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六合彩 第82期開獎號碼 2012年7月18日•星期三 www.metrohk.com.hk
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頭獎:無注中 車廂內閱報 請顧及旁人
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今年適逢新班子上場 ,書展有不少諷刺梁振英及 其管治班子的政治書登場 ,勢必大賣 。 謝( 麗娟攝 )
▲次文化堂社長彭志銘說,今屆書展推出 「 四大名著 」,料反應一定理想。(謝麗娟攝)
書展今日開鑼,有來自23個國家及地區、 逾500家參展商參與,規模是歷來最大。貿 易發展局副總裁周啟良有信心,入場人次 會超越去年的95萬。今年新特首梁振英上 場,先後爆發多宗醜聞,多個出版商藉機 推出政治書諷刺時弊,勢成今屆書展最矚 目的書籍。 {相關新聞見p02}
政治書大熱
書展挖梁心 料內地人多來買書
總編輯鄺穎萱估計,政治書會受 《 祝你分手快樂——40個令你開 大專生或以上年齡的人士歡迎。 竅的偏鋒觀點 》中的其中一章, 書展中也有「 梁粉 」撰寫書 亦撰寫不少挺梁的評論,總編輯 籍挺梁,包括有由梁前競選辦成 潘麗瓊笑言,往年政治書是銷售 員紀文鳳、麥國華等編寫的《 零 毒藥,不太多人有興趣。 距離接觸CY 》 ,當中不乏盛讚梁 的文章,如羅范椒芬撰寫一篇, 就大讚梁有人情味。一眾前競選 辦成員更會在周日舉行新書發布 會造勢,但未知梁振英會否親臨 撐場。快樂書房其中一本香港資 深文化評論人林沛理的新著作, 容( 文穎攝 )
彭志銘表示,小說是真實訪 問10多個曾參與國情交流的中學 生,了解在內地上課時,大學教 授是怎樣講解內地情況,例如解 釋三鹿奶粉時,就以國家進步來 維護,希望學生能透過小說形式, 了解通識。他又大賣關子,指將
推出一本關於90後怎看待自己國 家的書籍,更邀請近來的大紅人、 學民思潮召集人黃之峰的參與, 相信亦會受歡迎。彭續指,近2 至3年有不少內地人會藉書展, 前來購買政治書,相信「 四大名 著 」亦會受到內地同胞的歡迎。 上書局今年亦推出了4本政 治書,較去年多一倍。當中的《陌 生梁振英 》 ,是在新特首梁振英 3月時參選開始撰寫,意欲揭開 這位「陌生」政治人物的真面目。
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是以一班學生參加國情交流團的 故事,探討香港推行國民教育問 題的小說。
︽ 祝你分手快樂 ︾當中政 治一章發表﹁ 挺梁 ﹂觀點 。
往年出過不少諷刺時弊,大 駡政府書籍的次文化堂,今年在 書展推出的18本新書,一半都 是政治書,較以往僅得2至3本 的數量大幅飆升。次文化堂社長 彭志銘說,今年「 政治年 」是20 年來從沒見過,估計政治書將大 受歡迎,遂推出品評當今政治的 「四大名著」 ,包 括《 九 評 政 府 黨》 、 《 香港教育大零落 》 、 《狼 正鷹》 、以及《恆仔的心繫家國》 。 《 恆仔的心繫家國 》一書,
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港聞
「 模」闖書展偷雞出場
local
置業
無法負擔首期 會計師也難上車 會計資源中心調查指出,達九 成會計師最關注房屋問題,中 心主席林智遠(圖)表示,很多 年輕會計師反映「 供得起,但 買不起 」情況,因付不出首期 而「 上車 」無期,建議政府盡 快提出長遠土地發展策略。
周啟良說,沒聽聞有出版商 欲「 偷雞 」在場內出售不雅物品, 但強調若出版商違規在場內發售II 類不雅物品,將會被檢控,呼籲 書商自律,並歡迎市民如發現不 雅物品,可通報主辦單位,電檢 處將派人到場檢查。 他又表示,不會禁止「 模 」 以市民身份進場,但若其行為滋 擾到其他入場人士或令其他攤位 受阻,將會勸喻「 模 」離場。 周 續 稱 ,今 年 收 到156個 簽
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今年書展繼續有「 模 」寫真 集大賣性感,吸引眼球。有「 模 」早前揚言拒絕將寫真集送檢, 「 偷雞 」在書展售賣。貿發局副總 裁周啟良強調,會派出電檢處人 員巡視會場,如發現有不雅書本 銷售,會勸喻出版商下架,最重 罰會永久禁止出版商參展。
電子書展區將有「面容辨析」儀器, 透視你的喜好。( 謝麗娟攝 )
名會申請,當中「 模 」僅有1個 申請,由於認為該單位的宣傳手 法在容忍範圍內,故決定接受其 ▲今年書展繼續有 模大曬鹽花, 推出性感寫真集。( 謝麗娟攝 ) 申請,但如有任何不當行為,將 即時終止該簽名活動。該「 過關 」 免造成混亂及遵從大會規定,不 者 是 組 合 Dream Dynasty,將 在 會進行任何拍照或簽名活動。 周五到書展舉行簽名會。 今年書展在「 電子書及電子 學 習 資 源 」展 區 中,特 設 有「 面 「 面容辨析 」儀器推介好書 容辨析 」,透過儀器分析讀者的年 今年會售賣多本「 模 」寫真 齡及性別等,從而推敲喜好,推 集的當代教育文化出版公司負責 介相關書籍。讀者亦可在展區以 人說,會安排其中一位 模李蘊 App免費閱讀逾200本書籍,享受 在周四入場,與書迷見面,但為 「 電子打書釘 」樂趣。
今年有不同類型的書藉參展, 共有逾530家出版商參展,共有 2,000多個攤位,參展數目及面績 俱較去年增加2%,規模是歷來最 大。另外,有逾60個來自中、台 及越南的旅行團到場,加上有約 350項文化活動舉 ,周啟良相 信,今年書展人流會突破去年95 萬人次。
台灣書搶客 合和推灣仔典故 台灣書籍搶攻香港書展,台 灣圖書出版事業協會理事長陳恩 泉說,今年台灣在香港書展的攤 位 增 加 至77個 ,參 展 出 版 社 逾 400家,出 版 物 超 過 兩 萬 種。他 期許今年銷量能突破200萬冊。 對於誠品書店將進駐香港,
陳恩泉表示「 很支持 」 ,誠品以出 版物為品牌在香港宣傳其文化, 「可 以視為宣傳台灣文化的一個很好 的平台 」 。 另外,在書展舉行期間,合 和集團將推出「 快樂灣仔 」一書, 以40個動人故事介紹灣仔的人和 事。灣仔掌故甚多,如追隨爺爺
▲陳恩泉
成為東方小祇園第二代傳人的彭 任均坦言,開張百多年當然不容 易,從前對齋未感興趣,但為了
▲合和集團推出「 快樂灣仔 」一書。
不讓家族老舖就此結業,悉心鑽 研各種新菜式,成功吸納一群年 青食客,保持百多年的聲譽。
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港聞
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行政與立法關係無比差 立法會昨日舉行今屆會期最 後一日會議,並三讀通過規管不 良經營手法的《 商品說明條例 》等 3項法案,但政府架構重組的決議 案將無法通過,要留待10月下屆 立法會再提交審議。內會主席劉 健儀總結今屆立法會工作時直言, 今屆的行政立法關係跌至谷底, 是有史以來最差,影響議會運作。 財委會主席劉慧卿建議政府向下 屆立法會申請撥款,應該先經有 關的事務委員會討論,避免爭拗。 昨日是立法會會期最後一日, 會議到晚上12時便會結束。立法 會在早上先後通過3項法案,包括 規管不良經營手法的《 商品說明 條例 》及 追加撥款草案等,餘下 的17項目決議案,除排在最後的 「 5司14局 」改組外,截至晚上10 時,仍有9條決議案未處理。 商務及經濟發展局局長蘇錦 樑說,通過規管不良營商的《 商 品說明條例 》 ,有助加強保障消費 者的機制,條例新增多項罪行, 包括虛假服務說明、誤導性遺漏, 具威嚇性銷售手法及不當接受付 款等,當局稍後會展開公眾教育, 預期明年可全面執行。
管不良經營條例通過 公民黨吳靄儀促請政府在下 屆立法會,推動設立售後冷靜期 及集體訴訟機制,以維持公平營 商環境。蘇錦樑回應說,由於商
▲鄭家富 (蔡家緯攝)
離任議員心聲 多名議員表明不會尋求連任,告 別議會。只做了一屆的民主黨甘 乃威說,在立法會僅4年,但是 一個好經驗能為市民服務;立法 會只是民主運動其中一個角色, 議員以外還有其他角色可扮演。 鄭家富亦結束其17年議會生涯。 他擔心未來議會會更激進,甚至 出現暴力;又指感到政府演變成 相當民粹,中央會拉攏及分化泛 民,呼籲泛民不要折腰。 擔任12年議員的勞聯李鳳英說, 對於標準工時未立法感到可惜, 退休後會在工會做義工,繼續為 工友爭取權益。其餘不競逐連任 的還有民主黨李華明、民建聯張 學明、勞工界潘佩璆、紡織界梁 劉柔芬、商界黃宜弘、金融界李 國寶及法律界吳靄儀等。
▲立法會今屆會期結束。昨最後一天會議, 通過3項法案。(蔡家緯攝)
界表達憂慮,需進一步研究。 人民力量大玩「 拉布 」 ,令審 議時間被拖長。內會主席劉健儀 總結時說,今屆會期用了88小時 審議議員出缺草案,是一項紀錄, 下屆立法會應討論如何限制議員 無止境「 拉布 」 ,以免妨礙審議工 作。劉又形容今屆行政立法關係, 是有史以來最差,希望新政府與 下屆立法會的關係可以改善。 ▲財委會主席劉慧卿(右),旁為副主席劉秀成。(蔡家緯攝)
劉健儀暗批唐擺官威 內會主席會定期與政務司司 長會面,劉健儀昨品評3位司長時 說,林鄭月娥上任至今,曾與她 會面兩次,感覺對方願意解決問 題;林瑞麟則有誠意解決問題。 至於唐英年,劉說: 「剛才的描述, 我很抱歉講,不能套用在林瑞麟
之前的政務司司長身上。我們上 去見他,我報告完畢就要走。」 劉健儀又慨嘆,因議程緊迫, 未能夠按傳統,以內會主席身份 提出告別議案,感到遺憾。 財委會方面,本年度共舉行 49次會議,政府提交了74項財務
建議,委員會批准當中的70項, 共撥款3,740億元。主席劉慧卿總 結全年工作時說,最具爭議的議 案,是審議政府架構重組的撥款 申請,共舉行了20次會議,議員 提出982項議案,在會期完結前 卻只表決了約四分之一。
助謝偉俊贏出 陳鑑林借樁腳
人民力量與蕭若元 右( 合) 組名 單出選港島區 。
立會選舉提名各黨爭報名
自由黨昨晚公布參選名單。 主席劉健儀由功能組別轉戰地區 直選,出選港島區。榮譽主席田 北俊捲土重來,出戰上屆落敗的 新界東,副主席周梁淑怡則排在 名單第二位。 現任飲食界張宇人、批發零 售界方剛則尋求連任。該黨亦派 出易志明及鍾國斌,分別參選航 運交通界,以及紡織及製衣業界。 新界西方面,預料有達10多 張參選名單,今日報名的至少有3
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立法會會期完結,標誌着新 一屆立法會選舉的戰幕拉開。今 次選舉戰況激烈,不少政黨及政 團都「 搶飲頭啖湯 」 ,趁提名期展 開首日率先遞交提名參選,以爭 取曝光及拉票時間。
▲自由黨派出兩張名單,參選地區直選;另外4人參選功能組別。
張名單。公民黨郭家麒與余若薇 會以踏單車形式遞交提名;街工 梁耀忠為首的團隊,以及新民黨 副主席田北辰,亦於下午報名。
余若薇踏單車交提名 梁耀忠估計,該區至少有16 張名單爭取9個議席,雖然他身為 現任議員具優勢,但泛民近年現
她認為,政府提出的申請太 急,內容亦甚具爭議, 「 政府應思 考吓,為何申請會有這麼多紛爭。」 她期望政府汲取經驗,在制定政 策前,充分諮詢議員意見,並作 出適當修改,才將議案提交財委 會審議。立法會主席曾鈺成建議, 特首梁振英在10月會期展開前,做 好政府架構重組的諮詢工作,爭取 公眾及政黨支持,減少爭議性。
分裂,料部分選票會流失, 「 暗湧 足以令人翻船 」 。梁又擔心余若薇 轉戰新界西,對他選情有影響; 他說:「 余若薇形象好,但排名 第二,市民投她並不出奇。」 新界東則有公民黨湯家驊及 楊岳橋合組名單參選,明日宣布 參選並收集市民提名,下周報名。 至於港島區,人民力量主席
劉嘉鴻,與香港人網創辦人蕭若 元合組名單參選;新民黨主席葉 劉淑儀今日亦報名爭取連任。 最矚目的是新增5席的「 超級 區議會 」 ,多名重量級人馬參選, 包括工聯會票后陳婉嫻、民主黨 主席何俊仁及涂謹申、民協馮檢 基、民建聯兩名副主席劉江華及 李慧琼等。料建制派會取3席。
借將 九龍東料至少有8張名單競 逐5個席位,建制派揚言力爭3席。 擬出選的民建聯陳鑑林昨透露, 會向轉戰該區的旅遊界議員謝偉 俊,借出20多名地區樁腳助選, 力求他、工聯會黃國健與謝攜手 連取3席,力壓泛民兩席。 陳鑑林直言,民建聯及工聯 會的樁腳會各自按黨劃分,民建 聯友好觀塘民聯則會轉為謝偉俊 的樁腳。陳直言,有部分樁腳對 轉撐謝曾有反響,但呼籲大家要 以大局為重, 「 唔通畀社民連陶君 行贏咩 」 ,故會以大局為重。 陳又指特首梁振英「開局差」 , 一定影響民建聯的選情,冀梁在 一個月內清楚交代僭建事件,令 僭建不會在選舉時被炒作。
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房協推自願驗樓
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迷魂色魔連環做案 議員畢業了﹗ 陳之湄攝
警員帶同警犬在案發 現場附近搜查 。
安全 房協推出「自願樓宇評審計 劃」 ,即日起接受全港私人住宅及 商住樓宇申請 。樓齡超過30年或 以上樓宇參與會獲協會認證 。認 證收費視乎單位數目而定 ,由1萬 至4萬元不等 ,但參加者亦需自行 與評審員商議驗樓費用 。 房協總監 ( 物業管理 ) 葉錦誠 相信,計劃能吸引樓齡逾30年的 業主參加,因獲得認證後,能在 相關檢驗周期內豁免強制驗樓。 葉亦透露,現已有60名註冊評審 員,另200多 人 正 接 受 培 訓,相 信能滿足市場需要。房協總經理(物 業管理)潘源舫說,計劃所需費用 與屋宇署的「 強制驗樓計劃 」相 若,料計劃會受業主歡迎。
政壇收風儀
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港聞
旺角發生駭人聽聞的連環風 化 案。一 名 帶 備「 迷 魂 手 巾 」作 案的男子,昨晨懷疑在豉油街大 廈梯間,企圖侵犯一名妙齡女子 不 遂 後,竟 然 立 即「 移 師 」到 百 米外的新興大廈作案,強行將另 一名夜歸少女拖入後巷施暴。警 方相信,兩宗案件是同一人所為, 正全力追緝一名年約30歲、身高 約1.6至1.7米、短髮、穿白色上 衣及短褲的賊人歸案。 昨 凌 晨4時15分 ,首 名 險 受 害的23歲女事主行經大廈時,一 名男子突然撲出,從後向她箍頸,
▲一名22歲女子在新興街大廈後巷, 慘被色魔強姦。
並用懷疑蘸有迷藥、有刺鼻氣味 的毛巾掩蓋其口鼻,又在女事主 身上亂摸。當該男子有進一步行 動時,女事主高呼求救及反抗, 終將色魔嚇退。驚魂未定的女事 主回家後,經同住友人勸喻下, 終在15分鐘後報警求助。 不過,當第一名受害人猶豫 是否報警之際,該名「 膽大包天 」 的色魔完全無懼警察隨時趕到, 更走到百米外的新興大廈一帶找
尋「 獵物 」 。
色魔附近再尋「 獵物 」 一名據報在夜場任職公關的 22歲女子,經砵蘭街返家途中不 幸被盯上,結果被色魔以類似手 法強行拖到大廈後巷強姦,色魔 飽嘗獸慾後逃去無蹤。慘遭強姦、 身心受創的女事主在大廈大堂哭 個不停,保安員見其衣衫不整, 問明原委後代為報案。
噚日係今屆立會會期最後一 日開會,成個立會都好熱鬧, 好似學校畢業禮咁,唔少職員仲 同記者都齊齊爭住同議員合照, 絕對係難得一見嘅溫馨場面。 但大狀黨嘅民主女神Audrey余 若薇,就下令唔准記者同Tanya 陳淑莊合照,話Tanya下屆一定 會番到嚟喎! 幾名講明下屆唔玩嘅議員, 記者就好有心準備咗啲farewell 卡同盆栽歡送佢哋。相信係未 來副司長嘅阿 Paul 陳茂波,同 打算退休嘅Margaret吳靄儀(圖) 就請記者食「 散水餅 」 。至於專 心做證婚生意嘅阿富鄭家富, 就向記者大派律師樓卡片,講 笑話憑卡搵佢證婚有半價喎!
