Jak pandemia zmieniła rynek?

To był rok wzrostów w przekroju całego asortymentu, nie tylko nasion warzyw, a jedną z najistotniejszych zmian w zachowaniach konsumentów jest niewątpliwie odejście od ciekawostek „ze świata” na rzecz gatunków rodzimych – mówi Mirosław Łakomy, dyrektor handlowy firmy Torseed. W nowej ofercie firmy z Torunia znajdziemy kolejnych 8 pozycji nasion na kiełki oraz nową linię mikrolistków

ROZMAWIA: MICHAŁ GRADOWSKI

JJak w kilku zdaniach można podsumować minio-

ny sezon?

Niewątpliwie sezon 2019/2020 był całkowicie odmienny niż poprzednie i nie tyle specyficzny przebieg pogody, ale przede wszystkim COVID-19 stał się elementem, który zaważył na zwiększonym wolumenie sprzedaży nasion. Warunki izolacji narzucone rozporządzeniami zmieniły podejście konsumenta do jego dotychczasowego funkcjonowania. Zaważyło to na chęci posiadania chociażby namiastki przyrody „na wyciągnięcie ręki”. Stąd zazieleniły się balkony, tarasy i ogródki przydomowe czy ROD (których cena przy sprzedaży wielokrotnie wzrosła). Te powody były czynnikiem wzmożonych zakupów nasion.

Czy były w tym sezonie grupy produktów, których popularność spadła?

Trudno w tym momencie wyróżnić grupy produktowe, które zaliczyłyby znaczący spadek sprzedaży, bo był to rok wzrostów w przekroju całego asortymentu i to nie tylko warzyw, ale i kwiatów, bylin czy traw. Specyfiką jest natomiast trwająca ciągłość sprzedaży, choć w oczywiście mniejszym nasileniu niż do tej pory. Wzrosty można dostrzec w przypadku kiełków, a wśród warzyw wyróżniał się np. koper, ale to wynik niespotykanej inwazji mszycy, która w tym roku dewastowała tę uprawę.

Mirosław Łakomy, dyrektor handlowy firmy Torseed

COVID-19 ma głęboki wpływ na całość rynku ogrodniczego, w tym nasiennego, ale ceny są bardziej pochodną wzrostu kosztów i możliwości reprodukcji nasion

Na jakie nowości w ofercie firmy Torseed warto zwrócić uwagę?

W związku z faktem powrotu konsumenta do bardziej tradycyjnych gatunków i odmian warzyw, co jest wynikiem opisanych powyżej faktów, nie nastawiamy się w bieżącym sezonie na wprowadzanie do obrotu „nowinek” ze świata. Natomiast

wprowadzamy do obrotu 8 nowych pozycji do nasion na kiełki oraz nową linię mikrolistków w liczbie 16 pozycji.

Na jakie trendy w zachowaniu konsumentów na rynku nasiennym warto zwrócić uwagę?

Całkowitemu przemodelowaniu uległo podejście konsumenta do szeroko pojętego ogrodnictwa, co wpływa także na rynek nasion. Niewątpliwie odejście od ciekawostek „ze świata” na rzecz gatunków rodzimych jest konsekwencją chęci posiadania produktu określonego, którego wartość znamy i dodatkowo chcemy go wyprodukować samodzielnie. Stąd ten trend będzie się w najbliższym czasie umacniał, zwłaszcza że sporą grupę konsumentów stanowią osoby, które wróciły do uprawy, bądź zaczęły swoją przygodę z ogrodnictwem. Niewątpliwie będą zaczynać od gatunków znanych z uprawy.

Jak pandemia wpłynęła na rynek w takich aspektach jak ceny, model dystrybucji czy promocja?

Poznaj nowe nasiona NA KIEŁKI

Oczywiście pandemia ma głęboki wpływ na całość rynku ogrodniczego, w tym nasiennego. Ceny są bardziej pochodną wzrostu kosztów i możliwości reprodukcji nasion, ale niewątpliwie ulega zmianie model promocji. Pandemia ograniczyła możliwość kontaktów bezpośrednich i uczestnictwa w dniach otwartych czy targowych. Stąd wzrasta znaczenie sprzedaży internetowej, ale i wspomagania tej sprzedaży poprzez nowoczesne modele marketingu internetowego. Istotne jest także podtrzymywanie stałych kontaktów poprzez telefony czy e-maile, ale i przedstawienie oferty w nowej szacie grafi cznej i z większą ilością podstawowych informacji w nowych katalogach. 

REKLAMA 

Smacznego!

TORSEED S.A. 87-100 Toruń, ul. Żółkiewskiego 35 www.torseed.pl marketing@torseed.pl tel. 56 658 48 00