Panorama - Luglio 2022

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FRIULI Venezia Giulia

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Vacanze friulane sulle coste dell’Alto Adriatico

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plendida terra il Friuli Venezia Giulia! Montagne, colline, pianura e un mare fantastico da Trieste all’isola di Grado sino a Lignano, tutte località tra le più frequentate e rinomate dell’Alto Adriatico.


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on il suo litorale di sabbia finissima, Lignano Sabbiadoro Pineta Riviera è una meta turistica che lascia tutti soddisfatti: stabilimenti balneari di ultima generazione, una vivace movida, negozi per lo shopping, bar e ristoranti di ottima qualità, tante occasioni per fare sport, piste ciclabili nel verde e varie oasi naturali, dalla suggestiva laguna di Marano al Parco Hemingway. Un vero paradiso per i vacanzieri più esigenti!

Ristorante Hotel Stella D’Oro

Times - feel the fashion

Times, con i due store di Lignano Sabbiadoro e lo store di Lignano Pineta, propone da oltre trent’anni i migliori brand di abbigliamento, calzature e accessori. Visita il sito: www.feelthefashion.it

Lignano Sabbiadoro (UD) Via Udine, 12 Tel. 0431 720724

Lignano Sabbiadoro (UD) Lignano Pineta (UD) Viale Venezia, 10/C Raggio dell’Ostro, 2/D Tel. 0431 73569 Tel. 0431 422996

rutto di una storia iniziata nel 1872 e cresciuta Fcuore per cinque generazioni, Stella d’Oro vi attende nel del centro storico, all’ombra del campanile,

Hostaria Acqua Pazza

Marano Lagunare (UD) Piazza Vittorio Emanuele II, 11 - Tel. +39 0431 67018 - +39 0431 67018 www.stelladoro.info -

Lignano Sabbiadoro (UD) Via Aquileia, 19 Tel. +39 349 8270235

per accogliervi nelle sue splendide ambientazioni completamente rinnovate sotto la supervisione della Soprintendenza per i Beni Ambientali. Qui, oltre a un’eccellente cucina di pesce dell’Adriatico, troverete spazi ideali per cene, rinfreschi ed eventi anche accompagnati da concertini e spettacoli. Eleganti le camere complete di ogni moderno comfort.

Vera esperienza culinaria, vi delizierà con i sapori di una cucina di mare unica, tradizionale e innovativa, fatta di materie prime d’eccellenza e della fantasia del giovane e dinamico team di cucina.


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Playa Beach

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istoranti di classe, gestiti da patron Francesco Rizzi & Ketty Cristin, offrono ai buongustai la possibilità di scegliere fra due ambienti e due cucine, sempre e comunque all’insegna dell’eccellenza. Atmosfere mediterranee vi attendono al Playa Beach, accogliente, fronte mare, affacciato su una visione che abbraccia l’azzurro da Grado a Trieste.

Il mare davanti e in tavola golose portate a base di pesce fresco, ostriche, crostacei e frutti di mare, serviti crudi o dopo cotture semplici. Senza dimenticare che Playa è anche beach bar, sempre aperto dal mattino sino a ben oltre il tramonto… nelle romantiche sere d’estate, scenario perfetto per indimenticabili momenti di“dolce vita”! Lignano Sabbiadoro (UD) Lungomare Marin, 24 - Tel. 0431 720355 www.ristoranteplaya.it -

Carbòn Neri

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l quadro cambia al Carbòn Neri, braceria ed enoteca dedicata ai meat and winelovers, pensata e realizzata per offrire agli ospiti vere e proprie esperienze del palato. Nato dalla passione dei produttori di una filiera attentamente controllata e dall’arte culinaria dei suoi chef, fonde ricerca e tradizione per regalare intensi momenti di piacere e rilassante convivialità.

Lignano Sabbiadoro (UD) Corso degli Alisei, 19 Tel. 0431 422208 www.carbonneri.it -

Esposte nella vetrina Dry Age carni di altissima qualità, tagli fra i migliori al mondo, ricercati a livello nazionale ed internazionale, pronti a dare il meglio di sé sulla griglia di Carbòn Neri. La buona carne, si sa, chiama il buon vino e, nella ricca cantina, sono allineate bottiglie che lasciano solo l’imbarazzo della scelta anche ai più smaliziati intenditori, vini di assoluto pregio provenienti dalla aree più vocate del pianeta.


