2 0 1 3 年 7 月 1 0 日 ●星 期 三 www.metrohk.com.hk
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體提供
尾 。(團
霉鹹魚 起了的發
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劏房內吊
劏房影展鹹魚木虱 ▲
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攝)
居住環境 。 選 ▲哥
居(民選哥攝
居( 民選哥攝
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▲
主辦單位致送與弱勢社群有關的書籍 ， ▲ 給教導學生拍照的導師 。 陳( 宇軒攝 )
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選哥住所 ▲ 內的木虱 。
居( 民選哥 攝
55歲的選哥是其中一位 「 劏房攝影師 」 ，居於深水埗 一個劏房單位，狹小的活動 空間固然令人關注，但最大 問題是一隻又一隻肥大的木虱。 他說：「 日日都畀木虱咬， 好唔舒服。」在「 捉虱長談 」 的記錄片中，選哥在鏡頭下 徒 手 殺 死 木 虱，但 木 虱 根 本殺之不盡，每日就是24 小時和木虱搏鬥，踏入8月 份，劏房的居住環境變得 更惡劣，選哥有時甚至要 到球場或網吧過夜。 他表示，早前曾經帶 過其他人上劏房單位，業 主因此要求他在本月23號 遷出，選哥希望政府能盡 快安排他上樓，日後可以 與家人有個安樂窩。 單親媽媽惠珍居於劏 房已經3年，與兩歲大的 女 兒 相 依 為 命，日 前 業 主要求加租800元，她都 沒有打算遷走：「 搬只會 愈搬愈細，個女大了， 要走動的空間需要更多。」
陳( 宇軒攝
香港的劏房問題多年沒有顯 著改善，一班劏房住戶聯同香港 兆基創意書院的學生，親自以鏡 頭揭示劏房居住環境的惡劣情況， 學生們了解到舊區的貧苦生活， 劏房戶就透過相片發出無聲訴求， 希望政府讓他們盡快上樓。
▲在潮濕 的 鹹魚也會 板間房內 ， 發霉 。(學 生天佑
▲
惠珍 左( 與) 學生合照 ， 她希望與女兒盡快上公屋 。
團體將訴求寫在毛巾上 ，希望劏房戶 ▲ 早日獲安置上樓 。 陳( 宇軒攝 )
特首梁振英上任剛過一年，房屋政策是他主打的施政方針， 但這個燙手山芋無力解決，劏房住戶的生活環境依舊惡劣，更 是香港之恥，有街坊認為政府根本幫助不到他們，故希望以創 意為這個議題帶來新衝擊，一班居於劏房的居民與學生合作， 手執相機，用相片和影片記錄社會上扭曲的居住環境，希望政 府可以正視這班無根的人。
。 板間房現場
劏房居民 自影自憐
要聞 02-03
惠珍手腳都包着紗布，原來 她之前做飲食業，2004年因工傷 導致脊椎骨受損，致使行動不便， 現在已經難以工作，只能倚靠綜 援生活，她說：「 靠綜援根本唔 夠用，尤其喺奶粉使費上好大，
得，當初拍攝的原意只是交一份 攝影功課，但在拍攝之後就認為， 認識選哥是一種榮幸，明白到社 會上不是所有人都可以「 要乜有 乜」 ，他期望日後可以拍攝更多 與社會息息相關的題材，揭示更 多社會不為人知的一面。
靠綜援根本唔夠用， 尤其喺奶粉使費上好 大，問過政府可唔可 以盡快上到公屋，佢 就叫我耐心等待，我 已經等咗兩、三年了！ (劏房戶惠珍)
問過政府可唔可以盡快上到公屋， 佢就叫我耐心等待，我已經等咗 兩、三年了！」惠珍的願望只有 一個，就是與女兒上公屋。 「 劏 房 漫 遊 」攝 影 展 由 兆 基 創意書院和關注綜援低收入聯盟 合辦。負責拍攝「 捉虱長談 」的 香港兆基創意書院學生 Louis 覺
▲劏房戶以毛巾寓意「 無根 」， 表達自己苦況。(陳宇軒攝)
全港料17萬人住劏房 長遠房屋策略督導委員會上月 完成首個針對分間樓宇單位(劏 房戶)的調查，推算全港共有約 6. 7萬 個 劏 房 戶，高 達17萬 人 居住在劏房；樓宇單位的劏房 比率平均為「 一劏三點六 」 ，當 中有約3萬間劏房缺乏獨立廚 房、洗手間或供水設施，人均 居住面積近70呎 。
天氣
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▲選哥展示在劏房內捉獲的木虱。(陳宇軒攝)
謝麗娟攝
港聞 04
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警隊民望大幅急降 ▲五豐行指，開放活牛市場 未必令價格下降。(資料圖片)
五豐行指開放市場 活牛價格未必跌 競爭 立法會食物安全及環境衞生 事務委員會昨通過動議，促請盡 快開放活牛供港。獨市進口內地 活牛的五豐行表示，開放市場未 必令活牛價格下降，但對此持開 放態度；五豐行又解釋，過去兩 年8次 加 價，是 因 為 貨源成本上 漲，不存在謀取暴利。
今日天氣報告（ 香港 ） 天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢：187 8200 天文台網址：http://www.hko.gov.hk
7月10日 星期三 大致多雲，有驟雨 最高31℃ 最低26℃ 濕度75~95％
7月11日 星期四
7月12日 星期五
天晴酷熱，但有驟雨 最高33℃ 最低28℃ 濕度65~90％
天晴酷熱，有驟雨 最高34℃ 最低28℃ 濕度65~90％
▲消防處的滿意率是「 五大 」紀律 部隊中最高。(資料圖片)
港大民意研究計劃發現， 市民對警務處的滿意程度明顯 下降，滿意率淨值比半年前下 跌11%，跌幅是屬眾紀律部隊 之冠。有學者分析，警隊近來 牽涉多宗涉嫌政治檢控案件， 令市民覺得警隊打壓言論自 由。至於消防處滿意率淨值達 87%，屬民望最高的紀律部隊。 調查於上月底至本月初進 行，訪問近600名市民對本港 「 五大 」市民熟悉的紀律部隊 的民望。 調查發現，紀律部隊民望 的五大排名次序為消防處、海 關、入境事務處、警務處及廉
▲警務處滿意率淨值錄得雙位數跌幅， 學者估計是與近來多宗政治檢控案件有關。(資料圖片)
政公署。首3位的評分均超過 70分 ，當 中 更 有89% 受 訪 者 滿意消防處表現，不滿的僅只 有2%。
警務處滿意率下跌， 或與警隊近來牽涉 多宗政治檢控案件， 有打壓言論自由之 嫌。 (中大副教授馬嶽) 不過，排名第4的警務處 的滿意程度大跌，滿意率僅得 59%，比半年前同一調查下跌 7個百分點；相反，不滿率高 達13%，比半年前上升4個百 分點。對警務處的滿意率淨值
的跌幅更達11%，屬眾紀律部 隊之冠。 中文大學政治及行政學系 副教授馬嶽分析， 「 警務處滿 意率下跌，或與警隊近來牽涉 多宗政治檢控案件，有打壓言 論自由之嫌。」馬以「 佔中 」義 工陳玉峰案件為例， 「 好似陳 玉峰件案咁，處長曾偉雄雖然 解釋唔係政治檢控，但明顯說 服唔到公眾。」 另外，調查亦有訪問市民 對駐港解放軍的滿意率，結果 滿意率為45%，不滿率為8%， 滿意淨值為 +37%，較上次調 查下跌3個百分點。
(逢周三及周五見報)
小念頭
危言 聳聽 協 恩 中 學 終 於「 排 除 萬 難 」 ，完 成戴耀廷同范徐麗泰嘅「平衡式講座」 。 戴教授講話已無新意，講的都是說過， 理念是和平理性爭取普選，但范太講 話卻值得反思。 范太指，中央不會受威脅，你要 咩就畀咩，咁同其他省市交代唔到。 香港唔係「 一國兩制 」咩， 「 一國兩制 」 係鄧小平嘅思維，如果有其他省市不 滿，咪叫佢落去搵鄧小平囉，否則， 中央又點同港人交代「 一國兩制 」？ 點同九泉之下嘅鄧小平講理想未實踐 呀？范太似乎忘記鄧小平對香港嘅管 治理念？ 另 外 ，范 太 又 話 ， 「 佔 中 」等 如 自殘，范太有無覺得咁講係「 過咗火 位 」？如果和平「 佔中 」係自殘，咁 幾 十 萬 人 上 街 、八 九「 六 四 」 百萬人遊行，天安門廣場靜坐 又係咩？依范太邏輯，佢哋豈 非「 自殺 」？范太真係唔好危 言聳聽喇！
港聞 06
▲工作人員示範報天氣 情況。（ 謝麗娟攝 ）
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高球場建屋陳茂波「唔郁」 新界東北發展計劃爭議 不 斷，有 環 團 反 建 議 政 府 回收粉嶺高爾夫球場土地建 屋。發 展 局 局 長 陳 茂 波 表 示，已 將 粉 嶺 高 球 場 納 入 新 界 北 發 展 規 劃 內，但 即 使 收 回 發 展，都 要 作 多 方 面評估，不能即時建屋。
天文台130周年展 展覽 適逢天文台成立130周年， 即日至9月2日在尖沙咀歷史博物 館舉辦展覽。展出六十多件氣象 相關展品、圖片及影片，包括上 世紀預測天氣的儀器、手繪天氣 圖、舊日懸掛的風球信號及時間 球塔模型等。天文台希望透過展 覽，回顧以往曾出現的天災，喚 起市民預防天災的警覺性，做好 準備應對未來氣候變化。
▲陳茂波認為，若要再收回高球場建屋， 要再作多項評估。
陳茂波昨日出席電台節 目為新界東北發展計劃解 畫，被問到何不收回粉嶺高 爾 夫 球 場 以 興 建 房 屋，陳
茂 波 回 應 說，並 非 想 像 中 容易， 「 你不是玩大富翁一 樣，放 幾 幢 樓 在 圖 上，不 是這樣簡單。」 陳茂波表示，粉嶺高球 場的去向已納入新界北規劃 研 究，如 果 落 實 收 回，涉
你不是玩大富翁 一 樣，放 幾 幢 樓 在 圖 上，不 是 這 樣簡單。 (陳茂波) 及 公 眾 利 益，政 府 毋 須 向 球 會 或 球 會 會 員 賠 償，也 不怕因此引起訴訟。 陳茂波又說，近期樓價 輕 微 上 升，政 府 不 會 放 鬆 早前推出的需求管理措施。
▲陳茂波（資料圖片）
工黨張超雄則要求粉嶺 高球場會及特首別墅的土 地，一併納入新界東北發展 規 劃。他 指，球 場 屬 於 官 地，而 且 環 保 價 值 低，政 府應該收回土地興建房屋。 另 外 ，有 報 道 ，經 民 聯梁君彥兒子梁宏正是香港 高爾夫球會本屆八位董事之 一，行會成員葉劉淑儀、林 健鋒及立法會議員石禮謙持 有香港哥爾夫球會會籍。
妻盜夫信用卡 判8個月 判囚 36歲任職收銀員的婦人，聲稱與丈夫結婚兩年，曾懷 孕5個月被逼人工流產後，丈夫更有婚外情，因此為發洩 報復，盜用丈夫信用卡，1個月內冒簽狂碌18次，購物簽 帳逾8萬元，購買LV手袋、化妝品等，直至丈夫收到巨額 帳單後揭發案件，婦人承認詐騙罪，昨被判囚8個月。
書中自有 快樂 (三)
CEO手記
書送快樂活動 的 組 織 者 John 自 己 就 是 個 書 蟲， 他說這個組織都是 於09年 ，由 一 班 志同道合的書蟲一 起 建 立 的 。他 們 每年都會舉辦一個 ▲書送快樂活動亦請來作家分享。 「 書送快樂日 」 ，在商場內設立圖書回收箱，鼓勵民眾 將看過的好書捐出來，然後於為期3日的「 書送快樂日 」 將書或平價賣給愛書人士，或免費捐給有需要的小朋 友家庭，讓更多人分享閱讀體驗。 相似的活動台灣已經藉由垃圾回收行動推動了很 多年，甚至政府的回收車上都有固定的舊書回收箱， 愛惜書與愛書是相輔相成的。 不過讀書在香港似乎還是一種小眾活動，John也 承認， 「 書送快樂 」推廣多年，仍在為一個永久的捐書 存書場地奔走。不過好在今次借書展的東風，本月銅 鑼灣的Pacific Coffee店內設立了捐書箱，平時喜歡歎 咖啡的愛書者，可以為自己看過又不 想賣廢紙的書籍找一個好歸宿。 7月書香這麼濃，不如好好享受。 CEO@metrohk.com.hk (完)
港聞 08
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前晚9時許，中環消防碼頭突然 有上萬條小魚跳上海邊梯級，現場市 民均大感驚訝，並將場面拍下放到網 上。消防到場用垃圾剷，將魚剷起倒 入桶內，其後取走。
小魚提早「 佔中 」 消防處消息指出，前晚當值的消 防員聽到異響，到碼頭後，發現有小 魚跳上岸的事件。由於該梯級是上落
▲群魚上岸的奇景在網上瘋傳。(網上圖片)
岸的主要通道，擔心影響上落及防止 ▲消防碼頭昨日已沒有魚跳上岸。(黃文靜攝) 踩死小魚，因此消防員先用桶盛載小 府，指這是港府出現大地震的先兆， 魚，到碼頭另一邊放生。 。 片段在網上流傳後，不少網民都 小魚提早開始「 佔領中環 」 不過，有網民指出，片中的小魚 聯想到，上個月在內地落冰雹事件， 擔心即將有大地震，甚至有人說是海 是青鱗魚，每當有船隻靠岸時或被大 底火山爆發的先兆。有網民就揶揄政 魚追捕，便會跳上岸逃生。
七個年輕人一個「月光族」 有調查指大部分本港年輕人有夢 想，希望「 買樓做業主 」更佔34%； 但對「 美夢成真 」的信心僅屬一般。 調查又發現每７名受訪年輕人， 便有１人是「 月光族 」 ，即會把每月
收入花光，甚至入不敷支。美國萬通 亞洲市務部高級副總裁兼首席市務總 監蕭莉玲建議，年輕人消費應培養先 儲蓄後消費習慣，並積極勇於嘗試， 尋找更具發展潛力的行業及工作。
▲年輕人對達成夢想的信心僅屬一般。
資(料圖片 )
中環碼頭前晚出現異象，上萬條 小魚從海中跳到地上，消防員忙於救 起小魚。有市民將事發經過放到網上， 不少網民都大為驚訝，有人更擔心是 天災的先兆。
張 ▲少峰
萬魚躍岸凶兆疑雲
英基男狀元 等大學取錄 優秀 英基學校6名學生在國 際預科文憑試中，考獲滿分 45分，其中熱愛音樂，獲加 州大學 ( 洛杉磯 ) 取錄的張少 峰，正等候港大醫學院通知 會否被取錄。
港聞 10
張曉明 ︵ 謝麗娟攝 ︶
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林鄭月娥 ︵ 謝麗娟攝 ︶ ▲
林鄭出手爭保堆填 張曉明指談政改 現不是時候討論 ▲公民黨昨遊行到禮賓府，抗議政府堅持 向財委會申請堆填區撥款。（ 蔡家緯攝 ）
立法會財委會周五將審議擴建堆填 區撥款申請，但面對反對聲音不斷增加， 政務司司長林鄭月娥坦承，沒有把握通 過撥款，周四將親自到屯門區議會游說 區議員支持。屯門區議會主席劉皇發透 露，周四會有至少數百名屯門居民到政 府總部通宵絕食，抗議擴建堆填區。 林鄭月娥表示，周四會親自出席屯 門區議會特別會議， 「 希望游說到當區 議員支持，明白到這只是勘察費用的撥 款，還有足夠時間給他們表達意見，還 有足夠時間證明政府有誠意。」 她又說，明白區議會不滿諮詢過程， 會親自負責統籌區內改善工作，如果做 得不好她會問責。她又指，撤回將軍澳 的計劃並不是退縮，會在處理好臭味等 問題再提交上立法會。特首梁振英表示，
重視屯門居民的意見，但重申即使加強 源頭減廢，仍有必要研究擴建堆填區。 民建聯主席譚耀宗則強調，他們支 持前研究撥款，不等於未來會支持擴建
希望游說到當區議員支持， 明白到這只是勘察費用的 撥款。 (政務司司長林鄭月娥)
回應 立法會主席曾鈺成下星期二， 宴請中聯辦主任張曉明及全體議 員。張曉明昨出席活動時，被問 及屆時會否談及政改問題，他只 重複回答，現在還沒到時候討論。 議員黃毓民則表明不會參加 午 宴 ，認 為 在「 一 國 兩 制 」下 ， 中聯辦不應對本港政治指手劃腳， 亦毋須對立法會進行統戰。
台男姦港女囚4年
堆填區撥款，該黨計劃於明日登報澄清。 他又否認，有該黨屯門區議員因此退黨。 鄉議局主席劉皇發指，鄭林月娥親 自到區議會講解是好事。他指，昨日曾 與林鄭月娥會面，但雙方分歧很大，他 認為政府應該撤回堆填區的撥款申請。 財委會主席張宇人表示，已同意政 府要求，下周三及五共加開三節財委會 會議，讓議員討論擴建堆填區。
判囚 一名到台灣的本港女子，早 年在航機上認識一名台中男子， 其後事主獲邀到男方家中住宿； 她連續兩日疑飲用被對方添加安 眠藥的飲品後昏睡，被對方性侵， 及後事主下體感疼痛求醫，在醫 生建議下報警。台中法院早前判 處被告監禁8年，其後發現事主處 女膜沒破裂獲減刑囚4年。法官斥 責被告心懷不軌，侵害治安。
都市博客
埃及的困局也關中國事？ 在香港43萬人上街、要求梁振 英下台及真普選的同時，埃及也有 1,400萬人上街，要求總統穆爾西下 台。 梁振英與穆爾西其實有不少相似 之處。 １ ）他們都是上台一周年就已搞 到天怒人怨； ２ ）兩人都是勉強上位，是「 勉 強無幸福、最後一定哭 」的例子； ３ ）梁振英要向北京交代，事事 以北京的利益為依歸；穆爾西也要向 推他上台的激進穆斯林兄弟會交代， 令埃及急速轉向伊斯蘭原教旨主義國 家，埃及人當初推翻穆巴拉克變正 常國家的希望幻滅； ４ ）他們都是競選時作出很多承 諾，上任後無力兌現； ５ ）同樣出現反對他們的大規模 示威； ６ ）兩人都被指為「 大話精 」！ 在軍方強力干預下，穆爾西被趕 下台。埃及人試行了一年的民主夢破 碎。或許這是制度轉型不可避免的 痛苦，至少埃及人願意挺身站出來， 大聲疾呼，爭取民主、公正的政治
制度。 就在埃及大法官曼蘇爾被委組織 臨時政府時，中國官方《 人民日報 》 發表題為「 政治變革不能隨大流、更 不能瞎折騰 」的評論文章，以埃及時 局警告中國人不要爭取一人一票的民 主：「 政治變革是國之大事，直接關 係國家興衰和根基穩固，不能『 隨大 流』 ，更 不 能『 瞎 折 騰 』 。民 主 不 是 萬能靈藥。尤其對發展中國家來說， 實現經濟繁榮、社會穩定、國家安 全等重大任務，遠比『 一人一票 』的 西式民主重要得多。」 該文又指埃及第一次革命的原因 是穆巴拉克推行「 新自由主義和全面 私有化 」 ，致貧富懸殊加劇，而埃及 人「 急於民主化，反而使埃及革命變 成了『 夾生飯 』 ，乃至最終遭遇民眾 再次反抗政府，爆發『 二次革命 』」 。 其實，任何制度轉型都有經濟、 社會及政治的成本，而這種「 亂局 」 很多時是必經之惡，是當初選錯制 度而付出的代價。即使成熟的民主 社會也要因應時代需要而不斷演變(美 國解放黑奴、給予黑人及婦女投票 權等，正是很多人抗爭及社會付出
一定代價後換回來的)，過程中也有 陣痛及須付出高昂社會代價，更何 況埃及這種新生民主政體？ 但中共喉舌往往利用這些機會 「 恐嚇 」國人，要大家千萬別爭取民 主，否則就會陷入這種「 亂局 」 。這 是「 文字維穩 」策略：對國內的事， 誇大成績、掩飾失誤，以說明中共 領導的必要性；對國外的問題，尤 其是民主國家的醜事，就要突出甚 或誇大，隻字不提其制度優點。因 此，當金融海嘯打擊美國，債務危 機重挫歐洲多國，喉舌就藉此稱許 中國「 一枝獨秀 」 、謳歌中國模式； 美國風災、日本地震，只要有居民 埋怨重建進度不理想，喉舌就不失 時機的比較，以顯示其「 集中力量辦 大事 」體制的好處！ 以此穩住政權，而非讓大家公 開理性的討論，避免重蹈其他國家 之覆轍，委實是中國的 悲哀！
