Drinktec, 2013, Visitor-Guide, portugiesisch

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Feira líder mundial para a indústria de bebidas e de alimentos líquidos Produção + Enchimento + Embalagens + Marketing

Todas as datas, todos os expositores 16 – 20 de Setembro de 2013 Messe München, Alemanha


drinktec 2013: Bem-vindos à cimeira mundial do setor Está ligado à indústria de bebidas e de alimentos líquidos? Nesse âmbito opera na área do desenvolvimento, produção ou comercialização? A nível internacional ou regional? Numa empresa de grande ou pequena dimensão? Nesse caso a sua visita à drinktec é um imperativo. Porque é aqui que poderá encontrar – e provar – as inovações únicas do setor. Porque Munique é o ponto de encontro de grandes como de pequenos empreendedores em todas as áreas do setor. Porque com uma simples visita aos nossos 12 pavilhões da feira confere ao seu negócio os impulsos decisivos. E porque não quer certamente esperar por essa oportunidade até 2017, pois que só nesse ano se realizará a próxima drinktec. Comece por consultar o mapa do recinto com a disposição dos pavilhões na parte interior, que lhe mostra desde logo num relance quem é quem no setor. Precisa que lhe forneçamos mais e melhores argumentos para visitar a drinktec?

Go with the flow: Com a força inovadora de mais de 1.500 expositores! 77%

Cerveja, indústria cervejeira

70%

Refrigerantes

67%

Água

Sumos de fruta

58%

Vinho, espumantes, bebidas espirituosas

53% Leite, produtos lácteos

Alimentos líquidos

47%

64%

Oferta de soluções abrangentes por parte dos expositores na drinktec em todas as áreas.


Programa de fóruns: A sua fonte de inspiração De segunda a sexta-feira, 16 – 20 de Setembro

Pavilhão A2, Stand 250

Peritos líderes das áreas da investigação e da prática relatam sobre os temas importantes para o nosso setor. Eles apresentam ideias orientadas para o futuro e soluções práticas para debate. O organizador é a drinktec.

SEG TER QUA QUI SEX

O futuro das fábricas de cerveja?

14:30 – 16:00 horsas

Alimentação à medida

10:00 – 11:30 horsas

Audio Branding

14:30 – 16:00 horsas

Higiene nas fábricas de produção

10:00 – 11:30 horsas

Qualidade dos produtos em foco

14:30 – 16:00 horsas

Nanotecnologia nos produtos alimentares

10:00 – 11:30 horsas

Enfoque nas Embalagens e no Marketing

14:30 – 16:00 horsas

O futuro do leite

10:00 – 11:30 horsas

O bilhete permite a participação em todos os fóruns que terão interpretação simultânea em alemão/inglês.

O programa completo dos fóruns para si: www.drinktec.com/forum_program


Plataformas temáticas: Os seus centros de networking Ponto de encontro de cervejeiros

Ponto de encontro dos fabricantes de cerveja Para todos os que gostam e vivem da indústria cervejeira

De segunda a sexta-feira, 16 – 20 de Setembro Pavilhão B1, Stand 147 Participe no animado intercâmbio acompanhado de refrescantes especialidades de cerveja de todo o mundo e nas degustações exclusivas com sommeliers de cerveja do mais alto gabarito a nível mundial. Faça também uma visita à Craft Brewers’ Lounge! US-Pavillon, pavilhão A5, Stand 237

Organizador:

Innovation Flow Lounge A drinktec une: Technology meets Marketing De segunda a sexta-feira, 16 – 20 de Setembro

Entrada Oeste

É aqui que nascem os próximos produtos de sucesso! Organizador: A Innovation Flow Lounge reúne pela primeira vez especialistas de marketing e técnicos para que possam discutir e aprender uns com os outros com o acompanhamento dos principais meios de comunicação do setor.

Special Area «New Beverage Concepts» New Beverage Concepts

O futuro da edulcoração, cor, aroma e ingredientes saudáveis

De segunda a sexta-feira, 16 – 20 de Setembro No nosso «mercado» interativo fabricantes de renome apresentam os seus conceitos e estratégias que irão definir as tendências. Vivencie e debata a diversidade que o futuro do setor das bebidas promete!

