2 0 1 3 年 1 2 月 4 日 ●星 期 三 www.metrohk.com.hk
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六合彩 第141期開獎號碼 1 17 24 29 39 40
車廂內閱報 請顧及旁人
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頭獎：無注中
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西環高街昨發生罕見斬警案，一名患精神病多年的32歲麵店少東，突自我反鎖在 寓所睡房內；警員、救護員到場試圖勸服他，疑兇突持刀衝出睡房追斬警員，警員由 於沒帶防暴裝備，全不能招架，疑兇傷警後，更折返企圖用繩索綑綁一名救護員，場 面一度失控，共6人受傷送院，包括4名警員及疑兇父親。消息稱疑犯自09年起沒再 到精神科覆診，疑因父母勸他服藥不果致釀成血案。{相關新聞見p04}
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2013年12月4日 星期三 www.metrohk.com.hk
天晴乾燥，早上清涼
警員在大廈門口 留守調查 。 周( 翠彤攝
西環
天氣
麵店太子
▲警員在現 場 檢 獲 一 批 證 物， 包 括「 血 衣 」與 菜 刀。(周翠彤攝)
▲為防反抗，疑犯送院時被黑布蒙頭、綁在擔架牀上。(電視圖片)
備 裝 冇 ４警 至躲避 被斬
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本報為出版銷數公證會會員
鄭嘉寶
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警被追斬曾拔佩槍
一名曾反鎖自己在睡房內的 32歲男子，持菜刀衝出來襲 擊警務人員及其他市民，包 括家中成員。 (署理總督察鄭嘉寶)
一名有 精神病記 錄的男子 疑不願覆 診及服藥， 昨反鎖自己在西環寓所睡房 內，警 員 登 門 調 查 時，疑
西環 斬人
犯揮刀向兩名警員追斬到樓 下，再 挾 持 救 護 員：疑 犯 最終被制服，連同6名傷者 送 院，其 中 一 名 警 長 頭 部 重 傷。警 方 承 認 在 場 警 員 沒 帶 備 頭 盔 及 盾 牌，但 強 調有警員負傷把疑犯父母帶 到安全地方。
涉 斬 傷 警 員 被 捕 的32 歲男子姓趙，與69歲父親、 65歲母親及兄長同住西環 高街69號賢德大廈八樓一
單 位。消 息 稱，趙 一 家 在 高街開設老字號麵店「 英記 麵家 」 ，疑犯為太子爺，但 趙患精神病多年極少出門。 麵店職員昨被記者詢 問，趙 一 家 日 常 相 處 情 況 及 其 精 神 病 歷 時，均 守 口 如瓶，其後更拉閘提早關門。 昨 晨10時50分 ，趙 母 報警稱兒子拒服藥及覆診， 反 鎖 在 睡 房 內。之 後 綽 號 「 良哥 」的警長朱國良、聯 同同袍「 雄哥 」 、新紮師兄 「 卓仔 」及三名救護員到場 調查及候命，但趙的家人沒 指 兒 子 或 具 侵 略 性，三 警 沒 配 備 防 暴 裝 備 到 場。當 警員拍房門勸趙時，趙突揮 刀開門衝出向眾人追斬， 「良 哥 」額頭連中兩刀、 「 雄哥 」 左 肩 膊 被 斬 傷，兩 人 逃 出 單位，趙沿樓梯追到四樓， 兩警負傷躲入一單位脫險。
盡力避免無辜受傷
警員、一名救護員及趙父受 傷送院，其中額頭重傷的「良 哥」需動手術，幸沒生命危 險，據悉昨天為「良哥」生 日，豈料受傷「見紅」 。瑪麗 醫院昨證實疑犯曾在醫院接 受精神科診治，到09年後再 沒覆診。
受傷警長昨「 牛一 」 警方西區署理刑事總督 察鄭嘉寶稱：「 一名曾反鎖 自己在睡房內的32歲男子， 持菜刀衝出襲擊警務人員及 其他市民，包括家中成員。」 她 強 調，警 員 已 盡 力 避 免 無辜者受嚴重傷害。 警察員佐級協會主席陳 祖光說，遇上涉及精神病人 案 件 時，警 員 未 必 知 道 涉 案 者 是 否 具 侵 略 性，需 評 估才通知是否需增援。 疑犯父親 右( 受) 傷送院 。 電( 視圖片 )
麵家店員拒絕透露有關太子爺一家的 家庭狀況 。 周( 翠彤攝 )
在 單 位 內 的 警 員「 卓 仔 」即向上級增援，並着救 護 員、疑 兇 父 母 到 房 間、 廚 房 等 暫 避，惟 救 護 員 走 避不及，遭折返的趙挾持， 「 卓仔 」即拔佩槍喝止；趙 擬以繩綑綁救護員，趙父及 警員趁他放下菜刀時撲前， 雙 方 糾 纏。幸 增 援 的 衝 鋒 隊警員帶備盾牌趕至把趙制 服拘捕，後被黑布蒙頭送院。 「良哥」 、 「雄哥」等4名
▲疑犯被制服送院。（ 電視圖片 ）
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大批警員前往案發地點進行調查工作。(周翠彤攝)
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要聞
News
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案情疑在警察群組流傳 昨有網民聲稱獲得警員之間的通訊紀錄，並上載至分享 網站予網民下載。聲帶長約一分鐘，事主講述的案發經 過與現場消息相似，如：「 佢(疑犯)突然拎把刀出嚟就 斬， 『 良哥 』同埋幾個夥計畀佢一路斬斬斬。」聲帶描述： 「 有個新『 簇簇 』嘅夥計就發呆，喺8樓戇居居企喺度。 斬到落4樓嗰度，個X仔就走番上嚟，又好平靜咁唔斬 佢哋啦，就用把刀『 行 』住個白車佬。跟住個夥計又唔 知道做咩。」有網民則說該「新紮師兄」與救護員「好彩」 ， 另有網民質疑聲帶真偽。
News
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新聞
疫追蹤200人 本港確診 首宗 H7N9禽 流 感 ，當 局 展開連串防控 行動。衞生防護中心醫學追 蹤200人，同時將會在度假 村隔離17名與患者有較緊 密 的 接 觸 者。由 於17名 緊 密接觸者在快速測試中呈陰 性反應，當局相信H7N9禽 流感目前沒有擴散迹象，會 繼續監控措施。
禽流 驚雲
確診H7N9禽流感的印 傭，昨仍在瑪麗醫院深切治 療 部 留 醫，情 況 危 殆，目 前 以 人 工 肺 協 助 呼 吸。患 者與僱主住在屯門帝濤灣一 期，昨有救護人員穿着保護 衣進入大廈。有居民表示， 屋苑衞生不錯，暫時不擔心 禽流感會在屋苑傳播。 食物及衞生局局長高永 文主持應變會議後表示： 「衞 生 防 護 中 心 成 功 聯 絡200 名，同 確 診 患 者 有 接 觸 嘅
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僱主家人前晚被送往瑪嘉烈醫院檢查。
衞生防護中心成功聯絡 200幾名，同確診患者 有接觸嘅人士。 (高永文) 人 士，當 中 包 括17名 緊 密 接觸者。」緊密接觸者中， 包括患者僱主10名家人，6 名屯門醫院病人，以及1名 與患者前往深圳的印尼籍女 子，快速測試全部呈陰性。
患者曾到診所求醫 昨晚先安排5人到西貢 麥理浩夫人度假村隔離，預 料需要等10日病毒潛伏期， 以及 10日的醫學觀察。 衞生防護中心總監梁 挺 雄 表 示，患 者 確 診 感 染 H7N9禽流感前，曾到過屯
謝麗娟攝
門 醫 院 和 瑪 麗 醫 院，兩 間 醫院的7名醫護人員，出現 類似上呼吸道感染的情況， 全部的快速測試結果都呈陰 性。而 患 者 入 院 前，亦 曾 到過屯門兩名私家醫生黃小 山和王駿殷的診所求醫，中 心已接觸該兩名私家醫生和 曾照顧患者的醫護人員。
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新聞
News
部分深圳雞場環 ▲ 境惡劣 。︵ 港台照片 ︶
禁雞供港憂冬至貴
本港街市仍有其他地 ▲ 方的活雞供港。︵ 蔡家緯攝 ︶
預 防 控 制 中 心 則 說，他 們 在港府公布證實有H7N9禽 流 感 後 才 得 悉 事 件，要 政 府提供更多資料才能協助調 查。目 前 深 圳 街 市 仍 有 活 雞買賣，中心指已加強管理。
▲馬漢武（港台照片）
已 加 強 管 理 ，做 到『 每 天 一清洗，每周一消毒，每 月一休息 』的指引。 (深圳市疾病預防控制中心主任馬漢武)
政府停止 三個深圳雞場 的活雞供港， 有雞販擔心 如 繼 續 措 施，市 民 在 冬 至 時或要捱貴雞。深圳市疾病
深圳 仍售
現時本港仍有其他地方 的活雞供港，昨在九龍城街 市仍有不少市民購買活雞， 有雞販表示現時活雞每斤賣 六 十 多 元，若 政 府 繼 續 禁 止 深 圳 活 雞 供 港，估 計 到
冬至時雞價會升至約80元， 市民就要捱貴雞。
業界質疑停雞決定 香港活家禽批發商商會 會長徐名團質疑暫停活雞供 港的決定，因為染病的印傭 初步肯定只到過當地街市， 並 非 供 港 雞 場。特 首 梁 振 英說十分重視本港確診首宗 病 例，有 市 民 擔 心 說 會 盡 量避免行經賣活雞的地方。 深圳市疾病預防控制中
心昨召開記者會，中心主任 馬 漢 武 說，理 解 特 區 政 府 暫停深圳活雞供港的做法， 暫時不會停止深圳市內的家 禽買賣， 「 已加強管理，做 到『 每天一清洗，每周一消 毒，每月一休息 』的指引。」 他說需要特區政府提供更多 資料，才能協助調查。 有深圳雞販指生意沒受 影 響，不 會 加 強 消 毒。但 有傳媒到深圳雞場視察發現 環境惡劣，雞糞滿地。
快速測試不夠敏感 何栢良 ︵ 資料圖片 ︶
證實感染H7N9禽流感 的36歲 印 傭，在 首 兩 次 測 試 結 果 均 呈 陰 性，第 三 次 測 試 才 能 確 診 感 染。港 大 感染及傳染病中心總監何栢 良 解 釋，是 因 快 速 測 試 對 H7N9禽流感病毒敏感度， 不及季節性流感般高。
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患者病發初期只抽取上 呼吸道的樣本化驗，但病毒 通常在下呼吸道較多。
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新聞
News
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聶德權掌新聞處
資料圖片
政府同日宣布，政務司司長辦公室（特 別職務 ）聶德權（ 圖 ）將於2月24日， 接替黃偉綸出任新聞處處長。現年 49歲的聶德權是資深政務官。2009 至2013年擔任社會福利署署長。之 後出任政務司司長辦公室專員，主責 人口政策。至於黃偉綸的新職則暫時 未有公布。外界盛傳他會出任海事處 處長一職。
邵德煒被批不合格 截取 截取通訊及監察事務專員邵 德煒表示，去年收到十宗涉及異 常事故的報告，其中一宗涉及一 名保管監察器材的人員，因想延 遲處理器材的交收程序，訛稱因 電力中斷。保安局局長黎棟國稱， 已經紀律處分相關人員。多名議 員批評邵德煒不夠強硬，更有議 員認為他不合格。
兩岸四地好感調查 澳門最高港最低 調查 港大民意研究計劃調查發現， 52%受訪市民對澳門特區政府有 好感，是兩岸四地政府最高。其 次是台灣政府，表示有好感的佔 37%，至於對香港特區政府有好 感的，比例是兩岸四地政府中最 低，佔27%。
亞視無綫共罰三十萬 ▲
