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六合彩 第043期開獎號碼 11 15 21 27 38 43 2013年4月17日•星期三 www.metrohk.com.hk
連炸馬拉松 逾百死傷
恐襲波士頓 p02
p06
8歲童抱爸 當場被炸死 p12
新機制加2.7% 港鐵設優惠
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頭獎：$25,440,160（ 0.5注中 ）
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聯網 ︶
連炸馬拉松 逾百死傷
02
多人被 ▲ 在現場 炸至下肢血肉 接受急 救 。︵ 互 模糊，
2013年4月17日•星期三 www.metrohk.com.hk
美國周一發生自﹁ 911 ﹂以來最嚴重恐怖襲擊：波士頓 一場有 2.3 萬人參加的馬拉松賽事，在終點線附近發生兩宗 連環爆炸，最少 人死亡，逾 170 人受傷，死者包括一名 年僅 歲的男童，其母親及妹妹亦受重傷；大批傷者被炸 至下肢飛脫，部分須即場進行截肢手術。賽事共有 名來自 中港台的選手，一名中國女留學生在爆炸中受傷昏迷。有報 道指，警方在醫院扣押一名 歲沙特阿拉伯裔受傷疑犯。事 發後，國家主席習近平致電美國總統奧巴馬，表示深切同情 及慰問；奧巴馬承諾全力徹查，並宣布全美加強保安。
恐襲波士頓
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相{關新聞見 p04, 06, 08, 10}
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▲有目擊者拍攝到爆炸一刻，冒出濃煙及火光，數十名跑手正準備衝過終點線。（ 互聯網 ）
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要聞 04
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
恐襲
炸彈混鋼珠現場血肉飛 爆炸發生後 ，馬拉松賽場終點線附近遍地傷者 ，等候救援 。︵ 美聯社 ︶
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波士頓一場 歷史悠久的馬拉 松賽事，頃刻變 成人間煉獄，無 數斷手斷腳的傷 者在地上呻吟，令人慘不忍睹。 來自世界各地選手，在衝線一刻 準備慶祝勝利，迎來的卻是兩枚 無情炸彈。連環爆炸發生後，白 宮將事件定性為恐怖襲擊，暫未 有人被捕，亦未有組織承認策動 襲擊。有目擊者透露，不少跑手 被炸斷雙腳，鮮血、殘肢、骨頭 隨處可見，場面極度恐怖，部分 傷者須即場截肢，有醫生形容情 況恍如戰場，消息指醫護人員須 採取戰區處理方法。
波士頓
現場附近再現兩炸彈 有傳現場再發現5個爆炸品， 但當局修正為兩個並已拆除，其中 一個在爆炸現場附近一間酒店發現。 美國聯邦調查局將此案列為懷疑恐
▲
▲
一名女途人在意外中腳部受傷 ， 友人即時上前作出安慰 。︵ 美聯社 ︶
亦有觀眾被欄杆壓着，部分人更 與親屬失散，場面混亂。 電視台報道，警方搜查波士 頓市郊一個住宅單位，懷疑與案 有關。肇事爆炸裝置以火藥製成， 屬小型裝置，主要原料是普通火 藥，威力只及塑膠炸藥三分一， 但因混有大量鋼珠，大大加強殺 傷力。大部分傷者腳部受傷被炸 開，估計炸彈被置於地上，暫未 知炸彈是如何引爆。
多人斷腳 即場截肢 從目擊者上傳 Twitter 的照片 顯示，事發地點爆出大團帶火光 濃煙，爆炸威力強大，混亂中參 賽者與工作人員爭相走避，多人 被炸至彈起、斷腳或遭碎片割傷，
調查人員穿上保護衣物 ， 在爆炸現場搜尋證物 。︵ 美聯社 ︶
爆炸在賽事冠軍衝過終點後 約3個小時發生，當時近八成人已 完 成 賽 事。下 午2時45分，一 間 體育用品店附近率先發生爆炸， 距離終點線約5米，人群仍未知發 生何事，不夠10秒再發生另一次 爆炸，距首宗爆炸地點約100米， 此時坐在看台的觀眾才曉得慌忙 逃生，慘叫聲四起。傷者當中包 括8名小童，年紀最小只有兩歲， 除了2.3萬名選手參賽外，沿途還 有約50萬人觀看，逾百傷者大部 分為觀眾，17人情況危殆。
怖襲擊調查，多人被問話，未知襲 擊由本土還是外國恐怖分子策動。 曾聲稱2010年策劃美國紐約時代 廣場爆炸案的塔利班巴基斯坦分支， 否認與波士頓爆炸案有關，但強調 「不會錯過襲擊美國的機會」 。
警追緝一黑衣外國人 有報道指，警方在波士頓醫院扣押一名20歲沙特阿拉伯裔疑犯，他在 爆炸發生後兩小時被捕，身體嚴重燒傷。 目擊者指，疑犯事發時跑離爆炸裝置附近，形迹可疑。 警方亦正追緝另一名深色皮膚疑兇，疑為外國人，他當時揹着黑色背 囊及穿黑衣，他在首次爆炸發生前5分鐘，曾企圖進入禁區，但遭拒絕。
波士頓馬拉松賽場爆炸案示意圖 ▲馬拉松工作人員在爆炸一刻逃命。
▲一名沙特裔疑犯被捕。（ 互聯網 ）
兩家酒店發現可疑包 裹，人員撤離。 西側過來的馬拉松參 賽者。
▲當局派出大批救援人員到現場善後。 （ 美聯社 ）
▲
老伯伊夫里格被扶起一刻 。
跌，與炸彈相距不足兩米，與死神 擦身而過，他倒地後擦損了，跌坐 地上，有工作人員上前把他扶起， 老伯最終堅持跑過終點。 有部分傷者的肢體被炸至飛脫， 目擊者羅斯更表示：「一條腿在我 來自華盛頓的老伯伊夫里格， 頭頂飛過！」另一名目擊途人說： 已是第3次參加波士頓馬拉松，穿 「我看到一名男子的手斷掉，數百 。 着橙色背心的他在爆炸發生時被震 人撕心裂肺的尖叫，太恐怖」 馬 拉 松 爆 炸 中，一 名78歲 老 跑手，準備衝線時遭爆炸產生的衝 擊波震跌，但他仍堅持完成賽事， 奮力衝過終點。他跌倒後被扶起的 照片，更在網上廣泛流傳。
︵ 美聯社 ︶
震跌老伯照衝線「一條腿在頭頂飛」
第一宗爆炸十秒鐘後， 第二宗爆炸發生。 兩宗爆炸地點相距 168米。
當 地 時 間 下 午2：50 分，第一宗爆炸發生 地點位於比賽終點線 前方。
來源：美國《 紐約時報 》網站
要聞 06
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
恐襲
8歲童當場死母妹受重傷 美國波士頓 馬拉松比賽期 間，終點線先後 發生兩次爆炸， 最少三人死亡， 逾百人受傷。死者包括1名8歲男 童，他與家人在終點觀看比賽， 怎料飛來橫禍，與家人自此天人 永隔。其母及6歲妹妹亦在意外中 受重傷。
波士頓
▲傷者母親Liz Norden（ 右 ）對意 外非常悲哀。（ The Boston Globe 圖片 ）
Bill是當地著名的社區領䩴， Martin則是一地區棒球隊的球員。 有 死 者 鄰 居 在 網 上 留 言 ，形 容 Martin 是她遇過最可愛的男孩。 Martin一家居住的社區Dorchester 晚上有民眾自發舉行悼念活動。
我 從 未 想 過，咁 恐 怖 嘅事會發生。
▲ Martin Richard因觀看馬拉松比賽而 不幸喪生。（ 網上圖片 ）（ 小圖為Martin一家合照 ）
(傷者母親Norden )
部分傷者下肢被炸至血肉模糊 。
︵ 美聯社 ︶
另外，網上流傳有一名8歲女 參賽者被炸死，但有關消息未得 到證實。 爆炸發生後，被緊急送往附 近醫院搶救的許多傷者相當嚴重， 部分雙腿膝蓋以下全被炸斷，送 院時已經昏迷。接收29名傷者的 麻省綜合醫院表示，許多傷患的 下肢部位都因為炸彈碎片而嚴重 受傷，需要進行截肢手術。波士 ▲
據波士頓當地媒體報道，在 襲 擊 中 死 亡 的8歲 男 童 為 Martin Richard，他 們 一 家 為 波 士 頓 居 民。Martin 當時與父母、妹妹及 哥哥在終點附近觀看比賽時，第 一枚炸彈突然爆炸，男童不幸喪 生。其母親Denise亦受重傷，要 進行開腦手術。6歲妹妹 Jane 更 在爆炸中失去一條腿。父親Bill及 12歲哥哥 Henry 則相信無恙。據 其鄰居Stephen透露，Bill曾經是 跑手，但經過一次受傷後，已經 沒有再參加馬拉松比賽。
▲Martin Richard鄰居得知其死訊後， 即擁抱痛哭。（ 美聯社 ）
頓兒童醫院傷者名單上有一名頭 部受傷的兩歲男童，一名9歲女童 腿部受傷，另有6名傷者不足15歲。 當地居民 Liz Norden 其兩名 兒子便因到現場觀看朋友比賽， 各自喪失一腿。Norden表示，突 然她收到31歲兒子來電，指腳傷 得很嚴重，但不知道其兄影蹤， 兩個小時後，才得知另一名33歲 兒子在另一醫院接受治理。 任職 漁民的兩名兒子，均要進行截肢 手術，膝蓋以下的地方都要切除。 因 為 醫 生 不 允 許 ，Norden 昨仍未探望兩名兒子。她無奈說： 「 我從未想過，這麼恐怖的事會 發生。」
國際大賽 施襲難掩 波士頓馬拉松可以說是長跑界最高 水平賽事之一，有美國前國土安全 部高官指，這麼大型的國際賽事容 易成為恐怖分子襲擊目標，但現場 無遮無掩，加上很多人用手機和錄 影機拍下比賽過程，施襲者大有機 會被拍下，要掩飾相對沒那麼容易。
911以來全球重大恐怖襲擊事件 自2001年美國911事件以來，全球範圍內共計發生33次重大恐怖襲擊事件， 造成近6,000人遇難。事件發生地主要集中在俄羅斯、印度、伊拉克和巴基斯坦。
俄羅斯
挪威
國家
事件經過
死傷人數
比例
比例
3%
1.9%
遇襲次數：1次 遇難人數：76人
英國
12年來嚴重恐襲事件 時間
美聯社
▲部分傷者送院時已經昏迷。（ 網上圖片 ）
比例
比例
3%
1%
比例
比例
27%
14%
遇襲次數：9次 遇難人數：806人 約旦
遇襲次數：1次 遇難人數：56人
比例
比例
3%
1%
美國
遇襲次數：1次 遇難人數：60人
2001年 9月11日
美國
4架民航客機遭恐怖分子挾持，其 中兩架撞向紐約世貿中心，一架 則撞向華盛頓附近的五角大樓， 另一架則墜毀在賓夕法尼亞州 2002年 俄羅斯 車臣武裝分子在莫斯科軸承廠文 10月23日 化宮挾持人質 2003年 伊拉克 伊斯蘭教什葉派聖地納傑夫阿里 8月29日 清真寺發生汽車炸彈爆炸 2004年 西班牙 首都馬德里發生4列旅客列車連環 3月11日 爆炸 2005年 英國 首都倫敦市區多個地鐵站，於早 7月7日 上繁忙時間相繼發生爆炸 2008年 印度 孟買遭受連環汽車炸彈襲擊 11月26日
2,996人死亡、 近6,300人受傷
伊拉克 比例
比例
12%
6%
遇襲次數：4次 遇難人數：361人
比例
比例
6%
50%
遇襲次數：2次 遇難人數：2,976人
巴基斯坦 比例
比例
9%
5%
遇襲次數：3次 遇難人數：289人
120多人死亡
印度
100多人死亡、 200多人受傷 198死亡、約 1,800人受傷 至少90人死亡、 逾千人受傷 174人死亡、至 少327人受傷
西班牙 比例
比例
3%
3.4%
遇襲次數：1次 遇難人數：200人
比例
比例
3%
1.1%
遇襲次數：1次 遇難人數：67人
比例
21%
11%
資料來源：騰訊新聞
遇襲次數：7次 遇難人數：669人
索馬里 比例
比例
3%
1%
遇襲次數：1次 遇難人數：57人
阿爾及利亞
比例
埃及
印度尼西亞 比例
比例
3%
3.4%
遇襲次數：1次 遇難人數：200人
比例
比例
3%
1.5%
遇襲次數：1次 遇難人數：90人
遇襲次數 在總次數中的比例 遇難人數 在總人數中的比例
要聞 08
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
美國各地紛紛加強保安 。 ▲
美國出事 各國緊張
美( 聯社
奧巴馬出席記者會 ，一臉哀傷 。 ▲
奧誓緝兇徒保安即加強 )
美( 聯社 )
恐襲
美國總統奧 巴馬15日發表全 國電視講話，發 誓 將「 全 力 追 緝 波士頓爆炸案的 兇手 」 ，並指出美國各地需要加強 警戒。
波士頓
針對15日發生的波士頓爆炸 案，奧巴馬當天傍晚在白宮發表 電視講話，向遇害者致哀，向傷 者表達慰問。他說，波士頓當天 舉行一年一度的知名馬拉松比賽，
本該是人們歡慶的一天，但不幸 發生造成大量死傷的爆炸事件， 美國人將一起為波士頓祈禱，與 波士頓人站在一起。 到目前為止，主導爆炸案調 查的美國聯邦調查局、波士頓當 地執法部門，甚至在事發後表態 的美國總統奧巴馬，都未將事件 定性為「 恐怖襲擊 」 。用奧巴馬的 話說， 「 可以肯定這是一宗造成眾 多美國人傷亡的爆炸事件，但尚 不知爆炸案是何人所為，也不好 揣測作案動機 」 。
儘管奧巴馬沒有立即「 蓋棺 定論 」 ，但一名不願公開姓名的美 國高級情報官員說，從爆炸裝置 數目、藏匿地點、引爆時間看， 這是一次精心策劃的襲擊。反恐 專家則強調，目前無法確定這是 國際恐怖襲擊、還是由美國本土 恐怖分子發動的國內恐怖襲擊。 亦有專家指出，此次事件對 美國未來安保工作和民眾心理有 很深遠的影響。從短期看，美國 可能對公眾聚集場所、公交工具 等加強警戒。在波士頓爆炸事故
發生後，白宮前面對出範圍被封 鎖，不准其他人接近。在爆炸發 生的馬薩諸塞州，當地的核電廠 明顯加強保安。
爆炸案影響深遠 從長期看，這次事件可能會 引發人們對美國國內恐怖主義的 重新思考。事實上，美國社會兩 極分化、層級對立的情況相當嚴 重，政治上的對立、意識形態的 衝突，加之各種極端組織，都令 國內恐怖主義滋生。
波士頓馬拉松發生連環炸彈爆 炸後，即將於周日舉行的倫敦 馬拉松的保安問題備受關注， 英國當局強調倫敦馬拉松將如 期舉行，但將會加強保安。 另外，英國已故前首相戴卓爾夫 人的禮葬將於周三舉行，當局也 會一併檢討葬禮的保安安排。 倫敦警方透露，受到波士頓馬 拉松爆炸案的影響，將重新檢 討針對周日倫敦馬拉松賽的保 安措施，但比賽肯定不會取消。 據報有374名英國人參加波士頓 馬拉松，但其中並沒有知名選 手，遇害者中也沒有英國人。 巴西里約熱內盧奧運會組織者 對波士頓事件表示哀傷，並立 刻強調，安全保衛是他們籌備 2016年巴西奧運會的「 重中之 重」 。巴 西 還 將 承 辦2014年 的 世界盃足球賽。
要聞 10
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
陸女傷友失蹤
▲呂令子傳聞失蹤。(互聯網)
恐襲
中國駐 紐約總領事 館證實一名 來自武漢的 留學生於波 士 頓 爆 炸 中 受 傷，送 院 時 昏 迷。傷 者 周 丹 齡，在 波 士 頓 大 學 修 讀 精 算 學。當 時周與另一名女同學呂令子 觀 看 比 賽，但 網 友 指 呂 目 前失蹤，暫時無法聯絡。
波士頓
2013年 波 士 頓 國 際 馬 拉松賽組委會官網上的報名 情 況 顯 示，此 次 共 有87名 來自中國的跑手報名參加比 賽，其中年齡最大的65歲， 年齡最小的20歲，17人為
▲周丹齡爆炸後昏迷送院。(互聯網)
女 性。當 中 包 括 內 地 萬 科 集 團 的15名 選 手，而 萬 科 董 事 長、內 地 富 豪 王 石 也 身處爆炸現場。 王石在微博表示， 「終 點 賽 道 附 近 兩 聲 巨 響，比 賽 終 止，疏 散。爆 炸 威 力 不是很大，懷疑恐怖所為。」 王石接受央視採訪時說： 「馬 拉松時間過去大概一半的時 候，我在終點站VIP觀眾席 上等待萬科隊員通過終點， 已經有5人已經通過，突然 在靠重點右側爆出一聲悶 響 ，大 概15秒 後 ，另 一 邊 觀 眾 席 又 有 一 聲 巨 響，隨 即 冒 起 白 煙，此 時 才 意 識 到是恐怖襲擊。」
外交部發言人華春瑩表 示，中 方 譴 責 及 反 對 任 何 針 對 平 民 的 暴 力 襲 擊，對 事件中的罹難人士表示深切 哀 悼，對 受 害 者 及 其 家 屬 致以慰問。
台生肚餓保命 台灣一共有7名選手參 加馬拉松比賽，6人向駐波 士頓台北經濟文化辦事處聯 絡，名 單 為 戴 廷 聯、杜 皆 興 、葉 奕 宏 、李 敬 明 、林 德義及黃愷恕，他們與陪同 家屬都沒有受傷，另一名選 手Hsia Hai Yin 已報平安。 一名觀賽李姓留學生因肚餓 入快餐店而避過爆炸。
數十港跑手逃一劫保安全留酒店 ▲
林鳳筠 。
▲
炸時亦在終點附近位置，她 指 當 時 十 分 混 亂，事 發 後 留 在 酒 店， 「（ 當 局 ）呼 籲 旅 客 留 在 酒 店，其 他 人 就 回家。我自己都沒有出外， 只見到有救護車不停經過附 近的醫院。」 宇宙長跑會成員林鳳筠 說，她接觸到的廿多名參加 賽事香港跑手全部平安，又 說爆炸發生後，有港人跑手 見到有白煙冒出，她自己亦
)
電(視截圖 )
電( 視截圖
香港跑手盧小姐表示， 衝 線 不 久 便 聽 到 爆 炸 聲， 當時很震驚， 「 我剛跑完去 拿行李，其實只是相差幾百 米。當時爆炸聲很大，隔了 3秒，又聽到多一次爆炸， 接着見到冒出很多白煙。」 她表示，見到傷者主要 是 觀 眾，大 多 是 等 待 參 賽 者 衝 線 的 親 友。盧 小 姐 其 後聯絡上正在當地的20 多 名香港跑手，均沒有受傷。 另一名跑手Karen於爆
跑手盧小姐。
根據大會公布數字，有 56名香港人報名參加波士 頓 馬 拉 松 比 賽，但 未 知 有 多 少 人 落 場 參 賽，已 悉 最 少有39人完成賽事。
見到附近的商舖玻璃碎裂， 很快就有救護車及警車到場。 保 安 局 表 示 ，入 境 處 已透過外交部駐港特派員公 署及駐紐約總領事館了解情 況，暫 未 接 獲 在 波 士 頓 的 港 人 求 助，入 境 處 會 繼 續 與公署及總領館保持聯絡。 此外，旅遊業議會總幹 事董耀中在電台節目中稱， 沒 有 旅 行 團 在 當 地，議 會 會與旅行社跟進事件。
港聞 12
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
行政會議昨通過政府就港鐵 票 價「 可 加 可 減 」機 制 檢 討，在 新 票 價 機 制 下，港 鐵 今年6月的 加價幅度，由原本的3.2%調低至 2.7%，較舊機制計算的加幅少0.5 個百分點。港鐵亦會設立「 票價 優惠帳戶 」 ，撥入部分利潤來提供 即日第二程票價優惠，並推出多 種全新月票優惠等，預計約18萬 名乘客受惠。 新的票價調整，主要把未來5 年的「 生產力因素 」 ，由目前0.1% 提高至0.6%，加上新機制會引入 港鐵盈利狀況、服務表現及市民 負擔能力等因素計算，令港鐵今 年6月加幅調低至2.7%。 消息人士說，加幅調整後， 港鐵的實際車費增幅只有1.1%， 車費收益將增加逾1億元，預計八 成乘客每程車費需多付3毫。 此 外，港 鐵 亦 設 立「 票 價 優 惠帳戶」 ，如每年港鐵在客運業務、 車站商務、物業業務等基本盈利 達50億 元 或 以 上，將 撥 出5, 000 萬至2.5億元不等，作「 即日第二
