2 0 1 2 年 1 1 月 7 日 ●星 期 三 www.metrohk.com.hk
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預選
吸 引全球聚焦的美國總統大選 ， 所 有 密 集 式 演 講 、辯 論 、洗 腦 拉 票 活 動 終 告 一 段 落 ，這 場 被 譽 為 美 國 一 次 最 難 分 難 解 的 大 選 ，終 於在香港時間昨午正式揭開戰幔！ 兩 名 總 統 候 選 人 ，競 逐 衛 冕 的 現 任 總 統 奧 巴 馬 、銳 意 為 共 和 黨 重 奪 白 宮 的 羅 姆 尼 ，在 場 電 視 辯 論 過 後 ，變 得 更 加 勢 均 力 敵 ，支 持 率 陷 於 難 分 難 解 ，加 上 超 級 颶 風 桑 迪 來 襲 ，令 選 情 更 添 變 數 。 截 至美國時間周一為 止 ，當 地 傳 媒 綜 合全國 個主要 民 調 顯 示 ，奧 巴 馬 平 均 領 先 1. 6% ，與 之前民調比較 ， 支持率再度稍微 拋 離 羅 姆 尼 ，分 析 估 計 ，奧 巴 馬 較 得 民 心 ，相 信 是 受 惠 於 颶 風 桑 迪 及最新就業數據上升的利好支持 。 美 國 7- 11 便 利 店 ，自 2000 年推出
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奧巴馬飲勝
7-election ﹂活 動 以 來 ，每 次 都 準 ﹁ 7-Election 確 預 測 大 選 結 果 ，調 查 透 過顧客選用代表奧巴馬的 藍 色 ，或 代 表 羅 姆 尼 的 紅 色咖啡紙杯 ， 來計算兩人的 支 持 度 及 勝 算 ，截 至 選前的最新調查結果 顯 示 ，奧 巴馬支 持率為 ， 59% 羅姆尼則 有 41% 。然 而 ，在 選 舉人制度 、雙方在搖擺 州勝負未明下 ，誰能順利入主白 宮 ，主 宰 美 國 乃 至 全 球 未 來 年 命脈 ，還看今天的大選結果！ p04}
41% 羅姆尼
奧巴馬 59%
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十八大後 再調樓市 六合彩 第128期開獎號碼 2012年11月7日•星期三 www.metrohk.com.hk
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要聞 04
www.metrohk.com.hk 2012年11月7日 星期三
羅姆尼偕太太盡最後努力拉票 ， 期望帶領共和黨重掌白宮 。︵ 美聯社 ︶
迪斯維爾諾契鎮賽 ▲ 果打成平手。︵ 美聯社 ︶
2012年美 國大選正式 投票，傳統上 2012 美國大選 全美首個投票 的 地 方，是 新 罕 布 什 爾 州 小 鎮 迪 斯 維 爾 諾 契 鎮，當
地10名選民在短短43秒內 完 成 投 票，奧 巴 馬 與 對 手 羅姆尼各得5票，是當地歷 來首次有候選人打成平手， 可想而知今屆競爭是如何激 烈，勝 負 懸 於 一 線 間。選 前 最 新 民 調 顯 示，兩 名 候 選人旗鼓相當，勝負難料， 只得靜待選民的最後審判。 另一個搶先投票的新罕 布什爾州小鎮哈特鎮，33 名居民花了5分42秒投票，
奧 巴 馬 得23票 、羅 姆 尼9 票，另一獨立候選人有1票。 美國由東到西涵蓋4個時區， 東部各州最早在當地時間周 二清晨6時（ 香港時間晚上 6時 ）投票，包括弗吉尼亞、 新 罕 布 什 爾、紐 約、新 澤 西及康涅狄格等州份，位於 西岸的加州，投票站在上午 7時開門，東部部分投票站 在晚上6時關閉。北卡羅來 納州與勝負關鍵俄亥俄州， 在晚上7時30分結束投票。
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決勝負一線間 美國全國憲法中心研究 數十年來的民調數據，顯示 今次兩位候選人的支持率， 是76年來最接近。
支持率76年來最接近 51歲 的 奧 巴 馬 試 圖 挑 戰 歷 史，打 破 在 位 總 統 從 未在高失業率時期可成功連 任 的 先 例。65歲 的 羅 姆 尼 是前麻省州長，被批評是個 富 有 財 閥，對 中 產 階 級 的 痛苦無動於衷，若他當選，
將是美國史上首位摩門教徒 總 統。CNN 民 調 指，奧 巴 馬 有49% 支 持 率，羅 姆 尼 有48%。連日來一直由羅姆 尼領先的弗吉尼亞州，在最 新民調中較多人傾向支持奧 巴馬，羅姆尼佔優的州份， 目前只餘佛州及北卡羅來納 州。至於被指為「 失去俄亥 俄，如同失去全國 」的俄亥 俄州，6個調查機構中，只 有一個顯示兩者平手，其餘 5個均是奧巴馬領先。 兩人在決定選戰成敗的 搖 擺 州 爭 持 激 烈，有 傳 媒 估 計，奧 巴 馬 可 以 在20個 州勝出，贏得249張選舉人 票，距離當選的270票還欠 21張，羅 姆 尼 贏 的 州 份 可
能 多 於 奧 巴 馬，但 選 舉 人 票 落 後。誰 入 主 白 宮，要 視乎他們有沒有能力爭奪在 6個搖擺州餘下的83張選舉 人票。 奧巴馬在最後一刻 穿梭幾個關鍵搖擺州拉票， 最後一站是艾奧瓦。為了力 保 連 任，奧 巴 馬 向 選 民 發 出最後呼籲：「 當美國人同 一陣線決定要帶來改變，無 人能夠阻止，我們不能被阻 撓。」羅姆尼亦拼盡最後一 分力，先後到佛州、弗吉尼 亞和俄亥俄等搖擺州造勢， 懇求選民給共和黨機會： 「我 需要你們一票，我需要你們 的幫助，請與我同行，為了 一個更好的未來，讓我們重 現昔日美國。」
奧巴馬催淚谷票美媒料羅姆尼敗
奧巴馬在選前最後一站 接連犯錯，令奧巴馬團隊得 艾奧瓦州拉票，演講時連番 以利用其失誤來掌控選情。 激動哽咽落淚（ 圖 ） ，高呼： 2008年11月，羅姆尼在《紐 「 去投票吧，一起向前邁進， 時 》專 欄 撰 寫 一 篇 標 題 為 願上帝保佑大家，上帝保佑 《 讓底特律破產吧 》的文章， 美國。」相對奧巴馬的感性， 密歇根州是羅姆尼家鄉，而 羅姆尼似乎因民調緊咬奧巴 俄亥俄州有85萬個與汽車 馬而信心爆棚，他說「 順帶 業相關的職位，兩州都已表 一提，我們距離全新開始只 明堅決抗拒羅姆尼的態度。 剩1天 ，僅 剩 最 後1天 ，就 若 奧 巴 馬 拿 下 這 兩 州，羅 姆尼贏得大選的機會渺茫。 可以擁抱全新開始。」 去年7月，奧巴馬陣營指羅 不 過 ，羅 姆 尼 別 要 開 姆尼經營的貝恩資本公司， 心 得 太 早，投 票 前 夕，美 剝奪就業機會以謀取暴利， 國自由派傳媒不約而同預 強化羅姆尼不懂民間疾苦的 言，羅 姆 尼 將 不 敵 現 任 總 富 豪 形 象。再 來 是 他 挑 選 統奧巴馬。與《 新聞周刊 》 國會議員瑞恩作競選拍檔， 合作的網絡雜誌《 The Daily 而非對俄亥俄州選情有利的 Beast 》預測，羅姆尼將會 聯邦參議員波特曼，令他更 敗選，原因是他與競選陣營 進一步陷入苦戰。
要聞 06
www.metrohk.com.hk 2012年11月7日 星期三
十八大後再調樓市 11月6日， 出席中共十八 大的代表從四 面八方陸續抵 達北京。同一天，美國總統選戰進入 最後的投票程序。這兩件事情，被一 些 媒 體 稱 為「 定 調 世 界 未 來 」 。中 共 十八大星期四開幕。今天中共舉行預 備會議，選出大會主席團。
中共 十八大
趙紫陽照片當局突撤
二十年前的中共十四大會議，將 社會主義市場經濟寫入黨大會報告， 是首次出現了市場經濟的提法，自此 確立為經濟改革的目標。但由計劃經 濟走過來，如何實現市場化改革，一 些地方政府仍在不斷探索中。 ▲上海街頭張燈結綵， 為中共十八大宣傳。(美聯社)
習或推出派糖政策 甚麼是社會主義市場經濟改革？ 無論是在文化體育、經濟金融活動、 醫療、福利制度等等，政府的手應伸 到哪些領域？哪些領域應由市場運作？ 由二十年前提出到現在，經濟學者為 此討論不休。每次黨大會來臨，外界 亦特別關注為中國改革前路釋出甚麼 信號。
北京歷史學者章立凡認為，將會 成為中共總書記的習近平，可能會建 立自己的執政理論。他指出，習近平 在08年曾在中央黨校演講，提出中國 共產黨應該由革命黨轉型成為執政黨， 這是習建立理論的基礎。章立凡認為， 由他過去執政浙江期內，搞活民營企 業的經驗，他可能會推出「 派糖 」政
策，減免一些針對民營企業的稅項。 中國社科院金融研究所研究員 易 憲 容 近 日 預 計 ，十 八 大 之 後 ，內 地房地產市場政策將突顯重大調整， 差異化的信貸政策將進一步細化強 化 。他 認 為 ，一 些 稅 優 政 策 可 以 出 台 ，限 購 、限 價 之 類 的 行 政 干 預 可 以取消 。
英 國 廣 播 公 司（ BBC ） 中文網報道，在「 六四 」後 下台的前中共總書記趙紫陽 的照片在11月1日新聞中心 開張時就被國際記者留意並 報道，引起大陸網友議論。 有 評 論 指 出 ，十 八 大 新 聞 中 心 會 場20年 來 首 次 出現中途下台的前中共總書 記胡耀邦和趙紫陽的大幅 照 片，是「 釋 放 信 號 」 ，承 認「 胡和趙是中國政治改革 的偉大先驅和殉道者 」 ，甚 至有人聲稱，下一屆領導層 「 願意回到胡趙時代重新接
續改革開放 」 。 也有網民發現，內地嚴 控的搜索器百度近日解禁了 搜索趙紫陽的名字和相關內 容。但在前天，十八大新聞 中心的趙紫陽照片突然被撤 下。國務院新聞辦向內地傳 媒下令指出：對十八大新聞 中心出現胡、趙照片一事， 各內地媒體一律不得報道和 評論。被視為中共開明派的 總 書 記 胡 耀 邦1987年 被 指 摘反對資產階級自由化不力 被迫辭職，當局曾避談胡。 討論趙至今仍是禁忌。
國安圍堵維權者廣東抗爭大塞車 傳海伍德是「007」為 MI6工作
另外，11月2日，廣東 揭陽惠來縣華湖鎮溪陽村村 民 舉 行 反 貪 抗 爭，阻 撓 一 工地施工並堵塞深汕高速公 路，深汕高速惠來出入口處 大塞車(右圖)，公安在現場 維持秩序。中宣部下令各媒 體不准採訪報道評論。
谷開來 ▲
毛恆鳳被當局判入勞教所1 年半，罪名是「 擾亂社會秩 序」 。特赦組織指出，北京 當局不但沒有公開毛恆鳳所 披露的社會不公，反而選擇 鎮壓她。特赦組織認為毛恆 鳳是良心犯，要求當局即時 無條件釋放她。
美國《華爾街日報》說， 據該報調查發現，在去年11 月被謀殺前，海伍德已就中 共前重慶市委書記薄熙來家 庭的情況向英國軍情六處提 供了一年多的情報。 薄熙來之妻谷開來因謀 殺英國商人海伍德於8月20 日在安徽合肥法庭被判處死 刑，緩期兩年執行。海伍德 家人委託的律師表示接受有 關判決。 海伍德的不少朋友表 示 ，中 國 官 方 對 海 伍 德 被
海伍德 ▲
在十八大舉行前，北京 有維權人士被請離京，有到 北京上訪的民眾表示，被當 局送返原居地後被軟禁，防 止他們在十八大期間再到北 京。協助維權人士的「 六四 天網 」創辦人黃琦表示，逾 千到京上訪的民眾被攔阻帶 走。估計仍有過百訪民已潛 伏在北京附近，預備十八大 期間向黨代表上訪。 另 外 ，國 際 特 赦 組 織 昨天呼籲北京當局釋放維權 人士毛恆鳳(左圖)。據說，
謀 殺 一 案 的 說 法 有 不 一 致 候，他常駕駛一輛車牌號為 的地方。 「 007 」的 銀 色 捷 豹 汽 車 。 而「 007 」是 英 國 諜 報 系 列 海伍德車牌007 影片中男主角占士邦的代 41歲 的 海 伍 德 去 年11 號。在大連，海伍德也兼任 月在重慶市一家酒店被殺身 Aston Martin 汽車的銷售代 亡 。海 伍 德 的 友 人 說 ，海 理。Aston Martin 也是占士 伍德穿着體面，在北京的時 邦在電影中的座駕。
港聞 08
www.metrohk.com.hk 2012年11月7日 星期三
律政司上訴再審志雲 ▲陳志雲及王喜步出法院時，大批傳媒蜂擁而上， 情況混亂，陳志雲沒有回應記者問題。(蔡家緯攝)
無綫電視前業務總經理 陳志雲的貪污案，在區院被 判 無 罪，律 政 司 認 為 原 審 法官的法律觀點有錯誤而提 出 上 訴，案 件 昨 於 高 院 上 訴庭審理，今日繼續審訊。 控方指陳志雲在奧海城倒數 活動中，收受利益主持《 志 雲飯局 》 ，只要證明其行為 影響無綫業務，已可入罪； 但辯方認為，陳當時的心態 是以名人身份出席，沒意圖 影響無綫業務。
陳志雲及案發時的助手 叢 培 崑 昨 應 訊，代 表 律 政 司的資深大律師郭棟明說， 陳收受利益在奧海城倒數活 動主持《 志雲飯局 》 ，會直 接影響無綫業務；無論陳是 否出席，都對無綫的業務有 影響；若陳沒出席，無綫需 找其他節目代替，會影響無 綫的收視，即與無綫的業務 有關，便觸犯《 防止賄賂條 例 》第9條的犯罪元素。 郭續說，當時陳受僱於
無 綫，無 論 他 以 甚 麼 身 份 出席，仍是無綫的代理人， 不可擅自收取報酬。 原審法官在判決指「 無 綫無理由咁天真以為陳志雲 無收錢 」 ，郭棟明認為原審 法官只是揣測。他說沒證據 顯示無綫知道奧海城會付費 給 陳，因 陳 替 無 綫 主 持 了 150多 集《 志 雲 飯 局 》均 沒 收取額外報酬。原審法官又 指無綫默許陳出席，郭認為 這不是合理辯解。
收咗錢做嘅嘢對 公司有利，就係 合理辯解？呢個 諗法好危險。 辯方資深大律師謝華淵 說，不 應 只 看 陳 有 否 影 響 無 綫 業 務，而 是 要 看 陳 的 心 態，是 否 有 意 圖 去 影 響 無 綫 業 務。謝 承 認 陳 的 行 為事實上會對無綫有影響， 但陳沒意圖去影響，陳當時 的心態只以名人身份出席， 賺 取 報 酬。謝 又 指 陳 沒 責
▲叢培崑於開庭前半小時已到 達法庭。(蔡家緯攝)
任主持「 志雲飯局 」 ，這超 出 他 作 為 總 經 理 的 職 責。 謝又指陳出席對無綫有利， 若抱這種心態都算合理辯解。 但上訴庭副庭長楊振權 質疑謝的說法， 「 收咗錢做 嘅 嘢 對 公 司 有 利，就 係 合 理辯解？呢個諗法好危險， 你諗清楚再講。」楊又指沒 有 人 知 陳 的 心 態，只 能 用 常 人 心 態 作 出 合 理 推 斷。 他認為原審法官推斷無綫默 許陳收取報酬，是錯誤的， 他不認同默許等如許可。
王喜伴志雲 藝人王喜一如以往陪陳志雲到法庭應訊，無論小休在會 議室或吃午餐均陪伴在側。陳志雲及叢培崑的精神亦不錯， 兩人坐在第一排的記者席，王喜則坐在陳志雲身旁。在 庭上，陳、叢兩人鮮有交談，反而王喜多跟叢說話。下 午審訊開始前，王喜更轉身向身後記者笑言， 「 好眼瞓 」 。 在聽審途中又拿出香口膠吃以「 醒醒神 」 ，又不忘將香口 膠遞給身旁的陳志雲，但陳婉拒其好意。
麥齊光騙津租押後 上 任 僅12日 便 下 台 的 前 發 展 局 局 長 麥 齊 光，涉 嫌與路政署助理署長曾景文 合謀騙取租金津貼的案件昨 提 堂。由 於 曾 的 代 表 律 師 申 請 押 後，案 件 押 後 到 下 月18日 再 提 堂。麥 齊 光 指 現 階 段 不 會 評 論 案 件，會 以平常心面對司法程序。 麥齊光及曾景文分別被 控3項 及4項 罪 名，分 別 涉 嫌串謀詐騙政府、觸犯防止 賄賂條例及使用虛假陳述文 件。兩人涉嫌在85至90年， 互租對方位於北角城市花園 的 單 位，再 向 政 府 申 領 自 行 租 屋 津 貼。二 人 取 得 津 貼共約70萬元。
▲麥齊光
曾景文的律師指控方提 交104項證物及文件需時審 閱，要 求 押 後 案 件。案 件 涉 及 證 人 多 達45人，包 括 官員、兩名被告同學及買賣 樓 宇 的 律 師 樓 職 員 等。兩 人繼續各以5萬元保釋。
港聞 10
油塘雙燒炭事件 男子生還被捕
www.metrohk.com.hk 2012年11月7日 星期三
警搗破老虎機
悲劇 油塘油麗邨前晚發生同居情 侶雙燒炭事件，女死男生還。28 歲死者林月明母親及胞妹，昨晨 與3名女親友到殮房認屍，林母情 緒激動，需攙扶並無法認屍。 獨力撫養女兒的林母稱，女 兒遺書上只寫下鎖匙擺放位置， 並叫她保重，並沒寫自殺原因； 又指女兒中三輟學後，誤交損友 ▲被檢獲的8部角子老虎機。 染上毒癮，並與前男友育有一對 子女，但在男友入獄後，子女已 警方在新界北進行反黑行 交由社署照顧。37歲姓何生還男 動 ，拘 捕29名 男 子 ，並 搜 獲 友，則被警方以《 殺人罪行條例 》 總值7萬元的氯氨酮及可卡因 之「 自殺協定 」罪拘捕。 毒品，瓦解兩個活躍區內的黑 幫集團。警方更搗破以角子老 虎機經營非法賭檔的遊戲機中 心，檢獲8部角子老虎機，是 3年來首次搗破這類遊戲機中 回應 基本法研究中心主席胡漢清 心，涉及2萬多元賭款。 日前指法官不應持有外國國籍， 警方接報元朗及天水圍兩 律政司司長袁國強昨發聲明回應， 指《 基 本 法 》訂 明，特 區 法 官 及 個黑幫集團在區內經營賭毒活 司法人員可從其他普通法適用地 動，又招攬南亞裔人士任刀手 區聘用，終審法院同樣可根據需 爭奪地盤，遂今年3月起展開 要，邀請其他地區法官參加審判； 代號「 冷風 」的臥底行動，至 又說《 基本法 》表明終院和高院的 過去兩日採取行動，派逾120 首席法官應由外國無居權、特區 名警務人員，搜查27個地點。 29名 介 乎14至65歲 的 男 永久居民中的中國公民擔任。
終院法官國籍爭議 袁國強發聲明回應
▲警方在行動中搜獲大批武器及2萬多元賭款。
子被捕，包括主腦、6名南亞 裔 人 士，以 及14名 未 成 年 人 士，當中7人讀中三至中五，
唔可以用點數，去 兌物品或者金錢。 涉嫌販毒、自稱三合會成員、 傷人等，並起出鐵通等武器。 警方亦在元朗福田徑一個 遊戲機中心，發現有人利用角
