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2012年5月10日•星期四 www.metrohk.com.hk
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一項調查發現 ,香港的酒店公司三文治售價平均 142 港元 , 但北角城市花園酒店的公司治只售 105 港元 ,不算最貴 。 謝( 麗娟攝
香港一直被全球旅客公認 為「 美食天堂 」 ,皆因香港的 食 品 以「 價 廉 物 美 」聞 名 國 際;但香港酒店內食肆的食 品價錢,卻所費不菲。一項 有關全球酒店公司三文治售 價的調查發現,香港酒店所 售的公司三文治,每份「盛惠」 142港 元 ,在 全 球 排 名 第11 位,單計亞洲則僅次於日本, 成為亞洲「 二哥 」 。
)
亞洲第2 全球11
港公司治貴到震 全球酒店預訂網站「 Hotels. com 」早前在世界26個國家首都 或城市,統計每個地區各10間 五星級、四星級及三星級酒店的 公司三文治價格,計算每個地區 的平均價格,得出「 公司三文治 指數 」(Club Sandwich Index), 以評估旅遊地方的物價水平。 結果發現,最昂費的頭三位 皆為歐洲天下,法國巴黎的酒店 公司三文治價格為「 全球之冠 」 , 每份平均售價需256港元,瑞士
日內瓦則以4元之微,每份252 港元屈居次席,第三為挪威奧斯 陸,平均要236港元一份。
巴黎酒店全球最貴 香港的酒店公司三文治,平 均售價為142港元,全球排名第 11位,相 對 韓 國 首 爾、德 國 柏 林、美 國 紐 約、西 班 牙 馬 德 里 等城市更昂貴。如只計算亞洲地 區,香港更僅次全球排名第4的 日本東京屈居次席;中國北京則
以112元,排名第22位(見表)。 本報記者昨向香港多間星級 酒店查詢下,發現部分酒店的公 司三文治價格更超過200元,其 中灣仔君悅酒店的Grand Cafe, 每份公司三文治「 盛惠 」210港 元,尖沙咀半島酒店的大堂茶座, 公司三文治售價為188港元、尖 沙咀朗廷酒店的L ’Eclipse,一 份公司治售價為148港元。 Hotels.com亞太區高級公關 經理陳芷雅說,旅客制訂旅程時,
往往忽略把飲食花費納入旅費內; 她冀藉「 公司三文治指數 」 ,可 為旅客提供方法,評估他們在目 的地的實際使費。 餐飲聯業協會會長黃家和指 出,人民幣升值及去年實施最低 工資,間接令食材成本按年升近 兩成;但香港酒店選用的食材, 多從匈牙利、德國、等歐洲國家 進口,相信隨希臘、西班牙經濟 衰退,使歐羅持續下跌,可減輕 香港酒店食材的成本。
公司三文治指數
排名 地區
價格(港元)
1
法國巴黎
256
2
瑞士日內瓦 252
3
挪威奧斯陸 236
4
日本東京
5
意大利羅馬 188
11
香港
142
12
韓國首爾
140
15
美國紐約
131
18
西班牙馬德里 126
22
中國北京
26
印度新德里 74
214
112
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www.metrohk.com.hk 2012年5月10日 星期四
1
今恐再流會議員怕如廁
local
▲黃毓民最近完成眼部手術, 須定時用眼藥水。(陳之湄攝) ▲
王國興指不能上洗手間 是不人道 。 蔡( 家緯攝 ) ▲按照建制派的輪更表,葉國謙指今日晚上很大機會會流會。(蔡家緯攝)
讚賞
喻梁是科技股 馬時亨讚創新 前商務及經濟發展局局長馬時 亨(圖)說,贊同候任特首梁振 英 建 議 的 新 政 府 構 思 ,思 路 正 確 ,可 減 輕 局 長 工 作 量 。 他 又 讚 賞 梁 有 心 有 力 ,更 形 容梁是科技股,有改變創新, 呼籲市民要有心理準備,施政 會有改變。
不滿
萬人上書新特首 促踢走邱騰華
當局亦不會抽起草案。 譚 又 稱,當 局 設 立「 全 程 監 察小組 」留守議會,協調建制派 返回會議廳。他呼籲人民力量浪 子回頭,撤回修訂。譚又笑言會 議是持久戰,議員可能在議事廳 打瞌睡,冀傳媒的鏡頭高抬貴手。
人民力量就替補機制草案大 打「 拉布戰 」 ,上周四因人數不足 流會後,立法會昨續會辯論,為 免再次流會,建制派實行「 輪班 制」 ;議員亦「 做足準備 」應對, 包括少飲水減少如廁次數,甚至 有議員擬在會議廳內「 織冷衫 」解 悶。但負責編更的葉國謙預告, 今日有多個時段是流會高危期。
笑言議員會打瞌睡
立法會昨先審議與民生相關 的議題,至晚上8時才開始辯論 出缺安排的條例草案。人民力量 黃毓民及陳偉業分別動議74項及 1,232項修訂,加上政府的一項修 正,合共要處理1,307項修訂。 其間立法會主席曾鈺成暫停 會 議1小 時,讓 議 員 用 膳。公 民 黨余若薇按議事規程,動議休會 待續議案,但僅獲泛民議員支持。 政制及內地事務局局長譚志源強 調,立法會現階段不可調動議程,
20名泛民議員繼續缺席以示 反對議案。民建聯葉國謙早前聯 絡37名建制派了解他們的開會時 間,並制定輪更表,但坦言今午5 時後很大機會流會。 不少議員仍缺席,新民黨主 席葉劉淑儀昨到美國出席女兒畢 業禮;自由黨張宇人不在港。其 他缺席還有霍震霆、李國寶、梁 美芬、謝偉俊及林大輝等。 葉國謙說,經協調下出席人 數會增至25人,但今日大部分時 間仍不足30人,流會機會高。
葉重申,流會責任在於不出 席的議員,他又斥責人民力量提 出逾千條修訂是無聊瑣碎, 「 提出 的修訂是上地理課、中文課,每 日付出80萬元公帑。」
各出奇謀打發時間 為避免出現上周23次鳴鐘、 浪費兩小時的情況再上演,建制 派都盡量留在會議廳內。不少議 員指會看書及處理文件;亦有說 會上網玩facebook或「 瞓一瞓 」 ; 更有女議員打算織冷衫打發時間。 工聯會王國興指會減少飲水
以減少到洗手間,他批評「 無得 去廁所不人道 」 。身為醫生的潘珮 璆提議議員要適時「 行一行 」 ,以 免出現「 經濟艙症候群 」 。
部分議員的解說 王國興 黃國健
謝偉俊
潘珮璆 梁君彥
今日流會高危時段 時間
出席人數
下午5時
29人
下午6時
28人
下午7時
25人
下午8時
26人
下午9時
27人
詹培忠 何鍾泰 方剛
會緊守崗位,減少飲水, 避免經常上洗手間 已推掉其他工作和約會, 準備了普洱茶和話梅用 作提神 為活動擔任主禮嘉賓, 考慮工作重要性決定推 掉活動 上午原本到醫院看症, 已向病人要求改期 今日飛往美國,代表職 訓局考察當地廚藝學院 出席完活動會回來開會, 不介意流會 找人代出席業界活動, 騰出時間返立法會 有外國買手來港傾生意, 需返公司開會,必要時 會趕回議事廳
卓偉親探班 汝樺參茶慰勞 多個關注環保的團體昨批評環 境局局長邱騰華自上任以來, 政績未見,未能對全港空氣污 染想出有效解決方法,呼籲市 民聯署去信候任特首梁振英, 促梁不要續任邱。團體冀可收 集一萬名市民及團體簽名。
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議 員 要 長 時 間 與「 拉 布 」對 抗,特首辦主任梁卓偉及特別助 理陳岳鵬昨現身立法會為議員打 氣;運輸及房屋局局長鄭汝樺, 更向議員及記者送上花旗參茶。
只笑而不語。 梁卓偉說,知道立法會的議 程較長,特意到來為議員探班打 氣,但沒回應是否為游說而來, 又稱陳偉業的交易,只是說笑。
人民力量陳偉業透露,梁卓 偉游說他撤銷過千條的修訂,停 止「拉布」 ,但他向梁反提出條件, 以取消千多條修訂作交易,但梁
引莎翁名句回應去留 梁卓偉亦被問到會否留任下 屆政府。梁說,新政府官員要由 中央任命,並效法鄭汝樺引用文
▲梁卓偉(左)稱到立法會是為議員探班。(陳之湄攝)
學作品,以莎士比亞劇本《 亨利 5世 》的台詞回應提問,指他與香
港市民有同一個願望,相信未來 的新班子可做到政通人和。
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港聞
都市博客
李國章 ︵ 資料圖片 ︶ ▲
司局長搵齊 沙皇「入」行會 「洗腦」的聯想 七一臨近,下一屆政府管治班子 近日亦陸續曝光。候任行政長官梁振 英表示,新一屆政府司局長的物色工 作已經基本完成,現時開始物色副局 長及政治助理。消息指,梁振英最快 於6月下旬才會正式公布下屆管治名 單,其中前教育局局長李國章將獲邀 加入行政會議,並將出任醫管局主席。 梁振英昨表示,新一屆政府司局 長的物色工作已經基本完成,現時開 始物色副局長及政治助理,他說,由 於兩個工作都是全職,所以會預備時 間讓他們辭去現在的工作。 據了解,司局長的人選中部分擁 有外國居留權,不符合基本法有關主 要官員的規定,例如科技及通訊局局 長熱門人選楊偉雄擁有美國護照,被 指可能出掌環境局局長的黃錦星亦曾 經擁有加拿大護照,由於放棄外國國
工廈劏房危險高 林鄭稱將嚴執法 執法 發展局局長林鄭月娥表示, 工廈內劏房危險性高,當局將會 嚴厲執法。她又強調,要將工廈 轉作住宅用途有困難,當局並不 鼓勵。 民主黨涂謹申表示,聽聞有 市民居於工廈的迷你倉,認為劏 房問題源於市區房屋需求。屋宇 署表示,未收到有關情況,林鄭 月娥則表示,財政司司長已正統 籌房屋用地供應委員會,正審視 市區用地重新發展的空間。
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▲梁振英表示,現已開始物色各個副局長和 政治助理的工作。( 資料圖片 )
籍和居留權需要時間辦理手續,加上 要等立法會通過重組方案,要完成整 個任命程序相信要下月中以後。
聘陳冉無礙公務員士氣 至於行政會議方面,梁振英表示, 未正式展開物色工作,但會抓緊時間 去處理。他說,將來行會包括非官守 成員,會花更多時間和精力去為市民 做事,希望政府政策在醞釀初期,便 可以讓非官守成員參加。 據了解,在特首選戰時已公開挺 梁的前教育統籌局局長李國章,將獲 梁振英邀加入行政會議。李國章亦同 時獲邀於今年11月出任醫管局主席,
政府改組 被批架牀疊屋 立法會政制事務委員會昨日召開特 別會議,討論政府架構重組建議。泛民 議員批評,新架構架牀疊屋,且欠缺諮 詢,但建制派議員則希望不要再拖。候 任特首辦主管羅范椒芬回應稱,司長過 去忙於「 救火 」 ,難以兼顧長遠工作, 需要設立副司長,但贊同改組要多聽公 眾意見 。 候任行政長官梁振英提出,下屆政 府開設兩個副司長及增加問責官員,多 名泛民議員質疑是否有需要。人民力量 陳偉業批評,梁振英指如不改組便無法 落實政策是荒謬和誤導巿民,又質疑增 設副司長是架牀疊屋,只會拖延政策。 工黨李卓人亦指,新架構要額外開支 7,200萬,可以說是未見其利,先見其 「幣」 。民主黨劉慧卿亦批評,問責制推 出以來劣評如潮,要求梁振英解釋重組 方案及諮詢公眾。
羅范指司長忙「 救火 」 5月11日 星期五
5月12日 星期六
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接替任期屆滿的胡定旭。 另外,公務員事務局局長俞宗怡 表示,批准候任行政長官辦公室,聘 請非永久居民身份的陳冉出任項目主 任,是按現時制度進行,不認為會因 此衝擊公務員士氣。 俞宗怡強調,候任行政長官辦公 室增聘的兩個項目主任及一名公共關 係主任,並非政治委任職位,而是以 非公務員條款聘用的政府人員,由公 務員事務局管理。她續稱,由於這三 個職位任期於6月30日結束,並且需 要熟悉梁振英的政綱和理念,因此批 准候任特首辦不經公開招聘,聘用陳 冉等三名人士。
工聯會王國興則希望盡快通過改組, 不要拖延政府交接,犧牲巿民利益。 羅范椒芬贊同就改組多聽意見,期 望立法會盡早舉行公聽會,梁振英未來
▲羅范椒芬
數個星期會落區收集市民意見。對於被 批新架構架牀疊屋,羅范椒芬反駁指, 過去多年本港政治生態改變,司長工作 愈來愈重,很多時忙於「 救火 」 ,難以 兼顧長遠工作,因此希望增設副司長幫 輕司長的工作,以及統籌跨部門工作。 政制及內地事務局局長譚志源表示, 當局會在下月20號以決議案方式,提交 立法會大會審議,希望可以在7月1日新 政府上場後落實。 委員會主席譚耀宗表示,會去信立 法會內務委員會,要求在周五的會議上 討論成立特別小組處理,政府亦已經提 交有關架構重組的決議案。另外,立法 會亦計劃在下周六召開公聽會,聽取巿 民及團體意見。
「 洗腦 」(brainwash)一詞,近日成為媒體潮語。特 區政府宣布將於2015學年起在小學初中推行國民教育, 引發爭議。香港的中小學過往沒有國民教育這科目, 因為那些年香港人不是國民,何來國民教育。 回歸15年,再過3年後推行國民教育,亦屬理所當 然,不過,有人擔心國民教育變成「 洗腦 」的代名詞, 要發起遊行要求撤回國民教育課程。某日與友人閒談, 有問「 洗腦 」一詞出自何處,座中有人答得不太肯定: 好像出自前蘇聯,或者中國。我知道這答案是錯的, 但一時記不起源出何處。 日前,隨手在書架上抽出楊絳先生的《 洗澡 》重新 翻閱,這部88年出版的小說,雖未及她的先生錢鍾書 的《 圍城 》出名,但肯定是當代儒林題材不可多得的力 作。小說寫的是解放初期知識分子,第一次經受的思 想改造「 三反 」運動,三反又稱「 脫褲子,割尾巴 」 , 楊先生在該書的「 前言 」寫道:知識份子耳朶嬌嫩,聽 不慣「 脫褲子 」的說法,因此改稱「 洗澡 」 ,相當於西 洋人所謂的「 洗腦筋 」 。 洗腦筋簡稱洗腦,楊先生說這是西洋人的叫法,肯 定錯不了。蘇聯應該不算西洋,中國更加不是,我終 於記起來, 「 洗腦 」一詞的出處,的確與前蘇聯有關, 發明者是美國記者愛德華.亨特(Edward Hunter),美國 資深媒體人馬丁李和所羅門 回歸15年,再過 合著的《 不可靠的新聞來源 》 3年後推行國民教 一書中,對發明「 洗腦 」一 育 , 亦 屬 理 所 當 詞的來龍去脈有詳細描述。 《不可靠的消息來源》 然,不過,有人擔 是一本美國媒體人踢爆美國 心國民教育變成「 媒 體 扭 曲 時 事 新 聞 內 幕 的 洗腦」的代名詞, 書,舉例翔實,很有意思, 筆者十多年前購於台北誠品 要發起遊行要求撤 書店,曾在鳳凰衞視《 開卷 回國民教育課程。 八分鐘 》節目中向觀眾推薦 此書。 書中寫道,亨特具有中情局和記者雙重身份,他在 二戰時期擔任中情局(CIA)的前身戰略處(OSS)宣傳員, 後來加入中情局,亨特的任務之一就是告知廣大美國民 眾:韓戰被捕美軍戰俘被共產黨「 洗腦 」 。當年使用「 洗 腦 」一詞,指控蘇共和中共的美國政要,包括中情局局 長杜勒斯和美國駐聯合國大使洛奇。杜勒斯1953年4月 在普林斯頓大學演講,指蘇聯間諜發展出「 顛倒人類思 想的洗腦科技 」 ,這種洗腦科技已經「 精密且可怕得令 我們無法面對 」 。 書中引述檔案披露,當時美國駐聯合國大使洛奇正 苦於找不到一個生動的字眼來譴責蘇聯侵犯人類思想的 惡行,收到中情局提供的報告,對洗腦一詞表現出極 高的興趣,他在聯合國大會上譴責共產黨對韓戰美軍俘 虜進行「 洗腦 」 。該書兩名作者指出,根據美國陸軍的 研究報告顯示,沒有發現任何有結論的案例證實韓戰美 軍俘虜曾真正受到「 洗腦 」 ,而亨特 受命利用記者身份宣稱共產黨洗 腦,恐怕是一項宣傳陰謀,其本 身就是一種「 洗腦 」或思想控制, 旨在麻醉、矇騙美國民眾。
郭一鳴 (逢周四見報) 資深傳媒人 kym602@hotmail.com
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港聞
廉署表明續打貪官 ▲白韞六傳接任 廉政專員。 (資料圖片)
特首曾蔭權被指涉及官 商勾結,前政務司司長許仕 仁 則 涉 嫌 貪 污 被 捕,引 起 公 眾 關 注。廉 政 專 員 湯 顯 明表示不會評論個別案件, 但近年公職人員涉貪已由過 往 的 報 償 賄 賂,演 變 為 濫 權 謀 私 利。湯 強 調,涉 案 者 無 論 是 政 府 高 官,抑 或 上 市 公 司 高 層,廉 署 仍 會 盡力調查,厲行打擊貪污。 另外,外間盛傳前入境 處處長白韞六,7月將「 接 棒 」出任廉政專員;湯顯明 回應說,候任特首梁振英、 候任特首辦仍未與廉署接 觸,故 不 作 評 論;只 稱 廉 政 專 員 是 由 特 首 任 命,其 任期到今年6月30日屆滿; 他認為最重要是緊守崗位, 做好工作。 湯顯明昨在「 廉署第5
▲湯顯明強調,打擊貪污不管對方是否高層官員。(中新社)
屆 防 貪 國 際 會 議 」致 詞 時 說,明 白 到 市 民 對 官 員 的 誠 信 標 準 要 求 愈 來 愈 高, 但 廉 署 的 工 作,與 市 民 的 期 望 沒 有 落 差。廉 署 的 防 貪專家正準備與政府合作, 先評估現行官員誠信體制是 否 足 夠,從 而 檢 討 申 報 利 益、規 章 及 指 引。至 於 何 時 推 行,則 需 考 慮 防 止 及 處理潛在利益衝突獨立檢討 委員會的檢討結果。
白韞六傳任廉政專員 被問及廉署最近處理一 些備受公眾關注的案件,是 否反映香港貪腐情況惡化; 湯 顯 明 稱,不 評 論 個 別 案 件,又 說 廉 署 是 長 時 間 進 行調查工作。 湯又透露,廉署今年首
4個 月 接 獲1, 267宗 貪 污 舉 報,當中825宗涉及私營機 構,366宗關於政府部門, 76宗 涉 及 公 共 機 構,整 體 較 去 年 微 升4%,但「 可 跟 進個案 」則與去年相若,不 足 三 成 舉 報 針 對 政 府,反 映香港貪污情況穩定。 此 外 ,廉 署 接 獲15宗 涉及3月底特首選舉期間的 投訴,當中主要涉及賄選, 包括提供飲食利益、提供不 當或虛假資料,廉署將會跟 進。廉署至今共接獲2,093 宗有關2011年區議會選舉 的投訴。 湯顯明又指出,3名早 前因行為失當被法庭定罪的 廉 署 調 查 人 員,已 提 出 上 訴;廉署日後會加強培訓及 強化監察制度。