▲消息預計港鐵加價後，八成乘客每 程車資需多付3毫。(資料圖片)
程票價優惠 」 ，以去年基本盈利近 98億元計算，港鐵今年將撥出1.5 億元。 運輸及房屋局局長張炳良說， 新機制又限制港鐵票價加幅，不
該 年 票 價 加 幅，不 能 高於家庭每月收入中位 數 嘅 按 年 變 動，以 照 顧市民負擔能力。 (運輸及房屋局局長張炳良)
能高於家庭每月入息中位數。 「該 年票價加幅，不能高於家庭每月 收入中位數嘅按年變動，以照顧 市民負擔能力。」但張稱，少收的 加幅將待日後「 家庭中位數 」高於 票價加幅時，才分兩年追收。 港鐵亦會擴大月票及新票種
張炳良 左( 二 與) 錢果豐 右( 二 昨) 介紹港鐵 ▲ 票價機制檢討的結果 。 謝( 麗娟攝 )
新機制加2.7%港鐵設優惠 優惠，除7月將推出「 全月通加強 版 」及全新「 東涌—南昌全月通 」 加強版月票，為轉線乘客提供車 費九五折至七折優惠；以及擬在 明年第二季推出400元的「 港鐵都 會優惠票」 ，乘 客 可 於30日 內 乘 40程港鐵 ( 表 )，預期乘客每程可 較現在節省7%至22%車費。 港鐵主席錢果豐稱，擴大月 票優惠是減輕中、長途乘客的車 費負擔，並相信新票價更貼近公 眾期望外，又能平衡港鐵股東及 乘客利益。 「 (新機制)不但能夠正 視乘客嘅期望，減低在交通費的
冀港鐵承擔更大責任 資料圖片
立法會交通事務委員會主席陳 鑑林說，歡迎新機制加入多項 元素，以降低原有機制下的加 幅，但罰則及盈利的分享比例 仍然較低。曾任九鐵主席的新 民黨議員田北辰 ( 圖 ) 認為，港 鐵需承擔更大社會責任。民間 監管公共事業聯委會發言人蔡 耀昌建議，應規定如港鐵盈利 超過50億元，就應毋須加價。 負擔，同時(港鐵)作為上市公司， 港鐵股東亦得到保證。」他又預計 引入新票價機制後，港鐵今年票 務收入將減少近2.9億元。港鐵商 務總監楊美珍說，新機制對乘客 長遠能受惠，又說港鐵提供很多 不同優惠，未計即將推出的都會 優惠票，對乘客來說很吸引。
港鐵月票優惠 月票 「 全月通 」加強版
推出日期 2013年7月
「 東涌—南昌全月通 」 2013年7月 「 港鐵都會優惠票 」
2014年第二季
加「嚴重延誤罰款」 當局於港鐵新票價調整機制下， 新增「 嚴重延誤罰款 」機制，日 後港鐵服務如延誤超過31分鐘， 政府會向港鐵施加罰款，罰款 每 次 最 少100萬 元。港 鐵 行 政 總 裁 韋 達 誠 說，去 年 有8宗31 分鐘或以上嚴重延誤，罰款達 1,300萬元，將撥入新設的「 票 價優惠帳戶 」 ，透過「 即日第二 程車費九折優費 」回饋乘客， 相信能讓港鐵維持優質服務。
「 星 展 社 企 優 化 基 金 」公 布 申 請 結 果 香港市場競爭激烈，無論產品抑或服務 都不斷推陳出新，甚至日日「 新鮮 」 。要在 市場中突圍而出，必須提供切合社會需要的 產品和服務，例如創意與實用兼具的產品、 適切貼心的服務和提高營運效率等。然而， 要投放額外資源精進業務，又談何容易？特 別是對社會企業來說，更是百上加斤。 為支援本地營運中的社企拓展業務、優 化產品和服務，星展銀行(香港)有限公司撥 款200萬元，成立全港首個以提升社企競爭 力為本的「 星展社企優化基金 」(優化基金) 供社企申請。在61個申請項目中，12個社
12社企獲資助 提升營商及社會效益 企項目憑着不同的創新方案獲批資助。4月 中，他們便會逐步落實執行優化方案，提升 產品及服務、增設生產器材、人才培訓以及 拓展業務等範疇。基金及項目申請由香港社 會服務聯會管理及執行。
優化基金於今年2月初展開，業界反應熱烈，截至3月8 日，共收到61份申請書，申請款項近1,000萬元。由私營機 構及非牟利機構營辦的社企各佔一半，顯示以商業模式解決 社會問題漸獲認同外，還反映本地社企已過度業務發展階段， 正尋求長遠發展的路向。
提供優質產品服務 增強競爭力
優化方案包括
評審委員會委員之一，香港特別行政區行政會議成員陳 智思議員指出，社會企業以往給人的印象只為弱勢社群服務， 是一項賠錢的生意，他相信社企只要緊貼市場及社會需要， 不斷提升競爭力，同樣能夠提供高質素的產品及服務和建立 自己的品牌。 另一位評審委員，星展銀行推廣策略與傳訊部總監朱伊蓮說： 「星展銀行相信社會企業提供創新方案解決社會問題，為社會 持續發展帶來機遇。我們喜見優化基金得到業界歡迎，反映本 地社企發展已突破開發階段，正在尋求突破以持續發展。我們 期望款項有助社企提升商業及社會效益，為社會創造更多價值。」
紅白藍330黃素娟： 「 我們聘用精神病康復者製作和銷 售富本地特色的產品，紅白藍三色產品 更是邀請著名藝術家又一山人為我們設 計的精品。我們還利用低溫泥製造的產 品，如香港點心磁石系列等，而低溫泥 水杯更是一位自閉年輕人的作品，全人 手製造，每一隻杯都是獨一無二的設計。 未來會開發更多產品，拓濶市場。」
獲星展社企優化基金資助的社企項目 12個獲批資助的社企項目從事多個行業，並服 務於不同的社會目標，包括廢物升級再造、廚餘處理、 拓展少數族裔人士工作技能、聘用精神病康復者和 殘障人士，以至售賣公平貿易和復康護理產品等。
愛烘焙麵包工房施珮雯：
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星展銀行企業 及機構銀行總監張 建生 後( 排右六 主) 持星展社企優化基 金支票頒贈儀式 。 圖為部分評審委員 會委員及獲資助社 企代表 。
「 婚嫁市場發展潛力龐大，故 計劃開發婚禮曲奇禮品系列，增加 收入外，還可以聘用更多殘障人士。 今年7月將參加一個婚宴服務展覽 活動，並會印製宣傳單張和利用網 頁宣傳婚禮曲奇系列。」
香港翻譯通服務 蔡偉熙：
ATB Auto Art 胡思穎： 「 每年，香港有數以百萬 噸計的舊汽車零件被棄置， 嚴重破壞環境，我們將回 收的舊車零件如避震器、 曲 軸 和 軚 盤 等，配 上 創 意 設 計、改裝成高級潮流家品，如茶几、 枱燈、坐椅和獎牌等。目前客 戶多為講究生活品味的高 消費群。未來會推出自己 的品牌和開發新產品，拓 濶客源。」
「 2010年 成 立 以 來 ，服 務 接 近20, 000 人 次 ，主 要 服 務 對 象 為 南 亞 裔 人 ，例 如 為 病 人 擔 任 傳 譯 等 ，亦 為 企 業 、政 府 部 門 和 社 區 團 體 等 服 務 。有 感於聽障人士的需要， 故新增手語翻譯服務。」
我•概念鄧英豪： 「 一些已輟學或沒有 工作的雙失青年中，許 多都很有創意和表演欲， 培養他們成為表演工作 者，讓他們重新接觸社 會，與 人 溝 通，甚 至 從 客戶、觀眾的讚許和掌 聲中重建自信。添置表 演器材和舉辦培訓班， 可提高他們的表演質素， 增加就業機會。」
社企名稱/業務性質
優化方案
ATB Auto Art 培訓和聘用昔日的車衣女工，將回收 的汽車零件加工成環保傢俬及紀念品。 秋風有限公司 收集學校廚餘，利用「 黑水芒 」益蟲 轉化成高營養飼料。 香港復康力量活力物流中心 於五間公立醫院經營復康用品專賣店。 香港基督教女青年會的園景軒 聘用長者員工，提供健康餐飲服務。
添置器材和加工機器，開發新產 品線、提高產量和產品質素
改良技術和發展一套完整的生態 系統，向學生、非牟利團體及屋 苑推廣環保理念。 改善物流中心及簡化出入貨程序， 提升營運效益 改善餐廳電力裝置，增設餐飲管 理系統，優化點餐及收銀流程， 增加營運效益，亦會發展外賣服務。 拓展新市場，擴大婚嫁宴會曲奇 東華三院愛烘焙麵包工房 聘用殘疾人士製作曲奇及其他烘焙食品。 禮品系列，增加客源及銷售渠道。 添置器材，供應優質咖啡，並增 香港聖公會福利協會樂融融餐廳 聘用中年人士、單親婦女及新移民， 加外送服務。 經營健康優質餐飲服務。 公平棧 推出公平貿易樽裝有機凍茶，增 銷售公平貿易產品，推廣公平貿易。 加產品種類和市場佔有率。 新生精神復康會紅白藍330 推出紅白藍香港手信系列和旅遊 以紅白藍為主題創作特色產品。 系列，優化網上銷售及推廣。 東華三院煮餸易 建立電子交易平台，增加銷售及 製作新鮮餸菜包，為上班族提供送遞 營運效益；改善網上宣傳渠道。 服務。 樂群社會服務處千色服式 與青年設計師合作，發展自家品牌。 善用本地婦女及老師傅的技術，製作 度身訂造的服式。 基督教協基會社會服務處我•概念 添置表演用具及器材，舉辦舞台 培育年輕人從事表演藝術。 表演藝術培訓班，為弱勢青年人 提供就業機會。 香港聖公會麥理浩夫人中心香港翻譯 培訓10名手語傳譯員，服務聽障 通服務 人士。 聘用少數族裔人士提供18種語言翻譯 服務，減少語言障礙。
港聞 14
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
資方要食藥工潮談判停 ▲北區區議會調查顯示，區內居民對 自由行及水貨客印象欠佳。(蔡家緯攝)
自由行水貨客 推高北區物價 ▲工聯會代表蘇柏燦 (港台圖片)
葵涌貨櫃碼頭罷工工潮昨進 入第20日，兩間外判商與職工盟、 勞聯及工聯會進行第3輪談判。代 表罷工工人的職工盟則獲安排在 下午與資方會面，會議進行約四 小時後，資方以有代表要服藥為 由結束會議。 勞工處昨午再安排職工盟代 表、碼頭業職工會與資方進行談 判，工會總幹事何偉航在會後說， 外判商在一些非核心待遇，如食 飯錢及拉纜錢等，同意作出調整， 但在薪酬及福利方面則堅持加5% 及2%，工會表明不接受，堅持每 工加100元，但指資方稍為釋出 善意，提出改善待遇的新建議。 他又引述勞工處代表，提出
▲永豐負責人黃志德 (蔡家緯攝)
分兩個階段加薪，會與工人商討， 會議進行約4小時後結束。 「 資方 稱有幾位代表要食藥，要返屋企 食藥，我們尊重他們食藥的權利， 希望明天 ( 周三 ) 再開會，但未有 實質時間。」何冀今早可再開會。
資方稱有幾位代表要 食藥，要返屋企食藥， 我們尊重他們食藥的 權利，希望明天(周三) 再開會，但未有實質 時間。(碼頭業職工會何偉航) 工會早前表示，若與資方談 判繼續沒進展，即宣布談判破裂， 會將行動升級，正在場外靜坐的 工友則會移師至中環長江中心留 守包圍。何偉航昨說：「 我們不
▲約300位工人由葵涌碼頭出發，遊行到葵興政府合署 聲援談判代表。(蔡家緯攝)
排除24小時內將行動升級，目的 是讓資方及政府有更大壓力處理 問題，要他們釋出更大誠意處理 今次事件。」但他強調，即使行動 升級，工人談判大門仍是打開。 勞聯及工聯會昨早亦與資方 代表會面，工聯會代表蘇柏燦在 會後表示，堅持加薪12%，不接 受 資 方 今 年 先 加7%，明 年 再 加 5%。外判商永豐負責人黃志德說， 雖然與勞聯及工聯會要求的12% 有距離，但有可討論的空間，資 方亦提出每工加70元及加飯鐘錢， 冀可達工人要求。
張建宗民望急挫 資料圖片
港大民意研究計劃在月初訪問 逾千名市民，發現勞工及福利 局局長張建宗 ( 圖 ) 的支持率， 較上次調查下跌16個百分點至 29%，或是受碼頭工潮影響。 另外，反對梁振英出任特首的 比率為51%，屬「 表現失敗 」 。
困擾 北區區議會中一個工作小 組，在2月訪問705名北區居民， 和100名商舖負責人，發現他們 對自由行旅客和水貨客的整體印 象評分偏低；受訪居民主要不滿 他們令區內物價上升和商品缺貨， 而商戶就不滿他們推高店舖租金。 調查亦發現北區奶粉的供應不足， 北區區議員劉國勳認為，限奶令 實施後，市面奶粉供應有改善， 不應太快取消，長遠來說政府要 徹底檢討自由行政策，包括一簽 多行，亦要增加北區旅遊配套以 應付自由行。 另外，立法會大會今日審議 限帶奶粉出境條例修訂，食物及 衞生局局長高永文表示，當局傾 向接受議員提出，每半年檢討一 次成效的建議，但重申認為不宜 設日落條款。
變性人爭婚權動搖婚姻概念 由男變女的變性人W爭取婚權案聆訊 結束，終審法院將押後宣判。代表政府的 御用大律師認為， 「 傳宗接代 」是社會對婚 姻根深蒂固的主流看法，W出生時為男性， 從生理角度而言是在爭取同性婚姻，會動 搖婚姻條例，重申問題應交予立法機關處理。 代表政府的御用大律師說，本地社會 及文化對婚姻的主流看法，是天生男性與 女性的結合，如容許W以女性身份與男友 結婚，不但動搖婚姻根本概念，更會對其 他法律範疇造成衝擊。 代表W的律師彭力克反駁政府的論點 過時，指現今很多夫婦不能生育或選擇不
小念頭
▲終審法院 (資料圖片)
生育，而W的身份證以及護照均顯示為女 性，應享有婚姻自由，與男伴註冊結婚。 支持變性人W的「 基恩之家 」牧師黃國堯表 示，收到 W 小姐的信息，稱只是想名正言 順在香港結婚，希望政府能讓她享有和其 他人一樣的權利。
「 拖 」政猛於虎
CY去年選特首講過， 香港唔係無地，要解決樓 市問題唔難，點知上場就 話無地，要解決樓市問題唔能夠「 一朝 一夕 」 ，所以用辣招壓住樓價，睇吓呢招 壓得幾耐，定係等到美國經濟復甦「 幫 佢一把 」 。 呢頭講無地，個頭就畀中環解放軍 碼頭起建築物，既然CY不惜將浸會大學 旁邊幅李惠利舊地劏開起豪宅，點解唔
(逢周三及周五見報)
攞解放軍碼頭幅地起呢？ 再講，CY政綱話會解決最低工時問 題，依家又話交畀勞福局局長張建宗用3 年時間研究，擺明拖大家。大佬， 住宅單位落成要拖到2017年先有 足夠供應、最低工時又話要做3 年研究，搞得嚟已經係2017「 普 選特首 」啦，唔通CY想留番呢啲 嚟做下次「 普選 」 「 籌碼 」 ，等大 家唔可以唔選佢？
港聞 16
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
業界備戰H7N9 ▲政府將開發元朗南。
發展元朗南 擬公私營合作
▲楊超發(中)建議醫生儲備 口罩等物資。(黃啟安攝)
為加強預防 H7N9禽 流感，食物及衞生局局長 高永文昨早與家禽業界會 面，要求業界加強衞生， 但暫沒考慮停售活雞。另 西醫工會昨與衞生防護中 心會面，會長楊超發形容 業界已進入「 備戰狀態 」 。 另外，衞生署署長陳 漢儀昨到訪深圳，與深圳 出入境檢驗檢疫局局長高 玉潮會面。深圳當局建議 出現病徵的學童暫停赴港 上 課 ，若 香 港 發 現 入 境 人士包括學童在口岸身體 不適，兩地會做好口岸移 交。內地「 五一 」勞動節 假期期間，亦會加強旅客 的體溫和健康檢查工作。 香港活家禽批發商商
▲家禽業界將加強清潔，防範H7N9禽流感。(資料圖片)
會會長徐名團會後說： 「局 長要求我哋做嘢個陣 ( 處 理雞隻 ) 要戴口罩、戴手 套及着圍裙。」徐指內地 來港雞隻經過三重保障，
局長要求我哋做 嘢個陣（處理雞 隻）要戴口罩、 戴手套及着圍裙。 (批發商商會會長徐名團)
相信本港市面的雞隻健 康，市民不必過於擔心。 業界建議在長沙灣家 禽批發市場加裝防雀網， 高永文指現有雞籠已有防 雀功能，加上家禽在該處
內地新增14宗H7N9 內地再多14人染H7N9 禽流感，其中3宗來自 江蘇，5宗來自浙江， 6宗來自上海。全國病 例 現 增 至77宗 ，其 中 16人死亡。 只停留一兩日，措施足夠。 西醫工會會長楊超 發則建議私家醫生儲備 最少一個月用量的眼罩、 口 罩 及 手 套 等 。衞 生 防 護中心總監梁挺雄說， 醫管局轄下醫院有1,800 萬 劑 特 敏 福 ，足 夠 應 付 需要。
聯手 發展局正就元朗南發展房屋 用地規劃及工程研究，進行第一 階段社區參與活動，涉及土地面 積 約200公 頃。發 展 局 表 示，由 於當中85%屬私人土地，當局不 排除以公私營合作模式發展。 研究地段位於元朗公路、公 庵路與大欖郊野公園之間，涉及 約200公 頃 土 地，當 中71% 為 露 天貯物場、工場、倉庫及荒地， 住有約2,400人，區內的原居民村 落將不會在研究範圍。 發展局說，區內房屋土地地 積比約0.4倍，期望日後可大幅提 高地積比率，但暫未有興建房屋 數目的實際數字。發展局強調， 有關地段約85%私人土地，餘下 的政府土地大都是河道、公路、 山坡等，預計收地困難，不排除 以公私營合作模式發展。整項研 究料2015年完成，料在研究第二 階段，會有初步規劃方案。
都市博客
十一歲女兒被姦母呼冤反被勞教 ，毋須法庭審判、由公安判定最 偌大的中國，何處有公義？偌大 教 」 。在全國輿論聲 的國家，何處有青天？！這是一位 高三年刑期的監禁 ） 援下，唐慧的勞教令被撤銷，唐其 年輕母親撕心裂肺的痛苦吶喊。 她叫唐慧，湖南永州人。06年 後狀告永州市勞教委，上星期五被 10月，十一歲女兒被綁架及多次輪 判敗訴。走出法庭時，絕望的唐慧 姦（ 當中兩人疑是公安 ） ，然後賣落 蹲下去，掩面而泣。 這是教人極度憤怒的案件，一對 火坑，接客逾百次。女兒失蹤後， 唐慧瘋狂尋人，三個月後終在一娛 母女，一次次遭到強權、司法及警 樂場所找到她，報警求助，卻因該 匪的踐踏。前省委書記周強主政湖 娛樂場所是公安高層家屬開設，公安 南時，提出「 法治湖南 」口號，要以 拒施援手，令母女倆多受幾天折磨， 「 法治 」作為湖南的賣點和自己政績。 周強這個執政理想也是順理成章的， 直至唐慧以死相脅。 人雖然救出來了，但小女孩患了 他當時是一眾地方諸侯中，唯一擁 嚴重的創傷後精神障礙和性病。事情 有法學碩士學位（ 畢業於著名的西南 ，曾任共青團中央書記處 鬧大後，公安終於立案，且很快拘 政法大學 ） 捕秦姓女主犯。不過，官官相護下， 第一書記，是胡錦濤及現任總理李 公安千方百計協助主犯（ 公安高層親 克強的政治盟友，剛在今年三月高 友 ）在看守所有立功表現，好替她減 升為最高人民法院院長。 但諷刺的是，推行「 法治湖南 」 刑，於是杜撰她在獄中救下一名企 期間，湖南各級政府一次次炮製國 圖上吊自殺的疑犯。 唐慧認為公安和永州市政府包庇 際關注的冤案，包括李旺陽冤死後 色情場所和失職瀆職公安，多次到市 復被誣指自殺、妹妹李旺玲被失蹤、 政府及湖南省司法機關上訪，反被 李生前摯友朱承志被軟禁及控告「 煽 ，以及唐慧母女 永州市公安局以「 擾亂社會秩序 」為 動顛覆國家政權罪 」 理由，判處「 勞動教養一年半 」 （「 勞 多次受傷害。