潘小濤 (逢周三見報) 商台節目主持，中國問題專家。 stpoon69@hotmail.com
港聞 12
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升中派位九成笑臉 ▲有學生收到派位證後表現興奮。 （ 蔡家緯攝 ）
升中派位昨日放榜，今年學生人 數大減逾五千人，多區出現剩餘學位， （ 蔡家緯攝 ） 5萬多名小六生中，近90% 人獲派首 ▲獲派心儀中學的學生開心到跳起。 三志願，76%更取得首志願，滿意度 「 一個星期瞓唔到覺，因為今年叩門 是自回歸以來最高。但由於多區中學 又少咗，我個仔(成績)唔係話好標青。」 油麻地天主教小學有71%人獲派 協議減收或不收叩門位，令叩門難度 大增。有家長獲悉子女派到心儀中學， 首志願，校長朱立強表示，該校今年 「 少咗五千個 不禁喜極而泣，亦有家長對結果表示 的派位結果比去年好， 升中嘅學生，所以其實以百分比嚟講 失望，盡最後努力到其他學校叩門。 不少學生收到派位證後都表現興 奮，振臂高呼。得知子女派到理想中 學，家長都喜上眉梢，甚至喜極而泣。 有家長說，因太緊張或擔心結果導致 前晚「 瞓唔着覺 」 ，現暫時鬆一口氣。 就讀油麻地天主教小學的江晉熹 獲派最心儀的喇沙書院，媽媽江太透 露早前放棄兩所直資名校學位，打算 若結果未如理想也會叩門， 「 其實都 有啲驚，但對佢有信心，其他同學都 派得幾好，依家想去飲茶慶祝。」 同校的朱洪樺亦獲派首志願九龍 華仁書院，笑言努力很值得，又說最 想回家打機。朱太亦開心得擁着兒子，
﹁ ▲盈盈 ﹂﹁ 樂樂 ﹂在交配季節 未能成功交配 。 海( 洋公園圖片 )
大熊貓人工孕
海洋公園大熊貓盈盈和樂樂為期兩 天的交配季節於前日，但未有觀察到成 功的交配行為。不過，海洋公園成功收 集足夠樂樂的新鮮精液，為盈盈進行人 工授精，是歷來首次。 海洋公園表示，利用100%新鮮精 液，質量較冷凍精液好，有望提高盈盈 懷孕的成功率。海洋公園估計，如盈盈 成功受孕，預料將於今年10月至11月 期間出現懷孕迹象；園方對盈盈能成功 孕育下一代，仍然充滿希望。
少咗五千個升中嘅學生， 所以其實以百分比嚟講入 中學的機會係高咗。 (油麻地天主教小學校長朱立強)
入中學的機會係高咗。」有失意學生獲 悉結果後，不禁淚灑當場，要家長在 旁安慰，並即時到其他中學叩門。 適齡學童減少，全港18區有16區 出現剩餘學額共約3,200個，當中屯 門佔最多達650個。為免互搶學生， 多區中學協議減收叩門生，屯門更不 接受叩門，有屯門區家長不滿被拒叩 門，認為「 欠缺人權 」 。
料新學年減30班中一 教育局副局長楊潤雄昨在立法會表 示，由於升中人數下降，預計今年 會減少30班中一班級，27間中學要 縮班，當中屯門佔8間，東區及南 區亦分別有4間中學受影響，但實 際數字要留待9月再點算，會有紓 緩措施。屯門區校長稱，縮班數字 是意料之外，擔心會造成上移錯配。
後悔「揀錯校」母發狂 一名40歲姓李婦人昨與女兒到沙田 路德會梁鉅鏐小學領取派位結果， 女兒雖獲派首志願，但她對選擇感 後悔，當聽到有家長提及領取結果 的授權書時，在「 疑神疑鬼 」下情 緒失控，取起膠凳及文件夾亂扔， 副校長及一男老師制止時亦被打傷。 李婦其後被揭發獨留一名9歲女兒 在家，涉嫌虐兒及襲擊被捕。
港聞 14
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黃智聰說 ，翻新工程會在火炭站南 、北大堂之間﹁ 加蓋 ﹂， ▲ 製造一條走廊貫通兩大堂 。 陳( 啟恒攝 )
港鐵億元優化火炭站 港鐵斥資1.1億元，本 月起展開火炭站翻新工程， 包括把車站現有兩個獨立大 堂「 打通 」 ，車站頂增設立 體 天 窗 及 通 風 口，使 車 站 能 採 集 自 然 光，令 車 站 空 氣 更 流 通，預 計 可 節 省 三 成 用 電。港 鐵 說，整 個 翻 新工程最快於2015年完工。 目前火炭站有往火炭鐵 路大樓的南面大堂，以及往 銀 禧 花 園 的 北 面 大 堂，但
兩 者 不 能 直 通，乘 客 落 車 後 須 先 在 月 台，選 定 扶 手 電梯往欲前往的大堂出閘。 港鐵公司項目經理—營 運鐵路項目黃智聰稱，南、 北大堂間會「 加蓋 」 ，大堂 面 積 擴 大 外，並 製 造 一 條 走廊貫通兩大堂， 「 乘客日 後可慢慢揀經AB或CD出口 出 閘，可 減 少 乘 客 喺 較 窄 月台走動，有助人流走動。」 有乘客對「 打通 」兩大 堂 表 歡 迎，認 為 能 方 便 他
們出入，減少風吹雨打機會。 黃 智 聰 說 ，該 站 頂 部 亦會加設流線形立體天窗， 天窗及大堂兩側選用落地玻
可減少乘客喺較 窄 月 台 走 動，有 助人流走動。 (港鐵項目經理黃智聰)
璃採光，大堂以「 融入大自 然 」為題翻新，牆身材料選 用天然石及仿製木材的假天
▲火炭站未來的流線形 立體天窗。(港鐵圖片)
花，營造清新、舒適感覺。 港鐵明日至9月底，在 火炭站路軌上搭建臨時工作 台，3條軌道會輪流封閉； 其間逢周一至六早上繁忙時 段，原 由 火 炭 站 開 出 往 紅 磡或旺角東的3班特別班次 將改由沙田站開出。
促陸開放入口廢膠料
▲一批回收業界昨運送廢物塑膠到立法會外， 不滿當局對回收業支援不足。(謝麗娟攝)
民建聯昨向環境局遞交 請 願 信，促 請 港 府 與 內 地 商討重新開放入口本地廢膠 料，並協助本港回收業發展 及 盡 快 落 實 源 頭 減 廢。多 名回收業界代表則運送兩車 廢 物 塑 膠 到 立 法 會 外，不 滿政府對回收業支援不足， 令本港囤積大量廢膠料。
回收再生資源總會主席 陳 錫 琨 稱，港 府 應 與 內 地 商 討，放 䩁 對 廢 料 塑 膠 入 口 限 制。另 外，地 球 之 友 批評政府沒帶領源頭減廢， 還將回收箱的膠樽倒在堆填 區，令堆填用地提早被「 浸 膠死 」 ，今日會帶同逾千個 回收膠樽到政總抗議。
也斯作品︽ 自然旅遊 ▲ 創作 — 新界風物 ︾， 將於書展推出 。 陳( 宇軒攝
也斯策劃書終亮相
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已故本港作家也斯 ( 梁 秉鈞 )，其最後策劃的一本 跨界寫作讀物《 自然旅遊創 作—新界風物 》 ，將於書展 推出。 《 自然 》是由台灣著名 自然觀察作家劉克襄及也斯 等 作 家，分 享 如 何 在 旅 遊 中 用 心 觀 察 自 然，引 導 學 生以細膩的文字表達真摯感
▲黃天賜著作《新聞已死？》
情，學習跨界寫作。 《 自然 》 是「 創意寫作系列 」之一， 教授中學生跨界寫作技巧。 身兼浸會大學學者的專 欄作家黃天賜推出新書《 新 聞已死？》 ，剖析回歸16年 新 聞 報 道 起 了 的 變 化。黃 指 政 府 借 輿 論 壓 力，打 擊 市民對新聞媒體的支持，藉 此收窄新聞空間。
www.metrohk.com.hk 2013年7月10日 星期三
中聯辦冇人接請願信 ，淨心 就咁喊咗出嚟 。 陳( 麗霞攝 B B
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「 愛港力 」個facebook 群組之前無啦啦被刪，再開 過又被刪。淨心BB噚日同廿 幾個成員去咗美國領事館， 話要抗議 facebook 打壓言論 自由；仲去埋中聯辦同政總 要求中央同CY政府正視斯諾 登事件，修補保安漏洞喎。 點知淨心BB竟然喺中聯 辦淚灑當場！打正旗號愛國 嘅佢，照計去到中聯辦好似 返屋企咁㗎，點解會搞到喊？ 事緣喺警方安排佢哋喺中 聯辦後門遞信，淨心BB就好 唔滿意，大大聲話「 我哋係中 國人，喺中國地方點解要走 後門 」 ，好堅決一定要喺前門 遞信。擾攘咗一陣，警方仲 舉埋牌話佢哋可能違法，但 最終都肯畀佢哋去前門請願。 去到前門， 「 愛港力 」讀 完信又面向國旗唱完國歌，
淨心BB準備遞信畀中聯辦啦， 但冇人出來接信！ 唔知係咪因為喺「 自己地 方 」都 要 摸 門 釘 ，搞 到 淨 心 BB好傷心咁就喊咗出嚟，真 係豆咁大粒嘅眼淚㗎，陰公 豬囉！最後唯有好黯然地將信 貼咗喺鐵欄上面。可能傷心 得滯，去到政總淨心BB連信 都唔讀，叫咗其他成員讀。 講番「 愛港力 」個群組， 佢哋話fb通知佢哋，群組一張 淨心BB釣墨魚嘅相淫穢喎， 要刪咗個群組。但佢哋話入 面根本冇淫穢嘢，fb只係打壓 佢哋，所以會再開群組。 ▲
淨心 食檸檬 遞信淚灑中聯辦 B B
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港聞 16
「 愛港力 」請願。(蔡家緯攝)
民記黨慶跌標誌「唔老嚟」 噚日民記21周年黨慶酒會，CY、林鄭 成個班子都畀面出席，但一開始有件唔吉利 嘅事發生！民記準備咗個大蛋糕上台，畀嘉 賓進行切餅儀式，點知把刀一切落去，喺蛋 糕上面嘅民記標誌竟然向後跌(圖)，嘉賓都 呆一呆，財爺更扁晒嘴 ！林鄭果然「 好打 得」 ，得佢咁眼明手快出手「 兜 」住個標誌！ CY、林鄭切完蛋糕好快閃咗，其他局 謝麗娟攝 長留咗一陣食嘢聯誼吓咁，好似蘇錦樑局長 同曾鈺成就拎電話出嚟鬥邊個個孫靚。蘇局長話佢個孫喺澳洲，平時靠個仔每日 send啲相同片嚟睇咋。但好快就唔使睇相咁慘，佢會喺暑假飛過去探吓個孫！
戴耀廷驚喜過生日 梁粉變家燕姐 「佔中」 發起人戴耀 廷呢排忙到 七彩，好似 前日佢去咗 facebook 協恩中學講 Talk，跟住又要開會傾「 佔中 」第二階 段商討日嘅事，全日冇停過。原來講座 嗰日係戴教授生日，成班「 佔中 」夥伴 齊齊搞驚喜，趁佢匆匆食完晚飯最攰嘅 時候，突然捧個蛋糕出嚟同佢慶祝。 「佔 中」3子仲收到分別刻咗「仁愛」 、 「和平」 同「 堅持 」嘅木雕 (圖)。戴教授今個 生日難忘喇！
北區區議 網上圖片 會通過咗巴士 線重組方案， 取 消70X 線 ， 分 拆 成277P 同277E 兩 條 新 線 。係 CY 身邊紅人嘅區議員Edward(劉國勳)話， 結果係「 皆大歡喜 」 。但網民就唔係咁 睇，仲喺佢嘅額頭加粒墨，搞到佢成 個家燕姐咁。Edward對惡搞好豁達咁 話「 冇嬲到 」 ，話網民對70X線好有感 情，一時間要取消可能唔係太適應啦， 但巴士線唔改動就好難有進步㗎。
港聞 18
博
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同學砌「川流」 悼罹難女生
METRO SEARCH
韓亞航空一架客機，日前喺降落 美國三藩市機場時失事墜毀，兩名中 國高中女生王琳佳同葉夢圓不幸罹難， 實在令人惋惜。慘劇發生短短幾日， 網上對事件嘅迴響愈來愈大，兩女生 生前嘅同學、班主任甚至網民紛紛喺 網上抒發情感，以表對兩女生嘅哀思。 網民Shelter喺「 騰訊微博 」上載
由兩女生嘅高中同學，喺沙灘 用燃點嘅蠟燭砌成長長嘅「 川 流」 ，仲用蠟燭砌咗兩女生嘅名 字，同「 2013．7．7 」嘅心形圖 案照片，寓意永遠懷念兩女生。 Shelter又留言話：「 王琳佳， 你在天堂看見生命長河了嗎？這 條由高一十班親手擺放的川流， 將會生生不息永淌在我們放的孔 明 燈 了 嗎……千 言 萬 語 只 化 成 一 句——班長(王琳佳)我們想你了！」 唔少網民就話，看完呢啲照片後好 感動；亦有網民希望兩名罹難女生一 路好走，安息吧！」(保域斯基)
狗仔美容？易容？ 各位走在潮流尖端嘅狗主， 會唔會帶寵物去染髮呢？講緊嘅 並唔係求其染幾撮毛仔咁小兒科， 要染就要玩到最激！網頁「大人 物」分享咗世界各地最crazy嘅 狗狗美容，有份出鏡嘅狗狗一律 被染到七彩！有染上老虎紋嘅、
亦 有 上 身 染 黃 變 成 Rubber Duck，下身染成藍色扮海水。 但點都唔夠將成班迪士尼朋友染 上身咁激！首先將狗仔染到成布 魯圖咁樣、再「召喚」高飛和米 妮上身。嘩！你睇被染髮嘅狗仔 神情幾咁哀怨！唔知佢心入面 係咪想叫主人幫佢剃晒啲毛 呢？ (哈比人)
國際 20
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斯諾登在訪問中說，早估到 美國政府會醜化他，指摘他幫助 美國的敵人，他形容美國根本上 是個好國家，美國人擁良好價值， 但權力架構卻為擴大權力而犧牲 公眾私隱，他本人並不希望在如 此嚴密監控國民的社會生活。他 又指摘國安局局長亞歷山大撒謊， 聲稱局方無法確定收集多少美國 通訊，因國安局的監控工具可顯 示有關資料。斯諾登稱預計到洩 密之後美國政府的反應，包括啟 動調查，指控他所犯的嚴重罪行
違反間諜法，協助敵國得悉美國 情報系統等；他又否認最初加入 情報部門的目的是為了揭密。
斯諾登在本港一間酒店受訪 。 ▲
英國《 衛報 》發布兩段美國中 情局前職員斯諾登，上月6日在本 港接受訪問的片段。斯諾登在訪 問中表示，預計到自己會被華府 視為敵人，他又為洩密辯護，稱 不想活在通訊被監控的世界，但 強調自己仍然愛國，只是對華府 感到失望，又反駁美國國家安全 局早前指「 稜鏡 」行動僅集中監 控境外通訊的說法，稱谷歌、Facebook，蘋果、微軟等多間公司， 讓國安局直接查閱民眾通訊資料， 故這些公司同樣要負上責任。
︵ 美聯社 ︶
叛諜再揭美監惡行
▲斯諾登相信仍在俄羅斯的機場過境區。 圖為一名旅客在該機場拍照。（ 美聯社 ）
滲透社交網通訊 美國多間大型通訊系統，包 括谷歌、Facebook、蘋果電腦和 微軟等公司，容許美國國安局進 入系統，監控所有經過美國的通 訊，令美國國民至全球互聯網用 戶都受影響，但國安局向國會隱 瞞，辯 稱「 稜 鏡 」行 動 監 控 範 圍 只限於國外通訊。
斯諾登現時相信仍滯留莫斯 科機場過境區。玻利維亞、尼加 拉瓜及委內瑞拉三國，早前表示 願意向他提供政治庇護。委內瑞 拉總統馬杜羅證實收到斯諾登的 正式庇護申請，稱斯諾登現時應 想辦法，由莫斯科坐飛機到委內 瑞拉。美國白宮發言人表示，美
方已跟俄羅斯、委內瑞拉等多國 接觸，表明斯諾登涉及多項重罪， 不應向他給予庇護。另外，玻利 維亞總統的專機，早前因為有消 息指斯諾登在機上，歐洲多國拒 絕專機飛越領空，玻國政府傳召 法國、葡萄牙，西班牙及意大利 四國大使，促交代消息來源。
韓亞空難疑機師溝通不足
韓亞航空空難，美國當 局正調查機師之間是否有足 夠 溝 通，了 解 其 健 康 狀 況 及 飛 行 經 驗，至 於 其 中 一 名死亡中國女生是否被救援 車 輾 過，當 局 暫 時 仍 未 有 驗屍結果。 美國國家運輸安全委員 會公布客機出事時的確實 速度，據飛行紀錄儀顯示， 客機撞擊前3秒，客機速度 只 有103節 ，即 約 每 小 時 190公里，引擎只有一半動 力，之 後 動 力 上 升，但 仍
然遠低於標準的137節。至 於航機速度為何低於標準， 機 師 有 否 出 錯 等 問 題，委 員會將調查機師有沒有足夠 休 息、工 作 時 間 多 久，特 別是出事時機師間的協調工 作 有 否 問 題，包 括 監 察 航 機速度和負責降落的機師之 間 是 否 有 足 夠 溝 通，有 專 家 懷 疑，溝 通 不 足 可 能 是 出 事 原 因。韓 亞 行 政 總 裁 再次為兩名肇事機師護航， 強 調 兩 人 經 驗 豐 富，但 他 承認韓亞對事故責無旁貸， 強調會加強訓練機師。
懷抱天下
change.org change.org 是一個網 上 請 願（ online petition ） 的網站，每個月約有二千 萬人次登入。這是一個發 動社會運動的好地方。這 個 網 站2007年 成 立 ，它 有不少請願運動都非常成 功，例如有人成功在網站 發起日本奧林匹克女子足 球隊員的待遇應該和男隊 員看齊。這個網站如何生 存呢？它原本想有贊助商 贊 助 廣 告 ，但 贊 助 商 不 想與某些社會運動扯上關
係 。幸 好 change.org 獲 得 eBay 創辦人 P. Omidyar 捐1, 500萬 美 元 ，資 助 網 站 的 運 作 。類 似 的 網 站 還 有 幾 個 ，包 括 causes.com、upworthy. com和moveon.com等。 如果你想發動一些社會活 動 ，不 妨 考 慮 利 用 這 些 網站。
馮強 deanfungenglish@gmail.com https://www.facebook.com/ victorkfung
國際 22
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褲袋插了多部 ▲ 。 iPhone
美 國 一 名17歲 少 年 最 近不斷在Instagram、Twitter 等社交網炫富，展示一 疊疊幾吋厚的美金、手執6 部 iPhone 電話，又口出狂 言「 晒 命 」 ，例 如「 投 訴 」 住所面積太大，Wifi無法完 全 覆 蓋，雖 然 他 的 行 徑 極 之討厭，短時間內卻吸引8 富貴身份真偽，同時惹來不 萬名追隨者，成為網絡紅人。 少人抨擊，但其Instagram 及Twitter帳戶已合共獲得8 自稱Lavish P的17歲少 萬人追隨，他近日不斷發布 年來自三藩巿，雖未確定其 炫 富 照，如 咬 着 一 大 疊 美
如廁前先用法國 礦泉水洗洗 。
▲ Lavish咬 P着 大疊美金晒命 。
少年炫富吸8萬粉絲
加國 水浸
加拿大多倫多周一受暴雨襲擊，導致交通大擠塞，最少30萬用戶停電。
鈔、一手拿着6部iPhone， 不斷訴說有錢人的煩惱，又 留言指「 讓鄉下人知道甚麼 是真正的奢華」 、 「五星級 酒店的燈光太柔和，看不清
餐牌」 、 「你一生積蓄對我 而言是散紙」 、 「勞力士錶 總是夾到我的手毛 」等等， 甚至將一大疊美金綁在氣球 上，讓它隨風飄走。
市中心主幹道多處積水，地鐵及公共交通大部分線路被逼停駛，多倫 多皮爾遜國際機場數十班航機延誤。圖中一輛輕軌列車在行駛途中陷 入積水，車上乘客被困逾4小時，警方出動救生艇在場施救。 （ 美聯社 ）
中朝威脅增日擬強軍 日本新一份《 防衞白皮 書 》出爐，嚴詞批評中國在 尖閣諸島（ 又稱釣魚台 ）的 活動，或會招致「 不測事態 」 出現，又指中國及朝鮮對日 本的威脅日益嚴重，認為日 方有必要增強軍事力量。 日本同時向中國提出希 望將釣魚台在不承認有主權 爭議下，視為兩國外交問題 處理，希望實現中日首腦會