子老虎機經營非法賭檔。店內 12部遊戲機中，8部是角子老 虎機，賭客投幣玩遊戲贏取積 分，每100分可兌換1元現金， 每次最高可兌換1萬元。 新界北總區刑事總部高級 警司黃健華，提醒遊戲機中心 負責人應遵守法例，說：「 唔 可以用點數，去兌物品或者金 錢。如果咁運作，同一個經營 賭博場所嘅模式係相似。」
(逢周三及周五見報)
小念頭
盲拳打 樓市 政府為咗壓抑樓價，真係咩招都 諗齊。最新公布係居屋白表人士免地 價購入二手居屋，兩年五千名額。不 過，呢個建議又畀立法會議員反對， 投票要求擱置。 由於今次投票無約束力，CY同班 官睬你都傻，你有你反對，我有我照 做，運房局局長張炳良仲話，計劃未 經實行就擱置，係不負責任做法。 張局長講得好似幾有道理，但你 又有無諗過，政策一出，居屋真係會 出現「 十年一遇 」嘅炒風？仲有，賣 家唔使補地價，賣價會唔會計算係地 價折扣？如果唔計，咪即係益咗舊業 主，蠢咗新業主？ 張局長，計劃未實行就擱置，係 不負責任；但計劃未諗清楚實行，就 更加不負責任。解決「 樓荒 」 ， 壓抑樓價係重要，但亂咁出拳， 只怕打死無辜一族，幫佢哋變 成害佢哋！
港聞 12
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停牌醫涉美療 ▲ )
CEO 手記
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資(料圖片
衞生署指收到公眾投 訴，前 晚 連 同 警 方 採 取 行 動，到 旺 角 彌 敦 道 飛 達 商 業中心19樓一間美容院進 行巡查。其間發現一名58 歲男子在美容中心向客人 自 稱 是 醫 生，並 在 美 容 中 心內為顧客注射肉毒毒素， 有關肉毒毒素產品懷疑是未 經 註 冊 藥 劑 製 品，於 是 拘 捕該名涉嫌非法行醫男子。 執法人員其後搜查美容 中 心，發 現 中 心 非 法 管 有 毒 藥 及 抗 生 素。一 名54歲 女子亦被捕。兩人暫獲保釋。 衞 生 署指 肉毒毒素是 處 方 藥 物，通 常 用 作 治 療 面部抽搐；由於所檢獲的產 品 並 未 註 冊，其 安 全 效 能 和質素均未能確定。 消息透露，該名被捕男 子是早前被醫委會停牌的西 醫蕭定榮。他曾4次被醫委 會停牌，均涉及處方不恰當 藥物及違反藥物標籤守則，
蕭定榮曾被停牌 次，至今仍未復牌。
衞生署聯同警方昨晚在 旺角一間美容院拘捕兩人， 懷疑他們非法管有未經註冊 藥 劑 製 品。其 中 一 人 更 涉 嫌 非 法 行 醫。據 稱，該 名 非法行醫男子是早前被醫委 會停牌的西醫蕭定榮。
至 今 仍 未 復 牌。最 嚴 重 一 次是08年被指任職「變靚D」 期間向一名青年處方不適當 減肥藥，判停牌10個月。 蕭亦於去年被發現停牌 期 間，替 美 容 中 心 顧 客 注 射Botox及胎盤素等藥性產 品，涉嫌違反法例。
被捕西醫傳是蕭定榮 涉事美容中心昨已關 門，門外並無招牌及水牌。 附 近 診 所 職 員 說，警 方 昨 午2時許到場調查，隨即帶 走 一 名 男 子，並 指 對 方 並 非經常返回美容中心。 醫學界議員梁家騮批評 政府沒主動公開美容院資 料，做 法 非 常 有 問 題。他 指以往有此類涉及非法行醫
事 件 發 生 時，政 府 都 會 公 開美容院資料讓市民知悉。 另衞生署長陳漢儀稱， 連同海關及消委會已對市 面逾400個美容廣告作出觀 察，當 中 逾 百 個 涉 及 入 侵 性 醫 療 程 序，約 佔 總 數 四 分一。廣告來自22間公司， 在巡查的11間中有10間註 明 有 西 醫 負 責 醫 療 程 序， 餘下一間已停止服務。
「破產西醫」蕭定榮 蕭 定 榮 於1979年 在 港 大 醫 學 院 畢 業 ，1996年 創 辦「 亞 洲 醫 療 網 絡 」 ，身 家曾高達過億元，但其後 因 陷 入 財 政 困 難，2001 年被頒令破產。
垃圾之城
近 幾 日 Metro 國 際年會在瑞典總部召 開 ，全 球 的 Metro 分 支機構都會派代表出席， 是 Metro 大家族的年度盛 會。時下的斯德哥爾摩正迎來冬日，雖 然沒有前幾日北京暴雪那樣的寒冷，日 照時間已經不到7個小時。 不過我今日想講講我之前在瑞典訪 問時，去過的一個很有意思的地方，便 是全球獨有的生態城 Hammarby。這個 位於斯德哥爾摩附近的小城的選址原來 是斯德哥爾摩的垃圾場，原本為了爭取 2004年的奧運會而建設會場，不過隨着 主辦權花落雅典而轉成建設一個全新的 「 生態城市 」計劃。 Hammarby的整個城市系統被設計 為永久可持續的，交通、能源、水循環 和垃圾處理都是這個「永動機」的一部分。 這個城市一半的能源來自垃圾和廢水轉
▲公共垃圾桶，垃圾在真空管中被吸走。
換，剩下的則來自太陽能和生物能源。 他們的目標是完全淘汰石油能源。 據說，每一個Hammarby的新住戶 搬進來之前，都會收到三樣見面禮：有 機廢物垃圾箱、生物分解垃圾袋和節能 燈膽。 這個計劃在我們看來可能有些「 烏 托邦 」式的理想化。但瑞典人以其創造 力和實幹精神讓這個理想化為現實。如 今 ，Hammarby 的 居 民 達 到2. 6萬 ，還 有約1萬流動人口，與此 同 時 ，這 個 城 市 還 在 擴 大 ，顯 示 了 可 以 推 廣 的 生命力。 CEO@metrohk.com.hk
港聞 14
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綜援小惠擬加3.7% 勞工及福利局向立法會提交文件， 建議調高綜援金額3.7%，明年2月生 效。有社工認為，現今百物騰貴，食 物及學童書簿費等開支均有超過10% 的增幅，綜援金額應增加10%才合理。
▲基層家庭領取的綜援金額明年2月有望增加。（ 資料圖片 ）
綜 援 和「 生 果 金 」今 年2月 上 調 5.2%，明年有望再加。政府表示，依 照截至9月份的社援物價指數，綜援 和「 生果金 」有3.7%上調空間。按照 這個加幅，4人家庭的綜援金額將由 現時每月11,242元，增加約416元。 一人家庭綜援每月會加160多元。長
者 每 月「 生 果 金 」就 由1, 090元 加 至 1,130元。 綜援戶獲發的租金津貼，亦按租 金指數上調7.3%，若以此計算，4人 家庭的津貼將由現時每月3,745元， 增加273元。
有個滯後問題係，唔可以 應付之後的通脹。 不過，有關數字未算最終定案。 勞工及福利局要等待10月數據，再確 定調整幅度。但按現時趨勢，相信數
據會繼續錄得正增長。 社區組織協會幹事施麗珊批評， 加幅滯後，未能紓緩通脹對基層家庭 影響：「 有個滯後問題係，唔可以應 付之後的通脹。大家都知道通脹愈來 愈厲害，03年減了11.1﹪（ 綜援 ）生 活費，租金津貼亦減了約15%。」 她又指，與基層市民息息相關的 食物及學童書簿費等開支，均有超過 10%的增幅，不少緩援家庭要求助食 物銀行，或每日只吃兩餐，節省開支。 她認為，綜援金額應最少增加約10% 才合理。
港府赤字 料達100億 會計師行德勤估計，政 府今個財政年度將出現100 億 的 赤 字，遠 遜 於 年 初 時 估算的盈餘100億元，亦高 於政府年初預算的赤字34 億 元，主 要 是 利 得 稅 及 賣 地 收 入 減 少，以 及 長 者 生 活 津 貼 一 旦 落 實，將 導 致 額外51億元的開支。 德勤稅務主管合夥人羅 盛 慕 嫻 解 釋，經 濟 轉 弱 及 企 業 盈 利 倒 退，或 影 響 政 府 下 半 個 財 政 年 度，利 得 稅收入減少7%，降至1,012
億港元；而買家印花稅等壓 抑 樓 市 措 施，影 響 地 價 下 跌，料 賣 地 收 入 下 半 年 減 少15%，降至215億元。 羅盛慕嫻認為，政府截 至9月底財政儲備仍有6,100 多億元，認為100億的赤字 仍屬健康，建議政府在下年 度的財政預算案，向租樓住 的納稅人，提供租金開支可 扣稅，供樓人士則由現時， 按 揭 還 款 利 息 開 支 扣 稅， 擴大至本金還款亦可扣稅， 以紓緩樓市上升為市民帶來 的壓力。
聖誕 亮燈儀式
為迎接聖誕，海港城海運大廈露天廣場將化身成為夢幻馬戲團般的聖 誕樂園，並於昨晚舉行亮燈儀式。 （ 謝麗娟攝 ）
今日天氣報告（ 香港 ） 11月7日 星期三 部分時間有陽光 最高26℃ 最低22℃ 濕度60~80％
天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢：187 8200 天文台網址：http://www.hko.gov.hk
11月8日 星期四 大致多雲，有陣雨 最高25℃ 最低22℃ 濕度75~90％
11月9日 星期五 多雲，短時間有陽光 最高27℃ 最低23℃ 濕度75~90％
港聞 16
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陳茂波期望 ，九龍東可轉型成富吸引力 的核心商業區 。︵ 謝麗娟攝 ︶
免地價居屋CY拒停 立法會房屋事務委員會前日 通過無約束力動議，要求政府擱 置5千個白表免補地價購買二手居 屋計劃，但行政長官梁振英昨重 申，不會擱置計劃，又指如果各 項解決房屋問題的措施拖延，只 會令房屋問題更加嚴重。 立法會房屋事務委員會前日 討論擴展二手居屋市場至白表申 請者的計劃，多名議員批評計劃 加劇炒風，推高二手住宅市場樓
梁振英：嚴打雙非 醫管局數字顯示，上月非本地 孕婦衝急症室個案進一步下降， 按年減少近8成。行政長官梁振 英表示，政府十分重視並認真 遏止雙非孕婦來港產子，會以 一切行政措施打擊，政府亦會 有法律手段解決問題，任何違 法的中介活動，法院會嚴懲 。 他又希望私家醫院，若發現院 內中介行為，要通知政府，政 府會認真處理。
九龍東勢變商業核心 ▲梁振英強調，不會擱置免補地價購買居屋的計劃。
價。但梁振英不認同有關說法， 還指若擱置計劃，會帶來反效果。 他說：「 如果我們擱置這個計 劃，而其他增加供應的計劃，如 新界東北發展又再拖延，重新諮 詢的話，香港只會有愈來愈多的
重新諮詢的話，香港會 有愈來愈多的人排隊申 請公屋，樓價愈來愈貴。 人排隊申請公屋，樓價愈來愈貴， 租金愈來愈高，籠屋劏房愈來愈 多，這個是大家也不想見到的。」 梁振英強調，作為負責任的
政府，不會擱置免補地價購買居 屋的計劃。 房委會資助房屋小組主席黃 遠輝認為，即使擱置計劃亦未必 可以令樓價回落，反而會令合資 格白表人士失望。房屋署署長栢 志高強調，措施可幫買不到二手 樓的人置業，值得一試。他並指 在2016年至17年度起的4年內， 會有1.7萬個新居屋單位應市。 現時居屋第二市場，平均每 個月只有百多宗成交，長遠房屋 策略督導委員會成員蔡涯棉認為， 今次措施可以吸引白表買家，活 化居屋二手市場。
本港寫字樓漸向「 東移 」 。發 展局局長陳茂波透露，去年九龍 東的寫字樓供應量佔全港寫字樓 45%，料明年區內寫字樓供應量 可佔50%。他又相信在新政策帶 動下，未來九龍東寫字樓供應量， 將是中環的雙倍，並期望九龍東 可轉型成富吸引力的核心商業區。 陳茂波昨出席觀塘區議會時 說，觀塘多年來屬工業「集中地」 ， 當局在九龍東的過程中，會採用 如綠色生活、創意等嶄新元素， 促進城市設計及創新建築，令該 區注入新動力。 他指6月成立的「 起動九龍東 辦事處」 ，會將觀塘駿業街遊樂場，
逐步優化為本港首個以工業傳統 為主題的公園。辦事處近數月已 推展多項工作，探討如何汲取外 國經驗，令九龍東有更好發展。 有區議員說，觀塘市中心重 建將令區內交通不勝負荷，要求 興建港鐵觀塘支綫。而「 起動九 龍東 」計劃將觀塘海濱道一幅逾3 千平方米空置用地，改建為藝術 文化用途，提供場地讓青年團體 表演及塗鴉，最快明年1月啟用。 另外，陳茂波說，中區舊政 府總部西座在未有歷史建築評級 前，當局絕不會在年底招標，亦 不會在招標前拆卸，但強調即使 最後西座獲評為一級，與不拆卸 保育是沒必然邏輯關係。
港聞 18
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露宿者燃點燭光 ，悼念上月 離世申訴人陳健明 。 蔡( 家緯攝
都市博客
立會辯同志權 中共開大會 京城變監獄
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露宿者被扔家當 賠二千滿意 和解 19名居住於深水埗通州街， 以及南昌街交界天橋底的露宿者， 今年2月被食環署職員，在無事前 通知情況下將個人物品，包括身 份證、牀鋪被蓆等當廢物棄置， 入稟小額錢債審裁處向政府索償， 金額介乎3,000元至1萬元，其間 兩名申訴人不幸離世。 小額錢債審裁處昨批准調解 協議，每名申訴人獲賠償二千元。 申訴人張海雁認為賠償合理，又 說：「 就算政府只賠1元我都願意， 只要有賠償，就證明政府有錯， 我們就算是勝利。」露宿者5月提 出調解方案，要求賠償3千元及道 歉，但政府拖延至上月，提出只 發放二千元並拒絕道歉。社區組 織協會對政府拒道歉感失望，認 為政府無理拖延索償，令兩位露 宿者未等到賠償已去世。
▲同志團體拉起彩虹旗，爭取「 同志平權 」。(蔡家緯攝)
立法會今日辯論同志 平權議案，亦為「 同志 」 的人民力量陳志全及早前 公開「 出櫃 」的藝人黃耀 明撐場，明哥並指其伴侶 亦會出席周六的遊行。 明哥稱，在少年時受 歧 視 是 最 無 助 ，因 他 不 敢向大人提及自己的性傾 向。 「 做少少嘢就畀人話 乸型，踢波、打籃球打得 唔好就會畀人笑。」他形 容這是壓抑的成長過程， 但已有工具(唱歌)表達，
希望為同志發聲。 工黨何秀蘭促請政府 盡快就立法保障不同性 傾 向 者 的 平 等 機 會 、基 本 權 利 諮 詢 公 眾 ，並 指
做少少嘢就畀人 話乸型。踢波、 打籃球打得唔好 就會畀人笑。 同性戀者伴侶關係得不 到 確 認 ，不 論 在 房 屋 、 免稅額和僱員方面皆受
打壓。她說：「 我哋係為 和 平 而 來 ，並 不 是 要 挑 起 社 會 紛 爭 。」「 慢 必 」 陳 志 全 指 政 府 由97年 至 今「欠立法欠了很多年」， 並呼籲泛民及建制派放 下分歧。 Peter( 化 名 ) 約11歲 時發現自己有同性戀傾 向，中學時參與教會聚會 告知牧師後，牧師和傳道 人竟按頭為他驅魔。有宗 教人士稱會參與周六的同 志遊行及祈禱，同志團體 指會以擁抱回應。
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新執行處長 查許仕仁案 專責 立法會保安事務委員 會支持廉署開設一個執行處 助 理 處 長 職 位，調 查 前 政 務司司長許仕仁(圖)及新地 郭氏兄弟貪污案，至2015 年6月，年薪逾169萬元。 副廉政專員黃世照說， 截 至 上 月，廉 署 正 調 查 逾 2, 200宗 案 件，其 中 逾400 宗 與 選 舉 有 關，較 去 年 同 期增加９%。由於案件審訊 前 有 很 多 準 備 工 作，無 法 騰 出 人 手，會 視 乎 案 情 發 展，有需要申請延長職位。 人民力量黃毓民認為涉 及開支龐大，但是否勝訴， 是 未 知 之 數，希 望 善 用 公 帑。民主黨涂謹申則認為， 案件涉及香港的廉潔聲譽， 值得開設職位。
北京市民，每年總有幾個月不甚方便的日子。除 了每年3月全國人大及全國政協舉行大會的「 兩會 」 ， 近日的北京也處於這種不方便的狀態。 11月1日，中共召開第十七屆七中全會，即全中國 最有權勢的約二百多名中共中央委員(多是省長、部長 級以上高幹)，聯同候補中央委員、中紀委委員等參加 的年度會議，為7日後的中共十八次全國代表大會作最 後準備。 今次中共十八大不僅會修改黨章，屆時最高領導 層還會大換班。現任9個政治局常委，除內定為下任總 書記的習近平及將接掌國務院的李克強，其餘的胡錦 濤、溫家寶等7人將離任。此外，政治局委員及中央委 員也將有逾半新面孔。一方面，換班規模極大；另方面， 人事安排因各方爭持不下而久不能定，原本黑箱作業 的權力分配也要擺上枱面，不斷向外透露有利自己的 人事方案，而江澤民、李鵬、李瑞環、朱鎔基等退休 多年元老也頻頻借故亮相。可以說，十八大開得太辛 苦了！ 在空前激烈的權力鬥爭下，當局為免節外生枝， 開會期間保安嚴密程度也是空前的，甚至到了荒唐的 地步。除了「 指定動作 」的將異見人士禁錮或請離北京、 趕走在京的上訪人士、各地政府嚴防目標上訪人物赴 京等，今年還有很多異常的保安措施(綜合網民及傳媒 報道)： １ ）北京武警手持自動步槍，站在大炮等重型武器 前宣誓，誓死保衛十八大；其他地區的軍警一律取消 休假，執勤或待命。 ２ ）除非獲得通行證，否則外地車輛不能入京。 ３ ）進京的旅客，一律要實名買票。 ４ ）北京的士後座車窗的搖把要拆掉，巴士車窗也 要用螺絲封死，而的士乘客欲經過長安街、天安門廣 場一帶，須填寫申請表給司機，否則司機可自行繞開 該區。原因？怕大家撒傳單！ ５ ）玩具店禁售遙控飛機，又或實名制購買；禁止 在舊城區放白鴿。這些措施應是防止撒傳單或干擾人 民大會堂一帶的天空。 ６ ）所有店舖禁售刀具，即使能購買到也要實名制。 ７ ）全北京出動140萬手纏紅臂章的大媽等志願者， 在大街小巷站崗，監視轄區內的動靜，據稱每人每天 可獲40元補助。 一個政黨的2,270名代表開大會，竟然勞師動眾到 全國公安、武警待命，還要禁刀、禁遙控玩具飛機、 禁放飛白鴿，實在是天下奇聞，動用公帑更是數十億計！ 中共當年在上海法租界舉行非法的「 一大 」時，法方也 沒這樣草木皆兵，今天中共執政了63年，在自己地頭 開會，反要嚴防死守到這種地步？！這 那是準備開會，是準備開戰吧！除 非它視全國人民為敵，否則怎會荒 謬到把京城變成大監獄？！
