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2013年4月24日•星期三 www.metrohk.com.hk

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擬「 拉布 」阻 梁賑災款

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軍頭指揮亂 誤救命時機

港人要擁

1200萬

要多少資產才能「 衣食無憂 」?有調查發現,市民認為需要750萬 元流動資產方能擁有「安穩生活」 ;若要更上一層樓,享受「豐盛生活」, 便需要1,200萬元,較去年同類調查大升兩成。普通打工仔如何達至 目標?有理財顧問建議,市民應該及早準備長線投資計劃,但需要了 解當中風險。不過,有學者認為,「 安穩 」與「 豐盛 」沒有一個客觀 的標準,最重要是取決於市民的心態。 {相關新聞見p02}

才覺豐盛

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要聞 02

www.metrohk.com.hk 2013年4月24日 星期三

生活成本升人生目標難

豐盛與 安穩

▲黃瑞雯(左)建議,市民應盡早準備長線投資計劃。(黃啟安攝)

一 項 調 查 顯示,中層或以 上市民認為,要 過豐盛生活約需 1,200萬元,要過 安穩生活則需750萬元,但他們認 為自己擁有安穩及豐盛的比率,卻 較去年調查稍遜,主要原因是生活 成本上升所造成的壓力。 保險及財富管理公司AXA安 盛委託尼爾森公司,在2月至3月 期 間,透 過 網 上 問 卷 訪 問1, 002 名年齡介乎18至54歲,個人月入 達1.5萬港元或以上的人士。調查 發現,受訪者認為要有安穩生活, 流動資產中位數要約750萬元, 較去年調查的790萬元略低。 可是,受訪者認為需要1,200

萬元流動資產中位數,才能感到 生活豐盛,較去年上升達20%。 其中有18%受訪者更表示,需要 5,000萬元或以上,才可以有豐盛 生活,亦較去年微升3%。 被問及普通打工仔,如何有

安穩生活或豐盛生活最 重要是取決於市民自己 的心態,而不是看金錢。 (嶺南大學何濼生)

效達到豐盛目標,AXA安盛首席 市務及策略總監黃瑞雯建議,應 該盡早準備長線投資計劃,但她 強調:「 一定要因應自己能力和了 解當中風險,不能預期可以一步 到位。」 現實上,受訪者認為自己擁 有安穩及豐盛的比率較去年稍遜,

▲調查顯示,港人自覺需750萬元資產才能過安穩生活。(謝麗娟攝)

如認為生活「 不太安穩 」或「 非常 不豐盛 」均上升2%,至分別12% 和6%。黃瑞雯認為,數據顯示市 民可能仍然對實現人生目標感到 困難,其中88%受訪者認為, 「生 活成本上升 」是最關注的問題, 其次是「 房租/樓價上升 」問題令 人困擾。 嶺南大學公共政策研究中心 主任何濼生表示,學術界對「 安 穩生活 」及「 豐盛生活 」沒有統一 的標準。何認為,界定「安穩生活」 或「 豐盛生活 」最重要是取決於 市民自己的心態,而不是看金錢, 「 好似有啲人搵得好多錢,但覺得 生活唔安穩;相反,有啲人雖然

搵得少,但對生活都好滿足。」 理大社會政策研究中心主任 鍾劍華亦表示, 「 安穩生活 」和「 豐 盛生活 」是沒有一個客觀標準。 但他表示,若市民在退休時手中 擁有約800萬 資 產,以20年 退 休 生活計算,每月可獲約3萬元作開 支,相信足能應付生活。

四成人覺健康轉差 30% 受訪者認為,擁有健康體 魄是安穩及豐盛的首要因素, 但有40%人覺得健康狀況較3年 前差。AXA 建議市民可在公司 提供的基本醫療保險,再額外 購買合乎自己的醫療保障計劃。

實現「豐盛生活」所需金額 所需金額

豐盛生活

5,000萬或以上

18%(15%)

3,000萬至 4,999萬

8%(8%)

1,000萬至 2,999萬

20%(19%)

500萬至999萬

18%(17%)

300萬至499萬

10%(12%)

100萬至299萬

8%(10%)

中位數

12,051,282港元 (9,970,929港元)

註解:(去年數字) %=受訪者百分比 資料來源:AXA安盛

政府推「家是香港」強調非歌舞昇平 政府推出「 家是香港 」運動, 由政務司司長林鄭月娥領導有關 專責小組,轄下將設4個小組,包 括「 活力香港 」 、 「 潮流香港 」 、 「關 愛香港 」及「 清新香港 」 。林鄭月 娥強調,活動目的是加強社會凝 聚力,為香港注入正能量,會調 配內部資源籌劃活動,並非大灑 金錢或歌舞昇平 。 「 家是香港 」將在未來8個月, 於全港各區將舉行480多項節目 及 活 動,涉 及10個 政 策局及6個 部 門,亦 有170個 組 織 參 與。活 動頭炮是本周五起一連3日,問責 官員及區議會在全港18區展開「 全 城清潔運動 」 ,其餘活動包括下月 26日定為「 全城正能量日 」 ,將動 員義工在當日關懷弱勢社群,灌 輸正能量。

已公布的活動中,不少是過 去亦有舉辦的「 舊作 」 ,例如第四 屆全港運動會、龍舟嘉年華、創 新科技嘉年華等,甚至 德郵輪 碼頭啟用亦列作活動之一。

周五全城清潔運動 林鄭月娥說,特首常鼓勵官 員落區,接觸市民,即使遇上衝 擊亦堅持,又指新一屆政府面對 很多挑戰,但香港亦有很多好人 好事,很多團體在關懷社會,冀 透過運動,將這份積極精神帶出。 她又強調, 「 家是香港 」並不 是政府主導的運動,不會大灑金 錢、歌舞昇平,政府只是構建平 台,讓各組織參與,為社會注入 正能量。 她又說,不會因活動而增加 額外撥款,新聞處每年都有撥款

▲歌手張學友(左)及陳奕迅(右)為運動 主唱主題曲《 同舟之情 》 。(政府新聞處)

進行宣傳,各部門亦會以原來資 源籌辦活動,政府亦不會資助其 他機構舉辦活動。 特首梁振英則在網誌上撰文, 表示希望凝聚不同國籍、不同宗 教、不同背景,以至在外地工作 的港人歸屬感及能量, 「 家是香港 」 是700萬 人 同 呼 吸,共 命 運,同 屬一個家。他說,一家人只要齊 心一意,無分彼此,香港各樣問 題必可解決。

▲林鄭月娥(右)拼貼出香港景觀圖,寓意共同建設香港。(蔡家緯攝)

議員指純粹包裝 工黨議員張國柱認為,運動中 多是過去亦有舉辦的常設活動, 今次純粹是以「 家是香港 」為包 裝,整合成鮮明主題,政府過 去亦曾做過類似的包裝活動, 相信花費不會太多。

天氣

部分時間有陽光

28℃

23℃ p12

六合彩 第046期開獎號碼 7 20 23 29 35 41

6

頭獎:無注中

車廂內閱報 請顧及旁人



港聞 04 ▲

綿陽民族中學落成不 足兩年便拆卸。( 網上圖片 )

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擬「拉布」阻梁賑災款 ▲

廣西向四川地震災區提供1萬個帳篷。( 新華社 )

綿陽中學被拆 款項已回撥 不滿 政府在08年汶川大地震後, 由四川重建基金撥款200萬元興 建的綿陽民族中學,落成不足兩 年便拆卸。特區政府表示,已確 定綿陽方面在未徵得特區政府同 意前拆掉學校,不符合川港雙方 就援建項目的安排。四川省政府 已於去年5月,將200萬港元的援 助資金,回撥到援建專戶。 學校原址已經改建為萬達廣 場,有大型購物及商廈,不過, 教育園區重新興建的校舍仍未落 成,當局預計新學年可以啟用, 規模比舊址更大。學生目前仍需 繼續在附近臨時租用的校舍上課。 曾經因調查豆腐渣工程而入 獄的維權人士黃琦表示,地方政 府在使用援助資金上缺乏監督, 令善款得不到合理利用。

▲梁振英( 港台圖片 )

立法會財委會今早開會,審 批捐款一億港元給四川省政府賑 災的申請。雖然建制派普遍支持 撥款,但多個泛民政黨表明反對, 人民力量更不排除以拉布形式阻 止撥款投票。特首梁振英強調, 政府會跟進及加強監督款項用途。 梁振英昨早表示,本着同胞 之愛,香港應該捐款賑災:「 至 於這筆錢日後的用處,特區政府 會跟進和加強監督。我們亦支持 國家所有防貪反腐的動作。」 政務司長林鄭月娥亦表示, 捐款賑災不能向四川省政府提出 特別要求,以及如何運用,但其 後會跟進款項如何使用,並向立

▲陳偉業( 資料圖片 )

法會匯報。 林鄭月娥指,香港與內地同 胞血濃於水,一向會為內地天災 提供協助,希望議員能支持撥款。 民建聯、新民黨、自由黨及 民建聯等均指,四川災民急需資

我根本不信內地政府, 畀錢他們等於枉貼貪 官污吏。咁點解要咁 做呢? (公民黨梁家傑) 源,會支持撥款。不過,多個泛 民政黨對撥款有保留,民協、人 民力量及工黨8票表明反對。人民 力量陳偉業表示,過往四川地震 的捐款,被內地貪官謀取利益, 認為貿然再捐款是荒謬,又指不

排除提出50多項動議,以拉布形 式阻止撥款。 公民黨黨魁梁家傑表明會修 訂,改捐給在當地救災的香港非 政府組織。他說:「 如果修正案 的建議不獲通過,我會建議公民 黨否決撥款,因為我根本不信內 地政府,畀錢他們等於枉貼貪官 污吏。咁點解要咁做呢?」 民主黨昨晚開會後,決定反 對政府撥款一億賑災,建議政府 向非政府組織撥出一千萬,由他 們向震區提供支援,政府如拒絕

建議,將投反對票。 新同盟范國威指,今次撥款 不符合賑災基金的條文,包括有 關政府曾向國際提出賑災呼籲, 和獲得市民一定程度支持。他要 求,政府收回撥款建議 。 由於明早的會議只有兩小時, 在多名議員提出修訂下,恐怕未 能進行表決。立法會大會今日開 會時,將會默 哀一分鐘,哀悼雅 安地震的死難者。 另外,李嘉誠基金會昨透過 中聯辦向災區捐贈3千萬元。



港聞 06

www.metrohk.com.hk 2013年4月24日 星期三

《 環球時報 》發表題為「 香港 反對派惡意批解放軍碼頭公然挑 戰主權 」的文章,指香港反對將 中環海濱的駐港解放軍碼頭妖魔 化,不滿特區將優質地段給解放

軍。文章又引述身兼公民黨成員 的公共專業聯盟政策召集人黎廣 德稱,香港在維港填海所得的土

只是不滿將原來的休 憩 用 地 改 為『軍 事 用 地』 ,令市民無法享用。 (公民黨陳家洛)

地,成為港人不能踏足的地方, 有 違「 還 港 於 民 」的 承 諾。文 章 又引述保護海港協會前主席徐家 慎說,若政府一意孤行,將提出 司法覆核。 文章又聲稱引述香港輿論,

他們服務的「 緊箍咒 」 ,不聽話就 爆對方的隱私。他並將「港英餘孽」 分為4個梯隊,指第二梯隊在去年 特首選舉中, 「 公然與中央唱對台 戲,主張投白票以促進流選,暴 露了港英餘孽的面目 」 。

田少指吳是「 過氣老共 」

田 ▲北俊 ︵ 網上圖片 ︶

前港區人大代表吳康民昨在 報章撰文,點名批評前政務司司 長陳方安生,及暗示在特首選舉 中投白票的自由黨是「港英餘孽」 。 自由黨榮譽主席田北俊在社交網 站,直斥有關言論如同文革式批 鬥論調,更指言論「係『過氣老共』 吳康民先噏得出 」 。

指公民黨故意炒作軍事碼頭事件, 既是為了挑起政治爭議,更為了 挑 戰「 一 國 」的 主 權,尤 其 是 在 「 佔領 中環愈演愈烈之際,為防 止解放軍可能在「 佔中 」演變成動 亂時介入,反對派通過驅離解放 軍在中環碼頭的存在,進而否定 象徵主權的國家軍隊在香港存在。 公民黨立法會議員陳家洛批 評文章亂扣帽子, 「 我們不是反對 解放軍使用該碼頭,只是不滿將 原來的休憩用地改為『軍事用地』 , 令市民無法享用,根本無意挑戰 所謂『 一國 』主權。」

吳 ▲康民 ︵資料圖片︶

吳康民批自由黨港英餘孽

城規會修訂中環填海部分的 分區計劃大綱草圖,將面積約0.3 公頃的土地修訂為「 軍事用地 」 , 惹來環團和立法會議員質疑。繼 發展局局長陳茂波早前撰文指「 割 地指控是豈有此理 」外,內地官 方媒體《 環球時報 》亦發表文章, 點名公民黨挑戰「 一國 」主權。

公民黨早前聯同多個團體到海傍請願 , 抗議將部分碼頭改為﹁ 軍事用地 ﹂。

「反對軍碼頭公然戰主權」

吳其後接受傳媒查詢時,坦 吳康民在文章中質疑,英國 言言論是針對自由黨,並直指有 於80年代已開始,在公務員及工 人「 身在曹營心在漢 」 ,認為他們 商界中培育一股親英勢力,甚至 唱對台戲,是想報答英國人提拔。 吸納不少「 骨幹分子 」加入英國負 ,所 培 養 的「 幹 部 」亦 他又質疑,誰人會挖出前發 「 武 器 庫 」 責海外間諜情報的部門,在港有 展局局長麥齊光互租單位一案的 有「 用在一時 」的打算。 潛勢力。 另外,特首梁振英周四再訪 「 陳年老帳 」 ,指英國人在統治香 他更指英國人善於抓住一些 港時,積累的人事檔案及秘密檔 京,拜訪中央部委,包括商務部 人的辮子,作為來日死心塌地為 案,成為當前政治鬥爭中的重要 及國家發展和改革委員會。

(逢周三及周五見報)

小念頭

強「 特色 」

中國經濟「 從後追上 」 ,國力之強,亞洲鄰國, 甚至美國都感「 威脅 」 。強國之下,每項東西,只 要加上「 中國 」兩字,都有別於人,也令人「 刮目相看 」 。 例如:「 中國特色社會主義 」 ,實是變相資本主義,在社會主 義國家之中無人可比;「 中國紅十字會 」 ,由中華人民共和國國務 院領導,有別原屬國際組織的「 紅十字會 」 ,阿爺「 吹雞 」捐款滾 滾而來,輸人唔輸陣;「 中國天主教愛國會 」 ,不效忠梵蒂 岡,只效忠共產黨,跟梵蒂岡對着幹,自行祝聖,神父都 怕咗佢; 「中國基督教三自愛國會」 ,以「自治、自養、自傳」 為主,服從中國政府和中國共產黨為主,有別傳統基督教 會,上帝為首。 任何組織,加了「 中國 」兩字,都另有「 特色 」 ,難怪 中國奶粉無人敢食。



港聞 08

www.metrohk.com.hk 2013年4月24日 星期三

工潮續「五一」動 碼頭工潮仍未平息,國際貨 櫃碼頭公司(HIT)於報章刊登聲明 批評,工會圍堵和黃主席李嘉誠 寓所及旗下店舖,蓄意把工潮政 治化,令人心寒。職工盟秘書長 李卓人指對方扭曲事實。工會稱 今將公布往後行動,向資方施壓。

▲逾百名工人仍在中環長江中心外留守,誓言向資方爭取合理加薪。(謝麗娟攝)

HIT 在4天 內 第3度 於 報 章 刊 全版聲明,引述和黃董事總經理 霍建寧點名批評職工盟秘書長李 卓 人 等 人,以「 文 革 式 批 鬥 」發 動罷工,並提出加薪兩成,指他

們為求達到個人目的,不惜以工 碼頭公司是扭曲事實,以本傷人。 「 HIT一方面叫我哋同外判商傾, 人及本港整體利益作籌碼。 又話嗰啲唔係佢嘅工人,唔會介 工人仍有鬥心,不急 入;另一方面又不斷登廣告,搏 切復工,並打算現在 命話外判商嘅加薪幅度合理…… 至五一勞動節有行動, 我哋覺得佢(HIT)冇乜誠意。」 要向資方施壓 (碼頭業職工 逾百名工人昨午舉行會員大 會總幹事何偉航) 會,碼頭業職工會總幹事何偉航 「工人仍有鬥心,不急切復工, 聲明又重申工人薪酬不及95 說: 年的水平是因行業高峰期已過, 並打算現在至五一勞動節有行動, 工會提出加薪兩成實屬無理,呼 要向資方施壓。」他強調,只要外 判商及HIT代表參與談判,他們樂 籲工人考慮外判商的加薪方案。 但職工盟秘書長李卓人反駁, 意返回談判桌。

內地增4宗H7N9 4男騙澳賭場 累計108人感染 千五萬賭款 蔓 延 內 地 昨 再 確 診4宗 H7N9禽流感新個案,分 別兩宗在浙江、安徽及山 東則各發現一宗;其中山 東是首次發現有 H7N9確 診病例,一名居於棗莊市, 從事建材批發工作的36歲 男子前晚染病入院,情況 危重;而內地至今已累積 108人感染H7N9禽流感, 其中22人死亡。

行騙 4名男子騙取澳門新口 岸一間賭場共1,500萬港元, 被澳門司警拘捕。司警說, 早前接報在賭場貴賓廳戶口 內失去一筆賭款,經追查發 現,有人在賭場內電腦開啟 遠端操控,更改客戶的資料 和聯絡電話從而騙取金錢,4 名被捕澳門及內地男子,相 信其中一人是主腦,曾在賭 場貴賓廳工作。

充滿回憶的 天香樓( 二 ) CEO對談 很多人都說,人生就像 一場巡迴,我看着面前的蟹 粉撈麵,頓時覺得這真是真 理。這是我從小到大的最愛 之 一,小 時 候 大 閘 蟹 貴 得 驚人,吃碗蟹粉撈麵已是極 ▲好吃也價值不菲的 蟹粉撈麵。 至尊的美味了。長大了有收 入,蟹價也平民起來,加之生意應酬多,天南地北地 吃蟹,卻再也吃不到兒時的美味了。到現在人生漸入 佳境,今次又重逢兒時至愛,怎能不感慨。 據韓美娜說,天香樓的蟹粉幾十年如一日,每天 早上由廚房師傅新鮮剝出,棄有黑色花紋的蟹腳不用, 只取白花花紅艷艷的蟹身肉和母蟹膏,製成招牌蟹粉。 而秉持「 自家製,高品質 」的這間餐廳,早晨就是一間 集麵條廠、糯米圓子廠、蟹粉加工廠為一體的食品一 條龍企業!因為他們所有的原料,都是自己做的。 於是我吃着師傅早上手製的麵條,上面鋪滿了黃 澄澄的蟹粉,來之前心中默念的膽固醇高血脂,都被 我拋諸腦後。 韓美娜:在父親「 大閘蟹之父 」韓同椿手中接 過杭州菜老店「 天香樓 」 ,力求新老食客都可 以吃到與父親當年一樣原汁原味的江南菜。

CEO@metrohk.com.hk



港聞 10

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城 大 的 調 查 發 現 ,本 港中小學生的自戀指數為 3. 89,較 英 、美 等 國 家 高 三 至 六 成,父 母 管 教 方 式 則是導致子女自戀的主因, 如 子 女 變 得 自 我 中 心、只 着 重 最 後 利 益 等。自 戀 的 人更有機會演變成操控型攻 擊 者,即 惡 霸 欺 凌 者,建 議父母用開明方式管教子女。 研 究 於2011年 訪 問 9,432名小三至中五學生的 家 長。發 現 本 港 中 小 學 生 的自戀指數有3.89,父母管 教方式與子女自戀有直接關 係,8.5% 父母更認為子女 有病態自戀。 城 大 應 用 社

馮麗姝︵ 右 ︶建議父母以開明 ▲ 方式管教子女 ,避免子女出現 自戀傾向 。︵ 陳麗霞攝 ︶

港學生較自戀 會科學系副教授馮麗姝說, 「 怪獸家長 」及「 直升機家

人與人之間多競爭, 家長對子女期望高, 只着重學術成績。 (城大副教授馮麗姝)