港聞 馮檢基辭任平機會 抗議 平等機會委員會馮檢基昨發 表聲明,不滿主席林煥光決定兼 任行政會議召集人,即日辭去委 員職務。聲明又指,林兼兩職違 反「 巴黎原則 」中人權機構必須獨 立於政府的原則,損害平機會的 獨立性,並立下極壞先例。
耳道滑劑發霉回收 注 意 一 款 由 Westone Laboratories, Inc.公司生產的Oto-Ease耳 道潤滑劑,被發現可能受細菌及 霉菌污染,在美國進行自願回收。 衞生署表示,該產品在美國 被消費者投訴,呼籲本港市民立 即停止使用該產品。
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都市博客
被追億稅振聰不服 國民教育教科書 的核心問題 在已故華懋集團主席 龔如心千億爭產案中敗訴 的商人陳振聰,就稅局拒 絕其延期支付逾3億元稅 款提出司法覆核,去年被 上訴庭駁回。陳不服昨申 請上訴至終院,但遭上訴 庭拒絕。代表陳的一方稱, 正考慮直接向終院上訴。 陳振聰的代表律師在 庭上說,陳向稅務局報稱 3個地址,令他未能收到
通知,錯過向稅局覆核期 限;稅局亦只給予納稅人 1個月時間,就評稅金額 提出上訴,實在太短。 律師又說,稅局沒有 獨立審核機制,讓納稅人 再上訴的做法是違憲,法 庭應保障納稅人的權益。 但上訴庭法官張達祐 稱,陳並非首次交稅,他 有責任通知稅局更改地址, 若要覆核評稅金額,應可 在稅務局處理;終院亦不
▲陳振聰 (資料圖片)
接受陳的新理據。上訴庭 3位法官一致否決陳上訴 到終院的申請,陳需繳交 3.3億元稅款,以及1,000 萬元罰款及訟費。
教育局資助出版的國情專題教學手冊《 中國模式 》 , 引爆了社會各界的洗腦恐懼,擔心下一代變成盲目忠 黨愛國的愚民,而非獨立思想、獨立人格的現代公民。 《 中國模式 》被批偏頗,一味對中共歌功頌德,以及詆 譭歐美制度。但這本洗腦教科書,以及特區政府即將 推行的國民教育,根本問題還不是立場偏頗的「 歌德 」 , 而是不敢對國家的將來抱有夢想,更沒提出「 合格公民 」 應有的準則! 顧名思義, 「國民教育」就是透過教育去培養國人(特 別是小孩 ) ,令他們成為合格公民。因此,國民教育須 先定義「 公民 」和何謂「 合格 」 。既然在香港推行,就 須立足香港,以本港核心價值去審視現實中國的政治、 社會、經濟、文化等有何可取和不足,將資訊完整地 呈現給學生。一百年前的中國國民教育,就是以這種 方式推行的。1912年中華民國草創時,教育總長蔡元 培(「 五四 」時北大校長 )提出「 以公民道德為中堅 」 , 將「 公民道德教育 」作為「 五育之首 」 ,從小一到初中 開展德育及國民教育。那時的國民教育結合傳統與現代, 既強調傳統的「 修身 」 ,要國民有道德、清潔、自助等 特質,也宣揚自由、民主、人權等價值。 1912年版小學教科書 如 此 沒 靈 魂 、 沒 《 新修身 》「 編輯大意 」第 價值理念的國民教 一條寫明:「 注重自由、平 等之精神,守法合群之德 育,何異於行屍走 義,以養成共和國民之人 肉,如何能塑造新 格。」在最後一冊「 共和國 公 民 須 知 」專 題,第 一 章 一代公民? 就是先定義「公民」 (享「有 公民權利之國民也 」) ,再以四章介紹「 公民權利 」 (自 由、平等、選舉、從政 ) 、 「 公民義務 」 ( 納稅與公債、 服兵役、守法、教育 ) 、 「 地方自治 」 ( 戶籍與員警、 公益機關、公安機關 ) 、 「 國家之組織 」 ( 國體與政體、 立法、司法與行政 ) 。 到1918年公民教育獨立成科,至1928年被稱為公 民教育「 黃金十年 」 ,教科書包含很多公民權利及義務 的內容,對英美民主制度、代議政制有詳盡及完整介紹, 並要學生明白政府、總統等組織及個人的權限。1924 年《 新學制公民教科書 》這樣定義個人權利:「 前者( 基 本的自由權 )包括人身自由、家宅的不可侵犯、營業 工作的自由、保有財產的自由、言論自由、信教自由, 如果這些自由有缺損的地方,個人的生活安全就沒有 保障了。補充的自由權包含出版自由、集會結社自由。 如果出版不能自由,人民的思想就受政府的束縛。」 反觀百年後的香港國民教育,竟對這些核心價值 猶抱琵琶,不敢作為國民教育的核心理念,甚至企圖 以中共黨章、憲法、宣傳喉舌文章等描繪的「 紙上世 界」 ,代替現實中國,藉此避談當今「 黨 國體制 」下貪污腐敗、買官賣官、 貧富懸殊、環境災難等問題。如此 沒靈魂、沒價值理念的國民教育, 何異於行屍走肉,如何能塑造新一 代公民?這種教育,不正是愚民和 洗腦嗎?!
潘小濤 (逢周三見報) 商台節目主持,中國問題專家。 stpoon69@hotmail.com
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學生圖死放榜警號 一命。 學友社學生輔導中心總幹事 列豪章表示,求助個案自去年9月 起不斷上升,大多查詢選科策略、 各院校收生流程及課程認受性等, 有考生坦言緊張至失眠,但沒有 個案透露有自殺傾向。
做好準備應付面試 ▲學友社建議,家長調整對子女的合 理期望。( 蔡家緯攝 )
屯門安定邨一名19歲姓陳應 屆女考生,懷疑擔心成績而備受 困擾,前晚10時許在住所燒炭企 圖自殺,幸被家人及時發現救回
他提醒考生,要善用聯招「 五 出五入 」的改選機制;依照估計 的成績,訂下最少3個計劃方案及 其他出路。他亦提醒學生應準備
好所需物資,如成績副本及留位 費,以防面試時太過倉促。 另外,學友社學生輔導中心 副總幹事吳寶城表示,家長應調 整對子女的合理期望,多留意自 己在子女放榜後的情緒,給予子 女支持。家長亦可於放榜當天, 陪同子女一起吃完早餐再取成績。 吳同學估計自己英文成績欠 理想,但不考慮會重讀,希望修 讀副學士課程甚或出來工作,他 說最不適應通識科,因沒標準答 案及參考資料。
團體促查國民教育撥款 民主黨及教協昨日分別 要求審計署及申訴專員公 署,徹 查 政 府 就 推 行 國 民 教 育 批 出 的 撥 款,是 否 符 合程序。 ▲民主黨成員昨日 到審計署請願。 教協指出,教育局未經 民主黨亦到審計署投 公 開 招 標,04年 將 國 民 教 育 中 心 營 辦 權,交 予 香 港 訴,質 疑 涉 及 利 益 轉 移, 教 育 工 作 者 聯 會,到07年 可將國民教育納入公民教育 續約時亦未按程序公開招 科,毋須成為獨立科目。 另外,有網民設計一封 標,涉 嫌 違 規。教 協 本 月 29日 會 發 起 遊 行,要 求 政 模 擬 信 件,要 求 校 方 凡 於 府撤回德育及國民教育科課 「 德育及國民教育科 」的授 程,重新諮詢,並撰寫「 良 課 時 間,安 排 子 女 選 擇 往 心教師堅決反對洗腦約章 」 , 學 校 圖 書 館 自 修,該 信 件 呼籲全港中小學教師簽署, 至昨晚有近2千名網民在網 上轉發。 拒絕跟從手冊施教。
白牌車載產婦 陸司機囚3月
入境處首席入境事務主 任馮伯豪表示,該名內地男 司機受僱於內地一家公司, 負責接載客戶往來香港,他 今年2月開始,私自駕駛公 司 的 七 人 車,接 載 其 他 客 人「 賺 外 快 」 。被 告3 月 在
馮伯豪 ︵ 李潔青攝 ︶
再有中港司機因載內地 孕 婦 闖 港,身 陷 囹 圄。一 名43歲 中 港 內 地 男 司 機, 因所載的內地孕婦,在落馬 洲 管 制 站 生 下 男 嬰,被 揭 發以「 白牌車 」接載客人到 港,昨被控違反逗留條件, 判監3個月,以及駕駛汽車 作出租或取酬載客用途,被 判罰款3,000元。
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首屆香港中學文憑試周五放 榜,學友社表示,截至7月16日, 共接獲超過410宗求助個案,其 中三至四成是來自家長的諮詢電 話,建議家長應調整對子女的合 理期望,給予子女多些支持。一 名女考生便懷疑擔心成績欠佳, 企圖燒炭自殺幸被家人阻止。
深圳接載一名無預約分娩的 內 地 孕 婦,準 備 經 皇 崗 口 岸入境,但擔心惹上麻煩, 最終在過境口岸前放下孕婦。 該名孕婦步行至落馬洲 管 制 站 時 突 然 作 動,在 管 制 站 內 誕 下 男 嬰。入 境 處 調 查 後,鎖 定 該 名 中 港 司 機 將 他 拘 捕。今 次 是 入 境 處首次發現有「 白牌車 」接 載 內 地 孕 婦 闖 關 產 子,會 加強監察同類情況。
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3台決定免費播奧 倫 敦 奧 運 不 足10日 便 開 幕,港 人 可 否 在 免 費 電 視台收看賽事的風波持續多 時,經政府昨午介入談判, 與3間電視台開會近7小時 後,終在晚上傳出喜訊。3 台 已 達 成 共 識,市 民 可 在 免費英文台收看賽事。
倫敦奧運將於本月底開幕 。
資( 料圖片 )
倫 敦 奧 運 會 本 月27日 開 幕 ,但 投 得 本 港 獨 家 播 映 權 的 有 線 電 視 ,與 兩 家 免費電視台無綫及亞視, 就200小時免費播放的談判 幾度破裂。 一直表示政府不宜介入 商業談判的商務及經濟發展 局局長蘇錦樑,昨改變態度。 蘇早上指政府會回應市 民的期望,適度參與事件, 協調3方談判;傍晚蘇再約 見3家電視台高層代表,包 括有線新聞及體育執行董事 趙 應 春、亞 視 高 級 副 總 裁 鄺凱迎及電視廣播集團總經 理 李 寶 安,以 及 港 協 暨 奧
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港聞
委會會長霍震霆到政府總部 開 會,商 討 免 費 電 視 台 轉 播奧運的問題。
有線售200小時節目 開會近7小時,蘇錦樑 帶 着 喜 訊 會 見 傳 媒,直 言 在 商 業 談 判 過 程 有 困 難, 並非易事,但高興3間電視 台 以 市 民 的 利 益 出 發,終 達成共識,除有線電視外, 無綫和亞視亦播放倫敦奧運。 據悉,有線會出售200 個小時奧運節目予無綫和亞 視,包 括 開 幕 和 閉 幕 禮,
但具體價錢和安排未有透露。 有線指3間電視台對價 錢均感滿意。李寶安亦指對 價 錢 滿 意,無 綫 與 亞 視 會 以合理價錢向有線購買合共 200小時的奧運轉播權,再 與亞視聯合製作節目,市民 可在兩個台的英語頻道以雙 語廣播,他認為是三贏局面。 李寶安又說, 「 船到橋 頭自然直 」 ,已放下過去所 有爭拗,3方往後都不會再 有 分 歧,包 括 無 綫 不 會 再 找 國 際 奧 委 會 討 論,亦 不 會有法律訴訟。
▲朱敏健 (資料圖片)
記者提問「六四」 交嚴委會處理 投訴 監警會昨分別和民陣、 記者協會、攝影記者協會等 團 體 開 會,討 論 警 方 在 國 家主席胡錦濤訪港期間的遊 行 示 威 安 排。監 警 會 秘 書 長 朱 敏 健 說,胡 錦 濤 訪 港 期間記者提問六四事件時, 被 警 員 帶 走 事 件,引 起 公 眾 廣 泛 關 注,現 已 交 由 監 警會嚴重投訴委員會處理。 他又表示,收到民陣反 映,6月30日警方使用大型 水馬和大支裝胡椒噴霧的事 件,監 警 會 同 樣 交 由 嚴 重 投訴委員會處理。 記協執委曾錦雯表示, 就早前有記者被警方帶走作 出 投 訴,質 疑 警 方 在 過 往 多 次 場 合,選 擇 性 帶 走 記 者 的 做 法,要 求 警 方 盡 快 交代及道歉。
油麻地戲院重開弘揚粵劇 二級歷史建築油麻地戲 院 改 建 後,變 身 專 為 戲 曲 演 出、培 訓、排 練 的 演 藝 場 地。特 首 梁 振 英 昨 主 持 活 化 戲 院 開 幕 禮 後 說,政 府將致力推動及保存粵劇文 化,將 粵 劇 發 揚 光 大。油 麻 地 戲 院 於1930年 落 成, 98年7月結業。 另外,西九管理局早前 就西九戲曲中心舉行設計比 賽,吸 引 全 球 逾50支 建 築 設 計 團 隊 參 加,終 產 生 最 後5強,包括負責西九總體
▲梁振英在開幕禮上 為醒獅點睛。(謝麗娟攝)
規劃的Forter+Partners屬下 的「 Forter+Partners with O Studio Architects 」 。5支 入圍團隊將在10月提交設 計 方 案,評 審 團 於 今 年 底 前完成評審工作。
伊院男醫露械非禮3女護 法庭續審前年伊利沙 伯醫院1名男醫生涉嫌非禮 3名女護士一案。第二名受 害女護士Y昨出庭作供,但 因情緒激動須暫時休庭。 昨日出庭的女護士Y, 與被告共事約4年。她作供 時指在2010年1月,被告借 故要她按着病人的傷口,然
後在她背後經過,故意用陽 具壓她的臀部。 同年7月被告又稱褲子 鬆向她借扣針,將她帶到休 息室向她露出陽具和恥毛。 Y因驚慌及感到猥瑣,不敢 投訴。她後來向事主X訴苦, 發 現 兩 人 有 類 似 事 件,故 向上級投訴和報警。
東邊街又有車禍 長命斜3月炒3宗 驚險 西營盤東邊街昨午3時 許發生驚險車禍(圖),一輛 密斗貨車於上址上斜時,疑 機 件 故 障,未 幾 更 突 然 溜 後,車 尾 倒 衝 撞 向 與 第 一 街交界一間物業代理舖內, 當時有3名男女與地產職員 商 討 樓 盤 問 題,幸 各 人 及 時逃出僅受驚,無人受傷。 肇事地點在3個月內已 發生第3次貨車溜後意外。 本年4月,一輛吊臂車在上 址 溜 後 逾30米,衝 越 皇 后 大道西,並撞入兩間店舖, 釀成1死2傷悲劇;上周六, 上址亦有貨車溜後釀車禍, 無 人 傷 亡。1984年,上 址 曾發生嚴重車禍,引起大火 及 爆 炸 ,釀 成3死9傷 。當 年 出 事 的 店 舖,就 是 昨 被 撞地產舖的同一舖位。
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黑妹領軍輕裝上陣 羽出驚人
LONDON OLYMPIC 2012
今屆倫敦奧運羽毛球賽,港隊將派出1男3女角逐。 姑勿論賽前雄心壯志的黃永棋能否衝擊獎牌,但港隊已 肯定是贏家,皆因4位運動員不但是憑自己的實力取得奧 運入場券,更是羽毛球自1992年巴塞隆拿奧運會成為奧 運項目以來,港隊首次派出全「 土炮 」參賽,且看今次港 將能否「 創造傳奇 」! 圖文:東尼
倫敦奧運開幕仲有
0 9日
▲「 黑妹 」(右二)領軍出征,阿棋則有 信心衝擊獎牌。
港羽隊今次由榮升為 「 師姐 」的葉姵延領軍,帶 領2名「 小 師 妹 」潘 樂 恩 及 謝 影 雪 征 奧。隊 中 唯 一 男 將 黃 永 棋,這 名 前 喇 沙 校 隊成員憑過去一年在國際賽 的 出 色 表 現,不 但 取 得 奧 運 入 場 券,更 因 世 界 排 名 高而獲奧運男單種子資格, 難怪這位22歲球手信心爆 棚,揚言要衝擊奧運獎牌, 與總教練何一鳴的保守慎 言,成強烈對比。
▲潘樂恩謝影雪雙劍合璧, 輕鬆應戰。
子,爭 出 線 困 難 重 重。目 前「黑妺」要克服的是當「師 姐 」的壓力,以及最近在印 尼及新加坡兩站出現的「 心 戰 」問題,兩站關鍵賽「 黑 妹 」都在領先形勢下輸波。
樂恩影雪故劍重逢 阿棋初生犢不畏虎
今次奧運亦造就潘樂恩 事 實 上, 「 阿 棋 」是 絕 與謝影雪兩名小將在08年 對有實力在羽毛球場上「 創 世青賽拍檔為港隊贏得銅牌 造傳奇 」的港將。他在去年 後,再次故劍重逢闖倫奧, 「能 10月丹麥公開賽爆冷擊敗 她們異口同聲地表示, 中國名將林丹而名噪一時, 夠參加奧運已是喜出望外的 更曾擊敗韓國名將李鉉一及 事,不會給自己太大壓力, 陳 金!總 教 練 何 一 鳴 則 秉 只 求 打 好 每 場 比 賽,發 揮 承前教練陳智才的低調作 出本身應有水準便行。」 何 sir 指,自 從 潘 謝 兩 風,並套用「 才叔 」 「 輕裝 上陣 」四字真言勉勵隊員。 人世青賽奪銅後,便各自向 何 教 練 表 示,我 沒 給 隊 員 單項發展,年半前將她們再 太大目標,以免造成壓力, 拉到一起,目標就是爭取奧 但求輕裝上陣,盡力而為, 運 入 場 券。雖 然 兩 人 初 時 創造奇迹。奧運賽強手眾多, 只抱嘗試心態,但很快再擦 今 屆 又 改 制,單 項 要 先 分 出火花,去年更在紐西蘭、 組 爭 出 線,對 於 獲 種 子 資 澳洲、印度及日本等公開賽 格 的 黃 永 棋 固 然 有 利,但 都取得三甲,最終出人意表 對 第 二 次 征 奧、年 屆25歲 地奪下奧運入場券,令港隊 的葉姵延則帶來更大挑戰, 上下為之振奮。何sir補充, 因為在世界排名前16位球 其實港隊栽培兩人是放眼下 手獲種子資格,而「 黑妹 」 一屆,甚至再下一屆奧運, 排26, 「 黑 妹 」要 晉 級 ,分 今次旨在磨練大賽經驗,希 組賽便必須壓倒同組一名種 望她們能盡情發揮。
奧運羽球通識 羽毛球在世界各地廣泛流傳,現代比賽的規則由英格蘭訂立,但 時至今日,卻由亞洲國家主導。羽毛球在1972年慕尼黑奧運首次 成為奧運表演項目,但直至1992年巴塞隆拿奧運才正式成為奧運 比賽項目,包括男、女單打及雙打,混雙在1996年亞特蘭大奧運 才加入。1992年至2008年間,亞洲國家共取得奧運比賽76面獎牌 中的69面,當中以中國、印尼及韓國奪獎最多,而英國及丹麥則 緊隨其後。
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2 finance
恒生指數:
19,455點
(▲333)
主板成交金額:
426.8億元 人民幣 / 港元 歐羅 / 港元 英鎊 / 港元 加幣 / 港元 澳元 / 港元 日圓 / 港元
1.217 9.5275 12.13 7.6418 7.9788 0.0981
又傳QE3股升333 市場憧憬美國聯儲局主席伯南克發 表的半年貨幣政策報告,或會推出新一 輪量化寬鬆政策(QE3),利好市場氣氛, 港股昨高開35點後,大市受期指好倉帶 動,突然急升超過300點,一口氣收復 10天 ( 為19,426點 )、20天 ( 為19,336點 ) 及50天移動平均線 ( 為19,182點 ),收報 19,455點,大升333點或1.75%(圖),成 交略增至426.8億元。 至於即月期指則收報19,488點,升 401點,高 水33點,成 交74, 985張。個 別板塊中,特首梁振英推出白表申請人 免補地價買二手居屋政策,市場憧憬可 刺激樓市轉活,地產股有追捧,長實(001) 大升4.24%,為表現最佳藍籌股,收報 100. 8元,重 回 紅 底 股 行 列;同 業 信 置 (083)升3.51%,恒地(012)、新世界(017) 升逾2%,捲入官非的新地 (016) 亦反彈 1.53%。收租股則表現參差,九倉(004)、 希慎(014)及恒隆(101)升1.4%至3.44%, 但太古地產(1972)跌0.63%。
長實重返紅底股 內銀股亦造好,工行(1398)升2.5% 跑 贏 ,建 行 ( 939)、農 行 ( 1288)、中 行
新華社
(3988)、交行(3328)升逾1%;另一方面, 油價四連升,紐約期油升至每桶88美元 以上,中海油(883)大升3.81%,中石油 (857)、中石化(386)亦升近2%。 另外,本港首隻以人民幣計價的A股 實物交易所買賣基金、華夏滬深300指數 ETF(83188)昨首日上市,全日高開低走, 收報24.2元,較開市價24.9元低2.8%, 成交有1.03億元。 A股方面,內地兩市均錄得升幅,上 證指數升0.62%、深證成指升0.2%;市 場觀望伯南克會否推出刺激經濟措施, 歐 洲 股 市 中 段 普 遍 向 好,德 國 DAX 升 0.24%、法國 CAC 升0.33%、英國富時 指數跌0.37%。
