Organisatie & Colofon De Zuidwalwedstrijden worden georganiseerd onder de verantwoordelijkheid van de Stichting Zuidwal Botterwedstrijden. Het doel van de stichting is het bevorderen van de zeilsport, in het bijzonder het promoten en organiseren van de Zuidwalwedstrijden op het Eemmeer met botters, rond- en platbodems en het promoten en bevorderen van het cultureel erfgoed van Spakenburg.
Het Bestuur:
De Vrijwilligers:
• Gerrit Kok Voorzitter / Secretaris • Eipke van der Veen-Kok Penningmeester • Wim de Graaf Horeca en commerciële zaken • Henk van Dorst Wedstrijdcommissie • Evert de Graaf Wedstrijdcommissie
De vrijwilligers worden ook dit jaar weer hartelijk bedankt voor hun inzet! • Palavertopper Jacob van Diermen • Startschip van Leo de Jong • Hulpschepen de ”Wuta” van George en Ymkje Venendaal en de “Antje (junior)” van Leo en Dion van Limburg Stirum.
Adres Secretariaat:
Foto’s: Eipke van der Veen-Kok, Melissa Koelewijn Cover foto: Henk van Halteren
Gerrit Kok Visserssteeg 37 3752 BZ Spakenburg e-mail: gerrit.mennie@hetnet.nl Bankrekeningnummer: 31.24.25.260
Grafische Vormgeving :
Meyn Graphic Design www.meyndesign.nl
facebook.com/zuidwal @zuidwal_tweet #Zuidwal
Tw itt er m ee # Z ui dw al ti e ti jd e n s E B 5 1 ina l a2c 0 1 3 Z u id w
2
E en br uis en de we ds tri jd!
Het succes van de Zuidwal Het is begin mei op het moment van het schrijven van dit voorwoord. We zijn de balans aan het opmaken van deelnemende bedrijven en schippers. En weer moeten we ‘nee’ gaan verkopen. We hebben namelijk ons maximale aantal van 40 deelnemers bereikt. Dit betekent dat de bedrijvenwedstrijd op de vrijdag bomvol zit.
Met ‘onze’ unieke bottervloot, onze schitterende havens, de gezelligheid, de ongedwongen sfeer, de gezellige feestavond, enz. Allemaal ingrediënten waarom de Zuidwal al jaren een succes is en nog altijd is. Wat zijn we er als bestuur trots op. Dat zijn we ook weer op ons prachtige magazine. We willen daarom de deelnemende schippers en bedrijven van harte welkom heten en vooral bedanken dat zij willen meewerken om ons unieke evenement wederom tot een succes te maken. Samen met de vele vrijwilligers van De Eendracht stellen we ook dit jaar weer alles in het werk de zaak vlekkeloos te laten verlopen.
Het mag dan al enkele jaren crisis zijn in Nederland, de Zuidwal wordt daar maar niet door getroffen… Wat een schitterende prestatie. We zijn er trots op. En natuurlijk is het vervelend dat ik zojuist de derde afwijzing heb moeten geven aan een bedrijf dat wilde meedoen. Maar aan de andere kant: wat schitterend dat we in deze tijd alweer vol zitten.
Graag zien we jullie allemaal op vrijdag 30 mei en/of zaterdag 31 mei a.s. bij alweer de 42 e editie van de Zuidwal in de mooiste vissersplaats van Nederland, natuurlijk in Spakenburg.
En natuurlijk denk je dan: wat zou de reden zijn van dit succes? De vraag stellen is hem beantwoorden. Uiteraard is de Zuidwal een succes!! Logisch toch? Ja inderdaad, de Zuidwal blijft een uniek evenement. Wij zeggen het als bestuur elk jaar weer tegen elkaar, maar dat is ook daadwerkelijk zo.