▲中國海監船。（ 互聯網 ）
談。中俄在日本海舉行聯合 軍演之際，日本陸上自衛隊 亦於北海道進行登陸訓練， 出動大型氣墊登陸艇參與。 分析指演練是要加強島嶼防 禦，回應中國軍力擴張。
股神捐202億予慈善機構 計劃死後捐出身家的美 國「 股神 」畢菲特，宣布將 旗下巴郡總值26億美元（ 約 202億港元 ）的部分股份， 分別捐給5間慈善機構。 畢 菲 特 其 中 捐 出 的20 億美元股份，將贈予微軟創
辦人蓋茨夫婦名下的「 比爾 及梅林達．蓋茨基金會 」 ； 畢菲特名下及3名子女的慈 善基金，亦分別獲贈股份。 畢菲特公布消息後，巴郡股 價 即 急 升 ，每 股 達115. 42 美元。
中國 24
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川雨成災橋塌屋淹 躁男冇糧出抽刀 連環打爆櫃員機 野蠻 廣東塘夏一名年約26歲男子 周一走到一商場櫃員機，將正在 存錢的人趕走，各人初時以為有 人打搶，豈料男子突抽出一把鍘 刀向櫃員機敲打，連續擊毀6部櫃 員機始停手，之後便坐在地上抽 煙。當局稱，男子因無法取得工 資，又與女友吵架，心中怒火難 消，遂用櫃員機作發洩對象。
校長被情人行宮刑 野蠻 7月8日上午，安徽蕭縣鵬程 中學校長李世漢，在辦公室內被 情人割掉生殖器，現於徐州一醫 院留醫。疑犯目前被刑拘。
四 川 多 處 暴 雨 ，北 川 縣 在 過去一日的雨量超過 300 毫米 ， 老縣城「 5.12 」地震遺址全部被 淹 ，水深逾 7米 。暴雨至少導致 兩人失蹤 ，超過4 萬人受災 。江 油市通往綿陽的大橋更被沖垮 ， 有 車 輛 和 行 人 跌 落 水 ，而 綿 竹 市綿遠河牛鼻子大橋和興隆拱星 大橋亦倒塌。 暴雨導致北川縣湔江水位急 升，多個鄉鎮通訊和道路中斷。 雅安境內山洪暴發、河水急升， 部分道路、橋樑及農田被淹損毀。 江油市的通口河老青蓮大橋倒塌， 約有10部車輛掉入河中，至今 3 人獲救，由於河水湍急，估計墮 橋的人生還希望渺茫。 江油市青蓮鎮老青蓮大橋垮 塌，村民騰光華當時正駕駛電單 車，最 終 僥 倖 逃 出。他 說：「 當 我騎到橋中間的時候，聽見『 轟 』 的一聲，橋從九嶺方向那邊垮了！ 我就拼命往前騎，最後總算騎到 了安全位置。」 騰光華回頭一看，只見5個橋
李天一被起訴輪姦 公訴「 軍二代 」李天一涉嫌輪姦 案周一被起訴。按規定，輪姦的 量刑為10年以上。
▲川震遺址被淹。(互聯網)
遊客向獅擲石捱轟 ▲北京出動抽水車， 以防暴雨來襲。(互聯網)
京派抽水車防洪 ▲江油市青蓮鎮老青蓮大橋 垮塌，多人墮橋失蹤。(互聯網)
墩垮了3個，垮的部分更是全平 了，連顆石頭都沒有剩下， 「 當時 嚇得腿軟了，臉白了，完全失去 了知覺！」
另外，北京即將迎來今年入 汛後最強降雨，局部地區降雨量 可能超過250毫米。當局聯合多 個部門啟動應急方案，調動強力 抽水車「 龍吸水 」 ，以及多部發電 車候命，準備隨時防洪排險。
胡鬧 浙江杭州一名男子周一遊覽 動物園時，竟向正在籠內睡覺的 獅子扔了一塊石頭，然後更着身 旁的孩子看被弄醒的獅子。有網 民笑言若遇到同樣情況，應要遊 客入獸籠證實獅子是否活着。
噴霧巴士站
兩女扮超人上街 為父追討血汗錢 公道 河南鄭州兩名女子周二穿上 超人衣服，披上斗篷，與父親在 街 頭 高 舉「 替 父 討 薪 」的 標 語， 女子表示，父親2012年在當地高 速公路工作，其間有70多個工人 被拖欠工資，總數達120萬元人 民幣。
內地高溫天氣持續，重慶最近設計的巴士站裝上多個噴嘴， 每30秒就會噴出水霧，可降低車站溫度5至7℃。
中國 26
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兩童被 喝酒昏迷 霰彈槍殺持刀男 暴力 東莞虎門不夜天廣場周一早 上，一名男子手持霰彈槍站在酒 吧門口，面向手持砍刀衝來的多 名 男 子，開 了3槍，其 中 一 名 持 刀男子當場倒地，另有3名酒吧保 安誤中流彈受傷。持槍男子乘坐 接應的汽車逃走，中槍的持刀男 子重傷，送院後不治。
四川成都兩名8歲女童在上周五到鄰居李紅 家 玩 耍 ，為 了 想 要 化 妝 品 ，李 紅 慫 恿 二 人 陪 她 喝 白 酒 。豈 料 兩 名 女 童 失 去 知 覺 ，最 終 要 送 院 急救。 她們喝下2両白酒後就嘔吐大作，李紅感到非 常害怕，不敢通知女童父母。十多分鐘後，女童母 親到處尋找女兒時，李紅才告知女童在其家中，但 兩童已昏迷不醒。兩女童周二已出院，表示原諒李 ▲女童送院後無大礙。(互聯網) 紅，而李紅則負責1萬元人民幣的醫藥費。
給力 魔高一丈 拆拿
滬觀光巴士突起火 火警 上海浦東世紀大道一觀光線 雙層大巴7月8日晚突然起火，火 光沖天，濃煙滾滾。火警發生時 車上沒有乘客，大火約半個小時 後被救熄。
嚟 自 中 央嘅欽差大 臣，真係堪稱「 惹火尤物 」 。2000年， 中央喺汕頭查逃稅騙案，但中紀委入 住嘅賓館發生大火，5人喪生，其中 兩人是正在當地調查的中紀委幹部。 今年較早時間，中央早排派人去查中 儲糧，中儲糧黑龍江林甸糧倉就發生 大火，據稱燒咗5萬噸糧食；中央最 近派人去督導中儲棉，中儲棉山西侯 馬棉庫又發生大火，據稱燒咗兩萬噸
棉花。次次都係咁，大家自然會懷疑， 係咪有人驚中央查數查到啲乜，要毁 滅證據？你知啦，阿公真金白銀磅水 去採購呢糧食、棉花呢啲「戰略物資」 ， 可能有人中間落格都唔奇。之但係， 依家啲「 證據 」都燒晒咯，點查呢？ 口痕友話，查糧食、棉花都冇咁慘， 如果下次查核彈頭又係咁，咁咪好大 劑？
《紐時》攝記准保釋 無理 冒死拍攝紀錄片、揭露中共 酷刑實況的《 紐約時報 》攝影記 者杜斌，遭拘留37天後，周二終 於獲釋。杜斌重獲自由後看來精 神不錯。國保要求他「取保候審」 ， 未經批准不得離開北京。
財經 28 投資得機
小注博彈
目前內地的消費者信心仍 較為脆弱，加上人工及租金成 本 急 升，零 售 業 經 營 環 境 困 難。銀泰(1833)上半年總銷售 增長16.9% 至74.29億元人民 幣，同店銷售則增長13.7%至 72.12億元人民幣；而相比首 季 度 兩 者 的11.9% 及9. 5% 增 幅，可 見 第 二 季 增 長 更 為 明 顯。電子商貿近年發展迅速， 集團亦透過「 銀泰網 」開展有 關 業 務，早 前 亦 聯 合 阿 里 巴 巴等合資成立物流平台「 菜鳥 網」 ，倘若事成，長遠對集團 電子商務業務發展影響正面。 集團今年5月中獲新加坡 政 府 投 資 增 持，近 日 頻 頻 回 購，短線對股價有支持。走勢 上，7月8日 裂 口 高 開，重 上 10天 及20天 線 ，MACD 牛 差 距擴大，可候低7.35元以下吸 納 ，上 望8. 5元 ，不 跌 穿7元 續持有。
黃德几 (逢周一至周五見報) 筆者為金利豐證券研究部 執行董事，申報未持有以上股份 wongdickie@kingston.com.hk http://t.sina.com.cn/dickiewong
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澳傳反洗錢濠賭股腳軟 新任國家主席習近平上任後， 致力打擊貪腐問題，過去澳門(圖) 的賭場被視為不少內地官員洗黑 錢途徑，據外電引述澳門官方人 士稱，當局正研究制訂跨境現金 申報系統，要求入境人士申報攜 帶的現金金額，以打擊洗黑錢活 動。消息即時拖累濠賭股全線逆 市 下 挫 ，其 中 銀 娛 ( 027) 收 市 跌 近4%。
來或要求入境旅客申報隨身攜帶 的現金數額，但現時仍未有實施 時間表，亦未訂出申報門檻及相 關罰則；而大行巴克萊則發表報 告指，若澳門確定落實措施，或 對賭場的中場收入有負面影響， 又稱內地近期經濟增長放緩，加 上內地銀行資金緊絀，或對貴賓 廳VIP博彩情緒有負面影響，但相 信未至於會拖累收入大幅放慢。
《 彭博社 》引述澳門金融情報 辦公室主任伍文湘表示，澳門未
大行料影響有限 據巴克萊的數據顯示，澳門
本月首7日的博彩收入增長仍未受 挫，每日平均有9.19億元，按月 升4.5%，而該數字反映7月澳門 整月的博彩收入可達285億，按 年升25%，該行認為數據反映博 彩情緒仍未被削弱。 由於市場擔心澳門將加強對 賭 業 的 監 管 ，一 眾 濠 賭 股 全 線 向 下 ，藍 籌 銀 娛 昨 天 收 市 大 跌 3. 79%，收 報35. 55元 ，金 沙 中 國(1928)、新濠國際(200)、澳博 (880)及美高梅中國(2282)亦跌約 1%至3%收市。
希臘獲678億「吊命錢」 歐元區財長會議周一結束， 通過向希臘發放最新一筆68億歐 元(約678億港元)的援助貸款，令 希臘能償還8月份到期的債務，以 避過違約命運；不過，歐盟要求 希臘需繼續進行公務員改革，包 括削減公營部門職位，及出售部 分國有資產，才可獲發全數貸款。 外電報道，歐元區財長同意
分3個月，向希臘發放合共68億 歐元的援助貸款，援助貸款金額 較早前提及的81億歐元少。根據 協議，歐盟及歐洲央行會在7月底 向希臘，分別提供25億歐元及15 億歐元貸款，而國際貨幣基金組 織則會在8月發放18億歐元貸款， 至10月底，歐盟及歐洲央行將會 再各自發放5億歐元貸款。
新華社
索料 跳水皇后買豪宅？ 天后
中 國有唔 少體育明星嫁入豪門，最出名 嗰兩位當然係「 跳水孖寶 」伏明 霞同郭晶晶啦！近日Ivy妹喺土 地註冊處嘅資料發現，有一位 叫做郭晶晶(Kwok Ching Ching) 嘅 買 家 ，以7, 500萬 買 入 中 半
山富匯豪庭某單位，實用面積 1,805呎，實用呎價成4萬幾蚊！ 之前就傳「 跳水皇后 」郭晶 晶有咗霍啟剛嘅骨肉啦，唔知 呢位「 郭晶晶 」買入大屋之後， 會唔會住喺入面安胎呢？
財經 29 黃敏碩股評
觀望態度 順風光電(1165)主要從事 製銷太陽能電池片，組件及硅 晶片，產品銷售予內地光伏組 件製造商，亦有部分售予海外 客戶。集團旗下生產設施位於 江蘇省常州市，現時擁有8條 太陽能電池製造線，及120個 單晶硅鑄錠爐和16台切片機。 集團去年底曾被監管機構 指 股 權 集 中，拖 累 其 股 價 回 落。該 股 今 年 首 兩 季 走 勢 反 覆，繼次季斥資9,300萬元人 民幣收購無錫尚德太陽能資產 外，亦宣布與南洲新能源成立 合營，從事太陽能熱電建築建 材合營項目，並於本月初向主 要股東發9億元換股債，及近 日落實收購海潤光伏旗下6個 太陽能電站項目，總年產能為 230兆瓦，消息雖利好，但股 價累積一定升幅，並已升穿浪 頂，似先行反映利好因素，不 建議高追，觀望為佳。
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通脹升溫經改遇阻 內地通脹壓力持續升溫，國 家統計局昨天公布影響民生的 居 民 價 格 消 費 指 數 (CPI) 按 年 升 2.7%，升幅高於市場預期，創4 個月高位；不過，影響企業成本 的上游通脹、即工業生產者出廠 價格指數(PPI)則按年跌2.7%，表 示工業前景仍然不樂觀。多間大 行表示，數據反映中央實行經濟 改革將遇到一定困難。 官方數據顯示，6月內地CPI 同 比 上 漲2. 7%，略 高 於 預 期 的
2.5%；其中食品價格按年升4.9%， 非食品價格則上升1.6%。然而， 總結上半年，內地 CPI 較去年上 升2.4%，低於年初政府工作報告 中制定的3.5%全年目標。
CPI年底或升至3.5% 另外，內地6月的PPI按年收 窄至2.7%，雖然符合市場預期， 但已經連續16個月為負數，而按 月則跌0.6%。國家統計局城市司 高級統計師余秋梅表示，6月CPI 按年漲幅擴大，主要因去年基數
黃敏碩 (逢周一至周五見報) 筆者為康宏証券及資產管理 董事，申報未持有以上股份 michael.ms.wong@convoy.com.hk
▲內地通脹再度升溫， 其中食品價格按年升4.9%。 新華社
較低；而居民消費分類價格有升 有跌，認為價格總水平保持穩定。 美銀美林則發表報告指，通 脹數據不會對決策者構成約束， 預計內地政府將繼續審慎貨幣政 策，既不寬鬆也不緊縮，而到年
底，CPI可能升至3%至3.5%，而 PPI則轉負為正；摩根大通則預測， 今年內地時間利率政策將維持不 變；而澳新更呼籲人行通過降低 存款準備金率或減息來穩定經濟 表現，及提振市場信心。
財經 30
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現理想，但內地股市經過大跌後，昨 天仍反彈乏力，其中深指昨天再跌近 0.5%，滬市則微升0.4%。受A股拖累， 港股昨天表現亦反覆，早段曾升超過 180 點，但之後表現下滑一度倒跌， 收市則略為回升，於20天線水平徘徊， 收報20,683點，升100點，而且成交 僅440億元， 「 乾升 」情況持續。
港股乾升100點 各板塊中，僅個別地產股有反彈， 中資金融股則個別發展；而據內地傳 媒報道，由於煤炭價格一路下滑，山 西省已有近十分一煤企被迫停產，煤
人民幣 / 港元 1.2655
歐羅 / 港元 9.9843
英鎊 / 港元 11.543
加幣 / 港元
澳元 / 港元 7.0937
日圓 / 港元 0.0766
7.3502
黃金 1,254.5美元 / 盎司 ▲19.6
阿里巴巴未必港上市
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里昂中國研究部董事總經理張耀 昌認為，內地經濟增長將有所放緩， 今年亦難達到7.5%的官方增長目標， 相信只有7%。他指出，內地過往多 年的增長目標都定得太高，以投資及 消費推動經濟增長的影響已愈見減少， 預期明年經濟增長目標會訂得更低。 他指出，內地主要貸款增長來自 影子銀行及信託基金，債務風險增加， 需減慢增長步伐緩解問題。他預期， 內地負債規模至2015年將增加60%， 佔國內生產總值(GDP)245%。張耀昌 預料，下半年熱錢撤走情況持續，不 排除人行會減存款準備金率1至2次， 每次50點子，又估計人民幣未來升值 空間少，甚至存在貶值機會。 另一方面，雖然歐美市況周一表
恒生指數：20,683點（ ▲100 ） 主板成交金額：440億元
紐約期油 103.03美元 ▼0.11
嚴( 凱瑩攝
內地公布的6月CPI及PPI數據， 揭示通脹升溫及產能過剩問題。大行 里昂亦看淡內地經濟，預計今年7.5% 的增長或未能達標，又認為早前拆息 抽 升，顯 示 內 地 債 務 問 題 嚴 重，預 計 下 半 年 資 本 外 流 持 續，因 此 人 行 或會於下半年再度下調存款準備金率 (RRR)。
里昂張耀昌認為 ，內地今年 ▲ 可能要減兩次存款準備金率 。
陸經濟弱大行料降準
市況行情
炭股續走低，中煤 (1898) 挫近4% 最 傷，兗煤(1171)及神華(1088)亦分別 跌3.4% 及2.8%。至於首日掛牌的擎 天軟件(1297)股價則告「 潛水 」 ，收報 1. 4元，比 招 股 價1. 45元 低3. 4%，每 手2,000股未計交易費用，帳面虧損 100元，成交則有1.61億元。 至於外圍股市中，則以日股表現 最佳，市場預料今日召開的央行會議， 會對經濟有較樂觀展望，刺激日經平 均指數收市大升2.58%，收報14,472 點；而歐股中段亦延續上日升勢，英 國富時、德國DAX及法國CAC的中段 升幅，由0.61%至0.99%不等。
市場一直盛傳阿里巴巴 集團今年來港上市，甚至憧 憬該公司可協助香港重返新 股「 集資王 」地位。不過， 集團行政總裁陸兆禧昨天 「大潑冷水」 ，表 明 暫 時 未 決定上市地點，但已做好上 市 準 備。另 外，會 計 師 事 務所畢馬威預測，本港新股 市場今年全年將集資1,250 億。 會計師行畢馬威中國合 夥 人 劉 國 賢 預 計，如 果 阿 里巴巴決定今年來港上市， 本港便有機會重奪新股集資 王 的 寶 座。不 過，阿 里 巴 巴新任行政總裁陸兆禧昨天 在本港的記者會上表態，稱 集團仍未決定在港，還是到 美國上市，亦未有上市時間 表；他又稱，上市只會包括
一 些 有 盈 利，具 發 展 潛 力 的資產，例如淘寶、天貓、 阿里雲及手機操作系統，而 支付寶及餘額寶則不包括在 內。
上半年港新股少10宗 然而，畢馬威指，本港 下半年的新股集資活動，將 由內地企業帶動增長，主要 以消費類、金融服務業及房 地產行業為主導；而劉國賢 稱，中國證監會放寬內地企 業以H股形式來港上市，預 期年內將有數間民企成功來 港上市，明年將掀新一輪中 型H股上市潮。畢馬威的數 據顯示，今年上半年本港新 股集資共395億元，按年升 27.8%，但上市宗數則下跌 10宗至21宗。
財經 31
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「白居二」渴盤偏遠戶照搶 居屋交投持續熾熱，不少市區未 補地價居屋樓價被「 白居二 」客炒貴， 買家唯有轉投位置偏遠的二、三線地 區；其中東涌裕東苑過去周末連錄3 宗綠表居屋成交，另外，天水圍天盛 苑近日亦有一宗「 白居二 」即睇即買 個案，涉資208萬元。
個案，祥益地產黃肇雯表示，單位為 天盛苑O座高層7室，實用面積506呎， 建築面積668呎的兩房戶，獲一名區 內「 白居二 」買家，以208萬元購入自 住，實用呎價4,111元，建築呎價3,114 元，屬市價成交。原業主持貨13年多， 轉手帳面獲利136.6萬。
利嘉閣魏小勇指，裕東苑日前連 錄的3宗綠表居屋成交，其中一宗為 裕東苑E座高層7室，實用及建築面積 分別為429及572呎，業主原叫價220 萬元，議價後減14萬至206萬元成交， 實用及建築呎價分別約4,802及3,601 元。原 業 主 持 貨 約16年，帳 面 獲 利 141.6萬元離場。 天水圍天盛苑亦出現「 即睇即買 」
嘉隆苑放盤數日速沽 另外，中原黎浚宇表示，沙田愉 翠苑愉滿閣C座高層03室，實用面積 650呎，建 築 面 積825呎 三 房 戶，同 樣 由「 白 居 二 」客 以449萬 元 高 價 接 貨，實用呎價6,908元，建築呎價5,442 元。原業主持貨約11年，現帳面獲利 約290萬元。 至於市區優質綠表居屋則繼續成
▲東涌居屋近日成為 「 白居二 」客搶奪對象。 互聯網圖片
