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要聞
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2011年7月27日 星期三
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2009年，武廣⾼鐵開通時， 武漢站⾼鐵車庫。(資料圖片)
top 死傷者家屬在溫州殯儀館內痛不欲生。
top news 天氣
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美聯社
事故死亡人數眾說紛紜 質疑 現時官方公布的數據是39人死亡，不過有網民則稱其 實死亡人數已超過170，也有從保險業界出現死亡賠付人數 過百的消息 。 昨晚，當局公布傷者名單，指溫州市11家醫院共收治傷 者192人，其中14人醫治無效死亡，59人已出院，一人轉外 地醫院，現住院人數為118人。
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頭獎：無注中
車廂內閱報 請顧及旁人
前後車司機一死一被查
廣深⾼鐵昨試行 湖北列車雷擊故障
全民動車恐懼症
拆毁出事列車 死者約賠數十萬
溫州動車追尾相撞事故驚魂未定，24日也曾在湖北有一輛動車遭遇雷電停 駛，所幸無釀成人命傷亡。雖然列車事故頻發，但廣深港⾼鐵廣深段還是在昨日 試車，並將於下月10日左右開通。不少民眾產生動車恐懼症，導致內地多個城市 機票被炒起。 上周日，就在溫州動車事故發生的次 日，一列由湖北武漢開往十堰的D5206次動 車，因途中遭遇雷擊迫停湖北襄陽站近兩個 小時。有網友曾發微博稱， 「D5206次動車出 現線路故障，當日駛離襄陽時已經是5時19分 (受此影響，昨晚該車返回武漢時晚點亦近兩 小時)。」前日，十堰鐵路負責人確認此事， 並表示事發當日動車受冰雹、雷電等不良天 氣影響，造成襄渝線上的部分通行設備損 壞。當局向造成影響的乘客表示歉意，並為 部分乘客辦理了退票。 此外，廣深港⾼鐵廣深段昨日試運行， 內地官媒指，廣深⾼鐵將趕在下個月舉行的
一列和諧號列車在湖北十堰站。(互聯網圖片)
⼤運會前正式開通。廣鐵集團負責人表示， 廣深⾼鐵此前已進行過多次調試，確保乘客 安全。廣深港⾼鐵廣深段北起廣州南站，全 ⾧104.5公⾥，下月將先行開通深圳北站至廣 州南站段，並將兩地行車距離縮短至半個小 時。 本港運輸及房屋局局⾧鄭汝樺昨日到深 圳出席第⼆條機場跑道的啟用禮時，回應溫 州的鐵路事故。她表示，對溫州意外中的傷 者及死難者表示深切的慰問。 鄭汝樺又說， 政府及港鐵都十分關注廣深港⾼鐵的安全問 題，當局與鐵路部有緊密的聯繫，關注事件 進展。當局又成立專責⼯作小組，負責制定 及跟進⾼鐵的標準制式、維修及營運⼯作等 具體詳情。 福州動車事故發生後，不少民眾對⾼鐵 和動車產生恐懼感，稱寧願坐普通⽕車也不 會在近期嘗試動車。然⽽，有膽⼤的民眾則 表示， 「只要車敢開，我就敢坐。」內地多個 城市的飛機票價亦上漲，南京、杭州、上海 甚至出現機票一票難求的情況。京滬航綫月 初還有4折的機票，如今則上漲至最低8折。 溫州事故發生後，有媒體指中宣部於24
致敬 事故中，後⾯D301列車的 司機潘一恒 (圖 )被救出時已⾝ 亡，胸口被煞車閘柄穿透。官 方媒體稱讚潘一恒在發生險情 時堅守崗位，果斷緊急煞車， 為⽕車乘客贏得多一線生機。 至於前車D3115列車的司 機，於前天由南昌鐵路局證 實，正接受國務院調查組的調 查。當局⼯作人員稱，該名司 機比較了解整個事故的情況， 目前都見不到他。
前日晚，當局調用重型機械對事故列 車殘骸進行⽀解，並將其趁⿊夜運⾛。有 內地媒體對此曾進行直播，並召來眾多網 友在網絡轉載，不過皆被刪除。當局已展 開對遇難者家屬的賠償，多數家屬可領取 40萬人民幣。
網傳曾有內地政府要求媒體 統一口徑報道事故。(互聯網圖片)
日發布命令禁止內地記者訪查⾼鐵 動車追撞原因，引發民怨，且引來 對事故死亡人數等細節的懷疑。當 局指示媒體「使用當局發布的資 ，更特 ，不要「進行獨立訪查」 訊」 別要求報道挺⾝⽽出的捐血民眾與 免費的士服務等「感人故事」 。路透 社報道，已經向官媒記者證實指令 的確屬實。 媒體公布的指令中更出現「只 可公布由當局發出的死亡人數」的 指令，但確實數據眾說紛紜。 ⽽成為民眾發⾔平台的微博， 也有多篇有關事故的留⾔被刪去， 引來用戶不滿。
《東方衛視》前晚曾在溫州動車追尾事 故現場直播，當局連夜搬⾛動車殘骸的新 聞，然⽽該片段不久卻在網絡上被刪除。 電視畫⾯中，主持人指出事故現場被武警 把守，媒體不可近距離拍攝，除一些醫療 車，⼯程車和救援車之外，其餘車輛都不 可入內。主持人稱，6點過後，有3輛⼤型 的挖掘機以及兩輛⼤型的平板車開進事故 現場，並點亮了附近的燈光，於當晚10時 開始粉碎車體殘骸，之後又將車廂旁邊的 一些垃圾廢鐵，塞入車體殘骸內。 新華社指出，前晚共動用5台挖掘機 對車廂殘骸進行拆解，並將碎片運出事故 現場。運送出來的殘骸被放置在平板車 上，並用塑膠布覆蓋，相關部⾨決定將這 些殘骸運往溫州西站，作進一步調查處 理。 目前，已經有第一位罹難者的親屬， 已經與處理善後的小組，達成初步賠償協
議，獲得50萬人民幣的賠償。但一夜失去 5位親人的楊峰則表示，還沒有負責官員 與其商討賠償事宜。 目前罹難的39人遺體已全部由親屬認 領，但仍需做DNA測試，進一步確認⾝ 份。⽽192名傷者中，仍有12人未脫離生 命危險。 部分遇難者家屬前晚在溫州市政府⾨ 口拉人鏈要求政府答應其條件。昨日，溫 州政府已經同意並答應遇難者家屬3個條 件，包括安排為遇難者整理遺容，並按照 不同家庭的⾵俗習慣進行儀式，以及政府 與鐵道部繼續和遇難者家屬保持對話。
特警抗令原地清理救回小⼥孩 奇迹 受到⾼度關注的2歲半⼥童項煒伊，被指困20小時後得 以獲救，是溫州市特警⽀隊⾧⼒抗上司指令，堅拒把車廂吊 至橋下清理，令項煒伊「奇迹」生還。 新華社報道，溫州市特警⽀隊⾧邵曳戎表示，當日下午 接獲指令要求以吊機把車廂吊下放置在橋下清理，但是遭其 拒絕，並認為仍有機會找到生還者，堅持原地清理，否則日 後難以⾯對死傷者家屬。最後在指揮部同意下，繼續原地清 理，結果救出項煒伊。項煒伊目前仍然留院治理，醫生表 示，暫時不會考慮截肢，但未來數周內， 仍要接受手術。 院方又透露，項煒伊現時意識清醒，能辨認自己的親 人，⽽且能同周圍人交流，在病房內經常叫「媽媽抱」 ，但暫 時未知⽗母遇難的消息。
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港聞
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史諾比婚紗拍賣 籌220萬助扶貧
新城市廣場邀請曾任國際時裝名牌 RALPH LAUREN創意設計總監達 22年 的 美 國 時 裝 設 計 師Audrey Schilt，精心設計6款全球獨有的 史諾比婚紗作展覽，更拍賣籌得 220萬元，全數撥捐中國人口福利 基金會，以助中國助學扶貧之用。
龕場爭拗 2011年7月27日 星期三
⾼等法院昨完成審理，元朗私營骨灰龕場「明月⼭」遭禁用提出的司法覆核申請，押後宣判， 就龕場用地的規劃⼤綱屬「神龕」用途，政府律師指神龕應是便利村民，不應該是商業地方。
澳⾨食肆漏氣⼤爆炸
澳⾨近港澳碼頭的國際中心， 一間地舖食肆昨晨發生⼤爆炸，造 成13人受傷，包括兩名香港人； 其 中1名 港 人 骨 折 留 院 ，情 況 穩 定。事件一度惹來恐怖襲擊驚魂， 但消防人員經初步調查，相信是氣 體洩漏肇禍，爆炸原因無可疑。
爆炸事件的13名傷者中，8人 需送院，分別是4男4⼥，年齡介 乎41至65歲。澳⾨衞生局昨傍晚 發布消息表示，8名送院傷者包括 3名澳⾨⼥子、兩名香港男子、1 名內地男子，及1男1⼥韓國人。 其中1名48歲香港男傷者，在 爆炸發生時被硬物壓倒，肋骨及腳 骨骨折，由消防員從⽡礫中救出送 院。他需要留院觀察，但無生命危 險。至於其餘的7名送院傷者，他 們手、
救援人員將傷者送院。 新華社
遭爆炸波及的金龍酒店， 玻璃碎散滿一地。 新華社
爆炸現場變成頹垣敗⽡。 新華社
腳和頭部分別被玻璃碎片割傷，在 ⼭頂醫院接受治療後已出院。
13人傷包括兩港人 事發於昨早上約7時，澳⾨治 安警察局接報，指新口岸區馬六甲 街國際中心第9座附近，一間地 舖菜館發生爆炸。司警及 消防員接報到場後，封 鎖馬六甲街及⾼美士 街 。由 於 爆 炸 威 ⼒ 強⼤，整間肇事食 肆頓變頹垣敗
⽡，店內的桌、椅、雜物，甚至冷 氣機都被炸爛。旁邊幾個舖位均嚴 重損毀，碎片橫飛，現場半條街超 過20米⾧的路⾯變成廢墟。 與爆炸現場僅隔一條馬路的金 龍酒店，以及一部途經現場的巴士 亦被波及，多處玻璃被震碎，酒店 的假天花塌下。事件的13名傷者 中，有兩人是酒店顧客，兩人是酒 店職員。巴士上亦有人被玻璃等碎 片割傷，幸無⼤礙可自行離開。 有住客說，事發時正睡覺，驚 醒後發現房內玻璃全部碎裂。酒店
方⾯則表示，受事故波及的範圍比 較廣泛，具體損失仍在清點中。
港澳碼頭通訊中斷 司警及消防員經初步調查，排 除恐怖襲擊的可能，相信是食肆廚 房洩漏⽯油氣引致爆炸。澳⾨治安 警察局共派出40名警員處理爆炸 現場。爆炸後，國際中心整座⼤廈 的電⼒及食⽔供應都受影響。港澳 碼頭的通訊系統一度中斷，電腦不 能上網，船公司改用人手售票。直 至昨傍晚，消防員仍在現場清理， 司警協助調查⼯作；土地⼯務運輸 局人員亦到場檢驗樓宇結構。
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港聞
旅客新⾼ 2011年7月27日 星期三
旅發局昨公布上半年累積訪港人次近2千萬，較去年同期上升逾14%，創歷年新⾼， 當中以內地訪港旅客增幅最⾼，日本就因災難事故影響外遊意欲，下跌近7%。
志雲涉貪 9月初宣判 無綫電視業務總經理陳志雲等人 被控貪污及串謀欺詐案，代表叢培崑 的資深⼤律師王正宇稱，陳志雲⾝為 公眾人物，應該明白「若要人不知，除 ⾮己莫為」的道理，陳不會只為11.2萬 元⽽犯法。王亦質疑，叢培崑以經理 人⾝份付款給「旗下藝人」陳志雲，不 能憑此就指他們賄賂。控辯雙方結案 陳詞完畢，此案將於9月2日宣判。
王說，叢培崑作為陳志雲的經理 人，他只按一貫做法，以經理人⾝份 付款11.2萬元給 「旗下藝人」 陳志雲，不 可憑此就指叢行賄。另外，叢、陳的 關係雖然密切，但不能單憑兩人的關 係，就可以指他們賄賂。 他 又 指 ，控 方 未 能 達 到 指 控 ⽔ 平，認為控方需證明包括陳志雲主持
電話騙案層出不窮 銀行籲定時改密碼 提醒 花旗銀行表示，近期發現有騙徒 藉政府派發6,000元的藉口或推銷低息 貸 款 ，以 電 話 方 式 騙 取 市 民 個 人 資 料。銀行呼籲市民提⾼警覺，如避免 在社交網站，透露太多個人資料，以 及定時更改網上銀行戶口密碼，以免 不法之徒有機可乘。 花旗表示，銀行職員絕不會向⾮銀 行客戶推銷活動，亦不會透過電話，要 客戶提供⾝份證及戶口號碼等。 警方數字顯示，今年上半年，本 港電話騙案達805宗，被騙人數達227 人，損失金額合共逾1千萬元，即平均 每人損失4.7萬元。至於去年電話騙案 數 字 達2,019宗 ，被 騙 人 數 ⾼ 達594 人，數字均是過去5年新⾼。
潘小濤 (逢星期三見報)
商台節目主持， 中國問題專家。 stpoon69@hotmail.com
⾼鐵的死亡名單與毀屍滅迹
王正宇稱，此案是將無綫內部⾵ 波搬上法庭。他說，行內人都知叢培 崑是陳志雲的經理人兼助手，陳為慈 陳志雲昨出庭應訊時⾯露微笑，信心十足。 善舉行新書發布會，邀請多名藝員撐 場，不明白最後會演變成串謀詐騙5名 ⼥藝員。 他 指 出 ，叢 培 崑 屬 下 的 思 潮 公 司，協助陳志雲舉辦新書發布會，並 由叢的下屬分別與奧海城、以及瑪⾙ 爾(Ma Belle)簽約，叢的參與程度低， 又沒向出席的藝人隱瞞合約內容，加 上陳志雲不知道合約內容，叢、陳不 辯方指，不能單憑叢培崑(圖)與陳志雲 可能串謀隱瞞與贊助商簽訂的合約。 關係密切，便指控兩人賄賂。 至於09年奧海城除夕倒數活動， 蔡家緯攝 王多次強調，陳志雲只以名人⾝份主 持《志雲飯局》現場版環節，與陳屬無 《志雲飯局》 ，是在行政人員合約範圍 綫行政人員⾝份的職責無關，毋須公 內， 叢培崑知悉陳的僱傭合約內容， 司事先批准。 「咁陳志雲外出食飯，都 陳沒有獲無綫批准當主持，以及即使 陳以名人⾝份接外間⼯作，都不能收 需要獲得無綫批准？」 錢；才可指他們賄賂罪成立。
斥控方未達指控⽔平
都市博客
辯方批李寶安「馬後炮」 王亦反駁，無綫電視集團總經理 李寶安早前供稱，陳志雲不可以接外 聘⼯作的說法，他指這只屬李的個人 理解，又批評李的口供「馬後炮」及前 後矛盾。 至於09年在澳⾨舉行的《翡翠歌星 賀台慶》 ，王正宇稱，叢培崑不知道第
蔡家緯攝
辯方說，沒有證據顯示陳永孫(圖)， 與叢培崑串謀詐騙。 蔡家緯攝
3被告，無綫電視前市場及營業拓展主 管陳永孫代表無綫簽約的權限，⽽收 取新濠天地的55萬元，是因為叢培崑 安排了贊助商，叢根本沒與陳永孫串 謀詐騙。 代表陳永孫的⼤律師陳詞時稱， 沒有證據顯示陳永孫與叢培崑串謀詐 騙，雖有證人曾作供說，陳永孫有指 示下屬把付款通知書，由原先520萬元 改為465萬元。但辯方質疑，若陳永孫 故意隱瞞，為何不直接發出465萬元的 付款通知書。他又說，思潮是按合約 收取55萬元，協助製作《翡翠歌星賀台 慶》 ，陳永孫在事件中沒有不誠實。
簡炳墀賄選案控方9人作供 曾5度奪得香港冠軍練馬師殊榮， 有「食⼒簡」之稱的退休練馬師簡炳 墀，涉嫌於今年初上⽔鄉事委員會執 委 會 選 舉 中 舞 弊 ，向 一 名 村 代 表 行 賄，他昨在粉嶺裁判法院提堂；簡否 認控罪，裁判官將案押後到10月19日 聆訊，簡獲准以5萬元保釋候審，但規 定他不可接觸證人。 73歲的簡炳墀被控違反選舉舞弊 條例，昨在兒子簡永輝陪同下出庭， 神情輕鬆。 控方在庭上透露，他們將傳召包 括廉署及警方代表、民政事務總署職 員及選民等9名證人出庭作供。 案情指出，簡炳墀在今年2月舉行 的 上 ⽔ 鄉 委 會 選 舉 中 ，涉 嫌 行 賄 選
簡炳墀(左)昨到法院應訊，神情輕鬆。 蔡家緯攝
民，於無合理辯解下，向一名村代表 廖富壽提供13萬元賄款，作為選舉中 投票給他的誘因。 不過，簡炳墀最終在選舉中只獲 16票，輸給獲得40票當選的侯志強。 簡早前被廉署拘捕，到上星期五被廉 署正式落案起訴。
