COCINA DE AUTOR Descubre los platos que te esperan en Es Pati: Chips de berenjena con requesón, miel y pipas 7.00€ Huevo estrellado con patatas paja caseras, foie fresco y jamón ibérico 9.00€ Croquetas de gorgonzola, pera y nueces 6.00€ Hummus de garbanzos y almendras, con sésamo, dátiles, zanahoria y pan de pita 7.00€ Tostada de queso brie fundido, recula, manzana, uva y nueces, al aroma de trufa 8.00€ Tartar de salmón ahumado con tomate seco y germinados, macerado con soja y aceite de sésamo 8.00€ Sipia con sobrasada y verduras a la brasa 10.00€ Brochetas de pollo macerado y rebozado con sésamo, y cuscús con mostaza de miel 10.00€ Hamburguesa de cordero con queso de cabra, cebolla caramelizada, rúcula y verduras a la brasa 12.00€ Sweet Bloody Mary de gelatina de frutos rojos y de vodka, con sorbete de limón 6.00€ Bomba de chocolate y café con dulce de leche y helado 5.00€ CÓCTELES Y GINTÓNICS Mojito Es Pati con menta ecológica de nuestro jardín (8€) Gintónics Premium elaborados al detalle y con imaginación (10€) Babytónics para que puedas degustar nuestros gintónics originales (4-5€) Margarita de fresa, limón o mango (7-8€) Cocktail-Art: la gama de cócteles de autor (8€) Coctelería clásica: pida cualquier cóctel ¡y se lo preparamos al gusto! (7-10€) Cócteles sin alcohol (5€)