Vestnik APK#5-2016

Информационно-аналитический журнал

Âåñòíèê

vestnikapk.ru

|2016

äåêàáðü

àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà

Куда плывет рыба Îáúåì ýêñïîðòà ðîññèéñêîé ðûáû è ðûáíîé ïðîäóêöèè ïîêà íå ðàñòåò Отраслевой рейтинг 50 êðóïíåéøèõ êîìïàíèé àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà Ðîññèè 18+

Издательский дом «ЕвроМедиа»

Поле наглядных инноваций Çàëîãîì óñïåøíîãî ðàçâèòèÿ ðîññèéñêîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÿâëÿåòñÿ âíåäðåíèå íîâûõ òåõíîëîãèé

РЕКЛАМА

2–3 | Название рубрики

4–5 | Название рубрики Информационно-аналитический журнал

«Вестник агропромышленного комплекса»

Учредитель: ООО «Издательский дом «МедиаЮг» Издатель: ООО «ЕвроМедиа» Главный редактор журнала: Елена Бакеева Заместитель главного редактора: Анжелика Целикова Аналитический центр: Александр Гаврилов Обозреватели: Ольга Лазуренко, Марина Коренец, Алла Ленько, Алиса Исияма, Сергей Семенов, Валерия Якимова, Олеся Курышкина, Людмила Шаповалова, Наталья Приходько Фотографы: Андрей Бойко, Дмитрий Норов, Дмитрий Волбушко Дизайн-макет: Сергей Номерков Руководитель отдела дизайна: Евгений Палехов Дизайн-верстка: Ирина Арутюнова, Кристина Беликова Иллюстрации: Александр Лютов Корректор: Наталья Гальченко Фото предоставлены: ТАСС, РИА Адрес редакции: 115280 г. Москва, ул. Ленинская Слобода, д. 19, «Деловой» в БЦ «Омега Плаза», тел.: 8 800 200-89-49 344011 г. Ростов-на-Дону, пер. Доломановский, 70 Д, 11-й этаж, БЦ «Гвардейский», тел./факс: (863) 2007-949, секретарь редакции Евгения Каргина, e-mail: info@mediayug.ru, 420061 г. Казань, ул. Н. Ершова, 1 А, офис 734, 7-й этаж, БЦ «Корстон», тел.: (843) 233-31-53, 233-31-54, 279-33-85, 279-33-86, секретарь редакции Марина Андреева, e-mail: info@ideuromedia.ru www.vestnikapk.ru www.ideuromedia.ru www.facebook.com/vestnikapk Издание зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации: ПИ № ФС 77-45190 от 25.05.2011 г. Любое заимствование публикаций возможно только по согласованию с редакцией журнала «Вестник агропромышленного комплекса». В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. Рекламные публикации размещаются в журнале в соответствии с ФЗ № 38 «О рекламе» от 13.03.2006 г.

Директор издательского дома: Дмитрий Волчук Исполнительный директор ИД: Владимир Денисов Директор по работе с муниципальными образованиями: Анастасия Коломийцева, тел.: 8-918-554-54-69 Координаторы проекта: Елена Курочкина, тел.: 8-918-554-54-18, Яна Шахмурадова, тел.: 8-938-128-37-31, Рита Бабалян, тел.: 8-918-535-32-18, Ольга Ноздрина, тел.: 8-918-558-11-84, Алексей Шимолин, тел.: 8-928-116-68-58, Марина Богданова, тел.: 8-909-442-92-09, Анна Долгополова, тел.: 8-908-186-71-81, Сергей Ливанцов, тел.: 8-988-580-44-91, Антон Шашков, тел.: 8-905-425-55-15, Лилия Лебедкова, тел.: 8-917-228-10-98, Галина Смирнова, тел.: 8-917-228-63-27, Анна Павлюкевич, тел.: 8-917-228-40-90, Наталья Кочеткова, тел.: 8-917-221-40-83, Виктор Родионов, тел.: 8-987-298-24-96, Алина Фасхутдинова, тел.: 8-987-277-52-60 Департамент по работе с органами власти: Директор: Наталья Власенко, тел.: 8-918-558-12-07 Над выпуском работали: Наталья Круглякова, Любовь Лавровская, Любовь Немец, Юлия Колыгина, Анна Василенко, Анатолий Некрасов Служба дистрибуции: Юлия Дейнеко, тел.: 8-918-554-68-21, (863) 275-01-76 Служба логистики: Олег Денисенко, Юрий Заноза, Александр Цвет Правообладатель: ООО «ИД «МедиаЮг» © Свидетельство 461670 от 15 мая 2012 г.

Единая горячая линия: 8 800 200-89-49 Журнал издается при содействии автономной некоммерческой организации «Центр развития СМИ».

В издании использован шрифт ITC Charter. Подписано в печать 05.12.2016. Формат 60х84/8, бумага мелованная, печать офсетная, без цены. Отпечатано в типографии ООО «Омега-Принт»: г. Ростов-на-Дону, ул. М. Горького, 3, тел./факс: (863) 244-44-42. Заказ: № 405. Тираж: 10 000 экз. Юридическая поддержка: бюро «Хирьянов и партнеры». www.vestnikapk.ru |

№ 5-6 | 2016

социальные сети

РЕКЛАМА

«Вестник агропромышленного комплекса» № 5-6 | 2016

В номере: Актуально

Тема номера: Инновации

в АПК

14 | «Нужно думать о том, как экспортировать продукты переработки» 16 | Владимир Путин: «Сегодня АПК — успешная отрасль, которая кормит страну и завоевывает международные рынки» 18 | Сельский марш

46

22 | Фактор высокого урожая 26 | Рациональное зерно 28 | Игорь Кузин: «Укрупненные субсидии предполагается распределять с учетом приоритетов развития каждого региона»

Международное сотрудничество 38 | Продовольственный союз 40 | Китинанд Йингчароен: «Наша цель — увеличить 42 | Взгляд с того берега поставки сельхозпродукции

в Россию и страны СНГ, и для ее достижения есть потенциал»

Рыбная отрасль 58 | Куда плывет рыба 63 | Сдержанный оптимизм

рыбников

Рейтинги 66 | Топ-50 крупнейших

компаний АПК России

80 | Топ-25 крупнейших

64 | Развитие рыбной отрасли

виноградарских хозяйств России

Садоводство 86 | Яблоко раздора

Агротуризм 174 | Досуг на пахоте

России

www.vestnikapk.ru |

РЕКЛАМА

Индекс А-Ж «АбхазАгротик» 39 «АгроСахалин» 166 Администрация Тимашевского района (Краснодарский край) 100 «Альянс-Агро» 118 «Ангай» 170 «Баска» 172 «Белозерное» 117 Булочно-кондитерский комбинат 131 «Дубровинский» 143 «Жупиков» 95, 96

З-М «Заря Путино» 140 Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат 130 «Золотой Колос» 71 Зюкайский аграрный техникум 137

«Казаньзернопродукт» 132 «Кипун» 37 «Крупно» 122 Кунгурский сельскохозяйственный колледж 138 КФХ В. Несмиянова 116 КФХ В. Салюкина 157 КФХ И. Вьюникова 62 КФХ Н. Кочкиной 104 КФХ С. Пасикова 119 «Масло Волгодонска» 111 «Мирное» 125 «Мелиоратор» 108 «Молокозавод Петропавловский» 162

Н-П Национальный союз агростраховщиков 24 «Ольдеевская» 152 Осинский аграрный техникум 137 «Орелинвестпром» 99

Пермская ГСХА 135 Пермский агропромышленный техникум 136 «Покровские Нивы» 146 «Пионер» 180 «Прогресс» 158

Р-У

«Фрегат» 103 «Харба» 169 Чебоксарский хлебозавод № 1 154 «Шерья» 144 «ЭнежЪ» 150 «ЯМСы» 164

Вкладки:

«Равнинное» 105 «Челны-Хлеб» «Рассвет» 110 «Крона» «Русь» 139 «Северское» 85 «Семикаракорская рыба» 63 «Славянское» 98 «Соколовский» 167 «Тамбовские сады» 94 «Тенториум» 141 «Урожай-Агро» 114

Ф-Я «ФосАгро-Дон» 22, 23 «Фобос» 126

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА — ВСЕГДА УДОБНО И ОПЕРАТИВНО!

Установите приложение из

Теперь вы можете читать информационно-аналитический журнал «Вестник АПК» в электронном виде

18+

Единая горячая линия:

РЕКЛАМА

vestnikapk.ru ideuromedia.ru

8 800 200-89-49

РЕКЛАМА

Редакционный совет: 10–11 | Название рубрики

Елена Астраханцева — заместитель министра сельского хозяйства РФ Алексей Галкин — заместитель председателя правительства — министр сельского хозяйства Астраханской области Василий Иванов — председатель комитета сельского хозяйства Волгоградской области Дмитрий Бутусов — заместитель председателя правительства Орловской области Баатр Болаев — министр сельского хозяйства Республики Калмыкия Александр Родин — президент АККОР (Ассоциация крестьянско-фермерских хозяйств) Ростовской области Юрий Паршуков — директор Зернового союза сельхозпроизводителей Ростовской области Владимир Денисов — исполнительный директор ИД «МедиаЮг»

Агропромышленный комплекс Новости, рейтинги, экспертные мнения и рекламные возможности — одним кликом.

Ставка на прогресс Обращаясь с посланием к Федеральному Собранию, президент РФ Владимир Путин назвал агропромышленный комплекс успешной отраслью, которая кормит страну и завоевывает мировой рынок. По словам министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева, такие результаты не были бы возможными без государственной поддержки, которая реализуется в последние годы. «По рынку зерна мы отмечаем экспорт порядка 35‑40 млн тонн, — ​сообщил он, выступая на заседании Совета по стратегическому развитию и приоритетным проектам. — ​Мы увеличили количество стран, куда экспортируем зерно, с 60 до 100, то есть почти в два раза. И если по зерну мы ограничены количеством, то по мясу, конечно, у нас огромные перспективы». Перед отраслью стоит задача к 2020 году увеличить объем экспорта мяса до миллиона тонн. Это позволит нарастить экспорт продукции АПК до 25 млрд долларов. Для реализации поставленной задачи необходимо наращивать поголовье животных, строить новые свино- и птицекомплексы. Но дело в том, что сегодня свинокомплекс на 80% состоит из импортного оборудования и материалов. Похожая ситуация и на молокозаводах, крупозаводах, пивзаводах. А значит, в стране есть серьезный потенциал для импортозамещения в машиностроительной промышленности и в области новых технологий.

2016 год становится поворотным в технологическом обеспечении отечественного АПК благодаря указу президента РФ «О мерах по реализации государственной научно-технической политики в интересах развития сельского хозяйства». Документ определяет приоритетные направления, в которых до 2026 года предполагается разработать и внедрить конкурентоспособные отечественные технологии. В их числе — ​производство семян и племенной продукции, высококачественных кормов, кормовых добавок и лекарственных средств для ветеринарного применения, диагностика патогенов сельскохозяйственных растений, производство пестицидов и агрохимикатов биологического происхождения. В число приоритетов вошли производство, переработка и хранение сельхозпродукции, сырья и продовольствия, а также контроль их качества. В итоговом номере «Вестник АПК» рассказывает о тех компаниях, которые благодаря применению инноваций уже сумели нарастить обороты и занять лидирующие позиции на рынке. Их опыт по модернизации производств — ​ лучшее подтверждение необходимости и эффективности модернизации в сельском хозяйстве. Елена Бакеева, главный редактор, bakeeva@mediayug.ru

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА — ВСЕГДА УДОБНО И ОПЕРАТИВНО!

Установите приложение «Вестник» из РЕКЛАМА

Теперь вы можете читать информационно-аналитический журнал «Вестник АПК» в электронном виде (iPad, планшетные компьютеры, смартфоны и телефоны на платформе Android).

Единая горячая линия:

18+

8 80 0 20 0 - 89 - 49 www.vestnikapk.ru www.ideuromedia.ru

12–13

| Отзывы

Николай Яновский, председатель СПК (колхоз)«КОЛОС»:

Анатолий Усачев, Вероника Гусева, заведующий производства ЗАО практикующий ветеринар«Агрофирма «Кухаривская»: ный врач, аспирант кафедры акушерства и оперативной хи— В этом году на юге России — Я согласен с мнением о том, был собран большой урожай. что за последнюю четверть века рургии ФГБОУ ВО «СПБГАВМ», К сожалению, по субъективсельскохозяйственная отрасль научный сотрудник ФГБНУ ным и объективным причинам страны сделала внушительный «ИЭМ РАМН»:

№ 4|2016

Текст: Марина Коренец |

наше хозяйство не может похвастаться высокими результатами — у​ рожайность осталась стабильной, на уровне прошлого года. В числе основных причин отмечу климатические условия 2015 года. Озимые пришлось сеять в сухую почву, а первые дожди пошли лишь в конце октября. Таким образом, семена долго находились в сухой почве, и всходы были нераспустившиеся, в фазе 2‑3-го листа. Влияние оказал и тот факт, что мы немного ошиблись с сортом семян. Однако не ошибается лишь тот, кто не работает. Мы правильно оценили ситуацию, сделали надлежащие выводы и продолжаем трудиться дальше, тем более что для этого имеем все возможности. Мне есть с чем сравнивать. Когда в 90-е годы я возглавил колхоз, в рамках стабильно высокой инфляции практически невозможно было получить кредит, были высокие ставки годовых. Аграрии выживали как могли. А сегодня мы не только активно пользуемся кредитными средствами, но и имеем стабильную государственную поддержку.

рывок вперед. Для сравнения приведу факты. Например, в мае 1989 года в Ейском районе случилось массовое нашествие мышей на посевы пшеницы, и аграрии никак не могли победить это явление. Сегодня такая ситуация не представляется возможной. Крестьяне стали рачительно относиться к своему труду, тщательно выбирая сорта для посева, определяя лучшего предшественника для каждого сорта, проводя мероприятия по повышению плодородия почвы. Ключевой причиной высокого урожая, бесспорно, следует считать технологический прогресс. Тяжелая сельхозтехника нашей агрофирмы оснащена системами спутниковой навигации, с помощью которых мы скрупулезно подходим к каждому виду полевых работ. Спутниковая навигация позволяет контролировать густоту и прямолинейность посевов, качество перекрытия зон при проведении химических работ. Но не следует забывать и о человеческом факторе — ​ для достижения результатов за рулем сельхозтранспорта должен находиться грамотный и ответственный специалист.

См. статью «От колхоза до См. статью «Рекорд, еще рекорд». рынка».

— Целью процедуры чипирования является предотвращение подмены животных, их незаконного захоронения и жестокого обращения. В Санкт-Петербурге было распоряжение об обязательном чипировании лошадей, содержащихся в городе, но позволит ли это в полной мере контролировать их владельцев, покажет время. Ветеринария — ​это динамичная сфера, в развитии которой за последние годы произошел существенный рывок. Так, на кафедре акушерства и оперативной хирургии ФГБОУ ВО «СПБГАВМ» мы разработали технологию «ПлазмолифтингАнимал», которая позволяет получить качественное восстановление сухожильной ткани и эффективна при лечении обширных ран у лошадей и КРС. Преимуществом технологии является высокая эффективность, отсутствие побочных эффектов и снижение курсов антибиотикотерапии. Последнее наиболее интересно для АПК РФ, поскольку влияет на экономическую эффективность предприятий. См. статью «Электронную идентификацию животных первыми в России начали внедрять ветврачи Ростовской области».

Аграрная арифметика

1,5 млрд руб. направят на поддержку сельхозкооперативов в 2017 году.

11 млн тонн масличных культур в первоначально

оприходованном весе собрано в 2016 году, в том числе подсолнечника получено 7,3 млн тонн. Лидерами по его сбору стали Краснодарский край, Ростовская и Саратовская области.

45,5%

снизился импорт сахара в Россию за 9 месяцев 2016 года. На Падение импорта напрямую связано с рекордным производством сахара внутри страны.

522,9 тыс. тонн — ​валовой сбор тепличных овощных

культур в целом по стране по состоянию на 8 ноября 2016 года, что на 16% больше, чем годом ранее. В

2,5 раза увеличился сбор риса в России за последние 20 лет.

12 тыс. единиц сельхозтехники приобрели отечественные

сельхозпроизводители в текущем году при помощи средств господдержки.

3 млн тонн

в живом весе произведено свиней на убой во Более всех категориях хозяйств за 9 месяцев 2016 года.

3 млн руб. составит грант начинающим фермерам на

строительство мясной или молочной фермы.

283,2 млрд руб. составил общий объем выданных

кредитных ресурсов на проведение сезонных полевых работ на начало ноября, это на 29,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

14–15

| Главы регионов России об АПК

«Нужно думать о том, как экспортировать продукты переработки»

Василий Голубев, губернатор Ростовской области:

Вениамин Кондратьев, губернатор Краснодарского края:

— Три года подряд донские аграрии собирают щедрый урожай. В 2016 году они стали первыми в России по сбору ранних зерновых — ​10,5 млн тонн. И это результат упорного и кропотливого труда. В 2016-м почти на треть выросло производство овощей и более чем в полтора раза увеличился выпуск консервной продукции из них. За счет строительства и перевооружения мелиоративных систем орошаемая площадь в регионе только в 2016 году увеличилась на 6 тыс. гектаров. Создан и уже работает региональный кластер биотехнологий, на этапе формирования — ​к ластер сельхозмашиностроения. Таких весомых результатов удалось добиться благодаря усилиям сельхозпроизводителей, использованию научно обоснованных методов ведения хозяйства и инновационных подходов, а также увеличению господдержки, которая в этом году составила почти 7 млрд рублей. Ростовская область — ​традиционный экспортер зерна, поэтому модернизировать мощности по его перевалке — н ​ асущная потребность.

— Этот год для нашего агропромышленного комплекса стал рекордным практически по всем показателям. Впервые в истории края консервные предприятия выпустили 180 млн условных банок кукурузы. Высоких результатов удалось добиться в том числе благодаря соблюдению сроков севооборота, своевременному сбору и доставке урожая на предприятия переработки. Сегодня необходимо не только наращивать объемы производства, но и заниматься вопросами семеноводства. Переработка зерна сегодня — ​ еще один из главных приоритетов в АПК Краснодарского края. Кубань больше надежды возлагает на переработку зерна, а не на продажу его в качестве сырья. Нужно думать о том, как экспортировать продукты переработки, в том числе муку и комбикорма. Для нас это более выгодный способ использовать наше «желтое золото», чем просто его продавать. Реализация продуктов зерна позволит развивать само село и поддержать сельского жителя. Еще раз подчеркну: переработка — ​это рабочие места, налоги, это в целом жизнь.

Текст: Альбина Астахова |

Михаил Игнатьев, глава Чувашской Республики:

— Чувашские аграрии завершают год с хорошими результатами. Индекс производства в сельском хозяйстве по итогам 8 месяцев 2016 года составил 108%. Расширяется интеграция пищевой промышленности с сельхозпроизводством, внедряются современные технологии, благодаря этому обеспечивается повышение качества производимой продукции. Достижения АПК — р ​ езультат комплексной работы по модернизации сельского хозяйства, неустанного труда селян на полях и фермах, в организациях пищевой промышленности. Наша задача — ​не только сохранить положительную динамику развития, но и обеспечить конкурентоспособность отрасли, насытить потребительский рынок качественной, экологически чистой продукцией, повысить культуру сельхозпроизводства. Растущая государственная поддержка является стимулирующим фактором ведения бизнеса. На село приходят предприимчивые и инициативные люди, которые строят новые животноводческие комплексы, приобретают современную надежную сельхозтехнику, вводят в оборот необрабатываемые земли сельхозназначения.

Виктор Толоконский, губернатор Красноярского края:

— По предварительной оценке, в 2016 году объем валовой продукции АПК края составит порядка 95 млрд рублей (в прошлом году был менее 90 млрд), ожидаемая прибыль предприятий — около 6 млрд рублей. Урожайность зерна по итогам уборочной составляет 25,2 центнера с гектара — э​ то наивысший результат среди регионов Сибири и Дальнего Востока. Всего Красноярский край собрал более 2,6 млн тонн зерна. Это серьезный показатель, но вполне реально достичь урожайности 30 центнеров с гектара, что поможет активнее продвинуть край на внешние рынки сбыта. Наши достижения связаны не с особыми климатическими условиями, которые мало чем отличаются от соседних регионов, а с серьезным подходом к земледелию, многолетними традициями, результатом технического перевооружения и трудом многих людей. Несмотря на уменьшение поголовья молочного стада, молочная продуктивность на одну корову в регионе выше среднероссийской, по итогам года она достигнет 5125 литров. Теперь необходимо добиться уровня среднего надоя не менее 6 тыс. литров. ||

РЕКЛАМА

| |Тема номера Актуально

2–3 16–17

Владимир Путин: «Сегодня АПК — успешная отрасль, которая кормит страну и завоевывает международные рынки» Ýôôåêòèâíîñòü ãîñóäàðñòâåííûõ âëîæåíèé â ñôåðó ÀÏÊ ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè ïîäòâåðæäàþò âûñîêèìè óðîæàÿìè è ðàñòóùèìè ïîêàçàòåëÿìè âûïóñêà ïðîäóêöèè. Ïðåçèäåíò ÐÔ Âëàäèìèð Ïóòèí óáåæäåí, ÷òî îñòàíàâëèâàòüñÿ íà äîñòèãíóòîì àãðàðèÿì ðàíî, íåîáõîäèìî àêòèâíî âûõîäèòü íà âíåøíèå ðûíêè. Îá ýòîì îí ãîâîðèë è â åæåãîäíîì ïîñëàíèè Ôåäåðàëüíîìó Ñîáðàíèþ, è íà çàñåäàíèè Ñîâåòà ïî ñòðàòåãè÷åñêîìó ðàçâèòèþ è ïðèîðèòåòíûì ïðîåêòàì. Текст: Альбина Астахова |

О развитии экономики и инфляции

ïîääåðæêè ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé, è ñåãîäíÿ ÀÏÊ — óñïåøíàÿ îòðàñëü, êîòîðàÿ — Ìû îáåñïå÷èëè ìàêðîýêîíîìè÷åñêóþ êîðìèò ñòðàíó è çàâîåâûâàåò ìåæäóíàóñòîé÷èâîñòü — âîò ÷òî î÷åíü âàæíî, è ñî- ðîäíûå ðûíêè. õðàíèëè ôèíàíñîâûå ðåçåðâû. Íå óìåíüøèëèñü, à äàæå ïîäðîñëè çîëîòîâàëþòíûå О влиянии санкций ðåçåðâû Öåíòðàëüíîãî áàíêà. Åñëè íà 1 ÿíâàðÿ 2016 ãîäà ýòî áûëî 368,39 ìëðä äîë— Íî çäåñü, êàê ó íàñ â íàðîäå ãîâîðÿò, ëàðîâ, òî ñåé÷àñ 389,4 — ïî÷òè 400 ìëðä. íåò õóäà áåç äîáðà. Íàøè òàê íàçûâàåìûå Çäåñü äèíàìèêà òîæå ïîëîæèòåëüíàÿ. ïàðòíåðû ââåëè ñàíêöèè, î êîòîðûõ ÿ ñêàÎæèäàåì, ÷òî ïî èòîãàì òåêóùåãî ãîäà çàë, ìû — îòâåòíûå ìåðû. Íó è ïîìîãëè çíà÷èòåëüíî ñíèçèòñÿ èíôëÿöèÿ, îíà íà âíóòðåííåì ðûíêå íàøèì ñåëüõîçïðîáóäåò íèæå 6%. Çäåñü òîæå õîòåë áû èçâîäèòåëÿì. Íî îíè íå äîëæíû çàáûâàòü, îáðàòèòüñÿ ê öèôðàì. Åñëè âû ïîìíèòå, ÷òî ýòî íå ìîæåò è, íàâåðíîå, íå áóäåò èíôëÿöèÿ â 2015 ãîäó ñîñòàâèëà 12,9%. âå÷íî ïðîäîëæàòüñÿ, äà è ïîòðåáèòåëü Íàäåþñü, ÷òî â ýòîì ãîäó îíà íå ïîäíóæäàåòñÿ â êîíêóðåíòíîé îáñòàíîâêå íèìåòñÿ âûøå 6%, áóäåò ãäå-òî 5,8%. íà ðûíêå, òàê ÷òî ýòîé áëàãîïðèÿòíîé Äèíàìèêà ïîëîæèòåëüíàÿ è ñóùåñòâåííî ñèòóàöèåé, êîòîðàÿ ñåãîäíÿ ñëîæèëàñü, ïîçèòèâíàÿ. íóæíî, êîíå÷íî, âîñïîëüçîâàòüñÿ ïî Íàïîìíþ, ÷òî ñàìàÿ íèçêàÿ èíôëÿöèÿ ïîëíîé ïðîãðàììå. çàôèêñèðîâàíà â 2011 ãîäó, ýòî áûëî 6,1%. Ïîâòîðÿþ åùå ðàç: â ýòîì ãîäó îíà ìîæåò áûòü äàæå ìåíüøå. Ýòî çíà÷èò, ÷òî â ñëåäóþùåì ãîäó ìû äåéñòâèòåëüíî ìîæåì äîñòè÷ü öåëåâîãî ïîêàçàòåëÿ â 4%. Ýòî î÷åíü õîðîøèå ïðåäïîñûëêè äëÿ òîãî, ÷òîáû íà áàçå çäîðîâîé ýêîíîìèêè äîáèòüñÿ ñóùåñòâåííîãî ðîñòà. Îäíàêî õî÷ó ïîä÷åðêíóòü: ñòàáèëèçàöèÿ íå îçíà÷àåò àâòîìàòè÷åñêîãî ïåðåõîäà ê óñòîé÷èâîìó ïîäúåìó. Åñëè ìû íå Ýêñïîðò ñåëüõîçïðîäóêöèè, î êîòîðîì ðåøèì áàçîâûå ïðîáëåìû ðîññèéñêîé ÿ óæå óïîìèíàë, äàåò íàì ñåãîäíÿ áîëüøå, ýêîíîìèêè, íå çàïóñòèì â ïîëíóþ ñèëó ÷åì ïðîäàæà âîîðóæåíèé. Ñîâñåì íåäàâíîâûå ôàêòîðû ðîñòà, òî íà ãîäû ìîæåì íî, íàâåðíîå, ìû äàæå íå ìîãëè òàêîå ñåáå çàâèñíóòü âîçëå íóëåâîé îòìåòêè, è çíàïðåäñòàâèòü. ß óæå ïóáëè÷íî ãîâîðèë îá ÷èò, íàì ïðèäåòñÿ ïîñòîÿííî óæèìàòüñÿ, ýòîì. Êñòàòè, â îáëàñòè ýêñïîðòà âîîýêîíîìèòü, îòêëàäûâàòü íà ïîòîì ñâîå ðóæåíèé ó íàñ òîæå ñîõðàíÿþòñÿ äîñòàðàçâèòèå. Òàêîãî ìû ñåáå ïîçâîëèòü íå òî÷íî ñåðüåçíûå ïîçèöèè: â 2015 ãîäó íà ìîæåì.

14,5 ìëðä äîëëàðîâ áûëî ðåàëèçîâàíî íà âíåøíåì ðûíêå, à ñåëüõîçïðîäóêöèè — íà Об эффективности господдержки 16 ñ ëèøíèì ìèëëèàðäîâ — 16,2.  ýòîì АПК ãîäó ìû îæèäàåì åùå áîëüøå, áóäåò 16,9, ñêîðåå âñåãî, î÷åíü õîðîøî. Äàâàéòå ïî— Ó íàñ åñòü äðóãîé ïóòü, ïðåäïîëàãàþáëàãîäàðèì çà ýòî ðàáîòíèêîâ ñåëüñêîãî ùèé ÷åòêóþ ïîñòàíîâêó öåëåé è ïîýòàïõîçÿéñòâà. íîå, ñèñòåìíîå èõ äîñòèæåíèå. Èìåííî òàêîé ïîäõîä íå ðàç äàâàë çíà÷èìûå О региональной самостоятельности ïîçèòèâíûå ðåçóëüòàòû, ïðè÷åì â äîñòàòî÷íî êîðîòêèå ñðîêè. Òàê, â ñâîå —  ðàçâèòèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ìíîãîå âðåìÿ êàçàëîñü, ÷òî ïðîáëåìû â ñåëüñêîì çàâèñèò îò ðåãèîíîâ. Ñ÷èòàþ, ÷òî íóæíî õîçÿéñòâå áóäóò ñóùåñòâîâàòü ÷óòü ëè íå äàòü èì áîëüøå ñàìîñòîÿòåëüíîñòè âå÷íî. Ìû çíàåì, êàê îá ýòîì ãîâîðèëè â îïðåäåëåíèè ïðèîðèòåòîâ èñïîëüçîâàè êàê îáèæàëèñü íà ýòî íàøè ñåëüõîçïðî- íèÿ ôåäåðàëüíûõ ñóáñèäèé íà ïîääåðæêó èçâîäèòåëè, êîãäà ãîâîðèëè î ñåëüñêîì ÀÏÊ, à ñàì èõ îáúåì ñâÿçàòü ñ óâåëè÷åõîçÿéñòâå êàê î íåêîé ÷åðíîé äûðå, êóäà íèåì ïàøíè, ïîâûøåíèåì óðîæàéíîñêîëüêî äåíåã íè äàâàé, âñå ðàâíî ðåñòè, äðóãèõ êà÷åñòâåííûõ ïîêàçàòåëåé çóëüòàòà íèêàêîãî íåò. Íåò, îêàçûâàåòñÿ, ýôôåêòèâíîñòè ïðîèçâîäñòâà, òåì ñàìûì ñîâñåì ìîæíî âñå ïî-äðóãîìó âûñòðîèòü. ñîçäàâ ñòèìóë äëÿ ââîäà â îáîðîò ïðîñòàÌû íàøëè âûâåðåííûå ðåøåíèÿ, ïðèíÿëè èâàþùèõ ñåëüõîççåìåëü è äëÿ âíåäðåíèÿ ãîñïðîãðàììó, ñîçäàëè ãèáêóþ ñèñòåìó ïåðåäîâûõ àãðîòåõíîëîãèé.

Çäåñü õîòåë áû ïîä÷åðêíóòü: åñëè ìû äàåì áîëüøå ñàìîñòîÿòåëüíîñòè â èñïîëüçîâàíèè ñðåäñòâ ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà, ôåäåðàëüíîé ïîääåðæêè, òî è îòâåòñòâåííîñòü ðåãèîíîâ çà ðåçóëüòàòû è ýôôåêòèâíîå âëîæåíèå ïîëó÷åííûõ ðåñóðñîâ, çà óêðåïëåíèå ñîáñòâåííîé ýêîíîìè÷åñêîé áàçû, ðåøåíèå ïðîáëåì â ñîöèàëüíîé ñôåðå, â æèëèùíî-êîììóíàëüíîì õîçÿéñòâå òàêæå äîëæíà âîçðàñòè. ×òîáû ó íàøèõ ôåðìåðîâ ïîÿâèëèñü íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ âûõîäà íà ðûíîê, íåîáõîäèìî óäåëèòü îñîáîå âíèìàíèå ïîääåðæêå ñåëüõîçêîîïåðàöèè. ß ïðîøó çàíÿòüñÿ ýòèì âîïðîñîì è Ìèíñåëüõîç, è Ðîññåëüõîçáàíê, è Ðîñàãðîëèçèíã, à òàêæå Êîðïîðàöèþ ïî ðàçâèòèþ ìàëîãî è ñðåäíåãî ïðåäïðèíèìàòåëüñòâà, â ñëåäóþùåì ãîäó ìû ïîïîëíèì åå êàïèòàë ïî÷òè íà 13 ìëðä ðóáëåé.

Экспорт сельхозпродукции, о котором я уже упоминал, дает нам сегодня больше, чем продажа вооружений. Совсем недавно, наверное, мы даже не могли такое себе представить.

Об экспорте сельхозпродукции — Íàì íóæíû ñèñòåìíûå ðåøåíèÿ, êîòîðûå ïîçâîëÿò ðîññèéñêèì ïðîèçâîäèòåëÿì óâåëè÷èòü îáúåìû ïðîèçâîäñòâà è ýêñïîðòà ñåëüõîçïðîäóêöèè è äàëüøå, îáåñïå÷àò èõ íåîáõîäèìîé èíôðàñòðóêòóðîé è èíôîðìàöèåé. Ðàçóìååòñÿ, îíè ïðîäåëàëè êîëîññàëüíóþ ðàáîòó, èìåþ â âèäó ñåëÿí, íî ïîääåðæêà ñî ñòîðîíû ïðàâèòåëüñòâà äîëæíà áûòü îáåñïå÷åíà è íà ñðåäíåñðî÷íóþ ïåðñïåêòèâó. Îïûò âåäóùèõ ñòðàí ìèðà ïîêàçûâàåò, ÷òî â ñîâðåìåííîé ìåæäóíàðîäíîé òîðãîâëå âñå áîëüøèé âåñ ïðèîáðåòàþò ìàëûå è ñðåäíèå ïðåäïðèÿòèÿ. Ìû ñ âàìè çíàåì, êàêîé ïðîöåíò âíîñÿò ìàëûå è ñðåäíèå ïðåäïðèÿòèÿ â ýêîíîìèêó ðàçâèòûõ ñòðàí, ýòî äî 90%.  òî âðåìÿ êàê ó íàñ îí ñîñòàâëÿåò 21%. Òàê ÷òî íàì åùå åñòü êóäà ðàçâèâàòüñÿ.  ñâîþ î÷åðåäü ñáûò ðîññèéñêîé ïðîäóêöèè ìàëîãî è ñðåäíåãî áèçíåñà, êàê ïðàâèëî, îãðàíè÷åí ëîêàëüíûìè ðûíêàìè, ðàéîíàìè, ðåãèîíàìè, à ýêñïîðòíûå âîçìîæíîñòè, äàæå ïðè âûïóñêå êà÷åñòâåííîãî êîíêóðåíòîñïîñîáíîãî òîâàðà, êðàéíå ìàëû. Íóæåí ìåõàíèçì, êîòîðûé â ìàñøòàáàõ âñåé ñòðàíû îáåñïå÷èë áû ïîèñê è ïðîäâèæåíèå íà âíåøíèå ðûíêè ïðîäóêöèè ìàëîãî è ñðåäíåãî áèçíåñà. ||

| |Начальное название Актуально

2–3 18–19

Сельский марш Накануне Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в Москве прошла 18-я выставка «Золотая осень»

Ñ 5 ïî 8 îêòÿáðÿ 2016 ãîäà â Ìîñêâå, íà òåððèòîðèè Âûñòàâêè äîñòèæåíèé íàðîäíîãî õîçÿéñòâà (ÂÄÍÕ), ñîñòîÿëàñü 18-ÿ Ðîññèéñêàÿ àãðîïðîìûøëåííàÿ âûñòàâêà «Çîëîòàÿ îñåíü», îðãàíèçîâàííàÿ Ìèíñåëüõîçîì ÐÔ ïðè ó÷àñòèè ïðàâèòåëüñòâà Ìîñêâû. Ñâîè äîñòèæåíèÿ ïðîäåìîíñòðèðîâàëè 64 ðåãèîíà Ðîññèè è ðÿä çàðóáåæíûõ ñòðàí. Âñåãî âûñòàâêà ñîáðàëà 2,6 òûñ. ó÷àñòíèêîâ, èç êîòîðûõ 1,5 òûñ. — ýêñïîíåíòû. Èçäàòåëüñêèé äîì «ÅâðîÌåäèà» òðàäèöèîííî ïðèíÿë ó÷àñòèå â ðàáîòå âûñòàâêè.

Текст: Альбина Астахова |

Во всей красе.  íûíåøíåì ãîäó ýêñïîçèöèÿ «Çîëîòîé îñåíè» ðàçìåñòèëàñü â äâóõ ïàâèëüîíàõ ÂÄÍÕ è íà îòêðûòûõ ïëîùàäêàõ, çàíÿâ 30 òûñ. êâ. ìåòðîâ. Ëó÷øóþ ïðîäóêöèþ è óíèêàëüíûå ïðîåêòû â ñôåðå ÀÏÊ ïðåäñòàâèëè 64 ðîññèéñêèõ ðåãèîíà — îò Ëåíèíãðàäñêîé îáëàñòè äî ßêóòèè. Ïðèíÿëè ó÷àñòèå â âûñòàâêå è çàðóáåæíûå äåëåãàöèè. «Ñâîè ñòåíäû ïðåäñòàâÿò çàðóáåæíûå ñòðàíû: Ãåðìàíèÿ, Èòàëèÿ, Àíãëèÿ, Íèäåðëàíäû, ßïîíèÿ, Áåëàðóñü è äðóãèå, — ñêàçàë, îòâå÷àÿ íà âîïðîñû æóðíàëèñòîâ âî âðåìÿ îòêðûòèÿ ìåðîïðèÿòèÿ, министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. — Íàøè ðåãèîíû ïîêàæóò ïîðÿäêà 200 èíâåñòïðîåêòîâ. Ìû ïðîäåìîíñòðèðóåì ãîñòÿì èííîâàöèîííûå ïðîåêòû. Íàïðèìåð, íà ñòåíäå Ìèíñåëüõîçà Ðîññèè ìîæíî áóäåò óâèäåòü «Àãðîáîòà» — ïðåäñòàâèòåëÿ ïåðâîãî ïîêîëåíèÿ áåñïèëîòíûõ òðàêòîðîâ». Ãëàâà âåäîìñòâà îòìåòèë òàêæå, ÷òî äëÿ ïîñåòèòåëåé è æèòåëåé ãîðîäà ïîäãîòîâëåíû èíòåðåñíûå ìåðîïðèÿòèÿ, íàïðèìåð ôåñòèâàëü íàöèîíàëüíûõ êóëüòóð. «Óâåðåí, ýòî ñòàíåò ãëàâíûì ìåñòîì ïðèòÿæåíèÿ ãóðìàíîâ. Çäåñü ìîæíî áóäåò ïîïðîáîâàòü ôåðìåðñêèå ïðîäóêòû, ïðîäåãóñòèðîâàòü íàöèîíàëüíûå áëþäà, à òàêæå êóïèòü äåëèêàòåñû èç ñàìûõ ðàçíûõ óãîëêîâ ñòðàíû, — ïîîáåùàë Àëåêñàíäð Òêà÷åâ. — Ýòî óíèêàëüíûé øàíñ ïîçíàêîìèòüñÿ ñ ëó÷øèìè ðåãèîíàëüíûìè áðåíäàìè è èçó÷èòü ãàñòðîíîìè÷åñêîå ìíîãîîáðàçèå ðîäíîé ñòðàíû. Ãîñòåé ïîðàäóþò ôåðìåðû èç Òàòàðñòàíà, ßêóòèè, Àðõàíãåëüñêîé, Ðîñòîâñêîé, Áåëãîðîäñêîé è äðóãèõ îáëàñòåé». Òàê è ïðîèçîøëî. Çà ÷åòûðå

äíÿ ðàáîòû âûñòàâêó ïîñåòèëè ñâûøå 300 òûñ. ÷åëîâåê. Îñâåùàëè ãëàâíîå àãðàðíîå ñîáûòèå ñòðàíû áîëåå 800 ðîññèéñêèõ è èíîñòðàííûõ ñðåäñòâ ìàññîâîé èíôîðìàöèè. «Ñåëüñêîå õîçÿéñòâî — îäíà èç êëþ÷åâûõ ñôåð íàøåé ýêîíîìèêè, — ñêàçàë председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев íà òîðæåñòâåííîé

öåðåìîíèè îòêðûòèÿ âûñòàâêè. — Ñåé÷àñ ó ðîññèéñêèõ ïðîèçâîäèòåëåé åñòü øàíñû ðàñøèðèòü ñâîå ïðèñóòñòâèå íà ïðîäîâîëüñòâåííîì ðûíêå. Ââåäåííûå âñåì èçâåñòíûå îãðàíè÷èòåëüíûå ìåðû ôàêòè÷åñêè äàëè ïðåôåðåíöèè äëÿ ðàçâèòèÿ íàøèõ àãðàðíûõ êîìïàíèé. È õîòåë áû âñåõ çàâåðèòü, ÷òî êóðñ íà èìïîðòîçàìåùåíèå ïî ïðîäîâîëüñòâèþ — ýòî íå ñèþìèíóòíûé ïîðûâ, à ÷åòêàÿ è ñòðàòåãè÷åñêàÿ ïîçèöèÿ ãîñóäàðñòâà».  ðàìêàõ öåðåìîíèè îòêðûòèÿ «Çîëîòîé îñåíè» è â ïðåääâåðèè Äíÿ ðàáîòíèêîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè Äìèòðèé Ìåäâåäåâ âðó÷èë ãîñóäàðñòâåííûå íàãðàäû ëó÷øèì ïðåäñòàâèòåëÿì îòðàñëè, à ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿ è ôåðìåðû ïðåäñòàâèëè ïðåìüåðó è ãëàâå Ìèíñåëüõîçà ÐÔ ëó÷øèå ðåãèîíàëüíûå áðåíäû ñåëüõîçïðîäóêöèè è ïðîäîâîëüñòâèÿ, êîòîðûå ïîëüçóþòñÿ âûñîêèì ñïðîñîì íà âíóòðåííåì ðûíêå è èìåþò ïîòåíöèàë äëÿ ïðîäâèæåíèÿ íà âíåøíèõ ðûíêàõ. Ñàìûìè êðóïíûìè è ïðèâëåêàòåëüíûìè ñòàëè ýêñïîçèöèè Êðàñíîäàðñêîãî è Ñòàâðîïîëüñêîãî êðàåâ, Áàøêîðòîñòàíà è Òàòàðñòàíà, Ðîñòîâñêîé, Ëåíèíãðàäñêîé, Ñàìàðñêîé è ×åëÿáèíñêîé îáëàñòåé.

Инвестиционный урожай. Ãëàâíûì ðàçäåëîì «Çîëîòîé îñåíè» ñòàëà ýêñïîçèöèÿ äîñòèæåíèé ðåãèîíîâ Ðîññèè. Îíà áûëà ñôîðìèðîâàíà ñèëàìè ñâûøå 1100 ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êîìïàíèé ñòðàíû. Çäåñü æå áûëè ïðåäñòàâëåíû íàèáîëåå âàæíûå è èíòåðåñíûå äëÿ ðåãèîíîâ èíâåñòèöèîííûå ïðîåêòû, êàê óæå ðåàëèçîâàííûå, òàê è òå, äëÿ êîòîðûõ åùå âåäåòñÿ ïîèñê èíâåñòîðà. È äëÿ ðåàëèçàöèè ýòîé çàäà÷è ïëîùàäêà «Çîëîòîé îñåíè» ÿâëÿåòñÿ äîñòàòî÷íî êîìôîðòíîé. Òàê, â ýòîì ãîäó â õîäå âûñòàâêè ïðåäñòàâèòåëè ðåãèîíîâ ïîäïèñàëè íå ìåíåå 60 ñîãëàøåíèé íà îáùóþ ñóììó îêîëî 200 ìëðä ðóáëåé. Ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè Ðîñòîâñêîé îáëàñòè çàêëþ÷èëè ñîãëàøåíèÿ íà îáùóþ ñóììó áîëåå 20 ìëðä ðóáëåé. Ìåæäó äîíñêèì ïðàâèòåëüñòâîì è õîëäèíãîì «ÐîñÀãðîÌàðêåò» áûë ïîäïèñàí ìåìîðàíäóì î âîçâåäåíèè ìîùíîãî îïòîâî-ðàñïðåäåëèòåëüíîãî öåíòðà ñòîèìîñòüþ 19,2 ìëðä ðóáëåé. Èíâåñòîðîì ïðîåêòà âûñòóïèò êîìïàíèÿ Proxima Capital Group. Âòîðûì êðóïíûì ïðîåêòîì äîíñêîãî ðåãèîíà ñòàëî ñòðîèòåëüñòâî ìîëî÷íîãî êîìïëåêñà «Æóêîâñêèé» ñòîèìîñòüþ 2 ìëðä ðóá. è ìîùíîñòüþ áîëåå 25 òûñ. òîíí ìîëîêà â ãîä. Ïðîåêò áóäåò ðåàëèçîâàí ôèðìîé «Àãðîêîìïëåêñ» èì. Í.È. Òêà÷åâà. «Äëÿ ýêîíîìèêè Ðîñòîâñêîé îáëàñòè ýòî äîñòàòî÷íî âàæíîå ñîáûòèå, ïîòîìó ÷òî â îáëàñòè îáúÿâëåíî, ÷òî ìîëî÷íîå æèâîòíîâîäñòâî ÿâëÿåòñÿ îòðàñëüþ îïåðåæàþùåãî ðàçâèòèÿ, — îòìåòèë губернатор Ростовской области Василий Голубев. — Äëÿ íàñ ýòî ïðèîðèòåò â àãðîïðîìûøëåííîì

4–5 | Название рубрики 20–21 | Актуально

âîçâåäåí òåïëè÷íûé êîìïëåêñ, êîòîðûé ïîòðåáóåò 20 ìëðä ðóá. èíâåñòèöèé. Èõ ãîòîâ âëîæèòü ïðåäïðèíèìàòåëü èç Ñàíêò-Ïåòåðáóðãà. Êðîìå òîãî, áûëè äîñòèãíóòû ñîãëàøåíèÿ î ñîòðóäíè÷åñòâå ìåæäó àäìèíèñòðàöèåé Òàìáîâñêîé îáëàñòè è Ðîññèéñêèì ñîåâûì ñîþçîì è «Îáúåäèíåííîé ñòðîèòåëüíî-ñåðâèñíîé êîìïàíèåé».

êîìïëåêñå». Ïðîåêò èìååò äîëãîñðî÷íîå ðàçâèòèå. «Äàííàÿ ïëîùàäêà — ýòî ÷àñòü íàøåãî ïðîåêòà ïî ðàçâèòèþ ïðîèçâîäñòâà.  ïÿòèëåòíåé ïåðñïåêòèâå ïðåäóñìàòðèâàåòñÿ ñòðîèòåëüñòâî òðåõ òàêèõ êîìïëåêñîâ, — ñîîáùèë генеральный

Технологии прежде всего. Èíâåñòèöèîííûé ïîòåíöèàë ÀÏÊ âñåé ñòðàíû áûë ïîäðîáíî ïðåäñòàâëåí íà êàðòå, êîòîðàÿ ðàçìåñòèëàñü íà ñòåíäå Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ â öåíòðå ðàçäåëà «Ðåãèîíû Ðîññèè». Êàðòà äåìîíñòðèðîâàëà äèíàìèêó ðàçâèòèÿ ïðèîðèòåòíûõ íàïðàâëåíèé ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â ðåãèîíàõ, óðîâåíü èñïîëüçîâàíèÿ çåìåëü ñåëüõîçíàçíà÷åíèÿ, ñîñòîÿíèå è ïåðñïåêòèâû óðîâíÿ ñàìîîáåñïå÷åííîñòè ïî îñíîâíûì âèäàì ïðîäóêöèè. Âíèìàíèþ ïîñåòèòåëåé âûñòàâêè ïðåäëàãàëàñü èíôîðìàöèÿ ïî 1134 èíâåñòïðîåêòàì ñ îáùèì îáúåìîì ôèíàíñèðîâàíèÿ 1781,2 ìëðä ðóá. È ýòî íå åäèíñòâåííàÿ èííîâàöèîííàÿ ðàçðàáîòêà, ïðåäñòàâëåííàÿ ó÷àñòíèêàì ìåðîïðèÿòèÿ. Ïðè ïîääåðæêå ïàðòíåðà âûñòàâêè — Ôîíäà «Ñêîëêîâî» — íà «Çîëîòîé îñåíè» áûë ïðåäñòàâëåí òåõíîëîãè÷åñêèé ïîòåíöèàë ðîññèéñêîãî ÀÏÊ è ñàìûå ïåðñïåêòèâíûå ñòàðòàï-ïðîåêòû. Íà ñòåíäå, äåìîíñòðèðóþùåì èííîâàöèîííûå ðàçðàáîòêè ðåçèäåíòîâ «Ñêîëêîâî», áûëè ïîêàçàíû ñèñòåìà ìîíèòîðèíãà è äèàãíîñòèêè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïîñåâîâ, ïðîãðàììà ïðîâåðêè ïîäëèííîñòè è áåçîïàñíîñòè ïðîäóêöèè, ðîáîòèçèðîâàííàÿ ìîëî÷íàÿ ôåðìà, ïðåäñòàâèòåëü ïåðâîãî ïîêîëåíèÿ áåñïèëîòíûõ òðàêòîðîâ AgroBot è äðóãèå.

директор фирмы «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева Евгений Хворостина. — Òå

áåñïðåöåäåíòíûå ìåðû ïîääåðæêè, êîòîðûå ðóêîâîäñòâî Ðîñòîâñêîé îáëàñòè ñåãîäíÿ ïðèìåíÿåò äëÿ ðàçâèòèÿ ïðîèçâîäñòâà ìîëîêà, îêàçàëè âëèÿíèå íà íàøå ðåøåíèå ñòðîèòü â Ðîñòîâñêîé îáëàñòè». Ñîãëàøåíèå î ñòðîèòåëüñòâå ñïåöèàëèçèðîâàííîé òåïëèöû, ãäå ïëàíèðóåòñÿ âûðàùèâàòü ïîñàäî÷íûå ìàòåðèàëû è öâåòû ïîä ñðåçêó äëÿ ïîòðåáíîñòåé ãîðîäñêîãî ëàíäøàôòíîãî äèçàéíà, ïîäïèñàëè àãðàðèè Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè. Èíâåñòèöèîííàÿ ñòîèìîñòü ïðîåêòà — 170 ìëí ðóáëåé. Ýòè ñðåäñòâà íàïðàâÿò íà âîçâåäåíèå 12 ãà òåïëèö, 4 ãà èç êîòîðûõ ñîñòàâèò ïåðâàÿ î÷åðåäü ïî ïðîèçâîäñòâó äåêîðàòèâíûõ ðàñòåíèé è öâåòîâ, âòîðàÿ ðàññ÷èòàíà íà êðóãëîãîäè÷íîå ïðîèçâîäñòâî îâîùåé. Òåïëè÷íûé êîìïëåêñ áóäåò ïîñòðîåí â ð. ï. Îêòÿáðüñêîì ×åðäàêëèíñêîãî ðàéîíà. Ïðè âûõîäå íà ïîëíûå ìîùíîñòè íîâîå äëÿ ðåãèîíà ïðåäïðèÿòèå ïîçâîëèò ýêñïîðòèðîâàòü öâåòû â ñîñåäíèå ñóáúåêòû ñòðàíû. Äðóãîå êðóïíîå èíâåñòèöèîííîå ñîãëàøåíèå ðåãèîíà — ìîëî÷íàÿ ôåðìà íà 1040 ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà, êîòîðàÿ áóäåò îáîðóäîâàíà ñîâðåìåííûì ðîáîòèçèðîâàííûì äîèëüíûì êîìïëåêñîì, àíàëîãîâ êîòîðîìó â ðåãèîíå íåò. Ïðåäïðèÿòèå ñòîèìîñòüþ îêîëî ìèëëèàðäà ðóáëåé ðàçìåñòÿò â Öèëüíèíñêîì ðàéîíå îáëàñòè. Òàìáîâñêàÿ îáëàñòü â õîäå âûñòàâêè çàêëþ÷èëà ðÿä ñîãëàøåíèé ñ îáùèì îáúåìîì èíâåñòèöèé áîëåå 25 ìëðä ðóáëåé. Áûë ïîäïèñàí êîíòðàêò î ñòðîèòåëüñòâå ñâèíîêîìïëåêñà ìîùíîñòüþ äî 12 òûñ. òîíí ìÿñà â ãîä ñ êîìïàíèåé «Âåðäàçåðíîïðîäóêò». Ñòîèìîñòü ïðîåêòà — 2,8 ìëðä ðóá. Òàêæå â ðåãèîíå áóäåò www.vestnikapk.ru |

Разговор по делу. Âûñòàâêó ñîïðîâîæäàëà ìàñøòàáíàÿ äåëîâàÿ ïðîãðàììà. Ñîñòîÿëîñü áîëåå 40 ìåðîïðèÿòèé ðàçíûõ ôîðìàòîâ, â êîòîðûõ ïðèíÿëè ó÷àñòèå ñâûøå 8 òûñ. ÷åëîâåê. Ãëàâíûì ìåðîïðèÿòèåì «Çîëîòîé îñåíè» ñòàë àãðîáèçíåñ-ôîðóì «Ôàêòîðû óñòîé÷èâîãî ðîñòà è ãëîáàëüíîé êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòè — â÷åðà, ñåãîäíÿ, çàâòðà». «Ñåãîäíÿ àãðîïðîìûøëåííûé êîìïëåêñ ïî ïðàâó ìîæíî ñ÷èòàòü îñíîâíûì çâåíîì è äðàéâåðîì ðîññèéñêîé ýêîíîìèêè. Íàøèì ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿì åñòü ÷åì ãîðäèòüñÿ, èìååòñÿ áîëüøîé ïîòåíöèàë äëÿ ïðèóìíîæåíèÿ äîñòèãíóòûõ ðåçóëüòàòîâ, — îòìåòèë Àëåêñàíäð Òêà÷åâ. — Òîëüêî çà ïîñëåäíèå 2 ãîäà ìû

îòîáðàëè è ïðîñóáñèäèðîâàëè ïîðÿäêà 500 èíâåñòèöèîííûõ ïðîåêòîâ ïî÷òè íà 300 ìëðä ðóá. êðåäèòíûõ ñðåäñòâ». Ó÷àñòíèêè àãðîáèçíåñ-ôîðóìà ïîäåëèñü ìíåíèÿìè î òîì, êàê â óñëîâèÿõ íåïðîñòîé ýêîíîìè÷åñêîé è ïîëèòè÷åñêîé ñèòóàöèè ñîõðàíèòü òåìï ðîñòà ðîññèéñêîãî àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà, è ïðåäëîæèëè ñâîè àëãîðèòìû âûõîäà íà ýêñïîðòíûå ðûíêè è ïðîäâèæåíèÿ îòå÷åñòâåííîé ñåëüõîçïðîäóêöèè. «Êëóá èíâåñòîðîâ» ñîáðàë ïðåäñòàâèòåëåé ìåæäóíàðîäíîãî è ðîññèéñêîãî èíâåñòèöèîííîãî ñîîáùåñòâà è ýêñïåðòîâ îòðàñëè, êîòîðûå îáñóäèëè êëþ÷åâûå ôàêòîðû óñïåõà äëÿ ïðèâëå÷åíèÿ èíâåñòèöèé â àãðàðíûé ñåêòîð ñòðàíû. Ìîäåðàòîðîì ïëîùàäêè âûñòóïèë Дмитрий Мусатов, директор отдела инвестиций и рынков капитала в России и странах СНГ компании КПМГ.

Âûñòóïàÿ íà ôîðóìå, Àëåêñàíäð Òêà÷åâ íàïîìíèë, ÷òî öåëåíàïðàâëåííàÿ ïîëèòèêà ãîñóäàðñòâà ïî ïðèâëå÷åíèþ â îòðàñëü èíâåñòèöèé ïðèíåñëà ñâîè ðåçóëüòàòû. «Ðåàëèçóþòñÿ ñîòíè èíâåñòïðîåêòîâ âî âñåõ ðåãèîíàõ ñòðàíû. Èíâåñòîðû çàèíòåðåñîâàëèñü æèâîòíîâîäñòâîì, òåïëè÷íûì îâîùåâîäñòâîì, çàêëàäêîé ñàäîâ è âèíîãðàäíèêîâ», — ñêàçàë îí. È çàÿâèë, ÷òî Ðîññèÿ íå ñíèæàåò óðîâåíü ïîääåðæêè îòðàñëè.  ñëåäóþùåì ãîäó íà ðåàëèçàöèþ Ãîñïðîãðàììû ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ïëàíèðóåòñÿ íàïðàâèòü íå ìåíåå 214 ìëðä ðóá. Åùå îäíèì èíòåðåñíûì ïóíêòîì äåëîâîé ïðîãðàììû âûñòàâêè ñòàëà ñåññèÿ «Êàê âûñòðîèòü ýôôåêòèâíîå ïàðòíåðñòâî ìàëûõ è ñðåäíèõ ïðîèçâîäèòåëåé ñ ðîññèéñêèìè è ìåæäóíàðîäíûìè ïåðåðàáîò÷èêàìè?». «Ñåãîäíÿ â îòðàñëè åñòü çíà÷èòåëüíûé ïîòåíöèàë äëÿ ðîñòà — êàê çà ñ÷åò ïðîäîëæåíèÿ ðåàëèçàöèè ïîëèòèêè èìïîðòîçàìåùåíèÿ, òàê è çà ñ÷åò íàðàùèâàíèÿ ýêñïîðòà ïî îòäåëüíûì êîíêóðåíòîñïîñîáíûì ïîçèöèÿì», — îòìåòèë директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев.

È ïîýòîìó îäíèì èç âàæíûõ ýëåìåíòîâ ðàçâèòèÿ îòðàñëè, ïî åãî ñëîâàì, ÿâëÿåòñÿ âûñòðàèâàíèå ñèñòåìíîãî ñîòðóäíè÷åñòâà ìåæäó ïðåäïðèÿòèÿìè ïåðåðàáîòêè è ïðîèçâîäèòåëÿìè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñûðüÿ, à òàêæå ôîðìèðîâàíèå è òèðàæèðîâàíèå óñïåøíûõ ìîäåëåé âçàèìîäåéñòâèÿ. ||

2–3 | Название рубрики 22–23 | Актуально

Фактор высокого урожая «ФосАгро» — российская компания, один из ведущих мировых производителей фосфорсодержащих удобрений  Ðîñòîâñêîé îáëàñòè îôèöèàëüíûì ïðåäñòàâèòåëåì ãðóïïû «ÔîñÀãðî» ÿâëÿåòñÿ ÎÎÎ «ÔîñÀãðî-Äîí». Èìåííî äîíñêîé ôèëèàë îáåñïå÷èâàåò ðîñòîâñêèõ àãðàðèåâ êà÷åñòâåííûìè ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè è ïî ïðàâó èãðàåò êëþ÷åâóþ ðîëü â àãðîïðîìûøëåííîì êîìïëåêñå Þãà Ðîññèè. Î ðàáîòå ÎÎÎ «ÔîñÀãðî-Äîí» «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ðàññêàçàë ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð êîìïàíèè Ðîìàí Îâ÷àðåíêî. Роман Овчаренко

Ðîìàí Âëàäèìèðîâè÷, çà ñ÷åò ÷åãî ÎÎÎ «ÔîñÀãðî-Äîí» ëèäèðóåò íà ðûíêå ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé Ðîñòîâñêîé îáëàñòè? Çà ïîëòîðà äåñÿòèëåòèÿ êîìïàíèÿ «ÔîñÀãðî-Äîí» âûñòðîèëà ÷åòêóþ ñèñòåìó ïðîäàæ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé, è åå ïðîäóêöèÿ ñòàëà ìàêñèìàëüíî äîñòóïíîé äëÿ õëåáîðîáîâ îáëàñòè. Ñåé÷àñ â ñîáñòâåííîñòè ïðåäïðèÿòèÿ — ÷åòûðå áàçû õðàíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé â Ñàëüñêîì, ÌàòâååâîÊóðãàíñêîì, Áåëîêàëèòâèíñêîì è Ìàðòûíîâñêîì ðàéîíàõ, åùå âîñåìü ñêëàäñêèõ ïëîùàäîê íàõîäÿòñÿ â àðåíäå. Î÷åíü ãèáêî ïîñòðîåíû ïðîöåññû äèñòðèáóöèè è äîñòàâêè òîâàðà: êîìïàíèÿ ìîæåò î÷åíü áûñòðî ðåàãèðîâàòü íà ëþáûå çàïðîñû êðåñòüÿí, áóäü òî ñàìîâûâîç óäîáðåíèé ñ áàçû, ïîñòàâêà æåëåçíîäîðîæíûì èëè àâòîìîáèëüíûì òðàíñïîðòîì.

2016 ãîä èäåò ê ñâîåìó çàâåðøåíèþ, ìîæíî ëè ïîäâåñòè ïðåäâàðèòåëüíûå èòîãè ðàáîòû âàøåé êîìïàíèè?  2016 ãîäó êîìïàíèÿ «ÔîñÀãðî-Äîí» äîñòèãëà ðåêîðäíûõ îáúåìîâ ðåàëèçàöèè ïðîäóêöèè, ïîñòàâèâ äîíñêèì ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëÿì áîëåå 200 òûñÿ÷ òîíí ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé, è ýòî äàëåêî íå ïðåäåë íàøèõ âîçìîæíîñòåé. Текст: Валентина Шингарева |

Êîíå÷íî æå, âûðîñ è îõâàò ðûíêà ìèíóäîáðåíèé. Âñå ýòî áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî «ÔîñÀãðîÄîí» èç ãîäà â ãîä ïðèâëåêàåò âñå íîâûõ è íîâûõ êëèåíòîâ, ñòàðàÿñü ìàêñèìàëüíî îáåñïå÷èòü ñâîåé ïðîäóêöèåé àãðàðèåâ Ðîñòîâñêîé îáëàñòè è ñäåëàòü ïðîöåññ ïðèîáðåòåíèÿ óäîáðåíèé íàèáîëåå êîìôîðòíûì. Ñ «ÔîñÀãðî-Äîí» ðàáîòàþò è êðóïíûå àãðîõîëäèíãè, è íåáîëüøèå ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà, è ãîññòðóêòóðû. Êàêàÿ ïðîäóêöèÿ ïîëüçîâàëàñü íàèáîëüøèì ñïðîñîì? Êàêèå íîâûå óäîáðåíèÿ âû ïðåäëîæèëè ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿì â 2016 ãîäó?  áîëüøåé ñòåïåíè â 2016 ãîäó â êîìïàíèþ «ÔîñÀãðî-Äîí» îáðàùàëèñü çà àììîôîñîì 12:52. Ýòî êëþ÷åâîé ïðîäóêò äëÿ àãðàðèåâ, åãî áûëî ïðîäàíî áîëåå 50% îò îáùåãî îáúåìà ðåàëèçîâàííîãî òîâàðà. Îñòàëüíàÿ ÷àñòü — ýòî àììèà÷íàÿ ñåëèòðà è ñëîæíûå óäîáðåíèÿ, òàêèå êàê ÄÀÔÊ 10:26:26, NPK 15:15:15, ñóëüôîàììîôîñ 20:20+14 è äð. Íîâèíêîé â ýòîì ãîäó äëÿ ÀÏÊ Ðîñòîâñêîé îáëàñòè ñòàëà òóêîñìåñü PK+S20:20+5. Ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëè, êîòîðûå

èìåëè ïîòðåáíîñòü â ôîñôîðå è êàëèè, ìîãëè âûãîäíî ïðèîáðåñòè ýòîò ïðîäóêò, ïðè ýòîì íå ïåðåïëà÷èâàÿ çà àçîò. Êàê ðàçâèâàëàñü èíôðàñòðóêòóðà âàøåé êîìïàíèè â òå÷åíèå ãîäà?  2016 ãîäó äëÿ óâåëè÷åíèÿ ýôôåêòèâíîñòè ðàáîòû ñ àãðàðèÿìè ïðîäîëæèëàñü ìîäåðíèçàöèÿ ñîáñòâåííûõ áàç, áûëè ðàñøèðåíû ñêëàäñêèå ïëîùàäè.  ÷àñòíîñòè, ýòî êîñíóëîñü áàçû õðàíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé â Ìàòâååâîì Êóðãàíå. Òàêæå â êîìïàíèè ðåãóëÿðíî ïîïîëíÿåòñÿ òðàíñïîðòíûé ïàðê, âåäü íîâàÿ òåõíèêà ïîçâîëÿåò îïåðàòèâíî äîñòàâëÿòü óäîáðåíèÿ ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿì. Ïîýòîìó áûëî ïðèîáðåòåíî åùå äâà ÊÀÌÀÇà íà áàçû â ãîðîäàõ Ñàëüñê è Áåëàÿ Êàëèòâà.  äîáàâîê ê ýòîìó äëÿ óäîáñòâà àãðàðèåâ Ðîñòîâñêîé îáëàñòè êîìïàíèÿ «ÔîñÀãðî-Äîí» çàêëþ÷àåò äîãîâîðû õðàíåíèÿ ñ íîâûìè áàçàìè ñåëüõîçõèìèè, óïðîùàÿ ïðîöåññ ïðèîáðåòåíèÿ óäîáðåíèé è óìåíüøàÿ ñòîèìîñòü òðàíñïîðòèðîâêè ïðîäóêöèè äî ñâîèõ õîçÿéñòâ. Ïîäâîäÿ èòîã âûøåïåðå÷èñëåííîìó, «ÔîñÀãðî-Äîí» ïî ïðàâó ìîæíî ñ÷èòàòü ïî-íàñòîÿùåìó àãðîñåðâèñíîé êîìïàíèåé.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Для тех, кто привык к большим урожаям Жидкое комплексное удобрение от «ФосАгро» — прорывная инновация в земледелии Ñðåäè òåõ àãðàðèåâ, êòî ïðèâûê ê âûñîêîé êóëüòóðå çåìëåäåëèÿ è, ñîîòâåòñòâåííî, ê áîëüøèì óðîæàÿì, â ïîñëåäíåå âðåìÿ âñå áîëüøóþ ïîïóëÿðíîñòü íàáèðàåò ÆÊÓ 11:37 — æèäêîå êîìïëåêñíîå óäîáðåíèå ïðîèçâîäñòâà ëèäåðà ðîññèéñêîãî ðûíêà êîìïàíèè «ÔîñÀãðî».

Что такое ЖКУ. Êîìïëåêñíîå æèäêîå óäîáðåíèå ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé âîäíûé ðàñòâîð ôîñôàòîâ àììîíèÿ, ñîäåðæèò äâà ïèòàòåëüíûõ ýëåìåíòà: àçîò è ôîñôîð â ñîîòíîøåíèè 11:37. Ôîñôîð â ÆÊÓ ïðèñóòñòâóåò â âèäå îðòî- è ïîëèôîñôàòîâ â ïîëíîñòüþ óñâîÿåìîé ôîðìå. ÆÊÓ 11:37 — ýòî âûñîêîýôôåêòèâíîå, áûñòðîäåéñòâóþùåå óäîáðåíèå, êîòîðîå òàêæå ñîäåðæèò ñåðó è ìàãíèé. Âñå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà íàõîäÿòñÿ â ðàñòâîðå, ïîýòîìó ëåãêîäîñòóïíû ðàñòåíèÿì. ÆÊÓ îáëàäàþò âûñîêîé ýôôåêòèâíîñòüþ â ïîñåâàõ ëþáûõ êóëüòóð, âî âñåõ ðåãèîíàõ, îñîáåííî íà êàðáîíàòíûõ ïî÷âàõ. Территориальные особенности. Îñîáåííîñòüþ Ðîñòîâñêîé îáëàñòè ÿâëÿåòñÿ áûñòðîå íàðàñòàíèå òåìïåðàòóð â âåñåííèé ïåðèîä è, êàê ñëåäñòâèå, èññóøåíèå âåðõíåãî ñëîÿ ïî÷âû. Òâåðäûå óäîáðåíèÿ ïðè ïîäêîðìêå ïðèêîðíåâûì ñïîñîáîì íå ðàñòâîðÿþòñÿ, ïîïàäàÿ â ñóõóþ ïî÷âó, ÷òî äåëàåò ýòîò ïðèåì íåýôôåêòèâíûì. Ïîýòîìó â íàøèõ óñëîâèÿõ åäèíñòâåííàÿ âîçìîæíîñòü îïòèìèçèðîâàòü ôîñôîðíîå ïèòàíèå ðàñòåíèé âåñíîé — ýòî íåêîðíåâûå ïîäêîðìêè æèäêèìè êîìïëåêñíûìè óäîáðåíèÿìè (ÆÊÓ). Âûñîêèé ýôôåêò ïîäêîðìêè ÆÊÓ îáóñëîâëåí áûñòðûì óñâîåíèåì ýëåìåíòîâ ïèòàíèÿ ÷åðåç ëèñòüÿ. Îñîáåííî àêòóàëüíà íåêîðíåâàÿ ïîäêîðìêà ÆÊÓ â óñëîâèÿõ ïîçäíåé çàòÿæíîé õîëîäíîé âåñíû. Ïðè íåâûñîêèõ òåìïåðàòóðàõ óìåíüøàåòñÿ ïîñòóïëåíèå àçîòà è ôîñôîðà èç ïî÷âû â êîðíè ðàñòåíèé è ïåðåäâèæåíèå èõ â íàäçåìíûå îðãàíû. Çàìåäëÿåòñÿ ìåòàáîëèçì â ðàñòåíèè. Íåêîðíåâàÿ ïîäêîðìêà ïîçâîëÿåò óñòðàíèòü äèñáàëàíñ Текст: Мария Аристова |

ýëåìåíòîâ ïèòàíèÿ è óñêîðèòü òåìïû ðîñòà è ðàçâèòèÿ.

ñòåïåíè ýôôåêòèâíû, òàê êàê ÆÊÓ áûñòðî ñâÿçûâàåòñÿ ïî÷âåííûì êîìïëåêñîì è íå òåðÿåò äåéñòâóþùåå âåùåñòâî èç-çà ïðèðîäíûõ ôàêòîðîâ (çàñóõè, âûâåòðèâàíèÿ Вноси удобрение правильно. è ò. ä.). Î÷åíü ýôôåêòèâíî ïðèìåíåíèå ÆÊÓ Èñïîëüçîâàíèå ÆÊÓ èìååò íåñîìíåííûå äëÿ ëèñòîâîé è ïðèêîðíåâîé ïîäêîðìêè. ïðåèìóùåñòâà ïåðåä òâåðäûìè óäîáðåÏðèìåíåíèå òàêèõ óäîáðåíèé óëó÷øàåò íèÿìè: îáåñïå÷èâàåòñÿ âûñîêàÿ ðàâíîêà÷åñòâî óðîæàÿ, äàåò ïðèáàâêó ïëîäîâ, ìåðíîñòü âíåñåíèÿ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, ñíèæàþòñÿ èõ ïîòåðè, óëó÷øàþòñÿ óñëîâèÿ äåëàåò ðàñòåíèå áîëåå óñòîé÷èâûì ê íåáëàãîïðèÿòíûì ïîãîäíûì óñëîâèÿì — çàñóõå, òðóäà. Ïîäêîðìêó ðàñòâîðàìè ÆÊÓ ìîæíî ïîâûøåííîé âëàæíîñòè, ïåðåïàäàì òåìïåñîâìåñòèòü ñ îáðàáîòêîé ïî÷âû ìèêðîýëåðàòóð è ò. ä. Æèäêîå óäîáðåíèå íå ñîäåðæèò ìåíòàìè, ñðåäñòâàìè çàùèòû ðàñòåíèé. Ïðèìåíÿòü æèäêèå óäîáðåíèÿ ñëåäóåò òåìè âðåäíûõ ïðèìåñåé è ïîëíîñòüþ ñîîòâåòñòâóåò ïîâûøåííûì òðåáîâàíèÿì ýêîëîæå ñïîñîáàìè, ÷òî è òâåðäûå óäîáðåíèÿ: ñïëîøíûì ðàñïðåäåëåíèåì ïî ïîâåðõíîñòè ãèè, ñîâìåñòèìî äëÿ âíåñåíèÿ ñ äðóãèìè óäîáðåíèÿìè, ïåñòèöèäàìè è ãåðáèöèäàìè, ïî÷âû ïåðåä âñïàøêîé è êóëüòèâàöèåé, ëîêàëüíî ïðè ïîñåâå, à òàêæå äëÿ ïîäêîðì- à òàêæå íå ñîäåðæèò òîêñè÷íûõ ïðèìåñåé. êè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð. Âíîñèòñÿ ÆÊÓ îïðûñêèâàòåëÿìè èëè ëåíòî÷íûì ñïîñîáîì â ãðóíò. Îáà ñïîñîáà â ðàâíîé

2–3 | Название рубрики 24–25 | Актуально

Единая общероссийская система агрострахования с господдержкой создана в 2016 году и работает Èíâåñòèöèè â ëþáóþ îòðàñëü — ýòî âñåãäà ðèñê, ïîýòîìó îñîáî âàæíî îáåñïå÷èòü èõ ñòðàõîâóþ çàùèòó. Óõîäÿùèé 2016-é — çíàêîâûé ãîä äëÿ ñèñòåìû ñòðàõîâàíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, ïî ñëîâàì Êîðíåÿ Áèæäîâà, ïðåçèäåíòà Íàöèîíàëüíîãî ñîþçà àãðîñòðàõîâùèêîâ. Ïðåæäå âñåãî ïîòîìó, ÷òî ñ íà÷àëà ýòîãî ãîäà âñòóïèëè â ñèëó èçìåíåíèÿ â çàêîíîäàòåëüñòâå, ðåãóëèðóþùèå ðîññèéñêîå àãðîñòðàõîâàíèå. Корней Биждов

 íàñòîÿùåå âðåìÿ ñåëüñêîå õîçÿéñòâî Ðîññèè ïðîõîäèò ïåðèîä ïîäúåìà. Ðîñò îòå÷åñòâåííîãî àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà â 2016 ãîäó ïðîãíîçèðóåòñÿ íà óðîâíå 3,1% è, ïî ïðîãíîçó Âíåøýêîìáàíêà, äî 2020-ãî îòðàñëü áóäåò äåìîíñòðèðîâàòü åæåãîäíûé ðîñò íå ìåíåå ÷åì 2,2-2,6%. Òàêèì îáðàçîì, äèíàìèêà â ÀÏÊ áóäåò ñîïîñòàâèìà ñ òåìïàìè ðîñòà ìèðîâîé ýêîíîìèêè, ðàçâèòèå àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà óæå ñåãîäíÿ çíà÷èòåëüíî îáãîíÿåò ýêîíîìèêó ñòðàíû â öåëîì, êîòîðàÿ â 2016 ãîäó ñîêðàòèòñÿ íà 0,8%, ñîãëàñíî ïðîãíîçàì îðãàíèçàöèè ýêîíîìè÷åñêîãî ñîòðóäíè÷åñòâà è ðàçâèòèÿ, è âûðàñòåò íà 0,75% â 2017 ãîäó. Òàêàÿ äèíàìèêà ïðèâëåêàòåëüíà äëÿ èíâåñòîðîâ. Îíè âñå áîëüøå ïðîÿâëÿþò âíèìàíèÿ ê îòå÷åñòâåííîìó ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó. Òîëüêî â 2015 ãîäó ñîâîêóïíûé îáúåì èíâåñòèöèé â ÀÏÊ Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè ñîñòàâèë 1,5 òðëí ðóá. Ïî ïðîãíîçàì îòðàñëåâûõ âåäîìñòâ, ê 2020 ã. îí âûðàñòåò äî 2,5 òðëí. Èíâåñòèöèè â ëþáóþ îòðàñëü íåâîçìîæíû áåç îáåñïå÷åíèÿ ñòðàõîâîé çàùèòû ðèñêîâ, è ñòðàõîâùèêè îòìå÷àþò çíà÷èòåëüíûé ðîñò ñïðîñà íà àãðîñòðàõîâàíèå. Ïîòåíöèàë è ïåðñïåêòèâíîñòü ýòîãî ñåãìåíòà ïîäòâåðæäàþòñÿ îáùåìèðîâîé òåíäåíöèåé. Ïî äàííûì Ìåæäóíàðîäíîé àññîöèàöèè àãðîñòðàõîâùèêîâ çà 10 ëåò, Текст: Корней Биждов |

íà÷èíàÿ ñ 2005 ãîäà ìèðîâîé ðûíîê àãðîñòðàõîâàíèÿ âûðîñ â 4 ðàçà, ïðåâûñèâ 30 ìëðä äîëëàðîâ.  Ðîññèè äî ñèõ ïîð åæåãîäíûì ñòðàõîâàíèåì çàùèùåíî íå áîëåå 12-18% ïîñåâíûõ ïëîùàäåé è ïîãîëîâüÿ æèâîòíûõ. Íà íà÷àëüíîì ýòàïå ñòàíîâëåíèÿ — ñòðàõîâàíèå îâîùåâîäñòâà, ñàäîâîäñòâà è òåïëè÷íûõ õîçÿéñòâ. Ýòî ãîâîðèò î âíóøèòåëüíîì ïîòåíöèàëå ðàçâèòèÿ àãðîñòðàõîâàíèÿ.

1,2 ìëðä ðóá., ÷òî â 13 ðàç áîëüøå, ÷åì ãîäîì ðàíåå.  òåêóùåì ãîäó óæå çàôèêñèðîâàíî áîëåå 200 âñïûøåê À×Ñ. Ýòîò ðèñê ñëèøêîì êðóïíûé äëÿ èíäèâèäóàëüíîé ðàáîòû ñ íèì îòäåëüíûõ ñòðàõîâûõ êîìïàíèé. Ïîýòîìó ÍÑÀ â ñîòðóäíè÷åñòâå ñ Íàöèîíàëüíûì ñîþçîì ñâèíîâîäîâ ïðèñòóïèëè ê ðàçðàáîòêå åäèíîé îáùåîòðàñëåâîé ïðîãðàììû ñòðàõîâàíèÿ äëÿ ñâèíîâîäñòâà.  ðàñòåíèåâîäñòâå ñïðîñ íà ñòðàõîâóþ çàùèòó îùóùàåòñÿ ñòðàõîâùèêàìè ìåíåå Спрос на страховую защиту. Íàèáîëüøèé èíòåðåñ ñòðàõîâûå êîìïàíèè èíòåíñèâíî, ÷òî ñâÿçàíî ñ ÷åòûðåõëåòíèì îòìå÷àþò ó æèâîòíîâîäîâ, ïî èõ ìíåíèþ, ïåðèîäîì îòíîñèòåëüíî áëàãîïðèÿòíûõ àãðîêëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèé.  òî æå ýòî ñâÿçàíî ñ âûñîêèìè ðèñêàìè ýòîé âðåìÿ ÍÑÀ îòìå÷àåò, ÷òî èìåííî â îñîòðàñëè. Ñåðüåçíàÿ ñèòóàöèÿ ñëîæèëàñü íîâíûõ àãðàðíûõ ðåãèîíàõ â ïîñëåäíåå â ñâèíîâîäñòâå: ïî äàííûì Ìèíñåëüõîçà âðåìÿ ôîðìèðóåòñÿ óñòîé÷èâûé è àêÐÔ è Ðîññåëüõîçíàäçîðà, óùåðá îò âñïûòèâíûé çàïðîñ íà ñòðàõîâàíèå ðèñêîâ øåê àôðèêàíñêîé ÷óìû ñâèíåé (À×Ñ) ðàñòåíèåâîäñòâà. â Ðîññèè íà êîíåö íîÿáðÿ ïðåâûñèë

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Защита для роста

Под знаком агрострахования. Äëÿ ñèñòåìû àãðîñòðàõîâàíèÿ çàêàí÷èâàþùèéñÿ 2016 ãîä ÿâëÿåòñÿ çíàêîâûì, òàê êàê ñ ÿíâàðÿ âñòóïèëè â ñèëó èçìåíåíèÿ â çàêîíîäàòåëüñòâå, ðåãóëèðóþùèå ðîññèéñêîå àãðîñòðàõîâàíèå. Âïåðâûå â èñòîðèè ñîâðåìåííîé Ðîññèè ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ïîëó÷èëî öåíòðàëèçîâàííóþ ñèñòåìó àãðîñòðàõîâàíèÿ, ðàáîòàþùóþ ïî åäèíûì ïðèíöèïàì è ñòàíäàðòàì. Óñëîâèÿ ÷ëåíñòâà â ÍÑÀ òåïåðü îáÿçàòåëüíû äëÿ âñåõ àãðîñòðàõîâùèêîâ, çàêëþ÷àþùèõ äîãîâîðû ñòðàõîâàíèÿ ñ ãîñïîääåðæêîé. Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî ñîþç òàêæå îáåñïå÷èâàåò åäèíóþ ãàðàíòèéíóþ ñèñòåìó äëÿ çàùèòû îáÿçàòåëüñòâ êîìïàíèé ïî ñòðàõîâûì âûïëàòàì ïî ïîëèñàì ñ ãîñïîääåðæêîé íà ñëó÷àé áàíêðîòñòâà. Çà èñïîëíåíèå ýòîé îáÿçàííîñòè îí îò÷èòûâàåòñÿ ïåðåä Áàíêîì Ðîññèè. Ïåðåõîä ñèñòåìû íà åäèíûå ïðèíöèïû ïîëíîñòüþ îñóùåñòâëåí ÍÑÀ â ïðåäóñìîòðåííûå çàêîíîì ñðîêè, à ïðåäâàðèòåëüíûå èòîãè ðàáîòû ïîäòâåðæäàþò, ÷òî îòðàñëü ïîçèòèâíî âîñïðèíèìàåò èçìåíåíèÿ. Рост ответственности и выплат. Ãëàâíûå òåíäåíöèè àãðîñòðàõîâàíèÿ â Ðîññèè ïî èòîãàì ïåðâûõ 9 ìåñÿöåâ ýòîãî ãîäà — ðîñò ïðåìèè, óêðóïíåíèå ñòðàõîâûõ äîãîâîðîâ, ïîâûøåíèå îòâåòñòâåííîñòè ñòðàõîâûõ êîìïàíèé ïî ïðèíèìàåìûì äîãîâîðàì è ðîñò âûïëàò. Îáúåì ðûíêà ñòðàõîâàíèÿ ñåëüõîçðèñêîâ â Ðîññèè ïî ðåçóëüòàòàì çà ÿíâàðü — ñåíòÿáðü ñîñòàâèë 7,35 ìëðä ðóá., ÷òî íà 11% áîëüøå, ÷åì çà àíàëîãè÷íûé ïåðèîä ïðîøëîãî ãîäà. Îñíîâíàÿ ÷àñòü, à èìåííî 87% ïðåìèè, íà÷èñëåíî ïî äîãîâîðàì, çàêëþ÷åííûì íà óñëîâèÿõ àãðîñòðàõîâàíèÿ ñ ãîñïîääåðæêîé.

943 ìëí ðóá. àãðîñòðàõîâùèêè ïîëó÷èëè ïî äîãîâîðàì ñòðàõîâàíèÿ ñåëüõîçðèñêîâ, çàêëþ÷åííûõ íà êîììåð÷åñêèõ íåñóáñèäèðóåìûõ óñëîâèÿõ. Ïî îòíîøåíèþ ê àíàëîãè÷íîìó ïåðèîäó ïðîøëîãî ãîäà ïðåìèÿ ïî ñòðàõîâàíèþ ñ ãîñïîääåðæêîé âûðîñëà íà 13%, ïî äîãîâîðàì áåç ãîñïîääåðæêè — ñîêðàòèëàñü íà 5%. Äîãîâîðû ñòðàõîâàíèÿ çàêëþ÷àëè 37 ñòðàõîâûõ êîìïàíèé, ñðåäè íèõ 19 ðàáîòàëè â îáëàñòè àãðîñòðàõîâàíèÿ ñ ãîñïîääåðæêîé. Âûïëàòû ïî äîãîâîðàì ñòðàõîâàíèÿ çà 9 ìåñÿöåâ 2016 ãîäà ñîñòàâèëè 2,33 ìëðä ðóá., èç êîòîðûõ 1,59 ìëðä — ïî àãðîñòðàõîâàíèþ ñ ãîñïîääåðæêîé è 739 ìëí — ïî íåñóáñèäèðóåìîìó ñòðàõîâàíèþ.  àãðîñòðàõîâàíèè ñ ãîñïîääåðæêîé îáúåì âûïëàò âûðîñ ïî îòíîøåíèþ ê àíàëîãè÷íîìó ïåðèîäó ïðîøëîãî ãîäà íà 34%.  òåêóùåì

Впервые в истории современной России сельское хозяйство получило централизованную систему агрострахования, работающую по единым принципам и стандартам.

ãîäó ïðåêðàòèëîñü ðåçêîå ñîêðàùåíèå îáúåìîâ àãðîñòðàõîâàíèÿ, êîòîðîå íàáëþäàëîñü â 2015 ãîäó â ñâÿçè ñ óõîäîì ñ ðûíêà çíà÷èòåëüíîé ÷àñòè ñòðàõîâûõ êîìïàíèé èç-çà ñàíêöèé ñòðàõîâîãî íàäçîðà. Ïî èòîãàì 9 ìåñÿöåâ îáúåì ðûíêà àãðîñòðàõîâàíèÿ ñ ãîñïîääåðæêîé ïðàêòè÷åñêè äîñòèã ïîêàçàòåëÿ çà âåñü 2015 ãîä — 6,5 ìëðä ðóá.  àãðîñòðàõîâàíèè áåç ãîñïîääåðæêè òàêæå ñèòóàöèÿ èñïðàâëÿåòñÿ, ñíèæåíèå íà 5% íåñîïîñòàâèìî ñ ïàäåíèåì ýòîãî ðûíêà ïî÷òè â 2 ðàçà â 2015 ãîäó.

çàäà÷ ôèíàíñèðîâàíèÿ, ÷òî ìîæåò ñíèçèòü óðîâåíü ñòðàõîâîé çàùèòû äëÿ ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé. Ïîýòîìó ÍÑÀ óäåëÿåò îñîáîå âíèìàíèå ýòîé ñèòóàöèè, âçàèìîäåéñòâóÿ ñ Ìèíñåëüõîçîì, Ìèíôèíîì ÐÔ, Áàíêîì Ðîññèè è Ãîñäóìîé.

2016 ãîä ïîêàçàë, ÷òî åäèíàÿ ñèñòåìà àãðîñòðàõîâàíèÿ äîêàçàëà ñâîþ ðàáîòîñïîñîáíîñòü. Òåïåðü îíà ñòàëà ðåàëüíîé îñíîâîé äëÿ âíåñåíèÿ äîðàáîòêè è èçìåíåíèé. Ýòî îáñóäèëè íà ñîâåùàíèè Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ, ñîñòîÿâøåìñÿ â àâãóñòå ïîä ïðåäñåäàòåëüñòâîì вице-премьеСистема «единой субсидии». ра Аркадия Дворковича. Áàíê Ðîññèè Íåñìîòðÿ íà ïîçèòèâíûå ðåçóëüòàòû, íà òàêæå ïîëîæèòåëüíî îöåíèâàåò ñòàáèëüèòîãîâûå ïîêàçàòåëè çà 2016 ãîä îêàæåò íîñòü ðûíêà àãðîñòðàõîâàíèÿ ñ ãîñïîäñåðüåçíîå äàâëåíèå ñèòóàöèÿ, ñëîæèâøàäåðæêîé. Îñíîâíàÿ ñòðàòåãè÷åñêàÿ ÿñÿ ñ ñóáñèäèðîâàíèåì àãðîñòðàõîâàíèÿ. óñòàíîâêà ÍÑÀ íà ýòîì ýòàïå çàêëþ÷åíà Îòêàç îò ïåðåðàñïðåäåëåíèÿ ñðåäñòâ â òîì, ÷òîáû ïðåäëîæèòü àãðàðèÿì íîâûå ñòðàõîâûõ ñóáñèäèé ìåæäó ðåãèîíàìè ïðîãðàììû è ïðîäóêòû, ìàêñèìàëüíî äëÿ óäîâëåòâîðåíèÿ ñïðîñà îñíîâíûõ ó÷èòûâàþùèå èõ ïîòðåáíîñòè è îáåñïåçåðíîïðîèçâîäÿùèõ ðåãèîíîâ â êîíöå ãîäà ÷èâàþùèå ñïðîñ íà ãàðàíòèðîâàííóþ è ñîêðàùåíèå îáúåìà ñóáñèäèé áåç ó÷åòà ñòðàõîâóþ çàùèòó, â òîì ÷èñëå â ñëó÷àå îñåííåé ïîñåâíîé êàìïàíèè ÿâëÿþòñÿ äå- íåáëàãîïðèÿòíîãî ñåëüõîçñåçîíà. ñòàáèëèçèðóþùèìè ôàêòîðàìè. Âûçûâàåò îïàñåíèÿ è ïåðèîä ïåðåõîäà ê òàê íàçûâàåìîé åäèíîé ñóáñèäèè â 2017 ãîäó. Ðÿä ýêñïåðòîâ ïðåäóïðåæäàþò, ÷òî ðåãèîíû ìîãóò ïðåäïî÷åñòü îðèåíòèðîâàòüñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü íà ðåøåíèå êðàòêîñðî÷íûõ

| |Начальное название Актуально

2–3 26–27

Рациональное зерно В Сочи завершил работу II Всемирный зерновой форум Äåëîâàÿ ïðîãðàììà ìåæäóíàðîäíîãî ìåðîïðèÿòèÿ ñîáðàëà ïî÷òè 2,5 òûñ. ÷åëîâåê, â òîì ÷èñëå îôèöèàëüíûå äåëåãàöèè èç 27 çàðóáåæíûõ ñòðàí, 49 ðîññèéñêèõ ðåãèîíîâ, ðóêîâîäèòåëåé Ïðîäîâîëüñòâåííîé è ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé îðãàíèçàöèè ÎÎÍ (ÔÀÎ ÎÎÍ), ïðåäñòàâèòåëåé êðóïíîãî àãðîáèçíåñà, âåäóùèõ ìèðîâûõ ó÷åíûõ è àíàëèòèêîâ.  õîäå ôîðóìà åãî ó÷àñòíèêè îáñóæäàëè âîïðîñû ãëîáàëüíîé ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè è êëþ÷åâóþ ðîëü Ðîññèè êàê ãàðàíòà ïîñòàâîê çåðíîâûõ íà ìèðîâûå ðûíêè.

Çàäàë íàïðàâëåíèå äèñêóññèè íà ïëàíåðíîì çàñåäàíèè ïåðâîãî äíÿ «Ïðîèçâîäñòâî è ðûíîê çåðíà: ãëîáàëüíûå èçìåíåíèÿ è âîçìîæíîñòè» председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев. Ïðåìüåð-ìèíèñòð ïîä÷åðêíóë, ÷òî ãîñóäàðñòâî âñåãäà áóäåò îêàçûâàòü íåîáõîäèìóþ ïîääåðæêó ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó íåçàâèñèìî îò ñàíêöèé è îòâåòíûõ ìåð. «Ìû ðåøèëè ñîõðàíèòü áþäæåòíûå àññèãíîâàíèÿ íà äîëæíîì óðîâíå, è Ãîñäóìà ñåãîäíÿ íàñ â ýòîì ïîääåðæàëà», — çàÿâèë Äìèòðèé Ìåäâåäåâ. Îí òàêæå îòìåòèë, ÷òî óâåëè÷åíèå ïðîèçâîäñòâà çåðíà äî 130 ìëí òîíí â ãîä â áëèæàéøèå ãîäû ÿâëÿåòñÿ äîñòèæèìîé çàäà÷åé. Óæå ñåãîäíÿ, ïî ñëîâàì министра сельского хозяйства Александра Ткачева, äîëÿ Ðîññèè â ìèðîâîì ýêñïîðòå âûðîñëà ñ 1 äî 10%. Âûñòóïàÿ íà ïëåíàðíîì çàñåäàíèè, ìèíèñòð çàÿâèë, ÷òî ñ ó÷åòîì ïàäåíèÿ öåí íà íåôòü çåðíî ñòàíîâèòñÿ âàæíåéøèì ýêñïîðòíûì òîâàðîì Ðîññèè.  ïîñëåäíèå ãîäû ÷èñëî ñòðàí-èìïîðòåðîâ ðîññèéñêîãî çåðíà âûðîñëî ñ 60 äî 100, ýêñïîðò çåðíà âûðîñ â òðè ðàçà. Óðîæàéíîñòü óâåëè÷èëàñü ñ 18 äî 26 öåíòíåðîâ ñ ãåêòàðà. Òåì íå ìåíåå äîñòèæåíèÿ íàøåé ñòðàíû â ïîñëåäíèå ãîäû — íå ïîâîä ïî÷èâàòü íà ëàâðàõ, óâåðåí Текст: Александр Гаврилов |

Экспорт российского зерна к 2030 году может достичь 50 млн тонн. При этом стране необходимо рассматривать новые возможности для экспорта.

Àëåêñàíäð Òêà÷åâ. Èìåÿ îãðîìíûå òåððèòîðèè è âîçìîæíîñòè, Ðîññèÿ äîëæíà àêòèâíî çàíèìàòüñÿ ìåëèîðàöèåé, ïîâûøàòü ïëîäîðîäèå ïî÷âû, âîçâðàùàòü ìèëëèîíû ïàõîòíûõ çåìåëü â îáîðîò, ïðèíèìàÿ âî âíèìàíèå ñïåöèôèêó îòå÷åñòâåííîãî ñåëüõîçïðîèçâîäñòâà, ïðåæäå âñåãî ñëîæíûå êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ. Ýêñïîðò ðîññèéñêîãî çåðíà ê 2030 ãîäó ìîæåò äîñòè÷ü 50 ìëí òîíí. Ïðè ýòîì ñòðàíå íåîáõîäèìî ðàññìàòðèâàòü íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ ýêñïîðòà. «Çåðíî — ýòî íàøà âòîðàÿ íåôòü», — ñêàçàë ôåäåðàëüíûé ìèíèñòð. Çíà÷èìóþ ðîëü Ðîññèè íà ìèðîâîì ïðîäîâîëüñòâåííîì ðûíêå ïîä÷åðêíóë

îòìåòèë, ÷òî Ðîññèÿ ãîòîâà óâåëè÷èâàòü ïëîùàäü ïîñåâíûõ ïëîùàäåé è óëó÷øàòü êà÷åñòâî ïðîèçâîäèìîé ïðîäóêöèè, ÷òîáû äîñòè÷ü ïîñòàâëåííîé öåëè — óâåëè÷èòü ïðîèçâîäñòâî çåðíà äî 150 ìëí òîíí ê 2030 ãîäó.

II Âñåìèðíûé çåðíîâîé ôîðóì ñòàë íå òîëüêî ïëîùàäêîé äëÿ äèñêóññèé, íî è öåíòðîì ïîäïèñàíèÿ ìåæäóíàðîäíûõ ñîãëàøåíèé. Òàê, â õîäå ðàáî÷åé âñòðå÷è ìèíèñòðà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Àëåêñàíäðà Òêà÷åâà ñ министром продовольствия Бангладеша Камрулом Исламом ñîñòîÿëîñü ïîäïèñàíèå ñîâìåñòíîãî çàÿâëåíèÿ ïî âîïðîñó çàêóïîê ðîññèéñêîé ñåëüõîçïðîзаместитель председателя Правительства äóêöèè â Áàíãëàäåø. Ýêñïîðò ïðîäóêöèè, ïðåæäå âñåãî çåðíîâîé, áóäåò îðãàíèçîâàí РФ Аркадий Дворкович, êîòîðûé ïðîâåë âñòðå÷ó ñ ãëàâàìè èíîñòðàííûõ äåëåãàöèé, íà ìåæãîñóäàðñòâåííîé îñíîâå â ðàìêàõ ìåæäóíàðîäíûõ îðãàíèçàöèé è ýêñïåðòíûì ïðîâîäèìûõ ïðàâèòåëüñòâàìè äâóõ ñòðàí òåíäåðîâ. || ñîîáùåñòâîì.  ñâîåì âûñòóïëåíèè îí

| |Начальное название Актуально

2–3 28–29

Игорь Кузин: «Укрупненные субсидии предполагается распределять с учетом приоритетов развития каждого региона» Ìèíèñòåðñòâî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèè ïîäãîòîâèëî íîâóþ ðåäàêöèþ ãîñïðîãðàììû ðàçâèòèÿ ÀÏÊ íà 2013-2020 ãîäû. Îäíèì èç åå ýëåìåíòîâ ÿâëÿåòñÿ êîíñîëèäàöèÿ ñóáñèäèé. Ñóáñèäèè, ïðåäîñòàâëÿåìûå ñåé÷àñ ðåãèîíàì íà ïîääåðæêó ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé ïî ðÿäó íàïðàâëåíèé, â ñëåäóþùåì ãîäó áóäóò îáúåäèíåíû â åäèíóþ ñóáñèäèþ, êîòîðóþ ìåñòíûå âëàñòè ñìîãóò ïåðåðàñïðåäåëÿòü èñõîäÿ èç ñâîèõ ïðèîðèòåòîâ ñ ó÷åòîì öåëåâûõ ïîêàçàòåëåé. Ïîäðîáíîñòè «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ðàññêàçàë çàìåñòèòåëü ãëàâû Ìèíñåëüõîçà ÐÔ Èãîðü Êóçèí. ìåæáþäæåòíûõ òðàíñôåðòîâ äëÿ óïðîùåíèÿ ìåõàíèçìîâ è óìåíüøåíèÿ ñðîêîâ äîâåäåíèÿ ñðåäñòâ ãîñïîääåðæêè äî ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé.  ðàìêàõ ðàáîòû ïî êîíñîëèäàöèè ïëàíèðóåòñÿ ïðåäîñòàâëÿòü ìåæáþäæåòíûå ñóáñèäèè ïî ñåìè îñíîâíûì íàïðàâëåíèÿì: — ñîäåéñòâèå äîñòèæåíèþ öåëåâûõ ïîêàçàòåëåé ðåàëèçàöèè ðåãèîíàëüíûõ ïðîãðàìì ðàçâèòèÿ àãðîïðîìûøëåííîãî Государственные приоритеты. êîìïëåêñà (êîíñîëèäèðîâàííîå íà ñîîòâåòñòâèè ñ ïîðó÷åíèÿìè ïðåïðàâëåíèå, â êîòîðîå âîøëè ïîääåðæêà çèäåíòà ÐÔ îò 4 ôåâðàëÿ 2015 ãîäà êðàòêîñðî÷íîãî êðåäèòîâàíèÿ, ñòðàè Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ îò 8 ôåâðàëÿ õîâàíèÿ, ìàëûõ ôîðì õîçÿéñòâîâàíèÿ, 2015 ãîäà â öåëÿõ ïîâûøåíèÿ ýôôåêòèâíîñòè ñèñòåìû ìåæáþäæåòíîãî ñóáñèäè- ñåëåêöèè è ïëåìåííîãî äåëà, à òàêæå îòäåëüíûõ ïîäîòðàñëåé ðàñòåíèåâîäñòâà ðîâàíèÿ ïëàíèðóåòñÿ ñîêðàòèòü êîëèè æèâîòíîâîäñòâà, ñâÿçàííûõ â òîì ÷èñëå ÷åñòâî ìåæáþäæåòíûõ òðàíñôåðòîâ íà ñ ðàçâèòèåì òðàäèöèîííûõ äëÿ ðåãèîíîâ îñíîâå êîíñîëèäàöèè (óêðóïíåíèÿ) ìåð ïîäîòðàñëåé ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà); ãîñïîääåðæêè. Äëÿ ýòîãî Ìèíñåëüõîçîì — ïîääåðæêà ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîÐîññèè îïðåäåëåíû ïðèîðèòåòû ãîäèòåëåé â îáëàñòè ðàñòåíèåâîäñòâà, ñóäàðñòâåííîé àãðàðíîé ïîëèòèêè, ðåàëèçàöèÿ êîòîðûõ, íà÷èíàÿ ñ 2017 ãîäà, íàïðàâëåííàÿ íà ïîâûøåíèå ïëîäîðîäèÿ è âîâëå÷åíèå â îáîðîò çåìåëü ñåëüõîçíàíàïðàâëåíà íà äîñòèæåíèå ðÿäà çàäà÷: — óñêîðåííîå èìïîðòîçàìåùåíèå è ðîñò çíà÷åíèÿ, â òîì ÷èñëå â íå÷åðíîçåìíûõ ýêñïîðòíîãî ïîòåíöèàëà ïóòåì ñòèìóëè- ðåãèîíàõ (îêàçàíèå íåñâÿçàííîé ïîääåðæêè ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëÿì ðîâàíèÿ ïðîèçâîäñòâà îñíîâíûõ âèäîâ â îáëàñòè ðàñòåíèåâîäñòâà); ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè â ìî— ïîääåðæêà ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèëî÷íîì è ìÿñíîì ñêîòîâîäñòâå, çåðíà, òåëåé â îáëàñòè ìîëî÷íîãî ñêîòîâîäñòâà îâîùåé, ïëîäîâ è ÿãîä; (ñóáñèäèè íà ïîâûøåíèå ïðîäóêòèâíî— ðàçâèòèå ìåëèîðàöèè; — îáåñïå÷åíèå ýïèçîîòè÷åñêîãî áëàãîïî- ñòè ñêîòà ìîëî÷íîãî íàïðàâëåíèÿ); — ïîääåðæêà èíâåñòèöèîííîãî êðåäèòîëó÷èÿ íà òåððèòîðèè ñòðàíû; âàíèÿ â àãðîïðîìûøëåííîì êîìïëåêñå; — ïîääåðæêà ìàëûõ ôîðì — êîìïåíñàöèÿ ïðÿìûõ ïîíåñåííûõ õîçÿéñòâîâàíèÿ. Òàêæå ñôîðìèðîâàíà äàëüíåéøàÿ ñòðàòå- çàòðàò ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé ãèÿ ãîñóäàðñòâåííîé àãðàðíîé ïîëèòèêè íà ñîçäàíèå è ìîäåðíèçàöèþ îáúåêè ïîñëåäóþùåãî ñîêðàùåíèÿ êîëè÷åñòâà òîâ àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà (â òîì ÷èñëå íà ïðèîáðåòåíèå òåõíèêè è îáîðóäîâàíèÿ); Текст: Данил Савельев |

— ðåàëèçàöèÿ ìåðîïðèÿòèé â ðàìêàõ ôåäåðàëüíîé öåëåâîé ïðîãðàììû «Ðàçâèòèå ìåëèîðàöèè çåìåëü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî íàçíà÷åíèÿ Ðîññèè íà 2014-2020 ãîäû»; — ðåàëèçàöèÿ ìåðîïðèÿòèé â ðàìêàõ ôåäåðàëüíîé öåëåâîé ïðîãðàììû «Óñòîé÷èâîå ðàçâèòèå ñåëüñêèõ òåððèòîðèé íà 2014-2017 ãîäû è íà ïåðèîä äî 2020 ãîäà».

Региональные ориентиры. Óêðóïíåííûå ñóáñèäèè ïðåäïîëàãàåòñÿ ðàñïðåäåëÿòü ñ ó÷åòîì ïðèîðèòåòîâ ðàçâèòèÿ êàæäîãî ñóáúåêòà Ôåäåðàöèè è íà îñíîâå ïëàíèðîâàíèÿ îñíîâíûõ ðåçóëüòàòîâ äåÿòåëüíîñòè îòðàñëåé àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà. Äëÿ ýòîãî áóäóò çàêëþ÷àòüñÿ ñîãëàøåíèÿ ñ ðåãèîíàìè, îñóùåñòâëÿòüñÿ ñîâìåñòíàÿ ñ Ìèíñåëüõîçîì Ðîññèè êîððåêòèðîâêà ðåãèîíàëüíûõ ïðîãðàìì ðàçâèòèÿ ÀÏÊ. Êîíñîëèäàöèÿ ñóáñèäèé ïîçâîëèò ñóáúåêòàì ÐÔ ñàìîñòîÿòåëüíî îïðåäåëÿòü îáúåìû, ôîðìû è ìåòîäû ãîñïîääåðæêè ÀÏÊ, èñõîäÿ èç ñïåöèôèêè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà, ïðèðîäíî-êëèìàòè÷åñêèõ è äðóãèõ îñîáåííîñòåé òåððèòîðèè, ïðè îáÿçàòåëüíîì âûïîëíåíèè óñëîâèé ïðåäîñòàâëåíèÿ ñóáñèäèé è äîñòèæåíèè ïëàíîâûõ ïîêàçàòåëåé ðåçóëüòàòèâíîñòè, óñòàíàâëèâàåìûõ ñîãëàøåíèåì ìåæäó Ìèíèñòåðñòâîì ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ è âûñøèìè èñïîëíèòåëüíûìè îðãàíàìè ãîñóäàðñòâåííîé âëàñòè ñóáúåêòîâ ÐÔ.  ðàìêàõ ðàáîòû ïî êîíñîëèäàöèè ìåð ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà Ìèíñåëüõîç ÐÔ ðàçðàáîòàë ïðîåêò ïîñòàíîâëåíèÿ

Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ «Îá óòâåðæäåíèè Ïðàâèë ïðåäîñòàâëåíèÿ è ðàñïðåäåëåíèÿ ñóáñèäèé èç ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà áþäæåòàì ñóáúåêòîâ ÐÔ íà ñîäåéñòâèå äîñòèæåíèþ öåëåâûõ ïîêàçàòåëåé ðåãèîíàëüíûõ ïðîãðàìì ðàçâèòèÿ àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà». Ïðîåêòîì ïðåäóñìîòðåíà êîíñîëèäàöèÿ (óêðóïíåíèå) ìåð ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè íà: — âîçìåùåíèå ÷àñòè ïðîöåíòíîé ñòàâêè ïî êðàòêîñðî÷íûì êðåäèòàì (çàéìàì) íà ðàçâèòèå ðàñòåíèåâîäñòâà, ïåðåðàáîòêó è ðåàëèçàöèþ ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà; — ðàçâèòèå æèâîòíîâîäñòâà, ïåðåðàáîòêó è ðåàëèçàöèþ ïðîäóêöèè æèâîòíîâîäñòâà; — ðàçâèòèå ìîëî÷íîãî ñêîòîâîäñòâà; — ðàçâèòèå ñåëåêöèîííî-ãåíåòè÷åñêèõ è ñåëåêöèîííî-ñåìåíîâîä÷åñêèõ öåíòðîâ â ïîäîòðàñëÿõ æèâîòíîâîäñòâà è ðàñòåíèåâîäñòâà; — ïåðåðàáîòêó ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà è æèâîòíîâîäñòâà â îáëàñòè ðàçâèòèÿ îïòîâî-ðàñïðåäåëèòåëüíûõ öåíòðîâ; — âîçìåùåíèå ÷àñòè ïðîöåíòíîé ñòàâêè ïî äîëãîñðî÷íûì, ñðåäíåñðî÷íûì è êðàòêîñðî÷íûì êðåäèòàì, âçÿòûì ìàëûìè ôîðìàìè õîçÿéñòâîâàíèÿ;

Минсельхозом России определены приоритеты государственной аграрной политики, реализация которых, начиная с 2017 года, направлена на достижение ряда задач.

— âîçìåùåíèå ÷àñòè çàòðàò ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé íà óïëàòó ñòðàõîâîé ïðåìèè, íà÷èñëåííîé ïî äîãîâîðó ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñòðàõîâàíèÿ â îáëàñòè ðàñòåíèåâîäñòâà è æèâîòíîâîäñòâà; — âîçìåùåíèå ÷àñòè çàòðàò ïî íàðàùèâàíèþ ìàòî÷íîãî ïîãîëîâüÿ îâåö è êîç, ñåâåðíûõ îëåíåé, ìàðàëîâ è ìÿñíûõ òàáóííûõ ëîøàäåé; — ïîääåðæêó ïëåìåííîãî æèâîòíîâîäñòâà; — ïîääåðæêó ïðîèçâîäñòâà è ðåàëèçàöèè òîíêîðóííîé è ïîëóòîíêîðóííîé øåðñòè; — ñîäåðæàíèå òîâàðíîãî ìàòî÷íîãî ïîãîëîâüÿ êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà ìÿñíûõ ïîðîä è èõ ïîìåñåé; — âîçìåùåíèå ÷àñòè çàòðàò íà çàêëàäêó è óõîä çà âèíîãðàäíèêàìè, ìíîãîëåòíèìè íàñàæäåíèÿìè;

— âîçìåùåíèå ÷àñòè çàòðàò íà ðàñêîð÷åâêó âûáûâøèõ èç ýêñïëóàòàöèè ñòàðûõ ñàäîâ è ðåêóëüòèâàöèþ ðàñêîð÷åâàííûõ ïëîùàäåé; — ïîääåðæêó ýëèòíîãî ñåìåíîâîäñòâà, — âîçìåùåíèå ÷àñòè çàòðàò íà ïðèîáðåòåíèå ñåìÿí ñ ó÷åòîì äîñòàâêè â ðàéîíû Êðàéíåãî Ñåâåðà è ïðèðàâíåííûå ê íèì ìåñòíîñòè; — ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà íà íèçêîïðîäóêòèâíîé ïàøíå â ðàéîíàõ Êðàéíåãî Ñåâåðà è ïðèðàâíåííûõ ê íèì ìåñòíîñòÿõ; — ïîääåðæêó íà÷èíàþùèõ ôåðìåðîâ; — ðàçâèòèå ñåìåéíûõ æèâîòíîâîä÷åñêèõ ôåðì; — ãðàíòîâóþ ïîääåðæêó ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïîòðåáèòåëüñêèõ êîîïåðàòèâîâ äëÿ ðàçâèòèÿ ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû;

4–5 | Название рубрики 30–31 | Актуально

— ïîääåðæêó ýêîíîìè÷åñêè çíà÷èìûõ ðåãèîíàëüíûõ ïðîãðàìì ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ñóáúåêòîâ ÐÔ â «åäèíóþ» ñóáñèäèþ, ïðåäîñòàâëÿåìóþ áþäæåòàì ñóáúåêòîâ ÐÔ îäíîé ñóììîé ñ âîçìîæíîñòüþ ñàìîñòîÿòåëüíîãî âûáîðà íàïðàâëåíèé è îáúåìîâ ïîääåðæêè äëÿ êàæäîãî ñóáúåêòà, èìåÿ â âèäó íåîáõîäèìîñòü äîñòèæåíèÿ öåëåâûõ èíäèêàòîðîâ è ïåðåðàñïðåäåëåíèÿ áþäæåòíûõ àññèãíîâàíèé ìåæäó íàïðàâëåíèÿìè âíóòðè «åäèíîé» ñóáñèäèè ïðè óñëîâèè äîñòèæåíèÿ öåëåâûõ èíäèêàòîðîâ, óñòàíîâëåííûõ ñîãëàøåíèåì. Äëÿ îòäåëüíûõ ñóáúåêòîâ ÐÔ (Ðåñïóáëèêè Êðûì è ãîðîäà Ñåâàñòîïîëÿ, ðåãèîíîâ Äàëüíåâîñòî÷íîãî ôåäåðàëüíîãî îêðóãà è Íå÷åðíîçåìíîé ýêîíîìè÷åñêîé çîíû) óñòàíàâëèâàåòñÿ ïîâûøàþùèé êîýôôèöèåíò 1,2, èñõîäÿ èç ýêîíîìè÷åñêîé öåëåñîîáðàçíîñòè â ñêëàäûâàþùèõñÿ ìàêðîýêîíîìè÷åñêèõ óñëîâèÿõ è ñ ó÷åòîì îãðàíè÷åííîñòè ñðåäñòâ ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà íà âûïîëíåíèå çàäà÷è ïî îïåðåæàþùåìó ðàçâèòèþ äàííûõ òåððèòîðèé è ðåøåíèå èñòîðè÷åñêè ñëîæèâøèõñÿ ïðîáëåì â èõ ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêîì ðàçâèòèè.

Льготное кредитование.  2017 ãîäó ïðåêðàùàåòñÿ ñóáñèäèðîâàíèå èíâåñòèöèîííûõ êðåäèòîâ, ïðèâëå÷åííûõ ïîñëå 1 ÿíâàðÿ 2017-ãî. Ïîääåðæêà èíâåñòïðîåêòîâ áóäåò îñóùåñòâëÿòüñÿ â ðàìêàõ íîâîãî ìåõàíèçìà ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè — ëüãîòíîãî êðåäèòîâàíèÿ. Öåëü íîâîãî ìåõàíèçìà — ïîçâîëèòü îðãàíèçàöèÿì àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà íå îòâëåêàòü ñîáñòâåííûå îáîðîòíûå ñðåäñòâà íà îïëàòó ñóáñèäèðóåìîé ÷àñòè ïðîöåíòíîé ñòàâêè è íå æäàòü èõ ïîñëåäóþùåãî âîçâðàòà â âèäå ñóáñèäèé, êàê ýòî ïðîèñõîäèò ïðè äåéñòâóþùåé ñèñòåìå. Ñóáñèäèè ïëàíèðóåòñÿ ïðåäîñòàâëÿòü êðåäèòíûì îðãàíèçàöèÿì, ó÷àñòâóþùèì â ðåàëèçàöèè íîâîãî ìåõàíèçìà ëüãîòíîãî êðåäèòîâàíèÿ â êà÷åñòâå óïîëíîìî÷åííûõ áàíêîâ, íà âîçìåùåíèå íåäîïîëó÷åííûõ èìè äîõîäîâ â ðàçìåðå 100% êëþ÷åâîé ñòàâêè Öåíòðàëüíîãî áàíêà Ðîññèè ïî êðåäèòàì, âûäàííûì îðãàíèçàöèÿì àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà ïî ñòàâêå íå áîëåå 5%. Êðåäèòû ïî ëüãîòíîé ñòàâêå áóäóò www.vestnikapk.ru |

ïðåäîñòàâëÿòüñÿ íà ðàçâèòèå ïîäîòðàñëåé ðàñòåíèåâîäñòâà è æèâîòíîâîäñòâà, ïåðåðàáîòêè ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà è æèâîòíîâîäñòâà. Ïðîâåðêó öåëåâîãî èñïîëüçîâàíèÿ ëüãîòíîãî êðåäèòà îñóùåñòâëÿåò óïîëíîìî÷åííûé áàíê íà îñíîâàíèè äîêóìåíòîâ, ïðåäñòàâëåííûõ çàåìùèêîì â ñîîòâåòñòâèè ñ êðåäèòíûì äîãîâîðîì (ñîãëàøåíèåì). Ïðè ýòîì ïðè ðåàëèçàöèè íîâîãî ìåõàíèçìà áóäåò ïðèìåíÿòüñÿ ïðèíöèï «îäíîãî îêíà». Çàåìùèê ñàìîñòîÿòåëüíî áóäåò âûáèðàòü óïîëíîìî÷åííûé áàíê è îáðàùàòüñÿ ê íåìó äëÿ ïîëó÷åíèÿ ëüãîòíîãî êðàòêîñðî÷íîãî è (èëè) èíâåñòèöèîííîãî êðåäèòà.  ñâîþ î÷åðåäü, óïîëíîìî÷åííûé áàíê áóäåò ðàññìàòðèâàòü âîçìîæíîñòü ïðåäîñòàâëåíèÿ ëüãîòíîãî êðåäèòà â ñîîòâåòñòâèè ñ âíóòðåííèìè ïðàâèëàìè è ïðîöåäóðàìè, ïðèíÿòûìè

â óïîëíîìî÷åííîì áàíêå, à òàêæå îöåíèâàòü ñîîòâåòñòâèå çàåìùèêà òðåáîâàíèÿì, óñòàíîâëåííûì Ïðàâèëàìè ëüãîòíîãî êðåäèòîâàíèÿ. Ïðè íàëè÷èè ëèìèòà áþäæåòíûõ îáÿçàòåëüñòâ, ïðåäóñìîòðåííûõ Ìèíñåëüõîçó Ðîññèè íà öåëè ëüãîòíîãî êðåäèòîâàíèÿ, óïîëíîìî÷åííûé áàíê çàêëþ÷àåò ñ çàåìùèêîì êðåäèòíûé äîãîâîð (ñîãëàøåíèå). Äîêóìåíòû, ïîäòâåðæäàþùèå öåëåâîå èñïîëüçîâàíèå ëüãîòíûõ êðåäèòîâ, òàêæå ïðåäîñòàâëÿþòñÿ çàåìùèêîì â óïîëíîìî÷åííûé áàíê. Òàêèì îáðàçîì, çàåìùèê áóäåò âçàèìîäåéñòâîâàòü íàïðÿìóþ ñ óïîëíîìî÷åííûì áàíêîì, à íå ñ ðåãèîíàëüíûì îðãàíîì óïðàâëåíèÿ ÀÏÊ ñóáúåêòà ÐÔ, êðåäèòíîé îðãàíèçàöèåé è Ìèíñåëüõîçîì Ðîññèè, êàê ýòî ïðîèñõîäèò ïðè äåéñòâóþùåì ìåõàíèçìå. ||

Великолепная пятерка «Вестник АПК» принимает поздравления В этом году «Вестник АПК» отмечает пятилетний юбилей. За эти годы журнал не только увеличил тираж, охватив все регионы России, но и стал одним из лидирующих отраслевых изданий страны.

Екатерина Максим, к. б. н., докторант Северо-Кавказского НИИ животноводства:

Алексей Прокопенко, индивидуальный предприниматель, глава КФХ:

Татьяна Топчий, глава Артемовского с/п Октябрьского района Ростовской области:

— Сегодня в условиях импортозамещения, когда вопросы продовольственной безопасности страны приобретают первостепенное значение, перед агропромышленным комплексом России стоит множество значимых и масштабных задач. Каждый номер журнала «Вестник АПК», следуя определенной актуальной теме, качественно освещает ее, выполняя основную миссию отраслевой прессы. Я могу абсолютно беспристрастно рекомендовать издание к прочтению всем руководителям профильных предприятий различной направленности. Отмечу, что с расширением географии охвата «Вестника АПК» на все регионы России в информационной структуре отрасли была максимально закрыта брешь, хотя бы потому, что агропромышленному комплексу нашей страны давно требовалась качественная информационная площадка для общения предпринимателей как между собой, так и с представителями ведомственных и законодательных структур. В этот юбилейный год я хочу пожелать коллективу редакции дальнейшего количественного и качественного роста, амбициозных целей и интересных проектов.

— Для печатного издания 5 лет — э​ то серьезный срок. Меняется рынок, меняются предпочтения профессионалов, однако «Вестнику АПК» с каждым номером удается заинтересовать аудиторию своих читателей, погружая нас в актуальный мир отраслевых задач и неоценимого опыта их решения. Радует, что в свой юбилейный год «Вестник АПК» не только принимает поздравления, но и продолжает активное развитие. Уверенный выход на всероссийский уровень в очередной раз подчеркнул актуальность издания для специалистов всей России. Высокий профессионализм написания текстов и злободневные для селян темы — ​вот, что выгодно отличает «Вестник АПК» от конкурирующих изданий. Большим плюсом издания я считаю и его доступность. Лично мне удобен электронный формат, посредством которого журнал «всегда под рукой», и я с удовольствием читаю каждый номер. Интересны статьи об опыте аграриев всей России по выращиванию зерновых. Хочу от души поздравить коллектив редакции с юбилеем, пожелать дальнейшего процветания во благо агропромышленного комплекса России!

— Журнал «Вестник АПК» привлекает читателей неиссякаемой энергией и заданным позитивом в освещении задач, стоящих сегодня перед агропромышленным комплексом России. Нам интересны статьи не только о развитии растениеводства и животноводства, но и обо всех сферах АПК — ​о садоводстве, виноградарстве, рыболовстве. Практическую пользу для специалистов отрасли несут публикации о существующих направлениях государственной поддержки и об условиях для ее получения. В результате столь комплексного подхода редакции к подготовке каждого номера «Вестник АПК» уже давно завоевал читательскую аудиторию жителей нашего поселения — т​ ех, кто родился на селе и продолжает нести почетную миссию сельского труженика. Неслучайно за 5 лет работы из окружного издания журнал превратился в федеральную информационную площадку. Хочу поздравить профессиональный коллектив редакции с этим значимым событием. Продолжайте уверенно держать заданный темп развития. Желаю роста тиражей, увеличения аудитории и реализации самых амбициозных проектов! ||

| Начальное название | Законотворчество

2–3 32–33

В интересах крестьян В составе Государственной думы седьмого созыва начал работу новый Комитет по аграрным вопросам  Êîìèòåò ïî àãðàðíûì âîïðîñàì, ñôîðìèðîâàííûé â Ãîñóäàðñòâåííîé äóìå ñåäüìîãî ñîçûâà, âîøëè 27 äåïóòàòîâ èç ÷åòûðåõ ïàðëàìåíòñêèõ ôðàêöèé: «Åäèíîé Ðîññèè», ÊÏÐÔ, «Ñïðàâåäëèâîé Ðîññèè» è ËÄÏÐ. 22 ÷ëåíà êîìèòåòà — åäèíîðîññû, äâà äåïóòàòà îò ÊÏÐÔ, ïî îäíîìó — îò ËÄÏÐ è «Ñïðàâåäëèâîé Ðîññèè». Êàæäûé ÿâëÿåòñÿ âûñîêîêâàëèôèöèðîâàííûì ñïåöèàëèñòîì â îáëàñòè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Âîçãëàâèë êîìèòåò ÷ëåí ÊÏÐÔ, äîêòîð ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê, ïðîôåññîð, äåéñòâèòåëüíûé ÷ëåí ÐÀÍ Âëàäèìèð Êàøèí.

Äëÿ Владимира Кашина ðàáîòà â Ãîñäóìå íå â íîâèíêó.  2003 ãîäó îí áûë èçáðàí äåïóòàòîì ÃÄ ÷åòâåðòîãî ñîçûâà ïî ñïèñêó ÊÏÐÔ, ðàáîòàë çàìåñòèòåëåì ïðåäñåäàòåëÿ êîìèòåòà ÃÄ ïî ïðèðîäíûì ðåñóðñàì è ïðèðîäîïîëüçîâàíèþ.  ïîñëåäóþùèõ äóìàõ ïÿòîãî è øåñòîãî ñîçûâà îí òàêæå ïîëó÷èë äåïóòàòñêèé ìàíäàò è ñîõðàíèë ñâîå êðåñëî çàìåñòèòåëÿ êîìèòåòà. Äåÿòåëüíîñòü â Êîìèòåòå ïî àãðàðíûì âîïðîñàì ñòàíåò ïðîôèëüíîé äëÿ àêàäåìèêà Êàøèíà. Îí, îêîí÷èâ â 1971 ãîäó Ðÿçàíñêèé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûé èíñòèòóò èì. ïðîôåññîðà Êîñòû÷åâà, óæå â 1976 ãîäó çàùèòèë êàíäèäàòñêóþ äèññåðòàöèþ, ïîñëå ÷åãî âîçãëàâèë îòäåë ëóãîâ è ïàñòáèù Äåäèíîâñêîé îïûòíîé ñòàíöèè. Ñ 1980 ãîäà òðóäèëñÿ Текст: Альбина Астахова |

äèðåêòîðîì Ìîñêîâñêîé ñåëåêöèîííîé ñòàíöèè.  1991 ãîäó çàíÿë ïîñò äèðåêòîðà Íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêîãî çîíàëüíîãî èíñòèòóòà ñàäîâîäñòâà íå÷åðíîçåìíîé ïîëîñû, êîòîðûé çàòåì áûë ïåðåèìåíîâàí âî Âñåðîññèéñêèé ñåëåêöèîííî-òåõíîëîãè÷åñêèé èíñòèòóò ñàäîâîäñòâà è ïèòîìíèêîâîäñòâà (ÂÑÒÈÑÏ). Ïîä ðóêîâîäñòâîì Âëàäèìèðà Êàøèíà ÂÑÒÈÑÏ ñòàë âàæíåéøèì íàó÷íûì öåíòðîì ïî ñàäîâîäñòâó ôåäåðàëüíîãî çíà÷åíèÿ. Çäåñü ñîçäàíî áîëåå 80 íîâûõ ñîðòîâ ïëîäîâûõ è ÿãîäíûõ êóëüòóð, ðàçðàáîòàíî 18 íîâûõ ìåòîäèê, 15 îòðàñëåâûõ ñòàíäàðòîâ íà ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë, ïîëó÷åíî îêîëî 150 àâòîðñêèõ ñâèäåòåëüñòâ íà èçîáðåòåíèÿ è ïàòåíòîâ. Ïî ìíåíèþ íîâîãî ãëàâû àãðàðíîãî êîìèòåòà, îäíîé èç âàæíåéøèõ ïðîáëåì ðîññèéñêîãî ÀÏÊ îñòàåòñÿ íåðàöèîíàëüíîå èñïîëüçîâàíèå ãëàâíîãî áîãàòñòâà

ñòðàíû — çåìåëü ñåëüõîçíàçíà÷åíèÿ. «Çà ïîñëåäíèå 26 ëåò ìû óòðàòèëè ñâûøå 45% çåìåëü — îò 635 ìëí äî 385 ìëí ãà. Ðàñòàùèëè çåìëè ïî ñóñåêàì ðàçíûì, êàòåãîðèÿì, — ïîä÷åðêíóë îí, îòêðûâàÿ ïàðëàìåíòñêèå ñëóøàíèÿ ïî çàêîíîäàòåëüíîìó îáåñïå÷åíèþ ýôôåêòèâíîãî èñïîëüçîâàíèÿ çåìåëü ñåëüõîçíàçíà÷åíèÿ â êîíöå íîÿáðÿ. — ×òî êàñàåòñÿ çåìåëü ñåëüõîçóãîäèé, òî ìû èìååì 197 ìëí ãà. È çäåñü ìû ïîòåðÿëè çà ýòè ãîäû äåñÿòêè ìèëëèîíîâ. Ïðîáëåìû ïî ïàøíå — 115 ìëí ãà. Èç îáîðîòà âûâåëè 38 ìëí ãà, à åñòü ñâèäåòåëüñòâà, ÷òî ïîòåðÿëè 41 ìëí ãà. Ýòî íàñòîðàæèâàåò. Âåñü ìèð èäåò â îäíîì íàïðàâëåíèè, à Ðîññèÿ øàãàåò ïî-äðóãîìó. Ïîýòîìó ìû äîëæíû îòíåñòèñü ê ñëóøàíèÿì êàê ê ñòðàòåãè÷åñêè âàæíûì. Ïðåçèäåíò ÷åòêî ïîñòàâèë çàäà÷ó îñòàíîâèòü íåãàòèâíûå ïðîöåññû. Êòî íå õî÷åò

èñïîëüçîâàòü çåìëè ñåëüõîçíàçíà÷åíèÿ, òîò äîëæåí ïåðåäàòü èõ òåì, êòî õî÷åò è ìîæåò». Ïî ìíåíèþ Âëàäèìèðà Êàøèíà, ñèòóàöèÿ íàñòîëüêî òðåâîæíàÿ, ÷òî î òîì, êàê åå èçìåíèòü, íåîáõîäèìî çàäóìàòüñÿ ñåãîäíÿ âñåì ó÷àñòíèêàì àãðîñîîáùåñòâà. «Ó íàñ ñåãîäíÿ ñîòíè çàêîíîâ è ïîäçàêîííûõ àêòîâ, íî îíè ïðîáóêñîâûâàþò, îòñóòñòâóåò ñèñòåìà, è ÿ õî÷ó ñêàçàòü: ìîæåò áûòü, è ïîëèòè÷åñêîé âîëè íå õâàòàåò», — ñêàçàë äåïóòàò. Первым заместителем председателя комитета ñòàë Владимир Плотников.

Îí íå ìåíåå, ÷åì ãëàâà êîìèòåòà, áëèçêèé àãðàðèÿì ñòðàíû ÷åëîâåê, âåäü ñ 2005 ãîäà îí ÿâëÿåòñÿ ïðåçèäåíòîì Àññîöèàöèè êðåñòüÿíñêèõ (ôåðìåðñêèõ) õîçÿéñòâ è ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êîîïåðàòèâîâ Ðîññèè. Ñ 2011 ãîäà — ÷ëåí Êîìèòåòà Ñîâåòà Ôåäåðàöèè ïî àãðàðíî-ïðîäîâîëüñòâåííîé ïîëèòèêå è ïðèðîäîïîëüçîâàíèþ.  ñîñòàâå Ãîñäóìû — ñ 1993-ãî ïî 2007 ãîä, èçáèðàëñÿ ïðåäñåäàòåëåì Êîìèòåòà ÃÄ ïî àãðàðíûì âîïðîñàì, êàíäèäàò ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê, äîêòîð ýêîíîìè÷åñêèõ íàóê. Îñîáåííî âàæíîé Âëàäèìèð Ïëîòíèêîâ ñ÷èòàåò ïîääåðæêó ãîñóäàðñòâîì íåáîëüøèõ õîçÿéñòâ. «Óñòîé÷èâîå íàðàùèâàíèå ïðîèçâîäñòâà ñîáñòâåííîãî ïðîäîâîëüñòâèÿ è óñïåøíîå èìïîðòîçàìåùåíèå âîçìîæíî òîëüêî ïðè àêòèâíîì ó÷àñòèè ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ è äðóãèõ ìàëûõ ôîðì õîçÿéñòâîâàíèÿ, — ñêàçàë îí â ïðîøëîì ãîäó â èíòåðâüþ «Âåñòíèêó». — Ïðîèçâîäÿ áîëåå 60% ñåëüõîçïðîäóêöèè, îíè ÿâëÿþòñÿ îñíîâîé àãðàðíîãî ïðîèçâîäñòâà ñòðàíû. Îäíàêî â Ãîñïðîãðàììå ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ðåãóëèðîâàíèÿ ðûíêîâ ñåëüõîçïðîäóêöèè, ñûðüÿ è ïðîäîâîëüñòâèÿ áåçóñëîâíûé ïðèîðèòåò îòäàåòñÿ êðóïíîìó áèçíåñó. Ñóäÿ ïî âñåìó, ÷èíîâíèêàì ïðîùå è óäîáíåå ðàáîòàòü ñ êðóïíûìè ïðåäïðèíèìàòåëÿìè. Âåäü, ê ïðèìåðó, îäíî äåëî ðåøàòü çàäà÷ó ñ îäíèì ñîáñòâåííèêîì 100 òûñ. ãà çåìëè. È äðóãîå — ñ 1 òûñ. ôåðìåðîâ, ó êàæäîãî èç êîòîðûõ ïî 100 ãà». Кресло заместителя председателя комитета ïîëó÷èë единоросс Алексей Лавриненко. Îí âûïóñêíèê

Ñòàâðîïîëüñêîãî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî èíñòèòóòà. Ñ 1996 ãîäó âîçãëàâëÿë ñòàâðîïîëüñêîå ÑÏÊ èì. Àïàíàñåíêî. Äðóãèì заместителем председателя комитета ñòàë Айрат Харуллин, ñ àâãóñòà 2008 ãîäà — ïðåçèäåíò Íàöèîíàëüíîãî ñîþçà ïðîèçâîäèòåëåé ìîëîêà, äîêòîð ýêîíîìè÷åñêèõ íàóê. Àéðàò Õàéðóëëèí ÿâëÿåòñÿ âëàäåëüöåì õîëäèíãîâ «Êðàñíûé

Состав Комитета Государственной думы России VII созыва по аграрным вопросам №

ФИО

Партийная принадлежность

Должность

1

Владимир Кашин

КПРФ

Председатель комитета

2

Владимир Плотников

«Единая Россия»

Первый заместитель председателя комитета

3

Алексей Лавриненко

«Единая Россия»

Заместитель председателя комитета

4

Айрат Хайруллин

«Единая Россия»

Заместитель председателя комитета

5

Батор Адучиев

«Единая Россия»

Член комитета

6

Вадим Белоусов

«Справедливая Россия»

Член комитета

7

Анатолий Бифов

КПРФ

Член комитета

8

Наталья Боева

«Единая Россия»

Член комитета

9

Родион Букачаков

«Единая Россия»

Член комитета

10 Александр Воробьев

«Единая Россия»

Член комитета

11 Алексей Езубов

«Единая Россия»

Член комитета

12 Александр Жупиков

«Единая Россия»

Член комитета

13 Владимир Жутенков

«Единая Россия»

Член комитета

14 Виктор Игнатов

«Единая Россия»

Член комитета

15 Виктор Карамышев

«Единая Россия»

Член комитета

16 Сергей Каргинов

ЛДПР

Член комитета

17 Олег Лебедев

КПРФ

Член комитета

18 Анатолий Литовченко

«Единая Россия»

Член комитета

19 Иван Лоор

«Единая Россия»

Член комитета

20 Светлана Максимова

«Единая Россия»

Член комитета

21 Александр Поляков

«Единая Россия»

Член комитета

22 Аркадий Пономарев

«Единая Россия»

Член комитета

23 Алексей Ситников

«Единая Россия»

Член комитета

24 Игорь Станкевич

«Единая Россия»

Член комитета

25 Валентин Суббот

«Единая Россия»

Член комитета

26 Алексей Ткачев

«Единая Россия»

Член комитета

27 Василий Шишкоедов

«Единая Россия»

Член комитета

Âîñòîê Àãðî» è «Ýäåëüâåéñ ãðóïï».  Êîìèòåòå ÃÄ ñåäüìîãî ñîçûâà ñôîðìèðîâàíî ñåìü ïîäêîìèòåòîâ. Ýòî ñîöèàëüíîå ðàçâèòèå ñåëà; òåõíè÷åñêîå ïåðåâîîðóæåíèå è íàó÷íîå îáåñïå÷åíèå ÀÏÊ; ïðîèçâîäñòâî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè, ðàçâèòèå ñèñòåì ïåðâè÷íîãî ñåìåíîâîäñòâà, ïèòîìíèêîâîäñòâà, ïëåìåííîãî æèâîòíîâîäñòâà è âåòåðèíàðèè; ïåðåðàáîòêà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè;

ðàçâèòèå ìàëûõ ôîðì õîçÿéñòâîâàíèÿ íà ñåëå è êîîïåðàöèè; áþäæåòíàÿ è íàëîãîâàÿ ïîëèòèêà â ÀÏÊ; ìåëèîðàöèÿ, îõðàíà ïëîäîðîäèÿ ïî÷â, ýíåðãîñáåðåãàþùèå è ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûå òåõíîëîãèè. Ïî ìíåíèþ äåïóòàòîâ-÷ëåíîâ êîìèòåòà, òàêàÿ ñòðóêòóðà ïîçâîëèò áîëåå äåòàëüíî ïîäîéòè ê ðåøåíèþ âîïðîñîâ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà íà çàêîíîäàòåëüíîì óðîâíå. ||

| Начальное | Интервьюназвание номера

2–3 34–35

Мушег Мамиконян: «Перестаньте пугать население пищей» Ðîññèéñêèé ýêñïîðò ìîæåò ïîñòðàäàòü îò ñîáñòâåííûõ ïðîäîâîëüñòâåííûõ ôîáèé, óâåðåí ïðåçèäåíò Ìÿñíîãî ñîâåòà ÅÝÏ Ìóøåã Ìàìèêîíÿí.  ýêñêëþçèâíîì èíòåðâüþ «Âåñòíèêó ÀÏÊ» îí ðàññêàçàë î ïåðñïåêòèâàõ ðîññèéñêîãî ìÿñíîãî ýêñïîðòà, ìîäåðíèçàöèè îòå÷åñòâåííîé ìÿñîïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè è ðàñïðîñòðàíÿåìûõ â ÑÌÈ ïðîäîâîëüñòâåííûõ ôîáèÿõ.

 ïîñëåäíåå âðåìÿ â ðîññèéñêîì ïðàâèòåëüñòâå âñå ÷àùå ãîâîðÿò óæå íå îá èìïîðòîçàìåùåíèè, à îá ýêñïîðòå ïðîäóêöèè îòå÷åñòâåííîãî ÀÏÊ. Íà âàø âçãëÿä, ãîòîâà ëè ìÿñíàÿ îòðàñëü Ðîññèè çàêðåïèòüñÿ íà èíîñòðàííûõ ïðèëàâêàõ?  ïåðâóþ î÷åðåäü õîðîøèå ïåðñïåêòèâû ó ðîññèéñêîãî ýêñïîðòà ëåæàò â îáëàñòè ïòèöåâîäñòâà. Ïðè÷åì íå òîëüêî íà ðûíêàõ ñòðàí ÑÍà è áëèæíåãî çàðóáåæüÿ, íî è íà Áëèæíåì Âîñòîêå, â Ñåâåðíîé Àôðèêå è äð. Ýòî êàñàåòñÿ êàê ìÿñà ïòèöû, òàê è êîíñåðâèðîâàííîé ïðîäóêöèè. Ïîñëåäíåå îñîáåííî âàæíî äëÿ àôðèêàíñêèõ ðûíêîâ ñ ýêñòðåìàëüíûìè óñëîâèÿìè ïî ëîãèñòèêå, îòñóòñòâèåì õîëîäèëüíûõ ìîùíîñòåé, æàðîé, âûñîêîé âëàæíîñòüþ, íåáëàãîïðèÿòíîé ñàíèòàðíî-ýïèäåìèîëîãè÷åñêîé îáñòàíîâêîé. Ïîýòîìó ïî âñåì òåõíîëîãè÷åñêèì è êîììåð÷åñêèì êîìïåòåíöèÿì, êîòîðûå ñëîæèëèñü ó íàèáîëåå óñïåøíûõ ðîññèéñêèõ êîìïàíèé, ñóìåâøèõ ìîäåðíèçèðîâàòü ñâîè ìîùíîñòè, îíè âïîëíå ìîãóò êîíêóðèðîâàòü íà ìèðîâûõ ðûíêàõ. Ìíîãèå àãðîõîëäèíãè óæå âåäóò ýòó ðàáîòó, ñôîðìèðîâàâ äåïàðòàìåíòû äëÿ âûõîäà íà ýêñïîðò. Îíè çíà÷èòåëüíî ïåðåñìîòðåëè Текст: Ярослав Потапов |

ñâîè âçãëÿäû íà êîíêóðåíöèþ ñ âåäóùèìè ìèðîâûìè èãðîêàìè, òàê êàê äî ýòîãî èõ çàäà÷åé ÿâëÿëîñü ëèøü îáåñïå÷åíèå ñîáñòâåííîãî ðûíêà è èìïîðòîçàìåùåíèå. Ñîâåðøåííî î÷åâèäíî, ÷òî ìÿñíàÿ ïðîìûøëåííîñòü Ðîññèè (ïòèöåâîä÷åñêàÿ, ñêîòîâîä÷åñêàÿ) äîñòèãëà òàêîãî ìàñøòàáà è ìåæäóíàðîäíîé êîìïåòåíòíîñòè, ÷òî â íîâîé ìàêðîýêîíîìè÷åñêîé ïàðàäèãìå, êîòîðàÿ óñòàíîâèëàñü íà áëèæàéøèå äåñÿòèëåòèÿ, áåç âûõîäà íà ñóùåñòâåííûå ýêñïîðòíûå ïîçèöèè îíà íå ìîæåò ñóùåñòâîâàòü.

âåòåðèíàðíûå, ñàíèòàðíûå ïðåïÿòñòâèÿ âûõîäó íà ðûíîê. Ïîðîé ó ñòðàí ñóáúåêòèâíîå îòíîøåíèå ê òîìó èëè èíîìó ïðîäóêòó, æåëàíèå çàùèòèòü ñâîé ðûíîê. Ðîññèéñêèå ìÿñîïåðåðàáàòûâàþùèå ïðåäïðèÿòèÿ êîìïàíèè âðîäå «Åâðîäîíà», «Ìèðàòîðãà», «×åðêèçîâî» è ïð. ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé òàêèå æå çàâîäû, êàêèå ôóíêöèîíèðóþò ïî âñåìó ìèðó — ñ àíàëîãè÷íûìè òåõíîëîãèÿìè, ñàíèòàðíûìè íîðìàìè è çàùèùåííîñòüþ. Ê òîìó æå óæå åñòü öåëûé ñïèñîê ñòðàí, êîòîðûå ñåãîäíÿ ãîòîâû çàêóïàòü ðîññèéñêîå ìÿñî. Ýòî àðàáñêèå ñòðàíû, ÀÒÐ, Áëèæíèé Âîñòîê è äðóãèå.

Êàêîé èç ñåãìåíòîâ îòðàñëè íàèáîëåå ïðîäâèíóëñÿ â ýêñïîðòíîì íàïðàâëåíèè? Äëÿ ïòèöåâîäîâ ýòîò ýòàï óæå ïðîéäåí, òàê êàê Ðîññèÿ â ýòîì ãîäó óæå áóäåò ýêñïîðòèðîâàòü òàêîå æå êîëè÷åñòâî ïðîäóêöèè, êàê è èìïîðòèðîâàòü. Ýòî íîðìàëüíî äëÿ ëþáûõ ñòðàí, êîòîðûå çàíèìàþòñÿ ìÿñíîé òîðãîâëåé.  2016 ãîäó ÐÔ áóäåò ýêñïîðòèðîâàòü ìÿñî ïòèöû â ïåðâóþ î÷åðåäü íà àçèàòñêèå ðûíêè. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ âêóñîâûìè ïðåäïî÷òåíèÿìè íàñåëåíèÿ ýòîãî êîíòèíåíòà. Âûõîä íà ýêñïîðò íåèçáåæåí äëÿ íàøåé ñòðàíû, ñòðåìÿùåéñÿ ê óñòîé÷èâîìó ðàçâèòèþ ñâîåãî àãðàðíîãî ñåêòîðà. Îäíîâðåìåííî ìû áóäåì ó÷àñòâîâàòü â ìåæäóíàðîäíîé òîðãîâëå òåõíîëîãèÿìè. Ðîññèÿ îñòàåòñÿ îäíèì èç ãëàâíûõ ïîêóïàòåëåé òåõíîëîãè÷åñêèõ íîâèíîê, îáîðóäîâàíèÿ äëÿ ìÿñíîé ïðîìûøëåííîñòè.

