Jericoacoara (CE)
Un destino para todos los estilos Sol, playa y experiencias increíbles en uno de los países más lindos del mundo
Suplementos Ceará Rio Grande do Norte
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Setur-CE
Edición especial Fitur – Madrid Enero 2018 – Distribución gratuita
Brasil
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ÍNDICE Presidente Adolfo Martins CEO Roy Taylor (roytaylor@mercadoeeventos.com. br) - (55-11) 3123-2222 - (55-21) 3233-6319
NORTE
Director de Inteligencia Comercial Bernardo Ignarra (bernardo.ignarra@mercadoeeventos.com. br) - (55-11) 3123-2251 Directora de Relaciones Institucionales Rosa
04 21 24 25 26 62
Editorial Informaciones generales sobre Brasil Embratur Ministerio de Turismo Como Llegar Eventos
48 Amazonas 50 Pará CENTRO-OESTE
52 Mato Grosso do Sul 54 Distrito Federal
3123-2236 fernandes@mercadoeeventos.com.br) - (55-21) 3233-6262 Fotógrafo Eric Ribeiro Diseñador Patrick Peixoto Reportaje São Paulo (55-11) 3123-2239/2240 Reportaje Rio de Janeiro (55-21) 3233-6353 André Montanaro (andre.montanaro@mercadoeeventos.com.br) | Igor Regis (igor.regis@mer-
56 Paraná 58 Santa Catarina 60 Rio Grande do Sul
cadoeeventos.com.br) | Lisia Minelli (lisia.minelli@ mercadoeeventos.com.br) | Pedro Menezes (pedro. menezes@mercadoeeventos.com.br) | Victoria Storti (victoria.storti@mercadoeeventos.com.br) Atendimento ao leitor (55-11) 3123-2222 Departamento Comercial São Paulo (55-11) 3123-2248 | Rio de Janeiro (55-21) 3233-6316 / 3233-6320
SURESTE
Rio de Janeiro São Paulo Minas Gerais Espirito Santo
masetto@mercadoeeventos.com.br) - (55-11) Jefe de Reportaje Luiz Marcos Fernandes (luiz.
SUPLEMENTOS
40 42 44 46
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SUR
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Editor jefe Anderson Masetto (anderson.
NORDESTE
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Estados Unidos - Brazil Travel Media +1 (954)
05 Rio Grande do Norte 13 Ceará
647-6464 Assistente Operativo Roberta Saavedra (55-21) 3233-6319 São Paulo Rua Barão de Itapetininga, 151 Térreo - Centro - CEP 01042-001 - Tels (55-11) 3123-2222 - Fax (55-11) 3129-9095 Rio de Janeiro Rua Riachuelo, 114 - Centro - CEP 20.230-014 - Telefone e Fax (55-21) 3233-6201 Traducción Rafael Torres (ymasgrau@gmail.com) Los artículos y opiniones de terceros publicados en la edición no reflejan necesariamente la posición de la revista.
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BIENVENIDOS Un mundo de opciones para todos los perfiles Brasil es un país diverso. Ni aun entre los propios brasileños es posible encontrar alguien que ya desveló los más diverso y lejanos rincones de este destino. Si vos ya fuiste al Sur y vio las lindas playas de Santa Catarina, sus sierras y parques temáticos, tiene que conocer las Cataratas del Iguazú, en Paraná, o Gramado, en Río Grande del Sur. Todo eso, totalmente diferente de la calma y mar multicolor de la región Nordeste. Al mismo tiempo, hay un otro mundo en el Sudeste, con la diversidad de San Pablo, la gastronomía y cultura de Minas Gerais o igual en las bellas playas del Espírito Santo. Río de Janeiro, bien, el Rio de Janeiro dispensa cualquier comentario, pues es nuestro destino más conocido en todo el mundo. Hay aún la particular belleza del hormigón y de la genialidad de Oscar Niemeyer en el Distrito Federal y los encantos de la naturaleza en su estado más puro en el Pantanal, en Mato Grosso del Sur. Hablando en Naturaleza, nada más apropiado que los lindos paisajes del Amazonas y Pará, en la región Norte, con sus ríos y selvas. Hay mucho que descubrirse por Brasil, con opciones para todos los perfiles de viaje. Sea para los más aventureros, pasando por las familias, para quien le gusta conocer nuevas culturas, gastronomía y hasta para quien anhele solamente relajarse y descansar. En los últimos años, el país amplió mucho su capacidad para recibir visitantes. Aeropuertos fueron reformados, otros fueron construidos. Hoteles fueron inaugurados, nuevas cadenas llegaron al país, pero, la hospitalidad brasileña continúa igual. En las próximas páginas, vos podrás conocer, volver a ver o descubrir un poco de todo eso. Separamos aquello que hay de mejor entre los atractivos de Brasil, un país que permanece de brazos abiertos para recibir turistas de todo el mundo. ¡Buena lectura!
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Región Norte Región Centro-Oeste Región Sur Región Nordeste Región Sureste
Todo empieza aquĂ
Fuerte de los Reyes Magos es uno de los símbolos de la capital
El Rio Grande do Norte es único en diversidad de paisajes, lugares y costumbres. Ubicado en la esquina del continente, es el lugar más próximo para vuelos directos entre Lisboa y Brasil. El estado abriga playas paradisíacas, cavernas, minas, ríos, monumentos religiosos y una gran variedad de opciones de ocio. Dividido en cinco polos turísticos, posee un encanto peculiar. En el polo Serrano, se encuentra el frío y el charme de las sierras. Ya en el polo Seridó, la cultura y la gastronomía regional tienen destaque. Aventura y religiosidad se encuentran en el p olo Agreste Trairi. A su vez, en el polo Costa Blanca se esparcen salinas y playas poco explotadas, y el polo Costa de las Dunas, principal portón de entrada del estado, tiene sol, mar y diversidad para disfrutar. Delante de tantos at ractivos, no hay duda: si usted busca avent ura, ga st ronom ía, religiosidad y, desde luego, mucho sol y mar, tenga seguro que #TodoEmpiezaAqui (en portugués, #TudoComeçaAqui).
Todo empieza aquí Natal, capital del Estado, tiene casi un millón de habitantes, clima agradable todo el año y el aire más puro de las Américas. El parque hotelero es, proporcionalmente, el mayor del Nordeste y está ubicado frente a las playas urbanas, de aguas limpias y templadas y a pocos minutos del Centro de la ciudad. En la zona Norte, la rusticidad de la Playa da Redinha y su típica tapioca encanta a todos los visitantes. En el lado Sur, Ponta Negra, una Babel con gente de todo el mundo e infraestructura turística de ocio en cualquier hora del día. La Natal de la Fortaleza de los Reyes Magos y del pueblo hospitalario es su punto de salida para conocer el más bello Estado de Brasil.
Río Grande do Norte es el punto más cercano de Brasil con Europa.
a r u t n e v a a L e m p ie z a a q u í
Paseo de buggy en Genipabu
Dunas, montañas, senderos, baños y otras posibilidades para aventurarse tiene de sobra en los suelos potiguares. Una de las más emblemáticas postales de visita de Rio Grande do Norte es el paseo en buggy. Decenas de turistas se aventuran todos los días con total seguridad por las albas dunas del litoral en busca de paisajes y emociones. El paseo en las arenas de Genipabu, el inusitado paseo en dromedarios, y las bajadas alucinantes de «esquibunda» en la Laguna de Jacumã son obligatorios, pero hay también en el litoral Norte el baño en las paradisíacoa piscinas (en portugués, parrachos) naturales de Maracajaú o las carreras de cuadriciclo en São Miguel do Gustoso, conocida mundialmente como punto para la práctica del kite y windsur f, deportes también muy practicados en Barra de Cunhau, ubicada en el litoral Sur. Si prefiere algo más radical, qué tal el rapel y los senderos turísticos en Passa e Fica y ciudades próximas cómo Monte das Gameleira, ¿Sierra de São Bento o Sierra Caiada, o aún el parapente en la Sierra do Lima, en Patu? Las olas en Baia Formosa ya formaron campeones mundiales de sur f. ¿Y entonces, viene aventurarse con nosotros?
Kitesurf es una de las actividades buscadas por los turistas
El sabor e m p ie z a a q u í Cocina regional, típica o sofisticada empieza aquí. Pero si “Potiguar” quiere decir «Tragón de Gamba» en el idioma indígena, es innegable que la gamba está bien presente a la mesa del potiguar. Aunque el plato genuino con tapioca sea nuestra marca, no deje de probar un «bocadillo» de tapioca con pescados minúsculos fritos al aceite de palma y servidos, sobre todo, en su lugar de origen: el Mercado Público de la Redinha, barrio y playa de Natal. La cocina regional, sobre todo del Seridó, está presente con mucha carne de sol, paçoca, judía verde, quesos y mantequillas artesanales. ¿Prefiere la alta gastronomía? Además de Natal ofrecer diversas opciones de restaurantes a los visitantes, las playas de Pipa y São Miguel do Gostoso también reservan experiencias gastronómicas inolvidables. La gamba es el principal símbolo de la culinaria potiguar
pipa - Para relajarse y divertirse Reconocida como uno de los diez lugares paradisíacos de Brasil, Pipa es una de las más internacionales playas del Nordeste, a 80 km de Natal, en el litoral sur, con acceso por la BR 101 o por la carretera orilla-mar. Reducto de hippies y sur fistas en los años 70, hoy se divide entre nativos y extranjeros que fijaron residencia y comercios co n a l t a ga s t r o n o m ía y p u b s flipados que animan las noches y madrugadas. Además del clima cosmopolita, Pipa también ofrece naturaleza exuberante con playas, aca nt ilado s, res erva s d e s elva atlántica y paseos de avent ura. Un mix de sol, mar, avent ura y gastronomía en un único lugar.
La villa de Pipa cuenta con una serie de opciones gastronómicas
Sol, mar y aventura dan el tono del paseo en Pipa
L a d iv e r s id a d e m p ie z a aq u í Con un litoral de más de 400 km de extensión, existen opciones para agradar a los más variados gustos, y no por nada RN está ubicado en la esquina de Brasil, bañándose por el Océano Atlántico. Galinhos es una de las mejores sugerencias para quien quiera relajar el cuerpo y la mente. Una península, distante dos horas de Natal y con gente hospitalaria, mangles, piscinas naturales de aguas templadas, inmensas dunas, lagos y salinas. No existe tránfico de automóviles, el acceso todavía es hecho en barco y el transporte, en carretas. Si quiere explotar otros rincones bañados de tranquilidad, conozca también la paradisíaca Ponta do Mel o relaje al sol y a la sombra en las playas de Tibau y Grossos.
Galinhos está ubicada a aproximadamente dos horas de Natal
Si prefiere desbravar la historia, el Lajedo da Soledade, en Apodi, a 34 0 k m de la capital, es uno de los sitios arqueológicos más importantes de Brasil, con pinturas rupestres de 3 a 5 mil años y fósiles de animales de la Era Glacial. A pocos kilómetros, en Martins, se encuentra la Casa de Piedra, que también reserva momentos únic os en la segunda mayor caverna d e már m ol d e Bra sil. Ya en el Geoparque Seridó –el tercero de América del Sur– usted encuentra una diver sidad de at racciones, desde cañones, azudes, minas, fauna y flora típicas, miradores y un valle volcánico, además de la harta gastronomía seridoense. ¡Historia, arque ología, ge o- diver sid ad y mucho más! Lajedo de Soledade, en Apodi
L a f e e m p ie z a aq u í El turismo religioso en Rio Grande do Norte se abrió al mundo en los últimos años. El Santuario de Santa Rita de Cássia, construido en 2010, recibe fieles el año entero para visitar la monumental estatua de Santa Rita –la mayor imagen católica del planeta, con 56 metros de altura–, ubicada en el municipio de Santa Cruz, distante 115 km de Natal.
Estatua de Santa Rita de Casia atrae el Turismo Religioso
Este año, el estado potiguar entró en el mapa religioso del mundo con la santificación de 30 mártires, víctimas de las masacres de Cunhaú y Uruaçu. En São Gonçalo do Amarante, en la Grande Natal y donde está el Aeropuer to I nt er na ciona l, f ue constr uido el Monumento a los Mártires, en el lugar de una de las masacres. Un complejo de dos hectáreas con capacidad para recibir 20 mil peregrinos. Hay t a m bién ot ro s cent ro s d e peregrinación religiosa en Rio Grande do Norte que atraen millares de fieles todos los años: el Santuario de Nuestra Señora de las Victorias (Monte del Gallo, en el municipio de Carnaúba dos Dantas), el Santuario de Nuestra Señora de las Gracias o de la Niña Santa (en el municipio de Florânia), y el Santuario de Nuestra Señora de los Imposibles (en la Sierra del Lima, en el municipio de Patu), además de las tradicionales, Fiesta de Santana en la ciudad de Caicó y Fiesta de Santa Luzia en Mossoró.
Monumento a los Mártires en Santa Cruz
RUTA DE LOS ACANTILADOS: DE CASCAVEL A ICAPUI Enero 2018 l Madrid l FITUR | MERCADO & EVENTOS BRASIL | 13
Ruta de los Acantilados: lindas playas y deportes acuaticos Escenario de colores, lindos lugares con playas de arenas blancas, dunas coloridas, aguas cristalinas y opciones de diversión con paseos en armadía (jangada), en buggy o solo para relajar en una sombra a la orilla del mar. Todos esos atractivos llevan turistas de todo el mundo al Ceará. El litoral este del estado reúne una diversidad de opciones para los amantes de sol y playa.
Setur-CE
En la Ruta de los Acantilados, el turista puede conocer casi 200 kilómetros de playas, dunas y acantilados, ricos también en manifestación cultural. Saliendo de Cascavel, se puede aprovechar algunas de las principales playas y bellezas de la costa cearense pasando por Beberibe, Fortim, Aracati e Icapuí.
Cascavel La primera parada es Cascavel, distante 64 kilómetros de la capital (1h30), por la vía de acceso CE-040. En la ciudad está la Central de Artesanía y la playa de Aguas Belas, que es cortada por rio Mal Cozinhado, que desagua en el mar. Con la bajamar, las arenas forman pequeñas y atractivas islas. La exuberancia de la naturaleza de Cascavel es conocida por sus habitantes y visitantes, una buena opción son paseos ecológicos por mangles río adentro, sin hablar en los realizados en barco por el río Choró. Sus inmensos acantilados guardan historias de cuando la región aún era escena de disputas entre los portugueses e invasores, como la de la garganta de los piratas, donde, según la leyenda, piratas se escondían de sus enemigos.
“En la bajamar, las lagunas formadas son propicias a un baño de mar” El local aún es un nidal natural de garzas, un imperdible espectáculo proporcionado por las aves en sobrevuelos al atardecer. En Barra Nova, la belleza de su mar es solo un atractivo más en medio a una variedad de opciones ecológicas que la naturaleza proporcionó al lugar. Barra Nova se forma en el encuentro del río Choró con el mar, cerca de 12 kilómetros de Cascavel. Aproveche las lagunas formadas en la bajamar, propicias para un baño tranquilo. Esa calma de sus aguas es lo que hace la playa quedarse llena de familias todos los domingos y feriados, venidas de Cascavel, Fortaleza y toda la región. Una fuerte presencia visual son los barcos langostinos anclados en sus aguas. No existe visitar Barra Nova y no emocionarse con las noches de plenilunio en la playa. 14 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
Barra Nova
Beberibe Ubicada a 79 kilómetros de Fortaleza, Beberibe tiene uno de los litorales más disputados de la costa este de Ceará. Con una biodiversidad privilegiada, llena de dunas, acantilados, cocotales, mar de aguas límpidas y tibias, fuentes naturales y una rica vegetación, ya fue escenario para la locación de películas, reclames, aperturas de programas y novelas. Además de las fuentes de agua dulce y un paseo en jangada, los visitantes pueden disfrutar una puesta del sol sin igual en la gran duna blanca que da nombre a la playa de Morro Branco. Y es la playa de Morro Branco el principal atractivo de Beberibe. Ella ya fue considerada la «más bonita del mundo» por algunas revistas especializadas. El contraste entre el verde del mar y el rojo de los acantilados realza todavía más la belleza del local. Una de las principales atracciones es el paseo en el Laberinto de los Acantilados, con sus arenas coloridas de tonos amarillos, rojo y blanco. La rápida caminata por entre los paredones coloridos puede ser hecha sin guía, pero vale la pena contratar uno, oír las historias de la región y conocer de cerca las arenas coloridas, materia prima para las botellas decoradas que encantan a los visitantes.