類似冤案，甚至更冤的冤案， 全國各地比比皆是，一個很重要的 原因是司法不能獨立、官權過大、 一黨獨裁這些政治體制的原因造成， 但令人失望的是，周強主政下的湖 南，法治程度一點都不比其他省市 好。這固然跟周強的能力魄力不足、 湖南官場黑暗等因素有關，但一黨 獨裁的體制才是罪魁禍首！ 中共政權依賴各級官僚去維繫， 因此官僚們都被賦予極大權力，官 民的地位因而極不對稱；缺乏監督 之下，官官相護必然是常態。結果， 中共、政府、公安、檢察院、法院 沆瀣一氣，互相包庇，執法機關更 變成鎮壓民權的打手，自然就會製 造一宗宗驚天冤案。 「 一國兩制 」的 香港絕不能實行甚麼「 三權合作 」 ， 而應全力捍衛司法獨立， 司法獨立， 會公平、 這可是保證社會公平、 減少不必要冤案的最後 案的最後 堡壘！
潘小濤 (逢周三見報) 商台節目主持， 中國問題專家。 stpoon69@hotmail.com
港聞 18
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長毛「拉布」戰曾主席難剪 ▲吳文遠批檢控是政治打壓。(資料圖片)
吳文遠妨擾罪不成 ▲曾鈺成說今次「 剪布 」有難度。 (港台照片)
立法會今日起審議財政預算 案，社民連及人民力量等將共提 出764項修正案，大打「 拉布 」戰 以爭取政府實施全民退休保障。 雖然民主黨及公民黨撤回修正案 拒撐「 拉布 」 ，但立法會主席曾鈺 成 直 言 ，今 次「 剪 布 」有 難 度， 因修正案涉及不同開支分目和總 目，絕不可能合併辯論。 特首梁振英昨說，希望「拉布」 的4名議員以整體社會利益為重， 不要用「 拉布 」阻延預算案通過， 影響施政及基層人士獲得資助。 立法會去年審議議員辭職出 缺安排草案時，人民力量提出千 多項修正「 拉布 」 ，曾鈺成曾引用 《 議 事 規 則 》92條「 剪 布 」 。上 次
▲泛民撤回修正案，拒支持「 拉布 」。 (陳麗霞攝)
修正案亦可合併辯論，但今次情 況不同，曾鈺成指絕不可能合併 為一項辯論，但會研究有多少空 間避免無休止辯論。 「 如果有數以 百計修正案，可能會有數以百場 辯論，如果每場辯論都進行30幾
1萬回價8千都可以傾， 但 政 府 唔 同 我 哋 傾， 大石砸死蟹。 (人力陳偉業) 小時先停止，就達唔到剪布效果。」 社民連及人民力量提出751項 修正案，主要削減政府多個部門 開支。新民主同盟范國威表明不 會撤回修正案，但不支持「拉布」 。 人民力量陳偉業說，他們早 已表明，若政府不修訂預算案及
▲社民連及人民力量未知「 拉布 」可拉多長時間。(陳麗霞攝)
派發1萬元便會「 拉布 」 ，但政府 從沒跟他們商討，對此感到憤怒， 「 提出1萬回價8千都可以傾，但 政府唔同我哋傾，大石砸死蟹。」 社民連梁國雄批評，泛民參 選政綱均支持推行全民退保，他 們應反躬自問爭取過甚麼。梁強 調，若政府提出修定可不「拉布」 。 22名泛民議員表明撤回十多 項修正案及不支持「 拉布 」 ，重申 不代表放棄爭取全民退保，但仍 會就預算案投反對票。工黨李卓 人則擔憂，市民不了解「 拉布 」 ， 會被政府轉移視線。
譚耀宗稱忍無可忍 議事規則委員會昨舉行閉門會 議，主席譚耀宗直言，對「拉布」 已忍無可忍，並指會上多數發 言議員，均同意修改《議事規則》 處理「 拉布 」 。 譚耀宗說，修訂範圍可針對議 員發言次數，以及如何處理一 些瑣碎、無聊、無意義的修訂， 亦可檢視可否擴大立法會主席 的權力。另外，建制派今日會 研究如何應對「 拉布 」 ，包括會 否支持「朝九晚十」或通宵開會。
裁決 社民連副主席吳文遠，去年 6月向前國家主席胡錦濤車隊投擲 T恤，被控妨擾公眾罪，昨被判罪 名不成立。裁判官指吳投擲T恤， 令胡車隊中部分車輛需扭軚，但 控方沒法證明車隊中有多少名領 導人隨行及政府人員等，及車隊 前後甚麼地方屬公眾地方，不符 合妨擾公眾罪的公眾定義。吳批 評是政治打壓，律政司亦沒足夠 證據提出檢控，是浪費時間。
3億建新界單車徑 撥款 發展局擬向立法會申請撥款 3億元，改善屯門至上水的單車徑。 工程包括在沿錦田河、雙魚河及 石上河等興建2.5公里單車徑，擴 闊屯門藍地段長4.5公里單車徑， 亦會在屯門、元朗及天水圍新建 單車匯合中心。料工程可於9月展 開，預計2016年底完成。
亞視遲交牌照費被罰10萬元 通訊局昨裁定，亞視逾期繳付12/13年度牌照相 關費用違規，向亞視罰款10萬元。據規例，亞視須 在牌照年度14日內及牌照發出周年日，即去年12月 15日及12月1日繳付牌照固定費及年費；在發出催 繳通知及警告信後，亞視上月25日始繳清。另通訊 局接納數碼廣播及新城廣播達成聲音廣播牌照中的 里程牌，獲退還各繳的200萬元履約保證金。
▲亞視被罰10萬元。(資料圖片)
蔡寶健：做人做事八爪魚 (三) 昨天的專欄內提到 Anthony 話自己沒有生意 頭腦，我想這個生意頭腦 指的是賺錢的神準眼光和 雄心，其中雖有自謙，但 也說明了一個道理，做生 意未必要有眼光和雄心。 做生意要穩準狠，這可能 是本港大富豪留給從商人 士的最大誤區。 Anthony話自己從高 中時便開始賣閃卡給同學， 賺了零花錢嘗到甜頭後便 一發不可收拾。後來試過 一句普通話不會講，去內 地華東的小商品市場入貨，
成衣、玩具、小飾品都試 過，有一次他入了些又大 又過時的褲子，竟然發現 很受歡迎一賣而空，還有 一次他入了一集裝箱很新 穎的音樂盒，卻因為沒有 銷售渠道而不得不賤賣。 這一點，我也深有體 會。回想起來，我的人生 也絕對算不上順利，年輕 時便因意外失去大半身家， 對當時一心想要35歲能退 休享受生活的我來說，絕 對是一大打擊，後來這樣
CEO對談
▲Anthony在商界小有成就。
的起起落落得得失失多了 之後，才看淡成敗，享受 business本身的樂趣，從此 之後，反而愈來愈順。
蔡寶健：Banner Shop老闆， 「 80後 」創業人， 天生愛做生意，常在普通的行業裏找到新的商機。 CEO@metrohk.com.hk
港聞 20
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虐死靚狗警捕一男 ▲香港環境衞生業界大聯盟不排除 下月罷工。(謝麗娟攝)
外判清潔商促補貼 施壓 法定最低工資下月1日起， 由28元升至30元，香港環境衞生 業界大聯盟表示，業界與政府的 外判服務合約中，20%在兩年前 已生效，調整後的額外補貼一年 為6千萬元，促請當局作出相應補 貼，否則只會按照舊合約計算工 資，不排除下月1日起罷工。
▲退休女警在中環跳天橋亡。
退休女警跳橋亡 自殺 一名62歲姓劉的退休女警， 懷疑過分想念亡母而患上情緒病， 昨在中環一行人天橋跳橋死亡， 警方調查後相信事件沒可疑。
▲狗主涉嫌虐待動物被捕。
深水埗發生虐狗事件。一隻 貴婦狗被發現在一幢唐樓天台的 狗籠內死亡，警方以涉嫌「 虐待 動物 」罪，拘捕住在頂層劏房的 狗主，懷疑他將貴婦狗困在籠內 放在天台日曬雨淋，有虐畜之嫌。 被捕男子租住深水埗一幢六 層高唐樓頂層的一間劏房，飼養 有兩大一小狗隻，包括雪橇犬、 金毛尋回犬和貴婦狗。 昨晨，何姓女包租人上門收 租，上天台巡視時嗅到刺鼻惡臭， 發現狗籠內有一隻已長滿蛆蟲小 狗屍體，立刻報警。警員接報後
▲狗主將貴婦狗困在籠內，放在天台任牠日曬雨淋，警方到天台收集證物。
通知愛護動物協會派員到場協助， 證實死去的是一頭貴婦狗。 警方其後尋獲狗主協助調查。 狗主透露貴婦狗早前生病，已帶 往看獸醫，為免傳染其他狗隻， 於上星期五將貴婦犬放入籠內， 並放置在滿是垃圾的天台一角。
患病犬放天台隔離 警方初步調查發現，天台並 無上蓋，因此貴婦狗被困在無瓦 遮頭的狗籠內多日致命，雖然暫 未能確定狗隻有沒有獲提供足夠
食物，但狗主舉動已有虐畜之嫌， 遂以涉嫌「 虐待動物 」罪名將狗主 拘捕帶署調查。 貴婦狗屍事後由愛護動物協 會人員檢走，該犬為成年雄性， 已死去多時，交由該會獸醫檢驗 及由漁農自然護理署獸醫，抽取 樣本進行毒理化驗，以確定死因。 香港不時發生虐畜慘劇，令 人關注應否設立動物警察。根據 《 防止殘酷對待動物條例 》第169 章，虐待動物罪成最高可判罰款 20萬元及監禁3年。
人氣火鍋店遭撞閘 警閃電拘4人 妒忌 荃灣聯仁街熟食市場一間人 氣火鍋店，疑因外賣飯盒生意好， 惹 來「 惡 勢 力 」行 家 不 滿，在 昨 晨4時 許 收 舖 後，其10呎 乘10呎 的大門鐵閘，被一輛私家車蓄意 撞毀，現場監視鏡頭拍到兩名男 子匆匆下車逃去。警方接報後， 發現涉案私家車為失車，將案件 列作「刑事毀壞」及「發現失車」 ， 其後拘捕4名涉案人士。 慘遭撞毀鐵閘的火鍋店「 豬 骨張 」的張姓老闆稱，檔口及客 貨車過去曾遭縱火，夥計及自己 亦曾在店舖附近及往科學園送外 賣時被打傷。
今日天氣報告（ 香港 ） 天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢：187 8200 天文台網址：http://www.hko.gov.hk
4月17日 星期三 多雲，有幾陣驟雨 最高26℃ 最低23℃ 濕度80~95％
4月18日 星期四
4月19日 星期五
短暫時間有陽光 最高27℃ 最低23℃ 濕度75~95％
多雲，間中有雨 最高26℃ 最低23℃ 濕度85~100％
港聞 22
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拜呀，就會着㗎喇。 最近，香港歷史博物館做緊個香港長衫嘅 起源同發展嘅研究，就問鄉議局借咗件旗袍制服， 只要得到制服設計師劉玉蓮，同埋制服LOGO 設計師劉文文嘅同意，就可以喺今年底遠赴台北， 喺台北舉行嘅「 香港長衫文化展覽 」入面展出威 吓，展期一個月㗎。 件旗袍仲會喺「 香港百年長衫研究 」一書入面介紹， 從而帶出鄉議局嘅歷史 ，咁就連台灣人都有機會認識 到香港嘅鄉議局啦。 借出旗袍制服嘅議員廖書蘭就話，女裝只係造咗3
鄉議局旗袍 。
鄉議局成立咗將近90 年，經歷咗咁多個年代，但 原來佢哋一直都無制服㗎。前 年適逢鄉議局新大樓落成，咁有歷史嘅鄉議局，又點會 冇啲代表性嘅嘢呢。發叔個女劉玉蓮就諗計，專登為一 班局方成員設計咗一批懷舊制服。 吓，制服誘惑？係水手裝定護士制服？唔係潮服呀， 係展示女性體態美嘅傳統旗袍，同埋類似中山裝嘅男服。 劉玉蓮仲搵咗香港吸煙與健康委員會主席劉文文， 幫手設計鄉議局個LOGO。女裝係旗袍，男裝就係類似 中山裝，連發叔都有一件，通常佢哋喺啲慶典、新春團
廖書蘭話 ，佢喺鄉議局新大樓落成典禮時 着住件旗袍制服 ，係首次亮相 。 廖( 書蘭提供 )
鄉議局旗袍誘惑 衝出台灣揚威
件，所以好珍貴㗎；同埋大部分新界原居民都係來自中 土，旗袍就象徵佢哋對中華文化嘅感情，着住件旗袍就 好似被中華文化包圍住咁囉。件白色旗袍印滿晒鄉議局 嘅LOGO，好似鄉議局上身咁，有別於傳統綉晒花嗰啲， 今次真係愛鄉議局愛到衝出香港囉。
港旅客亞太區最誠實 網上圖片 唔少人去旅行住 酒店，特別係五星級 酒店，住到唔想走， 甚 至 連 浴 袍 、被 單 同毛巾等都攞埋走。 Hotels.com 嘅調查指 出，35%全球旅客承認曾「 順手牽羊 」 ，攞走最多 嘅係雜誌同書，最鍾意攞嘢番屋企嘅。丹麥旅客 最誠實，88%話冇攞嘢走，其次係荷蘭同挪威嘅 旅客，香港旅客全球排第四，亞太區就係一哥， 81%人話未有攞走過酒店用品。但有攞嘢嘅港旅 客，最鍾情係被單同毛巾喎。排名23位嘅中國旅 客，佢哋最經常攞嘅係枱燈、時鐘同掛畫等家具。 最唔誠實嘅旅客，係排29嘅哥倫比亞旅客。
網民促國慶冇煙花 嚿年十一國慶煙花日 發生南丫島海難，奪走39 條人命，好多人都唔希望 之後嘅國慶再放煙花。但 資料圖片 康文署之前發稿徵求機構 贊助國慶煙花，好多網民就留言畀民政事務局副 局長許曉暉(圖)，鬧政府冇人性，對唔住死咗嘅人。 許副局睇到留言後，就話「 去年海難事故，我們 一直深感難過，就今年國慶活動的舉行事宜，我 們會考慮各方面意見。」咁政府係考慮先好呀！
曾主席與妻遊緬甸 立會忙極都有，但 忙裏偷閒好緊要，曾主 席喺fb上載咗批相片， 係佢同愛妻去緬甸玩。 除咗風景相，當然有佢 兩公婆嘅恩愛合照啦， facebook 好似喺仰光睇臥佛，睇 寺廟，仲有同牛牛影相咁，佢哋都係齊齊戴住「 黑 超 」㗎，曾太仲着住件小背心(圖)，夠晒型格。
焦點 24-25
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唐君毅像 ，鮮榮祖作品 。 ▲
通 識 教 育 系 列 72
▲《 周易 》乃中國群經之首
▲當代大儒唐君毅著作，此書 的重心乃宏揚中華文化的價值。
做個有自己文化內涵的中國人 甚麼是「 國學 」？ 我以為是立國之學。無學，國何以立？如人立於世，無學、無品、無業、無德， 如何在人世中生存？人活着總不能只靠一個軀體；軀體以外，還要甚麼？孔子說：「 吾 十有五，而志於學，三十而立 」 ，則「 學 」與「 立 」 ，必有關連。 「 學 」甚麼？孔子的答 案是學禮樂、學詩書。所謂「 不學禮，無以立 」 ， 「 不學詩，無以言 」 ，孔子如此教他 的兒子，則亦必如此教各方來學。詩、書、禮、樂，都是文化修養，加上《 易 》 、 《春 秋》 ，即成六經。 「 經 」為常道，即自具永恆之性，任何時候都存在於天地間的真理， 不受環境影響，超越於歷史而又運行於歷史之中，於是成為陶冶人成長的資源。中國 立國三千年，可以說，即以經為中心，合史、子、集而成四部。這就是中國傳統文化 撰文：霍韜晦教授 資訊的構成。
五四時代，留洋學者以為這些都是「 國 故」 ；依胡適，應予以重新分類，並再重 估其價值。如何分類？便要文學歸文學、 史學歸史學、哲學歸哲學、政治歸政治、 經濟歸經濟……一句話，依西方的學術分 科重新配置。胡適以為這樣才能現代化， 把「 國學 」肢解到國際承認的框架下才能 確定其價值，真是可憐！難怪十年前，還 有些研究哲學的人討論中國哲學的合法性 問題。似乎離開了別人給我們的定義，我 們便喪失了參與談論的資格了，亦即沒有 話語權了。中國人，為甚麼自虐到這個程 度？
「 國學 」的根基 由此可見重建國學的重要。儘管「 國 學 」之名，現代學術分科中無，西方人亦 未有類似之名以稱其國家之學者，如英國 人無英國學、美國人無美國學、法國人無 法國學，只有東方之日本人有東洋學、印 度人有印度學。但日本人之東洋學其實還 是以中國之儒學為中心，到麥克阿瑟當太 上王時（ 1945年 ）才予以廢除，改立和平 憲法，儒學才真正式微。而印度人之印度 學（ Indology ） ，亦 如 漢 學（ Sinology ）一 樣，均起自西方，不出自本國，是西方人 研究東方民族、語言、文獻、風俗之學科， 這和我們自覺地維護自身文化傳統的基本
▲元代黃公望畫作《 富春山居圖 》
態度不同。這種對自身文化傳統的基本態 度，我認為它首先是一種感情。它來自歷 史，來自民族自身成長的病苦經驗，不斷 累積，深入血髓，形成一種集體意識、民 族靈魂，所以決不能像西方人那樣將之客 觀化為一種知識。知識不能立國，唯有超 越現實、直透歷史本原的一種形而上的感 情才能立國。這就是「 國學 」的根基，非 淺見者所知，更非汲汲於現實功利者所能 明白。中國不亡，並非因為有技術、有武 器、有軍事力量、有經濟力量，而是因為 我們有成長的經驗，有深厚的文化，知道 非如此不能提升國民的素養與品質，非如 此不能在歷史的暴風雨中通過。把它提煉 出來，教化下一代，這就是「國學」的精粹， 非常寶貴，非常難得，只有徹底了悟人生， 才能經得起考驗。
不怕吃苦、不怕現實條件欠缺，不怕等待， 先存養而後察識，只要一個機會，天迴地 轉，我們就可以重生。這絕不是因為近百 年來受到西方壓迫，我們受到傷害才引起 反彈，而是我們屢經憂患，文化的洞見早 已成熟。俗世上的價值我們早已看透，所 以「 富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能 屈」 ，名、利、權勢，雖能動一時之聽， 但終歸虛無。人生，究竟有甚麼可以留下？ 這種對生命更高價值的尋求，在中國 很早就已經出現。孔子求道、孟子求道、 老莊求道、諸子百家求道， 「 朝聞道，夕 死可矣 」 ，這就是一種超越於一切現實價值 的追求。這也就是從反面證明了：即使獲 得一切世俗價值的滿足，富貴壽考，仍不 能安心。
成就人生更高境界之學 這就是「 國學 」 ，成就人生更高境界之 學。在這一意義上，它超越國界，成為一 切人均應學習的學問。但由於這種學問孕 育於中國的文化土壤，所以中國人傳承之、 延續之、發揚之、光大之，責無旁貸。 正因為在人類歷史上，中國人首先成
就這種學問，於是很早形成傳統。唐君毅 先生說：中國文化的來源為一元，西方文 化則為多元；中國文化後來對外來文化雖 有所吸收，但大本大原不變，此即不同於 西方文化的多元並生，恆互相衝突（《 中國 文化之精神價值 》首章 ） 。由此可知，中 國文化之所以能不斷的返本開新， 重師承、重統緒、重融合、 重 一 貫，以 支 持 其 民 族不斷前進。 《易 經 • 繫 辭》所 謂：「同歸而殊 途，一理而百慮， 天 下 何 思 何 慮？」 思 想 高 遠 ，目 標 遠 大，氣 度 恢 弘，立 場 明確。人生，還有甚麼 放不開？還有甚麼困惑？ 我認為：這就是中國 「 國學 」的精神，它不只適 合中國人，還適合世界。你 願 意 投 入 其 中 嗎？成 長 你 自 己，做個有自己文化內涵和有承擔力 的中國人。
▲六經綫裝本
（ 原刊《 法燈 》369期 ） 本文作者霍韜晦教授，為當代著 名思想家、學者，亦為本港及海 外多項教育文 化事業締造 者，如 法 住 機 構、東 方 人 文 學 院、 喜 耀 書 屋、 喜耀生命教育 中 心 、喜 耀 粵 西學校等。
對生命更高價值的尋求 「 殷憂啟聖、多難興邦 」 ，比較起來， 東方人在這方面的體會比較深，所以耐力、 韌力、抗逆力亦比較強。我們不怕挑戰、 ▲國學大師饒宗頤上海書畫展。
財經 26
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大批內地民眾趁低位買金 ， 但﹁ 商品大王 ﹂羅傑斯認為未到撈底時機 。
金價未見底羅傑斯唔買 黃金價格連跌多日，不少投資者 乘機趁低吸納，但有「 商品大王 」之 稱的羅傑斯則表示，目前仍然未出手 買入黃金，因為商品價格還未跌至最 低，並預期金價將會跌至最低每盎司 1,200美元水平，而金價經歷大幅調 整之後，未來10年至20年間，將上升 至遠高於目前的水平。 金價跌勢持續，紐約期金周一收 市大挫9.3%，收報每盎司1,361.1美 元的9個月新低，並創下33年以來最 大單日跌幅；現貨金昨天亦曾跌至每
盎司1,322美元低位，其後反彈至1,390 美元水平，倒升近30美元。至於本港 九九金昨天收報每兩12,828元，盤中 曾低見12,380元。