長 」以 獨 裁 及 縱 容 方 式 管

教,易 令 子 女 產 生 自 戀 傾 向。馮 指 港 學 生 指 數 高, 與重視成績有關, 「 人與人 間 多 競 爭,家 長 對 子 女 期 望 高,只 着 重 學 術 成 績, 欠缺其他方面發展。」研究 又發現16.5%學生是惡霸欺 凌者,亦有自戀傾向。

西九購藏品不受政治影響 立法會昨討 論西九文化區購入藝 術品事宜,民建聯陳鑑林 直 指 一 些 不 雅、帶 政 治 及 侮辱性作品,不是藝術品, 促 西 九 管 理 局 小 心 衡 量。 工黨何秀蘭要求西九設機 制,確 保 博 物 館 採 購 人 員 可 獨 立 自 主 決 定 展 藏,包 括內地維權藝術家艾未未的 作品,不受其他壓力影響。 陳鑑林說,尊重博物館 的表達自由,但要有原則, 一 些 不 雅、帶 政 治 性 及 侮 辱 性 的 作 品 不 是 藝 術 品,

▲陳鑑林說,帶政治及侮辱性 的不是藝術品。( 資料圖片 )

▲李立偉強調,西九採購團隊 不會自我監控。( 資料圖片 )

但強調無意政治干預。 委員會主席、民建聯鍾 樹根質疑M+博物館團隊未 成立,毋須急於採購藏品, 批評是被捐贈者牽着鼻子走。 M+博物館行政總監李 立 偉 強 調,若 沒 有 表 達 自

由,難 以 做 到 成 功 的 博 物 館。他指西九的採購團隊有 豐富經驗,不會自我監控, 若 有 任 何 壓 力,亦 不 會 願 意留下。他指自己亦說過, 若 表 達 自 由 受 影 響,便 不 會留在這職位。



港聞 12

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麥騙租案局欠查核 ▲唐太郭妤淺今日出庭。( 資料圖片 )

唐英年僭建案提堂 唐太今出庭 僭建 前政務司司長、敗選特首的 唐英年位於九龍塘約道的大宅, 被揭發僭建,屋宇署早前票控業 主代理人唐太郭妤淺、負責地基 及樓宇結構工程的註冊結構工程 師黃柏林等,案件今日提堂。案 件原定上月13日提堂,律政司其 後申請押後提堂獲准。

▲麥齊光曾兩次申領租津。( 謝麗娟攝 )

70噸吊臂車 避切線車翻側

前發展局局長麥齊光及路政 署前助理署長曾景文被控騙取政 府租金津貼一案,昨傳召公務員 事務局首席助理秘書長呂建勳作 供。呂指麥曾兩次申領租津,曾 則有3次,曾更於89年到海外留 學一年,單位由胞妹租住。呂指 當局審核申請時,不會主動查核 公務員與單位業主有否財務權益。

意外 一輛70噸重型吊臂車昨駛經 元朗凹頭迴旋處時,疑因閃避切 線旅遊巴而失控翻側,壓毀旁邊 行人隧道出入口,30歲司機受傷 被困要由消防救出送院,左手、 左腳受傷,幸好當時沒有市民途 經,才不致多人受傷。

案件昨完成第二日聆訊,控 方開始傳召證人作供,聆訊今日 繼續。 呂建勳作供時指出,麥齊 光於86及88年兩次申領租津,每 月津貼分別是9,050元及1.1萬元, 當局批准麥的兩次申請,至88年

▲曾景文在89年到海外留學, 單位由其妹續租。( 謝麗娟攝 )

11月底,麥齊光入住公務員宿舍。 呂說,曾景文則在86、88及 90年3次申領租津,津貼分別是 7,850元及9,600元,90年的租津 亦應是9,600元,但當局卻批出約 1.7萬元給曾景文。

多批租津 局方不知原因 呂建勳指翻查檔案資料,亦 不知多批的原因。另曾景文在89 年曾到海外留學一年,其單位由 其妹繼續租住。一年後其妹也因 到英國受訓停租,直至90年8月 再由曾景文續租,而他在90年升 職搬高級公務員宿舍便終止租約。 呂建勳解釋,局方在核實申

▲呂建勳指,局方核實申請時 採取信任機制。( 謝麗娟攝 )

請時,採取信任機制,即不會主 動查核公務員,與租住單位業主 是否有財務權益。但當局於89年, 在公務員條例已加入「 公司信託 」 規定,指定公務員的配偶或親屬, 不能是其租住單位的財務受益人。 代表曾景文的資深大律師清 洪說,刑事檢控條款在近年才加 入條例,當年只列明對違例公務 員作出紀律處分。但呂建勳則說, 騙取津貼會被檢控是法律精神, 條款的原則早在七十年代已經有, 是普通情理。代表麥齊光的資深 大律師郭棟明稱,公務員條例並 沒限制互租單位,亦沒要求申報 租住單位的所有聯名業主。

渣打足球比賽 促社會共融 比賽 一年一度的「 渣打青少年足 球挑戰盃 」將在下月舉行,今年 參賽名額增加至112隊球隊,參 賽名額在兩星期內已爆滿。 挑 戰 盃 將 於5月18及25日 , 在京士柏運動場舉行,比賽分為 10歲 、12歲 、14歲 及16歲 以 下 四個組別,以小組單循環賽形式 進行。賽事統籌亞洲足球學校總 監鄺曉明指,每年參賽人數屢創 新高,當中有不同階層及種族的 青少年,除了促進本地足球文化, 亦體現社會共融。大會望透過舉 辦足球比賽,讓青少年足球員能 夠參與更多高水平的比賽。

今日天氣報告( 香港 ) 天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢:187 8200 天文台網址:http://www.hko.gov.hk

4月24日 星期三 部分時間有陽光 最高28℃ 最低23℃ 濕度70~95%

4月25日 星期四

4月26日 星期五

多雲,有驟雨 最高27℃ 最低23℃ 濕度75~95%

間中有雨及狂風雷暴 最高24℃ 最低21℃ 濕度85~100%



港聞 14

www.metrohk.com.hk 2013年4月24日 星期三

醫生裁失德 中國式救災最缺的東西 都市博客

陳曦齡昨出席醫務 ▲ 聆訊 。 曾( 雁翔攝 )

歌手陳美齡胞姊兼維 特健靈行政總裁的普通科 醫生陳曦齡,06年及07年 間使用的信紙寫上「 兒科 及過敏專科醫生 」 ,令人認 為她是專科醫生。昨日被 醫務委員會裁定專業失德, 判停牌1個月,緩刑半年。

暫委主席鄭志文認為,以 陳的學歷,以及在社會上 陳曦齡為普通科註冊 活動多年,不接受其解釋。 鄭志文表示,醫生有 醫生,不屬任何專科。陳 早前承認對信紙「 睇漏眼 」 責任確定展示的專科資格 並非存心誤導,及沒採取 正確,信件均經過陳曦齡 足夠措施防止。但醫委會 簽署,證明她曾過目。

11驗車員貪污

醋妻出走迷路

不 當 11名36至51歲 的 大 昌汽車測試中心現職及前 任測試員,涉嫌串謀偽造 私家車及輕型貨車的「 車 輛宜於路上使用證明書 」 , 令運輸署為車輛續牌,被 廉署落案起訴。案件轉介 區院,5月14日答辯。

疑心 33歲陸女疑夫偷情, 前晚盛怒下離開大角咀一 酒店在街頭流浪,疑倦透 欲返酒店時迷路,昨晨行 至朗豪坊外飲泣,途人報 警,警安排警車送回酒店。 但抵酒店後見夫與女伴, 一怒下返回內地。

雅安地震後,國家機器再度啟 動,進入「 舉國體制 」救災模式:總 理立即飛赴災區, 「 指揮 」救援;傳 媒鋪天蓋地報道地震消息;軍隊開入 災區,相比汶川大地震,軍方準備得 較好,隨身裝備更多;大批志願者奔 赴災區,協助救人……。 或受汶川大地震影響,大家以為 今次地震的破壞力跟汶川的差不多, 但實際威力只是三十分之一,波及範 圍也小得多。有了這種誤判,各界的 反應就過頭了,出現過度動員、過度 反應等情況。李克強在地震後五小時 飛往四川,在災區帳篷住了一晚就返 京,除另有要務等因素,災情並非想 像中嚴重也是重要原因! 過度動員使救災效率下降。地震 當天,大批救援人員、軍警、志願 者等湧入災區,之後,救援物資源 源不絕送到。可是,災區範圍不大, 且都是山區,而進入重災區只得一條 彎多路窄的山路,不斷有跌下石塊阻 擋去路,加上那些車身貼着「 xx公 司救援物資 」的貨車也源源而來,連

美容公司也不甘後人,希望在全國傳 媒最集中的災區,拍到他們賑災的「義 舉」 ,名利雙收!這樣,原本就擁堵 不已的唯一生命線更是寸步難行。 更甚者,由於缺乏直升機,救援 人員及軍隊要等候多時才能進入「 孤 島」 ,因而也無法搜集準確災情、架 設不了戰時通訊系統,軍隊的救援行 動多次撲空。有先頭部隊進入某鄉鎮 後始知傷亡較輕,且有足夠救援人員, 於是轉往其他地區,又遇到同樣情況。 這不僅白白浪費救援資源,更浪費寶 貴的黃金七十二小時。 這種亂象令災區堆積過多的人和 車,資源分配效益變低,以致很多災 民得不到救援而哄搶糧和水。這不僅 緣於過度動員,更因為多次災難後沒 認真檢討,也就無法建立完整的救援 制度。 救災是專業工作,軍人平時只受 訓殺敵、使用武器等,與救災沒直接 關係。只因他們機動性強、容易動員、 服從性高,可在最短時間前往災區, 才成為救援主力,但救援效率並不高。

因此,中國政府應建立全國性的專業 搜救隊:總部設於成都或昆明等地震 及山泥傾瀉頻發區,東南部分隊擅長 應付颱風及水災,東北及西北的擅於 應付雪災及沙塵暴等。隊員接受專業 的救援、災情搜集、災害預防等培訓, 再配備適合的搜救設備。 此外,要建立緊急狀態制度。修 訂相關法例,讓國務院總理或省長可 在災區宣布局部緊急狀態,救援單位 有法定權責去各司其職:搜救隊挖掘 廢墟,醫護臨時醫院及救治傷者,軍 警維持秩序、打通道路、架設橋樑、 運送輕傷者及救援物資,地方民政局 負責後勤……,還有統一的指揮系統。 這樣,救援就可在專業、高效的 狀態下進行,不會出現救援車輛被堵 在路中無法前行、軍隊在災區像盲頭 烏蠅等亂象。當然,最重要 的是開放民間及輿論監督, 令緊急狀態制度不被濫用 亂用。

潘小濤 (逢周三見報) 商台節目主持,中國問題專家。 stpoon69@hotmail.com



港聞 16

www.metrohk.com.hk 2013年4月24日 星期三

港人賑災做傻仔?

今次四川雅安地震 ,希望內地有關官 ▲ 員能將捐款用到居民上 。 資( 料圖片 )

METRO SEARCH

四川雅安七級地震,造成嘅傷 亡都唔少,本港各大機構又開始發 起籌款,幫助吓啲災民。 不過,有部分網民就翻舊帳, 仲 整 咗 個 賑 災 排 行 榜 ,話08年 汶 川大地震時,香港嘅總捐款額達到 130億元,當時折合約115億人仔, 除咗成為捐款最高嘅地方之外,仲

高醫生睇住小妹妹畫畫 ,勾起以 前大學畫生物嘅回憶 。 容( 文穎攝 )

佢一臉認真咁話,植物橫切面 其實好靚,仲唔單止黑白咁單 調,要用木顏色嚟髹顏色㗎。 個活動仲有唔少名人一齊 畫畫,好似前恒生銀行副董事 長、港交所董事Margaret梁高 美㦤都有大顯身手 。 Margaret話,自己上次畫 畫成10幾年前囉,所以噚日知 道要畫畫都有啲緊張,好在嚟 到知只係填吓顏色啫,即刻安 心晒,佢仲話細個都好鍾意畫 畫㗎。但同場嘅羅致光就對畫 畫擰晒頭,話自己小學畫畫已 經肥佬,所以唔肯畫喎。 ▲

冇畫畫 幾年嘅梁高美懿 昨日再次執起畫筆。 容(文穎攝

高醫生畫畫 ﹁ 小強 ﹂做 model

10

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香港地怨氣真喺唔少㗎, CY政府噚日就搞咗個「 家是香 港 」嘅運動啟動禮,活動目的 係想凝聚港人,所以啟動禮都 請咗好多唔同界別嘅人士嚟, 一齊畫畫,再將作品拼貼成兩 幅香港嘅景觀圖,象徵大家共 同建設香港喎。 食物及衞生局局長高永文 都有出席活動,不過佢就冇落 手落腳畫埋一份,只係睇住位 小妹妹畫啫。高醫生話,上一 次用水彩畫畫,已經係中學時 代囉,但大學因為讀醫嘅關係, 佢都有畫吓畫嘅。 咁係人像畫?風景畫定抽 象畫呢?點知高醫生話,係畫 生物喎,好似畫老鼠、曱甴、 蚯蚓、植物橫切面、細胞等等 咁啦。吓?「 小強 」都有得畫? 高醫生一講起老本行,即 刻滔滔不絕、雙眼發光咁,同 小記分享以前畫生物嘅經驗 。

佔總捐款額嘅六成咁多。好似澳門 都係捐咗1.1億,富國沙地阿拉伯就 捐咗6,000萬美元。 有網民就開始反思,話災民經 常投訴香港冇實際行動,其實啲錢 去咗邊?仲反問港人仲要做傻仔嗎? 係咪傻仔呢個問題真係好難答,唔 知有冇人提供到個好答案呢? (安答)

公僕蠱惑招避餐飲守則? 審計署報告早前踢爆,湯顯明領導廉署時巧立名目 亂花公帑,好以廉署前年舉辦一個國際性比賽期間,兩 次晚宴開支就超出批准上限,又分拆帳單逃避守則,被 批評大花筒。有公務員老友爆料,話呢種情況其實喺公 務員圈子都幾普遍㗎,因為根據公務員指引,政府部門 搞活動請嘉賓食飯,午宴上限係每人350蚊,晚宴上限每 人450蚊,超出上限就要署長級批核。 但老友話署長通常怕孭鑊,大多數都唔敢批,部分 負責搞活動嘅公務員為咗做到好好睇睇,有時會用一大 筆數嚟搵公關公司幫手,好似餐飲、司儀、場地布置嘅 ▲審計署批評湯顯明時期嘅 費用點調配,就變得靈活好多,咁就可以食好啲啦。 廉署大花筒。(資料圖片)

嫻姐冇得冧莊排頭 林健鋒唔覺食死貓 港大民意 研究計劃喺本 月 中 ,做 咗 個 立會議員熟悉 度同支持度排 名 嘅 調 查 ,結 資料圖片 果 係 點 ?最 受 市民支持嘅十大議員,主席曾鈺成 因為工記嫻姐 ( 圖 ) 嘅評分大跌,以 55.7分扒咗嫻姐頭排榜首。嫻姐嘅 評 分 跌 幅 都 幾 大 㗎,跌 咗2. 2分 得 55.5分,要屈居第二;排第三係新 民黨葉劉,有55.2分。而協助碼頭 罷工工人嘅職工盟秘書長阿人就重 新上榜,有50.3分排第7。

白鴿黨卿姐 噚日邀請咗身兼 行會成員嘅經民 聯議員 Jeffrey 林 健鋒 ( 圖 ) 去網台 做嘉賓講吓普選。 陳啟恒攝 Jeffrey 話 , 佢同卿姐個鄉下都喺南海,所以大家係同 鄉嚟。Jeffrey仲提番佢早排同建制派議員, 去深圳見人大法律委員會主任委員喬曉陽, 仲傳錯喬老爺講特首條件嘅瘀事 。但Jeffrey 話,唔覺得嗰次自己食咗死貓,後尾 喬老爺都出嚟澄清咗啦!佢仲相信,CY就 普選聽緊不同嘅意見,但唔應該聽足4年咁 長,要快啲就普選做公眾諮詢嘅。



中國 18

www.metrohk.com.hk 2013年4月24日 星期三

﹁ ▲ 級抗震建 築 ﹂倒塌 。 互( 聯網 8

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災民舉牌與警衝突 。 ▲

李鵬 。 ▲

互( 聯網

互( 聯網

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解 ▲放軍多次派出部隊跑到非重災區, 變成無災可救 。 互( 聯網 )

有四川騙徒汽車掛着內地 ▲ ﹁ 中國紅十字會 ﹂的標誌 。 互( 聯網

軍頭指揮亂誤救命時機 汶川震斷美女腿 安裝義肢做義工 毅力 來自四川汶川的美女廖智, 在08年汶川大地震中失去雙腿。 她安裝了義肢,近日去了蘆山災 區做義工。內地官方公布,四川 省蘆山地震已造成193人死亡、 25人失蹤、12,211人受傷。

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四川地震近日傳出連串醜 聞 。內地「 中國紅十字會 」被指 「 企圖詐騙偷走其他慈善團體的 賑災物資 」;另外 ,解放軍亦被 指「 指 揮 失 誤 」,枉 花 時 間 去 了 非 重 災 區 ,浪 費 人 力 ,白 白 耽 誤 了 救 人 黃 金 時 間 。亦 有 內 地 傳 媒 報 道 ,寶 興 縣 汶 川 地 震 後 所 重 建 的「 8 級 抗 震 」建 築 ,竟 然未能抵禦這次 7 級地震 。在四 川 災 區 ,有 災 民 舉 牌 求 援 ,遭 公安阻止,民眾和警方爆發衝突。 四川省成都市大慈寺菩提功

德會在微博發文指出,有自稱是 內地「 中國紅十字會 」職員涉冒 認功德會,想騙走民眾捐給功德 會的物資。但是,有關人員的貨 車上,竟然掛着內地「 中國紅十 字會 」的標誌,最終騙徒被識破。 有網民懷疑,地方紅十字會有募 捐指標,他們不能達標,就想到 去偷其他慈善團體的物資充數。 另外,今次地震也揭示解放 軍和武警「 出現連串指揮失誤 」 , 多次派出部隊跑到非重災區,變 成無災可救,導致屢屢出現人力 浪費的現象,白白浪費救人黃金

時間。內地網民質疑為何「 戰之 必勝 」的部隊,關鍵時刻沒軍用 通訊保障,沒高層統籌救災方向 和目標,如遇真正戰爭可能全軍 覆沒。

災民舉牌與警衝突 四川地震疑為人禍,建築的 安全水平再引起關注。 《 中國青年 報 》報道,寶興縣汶川地震後所 重建的「 8級抗震建築 」 ,竟然未 能抵禦今次7級地震。 此外,在 雅安市蘆山縣震區,有災民舉牌 求援,並與警察爆發衝突。

過多水庫? 專家指出,四川過多水庫,可 能會誘發地震。上海《 第一財 經日報 》引述四川地礦局區域 地質調查大隊總工程師范曉指 出:未來10餘年為西南地區水 庫誘發地震危險期。在李鵬做 中國總理時代,他大力主張在 四川省興建大量水庫,被指是 惡化地震的誘因。維權人士譚 作人曾提出有關意見,他在10 年 以「 煽 動 顛 覆 國 家 政 權 罪 」 被判有期徒刑5年。

災區童「奇迹生還」 港醫懷疑有人造假 爭論 雅安12歲女童高詩琴在震後 脾臟破裂,據報做大手術後「 奇 迹生還 」 。但有香港醫生指出,該 報道疑點重重,懷疑有人造假。 疑點包括,在廢墟被救出的女童 太乾淨,甚至沒有吊鹽水。



中國 20

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劉霞弟被告「自由」僅半天 諾貝爾和平獎得主劉曉波太太劉霞 被 軟 禁 兩 年 多 後 ,昨 日 由 哥 哥 擔 保 , 暫時獲得半天的「 自由 」,獲准到法院 旁聽弟弟劉暉的「 涉嫌詐騙 」案 。代表 劉家的律師表示,劉霞弟弟今次被告, 是 當 局 報 復 有 人 探 望 劉 霞 。當 局 短 暫 放劉霞出來會見傳媒,是要營造「 開明 」 的假象 。