“Beberibe tiene una biodiversidad privilegiada, llena de dunas, acantilados, cocotales, mar de aguas límpidas y templadas” La región cuenta con paseos en lancha y jangada (en alta mar) y también en jet ski en la playa das Fontes. Para bajar las dunas y
aún recorrer los laberintos de acantilados, los buggyes son una excelente opción. Quien tenga interés en adrenalina más fuerte puede encontrar paseos en ultraligero con vista panorámica y aún registrar todo. Otra opción es hacer un paseo por las aguas del río Choró. El submarinismo es practicado entre los naufragios de los barcos Siqueira Campos y Remedios y también en el Canal del Uruaú, posibilitando fuertes aventuras para los buzos. Una diversión típica es el esquibunda, donde se baja en plancha de madera sobre las arenas hasta llegar a una laguna, en la mayoría de las veces. Es realizada en varias dunas por toda región de Beberibe. A los deportistas náuticos, la región dispone de espacios como la Laguna do Uruaú para la práctica del kitesurf (uno de los deportes más practicados en la región), así como del wakeboard, windsurf y sandboard. A 4 kilómetros de la playa, la laguna es frecuentada por turistas brasileños y extranjeros. Los paseos en buggy sobre las dunas son imperdibles y verdaderos espectáculos de la naturaleza. El recorrido no puede dejar de incluir una visita a la Gruta de la Azucena. De la misma forma, Beberibe también posee una gama diversificada en la artesanía, un atractivo aparte a los visitantes. De modo especial, sobresale la artesanía hecha con arenas coloridas, originado de los acantilados multicolores mezcladas con tinta y arena de la playa (los colores vienen de los minerales encontrados en la arena, como el hierro y el azufre). Con mucha habilidad e imaginación artística, los artesanos crean varios paisajes de playa y de la cultura nordestina, originando piezas decorativas y en varios formatos. Otro destaque, el encaje de bolillos es una de las principales herencias de la colonización portuguesa en la región. Todas esas lindas artesanías pueden ser encontrados en el Centro de Artesanía Profesor José Edir Ribeiro, más conocido como el Centro de Artesanía de Morro Branco. El centro es ubicado en el Mirador, el punto más alto de lo Morro Branco. Setur-CE
Morro Branco
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Aracati
Canoa Quebrada
Aracati es rodeada de bellezas naturales. Su litoral es famoso, principalmente por la playa de Canoa Quebrada, internacionalmente conocida, atrayendo turistas del mundo entero. Además de su litoral, la ciudad posee un conjunto arquitectónico protegido por el Instituto del Patrimonio Histórico y Artístico Nacional (IPHAN), testimonio de la época en la que el puerto natural recibía comerciantes portugueses y de otros estados brasileños en busca de la carne de sol. Los principales monumentos de Aracati son la Iglesia de Nuestro Señor de Bonfim, Nuestra Señora del Rosario de los Negros, la Iglesia de los Placeres, de 1854, la Iglesia Nuestra Señora del Rosario de los Blancos ubicada en la Matriz, la Casa de la Cámara, la Biblioteca Municipal y la antigua «Calle Grande» con sus lindas casas coloridas. El Instituto del Museo del Jaguaribano, también vale una visita.
“Su litoral es famoso, principalmente por abrigar la playa de Canoa Quebrada” La belleza de las dunas y de los acantilados hace el bastidor perfecto para pasar el día bajo el sol, saboreando un agua de coco o aprovechando una de las noches más marchosas de todo el estado de Ceará, con restaurantes de varias especialidades internacionales, bares y casas nocturnas. No deje de conocer la feria libre de Aracati que ocurre diariamente por la mañana bien temprano, ocupando las calles próximas al
Aracati posee un conjunto arquitectónico protegido por el IPHAN
Setur-CE
mercado público: los puestos de venta ofrecen una amplia variedad de mercaderías como frutas, legumbres, especias, condimentos, carne, ropas, sandalias y mucho más. La feria es un lugar de encuentros. Es una de las más bonitas representaciones del patrimonio del lugar. El pasado, presente y futuro se confunden en el propio espacio del tiempo. El río Jaguaribe, que atraviesa la ciudad, reserva agradables sorpresas a los amantes del ecoturismo, segmento turístico que está en constante crecimiento. Pero las mayores atracciones de Aracati son las playas, como Canoa Quebrada (la más conocida), Majorlândia, Quixaba, Retirinho, Fontainha y Lagoa do Mato. Principal atractivo de Aracati, la playa de Canoa Quebrada fue un hallazgo para el turismo en las décadas de 1960 y 1970 –época que el local era habitado solo por una tribu indígena y algunos pescadores–. Allá, hippies (la mayoría de países europeos) encontraron un lugar casi inaccesible, con gente simple y hospitalaria. Hasta hoy los nativos preservan la villa de pescadores con las mismas casas del pasado hechas de barro, que muchas veces sirvieron de hospedaje para los visitantes. De allá hasta hoy, la región mantiene su belleza, pero su estructura receptiva evolucionó y mucho. Las jangadas recorren el litoral utilizando en la pesca artesanal su principal sustento y ahora también sirven a los varios restaurantes y bares de la ciudad. Además de las armadías, se destaca también el río Jaguaribe que pasa al lado de la ciudad, formando un escenario de bellezas encantadoras. En la región de Canoa Quebrada, las dunas merecen una visita, empezando por la duna de la Puesta del Sol, el Parque de Dunas y las Lagunas. No deje de practicar el esquibunda, descubra el Cumbe y la hoz del río Jaguaribe.
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Un clásico es el paseo de Canoa Quebrada a Ponta Grossa, pasando por las playas de Majorlândia, Quixaba, Lagoa do Mato, Fontainha, Retirinho, hasta Ponta Grossa. Cada una de las playas posee bellezas, acantilados que cambian de colores y formaciones rocosas que crean un escenario mágico.
Setur-CE
La región de Aracati cuenta con varias formas de locomoción, que a la vez funcionan también como una forma de diversión, como los paseos en buggy, canoas, armadías y barcos. Las bajadas por las dunas son imperdibles. Saliendo en barco desde la hoz del río en el Cumbe, en el muelle del Canto da Barra, o embarcando en el centro de Fortim, la ruta va recorriendo el delta del río. Jaguaribe es bordeado principalmente de mangles en su lado este. Sus márgenes poseen una fauna rica en aves tropicales, cangrejos y peces. El barco va a entrar en el Canal del Amor, famoso por sus exquisitas ostras (en la temporada). El margen oeste es ocupado por impresionantes construcciones de veraneo, majestuosas casas de arquitectura moderna o artesanal. La vista panorámica es inolvidable, incluyendo la bonita ciudad de Fortim, con sus barcos de pescadores y su iglesia construida frente al río. Embarque en una armadía y observe los acantilados de Canoa
“Armadías, kitesurf y parapente son las atracciones más divertidas del destino” Quebrada vistas desde el mar. Solo por un momento, experimente la sensación de una vida de pescador. Aventúrese con guías en caballos dóciles por las dunas y lagunas a oeste de la playa, y aproveche la magia de la puesta del sol en las dunas. Aguas trabquilas, sin olas, vientos constantes y espacios enormes son las características de los «spots» de kitesurf de la región. En la bajamar, las aguas planas de la hoz del río Jaguaribe ofrecen un área que permite navegar más o menos 4 horas
El viento es factor decisivo para volar de forma adecuada en parapente.
por día en un gran espacio. El spot es ideal para practicantes de cualquier nivel. En Canoa Quebrada, el spot se queda en el final de la playa. No aconsejado para iniciantes, el spot es indicado para un downwind hasta el río Jaguaribe. Las playas de Majorlândia y Quixaba también son buenas opciones para los kitesurfistas. Ya los vuelos en parapente son realizados en la plaza de la Iglesia, en el final de la Broadway, en Canoa Quebrada. El viento es el factor decisivo para volar de forma adecuada. En general, los vuelos están siendo hechos por la tarde, desde las 14 horas. La duración de un vuelo es de 15 a 20 minutos.
Vientos constantes son ideales para practica de kitesurf
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Falésias de Icapuí
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Setur-CE
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Icapuí
Gustavo Pellizon Setur-CE
Icapu La última parada es Icapuí, la tierra de la langosta. La región es formada por tres playas principales: Ponta Grossa, la Redonda y la playa de la Peroba. Tienen acantilados con formación exótica y coloraciones que varían del rojo al naranja, pero a la bajamar es posible ver otras coloraciones en la arena como azul y verde, totalmente naturales. Comunidad donde la mayoría de los nativos es descendiente de holandeses, la playa de Ponta Grossa tiene diferentes paisajes. Acantilados con formación exótica y coloraciones que varían del rojo fuerte al naranja, proporcionan al local, paisajes salvajes con clima de magia. Cuando la bajamar expone una fuente de agua dulce en la playa, los nativos llaman de «olheiro» (agua dulce). En la ensenada protegida por la Punta de la Redonda, con acantilados de arenas y piedras coloridas bellísimas, está la playa de la Redonda. Es una punta rocosa muy alta, con rocas dibujando todo el mar a su frente. El núcleo primitivo se sitúa al pie de la roca en forma linear, y su ancladero adelante; el acceso solo se hace por la playa. Es la que tiene más estructura de posadas y restaurantes. El mar es siempre calmo y el paisaje mezcla dunas y acantilados. En la ensenada de Punta da Peroba, en la base del roqueño y del acantilado de arenas rojas, se queda la Playa de la Peroba. Es una villa de pescadores rodeada de bellezas naturales con un escenario repleto de cocoteros y acantilados coloridos, ideal para quien busca sosiego. El verde de la vegetación de las dunas contrasta con el rojo de la arena, que es accesible solamente por la playa. 20 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
Tradicional souvenir de Ceará: las arenas coloreadas
Brasil
Informaciones generales sobre Brasil Nombre oficial: República Federativa de Brasil Capital: Brasília Localización: Este de América del Sur Idioma: Portugués Presidente: Michel Temer Moneda: Real (R$) Ministro de Turismo: Marx Beltrão
Región Norte Región Centro-Oeste Región Sur Región Nordeste Región Sudeste
Turistas españoles año Brasil Todos los años el Ministerio de Turismo realiza una pesquisa con los turistas extranjeros que visitan a Brasil. El año pasado fueron 6,6 millones de visitantes. La pesquisa lleva en consideración el país de origen y busca plantear el perfil de este turista. En el caso de España, los números recolectados en 2017 dicen respeto al año de 2016.
CALENDARIO En los meses del invierno europeo, tradicionalmente es el período en el que un mayor número de españoles, que viajan al exterior, visitan el Brasil, sea a ocio o a negocios. A su vez, entre julio y agosto se registra el volumen de viajes del mercado europeo más bajo, pues es verano en Europa. NÚMEROS - En 2016, el volumen de turistas de España que visitaron Brasil alcanzó la marca de 147.846 españoles, fuese a ocio o a negocios, y pone el país entre los 11 principales emisores para Brasil en el ranking. En Europa el mercado español es el quinto principal emisor de turistas para Brasil. TIPO DE VIAJE Del total de los turistas españoles que visitan a Brasil, 27,3% alegaron estar viajando a ocio, 27,7 % a negocios y un 45% alegaron otros motivos. PERFIL DEL TURISTA - La gran mayoría (41,2%) tuvo como motivador los destinos de naturaleza, ecoturismo o turismo de aventura, seguido de los destinos de sol y playa con un total del 36,2%. De los que vinieron, por lo menos un 54,3% viajaron solos, mientras parejas sin hijos siendo que un 14,9% y 13,6% con la familia. De los turistas consultados 65,3% ya habían venido a Brasil anteriormente y 34,7% afirmaron ser la primera vez. De este total, 58,2% eran hombres y 41,8% mujeres. La faja etaria que logró el mayor índice (32,8%) eran de turistas entre 32 y 40 años. Ya los turistas que tenían edad entre 41 a 50 años fueron 22,3% y los jóvenes con edad entre 25 y 31 años fueron 19,6%. La gran mayoría (41,2%) tenía el curso superior y 30,8% tenían posgrado. La renta media familiar fue de US$3.348 y la individual US$ 2.345. TIPO DE HOSPEDAJE La gran mayoría (41,8%) optó por quedarse en casa de amigos o parientes. Ya la opción por resorts, hotel, flat o posada tuvo la preferencia del 37,5%.
GASTOS MEDIOS El gasto medio del turista español en los viajes de ocio es de US$ 58,76. El viajante corporativo gastó cerca de US$ 71,30 por día y los gastos por otros motivos no especificados fueron de US$ 33,76. PERMANENCIA MEDIA - El turista español que viajó a ocio se quedó en media 17,4 días en el destino escogido y el que viajó a negocios 16,2 días. DESTINOS PREFERIDOS - La ciudad más visitada por extranjeros a ocio, con 45,2% de la preferencia de los visitantes es Rio de Janeiro según la pesquisa Demanda Turística Internacional del MTur. Las capitales del Nordeste, principalmente las relacionadas al producto Sol y Playa también son las preferidas pero en menor escala. Eso dice respeto principalmente a las ciudades que reciben vuelos de Air Europa directo de Madrid. Ya el turismo de Negocios tiene San Pablo en el liderazgo. El turismo de Naturaleza tuvo Foz do Iguaçu, Amazonas y Pantanal entre los preferidos. SERVICIOS UTILIZADOS - El levantamiento revela aún que el 81% no utilizó el servicio de una agencia de viajes y un 16,1% alegó haber utilizado los servicios sueltos. Solamente un 3% de los entrevistados confirmó haber adquirido su viaje por medio de un paquete. GRADO DE SATISFACCIÓN - De los turistas españoles consultados sobre el grado de satisfacción por lo menos 31,8% confirmó que el viaje a Brasil superó sus expectativas. Ya un 49,6% afirmaron que el viaje atendió plenamente lo que esperaban encontrar. Ya un 15% dijo que atendió apenas en parte y un 3,6% de los entrevistados se confesaron decepcionados. Al final de la encuesta 92,6% confirmó su intención de regresar a Brasil y solo 7,4% negaron la intención de volver al país.
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¡Ven a disfrutar del verano en Brasil !
Fortaleza – Ceará
São Paulo
Porto de Galinhas – Pernambuco
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Salvador – Bahia
Increíbles y diversas bellezas naturales vos están esperando en Brasil. Una experiencia diferente, que uno solo entiende cuando conoce de verdad.
Rio de Janeiro
Enero 2018 l Madrid l FITUR | MERCADO & EVENTOS BRASIL | 23
Embratur
Embratur aposta en un año más fuerte para Brasil en el escenario mundial
Vinicius Lummertz, presidente de la Embratur
Si el año pasado la Embratur no logró realizar las acciones promocionales pretendidas y una estrategia comercial más eficaz, en razón de la limitación de recursos destinos a la promoción, el año comienza con buenas perspectivas. De acuerdo con el presidente de la Embratur, Vinícius Lummertz, la transformación del Instituto Brasileño de Turismo en una agencia de fomento, con más capital y un nuevo modelo de gestión, Brasil podrá avanzar en el programa de captación y promoción junto a los principales destinos emisores. Y el mercado europeo está dentro de esta estrategia. «Creo que aún hay espacio para crecer más. Con iniciativas como la creación del calendario anual de eventos de Rio, que recién lanzamos en la WTM, en Londres, para el mercado europeo, y la posibilidad de que las reformas del turismo ocurran, a lo largo de este año con certeza estaremos todavía más fuertes», resumió Lummertz. El directivo también destaca el modelo de la nueva Embratur. El presidente Lummertz, estuvo en noviembre con la CEO del Visit Britain, Sally Balcombe, para cambio de experiencias sobre el modelo
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de agencia de promoción del turismo, sector que representa un 10% del PIB del país. «Las formas que son desarrolladas en la entidad son las mismas que estamos buscando para el Instituto: gran sociedad con la iniciativa privada, ayudando a aumentar el número de vuelos y juntando recursos de forma transparente, efectiva y con altos resultados. Qué ellos están haciendo aquí es lo que vamos a hacer en Brasil», aseguró. Lummertz, afirmó que las reformas estructurales propuestas por el gobierno, aliadas a los cambios en el sector de turismo ya anunciados van a resultar en un nuevo nivel que permitirá a Brasil alcanzar las metas propuestas por el programa “Más Turismo”». Con relación a los proyectos de ley en el Congreso, Lummertz destacó las perspectivas de avances en el sector. «La reforma laboral ya fue aprobada, después serán la de la seguridad y la política. Además de esas reformas macroeconómicas, tenemos las microeconómicas que, pactadas, van a generar un nuevo ambiente que hará con que podamos tener un momento de gran impulso al sector. En especial la transformación de la Embratur en agencia. Como autarquía, estamos enyesados, pero como agencia, podemos tener más flexibilidad en las cuestiones que envuelven, por ejemplo, contrataciones de personal en el exterior. En un mercado competitivo como el turismo hoy es necesario un modelo en el cual no estemos dependientes de una única fuente de recursos –en el caso, el presupuesto de la Unión– para hacer la promoción y atraer más visitantes», resumió. Lummertz resaltó también el uso de las nuevas tecnologías. «No hay dudas de que el futuro en nuestro sector está en la aplicación de la alta tecnología. Sea en la necesidad del viajante conocer anticipadamente detalles del destino, o en la preparación de los vendedores de paquetes e itinerarios. También creemos en un potencial de valor agregado a los destinos como parques temáticos», comentó Lummertz. El nuevo perfil de mercado de la Embratur (Instituto Brasileño de Turismo) ya está disponible en el portal Visit
Brasi. Las informaciones compiladas en los documentos tuvieron como base los datos más recientes de 18 países, considerados prioritarios para el turismo en Brasil, generados por los representantes de las EBTs (Oficinas Brasileñas de Turismo), estudio de la Demanda Turística del Ministerio de Turismo y de la Coordinación de Inteligencia Competitiva y Mercadológica del Turismo del Instituto. El material muestra, por ejemplo, que Brasil está en primer lugar en la lista de los países de América Latina que turistas europeos más visitan. Hacen parte: Italia, Francia y Alemania. El nuevo perfil apunta, aún, que España posee porcentual superior a la media europea en compras de viajes on-line, representando un 64% de los productos consumidos off-line. El nuevo perfil presenta también que algunos países de América del Sur, como Venezuela y Perú, hubo, entre 2015 y 2016, un crecimiento de15% en el flujo de turistas a Brasil. Ya en Paraguay, 80% de los billetes aéreos son compradas por agencias de viaje. El perfil del turista japonés, que visita a Brasil, es compuesto mayoritariamente por jubilados que poseen tiempo para viajar en cualquier período del año, no limitándose al tiempo o a la temporalidad del mercado. Los segmentos de cultura y ecoturismo y aventura son los de mayor interés del público nipón. Otro destaque es para el mercado norteamericano. La pesquisa del EBT mostró que crece una tendencia en el país que es conocida por «bleisure», cuando los turistas extienden sus viajes de Negocios para Ocio. En Chile, el 90% de los turistas viajan a Brasil por motivos personales (vacaciones, visitas a la familia y amigos), mientras un 10% viaja a negocios. La media de gastos por día del chileno en Brasil es superior a la de los demás países de América del Sur. Para el presidente de la Embratur, Vinicius Lummertz, «el objetivo principal es municionar todo el trade turístico brasileño con informaciones que faciliten la definición de estrategias en la hora de hacer planificaciones que visan a aumentar la atracción de turistas internacionales».