政壇收風儀
Starry參選要囡批 聽聞民記初步 會由雙副主席出選 9月立會超級議席, 即係劉江華同Starry 李 慧 琼 。遵 從 黨 意 「 積極考慮 」出選嘅 Starry,話近日已忙 於 落 區 ,亦 有 同 各 區 啲 樁 腳 、兄 弟 打 吓 招 呼 溝 通 吓 咁。 陳之湄攝 佢 仲 話 ,有 朋 友 建 議佢要轉吓Look添,着衫唔好成日灰灰黑黑, 要着淺色一啲嘅,話睇上去都會年輕啲喎。 但Starry話,佢參選仲要得到一個最重要嘅 人批准,係邊個?咪係佢囡囡囉。事關近期佢成 日落區,禮拜日晚都陪唔到個囡,阿囡就有啲詐 型,但阿囡都好乖,已經同媽咪預祝咗母親節。 黨友劉華仲話,要幫Starry打造Super Mama嘅 形象,力銷佢年輕、專業嘅人母形象。 ( 李慧琼將由下周起,逢周一會在《 李想人生 》 的專欄內,與讀者分享其生活點滴。)
▲歐文龍
(資料圖片)
歐文龍否認 涉受大劉羅傑承利 行賄 澳門前工務運輸司司長歐文 龍 ( 圖 ) 昨在澳門終審法院,就他 涉嫌受賄及洗黑錢案結案陳詞時 發表聲明,表示他沒收過任何來 自香港商人劉鑾雄及羅傑承任何 利益,亦與兩人無任何交往。 控辯雙方結案陳詞,控方指 涉及劉鑾雄及羅傑承的5幅氹仔土 地,歐文龍向兩人預先透露消息, 讓他們可提早規劃。歐文龍自辯 時 說,被 指 是 賄 款 的2千 萬 澳 門 幣,是來自工程承辦商給自己公 司的顧問費用。法官宣布,案件 將會擇日宣判。
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孫公書商互批 書目無期 教育局日前宣布新學年,學 校可向書商索取免費教師用書, 引來書商不滿,撤回已提交的分 拆教材書價。教育局局長孫明揚 昨與書商會面45分鐘,但未能取 得共識。書商向申訴專員公署投 訴當局朝令夕改,決定不會提交 新價格,教師用書繼續需要購買。 孫則抨擊教師用書價格較普通用 書貴2至3倍,是不能接受。 書商昨早與孫明揚會面後, 中午到申訴專員公署投訴,教育 局單方面宣布新安排,下午再召 開記者會,強調從未聽過孫所指 的「 清 水 版 」教 師 用 書。中 英 文 教出版事業協會(協會 )會長黃旌 表示,一直與局方溝通,配合分 拆教材的時間表,但當書商提交 了新學年書價後,當局才突提出 新安排,違反用者自付原則,令 業界付出的努力及投資付諸流水。 協會理事黃燕如稱,教師用 書並非單純在學生用書印上答案 般簡單,需要加上很多教學建議 及參考答案等。一般學生課本只
▲
港聞
海洋公園電子門票將可在 7-Eleven買到。
海洋公園吸客 便利店售電子門票
▲孫明揚批評教師用書的定價太貴, 並不合理。(資料圖片)
有約80頁,但教師用書卻有200 多頁,而且印刷數量亦較學生用 書少得多,投放資源高上數倍。 她又說,另行出售教師用書 需要處理版權問題,涉及頗多額 外金錢,如3張相片便要用上逾千 元購買版權,故局方突然改變初 衷,令業界無所適從。 對於孫明揚批評書商定價「 離 譜」 ,又指多本教師用書是數年前 的版本,現時應已回本。協會成 員麥嘉隆反駁指,教師用書價格 較普通用書高上2.5至3倍是國際 做法。他解釋,教材的回本期較 長,需 要 超 過5年 時 間,故 坊 間
▲書商堅持不讓步,決定沿用已提交分拆教材的價格, 學校要購買教師用書。(謝麗娟攝)
有很多教材仍未完全回本,批評 孫的講法不實。黃燕如強調,書 商會堅持原則,不贈送教師用書, 沿用已提交的價格,學校可向書 商索取新學年的書單作選購之用。
今日提供價目,讓學校準備書單。 他重申,不會撥款資助學校購買 教師用書。 有校長直言學校被「 夾在中 間」 ,原則上會按教育局的指示處 理,現時雙方各執一詞,會靜觀 學校被「 夾在中間 」 事態發展;亦有學校稱,多年來 孫明揚則以一副「 放馬過來 」 跟隨適用書目表購書,若延遲公 的姿態面對書商的行動,坦言不 布牽連會十分大。民建聯則譴責 滿意教師用書的定價太高,指雙 書商撤回書價,打亂學校程序, 方可分別向申訴專員講述理據, 批評當局談判不力,要求新政府 再定奪誰人有道理,又要求書商 上任後優先處理這問題。
新 招 為 加 強 搶 客 ,海 洋 公 園 與 7-Eleven 合作首推電子門票銷售 服務,顧客只要到便利店花上數 分鐘就可以買到門票,大大減省 於海洋公園正門排隊購票的時間。 海洋公園行政總裁苗樂文指出, 便捷的購票服務,加上連串新景 點開幕及推廣期優惠,勢必令暑 假旺季的入場人數再創高峰,估 計將較去年同期上升10%。
前僱員斬僱主 列企圖謀殺處理 兇狠 警方將前晚上水龍琛路一宗 斬人血案,列作企圖謀殺處理, 被斬多刀重傷的53歲藥房東主仍 需留醫,情況嚴重;被捕18歲疑 兇據悉是傷者經營藥房的前僱員, 仍遭警方扣留,初步不排除有人 因打傷僱主被拘控,懷恨在心於 保釋期間伏擊前僱主。
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港聞
屏山天水圍文化康樂大樓融入 中國文化 。 建( 築署提供 )
港綠建築奪獎 11個獲獎的建築作品, 是從75個候選名單中脫穎 而 出,包 括 理 工 大 學 教 學 酒 店 綜 合 大 樓。有 份 參 與 建 築 設 計 的 嚴 迅 奇 說,大 樓 集 合 教 職 員 宿 舍、教 學 大 樓 和 酒 店 於 一 身,為 配 合 各 項 功 能,設 計 上 需 要 花心思配合周遭環境。 大樓亦包含不少環保因 素,如 基 地 以 一 個 玻 璃 中 庭 貫 穿 南 北,令 陽 光 可 滲 透 在 內,且 為 減 少 屏 風 樓 的 效 應,設 計 大 樓 時,亦 特 意 窄 闊 不 一,以 及 在 建 築大堂增加通風。
康樂樓似中國百寶櫃 另一獲得大獎的作品, 是建築署建構的屏山天水圍 文 化 康 樂 大 樓,內 裏 設 有 體 育 館 及 圖 書 館,外 圍 亦 像一個中國百寶櫃,更在內 裏 種 植 樹 木,不 僅 融 入 中 國文化,同時含有環保因素。
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潮流興環保,建築師學 會 公 布2011年 年 獎 ,理 大 教學酒店綜合大樓、屏山天 水圍文化康樂大樓,以及位 於惠州的種子教堂奪得3個 建築大獎。3者均滲有綠化 元素,如以天然光作主要照 明,又在室內加入不少植物。
▲理大教學酒店綜合大樓。
▲種子教堂。(學會提供)
(資料圖片)
高級建築師溫灼均說, 靈感來自提供一個平台,讓 公 眾 聚 集,故 圖 書 館 打 破 固 有 格 局,樓 高10層 的 藏 館 有 室 外 空 間,亦 引 照 天 然光入內,不僅節省電源, 亦可給市民在溫和陽光下享 受閱讀。 境外建築大獎則由位於 惠州的種子教堂奪得,建築 師區暉介紹建築概念時說,
是由一顆種子開始,以曲線 牆壁建造,並為教堂內部引 入曙光,照射在十字架上。 牆壁則以附近竹子倒模而 成,成功融入環境。 區說,他希望建造一個 宗 教 建 築,讓 從 未 體 驗 該 宗 教 文 化 的 大 眾 接 受,走 進 建 築。眾 得 獎 作 品 將 由 明 日 至 下 周 二,在 太 古 廣 場舉行展覽。
新聞觸覺值千金
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譽一億萬表展 昨日譽一鐘表銅鑼灣旗艦店隆重 開幕,店內「 譽一億萬表展 」亦進行 揭幕儀式,其中價值港幣950萬元, 由積家生產之全球唯一 Gyrotourbillon I球體形陀飛輪腕表,首次在港公 開亮相。
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為《 都市日報 》出力 做兼職攝記 1. 遇到難得的新聞事件,第一時間舉機,拍下珍貴一刻。 2. 即上scoopshot,將圖片上架。 3. 寫明圖片相關資料,時間地點人物及事件,並標明 售價。 4. 《 都市日報 》採用刊出後,有專人與您聯絡,派發 酬勞。
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港聞 誤墮裸聊陷阱 13男子遭勒索 陷 阱 13名19至50歲 男 子 誤 墮 網 上裸體聊天陷阱,被勒索金錢, 報警求助,警方稱暫未有人被捕。 今年1至5月該批男子透過社交網 絡或即時通訊軟件,結識外籍女 子,並被要求在鏡頭前作不雅舉 動,騙徒在受害人不知情下錄製 他們的裸露短片威脅付款,否則 公開短片,其中6人透過匯款公司 將500至7,800元匯到外地。
教師非禮15歲女 裸照 45歲中學教師李長成,被指 於去年6月利誘一名僅15歲少女, 在旺角一時鐘酒店拍攝女事主135 張裸照及28段色情影片,並摸胸 非禮她。教師昨承認非禮及製作 兒童色情物品,還柙候判。
4月大嬰疑 「反瞓」 亡 悲 劇 出 生 僅4個 月 的 女 嬰 疑「 反 瞓」 ,昨被母發現面向枕頭,全無 呼吸,當場證實死亡。現場為土 瓜灣榮光街一舊樓單位,30餘歲 母親為女兒餵奶後,放她在牀上 睡覺,其後母見女嬰面向枕頭全 無呼吸,母親哭至死去活來。
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政.戲.伊人
代辦車牌騙客百萬 一line loop天下 旺 角 一 間 代 辦 中、港 車 牌的公司,涉嫌至少與13宗 代客申請內地車牌訛騙案有 關,其中一宗涉及110萬元, 警方昨上門拘捕一名負責人 及檢走大批文件。上月該公 司恰巧曾被內地人恐嚇燒店。 涉事公司位於洗衣街金雞 廣場11樓,被捕男子35歲姓 吳(圖),有刑事案底,是兩間
辦理中、港車牌公司負責人, 其中一間是「 粵港澳中國車牌 換證中心 」 ,另一間是「 全港 駕駛學校 」 。 警 方 消 息 指 出,有 事 主 付款110萬元申請3個中港兩 地車牌後一直無回音,疑受 騙報警。旺角警區重案組調 查後,相信該公司無能力代 辦申請,涉嫌訛騙,該公司 亦涉及多宗同類騙案,相信
部分受騙事主獲退款了事 。 有市民昨日擔心取得假車牌, 到上址求證但不果。
旺角飛刀幸沒傷人 山東街與西洋菜南街交界 遠景大廈外,一把一呎長尖刀 昨午從高處墮下,幸沒途人被 擊中。因事發地點為4年前鏹 水 傷 人 案 附 近,大 批 警 員 到 場,但沒發現可疑人物。警方 另意外在大廈梯間發現一名女 偷渡客,帶署調查。 昨 午 約12時 半 ,在 西 洋
菜南街行人專區,一把連柄長 一呎的尖刀從高空墮下,幸沒 人傷,在場途人報警。 現場常有大批遊客及途人 經過及等過馬路,加上事發地 點接近4年前鏹水傷人案現場, 警方接報大為緊張,派出大批 警員,封鎖路面及登樓搜索, 飛刀由警員檢走套取指紋,追 查是否有人故意犯案。
每個人童年時都寫過「 我的志願 」 ,通 常醫生、老師、消防員,最大路正派,老師 安心、媽咪放心;要是寫上「 我要選港姐 」 , 最嚴重後果也只是招來同學嘲笑;但若然寫 上「 我要當人肉錄音機 」 ,相信父母和班主 任也不懂反應,看在政務司司長數十萬月薪 份上,應該要抱頭痛哭還是高度讚揚?還是 先要帶孩子看醫生? 上天給每個人獨特的才能,即將唸神學 的政務司司長林瑞麟卻擁有特異功能,面對 截然不同的問題,南轅北轍的項目,皆可以 「 一line loop天下 」 ,不停背誦預設的講稿, 單向燒符唸咒破地獄,完全活在自己的境界 當中,令議事堂內空有迴音,沒有內容,公 眾雖生猶死,痛苦程度不下於好日不上朝, 忽然要輪更的建制派議員。 作為舞台劇演員,偶然會幻想扮演林局 長──到底應該用「 電腦聲 」?還是乾脆穿 古裝?說話時要不要挑起尾指?還是多戴幾 個面具增厚臉皮?這個角色可謂極具挑戰性。 還有兩個多星期就是我的talk show,若果要 演好這份工,我想第一件事不是揣摩角色內 心世界,而是要張羅足夠錄音帶。
陳淑莊 (逢周四見報) ▲警方將飛刀檢走 套取指紋。
公民黨立法會議員 info@tanyachan.hk www.facebook.com/cptanyachan
港聞
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力筆從心
性侵遲求助 啞忍6年 羨慕別人,不如做好自己 ▲
有關注婦女團體的研究發現, 性暴力熱線求助個案,主要是強姦 個案,侵犯人亦多為受害人所認識, 不過,求助人數偏低,主要是受害 人因受情緒,以及法律程序困擾而 放棄求助。研究更發現,有逾三成 受害人在事發後逾一年才求助,更 有啞忍長達6年才求助。
關注婦女暴力協會呼籲受害人及早求助。(陳敏兒攝)
「 打 破 沉 默 ,勇 敢 走 下 去 」 , 憑着這個信念幫助性暴力受害人的 「 風雨蘭 」 ,在2011至2012年度共 接獲440宗性暴力熱線求助個案, 當中有46%是強姦個案,26%是非 禮個案,9%是性騷擾。
Cherry(化名)到同學家中溫習時被 強姦,事隔6年才敢向好友說出, 可惜,好友一句「 件事都發生好耐 侵犯者多為親友 啦,其 實 你 之 前 係 點 生 活 」?令 不過,只有16%受害人,會在 Cherry感失望,直至半年後才向在 24小時內求助,當中有超過三成受 「 風雨蘭 」當義工的朋友道出事件。 害人,更於事發超過1年後才求助。 求助個案中,大部分侵犯者,更是 強姦求助者 最細12歲 受害人的親友或同事。 另一年紀最小的強姦案受害人, 「 6年 來 行 屍 走 肉,求 助 兩 年 年僅12歲,直至社工轉介到「 風雨 後 ,才 覺 得 自 己 真 正 生 活 過 。」 蘭 」才發現事件。受害人說,不求
涉騙重建賠償金 夫婦被捕 貪心 觀塘市中心重建正進行業權 收購,一對夫婦涉嫌將兩個收租 單位虛報為自住物業,企圖騙取 額外270萬元賠償金,前 日被警 方拘捕。早前市區重建局接報, 指懷疑有人在收購計劃中提供虛 假資料,以多騙取賠償金270萬 元。警方展開調查,發現案中夫 婦虛報單位自住,實用於收租, 警方在九龍塘一豪宅內以「 企圖 詐騙 」罪將兩人拘捕。
助是因為感到羞恥,以及怕受到網 上輿論的抨擊。團體指報案的制度 繁複,亦推遲受害人求助的時間。 關注婦女暴力協會則提出3大 建議,希望能適時協助受害人。協 會總幹事王秀容認為,當局應檢視 和改善現行投訴機制,包括平機會 和各大院校對性騷擾的預防政策及 處理程序,亦需提升社會對性騷擾 及暴力的認識,以及應轉介受害人 到使用專門處理性暴力的機構。
多個團體請願 不滿中電加價 新界社團聯會、民建聯及人民 力量等多個團體,昨午先後到旺角 亞皆老街中電總部外請願,不滿中 電揚言在未來幾年將大幅提高電費, 並批評中電恐嚇市民。 民建聯議員李慧琼認為,中電 趁本港新舊政府交接在即,發表有 關言論,要求候任特首梁振英在7 月履新後,立即啟動中期檢討機制, 研究調低中電的准許利潤比率,政 府亦應盡快與電力公司,商討明年
▲民建聯多名黨員昨到中電總部, 不滿擬大幅加電費。(民建聯提供)
電費的調整幅度。 旅遊界議員謝偉俊批評,中電 揚言未來4年要加電費四成,是威 脅港人,中電應先從降低營運成本 着手,非動輒向市民「 開刀 」 。
從前家境清貧,每當看到同學在把玩着時興的玩具,總是羨 慕非常;其中的一位同班同學,更由於有着富爸爸的緣故,除 了衣着特別光鮮外,每天上學及放學時甚至還有司機接送,好 不威風,當時的我心裏總在想:「 如果我是這位富豪的兒子就好 了……。」 說起這份童年回憶的時候,我與太太正坐在威尼斯的一間地 道餐廳內用膳。 太太用手托着腮子,眼望遠方街道上的美景,回應道:「 我 都有過這樣的想法。」太太亦是出生於經濟環境並不理想的家庭中, 故此跟我有着同樣的感受。 「 看到別的同學穿的好、吃的好,玩 的也好,我總是十分妒忌,曾埋怨為何爸爸不努力掙多點錢?又 為何我不是某某富貴同學呢?」說到這裏,太太把手放下,拿起 面前精美的咖啡杯,輕輕呷了一口,續說:「 可是後來有一天我 在想,為甚麼我會希望成為別人?只想跟別人的路來走?難道我 就不能好好做自己,憑自己的努力,成為自己羨慕的那種人嗎?」 沒錯!我完全地認同。因為我就是我,獨立且獨一無二的個 體,本來就不應羨慕任何人。 很多人與往日的我或太太一樣,總是習慣將自己與別人比較, 更往往有着「隔籬飯香」之感,永遠覺得別人的生活比自己好得多。 在比較、計較繼而妒忌後,便開始作出抱怨,認為自己條命生得不 好、怎樣總得不到他人的幫助,又會在想: 「如果我是XXX就好了!」 若你一直也抱有這種想法的話,何以不好好想一想,如何才 能做好自己,令自己變得比別人更加好? 年輕人,專注力放在哪裏,成就便在哪裏。如果你把專注 力放在與別人比較之上,那麼你只會是一個常常抱怨,而不會 有進步的寄生蟲,終日只期望得到別人的「 打救 」與支持,成為 一條滿載負能量的廢柴。 相反,當你看到別人美好的條件時,不要妒忌,而是以這 些條件作為你追求和發奮的目標,你則會變成一個滿有正能量且 積極向前的戰士! 嘗試多點珍惜自己已有的,重視自己存在價值的同時,更要 用努力與專注力把自己做得更好,希望未來一天,自己能夠比 別人更強、更成功,我深信,你必然會有出頭的一天!至少當 下的我可以告訴你,當天我所羨慕與妒忌的人,如今,我都已 超越他們了,所以,請別看低自己,更不需羨慕別人,就用最 大的努力去跨越自己,讓別人來羨慕你吧!