上周六晚，兩列⾼鐵在浙江溫州追尾相撞。讓全世 界瞠目結舌的是，慘劇後12小時，當局就匆匆宣布完成 搜救，用生命探測器找不到車廂內有生命迹象，於是找 來6台⼤型挖泥車，在現場挖出⼤坑，將車廂切割⽀解， 就地掩埋。 世界各地有哪次交通意外不是盡心盡⼒救人，找回 殘骸，甚至連每塊碎片也不放過，並盡⼒保護現場？極 無能的菲律賓政府，在挾持香港人質慘劇後，也將那輛 旅遊巴保留下來。為甚麼？很簡單，要重組事發經過， 找出原因，防止同類慘劇！⽽殘骸中每塊碎片，都可能 對調查有極重要價值，調查人員才費盡九⽜⼆虎之⼒， 將空難中散落⼤海的飛機碎片打撈上來。 神奇的中國就反其道⽽行，第一時間竟是破壞現 場，掩埋車廂。難怪各國傳媒對此都震驚不已，共同社 引述日本北海道學園⼤學 鐵道⼯學教授說，為驗證 毀車廂這個「屍」 ，其 煞車等設備是否發生故 實也是滅乘客屍體的 障，保存出事車體⾮常重 「迹」 ，讓車屍與人屍 要，中方掩埋車頭的做法 令人難以置信。即使按中 同埋⿈土，那就可永 國法律也要保護現場的！ 藏死亡人數的秘密！ 鐵道部發⾔人王勇平 這就是鐵道部不惜打 說，現場情況特別複雜， 需要把車頭埋進泥潭裏， 破常規、第一時間就 鋪上土「墊腳」 ，後續的救 地掩埋車頭車廂的原 援裝備才能進入現場核心 進行施救，這是被迫的。 因！ 廢話！都完成搜救， 沒有生命體了，還要破壞現場去填埋車廂？還要救援設 備進去幹甚麼？他們花最多氣⼒去做的，並⾮救人、找 出遺體、取出遺物，⽽是掩埋車頭車廂！為甚麼？ 從短片可見，直插天橋底的車廂被拉倒時，滾下兩 個疑似人體，稍後幾名⼯作人員抬着一人離開現場。至 少說明，車廂內還有人，更不要說⼤量乘客財物散落車 內。因此，毀車廂這個「屍」 ，其實也是滅乘客屍體的 「迹」 ，讓車屍與人屍同埋⿈土，那就可永藏死亡人數的 秘密！這就是鐵道部不惜打破常規、第一時間就地掩埋 車頭車廂的原因！ 意外翌日早上，上海東方衛視的現場記者，在直播 中已表示有63人遇難，網民自行搜集的死者名單，也一 早突破35人，至周⼆清晨為39人，鐵道部才亦步亦趨公 布同一數字的死亡人數；微博上到處都是尋找失蹤乘 客；3年前，⼭東膠濟鐵路兩輛普通列車也發生一模一樣 的追尾相撞，但車速慢很多，也造成72人死亡，更何況 是⾼鐵呢？ 其實，⾼鐵已採用實名制，就像乘坐飛機那樣，只 要把乘客名單公布出來，事情就已一清⼆楚。但鐵道部 拒絕為之！或許，今次死亡人數實在太可怕了，公布出 來後，我們可能吃不消，為了國人的心臟着想，更要避 免打擊中國⾼鐵進軍世界，令世界各國都不敢引用中國 的⾼鐵，鐵道部才被迫選擇毀屍滅迹。在我們這個偉⼤ ⽽神奇的國家，也曾隱瞞四川⼤地震死亡學生人數、上 海⼤⽕死亡人數，還有無數礦難的死亡人數！安息吧同 胞，來生就別生在中國，更不要坐⾼鐵了！
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港聞
加強溝通 2011年7月27日 星期三
醫管局主席胡定旭昨出席書展分享會，推介有關醫護人員與病人關係的新書，他說摩擦源於溝通 不足，醫院的現實情況與病人的預期不同，他在06年便與逾千名醫生就薪酬⾧期溝通才達共識。
書展閉幕百元任袋 更令市民反感，造就今年的政治書 ⼤賣。商務印書館助理總編輯符俊 傑指出，營業額較去年上升5%， 但由於書的成本上升，升幅未能抵 銷成本上漲，利潤未必及去年多。 天地圖書出版社批發部主任李服南 表示，營業額與去年相若。
政治書⼤行其道
為期7日的書展昨日結束， 有書商以「100元一袋任裝」作招徠，以求促銷。 謝麗娟攝
第22屆書展昨日閉幕，一連7 日共吸引近95萬人入場，較去年 上升約3%。⼤會於書展期間抽樣 訪問逾800名市民，受訪者平均消 費522元，較去年增加約10%。不 少市民趁書展最後一日入場掃平 貨，場內很多出版商紛紛以「蝕本 價」吸引市民，務求要錢不要貨！ 今年書展舉辦近300場⽂化活 動，當中以台灣作家李敖及藝人林
青霞的分享會最受歡迎，兩人共吸 引逾3,600人參加。香港貿發局副 總裁周啟良指出，今年書展總括來 說是蝕錢，但強調書展是作⽂化推 廣， 「講錢失感情」 。他又說今年想 試開通宵，但考慮到市民的安全及 交通問題，最終決定只在周末延⾧ 時間至午夜12時。 今年政治書⼤行其道，次⽂化 堂社⾧彭志銘表示，97年後民怨 愈來愈深，最近政府推銷替補機制
書商在最後一日各出奇謀，以 減價來吸引市民，有出版商推出 「100 元一袋任裝」來促銷，一本原 價68元的電腦書，讓市民拿着一 個較A4紙略⼤的膠袋任裝。 超媒體出版編輯主任王淑蓮表 示，最厲害是有市民一袋裝到30 本書，她說一袋裝8至10本書才不 致會「蝕本」 ；這優惠由前日開始， 但反應不太熱烈，王說「個個諗住 最後一日嚟，啲人多到瘋狂！」 不少市民更拖着⼤喼「掃貨」 ， 英先生今年書展共來了3日，花了 數千元購買勵志及經濟等書籍，他 更用筆記簿詳細記下要購買哪些 書。另一名市民蔡小姐說，最後一 日太多人搶購平書，難以慢慢挑選 心頭好。
參展商「越一」推出限量 18K鍍金的公仔模型， 負責人指有日本動漫迷開 價2萬港元求售。 蔡家緯攝
動漫展參展商減成本
繼書展後，本周五灣仔會展將 舉行為期5日的動漫電玩節。今年 共有170個參展商參加，合共500 個攤位，入場費則加至30元。有 動漫迷為購得限量產品，早於上周 三已在會展外排隊，希望購得心頭 好；但有參展商擔心成本飆升，令 利潤減少。 動漫節行政總裁梁中本表示， 由於今年場租加價15%，入場⾨票 需要由去年28元加價至30元。梁 中本不擔心加價會令入場人數減 少，但承認場地已經飽和，入場人 數難以有太⼤升幅，預計與去年的 68萬人次相若。另外，今年場內 售票處將會遷往博覽道⼤堂，但入
口處則不變，維持於港灣道入口。 有參展商表示，今年場租及攤 位建築費開⽀都有增加，總成本約 增加15%，但由於擔心通脹影響市 民的消費意欲，產品都沒有加價。 更有參展商說，會減少派發紀念品 以降低成本。 不少參展商都會推出限量產品 吸引粉絲，有參展商推出限量100 個18K鍍金的「聖鬥士星⽮⿈金聖 衣版」公仔，定價1,986元。⽽⾸名 到該攤位消費的顧客，更可以以1 元換購該公仔。 ⽽昨日會展⾨外，已有數十名 市民排隊。排頭位的蔡先生說，上 周三已開始到場「霸位」 ，並打算花 5,000元購買限量的刀劍套裝。
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港聞
一場誤會 2011年7月27日 星期三
一名男子昨午在元朗南生圍失足墮河，因背着⼤背囊，被誤以為玩滑翔傘 墮河受傷，警員及救援人員趕至，證實是誤會，該名男子沒有受傷。
陳添勝涉欺詐遭廉署起訴 東區區議員陳添勝及其議員助理，涉嫌向 東 區 區 議 會 申 領 津 貼 時 欺 詐 ，涉 款 共170萬 元，被廉署落案起訴。案件明日在東區裁判法 院提堂，兩人獲准保釋。陳添勝不承認控罪， 並批評廉署在選舉前夕才提出起訴，令他喪失 自辯機會。
52歲的陳添勝與其44歲助理伍小蓮，同被 控4項欺詐罪名。控罪指出，被告於2000年1月 至2003年12月期間，涉嫌以欺騙手法，在申請 發還「實報實銷津貼」的表格上虛假表示，申領 聘請議員助理的開⽀全部用於執行區議會職 務 。另 外 ，兩 人 於2004年1月 至2010年4月 期
間，涉嫌在提交給東區區議會的申請發還「營運 開⽀津貼」表格上，作出虛假陳述。
不滿選舉前被起訴 陳添勝昨表示，在03年區議會前夕，有報 章忽然指控其議員助理同時處理其⾮公務的⼯ 作，雖然他其後已澄清報道全屬子虛烏有，但 廉署於去年5月，以防止賄賂條例第9條(代理人 的貪污交易)就事件展開調查，並於數天前才突 然通知他，律政署決定改用「盜竊條例」的詐騙 罪，對他及其助理正式提出檢控。 陳添勝說，按律師的意見及理解，案件公 開審理時已是年底或明年初，亦等於在11月區
陳添勝(左)昨召開記者會否認控罪，並 獲多名區議員到場⽀持。
議會選舉前，他仍要負上一個「莫須有」的指 控，連一個公開自辯的機會也失去， 對他極不 公平。 陳添勝自1991年起出任東區區議員，95至 99年間，兼任當時的市政局議員。
⿈毅⼒
⼒筆從心
外傭最終要返國 許崇德指不應有居權 炸彈 針對有外傭提出司法覆核爭 取居港權，原《基本法》起草委員許 崇德認為，⼤部分外傭純粹來港⼯ 作，最終都回國生活，即使留港7 年以上，都不能享有居港權。他強 調， 《基本法》有關條⽂寫得很清 晰，相信本港法院可依法判決，毋 須提請人⼤常委釋法。 民建聯立法會議員李慧琼估 計，若外傭獲判勝訴，將有逾12 萬名外傭可能獲居港權。屆時本港 福利開⽀或增加逾百億元，教育和 醫療等開⽀，亦會分別增加近90 億和20億元；並可能即時推⾼失 業率7%至10%。
柱候⽜腩
半年前，曾經有一位已退休的師傅前來我的茶餐廳 見⼯，他名叫「財哥」 ，兩個兒子都⾧⼤了，且學有所 成。⾔談間得知，他對於炆⽜腩，特別是「柱候⽜腩」更 是有一手的。 我與他分享了自己對⽜腩的觀感，他直接指出了我 的錯處，及給我有關「古法柱候⽜腩」的一些設定，以作 評分參考。 財哥說： 「一塊好的⽜腩，先決條件就是要有良好 的觀感。有人喜歡一粒一粒的，有人喜歡不規則一塊一 塊的，但原來真正七十年代最頂級的⽜腩，卻是一條一 條的。一條一條的切割方式是利用十字紋理作切指標， 意思是，若⽜腩是直紋的，則要向橫切等。 利用這方式切⽜腩，當你將煮好的⽜腩放進口裏咀 嚼時，便會有一種很鬆化的口感，也是一種能令人回味 無窮的感覺，更重要的是，咀嚼時更能夠做到不『黐 ⽛』 ，因為『黐⽛』總是對食客做成不少的困擾。 ⽽⽜⾁本⾝應該有如魚兒在海中游泳時，魚鱗閃閃 發光的樣子，⽽在咀嚼時，⽜腩的⾁味則不能被醬汁的 味道所掩蓋，應保留⽜⾁原有的味道。要取得真正的平 衡並不容易，先要懂得『玩⽕』 ，意思是⽜腩和醬汁混在 一起的時候，就要在烹調的過程控制得妥當。 烹調的最佳⽕候為兩小時，要先以慢⽕炆煮，透過 以慢打快的方式把⾁汁鎖在⽜腩內，再透過漸進式的熱 ⼒，令⽜⾁能達至鬆化，但又不至於爛化的境界。 當中的重點就在最後的半小時，那時要改用猛⽕ 攻，令醬汁的熱點快到了沸騰的境界，味道自然能攻入 ⽜⾁的本⾝之內。 由於猛⽕攻的只有半小時，所以⽜⾁本來的味道和 醬汁就能達致平衡，誰也搶不了誰的鏡。因為最初三分 ⼆的時間都以慢攻為主，所以⽜⾁的外形能夠保持完 整，⽽口感則有甘甜的味道。 醬汁與⽜⾁比例均勻，再加上⽜筋『起膠』的感覺， 味道就會變得更加香濃味美，有口感⽽又不會有很黏膩 的感覺。」 聽罷了財哥的詳細解說，我當堂胃 口⼤開！⽜腩的香味能夠保持濃烈，又 不會「黐⽛」 、入口即溶，單是想想就已覺是人間極品， 若能配合一碗白飯，必然能更上一層樓呢！ (筆者棄警從商，創立自己的商業堡壘，過去十年，遊學四方、拜訪名師；曾就讀於 中⼤ EMBA、哈佛商學院、INSEAD ⽜津管理課程及中共中央黨校，著有《職場求生 必殺技》，《創意教兒》等書。逢周一至五見報) 毅⼒有問有答信箱：training980@gmail.com Fax：2877 2086 Facebook: (http://www.facebook.com/EricWong980Page)
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港聞
認購44手或以下 可全數分配iBond 配發 政府昨公布通脹掛鈎債券 (iBond)的認購及配發結果，共收 到155,835份有效申請，認購債券 本金總額逾131.5億元。政府決定 最終發行額為100億元，在所有有 效申請中，共有150,869份認購44 手或以下，申請人將獲全數分配債 券 。有4,966份 申 請 認 購44手 以 上 ，每 份 申 請 將 先 獲 發44手 債 券，經抽籤後，其中1,344份將獲 分配多1手債券。iBond將在周四 發行，周五掛牌買賣。政府發⾔人 指申請合乎預期。
開⽔溝尿供僱主 菲傭判囚及遣返 加料 涉嫌在開⽔中加入尿液給⼥ 僱主和一對子⼥飲用的菲傭，早前 被控一項意圖損害⽽施用毒藥或有 害物品罪，昨日判刑，裁判官認為 被告是一個勤⼒的人，輕判監禁 14天 及 遣 返 菲 律 賓 。54歲 被 告 NildaRios Quindor，辯方求情指， 被告在菲律賓有一對仔⼥，30歲 時丈夫去世，一⼒承擔家庭開⽀， 案情指於去年8月，僱主飲用被告 提供的⽔，飲用時發現有尿味，報 警處埋。
淡化問題 2011年7月27日 星期三
香港護士總⼯會不認同食物及衞生局局⾧周一嶽指，護士人手問題最艱難時期已過去的⾔ 論，質疑他想淡化影響護理質素情況，當局增加⼤學護士學生學額，是遠⽔不能救近⽕。
職業司機 又一猝死 個 多 月 內 發 生 第6宗 職業司機猝死車內的意 外。一名本⾝有心臟疾病 的中年司機，昨日駕駛泥 頭車駛至沙頭⾓公路近⾼ 莆時，懷疑病發昏厥。泥 頭車在無人駕駛下，衝上 行人路，壓毀8⽀鐵柱方 能停下。
現場是上⽔沙頭⾓公 路往粉嶺方向，龍躍頭段 近⾼莆。昨日上午約11時 40分，48歲姓張男司機駕 駛一輛泥頭車到上址時， 懷疑心臟病發休克。泥頭 車 失 控 ，衝 上 路 邊 巴 士 站，途人見狀慌忙躲避。 泥頭車撞毀8⽀路旁鐵柱 後，方能停下。
撞毀8⽀路旁鐵柱 途人見到司機昏倒， 立刻報警求助，消防到場 敲醉玻璃窗救出昏迷司 機。男司機被送往北區醫 院搶救，惟延至下午12時
泥頭車撞毀8⽀路旁鐵柱後，方能在路邊停下。
35分證實不治。死者的妻 兒趕到醫院，聞訊傷心不 已。
車上發現心臟病藥物 警方在泥頭車上發現 屬於死者的心臟病藥物， 加上死者沒有表⾯傷痕， 估計死者本⾝患病，駕駛 期間病發暈倒。⽽意外時 泥頭車亮起「死⽕燈」 ，估 計司機感覺不適想停車休 息，惟尚未停車他已失去 知覺。案件由新界北總區 交通部特別調查隊負責跟 進。警方呼籲意外目擊者
盡快與警方聯絡，提供有 用資料。 本月已發生多宗職業 司機駕駛途中猝死的意 外。本月10日凌晨，一名 九巴司機駕駛一輛雙層巴 士途中猝死；一名患感冒 的貨櫃車司機在7月4日， 停泊貨車時被發現暈倒車 內。⽽6月底，一名 體 重 達200磅、患有心臟病的 貨車司機病發暈倒車上； 另外兩名的士司機分別在 20及23日，載客期間突然 休克，乘客要自行煞車保 住性命。
葉劉淑儀
葉劉教室
居港權爭議 又一波
回歸十多年，有關居留權的問題此起彼落。除了港 人在內地所生子⼥的居港權爭議，還有內地人在港所生 子⼥的居留權問題。終審法院於莊豐源案判定在港出生 的中國公民均享有居港權，現在內地孕婦「⼤軍壓境」 ， 令香港婦產科不勝負荷，政府至今束手無策。本地孕婦 得不到應有的服務，⽽醫療系統負擔過重，甚至會危及 本地和⾮本地孕婦的安全。 ，外傭持⼯ 一波未平，一波又起。根據《入境條例》 作簽證在港逗留，不算「通常居住」 ，即使居港滿 7 年， 也不能成為永久居民。外傭提出司法覆核，如果政府敗 訴，數以十萬計外傭將獲得居港權，⽽其家屬也可以家 庭團聚為理由申請來港定居。屆時，不但社會服務的需 求增加，⽽且政治形勢也會改變——外傭及其家人獲得 投票權後，從政者就要顧及這批新選民，政治取態很可 能有所改變。以美國為例，不少地方的政客為了得到新 移民的⽀持，會向新移民以至⾮法移民傾斜。政府正放 ⾵，指出敗訴後果嚴重。的確，政府若然敗訴，一定 「有排煩」！ （逢周三見報）
今日天氣報告（香港）
天氣資料由香港天⽂台提供 天氣查詢：187 8200 天⽂台網址：http://www.hko.gov.hk
7月27日 星期三
7月28日 星期四
⼤致天晴及酷熱 最⾼33℃ 最低28℃ 濕度60~85％
最⾼32℃ 最低27℃ 濕度70~90％
多雲及有狂⾵驟雨
7月29日 星期五 多雲及有狂⾵驟雨 最⾼29℃ 最低26℃ 濕度80~95％
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港聞
2011年7月27日 星期三
超平車位須堵塞 早前有報道指出，藝人 汪明荃(右圖)於今年2月購入 九龍塘尚御單位，相隔4個 月後，以1元獲售同屋苑一 個車位，汪事後解釋是「廣 告費」 ，但有議員質疑，此 舉有如變相托⾼樓價。運輸 及房屋局指出，注意到有關 個案，建議日後在價單中須 寫明優惠條款，包括超平車 位，以堵塞漏洞。
在昨日的立法會房屋事 務委員會上，⼯聯會王國興 說，有報道指有發展商賣樓 時，同時以一元出售車位， 質疑樓價不真實，以及有托 價及避稅之嫌。 運輸及房屋署常任秘書 ⾧李麗儀說，會向稅局反映 議員的關注，並指若稅局認 為成交價偏離市價，會按市 價收取稅款。 李麗儀續稱，立法會規 管一手住宅物業銷售督導委 員，已就增加交易資料的透 明度達成一定共識，將要求 發展商在價單中，列明特別 價錢車位等優惠條款，以及 在簽訂臨時買賣合約一日內
資料圖片
資料圖片
公布資料。 李又說， 由於委員會研 究立法建議的進度理想，已 經就部分建議跟律政司討 論，希望加快訂立草案，盡 快立法。
同方⾯，包括發展港鐵沿綫 等，以確保有足夠房屋土地 供應。 民主黨李華明在會上批 評 ，政 府 土 地 發 展 步 伐 緩 慢，即使推出限呎盤，發展 商為⼒保區內樓價，或會托 ⾼限呎盤的售價，市民仍然 買不起樓。 周達明說，政府推出限 呎盤的目的，是增加中小型 單位的供應，⽽⾮為控制樓 價。他又強調，當局與港鐵 商討後，已⼤量增加鐵路項 目的中小型單位供應，如本 財政年度推出的南昌站和荃 灣站住宅地，經檢討後，實 用⾯積少於500呎的單位數 目 已 增 加 逾 一 倍 ，共 提 供 4900多個單位。