現貨金低位倒升 對於金價連日來急挫，羅傑斯接 受美國媒體訪問時表示，預計金價會 有30%至35%的調整，因此金價最低 或下挫至每盎司1,200美元，又解釋 導致金價持續向下的原因。 他認為，印度政府為壓抑黃金消 費，連續兩年上調黃金進口關稅，而
今年初已將黃金進口稅調高50個百分 點至6%；其次，許多技術分析師已 經警告，金價將持續向下；此外，德 國今年舉行大選，總理默克爾為爭取 選票，會採取強硬態度，要求塞浦路 斯及其他國家沽售黃金儲備償還債務。 最後，網絡虛擬貨幣 Bitcoins 近日崩 潰，亦會導致金價下跌，因為很多持 有這種貨幣的人，同時亦持有黃金。 對於金價跌至什麼水平才值得買 入，羅傑斯未有明確指出，只稱金價 在可預見的未來將進一步走軟，不過 至2020年止，仍會維持長線升勢。
新華社
韓斥千二億抗日圓貶值 為應對日圓大幅貶值帶來的競爭，韓國昨公布一項規 模17.3萬億韓圜(約1,200億港元)的政府追加預算，以刺激 經濟增長，是該國4年來首次採取這種財政刺激措施。 韓國企劃財政部指出，該項追加預算之中，將有12萬 億韓圜用於填補收入缺口，另有5.3萬億韓圜用作新的支出， 同時可為就業市場今年再增加4萬個就業職位。至於韓國 總統朴槿惠在聲明中表示，追加預算方案，可推高今年經 濟增長0.3個百分點，提高至2.6%甚至更高水平。
日央行未言結束量寬 另一方面，日本央行總裁黑田東彥接受國會質詢時表 示，現時討論如何結束貨幣寬鬆措施，仍言之尚早，因為 日本經濟尚未擺脫通縮，而且距離央行2%的通脹目標還 很遠。另外，日圓經過上周急跌後，每美元兌日圓回落至 97.8水平，而日經指數則連跌3日，昨天續挫0.41%，報 13,221點。
投資得機
趁低吸納 近年內地大力鼓吹發展環保汽車，華晨中國(1114) 旗下華晨寶馬，日前推出全新品牌之諾(ZINORO ） ，主 打新能源汽車，將於今年11月的廣州車展發布首款純 電動車，並於下年首季上市。事實上，電動車市場前 景目前仍然未算明朗，充電設施等基礎設置亦未能配 合，有關業務前景先宜觀望。華晨較早前公布去年業 績，收入減少8.2%至59.16億元(人民幣，下同)，亦一 度令股價急跌。不過，華晨寶馬對集團之純利貢獻增 加35.2%至23.25億元，令整體純利增長27%。華晨寶 馬位於鐵西之第二個新生產廠房今年初開始生產，預 計年產量將達40萬輛；另外，隨着發動機組裝廠場投 入營運，部件國產化長線料可節省成本，進一步改善 盈利能力。 華晨寶馬今年初推出第三個本地生產的型號X1， 而新一代3系中國專有長轎車將於7月推出，可望刺激 銷售增長。今年集團汽車整體銷售目標為75萬輛，其 中華晨寶馬計劃銷售20萬輛，前景不宜過分悲觀。 走勢上，華晨股價4月12日反彈至9.5元 ( 港元， 下同 ) 略見阻力 ，昨日10天線失而復得 ，STC%K 線 回落至%D線水平，惟MACD熊轉牛差距，中線走勢 維持向好，可考慮9元以下吸納，上望9.85元，不跌 穿8.5元可續持有。 急瀉後估值變相吸 黃德几 (逢周一至周五見報) 引，趁低吸納仍為 筆者為金利豐證券研究部 執行董事，申報未持有以上股份 可取。 wongdickie@kingston.com.hk http://t.sina.com.cn/dickiewong
財經 28
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論盡股壇
港股試底締3連跌 螳臂擋車的黃金戰士 市況行情
恒生指數：21,672點（ ▼100 ）
主板成交金額：628.1億元
人民幣 / 港元
1.255
歐羅 / 港元
10.132
英鎊 / 港元
11.881
加幣 / 港元
7.592
澳元 / 港元
8.037
日圓 / 港元
0.079
紐約期油 88.41美元 ▼0.3
黃金 1,382.9美元 / 盎司 ▲22.3
港股周一大跌逾300點後，昨 天承接外圍跌勢，低 開201點後 一度再挫 297點，低見21,475點； 不過，午後內地股市倒升，引領 恒指扭跌，惟升市動力不足，大 市最終再跌100點，連續3日向下， 收報21,672點，成交628.1億元。 金價昨天於亞洲時段先跌 後 反 彈 ，黃 金 相 關 股 份 跌 幅 略 為 收 窄 。SPDR 金 ETF( 2840) 曾 挫7. 4%，收 市 跌4. 35%；招 金 (1818)、中國黃金(2099)跌3.37% 及2. 66%，而 紫 金 ( 2899) 則 跌 1.72%。金飾股續軟，周生生(116) 跌3. 79%，六 福 ( 590)、周 大 福
歐元區CPI 升幅近3年低 通脹 歐盟統計局公布，歐 元區3月消費物價指數(CPI) 終值按月上升1.2%，按年 則升1.7%，而按年升幅為 2010年8月 以 來 最 小 。扣 除 能 源、食 品 和 煙 酒 後， 歐元區上月核心CPI終值為 按月上升1.7%，按年上升 1.5%，略高於市場預期。 另外，英國國家統計局 亦公布，上月CPI按月增長 0.3%，按年升2.8%。
(1929)及英皇鐘錶珠寶(887)均跌 逾3.2%。 本地地產股先插水後反彈， 引領大市收復失地，恒地(012)升 1.28%，長實(001)、新地(016)、 信置(083)升幅由0.81%至0.96%， 新世界(017)則跌0.32%。內銀股 亦普遍造好，農行 (1288)、交行 (3328)、中行(3988)升幅由0.29% 至0.69%。
壹傳媒復牌倒升 內險股亦向上，太保 (2601) 升3. 44% 最 勇 ，人 保 ( 1339) 升 2. 09%，新 華 保 險 ( 1336)、財 險 (2328)、國壽(2628)升幅由0.86%
新華社
至1.49%。另外，壹傳媒(282)落 實出售電視業務後，昨復牌先跌 後升，收報0.91元，升1.11%。 內地股市午後扭轉跌勢，最 終以高位收市，滬指、深指分別 升0. 59% 及1. 36%；外 圍 方 面， 受累美國波士頓馬拉松連環爆炸 案，白宮將事件界定為恐怖襲擊， 拖 累 歐 洲 股 市 中 段 向 下 ，英 國 富時指數跌0.54%、德國 DAX 軟 0.56%、法國CAC挫0.58%。
穆迪下調港評級展望 ，但同時確認中國政 中國主權評級再現下調危機，評 下調至「 穩定 」 級機構穆迪昨天公布，下調中國評級 府債券「 Aa3 」評級不變。穆迪解釋， 展望，而政府債券評級則維持Aa3。 下調評級展望，主要是由於中國在提 中國評級展望調整，連累香港評級展 高地方政府債務透明度，以及控制信 望 亦 由「 正 面 」降 至「 穩 定 」 ，穆 迪 貸高速增長兩方面進展差過預期，無 指出，香港對來自內地的信貸震盪較 助減低潛在風險。 另一方面，雖然本港政府債券 敏感，若外圍衝擊削弱政府財政實力， 「 Aa1 」評級未受動搖，但評級展望 將會考慮調低香港評級。 卻跟隨中國被調降，穆迪指出，雖然 恐受累內地信貸震盪 港府具有穩健的框架，對經濟震盪有 繼早前評級機構惠譽將中國長期 相當抵禦能力，但容易受到來自內地 本幣信貸評級由「 AA- 」下調至「 A+ 」 信貸風險的不利影響，因此若下調中 後，穆迪亦把中國評級展望由「 正面 」 國評級，香港評級也會受影響。
延續昨天的話題前，想先談一談金價走勢，不是轉移話題，而 是黃金的走勢，絕對可以令大家對錢的形象，有更深入的了解。 到底黃金值多少錢？當金價升至接近2,000美元時，唱淡金價 聲音幾乎不存在，而理據相信大家都耳熟能詳，當中包括多國推出 量化寬鬆貨幣政策，所以令環球主要貨幣不斷貶值，加上通脹壓力 升溫，所以黃金成為了唯一具有價值的貨幣，令金價只會大漲小回。 那麼，為何金價可以在兩個交易日內，下跌近15% ？全球印 鈔機突然停止運作？全球物價突破下降？或者當大家不斷去尋找原 因的時候，應否先考慮另一個問題，就是到底金價的合理價格是多 少？ 1,000美元？ 2,000美元？又或者應該這樣想，全球各主要貨 幣之M2增長多少，金價當年便應該上升多少，但如果這個理論正確， 為何金價近年最大之升勢，卻是出現在全球經濟出現下滑的時候？ 故此金價升跌最終考慮因素，可能是中學教科書中的Demand and Supply (供應與需求)，而近日市場對黃金需求為何突然急跌， 導致金價急挫？上述因素或者是原因，但我更相信是藉口，更大的 可能是金價主導者對黃金失去興趣，又或者黃金已不再是他們賺大 錢的工具，所以一連串推高黃金的理論，會在未來一段時間變成廢話。 不相信？看一看高盛的言論，高盛去年10月的研究報告指出， QE3會為黃金帶來支持，同時實際負利率、通脹預期升溫，以及實 物黃金需求上升，將會推動金價。不過以上理據在不足半年後，被 高盛自行推翻，主要原因是賽浦路斯銀行危機、美國公布疲弱經濟 資料、全球經濟復甦放緩等憂慮，都未能刺激市場增加的黃金需求， 所以高盛覺得牛市已經完結，上周三開始建議投資者沽空黃金。 或者有人會覺得高盛突然在上周三「 轉向 」 ，金價便出現大跌， 乃是高盛評估準確的結果，但各位又有沒有想過，高盛「 轉向 」的 真正原因，為集團已完成所有商品好倉的平倉活動？因為根據倫敦 研究公司Coalition於3月份發表的報告顯示，2012年高盛來自商品 業務的營業收入，位列全球投資銀行首位，而去年10家最大投資 銀行的商品業務營業總收入則高達60億美元，而以此推算，10大 投資銀行之商品交易金額，必定數以千億美元計算。 所以高盛之報告發表後，金價便即時大跌，不一定代表高盛分 析準確，真正原因可能是高盛商品交易「 任務完成 」 ，而研究報告 內容只是連串藉口，讓市場相信金價快將大跌，令高盛可以在黃金 沽空上獲利，又或者令金價可以盡快跌至高盛滿意的水平，重新入市。 當看到不少人開始在金舖搶金，我的結論是螳臂擋車，因為他 們的購買力不會高達千億美元，同時他們在金價跌超過10%時買金， 因為他們相信這是賺錢機會，錢成為他們買金的動機所在，可是如 果金價在今年內跌穿1,200美元、1,100美元甚至1,000美元， 這些人還有動機買金嗎？最終黃 黃偉康 (逢周一至周五見報) 金只會令到這些人更不快樂，屆 筆者為獨立股評人 wong.waihong@yahoo.com 時才是金價見底之時。 好好消 weibo.com/wongwaihong 化這個理論，明日再談。
財經 29 陸叔財庫
弱中選強
陳永陸 (逢周一至周五見報)
昇柏山快推新例後首盤 新盤市場短暫沉寂後，發展商 終按捺不住推盤。長實 (001) 旗下 荃灣油麻磡路63號項目，昨天正式 命名為「昇柏山」 ，提供402個單位， 約六成為兩房戶，集團稱該盤會參 考同區市價，而該區一手樓建築呎 價約為9,000元，實用呎價1.2萬元， 項目最快5月內開售；另外，由凱 成置業發展的跑馬地豪宅項目，昨 天 亦 命 名 為「 壹 鑾 」 ，共 設82伙， 主打一及兩房單位，參考呎價介乎 2.3至2.5萬元，擬於6至7月開售。
書，預計下月正式開售，價錢將參 考同區市價，而按集團慣例，首批 單位會提供3%至4%的折扣優惠， 以吸引市場注意。 昇柏山共設42層，提供234個 兩 房 單 位，建 築 面 積 由675至689 呎，另 有156間 建 築 面 積 由983至 987呎的三房連套房單位，兩類單 位的實用率約76%，項目另設12伙 特色戶。
長實趙國雄 右( 表) 示 ， ▲ 昇柏山計劃在 月推出 。
金價大洗倉，加上 發生波士頓恐怖襲擊事 件，以港股近期的弱勢 來看，本應是可以被多 踩一腳，但以昨天的盤 路來看，反映市場情緒 並非太過恐慌。 指數雖然表面走 弱，但不同板塊中的績 優 股 如 信 利 ( 732)、太 保 (2601)、玖紙 (2689) 都見資金吸納，港股明 顯進入汰弱留強階段， 相信此等強勢股會愈來 愈強。 另一批值得留意的 股份，是受惠於大股東 增持的長實(001)及恒地 (012)，兩股明顯已擺脫 政府調控樓市的陰影， 加上本地股相對中資股 仍較強，以及它們本身 為指數成分股，大市要 反彈一定會先行快一步， 建議跟買。
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裴浩輝攝
壹鑾呎價叫2.5萬
另外，由永光地產、寶輝控股 新《 一手住宅物業銷售條例 》 及津懋地產組成的凱成置業，旗下 即將生效，昇柏山極有可能成為新 位於跑馬地聯興街1號項目壹鑾， 例後首個新盤。集團執行董事趙國 發展商代表兼項目經理鄺德權指， 雄表示，項目正待批預售樓花同意 項目計劃於6至7月開售，參考呎價
約2.3至2.5萬元，但最終定價要視 乎市況而定，當中特色單位會以洽 購形式發售，估計整個項目可套現 15至17億。 項目共設68個一至兩房單位，
盤源增租金受壓 多區錄減租個案 額外印花稅限制轉售，令本港 樓市雪上加霜，在樓市走向不明朗 的陰霾下，不少業主轉為放租，租 盤急升拖累租金受壓。珀麗灣一個 498呎單位，以低市價9%租出，月
租10,500元；至於深水埗新盤景怡 峯，亦有業主劈租12.5%，以1.05 萬租出其建築面積372呎單位。 中原溫明峯表示，隨着馬灣珀 麗灣最後一期「 海珏 」本月陸續入
筆者為獨立股評人
戴德梁行唱淡 料樓價跌一成 政府出新招後，樓市氣氛急轉直下， 戴德梁行相信今年整體樓市仍受壓，料二 手樓價年內或會進一步下跌5%，而全年樓 價將會跌近一成，不過由於本港經濟基調 良好，樓價回吐後會有一定支持。
一手暫支持成交量 該行指出，政府推出新一輪樓市調控 措施後，今年首季物業臨時買賣合約數字 為2.53萬宗，其中3月份物業臨時買賣合約 僅7,030宗，住宅買賣合約佔當中4,534宗， 屬過去13個月以來第二低。該行預計，發 展商會在月底的一手物業銷售條例生效前
趕推盤，故4月份的整體物業臨時買賣合約， 可望維持7,000宗水平；不過，若壓抑樓市 措施無大改變，5、6月成交宗數有可能會 進一步跌至5,500宗，而第二季整體買賣合 約數字亦將跌至1.8萬宗。 戴德梁行香港董事總經理陶汝鴻指出， 二手住宅樓價已從2月高位回落約5%，全 年樓價主要受市場憂慮政府再出招，加上 發展商為個別樓盤提供優惠及回贈，變相 提供5至10% 折扣所影響。他認為，政府 在短時間內不會改變調控樓市辣招，但由 於本港失業率低，市場資金充裕，樓價不 會大幅下滑。
黃敏碩股評
科龍受惠國策 海信科龍(921)以產銷冰箱、空調及 其他家電為主，旗下容聲冰箱，於內地 市佔率排第二，海信空調年初銷情不俗。 內地去年冰箱及空調零售下滑，出口增長 亦大幅收窄，惟期內集團旗下核心業務的 毛利仍能提升，純利增長超過兩倍。展 望今年內地經濟增長放緩，房地產調控措 施仍會陸續出台，加上欠缺補貼政策效應 催化劑，令經營環境出現壓力。
不過，隨着集團將銷售渠道變革，拓 展三四線城市，符合城鎮化及消費品升 級概念，加上集團指今年首季純利可增 長50%至100%，期內收入及毛利皆具提 升空間，除因受惠節能補貼項目外，冰 箱及空調產品量價齊升，優於整體行業， 此外高端產品的市場佔有率，同比亦大幅 提升。建議可待回試4元以下收集，上望 5元目標，跌穿3.7元止蝕。
黃敏碩 (逢周一至周五見報) 筆者為康宏証券及資產管理 董事，申報未持有以上股份 michael.ms.wong@convoy.com.hk
伙，加 上 區 內 同 時 有50幢 村 屋 入 伙，一名17座高層C室業主見租盤 湧現，遂減租1,000元，最終以月 租10,500元租出其建築面積498呎， 實用面積378呎的一房單位，租金
建 築 面 積486至740呎，實 用 面 積 355至540呎，亦 包 括12伙 建 築 面 積1,205呎，實用面積880呎的三房 戶，另設兩個建築面積1,986呎， 實用面積1,430呎的複式單位。
較市價低9%。 另外，深水埗景怡峯一個高層 D室單位業主，同樣見區內租盤充 足，與新租客商討後，終減租1,500 元，以10,500元租出其一房間隔單 位 ，建 築 呎 租28. 2元 ，實 用 呎 租 38.9元，減幅達12.5%。
國際 30
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懷抱天下
美記爆溫家產 獲頒普立茲獎
朝發通牒「戰不預告」謀殺案 受害者
專 業 美 國《 紐 約 時 報 》記 者張大衛憑着關於中國前總 理溫家寶家人巨額財富的報 道，獲 得 今 年 美 國 普 立 茲 國際新聞獎。
伊朗強震40死 猛烈 伊朗接壤巴基斯坦邊 境 地 區 發 生 強 烈 地 震，至 少40人死亡。
大象突撞汽車 南非港客危殆 意外 吸引不少港人旅客的 南 非 克 魯 格 國 家 公 園，周 一 有 大 象 撞 翻 觀 光 汽 車， 車內兩男女華人遊客受傷， 當中一名港男情況危殆。
▲金正恩前日出現，是兩周來首次露面。(美聯社)
在朝鮮周一悼念已故領導人金 日成的冥誕之際 ，朝鮮人民軍最高 司 令 部 發 出「 最 後 通 牒 」，揚 言 朝 鮮將「 不做預告 」馬上採取行動 。 但有的專家認為 ，朝鮮行為看似過 激 ，其實這是朝鮮一貫實行的「 懸 崖政策 」。換句話說 ，平壤把自己 逼到懸崖上 ，看似已經非常危險 ， 卻突然來一個轉身 ，其實她的目的 只是想引起美國的關注 。 朝中社昨天刊出該國司令部的 聲明說：「 我們的報復行動將在沒有
▲中朝邊境的朝鮮難民。(美聯社)
任何預告下展開。」它補充：「 軍方 將會重錘打擊任何傷害我們最高領 導人尊嚴的敵對勢力。」 韓國國防部長官金寬鎮15日在 國會答辯時說，眼下沒有發現朝鮮 準備發起全面戰爭的徵兆，只是， 從朝方最近一系列「 敵對言論 」和朝 鮮半島政治軍事形勢看，相信朝鮮 隨時可能發起「 局部挑釁 」 。 韓國國防部發言人金珉奭稍早 時候說，韓方先前預計朝鮮可能於 本月10日後在東海岸試射「 舞水端 」 新型中程彈道導彈，以紀念金日成
誕辰， 「 已經過去5天，試射可能推 遲一段時間 」 ，具體時間或許取決於 「 幾個條件 」 ，韓方正密切監控。
朝不可能發動大戰 但專家指出，目前朝美雙方爆 發全面戰爭情況不大可能出現。因 為從朝鮮本身情況來看，朝鮮是一 個小國，資源極其有限，朝鮮的國 力以及當地的實際情況都不允許它 發動一場大規模的戰爭。從美國方 面看，本身亦完全沒有做好戰爭的 準備。
我們很多時只看到精神 病人傷人或殺害他人的新聞， 反而他們成為謀殺案的受害 者的案件我們沒有多大注意。 在瑞典的一項研究指出，由 2001到2008年 ，瑞 典 共 有 615人被謀殺，其中23%是患 有精神病的。精神病人佔瑞 典人口約9%。換句話說，精 神病人被謀殺的機會比其他 市民高出約1.6倍。這項研究 由美國史丹福大學的學者發 表在學術期刊《 BMJ 》上。學 者分析，精神病患者被謀殺 的機會高於常人有兩項主因； 一是他們可能濫藥，經常要 與黑幫打交道。另一項原因 是精神病患者多數失業，他 們很多住在治安較差的貧民 區中。