Pavilhão B1

Organizador:


Os eventos paralelos: Os pontos altos suplementares The Beverage Forum @ drinktec The top-level executive conference – pela primeira vez fora da EUA Domingo, 15 de Setembro Aqui encontra o «Who-is-Who» internacional do setor: Gestores de topo, especialistas em marketing, decisores e criadores, que lhe poderão facultar informação privilegiada e análises preciosas relativamente à evolução global da indústria de bebidas. Não falte ao imprescindível evento desta data! Registe-se já: www.beverageforum.com/munich

ICM – Sala 14b

Organizador:

3. Concurso mundial dos sommeliers de cervejas Pela primeira vez a anteceder a drinktec Domingo, 15 de Setembro

Entrada Norte

50 sommeliers de cervejas internacionais Organizador: competem para se tornarem no novo melhor sommerlier do mundo. Esteja presente, quando o júri de alto nível decidir quem é distinguido pelos seus conhecimentos sobre a produção e a apreciação de cerveja. Mais detalhes sobre o evento: www.biersommeliers.de

10. Conferência Europeia da International Society of Beverage Technologists (ISBT) Terça-feira, 17 de Setembro Na conferência técnica fabricantes de cerveja e fornecedores subsidiários de todas as áreas do setor debatem aspetos especificamente científicos e de técnicas processuais na produção de bebidas sem álcool – um ponto alto para os especialistas. Mais informações: www.bevtech.org

ICM – Sala 14c

Organizador:


European Beer Star 2013 O maior concurso de cerveja da Europa com reconhecido selo de qualidade Terça-feira, 17 de Setembro, Pavilhão B1, Stand 148 degustação para o público Quarta-feira, 18 de Setembro, noite dos vencedores ICM – Sala 14b Um concurso de superlativos com inúmeras fábricas de cerveja internacionais e mais de mil cervejas diferentes com origem na Europa. Assista ao puro suspense no momento da entrega das cobiçadas medalhas de ouro, de prata e de bronze por parte do júri de peritos. E deixe também o seu gosto decidir – no «Consumer’s Favourite» no segundo dia da feira. Informações diretas: www.european-beer-star.de

Organizador: Associação dos fabricantes privados da cerveja da Alemanha e da Bavária

Em cooperação com

Beverage Innovation Awards @ drinktec De alto nível, innovador, exemplar Quinta-feira, 19 de Setembro

drinktec-Forum, Pavilhão A2, Stand 250

Assista à empolgante entrega dos 24 cobiçados Organizador: prémios de qualidade e inovação em seis categorias. Este ano, para além de aspetos como os ingredientes e as embalagens, o enfoque é colocado sobretudo na sustentabilidade no âmbito da produção e na criatividade no âmbito do marketing. Todos os detalhes: www.foodbevawards.com

Planeie as suas prioridades pessoais: www.drinktec.com/supporting_program


O bilhete Print@home: Poupe no ingresso As vantagens na compra do bilhete online: Chega diretamente aos pavilhões da feira sem tempos de espera Poupa 49 porcento em relação ao preço de venda no local

Preço dos bilhetes na bilheteira

venda prévia online

Bilhete de 1 dia

55 EUR

28 EUR

Bilhete de 3 dias

95 EUR

49 EUR

O bilhete de ingresso para a feira não dá direito à utilização gratuita dos transportes públicos. Pode adquiri-los comodamente nas paragens e nas entradas da feira Oeste e Leste. Mais informações sob: www.mvv-muenchen.de

Encomende agora e simplesmente imprima o seu bilhete Print@home: www.drinktec.com/tickets

Aqui encontra o alojamento adequado: www.drinktec.com/accomodation

O seu caminho direto para a feira: www.drinktec.com/gettingthere

Informações atuais sobre a drinktec: www.drinktec.com/newsletter_en

Informações sobre os produtos de A – Z: www.drinktec.com/online-catalog

132.000 m2 em formato para telemóvel – a aplicação drinktec: www.drinktec.com/app_en