潘小濤 (逢周三見報) 商台節目主持，中國問題專家。 stpoon69@hotmail.com
財經 20
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市況行情 恒生指數：21,944點（ ▼61 ）
主板成交金額：549.5億元
人民幣 / 港元 1.241
歐羅 / 港元 9.896
英鎊 / 港元 12.377
加幣 / 港元
澳元 / 港元 8.086
日圓 / 港元 0.096
7.797
紐約期油86.01美元 ▲0.36
黃金 1,690.1美元 / 盎司 ▲7.9
投資得機
發光發亮 近 日 港 股 略 見 調 整，部 分 熱 炒 股 份 終 見 獲 利 回 套；反之，具防守性的公用股則穩中帶升，其中電能 實業(006)股價更創上市新高。集團早前連同長江基建 (1038)、長實(001)及李嘉誠基金會收購英國配氣網絡 Wales & West Utilities(WWU)，已於10月中完成，日 後可望為集團帶來強勁的現金流。 集團8月底與長建組合營TOA，擬發展澳洲維多利 亞省電力輸送網絡，初步服務年期25年，預計每年產 生收益3,990萬元至4,790萬元。另外，港燈亦已向政 府提交明年加價申請，倘若成事，可略減輕其成本壓 力。中期股息維持於每股0.62元，派息比率約30%； 期末銀行存款及現金為66.18億元，有助支持日後派息 及持續併購。走勢上，自6月初形成上升軌，昨日一度 高見68.15元上市新高，10天線升穿20天線形成「 黃金 交差 」屬利好，STC%K線走高於%D線，可考 慮於66元吸納，上 黃德几 (逢周一至周五見報) 望72元。海外業務 筆者為金利豐證券研究部 增長更快，股價繼 執行董事，申報未持有以上股份 wongdickie@kingston.com.hk 續發光發亮。 http://t.sina.com.cn/dickiewong
滙控搬竇最快2015 市場頻傳滙控(005)會將總部由倫 敦搬至香港，但該行主席范智廉(圖) 昨天於英國國會發言時表示，總部是 否遷出倫敦，需延後到2015年才作決 定，因目前英國有關銀行監管改革仍 未清晰。另一方面，市場憂慮滙控需 為反洗黑錢不力而增加撥備，但部分 券商仍看好其前景，並上調目標價。 范智廉透露，集團不會在未有清 晰的監管架構公布前，作出搬遷總部 的決定，但他相信英國銀行業改革的 立法，會在2015年準備就緒。另外， 英國政府建議，未來銀行要把零售銀 行業務及風險較高的投資銀行業務分 隔，但就毋須完全分離，范智廉認同
這個模式，又指銀行方面可作配合， 但希望監管機構盡快把計劃交代清楚。
歐智華：撥備未完 另一方面，滙控行政總裁歐智華 表明，該行因打擊洗黑錢不力而作出 的撥備，有可能超過目前的數目，雖 然有券商因此唱淡滙控，但亦有券商 反而調高其目標價。 其中大摩認為滙控業績勝預期， 若撇除美國反洗黑錢調查、以及英國 不當銷售所作出的撥備，經調整後第 三季稅前盈利有61億美元，較其預測 高出15%；該行又指，滙控的減值撥 備下跌及削減成本措施奏效，故上調 今明兩年盈利預測，並輕微調高目標
觀望美大選港股欠方向 港股在美國總統大選前夕缺乏方 向，昨天走勢先跌後回穩，低開46點 後反覆向下，最多曾跌174點，低見 21,832點，午後有買盤趁低吸納，走 勢逐步回順，收報21,944點，跌61點， 成交549.5億元。
重磅股滙控 (005) 公布季度業績 後，股價跌1.35%至76.7元，拖低大 市，中移動(941)則升0.17%。主要內 銀股普遍造好，農行(1288)升1.47%， 中行(3988)、建行(939)升不足1%。 不過航運相關股則受壓，中海集
資料圖片
價1.2%至83元，並建議增持。 德銀亦表示，滙控貸款損失及成 本改善情況理想，故調整後的稅前盈 利好過其預期，故調整滙控每股盈利 1%至3%，其中今明兩年分別上調3% 及1%，2014年則維持不變，並維持 目標價80元，評級「 持有 」 。
運(2866)跌2.24%，招商局(144)被股 東 減 持，急 跌5. 21% 至24. 55元，中 遠太平洋(1199)亦跌近3%至11.04元。 大市觀望氣氛濃，資金回流公用 股，電能實業 (006) 創新高，報67.8 元，升1.35%，中電(002)、煤氣(003) 升不足1%。內地股市亦向下，上證指 數跌0.38%、深證成指跌0.75%。
財經 22 黃敏碩股評
無謂高追 金鷹商貿 (3308) 的大股東近 日 於 場 內 ，不 斷 掃 入 春 天 百 貨 (331)股份，使其持股量增加至第 二大股東，市場憧憬兩間企業會 有進一步合作。事實上，現時兩 隻百貨股的店舖覆蓋面各有不同， 春天百貨屬區域性百貨連鎖店， 主攻北京和福建兩地，店舖較少 和平均舖齡較為成熟，至於金鷹 則屬業內龍頭，主於南京駐店， 大部分由自家擁有，租金壓力較 低，加上是次增持是透過金鷹商 貿母企進行，會否藉此擴展，及 以金鷹作為未來的交易角色，亦 難以估計。 雖然集團同店銷售增長放緩， 但旗下南京新街口店，於黃金周 期間銷售按年增長逾26%，仍擬 每年開設3至4間分店，相信應能 為集團提高銷售能力，惟其股價 自10月起已反彈逾兩成，預測市 盈率高達23.7倍，加上行業競爭 激烈，故建議不宜高追。
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中投唱好四大銀行 中國主權投資公司中投及中 央匯金董事長樓繼偉(圖)接受訪 問時，出口力撐內地四大國有銀 行，認為目前股價未真正反映實 際經營業績，而匯金公司近期在 二級市場增持股權，正是基於對 四大行長期增長價值的信心表現， 似暗示增持行動或陸續有來。 匯金公司作為工行(1398)、 農行(1288)、中行(3988)及建行 (0939) 的大股東，自08年9月以
來多次增持，最近一次是在今年 10月10日 ，當 時 匯 金 表 示 ，未 來6個月會繼續在二級市場增持 四大行股份。 樓繼偉表示，截至今年6月 底，匯金公司已代表國家向國有 金融機構累計注資9,644.6億元 人民幣，持有權益總額2.1萬億 元，佔中央級國有金融資本權益 的60%以上。他指出，匯金公司 的作用不只是注資，更重要的是 規範公司治理，全面發展國有金
傳10月底狂谷貸款 另外，據內地傳媒引述市場 消息透露，四大行10月份新增貸 款約為2,200億元人民幣(下同)， 但由於早前有報道指截至10月28 日，相關貸款僅約1,250億元， 因此意味四大行在10月最後3日，
突然大幅向外貸款近1,000億元。 至於10月份的新增貸款中，共有 95%流向實體經濟領域，當中包 括製造和建築業。
央行不減息澳元即彈
黃敏碩 (逢周一至周五見報) 筆者為康宏証券及資產管理 董事，申報未持有以上股份 michael.ms.wong@convoy.com.hk
融機構體制改革及建立現代企業 制度。他又強調，匯金的股東地 位與其他股東相同，不會干預銀 行運作。
▲澳洲央行宣布維持利率不變， 認為需時觀察之前的貨幣寬鬆政策效果。(Getty Images)
澳洲央行昨天議息後，未如 經濟學家預期般減息，維持利率 3.25% 不變，顯示以原材料資源 為主要支撐的澳洲經濟前景樂觀。 受消息影響，澳元上揚，每澳元 兌美元曾高見1.0437的5周高位。 澳洲央行於聲明中表示，全 球經濟增長預測在一段時間內， 將低於平均水平，而該國前景仍 面臨下行風險，不過目前貨幣政
策仍然適宜，因之前的寬鬆政策 仍需要時間才見效。該行又認為， 下滑風險在其他地方已取得平衡， 例如美國經濟錄得溫和增長，中 國最近的數據表明亦有穩定增長。 雖然是次澳洲央行維持利率 不變，但有專家仍預期央行會在 今年底前再一次放寬貨幣政策， 因國內經濟成長趨向放緩，失業 率預料會上升。
財經 24
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陸客豪付564萬BSD
索料 天后 吉舖滿街 零售末日？ 最近Ivy同姊妹落銅鑼灣做 Facial時，發現以往好旺場嘅怡 和街同駱克道，突然多咗幾間 吉鋪招租，其中一間仲要係某 大珠寶集團嘅前分行，心諗連 佢地都要搬竇，租金一定係好 誇張喇！事關附近南記粉麵個 舖位，早排先至因為被業主瘋 狂加租兩倍到60萬，搞到唔知 要賣幾多萬碗魚蛋粉先圍到本， 結果梗係無奈被逼走，但家吓 連珠寶公司都敗走，唔通啲租 真係貴到冇人再承擔到？ Ivy記得，對上一次滿街吉 舖嘅情景，係2008年金融海嘯 之後，雖然隨後中央擴大自由 行，吸引大批消費力超強嘅內 地客嚟香港掃貨，但亦因此令 舖租飛升，仲引起唔少中港矛 盾；不過最近有報道話，近期
自由行人數減少，而佢哋嘅消 費模式亦開始改變，唔再專攻 奢侈品，反而鍾意掃入奶粉、 飲品、醬米油鹽，甚至尿片呢 啲日用品。睇番8月份嘅全港零 售數據，零售總值只係按年上 升4.5%，當中表現最差嘅，就 正正係珠寶首飾、鐘錶及名貴 禮物類別，零售總額仲按年下 跌3.4%。 你見謝瑞麟(417)同景福珠 寶(280)早排發盈警，預告盈利 大減，都知道高檔零售業光輝 不再啦！講真，而家全球經濟 形勢未明朗，Ivy都係奉勸業界 一句，唔好再用天價搶舖喇， 留番啲老字號食肆畀本地人幫 襯好過啦！
雖然政府出重招壓抑海外買 家住宅需求，但部分實力雄厚的 內地豪客照樣入市，市場陸續創 出買家印花稅(BSD)的「 破頂 」開 支，其中凱旋門(圖)高層平台戶， 最近獲內地客斥資3,760萬購入， BSD 開支達564萬，可見豪宅單 位仍受追捧，至於中下價樓則承 接力有限，陸續出現劈價成交。
位，轉手勁賺1,060萬元。 二手市場方面，中原李錦輝 表示，新蒲崗廣場1座中層H室的 兩 房 戶，單 位 面 積596呎，剛 以 398.8萬元易手，平均呎價6,691 元，造價略低於市價。據了解， 業 主 最 初 開 價430萬 元，最 後 接 受 現 實 降 價31. 2萬 元 ，減 幅 達 7%，持貨16年只微賺5.8萬元。
置業18魏立文表示，凱旋門 朝日閣高層一個面積1,167呎的三 房 戶，附 有956呎 平 台，獲 一 名 內 地 買 家 以3, 760萬 元 購 入，呎 價 約32, 219元，BSD 開 支 達564 萬。據悉，原業主亦為內地人士， 於2010年4月以2,700萬元購入單
中價樓屢現劈價成交 中原方翰達指，大埔太湖花 園10座地下連花園特色戶成交， 單 位 面 積471呎 的 一 房 戶，業 主 開 價330萬 元，政 府 出 招 後 擴 大 議價空間至22.5萬，以307.5萬元 沽出，呎價6,529元；原業主持貨
居屋二手成交創三季新低 近日有指白表免補地價居屋 計劃推出後，會推高居屋樓價， 令市民更難上車，社會就是否擱 置計劃爭論不休，不過居屋交投 或因此受到影響。中原地產研究
部指出，今年第三季居屋第二市 場暫錄得394宗成交，總值9.7億 元，分別按季跌17.9%及10.4%， 其中宗數更創三個季度新低。 錄得最多成交的屋苑，為呎
約8年多，獲利192.6萬元離場。 中原許偉業則表示，一名葵 芳閣業主因看淡後市，將單位減 價近6%後成功易手。單位於第2 座 中 層 D 室，面 積486呎 的 兩 房 戶，業主最初向代理透露底價為 300萬元，最近願意減價17萬元， 即 以283萬 元 沽 出 單 位，平 均 呎 價5,823元，單位於兩年多內升值 92萬元，幅度達48%。
價落後的天水圍天盛苑，共有17 宗交投，總值3,239.6萬元；而天 水圍天頌苑錄得15宗成交居次， 總值2,455.4萬元；至於馬鞍山錦 泰苑及錦豐苑各錄13宗轉手，並 列第三位，分別總值3,579.4萬元 及3,434.9萬元。
財經 26
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陸叔財庫
留意奧園 奧園(3883)近日表現理想， 明顯有投資者正追落後。奧園 被炒上之原因，可能是因為出 售北京項目帶來可觀收入，不 過一次性的收益對股價刺激或 者會十分短暫，但由於今次交 易完成後，集團手頭坐擁大量 現金，加上奧園本身在廣東、
論盡股壇 江蘇、湖南等地擁有不少待發 展的項目，這次套現，將有助 集團投放更多資源發展上述的 地區。由於上周股價出現突破， 具有成交配合，相信資金應該 屬長線投資，而非單靠消息短 炒，所以投資者可以留意。
陳永陸 (逢周一至周五見報) 筆者為獨立股評人
中環遊樂會 內地的天然氣股，可能估值沒 那麼吸引，但其營運風險相對 較小，而且正正是這種營運風 由於杜 Sir 休假，本欄繼續 險，已足够使人命喪黄泉，加 由小弟代勞。在中共「 十八大 」 上中華煤氣的背景和一流的管 前，不少政策預先出籠，有傳 理層，現時港華在內地已是非 內地加快天然氣的價格改革， 內資的天然氣供應商龍頭。 至於中華煤氣，則受惠於 對所有天然氣股均有正面影響， 但消息已炒賣了一段時間，部 未來數年港華步入收成期，加 分相關股票從低位上升已十倍 上香港煤氣價格有上升空間， 有多，投資者甚難捕捉入市時 是未來數年內，十分好的投資 機，其實投資者可選擇港華燃 對象。 氣(1083)，或直接投資中華煤氣 劉展榕 (003)。 (逢周三、四見報) 德盈證券有限公司 投資港華燃氣，相比投資 投資及研究部主管
一門雙傑
不只奧巴馬及羅姆尼 這次被視為自2000年以來， 最激烈的美國總統大選，大家擔 心結果會重蹈當年的覆轍，就是 可能要以司法方式去解決問題。 不過，根據一些小道資料分析， 由於華爾街的場外交易顯示，大 部分「 投資者 」都下注買奧巴馬 勝出，所以理論上沒有太大的懸 念，大家將可能會在未來4年， 繼續看到奧巴馬的「 表演 」 ，又 或者「 表現 」 。 不過，如果我是美國國會議 員，會有些不快，因為今次大選， 還包括國會選舉，如果奧巴馬勝 出，但共和黨在國會議席上佔大 多數，那麼美國未來的發展，其 實會繼續舉步維艱，因為未來4 年的美國總統，將要繼續為解決 美國的沉重債務負擔問題而努力， 但一旦總統及國會來自兩個不同 的黨派，那麼美國將會出現甚麼 局面？或者大家應該考慮一下評 級機構會否多了一個藉口，下調 美國的評級。當然，由於是自己 人，自然會鬆手一點。 無論奧巴馬或羅姆尼都曾互
相抨擊對方應對美國債務問題的 方案。不過兩人在一個關鍵的問 題上，卻居然有着一致的想法， 就是他們不想中產階級，面對更 大的痛苦。當然，兩人的所謂預 算方案，其實都只是迎合他們所 屬的黨派選民，可是只要細心觀 看，就會發現關鍵細節欠奉。當 然，這是十分正常的結果，因為 他們都是政客。
解決債務無共識 不過，正如美國聯儲局前主 席格林斯潘所言，面對美國債務 增加，可是兩黨對於怎樣解決問 題並沒有任何共識，這其實是一 個非常危險的局面，因為這等同 於低估了當前金融失衡的程度， 以及解決這個問題的難度。 要知道現在美國政府的赤字， 連 續4年 超 過1萬 億 美 元，同 時 債務超過16.1萬億美元，在總統 大選有結果之前，穆迪投資已經 先發制人，發出警告，表示如果 問題得不到解決，將跟隨標準普 爾下調美國國債的評級。
當然，兩位總統候選人都十 分明白，現時美國的財政問題， 必須要合作才可以解決，所以奧 巴馬曾於8月時表示，願意與任 何人合作，不斷改進現有的醫療 保險體系，從而希望得到共和黨 的支持，可是他同時堅持醫療保 險是生病老年人的保障，這是共 和黨不能接受的事情。 至 於 羅 姆 尼 ，亦 同 樣 面 對 稅收方案的壓力，羅姆尼曾表 示不會加稅，並且承諾大幅減 少公司和個人的稅率，他認為 通過限制一些減稅項目以及通 過經濟增長製造的新的稅收， 可抵銷減少了的稅收，但民主 黨卻認為，羅姆尼的稅收計劃 不可行，因為這將導致富有的 美 國 人 ，可 以 減 少 稅 項 開 支 ， 又是另一次不妥協的表現。 由此可見，大家不單看奧巴 馬及羅姆尼的競爭，更應該留意 民主或共和黨，是否可以一箭雙 鵰。
黃偉康 (逢周一至周五見報) 筆者為靈獅控股主席兼行政總裁 wong.waihong@yahoo.com weibo.com/wongwaihong
焦點 28-29 撰文：李詩彥
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克服重重困難
攝影：Franky
2012年 選 舉 年 ，終 於 輪 到 美國總統大選，全球目光都聚落 於這片土地上的兩黨之爭。今期 「 CEO友請 」的企業主角，同時 需要留意着世界動態的國際企 業—國泰航空公司。常務總裁 朱國樑反客為主，邀請《 都市日 報 》亞太區行政總裁顧堯坤一嘗 飛機師的滋味，以及詳談香港航 空業的發展和未來人才的需求。
顧：顧堯坤 ｜朱：朱國樑 顧：我經常出外公務，發現了 很多人在飛機上買東西。 國泰航空公司 常務總裁
朱：是的，這個增長是相當大， 涉及幾億元生意，也反映 很多乘客工作繁忙，無暇 時間購物。我們有3成的 產品比街外零售便宜，而 5成則是街外買不到的。
朱國樑 《 都市日報 》 亞太區行政總裁
顧堯坤
國泰於今年8月公布中期業績報告，錄得港幣 ＄9.35億虧損。由於石油價格高企，加上貨運的需 求因全球經濟疲弱而減少，嚴重影響了核心業務。 朱國樑稱， 「 航空業是最受全球環境因素而影 響的，就好像上星期因美國10號颶風桑迪，被逼取 消了10班航機。而全球經濟不明朗，亦直接影響了 貨運量。」上半年貨運收益較去年同期下跌7.6﹪， 但是，石油的成本比去年同期卻升了6.5﹪。 「 石油如雪糕公司的牛奶，佔了集團業務成本 的42﹪。10年前， 『 牛奶 』的價格只需每桶20美元， 現在卻升到100美元，足足貴了5倍，經營相當艱難， 所以我們必須在非油價的業務中管理好，例如收取 燃油附加費來覆蓋成本，其中一半用來做對沖，平 衡開支。」這時，顧堯坤也很無奈，因為紙價跟着 油價跑，印刷業也面對同樣的問題。 侍應把Château Pontet-Canet紅酒倒入玻璃杯， 酒色深紅，香醇甘甜。朱國樑也透露，未來將會陸 續停用機齡較高及燃油效益較低的飛機，例如波音 B747﹣400型及空中巴士A340-300型等長途航機。 「 我們已購買了96架新型飛機，今年將引入48架，