Íàñêîëüêî ïåðñïåêòèâíûì äëÿ íàñ ìîæíî ñ÷èòàòü ðûíîê îñâîáîæäåííîãî èç-ïîä ìåæäóíàðîäíûõ ñàíêöèé Èðàíà? Êàæäàÿ ñòðàíà ïûòàåòñÿ çàáîòèòüñÿ î ñâîåé ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè. È êàæäàÿ ñòðàíà ñòàðàåòñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü çàáîòèòüñÿ î ñîáñòâåííûõ ïðîèçâîäèòåëÿõ, ÷òîáû èõ íå ïîäàâëÿëè èìïîðòåðû è çàðóáåæíàÿ ïðîäóêöèÿ. Èðàíñêèé ðûíîê òàêîé æå. Òàì ó Ðîññèè ïåðñïåêòèâû íå òîëüêî ïî ãîâÿäèíå, íî è ïî áàðàíèíå. Íî äëÿ ýòîãî íåîáõîäèìà ïîëíàÿ ìîäåðíèçàöèÿ ïðîèçâîäñòâà áàðàíèíû, êîòîðàÿ â Ðîññèè åùå äàæå íå íà÷èíàëàñü. Âñå ñòðàíû, êîòîðûå èìåþò ïîòðåáíîñòè â ðîññèéñêîì çåðíå, òàêæå èìåþò ïîòðåáíîñòè è â íàøåì áåëêå, êîðìàõ è ïð. è ÿâëÿþòñÿ ïîòåíöèàëüíûìè ïîêóïàòåëÿìè íàøåãî ìÿñà.

Âèäíûå îïåðàòîðû ìÿñíîãî ðûíêà þãà Ðîññèè æàëóþòñÿ íà çàòðóäíåíèÿ ñ âûõîäîì íà êèòàéñêèé ðûíîê. Ýòî ÷àñòíûå ñëó÷àè. Íèêòî íèãäå íå ðàäóåòñÿ íîâûì êîíêóðåíòàì, ñîçäàâàÿ

Íà Áëèæíåì Âîñòîêå íå ïðåêðàùàþòñÿ âîéíû, âîîðóæåííûå êîíôëèêòû. Íàñêîëüêî áåçîïàñíî ñ ýòèìè ñòðàíàìè ðàáîòàòü ðîññèéñêèì ýêñïîðòåðàì, íåñòè ðèñêè â áèçíåñå?

Òàêèå ïîñòàâêè îáû÷íî ñòðàõóþòñÿ. Äà è äëÿ îáîðîòà ãëîáàëüíûõ êîìïàíèé è ðîññèéñêèõ êîìïàíèé, ãîòîâûõ âûéòè íà ýêñïîðò, òîðãîâëÿ ñ Áëèæíèì Âîñòîêîì ñîñòàâëÿåò ñ÷èòàííûå ïðîöåíòû îò îáùåãî îáúåìà ïðîäàæ. Òàê ÷òî äëÿ íèõ íå ïðèíöèïèàëüíû ýòè ðèñêè. Îíè íå áóäóò íåñòè çàòðàò íà ïðîèçâîäñòâî, äèñòðèáóöèþ è äð. Ýòî è íåöåëåñîîáðàçíî: çåðíî âûðàùèâàåòñÿ â Ðîññèè, çäåñü è âûãîäíåå ïðîèçâîäèòü ìÿñî. À òóäà óæå ïîñòàâëÿòü ìÿñíóþ ïðîäóêöèþ áîëåå âûñîêîãî ïåðåäåëà. Êàêèå ïðåïÿòñòâèÿ ñåãîäíÿ ñóùåñòâóþò ê ðàçâèòèþ ðîññèéñêîãî ýêñïîðòà? Îñíîâíûì ïðåïÿòñòâèåì ÿâëÿþòñÿ òàê íàçûâàåìûå âåòåðèíàðíî-ñàíèòàðíûå ñîáûòèÿ è íåçäîðîâûé àæèîòàæ â ïðåññå. Ïòè÷èé ãðèïï, ñâèíîé ãðèïï, ñàëüìîíåëëåç, À×Ñ è ò. ä. Ýòî ñòàíîâèòñÿ ïðè÷èíîé òîãî, ÷òîáû íåêîòîðûå ñòðàíû âðåìåííî ïðèîñòàíàâëèâàëè çàêóïêè íàøåé ïðîäóêöèè. Ýòèì ÷àñòî ïîëüçóþòñÿ, òàê êàê ýòî óìåíüøàåò êîíêóðåíöèþ ñîáñòâåííûì ïðîèçâîäèòåëÿì. À ìû ñàìè äàåì ïîâîäû âáðîñàìè èíôîðìàöèè ÷åðåç ïðåññó ñ÷èòàòü, ÷òî ó íàñ íåäîñòàòî÷íî ðàáîòàþò êîíòðîëüíî-íàäçîðíûå ïîâîäû, íèçêîå êà÷åñòâî ïðîäóêöèè è ïëîõèå óñëîâèÿ õðàíåíèÿ. Çàðóáåæíûå ïàðòíåðû ïðèåçæàþò

«Мясная промышленность России достигла такого масштаба и международной компетентности, что в новой макроэкономической парадигме без выхода на существенные экспортные позиции она не может существовать». â Ðîññèþ è óäèâëÿþòñÿ âûñîêîìó óðîâíþ íàøèõ ïðåäïðèÿòèé. Íî, ÷èòàÿ ïðåññó, ïîëó÷àþò òàêîé íåãàòèâíûé ôîí, êîòîðûé ïðåïÿòñòâóåò äîáðîñîâåñòíûì ïðîèçâîäèòåëÿì ñïîêîéíî ðàáîòàòü çà ðóáåæîì. Ýòî áóäåò êîñâåííî îòðàæàòüñÿ íà ýêñïîðòíîì ïîòåíöèàëå.  ïîñëåäíåå âðåìÿ â ÑÌÈ çà÷àñòóþ ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ íàñòîÿùèå «ïèùåâûå ôîáèè» — ñâîåîáðàçíûå ñòðàøèëêè äëÿ ïîòðåáèòåëåé, â òîì ÷èñëå è ìÿñíîé ïðîäóêöèè. Êàê âû îòíîñèòåñü ê ýòîìó? Ñåãîäíÿ ìíîãèå ÑÌÈ ïîäîãðåâàþò èíòåðåñ ê àíòèíàó÷íûì èäåÿì. Ýòî êàñàåòñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü òåëåâèäåíèÿ è ñòàëî â Ðîññèè íàñòîÿùåé íàðîäíîé çàáàâîé. Ïðàâèòåëüñòâî, ñ îäíîé ñòîðîíû, çàáîòèòñÿ îá èííîâàöèîííîì ðàçâèòèè, õî÷åò, ÷òîáû ìû äîãíàëè ïî êà÷åñòâó ïðîäóêöèþ

âåäóùèõ çàïàäíûõ ñòðàí. Âìåñòå ñ òåì, ïî ðåéòèíãó ÎÎÍ, ïî ñîñòîÿíèþ çäîðîâüÿ íàñåëåíèÿ Ðîññèÿ îêàçàëàñü íà 112-ì ìåñòå â ìèðå. Õîòÿ ïî ïîòåíöèàëó ìû ÷óòü ëè íå ïåðâûå. Ýòî çíà÷èò, ÷òî ìû äîëæíû ïîëüçîâàòüñÿ âñåì ñàìûì ëó÷øèì. À ó íàñ ìàðêåòîëîãè è æóðíàëèñòû âãîíÿþò òî ñàìîå íàñåëåíèå â ðàçëè÷íûå ôîáèè. ßâëÿÿñü ýêñïåðòîì, âîâëå÷åííûì â îöåíêó ðåãóëèðóþùåãî âîçäåéñòâèÿ (ÎÐÂ), êàê ó÷àñòíèê ìíîãî÷èñëåííûõ ðàáî÷èõ ãðóïï, ñîâåòîâ, êîíôåðåíöèé, õîòåë âûðàçèòü îñîáîå ìíåíèå, êîòîðîå â ïðèëîæåííûå ê çàïîëíåíèþ ôîðìàòû íå âïèñûâàåòñÿ. Ðå÷ü èäåò î òîì, ÷òî, ñ ìîåé òî÷êè çðåíèÿ, ñëåäóåò ñðî÷íî ïðèîñòàíîâèòü ïðàêòèêó «ïëàíîâîãî» äèñêðèìèíèðîâàíèÿ ðåïóòàöèè è êîìïåòåíöèé îòå÷åñòâåííûõ ïðîèçâîäèòåëåé ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, ðàáîòû îòå÷åñòâåííûõ êîíòðîëüíî-íàäçîðíûõ

4–5 | Название рубрики 36–37 | Интервью номера

îðãàíîâ ïîòðåáèòåëüñêîé ñôåðû. Ýòà ïðîáëåìà âûðîñëà â ñàìîñòîÿòåëüíîå ÿâëåíèå, à ýòîìó îïàñíîìó ÿâëåíèþ íå äàíû ñîîòâåòñòâóþùèå îöåíêè, íå èññëåäîâàíû íåãàòèâíûå ïîñëåäñòâèÿ äëÿ ïðîìûøëåííîé è ýêñïîðòíî îðèåíòèðîâàííîé ñòðàòåãèè, êîòîðóþ Ïðàâèòåëüñòâî ÐÔ ÿêîáû âñåìåðíî ñòðåìèòñÿ ïîääåðæàòü. Îáúåêòèâíàÿ îñíîâà äëÿ ýòîãî áûëà çàëîæåíà â 90-å ãîäû, êîãäà Ðîññèÿ ñòàëà íàñòîÿùåé ñâàëêîé äëÿ âñåãî ìèðîâîãî ïðîäóêòîâîãî ôàëüñèôèêàòà. Íî óæå â íûíåøíåì âåêå ðóêîâîäñòâî ñòðàíû íà÷àëî ïîääåðæêó îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäèòåëÿ, è ñèòóàöèÿ çíà÷èòåëüíî èçìåíèëàñü. Íî ñåãîäíÿ ìû âèäèì ïî Ò ìíîæåñòâî òåëåïðîãðàìì, ãäå ïîòðåáèòåëÿì ïî ñóòè ðàññêàçûâàþò, ÷òî âñå, ÷òî ìû åäèì, ïüåì è äûøèì, îòðàâëåíî, è èõ ïîòðåáëåíèå — ìåäëåííîå ñàìîóáèéñòâî. ÑÌÈ (ãîñóäàðñòâåííûå â òîì ÷èñëå) çàèãðàëèñü ïî ýòîìó âîïðîñó. Ñíà÷àëà óñòðàøåíèå ïîòðåáèòåëåé êàçàëîñü èì íîâîé îáùåñòâåííîé çàáàâîé, âûãîäíîé äëÿ ñîáñòâåííûõ ðåéòèíãîâ, äàëåå ïîäêëþ÷èëèñü ê èíñòðóìåíòó ïîòðåáèòåëüñêèõ çàïóãèâàíèé íåêîòîðûå, òàê ñêàçàòü, «ýêñïåðòû» è ÷èíîâíèêè. Ñ÷èòàëîñü õîðîøèì òîíîì ââîäèòü ïîòðåáèòåëåé è ÑÌÈ â àíòèíàó÷íûå çàáëóæäåíèÿ è ðåøèòü çàäà÷è, êîòîðûå íå ðåøàëèñü äðóãèìè, äîëæíûìè ìåðàìè: òàìîæåííî-òàðèôíûì ðåãóëèðîâàíèåì, àêöèçíûìè è äðóãèìè ýêîíîìè÷åñêèìè èíñòðóìåíòàìè. Ñïèñîê ìèôîâ, çèæäóùèõñÿ íà íàó÷íîì íåâåæåñòâå, óæå çàøêàëèë è ñóùåñòâåííî âëèÿåò íà âåêòîð òåõíè÷åñêîé, àññîðòèìåíòíîé ñòðàòåãèè êîìïàíèé, êîòîðûå âûíóæäåíû èëè ïðèìèòèçèðîâàòü ñâîè òåõíîëîãèè è òðàòèòü îãðîìíûå ðåêëàìíûå áþäæåòû, èëè ìèìèêðèðîâàòü ïîä ñëîæèâøèåñÿ ðåãðåññèâíûå ïîòðåáèòåëüñêèå ïðåäñòàâëåíèÿ. ×òî èìåííî àíòèíàó÷íîãî âû âèäèòå â ýòèõ ñþæåòàõ? Îáúÿñíÿåòñÿ, ÷òî äîëãî õðàíèòü ïðîäóêöèþ — ýòî ïëîõî. Òàì ÿêîáû íàêàïëèâàþòñÿ âðåäíûå âåùåñòâà. Íî ýòî âåäü íåïðàâäà, ïîòîìó ÷òî íà ïðîèçâîäñòâå ðàáîòàþò â ñàíèòàðíî ÷èñòûõ óñëîâèÿõ, íà ñîâåðøåííîì îáîðóäîâàíèè. Äðóãèì ÿðêèì ïðèìåðîì ÿâëÿåòñÿ äèñêðåäèòàöèÿ èñïîëüçîâàíèÿ ñóõîãî ìîëîêà â ìîëî÷íîé îòðàñëè. Ýòî ïðèâåëî www.vestnikapk.ru |

ê èñêëþ÷èòåëüíî îòðèöàòåëüíûì ïîñëåäñòâèÿì âî âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ àñïåêòàõ.  òîì æå ðÿäó êàìïàíèÿ ïî î÷åðíåíèþ ïàëüìîâîãî ìàñëà, êîòîðîå ñ òî÷êè çðåíèÿ ìåäèöèíû áåçîïàñíî, íî âûñîêîêîíêóðåíòîñïîñîáíî ñ òî÷êè çðåíèÿ ýêîíîìèêè. Îáùåñòâó ìàñëî áûëî ïðåïîäíåñåíî êàê óæàñ óæàñíûé. Ê ýòîé çàáàâå ïðèñîåäèíèëèñü ðàçíûå ëîááèñòû òåõ èëè èíûõ ïèùåâûõ òåõíîëîãèé, à òàêæå ìàðêåòîëîãè îòðàñëåé äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ îáùåñòâåííîé ÷óâñòâèòåëüíîñòè è íåêîìïåòåíòíîñòè ïîòðåáèòåëåé â èíòåðåñàõ ñîáñòâåííûõ êîìïàíèé. Ïî ñóòè ìàðêåòîëîãè îäíèõ êîìïàíèé âûñòóïàþò ïðîòèâ ìàðêåòîëîãîâ ñâîèõ êîíêóðåíòîâ.  îáùåñòâåííîå îáñóæäåíèå âáðàñûâàëñÿ öåëûé ðÿä èäåé àáñîëþòíî àíòèíàó÷íûõ, ãëóáîêî íåïðîôåññèîíàëüíûõ. Ýêñïåðòû, óâàæàåìûå íàó÷íûå âåäîìñòâà íå óñïåâàþò ýôôåêòèâíî è ïîëíî êóïèðîâàòü âñþ åðåñü è ìèôû, êîòîðûå âûïîëçàþò òî â ÒÂ, òî â ïðîåêòàõ çàêîíîäàòåëüíûõ èíèöèàòèâ è ò. ï. Åñëè ãîâîðÿò, ÷òî «â íàøåé ïðîäóêöèè ãâîçäåé íåò», òî ïîòðåáèòåëü äîëæåí äîãàäûâàòüñÿ, ÷òî óæ ó èõ êîíêóðåíòîâ íåïðåìåííî â êîòëåòàõ îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü ãâîçäè. Íà âàø âçãëÿä, îòêóäà áåðóòñÿ ýòè ôîáèè? Ñ îäíîé ñòîðîíû, çäåñü ïðîñëåæèâàþòñÿ ÿêîáû áëàãèå ïîïûòêè çàùèòû ðûíêà îò èìïîðòà. Ðåãóëÿòîðû, íåêîòîðûå îòðàñëåâûå ýêñïåðòû è íåäîáðîñîâåñòíûå ìàðêåòîëîãè êîìïàíèé ïåðìàíåíòíî ïîääåðæèâàþò âûäóìàííûå ìèôû, íå èìåþùèå íàó÷íîé îáîñíîâàííîñòè. Òàêèì äåéñòâèåì ðåãóëÿòîðû è ëîááèñòû ïûòàþòñÿ âçàìåí íåîáõîäèìûõ è âîçìîæíûõ

ýêîíîìè÷åñêèõ, òàðèôíûõ, àêöèçíûõ ìåð íàñòðîèòü íàñåëåíèå íà îïðåäåëåííûå ñòðàõè, ïîáóæäàÿ ïîêóïàòü îòå÷åñòâåííûå ïðîäóêòû. Ñ äðóãîé ñòîðîíû, íà ðàçâèòèå ïîòðåáèòåëüñêèõ ôîáèé â Ðîññèè ñêàçûâàåòñÿ êàòàñòðîôè÷åñêàÿ îòñòàëîñòü íîðìàòèâíîãî ñîïðîâîæäåíèÿ ðàçâèòèÿ ðûíêà, â ÷àñòíîñòè ðûíêà ìÿñà è ìÿñîïðîäóêòîâ. Ïðåäñòàâëåíèå âåäóùèõ êîìïàíèé, âûâîäû è ðåêîìåíäàöèè ìåäèöèíñêîé íàóêè, ïðÿìûõ ðåêîìåíäàöèé Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ ïî óëó÷øàþùèì èçìåíåíèÿì â ñôåðå ïðîèçâîäñòâà ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ â ñâÿçè ñ ðåàëèçàöèåé âàæíåéøèõ ðàçäåëîâ ñîöèàëüíîãî 598-ãî óêàçà ïðåçèäåíòà Ðîññèè Âëàäèìèðà Ïóòèíà (â ìàå 2012 ãîäà) ïîëÿðíûì îáðàçîì ðàñõîäÿòñÿ íå òîëüêî ñ óæå äåéñòâóþùåé íîðìàòèâíîé áàçîé, íî è ñ åùå áîëåå ðåãðåññèâíûìè ïðîåêòàìè âàæíåéøèõ íîðìàòèâíûõ äîêóìåíòîâ, êîòîðûå ïðåäëàãàþòñÿ ê óòâåðæäåíèþ äëÿ âíåäðåíèÿ â 2017 ãîäó. Ê ïðèìåðó, òðåáóåò ñêîðåéøåãî îòçûâà ïðîåêò òàêîãî äîêóìåíòà, êàê «Ìåæãîñóäàðñòâåííûé ÃÎÑÒ. Èçäåëèÿ êîëáàñíûå âàðåíûå. Îáùèå òåõíè÷åñêèå óñëîâèÿ», ðàçðàáîòàííûé äëÿ Åäèíîãî ýêîíîìè÷åñêîãî ïðîñòðàíñòâà. Îí íå ñîîòâåòñòâóåò íè îäíîìó èç êðèòåðèåâ, ñòèìóëèðóþùèõ ïðîèçâîäñòâî êà÷åñòâåííûõ ìÿñîïðîäóêòîâ. Áîëåå òîãî, ãðóáûì îáðàçîì ïðåäëàãàåò íîðìû, êîòîðûå íå òîëüêî êîíñåðâèðóþò òåõíîëîãè÷åñêóþ îòñòàëîñòü ðåãóëèðóþùåãî âîçäåéñòâèÿ, íî è ïðåäëàãàåò åùå áîëåå îäèîçíûå ìåòîäèêè, ïðèâîäÿùèå, åñëè èõ äîïóñòèòü, ê ïîëíîé äåãðàäàöèè è äèñêðåäèòàöèè îòðàñëè â ãëàçàõ îáùåñòâà è ïîòðåáèòåëåé. ||

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Илья Собин: «Молочное животноводство может и должно быть рентабельным» Ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ìîæåò áûòü ïðèáûëüíûì, óâåðåí óäìóðòñêèé ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëü Èëüÿ Ñîáèí. Äîêàçàòåëüñòâîì ñëóæèò åãî ïðåäïðèÿòèå «Êèïóí», ðàñïîëîæåííîå â Øàðêàíñêîì ðàéîíå Óäìóðòèè. Õîçÿéñòâî èìååò ñòàòóñ ïëåìåííîãî çàâîäà ïî ðàçâåäåíèþ ÷åðíî-ïåñòðîé ïîðîäû ÊÐÑ.  åãî àêòèâàõ èìåþòñÿ ñâèíîâîä÷åñêèé êîìïëåêñ íà 7 òûñ. ãîëîâ ñâèíåé, 500 êîðîâ, îáøèðíûå ïîëÿ êîðìîâûõ êóëüòóð è ñîëèäíûé ïàðê ñåëüõîçòåõíèêè. Îá îñîáåííîñòÿõ áèçíåñà íà ñåëå ðàññêàçàë äèðåêòîð ÎÎÎ «Êèïóí» Èëüÿ Ñîáèí.

Èëüÿ Íèêîëàåâè÷, âû âîçãëàâëÿåòå ÎÎÎ «Êèïóí» óæå áîëåå 10 ëåò, ñòîÿëè ó ñàìûõ èñòîêîâ ýòîãî ïðåäïðèÿòèÿ. Ðàññêàæèòå, ñ ÷åãî âñå íà÷èíàëîñü è ÷åãî óäàëîñü äîñòè÷ü çà ýòè ãîäû? ÎÎÎ «Êèïóí» — ñðàâíèòåëüíî ìîëîäîå ñåëüõîçïðåäïðèÿòèå, ÿ íà÷àë ýòîò áèçíåñ â 2005 ãîäó. Âñå íà÷èíàëîñü ñ 200 êîðîâ, íà äàííûé ìîìåíò â àêòèâàõ ïðåäïðèÿòèÿ 500 ãîëîâ êîðîâ äîéíîãî ñòàäà è 7 òûñ. ñâèíåé. Íà 2 òûñ. ãà ïàøåí ìû âûðàùèâàåì êîðìîâûå êóëüòóðû è èçãîòàâëèâàåì êîìáèêîðìà äëÿ êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà. Íà ñàìîì äåëå ó íàñ êîìïëåêñ ñåìåéíûõ ïðåäïðèÿòèé, è ÎÎÎ «Êèïóí» ëèøü îäíî èç íèõ.  îáùåé ñëîæíîñòè íàøè ñåìåéíûå ôåðìû ïðîèçâîäÿò 45 òîíí ìîëîêà â ñóòêè. È ýòî íå ïðåäåë, ìû áóäåì äàëüøå ðàñøèðÿòüñÿ, óâåëè÷èâàòü ïîãîëîâüå è íàäîè, à â ïåðñïåêòèâå è âîâñå ïåðåõîäèòü ê çàìêíóòîìó öèêëó. Ìû âèäèì áóäóùåå íàøèõ ôåðì â ïåðåðàáîòêå ìîëîêà è â ñòðîèòåëüñòâå ñîáñòâåííîãî ìîëî÷íîãî çàâîäà íà 100 òîíí ìîëîêà â ñóòêè. Åñòü ìíåíèå, ÷òî ìîëî÷íîå æèâîòíîâîäñòâî çàòðàòíî è ìàëîïðèáûëüíî, íî âàø ïðèìåð äîêàçûâàåò îáðàòíîå. Êàê âàì ýòî óäàëîñü? Ìîëî÷íîå æèâîòíîâîäñòâî ìîæåò è äîëæíî áûòü ðåíòàáåëüíûì. Ïðîñòî íóæíî ïîñòîÿííî äâèãàòüñÿ âïåðåä — ðàáîòàòü, Текст: Светлана Лаврентьева |

ñîáëþäàòü òåõíîëîãèè, âíåäðÿòü íîâîå ñîâðåìåííîå îáîðóäîâàíèå, ïîñåùàòü âûñòàâêè, èçó÷àòü îïûò çàðóáåæíûõ ôåðìåðîâ. Íà íàøèõ ôåðìàõ ïðèìåíÿåòñÿ ñàìîå ñîâðåìåííîå äîèëüíîå îáîðóäîâàíèå, óñîâåðøåíñòâîâàíà ñèñòåìà êîðìëåíèÿ æèâîòíûõ. Ìû ðåãóëÿðíî òðåòü ñâîåé âûðó÷êè ïóñêàåì íà ìîäåðíèçàöèþ è ðàçâèòèå.  ïðîøëîì ãîäó áûë ïîñòðîåí íîâûé êîðîâíèê íà 300 êîðîâ, äâå áîëüøèå ñèëîñíûå ïëîùàäêè, íîâûé ñâèíàðíèê íà 630 ñâèíîìàòîê, êîòîðûé ïðîèçâîäèò áîëåå òûñÿ÷è ïîðîñÿò â ìåñÿö.

ñ Ìèíñåëüõîçîì Óäìóðòñêîé Ðåñïóáëèêè è âûñîêî öåíèì îêàçûâàåìóþ íàì ïîìîùü.  ïîñëåäíèå ãîäû óäìóðòñêèå æèâîòíîâîäû ðàáîòàþò ïîä ëîçóíãîì «Íàäîèòü ìèëëèîí òîíí ìîëîêà ê 2020 ãîäó», à áîëüøàÿ ÷àñòü áþäæåòíûõ äåíåã âêëàäûâàåòñÿ â ðàçâèòèå ìîëî÷íîãî æèâîòíîâîäñòâà. Íàì âîçìåùàþò 50 òûñ. ðóáëåé çà ñîçäàíèå îäíîãî ñêîòîìåñòà äëÿ êîðîâû, êîìïåíñèðóþò ïðîöåíòíûå ñòàâêè íà êðåäèòû íà ñòðîèòåëüñòâî êîðîâíèêîâ.  òîì ÷èñëå áëàãîäàðÿ ýòèì ìåðàì íàì óäàåòñÿ ïîñòîÿííî ñòðîèòüñÿ è ðàçâèâàòüñÿ.

Áèçíåñ íà ñåëå äîâîëüíî ñïåöèôè÷åí, è íåìàëîâàæíóþ ðîëü â åãî ðàçâèòèè, êàê ïðàâèëî, èãðàþò ïðîãðàììû ãîñïîääåðæêè. Ïîëüçóåòåñü ëè âû ïîäîáíûìè ïðîãðàììàìè? Ðàçóìååòñÿ, ìû î÷åíü ïëîòíî ñîòðóäíè÷àåì

427050 Удмуртская Республика, Шарканский р-н, д. Кипун, ул. Казакова, 1 А, тел.: (34136) 3-30-03, е-mail: kipunooo@rambler.ru

| Начальное название | Международное сотрудничество

2–3 38–39

Продовольственный союз В нынешнем году исполнилось 10 лет со дня присоединения России к ФАО Äåñÿòü ëåò íàçàä Ðîññèÿ ïðèñîåäèíèëàñü ê Ïðîäîâîëüñòâåííîé è ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé îðãàíèçàöèè Îáúåäèíåííûõ Íàöèé (ÔÀÎ), ãëàâíàÿ çàäà÷à êîòîðîé — îáåñïå÷åíèå ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè íàñåëåíèÿ ïëàíåòû è äîñòóïà æèòåëåé ê âûñîêîêà÷åñòâåííîé ïèùå. Ðîññèÿ è ÔÀÎ ðàáîòàþò íàä ñòàíäàðòàìè áåçîïàñíîñòè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ, ïîâûøåíèåì ïðîäóêòèâíîñòè ÀÏÊ, îáåñïå÷åíèåì äîñòóïà ìåëêèõ ïðîèçâîäèòåëåé ê ðûíêàì ñáûòà è âûãîäíûì êðåäèòàì, íàä óñòîé÷èâûì èñïîëüçîâàíèåì ïðèðîäíûõ ðåñóðñîâ. Ïðàçäíîâàíèå 10-ëåòíåãî þáèëåÿ ñîòðóäíè÷åñòâà ñîñòîÿëîñü â ðàìêàõ Âñåðîññèéñêîé âûñòàâêè «Çîëîòàÿ îñåíü» â Ìîñêâå. «Ìû ñ÷èòàåì ÔÀÎ îäíèì èç âàæíåéøèõ ïàðòíåðîâ â îáëàñòè ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è îáåñïå÷åíèÿ ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè êàê íà óðîâíå îòäåëüíûõ ñòðàí, òàê è â ãëîáàëüíîì ìàñøòàáå», — ñêàçàë министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, âûñòóïàÿ íà òîðæåñòâåííîì ìåðîïðèÿòèè. Ïî åãî ñëîâàì, ñîòðóäíè÷åñòâî Ðîññèè ñ ÔÀÎ ðàçâèâàåòñÿ íà âçàèìîâûãîäíîé îñíîâå. Òàê ðàñøèðÿåòñÿ èñïîëüçîâàíèå â îòå÷åñòâåííîé ýêîíîìèêå ðàñïðîñòðàíÿåìûõ ÔÀÎ ïåðåäîâûõ çíàíèé è òåõíîëîãèé, ñòàòèñòè÷åñêîé èíôîðìàöèè è òåõíè÷åñêîé ýêñïåðòèçû. Ïðè ýòîì Ðîññèÿ òîæå âíîñèò âåñîìûé âêëàä â ðåøåíèå îäíîé èç ãëàâíûõ çàäà÷ ÔÀÎ — îáåñïå÷åíèå ãëîáàëüíîé ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè. «Ãîñóäàðñòâåííûå çàäà÷è ïî îáåñïå÷åíèþ ðîñòà ñåëüõîçïðîèçâîäñòâà è çàêðåïëåíèþ çà Ðîññèåé ëèäèðóþùèõ ïîçèöèé â ìèðå ïî ýêñïîðòó ïøåíèöû íå òîëüêî ïðèíåñóò î÷åâèäíóþ âûãîäó ñòðàíå, íî è áóäóò ñïîñîáñòâîâàòü ñòàáèëèçàöèè ãëîáàëüíîãî ïðîäîâîëüñòâåííîãî ðûíêà», — ñêàçàë Àëåêñàíäð Òêà÷åâ. Âàæíûì ãëàâà àãðàðíîãî âåäîìñòâà ñ÷èòàåò ïîäêëþ÷åíèå Ðîññèè ê ïðîãðàììàì òåõíè÷åñêîãî ñîäåéñòâèÿ, â òîì ÷èñëå ïî òàêèì íàïðàâëåíèÿì, êàê ìèêðîôèíàíñèðîâàíèå ïðîåêòîâ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå, ñîâåðøåíñòâîâàíèå çåìåëüíîãî êàäàñòðà, ðåãèîíàëüíàÿ ïðîãðàììà ïî áîðüáå ñ ñàðàí÷îé è òðàíñãðàíè÷íûìè çàáîëåâàíèÿìè æèâîòíûõ â Ñðåäíåé Àçèè Текст: Альбина Астахова |

è Çàêàâêàçüå. Ðîññèéñêèå ñïåöèàëèñòû íà ïîñòîÿííîé îñíîâå ïðèíèìàþò ó÷àñòèå â äåÿòåëüíîñòè ñîîòâåòñòâóþùèõ êîìèòåòîâ, à òàêæå â ìåðîïðèÿòèÿõ, ïðîâîäèìûõ ÔÀÎ â îáëàñòè ñåëüñêîãî, ëåñíîãî è ðûáíîãî õîçÿéñòâà, ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè, áîðüáû ñ èíôåêöèîííûìè çàáîëåâàíèÿìè æèâîòíûõ è ðàñòåíèé. Ðîññèÿ èãðàåò âàæíóþ ðîëü â îáåñïå÷åíèè ìèðîâîé ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè äëÿ íàèáîëåå óÿçâèìûõ ãðóïï íàñåëåíèÿ. «Ìû ðàäû, ÷òî Ðîññèÿ àêòèâíî ó÷àñòâóåò â ïðîãðàììàõ è ïðîåêòàõ ÔÀÎ íà ãëîáàëüíîì è ðåãèîíàëüíîì óðîâíÿõ, îñîáåííî â Åâðîïå è Öåíòðàëüíîé Àçèè, ðàñøèðÿåò ñâîå ó÷àñòèå â ðåøåíèè âîïðîñîâ, ñâÿçàííûõ ñ îáåñïå÷åíèåì ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè è ïîëíîöåííîãî ïèòàíèÿ, ñ èíòåãðàöèåé ðûíêîâ, ñîöèàëüíîé

çàùèòîé, óñòîé÷èâîñòüþ ê ïðîòèâîìèêðîáíûì ïðåïàðàòàì, à òàêæå ñ ðàçëè÷íûìè òðàíñãðàíè÷íûìè áîëåçíÿìè æèâîòíûõ è ðàñòåíèé», — îòìåòèë заместитель генерального директора ФАО по вопросам технического сотрудничества и управления программами Лоран Тома.

 ïðîøëîì ãîäó ÔÀÎ îòêðûëà îòäåëåíèÿ äëÿ ñâÿçè â Ìîñêâå, îäíî èç íåìíîãèõ îòäåëåíèé äëÿ ñâÿçè â ìèðå.  ñôåðó äåÿòåëüíîñòè ïîäîáíûõ îòäåëåíèé ÔÀÎ âõîäèò ìîíèòîðèíã ðàçâèòèÿ â îáëàñòè ïèòàíèÿ, ïðîäîâîëüñòâèÿ è ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, à òàêæå îíè èìåþò ïðåäñòàâèòåëüñêèå ôóíêöèè íà âñòðå÷àõ ïî âîïðîñàì, îòíîñÿùèìñÿ ê ìàíäàòó ÔÀÎ. ||

Секреты ее величества Абхазский бизнес будет поставлять клубнику на абхазские и российские рынки Àáõàçèÿ îáëàäàåò ïîäõîäÿùèìè äëÿ âûðàùèâàíèÿ êëóáíèêè óñëîâèÿìè, ñ÷èòàåò ãåíäèðåêòîð ÎÎÎ «ÑÏ «ÀáõàçÀãðîòèê» Ãåîðãèé Àëõàçîâ. Ó êîìïàíèè äàëåêîèäóùèå ïëàíû.  áëèæàéøåì áóäóùåì ïëàíèðóåòñÿ âûðàùèâàòü êëóáíèêó íå òîëüêî â Àáõàçèè, íî è íà Þãå Ðîññèè ïî îñîáîé òåõíîëîãèè, êîòîðàÿ ïîçâîëèò ðîññèéñêîìó ïîòðåáèòåëþ íàñëàæäàòüñÿ öàðèöåé ÿãîä êðóãëûé ãîä. Георгий Алхазов

Âûðàùèâàíèå êëóáíèêè — íå ñàìûé ëåãêèé ïðîöåññ. Ýòà êóëüòóðà î÷åíü òðåáîâàòåëüíà ê óñëîâèÿì êëèìàòà, âèäó ïî÷âû, óäîáðåíèÿì. Äëÿ íåå íóæíû îñîáûé óõîä, òåõíîëîãèè ñáîðà, õðàíåíèÿ è äåëèêàòíàÿ òðàíñïîðòèðîâêà. Ìàëåéøèé íåäî÷åò ãðîçèò ìèëëèîííûìè óáûòêàìè. Ìíîãèå ñïåöèàëèñòû äî ñèõ ïîð ñ÷èòàþò, ÷òî ñóáòðîïè÷åñêèé êëèìàò íå ïîäõîäèò êëóáíèêå. Êîìïàíèÿ «ÀáõàçÀãðîòèê» äåëîì äîêàçàëà, ÷òî àáõàçñêàÿ êëóáíèêà ïðåêðàñíî ïðèæèâàåòñÿ íà áëàãîäàòíîé çåìëå. Ïðåäïðèÿòèå ñåãîäíÿ àêòèâíî ðàçâèâàåòñÿ, èäåò ðàñøèðåíèå òåïëè÷íûõ óãîäèé, è â áóäóùåì çäåñü ïëàíèðóåòñÿ îòïðàâëÿòü íà ðîññèéñêèå ïðèëàâêè äî 200 ìàøèí â ãîä. Òàêæå êîìïàíèÿ íàìåðåíà îñâàèâàòü è ðîññèéñêèå òåððèòîðèè.

 áëèæàéøåì áóäóùåì ìû ïëàíèðóåì âûðàùèâàòü êëóáíèêó íà òåððèòîðèè Ðîññèè: ðàññìàòðèâàåì Êðàñíîäàðñêèé êðàé, Ðîñòîâñêóþ îáëàñòü è Êðûì». ÑÏ «ÀáõàçÀãðîòèê» ãîòîâèòñÿ îñâàèâàòü íîâûå ãîðèçîíòû. ×òîáû îáåñïå÷èâàòü Отличная идея. Íîâîå ïðîèçâîäñòîëû ðîññèÿí ñâåæåé êëóáíèêîé ñòâî òðåáóåò ìíîãî òðóäà è âëîæåíèé. êðóãëûé ãîä, íóæåí íåïðåðûâíûé öèêë Ïåðâîíà÷àëüíî çàïëàíèðîâàíî âëîæèòü â ïðîåêò ïîðÿäêà 4 ìëí åâðî. Ïîñàäî÷íûé ïîëó÷åíèÿ óðîæàÿ. Ñîðòà ÿãîä ïîäáèðàþòñÿ òàê, ÷òî ïåðâûì ñîçðåâàåò óðîæàé ìàòåðèàë, ïëåíêà äëÿ òåïëèö, òðóáû, â áîëåå þæíûõ ðàéîíàõ, ïîñòåïåííî äàæå òåõíèêà — âñå çàâîçèëè èç Ãðåöèè. óõîäÿ â ñåâåðíûå øèðîòû. Ïîëó÷åíèå «Äëÿ ñîçðåâàíèÿ ÿãîäû íåîáõîäèìî óðîæàÿ áóäåò èìåòü íåïðåðûâíûé ñîçäàòü îïòèìàëüíûå óñëîâèÿ, çàêðûòü åå îò ñîëíöà è äîæäÿ, — äåëèòñÿ Георгий ïðîöåññ. Ôèíàíñèðîâàíèå ïðîåêòà Алхазов. — Èç 2 êã âûðàùåííîé êëóáíè- ñîñòàâèò ïîðÿäêà 300 ìëí ðóáëåé. êè íà ïðèëàâêè ïîïàäàåò 600-700 ãðàìì. Ñåé÷àñ êîìïàíèÿ ïðîðàáàòûâàåò äåòàëè áèçíåñ-ïëàíà è ãîòîâà ðàññìîòðåòü âñå ×òîáû ýòè ïîòåðè ìèíèìèçèðîâàòü, ïðåäëîæåíèÿ èíâåñòîðîâ î ñîòðóäíèíåîáõîäèìî ïðîñ÷èòàòü âñå äåòàëè. ÷åñòâå. «Îïòèìàëüíûì âàðèàíòîì äëÿ ðåàëèçàöèè òàêîãî ìàñøòàáíîãî ïðîåêòà Текст: Валерия Якимова |

ñòàíåò ðàáîòà íà îñíîâå ãîñóäàðñòâåííî-÷àñòíîãî ïàðòíåðñòâà, — óòâåðæäàåò Ãåîðãèé Àëõàçîâ. — Ðîññèÿ âëàäååò ìîùíûì ïîòåíöèàëîì: ïëîäîðîäíîé çåìëåé, ñïåöèàëèñòàìè, àêòèâíî ðàçâèâàþòñÿ àãðàðíûå ðûíêè. Ìû ìîæåì âûðàùèâàòü ÷òî óãîäíî, è âñå — ñâîèìè ðóêàìè. Ýòî âîïðîñ ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè. È ðîëü ãîñóäàðñòâà çäåñü òðóäíî ïåðåîöåíèòü.  ôîðìàòå ñîâìåñòíîãî ïðåäïðèÿòèÿ èëè Ã×Ï áûñòðåå ðåøàþòñÿ âîïðîñû, ñâÿçàííûå ñ ïðîèçâîäñòâîì, ñîçäàíèåì ðàáî÷èõ ìåñò, îñâîåíèåì ðûíêîâ, ðàçâèòèåì ïðåäïðèÿòèÿ». Êðîìå âûðàùèâàíèÿ êëóáíèêè êîìïàíèÿ ïëàíèðóåò âûéòè è íà ðûíîê ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà. Áóäóò ïðîäàâàòü ñàæåíöû êëóáíèêè, ÷åðåøíè, ïåðñèêà è íåêòàðèíà, ñëèâû, ãðàíàòà, êèâè, ÿáëîíè, ãðóøè, àéâû è äð.

| Начальное название | Международное сотрудничество

2–3 40–41

Китинанд Йингчароен: «Наша цель — увеличить поставки сельхозпродукции в Россию и страны СНГ, и для ее достижения есть потенциал» Ñëåäóþùèé ãîä ñòàíåò þáèëåéíûì äëÿ äèïëîìàòè÷åñêèõ îòíîøåíèé ìåæäó Ðîññèåé è Òàèëàíäîì. 120 ëåò ýòà ñòðàíà ïðèâëåêàåò ðîññèÿí íå òîëüêî ýêçîòèêîé ïëÿæåé è ïðèðîäû, íî è äèêîâèííûì äëÿ ðóññêîãî âêóñà ðàçíîîáðàçèåì ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, êà÷åñòâåííîé è äîñòóïíîé ñåëüõîçïðîäóêöèåé, êîòîðàÿ ñòàíîâèòñÿ âñå áîëåå ïîïóëÿðíà è âîñòðåáîâàíà â ÐÔ. Ìèíèñòð êîììåðöèè ïîñîëüñòâà Òàèëàíäà â Ðîññèè Êèòèíàíä Éèíã÷àðîåí ðàññêàçàë «Âåñòíèêó», íà ÷åì áàçèðóþòñÿ òîðãîâî-ýêîíîìè÷åñêèå îòíîøåíèÿ äâóõ ñòðàí â ñôåðå ÀÏÊ.

— Îñíîâîé ýêñïîðòà èç Òàèëàíäà â Ðîññèþ ÿâëÿþòñÿ òàêèå òîâàðû, êàê êàó÷óê, ôðóêòû è ðûáà äëèòåëüíîãî õðàíåíèÿ è, êîíå÷íî, ðèñ. Îäíàêî õîòü â ïîñëåäíåå âðåìÿ îáúåì òîðãîâëè, óâû, ïîñòîÿííî ñíèæàëñÿ, ìû íàäååìñÿ, ÷òî â ñëåäóþùåì ãîäó ýòà òåíäåíöèÿ èçìåíèòñÿ, îñîáåííî ó÷èòûâàÿ òîò ôàêò, ÷òî ýòî ãîä 120-ëåòèÿ ðîññèéñêî-òàèëàíäñêèõ äèïëîìàòè÷åñêèõ îòíîøåíèé. Ñîãëàñíî ñòàòèñòèêå Âñåìèðíîãî òîðãîâîãî àòëàñà, ñ ÿíâàðÿ ïî èþëü 2016 ãîäà íàøà ñòðàíà ýêñïîðòèðîâàëà â Ðîññèéñêóþ Ôåäåðàöèþ òîëüêî ñóøåíûõ ôðóêòîâ è îðåõîâ íà ñóììó îêîëî 19,8 ìëí äîëëàðîâ.  òî æå âðåìÿ Ðîññèÿ èìïîðòèðîâàëà èç Òàèëàíäà ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ íà ñóììó 10,2 ìëí äîëëàðîâ, ðèñà — íà 8,4 ìëí. Ïî ïðîãíîçó, ýêñïîðò èç Òàèëàíäà â âàøó ñòðàíó â ñëåäóþùåì ãîäó óâåëè÷èòñÿ íà 5%. Ñî ñâîåé ñòîðîíû Êîðîëåâñòâî Òàèëàíä îêàçûâàåò çíà÷èòåëüíóþ ïîìîùü ðàçâèòèþ ìåñòíîãî ÀÏÊ: ó òàèëàíäñêèõ ôåðìåðîâ åñòü ãîñóäàðñòâåííûå ïðîãðàììû ïîääåðæêè, ê ïðèìåðó ëüãîòíûé êðåäèò ñ áîëåå íèçêîé ïðîöåíòíîé ñòàâêîé. Íàø îôèñ â Ìîñêâå âñÿ÷åñêè ñïîñîáñòâóåò ïðîäâèæåíèþ òàèëàíäñêèõ òîâàðîâ, ó íàñ åñòü öåëü óâåëè÷èòü ïîñòàâêè Текст: Ольга Лазуренко |

Россия занимает третье место по импорту удобрений в Таиланд после Китая и Саудовской Аравии, поставляя их на сумму более 250 млн долларов. Российские удобрения занимают 14% таиландского рынка. ñåëüõîçïðîäóêöèè â Ðîññèþ è ñòðàíû ÑÍÃ, è ó íàñ åñòü ïîòåíöèàë äëÿ ðîñòà. Îäíàêî äëÿ ýòîãî íóæíî íàéòè íàäåæíûõ èìïîðòåðîâ è ïàðòíåðîâ â ÐÔ. Ïî âñåìó ìèðó ðàáîòàþò íàøè äåïàðòàìåíòû ïî êîììåð÷åñêèì âîïðîñàì è îòäåëåíèÿ ïî ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó, èõ çàäà÷à — ñïîñîáñòâîâàòü ïðîäâèæåíèþ òàèëàíäñêîé ïðîäóêöèè. È ýòî òîëüêî îäèí èç èíñòðóìåíòîâ ïî óâåëè÷åíèþ ïðîäàæ íàøåé ïðîäóêöèè.

Òàêæå ó íàñ åñòü íåñêîëüêî ñïåöèàëüíûõ áèçíåñ-ïðîåêòîâ, íàïðèìåð ïîèñê ïîäõîäÿùèõ äåëîâûõ ïàðòíåðîâ ñ ðîññèéñêîé è òàèëàíäñêîé ñòîðîíû. Êðîìå òîãî, ìû ïðèãëàøàåì ïîòåíöèàëüíûõ ðîññèéñêèõ ïàðòíåðîâ íà ñïåöèàëèçèðîâàííûå âûñòàâêè â Òàèëàíä, à íàøèõ ôåðìåðîâ è ÷àñòíûé áèçíåñ — íà ñîîòâåòñòâóþùèå ðîññèéñêèå âûñòàâêè. ||

Агропромышленный комплекс Таиланда Крупнейшие производители сельхозпродукции Таиланда 1.

2.

3.

4.

5.

6. Thai Union Frozen Products Co. ltd.

7. Thaitech Rubber Corporation 8. Ameritech Group 9. Kongphob Frozen Food Co. ltd.

10. Tip Wanchai Seafood Co. ltd.

Anusorn Surimi Co. ltd.

Rubber Land Product Co. ltd.

Thai Mac STR Co. ltd.

Riceland International Co. ltd.

Nakhonluang Kakaow Co. ltd.

Животноводство Таиланд экспортирует в Россию около

400 тонн свинины из двух

аккредитованных предприятий. В настоящее время в России сертифицировано

38 таиландских птицефабрик,

производящих и экспортирующих «заморозку» в Россию.

Производство рыбы Россельхознадзор в августе 2007 года впервые отправил своих представителей для оценки качества и безопасности производимой в Таиланде рыбной продукции. Тогда было аккредитовано

12 местных заводов. Спустя три года Департамент рыбной промышленности Таиланда запросил разрешение на экспорт еще для 135 заводов, но этот вопрос пока так и не решен.

Структура экспорта товаров из Таиланда в РФ

(млн долларов США) Январь —

Категория продукции

2013 г.

2014 г.

2015 г.

сентябрь 2016 г.

Сельхозпродукция

97+= 96,6

96+= 96,5

55+= 55,1

36+= 36,6

Агропромышленные товары

136+= 136,2

128+= 127,7

86+= 86,2

54+= 54

Производственная продукция

930+= 930,5

979+= 979,7 570+= 570,3

Продукты топливной промышленности Всего

��� ��� 1+= 0,6

1+= 1,3

1163,8

1205,2

2+= 1,9

��� 713,4

326+= 326,1

2+= 2,1

418,7 �� �

| |

4–5 рубрики продолжение 42–43Название Международное сотрудничество

Взгляд с того берега Привлекательность таиландской продукции в России остается стабильной Îäíà èç îñíîâíûõ ñëîæíîñòåé â ïðîäâèæåíèè òàèëàíäñêîé ïðîäóêöèè â Ðîññèè — ïîèñê íàäåæíûõ ïàðòíåðîâ, à òàêæå íåêèé ïñèõîëîãè÷åñêèé áàðüåð, âîçíèêàþùèé çà÷àñòóþ ïðè çíàêîìñòâå ïîòðåáèòåëåé ñ çàìîðñêîé ýêçîòèêîé. Îäíàêî íåìàëî íàøèõ ñîîòå÷åñòâåííèêîâ ïîñòðîèëè ñåðüåçíûé áèçíåñ èìåííî íà ïðîäóêöèè ÀÏÊ, ââîçèìîé èç Êîðîëåâñòâà Òàèëàíä. «Âåñòíèê» ïîïðîñèë ðóêîâîäèòåëåé äâóõ êîìïàíèé-èìïîðòåðîâ òàèëàíäñêîé ïðîäóêöèè îòâåòèòü íà âîïðîñû îá óíèêàëüíîñòè ñåëüõîçïðîäóêöèè Òàèëàíäà è î åå ïåðñïåêòèâàõ íà îòå÷åñòâåííîì ðûíêå, îñîáåííî ïîñëå ââåäåíèÿ ñàíêöèé.

Алексей Падерин, генеральный директор ООО «Тай Микс»:

ñòàðàåìñÿ íå ïîòåðÿòü èìåþùåéñÿ îáúåì, íî è íàðàùèâàòü åãî ïîêà íå ñïåøèì. Ñâÿçàíî ýòî âî ìíîãîì ñ òåì, ÷òî ìû âåçåì — ß ñ÷èòàþ, ÷òî ââåäåííûå ÐÔ îòâåòôðóêòû è îâîùè èñêëþ÷èòåëüíî àâèàòðàíñíûå ñàíêöèè, áåçóñëîâíî, ïîäòîëêíóëè ïîðòîì, è öåíû âûðîñëè ïðîïîðöèîíàëüíî ðîññèéñêèõ ïðîèçâîäèòåëåé ê ñðî÷íîìó êóðñó äîëëàðà. íàðàùèâàíèþ ñâîèõ îáúåìîâ: ðûíîê Åñëè ãîâîðèòü î ñàìîé âîñòðåáîâàííîé íà â êðàò÷àéøåå âðåìÿ òðàíñôîðìèðîâàëñÿ, ïðè÷åì âûèãðàëè íå òîëüêî ïðîèçâîäèòåëè ñåãîäíÿ òàèëàíäñêîé ïðîäóêöèè íà ðîññèéÀÏÊ Ðîññèè, íî è äðóãèå ñòðàíû, êîòîðûå äî ñêîì ðûíêå, òî ÿ áû íàçâàë æåëòîå ìàíãî, «âîéíû ñàíêöèé» èìåëè íà òåððèòîðèè ÐÔ àíàíàñ è ìàíãóñòèí, ðàìáóòàí, òàêæå åñòü è èçûñêàííûå ïîêóïàòåëè íà äóðèàí. íåçíà÷èòåëüíûå îáúåìû ïðîäàæ. Ïî÷åìó? Âî-ïåðâûõ, ýòè ôðóêòû âûðàùåíû Òàèëàíä äàííàÿ ñèòóàöèÿ ïðàêòè÷åñêè íå çàòðîíóëà (â ÷àñòè ïîñòàâîê îòòóäà ôðóêòîâ áåç ïðèìåíåíèÿ ÃÌÎ è äðóãèõ ñòèìóëÿòîðîâ, òî åñòü îíè ñîäåðæàò åñòåñòâåííûå è îâîùåé). Ïðîäóêöèÿ ÀÏÊ ýòîé ñòðàíû ïðèðîäíûå âèòàìèíû. Âî-âòîðûõ, â áîëüâ Ðîññèè èìååò ìèçåðíóþ äîëþ ðûíêà. øèíñòâå ñëó÷àåâ ïîêóïàòåëè õîòÿò âåðíóòü Ðàíåå, âïëîòü äî ëåòà 2014 ãîäà, îáúåì ñåáå ìãíîâåíèÿ âêóñà ðàéñêîãî îòäûõà ýêñïîðòà èç Òàèëàíäà â ÐÔ íåóêëîííî ðîñ, â Òàèëàíäå. Íó è â-òðåòüèõ, àíàëîãè÷íîé ðàñøèðÿëñÿ àññîðòèìåíò ñåëüõîçïðîäóêïðîäóêöèè â Ðîññèè ïðîñòî íåò. öèè. È â ïåðâûå äíè ïîñëå ââåäåíèÿ ñàíêÊ ñëîâó, äóìàþ, ìàíãî îñòàíåòñÿ ñàìûì âîñöèé â îòíîøåíèè ðÿäà åâðîïåéñêèõ ñòðàí òðåáîâàííûì ó ðîññèéñêîãî ïîòðåáèòåëÿ ñî ñòîðîíû ÐÔ ÿ áûë óâåðåí, ÷òî íà ïîïðîäóêòîì â áëèæàéøåì áóäóùåì. Ïðàâäà, ñòàâëÿåìóþ íàìè ïðîäóêöèþ èç Òàèëàíäà ìîãó ïðåäïîëîæèòü, ÷òî ñòðåìëåíèå ëþäåé ñïðîñ áóäåò óâåëè÷åí. Îäíàêî ÿ îøèáñÿ: ïèòàòüñÿ ôðóêòàìè è îâîùàìè, âûðàùåíðóáëü íà÷àë ïî÷òè åæåäíåâíî äåøåâåòü, íûìè áåç äîáàâëåíèÿ «õèìèè», ÃÌÎ è ò. ä., î÷åâèäíàÿ íåîïðåäåëåííîñòü ñáèâàëà íå âñåãäà ñîâïàäàåò ñ èõ âîçìîæíîñòÿìè. ñ òîëêó íàøèõ ïàðòíåðîâ â Ðîññèè. Öåíû ðîñëè, îáúåì ñîêðàùàëñÿ. Òîãäà äëÿ íàøåé Äëÿ áèçíåñìåíîâ ïðèîðèòåòîì áûë è îñòàåòñÿ èìïîðò ñóõîôðóêòîâ, êîíñåðâèðîâàííîé êîìïàíèè íàñòóïèëî âðåìÿ ñïîêîéñòâèÿ: ïðîäóêöèè, òàêîé êàê êóêóðóçà, ãîðîøåê, òóíåö (êîòîðàÿ â òîì ÷èñëå ó ìíîãèõ Текст: Ольга Лазуренко |

ðåòåéëåðîâ ïðåäñòàâëåíà ïîä ðàçíûìè, äàæå îòå÷åñòâåííûìè áðåíäàìè). Íî äëÿ áîëåå àêòèâíîãî ïðîäâèæåíèÿ òàèëàíäñêîé ïðîäóêöèè, ÿ ñ÷èòàþ, òðåáóåòñÿ ïðîñòî ïîääåðæêà íà óðîâíå ãîñóäàðñòâà, Ìèíèñòåðñòâà òîðãîâëè è ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Òàèëàíäà. Ñåãîäíÿ åå íå îùóùàåòñÿ. Òî æå ñàìîå êàñàåòñÿ è ïðîäâèæåíèÿ ðîññèéñêîé ïðîäóêöèè â Òàèëàíäå: ó ìàëîãî áèçíåñà äëÿ òàêîé ñàìîñòîÿòåëüíîé ðàáîòû ñëèøêîì îãðàíè÷åííûå âîçìîæíîñòè. À êðóïíûå êîìïàíèè, èìåþùèå áîëüøèå ðûíêè ñáûòà, ïðîäâèãàþò òîëüêî ïî 1-2 âèäà ñåëüõîçïðîäóêöèè.  öåëîì òàèëàíäñêèé ÀÏÊ ÿâëÿåòñÿ àóòåíòè÷íûì, áîëüøàÿ ÷àñòü ïîñòàâëÿåìîé íàìè ïðîäóêöèè (ñâåæèå ôðóêòû, îâîùè) äî ñèõ ïîð âûðàùèâàþò òàê íàçûâàåìûå ñàäîâîäû, òî åñòü íåïðîôåññèîíàëû, êîòîðûå ïðè ýòîì íå ïðèìåíÿþò íè õèìè÷åñêèõ äîáàâîê (èñêëþ÷åíèå — êóëüòèâèðîâàíèå ðèñà è êóêóðóçû), íè ñëèøêîì ñëîæíûõ òåõíîëîãèé. Íà ìîé âçãëÿä, òàèëàíäñêèå ôåðìåðû ñðåäíåé ðóêè î÷åíü ñõîæè ñ ðîññèéñêèìè: òåõíîëîãèè ïî âûðàùèâàíèþ äàæå åñëè çíàþò, íî ïðèìåíèòü èõ ïîïðîñòó íå ìîãóò â ñâÿçè ñ îòñóòñòâèåì íåîáõîäèìîé òåõíèêè, òåõíîëîãèé ïî îáðàáîòêå, ïîäãîòîâêè ïî÷âû è ò. ä. è â êîíå÷íîì ñ÷åòå íåõâàòêè ñðåäñòâ.

44–45 6–7 | Название | Название рубрики рубрики

Андрей Вагин, директор по развитию ООО «ЭксИм Пасифик»:

— Ââåäåíèå êîíòðñàíêöèé ñî ñòîðîíû ÐÔ íà ïîñòàâêè îòäåëüíûõ âèäîâ ïðîäóêòîâ èç ÅÑ è ðÿäà äðóãèõ ñòðàí îêàçàëî çíà÷èòåëüíîå âëèÿíèå íà ðàçâèòèå ðîññèéñêîãî ðûíêà ÀÏÊ. Äëÿ îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäèòåëÿ íàñòóïèë ìîìåíò, êîãäà ïåðåä íèì îòêðûëèñü âîçìîæíîñòè â îòíîñèòåëüíî ñïîêîéíîé îáñòàíîâêå, áåç æåñòêîé êîíêóðåíöèè ñî ñòîðîíû èíîñòðàííûõ êîëëåã, ðàçðàáîòàòü è ïðåäëîæèòü ïîòðåáèòåëþ ñâîè âàðèàíòû ïðîäóêöèè â ðàìêàõ èìïîðòîçàìåùåíèÿ. È çàâîåâàòü ïðè ýòîì â äîñòàòî÷íî êîðîòêèé ïåðèîä ñâîþ äîëþ ðûíêà ïðè óñëîâèè, ÷òî ïðåäëîæåííàÿ ïðîäóêöèÿ áóäåò äîñòîéíîé çàìåíîé èìïîðòíîé. Íåëüçÿ òàêæå çàáûâàòü è ïðî ïîäîðîæàâøèå â äâà ðàçà äîëëàð è åâðî, êîòîðûå ñàìè ïî ñåáå âûñòóïàþò ïðîòèâ èìïîðòà: ðàñòåò ñåáåñòîèìîñòü ââîçèìûõ ïðîäóêòîâ, ÷òî äåëàåò èìïîðòíûå ïðîäóêòû íåêîíêóðåíòîñïîñîáíûìè â ñðàâíåíèè ñ ðîññèéñêèìè àíàëîãàìè. Îäíàêî íà íàøåé êîìïàíèè ñàíêöèè ñàìè ïî ñåáå íèêàê íå îòðàçèëèñü è íå çàòðîíóëè íàøèõ èíòåðåñîâ, ïîñêîëüêó, ñ îäíîé ñòîðîíû, ìû ïðåäëàãàåì ïðîäóêöèþ èç ñòðàí, íå âîøåäøèõ â ñàíêöèîííûé ñïèñîê, à ñ äðóãîé, ïðåäëàãàåìûå íàìè ïðîäóêòû ïðåèìóùåñòâåííî ïðîèçâîäÿòñÿ òîëüêî â ðåãèîíå ÞÂÀ èëè íà Äàëüíåì Âîñòîêå. È, ê ñîæàëåíèþ, ìû íå ìîæåì ñêàçàòü, ÷òî çàïðåò ïîñòàâîê êîêîñîâîãî ìîëîêà èç Ãåðìàíèè îòêðûë êîêîñîâîìó ìîëîêó èç Òàèëàíäà www.vestnikapk.ru |

íåáûâàëûå âîçìîæíîñòè íà ðûíêå ÐÔ, ïîñêîëüêó êîêîñîâîå ìîëîêî â ÅÑ íå ïðîèçâîäèòñÿ. Íî ýòà æå ñàìàÿ óíèêàëüíîñòü íàøèõ ïðîäóêòîâ ïîçâîëÿåò íàì íå îïàñàòüñÿ êîíêóðåíöèè ñî ñòîðîíû ðîññèéñêîãî ÀÏÊ: íè êîêîñîâîå ìîëîêî (êàê è ïðîèçâîäíûå èç íåãî), íè ýêçîòè÷åñêèå òðîïè÷åñêèå ôðóêòû â Ðîññèè íå ïðîèçâîäÿò è íå âûðàùèâàþò. Òàê ÷òî ñ ðîññèéñêèìè ïðîèçâîäèòåëÿìè ìû íå êîíêóðåíòû, à ñêîðåå äîïîëíÿþùèå äðóã äðóãà ïàðòíåðû. Íàèáîëåå ïîïóëÿðíûìè íà îòå÷åñòâåííîì ðûíêå ñåãîäíÿ ÿâëÿþòñÿ è óïîìÿíóòîå ìíîé ìîëîêî, è òå æå òðîïè÷åñêèå ôðóêòû, êàê êîíñåðâèðîâàííûå, òàê è ñâåæèå. Îãðîìíóþ ïîïóëÿðíîñòü â Ðîññèè çàâîåâàëè êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû, ðàñòåò èíòåðåñ ê âñåâîçìîæíûì òàéñêèì ñîóñàì, ñîñòàâëÿþùèì îñíîâó âñåõ òàéñêèõ áëþä. Îñíîâíûå êîíêóðåíòû Òàèëàíäà â ýòîé ñôåðå — Âüåòíàì è Êèòàé, íî ïî êà÷åñòâó ïðîäóêöèè åìó íåò ðàâíûõ. Òàéñêèé ïðîäóêò — äëÿ èñòèííûõ öåíèòåëåé. Îäíàêî, ê ñîæàëåíèþ, òàéñêàÿ êóõíÿ âñåãäà áóäåò îñòàâàòüñÿ ñëèøêîì ñïåöèôè÷íîé äëÿ ðóññêîãî ñòîëà. Ìíîãèå åå êîìïîíåíòû íàøè ñîãðàæäàíå ïðîñòî íå â ñîñòîÿíèè âîñïðèíÿòü áåç ïîäãîòîâêè, ïðåæäå âñåãî ïñèõîëîãè÷åñêîé. Ïðè÷èíîé òîìó çà÷àñòóþ ñëóæèò îãðîìíàÿ ðàçíèöà â èçíà÷àëüíîì íàáîðå èíãðåäèåíòîâ: î÷åíü ìíîãîå èç êîìïîíåíòîâ òàéñêèõ áëþä ïðîñòî íå ïðèõîäèò â ãîëîâó ðóññêîìó ÷åëîâåêó, îí íå çíàêîì ñî ìíîãèìè íàçâàíèÿìè. Òåì íå ìåíåå íåêîòîðûå ïðîäóêòû èìåþò áîëüøèå øàíñû çàâîåâàòü ïîïóëÿðíîñòü â Ðîññèè. Òî åñòü åñëè âçÿòü ðûíîê òàèëàíäñêèõ

ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, ïðåäëàãàåìûõ â ÐÔ, è îáîçíà÷èòü åãî çà 100%, òî 70% àññîðòèìåíòà áóäóò îáðå÷åíû íà ïðîâàë, íî îñòàâøèåñÿ 30% íåèçìåííî áóäóò íàáèðàòü ïîïóëÿðíîñòü ó ðîññèéñêîãî ïîòðåáèòåëÿ. Òàê, ñ êàæäûì ãîäîì óñèëèâàåòñÿ èíòåðåñ ðîññèÿí ê ðèñó, êîêîñîâîìó ìîëîêó è åãî ïðîèçâîäíûì. Ôðóêòîâûå íàïèòêè ñ êîêîñîâîé ìÿêîòüþ è íà êîêîñîâîé îñíîâå, òðîïè÷åñêèå ôðóêòû, ïàñòû è ñîóñû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ áëþä, èìåþùèå â îñíîâå êîêîñîâîå ìîëîêî è òàéñêèå ïðèïðàâû, ñòàíîâÿòñÿ âñå áîëåå âîñòðåáîâàííûìè íà íàøåì ðûíêå. Çäåñü îñíîâíàÿ ïðîáëåìà — îòñóòñòâèå ó ðîññèéñêîãî ïîòðåáèòåëÿ ïîëíîãî ïîíèìàíèÿ, êàê ýòó ñàìóþ ïðîäóêöèþ èñïîëüçîâàòü è êàê ñ åå ïîìîùüþ ãîòîâèòü. Òî åñòü äëÿ ëþäåé, õîòü ðàç ïîáûâàâøèõ â Òàèëàíäå, íàçâàíèå áëþäà Òîì ßí Ãóí áîëåå íå ÿâëÿåòñÿ çàãàäêîé, è îíè ÷åòêî ïîíèìàþò, ÷åãî îò ïðîäóêòà ñ òàêèì íàçâàíèåì îæèäàòü. Äëÿ îñòàëüíûõ æå òàéñêèå áëþäà ìîãóò áûòü òàéíîé çà ñåìüþ ïå÷àòÿìè, è ãëàâíóþ çàäà÷ó ìû êàê èìïîðòåðû âèäèì â ðàçúÿñíèòåëüíîé è îçíàêîìèòåëüíîé ðàáîòå. Òî åñòü íåîáõîäèìî ïîêàçàòü âñå ïðåèìóùåñòâà è íåäîñòàòêè äàííîãî ïðîäóêòà, åãî ñèëüíûå è ñëàáûå ñòîðîíû. Ïîíÿâ ïðîöåññ è îöåíèâ âêóñîâóþ ïàëèòðó, ëþäè ñìîãóò ñäåëàòü âûáîð. Îäèí èç ñåêðåòîâ ðàçíîîáðàçèÿ è êà÷åñòâà òàèëàíäñêîé ñåëüõîçïðîäóêöèè â òîì, ÷òî ÀÏÊ çäåñü ïîääåðæèâàåòñÿ íà âûñî÷àéøåì óðîâíå.  Òàèëàíäå ýòî îòðàñëü ¹ 1, õîòÿ áû ïîòîìó, ÷òî îêîëî 50% íàñåëåíèÿ çàíÿòû èìåííî â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå. Òàêîé óðîâåíü ïðîñòî íå ñíèëñÿ íàøåìó ÀÏÊ â ñèëó òîãî, ÷òî îòðàñëüþ, ïîëüçóþùåéñÿ ìàêñèìàëüíîé ïîääåðæêîé ïðàâèòåëüñòâà â íàøåé ñòðàíå, ÿâëÿåòñÿ íåôòåãàçîâàÿ (â ÷àñòíîñòè äîáûâàþùàÿ) ïðîìûøëåííîñòü. È òîëüêî ñåé÷àñ â ÐÔ ñëîæèëàñü ñèòóàöèÿ, ïðè êîòîðîé ðîññèéñêèé ÀÏÊ ïîëó÷èë øàíñ çàÿâèòü î ñåáå êàê î çíà÷èìîé îòðàñëè. Èìåííî ïîýòîìó ìíå ñëîæíî îöåíèòü ïîäõîäû äâóõ ãîñóäàðñòâ ê ðàçâèòèþ ýòîé îòðàñëè: êàæäàÿ èç ñòðàí áóäåò ðàçâèâàòü íàèáîëåå çíà÷èìóþ äëÿ ñåáÿ îòðàñëü â áîëüøåé ñòåïåíè, è òå âîçìîæíîñòè, êîòîðûå â ïëàíå ãîñïîääåðæêè èìååò òàéñêèé ÀÏÊ, åùå òîëüêî ïðåäñòîèò îáðåñòè ÀÏÊ ðîññèéñêîìó. ||

| Тема | Теманомера номера

2–3 46–47

Поле наглядных инноваций Залогом успешного развития российского сельского хозяйства является внедрение новых технологий

Ñîâðåìåííûé ÀÏÊ — ýòî ñôåðà ïðèìåíåíèÿ ñàìûõ ïåðåäîâûõ òåõíîëîãèé, êîòîðûå âñå áîëåå àêòèâíî ïðîíèêàþò â Ðîññèþ. Çàèìñòâîâàíèå çàðóáåæíûõ èííîâàöèîííûõ òåõíîëîãèé ðîññèéñêèìè àãðàðèÿìè íå ñìîãëè îñòàíîâèòü äàæå ñàíêöèè, íî ïðè ýòîì íå ñòîÿò íà ìåñòå è îòå÷åñòâåííûå ðàçðàáîòêè. Èííîâàöèîííûé ïðîöåññ â ðîññèéñêîì ÀÏÊ ðàçâåðíóëñÿ ïî âñåìó ôðîíòó — îò àêàäåìè÷åñêèõ ó÷åíûõ äî êðóïíåéøèõ àãðîõîëäèíãîâ.

Текст: Елена Оленина | Иллюстрация: Александр Лютов

4–5 | Тема номера 48–49 | Тема номера

Б

ëàãîäàðÿ ïîäïèñàííîìó

ðàçâèòèÿ ðîññèéñêîãî ÀÏÊ ÿâëÿþòñÿ âåäó-

президентом Владимиром Путиным óêàçó ùèå àãðîõîëäèíãè è êîìïàíèè èç ñìåæíûõ

«Î ìåðàõ ïî ðåàëèçàöèè ãîñóäàðñòâåííîé íàó÷íî-òåõíè÷åñêîé ïîëèòèêè â èíòåðåñàõ ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà» ãîä 2016-é äîëæåí ñòàòü ïîâîðîòíûì â òåõíîëîãè÷åñêîì îáåñïå÷åíèè îòå÷åñòâåííîãî ÀÏÊ. Ýòîò äîêóìåíò ÷åòêî îïðåäåëèë ïðèîðèòåòíûå íàïðàâëåíèÿ, â êîòîðûõ äî 2026 ãîäà ïðåäïîëàãàåòñÿ ðàçðàáîòàòü è âíåäðèòü êîíêóðåíòîñïîñîáíûå îòå÷åñòâåííûå òåõíîëîãèè.  èõ ÷èñëå áûëè íàçâàíû ïðîèçâîäñòâî ñåìÿí è ïëåìåííîé ïðîäóêöèè, âûñîêîêà÷åñòâåííûõ êîðìîâ, êîðìîâûõ äîáàâîê è ëåêàðñòâåííûõ ñðåäñòâ äëÿ âåòåðèíàðíîãî ïðèìåíåíèÿ, äèàãíîñòèêà ïàòîãåíîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ðàñòåíèé, ïðîèçâîäñòâî ïåñòèöèäîâ è àãðîõèìèêàòîâ áèîëîãè÷åñêîãî ïðîèñõîæäåíèÿ. Êðîìå òîãî, â ôîêóñå íàó÷íî-òåõíè÷åñêîé ïîëèòèêè â ÀÏÊ îêàæóòñÿ ïðîèçâîäñòâî, ïåðåðàáîòêà è õðàíåíèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè, ñûðüÿ è ïðîäîâîëüñòâèÿ, à òàêæå êîíòðîëü èõ êà÷åñòâà è ýêñïåðòèçà ãåíåòè÷åñêîãî ìàòåðèàëà.

Инновации укрепляют лидеров. Ãëàâíûìè àãåíòàìè èííîâàöèîííîãî www.vestnikapk.ru |

îòðàñëåé, èìåþùèå äîñòàòî÷íî ðåñóðñîâ äëÿ ðàçðàáîòêè è âíåäðåíèÿ ñîáñòâåííûõ òåõíîëîãèé, ÷òî ïîçâîëÿåò èì çàêðåïëÿòü ëèäåðñòâî íà ðûíêå. «Òîëüêî çà ñ÷åò èííîâàöèé ïëàíèðóåì ïîâûñèòü ãîäîâûå ïîêàçàòåëè ðåíòàáåëüíîñòè ïðîèçâîäñòâà íà 5-6%», — ïîä÷åðêèâàåò Вадим Ванеев, генеральный директор агрохолдинга «Евродон», êîòîðûé â ñëåäóþùåì ãîäó

ñ çàïóñêîì íîâûõ ìîùíîñòåé íàìåðåí óäâîèòü ïðîèçâîäñòâî ìÿñà èíäåéêè (äî 150 òûñ. òîíí â ãîä) è ñòàòü êðóïíåéøèì ïðîèçâîäèòåëåì â Åâðîïå.  êà÷åñòâå îäíîãî èç ïîñëåäíèõ ïðèìåðîâ èííîâàöèîííîé äåÿòåëüíîñòè èãðîêîâ àãðîðûíêà ìîæíî ïðèâåñòè óíèêàëüíûé ïðîåêò ïî ñîçäàíèþ Öåíòðà àãðîõèìè÷åñêèõ òåõíîëîãèé (ÖÀÒ) â Ñòàâðîïîëüñêîì êðàå. Åãî èíèöèàòîðàìè âûñòóïèëè àãðîõîëäèíã «Àãðèêî», êîòîðîìó íà Ñòàâðîïîëüå ïðèíàäëåæèò îäíî èç ñàìûõ ïåðåäîâûõ õîçÿéñòâ — àãðîôèðìà «Çîëîòàÿ íèâà» è ìèíåðàëüíî-õèìè÷åñêàÿ êîìïàíèÿ «ÅâðîÕèì», âõîäÿùàÿ â ÷èñëî ìèðîâûõ ëèäåðîâ ïî ïðîèçâîäñòâó ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé. ÖÀÒ áóäåò âêëþ÷àòü ó÷àñòêè äëÿ ïðîâåäåíèÿ ïîëåâûõ îïûòîâ, ñîâðåìåííûé ëàáîðàòîðíûé êîìïëåêñ äëÿ îñóùåñòâëåíèÿ ïîëíîãî ñïåêòðà àãðîõèìè÷åñêèõ

è ôèòîñàíèòàðíûõ àíàëèçîâ è ýêîëîãè÷åñêîãî ìîíèòîðèíãà, êîìïëåêñ äëÿ ïðîâåäåíèÿ îáó÷àþùèõ ìåðîïðèÿòèé. Äåÿòåëüíîñòü öåíòðà áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü ðàçâèòèþ íà þãå Ðîññèè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà, îñíîâàííîãî íà ïðèíöèïàõ ýêîëîãè÷åñêîé áåçîïàñíîñòè è ýêîíîìè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè è ó÷èòûâàþùåãî ñîâðåìåííûå òðåáîâàíèÿ è òåíäåíöèè ìèðîâîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Çíà÷èòåëüíóþ èííîâàöèîííóþ àêòèâíîñòü ïðîäîëæàþò äåìîíñòðèðîâàòü è òðàíñíàöèîíàëüíûå êîìïàíèè, ðàáîòàþùèå â ðîññèéñêîì ÀÏÊ.  ÷àñòíîñòè, íåìåöêèé êîíöåðí Bayer â 2016-2017 ãîäàõ íàìåðåí èíâåñòèðîâàòü 100 ìëí ðóáëåé â ñîçäàíèå â Ðîññèè ñåòè öåíòðîâ ïî âíåäðåíèþ èííîâàöèîííîé òåõíîëîãèè îáðàáîòêè ñåìÿí. Ïåðâûé òàêîé öåíòð îòêðûëñÿ â íà÷àëå îêòÿáðÿ â Êðàñíîäàðå íà áàçå õîçÿéñòâà «Çàðå÷üå», êîòîðîìó áûëî ïåðåäàíî â ïîëüçîâàíèå îáîðóäîâàíèå, ïîçâîëÿþùåå çàùèùàòü ñåìåíà îò çàáîëåâàíèé íà 98% è ìèíèìèçèðîâàòü ðèñêè ïîòåðè óðîæàÿ. Íîâûå òåõíîëîãèè îáåñïå÷èâàþò òàêèå ïðîöåññû, êàê èíêðóñòèðîâàíèå (ïëåíî÷íîå ïîêðûòèå, êîòîðîå ñíèæàåò óðîâåíü ïûëè), èíîêóëèðîâàíèå (áîðüáà ñ âðåäèòåëÿìè íà áîáîâûõ) è äðàæèðîâàíèå (îáâîëàêèâàíèå ñåìÿí çàùèòíîé ïèòàòåëüíîé îáîëî÷êîé èç

îðãàíî-ìèíåðàëüíîé ïèòàòåëüíîé ñìåñè), à òàêæå ïîçâîëÿþò ïðîèçâîäèòåëÿì ñåìÿí áðåíäèðîâàòü ñâîþ ïðîäóêöèþ. Äî êîíöà òåêóùåãî ãîäà Bayer ïëàíèðîâàë çàïóñòèòü àíàëîãè÷íûå ïðîåêòû â Êàëèíèíãðàäå, Îìñêå, Ñòàâðîïîëå, Ðîñòîâå-íà-Äîíó, Íèæíåì Íîâãîðîäå è Êóðñêå, à â ïåðñïåêòèâå îòêðûâàòü ïîäîáíûå öåíòðû âî âñåõ îñíîâíûõ çåðíîâûõ ðåãèîíàõ Ðîññèè. «Áëàãîäàðÿ âíåäðåíèþ ñîâðåìåííûõ òåõíîëîãèé ìîæíî ïîâûñèòü êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòü ðîññèéñêîãî ÀÏÊ. Ïðîãðàììà Bayer îòâå÷àåò àêòóàëüíûì çàïðîñàì ïðîèçâîäèòåëåé çåðíîâûõ, ñîêðàùàÿ ïîòåðè óðîæàÿ è ïîâûøàÿ èõ äîõîäíîñòü», — çàÿâèë íà îòêðûòèè ïèëîòíîãî öåíòðà глава дивизиона Crop Science в России и СНГ компании Bayer Ив Пике.

Сколковский смотр. Âàæíûì ñòèìóëîì äëÿ ðàçâèòèÿ èííîâàöèé â ÀÏÊ ÿâëÿþòñÿ ìíîãî÷èñëåííûå îòðàñëåâûå êîíêóðñû. Îäèí èç íàèáîëåå ïðåäñòàâèòåëüíûõ êîíêóðñîâ 2016 ãîäà — «ÀãðîÁèîÒåõíîëîãèè-2016» — áûë îðãàíèçîâàí ñ öåëüþ îòáîðà ïåðñïåêòèâíûõ êîìàíä â îáëàñòè ïåðåðàáîòêè ðàñòèòåëüíîãî è æèâîòíîãî ñûðüÿ è ïèùåâûõ òåõíîëîãèé äëÿ ïîääåðæêè ôîíäîì «Ñêîëêîâî».  ôèíàëå êîíêóðñà, ñîñòîÿâøåìñÿ â ðàìêàõ

В числе компаний, удостоенных высших наград «Агросалона-2016», оказался и российский производитель — комбайновый завод «Ростсельмаш». Золотую медаль конкурса получил его трактор Versatile 460 Delta Track. ìåæäóíàðîäíîãî ôîðóìà «Ãðýéíòåê-2016», áûëè ïðåäñòàâëåíû 20 ïðîåêòîâ èç ðàçíûõ ãîðîäîâ Ðîññèè — Âîðîíåæà, Ñàðàòîâà, Êðàñíîäàðà, Âëàäèêàâêàçà, Ñòàâðîïîëÿ, Àñòðàõàíè, Âëàäèâîñòîêà, Åêàòåðèíáóðãà è äðóãèõ. Ïîáåäèòåëè â êàæäîé èç ÷åòûðåõ íîìèíàöèé ïîëó÷èëè ïðàâî ïðåòåíäîâàòü íà ñòàòóñ ó÷àñòíèêà ïðîåêòà è ïîëó÷èòü ìèíè-ãðàíò îò ôîíäà «Ñêîëêîâî» â ðàçìåðå äî 5 ìëí ðóáëåé.  íîìèíàöèè «Ïðîìûøëåííûå áèîòåõíîëîãèè â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå» ïåðâîå ìåñòî ïîëó÷èë доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник федерального исследовательского центра «Фундаментальные основы биотехнологии» РАН Алексей Федоров

ñ ïðîåêòîì «Ñîçäàíèå îñíîâ òåõíîëîãèè ñòàáèëèçàöèè ïðîìûøëåííûõ ôåðìåíòîâ íà îñíîâå ìèíè-øàïåðîíîâ». Ïîáåäèòåëåì íîìèíàöèè «Ïèùåâûå òåõíîëîãèè» ñòàëî

íàó÷íî-ïðîèçâîäñòâåííîå îáúåäèíåíèå «Êîíñòàíòà» — ñàðàòîâñêèé ïðîèçâîäèòåëü è ðàçðàáîò÷èê ãîòîâûõ ðåøåíèé è ïðîäóêòîâ äëÿ ïèùåâûõ, êîñìåòè÷åñêèõ îòðàñëåé, à òàêæå ñôåðû ýêîëîãèè è ïåðåðàáîòêè îòõîäîâ. Èì áûë ïðåäëîæåí ïðîåêò ñîçäàíèÿ òåõíîëîãè÷åñêîãî âñïîìîãàòåëüíîãî ñðåäñòâà äëÿ àíòèáàêòåðèàëüíîé îáðàáîòêè ïðîäóêöèè ÀÏÊ, òàðû è óïàêîâêè äëÿ íåå. Ëàóðåàòîì íîìèíàöèè «Ïåðåðàáîòêà ñûðüÿ è îòõîäîâ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà» ñòàëà доктор биологических наук Лариса Краснопольская ñ ïðîåêòîì «Áèîòåõíîëîãèÿ ïîëó÷åíèÿ âûñîêîôóíêöèîíàëüíûõ ïðîäóêòîâ ïóòåì áèîòðàíñôîðìàöèè îòõîäîâ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè áàçèäèàëüíûìè ãðèáàìè». À â íîìèíàöèè «Áèîòåõíîëîãèè ñîçäàíèÿ êîðìîâ è èíòåíñèâíîãî âûðàùèâàíèÿ ðàñòåíèé, æèâîòíûõ è àêâàêóëüòóðû»

50–51 6–7 | Тема | Тема номера номера

ïîáåäèòåëåì áûë íàçâàí профессор

ïðàêòè÷åñêè íà ëþáóþ ñïåöòåõíèêó, ÷òî îáåñïå÷èâàåò åé øèðîêîå ïðèìåíåíèå äëÿ àâòîìàòèçàöèè ðàáîò â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé èëè êîììóíàëüíîé ñôåðå. Ïî÷òè ñ ïðîåêòîì «Ìîäåðíèçàöèÿ ïëóãà». Îäíà èç ñàìûõ çàïîìèíàþùèõñÿ ïðåçåíòà- îäíîâðåìåííî ñ «Çîëîòîé îñåíüþ» ñîñòîÿëñÿ ñìîòð èííîâàöèé â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå öèé èííîâàöèîííûõ àãðîïðîåêòîâ ôîíäà â ðàìêàõ âûñòàâêè «Àãðîñàëîí-2016». «Ñêîëêîâî» ñîñòîÿëàñü âî âðåìÿ åæåãîä êîíêóðñå ïðèíÿëè ó÷àñòèå 43 âåäóùèõ íîé ñåëüõîçâûñòàâêè «Çîëîòàÿ îñåíü». èãðîêà â îáëàñòè ñåëüõîçìàøèíîñòðîåíèÿ, Çäåñü, â ÷àñòíîñòè, áûëè ïðåçåíòîâàíû ïðåäñòàâèâ 74 èííîâàöèîííûå ðàçðàáîòêè áåñïèëîòíàÿ ñèñòåìà ñëåæåíèÿ ñåëüõîçíàè òåõíè÷åñêèõ ðåøåíèÿ. Íîâåéøèå ìîäåëè çíà÷åíèÿ «Ãåîñêàí», ñèñòåìà ïîääåðæêè ïðèíÿòèÿ ðåøåíèé äëÿ òî÷íîãî çåìëåäåëèÿ òåõíèêè îöåíèâàëî ìåæäóíàðîäíîå æþðè, ïðèñóäèâøåå 4 çîëîòûõ è 15 ñåðåáðÿíûõ êîìïàíèè «ÃÀÌÞÍ.ÀÝÐλ, íîâåéøàÿ ìåäàëåé.  ÷èñëå êîìïàíèé, óäîñòîåííûõ ïðîãðàììà ïðîâåðêè ïîäëèííîñòè è áåçîâûñøèõ íàãðàä «Àãðîñàëîíà-2016», îêàçàëñÿ ïàñíîñòè ïðîäóêöèè îò «Ñòàðòàï Ôàáðèê», è ðîññèéñêèé ïðîèçâîäèòåëü — êîìáàéíîðîáîòèçèðîâàííàÿ ìîëî÷íàÿ ôåðìà îò âûé çàâîä «Ðîñòñåëüìàø». Çîëîòóþ ìåäàëü «Ð-Ñåïò» è ìíîãîå äðóãîå. Íî ãëàâíûì ïîëó÷èë åãî òðàêòîð Versatile 460 Delta èííîâàöèîííûì õèòîì âûñòàâêè, áåñTrack çà âíåäðåíèå íå èìåþùåé àíàëîãîâ ñïîðíî, ñòàë «Àãðîáîò» — ïðåäñòàâèòåëü ïåðâîãî ïîêîëåíèÿ áåñïèëîòíûõ òðàêòîðîâ, íåçàâèñèìîé ïîäâåñêè îïîðíûõ ðîëèêîâ, îáåñïå÷èâàþùåé ýêîëîãè÷åñêóþ áåçîïàñðàçðàáîòàííûé â ðÿçàíñêîì ÊÁ «Àâðîðà».  ñîñòàâ åãî ñèñòåìû àâòîìàòèçàöèè âõîäÿò íîñòü è íåïðåâçîéäåííûé êîìôîðò áåç èñïîëüçîâàíèÿ äîïñðåäñòâ àìîðòèçàöèè. êîìïëåêò àâòîìàòèêè äëÿ êàæäîãî òðàê«Çîëîòûìè» ëàóðåàòàìè ñòàëè ñàìûé òîðà, äèñïåò÷åðñêèé öåíòð, ìîáèëüíûå ïóëüòû óïðàâëåíèÿ è ðÿä âñïîìîãàòåëüíûõ ìîùíûé ñàìîõîäíûé ñâåêëîóáîðî÷íûé êîìáàéí ROPA Tiger 6 íåìåöêîé êîìïàíèè ñèñòåì. Êàê óòâåðæäàþò ðàçðàáîò÷èêè, ROPA Fahrzeug-und Maschinenbau GmbH, ñèñòåìà óïðàâëåíèÿ, ëåæàùàÿ â îñíîâå èííîâàöèîííàÿ ñèñòåìà ñåíñîðíûõ ôîðñó«Àãðîáîòà», ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà íîê AmaSpot êîìïàíèè AMAZONEN-Werke H. Dreyer GmbH & Co. KG è óïðàâëåíèå www.vestnikapk.ru | Воронежского государственного аграрного университета Владимир Василенко

êðóãîâûìè ìàøèíàìè FieldNET îò àìåðèêàíñêîé Lindsay Corporation.

Санкциям вопреки. Ïðèìå÷àòåëüíî, ÷òî ïðîäîëæàþùàÿñÿ óæå òðåòèé ãîä «ñàíêöèîííàÿ âîéíà» Ðîññèè ñ çàïàäíûìè ñòðàíàìè ôàêòè÷åñêè íå âëèÿåò íà ñîòðóäíè÷åñòâî â ñôåðå àãðîòåõíîëîãèé. Ïîäòâåðæäåíèåì òîìó ñòàëà ñåðèÿ ñîãëàøåíèé, äîñòèãíóòûõ ãëàâàìè ðîññèéñêèõ ðåãèîíîâ â õîäå íåäàâíèõ çàðóáåæíûõ âèçèòîâ.  ÷àñòíîñòè, глава Тюменской области Владимир Якушев â îêòÿáðå ïîáûâàë â êàìïóñå Davis Êàëèôîðíèéñêîãî óíèâåðñèòåòà äëÿ îáñóæäåíèÿ âîïðîñîâ ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Ïî èòîãàì âñòðå÷è ñ ðóêîâîäñòâîì êàìïóñà áûëà äîñòèãíóòà äîãîâîðåííîñòü î ðàçðàáîòêå ñîâìåñòíûõ îáðàçîâàòåëüíûõ ïðîãðàìì, â òîì ÷èñëå ïî îáìåíó ñòóäåíòàìè. Çà íåñêîëüêî äíåé äî ýòîãî губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев ïîäïèñàë ïðîòîêîë î ñîòðóäíè÷åñòâå ñ председателем Госсовета швейцарского кантона Тичино Паоло Бельтраминелли ïî øåñòè íàïðàâ-

ëåíèÿì. «Íàøè ðåãèîíû âî ìíîãîì ñõîæè: ïî ðàñïîëîæåíèþ ìû ñàìûå þæíûå â ñâîèõ ñòðàíàõ è ïî ñòðóêòóðå ýêîíîìèêè. È íà ïåðâîì ýòàïå íàèáîëåå ïåðñïåêòèâíûìè äëÿ ñîòðóäíè÷åñòâà íàì âèäÿòñÿ ñôåðû ÀÏÊ

Один из представительных конкурсов 2016 года — «АгроБиоТехнологии-2016» — был организован с целью отбора перспективных команд в области переработки растительного и животного сырья и пищевых технологий для поддержки фондом «Сколково». è òóðèçì», — çàÿâèë Êîíäðàòüåâ, äîáàâèâ, ÷òî Êðàñíîäàðñêèé êðàé çàèíòåðåñîâàí â îáìåíå òåõíîëîãèÿìè è ðåàëèçàöèè ñîâìåñòíûõ èííîâàöèîííûõ ïðîåêòîâ. Ñåðüåçíàÿ ðàáîòà ïî ðàñøèðåíèþ ñîòðóäíè÷åñòâà ñ åâðîïåéñêèìè ñòðàíàìè â îáëàñòè òåõíîëîãèé âåäåòñÿ è íà óðîâíå Ìèíñåëüõîçà ÐÔ. Íàïðèìåð, â êîíöå îêòÿáðÿ âïåðâûå ñ 2014 ãîäà â Ìîñêâå ñîñòîÿëîñü çàñåäàíèå ðàáî÷åé ãðóïïû ïî ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó ñìåøàííîé êîìèññèè ïî ýêîíîìè÷åñêîìó ñîòðóäíè÷åñòâó ìåæäó Ðîññèåé è Íèäåðëàíäàìè.  õîäå ýòîãî ìåðîïðèÿòèÿ ïîä ïðåäñåäàòåëüñòâîì замминистра сельского хозяйства Сергея Левина è замминистра сельского хозяйства и природы Нидерландов Марьоляйн Соннемы áûëî ðàññìîòðåíî äàëüíåéøåå

âçàèìîäåéñòâèå ïî ðåàëèçàöèè ïðîåêòà ÈÍÔÐÀ, îñíîâíîé öåëüþ êîòîðîãî ÿâëÿåòñÿ

òðàíñôåð íèäåðëàíäñêèõ àãðîòåõíîëîãèé â ðîññèéñêèé àãðàðíûé ñåêòîð.  áëèæàéøåå âðåìÿ ïëàíèðóåòñÿ ðàçðàáîòàòü äîêóìåíò, êîòîðûé çàêðåïèò îáîþäíûå íàìåðåíèÿ ñòîðîí è îáîçíà÷èò îñíîâíûå ñôåðû ñîòðóäíè÷åñòâà.  êà÷åñòâå îñíîâíîãî ïðîâîäíèêà àãðîèííîâàöèé ïðåäïîëàãàåòñÿ ðàññìîòðåòü ñïåöèàëèçèðîâàííûå öåíòðû ãîëëàíäñêèõ àãðîòåõíîëîãèé ïî ïðèîðèòåòíûì äëÿ Ðîññèè îòðàñëåâûì íàïðàâëåíèÿì. Äëÿ ïåðâîãî ýòàïà ïðåäëàãàåòñÿ ñôîêóñèðîâàòü âíèìàíèå íà òàêèõ íàïðàâëåíèÿõ, êàê ìîëî÷íîå æèâîòíîâîäñòâî, òåïëè÷íîå îâîùåâîäñòâî, ñåìåíîâîäñòâî, ñàäîâîäñòâî, òåõíîëîãèè ãëóáîêîé ïåðåðàáîòêè è àãðîëîãèñòèêà. Óêðåïëÿåòñÿ ñîòðóäíè÷åñòâî è ñ äðóãèì åâðîïåéñêèì ëèäåðîì àãðîòåõíîëîãèé — Ôðàíöèåé.  íà÷àëå îêòÿáðÿ ÐÔ Александр Ткачев íà âñòðå÷å ñ президентом региона

Нормандия Эрве Морэном è председателем комиссии по европейским делам Сената Франции Жаном Бизе ïðåäëîæèë

ôðàíöóçñêîé ñòîðîíå ñîçäàâàòü â Ðîññèè âèíîãðàäíûå ïèòîìíèêè.  õîäå äèñêóññèè ðîññèéñêèé ìèíèñòð ïîä÷åðêíóë, ÷òî îòå÷åñòâåííîå âèíîãðàäàðñòâî àêòèâíî ðàçâèâàåòñÿ áëàãîäàðÿ ãîñïîääåðæêå, à ôðàíöóçñêèé àãðàðíûé áèçíåñ ïðîäîëæàåò èíâåñòèöèîííóþ äåÿòåëüíîñòü íà òåððèòîðèè ÐÔ — çà ïîñëåäíèå ãîäû íè îäíà èç ôðàíöóçñêèõ êîìïàíèé íå óøëà ñ îòå÷åñòâåííîãî ðûíêà. Ñåãîäíÿ, ïî ìíåíèþ Àëåêñàíäðà Òêà÷åâà, îñîáóþ àêòóàëüíîñòü äëÿ àãðàðíîãî ñåêòîðà ïðèîáðåòàþò ñîâìåñòíûå ïðîåêòû îáó÷åíèÿ è ïîâûøåíèÿ êâàëèôèêàöèè ñïåöèàëèñòîâ, âêëþ÷àÿ ñîçäàíèå â íàøåé ñòðàíå îáðàçîâàòåëüíûõ öåíòðîâ èííîâàöèé â ÀÏÊ. ||

| Тема | Теманомера номера

2–3 52–53

Грантовые реформы Новые отечественные разработки пробивают себе путь в сфере АПК Îò âíåäðåíèÿ èííîâàöèé è ïåðåäîâûõ òåõíîëîãèé â ñôåðå àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà â Ðîññèè çàâèñèò ïðîèçâîäèòåëüíîñòü îòðàñëè â áëèæàéøåì áóäóùåì, ïîýòîìó îäíèì èç ýôôåêòèâíûõ ãîñóäàðñòâåííûõ èíñòðóìåíòîâ äëÿ ñòèìóëèðîâàíèÿ ïðîãðåññà â îòå÷åñòâåííûõ ñåëüõîçêîìïàíèÿõ ñòàíîâÿòñÿ ãðàíòîâûå ñðåäñòâà. «Âåñòíèê ÀÏÊ» âûÿñíèë, íà êàêèå ðàçðàáîòêè îíè íàïðàâëÿþòñÿ è êàêóþ ïîëüçó ìîãóò ïðèíåñòè ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿì.

ïîääåðæêè ïî ðàçâèòèþ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ðåãóëèðîâàíèÿ ðûíêîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè, ñûðüÿ è ïðîäîâîëüñòâèÿ íà 2013-2020 ãîäû».  åå ðàìêàõ ó ðàçðàáîò÷èêîâ èííîâàöèîííûõ ïðîåêòîâ åñòü øàíñ âîïëîòèòü â æèçíü ñîáñòâåííûå íàðàáîòêè íà ãðàíòîâûå ñðåäñòâà îò Ìèíñåëüõîçà ÐÔ.  ïðîøëîì ãîäó íà ïåðñïåêòèâíûå òåõíîëîãèè â ÀÏÊ ïëàíèðîâàëîñü ïîòðàòèòü 1,2 ìëðä ðóáëåé èç ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà, íî â ðåçóëüòàòå áûëî íàïðàâëåíî âñåãî 70 ìëí. Çíà÷èòåëüíîå ñîêðàùåíèå ñðåäñòâ, ñîãëàñíî äàííûì Ìèíñåëüõîçà ÐÔ, áûëî îáóñëîâëåíî æåëàíèåì îïòèìèçèðîâàòü ðàñõîäû è ïðîôèíàíñèðîâàòü íàèáîëåå ïðèîðèòåòíûå íàïðàâëåíèÿ ãîñïðîãðàììû, ó÷èòûâàÿ ñôîðìèðîâàâøèéñÿ óðîâåíü èìïîðòîçàâèñèìîñòè ïî ïëîäîîâîùíîé è ìÿñî-ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè.  2016 ãîäó íà èííîâàöèîííûå ïðîåêòû èç ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà äîëæíî áûòü âûäåëåíî 100 ìëí ðóáëåé.

Разработки будущего.  ïðîøëîì ãîäó èç 56 ïðåäñòàâëåííûõ èííîâàöèîííûõ ïðîåêòîâ áûëî îòîáðàíî è ïðîôèíàíñèðîâàíî äâà. Îäíî èç ñîãëàøåíèé ïîäïèñàëè ñ ÎÎÎ «Èíñòèòóò èííîâàöèîííûõ òåõíîëîãèé ïðîèçâîäñòâà è ïåðåðàáîòêè ëüíà» íà ñóììó 50 ìëí ðóáëåé. Àêòóàëüíîñòü òåìû áûëà ïðîäèêòîâàíà âîçðàñòàþùèì ñïðîñîì ÐÔ ñîâìåñòíî ñ Ìèíèñòåðñòâîì ýêîíîìèÀãðàðíàÿ íàóêà Ðîññèè ïðåäëàãàåò áîëüíà ïðîäóêöèþ ïåðåðàáîòêè ëüíà — íàòó÷åñêîãî ðàçâèòèÿ ÐÔ è Ìèíèñòåðñòâîì øîå ÷èñëî èííîâàöèé, ñïîñîáíûõ ïîäíÿòü ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ ðàçðàáîòàëè öåëûé ðàëüíîå êîðîòêîå èëè îäíîòèïíîå âîëîêíî, ñåëüñêîå õîçÿéñòâî íà êà÷åñòâåííî íîâûé âîñòðåáîâàííîå â ðàçëè÷íûõ îáëàñòÿõ óðîâåíü è çíà÷èòåëüíî ïîâûñèòü åãî êîíêó- ðÿä ãîñïðîãðàìì è ìåðîïðèÿòèé äëÿ òîãî, íàðîäíîãî õîçÿéñòâà. Ñóùåñòâóþùèå ÷òîáû èñïðàâèòü ñëîæèâøóþñÿ ñèòóàöèþ ðåíòîñïîñîáíîñòü. Îäíàêî ñòåïåíü ðàçâèïðåäïðèÿòèÿ è òåõíîëîãèè íå â ñîñòîÿíèè òèÿ èííîâàöèîííîé îñíîâû îòå÷åñòâåííîãî è íàëàäèòü ñòðóêòóðíûå ñäâèãè â ñôåðå ïîëíîñòüþ óäîâëåòâîðèòü äàííóþ ïîòðåáñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïîòåíöèàëà â öåëîì èííîâàöèîííîãî ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî íîñòü èç-çà èõ âûñîêîé ðåñóðñî- è ýíåðãîåìõîçÿéñòâà. îñòàåòñÿ åùå íåâûñîêîé. Ïðàâèòåëüñòâî Îñíîâíûì èíñòðóìåíòîì ïîìîùè àãðàðèÿì êîñòè, à òàêæå íèçêîé ýôôåêòèâíîñòè. Èíñòèòóò èííîâàöèîííûõ òåõíîëîãèé ÿâëÿåòñÿ «Ãîñóäàðñòâåííàÿ ïðîãðàììà Текст: Олеся Курышкина |

ïðîèçâîäñòâà è ïåðåðàáîòêè ëüíà ðàçðàáîòàë ìàëîçàòðàòíóþ ïåðåðàáîòêó ëóáÿíûõ ñòåáëåé äëÿ ïîëó÷åíèÿ îäíîòèïíîãî âîëîêíèñòîãî ìàòåðèàëà. Áëàãîäàðÿ ãðàíòîâûì ñðåäñòâàì áûëè èçãîòîâëåíû îïûòíûå îáðàçöû óñòàíîâîê ñ ïîìîùüþ ñîèñïîëíèòåëÿ èííîâàöèîííîãî ïðîåêòà ÎÎÎ «Âÿçüìààâòîòðàíñ». Ýòî óíèâåðñàëüíîå îáîðóäîâàíèå âîçìîæíî èñïîëüçîâàòü âî âñåõ ëüíîñåþùèõ ðàéîíàõ ñòðàíû, ïðåæäå âñåãî â Ïðèâîëæñêîì, Öåíòðàëüíîì è Ñèáèðñêîì ôåäåðàëüíûõ îêðóãàõ, ãäå âûðàùèâàåòñÿ äî 90% îò îáùåãî êîëè÷åñòâà ðîññèéñêîãî ëüíà. Êîíå÷íûìè ïîòðåáèòåëÿìè íåäîðîãîé, íî ýôôåêòèâíîé òåõíèêè ñòàëè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå òîâàðîïðîèçâîäèòåëè. Ñåãîäíÿ èçäåëèÿ óñòàíîâëåíû è óñïåøíî ôóíêöèîíèðóþò â Òâåðñêîé, Âëàäèìèðñêîé, Ñìîëåíñêîé îáëàñòÿõ è â Ðåñïóáëèêå Áàøêîðòîñòàí.

Востребованный синий. Ïåðåðàáîòêà ëüíà äîëæíà çíà÷èòåëüíî óâåëè÷èòü îáúåìû âîëîêíà íà ðûíêå è ïðèíåñòè òåì ñàìûì äîïîëíèòåëüíûå äîõîäû õîçÿéñòâàì. Îæèäàåìûé ýôôåêò ïðè ïîñåâíîé ïëîùàäè ìàñëè÷íîãî ëüíà â 500 òûñ. ãà äîëæåí ñîñòàâèòü 3 ìëí ðóáëåé â ãîä, à ñðîê îêóïàåìîñòè îáîðóäîâàíèÿ — îêîëî äâóõ ëåò, â çàâèñèìîñòè îò ðåæèìà ðàáîòû è ñòåïåíè çàãðóæåííîñòè ñûðüåì. «Óñòàíîâêó ïî ïåðåðàáîòêå ëüíà ìû äîðàáàòûâàëè ñ ïîìîùüþ Âÿçåìñêîãî ëüíîêîìáèíàòà, â ðåçóëüòàòå âûøëè íà ïðîèçâîäñòâî áîëåå êà÷åñòâåííîãî âîëîêíà, — ðàññêàçûâàåò руководитель ООО «Удача» Николай Валиев. — Çàðóáåæíàÿ òåõíèêà õîðîøàÿ, íî äîðîãàÿ, à îòå÷åñòâåííîå îáîðóäîâàíèå ïðèîáðåòàëè çà ñ÷åò ñîáñòâåííûõ ñðåäñòâ». Òî, ÷òî îáîðóäîâàíèþ íóæíà îïðåäåëåííàÿ äîðàáîòêà, ñ÷èòàåò è Сергей Дронов, глава КФХ Смоленской области. «Íà äàííîì îáîðóäîâàíèè â íàñòîÿùåå âðåìÿ ðàáîòàþò â äâå ñìåíû — ïîêà âñå â ñòàòóñå ýêñïåðèìåíòà, — ðàññêàçûâàåò îí. — Ñ÷èòàþ, ÷òî ýòî ðåâîëþöèîííûé ìåòîä, êîòîðîìó íóæíà êîððåêöèÿ äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïðîäóêöèè ñ íàèâûñøèì êà÷åñòâîì». Ïðàâäà, ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè âûíóæäåíû ïîêà çà ñâîé ñ÷åò. Ïî ìíåíèþ ýêñïåðòîâ, èìåííî íèçêàÿ ïëàòåæåñïîñîáíîñòü êðåñòüÿíñêèõ õîçÿéñòâ îáúÿñíÿåò îòñóòñòâèå ñïðîñà íà íàó÷íî-òåõíè÷åñêóþ ïðîäóêöèþ è ÿâëÿåòñÿ ãëàâíûì áàðüåðîì íà ïóòè íîâîââåäåíèé. Новое — хорошо забытое старое. Âòîðûì ïðåäïðèÿòèåì, çàêëþ÷èâøèì ñîãëàøåíèå ñ Ìèíñåëüõîçîì ÐÔ â 2015 ãîäó è ïîëó÷èâøèì ãðàíò â ðàçìåðå

Для апробации новейшей разработки в 2011 г. в Ульяновской области в селе Лебяжье Мелекесского района был открыт первый в России завод по инновационному производству белково-витаминных минеральных добавок для животноводства и птицеводства.

20 ìëí ðóáëåé, ñòàëî ÎÎÎ «Êàâèêîðì Èíæèíèðèíã». Îíî ðàçðàáîòàëî òåõíîëîãèþ ïî îäíîâðåìåííîé áåçîòõîäíîé ïåðåðàáîòêå ñòîêîâ è îòõîäîâ ïèùåâûõ è ïåðåðàáàòûâàþùèõ ïðîèçâîäñòâ — ïèâíîé äðîáèíû, äðîææåé, ïîñëåñïèðòîâîé áàðäû — â áåëêîâûå êîðìîâûå êîíöåíòðàòû. Ñîãëàñíî ïëàíàì ðàçðàáîò÷èêîâ íîâûå òåõíîëîãèè ïîëåçíû íå òîëüêî ïèâîâàðåííûì, íî è ñïèðòîâûì è ñàõàðíûì ïðîèçâîäñòâàì, à òàêæå æèâîòíîâîäàì è ïòèöåâîäàì. Äëÿ àïðîáàöèè íîâåéøåé ðàçðàáîòêè â 2011 ã. â Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè â ñåëå Ëåáÿæüå Ìåëåêåññêîãî ðàéîíà áûë îòêðûò ïåðâûé â Ðîññèè çàâîä ïî èííîâàöèîííîìó ïðîèçâîäñòâó áåëêîâî-âèòàìèííûõ ìèíåðàëüíûõ äîáàâîê äëÿ æèâîòíîâîäñòâà è ïòèöåâîäñòâà. Òîãäà áûëà ñîçäàíà ïðîåêòíàÿ êîìïàíèÿ «Êàâèêîðì», êîòîðàÿ âëîæèëà â ñòðîèòåëüñòâî ïèëîòíîãî ïðîèçâîäñòâà îêîëî 68 ìëí ðóáëåé. Ïëàíèðîâàëîñü, ÷òî åñëè îïûò îêàæåòñÿ óñïåøíûì, åãî ðàñïðîñòðàíÿò íà äðóãèå ðåãèîíû ñòðàíû. Îäíàêî çà âðåìÿ ðåàëèçàöèè îðãàíèçàòîðû ïðîåêòà ñòîëêíóëèñü ñ âåñüìà ñëîæíûìè çàäà÷àìè êàê òåõíîëîãè÷åñêîãî õàðàêòåðà, òàê ýêîíîìè÷åñêîãî è îðãàíèçàöèîííîãî. Ïîòðà÷åííûõ ñðåäñòâ îêàçàëîñü íåäîñòàòî÷íî äëÿ ïîëó÷åíèÿ îòðàáîòàííîé, ýêîíîìè÷åñêè âûãîäíîé è ýíåðãîýôôåêòèâíîé

òåõíîëîãèè ïî óòèëèçàöèè îòõîäîâ è ïðîèçâîäñòâó êîðìîâûõ äîáàâîê, êîòîðóþ ìîæíî âíåäðèòü è òèðàæèðîâàòü â ìàñøòàáàõ ñòðàíû.

Развитие возможно. Áëàãîäàðÿ ãðàíòîâîé ïîääåðæêå Ìèíñåëüõîçà ÐÔ ÎÎÎ «Êàâèêîðì Èíæèíèðèíã» ñîâìåñòíî ñ ÎÎÎ «Ðàñòèòåëüíûå áåëêè» è ÎÎÎ «ÑòðîéÑíàá» óäàëîñü ïðîèçâåñòè íåîáõîäèìûå äîðàáîòêè â îáîðóäîâàíèè è ìîäåðíèçèðîâàòü ïðîèçâîäñòâî. Ýòî ïðåäîòâðàòèëî ïîòåðþ äàííîé òåõíîëîãèè è îáîðóäîâàíèÿ ïîñëå áàíêðîòñòâà âåí÷óðíîãî ïðîåêòà ìàòåðèíñêîé êîìïàíèè «Êàâèêîðì».  íàñòîÿùåå âðåìÿ èííîâàöèîííàÿ ðàçðàáîòêà ãîòîâà ê òèðàæèðîâàíèþ íà ïðîìûøëåííûå ïèâîâàðåííûå çàâîäû. Ïèëîòíîå îïûòíî-ïðîìûøëåííîå ïðîèçâîäñòâî â ñ. Ëåáÿæüå áóäåò ïîëíîñòüþ ãîòîâî â äåêàáðå 2016 ãîäà. Ïîñëå çàïóñêà êîìïëåêñíîé óòèëèçàöèè ñòîêîâ è îòõîäîâ ïðåäïðèÿòèé ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè ñòàíåò âîçìîæíîé ïðîäàæà êîðìîâ è òåõíîëîãèé çàêàç÷èêàì — ïèâîâàðåííûì êîìïàíèÿì, ñïèðòîâûì, êîìáèêîðìîâûì è ìàñëîýêñòðàêöèîííûì çàâîäàì. ||

| |Начальное Тема номера название

2–3 54–55

Людмила Донченко: «Надеюсь, что отечественному пектиновому производству по моей технологии — быть» Èííîâàöèîííûé ïðîåêò «Óíèâåðñàëüíûé êîìïëåêñ ïî ïðîèçâîäñòâó ïåêòèíà è ïåêòèíîñîäåðæàùèõ ïðîäóêòîâ», ðàçðàáîòàííûé ÍÈÈ Áèîòåõíîëîãèè è ñåðòèôèêàöèè ïèùåâîé ïðîäóêöèè Êóáàíñêîãî ÃÀÓ, îòìå÷åí 20 äèïëîìàìè çà âûñîêèé óðîâåíü ðàçðàáîòîê àññîöèàöèÿìè èçîáðåòàòåëåé ÐÔ, Êèòàÿ, Áðàçèëèè, Àâñòðàëèè, Ðóìûíèè, Âåíãðèè, Õîðâàòèè, Èðàíà, Òàéâàíÿ, Òàèëàíäà, Ìàëàéçèè. Îí òàêæå óäîñòîåí 12 çîëîòûõ, 7 ñåðåáðÿíûõ, 2 áðîíçîâûõ ìåäàëåé è 2 ñïåöèàëüíûõ ìåäàëåé èìåíè Òåñëà, Ãðàí-ïðè íà ìåæäóíàðîäíûõ âûñòàâêàõ è â ñàëîíàõ èçîáðåòåíèé, èííîâàöèé è íîâûõ òåõíîëîãèé. Äèðåêòîð ÍÈÈ, äîêòîð òåõíè÷åñêèõ íàóê, ïðîôåññîð, çàñëóæåííûé äåÿòåëü íàóêè Êóáàíè, ïî÷åòíûé ðàáîòíèê íàóêè è òåõíèêè ÐÔ, äåéñòâèòåëüíûé ÷ëåí Ìåæäóíàðîäíîé àêàäåìèè èíæåíåðíûõ íàóê è Àêàäåìèè ïðîáëåì êà÷åñòâà Ëþäìèëà Äîí÷åíêî â ýêñêëþçèâíîì èíòåðâüþ ðàññêàçàëà ÈÄ «ÅâðîÌåäèà» îá óíèêàëüíîñòè èçãîòîâëåíèÿ è ïðèìåíåíèÿ ïåêòèíà. Текст: Алексей Чужинов |

Пусть пища будет твоим лекарством — Ëþäìèëà Âëàäèìèðîâíà, ñðåäè âàøèõ íàãðàä åñòü ñîâåðøåííî óíèêàëüíàÿ — Ìåäàëü ãåíèÿ. Ðàññêàæèòå ïîäðîáíåå îá èííîâàöèîííîé äåÿòåëüíîñòè âàøåãî òâîð÷åñêîãî íàó÷íîãî êîëëåêòèâà.

— Ìåäàëüþ ãåíèÿ ìû íàãðàæäàëèñü äàæå äâàæäû. Îñíîâíûì íàó÷íî-èííîâàöèîííûì ïðîåêòîì íàøåãî ÍÈÈ ÿâëÿåòñÿ ðàçðàáîòàííàÿ òåõíîëîãèÿ æèäêîãî ïåêòèíà è ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ íà åãî îñíîâå. Ïîñêîëüêó ïåêòèíîâûå âåùåñòâà ÿâëÿþòñÿ ôóíêöèîíàëüíûìè èíãðåäèåíòàìè, òî ïåêòèíîñîäåðæàùèå ïðîäóêòû ðàññìàòðèâàþòñÿ íà ìèðîâîì ïðîäîâîëüñòâåííîì ðûíêå êàê ïðîäóêòû çäîðîâîãî è ñïåöèàëüíîãî ïèòàíèÿ. ÍÈÈ äîñòàòî÷íî àêòèâíî çàíèìàåòñÿ ñîçäàíèåì íîâûõ âèäîâ ôóíêöèîíàëüíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Äàííîå íàïðàâëåíèå ÿâëÿåòñÿ âåñüìà àêòóàëüíûì â ñîâðåìåííûõ ýêîëîãè÷åñêèõ óñëîâèÿõ. Ðåàëèçóåòñÿ ïðèíöèï Ãèïïîêðàòà «Ïóñòü ïèùà áóäåò òâîèì ëåêàðñòâîì». Òàê, â ïîñëåäíèå òðè ãîäà ñîòðóäíèêàìè íàøåãî ÍÈÈ ðàçðàáîòàíû íîâûå âèäû ïåêòèíîñîäåðæàùèõ íàïèòêîâ, êîòîðûå â ïðîìûøëåííûõ óñëîâèÿõ âûðàáàòûâàþòñÿ íà âåíãåðñêîì ïðåäïðèÿòèè Sunland è ðåàëèçóþòñÿ íå òîëüêî â ñòðàíàõ ÅÑ, íî è â Ðîññèè. Æèäêèé ïåêòèí ïîëó÷èë ÿïîíñêèé ñåðòèôèêàò êà÷åñòâà, ÷òî äàåò âîçìîæíîñòü åãî ðåàëèçàöèè â ßïîíèè.  íàñòîÿùåå âðåìÿ ïåêòèí è ïðîäóêöèÿ íà åãî îñíîâå ïðîõîäÿò èñïûòàíèå â ëàáîðàòîðèÿõ Òàìîæåííîãî Ñîþçà äëÿ èõ ðåàëèçàöèè â Áåëîðóññèè è Êàçàõñòàíå.  íàñòîÿùåå âðåìÿ ïî äîãîâîðàì â ÍÈÈ âåäóòñÿ ðàçðàáîòêè ïî ñîçäàíèþ íîâûõ âèäîâ ôóíêöèîíàëüíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ ñ âûñîêîé ïèùåâîé öåííîñòüþ èç ïëîäîâ óíàáè è áåçäðîææåâîãî õëåáà èç ìóêè òðèòèêàëå ñ æèäêèì ïåêòèíîì (ÊÔÕ «Öåðåí»). Ïîëîæèòåëüíûì ÿâëÿåòñÿ òîò ôàêò, ÷òî ðàçðàáîòàííûé õëåá èìååò íèçêèé ãëèêåìè÷åñêèé èíäåêñ è óæå çàèíòåðåñîâàë Ðîññèéñêóþ äèàáåòè÷åñêóþ àññîöèàöèþ.  ñâÿçè ñ ýòèì âíåäðåíèå ðàçðàáîòêè ïëàíèðóåòñÿ íà õëåáîïåêàðíûõ ïðåäïðèÿòèÿõ ñòðàíû.

— Ïåêòèí íàçûâàþò ñàíèòàðîì ÷åëîâå÷åñêîãî îðãàíèçìà, êîòîðûé «ðàáîòàåò ñòîëü ýôôåêòèâíî è ñòàðàòåëüíî, ÷òî íå îñòàâëÿåò ïîñëå ñåáÿ ïðàêòè÷åñêè íèêàêîãî ìóñîðà è ïðè ýòîì íå íàðóøàåò áàêòåðèîëîãè÷åñêîãî áàëàíñà îðãàíèçìà». Íå ïðåóâåëè÷åíà ëè, íà âàø âçãëÿä, åãî çíà÷èìîñòü?

— Îòíþäü. Ïåêòèí äåéñòâèòåëüíî âåëèêîëåïíûé ÷èñòèëüùèê, ñïîñîáíûé

ïðàêòè÷åñêè èçáàâèòü íàñ îò òîêñè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé, ïîïàäàþùèõ â íàø îðãàíèçì èç âíåøíåé ñðåäû è ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Âûâîäÿ èç îðãàíèçìà òîêñè÷íûå ìåòàëëû, ðàäèîíóêëèäû, íåêîòîðûå ïåñòèöèäû, ïåêòèí îäíîâðåìåííî ïîâûøàåò óðîâåíü àíòèîêñèäàíòíîé ñèñòåìû îðãàíèçìà è óëó÷øàåò ñîñòàâ ìèêðîôëîðû æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà è íîñîãëîòêè. Óñòàíîâëåíî, ÷òî ïåêòèí ñ âûñîêîé ìîëåêóëÿðíîé ìàññîé áîëåå ýôôåêòèâåí, ÷åì ïåêòèí ñ íèçêîé ìîëåêóëÿðíîé ìàññîé â ñíèæåíèè óðîâíÿ õîëåñòåðèíà, íà îñíîâàíèè ÷åãî ñäåëàíî ïðåäïîëîæåíèå, ÷òî ãèïîõîëåñòåðèíåìè÷åñêèå ñâîéñòâà ïåêòèíà çàâèñÿò îò âÿçêîñòè. Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî ïåêòèíîâàÿ ìîëåêóëà, íå ïîäâåðãøàÿñÿ äåéñòâèþ âûñîêèõ òåìïåðàòóð, êàê ïðàâèëî, èìååò áîëåå âûñîêóþ ìîëåêóëÿðíóþ ìàññó è, êàê ñëåäñòâèå, âûñîêóþ âÿçêîñòü. Ýòî òàêæå îïðåäåëÿåò ïðåèìóùåñòâî æèäêîãî ïåêòèíà ïåðåä ñóõèì. Èìåþòñÿ ýôôåêòèâíûå ïðàêòè÷åñêèå ðåçóëüòàòû ïðèìåíåíèÿ æèäêîãî ïåêòèíà ïðè ëå÷åíèè àëëåðãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé ðàçëè÷íîé ïðèðîäû. Êðîìå òîãî, æèäêèé ïåêòèí ìîæåò ñìåøèâàòüñÿ ñ ðàçëè÷íûìè ýêñòðàêòàìè íåîáõîäèìûõ ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé è ýôôåêòèâíî ïðèìåíÿòüñÿ â ëå÷åáíîì ïèòàíèè áëàãîäàðÿ ñïîñîáíîñòè ïåêòèíà ê ïðîëîíãèðîâàíèþ äåéñòâèÿ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ ñîåäèíåíèé. Òàêîå ñâîéñòâî ïåêòèíà ïîçâîëèò ðàñøèðèòü àññîðòèìåíò ïåêòèíîïðîäóêòîâ ôóíêöèîíàëüíîãî è ëå÷åáíîãî ïèòàíèÿ ñ âûñîêîé ôèçèîëîãè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòüþ. Íà íàø âçãëÿä, æèäêèé ïåêòèí äîëæåí ñòàòü íàïèòêîì êàæäîãî äíÿ, êàê âîäà, ÷àé, êîôå, ñîêè èëè äðóãèå íàïèòêè. Æèäêèé ïåêòèí âêëþ÷àåò 4% ïåêòèíîâûõ âåùåñòâ,

140 ìã% êàëèÿ, 17,5 ìã% êàëüöèÿ, 11,5 ìã% ìàãíèÿ, 5 ìã% ôîñôîðà, 21 ìã% íàòðèÿ. Òàêîé ñîñòàâ îáåñïå÷èâàåò åãî ïðîôèëàêòè÷åñêîå è àäàïòàöèîííîå âîçäåéñòâèå íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà. Ýòî òàêæå óñêîðÿåò òå÷åíèå âîññòàíîâèòåëüíûõ ïðîöåññîâ è ïîçâîëÿåò êîððåêòèðîâàòü ðàçëè÷íûå íàðóøåíèÿ îáìåííûõ ïðîöåññîâ, âîçíèêàþùèõ ïðè ñòðåññîâûõ ñèòóàöèÿõ. Технология, не имеющая аналогов в мировом производстве — Êàê äàâíî âû ïîäðóæèëèñü ñ ïåêòèíîâîé òåìîé?

— Ñ ïåêòèíîì ÿ âïåðâûå ïîçíàêîìèëàñü åùå â ñòóäåí÷åñêèå ãîäû, à ïîñëå îêîí÷àíèÿ èíñòèòóòà ñâîþ òðóäîâóþ äåÿòåëüíîñòü íà÷àëà íà Êðàñíîäàðñêîì ïåêòèíîâîì çàâîäå. Ñ÷èòàþ ýòî áîëüøèì ïîäàðêîì ñóäüáû.  ïîñëåäóþùèå ãîäû çàíèìàëàñü íàó÷íûìè èññëåäîâàíèÿìè è òåõíîëîãè÷åñêèìè ðàçðàáîòêàìè ïî ïðîáëåìå ïåêòèíà è ïåêòèíîñîäåðæàùåé ïðîäóêöèè.  ñâîå âðåìÿ áûëà ñàìûì ìîëîäûì äîêòîðîì íàóê â ÑÑÑÐ ïî äàííîé íàó÷íîé ñïåöèàëüíîñòè. Ïðîáëåìà îðãàíèçàöèè ïðîèçâîäñòâà ïåêòèíà è ïåêòèíîïðîäóêòîâ ïðèîáðåëà îñîáóþ àêòóàëüíîñòü â ÑÑÑÐ — â ïåðèîä ëèêâèäàöèè ïîñëåäñòâèé àâàðèè íà ×åðíîáûëüñêîé ÀÝÑ. Ïî ðåçóëüòàòàì ïðîìûøëåííûõ èñïûòàíèé ìåæâåäîìñòâåííàÿ êîìèññèÿ Öåíòðîñîþçà è Ìèíèñòåðñòâà îáîðîííîé ïðîìûøëåííîñòè â ðàìêàõ ðåàëèçàöèè ïîñòàíîâëåíèÿ Âåðõîâíîãî Ñîâåòà ÑÑÑÐ ïðèíÿëà ðåøåíèå î ñòðîèòåëüñòâå 10 ïåêòèíîâûõ çàâîäîâ ïî ðàçðàáîòàííîé ìíîé òåõíîëîãèè. Ðàñïîðÿæåíèåì Êàáèíåòà ìèíèñòðîâ ÑÑÑÐ áûëî ïðèíÿòî ðåøåíèå î ñòðîèòåëüñòâå çàâîäà ïî ðàçðàáîòàííîé

4–5 | Название рубрики 56–57 | Тема номера

íîâîé òåõíîëîãèè â ã. Ëèïåöêå. Áûëà íàçíà÷åíà àäìèíèñòðàöèÿ çàâîäà, îäíàêî ïðîåêò íå áûë ðåàëèçîâàí â ñâÿçè ñ ðàñïàäîì ÑÑÑÐ. Îðãàíèçàöèÿ ïðîèçâîäñòâà ïåêòèíà íå òåðÿåò ñâîåé àêòóàëüíîñòè è ñåãîäíÿ, ïîýòîìó òåõíîëîãèÿ ïåêòèíà è ïåêòèíîïðîäóêòîâ áûëà ìíîþ óñîâåðøåíñòâîâàíà. Ñêàæó áîëüøå: áûëà ðàçðàáîòàíà òåõíîëîãèÿ æèäêîãî ïåêòèíà, íå èìåþùåãî àíàëîãîâ â ìèðîâîì ïðîèçâîäñòâå, êîòîðàÿ ïîçâîëÿåò ïîëó÷àòü ïåêòèí ñ áîëåå âûñîêîé ôèçèîëîãè÷åñêîé àêòèâíîñòüþ. Âòîðîå íå ìåíåå âàæíîå îòëè÷èå: ðàçðàáîòàííàÿ íàìè òåõíîëîãèÿ ïðîèçâîäñòâà ïåêòèíà ÿâëÿåòñÿ ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòîé è íå òðåáóåò ñïåöèàëüíûõ ìåð çàùèòû îò ÷ðåçâû÷àéíûõ ñèòóàöèé, ñâÿçàííûõ ñ ïðèìåíåíèåì îïàñíûõ âåùåñòâ. Íà íàñòîÿùèé äåíü ðàçðàáîòêè ÍÈÈ çàùèùåíû 318 ïàòåíòàìè ÐÔ íà èçîáðåòåíèÿ. Îíè ïðåäóñìàòðèâàþò ïåðåðàáîòêó ëþáîãî ïðîìûøëåííîãî ïåêòèíîñîäåðæàùåãî ñûðüÿ: ñâåêëîâè÷íîãî æîìà — îòõîäû ñâåêëîñàõàðíîãî ïðîèçâîäñòâà, ÿáëî÷íûõ, âèíîãðàäíûõ è öèòðóñîâûõ âûæèìîê — îòõîäû ñîêîâîãî ïðîèçâîäñòâà, êîðìîâîãî àðáóçà è äð. ñ ïîëó÷åíèåì æèäêîãî è ñóõîãî ïåêòèíà, ïåêòèíîñîäåðæàùèõ ïîðîøêà, ïàñòû è êîðìîâ äëÿ æèâîòíûõ. ÍÈÈ Áèîòåõíîëîãèè è ñåðòèôèêàöèè àêòèâíî ñîòðóäíè÷àåò ñ ðàçëè÷íûìè ïðåäïðèÿòèÿìè è îðãàíèçàöèÿìè ñðåäíåãî è ìàëîãî áèçíåñà.  àêòèâå ÍÈÈ îêîëî 70 òàêèõ çàêàç÷èêîâ. Ñëåäóåò çàìåòèòü, ÷òî ê íàì ñòàëè îáðàùàòüñÿ íå òîëüêî èçâåñòíûå â íàøåì êðàå è Ðîññèè ïðîèçâîäñòâåííûå êîìïàíèè, íî è çàðóáåæíûå îðãàíèçàöèè. Íà÷àòû òàêæå èññëåäîâàòåëüñêèå ðàáîòû è ñ áèçíåñ-êîìïàíèÿìè Ìàëàéçèè, Þæíîé Êîðåè, Êàçàõñòàíà è Àçåðáàéäæàíà.

êîìïëåêñîì? Ïî äàííûì âîåííûõ ìåäèêîâ, âûïîëíåíèå âîåííîñëóæàùèìè áîåâûõ è ó÷åáíî-áîåâûõ çàäà÷ â ýêñòðåìàëüíûõ óñëîâèÿõ, îáóñëîâëåííûõ èíòåíñèâíûìè ôèçè÷åñêèìè íàãðóçêàìè è âûðàæåííûì ïñèõîýìîöèîíàëüíûì íàïðÿæåíèåì, ïðèâîäÿò ê íåãàòèâíûì èçìåíåíèÿì ôóíêöèîíàëüíîãî ñîñòîÿíèÿ âñåõ îðãàíîâ è ñèñòåì îðãàíèçìà, íàðóøåíèþ îáìåííûõ ïðîöåññîâ.  òî æå âðåìÿ ðåçóëüòàòû àíàëèçà ïèùåâîãî ñòàòóñà íàñåëåíèÿ Ðîññèè ïîäòâåðæäàþò äåôèöèò ïèùåâûõ âîëîêîí â ðàöèîíå ïèòàíèÿ. Èçâåñòíî, ÷òî íåäîñòàòîê ïèùåâûõ âîëîêîí â ïèòàíèè ñïîñîáñòâóåò íå òîëüêî íàðóøåíèþ ôóíêöèé òîëñòîãî êèøå÷íèêà, íî è ïðåæäåâðåìåííîìó ñòàðåíèþ, ðàçâèòèþ îæèðåíèÿ, ñàõàðíîãî äèàáåòà, çàáîëåâàíèé ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû, õîëåöèñòèòà è ðàêà êèøå÷íèêà.  ñâÿçè ñ ýòèì â ïîñëåäíèå ãîäû îñîáîå âíèìàíèå èññëåäîâàòåëåé ïðèâëåêàåò ïåêòèí, îêàçûâàþùèé ìíîãîïëàíîâîå ôèçèîëîãè÷åñêîå âîçäåéñòâèå íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà. Íàø ÍÈÈ, ïîìèìî ïðîâåäåíèÿ ðàáîò ïî èñïûòàíèþ ïèùåâîé ïðîäóêöèè — Âû ñîâñåì íåäàâíî ó÷àñòâîâàëè âî II Ìåæäóíàðîäíîì âîåííî-òåõíè÷åñêîì äëÿ îðãàíèçàöèè ïðîèçâîäñòâà ïåêòèíà è ïåêòèíîñîäåðæàùåé ïðîäóêöèè â Ðîññèè, ôîðóìå â Êóáèíêå. Óíèêàëüíûå ðàçïðåäëàãàåò äîñòàòî÷íî øèðîêèé ñïåêòð ðàáîòêè ÍÈÈ çàèíòåðåñîâàëè è âîåíòåõíîëîãè÷åñêèõ óñëóã — îò ðàçðàáîòêè íî-ïðîìûøëåííûé êîìïëåêñ? òåõíîëîãè÷åñêîãî ðåãëàìåíòà íà ïðîèç— Äà, íàø ïðîåêò äåìîíñòðèðîâàëñÿ íà âîäñòâî ïåêòèíà è ïåêòèíîñîäåðæàùåé àëëåå ïðîìûøëåííûõ èííîâàöèé ôîðóìà. Ìû ó÷àñòâîâàëè â êîíêóðñíîì îòáîðå ñðåäè ïðîäóêöèè, àâòîðñêîãî íàäçîðà âûïîëíåíèÿ ïðîåêòíî-òåõíîëîãè÷åñêèõ ðàáîò äî ïðèìåðíî 100 èííîâàöèîííûõ ïðîåêòîâ, ÷òîáû ïîëó÷èòü ïðèãëàøåíèå êàê ãðàæäàí- âûïóñêà ãîòîâîé ïðîäóêöèè. ß ñ÷èòàþ, ÷òî óðîâåíü òåõíîëîãèé è ïðèìåíÿåìîãî íàñêèé âóç íà ó÷àñòèå íà ñòîëü ïðåñòèæíîé ó÷íîãî è èñïûòàòåëüíîãî îáîðóäîâàíèÿ îáåïëîùàäêå. ñïå÷èâàåò êà÷åñòâî íàøåé æèçíè, íåîòúåìÏî÷åìó íàøè èííîâàöèîííûå ïðîäóêòû ëåìûì óñëîâèåì êîòîðîé ÿâëÿåòñÿ çäîðîâüå ñòàíîâÿòñÿ âîñòðåáîâàííûìè îáîðîííûì íàöèè. Ïîñëåäíÿÿ êàòåãîðèÿ ñîâðåìåííîãî www.vestnikapk.ru | îáùåñòâà îáåñïå÷èâàåòñÿ êîìïëåêñîì

ïîñòîÿííûõ äåéñòâèé ñèñòåìû çäðàâîîõðàíåíèÿ. Íî ïðàâîìåðíî ëè ïðèçíàòü ýôôåêòèâíîé ñèñòåìó çäðàâîîõðàíåíèÿ, åñëè îíà îñòàåòñÿ â ñòîðîíå îò èííîâàöèîííûõ òåõíîëîãèé, êîòîðûå, âî-ïåðâûõ, ñïîñîáíû íå òîëüêî âûëå÷èòü ðàíåå íåëå÷èìîå, íî è, âî-âòîðûõ, ñîçäàòü óñëîâèÿ êà÷åñòâåííîé ïðîôèëàêòèêè çàáîëåâàíèé è óòâåðæäåíèÿ ïîâñåìåñòíîé ïðàêòèêè çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè. Íåò, íåïðàâîìåðíî.

— Ëþäìèëà Âëàäèìèðîâíà, âàø êîëëåêòèâ âíîñèò çíà÷èòåëüíûé âêëàä â îõðàíó çäîðîâüÿ. Íàñêîëüêî òåñíî âû ñîòðóäíè÷àåòå ñ ìåäèöèíñêèìè ñïåöèàëèñòàìè?

— Áîëüøîé êîìïëåêñ ðàáîò ïî èçó÷åíèþ ýôôåêòèâíîñòè ïðèìåíåíèÿ æèäêîãî ïåêòèíà ïðîâåäåí â ÍÈÈ Áèîòåõíîëîãèè è ñåðòèôèêàöèè ïèùåâîé ïðîäóêöèè Êóáàíñêîãî ÃÀÓ ñîâìåñòíî ñ Êðàñíîäàðñêèì ìåäèöèíñêèì èíñòèòóòîì. Åãî äåéñòâèå èçó÷àëîñü íà ëèêâèäàòîðàõ àâàðèè ×åðíîáûëüñêîé ÀÝÑ, èìåþùèõ ïàòîëîãèè, ñâÿçàííûå ñ ïîñëåäñòâèÿìè àâàðèè. Òàêèìè çàáîëåâàíèÿìè áûëè ãèïåðïëàçèÿ ùèòîâèäíîé æåëåçû ðàçëè÷íîé ñòåïåíè; ðåñöèðêóëÿòîðíàÿ ýíöåôàëîïàòèÿ; ïîëèàðòðîïàòèÿ è àðòðàëãèÿ; íåéðîöèðêóëÿòîðíàÿ äèñòîíèÿ ðàçëè÷íîãî êëèíè÷åñêîãî òå÷åíèÿ, òðîìáîöèòîïàòèÿ, ãèïîôðàãè÷åñêèé ñèíäðîì è äð. Ñðàâíåíèå ïîêàçàíèé ñ÷åò÷èêîâ èìïóëüñîâ òåëà ÷åëîâåêà (ÑÈ×) ïðè ïîñòóïëåíèè áîëüíûõ â êëèíèêó è â êîíöå íàáëþäåíèÿ ñâèäåòåëüñòâîâàëî î ñíèæåíèè ïîêàçàòåëåé ÑÈ× â 5-10 ðàç ó âñåõ ïàöèåíòîâ ê êîíöó ëå÷åíèÿ. Ïðè ýòîì óëó÷øèëîñü èõ ñîñòîÿíèå çäîðîâüÿ, ÷òî âûðàçèëîñü â ñíèæåíèè ïðèçíàêîâ íàáëþäàåìîé ïàòîëîãèè, à òàêæå îáùåå ñàìî÷óâñòâèå, ñîí è îïåðàòèâíàÿ ïàìÿòü; ñòàáèëèçèðîâàëîñü àðòåðèàëüíîå

äàâëåíèå. Ñëåäóåò òàêæå çàìåòèòü, ÷òî ïåêòèíîâûå âåùåñòâà ìîãóò èñïîëüçîâàòüñÿ è â ìåäèöèíñêîé ïðàêòèêå ïðè ëå÷åíèè ðàí, îæîãîâ è â õèðóðãèè. Ïîëó÷åííûå äàííûå ñâèäåòåëüñòâóþò î ïîëîæèòåëüíîì âëèÿíèè ïåêòèíîâ íà òå÷åíèå ãíîéíî-ñåïòè÷åñêèõ ïðîöåññîâ, ñîñòîÿíèå ìèêðîáèîöåíîçà è ïîêàçàòåëåé êëåòî÷íîãî è ãóìîðàëüíîãî çâåíà èììóíèòåòà ó áîëüíûõ ñ íåîòëîæíîé õèðóðãè÷åñêîé ïàòîëîãèåé.  ðÿäå ñëó÷àåâ àíòèáàêòåðèàëüíàÿ òåðàïèÿ çàõîäèò â òóïèê èç-çà áîëüøîãî êîëè÷åñòâà îñëîæíåíèé è ôîðìèðîâàíèÿ ëåêàðñòâåííîé óñòîé÷èâîñòè âîçáóäèòåëåé, ïîýòîìó ðàçðàáîòêà è èñïîëüçîâàíèå ïðåïàðàòîâ ñ íîâûìè ñâîéñòâàìè è ïðîëîíãèðîâàííûì äåéñòâèåì ïîëó÷àþò âñå áîëüøåå ðàñïðîñòðàíåíèå. Èññëåäîâàíèÿ, ïðîâåäåííûå ïîä ðóêîâîäñòâîì äîêòîðà ìåäèöèíñêèõ íàóê, ïðîôåññîðà Ñåðãåÿ Ïàâëåíêî ïîêàçàëè, ÷òî âíóòðèáðþøèííîå èñïîëüçîâàíèå æèäêîãî ïåêòèíà â êà÷åñòâå áàðüåðíîãî ñðåäñòâà ïðè ìîäåëèðîâàíèè ñïàå÷íûõ ïðîöåññîâ â áðþøíîé ïîëîñòè ïðåäóïðåæäàåò çàïðåäåëüíîå ðàçâèòèå îêèñëèòåëüíîãî ñòðåññà è ýíäîòîêñèêîçà, ñïîñîáñòâóåò ïîëíîé ðåãåíåðàöèè ïîâðåæäåííîãî ìåçîòåëèÿ (ïîäòâåðæäåíî ïàòîìîðôîëîãè÷åñêè) è, êàê ñëåäñòâèå, ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ ñïàåê. Наш инновационный проект может стать составной частью ряда национальных проектов — Ïåðåõîä ê ìîäåëè 4Ï-ìåäèöèíû, âêëþ÷àþùåé êàê îñíîâíîå çâåíî ïðîôèëàêòèêó, óâåëè÷èâàåò ñïðîñ íà ïåêòèí. Êàê îí óäîâëåòâîðÿåòñÿ?

— Ïî äàííûì èññëåäîâàíèÿ Öåíòðà èíâåñòèöèîííî-ïðîìûøëåííîãî àíàëèçà

è ïðîãíîçà (ÖÈÏÀÏ), ïî èòîãàì 2012 ã. îáúåì ïîòðåáëåíèÿ ïåêòèíîâ â Ðîññèè óâåëè÷èëñÿ ïî îòíîøåíèþ ê 2011 ã. íà 8,9%. Ìîæíî óâåðåííî ïðîãíîçèðîâàòü ðîñò ñïðîñà íà óðîâíå 5-7% â ãîä. Êåì îí óäîâëåòâîðÿåòñÿ? Îäíîé èç âàæíåéøèõ òåíäåíöèé ðîññèéñêîãî ðûíêà ïîñëåäíèõ äâóõ ëåò ÿâëÿåòñÿ ñòðåìèòåëüíîå ïðîíèêíîâåíèå êèòàéñêîé êîìïàíèè Yantai Andre Pectin. Ïî ñðàâíåíèþ ñ 2010 ã. â 2016-ì Êèòàé óâåëè÷èò ñâîþ äîëþ íà ðîññèéñêîì ðûíêå ïî÷òè â äâà ðàçà — ñ 12,1% äî 22,1% — è çàéìåò ïåðâîå ìåñòî â ïðîäàæàõ, îïåðåäèâ ïðåæíþþ òðîéêó ëèäåðîâ: CP Kelco, Herbstreith & Fox, Cargill.

— À ãäå ðîññèéñêèå çàâîäû? Èëè ïîñëå ðàñïàäà ÑÑÑÐ íè îäèí èç äåñÿòè çàïëàíèðîâàííûõ òàê è íå áûë ïîñòðîåí?