黃毅力 (逢周二及周四見報) 筆者棄警從商,創立自己的商業堡壘,過去十年,遊學四方、 拜訪名師;曾就讀於中大EMBA、哈佛商學院、INSEAD牛津管 理課程及中共中央黨校,著有《 職場求生必殺技 》 , 《 創意教兒 》 等書。 training980@gmail.com Fax:2877 2086 www.facebook.com/EricWong980Page
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中菲鬥升溫華油井開鑽 中菲黃岩島對峙情勢升高, 外交部連續數日發聲重申主權, 並一再告誡菲律賓當局不要繼續 錯誤舉動。前日,中國外交部副 部長傅瑩強硬表態,中方對形勢 難以樂觀,已經做好應對菲方擴 大事態的各種準備。
China
法新社報道,內地失明維權人士陳 光誠(圖)昨日挑戰內地中央政府,要 求中央證明未有下令非法對他執行 居家監禁,並懲罰將他軟禁的人。
外交部發言人洪磊昨日表示, 菲律賓方面在黃岩島事件中不斷 發表措辭強硬的言論,煽動民眾 情緒,嚴重損害了中菲雙邊關係 的氣氛。洪磊還強調,菲方鼓動
▲菲律賓抗議民眾在中國駐菲使館燃燒中國國旗。
菲民眾和海外僑民發起針對中國 的遊行示威,這種行為已經引發 海內外中國民眾的強烈反應和關 注,並希望菲方不要進一步損害 兩國關係。外交部則再次表明立 場,要求菲方撤出相關船隻。 另 外 ,由 中 國 自 主 設 計 、 建 造 的 深 海 鑽 油 台「 海 洋 石 油 981 」 ,昨日上午在中國南海海域 正式開鑽。該鑽油台距離香港320 公里,鑽井深度為2,335米。中海 油董事長表示,鑽油台是流動國 土,可以維護主權。
互聯網圖片
中國數軍艦開向爭議海域
▲日本自衛隊拍攝的中國海軍艦艇編隊。(互聯網)
菲律賓首都馬尼拉近日有團體號召反華遊行,有極端 分子在中國駐菲律賓使館門口焚燒中國國旗,並要求中國 船隻撤出黃岩島。中國駐菲使館已經通知中資機構人員, 「盡 量減少外出,遇到遊行示威,要繞道而行,不要圍觀 」 。 馬來西亞《 星洲日報 》評論稱,許多菲律賓人都有華 人血統,包括現今菲律賓總統阿基諾三世在內,加上多數 人信奉天主教,即使產生仇華心理,也不至於引發全面性 的排華行動。中國駐菲律賓使館昨日發布緊急通知,稱近 期在菲律賓將有大規模的反華抗議活動,提醒在菲的中資 機構人員注意安全,並發布旅遊安全警告。
中菲開戰可能性為30% 對於中菲兩國是否會爆發軍事衝突,內地傳媒《 環球 時報 》昨日聲稱, 「 中菲不動武將是奇迹 」 。而內地著名軍 事專家張召忠少將判斷,中菲開戰的可能性是30%。中國 國際問題研究所所長曲星稱,黃岩島事態下一步如何發展, 完全取決於菲律賓方面如何作為, 「 如果菲方撤走在黃岩 島的船隻,停止干擾中國漁船作業,事態就會向好的方向 發展;如果菲方繼續錯誤行動,事態或更加複雜化 」 。昨日, 日本傳媒報道,日本海上自衛隊近日拍攝到中國海軍有數 艘軍艦正駛往南太平洋,估計目的地是中菲主權爭議海域。 日媒稱,今次前往南海的中國艦隊擁有先進裝備。另外, 中央電視台報道,中國再有海南籍漁船前往黃岩島,預計 10日後抵達,將有12人下水作業。 南海事態升級,菲律賓外交部發言人回應稱,正在通 過外交途徑努力緩解局勢。而菲律賓有學者在當地報紙撰 文,稱自中國元朝開始,黃岩島主權屬於中國。據新華社 報道,鑑於菲律賓旅遊的安全風險,為確保中國公民安全, 目前國內多數旅行社已暫停赴菲律賓旅遊的發團和報名, 並開始實施勸退、全額退款等措施。
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白先勇澄清蔣未毒害父 互聯網圖片
▲台灣著名作家白先勇。(互聯網)
國民黨抗日名將白崇禧兒子, 知名作家白先勇,親自撰寫《 父 親與民國 》上下冊,穿插許多未 公開的照片,更對蔣介石與他父 親間的互動有很多描述。白先勇 認為白崇禧和蔣介石都是悲劇人 物,但個性不同。而坊間曾傳白 崇禧死於蔣介石毒害的說法,今 次被白先勇澄清,並被指摘是「 無 稽之談」 ,白先勇稱父親去世時「痛 發突然,遺容平靜安詳 」 。 白先勇前日在台灣國史館接
▲白先勇(右)同父親白崇禧(左)的最後一張合照。(互聯網)
受記者訪問,每逢提到蔣介石, 均 只 用「 蔣 」字 ,不 講 名 字 ,更 不加頭銜。白先勇稱, 「 蔣非常清 楚,我父親是國軍裏面的戰神、 戰略家,但兩人悲劇的地方,就 是還會有不合,其實兩人大方向 是一樣的,但性格不同,雙雄不 能並立嘛!很難處的 」 。 白先勇在這本新書中,提到 白崇禧晚年十分在乎一件事,就 是有特務跟蹤監視他。白先勇對 此解釋道「 一個身經百戰的大將 軍,弄幾個小特務在後面,這像
話嘛?難看!」對於國民黨對他父 親的負面評價,白先勇指摘有些 人「 亂講一頓 」 。他表示,歷史若 不真實地寫出來,怎麼期望寫民 國真正的歷史?
打算明年出版傳記 白先勇稱,台灣有一本惟一 官方出版的書講台兒莊大捷,卻 連兩個主帥李宗仁和他父親白崇 禧的照片都沒有,他認為這仗是 桂系打的,國民黨有忌諱。 於父親,白先勇認為父親當
年處境艱難,被夾在蔣介石和李 宗仁之間,亦受局勢所限,很多 地方施展不開,因為天生是桂系 的,不是中央這邊的,但父親已 經算是蔣介石在外系中最受重用 的。白先勇稱,父親影響他的地 方,就是「 做事的態度,不放棄 的精神 」 。他希望台灣藍綠陣營的 政治人物都應該看看這本書,所 有華人也都應該去看這本書,書 中還有是他對父親的個人觀察。 白先勇還打算明年出版傳記,稱 將會盡量還原史實。
汪洋指幸福非黨賜 要靠人民主動創造 中共 廣東省委書記汪洋(圖),昨 日上午在中共廣東省第十一次代 表大會上作報告。汪洋指出,黨 長期執政的最大危險是脫離群眾, 而人民群眾是創造歷史的主體, 也是建設和享有幸福廣東的主體, 必須破除人民幸福是黨和政府恩 賜的錯誤認識,切實發揮好人民 群眾建設幸福廣東的主動性。另 外,汪洋更強調, 「 對腐敗分子, 不論是甚麼人,不論職務有多高, 都要依據黨紀國法予以嚴懲,絕 不姑息 」 。
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菲百貨廈大火17死 菲律賓發生奪命大火, 一間由華人經營的百貨公 司,周 三 凌 晨 突 然 起 火, 火勢迅速蔓延,消防人員到 場 開 喉 撲 救,最 少 找 到17 具屍體,僅3名傷者成功逃 生,全 部 死 者 都 是 於 店 內 留宿、居於頂層的僱員。
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肇事百貨公司燒至火光熊熊。( 美聯社 )
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▲當局出動15輛消防車灌救,花5小時才將火救熄。( 美聯社 )
菲律賓許多從事低薪工 作的員工,通常都會獲僱主 收留住宿,每天下班後在公 司過夜。發生慘劇的 Novo
百貨公司,專門售賣服裝, 位於菲律賓南部棉蘭老島的 武端市,樓高3層,估計事 發時有21人被困火場。
死者全為留宿員工 事發於當地時間周三凌 晨近4時,由於事發時天還 未光,全部人仍在熟睡中, 員工們所住的3樓首先起火, 但當發現發生火警時已太 遲,加 上 商 場 大 門 上 鎖, 不少人被困火場,來不及逃
生。消防員花了5小時將大 火 救 熄,動 員 多 達15輛 消 防車。消防員在滅火後進入 火 場 搜 索,並 發 現17具 燒 焦屍體,3名被困者冒險從 2樓爬出窗外,跳落街逃生, 保 住 性 命,但 各 人 被 嚴 重 燒傷,另有1人仍然失蹤。 當地傳媒報道,Novo 百貨 公司租用陳氏大樓的3層大 廈經營服裝生意,其中1、 2樓是百貨公司,3樓則為 員工宿舍。
俄機試飛失蹤50人生死未卜 俄羅斯一架蘇霍伊超級 100型內陸客機,昨午在印 尼西部示範飛行時失蹤,在 雷 達 上 消 失,機 上50人 生 死未卜,當局正進行搜救, 印 尼 航 空 管 理 局 表 示,不 排 除 飛 機 被 挾 持 可 能,也 可能因能見度差而失事。 事發於昨午2時許,載 有46人 的 出 事 客 機,在 印 尼首都雅加達一個機場起 飛,原 定 進 行 示 範 飛 行, 但21分 鐘 後,客 機 在 西 爪 哇省茂物縣一個能見度較差 的山區附近急降,由1萬呎 高 空 突 降 至6000呎,其 後 與地面失去聯絡,並從雷達 上消失,機上所有人員的手 提 電 話 亦 無 法 撥 通。當 局
▲失蹤乘客家屬在場等候消息, 部分人急得哭起來。( 美聯社 )
立 即 派 員 前 往 搜 救,但 因 天 氣 惡 劣,最 少 兩 架 救 援 直 升 機 被 迫 折 返。出 事 客 機由俄羅斯蘇霍伊民用飛機 公司與波音公司共同研製, 近期在多個亞洲國家進行示 範 飛 行,以 尋 找 買 家。出 事時機載有最少50名俄羅 斯商人、俄羅斯大使館幾名 外交官員、印尼幾間航空公 司買家、記者及機組人員, 印 尼 軍 方 透 露,機 上 亦 載 了一些印尼乘客。
懷抱天下
抑鬱也是生理病 一份最新醫學研究報 告 指 出 ,抑 鬱( Depression)和焦慮症(Anxiety) 不單是精神病,也是生理 病,直接影響患者的壽命 長短。研究指出,抑鬱和 焦慮病患者體內的染色體 ( Chromosomes )內的調 物體( Telomere )會因悲 觀 情 緒( Pessimism )而 縮短。調物體縮短等同於 老化,會令抑鬱和焦慮症 患者較容易引致心臟病、 高 血 壓 、中 風 、老 人 痴 呆 症 、糖 尿 病 等 出 現 ,
亦即醫學家稱的「 人體老 化加速」病(Accelerated Ageing )。香港有不少人 患 有 抑 鬱 或 焦 慮 症 。他 們要知道這些不單是精神 病 ,也 會 直 接 影 響 他 們 的 生 理 ,削 弱 他 們 的 身 體 健 康 。各 位 一 定 要 保 持 樂 觀 的 人 生 態 度 ,活 在 當 下 ,不 要 被 悲 觀 情 緒影響自己。
馮強 victorfung3@hotmail.com https://www.facebook.com/ victorkfung
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國際
愛貓病逝痴漢自殺 美聯社
俄閱兵展示百武器 美聯社
昂山獲發簽證外訪 突破 緬甸反對派領袖、國會議員 昂山素姬獲當局發出護照,換言 之,下月她可按計劃前往英國及 挪威訪問。這是昂山由英國重返 緬甸24年後,首次獲發護照,她 多年來一直拒絕出國,因擔心出 境以後,無法再返回自己的國家 緬甸,故1999年其丈夫病重時, 她亦選擇留在緬甸,沒有到英國 見對方最後一面。 自從去年緬甸出現政治改革以來, 政府日趨開放,加上4月訪問緬甸 的英國首相卡梅倫邀請昂山到當 地訪問,令昂山決意申請護照外 訪,有效期為3年。
▲Sophie生前又胖又可愛。( 互聯網 )
香港地有不少人愛貓成狂, 但英國一名貓痴,竟因愛貓中風 死亡而自殺,陪伴愛寵最後一程, 實在令人心酸。 英國44歲獨居漢米高,與13 歲愛貓Sophie相依為命。Sophie 原本是其房東所飼養的貓貓,但 當米高逗玩過Sophie後,便愛上 了這隻三色的肥貓女。
伴屍3天 製短片悼念 人到中年但仍然獨身的米 高,當Sophie有如親生女兒般看
▲米高將Sophie遺體放在牠最愛的貓草旁。( 互聯網 )
待,每當房東外遊,米高都會將 Sophie接回家悉心照顧,餵牠飲 奶,房東見狀便將Sophie轉贈給 牠。 至去年12月,Sophie因中風 而死亡,享年13歲,更死在主人 米高懷裏。傷心欲絕的米高將愛 貓的遺體放在牀上,伴屍哀悼長 達3日,5天後,他更剪輯一段愛 貓在生時及死後的短片( 網址: youtu.be/- 3yXwakPrCY ) ,上 載 到You Tube悼念Sophie,影片一 開始便看到黑底白字,寫着「 我 摯愛的貓咪Sophie,2011年12月
8日在我的懷中死去,這是牠生前 點滴。」其後他更仰藥自殺身亡, 8日後屍體才被發現,驗屍證實他 服藥過量而死。據米高的胞姊透 露,米高多年前已因母親的離世 而崩潰,自殺前曾致電給她,叮 囑她「 好好照顧 」愛貓。
勝戰 俄羅斯周三在首都莫斯科紅 場舉行盛大閱兵儀式,慶祝衞國 戰 爭 勝 利67周 年,逾1. 4萬 人 參 與,軍方更展示百件武器及軍事 裝備( 圖 ) 。總統普京發表講話時 強調,大家應該反思二戰教訓, 緊記戰爭爆發的原因,遵循國際 法,避免悲劇重演。67年前,前 蘇聯軍隊經過4年戰鬥,戰勝納粹 德國,並將5月9日定為衞國戰爭 勝利日。此外,俄羅斯國會下議 院以299票贊成、144票反對,通 過由前總統梅德韋杰夫出任新總 理。梅德韋杰夫承諾繼續與各黨 派對話和合作,推行改革稅收體 制、減輕企業稅務負擔等措施, 促進俄羅斯創新經濟發展。根據 法律,梅德韋傑夫要在一周內組 建新政府。
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健康
亂餵細路食藥 ▲科學家找到製造萬用流感疫苗 的線索。 互聯網圖片
萬用流感疫苗 開發有望 突破 加拿大英屬哥倫比亞大學 ( University of British Columbia ) 研究找到新線索,有助研發出能 夠對抗多種流感的通用疫苗。 研究人員發現,用於對抗2009年 H 1N 1「 人 類 豬 型 流 感 」 ( swine flu )病毒類型的疫苗,產生了一 系列可對抗多種類型流感的抗體, 包括高度致命的H5N1禽流感。 負責研究的約翰( John Schrader )表示,傳統疫苗攻擊流感蛋白 質的頭部,但頭部經常異變,所 以每季都需要不同的疫苗。 而新發現的抗體則攻擊莖部,此 部分變化較少,有望協助開發出 無需「 換季 」的通用疫苗。有關研 究於《 Frontiers in Immunology 》 期刊發表。
在社會廣泛推廣下,兒童大多清楚 濫用藥物的危險,但有調查發現,他們 對合法處方藥物警覺性不足,例如不知 道不應服用其他人的藥物,有機會誤服 危險藥物。而家長對用藥的意識仍然不 足,將自己用剩的藥物,甚至過期藥物 分給子女服用。 社區藥物教育輔導會進行調查,由 前年9月至今年4月以隨機抽樣方式,訪 問了968名8歲或以下的兒童及523名家 長。兒童在該會的藥物教育前後分別回 答訪問,家長則只在上課後回應問卷。
加強兒童對藥物警覺 資深社工黃寶文表示,分析調查後 發現,兒童對處方藥物有一定認知,但 不知道此類藥物與毒品一樣,不能胡亂 服用。惟現行的藥物教育過於強調精神 毒品的禍害,故必需加強兒童對處方藥 物的警覺性。他又指出,愈早向兒童提 供藥物教育愈有效,在7歲以前學習藥 物知識,比8歲後學習知識增長率高。 調查中,帶有香味的物件最易「 吸 引 」兒童誤服。有一名6歲女童,把有 香味的膠珠,塞進鼻孔內,希望能嗅得
▲黃寶文呼籲加強兒童的藥物教育。
更多香味,結果最後險些兒挖不出來。 亦有一名8歲女童愛上嗅「 箱頭筆 」的氣 味,閒時便拿出來嗅。
過期藥餵子女 家長同樣認知不足,經常出錯,例 如把自己上次求診的藥物分給子女,甚 至過期的藥也給子女服用。 此外,80%家庭主要由母親教導兒 童用藥,父親參與率只有20%,建議父 母應同時教育兒童,防止誤用藥物。
談情說病
用數千元洗手! 經過不懈努力,自小渴望考上大學法律系的小美, 終於得償所願,父母也自然欣慰不已。可是過不了多 久,兩老本應愉悅的心情,很快便被憂慮所掩蓋。看 着女兒每天花4個多小時洗澡,四肢皮膚被擦得糜爛, 為人父母者有哪個會不慌張?再看見新收到的水費單, 數字竟是達到三千多元。雖然女兒堅持自己只是愛清潔, 但他們實在看不下去了,便帶小美向皮膚科醫生求診。 當醫生看到小美的皮膚時,也不禁嚇了一跳。細問 之下,原來她自入大學後,沉重的壓力令她透不過氣, 開始覺得自己「 周身污糟 」 ,要仔細清洗來減壓。最初 她只是用一般肥皂洗手,其後覺得細菌可能仍在,便 陸續升級,改用洗潔精,再用地板清潔液,甚至是稀 釋的通渠水! 皮膚科醫生意識到,此個案並非單純的皮膚疾病問 題,於是將小美轉介至精神科專科醫生。經診斷後, 證實小美患上強迫症。患者腦海中,會有一些強迫性 的思緒不斷重複,令他們即使自覺不合理,仍需每天 反覆去做,常見的例子如不停洗手、不停檢查家中的 電掣等。 患者可能會逐漸出現抑鬱徵狀,精神變得緊張,嚴 重影響日常生活。醫生為小美處方血清素回收抑制劑 (SSRI),配合低劑量的新一代抗精神病藥物,加上認知 行為治療,要小美接觸令她感到恐懼和不安的「 污穢物 件」 。小美終於慢慢減少她的過 郭偉明 精神科專科醫生 度清潔行為,雙手的皮膚也漸 漸回復光彩。