▲國泰城內的模擬駕駛艙 。
而下年有88架，逐步取代舊飛機。新飛機採用更輕 盈的物料，又能省卻維修費，最重要的是燃油效能 高，起碼節省一半的燃油。我們作為歷史悠久的航 空公司，縱使面對全球競爭對手有90間，外圍因素 惡劣等等，仍能保持自身優勢。」
▲國泰航空公司常務總裁朱國樑（ 右 ）和《 都市 日報 》亞太區行政總裁顧堯坤（ 左 ） ，在國泰城 「 Niki 」飛機前來個合照。
十年盛世．CEO友請（ 系列二十一 ）
國泰常務總裁朱國樑：
駕御大鵰暢達雲霄 沖上紐約雲霄
▲榛子布甸配雲呢拿雪糕和香檸芝士慕絲蛋糕
「 大家請坐好，我們將會在紐約 機場下降…… 」飛機師說着。飛機駕 駛艙徐徐向下，眼前白茫茫一片，雨 雪橫着打來，能見度很低，機外的不 穩定氣流把機內的我們弄得搖擺不定， 筆者的錄音筆不幸飛了出去，掉入角 落。紐約機場愈來愈近，而機內的 電腦系統，一直數着離地面跑道的距 離，筆者摒息靜氣，直到降落地下， 機艙踏實地震了震，才喘了一口氣。 這時，國泰航空公司（ 簡稱國泰 ） 常務總裁朱國樑輕鬆地說：「 不如試 試，假如飛機快相撞時，我們該怎 麼辦？」筆者猛然一跳，忙拾起錄音 筆，這裏雖是總部國泰城的模擬駕駛 艙，可無論是機外的3D影像，機內 的運作，逼真程度簡直一模一樣呀！ 《 都市日報 》亞太區行政總裁顧 堯坤樂得像小孩似地，興奮地點頭和 應。飛機師隨即在觸動式的電腦上按 了幾下，像上帝似的，飛機即刻從西
北方向出現。駕駛艙響起震耳的警告 聲， 「 Descent ！ Descent ！」1,500 米外的飛機襲來，電腦自動系統指示 必須在這關鍵時刻，下降幾百米來避 開飛機。顧堯坤在密密麻麻的按鍵前， 顯得有點手忙腳亂，他左手拉起手柄， 右手又旋轉方向盤，跟着系統指示， 終於避開飛機，而機內又響起「 Clear Conflict 」 。 這項耗資近一億港幣、最新的波 音747-88貨機模擬駕駛艙，來了香 港剛兩個月，朱國樑應《都》的「CEO 友請」活動，反客為主地邀請顧堯坤， 來到擁有14間模擬駕駛艙的國泰城， 體驗一下飛機師在不同的惡劣環境下， 如何隨「 機 」應變。
環球航運樞紐 香港國際機場是全球最繁忙的 機場之一，去年的國際客運量位列 世 界 第3（ 共5, 390萬 人 次 ） ，而 國 際貨運量（ 約390萬噸 ）更是稱霸全
▲國泰航空公司常務總裁朱國樑（ 左 ）和 《 都市日報 》亞太區行政總裁顧堯坤（ 右 ）， 享用頭等商務艙的美食。
球！朱國樑和顧堯坤來到貴賓室，一 坐下，便滔滔不絕， 「 雖然香港這小 島上只居住了700萬人，但是去年訪 港遊客錄得近4,200 萬人次，接近本 地人口的6倍，這絕對是首屈一指！」 談到世界級，國泰永遠是名列前 茅的航空公司。成立於1946年的國 泰，是首間以香港為基地的航空公司， 提供載客及貨運飛航服務，往返42 個國家，共176個城市。她除了擁有 136架廣體飛機的機隊外，其附屬公 司還涉及航空飲食、飛機維修和地勤 服務等多個業務。國泰一直引領着世
界的航空業發展，亦致力促進香 港為環球航運樞紐。 而眼前這位朱國樑，於去年 3月底被委任為國泰常務總裁， 位於公司第二把交椅，其名字讀 起 來，像 三 國 的「 諸 葛 亮 」 ，人 如其名，是公司的重要軍師。 Skytrax 世 界 航 空 公 司 獎 項 中，國泰的新客艙獲選為今年全 球最佳商務客艙。今日，朱國樑 特意準備了頭等商務菜式，前盤 是煙三文魚、香醃明蝦和冰鎮鮑 魚，令人眼前一亮。
▲魚子醬及王室煙三文魚，冰鎮鮑魚和香醃明蝦伴蘆筍
顧：最 近 ，愈 來 愈 多 的 年 輕 人，背着背囊，渴望跑出 香港，擴闊眼界。 朱：我認為絕對是件好事，我 們也很鼓勵年輕人多出 去 走 走 。我 們 每 年 會 培 訓200位機師，於每位成 員身上投資最少百萬培訓 費。飛機師的工作時間不 多，又能周遊列國、增廣 見聞。其實，飛機師的入 職要求並不高，但是香港 年輕人總想進身銀行界， 很少考慮這職業。
▲豆豉雞球，欖菜銀鱈魚和紅燒獅子頭
年輕人要放眼世界 國泰航空及其附屬公司共僱用接近29,800人， 在香港的員工超過22萬人，是香港最大僱主之一。 「 財 經 金 融 業 佔 了 香 港 GDP 的10﹪，但 所 提供的就業機會只佔全港的5﹪，雖然航空業佔 GDP 的7﹪，卻提供了7-8﹪的職位。我們無論 從機場物流、地勤服務或專業機師培訓等，都提 供了大量多元化的就業機會。」但是，航空業長 期面對着結構性的勞工短缺問題，過去5年已經 不停四出招聘。也許，因為機場比較偏僻，交通 時間長，再加上最低工資，減低了市民到機場的 意欲。」朱國樑還笑說，幾乎整個東涌的居民都
▲南北杏花生木瓜雪耳瘦肉湯
被國泰請掉了。 這位『 軍師 』遠視未來，擔憂地說， 「 其實， 香港作為亞洲重要的經濟樞紐，如果勞工不足， 會引起很嚴重的後果。現時，就連零售業和飲食 業也面對人手短缺，雖然議題敏感，但社會各界 應否盡早討論，引入外勞的可行性呢？」 朱國樑於1984年加入國泰，先後派駐香港、 內地、台灣、泰國及澳洲等地區，曾擔任過台灣 及韓國地區總經理、東南亞地區總經理、國際事 務總經理與西南太平洋地區總經理。 他憶起年少歲月，與顧堯坤相似， 「我年輕時， 也是背着背包遊中國。後來，有幸進入國泰，過 去20多年於海外工作，眼界大開。因為住過不同 城市，才懂得比較，更明白香港自身的優勢。」 國泰立足香港，面向國際，服務對象來自世 界各地，而職員亦來自65個國家。 「 全球經濟一 體化後，未來的商業世界更需要年輕人擁有國際 視野和『 connectivity 』的能力。年輕人應扎根香 港，背靠中國，放眼世界，多旅行，多交流，學 習如何包容不同的文化，為日後準備。」 西式甜品到了，榛子布甸配雲呢拿雪糕，擺 設精美，令人垂涎。嘗一口，讓人沖上雲霄，像 置身天堂，俯視雲下北美洲，哦，文章出爐之際， 美國總統也該出爐了！
港聞 30
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之鋒夠薑 去阿塞拜疆
立會有靚仔 盛女有睇頭
▲郭榮鏗(資料圖片)
成 日 話「 一 代 新 人 勝 舊 人」 ，今屆議員人多咗，新人 比例又多咗。立會開咗學一個 月啦，新丁表現如何？暫時都 係周周見笑料，究竟新議員嘅 議 政 質 素 係 咪「 勝 舊 人 」 ，真 係要放長雙眼睇睇囉。但有啲 嘢就即刻睇到，係外表喇﹗ 今屆好多位新議員嘅外 形，都有唔少網民同街坊討論。 有高登巴打就封新民主同盟咖 喱 飯 范 國 威 為「 男 神 」 ，話 佢 有型靚仔，小記仲親眼見過有 中女粉絲，捉住咖喱飯隻手唔 放，猛話會支持佢 。 受歡迎嘅仲有斯斯文文嘅 「 慢 必 」陳 志 全，自 從 他 出 咗 櫃之後，有好多人留言向佢表 達仰慕之情。小記仲聽過有行 家大讚有「 自由黨方中信 」之
▲鍾國斌 (資料圖片)
稱嘅鍾國斌有型、大狀黨郭榮 鏗就文質彬彬添！可惜咖喱飯、 政壇方中信同郭榮鏗已成家立 室，各位Fans無機會啦﹗ 女議員方面就衣着打扮 成為焦點。被稱盛女嘅工聯會 麥美娟Alice(下圖)，經常白恤 衫再搭件冷衫上膊頭，成個文 藝知青咁。反觀佢阿姐嫻姐， 就日日套裝look，尤其是扑咪 個陣，其他工聯議員都會走出 來撐阿姐場，真係有台型有氣 勢，仲以為係邊位女高官講緊 嘢 ！
博 METRO SEARCH 魚樂麗庭
人情公價表 網上的《 主場新聞》又有 自己一啲睇法，就畀人起底兼 批鬥，仲做埋新聞人物，搞到 好嘢： 話 說 ，一 位 準 新 娘 在 體無完膚，咪話唔慘！ 於是， 《 主場新聞》就提 facebook 向 朋 友 說 明：派 帖 前 問 你 一 句 ，要 是 真 的 倡人情公價表！好了，以後大 給五百人情就不要來了！感 家有個參考，就唔使拗啦！ 該網站綜合咗主要大酒店 謝 。免 得 做 成 你 又 生 活 艱 難 ，我又不覺不爽 XD( 應為 及大酒家的市場價，得出如下 結果，並寫成金句，好讓大家 不覺得爽或覺得不爽)。 圖 文 並 茂，惹 來 網 民 瘋 易記： 記住單位是百元。 傳。 《 主場新聞 》話，文章引 冇 出 席，兩 至 三；有 出 起共鳴，是因為我們痛恨，本 該溫馨隨和的「 人情費」 ，其 席，三 至 八。酒 店 加 二，闔 本意被扭曲，變得市場化、機 府統請加三舊。 （詳見表） 械化。 話雖如此，其實這位準新 娘亦好無辜，只係響網上講咗
人仔細細嘅學民思潮黃之鋒，因為反 國教變得好出名，喺香港就無人唔識佢啦！ 之鋒最近仲衝出香港 。 係啱啱個星期日，之鋒就遠赴阿塞拜 疆嘅首都巴庫，參加一個由聯合國舉辦嘅 論壇，分享點樣透過網絡，令更多年輕人 關心政府嘅政策，同埋動員市民去參與社 會運動，真係開正之鋒嗰瓣喎。有網民仲 笑佢，都應該係在場人士中，年紀最細嘅 ▲出席證 (互聯網圖片) 發言人喇。
港十八大黨代表係邊個？ 中共十八大就嚟開幕，香港嘅黨代表有成16人咁 多喎。聽講仲話，除咗中聯辦官員，好似主任彭清華、 副主任李剛同另3名副主任，亦有宣傳文體部郝鐵川啦。 一啲駐港中資機構代表亦榜上有名，仲有兩個係土生土 長、嚟自工會系統嘅港人 ，即係所謂嘅「 地下黨員 」 。 究竟呢兩個係邊個？官方就無個別公布香港工委界 別包括咩人，大家對呢兩個隱形黨員嘅身份就 晒頭， 猜猜猜嘅遊戲又再開始。雖然18大名單未必有佢哋個名， 但唔好以為無名無姓就無影響力喎，前全國政協翟暖暉 對電視台話，共產黨最唔受注意嘅人，反而係最重要 嘅人。唔知呢兩個神秘人，會唔會就係傳咗好耐係「 地 下黨員 」嘅CY(圖右)同曾鈺成(圖左)主席呢？
資料圖片
BMW 賴老婆協會 先有唐 唐嘅地下皇 宮 ，之 後 就 有當奴曾深 圳 租 樓 ，仲 有 CY 大 宅 僭 建花棚同陳茂 波劏房事件， 通 通 都 係「 老 婆錯 」。呢班男 人已經受到千 夫 所 指 ，畀 香 港人鬧到「 無膊 頭 」。但行政會議成員林奮強竟 然重蹈覆轍 ，偷步賣樓事件又擺林太上枱 。今次 佢就埋堆成功喇，網民幫佢哋五個成立咗「 BMW 」 團隊， 「 BMW 」？喂唔好誤會，唔係名車寶馬喎， 係「 blame my wife 」，「 責 怪 我 的 妻 子 」，齊 齊 咩都推落老婆度啦！唔知各位高官阿太 ，又使唔 使搞返個 group，一齊分享下幫老公孭鑊嘅樂趣 呢？ 有網民就引用毛主席講過：「 女人能撐半邊 天 」，估 唔 到 毛 主 席 N 年 前 嘅 名 句 ，竟 然 用 喺 而 家香港嘅政客度先係最啱 。而家做政治人物最緊 要咩？老婆囉，奉勸大家，娶咗老婆先好從政啦！ 有老婆 ，萬事足！
中國 32
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互聯網圖片
南京醫院豪過酒店 南京鼓樓醫院新門診大樓日 前啟用，總面積超過200萬平方 呎，成為國內單體面積最大的醫 療建築。這座醫院樓頂設有停機 坪，大廳內架設價值700萬元人 民幣的鋼琴 ( 圖 )。醫院大廳內還 不停有來回穿梭的電瓶車，讓人 感覺如同置身於星級酒店。
馬英九稱若訪大陸 堅持以「總統」身份 兩岸 台灣總統馬英九昨日出席活 動時，強調兩岸領導人並非不能 互訪。而自己若出訪大陸，絕對 只能以「 總統 」身份， 「 不能換馬 教授、馬主席的身份，這樣做的 話，台灣人民是無法接受的 」 。
百字上聯全球徵下聯 互聯網圖片
王金平致新人輓聯 認錯道歉補送紅包 烏龍 台灣吳姓男子娶妻，卻收到 台立法院長王金平送的輓聯，上 面寫有「 典型宛在 」 。王金平昨日 表示歉意，稱整件事是幕僚作業 疏失，並已經派人補送紅包。
吉林文史學者富察寶仁在一間道觀門口懸掛一 副有112字的上聯(圖)，並邀請眾人對下聯，然而兩 月之內無人能對。該上聯中有39個玄字，展示道家 文化元素，且字字皆通。他已向全球徵集下聯，不 希望他的「 百字上聯 」孤獨地掛下去。
南京鼓樓醫院的歷史可追溯 到1982年，由加拿大傳教士馬林 (William E. Macklin) 創 建。有 網 友驚呼， 「 南京鼓樓醫院就是有錢 裏面最有錢的那種 」 。然而更多的 網友還是表示，希望醫院不要比 奢華，若醫療水平不夠高，鋼琴 彈的再動聽也沒用。
給力 常委的髮治 拆拿
呢排大家都 喺度估邊個會做 下屆政治局常委，官義岱可以好負責任 咁話畀大家知，下屆的政治局常委嘅頭 髮一定係向右梳嘅。 如果大家細心，就會發覺仲有唔夠 10日就下台嘅政治局常委大部分都係將 頭髮梳向右邊嘅，除咗一個周永康，把 全部頭髮向後梳。 中共中央辦公廳、國務院辦公廳都 有專門的師傅長年被僱用為中央領導人
打理頭髮，常委以上一般是兩個。佢哋 都係非常專業嘅理髮師，政治背景全部 查過晒，一定要清白。而且，每隔幾年 都要更換。 政治局常委一旦退咗落嚟，最大嘅 分別係從此可以唔再成日染頭髮，可以 將白髮示人。領導人要將所有頭髮染黑， 係一直以嚟嘅不成文規矩。喺15號嗰日， 大家就可以睇到一班頭髮染到十分烏黑 嘅政治局常委一齊亮相喇。
國際 懷抱天下
互聯網
戇豆先生︵ 下 ︶亦擁有麥拿倫 F1 ▲ 名車 ，但先後撞過兩次 。︵ 互聯網 ︶
最貴跑車逾4300萬 早到遲退 英女消防全球最強 比賽 英國31歲女消防員恩格赫德 （圖） ，在澳洲悉尼舉行的世界女 消防員運動會上，奪得4金牌1銀 牌，擊敗全球5,000名女行家，當 中包括職業運動員，成功衛冕全 球最強女消防員稱號。比賽中， 參賽者要揹着全套消防裝備包括 氧氣筒等，完成不同項目，包括 拖運一個80公斤重的假人90米， 再爬梯把它拉上一個8.5米高塔， 並 鬥 快 衝 上86層 樓 高 的 悉 尼 塔 （ Sydney Tower ） 。恩格赫德其他 獲獎項目包括划艇及網球女雙冠 軍，以及網球混雙亞軍。
英國一名汽車代理經紀，聲 稱剛賣出一輛現代最貴超級跑 車，雖然他不肯透露真正車價， 但揚言該輛罕有的1998年3座位 麥 拿 倫（ McLaren ）F 1跑 車，賣 價超過350萬鎊，即以逾4,300萬 港元成交！較一輛全新的Bugatti Veyron跑車，還要貴3.5倍！ 根 據 賣 車 紀 錄 ，2008年 一 輛 麥 拿 倫 F 1跑 車 以253萬 鎊（ 約 3,132萬港元 ）成交，此後同類車 款的價格急升63%，導致英國汽
▲汽車經紀哈利特與逾4300萬港元成交的麥拿倫F1。（ 互聯網 ）
車經紀哈利特（ Tom Hartley Jr ） 年至1998年製造，車 上 只 有3個 這宗天價交易。 座位，司機位則置於中間位置， 相當特別；同款車全球只有64輛， 戇豆亦擁有 連撞兩次 超級車迷「 戇豆先生 」亦有一輛， 麥拿倫F1已成為收藏家的至 但他卻出過兩次車禍，令跑車成 愛，有汽車專家揚言，它比價值 為爛鐵。然而，麥拿倫F1的賣價 220萬 鎊 的 法 拉 利250 GTO 更 值 遠不及一些極罕有的古董超跑， 得收藏，哈利特更指：「 我認為 1970年代前出廠的賓利、平治、 麥拿倫 F1是當今最佳的跑車！」 法拉利，在名車拍賣會上經常以 麥拿倫F1跑車由英國車廠在1993 千萬港元成交。
10月號的學術期刊《 MIT Sloan Management Review 》 內有篇文章指出，紐約和倫敦 的租金太貴，不少公司都鼓勵 員工在家工作，利用電郵和視 像會議Skype來溝通。不過， 研究發現，主管人員在升職加 薪方面都偏向重視上班的員工， 尤其是那些早到遲退的職員最 受賞識。 主管們都受 Visibility（ 用 眼見到 ）這個因素影響，認為 看見員工上班才有價值。這偏 見對在家辛勤工作的員工最為 不利，尤其是那些要帶小孩上 學的家長受打擊最大。他們本 身是個好員工，工作認真，但 因為要在家工作而受到不公平 對待。研究認為短期內很難改 變主管們的想法。
馮強 deanfungenglish@gmail.com https://www.facebook.com/ victorkfung
環保 33
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垃圾相片引反思
7隻熊貓寶寶亮相 喜訊 四川又有大熊貓出世！ 上月底，7隻大熊貓寶寶在成 都大熊貓繁育研究基地太陽 產房出生，還在飼養員的陪 伴下首次集體亮相，趣緻可 愛的大熊貓吸引不少遊客一 睹牠們的風采。
注目 為了展現消費對環 境的影響，美國有攝影師 利用廢物為題材，創作出 名為《 無法忍受的美麗： 美國大眾消費的肖像 》的 攝影系列，作品主要以垃 圾山、回收場的汽車和商 品組成的垃圾磚作構圖， 以展示人們日常消費品的 數量是何等龐大。
海洋學堂
紅掌狨猴 四肢長有橙 紅 色 毛 髮 、擁 有 幼長尾巴的紅掌 狨猴 (Red handed tamarin)身手敏捷， 可輕易地從地面跳 到18米高的樹上， 主要生長於南美洲 亞馬遜河流域。紅掌狨猴一般每胎會產下兩隻幼狨猴， 主要由父親照顧，只有在哺乳時才會到母親身邊。 為宣揚保育全球物種最多樣化的熱帶雨林，海洋公 園特別於熱帶雨林天地中引入紅掌狨猴；為營造貼近大 自然的生活環境，園方在紅掌狨猴的居所設置了高度不 一的樹枝供牠們活動。在舒適的環境下，一對紅掌狨 猴更於去年初誕下首對港產孿生紅掌狨猴寶寶，實在可 喜可賀。