民主黨主席劉慧卿亦認為馮 馮煒光以短訊回覆十二字： 「 感謝各界關心，好榮幸獲委任。」 的工作經驗未必可協助政府，亦 行政長官辦公室稱，馮煒光具有 對他的處事手法不敢恭維。工業 公關及政治工作方面的經驗，當 界林大輝指，雖然馮煒光口碑麻 。 可勝任。馮煒光已把公關公司股 麻，但認為應「聽其言、觀其行」 份轉讓給弟弟，昨午亦向區議會 毓民批振英與民為敵 遞辭職信。 黃毓民批評，馮煒光全無新 馮煒光是民主黨創黨成員， 聞工作經驗，根本不能勝任有關 他去年主動應徵副局長，引起黨 職務，亦顯示沒有人才願加入問 內高層不滿，最終退黨。馮煒光 責團隊， 「 早前傳出馮煒光要做呢 的公關公司早前負責舉辦藝發局 個位，已經全城鬧爆，但梁振英 選舉，但選票印刷失誤，結果要 竟然與民為敵照委任佢，今次真 延遲點票，他要公開道歉。 係無賴一家團聚。」他又指，馮煒 馮煒光早前回應傳聞是否接 光與近半立法會議員不咬弦，日 任新聞統籌專員時說：「 三個字， 後工作必定舉步維艱。 不予置評 」 ，惹來網民爆笑。
▲邵德煒（蔡家緯攝）
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資料圖片
馮煒光的公關公司早前負責舉辦藝發 局選舉 ，但選票印刷失誤 。 資( 料圖片 )
曾 自 比 為「 白 宮 發 言 人 」的 前 民 主黨中委、南區區 議員馮煒光終得償 所願，獲政府正式委任為新聞統 籌專員，於本月16日就任，預料 月薪將逾18萬。曾在台灣與馮發 生衝突的立法會議員黃毓民形容， 今次任命是「 無賴一家團聚 」 。
能力 成疑
早 排 傳 出 馮 煒 光 要 做 呢 個 位 ，已 經 全 城 鬧 爆 ，但 梁 振 英 竟 然 與 民 為 敵 照 委 任 佢 ，今 次 真 係 無 賴 一 家團聚 。 黃( 毓民
爭議馮煒光任新聞專員
劇集《 衝上雲霄II 》不時出 亞視被通訊局罰 （電視圖片） 款20萬元。 （ 資料圖片 ） 現某品牌維他命飲品。
▲中區警區刑事總督察張晚 成交代案情。（ 周翠彤攝 ）
因600元寄「味精信」 拘捕 上周三證監會、金管局及本 港3間傳媒機構，分別收到含白 色粉末疑是「 炭疽 」的信件，但 化驗後實證是味精。警方連續7 日追查，昨晨於大埔錦山村拘捕 60歲姓林退休公務員，疑他因股 票損失約六百元犯案。 檢 獲 的5封 信 中，寄 信 人 自 稱是大眾銀行客戶，初步懷疑他 不滿早前一連兩日升市期間，銀 行股票網站在更換交易平台時出 問題，令他未能及時沽出股票， 損失約六百元，故藉寄出含白色 粉末的投訴信以強烈譴責及投訴。 警方在疑人住所檢走證物， 包括家庭電腦、平板電腦、打印 機、一些未寄出的信紙及手機， 並循刑事恐嚇方向調查。
本港兩間免費電視台被通訊局罰款。其中早前熱 播的無綫電視劇集《 衝上雲霄II 》 ，通訊局收到9宗投 訴，指劇集出現某品牌維他命飲品，干擾觀賞趣味， 作間接宣傳，裁定無綫違反《 電視節目守則 》及《 電 視廣告守則 》 ，罰款10萬元。通訊局續指出，節目中 違規宣傳產品有增加趨勢，日後會考慮加重懲罰。 另無綫洲際國家盃節目中，主持人曾志偉取笑支 持日本隊的女主持陳芷菁說：「 咁你咪係慰安婦？」 事件需主持李克勤打圓場說：「 佢係安慰人嗰隻。」 通訊局收到4名市民投訴，經調查後不點名批評曾志 偉不顧他人感受、惹人反感和品味低劣，但考慮到無 綫已承認錯誤，決定發出勸喻，促無綫遵守有關條文。 亞洲電視則被通訊局指違反牌照規定，欠交周年 審計帳。亞視解釋，有關帳目未能得到亞視董事會核 准和未能獲亞視股東通過，加上董事會有人事變動， 又忙於處理多項指控，故遲遲未能委任核數師處理帳 目。但通訊局不接納，決定對亞視罰款20萬元。
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新聞
檢走垃圾桶等證物 前日被捕的吳婦，上月 23日訛稱推着載着女兒凱 晴 的 嬰 兒 車，途 經 九 龍 城 賈 炳 達 道 公 園 時，被 一 名 操鄉音廣東話的女子問路， (逢周一、三見報)
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後來發現女兒不知所終，報 警指女兒懷疑被人擄走。 警方調查後疑另有內 情，至 前 日 將 吳 婦 拘 捕。 據稱吳婦招認上月17日發 現女兒焗死，將女兒屍體放 進小提琴盒內當垃圾棄置， 再自編自演。自製「 尋B啟 事 」的中學生得悉女嬰母被 捕後，直斥：「 好似呃咗我 哋，佢演技太好 」 。
CEO對談
訪談對象：梁淑儀(Irene)長着安居協會CEO， 從電訊業高層轉工做社企，專為銀髮族服務。
Auntie Uncle再出發 (上) 銀 髮 族 最喜歡別人叫 他們甚麼？叫 長者？公公婆 婆？老友記？ 香港長者安居 協會的行政 總裁梁淑儀 (Irene)就話， 其實他們最鍾意被叫 auntie、uncle。 「你 看海報中的那位女 士，你猜她幾歲？」 Irene 就 指 着 長 者 安 居協會最新製作的海 報問我，海報中的幾 個model都是附近的居民，想不到相中表情頑皮、頭 髮烏黑、打扮時髦的auntie已經過了60歲。所以現在 的長者定義比以往更模糊，退休後生活甚至比年輕時 更多姿多采，Irene加入協會後，就着力打造新時代老 年人的新形象。 長者安居協會的新辦公地和活動樓位於何文田的 社區中間。我想在香港居住的人走進去後一股親切感 都會油然而生— 他們的裝修充滿了新潮又懷舊的氣氛。 我媽媽那個年代用的縫紉機、舊乒乓球枱、蒸籠，都 被設計師再次創作，成為辦公室的新家具。相信auntie 和uncle們過來會更有親切感。 有人問我為何最近的文章常常關注香港的社企？ 其實我觀察社企很多年了，最初在歐洲美國，看別人 的社企做的創意活動，感覺新鮮好玩，到現在香港的 社企都成長壯大，我更是心嚮往之。上周末，香港社 企界更搞了「 社企民間高峰論壇 」 ， 遍邀全球社企界的佼佼者，分享在能 自負盈虧的前提下造福社會的好點子。 Irene也是從商界跳轉到社企界的精 CEO@metrohk.com.hk 英之一。 ▲
小凱晴屍體懷疑已被垃 圾車運往將軍澳堆填區，警
返回西九龍總部。探員則在 大廈檢走大批證物，包括一 個膠垃圾桶、牀單、電腦、 多個皮篋及數袋證物。
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▲疑兇昨凌晨被押返寓所重組案情，並被正式落案起訴。(陳啟恒攝)
方正與環保署及食環署等聯 絡，核 對 過 往 傾 倒 垃 圾 紀 錄，了 解 垃 圾 在 堆 填 區 的 位置以便搜索。 廿多名穿反光衣人員昨 午 到 達 堆 填 區 視 察，及 以 攝 錄 機 拍 攝 四 周 環 境。一 批 探 員 亦 抵 達 堆 填 區，並 在環保署指示下視察環境。 昨 日 凌 晨 ，31歲 吳 婦 腰 纏 鐵 鍊、套 上 頭 套，由 警員押解到新蒲崗大廈寓 所，逗 留 約 廿 分 鐘 後，再
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半歲大 的 俞 凱 晴 慘遭親母棄 屍 ，姓 吳 母 親昨被落案，暫被控防止合 法埋葬屍體罪，今日提堂。 被當垃圾棄置的凱晴屍體疑 已 移 到 堆 填 區，警 犬 隊 警 車及探員私家車昨午抵達堆 填區，相信是部署尋找嬰屍。
母親 提堂
預計警員將到堆填區 大規模搜索 。 謝( 麗娟攝
俞凱晴屍體恐已遭 埋在堆填區 。 資( 料圖片
警尋B屍堆填探路
與我。 Irene 長者平安鐘服務 。
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新聞
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政改諮詢官話「開明」
▲林超英（ 左 ）昨主動與村民交談。
議反大浪西料否決 聲援 鄉議局主席劉皇發今日在立 法會提出動議，將大浪西灣剔除 在郊野公園範圍。有鄉議局成員 揚言將動員二千名村民到場聲援， 由於仍未取得泛民支持，料動議 難獲通過。另前天文台台長林超 英批評，政府在處理大浪西灣事 件時忽略村民感受；他昨亦到立 法會探望在場外留守的村民。
今日天氣報告（ 香港 ） 天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢：187 8200 天文台網址：http://www.hko.gov.hk
12月4日 星期三 天晴乾燥，早上清涼 最高22℃ 最低16℃ 濕度40~70％
12月5日 星期四
12月6日 星期五
天晴乾燥，早上清涼 最高21℃ 最低15℃ 濕度50~70％
天晴乾燥，早上清涼 最高21℃ 最低15℃ 濕度45~65％
政府今日或 展開政改諮詢， 特首梁振英指會 「 開 放 開 明 」諮 詢 公 眾。另「 港 人 講 普 選 」網 上平台昨起運作，讓市民設計 和討論不同的普選方案，但強 調不是與政府的政改諮詢競爭。
民間 另搞
消息指諮詢文件會列出大 量開放式問題，如廣泛代表性 的提名委員會如何組成，之後 如何體現「 民主程序 」的提名 方法，提名門檻的高低，容許 多少人入閘成為特首候選人等。 對於加入「 公民提名 」 ，消 息指諮詢文件會簡述坊間部分 建議方案，但不會有任何決定。 梁振英昨召開行政會議前， 拒回應是否今日公布政改諮詢 文件，只說：「 我哋會用開放 開明嘅方式(諮詢)，列出2017 政改所需考慮《 基本法 》嘅規 定，同人大常委解釋等。」 基本法委員會委員王振民 昨出席公務員研討會，但否認
蔡家緯攝
我哋唔係同政府爭諮詢，係補 充其不足。 (港大法律學院教授楊艾文)
來港是為政改定調，又希望諮 詢充分反映民主，但沒回應「 公 民提名 」是否合乎《 基本法 》 。
講普選平台不是對着幹 另外，由港大法律學院比 較法與公法研究中心建立的「 港 人講普選 」網上平台，讓市民 利用由7部分組成的「 普選決策 樹 」設計特首普選方案，提問 包括「 公民提名 」 、特首是否必 須在港出生和中央「守尾門」等。 港大法律學院教授楊艾文 笑說：「 我哋唔係同政府爭諮
▲梁振英（ 資料圖片 ）
詢，係補充其不足。」他指新媒 體平台可吸引更多年輕人討論， 有助政府從中了解他們的想法。 當市民完成問卷後，可將意見 電郵交給政府或在FB分享。平 台亦有持不同意見的政團代表、 律師和學者等的採訪短片。
(逢周三及周五見報)
小念頭
三個字 梁振英早前話，有好多有能力， 有志服務社會嘅人願意加入政府。原 來，佢口中有能力嘅人，係搞藝發局 選舉都搞到「 一鑊泡 」嘅馮煒光。 特區政府公布，委任馮煒光為新 聞統籌專員，由於消息早已洩露，大 家聽到公布都無咩「 驚喜 」 ，只係用三 個字形容「 有無搞錯？」一個背着民主 黨靜靜雞投考副局長嘅人，毫無政治 操守，竟然獲特區政府「 垂青 」 ，你話 其他人見到咁嘅環境，仲肯唔肯加入 政府同你癲吖？ 馮先生「 最後成名作 」 ，係替藝發 局搞選舉錯印選票，想將責任推畀印 刷公司，回應傳媒查詢傳言被委為新 聞統籌專員時，又錯將「 不願置評 」 四個字講成三個字，做又錯， 講又錯，搵佢做新聞統籌專員， 唔通貪佢錯得多，配合政府物 以類聚？
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新聞
便 利 店 7-Eleven 早 前推出「 怪獸 大學 」及「 海 賊王 」公仔換購行動，引起 換印花熱潮。為慶祝 Hello Kitty 40周 年，7-Eleven 推 出 Hello Kitty & Friends 公 仔，粉絲由今日起可儲印花 換 購 。7-Eleven 表 示 ，因 成 本 增 加，近 年 換 購 公 仔 所 需 要 的 印 花 數 量，有 少 許增長，但不會大幅增加。
促銷 有計