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10分鐘登機
現在全球每天大約有650 萬名飛機乘客,專家估計這個數字至2050 年會 增至 4,400 萬。有研究顯示,未來機場必須能在乘客抵達後 10 分鐘 登機,90% 旅客能在四小時內結束「 點對點 」旅程,而不同專 家亦提出不同的方案加速處理和簡化乘客登機問題。 這些建議包括「 空中轉機 」 、無人機場穿梭車、 以至其他一連串的嶄新概念。
設計 ,他建議把機場建在三角形的人工島上 。 Oliver Andrew
future
2050快趣機 場
圖中的未來機場由英國大學生
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互( 聯網圖片 )
展望
2025飛機 耗油減一半 除了機場外,未來的民航客 機也有許多變化。2025年未 來概念飛機的基本指標將比 1998年飛機減少50%的耗油、 減少75% 的有害氣體排放、 有83% 的機場將不再因為飛 機的噪音而限制飛機停降。 美國太空總署環境責任飛行器 工程(ERA)的項目主管費伊科 利爾(圖)認為:飛機工程真正 的挑戰是我們必須將所有設 計目標在同一時間完成,並 且整合到一起,其中一些指 標是非常苛刻的,難度很大, 這是以前所沒有接觸過的。 因此,美國太空總署花費了 1,100萬美元的經費給三個設 計小組,以評估滿足這些指 標需要甚麼樣的飛機,比如 機翼設計等。
歐盟委員會報告《 2050 年航 線-歐洲航空願景 》設立了一項 目標,90% 的歐洲旅行者將能在 四小時內結束旅程,為了向這一 目標推進,歐洲航空防務及航天 公司 (EADS) 和 EADS 旗下創新 中心 (IW)進行了多項研究。研究 結果顯示,未來的飛機運輸系統 將朝向「 聯合運輸 」方向發展, 並能實現「 無縫連接 」 ,大家將能 順利地預測並及時抵達最終目的 地,同時適應不斷增長的航空旅 行需求。這些研究,都是下列概 念的具體實現。
「 放眼天空 」概念 飛機交通區域位於航站樓上, 而穿過航站樓登機的乘客人流是 垂直的。從抵達機場到坐在飛機
上的座位,乘客要經過連接機場 各層的螺旋形扶梯。這概念不僅 重視基礎設施設計,還強調增加 即時信息系統指引乘客。流動手 機可連接至機場網絡,幫助乘客 尋找他們的機場路線。另外還將 設置基於新技術的安保系統。
後車輛便可提供針對其特定需求 的運輸和信息服務。 飛機將停靠在登機閘口,登 機閘口由飛機與 PAS 接駁站組 成。行李將在登機閘口交運,盡 量減少行李處理和取回時間。
從機場任何地方前往任何登 機閘口的預計時間最多只需7分 鐘,這使得乘客可選擇在機場中 央航站樓設施逗留更長時間,或 者在起飛前 10 分鐘到達機場, 並仍可趕上航班。 旅客乘坐自動中央機場控制 系統引導的乘客機場穿梭車,識 別功能可確保控制系統在上車後 立即識別乘客及其旅行數據,然
延展機場概念涉及通過延展 運輸服務,實現乘客( 或僅僅是 其行李 )家中或辦公室接送,提 供真正的「 點對點 」旅行服務的 願景。 在這一願景中,航空運輸和 機場與其他運輸模式全面整合。 乘客可利用用戶介面上的運輸規 劃軟件規劃其旅程,軟件還可確 保為旅客提供各種運輸模式,並 能連接配合。
「 空中機場 」概念
▲飛機交通區域位於航站樓上。(互聯網圖片)
未來飛機將能夠在空中不着 陸來回飛行;一般飛機從地面機 場起飛後,可適時降落在「 空中 機場 」或「 空中航母 」 ,等到目的 地快到了,再自行飛走,這將讓 空中運輸更有效率,且能節省燃 料。 隨着空中科技的進步,人們 開始思考該如何有效率地載運更 多的乘客,在空中巴士 A380之 後,近日出現了「 核能空中機場 」
(Nuclear-powered flying airports) 的全新概念,就像海面上的航空 母艦一般,它提供眾多一般型飛 機停放,且一直飛在空中,永不 着陸。 若把一般飛機想成乘客,空 中機場就像是空中的特快車,乘 客不需要從頭坐到尾,而是到達 自己的目的地就可以先行下車; 眾多飛機從各地起飛後,可以依 各自狀況、空中機場的所在位置, 適時地降落在空中機場上,開始 搭乘特快車。 降落在空中機場上的飛機, 若快要到了該班飛機的降落目的 地,就可準備從空中起飛,降落
最近倫敦舉行了一個展覽,一班大學生受到倫敦殘奧啟發,設計出多款供殘障人士使用的器材。未來,殘障人士將能參與更多 運動項目。
「頭射」腦波控制 射擊頭套 這一款器材名為「 頭 射」(HEADSHOT), 使用者只要戴上頭 套,就 可 以 參 與 射 擊項目。 有趣度:★★★★ 實用度:★★★
「鬼」動作提示器 英 國 視 障 運 動 員 Iain Dawson (右)正嘗試使用 這款名為「 鬼 」的儀器。 它在運動員做出動作後, 會以震動和聲音提示視 障者。Dawson說希望用 「 鬼 」改善其泳術。 有趣度:★★★★ 實用度:★★★
「炮彈」機械人 這一款「 炮彈 」機械人可 跟殘障運動員一起玩團隊 運動。 有趣度:★★★★ 實用度:★★★
「腦波滑板」 這一款「 腦波滑板 」 使殘障人士可以和 正常人同台較量滑 板技術。 可愛度:★★★★ 實用度:★★★
「念力滑沙機械人」
▲畫家筆下的空中機場。(互聯網圖片)
延展機場概念 乘客機場穿梭車概念
未來無障礙念力滑浪射擊
到預定的地面機場;另一方面,對 乘客來說,空中機場像是轉運站, 人們將搭乘某一班機到達空中機 場,等 到 快 達 目 的 地 時,再 換 搭 另一班將降落該目的地的飛機到達 地面。
「彩虹觸感」運動衣
這一款「 念力滑沙機械人 」用腦電波操 作,協助不能行動的運動員以念力玩 沙上滑浪。 有趣度:★★★★ 實用度:★★★
這一款「 彩虹觸感 」運動衣,在不同的 顏色布料上使用不同的紡織圖案,使 視障運動員一摸就知誰是隊員。 有趣度:★★★★ 實用度:★★★
▲未來登機閘口由飛機與 穿梭車接駁站組成。(互聯網圖片)
「Endura」義肢套
▲航空運輸將和機場與 其他運輸模式全面整合。(互聯網圖片)
▲畫家筆下的機場穿梭車。(互聯網圖片)
使用義肢人士在穿上義肢前先穿這款 「 Endura 」義肢套,可以更舒服,表現 會更出色。 有趣度:★★★★ 實用度:★★★
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finance
論盡股壇
Ting Hai effect 收貨不收貨?談的是滙豐控股(005),季度業績有 改善,但盈利仍然倒退,大行建議「 強烈買入 」 ,而我 的答案是滙控33元時,他們的評級為何不是「 強烈買 入 」?當然,作為研究報告作者,會有千萬條理由告 訴大家為何現在才建議大家買入滙控,而在33元就建 議大家小心,可是同樣地我永遠相信解釋就是掩飾一樣, 所以任何解釋對我而言,都不太成立,最佳的方法就 是時間可以證明一切,故此我自己亦很怕解釋。 當然,投資市場早已習慣解釋,所以港股為何幾 天累積下跌超過1,000點?當看不通歐洲的問題,又或 者忽視美電再度轉強的因素,同時沒有考慮過中國在 放寬銀根的立場上有一定的難題要面對之投資者,自 然會尋找一些歪理去解釋他們認為不尋常的現象,結 果「 秋官 」又再成為代罪羔羊。無可否認是「 秋官效應 」 會令投資者短期卻步,因為傳媒在股市欠缺消息下, 見到「 秋官 」絕對會覺得如獲至寶,同時將10幾20年 的事迹放大來談論,就算過去10年已談論至少4、5次, 但對於各界傳媒而言,仍然樂此不疲,所以大跌市源 自「 秋官 」的理論,在今次跌市再度成為「 真理 」 。 坦白說,當傳媒不斷以「 秋官 」恐嚇投資者,就算 港股氣氛極佳,入市前都是想多兩天,更何況現在市 況不穩, 「 秋官效應 」自然更容易營造。不過問題是法 國總統大選結果,真的來自「 秋官效應 」嗎?大家相信 法國選民會因為「 秋官 」而影響投票意向?又或者希臘 對歐盟作出反抗的態度,又因為「 秋官 」?還是聯儲 局主席每天都會看無記劇集,然後知道「 秋官 」有新劇 上,所以暫時不推QE3 ?我的答案是全球大部分資金 已流向美元資產,所以美國的流動性極高,故此不需 要QE3已有QE3的效果,伯南克為何要推QE3 ? 如果大家仍相信「 秋官效應 」 ,那麼股神畢菲特理 論上不應為接班人頭痛,應直接聘請鄭少秋,再將巴 郡的投資模式改變,變成以沽為主的基金,想狙擊那 一個市場,就將「 秋官 」的劇放到那一個市場播放,例 如想狙擊印度,那麼就播印度語的《 大時代 》 ,想狙擊 法國,就可以有《 桌球天王 》法文版,如果想狙擊南美 洲,就可以推拉丁語《 心戰 》 。可能大家會覺得我傻, 那麼繼續談論或相信「 秋官效應 」的人,應該是癲。 談回滙控,答案是我對歐智華絕對支持,業績亦 可看到他的「 止蝕膽量 」帶來效果。不過必須提醒投資 者,歐智華的考驗未完,主因是滙控業績動力太依賴 亞太區,但亞太區經濟增長見頂的憂慮,我已談了很多, 同時節流所帶來的效應,要到第四季或明年初才全面 反映,所以滙控業績在第三季可能會再度差於 市場預期,故此滙 黃偉康 (逢周一至周五見報) 控 未 來6個 月 的 目 筆者為靈獅控股主席兼行政總裁 wong.waihong@yahoo.com 標範圍,我只會定 weibo.com/wongwaihong 於62至72元。
恒生指數:
20,330點
(▼154)
主板成交金額:
551.2億元 人民幣 / 港元 歐羅 / 港元 英鎊 / 港元 加幣 / 港元 澳元 / 港元 日圓 / 港元
1.2303 10.072 12.494 7.7419 7.8101 0.0976
黃敏碩股評
天溢前景佳 天溢果業(0756)主要從事 製銷冷凍濃縮橙汁及添加劑產 品,亦有參與種植鮮橙,以一 條 龍 式 經 營,擁 有 農 地、加 工廠和穩定客源,後者均為國 際知名品牌,其主要客户包括 可口可樂、統一及娃哈哈等, 佔其銷售額74%。集團目前濃 縮橙汁的年產能達2萬噸,為 業內龍頭,其上半年營業額勁 增,主因期內果汁類產品產銷 量大增,濃縮橙汁中以囊包橙 汁產能擴張程度較為顯著。 現時內地終端果汁飲料市 場,平均增長率升至25%,當 中以橙汁居先,市佔率高達6 成,反映其消耗量偏低,加上 內地對濃縮橙汁的年需量逐步 提升之餘,國產量佔比具上調 空間,有望追貼歐美市場,未 來前景看俏。現價預測市盈率 不 足5倍 ,建 議 可 於1. 4元 以 下吸納,中線目標上望1.8元, 跌穿1.35元止蝕。
黃敏碩 (逢周一至周五見報) 筆者為康宏証券及資產管理 董事,申報未持有以上股份 michael.ms.wong@convoy.com.hk
國泰向空姐開刀 國泰行政總裁史樂山 , 未評論公司上半年會否虧損 。
國 泰 航 空 ( 293) 在4月底的內部刊物 透露,必要時考慮縮 減航班和停泊部分飛 機,言猶在耳,國泰 昨天就發出名為業務 聲明的「 變相盈警 」 , 指上半年業績預期令 人 失 望 ,並 推 出 一 系 列「 止 血 」措 施, 包括加快舊型飛機退 役,以及將於6月起 推出自願無薪假期, 為08年 金 融 海 嘯 困 境後,再次向機艙服 務員「 開刀 」 。 行政總裁史樂山昨天出席記者會時, 未評論上半年業績會否出現虧損,只稱 油價一直高企,增加營運壓力,特別對 長途航班影響最大,會透過一系列措施 來減低成本,但強調現階段無意裁員, 主要透過安排員工放無薪假,減少人手 過剩問題。不過,由於港龍正在增加航 點,故會繼續增聘人手,而集團過去已 招聘700名員工。
工會憂變強迫放假 另外,史樂山指出,市場對航空貨 運需求疲弱,程度差過08年的金融海嘯,
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發盈警即推無薪假
會減少貨運航班,而且因油價持續高企, 會加快耗油量較大的波音747-400型飛 機退役計劃,在目前21架該型號的飛機 中,其中3架會於年底前退役。 國泰又指出,為應對巿況轉變及艱 難的營商環境,正調整國泰及港龍的可 運載客量,包括減少部分長途航線的運 力,但同時亦會增加區域航線的運力及 開闢6個區域新航點。 就國泰一系列節省成本措施,國泰 空中服務員工會代表表示,擔心自願無 薪假最終會變成強迫放假,影響部分有 家庭負擔員工的生活。
港股五連跌 牛熊線不保 歐洲政局不明朗,希臘新政府或會 抵制國際援助,市場憂慮該國最終會脫 離歐元區,拖累歐美股市周二急跌,港 股昨跟隨低開後,最多曾跌逾200點, 更失守250天牛熊分界線(約20,434點), 最終收市報20,330點,跌154點,成交 略增至551.2億元。 連同昨天跌勢,港股已錄得「 五連 跌」 ,內地股市亦向下,上證指數及深 證成指分別跌1.65%及2.19%。油價連 跌5日,中海油(883)跌2.41%、中石油
(857)跌1.28%,中石化(386)跌0.38%。 內銀股偏軟,農行(1288)跌1.15%,交 行 (3328) 及建行 (939) 跌逾1.5%,工行 (1398)、中行(3988)跌幅則不足1%。 個股方面,中移動(941)升1.37%至 88.55元,為升幅最大藍籌,力撐大市; 滙控(005) 首季業績勝市場預期,券商 普遍予以正面評價,收升0.65%至69.5 元。歐股略為高開後,中段普偏向下, 其中英國富時指數跌近1%、法國 CAC 及德國DAX亦軟0.96%及0.47%。
陸叔財庫
港股跑輸? 歐洲政局變天,市場焦點已由非 流動性問題轉向政治思想「 左傾 」的 憂慮。希臘激進左派政黨聯盟已表明, 若成功籌組新政府,將宣布與歐盟及 IMF 達成的貸款援助方案無效,名正 言順地「 發窮惡 」了。現在市場最擔
心是希臘推翻之前原判,歐債危機會 即時爆煲。 根據過去歐債危機的經驗,有些 歐洲資金為最壞情況作準備,在其他 地區沽貨套現,因此解釋了為何港股 跌勢比歐美更大。
陳永陸 (逢周一至周五見報) 筆者為獨立股評人
財富
聯通3G 傳割喉減價 內地電訊商割喉減價戰白熱 化,據內地傳媒引述市場消息透 露,中國聯通(762)計劃再次調低 3G流動電話服務的最低消費門檻, 推出較現有36元(人民幣,下同) 月費更低的3G卡,將為三大營運 商的價格新低;受消息拖累,聯 通 股 價 昨 收 市 挫 近3%,收 報13 元,成交亦增至2.68億元。 聯通去年的3G用戶累計增長 約2,600萬戶,超過2,500萬的增 長目標,而今年首季再錄得884.1 萬戶的增長;不過消息指,由於 今年的新增用戶目標遠高於去年, 加上面臨同業競爭,因此需透過
用低門檻套餐刺激用戶增長。 據悉,聯通推出的低價3G套 餐,將為之前罕見的預付費套餐, 意味會較現時的先用後付費套餐 更具彈性;該公司於2010年5月1 日,開始推出低價的66元低價套 餐,兩個月後,更加推月費僅36 元的「 入門 」月費套餐。 消 息 指 ,聯 通 即 將 推 出 的 3G 新 套 餐 ,即 使 與36元 月 費 的 套餐相比,降幅仍然會很大,雖 然具體價格及推出時間仍有待確 定,但由於將創三大運營商的消 費門檻新低,預計為競爭對手帶 來壓力。
內地成品油終落實降價 內地多次傳出將下調成品油 價,一直只聞樓梯響,昨天終於 成事。國家發改委昨天宣布,自5 月10日零時起下調成品油零售價, 是今年內的首次,其中汽油每噸 將降價330元(人民幣.下同),柴 油每噸下調310元,調整後的汽、 柴油供應價格分別為每噸8,850元 和8,020元。不過,各地的成品油 價格下調幅度將略有不同。
