Hello Bamberg: Frühling 2019 by m.karg@infranken.de

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Das Tourismus-Magazin für Bamberg und Umgebung

ETA HOFFmann THEATER Calderón-Spiele in der Alten Hofhaltung S.66

Highlights und Events der Bamberger Region s. 58

BAMBERG

Ausflugsziele für die ganze Familie S. 28

Faszination einer Stadt Frühling & Sommer

Jetz t kost e n los b e i Google P l ay u n d i m App Store run t e rl a d e n !

HELLOBAMBERG.DE Die Bamberger Symphoniker ein außergewöhnliches Orchester und seine Geschichte s. 64

ISSN 2625-0381 FOTO: THOMAS/FOTOLIA.COM

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Entdecke Bamberg neu mit mir! Dein digitaler StadtfĂźhrer w w w. hellobamb e rg .d e /a p p Jet z t koste n los h e ru nt e rlade n :

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B A M B E R G

Editorial Z wi s chen schma l e n Gas s e n u n d g ro sSem Fachw e r k weht der F rü hl ings w i n d Blü t en eines neu e n Jah r es. Von manuel stark

rühling, seit jeher ist die Jahreszeit eine Metapher für Erwachen, Beginn, Aufbruch. In Bamberg brechen die ersten Knospen der Bäume auf, die an beiden Seiten die Ufer der Regnitz säumen. Studenten spazieren und fahren mit dem Fahrrad die Strecke zwischen unterer Brücke und Erba-Insel entlang, beschirmt aus einem frisch gewachsenen Dach von Blättern. Die Wärme lockt die ersten Biber hervor und das wohl klassischste Zeichen der Jahreszeit erklingt: das Zwitschern von Vögeln. Wie aber passt dieses Symbol, diese Metapher des Beginnens, aber auch der Veränderung zu einer Stadt wie Bamberg, die sich ja vor allem des Bewahrens rühmt. Kaum eine Stadt will das Alte so unbedingt konservieren, wie Bamberg – ein UNESCO Weltkulturerbe. Vielleicht ist genau dieser scheinbare Widerspruch eine der vielen Quellen, die Bamberg seinen einzigartigen Charme verleiht. Zwischen schmalen Gassen und großem Fachwerk weht der Frühlingswind Blüten eines neuen Jahres. Die Stadt, ihre Straßen und Gemäuer bleiben dieselben, Jahr für Jahr – und doch verändert sich das Antlitz der Stadt mindestens ebenso häufig. Niemand kann dasselbe Bamberg zweimal erleben, nicht einmal dann, wenn er in der Domstadt wohnt. Bamberg – das ist nicht nur eine Stadt des Alten, sondern vor allem auch

Studentenstadt. Und das heißt vor allem Wandel, Wechsel, Veränderung. Ob kleine Konzerte in einer der Kneipen der Sandstraße oder auf den Wirtschaften um den Stephansberg, Kunst- und Musikvorführungen in Hinterhöfen oder Buchhandlungen, Poetry-Slams in Biergärten – oft sind es die Studenten, die ihre Kunst dort ausleben und das Stadtbild damit bereichern. Jeder Mensch aber lebt sein Leben auf seine andere, ganz eigene Weise und bringt so seine ganz eigene Melodie in eine Stadt. Bamberg lebt von dieser Melodie, in Kultur, aber auch in seinem gesamten Stadtbild von Unterer Brücke über Hain und bis zum Erba-Park. Der Klang eines jeden einzelnen Lebens der Menschen hier vermengt sich so zu einer mal stillen, mal lauten, immer tonlosen Symphonie, die das Lebensgefühl in Bamberg definiert. Für Einheimische genauso, wie für Touristen. Jedes Jahr ziehen viele dieser Menschen weg, noch mehr kommen neu dazu – die Stadt wächst. Wie beim Tausch eines Instruments, verändert jeder Wechsel aber den Klang des gesamten Ensembles. Nie schlechter. Nie besser. Nur anders. Jeden Tag. Jede Woche. Jeden Monat. Jedes Jahr. Bamberg bleibt. Sein Wirken vergeht und verändert sich, erschafft sich neu – und zeigt sich in jeder Jahreszeit in Milliarden von Facetten, von der jede Einzelne es verdient hat, erlebt zu werden.

Manuel Stark wohnte für das Studium vier Jahre lang in Bamberg, bis zum Herbst 2016. Er wurde an der Deutschen Journalistenschule in München zum Redakteur ausgebildet und lebt als freier Journalist in Hamburg.

INHALTSVERZEICHNIS

Sehenswürdigkeiten

Kulinarisches

Ausﬂugstipps

Einkaufen

Ein Tag in Bamberg Von früh bis spät auf den Spuren der Altstadt

Der Bamberger Dom Rund um das Bamberger Wahrzeichen

Restaurants und Cafés Eine Auswahl an kulinarischen Lokalitäten Fränkische Bierkultur Brauereistuben und Bierkeller - ein Paradies für Bierliebhaber

Seen in Oberfranken

Ausflüge für die ganze Familie

Erlebnistouren zu Land und Leuten

Bamberg als Filmkulisse Anziehungskraft für Filmemacher

Zeil am Main Wo Bierfranken und Weinfranken sich kreuzen

WelterbeBesucherzentrum Die „Lesehilfe“ für die Bamberger Altstadt

Die Gastlichen Fünf Von Familientouren am Main bis zum Hügelritt durch die Weinberge

Das fränkische Brauereimuseum 40-jähriges Jubiläum

Rennsteigregion im Frankenwald Weite atmen, Stille hören, Kultur erleben

Einkaufsmöglichkeiten Boutiquen, Einzelhändler und Co. für das perfekte Shoppingerlebnis

Lange Strasse Eine Straße voller Geschichte und Geschichten

BAMBERG

I M P R ES S UM Auﬂage: 20.000. Stück Herausgeber Medienkraft Verstärker GmbH, Gutenbergstraße 1, 96050 Bamberg Geschäftsführung Walter Schweinsberg Anzeigen Philipp Gatz (verantw.), Stefan Apfel Redaktion Daniela Mackert (verantw.), Bianca Eberle, Lukas Pitule, Luisa Staudigel, Melissa Hiller, Manuel Stark Layout: Michael Karg Druckerei creo Druck & Medienservice GmbH, Gutenbergstraße 5, 96050 Bamberg ISSN 2625-0381 (Print) ISSN 2625-039X (Online)

Kultur &Events

Leben & Arbeiten

Veranstaltungskalender

Bayreuther Sommernachtsfest Eines der schönsten und romantischsten Feste Frankens

Museen der Stadt Historisches – und Naturkunde-Museum

Bamberger Symphoniker Eine außergewöhnliche Stadt mit einem außergewöhnlichen Orchester

ETA Hoffmann Theater Caldéron-Spiele in der Alten Hofhaltung

Rösler Oberflächentechnik GmbH Rösler schaut zukunftsorientiert nach vorne Automobilzulieferer Brose 75 Millionen Gehirne

Sonstiges

Anzeigen und -entwürfe sind vertragsrechtlich geschützt. Nachdruck, Vervielfältigung und elektronische Speicherung nur mit Zustimmung des Verlags. Erfüllungsort und ausschließlicher Gerichtsstandort ist Bamberg. Keine Haftung für Satz- und Druckfehler oder den Inhalt der Anzeigen. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. Namentlich gekennzeichnete Artikel geben die Meinung des Autors wieder, nicht unbedingt die des Herausgebers.

Editorial

Bamberg bei Nacht Rundgang durch die Stadt bietet romantische Stunden zu zweit

Die Hello Bamberg App Der digitale Stadtführer

Baumwipfelpfad Die Schönheit des Waldes aus einer ganz neuen Perspektive

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BLICK VON DER ANHÃ&#x2013;HE ZUR ALTENBURG IN RICHTUNG BAMBERG Mehr Informationen und Geheimnisse der Stadt findest Du in der Hello Bamberg App.

SehenswÃ¼rdigkeiten

Bamberg U n v e r g l e i c h l i c h u n d u n v e r g es s l i c h

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EIN TAG IN BAMBERG

He l lo Bamberg - Dei n di gi taler Stadtführer

E i n Ta g i n Bamberg Von früh bis spät auf den Spuren der Altstadt

amberg – eine Stadt die durch ihre zahlreichen historischen Sehenswürdigkeiten viel zu erzählen hat. Allein durch das Weltkulturerbe der Altstadt ist sie einen Besuch wert. Die Tour „Bambergs Beste“ vereint die Crème de la Crème der Bamberger Sehenswürdigkeiten und hinterlässt ein Bündel an geheimnisvollen und unvergleichlichen Eindrücken, die jeder gesehen haben muss. Durch die perfekte Kombination aus Sightseeing in der Altstadt und entspannenden, genüsslichen Stunden in fränkischen Lokalitäten, wird ein einziger Tag in Bamberg unvergesslich.

Per fek t e r Sta r t i n d e n Tag Das Morgenlicht spitzt in rötlichem Teint durch die Wolkendecke über dem Michelsberg hervor, kurz darauf erstreckt sich die Sonne über dem Horizont. Es ist also höchste Zeit, um den Tag in Bamberg beginnen zu lassen. Raus aus dem Bett und die Schuhe anziehen, denn es ist Zeit für das Frühstück. In der Austraße finden sich zahlreiche idyllische Cafés, um mit einem reichhaltigen Frühstück in den Tag zu starten. Das Viertel ist bekannt für Studenten und deshalb sehr lebhaft. Perfekt also, um mit Frische in den Tag zu starten.

Ba mb ergs B est e – d i e H i g h l i gh ts d e r Sta dt Nach der morgendlichen Stärkung können Kulturliebhaber durch eine digitale Stadtführung die wichtigsten Sehenswürdigkeiten erkunden. Die Tour „Bambergs Beste“ ist für Jung und Alt geeignet und umfasst 1,3 km auf

überwiegend gepflasterten Wegen. Angefangen beim zentralen Neptunbrunnen mit dem „Gabelmoo“. Seinen fränkischen Spitznamen verdankt er dem Dreizack in seiner linken Hand, der von den Franken verniedlicht als „Gabel“ bezeichnet wird. Für eine ehemalige Fischerstadt ist der Meeresgott also das perfekte Wahrzeichen. Weiter geht es auf die Obere Brücke, die ursprünglich einzige Brücke über dem linken Regnitzarm. Auf ihr befindet sich das wohl bekannteste Bauwerk, welches jeder mit der Weltkulturerbestadt verbindet. Das Alte Rathaus. Die außergewöhnliche Lage mitten im Fluss verweist deutlich auf das Machtstreben des Bamberger Bürgertums. Das anschmiegende Fachwerkhäuschen, genannt Rottmeisterhäuschen unterstreicht diese Machtposition, da es früher als die Unterkunft der Rottmeister, den damaligen Wachmannschaften galt. Um die nächste Station unserer Highlights zu finden, tasten wir uns auf dem Domplatz ein Stückchen weiter, bis der prachtvolle Dom aus dem Grunde ragt. Mit den vier über 70 Meter hohen Türmen prägt der Dom das Stadtbild. In den beiden Osttürmen oberhalb der Treppen liegen die Alltagseingänge in den Dom, die dem Domplatz zugewandte Seite beherbergt das Fürstenportal. Sowohl die Außenfassade als auch die künstlerischen Gestaltungen im Inneren, sind ein Meisterwerk. Wandern die Blicke ein paar Meter weiter, lässt sich vermuten, dass Bamberg eine Residenz-Stadt war. Davon zeugt heute noch die Neue Residenz auf dem Domberg mit der Vierflügelanlage von Fürstbischof Johann Philipp

von Gebsattel und der frühbarocken Zweiflügelanlage von Fürstbischof Lothar Franz von Schönborn. In sommerlichen Monaten erwacht die schöne Blütenpracht im Innenhof. Das Schweifen über die samt 4500 pastellfarbenen Rosen weckt Frühlingsgefühle. Mit seinen steinigen Skulpturen und dem Gartenpavillon, in dem, falls geöffnet, Kaffee und Kuchen zur Mußestunde locken, ist der Rosengarten ein attraktives Ziel, um einen Moment abzuschalten und zu genießen. Auf dem Weg entlang der Dommauer, spitzt die Alte Hofhaltung hervor. Die schöne Pforte bildet den Ursprung Bambergs, denn hier befand sich das „castrum papinberc“, die Burg der Babenberger, aus deren Namen sich Bamberg entwickelte. Heute bietet sie ein anmutendes Ensemble, ein Konstrukt welches, durch die Fassade an den Flair der Renaissance erinnert und heutzutage als Sitz des historischen Museums Bamberg dient. Das wohl älteste Stück der Hofhaltung ist die Kapelle mit dem Patrozinium des hl. Thomas. Italienisches Flair versprüht die Stadt in Flussnähe. Neben den sieben Hügeln Bambergs, die an das prachtvolle Rom erinnern, gehört Klein Venedig, eine Häuserzeile am östlichen Flussufer der Regnitz zu Bamberg. Auch dieser Hotspot hat seinen besonderen Ansporn. Bei einer Fahrt mit der original venezianischen Gondel kann die malerische Kulisse am Regnitzufer betrachtet werden. Die Bootsanlegestation ist „am Kranen“ angesiedelt.

nigen Tagen sehr gut besucht, so dass jeder einen Spielgenossen finden kann. Auch im Hain ist der Familientrubel groß. Neben einem schattig gelegenen Spielplatz findet sich dort ein Holzsteg. Dieser ist Status für die öffentliche Flussbadestelle im Bamberger Theresienheim, dem Hainbad. Auf die Spontanen unter uns wartet eine Menge Badespaß.

D en Ab e n d aus k l i n ge n l as s e n Nach einem anstrengenden Tag lockt der Weg durch hell beleuchtete Gässchen in die bekannte Sandstraße am Ende des Domplatzes. Kneipen und Bars bieten dort zu billigen Preisen das wohl verdiente Feierabendbier an. Das moderne Ambiente und die Auswahl an Getränken versprechen den Besuchern wirklich nicht zu viel. Ein Seidla Bamberger Bier am Abend sollte also niemandem erspart bleiben. In 9 von den über 60 traditionellen Brauereien werden seit Jahrhunderten exquisite Rezepturen wie das Rauchbier gebraut. Im „Schlenkerla“ kann man das nach Räucherschinken schmeckendes Bier versuchen. Doch auch andere Variationen wie das Bockbier oder das Fastenbier sind geläufige Begriffe.

Neugierig geworden? Dann nichts wie los, um ein paar Stündchen in der fränkischen Bierstadt zu verweilen.

Ku linaris che Pau se Nach ein paar Stunden eindrucksvoller Erkundungstour ist der Hunger groß. Wer auch beim Essen am Mittag näher in die Tradition eintauchen möchte, sollte sich während dem Aufenthalt in Franken mit der Wirtshauskultur bekannt machen. Von alten Gasthäusern, bis hin zu außergewöhnlich servierten fränkischen Essen in modern gestalteten Bauwerken – das Ambiente ist vielseitig. Die Genussregion Oberfranken hat einiges zu bieten und zeigt sich von einer vielfältigen Seite. Wirtshäuser und Keller präsentieren stolz ihre traditionellen Gerichte wie „Schäufele“, den fränkischen Sauerbraten, Karpfen oder vegetarische Gerichte wie den Zwiebelaskäs.

Mit der Hello Bamberg App hast du Bambergs Geheimnisse und Sehenswürdigkeiten immer mit dabei! Wer unterwegs den Überblick behalten möchte, sollte auf die Tourismus-App als individuellen Reisebegleiter nicht verzichten.

H ighlights für Ki n d er Bei einer Städtereise sollte den Kindern das Vergnügen auch nicht erspart bleiben. Der Spot für alle Kinder und Eltern ist der Spielplatz auf der Erba-Insel. Vor allem nachmittags ist er an son-

w w w.h ellobamb erg .de

BAMBERGER DOM

Verträumt schweift der Blick über die Dächer der Bamberger Stadt. Ein Gebäude veranlasst es, noch einmal genauer hinzuschauen. Das künstlerische Bauwerk mit seinen stolzen vier Türmen sticht aus dem Panorama hervor. Wovon jetzt die Rede ist, ist wohl jedem klar:

FOTO: FOTOLIA.COM/ XTRAVAGANT FOTOS: KÜFELDT FOTOGRAFIE

Der Bamberger Dom

r ist das Wahrzeichen der Stadt und eines der beherrschenden Bauwerke des UNESCO Weltkulturerbes von Bamberg. Hinter dem Kaiserdom verbergen sich geheimnisvolle Traditionen. Ganze drei Mal wurde er neu errichtet. Und mystische Skulpturen schmücken den Außenriss der Kirche. Außerdem befindet sich das Grab des heiliggesprochenen Kaiserpaars und des früheren Papstes im Zentrum des Innenraums.

D i e drei Teile d er Domgesc hi ch t e Der erste Dom, auch Heinrichsdom genannt, stand bereits im Jahr 1002 durch Kaiser Heinrich II. in Planung. Das 1012 geweihte Bauwerk besaß nur zwei Türme an der Ostfassade, doch mit der Zeit der Gotik kam der Gedanke auf, den neu gebauten Dom durch ein zweites Turmpaar im Westen zu bereichern. Im Inneren war der von Heinrich II. gestiftete Dom doppelchörig und die Ausstattung muss überaus prachtvoll gewesen sein. Wände und Holzdecke waren bemalt, der Fußboden kunstvoll mit Mosaiken belegt. Heinrich II. war nicht daran gelegen, dem Muster der Kirchenbauten nördlich der Alpen zu folgen. Vielmehr beabsichtigte er, den Petersdom in Rom zu kopieren. Der Dombrand von 1081 zerstörte bedauerlicherweise die kostbare Ausstattung. Nach einem erneuten Brand waren die Schäden von solchem Ausmaß, so dass eine Neuplanung fest stand. 1237 wurde der zweite Dom, Ekbertdom genannt, am Geburtstag von Kaiser Heinrich feierlich eingeweiht. Aufgrund des Wunsches von König Ludwig I., den Dom in den romanischen Stil zurückversetzen zu lassen, wurde der Dom ein weiteres drittes Mal restauriert. Der äußerst verspielte und farbenfrohe Außenriss wurde abgewaschen, so dass der natürliche Stein zum Vorschein kam.

D i e Außenans ic h t d es heutigen Do ms Der heutige Dom St. Georg und St. Peter ist das Werk von Andechs und Meranier, einem begüterten Fürstengeschlecht. Die Außenansicht ist geprägt von den 70 Meter hohen Türmen, die durch den Übergang von der Romanik zur Gotik deutlich in einem Spannungsfeld zu erleben sind. Rund um das Bauwerk haben sich mehrere Pforten angesiedelt. An der Adamspforte am linken Haupteingang, begrüßen Kaiser Heinrich II. und Kaiserin Kunigunde, der Heilige Stephanus und der Heilige Petrus den Kirchgänger. Daneben schmückt die Gnadenpforte, auch

Z a h l e n u n d Fa k t e n

H ö h e d e r T ü r m e ca . 70 m L ä n g e d e s B a u w e r ks ca . 75 m D o m g r ü n d e r K aiser Heinr ich II. A r c h i t e k t Andechs und Meranier W e lt k u lt u r e r b e seit 1993 Marienpforte genannt, den Umriss des Meisterwerks. Um die angeschmiedeten Löwenköpfe rankt sich eine geheimnisvolle Sage. Den Namen „Domkröten“ verdanken die Löwen den Domstufen, welche einst „Domgreden“ genannt wurden. Das Hauptportal des Doms zeigt im Tympanon, dem Bogen über dem Eingang, das „Jüngste Gericht“. Ein zentrales Wahrzeichen ist der Bamberger Reiter, welcher schon seit dem Mittelalter im Bamberger Dom herrscht. Er dient als Symbolfigur des tugendhaften Ritters. Ob er für Kaiser Konstantin, Kaiser Friedrich Barbarossa oder doch Kaiser Heinrich II. steht, dieses Rätsel bleibt ungelöst.

K a i ser l i c h e T ra d i t i on Die Geschichte des Domes begann durch den damaligen Kaiser Heinrich II. und seiner Frau Kunigunde. Um die Erschaffer des Meisterwerks zu würdigen, wurde das Grab des heiliggesprochenen Kaiserpaares im Dom platziert. Es wurde von 1499 bis 1513 in der Werkstatt von Tilman Riemenschneider geschaffen. Aufgestellt war es mitten im Dom, was seiner ursprünglichen Bedeutung als Wallfahrtsziel entsprach. Die Kaiserin selbst gilt als eine Legende. So soll sie ihren Mantel über die Stadt ausgebreitet haben, um ihre Stiftung samt Bewohnern vor den Bomben der Alliierten im Zweiten Weltkrieg zu schützen. Das unscheinbare, trichterförmige Loch am Ostchor des Doms gilt als sogenanntes „Sonnenloch“, durch das die ehrenwürdige Kunigunde ihren Segen an die Stadt verbreiten konnte.

D e r h i stor i s c h e D om b erg Bamberg besuchen und dabei nicht den Domberg erklimmen? Undenkbar. Zumal der Domplatz einen schönen Blick in die Kunstgeschichte gestattet. Romanik und Gotik am Dom, Renaissance an der Ratsstube der Alten Hofhaltung und die barocke Neue Residenz machen den Besuch zu einem Rundgang durch die Stilepochen. Diözesanmuseum und das Historische Museum sind Anlaufstellen für alle Kulturliebhaber und präsentieren neben Gemälden von berühmten Persönlichkeiten wie Lucas Cranach auch geschichtlichen Hintergrund. Vereint wird das künstlerische Ensemble von fränkischer und kölnischer Malerei in der Staatsgalerie, in der von Spätgotik und Frührenaissance alles zu sehen ist. In der umliegenden Staatsbibliothek am Domberg erstrahlt eine Büchersammlung aus rund einer halben Million Bände. Einige altertümliche Einzelstücke wurden sogar in das UNESCO Dokumentenerbe „Memory of the World“ aufgenommen. Ein kulturelles Erlebnis ist also in greifbarer Nähe.

Eine Reise in die wechselvolle Geschichte Bambergs www.domberg-bamberg.de

FILME IN BAMBERG

Hauptfigur Cornelius Weinmann (Mark Waschke) bei den Dreharbeiten vor der beeindruckenden Filmkulisse der Alten Hofhaltung in Bamberg zum ZDF-Film „Die Seelen im Feuer“. Darin wird die Bamberger Hexenverfolgung im 17. Jahrhundert historisch aufgearbeitet. Foto: ZDF/Erika Hauri

Bamberg B als Filmku l i s s e

amberg ist schon ein malerisches Städtchen - Romantisch verwinkelte Gassen, urige Fachwerkhäuser und mehrere Flussarme, die sich ihren Weg durch und um die Altstadt suchen. Kurz um: Eine malerische Kulisse! Umso mehr wundert es einen nicht, dass Bamberg in naher und ferner Vergangenheit als Filmkulisse gedient hat. Wie facettenreich die Stadt als Filmkulisse fungieren kann, zeigen die unterschiedlichsten Werke. Egal ob Krimi, Kinderfilm, Historiendrama oder Komödie.

Sta dt oh n e M i t l e i d

Den Oscar für die schönste Stadt Frankens würde wahrscheinlich Bamberg bekommen – ganz klar. Doch nicht nur für Touristen hat die schöne Altstadt des Erzbistums eine hohe Anziehungskraft – auch einige Filmemacher haben die filmreife Altstadtkulisse genutzt.

Die Filmkarriere von Bamberg vor der Kamera beginnt in den 1950er Jahren. Mit den Dreharbeiten zu dem Film „Stadt ohne Mitleid“ (1961) war ein echter Hollywood-Star der 1950er Jahre in Bamberg zu Gast. Kirk Douglas stand damals unter anderem mit Christine Kaufmann und Ingrid van Bergen für den Film vor der Kamera. Schauplätze in dem Justiz-Drama sind Nürnberg, Forchheim und Bamberg. In Bamberg sind einige Aufnahmen an der Fischerei entstanden.

der Judenstraße befindet sich außerdem der Stephansberg, den das Sams im roten Auto mit Herr Taschenbier waghalsig hinunter rast.