馮強 deanfungenglish@gmail.com https://www.facebook.com/ victorkfung
中國 31
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撐「小良心犯」維權人失蹤 多名維權人士因為協助內地最小「 良 心 犯 」，安 徽 民 運 人 士 張 林 之 女 、10歲 的張安妮復學 ，連日被當地公安拘捕 ， 而張林父女則被當局遣回原籍蚌埠 。50 餘位中國律師和維權人士正在安徽合肥， 為張安妮爭取教育權 。張林因曾參與民 運而入獄 。出獄後其女兒便被就讀的小 學趕出來 。
▲維權律師劉偉國（ 中 ）及天理（ 左 ）為張安妮（ 右 ） 爭取教育權被捕。(互聯網)
4 月 16 日 ，多 名 維 權 人 士 為 爭 取 張 安妮重返校園 ，發起絕食 ，但遭當局清 場 ，並帶走所有在場的網友 。
張林 、天理 、姚誠等網友現時無法 聯絡 。 多位網友居住的「 家春秋賓館 」也有 10多個便衣，在沒有出示任何手續的情 況下，搜查在房的網友，並強行撬門逐一 進行搜查，酒店老闆被迫宣布停業兩天。 張林表示，張安妮2月25日到琥珀小 學上課，3天後被闖入學校的便衣國保從 課室強行趕出校門，張林4月8日帶女兒 重返校園，但校方拒收，理由並非張安妮 不符合入學規定，而是要求她入學前需經 當地國保同意。
公費遊星馬泰 人大帶隊嫖賭
為女友偷英文試卷 大學生冒官媒記者
腐敗 近日有網民在討論區爆料，指廣 東湛江市霞山區人大代表黃康生，稱 其去年6月帶領50人到星馬泰公費旅 遊，在泰觀看真人性交表演，與人妖 合照時摸人妖乳房，在馬來西亞時到 雲頂賭博，還附有兩張照片。
違法 武漢有趙姓大學生，為幫女友英語考試 作弊，竟製作新華社「 記者證 」混進考試現場， 聲稱要採訪報道有關考試，藉詞拿走試卷，當 他把題目做好要發給女朋友時，被監考老師發 現，即時到派出所報案。這名假記者最終因涉 嫌偽造使用證件，被行政拘留15天。
給力 拆拿 可憐的劉翔 咩嘢叫做「人在江湖， 身不由己」呢？問吓劉翔就 知道喇。倫敦奧運期間，劉 翔身上有17個大品牌嘅簽 約合同，總價值達到10億 人仔。如果劉翔提前退役， 劉翔嘅經理人，國家田徑管 理中心隨時要承擔高額的違 約金，最高可能要賠3倍違 約金，即係幾乎30億人仔。 所以話，劉翔遲遲唔宣布退 役，可能真係有啲苦衷。劉 翔嘅遭遇，反映國家機構有 時同私人財團一樣，有風駛 盡 ，將 人 榨 乾 榨 淨。呢 個故仔亦可以借嚟話畀小朋 友知，咩嘢叫做「出嚟行， 遲早要還！」
健康
牙參差面形歪 今年首宗乙型流感 32歲青年死亡 威脅 H7N9禽流感來勢洶洶，其 他流感亦不容忽視。1名32歲男 子感染侵入性乙型流感嗜血桿菌 後死亡，亦是今年首宗感染個案， 衞生署呼籲市民慎防。 衞生防護中心表示，該名死 者生前居在油尖旺區一間殘疾人 士院舍，他在3月30日呼吸困難， 同日入住廣華醫院，後來情況急 速惡化，翌日去世。驗血證實含 乙型流感嗜血桿菌。其家人沒有 感染病徵。有關個案會轉交死因 裁判官調查。 乙型流感嗜血桿菌在幼童能 引致侵入性感染，但並不常見， 年齡較大者受影響的機會更少。常 見的病徵為腦膜炎，細菌入血等， 亦可能影響如肺、喉嚨、關節及 骨骼等部位。如及早接受抗生素 治療，患者一般可以痊愈。
矯齒學會會長兼牙齒 矯正科專科醫生梁訓成表 示，牙齒排列問題會破壞 口腔健康，可以令咬合習 慣出現異常，使患者偏向 使用一側牙齒咀嚼，造成 牙齒磨蝕或牙骹勞損，長 遠有機會令顎骨發育不協 調或面部肌肉不對稱，最 終導致臉形歪斜。 梁訓成又指出，牙周 病及蛀牙是成年人「 甩牙 」
▲現時Vanessa(左一)面形已回復正常。左三為梁訓成醫生。
的 主 因 ，而 牙 齒 不 齊 的 牙齒，會較難清潔，甚至 刷不到，造成惡性循環。 而牙齒參差不齊，則多數 與顎骨及牙齒大小不配合 有關。
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▲死者曾入住廣華醫院。(資料圖片)
牙齒是陪伴人一生的 伴 侶，若 是 牙 齒 排 列 不 齊，出現爆牙、哨牙、倒 及等問題，除了影響咀嚼 進食外，也會影響儀表， 甚至有人長期用單側牙齒 咀嚼，最終導致或面部肌 肉不對稱而臉形歪斜。香 港矯齒學會指出，本港近 九成人有牙齒排列問題， 但當中只有13%接受牙齒 矯正治療，提醒市民不要 輕視牙齒排列不齊的問題。
Vanessa矯齒前下巴歪斜。
牙齒不齊難清潔 今 年20歲 的 Vanessa，在12歲時發現下巴歪 斜，影響儀容，令當時處 於青春期的Vanessa自信 心低落。直到去年她接受 了顎骨矯正手術，並於同
年9月進行矯正治療，今 年3月卸下牙齒矯正器， 其面形已沒有歪斜。
港安醫心
(逢周三見報)
孕婦的間歇性 視力模糊問題 女性懷孕時，身體出 現各種生理轉變，原來當 中亦包括她們的眼睛組織 受影響，例如角膜膨脹或 壓力上升，導致屈光問題 亦有所改變，引起間歇性 的視力模糊問題。但孕婦 們毋須過於擔心，因為在 大多數情況下，這些視力 轉變都屬暫時性，不會對 視力構成長遠影響。 間歇性視力模糊，可 由因荷爾蒙轉變所導致的 乾眼症引起，但需留意的 是，此症亦可能是其他較 嚴重健康問題的警號。懷 孕 時 ，腦 部 組 織 可 能 增 大，同時令視神經亦有所 膨脹，另外，個別的孕婦 視力模糊問題，可能是由 於視網膜內有血管出血而 起，這類問題帶來的影響 性均較明顯及長遠，眼科
醫生需小心處理。 眼睛肌肉在懷孕時膨 脹，可令部分孕婦間中出 現重影及重複影像，亦有 部分孕婦的腦下垂體隨懷 孕而脹大，令患者視野變 窄；此外，懷孕時，眼壓 可能隨之增加，這對於本 身已患青光眼的婦女來說 極需注意，以免眼壓增加 令青光眼病情惡化。 孕婦的間歇性視力模 糊及其他視力問題，是否 需要即時接受治療呢？這 要視乎患者眼疾的病因、 發 病 時 間 、嚴 重 性 以 及 孕婦與胎兒的健康狀況而 定，詳情可與主診的婦產 科及眼科醫生查詢。
龐朝輝 眼科專科醫生
體育 32
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雷霆勇奪西岸首名 波總CEO 首次危機 本地體壇
(Gettyimages)
雷 ▲霆悍將杜蘭特 左( 攔)截帝王的湯馬斯 。
今仗表現進取的雷霆， 陣中兩大球星均有上佳發 揮，其中得分王杜蘭特貢獻 29分、8次助攻和7個籃板， 拍 檔 韋 斯 布 魯 克 亦 有21分 和8次助攻進帳，協助主隊 在比賽中早早確立領先優 勢，除上述二人外，中鋒伊 巴卡交出14分和7個籃板， 奧頓錄得10分和7個籃板， 隊友積遜亦有10分和3個籃 板斬獲。
艾德列治獻兩雙 至 於 現 時 戰 績 為28勝 53負 的 帝 王，至 今 已 連 輸
3場，該隊是役大部分時間 處於劣勢，儘管湯馬斯獨取 16分和4個籃板，奧特洛包 辦15分和3次助攻，艾德列 治 錄 得 兩 雙、包 括12分 和 13個 籃 板，可 惜 最 終 仍 然 無濟於事。 主 動 進 攻 的 雷 霆 ，半 場 已 以54比43佔 先，雖 然 帝王於最後一節從後力追， 尤以艾德列治帶領下，曾打 出 一 段8比2的 反 擊，但 這 股氣勢只是曇花一現，最後 雷霆以9分之差取得勝利。 雷 霆 大 勝 後，目 前 戰 績 為 60勝21負，基 於 該 隊 與 西 岸勁敵馬刺的對陣成績較 佳，故此順利提前鎖定西岸 常規賽首名稱號。 同日另一仗，作客的金 塊憑羅臣完場前9.3秒投中 致勝一球，加上對手雷迪克 最後三分波絕殺失敗，作客 得 以112比111險 勝 公 鹿。 金塊獲得兩連勝後暫列西岸
高比仔獲上周西岸 ▲ 最佳 。 (Gettyimages)
NBA 常 規 賽 ， 雷霆憑雙子星杜蘭特 及韋斯布魯克齊齊發 威，主場以104比95 輕取帝王。獲取4連勝的雷 霆，今季已錄得60勝佳績， 並力壓馬刺提早鎖定西岸第 一種子位置！
第3，由 於 該 隊 與 排 第5名 的灰熊交手往績佔優，所以 金塊將鐵定排名西岸前4位， 並在季後賽首輪中握有主場 優勢。
高比仔西岸最佳 此外，NBA官方宣布， 紐約人的安東尼和已經因傷 提早收咧的湖人球星高比拜 仁，憑藉過去一周的出色表 現，獲選為東西岸上周最佳 球員。安東尼蟬聯一周最佳 稱號，高比拜仁則是本賽季 第3次當選一周最佳，可說 是對其因傷告別賽季的一種 肯定。
試用期半年屆滿並剛獲一 紙長約嘅波總 CEO 阿 Mark 正 面臨上任後首次危機。喺日前 嘅甲組會上，佢畀「 地區隊 」 、 「 日系隊 」 、 「 流浪客 」等多間 甲組會代表就「 黑工 」球員一 事圍攻，其中「流浪客」嘅「菲 臘李 」就問，主角史畢斯下屆 想加盟，咁「 流浪客 」喺咪好 似「 志向隊 」咁，唔使工作證 或身份證就可幫佢註冊為本地 球員？阿 Mark 諗咗一陣就回 答，甲組球會係專業嘅，應該 明 白 香 港 嘅 法 例。 「菲臘李」 即時問呢番話係講畀佢聽，定 係話畀「 志向隊 」嘅代表聽？ 阿Mark無言。 「 菲臘李 」再追 問何解史畢斯問題出現後傑志 無犯例足總又無錯？若說有灰 色地帶，足總CEO責無旁貸， 阿Mark頓時 東尼 啞口！
渣打青少年足球挑戰盃下月開波
▲許廷鏗腳下功夫不俗， 小球員手腳並用亦無法阻止其推進。
一年一度全港最多人參加的 青少年七人足球賽「 渣打青少年 足球挑戰盃 」已經踏入第三屆， 今年賽事將於5月18日及25日連 續兩個星期六於京士柏運動場舉 行，球隊名額增加至112隊，將 吸引超過1,300名16歲以下的本 地青少年球員參加，令參與人數 再創高峰。 大會期望透過舉辦足球比賽， 讓青少年足球員能夠參與更多高 水平的比賽，在體格上得到全面 發展，發揮團隊合作精神，並在 良性競爭的氣氛下，養成合群、 堅強的個性，增加青少年間的溝 通及友誼，做好準備，迎接未來 的挑戰，並進一步推廣本地足球 文化，促進香港足球發展。活動 昨日舉辦發布會，大使許廷鏗及
▲「 渣打青少年足球挑戰盃2013 」吸引不同階層及種族的青少年球員及球隊參加，充分體現社會共融。 部分參賽球員代表出席發布會並從活動大使許廷鏗手上接過比賽球衣，誓要全力以赴，爭取佳績。
香港足球代表隊成員謝德謙現身 會場，更率領一班不同界別及種 族青少年球員進行一場足球友誼 賽，體現社會共融。 上屆已擔任活動大使的許廷 鏗表示，足球運動是青少年最有 益身心的活動之一，讓其學懂如
何處理團隊合作，為同一目標共 同努力，更從足球中學會如何紓 緩工作及生活中的壓力與矛盾。 「渣 打 青 少 年 足 球 挑 戰 盃 2013 」分 為10歲 、12歲 、14歲
及16歲 以 下 四 個 組 別，以 小 組 單循環賽形式進行。今屆賽事連 續第三年獲得渣打香港冠名贊助， 並得到GigaSports及星晨旅遊全 力支持。
好相Like你 Facebook專頁﹣SC Junior Soccer Cup 為讓參賽者更貼近活動資訊，主辦單位特別設立Facebook專頁，其中 更設立「 好相Like你 」大激賞活動，參加者只需上載有關主題的相片到 專頁而又獲得「 讚好 」(Like)，即有機會獲得HK$2,000 Gigasports現金 券。大激賞分兩階段進行，首階段由4月15日至5月3日，主題為「 球 場上的友誼 」 ，第二階段由5月15日至5月31日，主題為「 球賽的開心 時光 」 。
city 33
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阿峰數年前因借閱友人的蒙面超人漫畫 ， 因而愛上 Cosplay ，對蒙面超人 Black 情有獨鍾 。
迷 人 超
樂 の 變身
不得不責怪報章雜誌，將近年動漫節的 焦點，一窩蜂放在那些性感的「
模 」身上，令曾幾
何時被界定為「 表演藝術行為 」的Cosplay，與那些純粹滿 足男士幻想空間的「 制服誘惑 」 ，經常被混為一談。普羅大眾， 對Coser（ 即參與Cosplay的人 ）所持的印象往往都一般，心理 學家則認為他們藉着角色扮演逃避現實；早年更有台大教授猛烈
5男孩愛Cosplay蒙面超人
▲傑少直言拍攝自製蒙面超人的短片後， 深明日本皮套演員的辛酸，要藉此向扮演 蒙面超人的演員致敬。
「 仮面 」成員常到商場任嘉賓 因為精湛的演出，逼真的造型， 「 仮面
文：沈竹君｜圖：香港電台
製造 」的五位成員，不時被 邀請到各大商場擔任嘉賓， 以及參與義工活動；變身成 為蒙面超人後經常被前呼後 擁，曾經也令這幾個男孩有 着飄飄然的感覺，Agfa 更 ▲阿峰說 喜愛變身幪面 超人後，那種 直言曾恨不得脫去盔甲， 與人互動的感 覺。 告訴大家：我就是超人。 「 但我們知道自己不是真 正的英雄，因為這世界是 沒 有 甚 麼 邪 惡 組 織，亦 不 會有真怪獸要我們打；對我 們來說，蒙面超人在現實世 面超人 ， 便喜愛蒙 勤仔自小 界的意義就是將正義、永 的 生 學 ▲仍是 人模型 。 起不少超 不放棄這些正面信息灌輸 家中更儲 給小朋友。」勤仔說。 為了憑親身經歷來宣 揚 蒙 面 超 人「 永 不 放 棄 」 的 精 神， 「 仮 面 製 造 」一 眾成員早前特地穿上盔甲 於戶外拍攝動作場面，領 略日本皮套演員拍攝背後 的辛酸。濕漉漉的天氣，穿上以EVA膠製 香 港 電 台 電 視 節 目《 香 港 故 事 》 造的胸甲，再配貼身皮褲與蒙面頭套，應 以「 快 樂 香 港 」為 題，專 訪 不 同 社會階層的人物及群組，探討港 該一點也不好受；那天的Cosplay沒有賺取 人的快樂泉源。 《香港故事》之「變 酬勞亦沒有觀眾，但Agfa、阿峰、勤仔、 身の樂 」將 於4月21日（ 星 期 日 ） John與傑少卻依然有着說不出的滿足。 晚上7時，在亞洲電視本港台播 或者快樂就是自由自在；幸福就是夢 映；港台網站tv.rthk.hk同步直播 及提供節目重溫。 想成真。 ﹁ 仮面製造 ﹂的幾位 成員對自己的 要 求 非 常 之 高 ， 為 了 扮 起 蒙 面 超 人 來 形神俱備 ，每星期都相 約 一起鍛煉身手 。
因為志同道合，同樣熱愛Cosplay蒙面 超人，五位各有正職的男孩，組成了「 仮 面製造 」 ，每逢周六便聚首一堂，租場練拳 健身，務求 Cosplay 蒙面超人時，更加入 型入格。或許就是認知到現實與虛幻之別， 變身後的Agfa、阿峰、勤仔、John與傑少， 只會出現於相關活動或團隊拍攝用的鏡頭 前，與那些閒時出街迫地鐵食茶餐，也會 戴上彩色假髮，全副武裝上陣的Cosplay少
女， 「 仮面製造 」的成員，予人的感覺的確 比較實在。 「 有些人會覺得玩Cosplay的人都是逃 避現實，將自己帶入動漫世界，但我則覺 得是相反；因為我在 Cosplay 當中經常挑 戰高難度動作，反而因為希望演繹得更好， 而有更大推動力。」任職飛機維修技術員的 Agfa，擁有跆拳道與舞蹈底子，自小便喜 愛蒙面超人，家中珍藏不少超人模型的他， 兩年前於網上偶然看到一條短片，令他重 燃昔日對蒙面超人的熱愛。 倉務文員阿峰，因為三年前看過朋友 的蒙面超人漫畫書後，便開始迷上超人， 更回憶起兒時觀看蒙面超人的電視畫面。 「小 時候看亞視播的蒙面超人，印象很深刻， 還記得Rx以死光劍刺進怪獸肚中，幾秒後 一定會有火花，他轉身揮劍隨即便會爆炸！」 變身為蒙面超人是這群年輕人的夢想，除 了體能訓練、踢腿出拳這些基本功之外， 眾成員更要自行縫製超人盔甲，務求百分 百稱身。 「 有些人喜歡砌模型，我喜歡整件 衫砌出來。其實一件東西由無到有，由自 己雙手砌出來，還可以着上身，那份成功 感，比砌模型大得多。」
荼毒人民心靈。
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雖然眾成員都各有愛上 Cosplay 地以 的原因 ，但他們卻不約而同 帶給別人快樂為使命 。
不過Agfa、阿峰、勤仔、John與傑少， 五位同時戀上蒙面超人Cosplay的男孩，除 要公告天下，他們並非活在自己幻想下的 御宅族，並清楚知道「 世界上是沒有怪獸 」 之外，最重要是希望透過蒙面超人義工隊， 灌輸正義與永不放棄等信息給小朋友，為 這門經常被誤解的表演藝術，討回一個公道。
抨擊Cosplay，認為它跟流行動漫一樣未有任何道德價值，
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雞油蛋白花雕蒸肉蟹 $35両 肉蟹特別以雞油及花雕酒蒸。選 用雞油取代一般食油，除了令蟹 肉更油潤外，亦可令蛋白更香滑。
水煮風味
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日本芥末凍墨魚 $138 這道中日合璧菜，以日式芥末 及日本生抽配合中式的冰鎮墨 魚做法，先用燒滾的水浸熟， 加入少許鹽調味，風味絕佳。
水煮菜式其實有好多變化，除了常見的水煮魚、水煮牛肉外， 亦可用來煮蠔。據君綽軒總廚黃錦璣師傅表示：「 想食辣又要同 時保持蠔的鮮味，實在只有川菜才能做得到，所以我就嘗試用水 煮的方法煮蠔，最後成為現在的水煮桶蠔了。這道菜的製作關鍵 在於蠔必須新鮮，否則就會破壞整體味道。」為了讓蠔更入味， 師傅特別用紅薯粉、窩筍、大豆芽，預先將蠔浸至六成熟，再 以四川指天椒、指天椒碎、辣椒膏、花椒油、泡椒醬等材料煮 成的汁，最後把紅薯粉等材料及桶蠔放入，待3至4分鐘即可成 為美味的水煮桶蠔。 雖然川辣味特重，但蠔的味道沒有因此而減去，原因是師傅 在烹調時，先用滾水把蠔浸至六成熟，後用水煮汁煮至剛熟，辣 的濃度恰到好處，能帶出蠔的鮮味。另外，因為蠔味鮮味重， 剛熟透的蠔身保存了豐富的蠔汁，所以吃時又不會過分辣，口感 極好，是下飯的佳品。除了水煮生蠔外，黃師傅更網羅多款受歡 迎水產入饌，包括日式清酒滷水凍九孔鮑魚、松露XO醬蒸本地 乳龍蝦、雞油花雕蛋白蒸大肉蟹等，都是不容錯過的菜式，自問 嗜海鮮的你千萬不可錯過。
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黃 錦 璣 師 傅，擁 有三十七年烹調 廣 東 菜 的 經 驗， 曾於山頂凌霄閣、 中環港島廳及鏞 記等工作，尤擅長粵菜。由他坐鎮的君 綽軒奪得2012 美食之最大賞龍蝦組金 獎 及「 全 城 至 Like 名 氣 美 食 」大 獎， 足證其實力。