— Óâû, îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà ïåêòèíà äî ñèõ ïîð íåò. Íî ÿ âñå-òàêè íàäåþñü, ÷òî îòå÷åñòâåííîìó ïåêòèíîâîìó ïðîèçâîäñòâó ïî ìîåé òåõíîëîãèè áûòü. Ïðåäïîñûëêàìè ê ðåàëèçàöèè ïðîåêòà ïî ïðîèçâîäñòâó ïåêòèíà ÿâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå ôàêòîðû: îòñóòñòâèå íå òîëüêî â Ðîññèè, íî è íà âñåì ïîñòñîâåòñêîì ïðîñòðàíñòâå ïðîèçâîäñòâà ïåêòèíà; áîëüøàÿ åìêîñòü ðûíêà ïîòðåáëåíèÿ ïåêòèíà; íàëè÷èå óñòîé÷èâîãî ïëàòåæåñïîñîáíîãî ñïðîñà ñî ñòîðîíû ïîòåíöèàëüíûõ ïîòðåáèòåëåé. Åñòü è ïîëèòè÷åñêèå ïðåäïîñûëêè. Èäåÿ ïðîåêòà ãàðìîíè÷íî âïèñûâàåòñÿ â îáùóþ êîíöåïöèþ ðàçâèòèÿ ñòðàíû, îáîçíà÷åííóþ ïðåçèäåíòîì ÐÔ, è ìîæåò ñòàòü ñîñòàâíîé ÷àñòüþ ðÿäà íàöèîíàëüíûõ ïðîåêòîâ. Èííîâàöèîííûé õàðàêòåð ðàçðàáîòàííûõ íàìè òåõíîëîãèé, çàùèùåííûõ ïî âñåì àòðèáóòàì îõðàíû ðîññèéñêîé èíòåëëåêòóàëüíîé ñîáñòâåííîñòè,

ïîçâîëÿåò îñâîáîäèòüñÿ îò ìîíîïîëüíîé çàâèñèìîñòè îò èìïîðòíûõ ïîñòàâîê, à òàêæå îáåñïå÷èòü ñóùåñòâåííûå ïðåèìóùåñòâà îòå÷åñòâåííûì ïðîèçâîäèòåëÿì íå òîëüêî íà ðîññèéñêîì ðûíêå, íî è íà ðûíêàõ òðåòüèõ ñòðàí. Êðîìå òîãî, ïðîèçâîäèìûé ïðîäóêò ïîëåçåí äëÿ âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ ñëîåâ íàñåëåíèÿ ñòðàíû è ìîæåò áûòü èñïîëüçîâàí â ðàçëè÷íûõ ñîöèàëüíûõ ïðîãðàììàõ, òàêèõ êàê äåòñêîå è øêîëüíîå ïèòàíèå; îçäîðîâëåíèå íàñåëåíèÿ òåððèòîðèé, ïîñòðàäàâøèõ îò ðàçëè÷íîãî ðîäà çàðàæåíèé; ñïåöïèòàíèå âîåííîñëóæàùèõ è ò. ä. À ðåàëèçàöèÿ ýòîãî ïðîåêòà ïîçâîëÿåò ñîçäàòü äîïîëíèòåëüíûå ðàáî÷èå ìåñòà. Ñòðàòåãèÿ íàøåãî ïðîåêòà ñòðîèòñÿ íà îñíîâå ìóëüòèïëèêàòèâíîé ìîäåëè ïîñòðîåíèÿ áèçíåñà. Ñóùíîñòü ìîäåëè çàêëþ÷àåòñÿ â ðàçäåëåíèè òåõíîëîãèè ïî òåõíîëîãè÷åñêèì ïåðåäåëàì ïðîèçâîäñòâà êîíå÷íîãî ïðîäóêòà: ýêñòðàêò — êîíöåíòðàò — æèäêèé ïåêòèí — ñóõîé êîíöåíòðàò — ñóõîé ïèùåâîé ïåêòèí — àêòèâíûé ïåêòèí ìåäèöèíñêîãî êà÷åñòâà — ïåêòèíîñîäåðæàùèå ïèùåâûå ïðîäóêòû — ïåêòèíîñîäåðæàùèå êîìáèêîðìà. Óíèêàëüíîñòü ïðèìåíÿåìîé òåõíîëîãèè â òîì, ÷òî ïîëó÷åíèå óæå íà ýòàïå âûïóñêà ïåêòèíîâîãî ýêñòðàêòà, ãîòîâîãî ê óïîòðåáëåíèþ ïðîäóêòà, ñîäåðæàùåãî ïðîôèëàêòè÷åñêóþ íîðìó ïåêòèíà, ìàêñèìèçèðóåò êîíêóðåíòíîå öåíîâîå ïðåèìóùåñòâî íàä ïðîäóêòàìè, ïðîèçâîäèìûìè èíîñòðàííûìè êîìïàíèÿìè, èñïîëüçóþùèìè òðàäèöèîííóþ òåõíîëîãèþ ïîëó÷åíèÿ è î÷èñòêè ïåêòèíà. ||

| Начальное название | Рыбная отрасль

2–3 58–59

Куда плывет рыба Объем экспорта российской рыбы и рыбной продукции пока не растет

Íàöèîíàëüíûå ýêîíîìèêè ñòðàí ñòðåìÿòñÿ óâåëè÷èâàòü ýêñïîðò òîâàðîâ ñ íàèáîëüøåé äîëåé äîáàâëåííîé ñòîèìîñòè. Ïî ìíåíèþ ýêñïåðòîâ, â Ðîññèè ïðîñëåæèâàåòñÿ ïîëîæèòåëüíàÿ äèíàìèêà ðåàëèçàöèè òîâàðîâ èç ðûáû íà âíåøíèõ ðûíêàõ: ýêñïîðò ðàñòåò, à èìïîðò ñíèæàåòñÿ. Òðàäèöèîííî â ïîñëåäíèå ãîäû íàøà ñòðàíà ýêñïîðòèðóåò 1,7-1,8 ìëí òîíí ðûáû è ðûáíîé ïðîäóêöèè. Îäíàêî çà 8 ìåñÿöåâ 2016 ãîäà îáúåì ýêñïîðòà ñîêðàòèëñÿ íà 5,1%.

Текст: Марина Коренец | Иллюстрация: Александр Лютов

4–5 | Название 60–61 | Рыбная рубрики отрасль

Объем экспортирования снижается. «Ïðîäîâîëüñòâèå — ýòî äèíàìè÷íî ðàñòóùèé ñåêòîð â ñòðóêòóðå ðîññèéñêîãî ýêñïîðòà, îäíàêî åãî äîëÿ ñîñòàâëÿåò ëèøü 4,7% îò îáùåãî îáúåìà ýêñïîðòíûõ ïîñòàâîê. Ñåãîäíÿ èìïîðò âñå åùå ïðåâûøàåò ýêñïîðò, õîòÿ ðàçðûâ ìåæäó íèìè ïîñòîÿííî ñîêðàùàåòñÿ. È íåîáõîäèìîñòü íàðàùèâàíèÿ ýêñïîðòà ÿâëÿåòñÿ ñòðàòåãè÷åñêè âàæíîé çàäà÷åé äëÿ Ðîññèè», — ñ÷èòàåò д. э. н., профессор кафедры мировой экономики и международных отношений Южного федерального университета, эксперт Аналитического центра при Правительстве РФ Наталья Евченко.

 ñòðóêòóðå ýêñïîðòà ðûáû è ðûáíîé ïðîäóêöèè Ðîññèè 87,7% çàíèìàåò ìîðîæåíàÿ ðûáà, 6,8% — ôèëå ðûáíîå è ïðî÷åå ìÿñî ðûá, 4,3% — ðàêîîáðàçíûå, ìîëëþñêè è äðóãèå âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå, 0,8% — ãîòîâàÿ èëè êîíñåðâèðîâàííàÿ ðûáíàÿ ïðîäóêöèÿ. Ïî äàííûì Ðîññòàòà, îáúåì ïîñòàâîê ðûáû, ðûáîïðîäóêòîâ è ìîðåïðîäóêòîâ çà ïðåäåëû Ðîññèè â 2015 ãîäó ñîñòàâèë áîëåå 1,8 ìëí òîíí, ÷òî íà 5,7% áîëüøå óðîâíÿ ïðåäûäóùåãî ãîäà. Òåì íå ìåíåå, íåñìîòðÿ íà ðîñò âûëîâà è ïðîèçâîäñòâà ðûáíîé ïðîäóêöèè, çà 8 ìåñÿöåâ 2016 ãîäà îáúåì ýêñïîðòèðîâàíèÿ ñíèçèëñÿ íà 5,1%, íåìíîãî ïðåâûñèâ 1,1 ìëí òîíí. Ñíèæåíèå ïðîèçîøëî ïðåèìóùåñòâåííî çà ñ÷åò ïîñòàâîê ìîðîæåíîé ðûáû — ìèíòàÿ (íà 11,1%) è ñåëüäè (íà 22,3%).  òî æå âðåìÿ áûëè óâåëè÷åíû ïîñòàâêè çà ãðàíèöó ðûáíîãî ôèëå, ãîòîâîé, â òîì ÷èñëå è êîíñåðâèðîâàííîé, ðûáíîé ïðîäóêöèè, ðàêîîáðàçíûõ, ìîëëþñêîâ è ïðî÷èõ áåñïîçâîíî÷íûõ. Ýêñïåðòû óòî÷íÿþò, ÷òî îòå÷åñòâåííûé ýêñïîðò ðûáû è èçäåëèé èç íåå ñóùåñòâåííî ðàçëè÷àåòñÿ, ñíèæàÿñü ïî ìåðå ïåðåðàáîòêè. Íàïðèìåð, ïî âåñó (â òîííàõ) ýêñïîðò ñâåæåé è ìîðîæåíîé ðûáû â 10 ðàç ïðåâûøàåò ïîñòàâêè ðûáíîãî ôèëå, â 16 ðàç — ýêñïîðò ñóøåíîé è ñîëåíîé ðûáû è â 78 ðàç — ãîòîâîé èëè êîíñåðâèðîâàííîé ðûáû. www.vestnikapk.ru |

«Ñåãîäíÿ îáúåìû ýêñïîðòà â ôèçè÷åñêîì èçìåðåíèè ïëàíîìåðíî ñîêðàùàþòñÿ, — êîíñòàòèðóåò президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров России Александр Фомин. — Òàêàÿ ñèòóàöèÿ íàáëþäàåòñÿ

ñ íà÷àëà ïîëèòèêè èìïîðòîçàìåùåíèÿ è ñâÿçàíà ñ óâåëè÷åíèåì ñðåäíåäóøåâîãî ïîòðåáëåíèÿ ðûáíîé ïðîäóêöèè îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà, óñòàíîâëåííîãî Äîêòðèíîé ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè».

В тренде — доступный сегмент. Îäíàêî íà ïðàêòèêå ïðîèçâîäèòåëè ðûáíîé ïðîäóêöèè îòìå÷àþò ïàäåíèå ïîêóïàòåëüñêîãî ñïðîñà. Ñîãëàñíî îïðîñó íàñåëåíèÿ, ïðîâåäåííîìó èññëåäîâàòåëüñêèì õîëäèíãîì «Ðîìèð», óæå â 2015 ãîäó ðîññèÿíå ñîêðàòèëè ñâîå ðûáíîå ìåíþ â ñðåäíåì íà 12,2%. Ðåæå è â ìåíüøèõ êîëè÷åñòâàõ ëþäè ñòàëè ïîêóïàòü ðûáó è ìîðåïðîäóêòû, çíà÷èòåëüíî ñíèçèëîñü ïîòðåáëåíèå êîíñåðâîâ. «Çàïðåò íà ââîç êðàñíîé ðûáû èç Íîðâåãèè ñûãðàë íà ïîëüçó îòå÷åñòâåííûì ïðîèçâîäèòåëÿì. Ñ îäíîé ñòîðîíû, êðàñíîé ðûáû íå õâàòàåò, è, ñîîòâåòñòâåííî, ìû íå èñïûòûâàåì òðóäíîñòåé ñ åå ðåàëèçàöèåé, — îòìå÷àåò индивидуальный предприниматель из Карелии Николай Федоренко. — Íî

îõëàæäåííàÿ êðàñíàÿ ðûáà ñåãîäíÿ ñòàëà äëÿ ìíîãèõ íåäîñòóïíûì äåëèêàòåñîì». Àíàëèòèêè ïîäñ÷èòàëè, ÷òî ïî èòîãàì 2015 ãîäà ðûáîïðîäóêöèÿ ïîäîðîæàëà â ñðåäíåì íà 20-30% çà êèëîãðàìì.  ðåçóëüòàòå ïîòðåáèòåëè ñòàëè îòäàâàòü ïðåäïî÷òåíèå ðûáå èç íèçêîãî öåíîâîãî ñåãìåíòà, ñòîèìîñòü êîòîðîé õîòÿ è âûðîñëà â äâà ðàçà, íî âñå åùå îñòàëàñü äîñòóïíîé. Ýòî òàêèå ñîðòà ðûá, êàê ñåëüäü, ìèíòàé, ïèêøà. Íåñëó÷àéíî ìíîãèå ïðîèçâîäèòåëè ðûáû ðåøèëè ïåðåîðèåíòèðîâàòüñÿ íà ïðîèçâîäñòâî èìåííî äîñòóïíîãî ñåãìåíòà. «Êðóãëîãîäè÷íîå íàëè÷èå òåïëîé âîäû ïîçâîëèëî íàì îñâîèòü íîâîå íàïðàâëåíèå — âûðàùèâàíèå êëàðèåâîãî ñîìà. Ýòà íåäîðîãàÿ â ïðîèçâîäñòâå ðûáà äåìîíñòðèðóåò âûñîêèå òåìïû ðîñòà è ïðè ýòîì îáëàäàåò õîðîøèìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè», — äåëèòñÿ генеральный директор ООО «Пышма-96» Юрий Водилов.

Пропуск на мировые рынки. Íå ìåíåå âåñêîé ïðè÷èíîé óâåëè÷åíèÿ ñòîèìîñòè ðûáû ýêñïåðòû íàçûâàþò è ðîñò êóðñà äîëëàðà è åâðî. Òàêèì îáðàçîì, ñòàíîâèòñÿ î÷åâèäíûì ôàêò: ðîññèéñêóþ ðûáó âûãîäíî ïðîäàâàòü çà èíîñòðàííóþ âàëþòó. «×àñòü ïåðåðàáîòàííîãî ñûðüÿ, à èìåííî ðûáíîå ôèëå, ìû ðåàëèçóåì â ñòðàíû Åâðîñîþçà è ñåãîäíÿ âåäåì ïåðåãîâîðû î ïîñòàâêàõ â Àìåðèêó.  ðàáîòå íà âíåøíèõ ðûíêàõ íåò íèêàêèõ ïðîáëåì, — ðàññêàçûâàåò генеральный

ñ äðóãîé, åñëè ðàíüøå ìû îñóùåñòâëÿëè ïîñòàâêè âî ìíîãèå ðåãèîíû Ðîññèè, òî ñåãîäíÿ áîëüøóþ ÷àñòü ïðîäóêöèè íàïðàâëÿåì â Ìîñêâó. Ïîâûøåíèå ñòîèìîñòè êîìáèêîðìà ïðèâåëî ê ðîñòó öåí íà ðûáó, ÷òî ñåðüåçíî îòðàçèëîñü директор ООО «СиФудРус» Сергей íà ïîêóïàòåëüñêîé ñïîñîáíîñòè. Клемейшо. — Íî ïðè ýòîì ïîñòàâùèêè Íàïðèìåð, ïîïóëÿðíàÿ åùå íåäàâíî íàøà òðåñêè èç Áàðåíöåâà ìîðÿ — áåðåãîâûå

êîìïàíèè, êîòîðûå äîáûâàþò ðûáó, ðàáîòàþò ïî ñèñòåìå åäèíîãî ñåëüõîçíàëîãà è íå ïëàòÿò ÍÄÑ. À ìû, íàõîäÿñü â ñèñòåìå îáùåãî íàëîãîîáëîæåíèÿ, ïðè ðåàëèçàöèè ïðîäóêöèè íà âíóòðåííåì ðûíêå îïëà÷èâàåì ÍÄÑ íå òîëüêî çà ñâîå ïðåäïðèÿòèå, íî è çà òåõ, êòî âûëîâèë ýòó ðûáó. Ïðè òîðãîâëå íà âíåøíèõ ðûíêàõ òàêîå íàëîãîîáëîæåíèå îòñóòñòâóåò. Ñîîòâåòñòâåííî, è äîõîä îò ðåàëèçàöèè ðûáíîé ïðîäóêöèè íà âíåøíèõ ðûíêàõ âûøå êàê ìèíèìóì íà 10%». Êëþ÷åâûì óñëîâèåì äëÿ âûõîäà îòå÷åñòâåííûõ ïðîèçâîäèòåëåé ðûáû è ðûáíîé ïðîäóêöèè íà âíåøíèå ðûíêè ÿâëÿåòñÿ íàëè÷èå MSC (Marine Stewardship Council) ñåðòèôèêàöèè. Ýòîò äîêóìåíò ïîçâîëÿåò êîíå÷íîìó ïîêóïàòåëþ îòñëåäèòü ïîëíóþ öåïî÷êó ïðîèçâîäñòâà — îò íàçâàíèÿ ðûáîëîâåöêîãî ñóäíà äî ïîñòàâùèêà ïðîäîâîëüñòâåííîãî ìàãàçèíà. Ýêîëîãè÷åñêèé ñòàíäàðò MSC ïðèçíàí âî âñåì ìèðå. Ýêñïåðòû ñ÷èòàþò åãî ïðîïóñêîì íà ìèðîâûå ðûíêè ðûáíîé ïðîäóêöèè, ãàðàíòèðóþùèì íå òîëüêî âûñîêîå êà÷åñòâî òîâàðà, íî è ïðèâåðæåííîñòü ïðèíöèïàì îòâåòñòâåííîãî ðûáîëîâñòâà, ñîõðàíåíèÿ ïîïóëÿöèè äîáûâàåìîé ðûáû è ýêîñèñòåìû ïðîìûñëîâûõ ðàéîíîâ.

Лидеры экспорта. Ëèäèðóþùèìè ðåãèîíàìè ïî ýêñïîðòó ðûáû â òåêóùåì ãîäó ñòàëè Ïðèìîðñêèé êðàé, Ìóðìàíñêàÿ îáëàñòü, Õàáàðîâñêèé êðàé, Ñàõàëèíñêàÿ îáëàñòü è Êàì÷àòñêèé êðàé. Ðûáîäîáûâàþùèé êîìïëåêñ Äàëüíåãî Âîñòîêà Ðîññèè ïî-ïðåæíåìó ÿâëÿåòñÿ ãëàâíûì ïîñòàâùèêîì ðûáî- è ìîðåïðîäóêòîâ â Êèòàé. Ïî èòîãàì 2015 ãîäà èç Ðîññèè â Êèòàé áûëî ýêñïîðòèðîâàíî

Для поддержки рыбной отрасли посредством продвижения и популяризации отечественного продукта сегодня Росрыболовством реализуется программа «Русская рыба».

764,9 òûñ. òîíí ðûáíîé ïðîäóêöèè, ÷òî ñîñòàâèëî ñâûøå 42% îò îáúåìà ýêñïîðòà. Çà ïåðèîä ñ ÿíâàðÿ ïî àâãóñò 2016 ãîäà â Êèòàé áûëî ïîñòàâëåíî áîëåå 489 òûñ. òîíí. Ýêñïîðò ðûáû, ðûáîïðîäóêòîâ è ìîðåïðîäóêòîâ èç Ðîññèè îñóùåñòâëÿëñÿ â Ðåñïóáëèêó Êîðåþ, Íèäåðëàíäû, ßïîíèþ, Óêðàèíó. Ñ òåêóùåãî ãîäà ýòîò ñïèñîê äîïîëíèëè Èíäîíåçèÿ, Èðàí, Ëàòâèÿ, Ìàëàéçèÿ è Ñàóäîâñêàÿ Àðàâèÿ. Íàðÿäó ñ Äàëüíèì Âîñòîêîì þã Ðîññèè òîæå äåëàåò ñòàâêè íà ýêñïîðò. Áîëüøîå âíèìàíèå ýêñïîðòó ðûáíîé ïðîäóêöèè óäåëåíî â Àñòðàõàíñêîé îáëàñòè. Òîëüêî çà 2015 ãîä èç ðåãèîíà áûëî ýêñïîðòèðîâàíî ïîðÿäêà 52% ðûáû îò îáùåé äîëè ïðîèçâîäñòâà. Ðåêîðäíûé óëîâ ïîëó÷åí â ýòîì ãîäó â Òþìåíñêîé îáëàñòè, îäíàêî ìåñòíûå ïðîèçâîäèòåëè ðûáû ïîêà íå ïëàíèðóþò îñâàèâàòü âíåøíèå ðûíêè. «Äî ââåäåíèÿ ñàíêöèé áîëåå 45% ïîòðåáëÿåìîãî áèîðåñóðñà â Ðîññèþ ïîñòàâëÿëîñü ñ Çàïàäà. Ñåãîäíÿ ìû äîëæíû âîñïîëíÿòü ýòîò ïðîáåë. Áåçóñëîâíî, çàðóáåæíûå ñòðàíû ãîòîâû áðàòü íàøå ñûðüå — ìîðîæåíîãî, îõëàæäåííîãî ñóäàêà è äàæå îêóíÿ, îäíàêî ïðåæäå âñåãî íàì íàäî îáåñïå÷èòü ñûðüåì ìåñòíûå ïåðåðàáàòûâàþùèå

ïðåäïðèÿòèÿ», — êîììåíòèðóåò президент Ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области «Оцелот» Руслан Цицкиев.

Ïîõîæàÿ ñèòóàöèÿ ñëîæèëàñü è ó ïðîèçâîäèòåëåé ðûáû Àçîâî-×åðíîìîðñêîãî ïîáåðåæüÿ, êîòîðûå ñåãîäíÿ äåëàþò ñòàâêó íà èìïîðòîçàìåùåíèå — óäîâëåòâîðåíèå ïîòðåáíîñòåé â ðûáå è ðûáíîé ïðîäóêöèè ðåãèîíîâ Ðîññèè. «Òåì íå ìåíåå çíà÷èòåëüíûé îáúåì ýêñïîðòà ïîçâîëÿåò äåëàòü âûâîäû î òîì, ÷òî ðîññèéñêèé áèçíåñ àêòèâíî ðàáîòàåò íà âíåøíèõ ðûíêàõ, íî èç ñòðàíû ïðåèìóùåñòâåííî ýêñïîðòèðóåòñÿ ñûðüå, — îòìå÷àåò помощник руководителя Федерального агентства по рыболовству Ксения Тимакова. —

Ñ ïðèíÿòèåì îáíîâëåííîãî çàêîíà î ðûáîëîâñòâå â ýòîì ãîäó Ðîññèÿ ïëàíèðóåò èçìåíèòü ýêñïîðòíóþ ïîëèòèêó è ñòàòü êðóïíûì ïîñòàâùèêîì ðûáíîé ïðîäóêöèè ãëóáîêîé ïåðåðàáîòêè, à íå òîëüêî ñûðüÿ. Íà ýòî â ïåðâóþ î÷åðåäü è íàïðàâëåíà òàêàÿ ìåðà, êàê ââåäåíèå êâîò íà èíâåñòèöèîííûå öåëè — ñòðîèòåëüñòâî ðûáîïðîìûñëîâûõ ñóäîâ, â òîì ÷èñëå îñíàùåííûõ ñîâðåìåííûì ïåðåðàáàòûâàþùèì îáîðóäîâàíèåì, è áåðåãîâûõ ðûáíûõ ôàáðèê».

6–7 || Название 62–63 2–3 Название | Рыбнаярубрики отрасль рубрики

íåïðåðûâíûé öèêë èñêóññòâåííîãî äîðàùèâàíèÿ è ïåðåäåðæêè êðàñíîé ðûáû. Ñóäíà âûëàâëèâàþò ùàäÿùèìè îðóäèÿìè ëîâà — ñþððåâîäàìè, ðûáó â æèâîì âèäå ïåðåãðóæàþò ñïåöèàëüíûì ïðèñïîñîáëå«Гостиница» для трески. Ñåãîäíÿ ïðàêòè÷åñêè âñå ïðîôèëüíûå àññîöèàöèè íèåì â òàíêåð è âåçóò íà áåðåã â ñàäêè, ïîëó÷èâøèå íàçâàíèå «ãîñòèíèöà äëÿ ðûáíîé îòðàñëè Ðîññèè îòêëèêíóëèñü òðåñêè».  ñàäêàõ ðûáà è áóäåò æèòü äàëüíà ïðîãðàììó èìïîðòîçàìåùåíèÿ. øå — âûäåðæèâàòüñÿ äî îïðåäåëåííîãî Ìîäåðíèçàöèþ è ñòðîèòåëüñòâî íîâîãî âðåìåíè, ïîñëå ÷åãî â æèâîì âèäå (â æèïðîìûñëîâîãî ôëîòà âåäóò ïðåäïðèâîðûáíûõ ìàøèíàõ) ñðåäñòâàìè àâèàöèè ÿòèÿ-÷ëåíû Àññîöèàöèè äîáûò÷èêîâ ðàçâîçèòñÿ ïî âñåé Åâðîïå». Èíòåðåñ íîðìèíòàÿ, ôëîò êîòîðûõ óêîìïëåêòîâàí âåæñêîé êîìïàíèè ê ìåñòíûì ðûáîâîäàì 145 ðûáîïðîìûñëîâûìè ñóäàìè, âêëþ÷àî÷åâèäåí. Ïåðåäåðæêà òðåñêîâîé ðûáû þùèìè 111 åäèíèö äîáûâàþùåãî ôëîòà. Ðàçâèâàþò ñâîé áèçíåñ è ÷ëåíû íåêîììåð- ýïèçîäè÷íà â Íîðâåãèè, à îáúåäèíèâ áèçíåñ ñ ðîññèéñêèìè èãðîêàìè, â Áàðåíöåâî ÷åñêîé îðãàíèçàöèè «Àññîöèàöèÿ ïðèìîðå áóäåò îòëàæåí áåñïðåðûâíûé öèêë áðåæíûõ ðûáîïðîìûøëåííèêîâ è ôåðïðîèçâîäñòâà æèâîé òðåñêè è ïèêøè. ìåðñêèõ õîçÿéñòâ Ìóðìàíà» (ÀÏÐÔÕÌ). «Íàøó ðûáó íîðâåæöû íàçûâàþò «øàì«Áåçóñëîâíî, ÷ëåíû íàøåé àññîöèàöèè ïëàíèðóþò âûõîäèòü íà âíåøíèå ðûíêè, ïàíñêàÿ òðåñêà», ÷òî, ñ èõ òî÷êè çðåíèÿ, îçíà÷àåò ðîñêîøíûé ïðîäóêò äëÿ ïðàçäè ñåãîäíÿ ìû âåäåì àêòèâíóþ ðàáîòó íè÷íîãî ìåíþ. Òàêæå â Áàðåíöåâî ìîðå ïî îáíîâëåíèþ ôëîòà, ðàáîòàåì ñ ìåñòîáèòàþò è êðàáû, êîòîðûå ìîãóò óêðàñèòü íûìè ñóäîâåðôÿìè, íî ïîêà ýòî äàåòñÿ ëþáîå ìåíþ. Îðèåíòèðóÿñü íà þã Ðîññèè, ñëîæíî, — ïðèçíàåòñÿ председатель правления, руководитель НО «АПРФХМ» ãäå ñîçäàíû èçâåñòíûå áðåíäû «Ñäåëàíî Анатолий Евенко. — Ñåãîäíÿ â ñòàäèè ïå- íà Äîíó», «Ñäåëàíî íà Êóáàíè», ñåãîäíÿ ðåãîâîðîâ íàõîäèòñÿ óíèêàëüíûé ïðîåêò, è Ìóðìàíñêàÿ îáëàñòü èäåò ïî ïóòè ñîçäàíèÿ ñîáñòâåííîãî áðåíäà — «Ñäåëàíî ïðåäëîæåííûé íàì íîðâåæñêèìè ðûáàâ Ìóðìàíñêå», — ãîâîðèò Àíàòîëèé êàìè. Ñóòü íîó-õàó çàêëþ÷àåòñÿ â òåõíîÅâåíêî. ëîãèè, êîòîðàÿ ïîçâîëèò îðãàíèçîâàòü

Под брендом «Русская рыба». Äëÿ ïîääåðæêè ðûáíîé îòðàñëè ïîñðåäñòâîì ïðîäâèæåíèÿ è ïîïóëÿðèçàöèè îòå÷åñòâåííîãî ïðîäóêòà ñåãîäíÿ Ðîñðûáîëîâñòâîì ðåàëèçóåòñÿ ïðîãðàììà «Ðóññêàÿ ðûáà». Ïëàíèðóåòñÿ, ÷òî áðåíä «Ðóññêàÿ ðûáà» ñòàíåò óçíàâàåìûì íàöèîíàëüíûì çíàêîì, êîòîðûé îáúåäèíèò ïðîèçâîäèòåëåé êà÷åñòâåííîé, ïðîñëåæèâàåìîé îò âûëîâà äî ïðèëàâêà îòå÷åñòâåííîé ðûáíîé ïðîäóêöèè. «Ïðîãðàììà «Ðóññêàÿ ðûáà» ðàññ÷èòàíà íà ïðîäâèæåíèå êàê íà âíóòðåííåì, òàê è íà ìèðîâîì ðûíêå, — óòî÷íÿåò Êñåíèÿ Òèìàêîâà. — Îíà âêëþ÷àåò â ñåáÿ âûñòàâî÷íóþ è ðåêëàìíî-ìàðêåòèíãîâóþ äåÿòåëüíîñòü, ïðîâåäåíèå ôåñòèâàëåé äëÿ øèðîêèõ ñëîåâ íàñåëåíèÿ, ñîçäàíèå çíàêà îòëè÷èÿ è ñèñòåìû ïðîñëåæèâàåìîãî êà÷åñòâà. Ïðîäâèæåíèå îòå÷åñòâåííûõ ïðîäóêòîâ ïåðåðàáîòêè âîäíûõ áèîðåñóðñîâ äîñòèãàåòñÿ òàêæå ïîñðåäñòâîì ó÷àñòèÿ Ðîñðûáîëîâñòâà è âåäóùèõ îòå÷åñòâåííûõ ðûáîïðîìûøëåííûõ êîìïàíèé â êðóïíûõ ìåæäóíàðîäíûõ ôîðóìàõ è âûñòàâêàõ, òàêèõ êàê åæåãîäíûå Seafood Expo Global â Áðþññåëå, China Fisheries & Seafood Expo â Öèíäàî è ìí. äð.». ||

Земля кормит

ÊÔÕ Èâàíà Âüþíèêîâà âåäåò ñâîþ èñòîðèþ ñ 1999 ãîäà. Õîçÿéñòâî çàíèìàåòñÿ âûðàùèâàíèåì çåðíîâûõ è ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç êðóïíåéøèõ â Êàëà÷åâñêîì ðàéîíå Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè. Çäåñü èñïîëüçóþòñÿ ñàìûå ýôôåêòèâíûå ìåòîäû îáðàáîòêè ïî÷âû, ñ óìîì âíîñÿòñÿ óäîáðåíèÿ, à ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêàÿ áàçà è êîëëåêòèâ ëþáÿùèõ ñâîþ ðàáîòó ëþäåé ïîçâîëÿþò èç ãîäà â ãîä ïîëó÷àòü õîðîøèå óðîæàè. «Â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå ÿ òðóæóñü óæå 17 ëåò, ýòî äåëî ïåðåøëî êî ìíå îò îòöà. È çà ýòè ãîäû ÊÔÕ ïðåòåðïåëî ìíîæåñòâî ïîëîæèòåëüíûõ èçìåíåíèé. Íà÷èíàëè ìû ðàáîòàòü âñåãî íà 351 ãà, à ñåãîäíÿ âûðàùèâàåì çåðíîâûå êóëüòóðû óæå íà 7500 ãà», — äåëèòñÿ руководитель предприятия Иван Вьюников.  õîçÿéñòâå îáðàwww.vestnikapk.ru áîòêà ïî÷âû ïðîõîäèò| ïî êëàññè÷åñêîé òåõíîëîãèè — ãëóáîêàÿ

ïàõîòà ñïîñîáñòâóåò ñîõðàíåíèþ âëàãè â ïî÷âå, ÷òî î÷åíü ïîëîæèòåëüíî âëèÿåò íà óðîæàéíîñòü. Ïîëüçóþòñÿ è óäîáðåíèÿìè, â ÷èñëå êîòîðûõ àììîôîñ, íèòðîàììîôîñêà, àçîôîñêà — âñå â ïðîïîðöèè 60 êã óäîáðåíèé íà 1 ãà çåìëè. 2016 ãîä âûäàëñÿ óäà÷íûì íà ïîãîäíûå óñëîâèÿ, è ñîáðàííûì óðîæàåì â ÊÔÕ î÷åíü äîâîëüíû. À óðîæàéíîñòü ñîñòàâèëà 30 ö/ãà. Âûðàùèâàåìîå çåðíî èç ãîäà â ãîä ïîñòàâëÿåòñÿ ïî âñåé Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè. Õîçÿéñòâî ðàñïîëàãàåò ìîùíîé ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçîé: èìååòñÿ ÷åòûðå òðàêòîðà «Êèðîâåö», âîñåìü òðàêòîðîâ Belarus, øåñòü çåðíîóáîðî÷íûõ êîìáàéíîâ «Àêðîñ», òðè êîìáàéíà «Åíèñåé».  ýòîì ãîäó ïàðê ïîïîëíèëñÿ íîâûì «Êèðîâöåì», äâóìÿ «Àêðîñàìè» è ÊÀÌÀÇîì. Èâàí Âüþíèêîâ ïîçàáîòèëñÿ è î ñîîòâåòñòâóþùåì õðàíåíèè ñîáðàííîãî óðîæàÿ. Ïåðâûé ñêëàä ïëîùàäüþ 1700 êâ. ì áûë ïîñòðîåí â 2014 ãîäó, à âòîðîé íà 2200 êâ. ì — â íûíåøíåì. Ïåðâîî÷åðåäíûìè ïðèíöèïàìè äëÿ ðóêîâîäèòåëÿ ÊÔÕ ÿâëÿåòñÿ îòíîøåíèå ê çåìëå è ê ëþäÿì, êîòîðûå íà íåé òðóäÿòñÿ. «Çåìëÿ êîðìèò íàñ, ïîýòîìó íàì ñòîèò áûòü åé áëàãîäàðíûìè è îáåñïå÷èâàòü åé íåîáõîäèìûé óõîä. Êîëëåêòèâ íàøåãî õîçÿéñòâà ðàáîòàåò î÷åíü ãðàìîòíî è ñïëî÷åííî. Âñåãî â ÊÔÕ 15 ÷åëîâåê, è êàæäîãî èç íèõ ÿ êàê ðóêîâîäèòåëü ñòàðàþñü îáåñïå÷èòü âñåì íåîáõîäèìûì», — êîììåíòèðóåò Èâàí Âüþíèêîâ. Ãëàâíàÿ çàäà÷à — ïðîäîëæàòü ñòàáèëüíîå ðàçâèòèå, îáíîâëÿòü è ïîïîëíÿòü ïàðê òåõíèêè, ðàñøèðÿòü ïëîùàäè. Óæå ïîñòàâëåíû àìáèöèîçíûå ïëàíû íà 2017 ãîä: â õîçÿéñòâå õîòÿò çàíÿòüñÿ æèâîòíîâîäñòâîì, âûðàùèâàòü áàðàíîâ, ïîòîìó ÷òî ñåé÷àñ íà èõ øåðñòü è ìÿñî åñòü ñïðîñ.

Сдержанный оптимизм рыбников Продукция ООО «Семикаракорская рыба» пользуется стабильным спросом у населения и перерабатывающих предприятий Âûðàùèâàíèå âêóñíîé è ïîëåçíîé ðûáû òðàäèöèîííûõ äëÿ Äîíñêîãî êðàÿ âèäîâ — êàðïà, áåëîãî àìóðà, òîëñòîëîáèêà — ãëàâíîå íàïðàâëåíèå ðàáîòû ìîëîäîãî ïðóäîâîãî õîçÿéñòâà ÎÎÎ «Ñåìèêàðàêîðñêàÿ ðûáà». Áëàãîäàðÿ âûñîêîìó êà÷åñòâó ïðîäóêöèè è îòëàæåííûì òåõíîëîãèÿì äîñòàâêè, ãàðàíòèðóþùèì ñâåæåñòü ïðîäóêöèè, ïðåäïðèÿòèå óñïåøíî ðàáîòàåò ïðàêòè÷åñêè ïî âñåé Ðîññèè.

ÎÎÎ «Ñåìèêàðàêîðñêàÿ ðûáà» áûëî ñîçäàíî â 2010 ãîäó íà áàçå ðûáêîëõîçà èì. È.Â. Àáðàìîâà è âõîäèò â Àññîöèàöèþ «Áîëüøàÿ ðûáà», êîòîðàÿ ñåãîäíÿ ñ óñïåõîì ïîääåðæèâàåò ñëàâíûå ðûáíûå òðàäèöèè Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. Èìåííî ñåìèêàðàêîðñêóþ ðûáó ñåãîäíÿ çíàþò è àêòèâíî ïîêóïàþò ïåðåðàáàòûâàþùèå ïðåäïðèÿòèÿ è íàñåëåíèå Êðàñíîäàðñêîãî è Ñòàâðîïîëüñêîãî êðàåâ, Êðûìà, Áåëãîðîäñêîé, Âîðîíåæñêîé è Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòåé, ðåñïóáëèê Ñåâåðíîãî Êàâêàçà. Çíà÷èòåëüíûé îáúåì ïîñòàâîê ïðèõîäèòñÿ íà Ñàíêò-Ïåòåðáóðã, ãäå èíâåñòîðû ñîçäàþò îäèí èç êðóïíåéøèõ ïåðåðàáàòûâàþùèõ çàâîäîâ â ñòðàíå. «Åæåãîäíî ìû îòïðàâëÿåì íà ýòî ïðåäïðèÿòèå äî 6 òûñ. òîíí ðûáû.  ýòîì ãîäó ìû çàêóïèëè ñïåöèàëüíûé íåìåöêèé ðûáîâîç MAN ñ øåñòüþ öèñòåðíàìè è ñèñòåìîé ïîäà÷è æèäêîãî êèñëîðîäà, ñ ïîìîùüþ êîòîðîãî ìîæåì ãàðàíòèðîâàòü äîñòàâêó çàðûáëåíèÿ è çàðûáëåíèÿ åñòåñòâåííûõ âîáîëüøîãî îáúåìà æèâîé ðûáû äàæå íà äîåìîâ Ðîñòîâñêîé îáëàñòè.  òðåòèé ýòàï äàëüíèå ðàññòîÿíèÿ», — êîììåíòèðóåò âõîäèò ïîñàäêà â íàãóëüíûå ïðóäû ðûáîïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà — ãîäîâèêà, âûðàùèруководитель ООО «Семикаракорская âàíèå, îòëîâ è ðåàëèçàöèÿ òîâàðíîé ðûáû. рыба» Александр Мандрыка. Íà êàæäîì ýòàïå âåäåòñÿ íàáëþäåíèå çà Ïðîèçâîäñòâåííûå ïðîöåññû íà ïðåäóñëîâèÿìè îáèòàíèÿ ðûáû è ïðîâîäÿòñÿ ïðèÿòèè ÷åòêî îòëàæåíû è ãàðàíòèðóþò âûñîêîå êà÷åñòâî è ýêîëîãè÷åñêóþ ÷èñòîòó ìåðîïðèÿòèÿ ïî èõ óëó÷øåíèþ. Îñîáåííî ïðèñòàëüíîå âíèìàíèå óäåëÿåòñÿ ïîëó÷àåìîé ïðîäóêöèè. Âûðàùèâàíèå ïèòàíèþ. ÎÎÎ «Ñåìèêàðàêîðñêàÿ ðûáà», òîâàðíîé ðûáû — ñëîæíûé ïðîöåññ, ê ïðèìåðó, ïðèíöèïèàëüíî íå èñïîëüçóåò ñêëàäûâàþùèéñÿ èç îñíîâíûõ ýòàïîâ: â ðàöèîíå êîðìëåíèÿ ïðèìåñè è ìèêðîäîïîëó÷åíèÿ ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà è íåïîñðåäñòâåííîãî âûðàùèâàíèÿ. Ïåðâûé áàâêè, ðåçêî óñêîðÿþùèå ðîñò ðûáû, çäåñü ýòàï íà÷èíàåòñÿ íà æèâîðûáíîé áàçå. Çäåñü åå êîðìÿò òîëüêî íàòóðàëüíûì çåðíîì è êîìáèêîðìîì ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà. èäåò ïðîöåññ èíêóáàöèè è ïîäðàùèâàíèÿ ëè÷èíêè. Íà âòîðîì ýòàïå ïðîâîäÿò ïîäãî- Ñåãîäíÿ ñåìèêàðàêîðñêèå ðûáíèêè ãîòîâû òîâêó âûðîñòíûõ ïðóäîâ, ãäå âûðàùèâàåòñÿ çíà÷èòåëüíî íàðàñòèòü îáúåìû ïðîèçâîäñòâà ðûáû, àêòèâíî âêëþ÷èòüñÿ â ïðîöåññ ðûáîïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë äëÿ ñâîåãî èìïîðòîçàìåùåíèÿ. Îäíàêî ýòîìó åñòü è ñåðüåçíûå ïðåïÿòñòâèÿ, òàêèå, íàïðèìåð, Текст: Вера Чернова |

êàê îáìåëåíèå Äîíà è åãî ïðèòîêà — ðåêè Ñàë, êîòîðûå ïîäïèòûâàþò ñåìèêàðàêîðñêèå ïðóäû.  ñâÿçè ñ ýòèì íàäåæäû ðûáíèêîâ ñâÿçàíû ïðåæäå âñåãî ñî ñòðîèòåëüñòâîì ãèäðîóçëà íà Äîíó â õóòîðå Àðïà÷èí Áàãàåâñêîãî ðàéîíà. Ïðîåêò ïëàíèðóþò íà÷àòü â 2017 ãîäó, à çàâåðøèòü ê 2020 ãîäó. Íåò è ÷åòêî âûðàæåííîé ïîëèòèêè ãîñóäàðñòâà â ñôåðå ïðóäîâîãî ðûáîâîäñòâà, íå âñåãäà ïðîäóêòèâíóþ ïîçèöèþ çàíèìàþò ïðàâîîõðàíèòåëüíûå îðãàíû, îò êîòîðûõ ðûáíèêàì èíîãäà ïðèõîäèòñÿ â áóêâàëüíîì ñìûñëå îòáèâàòüñÿ. «Ìû ïîëó÷àåì ñóáñèäèè, íî åñëè áû, ñêàæåì, íàì êîìïåíñèðîâàëè õîòÿ áû ÷àñòè÷íî çàòðàòû íà êîðìà, ìû ìîãëè áû ñåðüåçíî ñíèçèòü îòïóñêíóþ öåíó íà ðûáó, ÷òî ïîçâîëèëî áû íàñåëåíèþ àêòèâíåå âêëþ÷àòü â ðàöèîí ýòîò ïîëåçíûé ïðîäóêò», — ðåçþìèðóåò Àëåêñàíäð Ìàíäðûêà.

64–65 8–9 | Название | Название рубрики рубрики

Развитие рыбной отрасли России Динамика экспорта РФ рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов Год

Категория

Объем, тыс. тонн

Доход, тыс. долларов США

2013

Рыба свежая или охлажденная Рыба мороженая Филе рыбное Рыба сушеная, соленая Ракообразные Моллюски Готовая или консервированная рыба

1 1,7 9+ 9 94,8 7,3 3+ 36,7 1+ 10,2 2+ 23,6

1,9

2014

Рыба свежая или охлажденная Рыба мороженая Филе рыбное Рыба сушеная, соленая Ракообразные Моллюски Готовая или консервированная рыба

1+ 10,5 1,4 10+ 10 107 1+ 9,4 5+ 52,7 2+ 19,6 2+ 20,6

1+ 14,1 238+238+238 2 385 552+540+540 5 524 5+ 53,4 55+55+55 552,8 4+ 42,8 5+ 54,1

2015

Рыба свежая или охлажденная Рыба мороженая Филе рыбное Рыба сушеная, соленая Ракообразные Моллюски Готовая или консервированная рыба

2,7 1,5 10+ 10 101 6,6 5+ 54,8 2+ 20 1+ 13,7

240+240+240 2 401 45+45+45 453,5 3+ 31,7 54+54+54 544,5 5+ 50,3 3+ 30,9

1

1,05

103+103+103 1 036 8+ 8 79,8

149+149+149 1 497 31+31+31 318,8 2+ 19,4 31+31+31 317,5 2+ 23,2 2+ 18,2

253+253+253 2 535 38+38+38 386,1 4+ 38,4 34+34+34 346,6 2+3 26,4 7+ 7 74

3,7

2016, январь — август Рыба свежая или охлажденная Рыба мороженая Филе рыбное Рыба сушеная, соленая Ракообразные Моллюски Готовая или консервированная рыба

3,9 4+ 38,6

6,4 8,7

Инвестирование в развитие рыбохозяйственного комплекса РФ * Направлено средств

Соотношение к аналогичному

Направление развития

(млрд руб.)

периоду 2015 года, %

Рыболовство, рыбоводство Переработка и консервирование рыбы и морепродуктов

5,5

1,00+522+= 152,2

1,3

1,00+= 99,9 * за период январь-июнь 2016 г.

Динамика импорта РФ рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов Стоимость реализации, Год

Категория

Объем, тыс. тонн

тыс. долларов США

2013

Рыба живая Рыба свежая, охлажденная Рыба мороженая Филе рыбное Рыба сушеная, соленая Ракообразные Моллюски Готовая или консервированная рыба

0,8 14+14+14 142 51+51+51 513 12+12+12 120 1+ 12 6+ 6 62,6 2+ 33,9 11+ 11 114

1+ 17,8 97+97+97 975 ,2 105+105+105 1 053 29+29+29 294 ,5 7+ 7 77,3 34+34+34 340,3 10+ 10 102,3 25+25+25 258

Рыба живая Рыба свежая, охлажденная Рыба мороженая Филе рыбное Рыба сушеная, соленая Ракообразные Моллюски Готовая или консервированная рыба

8+ 8 86,3 43+43+43 438 12+12+12 125 1+ 17, 7 5+ 52,1 4+ 38,8 11+ 11 118

Рыба живая Рыба свежая, охлажденная Рыба мороженая Филе рыбное Рыба сушеная, соленая Ракообразные Моллюски Готовая или консервированная рыба

3+ 29,7 30+30+30 301 7+ 7 69,8 2+ 22, 5 2+ 23 2+ 24,4 8+ 8 79,4

1+ 9,5 18+18+18 186,2 66+66+66 660,7 18+18+18 180,1 11+ 11 114,1 14+14+14 141,4 6+ 6 63,5 18+18+18 187,2

0,2 14,6 166 34,7 14,1 18,2 16,7 36,5

10+ 10 102,7 37+37+37 369,4 9+ 9 89 7+ 7 72,1 110+110+110 1 107 5+ 48,7 10+ 10 105

2014

2015

0,8

0,5

1+ 15,2 63+63+63 630,8 101+101+101 1 016 29+29+29 299,7 12+12+12 124,9 35+35+35 354,4 12+12+12 123,1 28+28+28 283,3

2016, январь — август Рыба живая Рыба свежая, охлажденная Рыба мороженая Филе рыбное Рыба сушеная, соленая Ракообразные Моллюски Готовая или консервированная рыба

1+ 16+16+16 3+ 1+ 2+ 1+ 3+

3,5

| Рейтинг | Отраслевой рейтинг

2–3 66–67

Бизнес с размахом Выручка 50 крупнейших компаний агропромышленного комплекса России превысила 1,5 трлн рублей

Ñôåðà îòå÷åñòâåííîãî ÀÏÊ ñòàëà îäíîé èç íàèáîëåå èíâåñòèöèîííî ïðèâëåêàòåëüíûõ îòðàñëåé ýêîíîìèêè. Ðîñò ïðîèçâîäñòâà è ïàòåðíàëèñòñêàÿ ïîëèòèêà ãîñóäàðñòâà ïðèâëåêàþò â ýòîò ñåêòîð ýêîíîìèêè âñå áîëüøèé ïîòîê èíâåñòèöèé. Íàðàùèâàþò ñâîþ äîëþ íà ðûíêå è âåäóùèå èãðîêè. Ïî äàííûì àíàëèòè÷åñêîãî öåíòðà ÈÄ «ÅâðîÌåäèà», âåäóùèå êîìïàíèè èç òîï-50 ãîòîâû âêëàäûâàòü ñðåäñòâà â äàëüíåéøåå ðàñøèðåíèå ñâîåé äåÿòåëüíîñòè.

Текст: Александр Гаврилов | Иллюстрация: Александр Лютов

Рост во время кризиса. Òåìïû ðîñòà îòå÷åñòâåííîé îòðàñëè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ïîêàçûâàþò ïîëîæèòåëüíûå ðåçóëüòàòû âîò óæå òðåòèé ãîä ïîäðÿä. Ïî ìíåíèþ главы государства Владимира Путина, ýòà îòðàñëü ýêîíîìèêè ðàçâèâàåòñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü çà ñ÷åò íàðàùèâàíèÿ ïðîèçâîäèòåëüíîñòè ñåëüõîçêîìïàíèé, ðîñòà óðîæàéíîñòè è óâåëè÷åíèÿ ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè. «Ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ðàñòåò òåìïàìè 3% â ãîä, ïðè÷åì ñòàáèëüíî ðàñòåò, è â ýòîì ãîäó áóäåò 3%, à ìîæåò áûòü, áîëüøå, è â ñëåäóþùåì», — çàÿâèë ïðåçèäåíò â èíòåðâüþ æóðíàëèñòàì. Ïðîöåññû îçäîðîâëåíèÿ àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà ýêñïåðòû âî ìíîãîì ñâÿçûâàþò ñ ââåäåíèåì êîíòðñàíêöèé ñî ñòîðîíû ðîññèéñêîãî ïðàâèòåëüñòâà, ïîäòîëêíóâøèõ êðóïíûé ðîññèéñêèé áèçíåñ âíîâü ïîñìîòðåòü íà ñåëüñêîå õîçÿéñòâî êàê íà ïðèâëåêàòåëüíóþ è ïåðñïåêòèâíóþ ñôåðó. Òàê, íàïðèìåð, ïî äàííûì Ðîññòàòà, â 2015 ã. ýòà îòðàñëü ñòàëà ëèäèðóþùèì ñåêòîðîì ýêîíîìèêè ïî òåìïàì ïðèðîñòà îáúåìîâ ïðîèçâîäñòâà — îñíîâíîé ïîêàçàòåëü âûðîñ íà 3,5%.  2015 ãîäó èíäåêñ ïðîèçâîäñòâà ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà âî âñåõ êàòåãîðèÿõ õîçÿéñòâ ñîñòàâèë 103%, ïðåâûñèâ öåëåâûå èíäèêàòîðû ãîñïðîãðàììû ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ðåãóëèðîâàíèÿ ðûíêîâ ñåëüõîçïðîäóêöèè, ñûðüÿ è ïðîäîâîëüñòâèÿ íà 2013-2020 ãã., â òîì ÷èñëå ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà — 102,9%, ïðîäóêöèè æèâîòíîâîäñòâà — 103,1%. Áîëåå òîãî, ïîëîæèòåëüíàÿ òåíäåíöèÿ ñòàëà òðåíäîì è íûíåøíåãî ãîäà. Çà 10 ìåñÿöåâ 2016 ã. îáúåì ïðîèçâîäñòâà ñåëüõîçïðîäóêöèè â Ðîññèè ñîñòàâèë ñâûøå 4,6 òðëí

ðóá., ÷òî íà 2,9% âûøå ðåçóëüòàòà àíàëîãè÷íîãî ïåðèîäà, ãîâîðèòñÿ â ñîîáùåíèè Ðîññòàòà. Óõîäÿùèé ãîä ïîçâîëèë ðîññèéñêèì ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿì íàìîëîòèòü ðåêîðäíûé óðîæàé çåðíîâûõ, óâåëè÷èâ ñâîþ äîëþ â ýêñïîðòå ïðîäîâîëüñòâèÿ íà ìèðîâîì ðûíêå, îáîãíàâ ïî ýòîìó ïîêàçàòåëþ ÑØÀ. Ïî èíôîðìàöèè Ìèíñåëüõîçà ÐÔ, ê 18 íîÿáðÿ â Ðîññèè áûëî ñîáðàíî 122,5 ìëí òîíí ïøåíèöû.  ýòîì äîñòèæåíèè, áåçóñëîâíî, ñâîþ íåìàëîâàæíóþ ðîëü ñûãðàëè ïðîôåññèîíàëèçì àãðàðèåâ, òåõíè÷åñêàÿ îñíàùåííîñòü ïðåäïðèÿòèé è ïðèìåíåíèå ñîâðåìåííûõ àãðîòåõíîëîãèé. Âàæíî, ÷òî çà ïîâûøåíèåì ðåçóëüòàòîâ äåÿòåëüíîñòè âîçðîñëà è èíâåñòèöèîííàÿ äåÿòåëüíîñòü êîìïàíèé. Êàê ïîä÷åðêíóë министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, çà ïîñëåäíèå 2 ãîäà áûëî ïðîñóáñèäèðîâàíî áîëåå 500 èíâåñòèöèîííûõ ïðîåêòîâ ïî÷òè íà 300 ìëðä ðóá. êðåäèòíûõ ñðåäñòâ. «Ïî îöåíêàì àíàëèòèêîâ, ïî èòîãàì ïðîøëîãî ãîäà âëîæåíèÿ â ñåëüñêîå õîçÿéñòâî îêàçàëèñü â ÷èñëå ëó÷øèõ èíâåñòïðîåêòîâ. Ñîâîêóïíûé îáúåì èíâåñòèöèé ñîñòàâèë îêîëî 1,5 òðëí ðóáëåé. Åñòü îñíîâàíèÿ ïîëàãàòü, ÷òî äî 2020 ãîäà îáúåì èíâåñòèöèé â îòðàñëü óâåëè÷èòñÿ åùå íà 1 òðëí ðóáëåé», — ïîä÷åðêíóë ôåäåðàëüíûé ìèíèñòð. Ïî ìíåíèþ ãëàâû àãðàðíîãî âåäîìñòâà, ñîõðàíèòü èíâåñòèöèîííóþ ïðèâëåêàòåëüíîñòü îòðàñëè è ïîâûñèòü åå òåõíîëîãè÷åñêèé óðîâåíü ìîæíî çà ñ÷åò óâåëè÷åíèÿ ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé. Àëåêñàíäð Òêà÷åâ ïîä÷åðêíóë, ÷òî â îòðàñëè òðåáóåòñÿ äîïîëíèòåëüíî 30 ìëðä ðóá.

 ïðîåêòå áþäæåòà íà áóäóùèé ãîä ïîääåðæêà îòðàñëè äîëæíà äîñòèãíóòü 204,5 ìëðä ðóá. Ïîìèìî ýòîãî Ìèíñåëüõîç ÐÔ çàÿâèë î íàìåðåíèè îòìåíèòü îãðàíè÷åíèÿ íà ïåðåâîçêó ïðîäîâîëüñòâèÿ âíóòðè ñòðàíû äëÿ óñòðàíåíèÿ íåðàâåíñòâà ìåæäó ðåãèîíàìè è äëÿ óëó÷øåíèÿ êàíàëîâ ñáûòà ïðîäóêòîâ. Ñäåëàòü ëîãèñòèêó âíóòðè ñòðàíû ýôôåêòèâíåå — òàêîâà çàäà÷à, êîòîðóþ îçâó÷èë глава департамента регулирования рынков АПК министерства Владимир Волик. «×òîáû íå áûëî

òàêîãî, ÷òî ó íàñ ýêñïîðòíûå ðåãèîíû ðàçâèâàþòñÿ îñîáûì ïóòåì, à ðåãèîíû, êîòîðûå ïî öåíîâûì îãðàíè÷åíèÿì, â ïåðâóþ î÷åðåäü ïî òðàíñïîðòíûì, íå ìîãóò ýòîãî îáåñïå÷èòü, èìåþò ïðîáëåìû ñî ñáûòîì», — ïîÿñíèë ãëàâà äåïàðòàìåíòà. Êñòàòè, ÀÏÊ îñòàåòñÿ â ïðèîðèòåòå è íà ðåãèîíàëüíîì óðîâíå. Äëÿ ýòîãî ðåãèîíàëüíûé áþäæåò è öåëåâûå ïðîãðàììû íà áóäóùèé ãîä áóäóò êîððåêòèðîâàòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ âîçðîñøèìè ïîòðåáíîñòÿìè â ñôåðå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà.

Новое поле для инвестиций. Íå îñòàþòñÿ â ñòîðîíå è êðóïíûå èíâåñòîðû, â òîì ÷èñëå è èíîñòðàííûå. Íàïðèìåð, òàèëàíäñêàÿ êîìïàíèÿ Charoen Pokphand Group çàÿâèëà î ïîäïèñàíèè ñîãëàøåíèÿ î ïîêóïêå îäíîé èç êðóïíåéøèõ ïòèöåôàáðèê ÑÇÔÎ — «Ñåâåðíîé». Êàê çàÿâèë ïðåäñòàâèòåëü õîëäèíãà íà Ïåòåðáóðãñêîì ìåæäóíàðîäíîì èíâåñòèöèîííîì ôîðóìå, êîìïàíèÿ íàìåðåíà âëîæèòü â ðîññèéñêèé ÀÏÊ äî 10 ìëðä äîëëàðîâ. «Ðîññèÿ ìîæåò íàêîðìèòü 3 ìëðä íàñåëåíèÿ Àçèè.  ñòðàíå

4–5 | Рейтинг 68–69 | Отраслевой рейтинг

ðîññèéñêèå ó÷àñòíèêè ðûíêà, è êðóïíûå èíâåñòîðû. Íàïðèìåð, ÀÔÊ «Ñèñòåìà» íàìåðåíà çíà÷èòåëüíî ðàñøèðèòü ñâîå äîëþ â ñôåðå ÀÏÊ. Óæå ñåãîäíÿ â çåìåëüåñòü î÷åíü õîðîøèå âîçìîæíîñòè, ê êîòîðûì ñàìè ðîññèÿíå ïîêà îòíîñÿòñÿ íîì áàíêå àãðîõîëäèíã «Ñòåïü», êîòîðûé âõîäèò â ñîñòàâ êîðïîðàöèè, íàõîäèòñÿ íå î÷åíü âíèìàòåëüíî è íåäîîöåíèâàþò 247 òûñ. ãà. Ðóêîâîäñòâî ÀÔÊ «Ñèñòåìà» èõ, — îòìåòèë îí. — Ó âàñ åñòü ðåñóðñû, îáðàçîâàííûå ëþäè è ïîëèòè÷åñêàÿ âîëÿ ïîäòâåðäèëî, ÷òî â ðàìêàõ ñåìèëåòíåé ñòðàòåãèè ðàçâèòèÿ ïðåäóñìàòðèâàåòñÿ â ëèöå ïðåçèäåíòà Âëàäèìèðà Ïóòèíà, è õîòÿ ñåé÷àñ ñòðàíà ñòîëêíóëàñü ñ êðèçè- óâåëè÷åíèå îáúåìîâ ìîëîêà ñ íûíåøíèõ 35 òûñ. òîíí â ãîä äî 200 òûñ. òîíí ñîì, åãî íóæíî ðàññìàòðèâàòü êàê øàíñ ÷òî-òî èçìåíèòü è èñïðàâèòü». Åùå îäèí â 2022-ì. Íå íàìåðåíû òåðÿòü ñâîè ïîçèöèè è òðàäèöèîííûå ëèäåðû ÀÏÊ Ðîññèè. àçèàòñêèé èíâåñòîð, êèòàéñêàÿ àãðîÏî äàííûì àíàëèòè÷åñêîãî öåíòðà ÈÄ ïðîìûøëåííàÿ êîìïàíèÿ «ÑèíüÑèí», ïëàíèðóåò èíâåñòèðîâàòü äî 10 ìëðä ðóá. «ÅâðîÌåäèà», â òîï-50 êðóïíåéøèõ ñåëüõîçêîìïàíèé ñòðàíû âîçãëàâèëà ÃÊ â ÀÏÊ Ïåíçåíñêîé îáëàñòè, ïîñòðîèâ íà «Ñîäðóæåñòâî», âûðó÷êà êîòîðîé ñîñòàâèòåððèòîðèè ðåãèîíà ñåëüñêîõîçÿéñòâåíëà 112 ìëðä ðóá. Íà âòîðîì ìåñòå îêàçàëñÿ íûé ïàðê. ÀÏÕ «Ìèðàòîðã», ôèíàíñîâûé ïîêàçàòåëü Âïðî÷åì, ïî ïóòè óâåëè÷åíèÿ èíâåñòèêîòîðîãî ïî èòîãàì 2015 ã. ïðåâûñèë öèé â ñåëüñêîå õîçÿéñòâî èäóò è ìíîãèå

96 ìëðä ðóá. Çàìûêàåò òðîéêó ëèäåðîâ ðåéòèíãà ÃÊ «ÝÔÊλ ñ ïîêàçàòåëåì â 81 ìëðä ðóá. Âñåãî æå âûðó÷êà 50 êîìïàíèé òîï-ëèñòà îêàçàëàñü âûøå 1,5 òðëí ðóá. Ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî ñóùåñòâåííàÿ ÷àñòü ó÷àñòíèêîâ èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëà óâåëè÷åíèå ðîñòà âûðó÷êè ïî ñðàâíåíèþ ñ 2014 ã. Íàïðèìåð, Ãðóïïà «×åðêèçîâî» ïðèñòóïèëà â ýòîì ãîäó ê ñòðîèòåëüñòâó êðóïíîãî ñâèíîêîìïëåêñà â Ëèïåöêîé îáëàñòè. Èíâåñòèöèîííûé ïðîåêò îöåíèâàåòñÿ â 1 ìëðä ðóá. Êàê ñîîáùàåò ïðåññ-ñëóæáà ÀÏÕ «Ìèðàòîðã», äî êîíöà óõîäÿùåãî ãîäà áóäåò óâåëè÷åíî ÷èñëî æèâîòíîâîä÷åñêèõ ïëîùàäîê íà 8%, òåì ñàìûì âûðàñòåò îáúåì ïðîèçâîäèìîé ïðîäóêöèè è åå ðåàëèçàöèÿ. ||

Топ-50 крупнейших компаний АПК России Выручка/консолидироОсновной вид экономической

ванная выручка за 2015

N°

Название

Штаб-квартира

деятельности

год, млн руб.

1

ГК «Содружество»

Калининградская область,

Растениеводство, переработка

112 803

Животноводство, растениевод-

96 346

г. Светлый 2

АПХ «Мираторг»

г. Москва

ство, переработка 3

4

ГК «ЭФКО» Группа «Черкизово»

Воронежская область,

Производство растительных и

г. Воронеж

животных масел и жиров

г. Москва

Животноводство и растениевод-

81 621 77 033

ство, переработка 5

ГК «Русагро»

г. Москва

Переработка, растениеводство,

72 439

свиноводство 6

ГАП «Ресурс»

г. Москва

Птицеводство, кормоводство

67 148,59

7

ООО «Каргилл»

Тульская область,

Переработка, растениеводство

66 290,8

Воронежская область,

Свиноводство, растениеводство,

63 137

г. Воронеж

переработка

г. Ефремов 8

ГК «Агро-Белогорье»

9

ООО «ПРОДИМЕКС-Холдинг»

г. Москва

Переработка, растениеводство

46 599,28

10

Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм»

Белгородская область,

Животноводство, переработка

46 364

11

АО «Данон Россия»

г. Москва

Переработка, животноводство

45 740,10

12

ООО «МЭЗ «Юг Руси»

Ростовская область,

Переработка, растениеводство

43 450,04

Переработка

42 124,5

г. Белгород

г. Ростов-на-Дону 13

Холдинг «Солнечные продукты»

Саратовская область, г. Саратов

Выручка/консолидироОсновной вид экономической

ванная выручка за 2015

N°

Название

Штаб-квартира

деятельности

год, млн руб.

14

АО «Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева

Краснодарский край,

Растениеводство, животновод-

38 681,6

Выселковский район

ство, переработка

15

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»

г. Москва

Переработка

36 764,45

16

Группа «ПРОДО»

г. Москва

Птицеводство, свиноводство и

36 400

переработка 17

18

ЗАО «Приосколье» «КОМОС ГРУПП»

35 415,58

Белгородская область,

Птицеводство, переработка,

г. Белгород

хранение

Удмуртская Республика,

Переработка

33 567

Переработка

31 236,5

Переработка, растениеводство

25 890,23

г. Ижевск 19

20

АО «ТД «Нижегородский масло-жировой комбинат»

Нижегородская область,

ОАО «Астон»

Ростовская область,

г. Нижний Новгород

г. Ростов-на-Дону 21

ООО «Торговый дом «Доминант»

г. Москва

Переработка, растениеводство

24 878,3

22

АО «Прогресс»

Липецкая область,

Переработка

20 948,78

Животноводство, переработка

20 104,2

Птицеводство, переработка

19 917,2

Животноводство,

18 502,1

г. Липецк 23

ООО «АПК «Дамате»

Пензенская область, г. Пенза

24

ТД «Белая птица»

Белгородская область, г. Белгород

25

АВК «Эксима»

г. Москва

растениеводство 26

АО «Птицефабрика «Северная»

Ленинградская область,

Птицеводство

18 181,25

Переработка

17 028,64

Переработка, свиноводство

17 000

пгт. Синявино 27

ОАО «МАКФА»

Челябинская область, п. Рощино

28

«Сибирская Аграрная Группа»

Томская область, Томский район

29

«АЛАДУШКИН Групп»

г. Санкт-Петербург

Переработка

16 524,3

30

АО «Объединенная Зерновая Компания»

г. Москва

Растениеводство

16 273,53

31

ОАО «Великолукский мясокомбинат»

Псковская область,

Свиноводство, переработка

15 737,3

ПАО «Молочный комбинат «Воронежский»

Воронежская область,

Переработка

13 946,58

33

ГК «АСБ»

г. Москва

Переработка

13 011,87

34

ОАО «Сады Придонья»

Волгоградская область,

Переработка, садоводство

12 269,11

Растениеводство

12 048,14

32

г. Великие Луки

г. Воронеж

г. Волгоград 35

Агрохолдинг «АВАНГАРД-АГРО»

Орловская область, Свердловский район

70–71 6–7 | Рейтинг | Отраслевой рейтинг

Выручка/консолидироОсновной вид экономической

ванная выручка за 2015

N°

Название

Штаб-квартира

деятельности

год, млн руб.

36

ООО «Агрофирма «Ариант»

Челябинская область,

Свиноводство

11 581,09

Птицеводство, переработка

11 580,2

Переработка

11 466,33

Переработка

11 001,61

Растениеводство, семеноводство

9 907,8

Птицеводство

9 621,14

Переработка

8 856,32

Растениеводство

8 500

Животноводство,

8 389

Увельский район 37

ГК «Здоровая ферма»

Челябинская область, г. Челябинск

38

ГК «АгроПромкомплектация»

Тверская область, Конаковский район

39

ООО «Компания «Благо»

Краснодарский край, г. Армавир

40

Холдинг «ЭкоНива-АПК»

Воронежская область, г. Воронеж

ООО «Челны-Бройлер»

41

Республика Татарстан, г. Набережные Челны

42

ООО «УК «ПРОСТО МОЛОКО»

Республика Татарстан, г. Казань

43

Агрохолдинг «Степь»

44

Агрохолдинг «Красный Восток» Республика Татарстан,

45

46

г. Москва

г. Казань

растениеводство

ООО «Равис — птицефабрика Сосновская»

Челябинская область,

Птицеводство

8 124,77

Агрохолдинг «АФГ Националь»

г. Москва

Растениеводство, животновод-

7 800

Сосновский район

ство, переработка 47

ОАО «Трест «Южный сахар»

Краснодарский край,

Переработка

7 099,03

Животноводство, переработка

7 021,34

Растениеводство

6 849,82

Птицеводство

5 999,1

г. Краснодар 48

49

50

ООО «Агропромгруппа «Молочный продукт»

Рязанская область,

ОАО «Агрообъединение «Кубань»

Краснодарский край,

ОАО «Птицефабрика «Рефтинская»

Свердловская область,

г. Рязань

г. Усть-Лабинск

г. Асбест

Как мы считали. В рейтинг вошли компании, предоставившие в открытом доступе финансовую отчетность за 2015 год. Критерием для ранжирования является выручка или консолидированная выручка за 2015 год, млн руб. Использована отчетность, которая опубликована на сайтах центров по раскрытию корпоративной информации, веб-сервисе «КонтурФокус» и на официальных сайтах компаний. В некоторых случаях использовались данные из выступлений руководителей компаний, годовых отчетов участников рейтинга. По ряду холдингов, которые не предоставили в открытом доступе консолидированную выручку, считалась общая прибыль компаний, входящих в состав холдинга, либо данные по выручке головного предприятия. Рейтинг носит ознакомительный характер, может использоваться только в частном порядке.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Сила «Золотого Колоса» Крымское сельхозпредприятие «Золотой Колос» намерено наращивать объемы производства  àâãóñòå 2016 ãîäà â Ëåíèíñêîì ðàéîíå Êðûìà ñîñòîÿëîñü ïîñëåóáîðî÷íîå âûåçäíîå ñîâåùàíèå ñ ðóêîâîäèòåëÿìè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé.  õîäå ýòîãî ìåðîïðèÿòèÿ ãëàâà ðàéîíà Àëåêñàíäð Ìà÷óññêèé âûðàçèë áëàãîäàðíîñòü äèðåêòîðó ÎÎÎ «ÑÏ «Çîëîòîé Êîëîñ» Àëåêñàíäðó Êîëîñîâó çà âûñîêèå ðåçóëüòàòû óáîðî÷íîé êàìïàíèè è çà ãðàìîòíóþ îðãàíèçàöèþ ðàáîòû òðóäîâîãî êîëëåêòèâà.  ïëàíàõ õîçÿéñòâà — ïðåâçîéòè â ñëåäóþùåì ãîäó íûíåøíèå ïîêàçàòåëè.

«ÎÎÎ «Çîëîòîé Êîëîñ» â êîíöå 90-õ ãîäîâ âûäåëèëîñü èç ìåñòíîãî êîëõîçà, êîòîðûé ñòàë ê òîìó âðåìåíè ðàçâàëèâàòüñÿ. Ìîé îòåö ðàáîòàë òàì òðàêòîðèñòîì, è îí áûë ïåðâûì ðóêîâîäèòåëåì ÑÏ, à òàêæå îäíèì èç òåõ, êòî âñòàë íà ïóòè îêîí÷àòåëüíîãî ðàçâàëà íåêîãäà ïðîöâåòàâøåãî êîëëåêòèâíîãî õîçÿéñòâà. Ïîñòåïåííî ñôîðìèðîâàëñÿ êîëëåêòèâ íàøåãî ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿ», — âñïîìèíàåò директор СП «Золотой Колос» Александр Колосов.

Íà÷èíàëè ïðèìåðíî ñ 2,5 òûñ. ãà. Çà ÷åòâåðòü âåêà óãîäüÿ ïðåäïðèÿòèÿ óâåëè÷èëèñü äî 10 òûñ. ãà, â îñíîâíîì çà ñ÷åò íîâûõ àðåíäîäàòåëåé çåìëè (Êàëèíîâñêîå ñ.ï., Èëüè÷åâñêîå ñ.ï., Êðàñíîãîðñêîå ñ.ï. è Êèðîâñêîå ñ.ï.).  îñíîâíîì ñåâîîáîðîò ñîñòàâëÿþò ïøåíèöà è ÿ÷ìåíü, à òàêæå Текст: Игорь Голота |

ïîäñîëíå÷íèê, ãîðîõ è ÿðîâîé ÿ÷ìåíü. Ïðèìåðíî òðåòü ïàõîòíîé ïëîùàäè — ïàðû. Ïàðê òåõíèêè — 14 êîìáàéíîâ è 20 òðàêòîðîâ îòå÷åñòâåííîãî è çàðóáåæíîãî ïðîèçâîäñòâà è 6 ÊÀÌÀÇîâ.  ýòîì ãîäó õîçÿéñòâî çàêóïèëî òðàêòîð, äâà êóëüòèâàòîðà, áîðîíó ÁÄÒ-9,2, äâà àâòîìîáèëÿ ÃÀÇ, ñëóæåáíûå àâòîìîáèëè-âåçäåõîäû äëÿ èíæåíåðà è àãðîíîìà, à òàêæå áåíçîçàïðàâùèê íà áàçå ÊÀÌÀÇà-âåçäåõîäà, êîòîðûé êðàéíå íåîáõîäèì, îñîáåííî â õîäå ïîñåâíûõ è óáîðî÷íûõ. Êîëëåêòèâ ïðåäïðèÿòèÿ ñîñòàâëÿåò 97 ïîñòîÿííûõ ðàáî÷èõ. Âî âðåìÿ óáîðêè ïðèâëåêàþòñÿ ñåçîííûå ðàáîòíèêè íà çåðíîòîê. Çàðïëàòà ïðèëè÷íàÿ — 30-40 òûñ. ðóáëåé, âî âðåìÿ óáîðêè — ïðèìåðíî â äâà ðàçà áîëüøå. «Õî÷ó îòìåòèòü íàøèõ ñîòðóäíèêîâ — òðàêòîðèñòîâ, êîìáàéíåðîâ, ìåõàíèçàòîðîâ: Àëåêñàíäðà Áàãëàÿ, Àëåêñàíäðà

Ãàïîíîâà, Âèêòîðà Çàõàðåíêî è äðóãèõ. Èç ìîëîäåæè âûñîêèõ îöåíîê çàñëóæèâàþò Þðèé Âåëè÷êèí, Åâãåíèé Çàõàðåíêî,— ãîâîðèò Àëåêñàíäð Êîëîñîâ. — Ìîëîäûå ðåáÿòà òðóäÿòñÿ ñ óäîâîëüñòâèåì è ñ ïîëíîé îòäà÷åé. Âîçìîæíî, òóò èãðàåò ðîëü òî îáñòîÿòåëüñòâî, ÷òî áàçîâûé íàñåëåííûé ïóíêò õîçÿéñòâà — ñåëî Êàëèíîâêà — óäà÷íî ðàñïîëîæåí ãåîãðàôè÷åñêè, áëèç ïîáåðåæüÿ ×åðíîãî ìîðÿ è èìååò âñþ íåîáõîäèìóþ èíôðàñòðóêòóðó».  ñâîþ î÷åðåäü, ñîòðóäíèêè öåíÿò òàêîå ê íèì îòíîøåíèå ñî ñòîðîíû ðóêîâîäñòâà. «Àëåêñàíäð Êîëîñîâ — õîðîøèé îðãàíèçàòîð, — ãîâîðèò механизатор-комбайнер Николай Павленко, ðàáîòàþùèé â «Çîëîòîì Êîëîñå» 15 ëåò. — Ê íåìó ìîæíî âñåãäà îáðàòèòüñÿ, îí âûñëóøàåò, äàñò ñîâåò, îêàæåò íåîáõîäèìóþ ïîääåðæêó». «Àëåêñàíäð Êîëîñîâ — õîðîøèé ðóêîâîäèòåëü, äîâåðÿåò ïîä÷èíåííûì, ïðè íåîáõîäèìîñòè âñåãäà ïîääåðæèò, — îòìå÷àåò тракторист Виктор Захаренко, îêîëî 40 ëåò îòäàâøèé ðàáîòå â õîçÿéñòâå. — Ñàìîå ãëàâíîå, îí óìååò ñîçäàòü â êîëëåêòèâå äîáðóþ àòìîñôåðó, êîòîðàÿ ïîìîãàåò íàì ñîîáùà è óñïåøíî ðåøàòü ñòîÿùèå ïåðåä õîçÿéñòâîì çàäà÷è». Ïî âàëó óðîæàé çåðíîâûõ â õîçÿéñòâå ñîñòàâèë â ýòîì ãîäó 19,6 òûñ. òîíí. Ñåìåíà ÿ÷ìåíÿ è ïøåíèöû, çàêóïëåííûå õîçÿéñòâîì â Êðàñíîäàðñêîì êðàå, ïðîäåìîíñòðèðîâàëè óðîæàéíîñòü 54-57 ö/ãà. Ñåé÷àñ êà÷åñòâåííûìè ñåìåíàìè çàñåÿíû ïîä îçèìûå óæå âñå ïîëÿ «Çîëîòîãî Êîëîñà». Òàê ÷òî â áóäóùåì ãîäó çäåñü ñîáèðàþòñÿ ïðåâçîéòè íûíåøíèå ïîêàçàòåëè.

298204 Республика Крым, Ленинский р-н, с. Калиновка, тел.: (36557) 4-75-32, факс: (36557) 4-75-43

| Круглый | Круглыйстол стол

72–73 2–3

Пора оформить отношения Взаимодействие между поставщиками сырья, переработчиками и ретейлерами все еще остается острой проблемой Ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëè ãîâîðÿò, ÷òî â ñôåðå ÀÏÊ åùå ñîõðàíÿþòñÿ ýëåìåíòû «ðóññêîé ðóëåòêè». ×àùå âñåãî ðèñêè âåëèêè ïðè ðåàëèçàöèè ãîòîâîé ïðîäóêöèè è çàêóïêå ñûðüÿ. Êàêèå ïðîáëåìû âîçíèêàþò ïðè íàëàæèâàíèè îòíîøåíèé ìåæäó ôåðìåðàìè è ïåðåðàáîò÷èêàìè è êàêèå íîâûå èíñòðóìåíòû ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ èõ ðåøåíèÿ, «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ðàññêàçàëè ðóêîâîäèòåëè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé. Текст: Алиса Карих

îíî êðóïíîå, ïîëó÷èò òîëüêî çà ñ÷åò âàëà è ãîñïîääåðæêè. À êàê áûòü ìàëîìó àãðîáèçíåñó? Ó íàñ åñòü íåáîëüøîå ñîáñòâåííîå ïðîèçâîäñòâî êðóïû, íî áîëüøóþ ÷àñòü çåðíîâûõ ðåàëèçóåì â âèäå ñûðüÿ, è ëåã÷å äîãîâîðèòüñÿ ñåãîäíÿ ñ íåáîëüøèìè ïåðåðàáîò÷èêàìè. Ïî ðåàëèçàöèè ðàáîòàåì ñ îòäåëüíûìè ìàãàçèíàìè, ïûòàåìñÿ ñîòðóäíè÷àòü ñ ñåòÿìè, íî îíè ñîãëàñíû áðàòü ïðîäóêöèþ ëèøü ïî î÷åíü íèçêîé öåíå. È äàæå åñëè ìû ïàäàåì, â ñóïåðìàðêåòàõ ñòîèìîñòü íå ñíèæàåòñÿ.  ïðîøëîì ãîäó ìû ïîëó÷èëè 24 ðóáëÿ çà êèëîãðàìì ðèñà-ñûðöà, â ýòîì ãîäó — 14 ðóáëåé. Ñ ÷åì ýòî ñâÿçàíî, íå èçâåñòíî, âåäü êîíå÷íàÿ öåíà íà êðóïó ïîñòîÿííà — 40 ðóáëåé.  èòîãå çàðàáàòûâàþò âñå, êðîìå êðåñòüÿíèíà. Àãðîïðîèçâîäèòåëè äåðæàòñÿ ñåãîäíÿ â îñíîâíîì áëàãîäàðÿ ôèíàíñîâîé ïîääåðæêå ãîñóäàðñòâà, à íå çà ñ÷åò ñîáñòâåííîé ïðèáûëè.

ðàáîòàòü, ïðîèçâîäèòü òîâàð ðàäè òîâàðà? Âûõîäèò, ëåã÷å ïðîäàòü ñûðüå, ýòî íå òàê òðóäîåìêî. Íå íóæíî âêëàäûâàòü äåíüãè â ïåðåðàáîòêó, ñîçäàâàòü ðàáî÷èå ìåñòà, âûïëà÷èâàòü çàðàáîòíóþ ïëàòó, íàëîãè, îïëà÷èâàòü ýíåðãîòàðèôû è ò. ä. Ðûíîê ìîíîïîëèçèðîâàí, òîðãîâûå ñåòè äèêòóþò öåíû è äëÿ ïðîèçâîäèòåëÿ, è äëÿ êîíå÷íîãî ïîòðåáèòåëÿ. Ïîêà ïðîäóêò äîéäåò ê ïîêóïàòåëþ, îí ñòàíîâèòñÿ â äâà ðàçà äîðîæå. Èìåííî ñåòè ñîçäàþò Валерий Кравцов, èñêóññòâåííûé àæèîòàæ íà òîò èëè èíîé директор ООО «Мелиоратор»: ïðîäóêò, ñàìîñòîÿòåëüíî ïîâûøàþò èëè — Óñòàíîâèòü ïàðòíåðñêèå îòíîøåíèÿ ñíèæàþò öåíû. È îíè æå âûèãðûâàþò îò ñ êðóïíûìè ïðåäïðèÿòèÿìè ñëîæíî, ýòîãî, ïîòîìó ÷òî êà÷åñòâåííîãî îòå÷åîñíîâíîé ìèíóñ â òîì, ÷òî òàêèõ êîìïàñòâåííîãî òîâàðà íà ïîëêàõ ìàãàçèíîâ íèé íåìíîãî. Ïðåäëîæåíèå ïðåâûøàåò ïðàêòè÷åñêè íåò, èìïîðòíûé — áîëåå ñïðîñ â îòðàñëè ðàñòåíèåâîäñòâà, à âûãîäíûé âàðèàíò. â æèâîòíîâîä÷åñêîé, íàîáîðîò, åñòü Ìû ãîòîâû íàëàäèòü ïåðåðàáîòêó, íåäîñòàòîê â ñûðüå. ïðîèçâîäèòü ìóêó, êðóïû, õëîïüÿ, íî  ðàñòåíèåâîäñòâå óæå íà ïðîòÿæåíèè äèñáàëàíñ ïðîèçâîäèòåëÿ è òîðãîâûõ ìíîãèõ ëåò ÷àñòî èäåò çàíèæåíèå ñåòåé çàñòàâëÿåò íàñ èñêàòü íîâûå êàíàëû êà÷åñòâà, à çíà÷èò, è ñòîèìîñòè çåðíà. ñáûòà: òîðãîâàòü íà ðûíêàõ, îòêðûâàòü Ïåðâîíà÷àëüíî ýêñïåðòèçà ïîêàçûâàåò, ñîáñòâåííûå ðîçíè÷íûå ìàãàçèíû, ÷òî îáðàçöû ïðîéäóò ïî çà÷åòó, à êîãäà íàëàæèâàòü ýêñïîðò. Íî ýòî íåâîçìîæíî, ãðóçîâûå ìàøèíû ñòîÿò ó ñòåí çàâîäîâ, ýòî äðóãèå, íå ïðîñòî ìàòåðèàëüíûå, âûÿñíÿåòñÿ, ÷òî êà÷åñòâî çåðíà óæå à òðóäîâûå âëîæåíèÿ, è ýòèì äîëæíû ñîâñåì äðóãîå, è, êàê ïðàâèëî, ðåøåíèå çàíèìàòüñÿ äðóãèå ëþäè. Åäèíñòâåííîå ïðèíèìàåòñÿ íå â ïîëüçó ïðîèçâîäèòåìîå æåëàíèå — ïðîèçâåñòè ïðîäóêò ëÿ. Äëÿ îáðàùåíèé â êîíòðîëèðóþùèå è ïðîäàòü åãî ïî õîðîøåé öåíå. Ñåãîäíÿ ñëóæáû — Ðîññåëüõîçíàäçîð, íåçàâèñèàãðîáèçíåñ ñóùåñòâóåò âî ìíîãîì áëàãîìûå ëàáîðàòîðèè — íåò âðåìåíè, òàê äàðÿ ôèíàíñîâîé ïîääåðæêå ãîñóäàðñòâà, êàê íà ïðîèçâîäèòåëÿ äàâÿò îáÿçàòåëüõîòÿ, ïî èäåå, áèçíåñ, íå òîëüêî êðóïíûé, ñòâà ïî êðåäèòàì, çàðïëàòàì è íàëîãàì. íî è ñðåäíèé è ìàëûé, äîëæåí ñàì ñåáÿ  ñîâåòñêîå âðåìÿ (ñ 1923 ãîäà) äåéВиктор Бородаев, ñòâîâàëà ãîñóäàðñòâåííàÿ õëåáíàÿ генеральный директор ООО «Агрофирма îêóïàòü. Äëÿ ýòîãî íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü ÷åòêèå ãðàíèöû, íàâåñòè ïîðÿäîê èíñïåêöèÿ äëÿ êîíòðîëÿ è êà÷åñòâà «Целина»: íà ðûíêå ïðîèçâîäñòâà, ïåðåðàáîòêè è áåçîïàñíîñòè çåðíà è ïðîäóêòîâ åãî — Åñòåñòâåííàÿ öåëü ïðîèçâîäèòåëÿ ðåàëèçàöèè ïðîäóêöèè. ïåðåðàáîòêè, ïðåäñòàâèòåëè ñòðîãî ëþáîãî ñûðüÿ ïðè ñòðîèòåëüñòâå ñîáîòñëåæèâàëè ïîñòóïàþùèå íà ýëåâàòîðû ñòâåííîãî ïåðåðàáàòûâàþùåãî çàâîîáðàçöû, îíè äîëãîå âðåìÿ õðàíèëèñü. äà — ïîëó÷åíèå äîáàâëåííîé ñòîèìîñòè. Íåîáõîäèìû ïîäîáíûå ìåðû è ñåãîäíÿ, Ìíîãèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå ïðåäïðèâåäü ïðîèçâîäèòåëü íèêàê íå çàùèùåí. ÿòèÿ â Ðîññèè îáëàäàþò âñåìè íåîáõîäèÂîò ñåé÷àñ ïîäñîëíå÷íèê ïðàêòè÷åñêè ìûìè ðåñóðñàìè äëÿ ñîçäàíèÿ ìîùíîé íåëüçÿ ïðîäàòü íà âíóòðåííåì ðûíêå, ãëóáîêîé ïåðåðàáîòêè. Ãëàâíûì â ýòîì ìàøèíû ñòîÿò ñóòêàìè, à äåíüãè çà íàïðàâëåíèè îñòàåòñÿ âîïðîñ ðåàëèçàöèè óðîæàé ïîëó÷àåì ñïóñòÿ íåñêîëüêî ïîëó÷åííîé ïðîäóêöèè. Ó íàñ åñòü çàâîä ìåñÿöåâ. Òàêàÿ ñèòóàöèÿ â ðåãèîíàõ, ãäå ñ âûñîêîé ïðîèçâîäèòåëüíîñòüþ è âûïóåñòü âîçìîæíîñòü ýêñïîðòèðîâàòü çåðíî, ñêîì êà÷åñòâåííîé ïðîäóêöèè — ÿ÷íåâ äðóãèõ íåêîòîðûõ ñóáúåêòàõ òàêîé âîé, ãîðîõîâîé, ïøåíè÷íîé êðóï.  èòîãå âîçìîæíîñòè íåò, à ïîòîìó äåëà ñ öåíîé è ïðîäàåì ëèøü ìàëóþ ÷àñòü îò òîãî, Анатолий Шаленый, ñáûòîì åùå õóæå. ÷òî ìîãëè áû ïðîèçâîäèòü, â ÷àñòè заместитель генерального директора Íåîáõîäèìû ñåðüåçíûå ðåãóëèðóþùèå ðåàëèçàöèè ñòîëêíóëèñü ñ áîëüøèìè ООО «Тимашевскмясопродукт»: ìåðû ñî ñòîðîíû ãîñóäàðñòâà ïî öåíîïðîáëåìàìè.

— Êîíêóðåíöèÿ íà ðûíêå ïðîèçâîäîáðàçîâàíèþ. Ìèíñåëüõîç ÐÔ åæåãîäíî Ñåãîäíÿ íàì ñòàíîâèòñÿ íåâûãîäíî ñòâà è ïåðåðàáîòêè ñâèíèíû âûñîêà, ïóáëèêóåò öåíû íà ïøåíèöó, íî îíè íîñÿò âûïóñêàòü òîâàð, äàæå ó÷èòûâàÿ íàîñíîâíàÿ åãî äîëÿ ó êðóïíûõ èãðîêîâ, ðåêîìåíäàòåëüíûé õàðàêòåð. Íà äåëå âñå ëè÷èå ñîáñòâåííîé ñûðüåâîé áàçû, òàê à ñîðåâíîâàòüñÿ ñ íèìè, óñòàíàâëèâàÿ çàâèñèò îò êîíúþíêòóðû ðûíêà. Åñëè êàê îïòîâî-ðîçíè÷íûå ñåòè ïðåäëàãàþò áîëåå ïðèâëåêàòåëüíóþ ñòîèìîñòü ïøåíèöû ìíîãî, êàê â òåêóùåì ñåëüõîçãî- çàêóïî÷íûå öåíû, ðàâíûå ïðàêòè÷åñêè ïðîäóêöèè, âñå ñëîæíåå. Ïîýòîìó ìû äó, òî îíà âðÿä ëè ïîäîðîæàåò è ê íîâîìó ñåáåñòîèìîñòè òîâàðà. Êàêîé òîãäà áîëüøå îðèåíòèðîâàíû íà ïåðåðàáîòêó ãîäó. Ïðèáûëü ñåëüõîçïðåäïðèÿòèå, åñëè èíòåðåñ? Ðàáîòàòü äëÿ òîãî, ÷òîáû ãîâÿäèíû: åæåãîäíî ïðîèçâîäèì îêîëî 8

74–75 4–5 | Круглый | Круглыйстол стол

òûñ. òîíí ãîâÿäèíû è ñâèíèíû áåñêîñòíîé â îòðóáàõ, êàê â îõëàæäåííîì, òàê è â çàìîðîæåííîì âèäå. Ýòîò ðûíîê áîëåå ñòàáèëåí è ïðåäñêàçóåì. Íî çäåñü òîæå ñâîè ñëîæíîñòè.  ïåðâóþ î÷åðåäü îòñóòñòâèå îòå÷åñòâåííîé ñûðüåâîé áàçû â íåîáõîäèìîì äëÿ íàñ êîëè÷åñòâå. Ðàçâèòèå ìÿñíîãî æèâîòíîâîäñòâà â Ðîññèè ïðîõîäèò íà íèçêîì óðîâíå, ñåãîäíÿ õîðîøî ñóáñèäèðóåòñÿ, à çíà÷èò, è ðàçâèâàåòñÿ ïðåèìóùåñòâåííî ìîëî÷íîå æèâîòíîâîäñòâî. Êðóïíûé ðîãàòûé ñêîò åñòü â áîëüøèõ êîìïàíèÿõ, íî â îñíîâíîì ýòî ìÿñî ïðåìèóì-ñåãìåíòà — ìðàìîðíàÿ ãîâÿäèíà. Íàì æå íåîáõîäèìà ãîâÿäèíà ïåðâîé êàòåãîðèè. Æèâîòíîâîä÷åñêîå ïðîèçâîäñòâî — ýòî äëèííûå äåíüãè, âûñîêîçàòðàòíîå äåëî äëÿ áîëüøèíñòâà îòå÷åñòâåííûõ õîçÿéñòâ, íåñìîòðÿ íà íàëè÷èå ñîáñòâåííîé êîðìîâîé áàçû è ò. ä. Ïðîèçâîäèòåëü âêëàäûâàåò íåìàëûå ñðåäñòâà äëÿ òîãî, ÷òîáû âûðàñòèòü êîðîâó èëè áûêà äî òîâàðíîãî âåñà 500-600 êã, ïðîöåññ ýòîò çàíèìàåò äî ïîëóòîðà ëåò, â èòîãå ôåðìåð ïûòàåòñÿ îêóïèòü âñå ñâîè òðóäîâûå è äåíåæíûå çàòðàòû. Ìû ýòî ïîíèìàåì, íî ëþáîé ïåðåðàáîò÷èê ñåãîäíÿ òàêæå äåéñòâóåò â óñëîâèÿõ ðûíêà è âûíóæäåí èñêàòü ñîîòâåòñòâóþùèå êàíàëû — êà÷åñòâåííûé òîâàð ïî ïðèâëåêàòåëüíûì öåíàì.  ìÿñíîì íàïðàâëåíèè ïî ñðàâíåíèþ ñ îòå÷åñòâåííûì ñûðüåì ïîêà âûèãðûâàåò èìïîðòíûé áåëîðóññêèé ñêîò. Íåáîëüøèì õîçÿéñòâàì â ïðîìûøëåííûõ ìàñøòàáàõ çàíèìàòüñÿ ìÿñíûì æèâîòíîâîäñòâîì ïîêà íåâûãîäíî, ñâîþ www.vestnikapk.ru |

ìàðæó îíè áûñòðåå ïîëó÷àò, ðåàëèçóÿ ìÿñî íà ìåñòíûõ ðûíêàõ íàïðÿìóþ êîíå÷íîìó ïîòðåáèòåëþ, à êðóïíûì ïðîèçâîäèòåëÿì âûãîäíåå íàëàäèòü ñîáñòâåííóþ ïåðåðàáîòêó, íåæåëè óñòàíàâëèâàòü êîíòàêòû ñî ñòîðîííèìè ïðåäïðèÿòèÿìè, ÷òî è ïðîèñõîäèò íà ðûíêå ñâèíèíû.

Любовь Железная, директор ООО «ПКФ «Маяк»:

— Ñåãîäíÿ ìû ïðèøëè ê ýôôåêòèâíîìó âçàèìîäåéñòâèþ ñ ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿìè. Ñîçäàëè íà áàçå íàøåãî ïðåäïðèÿòèÿ êîîïåðàòèâ, êîòîðûé îáúåäèíÿåò âñåõ ôåðìåðîâ, æåëàþùèõ âûðàùèâàòü íóò. Ãîòîâèì äëÿ ïàðòíåðîâ ñåìåííîé ìàòåðèàë, çàêëþ÷àåì äîëãîñðî÷íûå äîãîâîðû, ãàðàíòèðóåì çàêóïêó óðîæàÿ ñëåäóþùåãî ãîäà, ïðè÷åì â ñîîòâåòñòâèè ñ ðûíî÷íûìè öåíàìè è â óäîáíîå äëÿ íèõ âðåìÿ. Âñå òðàíñïîðòíûå ðàñõîäû áåðåì íà ñåáÿ, ïðèíèìàåì ñûðüå ëþáîãî êà÷åñòâà, äëÿ åãî îáðàáîòêè ó íàñ åñòü íåîáõîäèìîå îáîðóäîâàíèå, îêàçûâàåì ïîìîùü â ðåàëèçàöèè ïðîäóêöèè, ïîìîãàåì ñ ôèíàíñàìè, åñëè òðåáóåòñÿ. Íà íà÷àëüíîì ýòàïå ìû ñàìè áûëè çàèíòåðåñîâàíû â íàëàæèâàíèè

îòíîøåíèé: ïðèâîçèëè ñåìåíà íóòà è ÷å÷åâèöû, ïðîñèëè ôåðìåðîâ ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü, âûäåëèòü ïëîùàäè äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïðîáíûõ óðîæàåâ ýòèõ êóëüòóð. Âïîñëåäñòâèè ìíîãèå çàèíòåðåñîâàëèñü, ñäåëàëè âûâîä: íóò è ÷å÷åâèöà ðåçóëüòàòèâíåå ïøåíèöû, è ñåãîäíÿ ñ íàìè ñîòðóäíè÷àþò èç Êðàñíîäàðñêîãî è Ñòàâðîïîëüñêîãî êðàåâ, èç Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. Ìû î÷åíü äîâîëüíû òàêèì ïîëîæåíèåì. Îäíà áåäà — ïîñëå ïðèçûâà Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ î òîì, ÷òî íóæíî íå ñûðüåâîé ýêñïîðò ðàçâèâàòü, à ïåðåðàáàòàâàþùèå ïðåäïðèÿòèÿ, îòìåíåíà âñÿêàÿ ïîääåðæêà ïî ëèíèè ìèíñåëüõîçà è ìèíýêîíîìèêè çåðíîïåðåðàáîò÷èêàì. Âòîðîé ãîä íå ïîëó÷àåì ñóáñèäèé. Çàêóïêà ó ëþáîãî ïðåäïðèÿòèÿ ïðîèñõîäèò ñ îáîðîòíûõ ñðåäñòâ, ÷àùå âñåãî èõ íå õâàòàåò, ïðèáåãàåì ê êðóïíûì êðåäèòàì, òàê êàê âåäåì ïîñòàâêó â ôåäåðàëüíûå òîðãîâûå ñåòè. Íàì âñåãäà ñóáñèäèðîâàëè ïðîöåíòíóþ ñòàâêó, çà ñ÷åò ýòîãî ïîãàøàëè çàäîëæåííîñòè, íî óæå âòîðîé ãîä íå ïîëó÷àåì íè êîïåéêè. Ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè íåò, ÿ íå ìîãó öåëûé ãîä, îò óðîæàÿ äî óðîæàÿ, äåðæàòü òîâàð, à åñëè çàêëàäûâàòü áàíêîâñêèå ïðîöåíòû, òî åãî öåíà áóäåò íåêîíêóðåíòîñïîñîáíà. Ñêëàäûâàåòñÿ òàê, ÷òî âûãîäíåå îòïðàâèòü ïðîäóêöèþ íà ýêñïîðò — òàì íåò ÍÄÑ. Ïðè âñåõ ñëîæíîñòÿõ, ïðè êîòîðûõ âõîäèëè â ôåäåðàëüíûå ñåòè, ñåãîäíÿ ïîëíîñòüþ ðàñòîðãàåì äîãîâîðû ñ íèìè. Ïðàâèòåëüñòâî çàÿâëÿåò, ÷òî ïðåäåëüíûé ðàçìåð âîçíàãðàæäåíèÿ òîðãîâûõ ñåòåé ñíèæåí ñ 10 äî 5%. Ïðîèçâîäèòåëü çàêóïèë, ïåðåðàáîòàë,

ïîäîæäàë 45 äíåé, à â ïëþñå â èòîãå îíè. Ìû ïîêà âåðíóëèñü ê ðåàëèçàöèè íà ðûíêàõ è ÿðìàðêàõ, à ñóïåðìàðêåòû çàâàëåíû òóðåöêîé ÷å÷åâèöåé, êîòîðàÿ â òðè ðàçà äåøåâëå íàøåé. Ëåã÷å ïîëó÷àåòñÿ ïåðåïðîäàòü ñûðüå, íå îñòàâëÿòü â ñòðàíå äîáàâëåííóþ ñòîèìîñòü, íå îòêðûâàòü ðàáî÷èå ìåñòà.

Марат Халкечев, генеральный директор ООО «Квест-А»:

— Ðàáîòàåì ñ øèðîêèì ñåãìåíòîì ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé èç Ðîññèè è ñîñåäíèõ ðåñïóáëèê — Äàãåñòàíà è Êàëìûêèè. Ê ñîæàëåíèþ, òîãî îáúåìà, êîòîðûé íàì íåîáõîäèì, íå íàõîäèì, îñîáåííî ê êîíöó ãîäà íà ðûíêå óìåíüøàåòñÿ êîëè÷åñòâî è êà÷åñòâî îâå÷üåé øåðñòè, ïðèõîäèòñÿ ÷àñòü èìïîðòèðîâàòü. Ìû âûíóæäåíû ýòî äåëàòü, òàê êàê íå èìååì îãðîìíûõ ìàòåðèàëüíûõ ðåñóðñîâ äëÿ òîãî, ÷òîáû çàêóïèòü è óëîæèòü íà ñêëàä âåñü íåîáõîäèìûé îáúåì ñûðüÿ, ôàáðèêà â ñóòêè ïåðåðàáàòûâàåò 10 òîíí øåðñòè. Ñòðóêòóðà çàêóïîê äîñòàòî÷íî íåïðîñòàÿ, äëÿ ýòîãî íóæíû äëèííûå äåíüãè. Êðåäèòíûå ðåñóðñû äîðîãèå è ìàëîäîñòóïíûå. Ìû íå òàê äàâíî ðàáîòàåì íà ðûíêå ïåðåðàáîòêè øåðñòè, íî óæå â ýòîì ãîäó ÷àñòü íàøèõ ïàðòíåðîâ — ïðîèçâîäèòåëè èç Êàëìûêèè è Ñòàâðîïîëüñêîãî êðàÿ — ïðåäîñòàâèëè íàì òîâàðíûé êðåäèò, ÷òî ïîçâîëèëî óâåëè÷èòü ñòîèìîñòü è íå ðàñõîäîâàòü ýòè ñðåäñòâà íà îïëàòó óñëóã áàíêà. Êðåäèòîâàòü äðóã äðóãà è ïîëó÷àòü äîïîëíèòåëüíûå äîõîäû òàêèì îáðàçîì — îòëè÷íàÿ ïåðñïåêòèâà. Ïðîèçâîäñòâî ïîñòðîåíî íè íà îäèí ãîä, ìû çàèíòåðåñîâàíû â íàëàæèâàíèè äîëãîñðî÷íûõ îòíîøåíèé ñ îòå÷åñòâåííûìè ïðîèçâîäèòåëÿìè. Ãîòîâû ïîäïèñûâàòü äîãîâîðû íà 5-7 ëåò, îñòàâèâ öåíîâûå âîïðîñû äëÿ òîãî, ÷òîáû ðåøàòü èõ åæåãîäíî â ñîîòâåòñòâèè ñ ðûíî÷íîé êîíúþíêòóðîé. Ìû ïðåäîñòàâëÿåì àññîðòèìåíòíûé ïåðå÷åíü õîçÿéñòâàì, òåì ñàìûì ïîìîãàÿ èì ïëàíèðîâàòü ñâîþ ïðîèçâîäñòâåííóþ ïðîãðàììó. Ñ÷èòàþ,

÷òî ýòî áîëüøîå äîñòèæåíèå â ýêîíîìè÷åñêîì ïëàíå. Äðóãîé âîïðîñ — êóëüòóðà ïðîèçâîäñòâà.  ïåðâóþ î÷åðåäü íåîáõîäèìî âîññòàíàâëèâàòü òåõíîëîãèè, âûïîëíÿòü òðåáîâàíèÿ çàêàç÷èêà, è ýòîãî áóäåò äîñòàòî÷íî äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðîäóêöèÿ áûëà âîñòðåáîâàíà è îáúåêòèâíî îöåíåíà. Åñëè íàì íå óäàåòñÿ äîãîâîðèòüñÿ ñ ïîñòàâùèêîì, ñ÷èòàþ, ýòî ñâÿçàíî ñ òåì, ÷òî ëþäè íåïðàâèëüíî îöåíèâàþò ñâîé òîâàð ëèáî íàõîäÿò àëüòåðíàòèâíûå êàíàëû, íàïðèìåð ýêñïîðò. Íî ñåãîäíÿ óæå åñòü ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîëèòèêà â ýòîì íàïðàâëåíèè. Ñåãîäíÿ ôèíàíñèðóåòñÿ ýêñïîðò äîáàâëåííîé ñòîèìîñòè, òàêîé òîâàð ïðèíîñèò áîëüøå íàëîãîâ, ñîçäàâàÿ êàê ðàç òå äåíüãè, êîòîðûå âîçâðàùàþòñÿ ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëÿì â âèäå ãîñïîääåðæêè.

Бурлият Гаджиева, директор ГУП «Кировский»:

— Âî âñå âðåìåíà âèíîãðàäàðñòâî áûëî øèðîêî ïðåäñòàâëåíî â Äàãåñòàíå, â ñîâåòñêîå âðåìÿ â ðåñïóáëèêå ñîáèðàëè äî 350 òûñ. òîíí âèíîãðàäà. Ñåé÷àñ îáúåìû çíà÷èòåëüíî ìåíüøå, íî îòðàñëü ïîñòåïåííî âîññòàíàâëèâàåòñÿ. Ñîáðàííûé óðîæàé ìû ïîñòàâëÿåì íà Äåðáåíòñêèé

çàâîä èãðèñòûõ âèí è Êèçëÿðñêèé êîíüÿ÷íûé çàâîä.  ïðîøëîì ãîäó çàêóïî÷íàÿ öåíà êèëîãðàììà âèíîãðàäà ñîñòàâëÿëà 16 ðóáëåé, à åãî ñåáåñòîèìîñòü áûëà áëèçêà ê 14 ðóáëÿì.  ýòîì ãîäó çàâîä ïðåäëàãàåò íàì öåíó íà 2 ðóáëÿ âûøå ïðîøëîãîäíåé, ÷åìó ìû î÷åíü ðàäû. Íèçêàÿ çàêóïî÷íàÿ öåíà äëÿ ìíîãèõ íåáîëüøèõ õîçÿéñòâ Êàÿêåíòñêîãî ðàéîíà ïðîñòî óáûòî÷íà: ó íèõ ñåáåñòîèìîñòü ïðîèçâîäñòâà, êàê ïðàâèëî, âûøå, ÷åì â íàøåì õîçÿéñòâå, à îáúåìû çíà÷èòåëüíî íèæå. Ìàëàÿ çàêóïî÷íàÿ ñòîèìîñòü íà ëþáîå ñûðüå â íàøåé ñòðàíå ÷àñòî îáóñëîâëåíà òåì, ÷òî íåò íåîáõîäèìîãî êîëè÷åñòâà ïåðåðàáàòûâàþùèõ ìîùíîñòåé. Îòñóòñòâèå êîíêóðåíöèè ïîçâîëÿåò çàâîäàì óñòàíàâëèâàòü ïðàêòè÷åñêè ëþáóþ öåíó. Ïðè ýòîì â âûáîðå êàíàëîâ ñáûòà ïðîèçâîäèòåëè î÷åíü îãðàíè÷åíû òåððèòîðèàëüíî. Òàê, âèíîãðàä — ñêîðîïîðòÿùèéñÿ ïðîäóêò, è íàëè÷èå ïåðåðàáîòêè â íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè — ýòî íå ðîñêîøü, à îñòðàÿ íåîáõîäèìîñòü. Íàäåþñü, ÷òî â ñêîðîì âðåìåíè ñèòóàöèÿ èçìåíèòñÿ — óâåëè÷èòñÿ êîëè÷åñòâî ïåðåðàáàòûâàþùèõ ïðåäïðèÿòèé, à çíà÷èò, è öåíà çà êèëîãðàìì ÿãîäû âûðàñòåò. Íà ïðàâèòåëüñòâåííîì óðîâíå îòðàñëè âèíîãðàäàðñòâà óäåëÿåòñÿ áîëüøîå âíèìàíèå. Õîðîøèå ñóáñèäèè âûäåëÿþòñÿ äëÿ ïîñàäêè è îáðàáîòêè ìîëîäûõ âèíîãðàäíèêîâ. Êîíå÷íî, çàäà÷ è ïðîáëåì äîñòàòî÷íî ìíîãî, è íå òîëüêî íà íàøåì ïðåäïðèÿòèè, íî è â öåëîì â îòðàñëè âèíîãðàäàðñòâà. Íåñìîòðÿ íà ýòî, ìû ïðîäîëæàåì óïîðíî òðóäèòüñÿ, ñòàâèòü ïåðåä ñîáîé íîâûå çàäà÷è, íàõîäèòü ïóòè ðåøåíèÿ, ðàçâèâàòüñÿ. ||

| |Начальное название Удобрения

2–3 76–77

Цена урожайности Отечественные аграрии должны существенно нарастить инвестиции в плодородие земель Ïîñòàâëåííûå Ïðàâèòåëüñòâîì ÐÔ çàäà÷è ïî ðîñòó óðîæàéíîñòè íà 25% íåâîçìîæíî ðåøèòü áåç çíà÷èòåëüíîãî óâåëè÷åíèÿ îáúåìîâ âíîñèìûõ óäîáðåíèé. Ïðè ýòîì ìèðîâàÿ êîíúþíêòóðà ðûíêà, ãäå íàáëþäàþòñÿ òåíäåíöèè ñåðüåçíîãî ïåðåïðîèçâîäñòâà, à òàêæå ìàñøòàáíîå ðàñøèðåíèå ïðîèçâîäñòâåííûõ ìîùíîñòåé âíóòðè ñòðàíû äàþò îòå÷åñòâåííûì àãðàðèÿì øàíñ ñäåëàòü ýòî çà äîñòàòî÷íî ïðèåìëåìóþ öåíó.

В

ûñòóïàÿ íà II Âñåìèðíîì çåðíîâîì ôîðóìå, ïðîõîäèâøåì 18-19 íîÿáðÿ â Ñî÷è, министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев â î÷åðåäíîé ðàç îòìåòèë çíà÷è-

òåëüíûé ïðîãðåññ, êîòîðîãî îòå÷åñòâåííîìó àãðîêîìïëåêñó óäàëîñü äîáèòüñÿ çà ïîñëåäíèå ãîäû. Òàê, ìèíèñòð ïîä÷åðêíóë, ÷òî Ðîññèÿ ïîòåñíèëà íà ìèðîâûõ ðûíêàõ òàêèõ êðóïíûõ ïîñòàâùèêîâ, êàê ÅÑ, ÑØÀ è Êàíàäà, ñòàâ ñ 35 òûñ. òîííàìè ýêñïîðòà ëèäåðîì ïî ïîñòàâêàì ïøåíèöû. Î÷åðåäíîé ðåêîðä óñòàíîâëåí ïî âàëîâîìó ñáîðó — 117 òûñ. òîíí çåðíîâûõ êóëüòóð, à ñ ó÷åòîì ñîâåòñêèõ ïîêàçàòåëåé äëÿ íàøåé ñòðàíû ýòî ëó÷øèé ðåçóëüòàò çà ïîñëåäíèå 38 ëåò, ñ òåõ ïîð êàê â 1978 ãîäó 15 ðåñïóáëèê Ñîþçà ñîâìåñòíûìè óñèëèÿìè íàìîëîòèëè 127 òûñ. òîíí.

Государственный интерес. Ãîâîðÿ î ôàêòîðàõ, ïîâëèÿâøèõ íà òàêèå âåëèêîëåïíûå ðåçóëüòàòû, ìèíèñòð îñòàíîâèëñÿ íà ðîñòå óðîæàéíîñòè ïî÷òè íà 60% — ñ 17 äî 27 öåíòíåðîâ ñ ãåêòàðà. Ñîãëàñíî îçâó÷åííîé ðàíåå Äîëãîñðî÷íîé ñòðàòåãèè ðàçâèòèÿ çåðíîâîãî êîìïëåêñà Ðîññèè äî 2030 ãîäà, ïðåäóñìàòðèâàåòñÿ íàðàùèâàíèå ïðîèçâîäñòâà çåðíà äî 130 ìëí òîíí â ãîä. Ïðè ýòîì ìèíèñòð ïîä÷åðêíóë: ýòîò ïîêàçàòåëü — ïðîãðàììà ìèíèìóì. «Ìû ìîæåì è äîëæíû ñîáèðàòü áîëüøå — ïîðÿäêà 150 ìëí òîíí çà ñ÷åò ðîñòà óðîæàéíîñòè äî 30 öåíòíåðîâ ñ ãåêòàðà è óâåëè÷åíèÿ ïîñåâíûõ ïëîùàäåé íà 10 ìëí ãåêòàðîâ», — çàÿâèë Àëåêñàíäð Текст: Сергей Семенов |

Òêà÷åâ. Äëÿ äîñòèæåíèÿ ýòèõ öåëåé àãðàðèÿì íóæíî ñåðüåçíî ïîðàáîòàòü íàä ðîñòîì ïëîäîðîäèÿ çåìåëü, â ïåðâóþ î÷åðåäü ðå÷ü èäåò î çíà÷èòåëüíîì óâåëè÷åíèè âíîñèìûõ óäîáðåíèé. Ìèíèñòð îòìåòèë, ÷òî äëÿ òîãî, ÷òîáû óðîæàéíîñòü ïîâûñèëàñü íà èñêîìûå 25%, ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè äîëæíû â 3 ðàçà óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî âíîñèìûõ àêòèâíûõ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ — äî 8-10 ìëí òîíí â ãîä.

Удобрений нужно больше. Ñîãëàñíî äàííûì Ìèíñåëüõîçà ÐÔ è Ðîññèéñêîé àññîöèàöèè ïðîèçâîäèòåëåé óäîáðåíèé, â 2015 ãîäó àãðàðèè â íàøåé ñòðàíå âíåñëè íà ïîëÿ âñåãî îêîëî 2,6 ìëí òîíí ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé âñåõ âèäîâ. Â ìèðîâûõ ñåëüõîçïðîèçâîäÿùèõ äåðæàâàõ ýòè öèôðû íà ïîðÿäîê áîëüøå. Òàê, â Êèòàå âíîñèòñÿ 50 ìëí òîíí óäîáðåíèé, â ÑØÀ — 20 ìëí, â Áðàçèëèè — 14 ìëí òîíí. Åñëè áðàòü òàêîé ïîêàçàòåëü, êàê âíåñåíèå óäîáðåíèé íà åäèíèöó ïàøíè, òî çäåñü Ðîññèÿ òàêæå äàëåêî íå ëèäåð. Ó íàñ â ñðåäíåì âíîñèòñÿ 33 êã íà 1 ãà ïàøíè â äåéñòâóþùåì âåùåñòâå, òîãäà êàê â Êèòàå è Âüåòíàìå â 10 ðàç áîëüøå (360 êã íà 1 ãà), â òàêèõ ñòðàíàõ Åâðîñîþçà, êàê Ïîëüøà è Ãåðìàíèÿ, — 200 êã íà ãåêòàð, â Èíäèè è Áðàçèëèè — ïîðÿäêà 170 êã íà ãåêòàð, â ÑØÀ — 130 êã. Êàê ïîÿñíèë «Âåñòíèêó ÀÏÊ» проректор по науке ДонГАУ Антон Громаков, â ïîñëåäíèå ãîäû ïðèìåíåíèå óäîáðåíèé ðàñòåò, íî äî óðîâíÿ, äîñòèãíóòîãî â ñîâåòñêîå âðåìÿ, Ðîññèè åùå äàëåêî. «È óæ òåì áîëåå ïðèìåíåíèå óäîáðåíèé íå êîìïåíñèðóåò çàòðàòû ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ íà ôîðìèðîâàíèå óðîæàÿ. Ýòî

îäíî èç ãëàâíûõ óñëîâèé ïðîäîëæàþùåãîñÿ ïàäåíèÿ ïëîäîðîäèÿ ïî÷âû», — îòìå÷àåò Àíòîí Ãðîìàêîâ. Îñîáåííî îáèäíî ñèòóàöèÿ âûãëÿäèò íà ôîíå òîãî, ÷òî ðîññèéñêèå ïðîèçâîäèòåëè ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé — îäíè èç ëèäåðîâ ìèðîâîãî ðûíêà, îäíàêî ëèøü îêîëî 10% èõ ïðîäóêöèè ïîòðåáëÿåòñÿ âíóòðè ñòðàíû, îñòàëüíîå óõîäèò íà ýêñïîðò, â òå æå Êèòàé è Èíäèþ. «Ê ñîæàëåíèþ, äëÿ íàøèõ ïðîèçâîäèòåëåé óäîáðåíèé âíóòðåííèé ðûíîê íèêîãäà íå áûë ïðèîðèòåòíûì. Âîò âàì ïðèìåð èç ñîâñåì íåäàâíåãî ïðîøëîãî. Ïîñëå îáâàëà ðóáëÿ, îñåíüþ 2015 ã., õèìçàâîäû ðàñòîðãàëè äåéñòâóþùèå êîíòðàêòû íà ïîñòàâêó óäîáðåíèé, âîçâðàùàëè äåíüãè, ïëàòèëè íåóñòîéêè, à óäîáðåíèÿ îòïðàâëÿëè íà ýêñïîðò. Ó÷èòûâàÿ ïàäåíèå ïëîäîðîäèÿ ïî÷â ñòðàíû, ýòîò ôàêò — âåñüìà êðàñíîðå÷èâîå áåçîáðàçèå», — ãîâîðèò Ãðîìàêîâ.

Нужны новые меры поддержки. Òåì íå ìåíåå, êàê ñîîáùèëè «Âåñòíèêó» â Ìèíñåëüõîçå ÐÔ, ïîçèòèâíûå òåíäåíöèè â ýòîì íàïðàâëåíèè äåéñòâèòåëüíî åñòü. Ñîãëàñíî äàííûì ðåãèîíàëüíûõ îðãàíîâ óïðàâëåíèÿ ÀÏÊ, óæå â ïåðâûå 9 ìåñÿöåâ ýòîãî ãîäà ðîññèéñêèå àãðàðèè ïðèîáðåëè áîëåå 2,5 ìëí òîíí ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé — ýòî íà 13% áîëüøå, ÷åì çà òîò æå ïåðèîä ïðîøëîãî ãîäà. Îò÷àñòè ðîñòó âíóòðåííåãî ïîòðåáëåíèÿ ñïîñîáñòâóåò äîñòàòî÷íî ñëîæíàÿ êîíúþíêòóðà ìèðîâîãî ðûíêà ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé. Òàê, â àâãóñòå â èíòåðâüþ ÒÀÑÑ гендиректор «ФосАгро» Андрей Гурьев

æàëîâàëñÿ, ÷òî ðûíêè óäîáðåíèé ïåðåæèâàþò ñëîæíûé ïåðèîä â îòíîøåíèè

âñåõ ãðóïï ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, à öåíû íà êîíöåíòðèðîâàííûå óäîáðåíèÿ óïàëè äî ìèíèìóìà çà ïîñëåäíèå íåñêîëüêî ëåò, ïðèìåðíî äî óðîâíÿ 2009 ãîäà, ÷òî íåãàòèâíî ñêàçàëîñü íà ïîêàçàòåëÿõ ðåíòàáåëüíîñòè â îòðàñëè. Ïðè ýòîì ãåíäèðåêòîð «ÔîñÀãðî» îòìåòèë, ÷òî â äàííûé ìîìåíò íàáëþäàåòñÿ ïåðåèçáûòîê ïðåäëîæåíèÿ íà ðûíêå ôîñôîðà è àçîòà, îñîáåííî â îòíîøåíèè ìîùíîñòåé. Ïðè ýòîì íà âíóòðåííåì ðûíêå ñëîæèëàñü òà æå ïàðàäîêñàëüíàÿ ñèòóàöèÿ, êîòîðàÿ íàáëþäàåòñÿ íà ðûíêå íåôòè è áåíçèíà: íà ìèðîâûõ áèðæàõ íåôòü äåøåâååò, à íà îòå÷åñòâåííûõ çàïðàâêàõ áåíçèí äîðîæàåò. Ñîãëàñíî ìîíèòîðèíãó Þæíîãî àãðàðíîãî àãåíòñòâà, ðåàëüíûå îòïóñêíûå ðîçíè÷íûå öåíû íà ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ â ÞÔÎ ñ ïðîøëîãî ãîäà âûðîñëè ìèíèìóì íà 30%, ðàññêàçàë учредитель ЮАА Александр Гавриленко.  òåõ ìíîãî÷èñëåííûõ èíòåðâüþ, êîòîðûå áåðåò ó ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé «Âåñòíèê» â òå÷åíèå ãîäà, îíè ñõîäèëèñü âî ìíåíèè, ÷òî îòïóñêíàÿ öåíà ïîâûñèëàñü â äâà ðàçà. Ñîâñåì äðóãèå äàííûå ó представителя ФАС Сергея Вершинина. «Ñèòóàöèÿ íà ðûíêå ñòàáèëüíàÿ. Ìàêñèìàëüíûé ðîñò öåí íà îïðåäåëåííûå âèäû ñëîæíûõ

Согласно данным Минсельхоза РФ и Российской ассоциации производителей удобрений, в 2015 году аграрии в нашей стране внесли на поля всего около 2,6 млн тонн минеральных удобрений всех видов. ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé ó îòäåëüíûõ ïðîèçâîäèòåëåé â ýòîì ãîäó ñîñòàâèë 12% ïî ñðàâíåíèþ ñ íîÿáðåì ïðîøëîãî ãîäà.  ñðåäíåì æå ïîâûøåíèå öåíû íà ñëîæíûå ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ ïðîèçîøëî íå áîëåå ÷åì íà 5%», — ãîâîðèò Âåðøèíèí. Åùå áîëåå èíòåðåñíûå öèôðû äàåò Ìèíñåëüõîç ÐÔ, ïî åãî äàííûì, áîëüøèíñòâî òîâàðíûõ ïîçèöèé ïî óäîáðåíèÿì âîîáùå ïîäåøåâåëè. Òàê, â îêòÿáðå ñðåäíÿÿ öåíà ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé (ñ ó÷åòîì ÍÄÑ, òàðû, òðàíñïîðòíûõ è äèñòðèáüþòîðñêèõ çàòðàò) â ñðàâíåíèè ñ àíàëîãè÷íîé äàòîé 2015 ãîäà ñîñòàâëÿëà: íà àììèà÷íóþ ñåëèòðó — 3 òûñ.

920 ðóáëåé çà òîííó (–2%), êàðáàìèä — 18 òûñ. 847 ðóáëåé çà òîííó (–2%), êàëèé õëîðèñòûé — 15 òûñ. 510 ðóáëåé çà òîííó (+5%), àçîôîñêó — 22 òûñ. 11 ðóáëåé

çà òîííó (–0,1%), àììîôîñ — 29 òûñ.

794 ðóáëÿ çà òîííó (–3%). Åùå â 2015 ãîäó ïðîèçâîäèòåëè ñîâìåñòíî ñ ÐÀÏÓ ðàçðàáîòàëè è ðåàëèçîâàëè ïðîãðàììó ïî ñäåðæèâàíèþ öåí, ÷òî, ñîãëàñíî äàííûì àññîöèàöèè, äàëî àãðàðèÿì âîçìîæíîñòü çàêóïèòü íà 25% áîëüøå ìèíóäîáðåíèé ïî ñðàâíåíèþ ñ àíàëîãè÷íûì ïåðèîäîì 2014 ãîäà. Ñåé÷àñ, ïî èõ çàÿâëåíèÿì, äåôèöèò ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé îòñóòñòâóåò, áîëåå òîãî, ïî èíôîðìàöèè ÐÀÏÓ, íà êîíåö 2015 ãîäà íàêîïëåííûå çàïàñû ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé (ñ ó÷åòîì îñòàòêîâ 2014 ãîäà) ïðåâûøàëè çàÿâëåííóþ ïîòðåáíîñòü. Òåì íå ìåíåå ýòî íå îòìåíÿåò ïðîáëåìû, ïðè êîòîðîé ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿì ïðèõîäèòñÿ òðàòèòü çíà÷èòåëüíûå ñóììû íà óäîáðåíèÿ íà ïèêå èõ öåíû, îäíîâðåìåííî íå ïî ñàìûì âûñîêèì öåíàì äëÿ ýòîãî

4–5 | Название рубрики 78–79 | Удобрения

ðàñïðîäàâàÿ ñâîé óðîæàé. «Ó áîëüøèõ àãðîõîëäèíãîâ ñ ýòèì íåò ïðîáëåì: îíè ïîêóïàþò âïðîê è ïðè ýòîì ïîëó÷àþò õîðîøóþ ñêèäêó çà îáúåì, à âîò ìåëêèì è ñðåäíèì õîçÿéñòâàì ïðèõîäèòñÿ òðóäíî, äà åùå è êðåäèòíûå äåíüãè çíà÷èòåëüíî ïîäîðîæàëè», — ãîâîðèò отраслевой эксперт Александр Збруев. Ïî åãî ìíåíèþ, îò÷àñòè ñèòóàöèþ óäàëîñü âûðîâíÿòü çà ñ÷åò âíåäðåíèÿ â ñòðàòåãè÷åñêè âàæíûõ îòðàñëÿõ ÀÏÊ òàêîé ìåðû ãîñïîääåðæêè, êàê ñóáñèäèðîâàíèå ïðîöåíòíîé ñòàâêè ïî êîðîòêèì (îáîðîòíûì) êðåäèòàì, ÷òî ïîçâîëèëî êðåñòüÿíàì çàêóïèòü âñå íåîáõîäèìîå è ê óáîðî÷íîé, è ê îñåííåé ïîñåâíîé. Çäåñü ñòîèò íàïîìíèòü, ÷òî åùå ñîâñåì íåäàâíî ãîñóäàðñòâî ïðåäîñòàâëÿëî êðåñòüÿíàì öåëåâûå ñóáñèäèè íà çàêóïêó âñåãî íåîáõîäèìîãî äëÿ ïðîâåäåíèÿ ñåëüõîçðàáîò, â òîì ÷èñëå è óäîáðåíèé. Îäíàêî ñ 2013 ãîäà ïîÿâèëñÿ íîâûé òèï ñóáñèäèé — íà îêàçàíèå íåñâÿçàííîé ïîääåðæêè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûì òîâàðîïðîèçâîäèòåëÿì â îáëàñòè ðàñòåíèåâîäñòâà. Òî åñòü òåïåðü àãðàðèè ñàìè ðåøàþò, íà ÷òî ïîòðàòèòü âûäåëåííûå èì äåíüãè. Ãîñóäàðñòâî æå, â ñâîþ î÷åðåäü, òåïåðü èíòåðåñóåòñÿ ëèøü óâåëè÷åíèåì ïëîäîðîäèÿ è êà÷åñòâîì ïî÷â. Îäíàêî â ñâåòå ïîñëåäíèõ çàÿâëåíèé Àëåêñàíäðó Òêà÷åâó è åãî âåäîìñòâó, âèäèìî, ïðèäåòñÿ ïðèäóìûâàòü äîïîëíèòåëüíûå ìåõàíèçìû ãîñïîääåðæêè è ñòèìóëÿöèè ðîñòà óâåëè÷åíèÿ âíîñèìûõ óäîáðåíèé.

Инвесторы собьют цену. Âïðî÷åì, êàê ãîâîðÿò êðåñòüÿíå, ñàìîé ëó÷øåé www.vestnikapk.ru |

ïîääåðæêîé äëÿ íèõ ñòàëà áû ñòàáèëüíàÿ ñòîèìîñòü óäîáðåíèé, à åùå ëó÷øå — èõ óäåøåâëåíèå. È äàæå åñëè ñåé÷àñ óäîáðåíèÿ íå õîòÿò äåøåâåòü, òî ýòî âïîëíå ìîæåò ñëó÷èòüñÿ óæå â áëèæàéøåì áóäóùåì. Äåëî â òîì, ÷òî òîëüêî çà ïåðâîå ïîëóãîäèå òåêóùåãî ãîäà öåíà íà óäîáðåíèÿ íà ìèðîâîì ðûíêå, ñîãëàñíî äàííûì îòðàñëåâûõ àíàëèòèêîâ, óïàëà íà 24%. Áîëåå òîãî, êàê ñ÷èòàþò â S&P, öåíû íà àçîòèñòûå, ôîñôàòíûå è êàëèéíûå óäîáðåíèÿ îñòàíóòñÿ çíà÷èòåëüíî íèæå óðîâíÿ 2015 ãîäà â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ëåò. Êàê ïîÿñíÿþò â àíàëèòè÷åñêîé ãðóïïå Creon Energy, ñíèæåíèå ìèðîâûõ öåí îáóñëîâëåíî ïðåæäå âñåãî ïàäåíèåì ñïðîñà ñî ñòîðîíû êëþ÷åâûõ ðåãèîíîâ-ïîòðåáèòåëåé (Êèòàé, Ëàòèíñêàÿ Àìåðèêà è äð.). Òåìïû ïàäåíèÿ ïî ðàçíûì âèäàì óäîáðåíèé ñîñòàâëÿþò îò 15% íà àììèà÷íóþ ñåëèòðó è äî 35% íà êàëèéíûå óäîáðåíèÿ. Ïðè ýòîì íà öåíó áóäóò äàâèòü åùå íå ââåäåííûå ìîùíîñòè ïî ïðîèçâîäñòâó ðàçëè÷íûõ âèäîâ óäîáðåíèé, àíîíñèðîâàííûå â ïðåäûäóùèå, «æèðíûå» äëÿ îòðàñëè ãîäû. Ïî îöåíêå исполнительного директора РАПУ Игоря Калужского, ÷åðåç íåñêîëüêî ëåò ìîùíîñòåé ïî ïðîèçâîäñòâó óäîáðåíèé áóäåò ÷óòü ëè íå â 10 ðàç áîëüøå ïîòðåáíîñòåé. Óæå ïî èòîãàì ýòîãî ãîäà âñå êðóïíûå ïðîèçâîäèòåëè îò÷èòàëèñü î çíà÷èòåëüíîì ðîñòå ïðîèçâîäñòâà. Òîò æå «ÔîñÀãðî» óâåëè÷èë åãî çà äåâÿòü ìåñÿöåâ íà 8%, ïðåäïðèÿòèÿ «Óðàëõèìà» — íà 1%, ó «Åâðîõèìà» ïðîäàæè ïî àçîòíîé ãðóïïå çà 9 ìåñÿöåâ âûðîñëè íà 7%, à ïî ôîñôîðíîé — íà 4%.

Ñåé÷àñ «Åâðîõèì» ðàçðàáàòûâàåò äâà êðóïíûõ êàëèéíûõ ìåñòîðîæäåíèÿ â Ðîññèè — â Ïåðìñêîé è Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòÿõ. Íà÷àëî äîáû÷è êàëèÿ îæèäàåòñÿ â êîíöå 2017 ãîäà, ðåàëèçàöèÿ ïðîåêòîâ îáåñïå÷èò ïðîèçâîäñòâî áîëåå 8 ìëí òîíí êàëèÿ â ãîä. Êîìïàíèÿ «ÔîñÀãðî» íàìåðåíà îòêðûòü â 2017 ãîäó â ×åðåïîâöå íîâûé êàðáàìèäíûé êîìïëåêñ ìîùíîñòüþ 500 òûñ. òîíí â ãîä. À â ñåíòÿáðå â ðàìêàõ Âîñòî÷íîãî ýêîíîìè÷åñêîãî ôîðóìà Ôîíä ðàçâèòèÿ Äàëüíåãî Âîñòîêà è Íàöèîíàëüíàÿ õèìè÷åñêàÿ ãðóïïà çàêëþ÷èëè ìåìîðàíäóì î ñîòðóäíè÷åñòâå â ðàìêàõ ïðîåêòà ïî ñòðîèòåëüñòâó êîìïëåêñà ïî ïðîèçâîäñòâó ìèíóäîáðåíèé. Ôîíä ïëàíèðóåò èíâåñòèðîâàòü â ïðîåêò îêîëî 5 ìëðä ðóáëåé. Ïðîåêò îöåíèâàåòñÿ â 370,5 ìëðä ðóáëåé.  ñòðîèòåëüñòâå çàâîäà â Íàõîäêå òàêæå ïðèìóò ó÷àñòèå Hyundai Engineering & Construction è Mitsui. «Ïîñëå âûõîäà çàâîäà íà ïðîåêòíóþ ìîùíîñòü â 2022 ã. ãîäîâûå îáúåìû ïðîèçâîäñòâà òîâàðíîé ïðîäóêöèè ñîñòàâÿò 1,1 ìëí òîíí àììèàêà, 2 ìëí òîíí êàðáàìèäà è 1 ìëí òîíí ìåòàíîëà. Íà çàâîäå áóäåò ñîçäàíî 1950 ðàáî÷èõ ìåñò», — óòî÷íèë генеральный директор ЗАО «НХГ» Николай Сабитов. ||

Российский рынок удобрений Топ-10 российских экспортеров удобрений в 1-м полугодии 2016 года Экспортер

Объем, тонн

Общая стоимость, долларов

Средняя цена, доллар за тонну

ПАО «Уралкалий»

5 200 687

1 111 241 657

213,67

АО «ФосАгро-Череповец»

2 117 006

605 183 009

285,87

ПАО «Акрон»

1 339 652

272 715 268

203,57

НАО «НАК «Азот»

1 260 782

245 821 934

194,98

АО «ОХК «Уралхим»

1 185 293

231 101 553

194,97

АО «Невинномысский азот»

930 562

168 072 232

180,61

АО «Минудобрения»

568 929

152 416 368

267,90

АО «Апатит»

478 204

171 081 633

357,76

ПАО «Дорогобуж»

446 418

101 197 078

226,69

КАО «Азот»

444 784

91 994 549

206,83

Источник: Аналитическая группа Ved-Stat, Российская ассоциация производителей удобрений, Argus FMB

Приобретение минеральных удобрений предприятиями АПК (тыс. тонн) 2014 год

1,00+1,00+544+= 2544,8

2015 год

1,00+1,00+679+= 2679,9

Доли российских производителей в мощностях по производству аммиачной селитры, в % «Еврохим» «Уралхим» «Акрон» «СДС-Азот» «Минудобрения», г. Россошь «Куйбышевазот» «ФосАгро» «Менделеевсказот» «Мелеузовские минеральные удобрения»

230+230+230+= 23 230+230+230+= 23 190+190+190+= 19 120+120+120+= 12 180+= 6 180+= 6 150+= 5 120+= 4 60+= 2

���

| Начальное название | Виноделие

2–3 80–81

Раскрыть винные карты Отечественная отрасль виноградарства и виноделия начала возрождение  íàøåé ñòðàíå íà ïðàâèòåëüñòâåííîì óðîâíå âñåðüåç âçÿëèñü çà âèíîãðàäàðñòâî è âèíîäåëèå. Ìèíñåëüõîç ÐÔ ðàçðàáîòàë äîëãîñðî÷íóþ êîíöåïöèþ ðàçâèòèÿ, ïðèíÿòû ïîïðàâêè â ÔÇ-171, óâåëè÷åíî ñóáñèäèðîâàíèå, ñíèæåí àêöèç íà âèíà ñ ÇÃÓ, äàí ñòàðò ðàçðàáîòêå ðååñòðà âèíîãðàäíèêîâ â Ðîññèè. Ïîïàëà ëè îòðàñëü â ïîëîñó ïîçèòèâíûõ ïåðåìåí, âûÿñíÿë «Âåñòíèê ÀÏÊ». Текст: Алла Ленько |

Лоза в законе. 1965-1985 ãîäû ïðèíÿòî ñ÷èòàòü «çîëîòûì äâàäöàòèëåòèåì» îòå÷åñòâåííîãî âèíîäåëèÿ, êîòîðîå â òó ïîðó ðàçâèâàëîñü ïðè íåïîñðåäñòâåííîì óâåëè÷åíèè ïëîùàäåé âèíîãðàäíèêîâ. Ãîíåíèÿ, íà÷àòûå âïîñëåäñòâèè â îòðàñëè, áûëè ïîèñòèíå ìàñøòàáíûìè: ââåäåííîå ïîñòàíîâëåíèå «Î ìåðàõ ïî óñèëåíèþ áîðüáû ïðîòèâ ïüÿíñòâà è àëêîãîëèçìà» ïðåäïèñûâàëî, ïî ñóòè, ðàñêîð÷åâûâàòü âèíîãðàäíèêè, óíè÷òîæàÿ îòðàñëåâûå áàçîâûå öåííîñòè. Ïàäàëè îáúåìû, ïðîèçâîäèòåëè òåðÿëè êàíàëû ñáûòà è ò. ï. Ïîñëåäñòâèÿ îêàçàëèñü ïëà÷åâíû. Äëÿ ïðèìåðà: â 1980 ãîäó âàëîâîé ñáîð âèíîãðàäà ñîñòàâëÿë 1300 òûñ. òîíí, à â 2012-ì óìåíüøèëñÿ ïðàêòè÷åñêè â øåñòü ðàç. 90-å ãîäû ñèòóàöèþ íå èñïðàâèëè, à íàïðîòèâ, óñóãóáèëè õëûíóâøèì â ñòðàíó ôàëüñèôèêàòîì.