Produção, enchimento, embalagens e co soluções de A a Z para todas as áreas, p Bebidas sem álcool @ drinktec Soluções inovadores para um mercado em rápido crescimento Águas, sumos e refrigerantes têm um grande potencial a nível mundial. Não é por acaso que cerca de dois terços de todos os expositores da drinktec oferecem soluções inovadores e transversais para produtos específicos nesta área. Veja a rapidez, eficiência e segurança qualitativa com que reage às tendências e consegue garantir de forma sustentável a sua quota-parte no crescimento do mercado – p. ex. através de: Saúde e qualidade Preservação das vitaminas, sabor natural e longa durabilidade em sumos e smoothies através de enchimento asséptico a frio ou do processo Pulsed Electric Field Chás prontos a beber de grande transparência devido à utilização de separadores para clarificação Diversidade e flexibilidade Conceitos de edulcoração, corantes e aromas tanto clássicos, como alternativas totalmente novas que permitem inúmeras inovações de produtos As técnicas adaptáveis às mais diversas variantes de tamanhos de embalagens permitem uma flexibilidade ideal

Destaques na drinktec: Special Area «New Beverage Concepts» diariamente, Pavilhão B1 Innovation Flow Lounge

diariamente, Entrada Oeste

Palestras no Fórum drinktec, p. ex. «Qualidade dos produtos em foco»

diariamente, Pavilhão A2, Stand 250

The Beverage Forum

15 de Setembro, ICM – Sala 14b

Beverage Innovation Awards

19 de Setembro Fórum drinktec, Pavilhão A2, Stand 250

10. Conferência Europeia da International Society of Beverage Technologists (ISBT)

17 de Setembro ICM – Sala 14c


omercialização – na drinktec encontra por exemplo: Cerveja @ drinktec Pretende-se criatividade para que o clássico continue a ganhar Expositores provenientes da Alemanha e de todo o mundo preparam as suas inovações especialmente para o evento da drinktec. É aqui que eles dão a conhecer as suas mais recentes soluções, produtos e processos de produção. Se pretende atrair novos grupos alvo com tipos de cerveja inovadores, criar cervejas especiais para mercados pequenos e locais ou implantar-se no mercado global, encontra aqui os melhores ingredientes para o seu sucesso em cerca de 90.000 m2 de área de exposição, tais como p. ex.: Desenvolvimento de produtos orientados especificamente para determinados grupos alvo maltes especiais, lúpulo aromatizado e aromas naturais oferecem novos sabores e variantes Eficiência energética e poupança de recursos Componentes eficientes em termos energéticos, aparelhos para a recuperação de calor e sistemas integrados de tratamento de águas conduzem à poupança de recursos e permitem um melhor balanço energético Especialidades de cerveja Para uma maior individualidade: Unidades de produção de alta tecnologia permitem uma produção económica

Destaques na drinktec: Ponto de encontro de cervejeiros diariamente, Pavilhão B1, Stand 147 Innovation Flow Lounge

diariamente, Entrada Oeste

Palestras no Fórum drinktec, p. ex. «A indústria cervejeira do futuro?» Craft Brewers’ Lounge

16 de Setembro Pavilhão A2, Stand 250

diariamente, US-Pavilion, Pavilhão A5, Stand 237

3°. Campeonato Mundial de Sommeliers de Cervejas European Beer Star 2013

15 de Setembro Entrada Norte

17 – 18 de Setembro Pavilhão B1, Stand 148 & ICM – Sala 14b


Leite & Alimentos líquidos @ drinktec Novos desenvolvimentos nos segmentos em voga O leite e os alimentos líquidos têm vindo a ganhar importância – também na drinktec. Cada quinto visitante provém dessa área, indissociável da segurança dos produtos e da qualidade. Venha inteirar-se das mais inovadoras soluções na área da garantia de higiene no âmbito da transformação e embalagem bem como dos temas em voga, nomeadamente a diversidade e os benefícios para a saúde em todos os 12 pavilhões – p. ex.: Segurança dos produtos Disposição das máquinas e instalações de forma a cumprir os requisitos de higiene Durabilidade sem perda de nutrientes Recurso à microfiltração ou injeção de vapor para leite com prazo de validade de longa duração (ESL) Controlo de qualidade Medição em linha em vez de em laboratório descentralizado