香港海洋公園 (逢周三見報) http://www.oceanpark.com.hk
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▲浴缸變成雙人沙發，美觀實用。
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▲廢棄滑板收集起來，可以做成小朋友的畫畫小桌。
台灣網站《 大人物 》近日 便綜合了多件極富創意的再 造 家 具 ，由 桌 子 、燈 飾 、沙 發 、書 櫃 到 鏡 架 、錢 包……
種類多元化之餘，設計亦相 當 美 觀 兼 考 心 思 。據 統 計 ， 本港每日的都市固體垃圾達 1.9萬公噸，如果想減輕堆填 區的壓力，不妨參考這些設 計吧！
單人座椅原身是一個 行李箱 。
香港的家居垃圾數量龐 大，想 保 護 環 境，其 實 只 要 花點心思和創意，棄置的物 品也能變成好使好用的家居用 品。外國就有設計師將舊木 梯、沙 發、行 李 箱 甚 至 浴 缸 重 新 包 裝，改 變 用 途，成 為 另一件全新的家具。
數十個空酒瓶掛起來， 也是一款很有味道的 手工燈 。
家具大變身 廢物利用有計 老舊的梯子做成書架， 書本可分門別類擺放。
健康 34
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周末運動傷身
▲周啟斌表示，患者早期未必會發現 關節有問題，到疼痛時已屬後期。
港人工作繁忙，即使近 年做運動的意識提高，但平 日 沒 有 時 間，只 能 在 假 日 狂 做 運 動 彌 補。有 醫 生 指 此類「 周末戰士 」的運動方 式，容易令關節軟骨磨損， 繼而出現提早退化，嚴重更 會 形 成 退 化 性 關 節 炎，建 議市民做運動不應操之過急。 上班族做運動，多數都 選擇在假日或周末，一口氣 完 成 一 星 期 的 運 動 量。骨 科 專 科 周 啟 斌 說，此 舉 不 但 會 導 致 運 動 過 度，加 上 他們對運動的安全意識較薄 弱，促 使 關 節 受 傷。倘 關 節 受 傷 後 沒 妥 善 處 理，更
會 加 速 關 節 退 化，讓 患 者 提早出現退化性關節炎。 他指退化性關節炎，是 長年累月關節勞損所引致的 慢性疾病，患者關節會出現 炎症並疼痛。 退化性關節 炎可分早期、中期及後期， 由於早期關節軟骨出現磨蝕 時，患 者 未 必 能 即 時 察 覺 疼 痛 情 況，以 致 病 情 持 續 加劇，軟骨組織進一步退化。
傷沒理變退化關節炎 不少患者延醫到中、後 期，關節劇痛時才發現磨蝕 情況非常嚴重。患者會感到 肌肉繃緊或膝蓋腫脹；令他 們 步 行、上 落 樓 梯 或 蹲 下
▲退化性關節炎患者，骨與骨 之間的空間較細。
時 感 疼 痛，膝 蓋 位 置 甚 至 出 現 碎 裂 的 聲 音。部 分 嚴 重患者躺着也感痛楚難耐， 難以入睡，影響日常生活。 周啟斌說，輕度至中度 退化性關節炎可透過藥物治 療，但嚴重時要考慮接受手 術治療。患者應在復康過程 中適當地進行一些如游泳等 全身運動，配合正常作息， 以提升治療的整體效果。
視視關心
「醫生，我有無黃斑點？」 當我們為一些公公婆婆進行眼科檢查 時，經常都被問到︰「 請問我有無黃斑 點？」這個似乎讓人摸不着頭腦的問題， 其實頗有意思︰醫療資訊進步，長者們 開始對自己的視力健康多加關注，但眼 疾類型林林總總，他們又未必能一一掌 握。其實，每個人的眼球上，都有被稱 為「 黃斑點 」的視網膜中心點，長者們關 心的應是黃斑點有否出現退化或病變。 先說明一下黃斑點的功能︰它結集了 大量感光細胞和組織，令中心視力保持 清晰，可分辨物件形狀及顏色。 黃斑點病變常出現在長者眼睛上， 又被稱為「 老年性黃斑點退化 」 。此病大 致可分為乾性及濕性兩大類，病徵包括 眼睛中央視力模糊、中央視力周邊出現 盲點、影像變形、直線扭曲等，常與長 者眼睛相關組織退化有關。若處理不當， 隨時可致失明。
病人可透過「 阿姆斯勒（ Amsler ）方 格表 」作自我測試。若經證實患上濕性 黃斑點病變，患者可經眼部注射「 血管 內皮生長因子抑制藥物 」 ，光動力療法或 激光治療來控制病情。部分個案亦可能 需合併首兩類治療方案結合使用。 不少研究已證實，吸煙與黃斑點病 變的關係密切，為視力與整體健康着想， 應即時戒煙；另一方面，在日常飲食上 亦可多食用含維他命C、E、β胡蘿蔔素 等的抗氧化食品，有需要時亦可適量使 用補充劑。 於室外強光下活動時佩戴防紫外光 的太陽眼鏡，及定期接受眼科檢查，都 是有效預防老年黃斑病變的方法。
葉佩珮 眼科專科醫生 香港眼科學會 www.hkos.org.hk
education feature 35
▲在放榜後仍有增減五個選擇及更改次序的機會，所以考生在 現階段不妨進取一點，增加自己讀書的動力。
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應屆中學文憑試考生要在 12月4日或之前，向大學聯合招 生處遞交最多20個課程選擇， 當中選科的策略成為考生能否順 利進入大學的關鍵。首屆文憑 試由於無先例可援，出現「 高級 文憑難入過學位 」的怪現象，有 升學專家指，新一屆大學聯招 應會略為回復正常；另建議考生 在選擇課程時，應以興趣先行， 避免入讀不感興趣的科目。
大學聯招選科
興趣先行 對於首屆文憑試出現「 高級文憑難入 過學位 」的現象，學友社總幹事列豪章解 釋，很大程度是因為文憑試考生要與高考 生競爭，令文憑試考生分到的學額較少所致， 包括高級文憑及副學士在內的資助副學位 學額。「 很多文憑試考生為了保險，在第 一組(Band A)填報了副學位課程，間接拉 高了收生成績。而今屆文憑試再沒有高考 生的因素，資助副學位學額將回升四分之 三到約6,000個，相信收生成績會略為降低， 高級文憑難入過學位的現象應不會再發生。」 雖然首屆文憑試出現這奇特的現象， 但各大學公布的各學系或學院收生成績， 仍十分具有參考價值。考生在選科時，應 先把所有不合資格入讀的科目剔除出來， 如沒有修讀理科選修科目，便應把要求理 科的學系如醫科、工程或純理科等科目刪 除，剩下來便是有機會入讀的學系。個別 學校的老師會為學生的文憑試成績作出評 估，學生可因應評估後的成績，把沒有把 握入讀的科目剔除，如有大學的法律系要
▲各大學陸續進行資訊日，學生到場參觀，可了 解個別學系的收生要求。
求英語成績要有5級或以上，若無信心取得 5級，便不用再考慮。 香港理工大學學生輔導網絡主任崔日 雄表示，考生在選科時應多與老師討論， 「任 教多年的老師對學校的水平，以及學生的 公開試表現應有較準確的評估，加上經過 第一屆文憑試，應更掌握文憑試下的大學 聯招制度。」他舉例指，個別學校如有很大 比例的學生能升讀大學，反映該學校水平 較高；相反如多年來都只有少數學生能考 入大學，則表示除非學生是名列前茅的幾 位，否則成功入讀大學的機會較低。
四分三位數值得參考 考生在得知自己的文憑試成績評估後， 可參考各大學公布的收生成績中位數(Median)及四分三位數(Lower Quartile)，其中 四分三位數為最具參考價值的指標。崔日 雄稱，如預計文憑試的成績高於四分三位 數，則屬於較為穩妥的級別，相反如成績 比四分三位數還要低，入讀大學的機會較低。 「 四分三位數這指標在收生人數較多的學系 或學院特別有效，因人數愈多成績差距會 愈細。個別學系收生人數在30名或以下， 則成績差距會較大，可能要同時參考中位 數。」 以城市大學法律學院「 法律學榮譽學 士 」課程為例，首屆文憑試入學成績，中 文 、英 文 、數 學 、通 識 及 一 科 選 修 科 的 中 位 數 為「 55* 445* 」 ，四 分 三 位 數 則 為 「 45*445* 」 。該學系要求英文成績為5或以 上，在英文科以外如沒有一至兩科5級，入 讀機會便不算大。其餘大部分學系的平均 收生成績也在「 44444 」或以上，基本入學 成績「 33222 」未足以入讀資助學位，如成 績介乎兩者之間，應多考慮其他升學途徑。 學生要留意，第一組的三個選擇最為
▲應屆中學文憑試考生在12月初填報大學聯招的志願，有專家建議考生應以興趣為先，填報心儀的科目。
舉 足 輕 重，因 為 按 過 往 的 數 字 顯 示，有 逾八成學額都是在第一組中派發，以去年 為 例，在 第 一 組 中 取 得 學 位 的 考 生，佔 86%。事實上，很多專業或以人為本的課 程，都要求考生把課程放在第一組之中， 才有面試的機會，放在其他組別就不作考 慮，這些科目包括法律、新聞學、社工、 教育、心理及與醫療有關的科目等等。
放榜後仍有修改機會 應屆文憑試考生在12月遞交了最多20 個課程選擇後，可在放榜前更改課程或次序， 而在明年7月15日成績公布後，更有三日時 間可新增及刪除最多五個課程，亦可更改已 選擇課程的次序。考生在現階段填報的20 個課程選擇，可謂較初步的方案，日後可 因應校內試的表現及評估等，再自行調整。 故此學生在現階段不妨進取一點，把要求較 高的課程放到第一組的首兩個志願中，而第 三個志願則可填報較有把握的科目。 去年有學校建議成績欠佳的考生，不 要參與大學聯招計劃，以免拉低學校的整 體大學入學率。列豪章並不贊成這個做法， 相反他鼓勵所有學生，無論預計成績如何 也應重視大學聯招的所有過程， 「 學生在填 報志願時，可順道了解不同學系的要求、 課程內容及畢業後的發展方向，即使未能 一舉入讀大學，未來也可以在職進修的方 法，逐步取得大學學位，這次正是了解不 同學科的好機會。」他又說，現在距離文憑 試還有數月時間，學生如利用餘下的時間 努力溫習，相信仍有令成績進步的空間， 填報了大學聯招後，令溫習變得更有動力， 更有目標，成績或會有所提升。 崔日雄則建議學生要按興趣來選科， 不應只貪圖入大學而填報了一些易入讀但 無興趣的科目， 「 大學要讀四年時間，如無
興趣是很難度過的。」他提醒學生可同時報 讀有興趣科目的學士學位及副學位，即使 入讀了資歷較低的副學位，只要成績優異， 仍有銜接到資助學位的機會。 由於文憑試只有約兩成多考生能晉身 大學，因此即使成績優異的考生，也應多 留意其他升學途徑，以其他形式爭取更高 的學歷，只要努力同樣有取得認可大學學 位的機會。其他升學途徑包括由至少九間 院校提供的自資學位、24間院校提供的副 學位和七間院校提供的毅進文憑等。個別 院校如東華學院已開始收生程序，報名後 將會進行面試，並向學生發出條件性取錄。
▲自資學位為文憑試考生升學的另一選擇，其中 東華學院已展開報名程序，圖為東華學院校長汪 國成。
機構資料 大學聯合招生處 電話：2334 2929 網址：www.jupas.edu.hk 經評審自資專上課程資料網 電話：3509 7411 網址：www.ipass.gov.hk
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做
▲醉翁蝦 $188 賣相不算特別，但勝 在有濃濃的酒香，好 味！
之 前 ，必 先 飲 掉 頭 啖 湯 ，然 後加上俗稱二湯的上湯，最後才放配料打邊爐。 在配料方面，負責人首推鱷魚拼盤，大大碟的拼盤 包括鱷魚腸、鱷魚舌、鱷魚肉丸、鱷魚肝、尾膠和爽 肉，實行讓食客把鱷魚由頭食到尾。不說不知，原來 鱷魚的藥用價值甚高，例如鱷魚肉，除了能治哮喘和 緩解呼吸道的炎症外，更能增強人體免疫力。 雖然鱷魚的外表甚可怕，但其實牠又滋補又有益， 實在不容錯過！ ▲
珊瑚蚌 $98 必備材料，新鮮脆口， 可說是火鍋 吃到唔停口。
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上湯
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辣酒煮花螺 $98 辣味夠，但不會掩蓋了螺肉 的鮮味，更能激發食慾。
▲御選鱷魚拼盤 $298 有齊鱷魚脷、鱷魚腸、鱷魚 肝等材料，可說是必點之作。
鱷魚羹 碗 $28/ 火鍋的鱷魚湯外，也有 除了放湯做 即食鱷魚羹，秋冬臨近最滋補。
蔬菜一籃子 $58 蔬菜，一籃有齊粟 火鍋又怎可缺少 米、鮮冬菇、金菇等菜，食得健康。 ▲
加入
黑松露鱷魚丸 $88 點多份黑 除四寶丸外，不妨 松露鱷魚丸 左( ，)既矜貴又 健康，啱晒貪新鮮的你。
由於店子的老闆在海南島自設鱷魚養殖場，清楚 知道鱷魚渾身是寶，自然希望將鱷魚的營養價值推廣 至普羅大眾，這就引發了他以鱷魚作火鍋湯底的念頭。 這裏最著名的湯底是鮮果鱷魚尾膠湯，以番石榴、蘋 果和雪梨，加上最重要的鱷魚尾膠熬成。鱷魚尾膠膠 質豐富，所含的骨膠原甚至比花膠還要高，使皮膚增 加彈性和潤澤度，並能減少和延緩皺紋的出現，絕對 是美容好幫手。而番石榴、蘋果和雪梨則散發出淡淡 果香，令湯底酸酸甜甜非常開胃。 精心熬製的老火靚湯當然要好好品嘗，在打邊爐
十足 。
▲
﹁鱷﹂補
御火鍋
打邊爐一向是港人 至愛，尤其是臨近冬天， 就更受歡迎。 面對着各種 各樣的打邊爐食材，實在不能 自拔，但吃得太多又怕「 熱氣 」 ， 令不少女士對打邊爐又愛又恨。位 於尖沙咀的御火鍋，則罕有地用鱷魚 尾膠及骨熬成湯底。 鱷魚尾膠含有豐富 骨膠原，不但能養顏，更有延緩皮膚衰老的 功效，愛美一族從此就可以一邊吃火鍋一邊美容 啦！ 撰文：ET
鮮果 鱷魚 尾膠 先飲 湯 鱷魚 $278 尾膠 火窩 湯， /大 ，風 再 味
御火鍋 地址：尖沙咀漆咸道南17-19 號帝后廣場地庫 電話：2367 2123
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日式鐵板火鍋
狂熱 踏入11月，天氣開始轉涼，圍爐火 鍋最適合不過，不過，一般酒家式的任 食火鍋，吃的大多是魚蛋、牛丸、豬皮， 吃得一點生氣也沒有，如果覺得悶，不 妨試試日式的Shabu Shabu。
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位於尖沙咀的鐵板燒海 賀，特別為這個冬天準 備了香氣四溢的鐵板 火鍋，先說鐵板燒 部 分 ，用 上 鹿 兒 島A4黑毛和牛及 日本大和豚肉， 由大廚將肉切成
海賀鐵板火鍋 原價$1,380 可選大和豚或和牛，兩 者同樣滋味。
大快活
雲南
▲和牛火鍋 原價$1,380 浸一浸，和牛的鮮嫩出晒 嚟，入口即融。
薄片，即席在鐵板上燒；火鍋所選的同 樣是鹿兒島A4黑毛和牛，有日籍總廚長 谷川克哉親自挑選，其肉油花分布平均， 肉味香濃的特色。而大和豚肉，肉質豐 腴肥美，放進火鍋香味即時釋放，鮮味 無比。 嘗過牛肉或豚肉火鍋後，更會有海 賀特選壽司及日本多汁甜美的水果，為 整頓豐富火鍋晚餐作結，令人相當滿足。
鐵板燒海賀 地址：九 龍 尖 沙 咀 彌 敦 道100號 The ONE 19樓 電話：2972 2888
大快活特別推出雲南風火鍋米線， 當顧客嘆完火鍋後，隨即加入米線及 酸菜肉醬，為一頓火鍋畫上完美句號。 此套餐還包括6安士肥牛，更可選野 菌或麻辣雞湯底，惠顧火鍋滿$130 還送1公升可樂，相當划算。 電話：2856 7285
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涮鍋日本飛彈牛 $728/120g 每塊和牛均為1.5mm厚，配合鮮甜的野 菜和豆腐烹調，口感更勝一籌。
勝手
Hana
惹火
一次行經食街看見一間外表裝修 擺設極像居酒屋的食店Hana，於是 走了進去一探究竟。甫一進店坐下 即見各種名牌和牛的「 身分證 」 ，令嗜 牛如我當下大喜。
▲海鮮盤Shabu Shabu套餐 套餐包括燒帶子、前菜、雜菜盤等， 每位只需$480。
任點
食火鍋，一人一鍋最稱心，位於大坑的「 勝手 」特別 提供一人一鍋套餐，除有多款特色湯鍋供客人挑選外，更 有各式新鮮食材配料，為套餐帶來多一點選擇。
推 介 的 有 海 鮮 盤 Shabu Shabu 套 餐 ($480)及A5九州和牛Shabu Shabu套餐 ($600/150g)，前者有精選海鮮如美國蠔 及日本虎蝦等，配上多款自選湯底包括 大受歡迎的鱲魚湯，入口香滑鮮甜； 至於後者精選日本A5九州西冷牛，牛 肉雪花均勻細緻，油分豐腴，只需於 鮮魚湯底上略略輕灼，即能吃出和牛 之嫩滑口感，兩者同樣滋味。
單是牛的種類已經夠多選擇了， 煮 法 亦 有 好 幾 款 。點 了 日 式 Shabu Shabu，湯底是豬骨湯，取代傳統的昆 布湯，以迎合香港人口味，豬骨湯清而甜， 配合每塊厚薄一致的牛肉，未有蓋過肉 味，更令味道更有層次。
Hana 地址：銅 鑼 灣 百 德 新 街52-56號唐寧 大廈地下C舖 電話：2895 5677
勝手 地址：大坑銅鑼灣道134號地下 電話：2806 3678
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打邊爐可以出街食，但一樣可以在家做的，只要有適當爐具及環境，一樣可以安坐家中，與親朋好友一齊圍爐。 你可用家人喜歡的湯底，也可以選自己喜歡的材料，享受DIY的樂趣，當然，爐具已備，湯料就緒，千萬不要 忘記一系列打邊爐必備配料，以免打打吓唔夠料，那就極掃興。
自家製
▲可口可樂 「 打邊爐又怎少得可口可 樂？」呢句雖然像廣告口 號，但卻相當到肉。
▲
▲熟松葉蟹腳
百福蒸煮滑豆腐
▲美國特級牛小排切片
▲百福硬豆腐 ▲MIZKAN金芝麻醬(粗粒)/ 焙煎豆金芝麻醬
▲出前一丁黑蒜油 豬骨湯味公仔麵
▲淘大韮菜鮮蝦水餃 ▲淘大鮮蝦雲吞王
▲智利皇帝蟹
自製九大簋
滾返 屋企
▲鴻福堂唧唧龜苓膏 打完邊爐，再試埋清熱降火的 龜苓膏，就是真正的「 爽 」呀!