7-Eleven由今日起推出 「 Hello Party 」公 仔 換 購 行 動，包括華麗造型的 Hello Kitty 和 Dear Daniel，一 眾 好友亦以弓箭手、占卜師、 禮兵等不同造型示人。 便利店每次推出公仔換 購，均 引 起 換 印 花 熱 潮， 營銷及市務董事楊樂詩承 認，換 購 活 動 令 他 們 的 營 業額有不錯增幅， 「 每次單 價 大 咗，因 為20蚊 有 一 個
因 成 本 增 加 ，近 年 市 民 換 購 公 仔 所 需 嘅 印 花 數 量 同 價 錢 ，比 過往有啲增加 。 (7-Eleven 楊樂詩 )
換Kitty掀熱潮
陳麗霞攝
印 花，如 果 冇 換 購，客 人 就會使少過20蚊。」
着重公仔獨特性 楊表示： 「因成本增加， 近年市民換購公仔所需嘅印 花 數 量 同 價 錢，比 過 往 有 啲 增 加，可 能 只 係 增 加 一 個印花。」但她說會視乎消 費 者 接 受 程 度，不 會 大 幅 增加所需的印花數量。 現時其他便利店亦有不 同 的 換 購 活 動，面 對 同 行
競 爭，楊 樂 詩 說 注 重 公 仔 的獨特性， 「 我哋係做啲市 面 上 買 唔 到 嘅 公 仔，造 型 都係重新設計。」她又說， 不 會 限 定 動 漫 公 仔，會 因 應潮流推出不同系列公仔。 換購行動由今日開始， 至明年2月25日，首階段12 款公仔以「 華麗慶典 」為主 題，第二階段則以「 快樂童 話 」為主題，另外聖誕節、 農曆新年及情人節亦會推出 特別版公仔。
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九龍城民主黨區議員潘 志 文，被 控 非 禮 一 名 女 受 助人罪名成立，押後判刑。 民主黨回應指獲悉潘可能上 訴，故 不 便 評 論 案 情，但 強調非常重視黨員操守，要 求黨員嚴守法律和黨紀。 案情指，潘今年3月在 土瓜灣的議員辦事處外， 「嘴 對嘴 」強吻受害人，更將舌 頭 伸 入 她 的 口 並 觸 及 牙， 潘更說：「 你真係好純，我 控制唔到自己。」受害人作 供前，更說害怕見到被告，
潘志文今年 月在辦事處 強吻女受助人 。︵ 資料圖片 ︶
區議員強吻罪成待判 3
因 會 感 到 巨 大 壓 力，要 求 在屏風後作供。 裁判官考慮到潘志文服 務 社 區 的 貢 獻，需 參 考 一 些 案 例 才 作 判 刑，押 後 到 星期四宣判。
港學生數科65國排第3 中大香港教育研究所公 布第五期「 學生能力國際評 估計劃 」研究結果，發現在 65個 國 家 和 地 區 當 中，香 港學生數學能力排名第3， 閱讀(中文)和科學能力均排 名第2。 其中男生在數學方面成 績明顯高於女生，兩者差距
達15分；女 生 則 在 閱 讀 方 面顯著地領先男生達25分。 調查發現家長的職業和 教 育 程 度，對 學 生 成 績 的 影響相對較小；但性別和移 民身份對成績的影響仍見顯 著，其中非本地出生的移民 子女比本地學生成績較差， 差距達20至26分。
▲胡兆英（ 港台照片 ）
提升旅遊警告 旅議會斥太遲 批評 保安局前日將曼谷的 旅遊警示提升至紅色，大部 分旅行社暫時取消往曼谷旅 行團。旅遊業議會主席胡兆 英昨批評保安局反應太慢， 在泰國宣布宵禁後一段時間 才 發 出 紅 色 警 示，令 旅 客 難以決定是否繼續行程。 胡 兆 英 指 目 前 約 有30 團、約800人在曼谷，加上 自 由 行 旅 客，約 有 二 千 名 香 港 旅 客 在 當 地，旅 行 團 會更改行程，避開示威區， 但 交 通 或 受 影 響。保 安 局 局 長 黎 棟 國 則 說，當 局 一 直 留 意 當 地 形 勢 發 展，當 形勢轉壞時決定提升旅遊警 示。 {相關新聞見p22}
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News
www.metrohk.com.hk 2013年12月4日 星期三
新聞
政改原地踏步 最得益係 CY
▲上次白鴿黨同中聯辦傾政改，畀人鬧 爆兼要燒鴿，代價都唔少㗎。(資料圖片)
FBI讀心術有幾掂？ 葉劉投訴冇禮貌 港台節目《 星期六主場 》嘅主持麥嘉 緯言詞尖銳，令嘉賓口啞啞。新民黨葉 劉早排做嘉賓，但不滿主持唔畀夠時間同 機會佢答，主持仲多次高聲浪掩蓋佢嘅回 應，去信廣播處長鄧忍光投訴，話麥主 持唔專業同唔禮貌。鄧話接受批評，但 希望葉劉唔好將主持嘅直率當冇禮啦。
主場新聞改圖
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就可以合法咁將CY拉下馬，正 式咁拋棄CY啦。三：今次特首 做唔到普選，可能連累2020立 會都冇埋普選 。 所以老友話，CY應該係最 想政改原地踏步嘅，咁就可以 同阿爺講：「 唔關我事㗎！係泛 民囉！」咁大家真係要喺政改 諮詢期，多啲發表意見啦！ 如 果 政 改 唔 郁 ，唔 知 CY ▲ 會唔會咁好笑容呢？ 資(料圖片 )
好多人都鍾意睇《 CSI 》呢類劇，網 上就傳咗篇《 FBI教你讀心術 》嘅文，引 述少婦嘅6個月大囝囝喺間百貨店被抱 走，但佢落口供時舉止太壓抑，表情同 身體語言都唔豐富。篇文話如果一個充 滿愛心而心煩 意亂嘅媽媽， 重述可怕嘅綁 架時，係會伴 隨住真情流露 同熱切動作， 就揭穿咗媽媽 真係講緊大話 囉！ 網上圖片
今日政壇嘅重頭戲，都可 以話係展開政改諮詢囉。坊間 呢排就火熱討論，究竟政改最 終會唔會原地踏步呢？有政界 老友話變數仲好多，幾難估， 但就話，一旦政改冇得郁，就 益晒CY喎！ 何解？政界老友話，中央 講過話2017年有普選，但一定 唔會畀泛民有機會贏到做特首 囉。咁泛民咪會反對方案？老 友又話未必，事關政改原地踏 步，佢哋就要孭3隻大鑊。 一：原地踏步即係剝削市 民嘅選特首嘅權利。二：泛民 唔撐CY，冇理由將個民主冇進 展嘅罪名畀咗自己，咁咪益晒 CY ？如果有得選，即使到時又 係CY同唐唐翻版大鬥法，市民
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互聯網
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新聞
News
72歲伯搞27歲女大肚 互聯網
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劉霞要求看醫治病 望和獄中丈夫通信 爭取內地在囚異見人士、諾貝爾 和平獎得主劉曉波的妻子劉霞， 被軟禁3年，劉霞好友曾金燕昨日 在其網誌轉達劉霞的三個要求， 包括要求自由看醫生的權利、與 劉曉波相互閱讀對方的信件的權 利，以及工作及獲得經濟收入的 權利。
▲一家三口外出玩。 互聯網
▲張鳳(左)、兒子天天(中)、文長林 (右)
▲二人的結婚照。
湖南長沙 有對老夫少妻， 72歲 老 頭 文 長 林奉子成婚迎 娶27歲 少 妻 張 鳳，孩 子 天 天 已近四個月大，老頭子寶刀未 老，一索得男。另外，老爺子 比外母還大6歲，靠髮妻腹中 塊肉最後才迫降外母首肯答應 婚事。
治病 種情
原 來 ，自2001年 起 ，文 長林開始為張鳳父親及張鳳本
人治病。 「 只有他才能給我依 靠，給我安全感 」 ，張鳳不顧 家人反對，衝破世俗，主動向 文長林表白，說「 我要留下來 照顧你，一起生活 」 ，跟比自 己 大45歲 的 老 頭 在 一 起，今 年4月17日合法成為夫妻。 張鳳說：「 我們沒有浪漫， 都是平淡，也是幸福。」 12月2日，文長林正抱着 兒子「 天天 」逗樂。文長林快 樂地說， 「 這是我這輩子最幸 福的時刻。」
「嫦娥」殘骸砸毁民居 互聯網
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▲湖南農民陽衞漢的 穀倉被火箭殘骸砸毁。
搭載「嫦娥三號」的「長 征三號乙 」運載火箭，於周 一凌晨發射升空，約9分鐘 後，一級火箭殘骸墜落在湖 南 省 邵 陽 市 綏 寧 縣，砸 毀 兩 戶 村 民 的 房 子，幸 未 造 成 傷 亡。目 前，引 擎 機 尾 翼等部分火箭殘骸已找到， 當地也已與房屋受損的村民
南海宗 中共一哥習近平開完 三 中 全 會 後 冇 耐 ，就 宣 布設立個「 東海防空識別 區」 ，所 有 飛 機 入 到 去 識 別區，都要報上名來；但 美國唔多畀面，派咗飛機 去唔通知聲。蔣紫有位北 京老友話，三中全會後有 內部聲音批評習近平，話 佢搞太多改革，所以佢「拿 拿 臨 」搞 咗「 識 別 區 」呢 壇嘢出嚟，爭取「 民族主 義者 」支持，冚住啲批評 聲音咁話喎！講開又講， 位老友又同蔣紫講咗個「有
簽訂賠償協議。 湖南省綏寧縣農民陽衞 漢，於1時38分聽到連串轟 然巨響後，發現殘骸正巧落 在自家穀倉。穀倉被砸毀， 瓦 片、木 板 條 等 弄 髒 了 約 2,000斤稻穀。獲賠10,800 元人民幣。
笑話 味笑話」 ，話 說 潘 金 蓮 想 沖涼，於是武大郎用布簾 圍 咗 個「 女 眷 識 別 區 」 ， 並警告所有人：「 未經允 許不准逾越」 。點 知 有 個 西門慶立刻挑機，掀開布 簾走進走出。武大郎竟然 一粒聲都唔出，仲話：「 我 已全程監控，everything under control ！」呢個「有 味笑話 」講緊邊個？各位 聰明嘅讀者相信一定知 道！
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互聯網
▲戴利公開承認與一名男士交往中。
英跳水金童認出櫃 拍片 2012年倫敦奧運跳水銅牌得 主，外號跳水金童的運動員戴利 （ Tom Daley ） ，憑 俊 俏 樣 貌 俘 虜 萬千少女，他周一在 YouTube 拍 片，宣布出櫃，承認今年春天開 始與一名男子拍拖，形容兩人的 關係認真。戴利表示，過往亦曾 約會女性，但從沒有認真到覺得 需要公開，但他透露自己「 仍然 喜歡女孩」 。19歲 的 戴 利 形 容， 這段同性關係連他自己都感到驚 訝，更說「 世界從此改變 」 。戴利 坦認出櫃，獲母親支持，祖父母 則對此感到驚訝。
傳金正恩姑丈落馬
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新聞
News
泰王過生日抗爭暫停
泰國國家安全 委員會宣布，泰國 政府與反政府示威 者達成協議，暫停 抗爭行動，以尊重周四86歲生日 的泰王普密蓬。示威者原打算昨 日衝擊警察總部，但警方昨晨准 許示威者進入警察總部，並主動 移走障礙物。示威領袖與警方談 判後，改變初衷並宣布勝利。總 理英祿則搭直升機往華欣，準備 參加泰王生日綵排。反對派領袖 素貼表明，即使英祿願意解散國 會、提前大選，他仍不會罷休。
美聯社
忽然 和諧
警方昨晨准許示威者到警察 總部談判，並搬走警察總部外路 障，有示威者甚至抵達總理英祿 辦公室大樓外，越過重重路障抵 達大閘外，沿途沒有被警方驅趕。 對於獲准放行，示威領袖沙達宣 布是反政府行動的一大勝利；亦 有數百名示威者一度進入政府總 部，不停揮動國旗及吹哨子，在
權力 韓聯社報道，據韓國國家情 報院消息指，朝鮮最高領導人金 正恩的姑丈、朝鮮國防委員會副 委員長張成澤，相信已落馬。上 月中旬，張成澤兩名親信被公開 處決後，張成澤便沒有露面。兩 名被處決人士，分別是朝鮮勞動 黨中央行政部第一副部長李龍河、 朝鮮勞動黨中央行政部副部長張 秀吉。
互聯網
▲兇手阿多（ 左 ）及死者（ 右 ）。
狂漢將室友斬首掏腸
▲民眾獲准在總理府外靜坐示威，反對派形容是勝利。
場警方沒採取任何行動。不過， 曼谷總理府外圍再有零星衝突， 防暴警察施放催淚氣體驅散示威 者，有傳現場不時傳出槍聲，數 人受傷。