â âèíîãðàäíèêè äåíüãè îòâëåêàþòñÿ èç îáîðîòà íà 4 ãîäà. È èìåííî â ýòîò ìîìåíò ãîñóäàðñòâî êîìïåíñèðóåò çàòðàòû íà çàêëàäêó è óõîäíûå ðàáîòû çà âèíîãðàäíèêàìè äî 80%», — ïîä÷åðêèâàåò ýêñïåðò. Ðàçäåëÿþò ýòó òî÷êó çðåíèÿ áîëüøèíñòâî ñïåöèàëèñòîâ, ðàáîòàþùèõ â îòðàñëè âèíîãðàäàðñòâà è âèíîäåëèÿ. «Êîìïåíñàöèÿ ïðè çàêëàäêå âèíîãðàäíûõ íàñàæäåíèé è óñòàíîâêå øïàëåðû ñîñòàâëÿåò ñåãîäíÿ ïðàêòè÷åñêè 50% îò ñåáåñòîèìîñòè çàêëàäêè. Òî åñòü ýòî î÷åíü ñóùåñòâåííàÿ ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîääåðæêà. Âûðîñëè ñóáñèäèè. Åñëè â 2015 ãîäó íà çàêëàäêó 1 ãà âûäåëÿëîñü 50 òûñ. ðóáëåé, òî â 2016-ì óæå 133 òûñ. ðóáëåé. Ñóáñèäèè íà óõîä äî ïëîäîíîøåíèÿ ïîäíÿëèñü ñ 20 òûñ. äî 30 òûñ. ðóáëåé çà ãåêòàð, íà óñòàíîâêó øïàëåðû íà 1 ãà — ñ 20 òûñ. ðóáëåé â 2015-ì äî 173 òûñ. ðóáëåé â ýòîì ãîäó. À â 2014 ãîäó íà óñòàíîâêó øïàëåðû è âîâñå íå âûäåëÿëèñü ñðåäñòâà. Õîðîøî, êîãäà åñòü ïîíèìàíèå ìåæäó âëàñòÿìè è ïðîèçâîäèòåëÿìè», — êîììåíòèðóåò энолог, руководитель агрофирмы «Юбилейная» Сергей Дубовик. Íàïîìíèì, ÷òî â íàñòîÿùåå âðåìÿ ãîñóäàðñòâî âûäåëÿåò ñóáñèäèè íà ñòðîèòåëüñòâî, ðåêîíñòðóêöèþ, ìîäåðíèçàöèþ ìîùíîñòåé ïî ïåðåðàáîòêå âèíîãðàäà è ïðîèçâîäñòâó âèíîäåëü÷åñêîé ïðîäóêöèè èç ñîáñòâåííîãî âèíîãðàäà. Òàêèì îáðàçîì, ýòè ñòèìóëèðóþùèå ìåðû ïîìîãàþò ïåðåéòè îò èñïîëüçîâàíèÿ èíîñòðàííîãî âèíîìàòåðèàëà è ðîçëèâà èìïîðòíîãî âèíà «Ставропольвиноградпром» Сергей íà ïðîèçâîäñòâî ñîáñòâåííîé êà÷åñòâåíЛысенко. íîé ïðîäóêöèè.  öåëîì ñåãîäíÿ ïëîùàäü ñòàâðîïîëüñêèõ Ïîìèìî ïåðåñìîòðà ñòàâîê ñóáñèäèé âèíîãðàäíèêîâ ñîñòàâëÿåò áîëåå 7% îò ðûíîê ïðåòåðïåë åùå ðÿä áëàãîòâîðíûõ èçîáùåðîññèéñêîé ïëîùàäè, âàëîâîé ñáîð òåêóùåãî ãîäà — áîëåå 9% îò îáùåðîññèé- ìåíåíèé. Ðàçðàáîòàíû äîêóìåíòû, íàïðàâëåííûå íà ñîçäàíèå öåëîñòíîé ñèñòåìû ñêîãî óðîæàÿ. îòäåëüíîãî ðåãóëèðîâàíèÿ âèíîãðàäàðñòâà Íàèáîëüøèå æå ïëîùàäè âèíîãðàäíûõ è âèíîäåëèÿ (îòëè÷íîé îò ðåãóëèðîâàíèÿ íàñàæäåíèé ñîñðåäîòî÷åíû íà òåððèêðåïêîãî àëêîãîëÿ), â òîì ÷èñëå ââåäåíèå òîðèè Ñåâàñòîïîëÿ, Êðûìà, Äàãåñòàíà, Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ è Ðîñòîâñêîé îáëàñòè, ìåõàíèçìà ó÷åòà òåõíè÷åñêîãî âèíîãðàäà, ââåäåíèå äåêëàðèðîâàíèÿ âèíîãðàäà ãäå â ñîâîêóïíîñòè ïðîèçâîäèòñÿ îêîëî è âèíà, óïðîùåíèå ñèñòåìû ëèöåíçèðîâà92% âñåãî âèíîãðàäà â ÐÔ. íèÿ äëÿ íåáîëüøèõ ÊÔÕ.  êîíöå 2014 ãîäà Ïðèìå÷àòåëüíî, ÷òî â ïîñëåäíèå íåáûëè ïðèíÿòû ïîïðàâêè â ÔÇ-171, äàþùèé ñêîëüêî ëåò â âèíîãðàäàðñòâå (îòíîñèòñÿ ïðåôåðåíöèè ïðîèçâîäèòåëÿì âèíîäåëüê ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó) è âèíîäåëèè ÷åñêîé ïðîäóêöèè ñ çàùèùåííûì ãåîãðà(ñåêòîð àëêîãîëüíîé îòðàñëè) íàáëþäàôè÷åñêèì óêàçàíèåì (ÇÃÓ) è çàùèùåííûì åòñÿ îáíàäåæèâàþùàÿ òåíäåíöèÿ. Êàê íàèìåíîâàíèåì ìåñòà ïðîèñõîæäåíèÿ ìèíèìóì çàèíòåðåñîâàííîñòü ïðàâè(ÇÍÌÏ).  íàñòîÿùåå âðåìÿ íà÷àëàñü âûòåëüñòâà â âîçðîæäåíèè ðîññèéñêîãî âèíîãðàäàðñòâà è âèíîäåëèÿ. Êàê îòìå÷àåò äà÷à íîâûõ ëèöåíçèé äëÿ âèíîäåëü÷åñêîé ïðîäóêöèè ñ ÇÃÓ. Ïîêà òàêèå ëèöåíçèè Ñåðãåé Ëûñåíêî, ñî ñòîðîíû ãîñóäàðñòâà ñìîãëè ïîëó÷èòü òîëüêî êðóïíûå èãðîêè è ðûíêà ñîçäàíû ìàêñèìàëüíî áëàãîïðèðûíêà — ÏÀÎ «Ìàññàíäðà» è ÎÎÎ «Çàâîä ÿòíûå óñëîâèÿ ïî îðãàíèçàöèè áèçíåñà ìàðî÷íûõ âèí Êîêòåáåëü». Íè ìàëûì, â âèíîãðàäîâèíîäåëü÷åñêîé ïîäîòðàñëè. íè ñðåäíèì õîçÿéñòâàì îíè åùå âûäàíû «Âûðàùèâàíèå âèíîãðàäà — òðóäîåìêèé íå áûëè. Ïî ìíåíèþ ýêñïåðòîâ ðûíêà, è êàïèòàëîåìêèé ïðîöåññ, âëîæåííûå  òå÷åíèå äåñÿòèëåòèé âíèìàíèå íè ê âèíîãðàäàðñòâó, íè ê âèíîäåëèþ íà ôåäåðàëüíîì óðîâíå íå ïðîÿâëÿëîñü. Î íåîáõîäèìîñòè ãîñïîääåðæêè íå ïðîñòî çàãîâîðèëè, à ïðåäïðèíÿëè ïåðâûå âàæíûå øàãè ëèøü â 2004 ãîäó. Ïðàâäà, íå íà óðîâíå öåëîãî ãîñóäàðñòâà, à ëèøü â îòäåëüíî âçÿòîì ðåãèîíå. Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé — ïåðâûé è åäèíñòâåííûé, ãäå ôóíêöèîíèðóåò êðàåâîé çàêîí «Î ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêå ïðîèçâîäñòâà âèíîãðàäà â Ñòàâðîïîëüñêîì êðàå». Êàê èçâåñòíî èç èñòîðèè, îí ïîñòðàäàë â ïåðèîä àíòèàëêîãîëüíîé êàìïàíèè, ïîæàëóé, ñèëüíåå âñåõ. Êðîìå òîãî, Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé îòíîñèòñÿ ê òàê íàçûâàåìîé çîíå ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ: íåäîñòàòî÷íî âûñîêàÿ òåïëî- è âëàãîîáåñïå÷åííîñòü, ñóðîâûå çèìû âûíóæäàþò âîçäåëûâàòü âèíîãðàä ïðåèìóùåñòâåííî â óêðûâíîé êóëüòóðå. «Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé ÿâëÿåòñÿ ëèäåðîì ïî êîëè÷åñòâó âèäîâ ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè äëÿ ðàçâèòèÿ âèíîãðàäàðñòâà è âèíîäåëèÿ. Îñíîâîïîëàãàþùèì âåêòîðîì óñïåøíîãî ðàçâèòèÿ ïîñëóæèë êðàåâîé çàêîí 2004 ãîäà, ñîãëàñíî êîòîðîìó â ðåãèîíå äåéñòâóåò ïÿòü âèäîâ ãîñïîääåðæêè âèíîãðàäàðñòâà è âèíîäåëèÿ. Çà ïîñëåäíèå òðè ãîäà â êðàå óâåëè÷èëîñü êîëè÷åñòâî îðãàíèçàöèé, äåéñòâóþùèõ â îòðàñëè íà 10% è â äâà ðàçà óâåëè÷èëîñü êîëè÷åñòâî êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ», — ðàññêàçûâàåò директор ГКУ

4–5 | Название рубрики 82–83 | Виноделие

õîðîøåå íà÷èíàíèå ïî óïðîùåííîìó ïîëó÷åíèþ ëèöåíçèè íà âûïóñê ïðîäóêöèè ñ ÇÃÓ è ÇÍÌÏ â íåìàëîé ñòåïåíè òîðìîçèò îòñóòñòâèå ðååñòðà âèíîãðàäíûõ íàñàæäåíèé. Îäíàêî премьер-министр России Дмитрий Медведев íàêîíåö-òî äàë ñòàðò ðàçðàáîòêå ýòîãî äîêóìåíòà. Íåìàëîâàæíûì øàãîì äëÿ ðàçâèòèÿ âèíîãðàäàðñòâà è âèíîäåëèÿ ñëóæàò è âíåñåííûå â Íàëîãîâûé êîäåêñ ÐÔ èçìåíåíèÿ. Òàê, ñ 800 òûñ. ðóáëåé äî 65 òûñ. ðóáëåé ñíèæåí ðàçìåð ãîñïîøëèíû çà ïðåäîñòàâëåíèå ëèöåíçèè íà ïðîèçâîäñòâî, õðàíåíèå è ïîñòàâêè âèíîäåëü÷åñêîé ïðîäóêöèè èç ðîññèéñêîãî âèíîãðàäà. Âïðî÷åì, åñòü è òðåâîæàùèå ó÷àñòíèêîâ âèíîäåëü÷åñêîé îòðàñëè àñïåêòû. Åñëè ðàíüøå ãîâîðèëè î âîçìîæíîì îáíóëåíèè àêöèçîâ, òî ñåé÷àñ ñòàëî î÷åâèäíûì, ÷òî ýòî íåâîçìîæíî. Íàïðîòèâ, èäåò ðå÷ü î ïîâûøåíèè ñòàâêè íà 2017 ãîä. «Ïîòðåáèòåëü îïëàòèò ðîñòîì ñòàâêè ðàçâèòèå îòðàñëè â áëèæàéøèå 10 ëåò… Íî ÿ àáñîëþòíî ñîãëàñåí ñ Ëåîíèäîì Ïîïîâè÷åì: ýòî ðåàëüíîå óáèéñòâî íîâûõ èíâåñòèöèîííûõ ïðîãðàìì â îòðàñëè. Òû âêëàäûâàåøü äåíüãè òîëüêî â òîò ïðîöåññ, êîòîðûé ïîíèìàåøü. Âîò ñåãîäíÿøíÿÿ ñèòóàöèÿ ñ ïðîèçâîäñòâîì è ïîòðåáëåíèåì áèçíåñó ïîíÿòíà. È ðàçìåð èíâåñòèöèé ïîíÿòåí, à áóäóùåå íå ïîíÿòíî», — äåëèòñÿ директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз.

Своя ягодка ближе.  2015 ãîäó óäàëîñü îñòàíîâèòü ïàäåíèå ïðîèçâîäñòâà ñòîëîâûõ âèí, à ñ 2013-ãî íàáëþäàåòñÿ ïîëîæèòåëüíàÿ äèíàìèêà â ïðîèçâîäñòâå âèíîìàòåðèàëà. «Ïî óðîâíþ ïðîèçâîäñòâà ïëîäîâîãî âèíà ìû ñåãîäíÿ íàõîäèìñÿ àêêóðàò â 1965 ãîäó — íà÷àëå «çîëîòîãî 20-ëåòèÿ Ðîññèè» — îêîëî 50 ìëí äàë», — îòìå÷àåò Âàäèì Äðîáèç. Çà ïîñëåäíèé ãîä-äâà óâåëè÷èëñÿ è èíòåðåñ ê ðîññèéñêèì âèíàì ñî ñòîðîíû ïîòðåáèòåëåé. Ïðè÷èíó ýòîãî íåêîòîðûå ýêñïåðòû âèäÿò â óäîðîæàíèè åâðî è ïîâûøåíèè öåí íà èìïîðòíûå íàïèòêè. Îäíàêî íåìàëàÿ äîëÿ âèíîäåëîâ è ýêñïåðòîâ ðûíêà èìåþò íà ýòîò ñ÷åò äðóãîå ìíåíèå. «Â áîëüøèíñòâå ñâîåì èìïîðòåðû ñîõðàíèëè ðûíîê ïîñòàâîê âèíà èç Åâðîïû, ïîñêîëüêó, íåñìîòðÿ íà ðîñò âàëþòû, www.vestnikapk.ru |

åâðîïåéñêèå ïðîèçâîäèòåëè áûëè âûíóæäåíû ïåðåñìîòðåòü óñëîâèÿ è îïòèìèçèðîâàòü öåíû. Ïðè÷èíó òîãî, ÷òî ðîññèéñêîãî âèíà ñòàíîâèòñÿ áîëüøå íà ïðèëàâêàõ îòå÷åñòâåííûõ ìàãàçèíîâ, ÿ âèæó â äðóãîì. Èç-çà âàëþòíûõ êîëåáàíèé â òîì ÷èñëå èìïîðòåðû ïðèíÿëè ðåøåíèå âêëþ÷àòü â ñâîé ïîðòôåëü îòå÷åñòâåííûõ ïðîèçâîäèòåëåé. Íà÷àëèñü ïîèñêè, àíàëèç ïðåäëîæåíèé… È âûÿñíèëîñü, ÷òî ñðåäè ðîññèéñêèõ ïðåäëîæåíèé åñòü äîñòîéíûå ïðîèçâîäèòåëè êà÷åñòâåííîãî âèíà. Ïðè ýòîì íåðåäêî ïî âïîëíå ïðèÿòíîé äëÿ ïîòðåáèòåëÿ öåíå, òî åñòü ñ õîðîøèì ñîîòíîøåíèåì öåíû è êà÷åñòâà», — êîììåíòèðóåò ýíîëîã âèíîäåëüíè «Þáèëåéíàÿ». Âîïðåêè ðàñõîæåìó ìíåíèþ îáûâàòåëåé, ñåãîäíÿ âñå êðóïíûå âèíîäåëüíè ðàñïîëàãàþò ñîáñòâåííûìè âèíîãðàäíèêàìè, ïðîäóêò êîòîðûõ, êàê ïðàâèëî, èäåò íà ïðîèçâîäñòâî ñâîåé âûñîêîé ëèíåéêè âèí. Îäíàêî президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович

çàîñòðÿåò âíèìàíèå, ÷òî çàâèñèìîñòü îò èíîñòðàííîãî âèíîìàòåðèàëà â ñòðàíå âñå åùå âûñîêà. Äåéñòâèòåëüíî, ïðè èìåþùèõñÿ â Ðîññèè 87 òûñ. ãà âèíîãðàäíèêîâ ïîëîâèíà îòå÷åñòâåííîé âèíîäåëü÷åñêîé ïðîäóêöèè èçãîòàâëèâàåòñÿ èç ðîññèéñêîãî âèíîãðàäà, à äðóãàÿ ïîëîâèíà — èìïîðò èç Èñïàíèè, Èòàëèè, ÞÀÐ, Áîëãàðèè è äðóãèõ ñòðàí ìèðà. «Êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ Ðîññèè ïîçâîëÿþò íàì âûðàùèâàòü ëþáîå êîëè÷åñòâî âèíîãðàäà, íåîáõîäèìîå äëÿ çàêðûòèÿ ïîòðåáíîñòåé ïðîèçâîäñòâà âñåõ âèäîâ âèíîäåëü÷åñêîé ïðîäóêöèè â ñòðàíå. Íà âûïîëíåíèå èìåííî ýòîé çàäà÷è ìû ñîðèåíòèðîâàíû Ïðàâèòåëüñòâîì ÐÔ è âñåìè ïðîôèëüíûìè âåäîìñòâàìè», — äîáàâëÿåò îí.

Íàäî îòìåòèòü, ÷òî îñíîâîé äëÿ âûðàáîòêè äàëüíåéøèõ âîçìîæíîñòåé ðàçâèòèÿ îòðàñëè ñòàíåò ðàçðàáîòàííàÿ Ìèíñåëüõîçîì ÐÔ «Êîíöåïöèÿ ðàçâèòèÿ âèíîãðàäàðñòâà è âèíîäåëèÿ â Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè íà ïåðèîä ñ 2016-2020 ãîäîâ è ïëàíîâûé ïåðèîä äî 2025 ãîäà».  äàííîì äîêóìåíòå ïðåäóñìîòðåíû ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ îòðàñëè ê 2025 ãîäó ïî òðåì ñöåíàðèÿì. Ïåññèìèñòè÷íûé ïðåäïîëàãàåò óâåëè÷åíèå âèíîãðàäíûõ íàñàæäåíèé äî 98,1 òûñ. ãà, èç êîòîðûõ ïëîäîíîñÿùèå çàéìóò íå ìåíåå 83,7 òûñ. ãà, óðîâåíü èìïîðòîçàìåùåíèÿ ñîñòàâèò 39%. Áàçîâûé ñöåíàðèé ïðåäóñìàòðèâàåò óâåëè÷åíèå äî 125,7 òûñ. ãà ñ 99,2 òûñ. ãà ïëîäîíîñÿùèõ íàñàæäåíèé, èìïîðòîçàìåùåíèå ñîñòàâèò 60%. Åñëè æå áóäåò ðåàëèçîâûâàòüñÿ îïòèìàëüíûé ñöåíàðèé, òî ñîãëàñíî åìó äîâåñòè ïëîùàäè íàñàæäåíèé ïëàíèðóåòñÿ äî 153,3 òûñ. ãà, äîëÿ ïëîäîíîñÿùèõ âèíîãðàäíèêîâ ïðè ýòîì ïëàíèðóåòñÿ íå ìåíåå 114 òûñ. ãà, à óðîâåíü èìïîðòîçàìåùåíèÿ — 100%. Ïî ïðîãíîçàì министра сельского хозяйства России Александра Ткачева, çà áëèæàéøèå òðè ãîäà ïëîùàäü âèíîãðàäíèêîâ â ñòðàíå ìîæåò ïðåâûñèòü 100 òûñ. ãà. «Ìû ïëàíèðóåì óâåëè÷èòü ïëîùàäè âèíîãðàäíèêîâ ê 2020 ãîäó íà 20-30 òûñ. ãà», — äåëèòñÿ áëèæàéøèìè ïåðñïåêòèâàìè ìèíèñòð.  íàñòîÿùåå âðåìÿ «Êîíöåïöèÿ» íàõîäèòñÿ íà äîðàáîòêå ñ ó÷åòîì çàìå÷àíèé Ìèíýêîíîìðàçâèòèÿ è Ìèíôèíà Ðîññèè. Òàê ÷òî ïîêà íåò ÷åòêîãî ïîíèìàíèÿ, ïî êàêîìó ñöåíàðèþ áóäóò â äàëüíåéøåì ðàçâèâàòüñÿ ñîáûòèÿ. ||

Топ-25 крупнейших виноградарских хозяйств России N°

Название предприятия

Районы, где расположены виноградники

Общая площадь виноградников, га

1

ОАО «АФ «Южная»

Краснодарский край, Темрюкский район

6138

71928,2

столовые и технические

2

ООО «АФ «Юбилейная»

Краснодарский край, Темрюкский район

1429,3

20158,4

столовые и технические

3

ООО «Фанагория-Агро»

Краснодарский край, Темрюкский район

1242,6

10 340

столовые и технические

4

ООО «АФ «Кубань»

Краснодарский край, Темрюкский район

818

8013,5

столовые и технические

5

ООО «Фанагория-Юг»

Краснодарский край, Темрюкский район

1379,9

7521

столовые и технические

6

ООО «ДЗИВ-2»

Республика Дагестан, Дербентский район

2065

6891

технические

7

ПАО «Бурлюк»

Республика Крым, Бахчисарайский район

1500

6326

технические и столовые

8

МУП «Агрофирма «Татляр»

Республика Дагестан, Дербентский район

577

5802

столовые и технические

9

АО «Им. Н. Алиева»

Республика Дагестан, Дербентский район

531

5162

столовые и технические

10

АО «Агрофирма «Черноморец»

Республика Крым, Бахчисарайский район

871

4463

технические и столовые

11

ГУП «Каспий»

Республика Дагестан, Каякентский район

420

3529

столовые и технические

12

ГУП «Кировский»

Республика Дагестан, Каякентский район

484

3516

столовые и технические

13

ООО «СГИВ»

Республика Дагестан, Магарамкентский

317,5

3486

столовые и технические

Валовой сбор в 2015 г., тонн

Сорта винограда (столовые или технические)

район 14

ООО «ДКК-СТ»

Республика Дагестан, Дербентский район

912

3104

технические

15

СПК «Нововикринский»

Республика Дагестан, Каякентский район

168

2410

столовые и технические

16

ГУП «Каякентское»

Республика Дагестан, Каякентский район

525

2154

столовые и технические

17

ООО «Зардиян»

Республика Дагестан, Сулейман-Стальский

181

1735

столовые и технические

район 18

ГУП «Комсомольское»

Республика Дагестан, Кайтагский район

169

1660

столовые и технические

19

ЗАО «Левокумское»

Ставропольский край, Левокумский район

538,49

932,7

технические и столовые

20

ООО «Винодельня «Ведерниковъ»

Ростовская область, Константиновский район

149,9

811

технические

21

ООО «Агрофирма «Герей-Тюз»

Республика Дагестан, Карабудахкентский

102

530

столовые и технические

22

ОАО «Янтарное»

Ростовская область, Мартыновский район

262,5

461

технические

23

ГУП РК «Плодовое»

Республика Крым, Бахчисарайский район

339

281

столовые и технические

24

ООО «Шато Южное»

Ростовская область, Мартыновский район

96,84

191

технические

25

ГУП «Винхоз «Нойбер»

Чеченская Республика, Гудермесский район

50

104

столовые

район

Как мы считали. В рейтинг вошли крупнейшие виноградарские предприятия, расположенные на территории Южного, Северо-Кавказского и Крымского федеральных округов. Основание для ранжирования — валовой сбор продукции по итогам 2015 г., в тоннах. Информация о компаниях предоставлена региональными органами власти, курирующими сферу сельского хозяйства и продовольствия. Рейтинг носит ознакомительный характер и может использоваться только в частном порядке. Редакция будет признательна за дополнения и уточнения.

84–85 6–7 | Название | Название рубрики рубрики

Виноградарство в России Валовой сбор винограда в хозяйствах всех категорий (тыс. тонн)

Производство вина (без учета игристого вина и коньяка), млн дал

1980 г.

1,00+300+= 1300

2010 г.

541+541+541+= 54,1

2012 г.

240+= 240

2011 г.

478+478+478+= 47,8

2013 г.

440+= 440

2012 г.

418+418+418+= 41,8

2014 г.

528+= 528

2013 г.

360+360+360+= 36

2015 г.

475=+ 475

2014 г.

322+322322 + += 32,2

2016 г.

485=+ 485 (прогноз)

2015 г.

399+399399 + += 39,9 400+400+400+= 40

2016 г.

Источник: Некоммерческая организация «Союз виноградарей и виноделов России»

Структура производства винодельческой продукции (не включая коньяки), млн дал

���

ЮФО (без Крыма)

1,00+1,00+650+= 26,5

СКФО

1,00+620+= 16,2

Северо-Западный ФО

1,00+210+= 12,1

Крым и Севастополь

820+= 8,2

ПФО

670=+ 6,7

ЦФО

580+= 5,8

Уральский ФО

170+= 1,7

Производство виноматериала, млн дал 2013

161+161+=

16,1

2014

270+270+=

27

2015

364+364+=

36,4 (из них на Крым приходится — 5,9) Источник: Минсельхоз РФ

Уровень господдержки на закладку и уход за виноградниками из федерального бюджета, млн руб.

16,1

1015,5

2419

2013

2014

2015

Источник: Концепция развития виноградарства и виноделия в РФ на период 2016-2020 годов и плановый период до 2025 года

Более 20 лет команда опытных виноделов ООО КПП «Северское» производит кубанские вина.

Для созревания вин применяют дубовую щепу из французских и американских сортов дуба, что придает несравнимый аромат и изысканный вкус винам, сокращает срок их созревания и облагораживает букет. Система менеджмента предприятия сертифицирована на соответствие международным стандартам ISO 9001:2015, ISO 22000:2005 (безопасность пищевой продукции на принципах HACCP).

18+

352114 Краснодарский край, ст. Северская, ул. Ленина, 239, e-mail: kubanvinodel@gmail.com

РЕКЛАМА

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Кубанское виноделие

тел.: (861) 234-23-26/27/28/29, www.kubvinodel.com

| Начальное название | Садоводство

2–3 86–87

Яблоко раздора Как эмбарго влияет на формирование бренда «русское яблоко» Ìèíçäðàâ ÐÔ ðåêîìåíäóåò ïîòðåáëÿòü êàæäîìó ðîññèÿíèíó íå ìåíåå 50 êèëîãðàììîâ ÿáëîê â ãîä. Ïðè ýòîì îáúåì îòå÷åñòâåííûõ ïëîäîâ åäâà ëè ïîêðûâàåò ïîëîâèíó ïîòðåáíîñòåé íàñåëåíèÿ, à äåôèöèò ïðîèçâîäñòâà ñîñòàâëÿåò, ïî ñàìûì îïòèìèñòè÷íûì ïîäñ÷åòàì, îêîëî 1 ìëí òîíí. Êàê ñêîðî Ðîññèÿ ñìîæåò âûéòè èç èìïîðòîçàâèñèìîñòè ïî äàííîìó íàïðàâëåíèþ è êàêèõ øàãîâ äëÿ ýòîãî îò ãîñóäàðñòâà æäóò ñàäîâîäû, âûÿñíÿë «Âåñòíèê ÀÏÊ». Текст: Алла Ленько |

Запретный плод. Çà ïîñëåäíèå òðè ãîäà äîëÿ ïëîäîâî-ÿãîäíîãî èìïîðòà ñîêðàòèëàñü ïðàêòè÷åñêè âäâîå. Îñîáåííî ýòî àêòóàëüíî äëÿ ñåìå÷êîâûõ êóëüòóð, â ÷àñòíîñòè äëÿ ÿáëîê. Åñëè â 2013 ãîäó ââîçèëîñü ïîðÿäêà 1,4 ìëí òîíí ýòèõ ïëîäîâ, òî â ïðîøëîì ãîäó ÷óòü áîëüøå 880 òûñ. òîíí. Ãëîáàëüíî èçìåíèëàñü è êàðòà èìïîðòåðîâ. Äîëãèå ãîäû áåçîãîâîðî÷íûì ëèäåðîì áûëà Ïîëüøà: â 2013 ãîäó ïîëüñêèõ ÿáëîê â Ðîññèþ áûëî ââåçåíî îêîëî 700 òûñ. òîíí, â 2014-ì — ÷óòü áîëüøå 400 òûñ. òîíí, â 2015-ì â ñâÿçè ñ ýìáàðãî, ïî îôèöèàëüíûì äàííûì, íå áûëî çàâåçåíî íè îäíîãî ïëîäà. Ñíèçèëèñü òàêæå îáúåìû ïîñòàâîê èç Ìîëäîâû, Àçåðáàéäæàíà è Êèòàÿ. Ïðè ýòîì, ïî äàííûì Íàöèîíàëüíîãî ïëîäîîâîùíîãî ñîþçà, áîëåå ÷åì â òðè ðàçà â ïðîøëîì ãîäó âîçðîñ èìïîðò ÿáëîê èç

Áåëîðóññèè — ñ 86 òûñ. òîíí â 2013 ãîäó äî 417 òûñ. òîíí â 2015-ì, à òàêæå èç Ñåðáèè — ñ 69 òûñ. òîíí äî 157 òûñ. òîíí çà àíàëîãè÷íûé ïåðèîä. Èçìåíåíèÿ â ñòðóêòóðå èìïîðòà, ñ îäíîé ñòîðîíû, äàëè âîçìîæíîñòü âûéòè íà ïðèëàâêè ìàãàçèíîâ îòå÷åñòâåííîìó ïðîèçâîäèòåëþ. Îäíàêî â ñâÿçè ñ ýòèì îñòðåå îáîçíà÷èëàñü äðóãàÿ ïðîáëåìà — äåôèöèò ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà â ïëîäîâî-ÿãîäíîé îòðàñëè. Òàê, íåîáõîäèìûé îáúåì ÿáëîê äëÿ ïðîäàæè â ñâåæåì âèäå äîëæåí ñîñòàâëÿòü áîëåå 1,6 ìëí òîíí. Äåôèöèò æå ïðîèçâîäñòâà ñåãîäíÿ ñîñòàâëÿåò áîëåå 1 ìëí òîíí. Ñîãëàñíî ãîñóäàðñòâåííîé ïðîãðàììå, ê 2020 ãîäó ïîòåíöèàëüíàÿ åìêîñòü ðûíêà îöåíèâàåòñÿ â 3 ìëí òîíí. Ïëîùàäè ñàäîâ äëÿ ýòîãî íóæíî óâåëè÷èòü åùå êàê ìèíèìóì íà 70 òûñ. ãåêòàðîâ. Íàäî îòìåòèòü, ÷òî çà ïîñëåäíèå ãîäû ôèíàíñîâàÿ ïîääåðæêà äàííîé îòðàñëè ñî ñòîðîíû ãîñóäàðñòâà óâåëè÷èëàñü. Äëÿ ïðèìåðà: â 2014 ãîäó óðîâåíü ãîñïîääåðæêè ïðîèçâîäèòåëåé ôðóêòîâ è ÿãîä ñîñòàâëÿë ÷óòü áîëüøå 400 ìëí ðóáëåé, â 2015-ì íà ðàçâèòèå ñàäîâîäñòâà âûäåëèëè óæå 1,8 ìëðä ðóáëåé, à â 2016-ì — ïî÷òè 2,5 ìëðä. Ñïåöèàëèñòû ñõîäÿòñÿ âî ìíåíèè, ÷òî ñåãîäíÿ ñëîæèëàñü íàèáîëåå áëàãîïðèÿòíàÿ ñèòóàöèÿ äëÿ ðàçâèòèÿ ïëîäîâîäñòâà â Ðîññèè. «Ïðè÷èí ýòîìó äâå: âî-ïåðâûõ, ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîääåðæêà íà çàêëàäêó ìíîãîëåòíèõ íàñàæäåíèé è óõîäíûå ðàáîòû, — ãîâîðèò директор компании «ЗИГсад» Николай Щербаков. — Âîâòîðûõ, ýìáàðãî íà ââîç ïðîäóêöèè èç ñòðàí Åâðîïû è, êàê ñëåäñòâèå, ñïðîñ íà íàøè ïëîäû. Ìíå êàê ïðåäïðèíèìàòåëþ, ðàçðàáàòûâàþùåìó ñòðàòåãèþ ðàçâèòèÿ áèçíåñà íà 5-10 ëåò, òðåâîæíî îæèäàòü, ÷òî ñèòóàöèÿ èçìåíèòñÿ. Õîòåëîñü áû, ÷òîáû äî 2025 ãîäà ñóáñèäèè íà çàêëàäêó ñàäîâ íå óìåíüøàëèñü, à íà ñàäû ïëîòíîñòüþ áîëåå 1500 äåðåâüåâ íà ãåêòàð óâåëè÷èëèñü».  òîì, ÷òî ýìáàðãî èäåò íà ïîëüçó îòå÷åñòâåííûì ïðîèçâîäèòåëÿì, óáåæäåí è президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин: «Ìû ïî-ïðåæíåìó åæåãîäíî çàâîçèì ïðèìåðíî 1,2 ìëí òîíí ÿáëîê. Èìïîðòèðîâàòü ãîòîâîå ÿáëîêî â Ðîññèþ, êîòîðàÿ â ñîñòîÿíèè âûðàùèâàòü åãî ñàìà, — ýòî àáñóðä. Ïîýòîìó ÿ óáåæäåí, ÷òî ýìáàðãî íàäî ïðîäîëæàòü è íóæíî âñÿ÷åñêè ðàçâèâàòü ñîáñòâåííîå õîçÿéñòâî. Ïðèîáðåòàòü ñòîèò òîëüêî îñíîâíûå ñðåäñòâà ïðîèçâîäñòâà â âèäå

ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà». Ïðè ýòîì ýêñïåðò îòìå÷àåò, ÷òî ñðåäñòâ, êîòîðûå ñåé÷àñ çàëîæåíû â áþäæåòå íà ðàçâèòèå ñàäîâîäñòâà, äëÿ ðåàëèçàöèè öåëåé ïî èìïîðòîçàìåùåíèþ âñå æå íåäîñòàòî÷íî. «Äëÿ òîãî ÷òîáû âûïîëíèòü çàäà÷è, êîòîðûå óêàçàíû â ãîñóäàðñòâåííîé ïðîãðàììå, íåîáõîäèìî äîïîëíèòåëüíî âûäåëèòü íå ìåíåå 1,5 ìëðä ðóáëåé. Åñëè æå ìû ãîâîðèì â öåëîì îá èìïîðòîçàìåùåíèè â äàííîé îòðàñëè, òî äåôèöèò ñîñòàâëÿåò åùå áîëüøå — ñâûøå 3 ìëðä ðóáëåé», — ñ÷èòàåò Èãîðü Ìóõàíèí.  öåëîì ýêñïåðòû ñõîäÿòñÿ âî ìíåíèè, ÷òî ïëîäîâîäñòâî äîëæíî ñòàòü îäíèì èç ïðèîðèòåòíûõ íàïðàâëåíèé ãîñïîääåðæêè óæå ñåé÷àñ. Òàê êàê ñ ñàäîâ, çàëîæåííûõ ñåãîäíÿ, èíâåñòîðû ïîëó÷àò îòäà÷ó òîëüêî ÷åðåç 4-5 ëåò (çàêëàäêà ñàäîâ èíòåíñèâíîãî è ñóïåðèíòåíñèâíîãî òèïà). Âåäü èìåííî ñòîëüêî âðåìåíè òðåáóåòñÿ ñàäó, ÷òîáû âûéòè íà ïîëíîå ïëîäîíîøåíèå è ïðîìûøëåííûå îáúåìû ïðîèçâîäñòâà. È, ïîõîæå, âëàñòè íàìåðåíû íå óïóñòèòü ýòî âûãîäíîå äëÿ ðàçâèòèÿ îòðàñëè âðåìÿ. Êàê îòìåòèë министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, òàê, êàê ñåé÷àñ, íàøåìó ñàäîâîäñòâó íå ïîìîãàëè íèêîãäà, äàæå â ñîâåòñêîå âðåìÿ. «Íà çàêëàäêó òðàäèöèîííûõ ñàäîâ ðàíüøå âûäåëÿëîñü 19 òûñ. ðóáëåé íà ãåêòàð. Çà ãîä ìû ïîäíÿëè ñóáñèäèè äî 53 òûñ. ðóáëåé. Íà çàêëàäêó èíòåíñèâíûõ ñàäîâ ðàíüøå âûäåëÿëîñü 68 òûñ. ðóáëåé íà ãåêòàð, òåïåðü 232 òûñ. ðóáëåé. Íà ðàñêîð÷åâêó â 2,5 ðàçà óâåëè÷èëèñü ñóáñèäèè — äî 18 òûñ. ðóáëåé íà ãåêòàð. Ìû èç ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà íà ðàçâèòèå ñàäîâîäñòâà òðàòèì 2,5 ìëðä ðóáëåé. Ýòî â ïÿòü ðàç áîëüøå, ÷åì áûëî 1,5 ãîäà íàçàä. Ýòî ñèãíàë, êîòîðûé áèçíåñìåíû äîëæíû óñëûøàòü è ñäåëàòü âûâîäû», — ïðîêîììåíòèðîâàë ìèíèñòð.

Сад будущего. Ïî àíàëèòè÷åñêèì äàííûì Ìèíñåëüõîçà ÐÔ, ÷òîáû íàêîðìèòü Ðîññèþ ê 2020 ãîäó ïëîäàìè, íåîáõîäèìî ê óæå èìåþùèìñÿ ïðèìåðíî 50 òûñ. ãà ñàäîâ çàëîæèòü åùå íå ìåíåå 70 òûñ. ãà. «Ñîãëàñíî ïëàíó ïî ãîñïðîãðàììå, â òåêóùåì ãîäó â íàøåé ñòðàíå äîëæíî áûòü çàëîæåíî ïîðÿäêà 10,5 òûñ. ãà ÿáëîíåâûõ ñàäîâ, à äëÿ òîãî ÷òîáû ïîëíîñòüþ óéòè îò èìïîðòîçàâèñèìîñòè íà ïðîòÿæåíèè ïÿòè ëåò, íàäî ñàæàòü 15-20 òûñ. ãà åæåãîäíî», — ñ÷èòàåò Èãîðü Ìóõàíèí. Ñîãëàñíî äàííûì Ðîññòàòà, â òå÷åíèå ïîñëåäíèõ ÷åòûðåõ ëåò ïëîùàäè íîâûõ ñàäîâ â ñòðàíå óâåëè÷èâàþòñÿ:

4–5 | Название рубрики 88–89 | Садоводство

â 2013 ãîäó áûëî çàëîæåíî 9,3 òûñ. ãà, â 2014-ì öèôðà ÷óòü ñíèçèëàñü — äî 8 òûñ. ãà, â 2015-ì ñàäîâîäû âûøëè íà ðåêîðäíûå ïîêàçàòåëè è çàëîæèëè ñâûøå 14 òûñ. ãà, ïðîãíîç íà 2016-é òàêæå îïòèìèñòè÷åí — 10,6 òûñ. ãà. Ãëàâíîå, óáåæäåíû ýêñïåðòû, íå ñáàâëÿòü òåìïû. Ïîñëåäîâàòåëüíîå íàðàùèâàíèå îáúåìîâ â ïåðâóþ î÷åðåäü íàáëþäàåòñÿ â òåõ ðåãèîíàõ, ãäå ñàäîâîäñòâî ïîääåðæèâàëîñü â ðàìêàõ ðåãèîíàëüíûõ âåäîìñòâåííûõ ïðîãðàìì åùå äî 2015 ãîäà — â Êàáàðäèíî-Áàëêàðèè, Ñòàâðîïîëüñêîì êðàå, Áåëãîðîäñêîé îáëàñòè è ò. ä. Äëÿ òîãî ÷òîáû áûñòðî âûðàñòèòü ñâîå ðîññèéñêîå ÿáëîêî íå òîëüêî äëÿ âíóòðåííåãî, íî è äëÿ âíåøíåãî ðûíêà, âàæíî ðåøèòü åùå îäèí âîïðîñ, à èìåííî: êàêèì äîëæåí áûòü ñàä áóäóùåãî? Àëåêñàíäð Òêà÷åâ ñ÷èòàåò, ÷òî «åñëè ìû õîòèì ñîçäàòü áðåíä «ðóññêîå ÿáëîêî», áóäóùåå íàøåãî ñàäîâîäñòâà çàêëþ÷àåòñÿ â ñîçäàíèè èíòåíñèâíûõ ñàäîâ íà øïàëåðå ñ ñåòêîé è ñ óðîæàéíîñòüþ äî 50 òîíí ñ ãåêòàðà». Ýòà ñîâðåìåííàÿ òåõíîëîãèÿ ïðîèçâîäñòâà óæå äàâíî ïðèìåíÿåòñÿ â Åâðîïå è ïîñëåäíèå ëåò ñåìü âíåäðÿåòñÿ â ñàäîâîä÷åñêèõ õîçÿéñòâàõ Ðîññèè. «Çàëîæèòü èíòåíñèâíûé ñàä, à òåì áîëåå äîáèòüñÿ îò íåãî ýôôåêòèâíîãî ïëîäîíîøåíèÿ — ýòî çàäà÷à, êîòîðóþ íå òàê ïðîñòî ðåøèòü, äàæå åñëè âû íå íîâè÷îê â îòðàñëè. Âåäü èíòåíñèâíîå ñàäîâîäñòâî — ýòî ñëîæíàÿ ñèñòåìà âîçäåëûâàíèÿ, îñíîâàííàÿ íà êîìïëåêñíîì èñïîëüçîâàíèè ïðèðîäíûõ, ìàòåðèàëüíûõ, ôèíàíñîâûõ è òðóäîâûõ ðåñóðñîâ», — ãîâîðèò генеральный директор одного из íàèáîëåå âûñîêîóðîæàéíûå. Íàïðèìåð, óðîæàéíîñòü òðàäèöèîííîãî ýêñòåíñèâкрупнейших сельхозпредприятий КБР íîãî ñàäà íå ïðåâûøàåò 30 òîíí ñ ãåê«Сады Эльбруса» Ляна Арипшева. òàðà, èíòåíñèâíûé äàåò äî 40-50 òîíí, Äåéñòâèòåëüíî, äëÿ çàêëàäêè ñàäà òðàäèöèîííîãî áåçîïîðíîãî òèïà íóæíî à ñóïåðèíòåíñèâíûé — îò 50 äî 70 òîíí ñ ãåêòàðà. Âûõîä âûñøèõ òîâàðíûõ ñîðòîâ â ñðåäíåì îò 400 òûñ. ðóáëåé íà ãåêòàð, ïðè ýòîì ó òðàäèöèîííûõ è èíòåíñèâíûõ ñîçäàíèå ñàäà ïî ñîâðåìåííîé øïàëåðñàäîâ â öåëîì ñîïîñòàâèì (â ïðåäåëàõ íîé òåõíîëîãèè îáîéäåòñÿ ïðèìåðíî 40-60%), ó ñóïåðèíòåíñèâíûõ êîëåáëåòñÿ â 4 ìëí ðóáëåé íà ãåêòàð.  òàêîì ñëó÷àå îò 70-95%. çà÷åì îòñòóïàòü îò òðàäèöèè? Êàçàëîñü Âî-âòîðûõ, îíè èìåþò ðàííèé âûõîä íà áû, çàêîíîìåðíûé âîïðîñ. Íî òîëüêî íà ïåðâûé âçãëÿä. Áîëüøèíñòâî àíàëèòèêîâ ïîëíîå ïëîäîíîøåíèå, è, êðîìå òîãî, èíòåíñèâíûé ñàä øïàëåðíîãî òèïà èìååò ñõîäÿòñÿ âî ìíåíèè, ÷òî â ñîâðåìåííûõ óñëîâèÿõ, îñîáåííî êîãäà ïåðåä îòðàñëüþ çíà÷èòåëüíî áîëåå âûñîêóþ áþäæåòíóþ ýôôåêòèâíîñòü ïî ñðàâíåíèþ ñ áåññòîèò çàäà÷à ôîðìèðîâàíèÿ ðàñòóùåãî øïàëåðíûì: ïî îöåíêå Ïëîäîîâîùíîãî ðûíêà, ïóòü èíòåíñèâíîãî ñàäîâîäñòâà ñîþçà, îáúåì ïîñòóïëåíèé ÍÄÑ â áþäæåò ýêîíîìè÷åñêè áîëåå âûãîäíûé. çà ñðîê æèçíè òàêîãî ñàäà â òðè ðàçà Âî-ïåðâûõ, ñàäû øïàëåðíîãî òèïà âûøå è ñîñòàâëÿåò ïîðÿäêà 15,5 òûñ. ðóáëåé ñ ãåêòàðà ïðîòèâ 5 òûñ. ðóáëåé www.vestnikapk.ru |

«Мы из федерального бюджета на развитие садоводства тратим 2,5 млрд рублей. Это в пять раз больше, чем было 1,5 года назад. Это сигнал, который бизнесмены должны услышать и сделать выводы». ñ ýêñòåíñèâíîãî. È òðåòüå, ïëîäû èíòåíñèâíîãî ñàäîâîäñòâà â áîëüøåé ìåðå îòâå÷àþò ñîâðåìåííîìó ïîíÿòèþ «òîâàðíûé âèä»: ÿáëîêè èìåþò êðóïíûé êàëèáð, ðîâíûé îêðàñ è ò. ï. Íåñìîòðÿ íà ýòè ïðåèìóùåñòâà, èíâåñòîðû ïîêà íå òàê îõîòíî èäóò â äàííóþ îòðàñëü, êàê òîãî õîòåëîñü áû â óñëîâèÿõ ïîëíîé îáåñïå÷åííîñòè îòå÷åñòâåííîãî ðûíêà ÿáëîêàìè ðîññèéñêîãî ïðîèçâîäñòâà. Îäíèì èç òîðìîçÿùèõ ìåõàíèçìîâ ÿâëÿåòñÿ óðîâåíü ñóáñèäèé. Ïðèìå÷àòåëüíî, ÷òî ñåãîäíÿ îáúåì ãîñïîääåðæêè îäèíàêîâ äëÿ âñåõ òèïîâ ñàäîâ. Íî äëÿ çàêëàäêè ñóïåðèíòåíñèâíîãî ñàäà òðåáóåòñÿ â ÷åòûðå ðàçà áîëüøå èíâåñòèöèé, ÷åì äëÿ çàêëàäêè òðàäèöèîííîãî ñàäà ðîâíî òàêîé æå ïëîùàäè. Òàêèì îáðàçîì, â ðàìêàõ ñóììàðíîãî

Российское садоводство Производство плодов и ягод в хозяйствах всех категорий в РФ (тыс. тонн) 2942 999+999+996+999+999+996+= 2996 999+999+903+999+999+903+= 2900

2013 999+999+942+999+999+942+= 2014 2015

��

Производство плодов и ягод в 2015 г. по округам (тыс. тонн) ЮФО ЦФО ПФО СКФО Уральский ФО Сибирский ФО Крымский ФО (в 2016 г. вошел в состав ЮФО) Северо-Западный ФО Дальневосточный ФО îáúåìà èíâåñòèöèé äîëÿ ãîñïîääåðæêè äëÿ òðàäèöèîííûõ (ýêñòåíñèâíûõ) ñàäîâ ñîñòàâëÿåò ïîðÿäêà 85%, äëÿ ñàäîâ ñðåäíåé èíòåíñèâíîñòè — ïðèìåðíî òðåòü, äëÿ ñàäîâ âûñîêîé èíòåíñèâíîñòè — âñåãî ëèøü 15%. Òî åñòü ñòàíäàðòíûé îáúåì ñóáñèäèðîâàíèÿ ïîïðîñòó òåðÿåòñÿ íà ôîíå ñîáñòâåííûõ âûñîêèõ çàòðàò èíâåñòîðîâ. «Ïîýòîìó íåîáõîäèìî äèôôåðåíöèðîâàòü ðàçìåð ãîñóäàðñòâåííûõ ñóáñèäèé èñõîäÿ èç òèïà ñàäà, à íå òîëüêî ñ ó÷åòîì åãî ïëîùàäè», — ñ÷èòàåò президент

696 666+666+= 663 574+574+= 574 349+349+= 349 170+170+= 171 148+148=+ 147 133+133+= 133 133+133+= 131 36+36+= 36

696+696+=

ñíèçèòü öåíû íà ðîññèéñêóþ ïðîäóêöèþ è òåì ñàìûì ñòèìóëèðîâàòü ïîòðåáèòåëüñêèé ñïðîñ», — ïîä÷åðêèâàåò îí.

Что посеешь, то и пожнешь. Óâåëè÷åíèå îáúåìîâ çàêëàäêè ñàäîâ íàïðÿìóþ âåäåò ê ïîâûøåíèþ ïîòðåáíîñòåé â ïîñàäî÷íîì ìàòåðèàëå. Äåôèöèò â íåì â ñòðàíå ñóùåñòâîâàë âñåãäà. Äî 2014 ãîäà â ñðåäíåì åãî íåõâàòêà ñîñòàâëÿëà 20%. Îñíîâíûìè çàðóáåæíûìè ïîñòàâùèêàìè ñàæåíöåâ ïëîäîâûõ êóëüòóð ÿâëÿëèñü Èòàëèÿ, Ïîëüøà, Íèäåðëàíäû, Ñåðáèÿ, Ãåðìàíèÿ, Ãðåöèÿ Национального союза производителей è Òóðöèÿ.  óñëîâèÿõ èìïîðòîçàìåùåíèÿ плодов и овощей Сергей Королев. äîëÿ äåôèöèòà, ïî îöåíêå áîëüøèíñòâà È åùå îäíà ìåðà, êîòîðàÿ, ïî ìíåíèþ ýêñïåðòîâ, âûðîñëà äî 50 è áîëåå ïðîöåíýêñïåðòà, ïðèâåäåò ê ðàçâèòèþ îòå÷åñòâåííîãî ïëîäîâîäñòâà, — ýòî ñíèæåíèå òîâ. Äîëãîå âðåìÿ ïèòîìíèêè íàõîäèëèñü âíå çîíû âíèìàíèÿ ãîñóäàðñòâà. ÍÄÑ. Ñåãîäíÿ íà ÿáëîêè îí ñîñòàâëÿåò Ñåé÷àñ ñèòóàöèÿ ìåíÿåòñÿ.  ÷àñòíîñòè, 18%. ðàíüøå íà çàêëàäêó ïëîäîâûõ ïèòîìíè«Íà áîëüøèíñòâî âèäîâ ñåëüõîçïðîêîâ âûäåëÿëîñü 21 òûñ. ðóáëåé íà ãåêòàð, äóêöèè — êàðòîôåëü, îâîùè, ïòèöó, ñâèíèíó — ÍÄÑ — 10%. Ïðè ýòîì ó ÿáëîê, ñåãîäíÿ ïîãåêòàðíàÿ ñóáñèäèÿ âûðîñëà äî 200 òûñ. ðóáëåé. êîòîðûå ÿâëÿþòñÿ îñíîâíûì ôðóêòîì «Âî-ïåðâûõ, óâåëè÷èëàñü ãîñïîääåðæêà. äëÿ ðîññèÿí è íîðìà ïîòðåáëåíèÿ êîòîÓâåëè÷èëèñü çàêëàäêè ñàäîâ, — ãîâîðèò ðûõ ðåãëàìåíòèðîâàíà Ìèíçäðàâîì ÐÔ, ÍÄÑ âûøå ïî÷òè â äâà ðàçà. Ìû ñ÷èòàåì, директор крупного питомниковод÷òî ñíèæåíèå ÍÄÑ íà ÿáëîêè ïîçâîëèò íå ческого хозяйства Краснодарского òîëüêî ïîääåðæàòü îòå÷åñòâåííûõ ïðîèç- края «ЗИГсад», гендиректор Союза âîäèòåëåé, íî è ñòàáèëèçèðîâàòü è äàæå «Садоводы Кубани» Николай

Всего в РФ произведено

2900 тыс. тонн

Источник: Минсельхоз РФ

Щербаков. — Âî-âòîðûõ, âûðîñëà

âàëþòà, ñîîòâåòñòâåííî, öåíà çàðóáåæíûõ ñàæåíöåâ óâåëè÷èëàñü. È ïëîäîâîäû ñòàëè îáðàùàòüñÿ ê íàì». Äî 2015 ãîäà â ýòîì ïèòîìíèêå åæåãîäíî âûðàùèâàëè äî 200 òûñ. ñàæåíöåâ ïëîäîâûõ êóëüòóð.  2015-2016 ãîäàõ óâåëè÷èëè îáúåìû äî 400 òûñ. ñàæåíöåâ. «Â 2018 ãîäó ìû ïëàíèðóåì âûðàñòèòü 1 ìëí øòóê ñàæåíöåâ. Åñëè ñèòóàöèÿ íà ðûíêå íå èçìåíèòñÿ, òî è ñïðîñ íà ñàæåíöû áóäåò èìåòü ìåñòî. Íî õîòåëîñü áû, ÷òîáû ïðîöåññ ïîëó÷åíèÿ êðåäèòà íà îáîðîòíûå ñðåäñòâà äëÿ âûðàùèâàíèÿ ñàæåíöåâ óïðîñòèëè. Ìû íå ìîæåì ïðåäîñòàâèòü â çàëîã ðàñòóùèå â òåêóùåì ãîäó ñàæåíöû è, êàê ñëåäñòâèå, ïîëó÷èòü êðåäèò. Êàê ïðàâèëî, ïîëó÷èòü êðåäèò â Ðîññåëüõîçáàíêå íåâîçìîæíî, ëåã÷å ýòî ñäåëàòü â íåïðîôèëüíîì áàíêå», — óòî÷íÿåò ðóêîâîäèòåëü Ñîþçà «Ñàäîâîäû Êóáàíè». Ïî ïðåäâàðèòåëüíûì äàííûì, ñåãîäíÿ â ñòðàíå ðàáîòàåò 208 ïèòîìíèêîâ, êîòîðûå ïðîèçâîäÿò 10 ìëí ñàæåíöåâ â ãîä. Ïîëîâèíà èç íèõ ïðèõîäèòñÿ íà Êðàñíîäàðñêèé êðàé. Äëÿ òîãî ÷òîáû çàëîæèòü â ñòðàíå åùå ïîðÿäêà 70 òûñ. ãà ñàäîâ, ïîòðåáóåòñÿ áîëåå 100 ìëí ñàæåíöåâ. «Äëÿ þæíûõ òåððèòîðèé ïîäõîäÿò ñîðòà, êîòîðûå ñåé÷àñ

90–91 6–7 | Название | Название рубрики рубрики

Российское садоводство

��

Закладка садов интенсивного типа в текущем году (га) * ЮФО

823+823+=

ЦФО

568+568+=

СКФО

505+505+=

Крымский ФО (в 2016 г. вошел в состав ЮФО) 122+122+=

568 505

122 97

823

ПФО

97+97+=

Сибирский ФО

3+=

Дальневосточный ФО

+1=

Уральский

не было закладки на данный период

3 1

Питомники семечковой культуры в РФ (тыс. шт. ) * 2015

2016 (план)

Отечественная селекция

1,00+486+=

Иностранная селекция

277+=

1855

9917

1,00+426+= 640+=

9519

4271

* Данные на май 2016 г.

õðàíèòü. Ñòðîèòåëüñòâî ïëîäîâî-ÿãîäíûõ õðàíèëèù — êàìïàíèÿ âåñüìà çàòðàòíàÿ. Áåç ïðèâëå÷åíèÿ ñåðüåçíûõ èíâåñòèöèé èëè êðåäèòíûõ ñðåäñòâ ýòî íå îñèëèòü äàæå êðóïíûì êîìïàíèÿì, íå ãîâîðÿ óæå î ñðåäíèõ è ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ. Êàê ðåøàòü ýòîò âîïðîñ? Ýêñïåðòû âèäÿò íåñêîëüêî âîçìîæíûõ âàðèàíòîâ. È âî ìíîãîì ïðåäëàãàþò îïèðàòüñÿ íà îïûò òåõ ñòðàí, êîòîðûå ñäåëàëè â ñâîå âðåìÿ ðûâîê â ïëîäîâîé îòðàñëè.  ÷àñòíîñòè, íà Ïîëüøó, ãäå óðîâåíü ãîñïîääåðæêè ñàäîâîäñòâà íà ïîðÿäîê âûøå, ÷åì â Ðîññèè, à õîëîäèëüíûå êàìåðû äëÿ õðàíåíèÿ ïëîäîâ è âîâñå ñòðîèëèñü çà ñ÷åò ãîñóäàðñòâåííîãî áþäæåòà.  ÐÔ æå â ïðîøëîì Витамины круглый год. Ïðè ïîãîäó ñóáñèäèðîâàíèå ñòðîèòåëüñòâà ñëåäîâàòåëüíîé ïîääåðæêå ðàçâèòèÿ õîëîäèëüíûõ ñêëàäîâ ñîñòàâëÿëî âñåãî îòðàñëè ñàäîâîäñòâà è ïèòîìíèêîâîä8 òûñ. ðóáëåé íà òîííó. ñòâà êàê åãî âàæíåéøåé ñîñòàâëÿþùåé, «Íàøè çàòðàòû íà çàêëàäêó ñóïåðèíòåíïðè ñâîåâðåìåííîì ôèíàíñèðîâàíèè è ìàñøòàáíîì ïåðåõîäå íà èíòåíñèâíóþ ñèâíîãî ñàäà ñîñòàâëÿþò ïîðÿäêà 5 ìëí ðóáëåé íà ãåêòàð. Èç íèõ ñòðîèòåëüñòâî è ñóïåðèíòåíñèâíóþ òåõíîëîãèþ ïðîèçôðóêòîõðàíèëèù — ýòî îêîëî 40% âîäñòâà, ïî îïòèìèñòè÷íûì ïðîãíîçàì, â òå÷åíèå ïÿòè ëåò Ðîññèÿ ñìîæåò óéòè îò îò îáùåé ñòîèìîñòè èíâåñòïðîåêòà. ÿáëî÷íîé èìïîðòîçàâèñèìîñòè. Íî ÷òîáû Ïîýòîìó ñóáñèäèðîâàíèå ýòîé ÷àñòè çàòðàò òàêæå íåîáõîäèìî óâåëè÷èòü», — ïëîäàìè ñàäîâîä÷åñêîãî òðóäà ìîæíî áûëî íàñëàæäàòüñÿ êðóãëûé ãîä, íåîáõî- óáåæäåí руководитель дивизиона äèìî ïîíèìàòü, ãäå âñå ïðîèçâåäåííîå «Сады», крупнейшего вертикально ïðîèçâîäÿò â Êðàñíîäàðñêîì êðàå, Êðûìó è Êàáàðäèíî-Áàëêàðèè. Íî ãäå íàì áðàòü çèìîñòîéêèå ñîðòà â íóæíûõ îáúåìàõ äëÿ ñàäîâ, íàïðèìåð öåíòðàëüíîé çîíû Ðîññèè? Ïî ýòîìó íàïðàâëåíèþ òîæå íàäî ïèòîìíèêè ðàçâèâàòü, âåñòè íàó÷íî îáîñíîâàííóþ ðàáîòó», — êîììåíòèðóåò Èãîðü Ìóõàíèí.  áëèæàéøåì áóäóùåì Ìèíñåëüõîç Ðîññèè íàìåðåí ñîçäàòü ðååñòð âñåõ ïèòîìíèêîâ ñòðàíû è ïðîâîäèòü êîíòðîëü çà ïðîèçâîäèìîé èìè ïðîäóêöèåé. À êàæäûé ïèòîìíèê äîëæåí áóäåò èìåòü ñîîòâåòñòâóþùèé ñåðòèôèêàò êà÷åñòâà.

www.vestnikapk.ru |

интегрированного агрохолдинга «АФГ Националь» Олег Рьянов.

Ïî ìíåíèþ ïðåçèäåíòà Àññîöèàöèè ñàäîâîäîâ Ðîññèè, ìíîãèå ïðîáëåìû ìîæíî áûëî áû ðåøèòü è ñ ïîìîùüþ ëîãèñòè÷åñêèõ öåíòðîâ. «Îðèåíòèðîâàííûå íà õðàíåíèå, ïåðâè÷íóþ îáðàáîòêó è ñáûò ïðîäóêöèè, îíè ïîìîãóò èçáàâèòü ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé ñðàçó îò íåñêîëüêèõ ïðîáëåì», — ñ÷èòàåò Èãîðü Ìóõàíèí. Ýêñïåðòû óâåðåíû, ÷òî ââåäåíèå ïðîäîâîëüñòâåííîãî ýìáàðãî ïîñëóæèëî ñòèìóëîì äëÿ èíòåíñèâíîãî ðàçâèòèÿ îòðàñëè, à íà ðûíêå ñëîæèëàñü áëàãîïðèÿòíàÿ êîíúþíêòóðà. È òåïåðü ãëàâíîå — íå óïóñòèòü ýòî âàæíîå âðåìÿ, óâåëè÷èâ ïîääåðæêó îòðàñëè ñî ñòîðîíû ãîñóäàðñòâà. Íåñìîòðÿ íà âûñîêóþ ïåðâè÷íóþ ôèíàíñîâóþ çàòðàòíîñòü ïðè çàêëàäêå íîâûõ ñàäîâ, à òàêæå íà òî, ÷òî îêóïàåìîñòè âëîæåííûõ ñðåäñòâ æäàòü ñòîèò òîëüêî ëåò ÷åðåç 10, ýòîò âèä áèçíåñà âñå æå áîëåå âûãîäíûé, ÷åì, íàïðèìåð, ïðîèçâîäñòâî îäíîëåòíèõ ðàñòåíèé. Ïðè÷åì íå òîëüêî äëÿ èíâåñòîðîâ è ïîòðåáèòåëåé, íî è äëÿ ãîñóäàðñòâà â öåëîì. Ïîñêîëüêó èíòåíñèâíûé ñàä íà÷èíàåò ïëîäîíîñèòü íà òðåòèé-÷åòâåðòûé ãîä, íî êîðìèò âñåõ êà÷åñòâåííûìè ÿáëîêàìè âïîñëåäñòâèè ìèíèìóì 20 ëåò. ||

Александр Никитин: «Наш регион занимает все более высокие позиции в производстве продовольствия»  Òàìáîâñêîé îáëàñòè àêòèâíî ðàçâèâàþòñÿ ñåêòîðû ðàñòåíèåâîäñòâà, ñàäîâîäñòâà è æèâîòíîâîäñòâà. Îá èííîâàöèîííîì îáíîâëåíèè îòðàñëè è î ïåðåõîäå åå íà áîëåå âûñîêîòåõíîëîãè÷íûé óðîâåíü ðàññêàçàë ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Òàìáîâñêîé îáëàñòè Àëåêñàíäð Íèêèòèí.

—  ñòðóêòóðå âàëîâîãî ðåãèîíàëüíîãî ïðîäóêòà äîëÿ ÀÏÊ — 27%. Ñåãîäíÿ Òàìáîâñêàÿ îáëàñòü íàõîäèòñÿ ñðåäè ëèäåðîâ â ÖÔÎ ïî ïðîèçâîäñòâó çåðíà, ñàõàðíîé ñâåêëû, ïîäñîëíå÷íèêà, ñîè, ñâèíèíû, ñïèðòà è ñàõàðà. Ïðè÷åì ïî âûïóñêó ñâèíèíû ðåãèîí çàíèìàåò òðåòüå ìåñòî ïî Ðîññèè, ïî ïðîèçâîäñòâó ñàõàðà ó íàñ ïÿòàÿ ïîçèöèÿ ïî ñòðàíå, ïî ñîå — äåâÿòàÿ, à ïî ìÿñó ïòèöû ìû âõîäèì â òîï-20. Àãðîïðîìûøëåííûé êîìïëåêñ — îäíà èç ñàìûõ èíâåñòèöèîííî åìêèõ îòðàñëåé ýêîíîìèêè. Àêòèâíî èíâåñòèöèè èäóò â ñòðîèòåëüñòâî æèâîòíîâîä÷åñêèõ êîìïëåêñîâ ñ èñïîëüçîâàíèåì ñîâðåìåííûõ òåõíîëîãèé, à òàêæå â èíôðàñòðóêòóðó ïîä èíâåñòïëîùàäêè. Åæåãîäíûé îáúåì èíâåñòèöèé â ÀÏÊ ïðåâûøàåò 30 ìëðä ðóáëåé. Ëîêîìîòèâàìè â æèâîòíîâîä÷åñêîé ñôåðå ÿâëÿþòñÿ òàêèå êðóïíûå ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿ, êàê: «Òàìáîâñêèé áåêîí» (ÃÊ «Ðóñàãðî»), «×åðêèçîâî-ñâèíîâîäñòâî», ÐÀÑÊ, ÎÎÎ «Öåíòðàëüíîå», ÎÎÎ «Çîëîòàÿ íèâà». Ýòè ïÿòü ïðåäïðèÿòèé ïðîèçâîäÿò îêîëî 50% òàìáîâñêîãî ìÿñà. Çàìå÷ó, ÷òî ïî èòîãàì ïðîøëîãî ãîäà êàæäóþ ÷åòâåðòóþ òîííó ïðèðîñòà ìÿñà â ñòðàíå îáåñïå÷èëè òàìáîâñêèå ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè.  2016 ãîäó âûïóñòèëè ïåðâóþ Текст: Ольга Романова |

ïðîäóêöèþ «Òàìáîâñêàÿ èíäåéêà» è Òîêàðåâñêàÿ ïòèöåôàáðèêà. Ïðè÷åì ïðîèçâîäñòâî ìÿñà èíäåéêè — ýòî ñîâìåñòíûé ñ èñïàíöàìè ïðîåêò (õîëäèíã Grupo Fuertes), êîòîðûé ðåàëèçîâàí, íåñìîòðÿ íà ýêîíîìè÷åñêèå ñàíêöèè. Ãëàâíîé çàäà÷åé ðåãèîíàëüíûõ âëàñòåé íà áëèæàéøåå âðåìÿ ÿâëÿåòñÿ óâåëè÷åíèå ïðîèçâîäñòâà ìîëîêà. Óðîâåíü ñàìîîáåñïå÷åíèÿ ìîëîêîì íåäîñòàòî÷íûé íå òîëüêî â Òàìáîâñêîé îáëàñòè, íî è ïî âñåé Ðîññèè. Ïîýòîìó ðàçâèòèå ìîëî÷íîãî ñêîòîâîäñòâà — â ïðèîðèòåòå. Çà ïîñëåäíèå 3 ãîäà íà Òàìáîâùèíå â ýêñïëóàòàöèþ áûëî ââåäåíî ïÿòü êðóïíûõ ñîâðåìåííûõ êîìïëåêñîâ ïî ïðîèçâîäñòâó ìîëîêà íà 5,5 òûñ. êîðîâ. Íî äàëüíåéøåå ýôôåêòèâíîå ðàçâèòèå îòðàñëè íåâîçìîæíî áåç ðàçâèòèÿ ïëåìåííîé áàçû. Èìåííî ïîýòîìó âåäåòñÿ ðàáîòà ïî óâåëè÷åíèþ êîëè÷åñòâà ïëåìåííûõ õîçÿéñòâ, à òàêæå ïî ñîçäàíèþ ñåëåêöèîííî-ãåíåòè÷åñêèõ öåíòðîâ. Ñåãîäíÿ óæå ìîæíî ãîâîðèòü î ïðåäâàðèòåëüíûõ èòîãàõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ãîäà â ðàñòåíèåâîäñòâå. Âàëîâîé ñáîð çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ êóëüòóð ñîñòàâèë 3,5 ìëí òîíí, ñàõàðíîé ñâåêëû — 4,5 ìëí òîíí, ïîäñîëíå÷íèêà — îêîëî 700 òûñ. òîíí. Ýòî âïîëíå äîñòîéíûå èòîãè. Ïî ïðîèçâîäñòâó ôðóêòîâ, ÿãîä è îâîùåé ìû çàíèìàåì ïîêà ñëàáûå ïîçèöèè. Íî ñòàâèì ïåðåä ñîáîé àìáèöèîçíóþ çàäà÷ó — ñäåëàòü ðåãèîí îäíèì èç ëèäåðîâ ðàçâèòèÿ ñàäîâîäñòâà â ñòðàíå. Íà òåððèòîðèè îáëàñòè îáðàçîâàí ñàäîâîä÷åñêèé êëàñòåð, à â Ìè÷óðèíñêå ñîçäàí Ôåäåðàëüíûé íàó÷íûé öåíòð èì. È.Â. Ìè÷óðèíà «Ñàäîâîäñòâî.

Çäîðîâîå ïèòàíèå». Åãî ñòðàòåãè÷åñêîé öåëüþ ÿâëÿåòñÿ ðàçðàáîòêà íàó÷íî-òåõíîëîãè÷åñêèõ îñíîâ ðàçâèòèÿ àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà Ðîññèè. Ñåðüåçíûå çàäà÷è ñòîÿò ïåðåä ðåãèîíîì è â ñôåðå îâîùåâîäñòâà. Òàìáîâñêàÿ îáëàñòü ÿâëÿåòñÿ ïðèâëåêàòåëüíîé èíâåñòïëîùàäêîé äëÿ ðåàëèçàöèè ïðîåêòîâ ïî èííîâàöèîííûì òåõíîëîãèÿì âûðàùèâàíèÿ îâîùåé â çàêðûòîì ãðóíòå. Ìû ðàáîòàåì ñ èíâåñòîðàìè ïî ñòðîèòåëüñòâó òåïëè÷íûõ êîìïëåêñîâ íà òåððèòîðèè îáëàñòè ïëîùàäüþ áîëåå 90 ãà. Óñïåøíîñòü íîâûõ ïðîèçâîäñòâ çàâèñèò îò íàëè÷èÿ êâàëèôèöèðîâàííûõ êàäðîâ. Êàäðîâûé âîïðîñ ïðèçâàí ðåøèòü ïðîåêò «Àãðîáèçíåñ-îáðàçîâàíèå», îáúåäèíÿþùèé îðãàíû âëàñòè, ïðåäïðèÿòèÿ, ó÷åáíûå çàâåäåíèÿ è äàæå äåòñêèå ñàäû.

92–93 | ЦФО

| Тамбовская область

Альянс науки и практики Тамбовские крестьяне ознакомились с новой технологией обработки почвы Strip-Till Âåäåíèå áèçíåñà àãðîïðîìûøëåííîé íàïðàâëåííîñòè íåâîçìîæíî áåç ñîâåðøåíñòâîâàíèÿ òåõíîëîãèé è ïîñòîÿííîé ìîäåðíèçàöèè òåõîáåñïå÷åíèÿ. Äëÿ êà÷åñòâåííîé ðåàëèçàöèè ýòèõ êëþ÷åâûõ ôàêòîðîâ â 2009 ãîäó â Òàìáîâñêîé îáëàñòè áûë ñîçäàí Ðåãèîíàëüíûé èíôîðìàöèîííîêîíñóëüòàöèîííûé öåíòð ÀÏÊ, îñíîâíûìè çàäà÷àìè êîòîðîãî ñòàëè ñîäåéñòâèå àãðàðèÿì â ðåøåíèè îòðàñëåâûõ çàäà÷ è îêàçàíèå êîíñóëüòàöèîííîé è èíôîðìàöèîííîé ïîääåðæêè. Î äåÿòåëüíîñòè öåíòðà ðàññêàçàë «Âåñòíèêó» äèðåêòîð ÒÎÃÁÓ «ÐÈÊÖ ÀÏÊ» Àëåêñàíäð Ëåîíîâ.

— Ñåãîäíÿ ìíîãèå ñåëüñêèå æèòåëè îáëàñòè ñòàíîâÿòñÿ ïðåäïðèíèìàòåëÿìè. Ýòîìó ñïîñîáñòâóåò ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîääåðæêà, ïðåäóñìîòðåííàÿ ãîñïðîãðàììîé ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà íà 2013-2020 ãîäû. Ïðàêòèêà ïîêàçûâàåò, ÷òî ìíîãèå ñåëÿíå íå çíàþò î âîçìîæíîñòÿõ, êîòîðûå îòêðûâàåò ïåðåä íèìè ó÷àñòèå â ðåãèîíàëüíûõ ïðîãðàììàõ. Íàïðèìåð, â ðàìêàõ äåéñòâóþùèõ ïðîãðàìì àêòèâíî èäåò ðàáîòà ïî ïðåäîñòàâëåíèþ ãðàíòîâîé ïîääåðæêè ãðàæäàíàì, æåëàþùèì ñîçäàòü èëè ðàñøèðèòü ñâîé áèçíåñ â àãðàðíîé ñôåðå. Ñïåöèàëèñòû íàøåãî öåíòðà êîíñóëüòèðóþò âñåõ æåëàþùèõ ïî âîïðîñàì ïîäãîòîâêè ïàêåòà äîêóìåíòîâ íà ïîëó÷åíèå ãðàíòîâ. È ñåãîäíÿ àíàëèç êîëè÷åñòâà ó÷àñòíèêîâ â êîíêóðñíûõ îòáîðàõ ïîêàçûâàåò ïîëîæèòåëüíóþ äèíàìèêó, à ÷èñëî ïîáåäèòåëåé çà ïåðèîä ñ 2012-ãî ïî 2016 ãîä ñîñòàâèëî 60%. Äâà ãîäà íàçàä öåíòð ñòàë îêàçûâàòü óñëóãè ïî ÷èïèðîâàíèþ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ æèâîòíûõ, ïî ïå÷àòè àêòóàëèçèðîâàííîé êàðòîãðàôè÷åñêîé ïðîäóêöèè ïî çåìëÿì ñåëüõîçíàçíà÷åíèÿ â ðàçðåçå îòäåëüíûõ õîçÿéñòâ. Äëÿ ðàñïðîñòðàíåíèÿ ïåðåäîâîãî îïûòà âåäåíèÿ ïðîèçâîäñòâà â òåêóùåì ãîäó ñ ó÷àñòèåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ òîâàðîïðîèçâîäèòåëåé è ãëàâ ËÏÕ îáëàñòè ïðîâåäåíû 32 òåìàòè÷åñêèõ ïðàêòè÷åñêèõ ñåìèíàðà. Îäíèì èç ÿðêèõ ìåðîïðèÿòèé ðåãèîíà ÿâëÿåòñÿ Äåíü òàìáîâñêîãî ïîëÿ. Текст: Марина Коренец |

Справка. По итогам XVIII агровыставки «Золотая осень-2016» ТОГБУ «РИКЦ АПК» было награждено дипломом Минсельхоза РФ, серебряной и бронзовой медалями. По рейтингу Всероссийского института аграрных проблем и информатики им. А.А. Никонова, ТОГБУ «РИКЦ АПК» вошло в пятерку лидеров России по эффективности работы информационно-консультационных служб. Эти достижения стали возможны благодаря усилиям всего коллектива центра, сотрудники которого гордятся результатами своей работы и с оптимизмом смотрят в будущее.  2016 ãîäó îáìåí äîñòèæåíèÿìè è îïûòîì ðàáîòû ñîñòîÿëñÿ â Ðàññêàçîâñêîì ðàéîíå íà áàçå ÎÎÎ «Ðàññêàçîâñêîå», ãäå áûëè ïðîäåìîíñòðèðîâàíû òåõíîëîãèè âûðàùèâàíèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð ñ ïðèìåíåíèåì òåõíîëîãèè Strip-Till. Ó÷àñòíèêàì áûëà íàãëÿäíî ïðîäåìîíñòðèðîâàíà ýôôåêòèâíîñòü èñïîëüçîâàíèÿ â ïðîèçâîäñòâå èííîâàöèîííîé òåõíîëîãèè è ñîâðåìåííîé òåõíèêè. Âàæíûì àñïåêòîì

äëÿ àêòèâèçàöèè èííîâàöèîííûõ ïðîöåññîâ â îòðàñëè ÿâëÿåòñÿ íàëàæåííûé ìåõàíèçì îáùåíèÿ ìåæäó ïðåäñòàâèòåëÿìè íàóêè è êðåñòüÿíàìè. Äëÿ ðåàëèçàöèè ýòèõ öåëåé íàø öåíòð ñîòðóäíè÷àåò ñî ìíîãèìè íàó÷íûìè, ãîñóäàðñòâåííûìè è êîììåð÷åñêèìè îðãàíèçàöèÿìè, ïîäêëþ÷àåò ê ðåøåíèþ âîçíèêàþùèõ çàäà÷ ëó÷øèõ ñïåöèàëèñòîâ âóçîâ è ÍÈÈ Òàìáîâñêîé îáëàñòè.

АПК района работает эффективно

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

 ýòîì ãîäó â Ðàññêàçîâñêîì ðàéîíå Òàìáîâñêîé îáëàñòè óðîæàé ïîëó÷èëñÿ çíàòíûì — ñîáðàëè ïî 40 ö/ãà, à âñåãî — 234 òûñ. òîíí, ÷òî ñòàëî ëó÷øèì ðåçóëüòàòîì â ðåãèîíå. Êàê îòìå÷àåò èñïîëíÿþùèé ïîëíîìî÷èÿ ãëàâû ðàéîíà Àëåêñåé Ïîçäíÿêîâ, âûñîêèì ïîêàçàòåëÿì â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå ñïîñîáñòâóþò ýôôåêòèâíûå òåõíîëîãèè çåìëåäåëèÿ, âûñîêàÿ îáåñïå÷åííîñòü õîçÿéñòâ óäîáðåíèÿìè, òåõíèêîé, ÃÑÌ, à òàêæå àêòèâíàÿ èíâåñòïðîãðàììà, ðåàëèçóåìàÿ â òîì ÷èñëå ïðè ïîääåðæêå ãîñóäàðñòâà.  Ðàññêàçîâñêîì ðàéîíå ïðè 100-ïðîöåíòíîé óáðàííîé ïëîùàäè çàïëàíèðîâàíî íàáðàòü 255 òûñ. òîíí çåðíîâûõ, çåðíîáîáîâûõ è êóêóðóçû, ÷òî íà 7 òûñ. òîíí áîëüøå, ÷åì â 2015 ã. Ïîëó÷åí õîðîøèé óðîæàé ñàõàðíîé ñâåêëû (102,3 òûñ. ò) è ïîäñîëíå÷íèêà 37,7 (òûñ. ò). Íåîáõîäèìî îòìåòèòü ëèäåðîâ.  ÎÎÎ «ÑÕÏ Òðóä» óáðàíà îçèìàÿ ïøåíèöà ñ 1785 ãà ïðè óðîæàéíîñòè 49,5 ö/ãà, âàëîâîé ñáîð ñîñòàâèë 8800 òîíí.  ÎÎÎ «Ðàññêàçîâñêîå» ïîëó÷åíî 2800 òîíí ãîðîõà ïðè óðîæàéíîñòè 34,5 ö/ãà.  ÎÎÎ «ÐÀÑÊ» óðîæàéíîñòü êóêóðóçû íà çåðíî ñîñòàâèëà 115 ö/ãà.

Ïî âñåì êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ ðàéîíà ïîëó÷åíî 5252 òîííû ìîëîêà. Ïðîèçâåäåíî 12 643 òîííû ìÿñà â æèâîì âåñå, ÷òî íà 2707 òîíí áîëüøå ïî ñðàâíåíèþ ñ ïðîøëûì ãîäîì. Çíà÷èòåëüíàÿ ðàáîòà â ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿõ ïðîâåäåíà ïî çàêëàäêå ôóíäàìåíòà áóäóùåãî ãîäà. Îçèìûå êóëüòóðû ïîñåÿíû íà ïëîùàäè 25,5 òûñ. ãà, ÷òî íà 7 òûñ. ãà áîëüøå, ÷åì â 2015-ì. Îñíîâíûå ïîñåâû îçèìûõ ïðèõîäÿòñÿ íà ïøåíèöó. Ñóììà èíâåñòèöèé â îñíîâíîé êàïèòàë ïî âñåì êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ â 2016 ã. ñîñòàâèëà 1063 ìëí ðóá., â òîì ÷èñëå ïðèîáðåòåíî íîâîé òåõíèêè è îáîðóäîâàíèÿ íà ñóììó 578,4 ìëí ðóá. Îäíèì èç çíà÷èìûõ èíâåñòïðîåêòîâ â ðàéîíå ÿâëÿåòñÿ ñâèíîâîä÷åñêèé êîìïëåêñ ÎÎÎ «ÐÀÑÊ».  îêòÿáðå ÷èñëåííîñòü ñâèíîìàòîê ñîñòàâèëà 4203 ãîëîâû, îáúåì ïðîèçâîäñòâà — 12,5 òûñ. òîíí.  òåêóùåì ãîäó ÎÎÎ «ÐÀÑÊ» âëîæèëî 320,5 ìëí ðóá. â ñòðîèòåëüñòâî êîðìîöåõà. ÎÎÎ «Ëèïîâêà», ÎÎÎ «Íèêîëüñêîå», ÎÎÎ «Ðàññêàçîâñêîå» â 2016 ã. ïîñòðîèëè ñêëàäû äëÿ õðàíåíèÿ çåðíà îáùåé ïëîùàäüþ 11 òûñ. êâ. ìåòðîâ, îáùàÿ ñóììà èíâåñòèöèé ñîñòàâèëà 133,8 ìëí ðóá. Àãðàðèÿìè ðàéîíà áûëà ïîëó÷åíà ãîñïîääåðæêà èç ðàçíûõ óðîâíåé áþäæåòà íà ñóììó 106,7 ìëí ðóá., â òîì ÷èñëå ñóáñèäèè íà îêàçàíèå íåñâÿçàííîé ïîääåðæêè â îáëàñòè ðàñòåíèåâîäñòâà íà ñóììó 31,9 ìëí ðóá., íà âîçìåùåíèå ÷àñòè çàòðàò íà óïëàòó ïðîöåíòîâ — íà 67,4 ìëí.

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА — ВСЕГДА УДОБНО И ОПЕРАТИВНО!

Установите приложение из

Теперь вы можете читать информационно-аналитический журнал «Вестник АПК» в электронном виде

18+

Единая горячая линия:

РЕКЛАМА

vestnikapk.ru ideuromedia.ru

8 800 200-89-49

|

2–3 | Название рубрики 94–95 | ЦФО Тамбовская

область

«Тамбовские сады» обеспечивают российский рынок ягодами высокого качества Ââåäåíèå ñàíêöèé îòêðûëî äëÿ àãðîáèçíåñà îäíó èç ïåðñïåêòèâíûõ íèø, êîòîðàÿ ðàíåå áûëà ñëàáî ðàçâèòà â Ðîññèè, à èìåííî ïðîèçâîäñòâî ÿãîä. Âîâðåìÿ ñîðèåíòèðîâàòüñÿ è âîñïîëüçîâàòüñÿ ñèòóàöèåé ñóìåëè òàìáîâñêèå ïðåäïðèíèìàòåëè, çàëîæèâøèå â 2013 ãîäó ïåðâûå ÿãîäíûå ïëàíòàöèè. Óæå ÷åðåç ãîä ïðîäóêöèÿ «Òàìáîâñêèõ ñàäîâ» èìåëà âûñîêèé ñïðîñ íà ðûíêå, ÷òî ñïîñîáñòâîâàëî äàëüíåéøåìó ðàçâèòèþ êîìïàíèè. Александр Орионов

Ñàäîâîäñòâî — ýòî âñåãäà äëèííûå äåíüãè: áîëüøèå èíâåñòèöèè â ñòàðò è äîëãîå îæèäàíèå ðåçóëüòàòà. Íî äàííîå ïðàâèëî íå ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ íà âûðàùèâàíèå ÿãîä. Óæå ÷åðåç ãîä ïîñëå çàêëàäêè ìàëèííèêè ñïîñîáíû äàâàòü õîðîøèé óðîæàé, áëàãîäàðÿ êîòîðîìó ïðåäïðèÿòèå ìîæåò âûéòè íà ïîëíóþ îêóïàåìîñòü âñåãî ÷åðåç òðè ãîäà. «ßãîäíûé áèçíåñ â Ðîññèè ïîëó÷èë íîâûå âîçìîæíîñòè ïîñëå ââåäåíèÿ ñàíêöèé. Ðàíåå ðûíîê áûë çàïîëíåí ïðîäóêöèåé åâðîïåéñêèõ ïðîèçâîäèòåëåé, à ïîñëå èõ óõîäà íèøà îêàçàëàñü ñâîáîäíîé — ñïðîñ çíà÷èòåëüíî ïðåâûøàë ïðåäëîæåíèå. Îöåíèâ ñèòóàöèþ, ìû ðåøèëè ðàçâèâàòü èìåííî ýòî íàïðàâëåíèå, — ðàññêàçûâàåò

â ñâåæåì âèäå, åå ïîäâåðãàþò íåìåäëåííîìó îõëàæäåíèþ, â ýòîò æå äåíü ðàñôàñîâûâàþò ïî êîíòåéíåðàì åìêîñòüþ 125 ãðàììîâ руководитель ООО «Тамбовские сады» è äîñòàâëÿþò ðåôðèæåðàòîðàìè â ïóíêò Александр Орионов. — Òàê, â 2013 ãîäó ïîëó÷åíèÿ. áûë çàëîæåí ïåðâûé ýêñïåðèìåíòàëüíûé Ïîìèìî 100-ïðîöåíòíîé ñâåæåñòè ìàëèíà ìàëèííèê, à â 2014-ì ïîëó÷åí ïåðâûé «Òàìáîâñêèõ ñàäîâ» îòëè÷àåòñÿ è âûñî÷àéóðîæàé. Ñåãîäíÿ ìû îáðàáàòûâàåì 12 ãà, èç êîòîðûõ 9 ãà çàíèìàåò ìàëèíà, à îñòàëü- øèì êà÷åñòâîì. Ýòî äîñòèãàåòñÿ çà ñ÷åò ùàäÿùåãî îòíîøåíèÿ ê ïðèìåíåíèþ õèíîå — åæåâèêà è êðàñíàÿ ñìîðîäèíà. ìèêàòîâ è íåóêîñíèòåëüíîìó ñîáëþäåíèþ Âåñü îáúåì ïðîäóêöèè, ñîñòàâèâøèé àãðîòåõíîëîãèé.  îòëè÷èå îò èìïîðòíûõ â 2016 ãîäó 30 òîíí, óõîäèò íà ðåàëèçàöèþ â Ìîñêîâñêèé ðåãèîí, ãäå ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ïðîèçâîäèòåëåé, êîòîðûå äîâîäÿò êîëè÷åïî êðóïíûì òîðãîâûì ñåòÿì è ðåñòîðàíàì». ñòâî öèêëîâ îïðûñêèâàíèÿ äî 15-18 çà ñåçîí, çäåñü îãðàíè÷èâàþòñÿ 4-6. Ïîìèìî ýòîãî  õîçÿéñòâå çàíèìàþòñÿ âûðàùèâàíèåì ñòðîãî ñîáëþäàåòñÿ ïðîãðàììà êîðìëåíèÿ. ìàëèíû äâóõ òèïîâ, ÷òî îáåñïå÷èâàåò Âñå âûøåïåðå÷èñëåííûå ôàêòîðû â ñîâîïëîäîíîøåíèå ñ èþëÿ äî ïîçäíåé îñåíè. êóïíîñòè ïîçâîëÿþò óäåðæèâàòü âûñîêóþ Ñáîð óðîæàÿ ïðîèñõîäèò åæåäíåâíî. Äëÿ òîãî ÷òîáû ÿãîäà ïîñòàâëÿëàñü ïîêóïàòåëÿì ðûíî÷íóþ ñòîèìîñòü ïðîäóêöèè. «Ñ 2016 ãîäà ìû âÿçëè êóðñ íà ðàçâèòèå. Íî òàê êàê ïî ïëîùàäÿì óæå óïåðëèñü Текст: Евгения Лисина |

â ïîòîëîê ñâîèõ âîçìîæíîñòåé, òî ñòàëè èñêàòü ïóòè ðåøåíèÿ, — äåëèòñÿ Àëåêñàíäð Îðèîíîâ. — Èçó÷èâ ìèðîâîé îïûò, ìû îáðàòèëèñü ê êîîïåðàöèè: íà ñåãîäíÿ çàêëþ÷åíû äîãîâîðû ñ ïèëîòíûìè ïàðòíåðàìè, íà çåìëÿõ êîòîðûõ áóäåò âûðàùèâàòüñÿ ìàëèíà äëÿ «Òàìáîâñêèõ ñàäîâ». Êîìïàíèÿ ñíàáäèëà èõ ñîáñòâåííûì ïîñàäî÷íûì ìàòåðèàëîì, âûðàùåííûì â íàøåì ïèòîìíèêå, à òàêæå âñåì íåîáõîäèìûì äëÿ çàêëàäêè. Òàêèì îáðàçîì, â áóäóùåì ãîäó ìû ðàññ÷èòûâàåì ñóùåñòâåííî óâåëè÷èòü äîëþ ñâîåãî ïðèñóòñòâèÿ íà ðîññèéñêîì ðûíêå ÿãîä».

392540 Тамбовская область, Тамбовский р-н, с. Стрельцы, ул. Урожайная, 19 Е, тел.: +7-910-757-88-77, e-mail: orionov@yandex.ru

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Спелая ягодка

Все оттенки вкусного Лидер мясной переработки Тамбовской области расширяет географию присутствия Êîëáàñû, äåëèêàòåñû è ïîëóôàáðèêàòû ïîä áðåíäîì «Æóïèêîâ» ïðåäñòàâëåíû íà ðûíêå ìÿñîïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè Òàìáîâà è îáëàñòè áîëåå 15 ëåò. Ñ ïðîøëîãî ãîäà âëàäåëüöû áðåíäà Àëåêñàíäð Æóïèêîâ è Àëåêñåé Áîðîäèí ñîçäàëè äî÷åðíþþ êîìïàíèþ «Äàíêî Áèôô» äëÿ ðàñøèðåíèÿ ãåîãðàôèè ñâîåãî ïðèñóòñòâèÿ è âûõîäà ñ ïðîäàæàìè çà ïðåäåëû îáëàñòè. Алексей Бородин

Çàâîä ïî ïðîèçâîäñòâó ìÿñíûõ äåëèêàòåñîâ, êîëáàñíûõ èçäåëèé è ïîëóôàáðèêàòîâ ðàñïîëîæåí â ðîññèéñêîé ãëóáèíêå, â Òàìáîâå, è ôóíêöèîíèðóåò óæå áîëåå 16 ëåò. Ïðîèçâîäñòâåííàÿ ìîùíîñòü — äî 30 òîíí ïðîäóêöèè â äåíü. Ãëàâíàÿ îñîáåííîñòü ïåðåðàáîò÷èêà — êà÷åñòâåííàÿ ïðîäóêöèÿ èç îòå÷åñòâåííîãî íàòóðàëüíîãî îõëàæäåííîãî ñûðüÿ. «Æóïèêîâ» — åäèíñòâåííûé â Òàìáîâñêîé îáëàñòè ïðîèçâîäèòåëü çàïå÷åííûõ äåëèêàòåñîâ. Íàòóðàëüíîå êîï÷åíèå îñóùåñòâëÿåòñÿ çà ñ÷åò òëåíèÿ ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòîé äðåâåñèíû â êîïòèëüíûõ óñòàíîâêàõ. Àññîðòèìåíò êîìïàíèè — áîëåå 200 íàèìåíîâàíèé êîëáàñíûõ, ìÿñíûõ èçäåëèé è ïîëóôàáðèêàòîâ, óäîâëåòâîðÿþùèõ êàê òðàäèöèîííûå, òàê è ñàìûå èçûñêàííûå âêóñû. Ïîìèìî èçãîòîâëåííûõ â ñîîòâåòñòâèè ñ ÃÎÑÒàìè, ëèíåéêà ïðîäóêòîâ âêëþ÷àåò ýêñêëþçèâíûå, ðàçðàáîòàííûå ïî ñïåöèàëüíûì òåõíè÷åñêèì óñëîâèÿì èçäåëèÿ.  ñåðèþ, ñîçäàííóþ ïî ñîáñòâåííûì ðåöåïòàì, âõîäèò ëèíèÿ «Çäîðîâîå ïèòàíèå» — ïðîäóêòû áåç äîáàâîê «Å» è íèòðèòà íàòðèÿ, òî åñòü áåç êîíñåðâàíòîâ, â èõ ñîñòàâå ëèøü íàòóðàëüíûå ñïåöèè: ïåðåö, ñîëü, ìóñêàòíûé îðåõ è äðóãèå. «Òàêèå èçäåëèÿ ãîòîâÿòñÿ â ñïåöèàëüíûõ ýêîëîãè÷åñêèõ ðîòàöèîííûõ ïå÷àõ, ñðîê èõ ãîäíîñòè î÷åíü êîðîòêèé, íî îíè ïîëüçóþòñÿ îñîáûì Текст: Алиса Карих |

ñïðîñîì ó ïîêóïàòåëåé», — óòî÷íÿåò

ìÿñîïåðåðàáàòûâàþùåãî ïðåäïðèÿòèÿ ïðåäñòàâëåíà â ðåãèîíàëüíûõ ðîçíè÷íûõ ñåòÿõ, à òàêæå ðåàëèçóåòñÿ â Òàìáîâå è îáëàñòè â 50 ôèðìåííûõ ïàâèëüîíàõ ïîòðåáíîñòåé êëèåíòà — îñíîâíàÿ öåëü íàøåé ðàáîòû. Ìû âíèìàòåëüíî ñëåäèì, ìàðêè «Æóïèêîâ» ñ ìèíèìàëüíîé òîðãîâîé íàöåíêîé — 12%. íàñêîëüêî öåíåí òîò èëè èíîé ïðîäóêò Ïîìèìî ýòîãî êîìïàíèÿ óñïåøíî äëÿ ïîòðåáèòåëÿ, óäîâëåòâîðåíû ëè ñîòðóäíè÷àåò ñ êðóïíåéøèìè ôåäåðàëüåãî âêóñîâûå òðåáîâàíèÿ, îòñëåæèâàåì èçìåíåíèÿ ïîêóïàòåëüñêèõ ñïîñîáíîñòåé. íûìè ðåòåéëåðàìè, ñ ïðåäñòàâèòåëÿìè ìàëîãî áèçíåñà è âëàäåëüöàìè íåáîëüøèõ  ñîîòâåòñòâèè ñ ýòèì ëèáî íàðàùèâàåì ïðîèçâîäñòâî îïðåäåëåííîãî òîâàðà, ëèáî ðîçíè÷íûõ ìàãàçèíîâ. Ïàðòíåðàì ÎÎÎ «Æóïèêîâ» ïðåäëàãàåò îïòèìàëüíûå ðàçðàáàòûâàåì èñêëþ÷èòåëüíî íîâûå âàðèàíòû äîñòàâêè è ñîòðóäíè÷åñòâî íà ïðåäëîæåíèÿ». èíäèâèäóàëüíûõ óñëîâèÿõ.  2015 ãîäó Îòëàæåííûé ìåõàíèçì ïðîèçâîäñòâà ó÷ðåäèòåëè ÎÎÎ «Æóïèêîâ» ñîçäàëè ïîçâîëÿåò â êðàò÷àéøèå ñðîêè èçãîäî÷åðíþþ êîìïàíèþ-ïðîäàâöà — «Äàíêî òàâëèâàòü íà ïðåäïðèÿòèè êîëáàñíûå Áèôô», ñ ïîìîùüþ êîòîðîé ïëàíèðóþò èçäåëèÿ è ìÿñíóþ ïðîäóêöèþ ýêîíîìè ïðåìèóì-êëàññà â ðàçëè÷íûõ îáúåìàõ. ðàñøèðèòü ïðèñóòñòâèå â ñîñåäíèõ ðåãèîíàõ, âêëþ÷àÿ Ìîñêâó è Ìîñêîâñêóþ Ïðè ýòîì êà÷åñòâî îñòàåòñÿ íà íåèçîáëàñòü. ìåííî âûñîêîì óðîâíå. Âñÿ ïðîäóêöèÿ

Алексей Бородин, генеральный директор ООО «Жупиков». — Óäîâëåòâîðåíèå

|

|

96–97 2–3 | Название | ЦФО рубрики Тамбовская Подрубрика область

Вклад в продовольственную безопасность ООО «Агрофирма «Жупиков» активно инвестирует в развитие сельхозпроизводства Îäèí èç êðóïíûõ è äèíàìè÷íî ðàçâèâàþùèõñÿ ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé Òàìáîâñêîé îáëàñòè — ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Æóïèêîâ» íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ðàñïîëàãàåò ïîðÿäêà 35 òûñ. ãà çåìëè, â òîì ÷èñëå 28 òûñ. ãà ïàøíè. Çà ïîñëåäíèå òðè ãîäà êîìïàíèÿ èíâåñòèðîâàëà â ñîáñòâåííîå ðàçâèòèå îêîëî 1 ìëðä ðóáëåé — çàêóïëåíà òåõíèêà, ïîñòðîåíû ìîùíîñòè ïî õðàíåíèþ ñåëüõîçïðîäóêöèè, âîññòàíîâëåíî ïëîäîðîäèå çåìåëü è îáíîâëåíî ñòàäî ÊÐÑ.

 ýòîì ãîäó ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Æóïèêîâ» â î÷åðåäíîé ðàç äîêàçàëî: ìîëîäîå ïðåäïðèÿòèå ðà÷èòåëüíî è ýôôåêòèâíî èñïîëüçóåò ñâîè çåìëè. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü ñ ãåêòàðà — îäíà èç ëó÷øèõ â ðåãèîíå ïî âñåì êóëüòèâèðóåìûì êóëüòóðàì: 42,5 ö ïî ïøåíèöå, 28,5 ö ïî ãîðîõó, 22,1 ö ïî ïîäñîëíå÷íèêó, 93 ö ïî êóêóðóçå, 21 òîííà ïî êàðòîôåëþ. Âñåãî ïðåäïðèÿòèåì ñîáðàíî 41,2 òûñ. òîíí ïøåíèöû, 4,5 òûñ. òîíí ãîðîõà, 10,5 òûñ. òîíí ïîäñîëíå÷íèêà, 19,5 òûñ. òîíí êóêóðóçû. Îáùèé êàðàâàé íå òîëüêî áîëüøîé, íî è âåñüìà êà÷åñòâåííûé, âñÿ ïøåíèöà — 3-ãî ïðîäîâîëüñòâåííîãî êëàññà, ïî ñîñòàâó ýëåìåíòîâ ïîëíîñòüþ ïîäõîäÿùàÿ äëÿ ïðîèçâîäñòâà ìóêè âûñøåãî ñîðòà. Âûðàùèâàþòñÿ òàêæå è ìíîãîëåòíèå òðàâû íà êîðì ñêîòó, òàê êàê îäíèì èç ïåðñïåêòèâíûõ íàïðàâëåíèé ðàáîòû ÎÎÎ «Àãðîôèðìà Æóïèêîâ» ÿâëÿåòñÿ æèâîòíîâîäñòâî, óæå ñåé÷àñ â õîçÿéñòâå ïîðÿäêà 1 òûñ. ãîëîâ ÊÐÑ. ìîùíîñòè ñîñòàâëÿþò ïî÷òè 80 òûñ. òîíí, Êàê ïîÿñíèë «Âåñòíèêó» руководитель åñòü ñâîè çåðíîñóøèëêè, ñòðîèòñÿ ýëåâàòîð íà 50 òûñ. òîíí. Îäíîé òîëüêî òåõíèêè çà ООО «Агрофирма «Жупиков» Сергей ïîñëåäíèå òðè ãîäà çàêóïëåíî íà 500 ìëí Белоусов, ïðåäïðèÿòèå óæå ÷àñòè÷íî ðóá., õîçÿéñòâî èìååò î÷åíü âûñîêèé ðåàëèçîâàëî ïîëó÷åííûé óðîæàé äëÿ ïîïîëíåíèÿ îáîðîòíûõ ñðåäñòâ, îñòàëüíîå óðîâåíü ìåõàíèçàöèè. Áîëüøîå âíèìàíèå õðàíèòñÿ íà ñîáñòâåííûõ ñêëàäàõ íàïîëüíî- óäåëÿåòñÿ ñîâðåìåííûì àãðîòåõíîëîãèÿì. ãî õðàíåíèÿ. Ñåé÷àñ ñîáñòâåííûå ñêëàäñêèå «Íàì ïðèõîäèòñÿ ðàáîòàòü â äîñòàòî÷íî íåïðîñòûõ óñëîâèÿõ: ìíîãî òÿæåëîãî ÷åðíîçåìà è ïåñêà, ÷òî âûíóæäàåò íåñòè Текст: Валентина Шингарева |

äîïîëíèòåëüíûå ðàñõîäû íà îáðàáîòêó ïî÷âû, âíîñèòü äîðîãèå ãðàíóëèðîâàííûå óäîáðåíèÿ, ïîñêîëüêó îáû÷íûå âûìûâàþòñÿ è íå îêàçûâàþò ñòèìóëèðóþùåãî âîçäåéñòâèÿ íà ðîñò ðàñòåíèé. Êðîìå òîãî, íåðåäêè çàñóõè ëèáî, íàîáîðîò, îáèëüíûå îñàäêè. Îäíàêî ìû â ïîñëåäíèå ãîäû áëàãîäàðÿ ïîçèöèè îñíîâàòåëÿ êîìïàíèè Àëåêñàíäðà Âëàäèìèðîâè÷à Æóïèêîâà èíâåñòèðîâàëè çíà÷èòåëüíûå ñðåäñòâà â ñîáñòâåííîå ðàçâèòèå, ÷òî ïîçâîëÿåò äåìîíñòðèðîâàòü âûñîêèé óðîâåíü ñåëüõîçïðîèçâîäñòâà. Îãðîìíàÿ ðîëü â óñïåõàõ ïðåäïðèÿòèÿ ïðèíàäëåæèò íàøåìó êîëëåêòèâó ñïåöèàëèñòîâ, êîòîðûå çà ãîäû ñîâìåñòíîé ðàáîòû ñòàëè íàñòîÿùåé äðóæíîé ñåìüåé», — îòìå÷àåò ðóêîâîäèòåëü ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Æóïèêîâ». Ñåðãåé Áåëîóñîâ ïîä÷åðêèâàåò, ÷òî îäíèì èç íàèáîëåå âàæíûõ äëÿ ó÷ðåäèòåëåé êîìïàíèè ÿâëÿåòñÿ ñîöèàëüíîå íàïðàâëåíèå ðàáîòû. «Ñåãîäíÿ êðóïíûå ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè ïðîñòî îáÿçàíû ïîìîãàòü â ðàçâèòèè ñåëüñêèõ òåððèòîðèé òàì, ãäå îíè ðàáîòàþò. Ìû, â ÷àñòíîñòè, âñåãäà èäåì íàâñòðå÷ó ìåñòíûì âëàñòÿì â âîïðîñàõ áëàãîóñòðîéñòâà: âûäåëÿåì ñðåäñòâà íà äîðîãè, ðåìîíò îáúåêòîâ ñîöêóëüòáûòà, ðàñ÷èñòêó çåìåëü, íåäàâíî çà ñâîè äåíüãè ïîëíîñòüþ îòðåìîíòèðîâàëè ìîñò. Íèêîãäà íå îòêàçûâàåì â ïîìîùè ñåëüñêèì òâîð÷åñêèì êîëëåêòèâàì è ñïîðòèâíûì êîìàíäàì, øêîëàì, äåòñêèì ñàäàì. Ìû ïîñòðîèëè â ñåëàõ óæå òðè ñïîðòçàëà, ãäå ìîãóò çàíèìàòüñÿ âñå ìåñòíûå æèòåëè», — äåëèòñÿ Ñåðãåé Áåëîóñîâ. ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Æóïèêîâ» åæåãîäíî âûäåëÿåò ñðåäñòâà äåòñêèì ôîíäàì íà ëå÷åíèå äåòåé ñ òÿæåëûìè çàáîëåâàíèÿìè, ðåìîíò è ñòðîèòåëüñòâî öåðêâåé, îêàçûâàåò ìàòåðèàëüíóþ ïîìîùü âåòåðàíàì è èíâàëèäàì ÂÎÂ.

реклама

98–99 | ЦФО

| Орловская область

Сельхозпредприятие из Верховского района Орловской области ЗАО «Славянское» — в числе лучших производителей мяса КРС в России Äîáèâàòüñÿ âûñîêèõ ðåçóëüòàòîâ õîçÿéñòâó ïîìîãàþò ãðàìîòíî âûñòðîåííàÿ ïðîèçâîäñòâåííàÿ öåïî÷êà, ýêîíîìè÷åñêàÿ è ìîðàëüíàÿ ìîòèâàöèÿ êîëëåêòèâà, ýôôåêòèâíàÿ ñîöèàëüíàÿ ïîëèòèêà è óìåíèå ðåøàòü çàäà÷è íà ïåðñïåêòèâó. ÇÀÎ «Ñëàâÿíñêîå» íåîäíîêðàòíî è äîñòîéíî ïðåäñòàâëÿëî Îðëîâñêóþ îáëàñòü íà Âñåðîññèéñêîé âûñòàâêå «Çîëîòàÿ îñåíü». Íûíåøíèé ãîä òàêæå íå ñòàë èñêëþ÷åíèåì. Дмитрий Пониткин

ÇÀÎ «Ñëàâÿíñêîå» áûëî îáðàçîâàíî â 1976 ãîäó. Ãëàâíàÿ öåëü ñîñòîÿëà â äîðàùèâàíèè ÊÐÑ íà êîîïåðàòèâíîé îñíîâå. Ïîçæå çàäà÷è áûëè ðàñøèðåíû. «Ñëàâÿíñêîå» ñóìåëî òàê îðãàíèçîâàòü ñâîþ äåÿòåëüíîñòü, ÷òî åæåãîäíûé ðîñò ïðîèçâîäñòâà ñîñòàâëÿåò 4-5%. È ïðè ýòîì áåç ïðèâëå÷åíèÿ êðåäèòíûõ ñðåäñòâ. Ýòî îçíà÷àåò, ÷òî íà÷èíàÿ ñ 70-õ ãîäîâ è äî íàøèõ âðåìåí õîçÿéñòâî ðîñëî è ïðîäîëæàåò óñïåøíî ðàçâèâàòüñÿ. «Â 80-õ ãîäàõ ìû ñòàëè çàíèìàòüñÿ è âûðàùèâàíèåì, è äîðàùèâàíèåì, è îòêîðìîì ÊÐÑ, — ãîâîðèò директор ЗАО «Славянское» Дмитрий Пониткин. — È åñëè âíà÷àëå ó íàñ áûëî

è øðîòû. Ýòî çíà÷èòåëüíî óìåíüøàåò ñåáåñòîèìîñòü êîíå÷íîãî ïðîäóêòà — ìÿñà è ìîëîêà, ïîñêîëüêó äîëÿ êîðìîâ â 1200 ãîëîâ ÊÐÑ è ÷åòûðå ïîìåùåíèÿ ñåáåñòîèìîñòè ñîñòàâëÿåò ïîðÿäêà 70%». äëÿ èõ ñîäåðæàíèÿ, òî ñåãîäíÿ ÷èñëåíÍåîáõîäèìî îòìåòèòü, ÷òî ïðîèçâîäèìîå íîñòü èõ ñîñòàâëÿåò 7 òûñ. ãîëîâ, èç íèõ 750 — äîéíîå ñòàäî. Äëÿ ñîäåðæàíèÿ ÊÐÑ â «Ñëàâÿíñêîì» ìîëîêî — ïðîäóêò âûñøåãî â õîçÿéñòâå ïîñòðîåíî 19 öåõîâ. Çà ïîñëåä- ñîðòà: æèðíîñòü îò 3,8% äî 4,2%, áåëîê — 3,3%. Ñòîëü æå âûñîêèõ îöåíîê çàñëóæèâàåò íèå 5 ëåò ìû èçìåíèëè òåõíîëîãèþ ñîäåðæàíèÿ æèâîòíûõ, îáíîâèëè âñå öåõà. è ìÿñî. Ïðîäóêöèÿ õîçÿéñòâà íåîäíîêðàòíî Àâòîìàòèçàöèÿ òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðîöåñ- ïðèçíàâàëàñü ëó÷øåé íà ðîññèéñêèõ è ñîâ ñîêðàòèëà çàòðàòû ôèçè÷åñêîãî òðóäà. çàðóáåæíûõ àãðàðíûõ âûñòàâêàõ. «Ìû ñòðåìèìñÿ ñîâåðøåíñòâîâàòü ïðîèç íàñòîÿùåå âðåìÿ âûøëè íà óðîâåíü âîäñòâî. Òîëüêî â 2016 ãîäó çà ãðàíèöåé ïî íàäîåâ 9700-9800 ëèòðîâ ìîëîêà íà êîðîâó â ãîä. Ïðàêòè÷åñêè âñþ êîðìîâóþ îáìåíó îïûòîì — â Èçðàèëå, Ãåðìàíèè, Äàíèè, Èðëàíäèè — ïîáûâàëè äèðåêòîð áàçó ïðîèçâîäèì ñàìè: ëþöåðíó, êëåâåð, õîçÿéñòâà, ãëàâíûé çîîòåõíèê, ãëàâíûé ãîðîõ, âèêî-îâñÿíûå ñìåñè, êóêóðóçó íà àãðîíîì, ãëàâíûé âåòâðà÷, çîîòåõíèê-ñåñèëîñ è íà çåðíî. Ó íàñ åñòü ñâîé êîìáèêîðìîâûé çàâîä. Çàêóïàåì òîëüêî æìûõè ëåêöèîíåð è èíæåíåð. Èùåì, èçó÷àåì, âíåäðÿåì ó ñåáÿ âñå ñàìîå ïåðåäîâîå», — äåëèòñÿ Äìèòðèé Ïîíèòêèí. Текст: Игорь Голота |

Èç 135 ñîòðóäíèêîâ ÇÀÎ ïîëîâèíà ðàáîòàåò â æèâîòíîâîäñòâå, ïîëîâèíà — â ðàñòåíèåâîäñòâå.  îñíîâíîì ýòî æèòåëè äåðåâíè Äîëãîå Âåðõîâñêîãî ðàéîíà. Ñðåäíÿÿ çàðïëàòà íà ïðåäïðèÿòèè ñîñòàâëÿåò 32 òûñ. ðóáëåé. Ñåëüõîçóãîäüÿ çàíèìàþò 4,2 òûñ. ãà, ïàøíÿ — 3,9 òûñ. ãà. Èç íèõ 1500 ãà — çåðíîâûå, 689 ãà — ìíîãîëåòíèå òðàâû, îäíîëåòíèå — 400 ãà, êóêóðóçà íà ñèëîñ — 500 ãà. Ïðåäïðèÿòèå ðåãóëÿðíî ïîïîëíÿåò ïàðê ñåëüõîçòåõíèêè, ñòðîèò æèëüå äëÿ ñîòðóäíèêîâ, ïðîâîäèò ýôôåêòèâíóþ ñîöèàëüíóþ ïîëèòèêó, îêàçûâàåò áëàãîòâîðèòåëüíóþ ïîìîùü äîìàì âåòåðàíîâ, äåòñêèì ñàäàì, øêîëàì è ó÷ðåæäåíèÿì çäðàâîîõðàíåíèÿ. Óñèëèÿ ïî óêðåïëåíèþ ñîòðóäíèêàìè ñâîåãî çäîðîâüÿ õîçÿéñòâî ñòèìóëèðóåò ýêîíîìè÷åñêè, âåäü çäîðîâûå ñïåöèàëèñòû — çàëîã óñïåøíîãî ðàçâèòèÿ êîìïàíèè. Ê ôèçêóëüòóðå è ñïîðòó ñòðåìÿòñÿ ïðèó÷àòü è äåòåé ñîòðóäíèêîâ, îáåñïå÷èâàÿ èì ïîëåçíîå âðåìÿïðåïðîâîæäåíèå â ñïîðòèâíîì çàëå è íà ñïîðòïëîùàäêå.

303720 Орловская область, Верховский р-н, д. Долгое, тел./факс: (48676) 2-31-04, е-mail: kna33@yandex.ru

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

«Славянский» образ жизни

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Благородная миссия ЗАО «Орелинвестпром» стремится, чтобы жизнь и работа на селе стали привлекательными для людей Êîìïàíèÿ, îáðàçîâàííàÿ â 2008 ãîäó, çà âîñåìü ëåò äîáèëàñü âïå÷àòëÿþùèõ ðåçóëüòàòîâ. Îáùàÿ ïëîùàäü ïàõîòíûõ óãîäèé íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ñîñòàâëÿåò 44,6 òûñ. ãà. Ïàðàëëåëüíî ñ ðàñòåíèåâîäñòâîì âåäåòñÿ ðàáîòà è â ñôåðå æèâîòíîâîäñòâà. ×èñëåííîñòü ÊÐÑ — ïî÷òè 1 òûñ. ãîëîâ, èç êîòîðûõ 390 — äîéíîå ñòàäî. Êðîìå òîãî, ýòî ìíîãîìèëëèàðäíûå èíâåñòèöèè â ÀÏÊ ðåãèîíà è àêòèâíàÿ áëàãîòâîðèòåëüíàÿ äåÿòåëüíîñòü.

Îñíîâíàÿ ñïåöèàëèçàöèÿ ÇÀÎ «Îðåëèíâåñòïðîì» è åãî äî÷åðíèõ ïðåäïðèÿòèé ÀÎ «Îðåëàãðîþã» è ÎÎÎ «Îðåëàãðîïðîì» — ðàçâèòèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà â ðÿäå ðàéîíîâ Îðëîâñêîé îáëàñòè: Êîëïíÿíñêîì, Íîâîäåðåâåíüêîâñêîì, Ëèâåíñêîì, Âåðõîâñêîì, Êðàñíîçîðåíñêîì, Äìèòðîâñêîì, Ñâåðäëîâñêîì, Òðîñíÿíñêîì, Ãëàçóíîâñêîì, Çàëåãîùåíñêîì. Õîçÿéñòâåííàÿ äåÿòåëüíîñòü íà÷èíàëàñü ñ ôîðìèðîâàíèÿ êîëëåêòèâà åäèíîìûøëåííèêîâ è ñïåöèàëèñòîâ, ñîçäàíèÿ ïðîèçâîäñòâåííûõ áàç, çàêóïêè ñîâðåìåííîé òåõíèêè è îáîðóäîâàíèÿ, îñâîåíèÿ íàó÷íî îáîñíîâàííûõ ñåâîîáîðîòîâ è ñîâðåìåííûõ òåõíîëîãèé. Ñïåöèàëèçèðóþòñÿ ïðåäïðèÿòèÿ íà ïðîèçâîäñòâå çåðíîâûõ è òåõíè÷åñêèõ êóëüòóð: ïøåíèöû, ãîðîõà, ðàïñà, ïîäñîëíå÷íèêà, êóêóðóçû, ÿ÷ìåíÿ, ñàõàðíîé ñâåêëû. Ïàðàëëåëüíî ñ ðàñòåíèåâîäñòâîì ðàáîòà âåäåòñÿ è â æèâîòíîâîä÷åñêîé îòðàñëè.  íàñòîÿùåå âðåìÿ äåÿòåëüíîñòü ïðåäïðèÿòèé íàïðàâëåíà íà ïîâûøåíèå ýíåðãîíàñûùåííîñòè è ýíåðãîâîîðóæåííîñòè ïðîèçâîäñòâà. «Ãëàâíàÿ çàäà÷à, êîòîðàÿ ñòîèò ñåãîäíÿ ïåðåä êîìïàíèåé, — ýòî âîçðîæäåíèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, à çíà÷èò, è ïîäúåì ýêîíîìèêè íàøåé ñòðàíû. Âåäü áëàãîïîëó÷èå ëþáîãî ÷åëîâåêà, æèâóùåãî â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè, çàâèñèò îò òîãî, íàñêîëüêî ïðîöâåòàåò åãî çåìëÿ, — ãîâîðèò глава холдинга Сергей Бутов. Îäíèì èç íàèáîëåå çíà÷èìûõ áëàãîòâîðèòåëüíûöõ ìåðîïðèÿòèé ÿâëÿåòñÿ ôèíàíñèðîâàíèå ðåìîíòà è ñîäåðæàíèÿ Ïðàâîñëàâíîé Текст: Игорь Голота |

ãèìíàçèè-ïàíñèîíà âî èìÿ ïðåïîäîáíîãî Ñåðãèÿ Ðàäîíåæñêîãî (ã. Áîëõîâ).—  ïåðñïåêòèâå — äàëüíåéøåå ðàñøèðåíèå ïðîèçâîäñòâà, â ÷àñòíîñòè óâåëè÷åíèå îáúåìîâ îáðàáàòûâàåìûõ ïëîùàäåé, ñòðîèòåëüñòâî ýëåâàòîðîâ, ïðèîáðåòåíèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé òåõíèêè è îáîðóäîâàíèÿ». Âåäåíèå ýôôåêòèâíîãî ïðîèçâîäñòâà ïîçâîëÿåò ÷àñòü äîõîäîâ íàïðàâëÿòü íà ðåøåíèå âîïðîñîâ, ñâÿçàííûõ ñ ñîöèàëüíîé ïîääåðæêîé íàñåëåíèÿ îáëàñòè.  ïåðâóþ î÷åðåäü ýòî ñîçäàíèå ðàáî÷èõ ìåñò — 639 ÷åëîâåê òðóäÿòñÿ â ÇÀÎ «Îðåëàãðîþã» è ÎÎÎ «Îðåëàãðîïðîì». Âòîðîå — âûïëàòà äîñòîéíîé çàðïëàòû ðàáîòíèêàì. Êîìïàíèåé ñîçäàíà íåêîììåð÷åñêàÿ îðãàíèçàöèÿ «Áëàãîòâîðèòåëüíûé ôîíä «Äîáðî». Îñîáåííîñòü ðàáîòû ôîíäà

ñîñòîèò â òîì, ÷òî îí ðåàëèçóåò áëàãîòâîðèòåëüíûå è ñîöèàëüíûå ïðîåêòû, êîíêðåòíûå ìåðû ïî ñîöèàëüíîé ïîääåðæêå ãðàæäàí îáëàñòè ñîâìåñòíî ñ ïðèõîäàìè Ðóññêîé ïðàâîñëàâíîé öåðêâè (ÐÏÖ). «Îðåëèíâåñòïðîì» îêàçûâàåò àäðåñíóþ ïîìîùü ìàëîîáåñïå÷åííûì ãðàæäàíàì è äåòÿì ìíîãîäåòíûõ ñåìåé (ïðèîáðåòàåò ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, îäåæäó, îáóâü), âåòåðàíàì ÂÎÂ, âîñïèòàííèêàì äåòñêèõ ðåàáèëèòàöèîííûõ öåíòðîâ, äîìàì èíâàëèäîâ Ãëàçóíîâñêîãî, Ñâåðäëîâñêîãî, Äìèòðîâñêîãî ðàéîíîâ, öåíòðàì ñîöèàëüíîãî îáñëóæèâàíèÿ íàñåëåíèÿ Ñâåðäëîâñêîãî è Òðîñíÿíñêîãî ðàéîíîâ. Òîëüêî â ïðîøëîì ãîäó ÇÀÎ «Îðåëèíâåñòïðîì» îêàçàëî áëàãîòâîðèòåëüíîé ïîìîùè íà ñóììó ñâûøå 35 ìëí ðóáëåé. Òàêèì îáðàçîì, îñíîâíàÿ ìèññèÿ êîìïàíèè — ïîâûøåíèå ìàòåðèàëüíîãî óðîâíÿ è äóõîâíî-íðàâñòâåííîé êóëüòóðû ðàáîòàþùèõ, à òàêæå ïîìîùü â âûïîëíåíèè âçÿòûõ ñîöèàëüíûõ îáÿçàòåëüñòâ — íàïîëíÿåòñÿ ðåàëüíûì ñîäåðæàíèåì.

302030 г. Орел, ул. Набережная Дубровинского, 70, тел./факс: (4862) 20-17-10, 20-17-11, e-mail: office@orelinvest, http://web.orelinvest.ru/kontakty

|

2–3 | Название 100–101 | ЮФО рубрики Краснодарский

край

Продуктовое изобилие В Тимашевском районе идет строительство завода по производству детского питания Áîëåå ïÿòè ëåò ïîäðÿä Òèìàøåâñêèé ðàéîí óâåðåííî çàíèìàåò ëèäèðóþùèå ìåñòà â Êðàñíîäàðñêîì êðàå ïî íàìîëîòó çåðíîâûõ. Â ýòîì ãîäó âêëàä òèìàøåâöåâ â îáùèé êàðàâàé Êóáàíè ñîñòàâèë ñâûøå 350 òûñ. òîíí. Îá ýòîì è î äðóãèõ äîñòèæåíèÿõ â îòðàñëè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ðàññêàçàë â èíòåðâüþ ãëàâà Òèìàøåâñêîãî ðàéîíà Àëåêñåé Æèòëîâ.

Алексей Житлов

Àëåêñåé Âèêòîðîâè÷, ÷òî ïîçâîëÿåò òèìàøåâñêèì àãðàðèÿì èç ãîäà â ãîä ïîëó÷àòü âûñîêèé óðîæàé? Òèìàøåâñêèé ðàéîí íàõîäèòñÿ â ñàìîì öåíòðå Êóáàíè, è, ñîîòâåòñòâåííî, áîëåå 110 òûñ. ãà çåìåëü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî íàçíà÷åíèÿ ðàñïîëàãàåòñÿ íà ðàâíèííûõ ïðîñòîðàõ. Êîíå÷íî æå, íå ñëåäóåò çàáûâàòü, ÷òî êóáàíñêèå çåìëè èçäðåâëå ñëàâÿòñÿ ñâîèì ïëîäîðîäèåì. Îäíàêî íåñìîòðÿ íà áëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ íàøåé òåððèòîðèè, íåìàëîâàæíûì ôàêòîðîì áîëüøîãî óðîæàÿ ÿâëÿåòñÿ ìàêñèìàëüíîå èñêëþ÷åíèå àãðîòåõíè÷åñêèõ îøèáîê. Õîðîøèõ ðåçóëüòàòîâ íåâîçìîæíî äîñòè÷ü áåç âíåäðåíèÿ íîâûõ ðåñóðñîñáåðåãàþùèõ òåõíîëîãèé, áåç îïòèìèçàöèè çàòðàò, áåç òî÷íîãî çåìëåäåëèÿ. Àãðîíîìû ðàéîíà ïðèìåíÿþò ëó÷øèå, çàðåêîìåíäîâàâøèå ñåáÿ íà ïðàêòèêå àãðîïðèåìû è ñâîèì ïðàêòè÷åñêèì òðóäîì åæåãîäíî äîêàçûâàþò, ÷òî óìåþò âîçäåëûâàòü çåìëþ è âûðàùèâàòü ñåëüõîçêóëüòóðû. Âîò óæå íåñêîëüêî ëåò íàøè êðåñòüÿíå ïëîòíî ñîòðóäíè÷àþò ñ íàóêîé, âûïîëíÿþò ðåêîìåíäàöèè ó÷åíûõ. Ïî âîïðîñàì âûáîðà ñåìåííîãî ìàòåðèàëà ìû âçàèìîäåéñòâóåì ñî ñïåöèàëèñòàìè Êðàñíîäàðñêîãî ÍÈÈ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà èì. Ï.Ï. Ëóêüÿíåíêî, è ñàìîå ãëàâíîå, ñååì îðèãèíàëüíûå ñîðòà è ýëèòó.  ïðîøëîì ãîäó Òèìàøåâñêèé ðàéîí çàíÿë Текст: Марина Коренец |

ïåðâîå ìåñòî â êðàå ïî âàëîâîìó ñáîðó çåðíîâûõ: íàøè àãðàðèè íàìîëîòèëè áåç ìàëîãî 380 òûñ. òîíí ïðè ñðåäíåé óðîæàéíîñòè ïøåíèöû 71,3 ö/ãà. Ïðè ýòîì òîëüêî â äâóõ ìóíèöèïàëüíûõ ðàéîíàõ Êóáàíè, â Òèìàøåâñêîì è Áðþõîâåöêîì, ïîêàçàòåëü óðîæàéíîñòè ïðåâûñèë ðóáåæ 70 ö/ãà.  2016 ãîäó ìû çàíÿëè ïî÷åòíîå âòîðîå ìåñòî. Êàêàÿ òåõíîëîãèÿ îáðàáîòêè ïî÷âû ïðåîáëàäàåò â Òèìàøåâñêîì ðàéîíå? Ñåëüñêîå õîçÿéñòâî âñåãäà èãðàëî ïðèîðèòåòíóþ ðîëü â ýêîíîìèêå Òèìàøåâñêîãî ðàéîíà, ñîîòâåòñòâåííî, è ìåíòàëüíîñòü êàäðîâ â îòðàñëè ôîðìèðîâàëàñü åùå âî âðåìåíà ÑÑÑÐ. Ïîýòîìó òåõíîëîãèÿ îáðàáîòêè ïî÷âû ïðåèìóùåñòâåííî ó íàñ ïðèìåíÿåòñÿ êëàññè÷åñêàÿ, ñîõðàíèâøàÿ â ñåáå òðàäèöèè

äåäîâ, — ãëóáîêàÿ ïàõîòà. Îäíàêî íà íàøåé òåððèòîðèè ðàáîòàþò äâà àìáèöèîçíûõ ïðåäïðèíèìàòåëÿ, êîòîðûå, èçó÷èâ îïûò àðãåíòèíñêèõ è áðàçèëüñêèõ àãðàðèåâ â ïðèìåíåíèè òåõíîëîãèè No-Till, óñïåøíî âíåäðèëè åãî â ïðàêòèêó ñâîèõ ÊÔÕ. Èçâåñòíî, ÷òî ñòàáèëüíî äîñòîéíûå ðåçóëüòàòû íóëåâàÿ òåõíîëîãèÿ íà÷èíàåò äàâàòü ñïóñòÿ 3 ãîäà. Ñåãîäíÿ ñåáåñòîèìîñòü ïðîèçâîäñòâà çåðíà â ýòèõ õîçÿéñòâàõ íå ïðåâûøàåò 2,7 ðóá. çà 1 òîííó, ÷òî ïðàêòè÷åñêè â äâà ðàçà íèæå â ñðàâíåíèè ñ ñåáåñòîèìîñòüþ ïðè òðàäèöèîííîì çåìëåäåëèè (5-6 ðóáëåé). Óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ â ýòèõ õîçÿéñòâàõ äåðæèòñÿ íà âûñîêîì óðîâíå. Òàê, ÊÔÕ Ñåðãåÿ ×åðíûõ â ïðîøëîì ãîäó çàíÿëî ïåðâîå ìåñòî â Êðàñíîäàðñêîì êðàå ïî ïîêàçàòåëþ óðîæàéíîñòè îçèìûõ, êîòîðàÿ ïðåâûñèëà 80 ö/ãà.

 óñëîâèÿõ íîâîé ýêîíîìèêè ìíîãèå àãðàðèè ñòàëè ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ ñåâîîáîðîòîì, ââîäÿ â íåãî íîâûå ñåëüõîçêóëüòóðû. Áûë ëè ïîäîáíûé îïûò ó òèìàøåâñêèõ àãðàðèåâ? Ñåâîîáîðîò òèìàøåâñêèõ õîçÿéñòâ çàâèñèò îò îáúåìà ïîñåâíûõ ïëîùàäåé. Êàê ïðàâèëî, â êðóïíûõ õîçÿéñòâàõ, òàêèõ êàê ÎÎÎ «Ðóñü», ïðèìåíÿåòñÿ äåâÿòèïîëüíûé ñåâîîáîðîò, à ìàëûå ÊÔÕ ñ íåáîëüøèì îáúåìîì ïîñåâíûõ ïëîùàäåé èñïîëüçóþò ÷åòûðåõïîëüíûé, îòêàçàâøèñü îò ïîñåâà ìíîãîëåòíèõ è îäíîëåòíèõ òðàâ. Áåçóñëîâíî, òðàâû ÿâëÿþòñÿ õîðîøèì ïðåäøåñòâåííèêîì äëÿ îçèìûõ õëåáîâ, îäíàêî èç-çà îòñóòñòâèÿ æèâîòíîâîäñòâà îíè íå âîñòðåáîâàíû â ìàëûõ õîçÿéñòâàõ. Ïîäîáíàÿ ñèòóàöèÿ íåñêîëüêî ëåò íàçàä ñëîæèëàñü ó íàñ è ñî ñâåêëîé — ñàìîé ðåíòàáåëüíîé ñåëüõîçêóëüòóðîé â ðàéîíå. Ðàíüøå ïîñåâû ñëàäêîãî êîðíåïëîäà ïðåâûøàëè 10 òûñ. ãà. Îäíàêî ïîñëå îñòàíîâêè Òèìàøåâñêîãî ñàõàðíîãî çàâîäà ìíîãèå àãðàðèè âûâåëè ñâåêëó èç ñåâîîáîðîòà, è åå ïîñåâû ñíèçèëèñü äî êðèòè÷åñêîãî óðîâíÿ — 2 òûñ. ãà.  ñîâåòñêèå ãîäû ñàõàðíûé çàâîä áûë áþäæåòîîáðàçóþùèì ïðåäïðèÿòèåì Òèìàøåâñêà ñ ìîùíîñòüþ ïåðåðàáîòêè 6 òûñ. òîíí â ñóòêè. Òîãäà íà çàâîäå ðàáîòàëè áîëåå 1 òûñ. ÷åëîâåê. Ðàäóåò, ÷òî â òåêóùåì ãîäó äåÿòåëüíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ áûëà âîññòàíîâëåíà. Ñ èþíÿ 2015 ãîäà ðóêîâîäñòâî êîíöåðíà «Ïîêðîâñêèé» è àãðîõîëäèíãà «Êàíåâñêîé» ïðîâîäèëî ðàáîòó ñðåäè ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé ðàéîíà ïî âîïðîñàì ôîðìèðîâàíèÿ ñûðüåâîé áàçû, è â íà÷àëå àâãóñòà Òèìàøåâñêèé ñàõàðíûé çàâîä íà÷àë ïðèåì ñûðüÿ íîâîãî óðîæàÿ. Ïëàí çàãîòîâêè ñàõàðíîé ñâåêëû

В этом году город Тимашевск отметил 50-летний юбилей. В 2017 году кубанскую территорию ожидает не менее значимое событие: Тимашевскому району исполняется 90 лет.

íà ñåçîí òåêóùåãî ãîäà ñîñòàâèë 450 òûñ. òîíí, èç êîòîðûõ 150 òûñ. òîíí ïðèøëîñü íà àãðîõîëäèíã «Êàíåâñêîé». Ìîùíîñòè çàâîäà ïîçâîëÿþò ïåðåðàáàòûâàòü áîëåå 5 òûñ. òîíí ñàõàðíîé ñâåêëû â ñóòêè. Òàêèì îáðàçîì, â ýòîì ãîäó îáúåìû ïîñåâíûõ ïëîùàäåé ñàõàðíîé ñâåêëû â Òèìàøåâñêîì ðàéîíå áûëè óâåëè÷åíû äî 3 òûñ. ãà, à íà ñëåäóþùèé ãîä çàïëàíèðîâàíî ïîñåÿòü 4,9 òûñ. ãà. Íè îäèí ìóíèöèïàëèòåò þãà Ðîññèè íå ìîæåò ïîõâàñòàòüñÿ íàëè÷èåì òàêîãî êîëè÷åñòâà ïåðåðàáàòûâàþùèõ ïðåäïðèÿòèé, êîòîðûå ðàçìåùåíû íà òåððèòîðèè Òèìàøåâñêîãî ðàéîíà.  ÷åì ïðèâëåêàòåëüíîñòü âàøåé òåððèòîðèè äëÿ ïðîèçâîäèòåëåé? Åùå â 80-å ãîäû íà òåððèòîðèè ïðîìçîíû Òèìàøåâñêà áûë ïîñòðîåí åäèíñòâåííûé â Ðîññèè àãðîïðîìûøëåííûé êîìáèíàò, êóäà âõîäèëè ïðåäïðèÿòèÿ ñåëüõîçíàïðàâëåííîñòè, â ÷èñëå êîòîðûõ çâåðîôåðìû, ÷àéíûå ïëàíòàöèè ôàáðèêè â Ñî÷è. Ìû ïîñòàðàëèñü ñîõðàíèòü ýòîò ïîòåíöèàë, è ñåãîäíÿ íà áàçå àãðîïðîìûøëåííîãî êîìáèíàòà ðàáîòàåò öåëûé ðÿä óíèêàëüíûõ ïðîèçâîäñòâ: Òèìàøåâñêèé ìîëî÷íûé êîìáèíàò — ôèëèàë ÎÀÎ «ÂèììÁèëëü-Äàíí», åäèíñòâåííàÿ â Ðîññèè

ôàáðèêà êîôå «Íåñòëå-Êóáàíü», êîíäèòåðñêèé êîìáèíàò «Êóáàíü», ðÿä ïðåäïðèÿòèé ïî èçãîòîâëåíèþ òàðû è óïàêîâêè. Êðîìå òîãî, ó íàñ ðàáîòàþò èçâåñòíûé ïîòðåáèòåëÿì þãà Ðîññèè Òèìàøåâñêèé õëåáîêîìáèíàò, åäèíñòâåííûé íà þãå Ðîññèè ËÂÇ «Ôîðòóíà», òèìàøåâñêàÿ ïèâîâàðíÿ «Òîãà», «Áîíäþýëü-Êóáàíü» è «Êóáàíñêèå êîíñåðâû», ÷üÿ ïðîäóêöèÿ ïîëó÷èëà ïðèçíàíèå æèòåëåé èç ðàçëè÷íûõ ðåãèîíîâ Ðîññèè. Òàêèì îáðàçîì, â ðåçóëüòàòå åäèíîãî ìåñòà äèñëîêàöèè ñ ìîìåíòà ñáîðà çåëåíîãî ãîðîøêà è êóêóðóçû ñ ïîëåé è èõ ïåðåðàáîòêè ïðîõîäèò íå áîëåå òðåõ ÷àñîâ. Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî ó ÎÎÎ «Êóáàíñêèå êîíñåðâû» åñòü ñâîè ïîñåâíûå ïëîùàäè, ïðåäïðèÿòèå íàäåæíî îáåñïå÷èâàåò íàøèõ àãðàðèåâ ñòàáèëüíûì ðûíêîì ñáûòà, çàêëþ÷àÿ ñ ïðåäïðèíèìàòåëÿìè äîãîâîðû íà âûðàùèâàíèå çåëåíîãî ãîðîøêà. Êàêèå íîâûå èíâåñòèöèîííûå ïðîåêòû ðåàëèçóþòñÿ â Òèìàøåâñêîì ðàéîíå?  íîÿáðå ñ ãóáåðíàòîðîì Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ Âåíèàìèíîì Êîíäðàòüåâûì, ïðåçèäåíòîì PepsiCo â Ðîññèè, Óêðàèíå è ÑÍà Ñèëüâèó Ïîïîâè÷åì ìû ïîäïèñàëè ñîãëàøåíèå î íàìåðåíèè ðåàëèçîâàòü ïðîåêò ïî ñòðîèòåëüñòâó çàâîäà äåòñêîãî ïèòàíèÿ

| край

4–5 | Название 102–103 | ЮФО рубрики Краснодарский

íà òåððèòîðèè Òèìàøåâñêîãî ðàéîíà. Öåðåìîíèÿ ïîäïèñàíèÿ äîãîâîðà ñîñòîÿëàñü âî âðåìÿ âèçèòà ãëàâû ðåãèîíà íà Òèìàøåâñêèé ìîëçàâîä êîìïàíèè «ÂèììÁèëëü-Äàíí», êîòîðûé âõîäèò â ãðóïïó êîìïàíèé PepsiCo. Ñòðîèòåëüñòâî çàâîäà íàõîäèòñÿ óæå â ñòàäèè ðåàëèçàöèè, è äî êîíöà 2017 ãîäà ïëàíèðóåòñÿ ïîëíîñòüþ ñìîíòèðîâàòü îáîðóäîâàíèå. Ïåðâûé ýòàï ïðîåêòà ñòîèìîñòüþ 2,8 ìëðä ðóáëåé áóäåò çàâåðøåí â ïåðâîì êâàðòàëå 2018 ãîäà. Ýòî áóäåò êðóïíåéøèé â ÞÔÎ ïðîèçâîäèòåëü äåòñêîãî ìîëî÷íîãî ïèòàíèÿ. Íîâûé çàâîä ïðèíåñåò íàøåìó ðàéîíó ïîðÿäêà 60 íîâûõ ðàáî÷èõ ìåñò.  öåëîì ìîùíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ ñîñòàâèò 600 òîíí ïåðåðàáîòêè ìîëîêà â ñóòêè, èç êîòîðîãî 100 òûñ. òîíí — ïåðåðàáîòêà ïî ëèíèè äåòñêîãî ïèòàíèÿ. Ñåãîäíÿ íà òåððèòîðèè ðàéîíà óñïåøíî ðàáîòàåò òåïëè÷íûé êîìïëåêñ «Ïðîãðåññ». Ïðåäïðèÿòèå ïîëíîñòüþ îáåñïå÷èâàåò ïîòðåáíîñòè Òèìàøåâñêîãî ðàéîíà â òåïëè÷íûõ ïîìèäîðàõ è îãóðöàõ, à îñòàâøàÿñÿ ÷àñòü ïðîäóêöèè (ïîðÿäêà 50%) ðåàëèçóåòñÿ çà ïðåäåëû ðàéîíà. Íà èíâåñòèöèîííîì ôîðóìå â Ñî÷è â ýòîì ãîäó áûëî ïîäïèñàíî ñîãëàøåíèå î ñòðîèòåëüñòâå äîïîëíèòåëüíûõ òåïëè÷íûõ ìîùíîñòåé íà ïëîùàäè 17 ãà, è ñåãîäíÿ âîçâåäåíèå òåïëèö íà ïåðâûõ 5 ãà íàõîäèòñÿ â ñàìîì ðàçãàðå. Íå ìåíåå èíòåðåñíûì ïðîåêòîì, äëÿ ðåàëèçàöèè êîòîðîãî ìû àêòèâíî èùåì èíâåñòîðîâ, ÿ ñ÷èòàþ è ñòðîèòåëüñòâî ëîãèñòè÷åñêîãî öåíòðà, êîòîðûé áûë ïðåäñòàâëåí â ïðîøëîì ãîäó íà Ìåæäóíàðîäíîì èíâåñòèöèîííîì ôîðóìå â Ñî÷è. Ñòîèìîñòü ñòðîèòåëüñòâà îáúåêòà ñîñòàâëÿåò 500 ìëí ðóáëåé.  åãî ñòðóêòóðó âõîäÿò ñêëàäû ãîòîâîé ïðîäóêöèè, ñêëàäû ôàñîâêè è õðàíåíèÿ ðîçíè÷íûõ è îïòîâûõ òîâàðîâ, ïàðêîâêà, ãîñòèíèöà è ìí. äð. Îòëè÷èòåëüíûì ïðåèìóùåñòâîì ëîãèñòè÷åñêîãî öåíòðà ÿâëÿåòñÿ ìåñòî åãî ðàñïîëîæåíèÿ. Òèìàøåâñê íàõîäèòñÿ â ñàìîì ñåðäöå Êóáàíè, îòêóäà ðàñõîäÿòñÿ òðàíñïîðòíûå ðàçâÿçêè âî âñå êëþ÷åâûå òåððèòîðèè þãà Ðîññèè: Ñî÷è, Êðàñíîäàð, Ðîñòîâñêóþ îáëàñòü, Òåìðþê. Äëÿ ðåàëèçàöèè çàäóìàííîãî âûäåëåí çåìåëüíûé ó÷àñòîê ïëîùàäüþ ñâûøå 2 ãà ñ ïîäêëþ÷åííûìè êîììóíèêàöèÿìè. È ñåãîäíÿ ìû óáåæäàåì íàøèõ àãðàðèåâ ñêîîïåðèðîâàòüñÿ è îáùèìè óñèëèÿìè www.vestnikapk.ru |

ïîñòðîèòü ýòîò çíà÷èìûé äëÿ ðàçâèòèÿ êîîïåðàöèè îáúåêò. Îäíàêî äëÿ òàêîãî ðåøåíèÿ çàäà÷è, áåçóñëîâíî, ïîòðåáóåòñÿ ìîùíàÿ ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîääåðæêà. Ðàáîòà ïðåäïðèÿòèé ïðîìûøëåííîé çîíû Òèìàøåâñêà, à òåì áîëåå óâåëè÷åíèå èõ ÷èñëà, òðåáóåò áåñïåðåáîéíîé ïîäà÷è ýëåêòðîýíåðãèè. Êàê ðåøàåòñÿ ýòîò âîïðîñ? Íàðàùèâàíèå ìîùíîñòåé ýëåêòðîýíåðãèè ñåãîäíÿ ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ñòðàòåãè÷åñêèõ çàäà÷. Óæå äàâíî âåäåòñÿ ðàáîòà ïî ïðèâëå÷åíèþ èíâåñòèöèé äëÿ ñòðîèòåëüñòâà Òèìàøåâñêîé ÒÝÑ íà 180 ÌÂò, êîòîðàÿ ïî èíèöèàòèâå ðàçðàáîò÷èêîâ ïðîåêòà âîéäåò â ñòðóêòóðó àãðîïðîìûøëåííîãî ïàðêà. Ïîÿâëåíèå íîâîé òåïëîýëåêòðîñòàíöèè íà ýòîé òåððèòîðèè ïîçâîëèò çàêðûòü âîïðîñ ñ äåôèöèòîì ýëåêòðîýíåðãèè â ðàéîíå.  2017 ãîäó Òèìàøåâñêèé ðàéîí îòìåòèò 90 ëåò ñâîåãî îñíîâàíèÿ. Ñ êàêèìè ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêèìè ðåçóëüòàòàìè òåððèòîðèÿ ïîäîéäåò ê ñòîëü çíà÷èìîìó ñîáûòèþ?  ïîñëåäíèå ãîäû ìû óâåðåííî äåðæèì êóðñ íà ïîâûøåíèå óðîâíÿ è êà÷åñòâà æèçíè íàøåãî íàñåëåíèÿ. È ãëàâíûì â ýòîé ðàáîòå ÿâëÿåòñÿ îáåñïå÷åíèå áåñïåðåáîéíîé ïîäà÷åé æèçíåííî âàæíûõ ðåñóðñîâ. Ñåãîäíÿ ãàçèôèöèðîâàíî 90% íàñåëåííûõ ïóíêòîâ ðàéîíà, â ñòàäèè ðàçðàáîòêè — ÏÑÄ íà ãàçèôèêàöèþ ïîñåëêîâ Íîâûé, Îêòÿáðüñêèé è Êðàñíîàðìåéñêèé. Çàêàí÷èâàþòñÿ ðàáîòû íà ãàçîïðîâîäå íèçêîãî äàâëåíèÿ â õóòîðå Äåðáåíòñêîì. Ïèòüåâîé âîäîé, ñîîòâåòñòâóþùåé òðåáîâàíèÿì ÑàíÏèÍà, îáåñïå÷åíû âñå

íàñåëåííûå ïóíêòû. Áåçóñëîâíî, åùå ñóùåñòâóåò ïðîáëåìà èçíîñà ñåòåé, è â ýòîì íàïðàâëåíèè ïðîäîëæàåòñÿ öåëåíàïðàâëåííàÿ ðàáîòà.  ýòîì ãîäó ãîðîä Òèìàøåâñê îòìåòèë ñâîé ïîëóâåêîâîé þáèëåé. Ê ýòîé äàòå ìû îòðåìîíòèðîâàëè ôàñàä ðàéîííîãî Äîìà êóëüòóðû è ïëàâàòåëüíûé áàññåéí, ñîâìåñòíî ñ ôóòáîëüíûì êëóáîì «Êðàñíîäàð» îòêðûëè ôóòáîëüíûé ìàíåæ, ïîñòðîèëè äâå ñïîðòèâíûå ïëîùàäêè. Ñåãîäíÿ ïðîäîëæàåòñÿ ñòðîèòåëüñòâî ïåðâîãî â ðàéîíå ôóòáîëüíîãî ïîëÿ ñ èñêóññòâåííûì ïîêðûòèåì, êîòîðîå óæå â áóäóùåì ãîäó áóäåò ââåäåíî â ñòðîé. Îòìåòèëè òðóäîâûå è áîåâûå çàñëóãè çåìëÿêîâ óæå â íàøå âðåìÿ: íà àëëåÿõ Ãåðîåâ Ñîâåòñêîãî Ñîþçà è Ñîöòðóäà â ìåìîðèàëüíîì ñêâåðå ïîÿâèëèñü òðè íîâûõ áþñòà, ïîñâÿùåííûå ïðîæèâàþùèì ñåãîäíÿ â Òèìàøåâñêå äâóì Ãåðîÿì òðóäà Êóáàíè Àíòîíèíå Ãðèãîðüåâíå Öåáóëåâñêîé è Âëàäèìèðó Êèðèëëîâè÷ó Êî÷åòîâó è Ãåðîþ Ðîññèè Åâãåíèþ Äåìüÿíîâè÷ó Øåíäðèêó. Ìíîãîå áûëî ñäåëàíî è â ñôåðå çäðàâîîõðàíåíèÿ: îòðåìîíòèðîâàíî òåðàïåâòè÷åñêîå îòäåëåíèå Ìåäâåäîâñêîé ó÷àñòêîâîé áîëüíèöû, à òàêæå öåëîå êðûëî ïîëèêëèíèêè â ïîñ. Ñàäîâîä, êóäà ïåðååäåò æåíñêàÿ êîíñóëüòàöèÿ, ðàñïîëàãàþùàÿñÿ íûíå â àäàïòèðîâàííîì ïîìåùåíèè æèëîãî äîìà. À ê 90-ëåòíåìó þáèëåþ ðàéîíà, ïîìèìî ìíîæåñòâà ìåðîïðèÿòèé, ìû ïëàíèðóåì ðåêîíñòðóèðîâàòü Öåíòðàëüíóþ ïëîùàäü â Òèìàøåâñêå, ñîçäàâ çäåñü âñå óñëîâèÿ äëÿ ïðîãóëîê è îòäûõà, ñäåëàòü åå ëþáèìûì ìåñòîì îòäûõà òèìàøåâöåâ.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Золотое зерно «Фрегата» ООО «Сельхозпредприятие «Фрегат» из Октябрьского района Волгоградской области ежегодно собирает достойные урожаи  íîÿáðå 2013 ãîäà â ïðàâèòåëüñòâå Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè ïîäâåëè èòîãè êîíêóðñà ñðåäè ïðåäïðèÿòèé ìàëîãî è ñðåäíåãî áèçíåñà — íàãðàäû ïîëó÷èëè 18 ñàìûõ óñïåøíûõ ïðåäïðèíèìàòåëåé. Ëó÷øèì â íîìèíàöèè «Ñåìåéíûé áèçíåñ â Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè» áûëî ïðèçíàíî ÎÎÎ «Ôðåãàò», êîòîðûì áåññìåííî âîò óæå áîëåå 20 ëåò ðóêîâîäèò Åâãåíèé Ãðèíüêî.  áëèæàéøåì áóäóùåì ïðåäïðèÿòèå ïåðåéäåò íà ïîëíûé àãðîòåõíè÷åñêèé öèêë äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîëó÷àòü ñòàáèëüíî âûñîêèé óðîæàé ïøåíèöû — íà óðîâíå 35-40 ö/ãà.  íà÷àëå 90-õ ãîäîâ, íà çàðå ôåðìåðñêîãî äâèæåíèÿ â ñòðàíå, áóäóùåå ïðåäïðèÿòèå «Ôðåãàò» âûäåëèëîñü èç êîëõîçà.  1995 ãîäó ïîëó÷èëî íûíåøíåå íàçâàíèå. «Íà÷èíàëè ñ 1 òûñ. ãà ïàøíè. Çà äâà ìèíóâøèõ äåñÿòèëåòèÿ «Ôðåãàò» çíà÷èòåëüíî óâåëè÷èë ïîñåâíûå ïëîùàäè, è ñåãîäíÿ çåìåëüíûå óãîäüÿ õîçÿéñòâà ñîñòàâëÿþò ïîðÿäêà 4 òûñ. ãà, èç íèõ ïîëîâèíà çàñåÿíà îçèìîé ïøåíèöåé, ïîëîâèíà — ïàðû, — ãîâîðèò директор хозяйства Евгений Гринько. — Ãåîãðàôè÷åñêè ìû ðàñïîëîæåíû â çîíå î÷åíü ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ — íà þãå Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè, íà ãðàíèöå ñ Êàëìûêèåé. Âûðàùèâàåì ãëàâíûì îáðàçîì îçèìóþ ïøåíèöó. Ýòî â íàøèõ óñëîâèÿõ íàèáîëåå óðîæàéíàÿ êóëüòóðà, õîòÿ è ïðè åå âîçäåëûâàíèè ñóùåñòâóåò íåìàëî ðèñêîâ. Êàê ïðàâèëî, âîçíèêàþò ïðîáëåìû ñ âëàãîé â õîäå îñåííåãî ñåâà. Êðîìå òîãî, íåïðîñòî ïðîõîäèò ïåðåçèìîâêà, ïîñêîëüêó çèìû â ýòèõ êðàÿõ çà÷àñòóþ áåññíåæíûå, ìîðîçíûå, à èíîãäà àíîìàëüíî òåïëûå. Âñå ýòî ÷ðåâàòî ïîòåðÿìè óðîæàÿ». Îäíàêî çà áîëåå ÷åì 20 ëåò ñóùåñòâîâàíèÿ ïðåäïðèÿòèÿ êàòàñòðîôè÷åñêîé ãèáåëè îçèìûõ, ê ñ÷àñòüþ, íå áûëî. Ïîæàëóé, òîëüêî îäèí ãîä çà ýòî âðåìÿ ìîæíî âûäåëèòü êàê íåóäà÷íûé — ýòî çàñóøëèâûé 2007-é.  öåëîì æå «Ôðåãàò» åæåãîäíî ïîëó÷àåò äîñòîéíûå óðîæàè è ïîñòåïåííî ðàçâèâàåò ñâîå ïðîèçâîäñòâî. Ìíîãîå òóò çàâèñèò íå òîëüêî îò êîëè÷åñòâà è êà÷åñòâà ñîáðàííîãî çåðíà, íî è îò çàêóïî÷íîé öåíû íà íåãî.  íàñòîÿùåå âðåìÿ ãîñóäàðñòâî ïðîâîäèò çàêóïî÷íûå èíòåðâåíöèè, ïðåäëàãàåò ïðèëè÷íóþ öåíó — îêîëî 8,5 òûñ. ðóáëåé çà òîííó, ÷òî ãîðàçäî âûøå íûíåøíåé Текст: Игорь Голота |

ðûíî÷íîé. Íàïðèìåð, «Ôðåãàò» èç 6 òûñ. òîíí, ñîáðàííûõ â 2016 ãîäó, ïðè óðîæàéíîñòè ñâûøå 30 ö/ãà òûñÿ÷ó òîíí ðåàëèçîâàë â ðàìêàõ òàêîé èíòåðâåíöèè. «Ñ÷èòàþ, ÷òî ýòî ñåðüåçíàÿ ïîääåðæêà ñî ñòîðîíû ãîñóäàðñòâà, — äåëèòñÿ Åâãåíèé Ãðèíüêî. — Ïîñëå ïîëó÷åíèÿ âûðó÷êè îò ïðîäàæè çåðíà ïëàíèðóåì ïðèîáðåñòè ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ, ÷òîáû âåñíîé ïîäêîðìèòü ïàøíþ. Äëÿ ïîâûøåíèÿ êà÷åñòâà âûðàùèâàåìîé ïøåíèöû íåîáõîäèìû óäîáðåíèÿ è ñðåäñòâà çàùèòû ðàñòåíèé. Âåäü ÷òîáû çåìëÿ ïðèíîñèëà ùåäðûå óðîæàè, â íåå íóæíî ìíîãî âêëàäûâàòü, îòíîñèòüñÿ ê ýòîìó ñ çàáîòîé è ëþáîâüþ». Êîìàíäà «Ôðåãàòà» — 15 ÷åëîâåê: ñàì äèðåêòîð, åãî ñûí Ñåðãåé, êîòîðûé â íàñòîÿùåå âðåìÿ ðåøàåò áîëüøèíñòâî îðãàíèçàöèîííûõ çàäà÷ ïðåäïðèÿòèÿ, âíóê, íåâåñòêà è 11 íàåìíûõ ðàáîòíèêîâ.