Das Pa r i s un t e r d e n F ranken

„Bamberger Reiter“ Foto: BR

„Das Sams“ Foto: KINA

„Die drei Musketiere“ Foto: Foto: David Ebener dpa

Das fliegende K l as senz immer Einer der wohl bekanntesten Filme mit Bamberg als Kulisse ist „Das fliegende Klassenzimmer“ unter der Regie von Werner Jacobs aus dem Jahr 1973. Auf diese Filmproduktion sind die Bamberger besonders stolz, da viele Einheimische in der Produktion als Statisten mitgewirkt haben. Die Verfilmung des Kinderbuches von Erich Kästner hat nicht nur Bambergs Straßen wunderschön in Szene gesetzt, sondern auch im Internat Aufseesanium gedreht. Das Internat besteht seit dem Jahr 1738 und liegt mitten im Herzen der historischen Altstadt nahe dem Jakobsplatz. Auch heute sind dort Tages- und Internatsschüler untergebracht. Das Internat liegt direkt auf dem Weg zum Kloster Michelsberg zwischen Domberg und Michelsberg – wer über die Aufseßstraße zum Kloster hochläuft, kann einen perfekten Blick auf das charmante Internatsgebäude in der Aufseßstraße 2 erhaschen. Ein anderer Hot Spot Bambergs ist auch in dem Kinderfilm ver-

treten: Die Brauereigaststätte „Schlenkerla“ in der Dominikanerstraße 6. Im Film spielt dort Dr. Uthofft Klavier.

A m Sa m stag k a m das S a m s zurüc k … Rote Haare, eine Schweinchennase und blaue Punkte im Gesicht: Das kann nur das Sams sein! Zusammen mit Herr Taschenbier hat das Sams die Straßen Bambergs unsicher gemacht zu jeweils drei Filmen (2001, 2003 und 2012) der Kinderbuchreihe von Paul Maar, der selbst in Bamberg lebt. Ben Verbong führte Regie, wozu Paul Maar mit Produzent Ulrich Limmer für das Drehbuch eng zusammen arbeitete. Wer den Film gesehen hat, erinnert sich an die schöne Fassade von Frau Rotkohls Haus, in dem Herr Taschenbier wohnt. Das Haus findet man in der Judenstraße 16 – besser bekannt als „Haus zum Einhorn“. Ebenso ist die Alte Hofhaltung am Dom zu sehen sowie der Domplatz. Dort sind im Film „Willis Wurstwagen“ oder das „Wunschdach“ zu sehen. Nahe

Paris in Bamberg? Das dachten sich die Macher des Films „Die drei Musketiere“, als Bamberg zum Drehort erklärt wurde. Der Film aus dem Jahr 2011 unter der Regie von Paul W. Anderson wurde komplett in Deutschland abgedreht, obwohl sich die Story der mutigen Truppe in Paris abspielt. Die lose Roman-Verfilmung gilt als eine der aufwändigsten On-Location-Produktionen in Europa. Die Produktion hat sich die schönsten Drehorte Bayerns ausgesucht und fällt ebenfalls durch eine hochkarätige Starbesetzung auf: Neben Orlando Bloom und Milla Jovovich standen auch alte Bekannte wie Christoph Waltz und Til Schweiger vor der Kamera. Bamberg übernahm quasi gleich zwei Rollen vor der Kamera: Zum einen diente Bamberg als Kulisse für das Paris des 17. Jahrhunderts und zum anderen als Hafenstadt Calais. Die Alte Hofhaltung am Domplatz erwies sich als passende Kulisse für den Pariser Stadtteil St. Germain. Das Alte Rathaus ist ebenfalls im Film zu sehen – dabei wurde die Regnitz zur Pariser Seine erklärt! Im Film befindet sich das Haus der Truppe am Ende der Oberen Brücke – und natürlich darf eine Szene am Tor des Rathauses nicht fehlen.

D e r Ba m b e rge r R e i t e r Auch Krimi-Fans konnten schon in den Genuss eines Bamberger Krimis kommen. Im Jahr 2011 fanden die Dreharbeiten zur Erfolgsreihe „Heimatkrimi“ des Bayerischen Rundfunks statt. In dem Krimi „Der Bamberger Reiter. Ein Frankenkrimi“ ermittelt Peter Haller in seinem zweiten Einsatz mit seiner alten Würzburger Kollegin Birgit Sacher. Die Story: Es geht um Cowboys in Oberfranken! Das Ermittler-Team untersucht den Tod einer Westernreiterin – mehr wird an dieser Stelle nicht verraten. Der komplette Film wurde in Bamberg und Umgebung gedreht. Der Rothof in der Nähe von Bamberg fungierte im Krimi als Ranch. Natürlich spielt der Titel des Krimis auf ein berühmtes Bamberger Wahrzeichen an: Den Bamberger Reiter im Dom. Der Frankenkrimi unter der Regie von Michael Gutmann setzt die Domstadt schön in Szene und zeigt, dass Franken sein eigenes kleines Venedig hat!

Welterbe-Besucherzentrum

W e lt e r b e - B es u c h e rz e n t r u m

a l s „ L es e h i l f e “ f ü r d i e B a m b e r g e r A ltsta dt Ab Mai bietet das neue Welterbe-Besucherzentrum Einheimischen wie Gästen eine Art „Lesehilfe“ für die Welterbstadt Bamberg. Die Ausstellung rund um die drei historischen Siedlungsgebiete Berg-, Inselund Gärtnerstadt soll den außergewöhnlichen universellen Wert Bambergs vermitteln und in den internationalen UNESCO-Kontext einbetten.

ie „Altstadt von Bamberg“ wurde 1993 aufgrund ihrer frühmittelalterlichen Stadtstruktur sowie ihrer hervorragend erhaltenen mittelalterlichen und barocken Architektur mit dem UNESCO-Welterbetitel ausgezeichnet. Im neuen Welterbe-Besucherzentrum sollen sich Interessierte künftig einen Überblick über die Welterbestätte verschaffen und die kulturellen, historischen und geografischen Facetten der Stadt erfahren können. Die 220 Quadratmeter große Ausstellung rund um die drei historischen Siedlungsgebiete Berg-, Insel- und Gärtnerstadt soll als Lesehilfe für die Altstadt dienen und auf historische Plätze und Gebäude im Stadtraum verweisen. Das neue Haus befindet sich in zentraler Lage unweit vom Alten Brückenrathaus, dem Wahrzeichen Bambergs. Das Grundstück im historischen Mühlenviertel galt lange Zeit als „Schandfleck“, da die Sterzermühle im zweiten Weltkrieg schwer beschädigt und seitdem sich selbst überlassen wurde. Unter architektonischer Federführung von Heinz Rosenberg wurden 2016 die Bauarbeiten zur Errichtung des Welterbe-Besucherzentrums aufgenommen.

Die Fassadenreste der Sterzermühle wurden dabei in den Neubau integriert. Dank Bauherrn Johannes Kraus konnte mit einer unterirdischen Turbine auch die Nutzung der Wasserkraft fortgeführt werden. Aktuell ist die Einrichtung des Besucherzentrums in vollem Gange. Über ein offen gestaltetes Treppenhaus mit einführenden Informationen zum UNESCO-Welterbe gelangen Besucherinnen und Besucher in die Präsentationsräume im Obergeschoss. Dort befindet sich neben der Ausstellung auch ein Shop, wo ausgewählte regionale Produkte angeboten werden. Die Verwaltung des Zentrums Welterbe Bamberg, der zentralen Koordinierungsstelle für alle Welterbe-Belange, zieht ins Dachgeschoss ein. Am 30. April 2019 ist es soweit: Dann öffnet das Welterbe-Besucherzentrum Bamberg bei freiem Eintritt seine Türen. Auch Führungen durch das Haus können gebucht werden.

Patricia Alberth, Leiterin des Zentrums Welterbe Bamberg FOTO: J. SCHRAUDNER, STADTARCHIV BBG

WELTERBE-BESUCHERZENTRUM 10 bis 18 Uhr (30. April bis Oktober) 11 bis 16 Uhr (November bis März) Zentrum Welterbe Bamberg Untere Mühlbrücke 5 96047 Bamberg Tel 0951 87 1811 besucherzentrum@welterbe.bamberg.de www.welterbe.bamberg.de

Fränkisches Brauereimuseum

Gär- und Lagerkeller

Sudhaus

Aus Liebe zur Brautradition

und r e i n e m , f r i s c h e m B i er! Das Fränkische Brauereimuseum in Bamberg feiert heuer 40-jähriges Jubiläum

m Jahr 1979 von Braumeistern und Bierenthusiasten ins Leben gerufen, hat es sich der Fränkische Brauereimuseumsverein zur Aufgabe gemacht, das Brauchtum der Brauer, Mälzer und Büttner zu pflegen und dem Besucher die technische, wirtschaftliche und kulturhistorische Bedeutung des Brauwesens in Franken zu vermitteln. Das Brauereimuseum versteht sich unter dem Motto „Mehr vom Bier wissen – mehr vom Bier haben“ als Bierbildungsstätte – und dies inmitten der Region mit der weltweit höchsten Brauereidichte. Unter der Maxime der Denkmal- und Heimatpflege werden in den Gewölben der ehemaligen Benediktiner Klosterbrauerei auf dem Michaelsberg – nebenbei die älteste Braustätte Bambergs – seit 40 Jahren Exponate, zusammengetragen aus verschiedenen Landesteilen, von zahlreichen Brauereien gesammelt, archiviert, gepflegt und ausgestellt. Auf einer Ausstellungsfläche von

rund 1000qm findet man über 1850 besondere Bier- und Brauexponate. Mit dem Rundgang durch die authentischen sowie musealen Bereiche Sudhaus, Mälzerei, Gär- und Lagerkeller, Eiskeller, Büttnerei, Filtration und Fass- und Flaschenabfüllung wird dem Besucher der Brauprozess anhand der historischen Exponate veranschaulicht. Ein besonderer Höhepunkt und Alleinstellungsmerkmal des Museums ist das etwa zehn Meter hohe Gemäuer des ehemaligen Eiskellers. Unterirdisch gelegen wurden durch eine Öffnung von oben über einer Treppe riesige Eisbrocken in den fensterlosen Raum hinab gebracht. Sie dienten der Kühlung des Gärprozesses. Saisonsstart ist am 3. April ab 13 Uhr. Für Führungen (deutsch und englisch) kann man sich jederzeit anmelden. Im alten Sudhaus befindet sich zudem ein Schulungs- und Vortragsraum für erlebnisreiche Verkosterschulungen und Bierseminare.

Fränkisches Brauereimuseum M i c h e l s b e r g 1 0 f, 9 6 0 4 9 B a m b e r g w w w. b r a u e r e i m u s e u m . d e A p r i l b i s O k to b e r M i t t w o c h b i s F r e i ta g 1 3 b i s 1 7 U h r S a m sta g , S o n n - u n d F e i e r ta g 1 1 b i s 1 7 U h r Gruppenführungen sind nach Absprache auch außerhalb dieser Zeiten möglich

Fränkischer pro Bierschluck (ab 5 Personen) Verkostung von 3 fränkischen Bierspezialitäten (á 0,2l) im Rahmen unseres Führungsangebotes. Kosten 20€ pauschal zzgl. 7€ pro Person für das „Testmaterial“. Zeitaufwand 30 min.

Sensorikschulung mit Braumeister joHannes Schulters (ab 10, max . 20 Per sonen)

Bier mit allen Sinnen intensiv und kurz: ca. 45 min. inkl. 3 kleine fränkische Bierspezialitäten, Knäckebrot und Schulungsunterlagen. Kosten 19,50€ pro Person. Bier mit allen Sinnen ausführlich: ca. 1,5 Std. inkl. 3 kleine fränkische Bierspezialitäten, Knäckebrot und Schulungsunterlagen. Kosten 25€ pro Person.

Intensiv-Seminar zum Bierkieser Bierfreunde (auch vorgebildete Mitarbeiter aus der Gastroszene, Hotellerie, Bierfachhandel) werden zu fundierten Bierkennern und geprüften Bierexperten ausgebildet. In einem kompakten, intensiven und kurzweiligen Tagesseminar wandelt man auf den Spuren der Bierkieser und wird kompetent geschult zum kundigen Fachberater des Biergenusses. Termine: 07.10. / 09.11.2019 und jederzeit auf Anfrage.

Seminarbereich

Mitten in der Bamberger Altstadt, in der berühmten Sandstraße, liegt der Brauereiausschank Schlenkerla. Dieser wird bereits in der 6. Generation von der Familie Trum geführt und urkundlich in 1405 erstmals erwähnt. Allein das Gebäude lohnt einen Besuch, denn die historische Dominikanerklause mit gotischem Gewölbe macht das fränkische Fachwerkhaus zu einem ganz besonderen Blickfang.

Genuss UND TRADITION 16

FOTO: RONALD RINKLEF

Kulinarisches

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Sie wollen Ihren Laden vollmachen? Sie suchen kompetente Mitarbeiter aus aller Welt? Oder möchten einfach zeigen, was Ihr Unternehmen zu bieten hat?

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K R Ä F T I G , D E F T I G, W Ü R Z I G G U T D I E F R Ä N K I S C H E KÜ C H E

Zeigen Sie in der Rubrik „Kulinarisches“, weshalb Ihr Restaurant, Café oder Ihre Bar einen Besuch wert ist. Stellen Sie bei „Einkaufen“ Ihren Einzelhandel in den Fokus. Verraten Sie in „Ausflugstipps“, warum Ihr Betrieb ein ultimativer Ausflugstipp ist oder präsentieren Sie sich bei „Leben & Arbeiten“ als attraktiver Arbeitgeber in der Region.

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Das Tourismus-Magazin für Bamberg und Umgebung

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Highlights und Events der Bamberger Region s. 58

BAMBERG

Faszination einer Stadt

Mit Hello Bamberg sprechen Sie Touristen an, denen wir zeigen möchten, was Bamberg alles zu bieten hat und dass aus einem Besuch ganz schnell mehr werden kann: Bamberg als die neue Heimat! Die Bamberger Symphoniker ein außergewöhnliches Orchester und seine Geschichte s. 64

Als Teil der Genussregion Oberfranken findet man auch in Bamberg an jeder Ecke ein fränkisches Lokal. Zu den berühmtesten fränkischen Gerichten zählen das Bamberger Schäuferla, original fränkische Bratwürste mit Kraut oder eine herzhafte Haxe. Und wenn’s mal etwas weniger sein soll, greift der Franke gerne auf eine deftige Brotzeitplatte oder den bekannten Kloß mit Soß‘ zurück.

Ausflugsziele für die ganze Familie S. 28

Frühling & Sommer

HELLOBAMBERG.DE ISSN 2625-0381

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FOTO: XXX

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WILDE ROSE

d e r b a m b e r g e r t r a d i t i o n s k e l l e r a u f d e m st e p h a n s b e r g Den Charme von Bamberg erlebt man nicht nur bei einer Tour durch die Innenstadt. Das Wesen der Stadt lernt man schon bei den richtigen Unterkünften kennen: Eine von ihnen ist das traditionsreiche Familienunternehmen „Wilde Rose“. Der Name „Wilde Rose“ steht sowohl für den traditionellen Gasthof und das Hotel, welches unmittelbar in der Innenstadt am Grünen Markt steht, als auch für den altbekannten Bierkeller am Stephansberg und ist Ziel für alle Genussfreunde. So steht der Name „Wilde Rose“ für Tradition, Geschichte und strahlt fränkische Gastlichkeit aus. Die Brauerei mit dem Gasthof gab es schon seit 1628 in Bamberg, sie wurde nach der Zerstörung im Zweiten Weltkrieg von Familie Konrad wieder aufgebaut und gehört spätestens seitdem zum Gesicht von Bamberg. 1971 wurde der Brauereibetrieb eingestellt, doch das süffige Wilde Rose Kellerbier wird nach überlieferter Rezeptur eigens für den Bierkeller und den Gasthof durch eine andere Brauerei weiter gebraut. Andrea Konrad führt seit 2004 den Familienbetrieb bereits in vierter Generation. Den Kellerbetrieb betreibt sie seit 2016. Neben der herrlichen Naturidylle gehört auch der historische Musikpavillon zum Wahrzeichen des bekannten Bierkellers. Hier wird vor allem mit vielseitigen Musikauftritten jeder Besuch unvergesslich.

Ober er Step hansberg 4 9 MONTAG bis FR EITAG 16 - 23 Uhr , Sonn-/Feier tag 15.00 - 23 .00 Uhr w w w.w ilde- rose- keller . de

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H ot e l B r u d e r m ü h l e

FOTO: GUIDE MEDIA

Eiscafé Lido

Tradition, die man schmeckt Das Eiscafé Lido in der Bamberger Fußgängerzone existiert seit 1968 und wird in zweiter Generation geführt. Seit über 50 Jahren wird hier nach alter traditioneller Art produziert. Das heißt Milcheis aus frischen Eiern, frischer Milch und natürlichen Rohstoffen. Und auch beim Fruchteis wird auf industrielle Zutaten verzichtet. Die Zitronen für das Zitroneneis beispielsweise stammen aus dem sonnigen Sizilien. Das Fruchteis hat einen hohen Anteil an Früchten und schmeckt rein, natürlich, einfach lecker und ist zudem vegan. Das Eis wird immer frisch zubereitet und nicht auf Vorrat, was für herrliche Cremigkeit – ohne Verwendung von Sahne – sorgt. Wenn immer möglich werden außerdem regionale Produkte vorgezogen, Zutaten in BIO-Qualität verwendet und nur so viel Zucker, wie unbedingt notwendig. So kann man hier zeitgemäß und wesentlich gesünder traditionelle, klassische Eissorten genießen.

K eSSle rstraSSe 1 4 , Te l 0 95 1 -2 3 5 1 8 M O BIS DO 9.30 B I S 2 2 UHR w w w. l i d o - g e l ato . d e

Tagen Genuss Feiern Dank individuellen Tagungsangeboten, modernsten Multimedialösungen und den idealen Räumlichkeiten im historischen Hotel und Restaurant Brudermühle kann man Tagungen ganz stressfrei umsetzen. Zusätzlich ist das Haus durch die Genussregion Oberfranken zertifiziert und so können sich die Gäste auf feinste Genüsse im Restaurant freuen. Die saisonalen und regionalen Köstlichkeiten werden stets frisch zubereitet und beinhalten moderne Kreationen ebenso wie fränkische Klassiker. Auch Feiern kommt hier nicht zu kurz, denn die Räume können für Veranstaltungen jeglicher Art gebucht werden. Das Hotel ist für die Gäste ein Zuhause auf Zeit, wo man sich rundum wohlfühlen kann. Für Fragen rund um die Stadt oder die Region nimmt sich das Team viel Zeit. Schmecken und fühlen Sie den Unterschied. Schranne 1, T E L 0951- 955 22 0 M O B I S S O 7- 24 UHr w w w. b r u d e r m u e h l e . d e

R i st o r a n t e D e V i ta

Seit 90 Jahren in der Theuerstadt

Italienischer Genuss in Bamberg Im Herzen von Bamberg, in der Sandstraße, treffen sich die Bamberger zum Feiern, Ausgehen, Genießen und Entspannen. Besonders beliebt ist neben den vielen Traditionsgaststätten auch das Ristorante De Vita. Seit vielen Jahren hat es in der Sandstraße seinen festen Platz und verwöhnt seine Besucher mit traditionellen italienischen Köstlichkeiten. „Wir haben neben saftigem Fleisch, zartem Fisch, Nudelspezialitäten und knuspriger Pizza auch saisonale Besonderheiten wie feine Kreationen mit schwarzem und weißem Trüffel“, sagt Salvatore De Vita, Chef und gleichzeitig Koch des Familienbetriebes, das De Vita gemeinsam mit seiner Frau und seiner Schwester führt. Sein Restaurant ist ein Stück Italien, das in Bamberg sein Zuhause gefunden hat. Das spürt man, und vor allem schmeckt man es.

Obe re Sandstraße 34 , Te l 09 5 1 -5 7 3 9 7 M i bis M o 1 7 b i s 2 4 Uhr w w w. d e v i ta - b a m b e r g . d e

Jahre

Sie erhalten bei uns original Bamberger Wurstwaren, die wir alle seit Jahrzehnten aus regionalem Fleisch selbst produzieren.

Wir bieten vor allem unsere preisgekrönten Kümmelbratwürste sowie Süßholzschinken und Süßholzwurzen. Theuerstadt 5 ∙ 96050 Bamberg ∙ Telefon 09 51 / 2 37 64 www.metzgerei-kalb.de

R AT H A U S S C H Ä N K E

Brauhaus Zum Sternla

Riechen, Schmecken und Genießen Unter dem Motto „Mein Bier, mein Bamberg“ bietet das älteste Wirtshaus Bambergs – seit 1380 –, und gleichzeitig die jüngste Brauerei dieser Stadt – seit 2019 –, Bierverkostungen an. Bei einer deftigen, fränkischen Brotzeit kann man fünf Bierstile Bamberger Brauereien probieren und erfährt dabei allerhand Interessantes und Wissenswertes über die Bamberger Bierkultur. Und auch sonst ist das Sternla mit seiner fränkischen Küche, seinem Biergarten und seinen gepflegten Bieren immer einen Besuch wert! M E IN BIE R , ME I N BAMBE RG ! E x k lusive Bi e r ve r ko stung ab 4 Pe rso ne n Pre is pro P e r so n 3 7,50 €

Dau er c a . 9 0 m in . • V e rkost u n g von 5 B ie rst il e n Ba m b e rge r B rau e re ie n • F rä n k is c h e B rotz e it

L ange StraSSe 4 6 , Te l 0 9 51 -2 8 7 5 0 Di 16 bis 2 3 Uhr , Mi bi s So 1 1 - 2 3 U h r w w w.S T E R N L A . d e

Beste Bratwurst direkt gegenüber vom Alten Rathaus. Stilvoll und urig genießt man den fränkischen Klassiker in der frisch renovierten Rathausschänke. Grobe und feine Bratwurstvarianten von Partnern aus der Region werden dem Gast in einer märchenhaften Auswahl angeboten. Für Liebhaber vom würzigen Wildgeschmack gibt es als Spezialität den „Jägersmann“ aus Fleisch von heimischen Wildschweinen, kräftig im Geschmack und mit Preiselbeeren verfeinert. Neben dem Bratwurstangebot mit klassisch fränkischen Beilagen wie Sauerkraut, Kartoffelsalat, Kartoffelstampf oder Röstkartoffeln gibt es weitere kalte und warme Gerichte rund um die Wurst. Auch für den Durst ist bestens gesorgt mit einer feinen Auswahl an Kaiserdom-Bieren. Freiluft-Liebhaber bekommen ihr Bier durch das Ausschankfenster zur Brücke gereicht und können es sich mit touristischem Rundumblick gemütlich im Freien schmecken lassen. Tipp für alle Bamberg-Übernachtungsgäste: Sehr beliebt sind die Apartments in den Stockwerken oberhalb der Gasträume. Ober e Brücke 3 , Tel 0951- 208 08 90 M O b i s S O 11 bis 22 Uhr Fa c e b o o k RATHAUSSCHAENKEBAMBERG

R ES TA U R A N T A LT E N B U R G

Bambergs höchster Biergarten im romantischen Burghof Einmalig hat man dieses Jahr die Chance fränkische Gemütlichkeit im Biergarten direkt im romantischen Innenhof der Altenburg zu genießen. Inklusive einem spektakulären Blick ins Grüne von Bambergs höchstem Hügel. Trotz der Straßensperrung zur Altenburg von Mai bis Ende August heißt Oliver Lippel und sein Team die Gäste willkommen. Zugänglich ist der Biergarten zu Fuß über den Treppenaufgang vom Besucherparkplatz in circa 10 Minuten oder mit der Buslinie 910 direkt von Bamberg aus. Natürlich kann man den Aufmarsch zum Biergarten auch von Bamberg starten und so einen sonntäglichen Spaziergang wunderbar mit einer fränkischen Brotzeit und einem kühlen Bier verbinden. Regionales Bier aus dem Hause Weyermann und Mahrs werden ebenso angeboten, wie fränkische Weine und eine wechselnde Speisekarte mit fränkischen Biergartenklassikern und warmen Speisen. Das Restaurant Altenburg verwöhnt mit regionalen Köstlichkeiten und sorgt seit 1972 für Genuss über den Dächern von Bamberg. Los geht der Biergartenbetrieb an der traumhaften Kulisse der Altenburg am 1. Mai mit einem Frühschoppen und Weißwurstfrühstück. Am 3. August gibt es außerdem Live Musik im Burghof mit der Band No Cash und am 21./22. September die Straßeneröffnungsfeier. Altenburg 1 , Tel 0951- 568 28 MO und DI Ruhetag , g enaue Zeiten unter w w w. r estaurant-altenburg . de

ZUR GLASHÜTTE ADVERTORIAL

A N KO M M E N UND WOHLFÜHLEN Erleben Sie Gastfreundschaft und Leidenschaft für Kreativität in der Glashütte

Am 16.6. ab 11 Uhr feiert die Glashütte 1-Jähriges Bestehen und lädt zum Tag der offenen Küche mit Grillen im Biergarten, fränkischem Bier und regionalen Weinen ein. Gegrillte Hähnchen vom offenen Grill, sowie Steaks, fränkische Bratwürste, Bräten und frische Salate ab 11.30 Uhr. Bei der dortigen Verlosung gibt es einen ETZT TapasabendJfür Zwei zu gewinnen. RESERVIEREN

09554 9236750

GLASHÜTTENSTRASSE 8 96181 FABRIKSCHLEICHACH

WWW.GLASHUETTE-STEIGERWALD.DE

chon beim Betreten des liebevoll gestalteten Gastraums der Glashütte fühlt man sich sofort willkommen. Die alten Holzwände der ehemaligen Bierwirtschaft und moderne Mosaikdetails verleihen dem Raum ein besonderes Ambiente, das Gemütlichkeit verströmt. Mitten im Steigerwald liegt idyllisch und abgelegen von der Hektik des Alltags die Pension mit Gasthaus und behaglichem Biergarten. Naturverliebte und Ruhesuchende kommen ebenso auf ihre Kosten, wie Alle, die Lust auf Neues haben. Die Speisen leben von der Kreativität des Chefs, der die Küche selbst führt. Mit frischen und heimischen Zutaten zaubern Thomas und sein Team ihren Gästen nicht nur leckere Gerichte, sondern auch ein Lächeln ins Gesicht. Die Küche der Glashütte besticht durch traditionell Fränkisches ebenso wie durch schmackhafte Genüsse mit südländischem Flair. Auf der Karte finden sich einzigartige und abwechslungsreiche

Kreationen, wie etwa das fränkische Bruschetta: ein geröstetes Bauernbrot mit frischem Gemüse und Ziegenkäse. Dazu werden ausgewählte, regionale Weine und Biere gereicht. Die kreative Atmosphäre zieht sich durch das ganze Haus. Die eindrucksvolle Glas- und Mosaikkunst der Hausherrin Elisabeth funkelt in allen Ecken und entfacht zauberhafte Lichtspiele. Die großzügigen und hellen Zimmer sind mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Vom Balkon öffnet sich die freie Sicht auf den romantischen Steigerwald. Nach einer erholsamen Nacht begeistert das Frühstück, welches zur selbstgewählten Uhrzeit und auf einer Etagere serviert wird. Das Haus besitzt eine Kreativwerkstatt, in denen die Gastgeber in Workshops ihre gelebte Kreativität weitergeben. Regelmäßig finden Themenabende statt, wie Candle-Light-Dinner, Mädelsabend oder der Tapasabend beispielsweise am ersten Donnerstag jeden Monats.