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發改委表示,減價決定是根 據近期國際市場油價變化,綜合 考慮當前國內外經濟形勢及國內 成品油市場供求情況決定。 事實上,由於需完成銷售任 務,中石油 (857) 及中石化 (386) 等銷售商,個別油站較早前已偷 步進行內部減價,而市場亦一直 盛傳發改委將於短期內宣布下調 價格。
一梓豐行
保薦失實倡判囚 書到用時 方恨多? 為加強監管上市保薦人質素, 證監會昨天起進行為期兩個月的 公眾諮詢,並建議就招股章程內 的不真實陳述,保薦人需負上民 事和刑事法律責任,最高可判囚 3年。證監會行政總裁歐達禮(圖) 認為,此舉不會令有意來港上市 的企業卻步,他相信若企業自身 質素佳,便無懼來港申請上市。 有關建議加強保薦人的監管 制度,歐達禮稱暫時未有落實時 間表。他又稱,證監會一直關注 保薦人的水準未達合理期望,相 信諮詢文件中的建議,有助加強 投資者對披露資料的質素及整體 市場信心,同時亦可避免將其他 人的責任轉移到保薦人身上。
證監先諮詢兩個月 根據證監會的建議,假如首 次公開招股(IPO)的保薦人誤導投 資者,最高可監禁3年及罰款70 萬元,諮詢期兩個月。歐達禮指 出,在美國和新加坡,若招股書 有不實陳述,保薦人需要負上刑
謝麗娟攝
責,他認為本港若跟隨,有助提 升市場質素,並強調措施並非針 對保薦人公司的董事或管理層, 會就每宗個案進行調查,期望將 新股出問題的機會率減到最低。 此外,證監會建議規定每宗 上市只可委任一名獨立保薦人, 或對每宗上市可委任的獨立保薦 人數目設上限。歐達禮解釋,此 做法是因過去某部分大型上市活 動,保薦人數目過多,導致不同 保薦人的工作出現重疊及遺漏。 對於證監會的建議,港交所 (388)行政總裁李小加表示歡迎, 認為保薦人在招股過程佔很重要 角色,適當地改革對保薦人的監 管,有助提升市場整體質素。
某討論區裏,有位網友聲 稱有兩個學士和一個碩士學位, 月入$13,000;眼見有餐廳明 碼實價以$12,000招聘清潔工, 不禁使他感慨多讀的十年書有 何作用。這個問題在年輕一輩 十分普遍,該問,但問的時間 不對:太遲了,早該在未進大 學之前便問吧。 近日北大招生,其中一條 面試題是這樣:喬布斯、蓋茨 均沒有完成大學,為何你還要 選讀北大?這道面試題剛好點 出了時下大專畢業生的迷惑。 筆者認為這正好說明,擁 有追求夢想的意志和認真學習 的人生態度,遠比持有幾張大 學沙紙重要。當然,我們無法 估計在他倆的成就中,運氣佔 了幾分;而且,正規教育的效 用亦因人而異。
陳梓豐 (逢周四見報)
第六屆 Prime Awards for Eco-Business 都市盛世 都市 都市盛世環保企業獎 盛世環保 盛世 環保企業 環保 企業獎 企業 獎
2012
第六屆 Prime Awards for Eco-Business
都市盛世環保企業獎2012 全港最強 環保聯盟評審陣容
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全港最強 悠久歷史環保獎項
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環保新世代 商企領潮流 即將隆重舉行 現已接受報名 不容錯過的一年一度 度 綠色商界盛事 由《都市盛世》雜誌主辦的第六屆「都市盛世環保企業獎」以「環保新世代 • 商企領潮流」 為主題,秉承《都市日報》集團環保的信念將綠色力量透過大眾媒體與商企環環緊扣。 希望透過是次嘉許禮,將綠色營商的優勢帶給各企業,捕捉在波動市場下的新商機, 並鼓勵更多企業加入綠色行列。
企業查詢電話:3913 0401 / 3913 0402 主辦機構:
全力支持:
評審方法: 參加者均需要填寫一份評審準則的表格,提供企業與環保 相關的資料,供評選委員會作為評審及參考之用,總評分 包括專業評委會80%;本雜誌管理編輯委員會20%。
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財富 中環遊樂會
一千元人民幣的反思
(逢周三、四見報)
杜行森從事金融行業十數載,相識滿天下,精於用另類角度分 析股票,淺入深出,輕鬆易懂。 mr.tosam@gmail.com http://weibo.com/2521844512/profile?topnav=1 http://www.facebook.com/profile.php?id=100003640800023
工廈成交連創新高 政府自前年11月引入額外印花稅 (SSD)打擊炒賣住宅後,資金不斷流 入商廈及地舖,近期連工廈亦出現炒 風,上月全港共錄得803宗工廈物業 買賣登記,宗數雖較3月份的967宗減 少17%,但由於出現兩宗全幢大額成 交,刺激4月成交額再升10%至49.57 億元水平,連續兩個月創歷史新高。
宗減少17%,不過由於期間市場出現 兩宗全幢成交,分別為成交額12.79 億 元 的 沙 田 安 耀 街 匯 達 大 廈,以 及 價值5.28億元的葵涌青山公路紅A中 心,刺激全月工廈成交額再升10%至 49.57億元,連續兩個月創工廈成交 金額紀錄。
資金活躍 帶動需求 利嘉閣工商部區域董事朱亮桓指 出,工廈市場經過半年沉寂期後,在 今年2月出現「 轉角市 」 ,由於歐美市 場不斷「 印銀紙 」 ,市場預期通脹再度 升溫,吸引外圍資金投入本港工廈市 場,刺激工廈市道。 資料顯示,上月全港共錄得803 宗工廈物業買賣登記,比3月份的967
展望後市,朱亮桓指出,中小投 資者對有穩定租金收入的工廈投資仍 然渴求,加上活化工廈政策及大型基 建動工配合,為各區工廈帶來增值機 會,吸引投資基金入市,當中以東九 龍一帶物業的情況尤其顯著。他預計 5、6月的工廈成交金額將再創高峰, 邁向單月60億元的目標。
恒地尚匯昨天平頂 , ▲ 營業部總經理林達民 右( 出) 席儀式 。
資金流進的數量及速度,也可對股票市場帶來龐大 的影響,近日大市下降時,未見大量資金流走,真正是 輸又輸唔死,彈又彈唔起。就以內地為例子,沽空制度 不成氣候,資金流出有限制,渾水運唔到水,從何狙擊? 急速下降是可免,但高市盈率、高估值不改,投資 價值欠奉,即使郭樹清在此刻再減手續費用,使大家對 股改有了幻想,但如果此舉只是希望或幫助內地散戶繼 續投機或與香港競爭,現在的環境下並不妥善。 不難想像,這麼多年來,外地大量流入資金到中國 投資,現在人民幣升值及內地投資產品及市場不多,再 加上猛烈通脹,資金外流需求極大,但放寬外流隨時一 去無回,問題更大。 大 家 在 內 地 消 費 時 ,有 沒 有 想 到 為 何 內 地 沒 有 五百、一千元面值大鈔?一千元面值的人民幣何時面世? 其實內地消費及民生實在很需要大額鈔票,因為即使數 萬元已是一大叠錢,做生意的去錢莊入數,點算鈔票便 用上不少時間,全國上下人民每天花在點鈔的時間可想 而知。那為甚麼不推出大額面鈔?原因之一是不想方便 那些用不正確途經資金流出的人,若有一千元面鈔面世, 單是過關和郵寄就已難以防治,把非法流出的難度和費 用減低十倍,而且假鈔的問題也很大。如此看來,大家 還是慢慢點鈔吧!
杜行森
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恒基地產(012)旗下位 於灣仔的豪宅項目「尚匯」 , 昨天舉行平頂儀式,恒地 營業部總經理林達民表示, 項目至今已售出165伙,佔 整 個 單 位 總 數 逾90%,套 現約25億元,他預期餘下 的12伙可於短期內推售, 其中頂層特色戶單位,意 向呎價為5萬元以上。 他 續 稱,已 售 出 單 位 預計今年底至明年初交樓, 至於餘下的12伙,3伙為5 樓的平台層單位,意向呎
投資得機
港股昨日失守100天線和牛熊分 界線,多個板塊沽壓沉重。然而,太 古地產(1972)逆市上升1.4%,一度創 上市新高。看好太古地產,或許是情 意結,三歲開始住在太古城「 直至九 年前 」 ,見證三十多年變遷,設施不斷 作翻新,商戶亦愈見高檔。事實上, 集團去年九成收入來自投資物業,當 中大部分來自辦公室和零售物業的租 金收入。截至去年12月底,整體辦公 室物業組合的租用率為98%,全資擁 有的購物商場的實際租用率達100%, 表現理想。 雖然出售又一城令往後的租金收 入減少,但帶來86.15億元的溢利可降 低債務水平,有助其他項目發展。太 古廣場商場部分的優化計劃已大致完
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尚匯特色戶呎價索5萬
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仍然看好
▲沙田工廈匯達大廈, 上月以全幢形式沽出,作價12.79億。
價2. 5萬 元;另 外9伙 為 特 色單位,意向呎價約3萬。 另 外,集 團 旗 下 大 埔 比華利山別墅項目已售出 20至30伙 ,平 均 呎 價 為 7,000元,當中標準屋已全 部售出,而「 皇宮屋 」的呎 價已上調至1.5萬元。 被問及本港樓價走勢, 林達民表示,近年新落成 的樓盤質素佳,加上建築 成本上漲,是樓價上升原 因之一,不過他相信未來 樓價走勢將趨向平穩。
匯市評論 成,而太古廣場三座擴建計劃獲得批 核,將重建鄰近兩座大廈,預期可增 加約10萬平方呎的樓面面積;而軒尼 詩道和皇后大道東項目將於今年內落 成,連同廣州太古滙和北京頤堤港的 商場部分已先後開業,料可帶動租金 收入。 集 團 由 太 古 ( 019) 以 介 紹 形 式, 於今年1月18日分拆上市,大部分時 間橫行整固,自4月中起開始上揚, 目前 STC %K 線略走高於 %D 線,惟 MACD維持熊差距,整固後料可再上, 可考慮20.6元水平吸納,上望23.5元, 不跌穿19.6元可續持有。集團財務穩 健,現價較去年每股資產淨值折讓近 三成。短線高位有待整固,長線前景 仍然看好。
黃德几
(逢周一至周五見報)
筆者為金利豐證券研究部 執行董事,申報未持有以上股份 wongdickie@kingston.com.hk http://t.sina.com.cn/dickiewong
日圓近拐點 希臘政局動盪重燃歐債危 機憂慮,大量資金再次流入美 債市避險,導致十年期美債息 近期急跌至1.83%左右。但有 趣的是,是次美債息跌,雖令 美日息差拉近,卻沒有令低息 的日圓兌美元出現大幅攀升。 其中一個阻礙日圓上升的 因素,相信是日圓強勢已推動 不少日企四出收購海外公司。 市場預期相關交易將令資金流 出日本不利日圓。料日圓現已 接近再度轉勢的拐點,年底目 標90日圓兌1美元。
溫灼培 (逢周四見報) 筆者為恒生投資服務 首席分析員
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本地體壇
溜馬搔七年之癢 功勳隊長 告別有期 憑藉前鋒格蘭加攻入25分,加上魔術於最後一節全面崩潰,主 場出擊的溜馬最終以105比87取得大捷,總成績亦以4比1晉身東岸 4強。表現進步的溜馬,也是近7年來首次躋身NBA季後賽次圈,堪 稱可喜可賀!
sports
下一圈將遭遇熱火 或紐約人的溜馬,是役 大部分時間比分領先對 手,除了主力格蘭加獨 取25分,並 取 得4個 籃 板 及3 次助攻,後備登場的哥利臣亦 有19分進帳,包括在第4節攻 入15分,後衛佐治希爾貢獻 15分及6個籃板,加上錄得 12分及7個籃板的韋斯特, 同屬球隊贏波功臣。 基於魔術最後一節崩 潰 ,溜 馬 於 此 節12分 鐘 打出一段36比16的攻勢, 最 終 奠 定 勝 局 ,並 自 2005年以來,首次晉級季 後 賽 第2輪。賽 後 溜 馬 主 帥禾高喜形於色地說:「 這 是球隊的一大進步,作為 隊中的一分子,我們對晉
失利
藍軍敗陣 前四不保 英格蘭超級聯賽,利物浦主場 以4比1大 勝 車 路 士,報 回 足 總盃決賽的一敗之辱。藍戰士 輸波後,聯賽肯定無法躋身前 4名,該隊來季欲參加歐聯, 惟有寄望決賽打破拜仁慕尼黑, 從而以衛冕身份角逐。
▲格蘭加勇不可擋。
級感到 興奮及驕傲。」 再次失望而回的魔術,今仗 有全明星中鋒懷特侯活背傷倦勤, 儘管後衛謝美尼爾遜包辦27分及 5次助攻,格連戴維斯交出15分 及8個籃板,另外前鋒賴恩安德 遜亦轟入14分,但面對整體發揮 較佳的溜馬,最終仍然慘敗收場。
公牛贏波吊命 同日其他賽果,有戴歷路斯 及諾亞因傷缺陣的芝加哥公牛, 憑藉鄧治轟入24分,加上保沙交 出19分及13籃板,於東岸首圈主 場 得 以77比69力 挫 費 城76人 , 將落後差距收窄至2 勝3負。
今季為晨曦重奪銀牌錦標 的隊長高尼路,已確定季後在 港「 收山 」 ,其「 告別賽 」日期 已鎖定於下月3日在旺角球場 舉 行,這 也 是 晨 曦 繼2002年 山度士之後,為旗下掛靴球員 辦告別賽。 此外,主場的傑志昨於亞 協盃煞科戰,被馬來西亞球隊 丁加奴逼和2比2,但F組仍以 1分 力 壓 對 東尼 手,以 首 名 身份晉身最 後16強。
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▲在慈父般的教練面前,JJL的小隊員們天真爛漫。 ▲
參加今屆渣打挑戰盃的JJL U12全家福。
夢 球 追,那令人神往的 足 ▲JJL的教練告訴子弟兵們:「 Smile is energy for next game! 」
「 渣打青少年足球挑戰盃2012 」上周日假英皇佐治五 世學校隆重開幕,各級別分組賽已全面開打。芸芸80支球 隊中,U12 JJL隊格外引人注目。 圖文:阿倫
全名為Junior J. Leaguers的 JJL 隊,並不是唯一一支參賽的 U12日本人球隊,但井然有序、 一絲不苟的參賽態度,令所有參 賽球隊欽佩。 離賽事仍有個半鐘,JJL的12 名小球員已在三位兼職教練的帶 領下,精神抖擻地來到賽場,找 一個稍為僻靜的區域,有條不紊
地開始準備活動。離他們不遠處, 媽媽們帶着小弟小妹已「 安營紮 寨」 ,為球員們準備必要的水及食 物補給,讓他們能安心作賽。 備戰科目中,有專門的守門 員教練,而球員訓練幾乎包括所 有職業球員的熱身項目,停球、 轉身跑跳、頭槌……樣樣俱全, 認真態度,讓旁觀者眼前一亮。
失敗一次成功更近
▲無論勝負,都要堅持到最後一秒。
賽事結束,他們的戰績並不 理想,首戰甫開,他們軍心未穩 下即連吞對手 MILK 隊3蛋,難得 的是教練團指揮若定,冷靜地在 場邊提場,迅速扳回一球,惜最 終仍以2比5不敵,次戰再以0比5 負於阿仙奴足球學校,小組包尾。 但他們並沒有氣餒,在山本教練 的帶領下,坐在空地上認真總結, 首先由教練總結整場比賽球隊表 現,分析失敗原因,再將做得好 的地方予以表揚,然後請球員們 自己談談表現,氣氛融洽得好像
▲無論勝負,JJL都會這樣靜靜地分析得失。
他們並不是剛經歷完慘痛的敗仗。 教練們希望把失敗看成是一次難 得的體驗,讓孩子們相信,球隊 離成功又近了一步。 JJL 教練之一,曾入讀亞洲 足球學校教練班的岩淵介紹說, 1994年一群日本父母聯合成立了 JJL足球隊,父母們輪流兼職作教 練,希望此舉能令他們的孩子在 香港也能成就「 足球小將 」的夢。 岩淵自豪地表示,過去的五年裏, JJL 有 兩 名 隊 員 入 選 日 本 J 聯 賽 U13青年軍,這對現在的小隊員
們猶如一劑強心針。 每年8月,U12 JJL隊都會返 回日本靜岡市清水區參加為期五 天的清水盃,雖然他們的最佳排 名並不高,但能在256支參賽球 隊中取得第31名,已算是不俗的 成績。今個月JJL將開始挑選出最 好的球 員,備 戰8月 舉 行 的 清 水 盃,希望取得歷史最好成績。
認真踢球回報父母愛 如今,他們仍維持每周二至 三次的訓練模式。岩淵說,為維
▲感謝對手是賽後指定動作。
持正常的訓練,媽媽們的付出功 不可沒。香港球場必須提前一個 月 預 訂,且「 一 場 難 求 」他 們 坦 言不會光顧「 黃牛場 」 ,所以媽媽 們要輪流凌晨四時就到康文署轄 下的訂場處等候,卻未必次次能 成功。 正是因為媽媽們辛勞的付 出 ,才 培 養 出 一 批 年 齡 小 但 頗 懂 事 的 小 球 員 們 ,他 們 的 心 中 只 有 一 個 願 望 ,就 是 秉 承 父 母 輩 堅 韌 的 特 質 ,努 力 練 習 足 球 技術 ,認真比賽!