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42 a. 醬燒鮑魚 $140 b. 鹽燒牛舌 $48 $48 c. 醬燒大葱雞肉 d. 海老北海串燒 $78 $48 e. 鹽燒雞翼
日式 串燒 由 $4 有醬 8起 燒及
鹽燒 惹味 兩種 ； ，前 樣對 後 者 爽 口 者 口。 ，兩 者同
a
R O C K
d
e
串燒 香 港 人 生 活 壓 力 大 ，特 別 喜 歡相約同事或老友到酒吧把酒言 歡 ，細 說 開 心 事 ，造 就 不 少 酒 吧 夜 場 出 現 ，最 新 一 家 位 於 帝 京 酒 店 的 LION ROCK 酒 吧 ，以 黑 色 作 主 調 ，面 迎 獅 子 山 景 ，不 但 提 供193種 雞 尾 酒 ，更 有 破 格 的 日 本料理，絕不是一般夜場可媲美。 撰文、攝影：Juan 與一般酒吧不同的是，這裏不 單賣酒，更主打正宗日式料理，除 壽司刺身等食品外，還有拉麵、天 婦羅等食物，當中串燒更是不可不 嘗的下酒佳品。 雖然這裏串燒數量不多，只有6 款，但這裏的串燒都較為大份，還 跟足傳統爐端燒的要求燒製，據賴 師傅表示：「 串燒分別有鹽燒與醬燒
兩 種， 前 者 有 牛 舌 、雞 翼 、海 老；後 者 則 有 大 葱 雞肉、鮑魚等；以鹽燒 風味最佳，能帶出肉質的鮮味。」 澳洲六頭鮑，既鮮且甜，稍加 調味已相當滋味；牛脷是最中心部 分，甚少筋位，所以肉質特別爽脆， 而且即叫即燒，食物上枱的時候還 見到有煙。現時做法已依足傳統， 唯獨是欠缺一個爐，真正在客人面 前燒，否則更見完善。 這種摩登式的酒吧兼日本料理 餐廳，有自成一格的出品，眼看枱 上已鋪滿等待拍攝的食物，唯有快 手影完，以免錯過食物最新鮮完美 一刻。
雪場蟹腳配海膽紫菜天婦羅 $98 先將阿拉斯加蟹腳去殼，然後包上 海膽、紫菜，再醮上天婦羅漿炸， 炸得外脆內軟，海膽又無木味，讓 人吃不停口。
▲
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蒜片一口和牛 $108 用 飯 餅 墊 底 ，原 來 M5澳洲和牛加熱後， 油 脂 會 浸 入 飯 內， 既 香 且 軟 ，有 雙 重 享受。
c
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L I O N ▲ 絢 麗 ．五 種 嚴 選 壽司盛 $328 用秋田小町米作飯， 配合加拿大大海膽、 神 戶 和 牛 等；帶 子 壽司還加入黑松露 點綴，名貴大方。
夜蒲
b
行政總廚賴瑞雄 入 行20多 年，曾 於 多 間 大 型 酒 店 任 職，經 驗 豐 富。 他對於西餐推廣及鑽研充 滿熱誠，曾於日本深造意 大 利 菜，及 於 澳 洲 墨 爾 本之酒店推廣意大利餐， 以擅長調校醬汁見稱，讓 美食更添美味。
LION ROCK 地址：九龍太子道西193號 帝京酒店3樓 電話：2622 6167 營業時間：中午12:00至凌 晨2:00
食悠遊 43 煎 熟再 形 浸 。其 略為 爭鳴 蝦 膠 ， 的 菜 式 。 花 濃 入 百 驚喜 中 有 令人 肉釀 將 雞 是 個 清 雞肉 ， 香 ， 卻內藏 是蝦
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舊菜新煮意 老菜雖然美味，但好多時因為製作需時，逐漸在餐牌上消失。幸好，近年有不少有心的 餐廳和廚師，努力將這份美味保留，將我們所認識的老菜變得更美輪美奐，以合乎現代人的 撰文、攝影：Gohsan (yathocheung2012@gmail.com) 要求。
太興 廣東四大名菜新版
和味館 巧手舊菜 ▲台式絕技炒蛋 $68 這個菜之所以叫絕技，是煎得外香， 內不會過熟，有蛋汁流出，是風味所在。
平凡中見特色 這個菜是由餐廳的中菜總廚梁仕國 先生設計，以豬頸肉做，爽口不膩。 最出色是脆皮，縱然吸收醬汁， 皮依然脆口，令人十分驚喜， 而醬汁是加入山楂去炒，不太 酸亦不會太甜，真的做到回味效 果。還有秋天正合時的「 滋補原味 羊腩鍋 」 ，特別選用肥瘦適中的湖北黑 草羊去炆，令肉香而不會有油羶，除用腐乳等傳統 醬料去煮外，更加入蘿蔔和雞湯增加鮮甜， 難怪入秋以後推出，就特別受歡迎。
▲滋補原味羊腩鍋（ 跟菜 ） 可兩至三人用，湖北黑草羊 肥瘦適中，肉香而油羶不重， 加上改良的炆法，肉汁濃郁 令人想加多碟菜。
回味菠蘿咕嚕肉 選用爽口豬頸肉，外皮做 得最出色，吸收了醬汁半 小時後仍脆口，加入山楂 的汁料亦有古法風味。
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▲濃香星州炒米 米粉生炒再加蛋，吃起來 爽身又夠蛋香，而且碟 底不會看到有油或一堆 咖喱汁剩下，絕不像 一般茶餐廳的「 行貨 」 。
「 老菜新吃組 」的至高榮譽金獎。 除了「 百花爭鳴 」外，這裏亦有好多平凡 隱見特色的小菜，當中又以「 回味菠蘿咕嚕 肉 」最得我心。
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提 起 太 興，總 想 到 燒 味，與老菜有何關係？原來 他們有意將一些老菜加入新元 素，特別炮製了一道「百花爭鳴」 ， 果真讓人有耳目一新的感覺。 「 百花 爭鳴 」沿自老菜「 江南百花雞 」 ，是清 末民初廣州四大名菜，也是當年廣州四 大酒家之一「 文園 」的頭號招牌菜。做法是 將全雞起肉，再釀上蝦膠去蒸，完成後淋上玻 璃芡，是個得體又鮮味的菜式。一般都 是全雞上枱，但因為分量關係， 加上花工夫，已在香港的酒家 中式微。而太興的兩位師傅李 龍標及陳敬華，本着「 老菜新煮， 平凡中見不平凡 」的精神，做出了 這道「 百花爭鳴 」 ，新版雖然仍是雞肉 與蝦膠的配搭，但是設計上以蝦做主導， 再用煎香蝦頭做點綴，淋上南瓜鹹蛋黃汁 添上風味，因為這個菜用上湯浸熟，底下 的雞肉上枱前又煎過，所以做出來香而多 汁，難怪在「 美食之最2012 」比賽中勇奪
禮雲子炒長遠 禮雲子一粒粒在粉絲 之間，咬下時一卟一卟， 爆出鮮味，口感十分特別。
設 計「 百 花 爭 鳴 」獲 獎 的 陳 敬華（ 左 ）及李龍標師傅。
太興新世代 地址：九 龍 灣 宏 照 道38 號MegaBox10樓7 號舖 電話：2359 0138 註：以上菜式並非全線有 售 ，價 錢 亦 有 不 同 ，詳 情請致電分店查詢。
講 到 舊 菜，不得不提紅磡榮光街 的「 和味館 」 。一入去，牆上已貼滿寫 着菜名的紙條，你會看到台式絕技炒蛋，古法「 禮雲 子炒長遠 」等菜名，又有驢肉、山蛙，冬天更 有「 和味龍 」 ，都是非一般食肆可以看到 的菜式。當中不少菜，更可吃出老闆「 螺 叔 」的心機，充滿誠意。 螺叔入廚超過40年，食鹽 多過我們食米，他的「 台 式絕技炒蛋 」 ，就是來 自台灣的一款古法煎 蛋，以前這個炒蛋，是 用 菜 甫 、欖 仁 、肉 鬆 等 去煎，因為真正欖仁難找，
▲ 蛋一打開，蛋汁就流出來。
現在就 改了用菜甫 和 松 子 仁，配 農 場 土雞蛋去做，入口蛋滑， 菜甫爽而松子仁香，是螺 叔 的 傑 作，愛 蛋 必 食。另 一個「 禮雲子炒長遠 」亦幾近 失傳，禮雲子是以一種叫「 蟛蜞 」 的小蟹，取其小卵加鹽去醃成的漬物，因 為蟛蜞似古時君子走路，以牠的卵子做醬，就叫「 禮 雲子 」 ；至於炒長遠原來就是炒粉絲，以前是家常小菜， 現在好多人都不懂，螺叔加入蝦乾，香口又懷舊。 老闆螺叔，以前是批發海鮮出身，因為饞嘴，經常到處 搵食，見多識廣，加上入廚40年有多，經驗老到，在和 味館中可以找到不少特色好菜。
和味館 地址：紅磡榮光街6-8 號地下 電話：2387 1008
食悠遊 44 雄廚煮理
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牧牛湖大閘蟹
上周，相約三五知己在家設嘗蟹飯 局。菜式有蟹粉珍珠丸、蟹粉南瓜蒸肉、 芝士蟹粉茄子船，當然少不了原隻清蒸 大閘蟹。大家把酒持蟹，談個不亦樂乎。 朋友問我應該怎樣揀選大閘蟹，其實， 農曆九月是大閘蟹的當造季節，大部分 的蟹隻都膏肉飽滿，隨意挑選也少有失 誤，反而選擇來源地更為重要。 牧牛湖大閘蟹已登陸香港七年，近 年來，洋澄湖及太湖的大閘蟹質素變得 不穩。此消彼長之下，牧牛湖大閘 蟹便成了香港蟹迷新貴。早 前，隨香港傳媒考察團前 往牧牛湖參觀，實地了 解大閘蟹的養殖情況。 從蟹苗培養至成蟹過 程的食物發放、水
質檢查、水藻分布，甚至熟成大閘蟹的 捕撈、分類、包裝付運或出售，都全程 參與觀摩。原來，大閘蟹的質素與水質 管理及養殖方法大有關係。首先，水質 需要良好的管理，不能加入任何藥物。 其次，以螺及粟米作為蟹的食糧。最後， 控制水藻的多寡來保持水中的天然生態， 讓蟹苗自然生長。這樣熟成的蟹隻之乾 淨健康，蟹味更為清香。而牧牛湖的湖 水清 澈見底，據說水質更達至 國家二級的可飲用水準， 令 人 放 心。朋 友 品 嘗 的 大閘蟹正是來自此地， 說 到 這 裏 ，大 家 已 不住點頭讚美了。 告訴大家一 個小秘密，由
農曆九月至農曆新年前的一個星 期，都是品嘗大閘蟹的最好時節， 香糯多膏。但香港人過了冬至後， 一般也較少進食大閘蟹。看來， 我們都錯過了不少嘗真蟹味的好 機會呢！
▲芝士蟹粉茄子船
▲蟹粉南瓜蒸肉
▲牧牛湖大閘蟹養殖場
梁輝雄
▲蟹粉珍珠丸
▲牧牛湖大閘蟹蟹苗
男人食肆
為食News
特色復古裝潢作招徠，他們的招牌名物 香酥排骨飯用的是三峽在地飼養的黑豬 肉，並以黑胡椒、藥膳與醬油醃製，曾 創下日賣500份的紀錄，味道只此一家， 故比一般排骨肉質來得更細嫩香滑，咬 口爽脆，而這碗吃了就能獲得幸福的排 骨飯，原來也不過數十塊港幣，噢，原 來在台灣幾十塊錢就能得到幸福？那為 甚麼我們香港人即使賺個一百幾十萬仍 然這麼痛苦？ 也許所謂幸福，也得看看跟你一起 前往這裏吃這碗飯的是誰吧。 東道飲食亭 地址：新北市三峽區仁愛街7號（ 近三峽 民權老街 ） 電話：(02)8671-5692
王貽興 香港小說雙年獎最年輕得主，很多 人至今仍然以為他是藝人，然而由 始至終，他也是個作家。 微博：weibo.com/yihing/
facebook尊享折扣 城景國際 樂雅軒於11月 份推出一系列 大 閘 蟹 菜 式， 包括蟹粉雜菌 米 網 盞、玫 瑰 話 梅 蟹 肉 羹、 紫蘇蒸大閘蟹（ 5両 ）等菜式，現時只要到城景 國際facebook下載優惠券，便可用優惠價每位 $328尊享「 大閘蟹宴 」 ，4人惠顧更可獲贈「 粵劇 體驗場 」門券2張，真係食得又睇得。 網址：www.facebook.com/thecityviewhk
販賣幸福 幸福無價，所以只要你懂得以幸福 包裝，不管你賣甚麼價錢，只要包裝得 漂亮吸引，令這一件事好得看起來像是 真的，真有可能發生，那麼，不管你賣 的實質是甚麼，你都一定發達。 所以，當你以幸福包裝樓盤，再貴 也有人覺得值得，也不會有人去介意你 的實用面積和設計上的漏洞；當你以幸 福包裝化妝品護膚品，女人也就不會再 介意這些東西的真實價值；而要是你用 幸福包裝食物，那不管食物本身好不好 吃，完不完美，甚至瑕疵再多，也可以 是幸福構成的一部分了。 說到借幸福來包裝的藝術，香港遠 遠比不上日本和台灣。即使只是台北三 峽一家小小的古早味排骨飯店「 東道飲 食亭 」 ，也懂得以幸福來包裝，店舖以
海景嘉福酒店中菜行政總廚，曾在日本、 韓國、北京、香港及中國多個地區工作， 至今擁有超過30年的廚藝經驗。梁師 傅於95年加盟海景嘉福酒店，由於才 華深受各方認同，於11年正式成為中菜行政總廚。由 他掌管的餐廳海景軒，更分別榮獲2011年及2012年米 芝蓮香港澳門飲食指南一星評級。
鬧市BBQ美食 極罕精品咖啡一應俱全 秋風起，正是燒烤好時份。 位於香港逸東「 智 」酒店的Metro Buffet & Grill 特別準備了露天燒 烤自助晚餐，有4款不同的燒烤 組合，每款組合均有海鮮、葷食 及素菜，當中包括羊架、松露雞 翼、魷魚筒等，讓客人在露天環 境品嘗燒烤美食！供應日期至1 月31日。 成人：$388起 電話：2710 1863
由即日起至11月19日，一田百貨 ( 沙田 ) 特 別舉行「 In Love With Coffee 」咖啡節，不單引 入多款咖啡豆及咖啡粉，更請來中港台三地的咖 啡高手，即席表演 拉花及教大家品味 咖啡，自問是咖啡 迷的你又點可以錯 過。 電話：2694 1111
食悠遊 45
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維也納與Klimt名畫同眠
▲入住Superior Single Room，有Gustav Klimt的紅顏知己Emilia Floge陪你入睡。
音樂之都維也納，是個充滿藝術與古典味的城市，除了莫札特外，到處都看到Gustav Klimt的作品。Gustav Klimt（ 1862-1918 ） 生於維也納，是奧地利最著名的建築畫家之一，也是維也納分離派運動的成員。就算你不認識Klimt，也可能從網絡或深圳的畫廊中， 見過他筆下的「 The Kiss 」——一對相擁且親吻的男女。有人說他的畫充滿情慾，都是女性的裸體，然而到維也納的Klimt博物館走一 趟，你會發覺一輩子談戀愛的他，無論在貼上金箔的壁畫，還是素描中，都坦誠地表達着他對性、愛、生、死以及公義的哲學。 文、圖：談齊好 (vigi@vigitam.com) 鳴謝：維也納旅遊局、瑞士航空
Klimt的貝多芬橫帶壁畫 ▲酒店利用東方快車（ Oriental Express ）中的車卡作為酒吧牆壁。
今 年 適 逢 是 Klimt 的150 歲誕辰，城中掀起 Klimt 熱。 早前透過 Agoda 酒店網站， 預訂了這家MGallery的Hotel Am Konzerthaus。酒 店 每 間 客房都掛上 Klimt復刻版的金 箔 畫 作 裝 飾，手 工 精 緻，恍 如 真 迹，讓 我 起 居 或 睡 覺， 也與Klimt的藝術瑰寶同在。 「 Konzerthaus 」其 實 是 德 文，意 思 是 音 樂 廳。這 間 商務酒店地點正位於1913年 落成的維也納音樂廳旁邊， 過馬路便到。徒步5分鐘，就 是U4線的Stadtpark地鐵站， 坐一個站，就是歌劇院的心 臟地帶，非常方便。
▲貝多芬橫帶壁畫的一部分。
▲大堂的摩登設計，感覺年輕。
Info MGallery Hotel Am Konzerthaus 地址
電話
A m H e u m a r k t 3537, 1030 - VIENNA, AUSTRIA. (+43)1/716160
預定網址 www.agoda.com
▲Hotel Am Konzerthaus正門鄰近音樂廳。
1902 年 ，K l i m t 第 14 屆 維 也 納 分 離 派 展 覽 創 作 了《 Beethoven Frieze 》 ，一幅34米長2米高的橫帶壁 畫，向貝多芬創作的第九交響樂致敬。 壁畫以一連串的故事，描繪人性 的弱點，人類為了追求幸福而經歷疾 病、瘋狂、死亡、情慾的痛苦，受外 在邪惡力量的影響，與內心痛苦的掙 扎，最後得到幸福時，親密擁抱親吻 的喜悅。Klimt把色彩斑斕的顏料和耀 眼的金箔，直接畫在牆壁上，一邊看 着畫，一邊聽着導遊說故事，畫面震 人心弦。當初此畫只為分離派展覽而 作，展覽後擬拆除。1903年被一收藏 家買下並分成7件，從牆上消失。直 到1973年，奧地利把國寶購回，重新 放到牆壁上，1986年前才開始公開展 出。現在想一睹這不朽的壁畫，可以 去 Secession 的 Art Nouveau Gallery 這個代表自由的新藝術館參觀。
▲貝多芬橫帶壁畫故事的結局， 充滿愛與喜悅。
Info ▲維也納藝術史博物館 （ Kunsthistorisches Museum ） 內的拱肩間壁畫也是Klimt 的作品。
Secession 地址
Friedrichstraße 12, 1010 Vienna, Austria.
