Jak pielęgnować rośliny w centrum ogrodniczym?

Utrzymywanie roślin w dobrej kondycji to niezbędny warunek skutecznej sprzedaży materiału szkółkarskiego, bo klienci kupują oczami. Oto kilka rad, jak zadbać o wysoką jakość roślin

TEKST: KRYSTYNA WIDAJ, SZKÓŁKA DRZEW I KRZEWÓW OZDOBNYCH ACROCONA

PPielęgnacja roślin w centrum ogrodniczym jest ważnym i trudnym zagadnieniem. Szeroka oferta roślin w centrach ogrodniczych stanowi nie lada wyzwanie, bo każdy gatunek ma inne wymagania w zakresie nawadniania, nawożenia i ochrony przed szkodnikami. Klienci, którzy odwiedzają centra ogrodnicze kupują oczami; chcą ładne, dorodne okazy. Jak zatem zadbać o wysoką jakość roślin? Przyjrzymy się temu tematowi na przykładzie roślin zewnętrznych.

Punktem wyjścia powinien być dobry materiał szkółkarski. Jeżeli kupujemy rośliny, które są zdrowe, łatwiej będzie nam zachować ich jakość. Tutaj jako sprawdzone źródło roślin mogę polecić szkółki zrzeszone w Związku Szkółkarzy Polskich.

Drugą kwestią jest dostosowanie stanowiska do danej grupy. Jeśli mamy egzemplarze, które wymagają

słonecznego stanowiska, to ustawiamy je tam, gdzie jest najwięcej słońca i analogicznie, jeśli są to rośliny cieniolubne, to również dobieramy optymalne miejsce albo je stwarzamy poprzez konstrukcje np. z cieniówkami. Korzystnie jest też materiał roślinny ustawiać na macie szkółkarskiej, która ogranicza wzrost chwastów.

Kolejną bardzo znaczącą kwestią są odpowiednio wykwalifikowani pracownicy, którzy mają szeroką wiedzę na temat pielęgnacji roślin, czyli: przycinania, nawożenia, podlewania. Praca w centrum ogrodniczym ma charakter sezonowy, więc warto mieć rozpisany kalendarz prac ogrodniczych. Wiadomo, że czynnikiem, który jest nieprzewidywalny jest pogoda i to od niej wiele zależy.

Planując centrum ogrodnicze pamiętajmy o zapleczu gospodarczym, gdzie można przesadzać, odstawiać rośliny, które w danym momencie nie wyglądają najlepiej. Taka powierzchnia przydaje się w celu przechowywania sprzętów, akcesoriów ogrodniczych. Konieczna jest również przestrzeń, gdzie zimujemy bardziej wrażliwe rośliny. W zależności od gatunku powinno to być widne lub ciemne miejsce np. tunel, garaż, hala, blok foliowy. Te, które gubią liście nie wymagają widnego pomieszczenia. Ewentualnie można zadołować rośliny.

Warto też pamiętać, że automatyzacja usprawnia pracę w centrum ogrodniczym. Takie rozwiązania jak np. system nawadniający, stoły zalewowe czy linie kroplujące to duża oszczędność czasu i nakładów pracy osób zaangażowanych w podlewanie. Oczywiście trzeba taki system monitorować i na bieżąco reagować, np. zwiększając częstotliwość czy długość nawadniania.

Oto najważniejsze zagadnienia odnośnie pielęgnacji roślin w centrum ogrodniczym, choć oczywiście są to tylko ogólne wskazówki i założenia, bo temat jest obszerny i złożony.

Wiosną nawozimy rośliny liściaste posypowo, zanim wypuszczą liście. Ułatwia to dawkowanie nawozu i nie zajmuje dużo czasu. Wykonujemy również oprysk preparatem olejowym, który zabezpiecza przed rozwojem szkodników (np. mszyce, ochojniki). Kolejną czynnością jest cięcie. Przycinamy rośliny kwitnące na pędach jednorocznych np. hortensje bukietowe oraz trawy i byliny. Jest to również czas na formowanie i nawożenie iglaków. Jeżeli chodzi o drzewa, to termin ich cięcia zależy od gatunku. Brzozy i klony lepiej ciąć latem, ponieważ wiosną mocno płaczą – wydzielają dużą ilość soków. Pamiętajmy także o sprawdzeniu czy rośliny nie wymagają podlania, szczególnie te zimowane w tunelach. Ważnym problemem z tym związanym jest występowanie szarej pleśni. Obserwujmy, czy nie występują charakterystyczne dla niej objawy (jasnoszary nalot), a w razie pojawienia się tych symptomów należy wykonać oprysk odpowiednim preparatem. Zwracajmy też uwagę na szkodniki. Najczęściej występujące to: mszyce, przędziorki, larwy opuchlaka.