Namens het bestuur van de Stichting Zuidwal Botterwedstrijden Gerrit Kok, voorzitter
3
5
Z u y d e r z ee
Oo st t
ve
em
aa
rk
m
Ke
Ha
aa
nd
t
ijk
Vo e t b a l ve l d e n
p
str
aa
t
W e ik a m
H
av
en
1
Ou
std
ve
n
ijk
H
oe
ks
tr
aa
t
We
Ha de
Oos
N i e u we s c h a n s
tsing el
Ou
Sc ha
ns
D wa r s k u u l st ra at
de
2
3
Visrokersplein
Ze i l m a k e r s p l e i n Spuiplein
1
Sluisweg
2
Broerswetering
D e Ziel
4
3
Kerks traat
traat
PINNEN: 1: Rabobank - Broerswetering 6 2: ING Bank - zijstraat Kerkstraat 3: ABN AMRO - Broerswetering 1
S p u is
SUPERMARKT: Lidl - Broerswetering 8 Jumbo - De Ziel 45-51 Aldi - De Ziel 10
ETEN & DRINKEN: Rest. de Mandemaaker - Kerkstraat Café de Krâplâp - Kerkstraat 81
TIP!: Zuidwal Tent - Zuyderzee Museum - Oude Schans 47 VVV-kantoor - Oude Schans
4
90
103
PARKEREN: 1 - Westdijk 2 - Dwarskuulstraat k Z u id w en 3 - S chansplein 4 - Wetering Schans 5 - Zuyderzee
Programma Zuidwal 2014 Donderdag 29 mei 13.00 uur
De Fiat 500-Bottertocht georganiseerd door Jan Schuurman. Vertrek om 13.00 uur vanaf Studio Garnalenweg. Aansluitend op de tocht visbakken in de haven.
Vrijdag 30 mei 08.00 09.15 09.30 10.00 10.15 11.00 11.30 15.30 18.00 20.30
08.00 09.30 10.30 11.00
uur uur uur uur uur uur uur uur uur uur
uur uur uur uur
15.00 uur 18.00 uur
Schippersontbijt Zuidwal Tent, terrein Zuyderzee Schippers palaver, links van het podium Palaver Zuidwal Bedrijven Wedstrijd Palaver Eendrachtsrace Vertrek Botters uit de Oude Haven Start Zuidwal Bedrijven Wedstrijd Start Eendrachtsrace Terugkeer Botters met muziek Oude Haven van Spakenburg Prijsuitreiking Solexpodium, boven de sluisdeuren “Hongdehemel” Zuidwal Feest met live optredens van “Captain Midnight”, “Helemaal Top” en “Raffaëla” in de Zuidwal tent, terrein Zuyderzee
Zaterdag 31 mei
Schippersontbijt Zuidwal Tent, terrein Zuyderzee Palaver Start Zuidwal Wedstrijden Botters Start Zuidwal Wedstrijden Schouwen, Aken en overige schepen Terugkeer Schepen met muziek Oude Haven van Spakenburg Prijsuitreiking Zuidwal Tent, terrein Zuyderzee Aansluitend op de prijsuitreiking optreden van DJ MaXeratie!
55
Uitslag 10 mei 2013 Stand
Botters
Naam
20
BU 20
Hartog Metselwerken
1
EB 29
Maggy’s Mode
21
BU 16
Vishandel Marcel Korlaar
2
VD 153
De Graaf Instalaties
22
HZ 101
Daydream Believers
3
HZ 108
Rabobank
23
EB 18
Autobedrijf van Riet
4
HZ 45
Wedy Techniek
24
BU 8
Modusbouw
5
HN 3
Bakkersland
25
BU 113
Ernst & Young
6
UK 15
Redlink
26
KP 41
Fish Partners
7
BU 12
Japio & Co.