今年度可建3.5萬單位 另外，房委會昨早討論 土地供應，發展局常任秘書 ⾧周達明(左圖)指2011年至 12年度，可供應發展住宅的 土地，預計可建3.5萬個單 位，⾼於特⾸曾蔭權提出每 年供應2萬個單位的目標。 對於有報道指出，政府 在2013年推出啟德項目用地 後，要在7年後才會再有房 屋土地供應，周達明說，報 道並不正確，當局會透過不
公民黨反替補攤位被罵阻街
謝麗娟攝
公民黨昨午在灣仔政府合署的行人天橋，設置攤 位及擺放多部電腦，呼籲市民以一人一電郵方式反對 替補機制方案；但適逢是書展「煞科日」 ，現場十分擠 迫(圖)，當中有人被推跌，有市民埋怨公民黨阻塞天 橋通道，一名男途人更上前破口⼤罵。公民黨的一名 男成員上前了解，其間被該名男途人推跌，男途人及 後離去，男成員則被送院治理。 對於4個替補諮詢方案，公民黨立法會議員余若 薇說，其中只有一個方案有法律依據，政府的諮詢是 預設立場，又沒交代若市民⽀持保留補選制度，政府 會如何處理。她認為，政府不應因一時的爭議，或不 滿一時的選舉結果，便改變實行多年行之有效的補選 機制。她強調，自己亦是透過補選成為議員。 另外，政制及內地事務局局⾧林瑞麟及勞⼯及福 利局局⾧張建宗，昨晚到⼯聯會總部解釋替補方案。 林強調，諮詢完整及有誠意；張則說，自己亦出席諮 詢會，是表現政府整體的團隊和對議題的關注。
雪糕樣本含菌超標 中環COVA有份
注意 食安中心在市⾯抽取1,100個 雪糕及冰凍甜點樣本，其中兩個雪 糕球及一個軟雪糕樣本，均檢出總 含菌量超標，其中一個樣本⼤腸菌 群的數量，亦⾼於法定上限。 其中在中環歷⼭⼤廈COVA餐 廳(圖)，抽檢的一個開心果味雪糕 球，總含菌量超標，每克有7.1萬 個，但中心強調，一般食用情況下 不會影響健康。在筲箕灣愛東邨商 場阿波羅美極屋的芝麻味雪糕球， 以及荃灣荃錦中心Brobdingnag & Lilliput雪糕店的香芋味軟雪糕，分 別檢出每克含540個及1.8萬個⼤腸 菌群。中心已向有關零售商發出警 告信及加強巡查。
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2 China
中國
城管出事 2011年7月27日 星期三
貴州安順市西秀區周⼆發生因一名小販死亡，引發不滿的 群眾聚集，當局表示會盡快公布死因。。
專家⼤讚微博⼒量
專家預⾔，微博對中國社會 將有深遠的影響。武漢⼤學信息管 理學院和計算機學院教授沈陽表 示，微博在溫州動車追尾事件中發 揮了「⿈金一小時」的特點，也就是 說，現場網友博⽂比傳統媒體早發 一小時。網上形成的意見，傳統媒 體翌日都要跟進。
新華網引述沈陽指出，以溫州 ⽕車事故為例，信息通過微博傳播 和整合，在網絡上形成了若干意 見，第⼆天傳統媒體開始就這些意
見繼續接⼒，⽽很多意見領袖開始 因應微博意見發聲。 沈陽又表示，在溫州⽕車事故 中，第⼆天媒體對新聞進行進一步 追蹤報道，網友利用微博平台進行 尋親、防止上當受騙等信息的發 布。他指出，此次微博傳播中還有 一個特點就是人⾁搜索式的歷史追 責，通過對互聯網中的舊聞和最新 新聞進行綜合分析，指出其中相互 矛盾和一些潛在規律。沈陽指這種 模式可能會成為微博發⽂的一種重 要形式。
新華社
退伍軍人抗議多 法院令小心處理
重慶⼤學生自己辦手機電子報， 隨時隨地報道所見所聞。 新華社
維穩 最⾼人民法院近日發出《關於 進一步加強涉軍維權⼯作的通 知》 ，要求各級法院依法妥善處理 涉軍維權案件。 在中共建黨日「七一」前夕，中 國各地包括北京、江蘇、雲南、四 川等地的軍轉幹部、退伍軍人集體 要求改善待遇的請願不斷。
中美軍機上月台海相遇
新華社
美國參謀⾧聯席會議主 席馬倫(圖)證實，美國軍機 與中國軍機確實在6月底於 台灣海峽相遇，這是兩國軍 機10年來⾸度相遇。 馬倫強調美軍不會離開 台灣海峽，因為這是國際 空域。此外，他表示美國 對台軍售會在10月1日做出 決定。 6月29日美國一架U2偵 察機在台灣海峽進行偵察 任務，⼤陸派出兩架蘇27 戰機驅趕美國軍機，並越 過海峽中線，台灣因此出
動F16戰機攔截，對此，馬 倫聲稱，台灣海峽是國際 空域，美國不會受威脅⽽ 離開國際空域。 馬倫指出，他跟解放軍 總參謀⾧陳炳德曾在美國和 中國兩次討論過這問題，他 表示兩度會⾯中，美方都表 明不會離開台灣海峽。 2001年4月1日，一架美 國EP-3型偵察機在南中國海 執行偵查任務時和中國解放 軍戰鬥機碰撞，中國機師王 偉死亡，⽽美國的軍機則逼 降海南島陵⽔機場。
中國深潛五千米 突破 中國⼤陸「蛟龍號」載人 深潛器26日成功完成下潛最 ⼤⽔深5,057米，創造了中國 載人深潛新的歷史。此次「蛟 龍號」成功突破5000米⽔深⼤ 關，意味着中國可覆蓋世界 70%以上海底。
新華社
5公斤巨嬰 勁過姚明
新華社
重型 近日，蘇⼤附兒院收治了 一名出生體重達5.4公斤的超 級巨嬰，比姚明剛出生時還重 0.3公斤。
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國際
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裸檢記者 2011年7月27日 星期三
3名外國⼥記者聲稱，她們早前要求與以色列總理內塔尼亞胡見⾯時，被逼脫衣接受 安檢。各人當時脫下胸圍，讓安檢人員用X光機檢測，私人物品都被翻在枱上檢查。
挪威屠夫聽魔戒曲殺人 挪威屠夫布雷維克上周五在于特島夏令營內⼤開殺戒 時，一邊向青少年亂槍掃射，一邊聽着用iPod播放的電影 《魔戒⼆部曲：雙城奇謀》的原聲配樂《Lux Aeterna》 ，他戴 上⽿筒後，聲⾳掩蓋中槍受害者淒厲的叫聲及痛苦呻吟，令 他得以冷血地在島上到處尋找獵物。
world
達10萬人民眾在奧斯陸市政廳外悼念 兩宗慘劇中的死難者。（美聯社）
屠夫布雷維克由警車接載 出庭，⾯露微笑。（美聯社）
布雷維克發動襲擊前上載到網上的1500頁宣⾔，曾形 容《魔戒⼆部曲：雙城奇謀》的原聲配樂《Lux Aeterna》 「⾮ 。 《Lux 常 激 動 人 心 ，可 挑 起 潛 藏 內 心 的 激 情 及 憤 怒 」 Aeterna》是 英 國 作 曲 家 及 電 影 配 樂 ⼤ 師 曼 塞 爾 （Clint Mansell）的作品，節奏強勁激昂，每當電影出現戰爭場⾯， 便會奏起這⾸樂章。布雷維克在宣⾔中寫道： 「如有需要， 我會將iPod的聲量調校到最⼤，以遏抑我的恐懼，我可能會 不停地播放曼塞爾的《Lux Aeterna》 ，它的確是一⾸難以置 信的強⼒歌曲。」
上庭不認罪 稱有同黨 布雷維克的⽗親延斯接受電視訪問時表示，認為兒子布 雷維克應選擇自我了結生命，⽽⾮殺害這麼多人。延斯是挪 威退休外交官，現已移居法國。布雷維克前日提堂，接受35 分鐘閉⾨聆訊，⾝穿紅色囚衣的他被押解離開法院，送返監 獄繼續羈留8星期。他在庭上承認策劃兩宗襲擊，又表示自 己有兩組同黨協助，但堅決不認罪，表示施襲是要將歐洲和 挪威由馬克斯和伊斯蘭殖民手中拯救出來。 此外，挪威當局修正兩宗襲擊的死亡人數，將數字由93 人下調至76人。當局解釋是當初收集資料混亂，警方則解釋 因忙於救人、以致計錯數。在挪威⾸都奧斯陸，逾10萬人在 市政廳外參與集會，各人帶備鮮花悼念襲擊中死難者。⾸相 斯托爾滕⾙格發⾔，指殘暴的行為不能擊敗挪威人，主辦組 織原本擬發起反暴⼒遊行，但因參與人數太多⽽取消。 另外，挪威暢銷報章《世道報》報道，布雷維克早於3月 時因為上網⾮法購入⼤量化學品，被情報部⾨列入監察名 單，但後來當局就認為不需要跟進調查。
微軟疑借毒后亡發死人財 英國著名⼥歌手Amy Winehouse上周六在倫敦 寓所內暴斃後，有人發現 微軟集團英國分公司利用 Twitter一 個 戶 口 發 布 信 息，為該集團提供的Amy Winehouse數碼⾳樂產品 進行宣傳，呼籲公眾欲購 從速，令⼤批網民及Amy 的歌迷極之震怒，抨擊微 軟「發死人財」 ，微軟周一 為此公開道歉。
Amy Winehouse的母親(右)及⽗ 親(左)在愛⼥屋外悼念。（美聯社）
微軟英國分公司公關部周一發表聲明稱： 「若我們較早 時透過Twitter發布呼籲網民下載⾳樂產品的信息，純粹是為 了商業利益的話，我們向所有人道歉。我們向⼤家保證，實 際情況並不是這樣。」 此 外 ，英 國 死 因 裁 判 官 宣 布 ，倒 斃 寓 所 的Amy Winehouse死 因 無 可 疑 。倫 敦 死 因 裁 判 法 庭 完 成 對Amy Winehouse驗屍後，⼯作人員將其遺體移⾛；雖然未能確定 死因，但裁判官根據警方的環境證供，宣布她的死沒可疑。 當局進行多項毒理化驗，預計數周才有結果，死因研訊在10 月舉行。
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港大保良社區書院 興趣成就夢想 專業課程助成才 時裝造型及形象設計⾼級文憑
星級講師親⾝傳授必殺技 培育時裝造型設計業生⼒軍 創意產業是近年香港政 府⼤⼒提倡，有意發展成為 香港的新經濟龍頭的六⼤產 業之一；⽽時裝造型及形象 設計正是創意行業中重要的 一環。港⼤保良社區書院開 辦的時裝造型及形象設計⾼ 級⽂憑課程內容全⾯，涵蓋 攝影、時裝設計、造型及形 象設計，以及髮型設計四⼤ 範疇，畢業生可晉⾝時裝、 傳媒、娛樂和廣告等行業， 出路更廣更闊。 著名化妝及形象設計師 Gary Chung負責教授化妝技
巧、時裝歷史及造型設計、時 裝空間設計等科目。Gary提 到這個課程是市場少見⽽又切 合實際需要，他指出： 「以往 本地只有時裝設計課程，偏重
教授時裝製作技巧；若與市場 上其他同類型課程比較，這個 課程內容更全⾯，讓學生同時 掌握不同範疇的設計概念和實 用技巧。」 創意學科講求互動協作 在業界擁有多年經驗，
從 事 時 裝 、廣 告 及 設 計 的 Kary Kwok是負責任教攝影及 美術指導的講師。他說： 「對 於講求創意的學科，讓學生 借助⾝邊其他人的⼒量，進 行集體創作，是培養創作意 念的最佳方式。」
畢業生分享：
李慧茵 Veronica Li 2011 年 畢 業 生 ，跟 隨 著 名 造 型 師 Denise Ho ⼀起炮製多個大型廣告， ⾃⼰撰寫的 Vnikali 網誌，也受到傳 媒注意。 「課程內容全⾯，所有講師 都是擁有豐富經驗的頂級專 家，在講解理論之餘亦會引導 我們創出適合自己的⾵格。感 謝每一位講師的耐心指導，讓 我可以成功踏出第一步，開展 未來創作事業。」
四 位 星 級 講 師 親 ⾝ 傳 授 不 同 科 目 ， 左 起 ： Mr. Kary Kwok、Mr. Florian Ma、Ms. Alvina Lee及 Mr. Gary Chung。
同學天馬行空設計出8襲Party Dresses，於去年12月12 日在「iSQUARE國際廣場」舉行時裝匯演，作品更於商 場展出。
媒體化妝技巧課堂，理論與實 踐並重。
法律⾏政⼈員⾼級文憑
內容符合香港律師會基準 坐擁法律⾏政⼈員專業地位 ⾯對眾多課程選擇的中學畢業生，必須根據自己的喜好和 能⼒，小心思考抉擇。若同學的自信心強，分析能⼒過人，亦 希望能在社會擁有專業地位，不妨考慮修讀港⼤保良社區書院 開辦的法律行政人員⾼級⽂憑課程，畢業後可投⾝律師行或政 府執法部⾨，若符合香港律師會所訂基準，畢業生可使用「法 律行政人員」的專業名銜。可根據法院的實務指示，獲授若干 有限度的出庭發⾔權，代表客戶出庭應訊。 小班教學 促進啟發交流 課程主任陳蘇完律師表示：「本課程內容設計根據香港律 師會基準，採取小班教學模式，⿎勵學生多發問，講求教學互 動性。」課程還有一個特點，就是學生在上課之前會獲發教 材，讓他們能預早閱讀，上課時亦會配合分組討論，務求增強 講師與學生之間的互相啟發和互動交流。 課程能夠擁有市場認同的專業學歷和認受性，當然少不了 專業的講師團隊。課程由經驗豐富的法律學者任教，學生可透 過不同形式的⼯作坊認識香港實體法律，從⽽掌握晉⾝法律界 所需的實用知識技巧。
畢業生分享： 黎倩如 Regina Lai 2009-11 法律⾏政⼈員⾼級文憑 2011 獲兩個大學學位取錄，包括 香港理⼯大學管理學(榮譽) ⼯商管理學⼠、香港城市大 學政策與⾏政榮譽社會科學學⼠ 「講 師 悉 心 引 導 我 們 有 系 統地分析問題，課堂討論令我 的視野擴闊了不少；我們更有 機會到法庭參觀，實地體會案 件審理的過程。暑假期間我曾 在一家律師事務所實習，這些 訓練加強了我的自信心。」 同學到⾼等法院或觀塘法院參觀，實 地體會案件審理的過程和控辯技巧的 實踐。
專題講座 7 月 28 ⽇(四)
7 月 29 ⽇(五) 7 月 30 ⽇(六)
地點：港大保良社區書院⼆樓演講廳
1:30 - 2:30pm 2:30 - 3:30pm 3:30 - 4:30pm 4:30 - 5:30pm 2:30 - 3:30pm 3:30 - 4:30pm 2:30 - 3:30pm
房地產管理⾼級文憑課程講座 副學位課程及升學講座 刑事司法及執法副學⼠課程講座 營養及食品管理⾼級文憑課程講座 副學位課程及升學講座 營養及食品管理⾼級文憑課程講座 副學位課程及升學講座
即場報名、面試、取錄
港大保良社區書院 電話：3923 7000 時間：上午 10 時⾄下午 6 時 地址：香港銅鑼灣禮頓道 66 號 地點：港大保良社區書院 網址：http://hkuspace-plk.hku.hk 於 7 月 28 ⽇ ⾄ 31 ⽇ 期 間 ，更 可豁免⾸份申請表報名費$200。 電郵：enquiry@hkuspace-plk.hku.hk ⽇期：即⽇⾄ 8 月中
（資料由客戶提供）
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世情
2011年7月27日 星期三
遭主人遺棄小島
小豬游1.5公⾥返家
豬仔會游泳？蘇格蘭兩 頭小豬遭豬欄主人遺棄，放 逐到1.5公⾥外的小島，但 兩頭小豬竟然憑着堅毅不屈 的 精 神 及 不 死 勇 氣 ，橫 越 1.5公⾥⽔域，成功認路游 返主人⾝邊，過程還被人拍 下，令人嘖嘖稱奇！ 居於蘇格蘭海岸的卡⿆ 隆養了6頭小豬，他嫌豬欄 太擠迫，上周四下午用船將 其中兩隻豬 「松露」 (Truffle)及 「瑪麗」(Mary)，送往1.5公⾥ 外 一 個 小 島 上 。卡 ⿆ 隆 表 示，過往曾將⽺送往同一小 島上放養，因島上有很多根 莖類植物，亦有⽔源，故相 信松露及瑪麗可自行在島上 存活。 然⽽，懂性的松露和瑪 麗由於「太想家」 ，竟一起沿 路游了1.5公⾥，途中更被 一名遊客拍下橫越⽔域的情 況。翌日，卡⿆隆接獲鄰居 來 電 ，指 松 露 及 瑪 麗 回 來 了，他起初還以為鄰居開玩
笑，但開⾨一看，卻真的看 見牠們全⾝濕透、一直發抖 地站着。卡⿆隆表示，既然
兩頭小豬不喜歡居於島上， 便讓牠們搬回來住，承諾不 再把牠們送⾛。
馮強
泳池打真軍夫婦被捕
懷抱天下
陽光、體重、癌症 很多人以為曬太陽可以曬很 久。根據蘇格蘭「The Teenage Cancer Trust」 （少年癌病基金會） 一項調查，⼤部分青少年以為曬 2小時以上才會有危險，其實每 天不能曬多過15分鐘。
泳池除了游⽔ 外 ，還 有 甚 麼 可 做？美國印地安納 州一對中年夫婦， 竟將公共泳池（圖） 視作野戰場地，在 ⼤批師奶、小孩聚 集的泳池內，公然打真軍做愛，更興起做足30分鐘之 久，最終被警方拘捕。 當地警方透露，33歲的丈夫哈姆斯及40歲妻子 （上圖） ，日前到肇事公園的公共泳池游⽔，疑因夏日 炎炎、慾⽕難滅，竟公然打「⽔戰」⾧達30分鐘。泳池 ⼥負責人察覺有人將泳池當陽台後，馬上⾛到該對夫 婦背後，要求他們馬上停止做愛，妻子無奈「離開」丈 夫，令褪去泳褲、全⾝赤裸的丈夫展現人前，令該⼥ 負責人尷尬萬分，警方接報後到場將兩人拘捕。該對 夫婦因一時快感，連累公共泳池需全日關閉，進行⼤ 清潔及更換新池⽔。警方已落案起訴該對夫婦，一旦 罪成，兩人最⾼可被罰款5000美元及入獄1年。