Latem cały czas musimy być czujni i podejmować odpowiednie działania: przesadzamy przerośnięte rośliny, nazwozimy, przycinamy, zwalczamy występujące szkodniki i choroby. W tym czasie mogą pojawiać się: mączniaki (prawdziwy i rzekomy), różnego rodzaju plamistości i bakteriozy, rdze. Lato to pora, kiedy cieszymy Jesienią skupiamy się na przygotowaniu roślin do zimowania. Jest to zestawianie materiału roślinnego, przewożenie bardziej wrażliwych gatunków do przechowalni. Pamiętajmy o podlewaniu przed zimą. Rośliny w dobrej kondycji, czyli nieprzesuszone ani nieprzelane, lepiej zniosą zimową porę

się z efektów naszej pracy, a pięknie wyglądające rośliny przyciągają uwagę klientów.

Jesienią skupiamy się na przygotowaniu roślin do zimowania. Jest to zestawianie materiału roślinnego, przewożenie bardziej wrażliwych gatunków do przechowalni. Pamiętajmy o podlewaniu przed zimą. Rośliny w dobrej kondycji, czyli nieprzesuszone ani nieprzelane, lepiej zniosą zimową porę.

Podsumowując, najważniejsze w pielęgnacji roślin są przede wszystkim: ich dobra jakość oraz wykwalifikowany personel posiadający szeroką wiedzę. Niebagatelne znaczenie ma obserwacja i szybkie reagowanie na to, co się dzieje. Niestety zdarzają się także sytuacje pogodowe niezależne od nas: nawalny deszcz, grad, wichury, które mogą powodować straty.

Na sam koniec dodam, że chociaż rośliny wymagają dużo czasu i pracy, w zamian odwdzięczają się nam swoim pięknem, a odpoczynek wśród nich daje wytchnienie, nie wspominając już o ich ekologicznym aspekcie. Co więcej, zadowolenie naszych klientów daje nam ogromną satysfakcję i motywuje do działania. 

Silesia Plants 2020

Już niedługo, w dniach od 12 do 13 listopada 2020 r., odbędzie się druga edycja giełdy szkółkarskiej Silesia Plants. W Centrum Targowo-Konferencyjnym Expo Silesia w Sosnowcu swoją ofertę zaprezentuje 18 szkółek z południa Polski. To niepowtarzalna okazja, aby w jednym miejscu, w wygodnej formie złożyć zamówienia na materiał szkółkarski najwyższej jakości

TEKST: MICHAŁ GRADOWSKI

SSilesia Plants to profesjonalna wystawa szkółkarska B2B przygotowana z myślą o odbiorcach hurtowych, oferująca możliwość zatowarowania w jednym miejscu, w wygodnym terminie i bezpośrednio u producentów. Wydarzenie kierowane jest do szerokiego grona odbiorców: właścicieli centrów ogrodniczych, architektów krajobrazu, firm wykonujących założenia ogrodowe, firm urządzających tereny zieleni miejskiej, szkółek oraz wszystkich firm i instytucji biorących udział w hurtowym obrocie towarem roślinnym. Wystawa Silesia Plants odbędzie się w Centrum Targowo- -Konferencyjnym Expo Silesia w Sosnowcu (dokładny adres: ul. Braci Mieroszewskich 124, 41-219 Sosnowiec) w dniach 12-13.11. Dlaczego warto wziąć w niej udział?