投資得機
上樓與上車 特首梁振英日前於立法會答問大會公布多項房屋 新政策,包括增建公屋、5,000 名符合白表申請者免 補地價購買二手居屋,以及政府全資興建青年宿舍, 相信再推出遏抑樓價政策機會不大,有利地產業的 穩定發展。樓價今年持續高企,市場普遍歸咎於內 地投資客與大單位豪宅;長實(001)新盤將軍澳峻瀅 的兩房單位備受上車客追捧,買家大部分為港人自 住,項目開售至今已累售1,300個單位,套現逾60 億元。集團年初至今售樓量已達2,700伙,套現超 過170億元,並有信心可以提早完成全年售樓目標 300億元;資金回流有助集團為競投新地皮作準備, 對未來發展屬利好。 近日樓市交投步伐加快,正逐步釋放早前累積的 購買力。展望下半年,集團仍有多個樓盤推出,包 括正申請預售樓花同意書的荃灣西站第七區、荔枝角 道及將軍澳日出康城第三期項目,而九龍塘安域道 豪宅項目亦料將開售。截至去年底,每股資產淨值 約135.7元,現價折讓約25%,加上預測市盈率為10 倍,具有一定吸引力。走勢上,自6月起股價以一浪 高於一浪形態上升,昨日呈「 大陽燭 」突破前阻力, MACD牛差距略為擴大,STC %K線續走高於%D線, 中線走勢維持向好,可考慮於97.5元水平吸納,上望 110元,不跌穿91元可續持有。 「 上樓 」意欲 恢 復,該 股 現 價 黃德几 (逢周一至周五見報) 估值合理, 「上車」 筆者為金利豐證券研究部 執行董事,申報未持有以上股份 風險有限。 wongdickie@kingston.com.hk http://t.sina.com.cn/dickiewong
財富
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中環遊樂會
如何小心盈喜股 由於杜sir仍在外公幹,本欄繼續由劉展榕代筆。 在成交減少、同時即市投機機會大減下,大家對盈警 股及一般民企股都有十足戒心,近日最大陷阱反而是 盈喜股或有利好消息的民企股,技術分析有避險作用, 其中陰陽燭的三鴉形態及其變形形態簡單易明,一定幫 到大家。如果讀者不知道可上網查看,以TCL(1070)為 例,5月29日市傳中央推動平面電視消售,該股即日漲 7%收4.76元;6月7曰入圍補貼政策加上LCD電視首五 月銷量上升72%的消息,該股收報4.56元;到了7月16 日再發盈喜,該股卻僅收報3.34元,跌破4個月低位。 在好消息不斷下,到底這30個交易日內,TCL出了甚 麼事? 其實由1月開始,其股價一直由2.5元持續突破, 好消息更是不絕於耳,在大環境轉差下獲利,只是遲 早的問題,之前創新高後也有回吐,但並沒有出現三 鴉之態,但5月30日高位出現後,十天內也未有突破, 重點在期間有不少好消息(必須留意,好消息已不能刺 激股價),然後在6月14日至6月21日的5個交易日內, 下跌了4天,而且出現了變形三鴉形態,更加一支長陰 燭作排列的結尾,明確表示了沽貨者的信心! 大家試試分析一下新聞,銷量上升72%,又不代表 盈利上升了72%,而且相信是降價促銷所致,毛利必 大減,長遠未必看好,經濟轉冷加上今年減價使得銷 售基數大升,明年盈利及銷售 劉展榕 數字要有驚喜怕甚艱難,但若 (逢周三、四見報) 2.5元至3元能夠買入,也算是 德盈證券有限公司 投資及研究部主管 十分吸引。
滙控認錯美牌照危 滙控(005)高層昨出席美國國會就 打擊洗黑錢不力的聽證會前夕,突然 搶先發表聲明,就事件衷心「 認錯 」 , 並承認未能符合監管機構要求及客戶 期望。不過,由於有指滙控涉助墨西 哥毒販洗黑錢,當局除施以巨額罰款 外,最嚴重可能撤銷該行在美國的牌 照。本港金管局對事件則拒絕評論。 雖然滙控可能面臨重罰,但該股 昨天跟隨港股造好,收市升1.26%至 67.95元。在滙控的聲明中,除了就 事件道歉外,亦承諾會修正有問題的 地方,又指出有需要加強監控不可接 受的行為;該行指出,新的領導團隊
及新策略自去年開始,已採取具體措 施進行改革,以加強遵守規則及風險 管理,當中包括建立新的全球結構, 令公司更易管理及控制全球四大業務; 就監控方面增加資源及全球開支等。
報告:飛機運現金赴美 雖然滙控已經公開道歉,但委員 會發表長達近400頁的調查報告指出, 該行多年來漠視內部警告,例如旗下 在墨西哥的分行,透過汽車及飛機, 運送大量美元現鈔到美國,其中單在 08年,就有40億美元被轉移到美國境 內,並透過在美國的金融市場進行洗 黑錢活動。
Getty Images
報告又關注,滙控在中東的業務, 可能涉及一些與阿蓋達組織有關係的 銀行進行往來,部分香港帳戶更可能 牽涉在內。此外,報告更認為除了罰 款外,當局可考慮撤銷滙控的美國銀 行牌照,防止類似事件再發生。
陸叔財庫
旺旺廠房起火無礙業務 申報 藍籌股中國旺旺(151)公布,集團旗下湖 南長沙廠區一個預備車間,於7月16日下午 發生火警,火勢當晚受控,而起火原因仍在 調查中,事件並無導致任何傷亡;雖然若干 財產及設施損毀,但損毀均屬投保範圍之內, 預計對業務運作及財務狀況,沒有重大不利 影響。該股昨天收報9.58元,跌0.83%。
升勢合理? 昨日港股之成交只有426億 元,同時股份的升跌比例約為 6:4,而且表現最理想的為本地 地產股及內地保險股,升勢不算 全面,故此有點挾淡倉之味道, 多於真的市場對後市抱有憧憬。 雖然部分內險股次季經營改
善,引領該板塊昨日急升,亦非 全無道理,但由於相關股份已連 日走強,特別是平保(2318)等昨 天升幅超過3%,升勢是否過急? 尤其是近日A股已打回原形,年 內升幅全消,會否影響內險股的 投資回報?必須留意。
陳永陸 (逢周一至周五見報) 筆者為獨立股評人
財富
法興嘔8,600萬 證監會譴責法國興業銀行, 指其香港分行財富管理活動出 現監控缺失,未有披露在二手 市場進行場外債券、期權及結 構性票據交易所涉及的若干費 用及收費。法興同意在不承認 責任基礎上,將有關費用連同 利息全數償還予客戶,總額超 過1,100萬美元(約8,600萬元)。 證監會注意到03年4月至 06年1月期間進行的3,000多宗 交易中,法興財富管理活動的 相關客戶就場外產品交易所支 付或獲取的價格,似乎與該公 司為他們進行交易的實際價格
不同,而相關差額或差價,以 費用形式被法國興業銀行扣起。 就此,法興同意委聘獨立 機構,評估應支付予合資格客 戶的款額,以及檢討其香港財 富管理部現時向場外交易客戶 收費的做法,檢討其監控措施、 系統及程序,以確保符合所有 法律及監管規定。
國航發盈警料盈利削半 企業盈警潮持續,中國國 航(753)昨晚亦發出盈利警告, 預計截至今年6月底止的中期 盈利,將按年下跌超過50%。 國航指出,淨利潤下降主 因是受國內航空需求增速放緩、
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國際航空需求持續低迷,以及 航油價格同比增長等因素影響, 使該公司經營效益較去年同期 減少。另外,由於上半年人民 幣匯率較穩定,亦令公司匯兌 收益大幅減少。
論盡股壇
錢可以解決問題? 錢可以解決的問題,就不是問 題?那麼80億元,又是否可以消除 大家的質疑?如果真的有效,那麼 特首的答問大會,除了變成為一次 小型的施政報告大會,還成為了一 次交「 保護費 」或「 掩口費 」大會。 不 過,問 題 是 交 完80億 元,是 否 就代表所有人會收口了事?還是交 完第一次後,幾個月後又要交一次, 最後只會愈踩愈深,因為感情是不 可能用錢買回來的,當日曾蔭權何 嘗不是向香港每人派發6,000元「 掩 口費 」 ,結果他下台的時候,民望 不是創了新低嗎?所以 CY,我只 可以說一句Good Luck。 事實上,過去數年實在太多的 例子,令人質疑錢是否真的可以解 決問題,近日不斷談及的中國08至 09年推行的4萬億元人民幣刺激經 濟方案,是否可以解決問題?還是 製造新的問題?看一看近日中國的 經濟數據,以及內地銀行面對的一 連串問題,大家心中應該有了定案。 至 於 美 國,在09年 推 出 QE 1後, 再而於2010年推出QE2,然後大家 還希望有QE3,可是有誰保證當聯
儲局繼續向市場「 揼水 」 ,經濟問 題就可以全面解決? QE3後到底還 要多少個QE才可令問題完全解決? 為何中國或美國的經濟問題, 似乎不能用錢去解決?最重要的原 因是錢是否用得其所。如果4萬億 元人民幣,再加上9萬多億元人民 幣的新增貸款,甚或之後兩年仍然 高達7萬多億元人民幣的新增信貸, 能夠有效監管,並真正可以投向實 體經濟上,從而產生經濟效益,那 麼中國的經濟增長應該可以持續性 有理想表現,現在只經過不足10個 季度就打回原形,原因是錢並非用 於解決經濟問題上,反而出現在一 些問題貸款、重複建設,又或者樓 房炒賣上,最後錢自然無法解決問 題,反而製造了更多的問題。 同樣道理,無論QE1或QE2, 最大得益者其實是美國的金融業, 因為當2007年之前,各美國金融 機構不斷以槓桿的方式,進行投資, 最後引發次按危機、雷曼兄弟倒閉 以及金融海嘯的發生,那麼如何將 倍大了的投資變回原狀,正是這些 銀行面對的難題,而難得是聯儲局
願意推出QE1及QE2為這些銀行結 帳,當然是最好不過的事情。 或者有人會問,QE1及QE2不 是為了向市場釋出流動性嗎?那麼 大家又看一看歐洲的債務問題,為 何歐洲央行連環出招後,歐債危機 國家的債券孳息,仍然持續上升, 除了葡萄牙外,西班牙、意大利等 國的問題好像愈來愈嚴重?原因很 簡單,就是LTRO或息率下調等措 施,只可以解決歐洲問題銀行本身 的壞帳問題,自身問題仍未解決, 又怎能解決別人的問題?所以如果 大家希望歐美的「 放水 」措施可以 惠及投資市場?那麼大家真的太天 真了,因為不少歐美的金融機構, 仍然要更多資金令他們的財務報表 回復至正常水平,在他們的問題完 全解決前,大家不要希望歐美央行 的行動可以令金融市場重新轉活。 不 相 信?看 一 看 昨 日 港 股 急 升,但成交還不是只有400多億元, 同時上升與下跌股份居然相近,大 家就會明白金融市場可以流動的資 金有多少了。
黃偉康
(逢周一至周五見報)
筆者為靈獅控股主席兼行政總裁 wong.waihong@yahoo.com weibo.com/wongwaihong
財富 黃敏碩股評
睇好中化 中化化肥 (297) 為內地最 大進口鉀肥代理商,市佔率約 為16.5%,並擁有鉀肥生產商 青海鹽湖鉀肥約9% 股權,同 時而集團大股東中化集團,亦 為全球最大化肥生產商Potash 為策略股東,配合集團年初收 購雲南磷礦及飼料生產商「 尋 甸龍莽 」 ,該收購有助穩定生 產原料供應,使其能進軍上游 業務,亦令集團整體化肥及磷 肥業務,皆能實現採礦、製造 及分銷一體化。 由於內地提高糧食最低收 購價格,且加大對農業補貼, 加上中央年初出台的「 一號文 件」 ,進一步提倡農業科技, 料帶動更多農民使用化肥。集 團旗下三種化肥價格穩中有 升,全年價格維持穩定,有信 心利潤能錄得雙位數增長,可 於1.32元以下吸納,上望1.5 元目標,1.25元止蝕。
黃敏碩 (逢周一至周五見報) 筆者為康宏証券及資產管理 董事,申報未持有以上股份 michael.ms.wong@convoy.com.hk
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居屋新策料偷步炒 政府明年起增設每年5,000個 白表購買免補地價居屋配額,令 市場擔心政策會否推高居屋樓價; 有分析師認為政策消息帶動下, 綠表居屋樓價年內會再升4至5%, 並增加二手居屋流通率,而學者 則憂慮政策產生連鎖效應,同步 帶動居屋自由市場樓價同時上升。 雖然現時未補地價居屋約有
25萬間,但居屋流通率一直偏低, 中原地產數據顯示,今年上半年 居屋第二市場僅錄得905宗成交, 顯示綠表客對未補地價的居屋需 求不高。中原地產研究部高級聯 席董事黃良昇預計,新政策會刺 激綠表客今年加快入市,令全年 買賣宗數上升至2,500宗。 理工大學建築及房地產學系 教授許智文稱,如果政府一次性
推出5,000個名額,短時間湧現大 量需求下,會導致綠表居屋樓價 上升,並產生連鎖效應,帶動居 屋自由市場樓價同時上升。
代理即設「 居屋專門店 」 不過他指出,綠表居屋樓價 上升,有機會吸引更多未補地價 居屋業主放盤,在供應比需求大 的情況下,樓價上升幅度或有限。
雖然政策下年才實施,但不 少代理已乘勢瞄準居屋市場,美 聯物業和香港置業分別宣布設立 30間及39間居屋專門店,以及建 立網上居屋資料庫,以吸引一眾 居屋上車客及業主;美聯物業首 席分析師劉嘉輝認為,有關政策 明年生效後,可以活化居屋二手 市場,二手居屋流通率可望增至 3.7%。
商場擲480萬 宣傳奧運
豪宅貨尾高價盤點清倉 樓市轉旺,豪宅貨尾陸續盤 點清倉。已售九成單位的尖沙咀 「 名鑄 」 ,目前尚餘30伙特色戶, 昨天開放其中一伙相連單位,索 價每呎3.8萬起;另外,跑馬地紀 雲峰即將分批推售22個單位,據 悉其中4伙呎價逾1.8萬。 名鑄今年累售14伙,套現6.73 億元。項目尚餘30伙特色戶,市 值 逾33億,年 內 計 劃 推 出5伙, 為迎接奧運及暑假旺季來臨,信置(083)旗下屯門市廣場將直播奧運賽事,並斥資 其中3伙已售。新世界(017)營業 480萬元宣傳,按年升20%。該集團租務部總經理陳欽玲預期,7、8月的營業額可 及市務總監楊文表示,集團今年 逾15億元,按年升10%,暑假期間人流可達35萬人次。(殷考玲攝)
暫 套 現86億,其 中80億 為637個 住宅單位的銷售額,料全年銷售 額逾百億,下半年將續推沙田「 溱 岸8號 」 ,以及與恒地(012)合作的 落禾沙「迎海」項目,料9月開售。 另外,嘉里(683)旗下「 紀雲 峰」累售逾60伙,套現近30億元, 並推出連傢俬優惠套餐,涉及21 樓以下共22伙中低層單位,其中 4伙 C 及 D 室單位面積分別1,855 及1,955呎,呎價介乎1.8萬元至 1.9萬元。
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黃英琦,不少人知道她是位律師, 曾擔任灣仔區議會主席,早前更被盛傳 為文化局長的人選。然而,這些年來黃 英琦對文化及教育付出了不少努力,既 是香港當代文化中心總監,也是香港兆 基創意書院的校監兼創辦人,但最令她 痛心的是,香港缺乏清晰的文化政策, 培育不了文化人才,往往只以經濟掛帥, 因發展西九文化區而忽略各社區的文化 設施,失去國際大都會的應有元素。 撰文:黃仲賢 圖片:香港電台
香港教育出了錯 從律師到區議會主席,其後退下政 壇,熱衷從事文化事務,很多人對黃英 琦的轉變感到驚喜,卻又佩服她對文化 及教育的熱誠。 「 我很少對別人說,其 實 我 小 時 候 的 志 願 不 是 律 師,而 是 教 師。從 小 我 有 兩 個 志 願,希 望 當 個 教 師,又或從事與寫作及新聞有關的行業, 但我的家庭是開律師樓的,所以當了律 師。……法律基礎是很重要的……而法 律知識對文化及議會工作的幫助很大, 所以我絕不後悔讀法律,但年輕的時候, 早已知道自己的熱情,正是文化及教育
方面。」 對於文化和教育,黃英琦擁有一份 無比執着,總覺得香港的教育有所偏頗, 因此她毅然創辦香港兆基創意書院。 「香 港教育中不少地方也做得不錯,但我認 為兩件東西窒礙了教育的多元化:第一 是考試制度,因為要考試,學生要不斷 寫字,這樣會扼殺了右腦發達的人,亦 即是擅於空間感、視覺藝術強的一群; 第二是太注重商科,但文化藝術科卻極 受人們忽略,特別是中學階段,我覺得 這樣不行,所以創意書院的成立,正是 回應香港應該要有多元教育的出路。」她 認為,別以成績高低來判定學生,因為 考試看不出學生的另類特質,如同理心 及觀察力等等。
文化政策從不清晰 問及黃英琦有關西九文化區的期望, 她更想訴說對政府帶領文化發展角色的 期望。 「 首先,我想說明香港每一角落 都有文化……好像是油麻地廟街有本土 文化,粉嶺龍躍頭也有圍村文化等。從 來香港沒有清晰的文化政策,也沒有一 個文化發展的未來藍圖,結果政府只會
黃英琦
感文教大失落
花費216億建設出一堆硬件,但無人得 知內容怎樣……。」她慨嘆文化政策檢討 多年,政府仍未能跟市民說明香港要發 展文化的原因。 「 為何文化與經濟發展 要雙軌並行?我們真的需要一個文化發 展的清晰藍圖,說明西九扮演着甚麼角 色?…… 」 文化局最終會否落實,至今仍不知 何去何從,一度盛傳為文化局長人選的 黃英琦坦言,絕不希望文化局淪為宣傳 機器。 「 我的好友龍應台是現任台灣文 化部長,她就職時說:『 文化並非為政 治服務,但政治卻是為文化服務。』我 很認同她的說話,因為我們發展文化正 是為人的生活及精神富足,懇請不要把 它太政治化。」歸根究底,她認為文化 並非單一個局所能做到,文化的觀點應
滲透於不同政策的!「 我希望文化局是 做政策,並非只舉辦活動。過去不是沒 有政策局推動文化……,它們總是以活 動取代政策,可是只舉辦活動並不足夠。 如果香港要成為一個國際都會,文化背 後所帶來的包容精神是不可或缺的,所 以我們必須要了解文化的重要性!」眾 所周知,香港是優秀的國際金融中心, 但從文化的層面來說,它卻好像永遠不 是一個合格的國際大都會,或者黃英琦 說明了答案。 本文輯錄自香港電台第一台節目《七百萬人的先鋒》 。 節目由區家麟和李麗娟主持,逢周六晚上十時二十 分至凌晨十二時在播出,港台網站(rthk.hk)直播及 提供節目重溫。由港台電視部製作的電視版本將 於8月5日( 星期日 ) ,中午12時,無綫電視翡翠 台播出。
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友請︵ 系列十 ︶ CEO
在大衛歐文《 Copies in Seconds 》書中, 記錄影印機如何走入辦公室,然後改變人類 的生活模式。書內有段小插曲,描述1961年 美國羅徹斯特市第一部商業靜電複印打印機 ( 914型施樂牌 )的電視廣告面世。在辦公室 裏,爸爸叫小女兒複印文件。女孩一手抱著 洋娃娃,一手揭開影印機小蓋,放下文件, 然後扭鍵按製,影印機複印出紙張。小女孩 心血來潮,也把洋娃娃也拿來影印。黑白電
RONALD CHAN@CR STUDIO
競爭劇烈 軟件取勝
撰文:李詩彥 攝影:
《 都市日報 》亞太區行政總裁顧堯坤紀念 創刊10年,邀請佳能香港有限公司( 簡稱: 佳能 )副總裁馮安宮往尖沙咀的SPICE餐廳分 享東南亞美食。一說起佳能,大家立刻想起 鋪天蓋地的相機廣告,其實辦公室影像產品 也是佳能一大主打。馮安宮負責商務影像方 案部,其業務涉及多功能文件打印機、投影機、 監察攝影機和傳真機產品等。
︽ 都市日報 ︾的 CEO 友請 , 來到第 期 , 亞太區行政總裁顧堯坤邀請佳 能香港有限公司副總裁︵ 商務影像方案部 ︶馮安宮 ,談談鮮為人知的辦公室 打印機發展 。
▲《 都市日報 》亞太區行政總裁顧堯坤( 左 ) 與佳能香港有限公司副總裁馮安宮( 右 ), 分享行業的發展。
十年盛世 .