皮膚癌在蘇格蘭青少年中已 經成為頭號疾病。如果要在太陽 下活動超過15分鐘，最好還是塗 上防曬太陽油。 另一方⾯，蘇格蘭的 「Medical Research Council」 （醫學研究中 心）調查20,000名中年男士（不管 他們體重多少） ，發覺這批男士 中如果他們在少年時是超重（肥 胖）的話，就算他們成年後變得 很瘦，他們患上癌症的機會比年 少時不過胖的男人⾼出50﹪。 所以，家有小孩的家⾧要注 意，千萬不能讓他們超重，因為 這會影響他們成⾧後患病的機會 率。 victorfung3@hotmail.com
2011年7月27日 星期三
www.metrohk.com.hk
TRAVEL
溫哥華藝術娛樂集中 地「格蘭威爾島」 {p26}
新鮮土⽿其菜
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今次帶我們遊墨西哥城的，是當地著名歌手Alejandra Moreno，這次她由 歌手轉當兼職導遊，帶領讀者到當地千奇百怪的藝術中心、嘗盡各款特色墨 西哥捲餅。順着Alejandra精心炮製的旅遊指南去玩，定能發掘最真的墨西哥城！ Metro
World News
撰⽂：
墨西哥城擁有獨特的⽂ 化 歷 史 ，是 讓 人 一 再 遊 覽 的 最 佳 藉 口 。抵 步 後 第 一 件事當然是到極富歷史價 值 的 博 物 館 遊 覽 ，如 Anthropology及Telegraph 博 物 館 ，事 實 上 ，往 往 是 閣 下 想 看 的 東 西 太 多 ，但 時 間 太 少 ，只 能 ⾛ 馬 看
⾸次到訪？ ⾸要任務是乘坐 Turibus 觀光巴士遊城，只 需 8 美元，⼤家便可搭足 全日，飽覽全墨西哥城美 景。但要提提⼤家，墨西 哥城的交通⾮常繁忙，上 車 後 ，乘 客 必 須 耐 心 等 候，因塞車在這裏已是家 常便飯(交通擠塞已是墨西 哥城的代名詞)。但作為遊 客，這反⽽是件美事，皆 因塞車令我們有更多時間 慢慢欣賞墨西哥城的景
重遊舊地？ 我最喜歡閒逛當地博 物館及展覽館，這樣已可 消磨一個下午，當中位於 Colima 145(Colonia Roma)的 Object 博物館， 是必遊之選，這裏展出很 多趣緻展品，喜歡新奇設 計的你一定會喜歡；另一 個必到博物館，是剛剛新
ALEJANDRA MORENO
花 ，因 此 ，⼤ 部 分 到 過 墨 西 哥 城 的 旅 客 ，總 是 會 一 再 重 遊 舊 地 ，到 訪 墨 西 哥 金 字 塔 遺 址 、逛 逛 特 色 市 集 ，難 怪 這 小 小 城 市 經 常 擠滿遊人。
墨西哥城所有東西都價廉物美， 包括享受街頭⾳樂。
相關旅遊資料，請瀏覽：
www.visitmexico.com
Turibus觀光巴士
感官體驗．墨西哥城 色、主要旅遊點及紀念碑 等，保證不會⾛馬看花。 (turibus.com.mx)
開業、由墨西哥億萬富翁 斯 利 姆 (Carlos Slim)打 造 的 Soumaya 博物館(Lago Zurich 245,Colonia Ampliacion Granada, soumaya.com.mx)，此 博 物館藝術感十足，外觀時 尚前衞，最重要是入場費 全免，實在是造福人群！
血拼
住宿
Colonia Roma、 Condesa 等地設有一系列 型格商舖，保證能滿足遊 客們的購物慾，琳瑯滿目 的貨品，既潮味十足，亦 能充分體現墨西哥⾵情， 選購手信最適合不過，當 中 我 最 喜 愛 的 店 子 是 5。 element(Cuernavaca 79)， 另一個我最愛去的地方是 Galeria Guru (Colima 143, gurugalleryshop.com)，可 買到合心⽔的家居小飾物 以及掛畫。
位 於 Avenida Veracruz 102 的 Condesa DF 酒店是住宿不⼆ 之選，典雅的建築⾵格，令它成 為當地最頂級的潮流酒店，每晚 房租 150 美元(約港幣 1,170 元) 起。(condesadf.com)
玩樂
售賣精緻裝飾品、掛畫的小商店。
Soumaya博物館
吃喝玩樂 除 了 Tacos 還 是 Tacos！在墨西哥城，⼤ 街小巷都有人叫賣墨西 哥 捲 餅 Tacos，是 當 地 最受歡迎的小食之一， 好味不在話下，且價錢 便宜，1 美元便可買到兩
Tacos捲餅
個⽜⾁或雜⾖、烤雞的 捲餅。餐廳方⾯，Monte Cristo(Insurgentes Norte 1980, rmontecristo.com) 是品嘗最正宗墨西哥菜 的食肆，其出品的⾖湯 及烤豬捲餅，是該店的 名菜之一。
要享受特色飲品及美妙⾳ 樂，我會建議⼤家到市中心的 La Opera(Av.5 de mayo 10)，它 的雞尾酒最平 5 美元一杯，La Condesa 的 Nuevo Leon 街 ，特 色酒吧林立，最後必定要到 The Dancers in Coyaocan(Plaza Jardin Centenario 12)品 嘗 墨 西 哥烈酒。
Condesa酒店
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旅遊
2011年7月27日 星期三
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喀比普拉灣
如真似幻的魅惑夢 葡萄酒因為特殊稀有，有「reserve」標 籤；位於泰國南部安達曼海域Phulay Bay的 Ritz Carlton，由我最喜愛的泰國建築師Lek Bunnag設計，他把生平最漂亮作品的元素， 全部放在這安達曼海邊的精品酒店，成為該 國際連鎖品牌的Special Reserve。 撰文、攝影：談齊好 (vigitam.com) 鳴謝：泰國政府旅遊局、泰國航空、Biz Car rental、My Memory Wedding Production House
電影《醉爆伴郎團2》的長灘婚禮， 就是在Phulay Bay的Ritz Carlton拍攝。
摩登聖殿 生命之源 車子駛進Tarn Court，大堂從 廿呎高的紫色圍牆縫隙中乍現，像 「天空之鏡」般浮在水中。必須一步 一步，專注沉靜走過水上的石階， 才能進入。抵達大堂，人與心已自 動靜下來。正方形水池設計與華欣 的THE BARAI相似，模仿古代高棉 人(柬埔寨舊稱)的儲水庫，高棉人 相信水庫是生命之源，代表和諧、 治療和靈性，能帶來歡樂、健康及 和平。走入度假村，猶如進入另一 時空國度，把現實世界拋諸腦後。 晚上漆黑一團，水池四周亮起百盞 燭光，神秘又瑰麗。
一千零一夜 夢幻王宮
但不怕人， 這海域的魚兒不 慣， 相反，被遊客餵 你手指。 啄 身 魚會自動埋
簡樸豪華 英國ESPA 選擇SPA，除了療程和自然環 境，我會挑對環保有承擔的品牌。 有30年經驗的ESPA，善於利用天 然水源和當地材料。ESPA產品由 天然植物及油提煉，以可持續資 源，不破壞環境和生態為原則，堅 持反對動物測試。中心有11間水 療套房，利用傳統的竹子，蘆葦和 草編造出簡樸的豪華。可容納整支 球隊的休息室有偌大的水力按摩 池，池畔大玻璃窗外是漂亮的熱帶 花園，像一大銀幕，播放真實園林 版的《魚樂無窮》 。桑拿浴、蒸氣 室、戶外淋浴、髮廊等一應俱全。 招牌療程是火山石脈輪按摩 (Holistic Energy Balancing Ritual with Volcanic Stones)，和 泰 國 草 藥 球 按 摩 (Thai Herbal Infusion Ritual)。名為「RAW」的Spa Cafe提 供新鮮果汁、花茶及健康烹飪課， 令身心由裏至外徹底放鬆排毒。
坐長尾船(long tail boat)涉水走進 異常清澈的隱世海灘，欣賞山光水色。
利用隔斷、鏤空、天然陽光、加大碼家具， 房間營造出強烈的空間感。 房內木門上是不同 的 泰國納蘭藝術繪畫 ，調情味濃。
群魚出沒 透明沙灘 電影《醉爆伴郎團2》的「海上 桂林」靚景，正是喀比！由Phulay Bay乘坐傳統長尾木船出發，15分 鐘便抵達海上國家公園的康島(Ko Hong)。喀比比布吉少遊客，更寧 靜，更與世隔絕。康島與Phi Phi島 位於同一內海灣，海面澄澈如鏡， 周圍是受國家保護的紅樹林，約 200 個石灰岩小島散布海上，經海 水長年侵蝕，形成景致奇特的喀斯 特 地 貌 。Hong泰 語 意 思 是 「房 間」 ，你可坐木船或划獨木舟，穿 梭於海蝕地形中的 秘密房間 ，觀 賞一線天峭壁及鐘乳岩洞。遠離繁 囂的幼白沙灘旁，孔雀綠色的透明 海水下，是色彩斑斕的珊瑚魚。短 短半小時近岸浮潛，便可看到無數 鮮黃色小魚、一大群翠綠色鸚鵡 魚、和兩呎長的劍魚。
名為Sala Srichan的酒店大堂， 像一座在水中央的神廟。
Info
酒店有54間獨立柚木Villa，我 入 住 價 格 最 便 宜 的 Resort Pavilion，像《一千零一夜》的阿拉 伯王宮，有900呎臥房，混入貝殼 的水磨石地板，房中央是2 x 4米 大 牀 ，四 個 人 睡 也 鬆 動 。繪 上 Lanna傳統泰像的3米高木門後， 隱藏了比臥室更大的浴室，千多呎
的私家露天浴池和花形土耳其浴 缸、拱牆、水煙吊燈、西班牙教堂 的木雕，晨光從廿呎高的拱頂天花 投射在浴缸上，利用隔斷、鏤空、 天然陽光，巧妙地營造出空間感， 將大自然拉入室內，卻又絕對私 密。將落地玻璃門推開，可與花園 連成一體，私人泳池在原始湖泊中 間。酒店開業僅19個月，由泰國 「SINGHA勝獅啤酒」家族成員Piya Bhirombhakdi 擁 有 ，房 內 所 有 SINGHA啤酒免費任飲。
Ko Hong, Than Bok Khorani National Park 網址：www.dnp.go.th 國家公園門票：200泰銖 (約港幣50元) 註：島上沒有餐廳商店，須自備糧水，帶走垃圾。Phulay Bay Ritz-Carlton為 住客提供長尾木船，免費往來Ko Hong與酒店。 Phulay Bay, a Ritz-Carlton Reserve 網站：www.phulaybay.com 收費：Resort Pavilion 港幣3,800元 / 晚，費用包括住宿、來回喀比機場接送、 24小時私人管家服務、早餐、Mini Bar、乘船往小島。 位置：位於Klong Muang區的Phulay Bay，距喀比機場45分鐘車程，距布吉島 機場1小時45分鐘車程。 機票：7月份香港 / 曼谷 / 喀比來回機票約港幣3,200元；來回香港及布吉島， 約港幣5,700元。
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店舖資料
．指定American Tourister專櫃 - APiTA (太古) | Bags Unlimited (香港國際機場 ⼆號客運大樓) | CITISTORE (大⾓咀、荃灣、元朗) | GigaSports (九⿓灣、荃灣、將軍澳) | JUSCO (康怡、九⿓灣、黄埔、荃灣、屯⾨) | UNY (樂富) | YATA (大埔、沙⽥) | 永安 (上環、太古、尖東、彌敦道) | 先施 (上環、旺⾓、荃灣) | 崇光 (銅鑼灣、尖沙咀) | 裕華 (柏麗大道) | 新都城 (北⾓) | 運動家 (樂富) | 免稅店 (落馬洲火⾞站)
CITIES
旅遊
2011年7月27日 星期三
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新鮮口味 新鮮口味 盡在土⽿其 盡在土⽿其
這個夾在中東和歐洲的國家，出產富饒的 Metro 美味新鮮農產品，她那充滿異國情調的歷 史，更為當地的飲食⽂化注入不同元素，再配合超 新鮮的材料，形成與別不同的口味。 World News
EMMA E. FORREST
撰⽂：
這是一種用開心果和蜂蜜等製成的甜品BAKLAVA
EMMA.FORREST@METRO.LU
「土⽿其菜是以最新鮮的材 料製成。」 土⽿其其中一個引人爭 議 的 地 方 ，正 是 她 的 地 理 位 置 。她 正 位 於 東 西 方 之 間 的 十 字 路 口 ，故 她 的 ⽂ 化 、歷 史 都 受 到 不 同 地 區 的 影 響 。所 以 ，土 ⽿ 其 菜 可說是集各家⼤成於一 ⾝ ，為 她 帶 來 影 響 的 包 括 ：巴 爾 幹 ，地 中 海 ，中 東，東歐和亞洲⾵味。 另外，當地的食物可說 是自給自足的，如果你追求 地道、時令及有機的食物， 土⽿其將會是你的目的地。 另一⼤賣點是食品的價格便 宜，只要到菜市場便可買到 如⼭⾼的多汁杏脯、柿及番 茄，以及不同種類的乾果、 菜、橄欖和橄欖油。在伊斯 坦 布 爾 ，香 料 市 場 (Spice Bazaar)內 便 有 數 十 個 攤
子，售賣不同種類的香料、 乾果、果仁及⽔果茶。 正因為土⽿其的菜式是 如此的出色，你根本不用猶 豫要如何點菜。通常土⽿其 菜都是以很多一小碟的前菜 作為開始，傳統的前菜包括 葡萄葉飯、⾖沙律、蝦，調 味 汁 則 包 括 乳 酪 及 蒜 ，另 外，還有新鮮的⿈瓜、魚子 及辣香腸等。 至於主菜則是簡單但豐 富的菜式，通常都是烤⾁或 烤魚。又或是把燜好的⽺⾁ 或雞⾁切成方塊，並串成一 串，掛在餐廳的窗內售賣。 吃時多伴以新鮮的白麵包、 飯又或是以⿈瓜、番茄、洋 葱和香菜，伴以新鮮檸檬汁 及油製成的沙律。吃完主菜 後還可以用新鮮的⽔果、又
這是土⽿其式的串燒， 多為⽺⾁及雞⾁。
或是以蜂蜜和果仁製成的酥 皮甜品作總結。 這裏當然也有精緻的⾼ 級菜式，在伊斯坦布爾內有 很多很多一流的餐廳，供應 世界級的土⽿其菜，部分開 設在河畔或樓上的餐廳，更 有壯麗的景觀呢！
相關旅遊資料，請瀏覽：
www.goturkey.com
26 嘉露
食玩澳⾨ 土生土⾧澳⾨人，由於嫁了個香港仔， 因此玩盡、食盡港澳。
旅遊
COLUMN
2011年7月27日 星期三
劉蓮
越食越清新
上星期六⼤暑，天氣又悶又熱，即使已經兩點 多，但仍然無乜胃口，於是兩口子便決定先到⾼士德一帶買點東西，再作打 算。當行到小肥⽺時，才想起對⾯街開了一家食越南粉的餐廳，由於早已聽聞 這裏的出品不錯，於是便放心前往一試。 澳⾨雖然食肆眾多，但就甚少食越南菜的餐 廳，其實自從下環的越式⽜⾁粉結業後，已經 好耐無試過一碗啱心⽔的越南粉。由於當日 已行到⾝⽔⾝汗，加上是第一次光顧，於是 只各點了一碗湯河及撈檬粉吃。幸好試後 並沒有令人失望，這裏除了用料新鮮，就 連配料都分量十足，加上各種清新的香料 配搭，確實令人越食越開胃。
旅遊樂園
筆者為香港電台第一台《旅遊樂園》節 目主持。 《旅遊樂園》逢周六下午 4 時 至 6 時播出。(travel@rthk.org.hk)
遠眺格蘭威爾島
生熟⽜⾁河粉 澳⾨幣29元 這裏的熟牛用上厚切牛腩，生牛肉則為新鮮貨 色，至於湯底便帶有清甜的牛味，雖說不上口味 正宗，但已合格有餘。
香茅⽜腩檬粉 澳⾨幣32元 ⽜腩很香口入味，檬粉亦算爽口，撈以酸蘿蔔同吃，很開胃。
⽕車頭越南粉 地址：澳⾨俾利喇街129B 永利閣地下 電話：(853) 2852 8243