ZUR GLASHÜTTE Glashüttenstraße 8 96181 Fabrikschleichach TEL 09554-9236750 Mo-Fr ab 16.30, SA Ab 14 Uhr SO ab 11 UHr Di und Mi Ruhetag, Ab Mai Mi ab 16:30 geöffnet Besuchen Sie uns auch auf Facebook oder INSTAGRAm! g l ashuet te- steig er wald. de

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Café am Michaelsberg

Ein Kaffee mit unglaublicher Aussicht Bei einer Kloster-Besichtigung am Michaelsberg ist es ein Muss, ein Stopp am „Café und Restaurant am Michaelsberg“ zu machen, das direkt an der Klostermauer und an der Aussichtsplattform liegt. Im Schatten der Bäume einen Kaffee mit einem hausgemachten Kuchen oder einem Stück Torte genießen und dabei den fernen Blick über Bamberg erleben, ist die Krönung eines jeden Besuchs in der Stadt. Neben den süßen Köstlichkeiten bietet die Küche durchgehend warme Speisen an und stillt den Appetit nach Deftigem mit ausgezeichneten fränkischen Spezialitäten. Für Veranstaltungen oder Feiern jeglicher Art kann man die Räumlichkeiten mit 150 Außenplätzen, 90 Plätzen im Saal und 30 im Spiegelzimmer individuell buchen.

M ichae lsbe rg 1 0 e , Te l 0 9 5 1 -5 7 3 9 7 M o b i s S O 1 1 b i s 1 9 Uhr , d i e n s ta g ru h e tag w w w. r esta u r a n t - m i c h a e l s b e r g . d e

Eiscafé Bassanese in Bamberg

Leidenschaft für Qualität Über 30 Jahre Erfahrung sprechen für sich. Die Eiskreationen reichen von den Klassikern bis zu ausgefallenen Köstlichkeiten wie Himbeer-Rosmarin. Hergestellt nicht nur aus Früchten, sondern echten Rosmarinzweigen und das schmeckt man. Nicht umsonst heißt die Philosophie der Familie Bassanese: Eis aus Sonne, Obst, frischer Milch und ausschließlich natürlichen Zutaten. Bei der Produktion der Eissorten wird auf die traditionell italienische Herstellungsweise gesetzt, die in der kleinen Eismanufaktur im Bassano bestaunt werden kann. Der Geschmack des Vanilleeises stammt einzig und allein aus der Vanilleschote, ebenso wird bei Bitterschokolade die reine Schokolade geschmolzen und nicht mit Milch versetzt, weshalb diese außergewöhnlich schokoladige und leckere Köstlichkeit auch vegan ist. Auf der sonnigen Terrasse des Bassanese mit einzigartigem Blick auf das Alte Rathaus genießt man Bella Italia pur. Eiscafé Bassanese K arolinenstraSSe 2 M O B I S S O AB 10 UHR w w w. c a f e - b a s s a n es e . d e

Eiscafé Bassano Ober e König sstra ß e 2 M o B I S S a ab 11 Uh r, S o a b 13 Uh r

speisen ~ brunchen ~ feiern ~ einfach wohlfühlen s: bei un hzeit sich c o H Ihre Sie in vieren Reser unschterm W Ihren 20 ... für 20

von Montag bis Freitag täglich wechselnde Tagesgerichte ab 11.30 Uhr für 7.50 € Sonn- und Feiertage Bräten mit Kloß und Gemüse, Fisch & Co Mai - September: Täglich von 11.00 ~ 22.00 {Küche 11.30 ~ 14.00 und 17 Uhr ~ 21.00}

Mühlwörth 18a

96047 Bamberg

Fon 0951 24485

bootshaus-restaurant.de

FRÄNKISCHE BIERKULTUR

D A S PA R A D I ES

für Bierliebhaber In Brauereistuben, auf den Bierkellern oder in den engen Gassen der Welterbestadt, im Bamberger Land fließt das kühle Bier in Strömen. Vom Rauchbier übers Pils bis zum ungespundeten Kellerbier hat die Region für jeden Geschmack etwas zu bieten. Kein Wunder, dass das Bier in Franken mehr als nur ein erfrischender Feierabendtrunk ist. Es ist Teil der Kultur.

Hast Du schon mal vom Bamberger Bierkrieg gehört? Die ganze Geschichte dazu und vieles mehr findest Du in der Hello Bamberg App.

ie Frankenregion gilt als das Eldorado für Bierfeinschmecker in der ganzen Welt. Die Bierkultur seiner „Bierhauptstadt“ Bamberg blickt dabei auf eine lange Geschichte zurück. Im Jahr 1039 verfügte der Bamberger Domherr Udalricus, dass an seinem Todestag Freibier für die Bamberger Bevölkerung ausgeschenkt werden sollte und verhalf dem Bamberger Bier so zu seiner ersten urkundlichen Erwähnung. Der älteste Nachweis über eine Bamberger Brauerei ist für das Jahr 1122 belegt, in dem Bischof Otto I. den Benediktinern auf dem Michelsberg das Braurecht gewährte. Diese jahrhundertelange Tradition des Bierbrauens hat zur Freude aller Bamberger und Bamberg-Besucher bis in die Neuzeit überdauert. Denn fast 1000 Jahre später gibt es in und um Bamberg immer noch über 60 Brauereien, elf davon im Stadtgebiet, die mehr als 400 verschiedene Biere brauen. Dank dieser großen Zahl an Brauereien verzeichnet das Bamberger Land die höchste Brauereidichte der Welt. Unter den zahlreichen Bieren tummeln sich namhafte Sorten, wie das ungespundete Kellerbier, das würzige Braunbier oder das rustikale Rauchbier. Doch auch weitverbreitete Biersorten, wie Helles, Pils, Weißbier oder Bock werden an den Tresen der Bamberger Brauereien serviert. Für alle, die tiefer in die Bamberger Bierkultur eintauchen möchten, bietet die Weltkulturerbestadt ein besonderes Highlight: Auf 900 Quadratmetern Ausstellungsfläche widmet

sich das „Fränkische Brauereimuseum Bamberg“ in der ehemaligen Benediktiner-Braustätte auf dem Michelsberg der Geschichte und Entwicklung des Bierbrauens. Von der Herstellung des Malzes bis zum fertigen Bier wird den Besuchern der gesamte Brauprozess anschaulich erläutert.

E i n S e i d l a auf d e m K e l l e r Doch ohne Praxis ist auch die beste Theorie nutzlos. Dies gilt auch für das Bamberger Bier. Denn ein wesentlicher Bestandteil der fränkischen Bierkultur ist das gemeinsame Genießen eines kühlen Seidlas, vorzugsweise auf einem der vielen Bierkeller. Seidla? Bierkeller? „Ich komm´ nicht ganz mit!“ mag sich der ein oder andere Bamberg-Unerfahrene jetzt sicherlich denken. Wer ein Bier in Bamberg bestellt, bekommt ein sog. Seidla, also ein Bier in der Standardgröße 0,5 Liter. Doch keine Sorge, die Bamberger trinken ihr Bier nicht unterirdisch im Dunkeln. „Keller“ ist die Bezeichnung für die in Bamberg typischen Biergärten der Brauereien. Der Begriff geht zurück in eine Zeit, in der es noch keine Kühlaggregate gab und das Bier mit Eis gekühlt werden musste. Weil dieses jedoch nicht unbegrenzt zur Verfügung stand, etablierten sich Bierkeller als optimale Lösung. In den unterirdischen Gewölben herrschen das ganze Jahr über kühle Temperaturen von ca. 8 °C. Die großblättrigen Kastanienbäume gewähren den Kellern zudem Schutz vor übermäßiger Sonneneinstrahlung.

Fünf-Seidla-Steig

B i erwanderung en

Thuisbrunn THUSBRUNNER ELCHBRÄU 226 229 Gößweinstein

Höfles A

Neusles

HohenB schwärz Gräfenbergerhüll Neusles

Höfles A

Kemmathen

Gräfen-

LINDENBRÄU bergerhüll

GRÄFENBERG BRAUEREI FRIEDMANN

Kemmathen

226 229 R 21 A

GRÄFENBERG

Sollenberg Mönchsberg

WEISSENHOHER KLOSTERBRAUEREI

Sonnenberg

Weißenohe

Mitteldorf R 21 Nürnberg

400 350

Weißenohe

Punkt im Höhenprofil Stationen Bieriger Erlebnispfad von Weißenohe / Thuisbrunn 2 3

4/1 1

525 m

523 m

Wanderweg Mitteldorf Brauerei Wanderweg mit Beginn A Punkt im Höhenprofil in Egloffstein Stationen Bieriger 1 Markierung 2 3 4 5 6 7 8 4/1 Erlebnispfad von Wegstrecke in Kilometern (ges. 9,2 km) Fünf-Seidla-Steig / B Weißenohe C Thuisbrunn Steigung: 268 m Gefälle: 183 m A Markierung Frankenweg Brauerei

R 21 Nürnberg

525 m

450

356 m Bf Weißenohe

Höhe in Metern

500

Linie 226 & 229 mit Sollenberg Haltestelle Mönchsberg Wanderweg Sonnenberg Wanderweg mit Beginn in Egloffstein BMarkierung C Fünf-Seidla-Steig Dorfhaus Markierung Frankenweg

523 m

400

Linie 226 & 229 mit Haltestelle 498 m

450

A R-Bahn mit Bahnhof

498 m

500

R-Bahn mit Bahnhof Dorfhaus

4 5 6 Wegstrecke in Kilometern (ges. 9,2 km) Steigung: 268 m Gefälle: 183 m

441 m Thuisbrunn

226 229 R 21

350

Brauerei Gasthof Kundmüller in Weiher (Gemeinde Viereth-Trunstadt)

BRAUEREI HOFMANN

HohenThuisbrunn schwärz

Höhe in Metern

Ein einzigartiges Erlebnis ist der Brauereiwanderweg Fünf-Seidla-Steig in der südlichen Fränkischen Schweiz. Auf landschaftlich reizvollen Wegen führt der Wanderpfad an fünf Privatbrauereien in Gräfenberg und Weißenohe vorbei. Markiert nach den Qualitätsrichtlinien des Deutschen Wanderverbandes bietet der Fünf-Seidla-Steig alles, was die Region für Bierliebhaber und Wanderer so attraktiv macht: Eine wunderbare Wald- und Wiesenlandschaft im Jura und fränkischen Biergenuss. Entlang des 10 Kilometer langen Rundwegs öffnen die Brauereien Friedmann, Thuisbrunner Elch-Bräu, Lindenbräu, Hofmann und die Klosterbrauerei Weißenohe für Durstige ihre Pforten. Ob die Wanderung in Weißenohe oder von einem anderen Startpunkt aus begonnen wird, ist jedem Wanderer selbst überlassen. Zur Rück- und Weiterfahrt bieten sich allerdings die Bahnhöfe Weißenohe und Gräfenberg mit der stündlich verkehrenden Gräfenbergbahn an. Wer seinen Durst auf dem Fünf-Seidla-Steig noch nicht gestillt hat, hat abends die Möglichkeit einer der elf Stadtbrauereien einen Besuch abstatten. Bis ca. 23 Uhr fließt in den meisten Brauereigaststätten das kühle Bier aus den Fässern. Ob gemütlich in der Stadt oder auf Wanderung im Umland Bambergs, der fränkischen Bierkultur kann und will man sich bei einem Besuch im Bamberger Land einfach nicht entziehen.

226 229 Gößweinstein

356 m Bf Weißenohe

Unternehmungslustige und Naturliebhaber, die sich abseits urbaner Gefilde gerne an der freien Luft bewegen, müssen im Bamberger Land keineswegs auf den Genuss von fränkischem Bier verzichten. Wanderregionen, wie die fränkische Schweiz oder das Frankenjura sind gespickt mit zahlreichen Brauereien, die eine Wanderpause zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Bei herzhaften Schmankerln aus der fränkischen Küche und einem kühlem Seidla laden die idyllischen Braukeller die Wanderer zum Einkehren und Rasten ein.

BRAUEREIGASTHOF FÄSSLA

Fä s s l a - St u b e n Kleberstraße 9 , Bamberg

Urgemütliche Kneipe mit leckeren Drinks und angesagter Musik. Täglich wechselnde Getränke-Highlights.

Ein Stück Bamberger Tradition

Tä g l i c h a b 1 8 U h r

Genießen Sie traditionelle Braukunst mitten im Herzen Bambergs

as Fässla liegt direkt im Zentrum unmittelbar an der Kettenbrücke in der historischen Königsstraße in Bamberg. Keine fünf Minuten Fußweg vom Bahnhof und sehr nah an der Innenstadt ist es leicht erreichbar und überzeugt mit deftigen, klassisch fränkischen Spezialitäten und Brotzeitplatten. Es ist die Art von Gaststube, in der man „echte Bamberger“ bei ihrem Feierabendbier oder bei einem guten Schäuferla antrifft. Nicht nur die original fränkische Küche ist hier sehr gefragt, sondern auch die in der ganzen Region – und darüber hinaus – bekannten Bierspezialitäten. Die Geschichte der Brauerei Fässla reicht dabei bis ins Jahr 1649 zurück: Der 30-jährige Krieg war gerade vorbei, da richtete der Brauer und Büttner Hanß Lauer in dem Eckhaus am Gang zum Heiligen Grab eine Brauerei ein. Das Haus selbst stand laut den ältesten Zinsbüchern des Stifts zu St. Gangolf bereits im 14. Jahrhundert. Und genau hier

entstehen noch heute die feinen Biere nach den Regeln der handwerklichen Braukunst und dem bayerischen Reinheitsgebot: aus edelstem Hopfen und bestem Malz, untergäriger Hefe und Wasser aus dem eigenen Tiefbrunnen. Die Fässla-Tradition wird seit 1986 von der Brauer- und Malzmeisterfamilie Kalb fortgesetzt – unermüdlich im Dienste der Gäste. Wie der Zwerg, der seit jeher im Hauswappen ein Bierfass rollend verewigt ist. Dieser begegnet Ihnen nicht nur auf den Etiketten der Bierflaschen, sondern auch auf den aufwändig geschnitzten Stuhllehnen in der Gaststube, sowie auf den Gemälden in der „Schwemm“. Zwergla heißt überdies das dunkle, untergärige Vollbier aus dem Hause Fässla. Gebraut wird direkt vor Ort außerdem das Goldpils, sowie das Fässla Lager. In der Bockbierzeit im Oktober überzeugt das stärkste Bier Bambergs, der Bambergator: Ein dunkelbrauner, kräftig vollmundiger Doppelbock, der seinesgleichen sucht.

B r a u e r e i g a st h o f Fä s s l a O b e r e Kö n i g s s t r a ß e 1 9 - 2 1 , B a m b e r g

LEWINSKY´s Untere Sandstraße 16, Bamberg

Cocktail-, Bier- und Sports-Bar mit leckerem Essen. Außenbereich mit Blick auf Klein Venedig

DI-Fr ab 18.00 Uhr Sa ab 13 Uhr, So 15 - 20 Uhr M o n ta g R u h e ta g

Fä s s l a - K e l l e r Moosstr. 32 , Bamberg

M on tag b is Samstag 8 . 3 0 Uhr bis 23 .00 Uhr S on n tags und an Feier tag en 8 . 3 0 U h r bis 12.00 Uhr (keine Küche) Ausnahmen: K a rf re i tag, Ch ri st i H i m m e l fa h rt u n d F ron l e i ch n a m

w w w. fa es s l a . d e

Großer Biergarten mit fränkischer Küche. Tipp: am Freitagabend gegrillten Fisch genießen.

April - Oktober Gartenbetrieb Tä g l i c h 1 1 - 2 3 U h r , S A a b 1 5 U H r M o n ta g R u h e ta g

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Bierkultur

BRAUEREI KUNDMÜLLER

Die Geschäftsführer Oswald (Biersommelier) und Roland (Braumeister) Kundmüller beim European Beer Star.

Ausgezeichnete Biere i n i d y l l i s c h e r At m o s p h ä r e genießen - BRAUEREI kundmüller

us dem Herzen Frankens, zehn Kilometer westlich von Bamberg, kommt das Weiherer Bier vom Brauerei-Gasthof Kundmüller – ein Familienunternehmen, das seit 145 Jahren für Bierspezialitäten aus dem Bamberger Land steht und das auch auf internationaler Ebene ganz oben mitspielt. Bereits 18 Medaillen beim European Beer Star, einem der wichtigsten Wettbewerbe der Welt, darunter zuletzt die Auszeichnung als Beste Privat-Brauerei Deutschlands, zeugen von der Qualität der Biere. Neben Solar- und Bio-Bieren wurde 2014 die Weiherer Sondersud-Serie ins Leben gerufen, mit der in regelmäßigen Abständen besondere Bierspezialitäten wie ein IPA, holzfassgelagerte Weizenböcke

oder ein Collaboration Brew mit einem amerikanischen Craft-Brewer auf den Markt gebracht werden. Die Geschäftsführer Roland (Braumeister) und Oswald (Biersommelier) Kundmüller sind seit jeher stark mit der fränkischen Heimat verbunden. Daher liegt es ihnen besonders am Herzen, den regionalen Gedanken fest im Unternehmen verankert zu sehen. Das merkt man nicht nur an der Auswahl der Rohstoffe, sondern auch, wenn man den Brauerei-Gasthof besucht. Das Anwesen liegt inmitten idyllischer Natur und zieht durch urigen Biergarten, neu renovierte Gaststätte (best brewpub 2017), Biermuseum, Kinderspielplatz, Streichelzoo und gemütliche Gästezimmer Besucher aus Nah und Fern.

AUSZEICHNUNGEN In nur 10 Jahren hat die Brauerei Kundmüller mehr als 60 Medaillen bei den wichtigsten Wettbewerben der Branche gewonnen. Darunter den European Beer Star, World Beer Cup und International Craft Beer Award. Hier wurde auch das Weiherer Pils (oben) als Bestes Pils des Wettbewerbs ausgezeichnet.

Brauerei KUNDMÜLLER W e i h e r 1 3 , 9 6 1 9 1 V i e r e t h -T r u n s ta dt w w w. b r a u e r e i - k u n d m u e l l e r . d e G a ststät t e , B i e r g a r t e n & Biermuseum Täglich ab 9 Uhr M it t woch Ruhe tag Wa r m e Kü c h E 11 Uhr – 1 4 Uhr 17 Uhr – 2 0.30 Uhr

Hauseigener Getränkemarkt M on tag - F re itag 9 U h r b is 1 8 U hr S a m stag 9 U h r b is 1 6 U h r Brauerei M on tag - F re itag 9 U h r b is 1 7 U hr

A U S F LU G ST I P P S

Natur erleben UND GENIESSEN IN OBERFRANKEN!

FOTO: TOURIST INFORMATION FRÃ&#x201E;NKISCHE SCHWEIZ

FICHTELSEE

FOTO: FOTOLIA.COM/FRIEDBERG

SEEN IN OBERFRANKEN Fic h t elsee Die Wellen des tiefen Gebirgssees seien an den Ochsenkopf gestoßen – so lesen sich alte Beschreibungen des Fichtelsees. Wie man heute weiß, ist das mehr Mythos als Realität. Doch die malerische Umgebung des Gewässers erinnert weiterhin an eine Zauberlandschaft: Dunkle Fichtenwälder umsäumen das Ufer, das Grün der Bäume spiegelt sich in der kristallklaren Wasseroberfläche. Schatten der Bäume bietet Romantikern einen Platz zum Träumen in ferne Welten oder Verweilen im Hier der Natur und der Ruhe um das Wasser. Das am nördlichen Ufer des Sees liegende Naturschutzgebiet Seelohe umfasst eine Verlandungszone mit Hochmoorvegetation.

Badesee H ei li g en sta dt Kinderlachen schallt über das Wasser hinweg, mit lautem Platschen verschwinden ihre Köpfe unter der Wasseroberfläche. Doch nicht nur für die kleinen Gäste ist die große, hölzerne Schwimmplattform ein Grund zur Freude. Der Badesee Heiligenstadt ist ein Ziel für jung und alt. Sommerliebenden bietet er die Möglichkeit sowohl zum Bad in der Sonne als auch zu dem im kühlen Nass – oder aber natürlich zu beidem! Am besten im Wechsel von Sonnen- zu Wasserbad. Wer in den Sommerferien seinen Wissensdurst nicht gestillt hat, kommt dennoch auch hier auf seine Kosten: Ein Wasserlehrpfad erzählt Besuchern von Wasser, Natur, Umwelt und Gesundheit und lässt damit dem Wert der Naturschätze unseres Planeten die Bedeutung zukommen, die ihnen zusteht.

Eben sfeld er Ba d esee

FOTO: TOURISMUSVEREIN EBENSFELD

Den freien Blick auf den Sternenhimmel in einer lauen Sommernacht genießen und damit dem Alltag entfliehen, lässt sich am besten in einem Zelt am Ebensfelder Badesee. Durch den direkt am Wasser gelegenen Zeltplatz kann man in seinem Kurzurlaub unweit von daheim dem Plätschern der kleinen Wellen gegen die Brandung aus Kies genauso lauschen, wie dem Zirpen der Grillen. Das Wasser des Sees ist zudem so hervorragend in seiner Qualität und Reinheit, dass der Baggersee das Siegel „Naturbad“ tragen darf. Und für die kleinen und großen Gäste, deren Lieblingselement trotzdem nicht das tiefe Nass ist, gibt es einen abgetrennten Nichtschwimmerbereich.