▲劉霞在律師陪同下到法院旁聽。(互聯網)

劉霞在北京被軟禁兩年多後,首次 在國保的安排下公開露面半天,以示當 局「 開 明 」 。劉 霞 暫 獲「 半 天 自 由 」 ,主 要因為其弟劉暉突被當局「 翻舊帳 」 ,把

去年9月已獲撤銷檢控的案件又再拿出來, 並要面對10年以上徒刑。 42歲的劉暉,被控於10年在一個地 產項目中騙取300萬元,劉暉的辯護律 師莫少平認為,當局現在重新起訴劉暉, 可能是因為有記者和維權人士先後探望 被軟禁的劉霞,觸怒當局。 劉霞離開法院時表示,平時不能與 外界接觸,感到心力交瘁。劉霞指,一 直由弟弟照顧,弟弟非常重要,但她對 判決結果不感樂觀。劉曉波因為爭取民 主,在10年被當局以「 煽動顛覆國家政 權罪 」被判11年有期徒刑。

中日釣魚島較量 數十年最大交鋒 事故 中國8艘海監船昨早進入釣 魚島12海里範圍,驅趕日本多艘 漁船,日本海上保安廳調集10艘 巡邏船攔截,雙方展開驅逐與反 驅逐較量,歷時半個多小時,是 數十年來中日公務船在釣魚島海 域最大規模的正面維權交鋒。

台情侶尋歡捷運當陽台

台灣一對年輕情侶疑似在高雄捷運中當眾口交,短片 在網上瘋傳。高捷表示,若事件屬實將禁止兩人日後乘搭 捷運。高捷警方指出,車廂屬於公共場所,若當事人坦承 口交,將以公然猥褻罪嫌送辦。台灣媒體報道,當事男子 回應,指當天「 身心疲累 」 ,又擬控告媒體及網友。

給力 上海謠言 拆拿 滿天飛 今日高幹圈傳出一單驚爆謠言:有人聲稱原上海 市副市長,市公安局局長張學兵涉及好多單杰嘢,最 勁爆係,佢想外逃時畀紀委人員「 斷正 」 ,依家要「 雙 規 」(喺規定時間,規定地點交代問題)。消息人士話, 調查組喺張學兵屋企搵到存款1,700萬,另有多國假護 照,佢個保險箱入面,仲有兩張經香港飛去歐洲嘅商 務機票,機票日期係4月15日至10月15日,有效期半 年。呢單嘢點解咁堅?因為張學兵好有後台,佢長期 追隨江澤民嘅外甥,前上海市公安局長吳志明。此前, 上海官場中盛傳,吳志明本人直接牽涉到「 周正毅案 」 同埋「 社保基金案 」兩大案件之中。周正毅當年行賄 遍及上海市要員,仲同吳志明稱兄道弟。近年曝光的 涉案金額高達1萬2千億的上海「 招沽權證案 」 ,江澤 民個仔江綿恆及吳志明等又被指係「 幕後黑手 」 。如果 呢單料係堅嘢,咁就真係非同小可 咯。



財經 22 歐元區製造業弱 PMI跌至46.5 回軟 歐元區製造業加速萎縮,歐 元區公布4月製造業採購經理人指 數(PMI)初值為46.5,差過市場預 期的46.8,為年內最低,其中新 訂單分項指數下滑至4個月新低的 44.9。服務業PMI初值則為46.6, 略高於3月終值,符合市場預期。 區內最大經濟體德國的綜合 PMI 初值亦意外轉弱,初值跌破 50的盛衰分界線,降至48.8,是 自 去 年11月 以 來 首 次 跌 至 萎 縮 水平,新訂單指數更加速萎縮至 46。相反,一向經濟較疲弱的法 國,其4月PMI卻勝市場預期,綜 合PMI初值從3月的低位41.9升至 44.2,顯示萎縮速度有所放緩。 數據公布後,每歐元兌美元隨即 跌破1.3水平,低見1.297。

滙控英國裁1,149人 節流 滙控(005)公布新一輪裁員計 劃,將於英國裁減1,149名員工, 屬於行政總裁歐智華公布的3年振 興計劃一部分,以削減成本及刺 激利潤。不過,受影響員工其實 達到3,166人,但由於該行稍後會 新增2,017個職位,因此大部分被 裁員工可望獲得安排新職。

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陸PMI轉差惹放緩憂慮 受外需疲弱影響,內地中小 型製造業擴張步伐放緩。滙豐中 國4月製造業採購經理指數(PMI) 初值遜預期,降至50.5的盛衰分 界線邊緣,創兩個月新低;當中, 新出口訂單分項指數初值更跌穿 50水平,創7個月低位。 滙豐中國製造業PMI初值雖然 連續第6個月處於50以上的擴張 水平,但低於3月終值的51.6,亦 差過市場預期的51.5,主要受累 於新出口訂單分項指數初值下滑, 由上個月終值的50.5,下跌到4月

初值的48.6,是4個月以來首度降 至盛衰分界線下方。

滙豐料中央再谷內需 滙豐中國首席經濟學家屈宏 斌表示,雖然 PMI 初值仍保持在 擴張水平,但擴張幅度明顯收窄。 新出口訂單經歷上月短暫反彈後 重回收縮水平,顯示外需疲弱持 續。他續指,中國內需、外需等 整體需求較上月放緩,就業指數 回落,加上通脹壓力已受控,預 期未來將公布一系列措施,以提 振內需及穩定增長。

▲反映中小型製造業景氣程度的滙豐PMI, 4月份跌至盛衰分界邊緣。(互聯網圖片)

不過,海通證券首席經濟學 家李迅雷則認為,由於目前內地 就業數據良好,估計政府短期內

黃敏碩股評

敏華低位入貨 敏華(1999)以芝華仕及愛蒙品牌 產銷梳化和其他家具,集團早前發出 盈 喜 ,公 布 全 年 利 潤 增 幅 達75% 至 95%,反映其於去年下半年業績,較 上半年改善。由於集團逾七成收入來 自海外市場,能受惠美國樓市持續復 甦,使該部分收入能保持穩定增長。

不會推出刺激內需政策,他又預 料內地第二季經濟將逐步回升, 惟回升幅度不會太大。

陸叔財庫 不過集團早前宣布向鼎輝及華夏兩間 基金公司,發行可換股債年息五厘, 由於集團未有透露集資所得資金的具 體用途,曾令市場憂慮拖累股價急挫。 建議可於6.8元以下吸納,上望8元目 標,跌穿6.2元止蝕。

黃敏碩 (逢周一至周五見報) 筆者為康宏証券及資產管理董事,申報 未持有以上股份 michael.ms.wong@convoy.com.hk

濠賭股或回吐

港股昨天雖然下跌,但卻非全面性,其中部分濠賭 股逆市上升,市傳大型基金公司鄧普頓將買入濠賭股, 但相信真正推高這些股份之原因,為五一黃金周將近, 市場憧憬澳門博彩收益會再度增加,有利濠賭股表現。 不過,要留心近期炒賣濠賭 陳永陸 (逢周一至周五見報) 股之資金已變得較為短線, 筆者為獨立股評人 所以假期前可能會回吐。



財經 24

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市況行情 恒生指數:21,806點( ▼237 ) 人民幣 / 港元 加幣 / 港元

主板成交金額:567.5億元

1.256

歐羅 / 港元

10.08

英鎊 / 港元

11.81

7.55

澳元 / 港元

7.95

日圓 / 港元

0.078

紐約期油 88.62美元 ▲0.57

黃金 1,424.6美元 / 盎司 ▲3.6

投資得機

濠賭與博彩 每 逢 周 末 或 公 眾 假 期,不 少內地客會過大海「 博彩 」 。計 及今年3月橫跨5個周末連復活 節假期,澳門上月博彩收入再 創單月新高,達313.36億澳門 元;下星期內地再有「 五一 」勞 動節3日調休,有機會刺激澳門 博彩收入。美高梅中國( 2282 ) 去 年 純 利45. 31億 元 ,按 年 增 長38.2%;經調整 EBITDA 增長 7.7% 至53.1億元。近年澳門政 府致力發展路氹地區,集團路 氹 項 目 今 年2月 動 土 ,預 計 於 2016年開幕,將提供額外1,600 間客房、2,500台角子機及500 張賭枱,其中非博彩元素包括 餐飲、零售及娛樂配套,佔總 面 積 逾85%。廣 州 至 珠 海 的 城 際鐵路已經開通,配合內地內

陸更完善的交通配套,可將內 地旅客往返澳門的時間大大縮 短,相信可吸引更多內地旅客。 集團計劃投資約200億元於 路氹項目,去年已完成再融資 獲156億元資金,有助紓緩資金 流動性。另外,去年集團更派 特別息每股1.02元,派息比率 達85%,可見其資金充裕。 走勢上,過去3個交易日呈 「三個白武士」的利好形態,重 上多條主要平均線,MACD牛差 距擴大,STC%K 線走高於 %D 線,可考慮於17元水平吸納,反 彈阻力18.5元,不跌穿16.2元可 續持有。行業前景仍具增長空間, 中線投資博彩股唔算「博」 。

黃德几 (逢周一至周五見報) 筆者為金利豐證券研究部 執行董事,申報未持有以上股份 wongdickie@kingston.com.hk http://t.sina.com.cn/dickiewong

借壞消息港股又插 受 累 滙 豐 中 國4月 PMI 數 據 回落,港股昨高開41點後,已見 22,085全日高位,午後因 A 股跌 幅 擴 大,恒 指 最 多 曾 跌296點, 失守22,000點關口、10天及20天 線 ,收 報21, 806點 ( 圖 ),跌237 點,成交567.5億元。 內地股市在金融、證券及地 產股領跌下,上指、深指挫2.57% 及2.92%。港股方面,內銀股全 線 向 下,農 行 ( 1288) 跌2. 27%, 建 行 ( 939)、交 行 ( 3328)、中 行 (3988)跌幅由1.03%至1.71%,而 工行(1398)則跌0.76%。

受累廣州國土房管局嚴控商 品房價格的消息,內房股全線向 下,人 和 商 業 ( 1387) 挫5. 56%, 為跌幅最大股份,遠洋地產(3377) 及 綠 城 ( 3900) 跌 近 半 成 ,世 房 (813)軟3.45%,中海外(688)、潤 地 (1109)、碧桂園 (2007) 及恒大 (3333)的跌幅由2.55%至2.84%。 至於早前炒上的地震重建概 念股則無以為繼,水泥股板塊向 下,山 水 水 泥 ( 691) 跌4. 1%,中 國建材(3323)、安徽海螺(914)分 別 跌3. 88% 及3. 28%。鋼 鐵 股 方 面,重慶鋼鐵(1053)跌4.8%,馬 鋼 (323)、鞍鋼 (347) 分別跌3.4%

標普唱淡日本 逾三分一機會降級 為挽救疲弱多年的經濟,日 本首相安倍晉三不惜掀起「 貸幣 戰爭 」 ,推出「 超量寬 」令日圓大 幅貶值,不過信用評級機構標準 普爾卻認為,未來有超過三分一 機會調低日本主權評級,原因是 未能確定日本政府刺激經濟及結

束通縮的計劃能否成功。 報告指出,調低日本評級的 前景,是基於日本政府近期措施 帶來的風險,以及對措施效果存 疑。該行指,安倍晉三的振興經 濟計劃,建基於大膽的貨幣政策、 利用財政措施刺激增長,以及促

新華社

及1.43%。重磅股亦領跌,滙控 ( 005) 跌1. 17%,報80. 05元;中 移動(941)跌0.91%至81.85元。 外 圍 方 面,雖 然 歐 元 區 PMI 欠佳,但歐股中段反彈,英國富 時升1.09%、德國DAX漲1.18%、 法國CAC更大升2.23%。

進私人部門投資這三大支柱,但 現時當局只全速推動放鬆貨幣政 策,其他兩大支柱未有任何動靜, 因此將有三分一的機會將調低日 本「 AA- 」的長期主權債信評級。 日圓兌美元周一觸及99.9大 關 ,未 能 成 功「 破 百 」後 ,圓 匯 昨日止跌回升,每美元兌日圓曾 一度回落至98.51水平。


財經 25

www.metrohk.com.hk 2013年4月24日 星期三

大派優惠 吸客消費

首季樓價超97年12% 本港樓市雖在政府連串「 辣招 」 、 H7N9禽流感及銀行加息等「 內憂外患 」 中逐漸轉弱,但樓價在今年首季仍累 積一定升幅。利嘉閣最新數據顯示, 今年首季全港50個指標屋苑加權平均 成交呎價為7,877元,較去年第四季 再升4.3%,超越97年高峰達12.3%。

年12月升4.9%,跑贏大市約0.6個百 分點;至於九龍區屋苑則受惠於同區 樓價在1、2月份大幅上升,首季21個 指標屋苑平均成交呎價累升4.4%,至 3月的8,221元;至於一向樓價較高的 港島區,樓價升勢則相對緩慢,首季 僅升2.9%至平均每呎9,901元。

利嘉閣地產研究部主管周滿傑 表 示,現 時 樓 價 已 比97年 頂 峰 超 出 12.3%,而在今年首季,新界區屋苑 樓價的累積升幅最大,3月份21個屋 苑平均成交價為每呎6,200元,比去

二手獲利比率98.3%

內地五一黃金周長假期將至,新地(016)旗下商場apm將預留230萬元 作宣傳推廣,當中包括送出1萬張餐飲商戶宵夜時段優惠券。集團助 理租務總經理李少芬(左)表示,期內計劃開辦20至25團、合共約1,000 人的內地購物團,預期可額外帶來800至1,500萬元消費額。

(殷考玲攝)

論盡股壇

廣場協議 對比中國經濟會否硬着陸,更擔心的問題是中國 經濟會否步日本後塵,又或者應該說美國會否用對付 日本的方式來對付中國,而現在的情況是極不明朗。 當中日之關係繼續處於低潮的時候,可能一般市民 仍然感受不到帶來的傷害有多大,又或者日本產品因 為早已被韓國產品所取代,而日劇粉絲亦早已過檔支 持韓劇,甚至乎PSY大叔跳完《 江南Style 》後, 《 Gentleman》示範何謂抄襲自己舊作,最終結論仍然大受歡迎; 中日關係如何,大眾又怎會關心,各位留意的可能是 金正恩會否真的攻打韓國,除了因為會影響大家可能 買不到新款三星手機之外,不少正在當兵的韓星可能 加入戰事,才是各位擔心的重點,因為不少韓國型男 的肌肉真正用途,是用來去吸引觀眾,而非對付金正恩。 的確,日本之地位正在急速下降,不過其利用價值, 在美國心目中卻與日俱增,要知道1985年的《 廣場協 議》 ,目的就是希望壓制日本經濟及勢力之擴張,而當 日本經濟在90年代中期後開始下滑,到了今日基本上 沒有還擊之力的時候,日本對美國之價值,就是用作 制衡中國之「 工具 」 。 可能大家不太了解何謂《 廣場協議 》 ,此協議乃是 美國、日本、英國、法國及西德5個工業發達國家之財 長和央行行長,於美國紐約的廣場飯店秘密會晤後, 於1985年9月22日簽署的協議。 《 廣場協議 》之內容為 5國聯合干預外匯市場,使美元兌日圓、馬克等主要貨 幣,可以有秩序地下跌,從而解決美國巨額貿易赤字 之問題。 不過,貿赤可能只是一個藉口,要知道美元不斷 升值,已令不少資金流入美國資產市場之中,對美國 而言貿赤之影響,應該沒有《 廣場協議 》簽署時,美國 聲言般嚴重,所以打擊正在崛起的日本,相信才是真 正的目的所在。要知道在《 廣場協議 》生效後3年,日 圓兌美元之升值速度最快,超過86%,結果引發了兩 大問題:一、是作為美國最大債權國,日本所持的美 債大幅貶值,亦即是說日本的外匯儲備急降,國家實 力同時下滑;二、日本的出口業即時受到打擊,但由 於日本仍未做好經濟轉型的準備,結果90年代開始, 經濟便開始逆轉,甚至一沉不起。 對比日本而言,中國最厲害之處為堅守匯價在自 己控制範圍,但除此之外,不少事項卻在步 日本後塵,細節為 黃偉康 (逢周一至周五見報) 何?明日再談。 筆者為獨立股評人 wong.waihong@yahoo.com weibo.com/wongwaihong

另外,中原地產研究部高級聯席 董事黃良昇指出,今年首季已知成交 價的8,732宗二手登記中,有8,582宗 錄得盈利,獲利比率達98.3%。其中

帳面獲利50%以上的二手私人住宅買 賣佔74.3%,按季升4.2個百分點;而 獲利四至五成的買賣則按季升0.6個百 分點,佔8.9%,其餘均錄得跌幅。 不過,黃良昇預計,在政府雙倍 印花稅及銀行加息打擊下,樓價將會 回落,預計今年第二季的轉手獲利宗 數比例將會回軟;至於周滿傑亦表示, 樓市在政策風險提升、利息趨升、禽 流感及核武威脅等利淡因素籠罩下, 惡劣形勢難在短期內扭轉,相信次季 樓價下行機會較大,預計可能再下跌 5至10%,才有機會止跌喘穩。

恒地商廈盤料先套24億 恒地(012)與協成行合作發展的黃 竹坑寫字樓項目「 環匯廣場 」 ,今日正 式開售,首批連同周一加推合共7層。 恒地營業部總經理林達民(圖左)昨出 席記者會時表示,假設每呎1萬元售 出,寫字樓部分可套現約24億元。 環匯廣場日前發出首批價單,涉 及6層樓面,本周一再加推25樓全層, 定 價8, 739. 8 萬 元 ,建 築 呎 價8, 900

元,而實用呎價則為10,998元。該廣 場每層建築面積約由8,500呎至9,800 呎,合共25層。

新例實施照賣盤 林達民表示,25 層寫字樓之中, 計劃出售不多於50%,並將會預留12 至13層收租,而該項目另有110個車 位及地舖。對於下周一實施的《 一手

殷考玲攝

住宅物業銷售條例 》 ,林達民稱集團 旗下粉嶺逸峯已因應新例上載新版售 樓書,有信心可順利交接,而逸峰餘 下280個單位,則可繼續推售。


健康 26

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孕婦檢查染色體 ,有助評估 ▲ 懷孕風險 。 資( 料圖片 )

首推篩查染色體 中大婦產科學系首推「 X染色 體易裂症 」篩查服務,為女性快 速檢測是否患有隱性「 X染色體易 裂症 」 ,有助評估懷孕風險。若孕 婦初步檢測患有病症,醫生會進 一步對其胎兒進行檢測,以確定 胎兒有否遺傳病症;檢測所需費 用約800元。 「 X 染色體易裂症 」是一種遺 傳病,與唐氏綜合症類似。病因 是由於 X 染色體撕裂,基因排序 CGG不斷重複,當重複次數多於 55次,便確定患上前突變型,症 狀不太明顯;若重複次數多於200 次,就會患上全突變型,男性患 者會出現智力遲緩、自閉、社交

▲(右起 )中大婦產科學系副教授蔡光偉、梁德楊、兒科學系教授韓錦倫 , 以及婦產科學系助理教授江穎珊。( 蔡家緯攝)

焦慮等症狀,女性會導致早絕經 和不育。

男性患者多女性4倍 每4,000至10,000名男性便有 一人患有病症,較女性的患者多4 倍,醫生估計因母親是隱性患者 而遺傳。中大婦產科學系教授梁 德楊指出,女性的發病率是男性 的一半, 「 女仔就算有一條X染色 體出事,仲有另一條 X 染色體係 正常。但男仔只有一條X染色體, 所以如果媽媽患病,幾乎都會遺 傳畀個仔,至於嚴重程度就要視 乎媽媽的病情。」

傳統方法可能造成假陰性結 果 ,兩 星 期 內 才 有 結 果 ,中 大 引 入 的 新 型 PCR 技 術 ,抽 血 驗 DNA,幾日內便有結果。 梁德楊表示,新方法準確性 較高,樣本量亦多10至20倍, 「女 性未懷孕都可以檢驗,建議在懷 孕24周前替胎兒抽羊水或毛膜活 組織化驗,因為之後發覺胎兒不 正常,24周後終止懷孕在法律上 是做不到。」現時只有中大提供服 務,亦接受私家醫生轉介個案, 每次收費800元。醫生建議家族 中有不明原因的智力問題,或準 備懷孕的女性都應進行篩查。