美聯社
示威者獲准入警總部 刑事法庭已向反對派領袖素 貼發出拘捕令，指控他涉嫌煽動 叛亂，泰國政府昨日出動直升機， 空投有關拘捕令，要求示威者終 止一切不合法集會；素貼強調無 懼被捕會繼續抗爭並將行動升級。
▲示威者向女警獻上玫瑰示好。
距離警察總部約兩條街外， 雖有大批警員在門外把守，但市 民自由出入，如常上班，氣氛較 為平靜。
拜登訪日不承認華防空區 日本首相安倍晉三昨午在首 相官邸，與到訪的美國副總統拜 登會面，雙方均表示，不承認中 國劃設的東海防空識別區。
▲拜登（ 左 ）與安倍會面。
美聯社
拜登指出，中國劃設的東海 防空識別區是試圖改變現狀的行
恐怖 英國一名30歲精神分裂症患 者，因妄想被迫害，竟殺死室友， 並將對方的頭顱切去．再將腸掏 出。被告阿多一直患有嚴重精神 病，與來自西班牙的死者馬奎斯 及 另 外 兩 人 同 住。去 年7月，阿 多因欠租，被房東要求即日遷出， 當時屋內只有他與馬奎斯，此時 阿多病發，用菜刀狂斬死者，甚 至連刀柄都斬斷，事發當日是馬 奎斯23歲生日，3名朋友上門找 他慶祝時，發現其無頭屍。
為，美國無法認同，將與日本採 取統一應對。有指美日將發聯合 聲明，要求中國撤銷識別區。安 倍期望在聲明中加強批評中國語 氣，但因拜登與國家主席習近平 友好，相信拜登周三轉往北京前， 不會對中國作太激烈批評。
印度28歲女 遭阿叔性侵19年 舉報 印度新德里一名28歲女子， 疑遭叔叔及其友人性侵犯長達19 年，啞 忍 多 年，她 終 於 今 年4月 報警求助，警方上周六拘捕兩名 涉案男子。受害人從事時裝設計， 9歲時因父母離異被送往叔叔家暫 住，卻遭對方多次強姦及恐嚇， 疑犯更與友人一同強姦事主，事 主其後大學畢業並遷出單位，兩 人仍不時藉詞探訪侵犯事主。
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市況行情 恒生指數：23,910點（ ▼128 ）
主板成交金額：590.3億元
人民幣 / 港元1.2726
歐元 / 港元 10.520
英鎊 / 港元 12.726
加幣 / 港元 7.2757
澳元 / 港元 7.0670
日圓 / 港元 0.0752
紐約期油 94.11美元 ▲0.29
黃金 1,222.6美元 / 盎司 ▲0.3
魔鬼教室
秦港有賣點 新股氣氛暢旺，多隻新股喺 聖誕節前趕搭尾班車，Prof. J成 日講炒股最緊要有「 N 稿 」 ，睇 嘢有角度、隻嘢有冇賣點。秦 港股份(3369)今日截飛，行家話 國際配售反應好到加零一。賣 點係「 內地最大煤炭及乾散貨港 口」 ，該股營運三大港口資產， 分別是秦皇島港、曹妃甸港和黃 驊港部分碼頭。三個港口位於環 渤海地區，秦皇島港仲係全球最 大煤炭港，乜鬼「 西煤東運 」和 「 北煤南運 」都經佢走一轉， 「過
水濕腳 」想唔肥仔都幾難。 秦港客戶以中國大型煤炭及 電力公司為主，包括神華、中 煤、同 煤、伊 泰、國 電、大 唐 等，又簽晒長期合同，收入有 保障。秦港現金流似樣，計條 數股本回報率又高於同業水平， 2012年 股 本 回 報 率14. 1%，又 話到明上市後年派息比率唔低 過四成，分分鐘有Prof J 最 Like 嘅「 財息兼 收」 。繼續追蹤， 出發！
徐燦傑(Prof. J)
(逢周一至五見報)
銀河國際財富管理CEO，於now財經台、新 城數碼音樂台及DBC數碼財經台擔任主持， 著作逾23本，理論實戰兼備的魔鬼教練。 Jesliechui@chinastock.com.hk
金融仁語 應佔總建築面積超過8,400萬平 方米，足夠未來五年內運營需求。 集團10月以來推出多個樓 時代地產(1233)是廣東省具 盤，銷情理想。在售樓盤包括 領導地位的房地產開發商之一， 廣州時代外灘、時代南灣，廣 旗下物業逾九成針對剛性需求 州、中山長沙及清遠的時代傾 消費者的「 成長型 」及「 成熟型 」 城系列等，開發中項目總建築 系列、滿足高端客戶的「 成功型 」 面積約370萬平方米，帶 產品系列，進攻不同客戶群。 動新一輪發展。 截 至9月 底 止 九 個 月 銷 售 額 為 唐仁 (逢周一至五見報) 56.7億元人民幣。期內於廣東 資深傳媒人，縱橫股壇數十年， 及湖南主要城市擁有土地儲備， 每年與過百間上市公司見面
時代地產
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財經
Finance
阿信屋炒爆插水
市場近日喪炒 細 價 股 ，其 中 零 食店阿信屋母公司 CEC 國 際 ( 759) 昨 天一度被喪炒至4.99元新高，但 「阿信的故事」最終「散水」收場， 午 後 沽 盤 湧 現，一 度 急 插 至3. 4 元，收報3.82元，跌7.5%，比當 日高位大瀉23.4%，即日追貨的 散戶恐怕「 坐艇 」 。至於港股受國 際金融股拖累，低開後再度失守 24, 000點 大 關 ，收 跌128點 ，報 23,910點，成交590.3億元。
細價 亂舞
▲阿信屋母公司股價短時間內急升4倍，昨天終出現調整。
近期大量資金流入細價股， CEC國際股價於不足一個月炒高 近4倍，昨天最終先升後急跌；而 另一隻細價股金寶通(320)亦「 坐 火 箭」 ，一 度 狂 飆 近80%，高 見 1. 27元 ，收 報1. 12元 ，升58%； 半年狂蝕7.7億元的銀基 (886)， 在集團高層大派定心丸後，股價 於低位反彈逾24%，收報1.33元。 重 磅 藍 籌 普 遍 失 色 ，滙 控 ( 005)、友 邦 ( 1299) 跌 約1%，中 移動(941)軟0.54%，但憧憬賣產
套現的和黃(013)突破100元，收 升2. 4% 至102. 3元 ，重 返「 紅 底 股」 ；人民銀行雖透過逆回購放水 180億元人民幣，但無助中資金融 股，其中農行(1288)、民行(1988) 及中行(3988)跌1%至1.8%。 中英擬合作發展核電，相關 股份炒上，東方電氣 (1072) 急升 11%，而哈電(1133)及上電(2727) 亦升約8% 至9%；水泥價格連升 8星期，山水水泥(691)升5.6%， 西部水泥(2233)及中國建材(3323)
郭老太派股兩子 新地「分身家」？ 新地(016)郭老太鄺肖卿大手 減持新地股份，並平分予聯席主 席郭炳江、其子郭基輝，以及另 一聯席主席郭炳聯與其子郭顥澧， 引來「 分身家 」疑雲。
港交所(388)股權披露文件顯 示，鄺肖卿上周五減持約3.38億 股 新 地，持 股 量 由43. 43% 減 至 30.79%，但未有公布作價；而同 日郭炳江及郭炳聯，以及兩人兒
亦升逾3.2%。 濠賭股再次跑出，金沙中國 (1928)急升2.5%，成表現最好藍 籌，而 銀 娛 ( 027) 亦 升1. 6%，澳 門 勵 駿 ( 1680) 彈6% 至7. 56元 收 市 新 高，實 德 環 球 ( 487) 更 大 升 19%。至於新上市的eprint(1884) 收報0.72元，較招股價潛水7.7%。 外 圍 方 面 ，滬 指 及 深 指 昨 低 開 後反彈，最終兩市收升0.69% 及 1.38%，而創業板指數亦由急挫 逾4%，轉為回升0.11%。
子郭基輝及郭顥澧的持股量均增 加，但長子郭炳湘的持股量不變。 如以昨天收市價99.2元計， 郭老太減持股份值335億元，而 郭炳江持股升至16.22%，郭炳聯 持股亦升至16.25%，進一步鞏固 二人於集團內的話語權。
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Finance
1,540億認購 信達榮登凍資王 巨無霸新股信達資產管理(1359)終擊 敗博雅 (434) 榮登「 凍資王 」 ，市傳信達公 開招股超購約160倍，凍資1,540億元，凍 資額較博雅多近80%。 另外，今日掛牌的金邦達寶嘉 (3315)
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財經
宣 布 ，公 開 發 售 超 購43. 13倍 ，國 際 配 售亦錄得大量超購，一手1,000股中籤率 100%，以接近招股上限5.39元定價。據輝 立證券的資料顯示，其暗盤收升17.8%， 報6.35元，一手帳面賺960元。
友邦代理可保飯碗 大型保險 公司蘇黎世 月底將盡裁 700名直屬代 理，在港擁有過萬名代理的 同業友邦保險(1299)明言不 會跟隨，其香港及澳門首席 執行官陳榮聲指，保險業發 展仍靠人與人之間建立長遠 關係，相信代理銷售制度不 會被淘汰。
保留 制度
梁永祥攝
▲友邦譚榮聲認為，保險代理制度不會被淘汰。
他出席公司大樓開幕後會見記者，被 問到同業擬撤代理制度，他表示不評論個 別公司做法，但指其集團的業務有很大部 分都是來自代理銷售，未來會繼續培訓及 拓展高質素的代理團隊，亦認為代理在亞 洲區會繼續維持。至於會否吸納被裁員工， 他指入職的途徑開放，有興趣人士都可申 請，強調不會針對某公司。
他又滿意公司首三季的保險業務增長， 稱升幅高於香港整體市場，並相信保障性 產品缺口仍很大，明年亦會調升新業務目 標，但未透露增幅。 集團去年底以24億港元購入友邦香港 大樓，其中會預留一整層用作人才培訓。 陳榮聲指，未來會視乎業務增長及需求繼 續購買物業。
傳經濟方案出台 日圓曾見「七五折」 日 圓 跌 勢 持 續， 「 哈 日 族 」有 福 了。 外電引述消息稱，日本於本星期將制定約 524.3億美元的刺激經濟方案，消息拖累 日圓曾跌至半年新低，美元兌日圓曾高見 103.39，但之後稍為回落至102.7水平，而 每百日圓兌港元亦一度跌穿7.5關口；另外， 澳洲央行昨宣布，維持指標利率於2.5厘， 更直言澳元匯率應再降低，澳元再挫，兌 美元下試0.9055水平。 《 路透社 》引述日央行內部人士稱，新 方案目的是在明年4月上調消費稅之前支持
經濟，該方案更是由日本首相安倍晉三在 去年10月下令落實，政府將於本周四就方 案作出決定，但暫時不會公布細節。 另一方面，澳洲央行於議息後決定按 兵不動，已連續4個月維持指標利率於2.5 厘，符市場預期。央行於聲明中稱，早前 推出寬鬆政策的影響仍在發酵，將會持續 一段時期，而目前的貨幣政策仍然適宜。 央行又指，澳元匯價雖低於今年較早的水 平，但仍處於令人不安的高位，要實現經 濟增長，澳元匯率仍要降低。
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Finance
天水圍嘉湖山莊 三房戶跌穿300萬 新界區新盤頻推，二手屢錄低價成交， 其中天水圍大型屋苑嘉湖山莊，三房戶更 剛跌穿300萬元大關。該戶為美湖居1座中 層G室，實用面積544呎，本來叫價310萬 元，經多次減價後最終以295萬元易手，
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財經
較市價低近一成，實用呎價僅5,423元。 另外，同區有大盤「 昇薈 」開售的東涌 水藍天岸，一個實用面積568呎海景戶， 叫價570萬元，最終劈價55萬元以515萬元 沽出，實用呎價9,067元，低市價半成。
眾大盤車輪推
新盤戰 升溫，繼新 地 ( 016) 推 出 屯 門「 瓏 門二期 」後，由恒地(012) 牽頭發展的烏溪沙「 迎海 二期 」亦部署出擊，昨天 命名為「 迎海 · 星灣 」 ，項 目 提 供865伙，主 打 一 及 兩房戶，預計本月發售。
一手 混戰
▲恒地林達民透露，迎海二期有望月內開售。（ 裴浩輝攝 ）
