REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
Il Report di sostenibilità 2019, in continuità con il percorso intrapreso nella precedente edizione, mette in relazione le performances di Nordiconad con gli obiettivi di sviluppo sostenibile fissati dalle Nazioni Unite nell’ambito di Agenda 2030.
SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS (SDG’S)
2
REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
I NOSTRI VALORI MISSIONE
Creare valore per l’impresa, con la professionalità dei nostri soci, con la qualità dell’organizzazione, con la distintività della nostra rete attraverso l’ascolto dei nostri consumatori
ASCOLTO PARTECIPAZIONE
PROFESSIONALITÀ APPARTENENZA
QUALITÀ della VITA
COERENZA SOLIDARIETÀ ORIENTAMENTO al CAMBIAMENTO
RISPETTO INNOVAZIONE VISIONE
Essere i migliori nella relazione con il consumatore
REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
3
GLI STAKEHOLDER
MOVIMENTO COOPERATIVO SOCI
ISTITUZIONI SISTEMA CONAD
COMUNITÀ
MASS MEDIA
CONSUMATORI
FORNITORI
RISORSE UMANE ASSOCIAZIONI
4
REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
I NOSTRI NUMERI
1.351.887
296
PUNTI VENDITA E CORNER
«
DI FATTURATO
«
+1,4%
+2
rispetto al 2017
rispetto al 2017
6.368 «
ADDETTI
+14%
rispetto al 2017
TOTALE INVESTIMENTI
32.927.000 € -20,9%*
+4,8%
rispetto al 2017
«
286.953.000 € «
PATRIMONIO VALORE NETTO
rispetto al 2017
* nel 2017 sono stati rilevati i punti vendita di Savigliano e Borgo San Dalmazzo per un investimento totale di 9.700.000 €. REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
5
N. PUNTI VENDITA E CORNER 2018 2017
VENDITE LORDE (K €)
delta
2018
2017
delta
8
8
0
243.61 3
250.141
-2,6%
12
12
0
134.789
132.035
2,1%
93
91
2
460.599
438.567
5,0%
93
99
-6
291.569
296.565
-1,7%
26
28
-2
24.395
24.834
-1,8%
7
6
1
14.189
15.868
-10,6%
6
4
2
3.844
2.266
69,6%
29
27
2
19.469
18.402
5,8%
5
5
0
1.952
1.948
0,2%
15
11
4
6.915
4.918
40,6%
altre insegne*
2
3
-1
5.643
5.357
5,3%
TOTALE RETE
296
294
2
1.206.976
1.190.900
1,3%
10
10
0
122.113
114.556
6,6%
1
1
0
22.798
27.976
-18,5%
1.351.887
1.333.432
1,4%
Fior Fiore TOTALE
*comprende discount 6
REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
DAO -COOPERATIVA ASSOCIATA A NORDICONAD N. PUNTI VENDITA E CORNER 2018 2017
VENDITE LORDE (K €)
delta
2018
2017
delta
20
20
0
89.901
84.905
5,9%
49
49
0
92.125
86.110
7,0%
77
73
4
37.999
35.244
7,8%
1
0
1
1.208
0
-
1
0
1
380
0
-
1
1
0
460
399
15,3%
1
1
0
297
195
52,3%
altre insegne*
79
87
-8
116.967
122.200
-4,3%
TOTALE RETE
229
231
-2
339.337
329.053
3,1%
*comprende punti vendita tradizionali
REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
7
LE RISORSE UMANE I soci Nordiconad è un’impresa cooperativa tra dettaglianti che aderisce al Consorzio Nazionale Dettaglianti (Conad), opera sul territorio attraverso la rete di vendita associata e diretta con diversi formati distributivi. Il Socio e la proprietà è il principale protagonista del sistema Conad.
166
SOCIETÀ
438
UOMINI
DONNE
243
SOCI
195
La formazione
Anche il 2018 vede Nordiconad investire in modo significativo sulla formazione dedicata alla Rete Associata. In continuità con quanto svolto lo scorso anno, prosegue il Progetto Buone Pratiche e il Progetto Mentore: sono state organizzate 30 Assemblee che hanno coinvolto i settori: ortofrutta, carni, salumi e latticini, generi vari, parafarmacia. Nel grafico si riporta la partecipazione media dei punti di vendita alle Assemblee di Settore che, come si vede, è stata particolarmente sentita.
