E V E N T S P R O G R A M
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Precios por persona, IVA incluido
Servicio en zona reservada del restaurante
Mínimo 25 personas
El servicio tiene una duración aproximada de 2 horas
Aperitivo
Copa de cava y snacks
Entrante
Ensalada de fresas, cecina y queso parmesano
Principal a escoger
Pollo relleno de setas con salsa de almendra
Suprema de salmón con puré de celery y salteado de verduras y algas
Postre
Lemon Pie Bodega
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril
Vino Blanco y Tinto con D.O.
Cava
Café, té, infusiones
55€
El Menú elegido debe ser el mismo para todos los comensales, a excepción de intolerancias, alergias y requerimientos especiales
El número definitivo de comensales para servicios de restauración se confirmará con al menos 15 días de antelación.
Precios por persona, IVA incluido
Servicio en zona reservada del restaurante
Mínimo 25 personas
El servicio tiene una duración aproximada de 2 horas
Aperitivo
Copa de cava y snacks
Entrante
Timbal de brandada de bacalao con verdura escalivada
Principal a escoger
Meloso de ternera con puré trufado y concassé de albahaca
Suprema de lubina con salsa donostiarra, quinoa y coliflor
Postre
Mousse de chocolate blanco con frutos rojos
Bodega
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril
Vino Blanco y Tinto con D.O.
Cava
Café, té, infusiones
60€
El Menú elegido debe ser el mismo para todos los comensales, a excepción de intolerancias, alergias y requerimientos especiales
El número definitivo de comensales para servicios de restauración se confirmará con al menos 15 días de antelación.
Precios por persona, IVA incluido.
Servicio en zona reservada del restaurante
Mínimo 25 personas
El servicio tiene una duración aproximada de 2 horas
Aperitivo
Copa de cava y snacks
Entrante
Timbal de langostinos y aguacate con mayonesa de yuzu
Principal a escoger
Rodaballo con risotto verde y cítricos
Secreto Ibérico con chutney de calabaza y almendras
Postre
Cheese cake limon yuzu
Bodega
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril
Vino Blanco y Tinto con D.O.
Cava
Café, té, infusiones
65€
El Menú elegido debe ser el mismo para todos los comensales, a excepción de intolerancias, alergias y requerimientos especiales
El número definitivo de comensales para servicios de restauración se confirmará con al menos 15 días de antelación.
Precios por persona, IVA incluido.
Consultar suplementos para exclusividad de espacios
Mínimo 30 personas
El servicio tiene una duración aproximada de 2 horas
cóctel Nº 2: 71,00 €
Snack de bienvenida
Pan de cristal con jamón ibérico Croquetas de cecina
Boquerón en vinagre con guacamole y pico de gallo
Mini canelón de pato con bechamel de trufa y foie
Crema de guisante, bacalao ahumado y almendra laminada
Mini hamburguesa de ternera ecológica con foie micuit y cebolla confitada
Tartar de atún con salsa ponzu
Gyozas de verduras con crema de maíz Arroz de pescador
Caprichos de chocolate
Brochetas de fruta Surtido de macarons
Aguas minerales, refrescos y cerveza Vino Blanco y Tinto con D.O. Café, té, infusiones
71€
El Menú elegido debe ser el mismo para todos los comensales, a excepción de intolerancias, alergias y requerimientos especiales
El número definitivo de comensales para servicios de restauración se confirmará con al menos 15 días de antelación.
Precios por persona. IVA incluido. El servicio tiene una duración aproximada de 30 minutos Mínimo 20 personas.
Ubicación Bar Edén
Consultar suplemento para servicio en Terraza Edén.
Copa de Cava
1 Copa de cava
Frutos secos y Olivas
11€
Frutos secos y Olivas
Coca de cristal con Jamón Ibérico
Dados de queso aromatizados en aceite de oliva Aguas minerales, refrescos y cerveza
Vino Blanco y Tinto con D.O. Cava 25€
Vino, cervezas, refrescos y combinados gama media
1 hora: 25€
2 horas: 35€
Servicio de Bar de Gin-Tonics y Combinados Premium
1 hora: 30€