健康情報

足部護理(1):雞眼和疣 雞眼和疣同為常見的足部皮 冷凍療法,去疣藥液亦是常用 膚問題。驟眼看去兩者外觀相 的方法。去疣藥液含有水楊酸 ( salicylic acid ) ,用以軟化變厚 似,但成因不同。 雞眼(corn)是由於重複的摩 的角質層。使用前應先以溫水 擦及擠壓以致局部皮膚角質層變 軟化患處,輕輕拍乾,再以產 厚,多出現於腳趾表面和腳趾 品所附的塗抹棒沾一小滴藥液塗 隙間。穿着尺碼不合或鞋頭過 於正中。如疣外層的硬皮較厚, 尖的鞋子會增加皮膚摩擦形成雞 藥物可能難以滲透,此情況下 眼的機會。由於走路時雞眼壓 每星期可以磨皮器輕輕去除多餘 迫皮肉,患者因此會感到疼痛 的硬皮。如不慎弄破表皮出血, 不適。但只要換穿合適的鞋子, 應停藥一至兩天觀察。 去疣藥液具一定腐蝕性,因 或加上鞋墊減少摩擦,情況就 此每次用藥分量不宜過量,以 會逐漸好轉。 疣 (common wart) 屬 於 人 免過多的藥液外溢會刺激健康的 類乳頭瘤狀病毒( 簡稱 HPV 病 皮膚,引起紅腫不適。而臉上 毒 )感 染 ,能 透 過 皮 膚 直 接 接 和頸上的疣不宜自行購買去疣產 觸或經接觸受病毒污染的物件 品 處 理,以 防 留 疤。另 外,糖 傳染。疣有機會出現在身體任 尿病人由於足部血液循環欠佳, 何部位,但最常見於手和腳。 傷口較難愈合,感染風險亦較 一般的疣呈肉色,表面凹凸不 高,故不宜自行使用去疣產品。 平似「 椰菜花 」,偶爾會出現黑 如對用藥存有疑問,請向藥劑 師查詢。 色點狀的血管。 由於疣甚少引致患者不適, 何思媛 加上兩年內大多會自行痊愈, 屈臣氏藥劑師 用藥與否看個人需要。處理一 般的疣,除了可經由醫生處方


國際 27

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警方到疑犯賈瑟爾位於 多倫多的寓所調查 。︵ 互聯網 ︶

一名女途人被槍殺。︵ 互聯網 ︶

加美聯破恐襲陰謀

俄漢街頭亂槍殺6人 在逃 俄羅斯西 南部發生槍擊 案 ,6人 被 殺 , 槍手目前仍在 逃,警方在區內 大舉搜索。疑兇企圖搶劫一間售 賣 槍 械的 店 舖,用 步 槍擊斃4職 員,再走出店外,槍擊途人,一 名14歲少女當場死亡,另一名16 歲少女送院後不治。事發在接壤 烏克蘭邊境的別爾哥羅德,距離 首都莫斯科650公里,警方指疑兇 32歲波馬祖恩(圖) ,有4次案底, 去年才出獄;有目擊者指,事件 中共有兩名槍手,他們因私家車 被撞花,因而大開殺戒,向途人 亂槍掃射。當地政府宣布進入緊 急狀態,警方封鎖鄰近地區搜捕, 已找到疑兇逃走用的汽車,呼籲 居民暫時避免外出。俄羅斯槍械 管制嚴厲,槍擊案比較罕見。

▲其中一名被捕疑犯埃塞蓋伊爾。( 互聯網 )

加拿大警方與美國聯手粉碎 一宗恐怖襲擊陰謀,拘捕兩名來 自突尼斯及阿聯酋疑犯,兩人試 圖襲擊加國鐵路公司ViaRail由多 倫多駛往紐約的客運列車,引爆 預先在橋上放置的炸彈,但相信 與波士頓爆炸案無關。其中一名 疑犯2010年起在加拿大攻讀能源 和材料科學博士課程,稱受到恐 怖組織阿蓋達在伊朗的分支指使。 今次是加拿大本土首次揭發 涉及阿蓋達的恐襲陰謀。加拿大 警方透露,被捕疑犯為居於蒙特 利 爾 的30歲 男 子 埃 塞 蓋 伊 爾 及 居於多倫多的35歲男子賈瑟爾, 被控與恐怖組織聯繫、串謀擾亂

交通工具設施及策劃恐怖襲擊等 罪名。埃塞蓋伊爾是突尼斯人, 2010年起在加拿大攻讀博士課程, 目前完成約一半學業。

圖炸來往美加火車 兩名疑犯並非加拿大公民, 王家騎警約1年半前接獲伊斯蘭派 別線報,去年8月開始鎖定兩人 密切監視,發現他們對列車及鐵 路服務特別留意,監視兩人1整年 後,在美國協助下拘捕兩人。兩 人正計劃襲擊來往多倫多及紐約 的載客火車,打算在列車駛經尼 亞加拉大瀑布時,引爆預先在橋 上放置的炸彈。當局相信兩人受 阿蓋達在伊朗的分支指使,但兩

韓防長收可疑粉末信

火星招殖民講明有去無回

恐襲 韓國國防 部 官 員 證 實, 昨晨接獲一個 寄給國防部長 金 寬 鎮( 圖 ) 的 包 裹,內 藏 可疑文件及不明白色粉末。消息 指,國防部與聯合參謀本部舉行 會議,將事件視作針對主要官員 的恐怖襲擊行為,並着手調查白 色粉末成分和追查寄件人身份。 白色粉末其後被證實是麵粉。

荷蘭公司Mars One組織火星 探險之旅,計劃在火星建立殖民 地,正招募志願者參加,但事先 聲明行程屬單程, 「 有去無回 」 。 火星之旅預計2022年出發,7個 月後抵達火星。 任何18歲或以上人士,只須 繳付費用38美元( 約296港元 ) , 便可申請當「 火星人 」 ,現已收到 1萬個申請電郵。Mars One表示, 只安排單程,故不用考慮回程技

術,可節省成本。Mars One將挑 選40人參加計劃,入選者需受訓 7年,每次選兩男兩女出發。 到達火星後,太空人要獨自 面對很多問題,如寂寞、食物及 水源等,一旦受傷或患病,亦要 靠自己克服,故必須有獨立生存 的能力,及頑強的心理質素。整 個 計 劃 成 本 初 步 預 計60億 美 元 ( 約480億港元 ),隨着運送更多 人及物資到火星,預料成本將不 斷上升。

人並無接受阿蓋達金錢援助。由 於襲擊只是處於策劃階段,所以 對加拿大民眾安全不構成威脅。 警方強調,無迹象顯示伊朗 政府資助這項襲擊計劃,伊朗外 交部發言人回應指,沒有證據顯 示,伊朗涉及事件或與被捕人有 關。加拿大因不滿伊朗發展核計 劃,以及敵視以色列,渥太華去 年9月與伊朗中斷外交關係。 此外,美國波士頓恐襲疑犯 焦哈爾向調查員表示,襲擊背後 沒有國際恐怖組織參與,行動是 由被殺兄長塔梅爾蘭主導,因為 他想捍衞伊斯蘭教免受攻擊,並 表示「 要在美國發動炸彈襲擊很 容易 」 。

▲Mars One公布招募詳情。( 互聯網 )

日逾百議員拜靖國 反對 日本168名國會議員參拜恭 奉二戰甲級戰犯的靖國神社(圖) , 是自05年以來最大規模議員集體 參拜。新華社發表文章,批評議 員行動令日本跟鄰國關係緊張。 昨日有多個不同黨派議員組團參 拜,部分是來自自民黨、日本維 新會和民主黨的新晉議員。傳媒 分析,今次參拜人數增加,是因 去年眾議院選舉中有多位自民黨 和日本維新會的議員當選。

懷抱天下

讓希望變成事實 新書《 讓希望變成事實 》 ( Making Hope Happen )剛 剛出版,作者是心理學家S.J. Lopez博士。他的研究發現充 滿希望的僱員,生產率( Productivity)會增加14%,滿懷希 望的學生,學業成績也會提升 12%。但Lopez博士清楚指出 希望( Hope )和奢望( Wish ) 的分別。 「 希望 」是指一個人 有人生目標,然後有計劃地一 步一步走向目標,包括克服各 種困難。另一方面,有奢望的 人希望達至某個目標,但他們 沒有一套計劃。滿懷希望的人 壓力也少些,因為他們已預計 人生一定會有不少障礙。

馮強 deanfungenglish@gmail.com https://www.facebook.com/ victorkfung

▲火星殖民構想圖。( 互聯網 )


future 28-29

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污水發電電池成本減半

2025捕小行星

能源與環境污染問題是當代社 會面對的一大挑戰,香港城市大學 能量研發能源研究中心主任梁國熙 及其團隊研發的新技術,可望一次 過滿足兩個願望,在產能的同時能 減少污染,雙倍造福社會。 研究人員以跨學科的技術作有 機組合,研究新型「 無膜光催化燃 料電池 」 ,利用污水作發電燃料, 既將傳統燃料電池成本大減一半, 又能將污水淨化,一舉兩得。雖然 新技術現主要在數厘米大小的微管 操作,發電量及規模較小,但團體 期望未來能發展成熟,以作大規模 應用,特別是可用於工廠、住宅或 污水處理廠,為能源及環保界帶來 技術突破。 燃料電池是近年能源科技界焦 污染少用途廣,壽命更可達數十年。 點之一,相比一般電池使用壽命短, 不過,有關成本偏高,令其難以普 且帶有毒重金屬,處理不當可能污 及。梁國熙及其團隊遂結合微流體 染環境,燃料電池可透過補充注入 ( Microfluidics )及光催化( Photo氫、甲烷、酒精等燃料持續供電, catalysis )技術,研發新型燃料電

練習登陸火星

▲捕捉小行星之四:釋放大袋。

▲捕捉小行星之五:大袋包裹小行星。

美成功培育腎臟 已開始排尿

標,期望在2025年之前,將太空人送到小行星。他 剛剛提交的財政預算案中,有177億美元是預留給太 空總署開展各項研究。署方未有透露,捕捉小行星計 劃要花費多少,但估計總投資最少要26億5千萬美元。 俄羅斯2月有隕石墜落,導致近千人受傷後不久, 又有重13萬噸的小行星,高速掠過地球,若然美國 這次轉移小行星計劃得以開展,將會是人類首次操控 天體。

▲捕捉小行星之一:發現小行星。

專家警告計劃風險 要弄停小行星自轉 難度 論及捕獲小行星計劃的風險,加州理工學院凱克研究所項目成員保羅·蒂莫 塔基斯表示,捕獲整顆小行星,然後將其拖拽到月球附近的計劃可謂史無前例,必 將面臨嚴峻挑戰。例如,目標小行星會自轉。無人飛船將其捕獲後,應使其停止轉動, 然後才談得上成功拖拽。 蒂莫塔基斯指出,科學家將通過推進器提供反作用力的方式, 令目標小行星不再自轉。此外,將小行星捕獲後,無人飛船的質量勢必增加,從而使推進、 導航等任務的難度增大。除精確導航外,科學家還必須對這顆小行星精挑細選,確保它在導航 失靈的情況下即使撞向地球,也不會對人類造成危害。盡快 動對目標小行星的搜索至關重要, 因為在浩瀚的外太空中辨認出一顆直徑7米多的小行星並非易事。

▲美國太空總署署長博爾登。

美國著名太空人拉塞爾.施威卡特 。

整個太陽系漂浮着估計多達70萬顆大小不一的 小行星,科學家經過200多年研究,到今日想捕捉小 行星,再轉移它們的運行位置,已經不再是天方夜譚。 美國太空總署計劃發射無人太空船,尋找一顆直 徑約7至10米,重500噸的小行星,一旦發現理想目 標,捕捉艙會釋放一個大袋,包裹小行星,並在太 陽能推動下,將它拖到近月軌道。 若果一切順利,太空總署會在最快2021年,派 太空人到小行星探測,並會採集樣本,包括小行 星表層物質、金屬成分和水分,再送返地面 研究。 科學家認為,與其派太空人到遙遠 地方冒險,倒不如捕捉小行星,並重 置在近月軌道上,最終小行星或者可 以作為繞月太空站或太空基地,未 來人類登陸火星時,也可作為太空 中轉站。 美國總統奧巴馬曾經下達目

池,透過同時降低成本及處理污水 為其增值,將之向商業化應用推進 一大步。 可愛度:★★★★★ 實用度:★★★★

▲捕捉小行星之三:捕捉艙開始貼近。

捕捉小行星之二:飛船靠近小行星 。

美國太空總署計劃展開一項前所未有的項目,就是捕捉和轉 移小行星,並且最快2021年派太空人登陸研究,為人類登陸火 星做準備。 圖片:互聯網

科技界支持

▲保羅·蒂莫塔基斯。

美國著名太空人拉塞爾·施威卡特表示: 「這 只是第一步,不過,如同嬰兒學步一樣,這樣 邁出的第一步讓人激動萬分。」 美國太空總署署長博爾登指出:「 我們已 經將自身的期望表達得十分清楚,8.22億美元 資金使我們能夠將這個計劃推向實踐的底線。 如果沒有這些資金的話,在2017年之前,我們 無法真正實施這個計劃 」 。

一項發表在《 自然醫學 》雜 誌 上 的 研 究 報 告 指 出 ,美 國 麻 省總醫院的研究人員在實驗室 中 成 功 培 育 出 一 顆 腎 臟 ,目 前 該 腎 臟 已 被 植 入 動 物 體 內 ,並 開 始 產 生 尿 液 。報 告 承 認 ,人

工腎臟的工作效率要低於自然 腎 臟 ,但 據 再 生 醫 學 研 究 人 員 表 示 ,該 項 技 術 意 義 重 大 ,極 具研究潛力。 可愛度:★★★ 實用度:★★

世界首架太陽能遙控直升機 適合監視搜索救援 英國一群碩士生打造了世界上第 一架太陽能直升機。雖然此時它只能 夠短暫的飛行,但是研究團隊稱,一 旦增加一個存儲系統,它就將飛得更 遠。它的技術也能夠幫助傳統直升機 增加飛行範圍。 這太陽能直升機有4 隻翼,只用太陽能就可以飛行。這6 名碩士生在一封郵件中說道:「 太陽 能直升機由一塊太陽能電池板供電,

它與普通的電池供電飛行器的控制方 式相同。」 未來的太陽能直升機版本能夠用 於監視、搜索和救援,以及追蹤動物 遷徙等任務,它或許更適合於在非洲、 澳洲、中東和南歐等比英國擁有更多 陽光的地方使用。 可愛度:★★★★ 實用度:★★★


遊學團特輯 30

www.metrohk.com.hk 2013年4月24日 星期三

讀萬卷書 行萬里路

參加遊學團 放眼世界

近年興起體驗外國頂尖大學的遊學團 , 學生可在大學 內上課及住宿 ,感受一級學府的濃厚學術氣氛 。

復活節已成過去,意味期終大考快將來臨,漫長的暑假亦不遠矣。為善用假期,學校、 教育機構及旅行社均會舉辦不同主題的遊學團,讓學生跳出香港,學習書本以外的知識。 有教育界人士指出,遊學團主題及運作模式各有不同,要小心留意其行程與細節安排,只 要選擇得宜,學生便學得更多。

遊學團主題五花八門,較常見的包 地,因為有老師曾在新加坡居住多年, 括到英語國家如英國、美國及澳洲等, 較熟悉當地情況。該校的遊學團以建立 透過全英語的課程、交流活動以至行程 學生自主及自理能力為目標,杜絕「 港 和景點講解等,製造全天候的英語環境, 孩 」的壞習慣, 「 我們要求學生居住在 讓學生操練英文;也有到其他國家學習 寄宿家庭,要協助做家務。另外我們 其他外語的遊學團,如學習法文、西 不會預訂旅遊巴士,要求學生自行乘搭 班牙文及日文等。 公共汽車前往景點,訓練他們以英語問 其他特色主題更加多不勝數,如軍 路的能力及信心。」行程亦不會預訂飯 訓、務 農、園 藝、建 築、歷 史 文 化、 餐,讓學生有機會到當地的地道食肆, 足球、音樂和戲劇等藝術,近年更興 自行選擇心儀的食品。 起大學體驗,學生有機會於外國頂尖大 麥耀光認為,家長如欲安排子女 學上堂,以及入住宿舍,使用校園設施, 參加遊學團,藉以提升英語水平,可 為將來入讀大學做好準備。 留意同行的成員、行程安排與細節等, 教育機構 Senate House 總監倫穎 「 如全團都是香港學生,互相之間交流 豪指出,選擇遊學團一定要兼顧旅遊及 一定不會說英語,未能達到全英語語 學習部分, 「 要有深度式的遊歷,學生 境的目的,相反如團友來自世界各地, 有機會與導師及當地居民作長時間的交 要溝通就一定要用英文,增加了練習 流,絕不能貪多景點,而變成走馬看 英語機會。」 花式的旅行團。」他建議,最好選擇一 參加遊學團亦是訓練子女自理能 些由本港或外國教育機構主辦或參與的 力的大好機會。有教師指出,許多學 遊學團,內容多以教學角度出發,令 生缺乏保護自己物品的意識,「 在酒店 學生學得更多。 留下物品有機會不能取回,即使取回 以近年興起的外國頂尖大學體驗團 都可能延誤行程,最好的方法是離開 為例,倫穎豪表示,一定要留意行程 酒店前詳細檢查一次,以免造成損失。」 細節, 「 最好是選擇一些能在大學內上 家長可要求子女自行訂出應用物品清 堂並由大學教授執教,以及居住在大學 單,更可要求子女務必把所有物品帶 宿舍的團種,真正體驗大學生活。」 回家,否則要扣除零用錢作賠償,建 立愛惜物件的良好習慣。物品之中亦 訓練自理能力 最好不要包括遊戲機或其他電子產品, 廠商會中學校長麥耀光指出,該校 以免子女只顧打機,白白浪費了遊學 自行舉辦的遊學團大多以新加坡為目的 團的學習機會。


遊學團特輯 31

EF英孚教育

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學聯遊學中心

暑期遊學團 學好英文 特色遊學團 主題繁多 語言教育 機構EF英孚教 育 於2012年11 月發表的全球 英語能力指標 報 告 顯 示,在 全 球170萬 名 ▲ EF 英 孚 教 育 的 暑 期 遊 學 18歲 或 以 上 人 團,協助學生多運用英語, 提升水平。 士的網上英語 測試中,香港在54個地區中排名第25位, 較2011年急跌13位,落後於分別排第21及 22位,同為亞洲經濟較發達地區的日本及 南韓。

自香港回歸以來,無論小學及中學, 整體的英語課堂時數愈來愈少。不少家長 為了提高子女的英語水平,多從課外活動 着手,透過報讀暑期遊學團,改善子女的 英語會話能力,以及提高其運用英語的信 心。作為全球遊學機構的先驅,EF英孚教 育定期設有「 讀萬卷書•也要行萬里路 」 暑期遊學團講座,與家長及學生即場分享 2013年最新海外遊學團資訊及當地的生活 須知,並為同學建議合適的遊學國家及地點。

學聯遊學中心準備 在暑假推出多個別具特 色的遊學團,讓學生得 到非一般的學習體驗, 度過不一樣的暑假。

▲「 新 西 蘭 農 莊 體

其中「歐洲體驗營」 驗 之 旅 」可 讓 本 港 學生投入大自然。 將遊遍歐洲多個國家包 括荷蘭、德國、奧地利、意大利、瑞士及 法國等,暢遊當地特色景點,如風車、運 河、電影製片廠、大學、世界文化遺產建 築及地理環境等,讓學生全面且深入地了 解歐洲的文化及歷史。 喜歡足球的學生不容錯過「曼聯足球夢 想飛躍之旅」 ,所有足球訓練課程內容均由 專門培訓頂尖足球員的曼聯足球學校策劃, 並由曼聯派出持有歐洲國際足協執照的經 驗教練任教。學生除了可得到全面的英語 溝通訓練外,更可學習世界一流的足球技術。 喜歡親親大自然的學生最適合參加「新 西蘭農莊體驗之旅」 ,學生可入住教學農莊, 參加各種農莊的實務工作與活動,包括馬 匹護理、餵飼動物及收集鮮雞蛋等,體驗 農莊生活。