網址
www.secession.at
開放時間 星 期 二 至 星 期 日及公眾假期 10:00-18:00 普通展覽 5歐元 門票 貝多芬橫 8.50歐元 帶壁畫展 ▲1898年由Joseph Maria Olbrich創辦，象徵思想自由 的新藝術展覽館。
導賞團
1. 50歐 元（ 星 期 六15: 00或 星 期 日11:00 ）
食悠遊 46
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卡帕多奇亞：回到公元前 坐熱氣球看另一個世界
Metro
World News
世界上應該沒有一個地方會與土耳其東部 的東安那托利亞（ Eastern Anatolia ）相似。位 於該處的卡帕多奇亞（ Cappadocia ）是聯合 國世界文物遺產，由細小的村落組成。於公元 前八世紀形成，其豐厚的歷史吸引不少遊客慕 名而來，而該區亦已建立不少豪華住宿及商店。 升空熱氣球是當地最受遊客歡迎的活動， 每當日出的時候，該區的熱氣球會順序升空， 在高空中俯瞰罕有石群。
網頁： •Goreme Open Air Museum Kayamakli underground city www.goreme.com •Hot Air Ballooning Cappadocia www.hotairballooncappadocia.com •Omurlu www.omurlu.com
觀光景點
購物
卡帕多奇 亞景點以自然 景 觀 而 聞 名， 整片陸地由岩 層 所 形 成 ，像 有獨特的煙窗 覆 蓋 。該 區 域 是 赫 梯 人 、弗 里吉亞人、波斯人、羅馬人、拜占庭人、塞爾 柱人和土耳其人的住所，這些早期的基督徒主要 是逃避迫害，而躲藏於該處。該區大約有3,000 個古老石穴，因他們的入住而留下引人入勝的印 記。The Goreme Open Air Museum會定期推出 導賞團，帶遊客參觀指定住所及教堂，當中的教 堂擁有龐大且深具歷史價值的壁畫，絕對能吸引 遊客的目光。 如果你沒有幽閉恐懼症，可以選擇參觀地下 城，該處四通八達，而且深達地下四層。考古學 家估計，地下城建於公元前七至八世紀，主要是 為了逃避敵人的攻擊。
陶瓷是卡帕多奇亞的特產。位於Avanos的 Omurlu陶瓷中心，會帶領遊客參觀傳統赫梯人 手繪陶瓷的過程。 此處為土耳其地毯的主要出口地區之一，當 地設有展覽廳展示地毯的製作過程。想買下嗎？ 記得議價啊！
旅途人
沙棗的苦 說起沙漠，感覺是一片荒涼，沒有 生命迹象似的。我試過孤身一人，迷失 在內蒙騰格里沙漠中央，呼叫無援，唯 一可以做的，是沿着足印，加快腳步尋 找失散的同伴。不是說笑，身上不足一 公升水，沒有乾糧，更沒有救生用品。
有一刻，想起了《 Man Vs. Wild 》 ，如果 睇多幾集，生存機會應該大一點。幸好， 有驚無險，最後找回同伴。於是，我開 始想，在沙漠究竟能否找到食物。 橫越沙漠的三天旅程，偶爾會發現綠 洲，有水，植物就可以生長。無見過仙 人掌，都無火龍果；見得最多，是雜草 似的旱生植物，後來才知道有些是可以 食用的，如苦菜、苦豆子等。 我沒有亂試，聽個名就知道好苦。 有樹，雖然只見過一次。就在那一次，
住宿
除了一般酒店外，The Museum Hotel 提供 更能吸引遊客的住宿，該酒店由1998年起，改 裝古老窯洞為酒店房間，每間客房都融合了古老 自然的原始石牆，配有豪華家具以及來自博物館 的歷史文物，相當豪華。 www.museum-hotel.com
看到當地人，在樹上採摘一些細粒的黃 色果實，食得津津有味。我問這是甚麼， 他們只知道可以吃，於是，我像他們一樣， 大口咀嚼。咬開，像粉末似的，有點酸， 有點澀，噎喉，愈食愈口乾。回來翻查 資料，無改錯名，叫沙棗，怪不得口感 也像沙一樣。據悉，含營養價值很高， 兼有健脾胃止瀉等功效。 或許，在嚴苛的土地上生存，那獨 有的苦澀味，似乎是必然的。雖然難吃， 卻很有個性。
▲沙棗樹是一種小喬木，野生的是很罕見了。
Ivy Ho 自由撰稿人、專欄作家及blogger，熱愛 旅遊同運動，年初與黑紙旅遊blogger合 著一本有關跑步分享的書《 新七大奇蹟 》 。 facebook：ivytraveller
食悠遊 48
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可以把浴室的窗簾完全打開，令浸浴都有一種開放感。
占婆雕塑博物館委身於椰林樹影之間。
擁30公里海濱的峴港（ Da Nang ） ，跟海南島三亞一樣， 擁有東方夏威夷的美譽，而五星級度假酒店，集中在中國 海灘（ My Khe ） ，5公里的沙灘上，一間接一間並排，有着不同 特色和選擇。這次我走進了一所與眾不同的度假村……因為每天 都會有一對巧手，令我忘卻繁雜世事，進入完全放鬆的境界。 鳴謝：康泰旅行社、Danang Culture, Sports, Tourism Department、越南航空、蘇黎世保險 文圖：史永貞 adrianswada@gmail.com
坐
私密泳池大解放 Fusion Maia Da Nang 另一個焦 點是所謂「 all pool villa style 」 ，即是 戶 戶 有 泳 池。度 假 村 內87套 客 房全是獨立別墅式設計， 設計恍似中式四 合 院 ，只 有
中 庭 位 置「 大 開門戶 」 ，私密度甚高，而 中間就是焦點所在──私人泳池。就 算是我下榻最小的Pool Suite，面積 都近千平方呎，有三分一面積是泳池 及花園所有！不怕蚊蟲飛入屋的話， 大可把落地玻璃門全數推開，然後來 個赤裸大解放，從房間直接跳入池裏 裸泳……簡直就是享受！ 既然住得在這種私密度高的 villa，當然可以留在自己的空間享用 早餐，不過Fusion Maia Da Nang還 提供很多選擇──設計簡約又開揚的 餐廳Five、泳畔酒吧Fresh可以是用 餐區外，就算客人「 自選 」在椰林樹 影的池畔，甚至面向無敵海景的沙灘 上，一 樣 可 以……最 緊 要 是 開 聲 一 講，要求馬上做妥！ Fusion Maia 地址：Truong Sa Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Da Nang City, Vietnam 房租：US$390起（ 約HK$3,042 ） 網址：www.fusionmaiadanang.com ▲
許多酒店，會標榜自己「包乜包 物」 ，卻很少如Fusion Maia般開宗名 義，包被認為酒店消費中最昂貴的spa treatment ！開業2年的Fusion Maia Da Nang是現時越南唯一任做spa的度假 村，一個房價包含住宿、早餐，以及 每日享用spa treatment，而且次數無限。 水療中心朝10晚10恭候所有住 客，只要你有時間又 book 到的話， 你大可以做足12小時的spa，別說洗 滌身心，把你從頭到腳洗得「 立立令 」 都綽綽有餘！ Fusion Maia Da Nang 療程方面可謂包羅萬有，由全身精油 按摩、身體及面部的局部護理、背部 的 body scrub 加全身 body wrap、香 花浴、美髮、修甲等樣樣有齊，療程 由30分鐘至120分鐘，可以按各自的 喜好而挑選。難怪會有不少客人一住 就最少一個禮拜！
天天任做spa是Fusion Maia的特色， 只怕你book不到心儀的時段， 所以一定要趁早做booking ！
INF O
簽證 費用 ：持特 查詢 HK$3 區護照 3 或B 旅行 ：259 0 起 NO 14 團 均須 510 團費 ：康 簽證 （ 查詢 HK$4 泰旅行 越南 駐港 ,99 社 ： 9起 越南 貨幣 ww 領 w 。 峴港 事館 天氣 ：HK .hong ） 、 th 河內 ：1 $1 約 兌 V ai.com 1月 5 天團 份氣 DN (DA 溫約 2,68 H0 22℃ 8 5-M ZD ~27 ) ℃
這個雕像包含男女性徵，是代表昌盛繁榮。
占婆古國歷史重現 峴港除了是度假勝地外，也是 歷史重鎮。這一帶的越南中南部， 從公元前一世紀至十六世紀，都全 屬於占婆國所有。古國早於500多 年前消失，但至今當地仍保有不少 重要歷史文物。峴港巿中心的「 占 婆雕塑博物館 」(Museum of Cham Sculpture)，是法國考古學家兼博物 館創辦人之一Henri Parmentier的私 人收藏，300多件由公元七世紀至 十六世紀占婆石雕毫無保留地展示 出來，這些都是他由峴港、廣南、 茶嶠至到美山等地收集得來。占婆 族人深受印度教文化影響，以信仰 婆羅門教（ 即現今的印度教 ）為主， 所以館內的石雕中，見得最多的是 婆羅門教三大神明之一的濕婆神； 其次最常見的，就是一系列的圓柱 石 像 ，原 來 它 是 象 徵 男 性 陽 具 的 Linga。在這裏走一圈，令我們感受 更多印度教的文化色彩。
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時時任做spa
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逃離繁囂下一站
越南 峴港
Spa Centre的精油選擇多，各具不同療效。
Museum of Cham Sculpture 地 址 ： 02, 2 Thang 9 Street, Da Nang City, Vietnam 開放時間：7:00am~5:30pm 入場費：成人 VND30,000（ 約 HK$11 ） ， 16歲或以下免費入場 網址：www.chammuseum.danang.vn
▲晚上的Fresh在背後亮着的 燈籠映照下，更覺有情調。
▲這裏可以讓遊客自由地拍照， 在同類型的博物館中實屬少見。
▲Infinity pool把中國海灘外的汪洋「 引進 」度假村裏。
▲館內也展示一些華人移民用過的家具。
▲私人泳池可以讓大家「 大解放 」！
體育 50
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志豪力撐金判坤
車仔去盡撼薩軍
香港隊昨晨於旺角 球場復操，以備戰下周 三作客對馬來西亞的國 際熱身賽，港隊總教練摩力克上 月中友賽慘負馬來西亞後，較早 前與足總達成解約協議，足總昨 委派青年隊總教練金判坤暫代港 隊主帥之職，重返球隊的李志豪 亦有出席操練及以示支持！（ 圖/ 文：東尼 ）
剛於英超喪失榜首位置的車路士，在周三晚上演的 歐聯分組賽主場迎擊薩克達。在這場E組榜首大戰，車路士 有隊長泰利復出鎮守後防，領隊迪馬堤奧賽前更揚言，今仗乃 上屆歐聯決賽擊敗拜仁捧盃後，藍軍的最重要戰役！ (有線64及 204台周四凌晨3時45分直播) 目 前 E 組 形 勢， 車路士上月造訪薩克 達 以1比2落 敗 ，以3 戰 得4分 暫 列 次 席 ， 薩克達以7分高踞榜首，由於祖雲 達斯3戰全和，倘若藍戰士今仗稍 有差池，出線形勢將變得被動。
值得一提的是，全力備戰的 車路士，是役有隊長泰利復出坐 鎮防線，這位鐵血隊長因捲入種 族侮辱爭議，被英足總重罰停賽 4場，其間藍戰士4場比賽失掉10 球。在這名前英格蘭中堅重返球 隊，車路士防線肯定更加穩固， 亦有助增強大軍作戰士氣。
金判坤將會暫任代表隊署理 主教練之職，為期半年，主要任 務是帶隊出戰下周作客大馬的國 ▲港隊李志豪（ 左 ）重返港隊「 哨晒牙 」， 際熱身賽，以及備戰下月初在港 力撐對署理教練金判坤（ 白帽 ）有信心。 上演的東亞盃第二階段預賽。
F1 新銳
迪帥指非勝不可
▲泰利復出，車仔防線將穩如泰山。 （ Gettyimages)
難怪在比賽前夕，車路士主 帥迪馬堤奧亦表示，今場鬥薩克 達的歐聯分組賽，將會是上屆決 賽對拜仁後的最關鍵一戰。這位 意大利籍教頭在審視形勢時指出， 他們肯定要在兩場主場比賽，分 別擊敗薩克達及洛斯查蘭特，即 使在小組最後一戰作客鬥祖雲達 斯，屆時亦有可能需要搶分，足 證今仗球隊全取3分的決心。
薩克達臥虎藏龍 作為烏克蘭富豪球會的薩克 達，今屆以出色的地面進攻組織， 令人眼前一亮，尤以4名巴西中前 場外援費蘭甸奴、雷斯阿祖安奴、 韋利安及阿歷士泰斯拿，均屬技 術出眾球員，加上前阿仙奴箭頭、 克羅地亞射手伊度亞度達施華， 陣容可謂十分完整，絕對有力向 車路士作出挑戰。
西班牙HRT車隊正式宣布，來自上海的馬青驊將作為正選車手，代表該車隊征戰 2013年度F1賽事，亦意味馬青驊將成為F1首位中國籍車手。(新華社)
English Digest 實用英語話你知
Indonesian creation
Hong Kong Government income Stay put (留在原位) forecast to decline by $10 billion 會計師行預測 港府今年赤字達百億
A leading accounting firm yesterday predicted (預測) a sharp fall in Hong Kong’s government income.
AP
A model shows a creation by Indonesian designer Hian Tjen during the Jakarta Fashion Week in Jakarta, Indonesia.
Neil Heywood was ‘spying’ for UK Hong Kong. The British businessman Neil Heywood, murdered by the wife of disgraced top mainland politician Bo Xilai, had informed on the couple for over a year to his country’s spy agency, according to the Wall Street Journal. Metro and agencies
Deloitte forecast that the city is expected to record a deficit of HK$ 10 billion this financial year. The accounting firm said
government profit tax and land sales were lower than expected, while measures to curb (壓抑) rising property prices would make land prices drop as well. It added that a seven per cent increase in government expenditure would also contribute to the deficit.
Meanwhile, Hong Kong stocks have fallen amid cautious trading. The Hang Seng Index shed 61 points to 21,944 on turnover of HK$ 54.95 billion. The Shanghai Composite Index fell 8 points to 2,106 on turnover of 53.7 billion yuan. Metro and agencies.
Hong Kong-based jockey wins Melbourne Cup Kon g Kon g - based jo c key Brett Prebble has r idden Green Moon to victory in t h e M e l b o u r n e C u p, u p setting a host of highlyfancied foreign horses to bring Australia’s most coveted racing prize back into local hands.
The 22-1 outsider charged to the front with 300 metres to the line and held off fastfinishing runner-up Fiorente to win the two-mile handicap by a length, with third-placed Jakkalberry a further length-anda-quarter back. It is the first win for a locally prepared horse
since Shocking won the race in 2009. Prebble said Green Moon, trained by Robert Hickmott, got a ‘severe check’ about 250 metres from the start which put him on the fence. ‘But he’s a quality horse, and I put it to him on the straightening,’ said Prebble. Metro and agencies.