提起川菜 ，腦海不其然泛起一片紅色 ，這不是被人洗腦 ，而是想起一道非常 有特色的辣味菜式﹁ 水煮魚 ﹂。這道起源於重慶的特色菜 ，雖然對火候 、刀工都 沒 有 太 高 的 要 求 ，但 它 卻 深 具 可 塑 性 ，從 賣 相 、味 道 甚 至 食 材 ，都 可 以 運 用 豐 富 的 想 像 力 加 以 演 變 ，將 水 煮 風 味 變 得 更 具 魅 力 。而 最 近 就 有 人 將 它 做 成 水 煮 桶蠔 ，將麻辣川味發揮得淋漓盡致 。 撰文 、攝影： Juan
君綽軒總廚 黃錦璣師傅
君綽軒
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古法炆斑翅 $388 師傅選用肉厚而少骨的沙巴龍躉魚背鰭入 饌，先用鹽、糖為魚肉調味，炸至八成熟， 將之放入鍋內，再加入火腩、果皮、冬菇、 雞湯等材料炆4至5分鐘即成，是傳統的 廣東菜。
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摩芋南瓜脆脆卷 $39/3件 是師傅自創的健康點心，將黑糯 米、芋頭絲、南瓜絲及粟米粒拌 勻，再用腐皮包好，炸3分鐘而 成。調校脆漿時加入糖可令卷身 更脆，效果討好。
四川水煮美國桶蠔 $280 水煮膽以傳統方法炮製而成，本身已可用 於水煮魚或水煮牛肉，只是今次配的是水 煮蠔。桶蠔一定要煮至剛熟透，與水煮牛 肉及快熟的魚比較，呈現不同風味。
君綽軒 地址：北角油街23號港島 海逸君綽酒店5樓 電話：2121 2691
食悠遊 35
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
上年 ce 的扒房 ，但 la P L 環 中 佔 ，因此最近 Shore 是最早進 區 ，競爭激烈 戰 重 了 成 房 用新鮮 中環一帶的扒 裝示人 ，希望 新 以 ， 新 翻 個大 一新 。 Shore 來了一 法 ，令人耳目 l.com ） 手 調 烹 及 材 gmai 感加上優質食 heung2012@
美國特級西冷 $528 經過了60日的乾式熟成，除了肉質鬆軟， 肉味更濃外，更帶一份藍芝士的味道。
oc Gohsan（ yath 撰文 、攝影：
inney 計師陳德堅 K 設 內 室 名 著 出自香港 空間 。Shore Shore 的 裝 潢 入現代化室內 融 然 自 大 以 inney擅 設計 ，上 Chan 手筆 ，K 則採用分層式 面 店 而 ， 匯 與陸地的交 鮮的「 陸上 」主 店名代表海洋 頂級牛扒及海 用 享 注 專 ︰ 大區域 的酒廊 ，及 下兩層分成三 各地特色美酒 備 ， 題 主 計 海洋 」為設 用餐區；以「 外陽台 。 城市景觀的室 可在戶外看到 仿地勢的等 餐區 分拆不同主題 自然陸地為主題 ，天花裝設了模 天花吊
上 4樓 主 餐 區 以 綠色地毯 ，加 實木地板取代 色 深 廳營 ， 後 修 ， 然主題 令餐 高線 ，重新裝 ，能突出大自 飾 裝 為 作 角 概 製牛 界 」為 念 ， 燈以下垂的銅 ，以「 深海世 廊 酒 的 3樓 。 自然 典雅感覺 以加強空間與 造之前沒有的 大量天然日光 用 利 ， 對 素 元 人 海洋 間可搞私 派 室內家具融入 ，而充足的空 感 閒 悠 適 舒 木製酒吧 繫 ，打造 適梳化座椅 、 舒 深海世界的聯 設 ， 呎 方 陽台有 1,800平 和聚會 。戶外 己閒談最佳 。 時光與三五知 樂 歡 ， 座 雅 高枱及圓形
味 」 芝 扒 「 牛 成 好 熟 日 0 6
是脂肪較少的 燒 ，所以即使 ， 」 冷 西 級 特 不會太韌， 「 美國 飼牛，做出來都 界 試了一個 草 世 是 。 終 始 成 項 熟 原來 乾式 Shore的強 享箇中肉味 。 是經過60日的 當齊備， 更 都 而且可盡 相 ， 類 味 種 肉 ， 和 扒 質 還 牛 外， 有較 肉的肉 各地的 除 Dry Aged 之 及 蘇 這件牛 大 非 拿 質 加 肉 、 ， 國 轉化 空包裝的 有 澳 洲 、美 經過了大大的 、連同血水真 別 的 特 飼 穀 ， 或 力 飼 費 草 ，切 下 去 毫 不 格蘭等 ，更有 肉 ，在 保 存 了 Wet Aged 牛 除了 常鬆軟 ， 吃 味 時 風 平 加 比 增 濃， 質亦會軟 品 種 。為 了 而且肉味非常 左右之後 ，肉 天 有 21 加 更 。 ， 甚 外 之 成更 ry Aged 般 濃 可選炭爐烹調 兩至三星期熟 化 ，雖 然 沒 D 在產地 到 的 中 。 肉 應 來 供 d 原 ge ， A 肉質的水分 外的是 自家 Dry ，但就保留了 房 更令人意 味 冷 入 有 放 ， 會 味 除 的羶 另一種吃法 。 抵港的牛肉 ， 有一份藍芝士 和幼嫩 ，又是 溫的Dry 帶 可 低 在 e， st 放 ta 存 r te 會 af 半以上菜 羊肉的 外，部分 新餐牌中有一 最基 股吃完 ， 成 熟 酵 。 發 無窮 很多前 Aged櫃，作 加入的 ，多了 稱得上「 芝 」味 新 是 」 式 成 熟 式 「乾 的牛肉他 本 是14 天 。做 味 菜 。試了用冧肉做 滋 後， 之 好 宰 肉 屠 牛 在 d e 牛 樣出色， Wet Ag 的 好 處 ，是 塔斯曼 炭燒牛骨髓，同 和 洲 熟 他 澳 而 份 ， 一 韌 另 變 緊 再試 當驚喜 ，最重 肉質其實會收 甜品亦令人相 農場草飼牛 蛋白質 rim G ， e 後 ap 酵 C 發 亞 過 尼 價錢相對 成牛肉經 以中環來說 ， ℃水 溫 是 52 鬆 要 入 會 放 維 纖 先 質 肉 肉 扒 。扒 試。 會發生轉化 ， 相宜 ，值得一 熟後再拿去炭 腍 ，肉 軟 更 得 變 質 慢煮 ，浸至微 弛 ，讓 肉 更濃 。今次去 味亦會比原先
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Jason 洲、 $168 部，曾於南美 他 他 肉 牛 生於英國東北 01. 鮮 06 臀 冧肉 」，即 國家工作 ， 以澳洲牛的「 美國及澳洲等 做的有 柳 牛 ，對 各 地 用 港 比 香 ， 肉去做 年移居 指 掌， 咬口和質感 。 牛肉煮法瞭如 8 $7 杯 開業 喱 年 啫 瑰 Shore 於 2010 02. 野莓吉士玫 ， 集 交 。 香 廚 莓 總 野 政 玫瑰花香與 時已出任行 品。 甜 的 次 層 有 是個很 $78 03. 香蕉拖肥批 Shore 了一層拖肥 號 批 底 香 酥 ，夾 蕉 后大道中 139 層厚滑香 地址：中環皇 汁 ，上 面 配 一 樓 L Place 3 及 4 而滑的組合。 軟芝士餡，香 38 16 15 58 $1 電話：29 04. 香燒牛骨髓 ，充 分 發 揮 自家炭爐烤香 味 ，配 蕎 麥 骨髓深藏的牛 膩。 包一起吃可減 尼 亞 C ap e 曼 斯 塔 洲 05. 澳 牛扒 $598 飼 Grim 農場草 飼 多 ，但 牛 穀 及 脂肪雖不 肉味很濃 。 的運動量足 ，
食悠遊 36
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雄廚煮理
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梁輝雄 海景嘉福酒店中菜行政總廚，曾在日本、韓國、北京、香港及中國多個地區工作，至今擁有超 過30年的廚藝經驗。梁師傅於95年加盟海景嘉福酒店，由於才華深受各方認同，於11年正式 成為中菜行政總廚。由他掌管的餐廳海景軒，更分別榮獲2011年及2012年米芝蓮香港澳門飲 食指南一星評級。
菊花爽魚滑 說到食鯪魚球 、鯪魚滑 ，南番順 三地可說是首選 ，材料即捕即做夠新 鮮 ，而且亮點是用傳統方法製作 。在 我們家鄉 ，仍然有不少村民懂得竹片 刮魚肉這方法 ，把鯪魚宰殺洗淨 ，用 鋼針固定魚身 ，撕去魚皮 ，以厚竹片 把魚肉一小片一小片地刮下 ，加入調 味料充分拌勻即成 。可做成蒸炸鯪魚
球 、煎魚松 ，或加入其他配料做成鯪 魚滑 ，那種爽口彈牙的質感 ，實在令 人傾心 ，很多人在當地吃過這些鯪魚 菜式後 ，都讚不絕口 。 今日 ，我就為大家示範這種聞名 遐邇的古法美食 ，並加入花味香濃的 黃菊花 ，做出西樵山地道家常菜—— 菊花爽魚滑 。
男人食肆
材料：
1. 娃娃菜膽加入清水半碗、鹽1/3茶匙，慢火 煮10分鐘至稔撈起，放碟內。然後將鯪魚 宰殺洗淨，用鋼針固定魚身，撕去魚皮， 以厚竹片把魚肉一小片一小片地刮下，用 刀背剁成魚茸，加入調味料充分攪拌成魚膠。 2. 蝦米浸軟切成茸，香荽洗淨，黃菊花取一 半，同切碎。 3. 加入鯪魚膠攪拌成菊花魚茸。 4. 煮滾魚湯，把菊花魚茸刮入慢火煮熟，撈 起放在娃娃菜上。 5. 把剩餘的黃菊花炸脆，之後可放在魚茸 面作裝飾。
為食News
阿根廷吃甚麼 香港貴為美食天堂，卻不容易吃到阿 根廷菜，想試一下價廉物美的阿根廷菜， 更是天方夜譚。 很多去過台灣的香港人都會忍不住慨 歎，其實真正的美食天堂，應該是台灣 才對吧？就算是香港很難吃到的阿根廷菜， 這裏也有啊。 就拿南陽街這一家「背包客」作例子 吧，它曾經上過《麻辣天后宮》等綜藝節 目，是去年曾經火紅的「銅板美食」代表。 所謂「銅板美食」 ，就是不必用紙幣，只 消銅板零錢也能買到的食物，真正價廉物 美。 阿根廷美食的主打代表就是烤肉。這 家只做外賣的小店走的是阿根廷式火烤料 理路線，雖然沒有阿根廷普遍的餡餃或其 他特色小食，但光是烤肉與沙拉，已經 能讓我們簡單入門，感受阿根廷的美食文 化。 即使烤的只是我們慣吃的雞肉，但配 以地道特色烤肉醬、芝士與青椒醬，吃 下去感覺已經完全不一樣。我是個肉醬狂， 光是給我一碗白飯也能幹掉一盤肉醬，而 我之所以鍾情這種南美風的食物，完全是 因為他們的肉醬，以及各種風味獨特的醬 料，非常惹味，跟我們平常吃慣的歐西
步驟：
鯪魚 ............................................. 2條 大蝦米.......................................... 3隻 香荽 ............................................. 1棵 黃菊花....................................1／2朵 娃娃菜膽 ...................................... 4棵 魚湯 ............................................半碗
調味料：(魚肉 ） 鹽 ....................................... 1／2茶匙 生粉 ......................................... 1茶匙
盡吃法國珍饈 法國美食，以鵝肝最為吸引，City Art Restaurant特別推出歐陸任點任食晚餐（ 每位$508起 ） ，滋 味美食包括凱撒沙律伴香脆鵝肝卷、鵝肝意大利雲吞、 黑白松露意大利飯伴香煎鵝肝等超過30款美饌，現 場更設有四款即開生蠔、鱈場蟹腳、翡翠螺等，令 人食指大動。供應期至5月31日。 查詢︰ 2694 3968
母親節滋補獻禮
風味辣醬完全不同，儘管有點辣，有點嗆， 吃幾口就開始冒汗，但辣歸辣，卻也會 讓你忍不住大呼過癮，回味無窮，甚至 忍不住想扭動身體，聞歌起舞，大概這 就是阿根廷美食的特色了吧。 有些異國料理你一輩子試過一次已 經足夠，有些卻會令你一試難忘，甚至 相逢恨晚。阿根廷美食於我來說，當屬 後者。
王貽興 香港小說雙年獎最年輕得主，很多人至 今仍然以為他是藝人，然而由始至終， 他也是個作家。 微博：weibo.com/yihing/
富豪九龍酒店雅廊咖啡室推出母親節豪華盛「 燕 」 自助晚餐（ 成人$518起 ） ，以珍貴的燕窩製作出一 系列滋潤養顏的燕窩甜品，如燕窩杞子凍、椰汁燕 窩法式燉蛋、綠茶燕窩奶凍、燕窩蛋撻及燕窩紅桑 子牛油忌廉餅等，款款滋味。 日期：5月11及12日 電話：2313 8718
GALLO特級初榨橄欖油 橄 欖 怕 熱 ，因 此 高 級 的 橄 欖 會 在 晚 間 採 摘 。 GALLO月夜採摘特級初榨橄欖油，採用傳統生產方 法，於晚間採收橄欖，避免日照破壞果實的天然香味， 由採摘至榨取於4小時內完成，完全保留橄欖的鮮味 及營養成分，適合沙律涼拌及蘸點麵包，讓你最直 接地感受橄欖的原始風味。 售價：$109.9/瓶 銷售點：指定百佳超級市場、日式超市及健康食品專 門店
回到未紅時
食悠遊 37
最老建築滿載片段
在杜拜，隨隨便便都可以見到當 地有錢人開超級跑車，不過要親身感 受昔日杜拜的風韻，還是最好從杜拜 博物館慢慢走到河畔，於舊城區的杜 拜河（ Dubai Creek ）兩岸，試坐超級 便宜的水上的士（ Abras ） 。 這是當地人最傳統、最便捷的過 河方式，就算很多有錢人都會貪方便 而坐這種不過3港元有找的舊式小船， 因為不過十多分鐘左右的船程，就可
阿聯酋 杜拜 館，將杜拜傳統生活紀錄下去，由 外走到中庭，見到不同的小艇、船 隻，就會明白眼前的嶄新杜拜，原 來是「 以漁文城 」 ，再走到堡壘中 的展示區，除了見到不同的陶器、 武器以至古墓遺物外，最令我看得 入神的是一個有關採珠業是如何運 作的展區，看到這裏大家方知杜拜 原來是個產珍珠的地方！還有養駱 駝的沙漠牧人的生活、商船貿易往 來 的 情 況 等，都 會 在 這 裏 一 一 呈 現‥‥‥這個傳統杜拜，可能會令 人更有去了中東的感覺。
Dubai Museum in Al Fahidi Fort, Dubai. 費用 3迪拉姆 電話 +971-4-3531 862 開放時間 8:30 - 20:30； 周五 14:30 - 20:30
圖 文：史永貞︵ • ︶ adrianswada@gmail.com
Kenya Airways
每一個地方都有它的過去 ，當中留下了許多珍貴的歷史碎片 ，很容易就 會 在 時 代 洪 流 中 沖 走 。發 展 急 速 的 杜 拜 ，在 幾 十 年 間 由 一 片 荒 漠 小 漁 村 ， 變 身 成 為 全 球 都 注 視 的 中 東 大 都 會 ，但 它 沒 有 忘 本 ，每 天 都 依 然 有 當 地 人 身體力行 ，以生活把昔日留住 。
Info 地址
以往來 Deira 和 Bur Dubai 兩岸。更 何況過河同時又可乘涼、細看兩岸短 小的傳統房屋、回教寺，跟外圍的巨 型樓房相映成趣。
Info 地址 費用 開放時間
Bur Dubai 及 Deira 碼頭 1迪拉姆 5:30 - 0:00
重 ▲不管是遊客還是當地人，都相當依 客 是遊 具也 通工 常交 是日 水上的士 ，既 。 必坐的遊覽船 ，十足我們的天星小輪
坐水上的士的最佳時段一定是黃昏， 何解？憑這張相片就知得一清二楚。
、 Dubai Department of Tourism and Commerce
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由石塊砌成的杜拜博物館充滿隙縫， 為附近海岸覓食的海燕提供住處。
平價水上的士渡河
鳴謝：
雖然天天嶄新、日日「 向上 」 ， 但杜拜人又會有好傳統的一面，希 望在急速發展的現世，盡力保留一 些昔日片段。杜拜博物館（ Dubai Museum ）我已經不是第一次來， 它的周圍也被很多新建築包圍，但 依舊偏安一角擔任守護歷史的重要 角色。前身為始建於 1800 年的 AlFahidi 堡壘，一直以來史學家都相 信它是現存杜拜沙漠上最古老的建 築遺迹，這個小小的石堡壘轉手多 回，也做過不同的「 角色 」──政 府總部、統治者的居所、看守瞭望 台，甚至監獄！ 直到 1971 年，當時的政府為 了把正急速消失的當地文化保留下 來，就 把 Al-Fahidi 堡 壘 改 為 博 物
這種茶檔在中東屢見不鮮， 但杜拜已經愈來愈少見。
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跟上次來杜拜，已經相隔十多 年，所謂十年人事幾番新，更何況 這是杜拜，建樓的速度拍得住深圳， 一眨眼又有幾棟排全球頭百位的最 高大樓，聳立在沙漠和海灣之間！
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不走入杜拜博物館一窺，也差點忘記 杜拜原來在河流的出口處。
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Info
金光閃閃叫人迷 上岸後向前走，不一會就會走到 Gold Souk 這個全中東最出名的黃金 市集。短短1 公里長的商店街上，滿 載600多間黃金店舖，櫥窗上全是金 光閃閃的金飾、眩目的寶石首飾！不 過，細心一看就知大部分都是22K 黃 金，而且設計都十分中東口味，總覺 得戴上這些的女性，都應該要跳肚皮 舞似的！ 想多了解地道人的生活，我反而 會走到離開黃金市集不遠的香料市集， 這裏賣的香料、手信、果仁、小食、 茶葉等，似乎比那些俗氣的黃金更為 吸引，也讓我願意花更多時間逐一了 解，跟友善的杜拜人搭訕一番呢！
新航×MasterCard 帶大家遊世界
地址 開放時間 開放時間
Gold Souk Sikkat al-Khali Street, Dubai, EUA 7:00 - 12:00，17:00 - 19:00； 星期五只開 17:00 - 19:00 5:30 - 0:00
Info 簽證
特區護照入境免簽證，BNO須 簽證 機票 肯尼亞航空最近更改往來香港 和肯尼亞首都內羅比的中途 站，由曼谷轉為杜拜，逢星期 二、四、六出發，來回香港及 杜拜票價每位2,890 港元起（ 未 連稅 ） ；另外亦有4日3夜自遊 行套票，機票加3晚酒店住宿 由每位3,788 港元起。查詢： www.kenya-airways.com/hk/ 匯率 1 迪拉姆（ UAE Dirham ）約兌 2.1 港元 旅遊資訊 www.dubaitourism.ae
近來潮流興玩特價 機票益街坊，新加 坡航空就與MasterCard 合 作 ，由4月 8日起連續4周推出 不同地區機票優惠，繼上周推出馬爾代夫特惠 後，今次有印尼峇里、馬來西亞浮羅加怡、緬 甸仰光3個東南亞熱門旅遊城市，都成為新航 x MasterCard的精選之列，要陽光海灘還是文 化古蹟悉隨尊便。只要二人同行以MasterCard 簽帳，就可以低至HK$950（未連稅及附加費） ， 享受一個別開生面的東南亞之旅！