焦點
27 視廣告一出街,社會反應驚訝,沒人敢 多少張紙?翻一翻書,1955年,即是靜 電技術影印機出現前5 年,全球有2千萬 相信一個小女孩竟能操作影印機,更懷 疑機內是否藏有他人。同行商家火冒三丈, 張複印量;而1965年,大多已轉用靜電 要求證實,結果聯邦交易委員會派人調查, 複印技術了,近95億張;到1984年,有 甚至訪問那女孩和她的母親。事隔50年, 5,500億;而2004年,已達2兆多! 到了21世紀的今日,我們看這故事,感 到莫名其妙,因為商用影印機已琳瑯滿目, 得失平衡 關注環保 以不同功能爭研,的確古今觀念已變。 侍應捧上雜菜和椰青焗飯,他小心挪 這時,傳上泰式小食拼盤,有蟹餅、 移,生怕椰青上的飯粒掉下來,造成浪費。 蝦酥、春卷和雞肉粽。馮安宮不忙地為 從事傳媒10多年的顧堯坤,戰戰兢 現時的市場狀況解起畫:「 影印機硬件上 兢地說:「 我崇尚環保,但是從事報業, 的掃描器、列印、適用不同尺寸的紙張 用紙是無可避免,這也令我很內疚。」去 等功能,其實間間公司都差不多了。要 年底,環保觸覺公開一份報告,5份中文 突圍而出,我們必須要在軟件上取勝, 免費報章一星期用紙量便高達2,187噸, 例如網絡化、檔案兼容等。」 約犧牲37,000樹,等同3.5個維多利亞公 另外,軟件程式亦會因行業而度身編 園的森林面積!為了減少浪費,多年前 寫。他舉例,傳媒行業的印製需求和投 《 都 》在港鐵內設置回收箱,然後派人重 資銀行的不同,自然所需的軟件不同。 新整理報紙,給更多乘客閱讀。 影印機亦能記錄公司不同部門各用了 馮安宮點頭認同, 「 我們明白( 用紙 多少張紙,編出綜合性報告。 過多 )會造成環境破壞,所以在產品設計 那 影 印 機 如 此 普 遍,全 球 用 了 的步驟中,時刻自我警醒,如何更加環保,
馮 安宮 佳能香港有限公司 副總裁
顧 堯坤
《 都市日報 》 亞太區行政總裁
科 技 閒 談
以作彌補。無論在質料上、回收處理 的過程,甚至在物流上,我們都盡量 減低碳排放,減少環境污染,以及促進循 環再用。碳粉盒回收後,經特別處理後, 可重新使用,或改造為計算機等其他產品。 由於涉及複雜的技術,故成本亦較高。」 除了產品設計外,佳能亦積極參與保育工 作,時常與環保團體合辦活動。
居安思危 青出於藍 ▲
▲椰青海鮮焗飯
咖喱蝦
馳名蒜汁
▲泰式青咖喱
雞
鴦糯米飯
▲芒果鴛
▲泰式小食拼盤
顧:智能手機的普及會否淘汰相機? 馮:智能手機的拍攝功能會愈來愈強,絕 有可能與普通數碼相機看齊。日後, 相機的發展會走向兩個極端,一個是 生活化,用來作網上分享,另外是專 業化。 顧:就像報紙那樣,走向免費和高質素的 文章。我們做報社,總覺得需要印出 完稿,看看顏色和排位才安心。你覺 得電子化能完全取代紙張嗎? 馮:這跟習慣有關。像我看文件,一定需 要看紙張,若叫我從電子熒幕閱讀, 很快就累了,但年輕人根本沒這問題。
佳能香港有限公司副總裁:馮安宮
影與印的商戰哲學
▲印式雪糕
印刷技術從過去幾百年中不斷改良創 新,由以往人手複寫、到金屬活字印刷(約 500年壽命 ) ,到採用打字機和複寫紙, 經歷過不同階段,直到上世紀60年代, 靜電複印技術的普及化,知識傳播和文 件分享的速度亦愈來愈快。 誰也沒想到21世紀,平板電腦的普 遍、網絡的方便,以及環保意識的提高, 可能把影印機推向了時代的邊緣。馮安 宮亦指出行業的困局, 「 由一開始,辦公 室影印機的收費模式,就是先出租機器, 然後靠打印的數量收費。我們一方面鼓勵 少印紙,但另一方面,又直接影響進帳。」 馮安宮繼續說:「 不過,佳能一直以
來居安思危,我們很清楚自身的技術優勢, 但亦時刻留意市場的變化,作自我反省, 與時並進。單看我們研究部的支出,就 佔了公司收入的10﹪,比例可相當大! 要知道,研究100件東西,最後可能只有 1件能推出市場。」他憶述,他們曾擁有 全球最大的打字機廠,由於新科技的出現, 市場淘汰賽下,一夜之間就關閉了。 今年9月,教統局希望引入國民教育, 不少父母,甚至中學生因怕被洗腦而強烈 反對。無可避免,人的成長過程中,是經 過無數的複製而進步。先是幹細胞在子宮 內不斷複製和分裂,組成不同器官,再形 成胎兒。出世後,又不停地學習家人和老 師的語言、行為和社會文化。學習是「複製」 的過程,有良好的投入,才有優越的產出。 「 坦白說,影印機不是佳能首先發明 的,但是我們願意認輸、變通、重新學 習。」他透露,數碼相機也並非佳能首創, 「 第一代的數碼相機是當時研究打印機、 電腦的同事負責,而不是攝影機部。」正 因為員工抱持虛心求變的態度,佳能才把 產品精益求精,青出於藍,穩站市場的 地位。
佳能香港有限公司副總裁馮 安宮( 右 )向《 都市日報 》亞 太 區 行 政 總 裁 顧 堯 坤( 左 ) 謝宴,象徵性送贈佳能環保 計算機。
顧:有學生與我討論報紙是否消失? 我答 『 會的 』 。他們有點訝異,也許他們在 學校仍然依賴書本,但是看看現在的 小孩,拿起智能手機,不用學都懂得 用,你就推測到報紙的壽命了。 馮:時代跑得很快。我們這一輩還在趕追 着科技,但下一代就像擁有了天生本能。 顧:我們在韓國有分公司,因為韓國政府 的大力推動,科技比香港走快很多。 馮:就連他們美容技術也跟着科技走。例 如,當他們推出高清電視時,個個韓 星的肌膚都變得細膩。韓國人做事學 了日本人那套,但更勝一籌。 (笑)
SPICE 自2007年開幕,以Fusion菜 為主打,混合泰國、印度和星馬 美食。餐廳有兩位總廚,分別來 自泰國和印度,而餐廳設計富有 東南亞的異國風情,別具一格。 ▲印式雞肉薯蓉批
文化差異 在這間東南亞美食的餐廳,馮安宮嘗 試分辨菜式的來源地。佳能屬日本公司, 文化差異會否帶來意見不合?他搖搖頭, 「佳 能作為全球化的企業,再加上在美國上市, 公司較傾向美國文化。而且亞洲比歐美市 場的拓展較遲,故現在被派過來的日本人, 大多都在國外『浸』了20多年,比較國際化。」 反而產品不同,員工需具備的思維不 同。馮安宮嚐起芒果鴛鴦糯米飯,笑道: 「相機廣告鋪天蓋地,因要廣泛接觸消費者; 影印機針對特定客戶,靠銷售技巧。而以 麥兜為主角的廣告,只表達公司正面形象。」 他瞇着眼,笑了起來。這笑容,卻無法被 複製。
地址:尖沙咀諾士佛臺1號2樓 電話:2191 9880 / 2191 9886
環保
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海洋學堂
背小豚屍回家感動網民 巴布亞企鵝 人 間 有 情,動 物 界 亦 然。 日前有內地網民發表文章,指 在廣西發現一條成年海豚背着 一條小海豚屍體,其間小海豚 數次從成年海豚背上滑落,成 年海豚始終不離不棄。文章引 起廣泛網民注意,感人之餘更 引發思考如何更好保護海豚。
廢舊貨櫃變身酒店 改造 經過循環再造,廢物也可變 寶。在山西長治縣,便有一個由 回收貨櫃改建而成的貨櫃精品旅 館,旅 館 佔 地 約5千 平 方 呎,由 35個大小不一的貨櫃組成,經改 裝的貨櫃分別為大堂、客房、餐 廳等,預計今年8月開幕。
7月13日內地網站出現了一 則題為《 罕見海豚感人一幕—孩 子,我們回家吧!》的文章,記 述一條約3米長的成年海豚背着 一條約1.5米長的小海豚往深海 處游去,直至船隻慢慢靠近始
發現,那頭小海豚已經死亡, 腹部並帶有約30厘米長的傷口, 而身上的血迹已經變黑。
多次滑落 重新背起 由 於 風 浪 較 大,在 觀 察 期 間的3分鐘內,小海豚曾五度從 成年海豚背上滑落,並差點沉 到海底,即使船隻一再靠近, 成年海豚仍多次奮不顧身,隨 即轉身潛下海裏又將小海豚背 起,繼續前進。 對 於 這 則 文 章,一 眾 網 友 除了表示感動,更坦言人類要 思考如何更好保護海豚。
▲成年海豚奮不顧身地背着 小海豚游向深海。
九巴收50萬支光管
澳殺520萬隻袋鼠 抑繁殖
減廢 九巴表示,自2006年4月至 今年上半年,一共回收了50萬支 光管。由於光管含有水銀,將廢 棄光管回收可有助從源頭減少污 染物,避免水銀對自然生態構成 長遠影響。
袋 鼠 是 澳 洲 的 國 寶,但 為 了解決繁殖數量過多的問題, 澳洲政府批准當地今年可以獵 殺最少520萬隻袋鼠作商業用途。 有 環 保 團 體 卻 擔 心,由 於
獵殺袋鼠的人無需經過嚴格的 監管和審批,有關措施或會助 長虐殺袋鼠的行為,過去便試 過有獵人未能直接開槍將袋鼠 打死,而是打至重傷,最後袋 鼠只能在叢林中慢慢等死。
來自南極的巴布亞企鵝是世界第 三大企鵝,特徵是頭上的一道寬闊白 色條紋。牠們有一個有趣的習性,就 是喜歡偷偷把其他企鵝巢穴的石頭偷 回家築巢,令企鵝之間常為石頭而爭 執。為甚麼巴布亞企鵝對巢穴如此重 視呢?原來雌性企鵝就是根據追求者 所建的巢穴而選擇另一半。 巴布亞企鵝的天敵是豹海豹、海 獅和殺人鯨,因此海洋公園南極奇觀 特別在館內加入一隻假的海豹,讓遊 人感受到大自然弱肉強食的實況。現 時,巴布亞企鵝在南極的棲息地正因 全球氣候變化而逐漸消失。
香港海洋公園 (逢周三見報) http://www.oceanpark.com.hk
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南京媽壞肝二百人捐血 南京90後母親陶莎 ( 圖 ) 日前 剛生下孖生女兒,卻被確診為肝 臟衰竭,在接受安裝人工肝臟後, 她每 日 仍 需 要3千 毫 升 血 漿,不 然將有生命危險。求救信息通過 網絡傳播,不少南京好心市民聞 訊後,連日主動指名為她「 專供 」 獻血,令人感動。
China
互聯網圖片
醫生表示,陶莎出現肝衰竭 的原因是由於胎盤和肝臟牴觸嚴 重。醫院在給她做了剖宮產手術, 並成功誕下兩名健康女嬰後,為 她安裝人工肝臟,以維持她的生
命。醫生強調,安裝的人工肝臟 也僅能維持3日的生命。如不能再 短時間內恢復肝臟的功能,陶莎 便有生命危險。 陶莎的遭遇通過網絡,被許多 南京網友看到,隨即有200多位市 民自行前往醫院為陶莎捐血,並 在捐血後都沒有留下名字便離開。 病牀上的陶莎表示, 「非常感謝所 有關心和幫助她的好心人,並祝願 大家一生健康、平安、幸福!」陶 莎的主治醫生表示,目前陶莎已經 脫離生命危險,不需要繼續輸血, 但康復需要一段時間。
獲獎
異見作家美獲獎 今年1月離開中國大陸的異見 作家余杰(圖),近日獲得2012 年「 公 民 勇 氣 獎 ( Civil Courage Prize) 」 ,成為獲得該獎項 的第一位中國公民。現年38歲 的余杰是北大碩士畢業生,曾 著書《 火與冰 》 、 《 香草山 》 。
三沙政權組建漁民遭菲警告 長江大橋豪雨蝕百洞 海南省人大會議昨日通過三 沙市人大籌備組的決定,標誌三 沙市的政權組建正式開始。另外, 在南海渚碧礁參加集體捕撈 ( 圖 ) 的30艘中國漁船,則收到菲律賓 警告,稱若中國漁船越界捕魚, 將提外交抗議。 中新社
一場暴雨後,使用了逾50年 的南京長江大橋出現大大小小坑 洞(圖)多達117處。不少坑洞深約 8厘 米,長50厘 米,均 是 受 到 雨 水沖刷所致。大橋管理方稱,已 經考慮「 封橋 」並為大橋做一次更 大規模的檢修。 互聯網圖片
「明朝暖水瓶」現身專家稱太假 央視日前一個尋寶節目中,一名收藏者將 一個自稱明朝永樂年間的「 青花熱水瓶 」帶到 現場,並聲稱是鄭和下西洋時裝熱水用,叫價 百萬人民幣,結果不僅被專家當場拆穿,更被 調侃「 感謝陶瓷創作者豐富的想像力 」 。有網 友嘲諷, 「 昨天我還看到了青花電視機 」 。 互聯網圖片
滬豆渣井蓋脆裂少女落井受傷 昨日下午一名上海女網友在上海地鐵宜山 路站附近踩到一個雨水井蓋,卻未想井蓋突然 脆裂,該網友當場掉落坑內,雙腿受傷嚴重。 該網友稱, 「 這個井蓋原本是平的,但踩上去 卻如餅乾一般脆 」 ,懷疑是豆渣工程。
互聯網圖片
《東方早報》社長 涉批評政府遭免職 壓制 上海《 東方早報 》社長陸炎 ( 圖 ) 昨日被免職,副主編孫鑒也 遭停職。據了解,事發原因或同 該報刊發評論《 民企本就有權進 入 所 有 市 場 》一 文,發 表「 中 國 社會走到這一步,就是要約束公 權力,不讓公權力被既得利益集 團綁架 」等觀點惹禍上身,成為3 日內第2家被整頓的媒體。
航母 海試曝光
中央電視台日前首次曝光了中國航母進行高速大傾角急轉彎的海試畫面。 當局稱,今次中國航母海試的項目為「 總體部分大回轉試驗 」 ,用於 測試主機和海上行駛性能。(互聯網)
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world
防愛滋藥美國首推 最好的照顧 全球首次推出預防愛滋藥物。 美國食物及藥品管理局批准使用 特魯瓦達( Truvada )作為預防感 染愛滋病的藥物,有公共健康組 織認為,這是30年來對抗愛滋病 的里程碑,將有效降低病毒傳播 機會。 愛滋病透過性接觸感染,由 於無藥可醫,被稱為世紀絕症。 特魯瓦達由美國吉利德科學公司 研製,早於2004年面世,主要用 作治療愛滋病患者,它由加州一 間藥廠生產,適用於同性戀、雙
性戀及性伴侶為愛滋病帶菌者的 高危人群。前年開始的一項研究 顯示,該藥能作預防之用,每日 服用指定劑量,能有效減少與愛 滋病患者接觸後感染的機會,去 年更有研究發現,高危人士若持 續服用,並同時使用安全套,能 將感染愛滋病的機會降低70%, 男同性戀者感染愛滋病的機會則 降低40%。但有健康組織質疑, 此舉可能造成濫用藥物,又擔心 高危人士會因此忽略使用安全套 等傳統保護措施,同時擔心新藥 會產生抗藥性。
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懷抱天下
預防愛滋病藥物特魯瓦達。( 互聯網 )
99歲 圖中紅色車道為奧運村及奧運 ▲ 場地專用路線 ,但大會提供的 司機竟然不熟路 。︵ 互聯網 ︶
松下前社長病逝 日 本 松 下 電 器( Panasonic ) 前社長松下正治,周一在大阪 醫 院 病 逝 ,享 年99歲 。松 下 正治原名平田正治,早年畢業 於東京大學法學部,是松下創 辦人松下幸之助的女婿,1961 年出任松下第二代社長,將松 下打造成產值逾1萬億日圓的 電器製造商。
英奧運專車不熟路亂兜 倫敦奧運尚未開幕 已爆發種種問題,除保 安漏洞外,有選手乘坐 大會安排的旅遊巴由機 場前往奧運村,竟發現 司機不諳路線。 一批美國田徑選手, 乘搭多個小時飛機到達 倫敦機場,立即乘坐大 會安排的旅遊巴前往奧
運村,以為很快便可抵 達休息,結果花了4小時 才到達,原來旅遊巴司 機不熟路線,原本個多 小 時 的 車 程 ,延 至4小 時 。08年 北 京 奧 運4乘 400米接力金牌得主基文 迪便是受害者之一,他 在社交網站稱,對倫敦 的第一印象不太好。
美艦槍擊漁船1死3傷 美國海軍艦隊聲稱 安全受威脅,在波斯灣 海域向一艘小船開火, 造成1名漁民死亡,3人 受傷。美軍燃料補給船, 在阿聯酋附近波斯灣海
域,發現一艘小船快速 駛向補給船。艦隊稱曾 多次警告小船駛離無效 後,才使用重型機槍向 小船開火。死傷者為印 度人,當局正徹查。
《 The Best Care Possible 》 ( 最好的照顧 )這本新書 由Dartmouth醫學院一位教授 撰寫,目的是建議如何令長者 平穩地走過人生最後一程。美 國老年人都希望臨終前有家人 陪伴一旁,但實際數字指出只 有20% 的 長 者 能 實 現 這 個 夢 想。有一半老年人在醫院深切 治療部逝世,有30%在老人院 孤獨地離開這個世界。作者希 望在醫院臨終的長者可以平靜 地離去,不要像白老鼠一樣試 驗各種新藥物和治療方法,因 為這些很昂貴的新藥和新治療 方法並沒有延長長者的壽命。 當然,讓長者平靜地離世並不 等同於協助他們結束生命( Assisted Suicide ) 。作者是反對 安樂死( Euthanasia )的。
馮強 victorfung3@hotmail.com https://www.facebook.com/ victorkfung
派對 槍擊21死傷
加拿大多倫多發生槍擊案,最少兩人死 亡、19人受傷,包括小童,警方扣留1 人調查。事發於一個戶外燒烤場,周一 深夜事發時,有200多人在燒烤場開派 對,其間有人發生爭執,隨後傳出槍聲, 多人中槍。暫時未知道有多少人開槍, 亦不清楚動機。 ( 美聯社 )
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內地又水災 千萬人悲哀 「 水稻全被淹浸,糧食都沒有了,叫我們以後怎麼生活?」 「 小女兒為了給家裏省錢, 跟我說她不要上學了,想要輟學。」這是災民老章和龍大嬸的悲嘆。自6月起,內地持 續暴雨,導致11個省逾1,300萬人受災。在江西和湖南省的一些鄉鎮,無數災民家園 圖.文:香港世界宣明會 被毀,財物盡失,生活陷入困境。
單 在 湖 南 省,水 災影響200多萬人, 逾萬間房屋倒塌,超過10萬公頃農田淹沒, 災民將面臨長達3至6個月缺糧。宣明會派 員到災情嚴重的廣福橋鎮勘察。進村的唯 一公路到處都殘缺不全,車輛不能駛過, 進村就只能步行。救援隊在路上遇到災民 劉阿姨,她正在殘垣中試圖修復被毀得面 目全非的農田。 劉阿姨今年56歲,與59歲的丈夫生活, 夫妻僅靠家中一畝半農田和一點山竹為生。 據劉阿姨回憶,6月下旬發生連場暴雨,水 來得很急:「 洪水湧進我家,這些水不是普 通的洪水,當中摻雜了很多沙石和泥土, 呈黑灰色。當時我很害怕,我從未見過這 ▲
龍大嬸( 左 )差點被山洪活埋, 站在沖塌的家前仍猶有餘悸。
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沒了農田 沒了糧食
6月底江西婺源縣城 被洪水包圍 (資料圖片)
▲湖南省廣福橋鎮有很多農田被 洪水淹沒,農作物絕收。
麼大的洪水!」夫妻兩人即時轉移到安全的 地方。 洪水退後,他們回到自己的家,萬幸 房子沒有倒塌,只是家裏有一些東西被沖 走,不過,他們的農田卻全被摧毀了!這 裏的村民原有的農地已不多,加上這次水 災,收成盡失,土壤損壞嚴重,一段時間 也不能重新耕種,即是說他們要面臨缺糧 的威脅。 救援隊離開時,劉阿姨在田間又繼續 扶起一根根被洪水沖倒的玉米苗,冀望有 一些還可以繼續生長。