Wei SSen städt er See Erfrischendes Nass genießt sich an Sommertagen besonders gut am Weißenstädter See. Der See bleibt durch seine Lage auch bei Hitze kühl, da er auf einer Höhe von über 600 Metern über Normal Null liegt. Beim Blick in die Weite, eröffnet sich die Sicht auf ein

Panorama aus Waldstein und Schneeberg, Nordbayerns höchstem Berg. Auch aus ornithologischer Sicht hat die Landschaft einiges zu bieten: Ein als Vogelschutzgebiet ausgewiesener Teil des Umlandes bietet Naturfreunden die Möglichkeit, in die fränkische Fauna und Flora einzutauchen. Badestimmung kommt auf durch zwei Sandstrände, die flach ins Wasser abfallend den Weg ins feuchte Element ebnen. Die den See umgebenden vier Kilometer Asphaltbahn bietet zusätzlich die Möglichkeit, sich den Tag mit sportlichen Aktivitäten in Wassernähe zu vertreiben.

Un t r e us e e Eingebettet zwischen weichen Hügeln liegt der Untreusee, ein Paradies für Schwimmer, Segler, Kanuten, Surfer und Angler – aber auch für den klassischen Badegast. Für Adrenalinjunkies ein zusätzliches Muss: Einmal über den See schweben. Der Besuch des Kletterparks, der direkt am Rande des Gewässers liegt, bietet die Möglichkeit dazu. Gespeist wird der See vom Untreubach, an dessen Zulauf ein Biotop geschaffen wurde, das heimischen Tieren und Pflanzen einen natürlichen Lebensraum bietet.

Bagge r s e e M a i n aue n Gelegen am Fuße der Renaissance-Festung Plassenburg liegt der Baggersee Mainauen, der von den oberfränkischen Einheimischen liebevoll „Kieswäsch“ genannt wird. Klares, erfrischendes Nass zur Sommerzeit ist garantiert, zusätzlich besticht der See mit einer ausgezeichneten Wasserqualität – und als perfektes Ziel für einen Tagesausflug. Direkt an einem Radweg gelegen kann man sich also vom Sattel ins Wasser schwingen. Nicht wenige tun das in den heißesten Sommertagen noch mit ihrer Kleidung am Leib. Nahe der Mainauen vereinigen sich der weiße und der rote Main, um sich auf die gemeinsame Reise durch Deutschland zu machen.

FOTO: TOURIST INFORMATION KULMBACH

H üts e e Er bietet noch jedem einen Platz, der sich nach Einsamkeit und Ruhe sehnt: Der Hütsee. Nur wenige Kilometer von Bamberg entfernt entfaltet sich der See, unberührt von Menschenhand. Hier kann die Natur noch in ihrer vollen Schönheit gedeihen, denn das Ufer gehört größtenteils zum Naturschutzgebiet Haßberge. Und nicht nur in der Natur scheint hier alles in Ordnung zu sein: Der See ist einer der wenigen, an denen Angler, Schwimmer und Fische friedlich koexistieren. In ihren extra ausgewiesenen Teilbereichen können sie sich unabhängig voneinander ausleben. Wie jeder Bamberger bereits weiß: ein solcher Frieden bereichert die Region Oberfranken als ganz eigene Form von Kleinod.

FOTO: BADFORBUSINESS - EIGENES WERK, CC BY-SA 4.0, HTTPS://COMMONS.WIKIMEDIA.ORG

AUSFLUGSTIPPS

A U S F LÜ G E

F Ü R D I E G A N Z E FA M I L I E Erlebnisbad, Hafenrundfahrt, Spielplätze und Natur gepaart mit Kunst, Kulinarik und Kultur – Ob jung oder alt, ob zu Wasser oder zu Land, ob bei Sonnenschein oder Regen: Ein Ausflug nach Bamberg verspricht Spaß für die ganze Familie

is essen in der Altstadt, Toben auf dem Abenteuerspielplatz, eine Schifffahrt auf der Regnitz oder eine Partie Minigolf? Wer mit der ganzen Familie unterwegs ist, muss vor allem den Kindern etwas bieten können, denn Langeweile darf zu keiner Zeit aufkommen. Für dieses Vorhaben ist Bamberg wie geschaffen. Egal ob als Tagesausflug, Wochenendtrip oder längerer Familienurlaub, die Weltkulturerbestadt ist aufgrund seines abwechslungsreichen Angebots an Freizeit-, Kultur-, Outdoor- und Unterhaltungsaktivitäten das perfekte Ausflugsziel für Familien. Dazu bieten kinderfreundliche Hotels, eine verkehrsberuhigte Altstadtzone und das reichhaltige Naturangebot der fränkischen Schweiz die besten Voraussetzungen für einen gelungenen Familienurlaub in Bamberg.

Spie lpl atzs paß ga ra n ti ert Was lässt Kinderherzen höher schlagen, als ein Spielplatz mit einer großen Auswahl an Geräten zum Klettern, Schaukeln, Rutschen und Toben. Spielplätze gibt es in Bamberg jede Menge. Der Abenteuerspielplatz im Naherholungsgebiet Hain allerdings ist etwas Besonderes. Neben Rutsche, Schaukel, Wippe und Sandspielbereich können sich die Kinder eine 45 Meter lange Seilbahn herunterschwingen, auf dem Wasser- und Matschplatz Bäche stauen und Teiche anlegen, es sich in der Korbschaukel gemütlich machen oder auf dem Spielschiff in die Rolle eines rebellischen Piraten schlüpfen und die Kletternetze erklimmen. Während die Kleinsten sich auf dem Spielplatz vergnügen, kommt auch der Rest der Familie auf der Bayerleinswiese nicht zu kurz. Für ältere Kinder gibt es zahlreiche Sportmöglichkeiten, wie Tischtennisplatten, einen Streetballplatz oder

einen Bolzplatz für eine Partie Fußball. Erwachsene erfreuen sich an der grünen Landschaft des Haingebiets. Direkt am linken Flussarm der Regnitz gelegen ist dieses Fleckchen Natur der perfekte Ort zur Erholung. Zahlreiche Sitzgelegenheiten in und um den Spielplatz herum laden Eltern zum Entspannen ein. Diese naturbelassene Idylle macht den Hainspielplatz zu einem echten Publikumsmagneten in Bamberg. Wer weniger Trubel mag, sucht einen der anderen zahlreichen Spielplätze in Bamberg auf. Auf dem Spielplatz im Domgrund etwa genießt man einen wunderbaren Blick auf den Dom. Auf dem Spielplatz am Kanal/Kunigundendamm können Kinder von den Spielgeräten aus beobachten wie Dampfer und kleine Personenschiffe die Regnitz hinauffahren. Auf der Erba Insel erwartet die ganze Familie ein feuchtfröhlicher Spaß. Während die Kinder sich im Wasserpark oder auf dem Trampolin vergnügen, können Eltern sich es bei einem Getränk im anliegenden Café Zuckerl gemütlich machen.

O u t d oor -A k t i v i tät e n fü r Kl e i n un d Groß Die Auswahl an familientauglichen Freizeitaktivitäten in Bamberg beschränkt sich allerdings keinesfalls nur auf Spielplätze. Wer seine Zielgenauigkeit auf die Probe stellen möchte, kann dies auf der Minigolfanlage an der Jahnwiese tun. Besonders die 18 Filzgolfbahnen eignen sich hervorragend für eine Partie mit den Kindern, da es hier erlaubt ist die Bahnen zu betreten. Wem nach mehr Bewegung ist, der findet nur 45 Minuten außerhalb von Bamberg den Baumwipfelpfad Steigerwald in Ebrach. Die Wege des Pfades verlaufen auf Baumkronenhöhe, sind aus Holz gebaut und bieten einen faszinierenden

Spielplatz auf der Erba-Insel

Fischpass auf Erba-Insel

Baumwipfelpfad Steigerwald FOTO: REIGNITE/FOTOLIA

Fränkische Schweiz - Pottenstein

Grüner Markt

Personenschifffahrt

Perspektivenwechsel. Insgesamt ist der Pfad 1.150 Meter lang. Höhepunkt des Weges ist der 42 Meter hohe, kelchförmige Holzturm, der einen herrlichen Rundumblick über den Steigerwald bietet. Für weitere Wanderausflüge bietet die Region rund um die Fränkische Schweiz ohnehin unzählige spannende Anlaufstellen. Wer es ruhiger angehen lassen möchte und lieber das historische Flair der UNESCO-Weltkulturerbestadt bei einem gemütlichen Bummel genießt, findet in der Bamberger Altstadt genau den richtigen Mix. Eine Vielzahl an Eisdielen servieren kalte Köstlichkeiten an ihren Tischen auf den malerischen Straßen Bambergs. Zahlreiche schnuckelige Läden und Boutiquen in der Innenstadt, wie zum Beispiel das seit dem Jahr 1637 bekannte Mohren-Hausladen, laden zum Shoppen ein und auf dem Grünen Markt kann sich nach Herzenslust durch die Leckereien regionaler Obst- und Gemüsebauern probiert werden. Nur wenige Schritte weiter am Aufgang der Oberen Brücke staunen Kinder wie Erwachsene über das wohl schiefste Haus der Welt. Die historische Baukunst der kopfsteingepflasterten Gassen rund um die Judenstraße beeindruckt nicht nur Eltern. Auch für die Kleinsten wartet hier ein ganz besonderes Highlight: An der Ecke Judenstraße/Unterer Stephansberg steht ganz unscheinbar das aus dem berühmten Kinderfilm „Das Sams“ bekannte Wohnhaus, in dem Herr Taschenbier und das Sams Abenteuer erleben. Doch nicht nur zu Land, sondern auch zu Wasser besticht Bamberg mit einem hohen Unterhaltungsfaktor. Zwischen Mitte April und Mitte Oktober empfängt die Personenschifffahrt Kropf Bamberg Besucher an Bord eines ihrer Passagierschiffe. Ablegeort ist am Kranen, direkt vor den Toren von Klein Venedig. Von dort aus hat man einen sensationellen Blick auf den Bamberger Dom und den Michaelsberg. Regnitzabwärts schippert das Schiff bis nach Gaustadt und passiert auf dem Weg den Bamberger Hafen und die letzte noch in Betrieb befindliche Schleuse des früheren Ludwig-Donau-Main-Kanals. An der Anlegestelle hat man die Möglichkeit das Schiff zu verlassen oder, zum Beispiel nach einem Aufenthalt auf dem Erba-Spielplatz, zuzusteigen. Eine 80-minütige Hafenrundfahrt kostet für Erwachsene 12€, für Kinder von 14 bis 17 Jahren 7€ und für Kinder unter 14 Jahren 6€. Ein ganz besonderes Stück Schifffahrtsgeschichte befindet sich am Mühlwörth vis-a-vis zum internationalen Künstlerhaus Villa Concordia. An diesem schmalen Abschnitt der Regnitz sorgt eine Fußgängerfähre für ein sichere Überfahrt ans andere Ufer. Obwohl die Fährverbindung, die schon seit vielen Jahrzehnten genutzt wird, die kürzeste Verbindung vom Mühlwörth zum Alten Graben/Stephansberg darstellt, steht der traumhafte Ausblick in den Hain,

der sich an Bord der Fähre eröffnet im Vordergrund. Mit einem Preis von 1€ bzw. 50 Cent (Kinder) für ein Einzelticket ist die Überfahrt zudem äußerst erschwinglich.

Fa m i l i e n s p a ß b e i s c h l ec h t e m W e t t e r Selbst wenn es Petrus einmal nicht so gut mit seinen Besuchern meint und das sonst so schönwetter-verwöhnte Bamberg in Regen einhüllt, muss der Familienausflug keineswegs ins Wasser fallen. Hierfür sorgt eine breite Auswahl an aufregenden Indoor-Aktivitäten, die Spaß für die ganze Familie versprechen. Die Bambini Kinderwelt beispielsweise ist einer der größten Indoorspielplätze Bayerns. Trampoline, animierte Hüpfburgen oder eine E-Kart-Rennstrecke, die Möglichkeiten sind grenzenlos. Wer lieber abtaucht, kommt im Bamberger Erlebnisbad Bambados auf seine Kosten. Während sich die Kleinen im Kinderbecken mit Piratenschiff vergnügen, die 76 Meter lange Reifenrutsche testen oder sich im Strömungskanal treiben lassen, genießen die Erwachsenen den Außenbereich mit Naturbadeteich oder den großen Wellnessbereich mit sechs Saunen und einem Dampfbad. Action pur verspricht auch die Lasertag Arena Bamberg. Ältere Kinder, Jugendliche und Erwachsene gleichermaßen können zwischen den Spielmodi „Jeder gegen Jeden“, „Teamspiel“, „Targets“, „Time Warrior“ oder „Buddies“ wählen und sich mit (völlig ungefährlichen) Laserpistolen bewaffnet durch die 400 m² große Lasertag-Area jagen. Für alle, die hoch hinaus wollen, ist die Boulderhalle der Blockhelden genau das Richtige. Ob jung oder alt, dick oder dünn, Leistungsoder Genusssportler, jeder kann beim Klettern auf Absprunghöhe mitmachen. Außer Sportklamotten benötigen Interessierte nichts weiter, um diese Trendsportart einmal auszuprobieren. Nervenkitzel, Adrenalin und garantiert gute Unterhaltung bieten auch die Spiele von Quest4exit. Bei einem Escapethe-Room-Spiel werden bis zu 6 Spieler in einem Raum voller mysteriöser Gegenstände eingesperrt. Diese Gegenstände entpuppen sich bei näherer Betrachtung als Hinweise auf die Lösung verschiedener Rätsel. Um innerhalb der vorgegebenen 60 Minuten aus dem Raum auszubrechen, müssen die Spieler in Teamarbeit alle Rätsel lösen.

Mehr Informationen zu den beschriebenen sowie weiteren Aktivitäten in Bamberg, finden sich auch in unserer Hello Bamberg App.

Fußgängerfähre

OBERMAIN • JURA ADVERTORIAL

Termine der E R L E B N I STOUR E N 13.04. und 18.05.19 Auf den Spuren der Kelten 27.04. und 20.10.19 Fränkische Dorfkultur

10.06. und 07.07.19 Picknick mit dem Wanderschäfer 28.09.19 Banzer Berg – Barock und alte Apfelsorten

FOTO: ANDREAS HUB

04.05.19 Typisch Fränkisch – Fisch vom Obermain

05.10.19 Wild & Wein

Erlebnistouren zu Land und Leuten

andschaft entdecken, Handwerk erleben und Leckeres aus der Region genießen – insgesamt elf geführte Touren bietet die Tourismusregion Obermain•Jura 2019 im Landkreis Lichtenfels an. Klassiker, wie das „Picknick mit dem Wanderschäfer“ oder das Biertasting, stehen dabei ebenso auf dem Programm, wie neu zusammengestellte Touren. Menschen aus der Region führen Sie in verborgene Ecken und zeigen ihr Handwerk: Sie erhalten Einblicke in die Arbeit von

FOTO: ANDREAS HUB

Archäologen, lernen Geschichte und Geschichten fränkischer Fachwerkorte kennen oder erfahren mehr über die Jagdgeschichte auf dem Jura. Besondere Landschaftserlebnisse – wie Staffelberg oder Kleinziegenfelder Tal – werden kombiniert mit kulturellen Besonderheiten und fränkischem Genuss. Höhepunkt jeder Tour ist ein Picknick mit regionalen Köstlichkeiten, die zum Thema passen. Probieren Sie frischen Fisch aus der Räucherei, leckere Wildspezialitäten oder außergewöhnliche Obstkreationen. Alle Wanderungen sind zwischen fünf und zehn Kilometer lang und für jeden Teilnehmer gibt es ein kleines Erinnerungsgeschenk mit nach Hause. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, sind intensive Erlebnisse garantiert! Die Tourismusregion Obermain•Jura liegt im Norden Bambergs. Zu den touristischen Highlights zählen das barocke Kloster Banz, die Basilika Vierzehnheiligen sowie der Staffelberg, der „Berg der Franken“. Bei Fragen zu Ihrem Urlaub zwischen Main und Jura steht Ihnen das Team der Tourismusregion Obermain•Jura gerne zur Verfügung.

Anmeldungen sind unter www.vhs-lif.de möglich. Link zur Broschüre www.obermain-jura.de/de/ genussregion/kulinarische-spaziergaenge/erlebnistouren-zu-land-und-leuten.html

FOTO: ANGELA F. ENDRESS

L andsc haft, Handwerk und Ge nu s s

15.11.19 Bier – Geschichten und Genuss

Tourismusregion Obermain•Jura Kronacher Straße 28-30 96215 Lichtenfels 09571 18-206 info@obermain-jura.de www.obermain-jura.de www.instagram.com/obermain_jura www.facebook.com/obermainjura

zeil am main

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V e rwi n k e lt e Gas se n , e i n z i ga r t i g es Fac h w e rk un d f rä n k is c he G e mü tl ich k e it Wo Bierfranken und Weinfranken sich treffen liegt ein wunderschönes Städtchen inmitten einer traumhaften Naturkulisse Rhön-Grabfeld

Hof Landkr

Brotzeit! Für Gruppen gibt es die Möglichkeit, B prägen a d K i s s i n g e n zudem das Bild der romantischen eil am Main ist umgeben von Kronach C o b u r g oder Brauereiführungen Weinproben direkt bei Stadtkulisse. Ein beliebtes Ausflugsziel ist der weiten Mainwiesen, romantischen den Erzeugern zu buchen. Dank der AnbinKapellenberg mit dem „Zeiler Käppele“. Die Waldtälern und bietet zahlreiche dung des Zeiler Bahnhofs an das VGN-Ticket, Wallfahrtskapelle liegt 366 Meter hoch über Möglichkeiten für Rad- und Wanderausflüge. Hammelburg ulmbach E B E R Nkann bei Tagesausflügen oder nachKausgiebider Stadt und wurde in der heutigen Form Eingebettet in den NaturparkM aHassberge eignet in-Spessart lichtenfels gen Weinproben das Auto getrost stehen 1897 errichtet. Über einen alten es sich für Wanderer, Familien und NaturAschaffenburg B a d S ta f f e l s t e i n B279 h w e i n f udurch rt L a n d k r e i s und bietet viele Freizeitangebote. An bleiben. Wer über Nacht bleibt, sollte Fußweg gelangtS cman freunde Zeil am main es sich nicht nehmen lassen, den Tag den Wald bergaufwärts, den südlichen Ausläufern der Hassberge im in den örtlichen Weinstuben oder man kann aber auch Abt-Degen-Weintal, circa 30 km westlich von 70 Brauereigaststätten bei einem mit Auto oder Reisebus Bamberg und direkt am MainRadweg gelegen B ay r e u t h Gläschen Wein und leckerem hinauff ahren. Auch für ist das mittelalterliche Fachwerkstädtchen Zeil A s c h a f f e n b u r g S ta d t BAMBERG Ebrach Essen gemütlich ausklingen zu Radsportler W ü r z b u r gist die Kazu einer beliebten Anlaufstelle für Touristen Landkreis H i r s c h a– i d fränkische Gemütlichkeit lassen pelle ein würdiges Ziel, geworden. Im Stadtkern finden sich architekB22 W ü rdes z b u r g S ta d t inklusive! Besonders lohnenswert ist da zwei Wege von Zeil tonische Meisterwerke der Spätgotik und ein Besuch desP alljährlich hoch zur Kapelle führen, Barocks. Die wohl schönste Straße der Stadt ist o t t e n s t e i n stattfinden3 den Zeiler Altstadt Weinfests – immer die einem gleich zu Beginn die die Obere Torstraße. Sie findet ihren Abschluss f o r c h him e i mAugust, heuer vom am ersten Wochenende Waden brennen lassen – die Mühe in einem mächtigen Stadtturm, dem heutigen Kitzingen 03.August bis 05.August. lohnt sich! „Zeiler Hexenturm“. Dort wird die StadtgeM i lt e n b e r g schichte rund um das Thema Hexenverfolgung Erlangen Auch in Sachen Genuss hat Zeil am Main des 17. Jahrhunderts aufbereitet und dargestellt. Für Besucher ist das Zentrum ein Ort der Sensibilisierung und Aufklärung. Trotz der schaurigen Stimmung ist der Zeiler Hexenturm ein Besuchermagnet. Stadt- und Hexenführungen können ganzjährig nach Vereinbarung gebucht werden. Überreste der Stadtmauer

einiges zu bieten! Ortsansässige Winzer haben eine lange Tradition und bewirtschaften die N e u s ta d t a . d . A i s c h heimischen Lagen mit edlen Weinreben. Ebenso ansässig ist die Biertradition. Bei Rothenburg Sonnenstrahlen lässt gut aushalten mit o b d e res Ta u sich ber lokalen Bierspezialitäten zu einer fränkischen

Stadt Zeil a.Main F ü r t h S ta dt Marktplatz 8 97475 Zeil a.Main F ü r t h L a n d kTel.09524reis 949-0 www.zeil-am-main.de

Nürnberger Land

A n s b a c h S ta d t S c h wa b a c h

Roth

Ansbach Landkreis

Weißenburg-Gunzenhausen

DIE GASTLICHEN FÃ&#x153;NF

D E T T E LBAC H

G EROL ZH OF EN VO LK AC H

KITZ I N G E N

IPHOFEN

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Eine Reis e zu d e n Gastlic he n Fü nf Weinberge, Wiesen und Wälder zwischen Main und Steigerwald, und mittendrin Örtchen voller Geschichte - das sind die Gastlichen Fünf im Fränkischen Weinland.

ie S Die Sonne glitzert auf dem Main, Franken erblüht in satten Farben und die örtlichen Heckenwirtschaften locken mit Wein und Brotzeit. Dank guter Verkehrsanbindung ist das Fränkische Weinland nahe Würzburg bequem mit Auto und Bahn zu erreichen, und am Fluss entlang lädt der MainRadweg zur Radtour ein. Zwischen Main und Steigerwald führt die Reise durch „Die Gastlichen Fünf“, die touristischen Hotspots der Region: Iphofen, Kitzingen, Dettelbach, Volkach und Gerolzhofen. Sie verbindet neben der geografischen Lage auch die Tradition des Weinanbaus und gesellige Weinfeste. Von der Spitzenlage Julius-Echter-Berg aus genießt der Gast den Blick auf Iphofen. Auf drei Terrassen gilt es hier den Geschichtsweinberg zu erleben. Während man eine önologische Zeitreise von der Fränkischen Kopferziehung bis zur Drahtanlage antritt, wird in den Trockenmauern angewandter Artenschutz betrieben. Naturerlebnisse mit wenig Asphalt und traumhaften Aussichten bieten rund 100 Kilometer gut ausgeschilderte Wanderwege.

In Herzen der Mainschleife liegt Volkach. Die Stadt ist umgeben von immergrünen Sträuchern, einer Lindenallee und blühenden Gartenparadiesen an der Stadtmauer. Die bewachsenen Hinterhöfe und Vinotheken erkunden Gäste am besten bei einer kulinarischen Erlebniswanderung. Vor dem Stadttor lädt die MS Undine zu einer feucht-fröhlichen Rundfahrt auf dem Main ein; auf Sportbegeisterte warten Kanu- und Kajakverleihe. In Gerolzhofen angekommen kann aus städtischen Blumentöpfen genascht werden. Die „Essbare Stadt“ bricht versiegelte Flächen mit Trögen und Bodenbeeten auf, die mit intensiv duftenden Gewächsen ein besonderes Flair in die Altstadt bringen. Am südlichen Stadtrand befindet sich ein Naherholungsgebiet mit Wasserflächen, alten Baumbeständen und grünem Klassenzimmer. Den Heilkräutergarten erkunden Gäste am besten mit der stadteigenen Kräuterhexe. Rucksack packen! Naturliebhaber und Feinschmecker kommen im Fränkischen Weinland gleichermaßen auf ihre Kosten.

Urlaubsfeeling pur bekommt jeder an der Uferpromenade von Kitzingen in einer der Liegen des Stadtbalkons oder beim leckeren Picknick unter Weiden. Das milde Klima sorgt dort für eine rege Gärtnerkultur. Bis heute wird das ehemalige Gartenschaugelände mit prächtigen Staudenpflanzungen, Flussterrassen und einer Spiellandschaft liebevoll gepflegt. Ein Spaziergang entlang der nahezu intakten Stadtmauer im malerischen Dettelbach führt vorbei an historischen Mauern und üppig bepflanzten Gärtchen und Treppenaufgängen. Ein kleiner Park ist in die ehemalige Befestigungsanlage integriert und nur wenige Schritte außerhalb lässt sich die Stadtsilhouette vom Skulpturenpark mit Kneipp-Anlage aus bewundern.