Òåõíè÷åñêèé ïàðê õîçÿéñòâà íàñ÷èòûâàåò ÷åòûðå òðàêòîðà «Êèðîâåö» (Ê-700), òðè áåëîðóññêèõ êîìáàéíà «Ïîëåñüå» è äâà «Äîíà». Åñòü òàêæå êîìïëåêò ñòåðíåâûõ ñåÿëîê, êîòîðûå ñïîñîáíû ïðîèçâîäèòü ïîñåâ íà 10-12 ñì, òî åñòü íà áîëüøóþ ãëóáèíó, ÷åì ñåÿëêè äèñêîâûå. Ýòî ïðîäèêòîâàíî êëèìàòè÷åñêèìè óñëîâèÿìè.  ñëåäóþùåì ãîäó «Ôðåãàò» ïëàíèðóåò ïðèîáðåñòè åùå îäèí õîðîøî çàðåêîìåíäîâàâøèé ñåáÿ êîìáàéí «Ïîëåñüå». Ñåâ îçèìûõ çàâåðøåí, íåäàâíî âûïàë ñíåã è óêðûë ïîñåâû. Òåïåðü îíè äîëæíû íîðìàëüíî ïåðåçèìîâàòü è äàòü õîðîøèå âñõîäû.

404321 Волгоградская область, Октябрьский р-н, р.п. Октябрьский, ул. Свиридова, 91, тел.: (84475) 6-11-19

|

|

2–3 | Название Подрубрика 104–105 | ЮФОрубрики Волгоградская область

КФХ Надежды Кочкиной вносит ощутимый вклад в развитие сельского хозяйства Быковского района Волгоградской области  õîçÿéñòâå Êî÷êèíûõ óæå 15 ëåò çàíèìàþòñÿ ðàñòåíèåâîäñòâîì è ìîëî÷íûì æèâîòíîâîäñòâîì. Îãðîìíûé îïûò â ýòèõ ñôåðàõ, îòëàæåííûå òåõíîëîãèè îáðàáîòêè ïî÷âû è áåðåæíîå îòíîøåíèå ê çåìëå ïîçâîëÿþò ÊÔÕ äîáèâàòüñÿ äîñòîéíûõ óðîæàåâ è ïîñòàâëÿòü íà Âîëæñêèé ìàñëîñûðêîìáèíàò ìîëîêî âûñøåãî ñîðòà.

Òÿãà ê ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó ó Надежды Кочкиной áûëà âñåãäà. Äî òîãî êàê â 2001 ãîäó îòêðûòü ñâîå ÊÔÕ, îíà 17 ëåò ïðîðàáîòàëà çà ðóëåì òðàêòîðà â ìåñòíîì ñîâõîçå. Ðàáîòàòü íà÷èíàëè âñåãî íà 100 ãà, ñåãîäíÿ æå â îáðàáîòêå óæå 1500 ãà. Çäåñü âûðàùèâàþò ðîæü, ïøåíèöó è ÿ÷ìåíü.  2016 ãîäó ïîä ïåðâóþ êóëüòóðó áûëî îòâåäåíî 400 ãà, ïîä âòîðóþ — 100 ãà è ïîä òðåòüþ — 200 ãà. «Ïîëó÷åííûì â ýòîì ãîäó óðîæàåì ìû î÷åíü äîâîëüíû. Ðàíüøå ó íàñ áûâàëè ñîâñåì íåóðîæàéíûå ïåðèîäû, íî áëàãîäàðÿ ìÿãêèì ïîãîäíûì óñëîâèÿì ýòîãî ãîäà — òåïëîé çèìå è äîñòàòî÷íîìó êîëè÷åñòâó îñàäêîâ âåñíîé, ìû ïîëó÷èëè â ñðåäíåì 25-28 ö/ãà», — êîììåíòèðóåò Íàäåæäà Êî÷êèíà. Âïðî÷åì, çàëîã óñïåøíîãî Текст: Наталья Приходько |

Справка. Несколько лет назад решением губернатора Волгоградской области работники КФХ Кочкиной были удостоены звания «Коллектив высокой культуры земледелия».

ðàçâèòèÿ ÊÔÕ äàëåêî íå â êëèìàòå. Âñå äåëî â îòíîøåíèè ê ñâîåìó äåëó. «Ðàáîòà â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå ïðèíîñèò óäîâëåòâîðåíèå. Ðàäîñòíî íàáëþäàòü, êàê ðàíåå ïóñòàÿ è òåìíàÿ çåìëÿ ïðåîáðàæàåòñÿ, ñòàíîâèòñÿ ÿðêîé, íà íåé íà÷èíàåò êîëîñèòüñÿ áóäóùèé óðîæàé», — äåëèòñÿ Íàäåæäà Êî÷êèíà. Íà õîðîøåì óðîâíå íàõîäèòñÿ è ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîå îñíàùåíèå

ïðåäïðèÿòèÿ. Îêîëî 3 ëåò íàçàä â ëèçèíã áûë âçÿò êîìáàéí Acros.  íûíåøíåì ãîäó áûëà ïðèîáðåòåíà è äðóãàÿ âàæíàÿ òåõíèêà: çåðíîî÷èñòèòåëüíàÿ ìàøèíà è ïðåññ-ïîäáîðùèê. Òàêæå íåäàâíî áûë ïîñòðîåí àíãàð è ïðîâåäåí òåêóùèé ðåìîíò õîçïîñòðîåê. Íå ìåíåå âàæíûì ÿâëÿåòñÿ è íàïðàâëåíèå ìîëî÷íîãî æèâîòíîâîäñòâà. Íà ôåðìå ñîäåðæèòñÿ 300 ãîëîâ ñêîòà, èç êîòîðûõ 130 — äîéíûå êîðîâû. Êîðìîâàÿ áàçà â ÊÔÕ ñîáñòâåííàÿ. Ñêîò ïîëíîñòüþ îáåñïå÷åí ÿ÷ìåíåì, â ëèìàíå ïëîùàäüþ 230 ãà êîñÿò ñåíî è çàãîòàâëèâàþò ñîëîìó.  êà÷åñòâå ñî÷íîãî êîðìà çàêóïàþò íà ìåñòíîì çàâîäå ïèâíóþ äðîáèíó — îò íåå âåëèêîëåïíî ïîäíèìàåòñÿ íàäîé ìîëîêà. È ýòîò ïðîäóêò âûñøåãî êà÷åñòâà ïîñòàâëÿåòñÿ íà Âîëæñêèé ìàñëîñûðêîìáèíàò. Åñòü â ÊÔÕ è âîïðîñû, òðåáóþùèå ðåøåíèÿ è ôèíàíñîâûõ âëîæåíèé. Áûëî áû íå ëèøíèì ïîäêîðìèòü çåìëþ óäîáðåíèÿìè, íàïðèìåð. Òîãäà è óðîæàéíîñòü áû âûðîñëà. «Íà ñåëå íå õâàòàåò êàäðîâ, è ýòî åùå îäíà íàñóùíàÿ ïðîáëåìà. Ìîëîäåæü ñòðåìèòñÿ çà ïðèçðà÷íûìè íàäåæäàìè â ãîðîäà, à çåìëÿ áåç óõîäà ÷àõíåò. Íå èñïîëüçóþòñÿ îãðîìíûå ðåñóðñû. À âåäü â íûíåøíåé ýêîíîìè÷åñêîé ñèòóàöèè ýòî î÷åíü âàæíî. Îáåñïå÷èòü ïðîäîâîëüñòâåííóþ áåçîïàñíîñòü íå òîëüêî ñâîåãî ðàéîíà, íî è âñåé ñòðàíû â öåëîì — çàäà÷à êàæäîãî ôåðìåðà. À äëÿ ýòîãî çåìëþ íóæíî ëþáèòü âñåé äóøîé», — ïîäâîäèò èòîã Íàäåæäà Êî÷êèíà.

404076 Волгоградская область, Быковский р-н, с. Новоникольское, ул. Машкова, 47, тел.: 8-927-517-15-70

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Коллектив высокой культуры земледелия

Виталий Билоус: «Государственные расходы на АПК должны выделяться дифференцированно» Äëÿ êðóïíåéøåãî â Êîòåëüíèêîâñêîì ðàéîíå Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè õîçÿéñòâà «Ðàâíèííîå» ïðîøåäøèé ñåëüõîçãîä îêàçàëñÿ âïîëíå óñïåøíûì. Ê ïðèìåðó, åìó óäàëîñü ñîáðàòü ïîðÿäêà 40 ö/ãà îçèìîé ïøåíèöû, ÷òî äëÿ ýòîé çîíû ÿâëÿåòñÿ ïðåêðàñíûì ïîêàçàòåëåì. Íî ðóêîâîäèòåëü ïðåäïðèÿòèÿ óòâåðæäàåò, ÷òî ýòîò ãîä ñêîðåå èñêëþ÷åíèå è íå ñòîèò ïî íåìó äåëàòü âûâîäû î ïîëîæåíèè äåë â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå ðåãèîíà, âåäü çäåñü çîíà ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ.

Ñåãîäíÿ â ÀÎ «Ðàâíèííîå» ïî÷òè 14 òûñ. ãà ïðîïàøíûõ çåìåëü — ïðàêòè÷åñêè â äâà ðàçà áîëüøå, ÷åì áûëî â ñîâõîçå, ïðååìíèêîì êîòîðîãî ñòàëî õîçÿéñòâî. Òåêóùèå çàäà÷è çäåñü ðåøàþò âïîëíå óñïåøíî: â ýòîì ãîäó ïðèíÿëè íà ðàáîòó ñðàçó ïÿòü ìåõàíèçàòîðîâ, è òåïåðü â îïûòíîì êîëëåêòèâå ïðåäïðèÿòèÿ áîëåå 60 ðàáîòíèêîâ. Ðåãóëÿðíî îáíîâëÿåòñÿ ïàðê òåõíèêè: íåäàâíî ïðèîáðåëè íîâûé êîìáàéí «Ïàëåññå GS12», è òåïåðü çäåñü äâå òàêèå ìàøèíû. À åùå ðàáîòàþò äåâÿòü êîìáàéíîâ «Äîí», òðàêòîðà è äðóãàÿ íåîáõîäèìàÿ òåõíèêà — âïîëíå äîñòàòî÷íûé ïàðê äëÿ ýôôåêòèâíîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ õîçÿéñòâà. Êàçàëîñü áû, ïðè íàëè÷èè âñåõ âîçìîæíîñòåé äëÿ ðàáîòû è çàðàáîòêà, êàêèå ìîãóò áûòü ñëîæíîñòè â ðàçâèòèè ïðåäïðèÿòèÿ? Îäíàêî èõ íåìàëî. «Ãëàâíàÿ ïðîáëåìà â òîì, ÷òî ðàçâèâàòüñÿ áåç ýôôåêòèâíîé ïîìîùè ãîñóäàðñòâà íàì êðàéíå ñëîæíî, — ãîâîðèò руководитель АО «Равнинное» Виталий Билоус. — Ïîä÷åðêèâàþ: ýôôåêòèâíîé. Ãîñóäàðñòâî óäåëÿåò áîëüøîå âíèìàíèå ðàçâèòèþ ÀÏÊ, è âûäåëÿþòñÿ íà ýòè öåëè êîëîññàëüíûå ñóììû. Íî îíè äîëæíû ðàñïðåäåëÿòüñÿ äèôôåðåíöèðîâàííî. Âîçüìèòå, ê ïðèìåðó, Þã Ðîññèè ñ åãî áëàãîïðèÿòíûìè óñëîâèÿìè äëÿ ðàñòåíèåâîäñòâà, òàì îáúåìû ôèíàíñîâîé ïîääåðæêè ìîãóò Текст: Ольга Лазуренко |

áûòü ìåíüøå, ÷åì â íàøåé çîíå ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ. Äèñáàëàíñ öåí íà ðûíêå íèâåëèðóåò ýòè âëèâàíèÿ — â êîíå÷íîì ñ÷åòå öåíà íà çåðíî è çàòðàòíàÿ ÷àñòü íà åãî ïðîèçâîäñòâî íå ñîïîñòàâèìû. Ïëþñ èç-çà íåðàçâèòîé íà þãå Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè ëîãèñòèêè íàì ïðèõîäèòñÿ ïðîäàâàòü çåðíî ñëèøêîì äåøåâî. Ê ÷åìó ýòî ìîæåò ïðèâåñòè?  õóäøåì ñëó÷àå — ê ðàçîðåíèþ ôåðìåðîâ. È ýòîãî íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ äîïóñêàòü». Ê ïðèìåðó, â «Ðàâíèííîì» áîëåå 700 ïàéùèêîâ, äëÿ êîòîðûõ àðåíäíàÿ ïëàòà çà çåìëþ ñîñòàâëÿåò íåìàëîâàæíóþ äîëþ â ñåìåéíîì áþäæåòå. Åñëè õîçÿéñòâî ðàçîðèòñÿ, çåìëÿ áóäåò ïóñòîâàòü, à ëþäè íå ïîëó÷àò ñâîèõ äåíåã. Äà è ñîöèàëüíàÿ ñôåðà íà ñåëå âî ìíîãîì çàâÿçàíà èìåííî íà ôåðìåðàõ. «Õîòåëîñü áû, ÷òîáû ãîñóäàðñòâî âèäåëî: ìû ïóñòèëè çäåñü êîðíè, è ìû õîòèì çäåñü

æèòü äîñòîéíî, — ïðîäîëæàåò Âèòàëèé Áèëîóñ. — È ìû ýòîãî çàñëóæèâàåì, ðàáîòàÿ îò çàðè äî çàðè. Ïîýòîìó â ÷àñòíîñòè, äèñïàðèòåò öåí âûãëÿäèò î÷åíü íåñïðàâåäëèâî». Ðåøåíèåì, ïî åãî ìíåíèþ, ìîã áû ñòàòü ïîëíûé ïåðåõîä íà ãîñçàêóïêè. «Âåäü â ïîñëàíèè Ôåäåðàëüíîìó Ñîáðàíèþ ïðåçèäåíò ÐÔ ñêàçàë, ÷òî ÀÏÊ ïðèíîñèò áîëüøå ïðèáûëè, ÷åì âîåííî-îáîðîííûé êîìïëåêñ. È åñëè áóäåò àäåêâàòíàÿ öåíà íà çåðíî ñî ñòîðîíû ãîñóäàðñòâà, êðåñòüÿíèí ñìîæåò è ðàçâèòèå ïëàíèðîâàòü áîëåå óâåðåííî, è êðåäèòû áðàòü áîëåå ñïîêîéíî, çíàÿ, ÷òî ïîëó÷èò çà çåðíî ñâîþ ãàðàíòèðîâàííóþ ñóììó, — ïîä÷åðêíóë ãëàâà õîçÿéñòâà. — Íàäåþñü, ðóêîâîäñòâî ñòðàíû è ìèíñåëüõîçà ïðèñëóøàåòñÿ ê íàøèì ïîæåëàíèÿì, è ìû ñìîæåì ðàáîòàòü áîëåå ïðîäóêòèâíî è ýôôåêòèâíî».

|

|

106–107 2–3 Начальное | ЮФО Ростовская название область

Василий Голубев: «Донской край занимает передовые позиции в России по производству подсолнечного масла, мяса утки и индейки, яиц, овощей и молока» Äîíñêèå àãðàðèè ïîäòâåðäèëè çâàíèå îäíîãî èç âåäóùèõ ðåãèîíîâ ñòðàíû â ñôåðå ÀÏÊ. Çà âîñåìü ìåñÿöåâ 2016 ãîäà èíäåêñ ïðîèçâîäñòâà ñåëüõîçïðîäóêöèè â Ðîñòîâñêîé îáëàñòè âûðîñ ïî÷òè íà 9%. Âïåðâûå â èñòîðèè Äîíà ñîáðàí ðåêîðäíûé óðîæàé ðàííèõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ êóëüòóð — áîëåå 10,5 ìëí òîíí. Çàñëóãè ðîñòîâ÷àí áûëè îòìå÷åíû è íà ïðàâèòåëüñòâåííîì óðîâíå. 95 ìåäàëåé, â òîì ÷èñëå 60 çîëîòûõ, ïîëó÷èëè íàøè ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè íà XVIII Ðîññèéñêîé àãðîïðîìûøëåííîé âûñòàâêå «Çîëîòàÿ îñåíü-2016». â íûíåøíåì ãîäó óëó÷øèëè 285 ñåëüñêèõ ñåìåé. Çàñëóãè Ðîñòîâñêîé îáëàñòè â ñôåðå ÀÏÊ áûëè îòìå÷åíû è íà ôåäåðàëüíîì óðîâíå. Áîãàòûé óðîæàé íàãðàä ïðèâåçëà ðîñòîâñêàÿ äåëåãàöèÿ ñ XVIII Ðîññèéñêîé àãðîïðîìûøëåííîé âûñòàâêè «Çîëîòàÿ îñåíü-2016». 95 ìåäàëåé, èç êîòîðûõ 60 çîëîòûõ, 26 ñåðåáðÿíûõ è 9 áðîíçîâûõ, ïîëó÷èëè äîíñêèå ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè. Ïî ñëîâàì министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константина Рачаловского,

«Ñâîåé óïîðíîé ðàáîòîé, ïîðîé êðóãëûå ñóòêè íàïðîëåò, âû ïðèâåëè Ðîñòîâñêóþ îáëàñòü ê ëèäåðñòâó â ñòðàíå ïî ñáîðó ðàííèõ çåðíîâûõ, — ñêàçàë губернатор области Василий Голубев íà òîðæåñòâåííîì ìåðîïðèÿòèè â ÷åñòü Äíÿ ðàáîòíèêà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè. — Ýòî Текст: Альбина Астахова |

áëàãîäàðÿ âàì Äîíñêîé êðàé çàíèìàåò ïåðåäîâûå ïîçèöèè â Ðîññèè ïî ïðîèçâîäñòâó ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà, ìÿñà óòêè è èíäåéêè, ÿèö, îâîùåé è ìîëîêà. Âàø âêëàä — ýòî 16% â îáùåì îáúåìå ïðîèçâîäñòâà â Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. È ýòî 5% ðîññèéñêîé àãðàðíîé ïðîäóêöèè». Çà âîñåìü ìåñÿöåâ 2016 ãîäà èíäåêñ ïðîèçâîäñòâà ñåëüõîçïðîäóêöèè â íàøåé îáëàñòè âûðîñ ïî÷òè íà 9%. Âïåðâûå â èñòîðèè ðåãèîíà âûðàùåí è ñîáðàí ðåêîðäíûé óðîæàé ðàííèõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ êóëüòóð — áîëåå 10,5 ìëí òîíí.  2016 ãîäó íà ðàçâèòèå àãðàðíîãî êîìïëåêñà îáëàñòè èç áþäæåòà âûäåëåíî ïî÷òè 7 ìëðä ðóáëåé, â òîì ÷èñëå 433 ìëí ðóáëåé íàïðàâëåíî íà ïîääåðæêó ôåðìåðîâ — âäâîå áîëüøå, ÷åì ãîä íàçàä. Ïðè ïîääåðæêå îáëàñòíîãî áþäæåòà ñâîè æèëèùíûå óñëîâèÿ

ìåäàëÿìè è äèïëîìàìè áûëè îòìå÷åíû ïðåäñòàâèòåëè âñåõ îòðàñëåé àãðàðíîãî ïðîèçâîäñòâà, íàóêè è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè. «Áîëüøå âñåãî íàãðàä ó ïåðåðàáîò÷èêîâ, êîòîðûå çàâîåâàëè 34 çîëîòûõ, 8 ñåðåáðÿíûõ è 1 áðîíçîâóþ ìåäàëü, — îòìåòèë ãëàâà äîíñêîãî ìèíñåëüõîçïðîäà. — Íåêîòîðûå ïðåäïðèÿòèÿ çà âñþ ñâîþ ïðåäñòàâëåííóþ ïðîäóêöèþ ïîëó÷èëè ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî âûñøèõ íàãðàä».  áóäóùåì ãîäó îäíèì èç ïðèîðèòåòîâ îáëàñòíîãî ÀÏÊ ñòàíîâèòñÿ îòðàñëü ìîëî÷íîãî æèâîòíîâîäñòâà. Ïî ñëîâàì ãëàâû ðåãèîíà, åå ýôôåêòèâíàÿ ðàáîòà ïîçâîëèò çàãðóçèòü ïåðåðàáàòûâàþùèå ïðåäïðèÿòèÿ, ïîñòðîèòü íîâûå è îäíîâðåìåííî ðåøàòü ïðîáëåìó çàíÿòîñòè íà ñåëå. Óæå â ñëåäóþùåì ãîäó â Ïåñ÷àíîêîïñêîì ðàéîíå íà÷íåòñÿ ñòðîèòåëüñòâî ìîëî÷íîé ôåðìû íà 2,8 òûñ. ãîëîâ îñíîâíîãî ñòàäà, êîòîðîå áóäåò ïðîèçâîäèòü äî 25 òûñ. òîíí ìîëîêà åæåãîäíî. ||

Общими усилиями Сельхозпредприятия Волгодонского района завершили год на положительной ноте Àãðàðèè ðàéîíà íàìîëîòèëè áîëåå 130 òûñ. òîíí çåðíà. Êàê îòìåòèë ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Âîëãîäîíñêîãî ðàéîíà Âèêòîð Ìåëüíèêîâ, ýòîò óðîæàé ñòàë âî ìíîãîì ðåçóëüòàòîì ïðîôåññèîíàëüíîé ðàáîòû âñåõ ñîòðóäíèêîâ ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé. Ïî åãî ñëîâàì, çà ìèíóâøèé ãîä áîëüøèå èçìåíåíèÿ ïðîèçîøëè è â ñôåðå æèâîòíîâîäñòâà, êîòîðàÿ ïðîäåìîíñòðèðîâàëà õîðîøèå òåìïû ðîñòà. Виктор Мельников

—  òåêóùåì ãîäó ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëÿìè âñåõ ôîðì ñîáñòâåííîñòè ïîëó÷åíî 94 òûñ. òîíí îçèìîé ïøåíèöû, 20 òûñ. ÿðîâîãî ÿ÷ìåíÿ, 13 òûñ. òîíí ðèñà, à òàêæå 4,7 òûñ. òîíí òåõíè÷åñêèõ êóëüòóð. Áëàãîïðèÿòíàÿ ïîãîäà ïîçâîëèëà ïðîâåñòè ñåâ îçèìûõ êóëüòóð íà ïëîùàäè 22 òûñ. ãà, ïðîâåäåíà ïîäãîòîâêà ïî÷âû íà ïëîùàäè 40 òûñ. ãà, òåì ñàìûì àãðàðèè çàëîæèëè îñíîâó äëÿ ñëåäóþùåãî óðîæàÿ. Íî íå âñå çàâèñèò îò ïîãîäíûõ óñëîâèé, áîëüøóþ ðîëü èãðàåò îòíîøåíèå ëþäåé ê ñâîåìó äåëó. Òàê, â ýòîì ãîäó âíåñåíî â ñðåäíåì îêîëî 55 êã íà 1 ãåêòàð ïàøíè ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé, à äëÿ ñåâà îçèìûõ ïðèîáðåòåíî ïî÷òè 650 òîíí ýëèòíûõ ñåìÿí. Ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî âûñîêèå ïîêàçàòåëè ïîêàçûâàþò òå õîçÿéñòâà, ãäå ðóêîâîäèòåëè çàíèìàþòñÿ âíåäðåíèåì ñîâðåìåííûõ òåõíîëîãèé, èñïîëüçóþò íîâûå ðàçðàáîòêè è íàó÷íûå äîñòèæåíèÿ. Îò îïûòà, êâàëèôèêàöèè è ïðåäïðèèì÷èâîñòè ðóêîâîäèòåëÿ â íàøå âðåìÿ çàâèñÿò è ïðîèçâîäñòâåííûå ïîêàçàòåëè, è ôèíàíñîâîå ñîñòîÿíèå õîçÿéñòâà. Íàèáîëåå âûñîêèõ ïîêàçàòåëåé ïðè óáîðêå çåðíîâûõ êóëüòóð äîáèëèñü â ÇÀÎ «Ðîäíèê» — 41 ö/ãà, â ÎÎÎ «Ìåëèîðàòîð» — 40,5 ö/ãà, â ÈÏ ãëàâà ÊÔÕ Áåäíûé Â.Ï. — 40 ö/ãà. Äîñòîéíûå ðåçóëüòàòû ïî óáîðêå óðîæàÿ ïîêàçûâàþò îâîùåâîäû — â ýòîì ãîäó Текст: Александр Гаврилов |

ñîáðàíî 145 òûñ. òîíí îâîùåé, à ýòî âñå âèäû îâîùíûõ êóëüòóð íà ïëîùàäè 4,5 òûñ. ãà. Ïðîäîëæàåòñÿ ðàáîòà â îòðàñëè æèâîòíîâîäñòâà. Íà 11% ïî ñðàâíåíèþ ñ ïðîøëûì ãîäîì âûðîñëî ïîãîëîâüå ÊÐÑ — äî 12,04 òûñ. ãîëîâ. Çà èñòåêøèé ïåðèîä õîçÿéñòâàìè âñåõ ôîðì ñîáñòâåííîñòè, âêëþ÷àÿ ëè÷íûå ïîäñîáíûå õîçÿéñòâà, ïðîèçâåäåíî íà óáîé ñêîòà è ïòèöû â æèâîì âåñå 1566 òîíí, ïîëó÷åíî 35,5 ìëí øòóê ÿèö. Óâåëè÷èâàåòñÿ ðîëü ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ â æèâîòíîâîäñòâå. Òàê, íàïðèìåð, íåñêîëüêî ÊÔÕ âîñïîëüçîâàëèñü ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêîé è ïîëó÷èëè ãðàíòû íà îáùóþ ñóììó 4,5 ìëí ðóáëåé íà ðàçâèòèå. Íåîáõîäèìî îòìåòèòü, ÷òî ïî èòîãàì 9 ìåñÿöåâ óõîäÿùåãî ãîäà ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëÿì ðàéîíà îêàçàíà ãîñóäàðñòâåííàÿ

ïîääåðæêà íà ñóììó 42 ìëí ðóáëåé. Ñðåäñòâà áûëè ïðåäîñòàâëåíû íà îêàçàíèå íåñâÿçàííîé ïîääåðæêè â îòðàñëè ðàñòåíèåâîäñòâà, íà ðàçâèòèå ýëèòíîãî ñåìåíîâîäñòâà, ïðèîáðåòåíèå äîíñêîé òåõíèêè, ïåðåâîîðóæåíèå ìåëèîðàòèâíûõ ñèñòåì, ðàñ÷èñòêó îðîñèòåëüíûõ ñèñòåì è ò. ä. Íà ñóììó ñâûøå 54 ìëí ðóáëåé ðóêîâîäèòåëè ïðåäïðèÿòèé çàêóïèëè 6 êîìáàéíîâ, 9 òðàêòîðîâ, 36 åäèíèö ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé òåõíèêè è 2 àâòîìîáèëÿ. Òàêàÿ òåíäåíöèÿ ãîâîðèò î òîì, ÷òî ìíîãèå ðóêîâîäèòåëè ñòàðàþòñÿ âëîæèòü çàðàáîòàííûé ðóáëü â ïðîèçâîäñòâî, ïëàíèðóÿ ñîáñòâåííóþ ýêîíîìèêó íà ïîñëåäóþùèå ãîäû è òåì ñàìûì ïîâûøàÿ ýôôåêòèâíîñòü ñôåðû ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â öåëîì.

|

2–3 | Название 108–109 | ЮФО рубрики Ростовская

область

Рецепт производства натуральной и вкусной продукции знают в ООО «Мелиоратор» Âîëãîäîíñêîé ðàéîí — ñàìàÿ ñåâåðíàÿ òåððèòîðèÿ, ãäå ïðîìûøëåííî âûðàùèâàåòñÿ ðèñ. Âîçäåëûâàòü ýòó êóëüòóðó íà÷àëè çäåñü åùå â 70-õ ãîäàõ ïðîøëîãî âåêà. Îäíèì èç êðóïíûõ ïðîèçâîäèòåëåé ðèñà ÿâëÿåòñÿ ÎÎÎ «Ìåëèîðàòîð». Ïðåäïðèÿòèå â ýòîì ãîäó ñîáðàëî óðîæàé îáúåìîì 55 ö/ãà — îòëè÷íûé ðåçóëüòàò äëÿ çîíû ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ. Êàê ïîÿñíèë äèðåêòîð êîìïàíèè Âàëåðèé Êðàâöîâ, êà÷åñòâî ïðîäóêöèè îñòàåòñÿ âñåãäà íà âûñîòå. Валерий Кравцов

С приставкой «самый». Ðèñîâàÿ ñèñòåìà â ÎÎÎ «Ìåëèîðàòîð» ñîñòàâëÿåò 3 òûñ. ãà, ïîëîâèíà îò ýòîé ïëîùàäè åæåãîäíî çàñåâàåòñÿ ðèñîì. ×òîáû ïîëó÷èòü áîëüøîé óðîæàé, õîçÿéñòâî ïðèìåíÿåò ñåìèïîëüíûé ñåâîîáîðîò è ðèñîâóþ îðîñèòåëüíóþ ñèñòåìó. «Ïî-äðóãîìó âûðàñòèòü ðèñ ïðîñòî íåâîçìîæíî. Ñ èñïîëüçîâàíèåì âñåõ ýòèõ òåõíîëîãèé ìû ïîëó÷àåì êà÷åñòâåííûé è âêóñíûé ïðîäóêò, êîòîðûì î÷åíü ãîðäèìñÿ. Íàøà êëèìàòè÷åñêàÿ çîíà ïðèäàåò ðèñó îñîáåííûå ñâîéñòâà, — ïîäåëèëñÿ ñâîèìè âïå÷àòëåíèÿìè директор Валерий Кравцов. — Íàøà çåìëÿ èçîáèëóåò ïîéìåííûìè è ñîëîí÷àêîâûìè ïî÷âàìè.  òàêèõ óñëîâèÿõ ñîçäàíèå ýôôåêòèâíîé îðîñèòåëüíîé ñèñòåìû — ýòî çàëîã áóäóùèõ óðîæàåâ».  íûíåøíåì ãîäó âîëãîäîíñêèì ðèñîâîäàì óäàëîñü äîáèòüñÿ íà ñâîèõ ïîëÿõ äîâîëüíî íåïëîõîãî ðåçóëüòàòà ïî ñáîðó ðèñà — 54-55 ö/ãà. Ïðåäïðèÿòèå âûðàùèâàåò íåñêîëüêî ñîðòîâ ðèñà, âñå îíè ëèáî äîíñêîé, ëèáî êóáàíñêîé ñåëåêöèè. Íàèëó÷øèé ðåçóëüòàò ïîêàçûâàþò òàêèå ñîðòà, êàê íîâûå — Êóáîÿð è Þæàíèí, òàê è äàâíî çàðåêîìåíäîâàâøèå ñåáÿ ñîðòà Áîÿðèí è Êîìàíäîð. Ýòè ñîðòà îòëè÷íî ïîäõîäÿò êàê äëÿ ïëîâà, òàê è äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðîëëîâ. Íàïðèìåð, ïðîäóêöèþ «Ìåëèîðàòîðà» çàêóïàåò ñåòü Текст: Александр Гаврилов |

ñóøè-êàôå. Âêóñ è êà÷åñòâî êðóïû äàâíî ñíèñêàëè ïîïóëÿðíîñòü ñðåäè ïîêóïàòåëåé è ïîòðåáèòåëåé. Ïîñòåïåííî îðãàíèçàöèÿ íàðàùèâàåò ñâîè ïåðåðàáàòûâàþùèå ìîùíîñòè — ïîìèìî ñûðöà, «Ìåëèîðàòîð» ïðîèçâîäèò êðóïó. Äëÿ ðîçíèöû õîçÿéñòâî çàïóñòèëî ôàñîâî÷íûé öåõ, òåïåðü ïðîäóêöèþ âîëãîäîíñêîãî ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿ ìîãóò ïðèîáðåñòè æèòåëè Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. Ôàñîâàííûé ðèñ óæå ñåé÷àñ ìîæíî êóïèòü â ðÿäå òîðãîâûõ òî÷åê â Âîëãîäîíñêîì ðàéîíå. Íî íà ýòîì õîçÿéñòâî îñòàíàâëèâàòüñÿ íå ñîáèðàåòñÿ.  ïëàíàõ ñòîèò çàäà÷à ðåàëèçîâûâàòü ðèñ â äðóãèõ ðàéîíàõ îáëàñòè è ñîñåäíèõ ðåãèîíàõ ÞÔÎ. Íàòóðàëüíàÿ ïðîäóêöèÿ «Ìåëèîðàòîðà» — ýòî îòëè÷íûé áðåíä, êîòîðûé áóäåò âîñòðåáîâàí íà ðûíêå, óâåðåíû åãî ïðîèçâîäèòåëè.

Îäíàêî, ïîñåòîâàë ðóêîâîäèòåëü õîçÿéñòâà, åñëè àãðàðèè ñìîãëè ñîáðàòü áîëüøå, ÷åì â ïðîøëîì ãîäó, òî öåíû íà ïðîäóêöèþ çàìåòíî ñíèçèëèñü. Ñðàâíèâàÿ çàêóïî÷íûå öåíû, Âàëåðèé Êðàâöîâ çàìåòèë: «Ìû ñåðüåçíî ïîòåðÿëè â äåíüãàõ.  ïðîøëîì ãîäó ìû ïðîäàâàëè ðèñ-ñûðåö ïî 20 ðóáëåé çà êèëîãðàìì, à â ýòîì ãîäó öåíà íà íåãî íå ïðåâûøàåò è 14 ðóáëåé. Êîíå÷íî, ýòî î÷åíü ñêàçûâàåòñÿ íà áþäæåòå ïðåäïðèÿòèÿ». Òåì íå ìåíåå íîâûå óñëîâèÿ íà ðûíêå çàñòàâëÿþò ïðîèçâîäèòåëåé ðèñà ïàðàëëåëüíî ðàçâèâàòü è äðóãèå ñôåðû ïðîèçâîäñòâà. Íà äàííûé ìîìåíò õîçÿéñòâî îáðàáàòûâàåò ïîðÿäêà 5,5 òûñ. ãà çåìëè, ãäå îêîëî 2,5 òûñ. îòäàíî ïîä âûðàùèâàíèå çåðíîâûõ è ìàñëè÷íûõ êóëüòóð. Ïî ñëîâàì ðóêîâîäèòåëÿ ïðåäïðèÿòèÿ, â ýòîì ãîäó çåìåëüíûé áàíê

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Рис по-волгодонски

«Ìåëèîðàòîðà» ïîïîëíèëñÿ íîâûìè ïîëÿìè, êîòîðûå áûëè ïðèîáðåòåíû ó ïàéùèêîâ. Ñåãîäíÿ òàì âåäóòñÿ ðàáîòû ïî âûêîð÷åâêå äåðåâüåâ è êóñòàðíèêîâ — çåìëÿ äàâíî áûëà áåç îáðàáîòêè. Íà íîâûõ ïëîùàäÿõ ïëàíèðóåòñÿ âûðàùèâàíèå âîñòðåáîâàííûõ íà ðûíêå êóëüòóð.

Модернизация по всем направлениям.  íûíåøíåì ãîäó «Ìåëèîðàòîð» ñäåëàë ñòàâêó íà äèâåðñèôèêàöèþ ïðîèçâîäñòâà. Íà 10 ãåêòàðàõ áûëà ñîçäàíà ñèñòåìà êàïåëüíîãî îðîøåíèÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ îâîùåé — ìîðêîâè, ëóêà è ñâåêëû. Ïåðâûé ãîä ðàáîòû ñ îâîùàìè íå ïðèíåñ îæèäàåìûõ ðåçóëüòàòîâ, îäíàêî áûë ïîëó÷åí íåîáõîäèìûé îïûò è çíàíèÿ äëÿ äàëüíåéøåé ðàáîòû â ýòîì íàïðàâëåíèè, ïðîêîììåíòèðîâàë ðóêîâîäèòåëü ïðåäïðèÿòèÿ. Êàê ïîä÷åðêíóë Âàëåðèé Êðàâöîâ, îâîùåâîä÷åñêîå íàïðàâëåíèå áóäåò ðàçâèâàòüñÿ è â áóäóùåì ãîäó. Ïåðñïåêòèâíîé ñôåðîé ðàçâèòèÿ ìîæåò ñòàòü è âûðàùèâàíèå êóêóðóçû íà îðîøàåìûõ ïîëÿõ. Íà áóäóùèé ãîä ïîä ýòó êóëüòóðó â õîçÿéñòâå îòäàäóò äî 400 ãà îðîøàåìûõ çåìåëü. «Ìû ïðèñòóïèëè ê ðåàëèçàöèè ïðîåêòà ïî óâåëè÷åíèþ îðîøàåìûõ çåìåëü.  ýòîì ãîäó ïðèîáðåëè òðè äîæäåâàëüíûå ìàøèíû Reinke. Íà áóäóùèé ãîä ìû íàìåðåíû óñòàíîâèòü åùå òðè àíàëîãè÷íûå äîæäåâàëêè, ÷òî ïîçâîëèò íàì çíà÷èòåëüíî ïîâûñèòü óðîæàéíîñòü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð», — îòìåòèë Âàëåðèé Êðàâöîâ. Íîâûå ýêîíîìè÷åñêèå ðåàëèè ïîäòîëêíóëè àãðàðèåâ è íà âîçðîæäåíèå æèâîòíîâîä÷åñêîãî

ñåêòîðà. Ïîëèòèêà èìïîðòîçàìåùåíèÿ è ââåäåíèå êîíòðñàíêöèé íà ââîç â ñòðàíó èìïîðòíîãî ïðîäîâîëüñòâèÿ ïîçâîëèëè îòå÷åñòâåííûì ïðîèçâîäèòåëÿì âíîâü âçãëÿíóòü íà ñôåðó ðàçâåäåíèÿ ÊÐÑ è îâåö êàê íà ïåðñïåêòèâíóþ è ðåíòàáåëüíóþ îòðàñëü ÀÏÊ. Ñåãîäíÿ ñòàäî êîðîâ êàëìûöêîé ïîðîäû ñîñòàâëÿåò 700 ãîëîâ, íî â áóäóùåì ãîäó ïëàíèðóåòñÿ óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ æèâîòíûõ. Ðóêîâîäñòâî íàäååòñÿ, ÷òî ñïðîñ íà ìÿñî âûðàñòåò. Äëÿ äàëüíåéøåãî ðàçâèòèÿ æèâîòíîâîä÷åñêîãî íàïðàâëåíèÿ õîçÿéñòâîì áûë ðåêîíñòðóèðîâàí êîðîâíèê, ïðèîáðåòåíî ñîâðåìåííîå îáîðóäîâàíèå — êîðìîðàçäàò÷èêè, áûë îòêðûò êîðìîöåõ. Ñîáñòâåííàÿ êà÷åñòâåííàÿ êîðìîâàÿ áàçà, áåçóñëîâíî, ÿâëÿåòñÿ õîðîøèì ïîäñïîðüåì äëÿ ïðåäïðèÿòèÿ. Ïîñòåïåííî ðàñòåò è îòàðà îâåö, ñåãîäíÿ íàñ÷èòûâàåòñÿ íåñêîëüêî ñîòåí ãîëîâ. «Åñòü, êîíå÷íî, ïðîáëåìû ñ ðåàëèçàöèåé, íî ìû óâåðåíû, ÷òî íàøà ìÿñíàÿ ïðîäóêöèÿ íàéäåò íîâûõ êðóïíûõ ïîêóïàòåëåé. Äëÿ ýòîãî ìû íàìåðåíû ðàñøèðèòü ãåîãðàôèþ ïðîäàæ», — ïîä÷åðêíóë ãëàâà êîìïàíèè. Ïîìèìî ýòîãî íà áàçå õîçÿéñòâà çàâåðøàåòñÿ ìîäåðíèçàöèÿ ñîáñòâåííîé ïåêàðíè. Çà ñ÷åò íîâîãî îáîðóäîâàíèÿ

óäàñòñÿ çàìåòíî ïîâûñèòü àññîðòèìåíò ïðîèçâîäèìîãî õëåáà è õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé. Ïðîäóêöèÿ ïåêàðíè áóäåò ðàñïðîñòðàíÿòüñÿ â Ìàðòûíîâñêîì, Ñåìèêàðàêîðñêîì è Âîëãîäîíñêîì ðàéîíàõ. Ïðîäîëæàåòñÿ íà ïðåäïðèÿòèè òåõíè÷åñêîå ïåðåîñíàùåíèå — íåîòúåìëåìîå óñëîâèå äëÿ ïîâûøåíèÿ ýôôåêòèâíîñòè ðàáîòû àãðàðèåâ. Íà äàííûé ìîìåíò ïàðê ñïåöòåõíèêè åæåãîäíî ïîïîëíÿåòñÿ íîâûìè îáðàçöàìè îòå÷åñòâåííîé è èìïîðòíîé àãðîòåõíèêè. Ñåãîäíÿ ãàðàæ õîçÿéñòâà íàñ÷èòûâàåò áîëåå 100 åäèíèö ñåëüõîçòåõíèêè, â òîì ÷èñëå ñïåöèàëüíîé äëÿ óáîðêè ðèñà. Äîñòèãàòü íîâûõ âûñîò, ïî ìíåíèþ Âàëåðèÿ Êðàâöîâà, óäàåòñÿ áëàãîäàðÿ ïðîôåññèîíàëüíîìó è ñïëî÷åííîìó êîëëåêòèâó.  øòàòå õîçÿéñòâà òðóäÿòñÿ 135 ÷åëîâåê — íàñòîÿùèõ òðóæåíèêîâ ñåëà, ðàáîòàþùèõ íà áëàãî ÀÏÊ ðàéîíà.

347353 Ростовская область, Волгодонской р-н, х. Рябичев, ул. Ленина, 5, тел.: (86394) 7-45-25, факс: (86394) 7-37-71, e-mail: ooomeliorator@yandex.ru

|

2–3 | Название 110–111 | ЮФО рубрики Ростовская

область

Вклад в общий каравай Волгодонские аграрии собирают стабильный урожай зерновых культур Ïîëÿ ÎÎÎ «Ðàññâåò» ðàñïîëàãàþòñÿ â Âîëãîäîíñêîì ðàéîíå Ðîñòîâñêîé îáëàñòè, â çîíå ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ. Íî íåñìîòðÿ íà ñëîæíûå ïðèðîäíûå óñëîâèÿ, êîìïàíèÿ óñïåøíî çàíèìàåòñÿ ðàñòåíèåâîäñòâîì âîò óæå 5 ëåò. Ïî ñëîâàì äèðåêòîðà ïðåäïðèÿòèÿ Àëåêñàíäðà Ìóõèíà, äîñòèãàòü íàìå÷åííûõ öåëåé óäàåòñÿ çà ñ÷åò ïðîôåññèîíàëèçìà àãðàðèåâ è ïðèìåíåíèÿ ñîâðåìåííûõ òåõíîëîãèé è ñåëüõîçòåõíèêè. Александр Мухин

ÎÎÎ «Ðàññâåò» áûëî ñîçäàíî â 2011 ãîäó. Íûíåøíèé þáèëåéíûé ãîä îêàçàëñÿ äëÿ ïðåäïðèÿòèÿ âïîëíå óñïåøíûì, âåäü ãëàâíàÿ öåëü — ñîáðàòü äîñòîéíûé óðîæàé — áûëà äîñòèãíóòà. «Â óõîäÿùåì ãîäó ìû ïîëó÷èëè íåïëîõèå ðåçóëüòàòû ïî óáîðêå ïøåíèöû, ÿ÷ìåíÿ è ïðîñà, — ïîÿñíèë директор Александр Мухин. — Èòîãîâîìó ðåçóëüòàòó òðàäèöèîííî ïðåäøåñòâîâàëà êðîïîòëèâàÿ ïîäãîòîâèòåëüíàÿ ðàáîòà, âåäü íà íàøèõ ïîëÿõ ìû íå èñïîëüçóåì îðîøåíèå». Ñåãîäíÿ â çåìåëüíîì áàíêå ïðåäïðèÿòèÿ íàõîäèòñÿ ïîðÿäêà 2 òûñ. ãà çåìëè, êîòîðàÿ ðàñïîëàãàåòñÿ â Âîëãîäîíñêîì ðàéîíå. Óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ â ñðåäíåì ñîñòàâèëà 35 ö/ãà, õîòÿ ïî íåêîòîðûì êëåòêàì ýòîò ïîêàçàòåëü äîñòèãàë îòìåòêè â 62 ö/ãà. Ïðèìå÷àòåëüíî, ÷òî çåðíîâûå êóëüòóðû îòëè÷àþòñÿ â õîçÿéñòâå äîâîëüíî âûñîêèì êà÷åñòâîì, íàïðèìåð, âñÿ ñîáðàííàÿ ïøåíèöà èñêëþ÷èòåëüíî ïðîäîâîëüñòâåííûõ êëàññîâ. ×òîáû ïîëó÷àòü òàêîé ýôôåêò îò ñâîåé ðàáîòû, ñîòðóäíèêè êîìïàíèè îãðîìíîå âíèìàíèå óäåëÿþò çåìëåäåëèþ è ïîäãîòîâêå ïî÷âû. «Ìû ïðèìåíÿåì òîëüêî âûñîêîêà÷åñòâåííûå è ñîâðåìåííûå óäîáðåíèÿ, êàê æèäêèå, òàê è òâåðäûå. Âíîñÿòñÿ ãåðáèöèäû è âñå íåîáõîäèìûå ìèíåðàëüíûå äîáàâêè, — ðàññêàçàë Àëåêñàíäð Ìóõèí. — Äëÿ âíåñåíèÿ óäîáðåíèé ìû èñïîëüçóåì â òîì Текст: Александр Гаврилов |

÷èñëå è àâèàöèþ. Êîíå÷íî, âíèìàòåëüíî ñëåäèì è çà ñîñòîÿíèåì ïîëåé.  òå÷åíèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ãîäà ñïåöèàëèñòû ïðîâîäÿò àíàëèç ïî÷âû, äàþò ñâîþ êîìïåòåíòíóþ îöåíêó ýêñïåðòû». Äëÿ ïîëó÷åíèÿ äîñòîéíîãî óðîæàÿ â õîçÿéñòâå óæå ìíîãî ëåò èñïîëüçóþò èñêëþ÷èòåëüíî ðàéîíèðîâàííûå ñîðòà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð. Ïðåäïî÷òåíèå îòäàåòñÿ íèçêîðîñëûì ñîðòàì, òàêèì êàê Òàíàèñ, Çîëóøêà, Àñêåò è ò. ä. Íåìàëîâàæíî, ÷òî ïðèîáðåòàþòñÿ òîëüêî ñåìåíà ýëèòû, à ïîëó÷åííóþ ïåðâóþ ðåïðîäóêöèþ õîçÿéñòâî ðåàëèçóåò äðóãèì ïðåäïðèÿòèÿì. Çà ïîñëåäíèå íåñêîëüêî ëåò â ÎÎÎ «Ðàññâåò» çàìåòíî îáíîâèëñÿ ïàðê ñïåöòåõíèêè, ãäå åñòü êàê îòå÷åñòâåííûå, òàê è èìïîðòíûå îáðàçöû. Íåäàâíî áûë ïðèîáðåòåí êîìáàéí «Àãðîìàø 5000».

Ýòîò êîìáàéí îòëè÷íî ïîêàçàë ñåáÿ ïðè óáîðêå. «Êîíå÷íî, ìíîãîå çàâèñèò îò ìàøèí, ïîýòîìó â áóäóùåì ìû ïëàíèðóåì ðàñøèðèòü íàø ïàðê íîâîé è âûñîêîïðîèçâîäèòåëüíîé òåõíèêîé. Ïîñòåïåííî ìîäåðíèçèðóåì ïðîèçâîäñòâåííóþ áàçó: ñòðîèì îôèñíîå çäàíèå, âîçâåëè â ýòîì ãîäó êðûòûé íàâåñ», — îòìåòèë Àëåêñàíäð Ìóõèí. Ïî ìíåíèþ ðóêîâîäèòåëÿ äèíàìè÷íî ðàçâèâàþùåãîñÿ õîçÿéñòâà, ñåãîäíÿ çàìåòíî àêòèâèçèðîâàëàñü ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîääåðæêà ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëåé. Íàïðèìåð, ïðåäïðèÿòèå ïîëó÷àåò ñóáñèäèè íà ïðèîáðåòåíèå òåõíèêè, ñåìÿí è äð. Îêàçûâàþò âñÿ÷åñêóþ ïîìîùü è ìåñòíûå âëàñòè. Êàê ïîä÷åðêíóë Àëåêñàíäð Ìóõèí, ðóêîâîäñòâî Âîëãîäîíñêîãî ðàéîíà óäåëÿåò çíà÷èòåëüíîå âíèìàíèå ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó — ëîêîìîòèâó ýêîíîìèêè ìóíèöèïàëèòåòà.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Новая жизнь и новые перспективы Волгодонского маслозавода Возобновляется производство и открываются новые направления Ïîëòîðà ãîäà Âîëãîäîíñêèé ìàñëîçàâîä — îäíî èç âåäóùèõ ïðåäïðèÿòèé ãîðîäà è ðàéîíà — ïðîñòàèâàë áåç ðàáîòû, ïðîõîäÿ ïðîöåäóðó áàíêðîòñòâà. Íî ýòîé îñåíüþ, âñåãî ÷åðåç ìåñÿö ïîñëå òîãî, êàê êîìïàíèÿ «Ìàñëî Âîëãîäîíñêà» âçÿëà åãî â àðåíäó, ïðîèçâîäñòâî áûëî çàïóùåíî âíîâü. Êàê óäàëîñü íàëàäèòü ðàáîòó çà ñòîëü êîðîòêèé ñðîê è êàêèå ïåðñïåêòèâû æäóò ïðåäïðèÿòèå â áëèæàéøåì áóäóùåì, «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ðàññêàçàë ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð çàâîäà Äåíèñ Ïîïîâ.

—  ïîñëåäíèå äâà ãîäà çàâîä ïåðåæèë íåïðîñòûå âðåìåíà — â êîíöå ïðîøëîãî ëåòà íà÷àëàñü ïðîöåäóðà áàíêðîòñòâà Âîëãîäîíñêîãî ìàñëîçàâîäà, áûëî ââåäåíî êîíêóðñíîå óïðàâëåíèå. À ãîä ñïóñòÿ êîìïàíèÿ «Ìàñëî Âîëãîäîíñêà» âçÿëà åãî â àðåíäó, è ê óïðàâëåíèþ ïðèøëè ìû ñ íîâîé êîìàíäîé.  ïåðâûõ ÷èñëàõ îêòÿáðÿ 2016 ã. çàïóñòèëè ïðåäïðèÿòèå — ñíà÷àëà ìàñëîïðåññîâûé öåõ, ïîòîì öåõ ðàôèíàöèè.  ðåìîíò è ðåêîíñòðóêöèþ áûëî âëîæåíî ïîðÿäêà 20 ìëí ðóáëåé. Ñåãîäíÿ çàâîä ïðîèçâîäèò íåðàôèíèðîâàííîå è ðàôèíèðîâàííîå äåçîäîðèðîâàííîå ìàñëà âûñøåãî ñîðòà: âîçðîäèëè ïðîñëàâëåííûå ìàðêè «Ñåìåéíîå», «Äîí÷àíêà», ñäåëàëè íîâûå áóòûëêè îáúåìîì 0,9 ë, 1 ë, 5 ë, íîâóþ ýòèêåòêó. Ïðîèçâîäèòåëüíîñòü ñåãîäíÿ ñîñòàâëÿåò 1,5 ìëí óñ. ë, íî óæå ñ íîâîãî ãîäà ïëàíèðóåì âûéòè íà 4 ìëí óñ. ë â ìåñÿö. Ïîæàëóé, ñàìûì ñëîæíûì áûëî ñîáðàòü êîëëåêòèâ — îò àäìèíèñòðàòèâíîãî ïåðñîíàëà, èíæåíåðîâ äî ðàáî÷èõ. Ñåé÷àñ øòàò óêîìïëåêòîâàí, ó íàñ òðóäÿòñÿ ïîðÿäêà 150 ÷åëîâåê. Ïðàêòè÷åñêè âñÿ ìîÿ êîìàíäà ïðèøëà ñî ìíîé ñþäà. Ïîëîâèíà ðàáî÷åãî ïåðñîíàëà îñòàëàñü èç îáàíêðîòèâøåãîñÿ ïðåäïðèÿòèÿ, à òàêæå íàøëè è îáó÷èëè íîâûõ ñîòðóäíèêîâ. Âîîáùå ÿ ñ÷èòàþ, ÷òî îáðàçîâàíèå — ïðîöåññ, êîòîðûé äîëæåí áûòü ðåãóëÿðíûì è îáÿçàòåëüíûì äëÿ âñåõ, âêëþ÷àÿ ðóêîâîäñòâî. Êà÷åñòâî ìàñëà ó íàñ ïðåâîñõîäíîå, ÷òî íåîäíîêðàòíî ïîäòâåðæäàëîñü çîëîòûìè ìåäàëÿìè è ïðåñòèæíûìè íàãðàäàìè íà êîíêóðñàõ ðàçëè÷íîãî óðîâíÿ. È, êñòàòè, Текст: Ольга Лазуренко |

ìû íå ïî÷èâàåì íà ëàâðàõ, ñòàðàåìñÿ ïîñòîÿííî âíåäðÿòü íîâûå èíòåðåñíûå ðàçðàáîòêè. Ê ïðèìåðó, íåäàâíî âûïóñòèëè ïÿòèëèòðîâóþ áóòûëêó ñ äâóõêîìïîíåíòíîé êðûøêîé. Ýòî íîó-õàó íà ðûíêå: òàêàÿ áóòûëêà ëó÷øå «äåðæèò» ñâåæåñòü ïðîäóêòà, ñòîèò äåøåâëå è âåñèò ìåíüøå. Íî è íà ñëåäóþùèé ãîä ïåðåä ïðåäïðèÿòèåì ñòîÿò ñåðüåçíûå çàäà÷è. Ïðîäîëæèì ðåêîíñòðóêöèþ (â ÷àñòíîñòè, êîòåëüíîé), áóäåì ñòðîèòü ýëåâàòîð íà 20 òûñ. òîíí, àâòîìàòèçèðîâàòü ëèíèè öåõà ðîçëèâà. Óæå ñåãîäíÿ ïîñòàâëÿåì ïðîäóêöèþ êàê íà âíóòðåííèé ðûíîê Ðîññèè, òàê è íà ýêñïîðò â ñòðàíû ÑÍÃ, ãîòîâèìñÿ ê ñåðòèôèêàöèè ISO 22000/ HACCP — ïëàíèðóåì âûéòè â ôåäåðàëüíûå ñåòè. Ñîâñåì ñêîðî íà÷íåì âíîâü âûïóñêàòü ïåëëåòû. Ýòî íàïðàâëåíèå

ïðîèçâîäñòâà îêàçàëîñü âåñüìà âîñòðåáîâàííûì â ðàéîíàõ Ðîñòîâñêîé îáëàñòè, è íàäååìñÿ, ÷òî çäåñü òàêæå îíî áóäåò ïîëüçîâàòüñÿ ñïðîñîì. Ìû ðàññêàæåì íàñåëåíèþ î ïðåèìóùåñòâàõ ýòîãî âèäà òîïëèâà, âåäü ïåëëåòû — ýòî è âûãîäíî, è ýêîëîãè÷íî. Ìû òåñíî ñîòðóäíè÷àåì ñ ãëàâîé Âîëãîäîíñêîãî ðàéîíà Âèêòîðîì Ìåëüíèêîâûì è ãëàâîé ãîðîäà Àíäðååì Èâàíîâûì. Îíè âñåãäà èäóò íàâñòðå÷ó áèçíåñó. È ìû, â ñâîþ î÷åðåäü, ãîòîâû ðàçâèâàòü çäåñü íîâûå òåõíîëîãèè è âìåñòå ñ ðàéîíîì äâèãàòüñÿ â áóäóùåå.

347360 Ростовская область, г. Волгодонск, ул. Складская, 3, тел.: (8639) 27-02-20, e-mail: info@vmpz.pro

|

|

2–3 | Название Подрубрика 112–113 | ЮФО рубрики Ростовская область

Владимир Березовский: «Помочь фермерам — значит создать им условия для развития»  Ñàëüñêîì ðàéîíå ïðîäîëæàåòñÿ ðåàëèçàöèÿ îáëàñòíûõ è ìóíèöèïàëüíûõ ïðîãðàìì ïî ïîääåðæêå íà÷èíàþùèõ ôåðìåðîâ è ðàçâèòèþ ñåìåéíûõ æèâîòíîâîä÷åñêèõ ôåðì. Ïðèîðèòåòíûìè íàïðàâëåíèÿìè îñòàþòñÿ ìîëî÷íîå æèâîòíîâîäñòâî, âûðàùèâàíèå ïëîäîâûõ è ÿãîäíûõ êóëüòóð, ñîçäàíèå òåïëè÷íûõ êîìïëåêñîâ.

Êîëè÷åñòâî ó÷àñòíèêîâ ïðîãðàìì ðàñòåò ãîä îò ãîäà. Íàëèöî è ðåçóëüòàòû. Òàê, ïîëó÷àòåëü ãðàíòà 2014 ãîäà â ðàçìåðå 4,5 ìëí ðóáëåé Владимир Вовчук îòêðûë ñâîþ ñåìåéíóþ ôåðìó, ïðèîáðåë è òåõíèêó, è îáîðóäîâàíèå, è ïëåìåííîå ïîãîëîâüå.  áëèæàéøèå ìåñÿöû íà÷íåòñÿ ïðîèçâîäñòâî ìîëîêà. Ïîáåäèòåëåì êîíêóðñíîãî îòáîðà íà ïîëó÷åíèå ãðàíòà â 2016 ãîäó ïðèçíàí Дмитрий Калинин. Íà ïîëó÷åííûå ñðåäñòâà, à ýòî 16 ìëí 700 òûñ. ðóáëåé, ïëàíèðóåòñÿ ñîçäàòü áóêâàëüíî ñ íóëÿ êðóïíóþ ìîëî÷íóþ ôåðìó. Ñåé÷àñ âåäóòñÿ àêòèâíûå ðàáîòû ïî ðåêîíñòðóêöèè çäàíèÿ. À ó÷àñòíèê ïðîãðàììû 2016 ãîäà Александр Мандрыкин, ïîëó÷èâ ãðàíò â ðàçìåðå 1,5 ìëí ðóáëåé, óæå íàëàäèë ïðîèçâîäñòâî êà÷åñòâåííîãî ìîëîêà â ïëàñòèêîâîé òàðå ñ ôèðìåííîé ýòèêåòêîé, îñóùåñòâëÿåò ðåàëèçàöèþ ñâîåé ïðîäóêöèè â òîðãîâîé òî÷êå â öåíòðå ãîðîäà, íà ðûíêàõ è ÿðìàðêàõ. Òî åñòü âûøåë íà ñîâåðøåííî èíîé óðîâåíü è ïëàíèðóåò ðàçâèâàòüñÿ äàëüøå. Áëàãîäàðÿ ìåðàì ïîääåðæêè ðåøàþòñÿ ìíîãèå ñîöèàëüíûå âîïðîñû, òàêèå êàê çàíÿòîñòü íàñåëåíèÿ — â íîâûõ ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ ñîçäàíî 25 ðàáî÷èõ ìåñò, à â ýòîì ãîäó åùå áóäóò òðóäîóñòðîåíû 15 ñåëÿí. Текст: Раиса Матвеева |

æèâîòíîâîäîâ, íà 2017 ãîä ïðè ïîìîùè àäìèíèñòðàöèè ðàéîíà ãîòîâÿò äîêóìåíòû ôåðìåðû, ïëàíèðóþùèå ïðîèçâîäñòâî ãðèáîâ, çàêëàäêó òåïëèö è ðàçâèòèå ñàäîâîäñòâà». Ìîëî÷íîå æèâîòíîâîäñòâî ðàçâèâàåòñÿ è ïî äðóãèì íàïðàâëåíèÿì. Òàê, â íîÿáðå âïåðâûå çà 20 ëåò â ðàéîíå áûëà ïðîâåäåíà ðåêîíñòðóêöèÿ ÌÒÔ. Íîâûé êîðïóñ íà 160 ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà íà ìåñòå ñòàðîãî âîçâåë ÑÏÊ (ÑÀ) «Ðóñü». Òåïåðü Ó÷àñòíèêè ïðîãðàìì óæå ïðèîáðåëè öåõ îñíàùåí äîèëüíûì îáîðóäîâàíèåì, áîëåå 10 åäèíèö òåõíèêè è ðàçëè÷íîïîçâîëÿþùèì äîïîëíèòåëüíî ïîëó÷àòü ãî îáîðóäîâàíèÿ, ðåêîíñòðóèðîâàëè 400 òîíí ìîëîêà åæåãîäíî. Ïî ñîâðåäâà êîðïóñà äëÿ ñîäåðæàíèÿ æèâîòíûõ. ìåííûì òåõíîëîãèÿì ìîëîêî ïîñòóïàåò Ïðèîáðåòåíî ïëåìåííîå ïîãîëîâüå îâåö ñðàçó â îõëàäèòåëü ïî ìîëîêîïðîâîäàì, (420 ãîëîâ) è êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà ïîòîì òðàíñïîðòîì äîñòàâëÿåòñÿ íà (30 ãîëîâ), à òàêæå òîâàðíûå æèâîòíûå ìîëçàâîä. Áëàãîäàðÿ ýòîìó îáëåã÷åí è ïòèöà. òðóä äîÿðîê, è âñëåäñòâèå óâåëè÷åíèÿ «Êðîìå òîãî, ó íàñ ñîçäàíà ðàáî÷àÿ ãðóïîáúåìà ðàáîò äàæå óäàëîñü ïîâûñèòü èì ïà ïî îêàçàíèþ ñîäåéñòâèÿ â ïîäãîòîâêå çàðïëàòó. Êðîìå òîãî, ìîëîêî ïî÷òè íå äîêóìåíòîâ ïðåòåíäåíòàì íà ïîëó÷åíèå ñîïðèêàñàåòñÿ ñ âíåøíåé ñðåäîé, ïðîãðàíòîâ, — ãîâîðèò глава администраìûâêà è ïðîäóâêà ñèñòåìû ïðîèçâîäèòñÿ ции района Владимир Березовский. — Âîøåäøèå â íåå ñïåöèàëèñòû îêàçûâàþò àâòîìàòè÷åñêè, ÷òî ïîçâîëÿåò ïîëó÷àòü íåîáõîäèìóþ êîíñóëüòàöèîííóþ ïîìîùü ïðîäóêò áîëåå âûñîêîãî êà÷åñòâà. Îáùàÿ ñòîèìîñòü ðåêîíñòðóêöèè ñîñòàâèëà ãëàâàì ÊÔÕ. Îáñëåäóþò õîçÿéñòâà íà îêîëî 10 ìëí ðóá. (èç íèõ 4,5 ìëí ðóá. — ñîîòâåòñòâèå íåîáõîäèìûì òðåáîâàíèñòîèìîñòü îáîðóäîâàíèÿ). 1,4 ìëí ðóá. ÿì, îêàçûâàþò ïîìîùü â ïîäêëþ÷åíèè ïðèøëè â êà÷åñòâå ñóáñèäèè èç îáëàñòíîê èíæåíåðíûì ñåòÿì, â îôîðìëåíèè çåìåëüíûõ ó÷àñòêîâ è ò. ä. Ñåé÷àñ, ïîìèìî ãî áþäæåòà.

Александр Головнев: «Решение задачи газификации Юловского поселения переходит в практическую плоскость»  ýòîì ãîäó äîëæíà íà÷àòü ðåøàòüñÿ è â áëèæàéøåå âðåìÿ áóäåò óñòðàíåíà îäíà èç ñàìûõ áîëüíûõ ïðîáëåì Þëîâñêîãî ñåëüñêîãî ïîñåëåíèÿ Ñàëüñêîãî ðàéîíà Ðîñòîâñêîé îáëàñòè, ñâÿçàííàÿ ñ ãàçèôèêàöèåé.  íàñòîÿùåå âðåìÿ æèòåëè âñåõ ÷åòûðåõ ïîñåëêîâ — Þëîâñêîãî, Áåëîçåðíîãî, Ñóïðóíà è Êåðìåêà — ïîëüçóþòñÿ ïðèâîçíûì áàëëîííûì ãàçîì. Î òîì, ÷åì æèâåò Þëîâñêîå ïîñåëåíèå ñåãîäíÿ, ÷èòàòåëÿì «Âåñòíèêà ÀÏÊ» ðàññêàçàë ãëàâà ïîñåëåíèÿ Àëåêñàíäð Ãîëîâíåâ.

— Ñàìûé êðóïíûé íàñåëåííûé ïóíêò ïîñåëåíèÿ — ï. Þëîâñêèé — ðàñïîëîæåí â 5 êì îò ëåâîãî áåðåãà ðåêè Ìàíû÷, â çîíå ñòåïåé. Çäåñü â àòìîñôåðå äîáðîñîñåäñòâà ìíîãèå ãîäû ïðîæèâàþò ëþäè ðàçíûõ íàöèîíàëüíîñòåé: ðóññêèå, óêðàèíöû, áåëîðóñû, àðìÿíå, äàãåñòàíöû, òóðêè-ìåñõåòèíöû… Æèòåëè ïîñåëåíèÿ ïîíèìàþò, êàêàÿ ýòî áîëüøàÿ öåííîñòü, è ñòàðàþòñÿ ðàçâèâàòü è óêðåïëÿòü óçû äðóæáû è âçàèìîïîíèìàíèÿ. Âî ìíîãîì ýòîìó ïîìîãàåò ïàìÿòü î íàøåì ãåðîè÷åñêîì ïðîøëîì. Äåíü Ïîáåäû — ãëàâíûé ïðàçäíèê íàøåé ñòðàíû. Òðàäèöèîííî â ïîñåëåíèè ïðîõîäèò öèêë ìåðîïðèÿòèé, ïîñâÿùåííûõ ýòîé çíàìåíàòåëüíîé äàòå: ïðàçäíè÷íûå êîíöåðòû, êíèæíûå âûñòàâêè, ôàêåëüíîå øåñòâèå ìîëîäåæè ê ïàìÿòíèêó ïîãèáøèõ âîèíîâ, ìèòèíã ïàìÿòè, àâòî- è ìîòîïðîáåãè.  öåíòðå ïîñåëêà âîçâûøàåòñÿ ïàìÿòíèê ïîãèáøèì ñîëäàòàì â Âåëèêóþ Îòå÷åñòâåííóþ âîéíó, ãäå çàõîðîíåíî 452 íåèçâåñòíûõ ñîëäàòà, à òàêæå ñòàðøèé ñåðæàíò Ñòàðèöêèé, ñåìüÿ Æåëÿáîâñêèõ, ëåéòåíàíò Áîðèñîâ. ×òî êàñàåòñÿ ðàçâèòèÿ ñîöèàëüíîé ñôåðû, òî òîëüêî â 2016 ãîäó â ïîñåëêå Ñóïðóí îòêðûò íîâûé ÔÀÏ, çààñôàëüòèðîâàíî 700 ì àâòîäîðîãè, à òàêæå ïîñòðîåíà íîâàÿ áëàãîóñòðîåííàÿ äåòñêàÿ ïëîùàäêà. Ñåé÷àñ äëÿ íàñ ñàìàÿ àêòóàëüíàÿ çàäà÷à — ñîçäàòü ïóíêò ñêîðîé ïîìîùè ñ êðóãëîñóòî÷íûì äåæóðñòâîì. Åñëè Текст: Игорь Голота |

îáùèìè óñèëèÿìè åå ðåøèì, ýòî áóäåò îãðîìíûì äîñòèæåíèåì.  ïëàíàõ — îáîðóäîâàòü â ïîñåëåíèè ê 2018 ãîäó ìîäóëüíóþ ïîëèêëèíèêó.  ýòîì ãîäó äîëæíà íà÷àòü ðåøàòüñÿ îäíà èç ñàìûõ áîëüíûõ ïðîáëåì Þëîâñêîãî ñåëüñêîãî ïîñåëåíèÿ Ñàëüñêîãî ðàéîíà Ðîñòîâñêîé îáëàñòè, ñâÿçàííàÿ ñ ãàçèôèêàöèåé. Ñîâñåì ñêîðî ê ï. Þëîâñêîìó áóäåò ïîäâåäåí ãàçîïðîâîä âûñîêîãî äàâëåíèÿ. Ïîñëå ýòîãî áóäóò ãàçèôèöèðîâàíû è îñòàëüíûå ïîñåëêè. Óæå ãîòîâèòñÿ ïðîåêòíî-ñìåòíàÿ äîêóìåíòàöèÿ ñòðîèòåëüñòâà ãàçîïðîâîäà îò ï. Êåðìåê äî ï. Ñóïðóí.  ïîñåëåíèè ïîðÿäêà 60 ïðåäïðèÿòèé, è ïðàêòè÷åñêè âñå îíè îòêëèêàþòñÿ íà ïðîñüáû àäìèíèñòðàöèè ïîìî÷ü â ðåàëèçàöèè òåõ èëè èíûõ ïðîåêòîâ, êîòîðûå êàñàþòñÿ âñåõ æèòåëåé ïîñåëåíèÿ.  òåêóùåì ãîäó ðóêîâîäñòâî ÎÎÎ

«Óðîæàé-Àãðî» ïðîôèíàíñèðîâàëî çàìåíó áîëåå 100 ì âîäîïðîâîäà â ÌÁÎÓ «ÑÎØ ¹ 81» â ï. Þëîâñêîì. Î÷åâèäíî îäíî: ýôôåêòèâíûé ðóêîâîäèòåëü ñåëüñêîãî ïîñåëåíèÿ äîëæåí áûòü â êàêîì-òî ñìûñëå ïñèõîëîãîì. Íóæíî õîðîøî çíàòü êàæäîãî ÷åëîâåêà, ïîíèìàòü îñîáåííîñòè åãî õàðàêòåðà, ÷óâñòâîâàòü, êîãäà, â êàêîå âðåìÿ ìîæíî ê íåìó ïîäîéòè äëÿ ðåøåíèÿ òîãî èëè èíîãî âîïðîñà.

Досье. Александр Головнев родом из Куйбышевского района Ростовской области. В 1992 г. получил высшее образование в ДСХИ. И в этом же году приехал в п. Супрун, где начал работать зоотехником в совхозе «Победа». Прошел путь до заместителя директора хозяйства. Он кандидат сельскохозяйственных наук. Защитился на базе ДонГАУ по теме «Эффективное развитие овцеводства». Впервые был избран главой Юловского поселения в апреле 2012 г. Весной этого года земляки снова выдали ему мандат доверия.

область

Алексей Засыпка: «В планах на будущее — жить, работать и процветать» ÎÎÎ «Óðîæàé-Àãðî» ÿâëÿåòñÿ ñèñòåìîîáðàçóþùèì ïðåäïðèÿòèåì ïîñ. Ñóïðóí Þëîâñêîãî ñåëüñêîãî ïîñåëåíèÿ Ñàëüñêîãî ðàéîíà Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. Õîçÿéñòâî âîçãëàâëÿþò òðè ó÷ðåäèòåëÿ — òðè ðîäíûõ áðàòà: Àëåêñåé Çàñûïêà, Àíäðåé Çàñûïêà è Âàëåíòèí Çàñûïêà. Äèðåêòîðîì ÎÎÎ «Óðîæàé-Àãðî» ÿâëÿåòñÿ Àëåêñåé Çàñûïêà. Îí ðàññêàçàë «Âåñòíèêó ÀÏÊ» îá èñòîðèè è î ñåãîäíÿøíåì äíå ïðåäïðèÿòèÿ, ïîäåëèëñÿ ðàçìûøëåíèÿìè î ðàçâèòèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â ñòðàíå.

Своим трудом — ß ðîäèëñÿ è âûðîñ çäåñü, â ïîñåëêå Ñóïðóí. Äî íà÷àëà ôåðìåðñêîãî äâèæåíèÿ ðàáîòàë çàâåäóþùèì ìàñòåðñêèìè, âõîäÿùèìè â ñòðóêòóðíîå ïîäðàçäåëåíèå ñîâõîçà «Ïîáåäà». Êðîìå ìåíÿ â îðãàíèçàöèè ÎÎÎ «Óðîæàé-Àãðî» ó÷àñòâîâàëè òðè ìîèõ ðîäíûõ áðàòà. Çåìëþ ïîëó÷èëè â 1990 ãîäó — ñâîè ïàè. Ïîòîì ê ýòîìó îáúåäèíåííîìó ó÷àñòêó äîáàâèëèñü ïàè ðîäñòâåííèêîâ è çíàêîìûõ. Ïîíà÷àëó âûðàùèâàëè àðáóçû, ïîñòåïåííî ðàñøèðÿÿ ñâîè ïëîùàäè çà ñ÷åò àðåíäû íîâûõ ó÷àñòêîâ. Çåìëÿêè, âèäÿ, ÷òî ìû äîáðîñîâåñòíî ðàáîòàåì, ñòàëè ñäàâàòü íàì ñâîè ïàè â àðåíäó.  íà÷àëå 2000-õ ãîäîâ íà÷àëñÿ ïðîöåññ ñòàáèëèçàöèè íàøåãî õîçÿéñòâà ñ ïðèöåëîì íà äàëüíåéøåå ðàçâèòèå — ïîÿâèëàñü ïðèáûëü, êîòîðóþ ñìîãëè íàïðàâèòü íà óñèëåíèå íàøåé ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû: ïîñòðîèëè íîâûé ñêëàä, ñòàëè çàêóïàòü êîìáàéíû, òðàêòîðà, ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå ìàøèíû è èíâåíòàðü. О селе и молодежи — Çà ÷åòâåðòü âåêà óäàëîñü ðàñøèðèòü ïëîùàäü ïàøíè õîçÿéñòâà äî 3,5 òûñ. ãà. Ó íàñ ñåãîäíÿ íîâàÿ õîðîøàÿ òåõíèêà, Текст: Игорь Голота |

çàìå÷àòåëüíûé êîëëåêòèâ — 17 ÷åëîâåê, â îñíîâíîì æèòåëè ïîñåëêà Ñóïðóí.  ñåçîí ïðèâëåêàåì âðåìåííûõ ðàáî÷èõ. Íî ñ êàæäûì ãîäîì ýòî ñäåëàòü âñå ñëîæíåå. Ñåé÷àñ êàòàñòðîôè÷åñêè íå õâàòàåò ìåõàíèçàòîðîâ, ñâàðùèêîâ, òîêàðåé. Ìîëîäåæü íå ñòðåìèòñÿ ðàáîòàòü íà ñåëå. Âîò, íàïðèìåð, ëåò 10 íàçàä ÿ ïðèíÿë íà ðàáîòó ïÿòåðûõ ìîëîäûõ ñïåöèàëèñòîâ. Çàðïëàòà áûëà ó íèõ âïîëíå äîñòîéíàÿ — ïîðÿäêà 30 òûñ. ðóáëåé, óñëîâèÿ ðàáîòû õîðîøèå. Íî â èòîãå èç íèõ îñòàëñÿ òîëüêî îäèí. ×åðåç äâà ãîäà óøåë è îí. Âñå óåõàëè â ãîðîä, íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî íàéòè ðàáîòó òàì íåëåãêî, äà è çàðàáîòíàÿ ïëàòà íå âûøå, ÷åì ó íàñ. Íî ðàáîòàåò ñëîæèâøèéñÿ ñòåðåîòèï î áëàãîïîëó÷èè ãîðîäñêîé æèçíè. È åñëè íå ïðåäïðèíÿòü ñåðüåçíûõ ìåð, íà ñåëå ñêîðî íàñòóïèò êðèçèñ ðàáî÷èõ

ñïåöèàëüíîñòåé. Íåîáõîäèìî, íà ìîé âçãëÿä, â êèíî, ÑÌÈ ïðîäâèãàòü ïîëîæèòåëüíûå îáðàçû ñåëÿí, êîðìèëüöåâ çåìëè ðîññèéñêîé. À åñëè ïîäêðåïëÿòü ýòè èäåè äîñòîéíûìè óñëîâèÿìè æèçíè è ðàáîòû, ñèòóàöèÿ ñäâèíåòñÿ ñ ìåðòâîé òî÷êè. Âåäü òîò æå Øîëîõîâ, íàø çåìëÿê, ïèñàë, ÷òî ñ÷àñòëèâóþ æèçíü ìîæíî ñòðîèòü è â ãîðîäå, è â äàëåêîì ìàëåíüêîì õóòîðå. День сегодняшний — 3,5 òûñ. ãåêòàðîâ õîçÿéñòâà ñåãîäíÿ çàñåÿíû îçèìîé ïøåíèöåé (1700 ãà), ãîðîõîì (500-600 ãà), ëüíîì (200 ãà), ÿ÷ìåíåì (400 ãà) è äðóãèìè êóëüòóðàìè. Îñòàëüíîå — ïàðû (500-600 ãà). Ïàðê òåõíèêè «Óðîæàÿ-Àãðî» — 13 òðàêòîðîâ, èç íèõ äâà «×åëëåíäæåðà» íà

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

|

114–115 2–3 | Название | ЮФО рубрики Ростовская

340 è 200 ëîøàäèíûõ ñèë è øåñòü êîìáàéíîâ — ÷åòûðå «Äîíà» è äâà «Àêðîñà». Íî è ýòîé òåõíèêè óæå íåäîñòàòî÷íî. Íàïðèìåð, îïòèìàëüíàÿ íàãðóçêà íà îäèí êîìáàéí — ãäå-òî 300 ãà â ñåçîí, à îí ó íàñ óáèðàåò ïîðÿäêà 500 ãà. Ìû óæå çàêóïèëè óäîáðåíèÿ íà âåñåííþþ ïîäêîðìêó — 200 òîíí ñåëèòðû.  2016 ãîäó ïîä ïàõîòó ïðàêòè÷åñêè âñåõ êóëüòóð âíåñëè ïî 100 êã óäîáðåíèé íà ãåêòàð. Ñåé÷àñ ñóùåñòâóåò çàïðåò íà âûæèãàíèå ñòåðíè. ß ñ÷èòàþ, ÷òî ýòî ñïîðíûé âîïðîñ. Ðàíüøå âåäü âûæèãàíèÿ ïðàêòèêîâàëèñü è áûëè õîðîøèå óðîæàè. Êîãäà ñòåðíÿ ãîðèò, îíà ãîðèò áûñòðî, íå íàíîñÿ ïî÷âå ïðàêòè÷åñêè íèêàêîãî óðîíà, çàòî âñå áîëåçíè óíè÷òîæàþòñÿ ðàäèêàëüíûì îáðàçîì. Âåäü ïðè âûæèãàíèè óíè÷òîæàþòñÿ âñå âðåäèòåëè, êîòîðûå ìîãóò íàíåñòè âðåä áóäóùåìó óðîæàþ, òàêèå êàê êëîï-÷åðåïàøêà è ò. ä.  ýòîì ãîäó èç-çà äàííîãî çàïðåòà íàì äàæå ïðèøëîñü çàòÿíóòü ïîñåâ. Äî ñèõ ïîð íå ðåøåíî, ÷òî äåëàòü ñ ñîëîìîé. Âåäü òàì, ãäå ðàçáðîñàíà ñîëîìà, çëàêè ðàñòóò áîëåå êóñòèñòî è ïëîäîâèòî.

òåïëèöó. È ïîêà ïðåäïðèÿòèå âûõîäèò íà ñàìîîêóïàåìîñòü, íàïðèìåð, èç Òóðöèè ìîãóò íà÷àòüñÿ ìàññèðîâàííûå ïîñòàâêè äåøåâûõ îâîùåé è ôðóêòîâ.  ðåçóëüòàòå ìîè òîìàòû ñòàíóò íåêîíêóðåíòîñïîñîáíûìè. Ïðåäûäóùóþ ýïîõó ìíîãèå ðóãàþò, íî ïëàíîâàÿ ýêîíîìèêà áûëà õîðîøèì ïîäñïîðüåì äëÿ ñåëÿí. Îíè ÷åòêî ïîíèìàëè, ÷åãî è ñêîëüêî íóæíî âûðàñòèòü. Ñåé÷àñ

Ïðè ýòîì èçâåñòíî, ÷òî ÷åëîâåê, ïàòðèîò ñâîåé ñòðàíû, ìîæåò âûòåðïåòü ìíîãèå òðóäíîñòè ïðè óñëîâèè, åñëè îí îñîçíàåò ñïðàâåäëèâîñòü ïðèíèìàåìûõ ðåøåíèé.

ýòîãî ïîíèìàíèÿ íè ó êîãî íåò. Ïëþñ áûëè ñòàáèëüíûå öåíû íà ïøåíèöó, ÃÑÌ, óäîáðåíèÿ è ðàçóìíûé ïàðèòåò öåí ìåæäó íèìè. Åñëè áû ñåé÷àñ ïøåíèöà ñòîèëà 30 ðóáëåé çà êèëîãðàìì èëè, íàîáîðîò, äèçòîïëèâî ïðîäàâàëîñü ïî 8 ðóáëåé çà ëèòð, òî íå òðåáîâàëîñü áû íèêàêèõ äîòàöèé. Ïî÷åìó òàê áûñòðî è ýôôåêòèâíî ðàçâèâàåòñÿ Êèòàé? Ïîòîìó ÷òî ëþäè òàì áóêâàëüíî æèâóò íà ðàáîòå, íåò îãðîìíîãî êîëè÷åñòâà òðåáîâàíèé íàäçîðíûõ îðãàíîâ, êîòîðûå ó íàñ íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü è çà íåèñïîëíåíèå êîòîðûõ íàëàãàþòñÿ ñàíêöèè ðàçëè÷íûõ ïðîâåðÿþùèõ îðãàíîâ. Íà ýòó ñèòóàöèþ íåäàâíî äàæå îáðàòèë âíèìàíèå ïðåçèäåíò Ðîññèè, ñêàçàâ, ÷òî ó íàñ íà îäíîãî ðàáîòàþùåãî 10 ïðîâåðÿþùèõ.

ãàç. Ïðåäïðèíèìàòåëè âîçÿò ãîëóáîå òîïëèâî èç Ñàëüñêà è Öåëèíû.  ïëàíàõ, êîíå÷íî, çíà÷èòñÿ ðåøåíèå ïðîáëåìû ãàçèôèêàöèè ïîñåëåíèÿ.  ýòîì ãîäó ãàçîïðîâîä âûñîêîãî äàâëåíèÿ áóäåò äîâåäåí äî ãëàâíîãî ïîñåëêà ïîñåëåíèÿ — Þëîâñêîãî, à ïîòîì ïî ðàçâîäÿùèì ñåòÿì ýòî áëàãî öèâèëèçàöèè ïðèäåò è â äðóãèå íàñåëåííûå ïóíêòû.  íàøèõ ïëàíàõ íà áóäóùåå — æèòü, ðàáîòàòü, íå ïàäàòü äóõîì è ïðîöâåòàòü. È ñàìîå ãëàâíîå — ïåðåäàòü ýòîò íàñòðîé ìîëîäåæè.

О будущем — Áîëüøàÿ ïðîáëåìà íàøåãî ïîñåëêà — ãàçèôèêàöèÿ. Â íàñòîÿùåå âðåìÿ â ïîñåëêå Ñóïðóí èñïîëüçóåòñÿ áàëëîííûé

О законотворчестве и поддержке — Ïðè âñåì âíèìàíèè âëàñòåé ê îòå÷åñòâåííûì ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿì åùå ñóùåñòâóåò öåëûé ðÿä ïðîáëåì, êîòîðûå òîðìîçÿò ðàçâèòèå ðîññèéñêîãî ÀÏÊ. Íàïðèìåð, ÷åòûðå ãîäà íàçàä çàêîíîäàòåëüíî ââåëè íåîáõîäèìîñòü äåêëàðèðîâàíèÿ ñåëüõîçïðîäóêöèè. Ïàðàäîêñ ñîñòîèò â òîì, ÷òî ìû ðàáîòàåì íà âíóòðåííèé ðûíîê, à íå íà ýêñïîðò, è íàì äåêëàðàöèÿ íå íóæíà. Òåì íå ìåíåå áåç äåêëàðàöèè ìû íå èìååì ïðàâà ðåàëèçîâûâàòü ñâîþ ïðîèçâåäåííóþ ïðîäóêöèþ. Ñåé÷àñ ó íàñ äîòàöèÿ íà ãåêòàð — 300-500 ðóáëåé. Ýòî î÷åíü íåáîëüøèå ñðåäñòâà. Çà ãðàíèöåé òàêèå äîòàöèè ãîðàçäî âûøå, ïîýòîìó òàì ïðîäóêöèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ðåíòàáåëüíà. Ïîòîìó è ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî çàãðàíè÷íûå îâîùè, ôðóêòû, ìÿñî äîñòàâèòü â Ðîññèþ ãîðàçäî äåøåâëå, ÷åì ïðîèçâåñòè èõ ó íàñ îòå÷åñòâåííîìó ôåðìåðó. Íàøå ïðàâèòåëüñòâî ïðèçûâàåò ðîññèéñêèõ ôåðìåðîâ ó÷àñòâîâàòü â ïðîãðàììå èìïîðòîçàìåùåíèÿ. È ïðè ýòîì ãîñóäàðñòâî íå äàåò ãàðàíòèé íè îäíîìó ïðîèçâîäèòåëþ. Íàïðèìåð, ÿ õî÷ó ðàçâèòü òåïëè÷íûé áèçíåñ — ýòî î÷åíü äîðîãîñòîÿùèé ïðîåêò. Ïðèäåòñÿ âçÿòü áîëüøîé êðåäèò, ïîñòðîèòü

347621 Ростовская область, Сальский р-н, п. Супрун, ул. Промышленная, 9, тел.: (86372) 4-55-54, 4-54-92

|

2–3 | Название 116–117 | ЮФО рубрики Ростовская

область

Василий Несмиянов: «Всегда горжусь, когда удается вырастить красивое поле» Âàñèëèþ Íåñìèÿíîâó, ãëàâå ÊÔÕ èç Þëîâñêîãî ñåëüñêîãî ïîñåëåíèÿ Ñàëüñêîãî ðàéîíà, íðàâèòñÿ ðàáîòàòü íà çåìëå. Îí íèêîãäà íå ñòàâèò íà ïåðâîå ìåñòî äåíüãè. Çàòî âñåãäà ðàäóåòñÿ êðàñèâîìó ïîëþ è íè ñ ÷åì íå ñðàâíèìîìó çàïàõó ñîçðåâàþùåãî õëåáà, êîãäà âëîæåííûå ñðåäñòâà ïðèíîñÿò äîñòîéíûå ðåçóëüòàòû. Ãëàâà õîçÿéñòâà ðàññêàçàë ÷èòàòåëÿì «Âåñòíèêà ÀÏÊ» î ñåãîäíÿøíåì äíå õîçÿéñòâà è î ïåðñïåêòèâàõ åãî ðàçâèòèÿ.

— Íûíåøíèé ãîä ìîæíî íàçâàòü õîðîøèì. È îí ìîã áûòü ïî ðåçóëüòàòàì åùå ëó÷øå. Ïøåíèöà ïî âñåì ïîêàçàòåëÿì îáåùàëà äàòü ïî 50-60 ö/ãà. Íî åå êà÷åñòâî íåìíîãî ïîäïîðòèë äîæäü. Íà ãîðîõ âîîáùå áûëè î÷åíü õîðîøèå âèäû. Íèêîãäà åùå â õîçÿéñòâå òàêîãî ãîðîõà íå ïîëó÷àëè, íåñìîòðÿ íà äîæäè.  ýòîì ãîäó íàøè ïîêàçàòåëè áûëè äàæå íåìíîãî âûøå ñðåäíåðàéîííîé óðîæàéíîñòè. Íàì åñòü ÷åì ãîðäèòüñÿ. Ìû ïåðåñòàëè ñæèãàòü ñîëîìó. Çåðíîâûå íà çåðíîâûå íå ñååì, ïîñêîëüêó â ýòîì ñëó÷àå ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ âðåäèòåëè, óñóãóáëÿþòñÿ áîëåçíè è ò. ä. Ïøåíèöà ó íàñ ñååòñÿ òîëüêî íà ñìåíó ïàðàì, à òàêæå ïðåäøåñòâåííèêàì — ãîðîõó è ëüíó. Óðîæàéíîñòü ãîðîõà ñîñòàâèëà ïîðÿäêà 24 ö/ãà. Ýòà êóëüòóðà — õîðîøèé ïðåäøåñòâåííèê äëÿ ïøåíèöû, îí íàñûùàåò çåìëþ àçîòîì, ïîýòîìó ìû óäåëÿåì åìó áîëüøîå âíèìàíèå. Êîíå÷íî, åñòü íåêîòîðûå ñëîæíîñòè ñ åãî óáîðêîé, íî ìû èäåì íà èçäåðæêè äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîääåðæàòü ïëîäîðîäèå çåìëè íà õîðîøåì óðîâíå. Ñåé÷àñ â õîçÿéñòâå 1600 ãà çåìëè. Èç íèõ 550 ãà çàñåÿíî ïøåíèöåé, 330 ãà îòâåäåíî ïîä ãîðîõ, ÿðîâîé è îçèìûé ÿ÷ìåíü, ëåí è ïàðû. Çà ïîñëåäíèå äâà ãîäà â ðàçâèòèå õîçÿéñòâà âëîæåíî áîëåå 30 ìëí ðóáëåé. Ïåðåä óáîðêîé íûíåøíåãî ãîäà ïîñòðîåíà ñîáñòâåííàÿ çåðíîî÷èñòêà. À óæå ïî îêîí÷àíèè ñáîðà óðîæàÿ õîçÿéñòâî çàêóïèëî ïî÷âîîáðàáàòûâàþùóþ Текст: Игорь Голота |

Досье. Василий Несмиянов ðîäèëñÿ â Ñàëüñêå, â 1988 ãîäó îêîí÷èë

Çåðíîãðàäñêèé èíñòèòóò ìåõàíèçàöèè è ýëåêòðèôèêàöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà.

15 ëåò ïðîðàáîòàë ãëàâíûì ýíåðãåòèêîì â ñîâõîçå «Ïîáåäà». Â 2000 ãîäó îðãàíèçîâàë ôåðìåðñêîå õîçÿéñòâî. Æåíàò, âíóêó Äìèòðèþ 9 ìåñÿöåâ. 18 îêòÿáðÿ 2016 ãîäà Âàñèëèþ Íåñìèÿíîâó èñïîëíèëîñü 50 ëåò. Ðåäàêöèÿ æóðíàëà «Âåñòíèê ÀÏÊ» ïðèñîåäèíÿåòñÿ êî âñåì òåïëûì ïîçäðàâëåíèÿì â åãî àäðåñ.

òåõíèêó, îáíîâèëî äèñêàòîðû è êóëüòèâàòîðû. Ïðèîáðåòåí åùå îäèí ÊÀÌÀÇ. Òåïåðü âîäèòåëè íàïðÿìóþ âîçÿò çåðíî â ïîðòû Ðîñòîâà è Àçîâà. Ýòî ïîçâîëÿåò óéòè îò ïîñðåäíèêîâ è ñâÿçàííûõ ñ ýòèì çàòðàò. Îäíèì ñëîâîì, ïî÷òè âñå, ÷òî çàðàáàòûâàåòñÿ, âêëàäûâàåòñÿ â ðàçâèòèå ïðîèçâîäñòâà. Золотая середина — Ìû èçó÷àëè îïûò òåõíîëîãèè ïðÿìîãî ñåâà (No-till) â Çåðíîãðàäñêîì ðàéîíå, åçäèëè â Êðàñíîäàðñêèé êðàé. È âîò â Çåðíîãðàäå âîçíèêëà ñåðüåçíàÿ ïðîáëåìà: ïðè õîðîøåì óðîæàå íåìàëóþ ÷àñòü åãî ñúåëè ìûøè, ÷åãî ïî÷òè íå áûâàåò ïðè ïî÷âîîáðàáîòêå, êîãäà ðàçðóøàåòñÿ óñòîé÷èâàÿ êîðìîâàÿ áàçà ãðûçóíîâ. Íó à íóëåâàÿ òåõíîëîãèÿ ïîäðàçóìåâàåò

àêòèâíîå ïðèìåíåíèå ãåðáèöèäîâ. Âåäü êîãäà ïîñëå óáîðêè ïîëå îñâîáîæäàåòñÿ, íà íåì íà÷èíàåò ðàñòè áóðüÿí. Ýòî, êàê ãîâîðèòñÿ, ïàëêà î äâóõ êîíöàõ. Ìû îòêàçàëèñü îò âñïàøêè, íå ïðèøëè ê íóëåâîé òåõíîëîãèè, à îñòàíîâèëèñü íà çîëîòîé ñåðåäèíå — ïîâåðõíîñòíîé îáðàáîòêå ïî÷âû. Ïðè ýòîì ðàç â òðè ãîäà ìû 15-20% ñâîèõ çåìåëü ïîäïàõèâàåì, ïîñêîëüêó ïðè ïîâåðõíîñòíîé îáðàáîòêå òîæå åñòü ñâîè íåäîñòàòêè — ðàçâîäÿòñÿ âüþíêîâûå ñîðíÿêè, ïîòîìó ÷òî íåò îáîðîòà ïëàñòà, íå âûïàõèâàåòñÿ êîðíåâàÿ ñèñòåìà. Êîëëåêòèâ õîçÿéñòâà íàñ÷èòûâàåò 10 ÷åëîâåê.  óáîðêó ïðèâëåêàþòñÿ ñåçîííûå ðàáî÷èå, â îñíîâíîì ìîëîäåæü, ñòóäåíòû Ãèãàíòîâñêîãî òåõíèêóìà. Îíè ðàáîòàþò íà ñêëàäàõ, íà áóðòîâêå çåðíà. Ìû æèâåì îò çåðíà, ïîýòîìó íàøè ãëàâíûå ïëàíû íà áóäóùåå — ïîâûøàòü óðîæàéíîñòü.

Перспектива молочного животноводства ООО «Альянс-Агро» — одно из самых крепких и динамично развивающихся хозяйств в Сальском районе Ãëàâíûé àêòèâ ïðåäïðèÿòèÿ — çàìå÷àòåëüíûé òðóäîâîé êîëëåêòèâ è ïëîäîðîäíàÿ çåìëÿ. Íà äàííûé ìîìåíò â õîçÿéñòâå ðàñïàõàíà âñÿ çÿáü — ýòî ïîðÿäêà 1000 ãà. Êðîìå òîãî, çàâåðøåí ñåâ îçèìûõ, ÷òî äàåò íàäåæäû íà õîðîøèé óðîæàé âåñíîé. À ñîâñåì íåäàâíî â «Àëüÿíñ-Àãðî» íà÷àëè çàíèìàòüñÿ ìîëî÷íûì æèâîòíîâîäñòâîì. Õîçÿéñòâî ïîëó÷èëî ôåäåðàëüíûé ãðàíò íà ðàçâèòèå ýòîãî íàïðàâëåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Александр Курочкин

Руководитель ООО «Альянс-Агро» Александр Курочкин ðîäèëñÿ çäåñü,

â õóòîðå Êåðìåê Þëîâñêîãî ñåëüñêîãî ïîñåëåíèÿ Ñàëüñêîãî ðàéîíà Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. Çäåñü æå îêîí÷èë ñðåäíþþ øêîëó, Ñàëüñêèé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûé òåõíèêóì, à çàòåì è âóç. Ïîñëå àðìèè, â êîíöå 80-õ, íà÷àë ðàáîòàòü ìåõàíèêîì â çäåøíåì áàçîâîì õîçÿéñòâå «Ïîáåäà».  1996 ãîäó Àëåêñàíäð Êóðî÷êèí âûáðàë ôåðìåðñêóþ ñòåçþ è îñòàåòñÿ âåðåí åé äî ñèõ ïîð. Íà÷èíàë ñ 64 ãà ïàøíè.  íàñòîÿùåå âðåìÿ ïàõîòíàÿ ïëîùàäü õîçÿéñòâà ñîñòàâëÿåò ïîðÿäêà 1000 ãà. Ïðèìåðíî ïîëîâèíà — çåìëÿ ïàéùèêîâ.  2016 ãîäó ïøåíèöà çàíèìàëà îêîëî ïîëîâèíû ïëîùàäåé. Åå óðîæàéíîñòü íà ðàçíûõ ó÷àñòêàõ ñîñòàâèëà îò 30 äî 50 ö/ãà.  ýòîì ãîäó õîçÿéñòâî ïåðåõîäèò íà äâóõïîëüíûé ñåâîîáîðîò. Ýòî îçíà÷àåò, ÷òî áóäåò â îñíîâíîì òîëüêî ïøåíèöà è ïàðû. Ïëþñ íåìíîãî ÿ÷ìåíÿ è äðóãèõ çåðíîâûõ. Ñîâñåì íåäàâíî â «Àëüÿíñ-Àãðî» íà÷àëè çàíèìàòüñÿ ìîëî÷íûì æèâîòíîâîäñòâîì. Ïðåäïðèÿòèå ïîëó÷èëî ôåäåðàëüíûé ãðàíò íà ðàçâèòèå ýòîãî íàïðàâëåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Ñåé÷àñ çäåñü âîññòàíàâëèâàþò è ìîäåðíèçèðóþò ñòàðóþ ôåðìó. «Âåäåì ïåðåãîâîðû ñ ïîñòàâùèêàìè íåîáõîäèìîé òåõíèêè, áóäåì çàêóïàòü ÊÐÑ. Îäíèì ñëîâîì, ãðàíò óæå íà÷àëè îñâàèâàòü. ×òî êàñàåòñÿ êîëè÷åñòâà êîðîâ, òî 50 ãîëîâ ïëàíèðóåì çàêóïèòü ïî ãðàíòó, Текст: Игорь Голота |

15 — çà ñîáñòâåííûå ñðåäñòâà, — ãîâîðèò äèðåêòîð. —  öåëîì ôèíàíñèðâîàíèå ïðîåêòà ôåðìû áóäåò ïðîèçâåäåíî èç ðàñ÷åòà 60 íà 40%, èç êîòîðûõ 40% — ñîáñòâåííûå ñðåäñòâà, — ãîâîðèò Àëåêñàíäð Êóðî÷êèí. — Íà ñâîèõ ïîëÿõ ìû ñåãîäíÿ èñïîëüçóåì õèìè÷åñêèå óäîáðåíèÿ. Ïîÿâÿòñÿ êîðîâû — áóäåì ñòàðàòüñÿ âíîñèòü îðãàíèêó». Ïðåäïðèÿòèå ïîëíîñòüþ îáåñïå÷åíî íåîáõîäèìîé êà÷åñòâåííîé òåõíèêîé: èìååòñÿ ÷åòûðå òðàêòîðà áåëîðóññêîãî ïðîèçâîäñòâà, åñòü îòå÷åñòâåííûå «Êèðîâöû», êîìáàéíû, ñåÿëêè, êóëüòèâàòîðû, äèñêàòîðû.  ïëàíàõ — ðàñøèðåíèå ïëîùàäè ïàøíè, óâåëè÷åíèå ïàðêà òåõíèêè. «Àëüÿíñ-Àãðî» îáåñïå÷èâàåò ðàáîòîé æèòåëåé Êåðìåêà, êîòîðûå ìîãóò ñïîêîéíî òðóäèòüñÿ íà ðîäíîé çåìëå, íå ìîòàÿñü ïî ñòðîéêàì è ðûíêàì áîëüøèõ ãîðîäîâ. «Õîòåë áû îòìåòèòü õîðîøóþ ðàáîòó

ïðåêðàñíîãî ìåõàíèçàòîðà Àíàòîëèÿ Òèìîôååâà è åãî áðàòà Àëåêñåÿ. À òàê âñå, êîíå÷íî, ìîëîäöû», — ñ ãîðäîñòüþ ãîâîðèò Àëåêñàíäð Êóðî÷êèí. Õîçÿéñòâî âûäåëÿåò çåðíî è êîðìà íà çåìåëüíûå ïàè: 5 òîíí ïøåíèöû è òîííó ïîäñîëíå÷íèêà (â ïåðåñ÷åòå íà äåíüãè) åæåãîäíî. Êðîìå òîãî, ñåëüõîçïðîäóêöèÿ îòïóñêàåòñÿ ðàáîòíèêàì ïî ëüãîòíûì öåíàì, ÷òî ïîçâîëÿåò èì óñïåøíî âåñòè ñîáñòâåííîå ïîäñîáíîå õîçÿéñòâî. Åùå ïðåäïðèÿòèå àêòèâíî ó÷àñòâóåò â áëàãîóñòðîéñòâå è ïîääåðæêå ñîöèàëüíîé èíôðàñòðóêòóðû ïîñåëêà Êåðìåê. «Êîíå÷íî, ýòîò ãîä áûë òðóäíûì, íî ìû ñðàáîòàëè óñïåøíî, íà ïðåäåëå ñèë, — ãîâîðèò ãëàâà «Àëüÿíñ-Àãðî» è òóò æå íàïîìèíàåò ëó÷øåå èç ïîæåëàíèé ñåëÿíèíó: — Ïóñòü æèçíü è ïîãîäà ñëîæàòñÿ òàê, ÷òîáû ïðåäñòîÿùèé ãîä ñòàë óðîæàéíåå íûíåøíåãî».

|

118–119 2–3 | Название | ЮФО рубрики Ростовская

область

За девять лет хозяйство, находившееся в стадии банкротства, превратилось в высокорентабельное предприятие  2007 ãîäó Ñåðãåé Ãðîìàêîâ ñî ñâîåé êîìàíäîé ïðèøåë íà ïðåäïðèÿòèå «Áåëîçåðíîå», ðàñïîëîæåííîå â Ñàëüñêîì ðàéîíå Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. Áëàãîäàðÿ ãðàìîòíûì äåéñòâèÿì íîâîãî ðóêîâîäñòâà óäàëîñü ïåðåëîìèòü íåãàòèâíûå òåíäåíöèè, êîòîðûå íåóêëîííî âåëè ê ëèêâèäàöèè õîçÿéñòâà, è âûéòè íà íîâûå ðóáåæè. Ñåðãåé Ãðîìàêîâ óâåðåí, ÷òî îñíîâà óñïåõà âñåãäà çàêëþ÷àåòñÿ â ïðàâèëüíîì îòíîøåíèè ê æèçíè, ê ëþäÿì è ê ëþáèìîìó äåëó.

«Ìíîãî ëåò íàçàä ìîé ñòàðøèé òîâàðèù ïðîèçíåñ ôðàçó, êîòîðàÿ ïðîèçâåëà íà ìåíÿ ãëóáîêîå âïå÷àòëåíèå. Îí ñêàçàë: «Ñåé÷àñ òåáå 22 ãîäà. Ýòî îçíà÷àåò, ÷òî äî ïåíñèè îñòàëîñü 38 ïîñåâíûõ è ñòîëüêî æå óáîðî÷íûõ. È ñ êàæäûì ãîäîì ìèíóâøèõ áóäåò âñå áîëüøå, à ïðåäñòîÿùèõ — âñå ìåíüøå, — âñïîìèíàåò ãëàâà õîçÿéñòâà. — Ñåãîäíÿ ìíå 53 ãîäà, è ÿ îñîçíàþ, ÷òî ïðàâà íà îøèáêè íåò. Íî îò âîçðàñòà ýòî íå âñåãäà çàâèñèò. Ìíîãèå ìîëîäûå ðåáÿòà â íàøåì êîëëåêòèâå òîæå îòâåòñòâåííî ïîäõîäÿò ê ñâîåìó äåëó». Ñåðãåé Ãðîìàêîâ — êîðåííîé àçîâ÷àíèí, âñþ æèçíü ïðîðàáîòàë â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå.  2002 ãîäó ñòàë èíèöèàòîðîì ñîçäàíèÿ ôèðìû ïî ïðîäâèæåíèþ è ïðîäàæå áåëîðóññêîé òåõíèêè «Áåëàðóñüþãñåðâèñ». Âñêîðå ïîÿâèëàñü íåîáõîäèìîñòü èìåòü ñîáñòâåííûé ñåëüõîçáèçíåñ, îñíîâíîå íàçíà÷åíèå êîòîðîãî — àïðîáàöèÿ òåõíîëîãèé. «Òåõíèêà ñåãîäíÿ äîñòàòî÷íî ñëîæíàÿ, åìêàÿ. Ïðåæäå ÷åì êîìó-òî åå ïðîäàâàòü, íóæíî ñàìîìó ïðîòåñòèðîâàòü, ïîíÿòü, êàê îíà ðàáîòàåò. Ýòî ñâîåãî ðîäà ïðîâåðêà ñèñòåìû æèçíåñïîñîáíîñòè òîãî, ÷òî òû ïðîäàåøü.  Ñàëüñêîì ðàéîíå ê íàøåé èäåå îòíåñëèñü ñ ïîíèìàíèåì», — âñïîìèíàåò Ãðîìàêîâ.  õîçÿéñòâå «Áåëîçåðíîå», êîòîðîå îí 9 ëåò íàçàä âîçãëàâèë, èç 8 òûñ. ãà ïàøíè îáðàáàòûâàëîñü òîëüêî 1,5 òûñ. ãà, çàðïëàòà íå âûïëà÷èâàëàñü ïî ïîëãîäà. Äà è òîãäàøíèé êîëëåêòèâ ìûñëèë êàòåãîðèÿìè, ÷òî åìó âñå äîëæíû. Ñ òàêèì íàñòðîåíèåì ñëîæíî áûëî ðàññ÷èòûâàòü íà õîðîøèå ïåðñïåêòèâû. «Íå ñðàçó, íî íàì óäàëîñü ïåðåëîìèòü Текст: Игорь Голота |

ñèòóàöèþ, — ãîâîðèò äèðåêòîð ïðåäïðèÿòèÿ. — Íà÷àëè ìû ñ èñòîðèè. Îêàçàëîñü, ÷òî óãîäüÿ ñîâõîçà «Ñåâåðíûé» (íûíåøíåå ÎÎÎ «Áåëîçåðíîå») ðàñïîëîæåíû íà ìàëîïðèãîäíûõ äëÿ âåäåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà çåìëÿõ. Çäåñü â 60-õ ãîäàõ áûëè âîïëîùåíû â æèçíü ïåðåäîâûå èäåè, íàïðàâëåííûå íà òî, ÷òîáû áåñïëîäíóþ òåððèòîðèþ ïðåâðàòèòü â áëàãîäàòíûé êðàé. Ïîòîì, ê ñîæàëåíèþ, âñå ýòî îêàçàëîñü çàáûòî». Òåì íå ìåíåå çà ìèíóâøèå ãîäû íîâîé êîìàíäå óäàëîñü âîçðîäèòü ìíîãîå èç òîãî, ÷òî áûëî ðàíüøå. Ñåãîäíÿ â õîçÿéñòâå îáðàáàòûâàåòñÿ 7 òûñ. ãà ïàøíè, êîòîðûå çàñåÿíû îçèìîé ïøåíèöåé, ÿ÷ìåíåì, ïîäñîëíå÷íèêîì, ëüíîì è äðóãèìè êóëüòóðàìè. Áóäó÷è ïëåìçàâîäîì, «Áåëîçåðíîå» ñîäåðæèò 6 òûñ. ãîëîâ òîíêîðóííîé îâöû ïîðîäû ñàëüñêèé ìåðèíîñ è ïðàêòè÷åñêè

åæåãîäíî ïðèâîçèò çîëîòûå ìåäàëè ñî âñåðîññèéñêèõ âûñòàâîê. Êðîìå òîãî, ýòî õîçÿéñòâî çàñëóæåííûõ ëþäåé. Çäåñü òðóäÿòñÿ òðè çàñëóæåííûõ ðàáîòíèêà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèè: ãëàâíûé çîîòåõíèê Èâàí Äîááðîâñêèé, çîîòåõíèê-ñåëåêöèîíåð Ãàëèíà Îõðåìåíêî è ñòàðøèé ÷àáàí Àëåêñàíäð Êîñàðåâ. Âñåãî æå â OOO «Áåëîçåðíîå» ðàáîòàåò ïîðÿäêà 130 ÷åëîâåê. Ýòî ñòðóêòóðîîáðàçóþùåå ïðåäïðèÿòèå îäíîèìåííîãî ïîñåëêà. Êîëëåêòèâ àêòèâíî ó÷àñòâóåò â áëàãîóñòðîéñòâå íàñåëåííîãî ïóíêòà, ïîìîãàåò ìåñòíîé øêîëå è äåòñêîìó ñàäó, ñîäåðæèò ñëóæáó ñêîðîé ìåäèöèíñêîé ïîìîùè.

347609 Ростовская область, Сальский р-н, п. Белозерный, ул. Центральная площадь, 8, тел.: (86372) 4-17-08, 4-17-09

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Без права на ошибку

К весне готов Внедряя научные разработки, фермерские хозяйства наращивают производство сельхозпродукции Ôåðìåðñêîå õîçÿéñòâî áðàòüåâ Àíäðåÿ è Ñåðãåÿ Ïàñèêîâûõ Êàìåíñêîãî ðàéîíà Ðîñòîâñêîé îáëàñòè ïî èòîãàì òåêóùåãî ñåëüõîçãîäà çàìûêàåò òðîéêó ëèäåðîâ â ðåãèîíàëüíîì êîíêóðñå â íîìèíàöèè «Ëó÷øåå êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêîå õîçÿéñòâî Êàìåíñêîãî ðàéîíà». Âñåãî â ðàéîíå áîëåå 100 ÊÔÕ, çàíèìàþùèõñÿ ðàñòåíèåâîäñòâîì.

Êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêîå õîçÿéñòâî Ñåðãåÿ è Àíäðåÿ Ïàñèêîâûõ îáðàçîâàëîñü â 2010 ãîäó.  íà÷àëå ñâîåé äåÿòåëüíîñòè çäåñü îáðàáàòûâàëè âñåãî 300 ãà çåìëè, çà 6 ëåò ïëîùàäü ïàøíè óâåëè÷èëàñü â 10 ðàç è ñîñòàâèëà 3 òûñ. ãà. Ôåðìåðû âûðàùèâàþò ïøåíèöó, êóêóðóçó è ïîäñîëíå÷íèê. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ — 37 ö/ãà, ïîäñîëíå÷íèêà — 30 ö/ãà, êóêóðóçû — 40 ö/ãà. Âàëîâîé îáúåì óðîæàÿ — áîëåå 7,5 òûñ. òîíí. «Ïîêàçàòåëè òåêóùåãî ñåëüõîçãîäà ïðåâçîøëè ïðîøëîãîäíèå, óâåëè÷èëñÿ íå òîëüêî îáúåì, íî è êà÷åñòâî ñîáðàííîãî çåðíà, ïøåíèöà òîëüêî 3-ãî è 4-ãî ïðîäîâîëüñòâåííîãî êëàññà. Äîñòè÷ü õîðîøèõ ðåçóëüòàòîâ íàì óäàåòñÿ áëàãîäàðÿ èñïîëüçîâàíèþ âûñîêîêà÷åñòâåííîãî Текст: Алиса Карих |

ïîñåâíîãî ìàòåðèàëà, óäîáðåíèé è âíåäðåíèþ íîâûõ òåõíîëîãèé, — ðàññêàçûâàåò глава КФХ Сергей Пасиков. — Âïëîòíóþ ðàáîòàåì ñ íåñêîëüêèìè ðåãèîíàëüíûìè îïûòíûìè ñòàíöèÿìè, çàêóïàåì ýëèòíûå è ñóïåðýëèòíûå ñåìåíà, ïîêàçûâàþùèå â ðåçóëüòàòå ýêñïåðèìåíòîâ 98% âñõîæåñòè. Òùàòåëüíî ñëåäèì çà íîâèíêàìè òåõíèêè, ó÷àñòâóåì â ðàçëè÷íûõ âûñòàâêàõ, íà îòðàñëåâûõ ôîðóìàõ íå òîëüêî â Ðîññèè, íî è çà ðóáåæîì». Ïîìèìî ýòîãî â õîçÿéñòâå âàæíîå ìåñòî çàíèìàåò ïîäãîòîâêà ê ïîñåâíûì è óáîðî÷íûì ìåðîïðèÿòèÿì, â ÷àñòíîñòè ãîòîâíîñòü òåõíèêè ê íîâîìó ñåçîíó. Çà 6 ëåò óïîðíîé ðàáîòû â õîçÿéñòâå ïðèîáðåëè 12 åäèíèö èìïîðòíûõ è îòå÷åñòâåííûõ ñåëüõîçàãðåãàòîâ.  ýòîì íàïðàâëåíèè îñîáî âûãîäíîé è óäîáíîé äëÿ

ôåðìåðîâ, ïî ñëîâàì Ñåðãåÿ Ïàñèêîâà, ÿâëÿåòñÿ ïðåçèäåíòñêàÿ ïðîãðàììà Ðîñàãðîëèçèíãà. «Â ðàçâèòèå õîçÿéñòâà ìû åæåãîäíî âêëàäûâàåì íå ìåíåå 5 ìëí ðóáëåé, — óòî÷íÿåò îí. —  ïðîøëîì ãîäó ïðèîáðåëè äâà çåðíîõðàíèëèùà îáùåé ïëîùàäüþ 5 òûñ. êâ. ìåòðîâ.  òåêóùåì ãîäó îòðåìîíòèðîâàëè ýòè ïîìåùåíèÿ, çààñôàëüòèðîâàëè ïîäúåçäíûå ïóòè ê íèì, ââåëè â ýêñïëóàòàöèþ âåñîâóþ ñòàíöèþ.  ïëàíàõ íà 2017 ãîä — ïðèîáðåñòè è óñòàíîâèòü çåðíîî÷èñòèòåëüíóþ ìàøèíó è çåðíîñóøèëüíûé êîìïëåêñ». Óïîðíûé òðóä è èíâåñòèðîâàíèå â ðàçâèòèå ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà ïðèíîñÿò æåëàåìûå ðåçóëüòàòû. Ïî èòîãàì òåêóùåãî ñåëüõîçãîäà õîçÿéñòâî Ïàñèêîâà ïîëó÷èëî 3-å ìåñòî â ðåãèîíàëüíîì êîíêóðñå íà «Ëó÷øåå ÊÔÕ Êàìåíñêîãî ðàéîíà». Ýòà íàãðàäà íå åäèíñòâåííàÿ, â 2015 ãîäó â Ðîñòîâå-íà-Äîíó íà ïðåäïîñåâíîì ñîâåùàíèè министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский âðó-

÷èë äèïëîì II ñòåïåíè Àíäðåþ Ïàñèêîâó. Îí ñòàë îäíèì èç ïîáåäèòåëåé îáëàñòíîãî êîíêóðñà «Ïåðåäîâîå õîçÿéñòâî ðàéîíà: ê âåñíå ãîòîâ!». Åùå ðàíüøå ôåðìåð ïîëó÷àë ïî÷åòíûå ãðàìîòû àäìèíèñòðàöèè Êàìåíñêîãî ðàéîíà çà äîñòèæåíèå âûñîêèõ ïîêàçàòåëåé â õëåáîóáîðî÷íîé êàìïàíèè ñðåäè ãëàâ ÊÔÕ: â 2012 ãîäó îíè çàíèìàëè âòîðîå, â 2013 è 2014 ãîäàõ — ïåðâîå ìåñòî ïî ðàéîíó ïî èòîãàì õëåáîóáîðêè.  ïðîøëîì ãîäó áûëè íàãðàæäåíû ìåõàíèçàòîðû, ðàáîòàþùèå â ÊÔÕ Ïàñèêîâà, — Максим Калашников и Юрий Маклаков, íàìîëîòèâøèå áîëüøå 2 òûñ. òîíí çåðíîâûõ.

120–121 | ЮФО

| Ростовская область

Владимир Шевченко: «Уверен, 2017 год принесет нам новые успехи» Â 2016 ãîäó àãðàðèÿìè Êàìåíñêîãî ðàéîíà íàìîëî÷åíî 153,7 òûñ. òîíí çåðíîâûõ, ÷òî íà 75,8% ïðåâûøàåò ïîêàçàòåëè ïðîøëîãî ãîäà. Óâåëè÷åíèå ïðîèçâîäñòâà áûëî äîñòèãíóòî çà ñ÷åò âíåäðåíèÿ íîâåéøèõ òåõíîëîãèé, ñâîåâðåìåííîé îáðàáîòêè ïî÷âû, âíåñåíèÿ ìèíåðàëüíûõ è îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé, ïðèìåíåíèÿ êà÷åñòâåííîãî ïîñåâíîãî ìàòåðèàëà. Îá ýòîì â èíòåðâüþ «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ðàññêàçàë ãëàâà Êàìåíñêîãî ðàéîíà Âëàäèìèð Øåâ÷åíêî.

— Óõîäÿùèé 2016 ãîä áûë íàïîëíåí ïîëèòè÷åñêèìè è ñîöèàëüíî-êóëüòóðíûìè ñîáûòèÿìè. Ïîñëåäíèå åãî ìåñÿöû îáÿçûâàþò ïîäâåñòè èòîãè è îöåíèòü êà÷åñòâî íàøåé ñîâìåñòíîé ðàáîòû, ñäåëàòü âûâîäû è íàìåòèòü ñòðàòåãèþ äàëüíåéøåãî ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêîãî ðàçâèòèÿ Êàìåíñêîãî ðàéîíà. Âñå äåéñòâèÿ àäìèíèñòðàöèè ðàéîíà â òå÷åíèå ãîäà áûëè íàïðàâëåíû íà óëó÷øåíèå óñëîâèé æèçíè íàñåëåíèÿ, åãî ñîöèàëüíóþ çàùèòó è ìàòåðèàëüíóþ ïîääåðæêó, íà îáåñïå÷åíèå îáùåñòâåííîé áåçîïàñíîñòè è ïðàâîïîðÿäêà, ñòàáèëüíîñòè â ðàáîòå îáúåêòîâ æèçíåîáåñïå÷åíèÿ è ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé. Îêîëî 5,7 ìëí ðóáëåé áûëî âûäåëåíî áþäæåòàì ïîñåëåíèé. Êðîìå òîãî, îãðîìíîå çíà÷åíèå èìååò è ýêîíîìè÷åñêàÿ ïîäФинансовая основа äåðæêà ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé Êàìåíñêîãî ðàéîíà. Äëÿ íèõ ðàçìåð ãîñóäàðñòâåííûõ — Ãëàâíàÿ ñîñòàâëÿþùàÿ ðàçâèòèÿ ñóáñèäèé èç áþäæåòîâ âñåõ óðîâíåé Êàìåíñêîãî ðàéîíà — ôèíàíñîâàÿ ñîñòàâèë 184,7 ìëí ðóá. îáåñïå÷åííîñòü. Íà ðåàëèçàöèþ ðàçëè÷Î÷åíü àêòèâíî ìû ðàáîòàåì äëÿ ïðèâëåíûõ ïðîãðàìì íà òåððèòîðèè ðàéîíà çà 9 ìåñÿöåâ òåêóùåãî ãîäà áûëî íàïðàâëåíî ÷åíèÿ èíâåñòèöèé â Êàìåíñêèé ðàéîí. Ðàäóåò, ÷òî èõ îáùèé îáúåì â îñíîâíîé 830,6 ìëí ðóáëåé — ïðàêòè÷åñêè 95% êàïèòàë óâåëè÷èëñÿ íà 81,6% îò óðîâîò âñåõ ðàñõîäîâ ðàéîííîãî áþäæåòà.  áîëüøåé ÷àñòè ýòè ïðîãðàììû êàñàëèñü íÿ ïðîøëîãî ãîäà. Íàèáîëåå àêòèâíî ðàçâèòèÿ îáðàçîâàíèÿ, çäðàâîîõðàíåíèÿ, â òåêóùåì ãîäó âêëàäûâàëè â ðàçâèòèå ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà ÇÀÎ «Ðóññêàÿ êóëüòóðû è ñïîðòà, áûëè íàïðàâëåíû íà ñâèíèíà» (îáúåì — 55,5 ìëí ðóá.) è ÎÎÎ ñîöèàëüíóþ ïîääåðæêó è îáñëóæèâàíèå íàñåëåíèÿ ðàéîíà, ìîëîäåæíóþ ïîëèòèêó, «Áåëàÿ ïòèöà-Ðîñòîâ» (569 ìëí ðóá.). òðàíñïîðòíóþ èíôðàñòðóêòóðó, ãàçèôèêà- Çíà÷èòåëüíî ïîâûñèëàñü èíâåñòèöèöèþ è æèëèùíî-êîììóíàëüíîå õîçÿéñòâî. îííàÿ ñïîñîáíîñòü ìàëûõ îðãàíèçàöèé. Ïðåäïðèíèìàòåëè çàêóïàëè îáîðóäîâàíèå è òåõíèêó: ìàøèíû, òðàêòîðà, Текст: Алиса Карих |

ñåÿëêè, êîìáàéíû è äðóãèå àãðåãàòû. Íàèáîëüøèõ âëîæåíèé ñðåäè ìàëûõ ïðåäïðèÿòèé õèìè÷åñêîé ïðîìûøëåííîñòè äîñòèã ÈÏ Êóøíàðåíêî, îáúåì åãî èíâåñòèöèé ñîñòàâèë 106 ìëí ðóá.  2017 ãîäó ìû ïðîäîëæèì ðàáîòó ïî ïðèâëå÷åíèþ èíâåñòîðîâ â Êàìåíñêèé ðàéîí, îñîáåííî â àãðîïðîìûøëåííûé êîìïëåêñ. Качественное развитие АПК — Ñåëüñêîå õîçÿéñòâî çàíèìàåò îñîáîå ìåñòî â ýêîíîìèêå ðàéîíà. Îòðàñëü ñòðåìèòåëüíî ðàçâèâàåòñÿ: âíåäðÿþòñÿ ïåðåäîâûå òåõíîëîãèè, íîâûå ïðèíöèïû ïðîèçâîäñòâà è ïåðåðàáîòêè. Óëó÷øèëîñü áëàãîñîñòîÿíèå òðóæåíèêîâ ñåëà, óâåëè÷èëîñü êîëè÷åñòâî ðàáî÷èõ ìåñò, ïîâûñèëñÿ óðîâåíü çàðàáîòíîé ïëàòû.

Íà ïðåäïðèÿòèÿõ Êàìåíñêîãî ðàéîíà îíà ñîñòàâëÿåò â ñðåäíåì 19,5 òûñ. ðóáëåé, à â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ îðãàíèçàöèÿõ íåìíîãî âûøå — 20,3 òûñ. ðóáëåé, èëè 117,1% ê óðîâíþ ïðîøëîãî ãîäà. Ñåãîäíÿ ÀÏÊ íàõîäèòñÿ íà ýòàïå óñòîé÷èâîãî ðîñòà ïî ïðîèçâîäñòâó è ðåàëèçàöèè êàê ðàñòåíèåâîä÷åñêîé, òàê è æèâîòíîâîä÷åñêîé ïðîäóêöèè. Îáùàÿ ïëîùàäü ñåëüõîçóãîäèé â Êàìåíñêîì ðàéîíå — áîëåå 197 òûñ. ãà, èç íèõ ïàøíè — 117 òûñ. ãà. Íà òåððèòîðèè ðàáîòàþò òðè êðóïíûõ õîçÿéñòâà: ÎÎÎ «ÑÏÊ «Ðîäíàÿ çåìëÿ», ÔÃÓÏ «Êàìåíñêîå», ÇÀÎ «Àãðîôèðìà «Êðîíà», 23 ìàëûõ ïðåäïðèÿòèÿ, à òàêæå 109 êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ è èíäèâèäóàëüíûõ ïðåäïðèíèìàòåëåé. Ïî èòîãàì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ãîäà êàìåíñêèìè àãðàðèÿìè íàìîëî÷åíî (áåç êóêóðóçû) 175,3 òûñ. òîíí çåðíîâûõ, ÷òî íà 75,8% áîëüøå â ñðàâíåíèè ñ ïðîøëûì ãîäîì. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ êóëüòóð ïðåâûñèëà ïîêàçàòåëè 2015 ãîäà è ñîñòàâèëà 33,1 ö/ãà. Êðîìå ýòîãî õîçÿéñòâàìè Êàìåíñêîãî ðàéîíà ïîä óðîæàé 2017 ãîäà áûëî ïîñåÿíî îçèìûõ áîëåå 42 òûñ. ãà ïðè ïëàíå 39 òûñ. ãà, â òîì ÷èñëå áîëüøàÿ ÷àñòü îçèìûõ â ïðîöåíòíîì îòíîøåíèè (88,7%) ïîñåÿíà ñ ïðèìåíåíèåì ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé, ÷òî ïîçâîëÿåò íàäåÿòüñÿ íà õîðîøèé óðîæàé. Сельхозпредприятия — в числе системообразующих — Îäíèì èç íàïðàâëåíèé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà Êàìåíñêîãî ðàéîíà ÿâëÿåòñÿ æèâîòíîâîäñòâî.  ðàéîíå íà 15,5% óâåëè÷èëîñü ïîãîëîâüå ñâèíåé, â îñíîâíîì çà ñ÷åò ïðèðîñòà ìîùíîñòü 175 ìëí øò. èíêóáàöèîííîãî ñòàäà ÇÀÎ «Ðóññêàÿ ñâèíèíà». Ïî äàííûì ÿéöà â ãîä. Íàäåþñü, áëàãîäàðÿ ðàáîòå ýòîãî ïðåäïðèÿòèÿ, îíè óâåëè÷èëè ýòèõ ïðåäïðèÿòèé ðàéîí âûïîëíèò ïîãîëîâüå ñâèíåé äî 68,8 òûñ. ãîëîâ öåëåâîé ïîêàçàòåëü ïî ïðîèçâîäñòâó è ðååäèíîâðåìåííîãî ñîäåðæàíèÿ. Ñ÷èòàþ, àëèçàöèè ìÿñíîé ïðîäóêöèè â Êàìåíñêîì â íàøåì ðàéîíå æèâîòíîâîäñòâî èìååò ðàéîíå. îòëè÷íûå ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ, â ÷àñòíîñòè íà äàííîì ïðåäðèÿòèè, è ïîòîìó Грант для производства молока ìû îæèäàåì ðîñò îáúåìà ïðîèçâîäñòâà è â 2017 ãîäó.

—  ïîñëåäíåå âðåìÿ îñîáî àêòóàëüíûé Ïòèöåâîäñòâî ðàéîíà òàêæå äåìîíñòðèâîïðîñ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé îòðàñëè — ðóåò ïîëîæèòåëüíóþ äèíàìèêó: ÎÎÎ ðàçâèòèå ìîëî÷íîãî æèâîòíîâîäñòâà. «Áåëàÿ ïòèöà-Ðîñòîâ» ðàñøèðèëî èìåþÎáùåå êîëè÷åñòâî êðóïíîãî ðîãàòîãî ùèéñÿ ðåïðîäóêòîð, êîòîðûé âêëþ÷àåò ñêîòà ïî ñðàâíåíèþ ñ àíàëîãè÷íûì â ñåáÿ äâå ïëîùàäêè ïî 30 êîðïóñîâ ïåðèîäîì ïðîøëîãî ãîäà çà ÿíâàðü — êàæäàÿ äëÿ ñîäåðæàíèÿ ïðîäóêòèâíîãî ñåíòÿáðü 2016 ãîäà óâåëè÷èëîñü íà ïîãîëîâüÿ, åäèíîâðåìåííîå ïîñàäî÷25,8% è ñîñòàâèëî 327 ãîëîâ.  2016 ãîäó íîå ïîãîëîâüå äâóõ ïëîùàäîê — îêîëî â Êàìåíñêîì ðàéîíå ïðîèçâåäåíî 600 òûñ. ãîëîâ.  2017 ãîäó ïðåäïðèÿ11,99 òûñ. òîíí ìîëîêà, ÷òî ñîñòàâèòèå ïëàíèðóåò âûéòè íà ïðîåêòíóþ ëî 101,7% ê àíàëîãè÷íîìó ïåðèîäó

ïðîøëîãî ãîäà. Ðàçâåäåíèåì êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà, â òîì ÷èñëå äîéíîãî ñòàäà, â Êàìåíñêîì ðàéîíå óñïåøíî çàíèìàþòñÿ òàêèå õîçÿéñòâà, êàê ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Äåìåòðà», ÀÎ «Ñåâåðñêèé Äîíåö» è ÑÏÊ «Êîëõîç «Áåðåçîâûé». Îòäåë ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà àäìèíèñòðàöèè Êàìåíñêîãî ðàéîíà îêàçûâàåò âñÿ÷åñêóþ ïîääåðæêó êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêèì õîçÿéñòâàì â ïîëó÷åíèè è îñâîåíèè ãðàíòîâîé ïîääåðæêè.  öåëîì áëàãîäàðÿ äîáðîñîâåñòíîìó òðóäó àãðàðèåâ, èõ ëþáâè ê ðîäíîé çåìëå èç ãîäà â ãîä íàøè ïîêàçàòåëè â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå óëó÷øàþòñÿ. Óâåðåí, ÷òî 2017 ãîä ïðèíåñåò íàì íîâûå óñïåõè â ðàçâèòèè ýêîíîìèêè Êàìåíñêîãî ðàéîíà.

| Ростовская область

Эдуард Дохоян: «Если работать, тогда все будет!» Óðîæåíåö Êàìåíñêîãî ðàéîíà Ðîñòîâñêîé îáëàñòè Ýäóàðä Äîõîÿí 4 ãîäà íàçàä ñîçäàë êîìïàíèþ ïîä íàçâàíèåì ÎÎÎ «Êðóïíî», îñíîâíîé äåÿòåëüíîñòüþ êîòîðîé ÿâëÿåòñÿ ïðîèçâîäñòâî êðóï. Çà ýòî âðåìÿ ïðåäïðèÿòèå óâåðåííî çàíÿëî ìåñòî íà ðåãèîíàëüíîì ðûíêå êðóïÿíûõ èçäåëèé, íàëàäèâ îïòîâûå ïîñòàâêè íå òîëüêî íà âíóòðåííèé, íî è íà çàðóáåæíûé ðûíîê. Íà òåêóùèé ìîìåíò îðãàíèçàöèÿ ïðîèçâîäèò êðóïó èç ïøåíà øëèôîâàííîãî, à òàêæå ÿ÷íåâóþ è ïåðëîâóþ. Ê çàïóñêó ïëàíèðóåòñÿ ëèíèÿ ïî ïðîèçâîäñòâó êðóïû ãðå÷íåâîé.

Êîìïàíèÿ «Êðóïíî» áûëà ñîçäàíà 4 ãîäà íàçàä, íî çàïóñê ïðîèçâîäñòâà ïðîèçîøåë òîëüêî â 2013 ãîäó, ñ ÷åì ýòî ñâÿçàíî?  2012 ãîäó ìíîþ áûëè ïðèîáðåòåíû ñ òîðãîâ àêòèâû îáàíêðîòèâøåãîñÿ ïðåäïðèÿòèÿ â Êàìåíñêîì ðàéîíå, ïåðâûì èç êîòîðûõ áûë êðóïÿíîé çàâîä, ïîòîìó è ôèðìà ïîëó÷èëà íàçâàíèå ÎÎÎ «Êðóïíî». Ïðàêòè÷åñêè ãîä ïðåäïðèÿòèå áûëî íà õðàíåíèè, ïîêà àêêóìóëèðîâàëè ìàòåðèàëüíûå è ÷åëîâå÷åñêèå ðåñóðñû. Îáîðóäîâàíèå çàâîäà áûëî íàïîëîâèíó óòðà÷åíî, ðàçãðàáëåíî. Êâàëèôèöèðîâàííûé ïåðñîíàë îòñóòñòâîâàë.  2013 ãîäó, ñîáðàâøèñü ñ ñèëàìè, ïðè ó÷àñòèè ÏÀÎ «Ñáåðáàíê Ðîññèè», â êîòîðîì íàìè áûë ïîëó÷åí êðåäèò, ìû íà÷àëè âîññòàíàâëèâàòü çàâîä.  òîò ìîìåíò íà÷àëîñü ôîðìèðîâàíèå íàøåãî äðóæíîãî, ñïëî÷åííîãî êîëëåêòèâà. Çàïóñòèëè çàâîä íà ìèíèìàëüíûõ ìîùíîñòÿõ, âûïóñêàëè îêîëî 200 òîíí ãîòîâîé ïðîäóêöèè â ìåñÿö. Ñåé÷àñ ïðîèçâîäñòâåííàÿ ìîùíîñòü ÎÎÎ «Êðóïíî» ñîñòàâëÿåò 550 òîíí åæåìåñÿ÷íî. Çà òðè ãîäà ìû ïîëíîñòüþ ðåàíèìèðîâàëè ïðåäïðèÿòèå.  âîññòàíîâëåíèå ïðîèçâîäñòâà ìû âëîæèëè íå òîëüêî ôèíàíñû, íî è äóøó. Äóìàþ, ðåçóëüòàò íàøèõ óñèëèé íàëèöî.  íàñòîÿùåå âðåìÿ ÎÎÎ «Êðóïíî» ïðîèçâîäèò íåñêîëüêî âèäîâ è ñîðòîâ êðóï Текст: Алиса Карих |

èç ÿ÷ìåíÿ, ïðîñà è òâåðäîé ïøåíèöû. Íàø ïðîäóêò îòìåííîãî âêóñà è ñàìîãî âûñîêîãî êà÷åñòâà, ïîòîìó ÷òî èçãîòàâëèâàåòñÿ èç îòáîðíîãî çåðíà, âûðàùåííîãî â ýêîëîãè÷åñêè áëàãîïðèÿòíûõ ðàéîíàõ ñòðàíû. Êàøè èç òàêèõ êðóï áîãàòû ìèêðîýëåìåíòàìè è âèòàìèíàìè è ñîîòâåòñòâóþò ôóíêöèÿì ëå÷åáíî-ïðîôèëàêòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ. Íîâåéøèå òåõíîëîãèè è ñîâðåìåííîå èìïîðòíîå îáîðóäîâàíèå ñîõðàíÿþò ïîâåðõíîñòíûå ñëîè çåðíà, ãäå êîíöåíòðèðóþòñÿ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûå âåùåñòâà è ïèùåâûå âîëîêíà, âåñü òîâàð ïîëíîñòüþ ñåðòèôèöèðîâàí. Äëÿ ïàðòíåðîâ ÎÎÎ «Êðóïíî» äåéñòâóþò ñïåöèàëüíûå óñëîâèÿ îïòîâîé çàêóïêè è îïëàòû. Îñíîâíûìè íàøèìè ïàðòíåðàìè ÿâëÿþòñÿ êîìïàíèè-ôàñîâùèêè, êîòîðûå â ñâîþ î÷åðåäü ðàáîòàþò ñ êðóïíûìè ñåòåâûìè êîìïàíèÿìè.