搶奪對象，美聯蘇玉燕稱，香港仔居 屋嘉隆苑 C 座中層3室，實用面積約 401呎，建 築 面 積515呎 的 兩 房 海 景 戶，放盤數天即由同區「 白居二 」客 以272萬元承接，實用呎價6,783元， 建築呎價5,282元，原業主持貨22年 賺約214.37萬元。
陸叔財庫
濠賭股不必過慮
中央整頓吏治，因而傳出澳門政府會配合制定旅客 入境現金申報機制，以防止洗黑錢的活動。對於濠賭 股而言，此政策風險一直存在，只在乎市場會不會將 之成為討論焦點，不過賭大錢的人通常是透過「 疊碼仔 」 參與，根本不用帶備大量現金，有的VIP賭廳，根本「 唔 熟唔做 」 ，所以即使有現金申 陳永陸 報機制，對濠賭股只購成心 (逢周一至周五見報) 筆者為獨立股評人 理影響而已。
車位租4千將軍澳新高 新盤車位數量有限，催谷租金上升，新入伙的將軍澳 天晉一期，有車位以月租4,000元租出，創區內租金新高。 美聯助理聯席董事馬立成表示，該行剛促成天晉一宗 車位租務成交，月租高達4,000元。據了解，車位業主因 無用車需要，一周前放租4,500元，經議價後以4,000元獲 同屋苑住戶承租。他補充指，屋苑入伙至今，仍未公開發 售或出租車位，至於現時少量可用的車位，為當年小部分 特色戶買家所獲編配，加上現時沒有其他車位租盤，因此 上述車位以新高租金租出。
論盡股壇
反其道而行 杜琪峰 + 韋家輝+劉德華+鄭秀 文成為票房保證，反而令《 盲探 》成 功機會減半，因為當觀眾期望愈大， 失望機會自然愈大，幸好《 盲探 》反 其道而行，劉華的角色再沒有其他 電影中失明人士的「 優勢 」 ，貪小便 宜、自我自大反令角色更貼近現實； Sammi 身為富家女但沒有任何淑女 特質，而且任劉華勞役，令觀眾覺 得她的演技出現突破，同時亦沒有 多少人會投訴角色脫離現實，原因 是大家總希望身邊總可以有一個何家 彤出現。 於《 求愛大作戰 》中感到被欺負 的「 盛女 」 ，似乎應該參考一下何家 彤這個角色，只有「演技」有所突破， 才會更得人喜愛，要知道外表的包 裝可能已經不是有效的元素，看一 看Eason，188磅的超重身形，最後 換來的是25場座無虛設的紅館個唱， 因為觀眾看到並非Eason的身形，而 是他的唱功。當明白到香港人需要甚 麼的時候，家長式治港理念，又或 者一系列經過包裝的說話，但實際
行動欠奉的政策是否應該改變一下？ 這個問題應該交回梁班子好好想想， 而且他們應該記着，谷底反彈永遠 比成功下尋求突破困難，所以現在 其實才是爭取表現的好時機。 亦正因為QE1獲得支持，到QE2 受到質疑，但 QE3又再一次發揮效 果，因而令聯儲局主席伯南克的聲望 再次獲得認可，所以任何一個人接替 伯南克的位置都會受到質疑，而且嚴 重的可能會被華爾街「 玩弄 」 ，相同 的情況在伯南克或格林斯潘上任初期 都出現過，所以雖然現在美國經濟及 金融市場，正處於近5年來最穩定的 時間，但正如狄更斯於《 雙城記 》所 言：「 這是一個最好的時代，也是一 個最壞的時代。」當要接任已成功人 士的位置時，這才是真正的燙手山芋。 故此，我認定了斯坦利·費希爾 是最有可能的人選，主要因為我相 信美國總統奧巴馬深明伯南克的接班 人，面對的壓力十分大，如果只是 找一個按伯南克的路線而行者，可 能會出現欠缺說服力的情況，但找 一個行自己路線的人去接任，又會 令外間覺得聯儲局的政策可能出現重 大改變，所以找一個比伯南克「 高級 」
的人去成為新的聯儲局主席，才是 一個最有效去穩定市場，以及令美 國經濟可以繼續平穩復甦的有效方法。 事實上，費希爾最厲害之處， 就是他不但懂得分析伯南克走的每 一步，而且清楚了解背後意義，好 像當美國推行 QE2，全球開始擔心 的時候，費希爾指出， 「 貨幣戰爭 」 概念源於巴西財長，但他卻明確指 出QE政策主要目標不是匯率，相反 市場忽略一旦美國經濟復甦，美元 會回升，並會出現一段長時間升勢。 當時，費希爾提出一個值得各位三 思的因素，就是 QE2會在短間內令 美元貶值，同時新興市場國家的貨 幣亦會因而升值，但由於這些國家 會作出干預行動，因此會令美元長 期的走勢被強化，所以費希爾出任 以色列央行期間，雖然亦有干預匯 率的行動，但卻只是點到即止，因 為他明白一旦美元轉勢，問題會更 加嚴重，這就是他的厲害之處，原 因為何？明日再談。
黃偉康
(逢周一至周五見報)
筆者為獨立股評人 wong.waihong@yahoo.com weibo.com/wongwaihong
future 32-33
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美 ▲國一輛自動駕駛汽車在進行路面測試。
互( 聯網
神奇納米纖維 未來最有用物料 ▲畫家筆下的未來自駕車。(互聯網) ▲
自駕車由電腦規劃路線。
互(聯網
隨着國際油價持續飆高、經濟連番衰退，汽車工業似乎也 走到非轉型不可的十字路口。如今，低排碳、高效能的車款已 成為各家車廠試圖發展的主軸。尤其加上日趨成熟的「 輔助駕駛 」 技術，未來汽車將因應大環境的需求進入下一波汽車革命。 未 來汽車將沿着乾淨、安全與自動駕駛的道路繼續奔馳。
英國《 經濟學人 》報道，雖然已開發 國家的汽車銷售持續疲軟，但以中國為首 的新興市場卻逐漸壯大。為了順應新市場 逐漸抬頭的環保意識與嚴格制定的法規，
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汽車 自己話事
波音超音速民航機 模型風洞測試 圖中不是一部來自科幻電影的未來戰機， 而是由波音開發多年的超音速客機之概 念 設 計 － Icon II。大 家 所 見 的 Icon II 模型置身於 NASA Glenn 研究中心的風 洞裏，目前正在尋找減低其飛行噪音的 辦法。其中，尾部 V 形機翼的設計目的 是想將音爆距推後和分散，減低震動波 到達地面的機會。另外頂置的引擎設計 是希望將噪音隔離地面。波音和 NASA 的最終目標是製造一部低噪音和低排放 的超音速客機，目前這架概念機能載客 120 名、有兩個不同級別的客艙、最高 巡航速度為 1.6 至 1.8 馬赫，最高航距 為 5,000 海里。
電腦幫忙駕駛
各家車廠無不致力發展各種替代能源汽車。 因此，多家車廠鴨子滑水般的，使油電混 和車、天然氣汽車與氫氧車等替代能源車 款的概念車紛紛出籠、彼此較勁。
新加坡南洋理工大學土木與環境工程學院的研究小組近日成功研發出一種二氧化鈦 納米纖維。該纖維用途廣泛，可用於濾膜、無菌紗布和延長鋰電子電池的壽命等。有專 家甚至估計，新材料多用途二氧化鈦或將取代應用範圍廣闊的石墨烯，成為「 世界上最 有用的材料 」 。 提煉自泥土的二氧化鈦看似普通， 但是在太陽光的照射下，能把水分解 成氫氣和氧氣。另外，二氧化鈦還有 親水和殺菌的特質。研究人員在塑料 濾膜內加入這種納米纖維後發現，用 新濾膜處理污水的過程比原有系統更 加簡單、快速，可以節省下30%的費 用。 可愛度：★★★★ 實用度：★★★
可愛度：★★★★ 實用度：★★★
▲構思中的自駕車車廂可坐7人。(互聯網)
需克服長途駕駛
▲賽車型自動駕駛汽車。(互聯網)
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電腦程式測試自動駕駛 。 ▲
互( 聯網
純電動車其實已推出多時，但目前依 然叫好不叫座，乃肇因於電動車不適合長 途駕駛，也不符合經濟效益，若沒有國家 強力鼓勵政策，實難以普及。以發展興盛 的挪威為例，該國看似成功的電動車市場， 背後是每台車每年消耗8,200美金（ 約港 幣6.4萬 ）的補助津貼，若不是有豐富的 石油與天然氣資源實難以支撐。中國也以 5至6萬人民幣高額補助，但成效極差。 此外，依各國發電方式不同，電動車 也會產生不同程度的污染與碳排放，且在 製造過程中，純電動車產生的碳排放量也 較多。雖然如此，只要這些困難能夠一一 克服，電動車未來仍有許多發展可能。
解構自動駕駛汽車 光 達 技 術 (LIDAR) Light Detection & Ranging，為精確量測周遭環境的 諸多方法之一。 ▲自動駕駛車外形。(互聯網)
▲自動駕駛車或5年內推出。(互聯網)
性。隨着倒車雷達、號誌辨認、自動煞車 與保持安全距離等功能相繼被開發出來， 自動駕駛的汽車彷彿從電影走入現實。 事實上，連同 Google 在內等各大企 業早已投入自動駕駛的研發。據了解， Google的自動駕駛汽車總測試里程數已 超過50萬公里。其共同創辦人謝爾蓋布 林便曾大膽預測「 自動駕駛的汽車可以在 5年內開始販售 」 。 自動駕駛5年內出現 許多人非常看好電腦駕駛的效率與安 另一方面，日益成熟的「 輔助駕駛 」 全性。畢竟電腦不會在行駛途中講電話或 技術，也替未來汽車提供難以想像的可能 玩手機，也不會疲倦。此外，歸功於高超
的電子計算能力，自動駕駛汽車不單能以 更省油的方式煞車或加速，甚至可以提前 判斷各種可能的意外。 面對已然成熟的自動駕駛技術，或許 需要跟上科技的將是人們的心態與政府的 法規。電腦出錯或肇事了該如何究責？法 律如何規範自動駕駛？甚至駕駛者是否願 意讓出方向盤，讓電腦替自己開車等問題 都將隨之而來。 儘管科技經常在解決與製造問題中前 進，但幻想成為現實總是令人期盼，未來 汽車如何讓人驚艷，值得拭目以待。
錄 像 機：放 置 在倒後鏡附近， 能監測交通燈 變化和任何移 動物件。
距 離 感 應 器：共 有4個 雷 達 ，3個 置 於 車 前 ， 一個於車後，用以偵測 附近障礙物。
位 置 估 量 器：置 於 左 後 車 輪，用 以偵測車輛位置。
軍用導航晶片 細過一仙銀仔 在衛星出現以前，要在沒有無線電信 號的情況下從 A 點移動到 B 點最可靠 的方式就是使用「 慣性導航系統 」 （ inertial guidance system ） 。不過這種東 西非常笨重，而且一般只有具備專業 知識的人士才會用到。直至今日， 「慣
性導航系統」依舊是最好的 GPS 備援， 那有沒有甚麼辦法能讓它變得便攜一 點呢？ DARPA 和密芝根大學（ University of Michigan ）就正在朝着這個方向 努力。 他們的目標是打造一種配有高 精度主時鐘、三軸陀螺儀和三個加速 度計的慣性導航晶片，它由三 層只有髮絲寬度的面板組成， 可以達到精準導航的效果。目 前這款產品仍處於實驗階段， 如果最終能夠投產使用的話應 該 能 為 士 兵（ 比 如 說 GPS 受 到影響或身處隧道的時候 ） ， 甚至是普通民眾帶來不小的幫 助吧。 可愛度：★★★★ 實用度：★★★
環保 34
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海洋學堂
海平面升 2020淹紐約機場 中國大鯢
澳洲保鯨告日本 保育 日本每年都在南極洲對出海 域捕殺小鬚鯨 ，對此 ，澳洲向國 際法庭提出控訴 ，要求聯合國禁 止日本捕鯨 ，並指其違反了1986 年訂立的暫停商業性捕鯨決定 。 日本則反駁指 ，捕鯨行為只用於 科 學 研 究 ，受1946年 的《國 際 捕 鯨管制公約》允許 。
紐約市研究氣候變化的 專家小組估計，到2020年，
﹁ ▲竹製 ﹂單車架耐用性 可與金屬媲美 。
發電 英國耗資15億英鎊 ( 約173.8 億港元 ) 建造了世界最大的海上 風電場 ，其中第一期項目已於本 月 初 正 式 用 。風 電 場 由175個 風力發電機組組成 ，發電量多達 630兆瓦 ，可為約50萬名居民提 供足夠電力 。每年預計可減少二 氧化碳排放92.5萬噸 。
紐約的海平面將上升約28厘 米 ，而 到2050年 更 會 累 積 上升76厘米。 專家質疑將來紐約甘迺 迪機場、拉瓜地亞機場和新 澤西州紐瓦克機場在面對海 平面上升的威脅時，將難以 抵擋風暴的侵襲，而通往機 場的道路也將淹沒。
▲
英國落成最大風場
全球氣候變化危及美國 航 空 業 。紐 約 氣 候 專 家 預 料，7年後，紐約市的海平 面將上升28厘米。建於低窪 地區的紐約三大機場將首當 其衝，面臨被淹沒的危機。
水平面上升將影響紐約 甘迺迪機場的運作。
趣怪單車 創意零碳行 單車代步環保又健康。不過，在追求 實用之餘，單車愛好者也別出心裁，利用 草耙、竹子等材料製作出令人意想不到的 單車。 ▲美國媽媽改裝單車 送孩子上學。(圖：BikePortland)
▲德國藝術家以111 把草耙製作單車。
交通工具中以單車的碳排放量最低。 為了增加踏單車的趣味，不止於代步， 美國一位母親在貨運單車上加裝鏟斗和後 座，讓她可以同時送6位孩子上學。而日 本則推出以天然材料竹子製作的單車，德 國亦有藝術家將草耙和單車合而為一，創 造出怪誕的單車款式。
中國大鯢(粵音：「 倪 」)(Andrias davidianus)，是中國國家二級保護 野生動物，亦是世界上最大型的兩 棲動物。屬於中國獨有品種的大鯢， 在繁殖季節會發出嬰兒啼哭般的叫 聲，故又稱為「 娃娃魚 」 。成年的娃 娃魚並不用鰓呼吸，而是通過肺部 及皮膚來呼吸。大鯢每隔6至30分鐘 就會升上水面呼吸，每次維持數秒 至10秒不等，特別喜歡含氧量高和 清涼的水體(水溫約攝氏3至23度)。 目前野生大鯢估計大約有5萬尾， 而人工繁殖的大鯢每年繁殖量已經突 破160萬尾。
香港海洋公園 (逢周三見報) http://www.oceanpark.com.hk
健康 35
李 ▲滿能 資(料圖片 )
保業批自願醫保 欠選擇不透明 意見 政府推出自願醫療保 險 初 步 方 案，劃 一 套 餐 收 費每年約三千六百元；但保 險業批評方案局限市民的 選 擇 空 間，政 府 亦 沒 制 定 「 症 候 族 群 分 類 (DRG) 」 ， 最終會導致醫療費急升。 保險業聯會主席李滿能 說，方案不容保險業提出較 便 宜 的 保 單，局 限 市 民 選 擇；僱主的醫療保險若跟隨 方案，有機會令保費提升。 他 冀 政府 加 入 DRG，即為 10種常見疾病定立收費標 準；不 提 高 透 明 度，費 用 或急升造成醫療通脹。
www.metrohk.com.hk 2013年7月10日 星期三
運動增EQ 運動除了能改善身體健康外，更 能強化人的「 抗壓 」能力。美國有研 究指出，運動過的老鼠，腦部在面對 壓力產生的反應會減弱，腦部運作受 到焦慮情緒干擾的機會率亦偏低。 美國普林斯頓大學的實驗，發現 經常運動的老鼠被浸泡在冷水後，腦 部神經元會相當亢奮，同一時間，產 生焦慮情緒的「 腹側海馬迴 」(ventral hippocampus)則受到抑制。研究者 認為，結果明顯支持了運動可降低焦 慮，並刺激新的神經元生長的說法。
少運動易焦慮緊張 實驗中的老鼠共分兩組，第一組 有跑輪讓老鼠運動，第二組則沒有。 一般老鼠每晚會跑約四公里，6星期 後，每隻老鼠分別進行浸泡冷水實驗。 發現有運動過的老鼠，體內有一種神
▲運動能加強人的抗壓能力。(網上圖片)
經傳遞物「 γ-氨基丁酸 」(GABA)特 別活躍，會抑制腦部活動，讓其他神 經元不會容易出現激動。 研究人員從動物「 適者生存 」的 角度分析結果，較少運動的生物，會 較易出現緊張行為，是為讓牠們能為 自己多爭取一絲生存機會，因焦慮通 常會帶來「 躲避 」行為，愈了解可能 會發生的危險處境，等於提高自己的 生存機率。有關研究已刊登在《 Journal of Neuroscience 》期刊。
健康情報
清涼飲料全攻略 「 一杯珍珠奶茶含有八茶匙 糖、三茶匙油和直逼兩碗飯的熱 量？」聽到我對飲品的熱量分析， 我的同事小紅顯得目瞪口呆，傻 傻地問道：「 我知道糖分是由糖 漿而來，但感覺上奶茶一點都不 油膩，何來有油呢？」 「 珍珠奶茶一般採用含氫化 植物油的奶精增加奶香，它所含 的飽和脂肪及反式脂肪都是致肥 元兇！過量攝取反式脂肪會增加 患上心血管疾病的風險。其實懂 得選擇，喝一杯冰涼又有配料的 台式飲料都未嘗不可。 」我解釋 說。
小紅認真地問：「 那該怎樣 選擇較為健康的台式飲料呢？」 我建議說：「 首先應選擇清 茶底如紅茶、青茶、烏龍茶或菊 普等，而甜度則應選擇「 微甜 」 ， 即糖分比正常減少七成，當然「無 糖 」就更好了！然後可配搭一款 較高纖又有口感的配料如小紫蘇、 仙草凍、寒天、愛玉或彩色蒟蒻 等，這樣的配搭整杯飲料的熱量 才不過100-150千卡。」 小紅興奮地說：「 聽起來都 還有很多選擇！但加工飲料始終 不能常喝，若然轉飲果汁，既有 粒粒果肉又有維他命C，是否會
比台式飲料更加健康呢？」 我聽着小紅似是而非的見解， 緩緩解釋道：「 選擇果汁時應留 意大部分支裝果汁的實際鮮果汁 含量，因其成分均不受監管，而 它們的甜度大部分都是由添加糖 分及味道調節劑製造出來，例如 一支500毫升含添加糖分的果汁 便含有8茶匙糖。」 我微笑說：「 其實夏日炎炎， 想喝杯透心涼的低熱量飲品，無 糖支裝茶、健怡汽水、鮮榨蔬果 汁、脫脂奶或加鈣低糖豆奶都是 較健康的選擇。」
鄧沛茹 屈臣氏註冊營養師
港安醫心 (逢周三見報)
心房纖顫與中風 心房纖顫是心律不整中最常 見的一種，當中以年長人士的發 病機率較高，患糖尿病、高血壓、 心瓣疾病、甲狀腺病等的病人， 亦較易出現心房纖顫的風險。 心房纖顫可簡單分為間竭性 及永久性等，其中間竭性心房纖 顫屬患者在短暫的心律紊亂後， 會自行恢復正常；但若情況持續 而又沒有適當治理，患者有機會 持續地有心房纖顫現象產生，即 為永久性。 一般患者患上心房纖顫後會 出現的病徵包括暈眩、呼吸急促、 虛弱或疲倦、心悸、胸痛等，但 部分患者亦可能毫無病徵，直至 接受身體檢查如心電圖時才得知 患病。不過，這並不代表心房纖 顫屬於小病症，因為心房纖顫患 者的心臟跳動紊亂，未必每一下 心跳都能有效將血液傳送，結果
較易形成心房血塊，如血塊流至 腦部並阻塞動脈，可毫無徵兆下 中風，所以必須及早診治和治療。 現時藥物治療心房纖顫以三 大方面為主，一是針對心律，第 二則是控制心跳速度，藥物的功 效約八成，但有機會引至不同的 副作用，患者應小心依醫生指示 服藥。 至於第三方面則是預防 中風的藥物。過去，華法林一直 是預防中風的主要藥物，但病人 須限制飲食及定期驗血，加上華 法林與其他藥物的相互作用，令 病人的薄血指數有不穩定的情況。 近年，醫學界成功研發出新 一代薄血藥(包括「 利伐沙班 」等 類型 )，證實可有效預防中風， 而且其固定劑量療法令病人無需 定期驗血及限制飲食，讓病人更 願意依從服藥，有效減低中風風 險。 周榮興 荃灣港安醫院 心臟科專科醫生
夏日旅遊專輯 36
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2013 年 過 了 一 半 ，能 量 也 用