Destaques na drinktec: Special Area «New Beverage Concepts» diariamente, Pavilhão B1 Innovation Flow Lounge

diariamente, Entrada Oeste

Palestras no Fórum drinktec, p. ex. «O futuro do leite»

20 de Setembro Pavilhão A2, Stand 250

Evento festivo ZDM: Distinção dos melhores aprendizes e estudantes do ano

20 de Setembro drinktec-Forum Pavilhão A2, Stand 250

Visitas guiadas à feira powered by

20 de Setembro Pavilhão A4, Stand 337

oils+fats 2013 Feira Profissional de Tecnologias e Comercialização de Óleos e Gorduras

18 – 20 de Setembro Pavilhão B0


Atenção especialistas em marketing, gestores de produtos e compras! Marketing @ drinktec Technology meets Marketing – de mãos dadas para o sucesso Teor e embalagem, benefícios e comercialização dos produtos – sobretudo no setor das bebidas a mistura ideal é determinante. Os novos conceitos de produtos são cada vez mais acompanhados e impulsionados por ideias e estratégias de comercialização inteligentes. A viabilidade, a edificação da marca e a introdução no mercado são fatores decisivos para o sucesso. Por isso a drinktec promove ainda mais fortemente a junção de decisores da área de marketing com criadores bem como de técnicos com compradores. Venha ver com os seus próprios olhos as fantásticas ideias que despoletam em si o ambiente inspirador com as inovações, as plataformas de networking e os eventos setoriais, p. ex.: Ingredientes inovadores para bebidas no pavilhão B1 Soluções de embalagem inovadoras em cerca de 50.000 m2 incluindo o «World of Labels» no pavilhão A2 Meios de publicitação de incentivo à compra e soluções para promoções no pavilhão A1

Destaques na drinktec: Innovation Flow Lounge

diariamente, Entrada Oeste

Special Area «New Beverage Concepts» diariamente, Pavilhão B1 Palestras no Fórum drinktec, p. ex. «Audio Branding» ou «Fokus Packaging e Marketing» The Beverage Forum

Pavilhão A2, Stand 250 17 de Setembro 19 de Setembro

15 de Setembro, ICM – Sala 14b

Beverage Innovation Awards

19 de Setembro Fórum drinktec, Pavilhão A2, Stand 250


1. incentivante

2. orientada para o sucesso

Ela é a feira líder mundial em inovações, estreias mundiais e intercâmbio de ideias pioneiras.

Ela uma feira da maior eficiência na concentração de relações de trabalho e no entabulamento de contactos e negócios, na qual cada um encontra exatamente o que procura.

Resumindo: o coração do setor.

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AFFABA & FERRARI

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The PET Machinery Specialists

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VERBAND DEUTSCHER HOPFENPFLANZER

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www.oils-and-fats.com

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e Gorduras 18.-20. September 2013 www.oils-and-fats.com 18 – 20 de Setembro 2013

OPTION VELO ACCIAI

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International Trade Fair de for Feira Profissional the Technology and Tecnologias e Trade of Oils and Fats Comercialização de Óleos

FURUKAWA

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ARGELITH

EUROPEAN BEER STAR

Resumindo: um imperativo para o seu sucesso.

NAKSAN

5 boas razões para visitar a feira: A drinktec é…

LANGGUTH

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JUMAG ABER

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JOHN GUEST MANTITOWOC

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MICRO MATIC

MICRO MATIC LANCER

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SACHSEN FAHNEN

OPTION PENGLAI

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MASTERTENT

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HENGESBACH

CENTEC

PACKO INOX

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G-FITTINGS

SODASTREAM

STRASSBURGER

ITC LOGISTICS

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TOPHOVEN

PE.DI

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CO N TA I N E R S YST E MS

KAYSU

OPTION EFFICOLD

OPTION K&M HOLLAND OPTION ECOFASS

OPTION

OROBICA KORS PLAST

KLIMASAN

OPTION ALFACOMMERCE

OPTION CAMBRO

BEVI CLEAN

OPTION

OPTION YUHUAN HC

OPTION

Informações sobre produtos e expositores de A–Z: www.drinktec.com/online-catalog

ANTOINE

GING

132.000 m2 em formato para telemóvel – a aplicação drinktec: www.drinktec.com/app_en

OPTION STRUCK

OPTION HÜMMER

KLAUS BOETZKES

Janeiro 2013

PENTAIR

BREWERS GUARDIAN OPTION

AUGUSTIN ZELT-PROFI

Eingang West West Entrance West Entrance

HERZ DR KÜKE


3. abrangente

4. internacional

5. orientada para o futuro

Ela é o ponto de encontro de todo o setor, vocacionada tanto para pequenas como grandes empresas, quer operem regional ou globalmente.