溫哥華藝術娛樂集中地 溫哥華藝術娛樂集中地 格蘭威爾島 格蘭威爾島 位於溫哥華市中心，格蘭威爾街⼤橋下的格蘭威爾 島(Granville Island)，又是一個溫哥華必去景點。不過⼤ 家請留意，格蘭威爾島不是一個島，⽽是一個以藝術⽂ 化、購物美食作主題的優閒旅遊景點。 格蘭威爾島附近一帶，從前都是鑄造廠、玻璃⼯廠 和貨倉，後來到了 70 年代搖⾝一變成為著名設計學院、 特色餐廳、型格小商店，以及類似香港藝穗會的特色小 劇場。由貨倉改裝⽽成的⼤型公眾市場，絕對是值得一 逛再逛。在公眾市場的一邊，盡是凍⾁海鮮和⽔果麵包 攤檔，每日售賣來自世界各地的新鮮生果蔬菜。麵包攤 檔每天即場烘焗新鮮麵包，香氣撲鼻，很多時候都會出 現排⾧龍的情況。雖然貨物價錢可能比其他市場稍微昂 貴(始終是著名遊客旺區吧)，不過參觀則是免費的，店主 和小販得知我們⼤多只看不買，依然笑容可掬，這點我 十分欣賞。最後闊少同事鵬爺毫不考慮試了市場的熱⾨ 推介「酥皮周打魚湯」(加幣 11 元，港幣約 88 元)，更買 了很多朱古⼒糖果作手信，當了一個⼤豪客。 無論晴天雨天，外國遊客都蜂擁⾛到市場對出的露 天茶座閒聊，又或欣賞街頭赤裸着上⾝(當時氣溫只有 15、16 度)的魔術師表演魔術。我提議⼤家不妨與三五知 己乘坐穿梭格蘭威爾島與對⾯ Burrard 橋的小渡輪，欣 賞格蘭威爾島附近怡人的景色，真是賞心樂事！ 早前有機會與在溫哥華土生土⾧的 Joyce(鄭欣宜)談 天 ，說 到 推 介 溫 哥華的旅遊景 點 ，她 毫 不 猶 豫 地推介⼤家一定 要到格蘭威爾 島 ，證 明 這 個 地 方除了深受遊客 歡 迎 外 ，也 是 當 地人熱⾨的聚腳 推介⼤家坐小渡輪遊船河 點呢！
團購旅遊用品
由東瀛遊開設的EGL J-Mart團購服務，自早前以4 折價推出旅行喼後，今次再度推出 Coolscarf冰 晶 降 溫 圍 巾 及 不 含 雙 酚 A(BPA Free)環保運動⽔壺，兩款產品 的團購優惠至8月4日，啱晒喜歡戶外運 動的朋友使用，炎夏必備。 網頁：www.egljmart.com
享受沖繩美景
暑假正是旅遊旺季，⾯對氣候 溫和、四⾯環海的沖繩，係人 都想飛⾝前往！康泰現正提供 多款沖繩行程，住宿度假酒 店，讓您置⾝海洋國度，盡情 享受寫意的假期。 網頁：www.hongthai.com
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旅遊
CITIES
2011年7月27日 星期三
登上不⾼的獅子⼭上，可以俯瞰整個⼤研古鎮。
雪嶺下的色彩 (上)
雲南 麗江 要遊玩⼤陸的自然美景，一定要記着三個字──「趁 早去」！麗江正是一個好例子，在這個被納西族、茶馬古 道等悠⾧⽂化所包圍的古城內，傳統和摩登每天都在⾓ ⼒，究竟你希望要純樸但不便，還是要舒適但商業化？ 撰⽂、攝影：史永貞(adrianswada@gmail.com) 鳴謝：Pullman Lijiang
低調⽽華麗的房間，加上恍似布景一般的晴天，是Pullman Lijiang最吸引人留下的地方。
遊麗江，無何避免一定要來⼤研。我着實挺喜歡⼤研 這古鎮，尤其是差不多十年前⾸次造訪，簡直是「啊∼！」 的喚了一聲，想着： 「怎會有流經城中的溪⽔會如斯潔 淨？」麗江不是省油的燈，它是第⼆批獲冠名「中國歷史⽂ 化名城」之一的地方，也是早在1997年年底意⼤利那不勒 斯召開的聯合國教科⽂組織世界遺產委員會會議上，全體 一致通過列入《世界遺產名錄》內的中國古鎮。
千年古城的蛻變
晨光乍現，沒有城牆的⼤研，充斥被歲月踐踏得平滑 的青⽯板路、留下歷史痕迹的土造老房子、終日⽔聲潺潺 的溪流，每天上了年紀的納西婦⼥，⾝穿傳統紺藍色服 裝，穿梭於窄窄的街巷，恍似沒有跟外⾯的世界接軌一樣 ⋯⋯不過細心一窺，就會見到街頭巷尾，掛滿了手信店、 酒吧、客棧的招牌。時間一到，店舖紛紛開⾨，迎接⼤量 訪客的來臨。方便你和我的同時也不得不承認：⼤研變得 媚俗、商業化了。 緣 ，東 今巴 天⽂ 又和 再東 次巴 齊紙 齊算 ﹁是 上難 位兄 ﹂難 。弟 ， 曾 臨 消 失 的 邊
旅遊
CITIES
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舒適居停的迷戀
這幾年麗江的確是⼤興土⽊，五星級住宿也愈開愈多， 最新開幕的有位於束河旁邊的Pullman Lijiang。雖說這是商 業化下帶來的產物，但不得不承認我有點愛上這酒店，尤其 是獨立式設計的Villa──⽡頂灰磚的納西式四合院設計，配 上中庭內種植的本土植物如⽵樹、蘋果樹，雖然窗外的景致 不是附近的玉龍雪⼭，但頭上有「專屬」的一片晴空，對喜歡 私密但又想擁抱自然環境的人，是一個喜訊。 另一個可愛之處就是低調的外圍設計，沒有媚俗的 bling bling裝潢，是恰如其分的融入在束河古鎮側邊，果真 是一個讓人悄悄享受假期、做Spa和品嘗美食的「秘密花 園」 。(待續) 機票：香港沒有直航機往麗江，⼤部分於昆明轉機。7月份來回香港及麗 江，機票價錢連稅由港幣2,706元起。查詢：www.zuji.com.hk 住宿：麗江鉑爾曼度假酒店，收費：酒店豪華客房每晚由港幣1,690元起， 別墅每晚由港幣3,034元起。查詢：www.pullmanhotels.com 交通：市內的士有照錶收費亦有部分須開車前議價，由麗江鉑爾曼度假酒店 前往⼤研古城約需15分鐘，車費約人民幣28元。
多得偶像劇《一米陽光》的效應，這種寫上東巴⽂、漢語的祝 禱用⾵鈴成為麗江的一⼤特色。
東巴⽂字的重生
這種「進步」也不全然為⼤研帶來壞處，至少當地人生 活改善了，也令一種差點失傳的東西得以重生。納西族的 東巴⽂，比甲骨⽂還要原始，曾經只是少於百人才懂得的 遠古象形⽂字，因為麗江的旅遊業日益發達，加上在麗江 取景的內地偶像劇《一米陽光》裏，經常出現東巴⽂的原 故，令東巴⽂漸漸受到關注，就連日本連鎖服飾店UNIQLO，也以東巴⽂為主題生產過印花tee，令這種象形⽂字 從「古董」⾛向時尚。 今天，⼤研古鎮內的不少手信店，都會有「駐場」的東 巴⽂學者，為購買紀念品的旅客書寫這種意⾳兼備的象形 ⽂字，看着這些能表達細膩情感、有着極⾼的述事和描寫 能⼒的⽂字，就如圖畫一樣生動有趣，有誰會捨得讓它掩 沒在歷史洪流裏呢？難怪2003年起，東巴⽂古籍被聯合國 教科⽂組織列入世界記憶名錄，並進行數碼記錄，加以保 留這⼆千多個可愛細膩的「化⽯級」⽂字。
穿上民族服裝的納西老婆婆， 令人有回到昔日的感覺。
現代化快餐與古老東巴⽂的組合， 是今天麗江的寫照。
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財富
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暗盤上升 2011年7月27日 星期三
延遲兩周至今日上市的⾼鑫零售(6808)公布最終招股結果，公開發售部分接獲 2.13億股申請，超額 認購0.86倍，比本來的超額41.1倍⼤為減少；其暗盤昨天收報8.5元，較定價7.2元⾼出18.06%。
內銀回勇 港股⾼收 美國債務上限談判未有共識， 歐美股市周一全線向下，但港股於 業績期前夕造好，在內銀、電訊及 地產股引領下⼤升278點(圖)，收 復50天移動平均線(現為22,471點) 的同時，重返22,500點⽔平。
恒指低開8點後，早段曾跌至 22,262點，其後反彈，收復逾300 點失地，臨近尾市⾼見22,581點， 終以接近全日⾼位收市，報22,572 點，升278點或1.25%，主板成交 增至626.3億元；國企指數略為跑
贏⼤市，⼤漲164點或1.32%。 內銀股最勇。中行(3988)、建 行(939)及⼯行(1398)升約3%，成 交額均位居前列，農行(1288)及重 農行(3618)分別升1.95%及1.8%， 交行(3328)亦漲1.63%。 其他金融股亦表現不俗。重磅 股 滙 控 (005)升0.58%至77.95元 ， 友邦(1299)升1.46%；內險股亦回 穩 ，財 險 (2328)彈1.84%，平 保 (2318)及太保(2601)升逾0.6%，國 壽(2628)升0.19%。 瑞信唱好地產股，刺激該板塊
造好。信置(083)⼤漲2.7%，恒地 (012)、新世界(017)及新地(016)升 1.13%至1.98%不等，⾧實(001)升 0.78%，中海外(688)回升2.19%。
南車系未止瀉 部分鐵路系統相關股份回升， 前日股價⼤插近兩成的中國自動化 (569)先 跌 後 倒 升12.9%，中 傳 動 (658)、廣深鐵路(525)、中鐵(390) 及 智 能 交 通 (1900)亦 升0.38%至 3.01%不等；不過，溫州相撞列車 的生產商中國南車(1766)先升後
謝麗娟攝
跌，再挫1.34%，南車時代(3898) 續瀉3.56%，中鐵建(1186)及中交 建(1800)亦再挫4.95%及1.05%。 憧 憬iPhone 5第3季 推 出 ，重 磅股中移動(941)⼤升1.76%至78.1 元，成交28億元稱冠，聯通(762) 亦升1.6%。盈喜股保利協鑫(3800) 及 奧 園 (3883)勁 升5.8%及4.5%； 認購喜洋洋兒童服裝品牌股權的意 馬(585)，亦⼤升4.76%。
債限死線臨 美匯試低位 美國距離違約限期8月2日僅餘一個星期，但兩黨仍未就 調⾼債務上限事宜達成共識，總統奧巴馬繼續游說國民⽀持 其方案。他昨天在全國電視講話中重申，共和黨建議將債務 上限暫時提⾼6個月不能解決問題，信貸評級亦有機會被下 調，更呼籲國民要向其民選議員表達意願。 奧巴馬表示，不能讓國民因政治鬥爭⽽受累，一旦未能 對國家赤字及債務問題採取行動，將影響就業及打擊經濟， 故兩黨責無旁貸；他又說，若因為債務及赤字問題⽽令美國 債務違約，是「輕率和不負責任」 。美匯指數昨曾一度跌至最 低73.54，創逾1個月新低。 不過，滙豐經濟研究亞太區聯席主管范⼒民預料，兩黨 將在限期後數日達成協議，但他不否認美國被下調評級的可 能，他指出，若美國評級遭下調，將影響股票市場表現，令 投資者在新興市場撤資。
⾕指數吼內銀
陳永陸
陸叔財庫
一直落後的內銀股，昨天終於⼤反彈了，姑勿論甚麼 理由，未有貨的仍可以趁回吐吸納，因為指數要上，主打 幾隻內銀如建行(939)、⼯行(1398)仍有一定的推動作 用，但地方債務較重的重農行(3618)，則預了沒有⼤運行 (逢周一至周五見報) 了。
市況行情 恒生指數：22,572點（▲278） 主板成交金額：626.3億元 人民幣/港元1.2098 歐羅/港元 11.2931 英鎊/港元 12.746 加幣/港元 8.2542 澳元/港元 8.5014 日圓/港元 0.0998 紐約期油 99.75美元 ▲0.55
半新股日日追擊 股份 (代號) 匯星印刷(1127) 漢港房地產(1663) 盈利時控股(6838) 青蛙王子(1259) 朸濬國際(8160) 中國光纖網絡(3777) 金盾控股(2123) 卓爾發展(2098) 順⾵光電(1165)
招股價 $0.7 $1.1 $1.87 $2.6 $1.2 $1.2 $0.7 $2.89 $1.11
⿈金 1,611.3美元/盎司 ▼0.9 *只列出部分新股，逢上市日更新股價
昨天收市價 $0.61 $1.15 $1.84 $2.68 $1.67 $1.22 $0.69 $3.08 $0.83
升 / 跌 較招股價升 / 跌 ▼3.18% ▼12.9% ▲0.88% ▲4.55% ▼1.6% ▼1.6% ▲1.13% ▲3.08% ▲6.37% ▲39.2% ▲1.67% ▲1.67% ▲2.99% ▼1.43% ▼1.28％ ▲6.57% ▲1.22% ▼25.2%
⼤鱷退休？
據外電報道，國際投資者索羅斯將結束旗下的基金公司，並 在今年底前向投資者退回本金，結束40年對沖基金業生涯。
德銀環球市場部
德銀直擊
中行終現突破
中投勁賺4千億
⼤市突破 22,500 點，主要由內 銀 股 帶 動 ，單 是 建 行 (939)、⼯ 行 (1398)及中行(3988)已貢獻百點升 幅。中行於$3.47 至$3.6 橫行兩個 星期後，終突破$3.6 ⽔平，最後升 逾 3%，以接近 20 天線約$3.64 收 市。受地方債及未來可能⾯臨更⼤ 資本金要求與監管影響，中行一直 為眾內銀股中最超賣者，但周⼆則 一洗落後作⾵，成為升幅最⼤內銀 股。回顧其窩輪資金流向，自 7 月 份開始的 16 個交易日，中行認購 證只有 3 天有資金流出，相關金額 約 150 萬元，其餘日子累積流入約 4,600 萬元，為內銀股中流入資金 日數最多者。如果看好中行，可考 慮 認 購 證 29609，行 使 價 $3.6，9 月到期；看淡可留意 29162，行使 價$3.5，9 月到期。
中國投資責任有限公司(中 投)昨天公布2010年年報，據年 報資料顯示，中投去年實現的淨 利 潤 達515.6億 美 元 (約4,021億 港元)，年回報率11.7%；中投又 ⾸次公布，自08年成立以來的每 年平均收益率為6.4%。
(本資料並不構成購買或出售、招攬購買或出售德意志
中投董事⾧樓繼偉表示，去 年加⼤了直接投資⼒度，新增 投資357億美元，⽽投資組合中 的 現 金 佔 比 由 去 年 初 的32%， ⼤幅減至去年底的4%，基本上 實 現 滿 倉 運 作 ；總 結 去 年 ，已 按照戰略資產配置方案，加⼤
銀行的結構性產品或其他證券。過往表現並⾮未來表 現的指標。結構性產品價格可急升亦可急跌，投資者 可能會蒙受投資的全盤損失。⽜熊證備有強制贖回機 制⽽可能被提早終止。投資者應確保在投資結構性產 品前，瞭解結構性產品的性質，及如需要時，尋求專 業意見。有關每一系列的結構性產品的條款及細則， 請參閱基本上市⽂件及相關的補充上市⽂件。該等⽂ 件可於 www.dbwarrants.com.hk 下載。德意志銀行透 過其指定的流通量提供者行事可能是結構性產品的唯 一市場參與者，逢周三見報)
財富
中投(圖)於第3份年報表示， 截 至 去 年 底 ，總 資 產 達 到 4,095.79 億 美 元 ， 淨 資 產 3,743.02億美元，⽽去年的投資 回報率則為11.7%，中投亦同時 披露年化收益率，成立3年以來 累計年化收益率6.4%，其中09年 的投資組合回報率為11.7%，與 去年相同，2008年則為-2.1%。
現金佔比⼤降至4%
資料圖片
了在基礎設施、私募股權等領 域的投資，為股東贏得滿意回 報；中投新聞發⾔人王⽔林則 透露，董事會年初決定增加⾧ 期資產投資，投資考核期已經 由5年延⾧至10年，以10年滾動 收益率，以符合中投公司作為 ⾧期機構投資者的定位。 回顧中投去年的全球投資組 合，另類投資佔比由6%上升至 21%，股權投資佔比更從36%上 升 至48%，固 定 收 益 產 品 佔 比 27%，現金及現金產品僅佔4%； 若按地區分類，中投去年在北美 的投資達到41.9%，基本與09年 持平，至於亞太地區佔29.8%， 歐洲地區佔21.7%，⾮洲和拉丁 美洲佔6.6%。
⿈德⼏
投資得機
盈喜的背後
「中投三寶」自 5 月起受嚴重 沽壓，旭光(067)及中芯國際(981) 至今仍偏軟，惟保利協鑫(3800) 漸見曙光，更於日前發盈喜。集 團預計今年上半年的純利將按年 ⼤增約 3 倍，主要由於多晶硅及 硅片產量與銷售⼤幅增⾧。 早前歐洲國家對太陽能產業 補貼的收縮和行業出現供過於 求，令產品價格下跌，或影響集
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團收入。雖然德國及意⼤利分別 取消及延遲減少補貼，短期太陽 能需求有望回升，但有傳持續的 價格波動，令⼤客戶晶澳太陽能 考慮終止⾧期採購合同，利淡因 素令股價動搖。⾛勢上，6 月 13 跌至 3.06 元組成「曙光初現」的利 好形態，7 月 7 日升至 4.53 元遇 到阻⼒，昨日裂口上升突破，惟 升至保歷加通道頂線後，料有較 ⼤阻⼒，可候低在 4.15 元⽔平吸 納，初步反彈阻⼒為 5 元，不跌 穿 3.75 元可續持有。 (筆者為金利豐 證券研究部執行董事，申報未持有以上股份，逢周 一至周五見報，wongdickie@kingston.com.hk)