迎海 · 星灣的865伙中，約72%為一房 及兩房單位，三房戶佔約21%，亦有約5% 屬四房單位，另約2%為複式連天台或平台 單位。恒地營業部總經理林達民表示，預 計短期內便可取得預售樓花同意書，之後 會立即啟動銷售，首批單位不少於173伙。 他又稱，現時發展商提供稅務補貼已成主 流，故會參考同行的優惠。 而同系的「 迎海一期 」已售出近八成， 林達民稱貨尾將於迎海 · 星灣推出後再考慮
重推。至於本周五發售的西半山「 天匯 」 ， 過去周末則錄得逾500至600組客睇樓。 另一方面，新世界(017)旗下元朗「 溱 柏 」昨加推163伙，平均呎價8,606元，首 度推出37伙天台及4伙平台單位，另有最 後19伙開放式及一房單位。其中屬天台特 色戶的9座27樓 G 室，呎價創項目新高， 達12, 143元；然 而，最 平 單 位 共4伙，實 用面積272呎，售價330.3萬元，但呎價亦 屬項目新高的12,143元。
戰神秘笈
四洲上望$5.8 零售股「 759阿信屋 」母公司CEC國 際(759)近日熱炒，主銷日本直送零食副 食品，以低毛利作招徠，大開分店挑戰 超市，不得不佩服其魄力。不過日本食 品的老大哥其實是四洲集團(374)，業務 包括批發代理主要日本名牌食品，如明治、 固力果、雪印、樂天等，亦有生產「 四洲 」 食品及經營「 零食物語 」60多家零售店，
與阿信屋是同業，不過四洲業務策略穩健， 不以其分銷客戶如超市為對手，整體毛 利率達32％，要發展日本食品零售不難； 目前發展為進軍內地奶粉市場，在廣東 銷售雪印奶粉。上半年日圓高企，毛利 上升帶動盈利大升64%至7千萬。CEC市 盈率過百，相反四洲全年市盈率冀回調 至10倍，翻半番至15倍可上望5.8 元。
股戰神
(逢周一、三、五見報)
專欄作家股戰士恩師，炒股戰鬥力已達 神級，2013年投資組合淨增長超過200%
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Sport
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體育
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曼 聯 爭 取 贏 波 ，朗 尼 的 表現舉足輕重。︵ Gettyimages)
莫帥倒戈鬥拖肥 莫耶斯將於周三英超領軍倒戈鬥前執 教球會愛華頓，情義兩難，其實不容莫帥 細想，因為曼聯連續兩場聯賽失分，為了 爭取衛冕錦標，已再沒幾多失分空間。至 於近況不俗的愛華頓，將力爭贏波以進佔 前列位置。 （ now621台05/12 03:15直播 ） 儘管大勝利華古遜及率先 晉身歐聯16強，但曼聯自擊敗 榜首的阿仙奴後，卻連續兩場 聯賽失分，現時積分榜已退居至第8位，令 今仗領軍倒戈的主帥莫耶斯壓力大增。
朗尼近期腳風順 曼聯繼賽和卡迪夫城2比2後，周日對 熱刺亦以相同比數和波，更幾乎陰溝翻船。 從近仗表現看，曼聯尚有當勇的朗尼支撐 前線，但後防予人欠穩之感。在卡域克缺 陣下，若菲爾鍾斯發揮理想，尚可作出彌 補，但作為一支班霸，怎樣說也不應倚賴 一兩人補漏。另外，此戰同樣倒戈的費蘭
尼一直未踢出在愛華頓的水準，在周中多 數輪換情況下，此君有望復任正選。
盧卡古衝鋒陷陣 愛華頓近6場取得3勝3和後，已晉身 前5位，盧卡古固然是棘手人物，小將迪路 菲奧去仗對史篤城表現搶鏡兼有入球，這 次在奧脫福隨時又踢出身價。
溜馬再敗
印第安納溜馬於NBA常規賽作客亦以102比106不敵波特蘭拓荒者，吃下今季第2場敗仗。圖為溜馬中鋒 希拔(左)與對方球員洛賓盧比斯短兵相接。(美聯社)
本地體壇
金帥尋中堅接班人 為備戰12月29日省港盃主場對廣東 的首回合賽事，港隊昨晨於掃桿埔球場 復操，但初選的24名球員中，有陳肇麟、 林嘉緯、梁振邦及謝德謙等球員缺席。 港隊主教練金判坤表示，為解決港隊 中堅缺人的問題，在本屆省港盃將會避 用「 歸化兵 」或欠護照的球員，因此，會 重用本地的青年球員，如曾至孝、張志 勇及梁冠聰等，希望可以成功發掘陳偉豪 的接班人。 本屆省港盃首回合賽事將會在本月 29日於旺角球場上演，次回合賽事則在 明年1月2日在惠州舉行。港隊下周二於 港會球場復操。 港隊球員名單如下：梁興傑、謝德謙、 葉鴻輝、張志勇、張健峰、曾至孝、郭
建邦、李志豪、唐建文、方栢倫、梁冠聰、 梁振邦、陳文輝、林嘉緯、葉頌朗、陸 志豪、白鶴、鞠盈智、林學曦、 沈國強、陳肇麒、李康廉、 麥基及黃威。
東尼
(逢周一至周五見報)
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Health
健康
www.metrohk.com.hk 2013年12月4日 星期三
年紀大吞咽難 長者患有吞咽障礙，後 果不容忽視。香港大學教育 學院言語及聽覺科學部吞咽 研究所推算，全港有近五萬 名長者有不同程度的吞咽障礙，更因此影 響生活質素，建議增加資源支援吞咽管理。
五萬 老人
吞咽障礙即食物由口腔到胃的移動過 程中，發生困難，令食物或殘渣進入呼吸 道的風險上升，或會引致營養不良、脫水、 肺炎或窒息。
推算5萬長者吞咽障礙 港大調查發現，安老院舍及社區支援 服務單位，各有三成長者患輕度吞咽障礙， 患中度至嚴重程度則分別有三成及一成三，
▲專家建議提高大眾對長者吞咽安全認識。
推算全港約有五萬名長者有吞咽障礙。 照顧者亦缺乏有關知識，調查顯示， 八成照顧者不了解長者是否屬吞咽障礙的 高危人士，如曾患頭頸癌或柏金遜的長者 等，大部分照顧者亦不知吞咽障礙，可引 致患者出現情緒問題，如焦慮和抑鬱症等。 機構倡加強言語治療服務及照顧者培 訓，並提高大眾對長者吞咽安全認識。
中醫睇真啲
蘿蔔與薑話養生 (二)
而夏天陽氣升發在外，皮膚肌理開 洩，體內陽氣偏虛。如果過食生冷食品， 醫食同源，講求中和平衡；藥食不分， 就容易損傷脾胃陽氣，出現腹痛、腹瀉、 每種食材都有其屬性和特點，也就是所謂 嘔吐症狀，如在飲食中適量加點生薑， 的「偏性」 ，而中醫學正是利用藥物（食物） 有助於溫胃散寒，防病保健。 一年分四季，一日也可分四季；上午 的偏性來調整人體的病態（ 偏性 ） ，以求 是一日之春夏，早上洗漱後，偶而喝上 達致平衡的健康狀態。 生 薑：性 溫、味 辛，具 發 汗 散 寒， 一杯溫熱的薑茶，也是不錯的保健方法。 溫胃、和胃止嘔功效；蘿蔔：性涼、味 「 冬吃籮蔔夏吃薑 」這句諺語，體現 甘辛，有消積滯，化痰熱作用。 「 冬吃籮 了醫食同源的智慧。中醫學強調「 治未 蔔夏吃薑 」就是說：冬天陽氣內收潛藏， 病 」，養生以順應自然為要。《 素問 · 四 氣候寒冷，人體皮膚肌理處於收縮狀態， 氣 調 神 大 論 》云：「 夫 四 時 陰 陽 者 ，萬 體內陽氣相對亢盛，且户外活動減少， 物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬 出汗散熱機會不多，而冬令過度進補或 養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長 過食牛、羊等熱性食物，容易使人產生 之門。」 內熱，出現消化不良，氣機不暢的現象， 曾立元 如果適量地吃些清凉的蘿蔔，就能起到清 廣州中醫藥大學碩士研究生 解內熱，下氣寬中，除痰消滯的作用。 註冊中醫師
癌症新論
結腸檢查︰準備小貼士 腸內視鏡檢查是診治及預防大腸癌症 的重要工具，在接受檢查前，市民可細 心留意以下「 小貼士 」︰ 在飲食方面，病人需於檢查前三天， 停止進食高纖維食物(當中包括糙米、紅 米、麥皮、燕麥、蔬菜等) 及含有種子的 水果。檢查前一天，在進食流質食物的 同時，病人需飲用放瀉藥水將大腸內糞便 清除。 一般來說，這些瀉藥水可分為兩種， 一種是吸引體內水分至腸內引起放瀉作用 的瀉藥，優點是病人飲用的總水量較少(約 2公升左右)，但須分兩劑飲用，每劑相隔
時間不能少於6至8小時，不然的話可引 起電解質失衡、急性腎病等。患有心臟 病及腎病的病人亦不適宜使用。 另一種瀉水，則不吸引體內的水分， 單以飲用的水量來帶出糞便。優點是不會 引致電解質失衡，副作用相對較少，患 有心臟病及腎病的病人均可使用。缺點是 飲用的水分較多(約 3-4 公升)。 醫生會因應個別患者的情況，安排使 用適當的藥水，病人應切實遵行，因為 如未能把糞便徹底清除，可引致檢查失敗， 或增加檢查難度， 風 險 及 時 間，以 李玉棠 至錯漏診斷瘜肉 香港港安醫院 腸胃肝臟科 專科醫生 及癌症等。
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Feature
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Shopping
Marks & Spencer 聖誕精選食品 新意派即食麵
多款有趣、超值食品，最適合 作為聖誕禮物饋贈親友！
日清新意派最近換新裝，由盒裝改成正 方形杯裝，更方便食用！還有3款全新口味 包括「 意式番茄肉醬 」 、 「 卡邦尼芝士煙肉 」 及「 香蒜白酒蜆肉 」 ，只需水和微波爐，數分 鐘就能輕鬆品嚐到 地道意式風味！
（ 左 ）聖 誕 精 選 雜 錦禮盒 (320g) $228 (限量發售) （ 中 ）H e l l o K i t t y 聖誕日曆朱古力 (100g) $62 （ 右 ）小 豬 手 偶 連 朱古力 $108
Pizza Hut窩心「 芝 」味 Pizza Hut新推出「 Grand Menu Royale 」以創新的黃金芝脆扭 紋批，批邊釀入雙色芝心，再灑上香脆巴 馬臣芝士。兩款口味包括「 茴 香牛肉扭紋批 」及「 蜜 桃帶子扭紋批」 ，今 日起至2014年1月22 日於全線Pizza Hut分 店供應。
茴香牛肉扭紋批
新意派卡邦尼 芝士煙肉味即 食杯麵 $9.5
箱倒篋換上禦寒衣物 。 家急忙翻 大 ， 急降 暖下胃！ 氣溫 法都係食返啲嘢 前 禦寒方 早 的 最好 話， 我 計
新意派拿破崙番茄味 即食麵 $4.2
Health Tips 煎 及香 帶子 燒 魚、 鮮鮑 、燒 蝦 蝦 燒大 蠔凍 、生 ）海鹽 蝦 上 龍 （ 士頓 鵝肝 ：波 法國 包括 盤 鮮 ）凍海 （左 青口 及藍
香港九龍東皇冠假日酒店 金箔海鮮滋味 正在物色與家人享受聖誕大餐的 地方？香港九龍東皇冠假日酒店，今 年打造一個以金色作主題的璀璨聖誕， 酒店內多間餐廳包括尚廚(The Chef ’s Table)，以海鮮及名貴食材配上金箔點綴 的自助晚餐，加上傳統節日的特色美食，適 合大伙兒的聚會。 查詢：香港九龍東皇冠假日酒店 | 3983 0688
DSC X INADA 全球首創雙摩打按摩椅 DSC ( 德爾斯 ) 與 INADA ( 稻 田) 繼續合作，推出全球首創配備 雙摩打按摩椅 W Engine ，一組8 軸智能按摩系統，以及一組環狀 深層按摩機械裝置。W Engine 採 用 Zero Gravity 無 重 力 技 術，媲美人手按摩，獨 家 研 發 的8個 按 摩 球，更能舒緩揉捏 全身每一處，讓 你疲勞盡消。
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This week special
樂高 ® 神獸傳奇動畫 LEGO® 推出全新樂高 ® 神獸傳奇動畫，故事講述 在神秘的神獸世界中，主角無敵獅與鱷霸王是對好朋友。 一個無心的惡作劇讓鱷霸王第一次體驗了「 氣 」能量， 一種維持着神獸世界的平衡、既力量強大又罕有的神 聖資源。這件事更導致無敵獅與鱷霸王之間發生了分歧， 並展開連番激鬥……動畫故事第二輯由現在 至12月22日，逄星期日早上10至11時於亞 洲電視本港台播出。現回答以下問題，就有機會得到 LEGO® 送出價值$159迴旋飛車一份，名額50個。