Íàñêîëüêî îáåñïå÷åí ïðîäóêöèåé «Êðóïíî» ìåñòíûé ðûíîê Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. Ñ êàêèìè ðåãèîíàìè ïðåèìóùåñòâåííî ðàáîòàåòå ïî ýêñïîðòó ïðîäóêöèè? Áîëüøàÿ ÷àñòü ïðîäóêöèè èäåò íà óäîâëåòâîðåíèå íóæä ìåñòíîãî íàñåëåíèÿ. Íî òàê êàê ðûíîê äîñòàòî÷íî æåñòêèé, êîíêóðåíöèÿ âûñîêàÿ, òî ïðàêòè÷åñêè ñ ñàìîãî íà÷àëà ñâîåé äåÿòåëüíîñòè ìû ïîñòàâëÿåì êðóïó ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà â Áåëîðóññèþ, ñ íåäàâíèõ ïîð — â Ìîíãîëèþ. Âûõîä íà ðûíêè áëèçëåæàùèõ ãîñóäàðñòâ çàêîíîìåðåí. Ñåé÷àñ íàì âûãîäíåå ïðîèçâîäèòü ãîòîâûé ïðîäóêò çà ðóáåæ, ïîëó÷àòü ðàñ÷åò è ñíîâà çàêóïàòü ñûðüå, òåì ñàìûì óâåëè÷èâàÿ êëèåíòñêóþ áàçó, ðûíîê ñáûòà. Îñíîâíîé ìèíóñ â ðàáîòå âñåõ îòå÷åñòâåííûõ ïåðåðàáàòûâàþùèõ

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

122–123 | ЮФО

îäíèìè èç ëó÷øèõ õàðàêòåðèñòèê: ïðîèçâîäèòåëüíîñòüþ, êîìôîðòîì, ïðîñòîòîé â ýêñïëóàòàöèè è íàäåæíîñòüþ. Äëÿ òîãî ÷òîáû ðàçâèâàòüñÿ, íåëüçÿ ñèäåòü íà îäíîì ìåñòå, íåîáõîäèìî âñå âðåìÿ äâèãàòüñÿ âïåðåä. Ïðèîðèòåòàìè íàøåé îðãàíèçàöèè ÿâëÿþòñÿ âîññòàíîâëåíèå è âûõîä íà ïðîèçâîäñòâåííóþ ìîùíîñòü Êàìåíñêîãî ýëåâàòîðà. Ñî ñëåäóþùåãî ãîäà ïëàíèðóñåëüõîçêóëüòóðû, õàðàêòåðíûå äëÿ íàøå- åì ââåñòè åãî â ýêñïëóàòàöèþ. Ñåé÷àñ îí ïðåäïðèÿòèé — íåäîñòàòîê îáîðîòíîãî èñïîëüçóåòñÿ òîëüêî íà 30%, àêòèâíî åãî ãî ðåãèîíà. Îêîëî ïîëîâèíû ñîáðàííîãî êàïèòàëà. Ñðåäñòâ íå õâàòàåò, ÷òîáû âîññòàíàâëèâàåì. Íàäåþñü, â 2017-2018 ãã. óðîæàÿ îòïðàâëÿåòñÿ íà ñîáñòâåííûå çàãðóçèòü âñå ïðîèçâîäñòâåííûå ìîùõëåáîïðèåìíîå ïðåäïðèÿòèå áóäåò íóæäû — ïåðåðàáîòêó, îñòàëüíûå 50% íîñòè. Íà òåêóùèé ìîìåíò îñíîâíûì ðàáîòàòü â ïîëíóþ ñèëó è îêàçûâàòü ðåàëèçóåì â âèäå ñûðüÿ íà âíóòðåííåì áàíêîì-ïàðòíåðîì, êîòîðûé èäåò íà âåñü ñïåêòð óñëóã: ïðèíèìàòü, ñóøèòü, ðûíêå. ïðÿìîé êîíòàêò è ãîòîâ ðàáîòàòü ñ ñåëüõðàíèòü è îòãðóæàòü çåðíî. Äëÿ ýòîãî õîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëÿìè, ÿâëÿåòñÿ ÀÎ Êàêèå åùå âèäû äåÿòåëüíîñòè îñóùåñò- èìåþòñÿ óäîáíûå ïîäúåçäíûå ïóòè «Ðîññåëüõîçáàíê». ñ òðàññû Ì-4 «Äîí», à òàêæå ñîáñòâåííàÿ âëÿåò âàøå ïðåäïðèÿòèå? Ñîáñòâåííàÿ ôàñîâêà, ðàçðàáîòêà æåëåçíîäîðîæíàÿ âåòêà. Êðîìå ïåðåðàáîòêè è ðàñòåíèåâîäñòâà, áðåíäà — ýòî ïåðñïåêòèâà áëèæàéøèõ ìû îêàçûâàåì óñëóãè ïî óáîðêå, âñïàøêå  2015 ãîäó ìû âëîæèëè â ðàñøèðåíèå äâóõ-òðåõ ëåò. Êðîìå ýòîãî, â ïëàíàõ áèçíåñà îêîëî 30 ìëí ðóá., â 2016-ì îðãàíèçîâàòü áåçîòõîäíîå ïðîèçâîäñòâî. è îáðàáîòêå çåìåëü ñåëüõîçíà÷åíèÿ. Ïðåäîñòàâëÿåì òåõíèêó äëÿ ðàáîò ïî âñåé èíâåñòèðîâàëè ïðàêòè÷åñêè ñòîëüêî æå. Ñåé÷àñ âåäóòñÿ ïåðåãîâîðû ïî ñîçäàíèþ Ðàññ÷èòûâàåì, ÷òî â íîâîì ñåçîíå ïîñåâû Ðîññèè.  çàâèñèìîñòè îò òåððèòîðèè ðåàëèçàöèè ïðîåêòà ñòðîèòåëüñòâà â êîìïàíèè óâåëè÷àòñÿ, âûðàñòóò îáúåìû êîìáèêîðìîâîãî çàâîäà ñ äàòñêèìè è íå- àëüíîé óäàëåííîñòè ñòîèìîñòü âàðüèïðîèçâîäñòâà. Ïëàíîìåðíî äâèãàåìñÿ ðóåòñÿ — îò 1100 ðóá. çà ãåêòàð. Òîëüêî ìåöêèìè ôèðìàìè. ê îñíîâíîé öåëè — ñîçäàíèþ áåçîòõîäâ òåêóùåì ñåëüõîçãîäó â Êðàñíîäàðñêîì íîãî ïðîèçâîäñòâà çàìêíóòîãî öèêëà, êðàå îáðàáîòàëè 10,8 òûñ. ãà. Êàêîâ çåìåëüíûé áàíê êîìïàíèè? íà÷èíàÿ ñ ïðèåìêè ñûðüÿ è çàêàí÷èâàÿ  òåõøòàòå — ïðåèìóùåñòâåííî Êàêèå àãðîêóëüòóðû ïðîèçâîäèòå ôàñîâêîé è ðåàëèçàöèåé ïðîäóêöèè. èìïîðòíûå ìàøèíû, íàïðèìåð ïîñàìîñòîÿòåëüíî? Çåìåëüíûé ôîíä îðãàíèçàöèè ñôîðìèðî- ëóíàâåñíîé îáîðîòíûé ïëóã SPSL âàí â ðàçìåðå 2000 ãà çåìëè, ðàñïîëîæåí- B9 11/170/100 Gregoire Besson, àãðåãàòèðóåìûé ñ ãóñåíè÷íûì òðàêòîðîì íûé â ïîñåëêå ×èñòîîçåðíîì è â õóòîðå Äàíèëîâå. Ïîðÿäêà 40% çåìëè âûêóïëåíî Claas Caterpillar Challenger CH95E. Åãî ïðîèçâîäèòåëüíîñòü íà ñàìîì âûñîâ ñîáñòâåííîñòü, îñòàëüíûå — çåìëè êîì óðîâíå, àíàëîãîâ íåò â Ðîñòîâñêîé ïàéùèêîâ, â äîëãîñðî÷íîé àðåíäå.

347842 Ростовская область, îáëàñòè. Áîëüøîé ïàðê çåðíîóáîðî÷íûõ Çåìåëüíûå àêòèâû — îäíî èç îñíîâíûõ Каменский р-н, íàïðàâëåíèé íàøèõ èíâåñòèöèé, ïëàíè- êîìáàéíîâ, ñîñòîÿùèé ïðåèìóùåñòâåííî п. Чистоозерный, ул. Степная, 6, èç Class Lexion 480. Ñàìîõîäíûé îïðûñêè- тел.: (86365) 5-04-00, ðóåòñÿ äàëüíåéøåå èõ ïðèîáðåòåíèå. âàòåëü John Deere 4730 òàêæå îáëàäàåò Ïðåäïðèÿòèå âûðàùèâàåò e-mail: oookrupno@yandex.ru

|

2–3 | Название 124–125 | ЮФО рубрики Ростовская

область

Год позитивных перемен Сектор АПК Пролетарского района Ростовской области демонстрирует стабильную динамику развития  ýêîíîìèêå Ïðîëåòàðñêîãî ðàéîíà ñåëüñêîå õîçÿéñòâî èãðàåò ãëàâåíñòâóþùóþ ðîëü. Çäåñü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûì ïðîèçâîäñòâîì çàíèìàþòñÿ 32 ïðåäïðèÿòèÿ, 79 ÊÔÕ è áîëåå 5,3 òûñ. ËÏÕ. Î äîñòèãíóòûõ â òåêóùåì ãîäó ðåçóëüòàòàõ ðàññêàçàë «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Ïðîëåòàðñêîãî ðàéîíà Ñåðãåé Ãîí÷àð.

— Íåñìîòðÿ íà êðèçèñíûå ÿâëåíèÿ â ýêîíîìèêå, â ýòîì ãîäó îòðàñëü ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà íàøåé òåððèòîðèè îòðàáîòàëà äîñòîéíî. Âïåðâûå çà âñþ èñòîðèþ ðàçâèòèÿ ðàéîíà óðîæàé ðàííèõ çåðíîâûõ ñîñòàâèë 322,1 òûñ. òîíí, ïðåâûñèâ ïðîøëîãîäíèé ðåçóëüòàò íà 47 òûñ. òîíí. Ïðè ýòîì ãëàâíàÿ ñåëüõîçêóëüòóðà — îçèìàÿ ïøåíèöà — ïðîäåìîíñòðèðîâàëà ñðåäíþþ óðîæàéíîñòü — 41 ö/ãà. Íà ïîëó÷åíèå âûñîêîãî óðîæàÿ îêàçàë âëèÿíèå öåëûé ðÿä ìåðîïðèÿòèé, ïðîâîäèìûõ íàøèìè àãðàðèÿìè â ïîñëåäíèå ãîäû: ïîâûøåíèå êóëüòóðû çåìëåäåëèÿ, âíåäðåíèå ýíåðãîñáåðåãàþùèõ òåõíîëîãèé, íîâûõ ñîðòîâ çåðíîâûõ êóëüòóð, ñëåäîâàíèå ðåêîìåíäàöèÿì ó÷åíûì è ìíîãîå äðóãîå. Ïîçäíèõ çåðíîâûõ Текст: Марина Коренец |

êóëüòóð áûëî ñîáðàíî 52,9 òûñ. òîíí ïðè ñðåäíåé óðîæàéíîñòè 52,9 ö/ãà.  öåëîì âàëîâîé íàìîëîò çåðíà â ðàéîíå ñîñòàâèë áîëåå 375 òûñ. òîíí, ïðåâûñèâ óðîæàé ïðåäûäóùåãî ãîäà íà 11%. Âèçèòíîé êàðòî÷êîé ðàéîíà íà ïðîòÿæåíèè áîëåå ÷åì ïîëóâåêà ÿâëÿåòñÿ ðèñ.  ýòîì ãîäó ñ ïëîùàäè áîëåå 7,7 òûñ. ãà íàìîëî÷åíî 47,7 òûñ. òîíí áåëîãî çåðíà ïðè ñðåäíåé óðîæàéíîñòè 61,5 ö/ãà. Ïîä óðîæàé ìàñëè÷íûõ êóëüòóð â ýòîì ãîäó áûëî çàäåéñòâîâàíî 16,8 òûñ. ãà.  ïîñëåäíèå ãîäû â ñåâîîáîðîò õîçÿéñòâ âñå áîëüøå âõîäÿò òàêèå êóëüòóðû, êàê ëåí, ñàôëîð, îçèìûé ðûæèê è ãîð÷èöà. ßâëÿÿñü õîðîøèìè ïðåäøåñòâåííèêàìè äëÿ îçèìûõ, ýòè êóëüòóðû ïîçâîëÿþò ìèíèìèçèðîâàòü â ñåâîîáîðîòå ïîñåâû êàïðèçíîãî äëÿ íàøåé çîíû çåìëåäåëèÿ ïîäñîëíå÷íèêà.  ýòîì ãîäó ïðè ïëàíå

68,3 òûñ. ãà ïîñåÿíî 70,8 òûñ. ãà îçèìûõ êóëüòóð. Ñåâ ïðîâåäåí ïðîâåðåííûìè íà êà÷åñòâî ñåìåíàìè. Ïðè ýòîì ñâûøå 700 òîíí ýëèòíûõ ñåìÿí áûëî ïðîèçâåäåíî ñîáñòâåííûìè ñèëàìè àãðàðèåâ ðàéîíà. Ñåãîäíÿ íà 94% ïîñåâîâ âçîøëè îçèìûå, èç íèõ â ôàçå êóùåíèÿ íàõîäèòñÿ 40%, à â ôàçå 2-3-ãî ëèñòà — 31%. Õî÷ó îòìåòèòü, ÷òî â ýòîì ãîäó ñåëüñêèå òðóæåíèêè ðàéîíà óâåëè÷èëè êîëè÷åñòâî ïðèìåíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé: âñåãî áûëî âíåñåíî áîëåå 7,2 òûñ. òîíí ä. â.  îòðàñëè æèâîòíîâîäñòâà ñåãîäíÿ èäóò ïëàíîâûå âåòåðèíàðíî-ïðîôèëàêòè÷åñêèå ìåðîïðèÿòèÿ. Ðàçðàáîòàí è âûïîëíÿåòñÿ ïëàí ïî ïðîôèëàêòèêå è áîðüáå ñ ÊÃË, íîäóëÿðíûì äåðìàòèòîì, À×Ñ. Âåäåòñÿ ïîäâîðîâîé ó÷åò è âàêöèíàöèÿ æèâîòíûõ. Ðàäóåò, ÷òî â íîâûõ óñëîâèÿõ ýêîíîìèêè ñåêòîð æèâîòíîâîäñòâà ñîõðàíÿåò äèíàìèêó ðàçâèòèÿ.  õîçÿéñòâàõ âñåõ ôîðì ñîáñòâåííîñòè âûðàùèâàåòñÿ ñâûøå 26 òûñ. ãîëîâ ÊÐÑ, ÷òî íà 104% âûøå óðîâíÿ ïðåäûäóùåãî ãîäà, à òàêæå áîëåå 9,9 òûñ. ãîëîâ ñâèíåé è ñâûøå 54,7 òûñ. ãîëîâ îâåö. Çà òåêóùèé ãîä â ðàéîíå âûðîñëè îáúåìû ïðîèçâîäñòâà ìÿñà — 5,3 òûñ. òîíí è ìîëîêà — ñâûøå 33,4 òûñ. òîíí. Àêòèâíî ðàçâèâàåòñÿ äåÿòåëüíîñòü ÊÔÕ è ñåìåéíûõ æèâîòíîâîä÷åñêèõ ôåðì, ïîëó÷èâøèõ â 2012-2016 ãîäàõ ãîñïîääåðæêó â âèäå ãðàíòîâ. Ñåãîäíÿ ïîáåäèòåëè êîíêóðñíîãî îòáîðà ìèíñåëüõîçïðîäà îáëàñòè óñïåøíî îñâàèâàþò ñðåäñòâà íà ðàçâèòèå ìÿñíîãî ÊÐÑ.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Цех под открытым небом В СПК «Мирное» внедряют современные технологии землепользования Ñïåöèàëèñòû ÑÏÊ «Ìèðíîå» ïðèâûêëè ðàáîòàòü â íåëåãêèõ óñëîâèÿõ ñåâåðî-âîñòîêà Ïðîëåòàðñêîãî ðàéîíà Ðîñòîâñêîé îáëàñòè. Èç ãîäà â ãîä êðåñòüÿíå õîçÿéñòâà ñîáèðàþò âûñîêèé óðîæàé, ÷òî îáóñëîâëåíî âûñîêîé êóëüòóðîé çåìëåäåëèÿ.

Сергей Скляров

«Ñëîæíîñòü çîíû íàøåãî çåìëåäåëèÿ ñîñòîèò â òîì, ÷òî ñëîé ÷åðíîçåìà âîçäåëûâàåìûõ çåìåëü ñîñòàâëÿåò âñåãî 30-40 ñì. Óñóãóáëÿþò ñèòóàöèþ âîñòî÷íûé âåòåð è çàñóõà, ïðîâîöèðóþùèå íåõâàòêó âëàãè â ïî÷âå, — ðàññêàçûâàåò

ïøåíèöû ñîñòàâèëà 42,7 ö/ãà, à âàëîâîé ñáîð ïðåâûñèë 26 òûñ. òîíí. Äëÿ ñðàâíåíèÿ: âî âðåìåíà äåÿòåëüíîñòè ñîâõîçà председатель правления СПК «Мирное» ñðåäíþþ óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ 20 ö/ãà Сергей Скляров. — Ðàíüøå â ñîâõîçå ýêñïåðòû ñ÷èòàëè õîðîøèì ðåçóëüòàòîì. áûëè îðîøàåìûå çåìëè, íî â 90-å ãîäû «Òåõíîëîãèè íå ñòîÿò íà ìåñòå.  õîçÿéýòîò ïîòåíöèàë áûë óòðà÷åí». ñòâå ïîÿâèëîñü ìíîãî ñîâðåìåííîé ðåñóðÑåãîäíÿ äåÿòåëüíîñòü õîçÿéñòâà ñîñðåñîñáåðåãàþùåé òåõíèêè, â ÷èñëå êîòîðîé äîòî÷èëàñü íà ïðîèçâîäñòâå ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà. Íà 11 òûñ. ãà, èç êîòîðûõ 16 êîìáàéíîâ, ñòîëüêî æå òðàêòîðîâ, ìíî7 òûñ. ãà — ýòî ïàåâûå çåìëè, à 4 òûñ. ãà — æåñòâî ïðèöåïíîé è íàâåñíîé øëåéôîâîé òåõíèêè, — ãîâîðèò Ñåðãåé Ñêëÿðîâ. — àðåíäîâàííûå â ðàéîííîì ôîíäå, â ÑÏÊ «Ìèðíîå» âûðàùèâàþò ïøåíèöó, ÿ÷ìåíü, Èçìåíèëèñü è ïîäõîäû ê çåìëåïîëüçîâàíèþ. Ïîñòîÿííî â õîçÿéñòâå èäóò ïîäñîëíå÷íèê, ëåí è ìíîãîëåòíèå òðàâû. Âñå ðàáîòû â õîçÿéñòâå ïðîâîäÿòñÿ èñêëþ- ìåðîïðèÿòèÿ ïî óëó÷øåíèþ ïëîäîðîäèÿ ïî÷âû. Íàïðèìåð, åñëè ðàíüøå ñîëîìó ÷èòåëüíî ñâîèìè ñèëàìè, áåç ïðèâëå÷åñæèãàëè, òî â ïîñëåäíèå ãîäû èñïîëüçóåì íèÿ êðåäèòîâ è, êîíå÷íî æå, áåç äîëãîâ. «Ñåãîäíÿ, êîãäà ðàçâèòèå æèâîòíîâîäñòâà ïðåïàðàòû äëÿ óñêîðåíèÿ ðàçëîæåíèÿ, çàäåëûâàåì ïîæíèâíûå îñòàòêè.  ýòîì ïåðåìåñòèëîñü èç îáùåñòâåííîãî â ëè÷ãîäó ê ðàáîòå ïî ïîâûøåíèþ ïëîäîðîäèÿ íûé ñåêòîð, ìû îáåñïå÷èâàåì íàøèõ ïàéùèêîâ è æèòåëåé ñåë êîðìîâîé áàçîé ïî÷âû ìû ïðèâëåêàëè ó÷åíûõ, êîòîðûå íà îñíîâàíèè ïðîâîäèìûõ èññëåäîâàíèé äëÿ ÊÐÑ. Òîëüêî â ýòîì ãîäó ìû ðåàëèçîïîëåé âûäâèãàëè ñâîè ðåêîìåíäàöèè». âàëè ïîðÿäêà 600 òîíí çàãîòîâëåííîãî Ñåãîäíÿ â õîçÿéñòâå íàñòóïèë ïåðèîä èç ìíîãîëåòíèõ òðàâ ñåíà», — ñîîáùàåò çàòèøüÿ.  ìàñòåðñêèõ ðåìîíòèðóþò òåõÑåðãåé Ñêëÿðîâ. íèêó ê áóäóùåìó ñåçîíó ïîëåâûõ ðàáîò, íà Íåñìîòðÿ íà ñëîæíûå êëèìàòè÷åñêèå ïëîùàäè 5,5 òûñ. ãà ïðîäîëæàåòñÿ ôàçà êóè ãåîãðàôè÷åñêèå óñëîâèÿ, èç ãîäà â ãîä ùåíèÿ ó îçèìûõ óðîæàÿ 2017 ãîäà… «Òðóä ÑÏÊ «Ìèðíîå» ñîáèðàåò âûñîêèé óðîçåìëåäåëüöåâ íåëüçÿ ñ÷èòàòü ïðîñòûì. æàé.  ýòîì ãîäó ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü Ñåëüñêîå õîçÿéñòâî âñåãäà ñâÿçàíî ñ ðèñêàìè, ïîýòîìó íåñëó÷àéíî åãî íàçûâàþò Текст: Марина Коренец |

Справка. СПК «Мирное» — это старейшее хозяйство Пролетарского района, образованное в начале 90-х годов на базе бывшего совхоза «Огневский».

öåõîì ïîä îòêðûòûì íåáîì. Óñïåõ íàøåé äåÿòåëüíîñòè ñêëàäûâàåòñÿ èç ìíîãèõ ôàêòîðîâ, íåìàëîâàæíûìè èç êîòîðûõ ÿâëÿþòñÿ, áåçóñëîâíî, ïîãîäíûå óñëîâèÿ», — êîììåíòèðóåò Ñåðãåé Ñêëÿðîâ.

347557 Ростовская область, Пролетарский р-н, хут. Гончуков, ул. Комсомольская, 12, тел.: (86374) 9-35-81

|

|

2–3 Лучшие в профессии 126–127 Лучшие в профессии

Юрий Максименко: «Хорошо работать можно только тогда, когда есть все условия для труда и отдыха» Áîëüøå 20 ëåò ðàáîòàåò â õóòîðå Êîâðèíî ñèñòåìîîáðàçóþùåå õîçÿéñòâî «Ôîáîñ».  íåì îðãàíèçîâàíû îòëè÷íûå óñëîâèÿ òðóäà, ðàáî÷èå ïîëó÷àþò äîñòîéíóþ çàðàáîòíóþ ïëàòó. Íåñëó÷àéíî ëåòîì, â ïåðèîä îòïóñêîâ, ïîðàáîòàòü íà ïîëÿõ õîçÿéñòâà ïðèåçæàþò è ãîðîæàíå, ñîâìåùàÿ âîçìîæíîñòü çàðàáîòàòü è îòäîõíóòü îò ãîðîäñêîé ñóåòû. Ðóêîâîäèòåëü ÎÎÎ «ÊÕ «Ôîáîñ» Þðèé Ìàêñèìåíêî óâåðåí, ÷òî äëÿ ýôôåêòèâíîé ðàáîòû íåäîñòàòî÷íî ëþáèòü ñâîå äåëî. Íàäî çàáîòèòüñÿ î ëþäÿõ è îáÿçàòåëüíî ïîìîãàòü ñâîåé ìàëîé ðîäèíå. Выбор сделан — ß ðîäèëñÿ è âûðîñ â ñåëå, ïîýòîìó âîïðîñ âûáîðà ïðîôåññèè áûë ïðåäîïðåäåëåí èçíà÷àëüíî. Ïîñëå ñëóæáû â àðìèè âåðíóëñÿ ðàáîòàòü â ðîäíîé ñîâõîç.  90-å ãîäû íà÷àëñÿ ðàñïàä êîëõîçîâ. Çåìåëüíàÿ ðåôîðìà ïðèâåëà ê òîìó, ÷òî çåìëè ïîäåëèëè íà ïàè. Ìû çàáðàëè ñâîè çåìëè è îñíîâàëè õîçÿéñòâî «Ôîáîñ». Îïûòà ðàáîòû íà ïîëÿõ ó ìåíÿ òîãäà íå áûëî, ïîýòîìó ó÷èòüñÿ ïðèõîäèëîñü íà ñâîèõ îøèáêàõ, êîòîðûõ, ê ñ÷àñòüþ, áûëî íåìíîãî. Çà ýòî âðåìÿ ïðîá è ýêñïåðèìåíòîâ ÿ ïîíÿë, ÷òî ñâîå äåëî íàäî ëþáèòü âñåé äóøîé, ïîäõîäèòü ê íåìó ñ ìàêñèìàëüíîé äîëåé îòâåòñòâåííîñòè. Íàâåðíîå, èìåííî òàêîå îòíîøåíèå ê çåìëå ïîìîãàëî íà íà÷àëüíîì ýòàïå è ïðîäîëæàåò ïîìîãàòü ñåãîäíÿ. Рискованный бизнес — Ñåãîäíÿ â õîçÿéñòâå óæå áîëåå 2,7 òûñ. ãà ñåëüõîçóãîäèé. Ïî÷âû íàøåé çîíû òÿæåëûå, ñóãëèíèñòûå, äà è êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ äèêòóþò íåîáõîäèìîñòü îáÿçàòåëüíîãî ïðîâåäåíèÿ ìåðîïðèÿòèé ïî ñîõðàíåíèþ âëàãè â çåìëå. Ïîýòîìó îáÿçàòåëüíî âûäåðæèâàåì ïàðû, òùàòåëüíî ñîáëþäàåì âñþ òåõíîëîãè÷åñêóþ öåïî÷êó ïîëåâûõ ðàáîò è ïðîâîäèì èõ ñòðîãî â íàìå÷åííûå ñðîêè. Îäíàêî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûé áèçíåñ íåïðåäñêàçóåì, åãî íåâîçìîæíî ñïðîãíîçèðîâàòü, êàê è ñòðîèòü ìàðêåòèíãîâîå ïëàíèðîâàíèå, ïîñêîëüêó Текст: Марина Коренец |

ïðîáëåìû ìîãóò âîçíèêíóòü íà êàæäîì ýòàïå. Ñóäèòå ñàìè: êàæäûé àãðàðèé çàâèñèò îò ïîãîäû. Íî äàæå åñëè êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ ñûãðàëè íàì íà ïîëüçó è ñîáðàí õîðîøèé óðîæàé, íà÷èíàåòñÿ âòîðîé ýòàï — ðåàëèçàöèÿ. Çàêóïî÷íàÿ öåíà íåñòàáèëüíà, ïðè ýòîì öåíû íà ñîñòàâëÿþùèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè — ÃÑÌ, óäîáðåíèÿ, ñðåäñòâà çàùèòû ðàñòåíèé — ïîñòîÿííî ðàñòóò. Äà, ìû ïîëüçóåìñÿ ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêîé. Ïðè ýòîì íàì ïðåäëàãàþò çàñòðàõîâàòü ñâîè ïîñåâû, íî ÿ íå çíàþ íè îäíîãî ñëó÷àÿ, êîãäà ñåëüñêîìó òðóæåíèêó áûëè âûïëà÷åíû ñòðàõîâûå ðèñêè.  òåêóùåì ãîäó ìû íå ñòàëè îôîðìëÿòü ñòðàõîâêó — íå âèäèì ðåíòàáåëüíîñòè ýòîãî ìåðîïðèÿòèÿ. Âîçìîæíî, ìû ëèøèìñÿ êàêîé-òî ÷àñòè íåñâÿçàííîé ïîãåêòàðíîé ïîääåðæêè, è ýòî, ÿ ñ÷èòàþ, íå ñîâñåì ïðàâèëüíî. Ñåãîäíÿ óæå îáñóæäàåòñÿ èäåÿ î òîì, ÷òî ñ ÿíâàðÿ 2017 ãîäà ïðîôèëüíûå áàíêè íà÷íóò âûäàâàòü êðåäèòû ñ ó÷åòîì ãîñïîääåðæêè, êîòîðàÿ áóäåò èäòè íàïðÿìóþ áàíêó, à íå àãðàðèÿì. Íàì áóäóò âûäàâàòü êðåäèòû ïîä 5% ñòàâêè ãîäîâûõ. Òàêîé ïîäõîä ÿ ñ÷èòàþ ëó÷øèì ðåøåíèåì, êîòîðîå ïîçâîëèò

óïðàçäíèòü áþðîêðàòè÷åñêóþ âîëîêèòó, ñâÿçàííóþ ñ îôîðìëåíèåì ìíîæåñòâà äîêóìåíòîâ. Развивать животноводство — Õîðîøî ðàáîòàòü ìîæíî òîëüêî òîãäà, êîãäà ó òåáÿ åñòü âñå óñëîâèÿ íå òîëüêî äëÿ òðóäà, íî è äëÿ îòäûõà. Íà ïîñòîÿííîé îñíîâå â øòàòå õîçÿéñòâà ðàáîòàþò 13 ÷åëîâåê. Íî â ñåçîí óáîðî÷íûõ ðàáîò ìû äîïîëíèòåëüíî ïðèâëåêàåì ðàáîòíèêîâ, è çà÷àñòóþ íåìåñòíûõ. Ïîðàáîòàòü íà ïîëÿõ ê íàì ïðèåçæàþò â ëåòíèé îòïóñê è ãîðîäñêèå æèòåëè. Ïîýòîìó äëÿ ïðîæèâàíèÿ ëþäåé ìû îáîðóäîâàëè ñîâðåìåííûå âàãîí÷èêè ñî âñåìè óäîáñòâàìè è ñåãîäíÿ ïðîäîëæàåì ñòðîèòåëüñòâî îáùåæèòèÿ. Ïëàíû ðàçâèòèÿ õîçÿéñòâà ó íàñ äîñòàòî÷íî áîëüøèå. Ñåãîäíÿ â õîçÿéñòâå åñòü 200 ãîëîâ îâåö ýäèëüáàåâñêîé ïîðîäû. Õîòåëîñü áû è äàëüøå ðàçâèâàòü æèâîòíîâîäñòâî, íî â ñîâðåìåííûõ óñëîâèÿõ ýòî íåðåíòàáåëüíî. À äëÿ äóøè ÿ äåðæó ëîøàäåé. Ýòè áëàãîðîäíûå æèâîòíûå, îáëàäàþùèå óäèâèòåëüíûìè ñïîñîáíîñòÿìè è âîçìîæíîñòÿìè, íðàâèëèñü ìíå ñ äåòñòâà.

Справка. Þðèé Ìàêñèìåíêî ïðîäîëæèë äèíàñòèþ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ òðóæåíèêîâ õóòîðà Êîâðèíî. Åãî äåä Àëåêñåé Ìàêñèìåíêî âñþ æèçíü ïîñâÿòèë ñåëåêöèîííîé ðàáîòå, à îòåö Ïåòð, çàêîí÷èâ îáó÷åíèå â ÄîíÃÀÓ, ðàáîòàë àãðîíîìîì.

|

|

128–129 2–3 Начальное | ПФО Республика названиеТатарстан

Марат Ахметов: «Одним из приоритетов социальной политики Татарстана является повышение уровня и качества жизни сельского населения» Ðåñïóáëèêà Òàòàðñòàí ïðî÷íî çàíèìàåò âåäóùåå ìåñòî â Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè ïî ïðîèçâîäñòâó ïðîäóêöèè æèâîòíîâîäñòâà. ÀÏÊ Òàòàðñòàíà íà ïåðâîì ìåñòå â ñòðàíå ïî ïðîèçâîäñòâó òîâàðíîãî ìîëîêà è íà ÷åòâåðòîì ïî ìÿñó ñêîòà è ïòèöû. Áëàãîäàðÿ ÷åìó óäàåòñÿ ñîõðàíèòü ëèäåðñòâî â îòðàñëè è êàêèå çàäà÷è ñòîÿò ïåðåä ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿìè ðåãèîíà â áóäóùåì ãîäó, «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ðàññêàçàë çàìåñòèòåëü ïðåìüåð-ìèíèñòðà Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí — ìèíèñòð ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâèÿ Ìàðàò Àõìåòîâ. ñåãîäíÿ ðàçâèâàåòñÿ ìîëî÷íàÿ îòðàñëü â ðåãèîíå?  ðåñïóáëèêå ïðîäîëæàåòñÿ ðàáîòà ïî ìîäåðíèçàöèè è ñòðîèòåëüñòâó ìîëî÷íî-òîâàðíûõ ôåðì, êîìïëåêñîâ ñ ïåðåâîäîì íà âûñîêîòåõíîëîãè÷íîå îáîðóäîâàíèå. Çà 2015-2016 ãîäû ñäàíû â ýêñïëóàòàöèþ ñîâðåìåííûå ìîëî÷íûå êîìïëåêñû íà 8,5 òûñ. ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà.  Àòíèíñêîì ìóíèöèïàëüíîì ðàéîíå Ìàðàò Ãîòîâè÷, æèâîòíîâîäñòâî óñïåøíî ôóíêöèîíèðóþò ìîëî÷íûå êîìÒàòàðñòàíà — îäíî èç ñèëüíåéøèõ ïëåêñû ïî 600 êîðîâ â ÑÕÏÊ «Òàí», ÎÎÎ â ñòðàíå. Ñ êàêèìè èòîãàìè ïîäõîäèò «Øàõòåð» è ÑÕÏÊ «Ìåíãåð».  ýòîì ðàéîîòðàñëü ê êîíöó ãîäà?  Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí áîëåå 1 ìëí ãîëîâ íå íà ýòîò ãîä çàïëàíèðîâàíû ê ñäà÷å æèâîòíîâîä÷åñêèå îáúåêòû ÑÕÏÊ «Êóøàð» êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà, â òîì ÷èñëå íà 600 ãîëîâ, ÑÕÏÊ «Òàí» íà 1000 ãîëîâ, êîðîâ 367 òûñ. ãîëîâ, à òàêæå 481 òûñ. ÎÎÎ «Äóñûì» íà 600 ãîëîâ. ãîëîâ ñâèíåé, 356 òûñ. ãîëîâ îâåö è êîç, Êóêìîðñêèé ðàéîí òàêæå âíåäðÿåò áîëåå 16 ìëí ãîëîâ ïòèöû. Èìåÿ 2,2% ñîâðåìåííûå òåõíîëîãèè. ÑÕÏÊ èìåíè ñåëüõîçóãîäèé Ðîññèè, ðåñïóáëèêà Âàõèòîâà ââåë â ýêñïëóàòàöèþ êîìïëåêñ ïðîèçâîäèò 5,7% ìîëîêà è 3,5% ìÿñà. íà 1200 ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà, ÑÕÏÊ Ïî âñåì êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ ïðîèç«Óðàë» — ïåðâóþ î÷åðåäü íà 500 ãîëîâ, âîäñòâî ìÿñà ñêîòà è ïòèöû íà óáîé ÎÎÎ «Âîñòîê» — âòîðóþ î÷åðåäü íà â æèâîì âåñå ñîñòàâèò 485 òûñ. òîíí, ýòî 400 ãîëîâ. Ïðè÷åì âñå íàçâàííûå âûøå 104% ê óðîâíþ 2015 ãîäà. Âàëîâîé íàäîé ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿ âåäóò ýòè ðàáîòû ìîëîêà — 1768 òûñ. òîíí, ïðîèçâîäñòâî çà ñ÷åò ñîáñòâåííûõ ñðåäñòâ. Îíè íà ÿèö — 1136 ìëí øòóê. Ïî ñåëüõîçôîðìèðîâàíèÿì áóäåò ïðîèçâå- äîñòèãíóòîì íå îñòàíàâëèâàþòñÿ. ÑÕÏÊ äåíî ìÿñà ñêîòà è ïòèöû íà óáîé â æèâîì èìåíè Âàõèòîâà íà÷àë ïîäãîòîâèòåëüâåñå 358 òûñ. òîíí (106% ê óðîâíþ 2015 ã.). íóþ ðàáîòó ïî ñòðîèòåëüñòâó âòîðîãî ìîëî÷íîãî êîìïëåêñà íà 1600 ãîëîâ. Âàëîâîé íàäîé ìîëîêà — 1210 òûñ. òîíí. ÑÕÏÊ «Óðàë» çàïóñêàåò âòîðóþ î÷åðåäü Ïðîèçâîäñòâî ÿèö — 835 ìëí øòóê. Ïðè ýòîì ïðîìûøëåííîå ïòèöåâîäñòâî è ñâè- êîìïëåêñà â òåêóùåì ãîäó è ïàðàëëåëüíî íîâîäñòâî ó íàñ óæå èìåþò ïîêàçàòåëè íà íà÷àë ïðîåêòíî-èçûñêàòåëüñêèå ðàáîòû ïî ñòðîèòåëüñòâó æèâîòíîâîä÷åñêîãî óðîâíå ìèðîâûõ ñòàíäàðòîâ. êîìïëåêñà íà 800 ãîëîâ. Ñäàíû íîâûå æèâîòíîâîä÷åñêèå îáúåêòû â ÎÎÎ «ÑÏ Ðåñïóáëèêà — ëèäåð ïî ïðîèç«Ñìàèëü» Áàëòàñèíñêîãî — ïåðâàÿ âîäñòâó ìîëîêà â Ðîññèè. Êàê î÷åðåäü íà 500 ãîëîâ (âòîðàÿ î÷åðåäü íà 550 ãîëîâ), â ÎÎÎ «Íóð Áàÿí» Текст: Альбина Астахова |

Àêòàíûøñêîãî — íà 600 ãîëîâ, â ÎÎÎ «Êóëîí Àãðî» (Ðûáíî-Ñëîáîäñêèé ðàéîí) íà 400 ãîëîâ, â ÎÎÎ «ÀÔ «Òàòàðñòàí» — íà 400 ãîëîâ (Âûñîêîãîðñêèé ðàéîí). ÎÎÎ «Ñîþç Àãðî» Àçíàêàåâñêîãî ðàéîíà ñòðîèò ìîëî÷íûé êîìïëåêñ íà 3800 ãîëîâ, óæå ñäàíà ïåðâàÿ î÷åðåäü íà 1000 ãîëîâ. ÎÎÎ «ÀÏÊ «Ïðîäîâîëüñòâåííàÿ ïðîãðàììà» Ìàìàäûøñêîãî ðàéîíà âåäåò ñòðîèòåëüñòâî ìîëî÷íîãî êîìïëåêñà íà 2400 ãîëîâ, ïåðâàÿ î÷åðåäü áóäåò ñäàíà óæå â òåêóùåì ãîäó, èäåò êîìïëåêòîâàíèå òåëî÷íûì ïîãîëîâüåì. ÎÎÎ «Èëüõàí» ×åðåìøàíñêîãî ðàéîíà âîçâîäèò ìîëî÷íûé êîìïëåêñ íà 1000 êîðîâ.  âûñîêîé ñòåïåíè ãîòîâíîñòè ïåðâàÿ î÷åðåäü íà 500 ãîëîâ.  ÎÎÎ «Ëóêîç Ñàáà» âåäåòñÿ ñòðîèòåëüñòâî ìîëî÷íîãî êîìïëåêñà ïî ïðîèçâîäñòâó êîçüåãî ìîëîêà âòîðîé î÷åðåäè íà 1300 ãîëîâ. Êàêèå çàäà÷è ñòîÿò ïåðåä ðàáîòíèêàìè ìîëî÷íîé îòðàñëè ðåñïóáëèêè? Ñëåäóþùèé ðóáåæ äëÿ ðåñïóáëèêè — 6 òûñ. êã íàäîÿ íà îäíó êîðîâó â ãîä. Ìû åãî äîñòèãíåì òîëüêî ïóòåì ïðèìåíåíèÿ â ðàöèîíàõ êîðìëåíèÿ êîðîâ ýíåðãîíàñûùåííûõ êîðìîâ — êóêóðóçû ïî çåðíîâîé òåõíîëîãèè è ìàñëè÷íûõ êóëüòóð ðàïñà è ïîäñîëíå÷íèêà. Ñ ýòîé öåëüþ â òåêóùåì ãîäó â ðåñïóáëèêå âíåäðåíà ïðîãðàììà «Òðè ïî 100» ñ ãîñïîääåðæêîé ïî âûðàùèâàíèþ óêàçàííûõ êóëüòóð. Ïîä êàêèå åùå êóëüòóðû áóäóò îòäàíû ïîñåâíûå ïëîùàäè â áóäóùåì ãîäó? Ïîä óðîæàé 2017 ãîäà ïîñåÿíî îçèìûõ íà ïëîùàäè 586,2 òûñ. ãà. Ýòî 13,6 òûñ. ãà îçèìîãî ðûæèêà è 572,6 òûñ. ãà çåðíîâûõ.

èíôðàñòðóêòóðó è èíæåíåðíîå îáóñòðîéñòâî íàñåëåííûõ ïóíêòîâ, ìû ñîçäàåì óñëîâèÿ äëÿ óëó÷øåíèÿ äåìîãðàôè÷åñêîé ñèòóàöèè, ðàñøèðåíèÿ ðûíêà òðóäà â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè. Ìû èñõîäèì èç òîãî, ÷òî åñëè íåò íà ñåëüñêîé òåððèòîðèè æèâîãî ïðîèçâîäñòâà, òî ñëîæíî ãîâîðèòü î ñîöèàëüíîì ðàçâèòèè ýòîé ìåñòíîñòè.  ðàìêàõ ãîñïðîãðàììû «Ðàçâèòèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ðåãóëèðîâàíèå ðûíêîâ ñåëüõîçïðîäóêöèè, ñûðüÿ è ïðîäîâîëüñòâèÿ â Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí íà 2013-2020 ãîäû» â ðåãèîíå ðåàëèçóåòñÿ ïîäïðîãðàììà «Óñòîé÷èâîå ðàçâèòèå ñåëüñêèõ òåððèòîðèé íà 2014-2017 ãîäû è íà ïåðèîä äî 2020 ãîäà», âêëþ÷àþùàÿ 11 íàïðàâëåíèé, òàêèõ êàê ñòðîèòåëüñòâî èíæåíåðíûõ ñåòåé, îáúåêòîâ ñîöêóëüòáûòà, çäðàâîîõðàíåíèÿ, äîðîã, æèëüÿ íà ñåëå è äðóãèõ. Ãëàâíîå íàïðàâëåíèå — ìåðîÄëÿ ðåàëèçàöèè ñòîëü ñåðüåçíûõ ïëàíîâ, êðîìå ìîäåðíèçàöèè ïðîèçâîäñòâ ïðèÿòèÿ ïî îáåñïå÷åíèþ æèëüåì ãðàæè ãîñïîääåðæêè, íåîáõîäèìî åùå õîðî- äàí, ìîëîäûõ ñåìåé è ìîëîäûõ ñïåöèàëèøåå êàäðîâîå îáåñïå÷åíèå. Äîñòàòî÷íî ñòîâ, ðàáîòàþùèõ â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè, ëè ðàáî÷èõ ðóê íà ñåëå? Êàê ïðèâëåêàå- è íà ýòè öåëè çà 2006-2015 ãîäû áûëî âûäåëåíî 8,9 ìëðä ðóáëåé, â òîì ÷èñëå èç òå â îòðàñëü ñïåöèàëèñòîâ? áþäæåòà ÐÔ — 3,6 ìëðä ðóá., èç áþäæåòà Îäíèì èç ïðèîðèòåòîâ ñîöèàëüíîé ÐÒ — 5,3 ìëðä ðóá. ïîëèòèêè Òàòàðñòàíà ÿâëÿåòñÿ ïîâûÊ ñîæàëåíèþ, îáúåìû ôèíàíñèðîâàíèÿ øåíèå óðîâíÿ è êà÷åñòâà æèçíè ñåëüâ ïîñëåäíèå ãîäû ðåçêî ñíèçèëèñü, íà ñêîãî íàñåëåíèÿ. Ðàçâèâàÿ ñîöèàëüíóþ Èç íèõ ïøåíèöà — 381,1 òûñ. ãà, ðîæü — 189,6 òûñ. ãà, òðèòèêàëå — 1,9 òûñ. ãà.  õîðîøåì ñîñòîÿíèè ñåé÷àñ 437,2 òûñ. ãà îçèìûõ, ýòî 76% ïîñåâîâ, â óäîâëåòâîðèòåëüíîì — 101,4 òûñ. ãà, ýòî 18% ïîñåâîâ. Ëèøü 6% ïîñåâîâ — ïëîõèå è íå ðàñêóñòèëèñü. Ïåðåä ðàñòåíèåâîäàìè òàêæå ïîñòàâëåíû àìáèöèîçíûå çàäà÷è íà áóäóùèé ãîä. Íåîáõîäèìî îáåñïå÷èòü ïðèðîñò ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà ìèíèìóì íà 10%, ïðîèçâåñòè çåðíà íå ìåíåå 4,3 ìëí òîíí â çà÷åòíîì âåñå. Ðàññ÷èòûâàåì óâåëè÷èòü äîëþ êóêóðóçû íà çåðíî äî 120 òûñ. ãà, à ïðîèçâîäñòâî ñàõàðíîé ñâåêëû — äî 2,5 ìëí òîíí. Òàêæå ñòîÿò çàäà÷è ïðîèçâåñòè 270 òûñ. òîíí ìàñëîñåìÿí, êàðòîôåëÿ — 1,5 ìëí òîíí, îâîùåé — 385 òûñ. òîíí.

2016 ãîä âûäåëÿåòñÿ 523 ìëí ðóá., ÷òî ïîçâîëèò îáåñïå÷èòü âñåãî ëèøü îêîëî 400 ñåìåé è ââåñòè 27,5 òûñ. êâ. ì æèëüÿ. Äëÿ ñðàâíåíèÿ: â 2014 ãîäó èç áþäæåòà ÐÔ áûëî âûäåëåíî 413 ìëí ðóá. (30%), èç áþäæåòà ÐÒ — 965,1 ìëí ðóá., ÷òî ïîçâîëèëî îáåñïå÷èòü 2020 ñåìåé è ââåñòè 153,7 òûñ. êâ. ì. Êîëè÷åñòâî íóæäàþùèõñÿ â æèëüå åæåãîäíî ðàñòåò, ñåé÷àñ ó íàñ 4832 òàêèõ ñåìüè, à äëÿ îáåñïå÷åíèÿ èõ æèëüåì íàäî 10 ëåò. Ïîýòîìó îñòàåòñÿ âåñüìà àêòóàëüíûì âîïðîñ óâåëè÷åíèÿ îáúåìà ôèíàíñèðîâàíèÿ, â òîì ÷èñëå çà ñ÷åò ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà. Íà 2017 ãîä Ìèíñåëüõîçïðîäîì ÐÒ, ïî äàííûì, ïðåäñòàâëåííûì ìóíèöèïàëüíûìè ðàéîíàìè, ñôîðìèðîâàíà çàÿâî÷íàÿ äîêóìåíòàöèÿ ïî ðåàëèçàöèè ìåðîïðèÿòèé ÔÖÏ «Óñòîé÷èâîå ðàçâèòèå ñåëüñêèõ òåððèòîðèé» è íàïðàâëåíà â Ìèíñåëüõîç Ðîññèè â öåëÿõ îêàçàíèÿ ãîñïîääåðæêè èç ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà â ñóììå 2095 ìëí ðóá., ýòî ïîòðåáóåò ñîôèíàíñèðîâàíèÿ èç áþäæåòà ÐÒ â ðàçìåðå 1666 ìëí ðóá. Äîïîëíèòåëüíî ê ÔÖÏ â ðåñïóáëèêå ñ 2017 ãîäà çàïëàíèðîâàíî íà÷àòü ðåàëèçàöèþ ïðîãðàììû «Àðåíäíîå æèëüå» íà ñòðîèòåëüñòâî 450 äîìîâ. ||

130–131 | ПФО

| Республика Татарстан

Артур Егоров: «Залог успешного развития — улучшение качества продукции и расширение ассортимента» Çåëåíîäîëüñêèé ìîëî÷íîïåðåðàáàòûâàþùèé êîìáèíàò — îäíî èç ñòàðåéøèõ ïðåäïðèÿòèé Òàòàðñòàíà. Ñ 1957 ãîäà çäåñü âûïóñêàþò ìîëî÷íóþ ïðîäóêöèþ êàê äëÿ âçðîñëûõ, òàê è äëÿ äåòåé ñ ïåðâûõ äíåé æèçíè. Åñëè ïåðâîíà÷àëüíî ÀÎ «ÇÌÊ» ïåðåðàáàòûâàëî 20 òîíí ñûðîãî ìîëîêà â ñóòêè, òî ñåé÷àñ åãî ìîùíîñòü óâåëè÷åíà äî 435 òîíí ñûðüÿ. Çà 11 ìåñÿöåâ 2016 ãîäà âûðàáîòàíî 88 òûñ. òîííû ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè, â òîì ÷èñëå 9,5 òûñ. òîííû ïðîäóêöèè äëÿ äåòåé.

Çåëåíîäîëüñêèé ìîëî÷íîïåðåðàáàòûâàþùèé êîìáèíàò ÿâëÿåòñÿ åäèíñòâåííûì â Òàòàðñòàíå ïðîèçâîäèòåëåì óíèêàëüíîé ïðîäóêöèè äëÿ ïèòàíèÿ äåòåé ñ ïåðâûõ äíåé æèçíè. Åùå â 1998 ãîäó çäåñü áëàãîäàðÿ ïîääåðæêå ðåñïóáëèêàíñêèõ âëàñòåé áûëà óñòàíîâëåíà ñïåöèàëüíàÿ ëèíèÿ ïî ïðîèçâîäñòâó äåòñêîãî ïèòàíèÿ. Ñïåöèàëèñòû, îáñëóæèâàþùèå äåòñêîå ïðîèçâîäñòâî, ïðîøëè ïðîôåññèîíàëüíîå îáó÷åíèå. Ñûðüåì äëÿ ïðîèçâîäñòâà ÿâëÿåòñÿ âûñîêîêà÷åñòâåííîå, ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòîå ìîëîêî èç ñïåöèàëüíî îòîáðàííûõ ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ. Òåõíîëîãèè, êîòîðûå ïðèìåíÿþòñÿ äëÿ èçãîòîâëåíèÿ ïèòàíèÿ ìàëûøåé, ïîçâîëÿþò ïðè ïîìîùè ìåìáðàííîãî ìåòîäà ñïåöèàëüíûì îáðàçîì îáðàáàòûâàòü ìîëîêî, âûäåëÿÿ èç ìîëîêà-ñûðüÿ ïèòàòåëüíûé ìîëî÷íûé ïðîòåèí, âèòàìèíû, ìèêðîýëåìåíòû, íåîáõîäèìûå äëÿ äåòñêîãî îðãàíèçìà.  ðàáîòå ëèíèè ïîëíîñòüþ ìèíèìèçèðîâàí ÷åëîâå÷åñêèé ôàêòîð, âñå ïðîöåññû çàêðûòûå, ÷òî èñêëþ÷àåò ðèñê ïîïàäàíèÿ ïîñòîðîííåé ìèêðîôëîðû. Âûñîêîòåõíîëîãè÷íûé ïðîèçâîäñòâåííûé ïðîöåññ, àñåïòè÷åñêèå óñëîâèÿ ôàñîâêè, ïîëíîñòüþ àâòîìàòèçèðîâàííàÿ ñèñòåìà CIP-ìîéêè è äåçèíôåêöèè îáîðóäîâàíèÿ ãàðàíòèðóþò ñòàáèëüíûå êà÷åñòâåííûå ïîêàçàòåëè ïðè ïðîèçâîäñòâå è õðàíåíèè ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ. Òåì íå ìåíåå êîíòðîëü çà êà÷åñòâîì Текст: Алена Варфоломеева |

òîâàðîâ, ñîâåðøåíñòâóåòñÿ êà÷åñòâî óïàêîâêè», — îòìå÷àåò генеральный директор Зеленодольского молочноперерабатывающего комбината Артур Егоров.

Âñÿ ïðîäóêöèÿ ïîëüçóåòñÿ ñïðîñîì íå òîëüêî â Çåëåíîäîëüñêå, íî è ïî âñåìó Òàòàðñòàíó. Êîìáèíàò ñîòðóäíè÷àåò ñ òîðãîâûìè ñåòÿìè, ïðåäñòàâëåííûìè â ðåñïóáëèêå, ïîñòàâëÿåò ìîëî÷íûå ïðîäóêòû â áþäæåòíûå ó÷ðåæäåíèÿ Êàçàíè è äðóïðîäóêöèè æåñòêèé. Ñåðòèôèêàöèÿ òîâàðà ãèõ ãîðîäîâ ÐÒ, ñíàáæàåò ïðîäóêöèåé ïðîèñõîäèò â íåñêîëüêî ýòàïîâ. Íà ðåãèî- äåòñêèå ìîëî÷íûå êóõíè. Îòêðûòû òî÷êè íàëüíîì óðîâíå êà÷åñòâî è áåçîïàñíîñòü è çà ïðåäåëàìè ðåñïóáëèêè: â Óëüÿíîâñêå, òîâàðà òåñòèðóåò àòòåñòîâàííàÿ ëàáîðàòî- Ìîñêâå è Ìîñêîâñêîé îáëàñòè, â Ñàìàðå. ðèÿ êîìáèíàòà: êàê ñûðüå, òàê è óïàêîâêà  áëèæàéøåå âðåìÿ çàïëàíèðîâàíî ðàñïðîâåðÿþòñÿ íà ñîîòâåòñòâèå ýêîëîãèøèðåíèå ñåòè äîñòàâêè è ðàçâèòèå ñåòè ÷åñêîé áåçîïàñíîñòè. Ïî ðåçóëüòàòàì ñîôèðìåííûõ ìàãàçèíîâ. ñòàâëÿþòñÿ ñîîòâåòñòâóþùèå ïðîòîêîëû, Èòîãîì ñëàæåííîé ðàáîòû ïðåäïðèÿòèÿ êîòîðûå îòïðàâëÿþòñÿ â Ìîñêâó â îðãàíû ÿâëÿåòñÿ ïîáåäà ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ êîíòðîëÿ êà÷åñòâà äåòñêîãî ïèòàíèÿ. Çåëåíîäîëüñêîãî ìîëî÷íîïåðåðàáàòûâàÊîìáèíàò ïðîèçâîäèò ñâûøå 60 íàèìåíîþùåãî êîìáèíàòà â íîìèíàöèè «100 ëó÷âàíèé íàòóðàëüíîé ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè øèõ òîâàðîâ Ðîññèè», òàêæå íåñêîëüêî ïîä áðåíäàìè «Î÷åíü âàæíàÿ êîðîâà», ðàç áûë ïîëó÷åí Çíàê êà÷åñòâà «Ëó÷øåå «Âàñüêèíî ñ÷àñòüå», íîâûé ïðîäóêò ïîä äåòÿì». Íåîäíîêðàòíî ïðåäïðèÿòèå áðåíäîì «Î÷åíü âàæíûé», ðàçíîîáðàçíûå ñòàíîâèëîñü è îáëàäàòåëåì çîëîòûõ è ìîëî÷íûå äåòñêèå ïðîäóêòû, ìîëîêî, ñåðåáðÿíûõ ìåäàëåé íà äåãóñòàöèîííîì ñìåñè, êåôèð è òâîðîã. «Íà äîñòèãíóêîíêóðñå World Food. Êîìáèíàò — îáëàòîì íå îñòàíàâëèâàåìñÿ. Óæå òðè ãîäà äàòåëü äèïëîìà I ñòåïåíè Ìèíñåëüõîçà íà ïðåäïðèÿòèè âåäåòñÿ ìîäåðíèçàöèÿ ÐÔ è äèïëîìîâ Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî îáîðóäîâàíèÿ, ðàñøèðÿåòñÿ àññîðòèìåíò õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâèÿ ÐÒ.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Хлебосольная Казань Крупнейший хлебозавод Татарстана празднует свое 30-летие Íà ïðîòÿæåíèè 30 ëåò æèòåëè Êàçàíè è áëèæàéøèõ ãîðîäîâ èìåþò âîçìîæíîñòü åñòü ïî óòðàì ñâåæèé õëåá è áàëîâàòü ñåáÿ âêóñíåéøèìè õëåáîáóëî÷íûìè è êîíäèòåðñêèìè èçäåëèÿìè, âûïóñêàåìûìè ÎÀÎ «Áóëî÷íî-êîíäèòåðñêèé êîìáèíàò». Ñåãîäíÿ ïðåäïðèÿòèå çàíèìàåò îäíó èç ëèäèðóþùèõ ïîçèöèé â îòðàñëè, âûïóñêàÿ 31,5% õëåáíîé ïðîäóêöèè è 48,6% êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé îò îáúåìà âñåõ õëåáîçàâîäîâ ñòîëèöû Òàòàðñòàíà. Булат Кутдусов

Íåñìîòðÿ íà èìåþùèéñÿ ñåãîäíÿ øèðîêèé âûáîð õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé ðàçëè÷íûõ ïðîèçâîäèòåëåé, ïîêóïàòåëè â áîëüøèíñòâå ñâîåì ïðåäïî÷èòàþò ïðèîáðåòàòü ïðîäóêöèþ ïðîâåðåííûõ è äàâíî çíàêîìûõ èì ïðåäïðèÿòèé. Ëèäèðóþùåå ìåñòî ñðåäè íèõ çàíèìàåò ÎÀÎ «Áóëî÷íîêîíäèòåðñêèé êîìáèíàò», âêóñ õëåáà êîòîðîãî ìíîãèì êàçàíöåì çíàêîì ñ äåòñòâà. «Çà ãîäû ñóùåñòâîâàíèÿ êîìáèíàò çàðàáîòàë õîðîøóþ ðåïóòàöèþ áëàãîäàðÿ âûñîêîìó êà÷åñòâó èçäåëèé è îòìåííîìó âêóñó. Îïûò, òðàäèöèè, ïðîôåññèîíàëèçì è äâèæåíèå â íîãó ñî âðåìåíåì âêóñ è àðîìàò». Îñíîâíûì ïðîèçâîäïîçâîëÿþò íàì óäåðæèâàòü âûñîêóþ ñòâåííûì ïîäðàçäåëåíèåì êîìáèíàòà ïëàíêó, — äåëèòñÿ руководитель ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» Булат ÿâëÿåòñÿ öåõ õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé. Çäåñü âûïóñêàåòñÿ äî 90 òîíí ïðîäóêöèè Кутдусов. — Âàæíîé ñîñòàâëÿþùåé ðàçâèòèÿ ïðåäïðèÿòèÿ ÿâëÿåòñÿ åãî ðåãóëÿð- â ñóòêè, àññîðòèìåíò êîòîðîé ñîñòàâëÿåò íàÿ ìîäåðíèçàöèè. Öåõà êîìáèíàòà îñíà- 92 íàèìåíîâàíèÿ. Êîíäèòåðñêèé öåõ, ðàñùåíû îáîðóäîâàíèåì ëó÷øèõ åâðîïåéñêèõ ñ÷èòàííûé íà âûðàáîòêó 7 òîíí èçäåëèé, ïðîèçâîäèò áîëåå 150 âèäîâ ñëàäîñòåé. Âñÿ ïðîèçâîäèòåëåé, ïîçâîëÿþùèì èçãîòàâñâåæàéøàÿ âûïå÷êà ïîñòàâëÿåòñÿ íà ïðèëèâàòü è óïàêîâûâàòü ðàçëè÷íûå ñîðòà ëàâêè ìàãàçèíîâ Êàçàíè è äðóãèõ ãîðîäîâ õëåáà, ìåëêîøòó÷íûå è âàôåëüíûå èçäåðåñïóáëèêè êðóãëîñóòî÷íî. ëèÿ, à òàêæå âûïóñêàòü ñäîáíîå ïå÷åíüå è áàòîíû. Îäíèì èç ïîñëåäíèõ ïðèîáðåòå- «Îñîáîå âíèìàíèå ìû óäåëÿåì êà÷åñòâó ïðîäóêöèè. Ðåçóëüòàòîì ìíîãîñòîðîííèé ñòàëà àâòîìàòèçèðîâàííàÿ ÷åøñêàÿ ëèíèÿ Kornfeil ìîùíîñòüþ 8 òîíí â ñóòêè. íåé äåÿòåëüíîñòè â ýòîì íàïðàâëåíèè Íà íåì ìû èçãîòàâëèâàåì ïîäîâûé õëåá ïî ñòàëî ïîëó÷åíèå ñåðòèôèêàòîâ ñîîòòðàäèöèîííûì òåõíîëîãèÿì è ðåöåïòóðàì âåòñòâèÿ ñòàíäàðòàì ñèñòåì ìåíåäæñ äîáàâëåíèåì ôåðìåíòèðîâàííûõ çàêâà- ìåíòà êà÷åñòâà ÌÑ ÈÑÎ 9001 è ÌÑ ÈÑÎ 22 000 â îòíîøåíèè ðàçðàáîòêè, ñîê, ïðèäàþùèõ èçäåëèþ íåïîâòîðèìûé ïðîèçâîäñòâà è ðåàëèçàöèè êîíäèòåðñêîé ïðîäóêöèè; âíåäðåíèå ñèñòåìû Текст: Евгения Лисина |

ìåíåäæìåíòà áåçîïàñíîñòè, îñíîâàííîé íà ïðèíöèïàõ ÕÀÑÑÏ, — ãîâîðèò Áóëàò Êóòäóñîâ. — Åùå îäíèì ïîäòâåðæäåíèåì îòâåòñòâåííîãî îòíîøåíèÿ ê äåëó ÿâëÿåòñÿ ñåðòèôèêàò «Õàëÿëü». Âûñîêîå êà÷åñòâî ïðîäóêöèè è ñîîòâåòñòâèå ìåæäóíàðîäíûì ñòàíäàðòàì ïîçâîëèëè íàì ñòàòü îôèöèàëüíûì ïîñòàâùèêîì ïðîäóêöèè íà Óíèâåðñèàäå-2013 è ÷åìïèîíàòå ìèðà ÔÈÍÀ ïî âîäíûì âèäàì ñïîðòà. Íåèçìåííî âûñîêóþ îöåíêó èçäåëèÿ êîìáèíàòà ïîëó÷àþò íà ðåñïóáëèêàíñêèõ âûñòàâêàõ è êîíêóðñàõ òîâàðîâ íàðîäíîãî ïîòðåáëåíèÿ».

420103 Республика Татарстан, г. Казань, ул. Адоратского, 50, тел.: (843) 522-73-01, е-mail: info@bkk.ru, www.bkk.ru

Татарстан

Анас Гайнетдинов: «Два года назад мы приняли концепцию постоянного развития и модернизации» Êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ íàïðÿìóþ çàâèñèò îò âëîæåíèé â ìîäåðíèçàöèþ è ðàçâèòèå. Äàííóþ àêñèîìó â î÷åðåäíîé ðàç ïîäòâåðäèë ïðèìåð ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò», îäíîãî èç ñàìûõ êðóïíûõ è äèíàìè÷íî ðàçâèâàþùèõñÿ ïðîèçâîäèòåëåé ïðîäóêöèè çåðíîâîé ïåðåðàáîòêè â Ðîññèè. Î ïðåäïðèÿòèè è êîíöåïöèè åãî ðàçâèòèÿ â èíòåðâüþ íàøåìó èçäàíèþ ðàññêàçàë ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò» Àíàñ Ãàéíåòäèíîâ.

Àíàñ Ìèííóëëîâè÷, ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò», íàñêîëüêî ìíå èçâåñòíî, ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç íàñëåäíèêîâ ñîâåòñêîé ìóêîìîëüíîé ïðîìûøëåííîñòè. Ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî âàøå ïðåäïðèÿòèå ÿâëÿåòñÿ ïðèìåðîì ñèìáèîçà òðàäèöèé è íîâàöèé? Èñòîðèÿ ïðåäïðèÿòèÿ íà÷èíàåòñÿ â 1950 ãîäó, êîãäà áûëî ïðèíÿòî ðåøåíèå î ñòðîèòåëüñòâå ìåëüíè÷íîãî êîìïëåêñà â ñòîëèöå ñîâåòñêîé Òàòàðèè. Ïåðâûì ïîñòðîèëè ýëåâàòîð, óæå â 1954 ã. îí íà÷àë ïðèíèìàòü çåðíî, â 1957 ã. çàðàáîòàë ìåëüíè÷íûé êîìïëåêñ, à â 1974 ã. ìåëüêîìáèíàò îñóùåñòâèë ïóñê êîìáèêîðìîâîãî çàâîäà.  2001 ã. áûëà ïîñòðîåíà è ââåäåíà â ýêñïëóàòàöèþ ìåëüíèöà ñîðòîâîãî ïîìîëà ïðîèçâîäèòåëüíîñòüþ ïåðåðàáîòêè çåðíà 600 òîíí â ñóòêè, îñíàùåííàÿ ïåðåäîâûì èòàëüÿíñêèì îáîðóäîâàíèåì.  ýòîì æå ãîäó áûë ââåäåí â ýêñïëóàòàöèþ íîâûé äâóõýòàæíûé ëàáîðàòîðíûé êîðïóñ, îñíàùåííûé ñàìûì ñîâðåìåííûì ëàáîðàòîðíûì îáîðóäîâàíèåì, ïîçâîëÿþùèì ïðîâîäèòü àíàëèçû êàê îñíîâíûì ìåòîäîì ñîãëàñíî ÃÎÑÒàì, òàê è ýêñïðåññ-ìåòîäîì.  2005 ã. â ñîñòàâ ïðåäïðèÿòèÿ âîøåë ôèëèàë â Êàéáèöêîì ðàéîíå Òàòàðñòàíà — Êóëàíãèíñêèé õëåáîïðèåìíûé ïóíêò, ãäå â 2014 ã. áûë ïîñòðîåí ýëåâàòîð åìêîñòüþ õðàíåíèÿ 42 òûñ. òîíí çåðíà.  2013 ã. áûëà ïðîèçâåäåíà ìîäåðíèçàöèÿ ìåëüíèöû Текст: Светлана Лаврентьева |

è ðæàíîé ìóêè âûñøåãî ñîðòà ÿâëÿþòñÿ êðóïíûå ïðåäïðèÿòèÿ Òàòàðñòàíà è Ïîâîëæüÿ. Êðîìå òîãî, ìóêà è îòðóáè ïîñòàâëÿþòñÿ â Ìîñêâó, Ñàíêò-Ïåòåðáóðã, Àðõàíãåëüñê, Êîòëàñ, Ñàìàðó è Íèæíèé Êàêîâû ñåãîäíÿ ìîùíîñòè ïðåäïðèÍîâãîðîä. Ïðåäïðèÿòèå ÿâëÿåòñÿ ïîñòàâÿòèÿ? Êàêîâà ãåîãðàôèÿ ðåàëèçàöèè ùèêîì êîìáèêîðìîâ äëÿ ïòèöåôàáðèê ïðîäóêöèè ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò» «Àê Áàðñ Õîëäèíãà» (Çåëåíîäîëüñêîãî, è êòî âàøè ïîòðåáèòåëè? Ïðåäïðèÿòèå âûïóñêàåò ïøåíè÷íóþ ìóêó Ïåñòðå÷èíñêîãî è Ëàèøåâñêîãî ôèëèàëîâ ÎÎÎ «Ïòèöåâîä÷åñêèé êîìïëåêñ «Àê âûñøåãî, 1-ãî è 2-ãî ñîðòîâ, ñîðòîâóþ Áàðñ»).  ðîçíè÷íîé òîðãîâëå ïøåíè÷ðæàíóþ ìóêó è êîìáèêîðìà. Çà ñóòêè íàÿ ìóêà âûñøåãî ñîðòà ïðåäñòàâëåíà ìû ïåðåðàáàòûâàåì 600 òîíí ñûðüÿ — ïîä áðåíäîì «Ãîñóäàðåâ àìáàð». Ìóêà, 450 òîíí ïøåíèöû è 150 òîíí ðæè. Ýòî ñàìûå êðóïíûå îáúåìû ïåðåðàáîòêè çåðíà ïðîèçâîäèìàÿ ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò», âûñî÷àéøåãî êà÷åñòâà è ñîîòâåòñòâóåò â Òàòàðñòàíå. Îáúåì ïåðåðàáîòêè çåðíà ÃÎÑÒàì. Âñÿ ïðîäóêöèÿ ñåðòèôèöèðîâàíà íà ìåëüíèöå ïøåíè÷íîãî ïîìîëà çà ãîä ñîñòàâëÿåò îêîëî 145 òûñ. òîíí, íà ìåëüíè- â ñèñòåìå HASP è ïðîõîäèò æåñòî÷àéøèé öå ðæàíîãî ïîìîëà — 48 òûñ. òîíí, îáúåì êîíòðîëü êà÷åñòâà. Ñòðîãèé êîíòðîëü ïðîèçâîäñòâà — îò âõîäà ñûðüÿ äî îòïóâûðàáîòêè êîìáèêîðìîâ — 158,4 òûñ. ñêà ãîòîâîé ïðîäóêöèè â ñîáñòâåííîé òîíí â ãîä. Ïîòðåáèòåëÿìè ïøåíè÷íîé ñîðòîâîãî ïîìîëà ïøåíèöû, êîòîðàÿ ñåãîäíÿ ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ñàìûõ ñîâðåìåííûõ â Ðîññèè.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

|

2–3 | Название 132–133 | ПФО рубрики Республика

è ìåøêè ïî 25 è 50 êã, à òàêæå óñòàíîâêà íîâîãî îáîðóäîâàíèÿ äëÿ ââîäà æèäêèõ êîìïîíåíòîâ â êîìáèêîðìà, ÷òî ïîçâîëèò ñóùåñòâåííî óäåøåâèòü êîðì, à ñëåäîâàòåëüíî, è ãîòîâûé ïðîäóêò ïòèöåôàáðèê — êóð è ÿéöà.

ïðîèçâîäñòâåííî-òåõíè÷åñêîé ëàáîðàòîðèè — ïîçâîëÿåò âûïóñêàòü ïðîäóêöèþ íåèçìåííî âûñîêîãî êà÷åñòâà. Âû ñêàçàëè, ÷òî ïîìèìî ìóêè íà âàøåì ïðåäïðèÿòèè ïðîèçâîäÿòñÿ êîìáèêîðìà. Êàêîâû ìîùíîñòè è àññîðòèìåíò êîìáèêîðìîâîãî ïðîèçâîäñòâà? Ïîìèìî ìóêè ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò» ïðîèçâîäèò ðàññûïíûå è ãðàíóëèðîâàííûå êîìáèêîðìà.  ñóòêè ìû ïðîèçâîäèì 450 òîíí êîìáèêîðìîâ, ÷òî ïîëíîñòüþ îáåñïå÷èâàåò ïîòðåáíîñòü ïòèöåâîä÷åñêèõ õîçÿéñòâ êàçàíñêîé çîíû.  àññîðòèìåíòå åñòü ãðàíóëèðîâàííûå êîìáèêîðìà äëÿ áðîéëåðîâ, ðàññûïíûå êîðìà äëÿ ÿéöåíîñíûõ êóð, ñïåöèàëüíûå êîìáèêîðìà äëÿ èíäååê. Äàííîå ïðîèçâîäñòâî òîæå ïîñòîÿííî ñîâåðøåíñòâóåòñÿ.  2010 è 2011 ãã. ïðîèçâîäèëàñü ðåêîíñòðóêöèÿ êîìáèêîðìîâîãî ïðîèçâîäñòâà ïî òåõíîëîãèè è íà îáîðóäîâàíèè ÇÀÎ «Òåõíåêñ» (ã. Åêàòåðèíáóðã). Òàêæå ïðè ïðîâåäåíèè ðåêîíñòðóêöèè áûë ðàçðàáîòàí è âíåäðåí ó÷àñòîê äîçèðîâàíèÿ è ìèêðîäîçèðîâàíèÿ êîìïîíåíòîâ ñûðüÿ äëÿ âûðàáîòêè êîìáèêîðìîâ, ÷òî ïîçâîëèëî áîëåå òî÷íî ââîäèòü êîìïîíåíòû â êîìáèêîðìà, â ðåçóëüòàòå ÷åãî óëó÷øèëîñü èõ êà÷åñòâî è ïèòàòåëüíîñòü.  2010 ã. áûëà çàïóùåíà

â ýêñïëóàòàöèþ íîâàÿ ëèíèÿ èçãîòîâëåíèÿ ãðàíóëèðîâàííîãî êîìáèêîðìà äëÿ ïòèöû ñ óñòàíîâêàìè ôèíèøíîãî íàïûëåíèÿ è ââîäà öåëîãî çåðíà â ãðàíóëèðîâàííûé êîìáèêîðì. Êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ íàïðÿìóþ çàâèñèò îò íàëè÷èÿ ñîâðåìåííîãî îáîðóäîâàíèÿ. Íàñêîëüêî ñåðüåçíî âû âêëàäûâàåòåñü â ìîäåðíèçàöèþ è ðàçâèòèå ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò»? Äâà ãîäà íàçàä ìû ïðèíÿëè êîíöåïöèþ ïîñòîÿííîãî ðàçâèòèÿ, êîòîðàÿ ïîäðàçóìåâàåò ïîñòîÿííóþ ìîäåðíèçàöèþ îáîðóäîâàíèÿ, èíâåñòèðîâàíèå â ýíåðãîáåçîïàñíîñòü è ýíåðãîíåçàâèñèìîñòü.  ýòîì ãîäó ìû ïîñòðîèëè ñîáñòâåííóþ êîòåëüíóþ äëÿ òåïëîñíàáæåíèÿ ïðåäïðèÿòèÿ ìîùíîñòüþ 5 ÌÂò è áóêâàëüíî ñåé÷àñ çàïóñêàåì åå â ýêñïëóàòàöèþ. Äàííûé îáúåêò ïîçâîëèò ñíèçèòü çàòðàòû íà òåïëîñíàáæåíèå ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò» ïðàêòè÷åñêè â äâà ðàçà, ÷òî äàñò âîçìîæíîñòü óäåøåâèòü ãîòîâóþ ïðîäóêöèþ. È ýòî òîëüêî îäèí èç ïðèìåðîâ.  ýòîì ãîäó ìû èíâåñòèðîâàëè â ðàçâèòèå ïîðÿäêà 45 ìëí ðóáëåé, â ñëåäóþùåì ãîäó ïëàíèðóåì äîâåñòè ýòó öèôðó äî 100 ìëí ðóáëåé.  ïëàíàõ íà 2017 ã. ó íàñ îáíîâëåíèå ó÷àñòêà ïî àâòîìàòèçèðîâàííîé ôàñîâêå ìóêè â ïàêåòû ïî 1, 2, 5, 10 êã

ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò» — êðóïíåéøèé ïðîèçâîäèòåëü ìóêè â Ðîññèè ñ äîñòîéíîé ðåïóòàöèåé, ÷òî íàâåðíÿêà ïîäòâåðæäåíî ìíîæåñòâîì íàãðàä? Íàøà ïðîäóêöèÿ èçâåñòíà äàëåêî çà ïðåäåëàìè Òàòàðñòàíà. Õëåáîïåêàðíàÿ ìóêà è êîìáèêîðìà, ïðîèçâîäèìûå íà ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò», íåîäíîêðàòíî óäîñòàèâàëèñü âûñîêèõ îöåíîê âñåðîññèéñêîãî ñìîòðà êà÷åñòâà ìóêè, êðóïû è êîìáèêîðìîâ.  ðàçíûå ãîäû ïðåäïðèÿòèþ âðó÷àëè çîëîòûå è ñåðåáðÿíûå ìåäàëè, äèïëîìû 1-é è 2-é ñòåïåíè çà âûñîêîå êà÷åñòâî ïðîäóêöèè. Íà êîíêóðñå «100 ëó÷øèõ ïðåäïðèÿòèé è îðãàíèçàöèé Ðîññèè» ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò» áûëî ïðèçíàíî ëó÷øèì ïðåäïðèÿòèåì ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè, íàøà êîìïàíèÿ ÿâëÿåòñÿ îáëàäàòåëåì ðåñïóáëèêàíñêîé ïðåìèè «Ëó÷øèé ïîñòàâùèê ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè». Êðîìå òîãî, ÀÎ «Êàçàíüçåðíîïðîäóêò» äâàæäû íàãðàæäàëîñü Ðîññèéñêèì ñîþçîì ìóêîìîëüíûõ è êðóïÿíûõ ïðåäïðèÿòèé âûñøåé íàãðàäîé «Ëó÷øàÿ ìåëüíèöà Ðîññèè» çà âíåäðåíèå íîâåéøåãî îáîðóäîâàíèÿ è âûïóñê âûñîêîêà÷åñòâåííîé ïðîäóêöèè.

420006 Республика Татарстан, г. Казань, ул. Хлебозаводская, 3, тел.: (843) 512-09-00, 564-73-47, www.kazanzerno.ru

134–135 | ПФО

| Пермский край

Иван Огородов: «Основные задачи — улучшение инвестклимата с ростом инвестиций, поддержка малого и среднего сельхозбизнеса и кооперации» Ðåàëèçóÿ ïðîãðàììó «Ðàçâèòèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è óñòîé÷èâîå ðàçâèòèå ñåëüñêèõ òåððèòîðèé», Ïåðìñêèé êðàé äîñòèã ñåðüåçíûõ ðåçóëüòàòîâ â îáëàñòè ìîëî÷íîãî æèâîòíîâîäñòâà. Ïî ñîñòîÿíèþ íà 1 îêòÿáðÿ 2016 ãîäà çíà÷èòåëüíî âûðîñëî ïîãîëîâüå êîðîâ — äî 75,6 òûñ. Ýòî îòðàçèëîñü è íà âàëîâîì ïðîèçâîäñòâå ìîëîêà.  ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ îðãàíèçàöèÿõ êðàÿ çà 9 ìåñÿöåâ ýòîãî ãîäà íàäîåíî 286,6 òûñ. òîíí ìîëîêà, ÷òî âûøå óðîâíÿ ïðîøëîãî ãîäà íà 1,6%. министр сельского хозяйства Пермского края Иван Огородов. Êîîïåðàòèâû

êðàÿ ïëàíèðóþò çíà÷èòåëüíî ïîâûñèòü îáúåìû ïåðåðàáîòàííîãî ñåëüõîçñûðüÿ: ñ 365 òîíí â 2016 ãîäó äî 1008 òîíí ìÿñà ÊÐÑ ê 2020-ìó, ñ 69 òîíí äî 195 òîíí ìÿñà ïòèöû è êðîëèêà, ñ 3723  2015-2017 ãîäàõ íà òåððèòîðèè Ïåðìñêîãî êðàÿ ðåàëèçóåòñÿ îêîëî 150 èí- òîíí äî 6645 òîíí îâîùåé. Åñòü â êðàå è ïðåäïðèÿòèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî âåñòèöèîííûõ ïðîåêòîâ, áîëüøàÿ ÷àñòü ìàøèíîñòðîåíèÿ — «Íàâèãàòîð-Íîâîå êîòîðûõ êàñàåòñÿ ïîääåðæêè îòðàñëè ìàøèíîñòðîåíèå» è Êðàñíîêàìñêèé ìîëî÷íîãî ñêîòîâîäñòâà. Ïðåäïðèÿòèå ðåìîíòíî-ìåõàíè÷åñêèé çàâîä. Îíè âû«Êëþ÷è» ×óñîâñêîãî ðàéîíà âåäåò ñòðîèòåëüñòâî æèâîòíîâîä÷åñêîé ôåðìû ïóñêàþò òåõíèêó äëÿ çàãîòîâêè êîðìîâ è àêòèâíî âêëþ÷èëèñü â ôåäåðàëüíóþ íà 1200 ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà, à êîìïàíèÿ ïðîãðàììó ïî ïîñòàíîâëåíèþ ¹ 1432, «Çàðÿ Ïóòèíî» Âåðåùàãèíñêîãî ðàéîâ ñâÿçè ñ ÷åì ãîòîâû ïîñòàâëÿòü òåõíèêó íà — ìîëî÷íî-òîâàðíîé ôåðìû íà òàêîå íà ðûíîê ñî ñêèäêîé 25%. æå êîëè÷åñòâî ãîëîâ. Ðåêîíñòðóêöèþ è Ñòàáèëüíîå ðàçâèòèå îòðàñëè ÀÏÊ ìîäåðíèçàöèþ óæå ïðîâåëè êîìïàíèè íåâîçìîæíî áåç ãðàìîòíîé ïîääåðæêè «Ïðèêàìüå», «Àãðîñåïû÷», «Êîëõîç êàäðîâîãî ïîòåíöèàëà.  Ïåðìñêîì èì. Ëåíèíà», «Òàëèöêîå», «Èñêèðü», «Äóáðîâèíñêèé», «Êîëõîç èìåíè Èëüè÷à», êðàå ìîëîäûì ñïåöèàëèñòàì ñ âûñøèì îáðàçîâàíèåì ïîëàãàåòñÿ åäèíîâðåìåí«Ðàííèé Ðàññâåò» è ìíîãèå äðóãèå. Íå íàÿ âûïëàòà 150 òûñ. ðóáëåé, ñî ñðåäíèì îòñòàåò è îòðàñëü ïåðåðàáîòêè.  êîíöå àâãóñòà çàðàáîòàë çàâîä ïî ïðîèçâîäñòâó ïðîôåññèîíàëüíûì îáðàçîâàíèåì — 100 òûñ. ðóáëåé. Çàáîòÿòñÿ çäåñü è îá ìîðîæåíîãî ìîùíîñòüþ 12 òûñ. òîíí óëó÷øåíèè æèëèùíûõ óñëîâèé ðàáîòâ ãîä. Ñòîèìîñòü ïðîåêòà ñîñòàâèëà íèêîâ îòðàñëè. Òàêæå ñåíòÿáðå 2016-ãî 1,5 ìëðä ðóáëåé. ïðîøåë V ôîðóì ñåëüñêîé ìîëîäåæè «Ïîìèìî êðóïíîãî áèçíåñà, êîòîðûé ÿâëÿåòñÿ îñíîâîé ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçî- Ïðèêàìüÿ, êîòîðûé ñîáðàë ìîëîäûõ ëþäåé, ãîòîâûõ ðàáîòàòü â ñåëüñêîì õîïàñíîñòè, âíèìàíèå ìû óäåëÿåì è ïîäçÿéñòâå. Àêòèâíî ðåàëèçóåòñÿ ðåãèîäåðæêå ìàëûõ ôîðì õîçÿéñòâîâàíèÿ, íàëüíûé ïðîåêò «Àãðîïðîôè», çàäà÷à â ÷àñòíîñòè ðàçâèòèþ ìàòåðèàëüíî-òåõêîòîðîãî â ïðèâëå÷åíèè è çàêðåïëåíèè íè÷åñêîé áàçû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïîòðåáêîîïåðàòèâîâ ïóòåì ïðåäîñòàâëå- â ÀÏÊ ìîëîäûõ êâàëèôèöèðîâàííûõ êàäðîâ è ïîâûøåíèè ïðîôåññèîíàëüíèÿ ãðàíòîâ. È åñëè â 2015 ãîäó ãðàíòû ïîëó÷èëè øåñòü êîîïåðàòèâîâ, òî â 2016-ì íîãî óðîâíÿ ðàáîòíèêîâ îòðàñëè. Ïðîåêò òàêæå óêðåïëÿåò ñâÿçè ìåæäó óæå âîñåìü, à ñóììà âîçðîñëà ñ 5 ìëí ó÷àñòíèêàìè àãðîîáðàçîâàòåëüíîãî äî 15 ìëí ðóáëåé», — êîììåíòèðóåò ïðîöåññà. Ãðàìîòíàÿ ïîääåðæêà âëàñòåé, à òàêæå ñîáñòâåííûå ðåñóðñû êîìïàíèé Текст: Ирина Сухова |

ïîçâîëÿþò ýôôåêòèâíî ðàñøèðÿòü ðûíêè ñáûòà ïåðìñêîé ñåëüõîçïðîäóêöèè. Ñ 2015 ãîäà åæåìåñÿ÷íî ìåñòíûå âëàñòè îðãàíèçîâûâàþò ðåàëèçàöèþ ïðîäóêöèè ìåñòíûõ ïðîèçâîäèòåëåé íà ðåãèîíàëüíûõ ÿðìàðêàõ â Ìîñêâå. À êîìïàíèè «Òåíòîðèóì», «Ïåðìñêàÿ êîíäèòåðñêàÿ ôàáðèêà», «Ïðîìåä», «Ïðîäî», «Ðóññêèé ëåñ» ðåàëèçóþò ñâîþ ïðîäóêöèþ è çà ïðåäåëàìè Ðîññèè.

Лучший вуз края в 2016 году Им признана Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова Ïåðìñêàÿ ÃÑÕÀ — ýòî ñîâðåìåííîå è ìíîãîïðîôèëüíîå âûñøåå ó÷åáíîå çàâåäåíèå, ïîñòîÿííî ñòðåìÿùååñÿ ê èííîâàöèîííîìó îáíîâëåíèþ. Íà ïðîòÿæåíèè ìíîãèõ ëåò àêàäåìèÿ óñïåøíî îáåñïå÷èâàåò êà÷åñòâåííîå àãðàðíîå îáðàçîâàíèå, ñîîòâåòñòâóþùåå âñåì òðåáîâàíèÿì ïîäãîòîâêè ñïåöèàëèñòîâ îòðàñëè ÀÏÊ.

Юрий Зубарев

«Îäíà èç íàøèõ ïðèîðèòåòíûõ çàäà÷ — ïîäãîòîâêà íàó÷íî-ïåäàãîãè÷åñêèõ êàäðîâ. Ñîîòâåòñòâóþùàÿ ñèñòåìà ïðåäñòàâëåíà àñïèðàíòóðîé, êîòîðàÿ ôóíêöèîíèðóåò â àêàäåìèè ñ 1936 ãîäà.  íàñòîÿùåå âðåìÿ îáó÷åíèå âåäåòñÿ ïî øåñòè àêêðåäèòîâàííûì íàïðàâëåíèÿì íàóê. Ïîêàçàòåëü óñïåøíîñòè ýòîé ðàáîòû — âûñîêàÿ ýôôåêòèâíîñòü àñïèðàíòóðû: çà ïîñëåäíèå òðè ãîäà äèññåðòàöèè íà ñîèñêàíèå ó÷åíûõ ñòåïåíåé çàùèòèëè 50 ÷åëîâåê», — ðàññêàçàë ректор Пермской ГСХА Юрий Зубарев. Ñåé÷àñ â àêàäåìèè îáó÷àþòñÿ áîëåå 7,5 òûñ. ñòóäåíòîâ, ñðåäè êîòîðûõ 85 àñïèðàíòîâ, à òàêæå âûõîäöû èç ñòðàí áëèæíåãî è äàëüíåãî çàðóáåæüÿ. Ôóíêöèîíèðóåò Ðåãèîíàëüíûé öåíòð íåïðåðûâíîãî îáðàçîâàíèÿ (ÐÖÍÎ), êîòîðûé íà ïîñòîÿííîé îñíîâå ïðîâîäèò êóðñû ïîâûøåíèÿ êâàëèôèêàöèè è ïåðåïîäãîòîâêè êàäðîâ, êóðñû ïîëó÷åíèÿ ðàáî÷åé ïðîôåññèè, ñòàæèðîâêè, ñåìèíàðû, ìàñòåð-êëàññû, òðåíèíãè äëÿ ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé Ïåðìñêîãî êðàÿ. Íà áàçå ÐÖÍÎ äåéñòâóåò Êðàåâîé öåíòð, îêàçûâàþùèé êîíñóëüòàöèîííûå óñëóãè àãðàðèÿì è ñåëüñêîìó íàñåëåíèþ ðåãèîíà.  ó÷åáíî-íàó÷íûé ïðîöåññ Ïåðìñêîé ÃÑÕÀ âíåäðÿþòñÿ èííîâàöèîííûå òåõíîëîãèè, ðàçâåðòûâàþòñÿ ìóëüòèìåäèéíûå êîìïëåêñû è èíòåðàêòèâíûå êîìïüþòåðíûå îáó÷àþùèå ïðîãðàììû. Ñîçäàí è óñïåøíî ðàçâèâàåòñÿ Öåíòð ñîäåéñòâèÿ Текст: Ольга Романова |

çàíÿòîñòè ó÷àùåéñÿ ìîëîäåæè è òðóäîóñòðîéñòâó âûïóñêíèêîâ. Äîëÿ ïðîôåññîðñêî-ïðåïîäàâàòåëüñêîãî ñîñòàâà, èìåþùåãî ó÷åíóþ ñòåïåíü êàíäèäàòà èëè äîêòîðà íàóê, äîñòèãàåò 70%.  ÃÑÕÀ äåéñòâóåò 21 íàó÷íîå ïîäðàçäåëåíèå, â òîì ÷èñëå 14 öåíòðîâ è ëàáîðàòîðèé: ó÷åáíî-íàó÷íûé öåíòð «Ëèïîãîðüå», ëàáîðàòîðèè îñâîåíèÿ àãðîçîîòåõíîëîãèé è ñòðîèòåëüíîãî íàïðàâëåíèÿ. Ñîçäàíû òðè ìàëûõ èííîâàöèîííûõ ïðåäïðèÿòèÿ: «Àêàäåìèÿ êîðìà», «Åäèíàÿ ëàáîðàòîðèÿ âûñîêèõ òåõíîëîãèé» è «Àãðîòåõíîïàðê «Ïåðìñêèé».  âóçå ðàáîòàåò ó÷åáíî-íàó÷íûé öåíòð «Âåòëàéí», â êîòîðîì îêàçûâàþò ïîìîùü æèâîòíûì â òåðàïåâòè÷åñêîì, õèðóðãè÷åñêîì è ðåíòãåí-êàáèíåòå, èìååòñÿ ñòàöèîíàð. Âåòöåíòð îñíàùåí íîâåéøèì ñïåöîáîðóäîâàíèåì äëÿ ïðîâåäåíèÿ äèàãíîñòèêè, ëå÷åíèÿ è ðåàáèëèòàöèè æèâîòíûõ.

«Ïåðìñêàÿ ÃÑÕÀ èìååò â íàëè÷èè èíôîðìáàçó ó÷åáíî-íàó÷íîé äåÿòåëüíîñòè è âîçìîæíîñòåé ïåðåäà÷è èíôîðìàöèè íàó÷íî-îáðàçîâàòåëüíîìó ñîîáùåñòâó. Îñîáóþ ðîëü â ýòîì ïðîöåññå èãðàåò íàó÷íàÿ áèáëèîòåêà, ôîíä êîòîðîé âêëþ÷àåò 1 ìëí ýêçåìïëÿðîâ èçäàíèé ðàçíîé íàïðàâëåííîñòè. Çà ãîäû ñâîåé ðàáîòû âóç ïîäãîòîâèë áîëåå 80 òûñ. êàäðîâ äëÿ àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà. Òðóäîóñòðîåííîñòü âûïóñêíèêîâ ñîñòàâëÿåò ñâûøå 80%», — ïîäåëèëñÿ Þðèé Çóáàðåâ. Ïî ðåçóëüòàòàì íåçàâèñèìîé îöåíêè êà÷åñòâà îáðàçîâàòåëüíîé äåÿòåëüíîñòè ãîñóäàðñòâåííûõ âóçîâ, ïðîâåäåííîé ÌÈÀ «Ðîññèÿ ñåãîäíÿ» ïðè ïîääåðæêå Ìèíîîáðíàóêè ÐÔ, â 2016 ãîäó Ïåðìñêàÿ ãîñóäàðñòâåííàÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííàÿ àêàäåìèÿ èì. àêàäåìèêà Ä.Í. Ïðÿíèøíèêîâà ñòàëà ëó÷øèì âóçîì êðàÿ.

|

|

2–3 | Название Подрубрика 136–137 | ПФО рубрики Пермский край

В ногу со временем Пермский агропромышленный техникум готовит специалистов в тесной связке с сельхозпредприятиями  Ïåðìñêîì êðàå äåâÿòü ïðîôåññèîíàëüíûõ îáðàçîâàòåëüíûõ îðãàíèçàöèé, ãîòîâÿùèõ êàäðû äëÿ ÀÏÊ. Îäíî èç âåäóùèõ — ÃÁÏÎÓ «Ïåðìñêèé àãðîïðîìûøëåííûé òåõíèêóì». Ñåãîäíÿ ó÷åáíîå çàâåäåíèå ðåàëèçóåò ïðîãðàììû ïîäãîòîâêè ñïåöèàëèñòîâ ïî 18 âîñòðåáîâàííûì â àãðîñôåðå íàïðàâëåíèÿì.

Галина Чигирева

Ðîñò çíà÷èìîñòè àãðîïðîèçâîäñòâà äëÿ ñòðàíû ñðàçó æå ïîäíÿë ïðåñòèæ ñåëüõîçïðîôåññèé ñðåäè àáèòóðèåíòîâ, ñ óäîâëåòâîðåíèåì îòìå÷àåò директор Пермского агропромышленного техникума Галина Чигирева. «Â ýòîì ãîäó ó íàñ âïåðâûå çà

äîëãèå ãîäû áûë êîíêóðñ àáñîëþòíî ïî âñåì ñïåöèàëüíîñòÿì, ñ áîëüøîé îõîòîé àáèòóðèåíòû øëè è íà «ëàíäøàôòíîå ñòðîèòåëüñòâî», è íà «òåõíîëîãèè ïèùåâûõ ïðîèçâîäñòâ», è íà «âåòåðèíàðèþ». Ïðèâû÷íûì ñïðîñîì ó þíîøåé ïîëüçîâàëàñü «ìåõàíèçàöèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà».  ñðåäíåì áûëî äâà ïîñòóïàþùèõ íà îäíî ìåñòî», — ðàññêàçûâàåò Ãàëèíà Âëàäèìèðîâíà. Èíòåðåñ àáèòóðèåíòîâ è èõ ðîäèòåëåé ê òåõíèêóìó íåóäèâèòåëåí. Ó÷åáíûé ïðîöåññ çäåñü îñóùåñòâëÿåòñÿ â òåñíîé ñâÿçêå ñ âåäóùèìè àãðîïðåäïðèÿòèÿìè ðåãèîíà, òàêèìè êàê ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Òðóä», ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Ïîáåäà», ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Òðóæåíèê», ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Óñàäüáà», ÎÎÎ «Îâåí» è äðóãèå, âñåãî îêîëî 30 êðóïíûõ ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé, à òàêæå ìíîæåñòâî ÊÔÕ. Îíè áåðóò ñòóäåíòîâ íà ïðîèçâîäñòâåííóþ ïðàêòèêó, ëó÷øèå ñïåöèàëèñòû êîððåêòèðóþò è äîïîëíÿþò ó÷åáíûå ïðîãðàììû â ñîîòâåòñòâèè ñ áûñòðî ìåíÿþùèìèñÿ ïîòðåáíîñòÿìè îòðàñëè.  òåõíèêóìå èìåþòñÿ ñïåöèàëèçèðîâàííûå ëàáîðàòîðèè, êîìïüþòåðíûå êëàññû, òðåíàæåðû, èçûñêèâàåòñÿ âîçìîæíîñòü äëÿ Текст: Кира Краснова |

ïðèîáðåòåíèÿ ñîâðåìåííîé ñåëüõîçòåõíèêè è ó÷åáíîãî îáîðóäîâàíèÿ. Íàñòîÿùåé ãîðäîñòüþ ñòàëà ñïåöèàëèçèðîâàííàÿ ó÷åáíàÿ ïëîùàäêà äëÿ îáó÷åíèÿ âîæäåíèþ â ôèëèàëå òåõíèêóìà â ï. Èëüèíñêîì. Îíà ñîçäàíà äëÿ îòðàáîòêè ïðàêòè÷åñêèõ íàâûêîâ âîæäåíèÿ àâòîòðàíñïîðòà ñòóäåíòàìè ïî ñïåöèàëüíîñòÿì «ìåõàíèçàöèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà» è «àâòîìåõàíèê», à òàêæå äëÿ ïîâûøåíèÿ êâàëèôèêàöèè âîäèòåëåé ïðåäïðèÿòèé-ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé è íàñåëåíèÿ Èëüèíñêîãî ðàéîíà. Ñåé÷àñ àêòèâíî âåäåòñÿ ñòðîèòåëüñòâî àâòî- è òðàêòîðîäðîìà è â äðóãîì ôèëèàëå òåõíèêóìà — â ñ. Áåðøåòü.  àïðåëå 2016 ã. íà áàçå ýòîãî ôèëèàëà òåõíèêóì îòêðûë ó÷åáíóþ âåòåðèíàðíóþ êëèíèêó, ãäå ñòóäåíòû ïîä ðóêîâîäñòâîì îïûòíûõ ñïåöèàëèñòîâ íå òîëüêî ó÷àòñÿ, íî è îêàçûâàþò óñëóãè ïî äèàãíîñòèêå è ëå÷åíèþ äîìàøíèõ ïèòîìöåâ è

ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ æèâîòíûõ.  òåõíèêóìå ñîçäàíû âñå óñëîâèÿ è äëÿ äîñóãîâîé äåÿòåëüíîñòè ñòóäåíòîâ, òâîð÷åñòâà, ñïîðòà. Çäåñü ðàáîòàþò âûñîêîïðîôåññèîíàëüíûå òðåíåðû, òâîð÷åñêèå ðóêîâîäèòåëè.  ýòîì ãîäó ñòóäåíòû òåõíèêóìà ñòàëè îáëàäàòåëÿìè Ãðàí-ïðè íà ðåãèîíàëüíîì ýòàïå êîíêóðñà «Ñòóäåí÷åñêàÿ âåñíà». Ãàëèíà ×èãèðåâà ïî ïðàâó ãîðäèòñÿ êîëëåêòèâîì òåõíèêóìà, ñåãîäíÿ çäåñü ðàáîòàþò 87 ïåäàãîãîâ âûñîêîé ïðîôåññèîíàëüíîé êâàëèôèêàöèè, ìíîãèå èìåþò âûñøóþ êâàëèôèêàöèîííóþ êàòåãîðèþ, ÷åòûðå êàíäèäàòà íàóê, îäèí äîêòîð íàóê. «Ñëàâó ó÷åáíîìó çàâåäåíèþ íà âñåðîññèéñêîì óðîâíå ïðèíîñÿò òàêèå ïåäàãîãè, êàê Àëåêñàíäð Ïîíîìàðåâ, ñòóäåíòû êîòîðîãî ñòàíîâÿòñÿ ïðèçåðàìè îëèìïèàä è êîíêóðñîâ ïðîôåññèîíàëüíîãî ìàñòåðñòâà êðàåâîãî è ðîññèéñêîãî óðîâíåé, à òàêæå Àëåêñàíäðà Ëàõíî, ÷üÿ ñòóäåíòêà íå òàê äàâíî çàíÿëà âòîðîå ìåñòî â ôèíàëå III Íàöèîíàëüíîãî ÷åìïèîíàòà ïðîôåññèîíàëüíîãî ìàñòåðñòâà ïî ñòàíäàðòàì WorldSkills ïî êîìïåòåíöèè «ëàíäøàôòíûé äèçàéí», — îòìå÷àåò äèðåêòîð òåõíèêóìà. —  êîïèëêå ñòóäåíòîâ ó÷åáíîãî çàâåäåíèÿ òàêæå ïîáåäû â ýòîì ÷åìïèîíàòå ïî êîìïåòåíöèÿì «ôëîðèñòèêà» è «ýêñïëóàòàöèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ìàøèí» â 2016 ãîäó».

Ирина Ждановских, директор ГБПОУ «Осинский аграрный техникум»:

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

— Èñòîðèÿ íàøåãî ó÷åáíîãî çàâåäåíèÿ íà÷àëàñü â 1889 ãîäó, êîãäà Îõàíñêîå óåçäíîå çåìñòâî îñíîâàëî â ñåëå ÍîâîÌåðêóøè ïëåìåííóþ ôåðìó ïî âîñïðîèçâîäñòâó ëîøàäåé ôèíñêîé ïîðîäû. À çîîâåòåðèíàðíûé òåõíèêóì îòêðûëñÿ 23 ñåíòÿáðÿ 1944 ãîäà íà áàçå ïðîôñåëüøêîëû.  ãîðîä Îñà Ïåðìñêîãî êðàÿ, ãäå ñåé÷àñ áàçèðóåòñÿ òåõíèêóì, îí áûë ïåðåâåäåí â 1955 ãîäó. Çà ìèíóâøèå äåñÿòèëåòèÿ áûëî ïîäãîòîâëåíî ïîðÿäêà 12 òûñ. ñïåöèàëèñòîâ. Òåõíèêóì ïîëó÷èë áåññðî÷íóþ ëèöåíçèþ íà ïðàâî âåäåíèÿ îáðàçîâàòåëüíîé äåÿòåëüíîñòè (25.06.2012 ã.) ïî 11 îñíîâíûì ïðîôåññèîíàëüíûì ïðîãðàììàì ÑÏÎ, ïî 4 îñíîâíûì ïðîôåññèîíàëüíûì ïðîãðàììàì ÍÏÎ, ïî ïðîãðàììàì ïðîôïîäãîòîâêè, ïðîãðàììàì ÄÏÎ è ïîâûøåíèþ êâàëèôèêàöèè ïî ïðîôèëþ îñíîâíûõ ïðîôåññèîíàëüíûõ îáðàçîâàòåëüíûõ ïðîãðàìì ó÷åáíîãî çàâåäåíèÿ. Êðîìå òîãî, òåõíèêóì òåñíî ñîòðóäíè÷àåò ñ ìèíèñòåðñòâîì ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâèÿ Ïåðìñêîãî êðàÿ, ÿâëÿåòñÿ ó÷àñòíèêîì ðåãèîíàëüíîé èííîâàöèîííîé ïëîùàäêè ïî äóàëüíîìó îáó÷åíèþ, òî åñòü â ðàìêàõ âçàèìîäåéñòâèÿ ó÷åáíîãî çàâåäåíèÿ ñ ïðåäïðèÿòèÿìè. Ñïåöèàëèñòû, âûõîäÿùèå èç ñòåí

òåõíèêóìà, âîñòðåáîâàíû â ÀÏÊ êðàÿ è ñòðàíû. Ó íàñ õîðîøî ðàáîòàåò îòäåë ïðîôîðèåíòàöèè è òðóäîóñòðîéñòâà âûïóñêíèêîâ. Òðóäîóñòðàèâàþòñÿ ïî ñïåöèàëüíîñòè áîëåå 75% âûïóñêíèêîâ. Ñåðüåçíûé êîíêóðñ ñóùåñòâóåò íà ïðîôåññèè âåòåðèíàðîâ è ìåõàíèêîâ, ñïåöèàëèñòîâ ïî ýëåêòðîñíàáæåíèþ è èíôîðìàöèîííûõ ñèñòåì. Òåõíèêóì èìååò ñâîþ ìèññèþ è ñòðàòåãèþ ðàçâèòèÿ îáðàçîâàòåëüíîãî ïðîöåññà â ðàìêàõ ñèñòåìû ìåíåäæìåíòà êà÷åñòâà îòíîñèòåëüíî îáðàçîâàòåëüíûõ óñëóã. Áîëüøîå âíèìàíèå óäåëÿåòñÿ âîåííî-ïàòðèîòè÷åñêîìó âîñïèòàíèþ ìîëîäåæè, äåéñòâóåò âîåííî-ïàòðèîòè÷åñêèé êëóá «Áàðñ».  íîÿáðå 2016 ãîäà ñîñòîÿëèñü âûáîðû â Ñîâåò ñòóäåí÷åñêîãî ñàìîóïðàâëåíèÿ òåõíèêóìà. Ñòóäñîâåò äåéñòâóåò â ó÷åáíîì çàâåäåíèè óæå 10 ëåò. È â ýòîì ãîäó ìû âïåðâûå ïðîâåëè íàñòîÿùèå âûáîðû, ñîïðîâîæäàâøèåñÿ àãèòàöèåé, áþëëåòåíÿìè è èçáèðàòåëüíûìè óðíàìè. Ñòóäåí÷åñêîå ñàìîóïðàâëåíèå ïîçâîëÿåò ðàñøèðèòü êðóãîçîð áóäóùåãî ñïåöèàëèñòà. Ýòî èçó÷åíèå íîâûõ íàïðàâëåíèé äåÿòåëüíîñòè, âñòðå÷è ñ èíòåðåñíûìè ëþäüìè è óñâîåíèå íîâûõ çíàíèé. Èíûìè ñëîâàìè, ñòóäåí÷åñêîå ñàìîóïðàâëåíèå ìîæíî ðàññìàòðèâàòü êàê íåîòúåìëåìóþ ÷àñòü ñòàíîâëåíèÿ ëè÷íîñòè áóäóùåãî ñïåöèàëèñòà, èìåþùåãî àêòèâíóþ ãðàæäàíñêóþ ïîçèöèþ.

618120 Пермский край, г. Оса, ул. Пугачева, 12, факс: (34291) 4-59-33, 4-50-34, е-mail: agrtech_osa@mail.ru, www.osaagro.ru

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Ольга Щербакова, директор ГБПОУ «Зюкайский аграрный техникум»: ãîäà íåñêîëüêî íàøèõ ñïåöèàëèñòîâ ïðîéäóò ñòàæèðîâêó ïî íàïðàâëåíèþ «ýëåêòðèôèêàöèÿ è àâòîìàòèçàöèÿ» íà ýòîì ñîâðåìåííîì ïòèöåâîä÷åñêîì êîìïëåêñå. Çþêàéñêèé àãðàðíûé òåõíèêóì äàåò õîðîøóþ áàçó íå òîëüêî òåîðåòè÷åñêîãî õàðàêòåðà. Áîëüøîå âíèìàíèå â îáó÷àþùåì ïðîöåññå îòâîäèòñÿ ïðàêòè÷åñêèì çàíÿòèÿì.  2015 ãîäó òåõíèêóì çàêëþ÷èë äîãîâîð î ñåòåâîé ôîðìå ðåàëèçàöèè îáðàçîâà— Òðàäèöèîííî ñ 1934 ãîäà â íàøåì ó÷åáíîì çàâåäåíèè ñòóäåíòû îâëàäåâàþò ñïåöèàëüíîñòÿìè ñåëüñêîõîçÿéñòâåí- òåëüíûõ ïðîãðàìì ñ ó÷åáíî-ïðîèçâîäñòâåííûìè ïëîùàäêàìè ÎÎÎ «Îâåí», ÀÏ «Çàðÿ Ïóòèíî», àãðîôåðìà «Ïîáåäà», ÎÎÎ íîé íàïðàâëåííîñòè: ìåõàíèçàöèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, «Ðóñü», ÎÎÎ «Âåìîë», ÎÎÎ «Óðàëàãðî» è äð. Áëàãîäàðÿ ñîòðóäýëåêòðèôèêàöèÿ è àâòîìàòèçàöèÿ è àãðîíîìèÿ. Òàêæå íè÷åñòâó òåõíèêóìà ñ êðóïíûìè àãðàðíûìè êîìïàíèÿìè è õîâ ñòðóêòóðó òåõíèêóìà âõîäèò Êàðàãàéñêèé ôèëèàë, ãäå çÿéñòâàìè Ïåðìñêîãî êðàÿ íàøè ñòóäåíòû èìåþò âîçìîæíîñòü ìîæíî ïîëó÷èòü òàêèå ïðîôåññèè, êàê òðàêòîðèñò-ìàøèïðèìåíèòü ïîëó÷åííûå ïðè îáó÷åíèè íàâûêè íà ïðàêòèêå, íèñò, îáðàáîò÷èê ïòèöû è êðîëèêîâ, ìàñòåð ïî ëåñíîìó ïîçíàêîìèòüñÿ ñ êëàññè÷åñêèìè òåõíîëîãèÿìè è ïåðåäîâûìè õîçÿéñòâó è äð. ðàçðàáîòêàìè â îòðàñëè ÀÏÊ. Êðîìå òîãî, òàêîå ïàðòíåðñòâî ñïîñîáñòâóåò äàëüíåéøåìó òðóäîóñòðîéñòâó íàøèõ ñòóäåíòîâ. Ñåãîäíÿ â àãðàðíîì òåõíèêóìå ó÷àòñÿ ñâûøå 700 ÷åëîâåê. Ñ öåëüþ ïîïóëÿðèçàöèè ïðåïîäàâàåìûõ â òåõíèêóìå ñïåöèàÏðåïîäàþò äèñöèïëèíû ïðîôåññèîíàëû ñâîåãî äåëà: âñå ëèçàöèé ìû ïðîâîäèì Íåäåëþ ìåõàíèêà, Íåäåëþ ñòðîèòåëÿ, ïðåïîäàâàòåëè èìåþò âûñøåå îáðàçîâàíèå, à òàêæå ïåðåïîäà òàêæå ðàçëè÷íûå êîíôåðåíöèè, íà êîòîðûå ïðèãëàøàåì ãîòîâêó ñ ïåäàãîãè÷åñêèì óêëîíîì. Äâà ïðåïîäàâàòåëÿ èìåþò çâàíèÿ «Çàñëóæåííûé ó÷èòåëü ÐÔ», ïÿòü ÷åëîâåê — «Ïî÷åòíûé ñîòðóäíèêîâ èç îòäåëà êàäðîâ êðóïíûõ êîìïàíèé. ðàáîòíèê ñðåäíåãî ïðîôåññèîíàëüíîãî îáðàçîâàíèÿ». Íåìàëîâàæíîå çíà÷åíèå íàøè ïåäàãîãè÷åñêèå ðàáîòíèêè 617111 Пермский край, ïðèäàþò ïîâûøåíèþ êâàëèôèêàöèè è ñàìîñîâåðøåíñòâîВерещагинский р-н, п. Зюкайка, âàíèþ.  ýòîì ãîäó ïðè ñîäåéñòâèè ìèíñåëüõîçà Ïåðìñêîãî ул. Мичурина, 2, êðàÿ äëÿ ñîòðóäíèêîâ òåõíèêóìà áûëà îðãàíèçîâàíà ýêñêóðтел.: (34254) 2-14-58, ñèÿ íà ïòèöåôàáðèêó «Ìåíäåëååâñêàÿ»: âåñíîé ñëåäóþùåãî www.zukai-agroteh.ucoz.ru

|

2–3 | Название 138–139 | ПФО рубрики Пермский

край

Николай Пилипчук: «В основе успеха учебного заведения — активность и инициатива» Êóíãóðñêèé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûé êîëëåäæ ñåãîäíÿ íå ïðîñòî ãîòîâèò ñàìûå íåîáõîäèìûå äëÿ ÀÏÊ êàäðû, îí íà óðîâíå Ïåðìñêîãî êðàÿ ïðèçíàí ðåãèîíàëüíîé èííîâàöèîííîé ïëîùàäêîé ïî äóàëüíîìó îáó÷åíèþ. Òî åñòü çäåñü ìîëîäûå ëþäè ïðèîáðåòàþò êà÷åñòâåííûå òåîðåòè÷åñêèå çíàíèÿ è ïðàêòè÷åñêèå íàâûêè ðàáîòû, ÷òî çà÷àñòóþ ïîìîãàåò èì ðåøèòü âîïðîñ ñ òðóäîóñòðîéñòâîì åùå íà ýòàïå îáó÷åíèÿ.

Ñåãîäíÿ â Êóíãóðñêîì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîì êîëëåäæå îáó÷àþòñÿ 940 ñòóäåíòîâ. Êëþ÷åâûì íàâûêàì èõ ó÷àò 55 ïåäàãîãîâ, ïðè÷åì òåîðèÿ îáÿçàòåëüíî äóáëèðóåòñÿ ïðàêòè÷åñêèìè çàíÿòèÿìè ñ âåñüìà îùóòèìûìè ðåçóëüòàòàìè. Ê ïðèìåðó, íåäàâíî çäåñü âçÿëè â àðåíäó 400 ãà çåìëè, èç íèõ áîëüøå 100 ãà óæå ââåëè â îáîðîò. «Ìíîãèå ó÷åáíûå çàâåäåíèÿ îòêàçàëèñü îò ïîäñîáíûõ õîçÿéñòâ, à ìû, íàîáîðîò, ê ýòîìó âîçâðàùàåìñÿ, — ãîâîðèò директор колледжа Николай Пилипчук. — Òàê ÷òî ó íàñ ðåáÿòà ñàìè ïðîèçâîäÿò îáðàáîòêó ïî÷âû äëÿ ïîñàäêè çåðíîâûõ êóëüòóð, âûñàæèâàþò îãóðöû, ïîìèäîðû, ðåäèñêó, ëóê, êàðòîôåëü, çåëåíü, öâåòû è äàæå ãðèáû. Âñÿ ïðîäóêöèÿ èäåò íà îáåñïå÷åíèå íóæä ñàìèõ ñòóäåíòîâ (â íàøó ñòîëîâóþ), à òàêæå íà ïðîäàæó, ïðè÷åì ïîëüçóåòñÿ óñòîé÷èâûì ñïðîñîì.  ïðîøëîì ãîäó ïîñëå ïåðâîãî óðîæàÿ ìû ïîëó÷èëè äåêëàðàöèþ ñîîòâåòñòâèÿ. Ýòî çíà÷èò, ÷òî ïðîâåäåííûìè ýêñïåðòíûìè èññëåäîâàíèÿìè ïîäòâåðæäåíî: âñå ïàðàìåòðû áåçîïàñíîñòè è ýêîëîãè÷íîñòè íàøåé ïðîäóêöèè ñîîòâåòñòâóþò íîðìå». Ïðîåêòîâ â êîëëåäæå ìíîæåñòâî. Òàê, ñ 2015 ãîäà ðåáÿòà âûðàùèâàþò ðàññàäó äëÿ äà÷íèêîâ. Íà÷èíàëè ñ êàïóñòû, ïîòîì ïðèíÿëèñü çà öâåòû, â ýòîì ãîäó ïðåäñòàâèëè óæå áîëüøå 30 âèäîâ ñàäîâûõ êóëüòóð. Åùå îäèí ñîâìåñòíûé ñ ïåðìñêîé àãðîôèðìîé «Óñàäüáà» ïðîåêò ïîçâîëÿåò Текст: Ольга Лазуренко |

âûðàùèâàòü òþëüïàíû, êîòîðûå ïîëüçóþòñÿ îãðîìíûì ñïðîñîì — îíè ñîõðàíÿþòñÿ ñâåæèìè ãîðàçäî äîëüøå ïðèâîçíûõ. Ñîâñåì íîâûé ïðîåêò — ãðèáû âåøåíêà: èç 600-ãðàììîâîé ïàðòèè ìèöåëèÿ ðåáÿòà ïîëó÷èëè îêîëî 8 êã ãðèáîâ. Òåïåðü áóäóò äåëàòü íîâóþ çàêëàäêó, îáåñïå÷èâàÿ ëþäåé ê Íîâîìó ãîäó ñâåæèìè ãðèáàìè. Ñ 2015 ãîäà çäåñü íà÷àëè ïðîâîäèòü ýêñïåðåìåíòû ïî âûðàùèâàíèþ ñåìåííîãî êàðòîôåëÿ, ÷òî îñîáåííî âàæíî, òàê êàê ñåìåíîâîä÷åñêèõ õîçÿéñòâ ïî êàðòîôåëþ â îêðóãå íåò. Òàêæå â ñëåäóþùåì ãîäó îæèäàåòñÿ è ïåðâûé óðîæàé ñìîðîäèíû è æèìîëîñòè. «Íî êëþ÷åâûì ôàêòîðîì çäåñü ÿâëÿåòñÿ ñâÿçü ñ ïðîèçâîäñòâåííîé ñôåðîé, êîòîðóþ âî ìíîãîì ïîìîãàëî íàëàäèòü ìèíèñòåðñòâî îáðàçîâàíèÿ è íàóêè è ìèíñåëüõîç êðàÿ, — ïðîäîëæàåò ðóêîâîäèòåëü. — Îíè óòâåðäèëè ïðîèçâîäñòâåííûå ïëîùàäêè,

êîòîðûì åñòü ÷òî ïîêàçàòü è ÷åìó íàó÷èòü. Ñîãëàñíî ïðèêàçó ìû ÿâëÿåìñÿ ðåãèîíàëüíîé èííîâàöèîííîé ïëîùàäêîé ïî äóàëüíîìó îáó÷åíèþ, êîòîðîå ìû âíåäðÿåì ïîêà ïî ñïåöèàëüíîñòÿì «ïîâàð» è «òðàêòîðèñò». Áóäóùèå ïîâàðà òðè äíÿ â íåäåëþ èçó÷àþò òåîðèþ, à ïîòîì òðè äíÿ ïðàêòèêóþòñÿ íà áàçå ïðåäïðèÿòèé ïàðòíåðîâ êîëëåäæà ïîä ïðèñìîòðîì íàñòàâíèêîâ îò ïðåäïðèÿòèÿ. Ýòà ñèñòåìà îêàçàëàñü î÷åíü ýôôåêòèâíîé, ïîýòîìó áóäåì ïîñòåïåííî ïåðåõîäèòü íà íåå è ñ äðóãèìè ñïåöèàëüíîñòÿìè. Êñòàòè, íàøè ðåáÿòà àêòèâíî ó÷àñòâóþò â ÷åìïèîíàòàõ WorldSkills, â ïðîøëîì ãîäó òðàêòîðèñòû çàíÿëè âòîðîå ìåñòî. Íî îñíîâà óñïåõà íàøåãî êîëëåäæà, íà ìîé âçãëÿä, àêòèâíûå è èíèöèàòèâíûå ðàáîòíèêè. Áëàãîäàðÿ èì óäàåòñÿ âûïîëíÿòü ïðàêòè÷åñêè ëþáûå çàäà÷è, à çíà÷èò, ïîñòîÿííî ïîâûøàòü êà÷åñòâî è óðîâåíü îáðàçîâàíèÿ ñòóäåíòîâ».

Андрей Витюховский: «Поддержка инвестпроекта поможет вывести экономику Пермского края на новый уровень» Ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð àãðîõîëäèíãà «Ðóñü» Àíäðåé Âèòþõîâñêèé ðàññêàçàë î ïåðñïåêòèâàõ ðàçâèòèÿ ïðåäïðèÿòèÿ â óñëîâèÿõ ðûíî÷íîé ýêîíîìèêè, à òàêæå î òåõ ïîäâîäíûõ êàìíÿõ, êîòîðûå ïðåïÿòñòâóþò ïîëíîöåííîìó ðàçâèòèþ àãðîõîëäèíãà.

Îáåñïå÷èòü ïîãîëîâüå íóæíûì êîëè÷åñòâîì êîðìà âîçìîæíî ëèøü ïðè óñëîâèè âûðàùèâàíèÿ çåðíà íà äîïîëíèòåëüíûõ ïëîùàäÿõ. Òîëüêî ãäå âçÿòü ýòè äîïîëíèòåëüíûå ïëîùàäè? Äëÿ ýòîé öåëè ìîæíî áûëî áû èñïîëüçîâàòü çåìëè ôåäåðàëüíîãî çíà÷åíèÿ. Ïî÷òè 20 òûñ. ãà çåìåëü ñåëüÀãðîõîëäèíã «Ðóñü» ÿâëÿåòñÿ ïðàâîïðåõîçíàçíà÷åíèÿ ÷èñëÿòñÿ çà ÐÔ, íî ôàêòè÷ååìíèêîì êîëõîçà-ìèëëèîíåðà «Ðîññèÿ».  2006 ãîäó Александр Репин ðåøèë âçÿòü ñêè íå èñïîëüçóþòñÿ. Îðãàíèçàöèÿ òîðãîâ îáàíêðîòèâøèéñÿ êîëõîç â ñîáñòâåííîñòü è ïðèâîäèò ÷àùå âñåãî ëèøü ê òîìó, ÷òî çåìëè çàíÿòüñÿ ðàçâèòèåì ôåðìåðñêîãî õîçÿéñòâà. ïðèîáðåòàþò ïîñòîðîííèå ëþäè â êîììåð÷åñêèõ öåëÿõ. Ðåøàòü ýòîò âîïðîñ ìîæíî  ðåçóëüòàòå íà òåððèòîðèè Êóëòàåâñêîãî òîëüêî íà ãîñóäàðñòâåííîì çàêîíîäàòåëüñåëüñêîãî ïîñåëåíèÿ áûë âîçâåäåí åäèííîì óðîâíå, õîòÿ áû ïðåäóñìîòðåâ èçäàíèå ñòâåííûé â Ïåðìñêîì êðàå êîìïëåêñ çàêîíà î âîçìîæíîñòè àðåíäû íåèñïîëüçóåñ çàêðûòîé òåõíîëîãèåé ïîä íàçâàíèåì ìûõ çåìåëü. «Ðîññèéñêèé».  2006 ãîäó áûëà ïîëíîñòüþ Ñåãîäíÿ ñèòóàöèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå îáíîâëåíà ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêàÿ áàçà, òàêîâà, ÷òî áåç ìîäåðíèçàöèè ïðîèçâîäñòâà âëîæåíèå èíâåñòèöèé ñîñòàâèëî îêîëî è êîìïåíñàöèè çàòðàò ïðåäïðèÿòèå áóäåò 700 ìëí ðóáëåé. À óæå â 2009 ãîäó, ïîñëå îêîí÷àòåëüíîãî çàâåðøåíèÿ ìîäåðíèçàöèè, ñòîÿòü íà ìåñòå, â ëó÷øåì ñëó÷àå ñîõðàíÿÿ ñòàáèëüíûå ïîêàçàòåëè çà ñ÷åò óñèëèé ÎÎÎ «Ðóñü» ïðèñòóïèëî ê ðàáîòå. çàèíòåðåñîâàííûõ â ñâîåé ðàáîòå ëþäåé. Ñåãîäíÿ â àãðîõîëäèíãå òðóäÿòñÿ îêîëî Ñóùåñòâóþò, êîíå÷íî, äåéñòâóþùèå äîïîë400 ÷åëîâåê. ÎÎÎ «Ðóñü» ïðåäñòàâëÿåò íèòåëüíûå ïðîãðàììû, íî îíè ñïîñîáíû ñîáîé êîìïëåêñ ïðåäïðèÿòèé, ðàáîòàþùèõ â ÷åòûðåõ ïîñåëåíèÿõ íà òåððèòîðèè ëèøü ïîääåðæàòü òåêóùåå ñîñòîÿíèå äåë. Ïåðìñêîãî ðàéîíà. Îñíîâíàÿ ñïåöèàëèçà- À äëÿ ðûâêà, êàê ñ÷èòàåò Àíäðåé Âèòþõîâñêèé, äëÿ äàëüíåéøåãî ðàçâèòèÿ öèÿ — âûðàùèâàíèå ÊÐÑ, ïðîèçâîäñòâî ïðåäïðèÿòèÿ íóæíî ñîâñåì äðóãîå ôèíàíè ðåàëèçàöèÿ ìîëîêà. Îáùåå ïîãîëîâüå ñèðîâàíèå. Ïîëíîöåííîå è ýôôåêòèâíîå ÊÐÑ â àãðîõîëäèíãå ñîñòàâëÿåò îêîëî 6 òûñ. ãîëîâ. Âàëîâîå ïðîèçâîäñòâî ìîëî- ðàçâèòèå ìîëî÷íîãî íàïðàâëåíèÿ ïðåäóñìàòðèâàåò öåëåâîå âëîæåíèå èíâåñòèöèé. êà — ïîðÿäêà 50 òîíí. Àãðîõîëäèíãîì «Ðóñü» ðàçðàáîòàí èíâåñòèÖåïî÷êà â ðàçâèòèè ìîëî÷íîãî íàïðàâëåíèÿ î÷åíü ïðîñòà: çàãîòîâêà êîðìà, ïî- öèîííûé ïðîåêò îáùåé ñòîèìîñòüþ â 1 ìëðä ðóáëåé, âêëþ÷àþùèé â ñåáÿ ñòðîèòåëüñòâî ëó÷åíèå ìîëîêà è åãî ðåàëèçàöèÿ. ×àñòü êîðìîâ äëÿ ïîãîëîâüÿ çàãîòàâëèâàåòñÿ íà æèâîòíîâîä÷åñêîãî êîìïëåêñà íà 30 òûñ. ãîëîâ è ïîëíóþ ìîäåðíèçàöèþ ïðîèçâîäìåñòå, ÷àñòü çàêóïàåòñÿ, ïðè÷åì â ñâÿçè ñòâà.  ìèíèñòåðñòâå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ñ èíôëÿöèåé öåíà ñ 2009 ãîäà âûðîñëà Ïåðìñêîãî êðàÿ ïîääåðæèâàþò ýòîò ïðîåêò, ïî÷òè â 2 ðàçà. åñòü äàæå ñîîòâåòñòâóþùåå ïîñòàíîâëåíèå. Âîò òîëüêî ñðåäñòâ äëÿ åãî îñóùåñòâëåíèÿ Текст: Алена Варфоломеева |

â êðàåâîì áþäæåòå íåäîñòàòî÷íî. Êðîìå òîãî, ñóùåñòâóþò îïàñåíèÿ, ÷òî ïðîåêò ìîæåò íå ïîëó÷èòü ïîääåðæêè ñî ñòîðîíû ôåäåðàëüíûõ îðãàíîâ èëè ïîïðîñòó áóäåò çàìîðîæåí, êàê äðóãèå ïîäîáíûå ïðîåêòû. Íî â ñëó÷àå óñïåõà àãðîõîëäèíã ñìîæåò ñäåëàòü áîëüøîé ðûâîê âïåðåä, ÷òî â äàëüíåéøåì áëàãîïðèÿòíî ñêàæåòñÿ íà ðàçâèòèè ýêîíîìèêè Ïåðìñêîãî êðàÿ è ìîëî÷íîé ïðîìûøëåííîñòè â öåëîì.

|

2–3 | Название 140–141 | ПФО рубрики Пермский

край

Ставка на молоко ООО «АП «Заря Путино» наращивает поголовье КРС молочного направления ÎÎÎ «Àãðîïðåäïðèÿòèå «Çàðÿ Ïóòèíî» áûëî ñîçäàíî â 1999 ãîäó íà áàçå áûâøåãî ñîâõîçà «Ïóòèíñêèé». Òîãäà ñîâõîç íàõîäèëñÿ â ãëóáîêîì êðèçèñå: 16 ìëí ðóá. äîëãà, îòñóòñòâèå ýëåêòðè÷åñòâà è òåëåôîííîé ñâÿçè, à òàêæå 300 êîðîâ, êîòîðûå åæåäíåâíî äàâàëè ëèøü 2 òîííû ìîëîêà. Çà êîðîòêèé ñðîê íîâûé ðóêîâîäèòåëü Ñàìâåë Êèðàêîñÿí âûâåë õîçÿéñòâî èç êðèçèñà, ñäåëàâ åãî îäíèì èç ëèäèðóþùèõ æèâîòíîâîä÷åñêèõ êîìïëåêñîâ Ïåðìñêîãî êðàÿ. Самвел Киракосян

Êëþ÷åâûì íàïðàâëåíèåì äåÿòåëüíîñòè ÎÎÎ «ÀÏ «Çàðÿ Ïóòèíî» ÿâëÿåòñÿ ïðîèçâîäñòâî ìîëîêà.  ñòðóêòóðå õîçÿéñòâà ðàáîòàþò êîìïëåêñû íà 1,2 òûñ. ãîëîâ â ñåëå Ïóòèíî è íà 400 ãîëîâ â ñåëå Âîçíåñåíñêîì. Íà ôåðìàõ óñòàíîâëåíî äîèëüíîå îáîðóäîâàíèå øâåäñêîé êîìïàíèè «ÄåËàâàëü» — ñèñòåìà «ÄåëüÏðî», «Eâðîïàðàëëåëü» è ðîáîòû-äîÿðû. Ðàçâèòèå õîçÿéñòâà ïðîèñõîäèëî ïîñòåïåííî: â 2007 ãîäó â ñîñòàâ Ïóòèíñêîãî õîçÿéñòâà âîøåë ÑÏÊ «Áîðîäóëèíî», à â 2012 ãîäó — ÎÀÎ «Ïåðâîìàéñêîå». È åñëè ðàíüøå îáà õîçÿéñòâà íàõîäèëèñü íà ãðàíè áàíêðîòñòâà, òî ñåãîäíÿ îíè ñòàëè óñïåøíûìè ñòðóêòóðíûìè ïîäðàçäåëåíèÿìè ÎÎÎ «ÀÏ «Çàðÿ Ïóòèíî». «Ñòðîèòåëüñòâî íîâîãî æèâîòíîâîä÷åñêîãî êîìïëåêñà â Âåðåùàãèíñêîì ðàéîíå íà÷àëîñü â 2007 ãîäó è ââèäó áîëüøèõ ìàñøòàáîâ ïðîâîäèëîñü â íåñêîëüêî ýòàïîâ», — ðàññêàçûâàåò руководитель

ê ðåêîíñòðóêöèè ôåðì ÎÀÎ «Ïåðâîìàéñêîå», à òàêæå ïîëó÷èëè êðåäèò íà ñóììó 60 ìëí ðóáëåé äëÿ ïðèîáðåòåíèÿ ðîáîòîâ-äîÿðîâ è äàëüíåéøåé èõ óñòàíîâêè íà «Ïåðâîìàéñêîé» òåððèòîðèè», — âñïîìèíàåò Ñàìâåë Êèðàêîñÿí. Ïðîâåäåííàÿ ìîäåðíèçàöèÿ îêàçàëà ïîçèòèâíîå âëèÿíèå íà ïðîäóêòèâíîñòü êîðîâ è ïîçâîëèëà çíà÷èòåëüíî ïîâûñèòü предприятия Самвел Киракосян. íàäîè. Ñåãîäíÿ îäíà ôóðàæíàÿ êîðîâà  íîâîì êîìïëåêñå áûëè ïîñòðîåíû çà ïåðèîä ëàêòàöèè ïðèíîñèò ÎÎÎ «ÀÏ ñîâðåìåííûå êîðîâíèêè è òåëÿòíèêè, «Çàðÿ Ïóòèíî» áîëåå 6,3 òûñ. ëèòðîâ äîèëüíûé çàë ñ óñòàíîâëåííûì îáîðóìîëîêà âûñøåãî ñîðòà, à åæåãîäíûé äîâàíèåì «Ïàðàëëåëü» ïðîèçâîäñòâà îáúåì ïðîèçâîäèìîãî ôåðìàìè ìîëîêà «ÄåËàâàëü», ðîäèëüíîå îòäåëåíèå íà ïðåâûøàåò 10,7 òûñ. òîíí.  ïëàíû «Çàðÿ 150 ãîëîâ, ïðîôèëàêòîðèé äëÿ òåëÿò äî 2 ìåñÿöåâ, ñêëàä äëÿ êîðìîâ, ôëþì-ñèñòå- Ïóòèíî» âõîäèò äàëüíåéøåå íàðàùèâàíèå ïîãîëîâüÿ ÊÐÑ äî 5 òûñ. ãîëîâ, èç ìà, ïðåäëàãóíà, ëàãóíà. êîòîðûõ 2250 áóäåò äîéíîå ñòàäî. «Ñ 2012 ãîäà ìû ïðèñòóïèëè «Â íàëè÷èè àãðîïðåäïðèÿòèÿ íàõîäèòñÿ 7,2 òûñ. ãà ñîáñòâåííûõ ïîñåâíûõ Текст: Марина Коренец |

ïëîùàäåé è 12 òûñ. ãà àðåíäîâàííûõ. Äëÿ íàäåæíîãî îáåñïå÷åíèÿ ÊÐÑ ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûì, íàòóðàëüíûì êîðìîì â 2017 ãîäó ìû ïëàíèðóåì ïîñòðîèòü â Âîçíåñåíñêîì êîìáèêîðìîâûé çàâîä ïðîèçâîäèòåëüíîñòüþ 100 òîíí åæåñóòî÷íî», — äåëèòñÿ Ñàìâåë Êèðàêîñÿí. ÎÎÎ «ÀÏ «Çàðÿ Ïóòèíî» — ýòî áèçíåñ ñ âûñîêîé ñòåïåíüþ ñîöèàëüíîé îòâåòñòâåííîñòè. Àãðîïðåäïðèÿòèå ðåãóëÿðíî îêàçûâàåò ñïîíñîðñêóþ ïîìîùü øêîëàì è äåòñêèì ñàäàì, Âåðåùàãèíñêîìó õðàìó Àëåêñàíäðà Íåâñêîãî è Ãàðåâñêîìó ïðèþòó äëÿ äåòåé, à òàêæå îáùåñòâåííûì è ñïîðòèâíûì îðãàíèçàöèÿì ðàéîíîâ. Íåñëó÷àéíî îäíà èç óñïåøíûõ âîëåéáîëüíûõ êîìàíä Âåðåùàãèíñêîãî ðàéîíà, ïîääåðæèâàåìàÿ õîçÿéñòâîì, íîñèò èìÿ àãðîïðåäïðèÿòèÿ — «Çàðÿ Ïóòèíî».

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

Полезный сбор «Тенториум» развивает заготовительно-приемную деятельность по дикоросам

Õîëäèíã «Òåíòîðèóì», èçâåñòíûé â ÐÔ êàê ï÷åëîâîä÷åñêàÿ êîìïàíèÿ ñ âûñîêîòåõíîëîãè÷íûì ïðîèçâîäñòâîì âåëíåñ-ïðîäóêòîâ íà îñíîâå àïèêîìïîíåíòîâ, çàïóñòèë åùå îäíî íàïðàâëåíèå. Íîâûé ïðîåêò ïðåäóñìàòðèâàåò àêòèâíîå ñîòðóäíè÷åñòâî ñ ôåðìåðàìè è ñåëüñêèìè õîçÿéñòâàìè Ïåðìñêîãî êðàÿ â ðàìêàõ àãðîôðàí÷àéçèíãà, ðàññêàçàë æóðíàëó «Âåñòíèê ÀÏÊ» ïðåçèäåíò è îñíîâàòåëü ãðóïïû ïðåäïðèÿòèé «Òåíòîðèóì» Ðàèëü Õèñìàòóëëèí.

Раиль Хисматуллин

Êîìïàíèÿ «Òåíòîðèóì» çàíèìàåò âàæíûå ïîçèöèè â ñòðóêòóðå ÀÏÊ Ïåðìñêîãî êðàÿ.  àêòèâ ïðåäïðèÿòèÿ, ïîìèìî ïëåìåííîé ïàñåêè è áîðòîâîãî óãîäüÿ, âõîäèò çàâîä Tentorium-Ruland ñ ãëóáîêîé ïåðåðàáîòêîé ïîëíîãî ïåðå÷íÿ àïèïðîäóêòîâ, êîòîðîìó âèöå президент международной Федерации пчеловодческих ассоциаций (Апимондия) Жиль Ратиа äàë îöåíêó êàê

ñàìîìó ñîâðåìåííîìó è êðóïíîìó â äàííîé îòðàñëè. Çäåñü ïåðåðàáàòûâàþòñÿ âñå èçâåñòíûå ï÷åëîâîä÷åñêèå êóëüòóðû, â òîì ÷èñëå òàêèå ðåäêèå, êàê ýêñòðàêò ï÷åëèíîé îãíåâêè, òðóòíåâûé ãîìîãåíàò è õèòèí. Âåñü àññîðòèìåíò ïðîèçâîäèòñÿ ïî ïðèíöèïàì ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûõ òîâàðîâ è ñîîòâåòñòâóåò ìèðîâûì ñòàíäàðòàì HACCP (îáåñïå÷åíèå âûïóñêà áåçîïàñíîé äëÿ ÷åëîâåêà ïðîäóêöèè). Ðàçâèâàÿ ïðîìûøëåííîå ï÷åëîâîäñòâî, â 2009 ãîäó êîìïàíèÿ «Òåíòîðèóì» ïðè ïîääåðæêå êðàåâîãî ìèíñåëüõîçà çàïóñòèëî ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêèé ïðîåêò — àãðîôðàíøèçó ïî ï÷åëîâîäñòâó. Ýòî ïîçâîëèëî îáåñïå÷èòü êà÷åñòâåííûì ñûðüåì ïðîèçâîäñòâî «Òåíòîðèóì» è äàëî âîçìîæíîñòü æåëàþùèì ôåðìåðàì Ïåðìñêîãî êðàÿ è ñîñåäíèõ ðåãèîíîâ àïðîáèðîâàòü íà ñîáñòâåííûõ ïàñåêàõ òå òåõíîëîãèè ï÷åëîâîä÷åñêîé îòðàñëè, êîòîðûå ïîçâîëÿþò ïîëó÷àòü ñòàáèëüíûé äîõîä. Àãðîôðàí÷àéçèíã äîêàçàë ñâîþ ýôôåêòèâíîñòü.  áëèæàéøåå

Текст: Алла Ленько |

âðåìÿ êîìïàíèÿ «Òåíòîðèóì» ïëàíèðóåò âíåäðèòü ýòîò ìåòîä è â ðàìêàõ ðàçâèòèÿ çàãîòîâèòåëüíî-ïðèåìíîé äåÿòåëüíîñòè ïî ïîëåçíûì äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà äèêîðîñàì (íåêóëüòèâèðóåìûå òðàâû, ãðèáû, ÿãîäû, êîðåíüÿ, îðåõè). Äàííûì íàïðàâëåíèåì «Òåíòîðèóì» çàíÿëñÿ äâà ãîäà íàçàä. «Â ïåðâûé ãîä ðàáîòû ïî ñáîðó òðàâ è äèêîðîñîâ íàìè áûëî çàãîòîâëåíî âñåãî ïîðÿäêà 1,5 òîííû.  ýòîì ãîäó — óæå îêîëî 10 òîíí. Ýòî òðóäîåìêèé ðó÷íîé òðóä. Îí öåíèòñÿ âî âñåì ìèðå. Âñÿ çàãîòîâêà «Òåíòîðèóì» áûëà óñïåøíî ïåðåðàáîòàíà è ðåàëèçîâàíà, îäíà ïàðòèÿ ïîñòàâëåíà â Åâðîïó. Ìû çàèíòåðåñîâàíû â ðàçâèòèè ýòîãî íàïðàâëåíèÿ è äàåì ñòàðò àãðîôðàíøèçå. Ñáîð è çàãîòîâêà äèêîðîñîâ — òåìà âåñüìà àêòóàëüíàÿ. Ïðè÷åì îíà áóäåò ïðåäñòàâëÿòü áîëüøîé èíòåðåñ äëÿ ìàëîãî áèçíåñà, ôåðìåðñêèõ è èíûõ ôîðì õîçÿéñòâîâàíèÿ,

òî åñòü â öåëîì äëÿ âñåãî ñåëüñêîãî íàñåëåíèÿ. Ìû ãîòîâû ïðèíèìàòü êàê ìàëûå, òàê è áîëüøèå îáúåìû», — îòìå÷àåò президент группы предприятий «Тенториум» Раиль Хисматуллин.  ðàìêàõ àãðîôðàíøèçû

«Òåíòîðèóì» ïðåäîñòàâèò çàèíòåðåñîâàííûì ëèöàì áèçíåñ-ïëàí ñ ñîñòàâëåííûì ôèíàíñîâûì ïðîãíîçîì, à òàêæå íîìåíêëàòóðîé ñûðüÿ, â êîòîðîì çàèíòåðåñîâàíà êîìïàíèÿ, ñ ïðèåìíûìè çàãîòîâèòåëüíûìè öåíàìè è èíôîðìàöèåé î òåõíîëîãèÿõ ïåðåðàáîòêè. Ê ïðîåêòó óæå ïðèñîåäèíèëèñü çàèíòåðåñîâàííûå ËÏÕ è ÊÔÕ Îõàíñêîãî ðàéîíà Ïåðìñêîãî êðàÿ. Íî ñïèñîê çàèíòåðåñîâàííûõ â ñîòðóäíè÷åñòâå ñ õîëäèíãîì «Òåíòîðèóì» óâåëè÷èâàåòñÿ: èíòåðåñ óæå ïðîÿâèëè ñåëüñêèå ïðåäïðèíèìàòåëè Ìîðäîâèè, Òþìåíñêîé îáëàñòè è Àëòàÿ. www.tentorium.ru

|

2–3 | Название 142–143 | ПФО рубрики Пермский

край

Ринат Хаертдинов: «Несмотря на хорошие результаты, у АПК есть еще огромный потенциал для развития» Íûòâåíñêèé ðàéîí — îäèí èç ëèäåðîâ Ïåðìñêîãî êðàÿ ïî ïîêàçàòåëÿì ñåëüõîçïðîèçâîäñòâà, îñîáåííî â ÷àñòè ìîëî÷íîãî æèâîòíîâîäñòâà. Çäåñü ñ êàæäûì ãîäîì ðàñòåò îáúåì âàëîâîé ïðîäóêöèè, óâåëè÷èâàþòñÿ ïëîùàäè îáðàáàòûâàåìûõ çåìåëü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî íàçíà÷åíèÿ. Íà äîñòèãíóòîì îñòàíàâëèâàòüñÿ òóò íå íàìåðåíû. Î òîì, êàê ïîâûñèòü ïðîèçâîäèòåëüíîñòü â ñôåðå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ðàññêàçàë ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Íûòâåíñêîãî ðàéîíà Ðèíàò Õàåðòäèíîâ.