機構資料

機構資料

EF英孚教育 電話:2111 2385 網址:www.ef.com.hk/LT

學聯遊學中心 電話:2735 6668 網址:www.studytour.hk/overseas

education feature

第七屆 港澳小學校際開心英語朗讀比賽

初小組冠軍四歲開始參賽 初小組的冠軍由循道學校的袁思諾同 學奪得 。袁思諾透露 ,他從四歲起便參 加不同的朗誦比賽 ,這次是第一次參加 開心英語朗讀比賽,心情既緊張又興奮。 年紀輕輕的他表現落落大方 ,詼諧的表 演令在場觀眾留下深刻印象 。他指出 , 要朗誦出色最重要就是努力嘗試,「 我會 盡全力完成比賽 ,獲取獎項與否並非最 重要 」。他表示,在比賽開始前已做足準 備工夫 ,先在台上開聲試咪 ,誦讀感想 時更能揮灑自如。 香海正覺蓮社佛教黃藻森學校的馮穎 蓉同學則獲得高小組亞軍。馮穎蓉表示, 過往大部分時間都是與家人及老師一起練 習,五年來都有參加英文及普通話的朗誦 比賽,去年也曾參加開心英語朗讀比賽, 可惜未能進入15強,故此對今年能獲獎感

﹁ 第 七 屆 港 澳 小 學 校 際 開 心 英 語 朗 讀 比 賽 ﹂得 獎者大合照 , 展現多年來同學們苦練英語朗誦的 成果 。

到十分意外, 「 今次參賽者的表現十分優 異,我沒有想到可以獲得同組的第二名 」 。 對於取得佳績,馮同學認為比賽時不緊張 是取勝之道,她說:「 情緒緊張容易令表 現失準;保持微笑可使自己放鬆,盡情演 繹詩中的內容。」

由啟進教育國際有限公司舉辦的「 第 七屆港澳小學校際開心英語朗讀比賽 」, 4月13日 在 上 環 文 娛 中 心 演 講 廳 順 利 舉 行 。45位來自小一至中二的入圍學生在 台上爭奪冠軍寶座 ,各參賽者均充分發 揮創意 、以自創動作配合聲線表達 ,展 示出朗讀的真諦 ,也同時提升了英語水 平,一舉兩得。

初中組得獎者 比賽經驗豐富 於新界鄉議局元朗區中學就讀中二的 徐煒瑩同學為初中組亞軍 ,原來徐煒瑩 早於小四已開始參加開心英語朗讀比賽, 曾獲得高小組冠軍 。她表示 ,在過去五 年的比賽過程中獲益良多 ,由於已到達 比賽就讀年級上限 ,今屆會是最後一次 參加比賽 ,獲得亞軍亦於願足矣 。她希 望明年大會可增設中三組別 ,讓她有機 會再接再厲。 聖若瑟英文書院的黃朗濤成為初中組 的季軍。他分享比賽成功的關鍵是準備充 足,朗讀前想像詩中的意境,再代入作者 的角色,配合聲線和感情表達,增強觀眾 的代入感。黃朗濤表示,父母及老師在比 賽前給予許多寶貴的意見,令他當日的表 現更加淋漓盡致。 大會評判之一的羅仲光是全國學習科 學研究學會雙語學習研究中心專家組名譽 學術委員及香港教育學院兼任教學導師。

初小組

他表示,今屆的參加者表現是歷屆以來最 好的,各人皆能充分展示了卓越的朗誦技 巧,同時表現出自信的一面,生字發音亦 比以前大有進步。 另一位評判現代小學士董事莫詩韻表 示,同學精采的表演令她十分驚喜,各得 獎者分數相當接近。她又引用「 台上一分 鐘,台下十年功 」這句名言來勉勵同學參 賽前要做好準備工作,同學可以事前搜集 有關於詩詞內容的背景資料,再代入情境, 幻想情節及內容;發表讀後感想時避免以 朗讀形式表達,應以自己感受直接抒發出 來,更能感動觀眾。

冠軍 亞軍 季軍 高小組

循道學校 李志達紀念學校 天神嘉諾撒學校

袁思諾 李欣穎 劉康澄

冠軍 亞軍 季軍 初中組

港澳信義會黃陳淑英紀念學校 香海正覺蓮社佛教黃藻森學校 東華三院馬錦燦紀念小學

岑卓瑤 馮穎蓉 賀英君

冠軍 亞軍 季軍

佛教沈香林紀念中學 新界鄉議局元朗區中學 聖若瑟英文書院

艾娜 徐煒瑩 黃朗濤

機構資料 啟進教育國際有限公司 電話:2851 1501 網址:www.kealearning.com


郵輪嘆世界

Mornin ng Star Travel

www.morning-star.com.hk 2013年4月24日 星期三

星晨旅遊精選

平日生活已夠營營役役 ,難得放假 ,為何還要日夜追趕行程 ,如趕鴨仔般走馬看花?如果 你都想享受一個優閒寫意的假期 ,近年大熱的郵輪假期實在是個不錯的方案 ,因為旅客不但可 以一次過暢遊多個城市 ,遊覽過後又可以返回郵輪盡享船上各式設施和美食 ,更可免卻晚晚執 行李轉酒店的麻煩 ,實踐名副其實的嘆︱世︱界!

馬泰 吃喝玩樂兼備 若果要選港人最愛的旅遊國家,泰國和馬來西 亞必定榜上有名,除了因為消費較低之餘,當地無 論玩樂、美食或購物都不乏選擇,而且不時有新景 點或新商場落成,正好滿足旅客對「 貪新 」的追求。 當然,新意不嫌多,想玩得更與眾不同,旅客 不妨考慮取道水路,以豪華郵輪代步,細意暢遊兩國 沿途多個城市。例如麗星郵輪的天秤星號會由馬來西 亞出發前往泰國,旅途中旅客有機會在馬來西亞的檳 城 乘 坐 特色三輪車漫遊市區,兼遊覽大會堂、市政廳、康華麗斯古 堡、僑生博物館和世界文化遺產喬治市等著名景點,深入了 解當地的歷史和文化;而在泰國的布吉島,旅客亦可以體驗 刺激好玩的野生叢林探險,一嘗騎 大象、坐牛車的滋味,更 可以欣賞猴子採椰和精采的大象表演;至於喜歡購物的旅客, 則建議可到吉隆坡最繁華熱鬧的「 星光大道 」及Pavilion購物 中心廳搜羅心水地道產物,那裏貨品價廉物美,無論自用或 當作手信也適合不過。

星馬泰 激玩主題樂園 假如兩國遊也未能夠滿足你的旅遊慾望,乘坐郵輪兼遊新 加坡就應該夠晒喉了。聖淘沙名勝世界、環球影城和摩天觀景 輪Singapore Flyer,都是新加坡近年的人氣景點,其中位於聖 淘沙名勝世界的環球影城,園內共分為「 紐約 」 、 「 荷李活 」 、 「古 埃及」 、 「遙遠王國」 、 「科幻城市」 、 「迷失世界」及「荒失失奇兵」

天秤星號馬來西亞、泰國6天5晚郵輪假期 AMPCBA-6E/AMPCCA-6E/AMPCDA-6E

7個主題區域,旅客除了可以 參觀荷李活劇院、史力加4D影院及激玩各種機動遊戲如侏 羅紀河流探險、樓高15 層的雙軌式過山車外,還可以體驗大 受旅客歡迎、以科幻城市作背景的嶄新機動遊戲「 變形金剛 」 , 讓你過一個充滿笑聲、尖叫聲和歡呼聲的精采假期。

歐洲 郵輪航線選擇多 歐洲是傳統的郵輪旅遊目的地,不但航線選擇眾多,郵 輪的設備和規模也是屬於全球數一數二。例如行駛歐洲航線 的菁英星座號,自從2010年進行全面翻新後,加入了不少最 新、最潮的設計,例如配備葡萄酒鮮飲機Enomatic自助服務 系統的酒吧、Elemis水療養身館、水療級艙房,加上大劇院、 娛樂場、健身中心、日光浴場、購物廣場、泳池、電視院及 多間特色酒吧食肆如米高俱樂部、菁英網路咖啡廳、馬天尼 酒吧和Crush酒吧、映射交誼廳Rendezvous交誼廳和美酒之 家等,可謂應有盡有,定能為旅客帶來旅途上的驚喜。

處女星號6天5晚新加坡、馬來西亞、泰國親子郵學團 LZSCX-6E_959

行程:暢遊檳城的康華麗斯古堡和喬治城、布吉島騎 大象及遊覽腰果工廠、Jungeeylon購物廣場、 吉隆坡太子港和粉紅清真寺等 出發日期:2013年5月25日、6月8、22日 團費:$8,099起 航班:天秤星號、國泰航空或馬來西亞航空

菁英星座號15天12晚荷蘭、挪威郵輪套票 LZXKL-15E_937 行程:由荷蘭的阿姆斯特丹出發,沿途將橫渡北極圈 並泊岸於挪威多個城市,包括萊克內斯(羅弗 敦)、朗伊爾城、霍寧斯沃格、莫爾德和卑爾根。 出發日期:6月12日 團費:$16,499起 航班:菁英星座號、荷蘭航空

行程:郵輪郵學體驗,暢遊新加坡聖淘沙名勝世界及 環球影城、檳城的康華麗斯古堡和喬治城、布 吉島的查朗寺、腰果店、芭東海灘等 出發日期:7月20日、8月3日 團費:$11,799起 航班:處女星號、新加坡航空或國泰航空

查詢:2519 8088(星晨旅遊)



理想郵輪假期特輯 34

東南

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亞航線

啟德郵輪碼頭即將開幕,各大旅行社亦開 始摩拳擦掌,陸續推出各式郵輪產品,以迎 接這個海上假期熱潮。 想知道今年有咩新船下水﹖邊隻船邊條航 線最好玩﹖一於埋嚟睇、埋嚟揀啦! *所有價錢以旅行社公布為準

馬泰

發掘旅遊新意

東南亞一向是港人的旅遊熱門地點,其中尤 以星馬泰最受家庭客歡迎,皆因當地吃喝玩樂可 謂樣樣有齊。不過,要是覺得傳統玩法已無新意, 不如轉個方式,從海上出發,說不定會發掘更多 旅遊新意。 星晨旅遊的馬來西亞、泰國6天郵輪假期, 會安排乘坐麗星郵輪的天秤星號暢遊檳城、布吉 島和喀比三大城市,沿途欣賞迷人風光之餘,旅 客更可一次過食盡、玩盡當地最具人氣的美食和 玩意。行程中旅客會先由香港出發直飛檳城,到

大馬

天秤星號馬來西亞、泰國6天郵輪假期 AMPCBA-6E/AMPCCA-6E/AMPCDA-6E 出發日期:5月25日、6月8、22日 航班:天秤星號、國泰航空或馬來西亞航空 團費:$8,099起(包來回機票、3晚郵輪及2晚酒店住宿) 查詢:2519 8088(星晨旅遊)

星馬泰

與Barbie同「郵」 各位Barbie迷注意了,因為國際級 豪華郵輪海洋水手號將於今年6月首次 進駐亞洲,成為以亞洲為母港的最大郵 輪,同時亦將會帶來全新的Barbie夢幻 體驗,旅客不但可以入住Barbie主題套 房,船上更會舉行時裝設計工作坊及時 裝表演,小朋友更可以參加美人魚舞蹈 班和下午茶派對,一邊吃美點一邊學習 餐桌禮儀,既好玩又有學習意義。 排水量達13.8萬噸的海洋水手號, 不但體積龐大,船上的娛樂、美食及休 閒設施更是一應俱全,包括有3層樓高 的劇院,每晚上演不同的百老匯式音樂 劇,還有專為兒童而設、曾經獲獎的海 上歷奇、溜冰場、攀石牆、標準運動場、

埗後導遊會先帶大家到市內觀光,包括到訪最 有名的夜市關仔閣小食大排檔,品嘗炒粿條、 沙嗲串燒等馬來特色小食,又會暢遊康華麗 斯古堡、世界文化遺產喬治市等必到景點, 到了翌日下午才登上排水量達4.2萬噸的天秤 星號,啟程前往布吉和喀比,旅途上旅客除 了可以盡享郵輪上的各式設施和美食外,旅行社 更會安排大家登岸觀光,包括參觀腰果工廠、購 物廣場,又會體驗野生叢林探險、親手製作泰式 木瓜沙律等地道傳統樂趣,相信定能令旅程更添 難忘。而在航程結束後,導遊還會帶大家轉往吉 隆坡多玩一日才回港,行程如此豐富,各人又怎 能不盡興而回。

寓學習於旅遊

迷你高爾夫球場等遊樂設施。另外,一 眾夢工場的動畫明星如史力加及功夫熊 貓更會現身船上,為旅客們送上無限驚 喜。新航假期推出的海洋水手號4晚郵 輪套票,只需5千多元便可以玩盡吉隆 坡、浮羅交怡和新加坡三大城市,即使 想將套票升級,享受「全新Barbie夢幻 體驗」也只要另加590元,值得推介。 海洋水手號4晚東南亞吉隆坡、浮羅交怡郵輪套票 出發日期:6月4日 航班:海洋水手號、新加坡航空 團費:$5,299起(包來回機票、4晚郵輪及1晚 酒店住宿、單程機場至酒店接送) 查詢:2870 8788(新航假期)

讀萬卷書不如「航」萬「里」路! 在結集來自世界各地的旅客和船員的 郵輪上,旅客不但可以體驗不同國家 的文化,原來更可以增進航海知識和 各種禮儀。 星晨旅遊的6天親子郵學團,自 推出以來一直大受歡迎,因為家長不 但可以帶小朋友登上去年才翻新的處 女星號盡享各式設施,過一個難忘的 海上親子假期,小朋友更可以體驗海 上「郵」學,除了有機會走進平日納 入禁區的船長室、餐廳廚房及大型歌 舞廳後台,一睹5星郵輪的運作過程 及船員生活外,更可以參加餐桌禮儀 班、小小廚神訓練班和雞尾酒調校班

等工作坊。此外,旅行社全程安排於 新加坡、檳城及布吉島的岸上觀光節 目,包括前往聖淘沙名勝世界、環球 影城及Singapore Flyer摩天觀景輪, 又會乘坐特色三輪車於檳城市內遊覽, 以及到訪布吉的購物商場和著名的芭 東海灘等,讓你體驗不一樣的旅程。 處女星號6天5晚新加坡、馬來西亞、泰國 親子郵學團 LZSCX-6E_959 出發日期:7月20日、8月3日 航班:處女星號、新加坡航空或國泰航空 團費:$11,799起(包來回機票、3晚郵輪及 2晚酒店住宿) 查詢:3519 3288(星晨旅遊)



理想郵輪假期特輯 36

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航線 洲

日韓

8千幾遊13天 日圓紙水由高峰期的10算回落至不足8算, 現時出遊日本等同打個八折 ,難怪到日本的 旅行團近日再次成為搶手貨 。如果你也想立 即起行買張機票飛一轉日本的話就要留意了, 因為5月初正值日本假期,當地酒店已經幾近 爆滿 ,為免撲空 ,以郵輪方式遊日本會是另 一個好選擇。 專業旅運的13天日韓郵輪套票,玩盡兩國 8個城市也不過收費$8,299,平均每天旅費只 需600多元,超值得令人難以相信。其實此為 太陽公主號推出的全新主題東洋系列,途經城 市除了包括熱門的橫濱、京都、名古屋和釜山 外,亦會走訪青森、金澤、境港和舞鶴這些較 少港人足迹的觀光城市,讓旅客既有機會在熱 鬧繁華的大都市盡享吃喝玩樂,亦能感受純樸

日台

嶄新旅遊體驗

日本和台灣都是港人的熱門出遊 地,皆因兩地距離香港不遠,而且往 往匯聚最新最潮的玩意,最啱喜愛追 求新鮮感的香港人。如果想「再下一城」 的話,不妨考慮以郵輪代替飛機,從 海路出發,保證能給你不一樣的旅遊 體驗。 東瀛遊的6天郵輪之旅,便會帶 大家登上海洋航行者號,由東京橫濱 出發,經神戶和沖繩那霸前往台灣基 隆。其中橫濱是日本最早開放的海港, 建港至今已超過150年,難得來到這 裏,旅客不妨利用登船前的半天時間 暢遊當地著名的地標建築 Landmark Tower,旅客可以在這個高達296米的 塔樓上俯瞰整個橫濱港,景色迷人, 令人印象難忘。當然,旅程中大家亦 可以上岸暢遊途經城市,窺探最新潮 流資訊之餘,亦可品嘗各種地道美食, 享受舌頭上的滿足。 海洋航行者號東京至台灣6天5晚郵輪之旅 M-I-F-P-CRU-ARBP05H01 出發日期:5月7日 航班:海洋航行者號、國泰航空 團費:$6,900起 ( 包來回機票、4晚郵輪及1 晚酒店住宿) 查詢:3692 0888( 東瀛遊 )

日韓台

輕鬆暢遊三城

小城的寧靜氣息,即使旅日經驗豐富的哈日族 也能體會到另類的新鮮感。 太陽公主號13天日韓之旅郵輪套票 出發日期:5月6日 航班:太陽公主號、國泰航空 團費:$8,299起(包來回機票、12晚郵輪住宿) 查詢:3188 4538( 專業旅運 )

日韓台

海上親親史力加 郵輪假期一向最受家庭客歡迎,原因是郵輪 上的設施可謂應有盡有,而且整艘郵輪嚴如小王 國,即使有小朋友同行,家長至少也不用擔心陸 上交通安全問題吧! 事實上,郵輪公司為了吸引家庭客,不少也會 為小朋友度身訂造老少咸宜的主題。例如有海上娛 樂王國美譽的海洋航行者號,便特別與荷里活的夢 工場合作,邀請一眾動畫明星包括著名動畫電影《 史 力加 》中的史力加、費安娜公主和貓貓, 《 荒失失 奇兵 》中的獅子阿力、斑馬馬提和眾多企鵝, 《功 夫熊貓 》中的阿寶等在船上亮相,為大家在旅遊上 製造歡樂和驚喜。此外船上的娛樂設施更媲美大型 度假村,除設有多間特色餐廳、皇家娛樂場、室 內外游泳池外,船上更設有海上歷奇青少年活動中 心、室內真雪溜冰場,以及一條高4層的皇家購物 大道,為大家帶來獨一無二的郵輪體驗。 專業旅運的海洋航行者號6天郵輪套票 ,將 由台灣基隆出發,經韓國濟洲島前往日本福岡。 套票除了包括來回機票及5晚海景房郵輪住宿外, 更安排早機去晚機返,讓大家盡享旅遊上的每分 每秒。 海洋航行者號6天台北、濟州、福岡郵輪套票 出發日期:5月12日 航班:海洋航行者號、中華航空 團費:$5,900起(包來回機票、5晚郵輪海景房及1晚酒店住宿) 查詢:3188 4538( 專業旅運 )

想在一個旅程裏玩盡多個國家?郵輪假期正好可以滿足 你的願望。東瀛遊的7天郵輪之旅,便會帶你乘坐皇家加勒 比遊輪的海洋航行者號,一次過暢遊台灣、日本和韓國三大 港人最愛的外遊地點。 行程將由香港飛抵台北基隆市開始,郵輪會先啟程前往 韓國的濟州島,繼而泊岸於日本的福岡,然後才折返台灣。 旅客除了可以在每個泊岸城市自由上岸遊覽當地名勝外,旅 途上更可以享受船上的完善設施。這艘排水量達13.8萬噸的 海洋航行者號,設有各式特色餐廳、購物商店及娛樂設施, 選擇眾多,讓你即使置身海上,一樣可以盡情享受吃喝玩樂 的體驗。另外,船上還有精采的海上歷奇青少年活動項目, 加上創新的郵輪設施包括溜冰場、直排輪溜冰跑道、攀岩壁等, 定能迎合不同旅客的喜好。 海洋航行者號台灣、日本、韓國7天6晚郵輪之旅 M-I-F-P-CRU-ARBP06K03 出發日期:5月12日 航班:國泰航空 團費:$6,199起(包來回機票、5晚郵輪及1晚酒店住宿) 查詢:3692 0888( 東瀛遊 )