集團去年純利逾 6.2 億元， 按年僅升 3%遜預期。展望下半 ⿈敏碩股評 年將在美國家具展上，推出約 50 款新產品，並將售價調⾼ 6%以 上，結合新系統和新材料，及提 雖然內地和諧號列車相撞， ⾼人造⾰製品比例，抵銷真皮上 令鐵路相關板塊捱沽，惟並⾮全 升帶來的影響，預計可保持 40% 線股份業務皆受到拖累。敏華控 ⽑利率。隨着內地家具行業⾼速 股(1999)主要從事產銷「芝華仕」 發展，加上管理層連番增持，後 為品牌的真皮沙發業務，亦為⾼ 市前景仍可看好。集團現價預測 鐵座椅供應商和提供售後服務， 市 盈 率 7.4 倍 ，建 議 可 於 7.5 元 但其業務範圍以時速低於 250 公 以下小注吸納，上望 9 元目標， ⾥的動車為主，管理層預期業務 跌穿 7 元止蝕。 (筆者為康宏証券及資 不會受到影響，目前手持歐美出 產管理董事，申報未持有以上股份，逢周一至周五 見報，michael.ms.wong@convoy.com.hk ) 口訂單，均具雙位數字增⾧。 ⿈敏碩
敏華前景仍佳
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財富
資金挪移 2011年7月27日 星期三
港島3盤⿍立
雖然樓市放緩，但港島區多個 新盤逆市推售。除了已開賣的筲箕 灣「譽．東」銷售不俗外，上環及灣 仔亦將有項目推出，其中由華人置 業(127)發展的灣仔項目，已正式 命名為「壹環」 ，將供應273伙；⽽ 嘉⾥建設(683)的上環「西浦」 ，估 計入場費需800萬元。 嘉⾥建設執行董事朱葉培表 示，旗下「西浦」將於短期內派發樓 書，並在8月中開放示範單位，⽽ 所有標準單位會連同裝修及傢俬推 售。據悉，項目的740呎單位，入 場售價將不低於800萬元。 朱葉培透露，項目於上周命名 後，已接獲逾千個查詢，項目昨天 宣布與蘇富比國際物業顧問合作， 提供租管服務，預計租金中位數為 每呎50元。 華置亦宣布，與市建局合作的 灣仔項目「壹環」樓⾼35層，共提 供237個單位，建築⾯積約420至 1,200平方呎，預計下半年推盤， 2013年⾸季落成及入伙。項目基 座為灣仔街市，樓盤地⾯約有一萬
多呎商場零售⾯積，被問及近來樓 市淡靜，新盤定價會否偏向保守， 華置副主席劉鳴煒(圖)只表示，項 目售價參考同區呎價及市況。
傳「譽．東」售出30伙 至於市傳已累售近600伙，由 新地(016)發展的奧運站瓏璽，昨 天推出最後一批合共43伙標準單 位 ，周 日 發 售 ，平 均 呎 價14,788 元，當中包括⾸次推出的655方呎 兩房單位，呎價約1.5至1.7萬元， 入場價近千萬元；⽽集團同系的筲 箕灣「譽．東」昨天下午以先到先得 形式開售78伙，市場消息透露， 截至傍晚，項目已售出近30伙， 呎價約1.8萬元，估計全晚售出近 半單位，當中內地客及中港商人約 佔兩成。
政府針對住宅短期買賣，推出額外印花稅後，資金另謀出路。據中原地產研究部指出，今年上半 年⼯廈、商廈及舖位的「摩貨」買賣金額登記達71.54億元，為97年下半年以來的13年半新⾼。
⿈偉康
論盡股壇
關鍵的六天
當看到昨天亞太區股市沒有 因為美國國會就發債上限議案陷 入僵局，⽽出現激烈反應時，不 知是喜是悲。當然，港股上升， 部分因素來自期指結算，在 7 月 份理應淡倉較多的情況下，一旦 平 倉 盤 湧 現 ，恒 指 自 然 易 升 難 跌，情況如 5 月底及 6 月底曾出 現的升浪無異。不過，整個亞太 區沒有為美國萬一通過不了議 案，⽽出現違約事件感到憂慮， 我則覺得投資者似乎過於安心。 沒錯，我幾乎是⾸批建議投 資者不要擔心美國發債問題的評 論員，因為每次民主及共和兩黨 出現爭拗，都只是一場又一場「政 治騷」 ，當看慣了就不應有任何反 應 。但 最 ⼤ 的 問 題 是 有 沒 有 反 應，並⾮我或其他評論員控制， 最終還要看華爾街及歐洲⼤型投 資銀行的臉色，如果他們認為造 淡較造好為容易，就算最終議案 通過，亦可以從雞蛋中挑骨頭， 屆時全球股市仍然可以陷入一片 混亂。要知道現時多數黨及共和 黨正提出一個方案，就是每半年
討論一次發債上限的問題，如果 真的如此，這等同於給予各⼤投 資銀行每半年一次在金融市場興 ⾵作浪的機會。 可能讀者會問，既然明白問 題所在，為何共和黨仍然會推出 這樣的方案？那麼⼤家應該再次 研究一下，到底共和黨與商界有 多密切，同時華爾街花在共和及 民主兩黨的政治獻金，到底有多 少？還有過去有多少屆美國財⾧ 由⾼盛集團等⼤型投資銀行前⾼ 層出任，同時間為何有⽯油貿易 背景的喬治布殊在任時，油價可 以升至 148 美元的歷史新⾼？所 以有時當香港不少市民批評特區 政府經常給予⼤財團着數時，美 國又何嘗不是？天下烏鴉一樣 ⿊，只是特區政府⾼官根本不須 要太多政治獻金，卻仍然無法抽 ⾝ ，還 繼 續 將 天 秤 向 ⼤ 財 團 傾 側，做法有點愚蠢。 所以《人民日報》海外版周⼆ 引述中國商務部研究員梅新育的 評論，認為美國債務上限談判陷 入僵局，這等同於揭露美國政治 體系最陰暗醜惡的一⾯，因為美 國國會議員都在借機綁架整個國 家，來爭取自己的政治私利，這 樣的形容我十分贊同。當然我亦 明白一旦美國出現違約，中國將
成為最受傷害的國家之一，所以 梅新育的話某程度上反映出中國 亦在乾着急，可是中國現階段又 可以做甚麼？ 故此，我仍然是那一句，既 然無法改變現實，那就只好從⼤ 戶的⾓度想事情。由明日開始至 下周⼆，我會稱之為港股的「關鍵 六天」 ，除了因為明天是期指結算 日 外 ，周 五 美 國 將 會 公 布 次 季 GDP，萬一增⾧跌至 1%的邊緣， 將會令投資者對美國的財赤問題 變得更憂慮；另外周一為滙豐控 股(005)公布中期業績之日，憧憬 新管理層上場就可以即時交出亮 麗成績？我不會抱太⼤的期望； 至於下周⼆就是美國國會的「D Day」 ，8 月 2 日或之前是否可以 通過議案？仍是那一句，機會甚 ⾼，不過最擔心的是議案未必合 乎華爾街⼤行的口味，同時亦希 望各議員在爭取政治籌碼的同 時，亦不要將遊戲玩弄到最後一 分鐘。還有一點我十分希望，就 是美國不要因為看中自己一旦違 約，中國便成為其中一個最⼤受 ，但願美國可 害者⽽「引⽕自焚」 以自重一點。 (筆者為靈獅控股主席兼行政 總 裁 ，逢 周 一 至 周 五 見 報 ， wong.waihong@yahoo.com， 「微 博」http://weibo.com/wongwaihong)
變⾰
韓國足球近期備受打假波醜聞困擾，為了改善有關情況，當地球會在足 球管理上將獲賦予最多權⼒，作為重新整頓及改⾰球賽的一部分。
東尼
本地體壇
今日開打 英超挑戰盃
巴克萊亞洲錦 標 賽 2011(前 ⾝ 英 超 挑 戰 盃 )今 晚 於 ⼤球場上演，頭場 6 時由阿士東維拉 對布⼒般流浪，8 時 30 分 由 主 隊 傑 志挑戰車路士，比 賽 全 場 90 分 鐘 ， 費蘭度托利斯昨於操練時成為「車」迷及 和 波 即 射 12 碼 決 傳媒的焦點。 ⾼下，勝方將晉⾝ 周六晚決賽，⽽負方落敗者只能爭奪季席。 車路士是三⽀英超球隊中⾵頭最勁的一隊，這⽀曾於 03 年在吉 隆坡⾸奪亞洲錦標賽的勁旅，昨於⼤球場操練，有近⼆萬球迷入場 觀操，場⾯熱鬧，⽽一眾球星舉手投足都惹來球迷注視，特別是費 托、林柏特及杜奧巴等在分組練習賽入球或射⾨時，都報以掌聲或 尖叫，盡顯熱情。 車路士新任主帥保亞斯對今項賽事極為重視，他表示今晚賽事 有異於亞洲行⾸勝⼤馬及次站⼤勝泰國 4 比 0，因為這是一項有英超 球隊參與競爭的錦標賽事，⽽且換人有限制，故此，今仗用人和部 署上會較為嚴謹，但對主隊傑志的人腳和踢法則坦⾔毫不認識。 足總主席梁孔德昨亦有到球場欣賞車路士、維拉及布⼒般流浪 三⽀英超球隊操練，並表示⾸日⾨票現只餘四千張(210 及 270 元 兩種)，相信今日在開賽前可以賣清光，⽽決賽日的四萬⾨票則早 已售罄。
體育
⼭齊士或在超級盃上陣 作為巴塞隆拿今夏⾸個收購的智利新星阿歷斯⼭齊士，昨日⾸次與 傳媒及球迷見⾯，並公開展示新球季將會披上的 9 號波衫。以超過三千 萬歐元⾼價、從意甲烏甸尼斯來投的阿歷斯⼭齊士表示，希望可以從美 斯等超級球星⾝上學習，目標將協助巴塞贏取更多錦標及成為世界最佳 球會！ 現年 22 歲的他，與巴塞簽下一紙 5 年 合約，在球會體育總監蘇比沙列達及副會 ⾧巴圖姆陪同下，出席記者會的阿歷斯⼭ 齊士說:「我真的十分⾼興，我來這裏是因為 可向沙維及美斯等世界最佳球員學習。 我希望給⼤家留下一個好印象，幫 助巴塞隆拿奪取更多錦標，因為我 們是世界最佳球會。」阿歷斯⼭齊 士又透露，巴塞隆拿主帥哥迪奧 拿於美洲國家盃舉行期間，曾 親自致電游說他加盟，促使了 這宗轉會交易的落實。他說： 「哥迪奧拿親自致電給我，這 點是⾮常重要，因為這樣我才 確信巴塞的誠意邀請。」巴塞隆拿 下月將與皇家馬德⾥爭奪西班⽛超 級盃冠軍，屆時阿歷斯⼭齊士很有 可能處子為球會上陣。巴塞本周六 於華盛頓友賽曼聯，上演歐聯決 賽翻版戰，之後分別於邁阿密及 得州鬥墨西哥球隊芝華士及阿美 利加。
2011年7月27日 星期三
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5 sports
巴迪斯達被炒 比安基成熱⾨
阿根廷足總正式宣布辭退教練巴迪 斯達的職務，現年48歲的他，曾是 86年世盃奪標功臣，雖然他合約到 2014年才屆滿，但由於他用人不 當，加上未能在美洲國家盃造出好 成績，成為被炒的導⽕線。 前學生 隊主帥沙比拿及前小保加比安基是 熱⾨候選人之一。
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健康
6 life style
新光學鏡片 延緩兒童近視加深
一間德國光學公司利用「周邊視⼒ 控制技術」 ，研發一款可延緩近視 加深速度的鏡片，該公司引述廣州 中⼭⼤學一項研究顯示，有210名6 至12歲近視學童在佩戴該款光學鏡 片一年後，近視加深68度，⽽佩戴 普通近視鏡片的學童，近視則加深 了100度近視。
2011年7月27日 星期三
攝影病 手發炎 近年愈來愈多人喜歡攝影，⽽一年 一度的動漫節，一眾喜愛攝影的「龍友」 們會帶備相機蜂擁進場，但很多人都沒 有留意攝影時的姿勢，加上⾧時間拿相 機，可能引致手部肌腱勞損及發炎。 物理治療師呂永恒表示， 「龍友」⼤ 多選用體形較⼤的專業相機及半專業相 機，可重達兩至三公斤以上，他們往往 ⾧時間持機拍攝兩至三小時，不過，很 多人沒有理會拍攝時的姿勢，在過去一 年，因攝影受傷⽽求診之患者人數較前 增加兩成，⽽且有繼續上升之趨勢，⽽ 且⼥性比例更有五成之增幅。
由手指到肩膊都腫痛 一年一度的動漫節將至，不少「龍 友」會入場⾧時間拍攝，由於他們會單手 持機、縮起肩部拍攝，引致各種⽑病， 由手指至肩膊都會腫痛，最常見的包括 拇指側肌腱炎、網球肘和肩周炎。 李先生是專業「龍友」 ，有超過10年 攝影經驗，去年動漫節一連到會場拍攝 了3天，全日不停舉機拍攝，兩天後，右 手肘及右肩開始疼痛，連手也舉不起。 但由於⼯作繁忙，⽽且李先生以為只是
呂永恒指出，攝影愛好者可進行 手部伸展運動，強化肌腱。
小痛並沒有理會，放假時繼續到處攝 影，痛楚一直沒有減少，⽽且不斷增加 由右手肘痛至右肩，3個月後，連手也舉 不起才求診骨科醫生及轉介物理治療。 由於受傷時間較⾧，一般超聲波治 療已起不了作用，需要使用外衝擊波治 療，再使用手法治療以鬆解關節及服用 醫生處方藥物，花兩個多月才痊愈。 呂永恒建議，站着拍照時可用左手 來⽀撐機⾝和鏡頭的重量，⽽右手則負 責穩定機⾝和按下快⾨的動作，並使用 三腳架或獨腳架，減輕⾧時間持機對手 部之壓⼒，亦可做手部伸展運動。
樂觀防中⾵
美國密西根⼤學的研究人員以6000多名人士為研究對象，評 估他們樂觀的程度，發現樂觀個性的確有助預防中⾵。
丘方彥
健康情報
妊娠紋
常有很多客人會詢問有關孕婦的妊娠紋問 題 ，妊 娠 紋 有 時 會 以 Stretch Marks 作 代 名 詞。其實，妊娠紋的正確醫學名稱為 Striae Gravidarum，⽽ Stretch Marks 一 詞 是 包 括 Striae Distensae、Striae Atrophicae、Striae Vergetures 等。 妊娠紋出現的原因，可能是由於懷孕媽媽 飲食所攝取的營養成分轉化為脂肪囤積在皮下 組織，同時隨着懷孕子宮的擴⼤、胎兒的生⾧ 和⽺⽔的增加，使孕婦腹部快速膨脹，此時表 皮和真皮這兩層組織能夠配合延展的速度，⽽ 皮下組織就無法跟得上腹部膨⼤的速度，以至 於皮下組織所富含的膠原蛋白纖維、甚至於彈 性纖維經不起擴張⽽斷裂。整體表現在⾝體外 觀，就是線狀、凹陷、呈紅色的妊娠紋。 ⼤約有七至九成的孕婦於⾸次懷孕時會出 現妊娠紋；如果懷孕未達一定程度(超過 4、5 個月以上) ，妊娠紋就應該不會形成。有些人是 往往 7、8 個月，甚至 9 個月才生成妊娠紋。 妊娠紋形成的部位，是以腹部為最多，因 為腹圍在妊娠期間，膨脹的比率最⼤，其他較 常見的地方，包括有乳房周圍、⼤腿內側、及 臀部。因此懷孕初期在尚未出現妊娠紋之前， 就可以採用專用的妊娠紋保養霜或妊娠除紋霜 配合重點部位按摩來減少妊娠紋形成機會。 (筆者為屈臣⽒藥劑師)
健康
打斷睡眠 會失憶
睡眠被打斷除會影響精神狀 態外，美國一項研究發現，睡眠 被打斷，亦可能會令⼤腦遺失部 分記憶。
史丹福⼤學研究人員利用老 鼠進行試驗，在不影響牠們的睡 眠時間及質素的情況下，直接以 光衝向其⼤腦照射，再把牠們放 到一個有兩種不同物件的箱裏， 發現沒有被光衝影響的老鼠，只 對牠們完全沒有接觸過的物件有 興趣，對另一件之前已接觸過
的物件毫無反應，但被光衝照 射的老鼠對兩件物件均有興 趣，可見牠們的記憶及分辨能 ⼒已受影響。 負責是次研究報告的迪萊塞 亞醫生表示，睡眠的連貫性是病 理學上其中一個影響記憶的原 因，睡眠被打斷的人亦較易對酒 精上癮。 英國一名專家表示，⼤腦在 深層睡眠時鑒定一天發生的事， 然後決定應該保留的片段，⼤腦 被打擾會導致片段流失。
⿈偉傑
港安醫心
增生性疤痕 正常情況下，皮膚的傷創會隨時間 ⽽逐漸愈合撫平，但有部分病人發現， 皮膚受創愈合後，皮膚纖維細胞及組織 繼續增生，導致患處⾧出堅硬、呈不規 則形狀的增生硬塊，使患者困擾不已。
吳巧希
依心直說
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從「必定」到「可能」
張⼥士對人對己要求甚⾼，容易急躁，期望事事在 她掌握之中，又認為自己的一套較別人的好。年輕時， 總以強者姿態，衝鋒陷陣式應付⼯作家庭所需。近年精 神體⼒不復當年，開始失去自信，更患上焦慮症，常認 為不好的事會發生，不由自主地對健康、經濟、兒⼥婚 姻等有很多不切實際的擔憂，坐立不安。透過認知行為 治療，張⼥士學習了解和審視慣性想法，減少對事情的 負⾯預測，明白到人生有些事情雖不能如她所願地發 生，也不一定會很壞。她漸漸放開懷抱，不再執意要控 制每樣事物。她更發現，若想⼥兒像她一樣生兒育⼥， 自己卻是終日憂心煩躁，晚年亦不見得開心，能叫⼥兒 由羨慕到跟隨她腳步嗎？⼥兒努⼒⼯作、照顧自己豈不 很好？人生路有很多可能，何不欣賞生命的寬度、拓展 (筆者為香港心理學會臨牀心理學組會員，逢周三見報) 生命的深度？
增生性疤痕的成因未明，但當中可 能涉及遺傳及個人體質影響，換⾔之曾 在患處出現增生疤痕者，日後其他部位 皮膚受損後，再出現相同情況的機會相 當⾼。臨牀上，不少求診人士是在穿⽿ 洞、意外割傷等後開始出現增生疤痕， 其他常見病發位置包括胸口、肩膀及背 部等。患者的傷口愈合處的皮膚組織， 會出現增生性的結締組織，逐漸形成堅 硬並呈不規則形狀的皮膚色或紫紅色腫
塊，患處亦可能有痕癢或疼痛等徵狀。 最令人困擾的是疤痕組織可向周圍正常 皮膚擴展蔓延。 這類個案在治療時普遍頗為棘手， 醫生可使用疤痕貼或利用注射類固醇藥 物作治療選擇，注射治療約 3 周一次， 進行 3 至 4 次後見效，現時亦有外塗藥 物由醫生處方。但使用何種治療，患者 需有復發的心理準備。 (筆者為荃灣港安醫院皮膚科專科醫生，逢周三見報)
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威脅生存
有研究發現，隨着北極冰雪地不斷融化，令北極幼熊要與母親⾧途 跋涉，尋找新的棲息地，此舉令幼熊的死亡率⼤增，⾼達45﹪。