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小丑醫生 ▲ , Bibi
小朋友患病,可以到醫院接 受 治 療,那 裏 有 醫 生、護 士, 甚至臨牀心理學家,為病人提供 生理和心理的治療。對於住院的 小朋友,在漫長和艱辛的治療過 程中,更加需要多些正能量去面 對病痛;由經過特殊訓練的義工 擔任的「 小丑醫生 」 ,定期為病 童 注 入 歡 笑,紓 緩 痛 苦,或 會 令治療事半功倍。
年來從不間斷地為小朋友帶來歡笑和﹁ 正能量 ﹂。
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文:曾雁翔 圖:蔡家緯
玩玩吓做 醫生 黑 夜 愈 黑 ,星 光 愈 亮,應用於心理學上亦一樣,當人在長期 不安和苦痛當中,只要遇到一件快樂的事, 開心事的記憶往往比不開心的事,記得更 清楚。大口環根德公爵夫人兒童醫院副護 理總經理黃麗清表示,對於住院的小朋友, 小丑醫生來訪可以令他們暫時忘卻不安, 減低對醫院的抗拒情緒。 12年來從不間斷地到大口環兒童醫院, 為病童帶來歡笑的小丑醫生Bibi,堅持每星
見到Bibi醫生 病童興奮
需往瑞士受訓年半 ▲除了逗小朋友開心外,小丑醫生也會 聆聽他們的心聲。
Bibi 強調,要明白小朋友的天真,將 自己代入其中,不要將自己當成大人,才
常見生離死別關口 而醫院義工除了小丑醫生外,還有狗 醫生,在一些大型節日提供與人見面;因 為現時規定動物不能進入醫院,所以會安 排牠們在花園外,隔着玻璃與輪候診症的 病人見面,減輕醫護人員的壓力。 王麗清表示,大口環兒童醫院與附近 中學和童軍已有多年合作經驗,每逢暑假 都有學生前來做義工,協助處理文書工作,
▲王清麗表示,多得義工幫助才能提供 優質的醫療服務。
高中生更會負責輸入資料。而該醫院內的 一草一木,從走廊的花卉盆栽、到大堂門 口的大樹,還有內園的大樹菠蘿,都由一 名退休義工在十年前開始栽種。王麗清笑 說,到夏天大樹菠蘿成熟結果的時候,就 能把大樹菠蘿摘下來分享。 過去二十年來,全港已有超過1.8萬名 市民登記成為醫院義工,去年義工服務時 數已累積近五十萬小時。醫管局將在5月 19日舉行「 同行有你 」義工感謝日,表揚 無私奉獻的義工。 小丑醫生定期到醫院 探訪病童 。
要成為小丑醫生並不容易,需要於瑞 士接受為期一年半的訓練,其間會學習如 何與小朋友溝通,以及一些病理的知識, 因為小丑醫生需要接觸患上不同疾病的兒 童,例如骨科病患者,遊戲時便要小心避 免太大動作。所以小丑醫生在探訪前都會 與醫院溝通,如有新症就需要特別注意。 曾經有一名小朋友,竟對小丑、聖誕 老人等角色充滿恐懼,甚至會發燒。那個 小朋友就在Bibi探訪前一日已經緊張得要 命。於是Bibi在探訪前留低一張小卡,預 告將在翌日3時至6時來訪,結果小朋友好 奇心戰勝了驚恐,由緊張變成期待。
能夠與小朋友互動,取得他們的信任。而 且每次活動都要有新事物,結束探訪前都 要吊他們的胃口,抓住他們的好奇心理, 才能令他們着緊每次的探訪。 Bibi表示,因為已經得到小朋友的信任, 故小丑醫生的誠信十分重要,如果小朋友 將一些秘密告訴她,就必須保密到底,連 家長都不能透露。曾經有小朋友的外公去 世,但小朋友因病不能出席喪禮,連日情 緒低落;而他的母親亦因此耿耿於懷,難 以向兒子啟齒。小朋友因為不想為母親添 煩,所以向Bibi訴苦。Bibi明白到有需要讓 母子打開心扉,所以再三開導小朋友,取 得同意才轉告其母親。 身在醫院,難免會走到生離死別的關 口,Bibi 在10年間亦有見過不少人離開, 但相信先走的都會化身成小天使,去了不 同地方。Bibi 憶述一名認識近四年的病童, 他在臨終前都想見Bibi最後一面,本來醫 生預計只剩下2日生命,後來都能撐多一個 月,當時Bibi見到病童的母親,心力交瘁, 於是與她傾談,給予對方正能量,度過不 快的日子。
▲
朋友 除收藏了逗小 「 百寶箱 」, ▲小丑醫生的 笑聲 。 承載了病童的 的法寶外 ,也
期探訪一班患病留院 的小朋友。她表示: 「 自2000年開始就到 來探訪,除了黑雨、 颱風及生病外,即 使是農曆年初一都 會來到醫院,即使 不能來,都一定會 交代清楚,不能令 小朋友失望。」每 個星期一次的探訪,短短七 天,都已經是住院病童良久的期盼,因此 每次見到Bibi醫生來到,小朋友總會感到 無比的興奮。
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教育
說文晬語
浸大幼教學士課程 升學 幼兒教育是全人發展的重要 關鍵,對下一代的影響非常深遠。 香港浸會大學持續教育學院將於 9月開辦四年全日制「 幼兒教育學 教育學士 ( 榮譽 ) 學位 」課程,為 有志投身幼兒教育工作的人士提 供 培 訓。學 院 將 於5月12日 設 課 程簡介講座,提供入學資訊。
旅遊業入行資訊日 就業 香港旅遊業發展蓬勃,前線 員工人手需求出現供不應求的情 況。香港旅遊專業培訓中心將於 本月25及26日舉行一年一度的開 放日,透過專題講座、行業實際 運作示範、參觀教學設施及即場 的就業諮詢等環節,為有興趣入 行者提供入行、升學進修等資訊, 部分項目需要預先報名留位。(查 詢:2808 2777)
快餐雖方便快捷 ,但進食過量 有機會出現各種健康問題 。
中大營養學 推健康飲食 江湖 近年,糖尿病、心血管 疾病的發病率及過度肥胖的 人數均有上升的趨勢。學院 課程導師李毓雯指出,雖然 市民能夠透過書籍或互聯網 吸收有關健康資訊,卻往往 因不懂得根據自己的體質作 出修改而致效果不理想。一
▲學院課程導師李毓雯指,學員 畢業後可升讀海外的碩士課程。
▲
都市人為了方便省時 間,很多時都只重視快捷及 味道,而忽略了食物的營養 價值。香港中文大學專業進 修學院開設的「 人類營養學 高級文憑 」課程,旨在培訓 更多人類營養學專業人士, 向市民推廣健康飲食的重要 信息。 些極端的例子如坊間的「 極 速減肥法」 ,都需要配合不同 營養補充人體的能量需求, 如果盲目依從指引照做的話, 極有可能出現頭暈不適等症 狀。由此足以證明港人對均 衡及健康飲食知識確有不足 之處。 李毓雯表示,為期兩年 的「 人類營養學高級文憑 」 課程內容以實用性為主。除 了協助學員打好語言基礎及 溝 通 技 巧 外 ,相 關 的 物 理 及化學知識如「 解剖及生理 學」 、 「細 胞 生 物 學」 、 「營 養與生命周期 」等科目都是
課程主要的部分。
推廣公共衞生 課程另一個重點還包括 公共衞生及健康的推廣。學 員需要了解大眾普遍對營養 學的誤解,然後以簡單易明 的手法,透過講座將正確的 知識傳授給市民。 另 外 ,由 於 港 人 對 中 醫 學 信 心 日 增 ,課 程 亦 會 加 入 中 醫 藥 的 元 素 ,從 分 析藥材特性和體質的分別, 設計出最合適的健康飲食 方式。最新一期課程將於9 月開課。
日前報載,全港逾4,200名考生,透過免試 取錄計劃報讀內地大學。各所大學在港深兩地 面試,北大教授要求港生將「 江湖 」一詞翻譯成 英文,考生譯作brotherhood,但考官拒絕收貨, 只是誘導考生參考小說《 水滸傳 》 ,再作嘗試。 有英文科老師指,若「 江湖 」是指《 水滸傳 》 中的「 非正式組織 」 ,可譯作underworld。問題 是,中文中的「 江湖 」 ,含意太豐富,正如那位 老師所說,若考官沒提供前文後理,所謂「 江 湖」 ,根本就不知所云。考官要考生參考《 水滸 傳》 ,但「 江 湖 」一 詞 並 不 始 見 於《 水 滸 傳 》 。 江湖者,可以是江河湖泊, 《 莊子•大宗師 》提 到魚兒在水乾涸後, 「 相濡以沫 」 ,勉強存活, 倒不如「 相忘於江湖 」 ,雖各不相顧,卻自由自 在。江湖者,也可以是隱士所居之處。范仲淹 的《 岳陽樓記 》 ,就有這幾句︰「 居廟堂之高, 則憂其民;處江湖之遠,則憂其君。」 「 江湖 」 在古籍中常是與「 廟堂 」 、 「 朝廷 」等相對的一 個抽象概念。提到「 江湖 」 ,還有「 走江湖 」 、 「闖 江湖 」 、 「 人在江湖 」……要考生譯出考官心中 的「 江湖 」 ,只怕跟猜啞謎差不多,多可憐!江 湖風波惡,Good Luck !
鄭華達 (逢周四見報) 筆者為中文系碩士,語文教師
English news digest Lady Gaga in Japan
實用英語話你知
Double agent hands al-Qaeda Diametrically (截然) their third failed bombing 智破內褲炸彈 歸功美雙重特務
AP
Over the past three years, al- Qaeda bomb makers in Yemen have developed three fiendishly clever devices(極之聰明的設計) in hopes of attacking airplanes in the skies above the United States.
American singer, Lady Gaga, is welcomed by fans upon her arrival in Japan where she will hold three concerts.