為了省錢 孩子輟學 ▲
老章( 左 )拿着空空的稻穗, 為日後生活徬徨。
龍大嬸是湖南懷化市會同縣的災民, 該縣遭受百年一遇的特大暴雨,很多民房 在瞬間頓成廢墟。她每次想起洪水來的一 刻仍猶有餘悸:「 凌晨4時,村幹部通知我 們馬上撤離,我們全家連衣服都來不及穿 就跑出屋外去了。在我踏出門的剎那,僅 僅幾秒便發生山洪,泥土挨着我們身後襲 來,我的一隻鞋還掉在房間裏,假如再遲 一秒,我也會被山洪活埋!」 現在,他們一家四口可說是一無所有,
家裏的田地和所有財物都被掩埋,感到十 分徬徨。他們的小女兒只有四歲,當問到 水災對孩子的影響時,龍大嬸一邊拭着眼 淚一邊說:「 小女兒為了給家裏省錢,跟我 說她不要上學了,想要輟學。」
洪水沖走一切 江西省同樣遭受嚴重水災,至今超過 120萬人受影響,7萬多公頃農地淹沒。宣 明會救援隊於災情嚴重的吉安市樟山鎮, 深深感受洪水對居民造成的影響。老章一
內地水災災情 受災省份
受災人數
江西、湖南、湖北、廣西、 廣東、重慶、四川、貴州、 福建、浙江、內蒙古11個 省份 1,300萬人
家的房子被洪水破壞得沒有一處完好,地 面全是黏黏的泥巴,根本不可能再住人。 他無奈地表示:「 房子在水中浸了好幾天, 水退後只留下牆上洪水的印記,其餘甚麼 也沒有了!」 老章一邊胳膊殘疾,妻子則智力殘障, 兩個孩子還在唸書,一家四口唯一的經濟 來源就是家中小小的三畝稻田。洪水把稻 田全淹浸,連一點點收入也化為烏有。不 禁悲從中來的老章說:「 水稻全被淹浸,糧 食都沒有了,叫我們以後怎麼生活?」
緊急救援 劉阿姨、龍大嬸與老章是無數災民的寫照, 他們的家園瞬間變成廢墟,生計蕩然。香港 世界宣明會已初步撥款港幣40萬元作救災, 向災民派發衞生日用包和兒童歡樂包,又計 劃派發大米和棉被,幫助災民渡過難關。 「 中國水災救援 」捐款戶口 滙豐銀行 018-554444-001 恒生銀行 286-364385-005 中國銀行 012-883-0-002666-2
緊急疏散/轉移人數 近50萬人 倒塌房屋
逾3萬間
損毀房屋
近9萬間
農作物受災面積
逾90萬公頃
經濟損失
130億人民幣 資料來源:民政部,7月初
有關中國水災救援工作,可瀏覽 www.worldvision.org.hk或 致電2394 -2394。
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尹佩斯傳不獲挽留 荷蘭前鋒尹佩斯日前結束假期返回英超球會阿仙奴報到,並希望在周末開啟遠東之 行前解決去留問題。據《 太陽報 》獨家消息披露,尹佩斯離隊勢難避免,因為兵工廠已 決定放棄挽留這位球會隊長。
sports
尹佩斯本月初透過個 人官網宣布,因為與球會 在未來規劃上存在分歧, 決定不與球會續約。尹佩 斯目前的合約只剩一年,領隊雲加 希望能說服愛將改變主意,不過 《 太陽報 》認為,阿仙奴已 放棄挽留尹佩斯,因為在 球會最新的目錄冊上,並 沒尹佩斯的肖像。
違規
亞洲足協表示,前會長哈曼可 能有違反道德的行為,在稽查 帳務前,協會決定暫停其主席 職 務30天。去 年 國 際 足 協 票 選主席時,哈曼涉嫌賄選, 但一直否認有關指控。
望周六前定前途 尹佩斯望盡快走人 。 ▲
前亞協會長 哈曼被停職
由於參加歐國盃,尹佩斯獲得額外3周 的假期。本周一他終於回到阿仙奴報到, 這是他宣布不再續約後首次與雲加會面。 當日的訓練,尹佩斯主要是接受身體檢查。 《 太陽報 》表示,尹佩斯希望他的未來能在 周六球隊開赴遠東之前得到解決。 據一位阿仙奴發言人證實,尹佩斯希 望同雲加及球會行政總監加斯迪斯展開新 一輪的會談,這位球會隊長明確表示,他 希望同球會管理層面談,解決他的未來,
無論怎樣的方式,亦希望愈快愈好。據悉 這次會談的日期尚未落實。 此外,今年4月,尹佩斯幫助球會推廣 新球季的全新主場隊服。如今,球會正在 宣傳全新的紫色作客隊服,不過在宣傳冊 中並沒有尹佩斯的肖像,為球會球衣做廣 告的換成了德國中堅梅迪薩卡等球員。 由於阿仙奴近7年未嘗贏過任何錦標, 尹佩斯希望加盟一支更有競爭及奪標能力 的球隊,其中曼城、曼聯、祖雲達斯及皇 馬等大球會均對他感到興趣。不過,如果 尹佩斯本周六仍未就前途作出定奪的話, 屆時仍需隨隊進行遠東之行。
▲雲加( 右 )為填補尹佩斯的空缺大傷腦筋。
體育
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本地體壇
「大帝」率美籃破巴西 南華開操 重視團結 備戰倫敦奧運的美國男籃,在香港時間周二早上於華盛頓友賽巴 西,實力超班的夢幻隊,雖未如上仗大炒多明尼加般那樣輕鬆,但 在總統奧巴馬親臨觀戰打氣下,仍憑藉主將勒邦占士個人獨取30分, 最終以80比69擊倒對手,熱身賽繼續保持強勢!
LONDON 2012 OLYMPIC
籃球
星光熠熠的美國隊,儘管比 賽初段開局未如理想,更一度落 後達10分之多,但主隊在比賽最 後4分鐘,成功把握7分的領先優 勢,最後靠全場攻入30分的熱火 王牌勒邦占士射入關鍵罰球,最 終以11分之差奠定勝局。 值得一提的是,今仗美國隊 的3分外投發揮未如理想,上半場 在3分線外僅12射1中( 全場24射
6中 ) ,與巴西打半場陣地戰時, 亦顯得舉步維艱,看來球隊內線 力量不足的問題逐漸浮現。 是 役 美 國 隊 除「 大 帝 」勒 邦 占士包辦30分、包括最後一節攻 入14分外,得分機器、效力 雷 霆 的 杜 蘭 特 亦 有11分 進 帳,快 艇 控 衛 基 斯 保 羅 亦 帶來10分。至於來訪的南美 勁旅巴西,今場有加西亞轟入 14分,華利祖亦交出12分及有13 個籃板球,胡達斯錄得11分及13 次助攻。
奧巴馬親臨觀戰
美籃友賽挫巴西 , ▲ 捧走世界社區盃獎座 。
▲美國總統奧巴馬與夫人 睇得異常投入。
今仗表現優異的勒邦占士, 在得知總統奧巴馬親臨捧場後坦 言感到非常光榮,大帝表示:「 你 ▲勒邦占士( 左 )帶波直搗巴西防線腹地。 可以有加入NBA的夢想,可以有 了一些相應的調整。」 射入致勝球的夢想,不過我從來 至於另一主力安東尼亦表示: 沒有想過,可以在總統面前打球。 今仗總統與第一夫人及其孩子也 「 這場比賽對我們來說是一次大挑 到來捧場,這是不可思議的事情, 戰,主要是因為對手擁有多位身 材高大球員,而且都能低位進攻, 令我感到非常光榮。」 好像華利祖及利尼等球員均表現 與此同時,美國隊控衛高比 拜仁亦大讚巴西今仗表現出色, 非常活躍,但整體來說,我認為 我們這場比賽的發揮,還是相當 尤其在執行戰術及洞悉美國弱點 出色。」 方面做足了工夫,這位湖人悍將 美國隊戰罷今場賽事後,將 指出:「 對於我們來說,我們可以 隨即轉飛英國集訓,並於周四在 看看對手如何在比賽中,運用自 曼 徹 斯 特 市 與 英 國 友 賽。(now 己的身高優勢,他們在進攻上令 TV635台20/7凌晨2:00直播) 己隊陷入困境,不過我們亦作出
上 屆「 四 大 皆 空 」,今 季 進行「 換血 」的南華昨午於大 本 營 正 式 開 操 ,一 眾 新 加 盟 的 球 員 均 有 亮 相 ,包 括 兩 名 巴西新援李安杜及狄卡奧、 以及重投南華懷抱的前飛馬 射手伊達,以及隨兄長「上山」 的李康廉等。 由於足主羅傑承要出席甲 組會議,故昨未有出席球隊開 操 儀 式,這 也 是 他 自1996年 重返南華執掌足球隊以來第一 次缺席球隊的開操儀式。 重返南華執教的廖俊輝在 訓勉球隊時,希望隊員在新一 季不要再勾心鬥角,全心全意, 以專業態度踢好今季每一場波, 而會方今季的目標是要重奪聯 賽錦標,亦希望可以拿下盃賽 冠軍。 再度「 上山 」的伊達透露 與南華只續了一年合約,他希 望新一季可以助南華重奪聯賽 冠軍。 隊長陳偉豪則對兩名新援 有頗高評價,他指出﹕「 李安 杜是一名柱躉式中鋒,頗合球 隊所需,而中場狄卡奧亦對辦, 下周球隊北上集訓及友賽事時, 便可以一窺全豹。」
東尼
6 life style
爆發
屯院再多2人 感染抗藥性菌 屯門醫院公布,再發現兩名病 人感染抗萬古霉素腸道鏈球菌。 兩人分別為84歲及88歲,1人 轉往隔離病房作進一步治療, 情況穩定;另1名病人於上周 日已經出院 。院方已加強感染 控制的措施。
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依心直說
靜脈曲惹潰瘍 醫院的恐懼(二) 下肢靜脈曲張是十分常見 的 疾 病,但 大 部 分 人 都 存 在 誤解,包括以為此病是「 女人 病」 、患者小腿上必有一條條 「 蚯蚓 」狀的腫起,以及誤將 靜脈曲張當成濕疹。專科醫生 說,若病人將靜脈曲張當成外 觀問題,放任病情不管,有機 會惡化至破損流血及潰瘍等。 穿插於器官組織間的微細 血管,以及把血液從各器官帶 返心臟的靜脈,因下肢靜脈要 把血液從腳部推上心臟,需要 對抗地心吸力,故內壁有多組 瓣膜,防止倒流。 一旦下肢靜脈瓣膜未能正 常閉合(又稱靜脈瓣膜功能不 全 ),令本應送往心臟的血液 局 部 倒 流,使 血 液 凝 聚 於 下 肢,靜脈便長期受壓,繼而形 成又曲又張的靜脈曲張。 外科專科醫生熊健解釋, 當血液倒流後,會令局部靜脈 處於高壓狀態,血管因而擴張 或凸起,外觀上見到「 蚯蚓 」
▲熊健示範以超聲波技術, 檢查腳部靜脈的分布及血液倒流的情況。( 曾雁翔攝 )
狀的腫起。紅血球和白血球有 機會被擠出血管腔外,引起周 邊組織長期地低度發炎,患處 皮膚除會變深色外,小腿和腳 部的微細血液循環 (microcirculation) 亦會逐漸受破壞,影 響皮膚養分的正常交流。
誤將靜脈曲張當濕疹 此階段的患者會感到皮膚 痕癢,或因抓癢弄破皮膚,但 皮膚缺乏養分,令傷口愈合不 佳而潰瘍、出血。 雖然血管有機會擴張凸 起,如病人腿部脂肪較厚便不
會見到隆起,至病情後期皮膚 變黑及潰瘍,才發現有問題; 亦有病人將皮膚痕癢當成濕 疹,一直未覺靜脈曲張的問題。 熊健說,若身體各部分的 皮膚,尤其是關節部位較多皮 膚問題,屬濕疹的機會較大; 相反問題集中在下肢,尤其是 膝關節以下的足踝位置,加上 傷口長期無法愈合,靜脈功能 不全的機會較高。他建議,若 發現下肢局部出現「 蚯蚓 」般 的血管徵狀,經常感沉重、易 倦或有疑似濕疹病徵,傷口久 不愈合等便應及早求醫。
(逢周三見報)
在「 沙士 」期間,淑芳對醫院及診所 產生恐懼,她拒絕到醫院探望親友。若 她到診所覆診,回家後她會進行「 清潔消 毒儀式 」數小時,令她非常困擾。 透過認知行為治療,臨牀心理學家和 淑芳共同找出她對病菌感染的思想謬誤, 協助她從不同的角度思考,客觀分析她的 主觀恐懼。例如,淑芳高估了在醫院及 診所病菌傳播的可能性,認為醫院及診所 的病菌很容易在空氣中散播。她亦低估了 自己的抵抗力,認為即使接觸醫院及診 所的少量病菌,也很容易染上嚴重疾病。 這思想謬誤令她對醫院及診所產生很大的 焦慮,透過治療,她漸漸發現自己高估 了負面事情發生的機會,使她的焦慮減低。 另外,透過「 暴露療法 」 ,淑芳逐步 面對被她認為會令自己染病的物件、醫 院及診所,並停止進行「 清潔消毒儀式 」 。 起初,放棄進行儀式令她產生很大焦慮, 在過程中,她需要接受及包容這種焦慮的 感覺;這種焦慮的感覺會逐漸減低,她不 需要再用儀式去對付其焦慮,亦能夠再次 進出醫院及診所。
陳皓宜 香港心理學會 臨牀心理學組會員
港安醫心
行選擇參與賞金與難度掛鈎 的任務,從而評估他們對金 錢 酬 賞 的 工 作 意 欲,再 利 用 正 子 斷 層 掃 描 技 術,分 析他們的大腦變化。 結果發現勤奮欲多賺錢 的 人,大 腦 內 掌 管 酬 賞 和 動機有關的「 紋狀體 」 ,以
(逢周三見報)
及「 腹內側前額葉區 」所分 泌 的 多 巴 胺 較 多。工 作 意 願低的「 懶蟲 」 ,腦部掌管 情緒和危機感的「前腦島區」 則分泌較多的多巴胺。
點會逐漸變為小水泡,直至乾掉,需時 約5至10天。 兒童曾染水痘痊愈後,已可終身免疫, 但水痘病毒仍可潛伏在神經線內,日後在 患者身體免疫力下降時,潛伏病毒可再度 活躍,令受影響的神經線範圍出現俗稱「生 蛇 」的症狀。 相信本身曾有生水痘經驗的家長,都 已學會防止孩童因抓破水痘令患處留下疤 痕的「 秘訣 」 ,包括為兒童戴手套、剪指 甲,防止他們抓傷患處,以及用溫水洗 澡紓緩皮膚不適等。在醫生的角度看, 如兒童真的難抵痕癢,可處方合適的止癢 藥使用,現時亦已有水痘預防疫苗,家 長可與兒科醫 張蔚賢 生 商 討 ,了 解 兒科專科醫生 子女是否有需 要接種。
水痘與「生蛇」 水痘是兒童常見的急性傳染病,當小 朋友受感染長水痘時,全身各處長滿紅點, 坐立難安、痕癢難當;加上水痘傳染性高, 處理不當時,輕則可引起皮膚疤痕,嚴 重更可導致各種併發症如肺炎及皮膚感染 等,故家長宜小心安排長水痘孩童的照顧 方式。 水痘是由帶狀疱疹病毒引起,屬高傳 染性的疾病,主要經飛沫、空氣及皮膚 接觸等直接傳染,若接觸患者水痘分泌物 所弄髒的衣物和用具等,亦可間接受到感 染。 患者主要由胸背位置開始長出紅點, 逐漸蔓延至四肢、面部甚至口腔等。紅
腦內的多巴胺 ▲ 影響人的工作慾 。
《 神經科學期刊(Journal of Neuroscience) 》刊登研 究指出,原來大腦3個特定 區域中的化學物質「多巴胺」 的 多 少,會 影 響 一 個 人 是 否勤力工作。 范德堡科學團隊研究, 邀 請25名 健 康 志 願 者,自
︵ 互聯網圖片 ︶
多巴胺控制勤或懶
文憑試學生較多,擁有﹁ 海外都難以直入大學 。
首屆中學文憑試將於後日(星 期五)放榜,考生多年來的努力將 得到見證。由於文憑試考生人數 較高考多,且對升學有較大需求, 一般預計成績達到大學基本入學 成績的考生,未必能直接入讀學 位課程,或要尋求其他升學途徑。 有外國升學專家指出,外國部分 大學的最低入學要求比本港還要 高,持最低入學成績的學生如欲 晉身外國名牌大學,宜從基礎班 或文憑課程讀起。
﹂的大學基本入學成績,在本港或 33222
▲英國 University of Exeter全英排名第10,無論學位或基 礎班條件要求也較高。
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education feature
持基本入學成績
基礎班或文憑課程 外國名牌大學之路 文憑試考生約有七萬多人,資助大學學 位卻只有約15,000個,形成學位「僧多粥少」 的情況。文憑試為全新的考評模式,評分標 準不再採用昔日會考或高考的「拉曲線」模式, 而改為「水平參照」 ,教育界估計約有21,000 名文憑試考生達大學入學最低資格「33222」 , 即約有6,500名合資格考生未能入讀資助學位 課程。雖然這些考生仍可報讀自資學位課程, 然而自資學位只有約7,400個,但卻要與高考 生一起競逐,競爭之劇可想而知。 到海外升學是另一個取得大學學位的方 法,不少海外升學中心都表示,近月查詢 或申請到海外升學的人數驟升三至五成,不 少學生及家長均希望可盡快取得大學學位以 投入職場,當中以實施三年制的國家如英國 或澳洲等大學特別受歡迎,不但可節省學費 及食宿費,時間上亦比四年制大學提早一年 畢業,快人一步取得大學學位。
退而求其次出路更廣 然而根據外國大學公布的收生標準, 對 本 港 文 憑 試 成 績 要 求 十 分 高,如 只 有 「 33222 」成績的文憑試考生或難以直接考 入大學,但不代表從此與大學絕緣。他們 可從不同的升學途徑,如英澳大學的基礎班、 文憑班或美國大學的大學銜接課程或社區學 院等開始,逐步實現升讀大學的理想,更 有機會升讀名牌大學,體驗在頂級學府就讀
▲澳洲的大學基礎班及證書文憑課程均由大學開辦, 師資媲美大學,讓學生適應大學生活。
的濃厚學術氣氛。 如以較受歡迎的英國為例,排名高的 大學或個別大學出名的學系要求文憑試成績 「 55555 」或以上,排名中游的大學也要求 「 44333 」或以上。個別高排名大學的基礎 班或文憑班要求亦甚高,如要求「 44444 」 , 文憑課程也要有相若成績。如只有「 33222 」 等成績,只能入讀排名中游大學的基礎班或 文憑班等。 新西蘭的大學入學要求亦頗高,一般大 學要求「 44433 」包括英文科,美國則主要 視乎SAT(Scholastic Assessment Test)學能 傾向測驗及校內考試成績,文憑試的成績並 非最重要的考慮。澳洲則可能是較為容易直 入大學的國家,除八間著名大學外,二線大 學均接受文憑試「33222」作為基本入學資格。
英澳四年取學位 尚學堂升學服務中心行政經理譚梓慧指 出,由於文憑試屬全新的考試制度,沒有往 績可尋,外國大學均採取較為保守的態度, 故直接入讀學位課程的門檻可能訂得較高。 她提醒有意到外國升學的學生,如成績只有 「 33222 」左右,則要慎重考慮選擇入讀排名 較低的大學,抑或從基礎班或文憑班讀起, 換取入讀排名較高大學的機會, 「到海外升學, 所屬大學的認受性及名氣可能會影響未來的 發展,要入讀名牌大學可從大學基礎班或文 憑班讀起,成績優異的話仍有升讀名牌大學, 或個別院校出名學系的機會。」以英國、澳 洲及新西蘭的大學為例,先修讀一年基礎班, 再修讀三年學士學位課程,時間上與在本港 修讀大學一樣, 「 中六畢業生在語文或通識 等基礎上可能不及舊制的中七學生,多花一 年打底,既可提高學術水平,亦可作為入讀 名牌大學的踏腳石。」 譚梓慧推介全英國排名第10的University of Exeter附屬學院INTO開辦的大學文 憑課程或基礎班,前者要求文憑試「 444 」 ,
後者則為「 43333 」或以上成績;排名第45 的 Keele University 附屬學院 International Study Centre文憑課程及基礎班要求則較低, 只需「 333 」及「 322 」等。澳洲方面,則可 考慮The University of Adelaide,文憑課程 收生要求為「 22222 」或以上。