天然氣開發釋污染 用煤炭作燃料會釋出⼤量⼆ 氧化碳，危害全球環境，故國際 間都趨向以天然氣取代煤炭，但 原來天然氣過快開發的趨勢，使 運輸及開採天然氣時釋出⼤量甲 烷，更為危害環境，令天然氣難 保「最環保化⽯燃料」之名。
開發及運輸天然氣時會釋出甲烷， 其禍害甚至較⼆氧化碳更⾼。（Gettyimages)
有能源專家稱，由於公眾普 遍忽略了包括開採、加⼯和運輸 在內的整個燃料生命周期排放， ⽽只着眼於發電廠燃燒的排放量，故誤 來說，甲烷對環境的傷害依然較輕。 以為天然氣較環保。 天然氣其中一個污染因素來自液化 森林吸碳效用⾼ 另外，樹⽊在吸收碳排放方⾯發揮 天然氣。國際能源機構表示，液化及再 氣化步驟，是⾼能源消耗的過程，但在 着巨⼤作用。美國有研究顯示，全球森 林在吸收⼤氣中的溫室氣體起了主導作 衡量氣體對環境影響時卻經常被忽視。 國際能源機構又警告，從頁岩中提 用。森林平均每年吸收約88億噸⼆氧化 取 天 然 氣 的 ⽔ 壓 裂 技 術 ，會 釋 放 出 甲 碳，相等於從1990年到2007年化⽯燃料 烷，不但污染供⽔，甲烷的溫室效應更 年排放量的約三分之一。有專家斷⾔， 較⼆氧化碳強72倍，將對環境造成不可 「森林消失，地球不保」 。 看輕的嚴重傷害。 研究又發現，未經砍伐的熱帶雨林 雖 然 有 專 家 否 定 天 然 氣 的 環 保 地 所吸收的碳量較北半球其他類型的森林 位，但亦另有專家分析，雖然甲烷的溫 吸收總量還要多，故熱帶雨林對阻止全 室效應較⼆氧化碳強，但甲烷在⼤氣中 球暖化有着至關重要的作用，並促請全 存留的時間較⼆氧化碳短10倍，故⾧期 球立即停止砍伐熱帶雨林。
環保 余若薇
綠色公民
獼猴也入學
天時暑熱，馬騮⼭的獼猴也跳進鄰近學校 的泳池避暑。日本⾧野縣志賀⾼源地獄⾕野猿 公苑也有會浸溫泉取暖的雪猴，據說還會蓋一 層雪在頭頂降溫。猴子與人類是最相似的動 物，自然也會以⽔來應對天氣變化。事件也反 映城市與郊野的距離日漸縮窄，近年愈來愈多 野猴、野豬「⼤鬧」都市。馬騮⼭出現猴滿之 逢周一及三見報
精明一「袋」
⼤中小企， 推行環保要靠你 翻開介紹香港的書本，最常見的一句一定 是「香港 － 購物天堂」 。消費的背後，你有否 想過你的消費模式是否可持續呢？綠領行動 一直希望盡快將塑膠購物袋徵費計劃全⾯擴 展至全港六萬間零售店，使市民無論何時何 地都自備購物袋。要有效擴展徵費計劃，我 們便要考慮現行的上繳徵費模式是否適用於 佔全港九成的中小型零售商。其實⾸階段徵 費計劃取得成功，除了市民⾝體⼒行⽀持 外，參與的⼤型零售商也付出不少。推行初 期，⼤型零售商要更改收銀、會計系統和培 訓員⼯，以符合嚴謹的報告和上繳要求；只
Food speed: UN races food to hungry
患，⼭野食物不足，就會闖進民居覓食。為了 控制獼猴的數量，兩三年前漁護署開始野猴避 孕及絕育計劃，每年春季捕捉獼猴，然後向雌 猴注射避孕針，藥效可維持 3 至 5 年，或向 雄猴注射化學品永久堵塞輸精管，達致絕育效 果。自計劃實施以來，獼猴數目已有輕微下 降，但市民亦需配合，不要隨便餵飼野生動 物，以免帶來意想不到的後果。 (筆者為立法會環境事務委員會副主席)
是他們自行消化了這些循規成本⽽已。在全 ⾯擴展的前提下，若要中小型商戶都遵從現 行複雜的上繳徵費安排，是不切實際和不可 行的。有報販向我們表示，他們⽀持環保， 不想派發免費膠袋，但如果要他們做記錄、 統計、申報上繳等⼯作，便需要⼤量時間、 人手和設備；試想像早上繁忙時間，街口的 報販幾秒鐘便賣出一份報紙，怎可能每宗交 易也「開單」？街市賣衫的小店又如何安裝收 銀機、電腦呢？這些因應要上繳⽽衍生的循 規成本實在會令他們吃不消！因此我們贊成 膠袋徵費由商戶自行保留的方法，以減低他 們的行政成本，令中小型商戶也可輕易執行 這個環保措施。膠袋徵費的目的是希望這小 小的徵費會令消費者反思是否必須取用膠 袋；要全⾯推展，我們不能不顧中小型商戶 的運營模式。有便利他們的安排，推展徵費 計劃也必順利得多。 (筆者為綠領行動總幹事何漢威）
Rival plans ensnarl US Congress over debt ceiling
Lawrence Choi
實用英語話你知
Virility(男子氣慨)
限期逼近 美國會未就國債上限達共識
Rival Democratic and Republican
people to become collateral damage
long-term deficit reductions were
plans to raise the government's
to Washington's political warfare,"
on the verge of ending. With an Au-
borrowing ability have thrust
Obama declared last night in a prime-
gust 2 deadline rapidly closing, Con-
Congress into a standoff (僵局) just
time address to the nation.
gress and the White House had lim-
one week away from a potentially
AP
A life-size wax model of American actor Brad Pitt, is displayed in front of the Grevin Museum in Paris, during a media presentation in Paris.
Boehner, in a nationally televised
ited options to avoid a potential gov-
devastating debt crisis. President
rebuttal, said he had given "my all"
ernment default that could send
Barack Obama made a last ditch
to work out a deal with Obama.
the already weak economy into a
call (最後呼籲) for compromise, but House Speaker John Boehner said negotiations with the White House had been futile (無效). "We can't allow the American
"The president would not take yes for an answer," he said.
damaging swoon.Both Democrats and Republicans softened previous
The extraordinary back-to-back
hardline positions and appeared
appeals to the public gave no indi-
ready to leave quarrels over entitle-
cation that weeks of brinkmanship
ment programmes and higher tax
(邊緣政策) and sputtering talks over
revenues for later.
AP
China orders nationwide train safety checks
North Korea food dearth worst in years
The Chinese government yester-
ment on its website that all local railway
about 65 to 100 feet (20 to 30 metres)
day ordered a two-month, na-
bureaux were to draw lessons from Sat-
from a viaduct. More than 190 people
Sunan, North Korea. North Ko-
tionwide safety campaign for its
urday's accident in the eastern city of
were injured.The ministry says local
rea's food shortage has reached a
railway system after a collision
Wenzhou and immediately launch safe-
railway bureaux in various cities around
crisis point, aid workers say, largely
between two bullet trains killed
ty inspections.One train rammed into
the country such as northwestern
because of shocks to the agricultural
at least 39 people.
the back of another that had stalled
Urumqi, southwestern Kunming, Harbin
after being hit by lightning, causing
in the northeast and elsewhere have
six carriages to derail and four to fall
already begun safety checks.
sector, including torrential rains and the coldest winter in 60 years.
AP
The Railways Ministry said in a state-
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English news digest
Somali refugees. AP
Waxed
2011年7月27日 星期三
AP
一次，有人問我「男子氣慨」 的英⽂是甚麼？我很快告訴他， 但他問我為甚麼懂得這個詞語。 我說這是多看英⽂書和其他刊物 的 成 果 。就 像 「男 子 氣 概 」 Virility，我是從一本關於男性思 想、⾝體和行為的書籍看到的。 原 ⽂ 是 There are some men who are worried about their virility。它 着 重 性 功 能 、生 殖 ⼒，與中⽂的「雄⾵」相似。例 如 ：There is a need to prove their virility 是「需要證明他們雄 ⾵猶在」 。它的形容詞是 Virile。 例子：She likes her men young and virile.它 與 Macho 不 同 。 Macho 是⾮正式的行為用語， 例如 All the guys that go to the gym are being macho and showing off。它 着 重 於 ⼤ 男 子 氣 。例 如 He’s too macho to ever admit it he was wrong 是 「他 太 ⼤ 男 人 主 義 了 ，從 不 認 錯」 。講座暫停，請諒。 (筆者為⾸席講師，culchoi@yahoo.com.hk)
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生活
沙灘伴侶 2011年7月27日 星期三
相 機 ， 新 機 不 單 以 輕 巧 為 主 ， 更 加 入 最 快 的 § ¨ 系 統 ， 讓 你 輕 易 捕 捉 每 一 刻 。
對焦最爽：
OLYMPUS PEN E-P3
OLYMPUS的E-P3是PEN E-P系列最新一員，除了畫質提升及 引 入 觸 控 設 計 外 ，最 ⼤ 的 改 變 是 加 入 全 球 最 快 的 對 焦 系 統 FAST(Frequency Acceleration Sensor)，透 過 此 系 統 來 驅 動Live MOS感應器，即能加快處理影像速度達120fps，再配合新一代 MSC馬達驅動的鏡頭，足以令整體對焦速度提升3倍，故即使只用 隨機附送的14-42mm Kit鏡，已能感到一按即拍的爽快。⽽這感覺 亦同時可在3吋的Touch Screen上感受得到，無論是Touch AF或 Touch Shutter功能，反應速度可謂數一數⼆。與上一代比較，新機 的像素雖然停留在1,230萬⽔平，不過配合新一代的影像處理器 TurePic VI，除 了 加 入Full HD拍 片 外 ，其 感 光 度 亦 提 升 至ISO 12800⽔平，對夜間拍攝有正⾯幫助。
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為了加強便玩元素，新 機 內 置 多 達 10種 的 數 碼 濾 鏡，當中包括模型、強化色 調、柔焦、懷舊相片粗粒 子、戲劇性和針孔相機效果 等拍攝效果，不單可在任何 拍攝模式上使用，更包括拍 攝⾼清影片。
01. 新機與上代E-P2分別不⼤，除加入 專 用 攝 錄 鍵 ，亦 新 增 了Fn2快 捷 鍵，令操作更貼心。 02. 為了加強個人⾵格，機⾝的手柄位 置亦可隨意更換，可惜手柄握位過 淺，較難抓緊機⾝。 03. 只要開啟全時間自動對焦功能，相 機便會進行自動對焦，毋須按下快 ⾨。
撰 ⽂ 、 攝 影 ： ± ² ³ ´
4/3
便玩Art Filter
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的 衝 動 。 不 過 ， 夏 天 行 ⼭ 特 別 ⾟ 苦 ， 唔 想 增 加 背 囊 負 擔 ， 最 好 帶 備 今 期 ︽ 電 園 ︾ 主 ⾓ │ │ ¢ £ ¤ ¥ ¦
連 續 幾 日 下 ⼤ 雨 ， 心 情 都 變 差 ， 幸 好 雨 天 總 會 過 去 ， 近 日 更 回 復 難 得 的 藍 天 白 雲 ， 令 人 有 郊 遊
示範圖
適當運用Dramatic Tone，可加強 相片的對比，把創意空間發揮，同 時更可與藝術畫框、白邊及星光效 果同時使用。
由即日起，凡惠顧Motorola ATRIX、MILESTONE 2、DEFY MB525、XT316手機或XOOM平板，即 有機會獲得「至型沙灘營幕」⼄個，讓你享受日光浴之餘，亦可盡情使用Google所有服務。
輕 鬆 攝 影 遊
畫中畫對焦：
Panasonic LUMIX DMC-G3
Panasonic的G3可說是G系與GF系的混合體，整體體積卻比前 作G2足足細了25%，明顯主攻輕巧。雖然機⾝變細了，不過規格卻 有所提升，當中尤以對焦速度為甚。G3採用全新對比式自動對焦系 統(Contrast AF)，其更新率由以往的60fps提升至120fps，令其對焦 速度直逼旗艦機GH2⽔平，配搭套裝的Kit鏡使用時，其對焦速度已 達0.18秒，反應相當快速。不單如此，新機的像素亦由原來的1,210 萬，一口氣提⾼至1,580萬，甚至連拍亦提升至每秒4張，機能相當 強勁。此外，新機特別加入「畫中畫」焦點放⼤功能，令用家輕易進 行更精準的對焦，同時亦可顧及畫⾯構圖。此外，新機亦設有全觸 控對焦功能，當中包括了單一對焦、23區對焦及人臉對焦，⽽且對 焦點亦可自由設定⼤或小，迎合不同用家的需要。