—  ïðîøëîì ãîäó àãðàðèè ðàéîíà ïðîèçâåëè ïðîäóêöèè íà 684 ìëí ðóáëåé. Çíà÷èòåëüíóþ ÷àñòü ýòîé ñóììû ïðèíåñëà îòðàñëü æèâîòíîâîäñòâà — â êðàåâîì ðåéòèíãå íàø ðàéîí çàíÿë 2-å ìåñòî ïî íàäîÿì ìîëîêà, 4-å ìåñòî ïî âàëîâîìó ïðîèçâîäñòâó ìîëîêà è 7-å ìåñòî ïî êîëè÷åñòâó ãîëîâ ÊÐÑ. È óæå çà ïåðâîå ïîëóãîäèå 2016 ãîäà ïîãîëîâüå ÊÐÑ óâåëè÷èëîñü íà 5,8%, âàëîâîå ïðîèçâîäñòâî ìîëîêà — íà 6,7%. À âîò ïî ðàñòåíèåâîäñòâó ðåçóëüòàòû îêàçàëèñü íå ñòîëü çíà÷èòåëüíûìè: èç-çà íåáëàãîïðèÿòíîé àãðîìåòåîðîëîãè÷åñêîé îáñòàíîâêè âïåðâûå çà ìíîãî ëåò óðîæàé áûë óáðàí íå ïîëíîñòüþ. Íåñìîòðÿ íà ýòî, òðóæåíèêàìè ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé áûëî çàãîòîâëåíî 38 ö ê. åä. íà óñëîâíóþ ãîëîâó — ýòî ëó÷øèé ïîêàçàòåëü â êðàå.  àãðîïðîìûøëåííîì êîìïëåêñå Íûòâåíñêîãî ðàéîíà ñîçäàíà êðåïêàÿ ïëåìåííàÿ áàçà æèâîòíîâîäñòâà: øåñòü ïðåäïðèÿòèé ñîñòîÿò â Ðååñòðå ÐÔ ïëåìåííûõ ðåïðîäóêòîðîâ ïî ðàçâåäåíèþ êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà ÷åðíî-ïåñòðîé ïîðîäû è ïëåìçàâîä ÎÎÎ «Óðîæàé» — ïî ðàçâåäåíèþ ëîøàäåé îðëîâñêîé ðûñèñòîé ïîðîäû (ýòî ïðåäïðèÿòèå òàêæå àêòèâíî ðàçâèâàåò ñåëüñêèé òóðèçì). Åñòü ó íàñ è õîçÿéñòâî, ñïåöèàëèçèðóþùååñÿ íà ðàçâåäåíèè ñèáèðñêîãî Текст: Ольга Лазуренко |

îñåòðà — ÎÎÎ «Ïàðèòåò», âêëþ÷åííîå â ðåãèîíàëüíûé ïðîåêò ìèíñåëüõîçïðîäà «Çäîðîâîå ïèòàíèå». Ñåãîäíÿ îíî çàêëþ÷èëî äîãîâîðû íà ïîñòàâêó ñâåæåãî îñåòðà ñ ÷åòûðüìÿ êðóïíûìè ðåñòîðàíàìè Ïåðìè.  ïëàíàõ — ïðîäîëæèòü ðàáîòó ïî óâåëè÷åíèþ êëèåíòîâ ñðåäè ðåñòîðàòîðîâ, íàëàäèòü ïðîèçâîäñòâî èêðû è ðàñøèðÿòü ïëîùàäè ïðîèçâîäñòâà. Íà òåððèòîðèè ðàéîíà ôóíêöèîíèðóþò è ïðåäïðèÿòèÿ ïî ïåðåðàáîòêå ñåëüõîçïðîäóêöèè: ÎÎÎ «Íûòâåíñêèé ìÿñîêîìáèíàò» è ÎÎÎ «Ìàñëîçàâîä «Íûòâåíñêèé», ÿâëÿþùèéñÿ âåäóùèì ïðåäïðèÿòèåì ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè Ïåðìñêîãî êðàÿ. Çà 2015 ãîä ïðåäïðèÿòèÿìè ïåðåðàáîòêè ïîëó÷åíî çà ñ÷åò ñðåäñòâ ðåãèîíàëüíîãî è ôåäåðàëüíîãî áþäæåòîâ áîëåå 16 ìëí ðóáëåé. Êðîìå òîãî, â ðàìêàõ ðåàëèçàöèè ìåðîïðèÿòèé ïî ïîääåðæêå ìàëûõ ôîðì õîçÿéñòâîâàíèÿ â 2014-2016 ãã. ïîëó÷èëè ïîääåðæêó â âèäå ãðàíòà äî 1,5 ìëí ðóáëåé ÷åòûðå íà÷èíàþùèõ ôåðìåðà. Äëÿ ãðàæäàí, âåäóùèõ ËÏÕ, ïðåäîñòàâëÿåòñÿ ñóáñèäèÿ íà âîçìåùåíèå ïðîöåíòíîé ñòàâêè ïî êðåäèòàì. Äëÿ ðàçâèòèÿ ÊÔÕ â ðàéîíå äåéñòâóåò ãðàíòîâàÿ ïîääåðæêà, êîòîðóþ ôåðìåðû,

êàê ïðàâèëî, èñïîëüçóþò äëÿ îáíîâëåíèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé òåõíèêè. Íåñìîòðÿ íà äîñòèãíóòûå ðåçóëüòàòû ÀÏÊ, ñîõðàíÿåòñÿ îãðîìíûé ïîòåíöèàë ðàçâèòèÿ îòðàñëè, è áîëüøàÿ ðîëü çäåñü îòâîäèòñÿ ïîääåðæêå ãîñóäàðñòâà â óëó÷øåíèè êà÷åñòâà æèçíè íà ñåëå è ïîìîùè ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿì.  òàêîì ñëó÷àå îðãàíèçàöèè ÀÏÊ ñìîãóò è äàëüøå óâåëè÷èâàòü îáúåìû ïðîèçâîäñòâà è óëó÷øàòü êà÷åñòâî ïðîäóêöèè. Òàê, çà 10 ëåò ïëàíèðóåòñÿ ïîñòðîèòü 12 æèâîòíîâîä÷åñêèõ ôåðì, ðåêîíñòðóèðîâàòü 12 ìîëî÷íî-òîâàðíûõ ôåðì, 7 ôåðì ìîäåðíèçèðîâàòü. Ê 2026 ãîäó ïëàíèðóåòñÿ äîñòèãíóòü óâåëè÷åíèÿ âàëîâîãî ïðîèçâîäñòâà äî 36 òûñ. òîíí (ðîñò ê 2016 ãîäó — 126%), íà 130% óâåëè÷èòü ðåàëèçàöèþ ìîëîêà è íà 111% — ìÿñà.

В Шумихе ждут газ Газификация села становится возможной благодаря усилиям ООО «Дубровинский» Ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå ïðåäïðèÿòèÿ Íûòâåíñêîãî ðàéîíà ñïåöèàëèçèðóþòñÿ íà æèâîòíîâîäñòâå. ÎÎÎ «Äóáðîâèíñêèé», îäíî èç êðóïíåéøèõ ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé, êîòîðîå âíîñèò âåñîìóþ äîëþ â ñîçäàíèå åãî êðåïêîé ïëåìåííîé áàçû, ðàñïîëîæåíî â ñåëå Øóìèõà. Íà ñåãîäíÿ, ïîæàëóé, ñàìàÿ àìáèöèîçíàÿ çàäà÷à åãî ðóêîâîäñòâà — ýòî ãàçèôèêàöèÿ ñåëà è ñîáñòâåííûõ ñåëüõîçîáúåêòîâ. Николай Иванов

ÎÎÎ «Äóáðîâèíñêèé» ñîñòîèò â ðååñòðå ÐÔ ïëåìåííûõ ðåïðîäóêòîðîâ ïî ðàçâåäåíèþ êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà ÷åðíî-ïåñòðîé ïîðîäû. ×èñëåííîñòü ÊÐÑ â õîçÿéñòâå äîñòèãàåò 1400 ãîëîâ, èç íèõ 555 — äîéíîå ñòàäî. Ñðåäíåãîäîâîé íàäîé íà îäíó ôóðàæíóþ êîðîâó ïî ïðîøëîìó ãîäó — 6,3 òûñ. òîíí, ñðåäíåñóòî÷íûé ïðèâåñ ìîëîäíÿêà — 730 ãðàìì.  õîçÿéñòâå ãîðäÿòñÿ äîñòèãíóòûìè ïîêàçàòåëÿìè, íî, ïî ñëîâàì руководителя ООО «Дубровинский» Николая Иванова, íå ñîáèðàþòñÿ îñòàíàâëèâàòüñÿ

íà äîñòèãíóòîì.  ïëàíàõ — óâåëè÷èòü ïîãîëîâüå, îäíàêî ñåðüåçíîå îãðàíè÷åíèå â ýòîì íàïðàâëåíèè — íåõâàòêà êîðìîâ. Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ îáùåñòâåííîãî æèâîòíîâîäñòâà êîðìàìè ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà â õîçÿéñòâå îáðàáàòûâàþò 3,7 òûñ. ïàøíè, îêîëî 2 òûñ. ãà çàíÿòî çåðíîâûìè êóëüòóðàìè, îñòàëüíîå — òðàâàìè, èç êîòîðûõ âïîñëåäñòâèè ãîòîâÿò ãðóáûå ñî÷íûå êîðìà, îäíàêî, ïî ñëîâàì ãëàâû õîçÿéñòâà, ýòîãî íåäîñòàòî÷íî. «Ïðèêàìüå îñòàåòñÿ çîíîé ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ, ïîãîäíûå óñëîâèÿ, îñîáåííî ïîñëåäíèõ äâóõ ëåò, íå ñïîñîáñòâîâàëè ïîëó÷åíèþ õîðîøèõ óðîæàåâ, ïîýòîìó â òåêóùåì ñåëüõîçãîäó çàãîòîâèòü êîðìà â íåîáõîäèìîì êîëè÷åñòâå íàì íå óäàëîñü. Äëÿ óâåëè÷åíèÿ ïîãîëîâüÿ òðåáóåòñÿ ïðåæäå âñåãî çíà÷èòåëüíî ðàñøèðèòü êîðìîâóþ áàçó, à äëÿ ýòîãî íåîáõîäèìû äîïîëíèòåëüíûå çåìëè.  ñîñåäíèõ Текст: Инна Бобрикова |

ïîñåëåíèÿõ åñòü íåèñïîëüçóåìûå ïîëÿ, íàõîäÿùèåñÿ â ÷àñòíîé ñîáñòâåííîñòè, — ðàññêàçûâàåò Íèêîëàé Èâàíîâ. — Ëåòîì ýòîãî ãîäà ïîäïèñàí ÔÇ, ñîãëàñíî êîòîðîìó ñðîê, ïî èñòå÷åíèè êîòîðîãî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûé çåìåëüíûé ó÷àñòîê ìîæåò áûòü èçúÿò ó ñîáñòâåííèêà â ñëó÷àå åãî íåèñïîëüçîâàíèÿ ïî íàçíà÷åíèþ, ñîêðàùåí ñ òðåõ ëåò äî îäíîãî ãîäà.  ñâÿçè ñ ýòèì íàäåþñü, ÷òî âñêîðå õîçÿéñòâî ïîëó÷èò äîïîëíèòåëüíóþ çåìëþ â îáðàáîòêó». Íåñìîòðÿ íà ñëîæíîñòè, ðóêîâîäñòâî õîçÿéñòâà àêòèâíî íàðàùèâàåò è ìîäåðíèçèðóåò ñóùåñòâóþùóþ áàçó.  2007-2008 ãã., âîñïîëüçîâàâøèñü çàåìíûìè ñðåäñòâàìè, áûë ïîñòðîåí ñîâðåìåííûé äîèëüíûé êîìïëåêñ áåñïðèâÿçíîãî ñîäåðæàíèÿ íà 550 ãîëîâ.  2014 ãîäó ïðîâåäåíî ïîëíîå òåõíè÷åñêîå ïåðåâîîðóæåíèå, îáíîâëåí ìàøèííûé ïàðê íà ñóììó áîëåå 40 ìëí ðóáëåé.  2016-ì ââåäåí â ýêñïëóàòàöèþ çåðíîñóøèëüíûé êîìïëåêñ, ñòðîèòåëüñòâî êîòîðîãî îáîøëîñü â 10 ìëí ðóáëåé. Ïî ñëîâàì Íèêîëàÿ Èâàíîâà, óäàëîñü ýòî ñäåëàòü ñ ïîìîùüþ çàåìíûõ ñðåäñòâ è áëàãîäàðÿ ó÷àñòèþ â ðàçëè÷íûõ ôåäåðàëüíûõ è êðàåâûõ ïðîãðàììàõ. «Îáúåì ôèíàíñèðîâàíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â Ïåðìñêîì êðàå íà õîðîøåì óðîâíå. Çíà÷èòåëüíàÿ ïîääåðæêà — ñóáñèäèè ôåäåðàëüíîãî è êðàåâîãî áþäæåòîâ íà ïîãàøåíèå ïðîöåíòíîé ñòàâêè. Áëàãîäàðÿ èì ìû ñìîãëè ðàíüøå ïîëîæåííîãî ñðîêà ðàñïëàòèòüñÿ ñ äîëãàìè. Ïîìèìî ëüãîò íà îáíîâëåíèå òåõíèêè è îáîðóäîâàíèÿ õîçÿéñòâî ïîëó÷àåò ôåäåðàëüíóþ è êðàåâóþ ïîääåðæêó íà ñîäåðæàíèå îäíîé ìàòî÷íûé ãîëîâû, íà ðåàëèçàöèþ ìîëîêà, à òàêæå íà íåñâÿçàííóþ ïîääåðæêó â îòðàñëè ðàñòåíèåâîäñòâà â ðàñ÷åòå íà îäèí ãåêòàð.

Êàê è ëþáîå ñèñòåìîîáðàçóþùåå ïðåäïðèÿòèå, ÎÎÎ «Äóáðîâèíñêèé» ó÷àñòâóåò â ðåøåíèè ïðîáëåì ñîöèàëüíîãî õàðàêòåðà. Ãëàâíûé âîïðîñ, âîëíóþùèé æèòåëåé Øóìèõè, — ãàçèôèêàöèÿ.  2013-ì ÎÎÎ «Äóáðîâèíñêèé» çà ñ÷åò ñîáñòâåííûõ ñðåäñòâ ïîäãîòîâèëî ïðîåêòíî-ñìåòíóþ äîêóìåíòàöèþ. Òåïåðü â õîçÿéñòâå íàäåþòñÿ íà ñòðîèòåëüñòâî â ñåëå ãàçîïðîâîäà â 2017-2018 ãã.

144–145 | ПФО

| Пермский край

Владимир Попов: «Залог достижения успеха — в заботе о людях»  Íûòâåíñêèì ðàéîíå Ïåðìñêîãî êðàÿ 13 ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé. Àãðîõîëäèíã «Øåðüÿ» ÿâëÿåòñÿ ñàìûì áîëüøèì, çàðåêîìåíäîâàë ñåáÿ â ðàéîíå è Ïåðìñêîì êðàå îäíèì èç ñàìûõ ïåðåäîâûõ è ïåðñïåêòèâíûõ.  åãî ñîñòàâ âõîäÿò òðè ñàìîñòîÿòåëüíûõ õîçÿéñòâà: ÎÎÎ «Øåðüÿ», ÎÎÎ «Òåõíèê» è ÎÎÎ «Ìîêèíñêîå». Ñïëî÷åííûé êîëëåêòèâ â êîëè÷åñòâå 600 ÷åëîâåê âîò óæå ìíîãèå ãîäû ðàáîòàåò êàê îäèí ìåõàíèçì.

 ñâîå âðåìÿ ÎÎÎ «Øåðüÿ» âçÿëî ïîä ñâîå êðûëî îòñòàþùèå, áûâøèå íà ãðàíè áàíêðîòñòâà ÎÎÎ «Òåõíèê» è ÎÎÎ «Ìîêèíñêîå».  íàñòîÿùåå âðåìÿ ýòè õîçÿéñòâà ðàáîòàþò ñòàáèëüíî, åæåãîäíî óëó÷øàÿ ñâîè ïîêàçàòåëè ïî ïðîèçâîäñòâó ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè, óðîæàéíîñòè çåðíîâûõ è êîðìîâûõ êóëüòóð, ïðîäóêòèâíîñòè ñêîòà, ïîëó÷àþò ïðèáûëü. Àãðîõîëäèíãîì «Øåðüÿ» ïðîèçâîäÿùèì 60% ïðîäóêöèè Íûòâåíñêîãî ðàéîíà, áîëåå 30 ëåò ðóêîâîäèò Âладимир Попов, заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации. Âñå ýòè ãîäû «Øåðüÿ» èìååò

ñàìûå âûñîêèå ýêîíîìè÷åñêèå ïîêàçàòåëè â Ïåðìñêîì êðàå. Îñíîâíîå íàïðàâëåíèå äåÿòåëüíîñòè õîëäèíãà — ìîëî÷íîå. Îæèäàåìîå â 2016 ãîäó âàëîâîå ïðîèçâîäñòâî ìîëîêà — 18 385 òîíí. Çàëîãîì äîñòèæåíèÿ ñòîëü âûñîêèõ ðåçóëüòàòîâ ñòàëî ðàçâåäåíèå è ïîëíîöåííîå ñîäåðæàíèå êîðîâ ÷åðíî-ïåñòðîé ãîëøòèíñêîé ïîðîäû. Äàííàÿ ïîðîäà âûâåäåíà äëÿ îáåñïå÷åíèÿ âûñîêèõ íàäîåâ: íàäîé íà îäíó êîðîâó â ãîä ñîñòàâëÿåò 7765 êã, èëè áîëåå 20 ëèòðîâ ìîëîêà æèðíîñòüþ 3,8-4% â ñóòêè. ×èñëåííîñòü òàêèõ êîðîâ â àãðîõîëäèíãå ñîñòàâëÿåò 2711 ãîëîâ, îáùåå êîëè÷åñòâî ÊÐÑ — 6300 ãîëîâ. Áîëåå 60% ìîëîêà, ðåàëèçóåìîãî Текст: Алена Варфоломеева |

Íûòâåíñêèì ðàéîíîì, ïðèõîäèòñÿ íà äîëþ ÎÎÎ «Øåðüÿ» è åãî ïîäîïå÷íûõ õîçÿéñòâ. Òîëüêî çà ýòîò ãîä àãðîõîëäèíãîì ðåàëèçîâàíî 17 000 òîíí ìîëîêà íà ñóììó 450 ìëí ðóáëåé. Ìîëîêî çàêóïàåò Êóíãóðñêèé ìîëî÷íûé êîìáèíàò. Åæåäíåâíî îòïðàâëÿåòñÿ áîëåå 45 òîíí âûñîêîñîðòíîãî ìîëîêà. Çäåñü îíî ïåðåðàáàòûâàåòñÿ è ïîñòóïàåò â ïðîäàæó ïîä ìàðêîé «Êóíãóðñêîå». Íà ôåðìàõ õîçÿéñòâà èñïîëüçóåòñÿ êðóãëîãîäîâîå ñòîéëîâîå ñîäåðæàíèå ñêîòà ñ åæåäíåâíûì âûãîíîì íà ïðîãóëêó íà ñïåöèàëüíî îáîðóäîâàííûå ïëîùàäêè. Çàáîòÿòñÿ â õîëäèíãå î õîðîøåì ñîäåðæàíèè ïîãîëîâüÿ. Åæåãîäíî ñòðîÿòñÿ, ðåêîíñòðóèðóþòñÿ è ìîäåðíèçèðóþòñÿ æèâîòíîâîä÷åñêèå ïîìåùåíèÿ. Çà ïðîøëûé ãîä áûëî ïîñòðîåíî òðè êîðîâíèêà íà 200 ãîëîâ êàæäûé â äåðåâíÿõ Ìîêèíî,

×èñëû, Íèæíÿÿ Ãàðåâàÿ.  ýòîì ãîäó ââåäåíû â ýêñïëóàòàöèþ åùå äâà êîðïóñà, òðåòèé äîñòðàèâàåòñÿ. Ïîãîëîâüå ñêîòà ðàñòåò, ïðèõîäèòñÿ ðàñøèðÿòüñÿ. Áëàãîäàðÿ ñâîåâðåìåííîìó îáíîâëåíèþ òåõíè÷åñêîãî îáîðóäîâàíèÿ, ãðàìîòíîé îðãàíèçàöèè òðóäà îïåðàòîðû ìàøèííîãî äîåíèÿ ðàáîòàþò â äâå ñìåíû, äîåíèå äâóêðàòíîå. Âñå ìîëî÷íûå ôåðìû îáîðóäîâàíû ìîëîêîïðîâîäàìè, õîëîäèëüíûì îáîðóäîâàíèåì, ïðîèçâîäèòñÿ ìåõàíèçèðîâàííàÿ ðàçäà÷à êîðìîâ, ÷òî çíà÷èòåëüíî îáëåã÷àåò òðóä æèâîòíîâîäîâ. Äëÿ òàêîãî ïîãîëîâüÿ ñêîòà òðåáóåòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî êîðìîâ, êîòîðûå çàãîòàâëèâàþòñÿ â äîñòàòêå. Åæåãîäíî ïðîèçâîäèòñÿ îêîëî 70 òûñ. òîíí ñåíà, ñèëîñà è ñåíàæà, èëè, ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî íà îäíó óñëîâíóþ ãîëîâó ïðèõîäèòñÿ îêîëî 50 öåíòíåðîâ êîðìîâûõ åäèíèö

ãðóáûõ è ñî÷íûõ êîðìîâ. Íî äëÿ ïîääåðæàíèÿ ïðîäóêòèâíîñòè âûñîêîóäîéíûõ êîðîâ âêëþ÷àþòñÿ â ðàöèîí ïîêóïíûå êîìáèêîðìà, ñáàëàíñèðîâàííûå ïî âñåì ïèòàòåëüíûì âåùåñòâàì è ìèêðîýëåìåíòàì. Êîìáèêîðìà ñîñòàâëÿþò 30% îò ïîòðåáíîñòè êîíöåíòðàòîâ.  ýòîì ãîäó èç-çà æàðêîãî ëåòà íàäîè ìîëîêà íåñêîëüêî ñîêðàòèëèñü, íî â îñåííèå ìåñÿöû ïîêàçàòåëè âûðîâíÿëèñü. Íåïëîõèå ðåçóëüòàòû ïîêàçàëè õîçÿéñòâà àãðîõîëäèíãà «Øåðüÿ» è â ðàñòåíèåâîäñòâå. Çàãîòîâëåíû êîðìà äëÿ ñêîòà, çàñûïàíû ñåìåíà çåðíîâûõ êóëüòóð è çåðíîôóðàæ äëÿ æèâîòíûõ. ×òîáû ïðîèçâîäèòü êîðìà âûñîêîãî êà÷åñòâà, èñïîëüçóþòñÿ íîâåéøèå ïðîãðåññèâíûå òåõíîëîãèè, çàêóïàåòñÿ ñîâðåìåííàÿ âûñîêîïðîèçâîäèòåëüíàÿ ìíîãîôóíêöèîíàëüíàÿ èìïîðòíàÿ è îòâåòñòâåííàÿ ñåëüõîçòåõíèêà.  àãðîõîëäèíãå 16 òûñ. ãà ïàøíè. Ïîñåâíàÿ ïëîùàäü êîðìîâûõ è çåðíîâûõ êóëüòóð ñîñòàâëÿåò 15 500 ãà, èç íèõ çåðíîâûõ 7300 ãà. Ïðàâäà, óðîæàéíîñòü â ýòîì ãîäó ïî ñðàâíåíèþ ñ 2015 ãîäîì óìåíüøèëàñü — ñëèøêîì ìàëî îñàäêîâ âûïàëî ýòèì ëåòîì. Îäíàêî ïðåäïðèÿòèå òâåðäî äåðæèò ïëàíêó âûñîêèõ ðåçóëüòàòîâ, îñòàâàÿñü ïðèìåðîì ýôôåêòèâíîé îðãàíèçàöèè ðàáîòû, ãðàìîòíîãî ðóêîâîäñòâà è ñòðåìëåíèÿ òðóäèòüñÿ íà áëàãî ëþäÿì. Çàáîòà î ëþäÿõ è ñòàëà îñíîâàíèåì äëÿ ñòðîèòåëüñòâà è ïîêóïêè äëÿ ñâîèõ ðàáîòíèêîâ æèëûõ äîìîâ. Âëàäèìèð Ïîïîâ êàê íåðàâíîäóøíûé ÷åëîâåê î÷åíü õî÷åò îáåñïå÷èòü ñâîèõ ñîòðóäíèêîâ äîñòîéíûìè ñîöèàëüíûìè óñëîâèÿìè.

Руководство Пермского края активно поддерживает сельхозтоваропроизводителей, предоставляя госсубсидии и лизинг-гранты, а также выгодные кредитные предложения с субсидированием процентов по кредитам. Òàê, îí âçÿë íà ñåáÿ çàòðàòû ïî ïðîåêòèðîâàíèþ ÔÀÏà â ñ. Øåðüÿ, øêîëû íà 150 ìåñò è äåòñêîãî ñàäà íà 75 ìåñò â ñ. Ìîêèíî. Òàêæå ïðîèçâåäåíû çàòðàòû íà ïðîåêòèðîâàíèå ãàçîïðîâîäà, â ðåçóëüòàòå ÷åãî áûëè ãàçèôèöèðîâàíû íàñåëåííûå ïóíêòû Øåðüèíñêîãî ñåëüñêîãî ïîñåëåíèÿ è áîëüøàÿ ÷àñòü ïðîèçâîäñòâåííûõ îáúåêòîâ àãðîõîëäèíãà. Ñåãîäíÿ ïðåäïðèÿòèå ïëîäîòâîðíî ïðèíèìàåò ó÷àñòèå â ìíîãî÷èñëåííûõ ôåäåðàëüíûõ, ðåãèîíàëüíûõ è ìóíèöèïàëüíûõ ïðîãðàììàõ ïî ïîääåðæêå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, ïðèçâàííûõ ñòèìóëèðîâàòü ðàñøèðåíèå ïðîèçâîäñòâà è óâåëè÷åíèå ïîãîëîâüÿ ñêîòà. Ïîñêîëüêó ÎÎÎ «Øåðüÿ», ÎÎÎ «Òåõíèê» è ÎÎÎ «Ìîêèíñêîå» ÿâëÿþòñÿ ïëåìåííûìè õîçÿéñòâàìè, îíè ïîñòîÿííî ïðèíèìàþò ó÷àñòèå â êîíêóðñàõ îïåðàòîðîâ ìàøèííîãî äîåíèÿ, òåõíèêîâ ïî âîñïðîèçâîäñòâó ñòàäà, à òàêæå â êðàåâûõ âûñòàâêàõ ïëåìåííîãî æèâîòíîâîäñòâà, çàíèìàÿ ïðèçîâûå ìåñòà. Ðóêîâîäñòâî Ïåðìñêîãî êðàÿ àêòèâíî ïîääåðæèâàåò ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé, ïðåäîñòàâëÿÿ ãîññóáñèäèè è ëèçèíã-ãðàíòû, à òàêæå âûãîäíûå êðåäèòíûå ïðåäëîæåíèÿ ñ ñóáñèäèðîâàíèåì ïðîöåíòîâ ïî êðåäèòàì.

Ìîëîäåæü â Ïåðìñêîì êðàå ïîäðàñòàåò ñåé÷àñ ñîçíàòåëüíàÿ — â ãîðîä íå ñïåøèò, âåäü äîñòîéíûé çàðàáîòîê, âîçìîæíîñòü ïîëó÷åíèÿ æèëüÿ, ñîöèàëüíûå ëüãîòû è ñàíàòîðíî-êóðîðòíîå ëå÷åíèå — õîðîøàÿ ïåðñïåêòèâà äëÿ áóäóùèõ àãðîíîìîâ, âåòåðèíàðîâ, æèâîòíîâîäîâ è òðàêòîðèñòîâ. Ñ ðàäîñòüþ âñòðå÷àþò â àãðîõîëäèíãå «Øåðüÿ» ìîëîäûõ ñïåöèàëèñòîâ, òðóäîóñòðàèâàþò. Âëàäèìèð Ïîïîâ, áåññìåííî îñóùåñòâëÿþùèé ðóêîâîäñòâî ÎÎÎ «Øåðüÿ» óæå áîëåå 30 ëåò, ãîâîðèò: «Ëþäè, ïðèâÿçàííûå ê çåìëå, æèçíü ïîñâÿòèâøèå ñâîåé ðàáîòå, äîñòîéíû òîãî, ÷òîáû ãîñóäàðñòâî ïîçàáîòèëîñü îá èõ çäîðîâüå, îá èõ áóäóùåì. Õî÷åòñÿ âûðàñòèòü äîñòîéíóþ ñìåíó çäåñü, íà ðîäíîé çåìëå, ÷òîáû íàøå îáùåå äåëî ïðîöâåòàëî è êà÷åñòâî ïðîäóêöèè íè â ÷åì íå óñòóïàëî îáùåïðèíÿòûì ìèðîâûì ñòàíäàðòàì».  íîÿáðå 2016 ãîäà çà çíà÷èòåëüíûé âêëàä â ðàçâèòèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â Ïåðìñêîì êðàå è ìíîãîëåòíþþ ïëîäîòâîðíóþ äåÿòåëüíîñòü Âëàäèìèðó Ïîïîâó ïðèñâîåíî çâàíèå «Ïî÷åòíûé ãðàæäàíèí Ïåðìñêîãî êðàÿ».

|

2–3 | Название 146–147 | ПФО рубрики Пермский

край

Надежда Беспалова: «Сегодня перед нами стоит важная задача — село должно жить лучше» Óêðåïëåíèå ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû, óâåëè÷åíèå ïîãîëîâüÿ è ïðîäóêòèâíîñòè äîéíîãî ñòàäà — îñíîâíûå çàäà÷è, êîòîðûå, êàçàëîñü áû, äîëæíû èíòåðåñîâàòü æèâîòíîâîäîâ Íûòâåíñêîãî ðàéîíà. Îäíàêî â ñâÿçè ñ òåì, ÷òî óðîâåíü ãàçèôèêàöèè ðàéîíà íèçêèé, ãàçà íåò âî ìíîãèõ ñåëàõ, à îñóùåñòâèòü äîðîãîñòîÿùåå ñòðîèòåëüñòâî çà ñ÷åò ìåñòíîãî áþäæåòà íå ïðåäñòàâëÿåòñÿ âîçìîæíûì, ìåñòíûå àãðàðèè ñàìîñòîÿòåëüíî âçÿëèñü çà ðåøåíèå ýòîãî âîïðîñà.

ÑÏÊ «Ïîêðîâñêèå Íèâû» ñåëà Ïîêðîâñêîå Íûòâåíñêîãî ðàéîíà Ïåðìñêîãî êðàÿ — ïëåìåííîé ðåïðîäóêòîð ïî ðàçâåäåíèþ êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà ÷åðíî-ïåñòðîé ïîðîäû, ñîñòîÿùèé â ðååñòðå ÐÔ. Íà åãî òåððèòîðèè ñîäåðæèòñÿ 800 ãîëîâ ÊÐÑ, èç íèõ 300 — äîéíîå ñòàäî. Ñðåäíåãîäîâîé íàäîé íà îäíó ôóðàæíóþ êîðîâó çà 10 ìåñÿöåâ òåêóùåãî ãîäà — 5,1 òûñ. òîíí, ñðåäíåñóòî÷íûé ïðèâåñ ìîëîäíÿêà âîçðîñ ïî ñðàâíåíèþ ñ ïðîøëîãîäíèìè ïîêàçàòåëÿìè è ñîñòàâèë 730 ãðàìì. Åæåãîäíî õîçÿéñòâî ðåàëèçóåò 10% òåëî÷åê îò îáùåãî ïîãîëîâüÿ è îêîëî 50% áû÷êîâ.«Â ãîä ïðîäàåì îêîëî 30 íåòåëåé ñî ñòåëüíîñòüþ 4-5 ìåñÿöåâ, öåíà îäíîé — 100 òûñ. ðóáëåé, òàêèì îáðàçîì ïðèáûëü ñîñòàâëÿåò 3 ìëí ðóáëåé, à òàêæå îêîëî 200 áû÷êîâ.  öåëîì åæåãîäíî êîîïåðàòèâ ðåàëèçóåò äî 90 òîíí ìÿñà â æèâîì âåñå», — óòî÷íÿåò Надежда Беспалова,

Íèâû» îáðàáàòûâàþò 2,2 òûñ. ãà, ÷òî â ïîëíîé ìåðå çàêðûâàåò ïîòðåáíîñòè õîçÿéñòâà â çåðíå. Ïîëó÷åííûé îáúåì çåðíîâûõ â òåêóùåì ñåëüõîçãîäó â êîîïåðàòèâå ñîñòàâèë íà 200 òîíí áîëüøå ïðîøëîãî ãîäà, ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü — 16 ö/ãà. «Åñëè íå áðàòü â ðàñ÷åò ïîñëåäíèå äâà ãîäà, òî îêîëî руководитель СПК «Покровские Нивы». òûñÿ÷è òîíí çåðíà êîîïåðàòèâ ðåàëèçóåò,  ïëàíàõ ïðåäñåäàòåëÿ êîîïåðàòèâà — à 80 òîíí åæåãîäíî âûäàåì ïî èòîãàì ïðîäîëæèòü ðàçâèòèå æèâîòíîâîäñòâà: ðàáîòû ñîòðóäíèêàì. Ñðåäíÿÿ çàðïëàòà ïî ñòðîèòåëüñòâî åùå îäíîãî ñïåöèàëèçèðîâàííîãî ïîìåùåíèÿ, óâåëè÷åíèå âàëîâîãî õîçÿéñòâó — 16 òûñ. ðóáëåé, äóìàþ, â 2017 ã. ïðîèçâîäñòâà ìîëîêà, îáíîâëåíèå òåõíèêè áóäåò âûøå — â çàâèñèìîñòè îò ïîëó÷åííîè ðàñøèðåíèå ïîñåâíûõ ïëîùàäåé. Âñå ðå- ãî óðîæàÿ. Ïîëîæèòåëüíûå ïðåäïîñûëêè ñóðñû â ÑÏÊ «Ïîêðîâñêèå Íèâû» äëÿ ýòîãî ê ýòîìó åñòü: ïîãîäà áëàãîïðèÿòñòâîâàëà, åñòü. Êðîìå òîãî, ñåëüõîçïðåäïðèÿòèå ïîëó- è ìû âîâðåìÿ ïðîâåëè âñïàøêó 1,3 òûñ. ãà, â ïðîøëîì ãîäó îêîëî 300 ãà óøëî ïîä ÷àåò ôèíàíñîâóþ ïîääåðæêó èç áþäæåòîâ ñíåã, ïîðàäîâàëè è ýêñïåðòèçû íà ïðåäìåò ðàçíûõ óðîâíåé, â ãîä îêîëî 7 ìëí ðóáëåé. âñõîæåñòè ñåìÿí — 95-98%», — ãîâîðèò  íàñòîÿùåå âðåìÿ â ÑÏÊ «Ïîêðîâñêèå Íàäåæäà Áåñïàëîâà. Ïîìèìî îñíîâíîãî íàïðàâëåíèÿ äåÿòåëüíîñòè ÑÏÊ «Ïîêðîâñêèå Текст: Алиса Карих |

Íèâû» çàãîòàâëèâàåò è ðåàëèçóåò îáðåçíóþ è íåîáðåçíóþ äðåâåñèíó è îáåñïå÷èâàåò æèòåëåé ñåëà äðîâàìè. Êàê è ìíîãèå ïîñåëåíèÿ â Íûòâåíñêîì ðàéîíå, Ïîêðîâñêîå íå ãàçèôèöèðîâàíî.  ñâÿçè ñ ýòèì ïðåäñåäàòåëü êîîïåðàòèâà íàìåðåíà ïðîâåñòè ìàñøòàáíóþ ðàáîòó â ýòîì íàïðàâëåíèè, ãàçèôèöèðîâàòü ñâîè ïðîèçâîäñòâåííûå îáúåêòû, à òàêæå âåñü æèëîé ñåêòîð ñåëà. Ñåé÷àñ ïðîåêò íàõîäèòñÿ íà ýêñïåðòèçå. «Åñëè ïðîöåäóðû çàêîí÷èì ê ÿíâàðþ, òî âïîëíå ðåàëüíî áóäåò ïðèñòóïèòü ê ãàçèôèêàöèè â 2017 ã. Ýòî äîðîãîñòîÿùèé ïðîåêò, òîëüêî åãî ïîäãîòîâêà îáîøëàñü â 2 ìëí ðóáëåé. Íî åñëè ìû ñäåëàåì íà ïðåäâàðèòåëüíîì ýòàïå âñå áåç îøèáîê, òî ó íàñ áóäåò âîçìîæíîñòü âåðíóòü äî 70% çàòðà÷åííûõ ñðåäñòâ çà îôîðìëåíèå äîêóìåíòîâ èç ðåãèîíàëüíîãî áþäæåòà», — óòî÷íÿåò Íàäåæäà Áåñïàëîâà.

Вадим Лысанов: «За последние несколько лет мы не раз подтверждали звание житницы Пермского края» Êóíãóðñêèé ðàéîí — åäèíñòâåííîå ìóíèöèïàëüíîå îáðàçîâàíèå Ïåðìñêîãî êðàÿ, êîòîðîå çà ãîä ñóìåëî ñäàòü â ýêñïëóàòàöèþ ïÿòü íîâûõ îáðàçîâàòåëüíûõ îðãàíèçàöèé. Îá àêòèâíîì ðàçâèòèè òåððèòîðèè è î ñîçäàíèè áëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèé äëÿ æèçíè íàñåëåíèÿ ðàññêàçàë ãëàâà ðàéîííîé àäìèíèñòðàöèè Âàäèì Ëûñàíîâ.

—  ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé îòðàñëè ó Êóíãóðñêîãî ðàéîíà — çíà÷èòåëüíûå óñïåõè è ïîçèòèâíûå ïðîãíîçû, î ÷åì ñâèäåòåëüñòâóåò äèíàìèêà åæåãîäíîãî ðîñòà îáúåìà ïðîèçâåäåííîé è ðåàëèçîâàííîé ïðîäóêöèè. Íàïðèìåð, äîëÿ ðàéîíà â îáùåì îáúåìå ïðîèçâîäñòâà ìîëîêà â Ïåðìñêîì êðàå ñîñòàâëÿåò 11,5%, çåðíà — 13%, ìÿñà — 8%, ÿéöà — 51,5%. Åæåãîäíî îñóùåñòâëÿåòñÿ ìîäåðíèçàöèÿ æèâîòíîâîä÷åñêèõ ôåðì, ïðèîáðåòàþòñÿ íîâàÿ òåõíèêà è îáîðóäîâàíèå.  íûíåøíåì ãîäó àêòèâíàÿ ïîääåðæêà ñî ñòîðîíû ãîñóäàðñòâà îêàçàíà êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêèì õîçÿéñòâàì, áëàãîäàðÿ ÷åìó øåñòü ôåðìåðîâ ïîëó÷èëè ãðàíòû íà îáùóþ ñóììó 9 ìëí ðóá. Ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûì ïðåäïðèÿòèÿì ðàéîíà âûäåëÿåòñÿ ïîääåðæêà èç áþäæåòîâ âñåõ óðîâíåé.  ðàñòåíèåâîäñòâå ïðèîðèòåòíûìè äëÿ íàñ ÿâëÿþòñÿ çàãîòîâêà ñåíàæà â óïàêîâêå è âûðàùèâàíèå îâîùåé îòêðûòîãî ãðóíòà.  Óñòü-Òóðñêîì ïîñåëåíèè ÊÔÕ âûðàùèâàþò îâîùè îòêðûòîãî è çàêðûòîãî ãðóíòà: êàïóñòó, îãóðöû, êàðòîôåëü, ëóê, ÷åñíîê. Êóíãóðñêèé ðàéîí — îäèí èç êðóïíåéøèõ ïðîèçâîäèòåëåé îâîùåé â Ïåðìñêîì êðàå, à ïî Текст: Ольга Романова |

ïðîèçâîäñòâó îâîùåé îòêðûòîãî ãðóíòà è âîâñå çàíèìàåò ïåðâîå ìåñòî. Íà íàøåé òåððèòîðèè ðàñïîëàãàþòñÿ ïÿòü îñíîâíûõ ñèñòåìîîáðàçóþùèõ ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé: ÀÎ «ÏÒÔ «Êîìñîìîëüñêàÿ», ÎÎÎ «Òåëåö-Àãðî», ÎÎÎ «Àãðîôèðìà Òðóä», ÑÏÊ «Êîëõîç èì. ×àïàåâà», ÎÎÎ «Âåëèêîëåíñêîå».  äàëüíåéøåì ìû ïëàíèðóåì ïîýòàïíî îñóùåñòâëÿòü ñòðîèòåëüñòâî è íàëàæèâàíèå ãàçîïðîâîäíûõ îáúåêòîâ: ìåæïîñåëêîâîãî ãàçîïðîâîäà Ñåðãà — Íàñàäêà è ðàñïðåäåëèòåëüíûõ ñåòåé ïî ñåëó Íàñàäêà â ðàìêàõ ïðîãðàììû ÏÀÎ «Ãàçïðîì» «Ãàçèôèêàöèÿ ðåãèîíîâ ÐÔ».  ïðîøëîì ãîäó â ðàéîíå ïîÿâèëîñü 360 äîïîëíèòåëüíûõ ìåñò äëÿ äåòñêîãî ðàçâèòèÿ è îáðàçîâàíèÿ, ýòî ïðîèçîøëî áëàãîäàðÿ îòêðûòèþ òðåõ âíîâü ïîñòðîåííûõ çäàíèé äåòñêèõ ñàäîâ, Ó÷èòåëüñêîãî

äîìà, äîïîëíèòåëüíûõ ãðóïï â îáðàçîâàòåëüíûõ îðãàíèçàöèÿõ è ýôôåêòèâíîìó èñïîëüçîâàíèþ èõ ïîìåùåíèé. Òàêæå ââåäåí â ýêñïëóàòàöèþ Äîì êóëüòóðû â ñåëå Òðîåëüãà ñ êîíöåðòíûì çàëîì íà 200 ìåñò.  ñâîþ î÷åðåäü íûíåøíèé ãîä îçíàìåíîâàëñÿ îòêðûòèåì â ñåíòÿáðå íîâîãî çäàíèÿ Ìàçóíèíñêîãî Äîìà êóëüòóðû, ðàññ÷èòàííîãî íà 100 ïîñàäî÷íûõ ìåñò. À â íîÿáðå çàâåðøèëñÿ ïîñëåäíèé ýòàï ñòðîèòåëüñòâà ÄÊ â ñåëå Íåâîëèíî íà 120 ìåñò. Âñå ýòî î÷åíü âàæíî äëÿ ðàçâèòèÿ îáðàçîâàòåëüíîé è êóëüòóðíîé ñðåäû ìóíèöèïàëèòåòà. Õîòèì ïîñòðîèòü øêîëó íà 275 ìåñò â ñåëå Ôèëèïïîâêà. Îäíèì ñëîâîì, äåëàåì âñå äëÿ òîãî, ÷òîáû óñïåøíî ðàçâèâàëñÿ íå òîëüêî àãðîïðîìûøëåííûé êîìïëåêñ, íî è ðàéîí â öåëîì.

148–149 | ПФО

| Чувашская Республика

Уверенные позиции Министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов рассказал о достижениях местных производителей  íûíåøíåì ãîäó ÀÏÊ ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêè äåìîíñòðèðóåò ðîñò ïðîèçâîäñòâà: èíäåêñ ôèçè÷åñêîãî îáúåìà ïðîèçâîäñòâà ñåëüõîçïðîäóêöèè â ÿíâàðå — îêòÿáðå 2016 ãîäà ñîñòàâèë 101,6%, ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè — 100,6%. Ðàçâèòîå çåìëåäåëèå — îñíîâà ýôôåêòèâíîãî è ïîëíîöåííîãî æèâîòíîâîäñòâà. Èìåÿ âûñîêèé óðîâåíü ïëîòíîñòè ïîãîëîâüÿ ñêîòà è ïòèöû, ðåñïóáëèêà íàðàùèâàåò ñâîé âêëàä â îáåñïå÷åíèå ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè ñòðàíû. Сергей Артамонов

Ñåðãåé Ãåííàäüåâè÷, ñ êàêèìè ïîêàçàòåëÿìè ðåñïóáëèêà ïîäõîäèò ê êîíöó ãîäà?  ýòîì ãîäó íà ïîääåðæêó àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà íàïðàâëåíû ñóáñèäèè â ðàçìåðå 1781 ìëí ðóáëåé. Ìû äîáèëèñü õîðîøåãî ðîñòà ïðîèçâîäñòâà.  ðàñòåíèåâîäñòâå ñâîþ ðîëü ñûãðàëî óâåëè÷åíèå îáùåé ïîñåâíîé ïëîùàäè äî 576,3 òûñ. ãà (íà 0,5% ïî ñðàâíåíèþ ñ 2015 ãîäîì). Óâåëè÷èëàñü è ïëîùàäü ïîä çåðíîâûå êóëüòóðû — äî 293 òûñ. ãà (íà 0,9%), ïîä îâîùè — äî 5,2 òûñ. ãà (ðîñò ñîñòàâèë 12%). Àãðàðèÿìè ðåñïóáëèêè ñîáðàíî 627,5 òûñ. òîíí çåðíà â ïåðâîíà÷àëüíî îïðèõîäîâàííîì âåñå, ÷òî íà 7% áîëüøå, ÷åì íà ñîîòâåòñòâóþùóþ äàòó ïðîøëîãî ãîäà, îâîùåé ñîáðàíî íà 33% áîëüøå, ÷åì â 2015 ãîäó. Ïðîèçâîäñòâî êàðòîôåëÿ, ïðàâäà, ñíèçèëîñü, íà 15,7%. Ïðè÷èí íåñêîëüêî: óìåíüøåíèå ïëîùàäåé âûðàùèâàíèÿ, íåñòàáèëüíàÿ öåíîâàÿ ïîëèòèêà è çàòÿæíûå äîæäè â ïåðèîä óáîðêè óðîæàÿ. Íî ìû ïðåäïðèíèìàåì âñå íåîáõîäèìûå ìåðû ïî óëó÷øåíèþ ñèòóàöèè. Ñ ïðîøëîãî ãîäà âûäåëÿþòñÿ ñðåäñòâà íà ñóáñèäèðîâàíèå ïðÿìûõ çàòðàò íà ñòðîèòåëüñòâî êàðòîôåëåõðàíèëèù è òåïëèö. Ñòàáèëüíî ðàçâèâàþùååñÿ çåìëåäåëèå — çàëîã óñïåõà è â æèâîòíîâîäñòâå. Çà 10 ìåñÿöåâ âî âñåõ êàòåãîðèÿõ õîçÿéñòâ ïðîèçâåäåíî íà 9,6% áîëüøå ñêîòà Текст: Олег Соловьев |

è ïòèöû íà óáîé â æèâîì âåñå è àíàëîãè÷íîå îáúåìó 2015 ãîäà êîëè÷åñòâî ìîëîêà. Ðîñò îáåñïå÷åí ïðåæäå âñåãî çà ñ÷åò ñåëüõîçîðãàíèçàöèé è ÊÔÕ. Æèòåëè íàøåé ðåñïóáëèêè ðàáîòàþò íà ñîâåñòü. Íå çðÿ âåäü ãîâîðÿò, ÷òî â ìèðå äâà ñàìûõ òðóäîëþáèâûõ ñóùåñòâà — ï÷åëû è ÷óâàøè. Êàê ìîæíî îõàðàêòåðèçîâàòü èíâåñòèöèîííûé êëèìàò â ðåãèîíå? Êàêèå íîâûå ïðîåêòû ðåàëèçóþòñÿ íà òåððèòîðèè ðåñïóáëèêè? Àãðîïðîìûøëåííûé êîìïëåêñ ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç êðóïíåéøèõ è âàæíåéøèõ ñåêòîðîâ ýêîíîìèêè, ïîýòîìó ðàçâèòèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà âñåãäà áûëî äëÿ íàñ â ïðèîðèòåòå.  2017 ãîäó ãîñïîääåðæêà ÀÏÊ áóäåò óâåëè÷åíà — äëÿ âûïëàòû åäèíîé ñóáñèäèè ïðåäóñìîòðåíî

728 ìëí ðóáëåé èç ôåäåðàëüíîãî áþäæåòà, à ýòî íà 31% áîëüøå, ÷åì â 2016 ãîäó. Ñðåäñòâà ðåñïóáëèêàíñêîãî áþäæåòà íà ïîääåðæêó ÀÏÊ óâåëè÷åíû íà 8,3%. Îñíîâíàÿ ÷àñòü ñóáñèäèé íàïðàâëÿåòñÿ íà âîçìåùåíèå ÷àñòè çàòðàò ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ òîâàðîïðîèçâîäèòåëåé íà óïëàòó ïðîöåíòîâ ïî êðåäèòàì, îêàçàíèå íåñâÿçàííîé ïîääåðæêè, ïîääåðæêó æèâîòíîâîäñòâà. Îðãàíèçàöèÿìè àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà ×óâàøèè âåäåòñÿ ïîñòîÿííàÿ ðàáîòà ïî ñîâåðøåíñòâîâàíèþ è ìîäåðíèçàöèè òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññîâ, ââîäÿòñÿ íîâûå ïðîèçâîäñòâåííûå ëèíèè, ðàñøèðÿåòñÿ àññîðòèìåíò âûïóñêàåìîé ïðîäóêöèè. ×òî êàñàåòñÿ çíà÷èìûõ ïðîåêòîâ 2016 ãîäà, â òåêóùåì ãîäó áóäåò ââåäåíî â ýêñïëóàòàöèþ âîñåìü íîâûõ ôåðì

íà 2800 ñêîòîìåñò è 15 ôåðì íà 2300 ñêîòîìåñò áóäåò ðåêîíñòðóèðîâàíî. Òàêæå ñòðîÿòñÿ íåáîëüøèå ïåðåðàáàòûâàþùèå öåõà â ÊÔÕ ïî âñåé ðåñïóáëèêå. Ñêîðî áóäåò ââåäåíà â ýêñïëóàòàöèþ êîçüÿ ôåðìà íà 1 òûñ. ãîëîâ â Áàòûðåâñêîì ðàéîíå. Ðåàëèçóåòñÿ è ïðîåêò ïî âûðàùèâàíèþ çåðíîâûõ, òåõíè÷åñêèõ è ïðî÷èõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð îáùåé ñòîèìîñòüþ 80 ìëí ðóáëåé êîìïàíèåé «ÊèÏèÀé Àãðî» è ïðîåêò ïî ìîäåðíèçàöèè ïðîèçâîäñòâà íà îáùóþ ñóììó 1,36 ìëðä ðóáëåé îò ïèâîâàðåííîé ôèðìû «Áóêåò ×óâàøèè». Òàêæå ðåøàåì çàäà÷ó îðãàíèçàöèè 25 êîîïåðàòèâîâ, êîòîðûå ïðèçâàíû ñîçäàòü óñëîâèÿ äëÿ âûõîäà ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé íà íîâûå ðûíêè. Êñòàòè, î ìîäåðíèçàöèè. Êàêèå ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿ ðåãèîíà ìîæíî íàçâàòü íàèáîëåå èííîâàöèîííûìè? ×òî äàåò èì ìîäåðíèçàöèÿ?  ðåñïóáëèêå îñóùåñòâëÿåò ñâîþ äåÿòåëüíîñòü ãðóïïà êîìïàíèé «Àãðîôèðìà «Ñëàâà êàðòîôåëþ», çàíèìàþùàÿñÿ ïðîèçâîäñòâîì ñåìåííîãî è ïðîäîâîëüñòâåííîãî êàðòîôåëÿ ïî ñîâðåìåííîé òåõíîëîãèè, îíà îêàçûâàåò è êîíñóëüòàöèîííûå óñëóãè ïî âîçäåëûâàíèþ ñåìåííîãî êàðòîôåëÿ. Òàêæå ðàñïîëàãàåò ñîáñòâåííûì îïûòíûì ïîëåì, ãäå èñïûòûâàåò áîëåå 20 ñîðòîâ êàðòîôåëÿ è èçó÷àåò âëèÿíèå ðàçëè÷íûõ òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðèåìîâ íà óðîæàéíîñòü è êà÷åñòâî ïðîäóêöèè.  ïðîèçâîäñòâî âíåäðÿþòñÿ òîëüêî òå ñîðòà ñåìåííîãî êàðòîôåëÿ, êîòîðûå ïðîÿâèëè ñâîè ëó÷øèå êà÷åñòâà â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ëåò. Ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ âûñîêîãî óðîæàÿ íà

ïðåäïðèÿòèè ïîñòîÿííî îáíîâëÿåòñÿ ñåìåííîé ôîíä. Ñ 2014 ãîäà ðàáîòàåò ñïåöèàëèçèðîâàííîå êàðòîôåëåõðàíèëèùå êîíòåéíåðíîãî òèïà ñ õîëîäèëüíûì îáîðóäîâàíèåì è êîìïüþòåðíûì êîíòðîëåì ìèêðîêëèìàòà ìîùíîñòüþ õðàíåíèÿ 4500 òîíí. Áîëåå òîãî, â ×óâàøèè ïðîõîäèò åæåãîäíûé ìåæðåãèîíàëüíûé ôåñòèâàëü êàðòîôåëÿ, êîòîðûé ñîáèðàåò êàðòîôåëåâîäîâ ñî âñåé Ðîññèè. Ýòî ñîáûòèå ïðàçäíóåò âñÿ ðåñïóáëèêà — îò ìàëà äî âåëèêà. Äåòè â øêîëàõ è äåòñêèõ ñàäàõ ãîòîâÿò áëþäà èç êàðòîôåëÿ, ñìîòðÿò ïîçíàâàòåëüíûå ôèëüìû, äëÿ íèõ ïðîâîäÿòñÿ âñåâîçìîæíûå êîíêóðñû, ñòàðøåêëàññíèêè ïðèõîäÿò è ó÷àñòâóþò â ìåæðåãèîíàëüíîé âûñòàâêå.  ðàìêàõ ôåñòèâàëÿ ïðîõîäèò è âûñòàâêà-ïðîäàæà ñåìåííîãî êàðòîôåëÿ, ãäå æèòåëè ðåñïóáëèêè çàêóïàþò ñåìåííîé êàðòîôåëü. Õî÷ó îòìåòèòü, ÷òî ×óâàøèÿ ÿâëÿåòñÿ îñíîâíûì ïðîèçâîäèòåëåì õìåëÿ â Ðîññèè, õîòÿ ñåãîäíÿ ýòî è íåáîëüøèå îáúåìû. Ìû ðàáîòàåì íàä âîçðîæäåíèåì õìåëåâîäñòâà â ðåñïóáëèêå è âñåé ñòðàíå. Õî÷ó ñêàçàòü î êîëëåêöèè ñîðòîâ õìåëÿ, ñîáðàííîé ÷óâàøñêèìè õìåëåâîäàìè, êîòîðàÿ ïîèñòèíå óíèêàëüíà. ×óâàøñêèé ÍÈÈÑÕ ñìîã åùå ñ ñîâåòñêèõ âðåìåí ñîõðàíèòü êîëëåêöèþ èç áîëåå 250 ñîðòîâ, åùå íàä øåñòüþ ñîðòàìè âåäåòñÿ ðàáîòà. Ìîãó ñêàçàòü, ÷òî àðîìàòíûå ñîðòà õìåëÿ ñåãîäíÿ âîñòðåáîâàíû ïèâîâàðàìè. À ðåñïóáëèêà ðàñïîëàãàåò âñåìè íåîáõîäèìûìû äëÿ âîññòàíîâëåíèÿ è ðàçâèòèÿ îòðàñëè õìåëåâîäñòâà ðåñóðñàìè. Ïëàíèðóåì óâåëè÷èòü ãîñïîääåðæêó õìåëåâîäàì ðåñïóáëèêè.

Íàñêîëüêî îáåñïå÷åíû êâàëèôèöèðîâàííûìè êàäðàìè ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿ ×óâàøèè? Íà 1 ÿíâàðÿ 2016 ãîäà â ðåñïóáëèêå íàñ÷èòûâàëîñü 3017 ðàáîòíèêîâ, çàíèìàþùèõ äîëæíîñòè ðóêîâîäèòåëåé è ñïåöèàëèñòîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ îðãàíèçàöèé, 53% èç íèõ ñ âûñøèì ïðîôåññèîíàëüíûì îáðàçîâàíèåì. Õî÷ó ïîä÷åðêíóòü, ÷òî â ñîâðåìåííûõ óñëîâèÿõ íåâîçìîæíî ïðåäñòàâèòü ýôôåêòèâíóþ ðàáîòó ñåëüõîçîðãàíèçàöèè áåç âûñîêîêâàëèôèöèðîâàííûõ êàäðîâ. Ïîýòîìó ìû äîëæíû ñîçäàòü òàêóþ ñèñòåìó ïîäãîòîâêè êàäðîâ, îñíîâíîé çàäà÷åé êîòîðîé ñòàíåò ïîäãîòîâêà ñïåöèàëèñòîâ, ñïîñîáíûõ ãðàìîòíî ðåøàòü ïðîáëåìû ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ñðàçó ïîñëå ïîëó÷åíèÿ îáðàçîâàíèÿ. È ïåðâûå øàãè â ñòàíîâëåíèè òàêîé ñèñòåìû ñäåëàíû.  íîÿáðå 2016 ãîäà íà áàçå Òðàêîâñêîé îáùåîáðàçîâàòåëüíîé øêîëû Êðàñíîàðìåéñêîãî ðàéîíà îòêðûëñÿ ïåðâûé àãðîêëàññ — ñïåöèàëèçèðîâàííûé êëàññ åñòåñòâåííîíàó÷íîãî è èíæåíåðíîãî íàïðàâëåíèé, â êîòîðîì øêîëüíèêè ïàðàëëåëüíî ñî ñðåäíèì îáðàçîâàíèåì ïðèîáðåòóò íàâûêè è óìåíèÿ, íåîáõîäèìûå äëÿ ïîñòóïëåíèÿ è äàëüíåéøåãî îáó÷åíèÿ â âóçå. Óðîêè ðåáÿòàì íðàâÿòñÿ, ÿâêà 100-ïðîöåíòíàÿ, âåäü çàíÿòèÿ ïîëíîñòüþ ïðàêòè÷åñêîé íàïðàâëåííîñòè, äåòè ïîñåùàþò è èçó÷àþò ðàáîòó ðàçëè÷íûõ ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé ðåñïóáëèêè. Òàêèì îáðàçîì, ðåáÿòà ñ ðàííèõ ëåò ñòàíîâÿòñÿ çàèíòåðåñîâàííûìè â îòðàñëè ÀÏÊ. Òàêèå àãðîêëàññû áóäóò îòêðûòû âî âñåõ ìóíèöèïàëüíûõ ðàéîíàõ ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêè.

| Чувашская Республика

Василий Семенов: «Наша задача — сохранить традиции и возродить село» Çà 17 ëåò ðàáîòû ÊÔÕ Ñåìåíîâ — ÝíåæÚ ïðåâðàòèëîñü èç íåáîëüøîãî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðåäïðèÿòèÿ â ìíîãîïðîôèëüíóþ êîìïàíèþ, ïðîäóêöèÿ êîòîðîé ïîëþáèëàñü æèòåëÿì ×óâàøèè è ñîñåäíèõ ðåãèîíîâ çà âûñîêîå êà÷åñòâî è âêóñ. Ñåãîäíÿ êîìïàíèÿ íå òîëüêî ïðîäîëæàåò àêòèâíîå ðàçâèòèå, íî è âûïîëíÿåò âàæíóþ ñîöèàëüíóþ ôóíêöèþ — ñïîñîáñòâóåò âîçðîæäåíèþ ñåëà. Î òîì, êàê è íà êàêèõ ïðèíöèïàõ ïîñòðîåíà ðàáîòà â êîìïàíèè, ðàññêàçàë ãëàâà ÊÔÕ Âàñèëèé Ñåìåíîâ. Âàñèëèé Íèêîëàåâè÷, ðàññêàæèòå, ïîæàëóéñòà, î òîì, êàê ñòðîèëàñü êîìïàíèÿ, êàêèå ýòàïû ðàçâèòèÿ ïðèøëîñü ïðîéòè? ×òîáû ïîíÿòü, íàñêîëüêî òðóäíûì áûë ïóòü ê óñïåõó, íàäî âåðíóòüñÿ â 90-å ãîäû è âñïîìíèòü îáñòàíîâêó, öàðèâøóþ â ñòðàíå: îòñóòñòâèå ðàáîòû â ãîðîäå, óïàäîê íà ñåëå — ëþäÿì ïðèõîäèëîñü âûæèâàòü. Òîãäà ÿ ðåøèë îðãàíèçîâàòü ñîáñòâåííîå äåëî è òðóäèòüñÿ íà ñåáÿ — íà èìåþùèõñÿ â ñåìüå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ çåìåëüíûõ ó÷àñòêàõ çàñåÿë ñâîè ïåðâûå 2,5 ãà êàïóñòû. Òîò ïåðèîä áûë ñàìûì ñëîæíûì, âåäü ó ìåíÿ íå áûëî íå òî ÷òî ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû äëÿ âåäåíèÿ õîçÿéñòâà, íî äàæå ýëåìåíòàðíûõ àãðàðíûõ çíàíèé è íàâûêîâ. Òåì íå ìåíåå áëàãîäàðÿ ïîìîùè äðóçåé è îïûòíûõ ëþäåé ÷åðåç âñå òðóäíîñòè óäàëîñü ïðîéòè è ïîëó÷èòü õîðîøèé óðîæàé. Äàëåå ÿ íå ñòàë îãðàíè÷èâàòüñÿ îäíîé ëèøü êàïóñòîé — âûðàùèâàë êàðòîôåëü, òîìàòû. Ñ òå÷åíèåì âðåìåíè âàø áèçíåñ ïðåâðàòèëñÿ â ñåìåéíûé? Ñîâåðøåííî âåðíî. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ èíñòèòóòà ìîé ñòàðøèé ñûí Èâàí âûðàçèë æåëàíèå ðàáîòàòü âìåñòå. Ïðèçíàþñü, ïîíà÷àëó íàì áûëî íåïðîñòî äîñòè÷ü âçàèìîïîíèìàíèÿ, íî ïîòîì ìû íàøëè âûõîä — ðàçäåëèëè çîíû îòâåòñòâåííîñòè: Èâàí çàíÿëñÿ ðàñòåíèåâîäñòâîì è îâîùåâîäñòâîì, à ÿ ðàçâèòèåì íîâîãî íàïðàâëåíèÿ — ïåðåðàáîòêîé. È ñåãîäíÿ êàæäûé â ñâîåì äåëå äîñòèã õîðîøèõ ðåçóëüòàòîâ. Текст: Евгения Лисина |

Çà ñ÷åò ìîäåðíèçàöèè ïðîèçâîäñòâà íàøå õîçÿéñòâî âûøëî â ëèäåðû ×óâàøñêîé ðåñïóáëèêè ïî ìíîãèì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûì ïîêàçàòåëÿì. Ê ïðèìåðó, ìû åäèíñòâåííûå â ðåãèîíå, êòî âûðàùèâàåò îãóðöû, à ïî êàïóñòå íàì è âîâñå íåò ðàâíûõ, òî æå ïî öâåòî÷íîé è îâîùíîé ðàññàäå. Ïîìèìî ýòîãî ïðîèçâîäèì êàðòîôåëü, òîìàòû, çåðíîâûå êóëüòóðû, çåìëÿíèêó è äàæå àðáóçû. Åñëè ãîâîðèòü î ãîòîâîé ïðîäóêöèè, òî õèò «ÝíåæÚ» — ýòî êâàøåíàÿ êàïóñòà.  äåíü ìû âûïóñêàåì äî 5 òîíí äàííîé ïðîäóêöèè, êîòîðàÿ ìîìåíòàëüíî óõîäèò â ðåàëèçàöèþ. Òàêæå ñîëèì îãóðöû, ïîìèäîðû, ìî÷èì ÿáëîêè. Âñå ýòî äåëàåòñÿ ïî ñòàðèííûì ðåöåïòàì ñ èñïîëüçîâàíèåì èñêëþ÷èòåëüíî íàòóðàëüíûõ èíãðåäèåíòîâ.

Ñóäÿ ïî âñåìó, âû îòíîñèòåñü ê òîìó òèïó ëþäåé, êòî íå îñòàíàâëèâàåòñÿ íà äîñòèãíóòîì. Êàêóþ ñëåäóþùóþ âûñîòó âû íàìåðåíû ïîêîðèòü? Âû ñîâåðøåííî òî÷íî çàìåòèëè: ìíå íåèíòåðåñíî ñòîÿòü íà ìåñòå, ÿ âñå âðåìÿ ÷òî-òî èùó, ïðîáóþ ÷òî-íèáóäü íîâîå. Îñòàíàâëèâàòüñÿ íà ìåñòå ìû ñåãîäíÿ ïðîñòî íå èìååì ïðàâà — äîñòèãíóòûé óðîâåíü òðåáóåò äàëüíåéøåãî ðàçâèòèÿ. Ïîýòîìó íàìåðåíû íàðàùèâàòü ïðîèçâîäñòâî ðàññàäû, óâåëè÷èâàòü ìîùíîñòè ïðåäïðèÿòèÿ çà ñ÷åò ðàñøèðåíèÿ ïëîùàäåé è, âîçìîæíî, äàæå îòêðûâàòü ñâîè ïðåäñòàâèòåëüñòâà â äðóãèõ ðåãèîíàõ. Íà÷àëî ïîëîæåíî — ó íàñ óæå åñòü ïàâèëüîíû â ×åáîêñàðàõ, Êàçàíè, à íåäàâíî îòêðûëñÿ ïåðâûé îïòîâûé ìàãàçèí â Óôå. Èõ ïîÿâëåíèå ïðîäèêòîâàíî ðàñòóùèì ñïðîñîì íà ïðîäóêöèþ «ÝíåæÚ». Ñåé÷àñ

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

150–151 | ПФО

íàì ïîñòóïàþò çàêàçû íà ïîñòàâêè äàæå èç ×åëÿáèíñêà.  ñâÿçè ñ óâåëè÷åíèåì îáúåìîâ ïîñòàâîê ñòàëè ðàñøèðÿòü îòäåë ïðîäàæ.  êîìïàíèþ ïðèøëè íîâûå ëþäè, ãîðÿùèå æåëàíèåì òðóäèòüñÿ. Âîîáùå íàäî ñêàçàòü, ÷òî êîëëåêòèâ íà ïðåäïðèÿòèè ñôîðìèðîâàëñÿ îòëè÷íûé — âñå ñîòðóäíèêè äîáðîñîâåñòíûå, òðóäîëþáèâûå. Óâåðåí, ÷òî âñåì âìåñòå íàì óäàñòñÿ äîñòè÷ü ïîñòàâëåííûõ öåëåé. Íî ïîìèìî ðàçâèòèÿ áèçíåñà âû âåäü ïåðåä ñîáîé ïîñòàâèëè è äðóãóþ çàäà÷ó — ñîöèàëüíóþ? Ìíå êàê ñåëüñêîìó æèòåëþ î÷åíü áîëüíî ñìîòðåòü íà òî, êàê íàøè äåðåâíè âûìèðàþò. Ìîëîäåæü ñòðåìèòñÿ â ãîðîä, îòñåêàÿ âñÿêóþ ïðè÷àñòíîñòü ê çåìëå è òðàäèöèÿì ñâîåãî íàðîäà. À ñòàðøåå ïîêîëåíèå — íîñèòåëè êóëüòóðû è çíàíèé — óõîäèò. Îñîçíàâ ýòî, ÿ ðåøèë âíåñòè ñâîé âêëàä â âîçðîæäåíèå ñåëà, ïîïðîáîâàòü êàê-òî èñïðàâèòü ýòó ñèòóàöèþ. Êîíå÷íî, çàñòàâèòü êîãî-òî îñòàòüñÿ — íåâîçìîæíî.  ñåëüñêîì õîçÿéñòâå, äëÿ òîãî, ÷òîáû îíî áûëî ýôôåêòèâíûì, äîëæíû ðàáîòàòü òîëüêî ôàíàòû. Ïîýòîìó ÿ ñòàë ïðèâëåêàòü ê ðàáîòå íå òîëüêî ëþáÿùèõ ñâîå äåëî ëþäåé, íî è âûïóñêíèêîâ âóçîâ, êîòîðûå åùå ñàìè íå ïîíèìàþò, íàñêîëüêî èõ ïðîôåññèÿ ìîæåò áûòü óâëåêàòåëüíîé. Áîëåå òîãî, ÿ ïîøåë åùå äàëüøå — çàèíòåðåñîâàë øêîëüíèêîâ. Òàê ðîäèëàñü âàøà èäåÿ î ñîçäàíèè Êðåñòüÿíñêîé îëèìïèàäû? Ïî ìîåé çàäóìêå Êðåñòüÿíñêàÿ îëèìïèàäà äîëæíà áûëà ñòàòü ãëîáàëüíûì ñîöèàëüíûì ïðîåêòîì, êîòîðûé îáúåäèíèò îáùåñòâî. Åãî ãëàâíîé èäååé, îñíîâíûì ïîñûëîì áûëî: «Åñëè õî÷åøü ñòàòü êðåñòüÿíèíîì, òû äîëæåí áûòü ïðàêòè÷íûì è íàáëþäàòåëüíûì». Ñ ïðåäëîæåíèåì î ñîâìåñòíîì ïðîâåäåíèè ìåðîïðèÿòèÿ ÿ îáðàùàëñÿ ê ïðåäñòàâèòåëÿì âëàñòè è áèçíåñà, íî â ñèëó íåõâàòêè âðåìåíè (ñðîêè óæå ïîäæèìàëè, è íàäî áûëî äåéñòâîâàòü îïåðàòèâíî) íå ñìîã óáåäèòü èõ â íåîáõîäèìîñòè è âàæíîñòè ñâîåãî íà÷èíàíèÿ. Ïîýòîìó âñå îðãàíèçàöèîííûå òÿãîòû ëåãëè íà ìåíÿ îäíîãî. ×åñòíî ñêàæó, ÿ äàæå íå îæèäàë, ÷òî ýòî îòíèìåò ñòîëüêî ñèë è ýíåðãèè, íî ðåçóëüòàò òîãî ñòîèë. Äëÿ ìåíÿ ýòî ñàìîå çíà÷èìîå äåëî, êîòîðîå ÿ ñäåëàë â ñâîåé æèçíè, è î÷åíü ýòèì ãîðæóñü. Ãëàâíàÿ öåëü áûëà äîñòèãíóòà — ÿ ñìîã çàæå÷ü äåòåé. Äåñÿòêè øêîëüíèêîâ ïðèíÿëè ó÷àñòèå â îëèìïèàäå. Ê íåé îíè ãîòîâèëèñü

âñåñòîðîííå, ïåðå÷èòàâ ìàññó îòðàñëåâîé ëèòåðàòóðû. Íî íà êîíêóðñå èõ æäàë ñþðïðèç: âìåñòî ïðèâû÷íûõ âîïðîñîâ ñ âàðèàíòàìè îòâåòîâ èì íàäî áûëî äàòü ñâîé. Ïðè ýòîì çàäàíèÿ âñòðå÷àëèñü äîâîëüíî êàâåðçíûå. Íàïðèìåð, «Ñêîëüêî ëèòðîâ êðîâè äîëæíà ïåðåãíàòü êîðîâà, ÷òîáû ïîëó÷èòü ëèòð ìîëîêà?» èëè «Êàêóþ ïîðîäó ñâèíåé âûâåëè â ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêå?». Âî âòîðîì ýòàïå ñîðåâíîâàíèé ó÷àñòíèêàì ïðåäñòîÿëî ñîñòàâèòü áèçíåñ-ïëàí ÊÔÕ, ïðîñ÷èòàòü ñìåòó. Áûëî î÷åíü èíòåðåñíî íàáëþäàòü çà èõ ïîëíûì ïîãðóæåíèåì â ýòîò ïðîöåññ.  ðåçóëüòàòå îïðåäåëèëèñü ïîáåäèòåëè â ëè÷íîì è êîìàíäíîì çà÷åòå. Çàíÿâøèå ïåðâûå ìåñòà ïîëó÷èëè ïðèç â ðàçìåðå 25 òûñ. ðóáëåé. Ñåé÷àñ øêîëüíèêè æäóò î÷åðåäíîé Êðåñòüÿíñêîé îëèìïèàäû, ïîñòîÿííî ñïðàøèâàþò, êîãäà îíà ïðîéäåò. Äëÿ ìåíÿ

ýòî óæå ïîáåäà. Íî ìå÷òà, ÷òîáû îëèìïèàäà ñòàëà íàðîäíîé, îáùåðîññèéñêîé. Âåäü ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó âñåé ñòðàíû íóæíà îáðàçîâàííàÿ, èíèöèàòèâíàÿ, ïðåäïðèèì÷èâàÿ ìîëîäåæü, íàñòîÿùèå ôàíàòû, ïðåäàííûå ñâîåìó äåëó. Êàê èõ íàéòè? Òîëüêî âûðàñòèòü, âîñïèòàòü. Íàøà îëèìïèàäà ïîçâîëèò øêîëüíèêàì çàäîëãî äî ïîñòóïëåíèÿ â âóçû îïðåäåëèòüñÿ ñ ïðîôîðèåíòàöèåé. È âîçìîæíî, ìíîãèå èç íèõ íàéäóò ñâîå ïðåäíàçíà÷åíèå è áóäóò âñþ æèçíü çàíèìàòüñÿ ëþáèìûì äåëîì, òðóäÿñü íà áëàãî Ðîññèè.

429433 Чувашская Республика, Козловский р-н, д. Ягунькино, ул. Капитана Петрова, 71, тел.: 8-962-599-79-85, e-mail: enezh.21@mail.ru, www.enezh.ru

152–153 | ПФО

| Чувашская Республика

Витамины круглый год ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская» повысило урожайность тепличных культур на 30% ÇÀÎ «Àãðîôèðìà «Îëüäååâñêàÿ» — ïðèìåð êîìïàíèè, êîòîðàÿ åùå çàäîëãî äî ãîñçàäà÷ ïî èìïîðòîçàìåùåíèþ çàíÿëàñü ðàáîòîé ïî êðóãëîãîäè÷íîìó îáåñïå÷åíèþ íàñåëåíèÿ ×óâàøèè îâîùàìè è ìîëîêîì. Æóðíàë «Âåñòíèê ÀÏÊ» ïîãîâîðèë ñ ãåíäèðåêòîðîì àãðîôèðìû «Îëüäååâñêàÿ» Àíäðååì Áåëèêîâûì î ðåàëèçóåìîé ñòðàòåãèè ïîâûøåíèÿ ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è êëþ÷åâûõ êîðïîðàòèâíûõ öåííîñòÿõ, êîòîðûå ïîçâîëÿþò ðàáîòàòü ýôôåêòèâíî è íà ñîâåñòü. Андрей Беликов

Переход на новый уровень. Ñîâõîç «Îëüäååâñêèé», ïðåäøåñòâåííèê ÇÀÎ «Àãðîôèðìà «Îëüäååâñêàÿ», ñòàë ïåðâûì õîçÿéñòâîì, ïåðåä êîòîðûì â 80-õ ãîäàõ ñîâåòñêîå ãîñóäàðñòâî ïîñòàâèëî çàäà÷ó ïî âíåñåçîííîìó âûðàùèâàíèþ îâîùåé. Äëÿ ýòèõ öåëåé íà òåððèòîðèè ïëîùàäüþ áîëåå 20 ãà âîçâåëè òåïëèöû. «Áåññïîðíî, íà òîò ïåðèîä ýòî áûë ìàñøòàáíûé è ýôôåêòèâíûé ïðîåêò. Íî óæå ê 2000-ì ñòàëî î÷åâèäíî, ÷òî ñòàðûå òåïëèöû èñ÷åðïûâàþò ñâîé ðåñóðñ. Âðåìÿ òðåáîâàëî ñóùåñòâåííîé ìîäåðíèçàöèè êîìïëåêñà â ñîîòâåòñòâèè ñ ñîâðåìåííûìè ñòàíäàðòàìè è âîçðàñòàþùèìè ïîòðåáíîñòÿìè ñî ñòîðîíû íàñåëåíèÿ â ñâåæåé îâîùíîé ïðîäóêöèè. Êðîìå òîãî, âîçðàñòàë óðîí, êîòîðûé íàíîñèëî ñòàðîå ïðîèçâîäñòâî îêðóæàþùåé ñðåäå. Ó÷èòûâàÿ âñå ýòè ôàêòîðû, ìû ðàçðàáîòàëè êîíöåïöèþ ìîäåðíèçàöèè àãðîïðåäïðèÿòèÿ è ïðèñòóïèëè ê åå ðåàëèçàöèè», — ðàññêàçûâàåò генеральный директор ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская» Андрей Беликов.

Çàìåíà ïåðâûõ òåïëèö íà÷àëàñü â 2010 ãîäó. Íà ñåãîäíÿ èç 24 ãà òåïëè÷íîãî êîìïëåêñà ìîäåðíèçèðîâàíî Текст: Алла Ленько |

ñâûøå 16 ãà. Ïðè÷åì â äàííîì ñëó÷àå ïîíÿòèå ìîäåðíèçàöèè âêëþ÷àåò íå ïðîñòî ïåðåõîä íà ñîâðåìåííîå îáîðóäîâàíèå, à ïîëíóþ çàìåíó óñòàðåâøèõ êîíñòðóêöèé — ñòðîèòåëüñòâî ïåðåäîâûõ òåïëèö. Èçäàëè íîâûå ïÿòèìåòðîâûå òåïëèöû ÇÀÎ «Àãðîôèðìà «Îëüäååâñêàÿ» íàïîìèíàþò íå ñîîðóæåíèÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ îâîùåé, à ñòåêëÿííûé äâîðåö. «Íà÷èíêà» âíóòðè ñîîòâåòñòâóåò âñåì âûñîêèì ñòàíäàðòàì.  ïðåääâåðèè ìîäåðíèçàöèè ðóêîâîäñòâî êîìïàíèè èçó÷èëî îïûò ñòðàíû-ôëàãìàíà òåïëè÷íîãî õîçÿéñòâà — Íèäåðëàíäîâ.  èòîãå âûáîð ïàë íà ãîëëàíäñêóþ òåõíîëîãèþ. Íîâûå àâòîìàòèçèðîâàííûå êîòëû äëÿ ïðîìûøëåííûõ òåïëèö áûëè çàêóïëåíû ó Crone (íà ñåãîäíÿ ââåäåíî òðè êîòëà), ðàñòâîðíûé óçåë — ó Priva. Ñåìåííîé ìàòåðèàë ñîðòîâûõ òîìàòîâ è îãóðöîâ àãðîêîìïëåêñ ïðèîáðåòàåò ó îòå÷åñòâåííîé ñåëåêöèîííî-ñåìåíîâîä÷åñêîé ôèðìû «Ãàâðèø» è ãîëëàíäñêîé Rijk Zwaan. Òàêîé ïîäõîä ê ðàáîòå ïîçâîëèë îòîáðàòü ëó÷øåå è âíåäðèòü ìèðîâûå äîñòèæåíèÿ íà ñâîåé òåððèòîðèè. «Ñåãîäíÿ îêîëî 9 ãà ïîêà åùå îòíîñÿòñÿ ê ñòàðîìó òåïëè÷íîìó ôîíäó.  2017 ãîäó, íåñìîòðÿ íà ýêîíîìè÷åñêèå èçìåíåíèÿ,

â òîì ÷èñëå îòíîñèòåëüíî âàëþòíûõ êîëåáàíèé, ìû ïðîäîëæèì ðàáîòó ïî îáíîâëåíèþ èíôðàñòðóêòóðû íà òîì æå êà÷åñòâåííîì óðîâíå. Áåçóñëîâíî, ñòîëü ìàñøòàáíàÿ ìîäåðíèçàöèÿ — ïðîöåññ äîðîãîñòîÿùèé. Äâàæäû, â 2014 è 2015 ãîäàõ, àãðîôèðìà ïîëó÷àëà ñóáñèäèè íà ðåàëèçàöèþ ïðîåêòà îò ðåñïóáëèêàíñêèõ âëàñòåé â ðàìêàõ ôåäåðàëüíîé ïðîãðàììû. Çà ÷òî õîòåëîñü áû âûðàçèòü èì áëàãîäàðíîñòü. Íàäååìñÿ, ÷òî âíèìàíèå ãîñóäàðñòâà ê ñòîëü âàæíîìó íàïðàâëåíèþ ïî ïîääåðæêå ñîâðåìåííûõ òåïëè÷íûõ êîìïëåêñîâ êàê ýëåìåíòó îáåñïå÷åíèÿ ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè íå îñëàáíåò è âïðåäü», — îòìå÷àåò Àíäðåé Áåëèêîâ. Íàäî îòìåòèòü, ÷òî ïåðåõîä íà íîâûå òåõíîëîãèè óæå ïîçâîëèë ïîâûñèòü óðîæàéíîñòü áîëåå ÷åì íà 30%, òåì ñàìûì ïîêðûâ ïîòðåáíîñòè â ñâåæèõ ïîìèäîðàõ è îãóðöàõ ×óâàøèè. Âåñîìûé âêëàä ÇÀÎ «Àãðîôèðìà «Îëüäååâñêàÿ» âíîñèò è â ïðîöåññ áëàãîóñòðîéñòâà ðåñïóáëèêàíñêèõ òåððèòîðèé: íà ðàññàäíîì êîìïëåêñå âûðàùèâàþò ïîðÿäêà 700 ìëí îäíîëåòíèõ ðàñòåíèé, èç íèõ îêîëî 12 ìëí ðåàëèçóþò äëÿ îçåëåíåíèÿ ìóíèöèïàëèòåòîâ ×óâàøèè.

Генетика в помощь.  2016 ãîäó ÇÀÎ «Àãðîôèðìà «Îëüäååâñêàÿ» ïîëó÷èëî ñòàòóñ ïëåìåííîãî çàâîäà ïî ÷åðíî-ïåñòðîé ãîëøòèíèçèðîâàííîé ïîðîäå ÊÐÑ. Ñåëåêöèîííàÿ ðàáîòà, êîòîðóþ ïðîâîäèò êîìïàíèÿ, äàåò ñâîè ïîëîæèòåëüíûå ðåçóëüòàòû. Óðîâåíü ãîëøòèíèçàöèè äîñòèã 50%. «Â çàäà÷àõ íà 2017 ãîä ó íàñ çàïëàíèðîâàíû äâå ïîçèöèè ïî æèâîòíîâîäñòâó. Ïåðâàÿ — äîâåñòè íàäîé äî 8600 êã. Çàìå÷ó, ÷òî ðàáîòó ïî óëó÷øåíèþ îòå÷åñòâåííûõ íåòåëåé è òåëîê ìû íà÷àëè â 2008 ãîäó. Ïî ýòîìó íàïðàâëåíèþ äåéñòâóåì â òàíäåìå ñ ÷åøñêîé êîìïàíèåé «Ãåíîñåðâèñ Ðóñêî», â òîì ÷èñëå çàêóïàåì ó íèõ ñåìÿ áûêîâ, è óæå ìû äîáèëèñü íåïëîõèõ ðåçóëüòàòîâ. Òàê, ãîäîâîé íàäîé íà ôóðàæíóþ êîðîâó ñåãîäíÿ — íà óðîâíå 8200 êã. Âòîðàÿ çàäà÷à — óâåëè÷åíèå ïîãîëîâüÿ ñòàäà. Ìîëî÷íîå ñòàäî àãðîôèðìû ñîñòàâëÿåò 360 ãîëîâ. Íàìè ïðîðàáîòàí ìåõàíèçì, êîòîðûé ïîçâîëèò óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî æèâîòíûõ â òå÷åíèå ïîëóòîðà ëåò äî 760 ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà, à îáùåå ïîãîëîâüå âìåñòå ñ ìîëîäíÿêîì — äî 1000», — äåëèòñÿ ïåðñïåêòèâàìè ðàçâèòèÿ æèâîòíîâîä÷åñêîé îòðàñëè àãðîôèðìû «Îëüäååâñêàÿ» åå ðóêîâîäèòåëü. Íàäî îòìåòèòü, ÷òî ñ êàæäûì ãîäîì òðåáîâàíèå ê êà÷åñòâó ìîëîêà ó ïåðåðàáàòûâàþùèõ çàâîäîâ âñå âûøå.  ñâÿçè ñ ýòèì ïîêàçàòåëüíûì ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî ìîëîêî àãðîôèðìû ñòàáèëüíî âîñòðåáîâàíî êëþ÷åâûìè ïðîèçâîäèòåëÿìè ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè â ðåãèîíå — ÎÀÎ «ßäðèíìîëîêî» è êîìïàíèåé Danone.

На благо. Êàê îòìå÷àåò Àíäðåé Áåëèêîâ, ïðîèçâîäñòâåííûå ïîêàçàòåëè — ýòî, êîíå÷íî, âàæíî. Íî â ïîãîíå çà óêðåïëåíèåì ïîçèöèé íà ðûíêå íåëüçÿ çàáûâàòü î òåõ, êòî ñîïðîâîæäàåò òåáÿ íà ïóòè óñïåõà. «Çàáîòà î êîëëåêòèâå — îñíîâíîé êîðïîðàòèâíûé ïðèíöèï, êîòîðîìó àãðîôèðìà íèêîãäà íå èçìåíÿëà. Äàæå â ñëîæíûå ïîñòïåðåñòðîå÷íûå âðåìåíà ðóêîâîäñòâî ïðèäåðæèâàëîñü ïðèíöèïà îòêðûòîñòè è ïðîçðà÷íîñòè âåäåíèÿ áèçíåñà. Ó íàñ ñòàáèëüíàÿ áåëàÿ çàðïëàòà, íàøèì ñîòðóäíèêàì, êîòîðûå óõîäÿò íà ïåíñèþ, ìû âûïëà÷èâàåì äîïîëíèòåëüíîå ïîñîáèå çà êàæäûé îòðàáîòàííûé ãîä â êîìïàíèè, âåäåì ðàáîòó ïî óëó÷øåíèþ óñëîâèé òðóäà. Çàìå÷ó, ÷òî «Îëüäååâñêàÿ» — îäíî èç íåìíîãèõ ïðåäïðèÿòèé ñ äàâíåé èñòîðèåé, êîòîðûì óäàëîñü ñîõðàíèòü ëüãîòíûå ñòîëîâûå

äëÿ ñîòðóäíèêîâ âî âñåõ ÷åòûðåõ ïîäðàçäåëåíèÿõ. Îáÿçàòåëüíûì äëÿ âñåé íàøåé êîìïàíèè ÿâëÿåòñÿ ñîâìåñòíîå ïðàçäíîâàíèå Ìàñëåíèöû è ïðàçäíèê ñåâà. Ïðè÷åì íà òîðæåñòâåííûå ìåðîïðèÿòèÿ ðàáîòíèêè ïðèõîäÿò ñî âñåé ñåìüåé. Ýòî âñåãäà ðàäîñòíî è ïðèÿòíî», — çàìå÷àåò Àíäðåé Áåëèêîâ. Êîíå÷íî, ýòî äàëåêî íå ïîëíûé ñïèñîê ìåðîïðèÿòèé ñîöèàëüíî îðèåíòèðîâàííîé íàïðàâëåííîñòè. Àãðîôèðìà «Îëüäååâñêàÿ» øèðîêî èçâåñòíà ñðåäè íàñåëåíèÿ ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêè. È íå òîëüêî ïîòîìó, ÷òî çäåñü ðàáîòàëè è ðàáîòàþò áîëüøèíñòâî ìåñòíûõ æèòåëåé. Ïðåäïðèÿòèå îñóùåñòâëÿåò áîëüøóþ áëàãîòâîðèòåëüíóþ ðàáîòó — çà ñ÷åò ñîáñòâåííûõ ñðåäñòâ îíî ïîñòðîèëî öåðêîâü, òàêæå èì îêàçûâàåòñÿ öåëåâàÿ ïîìîùü äåòñêèì äîìàì, áîëüíèöàì, øêîëàì, Äîìó âåòåðàíîâ.

154–155 | ПФО

| Чувашская Республика

Елена Бадаева: «Хлеб — продукт особый, он должен быть всегда свежим» ÎÀÎ «×åáîêñàðñêèé õëåáîçàâîä ¹ 1» ñëàâèòñÿ øèðîêèì àññîðòèìåíòîì è âûñîêèì êà÷åñòâîì âûïóñêàåìîé ïðîäóêöèè. Ñîçäàííûé åùå â äîâîåííûå ãîäû, ïåðåíåñøèé âîéíó, ðàçðóõó, îí âåðíî ñëóæèë ñâîåìó ñàìîîòâåðæåííîìó íàðîäó è ïðîäîëæàåò îñòàâàòüñÿ ïåðâûì ñðåäè ìíîãèõ. Äèðåêòîð ÎÀÎ «×åáîêñàðñêèé õëåáîçàâîä ¹ 1» Åëåíà Áàäàåâà ðàññêàçàëà ÈÄ «ÅâðîÌåäèà» îá óñïåõàõ ïðåäïðèÿòèÿ, î ñïåöèôèêå åãî ðàáîòû è î ïåðñïåêòèâàõ.

Îôèöèàëüíûì äíåì ñîçäàíèÿ ×åáîêñàðñêîãî õëåáîçàâîäà ¹ 1 ïðèíÿòî ñ÷èòàòü 2 äåêàáðÿ 1934 ãîäà, êîãäà â çäàíèè çàêðûòîé Ïîêðîâñêîé öåðêâè áûëà îáîðóäîâàíà ïåêàðíÿ ñ òðåõñìåííûì ãðàôèêîì ðàáîòû. Ïåðâîíà÷àëüíî â ïåêàðíå ðàáîòàëè 15 ÷åëîâåê, è âñå ïðîöåññû ïî èçãîòîâëåíèþ õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé âûïîëíÿëèñü âðó÷íóþ. Äà è àññîðòèìåíò òîâàðà áûë íåáîëüøèì — âñåãî 3-5 íàèìåíîâàíèé. Îäíàêî ñàìîîòâåðæåííûé òðóä ðàáîòíèêîâ âî âðåìÿ âîéíû áûë ïîèñòèíå íåîöåíèì: â òå ãîëîäíûå ãîäû ïðîäóêöèÿ õëåáîçàâîäà ñïàñëà æèçíè íå îäíîãî ÷åëîâåêà. Øëè ãîäû, ïðåäïðèÿòèå ðàçâèâàëîñü, ïîÿâèëàñü ïîòðåáíîñòü â óâåëè÷åíèè îáúåìîâ è àññîðòèìåíòà âûïóñêàåìîé ïðîäóêöèè. Óæå â 80-å ãîäû Ïðàâèòåëüñòâî ×óâàøèè ñåðüåçíî âëîæèëîñü â ðåêîíñòðóêöèþ äåéñòâóþùèõ çàâîäîâ. Óâåëè÷èëñÿ âûïóñê ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé, è õëåáîçàâîä ¹ 1 ñòàë óñèëåííî ðàçâèâàòüñÿ. Ïîìåíÿëîñü è ìåñòî ðàçìåùåíèÿ çàâîäà — åãî ïåðåíåñëè íà þãî-çàïàäíóþ îêðàèíó ãîðîäà. Ðàçâèòèå íà íîâîì ìåñòå ïðîèñõîäèëî íåïðîñòî: äîëãîå âðåìÿ íàñåëåíèå ãîðîäà è ãîðîäñêèå âëàñòè ñ÷èòàëè õëåáîçàâîä ¹ 1 ïðåäïðèÿòèåìáðàêîäåëîì. À âñå ïîòîìó, ÷òî ó íåãî íå Текст: Алена Варфоломеева |

áûëî ñâîåé òðàíñïîðòíîé áàçû è äîñòàâêà õëåáà ïðîèçâîäèëàñü íåñâîåâðåìåííî. Åëåíà Áàäàåâà ïðèøëà íà çàâîä â 1964 ãîäó ïðîñòîé ðàáîòíèöåé. Ñïîñîáíàÿ è íàñòîé÷èâàÿ äåâóøêà áûñòðî îñâîèëà íåñêîëüêî ñïåöèàëüíîñòåé, äîñòèãëà ïðîôåññèîíàëèçìà, è âîò óæå 31 ãîä îíà óñïåøíî ðóêîâîäèò ðîäíûì ïðåäïðèÿòèåì. Íåóäèâèòåëüíî, ÷òî ñïëî÷åííûé êîëëåêòèâ, èñïûòàííûé ãîäàìè òðóäíîé ðàáîòû, ñòàë äëÿ íåå íàñòîÿùåé ñåìüåé. Çà ýòî âðåìÿ íà çàâîäå ñôîðìèðîâàëèñü ñâîè ðàáî÷èå äèíàñòèè. Ñ áîëüøèì óâàæåíèåì îòçûâàåòñÿ Åëåíà Áàäàåâà î òðóäå ïåêàðåé, êîòîðûå, êàê è ðàíüøå, ðàáîòàþò â òðè ñìåíû, âåäü äëÿ òîãî ÷òîáû íà êàæäîì ñòîëå âñåãäà áûëè ñâåæèå áóëêè, áàòîíû è áàðàíêè, õëåáîçàâîä ðàáîòàåò â êðóãëîñóòî÷íîì ðåæèìå. Ñåé÷àñ ó ïðåäïðèÿòèÿ

ñóùåñòâóåò ñâîÿ ñåòü ìàãàçèíîâ, åñòü ñîáñòâåííûå àâòîïàðê è êîòåëüíàÿ. Íà ïðîèçâîäñòâå áûëà ïðîâåäåíà î÷åðåäíàÿ ðåêîíñòðóêöèÿ è íåäàâíî áûëà çàïóùåíà øåñòàÿ ëèíèÿ. Ïî îñíàùåííîñòè çàâîä ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ïåðåäîâûõ â ðåñïóáëèêå, õîòÿ òîëüêî âåòåðàíû ïðîèçâîäñòâà çíàþò, êàêèì òðóäîì ýòî äàëîñü. Ñåãîäíÿ ïåðåèìåíîâàííûé 30 äåêàáðÿ 1992 ãîäà â îòêðûòîå àêöèîíåðíîå îáùåñòâî «Õëåá», õëåáîçàâîä ¹ 1 — ïåðåäîâîå, ðåíòàáåëüíîå ïðåäïðèÿòèå, âûïóñêàþùåå ñâûøå 300 íàèìåíîâàíèé ïðîäóêöèè. Ïðè÷åì èçãîòàâëèâàåòñÿ âñå òîëüêî èç íàòóðàëüíûõ èíãðåäèåíòîâ, áåç õèìè÷åñêèõ äîáàâîê — óëó÷øèòåëåé âêóñà è àðîìàòèçàòîðîâ, ïîòîìó ÷òî ïðè èñïîëüçîâàíèè òðàäèöèîííûõ ðåöåïòîâ

ïîñëåäíèå ñîâåðøåííî íå íóæíû. Ïðåäïðèÿòèå òåñíî ñîòðóäíè÷àåò ñ ìåñòíûìè ïðîèçâîäèòåëÿìè ñåëüõîçïðîäóêöèè è ïîääåðæèâàåò èõ ðàçâèòèå, âåäü ïðè èçãîòîâëåíèè èçäåëèé èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî íàòóðàëüíûå ïðîäóêòû: ÿéöà, ìàñëî, ìîëîêî. Êîëëåêòèâ õëåáîçàâîäà ïîñòîÿííî ðàáîòàåò íàä óëó÷øåíèåì êà÷åñòâà âûðàáàòûâàåìîé ïðîäóêöèè, ïðîâîäèò ìîäåðíèçàöèþ ïðîèçâîäñòâà, îñóùåñòâëÿåò ïîèñê ïîñòàâùèêîâ êà÷åñòâåííîãî ñûðüÿ. Âûäåðæèâàòü æåñòêóþ êîíêóðåíöèþ êîëëåêòèâó ïîìîãàåò ïîâûøåíèå êà÷åñòâà âûïóñêàåìîé ïðîäóêöèè. Èìåííî ñ ýòîé öåëüþ â òîðãîâîé ñåòè ïåðèîäè÷åñêè ïðîâîäèòñÿ äåãóñòàöèÿ õëåáîáóëî÷íûõ, áàðàíî÷íûõ è êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé. Ïîäîáíûå ìåðîïðèÿòèÿ ïîìîãàþò ïðåäïðèÿòèþ ïîääåðæèâàòü òåñíûé êîíòàêò

ñ ïîêóïàòåëåì, à òàêæå óñòàíàâëèâàòü ñïðîñ íà ïðîäóêöèþ. Îñîáîå âíèìàíèå Åëåíà Áàäàåâà óäåëÿåò èñïîëüçóåìîé ìóêå, âåäü ÷òîáû õëåá è õëåáîáóëî÷íûå èçäåëèÿ áûëè íå òîëüêî âêóñíûìè, íî è ïîëåçíûìè, îíà äîëæíà áûòü íå íèæå òðåòüåãî ñîðòà. Åëåíà Áàäàåâà âîò óæå íåñêîëüêî ëåò ÿâëÿåòñÿ íå òîëüêî áåññìåííûì ðóêîâîäèòåëåì õëåáîçàâîäà, íî è äåïóòàòîì Ãîññîâåòà ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêè. Ïîýòîìó, èçó÷èâ èçíóòðè ïðîöåññ õëåáîïå÷åíèÿ, îíà íå ìîæåò îñòàâàòüñÿ ðàâíîäóøíîé ê îáñóæäàâøåìóñÿ íà èòîãîâîì îòðàñëåâîì ñîâåùàíèè Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ âîïðîñó îá èñïîëüçîâàíèè äëÿ ïðîèçâîäñòâà õëåáîïåêàðíîé ìóêè çåðíà íå íèæå 3-ãî êëàññà. Çàáîòèòñÿ ðóêîâîäèòåëü è îá óëó÷øåíèè ñîöèàëüíî-áûòîâûõ óñëîâèé ðàáîòíèêîâ

è ÷ëåíîâ èõ ñåìåé, î ðîñòå ñðåäíåé çàðàáîòíîé ïëàòû. Íåñìîòðÿ íà ñåðüåçíûå ýêîíîìè÷åñêèå òðóäíîñòè, ðóêîâîäñòâî ïðåäïðèÿòèÿ âñåãäà ñòðåìèëîñü íå òîëüêî ñîõðàíèòü ñóùåñòâóþùèé êîëëåêòèâ, íî è ïîçàáîòèòüñÿ î ñîçäàíèè äîïîëíèòåëüíûõ ðàáî÷èõ ìåñò äëÿ ìîëîäåæè. È ëþäè âîçäàþò çà ýòó çàáîòó óäàðíûì òðóäîì. Ýòî îòðàæåíî â ñïèñêå ðàáîòíèêîâ ïðåäïðèÿòèÿ, íàãðàæäåííûõ ãîñóäàðñòâåííûìè è âåäîìñòâåííûìè íàãðàäàìè ÐÔ è ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêè, — íè îäíî ïðåäïðèÿòèå íå ìîæåò ïîõâàñòàòüñÿ òàêèì âíóøèòåëüíûì ñïèñêîì. Ó Åëåíû Áàäàåâîé òàêæå ìíîæåñòâî ìåäàëåé è îðäåíîâ, â òîì ÷èñëå îðäåí «Çà çàñëóãè ïåðåä ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêîé». Êàæäûé ãîä ïðîäóêöèÿ ÎÀÎ «Õëåá» ïîëó÷àåò âûñîêèå íàãðàäû íà âñåðîññèéñêèõ ñìîòðàõ êà÷åñòâà, ïðîâîäèìûõ â Ìîñêâå, àêòèâíî ó÷àñòâóåò â êîíêóðñàõ «100 ëó÷øèõ òîâàðîâ Ðîññèè», «Ìàðêà êà÷åñòâà ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêè». Ðàáîòà õëåáîçàâîäà îöåíèâàåòñÿ ïî äîñòîèíñòâó: ïðåäïðèÿòèå èìååò ìíîãî÷èñëåííûå äèïëîìû, ãðàìîòû è áëàãîäàðñòâåííûå ïèñüìà. Ïåðåíèìàòü îïûò è çíàêîìèòüñÿ ñ íîâîââåäåíèÿìè íà çàâîä ïðèåçæàþò ïðåäñòàâèòåëè ðàçíûõ ïðåäïðèÿòèé ×óâàøèè è ðåãèîíîâ Ðîññèè. À â 2009 ãîäó êîëëåêòèâ ÎÀÎ «Õëåá» ïåðâûì â ðåñïóáëèêå óñïåøíî ïðîøåë ñåðòèôèêàöèþ ñèñòåìû ìåíåäæìåíòà êà÷åñòâà â ñîîòâåòñòâèè ñ òðåáîâàíèÿìè ÃÎÑÒ Ð ÈÑÎ 9001-2008, ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò î êà÷åñòâå ðàáîòû ïðåäïðèÿòèÿ. ×åëîâåê, öåíÿùèé õëåá, íå ìîæåò îñòàâàòüñÿ â ñòîðîíå îò áëàãîòâîðèòåëüíîñòè: ÷àñòü ïðèáûëè ïðåäïðèÿòèå åæåãîäíî íàïðàâëÿåò íà îêàçàíèå ñïîíñîðñêîé ïîìîùè ó÷ðåæäåíèÿì çäðàâîîõðàíåíèÿ, èñêóññòâà, ñïîðòà, îáðàçîâàíèÿ, à òàêæå îáùåñòâåííûì îðãàíèçàöèÿì, õðàìàì è ìîíàñòûðÿì, âåòåðàíàì âîéíû è òðóäà. Òîëüêî íà ýòè öåëè çà ïîñëåäíèå 12 ëåò áûëî âûäåëåíî áîëåå 10 ìëí ðóáëåé. Çà âûäàþùèéñÿ âêëàä â äåëî âîçðîæäåíèÿ è ïðîöâåòàíèÿ ìèðà, çà áåñêîðûñòíóþ ùåäðîñòü ÎÀÎ «Õëåá» áûëî çàíåñåíî â Êíèãó Ïî÷åòà Ìåæäóíàðîäíîãî áëàãîòâîðèòåëüíîãî ôîíäà. Åëåíà Áàäàåâà ïîä÷åðêèâàåò, ÷òî âñå óñïåõè äîñòèãíóòû íå ïðîñòî òàê: ýòî ðåçóëüòàò ìóäðîé è óñïåøíîé ýêîíîìè÷åñêîé ïîëèòèêè îðãàíîâ èñïîëíèòåëüíîé âëàñòè è óïðàâëåíèÿ ×óâàøñêîé Ðåñïóáëèêè, à òàêæå ìåñòíîãî ñàìîóïðàâëåíèÿ ãîðîäà.

156–157 | ПФО

| Ульяновская область

Сергей Морозов: «Хороший урожай зерновых удалось получить благодаря высокой эффективности вложенных бюджетных средств» Ðàçâèòèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè — ýòî ïðîäîâîëüñòâåííàÿ áåçîïàñíîñòü ðåãèîíà, ñîçäàíèå ðàáî÷èõ ìåñò íà ñåëå, ðàçâèòèå èíôðàñòðóêòóðû è ñîöèàëüíîé ñôåðû. Êàæäûé âëîæåííûé ðóáëü èíâåñòèöèé èëè áþäæåòà âîçâðàùàåòñÿ ðåàëüíûìè äåëàìè, ïðîèçâåäåííûì ïðîäóêòîì ìåñòíûõ àãðàðèåâ è óëó÷øåíèåì êà÷åñòâà æèçíè íà ñåëå.

 2016 ãîäó íà ðàçâèòèå ÀÏÊ Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè áûëî âûäåëåíî 1,6 ìëðä ðóáëåé, â 2017-ì ïîðÿäîê ñóìì ïîääåðæêè èç áþäæåòîâ âñåõ óðîâíåé ñîõðàíèòñÿ. Ñðåäñòâà ïîéäóò íà ðàçâèòèå æèâîòíîâîäñòâà, â ïåðâóþ î÷åðåäü ìîëî÷íîãî, íà ìîäåðíèçàöèþ ìåëèîðàòèâíûõ ñèñòåì è ðàçâèòèå ñåëüñêèõ òåððèòîðèé.

Рекордный год. Ãîñïîääåðæêà îòðàñëè è áëàãîïðèÿòíûå ïîãîäíûå óñëîâèÿ ïîçâîëèëè ñîáðàòü â 2016 ãîäó ñâûøå 1,3 ìëí òîíí çåðíà. Òàêîé óðîæàé — ñàìûé áîëüøîé çà ïîñëåäíèå 19 ëåò. Óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ êóëüòóð ñîñòàâèëà 24,5 ö/ãà. Âàëîâîé ñáîð ñàõàðíîé ñâåêëû â 2016 ãîäó ñîñòàâèë 490 òûñ. òîíí, ÷òî íà òðåòü áîëüøå óðîâíÿ ïðîøëîãî ãîäà. Ñîáðàíî ïîðÿäêà 290 òûñ. òîíí ìàñëîñåìÿí. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü ìàñëè÷íîé êóëüòóðû ïî ðåãèîíó — 12,5 ö/ãà.

è íîâûé ñâèíîêîìïëåêñ íà 630 ãîëîâ, òàêæå çàïóñòÿò êðóïíûé ìàñëîýêñòðàêöèîííûé çàâîä êîìïàíèè «Ëåãåíäà» â Äèìèòðîâãðàäå, à â Öèëüíèíñêîì ðàéîíå ê 2018 ãîäó áóäåò ïîñòðîåíà ìîëî÷íî-òîâàðíàÿ ôåðìà íà 1040 ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà ñ ñîâðåìåííûì äîèëüíûì êîìïëåêñîì, àíàëîãîâ êîòîðîìó â ðåãèîíå íåò. Îáùèé îáúåì èíâåñòèöèé ñîñòàМощный задел.  îòðàñëè ÀÏÊ ðåàëèçóåòñÿ 26 èíâåñòïðîåêòîâ íà ñóììó âèò ïîðÿäêà ìèëëèàðäà ðóáëåé. Íîâûå ïðåäïðèÿòèÿ äàäóò ðåãèîíó îêîëî 2,5 òûñ.

33,1 ìëðä ðóáëåé. Ñàìûé êðóïíûé èç ðàáî÷èõ ìåñò. íèõ — ñòðîèòåëüñòâî íîâîãî ñàõàðíîãî çàâîäà ìîùíîñòüþ äî 20 òûñ. òîíí ñàõàð- Ñ 2013 ãîäà äåéñòâóåò ïðîãðàììà «Ðàçâèòèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ðåãóëèíîé ñâåêëû â ñóòêè.  ïëàíàõ — ñòðîèòåëüñòâî òðåõ ýëåâàòîðîâ íà 100 òûñ. òîíí, ðîâàíèå ðûíêîâ ñåëüõîçïðîäóêöèè, ñûðüÿ ïåðåðàáàòûâàþùåãî çàâîäà äëÿ çåðíîâûõ è ïðîäîâîëüñòâèÿ â Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè íà 2014-2020 ãã.». Ñ 2014 ãîäà â ðåãèîíå ïðîèçâîäèòåëüíîñòüþ áîëåå 40 òûñ. ðåàëèçóþòñÿ ïðîãðàììû ïîääåðæêè íàòîíí çåðíà â ñóòêè. Ïîÿâèòñÿ â ðåãèîíå ÷èíàþùèõ ôåðìåðîâ. Çà ïÿòü ëåò 171 ÊÔÕ ïîëó÷èëî ãðàíòîâóþ ïîääåðæêó íà ñóììó Текст: Валерия Якимова |

áîëåå 210 ìëí ðóáëåé.

2016 ãîäó áûë ïðèíÿò çàêîí Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè «Î ðàçâèòèè ïîòðåáêîîïåðàöèè». «Äîêóìåíò äàåò áîëüøèå ïåðñïåêòèâû íà ñëåäóþùèå ïÿòü ëåò â ðàñøèðåíèè ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû, ñòðîèòåëüñòâå ñîâðåìåííûõ ðûíêîâ, — ðàññêàçûâàåò Ñåðãåé Ìîðîçîâ. — Çà 10 ëåò íà ýòè öåëè íàïðàâëåíî ïîðÿäêà 100 ìëí ðóáëåé.  ðàìêàõ çàêîíà â ñëåäóþùåì ãîäó áóäåò âûäåëåíî îêîëî 45 ìëí ðóáëåé, ÷åðåç òðè ãîäà ýòà ñóììà óâåëè÷èòñÿ äî 115 ìëí».  íûíåøíåì ãîäó 32 íà÷èíàþùèì ôåðìåðàì áûëî íàïðàâëåíî îêîëî 48 ìëí ðóáëåé, ïÿòè ñåìåéíûì ôåðìàì — ïîðÿäêà 29 ìëí ðóáëåé. Áëàãîäàðÿ îêàçûâàåìîé ïîääåðæêå, ÷åðåç 5 ëåò âàëîâîé îáúåì ïðîèçâîäñòâà ñåëüõîçïðîäóêöèè â Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè äîëæåí ñîñòàâèòü 57,6 ìëðä ðóáëåé.

Вячеслав Салюкин: «Социальные расходы — это вклад в успешное развитие хозяйства» Âÿ÷åñëàâ Ñàëþêèí ÿâëÿåòñÿ íå òîëüêî îäíèì èç ëó÷øèõ ðóêîâîäèòåëåé õîçÿéñòâà â Öåëèíñêîì ðàéîíå Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè, îí ïðèäåðæèâàåòñÿ àêòèâíîé ñîöèàëüíîé ïîçèöèè — îêàçûâàåò ïîìîùü ðîäíîìó ñåëó, ðàéîíó, ïðåäîñòàâëÿåò çíà÷èòåëüíóþ ñîöïîääåðæêó ñâîèì ðàáîòíèêàì. Íåäàðîì ôåðìåðó áûëî ïðèñâîåíî çâàíèå «Ïî÷åòíûé ãðàæäàíèí Öåëèíñêîãî ðàéîíà», îí íàãðàæäåí çíàêîì «Çàñëóæåííûé ôåðìåð Ðîññèè», íåîäíîêðàòíî ïîëó÷àë ãðàìîòû ðàçëè÷íîãî óðîâíÿ, áûë çàíåñåí âî Âñåðîññèéñêèé ðååñòð «Êíèãà Ïî÷åòà» â 2016 ã.

Ñåãîäíÿ õîçÿéñòâî çàíèìàåòñÿ âûðàùèâàíèåì çåðíîâûõ êóëüòóð, ïîäñîëíå÷íèêà è ñàõàðíîé ñâåêëû, î÷åíü óñïåøíî â ïðîèçâîäñòâå ýëèòíûõ ñåìÿí. Òàê, çäåñü âûðàùèâàþòñÿ ýëèòíûå ñåìåíà, ïîæàëóé, ñàìûõ âîñòðåáîâàííûõ è ïîïóëÿðíûõ ñîðòîâ ÿðîâîé ïøåíèöû: Ýêàäà-70, Ýêàäà-109, Óëüÿíîâñêàÿ-100, Óëüÿíîâñêàÿ-105, à òàêæå îçèìîé ïøåíèöû Ìàðàôîí, Õàðüêîâñêàÿ-92. Âñåãî â 2016 ãîäó ïðîäàíà ïî÷òè òûñÿ÷à òîíí òàêèõ ñåìÿí, ïðè÷åì ðàçîøëàñü ýëèòà ïî ñàìûì ðàçíûì ðåãèîíàì Ðîññèè: â Áàøêèðèþ, ×óâàøèþ, Îðåíáóðã, Ïåðìü, Ñàìàðó, Óëüÿíîâñê è äð. Ýôôåêòèâíî ðàçâèâàòü ñåëüõîçïðîèçâîäñòâî â ñîâðåìåííûõ óñëîâèÿõ, êîíå÷íî, íåâîçìîæíî áåç êà÷åñòâåííîé ïðîèçâîäèòåëüíîé òåõíèêè.  2015-2016 ãã. õîçÿéñòâîì áûëî ïðèîáðåòåíî îñíîâíûõ ñðåäñòâ íà ñóììó áîëåå 11 ìëí ðóá. (ñîáñòâåííûõ ñðåäñòâ) è 28,5 ìëí ðóá. (â ëèçèíã). Òàê, áûëè çàêóïëåíû çåðíîóáîðî÷íûé êîìáàéí «Ïîëåññå-1218», òðàêòîðà Ê-744, ÌÒÇ-82, ñàìîõîäíûé îïðûñêèâàòåëü «Òóìàí-2», ôðîíòàëüíûé ïîãðóç÷èê, îáîðîòíûé ïëóã, ñåÿëêà, êóëüòèâàòîð, ÊÀÌÀÇ ñ ïðèöåïîì è äð. «Â 2016 ãîäó ìû ââåëè â ýêñïëóàòàöèþ çåðíîî÷èñòèòåëüíûé êîìïëåêñ ÇÀÂ-40, êîòîðûé áûë íàì êðàéíå íåîáõîäèì, — ðàññêàçûâàåò руководитель предприятия Текст: Ольга Лазуренко |

Вячеслав Салюкин. — Êðîìå òîãî,

òåïåðü ó íàñ ïîÿâèëèñü òðè àíãàðà äëÿ õðàíåíèÿ çåðíà ïëîùàäüþ 3 òûñ. êâ. ìåòðîâ, àâòîìîáèëüíûå âåñû è êðûòàÿ ñòîÿíêà äëÿ òåõíèêè íà 1600 êâ. ìåòðîâ. Ïîñòðîèëè àäìèíèñòðàòèâíî-áûòîâîå çäàíèå, ÀÇÑ, çààñôàëüòèðîâàëè òåððèòîðèþ áàçû, íà ÷òî ïîòðà÷åíî áîëåå 20 ìëí ðóáëåé». Âñåì èçâåñòíî, ÷òî îñíîâà óñïåõà ëþáîãî ïðåäïðèÿòèÿ — êîëëåêòèâ. «Ó íàñ òðóäÿòñÿ 30 ÷åëîâåê, ñðåäè êîòîðûõ áîëåå 50% ìîëîæå 45 ëåò. È ñâîèìè ëþäüìè ìû î÷åíü ãîðäèìñÿ, îäèí èç ñîòðóäíèêîâ Áîðèñ Íàãîðíîâ áûë íàãðàæäåí ïî÷åòíîé ãðàìîòîé Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè, — ïîäåëèëñÿ Âÿ÷åñëàâ Ñàëþêèí. — Íåìàëî âíèìàíèÿ óäåëÿåì è ñîçäàíèþ êîìôîðòíûõ óñëîâèé òðóäà: îñíàñòèëè ñòîëîâóþ

íà 50 ìåñò, ïðåäîñòàâëÿåì ñîòðóäíèêàì òðåõðàçîâîå áåñïëàòíîå ïèòàíèå, îáîðóäîâàëè áàíþ è îáùåæèòèå. Åæåãîäíî âûäåëÿåì ïî 8-10 ïóòåâîê äëÿ ëå÷åíèÿ â ñàíàòîðèÿõ, íà ÷òî òðàòèòñÿ áîëåå 400 òûñ. ðóáëåé. Âñå ýòî íå ïðîñòî ðàñõîäû — ýòî ñâîåãî ðîäà âêëàä â óñïåøíîå ðàçâèòèå õîçÿéñòâà. Ê ïðèìåðó, çà 2015 ãîä íàøà ïðèáûëü ñîñòàâèëà áîëåå 2 ìëí ðóáëåé. Ïðè ýòîì õîçÿéñòâî çàíèìàåòñÿ áëàãîòâîðèòåëüíîñòüþ: îêàçûâàåò ïîìîùü øêîëàì, äåòñêîìó ñàäó, öåðêâè è ò. ä. Çà 2016 ãîä áûëî ïîòðà÷åíî íà áëàãîòâîðèòåëüíîñòü 316 òûñ. ðóáëåé. Ñ÷èòàþ ýòî âàæíîé ÷àñòüþ ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ëþáîãî áèçíåñà, âåäü ñàìîå ãëàâíîå, êàêîé ñëåä è êàêóþ ïàìÿòü ìû îñòàâèì ïîñëå ñåáÿ íà ðîäíîé çåìëå».

|

158–159 | ПФО рубрики Ульяновская 2–3 | Название

область

Юрий Черняев: «На селе работать хорошо» Äèðåêòîð àãðîôèðìû «Ïðîãðåññ» Þðèé ×åðíÿåâ — àãðîíîì ñ 46-ëåòíèì ñòàæåì.  åãî êîïèëêå äîñòèæåíèé ìíîæåñòâî çâàíèé, ìåäàëåé è íàãðàä. Ïî÷åòíîìó ðàáîòíèêó ÀÏÊ Ðîññèè õîðîøî èçâåñòíû âñå íþàíñû ïîëåâûõ ðàáîò, ãàðàíòèðóþùèå õîçÿéñòâó ïîëó÷åíèå âûñîêèõ ðåçóëüòàòîâ. Èìåííî ñ åãî ïðèõîäîì â àãðîôèðìå íà÷àëîñü âòîðîå ðîæäåíèå ïðåäïðèÿòèÿ. Çäåñü áûëè âíåäðåíû íîâûå òåõíîëîãèè çåìëåäåëèÿ, êîòîðûå ïîçâîëèëè ïîäíÿòü óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ äî 27 ö/ãà, à îçèìîé ïøåíèöû — äî 37-40 /ãà.

ÎÎÎ «Àãðîôèðìà «Ïðîãðåññ» — ýòî óíèêàëüíîå õîçÿéñòâî âûñîêîé êóëüòóðû çåìëåäåëèÿ â Êàðñóíñêîì ðàéîíå Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè. Íåñìîòðÿ íà ïðèðîäíûå êàòàêëèçìû, ñîïðîâîæäàþùèåñÿ ñèëüíîé çàñóõîé, ñâîéñòâåííîé çîíå ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ, â õîçÿéñòâå èç ãîäà â ãîä ñîáèðàþò õîðîøèé óðîæàé. Çäåñü íà ïëîùàäè 5 òûñ. ãà óñïåøíî âûðàùèâàþò îçèìûå è ÿðîâûå êóëüòóðû, ëóãîâûå ìíîãîëåòíèå è îäíîëåòíèå òðàâû.  ýòîì ãîäó óðîæàéíîñòü ïøåíèöû ñîñòàâèëà òðàäèöèîííûå 27 ö/ãà. «Íåïðåìåííûì ôàêòîðîì óñïåøíîãî âåäåíèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî áèçíåñà ÿ ñ÷èòàþ ëþáîâü ê çåìëå, — ãîâîðèò Юрий Черняев. — Òîëüêî â ýòîì ñëó÷àå ñåëüñêèé òðóæåíèê èñêðåííå ðàäååò çà ñâîå äåëî è ðàáîòàåò ñ ïîëíîé îòäà÷åé. Çåìëè íàøåé çîíû íå îòëè÷àþòñÿ âûñîêèì ïëîäîðîäèåì, ïîýòîìó ê êàæäîìó ýòàïó ïîëåâûõ ðàáîò ìû ïîäõîäèì ñ ñåðüåçíîé äîëåé îòâåòñòâåííîñòè». Áîëüøîå âíèìàíèå â àãðîôèðìå óäåëåíî ïîñåâíîìó ìàòåðèàëó. Ñåìåíà îçèìîé ïøåíèöû — ýëèòó, ñóïåðýëèòó — çäåñü âûðàùèâàþò ñàìîñòîÿòåëüíî, à ïîñåâ ïðîâîäÿò ìàòåðèàëîì íå íèæå âòîðîé ðåïðîäóêöèè. Äëÿ óëó÷øåíèÿ ïëîäîðîäèÿ âåäåòñÿ àêòèâíàÿ áîðüáà ñ ñîðíÿêàìè è âðåäèòåëÿìè ðàñòåíèé, ïðèìåíÿþòñÿ óäîáðåíèÿ. Ïðè ýòîì íà áóäóùèé ãîä Текст: Марина Коренец |

îáúåìû âíîñèìûõ óäîáðåíèé äèðåêòîð ïëàíèðóåò óâåëè÷èâàòü. «Äëÿ ñîõðàíåíèÿ âëàãè ìû ïðèìåíÿëè ìíîãèå òåõíîëîãèè îáðàáîòêè ïî÷âû, â ÷èñëå êîòîðûõ îáðàáîòêà è ñåâ ïî ñòåðíå. Íî ïðèøëè ê ìíåíèþ, ÷òî ëó÷øèì âàðèàíòîì äëÿ íàøåé çîíû, áåçóñëîâíî, ÿâëÿåòñÿ ïàõîòà, — äåëèòñÿ îïûòîì Þðèé ×åðíÿåâ. — Ãëóáîêóþ âñïàøêó ìû ñîâìåùàåì ñî ñðåäíåé (íà ïàðîâûõ çåìëÿõ), ïðè ýòîì áîëüøóþ ðîëü èãðàþò ñðîêè ïðîâîäèìûõ ðàáîò. Íàïðèìåð, âñïàøêó çÿáè ìû âûïîëíÿåì íå ïîçæå àâãóñòà, à ïàðû ïîäíèìàåì ñ ñåíòÿáðÿ. Õîðîøåå âëèÿíèå íà óðîæàé îêàçûâàåò è ñòðîãîå ñîáëþäåíèå ñåâîîáîðîòà. Ëóãîâûå ìíîãîëåòíèå è îäíîëåòíèå òðàâû íå òîëüêî îçäîðàâëèâàþò ïî÷âó ïîä ïîñåâû ïøåíèöû. Èõ â áîëüøèõ îáúåìàõ ðåàëèçóþò ñåëüñêîìó íàñåëåíèþ â êà÷åñòâå

ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòîãî êîðìà äëÿ ñåêòîðà æèâîòíîâîäñòâà». Çà äîëãèå ãîäû ðàáîòû â àãðîôèðìå Þðèþ ×åðíÿåâó ìíîãîå ïðèøëîñü âîññòàíàâëèâàòü è ñîçäàâàòü. Ïîìèìî ðàçâèòèÿ ðàñòåíèåâîäñòâà, äèðåêòîð «Ïðîãðåññà» íå îñòàâëÿë áåç âíèìàíèÿ è ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêèå âîïðîñû ñåëà. Ïðè åãî àêòèâíîì ó÷àñòèè â ñåëå Áîëüøàÿ Êàíäàðàòü áûëè îòðåìîíòèðîâàíû äîðîãè, âîññòàíîâëåí ñåëüñêèé êëóá, ïîñòðîåíû äåòñêèé ñàä è øêîëà. «Ñåãîäíÿ õîðîøî ðàáîòàòü íà ñåëå, ïîñêîëüêó ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîìó áèçíåñó óäåëÿåòñÿ áîëüøîå âíèìàíèå ñî ñòîðîíû ðàçëè÷íûõ óðîâíåé âëàñòè. Ìû àêòèâíî ïîëüçóåìñÿ ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêîé, ìîäåðíèçèðóåì îñíàùåíèå è ðàáîòàåì íàä äàëüíåéøèì ïîâûøåíèåì óðîæàÿ», — ñîîáùàåò Þðèé ×åðíÿåâ.

Специальный выпуск Итоги 2016 года Декабрь 2016

Окружной журнал «Вестник. Поволжье» распространяется в аэропортах Приволжского федерального округа: г. Казани, г. Нижнего Новгорода, г. Самары, г. Перми. ПЯТЬ ФОРМАТОВ РАЗМЕЩЕНИЯ:

РЕКЛАМА

www.ideuromedia.ru www.vestnikpfo.ru

|

160–161 2–3 | Название | ДФО рубрики Камчатский

край

Владимир Илюхин: «Камчатка уже обеспечивает себя основными продуктами питания» Êàê íåîäíîêðàòíî ïîä÷åðêèâàë ãëàâà Êàì÷àòñêîãî êðàÿ Âëàäèìèð Èëþõèí, ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ñåãîäíÿ ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ñàìûõ áûñòðîðàçâèâàþùèõñÿ îòðàñëåé õîçÿéñòâà â ðåãèîíå. Ïåðåä Êàì÷àòêîé ñòàâèëàñü çàäà÷à — ïðîêîðìèòü íàñåëåíèå ñèëàìè ñîáñòâåííûõ àãðàðèåâ. È ìîæíî ñ óâåðåííîñòüþ ãîâîðèòü, ÷òî îíà óñïåøíî ðåøàåòñÿ.

öûïëÿò-áðîéëåðîâ (îêîëî 85 òîíí â ãîä). Ïðîèçâåäåíî 45,8 òûñ. òîíí êàðòîôåëÿ (+ 6,7%), 17,48 òûñ. òîíí îâîùåé (+ 3,37%), 255 òîíí çåðíà (â 4,5 ðàçà áîëüøå óðîâíÿ 2015 ã.). Ñåëüõîçîðãàíèçàöèÿìè êðàÿ çàãîòîâëåíî 54,2 òûñ. òîíí ãðóáûõ è ñî÷íûõ êîðìîâ, â òîì ÷èñëå 9,3 òûñ. òîíí ñåíà, 27 òûñ. òîíí ñèëîñà è 17,9 òûñ. òîíí ñåíàæà «â óïàêîâêå». Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî â ðåçóëüòàòå ëåñíûõ ïîæàðîâ, âûçâàííûõ çàñóøëèâûì ëåòîì, áûëà ïîòåðÿíà çíà÷èòåëüíàÿ ÷àñòü îëåíüèõ ïàñòáèù, óäàëîñü ñîõðàíèòü ïîãîëîâüå îëåíåé â ñåëüõîçîðãàíèçàöèÿõ êðàÿ íà óðîâíå 2015 ã. — 47,5 òûñ. ãîëîâ. Àãðàðèÿì ðåãèîíà îáåñïå÷åíà îáøèðíàÿ ïîääåðæêà â ðàìêàõ äåéñòâóþùèõ ïðîãðàìì ðàçâèòèÿ îòðàñëè.  ïîëíîì îáúåìå âûïëà÷èâàþòñÿ âñå ïðåäóñìîòðåííûå ñóáñèäèè, ïî ñíèæåííûì öåíàì îòïóñêàåòñÿ ýëåêòðîýíåðãèÿ. ×òîáû îáåñïå÷èòü ñâîèõ àãðàðèåâ  êðàåâîì ïðàâèòåëüñòâå íå ñêðûâàþò Äëÿ Êàì÷àòêè, íàõîäÿùåéñÿ îò îñíîâðûíêàìè ñáûòà, à òàêæå ñîêðàòèòü ÷èñëî îïòèìèçìà — ÀÏÊ â êðàå ðàçâèâàåòñÿ íûõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ðåãèîíîâ íà ñåðüåçíîì óäàëåíèè, âîïðîñ îáåñïå÷åíèÿ äèíàìè÷íî, ïî÷òè ïî âñåì íàïðàâëåíèÿì ïîñðåäíèêîâ è ïåðåêóïùèêîâ, ðàçâèâàþòñÿ ðàçëè÷íûå ôîðìàòû òîðãîâëè, óïîðÿïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ — ñòðàòåãè÷åñêèé. ôèêñèðóåòñÿ ðîñò ïðîèçâîäñòâà, àêòèâäî÷èâàåòñÿ äåÿòåëüíîñòü íåñòàöèîíàðíûõ íî èäåò ïðîöåññ èìïîðòîçàìåùåíèÿ, Губернатор Владимир Илюхин îòìåè ìîáèëüíûõ òîðãîâûõ îáúåêòîâ, ðûíêîâ, à èíâåñòîðû ðåàëèçóþò îäèí êðóï÷àåò, ÷òî çà ïîñëåäíèå ïÿòü ëåò ìåñòíûå îðãàíèçóþòñÿ ÿðìàðêè. Ðåàëèçàöèÿ íûé ïðîåêò çà äðóãèì. àãðàðèè ïîëíîñòüþ îáåñïå÷èëè ðåãèîí ìåðîïðèÿòèé Ãîñïðîãðàììû ðàçâèòèÿ îâîùàìè, ïî÷òè ïîëíîñòüþ ñâèíèíîé. ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, èíâåñòïðîåêòîâ «25 ëåò â êðàå íå áûëî îõëàæäåííîé Доля своей продукции растет. â ïòèöåâîäñòâå, ñâèíîâîäñòâå, ìîëî÷íîì êàì÷àòñêîé êóðÿòèíû. Íî â ïðîøëîì Çà 10 ìåñÿöåâ 2016 ã. ïðîèçâîäñòâî ìîæèâîòíîâîäñòâå è äðóãèå ïðèíèìàåìûå ãîäó ìû âîññòàíîâèëè è ýòî ïðîèçâîäëîêà â Êàì÷àòñêîì êðàå óâåëè÷èëîñü íà ñòâî. Ðûáà, ïîíÿòíî, ó íàñ òîæå ñâîÿ.

294 òîííû ê àíàëîãè÷íîìó ïåðèîäó 2015 ã. ìåðû ïîçâîëèëè óâåëè÷èòü çà 2014-2015 ãã. äîëþ ñàìîîáåñïå÷åíèÿ ðåãèîíà ïî ìÿñó Ñ ãîâÿäèíîé ïðîáëåìû, íî ðàáîòà âåäåòñÿ è ñîñòàâèëî 15057,2 òîííû, ïðîèçâîäè ìÿñîïðîäóêòàì ñ 13% äî 16%, ïî ìîëîêó è â ýòîì íàïðàâëåíèè. Ìû íå ãîâîðèì ñòâî ÿéöà óâåëè÷èëîñü íà 3,8 ìëí øòóê î êàêèõ-òî îãðîìíûõ ïðîìûøëåííûõ è ñîñòàâèëî 46,6 ìëí øòóê, ïðîèçâîäñòâî è ìîëîêîïðîäóêòàì — ñ 30% äî 32%, ïî ìàñøòàáàõ, íî íàñåëåíèå, êîòîðîå åñòü, ìÿñà âñåõ âèäîâ â æèâîì âåñå ñîõðàíèëîñü ÿéöàì — ñ 70% äî 80%. ìû óæå ìîæåì îáåñïå÷èòü», — ãîâîðèò íà óðîâíå 2015 ã. è ñîñòàâèëî 3,8 òûñ. Âëàäèìèð Èëþõèí. òîíí.  òåêóùåì ãîäó çàïóùåíî ïðîèçâîä- Инвестиции — основа роста. ñòâî íîâîãî äëÿ ðåãèîíà âèäà ïðîäóêöèè Âàæíåéøèì ôàêòîðîì ðîñòà ïîçèòèâæèâîòíîâîäñòâà — îõëàæäåííîãî ìÿñà íûõ òåíäåíöèé â êàì÷àòñêîì ñåëüñêîì Текст: Сергей Семенов |

õîçÿéñòâå ÿâëÿåòñÿ èíòåðåñ ê îòðàñëè èíâåñòîðîâ, â òîì ÷èñëå êðóïíûõ. Ñåãîäíÿ íà ïîëóîñòðîâå ðåàëèçóåòñÿ ñðàçó íåñêîëüêî êðóïíûõ ïðîåêòîâ, êîòîðûå â áëèæàéøåå âðåìÿ ïîçâîëÿò ðåãèîíó îáåñïå÷èòü ñîáñòâåííóþ ïðîäîâîëüñòâåííóþ áåçîïàñíîñòü. Òàê, ÎÎÎ «Àãðîòåê» ñòðîèò ñâèíîêîìïëåêñ ïîëíîãî ïðîèçâîäñòâåííîãî öèêëà ñ ãîäîâûì êîëè÷åñòâîì îòêîðìëåííûõ ñâèíåé 36 òûñ. ãîëîâ, ïëîùàäêà ðàñïîëàãàåòñÿ â Åëèçîâñêîì ðàéîíå. Îáúåì èíâåñòèöèé — 1090 ìëí ðóá., â 2017 ã. ýòîò îáúåêò áóäåò ââåäåí â ýêñïëóàòàöèþ. Åùå îäèí ñâèíîêîìïëåêñ ñòðîèò â ðåãèîíå ÎÎÎ «Ñâèíîêîìïëåêñ «Êàì÷àòñêèé». Êîìïàíèÿ âêëàäûâàåò 700 ìëí ðóá. â õîçÿéñòâî íà 550 ïðîäóêòèâíûõ ñâèíîìàòîê, çàïóñê òàêæå íàìå÷åí íà ñëåäóþùèé ãîä. Ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî ýòè äâà ïðîåêòà íå òîëüêî ïîëíîñòüþ îáåñïå÷àò ñâèíèíîé æèòåëåé Êàì÷àòêè, íî è ïîçâîëÿò çíà÷èòåëüíî ñíèçèòü öåíó íà ýòîò ïðîäóêò.  íà÷àëå 2015 ã. áûë ââåäåí â ýêñïëóàòàöèþ íîâûé ìîëîêîçàâîä ÓÌÏ ÎÏÕ «Çàðå÷íîå» ìîùíîñòüþ ïî ïåðåðàáîòêå ìîëîêà äî 20 òîíí â ñóòêè, íàëàæåíî ïðîèçâîäñòâî íîâûõ âèäîâ ïðîäóêöèè — ìîëîêà ïàñòåðèçîâàííîãî â óïàêîâêå òåòðàïàê, êèñëîìîëî÷íîé ïðîäóêöèè â ïîëèñòèðîëüíîé óïàêîâêå, ðàññîëüíûõ ñûðîâ. Òàì æå â êîíöå 2015 ã. áûëà çàêîí÷åíà ðåêîíñòðóêöèÿ è êàïðåìîíò êîðîâíèêà íà 320 ãîëîâ, ïðèîáðåòåíû ÷åòûðå ðîáîòà-äîÿðà ñèñòåìû «ÄåËàâàëü», ñèñòåìà íàâîçîóäàëåíèÿ, ñòîéëîâîå îáîðóäîâàíèå, ñåëüõîçòåõíèêà. Îáúåì èíâåñòèöèé ñîñòàâèë 560 ìëí ðóá. Íà 2017 ã. ÓÌÏ ÎÏÕ «Çàðå÷íîå» çàïëàíèðîâàëî ñòðîèòåëüñòâî íîâîãî âûñîêîòåõíîëîãè÷íîãî æèâîòíîâîä÷åñêîãî êîìïëåêñà íà 1200 ãîëîâ êîðîâ. Çàìåòíûì èíâåñòïðîåêòîì ñòàëà ðåêîíñòðóêöèÿ ïòèöåôàáðèêè ïî ïðîèçâîäñòâó áðîéëåðîâ ìîùíîñòüþ 1800 òûñ. òîíí â ãîä â ï. Çåëåíîì, ïðîâåäåííàÿ ÎÎÎ «Êàì÷àòïèùåïðîì». Ñîçäàíî ïðîìûøëåííîå ïðîèçâîäñòâî ìÿñà áðîéëåðîâ, îíî ïîçâîëèò îáåñïå÷èòü íàñåëåíèå êðàÿ îõëàæäåííûì ìÿñîì ïòèöû. Îáúåì èíâåñòèöèé ñîñòàâèë 421 ìëí ðóá. Íåñêîëüêî êðóïíûõ ïðîåêòîâ ðåàëèçóåòñÿ â ñôåðå ïðîèçâîäñòâà îâîùåé çàêðûòîãî ãðóíòà. ÎÎÎ «Çåëåíàÿ ôåðìà» ðåàëèçóåò ïðîåêò òåïëè÷íîãî êîìïëåêñà íà òåððèòîðèè àãðîïðîìûøëåííîãî ïàðêà «Çåëåíîâñêèå îçåðêè» ïëîùàäüþ 4,8 ãà. Çàïóñê ïðîåêòà çàïëàíèðîâàí íà 2019 ã., îáúåì èíâåñòèöèé — 1480 ìëí ðóá. ÎÎÎ

Сегодня на полуострове реализуется сразу несколько крупных проектов, которые в ближайшее время позволят региону обеспечить собственную продовольственную безопасность. «ÀãðîÄàð» ñ 2019 ã. áóäåò âûðàùèâàòü îãóðöû è òîìàòû â òåïëè÷íîì êîìïëåêñå ïëîùàäüþ 2 ãà â ï. Âóëêàííîì, îáúåì èíâåñòèöèé ñîñòàâèò 300 ìëí ðóá. Ïëàíèðóåòñÿ âîññòàíîâëåíèå òåïëè÷íîãî õîçÿéñòâà â ïîñåëêå Òåðìàëüíîì ñ èñïîëüçîâàíèåì òåïëîâîé ýíåðãèè Âåðõíå-Ïàðàòóíñêîãî ìåñòîðîæäåíèÿ òåðìàëüíûõ âîä. Îáúåì èíâåñòèöèé â ýòîò ïðîåêò — 900 ìëí ðóáëåé.