Judge set to sentence nine men in UK sex ring London. A judge in northwest England is set to sentence nine men of Pakistani and Afghan descent for luring girls as young as 13 years old into sexual encounters using alcohol and drugs. AP
Fi r st , t h e r e wa s t h e underwear bomb(內褲炸 彈)that fizzled over Detroit on Christmas 2009. Next, terrorists hid bombs inside printer cartridges(打印
色帶盒)and got them on board cargo planes in 2010, only to watch authorities find and defuse them in the nick of time. Then last month, officials say, al-Qaeda completed a sophisticated new, nonmetallic underwear bomb and unwittingly handed it over to the CIA. The wouldbe suicide bomber, the man al-Qaeda entrusted with its latest device, actually was a double agent working with
the CIA and Saudi intelligence agencies, officials said yesterday. Instead of sneaking onto a plane in his underwear, he delivered it to the US government and handed al-Qaeda its latest setback. The extraordinary intelligence operation was confirmed by US and Yemeni officials who were briefed on the plot but spoke on condition of anonymity because they were not authorised to discuss it. AP
Fire kills 17 in Philippines garment store An inferno at a three-storey clothing store in the southern Philippines early yesterday killed 17 employees, most of whom were women who
were asleep and trapped on the top floor, officials said. The fire in the Butuan city store broke out at 3:55
am and raged for five hours. Firefighters and police scouri n g t h e g u t te d b u i l d i n g found 17 bodies, said city police chief Pedro Obaldo. AP
梁振英成為候任特首後,社論說有人 認為他關顧窮人、值得信任;其他人認為 他狡猾和工於心計。提到他的名字,你很 可能聽到別人對這位新特首兩種似乎截然 相反的其中一種意見,Mention the name Leung Chun-ying, and you ’ll likely hear one of two seemingly diametrically opposed views of the new chief executive。 一位專欄作家說,紅酒最有趣的地方是 兩位知識豐富的評論家可能對一瓶紅酒有截 然相反的意見,One of the more intriguing things about wine is how two knowledgeable critics can have such diametrically opposing views of a single bottle of wine。 Diametrically是「 截然/完全不同 」的意思。 其他例子:The economic crisis was interpreted in diametrically opposing ways 是「 這 場 經 濟 危 機 有 截 然 相 反 的 解 釋 」,They come from diametrically different backgrounds 是「 他們來自完全不 同的背景 」。 我的學好英文新書在書店有售。
Lawrence Choi (Monday to Friday) 筆者為首席講師 culchoi@yahoo.com.hk
逃離都市的忙碌,踏足放雞 島,覓一份慵懶閒散。放雞島的 海水清澈見底,透明度足有 8 米, 淺水區的來回游曳的魚兒和美麗 的珊瑚都清晰可見。只要在岸邊 就能釣魚,透過清澈的海水,看 着魚兒慢慢向魚鈎游近,不停地 徘徊,你也不知道牠最終是否「 上 當」 ,只能屏住呼吸靜待魚兒上 釣。倘若你是新手,魚兒上釣的 瞬間更是樂趣無窮,由於沒有經 驗,對於魚兒是否上釣心中沒底, 只覺得線端「 突突突突 」的抖動, 分明是魚兒在拼命的掙扯,忍不 住驚慌失措地大呼小叫,手忙腳 亂地收線。 等到真正看見青肚兒肥肥的 活魚離了水面,沒命的擺頭彈尾,
五月漂流升溫 盤龍峽響水峽人氣旺
立夏已至,暑氣襲來,不 少市民已迫不及待開展玩水旅程, 掀開夏日親水序幕。盤龍峽的「 逍遙漂 」 、 「 勇士漂 」和響水峽的花海漂流已經開漂。 眾多年輕人選擇到各大景區玩漂流,既 可紓緩身心,又可體驗漂流帶來的刺激 和暢快。 盤龍峽是原始自然生態旅遊區,景 區內古木葱蘢,峽谷空氣負離子含量達 每立方米12.5億個,是南中國最大的天 然大氧庫。盤龍峽漂流號稱「 中國勇士 第一漂 」 ,全長約4,800米,
賞
「海釣」放雞島
落差百餘米,接連不斷的險灘令整個漂 流的過程基本上都是在高潮中度過,受 到眾多漂流愛好者的青睞。值得一提的 是,即日起至5月31日,凡入住盤龍天 堂酒店,每間房可獲贈2張逍遙漂門票, 該漂流門票在入住次日中午1點前有效。 省內另一處漂流熱門地是響水峽。 據介紹,響水峽是省內同時能看到千米 高山、森林峽谷的漂流景區之一。到從 化響水峽漂流,流溪河源頭流經的純生 態峽谷中,霧氣瀰漫,兩岸花海迎面而 來,沿途風光無限。
中山大學展出日本知名「童畫」 作為中日邦交正常化40周年紀念的揭幕活動,5月7 日,日本著名畫家岩崎千弘作品展「 千弘和小豆豆畫展 」 在中山大學外國語學院拉開帷幕。展期將持續到6月2日, 免費向公眾開放。此次畫展展出岩崎千弘生前創作的近 四十幅精美畫作,其中就有深受中國讀者喜愛的經典童 書《 窗邊的小豆豆 》的插圖原畫。 日本著名畫家岩崎千弘( 原名岩崎知弘 )生於1918 年。她的畫將西方水彩畫和東方傳統繪畫技巧融合在一 起,表現手法細膩動感,獨具一格。
食
玩
在茂名放雞島上的生活,舒適而 寫意,藍天、碧海、清風、沙灘……遠離 塵囂的天堂近在咫尺,它是離廣州最近的潛水 勝地,更是廣東三大漁港之一。初夏來到放雞島, 最為寫意的非垂釣莫屬。
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(本版內容由《羊城地鐵報》提供)
那種感覺真是棒極了。在海邊垂 釣,靜靜地等待着,聽着海浪拍 打岸邊的聲響,思緒也隨之飄向 無垠大海,讓人遐想翩翩。 在放雞島釣魚,可選擇的方 式比較多,磯釣就有另一番樂趣。 磯釣是指在突出水面的岩石或礁 石灘上垂釣。磯岩周圍往往人迹 罕至,在礁石叢中,伴生着極豐 富的水生動植物,魚便特別多。 試想在茫茫大海邊上,只有你和 相熟的同伴們,這時候煩惱不再 存在,沒有絲毫雜念,心情平靜, 視線所及的就是面前那一小片海 和浮動的浮漂,全部注意力都在 等待、感受魚竿的振動上,屏住 呼吸,會感到非常舒服。 「 體驗 水手 」於晚上乘坐大船出海,在
船的燈光的照耀下海裏的魚在頻 頻跳動,這時你可以打撈海魚, 捕捉黑夜追光的墨魚和「追光魚」 。 Tips: 裝備中,最基本的釣竿、抄網和冰 箱必須帶上。進行磯釣,要配備更 多的漁具。配備一支5.4米的磯竿, 以1.5號或2號比較適合;一個磅頂 式或煞掣式(LB絞)繞線輪,大小以 3000-4000型號為宜,一般可卷3號 道線150米最好;抄網一般用網口可 折式的大口抄網,抄網柄一般要求 長一些,最好在4.5米以上,還需要 配有主線、子線、浮漂、魚鈎、誘 餌袋和投餌匙、冰箱等。 由於海岸比較濕滑,要注意安全, 最好帶齊防滑鞋(或者是釘鞋)、救生 衣、防雨衣、防曬的帽子、釣魚手 套、防曬眼鏡等。
到番禺吃順德無骨大魚
如果一條魚也能演繹出 爽、嫩、滑、濃、酥、香六種不 同的口感,相信母親節的餐桌上一定讓 母親大為驚喜。番禺四海一品的梁師傅 介紹餐廳以萬綠湖的水庫魚做出爽、濃、 嫩、滑、酥、香六種口味的菜式。 爽,說的是涼拌魚皮,大魚的魚皮 角質層更厚因而爽脆,嚼勁十足。伴上 酸蘿蔔條一起吃,酸裏帶着微微的辛辣, 喚醒你的脾胃。濃,是指順德拆魚羹, 這是順德的傳統經典湯羹,薑、陳皮、 雪耳、紫菜等材料,並特別添加了檸檬 葉絲,讓濃中帶着一抹春夏的清新。嫩, 是泉水浸無骨魚片。先將泉水燒開,把 魚片放進開水中,馬上熄火浸泡20秒就 可品嘗。滑,是剁椒蒸大魚頭,辣中微 帶酸,無論是色彩,還是口味,都讓人
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逃離都市
廣東專版
沁醒舒心。酥,是煎焗魚脊骨,煎焗的 做法讓魚肉外層快速收縮形成酥脆外皮, 肉汁潤澤飽滿,軟嫩鮮美。香,是薑葱 燜魚尾,這道菜讓很多人都嘗出了媽媽 的味道。魚尾肉質結實,魚味濃郁。放 入薑、葱、米酒稍醃入味,放入平鍋煎 至金黃,放入水和醃魚香料一起燜煮, 直到湯汁收乾,魚肉香濃而有厚實感。
喊媽媽去吃營養大餐 位於廣州大道中的潮皇食府在母親節推出孖寶 套餐:泉水海藻燉活參和岩米焗大連鮑可以說是孝 敬媽媽的一份營養大餐。活遼參富含強效的刺參 膠蛋白和豐富的氨基酸及微量元素,長期食用可 固血養顏,提高免疫力,更有改善微循環和抗癌 的功效。請媽媽吃,既營養又健康。 除了活遼參,岩米焗大連鮑也是很特別的一道 菜式。岩米是一種稀有的野生米,它生長在尼泊 爾的洛子峰石頭縫隙內,常年受雨露滋潤,是一 種古老的孑遺植物,清香味濃郁,含有豐富的微 量元素,清熱解毒,對高血壓、高血脂等有食療 效果。配以鮮鮑魚,味道清淡鮮美。
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蛋糕食落肚不用幾個鐘便消化掉,雖有甜蜜回憶,但如 果有些東西可以放在手上、閒時可以拿出來欣賞一下的話, 相信更會令這個母親節的溫情無限延續。
SUCK UK Apron English Cooking Guides 身為「 一家之煮 」的媽媽,一定有一條專屬的圍裙!市面 上的圍裙花款千奇百趣,卡通人物、花花、搞鬼圖案應 有盡有,只是媽媽不再是「 貪可愛 」的妹妹仔,任何cutie 圖案都不及「 實用性 」這三個字吸引。由SUCK UK設計 的圍裙,圖文並茂印有多項煮食須知,方便媽媽隨時查看, 不怕做錯步驟煮錯飯! $ 215 (A)
10/5/2012 Thursday MetroLiving@metrohk.com.hk
雪櫃除味法
盞鬼禮物贈母親
家 居 小 貼 士 生生熟熟的食物全都放入雪櫃保存,日子有功,食 物的氣味便久存在雪櫃內縈繞不散。很多人都知道只要 放一個切開了的檸檬使可以將異味吸走,原來除了檸檬 之外,還可以用其他更環保的物件將異味驅走。
UMBRA Cook-A-Boo Cook Book Holder 要知道並非每個媽媽都是廚藝高手,總有需要翻查 食譜的時候。但香港地方淺窄,在細小的廚房內又 放食材又放cook book ,一不留神就很易將油漬餸 汁濺到食譜上。Cook-A-Boo食譜架為了更方便喜歡 烹調的媽媽們,特設一個透明的保護鏡,讓你輕鬆 看食譜,不用的時候更可以把它折疊起來,節省空間。 $ 295 (B)
Londji Remember the Milk Magnets
今個星期日就是母親節,各位孝順囝囡是否早已準備 要!女人天生有一個胃用來消化甜品,一於摺起衫袖親手整個 蛋糕給媽媽!心肝寶貝整餅,媽媽食落一定由外甜到內再甜返出外! Text:Jessie Tam Photo:Sing Venue:I Love Cake (2671 2671)
雲尼拿香油
少許
麵粉
80g
紅、綠、橙、 少許 藍色食用色素
蛋白漿材料: 4個
砂糖
30g
吉士粉
1茶匙
03
02
做法: 預熱焗爐170℃,將已掃上油的牛 油紙放上已畫好圖案的紙上,沿 着線條用不同的顏色蛋糕漿填滿 設計好的圖案。然後放入焗爐焗 30秒定形。
將餘下的蛋黃漿及蛋白漿拌勻, 倒在有圖案的牛油紙上並放入 焗爐焗16分鐘。
打起甜忌廉,備用。隨即在蛋 糕面掃上糖水後,掃上忌廉及 加入紅豆蓉。最後將蛋糕捲起, 放入雪櫃冷凍1至2小時,即可。
將少許食用色素沾 取適量造型糖膠做 上 造 型 糖 膠 上,並 出 水 滴 型,作 為 玫 瑰花的中心部分。 將之搓勻。
餡料材料: 甜忌廉
150ml
紅豆蓉
適量
糖水
少許
搓 成 圓 形,作 為 花 瓣,最 後 將 花 瓣 逐 塊黏上,即可。
Shop List
周 志 文 周 志 康
A: Lost & Found – Tsim Sha Tsui store (2997 8191) B: Homeless Ltd. – Causeway Bay store (2890 8789)
大、細孖周志文、周志康參加《 超級巨聲 》入行後不但有更多 演唱機會,更能參與電視劇的拍攝工作,入行時間雖然不長,但已 經參與過《 飛虎 》 、 《 法証先鋒III 》等重頭劇目 。提起今年母親節會 如何慶祝,挑皮的他們即刻收起笑臉嚴肅地表示不便透露。說得又對, 不然一早「 穿橋 」的話,又何來有驚喜送給媽媽呢?
Q)以往的母親節是怎樣與媽媽度過呢? A) 曾經試過為媽媽炮製「 愛心大餐 」 ,雖然 不是些山珍海味,但原來只要是親手做的, 媽媽吃着鹹魚白菜都覺得好味。
有一個介紹藝人家鄉的節目,我們亦會參 與其中。我們希望媽媽可以一同出trip探 望在鄉下的婆婆及其他親朋,雖然媽媽還 未應承,但我見她已經買了不少「 手信 」 準備帶回鄉了!
Q)曾經做過甚麼事令媽媽最激心? A) 媽媽是個不易動怒的人,令她動怒的一次 Q)由唱歌到拍劇的感覺如何? 是我們兩兄弟「 欺負 」媽媽最緊張的婆婆。 A) 拍劇雖然是一門高深的學問,但我們卻非 常享受。每次接到新角色都是新挑戰的開 我們小時候是由婆婆接送放學,我們兩兄 始。先要從劇本了解角色的背景和性格, 弟一放學就將書包交給婆婆揹着,自己則 想盡辦法將角色的特徵表現出來。做到了 一身輕的在街上走來走去。媽媽知道後覺 並不代表你已經演好了角色,想要所演的 得我們兩兄弟不懂愛錫婆婆,狠狠地罵了 人物更特別,還需要將自己的性格滲透入 我們一頓。媽媽如此緊張婆婆亦深深影響 去,這樣才真正將角色演活。 到我們,知道婆婆是要愛錫的,而且更令 我們明白敬愛父母的重要! Q)最想嘗試甚麼角色? A) 哈哈!我想扮演如「 阿旺 」般的傻小子。 Q)有沒有做過令媽媽窩心的事? 我覺得扮演這類型的角色很好玩,有趣的 A) 我們都是傳統的中國家庭,不會將自己的 當然不是他們身體上的缺陷,而是他們純 感情表達出來。但記得有一次,我心血來 真的心做出來的行為,在現實社會中可能 潮在媽媽的筆記本上寫了「 媽媽,謝謝你 造成不少笑話。故事內容我們都想好了, 對我的疼愛 」 。媽媽在個多星期後發現了, 講述我們兄弟分別是不同程度的傻人,兩 感動得說不出話來。 人互相照顧和依靠,在社會中不斷碰灰爆 Q)未來會有甚麼工作計劃? 出笑話。細孖可以做小傻,倒轉來照顧飾 A) 計劃中的工作也是與媽媽有關的!未來會 演大傻的哥哥。
新 品 號 外 意大利人對飲食非常講究!就以Risotto為例,烹調 時需要邊煮邊攪拌,才能使每一粒米均勻地吸收醬汁和 食材的味道。意大利廚具品牌Lagostina現限量推出La Risottiera意大利飯專用鍋,令每個人都可以輕鬆煮出最 出色的Risotto。
▲這個專為烹調Risotto而設的鍋具,以專利的鋁鋼
五層鍋底技術,配合鋁鋼三層鍋身技術製成,儲熱 效能極高,傳熱更快,有效避免米粒在烹調時黏底。 其以櫻桃木及不鏽鋼物料製成的鍋蓋,能為烹調 後的意大利飯保持在攝氏90度長達12分鐘,更 可反轉當作煲墊,可謂一物兩用。
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蛋白
造型糖膠、 糖霜及紅色 食用色素 02
40ml
材料:
Fin is h
沙拉油
時常見餅店的蛋糕上有很多像真 度極高的裝飾糖花,原來做法一點都 不難!就教大家整朵食得的玫瑰花。
01
50ml
將4份各一茶匙蛋黃漿分別加入 4個小碗中,加入紅、綠、橙、 藍各一滴的食用色素攪勻。最 後 加 入2湯 匙已打起的 蛋白漿,做 成顏色蛋糕 漿並放入唧 袋中。
03
水
蛋白加入砂糖及吉士粉,打至挺身。
蛋黃加入砂糖打至幼滑,加水、 沙拉油及雲尼拿香油打勻,最 後加入已篩好的麵粉拌勻。
06
35g
05
砂糖
01
4個
04
蛋黃
做法:
給媽媽一朵花
都說香港住所空間有限,如果傢俬可以有多項功能 的話便可以更慳位了。Snakkes掛燈可作照明外, 其表面亦可當成白板,讓你將哪些未曾講出口的情 深說話寫低,向媽媽表達心意! $ 2580 (B)
新廚具贈母親
蛋黃漿材料:
導師 Jone Li
以紗布袋放入適量的茶葉置於 雪櫃,一個月後取出曬乾,便可 再重複使用。
Northern Lighting Snakkes Wall Lamp
給媽媽一口甜 雖然話女士們愛甜品,但為了媽媽 的健康着想,今次的蛋糕會以沙拉油取 代牛油。即使媽媽多吃幾件都不怕!
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日理萬機的媽媽,既要返工又要打理家務, 出現買漏餸菜的情況實是在所難免。Londji 的 Remember the Milk食物插圖磁鐵正是為方便 喜歡烹飪的媽媽而設,媽媽們可以直接把要買 的東西貼在冰箱上,有趣的磁鐵不但美化冰箱, 圖像更方便記下要買的東西。 $ 258 (B)
好一連串慶祝活動呢?吓!未?不知道媽媽喜歡甚麼?唔緊
“I LOVE MOM”Roll!
雪櫃仔
▲用乾淨的純棉毛巾,摺疊後放 在雪櫃內。毛巾上的微孔可吸走 異味,用 後 可 以 溫 水 清 洗 乾 淨 即可 。
限量推出的意大利飯專用拌勺 Risotto Spoon,其雙面拌勺及直角面設計,可 拌勻鍋底每粒意大利米,而弧形面則方 便拌黏起在鍋邊的意大利米。
La Risottiera意大利飯專用鍋 ($2,688) 意大利飯專用拌勺 Risotto Spoon ($188)
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B
模
集
童 言 無 忌
餅印 秘密 一天,寶寶拿着食物跟媽媽一起吃,爸 爸回來後,寶寶跟媽媽說:「 媽媽,我 們把它藏起來不給爸爸吃。」說完寶寶把 東西放在單車後箱,很得意地說:「 爸爸 我有好吃的不給你吃,我把它藏起來了, 藏在單車車箱不告訴你...... 」 姓名:細細&靖霖 年齡:4個月& 5歲
等你呀
姓名:JINI JIN 年齡:11個月
挖鼻
姓名:林振鴻 年齡:2歲
《B模集》 :誠徵0至3歲大 的寶寶照片 ,本月主題 為「餅 印」 ,下 月 主 題 為 「大頭B」 。
姓名:譚晉棋 年齡:28個月
《童言無忌》 :誠徵任何令 你好氣又好笑的寶寶語 錄,字數以100字為限。 email : MetroLiving@metrohk.com.hk
孕 婦 Q & A
不宜吃豆腐、 飲豆漿? 最近有報道說黃豆的異黃酮(功能跟人的雌 激素一樣)對胎兒會有不良影響,那麼孕婦是否 不宜吃黃豆、飲豆漿? 陳太 一般普通進食豆類,分量不會很多,所以 吸收的異黃酮也只是有限;相反,若黃豆經提 煉,將營養成分濃縮成營養丸,異黃酮濃度就 會變得相當高,食用可能會引起副作用。不過, 植物蛋白對胎兒絕對有益,孕婦還是應該進食 豆腐、豆漿來汲取所需營養的。 梁冬陽醫生
希豬睡在牀上剛聽完我說故事,但手指 在兩個鼻孔前活動,因為她間中挖鼻孔 以致流血,所以我們每見一次便提醒一次。 媽媽:希豬,唔好撩鼻呀! 希豬:無呀,撩前面之嘛! 她邊說但她的手指仍然在活動,隔了一 會她還未完。 媽媽:希豬,咁耐嘅? 希豬:撩裏面嘛! 家姐聽到忍不住大笑......我又氣又笑......
家有怒鳥 有一天溱溱看見很多雀鳥,跟媽媽說: 「家 有很多。」 媽媽立刻回答:「 哪有?」 溱溱答:「 Angry Birds! 」
懷 孕 周 記
最後關頭又病了 沒 錯 ,仍 在 等 待 中 ,看 來 女 兒並不急於出來與我們見面。漸 漸地,我也不那麼心急了,反正 急不來,加上我竟然又病了!我 在這裏真要呼籲大家病了上班要 戴上口罩,尤其是有同事懷孕, 或者知道同事家中有孕婦的。孕 婦抵抗力低,特別容易被傳染! 在BB隨時出世的情況下病倒,連 情緒也受到影響!咳着生BB該怎 麼運氣,看來有相當難度吧!萬 一她出世了我還未病好,豈不是 不能抱BB ?要隔離嗎?大概這是 囡囡體貼媽媽,希望我身體健康 才把她生出來! 幸 好 只 是 咳 嗽 ,沒 有 大 礙 , 在家休息期間,更急不及待跟老 公放好囡囡的嬰兒牀,鋪好牀鋪 牀墊牀圍,砌好蚊帳,謝謝細姑 婆!這星期初還去了拍大肚照。 我知道7至8個月拍照最好,肚形
比較美,而且身手會比較靈活, 所以已經懷胎9個月的我,本來早 已打消了再拍照的念頭,但這次 有朋友介紹,有特別優惠,所以 才匆匆安排。多謝不愛拍照的老 公不但陪伴左右,還買了束康乃 馨給我做拍攝道具,更破例跟我 拍了數張溫馨合照,十分期待收 到相片呢!不知道抱着女兒看照 片的感覺會是怎樣的呢? 不過,今個星期的頂頭大事 是老公生日!之前我們一直幻想, 囡囡會否跟爸爸同一天生日呢? 顯然,這個幻想沒有成真。為了 令老公成為爸爸前最後一個生日 浪漫一點,我這個準媽媽找了間 挺不錯的餐廳跟他吃飯慶祝,希 望準爸爸滿意!相信明年的生日, 應該浪漫不了吧!至於這份遲來 的生日禮物何時到手,就誰也說 不準了!老公,生日快樂!