Ministerio del Turismo
Meta es llegar a 22 millones de turistas internacionales hasta 2022 De acuerdo con los números recientes del sector, Brasil ocupa la 11ª posición en el ranking mundial de la economía del turismo. El sector de viajes y turismo continúa a desempeñar un papel importante en la economía nacional. El año pasado, el sector empleó directamente 2,5 millones de personas, y las proyecciones son de crecimiento de un 1,6% para este año. Según datos de la Embratur el turismo genera US$ 7 mil millones anualmente con el ingreso de divisas internacionales y la meta es llegar a US$ 19 mil millones en cinco años. Para eso, el número de turistas extranjeros, que actualmente está en la faja de 6,5 millones, tendría que llegar a 12 millones en los próximos cinco años. Según el ministro de Turismo, Marx Beltrão, Brasil aún tiene un gran potencial inexplotado. Él admite que a pesar de los avances logrados en el sector en los últimos años todavía hay desafíos a ser vencidos. «En esta gestión el turismo avanzó, pero reconozco que aún tenemos que ir más lejos. Estamos trabajando en este sentido». Beltrão pone como ejemplo el programa de flexibilización de las visas para la entrada de turistas de Australia, Estados Unidos, Japón y Canadá que empezó a ser implementado en noviembre pasado. «La idea es reunirnos con el trade turístico de cada uno de estos países para divulgar esa acción y ampliar la promoción de Brasil. Queremos atraer aún más turistas extranjeros y creo que con la reducción de la burocracia lograremos alcanzar ese objetivo», dijo el ministro de Turismo. Con el nuevo sistema, la concesión de la visa sale como mucho, 72 horas después de la solicitación ser hecha por el turista. El beneficio también es válido para viajes de trabajo. MERCADO EUROPEO – De acuerdo con el ministro, el mercado europeo tiene una impor tancia estratégica de fundamental importancia en el programa de captación del turismo internacional. «Europa, considerando naciones como Francia, Alemania, Reino Unido, Italia, España y Portugal, es el segundo emisor de turistas para Brasil, perdiendo solamente para el conjunto de países sudamericanos. Sin embargo, gastan durante el viaje y permanecen más tiempo en Brasil que nuestros vecinos, según la pesquisa de demanda
internacional del MTur. Por tanto, es un mercado de gran repercusión en el turismo brasileño que será impactado positivamente con Plan Brasil + Turismo, que tiene entre sus premisas el aumento del flujo de turistas internacionales para el país de los actuales 6,6 millones para 12 millones en 2020». CONEXIÓN ÁEREA - Según Marx Beltrão el incremento del flujo turístico europeo está asociado con el crecimiento de vuelos internacionales y t ambién a una pro mo c ió n más efectiva. «Creo que acciones como la ampliación de la conectividad aérea, con la apertura del mercado para el capital internacional que seguramente au m e nt a r á e l nú m e r o d e v u e l o s entre Brasil y otros continentes. y la reconfiguración de la Embratur, que ganará musculatura para promocionar el país en el exterior, van a ayudar a traer más europeos para nuestros destinos». El dirigente destaca el hecho de Brasil atraer a cada día más vuelos del moderado europeo. «El aumento del número de vuelos entre Brasil y países de Europa es una acción fundamental para traer un número cada vez mayor de turistas europeos para Brasil. Este incremento ha ocurrido principalmente en los estados del Nordeste, pero acaba beneficiando el país como un todo ya que el turista que llega a Salvador, por ejemplo, está a pocas horas de coche de destinos de Alagoas y Sergipe y de allá puede salir hacia estados de otras regiones desde conexiones domésticas», resalta. De acuerdo con Beltrão, la articulación del Ministerio de Turismo es constante con otras instancias gubernamentales, interlocutores internacionales y con la iniciativa privada para la adopción de acciones que tornen el país un destino cada vez más atrayente para el capital externo, incluso para las compañías aéreas. «Dos acciones importantes que están recibiendo gran apoyo del MTur en este sentido son la apertura de capital extranjero de las compañías aéreas, como mencionado antes, y la aprobación del Proyecto de Resolución del Senado que limita en un 12% la alícuota máxima de ICMS cobrado por los estados sobre el kerosén de aviación. La intención es baratear el combustible, responsable
Marx Beltrão, ministro de Turismo
por el 40% del costo de un vuelo y con eso aumentar el número de vuelos para Brasil», explica. Actualmente 11 aeropuertos brasileños reciben vuelos directos con origen en nueve países europeos, incluyendo España. INFRAESTRUTURA - El Ministerio de Turismo también debe ser contemplado en el Programa Ahora, es Avanzar, lanzado por el presidente de la República, Michel Temer, en Brasilia. Al todo, 22 obras de infraestructura serán asistidas por la iniciativa con el aporte de R$ 736,3 millones a lo largo de este año «El gobierno federal da un importante paso para generar empleos, renta y mejorar la calidad de vida de los brasileños. La reconquista de importantes obras de infraestructura turística irá a impactar en el turismo del país, atrayendo más turistas y mejorando la experiencia en los destinos. Creo que pronto cogeremos los buenos resultados de esa inversión tanto en el turismo de negocios como también en el de ocio», afirmó el ministro.
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Aviación
Cómo Llegar El flujo turístico entre Brasil y Argentina es intenso de enero a enero. Son inúmeras las oportunidades, sean regulares o estacionales, de vuelos entre varias ciudades de ambos los países. Todas las regiones brasileñas (Sur, Sudeste, Centro-Oeste, Nordeste y Norte) están conectadas por vuelos directos al país de los hermanos. Son compañías brasileñas, argentinas y hasta internacionales que se aprovechan de esta conexión rápida entre países vecinos y compañeros. Además de las clásicas Aerolíneas, Gol y Latam, aún es posible salir de Brasil y llegar a la Argentina también en las alas de Emirates Airline, Turkish Airlines y Qatar Airways. Aunque ciudades como Córdoba y Rosario también cuenten con operaciones regulares hacia Brasil, la FIT siempre se realizó en Buenos Aires. En razón de este detalle, en este especial de «Cómo Llegar» M&E solo consideró los vuelos que tienen como destino final la capital argentina. Y en este apartado, Aerolíneas Argentinas y Gol contienden a la vez cada rincón de Brasil para aprovechar este flujo turístico. Latam Brasil, a su vez, tiene operaciones quirúrgicas desde tres de los principales aeropuertos del país: Brasilia/BSB, San Pablo/GRU y Río de Janeiro/GIG. Aunque nuevas ciudades ya reciban nuevas operaciones diarias entre Brasil y Argentina ya desde 2018, actualmente el país todavía permanece conectado con Buenos Aires desde 10 destinos nacionales: Río de Janeiro, San Pablo, Minas Gerais, Pernambuco, Salvador, Natal, Porto Alegre, Curitiba, Florianópolis y Manaos. Abajo se puede conferir la oferta que cada compañía ostenta entre los países.
Aerolíneas Aerolíneas Argentinas ya es de casa. Totalmente integrada al mercado brasileño, es la compañía internacional con más número de destinos nacionales operados en Brasil. Son operaciones regulares con salidas de Buenos Aires hacia Curitiba, Florianópolis, Porto Alegre, Porto Seguro, Río de Janeiro, Salvador y San Pablo. Gol Mientras alimenta y es alimentada por sus compañeras internacionales de Europa y EEUU, como Air France, KLM y Delta, Gol invierte de verdad en el Cono Sur. Hoy la compañía oferta operaciones regulares saliendo de Río de Janeiro, Guarulhos, Confins, Recife, Salvador, Natal, Porto Alegre, Florianópolis, Curitiba y Manaos hacia los dos aeropuertos de Buenos Aires (Ezeiza y Aeroparque). En su mayor parte, los vuelos de Gol aterrizan en el EZE, pero tiene vuelos saliendo de Río de Janeiro, Porto Alegre, Guarulhos y Curitiba que llegan a través del AEP, aeropuerto más próximo de la ciudad. Latam Brasil Latam Brasil es considerada quirúrgica por mantener operaciones regulares hacia Buenos Aires desde tres de los aeropuertos más movidos del país. Son vuelos directos saliendo de Río de Janeiro, San Pablo y Brasilia hacia la capital argentina todos para Ezeiza, excepto una operación realizada desde Guarulhos que llega al Aeroparque. Emirates Airline, Qatar Airways y Turkish Airlines Las compañías de los Emiratos Árabes Unidos, Turquía y Qatar siempre aprovecharon el flujo turístico de América del Sur con operaciones conjugadas. Dejan los países de origen, hacen conexión en Brasil y llegan a Buenos Aires, una forma de «matar dos pájaros de un tiro». Por veces, este doble entre Brasil y Argentina cuenta con precios bien atractivos y es una buena oportunidad para los viajantes conocer un poco de los servicios de las compañías internacionales. Emirates hace escala en Río de Janeiro/GIG y llega a Ezeiza, mientras Turkish y Qatar hacen el mismo camino solo que con conexión en Guarulhos/GRU.
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Descubra el Mundo El evento del sector de viajes más internacional de América Latina WTM Latin America 2017 reunió 10.000 profesionales de turismo de todo el mundo Crecimiento del 18% del número de visitantes y del 28% de miembros de la prensa Solicite una reserva de stand en: latinamerica.wtm.com
Aliado
LATIN AMERICA
São Paulo, 3–5 April 2018 Enero 2018 l Madrid l FITUR | MERCADO & EVENTOS BRASIL | 27 El logo de World Travel Market, WTM, RELX Group y el símbolo RE son marcas registradas de RELX Intellectual Properties SA y son usadas bajo licencia.
Gastronomia
Brasil: tierra de todos los sabores No hay como negar que Brasil es la tierra de la diversidad cultural, pero cuando el asunto es gastronomía esta pluralidad de colores y sabores se vuelve todavía más evidente. Condimentos que marcan, comidas de calle, dulces típicos e ingredientes únicos hacen parte de este mestizaje cultural, que incluye en un mismo caldero tradiciones europeas, indígenas y africanas, hizo del país un polo gastronómico. Para empezar, un clásico conocido en todas las regiones de Brasil: la «feijoada». Mezcla de judías negras con carne de cerdo y varios acompañamientos, hacen del plato algo indispensable para quien visite el país. Todo eso regado a una tradicional «caipirinha». Siguiendo por regiones, es posible encontrar los trazos que también marcan nuestra culinaria en el Nordeste brasileño, tan conocido turísticamente por sus bellas playas y atrac tivos culturales. Rica en condimentos y en platos típicos de la culinaria casera, la región presenta platos que llegan a ser considerados manjares hasta para quien vive en otras regiones del Brasil. Entre los destaques están el bollo rollo, típico de Pernambuco, que consiste en un brazo de gitano de guayabada, cuyo sabor va muy además de lo que se puede explicar en pocas líneas; el baião de dos, mezcla de arroz y judías en condimentos (típicos de Ceará), además de cangrejo; capote, también conocido como gallina de Angola y casabe de yuca, pasta consecuente de la harina de yuca que puede ser rellenada con ingredientes dulces y salados, presente en casi todos los estados de la región. Pero lo que se dice respeto al sabor, el gran destaque queda en el estado de Bahia, que cuenta con verdaderos manjares, como el bobó de gamba, la moqueca, el vatapá y el acarajé, este último reconocido como patrimonio inmaterial de Brasil. Fuer tes trazos de la culinaria indígena también están presentes en la gastronomía de la región Norte del país, principalmente en frutos típicos de sabores exóticos, como el azaí, pequi, guayaba, copoazú, cajá, acajú, guanábano, entre otros, que generan una inmensa cantidad de jugos, dulces y helados. Otra comida amada e idolatrada por los brasileños es el churrasco. Con diferentes cortes de carne y de preparo, el Sur del país se destaca en la actividad, principalmente con la famosa costilla 28 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
en el vaho, método que asa la carne en agujeros hechos en la tierra. Pero en un país conocido por estar siempre de brazos abiertos para todo el mundo, no se puede hablar de gastronomía sin mencionar los trazos de la inmigración en las comidas de algunos destinos brasileños. La cultura europea, los chocolates, quesos y vinos atraen, por la boca, a los turistas que visitan las sierras de Rio Grande do Sul y Santa Catarina. La cultura internacional puede ser todavía más apreciada en San Pablo, donde es posible encontrar pastas italianas, dulces portugueses y comidas japonesa y árabe que no pierden nada para los países de origen. El estado aún cuenta con comidas de calle que son unanimidad por el sabor, como los famosos pasteles de feria, muslos, merienda de mortadela. Otro destaque es la comida minera, fuerte aliada de la arquitectura barroca y hermana siamesa de la vida pacata de las sierras de Minas Gerais. Comidas preparadas en cocinas a leña con el gusto rural (chicharrón, costilla, guisado de carne y gallina pajuerana) y, de aperitivo, una típica cachaça. Ya en Espírito Santo, una buena indicación es la tradicional moqueca Capixaba, hecha en las famosas y tradicionales ollas de barro. Feijoada es uno de los platos más tradicionales de Brasil
Acarajé, comida típica del Nordeste brasileño
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Alagoas
La Playa Cruz das Almas es un buen ejemplo de orla revitalizada en la capital del estado, Maceió
El litoral más caribeño del Nordeste
SERVICIO Capital: Maceió Sitio: www.turismo.al.gov.br
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Con exactos 235 kilómetros de litoral, Alagoas ostenta una de las aguas más cristalinas de todo el Brasil. El turismo de Sol & Playa es dominante y realza toda la exuberancia de las piscinas naturales y la biodiversidad de la vida marina, que son atracciones aparte dentro de una fauna y flora exuberante. La capital es Maceió, con más de 1,1 millón de habitantes y temperatura media anual que varía de 25 a 29 grados. Diferente de las grandes metrópolis del Nordeste, el paseo marítimo de Maceió solo permite edificaciones de hasta nueve pisos, lo que posibilita usufructuar del sol hasta él esconderse en el horizonte cubierto por el mar. Por hablar en la capital, cuatro playas urbanas son un suceso entre los turistas que disfrutan de los más de 20 mil lechos disponibles en Maceió: Cruz das Almas, Jatiúca, Ponta Verde y Pajuçara. A pesar de la principal fuente de economía aún ser la agricultura, es indiscutible la fuerza del segmento turístico en el Estado. Solo en 2016, Alagoas recibió cerca de 750.000 turistas, lo que representa un incremento del 2,73% con relación al año anterior, cuando la estimativa fue de 730 mil. En el siglo XVII, inicio de la colonización portuguesa, barcos portugueses atracaban donde hoy está ubicado el puerto del barrio
de Jaraguá, lugar donde eran embarcadas maderas de las selvas costeras. El puerto también sirvió, más tarde, para el embarque de azúcar producido por los ingenios locales. En la época, solo sabían que estaban atracados en una de las partes más bonitas del inmenso litoral brasileño. El Litoral Norte de Alagoas, por ejemplo, es conocido como Costa de los Corales, ya que posee la segunda barrera de corales más grande del mundo. Son 130 kilómetros realzados por el verde de los cocoteros y el azul turquesa del mar. Difícil es no enamorarse. La región todavía es repleta de Selva Atlántica, ríos, cocotales y un pueblo alegre y acogedor. Algunas playas tienen en su paseo bares, restaurantes, tiendas de artesanía y juerga los finales de semana. En todo el litoral –Norte o Sur–, los escenarios son colmados de oportunidades. Allí en Maceió, por ejemplo, capital de Alagoas, el diferencial está en las playas urbanas. Vale la pena pasear por la orla, donde se encuentra buena infraestructura con parasoles y sillas de alquiler, carril para bicicletas y un inmenso paseo donde están las famosas tapioqueiras. La playa de Pajuçara, por ejemplo, es punto de salida de las armadías (jangadas) que llevan al acuario natural más visitado de la ciudad.
Nordeste
A exactos 125 kilómetros de Maceió, allá mismo en la Costa de los Corales, existe una pequeña villa llamada Maragogi. Es allá donde los turistas encuentran las piscinas naturales más grandes del país, los manglares y el color del agua que siempre impresiona. Lanchas y catamaranes recorren el trayecto de 20 minutos, y al llegar a las piscinas naturales, el turista es orientado a no tocar los corales. Eso porque son seres vivos sensibles que deben ser preservados, una vez que el tráfico turístico es intenso, así como creciente la oportunidad de degradación ambiental y extracción predatoria. Las playas son formadas de arena blanca y agua límpida y calentita, que va hasta la cintura en algunos trechos de hasta 100 metros. Al todo, son nueve playas, entre las cuales se destacan Ponta do Mangue, Barra Grande y Burgalhau, tranquilas y llenas de corales. La más animada y urbana es la Playa de la Villa de Maragogi, con bares, restaurantes y tiendas de artesanías.