Ela atrai expositores e visitantes profissionais de todo o mundo, com uma equipa que trabalha globalmente em rede, tomando o pulso do setor.

Com as suas soluções criativas, ela permite – a todas as empresas – a projeção da sua produção para o futuro.

Resumindo: o evento por excelência para os profissionais.

Resumindo: uma plataforma sem fronteiras.

Resumindo: um investimento com futuro.

drinktec 2013: grandes estatísticas, excelentes oportunidades TECH-LONG

BMS

12 Pavilhões com 132.000 m2 Aprox. 1.500 expositores de mais de 70 países Cerca de 60.000 visitantes de mais de 170 países

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Flughafen-Bus (Betrieb veranstaltungsabhängig)/ Airport shuttle bus (operation depends on event)

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U2 Messestadt Ost ExpressWay

Linien-Bus/ Regular bus

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PIETRI-GALLARBIASI DO

PETpoint. Máquinas e matérias-primas para a produção de recipientes de plástico e de fechos, reciclagem

OPTION

W. BERGER

BERTOLASO

EUROSTAR

OPTION

TECNOFERRARI

EAGLE VISION

Todos os pavilhões dispõem de imprensa especializada, investigação e ensino, planeamento, aconselhamento, segurança no trabalho, serviços e associações.

Técnica de processos especificamente concebida para bebidas sem álcool, leite e produtos alimentares líquidos, técnicas de enchimento e de embalagem, sistemas de controlo e de inspeção, máquinas de triagem, técnicas de rotulagem, identificação e equipamento, sistemas de transporte, recolha de encomendas, armazenagem, veículos

TOSA

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Técnicas de processos transversais para todas as categorias de produtos, componentes para técnicas de processos, robótica, automação de processos, soluções TI, laboratório, meios auxiliares e de produção, técnica de edifícios, gestão de energia, técnicas de tratamento de águas e águas residuais Matérias-primas, agentes de tratamento a aditivos

HARTNESS ITW HI-CONE

OPTION

Equipamentos para gastronomia e instalações móveis, publicidade

OPTION

BYTRONIC

SÜD GMBH

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Wasserau ereitungstechnik GmbH

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OPTION VERPA OPTION FIMER

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oils+fats 18 –20 de Setembro de 2013 Feira Profissional de Tecnologias e Comercialização de Óleos e Gorduras

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BEDFORD INDUSTRIES

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OPTION US PAVILION

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BREWER’S ASSOCIATION LOUNGE

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SCALIGERA PACKAGING

Recipientes, materiais de embalagem, fechos e equipamento

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• • • • • ExpressWay Com o ExpressWay os visitantes chegam de forma rápida e cómoda aos pavilhões Norte-Sul, resp. Oeste-Leste.

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16 – 20 de Setembro de 2013 Messe München, Alemanha


Publicado pela Messe München, Munique. Printed in Germany. Visitor Guide P/01/2013 CXXXXXX

Data e local 16 – 20 de Setembro de 2013 Messe München

Horários De segunda a quinta-feira: 9.00 – 18.00 horas Sexta-feira: 9.00 – 17.00 horas

Novas datas da feira Duração de 5 dias: Segunda a sexta-feira

Organizador Messe München GmbH Messegelände 81823 München Alemanha

Linha direta para informações Telefone +49 89 949113-18 Fax +49 89 949113-19

O seu parceiro de contacto em todo o mundo www.drinktec.com/mmi

Patrocinador conceptual e técnico VDMA Associação profissional dos construtores de máquinas para a indústria alimentar e de máquinas de embalagem www.vdma.org

16 – 20 de Setembro de 2013 Messe München, Alemanha


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