Carta del Restaurante Baixamar

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// Bocaditos

- Bravas

3.50 €

- Provolone Fundido

4.50 €

- Camembert rebozado

4.50 €

- Guacamole con Tostaditas

5.00 €

- “Esqueixada” de Bacalao

4.80 €

- Croquetas

4.00 €

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// Ensaladas

- ENDIVIAS: Mezclum, gambitas, salmón, cherry y salsa roquefort.

8.00 €

- CABRA: Espinacas, pasas, nueces, cherry y vinagreta de fresa.

7.50 €

- TABULÉ: Couscous, tomate, cebolla, Pimiento rojo, perejil y menta fresca.

6.20 €

- BERENJENA: Mezclum, tomate, mozzarella y Tapenade.

6.80 €

- FRESAS: Mezclum, Roquefort, queso fresco I fresas.

7.00 €


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// Carppaccios

- Ternera con parmesano

10.00 €

- Bacalao con tomate natural10.50 € - Calabacín

8.00 €

- Queso y pera

8.50 €

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// Tostas

ESCALIVADA: atún y anchoas

7.50 €

ESCALIVADA ESPECIAL: Rulo de cabra fundido

8.00 €

NORUEGA: Queso para untar, salmón y aceite de Eneldo.

9.00 €

MENORQUINA: Sobrasada, miel y queso Mao

8.00 €

DULCE: Bacón, cebolla caramelizada y queso de cabra

8.50 €

BAIXAMAR: Solomillo de cerdo, puré de manzana y salsa roquefort.

9.00 €


IBERICA Jamón ibérico y camembert fundido

9.00 €

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// Surtidos

- EMBUTIDOS

Jamón ibérico Chorizo ibérico Lomo ibérico Longaniza ibérica

- EMBUTIDOS MENORQUINES

Sobrasada Carnixua Camot

- QUESOS

Camembert Manchego curado Manchego al romero Rulo de cabra Coinga Semi (Menorca) Gouda al pesto


Cabra al ajo Binigarba curado (Menorca) Can vinent (Payés, Menorca) Escoge hasta un máximo de 5 y haz el surtido a tu manera por 13€!!! (Un plato de pan con tomate incluido)

Suplemento de pan con tomate

0.50 €

Suplemento de cesta de tostaditas

0.50 €


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