Foto: João Schawrtz
Maragogi es allá mismo
Piscinas Naturales de Pajuçara son un espectáculo a parte
Praia do Francês & Marechal Deodoro
El color del agua de la Playa de Pajuçara llama la atención
El Litoral Sur de Alagoas también reserva sus peculiaridades. El mejor ejemplo es la Praia do Francês, un verdadero punto de encuentro de surfistas, bañistas y practicantes de deportes radicales. Vale recordar que una parte de la playa es protegida por una barrera de arrecifes de corales, lo que permite que sus aguas sean tranquilas, una maravilla para niños y para los practicantes de buceo y stand up. Ya en el lugar donde acaba esa barrera, empieza el mar más revuelto, propio para quien desee practicar el surf. A 20 kilómetros de la ciudad, la Praia do Francês también cuenta con toda infraestructura de restaurante, bares y tumbonas que prolongan la permanencia del turista por allá. Oficialmente, la Praia do Francês está ubicada en el municipio de Marechal Deodoro, antigua capital de Alagoas. La ciudad reúne un conjunto colonial formado por iglesias, viviendas coloniales y coloridas casas del siglo XVIII. El acervo arquitectónico coronó la ciudad con el título de Patrimonio Histórico Nacional en 2006, lo que viene garantizando mejorías en las construcciones. Las bordadoras de randa se esparcen por la ciudad y comercializan lindos trabajos hechos a mano. Foto: Setur Maceió
São Miguel dos Milagres Lindas playas, cocotales y arrecifes de corales responsables por las piscinas naturales protegidos. Éstos son los componentes que traen todo el brillo de São Miguel dos Milagres. Son poco más de 20 kilómetros considerados perfectos para fugarse de la famosa «muchedumbre”. La mayoría de las posadas queda cerca de la arena –con atención acogedora, ideales para parejas y familias más tranquilas. Además de la tranquila caminata por los kilómetros de playa desierta, el paseo en armadía es otro paseo imperdible. El punto final del itinerario turístico son las piscinas naturales formadas en la bajamar. Los portugueses mal sabían que estaban en una de las zonas más bonitas del inmenso litoral brasileño
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MTur
Bahia
Nordeste
Historia, cultura y sincretismo religioso en un solo destino Los europeos, en especial, los españoles que visitan el Nordeste de Brasil incluyen Bahia en sus relatos preferenciales. Al final hay un interés especial por ese destino nordestino, tierra de Jorge Amado, Dorival Caymi, Gilberto Gil, Caetano Veloso y tantos otros artistas. Y dos factores contribuyen para aproximar todavía más el mercado europeo de Bahia. Los nuevos vuelos y cadenas de hoteles españolas, como la red Iberostar. Eso sin hablar que Bahia no es apenas Salvador, pero también una secuencia de destinos como Porto Seguro, al Sur del estado, cuna de la colonización que despierta el interés por su costa privilegiada. Y por hablar en playas, no hay como ignorar destinos como Praia do Forte, Morro de São Paulo e Itacaré, verdaderos oasis de playas paradisíacas donde productos como sol y mar atraen turistas durante todo el año. Todas las grandes compañías aéreas nacionales operan vuelos regulares de Salvador para otras capitales del país. De la misma forma que TAP y Air Europa conectan Salvador a Madrid, sea en vuelos directos o con conexión. Air Europa que opera con tres vuelos semanales piensa ampliar este año para cuatro frecuencias la ruta hacia Madrid. TAP, a su vez, opera diariamente la capital baiana volando para Lisboa y de allá para otras capitales europeas como Madrid. Vale recordar también que Air France-KLM inauguran este primer semestre un hub en el Nordeste, más precisamente en Fortaleza, en Ceará, facilitando el acceso a otras capitales nordestinas como Salvador. Y este mes de febrero los europeos tienen un motivo más para ir a Bahia para disfrutar el Carnaval. No hay otro destino en el país que tenga tantos tríos eléctricos que cruzan las calles arrastrando tras de sí millares de fiesteros en una grande fiesta popular. Y la fiesta en Bahia se extiende durante toda la primera quincena de febrero, en una grande juerga que va de la Capital hasta los municipios del interior. Pero el calendario baiano incluye otros eventos durante el año, como los festejos de San Juan. Durante todo el mes de junio por los menos en 87 municipios, incluyendo Salvador, acontecen bailes con presentación de quadrilhas
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Ascensor Lacerda está entre los paisajes más famosos de la capital
ERIC RIBEIRO
(baile típico de San Juan), forrós y otras manifestaciones que se divierten al ritmo de bandas y grupos regionales. El sincretismo religioso es otro atractivo del estado con sus diferentes manifestaciones en terreiros e iglesias. Dice el folklore que Salvador tiene 365 iglesias, una para cada día del año. Muchas de ellas centenarias. Del mismo modo, la gastronomía regional llama la atención por los platos típicos como las tradicionales moquecas, acarajés y otros manjares preparados muchos de ellos con aceite de palma. Salvador, por las pendientes del Pelourinho La capital baiana es la principal puerta de entrada del turismo internacional. Y los turistas que desembarcan en el aeropuerto internacional Antonio Carlos Magalhães perciben al momento el ambiente hospitalario y clima tropical que impera en Salvador. Es recomendable que se descubran los encantos y secretos de la capital baiana acompañado de un guía especializado, dada la riqueza de detalles históricos y culturales. > No hay como dejar de incluir en el itinerario las iglesias de Salvador. Son más de 300. En el Pelourinho existen cuatro de ellas con destaque para la de San Francisco ornamentada por altares y paredes esculpidas con 730 quilos de oro y pedrerías. Pero hay también al lado del ascensor Lacerda una que merece ser visitada: Nuestra Señora de la Concepción de la Playa de 1628, que tardó 52 años para ser concluida. Toda su estructura vino importada de Portugal como un gran rompecabezas. > Ascienda la pendiente del Pelourinho con sus tiendas y artesanía y visite la Casa do Rio Vermelho, con 17 cómodos donde el escritor Jorge Amado vivió con su esposa Zélia Gattai y recibió invitados. Hoy es un
museo con un rico acervo y material de audio y vídeo complementado por fotografías y cartas. > En el Mercado Modelo con sus puestos de mercancías regionales hay una variedad fantástica de productos regionales. > Ya el área del Faro de la Barra fue restaurada y ganó un paseo con un espacio próximo ideal para práctica de caminatas. Tiene la vista más bella de Salvador para disfrutar la puesta del sol. > Pasee por el centro histórico de Salvador con 2.800 casas catalogadas de las cuales 1.100 ya pasaron por reformas. Buena parte de ellas en la Ciudad Alta. Para llegar allá utilice el funicular centenario en vez del Ascensor Lacerda, que sale de la plaza de la Sé. Porto Seguro, en medio a bonitas playas la cuna del Descubrimiento En el litoral Sur de Bahia un de los destaques es la ciudad de Porto Seguro, que junto con Arraial d´Ajuda y Trancoso son verdaderos paraísos por sus bellas playas y el hecho de ser considerado cuna del Descubrimiento de Brasil Con más de 140 mil habitantes Porto Seguro es la puerta de entrada del Nordeste brasileño Su distritos reservan un recorrido de gratas sorpresas. Protegido por el IPHAN (Instituto del Patrimonio Histórico y Artístico Nacional) desde 1973 como Patrimonio Histórico Nacional, y reconocido por la UNESCO como Patrimonio Natural de la Humanidad, es, obviamente, un lugar único, cuya visita es obligatoria. > En Arraial d’Ajuda, la Iglesia Nuestra Señora de la Ayuda, reconocida por el IPHAN como el primer santuario de Brasil, es punto de parada obligatoria para millares de turistas del mundo entero. > Ya en la distrito de Trancoso, más al sur, la iglesia San Juan Bautista de los Indios, construida en el siglo XVII, está ubicada en
Nordeste
Turistas bañándose en el mar de la capital baiana
MTur
el coquetón Cuadrado, otro hito representativo de la historia local. La cultura indígena también constituye un gran producto turístico de nuestro destino. La Reserva Indígena Pataxó da Jaqueira es el principal punto de visitación y permite un contacto único con las tradiciones y cultura de uno de los pueblos más antiguos de Brasil. > El Centro Histórico de Porto Seguro, ubicado en la Ciudad Histórica, es una opción de paseo imperdible y lleva el visitante a un viaje a los orígenes de nuestro País. Es posible, a través de la contemplación del caserío remanente, volver al período del Descubrimiento. El caserío de la Ciudad Histórica es el primer núcleo habitacional de Brasil. Merecen destaque: el Hito del Descubrimiento, traído de Portugal junto con las carabelas de la flota de Cabral; la Iglesia Nuestra Señora de la Peña, patrona de la ciudad, con su torre en loza de Macao, y que posee en su interior imágenes sacras de los siglos XVI y XVII. > A partir de las 18h00, la ciudad gana vida otra vez. Sea por el movimiento en la feria de artesanía, donde el turista puede conocer la produción local y probar algunas tapas de la culinaria baiana y tomar el «capeta», bebida típica preparada con vodka, guaraná en polvo, leche condensado y una fruta de la época. En los bares, la música al vivo crea un ambiente agradable para la degustación de la culinaria local. Si prefiere un poco más de movida, basta ir hasta la playa de Taperapuan, en la Orla Norte, y aprovechar la animación de los paradores de playa, que ofrecen a los visitantes restaurantes de calidad y programación extensa de lamba-aeróbicas y lo mejor del Axé Music.
SERVICIO Capital: Salvador Sitio: bahiatursa.com.br Famosas cintas de Nuestro Señor del Bonfim son símbolos de Bahia Enero 2018 l Madrid l FITUR | MERCADO & EVENTOS BRASIL | 33
Nordeste
Ceará
Laguna del Paraíso es uno de los lugares más buscados en Jericoacoara
Escenarios paradisíacos, infraestructura y conectividad MTUR
Estatua de Iracema en la Avenida Beira Mar en Fortaleza
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El estado de Ceará, ubicado en la región Nordeste de Brasil, es el lugar perfecto para quien busca sol, playa y escenarios paradisíacos. El destino es conocido por abrigar algunas de las más lindas playas del mundo, como Jericoacoara, Canoa Quebrada y Cumbuco. Y este ambiente costeño ya puede ser sentido en la capital Fortaleza, que reúne 13 playas, con destaque para la Praia do Futuro, una de las más animadas de la región. Con aproximadamente 8 kilómetros de extensión, el local tiene bares y restaurantes y cuenta con mucho movimiento también el jueves a la noche, día de la tradicional cangrejada. Otro punto de destaque es la Praia de Iracema, donde está ubicada la famosa Avenida Beira-Mar, que cuenta con quioscos y paradores para quien desee degustar bebidas heladas y mariscos. La puesta del sol en el Puente de los Ingleses es una atracción obligatoria para quien visite la región, además del Dragón del Mar, un complejo cultural que abriga museos, biblioteca y espacios para la difusión de actividades como teatro y cine. Inaugurado en 1999, el espacio también es famoso por su arquitectura moderna. Para
Nordeste quien prefiere la vida nocturna Fortaleza cuenta con inúmeras opciones de casas de espectáculos, con varias opciones de géneros musicales. En la mayoría de ellas el ritmo, como no podría ser diferente, pasa por el forró, xote y xaxado. Pero no es solo por el turismo de ocio, que la capital de Ceará es conocida. Fortaleza tiene el mayor PIB entre las capitales del Nordeste de Brasil, qué la torna un gran atractivo para el mercado MICE. La ciudad aún cuenta con uno de los centros de convenciones más modernos de América Latina, el Centro de Eventos de Ceará, inaugurado en 2012.
El espacio ocupa un área total de 206 mil metros cuadrados, siendo 185 mil metros cuadrados de área construida. Además de toda infraestructura la ciudad también cuenta con otro triunfo para atraer cada vez más turistas: la conectividad. Desde mayo de 2018 la ciudad pasa a operar vuelos directos de Paris y Ámsterdam por Air France/KLM, aparte tendrá su hub regional reforzado por la aérea brasileña Gol. Las nuevas rutas se juntan a otros vuelos internacionales ya disponibles para la ciudad, como el de Lisboa (TAP), Miami (Latam), Bogotá (Avianca), Frankfurt (Cóndor) y Buenos Aires (Gol).
Además de la Capital
Setur
Orla de la Avenida Beira Mar, en la capital del estado, Fortaleza MTUR
Acantilados de Canoa Quebrada, en el litoral Este de Ceará
Canoa Quebrada, em el litoral Este de Ceará
Jericoacoara: el paraíso cearense En el fin del Litoral Oeste, el turista encuentra uno de los locales más paradisíacos de Brasil. La ciudad de Jijoca de Jericoacoara es un escenario inspirador, con playas paradisíacas, aguas cristalinas y dunas blancas. El destino reúne escenarios que parecen nunca haber sido tocados por el ser humano. Ubicada a 300 km de Fortaleza, Jericoacoara impresiona inmediatamente, en razón de la belleza y simplicidad, que casa perfectamente con el gran número de recursos existentes. La playa posee cerca de 130 medios de hospedaje, que van desde posadas simple a hoteles cinco estrellas, además de farmacias, mercados y otras actividades comerciales que atienden gran
parte de las necesidades de los turistas. Entre las atracciones principales están la Piedra Agujereada (en portugués, Furada), una de las postales más conocidas de Jericoacoara que queda situada en la región rocosa de Jericoacoara, la Duna de la Puesta del Sol y las lagunas Azul y del Paraíso, famosas por sus aguas cristalinas y hamacas, que permiten con que los turistas se acuesten dentro del agua. El destino que ya era muy buscado tiende a recibir más turistas desde ahora. El acceso a Jericoacoara, que hasta entonces solo podía ser hecho en coche desde Fortaleza, ahora puede ser también en avión, con la inauguración del aeropuerto local en junio.
Si en Fortaleza es posible conciliar playas, vida nocturna y negocios, es en otras ciudades famosas del estado donde los turistas interesados en bellos paisajes buscan abrigo. El más cercano de ellos es la playa de Cumbuco, en el municipio de Caucaia, a cerca de 30 kilómetros de Fortaleza. Considerada una de las primeras paradas para quien siga rumbo al Litoral Oeste de Ceará, Cumbuco continúa siendo una pequeña villa, pero el viajero puede encontrar acomodaciones y paradores de diversa categorías y precios, entre restaurantes, hoteles y posadas. Entre las principales atracciones para el turista están la Lagoa da Banana, donde es posible aprovechar varias opciones de ocio en el agua, como paseos en kayak, lanchas y banana boat, además de practicar el famoso «esquibunda». Ya en el lado Este tenemos Aquiraz, que abriga el Beach Park, considerado uno de los cinco mejores parques acuáticos del mundo, según el TripAdvisor. En el Litoral Este aún es posible encontrar la Ruta de los Acantilados, donde el turista encuentra casi 200 kilómetros de playas. El destaque de esta zona es Aracati, donde está localizada la famosa playa de Canoa Quebrada, conocida, incluso, por la noche de marcha en la Calle Broadway, lugar que cuenta con bares y restaurantes. Quien visite Canoa Quebrada puede hacer un paseo en buggy, pasando por diversos paisajes locales. La última parada es Icapuí, la tierra de la langosta, que es formada por tres playas principales: Ponta Grossa, Redonda y Peroba. Todas cuentan con acantilados con formaciones exóticas y coloraciones que varían del rojo al naranja.
SERVICIO Capital: Fortaleza Sitio: setur.ce.gov.br
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Pernambuco
Es posible alimentar peces en las piscinas naturales de Porto de Galinhas, destino cerca de Recife
Conexiones, tradiciones y bellezas naturales en el corazón del Nordeste La expresión «corazón del nordeste» utilizada por el estado de Pernambuco en una de sus recientes campañas de marketing puede, en un primer momento, sonar pretenciosa, pero basta analizar un poco el desarrollo turístico y social del estado los últimos años para ver sentido en el adjetivo. El estado, que tiene el turismo como una de sus principales actividades económicas, invistió en promoción y conexión para volverse la puerta de entrada de los turistas internacionales en el Nordeste, además de tener gran llamamiento de turistas de otros estados de la región. Uno de los pilares de este destaque es el hub de Azul Líneas Aéreas, que garantizó conexión directa con todo el Brasil. Además, el destino cuenta con vuelos directos para Portugal (TAP), Estados Unidos (AA), Argentina (Gol y Latam),
Italia (Meridiana) y Alemania (Cóndor), aparte de la conexión más recién hacia España, por Air Europa. Pero el punto fuerte de Pernambuco no está solo en sus conexiones aéreas. Con 187 km de extensión, el litoral del estado presenta escenarios invitadores de playas paradisíacas y sobresale en la magnitud e importancia histórica de sus tradiciones culturales, como los festejos de carnaval y San Juan. Las bellezas y tradiciones ya comienzan por la capital Recife, una de las ciudades más antiguas de Brasil y conocida por su patrimonio artístico y cultural. La ciudad es cortada por tres grandes ríos (Capibaribe, Beberibe y Tejipió), lo que hace con que sea conectada por un gran conjunto de puentes, sin las cuales sería imposible traficar. Esta característica de la capital
pernambucana proporciona bellos paseos en barco por los ríos, realizados siempre los finales de tarde y por la noche. La Praia da Boa Viagem es un espectáculo tanto para quien la visita como para quien la ve desde el alto, ya que una barrera de arrecifes naturales la protege y también, incluso es el origen del nombre de la ciudad. La orla igualmente es considerada una buena atracción y dispone de parque, jardín y espacios para la práctica de deportes. En la parte histórica, Recife cuenta con algunas de las más antiguas iglesias del país, todas en excelente estado de conservación, con sus naves originales preservadas y gran acervo histórico. La ciudad también cuenta con buena infraestructura hotelera y óptimas opciones gastronómicas, con la presencia de las principales cadenas de restaurantes del país. MTUR
SERVICIO Capital: Recife Sitio: www.recife.pe.gov.br
Piscinas Naturales atraen turistas a Porto de Galinhas 36 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
Playa Boa Viagem es la principal de la capital, Recife
Porto de Galinhas Ya quien está más interesado en sol, playa y escenarios espectaculares encuentra lo que busca a solo 43 km de la capital, en el municipio de Ipojuca, donde está una de las playas más buscadas por turistas nacionales e internacionales: Porto de Galinhas. El destino ya fue escogido por seguidas veces como la mejor playa de Brasil por revistas de turismo. El local encanta a primera vista con sus piscinas naturales que proporcionan al turista la posibilidad de nadar entre decenas de cardúmenes y aún aprovechar baños relajantes en aguas siempre tibias, algo siempre posible cuando la inmensa formación de corales se queda expuesta. Las piscinas quedan muy próximas de la faja
de arena y pueden ser visitadas a nado o en bellos paseos en armadía (en portugués, jangad a), cuando el litoral entero puede ser observado. El lugar es perfecto para baños e ideal para los niños, pues el mar siempre es tranquilo. Quien visite Porto de Galinhas aún puede disfrutar paseos en buggy, que garantizan a los turistas la oportunidad de conocer las bellas playas próximas. Entre ellas Maracaípe, considerado el paraíso de los surfistas. Además de las bellezas naturales, Porto de Galinhas tiene excelente infraestructura hotelera, que incluye grandes resorts, hoteles y posadas, además de diversas opciones de restaurantes, bares y casas nocturnas.