27
WR 54
Patcha Boat
8
BU 2
Van Diermen Bouw
28
GT 13
Living & Glamour
9
BU 5
Crookewitt/Koelewijn en Zwaar & Van de Bor
29
KP 118
Greetje & vriendinnen
30
BU 210
Gemeente Bunschoten
10
BU 65
Beekhuis Consulantcy
31
HK 89
Theo Koopmanschap
11
HN 11
Flynth Accountants
32
BU 89
Ernst & Young 2
12
EB 61
Malestein Recycling
33
BU 59
Café de Dijk
13
BU 33
Rode Kruis
34
EB 51
Jos ten Berg handelsmaatschappij
14
Schokland Stichting Alphe d’Huez
35
HK 22
Intraboss
15
HK 10
Drukkerij Boeijinga
36
RD 3
Huijgen Mechanisatie
16
KP 32
Milan van Twillert & vrienden
37
UK 67
Intra B.V. - niet goed gestart
17
EB 65
Heinen & Hopman
38
BU 75
18
EB 17
Perfect Fire Control
K.V.T. Bouw - niet gefinisht, zwaard door midden
19
EB 68
Actie Kerstpakket
39
HK 60
De Eerste kamer
6
Deelnemers  Bedrijven 2014
1 Gemeente Bunschoten 2 HB Melting Together 3 Vesta Brandwerende systemen 4 Schildersbedrijf Koelewijn-Crookewit 5 Redlink 6 Martijn Zuidersma 7 Hartog Metselwerken 8 Beekhuis consultancy 9 Perfect Fire Control 10 Heinen & Hopman 11 Intra BV 12 Huygen Mechanisatie 13 Marktbakker Zeger Heek 14 De Kooi 15 Fish Partners 16 De Graaf Installaties 17 Vriendengroep Robert Heek 18 Modusbouw 19 Smink Kok Accountants 20 Theo Koopmanschap 21 Schippersvereniging LCGJ i.o. 22 K.V.T. Bouw 23 Van de Geest Transport 24 Veldhuizen Brood en Banket 25 Vishandel Marcel Korlaar 26 Hoveniersbedrijf Hoksbergen 27 Malestein Recycling 28 De Eerste Kamer 29 De Vreeden Service B.V. 30 Maria & Friends 31 HOM Technische Installaties 32 CafĂŠ De Dijk 33-35 Goede doelen 36 Frama Nederland B.V. 37 Optima Incasso 38-39 Ernst & Young Accountants 40 Meubelrestyle Huissen
S lag we rkg ro ep Hy pe rc us sio n
7
Zuiderzeegeschiedenis in De Museumhaven van Spakenburg geeft met de botters die er liggen, altijd een beeld van vervlogen tijden. Met het Hemelvaartsweekend wordt dat beeld alleen maar versterkt als oude vaartuigen uit diverse voormalige Zuiderzeesteden naar de Zuidwal komen. Die schepen brengen een stuk historie mee waardoor gedachten gemakkelijk naar het verleden afdwalen. Jammer genoeg duurt het maar een paar dagen waarna de haven weer haar dagelijkse aanblik te zien geeft.
Gelukkig is er wel Museum Spakenburg. Dit museum ligt in het beschermde dorpsgezicht rond de Museumhaven van Spakenburg. Een museum waar de visserijhistorie op verschillende plaatsen tot leven wordt gewekt. Zowel binnen als buiten zijn er herinneringen aan het visserijverleden. De historische vishangen, die als rijksmonument zijn aangewezen, de taanketel met de netten in de mast, de drenkelingenbaar, het zeepanorama in de steeg en niet te vergeten de vaste tentoonstelling ervoor en erna. Dit slaat op de situatie voor en na de Afsluitdijk. Een prachtige film laat het visserijverleden
zien zodat een goed beeld wordt gekregen van hoe het er vroeger in Spakenburg en op het IJsselmeer aan toe ging. Van die tentoonstelling maakt ook de Zuiderzeevloot van Steven en Jan Hopman deel uit. Een vloot natuurgetrouwe modellen van alle vissersschepen die op de Zuiderzee actief zijn geweest. Van een ijsschuit tot een palingaak en van een bons tot een pluut. En natuurlijk ontbreekt een prachtig model van een botter niet. Stuk voor stuk een lust voor het oog. Naast het visserijverleden wordt in het museum het verhaal verteld van de drie kernen van de gemeente Bunschoten: Bunschoten, Spakenburg en Eemdijk. De geschiedenis komt in al haar facetten voorbij. Doordat een origineel straatje bij het museum is getrokken, is het een combinatie van een binnen- en buitenmuseum. De historische bebouwing aan deze Watersteeg met de historische vishangen en een echte taanketel, versterkt de bijzondere sfeer die aan het (Zuiderzee-)verleden van Bunschoten-Spakenburg refereert. Vooral de taanketel geeft een levendig beeld van een bijna vergeten stukje visserijcultuur.