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04. 新機保留了上一代EVF觀景器，用 慣單反的用家不會感到陌生。 05. 新機特設270度顯示屏，令你在觸控 操作時更得心應手。 06. 除了自動對焦，用家甚至可以利用 畫中畫功能，把畫⾯放⼤，範圍由 4x至10x，確保對焦準確。 07. 若選擇犧牲像素，連拍速度更可提 升至20fps⽔平。
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示範圖
特設「創意控制」功能，方便用家拍 出淺景深的效果。
Panasonic LUMIX DM C-G3
有效像素：1,580萬像素 鏡頭接環：micro4/3 變焦換算：2x 快⾨速度：1/6000至60秒 動態影像：1920 x 1080 (50i) ISO感光值：Auto、ISO 160至ISO 6400 螢幕：3吋輕觸式LCD 記憶體：SD、SDHC、 SDXC 機⾝顏色：白、⿊、紅 體積：115.2 x 83.6 x 46. 7mm 重量：544g(包含電池及 記憶卡) 查詢：www.panasonic.h k
OLYMPUS PEN E-P3 有效像素：1,230萬像素 鏡頭接環：micro4/3 變焦換算：2x 快⾨速度：1/4000至60秒 、⽀援B快⾨ ISO感光值：Auto、ISO 200至ISO 12800 螢幕：3吋OLED輕觸式L CD 記憶體：SD、SDHC、 SDXC 機⾝顏色：⿊、白、銀 體積：約122 x 69.1 x 34. 3mm (D) 重量：約321g(僅機⾝) 查詢：www.olympus.com .hk/tc/home.html
) 售價：$5,490 (淨機⾝ m鏡頭)
14-42m 售價：$7,390 (連
$6,490 (連14-42mm鏡頭) $8,890 (雙鏡套裝)
新店開幕
著名攝影器材總代理興華拓展有限公司現於尖沙咀星光行開設⾸間旗艦店，讓顧 客可在舒適的環境裏選購各式攝影產品，滿足不同顧客的需要。查詢：3101 0228
同場加映：輕巧DC之選 除了⼤熱的m43相機外，市場上又有新一批DC仔湧現，繼續為用家提供輕巧又實用 的選擇。
生活 婷婷
⼥ 人
先做一個test，就會 知道自己的體質。
炎炎夏日，又係我哋班姊妹去沙灘 騷 quali 嘅時候。事實上，為咗呢一日， ⾝邊好多⼥士們都已經努⼒減肥收⾝， 但並⾮代表每個人都一定會成功。我見 過好多姊妹幾乎一日只食一餐，一餐就 只得幾條菜，不過最後都冇瘦到。 如果你係唐安麒嘅粉絲，我諗你都 會聽過佢所講嘅陰性肥胖同陽性肥胖理 論，簡單啲講，就係每個人嘅體質都唔 同，所以減肥前應該先了解自己嘅體 質。好似我個姊妹咁，連飲⽔都會肥，
四防之選 RICOH PX
售價：$ 2,380 查詢：2292 5111
免費瘦⾝測驗及食譜
「陰陽肥胖食譜」 有分iPad及iPhone 版本。
售價：$ 2,380 查詢：2926 2300
既然要進行戶外活動，又怎可缺少四 防相機。RICOH的PX跟一般的四防機有少 許分別，以金屬⾯板配圓渾的邊⾓，感覺 相當簡約。相機除具備3米防⽔，亦可抵擋 1.5 米的撞擊，難得的是，它僅重136g， 可謂相當輕巧。此外，相機採用1,600 萬像 素CCD感光元件，同時提供28mm廣⾓及5 倍變焦，透過Super Resolution Zoom超解 像技術，將遠攝能⼒提升10倍⽽不失質 素，功能強勁。顏色方⾯，共有⿊、銀、 綠色 3 款機⾝顏色，及設有5種顏色機套( 另購)以供選擇。
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20+，新都市⼥性，愛扮靚，更愛潮流事， 對 IT 熟悉度不比男士差。(逢周四見報)
創意之選 Casio EX-TR100 DC仔一向給人四四方方的印象，不 過由Casio推出的EX-TR100卻不同，機⾝ 只有一個開關及一個快⾨掣，⽽且絕⼤部 分操作都是來自Touch Screen，所以說 它是一部手機也不過分。 新機在四方的外表加入雙軸扭轉設 計，除了鏡頭與螢幕之間可作轉動，相機 的外框亦可作 360 度的扭動，用家可用 類似DV手持的方式拍片，甚至將手柄懸 掛在樹枝上，⼤⼤提⾼拍攝的靈活性。不 過，因新機的鏡頭是定焦的關係，雖然不 利遠攝，但卻有21mm超廣⾓，特別適合 ⾵景拍攝，⽽且相機還內置了「自拍模 式」 ，喜歡自拍的用家，一定會對它愛不 釋手。
2011年7月27日 星期三
車仔關
Apps兩⾯體
App內更有其他瘦⾝ 心得
名稱：陰陽肥胖食譜 售價：免費 兼容平台：iOS 3.0或以上
原來係要先調理好⾝體，減肥先會達到 事半功倍之效。 咁點先可以知道自己係陰性肥胖定 陽性肥胖呢？近日唐安麒美顏瘦⾝專⾨ 店就出咗隻 iOS 嘅 app，名為「陰陽肥胖 食譜」 ，入⾯會先畀你做一個 test，之後 會按你嘅體質，為你提供滋補食譜。另 外，呢個 app 更會為你提供每日健美心 得，認真貼心。更重要係呢個 app 係免 費嘅，⼤家只要在 iTunes store 搜尋「陰 陽肥胖食譜」就會搵到。
請準時送貨
普通都市男性，最愛打機及潮流事件，一切 與 iPhone 有關的事都要知。(逢周四見報)
自從換了Full Frame相機後，鏡頭 便 愈 買 愈 多 ，令 平 時 儲 存 用 的 防 潮 膠 箱 不 勝 負 荷 ，於 是 趁 上 周 六 ，訂 了 一 個⼤型的電子防潮箱，一心諗住7日內 就 有 新 箱 可 用 。豈 料 送 貨 日 期 已 到 ， 仍 不 見 防 潮 箱 蹤 影 ，於 是 致 電 客 戶 服 務 部 查 過 明 白 ，原 來 車 隊 規 定 每 兩 星
期 才 會 派 車 到 南 區 一 次 ，因 此 ，我 訂 的貨要下星期才到！雖然店方擺了個 小 烏 龍 ，但 願 意 送 上 鏡 頭 清 潔 套 裝 給 我，總算有誠意。其實車隊幾時送貨並 不重要，最重要的是準時送到，想知車 隊送貨有幾難？不妨下載以下兩隻新 Apps來體驗一下。
代表一：Parcel Panic 這是一隻要在限定時間內取貨運貨的遊戲，玩 家只要按照螢幕指示到指定的地方取貨，然後將貨 物安全送到目的地即可。隨着遊戲的發展，取貨及 運貨的速度會相應提⾼，若送貨時限已過，但貨物 仍未送抵目的地，就需要重新開始了。
⾼貴之選 Leica V-Lux 30 Leica是經典的相機品牌，其招牌「可 樂蓋」及相機質量一向深受用家追捧。雖然 今次推出的V-Lux 30，規格與Panasonic的 Lumix DMC-ZS10一樣，但新機在造型上略 有不同，最明顯的地方在於主機顏色變為 更專業的⿊色。功能方⾯，新機主攻輕 巧，配備了1,410萬像素的感光元件及一枚 LEICA DC VARIO-ELMAR鏡 頭 ，提 供 24mm廣⾓及16倍變焦，⽽且還設有GPS 定位，可以隨時記下拍攝地的坐標，方便 日後分享，若經常周遊列國的話，肯定⼤ 派用場。
售價：美金0.99 兼容平台：iOS 2.2.1或以上
代表⼆：A Delivery Train 另一隻⽕車載貨的遊戲同樣生動有趣，玩 家的⽕車一開始就要載滿⿈金，然後在指定的 時間內將⽕車駛到終點。可是沿途並不平坦， 除了有出軌的可能外，更有機會丟掉卡內的⿈ 金，保持車速穩定才是致勝關鍵。 售價：$ 6,600 查詢：3650 0668
售價：美金1.99 兼容平台：iOS 3.0或以上
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娛樂
新挑戰 2011年7月27日 星期三
⿊⽊美沙在新劇《JIU警視廳特殊犯搜查系》中，飾演一名有 卓越戰鬥⼒，兼且「殺人唔眨眼」的⼥警。
Leighton Leighton 第一代邦⼥郎離世
爆阿媽樽 (Getty Images)
在娛樂圈成名後，不少明星也不幸與 家人反目，因財失義，近日《花邊教主》⼥ 星Leighton Meester便 和 母 親Constance Meester鬧翻搞上法庭，母親⼒數⼥兒不是 之餘，更驚爆去年曾被⼥兒暴⼒對待。 Leighton憑⼤熱美劇《花》⾛紅後，財源 滾滾來，怎料母親從此視她如搖錢樹，令 ⼥兒忍無可忍之下控告阿媽。據知Leighton 每月也會給予不事生產的母親7,500美元， 作為剛做完腦部手術的弟弟之醫療費用， 怎料Constance卻私下挪用那筆錢置裝扮
靚，由頭整到落腳，包括駁髮、整容、纖 體和美甲等，令愛弟心切的Leighton⼤義滅 親，終於上周五將她告上法院，更踢爆 Constance曾要脅她索取300萬美元，否則 會搞上法庭。 怎料一星期後，Constance果然有所行 動，迅速反咬她一口，先向洛杉磯⾼級法 院控告入稟，指⼥兒在去年12月11日凌晨2 點不停以玻璃樽襲擊她，又堅稱家用是她 所應得。Constance表示為了Leighton的前 途，放棄原有生活，舉家搬到紐約，再移 到洛杉磯，更供她讀私校和演藝訓練班， 總共花掉230,000美元，認為⼥兒有所成 就，便應報答她！⽽且她聲稱法理上自己 是一個患病⽽不能自⼒更生的人，所以 Leighton該 「守法」 供養，又指⼥兒曾答應每 月給她1萬美元，後來卻不了了之，認為她 嚴重違反協定！並指摘瘋狂⼥兒逼兒子遠 離她，否則拒付他的醫療費！現時兩人各 執一詞，相信又是另一番母⼥惡鬥了。
(網絡圖片)
去世 ⾸代「邦⼥郎」墨西哥⼥星 Linda Christian，因⾝患結腸癌， 於上周五在加州的Palm Desert離 世，終年87歲。 年輕時的Linda是惹⽕尤物， 亦是40年代著名荷李活⼥星，因其 驕人⾝材更有「原子彈」的稱號。她 拍過《泰⼭》系列電影，又是《占士 邦》早期劇集中⾸位「邦⼥郎」 ，不 過叫人最津津樂道的，卻是她與荷 李活兩位猛人的婚姻，她先與當年 叱吒影壇的萬人迷Tyrone Power 於 1949年結婚，在1956年離婚後， 又 於1962與 男 星Edmund Purdom 有過短短1年的婚姻，雖然兩段婚 姻皆不美滿，但晚年的她可謂兒孫 滿堂。
玄彬出書談當兵 分享 韓國男演員玄彬去年憑《秘 密花園》極速⾛紅，今年3月突然 入伍，他宣布將在下月8日推出 講述他入伍後生活的新書 《我是海 兵》 ，當中除了有關於他在訓練所 的生活外，還有真正從軍生活實 況的⽂章。出版社昨日公開部份 相片，其中一幅是他在森林作戰 時，讓隊友搽⿊俊臉的相。玄彬 表示，期望Fans們可從書中了解 他服兵役期間的生活。
阿諾寬待前妻 轉性 阿諾舒華⾟⼒加近日疑似放寬了對 前妻施萊弗的待遇，據消息指阿諾一早 簽好了有關離婚的⽂件，可是他卻沒有 詳細檢閱，所以一直不知道自己的律師 拒給施萊弗贍養費和替她⽀付律師費， ⽽這誤會更為施萊弗帶來不少麻煩，尤 其早前他們的兒子Christopher發生了意 外需要住院，阿諾的苛刻待遇對當時的 施萊弗來說，絕對是落井下⽯。
(Getty Images)
劇情預告
《真相》第23集 9:30pm
巧如對洛汶的所作所為感到失望，為挽回感情，洛汶提出與她離開香港到外地生 活。樂仁揭穿巧如與洛汶復合，思傑與芷欣感失望。歐陽昌要脅洛汶協助自己洗⿊錢； 繆兒晨運時遇上⽂瀚，兩人又再針鋒相對。⽂瀚在⼭路處遇上劫匪打劫，幸得繆兒奮⼒ 救助。洛汶為要擺脫歐陽昌，訂下機票打算與巧如遠⾛他方；⽂瀚勸巧如不要再與洛汶 來往，因洛汶可能與歐陽昌之間有⾮法勾當。巧如借故到洛汶家查探他的電腦，果然有 所發現，更把⽂件抄在記憶棒內帶回家，又偷聽到洛汶與歐陽昌的電話對話，知道他有 重要的東西收藏在商場儲物櫃，巧如心如刀割，掙扎應否到商場揭穿洛汶⋯⋯
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娛樂
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entertainment
冧爆 2011年7月27日 星期三
「鋒芝」婚變已經拉鋸 超過兩個月，有傳栢芝三 度拒簽離婚書，仍希望⼒ 挽 這 段 婚 姻 。栢 芝 好 友 Rick Chin昨 日 出 席 活 動 時，透露下月初Lucas生 日會，將會叫埋拉姑及謝 賢，看來這次栢芝會以生 日 會 ，拉 近 兩 家 人 的 距 離，藉此修補關係。
準新娘郭羨妮日前與男友食生日⼤餐後，在微博上以「我的男 人」稱呼男友，更稱不希望嫁入豪⾨，很享受現在踏實的生活。
Quintus生日會未見霆鋒蹤影， 希望Lucas生日⽗母也在旁啦！
Rick Chin：
Lucas生日預拉姑 莫⽂蔚結婚 楊采妮尷尬冇收帖
楊采妮(Charlie)昨日出席珠寶品牌 的慈善募集活動，她回想起入行初 期，因為沒有太多金錢，幸得媽咪 擔任其珠寶贊助商。說到好友莫⽂ 蔚於10月在意⼤利舉行婚禮，問她 可有獲邀出席時，Charlie尷尬地 說： 「我 未 被 通 知 ！ 可 能 她 比 較 忙， 10月我都接咗一些Job！」
Rick Chin昨日出席新城一頒獎禮，並擔任 頒獎嘉賓。有傳張栢芝三度拒簽離婚書一事， 作為栢芝好友的Rick Chin表示未有聽聞過， 這要問回她本人。Rick Chin坦⾔：「當然想他 們和好如初，我希望的也是栢芝的希望，但唔 一定係。」有傳霆鋒禁止栢芝帶兩個兒子離 港，他表示：「冇！Lucas現正上學前班，8月 中會正式入學。」他亦透露栢芝⾝處內地拍 攝，心情不錯，稍後還會放假3天，回港籌備
Lucas的生日會。 被問到霆鋒會否一起參與？Rick Chin即代 ⾔人上⾝地說： 「要先定好時間及場地，當然也 希望霆鋒會在場，但係暫時仲未聯絡。(到時會 否變成栢芝跟兒子慶祝完才輪到霆鋒接下場？) 小朋友生日都係想開心，都會設計得完美些， 不會隱藏或迴避傳媒。」那麼會否通知四哥和拉 姑兩位老人家？他坦⾔： 「一定會邀請，但一切 未落實也未開始聯絡。」
林峯 預告個唱爆衫
賣⾁ 林峯最近正忙於為本月底的演唱會 進行綵排，昨日他向傳媒展示今次的舞台 草圖，他表示： 「今次個舞台係喺內地製 造，然後再運來香港，見到舞台時自己又 驚 又 喜 ，因 為 好 靚 ，有 很 多 機 關 及 爆 破。」記者即笑問會否爆衫？豈料林峯坦 認： 「一定有，但不會爆呔。」 林峯透露今次好多跳舞位，但他最擔 心反⽽是記歌詞，因為邊唱邊跳，到時要 將底聲較⼤一些，問他會否擔心被指「咪 嘴」？他堅稱： 「我唔會咁做， 『咪嘴』沒意 思，演唱會最重要是現場氣氛。」
被經理人雪藏 暴瘦徐懷鈺想自殺
離譜 憑《少⼥標本》與李心潔、陳綺貞、吳佩慈一齊打出 名堂的台灣⼥星徐懷鈺，自09年遭經理人公司唱衰，指她 推job、玩失蹤後，這段日子幾乎銷聲匿迹。昨日她突然 與媽媽開記招，哭說經理人亂噏，她直⾔： 「2年來沒⼯作 沒收入，卻被說成鬧失蹤，甚至說我被媽媽軟禁，我的心 都快停止了。」此時，在旁的徐媽媽也忍不住痛哭。 徐懷鈺又不停自責連累媽媽承受屈辱，更眼紅紅表 示： 「沒收入，媽媽為我四處借錢，實在很對不起她，這樣 下去是迫我⾛上絕路。」⾝⾼156cm的她，竟然因此暴瘦33 公斤，亦坦⾔不單生活陷入困境，更多次有過自殺的念頭， 最後她稱只想和經理人公司解約，很渴望能重回舞台。
暗嘲冇「家」教 熊黛林懶理模亂噏
⽕頭 熊黛林(Lynn) 、劉心悠、應采兒等，昨日出席手袋品牌Furla 的活動。Lynn⾝穿胸口開窿性感⿊色裙亮相，說到近日一眾模 為博出位，經常口出狂⾔四圍撩是⾮， Lynn也有看這些新聞，她 坦⾔： 「沒興趣再看下去，控制唔到她們點去宣傳和說話，最重要 可以做好自己本分，公司對我們要求好⾼，管教嚴謹。」 Lynn不時也會以性感衣着示人，她⼤方表示閒時會在寓所的 泳池游泳，亦會穿上三點式，對於私隱度，Lynn稱： 「泳池四 周都有圍板，⽽且甚少泳客，故不怕被人偷影。」 同場的應采兒最近剛完成手頭上的⼯作，宣布全⾯停 ⼯，與陳小春全⼒造人，她自⾔一向是「⼥王」 ，笑⾔要 是有了BB的話，向來對她貼貼服服的小春一定死梗。她 說： 「最近強迫自己吃多一點，待調理好⾝體去迎接小生 命，為求做媽咪，我都有向朋友請教生仔心得。」