Fernando de Noronha Fernando de Noronha es uno de los lugares más bonitos del mundo. La afirmación, que puede parecer desorbitada, es confirmada por quienquiera que ya visitó el archipiélago, ubicado a 545 km de Recife. Formado desde rocas volcánicas, el destino es Patrimonio Natural de la Humanidad. Apenas la isla principal es habitada, además del centro administrativo. Antes de ser un importante centro de preservación ambiental y de pesquisas, el hoy codiciado destino fue un presidio. Parte de la estructura construida para abrigar los prisioneros aún puede ser visitada. Más tarde, el archipiélago fue base militar du-
rante a II Guerra Mundial. Las instalaciones erguidas durante el período actualmente sirven como un centro de turismo. Fernando de Noronha es considerado uno de los principales atractivos turísticos del estado, de modo que los nativos que trabajan en el receptivo pasan por constantes entrenamientos. Sin embargo, las visitas tienen número limitado, por esto es importante agendar su viaje con antecedencia. La isla es una buena opción para quien le gusta el buceo submarino. El mar ofrece visibilidad de hasta 30 metros. Quien no puede o no quiere bucear puede visualizar la vida
Cerro dos Hermanos visto desde la Bahía dos Porcos en Fernando de Noronha
submarina a través del Proyecto Navi – Naturaleza Viva, que consiste en una embarcación con una grande lente en el fondo que permite la observación del ambiente marino. Para los que anhelan el surf, Fernando de Noronha es uno de los mejores destinos de América del Sur. Las olas tubulares garantizaron al lugar el apodo de Havaí Brasileño. Pero ni solo de mar vive este archipiélago. Por la vegetación oceánica es posible hacer senderos que llevan al visitante a bellos miradores. Por la noche, la marcha se queda al ritmo del forró de pie-de-sierra, que reúne turistas y nativos.
Vista panorámica de la isla de Fernando de Noronha, uno de los destinos más paradisíacos del país Enero 2018 l Madrid l FITUR | MERCADO & EVENTOS BRASIL | 37
Nordeste Setur-RN
Rio Grande do Norte
En la Playa de Maracajaú, rodeada por dunas, cocotales y lagos, la gran atracción es el banco de corales de aguas cristalinas
Uno de los litorales más bonitos y buscados de Brasil Setur-RN
El Castillo Zé dos Montes es una inspiración divina entre las piedras de la Sierra da Tapuia 38 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
Con más de 400 kilómetros de litoral, es natural que los destinos más buscados en Rio Grande do Norte sean las playas. Por toda esa oferta, de encantos naturales de las playas, con escenarios paradisíacos, el turismo de sol y mar aún es el más buscado. Otro gran atractivo del estado son sus piscinas naturales. Formadas durante la bajamar, entre los arrecifes de corales (en portugués, parrachos) las piscinas se quedan dentro de los parrachos. Esas depresiones acumulan agua del mar que, calentadas por el sol, son propicias para el baño. Pero hay mucho a ser explotado fuera los recorridos turísticos de los famosos paseos de buggies en las dunas. El estado cuenta aún con la riqueza de los mangles, zonas preservadas de Selva Atlántica y ambiente propicio para baños. Quien busca por las bellas playas del destino no se decepciona con las opciones. Siguiendo para el Litoral Norte, está la Playa de Maracajaú. Rodeada por dunas, cocotales y lagos, la gran atracción de esta playa es el banco de corales de aguas cristalinas y rica en peces de colores, lugar apropiado para la práctica del buceo submarino
recreativo (snorkeling). Ya en dirección al Sur, tiene Tibau do Sul donde los turistas se encantan por la diversidad ecológica, playas casi desiertas frecuentadas por delfines y tortugas, además del paisaje compuesto por dunas, acantilados y piscinas naturales. En sus límites está la famosa Playa de Pipa. El turismo en el interior del estado se destaca principalmente por las fiestas de Carnaval, San Juan y de fechas religiosas. Sin embargo, ha crecido bastante la busca por los festivales gastronómico y literario. Para quien le gusta frío, las temperaturas de las regiones serranas de Monte das Gameleiras, Martins y Sierra de São Bento llegan a 15 grados y son una invitación para apreciarse una charla alrededor de una hoguera. A cerca de 99 kilómetros de la capital, en Sitio Novo, vale la pena una visita al Castillo de Zé dos Montes. El local fue construido en 1984 por Zé dos Montes. Dice él que recibió la misión divina de construir el castillo entre las piedras de la Sierra da Tapuia. El lugar llama la atención, pues, en medio al nada de repente surge el castillo con laberintos y miradores. En el interior, todos los caminos convergen hacia el centro del castillo, donde hay una capilla en homenaje a nuestra Señora.
Setur-RN
Com mais de 400 quilômetros de litoral, é natural que os destinos mais procurados no Rio Grande do Norte sejam as praias
PIPA
NATAL
El lugar que en la década de 80 era solo una villa de hippies y pescadores de difícil acceso hoy es una de las playas más marchosas y cosmopolitas de Brasil. Pipa es uno de los cinco destinos más visitados del estado y seguramente una de las playas más famosas del Nordeste brasileño. Su fama empezó en los años 70, cuando jóvenes alternativos y mochileros paraban en la ciudad en busca de aventura. Los finales de semana eran siempre llenos de gente bonita y así, el destino ganó relevancia con una vida nocturna intensa y al mismo tiempo sin perder su encanto y belleza natural. El destino reúne escenarios paradisíacos, como el Chapadão, un conjunto de acantilados que forman un inmenso paredón a la orilla del mar; y playas de agua tibia donde delfines van a bañarse con los turistas, como la Bahía de los Golfinhos.
Gente del mundo entero toma las calles de Pipa, pues, es la playa más internacional de Rio Grande do Norte. Acantilados, aguas tranquilas, el Santuario Ecológico, la riqueza de la Selva Atlántica preservada, el charme de la Playa del Amor y la gracia de la Playa del Madero son otros atractivos que hacen de Pipa parada casi que obligatoria del turista. Otra característica original es la variedad gastronómica. Andar por la calle principal de Pipa es hacer un paseo por la culinaria del mundo. Los bares y restaurantes ofrecen las más variadas opciones. La diversidad cultural es otra marca del lugar. En Pipa es posible encontrarse los más diferentes estilos artísticos: pintura, escultura, artesanía, grafismos, piedras preciosas y semipreciosas, moda playa, encajes y bordados.
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La capital Natal es una ciudad llena de atractivos naturales y culturales para los turistas. Entre los destaques están el Centro Histórico, donde están desde las más antiguas iglesias hasta edificios del siglo XIX en diseño neoclásico. El Parque de las Dunas, segundo mayor parque en área urbana del país, con más de mil hectáreas de dunas y selva atlántica. La Vía Costera, una vía de 10 kilómetros que conecta la playa de Ponta Negra a las playas del centro de la ciudad. El Fuerte de los Reyes Magos, primera construcción de la capital del año de 1599, es desde dónde se puede observar el mar abierto, el puente Newton Navarro sobre el río Potengi y el mangle colmado de cangrejos. La Playa de Punta Negra es la más animada de la capital y se destaca por el visual del Morro do Careca, una duna gigante ladeada por vegetación atlántica, una de las principales postales del estado. Y el Centro de Artesanía, edificio histórico que fue sede de un antiguo presidio en el siglo pasado y hoy reúne lo mejor de la artesanía potiguar.
SERVICIO Capital: Natal Sitio: www.rnbrasil.tur.br
Pipa reúne escenarios paradisíacos como el Chapadão, un conjunto de acantilados que forman un inmenso paredón a la orilla del mar
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Foto Alexandre Macieira Riotur
Rio de Janeiro Sureste
La maravillosa vista desde arriba del Pan de Azúcar
El Río de Janeiro que continúa encantando a los turistas Es como siempre dijo el cantor y compositor Caetano Veloso: aunque el tiempo pase, el «Rio de Janeiro continúa lindo». Solo que ahora, revigorizado, revitalizado, moderno y todavía más listo para recibir turistas de todos los rincones del planeta. La llegada de los grandes eventos a Brasil trajo un gran legado a la ciudad que es considerada la puerta oficial de entrada de turistas extranjeros. No solo por los equipos creados o modernizados, como todo un nuevo sistema de transporte público,
los cientos de nuevos hoteles, un nuevo aeropuerto, las atracciones como el Museo del Mañana y el AquaRio, el mayor de América del Sur, pero también por el desarrollo de toda la sociedad carioca, que realmente aprendió a recibir el turista. Y lo que no falta en Rio de Janeiro es marcha y atractivos para entretener a los visitantes, que ya en su primer día están debidamente «conectados» con el día y la noche carioca. Sin embargo, vale dejar bien claro que no hay como empezar a desbravar el Rio de Janeiro Foto Alexandre Macieira Riotur
RIO TE AMO está en el Boulervard Olímpico bien cerca del Museo del Mañana en la Plaza Mauá 40 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
por otro lugar sino el Cristo Redentor. Es desde allá arriba que el turista tiene noción de lo que es la ciudad. A 709 metros sobre el nivel del mar, ubicado en el Parque Nacional de la Tijuca, el Cristo Redentor se volvió un símbolo del cristianismo brasileño, un icono de Rio de Janeiro y de Brasil desde 1931. La manera más fácil y cómoda de visitar el monumento es a través del famoso Tren del Corcovado, que transporta más de 600.000 personas al año. Otro punto turístico indispensable en el recorrido de los turistas es el Pan de Azúcar, complejo de cerros ubicado en el barrio de la Urca que trae un charme único a la ciudad. Desde allá es posible hacer el clásico paseo de teleférico, conectando la Praia Vermelha, al Cerro de la Urca y al Cerro del Pan de Azúcar. Conocido como «Bondinho do Pão de Açúcar», el teleférico fue idealizado en 1908 e inaugurado en 1912, volviéndose el primer teleférico instalado en el país y el tercero del mundo. En esos más de noventa años de existencia, ya transportó más de treinta millones de personas. Aunque los clásicos atractivos sean un excelente punto de salida en un viaje a Rio de Janeiro, las oportunidades turísticas diseminadas por toda la ciudad y por el estado, también se multiplican. Para aquéllos que se albergan en hoteles próximos a las bellas playas, nada mejor de despertarse, tomar un desayuno reforzado y echarse en las arenas cariocas. Las playas de la Barra, Leblon, Ipanema y Copacabana son hoy los grandes destaques de este litoral
Sureste premiado. Entre un baño y otro, una «caipirinha», ¿una cerveza, una tapa de gambas fritas, por qué no? El destaque principal es la Playa de Copacabana, no por el pedazo de arena, y sí por la infraestructura moderna del paseo público. Grandes hoteles, quioscos revitalizados y el paseo con sus diseños clásicos. Pero es en la Zona Oeste que están los 18 kilómetros de mar azul y arenas blandas, con destaque para las playas de Barra da Tijuca, Recreio, Prainha y Grumari. En el Centro de la ciudad se encuentran los edificios coloniales del inicio del siglo XIX, a ejemplo del Theatro Municipal. La historia era el tema que predominaba en el área central de
Rio de Janeiro, pero todo cambió. Los nuevos equipos revitalizaron la región. Es el caso del Boulevard Olímpico, en la región portuaria, un área que pasó a recibir eventos y turistas, del AquaRio, el mayor acuário de América del Sur que recibe turistas y cariocas todos los días, y del Museo del Mañana, una bella e imponente iniciativa de frente para la Bahía de Guanabara que tiene como propuesta ser un museo de artes y ciencias, aparte de contar con muestras que alertan sobre los peligros de los cambios climáticos, de la degradación ambiental y del colapso social. Es prácticamente imposible nombrar todos los atractivos de destaque de la ciudad, pero aún
tenemos espacio para citar otros paseos que deben ser llevados en cuenta: Piedra de la Gávea (aventura), Selva de la Tijuca (aventura), Parque Lage (contemplación), Bajo Gávea (marcha en la noche carioca) y los grandes centros comerciales de la región de la Barra (compras). Sin embargo, aquí va más una información rápida: el Rio de Janeiro ganó un calendario exclusivo de eventos. Nominado de «Rio de Enero a Enero» (en portugués, Rio de Janeiro a Janeiro), el calendario proporciona eventos culturales, gastronómicos, de moda, entre otros temas a cada mes, o sea, además de nuestros atractivos ya conocidos y reconocidos, aún hay nuevas oportunidades para hacer la felicidad de los turistas.
La Región de los Lagos ya hace parte de los planes de buena parte de turistas extranjeros. Muchos que desembarcan en la región ya saben que es allá donde buena parte de la belleza de Rio de Janeiro está escondida. Armação dos Búzios y Arraial do Cabo, por ejemplo, son dos destinos que están a cerca de 180 kilómetros de la capital y que respiran el aire turístico durante todo el año. Quien vaya a Búzios o a Arraial está siempre en busca de un lugar al sol, ya que son las playas el gran destaque de toda la región. Búzios, por ejemplo, es una península con apenas ocho kilóme-
Foto Alexandre Macieira Riotur
Búzios y Arraial tros de extensión, pero que ostenta 23 bellas playas, algunas consideradas las más bonitas del estado. El destaque va para Geribá, Tucuns, João Fernandes, Ferradura, Armação, Manguinhos, Tartaruga, Ossos, Brava y Olho-de-Boi, esta última reservada para la práctica del naturismo. Ya Arraial, lleva la fama de «Caribe Brasileño», que está estampada en la placa oficial de bienvenidas de la ciudad. Con acceso fácil, precios bajos, días soleados y playas deslumbrantes, el destino también es uno de los mejores de Rio para quien desee disfrutar de un descanso con los pies en la arena. Foto Alexandre Macieira Riotur
Cristo Redentor es aquella atracción imperdible para quien visite Rio
SERVICIO Capital: Rio de Janeiro Sitio: turisrio.rj.gov Ésta es la vista primo que se tiene por quien visita el Cristo Redentor Enero 2018 l Madrid l FITUR | MERCADO & EVENTOS BRASIL | 41
São Paulo
El mundo en un estado
Vista aérea muestra la imponencia de la capital paulista
Con aproximadamente 44.750.000 de habitantes, número que representa un 21,7% de toda la población de Brasil, no es de espantarse que el estado de São Paulo pueda parecer intimidador para los visitantes, sin embargo, basta solo un poco de curiosidad y una breve pesquisa, las opciones se exponen y luego bastará un bloc y bolígrafo para plantear un itinerario para cada tipo de viajante. La capital paulista continúa a dispensar comentarios. Por si sola es un mundo que todos los meses recibe personas de todos los lugares que tienen a su disposición cientos de hoteles, restaurantes, bares, entre otros lugares que transforman las noches paulistanas en una verdadera experiencia, sin contar los muchos locales históricos, museos y parques que forman la cultura y la naturaleza de la «selva de hormigón». El último mes de diciembre, por ejemplo, São Paulo fue escena de la Comic Con
Experience (CCXP), que reunió millares de fans de la cultura geek en la São Paulo Expo, que pudieron conocer de cerca figuras icónicas, como autores e ilustradores de HQs, actores y actrices de series y películas famosas, entre otros. El evento, sin embargo, es solo uno de los ejemplos de la cultura diversa y abarcadora de la ciudad, que además de la estructura para conferencias y encuentros de gran porte de cualesquiera segmentos, todavía cuenta con lugares históricos y museos, como la Pinacoteca, al lado de la monumental y simbólica Estación de la Luz, y el MASP, el famoso edificio protegido en plena principal avenida de la ciudad, la Avenida Paulista, reuniendo diferentes obras de artes y exposiciones itinerantes. Cultura está lejos de ser escasa en São Paulo. Para quienquiera admirar arte, pero no está con muchas ganas de quedarse observando las obras dentro de edificios, ¿porque
no entonces aprovechar una exposición a cielo abierto? El callejón del Batman, en Vila Madalena, cerca del barrio de Pinheiros, cuenta con grafitos pintados en muros de casas, que cobijan todo el escenario, tornando el local en uno de los más emblemáticos e icónicos de la capital. No por acaso, el callejón es escenario de ensayos fotográficos, desde álbumes de casamiento a modelado. Además, siempre es bueno contar con grandes parques y áreas arborizadas para fugarse un poco de la ciudad y aprovechar solamente la naturaleza en medio de la mayor ciudad de América Latina. Es exactamente eso que el parque del Ibirapuera, no muy distante de la Avenida Paulista, y el parque Villa Lobos proporcionan. Es común los vecinos de la capital visiten esos lugares con frecuencia y hacer una jira o aprovechar para ejercitarse en un ambiente tranquilo entre los árboles. El Ibirapuera también
La Estación de la Luz es una de las postales de la ciudad
SERVICIO Capital: San Pablo Sitio: cidadedesaopaulo.com.br
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Sureste la sierra paulista. Las opciones de turismo de aventura no paran por ahí. Caminar a pie o en bicicleta por la antigua carretera de la sierra en São Bernardo do Campo, donde las personas pueden desbravar un poco de la selva atlántica y aún ver de cerca la antigua estructura de la entonces principal vía del estado para el litoral Sur. Apenas para dar más un charme histórico al lugar, el camino, durante los tiempos coloniales y bien antes de las grandes carreteras, era usado por Don Pedro I y sus hombres cuando salían de São Paulo en dirección al litoral. Por eso, pensó en visitar Brasil, pensó en visitar São Paulo. No deje de aprovechar y disfrutar del estado que contiene un mundo en sí solo mismo esperándole.