DIE GASTLICHEN FÜNF ADVERTORIAL

Fam i l i entour a m Main o d e r H ügel rit t durch di e Weinberge

er die fünf Winzerorte mit Gerolzhofen, Volkach, Dettelbach, Kitzingen und Iphofen (Orte im Landkreis Kitzingen & Schweinfurt) mit dem Rad kennenlernen möchte, sollte sich auf eine Gesamtstrecke von rund 82 Kilometern Länge einstellen. Ob Steigerwalddom in Gerolzhofen, historischer Marktplatz in Volkach, Skulpturenpark in Dettelbach, das Deutsche Fastnachtsmuseum in Kitzingen oder die Iphöfer Geschichtsscheune sowie das Knauf Museum in Iphofen. Kulturelle Höhepunkte sind auf dieser Tour absolut garantiert. Ein Erfrischungsaufenthalt direkt am Mainufer, in einem der zahlreichen Schwimmbäder oder bei einem Glas Wein ist auf der Strecke jederzeit möglich. Radler, die sich auf Iphofen, Kitzingen und Dettelbach als Rundkurs eingestimmt haben, sollten rund 56 Kilometer Länge einplanen. Belohnt werden Sie auf dieser Gastlichen FünfSüd-Tour unter anderem mit einem tollen Landschaftsblick von einem magischen Ort

Radfahren ist bei Jung und Alt beliebt. Tourentipps zwischen Main und Steigerwald werden gerne angenommen. Mit den Tipps der Gastlichen Fünf im Fränkischen Weinland heißt die Devise aufsteigen und losfahren. des Frankenweins dem terroir f-Punkt (Aussichtspunkt in den Weinbergen) bei Iphofen. Unterwegs gilt es das ehemalige Gartenschaugelände in Kitzingen zu erkunden. Und wer in einer Vinothek Rast machen möchte, ist im Kultur- und Kommunikationszentrum KuK in Dettelbach oder in der Iphöfer Vinothek genau an der richtigen Adresse. Rund 57 Kilometer sollte man für eine Gastliche Fünf-Norden-Tour einplanen. Startpunkt ist Volkach und von dort geht es über die Vogelsburg und die Mainschleifengemeinden Nordheim, Sommerach über das Handthal bei Oberschwarzach bis nach Gerolzhofen und wieder zurück an die Mainschleife. Unterwegs lädt beispielsweise die Benediktiner-Abtei Münsterschwarzach zur Stippvisite ein. Von der Mainschleife ins Handthal lassen sich zwei wunderbare Weinregionen erkunden. Für E-Bike-Fans gibt es auf der Strecke Versorgungsmöglichkeiten in Form von E-Bike-Ladestationen. Jeder der Gastlichen Fünf Orte kann mit einer entsprechenden Radkarte die Gäste informieren.

I m m e r g a st l i c h , immer richtig, im Fränkischen W e i n l a n d. Gastliche Fünf im Fränkischen Weinland Marktplatz 1 97332 Volkach 09381 / 401 12 tourismus@volkach.de www.die-gastlichen-fuenf.de

KÖNIGSBAD FORCHHEIM ADVERTORIAL

Ein Erlebnistag für die ganze Familie Erholung und Spaß genießen im Königsbad Forchheim – Das FAMILIENBad

infach mal nichts tun, entspannen und die Seele baumeln lassen, während die Kids den vollen Badespaß erleben. Im Königsbad geht das Hand in Hand. Die lichtdurchflutete Glasarchitektur des Bades verwöhnt ganzjährig mit einer einzigartigen Wintergartenatmosphäre. Erholung findet man im Warmwasserbecken, auf den Sprudelliegen, in der Infrarot-Kabine oder bei den Massagedüsen. Neue Energie tanken kann man auch in der Saunalandschaft inklusive Dampfbad

sowie verschiedensten Saunen und Saunagarten mit Sonnenterrasse. Die Kinder können sich auf der Königs-, der Wellen- oder High-Speedrutsche austoben. Ebenso versprechen der 3-Meter-Sprung-Turm oder das 1-Meter-Brett unvergessliche Erlebnisse. Auch Kindergeburtstage kann man hier feiern. Die Kleinsten plantschen im sicheren Kinderbecken und im Sommer am sonnensegelgeschützten Wasserspielgarten. Insbesondere der 20.000qm große Freibadpark bietet Spielspaß den ganzen Tag mit zusätzlichen Spielplätzen, Beachvolleyballfeld und Trampolins. An der Strandbar oder im Bad-Bistro kann man sich für die nächste Runde Wasserspaß stärken. So einfach den Alltagsstress hinter sich lassen und mit den Kindern einen tollen Tag verbringen. 20.-22.4. 30.04.19 01.05.19 04.05.19 13.07.19 25.10.19

Indianische Schwitzhütte (Sauna) Anbaden im Freibad (Eintritt 1€) Start der Freibad-Saison Schnupper-Segeln Tag der Blasorchester Schaumparty

ÖF F N UN GSZ E I T E N Täglich 09.30 - 21.00 Uhr Saunawelt Montag, Mittwoch bis Freitag 14.00 - 22.00 Uhr Dienstag Damensauna 10.00 - 22.00 Uhr Samstag, Sonn- und Feiertage 10.00 - 22.00 Uhr

Käsröthe 4 91301 Forchheim Tel. 09191/34156-60 www.koenigsbad-forchheim.de Ihr findet uns auch auf Facebook! 220 kostenlose Parkplätze direkt vor dem Bad.

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EBERN FOTO: RUDOLF HEIN

W I L D PA R K H U N D S H A U P T E N

Natur und Tiere hautnah erleben Familien mit Kindern verspricht der Wildpark Hundshaupten mit seinen über 30 heimischen und seltenen Tierarten ein spannendes Erlebnis. Naturliebhaber und Ruhesuchende kommen ebenso auf Ihre Kosten. Die landschaftliche Besonderheit der fränkischen Schweiz und die heimische Tier-und Pflanzenwelt bieten Groß und Klein viel Raum für Erholung und Spaß, um dem Alltag zu entfliehen. Während der Sommerzeit können bei der Greifvogelschau an Sonn- und Feiertagen die Könige der Lüfte bestaunt werden. Eine kommentierte Luchsfütterung wird jeden Samstag angeboten. Kindergeburtstage werden hier ganz besonders gefeiert: Die Kids dürfen sich als Schatzsucher, Naturdetektive, Wald-Indianer oder Tierpfleger versuchen. Die Wildpark-Schänke sorgt für das leibliche Wohl nach einem erlebnisreichen Tag mit fränkischer Hausmannskost, Snacks und leckeren Kuchenspezialitäten.

Charmant und authentisch fränkisch! Das beschauliche Fachwerkstädtchen liegt mitten im „Deutschen Burgenwinkel“ im nördlichen Naturpark Haßberge. Hier starten Wander- und Radwege zu zahlreichen versteckten Burgruinen und Schlössern. Auch das artenreiche Naturschutzgebiet auf dem ehemaligen Standortübungsplatz Ebern bietet Freizeitangebote für die ganze Familie. Die pittoreske Altstadt kann man auf eigene Faust oder mit einzigartigen Erlebnisführungen erkunden, wie Laternenführungen oder Touren von Kindern für Kinder. Besonders lohnenswert ist das Erklimmen des Grauturms, um eine grandiose Sicht auf Ebern und seine Umgebung zu genießen. Von dort bläst der Türmer zu Ebern auf seinem Horn jeden ersten Samstag im Monat um 21 Uhr. Ebern feiert dieses Jahr Mittelaltermarkt am 15. und 16. Juni sowie Altstadtfest vom 20. bis 22. Juli.

Hundshaup te n 6 2 , 9 1 34 9 Eglof fst e in , T e l 09 1 9 1 -8 6 1 2 8 0 M ärz bis O k to b e r täg li ch von 9.00 U h r b is 1 8 .00 U h r w w w.wi ld p ar k - hundshau p t e n . d e

Tour ist- Infor mation Eber n: R it ter -von- Schmit t- Str. 8 96106 Eber n, T e l 0953 1- 62914 w w w. e b e r n . d e

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Öffnungszeit

GEBUR Marktstr. 31-33 w

esuchen Sie das Geburtshaus des Jeans-Erfinders!

GEBURTSHAUS LEVI STRAUSS MUSEUM Marktstr. 31-33 96155 Buttenheim Tel.: 09545-442602 www.levi-strauss-museum.de Öffnungszeiten: Di, Do 14-18 Uhr; Sa, So 11-17 Uhr

GEBURTSHA Marktstr. 31-33 96 www.l Öffnungszeiten: Di,

RENNSTEIGREGION

FOTO: SIEGFRIED SCHEIDIG

FOTO: KARIN WEBER

W eite atmen, St il le h ö ren, Ku lt u r er leben Die Rennsteigregion im Frankenwald liegt direkt am Grünen Band. Ein riesiges Naturschutzgebiet, wo einst die innerdeutsche Grenze verlief.

Touristinformation der Rennsteigregion im Frankenwald Ansprechpartnerin: Manja Hünlein Tel 09263-974541 Lauensteiner Straße 44 96337 Ludwigsstadt rennsteigregion-im-frankenwald.de

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FOTO: CONFISERIE BURG LAUENSTEIN

in Aufenthalt in der fränkischen Rennsteigregion ist Urlaub für die Seele. Das weitverzweigte Wegenetz der zertifizierten Wanderwege durch die einzigartige Landschaft und die unberührte Natur lassen nicht nur den Alltag vergessen, sondern bringen Wanderer und Radfahrer zu den verschiedensten Sehenswürdigkeiten. Hoch über Lauenstein thront auf dem Gipfel der Aussichtsturm „Thüringer Warte“. Der 26,5 Meter hohe Turm steht kaum 200 Meter von der thüringisch-bayerischen Landesgrenze entfernt. Mit einem außerordentlichen Blick ins Tal wird man auch für den Aufstieg auf die Schieferburg Lauenstein entlohnt. Auf urigen Pfaden gelangt man hinunter ins Tal, wo die Confiserie Burg Lauenstein sich mit der längsten Pralinentheke Oberfrankens auf seine Gäste freut. Ein Zwischenstopp im Deutschen Schiefertafelmuseum Ludwigsstadt führt auf anschauliche Weise zurück in die direkte Vergangenheit der Region mit ihrer besonderen Geologie. Schiefer – das blaue Gold – wurde hier abgebaut und auf vielfältige Weise verarbeitet. Im interaktiven Museum kann fotografiert und angefasst werden – eine ganz besondere Erfahrung. Oder wie wäre es mit einem Besuch bei den Glasmachern

FOTO: FLORIAN BAUER

im Flakonglasmuseum oder im Tropenhaus „Klein Eden“. Auf seinen Wegen durch die Rennsteigregion findet man in beschaulichen Dörfern oder auf ruhigen Waldhügeln ebenso Kirchen und Kapellen, die zu Besinnlichkeit und Ruhe einladen. Vorbei an zauberhaften Tälern und Dörfern und weiten Wiesen. So das herrliche Landschaftsschutzgebiet Teuschnitz-Aue, wo die geschützte und selten vorkommende Heilpflanze Arnika gedeiht, die der Stadt Teuschnitz den Beinamen Arnika-Stadt gab. Der dortige Kräutergarten und die angeschlossene Arnika-Akademie mit der Naturmanufaktur verzaubert mit Leckereien rund ums Thema Kräuter wie Kuchen, handgefertigten Tees, Kräutersalzen, Naturölen und Senfvariationen sowie hochwertiger Naturkosmetik und regionalem Kunsthandwerk. Ein echter Geheimtipp für Gartenfreunde ist außerdem das kleine Örtchen Steinbach an der Haide. Anstelle eines Dorfplatzes bildet ein gemeinschaftlicher Dorfgarten das Zentrum. Hier wachsen die verschiedensten Blumen und Früchte, Gräser und Gemüse in trautem Miteinander. Und machen den Garten so in jedem Monat aufs Neue bunt und interessant. Die Rennsteigregion ist mit dem Thüringen-Franken-Express im Stundentakt erreichbar und die Bahnhöfe Steinbach am Wald und

Ludwigsstadt ermöglichen einzigartige Tagesoder Fernwanderungen. Der sagenumwobene überregionale „Rennsteig-Wanderweg“ führt durch Steinbach am Wald. Die Unberührtheit der Natur in idealer Mittelgebirgslage und viele Sehenswürdigkeiten flankieren diesen Weg und verzaubern Urlauber und Einheimische gleichermaßen. Entspannung finden Wanderer auch im GenerationenBad mit seinen Dampfkabinen in Steinbach am Wald. Die Genussregion an der Bier- und Burgenstraße überzeugt dazu mit fränkischer Gastlichkeit. Die Rennsteigregion schafft besondere Erlebnisse nicht nur für Familien oder Alleinreisende, sondern auch für Gruppen. Unter dem Motto „Menschen begeistern Menschen – bei Erlebnisführungen mit Brauchtum und Tradition“ haben sich mittelständische Unternehmen aus Handwerk und Kultur, Manufakturen, Mitmach-Museen und Bergbahnen zusammengeschlossen. Eigens ausgebildete Regionalführer begleiten Gruppen während des Tages und erzählen Geschichten und Geschichtla vom Fränkischen Rennsteig.

Bärwurzwiesen in der Teuschnitzaue, Foto: Thomas Rebhan

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Eldorado F Ü R S H O P P I N G B EG E I ST E R T E

Blick von der Karolinenstraße auf das Alte Rathaus

FOTO: RUSLAN/FOTOLIA.COM

MARC CAIN ADVERTORIAL

Mi t Mo de vo n Marc Cai n k ann der S ommer ko mmen Starke Farben, dynamische Schwarz/Weiß-Muster, florale Prints und Afrika inspirierte Drucke, Designs und Formen stehen im Mittelpunkt.

eit gut einem Jahr findet sich im Zentrum Bambergs der Marc Cain Store und begeistert diesen Sommer wieder mit femininen Looks und kräftigen Farbsignalen. Das geräumige und elegant gestaltete Geschäft verfügt über sämtliche New Arrivals der Frühjahr- und Sommerkollektion 2019. Das Label Marc Cain Collections vereint sinnliche Silhouetten mit coolen glamourösen Details. Marc Cain Sports steht für Casualund Leisurewear. Kundinnen können hier in entspannter Atmosphäre Probieren und Einkaufen. Das Team vom Marc Cain Store in Bamberg führt nach Bedarf kompetent durch das breite Spektrum der neuen Kollektionen.

M a r c C a i n Sto r e Marc Cain GmbH Lange Straße 10, 96047 Bamberg Tel 0951-2999 924 20 Montag bis FR EITAG 10 Uhr b is 19 Uh r SAMSTAG 10- 18 UHR

w w w. m a r c - c a i n .c o m

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TÖ P P N E R H O L Z S P I E L Z E U G

Holzspielzeug & mehr Wenn sich das Windrad in der Kleberstraße dreht, sind die Türen des Holzspielzeuggeschäftes geöffnet. Seit über 40 Jahren ist der Laden in Bambergs Altstadt angesiedelt und zählt zu den traditionellsten Läden der Stadt. Das breite und hochwertige Sortiment ist für Kinder von Geburt an bis zum Schulalter geeignet und deckt vom Beißring, Schmusetuch über Holzautos und Puppen bis hin zu Kreativspielen, viele Wünsche ab. Schon beim Betreten des Ladens fühlen sich Kinder wie in einem Spieleparadies, doch auch bei den Eltern werden Kindheitserinnerungen geweckt. Das liegt an der guten Mischung aus klassischen und modernen Produkten namhafter Hersteller, die sich immer noch äußerster Beliebtheit erfreuen. Hier finden Sie liebenswertes Spielzeug u. a. von: HABA * Ostheimer Tiere * Fagus * Grimms * NIC * sigikid * Kösen * Djeco * Erzi * Käthe Kruse * Jellycat * Die Spiegelburg * selecta * Nanchen Puppen Kleber strasse 13 , Tel 0951- 28 705 D I B I S D O 13 BIS 18 Uhr , F R 10 BIS 18 UHR , S A 10 BIS 15 UH R I N S TA G R A M : # h o l z s p i e l z e u g _ b a m b e r g

HAMPEL

D e r Wä s c h e s p e z i a l i s t f ü r S i e u n d I h n i m H e r z e n d e r Sta dt Schönheit ist nicht immer eine Frage des Aussehens. Vielmehr macht das Selbstvertrauen wahre Schönheit aus, wenn man sagen kann: „Ich fühle mich einfach wohl in meiner Haut.“ Genau das bietet Hampel als Wäschefachgeschäft der besonderen Art. Seit 68 Jahren ist das Team von Hampel Experte für Wäsche. Angeboten werden neben einer riesige Auswahl von Dessous – aller bekannten Marken, auch Sport- und Still-BHs, sowie Shapewear für die perfekte Silhouette. Für Damen und Herren bietet Hampel Tag- und Nachtwäsche, Bademäntel, Bademode, Loungewear wobei die Grenzen zwischen Freizeit, Fitneßstudio, Urlaub und heimischen Sofa erfolgreich verschwimmen. Als besonderes Event kann auch eine After Work Dessous Party gebucht werden, bei der sich in entspannter Atmosphäre und einem Glas Sekt die passende Wäsche probieren und shoppen lässt. Hampel Berufsmode, die 30 Jahre in der Luitpoldstraße zu finden war, ist jetzt im Wäschehaus integriert.

Ihr Hampel-Team freut sich auf Ihren Besuch!

P romenadestraSSe 9, Tel 0951- 22927 Mo bis Fr 9 BiS 18 .15 Uhr , Sa 9 Bis 17 Uhr w w w. d es s o u s - h a m p e l . d e

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K at z e n b e r g 4 K i d s

ap männer

Ein Stück Kindheit kaufen Das Kindermodegeschäft „Katzenberg 4 Kids“ ist in jeder Hinsicht etwas Besonderes. Die Einrichtung ist modern und verspielt, die Location direkt unterhalb des Bamberger Doms. In vier charmanten Räumen präsentieren die beiden Inhaberinnen mit viel Liebe und Herzblut nicht nur schöne, stilvolle Kindermode in den Größen 50 bis 176, sondern auch holländische Kindermöbel, zuckersüßes Holzspielzeug und ganz besondere Kuscheltiere, die jedem Alter, selbst Erwachsenen, ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Alles hier hat die Ausstrahlung von schöner Kindheitserinnerung. Auch Geschenke für Geburten oder Taufen sind zeitlos und außergewöhnlich schön. Unbedingt vorbeischauen und erleben.

Für stilbewusste Männer Bequemer Ledersessel, stilvolle Marken, bei einem heißen Espresso und einer ganz persönlichen Beratung sein neues Outfit aussuchen – stilbewusste Männer haben in Bamberg ein Ziel: Direkt im Herzen der Altstadt, am Fuße des Alten Rathauses führt Helmut Pötzinger sein Männermoden-Geschäft „A.P. Männer“. Für viele bereits ein Name für beste Qualität, man begrüßt und trifft dort viele Stammkunden. Die Philosophie: „Bei uns gibt es keinen Modeschnickschnack, sondern einfach tragbare aktuelle Männermode.“ Qualitätsmarken wie Baldessarini, Stone Island, Phil Petter, MMX, Polo Ralph Lauren, Fynch Hatton, Tom Rusborg, Weber & Weber, Marken, die es teilweise exklusiv nur bei A.P. MÄNNER in Bamberg gibt, machen das kleine, aber feine Geschäft zu einem Geheimtipp für Stilbewusste.

K atze nb e rg 4 , Te l 0 9 51 - 3 02 7 3 4 7 M o b i s F r 1 0 b i s 1 8 Uhr , S a 1 0 b is 1 6 U h r w w w. k at z e n b e r g 4 k i d s. d e

K arolinenstr . 6, Tel 0951- 5658 9 M o b i s S a 10 bis 18 Uhr w w w. a p - m a e n n e r . d e

UTZMANN

Seit 52 Jahren Urlaubsfeeling in Bamberg Sommer in der Stadt „Bademoden Utzmann“ strahlt pure Lust auf Strand, Sonne und Meer aus. Sind es die leichten Strandtücher, die heißen Trends der Bikinis, Tankinis oder Badeanzüge, oder die riesige Auswahl rund um Strand-Outfits: Bei einem Shopping-Besuch stellt sich schnell dieses besondere Urlaubsgefühl und die Sehnsucht nach Ferne ein. Das Bademoden-Haus hat stets die neuesten Trends der bekannten Hersteller, wie zum Beispiel Sunflair, Sunmarine, Olympia, Esprit, Fashy, s.Oliver oder Cyell. Um am Strand eine gute Figur zu machen, berät das Team um Daniela Utzmann jeden Kunden genau nach Typ. So findet jeder genau das Teil, worin er sich dann unter der heißen Sonne an einem Tag am Meer am Wohlsten fühlt. Dazu noch die perfekte Urlaubs-Mode – von Strandkleidern über bequeme Shorts bis hin zu schicken Sonnenhüten –, schon ist man nach einem Besuch bei „Bademoden Utzmann“ perfekt für einen trendigen und stilvollen Auftritt im Urlaub ausgestattet. Seit 52 Jahren gibt es das Bademodengeschäft in Bamberg. Inzwischen hat das Geschäft eine eigene Kollektion Otuma, die im Haus hergestellt wird, eine eigene Näherei für individuelle Änderungen, und produziert für renommierte Bademoden-Firmen. Außerdem gibt es nun auch drei weitere Filialen, unter anderem eine in der Bad Staffelsteiner Obermain Therme. Nürnberger Str. 108k, Tel 0951- 273 64 M o b i s M i u n d F r 9 - 18 Uhr, D o 9 - 19 Uhr, S a m s ta g 9 - 14 Uhr w w w.bademoden-utzmann.de

UHREN ZAHLEIS

AVA R O N

Fachgeschäft mit familiärer Tradition Zahleis gehört heute zu einem der ältesten Fachgeschäfte für Uhren und Schmuck in Bamberg. Gegründet wurde es 1887 als Familienbetrieb und ist noch immer in Familienbesitz. In der eigenen Reparaturwerkstatt sitzt der Chef und Uhrmachermeister Herr Zahleis selbst am Werktisch. Die große Auswahl an Wohnraumuhren, von klassisch bis modern und zu jedem Einrichtungsstil passend, ist besonderer Schwerpunkt des Geschäftes. Ebenso wie die riesige Auswahl an Armbanduhren und Schmuck von BOCCIA®. Alle Modelle sind aus absolut hautfreundlichem Reintitan hergestellt und garantiert nickelfrei. Trendigen Schmuck aus Sterlingsilber gibt es exklusiv in Bamberg aus dem Hause VIVENTY. Jahrelange Erfahrung in der Beratung von Uhren sowie Gold- und Silberschmuck sprechen hier für sich selbst. Haupt wachstraß e 32 , Te l 09 5 1 -2 2 6 2 4 M o b i s F r 9 - 1 8 Uhr , S a 9 - 1 3 U h r w w w.u h r e n -z a h l e i s. d e

Nachhaltiger leben und einkaufen Im Wohlfühl-Laden Avaron findet man ein ausgewähltes Sortiment an verschiedensten Produkten, wie hochwertige Modeartikel von der Socke bis zur Mütze aus verschiedensten Naturmaterialien für die Damen und den Herren sowie Schönes für die eigenen vier Wände oder zum Verschenken. • Naturmode / Taschen • Hanf-Produkte • Nahrungsergänzung • Ausgewählte Getränke & gesunde Leckereien • Schmuck & Steine • Räucherwerk • Geschenkartikel

Ober e Sandstraße 15, Tel 0951- 208 6005 M o B I S S a 12 - 19 Uhr w w w. ava r o n . o r g , E - M A I L avaron@avaron.org

OPTIK DEMMLER

K l a r e S i c h t, m o d e r n e T r e n d s, p e r f e k t e Q u a l i tät Der Service macht’s Durch eine eigene Werkstatt direkt im Haus können ausgesuchte Brillen mit der passenden Sehstärke gerademal zwei Stunden später bereits abgeholt werden. „Gerade, wenn eine Brille auf der Reise kaputt geht, können wir am gleichen Tag noch was Neues bieten.“ Auch wenn die Brillen hier schnell gefertigt werden, Qualität und das gewisse Etwas am Kundenservice ist es, dass Optik Demmler zu etwas Besonderem macht. „Wir haben ein Kontaktlinsen-Lager für alle, die ihre Brille reparieren lassen wollen und keinen Ersatz haben“, sagt Christian Vogel, Inhaber von Optik Demmler. An der Wand hängt dazu noch die Brillenreiniger-Tankstelle, hier kann man sich seinen Brillenreiniger nachfüllen lassen. Und für einen kleinen Aufpreis polarisiert Optik Demmler so gut wie jede Brille. Wenn es um die Augen geht, ist man bei Optik Demmler in sehr guten Händen. „Bei uns kaufen besonders viele Touristen ein, weil sie hier so schnell eine Brille bekommen.“ Franz- Ludw ig - Straße 5d, Tel 0951- 28 193 Mo bis Fr 9 bis 18 Uhr , Sa 9 bis 16 Uhr w w w.op tikdemmler . de

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Ali er&sie

Mode, die anders ist Seit 1994 finden Männer und Frauen, die Lust auf Mode haben, sich gerne inspirieren und überraschen lassen das Modegeschäft Ali er&sie in zentraler Lage auf der Oberen Brücke. Mit seinen verwinkelten, süßen Ecken und schönen Auslagen lädt der Laden zum Stöbern oder Neuentdecken ein. Das breite Sortiment an Mode inklusive Accessoires, Taschen und Schuhen sowie das große Angebot an hochwertigen Marken zieht vielerlei glückliche Stammkunden an, weshalb Ali er&sie auch überregional bekannt ist. Eine kompetente Beratung kombiniert mit Wohnzimmeratmosphäre lassen Wohlfühlambiente beim Shoppen der neuesten Trends aufkommen. Ali und sein Team beweisen Stilbewusstsein bei der Auswahl, das sie gerne an ihre Kunden weitergeben. Obe re B rück e 7, Te l 0 9 51 - 2 1 8 08 M o BIS Sa 1 0 - 1 8 Uhr w w w. al i - sho p .d e

H E I M L I C H S Wä s c h e & D es s o u s

G o l d s c h m i e d e K a st n e r

Die Goldschmiede Kastner in Bamberg existiert bereits seit über 35 Jahren in unserer Stadt und war von Anfang an dabei, als Bamberg zum UNESCO Welterbe ernannt wurde. Daher war es für Gerald Kastner, dessen Goldschmiede die einzige in Bamberg mit der europaweiten „1a Goldschmiede“-Auszeichnung ist, eine Selbstverständlichkeit, der Stadt zu Ehren, einen Jubiläumsschmuck über „25 Jahren Welterbe“ zu gestalten. Es handelt sich hierbei um einen 925 Sterling-Silber-Donut mit 3 Zentimeter Durchmesser. Auf der Vorderseite ist in feinster Handarbeit nicht nur die altbekannte Bamberger Silhouette mit ihren Bauwerken zu sehen, sondern das erste Mal auch zwei der neu entstandenen Brücken. Auf der Rückseite ist der Schriftzug „UNESCO-Welterbe-Stadt-Bamberg-1993“ eingearbeitet. Der Donut wird ganz schlicht mit einem dazu gelieferten Lederband getragen, welches es in verschiedenen Farben gibt. Das Schmuckstück ist ein „Muss“ für jeden Bamberg-Fan.