中韓

短線郵輪之選

別以為郵輪假期只是有錢人或退休人士的專利,事實上 近年郵輪產品已愈來愈多樣化,價錢愈趨大眾化之餘,航行 日數也有更多選擇。 皇家加勒比國際遊輪的4晚郵輪假期,便會帶大家以5天 時間遊遍內地和韓國三大城市。行程會先由上海寶山出發, 經韓國第二大城市釜山,前往南部度假勝地濟州島,最後再 折返上海完成旅程。沿途中旅客大可上岸觀光,例如參觀釜 山最有名的龍頭山公園和有「 韓國電影街 」之稱的南浦洞街, 或暢遊《 大長今 》拍攝場地濟州民俗村博物館,了解當地昔 日的農家文化等,大開眼界。即使行程結束後,旅客亦可留 在上海繼續觀光,建議不妨參觀著名的朱家角水鄉、黃埔外灘、 湖心亭、上海老街等特色景點,以及品嘗一下上海本土菜及 新派上海菜,讓你為這個旅程更添難忘的片段。 海洋航行者號4晚釜山及濟州之旅 出發日期:6月3、12、16、20、24日 航班:海洋航行者號 費用:$2,570起(包4晚郵輪酒店住宿) 查詢:2316 1308(皇家加勒比國際遊輪)



理想郵輪假期特輯 38

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航線 洲

中西歐

新船下水率先玩 排水量達14.1萬噸、能載客3,600人的皇家 公主號將於今年下水首航,有意率先試過的話, 可考慮康泰旅行社推出的15天豪華郵輪之旅套 票,行程包括暢遊意大利、希臘、法國、西班 牙和土耳其5國,導遊更會安排大部分岸上觀 光行程,例如走訪龐貝古城、藍廟、米可諾斯 等著名地標,讓旅客一次過體驗愛琴海、希臘、 羅馬、土耳其的古文明精華。 皇家公主號是公主遊輪旗下的全新郵輪, 無論建築、設備、活動也較傳統郵輪更新、更 多元化,列如船上設有革命性的海上通道,它 建於距離海面123呎之上,是一條由船身邊緣 延伸出來的玻璃地板走道,旅客走在其上可飽 覽無敵景觀,絕對令人印象深刻。至於其餘設 備如公主劇院、公主現場電視攝影棚、星空電

歐非

遊走歐洲後花園

近年歐元匯價回落,對喜歡到歐洲旅行 的旅客來說當然是天大的喜訊。趁天氣回暖, 日照變長,不如考慮去一轉歐洲旅行吧! 康泰旅行社的珍愛號10天豪華郵輪之 旅,會帶大家到地中海兜一圈,並沿途暢 遊意大利的米蘭、熱拿亞、拿坡里,西西 里島的墨西拿,法國的馬賽、西班牙的巴 塞隆那和突尼西亞的特尼斯,華籍隨團領 隊更會安排及講解岸上觀光活動,包括參 觀龐貝古城、聖尼古拉斯教堂、阿普利爾 九世廣場、科爾瓦亞宮、巴杜博物館、高 迪公園、卡聶比爾街等必到景點,讓旅客 盡情欣賞地中海的風光。 今年全新下水的珍愛號是地中海郵輪 的最新船隻,共有1,751個房間,共可載 客近4,000人。船上設施齊備,包括4D 動 感影院、保齡球中心、遊戲機中心、游泳 池、娛樂場等,應有盡有,讓你過一個舒 適且豐富的旅程。 珍愛號意大利、法國、西班牙、突尼西亞10天豪 華郵輪之旅 EPZ10-A07/A04/A01 出發日期:逢星期六 航班:珍愛號、瑞士國際航空 團費:$20,999起(包來回機票、7晚郵輪酒店住宿, 早報名可享高達$3,000優惠) 查詢:2108 8888(康泰旅行社)

西意法

海上巨無霸

影院、最大的海上糕點店等,同樣極具創新, 保證讓你過一個舒適、悠閒、精采的海上假期 快樂體驗。 皇家公主號意大利、法國、希臘、土耳其、西班牙15天 豪華郵輪之旅 ERR15-PMA/PDA/PIF 出發日期:7月28日、9月14日 航班:皇家公主號、瑞士國際航空 團費:$39,199起 ( 包來回機票、12晚郵輪住宿,早報 名可享高達$3,000優惠,多人同行可最多每位減 $500) 查詢:2108 8888(康泰旅行社)

萊茵河

暢遊荷瑞德 萊茵河不僅是歐洲主要河流之一,其所 流經的兩岸城市更是風光明媚、景色迷人。 例如位於德國的科布倫茨,河流兩旁有依山 而建的美麗城堡及著名的Lorelei Rock,還有 聯合國教科文組織列為世界文化遺產的小市 鎮科隆,旅客在這裏可以欣賞到宏偉的主教 座堂,當然還有市內特色的跳蚤市場。 Avalon Waterways 的8天萊茵河浪漫之 旅,行程由荷蘭阿姆斯特丹出發,除了暢遊 科 布 倫 茨 及 科 隆 外,還 會 前 往 瑞 士、德 國 其 他 城 市 如 萊 茵 峽 (Rhine Gorge)、露 迪 斯 海姆 (rudesheim)、美因茨 (Mainz)、海德堡 (Heidelberg)、史特拉斯堡 (Strasbourg)、巴 塞 爾 (Basel) 等。至 於 所 乘 坐 MS Felicity 和 MS Artistry II 河船,設備媲美五星級酒店, 房間除了配備酒店式寢具、私人浴室、WiFi 上網、衞星電視之外,船上更設有健身中心、 按摩池等設施,並提供兩岸聲音導賞和岸上 觀光導遊服務,讓旅客享受寫意舒適的旅程。 萊茵河8天浪漫之旅 出發日期:5 月 5、12、19、26 日 、6 月 2、9、23、 30日、7月7、14、21、28日 航班:Avalon河船(MS Felicity或MS Artistry II) 團費:US$2,375起(包7晚郵輪住宿) 查詢:2870 8755(Avalon Waterways)

坐郵輪歎世界,郵輪的級數當然好重要,挪威郵輪的挪 威愛彼號,排水量達15.5萬噸,載客量達4,100人,堪稱巨 無霸級數。除此之外,船上設施更令人大開眼界,例如有以 真冰打造的酒吧,旅客可於攝氏零下8度坐在冰造的椅子, 以冰造的酒杯品嘗飲料;還有配備3條不同程度滑水梯的 Aqua Park,旅客可以體驗從200呎長的滑水梯俯衝入「 大碗 」 裏高速旋轉的快感;而在Spiegel Tent裏,表演者更會充當 侍應,為旅客一邊表演各式馬戲伎倆,一邊上菜,賞心悅目。 康泰旅行社的挪威愛彼號歐洲10天豪華郵輪之旅,從西 班牙的巴塞隆拿出發,先經過意大利的拿坡里、席維塔維奇亞、 羅馬、佛羅倫斯和比隆,再取道法國的馬賽前往西班牙的帕 爾馬,最後返回巴塞隆那結束旅程。途中旅行社更會安排華 籍隨團領隊帶大家上岸觀光,包括遊覽梵蒂岡博物館、意大 利的名店街、馬賽地標守護聖母院和高迪公園等,兼品嘗地 道的西班牙海鮮飯,讓大家盡享旅遊樂趣。 挪威愛彼號西班牙、意大利、法國10天豪華郵輪之旅 EBN10- NBA/NBC/NIA 出發日期:6月1日、7月20日、8月10、31日、10月5日 航班:挪威愛彼號、瑞士國際航空 團費:$21,999起(包來回機票、7晚郵輪酒店住宿,早報名可享高達$3,000 優惠) 查詢:2108 8888(康泰旅行社)

歌詩達郵輪

TravelNews

「大西洋號」首航亞洲 今個春天, 歌詩達郵輪船 隊中屢獲業界 獎項的大西洋號 (Costa Atlantica) 將首航亞洲,並 獨家呈獻3個各具特色的表演項目,包括兼備高難度雜技與 趣味雜耍兩大元素的「Vision in Motion」 ,糅合雜技舞蹈與奇 幻魔術的「White Magic Duo」 ,以及精選多位國際歌壇巨星 的經典金曲的「Solid Gold」 ,絕對是任何年齡及國籍人士皆 宜的精彩舞台演出。 即將成為歌詩達船隊至今進駐亞洲最大郵輪的大西洋號, 其排水量達8.6萬噸,載客量更高達2,680人。船上除了設有 4間餐廳和10多間酒吧,提供各式美饌佳釀外,還設有多功 能運動場、露天緩跑徑和4個游泳池,其中一個更連滑水梯 及可開關天幕,令海上旅程更添趣味。 查詢:800 938 818 (歌詩達郵輪)


理想郵輪假期特輯 39

地中

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海航線

意法西

希臘

難忘海上假期

投入浪漫國度

不少人都嚮往神話之國希臘的浪漫情懷,若 想親身體驗但又不想居住於當地昂貴的酒店,或 許可以考慮以郵輪代步。永安旅遊的10天豪華郵 輪假期,便會帶大家登上地中海郵輪集團旗下最 新的神曲號,暢遊意大利的威尼斯和巴里、希臘 的卡塔科隆、土耳其的伊茲密爾和伊斯坦堡、克 羅地亞的杜布羅夫尼克,途中更會有導遊貼心安 排部分城市的岸上觀光行程,讓你可以更盡情享 受地中海的風情。 排水量達13.8萬噸的神曲號於去年5月才下 水,船上裝潢充滿濃厚的意大利氣息,最特別是 船尾設有華麗的無邊際泳池,以玻璃欄杆與毗鄰 的沙灘區連結,置身其中旅客可以盡情欣賞迷人 的日落景致。另外船上亦提供各種豪華設施,包 括4D 立體影院、一級方程式模擬賽道、迷你保 齡球道,讓你體驗無與倫比的豪華郵輪享受。 神曲號意大利、希臘、土耳其、克羅地亞10天豪華郵輪假期 EMD10A/B/C 出發日期:6月7日、9月13、27日、10月11、25日 航班:神曲號、瑞士國際航空、法國航空或荷蘭皇家航空 團費:$18,999起(包來回機票、7晚郵輪住宿,早報名可 享高達$3,000優惠) 查詢:2928 8882(永安旅遊)

群島

免卻舟車勞頓

地中海地域廣闊,假若想看盡各國醉人風光 而又想免卻舟車勞頓之苦的話,郵輪假期會是不 錯的選擇。 皇家加勒比國際遊輪推出的7晚希臘群島郵 輪之旅,便會安排乘坐海洋榮光號由意大利威尼 斯啟程,途經克羅埃西亞的杜布各尼克,前往希 臘科夫島、聖托里尼、雅典和卡塔科隆。旅途 上旅客不但可以參觀被聯合國列為世界文化遺產 的杜布各尼克古城,體驗中古時代的建築特色, 還可以暢遊希臘的旅遊熱點「 衞城 」 ,欣賞巴特 農 神 殿 的 偉 大 之 餘,亦 可 參 觀 可 容 納6千 人 的 Herod Atticus大劇場及Dionysos劇場等古迹,一 睹古希臘人的智慧,保證令人印象難忘。 海洋榮光號7晚希臘群島郵輪之旅 出發日期:5月18日、6月1、15日、9月7、21日、10月5、 19日、11月2日 航班:海洋榮光號 費用:$3,700起(包7晚郵輪住宿) 查詢:2316 1308(皇家加勒比國際遊輪)

地中海風光明媚,尤其是位於西地中海 的意大利、法國和西班牙,更是不少港人夢想中的 旅遊天堂。例如意大利的歷史名城羅馬和熱那亞, 無論是舉世知名的聖彼德大教堂,還是哥倫布故居 或菲拉利廣場,每年都吸引無數旅客從各國遠道而 來「 朝聖 」。 皇家加勒比國際遊輪推出的7晚西地中海郵輪之 旅,便會安排乘坐載客量超過2,000人的海洋神話號 走訪以上兩個城市,然後繼續前往法國南部浪漫小 鎮普羅旺斯,經西班牙的巴塞隆納和帕爾馬,到達

瓦倫西亞,最後返回意大利羅馬。沿途除了可以上 岸欣賞各國名勝古迹外,旅客更可以盡享船上娛樂 及消閒設施如攀石牆、18洞迷你哥爾夫球場、室內 游泳池等,過一個充實、難忘的海上假期。 海洋神話號7晚西地中海郵輪之旅 出發日期:5至8月 航班:海洋神話號 費用:$2,060起(包7晚郵輪住宿) 查詢:2316 1308(皇家加勒比國際遊輪)


理想郵輪假期特輯 40

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北歐

北極圈

探索旅遊新國度 香港人最愛旅遊,更喜愛探索不同的旅遊新國度。 例如以往較少人踏足的北歐國家如芬蘭和瑞典,近年 也開始成為港人的人氣旅遊目的地,就連旅行社推出 的北歐產品亦愈來愈多,其中東瀛遊的9天郵輪之旅, 便會帶旅客登上海洋夢幻號,從海路遊遍丹麥的哥本 哈根、愛沙尼亞的塔林、俄羅斯的聖彼得堡、芬蘭的 赫爾辛基和瑞典斯德哥爾摩五大城市。 旅途上,旅客可以參觀哥本哈根市內名勝如美人 魚銅像、安徒生紀念館、嘉士伯啤酒廠,亦可以前往 分別位於赫爾辛基和斯德哥爾摩的大教堂Tuomiokirkko和市政廳,前者的綠色圓頂是當地的醒目地標,後 者的藍殿及金色大廳則是諾貝爾頒獎典禮宴會舉行場地, 氣派不凡。而在俄羅斯第二大城市聖彼得堡和愛沙尼

航線 歐

追蹤北極光

亞的首都塔林,旅客更可親身見證世界三大著名博物 館之一「 隱士廬博物館 」的豐富收藏量,以及被列為 世界文化遺產的塔林古城之宏偉建築,以了解獨特的 北歐文化和歷史。 海洋夢幻號北歐、波羅的海、俄羅斯 9天郵輪之旅 RVIC09 - A/S/E 出發日期:8月17日 航班:海洋夢幻號、芬蘭航空 團費:$28,099起(包來回機票、7晚郵輪住宿,首10位報名可享 高達$3,500優惠) 查詢:3692 0888( 東瀛遊 )

北極光的形成 與太陽活動引發太 陽風暴有關,今年正值太陽活 動高峰期,想睇極光的話,現在就是時候。星 晨旅遊15天北極圈郵輪套票,會安排旅客登上 菁英星座號,由荷蘭的阿姆斯特丹出發,沿途 將橫渡北極圈並泊岸於挪威多個城市,包括萊 克內斯(羅弗敦)、朗伊爾城、霍寧斯沃格、莫爾 德和卑爾根,旅客有機會在甲板上觀賞北極光, 相信定必令人印象難忘。 2010年才完成翻新工程的菁英星座號,是 專門行駛歐洲航線的大型郵輪,船上設有了不 少最新款的極致設施,例如配備葡萄酒鮮飲機 Enomatic® 自助服務系統的酒吧和冰頂酒吧, 最 啱 好 杯 中 物 的 識 嘆 一 族,此 外 船 上 還 設 有 Elemis®水療養身館®、水療級艙房、極致大劇院、 購物廣場、電視院、米高俱樂部等,無論想得 到或想不到的皆應有盡有,定能為旅客帶來旅 途上的驚喜。 菁英星座號15天12晚北極圈郵輪套票 LZXKL-15E_937 出發日期:6月12日 航班:菁英星座號、荷蘭航空 團費:$16,499起(包來回機票、12晚郵輪住宿) 查詢:3519 3288(星晨旅遊)

波羅的海

買二送一優惠 暑假將至,計 劃好與小朋友如何 度過未?美麗華旅 運的波羅的海郵輪假期套票最近 針對家庭客推出「 童 」行優惠,每兩位成人旅客 可免費帶同一位17歲以下的兒童參與水晶郵輪 旅程,並可獲安排於房內額外添加牀位,如此 機會難逢,確實萬勿錯過。 行程會首先安排旅客登上水晶郵輪的水晶尚 寧號,然後出發前往瑞典斯德哥爾摩,並暢遊 愛沙尼亞塔林、俄羅斯聖彼得堡、芬蘭赫爾辛基、 德國柏林或瓦爾訥明德以及丹麥哥本哈根等多個 北歐城市。為了照顧年輕旅客,郵輪會提供針 對兒童及青少年的活動,例如了解船員幕後工 作的參觀活動、烹飪班及尋寶遊戲,又會舉辦 多個充滿趣味的教育活動,包括「 海上魔術城堡 」 魔術表演及魔術訓練班、與美國南加州大學電 影藝術學院合辦的iPad數碼電影製作班 ,還有 由專家講者主持的演講環節。加上船上提供託 兒服務,又備有各國美食及多款電影、圖書選擇, 安排相當貼心,實在是一家大細出遊的不二方案。 水晶尚寧號10天波羅的海之旅 出發日期:6月25日、7月20、30日 航班:水晶尚寧號 費用:US$4,850起(包10晚郵輪住宿) 查詢:3960 0388(美麗華旅運)


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馬來西亞

任食極品榴槤

夏天來臨,在這個陽光與海灘絕對不能缺 少的季節內,又怎會錯過到東南亞地方,吃時 令熱帶生果的機會?如果閣下對榴槤情有獨鍾, 就必定要參加星晨旅遊的馬來西亞4天超值團! 行程將會重本安排前往檳城浮羅山背著名榴槤 果園,團友除可以任食樹上剛熟的頂級果王(貓 山王)外,還可品嘗D24、紅蝦、竹腳等不同品 種榴槤及其他時令熱帶水果。除此之外,旅客 亦會獲安排參觀世界第三大的臥佛像 – 臥佛寺 和建於1803年的緬甸寺,以及已有200年歷史 的康華麗斯古堡,大家可以眺望馬六甲海峽之 美麗景色,享受當地的熱帶風情。 馬來西亞、檳城4/5天超值團 AMPEN-4P / AMPED-4E / AMPCK-5E 出發日期:6 月 1、4、6、8、11、13、15、18、20、 22、25、27、29日 航班:國泰航空、馬來西亞航空 團費:$2,599起(包機票及3晚酒店住宿、任食極品榴槤及 時令熱帶水果) 查詢:2519 8088 (星晨旅遊)

台灣

訪尋寶島市集 復活節剛過,如 果冇趁着長假期出 外 走 走,就 絕 對 不 能錯過接下來的「 五一勞動節 」 、 「 佛誕 」及「 回歸紀念 日 」這些公眾假期。短短的假期,近近哋走轉台北就 最好不過!每逢5月,台灣各地都會有不同主題的創意

心程旅遊

玩遊戲贏獎品 去 旅 行 要 玩 、要 食 ,仲 要「 濕 平 」 ,樣 樣都係同錢掛鈎,想慳? 唯有等旅行社推出優惠時,嗱嗱臨畀錢報名!最近心 程旅遊與香港航空合作,再度推出一系列的優惠旅遊 套票,到沙巴、沖繩、三亞、上海及杭州,3日2夜酒 店連機票只需$690起,優惠期由即日至4月29日,還 不快快坐言起行?另外,心程旅遊將於4月27日在九 龍灣分店舉行周末推廣活動,即場更有遊戲攤位,只

精選 他

市集,能夠行勻「 美好生活古董行 」 、 「 時常在 」 及「 好食光 」等 人氣小店,絕對是上佳節目。 Zuji的台北自選套票,3日2夜的機票連酒店 亦只需千餘元,旅客更可以自選酒店及航班, 而且更唔需要再等電話確認,保證即Book即 Confirm,咁就唔怕影響計劃行程啦! 3日2夜台北自選套票 出發日期:即日起至7月10日 航班:香港航空 團費:$1,020起 (包機票及2晚酒店住宿) 查詢:www.zuji.com.hk (Zuji)

要回答幾條簡單問題,便可與香港航空空中服務員 一同玩幸運輪贏獎品,今個星期記得去一齊玩啦! 沙巴3日2夜套票 出發日期:即日至4月29日 航班:香港航空 團費:$690起 (包來回機票及2晚酒店住宿) 查詢:3153 2929 (心程旅遊) 心程旅遊 x 香港航空幸運輪遊戲 日期:4月27日 時間:下午3至5時 地點:九龍灣德福廣場二期6樓602B號舖 查詢:3543 0088 (心程旅遊)


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馬賽魚湯 ▲ $138 以不同地方的海魚如黑鱈 、三文魚 、 鱸魚等熬成湯底 ,再加入雜菜煲大約 小 時 而 成 湯 汁 ,待 客 人 order 時, 再以時令的魚類或帶子翻煮成湯 ,鮮 味非一般魚湯可媲美 。 ▲

西班牙八爪魚沙律 $138 來自西班牙的八爪魚以鮮味見稱 ,八 爪 魚 以 西 芹 、芫 荽 葉 等 辟 腥 ,然 後 以紅酒洋葱及水欖撈成八爪魚沙律 , 味道酸酸甜甜 ,相當開胃 。

Juan

漁悅走的是大眾化路線,裝修用上米白色主調,簡約而具 格調,近門又有大塊落地玻璃,引入自然光,感覺舒服溫暖。 至於海鮮種類,所選的貨色與一般餐廳相比顯得與別不同!如 果行近open kitchen看看那個海鮮架,你會發現這裏真是充滿 驚喜,除了有見慣見熟的翡翠螺、皇帝蟹腳外,也有冰島小龍 蝦、西班牙紅蝦、西班牙八爪魚、法國海鱸等難得一見的矜貴 貨色,選材之嚴謹如同小型的海鮮舫,以小店來說這舉動可說 頗為大膽。據負責人表示:「 香港人食開的海鮮,總離不開斑、 蝦、蟹等,如果同樣做些中式海鮮,難以在大坑生存,於是決 定引入這些海產。雖然平時較為少見,但大部分都是可持續食 用的海鮮,不會對生態造成破壞。」海鮮夠特別,自然要識食 的大廚配合。這裏首要任務是保留食材的原味,所以烹調方法 盡量以簡單為主,以香草牛油岩燒沙甸魚為例,就是用火山石 爐燒成,因為一般沙甸魚肉質厚,油分亦重,最佳的烹調方法 就是燒。經過300度高溫燒成的沙甸魚,味道香濃,而肉質更 加可口。這種烹調方法看似簡單,卻是吃海鮮最原汁原味的方法。 新店還有馬賽魚湯、西班牙八爪魚沙律等獨特海鮮,大家 一起來發掘各種矜貴鮮味吧!