Plaza de la Sé, donde está el hito cero de la ciudad
cuenta con un planetario, bien en el centro del parque, que permite a los visitantes observar constelaciones y conocer aún más sobre las estrellas, en pleno sol del mediodía, bastando solo informarse sobre horarios y días de funcionamiento. No se puede dejar de aprovechar lo mejor de la capital sin llenar el estómago y encarar el día de visitas y caminatas. Por eso, no deje de conferir la gastronomía rica y diferente de la ciudad, que a pesar de no tener exactamente una característica propiamente marcada, teniendo como mayor destaque los food trucks y cafeterías de calle, que ofrecen todo tipo comida, dispone de diversa opciones, de los más diverso tipos de culinaria de todo el mundo, por ser el punto de encuentro del mundo. México, Japón, Grecia, China, Turquía, Arabia Saudita, elije para cual destino su paladar quiere llevarte y São Paulo va a corresponder con diferentes restaurantes de cocinas especializadas. No bastase las ventajas y facilidades de la capital, el Estado de São Paulo cuenta con municipios por veces poco explotados, como aquéllos que componen el grande ABC paulista en la Región Metropolitana del estado. Las ciudades del ABC se presentan de diferentes formas, por veces parecen una extensión de la capital y en otras pueden ofrecer un clima interiorano e histórico de la formación de la región, como el caso de Paranapiacaba, una villa inglesa, construida en el siglo XIX, donde, además de admirar la arquitectura, permite a los visitantes hacer caminatas por la selva atlántica que cubre
El barrio de la Liberdade reúne vecinos y tradiciones orientales
SERVICIO Capital: São Paulo Sitio: cidadedesaopaulo.com El Parque del Ibirapuera es considerado el pulmón de la metrópoli Enero 2018 l Madrid l FITUR | MERCADO & EVENTOS BRASIL | 43
Sureste
Naturaleza, gastronomía y arquitectura: descubra la bella Minas Gerais Mayor estado de la región Sudeste de Brasil, con más de 580 mil kilómetros cuadrados, Minas Gerais es un destino para quien busca buena comida, naturaleza, montañas, arquitectura, arte, cultura, historia y un pueblo más que simpático. Aunque no tenga playas, el destino ofrece tantas opciones de actividades que es fácil dedicar unos días más para explotar cada rincón. Escena de algunos sucesos que marcaron la historia de Brasil, como el ciclo del oro, la inconfidencia minera y el ciclo del café, Minas reúne el más importante acervo arquitectónico y artístico del período colonial brasileño, preservado en ciudades de fama internacional como Ouro Preto, Diamantina y Congonhas do Campo, ricas por la profusión de obras maestras del estilo barroco. ciudades centenarias que narran la grandiosidad de la historia de Brasil. Para quien desea conectarse con la naturaleza, la información es la ciudad de Conceição de Ibitipoca. El destino cuenta con un parque estadual con cascadas, senderos y grutas. ¿En buena forma? No deje de hacer la caminata de 16 km –ida y vuelta– hasta la Janela do Céu, una cascada con un mirador a más de 100 metros de altura con una vista única del entorno formado por árboles y montañas. No se puede dejar de hablar de Minas 44 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
Gerais sin recordar su rica gastronomía. De panes de queso, pollo con quimbombó, fréjol tropeiro, gallina pajuerana, costilla, chicharrón a los más diversos quesos. Sin hablar de los dulces. Son tantos que sería necesario una vida para probar cada uno: dulce de leche, plátano, guayabada, higo, artemisa... Las elecciones son de hacer la boca agua y de lamer los dedos. Para limpiar la garganta: una aguardiente (en portugués, cachaça) artesanal. Belo Horizonte Nacida como la primera metrópoli planeada del período republicano, su capital, Belo Horizonte, es una ciudad que trae en la innovación su principal marca. La capital que fue concebida de la plancheta de arquitectos, artistas y urbanistas nacionales y extranjeros, está siempre transformándose. Una de las principales obras arquitectónicas de la ciudad es el Conjunto Moderno de la Pampulha, que influenció toda una escuela de creadores alrededor del mundo, cuyas edificaciones fueron concebidas por el arquitecto Oscar Niemeyer en el inicio de su carrera y fueron complementadas con trabajos de Cândido Portinari, Alfredo Ceschiatti, Augusto Zamoyski, Paulo Werneck y José Alves Pedrosa, aparte el proyecto paisajístico concebido por Roberto Burle Marx.
La ciudad histórica de Ouro Preto es uno de los puntos más buscados
FIESTA JUNINA Festejos juninos son muy tradicionales en el Nordeste, pero se equivoca quien crea que el festejo no tiene sus raíces en Minas Gerais también. Antes de ser considerada la capital de Minas y nombrada Belo Horizonte –hecho que solo pasó en 1901–, «Beagá» era llamada de Arraial Curral Del Rei. Arraial era una condición de aldea, antes de una región ser oficialmente una villa y bastante antes de ser considerada ciudad. El Arraial de Belo Horizonte –organizado por Belotur, órgano oficial Turismo y Promoción Turística de la ciudad–, es, hoy, el mayor Arraial de Brasil fuera del Nordeste y el cuarto del país. El evento es el segundo mayor de la capital minera, quedándose atrás apenas del Carnaval de BH, que en 2017 puso em marcha más de 3 millones de personas, siendo 500 mil turistas de otros estados. El gran destaque de la fiesta es la competencia de las «quadrilhas» –grupos de baile de barrios y ciudades cercanas–. Ropas tradicionales y presentaciones temáticas llevan la hinchada a la locura en lucha por una buena colocación de la disputa como mejor «quadrilha» del estado. Creatividad no falta en el momento de presentar un espectáculo único y emocionar no solo los jurados, pero la multitud que se aglomera alrededor del pequeño tablado que tiene
MTur
Minas Gerais
Sureste MTur
Festejos juninos están entre las tradiciones del estado
como cobertura el cielo estrellado y coloridas banderas balanceando al viento frío de junio y julio. Un momento para guardar en la memoria, sin dudas.
MTur
INHOTIM A poco más de una hora y media de Belo Horizonte, la ciudad de Brumadinho abriga uno de los mayores complejos de arte contemporáneo y parque natural de la región. El mayor museo a cielo abierto del mundo, el Instituto Inhotim cuenta con 1300 obras, siendo 700 expuestas, en un espacio de 140 hectáreas. Las creaciones, esparcidas en galerías y al aire libre, mecen con los sentidos y convidan a los turistas a reflexionar sobre temas como clima, naturaleza, miedo, pasión y mucho más. Diferente de los museos tradicionales, rodeados de muros y movidos a la luz artificial, Inhotim permite que los visitantes pasen horas andando de un lado al otro del parque. Salir de una galería, llena de hormigón e información y depararse con el verde intenso del césped y el paisaje compuesto por árboles, flores y un lago de aguas azules o verde, es como limpiar la vista y los sentidos antes de integrarse con el próximo arte.
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El barrio de Savassi tiene bares y restaurantes para los visitantes
MTur
El mayor museo a cielo abierto del mundo, el Instituto Inhotim cuenta con 1300 obras, siendo 700 expuestas
SERVICIO Capital: Belo Horizonte Sitio: turismo.mg.gov.br Iglesia San Francisco de Asis, en conjunto arquitectónico de la pampulha
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Foto: Yuri Barichivich
Espírito Santo
Vista aérea del atardecer en la capital Victoria muestra toda la belleza de la ciudad
La combinación perfecta entre lindas playas y vida urbana Dividido en diez Regiones Turísticas, el Espírito Santo reúne opciones de ocio, negocios, eventos, gastronomía, cultura, historia y bellezas naturales. La combinación distinta del mar con las montañas, el contraste entre tradición y modernidad, intensidad y tranquilidad, deportes y eventos culturales, entrelazan un itinerario turístico imperdible y lleno de aventura, hallazgos y mucha diversión. En menos de 40 minutos es posible salir del calor abrasador de las playas para un clima más ameno en estilo europeo de las montañas. De los deportes radicales, como rafting, rapel y vuelo libre, al ecoturismo, turismo náutico, cultural y de familia, al turismo de negocios y eventos y hasta mismo turismo rural y agroturismo –el estado tiene opciones para los más
diversificados gustos. Con una gastronomía rica, el destaque se queda para la famosa moqueca Capixaba. Un plato de lamer los dedos y el plato. A base de pescado, el plato es un estofado hecho con tomate, cebolla, aceite, condimentos y semillas de bija, una planta de color rojo muy utilizada por los indígenas para colorear telas y usada para pintura facial y corporal. Para acompañar, pirón y puré de plátano. Una combinación que parece haber sido bendita por los dioses y que hace la boca agua solo con sentir el olor. Debido a la grande presencia de inmigrantes, algunas regiones montañosas sufrieron una fuerte influencia europea, donde las tradiciones alemanas, italianas, austríacas, pomeranas y polacas son mantenidas hasta los días actuales. Es
posible ver esa herencia en la cultura, historia, música, danzas, gastronomía y fiestas típicas. Debido al clima, la región, que es compuesta por ocho municipios (Afonso Cláudio, Brejetuba, Castelo, Conceição do Castelo, Domingos Martins, Laranja da Terra, Marechal Floriano, Vargem Alta y Venda Nova do Imigrante) es muy buscada durante el invierno por los turistas que desean sentirse fuera del país. Vitória Compuesta por seis municipios: Cariacica, Fundão, Guarapari, Serra, Viana, Vila Velha y Vitória, la Región Metropolitana posee una vasta variedad de atractivos turísticos. Cosmopolita, Vitória es la capital del estado y ofrece una gama de posibilidades para los turistas. Con una vida nocturna animada, la ciudad es marcada por bares y casas nocturnas. Durante el día, la información es disfrutar el momento con bebidas en los paradores a la orilla de las playas que rodean la ciudad. Playas, gastronomía, turismo religioso, folklore, patrimonio histórico, teatros, museos, turismo de aventura, ecoturismo, parques, eventos, pesca marítima deportiva, agroturismo y la riqueza musical Capixaba, hacen parte
SERVICIO Capital: Vitória Playa de Setiba, uno de los atractivos de Guarapari
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Sitio: setur.es.gov.br
Sureste de las opciones de turismo, negocios y ocio en la Región. A un puente de distancia de Vitória –el famoso Puente Diputado Darcy Castello de Mendonça– (el Tercer Puente, como es llamado por los vecinos, con 12 kilómetros), Vila Velha es el municipio más antiguo del estado. Por eso, la ciudad cuenta con construcciones coloniales, como la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, el Fuerte de San Francisco Xavier de Piratininga, el Faro de Santa Luzia y el Convento de la Peña, siendo este último uno de los principales puntos turísticos de Espírito Santo, construido entre los siglos XVI y XVII y preservado como patrimonio histórico cultural por el Instituto del Patrimonio Histórico y Artístico Nacional (IPHAN) en 1943. El local, que era una antigua villa de pescadores, hoy conserva el segundo mayor polo industrial del estado. Para quien desea conocer un poco de cómo era el estilo del destino en el pasado, Barra do Jacu y Ponta da Fruta son lugares que todavía preservan las características de villa y mantiene mucho del folklore y modo de vida. Para los surfistas, la parada obligatoria es Praia da Baleia. Con olas fuertes, su arena es blanca y blanda y el agua de temperatura fría, es de un intenso tono azul.
Guarapari Principal ciudad turística de Espírito Santo, Guarapari es uno de los destinos más buscados del estado. No apenas por sus bellezas naturales y playas con paisajes encantadores, pero también por sus arenas radioactivas. Tales arenas son muy conocidas por sus efectos terapéuticos, siendo popularmente utilizadas en el tratamiento de artritis e inflamaciones. Según los estudiosos, cuando esparcida en la piel, producen una especie de radiación que estimula los tejidos y mejora la circulación sanguínea.
Con playas rodeadas de bares y quioscos que atraen a los turistas que buscan juerga y noches animadas, como la orla de Meaípe y Enseada Azul, la fajas de arena desiertas y una vegetación casi salvaje para quien desee días tranquilos y lejos de la civilización, a ejemplo de las playas de Sebastião y Padres, Guarapari es un destino democrático que atiende las más diversas especificaciones.
Foto: Jefferson Pancieri
Vista aérea de Vitória, una capital que une bellas playas y vida urbana
Foto: Setur ES
Buceo es una de las principales actividades en Guarapari, ciudad ubicada a 50 kilómetros de Vitória Enero 2018 l Madrid l FITUR | MERCADO & EVENTOS BRASIL | 47
Amazonas
La capital Manaos es el punto de salida para un viaje por la Amazonía
Aquí se encuentra la esencia de Brasil Sea por su cultura única, por su belleza natural o por el estigma de destino exótico, la verdad es que Amazonas es uno de los Estados queridos de los extranjeros. El lugar viene recibiendo cada vez más turistas internacionales en busca de los más lindos paisajes de Brasil, sumado a una gastronomía típica y extremadamente particular, y las más diversas aventuras. Democrático, ése es un destino para todos los perfiles, desde que éstos estén buscando la esencia de Brasil. De observación de pájaros, pesca deportiva, ecoturismo, turismo de aventura, crucero, pasando por el turismo cultural con sus danzas y festejos tradicionales, llegando al atareado mercado corporativo, aquí hay espacio para todos los públicos. Es en Amazonas donde se encuentra el color, la simpatía y diversidad y la pluralidad del mayor país de América del Sur. El destino ha despertado tanto interés que hasta incluso tuvo más espacio en el Mapa del Turismo Brasileño. Con un total de 30 destinos de la región con potencial turístico a ser explotado, el mapa incluyó 16 nuevas regiones. En el mapa, ocho municipios de Amazonas están en las categorías A, B y C, que son aquéllos que concentran el mayor flujo de 48 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
turistas domésticos e internacionales. Son ellos: Manaos, Parintins, Tefé, Presidente Figueiredo, Rio Preto da Eva, Coari, Itacoatiara y Manacapuru. Una de las experiencias más buscadas es el hospedaje en los hoteles ubicados dentro de la Selva Amazónica. De los más lujosos a los más rústicos, el ambiente permite contacto permanente con la naturaleza, una experiencia que incluye no solo respirar el aire que aquí es un poco más puro, pero incluso ver de cerca animáis silvestres y hasta alimentar algunos de ellos, a ejemplo de los coatíes, monos y guacamayos que adoran banquetearse en las manos de los turistas. Tan distinto, el medio de la selva ofrece aún dos escenarios. Durante los períodos de lluvia, el local se queda inundado, formando caminos de agua, los igapós, que son atravesados en pequeñas embarcaciones. Ya en los períodos de seca los visitantes caminan por las diversas veredas selváticas. ¿Aprovechando para conocer la región durante el mes de junio? Prográmese para conocer el famoso festival de Parintins. Éste es uno de los mayores eventos folklóricos de Amazonas. Durante tres noches de fiestas, el Buey Garantizado, de color
rojo, y el Buey Caprichoso, de color azul, presentan leyendas regionales, rituales indígenas y las costumbres ribereñas al sonido de las tonadas, alegorías y escenificaciones. Manaos Con 1,8 millón de habitantes, Manaos, capital de Amazonas es una de las ciudades más populosas del país. El destino se encuadra entre las 20 mejores ciudades de América Latina para negocios. Una de las sedes del Mundial de Fútbol de la FIFA 2014, el destino fue completamente remodelado, con mejoras en infraestructura hotelera, urbana y prestación de servicios. La ciudad incluso recibió un centro de convenciones con capacidad para hasta 4,5 mil personas. Las principales atracciones de la ciudad pasan por el patrimonio histórico y cultural, a ejemplo del Teatro Amazonas, construido en 1881 e inaugurado en 1896. Su arquitectura en estilo art nouveau del siglo XIX entra en armonía con otras estructuras construidas en la misma época, cuando la capital prosperó gracias al Ciclo de la Goma. Aproveche su estancia en la ciudad para saborear la culinaria amazonense. A base de peces y frutas, la gastronomía trae nombres curiosos
Norte como: los peces jaraqui, tambaqui, pacú y matrinxã, aparte de manjares conocidos internacionalmente a ejemplo del azaí, copoazú y guaraná. No deje de probar uno de los mayores peces de agua dulce del mundo, con hasta tres metros de largo y 250 kg, el pirarucú, acompañado de harina amarilla y azaí. EN BARCO La mejor manera de conocer la región es a bordo de un barco. Sea por un crucero fluvial o embarcaciones menores que realizan paseos por la mayor cuenca hidrográfica del mundo. Archipiélagos con cientos de islas –y playas– recortan el paisaje. Caimanes, delfines rosados, aves zancudas y pequeños roedores saltan a los ojos. El paseo obligatorio en su check list es, sin espacio para dudas, el fenómeno llamado de Encuentro de las Aguas, cuando el río Solimões de tonalidad arcillosa parece dividir un espacio con las aguas oscuras del río Negro. Ésta es la referencia más importante del patrimonio inmaterial de Manaos. Para aquéllos que buscan confort, la ciudad de Manaos recibe más de 20 barcos por temporada, con itinerarios turísticos para todos los gustos: cruceros gastronómicos, paseos para solteros, espectáculos con artistas de renombre, fiestas comandadas por DJs famosos y programas temáticos, como los de fitness.