Poprzednia, pierwsza edycja Silesia Plants odbyła się w dniach 14-15 listopada 2019 roku i spełniła oczekiwania zarówno wystawców, jak i klientów, odwiedziło ją łącznie około 480 osób z 220 firm. – Wszyscy wystawcy, którzy pokazywali swoją ofertę na pierwszej edycji Silesia Plants potwierdzili chęć udziału także w tym roku. To najlepszy dowód na to, że formuła się sprawdziła. To wydarzenie stricte handlowe, jego celem nie jest promocja roślin czy budowanie długofalowych relacji, ale natychmiastowa sprzedaż do odbiorców hurtowych, łatwo więc ocenić wymierne efekty – mówi Wojciech Wróblewski, współwłaściciel Gospodarstwa Szkółkarskiego „Wróblewscy”. Jakie są największe atuty Silesia Plants? – Szeroki asortyment materiału szkółkarskiego wysokiej jakości, dostępny w jednym miejscu oraz wygodna forma składania zamówień. Istotna jest także dobra lokalizacja, dzięki której targi odwiedzają klienci nie tylko z Polski, ale też z Czech i Słowacji oraz handlowa formuła – stoiska bez zabudowy, bez upiększeń, dzięki czemu klienci mogą zobaczyć materiał dokładnie taki, jaki zostanie dostarczony do ich sklepów – dodaje Wojciech Wróblewski.

– Szkółki mają do dyspozycji sporą powierzchnię, ok. 80 m kw., dzięki czemu mogą dobrze wyeksponować materiał. Producenci oferują niesprzedane do tej pory rośliny z produkcji wiosennej z terminem dostawy na luty, marzec. Zainteresowanie klientów w ubiegłym roku było bardzo duże, dopisali goście z zagranicy, liczymy na to, że druga edycja , pomimo problemów z pandemią, przyciągnie jeszcze więcej klientów – mówi Mirosław Popowicz, współwłaściciel Gospodarstwa Ogrodniczego Waganowice Kusibab-Popowicz.

Czy pandemia nie pokrzyżuje organizatorom plantów? Przygotowania uwzględniają wszystkie aktualne sanitarne obostrzenia, będą osobne wejścia i wyjścia dla odwiedzających, skrzynka podawcza umożliwiająca bezkontaktowe składanie zamówień oraz specjalny catering. – Oczywiście na bieżąco monitorujemy sytuację, zadbamy o wszystkie środki bezpieczeństwa, nie będzie imprez towarzyszących. Mamy jednak do dyspozycji dużą halę, targi trwają dwa dni, co pozwoli rozrzedzić frekwencję, poza tym to wydarzenie kierowane do konkretnej grupy odbiorców, tylko klientów B2B, więc liczba uczestników jest z góry ograniczona.

Więcej informacji oraz link do rejestracji można znaleźć na stronie www.silesiaplants.pl. Powstaje także platforma do kontaktu z klientami biznesowymi – umożliwiająca składanie zamówień od dnia rozpoczęcia wystawy do kilku tygodni po jej zakończeniu.  SILESIA PLANTS – ORGANIZATORZY (KOLEJNOŚĆ ALFABETYCZNA):

Szkółka Krzewów i Drzew Ozdobnych Krystyna i Stanisław ABRAM Szkółka Krzewów Ozdobnych i Róż Bogdan HAJDROWSKI Janusz KAJZER Szkółka Roślin Ozdobnych Gospodarstwo Rolno-Szkółkarskie Wojciech KAPIAS Szkółka KOSTKA Karol Kostka Gospodarstwo Ogrodnicze Waganowice Paulina KUSIBAB

POPOWICZ i Mirosław Popowicz S.C. Szkółka Krzewów Ozdobnych Maciej i Mateusz MILCZYŃSKI Szkółka Drzew i Krzewów Ozdobnych Anna i Jerzy PAWICA PLANTPOL Sp. z o.o. Produkcja i Hodowla Roślin Ozdobnych Szkółka Krzewów Ozdobnych PUDEŁEK Szkółka Krzewów Ozdobnych Antoni PUDEŁKO Szkółka Drzew i Krzewów Ozdobnych Danuta PUDEŁKO Szkółka Drzew i Krzewów Ozdobnych Renata i Józef PUZOŃ Gospodarstwo Rolniczo-Ogrodnicze Szkółka Drzew i Krzewów

Ozdobnych Jerzy SMOLIN TOMSZAK Sylwester i Dorota Szkółka Krzewów Ozdobnych TOMŻYŃSKI Szkółka Roślin Gospodarstwo Szkółkarskie „WRÓBLEWSCY”