78,43%
70,83% CARNI
SALUMI E LATTICINI
73,53%
79,90%
92,11%
ORTOFRUTTA
FRESCHISSIMI 8
GENERI VARI
78,43%
PARAFARMACIA REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
76,54%
6.368 ADDETTI di cui
5.399
CONTRATTI DI LAVORO
A TEMPO INDETERMINATO
PERSONE OPERANTI NELLA RETE DI VENDITA
SUDDIVISIONE PER FASCE D’ETÀ
23% < 30 54% 30 - 50
23% > 50
SUDDIVISIONE PER GENERE
< 30 30-50 > 50 REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
21% 58% 21%
26% 47% 27% 9
LA CREAZIONE DI VALORE SOCIALE Il legame con le comunità in cui Nordiconad opera attraverso le proprie sedi e la propria rete di vendita è un fattore di distinzione ed è tanto più radicato quanto i soci si fanno portatori delle istanze che la comunità esprime. Questo fa sì che il rapporto con gli enti, le istituzione e le associazioni locali sia caratterizzato da un costante dialogo e confronto all’insegna della collaborazione e della conoscenza reciproche.
3.699.344 €
TOTALE CONTRIBUTI ALLA COMUNITÀ PER INIZIATIVE SOCIALI, CULTURALI, SPORTIVE CONTRIBUTI EROGATI DA NORDICONAD
20%
PROGETTI EDUCATIVI
37% SPORT
CONTRIBUTI EROGATI DAI SOCI
8%
3%
5%
SOCIALI SOLIDARIETÀ
CULTURA
11% SOCIALI
32% CULTURA
84% SPORT
Si conferma l’importante sostegno alle associazioni ed enti impegnati nella promozione dello sport da parte dei soci, mentre i progetti educativi (Mangiando S’Impara in particolare, l’attività di promozione della corretta alimentazione e dei sani stili di vita rivolta alle scuole primarie, dell’infanzia e centri estivi) e il sostegno alle iniziative culturali per i bambini da parte della cooperativa.
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REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
Di seguito le iniziative più importanti nei diversi ambiti di intervento:
LA PROMOZIONE DELLA SOLIDARIETÀ <right> Family card <right> Last Minute Market <right> Raccolte alimentari: Ant, Banco Alimentare, Rock no War, Empori sociali (Case Zanardi, Il Mantello, Portobello, Eko) <right> Pranzi di Natale per persone con disagio sociale <right> Sostegno Centro di accoglienza diurna <right> Giornata dell’Autismo - ANGSA <right> Sostegno alla ricerca per la sclerosi multipla - AISM <right> Genova nel Cuore <right> La Cucina del Sorriso
persegue gli obiettivi
LA PROMOZIONE DELLA SCUOLA
<right> Mangiando s’impara, progetto di educazione alimentare e sani stili di vita <right> Insieme per la scuola <right> Scuola Sport
persegue gli obiettivi
LA PROMOZIONE DELLO SPORT <right> Sostegno alle associazioni sportive dilettantistiche <right> Eventi sportivi
persegue gli obiettivi
REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
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LA PROMOZIONE CIVICA
LA PROMOZIONE DELLA CULTURA
<right> Educazione stradale <right> Cura del Quartiere <right> Festa dei vicini <right> Festival della Migrazione <right> Mappi-AMO la città Verde <right> Installazione defibrillatori
<right> Rassegne teatrali per ragazzi <right> Biblioteca Il Falco Magico <right> Mens-a, evento internazionale sul pensiero ospitale <right> Casa delle Culture <right> Sostegno ai corsi teatrali dialettali
persegue gli obiettivi
persegue gli obiettivi
LA PROMOZIONE DEI SANI STILI DI VITA <right> Mangiando s’impara, progetto di educazione alimentare e sani stili di vita <right> Il Cesto di Ciliegie <right> Run 5.30 <right> Raccolta Fondi a favore della Sala Ibrida (sala operatoria del futuro) <right> Frutta a merenda centri estivi <right> Kit della salute (settimana prevenzione oncologica LILT)
persegue gli obiettivi
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REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