年初，一名非執行董事因涉嫌 利用內幕消息購入公司股票而遭檢 控。檢控官問他為甚麼在午膳喝了 酒後覺得頭暈時不留在原位休息。 The prosecutor asked why Lam did not stay put for a rest if he felt dizzy after drinking during lunch。去年， 一位消防員在搜救山上迷路老翁的 行動失敗後返回現場自己進行搜尋。 在找到那老翁後，由於未能取得電 話網絡，他叫那人留在原地，他去 求 救 ，As he was unable to get a network connection, he told Lam to stay put while he went for help。 Stay put 是「 留 在 原 位 」的 意 思 ， 它是非正式用語。其他例子：Just stay put for a minute while I look for her 是「 在原位等一會兒，我去 找 她」 ，Just stay put with the luggage, while I go and find a taxi 是 「你留在這兒看行李，我去叫計程車」 。 請參加免費講座
Lawrence Choi (Monday to Friday) 香港能仁書院 首席講師 culchoi@yahoo.com.hk
娛樂 51
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黎 巴 閃 快 y 」 s P 草 香 2萬粉絲齊跳《江南 style》 「 衫 買 賤招攞折 姐
手記
PR
，年 中 都 有 其實除咗搵錢多 但 ， 隱 私 乜 冇 辛 苦 ，又 仲有 VIP折扣 ， 其實做藝人雖然 外 ，好多時買嘢都 之 助 贊 有 止 唔 裝 、服 年就出道嘅名 唔少着數 ，化妝品 厭 嘅 ，好 似 未 成 無 得 貪 係 總 人 㗎 ！不 過 鍾意借衫畀佢 ， PR 姐 都 受 惠 唔 少 出活動唔少品牌都 以 所 ， 高 率 報 見 以前 播 ，品 牌 情 願 模「 香草 」，因為 最後搞到臭名遠 ， 還 冇 借 有 係 次啲衫總 人 勁 算 死 草 ，每 之 不 過「 香 草 」份 埋。 ，都好過連貨都冇 唔要呢啲免費宣傳 雖然有啲公 聲 關都厚住面皮出 ， 問「 香 草 」還 衫 拖 「 香 草 」有 時 會 真 講 到過季先還， 就 啲 款 都 ou t 晒 ， 得 賣 算還咗都未必 竟 出 啦 ！有 時 佢 仲 污 整 登 然冇品到專 人 糟 件 衫 ，最 後 叫 走， 畀個超賤價嚟買 清理 之後拎去洗衣店 ，咁 返 ，又 當 新 衫 着 ，連 嘅橋都畀佢諗到 要讚 PR 姐都拍晒手掌 佢好嘢！
玄彬
司 公 人 理 經 組 自 謀 密
乃 佳 木村
尼「 少 年 佳乃與尊 村 木 ， 月 11 月 5 前 年 10 並於去年 ， 婚 結 開 山紀之 人又再公 隊 」的 東 昨 日 ，二 至 及 身 。 女 個月 日誕下長 已懷有三 目前證實 地 乃 佳 開 ， 他正 心 新喜訊 地透露 ， 奮 興 之 紀 孕 。東 山 爸爸 。 個孩子的 二 ，之 前 於 等待做第 戲的佳乃 演 出 復 ，又 在 夏 今年剛 任女主角 》 戀 熱 咲 劇《 飾演武井 NHK 連 續 的夏天 》 吸 呼 她 法 無 臨， 季 日 劇《 個孩子來 迎接第二 為 但 ， 的媽媽 演出 。 季日劇的 春 了 絕 已拒
的韓國人氣型男 於去年三月入伍 隊退 6日 從 海 軍 陸 戰 玄 彬 ，將 於 下 月 廣告 影 界 、電 視 劇 、 伍 ，現 在 韓 國 電 彬演 的 回 歸 ，爭 取 玄 界等都在等待他 與舊 作 品 。但 據 講 他 出回歸後第一部 預 他 令 約即將屆滿 ， 經理人公司的合 他在 組 公 司 ，原 因 是 計會在退役後自 》大 園 視 劇《 秘 密 花 服役前主演的電 張東 片酬竟只是好友 受 歡 迎 ，但 他 的 與舊 再 不 故令他下了 健的三分之一 ， 。 公司續約的決定
孕 懷 度 再
Psy熱潮繼續橫掃歐洲，近日又吹到法國去。前日，網上流出一 段《 迎接Psy的法國國民 》的視頻，是Psy在法國巴黎Trocadero廣場 上舉行的一個《 江南style 》快閃活動。視頻中可看到在艾菲爾鐵塔廣 場上聚集了近2萬人一起跟Psy 跳騎馬舞，他在舞台上說：「 what is it ？」法國粉絲們用韓語大叫「 噢巴江南style 」 ，反應非常熱烈。 Psy向大家表示致謝，承諾明年來歐洲公演時，會最先到巴 黎。另外，昨日他又在法國舉行記者會，於《 Le Grand Journal 》節目中現身。還將於11月10日前往德國，成為第一個韓 國藝人出席在法蘭克福舉辦的頒獎典禮。Psy咁紅，難怪獲 韓國大眾文化藝術獎頒發玉 馬 冠文化勳章，年紀輕輕就獲 騎 邊個 我！ 得此獎項，實屬罕見。 過 ） 得 對白
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計 （設
係唔係要我搽到 塊面藍色，先認 得到我？！ （ 設計對白 ）
片 網絡圖
Getty Images
鬍鬚 時滿面 嘅。 捕 被 霍頓 難認啲 ▲森禾 少，真係 不 又增磅
www.metrohk.com.hk 2012年11月7日 星期三
美 國 男 星 森 禾 霍 頓（ Sam Worthington ）憑《 阿凡達 》一片而走紅，不 過原來並唔係個個都睇過《 阿凡達 》 。上周末， 他打算到阿特蘭大一間餐廳用膳，但該店門外的 保鑣並唔認得佢係邊個而拒絕讓他進場，火起的 森哥即時發火打人，結果搞到被捕！
遭拒入店 打人被捕
森禾霍頓
娛樂 52
姬蒂荷姆絲 醒！ 搭地鐵 ， 白） （ 設計對
放工搭地鐵 前湯嫂姬蒂荷姆絲自重獲 自由後，不但化身時裝設計師， 更 於 轉 戰 百 老 匯 ，為 音 樂 劇 《 Dead Accounts 》作出她的處 女演出。表演完結後，姬蒂並 無閒情逸致與眾位演員慶功， 反而即時走人。不過呢位巨 星並不是乘搭轎車，反而搭 地鐵！月黑風高的夜晚下， 姬蒂戴着黑超身穿藍色大 褸，與普通市民一齊於地 鐵車廂中排排坐，似乎想 趕番屋企見Suri喎。
▲《 阿凡達 》全球票房大收， 估唔到竟然有人未睇過。
森禾霍頓憑《 阿凡達 》搖身一變成為荷李活一級影星，近日他 更夥拍阿諾舒華辛力加到阿特蘭大拍攝新片《 Ten 》 。工作之餘， 森哥都想輕鬆一下，上周末，他想到一間餐廳大快朵頤，但被拒 入內。不過根據美國娛樂網站TMZ爆料，該餐廳保鑣指森哥似乎 飲醉酒，又爛身爛世，兼且無帶證件，所以才被 劇情預告 拒入內。但森哥並不滿意，一時火起與保鑣毆鬥， 最後不但被胡椒噴霧射面，更被警察拘捕。根據 第4集 9:30pm 該名保鑣指，森哥一邊打人時，一邊大叫：「 我 慈安巡視時發現有宮女私下繡造花鞋，宮女供出是德海的私幫 是緝毒署探員！」當正自己拍緊戲咁，話你無醉都 生意。慈安與慈禧一同審問德海，慈禧決定奪去德海七品太監的品 無人信啦！ 位，德海心有不甘。連英、德海與雙喜在御藥房相聚暢飲，連英外 雖然森哥因行為不檢被捕，但日前案件被撤 出時竟發現有人在禁房內自盡，發現尋死的人竟是濟東。濟東求連 銷，因並無證人現身指證他，認真好彩！該名保 英帶自己往見婉太嬪；連英替濟東取茶重回婉太嬪房間時，驚見濟 鑣後來向TMZ表示，他從未睇過《 阿凡達 》或《 未 東額角有血倒在地上。連英欲埋屍時，雙喜發現濟東仍有脈搏氣息； 來戰士2018 》 ，所以完全唔認得呢位「 巨星 」 。不 連英發現倩蓉珠胎暗結，倩蓉無奈下說出與情郎伯倫的一切。慈禧 過講真，森哥當時又唔係藍色，又無咗條尾，見 借連英的口勸婉太嬪不要興風作浪；另一方面，陳福要求連英向德 到都未必認得啦！ 海打聽小阿哥的藏屍地點。
《 大太監 》
娛樂 53
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騎呢大叔
e騎 創新的「 江南styl 位 大叔，憑 實上，這 怪的韓國 巨星。事 個舞姿奇 成為國際 近日，一 消息，當 短兩月更 留意韓流 目，於短 若大家有 快點留 馬舞 」而備受注 已有相當知名度， 認識他， 果你還不 星 國藝能界 載相，如 文：朴韓 大叔在韓 是PSY朴 位大叔就 然知道這 笑你out。 以免被人 意一下，
，今次 靚人為主 流一向以 韓韓流流 韓 ▲
18
韓國
PSY
很重要 。 明實力亦 竄紅 ，證 PSY
k.com.hk www.metroh 5日 星期五 2012年10月
k.com.hk www.metroh 8日 星期五 2012年9月2
派 發 ， 同 步 紙 兩 叠 今 日 出
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影帝的約定
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，又 成 為 榜第一位 片 家庭，祖 Youtube 音樂類影 兩億，令 他人 PSY 出身富裕 開始就非 點擊率破 帝國時代 第一名， 父從日本 半導體公 霄。 爺爺是某 氣冲上雲 常有錢， 業家朴元 爸爸是企 司社長， 婚 ，育 m 於06年 已 橫掃歐美 浩 。PSY （ Gangna 》 。他從美 胞胎女兒 《 江 南 Style 俚語。 有兩個雙 自韓國的 後，為了 大學畢業 Style ）其實是來 富裕和時 尚的 國波士頓 伯克 Hop 歌手進入 。 江南本是 首爾一個 「 江南的奢 成為 Hip 有 韓國發展 以歌名帶 地區，所 PSY 在江 利音樂學院，再回 式 」的意思。 巴士 華生活方 房、旅遊 桑拿、馬 怪模 南區的各 實力超人氣 起騎呢古 經是 景，卻跳 PSY，已 在這 等地方取 大紅前的 舞步，對 首度發行 作的滑稽 ，2001年 說， 仿騎馬動 新聞人物 子PSY來 大的富家 from the Psycho 因為 個地區長 專輯《 PSY 種反諷， 容過激， 生活的一 ，卻因內 受到 是對自己 World ！》 出國際， 限制販賣。 ，所以衝 寓意深遠 不適合青少年而遭 ，又 因 吸 迎。 》登陸 外國的歡 2001年11月15日 。2003年 《 江南 style 7月15日 ， 警方逮捕 ，於 食大麻遭 短的26日 役特例的 ，經過短 他又以兵 0萬。 YouTube 至2005年 替代役， 點擊率就突破2,00 歌曲 定企業服 8月6日的 名義在特 年發行的 舉未確實 代於2011 年遭到檢 比少女時 後才達到 卻在2007 實服役， 》需 時37日 涉嫌未誠 前了 《 The Boys 錄，提 服役。因 紀 的 新當兵， 擊率 2, 000萬 點 2007年8 月需要重 伍。 style 》的點擊 初《 江南 年夏天退 國傳 11天。最 直到2009 很快從韓 功及 ，但人氣 開始，唱 推介， 率並不高 他從出道 憑獨特的 ，獲得不少名人也 就創 認同，再 到海外後 舞技都被 來，瞬間 歌詞，獲 漸壯大起 報》 默諷刺的 令Fans逐 台風和幽 《 洛杉磯時 、 。李勝基 ， 眾的肯定 造紀錄。之後CNN 樂 MV 」 得韓國觀 為「 必看的音 的女人 》就是 晨節 也將之評 的《 因為是我 美國的早 在04 關注。在 手筆，PSY 首歌 令她受到 出自他的 體跟着這 中，也 持人更集 ， 。 歌謠大賞 目中，主 程度與日 年的 SBS 國返韓 面墟埳 除 ，受歡迎 」 作詞獎。 日自美 機，場 第66 獲得最佳 跳起「 騎馬舞 機場接 ▲ PSY近 告界 因這首歌 粉絲到 登陸YouTube後的 也備受廣 俱增。自 獲過百 外，PSY 2億。 ，讓 了音樂之 率已超過 親民形象 ，獲 得 天，點擊 年他改成 好友 歡迎，06 出訪美國 高。圈中 PSY 最 近 受程度更 」提名， 、 大眾的接 音樂大獎 、鄭俊浩 MTV歐洲 、成時京 長 「2012 角逐「 最佳影 有孫浩英 在勳、金 天王天后 泰宇、李 他更到 與歐美的 Rain、金 勢如虹。 」殊榮，氣 Extra 像獎 「 目 節 紀 勳等。 頭 為 NBC SY 與 經 洛杉磯街 馬舞步， 2010年 ，P 簽 場教授騎 Enterta inment 了最 TV 」錄影，現 。又創造 公 司 YG 輯《 PSY 百人圍觀 第5張 專 亦吸引數 的世界紀錄。 約 ，發 行 0萬「Like」 7月發行 了單 快突破25 。2012年 ，和 MV Five 》 再下一城 （ Gangnam e》 近 日 PSY ，推出 轉 曲《 江南Styl 泫雅合作 他事業的 ，竟成為 女主角4minute 哥 哥 就 是 我 的 Style ） 創作 本 的《 了 這 曲 ，他 短裙的 第二個版 捩 點 。為 雅穿上超 個國家 ， 》，加上泫 ，又於數 》的 style 騎馬舞 了騎馬舞 江南Style ，打 入 作。 Style ，相信《 Store 中 功的創 火辣演出 ▲江南 的 iTunes 美國 Y最成 持續。 甚至登上 是PS 人氣還會 排行榜， 十大舞曲 影帶排行 譽為 的音樂錄 歌迷們 iTunes Store
演出都 被韓國 」，每次 。 演唱會 演 唱會 ▲ PSY的過的演 場休克 過 過度當 「 不可錯迷興奮 迷 會有歌
成 受 楊 警告你咪亂 爆料呀！ （ 設計對白 ）
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影 電影 電 域（ Jo夫哥頓利 》中，祖瑟 是一名 在電影《 時凶獵殺 ）飾演的角 色阿祖， Levitt 進行時間旅行， seph Gordon 未來的人類真的能 遞送回 「 未來 」 黑市劊子手。話說 專門負責 幹掉從 目標， 工作正是 ，他發現要刺殺的飾演深 而阿祖的 。在一次接獲任務 士 飾) ！過去多 來的目標 》中當 的自己 (布斯韋利 夜神起義 正是將來 》中， 前於《 蝙蝠俠： 他，繼早 於新片《 時凶獵殺 們談 情男孩的 路，今次 來他與我 警察後又再改變戲都市日報 》今次正找 《 殺手。 更改為做 變。 作中的轉 談他在新
域 祖瑟哥頓利 及西方 色電影以 蘊含了黑 界， 這部電影 將它們帶進未來世 電影的元素，然後 布斯韋利 士（ Bruce 導 演 Rian 瑟與他由 類型 這樣不同 rothers Bloom） 《時凶獵 圍繞着祖 Brothers Br 未來。像 間 幻新片 ）所飾演的 科幻新片 會需要時 etrro Metro Me M ohnson的科 Jo Johnson的 乎觀眾將 空穿 Willis 時空穿 ews News d Ne orld World Wo 雜燴，似 去講述時 第二次 度去講述 入的角度 深入的角 利 電影的大 Rian Johnson 將以深 ，將 哥頓利 之一， 中，將以 祖瑟哥頓 殺》 殺 》中 但與導演 一的祖瑟 們的成員 信任：「 我 角之一的 都成為我 像男主角之 就像男主 明 明， 去適應。 瑟卻對他有相當的 電影就 電影 沒有幫 上，令他 要 梭。電影 梭 。電 行仍未發 最後還是 部分我需 合作的祖 感。不過 所講： 所 講：「時空旅 會說這一 代表他需 件事。 更有參與 需 域於片中 域於片中 候，並不 很討厭這 那一部分 演繹的時 你用了 出 。」但這並不 朋友仍然 會 會出現。 去演，而 定會出現 來它定 且嚇人。 「我的角 。 助，那小 將來它 的 但將來它 但將 影的方式 概念。 當逼真而 特的概念 這部電影 以黑色電 個獨特的 這 你演得相 解這個獨 解 演。反而 生。 了解 發生 想過穿 深入了 ， 都： 事如何發 要深入了 要深 科幻片去 件事如何 時候，有 準備呢？ 煲湯一樣 在乎這件 要當作是 的有練 也不在乎這 多少時間 用拍攝的 ，也 。就像一 楚，也不 清楚 只知道 不清 其實我真 並不 ，他只知 到 色並不清 色並 色 很獨特的 都：你們在不 的事，他 來練習？ 發生的事 為電影找 混合，是 。我在 未來會發生 件事嗎？ 在未來會 到好處， 愛：用霰彈槍 ，然後 一樣在 頭那一幕 是一樣 上的事， 越時空這 出現，然 這是一樣 這是 它㷛得恰 時間出現 是砍伐木 某個時間 習過的， 是要在某個 不會太執着於技術 佳人選， 就 就是要在 要， 而Rian將 責就 精要 才真正開始拍攝。 的職責 電影的精 他的職責 他 他的 調子。」 是電影的 愛：我從來都 件事的最 梭並不是 最合適的 後花園練足一個月 頭及斧頭的人來， 時空穿梭並不 且時空穿 我想我不是討論這 多，哈哈！ 槍。而且 步點。」 開槍。而 開槍 開 起步點。 以說是起 轉 我找來一位專送木 ，我問他：「 喔， 的實在不 。你可以說是 景。你可 景 時空逆 背 是 是背 因為我知 只是 只 這只是背 這 這只是 愛美莉賓特：愛 美 莉 賓 特（ Emily 他把木材遞給我後 怎樣做！」然後 星 到底我要 英國女 》中，那 我不知道 Prada 的惡魔 道。」那我只好 縱 《 憑《 穿 我也不知 入民心。 「 Blunt ） 大概是 他說： 姐一角深 力上，那 穿 的秘書姐 練。在體 到腳都身 妒忌心重 二天， 自己慢慢 ，但由頭 完後的第 述 態度高傲 一幕。拍 。但於講 使戲中她 最難拍的 貴的女性 。 ，仍屬高 一聲大叫 」 》中，她形 靚衫的她 我只能「 呀 的新片《 時凶獵殺髮的她，不 時空穿梭 Rian 上一頭金 要向導演 殺 幕後，你 象180度 大改！換 兒子更手執霰彈槍 這麼 都：拍完這一 他要你砍 母，為保 報復嗎？ 但化身人 Johnson 。 無赦！ 者有 多的木頭 覺 得 我 有。或 賓特 上，我 不 味，那 ：愛美莉 愛：事 實 有報復意 日報｜愛 能說是含 都：都市 身上潑 一件事可 在每個人 用得相 幕我們要 用霰彈槍 很討厭 就是有一 影中，你 個小男孩 而當中那 都：在這部電 Rian身 上假血， 假血淋在 彈槍但 當靈巧！ 是我們把 想拿着霰 假血。於 時只是不 很好！ 愛：對！我當 以那真的 姐腳，所 顯得姐手
寸人梗係我 至叻啦！ （ 設計對白 ）
y e n o H 龍 成 呼 稱
「 點滴關懷愛心大使 」成 龍和籌備委員會主席曾志偉 昨日出席保良局「 點滴創明 天」 ，二人即場呼籲大家為 「 特殊幼兒發展基金 」籌款。 成龍更即場致電好友楊受成幫手 籌款，豈料接通電話時，楊受成即以 Honey來稱呼他，身旁的志偉更即時 揶揄：「 現在大家知他是基啦！」此話 一出，搞到成龍只係識傻笑。
羅力威
唔怕蕭定一出招 雨僑老闆蕭定一早前以「 二打六 」歌手來形容羅 力威，更指他借雨僑來做宣傳，昨日 到電台宣傳新歌的羅力威，表示未 聽過此事件，所以不作回應，被問 到有否與雨僑談論過這事，他說：「 無 咁做。」有指蕭定一此舉想棒打鴛 鴦，羅力威只說：「 香港地方 這麼小，歌手們應該團結！」 羅 力 威 稱，沒 為 此 感 到不快，因現在有身邊人 一同分享歡樂，不像從前 般隱蔽，問他拍拖後是否 比較開朗了？他即解釋： 「 我指可以與公司這個大家 庭的人融洽相處。」
的嘉賓都會到賀，連約旦王 會上，成龍、曾志偉及導演黎妙 子都會出席。」經常飲醉出 雪即場致電身邊好友呼籲支持是次活 洋 相 的 志 偉，更 坦 言 在 婚 動，成龍致電好友楊受成時，楊生竟 宴上唔會飲酒，並笑言： 以Honey來稱呼成龍，十分搞笑，成 「 做完先飲啦！」 龍即向楊受成說：「 現場有很多人， 唔好講粗口呀！」事後成龍被問為何 楊生會以Honey來稱呼他？志偉即搶 着說：「 現在大家知他是基啦！」及後 成龍被問會否捐款支持？志偉笑謂： 「 他周圍去捐下精……神呀！」 志偉將擔任霍啟剛、郭晶晶的婚 禮司儀，他表示未決定送甚麼賀禮， 又稱：「 與一對新人吃 過 幾 次 飯，知 道 世 界 各地
吳雨霏
冇時間理 男友 吳雨霏（ Kary ）昨日到旺角為服 裝品牌活動行騷，她指活動前收到 個唱門票已售罄的消息，令她開心 得叫了幾聲。被問到男友可會到場 支持，Kary 表示：「 我冇問，所以 都唔知佢有冇支持，近日我忙於準 備個唱，冇時間同佢傾偈。」 Kary 更指雖然日前難得放一日 假，但都用作陪家人，被問到會否擔 心影響感情，她稱：「 我唔理，現在以 演唱會為大前提，而且臨近年尾又忙於 出席頒獎禮。」有指她比雨僑幸福得多， 至少沒有被公司棒打鴛鴦，Kary笑言： 「 我公司好free，冇講過唔准拍拖。」
與
娛樂 54
www.metrohk.com.hk 2012年11月7日 星期三
許志安甜笑回應婚訊
前後腳返港 Sammi
自鄭秀文（ Sammi ）與許志安復合以來，感情穩 定，有報道指兩人會於年尾結婚。前晚兩人從峇里島 預支蜜月後返港，前後腳步出機場，被記者問到有關 婚訊問題，雖然兩人都未有回答，但就難掩面上的笑容， 以幸福甜笑作回應！ 安仔與Sammi前晚9時許返港，並前後腳步出機場， 有指兩人今次到峇里島為預支蜜月，安仔更藉旅行向 Sammi求婚，婚期將會在年底。率先步出機場 的Sammi，對有關問題一概不作回應，只是 不停地笑，即使面戴口罩，亦難掩甜蜜的 笑容，只見她頻頻打電話，就算上車後 仍電話不離手。 至於10分鐘後，安仔亦步出抵港 大堂，面上亦掛滿笑容，當問到今次 的蜜月旅程時，他亦不作回應，只是 尷尬地背向鏡頭躲避。問安仔是否已 向 Sammi 正式求婚？安仔笑說：「 神 奇！（ 為何跟Sammi分開走？ ）唔想 人多影響到別人！」其後他登上Sammi 的座駕，兩人一同離開。雖然未有正面 回應，但兩人面上都掛着幸福的笑容， 睇嚟都好事近！
徐濠縈
迎 歡 受 太 公 老 怨
徐 濠 縈（ 阿 徐 ）前 人哋以為你 係阿寶咋！ 晚出席一時裝活動，對 （ 設計對白 ） 於陳奕迅（ Eason ）日前 在音樂會上下體「 激凸 」 ， 並大說有味笑話，阿徐笑謂：「 我都唔識答， 應該係條褲頭繩啫！ 」她更指Eason平日在 家中不會說黃色笑話，是個很正經的 人。 至於Eason早前透露趁聖誕假期 將會一家三口出外旅遊，阿徐即抱怨 老公爆響口，她坦言：「 很怕被人跟蹤， 所以寧願留在香港過聖誕。」阿 徐更稱每次和Eason外出， 總會被一大堆人跟着，她 笑 指：「 早 前 我 們 去 主 題 樂園 遊 玩 ，排 隊 要 求跟他拍照 的人龍，比排 隊跟卡通人物 合照的人龍仲 長，不 過 女 兒 都習慣了。」 唔抵得我受 歡迎咩？ （ 設計對白 ）