Parque Nacional de Anavilhanas, un paisaje de llenar los ojos JPLIMA
MTur
El famoso encuentro de las aguas entre los ríos Negro y Solimões
SERVICIO Capital: Manaos Sitio: amazonastur.am.gov.br
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El imponente Teatro Amazonas, en Manaos
Norte
Pará
Una invitación a la tradición indígena Cultura, naturaleza, historia, gastronomía, tradición. El turismo fue generoso con el Pará, donde festejos, colores y sabores se mezclan tornando este uno de los destinos más plurales y diversos de Brasil. Cada región turística del estado presenta diferentes características, que combinadas forman un mosaico de formas de relacionarse y vivir estos elementos. De playas a selvas, de centros urbanos a comunidades indígenas, el Pará es un estado alegre y lleno de vida, donde los turistas son recibidos de brazos abiertos y con una sonrisa en la cara. Ríos, playas, manglares, selvas, campos inundados, muchos elementos de la fauna y flora componen gran parte del Turismo de Naturaleza de la región, marcada por la Selva Amazónica. Para los aficionados por ecoturismo, el lugar es una excelente oportunidad para observación de pájaros y animales silvestres, pesca deportiva, paseos en barcos y canoas por los igarapés y baño en el Río Tapajós son apenas algunas de las opciones. La presencia de los componentes amazónicos aparece no solo en los paseos, pero en las costumbres regionales, a ejemplo de la cultura, fiestas y principalmente en la gastronomía. Original, creativa y auténtica, la culinaria es más que una práctica alimentar, es un ritual que mezcla las herencias indígenas, africanas y europeas que marcan el origen histórico y étnico de los habitantes locales. Tacacá, maniçoba, pato en el tucupi y una variedad de frutos, entre otros azaí, bacuri y cupuaçu merecen referencia, conforman una gastronomía exótica, rica en colores, aromas y sabores únicos.
Belém
Capital de Pará, Belém se destaca como un gran centro urbano. Por las calles y manzanas es posible observar la fuerte herencia indígena que aún sobrevive en medio a la producción artesanal, sea en la pesca, en el uso de la mandioca o mismo en la alimentación diaria acompañada de pescado y azaí. Caminar por la ciudad es como entrar por un momento del tiempo paralelo. Ora actual y acelerado, 50 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
Teatro de la Paz, en la capital, Belém, es uno de los atractivosde locales
ora tradicional, con sus construcciones coloniales. El paseo más buscado por los turistas es el Mercado Ver-o-Peso. El lugar, que surgió como puesto fiscal y para el control de mercaderías que salían y entraban en la provincia, con el tiempo se transformó en la principal feria de productos originales de la Amazonia brasileña. Hace más de 300 años, todos los días embarcaciones anclan para abastecer el mercado de peces, frutas típicas, hierbas medicinales, especias, artículos religiosos y artesanía. Es un reducto interesante para ver como todavía es viva y pungente la forma tradicional de cultivar y reaprovechar los alimentos, a ejemplo de la mandioca, cuyo caldo se transforma en tucupi, las hojas en artesanía, y el salvado en harina amarilla, una costumbre indígena de aprovechar todas las etapas y no desaprovechar ninguna parte de los productos. En los puestos, ungüentos, perfumes, lociones y pociones prometen suerte en el amor, fertilidad, dinero y, inclusive, virilidad. Protegido por el IPHAN (Instituto del Patrimonio Histórico y Artístico Nacional), el conjunto arquitectónico y paisajístico posee área de 35 mil metros cuadrados, donde trabajan diariamente más de 3,5 mil personas, siendo un espacio privilegiado para observarse y vivir las tradiciones gastronómicas y el modo de vida paraense.
ALTER DO CHÃO Entre los meses de agosto y noviembre, las aguas del Río Tapajós retroceden y disminuyen casi diez metros, revelando una de las playas más bonitas de Pará. Con arenas blancas y agua dulce transparente, Alter do Chão surge rodeada por la selva tropical, dando espacio a una villa de pescadores. La naturaleza no pasa desapercibida: el lago verde, la selva inundada y los delfines hacen un contraste único, mezclando la belleza exuberante de los elementos amazónicos. Ubicada a 30 kilómetros de Santarém, es posible llegar a la villa por tierra, en una carretera pavimentada, o en barco, en un paseo de tres horas por las aguas tranquilas. Uno de los eventos más buscados en Alter do Chão, la Fiesta del Saíre o Çaire, que mezcla elementos religiosos y profanos. Algunos encuestadores creen que el evento tenga más de 300 años. Realizado todo mes de septiembre, el evento empieza con la busca de los mástiles adornados con frutas regionales por los vecinos de la villa que enarbolan una bandera. En la secuencia, letanías y rituales recuerdan los pueblos indígenas. Para encerrar, acontece el Festival de
SERVICIO Capital: Belén Sitio: www.paraturismo. pa.gov.br
De arriba a abajo: -Vista aérea de Belém; -El mercado Ver-o-Peso es uno de los símbolos de lacapital paraense;e - La playa de Alter do Chão es considerada una de las más bonitas del mundo.
Foto: Rodolfo Oliveira - Agência Pará
Foto: Cristino Martins - Agência Pará
los Delfines, contienda entre las asociaciones folklóricas Tucuxi y Color de Rosa, en la cual escenifican la leyenda del delfín de agua dulce que se transforma en un hombre bonito, seduce y preña las mujeres. El enredo tiene ideología ecológica, pues resalta la naturaleza, en especial el Lago Verde, escena de la trama. Y cuando el delfin es muerto por orden del Tuxaua, padre de Cunhantã-iborari, que fue preñada por el delfín amazónico, recae sobre él la furia de los malos espíritus de la región. Por eso, a petición del propio Tuxaua, viene el paje y resucita el delfin.
Foto: Cristino Martins - Agência Pará
Norte
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Foto: Valdemir Cunha
Mato Grosso do Sul Una referencia en ecoturismo y turismo sostenible Foto: FundturMS
Entre las principales actividades en Bonito está las corrientes de agua
Mato Grosso del Sur tiene el privilegio de mostrar para el mundo una región bendita por la naturaleza. Ubicado en el Centro-Oeste de Brasil, el estado es bañado por el sistema de los ríos Paraná y Paraguay y sus afluentes, su vegetación dominante tiene características de cerrado, y en su territorio se queda un 65% de la llanura inundable más grande del mundo, el Pantanal. Son aproximadamente 140 mil kilómetros cuadrados de fauna y flora reconocidos por la UNESCO como Reserva de la Biosfera, por ser una de las más exuberantes y diversificadas reservas naturales de la Tierra. Con vegetación abundante en sus 357 mil kilómetros cuadrados, el estado es considerado referencia en ecoturismo y también ganó el título de uno de los diez mejores destinos del mundo para el turismo sostenible. Siendo una de las mayores llanuras de sedimentación del mundo, el Pantanal impresiona por tener una fauna y flora rara. La historia del estado se mezcla con la llegada de los primeros colonizadores en busca del oro. Su cultura, tradición y costumbres fueron construidos desde diversas influencias, como indígena y fronteriza. Eso se refleja en la gastronomía, en las manifestaciones culturales, y en la artesanía, donde la expresión indígena es predominante. Todo ese
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La cueva del Abismo de Anhumas tiene 72 metros de altura que se bajan por un rapel
mosaico natural y cultural que el estado abriga en sus setenta y nueve municipios está a disposición para ser conocido y disfrutado por los turistas. Campo Grande De la capital Campo Grande, por estar ubicada en una región de altiplano, es posible ver los límites de la línea del horizonte al fondo de cualquier paisaje. La ciudad también recibe el nombre de Ciudad Morena, a causa del color enrojecido de su tierra, que atrae viajantes por tener un bello paisaje. Entre los lugares interesantes para conocerse está el Memorial de la Cultura Indígena, un centro cultural ubicado dentro de la Aldea Indígena Urbana Marçal de Souza. El local abriga exposiciones y comercialización de artesanía. En el Parque de los Poderes, sede del gobierno estadual, es posible cruzar con animales silvestres como el oso melero, pájaros, titíes, que buscan alimento en la región. Y la Morada dos Baís ofrece exposiciones y espectáculos con música en directo de artistas locales en un ambiente agradable y con buena gastronomía. SERVICIO Capital: Campo Grande Sitio: turismo.ms.gov.br
Centro-Oeste Foto:Prefeitura de Corumbá
Pasear por el Pantanal es una aventura, con derecho hasta un encuentro con un jaguar pintado
Pantanal y Bonito La región del Pantanal es formada por los municipios de Anastácio, Aquidauana, Miranda, Corumbá y Ladário. Hoy, es uno de los destinos brasileños más buscados por el turismo nacional e internacional. La llanura inundable más grande del planeta es un escenario increíble de biodiversidad, una combinación armoniosa entre agua, fauna, flora y gente. Pasear por el Pantanal es una aventura, sea en barco, caballo o a pie por campinas pantaneira. Es un paraíso para observadores y fotógrafos de fauna y flora, donde viven cerca de 230 especies de peces, 650 de aves, 80 de mamíferos y 50 de reptiles. Las variaciones climáticas permiten una Foto: Setur-MS
diversidad de atractivos diferentes a lo largo del año, en el período de llena, reflujo y seca. La información es quedarse atento para esos períodos para mejor aprovechar la estancia. Bonito es una de las ciudades del estado que ofrece turismo aliado a responsabilidad ambiental. El polo turístico es así considerado, principalmente, por su control de turistas y el cuidado con la naturaleza. Sus principales atracciones son los paisajes naturales, los baños en ríos de aguas transparentes, cascadas, grutas y cavernas. Entre las actividades en el destino, el Abismo de Anhumas es una de las principales y más buscadas por los turistas. La caverna, de la entrada hasta la base, tiene 72 metros de altura que son bajados por rapel. Al final de la bajada hay un deck boyante construido sobre un espejo de aguas cristalinas. Este lago límpido alcanza 80 metros de profundidad. El Agujero de los Guacamayos es otro paseo famoso e imperdible del destino. En medio al cerrado un enorme cráter totalmente de arenisco con su belleza y exuberancia, lugar donde diversos pájaros, principalmente los guacamayos rojos adoptaron como hábitat natural. El nombre Agujero de los Guacamayos surgió en razón del gran número de guacamayos que habitan el lugar y hacen verdaderos espectáculos. En su interior fauna y flora bien particulares, con su ecosistema propio y un gran lago habitado por caimanes del papo amarillo.
Bonito es una de las ciudades del estado que ofrece turismo aliado a responsabilidad ambiental Foto: Fundtur MS
El nombre Buraco de los Guacamayos surgió en razón del gran número de guacamayos que habitan el local
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Foto: Shutterstock
Centro-Oeste
Distrito Federal El programa de visitas al Palacio del Congreso Nacional funciona todos los días, incluso a los feriados
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
La capital federal es el único sitio moderno inscrito por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad
El Palacio del Planalto es el local donde está el Despacho Presidencial de Brasil
Distrito Federal es conocido como cuna de las aguas y de la política El Distrito Federal está ubicado en el Centro-Oeste brasileño y es marcado por un clima tropical-caliente-semi-húmedo, con dos estaciones bien definidas: estación seca (de mayo a septiembre) y otra lluviosa (octubre a abril). La vegetación del bioma Cerrado (portugués: ‘espeso’, ‘denso’) – ecorregión de sabana tropical– tiene como principales características, árboles bajos y tortuosos y vegetación rastrera. El Cerrado se destaca por poseer la segunda mayor biodiversidad del planeta, superado apenas por la Amazonia. Además, la región está entre las más importantes del país, una vez que ocho de las 12 grandes regiones hidrográficas brasileñas reciben sus aguas de los ríos que nacen en este bioma. Conocido como «Cuna de las Aguas», el Cerrado posee una red de nacientes, regueros y ríos de fundamental importancia para el país. Brasilia fue concebida en medio al Cerrado y planeada para preservarlo e incluirlo en su aspecto bucólico. El destino dispone de características peculiares que pueden atraer el visitante de acuerdo con su perfil. Recorridos que pueden ser arquitectónicos, gastronómico, culturales, religiosos, rurales, alternativos o rock, los hay para todos los gustos. Brasilia tiene uno de los parques urbanos más grandes de América Latina con 40 54 | MERCADO & EVENTOS BRASIL | FITUR l Madrid l Enero 2018
hectáreas, el Parque de la Ciudad. El lugar es un punto de encuentro y ocio de los brasilienses. En el Distrito Federal, también hay una gran opción de turismo rural, propiedades que disponen de cascadas, tirolesa, paseos en caballo. En el sector turístico, la ciudad reveló fuerte vocación para negocios y eventos, siendo apuntada como la tercera ciudad del país que más recibe eventos de gran porte. Pesquisas apuntan que el Turismo Cultural y de Ocio también engloba parcela significativa en el índice de visitación a la Capital Federal. Las actividades relacionadas al turismo en el DF contribuyen con un 2,5% del PIB. Además, la Capital Federal es el único sitio moderno inscrito por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Fueron dos criterios que definieron la ciudad como patrimonio: obra prima del genio creativo humano y conjunto arquitectural que ilustra período significativo de la historia humana. Fue la primera representación del Movimiento Moderno en el urbanismo y en la arquitectura a ser inscrita en la lista de la UNESCO. La Política y el Turismo Entre los principales atractivos de la ciudad está el Palacio del Planalto, que es la sede del Poder Ejecutivo Federal,
local donde está el Despacho Presidencial de Brasil. Está ubicado en la Plaza de los Tres Poderes en Brasilia y fue uno de los primeros edificios construidos en la nueva capital. El proyecto del Palacio del Planalto, de autoría del arquitecto Oscar Niemeyer, impresiona por la pureza de sus líneas con predominio de trazos horizontales y efecto plástico refinado. La fachada principal se caracteriza por la rampa que da acceso al salón noble, lugar donde se realizan grandes eventos y también en ocasiones especiales como la visita de dignitarios extranjeros. Las visitas al público ocurren los domingos, de las 9h30 a las 14h. El recorrido incluye visita a los Salones Noble, Oeste y Este, Sala de Reunión Suprema, Sala de Audiencia, Despacho Presidencial y presentación de obras de artes. El Palacio de la Alborada, también proyectado por Oscar Niemeyer, es una de las importantes edificaciones del modernismo arquitectónico brasileño. El programa de visitas al Palacio del Congreso Nacional funciona todos los días, incluso los feriados, desde las 8h30 hasta las 17h30.