Рыба нашей мечты. Êàì÷àòêà áûëà è îñòàåòñÿ êðóïíåéøèì ðûáíûì ðåãèîíîì, îáåñïå÷èâàþùèì ýòèì ïîëåçíûì è âêóñíûì ïðîäóêòîì âñþ ñòðàíó. Êðàé çàíèìàåò ïåðâîå ìåñòî ïî âûëîâó âîäíûõ áèîëîãè÷åñêèõ ðåñóðñîâ è âûïóñêó ðûáíîé ïðîäóêöèè ñðåäè ðåãèîíîâ Äàëüíåâîñòî÷íîãî îêðóãà, à òàêæå Ðîññèè â öåëîì. Äîëÿ Êàì÷àòñêîãî êðàÿ â îáùåì îáúåìå äîáû÷è Äàëüíåâîñòî÷íîãî ðûáîõîçÿéñòâåííîãî áàññåéíà — 38%, Ðîññèè — 23%. Ïðîìûñëîâûå çàïàñû ñîñòàâëÿþò áîëåå 65% â Äàëüíåâîñòî÷íîì ðåãèîíå.  âîäàõ êàì÷àòñêèõ ðåê è ïðèëåãàþùèõ ìîðåé åæåãîäíî äîáûâàåòñÿ 1,7-1,8 ìëí òîíí ìîðñêèõ ðûá, 150-250 òûñ. òîíí òèõîîêåàíñêèõ ëîñîñåé, äî 20 òûñ. òîíí êðàáà. Åæåãîäíûé óëîâ ñîáñòâåííî

êàì÷àòñêèõ ðûáîäîáûâàþùèõ ïðåäïðèÿòèé ñîñòàâëÿåò ïîðÿäêà 1 ìëí òîíí, âûïóñêàåòñÿ áîëåå 800 òûñ. òîíí ðûáíîé ïðîäóêöèè. Îñíîâíûìè âèäàìè äîáûâàåìûõ âîäíûõ áèîðåñóðñîâ ÿâëÿþòñÿ ìèíòàé, òðåñêà, ñåëüäü, ñàéðà, êàìáàëà, ïàëòóñ, òåðïóã è òèõîîêåàíñêèé ëîñîñü. ×àñòü ïðîèçâåäåííîé ðûáîïðîäóêöèè ïîñòàâëÿåòñÿ íà ýêñïîðò, ïîòðåáèòåëÿìè áîëüøåé åå ÷àñòè ÿâëÿþòñÿ ñòðàíû Àçèàòñêî-Òèõîîêåàíñêîãî ðåãèîíà. Îñíîâíàÿ ÷àñòü ðûáî- è ìîðåïðîäóêöèè, ïðîèçâåäåííîé êàì÷àòñêèìè ïðåäïðèÿòèÿìè, ïîñòàâëÿåòñÿ íà ðîññèéñêèé âíóòðåííèé ðûíîê. Èç Êàì÷àòñêîãî êðàÿ ïîñòàâêà ïðîäóêöèè âîäíûõ áèîðåñóðñîâ îñóùåñòâëÿåòñÿ íå ìåíåå ÷åì â 38 ñóáúåêòîâ ñòðàíû. Ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ ðåãèîíàëüíîãî ðûáîõîçÿéñòâåííîãî êîìïëåêñà ïðàâèòåëüñòâî Êàì÷àòñêîãî êðàÿ ñâÿçûâàåò ñ äàëüíåéøèì ðàçâèòèåì áåðåãîâîé ïåðåðàáîòêè, ñîçäàíèåì ìîùíîãî êëàñòåðà, ïîëíîñòüþ îáåñïå÷èâàþùåãî äîáû÷ó, õðàíåíèå, ïåðåðàáîòêó è ðåàëèçàöèþ ïðîäóêöèè èç âîäíûõ áèîðåñóðñîâ ñ âûñîêîé äîáàâëåííîé ñòîèìîñòüþ, ñ ðàçâèòèåì áåðåãîâîé èíôðàñòðóêòóðû ãëóáîêîé ïåðåðàáîòêè ðûáû è îáíîâëåíèåì ðûáîïðîìûñëîâîãî ôëîòà.

|

162–163 2–3 | Название | ДФО рубрики Камчатский

край

ОАО «Молокозавод Петропавловский» — крупнейший переработчик молока в Камчатском крае Íåäàâíî îòìå÷àâøåå 65 ëåò ñî äíÿ ñâîåãî îñíîâàíèÿ, ÎÀÎ «Ìîëîêîçàâîä Ïåòðîïàâëîâñêèé» è ñåãîäíÿ ïðîäîëæàåò ñòàðûå äîáðûå òðàäèöèè èçãîòîâëåíèÿ ôàñîâàííîãî ìîëîêà è ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè èñêëþ÷èòåëüíî èç íàòóðàëüíîãî ñûðüÿ. Ïðîäóêöèþ ïðåäïðèÿòèÿ çíàþò è ëþáÿò íà âñåé òåððèòîðèè Êàì÷àòñêîãî êðàÿ, ñåãîäíÿ ýòî êðóïíåéøåå â ðåãèîíå ïðîèçâîäñòâî ìîùíîñòüþ ïåðåðàáîòêè 25-35 òîíí ñûðîãî ìîëîêà â ñóòêè. Василий Милованов

Ïîñòðîåííûé â 1960 ãîäó, ìîëîêîçàâîä ñ ñàìîãî ìîìåíòà îñíîâàíèÿ áûë ïðèçâàí îáåñïå÷èòü æèòåëåé Êàì÷àòêè êà÷åñòâåííûì ìîëîêîì è ìîëî÷íûìè ïðîäóêòàìè. Ïåðâîíà÷àëüíî çàâîä âûïóñêàë òîëüêî ôëÿæíóþ ïðîäóêöèþ — ìîëîêî, ñìåòàíó, òâîðîã. ×óòü ïîçæå àññîðòèìåíò áûë ðàñøèðåí çà ñ÷åò êèñëîìîëî÷íîé ïðîäóêöèè, íà ïðåäïðèÿòèè ñòàëè äåëàòü êåôèð, ðÿæåíêó è àöèäîôèëèí. Ðîçëèâ ïðîäóêöèè ïðîèçâîäèëñÿ òîãäà â ñòåêëÿííûå áóòûëêè ïî 0,5 ëèòðà.  90-å ãîäû íà Êàì÷àòêå ñèëüíî óïàëî ïðîèçâîäñòâî ìîëîêà â õîçÿéñòâàõ, ÷òî òàêæå íåãàòèâíûì îáðàçîì ñêàçàëîñü íà ìîëîêîçàâîäå, îáúåì ïåðåðàáîòêè óïàë äî 0,5 òîííû â ñóòêè.  îïðåäåëåííûé ìîìåíò ïðåäïðèÿòèå áàëàíñèðîâàëî íà ãðàíè èñ÷åçíîâåíèÿ. Îäíàêî â äàëüíåéøåì âåðíûå óïðàâëåí÷åñêèå ðåøåíèÿ, ïðèøåäøàÿ ìîëîäàÿ êîìàíäà ñèëüíûõ ïðîèçâîäñòâåííèêîâ è àäìèíèñòðàòîðîâ, à òàêæå îáùèé ðîñò óðîâíÿ æèçíè íà ïîëóîñòðîâå, âîçðîäèâøèé ñïðîñ íà ìîëî÷íóþ ïðîäóêöèþ, ïîçâîëèëè ìîëîêîçàâîäó íå òîëüêî âûæèòü, íî è ñòàòü ñîâðåìåííûì âûñîêîòåõíîëîãè÷íûì ïðåäïðèÿòèåì, ïðîäóêöèÿ êîòîðîãî ñòàëà íàñòîÿùèì îáðàçöîì âêóñà è âûñî÷àéøåãî êà÷åñòâà.

Текст: Сергей Семенов |

Новые технологии, традиционное качество. Íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ÎÀÎ «Ìîëîêîçàâîä Ïåòðîïàâëîâñêèé» — áåçóñëîâíûé ëèäåð ïî îáúåìàì ïåðåðàáîòêè ìîëîêà, íà ïîñòîÿííîé îñíîâå ñ ïðåäïðèÿòèåì ñîòðóäíè÷àþò ïîðÿäêà 50 õîçÿéñòâ, ñðåäè êîòîðûõ åñòü êàê êðóïíûå ìîëî÷íûå ôåðìû, òàê è ìåëêèå ïîäâîðüÿ ñ 2-3 êîðîâàìè. Äëÿ çàáîðà ìîëîêà ó ïîñòàâùèêîâ èñïîëüçóåòñÿ ñîáñòâåííûé ñïåöèàëèçèðîâàííûé òðàíñïîðò — ìîëîêîâîçû è ôóðãîíû ñ èçîòåðìè÷åñêèì êóçîâîì. Êà÷åñòâó ñûðüÿ íà ïðåäïðèÿòèè óäåëÿåòñÿ êðàéíå ïðèñòàëüíîå âíèìàíèå. Çäåñü, â ÷àñòíîñòè, ðàáîòàåò åäèíñòâåííàÿ â Êàì÷àòñêîì êðàå ìèêðîáèîëîãè÷åñêàÿ ëàáîðàòîðèÿ, êîòîðàÿ èìååò ëèöåíçèþ íà ðàáîòó ñ ìèêðîîðãàíèçìàìè ÷åòâåðòîé ãðóïïû ïàòîãåííîñòè. Ýòî ïîçâîëÿåò

ñîáñòâåííûìè ñèëàìè ïðîâåðÿòü ïîñòóïàþùåå íà ïðåäïðèÿòèå ìîëîêî è óæå ãîòîâóþ ïðîäóêöèþ íà âñå ìèêðîáû, êðîìå ïàòîãåííûõ (ñòàôèëîêîêêà è ñàëüìîíåëëåçà). Ýòî åäèíñòâåííàÿ ïîäîáíàÿ ëàáîðàòîðèÿ íà ìîëîêîïåðåðàáàòûâàþùèõ ïðåäïðèÿòèÿõ êðàÿ. Ïî ñëîâàì Василия Милованова, гендиректора молокозавода, âûñîêîå êà÷åñòâî ñûðüÿ — çàëîã òîãî, ÷òî ïðîäóêöèÿ áóäåò âêóñíîé è ïîëåçíîé.  ïåðåðàáîòêó çäåñü ïîñòóïàåò ìîëîêî î÷åíü âûñîêèõ ïîòðåáèòåëüñêèõ õàðàêòåðèñòèê. Ê ïðèìåðó, ïîêàçàòåëü áåëêà äîëæåí áûòü íå íèæå 3%, æèðíîñòü — 3,6-3,9%. Êîðîòêîå ëåòî è âîîáùå äîâîëüíî òÿæåëûé êëèìàò, à òàêæå íåáîãàòûå êîðìà íå äàþò êàì÷àòñêèì êîðîâàì ñîðåâíîâàòüñÿ ñî ñâîèìè åâðîïåéñêèìè èëè àâñòðàëèéñêèìè ñîáðàòüÿìè, ïàñóùèìèñÿ íà

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Превосходство натурального продукта

àëüïèéñêîì ðàçíîòðàâüå ïî 8-9 ìåñÿöåâ â ãîäó. Òåì íå ìåíåå äàæå èç èõ ìîëîêà ìîæíî äåëàòü âêóñíóþ ïðîäóêöèþ, åñëè òùàòåëüíî îòáèðàòü ñûðüå, ñòðîãî ñëåäîâàòü òåõíîëîãèè ïðîèçâîäñòâà, îáåñïå÷èâàòü ñîõðàííîñòü è ñâåæåñòü ãîòîâîãî ïðîäóêòà. Íà ÎÀÎ «Ìîëîêîçàâîä Ïåòðîïàâëîâñêèé» ñåãîäíÿ ïðèíöèïèàëüíî íå èñïîëüçóþòñÿ êîíñåðâàíòû, äîáàâêè, óñèëèòåëè âêóñà è êðàñèòåëè — òîëüêî íàòóðàëüíîå ñûðüå. Èìåííî ýòîò çäîðîâûé êîíñåðâàòèçì â ñî÷åòàíèè ñ âåëèêîëåïíûì è âûñîêîïðîèçâîäèòåëüíûì îáîðóäîâàíèåì, ïðîôåññèîíàëèçìîì ñîòðóäíèêîâ ïîçâîëÿþò ïðåäïðèÿòèþ îñòàâàòüñÿ â ëèäåðàõ ðûíêàõ è ïîñòîÿííî íàðàùèâàòü íå òîëüêî îáúåìû ïðîäàæ, íî è àññîðòèìåíòíóþ ëèíåéêó.

Ближе к потребителю. Ñåãîäíÿ ïðîäóêöèÿ ìîëîêîçàâîäà äîñòóïíà ïî÷òè ïî âñåé òåððèòîðèè Êàì÷àòñêîãî êðàÿ, îíà ðåàëèçóåòñÿ â òîðãîâûõ òî÷êàõ ðåãèîíà, ÷åðåç ñîáñòâåííóþ ôèðìåííóþ ñåòü ìàãàçèíîâ (20 òî÷åê ðàñïîëîæåíû â Ïåòðîïàâëîâñêå-Êàì÷àòñêîì, Âèëþ÷èíñêå, Åëèçîâî, ïîñåëêå Ðûáà÷üåì), à òàêæå ïî ìóíèöèïàëüíûì êîíòðàêòàì â ó÷ðåæäåíèÿ è îðãàíèçàöèè — â øêîëû, äåòñêèå ñàäû, áîëüíèöû è ò. ä. Äëÿ òîãî ÷òîáû ñîîòâåòñòâîâàòü ïîæåëàíèÿì ïîòðåáèòåëåé, ìîëîêîçàâîä ïîñòîÿííî ðàñøèðÿåò àññîðòèìåíò, ââîäèò íîâûå àêòóàëüíûå òîâàðíûå ïîçèöèè. Ñåé÷àñ ïðåäïðèÿòèå ïðîèçâîäèò 23 âèäà ïðîäóêöèè: òðè âèäà ïàñòåðèçîâàííîãî ìîëîêà, ÷åòûðå âèäà êåôèðà, ðÿæåíêó, àöèäîôèëèí, ñíåæîê, ïÿòü âèäîâ ïèòüåâîãî éîãóðòà, ñìåòàíó,

òâîðîæíûå ñûðêè, äâà âèäà òâîðîæíîé ïàñòû, òåñòî äëÿ ñûðíèêîâ è òâîðîã. Íå òàê äàâíî â àññîðòèìåíòíûé ðÿä áûëè ââåäåíû íåñêîëüêî âèäîâ íàïèòêà íà îñíîâå ìîëî÷íîé ñûâîðîòêè ñ ðàçëè÷íûìè ôðóêòîâûìè íàïîëíèòåëÿìè, à òàêæå ìîðîæåíîå. Ðåöåïòóðû âñåõ âèäîâ ïðîäóêöèè ðàçðàáàòûâàþòñÿ íåïîñðåäñòâåííî íà ìîëîêîçàâîäå. Êàê îáúÿñíèëà «Âåñòíèêó ÀÏÊ» Евгения Герцог, òåõíîëîãè ñòðîãî ïðèäåðæèâàþòñÿ ÃÎÑÒîâ è ÒÓ, à çà âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè ïðîäóêòà ñëåäèò ñïåöèàëüíàÿ äåãóñòàöèîííàÿ êîìèññèÿ èç ïÿòè ÷åëîâåê, ëèøü ïîñëå åå îäîáðåíèÿ íîâûé ïðîäóêò ïîïàäàåò íà ðûíîê. Äëÿ óäîáñòâà ïîêóïàòåëåé ðîçëèâ è ôàñîâêà ïðîäóêöèè ïðîèçâîäÿòñÿ â îáëåã÷åííóþ è óäîáíóþ òàðó — ïîëèýòèëåíîâóþ ïëåíêó, ïîëèñòèðîëüíûå ñòàêàí÷èêè, êàøèðîâàííóþ ôîëüãó.

ñîáñòâåííîé ìîëî÷íîé ôåðìû íà 1200 ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà, ÷òî ïîçâîëèò ìåíüøå çàâèñåòü îò ïîñòàâùèêîâ è áîëåå ïðèñòàëüíî êîíòðîëèðîâàòü êà÷åñòâî ìîëî÷íîãî ñûðüÿ. Åùå îäèí ïåðñïåêòèâíûé ïðîåêò — ñòðîèòåëüñòâî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ðûíêà íà ïðèëåãàþùåé ê ìîëîêîçàâîäó òåððèòîðèè, êîòîðûé ïîçâîëèò êàì÷àòñêèì ôåðìåðàì è çåìëåäåëüöàì ðåàëèçîâûâàòü ñâîþ ïðîäóêöèþ áåç ïîñðåäíè÷åñòâà ïåðåêóïùèêîâ, ïðåäëàãàÿ ãîðîæàíàì êà÷åñòâåííûé è îòíîñèòåëüíî íåäîðîãîé ïðîäóêò íà ñïåöèàëüíî ïðåäóñìîòðåííîé äëÿ ýòîãî ïëîùàäêå äëÿ òîðãîâëè ñ ìàøèí. Ìîëîêîçàâîä òàêæå ïëàíèðóåò ðàçâèòèå íîâûõ ïèùåâûõ ïðîèçâîäñòâ â íîâîì öåõå, êîòîðûé áóäåò ðàçìåùåí â ïîìåùåíèè áûâøåé êîòåëüíîé çàâîäà ïîñëå êàïèòàëüíîãî ðåìîíòà è ðåêîíñòðóêöèè çäàíèÿ.

Не останавливаться на достигнутом. Êàê ðàññêàçàë Âàñèëèé Ìèëîâàíîâ, ïðåäïðèÿòèå íàõîäèòñÿ â ïðîöåññå ïîñòîÿííîãî ðàçâèòèÿ, ñîâåðøåíñòâîâàíèÿ òîâàðíîé ëèíåéêè è ïðîèçâîäñòâåííûõ ïðîöåññîâ. Áîëüøèå íàäåæäû çäåñü ñâÿçûâàþò ñ èíâåñòèöèîííûì ïðîåêòîì ïî îðãàíèçàöèè

683006 Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, пр. Победы, 16, тел.: (факс): (4152) 29-81-49, е-mail: mail@molkam.ru

|

2–3 | Название 164–165 | ДФО рубрики Камчатский

край

АО «ЯМСы» ведет промысел с помощью крупнейшего в России ярусного флота Ðûáîëîâåöêîå ïðåäïðèÿòèå «ßÌÑû», áàçèðóþùååñÿ â Ïåòðîïàâëîâñêå-Êàì÷àòñêîì è âåäóùåå ëîâ â Îõîòñêîì è Áåðèíãîâîì ìîðÿõ, ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç âåäóùèõ â ðåãèîíå ïîñòàâùèêîâ êà÷åñòâåííîé ðûáû — òðåñêè, áåëîãî è ÷åðíîãî ïàëòóñà. Ïðîäóêöèÿ ïðåäïðèÿòèÿ, äîáûòàÿ ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûì ÿðóñíûì ñïîñîáîì, ïîëüçóåòñÿ áîëüøèì ñïðîñîì íå òîëüêî â íàøåé ñòðàíå, íî è â Êèòàå, ßïîíèè, Êîðåå, ÑØÀ, Åâðîïå.

ÀÎ «ßÌÑû», íàðÿäó ñ åùå íåñêîëüêèìè ðûáîëîâíûìè è ðûáîïåðåðàáàòûâàþùèìè ïðåäïðèÿòèÿìè, âõîäèò â ãðóïïó êîìïàíèé «Íåðåáî» — îäíîãî èç âåäóùèõ ïîñòàâùèêîâ ìîðåïðîäóêòîâ â Ðîññèè è ìèðå. Ôëîò ÀÎ «ßÌÑû» ñîñòîèò èç äåâÿòè ÿðóñíûõ ñóäîâ, ïîñòðîåííûõ åùå â 1994 ãîäó íà íåìåöêèõ âåðôÿõ ïîä ãàðàíòèè Ïðàâèòåëüñòâà Ðîññèè. Ñóäà òàêîãî òèïà â íàøåé ñòðàíå íå ñòðîÿòñÿ, ïðè ýòîì ÿðóñíûé ñïîñîá âûëîâà ñ÷èòàåòñÿ ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûì è ùàäÿùèì, ñîõðàíÿþùèì â ìîðå òî, ÷òî íå íóæíî ðûáàêàì. Ýòîìó ñïîñîáñòâóþò êîíñòðóêòèâíûå îñîáåííîñòè ñíàñòè, êîòîðàÿ ñîñòîèò èç õðåáòèíû, áóéêîâ è ïîâîäöîâ ñ êðþ÷êàìè íà êîíöå — íà íèõ è ëîâèòñÿ ðûáà. ßðóñíûå ñíàñòè ñòàâÿòñÿ íà äíå, à íàæèâëåííûå êðþ÷êè Текст: Сергей Семенов |

ðàñïîëàãàþòñÿ íà ðàññòîÿíèè íåñêîëüêèõ ìåòðîâ äðóã îò äðóãà. Ðûáàêè ìîãóò ñíèìàòü ñ êðþ÷êîâ íåöåëåâûå âèäû ðûá è âîçâðàùàòü èõ â ìîðå, íå ïîäíèìàÿ íà áîðò ñóäíà. Òàêèì îáðàçîì, ÿðóñíûé ëîâ ÿâëÿåòñÿ òàêèì ñïîñîáîì ïðîìûñëà, ïðè êîòîðîì ñëó÷àéíûé ïðèëîâ ìèíèìàëåí. Îí àêòèâíî èñïîëüçóåòñÿ, íàïðèìåð, â Íîðâåãèè, êîòîðàÿ èçâåñòíà ñâîèì êðàéíå òðåïåòíûì îòíîøåíèåì ê ìîðþ è ñêðûâàþùèìñÿ â åãî íåäðàõ áîãàòñòâîì. Çäåñü æå ïðÿìî â ìîðå âåäåòñÿ ïåðâè÷íàÿ ïåðåðàáîòêà ðûáû — íà áåðåãó çàêàç÷èêè ïîëó÷àþò òóøêè èëè ôèëå. Ïî ñëîâàì генерального директора АО «ЯМСы» Михаила Галахина, êâîòû ïðåäïðèÿòèé ïåðèîäè÷åñêè ïîïîëíÿþòñÿ ïóòåì ïîêóïêè äîëåé íà àóêöèîíàõ, ïðîâîäèìûõ Ðîñðûáîëîâñòâîì. «ßÌÑû» â ýòîì ãîäó íà àóêöèîíàõ ïðèîáðåëè êâîòû íà âûëîâ 6 òûñ. òîíí òðåñêè è âìåñòå ñ íèìè

ñåãîäíÿ îñâàèâàþò îêîëî 20 òûñ. òîíí ðûáû. Êîëëåêòèâ ïðåäïðèÿòèÿ íàñ÷èòûâàåò ïîðÿäêà 270 ÷åëîâåê, çàðïëàòû ó ðûáàêîâ îäíè èç ëó÷øèõ íà Êàì÷àòêå, òåêó÷êè êàäðîâ ïðàêòè÷åñêè íåò. Îñíîâîé êîìàíäû ÿâëÿþòñÿ îïûòíûå ÷ëåíû ýêèïàæåé ñóäîâ, ãîòîâûå âåñòè ïðîìûñåë äàæå â ñàìûõ ñëîæíûõ ïîãîäíûõ óñëîâèÿõ. «Íàøè ñóäà ïðàêòè÷åñêè íå ïðîñòàèâàþò, ïðîìûñåë âåäåòñÿ êðóãëîãîäè÷íî, çà èñêëþ÷åíèåì âðåìåíè, íåîáõîäèìîãî äëÿ òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ ñóäîâ», — îáúÿñíÿåò Ìèõàèë Ãàëàõèí. Ðóêîâîäèòåëü ÀÎ «ßÌÑû» îòìå÷àåò, ÷òî ñåãîäíÿ ðûáíàÿ îòðàñëü îñòàåòñÿ îñíîâîé ýêîíîìèêè Êàì÷àòêè, äàþùåé çàðàáîòîê çíà÷èòåëüíîé ÷àñòè íàñåëåíèÿ, è ïðè ýòîì îáåñïå÷èâàåò ïîëåçíûìè è ïèòàòåëüíûìè ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ âñþ ñòðàíó. Âëàñòè Êàì÷àòêè òàêæå îñîçíàþò ðîëü ðûáíîãî ïðîìûñëà è ïåðåðàáîòêè, ñîçäàþò óñëîâèÿ äëÿ åãî ðàçâèòèÿ. Òàê, Ìèõàèë Ãàëàõèí ïîëîæèòåëüíî îöåíèâàåò íåäàâíþþ èíèöèàòèâó ãóáåðíàòîðà Âëàäèìèðà Èëþõèíà ïî èçìåíåíèþ ñèñòåìû ó÷åòà âûëîâà, ñ êîòîðîé îí îáðàòèëñÿ â Ðîñðûáîëîâñòâî. «Ñåé÷àñ êàïèòàí âîçâðàùàþùåãîñÿ â ïîðò ñóäíà äîëæåí íà ãëàç îöåíèòü, ñêîëüêî îí âûëîâèë òîãî èëè èíîãî âèäà ðûáû. Åñëè æå îí îøèáñÿ áîëåå ÷åì íà 5%, ýòî ãðîçèò åìó øòðàôîì. Êîíå÷íî æå, ýòî íåïðàâèëüíî è ñèëüíî íåðâèðóåò ëþäåé, ìåøàåò èì ñîñðåäîòî÷èòüñÿ íà ñâîåé ðàáîòå. Íàäåþñü, ýòîò ïîðÿäîê ïðè ñîäåéñòâèè âëàñòåé Êàì÷àòêè áóäåò èçìåíåí», — ãîâîðèò Ìèõàèë Ãàëàõèí. г. Петропавловск-Камчатский, тел./факс: (4152) 415-881, 415-881, e-mail: main@llflot.com

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Здоровье нации

Олег Кожемяко: «Сельское хозяйство Сахалина на подъеме» Êëþ÷åâûå âûçîâû, êîòîðûå ñòîÿò ñåãîäíÿ ïåðåä Ñàõàëèíñêîé îáëàñòüþ â ñôåðå ÀÏÊ, — ýòî âûñîêàÿ ñòîèìîñòü îñíîâíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è çàâèñèìîñòü ðåãèîíà îò âíåøíèõ ïîñòàâîê ïðîäîâîëüñòâèÿ. Ïî áîëüøèíñòâó òîâàðíûõ ïîçèöèé îáëàñòü íå îáåñïå÷èâàåò ñåáÿ è íà 50%, ÷òî, áåçóñëîâíî, íå ìîæåò óñòðàèâàòü âëàñòè Ñàõàëèíà. Î òîì, êàê ðåøàåòñÿ ýòà ïðîáëåìà, è î ðàçâèòèè ÀÏÊ â öåëîì «Âåñòíèêó» ðàññêàçàë ãóáåðíàòîð ðåãèîíà Îëåã Êîæåìÿêî.

— Ìû ñäåëàëè áîëüøîé øàã âïåðåä â ïëàíå ðàçâèòèÿ âñåõ íàïðàâëåíèé ÀÏÊ. Òàê, íà 27% óâåëè÷åíà îáùàÿ ïîñåâíàÿ ïëîùàäü ïîä ðàñòåíèåâîäñòâî, â 2,7 ðàçà óâåëè÷åíà ïëîùàäü ïîä êîðìîâûå êóëüòóðû. Ïî îçèìûì êóëüòóðàì ïðåâûøåíèå ñîñòàâèëî ïî÷òè â 15 ðàç. Ðåçóëüòàò ïðîøëîãî ãîäà ïî ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿì è êðåñòüÿíñêèì (ôåðìåðñêèì) õîçÿéñòâàì áûë ïðåâûøåí íà 11 òûñ. òîíí ïî êàðòîôåëþ è íà 4 òûñ. òîíí ïî îâîùàì. Íàèâûñøåé óðîæàéíîñòè äîáèëèñü ñîâõîçû «Çàðå÷íîå», «Òåïëè÷íûé» è «Þæíî-Ñàõàëèíñêèé». Ýòî âî ìíîãîì ñòàëî âîçìîæíûì áëàãîäàðÿ áîëüøîé ïîäãîòîâèòåëüíîé ðàáîòå, â òîì ÷èñëå ïî îáíîâëåíèþ ïàðêà òåõíèêè.  ýòîì ãîäó â ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿ îáëàñòè ïðèøëî áîëåå 350 åäèíèö ìàøèí è îáîðóäîâàíèÿ. Текст: Сергей Семенов |

Ó íàñ åñòü âñå îñíîâàíèÿ ðàññ÷èòûâàòü, ÷òî ïî èòîãàì 2016 ãîäà â îáëàñòè óâåëè÷àòñÿ íàäîè ìîëîêà è ìû ñìîæåì âûéòè íà ðóáåæ 5,3 òîííû ìîëîêà íà ôóðàæíóþ êîðîâó. Ýòî ëó÷øèé ðåçóëüòàò ïðîäóêòèâíîñòè çà âñþ èñòîðèþ ñàõàëèíñêîãî æèâîòíîâîäñòâà. Îòìå÷ó, ÷òî â 2016 ãîäó áûëà ðàçðàáîòàíà è óòâåðæäåíà ïðîãðàììà ðàçâèòèÿ ìÿñíîãî ñêîòîâîäñòâà.  ýòîì ãîäó â îáëàñòü çàâåçåíî áîëåå 1,5 òûñ. ãîëîâ ïëåìåííîãî è òîâàðíîãî ñêîòà ìÿñíîãî íàïðàâëåíèÿ ïðîäóêòèâíîñòè. Ïî èòîãàì ãîäà ïëàíèðóåòñÿ ïðîèçâåñòè ïîðÿäêà 300 òîíí ãîâÿäèíû. Êðîìå òîãî, äî êîíöà ãîäà ïòèöåôàáðèêà «Îñòðîâíàÿ» ïëàíèðóåò ïîñòàâèòü íà ñòîëû ñàõàëèíöåâ ïîðÿäêà 250 òîíí îõëàæäåííîãî ìÿñà áðîéëåðîâ, à êîìïàíèÿ «Ìåðñè Àãðî Ñàõàëèí» — 1320 òîíí ñâèíèíû.  ÀÏÊ ðåãèîíà àêòèâíî èäóò èíâåñòîðû. Íàïðèìåð, ÀÎ «Ìåðñè Àãðî Ñàõàëèí»

ðåàëèçóåò ïðîåêò ïî ñòðîèòåëüñòâó ñâèíîâîä÷åñêîãî êîìïëåêñà â ñåëå Òàðàíàé Àíèâñêîãî ðàéîíà. Âìåñòå ñ ïåðâîé î÷åðåäüþ, êîòîðàÿ óæå äåéñòâóåò, ñðåäíåãîäîâîé îáîðîò ñâèíåé ñîñòàâèò 62 òûñ. ãîëîâ. Êðîìå òîãî, êîìïàíèÿ «Ãðèí ÀãðîÑàõàëèí» îñóùåñòâëÿåò ñòðîèòåëüñòâî æèâîòíîâîä÷åñêèõ êîìïëåêñîâ íà 3800 ãîëîâ äîéíîãî ñòàäà è çàâîäà ïî ïåðåðàáîòêå ìîëîêà ìîùíîñòüþ 120 òîíí â ñóòêè. Ïðåäïðèÿòèå ïëàíèðóåò ïðîèçâîäèòü â ãîä äî 33 òûñ. òîíí ìîëîêà è âûïóñêàòü 22 òûñ. òîíí ïåðåðàáîòàííîé ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè — òâîðîã, ñìåòàíó, «êèñëîìîëî÷êó», ìàñëî è ñûðû. Ñîâõîç «Òåïëè÷íûé» â ýòîì ãîäó ïëàíèðóåò çàâåðøèòü ñòðîèòåëüñòâî òðåòüåé î÷åðåäè òåïëè÷íîãî êîìïëåêñà â Þæíî-Ñàõàëèíñêå. Âïåðâûå çà 20 ëåò â Ñàõàëèíñêîé îáëàñòè âîçðîæäàåòñÿ áðîéëåðíîå ïðîèçâîäñòâî. ÃÓÑÏ «Ïòèöåôàáðèêà Îñòðîâíàÿ» ðàçðàáîòàëî ïðîåêò ïî ðåêîíñòðóêöèè ÷åòûðåõ ïòè÷íèêîâ.  ñåíòÿáðå áûëè çàñåëåíû òðè ïòè÷íèêà. Óæå â íîÿáðå â ïðîäàæó ïîñòóïèëà ïåðâàÿ ïàðòèÿ îõëàæäåííîãî ìÿñà ïòèöû. Âñåãî äî êîíöà ãîäà ïòèöåôàáðèêà ïëàíèðóåò âûïóñòèòü 250 òîíí âûñîêîêà÷åñòâåííîãî îõëàæäåííîãî ìÿñà. À ê âûõîäó íà ïðîåêòíóþ ìîùíîñòü â 2018 ãîäó ïðîèçâîäñòâî ìÿñà ñîñòàâèò 10,5 òûñ. òîíí.  ðàìêàõ ïðîåêòà ïðåäóñìîòðåíà è ïåðåðàáîòêà ìÿñà ïòèöû. Óæå â ñëåäóþùåì ãîäó â ýêñïëóàòàöèþ áóäåò çàïóùåíà ìîëî÷íî-òîâàðíàÿ ôåðìà íà 1 òûñ. ãîëîâ îñíîâíîãî ñòàäà â ñåëå Ðàçäîëüíîì Êîðñàêîâñêîãî ãîðîäñêîãî îêðóãà. Êðîìå òîãî, â íàñòîÿùåå âðåìÿ çàâåðøàåòñÿ ñòðîèòåëüñòâî öåõà ïî ïåðåðàáîòêå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè ñ àâòîìàòèçèðîâàííîé ëèíèåé â ñåëå Êðàñíîãîðñê.

166–167 | ДФО

| Сахалинская область

Кушать подано АО «Совхоз Заречное» реализует крупнейший на Сахалине продовольственный инвестпроект Âêóñíàÿ, ïîëåçíàÿ, ñâåæàÿ ïðîäóêöèÿ ÀÎ «Ñîâõîç Çàðå÷íîå», ìíîãîïðîôèëüíîãî ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëÿ è ïåðåðàáîò÷èêà, óæå äàâíî èçâåñòíà íà Ñàõàëèíå. Ñåãîäíÿ ïðåäïðèÿòèå ðåàëèçóåò ñàìûé ìàñøòàáíûé â ðåãèîíå ïðîåêò — «Êðàñíîãîðñêàÿ çàèìêà», êîòîðûé ïîçâîëèò íå òîëüêî êà÷åñòâåííî êîðìèòü ìåñòíîå íàñåëåíèå, íî è ýêñïîðòèðîâàòü ñàõàëèíñêóþ ñåëüõîçïðîäóêöèþ â äðóãèå ðåãèîíû è äàæå çà ðóáåæ. Валентина Баранская

Îñíîâàòåëè ÀÎ «Ñîâõîç Çàðå÷íîå» ñóïðóãè Александр è Валентина Баранские, êàê ïðèíÿòî ãîâîðèòü, íàñòîÿùèå ôàíàòû ñâîåãî äåëà. Áëàãîäàðÿ óïîðíîìó òðóäó, íåèññÿêàåìîé ýíåðãèè è ñïîñîáíîñòè ïîñòîÿííî ó÷èòüñÿ, îíè çà êàêèå-òî 20 ëåò ñóìåëè ïðàêòè÷åñêè ñ íóëÿ ïîñòðîèòü îäíî èç âåäóùèõ ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé Ñàõàëèíà. Ñåãîäíÿ ÇÀÎ «Ñîâõîç Çàðå÷íîå» ðàñïîëàãàåò ïî÷òè 5 òûñ. ãà çåìëè, íà êîòîðûõ ðàçâèâàåò ñðàçó íåñêîëüêî íàïðàâëåíèé ñåëüõîçïðîèçâîäñòâà. Õîçÿéñòâî èìååò ïîãîëîâüå êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà ìÿñíîãî è ìîëî÷íîãî íàïðàâëåíèÿ, âñåãî áîëåå 1800 ãîëîâ ìîëî÷íîãî è ìÿñíîãî ïëåìåííîãî ñòàäà. Íà çåìëÿõ ïðåäïðèÿòèÿ êóëüòèâèðóþòñÿ êàðòîôåëü, êàïóñòà, ñâåêëà, ìîðêîâü, êàáà÷êè, ðåäèñ è çåëåííûå êóëüòóðû. Òàêæå ÇÀÎ «Ñîâõîç Çàðå÷íîå» èìååò ñîáñòâåííûé öåõ ïî ïðîèçâîäñòâó ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè, âûïóñêàÿ áîëåå 20 íàèìåíîâàíèé ïðîäóêöèè íà îñíîâå ñâîåãî âûñîêîêà÷åñòâåííîãî ñûðüÿ — âêóñíåéøèå òâîðîã, ðÿæåíêó, êåôèð, ñìåòàíó, ñëèâî÷íîå ìàñëî, äåñåðòû, éîãóðòû, ìîëîêî, ñëèâêè è ò. ä. Àêòèâíî ðàçâèâàÿñü, ñåãîäíÿ ÀÎ «Ñîâõîç Çàðå÷íîå» àêòèâíî ïîääåðæèâàåò ïîëèòèêó ðåãèîíàëüíûõ âëàñòåé ïî îáåñïå÷åíèþ ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè Ñàõàëèíà. Ñ ýòîé öåëüþ Текст: Сергей Семенов |

áóäóò óïàêîâûâàòü ñóïû, áîðùè, ñàëàòû, âòîðûå áëþäà, à òàêæå ìîëî÷íûå êàøè. «Òåõíîëîãèè ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ ñóïîâ, áëþä èç ìÿñà, îâîùåé, ðûáû, ñîëåíèé ðàçíîãî âèäà ó íàñ óæå îòëàæåíû. Òåïåðü ìû ïîëó÷èëè âîçìîæíîñòü çíà÷èòåëüíî óâåëè÷èòü ñðîê èõ ãîäíîñòè, ÷òî äàñò âîçìîæíîñòü âûéòè ñ ýòèì ïðîäóêòîì â äðóãèå ðåãèîíû è îñóùåñòâëÿòü ïîñòàâêè íà ýêñïîðò.  ÷àñòíîñòè, åñòü çàèíòåðåñîâàííîñòü ñî ñòîðîíû ñ 2013 ãîäà ïðåäïðèÿòèå ðåàëèçóåò Êèòàÿ», — äåëèòñÿ Âàëåíòèíà Èâàíîâíà, êðóïíåéøèé â Ñàõàëèíñêîé îáëàñòè èíäîáàâëÿÿ, ÷òî ãîäîâàÿ ìîùíîñòü ïðîâåñòèöèîííûé ïðîåêò â ñôåðå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà — ÀÎ «Êðàñíîãîðñêàÿ çàèìêà» èçâîäñòâà ñîñòàâëÿåò 1,2 ìëí ãîòîâûõ îáùåé ñòîèìîñòüþ áîëåå 836 ìëí ðóáëåé, îáåäîâ â ãîä. Íà òðåòüåì ýòàïå èíâåñòïðîåêòà ïëàíèôèíàíñèðóåìûé íà ïðèíöèïàõ ãîñóäàððóåòñÿ ñòðîèòåëüñòâî îïòîâî-ðàñïðåäåñòâåííî-÷àñòíîãî ïàðòíåðñòâà. Ïåðâûé ýòàï ïðîåêòà óæå ðåàëèçîâàí — ïîñòðîåí ëèòåëüíîãî öåíòðà ñ îâîùåõðàíèëèùåì ìîùíîñòüþ åäèíîâðåìåííîãî õðàíåíèÿ òåïëè÷íûé êîìïëåêñ íà 2 ãà çàêðûòîãî äî 10 òûñ. òîíí è ñ õîëîäèëüíèêàìè äëÿ ãðóíòà. Ñåé÷àñ çäåñü âûðàùèâàþòñÿ õðàíåíèÿ ìÿñà è ò. ä. Ïðîåêòèðîâàíèå îãóðöû, òîìàòû, çåëåíü, êîòîðûå ïî ýòîãî îáúåêòà óæå íà÷àëîñü, âåäóòâïîëíå ïðèâëåêàòåëüíûì öåíàì ðåàëèñÿ ïåðåãîâîðû îá ó÷àñòèè â ïðîåêòå çóþòñÿ íàñåëåíèþ Ñàõàëèíà. Ïî èòîãàì Êîðïîðàöèè ðàçâèòèÿ Ñàõàëèíà. ãîäà ïðîèçâîäñòâî òåïëè÷íûõ îâîùåé «Îòðàäíî, ÷òî ýòè ïðîåêòû, èìåþùèå ñîñòàâèò ïîðÿäêà 700 òîíí. î÷åíü áîëüøóþ ñîöèàëüíóþ çíà÷èìîñòü, Âòîðîé ýòàï «Êðàñíîãîðñêîé çàèìêè» — èìåþò ïîëíóþ ïîääåðæêó ñî ñòîðîíû çàâîä ãîòîâîé åäû — òàêæå áëèçîê ê çàâåðøåíèþ. Êàê ïîÿñíèëà «Âåñòíèêó ÀÏÊ» âëàñòåé ðåãèîíà íàì î÷åíü ïîìîãàåò ãóáåðíàòîð Îëåã Êîæåìÿêî», — îòìå÷àåò Âàëåíòèíà Áàðàíñêàÿ, çäåñü íà ñàìîì Âàëåíòèíà Áàðàíñêàÿ. ïåðåäîâîì íåìåöêîì îáîðóäîâàíèè

Развитие по трем фронтам СПК «Соколовский» — лидер Сахалинской области по разнообразию и количеству высокоурожайных сортов картофеля ÑÏÊ «Ñîêîëîâñêèé» — ýòî ìíîãîïðîôèëüíîå ïðåäïðèÿòèå Äîëèíñêîãî ðàéîíà, ñî÷åòàþùåå òðè îñíîâíûõ íàïðàâëåíèÿ äåÿòåëüíîñòè: ðàñòåíèåâîäñòâî, æèâîòíîâîäñòâî è ïåðåðàáîòêó ìîëîêà. Íåñìîòðÿ íà ñëîæíûå êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ Ñàõàëèíñêîé îáëàñòè, òðóæåíèêè ÑÏÊ ðåãóëÿðíî äîáèâàþòñÿ âûñîêèõ ðåçóëüòàòîâ.

 2008 ãîäó êîîïåðàòèâ ïîëó÷èë ñòàòóñ ïëåìåííîãî ðåïðîäóêòîðà ïî ðàçâåäåíèþ ãîëøòèíñêîé ïîðîäû ÊÐÑ, è ñåãîäíÿ îí óñïåøíî ðàçâèâàåò ýòî íàïðàâëåíèå: ïëåìåííîé ìîëîäíÿê èäåò íà ïîïîëíåíèå ñîáñòâåííîãî ñòàäà è íà ðåàëèçàöèþ. Ïîãîëîâüå ÊÐÑ íàñ÷èòûâàåò 1350 ãîëîâ, èç êîòîðûõ 584 êîðîâû — äîéíîå ñòàäî. Îäíà ôóðàæíàÿ êîðîâà çà ïåðèîä ëàêòàöèè ïðèíîñèò ÑÏÊ ñâûøå 6,6 òûñ. òîíí ìîëîêà, è ðàáîòà ïî ïîâûøåíèþ ìîëî÷íîé ïðîäóêòèâíîñòè ïðîäîëæàåòñÿ. Åæåãîäíî â ÑÏÊ çàñåâàåòñÿ íîâûé òðàâÿíîé êëèí. Äëÿ ðàöèîíà ïèòàíèÿ êîðîâ âíåäðåíà ñîâðåìåííàÿ òåõíîëîãèÿ çàãîòîâêè êîðìîâ — «ñåíàæ â óïàêîâêå», êîòîðûé ïî ïèòàòåëüíûì êà÷åñòâàì çíà÷èòåëüíî ïðåâîñõîäèò Текст: Марина Коренец |

òðàäèöèîííûé ôóðàæ. Ïîëó÷àåìîå êàæäûé äåíü íà ôåðìå ìîëîêî-ñûðüå â îáúåìå îêîëî 10 òîíí íàïðàâëÿåòñÿ â öåõ ïåðåðàáîòêè. «Àññîðòèìåíò ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ «Ñîêîëîâñêîãî» ïîñòîÿííî ðàñøèðÿåòñÿ. Ñåãîäíÿ ìû âûïóñêàåì ïîðÿäêà 20 íàèìåíîâàíèé, â ÷èñëå êîòîðûõ ìîëîêî, ñìåòàíà è òâîðîã, ëèíåéêà êèñëîìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ. Òàêæå ïðîèçâîäèì àäûãåéñêèé ñûð è ñûðíûé ïëàâëåíûé ïðîäóêò. À ëåòîì, êîãäà êîðîâû íàõîäÿòñÿ íà âûïàñàõ è äàþò ïîâûøåííûå îáúåìû ìîëîêà, ìû âûïóñêàåì è ìàñëî», — ðàññêàçûâàåò председатель СПК «Соколовский» Ольга Вяткова.

Âñÿ ïðîäóêöèÿ êîîïåðàòèâà ïîëüçóåòñÿ øèðîêèì ñïðîñîì ó ïîòðåáèòåëåé Þæíîñàõàëèíñêîãî è Äîëèíñêîãî ðàéîíîâ, ÷òî îáúÿñíÿåòñÿ ïðèìåíåíèåì

â ïðîöåññå ïðîèçâîäñòâà èñêëþ÷èòåëüíî íàòóðàëüíîãî, ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòîãî ñûðüÿ áåç êîíñåðâàíòîâ. À êà÷åñòâî êàê ïîñòóïàþùåãî ñûðüÿ, òàê è ãîòîâîãî ïðîäóêòà ðåãóëÿðíî êîíòðîëèðóþò ñïåöèàëèñòû àòòåñòîâàííîé ëàáîðàòîðèè «Ñîêîëîâñêîãî». Íå ìåíåå àêòèâíûìè òåìïàìè â ÑÏÊ ðàçâèâàåòñÿ ðàñòåíèåâîäñòâî. Çäåñü âûðàùèâàþò êàðòîôåëü, îâîùè «áîðùåâîãî» íàáîðà, à â òåïëèöàõ âòîðûì îáîðîòîì ïîñëå ïðîèçâîäñòâà ðàññàäû îâîùíûõ è öâåòî÷íûõ êóëüòóð âûðàùèâàåòñÿ çåëåíü — óêðîï, ïåòðóøêà, ëóê ïîðåé, ñåëüäåðåé. ÑÏÊ «Ñîêîëîâñêèé» ëèäèðóåò â ÀÏÊ ðåãèîíà ïî ðàçíîîáðàçèþ è êîëè÷åñòâó âûñîêîóðîæàéíûõ è óñòîé÷èâûõ ê íåìàòîäå ñîðòîâ êàðòîôåëÿ. Ïðîèçâîäñòâî «âòîðîãî õëåáà» âåäåòñÿ ïî ãîëëàíäñêîé òåõíîëîãèè, êîòîðàÿ ïðèâåëà ê ïîâûøåíèþ óðîæàéíîñòè ñ 18 òîíí/ãà äî 27 òîíí/ãà. «Â ýòîì ãîäó ïîãîäà íå ïîðàäîâàëà íàøèõ òðóæåíèêîâ ïîëåé. Ðàáîòàòü ïðèõîäèëîñü â ñëîæíûõ êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèÿõ. Èçáûòîê îñàäêîâ îáðàçîâàë ó÷àñòêè, ãäå ñòîÿëà âîäà, è òåõíèêà íå ìîãëà âûéòè íà ïîëÿ. Èç-çà ýòîãî â íà÷àëå ñåíòÿáðÿ óðîæàé ñâåêëû è ìîðêîâè ïðèõîäèëîñü ñîáèðàòü âðó÷íóþ», — ãîâîðèò Îëüãà Âÿòêîâà. Òåì íå ìåíåå óñåðäíàÿ ðàáîòà àãðîíîìîâ ÑÏÊ ïðèâåëà ê ïîëîæèòåëüíûì ðåçóëüòàòàì: ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü ñâåêëû ñîñòàâèëà 280 ö/ãà, ìîðêîâè — 310 ö/ãà è êàïóñòû — 300 ö/ãà.  ïëàíàõ «Ñîêîëîâñêîãî» — äàëüíåéøåå ðàçâèòèå, íàðàùèâàíèå îáúåìîâ ïðîèçâîäñòâà è ïîâûøåíèå ïîêàçàòåëåé óðîæàéíîñòè.

2–3 | Название рубрики 168–169 | Коневодство

| Подрубрика

Коневодческая держава В России растет поголовье табунных лошадей Çà ïîñëåäíèå 5 ëåò ïîãîëîâüå ìÿñíûõ òàáóííûõ ëîøàäåé â Ðîññèè óâåëè÷èëîñü ïî÷òè íà òðåòü, àêòèâíåå âñåãî îíî ðîñëî â ðåãèîíàõ Ñèáèðè è Äàëüíåãî Âîñòîêà. Î òîì, êàêèå ôàêòîðû âûñòóïàþò äðàéâåðàìè ðàçâèòèÿ ýòîãî ïåðñïåêòèâíîãî è î÷åíü âàæíîãî íàïðàâëåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, «Âåñòíèêó ÀÏÊ» ðàññêàçàë äèðåêòîð ÂÍÈÈ êîíåâîäñòâà, àêàäåìèê ÐÀÍ Âàëåðèé Êàëàøíèêîâ. Валерий Калашников

— Ìÿñíîå òàáóííîå êîíåâîäñòâî — ïåðñïåêòèâíàÿ îòðàñëü ïàñòáèùíîãî æèâîòíîâîäñòâà â Ðîññèè, îñîáåííî äëÿ êðåñòüÿíñêèõ õîçÿéñòâ.  ïîñëåäíåå äåñÿòèëåòèå â 10 ðåãèîíàõ òðàäèöèîííîãî åãî âåäåíèÿ (ðåñïóáëèêè Ñàõà (ßêóòèÿ), Àëòàé, Òûâà, Õàêàñèÿ, Áóðÿòèÿ, Áàøêîðòîñòàí, Êàëìûêèÿ, Àëòàéñêèé è Çàáàéêàëüñêèé êðàÿ, Àñòðàõàíñêàÿ îáëàñòü) ðàñòåò îáùàÿ ÷èñëåííîñòü ìÿñíûõ ëîøàäåé, â òîì ÷èñëå óâåëè÷èâàåòñÿ ìàòî÷íîå ïîãîëîâüå — îñíîâà îòðàñëè. Íàèáîëüøåå ðàçâèòèå òàáóííîå êîíåâîäñòâî ïîëó÷èëî â Ñèáèðñêîì è Äàëüíåâîñòî÷íîì ôåäåðàëüíûõ îêðóãàõ, ãäå ñîñðåäîòî÷åíî 73,8% ê îáùåìó ÷èñëó ìÿñíûõ òàáóííûõ ëîøàäåé â ñòðàíå. Ïëàíîâîé ñåëåêöèåé â ïîñëåäíèå äåñÿòèëåòèÿ ñîçäàí ìîùíûé ãåíåòè÷åñêèé ïîòåíöèàë íîâûõ ñïåöèàëèçèðîâàííûõ ìÿñíûõ ïîðîä ëîøàäåé, âíóòðèïîðîäíûõ òèïîâ, ìàññèâ âûñîêîïðîäóêòèâíûõ ïîìåñåé. Ðàçðàáîòàíû è âíåäðåíû ðàöèîíàëüíûå îðãàíèçàöèîííî-òåõíîëîãè÷åñêèå ïðèåìû ýôôåêòèâíîãî âåäåíèÿ òàáóííîãî êîíåâîäñòâà. Ñóùåñòâåííóþ ïîçèòèâíóþ ðîëü â ðàçâèòèè îòðàñëè èãðàåò ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîääåðæêà êîíåâîä÷åñêèõ õîçÿéñòâ, âêëþ÷àÿ äîòàöèè íà òàáóííûõ ëîøàäåé è ïîãîëîâüå ïëåìåííûõ ìàòîê. Ðàçâèòèå îòðàñëè îáóñëàâëèâàåòñÿ ðÿäîì ôàêòîðîâ. Âàæíåéøèìè èç íèõ ÿâëÿþòñÿ âûñîêèé è óñòîé÷èâûé ñïðîñ íà êîíèíó Текст: Сергей Семенов |

è èçäåëèé èç íåå ó ìåñòíîãî íàñåëåíèÿ, íàëè÷èå áîëüøèõ ìàññèâîâ ïðèðîäíûõ ïàñòáèù, òðóäíîäîñòóïíûõ äëÿ äðóãèõ âèäîâ ïàñòáèùíîãî ñêîòà, íèçêàÿ òðóäîåìêîñòü âåäåíèÿ îòðàñëè ïðè íåçíà÷èòåëüíûõ êàïâëîæåíèÿõ. È åùå îäèí âàæíûé ôàêòîð, èìåþùèé ñòðàòåãè÷åñêîå çíà÷åíèå, — òåõíîëîãè÷åñêàÿ âîçìîæíîñòü îñâîåíèÿ ìàëîîáæèòûõ îáøèðíûõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ òåððèòîðèé Âîñòî÷íîé Ñèáèðè è Äàëüíåãî Âîñòîêà ñ èñïîëüçîâàíèåì ìîáèëüíûõ ðåñóðñîâ òàáóííûõ ëîøàäåé è òðàäèöèîííûõ íàâûêîâ ìåñòíîãî íàñåëåíèÿ. Ñ 2010 ãîäà îáùàÿ ÷èñëåííîñòü ìÿñíûõ òàáóííûõ ëîøàäåé óâåëè÷èëàñü íà 95,7 òûñ. ãîëîâ (íà 29,3%), ïðåæäå âñåãî çà ñ÷åò íåáîëüøèõ õîçÿéñòâ è ôåðìåðîâ. Âûñîêèå óðîâíè ðîñòà ïîãîëîâüÿ òàáóííûõ ëîøàäåé ó ôåðìåðîâ è èíäèâèäóàëüíûõ ïðåäïðèíèìàòåëåé îáóñëîâëåíû â ïåðâóþ î÷åðåäü

ïðîñòîòîé òåõíîëîãèè, ïîçâîëÿþùåé áåç ñóùåñòâåííûõ òðóäîâûõ è ìàòåðèàëüíûõ çàòðàò ïðîèçâîäèòü äåøåâîå âûñîêîöåííîå ìÿñî — êîíèíó, è òåìè ïðîöåññàìè äåêîíöåíòðàöèè, êîòîðûå ïåðåæèâàëè â ýòîò ïåðèîä êðóïíûå ñåëüõîçïðîèçâîäñòâà. Âàæíî îòìåòèòü, ÷òî ñåãîäíÿ â Ðîññèè åæåãîäíî ïðîèçâîäèòñÿ ñâûøå 50 òûñ. òîíí êîíñêîãî ìÿñà, ÷òî äîñòàòî÷íî äëÿ ïîëíîãî çàìåùåíèÿ òðàäèöèîííîãî îáúåìà èìïîðòà ýòîé ïðîäóêöèè äëÿ ïðîìûøëåííîé ïåðåðàáîòêè. Äðóãèå íàïðàâëåíèÿ êîíåâîäñòâà â Ðîññèè ïðåäñòàâëÿþò ñôåðó èñïîëüçîâàíèÿ ëîøàäåé â õîçÿéñòâàõ â êà÷åñòâå ðàáî÷å-ïîëüçîâàòåëüíûõ æèâîòíûõ (878 òûñ. ãîëîâ), äëÿ ïðîèçâîäñòâà êóìûñà èç êîáûëüåãî ìîëîêà (15 òûñ.), äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ñïîðòå è ñåìåéíîãî äîñóãà (11,6 òûñ.) è äëÿ ïðîèçâîäñòâà ïëåìåííûõ ëîøàäåé ðàçëè÷íûõ ïîðîä (48,4 òûñ.).

Камиль Айдаралиев, руководитель СПК «Харба»: 315 ãîëîâ ëîøàäåé êàëìûöêîé ïîðîäû. Ìàòî÷íûé ñîñòàâ ñîñòàâëÿë 48,8%, ïëåìåííûå æåðåáöû — 2,2%.  öåëÿõ íàèáîëåå ïîëíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èìåþùèõñÿ ðåçåðâîâ êîíåâîäñòâà õîçÿéñòâà, ðàáî÷å-ïîëüçîâàòåëüíîãî, ïðîäóêòèâíîãî íàïðàâëåíèÿ ïëàíîìåðíî îñóùåñòâëÿëèñü ìåðû ïî óãëóáëåíèþ ïëåìåííîé ðàáîòû, íåîáõîäèìî áûëî ïðèäåðæèâàòüñÿ îïòèìàëüíîé ñòðóêòóðû ñòàäà êîíåïîãîëîâüÿ, îáåñïåÊîíåâîäñòâî — òðàäèöèîííàÿ äëÿ Êàëìûêèè îòðàñëü æèâîòíîâîäñòâà. Åãî ðàçâèòèþ ñïîñîáñòâóþò ìíîãîâåêîâîé ÷èâàþùåé âûñîêóþ ðåíòàáåëüíîñòü è òîâàðíîñòü ìÿñíîãî ñêîòîâîäñòâà. îïûò êàëìûöêîãî íàðîäà â ðàçâåäåíèè ëîøàäåé è ïðèðîä 2008 ãîäó ÑÏÊ «Õàðáà» ïîëó÷èë ñòàòóñ ïëåìåííîãî ðåíî-ýêîëîãè÷åñêèå óñëîâèÿ ðåñïóáëèêè. Îãðîìíûé âêëàä ïðîäóêòîðà ïî ðàçâåäåíèþ ëîøàäåé êàëìûöêîé ïîðîäû, â ðàçâèòèå è ïîïóëÿðèçàöèþ êàëìûöêîé ïîðîäû äàëåêî à â 2013 ãîäó — ñòàòóñ ïëåìåííîãî çàâîäà. çà ïðåäåëàìè ðåñïóáëèêè âíåñ â ñâîå âðåìÿ êàíäèäàò Çà ïåðèîä ñ 2007 ãîäà ïî 2016 ãîä íàì óäàëîñü ñóùåñòâåííî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê Ëèäæè Äîðäæèåâ.  1986 ãîäó â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðèêàçîì Ãîñàãðîïðîìà Êàëìûöêîé ÀÑÑÐ óâåëè÷èòü ïîãîëîâüå: ñåãîäíÿ â ÑÏÊ «Õàðáà» 700 ëîøàäåé, èç êîòîðûõ 430 — êîíåìàòêè. Âûðàùåííûé íàìè ïëåìåíîí âîçãëàâèë ìàñøòàáíóþ ðàáîòó, â ðàìêàõ êîòîðîé áûëè ðàçðàáîòàíû ñòàíäàðòû (îñíîâíûå ïîêàçàòåëè) êàëìûöêîé íîé è òîâàðíûé ìîëîäíÿê ïðèîáðåòàþò êîìïàíèè è õîçÿéñòâà íå òîëüêî Êàëìûêèè, íî è Òàòàðñòàíà, Àñòðàõàíñêîé ïîðîäû ëîøàäåé, ïîäãîòîâëåíà ìåòîäèêà áîíèòèðîâêè è Òàìáîâñêîé îáëàñòåé. è íåîáõîäèìàÿ äîêóìåíòàöèÿ (ôîðìû). Âåñîìûì ïîäñïîðüåì äëÿ íàøèõ âûñîêîêâàëèôèöèðîâàííûõ ñïåöèàëèñòîâ â óâåëè÷åíèè ïîãîëîâüÿ è ñîõðàíåíèè èõ ïëåÅùå îäíîé âàæíîé âåõîé â èñòîðèè êîíåâîäñòâà Êàëìûêèè ìåííûõ êà÷åñòâ ÿâëÿåòñÿ ïîääåðæêà ñî ñòîðîíû ãîñóäàðñòâà: ÿ áû íàçâàë 2006 ãîä.  ýòîò ïåðèîä â ñîîòâåòñòâèè ñ êîíòðàêñ 2009 ãîäà «Õàðáà» ïîëó÷àåò ñóáñèäèè íà ïîääåðæêó ïëåìåíòîì ìåæäó Ìèíèñòåðñòâîì ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ è ÂÍÈÈ íîãî æèâîòíîâîäñòâà. êîíåâîäñòâà Ðîññåëüõîçàêàäåìèè áûëà ðàçðàáîòàíà ñåëåêöèîííàÿ ïðîãðàììà âîçðîæäåíèÿ êàëìûöêîé ïîðîäû ëîøàäåé. Ðàáîòà ïî óêàçàííîé ïðîãðàììå ïðîâîäèëàñü è â ÑÏÊ «Õàðáà». Îòìå÷ó, ÷òî ê íà÷àëó 2007 ãîäà â íàøåì õîçÿéñòâå èìåëîñü

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА — ВСЕГДА УДОБНО И ОПЕРАТИВНО!

Установите приложение из

Теперь вы можете читать информационно-аналитический журнал «Вестник АПК» в электронном виде

18+

Единая горячая линия:

РЕКЛАМА

vestnikapk.ru ideuromedia.ru

8 800 200-89-49

170–171 | Коневодство

Кони, мои кони Улюмджи Манджиев использует научный подход к разведению лошадей калмыцкой породы Íàó÷íî äîêàçàíî, ÷òî êîíèíà ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç íàèáîëåå ïîëåçíûõ âèäîâ ìÿñà. Íàðÿäó ñ èíäåéêîé, â êîíèíå ñîäåðæèòñÿ 8 èç 11 îñíîâíûõ àìèíîêèñëîò, íåîáõîäèìûõ äëÿ æèçíåäåÿòåëüíîñòè ÷åëîâåêà. È îòòîãî âäâîéíå îòðàäíî, ÷òî â ïîñëåäíèå ãîäû â Ðîññèè, ñîãëàñíî äàííûì Ðÿçàíñêîãî ÍÈÈ êîíåâîäñòâà, ïîãîëîâüå òàáóííûõ ëîøàäåé ðàñòåò. Àêòèâíî â ýòîò ïðîöåññ âêëþ÷èëñÿ è òàêîé òðàäèöèîííî ìÿñíîé ðåãèîí, êàê Êàëìûêèÿ, ãäå àêòèâíî âîçðîæäàþò ìåñòíóþ êàëìûöêóþ ïîðîäó ëîøàäåé. Судьба человека и патриота. Óëþìäæè Ìàíäæèåâ — îäèí èç ñàìûõ óâàæàåìûõ æèâîòíîâîäîâ â Êàëìûêèè. Åãî õîçÿéñòâî — ÊÔÕ «Àíãàé» — ñîâñåì íåáîëüøîå, îäíàêî ãîðàçäî áîëåå çíà÷èìûì è ìàñøòàáíûì ÿâëÿåòñÿ ñàì ìàñøòàá ëè÷íîñòè è òî äåëî, êîòîðîìó Óëþìäæè Àíäæèåâè÷ ïîñâÿòèë ñâîþ æèçíü. Åãî íèêàê íå íàçîâåøü ÷åëîâåêîì ëåãêîé ñóäüáû. Ñîâñåì åùå ìàëåíüêèì ìàëü÷èêîì Óëþìäæè Ìàíäæèåâ âìåñòå ñî âñåé ñåìüåé áûë ñîñëàí â Ñèáèðü, è ýòî íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî îäèí èç åãî ñòàðøèõ áðàòüåâ êàê ðàç â ýòî âðåìÿ ñðàæàëñÿ â ðÿäàõ Êðàñíîé àðìèè íà ïîëÿõ Âåëèêîé Îòå÷åñòâåííîé âîéíû. Ñîâðåìåííûì èçáàëîâàííûì ìîëîäûì ëþäÿì òðóäíî äàæå ïðåäñòàâèòü, êàê ìàëåíüêèé Óëþìäæè ïî ãëóáîêîìó ñíåãó çà íåñêîëüêî êèëîìåòðîâ ïåøêîì ÷åðåç ñèáèðñêóþ òàéãó õîäèë â øêîëó — íàñòîëüêî ñèëüíà ó íåãî áûëà òÿãà ê çíàíèÿì. Îí áóäåò ó÷èòüñÿ âñþ ñâîþ æèçíü. Ñíà÷àëà, óæå ðàáîòàÿ â âå÷åðíåé øêîëå, çàòåì â øêîëå æèâîòíîâîäîâ. Èìåÿ çà ïëå÷àìè ñîëèäíûé ñòàæ ïðàêòè÷åñêîé ôåëüäøåðñêîé ðàáîòû — è ýòî â 20 ëåò! — îí ïîñòóïèë â ïðåñòèæíóþ Ìîñêîâñêóþ âåòåðèíàðíóþ àêàäåìèþ, êîòîðóþ áëåñòÿùå îêîí÷èë â 1969 ãîäó. Ïîñëå ýòîãî îí âåðíóëñÿ â ðîäíîé ñîâõîç «Ëåíèíñêèé», ãäå ñðàçó æå áûë íàçíà÷åí çàìåñòèòåëåì ïðåäñåäàòåëÿ è ãëàâíûì âåòåðèíàðíûì âðà÷îì. Ìîëîäîãî ñïåöèàëèñòà æäàëè åùå ãîäû íàïðÿæåííîé ðàáîòû, ïðè ýòîì îí óñïåë îêîí÷èòü àñïèðàíòóðó çíàìåíèòîé Òèìèðÿçåâñêîé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé àêàäåìèè, çàùèòèë êàíäèäàòñêóþ äèññåðòàöèþ.  1975 ãîäó â äîâîëüíî åùå ìîëîäîì âîçðàñòå ñòàë Текст: Сергей Семенов |

çàñëóæåííûì âåòåðèíàðíûì âðà÷îì Êàëìûöêîé ÀÑÑÐ.

 90-õ ãîäàõ ñðàçó íåñêîëüêî õîçÿéñòâ îçàáîòèëèñü âîññòàíîâëåíèåì êàëìûöêîé ïîðîäû, âåëè áîëüøóþ ðàáîòó â ýòîì íàïðàâëåíèè, ïðåäëàãàëè ñâîè ðåøåíèÿ. Лошадь-кормилица.  1998 ãîäó Óëþìäæè Ìàíäæèåâ, áóäó÷è ïåíñèîíåðîì, Ñâîþ ïîðîäó êàëìûöêèõ ëîøàäåé, ïðè÷åì î÷åíü ïðîäóêòèâíóþ, Óëþìäæè Ìàíäæèåâ ñòàë îäíèì èç ñàìûõ ïåðâûõ â ðåñïóáëèêå ôåðìåðîâ, êîãäà íà ðóèíàõ ñîâõîçà, ãäå âñþ âûâåë â 2011 ãîäó, êîãäà ñêðåñòèë êóïëåííîæèçíü ïðîðàáîòàë, îáðàçîâàëîñü íåñêîëüêî ãî ïî ñëó÷àþ æåðåáöà ñîâåòñêîãî òÿæåíåáîëüøèõ õîçÿéñòâ. Òðè õîçÿéñòâà ñ íóëÿ ëîâîçà è êîíåìàòîê êàëìûöêîé ïîðîäû. Ïîëó÷åííûé áëàãîäàðÿ òèòàíè÷åñêîé îðãàíèçîâàë Ìàíäæèåâ. Ïðè ýòîì, óæå

Сегодня в Калмыкии общее поголовье табунных лошадей уже превысило 20 тыс. голов. Это значительно меньше довоенных показателей, но позитивные тенденции налицо, да и растущий спрос на конину делает это направление животноводства интересным для фермеров. ðàáîòàÿ ðóêîâîäèòåëåì ÊÔÕ «Àíãàé», îí íå ïåðåñòàâàë çàíèìàòüñÿ íàó÷íîé äåÿòåëüíîñòüþ è ïîèñêîì ðåøåíèé àêòóàëüíûõ ïðîáëåì ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Áóäó÷è íàñòîÿùèì ïàòðèîòîì ñâîåé ìàëîé ðîäèíû è ñâîåãî íàðîäà, Óëþìäæè Àíäæèåâè÷ áîëüøîå âíèìàíèå â ñâîåé íàó÷íîé äåÿòåëüíîñòè óäåëÿë òàêîé ïðîáëåìå, êàê âîññòàíîâëåíèå ïîðîäíîãî òèïà òàáóííîãî êîíåâîäñòâà â Êàëìûêèè. Êàê èçâåñòíî, êàëìûêè — ïîòîìêè ×èíãèñõàíà, áëèçêèé ê ìîíãîëàì íàðîä è, êàê è âñå ñòåïíÿêè, íå ïðåäñòàâëÿëè ñâîåé æèçíè áåç ëîøàäè. Äëÿ íèõ îíà áûëà òðàíñïîðòîì, äàâàëà ïèùó è êðîâ, âûñòóïàëà è áîåâîé ìàøèíîé. Êàëìûêèÿ äî âîéíû áûëà îäíèì èç ëèäåðîâ â ÑÑÑÐ ïî ïîãîëîâüþ òàáóííûõ ëîøàäåé, îäíàêî ñðàçó æå ïîñëå ðåïðåññèé ïðîòèâ êàëìûöêîãî íàðîäà áûëà óòåðÿíà è ìåñòíàÿ ïîðîäà ëîøàäåé.

ðàáîòå ñåëåêöèîíåðîâ íîâûé ïîðîäíûé òèï ñî÷åòàë â ñåáå ëó÷øèå êà÷åñòâà îáîèõ ðîäèòåëåé — ìîùü è áîëüøóþ ìûøå÷íóþ ìàññó îòöà è óäèâèòåëüíóþ æèâó÷åñòü, ñïîñîáíîñòü ñàìîñòîÿòåëüíî ïàñòèñü è èñêàòü ñåáå êîðì äàæå ïîä ñíåãîì — îò ìàòåðè. Óäèâèòåëüíî, íî ëîøàäè íîâîãî ïîðîäíîãî òèïà óæå â 6-ìåñÿ÷íîì âîçðàñòå äîñòèãàþò âåñà â 160 êã — íè îäíî æèâîòíîå íå îáëàäàåò ïîäîáíîé ïðîäóêòèâíîñòüþ. È ýòî ïðèòîì, ÷òî íà ïðîêîðì òðàòèòñÿ òîëüêî 10% îò òîé ïðèáûëè, êîòîðóþ ìîæíî ïîëó÷èòü, ñäàâ åãî íà ìÿñî!

Завод для развития. Ñåãîäíÿ â Êàëìûêèè îáùåå ïîãîëîâüå òàáóííûõ ëîøàäåé óæå ïðåâûñèëî 20 òûñ. ãîëîâ. Ýòî âñå åùå çíà÷èòåëüíî ìåíüøå äîâîåííûõ ïîêàçàòåëåé, îäíàêî ïîçèòèâíûå òåíäåíöèè íàëèöî, äà è ðàñòóùèé ñïðîñ íà êîíèíó

äåëàåò ýòî íàïðàâëåíèå æèâîòíîâîäñòâà èíòåðåñíûì äëÿ ôåðìåðîâ. «Äëÿ äàëüíåéøåãî ðàçâèòèÿ ïîðîäíîãî òèïà òàáóííîãî êîíåâîäñòâà â Ðåñïóáëèêå Êàëìûêèÿ íåîáõîäèìî ïîâûøåíèå ýêîíîìè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè îòðàñëè. Ýòî äîëæíî ïðîèñõîäèòü çà ñ÷åò âíåäðåíèÿ íàó÷íî îáîñíîâàííûõ òåõíîëîãèé, óëó÷øåíèÿ ïðîäóêòèâíûõ è àäàïòèâíûõ êà÷åñòâ êîíñêîãî ïîãîëîâüÿ. Àêòóàëüíî òàêæå ýêîíîìè÷åñêè îáîñíîâàííîå ñî÷åòàíèå ïàðàìåòðîâ ðàçâèòèÿ òàáóííîãî êîíåâîäñòâà ñ äðóãèìè îòðàñëÿìè æèâîòíîâîäñòâà, — îòìå÷àåò Óëþìäæè Ìàíäæèåâ. — Îäíèì èç îñíîâíûõ óñëîâèé âåäåíèÿ ïîðîäíîãî òèïà òàáóííîãî êîíåâîäñòâà ÿâëÿåòñÿ ðàçâåäåíèå ëîøàäåé, íàèáîëåå ïðèñïîñîáëåííûõ ê ìåñòíûì óñëîâèÿì ñîäåðæàíèÿ. Ýòèì óñëîâèÿì îòâå÷àþò ëîøàäè êàëìûöêîé ïîðîäû, êîòîðûå îòëè÷àþòñÿ êðåïêîé êîíñòèòóöèåé, âûíîñëèâîñòüþ,

ñïîñîáíîñòüþ â òå÷åíèå âñåãî ãîäà èñïîëüçîâàòü ïðèðîäíûå ïàñòáèùà. Îíè îáëàäàþò ãàðìîíè÷íûì òåëîñëîæåíèåì, ïëîòíîé, ðàçâèòîé ìóñêóëàòóðîé è êðåïêèì êîñòÿêîì, ëåãêî ïåðåíîñÿò ñóðîâûå óñëîâèÿ çèìîâêè è ëåòíåé çàñóõè. Ýòè áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè êàëìûöêèõ ëîøàäåé â ïîëíîé ìåðå èñïîëüçóþòñÿ â òàáóííîì êîíåâîäñòâå». Ñåãîäíÿ ÊÔÕ «Àíãàé» ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ôëàãìàíîâ âîçðîæäåíèÿ òðàäèöèîííîãî äëÿ Êàëìûêèè òàáóííîãî êîíåâîäñòâà. Óæå 5 ëåò õîçÿéñòâî èìååò ñòàòóñ ãåíîôîíäíîãî, ïîñòàâëÿåò ïëåìåííûõ æèâîòíûõ íà äâà äåñÿòêà äî÷åðíèõ ïðåäïðèÿòèé ïî âñåìó Þãó Ðîññèè. Íåîöåíèìóþ ïîìîùü îêàçàëè è ïðîäîëæàþò îêàçûâàòü õîçÿéñòâó ó÷åíûå Âñåðîññèéñêîãî èíñòèòóòà êîíåâîäñòâà, ëè÷íî директор института, академик РАСХН Валерий Калашников, à òàêæå ó÷åíûå Êàëìûöêîãî ÍÈÈÑÕ, è â ïåðâóþ

î÷åðåäü кандидат сельскохозяйственных наук Валерий Болаев.

Ñîáñòâåííîå ïîãîëîâüå õîçÿéñòâà ñîñòàâëÿåò îêîëî 500 æèâîòíûõ — 234 êîíåìàòêè, 19 ïëåìåííûõ æåðåáöîâ è îäèí ÷èñòîêðîâíûé ñîâåòñêèé òÿæåëîâîç. Ñåé÷àñ îñíîâíàÿ çàäà÷à, êîòîðàÿ ñòîèò ïåðåä õîçÿéñòâîì, — ñîçäàíèå ïëåìåííîãî çàâîäà, êîòîðûé äàñò ïðîäóêòèâíîìó êîíåâîäñòâó â ðåñïóáëèêå î÷åðåäíîé âàæíûé èìïóëüñ. «Ìû âûïîëíÿåì âñå êâàëèôèêàöèîííûå òðåáîâàíèÿ äëÿ ñîçäàíèÿ ïëåìçàâîäà è ïîýòîìó ðàññ÷èòûâàåì íà ïîääåðæêó ñî ñòîðîíû Ìèíñåëüõîçà ÐÔ, âëàñòåé ðåñïóáëèêè. Ñîçäàíèå ïëåìåííîãî çàâîäà êðàéíå âàæíî â äåëå âîññòàíîâëåíèÿ ïîãîëîâüÿ êàëìûöêîãî ïîðîäíîãî òèïà ëîøàäåé, êîòîðûé ïîìîæåò ïîääåðæàòü ñëàâó Êàëìûêèè êàê ñàìîãî ìÿñíîãî ðåãèîíà Ðîññèè», — îòìå÷àåò Óëþìäæè Ìàíäæèåâ.

172–173 | Коневодство

Возрождая национальное достояние ООО «Баска» является одним из ведущих хозяйств, занимающихся КРС, лошадьми и овцами калмыцкой породы Òðàãåäèþ êàëìûöêîãî íàðîäà, ïîäâåðãíóâøåãîñÿ ðåïðåññèÿì â ãîäû Âåëèêîé Îòå÷åñòâåííîé âîéíû, â ïîëíîé ìåðå ðàçäåëèë è ñåëüõîçêîìïëåêñ ðåñïóáëèêè. Òàê, òðàäèöèîííûå äëÿ ìåñòíûõ ñòåïåé ëîøàäè è îâöû êàëìûöêîé ïîðîäû áûëè ïðàêòè÷åñêè ïîëíîñòüþ óòåðÿíû. Ñåãîäíÿ âîññòàíîâëåíèåì ýòîãî íàðîäíîãî äîñòîÿíèÿ çàíèìàþòñÿ òàêèå ïðîôåññèîíàëû, êàê Èãîðü Öåðåíîâ è åãî ìîëîäîå õîçÿéñòâî ÎÎÎ «Áàñêà». Игорь Церенов

Êóðäþ÷íàÿ îâöà íà ïðîòÿæåíèè ìíîãèõ âåêîâ áûëà âåðíûì ñïóòíèêîì êàëìûöêîãî íàðîäà. Ïðèâåäåííàÿ â Ðîññèþ èç Ìîíãîëèè, îíà áûñòðî ïðèæèëàñü â çàñóøëèâûõ ñòåïÿõ Êàëìûêèè ó áåðåãîâ Âîëãè, ðàñïðîñòðàíèëàñü íà òåððèòîðèè Êàçàõñòàíà, Àñòðàõàíñêîé è Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòåé, íà Ñåâåðíîì Êàâêàçå. Íåïðèõîòëèâûå, ñïîñîáíûå ñàìîñòîÿòåëüíî äîáûâàòü ñåáå êîðì ïðàêòè÷åñêè â ëþáûõ ïîãîäíûõ óñëîâèÿõ, æèâîòíûå äàâàëè êàëìûöêîìó íàðîäó è ïèùó, è ìîëîêî, èç èõ øåðñòè øèëè îäåæäó, óòåïëÿëè æèëüå. Ïîñëå òîãî êàê â ãîäû âîéíû êàëìûêè áûëè âûíóæäåíû ïîêèíóòü ñâîþ çåìëþ, áûëà ïðàêòè÷åñêè ïîëíîñòüþ óíè÷òîæåíà è êàëìûöêàÿ êóðäþ÷íàÿ ïîðîäà îâåö — áîëüøèíñòâî æèâîòíûõ áûëè ïóùåíû ïîä íîæ ëèáî áûëè îòîãíàíû â äðóãèå ðåãèîíû, ãäå ðàñòâîðèëèñü ñðåäè ìåñòíûõ ïîðîä. Òà æå ñóäüáà ïîñòèãëà è êàëìûöêóþ ïîðîäó ëîøàäåé. Çà ïîñëåäíèå 20-30 ëåò â Êàëìûêèè áûëî ñäåëàíî íåìàëî äëÿ âîçâðàùåíèÿ ê èñòîêàì, â òîì ÷èñëå â ñôåðå òðàäèöèîííî ñèëüíîãî â ðåãèîíå æèâîòíîâîäñòâà. Ñåãîäíÿ, êîãäà, êàçàëîñü áû, íàâñåãäà óòåðÿííûå êàëìûöêèå ïîðîäû ëîøàäåé è îâåö ïðàêòè÷åñêè âîññòàíîâëåíû, ìîæíî âñïîìíèòü è î òîì, ÷òî ýòî íå òîëüêî íàöèîíàëüíîå äîñòîÿíèå, íî è äîâîëüíî ïðèáûëüíûé áèçíåñ, âåäü ýòè âåñüìà ïðîäóêòèâíûå Текст: Сергей Семенов |

æèâîòíûå îòëè÷íî ïîäõîäÿò èìåííî äëÿ ðàçâåäåíèÿ â ìåñòíûõ óñëîâèÿõ.

èíñòèòóòå ýêîíîìèêè, îí óæå íà÷àë òðóäîâóþ äåÿòåëüíîñòü, ìíîãèå ãîäû îòðàáîòàë â æèâîòíîâîä÷åñêîì êîìïëåêñå Зов предков. Îäíèì èç òåõ ýíòóçèàñòîâ, ðåñïóáëèêè, â òîì ÷èñëå âîçãëàâëÿÿ îäíî ñ ÷üèì èìåíåì ñâÿçàíû ïîñëåäíèå óñïåõè èç êðóïíåéøèõ õîçÿéñòâ ðåãèîíà — ÑÏÊ «Õàðáà». Ïàðàëëåëüíî çàíèìàëñÿ íàóêîé, â ïî âîññòàíîâëåíèþ òðàäèöèîííûõ äëÿ Êàëìûêèè ïîðîä ñêîòà, ÿâëÿåòñÿ основа- 2013 ãîäó çàùèòèâ êàíäèäàòñêóþ äèññåðòàтель племенного хозяйства ООО «Баска» öèþ ïî òåìå «Ïðîäóêòèâíîñòü ïîòîìñòâà áàðàíîâ êàëìûöêîé êóðäþ÷íîé ïîðîäû Игорь Церенов. Îí â ñîñòàâå íàó÷íîé ðàçíûõ êîíñòèòóöèîíàëüíî-ïðîäóêòèâãðóïïû èç ó÷åíûõ, ñåëåêöèîíåðîâ, ðóêîâîäèòåëåé õîçÿéñòâ â 2012 ãîäó ñîâåðøèë íûõ òèïîâ». Ñåãîäíÿ â ÎÎÎ «Áàñêà» íàó÷íûå èçûñåëåêöèîííîå äîñòèæåíèå: âûâåë íîâóþ ñêàíèÿ ñâîåãî ðóêîâîäèòåëÿ è äðóãèõ ïîðîäó îâåö — êàëìûöêóþ êóðäþ÷íóþ. Îí ïðèçíàåòñÿ, ÷òî çàíÿòüñÿ âîçðîæäåíè- ó÷åíûõ, çàèíòåðåñîâàííûõ â ðåàëèçàöèè åì êàëìûöêèõ ïîðîä ÊÐÑ, îâåö è ëîøàäåé ïîòåíöèàëà, ðåàëèçóþò íà ïðàêòèêå. Ïî äàííûì ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîåãî ïîáóäèë ãîëîñ ïðåäêîâ: âèäíûìè çÿéñòâà ðåñïóáëèêè, ñåãîäíÿ ïîãîëîâüå äëÿ ðåãèîíà æèâîòíîâîäàìè áûëè îáà îâöåìàòîê â ÎÎÎ «Áàñêà» ñîñòàâëÿåò äåäà Èãîðÿ Âàñèëüåâè÷à, êîòîðûå òàêæå 2500 ãîëîâ è 54 ïëåìåííûõ áàðàíà. Òàêæå çàíèìàëèñü ðàçâåäåíèåì ÊÐÑ, ëîøàäåé â òàáóíå õîçÿéñòâà ïðåäñòàâëåíî 586 è îâåö. Åùå ó÷èâøèñü â Âîëãîãðàäñêîì

ëîøàäåé êàëìûöêîé ïëåìåííîé ïîðîäû, â òîì ÷èñëå 470 êîíåìàòîê, à òàêæå 18 ïëåìåííûõ æåðåáöîâ è 20 ðåìîíòíûõ æåðåá÷èêîâ. «Ñåãîäíÿ ìû ñäàåì íà ìÿñî òîëüêî æåðåá÷èêîâ, êîáûëîê îñòàâëÿåì â ñòàäå äëÿ âîñïðîèçâîäñòâà, ÷òîáû ïîãîëîâüå ðîñëî. Ðàññ÷èòûâàåì, ÷òî óæå â áëèæàéøèå ãîäû ó íàñ áóäåò íå ìåíåå 1 òûñ. ëîøàäåé», — ðàññêàçûâàåò Èãîðü Öåðåíîâ. À âîò óâåëè÷èâàòü ñòàäî îâåö óæå ïðîñòî íåò âîçìîæíîñòè. Äåëî â òîì, ÷òî õîçÿéñòâî ðàñïîëàãàåò äëÿ ñâîáîäíîãî âûïàñà æèâîòíûõ òîëüêî 9 òûñ. ãà ïàñòáèù, è íûíåøíèé ðàçìåð ïîãîëîâüÿ ÿâëÿåòñÿ äëÿ òàêîé òåððèòîðèè ïðàêòè÷åñêè ïðåäåëüíûì. «Êîíå÷íî, ìû âñåãäà ãîòîâû ðàññìîòðåòü âîçìîæíîñòü ðàñøèðåíèÿ, íî ñâîáîäíóþ çåìëþ íàéòè òðóäíî, ïîýòîìó ñòàðàåìñÿ óâåëè÷èâàòü ïðîäóêòèâíîñòü ñóùåñòâóþùåãî ñòàäà è êà÷åñòâî

æèâîòíûõ», — îòìå÷àåò Èãîðü Öåðåíîâ.  õîçÿéñòâå â áëèæàéøèå ãîäû ïëàíèðóþò çàíÿòüñÿ ïðîèçâîäñòâîì êóìûñà. Ýòîò òðàäèöèîííûé äëÿ ìîíãîëîâ íàïèòîê î÷åíü âîñòðåáîâàí â Êàëìûêèè è çà åå ïðåäåëàìè.

Восстанавливаем всем миром. Ñåãîäíÿ ïîãîëîâüå êàëìûöêèõ ïîðîä ÊÐÑ, ëîøàäåé è îâåö ðàñòåò, èíòåðåñ ñðåäè õîçÿéñòâ ê íèì îãðîìíûé. Ýòî è íåóäèâèòåëüíî, âåäü, ê ïðèìåðó, êóðäþ÷íûå îâöû õîðîøî ïðèñïîñîáëåíû ê êðóãëîãîäîâîìó ïàñòáèùíîìó ñîäåðæàíèþ, ïüþò ñîëåíóþ âîäó, â êðèòè÷åñêèå ïåðèîäû ãîäà äîâîëüñòâóþòñÿ òîëüêî ãðóáîñòåáåëü÷àòîé ñóõîäîëüíîé ðàñòèòåëüíîñòüþ.  îòëè÷èå îò òîíêîðóííûõ îâåö, îíè ïàñóòñÿ âðàññûïíóþ íà áîëüøîé ïëîùàäè è ÿâëÿþòñÿ «ùàäÿùèì» âèäîì ñêîòà ïî îòíîøåíèþ ê ïàñòáèùàì. Òàêèìè æå íåïðèõîòëèâûìè

ê óñëîâèÿì âûïàñà è êîðìó ÿâëÿþòñÿ ëîøàäè êàëìûöêîé ïîðîäû. Áîëüøóþ ïîìîùü â ðàçâèòèè æèâîòíîâîäñòâà îêàçûâàåò ãëàâà ðåñïóáëèêè: Àëåêñåé Îðëîâ ñ÷èòàåò ðàçâèòèå êàëìûöêèõ ïîðîä ñêîòà äåëîì íàöèîíàëüíîãî ïðåñòèæà, îêàçûâàåò õîçÿéñòâàì âñþ íåîáõîäèìóþ ïîääåðæêó, â òîì ÷èñëå íà ôåäåðàëüíîì óðîâíå. Èãîðü Öåðåíîâ îòìå÷àåò è ðîëü Ìèíñåëüõîçà ÐÔ, à òàêæå êðóïíûõ íàó÷íûõ èíñòèòóòîâ è îòðàñëåâûõ âóçîâ, òàêèõ êàê Ðîññèéñêèé àãðàðíûé óíèâåðñèòåò èì. Ê.À. Òèìèðÿçåâà, ÍÈÈ êîíåâîäñòâà (Ðÿçàíñêàÿ îáëàñòü), Êàëìûöêèé ÍÈÈ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ìíîãèå äðóãèå. È ÷òî íåìàëîâàæíî, æèâîòíîâîäû îùóùàþò ïîääåðæêó âñåãî êàëìûöêîãî íàðîäà. Êîíå÷íî, ó òàáóííîãî æèâîòíîâîäñòâà ñåãîäíÿ íåìàëî ïðîáëåì.  ïåðâóþ î÷åðåäü ýòî, êîíå÷íî, íåõâàòêà êàäðîâ. «Ìîëîäûì õî÷åòñÿ áûñòðûõ äåíåã, íî íåìíîãèå èç íèõ ïðèâûêëè ê òÿæåëîé ðàáîòå, ïîýòîìó ðàáîòàòü íà çåìëå îíè îñîáî íå ñòðåìÿòñÿ, à ñòàðûìè êàäðàìè äîëãî æèâ íå áóäåøü. Ýòî, êñòàòè, ïðîáëåìà âñåãî ðîññèéñêîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà — íåõâàòêà ðàáî÷èõ ðóê», — ãîâîðèò Èãîðü Öåðåíîâ. Òåì íå ìåíåå äàæå â òàêîé ñèòóàöèè íàõîäÿòñÿ ëþäè, íàñòîÿùèå ïðîôåññèîíàëû, ãîòîâûå íà ñâîèõ ïëå÷àõ íåñòè ãðóç îòâåòñòâåííîñòè çà ïðîäîâîëüñòâåííóþ áåçîïàñíîñòü ñòðàíû. Äîñòîéíûì ïðèìåðîì âûñòóïàþò òàêèå ñïåöèàëèñòû, êàê зоотехник Владимир Куртушов, ветврач Иван Батыров, племучетчик Цаган Церенова è старший табунщик Куанш Каленов. Ñåãîäíÿ â ÎÎÎ «Áàñêà»

òðóäèòñÿ êîëëåêòèâ òðóäîëþáèâûõ è îòâåòñòâåííûõ, îòëè÷íî çíàþùèõ ñâîå äåëî ñïåöèàëèñòîâ.

| |

2–3 Начальное название 174–175 Агротуризм

Досуг на пахоте Российский агротуризм ищет оригинальный концепт

Ðîññèÿ îáëàäàåò îãðîìíûì ïîòåíöèàëîì äëÿ ðàçâèòèÿ òàêîãî ñâåðõïîïóëÿðíîãî â Åâðîïå ñïîñîáà ïðîâåäåíèÿ äîñóãà, êàê àãðîòóðèçì, íî ïîêà ýòî íàïðàâëåíèå äåëàåò â íàøåé ñòðàíå ëèøü ïåðâûå øàãè. Ïî äàííûì Ðîñòóðèçìà, íà åãî äîëþ ñåé÷àñ ïðèõîäèòñÿ íå áîëåå 1-2% îòå÷åñòâåííîãî ðûíêà òóðèñòè÷åñêèõ óñëóã, õîòÿ áûñòðîå ðàçâèòèå ðîññèéñêîãî ÀÏÊ è ðîñò èíòåðåñà ê âíóòðåííèì íàïðàâëåíèÿì ïðåäâåùàåò àãðîòóðèçìó áîëüøîå áóäóùåå — ïîòåíöèàë ýòîãî ñåãìåíòà îöåíèâàåòñÿ â äåñÿòêè ìèëëèàðäîâ ðóáëåé â ãîä. Ïðè ýòîì èìåííî ñåëüñêèé òóðèçì ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç íåìíîãèõ ïðîäóêòîâ, ñ êîòîðûìè Ðîññèÿ ìîæåò ïîëíîöåííî êîíêóðèðîâàòü íà ìèðîâîì ðûíêå ïóòåøåñòâèé.

Текст: Елена Оленина |

Отдых в труде. Ïî îöåíêàì Âñåìèðíîé òóðèñòñêîé îðãàíèçàöèè, ñåãîäíÿ àãðîòóðèçì, èëè ñåëüñêèé òóðèçì, âõîäèò â ÷èñëî îñíîâíûõ ñòðàòåãè÷åñêèõ íàïðàâëåíèé ðàçâèòèÿ òóðèçìà â ìèðå äî 2020 ãîäà.  îäíîé òîëüêî Èñïàíèè â ïðîøëîì ãîäó ôåðìåðñêèå âëàäåíèÿ â ñâîé ëåòíèé îòïóñê ïîñåòèëè 1,5 ìëí ÷åëîâåê, à â Èòàëèè îêîëî 10 òûñ. ôåðì åæåãîäíî ïðèíèìàþò äî 3 ìëí ÷åëîâåê. Ïî ðàçëè÷íûì îöåíêàì, íà ýòî íàïðàâëåíèå ïðèõîäèòñÿ îò 15 äî 30% äîõîäîâ âñåé òóðèñòè÷åñêîé îòðàñëè Åâðîñîþçà, ïðè÷åì àãðîòóðèçì ñòîèò íà âòîðîì ìåñòå ïî ïîïóëÿðíîñòè ïîñëå ïëÿæíîãî îòäûõà.  ðÿäå ñòðàí — Ôðàíöèè, Âåëèêîáðèòàíèè, Ãîëëàíäèè, Èðëàíäèè, Ãåðìàíèè, Èñïàíèè, Èòàëèè — çàíÿòèå ñåëüñêèì òóðèçìîì ïîîùðÿåòñÿ íà íàöèîíàëüíîì óðîâíå: àãðîòóðèçì ñ÷èòàåòñÿ âàæíûì èíñòðóìåíòîì ñîõðàíåíèÿ ñåëüñêèõ ïîñåëåíèé ÷åðåç âîçðîæäåíèå ðåìåñåë è ïîâûøåíèå ïðåäïðèíèìàòåëüñêîé àêòèâíîñòè. Èñòîðèÿ ðàçâèòèÿ àãðîòóðèçìà íà÷àëàñü â 60-70-õ ãîäàõ ïðîøëîãî âåêà â Çàïàäíîé Åâðîïå, ïðåæäå âñåãî â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ðàéîíàõ Ôðàíöèè, Èòàëèè è Ãåðìàíèè. Îñíîâíîé ïðè÷èíîé ðîñòà èíòåðåñà ê îòäûõó åâðîïåéöåâ â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè, áåçóñëîâíî, ñòàë âûñîêèé óðîâåíü óðáàíèçàöèè. Ïîòîìñòâåííûå ãîðîäñêèå æèòåëè åäâà ëè ïðåäñòàâëÿþò ñåáå, êàê âûðàùèâàþò õëåá, äåëàþò âèíî èëè óõàæèâàþò çà ñêîòèíîé, õîòÿ ïîñòèíäóñòðèàëüíûé ìåãàïîëèñ îò ñåëà, ñîõðàíÿþùåãî ìíîãèå ÷åðòû ïàòðèàðõàëüíîãî óêëàäà, ìîæåò îòäåëÿòü âñåãî ïîë÷àñà åçäû. Ïîýòîìó ìíîãèå åâðîïåéñêèå ôåðìåðû áûñòðî ïîíÿëè, ÷òî ìîãóò ïðîäàâàòü ãîðîæàíàì

íå òîëüêî ñâîþ ïðèâû÷íóþ ïðîäóêöèþ, íî è íîâûå âïå÷àòëåíèÿ.  íàñòîÿùèé ìîìåíò Åâðîïåéñêàÿ ôåäåðàöèÿ ñåëüñêîãî «çåëåíîãî» òóðèçìà (Eurogites) âêëþ÷àåò 20 àññîöèàöèé èç 17 ñòðàí Åâðîïû, îáúåäèíÿþùèõ 90 òûñ. ÷àñòíûõ âëàäåëüöåâ îáúåêòîâ ðàçìåùåíèÿ. Êàæäàÿ èç ñòðàí, àêòèâíî ðàçâèâàþùèõ àãðîòóðèçì, èìååò ñîáñòâåííûå õîðîøî óçíàâàåìûå îñîáåííîñòè ýòîãî íàïðàâëåíèÿ äîñóãà. Íàïðèìåð, ôðàíöóçñêàÿ ìîäåëü àãðîòóðèçìà ïðåäïîëàãàåò áîëüøèé óêëîí â ñòîðîíó ãàñòðîíîìèè è äåãóñòàöèè âèí, ïðè ýòîì ãîñòè ÷àùå âñåãî ïðîæèâàþò íå â îäíîì äîìå ñ ôåðìåðîì, à â ñïåöèàëüíûõ êîòòåäæàõ. Äëÿ íåìåöêîé ìîäåëè, íàïðîòèâ, õàðàêòåðíî ïðîæèâàíèå è ïèòàíèå òóðèñòîâ â äîìå ôåðìåðà, êîòîðûé ïðåäëàãàåò ãîñòÿì ïîó÷àñòâîâàòü â ðàáîòå â ïîëÿõ èëè íà ïîäâîðüå. Òàêæå

â Ãåðìàíèè àãðîòóðèçì çà÷àñòóþ èìååò ñîáûòèéíûé õàðàêòåð, ïîñêîëüêó ìíîãèå ôåñòèâàëè ïðîõîäÿò â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè. Èòàëüÿíñêàÿ ìîäåëü àãðîòóðèçìà âêëþ÷àåò òðè îñíîâíûõ íàïðàâëåíèÿ: ñîâìåùåíèå îòäûõà â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè ñ âîññòàíîâëåíèåì çäîðîâüÿ (ýêîòóðèçì), èçó÷åíèå ãàñòðîíîìèè è ïðîäóêòîâ ìåñòíîãî ïðîèçâîäñòâà, à òàêæå çàíÿòèÿ ñïîðòîì.  Ôèíëÿíäèè àãðîòóðèçì â øèðîêîì ñìûñëå âîîáùå ÿâëÿåòñÿ ÷óòü ëè íå ñàìûì ïîïóëÿðíûì íàïðàâëåíèåì îòäûõà æèòåëåé è ãîñòåé ýòîé ñòðàíû, ó÷èòûâàÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ÷àñòíûõ êîòòåäæåé, ñäàþùèõñÿ â êðàòêîñðî÷íóþ àðåíäó â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè.

Let’s go, my friend, to the dacha! Ñëîâî «àãðîòóðèçì» íå âõîäèò â ÷èñëî øèðîêî ðàñïðîñòðàíåííûõ íåîëîãèçìîâ

4–5 | Название рубрики 176–177 | Агротуризм

ðóññêîãî ÿçûêà: ïî äàííûì «ßíäåêñà», ýòîò ïîèñêîâûé ñåðâèñ ïîëó÷àåò âñåãî ëèøü îêîëî 5 òûñ. ñîîòâåòñòâóþùèõ çàïðîñîâ â ìåñÿö. Îäíàêî åñëè îáðàòèòüñÿ ê èññëåäîâàíèÿì òîãî, êàê ðîññèÿíå ïðîâîäÿò ñâîé îòïóñê, îêàæåòñÿ, ÷òî èìåííî àãðîòóðèçìó îòäàåò ïðåäïî÷òåíèå çíà÷èòåëüíàÿ ÷àñòü ñîîòå÷åñòâåííèêîâ. Ðåçóëüòàòû ñîöîïðîñîâ èç ãîäà â ãîä äåìîíñòðèðóþò, ÷òî ïðèìåðíî ïÿòàÿ ÷àñòü ðîññèÿí îòäûõàåò çà ãîðîäîì, íà äà÷àõ. Äëÿ ìíîãèõ òàêîé îòäûõ, êîíå÷íî, íå îòäåëèì îò ðàáîòû â ñàäó èëè íà ãðÿäêå, íî èìåííî òàêîâà ñàìà èäåÿ àãðîòóðèçìà — ýòî íàïðàâëåíèå íå èìååò íè÷åãî îáùåãî ñ ïðàçäíûì âðåìÿïðåïðîâîæäåíèåì. Åäâà ëè ìíîãèå çàäóìûâàþòñÿ î òîì, ÷òî ïðèâû÷íûå ðîññèéñêèå äà÷è ìîãóò ïðåäñòàâëÿòü èíòåðåñ äëÿ èíîñòðàííûõ òóðèñòîâ. Ìåæäó òåì àìåðèêàíñêèé ïóòåâîäèòåëü àâòîðèòåòíîé ñåðèè Lonely Planet âêëþ÷àåò a trip to the dacha â äåñÿòêó ãëàâíûõ «õèòîâ» ïîåçäêè â Ðîññèþ — íàðÿäó ñ ïîõîäîì íà áàëåò, ïîñåùåíèåì ïàðàäà Ïîáåäû è ïîåçäêîé íà îçåðî Áàéêàë. Òàêîé âûáîð êàê ìèíèìóì çàñòàâëÿåò çàäóìàòüñÿ î òîì, ÷òî åùå, ïîìèìî íàøèõ «îôèöèàëüíûõ» äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòåé, õîòåëè áû óâèäåòü â Ðîññèè çàðóáåæíûå ãîñòè. Îñòàåòñÿ òîëüêî ñîçäàòü äëÿ íèõ ñîîòâåòñòâóþùèå âîçìîæíîñòè, õîòÿ è ñàìè ðîññèÿíå ïî ìåðå óñêîðåíèÿ ðîñòà êðóïíûõ ãîðîäîâ áóäóò èñïûòûâàòü âñå áîëüøåå æåëàíèå îùóòèòü ñåëüñêóþ àòìîñôåðó. «Ïóòåâêó â æèçíü» îòå÷åñòâåííûé àãðîòóðèçì ïîëó÷èë â ðàìêàõ ôåäåðàëüíîé öåëåâîé ïðîãðàììû ðàçâèòèÿ www.vestnikapk.ru |

âíóòðåííåãî è âúåçäíîãî òóðèçìà â ÐÔ íà 2011-2016 ãîäû.  åå êîíöåïöèè î÷åâèäíûì ïðåèìóùåñòâîì òàêîãî âèäà òóðèçìà íàçâàíî òî, ÷òî îí ìîæåò ñòàòü èñòî÷íèêîì äîïîëíèòåëüíîãî, à èíîãäà è îñíîâíîãî äîõîäà äëÿ ñåëüñêîãî íàñåëåíèÿ, îñîáåííî â äåïðåññèâíûõ ðåãèîíàõ. Ïîòåíöèàëüíûé ñïðîñ íà àãðîòóðèçì â Ðîññèè áûë îöåíåí ïðèìåðíî â 600 òûñ. ÷åëîâåê â ãîä, õîòÿ ýòî âåñüìà êîíñåðâàòèâíûé ïðîãíîç. «Ýêñïåðòíûå îöåíêè íà îñíîâå èññëåäîâàíèé, ïðîâåäåííûõ â Ìîñêîâñêîé, Êîñòðîìñêîé è Ðÿçàíñêîé îáëàñòÿõ, ïîêàçûâàþò, ÷òî ïðèìåðíûé óðîâåíü äîõîäîâ îò àãðîòóðèñòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè â ðàñ÷åòå íà àäìèíèñòðàòèâíûé ðàéîí ñóáúåêòà Ôåäåðàöèè ìîæåò ñîñòàâëÿòü 30 ìëí ðóáëåé â ãîä, — ãîâîðèò подмосковный фермер Александр

â îðãàíèçàöèè ýòîãî âèäà îòäûõà îòíîñÿòñÿ ðÿä ðåãèîíîâ ñåâåðà è ñåâåðî-çàïàäà åâðîïåéñêîé ÷àñòè Ðîññèè, íåñêîëüêî ðåãèîíîâ Ïîâîëæüÿ, Êàëèíèíãðàäñêàÿ îáëàñòü, Ïîäìîñêîâüå è îêðåñòíîñòè Ñàíêò-Ïåòåðáóðãà. Ôîíä «Åäèíûé öåíòð ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà» (ÅÖÐÑÕ) íàñ÷èòàë ïî âñåé ñòðàíå óæå îêîëî 5 òûñ. ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ, ãîòîâûõ ïðèíÿòü ãîðîäñêèõ òóðèñòîâ. Ê íàèáîëåå èçâåñòíûì ïðîåêòàì â ñôåðå àãðîòóðèçìà îòíîñÿòñÿ «Äîðîãà ê äîìó» (Ëåíèíãðàäñêàÿ îáëàñòü), «Çåëåíûé äîì» (Ãîðíûé Àëòàé), ñåòü B&B (Ïðèáàéêàëüå), «Âîäà, ïðèðîäà è ëþäè â èñ÷åçàþùåì ëàíäøàôòå. Ðàçâèòèå óñòîé÷èâîãî òóðèçìà â Ðîññèè è Ðåñïóáëèêå Áåëàðóñü» (Êàëèíèíãðàäñêàÿ îáëàñòü). Äàæå íà ðàííåé ñòàäèè ñâîåãî ñòàíîâëåíèÿ ðîññèéñêèé àãðîòóðèçì äåìîíñòðèКоновалов, основатель объединения ðóåò áîëüøîé àññîðòèìåíò âîçìîæíîñòåé. «Экокластер». — Àäìèíèñòðàòèâíûõ  ßðîñëàâñêîé îáëàñòè, ê ïðèìåðó, åñòü ðàéîíîâ, íà òåððèòîðèè êîòîðûõ ìîæíî öåëûå äåðåâíè, â êîòîðûõ âñå æåëàþùèå ðàçâèâàòü àãðîòóðèçì, íå ìåíåå òûñÿ÷è. Ñëåäîâàòåëüíî, ìîæíî ãîâîðèòü î ïîòåí- ìîãóò ïîëó÷èòü ìàñòåð-êëàññ ïî ðàçëè÷öèàëüíîì ôèíàíñîâîì ýôôåêòå ðàçâèòèÿ íûì íàðîäíûì ïðîìûñëàì.  Ïñêîâñêîé îáëàñòè áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ ïîëüàãðîòóðèçìà â Ðîññèè, ñîñòàâëÿþùåì 30 ìëðä ðóáëåé â ãîä. À â ñëó÷àå ðåàëèçà- çóåòñÿ äåðåâíÿ, ãäå åñòü îãðîìíàÿ áàíÿ âìåñòèìîñòüþ 30 ÷åëîâåê. Èíîñòðàííûå öèè êîìïëåêñíîãî ïîäõîäà, ïîäðàçóìåâàþùåãî ñîâìåñòíîå ðàçâèòèå ñåëüñêîõî- òóðèñòè÷åñêèå ãðóïïû çàåçæàþò ñþäà çÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè è àãðîòóðèçìà, ïî äîðîãå èç Ñàíêò-Ïåòåðáóðãà â Ìîñêâó, è ïî ñâîåé ïîïóëÿðíîñòè ýòîò òóðèñòè÷åýôôåêò ìîæåò âîçðàñòè âäâîå». ñêèé îáúåêò óæå ìîæåò êîíêóðèðîâàòü ñ áîëüøèìè ìóçåÿìè. Æèòåëè Óãëè÷à Вариации формата. Ïî äàííûì àêòèâíî ñîçäàþò ðàçëè÷íûå ÷àñòíûå Ìèíñåëüõîçà ÐÔ, â Ðîññèè ðàçâèòèåì ìóçåè — êóêîë, âîäêè, ÷àéíèêîâ, ñïèñîê ñåëüñêîãî òóðèçìà â íàñòîÿùåå âðåìÿ ïðåäìåòîâ ïîêàçà âåñüìà ðàçíîîáðàçåí, çàíèìàþòñÿ 11 ðåãèîíîâ. Áîëüøå âñåãî è êîëè÷åñòâî òàêèõ ìóçååâ â ãîðîäå óæå îáúåêòîâ àãðîòóðèçìà â Èðêóòñêîé áîëåå 30. Íà ýêîôåðìå «Êîíîâàëîâî» îáëàñòè (210), Êàëóæñêîé îáëàñòè (115) è Àëòàéñêîì êðàå (110), à òàêæå ê ëèäåðàì â Ïîäìîñêîâüå ïîëüçóþòñÿ ñïðîñîì

ìàñòåð-êëàññû ïî ïðèãîòîâëåíèþ íàöèîíàëüíûõ áëþä èç íàòóðàëüíûõ ïðîäóêòîâ. Îäíàêî, â îòëè÷èå îò ìíîãèõ åâðîïåéñêèõ ñåìåé, êîòîðûå ìîãóò ïðîâåñòè â äåðåâíå âåñü ñâîé îòïóñê, ðîññèÿíå â îñíîâíîì ïðåäïî÷èòàþò àãðîòóðèçì âûõîäíîãî äíÿ. Ïðè ýòîì îñîáåííûì ñïðîñîì ïîëüçóþòñÿ ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà, ñîçäàííûå óåõàâøèìè â äåðåâíþ ãîðîæàíàìè. Êàê âèäèì, äà÷íàÿ òðàäèöèÿ è çäåñü îêàçûâàåò ñóùåñòâåííîå âëèÿíèå. Ñîáñòâåííî ñåëüñêèå æèòåëè íà àãðîòóðèçìå â Ðîññèè ïîêà, ê ñîæàëåíèþ, ïî÷òè íå çàðàáàòûâàþò, ìíîãèå ïðîñòî áîÿòñÿ åõàòü â «íàñòîÿùóþ» äåðåâíþ èç-çà óñòîÿâøåãîñÿ íåãàòèâíîãî ìíåíèÿ î íåé. «ß ïîñòîÿííî ñòàëêèâàþñü ñ òåì, ÷òî ó ëþäåé î÷åíü îòñòàëûå ïðåäñòàâëåíèÿ îá ýêîôåðìàõ. Îíè ñðàçó ïðåäñòàâëÿþò ñåáå êó÷è íàâîçà, êðåñòüÿíèíà â âàëåíêàõ. Ýòî ïðèìåðíî êàê ïðåäñòàâëåíèÿ èíîñòðàíöåâ î òîì, ÷òî ó íàñ íà Êðàñíîé ïëîùàäè õîäÿò ìåäâåäè è ìóæèêè â óøàíêàõ è ïüþò âîäêó», — ãîâîðèò Àëåêñàíäð Êîíîâàëîâ. Íà åãî ýêîôåðìå êîðîâû äëÿ óâåëè÷åíèÿ óäîåâ ñìîòðÿò òåëåâèçîð è ñëóøàþò êëàññè÷åñêóþ ìóçûêó, à ìèíè-ãîñòèíèöà ñîîòâåòñòâóåò óðîâíþ áèçíåñ-îòåëÿ. «Ðîññèéñêèå òóðèñòû íóæäàþòñÿ â ïðîñâåùåíèè è ìåíòàëüíîé ïåðåîðèåíòàöèè ñ áóðíîãî ïëÿæíîãî îòäûõà íà ñïîêîéíûé îòäûõ â äåðåâíå. Ñåëüñêèé òóðèçì — ýòî ñîâåðøåííî äðóãîé òèï îòäûõà ñ äðóãèìè îæèäàíèÿìè», — ïîÿñíÿåò Êîíîâàëîâ. Ïîýòîìó äëÿ ñàìîé ïðîïàãàíäû èäåè àãðîòóðèçìà â Ðîññèè íåîáõîäèìî ñîçäàâàòü èíôîðìàöèîííûå öåíòðû, çàïóñêàòü ñîöèàëüíóþ ðåêëàìó, âûïóñêàòü ñïåöèàëüíûå êàòàëîãè, áðåíäèðîâàòü

Винный акцент Наряду с развитием агротуризма в России сейчас набирает обороты винный туризм (энотуризм). Его классические составляющие — посещение виноделен и виноградников, а также тематических ресторанов, винных фестивалей и других специальных мероприятий с непременной дегустацией. По версии аналитического агентства «ТурСтат», в России насчитывается уже более полумиллиона поклонников такого типа отдыха. Развитие отечественного энотуризма — хорошее свидетельство того, насколько быстро отечественные виноделы смогли усвоить зарубежный опыт. Первым по популярности местом посещения российских энотуристов считается Абрау-Дюрсо — «столица» российских игристых вин, также большое количество гостей Краснодарского края посещают предприятие «Фанагория». С присоединением Крыма отечественная карта винного туризма пополнилась еще несколькими культовыми объектами, наиболее известным из которых является легендарный завод «Массандра». Кроме того, хорошие возможности для этого типа агротуризма есть в Ростовской области (винодельни «Эльбузд» и «Ведерников»), Ставропольском крае («Левокумское») и Дагестане (знаменитые коньячные заводы в Кизляре и Дербенте).

èíòåðåñíûå íàïðàâëåíèÿ. Âåäóùóþ ðîëü ïî ïðîäâèæåíèþ êîíöåïöèè àãðîòóðèçìà â ìàññû óæå ãîòîâû âçÿòü íà ñåáÿ äâà ïðîôåññèîíàëüíûõ îáúåäèíåíèÿ — Àññîöèàöèÿ ñîäåéñòâèÿ ðàçâèòèþ àãðîòóðèçìà è Íàöèîíàëüíàÿ àññîöèàöèÿ îðãàíèçàöèé ñåëüñêîãî òóðèçìà. Êðîìå òîãî, äëÿ áîëåå àêòèâíîãî ðàçâèòèÿ àãðîòóðèçìà òðåáóþòñÿ ñóùåñòâåííûå âëîæåíèÿ â èíôðàñòðóêòóðó è òåõíîëîãèè, ó÷èòûâàÿ òî, ÷òî óäàëåííîñòü îò «áîëüøîé çåìëè» â ýòîì òèïå îòäûõà ñîçäàåò äîïîëíèòåëüíóþ öåííîñòü. Îäíàêî â äàííîì ñëó÷àå íåëüçÿ ñòàâèòü çíàê ðàâåíñòâà ìåæäó àãðîòóðèçìîì è ýêîòóðèçìîì ïî-ðîññèéñêè — ñ ïàëàòêàìè è ðþêçàêàìè. Ñêîðåå, ñ ó÷åòîì êëèìàòà è ïðèðîäíûõ îñîáåííîñòåé íóæíî îðèåíòèðîâàòüñÿ íà Ôèíëÿíäèþ, êîòîðàÿ äî äåâàëüâàöèè ðóáëÿ åæåãîäíî ïðèâëåêàëà

äåñÿòêè òûñÿ÷ ðîññèÿí âîçìîæíîñòÿìè íàñëàäèòüñÿ ñâîèìè ñóðîâûìè ïåéçàæàìè, íå èñïûòûâàÿ ïðè ýòîì òÿãîò ðàññòàâàíèÿ ñ öèâèëèçàöèåé. Áîëåå òîãî, ôèíñêîå êîòòåäæíîå ñòðîèòåëüñòâî äàâíî ñòàëî ïîëèãîíîì äëÿ èííîâàöèîííûõ òåõíîëîãèé «óìíîãî äîìà». Åùå îäíîé ïðîáëåìîé ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî òóðèçìà â Ðîññèè ÿâëÿåòñÿ îòñóòñòâèå ñïåöèàëüíîãî çàêîíîäàòåëüñòâà, ðåãóëèðóþùåãî äåÿòåëüíîñòü â ýòîé ñôåðå: íåñìîòðÿ íà óíèêàëüíûå âîçìîæíîñòè äëÿ àãðîòóðèçìà, â þðèäè÷åñêîì ñìûñëå ýòî ÿâëåíèå äî íåäàâíåãî âðåìåíè ôàêòè÷åñêè íå ñóùåñòâîâàëî. Ñàì òåðìèí «ñåëüñêèé òóðèçì» óïîìèíàåòñÿ ëèøü â íåêîòîðûõ ÃÎÑÒàõ, à òàêæå íåäàâíî áûë âíåñåí îòäåëüíîé ïîïðàâêîé â ôåäåðàëüíûé çàêîí «Î êðåñòüÿíñêîì (ôåðìåðñêîì) õîçÿéñòâå». ||

Распространение отраслевого журнала «Вестник АПК» № 5-6 на крупнейших форумах и выставках

178–179 | Название рубрики

Обязательная доставка журналов: федеральные органы власти, аппараты полномочных представителей президента, администрации регионов, профильные министерства и ведомства, торгово-промышленные палаты регионов, вузы

Адресная рассылка: участники ежегодных рейтингов, промышленные предприятия АПК, перерабатывающие предприятия АПК, ассоциации и союзы агропромышленной отрасли, крупные торговые сети в ЮФО, КФО, СКФО, ПФО, ЦФО и ДФО

Сеть редакционных стоек и мест распространения: Министерство сельского хозяйства РФ Администрации регионов РФ Аэропорты Ростова-на-Дону, Перми, Нижнего Новгорода, Самары, Казани (бизнес-залы ожидания и залы внутренних отправлений) Профильные министерства и ведомства Среди организаторов и участников отраслевых форумов в Москве и Санкт-Петербурге, на мероприятиях федерального и регионального уровней Профильные выставки Предприятия и организации отрасли АПК

Распространение отраслевого журнала «Вестник АПК» № 5-6 на крупнейших форумах и выставках: | Название мероприятия

| Место проведения

| Дата

24-я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2016»

Москва

6-10 февраля 2017

XX Агропромышленный форум юга России «ИНТЕРАГРОМАШ»

Ростов-на-Дону

1-3 марта 2017

HoReCa

Красноярск

29 марта — 1 апреля 2017

20-я Международная специализированная выставка «Агрокомплекс: Интерагро. Анимед. Фермер Поволжья» (Поволжский аграрный форум)

Казань

15-17 февраля 2017

XXVII Международная выставка «АгроКомплекс»

Уфа

14-17 марта 2017 года

8 800 200-89-49 vestnikapk.ru ideuromedia.ru

(единая горячая линия для бесплатных звонков по России)

ДЕК АБРЬ-ЯНВАРЬ

2015/2016

1

PIONEER PROTECTOR® — значит «ЗАЩИЩЁН»!

Гибриды с выдающейся устойчивостью ПР64Ф66 П64ЛЕ20 П64ЛЦ108

ООО «Пионер Хай-Брэд Рус» г. Ростов-на-Дону, ул. Суворова 91, 6 этаж тел.: +7 (863) 268-94-06, факс: +7 (863) 268-94-12 e-mail: info-russia@pioneer.com

П64ЛЕ25 П64ХЕ118 П64ЛЕ99

П64ЛЕ20 П64ЛЦ108

www.pioneer.com/russia Узнайте больше на новом сайте

Популяции Ложной Мучнистой Росы демонстрируют быструю расовую эволюцию, которая позволяет обойти механизмы устойчивости. У гибридов подсолнечника Pioneer Protector® ЛМР могут появиться симптомы ложной мучнистой росы в районах, существенно инфицированных самыми опасными расами, а также при очень влажных погодных условиях. Расы заразихи очень быстро эволюционируют и изменяются, что позволяет этому паразитическому растению преодолевать механизмы устойчивости подсолнечника. Гибриды подсолнечника под брендом Pioneer Protector® ЗАРАЗИХА могут показывать небольшие симптомы атаки в районах, инфицируемых самыми вирулентными расами, и районах, где формируются новые расы. Овальный логотип Дюпон является зарегистрированным товарным знаком компании Дюпон. ®, TM , SM – товарные знаки и знаки обслуживания компании Пионер. © 2016 PHII Реклама

«Свежесть! Качество! Доступные цены!»

Группа компаний «Челны-Хлеб»: более 44 лет на рынке; продукция реализуется в городах ПФО и далеко за его пределами; 57 объектов торговли; более 5 тыс. сотрудников; 25 тыс. га сельхозугодий.

Преимущества магазинов «Челны-хлеб»: Шаговая доступность.

Сеть «Челны-хлеб» — это магазины формата «у дома» и супермаркеты. Всегда рядом, всегда удобно!

Доступные цены.

Кулинары «Челны-хлеб» с душой готовят аппетитные гарниры, салаты, мясные деликатесы, ароматную выпечку, а также мясные, рыбные и овощные полуфабрикаты.

Свежие и вкусные продукты.

В магазинах «Челны-хлеб» всегда вежливый персонал, чтобы было приятно и удобно совершать покупки.

«Челны-хлеб» предлагает множество товаров по доступным ценам, яркие акции, привлекательные скидки и каталог товаров «Челны-хлеб» всегда радуют покупателей. Ассортимент «Челны-хлеб» — продукты для тех, кто стремится сделать свой рацион полезным и вкусным.

423814, Республика Татарстан, г. Набережные Челны, пр. Московский, 72 А

Собственное производство.

тел./факс: (8552) 58-02-66

Приветливый персонал.

e-mail: info@tdhleb.ru

www.tdhleb.ru

РЕКЛАМА

«Челны-хлеб»

В группу компаний «Челны-Хлеб» входят: АО «Челны-Хлеб» — лидер хлебопекарной отрасли Татарстана, агрофирма «Родные края-Туган Як», кондитерская фабрика «Тортугалия», торговый дом «Челны-Хлеб», распределительный центр «Челны Логистик», который занимается хранением, переработкой, отгрузкой, фасовкой товаров, оптовой продажей овощей и фруктов, а также производственное предприятие «Chelny food», специализирующееся на переработке мяса, рыбы и овощей. В 2016 году открылся проект мини-пекарен «Мудрый Пекарь».

Рафаэль Юнусов: «Мы стремимся эффективно работать на земле и использовать все сельхозресурсы Татарстана» Группа компаний «Челны-Хлеб» — ​один из лидеров производства, переработки и реализации пищевой продукции Татарстана с годовым оборотом 10,7 млрд рублей. Общий ассортимент торговой сети насчитывает до 15 тыс. наименований товаров и 500 наименований продукции собственного производства. Выйти на такой высокий уровень компании удалось благодаря поставке на рынок республики исключительно качественных свежих товаров по доступным ценам, рассказал генеральный директор АО «Челны-Xлеб» Рафаэль Юнусов.

Текст: Ольга Романова |

обсуждались поставки не только зерна, но и всех видов сельхозпродукции. И компания «Челны-Хлеб» нацелена на долгосрочное сотрудничество. Основное наше достижение — ​мы стремимся эффективно работать на земле и использовать все сельхозресурсы Татарстана. За последние 3‑5 лет мы сделали серьезЧто отличает компанию «Челны-хлеб» ный шаг в освоении новейших технолоот других розничных сетей? гий в области хлебопечения, где многие Во-первых, все наши магазины находят- процессы не имеют аналогов в России. Наш хлеб — ​это натуральная продукция, ся в шаговой доступности. Продукты где основа — отечественные технологии всегда свежие, персонал приветлии традиции в тесной связке с новейшими вый, а доступные цены обусловлены разработками и достижениями признансобственным производством. Самое большое отличие — э​ то акцент именных мировых лидеров в этой области. Некоторые новые результаты в данном но на продуктах с коротким сроком направлении мы увидим уже в ближайгодности. Имеются в виду молоко, сыр, свежее мясо птицы, овощи, яйца. Так шее время. С учетом своей масштабной деятельназываемая категория fresh-продукАналогичная работа ведется по разности «Челны-хлеб» располагает тов составляет 47% от всего оборота витию производства и реализации и собственным логистическим ценкомпании. В день в среднем продается кондитерских изделий. В 2016 году был 3,6 тонны мяса животных, 4,1 тонны реализован еще один, не имеющий анатром. В чем его главная задача? птицы, 20 тонн молока, более 1 тонны Самое главное — т​ о, что работа «Челны логов в России, проект по производству сыра, 36 тыс. штук яиц. Еще один Логистик» значительно снижает закуслоеных изделий нового поколения. плюс — н ​ аши магазины в основном рас- Надеемся, что предпринимаемые нами почную стоимость товара. А это в свою очередь позволяет населению приобполагаются недалеко от домов покупате- все эти годы системные меры модерретать продукцию по более доступным лей. А в 2016 году также был реализован низации и переоснащения производценам. новый проект «Мудрый Пекарь». Это ственных мощностей (вся прибыль ГК Общая площадь распределительнопекарни нового формата, отвечающие «Челны-Хлеб» направляется именно на самым высоким мировым стандартам. эти цели) позволят внести ощутимый го центра — ​почти 11 тыс. кв. м. Его вклад в реализацию общенациональной функции — п ​ рием, хранение, фасовка стратегической задачи импортозамещеКаковы перспективы развития и отгрузка продукции в магазины у «Челны-хлеб»? «Челны-хлеб». Уровень оснащения ния многих видов товаров, и продовольВажное для нас направление — з​ акомплекса позволяет обеспечивать ственных в первую очередь. Важнейшее оптимальные условия хранения для всех ключение договоров с поставщиками составляющее звено в этой цепи — ​ видов продукции. Здесь работают баксырьевые ресурсы. Благо, вопросы с fresh-продукции на взаимовыгодной сырьем успешно решаются. Реализуемые териологическая, физическая и химиче- основе. Поэтому совсем недавно мы ская лаборатории, которые занимаются провели конференцию «Сотрудничество сегодня программы по развитию АПК с фермерами РТ», в ходе которой как раз в Республике Татарстан тому гарантия. проверкой качества входящего сырья деликатесов и полуфабрикатов. Все они изготавливаются из охлажденного мяса из фермерских хозяйств Татарстана. Наши специалисты не используют ГМО, сою и консерванты. Контроль качества происходит на всех этапах производственного процесса, начиная от ввоза мяса в цех и заканчивая инспектированием продукции, уже находящейся на полках магазинов. Высокие стандарты качества помогает поддерживать собственная высокооснащенная лаборатория. А самое главное — ​все товары производятся по старинным рецептам с использованием высоких технологий и идеально подходят для тех, кто следит за собой и придерживается здорового образа жизни.

подразделений составляет до 14о тонн готовой продукции в сутки, а линейка товаров сейчас насчитывает около 450 наименований. Еще одним важным звеном является кондитерская фабрика «Тортугалия». Она предлагает широкий выбор тортов, пирожных, вафель, печенья, пряников, мармелада и других сладостей. Количество наименований продукции достигает 250, а производственная мощность кондитерской фабрики составляет 30 тонн в сутки. Особо стоит отметить, что эта фабрика одной из первых в России достигла столь высокого уровня автоматизации производства кондитерских изделий. Качество выпускаемой продукции ежегодно подтверждается дипломами и наградами всероссийских и международных

выставок. Это объясняется тем, что кондитеры фабрики с особой тщательностью работают над изготовлением и рецептами сладостей. Ваша компания также занимается выпуском продукции из мяса. Какова мощность производственного цеха и как вы добиваетесь высокого качества товаров? В 2012 году мы открыли «Сhelny food»— ​ комбинат по переработке натуральной свежей продукции по трем направлениям: овощное, мясное и рыбное производство. Что касается производства именно мясных продуктов, то мощность цеха составляет 10-12 тонн в сутки, ведется работа по вводу второй очереди мощностей. А выпускаем мы порядка 200 наименований колбас, сосисок, мясных

и уже фасованной продукции. На сегодняшний день производится фасовка бакалеи, зелени и снековой продукции. Ежедневно отсюда в сети магазинов «Челны-хлеб» отгружается до 250 тонн продукции. А далее она расходится по городам и весям Республики Татарстан.

на правах рекламы

Что сегодня представляет собой ГК «Челны-Хлеб»? Каковы производственные мощности предприятия и направления его деятельности? Долгие годы развития и упорная работа над качеством продукции позволили предприятию создать в своей структуре множество подразделений: АО «Челны-Xлеб», агрофирму «Родные края-Туган Як», кондитерскую фабрику «Тортугалия», торговый дом «Челныхлеб», распределительный центр «Челны Логистик» и производственное предприятие «Chelny food». На сегодняшний день инфраструктура торгового дома представлена 57 магазинами двух форматов: «у дома» и «супермаркет». Торговый дом «Челны-хлеб» ведет свою деятельность с 1994 года. Земельные угодья агрофирмы «Туган Як» расположены в трех районах республики: Сармановском, Муслюмовском и Мензелинском. Здесь на 25 тыс. га земли активно развиваются растениеводство и животноводство. Получаемый с этих полей урожай поступает на многоуровневую производственную структуру АО «Челны-Хлеб». История этой площадки началась в далеком 1973 году. Несколько лет спустя начал работу и булочно-кондитерский комбинат. Сегодня он является предприятием полного цикла и состоит из современного и отлично оснащенного мельнично-­ элеваторного комплекса по переработке зерна и департаментов по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Производственная мощность этих

WWW.AGRO-KRONA.RU

К РОНА

на правах рекламы

АГРОФИРМА

АГРОФИРМА «Крона» — ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО

347837, Ростовская область, Каменский район, х. Красновка, ул. Заречная, 1, тел./факс: (86365) 2-28-01

Донские сады европейского уровня Агрофирма «Крона» развивает интенсивное и высокоинтенсивное садоводство в Ростовской области Ñ íà÷àëà 2000-õ ãîäîâ àãðîôèðìà «Êðîíà» çàâîåâàëà ñëàâó îäíîãî èç êëþ÷åâûõ èãðîêîâ íà ðûíêå ïðîèçâîäñòâà ÿáëîê — ñíà÷àëà Ðîñòîâñêîé îáëàñòè, à òåïåðü è âñåãî Þãà Ðîññèè. Òåõíîëîãèè èíòåíñèâíîãî è âûñîêîèíòåíñèâíîãî ñàäîâîäñòâà âêóïå ñ åâðîïåéñêèìè òðàäèöèÿìè âûðàùèâàíèÿ è ëó÷øèìè, ïîäõîäÿùèìè èìåííî äëÿ ýòîé êëèìàòè÷åñêîé çîíû ñàæåíöàìè ãàðàíòèðóþò ïàðòíåðàì è ïîòðåáèòåëÿì ñòàáèëüíûé ðåçóëüòàò è áåçóïðå÷íîå êà÷åñòâî ïðîäóêòà.

Текст: Ольга Лазуренко |

Òàê çäåñü ðàáîòàåò ïðèíöèï «ëó÷øå ìåíüøå, äà ëó÷øå». Íî è îñòàíàâëèâàòüñÿ íà äîñòèãíóòîì ðóêîâîäñòâî ôèðìû íå ïëàíèðóåò — â ïåðñïåêòèâå íàìå÷åíî êàæäûé ãîä óâåëè÷èâàòü ïëîùàäè ñàäîâ. «Ìû ïðèìåíÿåì èíòåíñèâíóþ òåõíîëîãèþ âîçäåëûâàíèÿ ñàäà, — ðàññêàçûâàåò заместитель директора ЗАО «Агрофирма «Крона» Андрей Морозов. — Äàâíî è àêòèâíî ðàáîòà-

åì ñ ñàäîâîäàìè è ïèòîìíèêîâîäàìè Ïîëüøè, ó íèõ ïðåêðàñíàÿ øêîëà, è îíè ðåãóëÿðíî ïðèåçæàþò ê íàì ïî âîïðîñàì ñîòðóäíè÷åñòâà. Êîíå÷íî, è ñâîé íåìàëûé îïûò ìû òîæå âêëàäûâàåì, è ñ íàóêîé ðàáîòàåì, â ÷àñòíîñòè ñ Êðàñíîäàðñêèì ÍÈÈÑÕ. Îòðàäíî ïðèçíàòü, ÷òî Ìèíñåëüõîç ÐÔ ñåé÷àñ î÷åíü àêòèâíî ïîääåðæèâàåò èìåííî ñàäîâîäñòâî: ÿ áûâàë íà

ìíîãèõ ñîâåùàíèÿõ â ñàäîâîä÷åñêèõ êîìïëåêñàõ è âèæó, ÷òî êàðòèíà ìåíÿåòñÿ, ñåé÷àñ îíà ãîðàçäî áîëåå ðàäóæíàÿ, ÷åì äåñÿòèëåòèå íàçàä. Ïîäíèìàåòñÿ êóëüòóðà ñàäîâîäñòâà è ïèòîìíèêîâ, ïðèìåíÿþòñÿ íîâûå òåõíîëîãèè, ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü êà÷åñòâåííûå ñàæåíöû. Íàø ñîáñòâåííûé ïèòîìíèê, ãäå âûðàùèâàþòñÿ ñàæåíöû, îïòèìàëüíî ïîäõîäÿùèå äëÿ

на правах рекламы

Сады цветут. Êîãäà êîìïàíèÿ òîëüêî íà÷èíàëà ñâîé ïóòü, åå руководители Николай è Марина Сысоевы äîëãî èçó÷àëè ñîðòà è ðàçíîâèäíîñòè ÿáëîíü, ïðèâîçÿ ëó÷øèå îáðàçöû èç Ãåðìàíèè, Ãîëëàíäèè è Ïîëüøè. Ñåãîäíÿ àãðîôèðìà âîçäåëûâàåò 135 ãà èíòåíñèâíîãî ñàäà (ïîñòåïåííî ðàñêîð÷åâûâàÿ ñòàðûå ñàäû), âûðàùèâàåò òàêèå ñîðòà, êàê Ðóáèí Ñòàð, Ãîëäåí, Ãëîñòåð, Ëèãîë, Ðåíåò Ñèìèðåíêî, Àéäàðåä, Êîðåé è äðóãèå — âñåãî áîëåå 20. Áëàãîäàðÿ ïðèìåíåíèþ â ðàáîòå íîâûõ òåõíîëîãèé âûðàùèâàíèÿ èíòåíñèâíîãî è ñóïåðèíòåíñèâíîãî òèïà óäàëîñü óâåëè÷èòü òîííàæ ñîáèðàåìîãî ñ ãåêòàðà óðîæàÿ, óëó÷øèòü è êà÷åñòâî âûðàùèâàíèÿ ÿáëîê.

âîïðîñ — íàéòè ãðàìîòíûõ è îòâåòñòâåííûõ ðàáîòíèêîâ î÷åíü òÿæåëî. Íàíèìàòü ïðèåõàâøèõ íà çàðàáîòêè — áåññìûñëåííî, âåäü îíè ïî ñóòè «âðåìåíùèêè», à âðåìåíè è ñèë â èõ îáó÷åíèå íóæíî âëîæèòü íåìàëî. Ïîýòîìó ïîêà «Êðîíà» ïðèãëàøàåò ïî íàéìó ïðîôåññèîíàëüíûõ ñàäîâîäîâ èç Ìîëäîâû, äðóãîãî ïóòè ðåøåíèÿ ïðîáëåìû, óâû, íàéòè íå óäàëîñü. Íî, ïî ìíåíèþ ðóêîâîäèòåëåé ôèðìû, åñëè áû íå ïðîáëåìà ñ êàäðàìè, ðàçâèòèå øëî áû êóäà áûñòðåå è óâåðåííåå.

âèäåòü, ÷òî íå òîëüêî ãîñóäàðñòâî, íî è ñàìè õîçÿéñòâåííèêè ñòàëè áîëåå ñåðüåçíî ê ýòîìó îòíîñèòüñÿ. Âî ìíîãîì ïîäúåìó ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ñïîñîáñòâóåò ãîñïîääåðæêà. Ìû, ê ïðèìåðó, â ïðîøëîì ãîäó ïîëó÷èëè ñóáñèäèþ íà çàêóïêó ñàæåíöåâ èç Ïîëüøè.  ñëåäóþùåì ãîäó õîòèì òàêæå ïîó÷àñòâîâàòü â ïðîãðàììå, ïîñêîëüêó ïëàíèðóåì çàêóïèòü âûñîêîêà÷åñòâåííûå ñàæåíöû ÷åðåøíè, âèøíè, íîâûõ èíòåðåñíûõ ñîðòîâ ÿáëîê. Яблоки Юга — для всей страны! ß óáåæäåí, ÷òî â óñëîâèÿõ ðàçâèòèÿ ÀÏÊ Ñåãîäíÿ â ïëàíàõ ó àãðîôèðìû, ïîìèìî ñåãîäíÿ çäîðîâàÿ è ÷åñòíàÿ êîíêóðåíóâåëè÷åíèÿ ïëîùàäè ïîñàäîê, ðàñøèðåíèå òåõíîëîãè÷åñêèõ ìîùíîñòåé. Òàê, «Золотой век» российского АПК. öèÿ äîëæíà áûòü. È ïðåêðàñíî, ÷òî ìû íàõîäèìñÿ â ýòîì ïîòîêå è çàíèìàåì íå â áëèæàéøåå âðåìÿ ðåøåíî ñòðîèòü Àíäðåé Ìîðîçîâ óáåæäåí, ÷òî ñàäîâîäñàìûå ïîñëåäíèå ìåñòà, è, êîíå÷íî, íè â åùå îäíî áîëüøîå ôðóêòîõðàíèëèùå ñòâî — ýòî îñîáàÿ êàòåãîðèÿ ñåëüñêîãî åâðîïåéñêîãî òèïà íà 2-2,5 òûñ. òîíí. õîçÿéñòâà, èíàÿ ôèëîñîôèÿ, ïîòîìó ÷òî êîåì ñëó÷àå íå îïóñòèì ïëàíêó, ïîòîìó ÷òî ñëàâà è ðåïóòàöèÿ êîìïàíèè íàðàáàÁëàãîäàðÿ ýòîìó ÿáëîêè ìîæíî áóäåò äåðåâî — â ñâîåì ðîäå öåëàÿ æèçíü, òûâàëèñü ãîäàìè. ïðîäàâàòü ïðàêòè÷åñêè êðóãëûé ãîä. óìíûé æèâîé îðãàíèçì, è åñëè åãî íå Îò ñåáÿ õî÷ó ñêàçàòü ñïàñèáî è ïðå«Óðîæàé â ýòîì ãîäó íåïëîõîé, áîëüøå, ÷óâñòâîâàòü, íå ïîíèìàòü, ÷òî íóæíî çèäåíòó ñòðàíû Âëàäèìèðó Ïóòèíó, è ÷åì â ïðîøëîì, — ñâûøå 5 òûñ. òîíí, — åìó äàòü è â êàêîé ìîìåíò, íè÷åãî íå ïðàâèòåëüñòâó, è ìèíñåëüõîçó, è ëè÷íî ïðîäîëæàåò ðóêîâîäèòåëü. — Ðåàëèçóåì ïîëó÷èòñÿ. ìèíèñòðó Àëåêñàíäðó Òêà÷åâó. Êîãäà ïðîäóêöèþ ïî âñåé òåððèòîðèè Ðîññèè. «ß áûë íà «Çîëîòîé îñåíè», ãäå íàøà Íå òàê äàâíî íà÷àëè ðàáîòàòü ñ ôåïðîäóêöèÿ âçÿëà «çîëîòî» â ÷åòûðåõ íî- âî ãëàâå ÀÏÊ â ñòðàíå ñòîèò ÷åëîâåê «îò çåìëè», êîòîðûé çíàåò äîñêîíàëüíî äåðàëüíûìè ñåòÿìè, â ýòîì ãîäó óæå ìèíàöèÿõ, — äåëèòñÿ îí. — È óæå òàì ïðîáëåìû è âîçìîæíîñòè ðóêîâîäèòåíà÷íåì ïîñòàâëÿòü ôðóêòû â «Ëåíòó», ñòàëî î÷åíü çàìåòíî, êàê ìíîãî ñåé÷àñ ëåé â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå, ýòî äîðîãîãî «Àññîðòè» è «Àøàí». ïðîèçâîäèòåëåé, êàê âûñîêà êîíêóðåíñòîèò. Âåäü áûëî âðåìÿ, êîãäà ïðîèçâîÅñòü ó íàñ ïëàíû è ïî ïåðåðàáîòêå ñîáöèÿ è êàê ñèëüíî âûðîñëî êà÷åñòâî è ñòâåííîé ïðîäóêöèè — íå òîëüêî ÿáëîê, ñàìîé ïðîäóêöèè, è óïàêîâî÷íûõ ìàòå- äèòåëåé áûëî ñîâñåì ìàëî, à îñíîâíóþ ÷àñòü «ðàáîòíèêîâ ÀÏÊ» ñîñòàâëÿëè íî è çåðíîâûõ êóëüòóð, ïîñêîëüêó ìû âû- ðèàëîâ! Ïîíèìàåòå, íà ïðèìåðå ÿáëîê ðàùèâàåì òàêæå ïøåíèöó, ïîäñîëíå÷íèê îáúÿñíþ: ñîðòà äîëæíû ñîîòâåòñòâîâàòü ïåðåêóïùèêè, ïðèâîçèâøèå òîâàð èç-çà ãðàíèöû. Òàê ÷òî ãëàâíîå äîñòèæåíèå è êóêóðóçó î÷åíü âûñîêîãî êà÷åñòâà». äîâîëüíî ñòðîãèì ïàðàìåòðàì, òî åñòü ñåé÷àñ — ó ëþäåé ïîÿâèëîñü æåëàíèå Êîíå÷íî, çíà÷èòåëüíàÿ ÷àñòü ýòèõ êîíêðåòíûé ñîðò äîëæåí âûãëÿäåòü è ñìûñë ðàáîòàòü, îãîíåê â ãëàçàõ. À òå, ïëàíîâ áóäåò çàâèñåòü îò ôèíàíñîâûõ îïðåäåëåííûì îáðàçîì. Åñëè, íàïðèâîçìîæíîñòåé ïðåäïðèÿòèÿ, âåäü âñå ìåð, êëèìàòè÷åñêàÿ çîíà íå ïîäõîäèò — êòî õî÷åò çà äåíü ïîëó÷èòü áûñòðûé ðåçóëüòàò, ïóñòü èäóò íà ðûíîê, à íå â ïðèõîäèòñÿ äåëàòü íà ñâîè ñðåäñòâà, ó âàñ íå áóäåò òîãî îêðàñà, ôîðìû è ñåëüñêîå õîçÿéñòâî, ïîòîìó ÷òî òî, ÷òî áåç ïðèâëå÷åíèÿ êðåäèòîâ. âêóñà, êîòîðûé äîëæåí áûòü. Ïîýòîìó Åùå îäíèì ñåðüåçíûì òîðìîçîì äëÿ íàñòîÿùåå êà÷åñòâî — ýòî ñîâîêóïíîñòü äåëàåì ìû, — ýòî íå «íà ñåé÷àñ», ýòî íà ìíîãèå ïîêîëåíèÿ âïåðåä». ðàçâèòèÿ ñòîèò ïî-ïðåæíåìó êàäðîâûé âñåõ ïàðàìåòðîâ, è î÷åíü ïðèÿòíî íàøåé ïî÷âåííî-êëèìàòè÷åñêîé çîíû, ðàñïîëîæåí íà ïëîùàäè 5,5 ãà. Íî ìû ïëàíèðóåì óâåëè÷èâàòü åãî ìîùíîñòè, ïîñêîëüêó â ïîñëåäíåå âðåìÿ âûðîñ ñïðîñ íà ÿáëîêè ëåòíèõ ñîðòîâ. Ê òîìó æå ïîêóïàòåëüíàÿ ñïîñîáíîñòü ñåé÷àñ âåëèêà, è íàøè ïîêóïàòåëè âåñüìà ïðèäèð÷èâî îòíîñÿòñÿ ê âûáîðó ñàæåíöåâ, ìíîãî ïðîáóþò è âûáèðàþò ëó÷øåå».