10
Museum Spakenburg Ook is er een gezellig museumcafÊ met een informatiepunt over de Grebbelinie. Een rustpunt waar u nog even kunt nagenieten met een kopje koffie of een glaasje wijn of fris. Groter dan je denkt‌
Het museum is ondergebracht in acht verschillende panden aan weerszijden van de Watersteeg. Een complex bestaande uit diverse (vissers-)woningen, een winkel, boerderij met hooiberg en een visrokerij. In totaal een oppervlakte van ongeveer 1.500 m2. Het museum telt tien verschillende exposities, aangevuld met enkele vaste presentaties en een wisseltentoonstelling. Tot eind oktober is er de wisseltentoonstelling Stof tot nadenken. Een tentoonstelling die veel informatie geeft over de stoffen die voor de klederdracht werden gebruikt. Tevens zijn via het museum rondvaarten te maken en vaartochten te boeken met de historische Bunschoter botter BU 210.
Museum Spakenburg
Oude Schans 47-63 3752 AH Bunschoten-Spakenburg tel. 033 298 33 19 www.museumspakenburg.nl info@museumspakenburg.nl Openingstijden:
Van 1 april tot 1 november: maandag 13.30 - 17.00 uur dinsdag - zaterdag 10.00 - 17.00 uur Met onderstaande bon krijgt u in 2014 20% korting op de entreeprijs!
Speciaal voor de deelnemers van de Zuidwal Botterwedstrijden 2014
GELDIG OP DE ENTREEPRIJS VOOR TWEE PERSONEN IN 2014.
11
Wedstrijdregels
Gebaseerd op “THE RACING RULES OF SAILING 2009–2012”, uitgegeven door de ISAF.
DEFINITIES Juiste koers: Een koers die de boot nodig heeft om zo spoedig mogelijk te finishen Ruimte: De ruimte die een boot nodig heeft onder de heer-
sende toestanden terwijl hij met goed zeemanschap manoeuvreert. Bij een merkteken houdt dit in ruimte voor een boot om naar het merkteken te zeilen, en daarna ruimte om zijn juiste koers bij het merkteken te zeilen dit wordt ook wel merktekenruimte genoemd Vrij achter en Vrij voor, Overlap: Een boot is vrij achter een
andere wanneer zijn romp achter een lijn dwarsscheeps getrokken door het achterste punt van de romp van de andere boot. De andere boot is dan vrij voor. Zij hebben een overlap als geen van beide vrij achter ligt.
Vrij blijven: Een boot blijft vrij van een ander als de andere
zijn koers kan zeilen zonder de noodzaak van uitwijkendehandelingen. REGELS:
Regel 2 , Sportief en eerlijk zeilen : De regels spreken over
voorrang krijgen en niet over voorrang nemen. Een inschattingsfout is dan ook heel snel gemaakt en iedereen maakt wel eens een foutje. Wees daarom altijd sportief en eerlijk. Maak je een fout, ga hier dan niet over discussiëren, maar herstel je fout zonder gezeur. - Aanvaringen altijd proberen te vermijden, ook als je voorrang hebt.Voorkom ten allen tijde schade door aanvaringen. Je mag een andere boot niet in de problemen brengen en moet hem altijd de kans geven om vrij te blijven. - Een andere boot aanroepen. Wanneer je een andere boot aanroept omdat je voorrang hebt, moet je dit duidelijk en tijdig doen.
Regel 10, Over verschillende boeg :
Wanneer twee boten, die over verschillende boeg liggen elkaar tegenkomen, moet een boot met Bakboord haar zeil over Stuurboord uitwijken Stuurboord (heeft voorrang) voor een boot met zeil over bakboord. Regel 11, Loef wijkt voor Lij : Wanneer twee boten over deLoefwaardse zelfde boeg liggen moet de boot (Loef wijkt Loefwaartse boot (de boot die voor Lij) aan de loef kant van de andere boot vaart) vrij blijven van de Lijwaartse boot. Als de boot aan Lijwaardse boot Lij gaat oploeven moet de Loef(heeft voorrang) waartse boot mee. Dus de boot die het hoogst aan de wind vaart (de lijwaartse boot) heeft voorrang. Regel 12, Over dezelfde boeg, geen overlap : Wanneer twee boten over dezelfde boeg varen maar geen overlap hebben, dan moet de achterste boot vrij blijven van de voorste.
Achterste boot moet uitwijken
12
Regel 13, Vrij blijven tijdens het Overstag gaan of Gijpen : Wanneer je Overstag gaat of Gijpt heb je geen voorrangsrechten, pas wanneer je weer duidelijk over een boeg ligt kun je weer voorrangsrechten krijgen. Regel 14, Voorkom contact : Een boot moet aanraking met een
andere boot vermijden als dit redelijkerwijs mogelijk is. hij mag echter niet op grond van deze regel gestraft worden tenzij er ernstige schade of letsel is ontstaan.