大 旅 行 社 都推 出林 林 總總
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大半
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親子遊
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職業體驗樂
曼 谷
要發掘小孩的無限可能，最佳方法就 是豐富他們的學習體驗。位於泰國曼谷著 名購物中心Siam Paragon的KidZania，是 一個專為4至14歲小孩而設的玩樂天地，在 館裏小孩可扮演各式各樣的人物，模仿成 人在現實生活中各種角色，如警察、消防員、 醫生、法官、廚師等，是一個既充滿教育意 義又具備玩樂性質的活動，館內還設有家長 等候區，並有專人帶領遊戲的進行，大人小朋 友都必定盡興而歸。 專業旅運的曼谷3日2夜自由行套票，除 了來回機票及2晚酒店住宿連早餐外，還包括 KidZania入場券，而且旅客將獲安排入住特色Holiday Inn兒童套房，酒店除了設施完備之外，地理 位置亦相當優越，步行至BTS站僅需1分鐘，無論 要到市中心任何地方觀光購物也很方便。至於價 錢方面，即使是一家三口一同出發，平均每人也 只不過二千多元，以旅遊旺季來說可謂相當超值。
想小朋友得到全面發展， 提高個人修養和人際溝通能力，培 養社交技巧及禮儀教育也相當重 要。EGL Tours推出的「 至瀛小小 紳士淑女大阪5天親子禮儀之旅 」 ， 邀請了「 國際禮儀及專業形象學會 」 會長張瑪莉度身訂造親子課程和 隨團出發，親自教授及指導家長和 小朋友社交及餐桌禮儀技巧，讓小朋友透 過學習與實踐提升社交及人際溝通能力， 學懂互相尊重及欣賞，成為良好的模範。 行程將安排於日本酒店宴會廳品嘗法 國餐及意大利餐，並進行禮儀課，學習餐 桌及社交禮儀。學員更可親身體驗穿着「 夏 日和服 」漫遊金閣寺、西陣織會館，沿途 感受日本風情及由張小姐親自指導攝影技 巧。此旅程只辦一團，不想錯過便要盡快 報名了。 至瀛小小紳士淑女大阪5天親 子禮儀之旅 HUJOUA05 出發日期：8月23日 航班：國泰航空 團費：成 人 $ 18, 299；小 童 $16,299(首10位報名 可獲$1,200折扣優惠) 查詢：3692 0888(EGL Tours)
夏日旅遊專輯 38
親子遊
體驗農家樂
韓 國
暑假的確是舉家出遊的 好季節，因為大部分鮮花和 水果都會在這個季節以最佳 的姿態出現，讓你在旅程上 增添不少樂趣。例如新華旅 遊的韓國釜山、慶州親子5 天遊，便會帶大家到龜岩村 FARM STAY體驗韓國傳統的 農家樂﹕在農莊主人熱情招 呼下，大人和小朋友可以一 嘗採摘季節水果的滋味，更 可以體驗搭乘農莊的拖拉機車、學 習製作豆腐和古代農家編結草繩，
慶州親子5天遊 KKPS05SP 出發日期：天天出發 航班：釜山航空、大韓航空 團費：$3,299起(包來回機票、4晚酒店住宿) 查詢：2722 2888(新華旅遊)
新華旅遊的墾丁4天團將 安排連續2晚住宿墾丁悠活麗 緻度假村，讓旅客有充足時 間盡享村內的各項設施。此 外，導遊還會帶大家遊覽國 立海洋生物博物館、義大遊 樂世界、鵝鑾鼻燈塔、墾丁 大街夜市、靈芝茶藝館、珍 珠養殖場等旅遊熱點，行程 集合了玩樂、學習及美食三大元素， 滿足不同旅客的旅遊渴望。 墾丁4天團 WTNY04SD 出發日期：逢二、四、六出發 航班：港龍航空、中華航空 、華信航空 團費：$3,488起(包來回機票、3晚酒店住宿) 查詢：2722 2888(新華旅遊)
九 州
出大海捕魚
想提高孩子的自理能 力，旅遊是其中一個有效方 法。永安旅遊的九州5天體 驗之旅，行程中特別加入採 摘葡萄和果醬DIY體驗，既 可讓小朋友享受「由零到有」 的樂趣，更可擁有獨一無二 的果醬作紀念，令旅程更添 難忘。另外，此團更特別安 排旅客跟隨日本漁師親身出 海捕魚，並於回航後到餐廳享用豐 富的海鮮任食放題午餐，各式當季最 新鮮的海產如鯖魚、金鎗魚、劍魚等， 以刺身、天婦羅、炸物、炭燒等方式 烹調，保證大享口福。 此團的賣點還包括暢遊全日本
唯一以企鵝為主題的水族館—長崎 企鵝水族館，入住平戶海上溫泉酒 店及弓張之丘展望風呂度假酒店， 旅客大可盡情享受溫泉之樂，舒展 身心。 九州5天體驗之旅 JKL05U 出發日期：7月17、24日，8月18日 航班：港龍航空 團費：成人$8,999起；小童$7,999起 查詢：2928 8882 (永安旅遊)
親子度假村
墾丁
位於台灣墾丁的悠活麗緻度假 村，是一座富有威尼斯風情的度假 勝地，村內提供多元化的度假設施， 包括水濂洞式山景瀑布池、兒童戲水 池、海景池、懶人河、Spa池(溫水)、 滑水道、沙灘及水上排球場、兒童 遊戲室等，最適合大人與孩子們一 同共享親子的度假時光。
樂在其中。 另外，旅客亦會獲安排前往 蘋果酒莊體驗營，在佔地廣大的 蘋果園裏，旅客可以參觀蘋果酒 的製作過程之餘，更可以品嘗新 鮮蘋果酒的美味兼自製簡單的蘋 果派和蘋果酒，絕對是難忘及難 得的體驗！其餘行程還包括人氣景 點甘川歐陸小鎮、香草之丘(薰衣 草花園)、大邱SPA Valley水世界、 海東龍宮寺及龍頭山公園等，又會 帶大家品嘗各式地道韓國美食如石 鍋拌飯、人參雞、鐵板烤肉等，令 人食指大動。
夏日旅遊專輯 40
推廣期內，憑渣打或MANHATTAN信用卡累積指定合資格網上旅 遊及/或海外簽賬達HK$5,000或以上，可獲高達10%現金回贈。 立即致電1836 369登記！ 註：優惠受條款及細則約束
長線遊
東歐巴爾幹半島16天探索之旅 EEBK16 出發日期：7月17、30日 ，8月7、13日 ，9月3、 9、17、24日，10月3、8日 航班：土耳其航空、瑞士航空 團費：$22,999起(包來回機票、12晚酒店住宿) 查詢：8200 2299(美麗華旅遊)
親親可愛樹熊
澳 洲
窺探巴爾幹
東 歐
位於東歐的巴爾幹半島，過往 曾經受鐵幕統治，加上多元民族文 化及宗教的融和，都賦予巴爾幹半 島獨特的吸引力。 想一睹巴爾幹半島的動人魅力？ 美麗華旅遊的東歐巴爾幹半島16天探索之旅， 便會一次過帶大家暢遊半島上的羅馬尼亞、 保加利亞、馬其頓、阿爾巴利亞、黑山共和 國、波斯尼亞、克羅地亞、斯洛文尼亞及塞 爾維亞9大國家，行程包括參觀吸血殭屍古 堡「 布朗堡 」 、維勒托洛山城、德蘭修女紀 念像、薩拉熱窩等名勝，定必令人大開眼界。
香港天氣炎熱，想避暑的話，出走澳洲會 是個不錯選擇，而且當地不少地方至今仍保持 原始的自然生態，最適合一家大小齊齊親親大 自然。位於布里斯本的龍柏樹熊保護區，園內 有130多隻樹熊及80多種澳洲本土動物，其中 部分是瀕臨絕種動物，例如有「 塔斯曼尼亞惡魔 」 之稱的袋獾，而旅客更可以手抱樹熊拍照，留 下美麗回憶。 安運滿Fun遊的布里斯本5日3夜自由行套票， 除來回機票及3晚酒店住宿外，亦包括機場至酒店接送 及龍柏樹熊保護區入場券，費用也 只不過7千多元，相當扺玩。 里斯本5日3夜自由行套票 BNECXIT 出發日期：即日至8月31日 航班：國泰航空 費用：$7,599起 ( 包來回機票、3晚酒店 住宿、機場至酒店接送、龍柏樹 熊保護區入場券) 查詢：3913 6000(安運滿Fun遊)
遨遊隔世天堂
美國西岸大峽谷西部牛仔鎮7天團 UWCI07 出發日期：7 月 13、16 、21 、27 日 ，8 月 1、3、5、 10 、17 、24 、31日 ，9月2 、9 、16 、23 、30日，10月5 、12 、19 、26日 航班：中國國際航空、中華航空 團費：$7,999起(包來回機票、5晚酒店住宿) 查詢：8200 2299(美麗華旅遊)
大 溪 地
全方位遊峽谷
美 國
法拉利即使未坐過也可能見過， 但「 空中法拉利 」卻可能連聽也未聽過。 所說的其實是美國大峽谷全新推出的 項目，旅客可以乘坐有「 空中法拉利 」 之稱的直升機，全方位遊覽大峽谷， 神秘且壯觀的景色盡收眼底，令人難忘。 美麗華旅遊的美國西岸7天團，便 可以讓旅客有機會自費參與「 空中法拉利 」活 動，導遊亦會帶大家暢遊加州探索冒險樂園、 迪士尼樂園、拉斯維加斯、名牌時裝直銷中心、 M&M朱古力精品店、可口可樂精品店、環球 影城等景點，行程豐富精采。
想享受陽光與海灘？除了泰國、峇 里和馬爾代夫之外，可以選擇的還有遠 離人煙的太平洋小國大溪地。安運滿 Fun遊的大溪地8日6夜自由行套票，安 排入住大溪地兩個最出名的小島—波拉 波拉(Bora Bora)和茉莉亞島(Moorea) 上的度假酒店，旅客更可體驗旅行社提供 的3個半日遊行程，包括乘坐四驅車在茱莉 亞島體驗Safari、在波拉波拉暢遊Lagoonarium潟湖及觀鯊，以及大溪地島上觀光， 讓你盡情遨遊於這個隔世天堂之中。 此外，套票還包括機場至碼頭及酒店 接駁兼兩島之間的水上飛機接駁，讓你無 需為當地的交通安排而煩惱，而旅客亦可 選擇免費停留東京，讓旅程更具彈性。
大溪地8日6夜自由行套票 PPTCXIT 出發日期：即日至10月31日(9月15至24日除外) 航班：國泰航空、大溪地航空 費用：$35,999起(包來回機票(可停留東京)、6晚酒 店住宿、機場至碼頭及酒店接駁、兩島之間水 上飛機接駁、3個出島遊) 查詢：3913 6000(安運滿Fun遊)
夏日旅遊專輯 42
毋須任何簽帳要求，憑渣打或MANHATTAN信用卡可參加免費機票 大抽獎，每星期抽出10位幸運兒，贏取免費機票2張。愈早登記， 中獎機會愈高！立即上standardchartered.com.hk/travel登記！ 註：優惠受條款及細則約束
18日16晚澳洲•荷伯特•紐西蘭郵輪套票 XC-HAU-QFLX-15_989 出發日期：11月8日 航班：歐士特丹號、澳洲航空 團費：$16,799起(包來回機票、14晚郵輪住宿及2晚酒店住宿) 查詢：3519 3288(星晨旅遊)
酒莊佳餚之旅
波 爾 多
美景海上遊
澳 紐
澳洲和紐西蘭風景如畫，如果想看盡兩國 最美的一面，不妨由海路出發，沿着海岸城市 逐個暢遊，保證令你有意想不到的驚喜。 星晨旅遊推出的18日16晚澳洲．荷伯特．紐 西蘭郵輪套票，行程先從香港出發直飛紐西蘭最 大城市奧克蘭，休息一晚後才登上排水量逾8噸 的歐士特丹號，然後經陶蘭加、吉斯伯恩、納 皮爾、基督城、丹尼丁和峽灣國家公園，前往 澳洲的荷伯特、墨爾本，最後到達悉尼。旅途中，旅客 可以到泊岸城市上岸觀光，欣賞當地著名景點如天空之城、 得文港、薩拉曼卡廣場、墨爾本動物園、聯邦廣場等。而 結束海上旅程之後，行程將安排逗留悉尼1晚，旅客不妨 趁機到悉尼市觀光，遊覽悉尼歌劇院、邦迪海灘等人氣 熱點，當然也不要錯過前往悉尼漁人碼頭品嘗最新鮮的 生蠔和各式海鮮，滿足味蕾上的享受。
郵輪 假期
法國人出名懂得享受，對美酒最有 研究，其中波爾多更是著名的佳釀出產地，如 果你也是杯中物的愛好者，現在便有機會讓你 走訪這個美酒天堂，品嘗最優質的紅酒了。 西敏旅行社的波爾多酒莊佳餚之8天郵輪 假期，將帶大家登上2012年才完成翻新的River Royale，遊遍法國西南部的三大河流﹕加倫河 (Garonne)、多爾多尼河(Dordogne)及Gironde
River。行程會由波爾多出 發 ，經 Pauillac、Blaye、 Libourne前往Cadillac，最 後返回波爾多。旅客不但有 機會沿途暢遊多個知名酒莊， 還可以品嘗世界一流的葡萄酒，而船上的 當地米芝蓮名廚更會每晚精心安排波爾多名酒、 法國生蠔及魚子醬等佳餚，讓你盡烹味覺上的 樂趣。 寰宇精品河船•波爾多酒莊佳餚之8天郵輪假期 出發日期：即日起至11月9日(逢周六) 郵輪：River Royale 費用：US$3,199起(包7晚郵輪住宿及膳食、船上服務 生小費、岸上觀光行程連英語導遊、機場與碼 頭接送、WiFi上網及免費使用單車服務) 查詢：2313 9800(西敏旅行社)
Travel news 阿聯酋航空 $7,466飛瑞典 去北歐旅行使費高昂？咁又 未必！阿聯酋航空推出的瑞典斯 德哥爾摩新航線優惠，由即日起 至7月31日，只要通過阿聯酋航 空網頁訂購由香港出發經杜拜往 斯德哥爾摩之航班，並於9月17
日至12月10日期間出發，經 濟客艙往返票價由$7,466起， 成為阿聯酋航空Skywards會 員更可賺取雙倍里數，讓你 倍添旅遊的樂趣。 阿聯酋航空網頁： www.emirates.hk
夏日旅遊專輯 43
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廣西黃姚古鎮、陽朔、梧州 4天純玩團 GSAB04-J 出發日期：即日起至8月31日(逢星期四) 集合地點：福田口岸、深圳灣口岸 團費：$1,198起 查詢：2663 9311(天晴假期)
Travel news 嘉魯達印尼航空 推「 機上入境 」服務
這些年的航空公司服務可謂愈來愈貼 心。印尼國營旗艦航空公司嘉魯達印尼航 空最近宣布，於來往上海和雅加達航線推 出「 機上入境 」服務，成為繼東京(成田)— 雅加達、首爾—雅加達、悉尼—雅加達、 東京(成田)—登巴薩（ Denpasar ） 、大阪— 登巴薩以及悉尼—登巴薩航線後，第7條推 出同類服務的航線。 「 機上入境 」服務由嘉魯達印尼航空及 印尼司法和人權部移民總局合辦，航班上 的入境專員會於前往雅加達的客機上為乘 客辦理落地簽證手續，讓乘客省卻在入境 櫃檯輪候的時間，盡享更稱心如意的旅程。
東方夏威夷
廣 東
遠離繁囂人煙
廣 西
位於廣西黄姚古鎮，是當年電視劇 《 酒是故鄉醇 》 、 《 茶是故鄉濃 》的外景 拍攝場地，其自然風光幽美，空氣清新， 令不少旅客神往。雖然電視劇已播畢多 時，但黄姚古鎮人氣至今依然高企不下。 其中尤以攝影勝地古戲台、龍爪榕、石 板街、帶龍橋最受遊客歡迎，而姑婆山 十八女瀑布群的風景更是氣勢磅礡，漫 步山間既可欣賞絕世景致，又可以品氧清肺， 相當悠閒寫意。 此外，行程亦會前往紫雪仙景、陽朔西街、月 亮山，以及有「廣西小香港」之稱的梧州遊覽觀賞， 旅客更可參觀雙錢牌龜靈膏的生產流程兼品嘗新 鮮龜靈膏，過一個愉快的假期。
想享受陽光與海灘卻假期有限？其實 與香港相鄰的廣東省一樣可以滿足你的 願望。天晴假期的茂名3天團，便會帶大 家前往有「東方夏威夷」之稱的茂名「浪漫海岸」 ， 那裏是擁有5.3公里私家海岸綫的濱海旅遊度假 區，區內有齊陽光、沙灘、聽濤、踏浪、椰風、 花海等元素，旅客可以於碧海暢泳，也可以於水 清沙幼的海灘上享受日光浴，甚至自費暢玩香蕉船、
神州遊
沙灘車、水上摩托車、沙灘 排球等娛樂節目，動靜皆可。 其他行程還包括暢遊五邑 星光園、Citymall大型購物中心、佛 山嶺南天地等名勝，又會帶大家吃盡廣東地道 美食如香噴噴黃鱔飯宴、漁家九大簋海鮮宴、沙 姜扇雞水東芥宴、清香荷花消暑宴、皇牌金獎脆 肉鯇宴等，可謂口福不淺。 東方夏威夷「 茂名浪漫海岸 」純玩3天團 YLTF03-J 出發日期：即日至8月31日 集合地點：福田口岸、深圳灣口岸 團費：$899起(包來回機票、兩晚酒店住宿) 查詢﹕ 2663 9311(天晴假期)
夏日旅遊專輯 46
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溫泉水上樂園
韓 國
富良野海外暑期班4日3夜自由行套票 1306014 出發日期：即日至8月31日 航班：國泰航空 費用：成人$7,590起；小童$4,490起(包來回機票、3晚酒 店住宿、北海道上富良野花園 Flower Land入場券 及園內活動) 查詢：8228 8832 (專業旅運)
夏日盛大祭典
京 都
薰衣草枕 DIY
富 良 野
夏天是薰衣草盛開的日子，如果想 一睹漫山遍野都被浪漫紫色花毯覆蓋的 震撼，就要好好把握時機了。 專業旅運的富良野4日3夜自由行套 票，除了來回機票及3晚酒店住宿之外， 更包括北海道上富良野公園Flower Load 的入場券。此園由於位處地勢較高位置， 置身其中，旅客能俯瞰整個富良野町地 區的田野美景，欣賞滿山都開遍各式繽紛花卉的 景致。除了賞花及品嘗當地美食，旅客亦可以參加 套票內所包括的活動，包括享用軟雪糕、乘坐拖拉 車賞花，以及到園內附設的體驗工房製作薰衣草 枕頭，體驗DIY的無窮樂趣。
夏天是日本各市舉行 祭典的熱門季節，其中京 都的祇園祭是當地數一數 二的盛大祭祀活動，整個 祭期為時1個月，據說是昔日人們為了平 息疫病才開始舉行此宗教儀式。祇園祭的 活動多姿多采，要數場面最精采的活動， 肯定莫過於7月17日舉行的「 山鋒巡行 」 ，人們牽 拉着30多台被稱作「鋒」和「山」的彩車在街上遊行， 大人和小孩都乘坐在彩車裏吹笛、敲鐘，氣氛相當 熱鬧。在同日傍晚，八阪神社更會舉行神幸祭，旅 客將目睹一千多位身穿號衣的男人們扛着神轎的場
雪嶽山不但是滑雪天堂，也是溫泉名 區，其中人氣極高的雪嶽溫泉水世界Sorak Water Pia，內有二十多款揉合東西設計之溫 泉浴，能令你消除疲勞，容光煥發，在露 天溫泉浸泡，更可同時欣賞到雪嶽山迷人景 色。此外園內亦設有滑水梯、全天候人造浪 溫泉泳池、人造沙灘等玩水設施，最適合一 家大細一同玩樂，歡度親子假期。 星晨旅遊的韓國5天團，行程除了前 往雪嶽溫泉水世界之外，亦會暢遊多個遊韓必到的 景點，包括夢幻樂園、得意牧場、梨泰院、3D幻覺 立體美術館等，又會帶大家體驗海洋號鐵路腳踏車
面，令人興奮莫名。 祇園祭的祭期 至 7 月 31 日 ， 錯 過了便要再等一 年。Zuji的京都3日2夜自由行 套票，包來回機票及2晚酒店住宿，費 用也只不過$2,552起，由即日起至2013年9月30日 憑渣打及MANHATTAN信用卡訂購旅遊套票，並單 一簽帳滿港幣$10,000，更可享10%現金回贈，回 贈金額不設上限，可真機會難逢。
日韓遊
京都3日2夜自由行套票 出發日期：即日至8月31日 航班：中國東方航空 費用：$2,552起(包來回機票、2晚酒店住宿) 查詢：800 938 600或www.zuji.com.hk(ZUJI)
之旅和欣賞塗鴉秀Action Drawing，精采可期。至 於喜歡購物的旅客亦可 前往斗山購物城、東大 門購物中心、明洞購物 區等血拼勝地搜羅各式 時裝、首飾和化妝品， 無論自用或當作手信也相當適合。 韓國5天團 AKSS-5 出發日期：7月18至31日 航班：韓亞航空 團費：$5,399起 查詢：2519 8088(星晨旅遊)
夏日旅遊專輯 47