美國門檻或更低 美國則設有一年制大學銜接課程或兩年 制社區學院,前者在完成課程後可直入所屬 大學二年級,後者可把所得學分轉到不同的 大學繼續就讀,如成績優良的話有機會轉到 美國的一級名牌大學,以完成大學學位。大 學銜接課程要求文憑試考生考獲「 22222 」 或以上,社區學院的門檻則較低,只需要完 成中六或中七課程便可。麗斯美國留學中心 教育顧問鄔慧潔推介奧勒岡州立大學(Oregon State University)及新罕普什爾大學(University of New Hampshire)的大學銜接課程,社區 學院則可考慮皮爾斯學院(Pierce College)或 半島學院(Peninsula College)等。 如欲直入大學,澳華海外升學中心行政 經理鄺煒立提議學生可考慮澳洲排名第九、 於 世 界 排 名 約200位 的 麥 格 理 大 學 (Macquarie University),擁 有「 33222 」成 績 均 可申請。該大學的學系選擇甚多,包括心理、 社會學、英文、會計、管理、市場學、人 力資源及金融等。其他二線大學亦可考慮, 但要視乎學生的個案而定,因為部分澳洲大 學並沒有公開有關文憑試的收生標準。
機構資料 尚學堂 電話:2591 9997 網址:www.issc.com.hk 麗斯美國留學中心 電話:2391 9713 網址:www.litzusa.com 澳華海外升學中心 電話:2323 3287 網址:www.aas.com.hk
文教快訊 保良局莊啟程預科書院 招收中四插班生及中六重讀生 1991年成立的保良局莊啟程預科 書院,多年來一直為香港著名學府, 每年培育數百名準大學生,成績斐然! 2012年該校於香港高級程度會考再創 佳績,205名同學共考獲237個A級, 並誕生了5位4A尖子、30位3A優異生。 配合新高中學制,該校於2009年 開始開設新高中課程。今年9月校方 因應需求,招收新高中中六重讀生; 此外,亦有少量中四插班學額供外校 學生報讀。 有意重讀中六的學生可到該校校 務處索取或在該校網頁下載報名表, 填妥報名表後連同申請人香港身份證, 以及2012年中學文憑試成績單、中五 及中六成績表和其他資歷證明文件的 正、副本,於7月20至21日前往該校 報名。申請人將獲個別通知參加7月 23或24日的面試。 今年9月升讀中四的學生即日起 可到該校校務處索取或在該校網頁下 載報名表,填妥後連同香港身份證, 以及中二及中三成績表和其他資歷證 明的正、副本,於7月25日前交回該 校校務處報名。申請人需參加入學試 ( 中、英、數三科 ) 及面試 ( 以英語進 行),入學試將於7月30日上午舉行。 地址:大角咀柳樹街12號 電話:2390 5010 / 2392 4162 網址:http://www.sfc-plk.edu.hk
English news digest
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American lawmakers slam HSBC over dirty money laundering 美議員抨擊滙控 助長洗黑錢活動
American lawmakers have accused HSBC of opening the doors of the financial system to terrorists, drug dealers and money launderers. They were speaking ahead of the release of a hard-hitting (措詞 強硬) Senate report that found the bank had allowed affiliates in countries such as Mexico, Saudi Arabia and Bangladesh to move billions of dollars in suspect funds into the United States without adequate controls, according to a Radio Television Hong Kong (RTHK) report and news agencies. “In an age of international terrorism, drug violence in our streets...
and organised crime, stopping illicit money (黑錢) flows that support those atrocities is a national security imperative,” the RTHK quoted Senator Carl Levin as saying. “HSBC used its US bank as a gateway (門徑) into the US financial system for some HSBC affiliates around the world to provide US dollar services to clients while playing fast and loose with US banking rules,” Levin’s statement said. “If an international bank won’t police its own affiliates to stop illicit money, the regulatory agencies should consider whether to revoke the charter of the US bank being used to aid and abet that illicit
money,” Levin warned. The report also concludes that the US bank regulator, the Office of the Comptroller of the Currency, failed to properly monitor HSBC. The year-long inquiry, which included a review of 1.4 million documents and interviews with 75 HSBC officials and bank regulators, will be the focus of a hearing later today at which HSBC executives are scheduled to testify. They will include HSBC’s chief legal off icer Stuart Levey, who joined the bank in January and was previously one of the top officials on terrorism and finance at the US Treasury Department. Metro and agencies.
Muddy affair
實用英語話你知
Anomaly (異常現象)
AP
Tourists take a muddy water shower during the annual mud festival in South Korea, which features mud wrestling, mud sliding and a mud king contest.
Fung shui master Tony Chan fails in CFA bid Fung shui practitioner Tony Chan has failed in a bid to take his case over taxes totalling more than H K$330- million to the Court of Final Appeal. Fung shui is a Chinese system of geomancy. The Appeal Court had earlier
quashed a lower court ruling that asked the tax department to reconsider its decision not to allow Chan more than the usual month to draw up his objections to the bills. In another appearance before the Appeal Court, Chan’s lawyer applied for the case to be sent to Hong Kong’s top court. METRO
很多人對看英文報章沒有 多大興趣,常說不懂詞彙,也 不懂分析句子的結構。但大家 可先看內容簡單的本地新聞、 法庭消息和讀者來信。例如一 位讀者投訴運輸署要求不懂開 車的殘疾人士在進口二手福祉 車 時 需 繳 付55% 的 首 次 登 記 稅。讀者說這種荒謬的異常現 象只會令乘坐輪椅的弱勢社群 遭受更多障礙,Such a ridiculous anomaly only serves to further disadvantage those in wheelchairs, who are already disadvantaged。讀 者 說 已 經 指 出 這 種 畸 形 現 象,但 明 顯 是 白 費 氣 力 的 ,We have pointed out this anomaly but it is clearly a head-banging process。 Anomaly 是「 異常、畸形 現 象 」的 意 思 。其 他 例 子: There are many anomalies in the tax system 是「 稅 制 中 有 很 多 異 常 現 象」 ,A cat with no tail is an anomaly是「 沒有 尾巴的貓是隻畸形貓 」 。
Lawrence Choi (Monday to Friday) 香港能仁書院 首席講師 culchoi@yahoo.com.hk
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找尋前世今生
2012年7月18日 星期三 www.metrohk.com.hk
陣 子 東 京 最 熱 鬧 的 地 標 ,必 然 是﹁ 一 枝 獨 ,可有想過一百年前、 秀﹂的 Tokyo Skytree 二百年前這個潮流之都 ,會是何等模樣?哪些是 昔 日 令 人 讚 嘆 的 建 設?跑 到 來 下 町 墨 田 區 的﹁ 江 戶東京博物館 ﹂,自然就會找到答案 。
鳴謝:日本國家旅遊局︵ JNTO ︶ 香港航空 • 港航假期 圖 、文:史永貞 (adrianswada@gmail.com)
這
日本 東京
▲走過日本橋,就回到江戶和舊東京的時代。
▲從日本橋的模型,可以看到昔日江戶的繁華景致富。
標,也即是日本道路網的起點。」導賞員說: 「 1603年,江戶幕府德川家康打造全國道路網 「 五街道 」 ,就是以日本橋作為基點,第一代 以木造的日本橋也在同年興建,及後因為火 災而重建多次,在興建這博物館時就特別選 擇複製這條『 初代日本橋 』 ,以紀念這個日本 道路網的起點。」 走過「 初代日本橋 」 ,眼前出現的是江戶 時代寬永大名屋敷和寬永町人地的微縮模型, 兩者都是根據著名的《 伊予殿屋敷指圖 》以及 《 江戶圖屏風 》等の歷史繪畫資料,再製成1:30 ▲原物達60米高、在關東大地震中被毀的凌雲閣, 模型,建築模型的仔細造功不在話下,模型 聳立在離今天Tokyo Skytree不遠的淺草, 之間那1,500個小人偶栩栩如生的造型才令人 在當年已經是日本的摩天大廈。 佩服。導賞員指:「 用望遠鏡細看,會覺得更 新地標的出現,一定會帶動周邊景點的「再 倍加生動!」 生」 ,Tokyo Skytree把墨田、台東、江東三個 仍保留傳統江戶文化的「 下町 」(庶民老區)引 從江戶到東京的變遷 來不少人流。建館接近廿年的江戶東京博物館, 往 樓 下 去 ,就 會 見 到 分 別 為「 江 戶 這刻也因為突然而至的人潮而熱鬧起來。 ZONE 」及「 東京 ZONE 」兩個區域,以大量 昔日的資料以及造功精巧的復原模型等常設展 活現「 日本起點 」 品,呈現從江戶至東京兩個時期交替的歷史; 一直以來都很喜歡遊走博物館,因為這是 另外,又會跟其他機構和博物館舉行有關江 以最短時間了解一個城市今昔的好機會。江 戶和東京的不同主題展,讓參觀者可以從不 戶是東京的舊稱,而從「 江戶東京博物館 」這 同角度欣賞東京的歷史變化。 在「 初代日本橋 」下,一邊是江戶時期有 名字一看,正好讓我們明白這是個記載日本 ,另一 國都500多年歷史的地方。從外看江戶東京博 名的歌舞伎舞台「 芝居小屋•中村座 」 物館,很難發現這裏原來有合共8層(地上7層、 邊則是明治時代的「 東京朝野新聞社 」大樓, 地下1層)的展示空間,更驚訝的是進入5、6 兩者都以實物原大重現當時的風采;前者不時 樓主展場後竟然見到一條1:1「 原版 」日本橋, 會有相聲、歌舞伎演出;而後者則在擺放了當 時富有人家才會使用的人力車和單車,讓參觀 令人覺得置身在日劇《 仁醫 》的世界裏! 「 位於中央區的日本橋是東京都道路的元 者可以試坐,幻想一下自己身在上世紀初剛開
▲江戶時代一般民眾都在家待產, 自然就要有「 執媽 」前來幫忙。
▲昔日名妓出場的場面…… 不就是在《 仁醫 》之中出現過麼?
始洋化的日本社會裡。此外江戶和東京ZONE 兩邊都設有模仿當時民居和商店的展示空間, 把當時民眾的起居環境、工作空間以至日常 生活一一清晰地展示出來,比起光看圖書館、 影像廳等的資料,當然會留下更深刻的印象呢。 原本擔心同行朋友會悶出鳥來,但大家在 古老文物、模型實景、珍貴影像和實物體驗, 親身感受從視覺、聽覺、觸覺得到的感官樂趣, 不知不覺間就消磨了一個下午,比起競食和 血拼也更有意義了。
Info
▲幕末時期藩主用的轎子,體積何其細小。
▲以模型和影像重塑昔日的江戶水道概況。
江戶東京博物館 時間:9:30 ∼ 17:30( 週六至19:30 )/ 逢周一休館 收費:600日圓 查詢:www.edo-tokyo-museum.or.jp 簽證:持BNO或特區護照毋須簽證 貨幣:100日圓約兌9.7港圓 機票:香港航空東京來回經濟客位機票連兩晚酒 店約HK$2,388起 查詢:www.hkairlinesholidays.com 旅遊資訊:www.welcome2japan.hk
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三文魚鮮雜菌天使麵 ▲
以挪威煙三文魚作花、日本三文魚伴天使麵, 一次試齊兩種不同產地的三文魚 。天使麵以 初榨橄欖油炒過 ,香氣四溢 ,材料豐富 。
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$78
送 你
墨汁墨魚飯 ▲
墨魚汁飯通常無賣相可言 ,但這裏不單砌成 方體 ,更配上乾葱 、白酒及雜菜炒香的墨魚 仔 、脆墨魚鬚 ,一次嘗盡不同墨魚部位 。
雜菌雜椒串燒牛柳 ▲
大 大 串 的 美 國 串 燒 牛 柳 ,以 紅 椒 、青 椒 、 番茄等串起 ,插在火爐內烤 ,配上帶有輕微 胡椒味的分子泡沫 ,更帶出牛肉滋味 。
法式
$118
百物騰貴,單是搭車、買餸,每個月薪金至少蒸發幾千銀, 當一碗燒鵝瀨都賣40幾元的時候,還敢奢望食得起法國大餐嗎? 身為打工仔的你同我,要追上通脹談何容易,不過現實生活就是 如此,生活開支樣樣講錢,一分錢一分貨固然重要,若能從中獲 得更多,你話有幾好呢! 撰文、攝影:Juan
夏威夷鮮雜果雞沙律 ▲
現代人追求健康 ,選擇脂肪較少的雞沙律最 好不過 ,每日挑選多款時令水果入饌 ,拌入 初榨橄欖油及芒果油醋 ,絕對是清新之選 。
$68
地區重建發展,傳統工業 區牛頭角起了不少變化,不少 甲級商廈都選址在這裏,更有 賣潮流精品的舖頭出現,令這 個地區更添活力。最近翠華集 團亦於翠華集團中心開設全新 餐 廳「 至 尊 概 念 廚 房 」 ,以 西 式Fusion菜為主打,更特別找 來酒店級大廚作為此店總廚, 設計多款西式Fusion菜,不單 講求賣相,出品更見心思,屬 見得人之作。 要 數 特 色 之 處 ,一 定 是
餐前那小小的法式精緻小點 Amuse Bouche 莫屬。其實法 國菜,不單分為前菜、主菜及 甜品,更對開胃菜十分重視, 而此店特別引進此法式傳統文 化,可見餐廳對客人的重視程 度,讓每位客人可在正餐前享 用。看見鵝肝香橙凍、黑松露 菌野菌釀車厘茄或芒果煙鴨胸, 精緻的賣相,即時胃口大開。 因為 Amuse Bouche 全人 手製作,不能大量出品,想多 吃一口都不能;就算同一款式
亦受當日食材影響而有不同面 貌,每次來都有新鮮感,亦因 為這樣,亦讓人想多來一趟。 當然來得這裏,不會只是 嘗嘗開胃菜咁簡單,這裏午市 還供應夏威夷鮮雜果雞沙律、 墨汁墨魚飯、雜菌雜椒串燒牛 柳等正餐,加上有無限量供應 的餐前蒜蓉法包,最平$68有 交易,不妨一試。
至尊概念廚房 營業時間: 星期一至六(公衆假期除外) 上午11:30至下午2:30 地址:牛頭角勵業街50號 翠華集團中心2樓 電話:2357 9222
01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08.