▲這星期去了拍大肚照,很期待 收到相片後可以抱着女兒看照片。
微博打氣區 weibo.com/2440923673 Rachelmama2011: 今日好返好多, 「 自製芝士波波 」配「 後 園無添加車厘茄 」作afternoon tea~~~ 揸私家車: 芝士波波好靚喎!再配新鮮車厘茄。 黃曉莉娜Lena:阿B有口福 Rachelmama2011回覆@@bbjamie: 好易㗎咋,放產假放到悶悶哋整吓都好 㗎,又有得食,你上leisure-cat有好多簡 易食譜㗎。 bbjamie: 好叻呀,我個焗爐只用一次已經封塵。
Rachel Mama 資料來源: 《 孕媽媽最常問的254個Q&A 》 荷花出版 ©2012 EUGENE INTERNATION LTD.
懷孕38周,以文字記錄與BB走 過的一點一滴。 rachelmama2011@gmail.com
距離預產期 尚有
01日
RachelMama 2011:回 覆 @ 黃 曉 莉 娜 Lena:都ok好食ga
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Auntie Cheung 信箱
寶貝便當
請給我靜靜地好嗎 「 你總是坐唔定,成日郁, 可唔可以給我靜靜地坐定定一 會啊?」 有誰不想自己的兒女長得 活潑、好動。然而每日24小時, 孩子總是過度活躍般,無論任 何時候都是玩不停,說不停的 話,相信,儘管EQ有幾高,父 母終會有崩潰的一刻。 家長在千鈞一髮衝口而出 大罵孩子: 「 你可不可以坐定定, 乜 都 唔 好 做 呀!」這 是 在 所 難 免,亦深切的了解作為家長的, 只希望孩子可以給自己一點空 間,停一停,靜一靜! 尤其在公眾地方,大廈走 廊、酒樓、圖書館時,家長都
獅
子 王
各家出品的寶貝便當都是 獨一無二的,媽咪是創作者, 便當主角的高矮胖瘦、眼睛大 小與配色表情都由你自己決定, 我的照片參考參考就好。 只要媽咪做的用心,寶貝 吃的開心,就是最成功的寶貝 便當!
很怕孩子多手多腳,亂碰亂撞, 所以都會嚴嚴的告訴孩子不要 亂動,要乖乖坐着。只是要先 了解,很多時候孩子因為感到 無所事事,又不得自由,才特 別容易發起脾氣。 其實孩子的發展,是思想 與行動結合起來的,孩子心有 所想,會立即行動起來,加上 手腳的動作,又會刺激孩子去 思想,若然經常發出「 禁制令 」 , 禁止孩子多手多腳四圍動,反 而令孩子學習的速度會減下來。 如果孩子的行為沒有為別 人添麻煩,在可控制的情況下 讓他們有一點自由、空間的走 動,也屬無妨。
張艾玲( 隔周見報 ) 港孩現象專家,其作品從多角度分析及解答家庭問題,曾於多份報 章及期刊擔任編輯。作品包括︰《 港孩不笨 》 、 《 港童失控 》 、 《 港孩 製造者 》等。 MetroLiving@metrohk.com.hk
調調味 調調解 製作貼士 製作身體各部位時,沒甚麼特 別技巧,用剪刀、小刀與壓模 交替運用,想盡辦法弄出該有 的形狀即可,所以便當媽媽考 驗的不是料理工夫,而是勞作 技巧呢!
01
調解的味道 製作步驟
製作材料 紅蘿蔔、火腿、芝士、紫菜、 番茄醬。
04
01. 選一根胖一點的紅蘿蔔,在直徑最 寬的部分切下一片。 02. 依照1的尺寸,將芝士做出一個適 當大小的臉形,讓紅蘿蔔鬃毛露出 多一點感覺比較威猛喔! 03. 火腿剪出兩個圓與一梯形。 04. 芝士做出兩個小圓耳朵。 05. 再努力做出身體其他部位。 06. 紫菜punch出眼睛、嘴巴與肚臍。 將各部位小心拿起慢慢組裝,再補 點番茄醬腮紅,不可怕反而可愛又 可口的萬獸之王駕到!
02 06
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前幾天調解班上,一個學 員問,怎樣才能掌握爭議雙方 的需要,由不同的需要,轉化 為共同基礎,再找出雙方想討 論的議題。 學員往往只硬性跟着調解 程序,生硬套用技巧,不要說 結果雙方找不到解決方法,連和 和氣氣、順順利利地談判、討論 都有困難。 事實上,學員在問調解的 竅門。昨晚一位在醫院負責病 人關係,專門處理棘手投訴的 顧問醫生也談及相同問題。他 本身是調解員,看到一些剛學 完調解或考取調解員資格的同 事,淨在開會時重述、總結、 甚至重塑他的說話,開會就多 用三倍時間,調解技巧用過之 後,卻不見得解決了問題。 這跟中國哲學中三個境界 一樣,調解員首先見山是山,
然後見山不是山,以為功力很 高;誰知還有見山又是山的最 高境界。 說得這麼玄,誰當得到調 解員?其實,只要調解員有心 協助爭議雙方,又有力(即調解 技巧),很容易掌握竅門,搞出 調解味道來。味道真的不容易 解釋,是一種感覺,沒出現時 就沒感覺,出現了就感覺得到。 談到感覺,就解釋到為甚 麼正在唸高中、大學的調解學 員,比正在工作的學員較難掌 握課堂所學。但是,一些身居 要職,日理萬機的學員,又比 前線工作者較慢上手,究竟年 齡、閱歷、經驗對學習調解有 利還是有害? 看了半天,如果還不明白, 歡迎出席免費調解公眾座談 會,電郵給我即可,我會通知 詳情。
繆少群,專業和解顧問中心顧問 610 攜兩子,跟着老公四處 討生活的台灣媽媽。
行走公共事務江湖數十年,退休後無所事事,搞搞游說項目之餘, 考取調解員,以訓練調解員,擔任調解員為嗜好。 annita.pmcc@gmail.com
時間靜止
娛樂
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人 妻 生 活 常說做人妻後的萬綺雯減產,過着 悠然自得的生活,但當事人卻是渾然不 覺。 「 我嘅工作都無咩點話畀人知,做 完就返嚟,並無刻意減產。因為我鍾意 就會繼續接。除非你話我呢排真係好攰, 就會唔做住。」 其實多年來她亦曾於別處找興趣, 但偏偏最愛仍然是演戲。所以即使拍《 追 凶 》要吊威也吊到十幾層樓高,畏高的 她都願意去做。 「 其他事總係無演戲嗰 種滿足感。你演繹第二個人,去做人哋 個世界又係另一樣嘢嚟,我嚮往做人哋 嘅世界,我覺得好得意。 」 想做就做,想休息就 休息,雖說她不多產, 但從不乏想找她合作的 人。就如曾想將她挖角 多次的無綫,到近日終成 事。 「 其 實 係 timing, 好有誠意,佢哋 offer 畀我嘅嘢我又覺得ok 嘅 。有時你做嘢會有 個感覺喺度,因為傾 嘅 過 程 好 好 傾,所 以 都無考慮太耐。」
時已經開始想招攬她到旗下,但卻一直 慘食閉門羹。偏偏適逢「 花旦荒 」 ,伊 人才首肯。 「 以前佢哋搵我係《 殭屍1 》之後, 嗰陣時大家都唔睇好,放埋一邊唔出。 但係一出街收視好,拍得辛苦又有口碑, 咁我覺得當時走真係走唔到。 之後再搵 我無走到,係因為當時心入面plan定我 要離開呢一行一段時間去第度讀書,我 又無諗到我會閃婚㗎,咁又讀唔到書, 繼續做嘢。而家係覺得只拍20集,又係 喜劇,同埋有郭晉安、王祖藍做對手, 我又覺得好好,咁就接囉。」
恨 做 媽 媽
萬
自
綺 雯
問看過亞視的節目不多 ,不過亦曾捧過當年大熱︽ 我和殭屍有 個約會 ︾的場 ,而對萬綺雯的印象亦停留於﹁ 馬小玲 ﹂的迷你 裙 造 型 。時 間 在 她 身 上 像 過 得 特 別 慢 ,縱 然 出 道 多 年 ,但 看 起 來 都 一 如 往 昔 。自 婚 後 ,她 可 謂 過 着 養 尊 處 優 的 生 活 ,不 過 偶 爾 戲 癮 發 吋的美腿依 都會﹁ 復出 ﹂,像今次拍︽ 追凶 ︾般 。 今日再見到她 , 42 舊 一 樣 的長 ,訪問 時 連導演 彭 發都不 禁 說:﹁ 所 以 我第一場戲 都要 佢企高換燈膽。﹂對於突如其來的﹁讚賞﹂ ,萬綺雯聽到後不禁大笑起來。
與老公結婚多年,一直都過着二人 世界,但原來她一直都想做母親。 「好 鍾意BB,但係要搞好身體先。」說的是 以前拍劇拍到五癆七傷,令到她現在不 時仍然受到傷患困擾。 「 以前啲舊患,令到坐骨神經有問 題。轉天氣嘅時候,就所有舊患的痛都 出晒嚟。睇過好多醫生,紓緩到,但係 仲係會痛,有時會痛到坐喺度喊。」 她亦坦言將來會有領養的可能,但 係與老公的二人世界又令她未捨得放手。 「 而家嘅相處方式好舒服,雖然老公好 時 機 成 熟 忙,但有時我心癮起可以返大陸做9個 月舞台劇都得。有 BB,以我嘅性格, 其實無綫自從 《 我和殭屍有個約會 》 我一定會湊,唔會假手於人。」
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撰文:kia 攝影:sing 髮型:Domanic Tao @ Orient 4 化妝:Jenny Tziong 場地:The Mira Hong Kong
劇情預告
《 拳王 》第19集 9:30pm 柏暉的父親錦榮得悉女兒被恩樺虐待後,勸柏暉與恩樺離婚,但柏暉堅決拒絕。 拾一得知柏暉受盡折磨仍維護恩樺,氣得去找恩樺對質;當兩人爭拗時,突然收到柏 暉失蹤的消息。拾一在沙灘發現正走向海中心的柏暉,只好衝進海中將柏暉救回。因 偉廷不再與陸老闆合作,陸老闆竟提出與家成另開拳館,家成聽後立即答應。寶琪看 見家成被自己玩弄在股掌之中,不禁大為得意。司徒壽等人恭賀家成參加傑出運動員 選舉,但家成說出將要另組新拳館,眾人聽後大感愕然。恩樺被發現死在家中,而柏 暉則神情呆滯地擁着恩樺的屍體……
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杜比麥奎爾近年只愛湊女 。 ▲
網( 絡圖片
安德魯飾演的蜘蛛俠經常被嫌 ▲ 太瘦 。 網( 絡圖片 )
小Justin 畢業獲自由
安德魯加菲 Getty Images
Getty Images
呻《蜘蛛俠》唔易做
《 蜘蛛俠 》系列捧紅咗美國男星杜比麥奎爾,今 次重拍的《 蜘蛛俠:驚世現身 》雖然未上畫,但男主 角安德魯加菲曝光率已經暴增。近日雜誌《 V-Man 》 邀請兩位齊齊現身,分享彼此成「 蛛 」之路! 今次雜誌《 V-Man 》特意請嚟舊《 蜘蛛俠 》杜比 麥奎爾,去訪問佢嘅「 繼承人 」安德魯加菲,原來二 人一直都非常欣賞對方!杜比直言當聽到《 蜘蛛俠: 驚世現身 》準備開拍時就已經感到好興奮;「 我興奮 係因為:第一,今次有Marc Webb做導演,佢係一 個非常有趣嘅選擇。第二,你,因為我知道你係一個 偉大的演員!」雖然有前輩嘅支持,但係安德魯仍然
都有疑慮:「 我而家最擔心嘅係電影推出時,生活會 有重大轉變。要繼續簡簡單單做演員,又唔畀你嘅形 象大過你嘅藝術,係一件好難嘅事!」喺荷李活,人 人都驚自己紅唔起,安德魯居然擔心紅咗唔知點算? 安德魯又表示,今次做呢個角色好大壓力:「 做 得呢個角色,我就對個故事及粉絲都要負上一定嘅責 任,因為我明白呢個角色對人民嚟講有幾重要。」杜 比即刻大讚其演技:「 唔使擔心!我睇過你嘅演出, 非常有力量及真實,而且最重要嘅係你對你嘅作品非 常誠實!」雖然杜比仲着得落件緊身衣演蜘蛛俠,已 經係07年嘅事,但係佢畢竟都拍過3集,而且曾獲得 過金球獎提名,信佢無錯嘅!
▲與新蜘蛛女暨女友愛瑪史東( 左 ) 齊宣傳。(Getty Images)
自由 小天王Justin Bieber早兩個 月先滿18歲,但係佢已經係全球 少女嘅白馬王子。人仔細細嘅佢, 早於3年前首張個人專輯已達白金 銷量,最近更推出最新個人香水, 前途早已無可限量。雖然佢一出 道就已經紅透半邊天,但係原來 佢媽媽仍然想佢繼續讀書,所以 就一直都「 半工讀 」 ,到近日終於 都完成高中課程。 最 近 接 受 英 國 網 站《 Daily Telegraph》訪問時,佢興奮地說: 「 我所有測驗都及格了,我自由 啦!」佢直言要兼顧學業同工作 其實並不容易,所以無諗過要讀 大學:「 我已經一直在環遊世界, 寫作同閱讀唔啱我!」
AKB48反串賣西裝 男女 AKB48的其中7名成員,包括大島優子、小嶋陽菜、 篠田麻里子、高城亞機、高橋南、峯岸南及橫山由依, 最近為日本一家洋服公司賣廣告。今次並唔係賣連身裙, 而係為該品牌代言男裝「 COOL BIZ 」系列!為配合服 裝形象,7女放棄平時宅男最愛的水手制服,全部換上 超輕量且男子氣十足的男裝,別有一番味道。
《復仇者聯盟》開續集
網絡圖片
再續《 復仇者聯盟 》集結各路超級英雄,不愧為超級英雄電 影之最,一出手就已大破紀錄。於美國開畫周末的票房已 大收超過2億美元,不但成為史上最勁開畫周末票房,更成 為史上最快到達2億美元票房的電影,全球亦大收7億美元。 咁收得,唔怪得迪士尼行政總裁Bob Iger即刻出嚟宣布 將會拍攝續集,更突然示愛:「 呢部電影的成功證明咗點解 我哋咁愛Marvel。」其實迪士尼仲有3部Marvel電影喺手, 睇嚟迪士尼都真係好愛Marvel。
娛樂
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低 工 人 綫 無 諷
entertainment
喜訊
傳朱麗倩 養和誕B女 昨日突然傳出朱麗倩已在養和 醫院誕下B女的消息,令大批 傳媒到醫院外等候,但一直未 見華仔及其家人的蹤迹。而華 仔公司發言人則表示不知道, 也沒有回應。估計他可能待太 太和B女出院後,再一次於官 方網站公布喜訊。
新戲
秋生演葉問 唔預周杰倫
新一波的免費電視大戰,隨着城市電訊昨日開 記招宣布拍劇,終正式展開。在記招上,一眾演員 大讚新老闆王維基之餘,又力數無綫不是,認真喜 氣洋洋。不過,聞說新的免費電視台牌照仍未批出, 唔知這幾套劇幾時先有得睇呢? 城市電訊昨日於尖沙 咀某酒店舉行記者會,主 席王維基率領劇集演員唐 禹哲、蘇永康(康仔)、廖 碧兒(Bernice)、林嘉華、 石修、冼灝英、關楚耀、 陳柏宇及周俊偉等出席, 並表示會開三套新劇包括 作都是以Job計,就咁收 《 還來得及再愛你 》 、 《 驚 封一舊水利是!」 至於廖碧兒則是自離 異 世 紀 》及《 童 話 戀 曲 開無綫後,首度拍港劇, 201314 》 。 康 仔 台 上 直 言 城 電 她表示:「 雖然依家未正 拍劇酬勞很好Pay。問他 式 拍,但 與 康 仔 相 處 開 ( 有報道指公司要妳 現在跟以前在TVB酬勞比 心。 較 ,高 多 少 倍 時 ,他 笑 打Botox減肥,否則隨時 言:「 好到我覺得滿意, 換 人?)冇 人 要 求 過!」 今 次 酬 勞 是 TVB 價 錢 加 王維基即力撐 Bernice: 兩、三個零。我幫TVB工 「 當然冇,佢靚到流晒口 水,唔使打!」 另外,唐禹哲與詩雅 於《 還來得及再愛你 》中 飾 演 情 侶,當 中 有 不 少 親 熱 場 面。唐 禹 哲 亦 表 示 ,為 了 拍 劇 ,正 努 力 學習廣東話!
余文樂自稱人妻之友
活動 前日千嬅表示剛拍 了大肚寫真,前晚其拍檔 余文樂出席 TOMMY HILFIGER新店開幕活動時笑 言:「她應該要拍,最好 黃秋生出席電影《 海豹突擊隊 》 除衫裸體上陣,因為拍戲 首映禮時,表示稍後會在《 葉 時我都冇睇過,哈哈!」 問 》終極篇中演老年版葉問, 阿樂還笑言人妻有吸引力, 袁詠儀飾演他的太太。問秋生 但揚言「朋友妻不可窺」 。 可會找契仔周杰倫演李小龍? 說到早前有報道他用 他表示:「 李小龍跟葉問時仲 車接載新女,阿樂否認, 好後生,所以年齡上應不適合 並說:「 自從拍完《 春嬌 》 他演出。」 後,大家覺得我一定跟大
過我的女性一起,我接受 姊弟戀,但唔好太誇張。 近來我跟人妻很有緣,簡 直係『 人妻之友 』 。」