Menús de Trabajo
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Nuestro Chef Jose ofrece una serie de propuestas para todos los gustos. ¡Elija un plato de cada grupo! Este menú no incluye las bebidas.
Entrante Gazpacho Andaluz Melon con Jamon Crema de verduras naturales Potaje de berros Consome al jerez Crema al vichyssoisse Plato principal a escoger Escalope de tenera vienesa Pata de cerdo asada panadera Entrecot Maitre d’hotel Tournedos Rossini Pollo asado buena mujer Contra de tenera asada Judy Postre Tarta mil - hojas Copa helado arlequin Peras al vino tinto Tarta de almendras Tarta de manzana Pudding de pasas
27,00 € p/p
Entrante Gazpacho Andaluz Melon with ham Natural vegetables cream Watercress soup Consome with Jerez wine Vichyssoisse cream Plato principal a escoger Escalopes in the Wien style Pata de cerdo asada panadera Entrecôte Maitre d’hôtel Steak with Rossini sauce ( pâté and butter ) Roast chicken with mushrooms sauce Roast veal with sauce Postre Puff pastry pie Ice cream “Arlequín” Pears in red wine Almonds pie Apple pie Prunes pudding
AN.007.03