Hol zg ar tenstraße 23 , Tel 0951- 20 25 11 Mo bis Fr 8 bis 12 Uhr & 13 bis 17 Uhr w w w.g oldschmiede- k astner . de

DER LADEN

20 Jahre Schönes für darunter Bademode, funktionale Wäsche, schicke Dessous – bei diesem Einkauf muss das Ambiente stimmen. Seit nunmehr 20 Jahren finden Frauen jeden Alters bei „Heimlichs Wäsche & Dessous“ in entspannter Atmosphäre und mit objektiver Beratung die Wäsche, die sie unterstützt und zu ihrem Typ passt. Für alle Größen bietet das Sortiment genau das Richtige. Elegante oder flotte Bademode der Hersteller Sunflair, Gottex, Anita und Primadonna Swim lassen sie, egal ob im Schwimmbad oder am Strand, immer gut aussehen. Dessous der Marken Primadonna, Marie Jo, Felina, Louisa Bracq oder Ambra verschönern die Trägerin und versprechen Wohlgefühl – und werden gern auch verschenkt. Abgerundet wird das Sortiment von Nachtwäsche von Calida, Hanro oder den traumhaften Celestine Nachtkleidern aus Potsdam.

Sympatisch, fein und exklusiv DER LADEN führt seit 40 Jahren in Bamberg die aktuellsten Modetrends. Knallbunte Designermode aus Italien oder Spanien findet man hier ebenso wie trendige Casual/Business-Outfits. Immer mit Blick auf bewusste Mode mit Wohlfühlfaktor. Bei der Auswahl der Firmen legt die Inhaberin des Geschäfts großen Wert auf Modefirmen, die „Made in Europe“ und in kleinen Stückzahlen produzieren und die sie für Bamberg exklusiv anbieten kann. Viele Stammkundinnen, auch aus anderen Städten, kommen deshalb seit Jahren nach Bamberg in den LADEN, weil sie hier ein perfekt abgestimmtes Sortiment vorfinden. Ein Pflichtbesuch für alle, die Wert auf gute Mode und eine entspannte Atmosphäre legen.

K le be rstraß e 8 , T E L 0 9 51-2 08 1 8 1 9 M o b i s D i & D o b i s F r 1 0 b is 1 8 U h r, M i 10 bi s 1 6 Uhr , S a 1 1 bi s 1 6 U h r

G e yer swör thp l atz 2 M o b i s F r 10 bis 18 Uhr , S a 10 bis 16 Uhr .

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serendib

AMBIENTE

Alles, außer gewöhnlich Wenn Sie das „Ambiente“ betreten, dürfen Sie sich auf einiges gefasst machen. Sie müssen ihn mehrmals im Kreis herum durchlaufen und werden dabei einige „Ahs“ und „Ohs“ loswerden, denn andernfalls würden Sie auf den ersten Blick nur ein Bruchteil der angebotenen und bezaubernden Waren aufnehmen können. Reizüberflutung in Kombination von Begeisterung ist hier nämlich vorprogrammiert. Nostalgischer Charme sprüht hier aus vielen, liebevoll restaurierten Einzelstücken und macht das eigene Zuhause noch individueller. Bei vielen Kunden werden Kindheitserinnerungen geweckt. Aber gerade die geschmackvolle Verbindung von alt und neu macht das Besondere aus. Egal, ob Kleinmobiliar im Chabby-Chic, wunderschöne Häkelgardinen oder Spitze, Deko-Accessoires die hauptsächlich in Deutschland hergestellt werden oder zum Beispiel „aus dem kleinsten Gartenmarkt Bambergs“ ein Eisen-Rostgitter in Vintage-Style.

Natürlich gut gekleidet Serendib, das außergewöhnliche Naturmode-Geschäft im Herzen der Altstadt, kann bereits auf eine 37-jährige Geschichte zurückblicken. Die bunten, lebensfrohen Modelle werden bevorzugt von kleinen Firmen zu fairen Bedingungen produziert. Neben den individuellen und kreativen Designs, von Größe 36 bis 46, warten auch besondere Accessoires, Schmuck und Geschenkartikel darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Entspanntes Einkaufen in herzlicher Atmosphäre, sowie ehrliche, stilgerechte und kompetente Beratung, werden von den Kundinnen sehr geschätzt: Ein Erlebnis das man gerne wiederholt!

K arolinenstraße 18 /Eing ang R ing leinSg asse, Tel 095 1-2495 8 Mo bis Fr 10 bis 18 Uhr , Sa 10 bis 16 Uhr w w w.s e r e n d i b - b a m b e r g . d e

Am K rane n 1 6 , Te l 0 9 51 - 4 0 8 4 08 1 2 m ärz- dez e mbe r Mo 1 3 - 1 8 U h r, D i-F r 1 0-1 8 U h r, S a 1 0-1 6 U h r w w w. a m b i e n t e - m u e r s b a c h . d e

Lo l l i b e l

der Name steht seit 2012 für DIE Adresse für Kindermode in Bamberg! Ein Kinderparadies Auf knapp 200 qm findet man hier eine riesige Auswahl an Markenmode für Babys, Kids und Teens (Gr. 44 bis 176), und das zu super Preisen! Neben einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis legt Inhaberin Anne Baum, selbst Mutter von drei Kindern, Wert auf Qualität und nachhaltige Produktion. Daher findet man bei Lollibel vor allem deutsche und nordische Marken namhafter Hersteller, darunter viele mit echter Bio-Qualität sowie GOTS-zertifizierte. Neben individueller, bezahlbarer Mode bietet Lollibel eine große Auswahl an hochwertigem, schadstofffreiem Holzspielzeug für Kleinund Vorschulkinder von Hape sowie kreative Spiel- und Bastelsets von Djeco für Kinder bis zu 11 Jahren und die beliebten Tonies mit den zugehörigen Tonie-Boxen. Die Lage in den Theatergassen, mitten im Zentrum, aber trotzdem ruhig, trägt neben der Spielecke, die die Kleinen lieben, zu einem stressfreien Einkaufserlebnis bei. NEU: Einen Teil des umfangreichen Sortiments kann man jetzt auch online shoppen bei: www.lollibel-kindermode.de Informationen zu Aktionen oder neuen Lieferungen hier: www.facebook.com/lollibel

Theaterg assen 2, Tel 0951- 9179618 0 Mo bis Fr 10 bis 18 Uhr , Sa 10 bis 14 Uhr w w w. lollibel. de

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C a n v e r o A c c es s o i r es

HOLLFELDER

Für jeden das ideale Accessoires Ein neues Outfit, aber keine passenden Accessoires? Der neueröffnete Canvero Store in Bamberg bietet ein Paradies an modischen Accessoires in zahlreichen Farben und für jeden Stil genau das Richtige. Zum immer wieder wechselnden Sortiment gehören neben Schals und Loops, vor allem auch Schmuck wie Armbänder und Ketten, sowie Taschen und Sonnenbrillen für Sie, Ihn und die Kids. Ideal auch, wenn man ein kleines Geschenk oder Mitbringsel sucht. Das Wohlfühlambiente beim Einkaufen im Store und das sensationelle Preis-Leistungs-Verhältnis machen die Entscheidung leicht, wenn man sich mal nicht zwischen zwei Teilen entscheiden kann – einfach beide mitnehmen und mit den trendigen Accessoires jedes Outfit abrunden.

Gute Beratung ist hier selbstverständlich Das Wäschefachgeschäft Hollfelder legt sehr großen Wert auf eine individuelle Beratung, sodass sich auch jeder Kunde wohlfühlt und zufrieden nach Hause geht. Die warme Herzlichkeit mit der man hier empfangen wird, macht den Einkauf zu einem besonderen Erlebnis. Für das Personal gibt es immer wieder Schulungen rund um den Verkauf, sodass die Beraterinnen immer auf dem neuesten Stand sind, was die Warenkunde angeht. So kann das erfahrene Team von Hollfelder auch langjährigen Kunden eine zielorientierte Beratung garantieren. Falls ein Produkt dennoch mal nicht genau passen sollte, kann dieses in der hauseigenen Änderung angepasst werden. Die große Auswahl an Markenartikeln namhafter Hersteller in allen Größen und Preislagen reicht von Bademoden über Wäsche wie z. B. Nachtwäsche bis zu Dessous.

L ange StraSSe 2 6 M o b i s S a 1 0 b i s 1 8 uhr fa c e b o o k .c o m / C a n v e r o - A c c e s s o i r e s - B a m b e r g

L ang e StraSSe 3 6, T E L 0951- 27970 M o B I S F r 9. 3 0 – 18 . 3 0, S a 9. 3 0 BIS 16UHR w w w.wa es c h e u n d b a d e m o d e n - h o l l f e l d e r . d e

SCHICKERIA

M o d e w i e B e l l a I ta l i a i n B a m b e r g Dolce Vita Die „Schickeria“ im Herzen der Bamberger Shopping-Meile bringt durch italienische Designer und Stile das Dolce Vita nach Franken. Es ist die Art von Modegeschäft, die jede Frau für sich als Lieblingsgeschäft entdeckt. Der gelungene Mix aus Fair-Trade-Produkten, hochwertiger Qualität und aufregenden Designs ist die Philosophie, die perfekt funktioniert. Alles wird in eigenen Manufakturen in Europa zu fairen Bedingungen hergestellt. Edle Stoffe wie Seide, Kaschmir, Echtfell in Kombination machen den Stil des Modegeschäfts aus. Doch auch T-Shirts der bekannten Nürnberger Künstlerin Christin Beck aus der „Prosecco Schnecke“-Serie passen in den lebensfrohen Charakter des Geschäfts. Viele Teile sind Unikate und mit den Größen von XS bis XXXL findet jede Frau etwas. Marken wie Lena Hoschek, Icke Berlin, Bleibtreu, Blugirl, Joyce & Girls, Manila Grace, Basset, Von & Zu, Lola Paltinger, Eva Schreiber, Save the Queen, Joules, JoyVita und Konplott sind Namen, für die gezielt Kunden aus anderen Städten nach Bamberg in die „Schickeria“ fahren. Außerdem erinnern die Stile hier an Dolce&Gabbana oder Gucci, da sich die Designer an die großen Marken anlehnen. Die Mode deckt von sportlich casual bis zur festlichen Bekleidung alle Bereiche ab. Das Modegeschäft lebt nach der Philosophie von Coco Chanel: „Eine Frau kann mit 19 entzückend, mit 29 hinreißend sein, aber erst mit 39 ist sie absolut unwiderstehlich. Und älter als 39 wird keine Frau, die einmal unwiderstehlich war!“

L ang e StraSSe 4 4 , Tel 0951- 3 0206555 Mo bis Fr 10 bis 18 Uhr , Sa 10 bis 15 Uhr w w w.s c h i c k e r i a - b a m b e r g . d e

LANGE STRASSE

E i ne St raSSe

1911

voller G es c h i c h t e un d Ges c h i c h t e n

eit jeher ist die Lange Straße – früher Langgass – eine Prestigestraße in Bamberg. Jahrhundertealte Handelshäuser zeugen noch von der Bedeutsamkeit und immerwährenden Modernität der Straße. Doch die denkmalgeschützten Häuser müssen häufig intensiv restauriert werden. So wurde die Lange Straße in den letzten Jahren aufgrund der Baustellen zum Ärgernis für Bamberger und Touristen. Langsam jedoch erscheint die Lange Straße in ihrem neuen Glanz und lädt zum Einkaufen und Bummeln ein. Wir zeigen euch, wie die Lange Straße noch vor etwa hundert Jahren aussah. Schönleinsplatz mit Messerschmitt und Lange Straße

1910

1892

Lange Strasse und städtische Altane

Langgasskaserne und Messerschmitt

Mit freundlicher Unterstützung von: Staatsbibliothek Bamberg | Neue Residenz | Domplatz 8 Fotos: Staatsbibliothek Bamberg, Gerald Raab

Wusstest du, dass…? …Vor gut 100 Jahren wurde der Beginn der Langen Straße durch die Königliche Bayerische Infanteriekaserne geziert. Auf dem Grundstück des, der Hexerei angeklagten, fürstbischöflichen Kanzlers Dr. Georg Haan, entstand zwischen 1700 und 1708 die sogenannte Langgasskaserne nach den Entwürfen von J.L. Dientzenhofer. Grundlage für den Bau war die Reichshilfepflicht von

1681, die die Unterbringung der Truppen durch die Reichsarmee regelte. Entgegen des Plans einer Erweiterung der Kaserne im Jahr 1782/1783, wurde das nahegelegene Stadtpolizeigebäude umgebaut und die Kaserne von der Stadt erworben. 1893 erfolgte schließlich der Abbruch der Langgasskaserne und an ihrer Stelle entstanden Wohngebäude, ein Hotel und ein Bankhaus.

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B FA I R - g r ü n e m o d e

S c h ö n e M o d e f ü r e i n e b es s e r e W e lt Das Geschäft „Bfair – grüne Mode“ ist modern und vor allem anders. Der Modeladen schafft es, einen stilvollen Auftritt mit einer ökologisch vertretbaren Ethik zu vereinen. Bekannte Marken wie Lanius, Armedangels oder Knowledge Cotton findet man hier für Männer und Frauen, auch kleinere Namen wie Hempage oder Feuervogl haben hier ihren Platz. Die Materialien sind ausschließlich natürlich, wie Baumwolle, Hanf, Leinen aus ökologischem Anbau oder Wolle aus artgerechter Tierhaltung. Jedes Kleidungsstück trägt das zertifizierte GOTS-Siegel oder wird bei kleineren Designerinnen vor Ort in Familienbetrieben hergestellt. „Slow Fashion darf man hier durchaus beim Wort nehmen, um in Ruhe stöbern oder sich fachkundig beraten zu lassen“, so Ulla Korb, Geschäftsführerin von „Bfair – grüne Mode“. Das Modegeschäft lebt das Motto „Love Fashion, Think Organic, Be Responsible“. Und das merkt man.

L ang e Strasse 3 3 , Tel 0951- 3 017070 Mo bis Fr 10 bis 18 Uhr , Sa 10 bis 16 Uhr info@bfair - mode. de

FELDBAUM

Ein Ort für schöne Dinge Wie kann man stadtbekannt und trotzdem ein Geheimtipp sein? Indem man sich an einem prominenten Standort mit Stil und Eleganz präsentiert. So wie Feldbaum, eine der bekanntesten Adressen in Bamberg für Mode, Schmuck und Dekoratives. Marken wie Longchamp, Oleana, Schneiders, für Schmuck besonders DoDo und Leaf begeistern die Kunden. Hier ist ein Ort für Genießer von allem, was schön ist und schön macht. Exklusive skandinavische Strickmode, Taschen aus Paris, Hausschuhe aus Wolle und die passenden Accessoires machen Feldbaum unverwechselbar. Dazu kommen wohltuende Körperpflegeprodukte und Schmuck, der individuell gestaltet werden kann. Dekorationen für ein schönes, gemütliches Zuhause und Geschenkideen für Menschen mit Sinn für Schönes findet man hier.

Ober e Brücke 4 , Tel 0951- 20 8620 0 Mo bis Fr 9. 3 0 bis 19 Uhr , Sa 9 b is 18 Uh r w w w. f e l d b a u m - b a m b e r g . d e

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ZEITLOS

FOTO: MICHO HALLER

B ü r s t e n N i c k l es

Es gibt sie noch, die Qualitäts- und Fachgeschäfte Zum Beispiel in Bamberg. „Bürsten Nickles“ ist eines der letzten Bürstengeschäfte in Deutschland. Es gehört zu den ältesten Geschäften in Bamberg – seit 1907 in Familienbesitz. Das Fachgeschäft erzählt mit seiner Originaleinrichtung von damals eine Geschichte und hält sich in einer Zeit, in der alles immer schneller gehen muss. Alle möglichen Arten von Bürsten bekommt man hier – vorzugsweise aus Naturmaterialien, hergestellt in Deutschland. Das Sortiment ist so umfangreich wie kreativ. Besonders begehrt sind aber die Bürsten mit bekannten Bamberger Motiven wie die „Bamberger Gemüsebürste“ oder aber auch, etwas ausgefallener, die „Bamberger Busenmassagebürste“. Inzwischen finden qualitätsbewusste Männer auch eine umfangreiche Rasierabteilung im Geschäft – egal, ob es Rasierer, Pinsel oder Seifen sind. „Bürsten Nickles“ ist mehr als nur ein Bürstengeschäft, es ist ein Stück Bamberg.

Baby- und Kinderkleidung aus Naturmaterialien Babys und Kinder sind das Wertvollste, das wir haben. Wir hüten sie wie unseren Augapfel und wollen nur das Beste für sie. Eva-Maria Engelhardt hat mit ihrem Natur-Kindermode-Laden „Zeitlos“ eine Oase für frische Eltern und ihre Kinder geschaffen. Das Geschäft überzeugt mit wunderbarer, farbintensiver und nachhaltiger, GOTS-zertifizierter Mode für Kinder von 0 bis 6 Jahren. Aber auch die Hausschuhe, Strampelsäcke, die Holzspielzeuge oder die Plüschtiere zum Kuscheln verzaubern sofort. Die Geschäftsinhaberin erklärt: „Ich biete in meinem Laden nur Dinge an, die ich auch mit meinem Gewissen vereinbaren kann.“ Und dafür steht auch der Name: zeitlose Qualität, zeitlose Mode, zeitlose Kindheit.

Zink e nwö r th 2 9, Te l 0 9 51 -2 6 5 7 1 M o, Di, D o, Fr 9 b i s 1 8 Uhr, M i 9 b is 1 3 U h r,S a 1 0-1 3 U h r w w w. b u e r st e n - n i c k l e s. d e

G e yer swör thp l atz 3 , Tel 0951- 500 9902 Mo bis Sa 10 bis 18 Uhr w w w. z e i t l o s - b a m b e r g . d e

G R E I F F Fa c to r y Sto r e

S t i lv o l l g e k l e i d e t In Bamberg gibt es viele gute Modehäuser, die ihre Kunden mit den neusten Trends international bekannter Marken versorgen. Doch das Modehaus Greiff ist weitaus mehr als das. Hier entdeckt der Kunde seinen persönlichen Stil. „Alle unsere Verkäufer und Verkäuferinnen sind Stilberater mit jahrelanger Erfahrung“, so Andreas Gruber, Store-Leiter von Greiff. Doch nicht nur das hebt das Modehaus hervor. Eine riesige Auswahl an Anzügen für alle Anlässe, zahlreiche starke Marken, ein breites Sortiment an Business- und Freizeitmode, eine eigene Änderungsschneiderei im Haus – das alles verteilt sich auf 1100 Quadratmeter. Das Alleinstellungsmerkmal des Modehauses in Bamberg ist vor allem die Vielseitigkeit der Herrenanzüge. Bekannte Namen wie Gross, CG, Digel, Wilvorst und Anzüge aus der eigenen Greiff-Produktion kommen hier zusammen. Seit 15 Jahren wächst aber auch die Damenmode-Abteilung immer mehr. Die Marken Opus, Taifun, Comma, MAC, Toni Dress, und Street One, sind ebenso vertreten, wie auch für große Größen die Marken Rabe, Lebek, Zerres, Via Appia Due und KJ Brand. Das Ziel von Greiff ist es, dass sich jeder Kunde und jede Kundin in diesem Laden selbst modisch neu entdeckt.

Memmelsdor fer StraSSe 250, Tel 0951- 4 050 Mo bis Fr 9. 3 0 bis 19 Uhr , Sa 9. 3 0 bis 16 Uhr w w w.g r e i f f - s t o r e . d e

FT-LÄDLA

E X K LU S I V E B a m b e r g e r S o u v e n i r s Etwas Besonderes Souvenirs aus den bereisten Städten sind für Freunde, Familie oder für sich selbst immer etwas ganz Besonderes. Deshalb sollten Sie bei Ihrem Besuch in Bamberg unbedingt in der Geschäftsstelle des Fränkischen Tags, dem FT-Lädla, in der Austraße im Herzen Bambergs vorbeischauen. Hier gibt es über 600 fränkische Artikel, heimische Spezialitäten und Geschenkartikel für Jung und Alt … und immer mit dem gewissen Etwas! Klassiker sind inzwischen die Artikel mit der Bamberger Skyline – angefangen vom Bier-„Seidla“ über Kaffeetasse, Tragetasche bis hin zum Schlüsselanhänger und Kugelschreiber. Süße fränkische Leckereien finden Sie ebenfalls in großer Auswahl. Das „Apfelweibla“ oder „fränggischa Bradwördschla“ sowie „Bamberchä Gemüs“ aus Marzipan und andere „Zuggerla“ erwarten Sie! Mit der „Master“ Bierkrug-Serie bekommt man gleich etwas für die ganze Familie: „dem Master seins“, „der Mastera ihrs“, „dem Zwerchla seins“. Im erfrischend modernen aber auch im fränkischen Design gestaltet sind diese Produkte EXKLUSIV nur hier erhältlich. Schauen Sie rein!

austrasse 14 mo bis fr 9 bis 18 uhr , sa 9 bis 16 uhr

schmuck an der kettenbrücke

Alles rund um Schmuckstücke Wenn das Armband nicht mehr richtig schließt oder es zum Geburtstag eine neue Uhr sein soll, ist „Schmuck an der Kettenbrücke“ der richtige Partner. Nicht nur Reparaturen werden von der Goldschmiedemeisterin fachgerecht ausgeführt, auch die Auswahl an neuen und Second-Hand-Schmuckstücken ist riesengroß. Und es ist alles Gold, was glänzt. Oder Silber. Oder Platin. Dazu sind auch Nobeluhren bekannter Marken im Angebot. Die Vielfalt ist riesig und die Auswahl groß. Dazu ist „Schmuck an der Kettenbrücke“ die letzte Münzhandlung in Bamberg. Dabei werden die Pretiosen nicht nur verkauft, sondern auch angekauft. Wer also auf der Suche nach einer kompetenten Adresse für den Ankauf von Münzen, Zahngold, Silberbestecken oder Ähnlichem ist, ist an der Kettenbrücke bestens aufgehoben. K e t t e nbrückstrasse 2 , Te l 09 5 1 - 3 02 9 7 7 2 M o bis Fr 1 0 bi s 1 3 Uhr und 1 4 . 3 0 b is 1 8 U h r, S a 1 0 b is 1 3 U h r w w w.g o l d a n k a u f - b a m b e r g . d e

D I E B LU M E

Floristik und Schönes zum Leben und Wohnen Der kleine Laden in der sogenannten „Kernsgasse“ – der Verbindung zwischen Oberer Brücke und Dominikanerstraße – im Herzen der Altstadt, bietet verschiedenste Unikate aus der eigenen Werkstatt rund um die Themen Floristik und Wohnen. Liebevoll werden hauptsächlich Naturmaterialien zu ausgefallenen Türkränzen und traumhaften Blumensträußen verarbeitet. Für jede Saison passend ausgewählte Dekorationsideen, veredelte Pflanzen und Accessoires schmücken den kleinen Laden. Wer sich für stilvolle Wohnraumgestaltung begeistert, findet in der Blume ein liebevolles und exklusiv gestaltetes Sortiment an Dekoration und Blumenschmuck.