Regel 15, Verkrijgen van voorrang : Wanneer een boot voor-
rang verkrijgt moet hij aanvankelijk de andere boot ruimte geven om vrij te blijven, tenzij hij voorrang verkrijgt door de handelingen van de andere boot.
Regel 16, Veranderen van koers : Wanneer een boot met voorrang van koers verandert, moet hij de andere boot de ruimte geven om vrij te blijven. Regel 18.2 , Het ronden van boeien : Er wordt een denkbeeldige cirkel van 3 romplengten om de boei geprojecteerd. Wanneer je deze zone binnenvaart moet je de boten die tussen jouw boot en de boei liggen en overlap hebben ruimte geven om de boei goed te kunnen ronden. Boten die bij het betreden van de zone nog vrij achter liggen mogen zich niet meer tussen jouw boot en de boei binnendringen, ook niet als er binnen de zone alsnog overlap verkregen wordt.
Deze boot ligt niet vrij achter en heeft daarom recht op ruimte om de boei te ronden Ditzelfde geldt voor obstructies. Boten die tussen jouw boot en de obstructie varen en overlap hebben moet je ruimte geven om de obstructie te ontwijken. Regel 18.3, Overstag gaan vlakbij een boei : Ga niet overstag binnen de 3 bootlengtes van de boven-
windse boei indien je daarmee een andere boot dwingt om op te loeven tot in de wind om jou te ontwijken terwijl die op koers ligt om de boei te ronden, of als je de andere boot verhindert om de boei te ronden. 18.4, Gijpen bij een boei : Bij de voorrangsregel 18.2 hoort ook het recht om te gijpen van de binnenste boot, mits niet meer ruimte gebruikt wordt dan nodig is om deze gijp uit te voeren. Regel 19.1 en regel 20, Ruimte bij een hindernis : Wanneer
boten naar een hindernis varen heeft de boot die op de hindernis dreigt te stranden recht op ruimte om overstag te gaan of te gijpen. De boot die ruimte wil hebben moet de andere wel tijdig aanroepen. de aangeroepen boot reageren door zo spoedig mogelijk zelf overstag te gaan of door onmiddellijk te antwoorden ‘ jij overstag’ en dan de aanroepende boot ruimte te geven om overstag te kunnen gaan.
Regel 30, Een merkteken raken : Tijdens het wedstrijdzeilen mag een boot een merkteken dat het rak van de baan waarop hij zeilt begint of eindigt niet raken. Regel 44, Een straf nemen : Na zo snel mogelijk na het incident ruim vrij te zijn gevaren van andere boten neemt een boot een eén-ronde straf waarbij eenmaal overstag wordt gegaan en eenmaal gegijpt.
Z u id w a l 2 0 1 3
13
Sponsorpakketten Zuidwal Doet u jaarlijks mee aan de Zuidwal Wedstrijden? Kijk dan eens op onze site naar onze leuke sponsormogelijkheden. Uiteraard is dit ook interessant voor u als u niet jaarlijks meedoet. Steun ons schitterende jaarlijkse Zuidwal evenement en wordt sponsor. Uw bedrijf en het Zuidwal evenement; een sterk team! Kosten deelname bedrijvenwedstrijd Zuidwal, INCLUSIEF cateringpakket: € 1.350, 00 EXCLUSIEF cateringpakket: € 1.150, 00
DJ Maxeratie Op zaterdag 31 mei kan iedereen genieten van DJ MaXerati. DJ MaXerati is een gerespecteerde DJ uit de Amersfoortse clubscene. Je kunt hem horen draaien in gelegenheden als Café de Miles, Onder de Linde en Club Kitchen. Daarnaast verzorgt hij evenementen en wordt hij vaak gevraagd voor bruiloften en partijen. MaXerati is bekend en geprezen voor het mengen van verschillende stijlen muziek, wat resulteerde in zijn handelsmerk: SfeerBeheer. Hij weet sfeer te creëren door een fijne combinatie van het heden en verleden. Een ontmoeting van Rock & Roll, Soul, Funk, Disco en Golden Oldies. Kom gerust een dansje wagen! 14
Tweet, like & share!
15