香茅南瓜泡沫 鵝肝香橙凍 煙三文魚露筍卷 牛油果番茄芝士 松子仁金文拔芝士 芒果煙鴨胸 黑松露菌野菌釀車厘茄 巴拿馬火腿蜜瓜
Amuse Bouche 每位惠顧午膳的人客,可於餐 前享用指定法式精緻小點一份, 每周款式均會有所不同。
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愛上伊斯坦堡
在香港,可以吃到土耳其菜的地方不多,就算食亦只想到一大塊穿起來燒、再夾在餅中吃的Kebab卡巴。 想深一層,土耳其人點會只吃Kebab度日,於是我開始找找做土耳其菜的地方,竟給我發現一間不錯的特 色私房土耳其菜。 撰文、攝影:Gohsan (yathocheung2012@gmail.com)
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這間私房菜名叫「 I Love Istanbul我愛伊斯坦 堡」 ,開宗明義是一所熱愛土耳其的餐廳,由香港 人Grace開設。 當年她因為去土耳其玩,自此愛上這個地方, 更決定在伊斯坦堡體驗生活。善於下廚的她,在 當地餐廳找工作,並邂逅了現在的廚師丈夫,更 從她奶奶身上學會燒土耳其菜。因三年多前懷孕, 夫婦二人於是決定回港發展,做她最愛的土耳其 菜。因為是私房菜的關係,做菜亦需時,只接受 客人預約,菜也要預訂,但想吃到一般餐廳沒有 的新鮮感,麻煩一點也值得。
特色異國風味 前菜的土耳其沙律是免費的,材料主要有番 茄、洋葱、彩椒及時菜等,看上去像普通雜菜沙 律,但原來當中除了醋外,特別用了一種帶酸的 乾花Shumac去磨碎調味,做出獨有的酸味,十 分開胃。 跟住是剛炸起的土耳其羊肉餃子,餃子只有 一口大小,餡以洋葱、蒜頭及香料調味,配以自 家鮮製番茄醬及乳酪去吃,不羶有羊香,脆口又 開胃。主菜是乳酪芝士寬條麵,有點像意式千層 寬條麵,做法是將麵皮和乳酪芝士層層疊,中間 放些芫荽、香料提味再去焗,雖然有點膩,但很 香口,每人吃四分一就剛剛好。 想特色一點,可點土耳其牛肉飯釀西式椒, 入面用香料炒過的牛肉飯出奇地香口,而且爽身, 釀入三色燈籠椒內,因為飯身吸收了椒的甜味, 又有乳酪配食,別具風味,相對於千層麵,一點
住家菜
/ 需預訂 西式椒 $185 土耳其牛肉飯釀 色燈籠椒內, 牛肉飯,釀入三 將以香料炒過的 ,很有風味。 酪 乳 吃時再加入 飯吸收了甜味,
都不膩。 飯後甜品是土耳其米飯布丁,原來是用土耳 其的生米和牛奶同煮,是當地給病人補充體力的 簡餐,像我們的粥,後來有人加糖,煮濃稠一點, 再放雪櫃凝固,吃時加上玉桂粉,就成了當地流 行的甜品。 想更感受土耳其滋味的話,最後可來杯土耳 其咖啡,咖啡很香濃,呷一口會發現有渣,這正 是土耳其咖啡的特色。據說土耳其是第一個將咖 啡飲品普及化的民族,當年土耳其奧斯曼帝國士 兵曾駐軍歐洲,撤退時留下一些咖啡,歐洲人最 初以為是用來餵駱駝,後來打聽出咖啡豆是土耳 其士兵的提神飲品,於是一試愛上,西方國家的 咖啡癮從此而起。 土耳其人喜歡用咖啡渣占卜,這裏可以預約, 收費為$200一次,還有精采的肚皮舞表演,但敬 請預約,詳情可直接打上去問Grace。 01. 土耳其羊肉餃子 $185 / 需預訂 餃子只有一小口大小,很易入口, 加上乳酪和自家茄醬,非常開胃, 令人一隻接一隻吃不停口。 02. 土 耳 其 沙 律 是 免 費 贈 送 ,主 要 材 料 是 番 茄 、洋 葱 、彩 椒 及 時 菜,最特別是用一種帶酸的乾花
Shumac磨碎來調味,做出獨有本 土味。 03. 土耳其米飯布丁 $38 用土耳其的生米和牛奶同煮再加 糖,煮到一點濃稠,待涼後就放 入雪櫃凝固。 04. Turkish coffee土耳其咖啡 $45
I Love Istanbul我愛伊斯坦堡 地址:油麻地碧街46號5樓5室(油麻地MTR A2 出口) 電話:5401 0025 備註:營業時間由5:30pm-12nn( 逢星期一休息 ) , 設加一,只收現金。
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土耳其人原來流行喝「 齋啡 」 ,然 後喝一口水,再用糖果去送,不 會加奶。 05. 土 耳 其 自 家 製 乳 酪 芝 土 闊 條 麵 $158 / 需預訂 有點像意式千層麵,比較膩, 一份足夠4個人吃。
Grace 的丈夫是土耳 其人,因為有了女兒, 於是決定回流香港,經 營土耳其私房菜。
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味能感動
無味精入饌
▲窩蛋石斑石頭飯 $98 選用珍珠米,據講當年 夏天是想用 此飯來代替煲仔飯。
男人食肆
▲炒桂花素翅 $88 蛋花炒得幼細,加上瑤柱的甘香,小 菜做出大菜水準。
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紅酒牛尾 $128 必 吃 推 介 之 一 ,用 新 鮮 牛 尾 燜 小 4 時至入 味 ,鬆軟又夠牛味 。
石老闆於4年前,在天后銀 幕街開設石記廚房,經過4年的 努力,終成為米芝蓮的推介餐廳。 石記廚房的裝修與一般茶餐廳無 異,菜式亦甚為大路,有一種家 庭式廣東小菜風味,之不過石老 闆每天都會親自去街市選購時令 材料,加上無味精,一入口就感 覺到不同之處。 中菜多數味濃,很多時都會 加上芡汁、湯汁去帶出菜式味道, 好多餐廳為求快手,都會用味精 代替。但石老闆為了煮出真味, 灼菜、打芡等用的上湯,都是其 每日由下午兩點,以金華火腿、 老雞、瑤柱新鮮煲製,晚市和第 二日午市就用這些老火上湯做菜, 所以夠味之餘,亦令菜式味道不 會失真。
砂鍋乾燒排骨 ▲ $98 排 骨 新 鮮 有 肉 香 ,雖 然 會 有 點 韌 ,但 有 肉 味 , 乾燒可鎖住肉汁 。
中菜一般味濃,亦多用味精, 由於很多人食味精會過敏,亦有 研究指多吃味精無益,所以近年 愈來愈多食肆加入無味精行列, 「 石記廚房 」便是其中一間。
真味講心 在一般茶餐廳食飯,很久沒 試過叫「 排骨 」這菜式,因為很 多都是預先整好再翻熱,不是乾, 就是嚡,又或者加了鬆肉粉,入 口滑的。但這裏的砂鍋乾燒排骨, 就是即叫即生製而成,熱辣辣的, 排骨的肉味切切實實,有肉鮮, 肯定沒加鬆肉粉,起初可能會覺 得有少許韌,但愈吃愈有味,你 會吃到肉汁溢出,這才是真正的
▲調味的上湯並無用味精,是每日切 切實實煲出來,可見做菜的誠意。
麻糬男子 我愛吃麻糬,但我不愛吃糯 米糍。 總覺得它們是不一樣的東西, 至少後者有餡,前者沒有。 所以我討厭吃大福餅和中式 糯米糍,卻對裏面甚麼都沒有的 麻糬與日式年糕愛不釋手。 麻糬跟糯米糍的分別,大概 就是韓燒跟日式烤肉的分別。我 愛日式烤肉,愛到每次到日本都
腩排滋味。 另一個紅酒牛尾亦吃得出新 鮮牛尾的牛味,其他菜式如炒桂 花素翅、豉椒蝦球都吃得出是用 過功夫,雖然廚工上沒有甚麼大 的花巧,但起碼在用料上,可感 到食材的「 真味 」 ,很實在。 或者石記的價錢,比一般人 心目中的茶餐廳貴一點,但老闆 做廚,總算有廚心,用料有要求, 成本高一點也難怪。要知道,即 使再簡單的菜式,只要用心做, 任何人都可以吃得出來的。即使 你有味精敏感,亦大可放心到石 記開餐!
至少要吃一次。 記得曾經到台灣吃自助烤肉, 台幣399吃到飽那一種,款式繁 多,最喜歡是他們大多有麻糬任 點,切成一條條小小的像魷魚絲 似的東西,你自己放在爐上烤, 像日式烤年糕那樣,看着那白白 的小麻糬脹起了一個小泡,那種 幸福感與期待的確能治愈你心裏 每一個疙瘩。他們還貼心地附有 一小盤煉乳給你烤好之後蘸來吃, 那種美味,絕對是一種牙齒與舌
石老闆覺 得中菜很多都 會用味精提味, 用料又以冷藏食 材為多,所以他堅 持以無味精掛帥,希 望客人可以食 到原味,而 且健康又 放心。
尖的溫柔纏綿。 也許有人會覺得堂堂一個男 子漢愛吃這種蘸甜的麻糬太不 Man了,然而我反而欣賞這種反 差。真正的男人都會愛上麻糬這 種簡單與直接,不是精巧複雜的, 又酥皮又有內餡式的甜品,而是 如此實在、毫無修飾,粗獷中不 失溫柔的純白。 如果你也是愛吃麻糬的男子, 西門町有一家專賣麻糬的小攤, 你也該知道的吧?
▲豉椒蝦球 $108 蝦亦沒有泡過梳打粉,火候相當好, 令蝦肉十分爽口。
石記廚房 地 址:天 后 銀 幕 街17號 輝漢大廈地下 電話:2571 3348
傲一 曾任飲食記者多年,熱血宅 男一名,70後孤兒仔,現自 由撰稿維生,於飲食界中打 滾燃燒生命! gohichi1970@gmail. com
王貽興 香港小說雙年獎最年輕得主,很多 人至今仍然以為他是藝人,然而由 始至終,他也是個作家。 微博:weibo.com/yihing/
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品酒藝術
揀酒小專家( 三 )
驕陽似火的夏日,喝一杯冰涼透心, 並能為自己帶來清爽舒適的時令飲品, 無疑是人生一大享受。酷暑難耐,若再 喝下酒精高達15% 以上的紅葡萄酒,猶 如烈日當空下吃麻辣火鍋,感覺就像火 燒般的難以忍受。因此,選一款適時的 飲品來消暑極為重要。白葡萄酒和起泡 酒近年成為夏天最受歡迎的飲料,尤其 是果香芬芳,口感清爽的品種更為暢銷。 為何白葡萄酒和起泡酒是炎夏避暑 的首選?冰鎮後的白葡萄酒和起泡酒, 餐前飲用不僅可以消除疲勞,還會令你 的胃口頓開。相比紅酒,它們的酸度比 較高,香氣比較清新,帶有青蘋果、檸檬、 西柚這類水果的味道,定能給你帶來非 凡的愉悅感。近年大部分出產的白葡萄酒, 均適宜在最年輕的5年內飲用,這樣才可 品嘗到它最新鮮、最馥郁的味道。從健 康的角度而言,它含有大量鉀和鈉等礦 物質,可補充體內流失的養分,可以說 是夏日養神健體的最佳配餐飲料。
配清淡的廣東菜如:清蒸海鮮、豆腐、 蔬菜、滷水及白切禽類等,因為白葡萄 酒中的酸度可去腥味,令口感清爽,食 物變得更為美味。濃郁型宜搭配鮑汁菜式、 燒烤禽類及濃汁海鮮、燴或燜魚類、意 大利粉及比薩等。甜的白葡萄酒,最好 配辛辣的食物,以中和雙方的味道,令 入口更舒服。此外,您亦可配搭小餐點如: 沙律、乳酪、多士及芝士等,別具雅緻。 3) 品鑒過程:使用標準葡萄酒杯時, 需避免手指碰到杯肚影響酒溫,要拿捏 杯腳,轉動酒杯,使酒面與空氣充分接 觸,散發淡雅果香,還要細看酒色是否 清透。 若選擇熱帶水果、香氣芬芳類的白葡 萄酒,必選用莎當妮( Chardonnay )或 長相思( Sauvignon Blanc )為主釀製的 葡萄酒。
莎當妮 簡介 酒身特徵 口味特徵 舊世界
新世界
長相思 簡介
飲用白葡萄酒和起泡酒注意事項 1) 溫度:白葡萄酒最適宜在攝氏8至 10度時飲用,起泡酒則在攝氏6至8度時 飲用,飲用前兩小時放入冰格會達到預 期的溫度。在飲用期間,需留意酒身溫 度:過低,會令葡萄酒的味道和香氣不 能自然釋放起來;過高,則令酒細膩的 香氣遭到破壞,聞起來顯得酒精味特濃, 失去了原來清爽、新鮮的感覺。在享用 期間,酒瓶均需放入已加冰水的冰桶內, 好讓溫度得以保持。 2 )搭配食物:白葡萄酒和起泡酒在 夏日,可稱得上是新鮮水果和蔬菜們的 最佳拍檔。在搭配食物時,要視乎酒身 是屬於中淡型還是濃郁型。中淡型宜搭
為食News
釀造最昂貴的白葡萄酒,又 稱白葡萄之王。 中度酒體、品質細膩、口味 甘醇、果味豐富。 西柚、鳳梨、蘋果、芒果味。 如法國勃根地區生產優質的 葡萄酒,檸檬、青蘋果、礦 物味更明顯。 如美國加州,葡萄酒味道帶 有明顯的桃子、菠蘿、香草 及奶油味。
酒身特徵 口味特徵 舊世界 新世界
熟透時採摘,以芳香為名, 釀造出頗受歡迎的白葡萄酒。 酸度比莎當妮高、酒體清淡、 果香像香水。 檸檬、青蘋果、番石榴、藥 草、胡椒氣味、青草味。 如法國羅瓦爾區,富有熱情 果,煙熏青草及香草味。 如新西蘭,果香像香水般香 氣十足,番石榴味道,酒體 較豐厚。
大家在炎炎夏日,用不同的方式盡情 享受自己的人生吧!美酒佳肴輕繞你的舌 尖,亦點綴了你的人生。
麥鳳儀
現為Sinolink Fine Wines之老闆,專營 葡萄酒的批發代理16年,近年提供葡 萄酒教育課程及葡萄酒投資項目。 www.sinolinkfw.com
食壽司換購人氣家電
由即日起至8月31日,到元緑寿司每消費滿$100, 即可獲印花一個,集齊指定數量印花可以低至25折換 購德國寶指定電器,如光波萬能煮食鍋7公升、保健 養生鍋3.5公升等,憑AEON信用卡結帳更可多一個 印花,可以更快儲齊換家電。 查詢:2710 6868
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2012 暑假遊特輯
夏日消暑貼士 今年夏天特別熱,即使夜 間也有攝氏廿八、九度,要踢 走悶熱,除了開冷氣,其實還 有很多方法。 •穿着淺色衣服可有助減少吸熱, 且能反射陽光及熱氣。 •食雪糕雖能消暑,但熱量高, 想健康低卡的話,可選新鮮果汁 製的沙冰。 •薄荷具有清涼感覺,在掠拌菜式 中加入薄荷,既消暑又開胃。
自製
夏天一到,總令人有一種想放暑假的衝 動。可惜願望太多,假期太少,難道留在香 港便沒有好節目?其實,趁着暑假來臨,本 港不少商場和酒店都推出各種消費優惠, 讓你即使不用出國,也可盡情享受吃喝玩 樂和購物的樂趣,一齊同來自製快樂假期。
Paul Frank響應奧運
期 假 樂 快
一田名牌割引$50起
夏 天 一 到 ,又 是 減 價 掃 貨 的 日 子 。一 田 百 貨 舉 行 的 名 牌 割 引 展 ,便 搜 羅 了 大 量 夏 天 人 氣 產 品 ,榜 上 有 名 的 包 括 兩 大 牛 仔 褲 品 牌 LEVI’S 和 EDWIN、運 動 品 牌 FILA、充 滿 少 女 味 的 LIZ LISA、Bunka 和 jft,還 有 OL 最 愛 的 NICE CLAUP、TOPIOKS 和 JUICY GIRL,全部貨品以 低價發售,部分更平至$50。一於約齊三五知己齊 齊輕鬆舒爽地逛街,為熱辣辣的暑假整裝待發!