撰文 、攝影:

香草牛油岩燒沙甸魚 $198 將沙甸魚燒至8成熟,然後塗上 特製的香草牛油再燒即可,食 時還可點上自家製的檸檬汁, 突出鮮味。

矜貴嘗鮮

地址:大坑施弼街23號 地下B舖 電話:2590 0690

香港雖然地方細小 ,不過餐廳數量卻相當驚人 ,幾乎每日都有不 同 種 類 的 餐 廳 誕 生 ,對 於 喜 歡 嘗 鮮 的 你 ,自 然 不 愁 找 不 到 啱 心 水 的 美食 。今次介紹的漁悅 ,位於大坑施弼街 ,可說是食海鮮必到之地 , 不 過 門 面 就 不 大 起 眼 ,明 明 經 過 數 次 都 發 現 不 到 ,但 內 裏 食 物 則 剛 好相反 ,矜貴十足 ,兼且充滿異國風情 ,質素上乘 。

漁悅Fishful Season

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阿拉斯加長腳蟹腳野菌飯 $288 以阿拉斯加長腳蟹腳伴意大利 Risotto,意大利米以白酒、鵝肝菌慢 慢煮,粒粒分明有口感,伴上鮮味 蟹腳,是我喜歡的美食之一。

▲特級紅蝦香草意粉 $198 特別之處是自家調製的Peso汁,這 汁以羅勒、蒜蓉及巴馬臣芝士製作, 用來煮意粉鮮味出眾;至於紅蝦則 開邊燒,以海鹽、黑椒稍加調味, 簡單又好味。


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雄廚煮理

▲金不換炒青口

▲有機春雞燉象拔蚌

▲過橋象拔蚌

廚師的新意 朋友問我 ,長年累月要創製這麼多 款 特 別 菜 式 ,除 了 靠 創 意 ,到 底 要 如 何 找 到 那 些 新 穎 、與 別 不 同 的 食 材 ? 說 得 對 極 了 !要 知 道 ,一 款 新 菜 式 由 構 思 到 可 給 客 人 享 用 ,需 解 決 不 少 困 難 ,例 如 確 定 菜 式 名 稱 、選 材 配 搭 、 烹 調 方 法 、擺 盤 設 計 等 ,但 最 重 要 的 其實是找尋主材料 。能找到獨一無二 、 客 人 喜 愛 的 食 材 ,正 是 我 們 廚 師 最 渴 求之事 ,不過實踐起來真是談何容易 ,

於是我們的食材供應商很多時便充當 探 子 ,在 世 界 各 地 為 我 們 搜 羅 新 奇 食 材 ,讓我們可嘗試一番 。 早前 ,我參加了一個加拿大食品節 的試菜午宴 ,一舉看到了多款加拿大特 色 食 材 及 菜 式 烹 調 示 範 ,令 人 耳 目 一 新 !首 先 上 桌 的 是「 過 橋 象 拔 蚌 」,雪 白的象拔蚌片用濃白海鮮湯快灼三秒 , 爽 口 清 甜 ; 然 後 是「 有 機 春 雞 燉 象 拔 蚌 」,湯 面 無 油 是 這 道 湯 的 亮 點;最 後

男人食肆

配 ,層次豐富 ,相得益彰 。 一頓飯下來 ,可說是為經典傳統的 粵 菜 作 全 新 演 繹 ,也 給 我 提 供 了 不 少 創 作 菜 式 的 新 意 。說 到 底 ,能 夠 嘗 試 不 同 食 材 的 特 質 及 配 搭 ,正 是 廚 師 新 煮意的有力後盾 。

梁輝雄 海景嘉福酒店中菜行政總廚,曾在日本、韓國、北京、香港及中國多個地區工作,至今擁有超過30 年的廚藝經驗。梁師傅於95年加盟海景嘉福酒店,由於才華深受各方認同,於11年正式成為中菜 行政總廚。由他掌管的餐廳海景軒,更分別榮獲2011年及2012年米芝蓮香港澳門飲食指南一星評級。

為食News

蜂蜜蛋糕 香港好像真的沒有蜂蜜蛋糕的。香 港有蛋卷,但蜂蜜蛋糕嘛……不要告訴 我你真的認為蛋卷跟蜂蜜蛋糕沒有分別 啊! 想吃蜂蜜蛋糕,要不跑到日本,要 不就到台灣。台灣的蜂蜜蛋糕真是一回 事;所有人對蜂蜜蛋糕都有自己的一套 標準與口味,品評起來似模似樣,好吃 的蜂蜜蛋糕也很多,各家各派高手各擅 勝場,我認為根本就沒有所謂最好的一 家,好不好吃,視乎你愛蜂蜜味重一點 的還是蛋味濃一點的;愛吃口感乾爽一 點的還是濕潤一點的。近年人們在網絡 熱烈討論的一之鄉、阿默和南蠻堂都是 水準甚高的代表,這次到台北去,住在 西門町,就順道在西門町南蠻堂買了一 盒,想重溫一下最古早味的蜂蜜蛋糕究 竟是怎麼樣的…… 南蠻堂的蜂蜜蛋糕的確是最Classic 的一款,不像阿默那些已經發展成咖啡 口味的蜂蜜蛋糕。南蠻堂開店至今超過 三十年歷史,他們把自家製的蜂蜜蛋糕 稱為加壽蛋糕,又名南蠻蛋糕,其配方 源自四百多年前葡萄牙人所傳之Castilla 秘法精製而成,非常特別,氣孔粗幼以 至口感也跟其他店的蜂蜜蛋糕有所分別。

是「 金 不 換 炒 青 口 」,意 料 之 外 的 肥 美 嫩滑 ,據悉由於當地天氣較冷 ,故青口 積 聚 脂 肪 較 多 ,肉 身 飽 滿 ,果 然 別 具 風味。之後還有「黑松露醬牛柳粒」、 「花 雕蛋白珍寶蟹 」,都是一嘗傾心的菜式。 黑松露醬與牛肉 、花雕蛋白與蟹確是絕

母親節花之蛋糕 母親節即將蒞臨,聖安娜餅屋特別推出一系列以花為 主題的全新母親節蛋糕,讓溫馨節日錦上添花。當中最有 心思的是花芝心意( 每個$325 ) ,慕絲蛋糕口感醉人,加 上浪漫甜美造型,令母親笑逐顏開。另外,凡惠顧母親 節蛋糕另加$18/$28可換購「 輕鬆小熊 」Tote Bag 一個。 訂餅日期:即日至5月10日

曲奇義賣送暖 我喜歡南蠻堂這一款,因為它的蜂蜜味 香濃之餘,卻不嗆人,而且鬆軟可口, 相對乾身,咬下去很有海綿的感覺。我 最怕蜂蜜蛋糕像芝士蛋糕那樣Juicy,彷 彿正在啃吃濕泥那樣。南蠻堂這款比較 對味,在一個並無閒事繞心頭的午後, 切一塊蜂蜜蛋糕,喝一口自己動手沏的 濃茶,微風輕拂窗簾,靜看窗外路人營 役匆忙,這種小日子式的閒與靜,便是 非常小確幸的人間好時節了。 蜂蜜蛋糕,的確是需要慢下來、靜下 來吃的。難怪在香港這城巿找不到。

王貽興 香港小說雙年獎最年輕得主,很多人至 今仍然以為他是藝人,然而由始至終, 他也是個作家。 微博:weibo.com/yihing/

今年母親節,匡智會屬下的社會企業「 匡智佳味曲奇 」 特別推出全新口味的花生曲奇( $40 ) ,並首次公開慈善 義賣。這盒由本地插畫師b. Wing設計包裝的曲奇,將於 指定商場及港鐵站義賣。慶祝母親節之餘,順道支持智 障人士及其家庭,為這個母親節帶來雙重意義。 查詢:2661 0709

九州美食薈萃 想感受地道日本九州風情,帝都酒店櫻田日本餐廳 的「 九州料理 」 ( 每客$598 )實在不容錯過。由頭盤大分 菠菜帶子沙律開始,至九州平鰺刺身、宮崎薩摩雞丸鍋、 福岡明太子大蝦揚、冷稻庭烏冬,以至甜品熊本水果雪葩, 皆由師傅精心設計,絕對能為你的味覺帶來衝擊。 供應日期:由5月2日起至6月30日(5月11及12日、6月 12、15及16日除外) 供應時間:星期一至日6:00pm - 11:00pm 電話:2694 3810


食悠遊 44-45

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以往上廣州,很多人都喜愛感受其懷舊西 關風情,但最近文華東方酒店繼三亞後,又 在廣州開了第二間分店。酒店離廣州東站不 過5分鐘車程,香港坐直通車從紅磡出發到酒 店,約兩小時半左右,加上毗鄰太古匯商業 中心入面的「 中國誠品 」——方所,令廣州 頓時充滿新潮感覺。以後香港人可以視廣州 為度假後花園,周末假期食得好、住得豪, 又可感受潮流文化氣息。

廣州文華東方開幕後,成為了天河區的新地標。

國際馳名概念店 與廣州文華東方相 連的,是落成一年左右 的新商廈太古匯,樓上 是超甲級寫字樓,下層 是集廣州最多名牌於一 身的高級商場,由香港 太古地產負責發展。 入到去,香港人可 能覺得熟口熟面,有如 購物完歎杯咖啡,檢閱戰利品,如置身中國誠品。 行又一城等香港商場, 但這裏有間名為「 方所 」的書店,近期成為了國際焦點,因其格 局有點似誠品,值得一去。此店是由中國時裝品牌「 例外 」的創 辦人毛繼鴻,還有台灣誠品書店始創者之一的廖美立合作開辦的, 全店格局有點像誠品,是書店、購物點和咖啡店的結合。 「 例外 」這品牌最近紅遍全國,全因習近平夫人彭麗媛隨夫外 訪,穿着「 例外 」度身訂造的衣飾,引來一陣旋風,而「 方所 」的 一角就有不少「 例外 」的服裝展銷。廖美立離開誠品後,希望尋求 突破,成立了「 行人文化 」,她與毛繼鴻都希望打造一個全新意念 的地方來推廣傳統中國文化,所以「 方所 」就成為他們的第一號概 念店。此店於中國來說非常獨特,大有機會如誠品一樣遍地開花。 「 方所 」店名源於南朝梁代文學家蕭統的「 定是常住,便成 方所 」 。店面佔地近2,000平方米,集書店、美學生活、咖啡、 展覽空間與服飾銷售於一身,中心有個U形台,可以搞不同活動, 包括小型展覽、誦詩舞台,或作花生騷,不過打理欠 佳,有點破落,美中不足。 書店部分分類則如誠 品一樣,有的以銷量區分, 另有「 方所推薦 」 、 「 媒體 推薦 」 、 「 網絡意見領袖推 薦 」等 書 架 ,顧 客 可 以 憑 不 同 喜 好 尋 找,愛 書 之 人 值得細逛。

鳴謝:廣州文華東方酒店、太古地產 撰文、攝影:張一豪( http://www.facebook.com/ Weeatnplay )

酒店由著名美籍華裔設計師季裕棠Tony Chi及他的團隊操刀, 糅合傳統東方元素及新中國現代特色。單是正門大堂那株由 各種回收木材湊成的五米高迎客松,已叫人眼前一亮。

四合院房間設計意念

次 層 新 州 廣

廣州頂級西餐

Kolfer加入文華東方酒店集團多年, 出任廣州文華東方酒店行政總廚後, 銳意在西方經典烹飪手法中, 加入着重原汁原味的傳統中餐特色, 以純天然的食材和創意菜式,推陳出新。

方所書店 地址: 廣州市天河路383號 太古匯商場MU35號舖 電話:( 86 )20 3868 2327 營業時間:10am-10pm

Spa洗滌身心 文華東方的SPA享負盛名,入到去就有設 計獨特的獨立柱形廂房,由職員先查詢健康狀 況,再進行SPA。水療中心內有9間水療室,6 間單人房及兩間雙人水療套房,均設私人蒸氣 淋浴間及更衣室。她們的「 東方精粹療程 」 ,採 用 Aromatherapy Associates 研製的盛萃精華 油,不含防腐劑Paraben,有修護皮膚及回復 青春之效,還有活化養生療程等,想不到在廣 的舒適豪華雙人套房。 SPA

在悅茶居High tea,品嘗精美自家餅點。

碟時用玻璃杯套着,拉起來後,泡沫和 湯就倒到碗內,配以南瓜和紫蘇,提 升了湯的香濃,入口質感幼滑,是餐 前味覺與視覺的熱身。主菜點了烤黑 鱈魚,配蟹肉薯蓉,魚肉外脆內 滑,加 上 薯 蓉,充 滿 層 次。席 上有人點了澳洲黑安格斯300日 牛扒,五成熟火候精準,肉汁豐 盈,足可證明Ebony是廣州最出 色西餐廳之一,足以與國際接軌。 晚上可到Loft吧喝一杯,雖然 廣州芳村等酒吧街不乏夜生活,但 在文華東方又是另一層次的享受。

龍蝦 濃湯 配椰 龍 嵩 菜 紫 花 精 緻 蘇 RM 、南瓜、 與 B 1 8加 的頭 趣 味 的 結 1︵ 盤 1 合 。 % , 務 稅︶ 是 個 5服 很有 特色

餐廳由瑞士籍的 Ebony 行政總廚 Marcel Kofler 帶領 ,試過以後 ,敢肯定 是廣州最出色的西餐廳之一。

在廣州可以吃盡傳統廣東美食,處 身酒店,當然不愁三餐。這裏有5間不同 種類的餐廳和酒吧,客人可從中體會到 廣州現代品味的一面,其中包括西餐廳 Ebony、粵 菜 餐 廳「 江 」 、High tea 的 悅 茶居、文華餅店及Loft吧。 晚上在 Ebony 享用了一餐精采的西 餐,前菜來了一個精緻的龍蝦濃湯,上

書的種類亦 比一般的書 店多。

豪華雙人套房有浸浴設備。

受 享 新 眼 天肉 ︶ 00務稅 以 格斯 3服 可 黑安 5%在廣州 ︵8 1到 澳洲 不 40想 扒。 RMB ,g 色的牛 出 重 280此 如 吃到

豪華客房每晚 RMB 2,100 起, 有六百多呎 ,是廣州 同級酒店中最大 。

廣州文華東方總共有233間客房,當中有30間套房, 最小的豪華房都有645呎,是全廣州同等級客房中最大 的。房間設計由美籍華裔設計師季裕棠事務所負責,糅 合了傳統東方元素及新中國現代特色。設計意念來自從 前西關大宅的四合院,入到房內會看見一道走廊,盡頭 是一扇趟門,間開了浴缸、沐浴處和梳妝間,走廊是 中軸綫,左右對稱。推開趟門是睡房,以光滑的木飾 面及柔和顏色為基調,櫃上有些中國現代藝術品點綴, 是文華東方固有簡約而細緻的風格。此外,房間的方櫃 內藏有一個齊全的Minibar,招呼朋友相當不錯。

州這個舊城,都可以體驗尖端國際級享受。 東方精粹療程RMB 1,300,包括90分鐘精 油按摩、健康諮詢、享用療理套房。

廣州文華東方酒店 地址:廣州市天河區天河路389號 電話:( 86 )20 3808 8888 網址:mandarinoriental.com/guangzhou 房價:8月31日前在官網預訂連續兩晚房間,第二晚免費, 客房每晚RMB 2,300起,包來回廣州東站接送,房內及 酒店餐廳無線上網等。但4月14日至5月5日春交會期間 例外。

旅遊News

競猜遊戲贏旅遊套票 為配合香港首屆泰國旅遊 展 ,泰 國 政 府 旅 遊 局 特 別 於 本周六假鑽石山荷里活廣場舉 行「 泰 .賞 .去 派 對 」 ,除 了 有泰國舞蹈團為開幕儀式助興 外,更有豐富禮物等你攞,當 中重頭戲是「 泰旅局密碼競猜 遊戲 」 ,勝出者將獲得價值港 幣 $16,000的曼谷 + 布吉旅遊 套票!心動不如行動,密切留 意泰旅局宣傳單張/廣告/Facebook專頁上出現的密碼,記低 密碼並親臨「 泰.賞.去派對 」 的開幕儀式,泰旅局就會即場 公布拆解密碼方法,最快答中

的幸運兒就可以贏取旅遊套票 喇!記住去玩啦。 地點:鑽石山荷里活廣場一樓 明星廣場 日期:4月27至28 日 (星期六、日) 開幕儀式:4月27日上午11時


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歷 遊 新 城 新 ▲

點 要在 一個 發展 成熟 的城 市找 尋新 , 子的確不易,不過只要有創意和誠意 尼 隨時都會令人有新驚喜和新發現 。悉 ,其 實一 點都 不新 ,不 有一 個「 新城 」 發 過在這幾年開始嶄露頭角,讓人開始 ,原 現The Rocks、Bondi等 地方 以外 特色 來悉尼都有着其他富當地lifestyle 的好去處 。

澳洲 悉尼

Newtown 過往是個備 受忽略的小 如今成為了 城, 亮點 ,連《 Time Out 》都經常報 道。

il.com ) 圖文:史永貞( adrianswada@gma 鳴謝:維珍航空、Destination NSW

Newtown 位於悉尼市中心的邊緣,1832 年有 一間雜貨店於火車站所在的位置開店,直截了當叫 New Town Stores,其後人叫我叫之一下附近地區 就被稱為New Town了。

省內農莊每周熱賣

▲塗鴉早就成為Newtown的標誌, 隨時都可以見到街頭藝術家在創作。

Newtown 最讓人期待的,是每周六早上出現 的Eveleigh Farmers ’Market,選址在由舊火車廠 房改建成藝術專區的Carriageworks旁。周六早上 gallery還未開門,旁邊的有蓋大倉庫就中門大開, 迎接六、七十家來自新南威爾斯省不同地方的農戶、 食肆主人擺檔售賣優質好食材,讓消費者可以直接 跟他們交易。 來到這市集,我也被這裏悠閒的氣氛吸引,看 着悉尼人來買菜、喝咖啡、吃早點、帶小朋友來走 走跳跳,多寫意。市場不算很大,又設置在室內, 有70 多個小檔,食物蔬果都是由本省栽種、製造, 保證時令新鮮。我們在這裏見到一種由12 月到4月 當造的水果Achacha,淺橙色的外表,味道就如山 竹般清香,果皮更可以用水浸造成果茶,絕對環保! 有小豬在 讓住在都市 Ground之 s 內, 的 小 朋 友 都可以 見識到郊外 農莊的事物 。 ▲