問題：樂高 ® 神獸傳奇動畫中的兩位主角是？ 只需將正確答案連同個人資料，包括姓名、性別、年齡、聯絡 電話及身份證號碼首4個字電郵至jetso@metrohk.com.hk並註明「樂 高®神獸傳奇動畫有獎遊戲」，即有機會獲得火圈陣或巨石陣套裝一套。 條款及細則：截止時間為2013年12月4日中午12時正。禮品先到先得， 送完即止（ 以《 都市日報 》網絡系統接收時間為準 ）參加者必須年滿18歲， 獎品不得兌換現金，得獎者將獲專人通知領獎，參加者的資料有機會用作《 都 市日報 》日後推廣活動及其他宣傳用途，如有任何爭議， 《 都市日報 》保留 對是次活動的最終決定權。
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食悠遊
秋風起，秋冬美食紛紛出爐，廣東口味煲仔飯可謂冬日禦寒 至寶之一，但來來去去都是臘味、鳳爪排骨、鹹魚肉餅又或北菇 滑雞？覺得太普通，新意欠奉？原來香辣煲仔飯，今季靜靜起革命。 撰文、攝影：Gohsan（ yathocheung2012@gmail.com ）｜美術：Grace
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泡椒黃沙膶飯 $68 黃沙膶經醃過很軟滑，入口帶點麻麻香香， 飯癮一下子被引出來，吃完很暖身。
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冷一點更爽 威 哥 本 身 也 愛「 黃 沙 膶」 ，今 年 的 另 一 新搞作是泡椒黃沙膶
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地址：銅鑼灣駱克道405-419號 地下C舖 電話：2574 4111 備註：煲仔飯每晚6時後供應
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醬，是配肉配海鮮的百 搭選擇。另外，他的新 潮牛頸脊、XO鴨脯、 蝦醬肉眼筋、疆土羊 肉等創新口味煲仔飯 都賣到出晒位，更可 以 變 成 麻 辣 版 ，香 到不得了。至於今 年新出的帆立貝象 拔蚌以及蟲草花配 滑雞，當中以帆立 貝象拔蚌變成麻辣 版最夾，小心上癮！
香辣豉汁帆 立貝象拔蚌 煲仔飯 $6 豉汁帶出了 0 兩種海鮮的 鮮味，加了 令豉汁更搶 麻 辣醬， 口惹味 ，會 令人吃上癮 。 華Dee哥5年前自立門戶，在離開新翠華前已 跟師傅一起創意多多，一手令煲仔飯聲名大噪。
紹華小廚 地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨 熟食中心CF3店 電話：8199 8188
▲麻辣海鮮飯 $60 是麻辣煲仔飯成名之作，海鮮豐富，有花枝、 蝦、斑腩，辣得鮮味。
38 鮮的 飯 $1 滲出海 石鍋伴 辣味中 在 八爪魚 慢 ，慢 帶煙韌 。 八爪魚 又愈香 愈 吃 鮮 愈 ， 甜味
香辣石頭飯 吃韓國菜叫烤肉都厭了，到「 梨 泰園 」即使不吃烤肉，也有一大堆 菜式選擇。這家老闆金小姐是百分 百韓國人，堅持食材、師傅都要是 韓國出品。最近安東香港雞流 行起來，這裏原來一開店就 有，除用上大量蔬菜和薯 粉，再 加 了 冬 菇、年 糕 等 去 炆 雞 ，帶 點 辣 ， 剩下的汁更是撈飯妙 品。而我最愛的是《大 長今》中出現過的「九 節 板」 ，七 彩 的 食 材 和 惹 味 的 調 味，都 是 令人想再去的理由。 不過此行是為了一
鍋香辣的飯，推介有八爪魚石鍋伴 飯及辣炒豬肉石鍋伴飯，兩者出爐 時看來有點相似，都是火熱石鍋， 配泡菜、大豆芽、紫菜及菠菜吃， 但主要佐料不同，味道又是迥異。 前者是先用韓國八爪魚略炒，再加 入韓國辣醬，煮一下，就放在熱鍋 飯內，讓飯慢慢吸收了八爪魚的鮮 味辣汁，再拌起來吃，香到不得了； 辣炒豬肉則將五花肉用辣醬醃至入 味再炒，趁飯熱將豬肉撈勻，辣中 帶甜，肉質爽口，與八爪魚的口感 並不一樣，但如果想更香更辣，可 加她們的石鍋飯辣醬，我個人就喜 以辣白菜泡菜伴入飯中，加了一份 爽口，夠晒香辣好吃！
▲辣炒豬肉石鍋伴飯 $138 肉是先醃好再炒，香甜又帶辣，已是非常 好的下飯佐料。
梨泰園韓國餐廳 ▲
川味港
的秘密，原來除了用靚泰國香米 外，師傅更將生米一早浸透，煮 時就不會出現「 三及第 」現象， 到飯差不多煲起，又加了點豬油 去提香，亦令米粒分明，加上利 用洋葱、葱、芫荽、紅蘿蔔、生 抽、老抽、冰糖、砂糖、胡椒粉 等材料、以心機和時間調製而成 的秘製豉油，光是「 普通版 」的 煲仔飯已大賣。 近年流行麻辣，師傅又用青、 紅花椒，加上四川燈籠椒、指天 椒、辣椒乾、香葉自調一個麻辣
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飯，剛熟的豬膶經特別醃製過，爽口 不嚡，撈着帶鹹、酸及辣的自家泡椒 和吸收了辣椒醬油的熱飯同吃，辣味 使後枕有點「 蟻咬 」的癢，但好想 一 啖接一啖吃下去，最重要是它不會辣 到令人吃不下，反而吃完特別精神、 暖胃，天氣冷一點再吃應更爽。 老闆兼大廚威哥，雖非四川人， 但早年跟過四川師傅學藝，頭腦又靈 活，不只做得傳統，又可以融會貫通， 創出一系列川式煲仔飯，配合泡椒醬 油，帶來很大的新鮮感。 除川味煲仔飯之外，其實還有一 系列四川沒有的煲仔菜，用麻辣來暖 暖身，可煮雞子、魚頭、魚春等，熱 辣辣又刺激， 邊個話天冷 吃 麻 辣 ，只 有雞煲一味？
威 哥 ，香 港 川 菜 專 門 店 的 先 鋒 ， 獲 蔡 瀾 點 名 讚 賞 。他 擅 長 正 宗 川 菜 外 ，又喜歡加入 個人創意 。
大廚威哥說：「 天口一凍，好多之 前食過我啲煲仔飯嘅客人就會問我有 無煲仔飯食，除咗食過嘅口味之外， 年年又會問我有無新嘢，話出面食開 嗰啲無我咁特別，所以習慣咗呢兩、 三年，一轉冷就會有啲新嘢搞吓。」 「 今年我試用新鮮墨魚打成膠，再 加入墨魚粒、馬蹄、唐芹粒等，試做 咗個手打墨魚餅，食落都幾彈牙，於 是用我自己醃嘅泡椒同野山椒，加入 煮過嘅豉油，變成一個少少辣嘅醬油， 淋落個飯度食，香香辣辣又幾好效果， 所以今年就全新推出呢個煲仔飯。」熱 辣辣煲好的飯面上，二話不說將辣椒 醬油淋上，再焗一下，等飯粒吸收了 醬油，再將墨魚餅搗開，以泡椒、野 生椒撈勻，每一口又香又熱，食法果 然有新鮮感，不過如果墨魚餅減少一 點粉，口感更加無敵！
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自家麻辣醬 ，是用麻辣及辣椒醬的混合方式 ▲ 去做 ，麻香且辣 ，是提升煲仔飯香味的仙丹 。
泡椒田雞飯 $68 用新鮮劏的田雞炮製，肉質彈牙鮮甜，加 上泡椒帶起了胃口，連骨帶飯都哽掉。
年年問新意
泡椒醬油 泡椒是自家醃製，再加煮 過的醬油，煲仔飯專用。
筲箕灣愛東邨熟食中心的紹 華小廚，平時炒小菜吸引不少街 坊幫襯，而到了秋冬時份，很多 新知舊雨，都會為了老闆兼大廚 「 華Dee哥 」的一煲煲仔飯重聚。 原來他是舊日銅鑼灣煲仔飯 名店「 新翠華 」的師傅，他做傳 統的滑蛋牛、豉汁排骨、臘味飯 等相當馳名，來到筲箕灣自立門 戶，除了繼續他十多款的傳統炭 爐煮煲仔飯外，自立門戶這幾年， 更加推出一系列全新口味。 首先講講這裏煲仔飯特別香
▲野山椒牛肉飯 $68 牛肉用麻辣醬醃過，加上野生椒一齊去焗， 香香辣辣，又帶點麻，相當過癮。
▲老乾媽雞球飯 $68 老乾媽醬內有豆豉，香辣又惹味，雞球焗 出雞汁，連醬帶雞撈到飯內，差點不用醬 油都夠味。
野椒花枝餅飯 $68 墨魚餅味鮮，加了配料更加彈牙，吃前淋 上辣椒醬油焗一會，味很夾，入口香辣惹味。
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秘製醬油麻辣油
食悠遊
新鮮熱辣
香辣煲仔飯
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金小姐從媽 媽處得到真傳， 03年左右開始從 事 韓 國 餐 廳 。去 年 開 設 梨 泰 園， 菜式豐富，令人相 當有驚喜。
地址：尖沙咀柯士甸 路18號A僑豐 大廈地下 電話：2375 0303
▲個人喜愛在石鍋拌飯中加入辣 白菜泡菜，令飯更加爽口開胃。
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食悠遊
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從教堂側 面可見飛拱 建築。
格 拉 布 遊 重
捷克共和國首都布拉 格（ 捷克文為Praha ）擁有濃 厚文化藝術氣息，處處散發着浪漫 迷人的情懷。筆者於數年後重遊該地，帶 着不同的經歷與想法再次細味這城市，一 樣的景致，不一樣的領會，今期讓我們繼 續細談布拉格－這個永遠含蓄迷人的國度。 美術：Grace
Cary Wong 熱愛旅遊的社會新鮮人，希望用文字 分享旅行的喜悅。 電郵：carywongtravel@gmail.com
見證 聖維特教堂拉愛格情城的 tle ） 堡（ Prague Cas
位於城堡區的布 堡建於公元 的 歷 史 建 築 。城 悉 熟 人 為 最 地 乃當 堡建築範 大型的堡壘 。城 最 存 現 上 世 是 880年 ， 維特主教座堂 括赫赫有名的聖 包 中 當 ， 廣 甚 圍 特 教 堂 ）和 s，下 稱：聖 維 itu t.V S of al dr （ Cathe 個區域屬聯合國 n Lane ）等 ，整 黃 金 巷（ Golde 世界文化遺產 。 維特教堂 。 觀世界聞名的聖 購票後 ，首先參 • 聖阿達爾 • 聖溫塞斯拉斯 特 維 聖 為 名 全 教堂 and St. s, St. Wenceslas tu Vi . St （ 堂 座 貝特主教 馬式建築 ， 。教堂早期為羅 dral ） he at C rt be al Ad harles IV ） 來查理四世（ C 後 ， 5年 92 元 始建於公 建哥德式教堂， 原本的教堂上興 在 令 下 年 44 13 於 聖維特教堂。 造就現今宏偉的 ， 工 完 初 紀 世 於二十
▲一對準新 人在教堂內拍 攝結婚照。
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出自藝術 家慕夏之手的 彩繪玻璃窗。
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在教堂前舉目觀賞，高聳入雲的塔尖、 色彩斑斕的玫瑰玻璃窗和哥德式建築特色飛 拱讓人讚嘆，排隊入內，首先映入眼簾的是 教堂的鋸齒形拱頂及迷離神秘的彩繪玻璃窗。 這些精巧的彩繪玻璃乃捷克藝術家阿爾豐斯• 慕夏（ Alphonse Maria Mucha ）的作品，在 查理四世下令擴建時裝嵌於教堂的。陽光透 過刻劃着聖經故事的彩色玻璃映照入內，讓 柔和的色彩不經意的傾瀉了一地，為整個教 堂染上淡淡的紫藍。
彩繪玻璃窗藝術品 教堂莊嚴雄偉，主要作為多位捷克國王 （ 如查理四世 ）加冕及安放遺體之用，在教 堂較後端亦存放着捷克聖人聖約翰•內波穆 克（ St. John Nepomucene ）由純銀打造的 靈柩。另外，教堂亦保存王冠及加冕用的權 杖等國家寶物，配以七重深鎖，相對應的七 把鑰匙分別由七位捷克舉足輕重的人物保管， 其中包括捷克的總統及總理。
教堂偌大 的內部及鋸齒 形拱頂。