Unter e Brücke 7, T e l 0951- 5098 68 99 Mo bis Fr 10 bis 18 Uhr , Sa 10 bis 16 Uhr w w w. d i e - b lu m e - b a m b e r g . d e

Mehr Infos: www.markenoutlet-zeil.de

familiares einkaufsfeeling im unterfränkischen Touristenstädtchen Zeil am Main

Das Einkaufserlebnis der besonderen Art _ Klein, aber fein: Mit unseren ausgewählten Outlet-Shops können wir in Sachen Qualität, professionelle Beratung und ein freundliches Einkaufsklima ordentlich punkten! _ Qualität, statt Quantität: Unsere kleinen Shops weisen allerlei unterschiedliche Kostbarkeiten auf. Wussten Sie zum Beispiel schon, dass unser SCHIESSER Outlet Kinderkleidung mit UVSchutz im Sortiment hat? Oder HATICO ein Hemdenspezialist ist, der Hemden bis zur Größe 7XL führt? Das ESTELLA Outlet über eine hauseigene Näherei verfügt, die Ihre gekaufte Ware im handumdrehen verschönert oder Ihren bei uns gekauften Stoff zurecht schneidert? Überzeugen Sie sich selbst. Es wird höchste Zeit!

FOTO: FRANCK PHOTOGRAPHY

Kein schwerer Reiseführer, keine Notizzettel, kein Wechseln zwischen verschiedenen Apps - mit Hello Bamberg hast Du alle Informationen in einer einzigen App immer griffbereit.

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Je t z t ko s t e n l o s h e r u nt e r l a de n :

FOTO: BERNHARD KOCH, @boerni_k (instagram)

Entdecke Bamberg mit mir!

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AGRABAH SHISHA-LADEN

Alles rund um die Shisha für Zuhause Im Kern von Bamberg befindet sich der 2014 eröffnete Shishaladen Agrabah. Schon beim Betreten springt ein orientalischer Flair über und verleiht dem Raum ein spannendes Ambiente. Hier, in der Langen Straße 36, gibt der Besitzer Waqas Sadiq seine langjährigen Erfahrungen im Shisha-Business an seine Kunden weiter. Als einer der Ersten in Bamberg, bietet er ein umfangreiches Sortiment an Shisha, Zubehör, Tabakwaren und Graffitiartikel. Die Produkte werden in allen Größen und Preisklassen angeboten. Kein Wunsch bleibt dem Kunden erspart. Das garantieren unter anderem Waren von namhaften Herstellern wie Kaya, Dschinni, MIG oder Ocean Hookah, welche sogar in vergoldeter Einzelanfertigung erhältlich sind. Im Fokus des Verkaufs stehen Tabakwaren, worauf das überwältigende Tabakregal hinter der Theke hinweist. Von Jägermeister-Redbull über Blueberry bis hin zum beliebten „Tingle Tangle“, sind alle Geschmacksrichtungen parat. „Die Vielfalt der Tabaksorten reicht soweit, dass man jeden Tag im Jahr eine andere Sorte ausprobieren könnte“, so Herr Sadiq. Das Besondere an dem Service im Shishaladen ist die langjährige Erfahrung und die damit verbundenen Fachkenntnisse, die der Besitzer seinen Kunden zur Verfügung stellt. Sein Tagesgeschäft lebt von zahlreichen Stammgästen. „Ich komme hier immer her, da man an keinem anderen Ort so einen individuellen Service und eine so umfangreiche Auswahl bekommt“, bestätigt ein Kunde begeistert. L ANGE STRASSE 3 6 , Te l 0 9 5 1 -4 08 8 8 1 1 0 Mo bis SA 12 bis 20 a g r a b a h - b a m b e r g . b u s i n e s s .s i t e Facebook, Instagram, Twitter und Snapchat unter #agrabahbamberg

A G R A B A H C A F é & S H I S H A LO U N G E

G e m ü t l i c h e r S h i s h a G e n u s s m i t t e n i n d e r Sta dt Lediglich ein paar Gehminuten vom Shishaladen entfernt, befindet sich in der Fußgängerzone am Grünen Markt 18 das zugehörige Shishacafé Agrabah, welches 2016 neu eröffnet wurde. Hier können Kunden das gesamte Sortiment miterleben und sich vor dem Kauf von den entsprechenden Shisha- und Tabakwaren selbst überzeugen lassen. Wer sich im Laden für eine individuelle Geschmacksrichtung interessiert, den lädt Waqas Sadiq gerne in sein Café zum Probieren ein. Neben einer Shisha wartet jedoch noch viel mehr auf die Gäste. Schon am Mittag werden die Kunden mit einem allumfassenden Angebot an Kuchen und Getränken verwöhnt. Das Highlight ist die gemütliche Terrasse, auf der die Köstlichkeiten bei sonnigem Wetter genossen werden können. In den dämmernden Abendstunden verwandelt sich die Lounge zu einer Shishabar. Die modernen LED-Lichter und der Ausblick auf die Fußgängerzone stellen die perfekten Rahmenbedingungen für ein entspanntes Beisammensein dar. Auch die Öffnungszeiten laden zum Verweilen ein, da die Shishabar Agrabah unter der Woche bis Mitternacht, am Wochenende sogar bis 2 Uhr nachts für Gäste bereit steht.

G RÜNER MAR K T 18 , Tel 0951- 20999907 Mo bis FR BIS 0 UHR , SA BIS SO BIS 2 UHR Facebook, Instagram, Twitter und Snapchat unter #agrabahbamberg

RUNDGANG DURCH DIE STADT

Bamberg bei Nacht ROMANTISCHE STUNDEN ZU Z WEIT garantiert Historische Baukunst und atemberaubende Sehenswürdigkeiten stehen für Bamberg. Die schöne Beleuchtung vertreibt die Schattenseiten der Nacht und lässt den Zauber der Stadt erstrahlen. Bei einem abendlichen Spaziergang kann der Flair von Bamberg in einem anderen Licht erlebt werden. Doch ohne wertvolle Tipps bleiben die einzigartigen Ecken in Bambergs Abendstunden versteckt. Die neue Tour „Romantische Plätze“ in unserer Erlebnis-App zeigt Geheimtipps und erweckt die Romantik der Stadt.

FOTO: RUSLAN/FOTOLIA.COM, COMPOSING: MICHAEL KARG

A m F lus s uf e r e n t l a n g Der südliche Nebenfluss des Mains verleiht der Stadt erst ihren Charakter. Zu einem perfekten Start in den romantischen Abendspaziergang gehört deshalb der Weg entlang der Regnitz. Geschmückt von Brücken, idyllischen Häusern und dem Hafen können ein paar schöne Stunden am Ufer verbracht werden. Die altertümlichen und modernen Brücken oberhalb der Regnitz verbinden unabhängige Siedlungskerne miteinander. Angefangen bei der Kettenbrücke. Von hier aus kann von Gartenstadt in Richtung Altstadt gelaufen werden. Nicht nur die schönen Lichter des nächtlichen Übergangs sind romantisch, die vielen Liebesschlösser am 2010 errichteten Bauwerk sprechen für sich. Im Zuge der Romantik kann gemeinsam die große Liebe verewigt werden. Der moderne

Brückenbau erinnert außerdem an eine der ersten Kettenbrücke Bayerns, die in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts errichtet wurde. Sie war auch ein Vorbild für eine berühmte Brücke dieser Art – die Brooklyn Bridge in New York. Bei einem Streifzug vom rechten zum linken Regnitzarm, wird eine der beliebtesten Anlaufstellen mit zwei eisernen Kränen ansichtig. Ausstellungsstücken gleichend, stehen sie am Regnitzufer, ihre kurzen Ketten mit Haken baumeln träge im Wind. Sie sind jedoch von immenser Bedeutung: das Zeichen für den Hafen „Am Kranen“ in Bamberg. Von hier aus bieten sich romantische Bootstouren an. Nicht bei Nacht, jedoch im Abendrot können 80-minütige Touren gebucht werden. Ein unvergleichliches Ereignis, welches den Abend zu etwas ganz Besonderem macht!

D er italienisc h e Ch a r me Fällt der Blick auf die Häuserzeile am östlichen Flussufer der Regnitz, so eröffnet sich dem Auge eine malerische Kulisse: Von den Einheimischen wird die ehemalige Handwerker- und Fischersiedlung liebevoll „Klein Venedig“ genannt. Die dicht gedrängten Fachwerkbauten und winzigen Gärten, die direkt am Wasser liegen, verleihen dem Stadtviertel auch in der Nacht Charme und Charakter. Am letzten vollen Wochenende im August wird diese Kulisse noch interessanter. Bei der jährlichen Sandkerwa findet auf der Regnitz das Fischerstechen statt. Ein Erlebnis für Jung und Alt.

Das harmonis che Künstlerhaus Wer am Ufer der Regnitz entlang des Mühlwörths schlendert, erblickt auf der anderen Seite des Flusses ein prachtvolles Barockgebäude – das Wasserschloss Villa Concordia des Johann Ignaz Tobias Böttinger, das wahrscheinlich von Johann Dientzenhofer in den Jahren 1716 bis 1722 im barocken Stil umgebaut wurde. Heute beherbergt es das Internationale Künstlerhaus Villa Concordia.

Der Name „Concordia“ steht für Harmonie und vermittelt auch in der Nacht meditativen Einklang.

Seh en s w ür d i gk e i t e n a ls Z ei c h e n d e r Sta dt Das wohl bekannteste Bauwerk der Weltkulturerbestadt ist neben dem Dom das Alte Rathaus. Schwebend über der Regnitz, schimmert es auf der Oberen Brücke im Abendhimmel. Die Beleuchtung lässt das Gebäude noch deutlicher zu Geltung kommen. Doch nicht zu vergessen ist das sogenannte „Rottmeisterhäuschen“. Das Fachwerkhäuschen, was sich daran anschmiegt findet im 14. Jahrhundert seine erstmalige Erwähnung und wurde im 17. Jahrhundert erneuert. Somit gehört es auch schon lange zur historischen Kulisse Bambergs. Der Weg durch die Gässchen Richtung Altstadt führen Richtung Dom, welcher den Kern des Weltkulturerbes von Bamberg darstellt. Obwohl der Dom im Inneren weitaus mehr zu bieten hat, sollte der nächtliche Weg an der Kirche vorbei nicht ausgelassen werden. Der Kontrast zwischen dem düsteren Domuntergrund und dem hell beleuchteten Architekturwerk ist einzigartig. Der Dom wird

durch altertümliche Epochen geschmückt. Sogar die vier Türme des Bauwerkes haben unterschiedlichen historischen Hintergrund. Die Osttürme sind rein romanisch gestaltet, die Westtürme gehören jedoch gotischer Baukunst an, einer Epoche vom 12. bis zum 15. Jahrhunderts.

Üb e r d e n Däc h e r n von Ba m b e rg Die Straße rund um den Dom führt zur Neuen Residenz, die auch am Domplatz angesiedelt ist. Umhüllt vom Panoramablick, kann zur warmen Jahreszeit im Innenhof den Duft von rund 4500 Rosen genossen werden. Die Anlage ist ein Ziel für jeden, der Sehnsucht nach Freiheit verspürt. Vor dem Betrachter breitet sich die mit Licht bedeckte Stadt aus, der nächste Hügel Richtung Norden, der Michelsberg mit seiner imposanten Klosteranlage, liegt zum Greifen nahe. Auch der Weg zum Michelsberg ist ein Highlight in der Nacht: Nach dem Berganstieg auf dem „Benediktinerweg“ steht die Belohnung bevor. Von der Terrasse des Kloster St. Michael wartet ein überwältigender Ausblick über die gesamte Stadt. Dies rundet den romantischen Spaziergang perfekt ab.

TOUR „ROMANTISCHE PLÄTZE“ Spazieren im roten Licht des Sonnenuntergangs, picknicken im Park oder einfach den Blick auf die Dächer der Stadt genießen. Mit dieser Tour in unserer App zeigen wir euch die schönsten Orte der Stadt,um romantische Stunden zu zweit zu verbringen.

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Sandkerwa 22. - 26. August

AUS DER REGION

FOTO: RONALD RINKLEF

26.07 – 05.08. Annafest Forchheim 15.08. Bierbrauerfest Bad Staffelstein

Kultur & Events

03.08. – 05.08. Zeiler AltstadtWeinfest

BLUES & JAZZ-FESTIVAL 02. - 11. AUGUST

FOTO: STADTMARKETING BAMBERG

die kommenden highlights AUs bamberg und der region

18.07 – 22.07. Schlossplatzfest Coburg

31.05 – 02.06. Altstadtfest Forchheim 12.07. – 14.07. Internationales Samba-Festival Coburg

FOTO: STADTMARKETING BAMBERG

05.07. -07.07. Kulmbacher Altstadtfest Kulmbach

Bamberg zaubert 19. - 21. Juli

06.06. – 17.06. Bergkirchweih Erlangen

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Bambierla Bamberg Beerweeks 2019 Im März/April 2019 präsentieren Brauereien, Einzelhändler, Restaurants und andere Einrichtungen allerhand Events rund um das Thema Bier. Im Veranstaltungskalender finden sich Verkostungen, Bier-Dinner, Food-Pairings, Bier-Lesungen, Brauereibesichtigungen, Braukurse und vieles mehr. Zu entde-

29.04. Bonnie Tyler Meistersingerhalle Nürnberg, 20 Uhr Nach 6-jähriger Pause meldet sich Bonny Tyler mit ihrem brandneuen Studioalbum „Between The Earth and the Stars“ zurück und feiert damit in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bühnenjubiläum.

05.06. - 10.06. Bamberger Weinfest Bamberg Maxplatz

cken in der ganzen Stadt, direkt vor Ort in der Brauerei, dem Lokal, einem Ladengeschäft oder einer anderen

ALLE TERMINE UNTER

16.06. Arnikafest 2019

www.bambierla.de

Teuschnitz

bieraffinen Location in Bamberg.

WOCHENSPECIALS:

28. März – 14. April BAMBERG Tourismus & Kongress Service BierSchmecker®Reise bzw. BierSchmecker®Tour

03.05. - 04.05. Bierkulturfest Fränkische Toskana

28. März – 14. April

Memmelsdorf

BAMBERG Tourismus & Kongress Service

Biergenuss und Braukultur in der Fränkischen Toskana Zwei Tage rund um das Bier zum Start der Frühjahrssaison-Programm für die ganze Familie.

BierSchmecker®Tour

28.März – 13. April Zapfhahn – Bierhaus & Burgergrill

Das Teuschnitzer Arnikafest gehört zu den schönsten Sommer-Ereignissen im Frankenwald. Hier gibt es Geselligkeit, regionale Naturküche und fränkische Kulinarik, Musik, Spezialitäten aus der Naturmanufaktur und ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie.

12.07. - 14.07 FUCHSVarietégalas Die Auftaktveranstaltungen des beliebten Straßenfestivals „Bamberg zaubert“ sind in diesem Jahr auch wieder die Varietégalas mit internationalen Künstlern im ETA Hoffmann Theater.

19. - 21. juli Bamberg zaubert Wenn in Hogwarts Sommerferien sind, kommen Zauberer nach Bamberg, eine wunderschöne Weltkulturerbestadt in Oberfranken. Am dritten Wochenende im Juli treffen sie sich mit Bambergern und Touristen aus der ganzen Welt, um ein magisches Wochenende zu feiern: „Bamberg zaubert“.

Fränkische Faßbierprobe im Zapfhahn

28. März – 14. April Bambierla® Bierbauch

05. & 06.07. Lieder auf Banz

28. März – 13. April

Klosterwiese von Kloster Banz, Bad Staffelstein

Klosterbräu Bamberg

Zapfhahn – Bierhaus & Burgergrill Bambierla® Burger mit Bierbegleitung

31.05 - 02.06. AOK-Familientage Bamberg

28. März – 13. April Schluckspecht Make Herrengedeck great again! – Bier & Whisk(e)y Special Menu

Familienfest auf der Jahnwiese zum Thema Gesundheit, Sport, Ernährung etc. (Eintritt frei)

Nach zwei gelungenen Erfolgen in den vergangenen Jahren, geht es mit großer Vorfreude in die dritte Auflage. Mit Wolfgang Niedecken, Süden II und Wolfgang Ambros trifft sich am 6. & 7. Juli erneut die crème de la crème der Liedermacherszene auf Kloster Banz.

23.07. Status Quo Rösler Open Air Schloss Eyrichshof Die britische Boogierock-Institution von 1967 ist mit geballter Power auch am weltgrößten Metal-Festival mit Publikumsfavoriten wie „Caroline“ oder „Rain“ vertreten.

Tickets unter www.kartenkiosk-bamberg.de 59

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05.08 - 11.08. TUCHER Blues- & Jazzfestival Das größte eintrittsfreie Open-Air Blues- und Jazzfestival in Deutschland findet in der Welterbestadt Bamberg statt. Anfang August präsentieren sich dem Publikum regionale sowie internationale Bands und erwecken den Geist von New Orleans.

15.08. Roland Kaiser live mit band, open air Schlossplatz Coburg um 20 Uhr Die Zuschauer können sich auf ein Hitfeuerwerk aus alten Klassikern und neuen Songs freuen, welches Roland Kaiser mit seiner 14-köpfigen Band präsentiert.

24.08. Albert Hammond

24.07. Konstantin Wecker

18.08. Michael Patrick Kelly

Rösler Open Air Schloss Eyrichshof Der Münchner Liedermacher sorgt dieses Jahr auf seiner Konzertreise mit einem Kammerorchester der Bayrischen Philharmonie für Begeisterung..

HUK- COBURG open-air-Sommer Schlossplatz Coburg um 20 Uhr

26.07.2019 Open Air Schloss Eyrichshof

Angelo Kelly & Family IRISH SUMMER Tour 2019 / 20 Uhr / Schloss Eyrichshof Angelo Kelly & Family bringen den „Irish Summer“ 2019 zurück nach Deutschland. Nach der erfolgreichen Open Air Tour 2018 und einer ausverkauften Weihnachtstour geht es 2019 weiter. Wer an Irland denkt, dem fallen mit Sicherheit zuerst grüne Landschaften, Dublin, Schafe, Guinness, das launenhafte Wetter und natürlich die typisch traditionelle irische Musik ein – jeder hat sein eigenes Bild von der grünen Insel – Angelo, seine Frau Kira, die Kinder Gabriel, Helen, Emma, Joseph und William werden das Publikum auf eine ganz wunderbare Reise nehmen. Mit traditionellen – aber vor allem auch neuen Songs vom Erfolgsalbum „Irish Heart“, welches auf die #2 der offiziellen deutschen Album Charts eingestiegen ist, werden sie dem Publikum „ihr“ Irland musikalisch präsentieren.Bei der Irish Summer Tour wird die Familie dabei von original Irischen Musikern unterstützt, die im Laufe der Jahre zum Teil der Familie geworden sind. Alles einzigartige Charaktere, die ihre Instrumente, wie kein anderer beherrschen und die Stimmung eines Irish Pubs auf die Open Air Bühnen zaubern.

Tickets unter www.kartenkiosk-bamberg.de 60

Songbook Tour 2019 Seebühne Bad Staffelstein um 19 Uhr Der erfahrene Sänger, Songwriter und Entertainer präsentiert auch in diesem Jahr wieder seinen Kompositionskatalog, welcher einen Ohrenschmaus für alle Generationen darstellt.

BAYREUTHER SOMMERNACHTSFEST

ADVERTORIAL

E I N ES DER SCHÖNSTEN UND ROMAN T ISCHSTEN F ESTE FRANKENS

n alte, markgräfliche Traditionen anknüpfend, wurde das Bayreuther Sommernachtsfest 1969 wieder aus der Taufe gehoben. Vor rund 250 Jahren luden die Markgrafen ihre Untertanen zu einem fröhlichen Fest in die ehemalige Einsiedelei, in der die markgräfliche Gesellschaft Zerstreuung fern der höfischen Etikette zu finden hoffte. Heute zieht das Sommernachtsfest tausende Besucher in die idyllische Anlage. Lassen Sie sich verzaubern von einem abwechslungsreichen Musikprogramm auf vier Bühnen, einer wunderschön illuminierten Orangerie und kulinarischen Genüssen!

Am 27. Juli 2019 wird der Park der Eremitage bereits zum fünzigsten Mal beim Bayreuther Sommernachtsfest in eine riesige Festwiese verwandelt. FOTO: ANDREAS HARBACH

Eine große Wiese mit Spielstraße, Kinderschminken, Schwarzlicht- Minigolf u.v.m. lässt Kinderherzen höher schlagen. Und das imposante Feuerwerk, das jährlich den Bayreuther Nachthimmel eindrucksvoll erhellt, begeistert wieder Groß und Klein. Der Kartenvorverkauf beginnt am 01. April. Die Tickets kosten in der Early Bird Phase bis zum 07. Juli regulär € 10,-, ermäßigt € 8,- und für Kinder € 3,-. Die 2. Phase dauert bis 26. Juli. Hier kosten die Karten € 14,-, € 11,-, € 4,-. Für die Spätentschlossenen kosten die Tickets an der Abendkasse dann € 19,-, € 15,- bzw. € 5,-. Kinder unter 6 Jahren haben generell freien Eintritt.

Die Eintrittskarte gilt gleichzeitig als Busticket der Stadtwerke Bayreuth zum Sommernachtsfest und wieder nach Hause. Ab dem Volksfestplatz besteht wieder ein kostenloses Park & Ride Angebot bis 03:00 Uhr. Tickets sind an der Theaterkasse in der Opernstraße 22, 95444 Bayreuth, Tel. 0921 – 69001, erhältlich. Öffnungszeiten Mo- Fr 10- 17 Uhr, Sa 10- 14 Uhr, theaterkasse@bayreuth-tourismus.de

HELLO BAMBERG - DIE APP ADVERTORIAL

DEIN DIGITALER STADT FÜHRER D I E TOUREN i m FOKUS

Lausche spannenden Geschichten zu allen Sehenswürdigkeiten! Das Highlight der Erlebnis-App sind die vielseitigen Touren, die Dich zu den Hotspots navigieren und dank des deutschen und englischen Audioguides mit spannenden Hintergrund-Informationen versorgen.

Hello Bamberg – The digital travel guide for city explorers and cultural lovers Merge into the history and let it carry you through the city. Be prepared for Bamberg’s sights and secrets and explore the World Heritage in Upper Franconia. Download it now! Available for free in the App Store and Google Play Store.

as Bamberg alles zu bieten hat, verrät dir die Hello Bamberg-App. Touren, wie „Highlights der Fußgängerzone“, die „Kleine Gärtnerstadtrunde“, der „Bamberger Skulpturen Rundgang“, „Bambergs Beste“, mit der Crème de la Crème der Bamberger Sehenswürdigkeiten und viele weitere spannende und aufregende Touren, lassen Dich in die Geschichte Bambergs eintauchen. So gewinnst Du einen Einblick in die bedeutende Architektur Bambergs und deckst Geheimnisse auf, die selbst manchem Bam-

berger noch unbekannt sind. Dank Audioguide kannst Du Dich voll und ganz auf die Welt vor Deinen Augen einlassen und bekommst gleichzeitig die Hintergrundgeschichten erzählt. Natürlich kannst Du alle Informationen entweder währenddessen oder später noch einmal nachlesen.Wenn Du eine Tour startest, öffnet sich der Audioguide automatisch, sobald Du vor der Sehenswürdigkeit stehst! Entdecke die romantischsten Plätze, die besten Attraktionen für Kinder auf der Erba Insel, erfahre mehr über E.T.A. Hoffmann oder begib dich auf die Spuren der aktuellen Ausstellung von Rui Chafes „Seelenschatten“. Mach Dir selbst ein Bild davon, was Bamberg zu bieten hat – Hello Bamberg begleitet Dich dabei! Kleiner Tipp: Die Touren sind mit Symbolen gekennzeichnet, sodass Du auf den ersten Blick siehst, ob sie für Rollstuhlfahrer, Kinderwägen und Co. geeignet sind!