L’AMBIENTE L’approvvigionamento dei prodotti, la distribuzione e la vendita sono processi che implicano un impatto sull’ambiente circostante, ricadute che negli anni sono stati oggetto di grande attenzione da parte di Nordiconad e Conad. Sono diverse le azioni volte a ridurre gli impatti della nostra attività, a partire dall’efficientamento logistico ed energetico che, oltre ai vantaggi citati, porta indubbi benefici nell’ottica del contenimento dei costi:
Pallet pooling Grazie all’utilizzo del sistema Pallet Pooling, Nordiconad promuove un modello di logistica sostenibile, con importanti risultati:
RIDUZIONE DI CO2 PARI A
SAVING DI LEGNO PARI A
328.592 Kg
292 m3
RIDUZIONE DI RIFIUTI PARI A
27.474 Kg
Indicatore di efficacia Nel 2018 si è registrato un indice di 1,35 per quanto riguarda l’efficacia kg CO2e /km, in miglioramento rispetto al valore di 1,78 kg CO2e/km del 2017. L’indicatore di efficacia misura le performance unitarie di emissione, in modo da rendere confrontabili periodi e perimetri di analisi differenti: il valore totale delle emissioni è rapportato, ad esempio, alle distanze percorse, alle tonnellate di merce trasportata oppure alle superfici servite. REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
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Rinnovo parco mezzi Nel corso del 2018 si è assistito ad un rinnovamento della flotta impiegata per il trasporto da Nordiconad. Nel grafico seguente viene mostrato un raffronto del mix dei mezzi impiegati, considerando i km totali percorsi, tra gli anni 2017 e 2018. PARCO MEZZI UTILIZZATO - CLASSE EURO PER KM PERCORSI
40% 2017
30%
2018
20% 10% 0% Euro 1
Euro 2
Euro 3
Euro 4
Euro 5
Euro 6
Da giugno 2018 sono stati introdotti nel parco mezzi, in partenza dal deposito di Quiliano (SV), 3 bilici alimentati a gas naturale.
Emissioni particolato (PMX) Nel 2018 c’è stata una riduzione del 20% delle emissioni di PMX relativamente ai flussi distributivi di Nordiconad. In totale si stima che siano stati emessi 379 Kg di PMX. EMISSIONI PARTICOLATO PMX NORDICONAD
485 Kg
PMX (KG) 2017
473 Kg 14
PMx (kg) 2018 379 Kg
«
PMX (KG) 2016
-20%
variazione 2018 vs 2017 REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
Rifiuti Nei tre magazzini di Anzola, Quiliano e Modena sono stati prodotti 1.311.877 kg di rifiuti, dei quali solo lo 0,2% è stato destinato a discarica. La gestione dei rifiuti dei tre magazzini vede quindi la quasi totalità dei rifiuti, per un totale di 1.309.232 kg, destinata al riciclo, di cui la maggior parte è rappresentata dal legno (65%).
7,5%
16,1% MATERIALI
PLASTICA
IMBALLAGGIO MISTI (legno, carta,plastica, altro)
1,2% ALTRO 0,3%
65% LEGNO
METALLI (FERRO)
10%
CARTA E CARTONE
Consumi CONSUMI TOTALI GRUPPO NORDICONAD
SEDI + CEDI + SOCI
CEDI + SEDI NORDICONAD
100% energia verde proveniente da fonti rinnovabili certificate
100% energia verde proveniente da fonti rinnovabili certificate
6.033.631 kWh
108.915.014 kWh 2017
2018
260
257
punti vendita
237
233
KWH prodotti dai pannelli fotovoltaici
ipermercati
18
19
sedi e magazzini
5
5
725.886 kWh
2017
2018
consumi totali
101.217.327 kwh
108.915.014 kwh
punti vendita
100% verde
100% verde
-1,15%
QUILIANO NEL 2018
«
UTENZE
7,61%
-29,07%
rispetto al 2017
La redazione del presente Report è stata realizzata grazie alla collaborazione di diverse funzioni aziendali con il coordinamento di Gian Luigi Covili e Tiziana Giurati. Prodotto stampato su carta riciclata Revive pure white igloo silk - grafica: mediamo.net REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019
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REPORT DI SOSTENIBILITÃ&#x20AC; 2019