教堂四周全是華麗精緻的藝術品，彩 繪玻璃窗形成的光彩令教堂顯得格外神聖 祥和。參觀途中巧遇一對準新人到教堂拍 攝結婚照，紫藍色的光線為新娘雪白簡約的 婚紗披上一層薄紗。在鏡頭前一對新人情深 一吻，二人雙眼滿溢幸福之情。聖維特教堂 不但見證了歷史洪流，更為兩人矢志不渝的 愛送上祝福。
▲聖維特教 堂建築宏偉，從 正面可見其玫瑰 玻璃窗。
布拉格城堡 短途票（ 建議購買 ） 票 成人：250克朗（ 約100港元 ）包括 價 參觀聖維特教堂、舊皇宮(Old Royal Palace)、聖喬治大殿（ Basilica of St. George ）和黃金巷
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教堂內 的告解室。
長途票 成人：350克朗（ 約 140港元 ） 包括短 途票所參觀之建築 及數個展覽、畫廊
中午時橋 上充斥着遊人及 擺賣藝術品的攤 位，非常熱鬧。
不論早上 或黃昏，查理大 橋不時有人即場 表演。
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食悠遊
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查理大橋熱鬧與寧靜的風光 筆者下榻 的旅館位於布 拉格廣場，不 時要橫渡著 名的查理大 橋（ Charles Bridge ） 。 從布拉格廣 ▲在查理大 橋兩端聳立的 場 一 直 走 往 大 橋 ，路 橋塔。 上滿布露天餐廳、雪糕 店 及 特 色 小 店，為 旅 客 購買手信的熱點。路上更有不少 奇特有趣的博物館（ 如中世紀酷 刑博物館 ）和傳統的黑夜光影劇 場（ Black Light Theatre ） 。經過 陰森的酷刑博物館，眼前便是跨
越伏爾塔瓦河（ Vltava River ）的 查理大橋及其橋塔。大橋由查理 四 世 於1357年 始 建，十 五 世 紀 完工。橋上安放多達30座雕塑， 其中多為巴洛克風格。大橋吸引 了不少手作家和藝術家擺賣作品， 亦有音樂人即席演奏，為大橋添 上不少生氣。立於橋上，遊人可 飽覽伏爾塔瓦河及布拉格朱紅屋 頂建築的美景。黃昏時，人潮逐 漸散去，大橋顯得分外寧靜。舉 目向上，看見漫天紫霞，途人們 靜默下來，用心感受布拉格沉實 的一面。活在當下，用心感受每 刻，不但是旅遊的真諦，更是人 生哲理。
旅遊錦囊 機票
香港特區護 照及BNO可 免簽證停留 三個月
1港元兌換 ※國泰航空經倫 2.5克朗 敦飛往布拉格， 票價約$12,000至 （ CZK ） $37,000（ 連稅 ）不 等（ 視乎出發日期 ） 據說觸摸橋上 ※阿聯酋航空經 的聖約翰雕像可獲庇 杜拜飛往布拉格， 佑及能重遊大橋，故旅 票價約$11,000至 客爭相觸摸。 $13,000（ 連稅 ） 筆者親自體驗過，果
匯率
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簽證
真能再遊該地！
旅遊 寧聲
《 標準工時，不宜立法 》
應 否 制 定 標 準 工 時 ，已 成 為 近 日社會各界的關注議題 。在討論標 準工時立法的過程中 ，我們發現到 問題的複雜性 ，絕非一朝一夕便能 得到共識和解決 ，在現今的萌芽階 段 ，各界好應積極提出具建設性的 意見，分析利弊。 就我熟悉的旅遊業界為例，導遊、 領隊和後勤工作者都沒有一個固定的 上下班時間，很多領隊和導遊，當不 用出團時，都需要回旅行社工作，例 如接待客人的報團及查詢。當出團時， 由出發一刻起至回程，都得全天候24 小時滿足客人的需要，盡力提供服務， 後勤員工亦要隨時對身處外地的同事 和顧客作出緊急意外支援，故此我們 的行業，根本就沒有可能制定一個「 標 準工作時間 」 。 眾所周知，香港的中小企佔全港 企業逾九成，尤其是從事服務業的經 營者均明白到，員工的士氣和質素乃 企業的成功關鍵。故此善待員工、齊 心工作才能夠脫穎而出，筆者就從未
見過一位刻薄員工的老闆，做生意能 得到成功的。要知道多勞多得是推動 香港成功的重要元素之一，故此讓勞 資雙方自行協商才是最好的辦法。 其實香港之所以能夠成為世界知 名的國際金融及商業中心，全因香港 人做事夠靈活和有彈性，加上勤奮拼 搏和進取的精神，才得以成就到今日 的國際地位。加上香港一直奉行自由 市場，勞工政策不應規管太多。要知 道，現時的最低工資政策，已能保障 勞工權益，若同時實施標準工時，只 會限制勞動力的靈活性，影響企業營 商環境，因此香港絕對不宜作標準工 時立法。大家不妨參考歐洲，尤其希 臘、意大利等福利主義國家。在高福 利的政策下，導致缺乏企業投資、高 通脹、高失業率，最終令到國家面臨 破產邊緣，並必須靠歐盟援助，公務 員才有糧出！
葉慶寧
(逢周三見報)
經濟發展委員會小組成員/ 香港旅行社東主協會會長
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新食事
URBAN Bakery Works 鹹味牛角
以法式牛角包而聞名的 URBAN Bakery，相信 有唔少到過Hysan Place的人，都會幫襯過買返一兩 個食吓。如今在置地廣塲中庭開設 URBAN Bakery Works到底又是怎樣一家店舖？今次一於帶大家一探 究竟。 文、攝：Juan
▲What the Fudge每件$65 朱古力蛋糕上鋪滿M&M，周圍更包裹着KitKat，十分邪惡， 名副其實的What the Fudge。
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這藝術品的主題是拉丁文 ﹁ Carpe Diem ﹂，意思是﹁ 捉 緊 每 一 天 ﹂， URBAN 希望鼓 勵顧客能捉緊每天 – 活在 當下 。
URBAN Bakery Works，是品牌首間結合咖啡室 與餐廳元素的全新食肆。店內滿布藝術氣氛，甫入店 內，更迅即被牆壁上一幅超大型的雕刻作品吸引着， 原來是店以「 BAKERY is ART 」為主題，因此特別邀 請來自葡萄牙的塗鴉/雕塑家VHILS為URBAN設計了 極具特色的鑽鑿雕刻藝術，遠看有如一個人的面孔， 是店內不可錯過的特色之一。為了向VHILS的藝術作 品致敬，是店亦特別推出了一個名為VHILS的牛角包， 以法式牛角包為基礎，表面鋪滿黑白芝麻、紫菜碎及 粗鹽，是目前該店唯一一款鹹味牛角包。至於另一新 作—8小時鴨髀芥末三明治，特色之處就是師傅用海 鹽、香草將鴨髀醃足24小時，之後用鴨油、蒜頭以 攝氏62度的水溫慢煮8小時，最後用Paella煎至香脆 即成餡料，超入味，配合意大利的ciabatta、火箭菜 等，能減低鴨的鹹度及油膩感，點配一杯咖啡更好！ 此外，餐廳還有Guinness炆牛肉、咖喱龍蝦仔 牛角三明治及 Macallen 12威士忌雪糕，統統皆是全 新美食，以後到中環又多一個新浦點。
▲URBAN Bakery Works已領有酒牌，所以在餐廳品嘗VHILS Croissant 時，不妨選配Somersby蘋果酒，你會發現兩者出奇地對口。
URBAN Bakery Works
▲VHILS Croissant $18 ▲8小時鴨髀芥末三明治 $45 在Paella的鑊上放滿各式牛角包。 鴨肉的分量大約是一隻鴨髀。
地址：中環德輔道中12-16 號置地廣場3樓322號舖 查詢：3565 4320 營業時間：早上7時30分至 晚上8時（ 星期一至五 ） 早上8時30分至晚上8時（ 星期六、日及公眾假期 ）
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為食 全球
勁食大閘蟹 大閘蟹今年大豐收，一班為食朋友 相聚，facebook 和 WeChat 都會被花雕 酒和大閘蟹洗版。 這幾年去過內地大大小小的大閘蟹 養殖場：太湖、陽澄湖、洪澤湖、固城湖、 牧牛湖；又試過到長江的揚州段，隨艇 家捕捉野生大閘蟹。在這些經驗當中， 從蟹苗到水質，了解到大閘蟹的成長環 境和生命周期。
原來每隻大閘蟹的生命成長期大概 為2年，只不過香港人的飲食習慣零舍心 急，未到中秋就要拆蟹，吃到發育還未 完成的蟹就嫌三嫌四。在未當造的情況 下就專家上身，以為自己已經吃勻，錯 過了可以吃到春節的大閘蟹，尤其是豐 腴黃膏和香濃白膏的最高境界。 近兩年興起的荷蘭大閘蟹，在大量 廣告宣傳之下，形成了一股新食力。今 年我專程往阿姆斯特丹實地測試，結果 卻大失所望，膏不飽滿，肉也不鮮甜， 奉勸各位蟹迷不要上當。 我們在香港可以到相熟商戶買蟹，九 龍城、跑馬地和尖沙咀，賣蟹的專門店都 營業到深夜。不過，身邊的一班蟹痴友 人每年都會相約到上海，勁食一次新光酒
家的方亮蟹宴。最豪華的全蟹宴每位收費 ¥950，款款主菜都是大閘蟹：清蒸蟹箝、 蟹腳炒蘆筍、清炒蟹粉、蟹粉炒粉皮、蟹 黃翅，還有一隻清蒸大閘蟹；最後還有蟹 粉拌麵和蟹粉小餛飩。這些都是最地道的 滬江風味，自認蟹痴又喜歡與膽固醇做朋 友的你，豈能錯過？
新光酒家方亮蟹宴 地址：上海市長寧區 虹橋路1591號 電話：021-62197788
林澄光
(逢周三見報)
為食全球之少年食神。
為食 News
飲熱奶送限量杯 為配合冬季時節，紙包裝維他奶 亦換上了新裝，提醒大家飲用前可先 放入微波爐加熱一分鐘，如此就能隨 時隨地歎到可口熱奶。為方便大家在 家輕鬆自製熱奶，由即日起至12月31 日，凡 於 Esso 油 站 單 次 購 買9 包 裝 250毫升維他奶兩排，送維他奶叮叮 熱飲杯1隻。數量有限，送完即止。 查詢：3106 2969
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一個假期兩國體驗 如果想一次過 遊 遍 日 韓 兩 國，相 距只有3小時船程的 福岡市和釜山市便 最 適 合 不 過。日 前 兩市在港舉行聯合 ▲一蘭拉麵的師傅於發布會上 發 布 會，宣 布 推 出 即席獻技。 福岡、釜山雙城遊4天3晚旅遊套票，當日大會更邀 請了在福岡市享負盛名的一蘭拉麵及釜山市沙畫大 師即席獻技，讓在場人士率先欣賞兩市的特色。 查詢：3961 6996(H.I.S.旅行社)
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部分炸串經過蘸汁後， 更能吃出鮮味 。
趁熱食
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食悠遊
www.metrohk.com.hk 2013年12月4日 星期三
串揚料理逐串上
香港雖然只是彈丸之地，但美食總是 不缺。說到美食，只要是有人氣、有口碑 的食肆，店外都會出現排隊等食的人龍； 可Book枱的，都要等幾日訂枱。凡此種種， 都是我們開設這個專欄的目的。由今個星 期開始，我們會為大家四出搜羅各式「 人 氣 」食肆，總之令你滿「 肚 」而歸，今次 率先為大家介紹当吉的特別美食——無限 炸串揚定食。 撰文、攝影：Juan
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食物名稱
醬汁名稱
01. 白菌鵝肝 02. 香炸銀杏 03. 明太子三文魚 5 1 04. 大葉吞拿魚 05. 炸軟殼蟹 06. 深海鮮蝦 16 07. 吉列鮮露筍 08. 明太子車厘茄 17 09. 炸廣島鮮蠔 10. A5神戶牛肉 8 1 11. 大蒜豬柳 12.八爪魚薯蓉 19
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13. 海鹽 14. Gorgonzola芝士醬 15. 芝麻醬 16. 柚子汁 17. 辣豬扒醬 18. 他他醬 19. 柚子皮酸汁