Je tz t kost e n los b e i Googl e P l ay un d i m A p p Stor e run t e r l a d e n!

w w w.hellobamberg.de

MUSEEN DER STADT

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Die Museen der Stadt bamberg bieten eine groSSe VielfalT

n Ergänzung zur Sammlung Ludwig Bamberg im Alten Rathaus mit seinen bemerkenswerten Porzellanen und Fayencen zeigt die Porzellankünstlerin Christiane Toewe dort unter dem Titel „transluzent“ auf eindrucksvolle Weise, wie Licht die ästhetische Atmosphäre des „weißen Goldes“ verstärkt. Zu erleben ist, was Porzellan in den vergangenen Jahrhunderten Feines hervorgebracht hat und wie und wozu das Material heute im Kontext Kunst zu leisten imstande ist (bis 3.11.). Oliver Mark zählt zu den bekanntesten Porträtfotografen im deutschsprachigen Raum. Die Liste der von ihm porträtierten Persönlichkeiten der Zeitgeschichte ist sehr lang, darunter so unterschiedliche Menschen wie Angela Merkel,

Papst Benedikt XVI., Antony Hopkins oder Cate Blanchett. Seine sorgfältig arrangierten Momentaufnahmen sind in der Ausstellung „no show . Oliver Mark“ in der Stadtgalerie Bamberg - Villa Dessauer zu sehen (6.4.-2.6.). Im Historischen Museum Bamberg wird „Der gute Stern“ zu Herzog Max und der Erfolgsgeschichte der Zither fortgesetzt. „Die Schöne und der Greis“ zeichnet eine Spurensuche nach, die in das unmittelbare Umfeld Hans Baldung Griens führt, eines der originellsten Zeitgenossen Albrecht Dürers (19.5.-30.6.). Darüber hinaus bietet das Haus viele interessante Einblicke in die umfangreichen Sammlungen und die Geschichte der Welterbestadt Bamberg (12.4.-3.11.). www.museum.bamberg.de

PURE

N O I T O EM ben e erle v i l l l a b t e k s Ba

Tickets unter: www.brosebamberg.de

FOTOS: OLIVER MARK ,JÜRGEN SCHABEL

Sammlung Ludwig Bamberg, Altes Rathaus, Obere Brücke 1, 96047 Bamberg, geöffnet Di-So und feiertags von 10 bis 16:30 Uhr Stadtgalerie Bamberg – Villa Dessauer, Hainstr. 4a, 96047 Bamberg, nur zu Sonderausstellungen geöffnet Do-So und feiertags 12-18 Uhr Historisches Museum Bamberg, Alte Hofhaltung, Domplatz 7, 96049 Bamberg, ab 12.4. geöffnet Di-So und feiertags von 10 bis 17 Uhr

Ausgewählte Highlights

06. April // 11 Uhr // 15 Uhr

»Peter und der Wolf« Familienkonzert mit KIKA-Moderator Juri Tetzlaff

06. JUNI // 19 Uhr

»Slam Symphony« zu Josef Suks

»Ein Sommermärchen« unter der Leitung von Chefdirigent Jakub Hrůša und mit den Slam-Poeten Bas Böttcher, David Friedrich, Dalibor Markovic, Max Kennel und Moderator Christian Ritter

07. JULI // 19 Uhr

Klassik auf Banz Das Picknick Open Air mit Dirigent Manfred Honeck

27. SEPTEMBER // 20 Uhr

Saisoneröffnung mit Chefdirigent Jakub Hrůša

Eine außergewöhnliche Stadt

mit einem außergewöhnlichen Orchester

n den mehr als siebzig Jahren ihrer Existenz haben die Bamberger Symphoniker weit über 7.000 Konzerte in 63 Ländern und mehr als 520 Städten gegeben – und können damit als das deutsche Reiseorchester gelten. In dieser Spielzeit werden sie u.a. wieder in der neu erbauten Hamburger Elbphilharmonie zu hören sein und reisen nach Wien, Paris, London und Zürich. Diese Rolle als Kulturbotschafter Bayerns war zu Beginn der Orchestergeschichte durchaus nicht abzusehen. Die Umstände ihrer Gründung machen die Bamberger Symphoniker zu einem Spiegel der deutschen Geschichte. 1946 trafen ehemalige Mitglieder des Deutschen Philharmonischen Orchesters Prag auf Musikerkollegen, die ebenfalls aus ihrer Heimat hatten fliehen müssen. In Bamberg gründeten sie das »Bamberger Tonkünstlerorchester«, später umbenannt in Bamberger Sym-

phoniker. Ausgehend von dem Prager Orchester lassen sich Traditionslinien bis ins 19. und 18. Jahrhundert ziehen. Die Wurzeln der Bamberger Symphoniker reichen somit zurück bis zu Mahler und Mozart. Früh schon wurde das Wirken des Orchesters akustisch dokumentiert: Seit 1950, dem Jahr des Amtsantritts des legendären Joseph Keilberth als Chefdirigent, besteht die Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Rundfunk. Diese enge Kooperation hat Einspielungen auf Schallplatten und CDs hervorgebracht, von denen viele heute noch als Referenzaufnahmen mit Kultstatus gelten. Seit September 2016 ist Jakub Hrůša Chefdirigent des Orchesters. Der junge tschechische Dirigent spannt so, über sieben Jahrzehnte nach Gründung der Bamberger Symphoniker, wieder eine Brücke zwischen ihrer Geschichte und ihrem Heute. Er ist der fünfte Chefdirigent der Bamberger Symphoniker.

Das vielfältige Angebot des Orchesters umfasst neben 5 Abonnementserien mit großen symphonischen Werken auch Kammer- und Orgelkonzerte im Zeitraum von Ende September bis Ende Juni. Weitere Infos und Tickets unter

www.bamberger-symphoniker.de, Restkarten jeweils an der Abendkasse eine Stunde vor Konzertbeginn erhältlich.

ETA HOFFMANN THEATER Theaterkasse im ETA Hoffmann Theater E.T.A.-Hoffmann-Platz 1, 96047 Bamberg Öffnungszeiten: Dienstag – Samstag 11 – 14 Uhr Mittwoch 16 – 18 Uhr Tel (0951) 873030 | Fax (0951) 873039 kasse@theater.bamberg.de

CALDERÓN-SPIELE

I N D E R A LT E N H O F H A LT U N G Was für viele Anhänger des Bamberger ETA Hoffmann Theaters der heimliche Höhepunkt jedweder Saison ist, ist für das Ensemble selbst eine künstlerische Herausforderung besonderen Ausmaßes: die Calderón-Festspiele in der Alten Hofhaltung Bamberg.

FOTOS: MARTIN KAUFHOLD

nlässlich der 1000-Jahr-Feier der Stadt Bamberg rief das ETA Hoffmann Theater 1973 die Calderón-Spiele ins Leben. Seitdem zeigen wir vor der einmaligen Kulisse der Alten Hofhaltung jedes Jahr im Juli „Freilichttheater“. Das mittelalterliche Ambiente mit den altfränkischen Fachwerkgebäuden und dem Bamberger Dom bietet einen einzigartigen Hintergrund für bildreiche und spannende Theaterabende unter freiem Himmel! Um

den lauen Sommerabend zu einer perfekten Theaternacht werden zu lassen, wird zudem vor und nach den Vorstellungen sowie in der Pause ein Catering in der Alten Hofhaltung angeboten. Namensgeber für das Bamberger Freilichttheater ist der spanische Dichter Pedro Calderón de la Barca. E.T.A. Hoffmann hatte sich in seiner Bamberger Zeit für die Aufführung von Stücken seines Lieblingsdichters eingesetzt und ihn damit für das deutsche Theater entdeckt.

www.theater.bamberg.de

Calderón-Spiele

D E R B R A N D N E R K A S PA R UND DAS EWIG´ LEBEN Premiere | Sa 06.07.19

ALTE HOFHALTUNG

von Kurt Wilhelm nach Franz von Kobell

bwohl er nicht mehr der Jüngste ist, genießt der Brandner Kaspar das Leben in vollen Zügen. Zwar wohnt er etwas zurückgezogen gemeinsam mit seiner Enkelin Marei in einem kleinen Bauernhaus am Berg, doch ein Dorffest auszulassen käme ihm nie in den Sinn. Schließlich möchte er als ausgesprochenes Schlitzohr keine Gelegenheit versäumen, seinen Mitmenschen in gutmütiger Weise kleine Streiche zu spielen. Eines Tages klopft der Tod, der Boandlkramer, bei ihm an der Tür, um ihn zu holen. Doch der rüstige 72-Jährige denkt noch lange nicht ans Sterben. Unter Zuhilfenahme von Kirschgeist überlistet er den Boandlkramer beim

Sa 06.07.19 Mi 10.07.19 Di 16.07.19 Mi 17.07.19

20:30 Uhr

Do 18.07.19 Fr 19.07.19 Sa 20.07.19 So 21.07.19

Kartenspiel und ergaunert sich 18 weitere Lebensjahre. Eine solche Störung des göttlichen Plans bringt jedoch schwerwiegende Folgen mit sich. Wenn der Tod den Brandner Kaspar nicht überreden kann, ihm freiwillig ins Jenseits zu folgen, müssen die geschenkten Jahre einem anderen Familienmitglied abgezogen werden. Franz von Kobells Kurzgeschichte rund um Drama, Leben und Tod vom Brandner Kaspar gehört zu den Klassikern der bayerischen Literatur und wurde in der Bühnenfassung von Kurt Wilhelm zu einer der beliebtesten Komödien. Ein Volkstheaterstoff wie geschaffen für die Freilichtbühne in der Alten Hofhaltung!

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Rösler Oberflächentechnik GmbH

Rösler schaut z u k u n f ts orientiert nach vorne Neues Geschäftsfeld in der Rösler Gruppe

m Bereich 3D-Druck bietet die Marke AM Solutions von Rösler durch eigene Entwicklungen, Kooperationen mit namhaften Industriepartnern und die Zusammenarbeit mit Forschungsinstituten umfassenden Support von der Werkstückerstellung oder -optimierung über das bestmögliche Post Processing bis zum perfekten Oberflächenfinish. Als Spezialist für die Oberflächenbehandlung konventionell gefertigter Werkstücke begleitet Rösler die Entwicklung des Additive Manufacturing seit vielen Jahren. Und das unabhängig davon, ob Teile aus Metallen, Kunststoffen, Keramik, Sand, Verbundmaterialien oder anderen Werkstoffen sind und in welchem Verfahren sie gedruckt werden. Labors und Testzentren im Haus sowie Partnerschaften ermöglichen es seit längerem, Entwicklungen für das automatisierte und reproduzierbare Post Processing und Oberflächenfinish additiv gefertigter Teile durchzuführen, inklusive entsprechender Verfahrensmittel. Mit der Gründung von AM Solutions, einer Marke der Rösler Gruppe, geht das Unternehmen nun einen Schritt weiter. Sie bietet ein umfassendes

Portfolio an Dienstleistungen und Lösungen entlang der AM-Prozesskette. Dies beinhaltet die Unterstützung bei der Werkstückerstellung beziehungsweise -optimierung und Hardware-Beratung ebenso wie Anlagen, Prozesse und Verfahrensmittel für die Nachbearbeitung und das Oberflächenfinish.

L e an T ra ns for m ati on Mit der Lean Transformation läuft bei Rösler ein umfangreiches internes Projekt, um die Vision vom weltbesten kundenorientierten Unternehmen in der Oberflächentechnik zu verwirklichen. Die Ziele der Lean Transformation sind klar definiert: Weitere Erhöhung der Produkt- und Dienstleistungsqualität, Reduzierung von Durchlauf- und Lieferzeiten, Steigerung der Produktivität und dadurch Verbesserung der Kunden- und Mitarbeiterzufriedenheit sowie die Schaffung sicherer Arbeitsplätze. Um dies umzusetzen, hat die 2016 gegründete Abteilung Lean Management für die beiden Geschäftsfelder Gleitschliff- und Strahltechnik sowie den Schnittstellenberei-

chen, das Rösler (R)Evolution-Projekt gestartet. Dieses Großprojekt erstreckt sich über alle Unternehmensbereiche, Niederlassungen und Hierarchieebenen. Prozesse und Arbeitsplätze werden begleitet von Workshops nach einheitlichen Standards neugestaltet und weiter optimiert. Material, Werkzeuge und Komponenten werden im Zuge eines neuen internen Logistikkonzepts mit modernsten Transportmitteln nach Lean-Gesichtspunkten und dem Prinzip des Best-Point bereitgestellt. Zu einer erhöhten Produktivität trägt unter anderem die Vermeidung von Fehlern und das kontinuierliche Erkennen von Verschwendungen im Prozess bei. Durch die kontinuierlich durchgeführten Maßnahmen der Lean Transformation kommt Rösler seiner Vision vom weltbesten kundenorientierten Unternehmen in der Oberflächentechnik Schritt für Schritt näher. So werden immer neue Ziele definiert, die durch eine firmeneigene Innovationskultur unterstützt werden. Den Wert des Unternehmens bilden die Menschen, die hier zusammenarbeiten. Rösler baut das globale Geschäft weiter aus und hat auch in Zukunft einen hohen Bedarf an Fachkräften.

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DAS UNTERNEHMEN

Manuel Laux – Business Development Manager/ Additive Manufacturing Foto: Rösler Oberflächentechnik GmbH

Rösler ist unter seinen vielen Wettbewerbern der einzige Anbieter für Oberflächenbearbeitung, der die zwei wesentlichen Technologien Gleitschleifen und Strahlen in Kombination mit Industriewaschanlagen anbietet und zudem alle Komponenten selbst entwickelt und produziert. Seit über 80 Jahren ist die Rösler Gruppe im Bereich der Oberflächenbearbeitung mittels Gleitschliff- und Strahltechnik tätig und bietet das weltweit umfassendste Portfolio an Anlagen, Verfahrensmittel und Dienstleistungen. Die Rösler Gruppe bietet mit ihren 15 Niederlassungen und über 150 Handelsvertretungen ein weltweit umfassendes Netzwerk.

R ö s l e r O b e r f l ä c h e n t ec h n i K G m b H Vo r stadt 1 961 9 0 Unte r me rz bac h T E L 0 9 53 3 - 9 2 4 0 M ai l i nfo @ ro sle r .c om

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Rösler – Der Spezialist für Oberflächenbearbeitung

BROSE

B ro s e i n d er R egion Bambe rg

75 Millionen Gehirne Der Innenraum der Zukunft passt sich an wechselnde Fahrsituation an. Möglich wird diese Flexibilität durch elektronische Steuerungen und Sensoren, deren Entwicklung Brose von Bamberg aus steuert.

Mit Motor und Elektronik verhält es sich wie mit Muskel und Gehirn: Was nützt die Kraft, wenn niemand da ist, der sie sinnvoll einsetzt und sensibel steuert? Bei Brose in Bamberg nennt man die kleinen grünen Platinen voll elektronischer Bauteile nicht grundlos „The Brain of Mechatronics“.

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ie Heckklappe eines Autos öffnet sich wie von Geisterhand geführt, Sitze verändern ihre Position, Konsolen verwandeln sich in einen Tisch: Im Auto der Zukunft arbeiten gut und gerne hunderte von Motoren. Ihre Aktionen und der Krafteinsatz werden von Elektroniken justiert. Im Zeitalter der mobilen Transformation braucht man diese mehr denn je – etwa in der Seitentür, die sich bald serienmäßig selbsttätig öffnet. Der Motor führt die Aktionen aus. Er ist der Muskel. Die Elektronik, das Gehirn, sagt ihm, was er tun soll. Und was er lässt. Das ist besonders wichtig, wenn das bewegliche Teil auf einen Widerstand zusteuert. Motoren erkennen ihn nicht. „Sie würden ihre Arbeit stur fortsetzen“, erklärt Johannes Wittmann. „Aber die Elektronik sagt vor einer Kollision stopp. Denn ihre Sensoren registrieren, was im Umfeld passiert.“ Wittmann ist einer von mehreren Hundert Mitarbeitern, die sich in Bamberg mit den unscheinbaren Steuereinheiten befassen, ohne die die meisten Innovationen von Brose nicht denkbar wären. Ein Beispiel sind dynamische Fahrzeuginnenräume. Wenn in Zukunft immer öfter der Computer das Steuer übernimmt, passen sie sich an die gewünschte Nutzung des Interieurs an – etwa zum Arbeiten, Entspannen oder Unterhalten. Weil dafür etliche Komponenten zusammenspielen, müssen die Elektroniker für die passende „Orchestrierung“ sorgen. Nur eine präzise Abstimmung verhindert, dass sich Sitz, Tür und Konsole gegenseitig ins Gehege kommen. Das schützt vor Schäden und verhindert Verletzungen. Der weltweit tätige Automobilzulieferer Brose liefert jährlich rund 75 Millionen Elektroniken an seine Kunden. Das Familienunternehmen entwickelt und produziert sie unter anderem in Bamberg und Hallstadt. Dort sind fähige Ingenieure, Einkäufer und andere Experten gefragt, die den Wandel der Mobilität mitgestalten wollen und auch als persönliche Herausforderung begreifen. Wer sich angesprochen fühlt, ist bei Brose genau richtig.

DAS UNTERNEHMEN

Brose in Bamberg

Brose ist weltweit der viertgrößte Automobilzuliefe-

erwirtschaften einen Umsatz von 6,3 Milliarden

rer in Familienbesitz. Das Unternehmen entwickelt

Euro. Jeder zweite Neuwagen weltweit ist mit

und fertigt sowohl mechatronische Systeme für

mindestens einem Brose Produkt ausgestattet. In

Fahrzeugtüren und -sitze als auch Elektromoto-

Bamberg und Hallstadt beschäftigt der Zulieferer

ren und Elektronik, unter anderem für Lenkung,

rund 2.200 Menschen. Neben der Elektronik sind

Bremsen, Getriebe und Motorkühlung. Rund 26.000

diese im Einkauf, der IT, der Entwicklung oder dem

Mitarbeiter an 62 Standorten in 23 Ländern

Geschäftsbereich Tür tätig

Brose fahrzeug teile G mbh & Co. KG, bamberg Ber liner R ing 1 96052 bamberg T E L 0951 - 74 74 0 m a i l info@brose.com w w w. brose.com

BAUMWIPFELPFAD ADVERTORIAL

UN S E R E T E R M I N E Jeden ersten Samstag im Monat Greifvogelshow um 11 und 15 Uhr MAI 3./4. Mai Waldkino um 20 Uhr 11./12. Mai Familienwochenende: Rabattaktion

Hoch hinaus! Im Baumwipfelpfad Steigerwald erlebt man die Schönheit des Waldes aus einer ganz neuen Perspektive

ier oben scheint der Blick über das ganze Land reichen zu können. Über die Baumkronen hinweg, bis hin zum Horizont. Und noch weiter. 1150 Meter Pfadlänge, 26 Meter Pfadhöhe, 42 Meter Turmhöhe – der Pfad windet sich an der Außenseite des Turms hinauf zu einem kreisförmigen Umgang auf der obersten Ebene. So hautnah hat man die Landschaft und Natur noch nie erlebt wie hier. Meist in den Baumkronen verlaufend, bietet der Baumwipfelpfad Steigerwald faszinierende Eindrücke rund um den Wald. Auf über einen

Kilometer Länge wird die Fauna und Flora in ihrer natürlichen Umgebung sichtbar. Dazu gibt es wunderbare Einblicke von oben ins Rot- und Rehwildgehege, zusammen mit dem Streichelwald mit Zwergschafen, -ziegen und Hasen eine weitere Attraktion für Groß und Klein. Interaktive Elemente und Informationstafeln bieten eine einzigartige Kombination mit der Wipfel-App. Quizfragen, Spiele und Augmented Reality ermöglichen unterschiedliche, spannende Zugänge zu den Themen. In unmittelbarer Nähe zum Pfad befindet sich der Gastronomiebetrieb „Restaurant Am Baumwipfelpfad“. Mit regionaler Küche und Biergartenbetrieb lädt die Einrichtung zum Einkehren ein. Der gesamte Pfad sowie der Aussichtsturm sind bei einer maximalen Steigung von sechs Prozent auch für Kinderwagen und Rollstuhlfahrer geeignet. Öffnungszeiten im Sommer sind von 9 bis 18 Uhr. Der Baumwipfelpfad im oberfränkischen Ebrach ist Partner der BambergerLandCard!

JUNI 08. Juni Abendstimmung mit Kulinarik und Live-Musik von 18.15 - 21.30 Uhr 19. Juni Abendgenuss mit Kulinarik; geöffnet bis 21.30 Uhr JULI 13. Juli Konzert Kreisjugendchor um 18.30 Uhr 20. Juli Weinfest von 13 - 23 Uhr 21. Juli Weinfest von 11 - 21 Uhr 27. Juli Abendstimmung mit Kulinarik und LiveMusik von 18.15 - 21.30 Uhr AUGUST 02. Aug. Ferienaktion mit Bastelspaß von 12 - 16 Uhr 02. Aug. Abendgenuss mit Kulinarik; geöffnet bis 21.30 Uhr 30./31. Aug. Waldkino um 20 Uhr SEPTEMBER 06.Sep. Abendgenuss mit Kulinarik; geöffnet bis 21.30 Uhr OKTOBER 31. Okt. Halloweenspezial: Verkleidete Besucher erhalten kostenlosen Eintritt Darüber hinaus finden das ganze Jahr über Veranstaltungen und Themenführungen statt. Mehr Information unter baumwipfelpfadsteigerwald.de

Baumwipfelpfad Steigerwald Radstein 2, 96157 Ebrach Telefon: 09553 989-80102

BAUMWIPFELPFAD STEIGERWALD

SCHLOSS SEEHOF

Ihre Inklusivleistungen sind:

Entdecken Sie das Bamberger Land! Die BambergerLandcard führt Sie wie ein Kompass durch die Region und lässt Sie die Höhepunkte erleben. Faszinierende Schlösser und Museen, Naturerlebnisse und kulinarische Köstlichkeiten sind Teil Ihrer Entdeckungsreise. In der Karte sind sechs Leistungen voll inklusive und obendrein gibt es Ermäßigungen für Freibäder, Aktivangebote und Bieriges.

BAUERNMUSEUM BAMBERGER LAND

Bonus für die Ferien: In den bayerischen Schulferien verlängert sich die Gültigkeitsdauer der Card von fünf Tagen auf die gesamte Dauer der jeweiligen Ferien. Oster-, Pfingst- und Sommerferien bieten somit genügend Zeit für ausgiebige Touren und vielfältige Erlebnisse mit der BambergerLandcard.

LEVI STRAUSS MUSEUM

Besuchen Sie den Baumwipfelpfad Steigerwald Besichtigen Sie das Schloss Weissenstein und Schloss Seehof inklusive Führung Erkunden Sie das Bauernmuseum Bamberger Land und das Levi Strauss Museum Freuen Sie sich auf ein Paar Bratwürste mit Sauerkraut und Brot Die Karte kostet 24,- € pro Person und ist fünf Tage gültig. Innerhalb der bayerischen Schulferien besitzt die Card als Bonus eine verlängerte Gültigkeit bis zum Ende der jeweiligen Ferien. Die Karte kann online gekauft werden unter www.bamberg.info/bambergerlandcard oder mit persönlicher Beratung in der Tourist Info Bamberg.

Tourist Info Bamberg Geyerswörthstraße 5, 96047 Bamberg Tel.: +49 (0)951- 2976 200 E-Mail: info@bamberg.info www.bamberg.info

www.bamberg.info/bambergerlandcard

E U R O P E A N

B E E R

S T A R

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BESTE PRIVAT-BRAUEREI DEUTSCHLANDS

Der European Beer Star gilt in der Braubranche als einer der wichtigsten Bierwettbewerbe der Welt. Die Brauerei Kundmüller ist seit Jahren vorne mit dabei – 2018 allerdings mit einer ganz besonderen Auszeichnung: Denn mit einer Silber- und zwei Goldmedaillen geht sie als beste deutsche Privat-Brauerei aus dem Wettbewerb hervor. www.brauerei-kundmueller.de

B I E R S P E Z I A L I T ÄT A U S

D EM B AMB ER G ER L AN D