訂購日期： 4月15日至21日 出發日期： 5月1日至7月10日 要知詳情可瀏覽： www.singaporeair.com www.mastercard.com/hkc/ personal/zh/promotions/ sia-promotion/landing.html
春日 花果の遊 •
Mornin ng Star Travel
www.morning-star.com.hk 2013年4月17日 星期三
星晨旅遊精選
4至6月是外遊的好季節 ，除了因為復活節過後踏入旅遊淡 季 ， 機票和酒店的價格也回落了不少外 ， 此時亦正值春回大地 ， 萬物蓬生 ， 是賞花和品嘗各式水果的好時候 。 日本 、 泰國和馬來 西亞都是花果遊的熱門地 ， 適逢母親節將至 ， 不如就選個心水目 的地 ， 將工作和生活壓力統統放下 ， 與家人一同好好享受假期 ， 讓視覺和味覺盡情放肆一下吧！
日本 欣賞花海地氈 論到賞花，到日本賞櫻當然是最令人嚮往。別以為過了 4月便沒有櫻花觀賞，事實上位於富士山的本栖湖，每年的 4月中至5月底才是芝櫻的盛開期，80萬株不同顏色的芝櫻 同一時間在湖邊怒放，桃紅色、粉紅色和白色的花海就像地 氈一樣舖滿整個大地，震憾非常。 本栖湖是富士五湖之一，至於芝櫻其實不是櫻花，而是 一種生長在地上的小花，只因顏色太像櫻花而命名，其中「 芝 」 則有茂盛繁多的意思。除了富士山外，北海道也是欣賞芝櫻 的熱門地點，每年只要一到花季，有關芝櫻祭的活動便會在 全城鋪天蓋地進行宣傳，而前來觀賞的旅客亦可謂不計其數， 場面相當墟冚。
泰國 熱帶水果天堂 泰國不僅是度假的勝地，也是美食的天堂，尤以水果的 產量和品種特別豐富，除了常見的香蕉、香橙、葡萄和西瓜外， 芒果、榴槤、火龍果、山竹、紅毛丹、蓮霧、柚子等都是深 受歡迎的水果特產。如果想大快朵頤，建議可到果園一遊，
東京5天賞花團 AJHFS-5P
例如在羅勇水果園(Suphattra Fruit Land)，園內種植了各式 果樹，即使是榴槤也有好幾個品種，包括最為人熟識的金枕頭， 旅客不但可以即摘即食多種樹上的新鮮水果如山竹、紅毛丹、 火龍果、葡萄、蛇皮果、柚子等，還可以品嘗地道泰式有機 雜菜沙律，職員在攤位前即場炮製，旅客可以一邊偷師一邊 品嘗，別具一番風味。
大馬 任吃極品榴槤 相比起泰國榴槤，雖然馬來西亞出產的榴槤出口量較少， 但其在港的受歡迎程度卻不亞於前者，尤其是有「 極品榴槤王 」 稱號的榴槤品種如貓王山、紅蝦、竹腳、坤寶、XO和葫蘆等， 不少識食愛食的榴槤迷對它們甚至是趨之若鶩。之不過，如 果想享受最極致的滋味，最佳方法當然莫過於親身前往馬來 西亞，大啖大啖品嘗真正樹上熟的大馬榴槤吧﹗ 其中，位於檳城的浮羅山背(Balik Pulau)是全國最著名 的榴槤產地之一，每年6至8月都是果王當造的季節，不少 榴槤迷都會前往山上果園即摘即食，那種新鮮甘甜的滋味， 相信定必令人「 榴槤 」忘返。
泰國5天水果團 ABBFR-5P
行程：遊覽本栖湖欣賞富士芝櫻、暢遊富士急動感 樂園、日本百選名水公園「 忍野八海 」 、箱根 國立公園「 籚之湖 」 、雷門淺草觀音寺、成田 ELM/AEON購物城、新宿購物區等 出發日期：即日至5月31日 航班：國泰航空、日本航空 團費：$4,599起
馬來西亞5天榴槤美食團 AMPCK-5E 行程：暢遊檳城、怡保和吉隆坡三大城市，包括前往 淨羅背山榴槤果園、康華麗斯古堡、緬甸寺、 打 捫 柚 子 園、霹 靂 洞、獨 立 廣 場、Pavilion Mall購物廣場等 出發日期：6月7至28日 航班：國泰航空、馬來西亞航空 團費：$3,699起
行程：暢遊羅勇水果園、朱古力小鎮、蝙蝠俠博物館、 全新海豚世界、芭堤雅、珊瑚島、曼谷全新夜 市Asiatique The Riverfront等 出發日期：5月20日至7月31日 航班：國泰航空、泰國東方航空 團費：$2,899起
查詢：2519 8088(星晨旅遊)
食悠遊 40-41
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
梵蒂岡，是天主教教廷的大本營，亦是世界 上最小的國家，面積只有0.44平方公里，細過 灣仔區。梵蒂岡位於意大利首都羅馬中間，被 高高的城牆包圍着，可謂城中之國。上星期講 到在梵蒂岡朝聖期間遇到的神迹，究竟在梵蒂岡 過聖周，與在香港過有甚麼分別？ 撰文、攝影：談齊好（ vigi@vigitam.com ） 鳴謝：Europe Rail、瑞士航空
梵蒂岡朝聖（二）．情迷聖周
︶ news.va
信眾手持的是橄欖樹枝 ， ▲ 夾道歡迎教宗 。
照( 片來自梵蒂岡官方新聞網站
▲彌撒完畢，聖伯多祿大教堂的鐘聲響起，傳遍羅馬。
復活日大瞻禮
聖周，由復活節前一星 期的「 聖枝主日 」開始，英 ▲紅衣主教依照傳統 ， 文 叫 做「 Palm Sunday 」 。 遊行 。 捧着棕櫚樹枝參與聞網 站news.va ） (照片來自梵蒂岡官方新 當日為紀念耶穌光榮進入耶 路撒冷城的事迹，信眾聚集 在聖伯多祿廣場，手持樹枝，一邊揮動，一邊夾道向教 宗及主教們歡呼「 賀撒納 」讚美之聲，重演瑪竇福音第 廿一章8-9節的情境。教宗手持棕櫚樹枝，意大利民眾 則普遍採用橄欖樹枝（ 瑪竇福音只記載樹枝，沒指明是 甚麼樹 ） ，遊行完由教宗主持感恩祭。
「 你們應互相洗腳 」
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濯足儀式完
在香港拜苦路時，心情都很沉重， 拜 苦 路（ 英 語：Way of the Cross ） 尤其當想到耶穌被出賣、折磨及被釘死 是天主教於四旬期間舉行的重要儀式。苦 在十字架上時，眼眶便浮現淚水。今年 路共14處，包括由耶穌被判死刑、背十 的苦路由黎巴嫩的神父帶領，來自世界 字架、第一次跌倒直至被釘十字架及埋葬， 各地的信眾手持蠟燭，隨讀經員宣讀福 把耶穌被釘上十字架的過程重演。十九 音一起默禱。 世紀時，教會環繞羅馬鬥獸場建立了「 苦 路」 ，自此以後，每年復活節前的聖周五， 教宗都率領信眾在競技場的中央舉行公拜 苦路的儀式，以紀念耶穌苦難。有二千 年歷史、宏偉的古羅馬鬥獸場在黑暗中亮 起黃光，環繞鬥獸場至君士坦丁凱旋門前 面，站着數萬如螞蟻般的民眾，教宗則 坐在高崇的壇上俯視群眾，其身後是一巨 型、燃着火的十字架，氣勢磅礡。 新聞 照(片來自梵蒂岡官方 news.va)
人及前教宗的陵寢前，被漂亮的文藝復 興藝術品包圍下，聽着如來自天國般回 響的聲音，感受與香港完全不同，好像 在欣賞歌劇！不過可能因為語言不通， 或者朝聖者見到教宗太興奮，彌撒中大 家都忍不住舉機拍照，似乎欠缺了「 受 難 」的真正意義。
羅馬鬥獸場「 拜苦路 」
火 羅馬鬥獸場上燃點着 古 ▲ 儀式 。 十字架 ，進行拜苦路網站
news.va)
畢， 教 宗 照( 片來自梵 方 濟 更親吻囚犯 蒂岡官方新 聞網站 的腳。 news.va)
自梵 照(片來
囚犯 、 為少年 傳統 ， 濟打破 。 教宗方 ) ▲ 及女子洗腳 站 news.va 外教人 蒂岡官方新聞網
聖周五「 受難日 」 ，當天紀念耶穌的 「死」 ，是個靜默的日子，許多參加彌撒 的信徒都身着殯葬般的黑色衣服。下午 5時，日落時分，沒有音樂，教宗方濟 身穿紅色法衣靜默進場，紅色為殉道者 的顏色。彌撒開始時，教宗先把十字架 供於祭台上，然後五體投地伏在高壇前 的地上祈禱，進行聖道禮，正式開始紀 念基督的痛苦和死亡的禮儀。兩個多小 時的彌撒期間，教宗全程低着頭，面容 肅穆地坐在祭壇右邊，面向聖伯多祿像， 氣氛莊嚴且神聖。梵蒂岡聖周的彌撒， 以拉丁語進行，許多經文都以歌詠唱出 來。置身在氣派不凡的大教堂內，在聖
聖道禮儀中，教宗走到祭台前伏於地上朝拜， 全場默禱。(照片來自梵蒂岡官方新聞網站news.va)
彌 ▲撒開始時 ，教宗先把十字架供於祭台上 。
受難日彌撒 ▲
▲歷經150年才建成的聖伯多祿大教堂， 是羅馬最大及最壯觀的教堂。
教 ▲宗坐車環繞聖伯多祿廣場， 與朝聖者近距離打招呼 。
面， 高厚城牆後 元 846 年的 公 於 建 道 ▲在這 。 就是梵蒂岡 照( 片來自梵蒂岡官方新聞網站
聖周四，是耶穌死前與門徒吃最後晚餐的日子。 耶穌在最後晚餐時為門徒洗腳，象徵洗滌罪惡，並吩 咐：「 你們應互相洗腳 」 ，希望大眾效法衪謙遜地為 人服務。傳統上神父會模仿當年耶穌為信徒洗腳，以 展現謙卑、愛與事奉。後來濯足禮曾一度被教會廢除， 中世紀時禮儀雖復活，但只限於會士參與，被濯足者 僅限男性，因為耶穌的門徒皆為男性。香港也有濯足禮， 玫瑰堂就會在聖周四的彌撒中進行此禮儀，神父會為男 及女教友洗腳。在梵蒂岡，以往的教宗只會給男神父或 執事洗腳，今年新上任的教宗方濟卻破天荒到少年感化 院主持「 主的晚餐 」彌撒，更洗外教人及女子的腳。方 濟上任不久，已多番表達女子在教會中的重要性。他說， 耶穌在十字架上死去的那個重要歷史時刻，守候在十字 架旁的是女子，第一個見證耶穌復活的也是女子，可見 衪已表達了女子的重要性。
▲輔祭打開耶穌的聖像，彌撒正式開始。 ▲
聖枝主日
教宗方濟徐徐步向祭壇，信眾都忍不住舉機拍照。
星期日早上，教宗於聖伯多祿廣場 舉 行 復 活 大 瞻 禮。彌 撒 未 開 始，整 個 聖伯多祿廣場及相連的協和大街（ Via Della Conciliazione ）已站滿群眾，水洩 不通。就算有入場門票也起碼要早3小 時去排隊，否則連進入廣場找個站位都 成問題。 在香港，進教堂彌撒要排隊，排前 面的通常有好位；在羅馬也有隊排，打 尖卻是當地文化，就算在聖周，也沒有 人潮管理措施。換句話說，排前面的也 未必一定佔到好位置，分分鐘「 排前的 要在後，排後的反而在前 」 。去過一次， 你絕對能體驗耶穌以「 葡萄園工作 」為 比喻的故事。或許，在神的國度裏，恩 典運作的原則是世人難以明瞭的。 彌撒中，教宗方濟兩次叫信徒靜默冥 想。只有完全靜下來，才能以心靈去觀看 及感受身邊的事物、感受天主的臨在。全 場數萬人在藍天的映照下不發一聲，那刻 的感覺確是沒齒難忘。原來靜可以如此充 滿能量。彌撒結束後，教宗站在白色車上 到聖伯多祿廣場，群眾夾道歡呼，鐘聲及 歡呼聲響徹雲霄，猶如聖經記載，耶穌進 入耶路撒冷時的情境。
簽證：特區護照及BNO可免簽證停留意大利90日 機票：瑞士航空香港飛羅馬約港幣$4,200起（ 未連稅 ） ，查詢：booking.swiss.com 歐洲火車票：意大利火車證2個月內使用3天，約港幣$1,495；自選三國火車通票2個月內使用5天， 約港幣$1,788。尚有更多優惠。 查詢：www.europerail.hk或 www.facebook.com/europerail.hk 查詢及申請教宗彌撒門票︰ www.papalaudience.org/tickets
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月 四溢 。
4月23日 是 一 年 一 度 的「 世 界 閱 讀 日」 ，眾所周知，閱讀是學習的泉源，但 在電子產品盛行的今日，學童寧可選擇打 機或上網，都不願意拿起書本，學校及 家長們要出盡法寶，才能燃起學童對閱讀 的興趣。書店讀書會及家庭教育機構的負 責人都建議，應讓學童從小建立閱讀習慣， 個別機構本月亦會舉辦不同形式的推動閱 讀活動，目的都是要告訴所有人：日日都 是閱讀日。
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日為世界閱讀日 ，何不趁這日放下手機 ，看一本書 ，感受書香
▲家長以身作則，講故事，與子女一起閱讀， 可有效培養子女的閱讀習慣。
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培養良好習慣
日日都是閱讀日 各式電子產品普及，特別是智能手機面世 後，無論在交通工具、食肆或咖啡店，都會 見到「 低頭族 」 ，甚至出現與朋友及親人「 同 枱食飯，各自玩手機 」的情況。近日最受歡 迎的遊戲當數以色彩繽紛糖果為主題的Candy Crush，熱潮可謂席捲全城。有調查發現， 53%受訪智能手機用戶可能已患上「 無手機恐 懼症 」 ，近半人甚至如廁時也機不離手，情況 十分嚴重。有眼科醫生指出，近年因過度使用 手機而求診數字較以往急增一倍，當中約有一 成人出現眼角膜受損，原因是眨眼次數過少。 美國兒科學會於2011年發表了指引，建 議幼童應減少接觸一切電子產品，因為會減 少子女與父母面對面相處、溝通和遊戲的機會。 醫生也認為兒童接觸過多電子媒體，反會增 加患上語言障礙的風險。本港政府亦推出了 一個宣傳廣告，建議父母應以身作則，與子 女遠離電子產品，多做閱讀或戶外活動，有 益身心。
專家：講故事燃起閱讀興趣 香港家庭教育學院主席狄志遠表示，打 機及上網是學童重要的社交話題及學習工具，
不能完全脫離，最理想的做法是為子女建立 平衡的生活， 「 適當分配做功課、閱讀、運動、 打機及家庭生活的時間，要讓子女明白，仍 有很多東西的趣味比打機還要多。」他贊成父 母應以身作則，如在假期時與子女一起到圖 書館及戶外做運動，子女長大後亦會養成同 樣的習慣。 要吸引年幼子女燃起對閱讀的興趣，可 從講故事開始，尤其是就讀幼稚園的學童處 於語言的成長期，特別有興趣聽父母講故事。 狄志遠自小為子女講故事， 「 講故事可提供很 多對話的空間，例如讓小朋友反思一下故事 的教訓，以及提出個人意見等。有些無確實 結局的故事，更可一起創作，是上佳的親子 相處機會。」 對於故事的選材，狄志遠認為無需太過 刻意安排， 「 最重要是過程愉快及自然，如子 女偏好某一個故事，重複講同一個故事，可 讓子女深入了解作者的語文運用，亦未嘗不 可。」在子女升讀初小後，可與子女一起閱讀， 然後再讓子女自行閱讀，領略箇中的趣味， 久而久之自然培養出經常閱讀的良好習慣。
製造閱讀氛圍 樂於閱讀
▲講故事是引發小朋友閱讀興趣的方法之一。
商務印書館轄下英語兒童讀書會Blooming Club項目經理的譚小圓、本身也是一女之 母，她表示，無論學習或閱讀，最重要都是 要在輕鬆及愉快的情況下進行，讓子女自少 愛上文字，愛上閱讀。很多父母對子女的學 習特別緊張，強迫子女閱讀或參加學習班， 久而久之，反而會令子女抗拒閱讀甚至學習， 更會破壞兩代之間的感情。 譚小圓曾在日本生活一段日子，居住樓 宇之中有十幾個家庭，子女年齡相近，我們 便組織起來，每星期輪流為小朋友講故事。 小朋友知道我來自香港，只能用簡單的日文 甚至英文來說故事，但小朋友一點也不介意，
還感到十分有趣。小朋友們不但因此愛上了 閱讀 ，更 可 與 同 齡 小 朋 友 相 處 ，拓 寬 社 交 圈 子 。她 建 議 父 母 可 按 照 子 女 的 興 趣 選 擇 書 籍 ，例 如 男 孩 子 可 能 對 故 事 興 趣 不 大 ， 可 選 擇 一 些 有 關 交 通 工 具 、太 空 飛 行 或 有 關機器的書籍。
團體多項活動 推廣閱讀文化 為響應「 世界閱讀日 」 ，多個機構均推出 不同的活動，鼓勵閱讀的風氣。康樂及文化 事務署公共圖書館舉辦了「 4．23世界閱讀日 創作比賽 」 ，並以「 家庭有愛 」為主題，藉以 推動廣泛閱讀風氣之餘，鼓勵兒童青少年熱 愛家庭和互助互愛。參加者分別以繪畫、書信、 閱讀報告和專題研習的形式來分享對家務的 感受、親人的關愛、親情的體會及家庭價值 的反思。頒獎典禮將於4月20日(星期六)在中 央圖書館舉行，同日下午邀請了專欄作家李怡， 與讀者分享閱讀對生命成長的重要性，以及 如何在資訊洪流中作個有智慧的讀者。 凡於4月20日至23日在任何一間公共圖 書館外借圖書館資料的讀者，都可獲贈紀念 品一份，送完即止。紀念品均印上有關閱讀 的句子，提醒讀者閱讀應該是無時無刻。 Blooming Club於4月30日(星期二)晚上 舉行「 閱讀與講故事工作坊 」 ，請來國際故事 演說家Andrea Darvill主講，讓父母學習以英 語講故事的奧妙。專門協助中國貧困農戶自 力更生的慈善機構「 小母牛 」亦將於4月20日 舉辦「 童愛悅讀日 」 ，以遊戲鼓勵兒童閱讀， 並以行善拓展世界視野。當日活動包括立體 圖書工作坊、由國內受助青年帶領的「 山區遊 樂場 」遊戲、名人親子閱讀講座，嘉賓包括 家庭教育學院總監狄志遠、小作家容煦等。 場內設有「 漂書地攤 」 ，讓孩子帶同讀完之圖 書，與別人交換，學習環保概念。當日還設 圖書義賣，收益將撥捐「 小母牛 」 。
響應世界閱讀日 活動推介 作家分享 主辦機構：康樂及文化事務署 日期：4月20日(星期六) 時間：2:30pm 地點：銅鑼灣中央圖書館演講廳 內容：由專欄作家李怡主講「世 界與我—在追求真理中成 長」 電話：2921 0535 網址：www.hkpl.gov.hk 童愛悅讀日 主辦機構：小母牛 日期：4月20日(星期六) 時間：12:30pm至6pm 地點：鑽石山荷里活廣場1 樓明 星廣場 電話：2368 0223 網址：www.heiferhk.org 內容：同場會舉行香港教育城「十 本好讀」頒獎禮暨得獎作 家分享感受 閱讀與講故事工作坊 主辦機構：Blooming Club 日期：4月30日(星期二) 時間：7pm至9pm 地點：尖 沙 嘴 彌 敦 道132號 美 麗華商場B1地庫B10071010號舖 查詢：2904 1988 網址：www.blooming-club.com 內容：由 國 際 故 事 演 說 家 Andrea Darvill分享以英語講 故事的奧妙
English Digest 43 Prince greets The Lady
www.metrohk.com.hk WEDNESDAY, 17 APRIL 2013
實用英語話你知
Deadly blasts hit Boston Marathon, killing three and injuring over 140 Mean-spirited（氣量很小） 波士頓馬拉松賽場爆炸 3死逾百傷 At least three people have been killed and more than 140 injured, some seriously, in two explosions (爆炸) at the finish line of the Boston Marathon. AP
Nobel laureate and Myanmar opposition leader Aung San Suu Kyi, on a visit to Japan, is greeted by Japanese Crown Prince Naruhito at the latter’s residence Togu Palace in Tokyo.