LIZ LISA 碎花蕾絲上衣 / 碎花束腰 牛仔短褲 $290(原價$725)
•西瓜是最佳的消暑水果,吃後瓜 皮更可用來煲湯煮水,具消暑利 尿之效。
JUICY GIRL 時款雪紡裙 $299 (原價$990)
一田百貨名牌割引展
•有研究指,溫茶比冰凍的汽水更 能消暑降溫。 •減少開啟不必要的電器,可減少 散熱,有助家居降溫。
德福廣場
NICE CLAUP 波點上衣 $149(原價$368)
TOPIOKS Sufy女裝輕便鞋 $50(原價$390)
日期:即日至7月23日 時間:(周日至四)上午10至 晚上10時;(周五、六)上午 10時至晚上10時30分 地點:沙田店2樓展銷場 查詢:2694 1111
為響應即將開幕的倫敦奧運, 德福廣場請來熱愛運動、與奧運精 神一樣宣揚和平友愛的美國潮流品 牌Paul Frank,將整個商場設計得充 滿運動魅力及倫敦 feel, 「 必影 」景 點包括金牌頒獎台、可玩免費互動 體感遊戲的「 活力公園 」 、熱帶雨林 陶醉島、展示世界大同的陽光大道, 還有飄揚着萬國旗幟的倫敦城堡等, 肯定俘虜一眾Paul Frank迷。 在即日至 9 月 2 日期間,凡於 場內指定商舖憑電子貨幣即日消費 滿 $500 或以上,即可參加「 I Love Telford Plaza即抽即中獎 」抽獎遊戲 乙次, 「 必中 」別注版 Paul Frank 精 品,包括型仔雨傘、至潮帆布 Tote Bag等,讓你滿載而歸。 查詢:2750 0877
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2012暑假遊特輯
香港黄金海岸酒店
奧海城
聰明笨伯夏日水運會
Mr. Men & Little Miss 倫敦活力之旅
倫敦奧運進入倒數階段,香港黃金海 岸酒店亦專誠舉辦別開生面的聰明笨伯夏 日水運會,聰明笨伯主角董輝與太太慧瑪 及一眾好友,將化身成為水上健兒,酒店 大堂亦搖身一變成為水運會比賽場地,讓 主角們揚帆比拼展示英姿。至於大堂上方 也掛滿彩色繽紛的大型泡泡,董輝、慧瑪、 班尼和比緹等穿上獸皮潮流服飾,與Dino 擺出不同甫士和得意造型,十分可愛,客 人都可以在專區與一眾主角拍照,歡度暑假。 另外,酒店亦推出「 夏日 Water Fun 」 家庭住宿計劃,每次入住可獲贈聰明笨伯 精美禮品包外,更可暢玩智趣滿Fun水運會、 子女一同參與的親子同心GO GO GO親子 夏日歡樂地帶的三項戶外遊戲,包括夏日 遊戲,以及「 聰明笨伯 」遊樂室。酒店特 開心滑水梯、夏日至 Fun 水戰場、父母及 意為小朋友準備各式巧手工作坊,包括Q 版木頭車製作坊、滋味漢堡小廚神和綠色 環保工作坊,讓小朋友可以一展身手。 「 夏日Water Fun 」家庭住宿計劃 內容:包括高級海景客房一晚連自助早餐、獨家 聰明笨伯主題精美禮品包、Häagen-Dazs 流心雪糕、各式精采水上及陸上活動、益 智工作坊。 日期:即日至9月2日 價錢:每房每晚$1,398起 地址:青山公路1號 訂房及查詢:2452 8833
今個夏日,奧海城帶來家傳戶曉英國 漫畫《 Mr. Men & Little Miss 》( 奇先生妙 小姐) 的多個角色,一齊跳出書本,現身 於奧海城不同角落,帶我們一同遊歷倫敦 街頭,迎接四年一度的世界體壇盛事,將 歡欣帶給香港市民! 由 即 日 起 至8月10日 期 間 ,奧 海 城 將 變 身 成 倫 敦 街 頭, 《 Mr. Men & Little Miss 》一眾可愛角色將化身運動健將,帶 大家遊覽倫敦名勝如大笨鐘、摩天輪、雙 層巴士、紅色古典電話亭及郵筒等,與全 港市民一同迎接世界體壇盛事。而顧客在 即日起至8月5日於場內以電子貨幣消費
滿$500或以上,即可換領獨家Mr. Men & Little Miss 倫敦活力之旅postcard套裝, 只要於明信片寫上愛心信息及郵寄地址後, 投寄於場內Mr. Men & Little Miss「 寄 」住 愛郵筒,Mr. Men便會將有關明信片帶回 出生地— 倫敦,親手蓋上當地郵戳後寄 回,讓收件者得到獨一無二紀念品之餘, 更能收到窩心暖意﹗ 查詢:2740 4108
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富豪機場酒店 「 峇里島 」假期樂滿FUN 印尼峇里島(Bali)是度假天堂, 無論是當地美食,還是陽光與海灘, 都令人嚮往。今個暑假,富豪機場 酒店便推出了峇里島主題酒店住宿 計劃,包括入住一晚高級客房連自 助早餐,免費參加精采遊戲節目如 峇里舞蹈表演和文化藝術坊,而親 子廚房更由酒店大廚親自教授風味 美食。客人亦可於各餐廳享受地道 峇里島美食和參加大抽獎,有機會 贏取嘉魯達印尼航空「 雙人來回峇 里島機票 」連The Royal Pita Maha 酒店住宿及豐富獎品,真正過一個 峇里假期!
暑假周末「 峇里島 」假期 內容: •高級客房或主題客房一晚住宿連自助早餐; •免費參加精采遊戲節目和欣賞峇里舞蹈表演; •免費住房升級至家庭客房(家庭4人入住)及延遲退房至下午3時; •於酒店6間餐廳及酒吧尊享高達65折餐飲優惠。 日期:7月20日至8月25日,逢星期五、六及日 價錢:每位每晚$595 (兩位起) 地址:香港赤鱲角香港國際機場暢達路9號 訂房及查詢:2286 8688
恆豐酒店 瀛の味海鮮自助晚餐
想享受至「 一級捧 」的東瀛佳餚,品嘗幼滑矜貴的上等雪糕, 今個夏天,不用專程飛到日本,只要來到恆豐酒店紅煙窗餐廳, 即可盡情享受琳瑯滿目的東瀛美食! 酒店推出的瀛の味海鮮自助晚餐,提供超過60款的滋味日式 料理,包括雪場蟹腳、法國睡蟹、新鮮生蠔和沖繩特產— 有深海 綠魚子之稱的海葡萄番茄豆腐沙律。甜品方面有深受歡迎的玄米茶 布甸、日本番薯南瓜蛋糕、日式梅子啫喱杯、日本炭燒咖啡燉蛋、 日式雪條及MOVENPICK雪糕等,讓人品嘗清涼透心的味覺享受。 當然,除了多款東瀛美食外,酒店亦有不少招牌菜餚以供品嘗, 包括香煎鵝肝、焗芝士皇帝 蜆、法式焗田螺及酥皮龍蝦 瀛の味海鮮自助晚餐 湯等,滿足一眾食客的味蕾。 價錢:$428起(成人)、$228起(小童) 地址:九龍尖沙嘴彌敦道222號 訂座及查詢:2732 4611
香港金域假日酒店
諾富特東薈城酒店
鮮味席捲
暑期玩轉東涌
香港人最愛海鮮,金域假日酒店 Bistro on the Mile便特別為海鮮迷預備 了多款海鮮主題自助餐,包括供應各式 「 蟹 」菜式如雪蟹柚子芭菲、泰式炒蟹 和日式蟹粥等的「 蟹 」逅星期一;預備 了不同「 蠔 」食菜式如新鮮生蠔、海鮮 生蠔沙律、忌廉芝士生蠔卷的「 蠔 」情 星期四;以及提供特色海鮮美食如海鮮 蘆筍沙律、雪蟹蟹籽木瓜、蝦仁番茄凍 湯的「 鮮 」味星期五。 而除了以上菜式外,不可錯過的還 有中、西、日、印、泰式等超過20款 國際美食,至於壓軸的甜品更是數不完: 朱古力噴泉、芝士蛋糕系列、忌廉奶凍、 Häagen-Dazs雪糕及多款中西式糕點, 款款教人食指大動。 現憑本報道惠顧Bistro on the Mile 自助午餐、下午茶自助餐、自助晚餐及 宵夜自助餐可享8折優惠。優惠有效期 至8月31日止。
諾富特東薈城酒店推出「 暑期玩 轉東涌兩日一夜之旅 」 ,讓你即使置 身香港,亦能夠經歷多姿多采的旅遊 體驗。 住宿計劃設有多個主題選擇,包 括昂坪纜車體驗之旅、東薈城購物之 旅、天際100觀景之旅和香港廸士尼 樂園冒險之旅,凡入住的客人都可獲 得指定景點的門票或消費券,並可享 用雙人自助早餐,讓你的暑假變得更 加充實。 另外,酒店的Essence餐廳亦推 出「 冰極派對 」自助晚餐,多款以冰 冷的感覺為主題的創意菜式包括冰鎮 鮮蝦咯嗲、三文魚、八爪魚薄片伴冰 凍青檸油醋汁、綠茶奶凍伴開心果泡 沫和夏日鮮果冰沙等,既醒神醒胃, 亦賞心悅目,頃刻間令暑氣全消!
「 暑期玩轉東涌兩日一夜之旅 」 自助晚餐 價錢:$448起(成人)、$314起(小童) 地址:九龍尖沙嘴彌敦道50號 訂座與查詢:2315 1118
日期:即日至10月10日 價錢:每房每晚$1,588起 地址:東涌文東路51號 訪房及查詢:3602 8800
「 冰極之夏 」自助晚餐 日期:即日至8月31日 價錢:$208起(成人)、$158起(小童) 訂座及查詢:3602 8808
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︽蝙蝠俠︾首映
娛樂
Lady Gaga 全裸賣香水
萬眾期待的荷李活 巨製《 蝙蝠俠─夜神起 義》 ,前晚在紐約舉行 首映,一眾演員均盛裝 出席,吸引大批影迷在 場外拍照及索取簽名。 兩位女主角安妮夏菲維 和瑪莉安歌迪雅不約而 同以白色連身裙示人。 前者「 貓女俠 」大方騷 胸,後者則上身密實下 身大騷美腿,各有各靚。
安妮 瑪莉安
Getty Images
各有各露 兩位美女在戲中的角色一個奸一個忠,實行 由戲內鬥到戲外。飾演奸角貓女俠的安妮前晚穿 上超低胸長裙,大開中門益粉絲,性感誘人。而 在戲中演慈善家的瑪莉安,則挑選了一襲青春可 人的短裙,露腿不露胸,盡顯高貴迷人的一面。 另外《 蝙蝠俠 》的一眾男角,包括「 蝙蝠俠 」 基斯頓比爾、祖瑟夫哥頓利域、摩根費曼、加利 奧文及今集「 蝙蝠俠 」的強勁對手Tom Hardy
等等,都不甘讓兩位女士尊美,紛紛盛裝出席。 導演基斯杜化路蘭更攜同妻子到場搶鏡,大晒恩愛。 由神級導演路蘭執導的《蝙蝠俠─夜神起義》 令全球影迷引頸以待多年,電影將於兩日後在世界 各地正式上映。 《夜神起義》是《蝙蝠俠》系列的 第三集,亦是電影的結局篇。導演路蘭早前親口証 實電影不會再續拍,並指當初電影公司知道他答應 三度執導《蝙蝠俠》電影,已感到驚喜萬分。
全裸 百變天后 Lady Gaga 向來搞作 多多,將於下月推出個人香水「 Fame 」 。Gaga為省靚招牌谷銷量,在香水 的廣告硬照中不惜全裸上陣。Gaga 日前在Twitter上載了由攝影師Stevn Klein 操 刀 的 廣 告 硬 照 ,照 片 中 的 Gaga 僅以數個「 迷你男人 」遮蓋身 Getty Images 體的重要部分,更大擺S形甫士,非 常誘人。她在受訪時坦言拍攝裸照的過程十分緊張,想不到露慣露 熟的Gaga亦有怕羞的一面。 將於下月發售的「 Fame 」 ,香水黑到似墨汁,但噴出來卻會變透 明,非常神奇。據知黑色香水的構思,是由Gaga本人提出的。香水 公司的發言人亦大讚Gaga大膽創新,經常啟發其他人。今次Gaga 可謂奇招盡出,相信該香水必定會引來不少粉絲搶購。
小Justin「燒着」粉絲 着火 Justin Bieber所引起的Bieber狂熱一直有 增無減,但粉絲們勢估唔到「 着住Bieber瞓覺 」 竟然會惹火上身! 英國Argos公司早前推出一 系列Justin Bieber 睡衣,甚受粉絲歡迎。該系 列日前卻被發現不符合防火條例,穿上Justin睡 衣即變易燃物品,行近火焰隨時燒着自己。該 公司現已公開回收Justin Bieber系列的所有睡衣。 Getty Images 另外,小 Justin 日前到澳洲《 Australia ’s Got Talent 》節目表演時,就被瘋狂女粉絲嚇親。該名14歲狂迷趁偶 像在台上受訪時不為意,突然跑上台直衝向小Justin。幸好得身手敏 捷的Westlife前成員Brian McFadden及時阻止,一手抓住狂迷。
娛樂
觸怒無綫新劇被抽 周麗淇否認反骨 周麗淇( Niki )昨日正式簽約加盟大岳娛樂, 獲老闆林建岳、任賢齊、蘇永康、鄭嘉嘉等到場 支持。有周刊指Niki反骨,棄無綫簽約大岳,因 此她主演的新劇《 女警 》也被抽起,Niki否認種種 傳聞,強調跟無綫關係良好,日後還會有合作計劃。
Niki坦言雖然簽約大岳的年期很長,但與無綫 的關係依然良好,Niki稱:「 本來打算出席無綫45 周年藝人大合照,可惜有其他工作撞了期,被反 骨報道激死。」她更指剛剛才去了無綫做訪問,對 於被指反骨實在不明為何。至於有傳其主演新劇 《 女警 》被抽起,Niki表示:「 一直都唔知幾時播,
傳聞太多都唔知係真係假,我簽約大岳,樂小姐 亦知道,與大岳合作係希望開拓內地市場,及推 出國語碟。」另有傳舒淇離巢在即,林建岳對此作 否認 ,更指與Niki簽約並非要她來取代舒淇。 小齊指林建岳希望他簽多些藝人,因為台灣 的創作空間較大,可在當地多拍電影,公司預計 會投入過億元開拍電影和誠邀藝人和幕後加盟。 小齊亦透露:「 最近我正拍攝一部新片,片中飾 演同性戀者,早前還在同性好友陪伴下蒲基吧, 學習他們的小動作。」
安室新碟亞洲三連霸 今年9月是安室奈美惠出道20 周年的日子,而她的新專輯《 Uncontrolled 》近日亦連續3周奪得第 一位,是2006年12月倖田來未的 《 Black Cherry 》以 來,另 一 張 成
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功勇奪佳績的新專輯。另外她亦在 香港、台灣等5個地區的新專輯榜 中登榜首。今年9月16日她將在故 鄉沖繩舉行凱旋演唱會,之後會在 11月舉行全國巡迴演出。
傳長瀨智也翻兜步姐 復合 曾經是情侶的濱崎步 和長瀨智也,自01年戀情 曝 光 後,關 係 維 持 了6年 卻終告分手,而步姐後來 亦已結婚。可是,隨着步 姐閃電離婚後,近日竟傳 出二人復合的消息! 事源是濱崎步日前 發 行 的 精 選 專 輯 中 ,兩 張 CD 名 為「 DISC-N 」及 「 DISC-A 」 ,正好是長瀨「 Nagase 」及步姐「 Ayumi 」名字的首個字母, 故傳媒分析他們可能要復合。另外據新一期《 周刊女性 》報道,長瀨智 也已跟女星相武紗季分手,並主動打電話翻兜步姐,傳聞他們今年4月 已經復合。周刊更表示從一名唱片公司人員口中得知,步姐已向密友 表示長瀨和相武紗季徹底分手後,已回到她身邊。
劇情預告
《 護花危情 》第12集 9:30pm 巧欣到電影公司試鏡,當以為錯失演出機會時,卻得江河之助 而被選中。子琳以為重新投入生活便能忘記瑋琛,但卻無法成功; 子琳決定獨自前往西貢遠足,藉此能緬懷與瑋琛的快樂時光。美虹 告知江山有關子琳獨自前往遠足一事。江山以為子琳只是藉口與瑋 琛見面。子琳在郊外漫步不知不覺間步入崎嶇山路;江山得知將有 大雷雨,致電給子琳卻無法與她聯絡上。江山要求江河立刻致電包 sir請他幫忙尋找子琳的下落;瑋琛得知子琳失蹤後,決定親自到西 貢協助尋找子琳;瑋琛走至一段連通訊訊號也沒法連接的路段時, 竟發現昏倒在山坡上的子琳。
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entertainment
徐子珊否認特意穿低胸裙搶鏡,她 表示穿上這條裙後有驚喜也有尷尬。
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冷 晒 大 人 藝 9 2 無綫3
胡杏兒顯一姐地位 視過檔的陳展鵬也亦有幸站於第 無綫329位藝人昨日傾 一排側。 巢而出,拍攝宣傳片及 45 周年大合照。除了汪明荃、 杏兒獲安排站於中間位置, 鄭裕玲、曾志偉及陳百祥 可見深受無綫器重,對此她表示: 四位鎮台之寶外,胡杏兒 和陳豪也獲安排站於中間 「 唔 好 計 這 些,最 緊 要 有 得 企! 一姐是Lisa姐、DoDo姐,我不敢 位 置 ,盡 顯 一 姐 一 哥 地 當!( 點解男友Bosco缺席?)佢 位,其 他 站 首 排 的 小 生 花旦還有陳法拉、林峯、 身在內地工作。」對於徐子珊谷胸 亮相成功搶鏡,杏兒謂:「 我是中 鍾 嘉 欣 、吳 卓 羲 等 。而 性打扮,覺得不錯!」 近 年 獲 無 綫 力 捧,從 亞
外事部副總監曾醒明表示, 這次集合藝人是配合暑假的節目 主題Amazing Summer,為《 玩轉 三周半 》拍攝宣傳片及拍照,並錄 影幾句台慶口號及奧運宣傳。 此外,有報章指樂易玲過檔方 逸華旗下經理人公司,樂小姐在陳 國強陪伴下回應,陳生表示:「方 小姐沒有離開無綫,她是股東亦有 開每周會議,樂小姐到方小姐那邊 做電影亦是屬於在無綫工作。」
▲陳豪、胡杏兒、林峯、陳法拉及謝天華站在頭排, 盡顯在無綫受寵程度。
鄭 伊 健 練舞觸舊患
整傷 鄭伊健演唱會加開8月 27日 一 場,為 慶 祝 門 票 開 售反應熱烈,昨日活動上,
大會送上兩部單車給伊健, 希望他跟女友一同踩單車為 個唱練氣。 問其女友蒙嘉慧可會於 演唱會期間親身捧場?伊健 謂:「她要開劇,每次我開 演唱會,她都剛巧有劇開, 但都會盡量抽時間來看!」伊 健為了在個唱中給觀眾驚喜, 屆時會以勁歌熱舞見大家, 他說: 「練到我隻腳傷到舊患, 好痛好辛苦。」
林 峯 唔排除公開戀情 拍 拖 為 慶 祝 無 綫 新 劇《 回 到三國 》首周收視報捷,劇 中主角林峯前晚自掏腰包筵 開5席,宴請台前幕後包括 監製劉家豪、演員馬國明、 陳展鵬、梁嘉琪等。 林峯 開心地表示跟監製劉家豪合 作4次,每次都有好成績, 雖 然 奧 運 即 將 開 鑼,但 他 有信心收視仍能保持好成績。 此 外,說 到 其 老 友 吳 卓羲公開了張馨予的女友地 位,林 峯 對 此 表 示 並 未 聽 聞,問他何時公開戀情?林 峯 說:「 搵 緊( 女 友 ) ,就 算有女友都唔會刻意公開,
看 時 機 是 否 成 熟,想 公 開 就會公開,順其自然。」那 麼 若 女 方 想 公 開,他 會 如 何處理?林峯謂:「 適當時 候 都 要,最 重 要 是 自 己 感 覺舒服和開心。」