Ristorante Al Cason

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ulle coste friulane vivrete l’esperienza di un soggiorno balneare ricco di opportunità, dalla casa vacanze sull’acqua al kitesurf da praticare nell’incontaminato ambiente naturale dell’Isola delle Conchiglie… E poi escursioni in barca, gite in bicicletta, giri a cavallo, visite guidate nella vicina campagna lungo le strade del vino...

rutto di un territorio unico, di terra e di mare, Ristorante Al Cason vi conquisterà con un modo di fare ristorazione in cui i profumi del mare e delle spezie e i colori dei frutti e delle verdure danno vita a una filosofia di vecchia cucina, dove il pesce sa di pesce, il pane è quello delle nonne e i gusti fanno un salto all’indietro regalando storie di un tempo ma con l’estetica e l’innovazione di oggi. È un vero incanto quest’oasi che al tramonto, sulla Terrazza Lounge, si trasforma in un salotto da godere sotto le stelle fra candele e suoni. Le delizie del Cason potrete anche assaporarle a casa vostra grazie al servizio da asporto della Botega del Cason: eccellenti piatti pronti da sposare con vini del Collio, Franciacorta, Champagne...

Lignano Riviera (UD) Corso dei Continenti, 167 Tel. 0431 423029 www.ristorantealcason.it -


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Marina Azzurra Resort

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acanze in houseboat? Questa la magica proposta del Marina Azzurra Resort, esteso su una superficie verde di 120.000 mq sulla riva sinistra del Tagliamento a 2 km dalla foce, vicino al Parco Zoo Punta Verde e poco distante dal centro di Lignano Sabbiadoro e Bibione. Esclusivo, ispirato ai villaggi galleggianti olandesi e canadesi, accoglie gli ospiti in tre diverse tipologie di houseboat: le Garden, le Lagoon e le River, tutte caratterizzate da ampie ed eleganti ambientazioni e dotate di ogni moderno comfort. I buffet della colazione e della cena sono allestiti nella Clubhouse Emerald River dove è presente anche il lounge bar con intrattenimento musicale. Non mancano inoltre piscine per adulti e bambini, campi da tennis, bocce e calcetto.

Lignano Sabbiadoro (UD) Via Casa Bianca, 109 - Tel. 0431 430144 - www.marinazzurraresort.com

Hotel President

Raffinato 4 stelle immerso nella pineta e a pochi passi dalla spiaggia riservata, offre ampie camere, ville indipendenti, Marina View Apartment e Floating Resorts. Eccellente il servizio ristorante.

Azienda Vitivinicola Berto & Fiorella Baccichetto

Lignano Sabbiadoro (UD) Viale della Pittura, 9 Tel. 0431 423932 www.hotelpresidentlignano.com

La Rustica Ristorante Pizzeria

Storico appuntamento per buongustai attivo dal 1982, da 5 anni vede la nuova gestione soddisfare la clientela con un ampio menu di eccellenti piatti di pesce. Ottime anche le pizze cotte in forno a legna. Lignano Sabbiadoro (UD) Viale Europa, 39 Tel. 0431 476336 -

zienda orgogliosamente a conduzione familiare, nasce Aviticoltori grazie all’impegno di tre generazioni di appassionati che, ben radicati nella tradizione, sanno guardare al futuro con sempre rinnovato entusiasmo. A iniziare furono nel 1966 Umberto Baccichetto e la moglie Fiorella che, giunti a Precenicco, seppero realizzare nella DOC Latisana tutti i loro progetti. Oggi la cantina produce vini unici per qualità e sapori autentici, capaci di regalare a chi li sceglie emozioni senza tempo. Precenicco (UD) Via Lignano, 46 - Tel. 0431 58208 - www.bertoefiorebaccichetto.it -


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ltra perla marinara del Friuli Venezia Giulia è Grado, isola sospesa tra terra e mare. Bandiera blu come Lignano, vanta una storia millenaria. Offre spiagge curatissime, un pittoresco centro storico, una cucina basata sul buon pesce locale e un entroterra che vi regalerà altre, interessanti esperienze enogastronomiche.

Tenuta Villanova - Piú Vite dal 1499

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ituata tra l’Isonzo ed il Collio, è una storica realtà ai confini con la Slovenia, condotta oggi da Giuseppina Grossi con la nipote Francesca Grossi. Da secoli produttrice di vini e distillati di altissima qualità, mantiene la sua fama d’eccellenza grazie alla massima conoscenza dei vigneti e alla rigorosa attenzione in cantina. Un’azienda fiorente che, tra tradizione e innovazione, dà vita a prodotti di assoluto pregio. Inoltre, dotata di distilleria da fine ‘700, produce piccole partite di ottima grappa e acquavite con le vinacce fresche dei propri vigneti lavorate con sapienza. Gli antichi fabbricati, recuperati con l’eleganza tutta femminile della proprietaria, sono stati trasformati in sale per degustazioni, concerti, matrimoni ed eventi.