China points finger at US over tensions Beijing. China’s defence ministry says that “some countries” are increasing tension in Asia and the Pacific, in thinly veiled criticism of US efforts to ramp up its military presence and alliances in the region. Metro and agencies
TV footage showed bloodied runners and spectators (觀眾) being treated at the scene and the road strewn with debris (碎片). More than 20 runners from Hong Kong who took
part in the marathon are reported to be safe. The Chinese Embassy in Washington said a total of 84 people from the mainland, Hong Kong and Taiwan joined the race. It said it hadn’t received any reports of injuries. The FBI are carrying out a “potential terrorist investigation”. In a T V address, President Barack Obama said “we
will find out who did this” and that those responsible would feel the “full weight of justice”. “We don’t yet have all the answers,” he said. “We still do not know who did this or why.” President Obama said he had called Boston Mayor Tom Menino and Massachusetts Governor Deval Patrick to offer federal assistance. Metro and agencies
Dense pollutants trapped in air over HK Very high levels of air pollution are continuing to be recorded in Hong Kong. Pollution levels at road-
side monitoring stations in Mong Kok and Central soared to ‘severe’ on Monday and yesterday morning were still classified as ‘very high. The
government says the poor air quality results from high concentrations of nitrogen dioxide, which light winds have failed to disperse. Metro and agencies
較早時，社論談到政府一直不大願 意對難民申請的真正個案進行甄選。作 者說對於那些向我們求助的其他人，政 府早應對他們給予多一些彈性及氣量不 再那麼小，It is time to be a little more flexible and less mean-spirited to others who turn to us for help。對 於 香 港 貧富懸殊的問題，一位專欄作家說我 們無須希望那些富豪對窮人施以援手， 我們只需要更多熱心公益的人來幫助 他們所屬的社會，We just need more public-spirited people to help the community that they belong to。 -spirited 是「有…心情的、心地….」 的 意 思 。其 他 例 子：High-spirited 是 「心情很好」 。例 子：The children are rather high-spirited是「 孩子們情緒非常 高漲 」 。它的相反詞是 Low-spirited 即 「 情緒低落 」 。我們也可以說 They ’ve been in high/low spirits lately 是「 他們 最近情緒很好/不好 」 。
Lawrence Choi (Monday to Friday) 香港能仁書院副校長(行政) culchoi@yahoo.com.hk
環保
浸大教院生 熊貓保育行 珊瑚 海洋學堂
生態 英國《 每日郵報 》報道，在 動物園出生的8歲雄性紅毛猩猩 Semeru被野放至印尼雨林17個月 後，近日被發現遭毒蛇咬死。復 育部門正進行調查，研究Semeru 是否因為在動物園裏居住6年之久 而喪失在叢林中基本的自我保護 本能，才會遭毒蛇咬死。
京漢創環保洗車法 省水 洗車業是耗水量高的行業 ， 但北京市一家洗車店的老闆卻自 行研發了一種環保洗車法 ，只需 在車身噴灑有機洗滌劑 ，再用毛 巾擦拭 ，便可令汽車立時變得光 潔如新 。老闆指此方法既能大幅 減少耗水量 ，亦能大大縮短洗車 時間 。
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左( 起 教) 院的 Cynthia 、 Mandy 、 海洋公園保育基金高級社區教育主任 張可怡 、浸大的 Karen 及 Ronny ， 於上月到陜西執行﹁ 熊貓行動 ﹂。
野放猩猩遭蛇咬死
貴 為 國 寶 的 大 熊 貓，當 然需要市民好好保護！上月 有環保組織帶同本港大學傳 理系及教育系學生，深入有 大熊貓故鄉之稱的陜西，進 行大熊貓保育的宣傳教育之旅。 香港海洋公園保育基金高 級社區教育主任張可怡笑言， 環保宣傳有一個奇怪現象，如 果由環保組織去宣傳推廣的話， 市民不會有太大的反應。但若 「 關 愛·大 熊 貓2013 」計 劃 ， 是由其他人去討論，收到的成 率領24位浸會大學傳理學院及 效反而更大。 香港教育學院的學生，前往陜 西佛坪縣，為當地的中、小學 推環保靠義教 生及居民宣傳熊貓保育的信息。 於是，今年香港海洋公園 一連七日的大熊貓保育之旅， 保育基金及荃新天地聯合推動 兩校學生首先到國家自然保護 區探訪大熊貓，然後再兵分兩 路進行宣傳工作。 來 自 教 院 的 Cynthia 及 Mandy在旅程中曾探訪當地的 中小學。 「 我們在當地學校進行 義教，利用遊戲活動及話劇表 ▲當地學生高舉自己所畫的 大熊貓畫作。 演，以生動有趣的方式傳遞環
保的重要性。沒想到當地學生 表現極為投入，更有學生表示 已說服家人不再伐樹謀生。」
從生活細節做起 另 一 邊 廂，浸 大 的 Ronny 及 Karen 則在街頭大派環保貼 士。 「 目標是希望讓市民明白， 只要改變生活細節，就可以為 熊貓保育出力。」他們走訪當地 社區，逐家逐戶地講解環保資 訊。 「 所謂的生活細節就如棄用 竹製即用餐具，就能保護熊貓 的生活環境。」
珊瑚 (Coral)是一種海洋動物，在 地球上已經存在超過2億年。由於珊 瑚不能移動，所以常被誤認為海底生 長的植物。 每年3至4月，大部分珊瑚會將成 熟的卵子和精子同時排到海水中，隨 機授精。另外，某些珊瑚亦會透過萌 芽方式進行無性繁殖，將極細小的珊 瑚蟲從個體分裂出來並釋放到水中。 在海洋公園的「 高清動物月 」 ，遊 人可參加幕後導賞團，走進水族館的 後勤基地，了解和認識珊瑚寶寶的繁 殖過程。
香港海洋公園 (逢周三見報) http://www.oceanpark.com.hk
娛樂 44
www.metrohk.com.hk 2013年4月17日 星期三
程到位於 粉絲會專 ron拜 。 不少 Maca店 ▲ 的總 朝 香榭麗舍
一連五集的倫敦浮華之旅後，旅遊達人洪永城(Tony)以為 將老拍檔黃翠如踢回香港，便可以一個人在巴黎浪漫一番。正 當他以為可以在巴黎街頭的café歎杯咖啡、感受一下當地的 藝術氣息、兼奢望可以認識一位擁有蜜糖色皮膚的法國美女順 便學一兩句法文之際，卻跑出一位來自香港的小姐——湯洛雯 (Roxanne)，全盤破壞他的計劃！ 無綫電視翡翠台新節目《 走過浮華大地 》巴黎一站，換上 獲得「 旅遊大使 」名銜的應屆港姐Roxanne，與Tony繼續一同 走過這片浮華大地！
旅 之 浮華 ▲
， 的知名度極高 在日本和韓國 ine 學藝 。 Cather慕 名而來向她 不少當地人
▲
二人捧着自己的作品 ， 比較雜亂無章 。
黎 巴 在
那個明顯 Tony ▲
店內布置華麗 ，法國人 連飲一杯熱朱古力都特別 講究 。
自 詡 旅 遊 王 子 的 Tony 之 前 自 言 初 次遊倫敦，原來這次都一樣，是他第一 次 踏 足 巴 黎，反 而 在 英 國 留 學 的 Roxanne，以前不時趁放假到巴黎玩，所以 對巴黎有一定的認識，不過那都是一般 遊客常到的景點。 法國人嗜甜如命，一頓法國大餐總 少 不 了 賣 相 精 緻 的 餐 後 甜 品。要 數 最 傳統的法國甜點，首推近期熱爆全城的 Macaron。這種法式小甜餅由1862 年開 業的老牌名店 Laudree 始創，發展至今 已演變出數十種口味，瘋魔全球Macaron 粉絲。Tony 和 Roxanne 一大早來到 Laudree 位於香榭麗舍的總店，已見人 龍在等候，Tony笑說原來法國人喜歡食 Macaron 做早餐。很多 Macaron 粉絲會
專程來到這間充滿18世紀華麗古典法式 風味的總壇，歎幾件入口鬆化的Macaron和賣相精緻的蛋糕，再加一杯清香的 花茶，簡單而華麗的享受，這就是法國 人。 不說不知，原來Tony和Roxanne跟 法國人一樣嗜甜，吃過Macaron之後， 兩人再到一間百年老店飲馳名的熱朱古 力。這 間 由 奧 地 利 人 於1903年 創 立 的 Angelina，單以一杯用塊狀可可加上鮮 奶油煮成的熱朱古力，便瘋魔不少法國 人，再加上每日售出超過600件的招牌 蛋糕Mont Blanc，足以令店子屹立至今。 Tony和Roxanne置身於甚有宮廷feel的 餐廳內，品嘗這杯熱朱古力，終於明白 到為何法國人需要花個多小時去喝一杯，
Tony笑說：「 我本身都算食得甜，這杯 用朱古力煮成的飲品，真的很濃郁、很 香朱古力味，但的確是略甜，所以要用 比較長的時間去飲呢！」 法國花藝向來備受注目，原因可能 來自法國人身上那種獨特的品味，也許 是自小培養、也許是環境氣氛造就，總 之就是別人裝不來、扮不了的！所以這 裏一堂插花班都要上萬元，動輒一個文 憑課程都要十多萬港元，但擁有一張這 裏的花藝證書，無論是創業還是打工都 不愁沒出路，因此不少來自日本、韓國 的人都不畏千里前來向花藝導師Catherine Muller拜師學藝。經過她的一雙巧手， 平平無奇的花兒會搖身一變成為美不勝 收的花藝，令Tony和Roxanne嘖嘖稱奇。
二人更有幸得到Catherine親自賜教，上 了一堂近萬元的插花速成課。Roxanne 說：「 我本身都鍾意花，跟Catherine上 了一堂，雖然是很基本的課程，不過亦 有所啟發，就是要懂得將花本身的美態 表現出來，簡單來說即是自然。」
tv 走過浮華大地 播出日期：2013年4月15日起一連十集 播出集數：10集 播出時間：晚上10時30分至11時 主持：洪永城、黃翠如、湯洛雯
y r r e P y t a K 欠款遭阻 娛樂 45
追討代言
Ka被 ty指於歐洲人 氣下滑。
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意染 咁鍾 唔 我 「 點解 髮 ， 言？」 ） 代 畀我 （ 設計對白
品牌代言人最 日變 ，做護髮 日 型 髮 ry er P 她以1,500 美國女星 Katy 來口頭答應與 本 d gh 牌 品 料 她代言的 公司毀約。豈 好不過 。點知 。Katy欲告該 敗 事 卻 後 最 但 人氣不再！ 萬港元續約， 因為她於歐洲 約 續 她 與 不 ，更指 ghd拒認該協議 髮 品 牌 ghd 合 11 年 與 英 國 護 20 自 ry er P y 為代言人 美 國 女 星 Kat 500萬 港 元 ）成 3, 約 （ 元 美 萬 以 450萬 頭協議加碼 2百 作 ，簽 定 合 約 理人指 ghd 口 經 y的 at K Je 日 近 後的公司 足足兩年 。但 ，不過 ghd 背 約 續 她 與 ） 再與 0萬港元 ，而且決定不 美元（ 約 1,50 有過口頭協議 她 與 未 從 持 的人氣已經 mella Group 堅 ，Katy於歐洲 出 指 查 調 場 根據市 站 TMZ 她續約 。因為 。美國娛樂網 人 言 代 個 換 2 以他們決定 la Group 索償 大不如前 ，所 要控告 Jemel 言 揚 曾 人 理 at 經 阻止 K y 報道指 ，Katy的 為強 ，請法庭 手 下 先 定 決 以該公司 百萬美元 ，所 稟。 為有關事件入 表 示：「 JeKaty的 發 言 人 公開文件中 mella 意 圖 於 Perry 小姐蒙 以誹謗言論令 」更 指 如 果 該 羞實在可恥 。 費 2百萬美元， 公司不盡快付 他 們 。Katy亦 將會計劃起訴 們拒絕續約的 向 TMZ 指 出 他 模 司易手 ，打算 真正原因是公 糊視線 。
李政宰
因自閉症哥哥而 早熟
韓片《 盜賊門 》男演員李政 宰 ，在前日播 藝節目《 Healin 出的 SBS 綜 g Camp 》中首 次 講 到家庭事 ，他 先天患自閉症 自爆有個 的兄長 ，加上 他的父母都需 負起照顧哥哥 要工作 ，令他 的責任 。他坦 肩 言雖然會有不 是自己的手足 便 ，但因為對 ，所以沒想過 方 照顧對方會變 前和哥哥同住 成負擔 。他稱 時 ，一直一起 以 吃飯 ，有時要 失蹤的哥哥 。 負責去找回突 他表示：「 從小 然 就知道這是我 我不是長子 ， 的生活 ，雖然 卻要充當長子 ， 甚至要充當女 早點懂事，變得 兒 ，因此只能 早熟。」李政宰 又稱，以前家中 但由頭到尾他 有財政問題， 都覺得自己非 常幸福 。曾經 的交通費都有 試過窮得連外 問題 ，又沒有 出 廣告拍 ，生活 祐碩導演提攜 拮 据 ，幸好有康 他 ，一次過與 他簽三部片約 片酬，解決他 ，更一次過付 的燃眉之急。 清
劇情預告
《 仁心解碼II 》第23集 9:30pm 國彬緊追頌恩等卻被車撞倒，昏迷不醒，而佩茹亦受重傷留院。頌恩終於在同僚 面前說出自己放走父親大軍，才害國彬遇上車禍。國彬住院後，頌恩才面對自己的病情； 頌恩發現大軍又在家中出現。慧翹在當值期間腹痛，立仁要啟榮送她去婦科，自己代 診接見病人，工作量大增。永鏗叮囑立仁不要讓男女關係過於複雜，他卻安排永佳及 盧氏等人加入博安法醫精神科。思家已決定辭去法醫工作到澳洲，另一方面，抑鬱症 病人鳳蓮情況惡化，立仁深感有責決定引咎辭職。年月未能通過考試，也想辭職自立 診所。慧翹思前想後，決定答應立仁共同照顧嬰兒……
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慘被苟姑娘摑紅了頸的蕭正 楠，事後大方表示唔會嬲，更謂 拍劇時因為NG了2次，共被摑了 11巴。問苟姑娘在台上為何如此 認真？她說：「 監製一叫Action， 我便充滿力量。」蕭正楠問她說： 「 你又話借位？」苟姑娘解釋：「 現 實中我無摑過人，所以拍戲時好 想去試，一入戲情緒便來。」蕭正 楠即揶揄謂：「 如果同你拍Kiss 戲 就 好 了 ，一 叫 Action 就 來，作為男演員唯有配 合哩！」
我真 年少 係 無知 （設 ！ 計對 白
Getty Images
苟芸慧
無綫劇集《 仁心解碼II 》昨 日 舉 行 記 者 會 ，方 中 信 、楊 怡、蕭正楠、苟芸慧及李亞男 等均有出席。前晚播出的一集 中，蕭正楠被苟芸慧及陳茵媺 狂摑6巴，會上苟姑娘重演這 一幕，本來講好借位的苟姑娘， 竟真的出盡力一巴打向蕭正楠， 男方即時發呆兼傻笑，台下則 忍不住大笑。
摑蕭正楠唔留手
娛樂 46
嘩！
白） 計對 （設
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有線推新台
否認裁員
使唔使 ？ ake 嚟多 t 對白 ） 計 （設
將於 6月 1日推 平台大革新 ， 有線電視娛樂 。有指今次 台」 及「 高清奇寶 」 台 妙 奇 清 線娛 出「 高 ，故現存之有 娛樂新聞報道 少 減 會 將 革 改 減人手 。 導演、 樂新聞台將裁 員工，包括資深 台 聞 新 樂 娛 名 ， 據悉，多 喻 」自 動 辭 職 等 ，已 被「 勸 輯 編 及 以 員 式 動儀 」 採訪人 在昨日的「 6.1啟 。 約 續 予 不 亦 前 部分幕前主播 員：「 我們之 展章卻否認裁 曾 事 董 行 都 執 家 中 ，有線 ? ？ )做 電 視 大 後又會否裁員 (之 。 人 ，人 過 大 炒 好 都冇 次變得 適量變化 ，今 有 會 都 月 個 入 ，但公司 明白每年每 有人出就有人 ， 常 正 好 都 ，但 手一定有調動 法例去做 。」 及 會按勞工合約
莉 祖 娜 蓮 拍賣 祖 安 公開
美國女 星安祖蓮娜祖莉雖然 ） 現 為6孩 之 母，更 將 成 為 人 妻，但她仍然係不少男士女士心目中 的性感女神。近日有消息指，一張她於2001 年拍攝的半裸照將於下個月公開拍賣，價高者得！ 安祖蓮娜祖莉自出道以來都以性感姿態示人，雖然身為人 母的她平日已經收起性感，但要懷念她的胴體近日 網絡圖片 終於有機會啦。最近，她12年前為雜誌《 Rolling Stone 》拍攝的一張從未曝光的半裸照被公開。該 照片由名攝影師David LaChapelle操刀，將會於下 個月成為倫敦拍賣所Christie ’s「 The Wild Side of Photography（ 攝 影 狂 野 的 一 面 ）」的 其 中 一 項 公 ▲照片中的安祖蓮娜年僅25歲， 開拍賣品。根據《 英國郵報 》報道指，照片將會由 當時與前夫Billy Bob Thornton 仍打得火熱，他的名字仍清楚 53,000美元（ 約41萬港元 ）起價！至於相片中的安 紋在她的手臂上。 祖蓮娜赤裸上身，擁着白馬，顯得相當興奮。
照 裸 半
許廷鏗 擔任大使
▲許廷鏗(中)擔任「 渣打青少年足球挑戰盃 2013 」活動大使，一眾粉絲到場為其打氣加油。
娛樂 47
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相隔十年再出碟 對 陳慧嫻 派 人 成 變 生日會 責 負 人 個 一 會 ：我
入行30年的陳慧嫻最近回歸樂 壇，昨日舉行記者會宣布重返寶麗 金，並邀請了校長譚詠麟前來撐場， 陳慧嫻坦言：「 被寶麗金這個名義打 動了，十年無出碟了，我決意出一 張全新的廣東專輯回饋粉絲，現在 更入紙申請明年在紅館舉行演唱會。 」 陳慧嫻稱，寶麗金對她來說是 一個情意結 ，多年來一直未有與其 他公司簽約，對於有傳她以高價簽 約寶麗金，陳慧嫻慨嘆地謂：「 依 家香港唱片業都不景氣，都唔會講 價錢這回事。」
曾志偉
逼我 你咪 嗱！ 口呀！） 講粗（ 設計對白
在私人 表示 ，大家 鎮濤在網上 鍾 都是成人 ， ▲ 口歌 ，既然 派對上唱粗 人歡樂 ， 又可以帶給 自己開心 ， ？ 何樂而不為
停舉行 家人摯友不 與 偉 志 來 連日 入 料有記者混 偉 60 大 壽 ， 尼慶祝 ，豈 今年是曾志 士 迪 到 友 邀好 整晚更粗 日前志偉廣 吸煙照片 ， 到 拍 被 廳 慶生派對 。 狂， 了在宴會 的確玩得瘋 拍 ，眾人除 示大家當晚 表 場內全程偷 ， 時 動 席活 人負責！」 志偉昨日出 ：「 我會一個 稱 偉 志 口滿天飛， ， 何麻煩 公眾造成任 輝飲醉後嘔 若然事件對 於談到梁家 至 童 ：「 佢係第 獲芝麻街「 ，志偉笑言 作 福幼基金會 大 吐 影 票十元 都替家輝攞 樂劇捐出每 飲醉，大家 個 一 心同心 」音 志 曾 輝將會回 ，創 會 董 事 興 。」有指家 高 而 帝 作慈善用途 有記 坦言：「 之前 活 動 。對 於 拍劇 ，志偉 綫 無 偉昨日出席 更 ， 怕突然返去 的生日派對 ，不過家輝 了 好 傾 者混入志偉 獎後 成人樂 得撈，但得 童樂園變了 被人話佢無 會 指眾人將兒 樂 電 意 如無 外1 示：「 早上致 開始度期 ， 以 可 就 園 ，志偉表 客吸 。」 晚係有叫賓 會開始拍攝 園 交 代 ，當 壞 樂 月就 破 會 心 擔 都 煙就出外， 任何 對大家造成 若 園形象， ，但 一個人負責 麻 煩 ，我 會 nction 我租的係 Fu 樂園方面說 都會 團體 、酒宴 Room，好多 房， 有新人會洞 舉 行 ，包 括 。」有 朋友的地方 唔係淨係小 偉承 滿 天 飛 ，志 指他們粗口 諗過 玩 得 癲 ，無 認人抒發就 其他 來 ，影 響 到 有人混了入 示抱歉 。 人 ，他亦表
郭富城
郭富城早前的 演唱會順利完 成， 為了答謝台 前幕後所有 工 作 人 員， 前晚特設慶 功宴作慰勞 。 繼 Part 1 和 Part 2 演 唱 會後， 城城坦言 P art 3 亦 有 機 會 舉 行 。說 到《 寒 戰 》片 中兩位導演 得 獎 後， 表示要寫好 劇本給他 ， 他 謂 ：「 因 為套戲有9 個 獎 ，我 卻 無 提 名 ，他 們覺得對我 唔 住 。」城 城 更謂自己 專心做演員 已經 10 年 ， 曾 經被人話 又舞台又電 影爭飯食 ， 好 感 恩在這 兩方面自己 也有天賦 ， 他 亦 承認現 時主力做電 影 ，其次才 是音樂 。
主力拍電影