推廣期內，憑渣打或MANHATTAN信用卡累積指定合資格網上旅 遊及/或海外簽賬達HK$5,000或以上，可獲高達10%現金回贈。 立即致電1836 369登記！ 註：優惠受條款及細則約束
本州釜山7天團 JKX07-MZD 出發日期：即日至9月30日(逢星期一、三、五) 航班：釜山航空 團費：$10,999起(7至8月)；$9,999起 (9月) 查詢：2108 8888(康泰旅行社)
Travel news 智遊天下網 99% 折扣優惠
全球最大的網上旅遊公司Expedia智 遊天下網終於登陸香港，並宣布推出99% 折扣優惠，由即日至7月31日，每星期將有 一位幸運兒獲得99%旅遊折扣優惠券，可在 訂購下一次旅程時享用。而所有顧客只需登 記Expedia.com.hk 的e-newsletter，預訂下 一次旅程時即可享有5%折扣優惠，認真超值。 另外，Expedia智遊天下網亦設有全球 性的至抵價保證，顧客在預訂當天起的 30 日內，如發現訂購相同的旅遊產品之更抵價 格，網站會將差額退還之餘，更額外提供港 幣500 元優惠券以供下次訂購時使用，讓你 的假期更添保障。 查詢：www.expedia.com.hk
投入泥漿慶典
首 爾
玩盡主題樂園
京 阪 神
喜歡動感刺激的話，日本一定能 滿足到你。大阪環球影城、東京迪士 尼樂園、富士急樂園都是深受遊客歡 迎的三大主題樂園，其中位於大阪的 環球影城，每年暑假均推出特備節目， 值得旅客們一去再去；而今年慶祝30周 年的東京迪士尼亦會加料炮製重頭節目 大型卡通巡遊表演，定能為旅客帶來 無限童真歡樂時刻；至於多元化的富士急樂園， 除了有令人狂呼尖叫的「 高速過山車 」外，園內 還有大人及小朋友都喜愛的可愛火車頭Thomas Land及哈姆樂園，適合任何年紀的旅客。 康泰旅行社的本州7天團，不但帶大家玩盡以 上三大樂園，更會暢遊舞子公園、伏見稻荷大社、 京都車站購物中心、台場巨型高達像、富士山箱 根國立公園、神戶漁人碼頭廣場Harbour Land、 神戶垂水三井Factory Outlet、釜山Lotte Outlet 等旅客必到的人氣景點，讓你過一個充實愉快的 假期。
烏黑的泥漿竟然每年吸引成千上萬的 旅客？所說的其實是每年於保寧市舉行的 保寧美容泥漿節。今年慶典將於7月19至 28日舉行，活動包括泥漿浴、泥漿三溫暖、 泥漿面膜體驗、泥漿足球、海邊泥漿按摩區、泥 漿監獄、泥漿兒童樂園、泥漿滑水道、泥漿身體 彩繪、泥漿肥皂製作……總之關於泥漿的活動，無 論想得到的或想不到的，旅客都能一一體驗得到。 其中最受歡迎的一項是泥漿摔角大賽，所有參賽者
不分男女老少，全部皆變 身泥漿鴨一樣熱情投入賽事， 據說能有助釋放壓力之餘， 更具有美容之效。到了夜晚， 旅客亦可以在海邊公演場上聆聽 動人的音樂和觀賞美麗煙火，相信 一定超級難忘。 Zuji的首爾自由行套票，包來回機票和2晚酒 店，費用也只不過3千多元，旅客除了可以趁機參 加泥漿節外，也可別忘了品嘗各式美食如地道泡菜、 人參鮮奶、韓式年糕和烤肉，保證令你大快朵頤。
日韓遊
首爾3日2夜自由行套票 出發日期：即日至8月31日 航班：國泰航空 費用：$3,321起(包來回機票、2晚酒店住宿) 查詢：800 938 600或www.zuji.com.hk(ZUJI)
夏日旅遊專輯 48
毋須任何簽帳要求，憑渣打或MANHATTAN信用卡可參加免費機票 大抽獎，每星期抽出10位幸運兒，贏取免費機票2張。愈早登記， 中獎機會愈高！立即上standardchartered.com.hk/travel登記！ 註：優惠受條款及細則約束
親親大自然
台 中
相比起台北的熱鬧繁華，擁有 眾多迷人景致的台中卻予人自然恬靜的 感覺。其中位於台中市新社區的安妮公 主花園，是充滿歐陸風情的主題花園， 園內的尖頂小木屋依坡而建，而且一年 四季都開滿繽紛燦爛的香草花卉，充 滿田園詩意。
到訪的旅客亦可以參與製作香草敲染或點心吊飾， 既可享受DIY的滿足，又可自製手信留作紀念， 一舉兩得。 香港中國旅行社的台中4天自由行套票，除 來回機票及3晚酒店連早餐之外，還包括台中悠遊 卡和新社親親大自然驚喜一天遊行程，不但會帶大 家暢遊安妮公主花園，更會安排前往新社香菇農場、 體驗新社葡萄生態導覽、品嘗菇神香菇養生火鍋， 以及參與製作台灣名物太陽餅，認真多采多姿。 台中新社親親大自然4天之旅自由行套票 出發日期：即日至8月31日 航班：華信航空 費用：$2,780起(包來回機票、3晚酒店住宿連早餐、新 社親親大自然驚喜一天遊行程、台中悠遊卡) 查詢：2998 7888(香港中國旅行社)
寓學習於旅遊
新 加 坡
馬來西亞、新加坡5天團 MLL05-Mzz/MZD 出發日期：天天出發 航班：馬來西亞航空、新加坡航空、亞洲航空、捷星 航空 團費：$5,699起 查詢：2108 8888(康泰旅行社)
泰國是個百去不厭的國家，皆因每次到訪， 都總會叫人發掘不同的驚喜。 位於華欣的希臘小鎮主題公園和瑞士綿羊牧 場，前者以藍白小屋為概念，令人有如置身於希 臘小鎮一樣，絕對是影相取景的好地方。旅客除 了可以自費玩旋轉木馬及摩天輪外，園內亦設有 日式餐廳和售賣服裝的小店，讓大家盡享美食和 購物樂趣；後者則充滿瑞士氣氛，旅客可以近距 離接觸及餵飼綿羊，更可以自費騎馬、坐馬車或射箭等， 樂趣無窮。 星晨旅遊的泰國5天團，不但會帶大家暢遊以上兩個 主題園區，還會暢遊華欣夜市、Plearn Warm集古村、 華欣水上市場、爆趣火車鐵道市場、暹羅水上樂園及 機動遊樂場、全新夜市Asiatique The Riverfront等， 又會安排欣賞Siam Ocean World暹羅海洋世界全新 5D電影，讓你體驗旅遊上的不同驚喜。 泰國5天推廣團 ABAG-5 出發日期：7月20、26日，8月7、13日 航班：國泰航空、泰國東方航空 團費：$4,199起 查詢：2519 8088(星晨旅遊)
玩盡兩大樂園
馬 星
自從兩大國際級主題樂園—新 山LEGOLAND及新加坡環球影城開 幕之後，新加坡及馬來西亞旋即成 為家庭旅客出遊的熱門目的地。而 康泰旅行社的馬來西亞、新加坡5天 團，便會帶大家一次過暢遊以上兩大 樂園。旅客不但可以在全亞洲首個積 木主題樂園—新山LEGOLAND玩盡 40多個遊樂設施及以 LEGO 砌成的 特色景點，亦可以在新加坡環球影 城的七大主題區中遊玩多款機動設施如史力加 4D影院、變形金剛3D對決之終極戰鬥等，滿 足官感刺激。 其餘行程還包括暢遊吉隆坡的布特拉城、黑 風洞、獨立廣場，以及新加坡的節慶大道、名 勝世界娛樂場、魚尾獅公園等。此外，還會安 排前往巴迪蠟染工作坊及皇家雪蘭莪錫器廠參 觀，旅客可以親自製作獨一無二的巴迪蠟染手 帕及錫器精品，讓大家除了認識馬來西亞傳統 手工藝品之餘，亦同時為旅程留下美好回憶。
發掘旅遊驚喜
新竹六福莊親親動物4天之旅自由行套票 出發日期：即日至8月31日 航班：中華航空 費用：$2,300起(包來回機票、3晚酒店住宿連早餐、 六福村水陸雙園一天聯票、台北悠遊卡) 查詢：2998 7888(香港中國旅行社)
東南 亞遊 泰 國
水陸雙樂園
台 灣
六福村主題遊樂園是台灣目前 數一數二的主題樂園，園內分為美 國大西部、非洲部落、南太平洋與 阿拉伯皇宮四大主題村，設有多項 刺激的機動設施如「 笑傲飛鷹 」 、 「大 峽谷急流泛舟 」 、「 大海盜 」 、「 風火 輪 」等，其開放式野生動物園更飼 有約70種、近千頭動物，讓旅客們 近距離觀賞野生動物生態之美。 至於同集團旗下的六福水樂園，同樣是
人氣高企的主題樂園。園區佔地約3公 頃，設有多項驚險滑道設施，包括台 灣水上樂園首見的快慢速雙漂漂河、 高達 15公尺也是全台第一座飛天梭滑 道等數項單人、雙人滑道遊樂設施，其 他還有造浪池、水砲區、噴泉區、親子 戲水區，滿足不同年齡層旅客的玩樂需要。 香港中國旅行社推出的新竹4天3夜自 由行套票，除來回機票外，還包括六福村 水陸雙園一天聯票和台北悠遊卡，而且更 安排其中一晚入住新竹關西六福莊生態度假 旅館，旅客可從房內觀看長頸鹿、犀牛、斑 馬、鴕鳥等動物，是難得的生態體驗。
想小朋友寓學習於旅遊？新航假期 的與新加坡旅遊局合辦的「新加坡小小 智叻星計劃」應該很適合你。每位參與 計劃之小朋友將獲發限量版「智叻星小 背囊」及「智叻星passport」 ，內含16 個推介景點包括新加坡摩天觀景輪、 飛行體驗、河川生態園、S.E.A海洋 館、新加坡環球影城等，讓小朋友們一 邊旅遊，一邊學習，激發無限潛能，而旅程 中只要出示「智叻星passport」 ，更即可享有 門券、餐飲、購物等折扣優惠，的確好玩又着數。 為迎接暑假，新航假期最近推出暑假優惠，新加
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香港夜生活豐富，特別是中環蘇 豪區一帶，那裏華洋雜處，又有優質 的食肆酒吧，故吸引不少人前往，憑 一 杯 酒 、一 些 小 食 ，陶 醉 在 奇 異 的 獨特氣氛裏，而其中一家主打Social dining的美式餐廳就是ENOMOD。 撰文、攝影：Juan 美術：Ronnie Cheung
ENOMOD 蘇
豪
區
地中海美食 意式雜菜沙律
$78
微辣的橄欖油與帶鹹的鯷魚非常夾 ，絕對 能讓雜菜沙律的風味大大提升。此外，伴 吃的香草包屬自家製，新鮮熱辣軟腍適中。
ENOMOD位於中環伊利近街。餐廳以30年代的 美國為背景，當時有不少歐洲家庭遷往紐約和多倫 多等地，因為思鄉病的關係，每晚他們都會在當地 餐廳一同歡聚，藉着家鄉美食及氣氛一解鄉愁；而 ENOMOD就好像時光倒流般，重現出30年代間家人 與朋友聚首一堂的氛圍。餐廳入面放置了復古的家具、 天花板布滿外露的銅管，入口旁更有葡萄酒橡木桶， 裝滿來自世界知名原產地的佳釀，好讓客人一邊享 六小時煮羊冧肉配開心果碎粒 $108 用美酒佳餚，一起談笑風生。餐廳設計不單重現30 來自澳洲的羊冧肉，是羊最有彈性的部位，大 年代風情，就連食物也一樣充滿古典味道。這裏主 廚以80℃低溫慢煮六小時而成，肉質軟腍，配 打地中海菜，將南意大利、南法國、南西班牙、希 烤香的開心果碎及芝士脆片來食，別有一番風味。 臘等地的飲食文化共冶一爐。據ENOMOD概念設計 師及總監Ermanno Lelli表示：「 30年代的冷藏設備 簡陋，食物易變壞，所以多用醃製的方法來保鮮， ENOMOD就有一個特色食品區Grocery，提供各款 醃製食品，包括蔬菜、魚類、熏肉。特別推介包 括上等美國有機 (wet-aged) 濕式熟成牛脊肉 等，點叫這道醃漬蔬菜拼盤，就能試齊各 式美食。」醃漬蔬菜拼盤內有芫荽烤南 瓜、香辣大蒜茄子、薄荷酸醃西班 牙青瓜、三色椒配檸檬及西西里 橄欖，每一小碟都講求原汁 原味，是不可不試的特色 地中海式小食之一。
ENOMOD概念設計師及總監Ermanno Lelli Ermanno Lelli於2010年開設Hyper Ltd，提供專業的飲食餐 飲及市場推廣顧問服務，曾任DiVino Group、Play Club、II Maestro Group等集團的活動統籌顧問。正因為他有如此豐 富的飲食界經驗，ENOMOD餐廳才能成立。
ENOMOD 柑橘配酥炸脆蝦 $98 金黃色的大蝦十分香脆，蘸配自家調製的柑橘醬更是醒胃。當 侍應把脆蝦端上枱時應盡快品嘗，否則風味將隨之而慢慢流逝。
地址：中環伊利近街 1-5號1樓 電話：2555 6065
醃漬蔬菜拼盤 $88 拼盤有芫荽烤南瓜、香辣大蒜茄子、 薄荷酸醃西班牙青瓜及三色椒配檸檬、 西西里橄欖，作為小食，相當開胃。
，這 店「 金舌 」 東京赤坂的名 過 聽 能 可 有 好食材奉 ，大家 在客人面前燒 應 到日本吃燒肉 侍 由 ， 線 路 帶到美國及加 馳名，走高檔 化跨過太平洋 文 家店以吃牛舌 肉 燒 本 日 名而至。 山知義曾把 吸引不少人慕 heung ， 稱 客。創辦人西 之 」 人 日本燒肉第一 gmail.com)、美術：Ronnie C 拿大，因此有「 ocheung2012@ san ( yath 文 、攝：Goh
」 有「 日本村姑 ，因 之稱的林慧美 本食 日 為搞過幾家 的「 日 店如鑽石山 加 ，相當成功 ， 牛」 份屬 上與西山先生 便合作 好友 ，故最近 為金舌 在港開店 ，成 ，而 且 首家海外分店 版本， 做的更是平民 吃燒肉 讓一眾香港嗜 親民價 的 朋 友 ，能 以 的燒肉 吃到金舌著名 料理 。
名物牛舌
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主打 一般燒肉店都 不例外 。 牛 肉 ，金 舌 也 自美國的牛 這裏主要用來 兒島 然亦少不了鹿 肉 做 食 材 ，當 ，當 A5級黑毛和牛 和宮崎的 A4至 法， 部位的不同切 中可吃到不同 以外還 及鹽醬 ，除牛 醃法分為醬汁 蔬菜 ， 鮮 ，亦有多種 有雞 、豬及海 共四十多款 。 香 舌 馳 名 ，雖 然 日本金舌以牛 苟 。厚 ，但 也 一 絲 不 港的是平民版
規格去做 ，厚 跟足日本本店 燒澳洲和牛舌 ，入 口 充 中間肉汁豐富 來 出 燒 脷 牛 切的 名不虛傳。 甘香，試過便知 滿牛脷的彈力和 雖然只是用 燒鹽醬牛舌， 薄 的 民 平 較 而 最嫩的 3 都只取出中間 件 每 但 ， 脷 巴西牛 ，去 掉 最 粗 部分去做食材 至 4成「 脷 芯 」 熟之餘 ， 片去燒 ，快燒 薄 切 再 ， 分 韌的部 。 亦夠爽嫩彈牙
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此一家 獨特口味 只 跟 其 他 燒 肉 店 不 同 之
平民版 日本高級燒肉
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不過香港金舌 行的食法 ， 了現時東京流 入 引 們 他 是 處， 薄 切 ，就 另 黑毛和牛西冷 其中一份宮崎 ）的飯糰 ，肉 山葵（ wasabi 了 加 粒 兩 配 外 蛋黃的「 月 醺一個加了日本 燒好以後，可以 風味特別， 着飯糰一起吃， 包 ， 汁 肉 燒 」 見 更惹味 ， 上山葵令燒肉 加 汁 燒 的 甜 當中香 要是飯糰中 出 肉 香 ，更 重 同時蛋黃亦帶 會覺得膩 。 肪 ，吃起來不 和了和牛的脂 亦是只此 款特色蘸醬 ， 另外他們有幾 的「 粒粒山 微辣而不嗆鼻 括 包 介 推 。 一家 部分 ，而 的是山葵葉莖 ，原來當中用 葵」 得來可帶出 部 ，所 以 清 香 根 的 般 一 是 不 日本直送的大 洋葱 」則是用 肉味；「 蒜蒜 ，入口甘香； 蒜葱香油做成 蒜炸香 ，加了 ，加上醬 有芝麻 、脆蒜 內 」 油 醬 脆 而「 脆 香脆口感， 肉 吃 ，可 增 加 油 ，用 來 配 燒 。 令味道更豐富 另一道混合柚 膩 ，推介試試 肉 燒 怕吃 律 ，醬 汁 帶 的小魚大根沙 醬 汁 風 椒 胡 子 ，完 全 清 新 爽 ，伴 燒 肉 吃 出蘿蔔絲的清 減膩 。
林慧美小姐 舌的
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她本已認識金 又在 日 本 老 闆， 」成 牛 日 香 港 搞「 合 意 有 方 雙 功 ，令 平民 家 一 搞 港 在 作 便有 版 金 舌 ，於 是 ，引 入 店 港 香 了這家 。 化 文 肉 燒 不同
肋肉 $59 01.金舌上級牛 自家 牛香 ，建議配 燒起來吃極具 ，可 吃 起 一 g in pp 研 製 的 人 氣 to 。 試出不同風味 g加 $10有 3款 in pp 02.人氣 to （左 料 ，脆 脆 醬 油 特別開發的汁 粒粒 ； 油 醬 加 蒜 脆 上 ）是 芝 麻 、 油； 麻 是山葵莖加 山 葵（ 右 上 ） 脆洋 炸 加 ）是 脆 蒜 蒜 蒜 洋 葱（ 下 。 味 風 同 不 出 能帶 葱加沙律油 ， $169 ） 醬 鹽 （ 舌 牛 03.厚燒澳洲和 厚燒 的主打菜式 ， 日本金舌本店 。 力和甘香 吃出牛脷的彈 球 冷薄切配飯糰 西 牛 和 毛 04. 黑 及山葵 $149 流行 ，是日本現時 配兩粒飯糰球 9。 $1 糰 四個飯 的食法 ，另加 律 $39 沙 根 大 魚 05.小 山 汁 ，內有少許 味 配柚子胡椒風 蔔 蘿 出 帶 ，簡單中 葵 、柚子胡椒 亦 吃 肉 燒 伴 前菜 ， 爽甜 ，除可當 清新 。
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專門店 金舌日本燒肉
盛街 地址：屯門屯 場 廣 市 門 1號屯 1期 2樓 2173 號 50 電話：2811 16
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喚醒陽光的雜莓煎餅
甜品公主
夏 天 是 下 雨 的 季 節 ，好 多 時 明 明 天 朗 氣 清 ，轉 眼 間 也 可 以 陰 陰 暗 暗 的 ，令 我 的 心 情 就 像 長 了 霉 似 的 ，寧 願 賴 牀 也 不 想 起 來 ！賴 着 賴 着 ，在 迷 迷 糊 糊 間 跌 入 了 愛 麗 絲 的 夢 幻 國度 。 在 這 夢 幻 國 度 裏 ，我 看 到 兔 子 先 生 正 懶 洋 洋 地 坐 在 大 樹 下 ，和 製 帽 匠 一 起 在 一 個 陽 光充裕百花齊放的花園裏悠閒地喝着下午茶 。 製帽匠坐在滿桌美味可口的點心以及歪歪斜 斜堆疊了好幾公尺高的杯盤前說：「 我的錶壞 了 ，它永遠停留在下午茶時間 。」說着 ，他換 了 另 一 個 位 置 ，又 掉 入 另 一 段 下 午 茶 時 段 ， 一直循環着……
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Shanice Princess Cafe ’公主創辦人。創作另類健 康甜品，以不計成本、愈食愈靚為目標， 服務大眾。網址：http://princess-cafe.com/
麵粉 ............ 120g（ 過篩 ）
男人食肆