Villanova (GO) - Via Contessa Beretta, 29 - Tel. 0481 889311 - www.tenutavillanova.com -


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La Ciacolada

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egnalato da importanti pubblicazioni di settore come la prestigiosa Guida Internazionale 50 Top Pizza, il Ristorante Pizzeria La Ciacolada vi attende a Grado, piccola perla dell’Adriatico sospesa tra cielo, mare e laguna. Nel ‘900 fu cantina con mescita di vino e piccola cucina, rilevata nel 2007 dall’attuale gestione, Luigi con la moglie Laura e il fratello Giovanni. Grazie alla loro professionalità il locale è oggi rinomato in tutto il Friuli Venezia Giulia non solo per le fantastiche pizze ma anche per l’ottima cucina e il servizio impeccabile! La prenotazione è inutile: qui si arriva quando si vuole e nel breve giro di un aperitivo ci si può accomodare al tavolo. A decretare il successo della Ciacolada è l’irresistibile proposta, basata esclusivamente su materie prime di elevata qualità acquistate dai migliori produttori locali: Bonelli per le carni, Zoff per i formaggi, D’Osvaldo per i salumi, gli aceti de La Subida di Sirk e altre eccellenze. A svelare le origini meridionali dei titolari i tanti, superbi prodotti del Sud Italia: dalla Campania i latticini freschi di giornata, compresa la mozzarella “Cuordolio” con all’interno un prezioso e pregiato e pluripremiato olio cilentano, e il Fior di Latte dei Monti Lattari affacciati sulla Costiera Amalfitana. E poi ancora i pomodori secchi dalla Puglia, il Pesto di Basilico da Pra e il pescato freschissimo delle barche locali. Un insieme di vere prelibatezze per insaporire piatti d’autore e gustose pizze dall’impasto leggero e riccamente alveolato.

Grado (GO) Via G. Caprin, 35 Tel. 0431 090165 -


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vunque decidiate di trascorrere la vostra vacanza lungo la costa friulana o negli immediati dintorni, potete farlo con la sicurezza di trovare un’accoglienza all’altezza delle vostre aspettative. Piacevoli soggiorni vi attendono in hotel, case vacanza, agriturismi e campeggi dotati di ogni moderno comfort.

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Immobiliare Marina

e professionale punto di riferimento per le vostre Atraffidabile vacanze a Grado, saprà individuare l’appartamento giusto oltre 100 unità abitative in affitto situate nel suggestivo centro storico o direttamente sul mare. Grazie a Immobiliare Marina troverete sempre la soluzione ideale per i vostri romantici fine settimana o per i soggiorni in famiglia, il tutto all’insegna del comfort e del relax. Se poi tra voi e l’isola sboccerà l’amore, potrete investire qui nella casa dei vostri sogni... Grado (GO) Via Marina, 42 Tel. 0431 80331 www.immobiliaremarina.it -

Mascari Giovanni Pizza Chef

Tra i pochi pizzaioli stellati al mondo, innovativo nel fondere la tradizione della pizza con l’alta cucina, vi attende al Ristorante Pizzeria Albergo Al Pellegrino con le sue esclusive pizze gourmet. Gradisca d’Isonzo (GO) Tel. 328 9675655 www.giovannimascari.net -

Ristorante Tavernetta All’Androna

Gelateria Gorian

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Appuntamento per chi ama il buon gelato artigianale, gli aperitivi serali e, al mattino, le colazioni con ottimi caffè e fragranti brioche, propone gusti innovativi e torte personalizzate per feste ed eventi.

inomatissimo, è uno storico locale nella parte più antica e pittoresca di Grado. Accogliente, forte di un servizio sempre gentile e impeccabile, propone una cucina che vede protagonisti i freschi sapori del mare. Nel menu il crudo misto come la tartare di pesce spada e la mazzancolla servita con cipolla di tropea, gli speciali tagliolini al rombo, le squisite conchiglie in sughetto, il branzino al vapore, il tipico “boreto” e un superbo fritto misto. Tra i vini gli ottimi bianchi del vicino Collio. Grado (GO) - Calle Porta Piccola, 6 - Tel. +39 0431 80950 www.androna.it -

Staranzano (GO) Piazza Repubblica, 2 Tel. +39 370 3133085 gelateriagorian.business.site


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