把灰牆塗出生命色彩 塗鴉在許多地方都是違法,悉尼也不例外,然而 Newtown 民眾不太在意。果然,在街上走走看,都可 以看到許許多多斑斕的塗鴉,原來當中有些是業主出 資請街頭藝術家來粉飾一大面本來沒甚驚喜的牆壁。 這些塗鴉有文字、有電影、有跟電影有關、有跟歌曲 有連繫,有些一看就明甚至通俗得很,有些就寓意深 長。就如這一段小小的後巷May Lane,是一個塗鴉 鬥獸場,兩邊牆壁鋪滿色彩、意思種種都不同的塗鴉, 互相靜靜地較勁。

子, 名廚毫無架 ng這位電視 o w K 。 e li 應 y ▲難得K 照都有求必 無神叫着拍 給我們失驚

也想不到Eveleigh Farmers’Market 會有名人 坐鎮──澳洲電視名廚Kylie Kwong,每周來開檔現 場煮早餐,用Free Range Black Berkshire Pork 做 叉燒包、招牌菜絲pancake,身體力行支持有機食 品及可持續的綠色好生活。

Info 地址 網址 營業時間

Eveleigh Farmers’ Market

243 Wilson St, Darlington NSW 2008 www.eveleighmarket.com.au 每周六8:00至11:00

Info 地址 網址 營業時間

Building 7A, 2 Huntley St, Alexandria NSW 2015 groundsroasters.com 周一至五7:00 至16:00, 周六及日7:30 至16:00

Info 簽證

人氣CAFÉ由貨倉變成 設 一個把舊建 是 s ▲ Ground 個案 。 活化的成功

Newtown 邊 緣、接 近 Alexandria 交 界,有 一 家 人 氣 café的Grounds,日日夜夜都有有心的食客「 打蛇餅 」耐心 入座。這家食店去年4 月開店,把紅磚舊工廠房改建而成, 店內放了台巨型炒咖啡豆機,加上買外賣的人一人一杯咖 啡在手,可想而知咖啡是亮點。不過作為遊客,我最欣賞 Grounds 的氣氛,時尚、隨性但極度友善,外面有個面積不 小,漂亮如鄉郊農莊的戶外花園,香草、蔬菜之外甚至小豬 都有齊,又有為小朋友而設的遊樂場,絕對是一個照顧一家 上下的都市中的綠洲。

The Grounds of Alexandria

機票

旅遊資訊

持特區護照或BNO護照前 往澳洲均須預辦網上電子 簽 證( www.eta.immi.gov. au ) 。 維珍航空悉尼同遊機票優 惠 ,由 即 日 至4月30日 訂 購香港來回悉尼經濟客位 機 票 ,二 人 同 行 ,每 人 3,030港元起。一人遊則為 3,330港元起,適用出發日 期由即日至7月7日。查詢: www.virgin-atlantic.com www.sydney.com ( 新南威爾斯州旅遊局網頁 )


體育 47

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動感直擊

本地體壇

蜜蜂兵圍剿艦隊 小將熱身 休克送院

東岸雙雄 乘勝追擊

歐聯4強周三上演第2場首回合大戰,由德甲的多蒙特迎擊皇家 馬德里。儘管以基斯坦奴朗拿度為首的皇馬星光熠熠,但多蒙特卻 是近年冒起極快球隊。爭取紀錄性10奪錦標的皇馬,勢必以德國外 援奧斯爾居中策應,實行以夷制夷應付蜜蜂兵團! ((有線61台及201 台周四凌晨2時45分直播)

論 歐 聯 歷 史 ,多 蒙特顯然無法與包括皇 馬、巴塞及拜仁慕尼黑 其餘3大班霸相提並論,該隊僅贏 過一次歐聯錦標,但卻不能就此 輕視這支年輕球隊,畢竟能在分 組賽力壓皇馬、曼城和阿積士, 獲得首名便是其實力的最佳證明。

NBA 東、西兩岸的8強都 已完成首戰,初步予人印象是 強者愈強、弱者愈弱,在常規 賽如狼似虎的東岸兩大種子熱 火、紐約人都將乘勝追擊。 衛冕總冠軍球隊熱火首戰 以23分 大 炒 公 鹿,勒 邦 占 士 及韋迪等將都交足貨,看來公 鹿難望有所突破。 ( nowTV678 台24/04早上07:30直播 ) 由紐約人主場對塞爾特 人 的「 孖 人 」首 戰 ,安 東 尼 ( 圖 )全場取36分,今仗臨場 水準發揮表現依然備受注目。 ( n o w T V 635 台 24/ 04早 上08: 00 直播 ) 。

多蒙特保持不敗

▲馬里奧葛斯誓破銀河艦隊。 (Gettyimages)

多蒙特乃近年冒起速度極快 球隊,馬里奧葛斯 及馬高列奧斯 屬新一代的最佳拍檔,在前線配合 一對波蘭孖寶羅拔利雲度夫斯基及 巴拉斯塞高斯基,進攻侵略性絕不 下於皇馬。該隊陣中亦擁有根度簡 及曉姆斯等新晉德國國腳,堪稱臥 虎藏龍,故此蜜蜂兵乃今屆歐聯唯 一未敗之師,可說是絕非僥倖。

至於球星密集的皇馬,今仗 有後衛艾比路亞坐波監,另外左 後衛馬些路及克羅地亞中場莫迪 歷亦因傷缺陣,猶幸門將迪亞高 盧比斯及法國箭頭賓施馬僅屬輕 傷,應無礙上陣機會。

奧斯爾制衡德軍 無疑皇馬曾9捧歐聯冠軍,但 歷來24次出征德國,僅取得一場 勝仗。今季分組賽兩鬥多蒙特亦 只得1和1負,猶幸艦隊陣中擁有 兩名德國兵奧斯爾及基迪拉,對 德甲足球瞭如指掌,尤以奧斯爾 近況更是大勇,對上3輪西甲連轟 4球,乃銀河戰艦的進攻保證,加 上與 C 朗默契極佳,兩人於前線 眉來眼去及合作攻堅,勢成蜜蜂 兵團心腹大患。

在 山 東 舉 行 的 NIKE 曼 聯 超 級 盃2013大 中 華 區 次 天 賽 事,傑 志15歲 以 下 守 門 員 Bouteyre jeremy lionel昨晨對 北京三安作賽前熱身時突然休 克暈倒,送院檢查後證實腎出 血,由於該名法國籍小將一直 處於昏迷狀態,現於深切治療 病房接受治療。 此外亞洲足協盃分組賽今 晚戰火重燃!兩支香港代表傑 志同埋晨曦今晚分頭出擊,其 中近況轉頹嘅傑志喺香港時間 下晝5點半作客印度鬥邱吉爾 兄弟,而上輪亞協盃大炒印尼 佩斯寶兼喺本地長命賽做出七 場不敗,護級露曙光嘅晨曦, 今 晚8點 喺「 旺 丁 場 」迎 戰 來 自馬爾代夫嘅拉廸恩。客軍現 4戰得9分居 F 組首位,4分排 第3的 晨 曦 東尼 今仗是非勝 不可。

English Digest Tiger debut

實用英語話你知

Japan warns of use of force to prevent China islands landing Mother Nature(大自然) 日警告使用武力 阻止登釣島舉動

The Japanese Prime Minister, Shinzo Abe, has warned that his country will respond with force if any attempt is made to land on disputed islands. AP

A three-week-old tiger cub and its mother are presented for the first time to the

His comments came as eight Chinese government ships sailed near East China

Sea islands that both nations claim. A f lotilla of 10 fishing boats carrying Japanese activists was also reported to be in the area, as well as the Japanese coastguard. Mr Abe was speaking in parliament hours after dozens of lawmakers visited a con-

troversial war-linked shrine (神社). A total of 168 lawmakers paid their respects at the Yasukuni Shrine, which commemorates (紀念) Japan’s war dead, including war criminals, in a move likely to anger regional neighbours who say the shrine is a reminder of Japan’s military past. Metro and agencies

public at a zoo in Frankfurt, Germany.

New test to detect retarded babies risk Dockers discussing strike strategy Hong Kong. Striking dockers are meeting to decide whether to reduce demands or escalate their action in the month-long dispute over pay and working conditions. Metro and agencies

The Chinese University (CUHK) has developed a new prenatal screening test to identify women at risk of having mentally retarded babies. It can detect a disease called Fragile X syndrome - the second-most common cause of

congenital mental retardation. The syndrome - which affects one in every 4,000 to 10,000 males - is caused by inheriting an abnormal gene from mothers. A professor of obstetrics and gynaecology at the university, Richard Choy, said the new screening was more accurate

and faster. The CUHK is a comprehensive research-intensive university which currently has 61 academic departments organized under eight faculties: arts, business administration, education, engineering, social science, medicine, science, and law. Metro and agencies

對於較早時環保團體呼籲市民在 晚上關燈一小時,香港一家大學的法 律系副教授日前在報章的專欄提議各 國政府向環境給予法律權利。她說如 果大自然能有出席法庭的一天,就不 僅需要一小時的暫時緩解,Not just an hour of reprieve, if Mother Nature could have her day in court。一 位 科學家說,每種動物在大自然都扮演 重要的角色。例如貓是大自然用來 限制老鼠數量的一個方法,Cats are Mother Nature ’s way of limiting the number of mice。Mother Nature 是 「 大自然(擬人法)、自然界 」的意思。 其他例子:How could Mother Nature have dealt such a salvage blow? 是「 大 自 然 怎 會 如 此 無 情?」 ,The farmer is convinced he can improve on Mother Nature ’s rather casual attitude to the plant Kingdom 是「 農 夫確信他能改善大自然對植物王國漫 不經意的態度 」 。

Lawrence Choi (Monday to Friday) 香港能仁書院 副校長(行政) culchoi@yahoo.com.hk


娛樂 48

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《神探伽俐略》 收視繼續高企

PR

」 天 冬 「 姐

手記

公 老 撻 翻 拒

女感情好 喺 社 交 圈 ,男 合 ,PR 姐都見 脆弱 。離離合 長 腿 名 媛「 冬 怪 不 怪 !好 似 公 ,成為城 多年嘅靚仔老 婚 結 撇 狠 定 經 天 」早前決 公鬼咁花 Fit, 天 」一早知老 冬 「 實 查 。 中佳話 話晒相處 嘅 小 花 ,不 過 面 入 箱 仔 公 隻 常背住佢溝 一直隻眼開 , 有 感 情 ,所 以 都 情 愛 無 , 多年 頭。 公有日浪子回 眼閉 ,希望老 過 分 ,仲 搞 到 愈 識死, 玩愈 可惜佢老公唔

當然覺得 係公眾人物 , 晒 話 」 天 冬 「 街知巷聞 , 婚 。老 公 收 到 ,狠 心 提 出 離 後 痛 思 定 痛 攻 勢 ,口 好 , 多次發動短訊 , 驚 識 於 終 其 離婚書後, 到要生要死 。 l Love You,愛 til S I : 話 歉 聲 意道 , 口聲 睇見老公咁有誠 , 人 之 舊 念 係 公 實「 冬天 」 回 頭 之 際 ,老 點知就喺佢想 。 軟 心 冬 度 一 「 , 真係 呢一幕 仲斷正 。睇到 次 今 , 食 偷 再翻 又再身痕 ,從此發誓唔 成個人落晒形 , 晚 幾 咗 喊 天」 自力更生喎! 撻老公 ,寧願

日本男演員福山雅治主演的新一 輯《 神探伽俐略 》 ,前晚播出的那一集 取得20.5%收視,雖比前星期首播時的 22.6%為低,但仍算是十分理想的成績。 此劇也是自前日本電視台播映、由松嶋 菜菜子主演的《 女管家三田 》以來,相 隔兩年再有連續劇連續兩星期取得超過 20%的收視。 另外,福山代言的Dunlop車胎,早前拍攝廣告時有部分片段未作公開, 廣告商前日起將20條從未曝光的片段在產品官網播放,包括問到福山「 如果 生小孩的話,想生個怎樣的BB ?」 、 「為了成為No.1,有甚麼必要條件?」和「最 喜歡的季節是甚麼?」等等。

華原朋美 復出作Oricon上榜 日本女歌手華原朋美相隔七年後再推 出 的 新 單 曲《 夢 想 破 滅—I DREAMED A DREAM— 》推出一星期,打入Oricon細碟 榜第13位。這是華原8年來第一次有新作 打入Top 20位置。至於本周細碟榜冠軍是 Morning娘的《 Brainstorming 》 ,共賣出9.4 萬隻 。今次是田中麗奈離隊前最後參與的 唱片,她感到非常開心,又衷心感謝Fans 的支持。



娛樂 50

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窒 尼 拔唐

摑 遭 露 柏德

Taylor Swift 獲

Billboard 11提 名

桂莉芙

桂莉芙笑住掌摑 貪玩嘅羅拔。

尼拍《 鐵甲奇 國男星羅拔唐 美 與 露 德 柏 。 芙 更變得老友鬼鬼 金像影后桂莉 分屬好友的二人 來 本 , , 話 3集 說 第 斷桂莉芙 俠 》電影都拍到 ,羅拔突然打 時 會 者 記 開 到倫敦 羅拔一巴! 不過日前他們 芙老羞成怒摑 莉 桂 到 搞 , 」 仲寸佢「 扮嘢 ,更隨即反 感 ,不但拒吻 主 位 兩 》 3 摑羅拔! 《 鐵甲奇俠 手於記者面前 拔唐 羅 與 露 德 粉絲分 柏 角桂莉芙 自從桂莉芙與 做 會 者 記 開 後 ,就被 尼近日到倫敦 她的生活心得 享 到 問 被 莉芙 之 名 。她 於 宣傳 ,會上桂 冠 上「 扮 嘢 」 她 , 時 應 反 的 網誌上仲教 觀眾對電影 Goop.com 的 這 歡 喜 此 計 如 扮靚心得 ,單 承認見到大家 。 大家春季 」 訝 驚 常 非 就 「 ,使費 已 套電影感到 春裝必備單品 爆 寸 嘴 插 美元。而在 點知羅拔突然 經超過4萬5千 真扮 你 ? 訝 驚 譜《 It ’s All 地 說 :「 她新推出的食 係 都 拔 羅 過 嘢!」不 教讀者用昂 Good 》中,仲 蛋及麥蘆卡 貴的食材如鴨 ,桂莉芙出 蜂蜜等 。鬼咩 ,早前與羅 生於小康之家 者會時 ,仲 拔於巴黎開記 文與記者溝 可以用流利法 自嘲由狼養 通 ,搞到羅拔 語 。呢啲由 大所以不諳法 素同教養, 小培養嘅生活質 學得嚟! 真係唔係個個

, 打我 」 好 ! 唔 「 錫番啦對白 ) 設計 (

Getty Images

開 欲以親吻 玩笑 ,說罷即 近被娛樂雜 番佢 ,點知最 荷李活最 誌《 Star 》選 為 莉芙相當敏 討厭女星的桂

美國鄉謠小天 后 Taylor Swift 雖然 只 得 23 歲 女 , 但已獲獎無數 。 而 於 2013 Billboard 音樂頒獎禮近 日 宣 布 的提名名單當 中 ,Taylor 一 人已經包 辦 11 項 提 名 , 包括最佳歌手 、最 佳 女歌手 、最佳 鄉謠歌手及最 佳 鄉謠歌 曲 等 。不 過 M aroon 5以 及 Fu n. 兩隊 組合亦不甘示 弱 ,同 樣 分 別 得 到 11 項提名 。而性 感女歌手 Rihan na 及 加 拿大女歌手 C arly Rae Jepse n 亦 分別 得 到 10 及 9項 提 名 。頒 獎 禮 於 5月 13 日於拉斯維加 斯舉行 。

劇情預告

《 金枝慾孽貳 》第3集 9:30pm 湘菱發現綿愉棋藝大進不禁大為安慰;春琳報告東盛已捉到半 夜吹笛之人及一名宮女,疑二人於城樓私會。吹笛之人是被貶的術 數師佟吉海,而木都兒被當場發現,東盛因她地位不敢造次,只好 痛打吉海二十板洩憤。吉海得到前欽天鑑董洪毅提示,指木都兒乃 是佟家的貴人,自此經常借故纏繞她。宛琇的貼身宮女若葵快年到 二十五歲可以出宮,急於找尋替代她職務的後繼者,但見小宮女佑 香愚笨,建議宛琇另調較機靈的宮女伺候。對牛乳過敏的綿愉突然 出疹和發熱,被指曾吃來自永壽宮,含牛乳的椰汁糕發病,湘菱不 信如妃會毒害親兒……



娛樂 52

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贏獎金又贏到 知名度喎! ( 設計對白 )

姜麗文

拒絕中途退出 蔡卓妍否認為錢搏命

腳 牆 撬 星 女 自爆被

內地近日舉行多個跳水真人騷,邀請明星藝人表演跳水, 雖然噱頭十足,但危險性高,多位參賽藝人亦先後受傷,釋 小龍的助手更因此溺斃,令人質疑節目的安全性,不少網民 就勸喻早前弄傷腰部的蔡卓妍( 阿Sa )退賽,以免再生危險。 阿Sa昨日於微博上留言感激大家的關心,但直言跳水令她 得到成功感,所以不會退出,更否認為錢而參加,承諾會盡 力而為,希望一眾粉絲放心。 阿Sa早前於參賽時弄傷腰部,而她前日再次參賽的時 候,就不慎弄傷舊患,即時被送往醫院求醫,令到一眾粉絲 非常擔心,紛紛留言勸喻她退賽。昨日阿Sa就於微博上留 言,表示感激各界的關心,但拒絕退出比賽,直言希望能挑 戰自己的極限,並寫道:「 雖然有辛苦有累的時候,但能 夠從零開始,到可以完成一個動作,那份成功感令我非常 快樂!」她又保證一定會量力而為,不用大家擔心。 對於有報道指阿Sa參加節目的酬勞可觀,直言她是 為錢而參賽。阿Sa亦特地留言澄清,她表示該節目是慈 善跳水節目,而自己亦有捐錢支持,又寫道:「 雖然我 不是很有錢,但我賺錢的途徑多的是,暫時不需要賣命 ▲阿 Sa 在 練習中受傷 , 即場要接受 賺錢。」 治療 。

洪卓立

好失禮你咩? ( 設計對白 )

捷 思 李 版 拒做翻 洪卓立( Ken )明天推出新碟,昨日 到商台宣傳 ,一臉孩子氣的他為了予人 成 熟 的 感 覺 ,新 碟 中 會 以 黑 白 照 為 主 , 奈何還有人問他夠不夠20歲 。Ken 表示: 「 我都唔想似細路扮大人,之前為泳兒音樂會 做嘉賓也特別留鬚,點知被同事取笑我,話我似李 思捷 。」此外 Ken 也希望能練得健碩一點 ,並笑指:「 一 般人操一至兩年已見成效 ,我就應該要操練四 、五年先 見到有肌肉。」

姜麗文( Lesley )昨日到電台宣 傳新歌《 Forever 》 ,她指新歌是為日 籍前男友所作,並笑言自己對戀愛 充滿信心,而且經驗豐富。Lesley 又自爆前男友一腳踏兩船,背着自 己與國際級內地女星拍拖,她表 示:「 我都認識這位女星,最可 怕的是那女星竟反過來安慰我。」 不過Lesley就拒絕透露兩人的身 份,但就指該男生曾經與爸爸秦 沛合作過。

楊丞琳

友 男 聞 緋 唔益 楊丞琳( Rainie )昨日出 席護膚品發布會,即場分享 護膚心得,她笑言自己獲得 很多產品贊助,連家人亦 有 受 惠。問 到 她 會 否 拿 給緋聞男友、台灣組合 成員王子使用時,她 表示現在未有男朋友, 而護膚產品亦只會給 家 人 使 用 ,並 以 廣 東 話 強 調:「 王 子 唔 係 男 友,係好好的朋友。」她又 指自己是半個護膚專家,對 家人朋友的護膚方法頗為嚴 格,但男友皮膚不一定要好, 反而感覺才是最重要。






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