前陣子被全城圍插的128蚊餐蛋飯， 是否值得，各人心裏自有一把尺。對我來 說，就算你那塊餐肉是鑲金的，我也不認 為自己應該花128蚊去吃，而不拿這嚿錢 吃其他更值得更好吃的東西。 就拿這碟台灣君悅排骨飯來比較一下 吧，折合才港幣三十多塊錢，價錢只是貴 價餐蛋飯的四分一，即是你拿吃餐蛋飯的 價錢，可以吃到四大碟排骨飯了！ 君悅排骨之所以出色，並不在於它的 秘製無價豉油，而在於它用最簡單最尋常 的豬肉炸成排骨，炸得酥脆惹味。這排骨 據說連劉德華都愛吃，才三十多塊錢一碗 飯，還有營養豐富的蔬菜與豆乾，比百多 塊錢的餐蛋飯抵食太多太多了。 所謂美食，本來就該是這樣子。如果 台灣忽然有人弄一碟幾百塊錢的排骨飯， 我一定吐痰兼反檯，大罵他們冇嗰樣整嗰 樣。 就當我草根平民吧，我常常覺得本來 就是給平民甚至貧民果腹飽肚、解決三餐 需要的草根飯，或者腿蛋飯餐蛋飯茄蛋飯 之類的庶民食物，真的沒必要以罕有珍貴 食材弄個九唔搭八的高級版本，去滿足人 們炫富心態。請別告訴我這些矜貴版本是
牛油（ 已溶 ）或橄欖油10g 泡打粉........2茶匙（ 過篩 ） 橄欖油...... 適量（ 煎餅用 ） 鮮忌廉......... 100g（ 打起 ） 雜莓 ..........................適量
為食News
比餐蛋飯抵食的排骨飯
4 做法：
材料：（ 約直徑8cm 6塊 ） 蛋 ............................... 1隻 糖 ............................... 15g 奶 ........................... 100ml 鹽 .........................1/4茶匙
忽 然 間 ，「 噹 鈴 噹 鈴 」的 響 鬧 聲 ，把 我 從 美 好 的 夢 境 世 界 帶 回 現 實 裏！打 開 窗 戶 又 是 一 片 陰 暗 ，小 雨 滴 答 滴 答 的 下 着 ，好 想 回 到 剛才充滿陽光的夢境裏享受美味可口的點心 哦！我 決 定 今 天 要 為 自 己 做 一 份 暖 手 暖 心 的 溫 熱 雜 莓 奶 油 煎 餅 早 餐 ，把 陽 光 喚 醒 ，讓 心 情提早放晴 ，為繁忙的一天做個美好的開始！ 播 着 愛 聽 的 音 樂 ，走 進 廚 房 打 着 蛋 ，加 點 糖 攪 拌 着 ，看 着 奶 油 在 平 底 鍋 上 雀 躍 的 跳 舞 。早 晨 ！快 樂 隨 着 打 開 的 窗 戶 和 風 跟 小 雨 點 一 起 吹 進 來 了 ！慢 慢 地 品 嘗 美 味 的 煎 餅 ， 有着掩藏不住的溫柔氣味哦！ 祝你們有美好愉快的一天！
1. 蛋放入大碗中打散，加入糖打至稠狀。 2. 慢慢加入牛奶充分混合，再加入牛油拌勻。最後加入麵 粉泡打粉和鹽攪勻。 3. 倒少許油將粉漿糊在平底鍋煎至金黃色。 4. 在煎餅上抹上鮮忌廉，排入雜莓，也可加蜂蜜與牛油， 趁熱吃味道更佳！
涮涮靚牛排 今個夏天，Mou Mou Club（牛涮鍋）除了帶來全新湯 底「昆布鹽麹海鮮湯」外，還特別引入「美國特上牛小排」 ， 油脂分布適中，纖維較細，放在沸騰的火鍋湯中涮，油脂 遇熱融化，牛肉味濃，嗜牛者絕不能錯過。午市套餐$88/位； 晚市$218/位。 查詢：2706 7388（ 將軍澳廣場店 ）
$2思樂冰消暑
特地弄出來給富人吃，那些有錢人吃一餐 半餐普通罐頭午餐肉和泰國蛋做的餐蛋飯 會死嗎？身為廚師，你有這份心思鑽牛角 尖，怎不把時間心思用來思考如何價廉物 美地在賣三十多塊錢的成本下，創出更多 既有營養亦夠美味的食物，讓更多人受惠？ 香港人愛吃，也吃得刁鑽招積，但 二三百塊錢的雲吞麵跟百多塊錢的午餐肉， Sorry，我真的不欣賞。
王貽興 香港小說雙年獎最年輕得主，很 多人至今仍然以為他是藝人，然 而由始至終，他也是個作家。 微博：weibo.com/yihing/
為慶祝7-Eleven全球突破5萬店，7-Eleven特別將7 月11及12日訂為「 思樂冰日 」！顧客於這兩日親臨有思 樂冰售賣的7-Eleven，即可以$2購買12oz迷你思樂冰1 杯，除了傳統可樂味外，還可以試夏日之果味系列包括 芒果雪葩、雜莓、檸檬味，為這個炎夏消消暑！ 查詢：2299 1110
健康優質驚喜 為了迎合健康的飲食生活，翠華餐廳引入有機米與 手拗粉兩種健康食材，炮製出全新的有機米和手拗粉系 列。前者採用天然方式培植，系列中的泰式海鮮有機米 飯，以海鮮、雜菜、泰國香料和秘製醬汁入饌，啖啖齒 頰留香；至於手拗粉則從意大利進口，重點推介的黑松 露野菌手拗粉（ 圖 ），配上幼滑忌廉汁加倍誘發滋味。兩 者同樣帶來驚喜。
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時裝店加酒吧的Singha Life又是只此一家。
記得首次去曼谷，第一個逛的商場就是Siam Center，之後都很少造訪； 一別數載，這回又到曼谷，相約了泰國通胡慧沖Roger，他劈頭就說帶我逛 Siam Center……搞錯吧？非也！年過40但一直主攻年輕人的Siam Center， 去年休業半載，以近5億港元重新打造成高科技買食玩潮點！ 圖文：史永貞 (adrianswada@gmail.com) 鳴謝：www.thailandfans.com
科技實踐都會概念
泰 國 的 年 輕 人 時 裝 觸 覺 相 當 敏 銳， Siam Center自然亦以時裝店為主，近300 家 店 舖，由 世 界 知 名 的 英 國 品 牌 SuperDry、巴西人字拖Havaianas等外，還有3樓 的 泰 國 潮 牌 大 本 營 Fashion Visionary ─ Greyhound、Tango、Wonder Atonomie 等較受旅客所認識的品牌外，還加 Greyhound便服副線Animal House總店，以集 多個泰國新興品牌的Selected Shop「 The Selected 」 。Roger 提 醒：「 Siam Center 還大玩獨家，每間店舖都見到「 Absolute Siam 」標 誌 ，表 明 某 些 貨 品 只 有 Siam Center店有售。」這可算是一大「 留客位 」 。
新奇食肆眼到口到 餐 飲 不 是 Siam Center 的 強 項，但 也 偶有出色的食肆。Thonglor 區紅店的 Mr.
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Jones’ Orphanage，首家分店就選址Siam Center，糕 點 之 間 放 滿 熊 啤 啤 ，食 客 更 可「 領 養 」它 ，但「 領 養 費 」一 半 會 捐 助 泰國殘障兒童；同樣是Thonglor為大本營 的 Audrey Café 在 Siam Center 開 設 Petit Audrey，法式咖啡室的背後原來賣新派泰 菜，口味不俗，不是 Roger 極力推介，我 可能會當一般西餐廳而過門不入呢！
Siam Center 地址
Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok
營業時間
10:00am-9:00pm
網址
www.siamcenter.co.th
交通
Siam BTS站步行約2分鐘 簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證 機票：香港飛曼谷來回經濟客位票價約HK$1,880起 查詢：www.zuji.com.hk 貨幣：HK$1約兌Baht4
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r Cente Siam
▲原始工業味配七彩LED，帶出Siam Center的型格特色。
限定商品唯我獨享
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高科技 MALL法
Siam Center 這 次 的 翻 新 概 念 為 Ideaopolis「 意念都會 」 ，在販賣時尚的同時， 還將科技、藝術合二為一，好讓這老牌商 場可以脫穎而出。Roger謂：「 商場大膽用 上工業色彩設計，用上啡灰黑及銹色、外 露的鋼筋喉管，中間以現代藝術品和 Designer Chairs作點綴，幾有型！」別以為用 上這種暗色調，Siam Center就會死氣沉沉， 因為多個天花板都裝上了巨型LED屏幕， 萬花筒式影像不停放送，照亮整個 商場。
Siam Center不時會有美藝新搞作，為 商場加添藝術色彩，就例如至7月底舉行 的 Siam Center Collaboration，就 會 有 來 自泰國以至世界不同地方的藝術家、設計 師，在商場不同區域擺放藝術作品，以現 代影音科技大玩跟民眾互動的展示，又大 搞 pop-up store 販賣只此一家的精品，讓 大家在花錢敗家的同時，可以潛移默化沿 路吸收更多美藝的養分！
糕為 西式蛋 甜品以 裏 這 H DQDJ 果香 · 2USK 。 110) 和 -RQHV 見傾心 U 0 . 會 1 r(Baht 0 士 一 0)， te 0 s 人 1 n t o 甜 h 主 ，嗜 it Kat M ge cake(Ba 濃的 K n o 味 p s 力 古 berry ht 02. 朱 Three e。(Ba ？ 清新的 念的te 呢 意 好 計 邊個 go作設 二揀一 品牌lo 潢和 ha啤酒 g in 店舖裝 S 不過由 03. 以 ， 店 菜 ) 是泰 1,390 rey 其實 tit Aud 。 e 化 P . 西 4 0 計都很 菜式設
▲七小碟泡菜，碟碟精緻好味。
鮑魚石鍋拌飯 當然，我們也可以選揀到餐廳用饍。島上有不少鮑魚 專門店，燒、炆、燉、拌粥樣樣有。我們去了一家頗有名 氣的「 於雲屹 」 ，吃鮑魚石鍋拌飯，到達時，車子駛進一 私人大宅，我們走過翠綠的門前花園，草坪上放滿 一甕甕醃醬，活像《 大長今 》中的醬甕。進入 餐廳，裏面放滿歐式擺設，有華麗水晶燈、 宮廷花紋梳化以及店內畫功細緻的掛 畫，假若不是有當地朋友帶路， 還以為是家西餐廳呢。 我們叫了個鮑魚套 餐，石鍋飯鋪上原 隻切成片的小鮑 魚 、番 薯 片 、銀 杏、紅棗、腰豆和菌 菇，沒想到平民銀杏拌 高貴的鮑魚吃，原來更能 帶出啖啖鮑魚香。隨餐奉上 海帶湯，和七小碟不同款式的 韓式泡菜，有辣有不辣，均可無 限添食。當中最好吃的是生醃小蟹， 被辣椒醬醃透的小蟹，蟹身脆卜卜， ▲穿着女僕服的侍者 肉嫩鮮甜，我們添食了三趟！ 把鮑魚飯奉上。
於雲屹
地址：濟州道濟州市吾羅2洞3103-1番地 電話：+82-64-743-5131 電郵：eounul@naver.com 營業時間：11:00-21:00 消費：午餐每位30,000韓圜（ 約HK$210 ） Google地圖坐標：33.244709,126.405934
豎立在海邊的海女雕像。
地址：濟州道西歸浦市城山邑城山里114景點辦事處 電話：+82-64-7107923 開放時間：日出前一小時-9pm（ 3-10月 ） ；日出前一小時-8pm（ 11-2月 ） 門票：2,000 韓圜/ HK$14 海女表演時間：每天13:30及15:00，費用全免 交通：濟州市及西歸浦市出發，可在城山邑內的東南三岔路口下車後轉搭循環巴士／濟州 市外巴士客運站沿着12號道路到城山港口為止約49.6公里，車程約需1小時20分鐘／西歸 浦市外巴士客運站出發距離48.5公里，車程約需1小時30分鐘。大眾交通洽詢電話：064710-6241 Google地圖坐標：33.464179,126.936549
▲超好味的辣椒醬生醃小蟹。
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城山日出峰
▲以鮑魚、銀杏及番薯片拌勻白飯吃， 飯粒都呈黃綠色，味道比單吃鮑魚更惹味。
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一盤有海參 、海石榴 、 ▲ 會動的海螺 ， $30,000 韓圜 ︵ 約 $202 港元 ︶。 ▲由城山日出峰前的停車場往左邊走到海灣下， 就是海女表演的地方。
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於雲屹的門口有一棵老松樹 。 ▲
在城山日出峰，可以一嘗由海女潛水捕獲的新鮮鮑魚 和海膽，吃時可豪邁地即捕即殺即食。每天下午1:30及 3:00，城山日出峰山腳的海邊更會有海女表演。海女，是 指徒手潛水抓海鮮的女人，她們穿着保暖的潛水衣，拿個 網魚袋，戴上面罩，腰間繫上一塊鉛便下水，一口氣可以 潛到30米深，閉氣1-2分鐘屬等閒事。以前男人出海，有 的一去不返，剩下女人在島上，為幫補家計，她們便學習 下海捕魚。因為工作危險又辛苦，今時今日已沒有年輕人 入行，剩下依然活着的海女，已年屆50至90歲。下海抓魚， 亦變成了給遊客觀賞的表演節目。 表演開始時，她們先站在岸邊以韓語高唱《 海女之歌 》 ， 然後便穿上蛙鞋，拿着魚網潛入冰冷的海水中。不消20分 鐘，她們拖着年邁的腳步，以及載有海鮮如鮑魚、海膽、 海參、八爪魚等的魚網行上岸；抓不到海鮮的，也至少摘 幾根海草，然後馬上叫賣。遊人也急不及待，務求盡快把 生猛海鮮放入口，一嘗其鮮。
濟州島位於韓國南端 ，氣候舒適 ，風景迷人 ，是個火山島 ，也是蜜月島 ，不少韓劇在濟州島 拍攝，如大家熟悉的︽ 大長今 ︾和︽ 洛城生死戀 ︾都在此取景拍攝。而且濟州四面環海，沒有重工業， 空氣清新 ，水質良好 ，盛產海鮮 ，鮑魚 、海螺 、醃蟹唾手可得 ，不怕無啖好食 。
海女出沒 海鮮即捕即吃
撰文 、圖片：談齊好︵ vigi@vigitam.com ︶、美術： Ronnie Cheung 協力：港龍航空 、濟州特別自治道旅遊協會 、濟州觀光公社網址
年愈 歲的海女們又唱又跳 ， ▲ 賺錢真不容易 。 60
去濟州島食海鮮
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旅遊錦囊 簽證：任何國籍進入濟州島均毋須簽證 機票﹕港龍航空直航來回濟州機票約HK$3,890起 查詢：www.dragonair.com 匯率：1港元兌147韓圜 濟州特別自治道旅遊協會：www.hijeju.or.kr 濟州觀光公社網址：http://ijto.or.kr
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韋拿賤價上馬 去季在巴塞隆拿失去正選位置的韋拿，正式宣布以超低價510萬歐 元轉投另一西甲球隊馬德里體育會。隨着尼馬的加盟，韋拿為了爭取更 多出場機會及力保明年參加世界盃席位，毅然作出離隊決定。
韋 ▲拿正式與巴塞球迷告別。︵
31歲 的 韋 拿 出 道 自希杭，曾效力薩拉戈 薩、華倫西亞等球隊。 2010年夏天，韋拿以4,000萬歐元 的身價加盟巴塞隆拿，並簽署四年 合約。過去三個球季，韋拿代表 巴塞出戰119場攻入48球（ 西甲33 球、歐 聯8球、西 班 牙 盃6球、超 級盃1球 ）並隨隊獲得了兩次西甲 聯賽冠軍、一次西班牙盃冠軍及一 次歐聯錦標。
尼馬來投競爭大
Gettyimages)
雖 然 在 加 盟 初 期 ，韋 拿 曾 有 相當搶眼的表現 ，但因為傷患困 擾 ，上個球季韋拿的上陣機會寥 寥可數 ，並且由於年紀漸長 ，已 經無法有穩定的出場機會 。加上 尼馬的加盟 ，為求出席明年巴西 世界盃 ，使得韋拿不得不選擇離 開。
動感直擊
瑞丹女足 歐盃交鋒
巴塞徵收額外費 據巴塞官方透露，韋拿的轉會 費最高達到510萬歐元。馬體會先 在今年夏天一次性支付210萬歐元 作為韋拿的轉會費，若來季（ 201415 ）韋拿依然留在馬體會，這位首 都球會需再向巴塞方面支付200萬 歐元的額外轉會費。若韋拿在馬體 會效力第三個球季（ 2015-16依然 留隊 ） ，則馬體會必須再支付給巴 塞100萬歐元的附加轉會費。此外， 一旦馬體會決定出售韋拿，巴塞享 有其轉會費50%的分潤。
▲韋拿（ 右 ）轉會有助力保國家隊 位置。（ Gettyimages)
港接力隊凱旋
雖然不是雙數年，但國際 足球盛事在今夏一浪接一浪舉 行，女子歐洲國家盃也在今晚 開鑼，揭幕戰由主辦國瑞典對 丹 麥。(now 633及635台11/ 7 凌晨2:30直播) 近年瑞典女足在國際舞台 的 表 現 稍 勝 男 足，2011年 女 子世界盃瑞典就獲得銅牌，這 也是歐洲隊中的最佳成績。功 臣如中場施嘉及前鋒舒蓮等仍 然當打，加上主場之利，對丹 麥一戰可稍佔上風。兩國娘子 軍歷來交手46次， 瑞 典 取 得24勝11 和11負 ，往 績 明 顯佔優。
本地體壇
橫濱FC 秘簽子成
日前在印度舉行的亞洲田徑錦標賽男子4X100米接力比賽中，以38秒94佳績奪冠的香港田徑隊，大軍昨凱旋返港。 （ 新華社 ） ▲卡頓保過往執法曾引發爭議。 Gettyimages
卡頓保主吹社區盾
笠臣公開呼籲朗尼留隊
執法 英格蘭社區盾將於8月11日 爆發，由上季英超聯賽冠軍曼聯 迎戰英足盃冠軍韋根，賽事將由 上季備受爭議的卡頓保擔任球證。 被視為英國球證界明日之星的卡 頓保，在去年10月尾曼聯作客車 路士的英超榜首大戰中，驅逐「 藍 戰士 」的伊雲洛域與費蘭度托利 斯出場，引起爭議，同場被指種 族侮辱車仔的米基爾，因而遭當 局停吹3輪英超賽事。
紅魔名宿白賴仁笠 沒有不快樂的道理，所以我希望 臣 認 為 ，朗 尼 若 離 開 他會留下。顯然，這裏的每個人 都希望來季可以繼續看到朗尼。」 曼聯將會鑄成大錯。 曼 聯 與 俄 羅 斯 航 空 簽 署5年 4,000萬鎊的贊助合約，56歲的白 高爾悔當年離隊 賴仁笠臣也有出席儀式，席間這 至 於1999年 曼 聯3冠 王 功 臣 位為曼聯落場437次的前隊長也 高爾就承認，他很後悔在2001年 談及朗尼 :「 他（ 朗尼 ）是一個偉 離開曼聯。該名一代射手說:「 離 大的球員，偉大的球員有時候會 開這間球會只會令人後悔。球員 覺得『 隔籬飯香 』 ，想要出走。但 一旦離開，最終還是會對自己說： 朗尼在曼聯已擁有他所需的一切， 『 多希望我當初沒有離開 』！」
▲笠臣指稱朗尼應該留效紅魔。 （ Gettyimages)
上屆季中由傑志外借晨 曦，成功協助「 橙衫軍 」救亡 的翼鋒梁子成(圖)，獲多支甲 組隊招手，不過，這名來自廣 州的前國援球員卻在本地轉會 市場一直「 無聲無色 」 ，原來 他已「 秘密 」簽約橫濱 FC ( 香 港 )，並將會在下周返港參加 球隊在7月15日的開操儀式。 橫濱 FC ( 香港 ) 稍後將會 舉行季前記者會，屆時將會公 布新加盟球員的詳情及季前準 備，而身在日本的主教練李志 堅及隨母會跟操的四小將梁冠 聰、黃威、李嘉耀及歐陽耀冲 也會返港亮 東尼 相。