SERVICIO Capital: Brasília Sitio: setur.df.gov.br
Centro-Oeste
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Sur Jardín Botánico, principal punto turístico de Curitiba
Paraná
La rara belleza de las Cataratas hizo del Parque Nacional del Iguazú la primera Unidad de Conservación de Brasil
Atractivos van de Cataratas del Iguazú a paseo en tren por el interior El estado de Paraná puede ser considerado un destino completo y con gran potencial turístico, sea por las características cosmopolitas de su capital Curitiba o por el espectáculo a cielo abierto que los visitantes encuentran en las Cataratas del Iguazú. Son tantas las posibilidades, que el estado fue dividido en 14 regiones para mejor disponer su enorme variedad de atracciones turísticas: bellezas naturales inigualables, grandes reservas de Selva Atlántica preservada, ríos, cascadas, todas las riquezas cultivadas en su suelo, un riquísimo acervo histórico y cultural, además de las inúmeras y diferentes alternativas de ocio y gastronomía. Las 14 Regiones Turísticas ofrecen al visitante una estimulante jornada, sea cual sea su perfil. Son ellas: Campos Gerais, Cataratas del Iguazú y Caminos al Lago de Itaipú, Corredores das Águas, Ecoaventuras Historias y Sabores, Entre
SERVICIO Capital: Curitiba Sitio: www.turismo.pr.gov.br
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Morros y Ríos, Lagos y Colinas, Litoral de Paraná, Norte de Paraná, Norte Pionero, Riquezas del Oeste, Rutas del Piñón, Tierra de los Pinheirais, Valle del Ivaí y Valles del Iguazú. Y es esa diversidad cultural y geográfica que hace de Paraná un estado muy visitado y lo pone en posición altamente requisada por brasileños y extranjeros. Sin duda, la atracción más buscada del destino son las Cataratas del Iguazú, en Foz do Iguaçu. Ubicada dentro del Parque Nacional del Iguazú, las cataratas son formadas por el Río Iguazú, con caídas de hasta 80 metros de altura. Los números de saltos pueden llegar a más de 100, dependiendo del flujo, pero son 19 los principales. La infraestructura para el turista es muy buena con senderos selváticos y pasarelas que permiten una impresionante vista de las caídas. De un lado Brasil, del otro, Argentina. ¿Sabías que el Parque Nacional del Iguazú solo fue creado a causa de Santos Dumont? Eso mismo. Durante una visita a la entonces propiedad particular, el aviador se preguntó cómo una belleza natural de aquélla podría ser de apenas una persona, cuando ella debía ser de todos los brasileños. Y con eso en la cabeza, buscó el gobernador del Paraná y
que pidió que allí fuese creado un parque nacional. Tanto hizo Dumont que tiene hasta una estatua suya en las cataratas. El Parque hoy protege una riquísima biodiversidad, constituida por especies representativas de la fauna y flora brasileñas, de las cuales algunas amenazadas de extinción, como el jaguar-pintado, el puma, el caimán-de-papo-amarillo, entre
El Parque del Iguazú protege una riquísima biodiversidad de especies de la fauna y flora brasileña
tantas otras. Además de 2 mil especies de plantas y 400 aves, y muchas otras de relevante valor y de interés científico. Esa expresiva variabilidad biológica sumada al paisaje singular de rara belleza escénica de las Cataratas del Iguazú, hicieron del Parque Nacional la primera Unidad de Conservación de Brasil a ser instituida como Sitio del Patrimonio Mundial Natural por la UNESCO, el año 1986. DE LA CAPITAL PARA MORRETES EN TREN Después de conocer la capital –hacer un paseo en autobús por los principales atractivos de la ciudad como el Mercado Municipal, los museos, el Sector Histórico, la Torre Panorámico, sus bosques y parques– es el momento de embarcar en un viaje en tren, con destino a la ciudad de Morretes. El ferrocarril Curitiba-Sierra del Mar-Morretes-Paranaguá representa un extraordinario hecho de la ingeniería del siglo XIX, cuando su construcción fue considerada impracticable por inúmeros ingenieros europeos de la época. Son 110 kilómetros en uno de los más famosos y bellos viajes en tren de Brasil, en una ferrovía dentro de la reserva ecológica de la Sierra del Mar. La ferrovía por donde pasa el tren tiene más de 125 años de historia. Allí, el pasajero tiene la oportunidad de conocer la mayor área preservada de Selva Atlántica de Brasil, tesoro ecológico que está ubicado entre el primer altiplano de Paraná y la llanura costeña del litoral. El trayecto pasa por los siguientes lugares: Represa Caiguava, Túnel Roça Nova, Represa de Río Ipiranga, Santuario del Candado y los que más se destacan: el Puente San Juan, con 55 metros de altura, y el Viaducto del Carvalho, donde el pasaje tiene un abismo de más de 900 metros. La ciudad de Morretes se queda en el medio de la Sierra del Mar paranaense, entre la capital y el litoral. Su rutina bucólica, su clima agradable, las opciones de ecoturismo, las atracciones gastronómicas y las construcciones históricas son los principales atractivos. El ambiente campestre favorece la práctica del ecoturismo. El Parque Estadual del Marumbi es de ellos y ofrece senderos, ríos y montañas, además de ser cortado por el Río Taquaral. Él forma algunas piscinas naturales de aguas cristalinas. Otra característica de Morretes son las cascadas. Las más famosas son Salto de la Fortuna y Santo de los Monos.
Durante un paseo por la ciudad vale conferir el famoso Jardín Botánico de la ciudad de Curitiba
Las Cataratas poseen caídas de hasta 80 metros de altura
Autobús turístico ayuda a conocer
| MERCADO | 57 Enero 2018 l Madrid l FITUR los puntos turísticos & EVENTOS deBRASIL la capital
Sur
Santa Catarina Playa del Buraco, en Balneario Camboriú, llama la atención por su agua verdosa
La cuna de la diversidad turística brasileña Santa Catarina siempre fue conocida por su diversidad turística. El inmenso abanico de oportunidades que se tiene por todo el estado es envidiable. Son 12 regiones turísticas: Caminos del Alto Valle, Valle del Contestado, Vale Europeo, Grande Oeste, Camino de los Príncipes, Caminos de la Frontera, Encantos del Sur, Costa Verde y Mar, Camino de los Cañones, Sierra Catarinense, Gran Florianópolis y Valle de las Aguas, conocidas por sus diversidades y exuberancia natural. Cada punto del estado es un paisaje diferente, en razón de su condición geográfica, lo que trae un contraste muy grande para quien visite. Es la gastronomía diversificada, los 400 kilómetros de litoral, la sierra y sus paisajes únicos, el turismo de aventura, el turismo rural, las aguas termales, las experiencias en vinícolas, las cabalgadas, entre tantas otras actividades que Santa Catarina hoy proporciona al turista. Dicen que el estado tiene un poco de cada rincón de Brasil. Sin embargo, no basta solo vivir de la bendita naturaleza. Es necesario
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invertir en el Turismo, algo que el gobierno de Santa Catarina está debidamente empeñado. La infraestructura turística de todo el estado evoluciona a pasos anchos, una estrategia que fue seguida de otros grandes destinos globales, por cuenta de la consolidación a cambio de la inversión. A empezar por la capital Florianópolis, que recibe el sugestivo apodo de «Isla de la Magia». Ubicada en el litoral catarinense, con una parte insular y otra continental, incorporada a la ciudad en 1927, por el puente pensil Hercílio Luz, Floripa (para los más reservados) abriga playas paradisíacas, lagos, dunas, senderos en medio a la Selva Atlántica y patrimonios históricos en perfecto estado de conservación. Tiene la mejor calidad de vida entre todas las capitales brasileñas. La principal postal de la ciudad es el puente Hercílio Luz, uno de los puentes pénsiles más grandes del mundo, preservado como Patrimonio Histórico y Artístico. Entre las atracciones culturales de la ciudad, destaque para el Centro Histórico de Florianópolis, pues
Gastronomía típica alemana: pato relleno con col roja, en el Parque Villa Germanica
SERVICIO Capital: Florianópolis Sitio: turismo.sc.gov.br
concentra puntos turísticos como la Catedral Metropolitana, que posee un acervo de arte sacro disponible a la visitación, el Palacio Cruz e Souza que abriga el Museo Histórico de Santa Catarina, y el Mercado Público Municipal, que ofrece artesanía, utensilios y alimentos típicos de la región catarinense. Por hablar en la Catedral Metropolitana, la Grande Florianópolis también es bastante buscada por los adeptos del turismo religioso y del turismo rural. Hay iglesias centenarias, grutas religiosas y celebraciones de fe en casi todos los municipios de la región. Otro punto de la capital que merece destaque son las playas de la capital, entre las más bellas de Brasil. La Grande Florianópolis posee algunas de las más bellas playas de Brasil. Son cientos de ellas en la Isla de Santa Catarina, donde está la capital Florianópolis, y en los municipios vecinos. Todas deslumbrantes, rodeadas por dunas, marismas o cerros cubiertos de Selva Atlántica, con aguas tranquilas para niños u olas buenas para surfistas, en balnearios o en pequeñas comunidades de pescadores. Balneario Camboriú A cerca de 80 kilómetros de la capital, está Balneario Camboriú. El destino ganó todavía más destaque en el principio de este año, cuando pasó a ser considerado oficialmente una ciudad de parada de cruceros marítimos. La MSC Cruceros, por ejemplo, ya tiene itinerarios con la presencia de Balneario para esta temporada 2017/18. La ciudad disputa con la capital catarinense la preferencia de los turistas durante la alta temporada. De diciembre a marzo, aproximadamente 1,5 millón de personas visitan el municipio. El único resort de la región es el Infinity Blue Resort & Spa, una oportunidad considerada única para aquéllos que desean el confort de una iniciativa como ésta. La animada Playa Central, donde está la cosmopolita Avenida Atlántica, es el corazón de la ciudad, pero existen opciones más tranquilas y preservadas, como las playas de Larangeiras, Taquaras, Estaleiro e Estaleirinhoo. Otro destaque de Balneario es el Parque Unipraias, ubicado en la Barra Sul, que reúne ocio, compras, ecoturismo y aún proporciona una bella vista de la ciudad en su teleférico. ¿Al caer la noche, piensa qué acabó? Las calles de la ciudad laten día y noche, promocionadas por el comercio vibrante, con muchas confecciones, tiendas de departamentos, centros comerciales, restaurantes, heladerías,
Turismo Rural y Cabalgadas son actividades típicas de Santa Catarina
cafés y café-teatros a la orilla del mar, punto de salida para las famosas fiestas que atraviesan la madrugada. Beto Carrero Santa Catarina aún ostenta uno de los 10 mejores parques de diversión del mundo, el clásico Beto Carrero World. Desde 2019, el parque va a ganar un complejo hotelero de la GJP de 250 apartamentos (a principio). La infraestructura hotelera será vital para un desarrollo todavía mayor del parque. Tematizado, el hotel será totalmente conectado al Beto Carrero World. Un día entero no es suficiente para conocerse los más de 100 juguetes y atracciones del parque, que recibe cerca de 1 millón de personas todos los años. Ubicado en el Litoral Norte de Santa Catarina, el Beto Carrero World es considerado el mayor parque temático de América Latina.
Parapente con un bello paisaje al fondo
Entrada principal del Beto Carrero World, uno de los parques temáticos más grandes del mundo
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Leonid Streliaev
Sur
Rio Grande do Sul
Otra característica que llama la atención en la Sierra Gaucha son los árboles que quedan floridas durante la primavera y ganan colores anaranjados en otoño
Clima ameno y riqueza cultural atraen a los turistas Recordado en todo el Brasil por sus tradiciones y nacionalmente conocido como tierra de los vinos, del mate (infusión) y del buen churrasco, el Estado de Rio Grande do Sul carga el apodo de estado menos tropical del país, por tener un clima más frío comparado a otros estados. Poblado por cerca de 11,3 millones de personas, divididos en los 497 municipios de todo el territorio gaucho, el Rio Grande do Sul es un rasgo de Europa dentro de Brasil, sea por la arquitectura que remite casas del estilo alemán o por las tradiciones de su gente que tiene en el estado gran motivo de orgullo, exhibiendo su bandera en diversos locales. La capital, Porto Alegre, que tiene cerca de 1,4 millón de habitantes, es un conjunto completo de lo que forma una gran metrópoli. Opciones gastronómicas, intensa vida nocturna, museos que cuentan de cerca las principales historias y hechos del estado más europeo de Brasil, entre otros. Una buena información mientras se está de paso «turistando» en la capital, es conocer el Museo de Ciencias y Tecnología de la PUC Rio Grande do
SERVICIO Capital: Porto Alegre Sitio: www.turismo.rs.gov.br
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Sul. El local expone diversos apartados y obras que remiten a varios aspectos científicos y tecnológicos, algunos que permiten, incluso, la interacción de las personas. Recién, la capital gaucha fue escena del último espectáculo la gira de la banda Coldplay, que realizó una presentación digna de grandes eventos. Los músicos británicos presentaron sus principales hits para un público de casi 60 mil personas, que asistieron el espectáculo en el césped de la Arena del Gremio, uno de los mayores clubs de fútbol de Rio Grande do Sul. Hablando de Rio Grande do Sul, el principal destaque es la Serra Gaucha, que es uno de los destinos más buscados por brasileños y turistas de todo el mundo dentro del estado. Además del clima atrayente durante todo el año, la región cuenta con un gran número de atractivos en cualquier período. En verano, hay atractivos naturales, como cascadas y cataratas. Ya en invierno, el frío es un incentivo para aprovechar la diversificada estructura hotelera y gastronómica. Gramado y Canela son los destaques principales de la sierra, atrayendo millares de visitantes, que vienen para la región en busca de actividades de ocio sin preocuparse por la falta de lo que hacer, ya que son muchos los atractivos,
desde bares de hielo hasta opciones de turismo de aventura, con senderos y caminatas por los cerros que forman la sierra. Gramado, conocida como ciudad del cine por todos los años recibir el Festival de Cine, es una ciudad que cuenta con pluralidad gastronómica y una de las más extensas variedades hoteleras con hoteles simple o de lujo, lo que dio a la ciudad el reconocimiento de mejor infraestructura turística de Rio Grande do Sul. La ciudad vecina, Canela presenta una vasta variedad de opciones de ecoturismo, sea con la posibilidad de recorrer una extensión de la sierra gaucha montado en un caballo, visitar mini haciendas de animales, o realizar un tranquilo paseo por parques local, disfrutando de sus paisajes. Por fin, la capital de la uva y uno de los 65 destinos inductores de turismo de Brasil, según el Ministerio de Turismo, Bento Gonçalves es la cereza del pastel de la sierra gaucha. Con un promedio de 1 millón de visitantes al año, el municipio realiza anualmente una serie de eventos vinculados a la cosecha y degustación de uvas y vinos. Además de la gastronomía italiana, característica de la ciudad, los turistas pueden conocer todo el proceso de cosecha y fabricación de vinos visitando las bodegas locales.
Leonid Streliaev
Sur
La decoración nocturna Navidad Luz en Gramado atrae millares de visitantes todos los años, que aprovechan lo mejor del lugar con clima navideño
No bastando tener la oportunidad de probar un excelente vino, y quizá hasta coger gusto y volverse un sommelier y apreciador de la bebida, Bento Gonçalves cuenta aún con la opción de realizar un paseo en uno de los tradicionales trenes Maria Fumaça, con salidas de la ciudad gaucha, que realiza un trayecto por la Serra Gaucha, exhibiendo diversas de sus bellezas y mostrando de cerca a los visitantes las más bonitas vistas y paisajes de la región, rindiendo fotos dignas de tarjeta postal. Los diversos atractivos del estado hicieron con que el Ministerio de Turismo de Brasil indicase que 75% de los
municipios del estado tienen potencial turístico, de acuerdo con el Nuevo Mapa del Turismo. Al todo, 371 ciudades gauchas presentan vocación turística, un crecimiento del 26% con relación al año pasado, cuando el mapa gaucho presentaba 294 municipios. El número de regiones se mantuvo (27) con relación al mapa anterior. De acuerdo con el nuevo mapa, 54 municipios están en las categorías A, B y C, que son aquéllos que concentran el flujo de turistas domésticos e internacionales. En esta lista están destinos como Porto Alegre, Bento Gonçalves, Gramado y Canela, Cambará do Sul, Capão da Canoa y Xangri-la.
El típico barbacoa gaucho es el gran triunfo gastronómico del estado, que cuenta con uno de los cortes más sabrosos del mundo Leonid Streliaev
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La Calle Coberta suele recibir turistas durante todo el día en Gramado
Brasil
Tradición y cultura marcan fiestas populares «El año solo empieza después del carnaval». La frase es clásica de los inicios de año en Brasil y refleja lo aguardada que es esa importante fiesta en el calendario nacional. Son cinco días de baile popular que colorea las ciudades con disfraces, confetis y serpentinas. El carnaval se realiza en los meses de marzo o febrero, variando de acuerdo con el año, encerrando siempre 40 días antes del inicio de la Semana Santa. El destino más buscado por turistas en el
período es Rio de Janeiro, con cerca de 1,1 millón de visitantes. El destaque de la fiesta es en la Marques de Sapucaí, donde pasan los tradicionales desfiles de las escuelas de samba durante las madrugadas de lunes y martes de carnaval. Además, la ciudad se transforma en una grande pasarela para los más de 500 grupos que arrastran millares de personas a las calles. Otra región reconocida por su Carnaval es la ciudad de Salvador, en Bahia. Tríos
eléctricos y artistas famosos de bandas de Axé se reúnen en las principales calles de Salvador entonando los clásicos. Pero el mayor carnaval de calle de Brasil es en el estado de Pernambuco, principalmente en las ciudades de Recife, con el tradicional bloque Gallo de la Madrugada y los espectáculos en el hito cero, en la región central, y en Olinda, con los famosos muñecos gigantes, que homenajean celebridades y personajes de la cultura popular.
Carnaval: del sambódromo a las calles, de la cultura al espectáculo Mezcla de razas, colores y sabores, Brasil se destaca por su mestizaje y pluralidad, consecuente de los más diversos pueblos y países. El país cuenta con las más distintas influencias, como indígena, africana, europea y asiática, que remontan la historia del país, de descubrimiento y colonia, así como su característica de acoger inmigrantes de las más diferentes partes del mundo. Este mestizaje hizo con que
el país tuviese diferentes costumbres, tradiciones y creencias, que se traducen en cientos de fiestas populares y eventos culturales esparcidas por el país a lo largo del año. se suman a eso los muchos eventos musicales y deportivos, que ganan cada vez más espacio en el calendario nacional, inclusive después de los últimos grandes eventos por el país, responsables por atraer turistas internacionales.
CALENDARIO 2018
San Juan: la fiesta de los banderines, del forró y de las brasilidades Durante el mes de junio, banderas coloridas hechas de papel adornan las calles e iglesias, es la llegada de San Juan, o Fiesta Junina como es llamado en algunos lugares, la fiesta más brasileña de las fiestas. Junto al Carnaval ésta es una de las mayores fiestas populares que se diseminan por el país, principalmente en el Nordeste, donde la tradición es más fuerte. La manifestación cultural ocurre en celebración al santo San Juan, recordado el día 24 de junio, y a San Antonio, del día 13 de junio. Sin embargo, como
los brasileños adoran un motivo para conmemorar, la fiesta no es realizada solamente los días de homenaje a los santos, y sí el mes entero. Una de las principales festividades acontece en Campina Grande, en el estado de Paraíba, considerado el mayor San Juan del Mundo. El evento es realizado en la ciudad desde 1983 y dura 30 días enteros. Durante el período, más de 2 millones de personas pasan por el lugar tras comidas gustosas y una noche rellenada de diversión y mucho baile. Foto: Cacio Murilo
San Juan en Campina Grande - PB
CONECTAMOS EL MUNDO DE LOS VIAJES. 7 – 11 de marzo 2018 · itb-berlin.com
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