English Digest 57 Question time
www.metrohk.com.hk WEDNESDAY, 10 JULY 2013
實用英語話你知
Pollution shortening lives ‘significantly’ in China Scale down（減少） 華北地區污染 居民壽命較華南短
A new study has linked heavy air pollution from coal burning to shorter lives in northern China. AP
A spokesman of the National Transportation Safety Board, addresses a news conference in San Francisco, following the Asiana Airlines Boeing 777 crash in which two people were killed.
Civic Party opposes landfill expansion plans Hong Kong. The Civic Party has urged the government to withdraw its funding request to the Finance Committee on Friday to expand the landfill at Tuen Mun. The call came as opposition mounts against the plan. Civic Party lawmaker, Kwok Ka-ki, said the Chief Executive, C Y Leung, should honour his election pledge to reduce waste at source, rather than expanding the landfill. Metro and agencies
Researchers estimate that the half-billion people alive there in the 1990s will live an average of five years less than their southern counterparts because they breathed dirtier air. For decades, a now-discontinued government policy provided free coal for heating, but
only in the colder north. Researchers found significant differences in both particle pollution of the air and life expectancy (平均壽命) in the two regions. The study by researchers from China, Israel and the United States was published in the Proceedings of the National Academy of Sciences. W h i l e p r e v i o u s st u d i e s have found that pollution affects human health, “the deeper
and ultimately more important question is the impact (影響) on life expectancy,” said one of the authors, Professor Michael Greenstone of the Massachusetts Institute of Technology. “This study provides a unique setting to answer the life expectancy question because the (heating) policy dramatically alters pollution concentrations for people who appear to be of other wise identical health,” he said. Metro and agencies
Bastille Day drill
Legco against ending ESF subsidy Hong Kong. Members of the Legislative Council’s education panel have opposed a government plan to phase out subsidies for the English Schools Foundation. Fees at ESF schools are set to rise by more than 20 per cent after the HK$280-million subvention is phased out from 2016. Metro and agencies
Report assails Pakistani officials over bin Laden Islamabad. Al-Qaeda founder Osama bin Laden was able to live in Pakistan undetected for nine years because of a breathtaking scale of negligence and incompetence at practically all levels of the Pakistani government, according to an official government report published by a TV channel on yesterday. AP
《 紐 約 時 報 》報 道，聯 儲 局主席伯南克日前說中央銀行 打 算 在 今 年 稍 後 時 間，逐 漸 減少每月購買國庫證券及按揭 債券，Mr. Bernanke said the central bank intends to scale down gradually its monthly purchases of Treasury securities and mortgage-backed bonds beginning later this year。本地財經消息，由於高 利息即將來臨，分析家說在聯 儲局指出將會在今年稍後時間 開始減少刺激市場的方案之後， 大多數有意買樓的人大有可能 延遲購買單位，More potential buyers are likely to put off purchasing flats, they said, after the US Federal Reserve stated it could start scaling down its stimulus package later this year。 Scale down 是「 減 少 、 縮 減 規 模 」的 意 思 。其 他 例 子：They are thinking of scaling down their training programmes next year 是「他 們 考慮在明年縮小培訓計劃」 ，A shortage of money has forced them to scale down the project 是「由於缺乏資金，他們被迫 縮減項目的規模」 。
Lawrence Choi AP
French Gendarmery troops rehearse for the Bastille Day parade at the Champs-Elysees avenue in Paris.
Awful question about plane victim’s death Amid the marvel of nearly all aboard Asiana Flight 214 surviving a crash landing, authorities in San Francisco are investigating an unspeakable tragedy that may have occurred during the frantic rescue whether a teenage girl made it out of the plane only to be run over by a rescue vehicle. Federal and local officials yesterday addressed the possibility that the Chinese girl, who along with a classmate c o mp r i s e d t h e c ra s h ’ s t wo fatalities, might have been killed accidentally on t he
runway as the first firefighte r s ra c e d to t h e s c e n e o f a wrecked, smoking airliner. “One of our fire apparatus may have come into contact with one of our two victims,” Fire Chief Joanne Hayes-White said during a news conference called to highlight the heroic efforts of first responders. “I assure you, we are looking closely at this.” Findings of what caused the 16-year-old’s death - the plane crash, the fire truck, or both - may not come for several weeks. AP
(Monday to Friday) 香港能仁書院 副校長(行政) culchoi@yahoo.com.hk
向槍迷道歉 我其實係一支 蠱惑的槍！ （ 設計對白 ）
荷李活影星占基利早前良心發現，指佢有份演奸角的新片《勁 揪俠2 》太過暴力，決定拒絕為新片宣傳，引起一時 話題。但其實故事仲未完，當時佢仲公開批評 希望否決美國槍械管制法案的人為「 衝鋒槍 迷」 ，又話佢哋係瘋子，結果搞到周日要在 Twitter上道歉，咁又係呀，人哋有衝鋒槍 喎，唔道歉點得？
Getty Images
近年美國先後發生多宗槍擊案，政府開 始研究是否應立法管制。占基利不單公開表示 ▲占基利早 應該禁止，更曾於今年3月，拍攝MV以揶揄美 前曾扮鬼扮馬拍 國全國步槍協會（ NRA ）前主席兼《 賓虛 》已 MV，高調支持槍 故金像影帝查爾登希士頓（ Charlton Heston ） 。 械管制。 近日他的言論更加升級，直指步槍迷是「 瘋子 」 ， 並加上粗口字句。 至本周日，他忽然在Twitter上公開道歉，表示：「 衝鋒槍迷， 我並不認同你們，也不是怕了你們，但我愛你們，我對我早前給 你們的稱呼道歉。這是我的錯。不過這只是出於道義，我對衝鋒 槍的態度沒有改變。」
www.metrohk.com.hk 2013年7月10日 星期三
姬絲汀史超域
占基利 轉口風
邋遢畀人笑
娛樂 60
荷李活影星羅拔 柏迪臣與姬絲汀史超 域隨着電影《 吸血新 世紀》系列曲終人散， 幾經情海翻波後分手 收 場 ，似 乎 都 冇 乜 好 講 。但 近 日 姬 絲 汀卻被人拿羅拔仔 來 開 玩 笑，仲 窒 到 佢應一應㖭。 眾 所 周 知 ，姬 絲 汀 日 Getty Images 常 衣 着 都 非 常 隨 便，難 聽 一啲就係邋遢，近日就被狗仔隊影到佢素顏離開荷李活 的studio，身穿一件白色底衫嘅佢明顯冇整理好個頭， 只係求其戴頂帽就算。仲有佢部車好似幾年冇洗過，竟 鋪滿厚厚嘅塵，塵上仲寫着「 我愛RB（ 即羅拔柏迪臣 ）」 的字眼，雖然明顯係有人整蠱佢，但已經夠瘀死囉。
劇情預告
《 好心作怪 》第28集 9:30pm 善行的主席夢落空，竟向自力提出離婚。自力決定中止模特兒 公司的業務，令善行與林鏡水投資的電影及影城計劃都告吹，林鏡 水向她追討兩億元損失，但自力親自與鏡水談判，只帶了現金5千萬。 月山希望修補二人的關係，可是小吉目前只想破案，無餘力再談戀 愛。為了表示愛意堅定，月山把小吉送的手錶埋在離島看螢火蟲的 地標。林鏡水不忿，於是將善行毀容；善行大受打擊性格更變孤癖 偏激。善行趁月山送湯時二人獨處，向他灌輸自力亦有殺死日山的 嫌疑；月山在整理俊平的物件時發現他寫的自白信，指證自力便是 殺害日山的兇手……
娛樂 61
www.metrohk.com.hk 2013年7月10日 星期三
秋生 開班教戲 暗示梁洛施快復出 梁洛施自與李澤楷分手後，一直專注湊仔，雖 然一直以來有不少名導想找她復出，但最後亦未能 成事。不過昨日其契爺黃秋生出席記招，表示將會 開班教戲，梁洛施不單錄下聲帶祝賀，更直言將來 有意報讀，而秋生亦稱契女好快有新公布，似乎暗 示梁洛施即將復出喎！
畫公仔唔使 畫出腸嘅！
秋生與甄詠蓓昨日舉行記招，宣布成立「 神戲 劇場 」 ，並開辦「 一點出發 」戲劇深造大師班，二 人將親自擔任導師向學生教授演戲心得，啟蒙老師 毛俊輝及鍾景輝更親到場送上「 秘笈 」給二人，為 他們打氣。 秋生透露將籌備較大型的舞台劇《馬》 ，請來張 敬軒主演。說到軒仔要全裸演出，導演甄詠蓓說尚 未決定，秋生就笑言： 「我們又唔係脫衣舞團， 唔係為裸而裸的，否則過澳門跳啦！」 至於秋生契女梁洛施，雖然未有親身 到 賀 ，但 亦 錄 下 祝 賀 聲 帶 ，叫 二 人 將 來 開班一定要預埋她這位學生！問到梁洛 施 是 否 真 的 報 讀 呢？秋 生 謂：「 她 說 將 來嘛！都唔知幾時 ，她自有安排 ，好快 會公布 。」
（ 設計對白 ）
林宥嘉 讚
鄧紫棋真女人
2PM 俊 昊 的 日 本個人巡 迴 演 唱 會 ，於 昨日從札幌開 始 ，之 後 會 到 福 岡 、大 阪 、 名古屋、東京 等5個城市演出 12場 ，預 計 共 有3萬 名 粉 絲 參 加 ，門 票 已 告 售 罄 ，現 在 一 票 難 求 。為 了昨日開始的 演出，俊昊前 晚才離開韓國 ， 一直持續練習 到 深 夜 ，希 望 舞 台 、音 響 、 樂 隊 演 奏 、舞 蹈等都可以完 美準確地演繹 。 而 7月 24 日 俊 昊更會在 日本發行個 人 專 輯《 君 之 聲》 ，全 部 收 錄 曲 都是由他 親自作詞 、作 曲及製作 。
上周六台灣 《金 曲 獎 》，林宥嘉（ Yoga ）同鄧 紫棋（ G.E.M. ）破天荒公開 拖手行紅地毯 ，近日兩人仲 於網上不斷互相 傳情！ 前晚 Yoga 將 08 年舊照 同《 金 曲 獎 》 新照擺埋一 齊 ，並 表 示： 「 這 幾 天 ，謝 謝大家說我真 男人 ，這讓我 很想感謝和我 一起走紅地毯 的鄧紫棋 ，感 謝你和我一起 互相勉勵堅持 ，如 果 我 是 真 男 人 ，你 就 是 真 女 人 。」講 到 咁 白 ，不 如 索性公開情侶 關係啦！
2PM 俊昊 日 本個唱門票售 罄
娛樂 62
www.metrohk.com.hk 2013年7月10日 星期三
唯 幫自己 梁烈覺 無綫偏
任達華
婆 老 親 嚇 片 鬼 拍
唔
迷離夜 》 導的恐怖片《 任達華有份執 琦琦更悉 舉行首映禮 ， 市 鬧 角 旺 於 前晚 片期間， 華 哥 。拍 攝 該 心打扮到場撐 他表示： 被嚇了整個月， 足 足 琦 琦 令 哥 華 心神恍惚 ， 的時候 ，經常 「 我拍呢部戲 身 咁 ，太 園 ，好 似 被 上 半夜會走出花 今晚特別 夢遊 ，所以我 太就以為我在 哥亦坦言 處 女 作 。」華 請太太看我部 老婆飾演 集 ，笑言安排 有興趣開拍續 最靚的豔鬼 。
星夢 綫 歌 唱 節 目《 雯日前參加無 智 黄 和 ， 唯 完 烈 梁 評得體無 膚 唱功差，被批 其 斥 直 判 評 ，被 他們因而 傳奇 》 生仔 批評的部分 ， 去 親 刪 卻 ， 時 做得 待啦！ 但節目前日播出 II 》進行拍攝 ， 昨日為《 飛虎 唯 唯 優 。 幫 偏 讚有彈才會 被指獲無綫 梗有（ 設計對白 ） ，但就坦言有 們 他 護 維 在 無綫 他表示不覺得 味播出 。 公司能原汁原 更公平 ，希望
自拍留念
鄭俊弘
II 》拍攝外景 昨日為《 飛虎 等 謙 仲 羅 和 雯 ，但 梁烈唯 、黃智 出被評判狠批 傳奇 》中的演 夢 星 《 於 前 日 他們 ，但就直 戲 ，提到唯唯 認公司要維護 否 唯 唯 ， 掉 ，有 全刪剪 有言論都要出 播出時卻被完 謂：「 公平是所 他 ， 示 映 反 他 司 公 出街！」 表 言曾為此事向 望原汁原味播 希 都 我 此 因 的評語更 好睇 ， 批 ，而巫啟賢 讚有彈會更加 狠 被 非 並 ， 不錯 的感情各樣都 評判有指自己 才能有入圍 用。 經過多番計算 要 是對他非常受 目 節 ， 訴 又否 豪在網絡投 未曾過問 。他 談到藝員鄭世 多加留意 ，亦 有 未 制 賽 賽 好自己 ，默 自己對比 路也是盡量做 一 資格 ，唯唯指 ， 年 多 十 已 他指自己入行 認備受力捧 ， 默耕耘 。
官恩娜
校鬧鐘睇波
前日出席手 官 恩 娜（ Ella ） 典 旗艦店的開幕 錶品牌 Swatch 仔 己性格較為男 禮時 ，笑言自 中 為 較 佩戴設計 頭 ，因而喜愛 沉 lla 又透露近日 性的手錶 。E 盃 賽 事 ，更 會 迷於洲際國家 睇 波 ，為 家 鄉 校定鬧鐘起身 大溪地打氣 。
憑《 星夢傳奇 》 一鳴驚人的鄭 俊 弘 ，昨 日 到 新城接受訪問時， 笑指自己從未試過 被咁多記者包圍着拍照 及 訪 問 ，所 以 拿 出 手 機 拍照 留念 ，認真可愛！