串揚料理又稱串炸，是一種融合串 燒及一口吉列的美食，盛行於東京、名 古屋一帶，師傅嚴選時令食材，細心地 在客人面前即席串炸。別小看那一串串 小的串炸，原來食材的配合一點也不簡 單，師傅特意設計20串串炸，由新鮮的 海蝦、明太子三文魚，到A5神戶牛肉、 大葉吞拿魚等，師傅亦因應客人的口味 及喜好，安排獨有的進食次序，配合多 款秘製醬汁，將美味提升口味。蝦是一 個循環的起點，當吃過20串後，師傅將
會繼續無限量炸給你食。聽負責人表示， 最高試過有客人吃掉70串呢！個人亦較 喜歡白菌鵝肝，本來吉列的鵝肝已香氣 四溢，估不到加少少辣豬扒醬仲可以刺 激味蕾。 無限炸串揚定食合共有20款串炸， 大家是否好心急想品嘗呢？這個炸串揚 定食需於1天前預訂，如果撞正旺日仲 可能要等2日。好食的東西當然值得期待， 大家快點訂位啦。
当吉離館日式吉列豬扒專門店 Tonkichi Hanare 地址：銅鑼灣百德 新街恒隆中 心3樓T02鋪 電話：2890 1348 備註：串揚定食（ 最少於1天前預訂 ） 12炸串揚定食（ $368 ） 、無限炸串揚 定食（ $488 ）
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自得 其樂
紅葉下的茶點
(逢周三見報)
聖誕曲奇 ，是節日裏的最佳親子活動 。 DIY
王貽興
香港小說雙年獎最年輕得主，很多人至今仍 然以為他是藝人，然而由始至終，他也是個 作家。 微博：weibo.com/yihing
又到聖誕，最好不過的慶 祝節目當然離不開「 吃、喝、 玩、樂 」 ，如果想一次過滿足此 四大願望的話，海洋公園應該 會是個不錯的選擇，事關園方 今年首次推出聖誕期限的下午 茶自助餐，大家可以於海龍王 餐廳裏，在鯊魚和魔鬼魚的陪 伴下品嘗美食如聖誕雞拼火腿、 加拿大煙三文魚、聖誕布甸、 即焗梳夫厘等，夠晒特別。 另外自助餐更特設DIY聖誕 曲奇工作坊，大家可利用朱古 力、棉花糖、糖霜等材料，為 各款可愛造型的曲奇添加裝飾， 親手設計出獨一無二、色彩繽 紛的聖誕美點，無論大朋友或 小朋友也定能樂在其中。
小朋友可以親自炮製
有點空虛， 莫名其妙 想再吃一 口 ，確 認 一下剛才 無以名狀 的口感究 竟 是 怎 麼一回 事…… 京都甜點不是無味就是死甜，沒有中 間路線，而且景色往往比食物本身更讓人 回味。然花抄院的這款樸實甜點算是較有 個性，而且成功營造出溫和甜蜜的折衷路 線，即使你忘得了它的味道，也忘不了它 的包裝 ，即使忘得了它的包裝 ，也忘不 了當時呷了一口茶 ，放下木匙 ，抬頭迎 向漫山紅葉的絕美景色 ，因為你知道 ， 即使有生之年你還有機會回到這裏再吃 同一款甜點 ，也不一定能遇上同樣的壯 麗艷色了。
海洋公園下午茶自助 ▲ 餐只限聖誕期間供應 。
京都的紅葉比東京更有詩意，大概紅 葉配古剎靜寺還是比較有味道的。只是人 的眼睛習慣一個地方，不代表他的舌頭也 能同步跟從。京都的甜點我是比較無法投 入的，特別是較古早味的那些，比方說口 感有點像寒天或者涼粉的「 葛切 」 ，就是京 都的王道古典甜點，我卻吃了很多款也不 明白它有何吸引之處。 可是我還是堅信京都甜點之中，總有 一種彷彿命中注定般等待跟我相遇，只是 緣分未至，還沒機會碰上而已。終於，那 天給我遇上然花抄院的甜點，很秋天，很 京都，也很紅葉的一種甜點，光是看它的 包裝，已經有種命中注定的觸電感了。 一直很佩服日本的包裝設計，這款由 設計師荒木志華乃操刀的甜點設計，簡單 中極具禪味。像這款招牌甜點，邊緣的不 規則扭曲原來是貫徹其創作概念，讓花與 果以其自然之貌呈現，所以不求工整，純 粹以味道決勝負…… 老實說，我也不知道如何形容這種沒 有類似東西的甜點。它咬下去有點濕潤， 很黏稠，密度比想像中高，不是蜂蜜蛋糕 那種鬆軟柔嫩的東西，你吃一口也許覺得 有點難以辨析，但是當你吞下之後，卻又
海洋下的聖誕 ▲
男 男人 食肆
海洋公園聖誕節下午茶自助餐 供應期 2013年12月22、25、 26、29及2014年1月1日 時間 下午3時至5時 價錢
成人$198；小童$148
查詢
3923 2161
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娛樂
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K-Pop「 大逃殺 」 “WIN - Who is next”
11位平均年齡16至21歲的藝人練習生，不能確定未來，未知能否 出道，過着走鋼線般的心情，每日堅持12小時以上的艱苦訓練、每月 一次重要評核和隨時突擊測驗，為的只是成為真正藝人的夢想……這 就是觀眾的綜藝節目、練習生的殘酷挑戰——“ WIN ” 。
兩隊只能活一隊 以培養全能實力派藝人見稱 的 YG 娛樂公司是韓國三大巨頭 之 一，自 BIGBANG 誕 生 之 後， 已有8年沒推出新男子組合，楊社 口。 P 讚不絕 ，令 JY 長終於宣布年底推出一隊全新組合， 出 演 p 美的 ra 帶來完 並會在練習生班底中選出。於是已 隊聯手 兩 G Y ▲ 經歷了三至四年訓練的11個練習生， 今 ，YG 楊 社 長 再 次 在節目“ WIN ”中被分成A、B兩隊， 帶領練習生與JYP比拼。在“ WIN ”的 面臨大逃殺般的考驗，為的只是一個出 歌唱比試環節，楊社長表示：「 本來打 道的機會。 算讓B隊表演，但聽說A隊的姜勝允懼怕 朴振英。這是他需要正面克服的事，所 YG與JYP的面子之爭 以我改變主意而讓A隊出場。」而A隊唱 的，正是朴振英的歌，但成員金鎮宇失 YG 和 另 一 巨 頭 JYP 有 一 不 明 文 傳 統：推出重點新人前會進行對決，互相 誤忘詞，犯了不該犯的錯。為此，楊社 長覺得很生氣也很抱歉，鏡頭後的金鎮 切磋較量。過去兩大公司之間的對決曾 有Se7en和Rain、BIGBANG和2PM。如 宇亦流下了淚水：「 很對不起社長，也 對不起我們的成員。」不過金鎮宇亦毋須 過分自責，因為節目見街後收視強勁， 成功製造話題，無論輸贏都好，小伙子 們已成功入屋。
WIN - Who is next
▲YG和JYP的現任練習生首次對決，賭上兩 大公司尊嚴。
【 首播 】2013年8月23日 【 時間 】韓國時間周五晚上10時 【 內容 】成員分成兩隊進行激烈競爭，競爭結 果全取決於觀 眾，獲勝隊伍將 得到出道機會， 失敗一方可能要 更 換 成 員 、繼 續練習生生涯， 甚至解散。
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爾 菲 亨利卡 感寶座
性 仔 奪羅拔
於《 吸 靚仔 ，他 的 認 公 全球 ， 臣一向是 靡萬千少女 風 ， 羅拔柏迪 色 角 吸血鬼 。但英 》中的有型 e 的代言人 m 血新世紀 m o H r io 次獲得冠 為名牌 D 士 ，曾四 更令他成 男 感 性 度 爾搶去第 日選出年 國雜誌近 亨利卡菲 人 超 任 竟被新一 軍的他 ， 第二 。 只能屈居 ， 座 寶 一的
亨利卡菲爾奪去性感男士冠軍寶座 。 ▲
啦！ ut 咗計對白 ） O 你 設 （
加 獲 羅 保 法賽車 被懷疑非
《 狂野時速 》男星保羅獲加日前因交 通意外不幸逝世，令全球影迷震驚。近 日有報道指，案發地點為非法賽車的熱 門場地，而今次的意外亦很大機會由超 速所引起，因此警方正調查意外是否涉 及非法賽車。另外，有指意外發生後， 保羅的好友 Nute 曾衝到出事地點，意 圖救出保羅與司機，但被在場警員阻止， 其後他因毆打一名消防員被拘捕。
英國雜誌“ Glamour ”每年均會選出年度 最性感男士，去年仍在冠軍寶座的羅拔，今年 竟被新超人亨利卡菲爾取代，加上年初又與女友 姬絲汀史超域分手，頓時變身雙失青年。而為了 Getty Images 成為新一任超人，亨利為角色苦練肌肉，變身大 隻男，終令他憑完美身形首次成為性感男士的第一 名。據指亨利於接下來的電影《 Batman Vs. Superman 》亦會再次大騷肌肉，令一眾粉絲期待。 而 Miley Cyrus 的 前 未 婚 曾多次獲奧斯卡提名的女星Amy Adams 夫里安咸士禾夫就排名第三， 成為新一期雜誌“ Vanity Fair ”的封面人物， 反而他的雷神哥哥基斯咸士 對於近日有報道指她懷孕，她於訪問中澄清報 禾夫只能獲得第七名。另外， 道不實，又表示與未婚夫Darren Le Gallo雖然 剛於星期一的英國時裝頒獎 已拍拖11年，並育有一名3歲的女兒Aviana， 禮獲得觀眾投票，奪得英國時 但兩人均安於現狀，暫時無打算結婚。另外 尚大獎的Harry Styles，則擊敗 她亦講到自己為接下來的電影拍攝刻意減肥 Justin Bieber，成為年度性感男 及曬黑。她笑言向來肌膚較白的她，首次為 士第6位。 電影刻意曬黑，感覺新鮮。
s m a d A y m A 無意結婚
日前獲得時尚 ▲ Henry 大獎 。
羅拔柏迪臣自 ▲ ︽吸 血 新 世 紀 ︾後 尚未有代表作 ，難怪人氣稍 跌。
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無綫台慶頒 獎禮即將舉行，各視帝視 后候選人都把握時間，四出拉 票。 《 On Call 36小時 II 》的演員 昨日就到中學拉票，其中被視為 視帝大熱之一的馬國明大受女學 生歡迎，更被讚靚仔，但馬明卻 笑指女同學們有近視，看來他 對自己無咩信心 喎！
馬國明： 他們有近視 劇 集《 On Call 36小 時 II 》的 一 眾 演 員馬國明、岑麗香、羅仲謙等到中學宣傳， 又與中學生進行友誼足球賽，其中馬明 和謙仔不慎跌倒，認真失威。會上眾人 又向學生派發頒獎禮投票表格，乘機拉票。 當中以馬明最受女同學歡迎，並被讚靚仔， 馬明即謙稱︰「 他們有近視！」問到對獲 視帝可有信心，馬明表示：「 我都是平常 心，對手好強，但我唔會放棄。」 對於有觀眾埋怨馬明與楊怡戲分太 少，馬明解釋指今次的劇集集數較多， 因此會有較多的支線，他謂：「 結局周我 和楊怡的戲分就會比較多，最終我們都 唔會死，有個Happy Ending。」
胡杏兒
呻后冠生銹
胡杏兒與周麗淇昨日化身公主出席 7-Eleven x Hello Kitty40周年揭幕活動，杏兒 表示想過拿當年的港姐后冠，配上這身公主的 打扮，可惜后冠已生銹，她嘆息着說：「 只有冠 軍的后冠先至係真。」聖誕將至，杏兒接了不少 商演邀請，可惜她正開拍新劇《 醋娘子 》 ，唯有見 財化水了！
郭富城
懶理舊愛唔開心
郭富城、陳寶珠和谷德昭昨日出 席《 香港血癌基金 X 海港城「 玻璃聖 誕童話 」》慈善活動揭幕禮。城城跟熊 黛林（ Lynn ）分手後，日前在蔡汪的 世紀婚禮上首度同場，但城城拒透露 二人有否碰面，他謂：「 過去的事我 唔會回應了。 （ Lynn表示飲宴後返到 屋企唔開心！）唔回應了，我就飲得 很開心，因為蔡加讚和他的父親都係 我的好朋友。」
自己知自己事啦！ （ 設計對白 ）
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4/12/2013 WEDNESDAY
▲黑沼位於第十七偶來路。
濟州
▲韓國式的門神，與中國門神相似，也有驅 鬼的效果。
傳說
▲黑沼驚心的懸崖。
韓 國 美 麗 寶 島 濟 州 道 ，不 單 是 本 土 人 的 旅 遊 勝 地 ，更 是 外 國 人 到 韓 國 自 由 行 的 佳 選 。近 幾 年 濟 州 道 開 發 ，致 力 推 廣﹁ 偶 來行徑路 ﹂，得到不少國內外朋友的好評 。
在 偶 來 路 徑 中 ，旅 客 不 時 會 看 到 一 個 個 小 小 的 水 池 ，這 種 小 池 內 的 水 是 由 雨 水 匯 集 而 成 的 。濟 州 道 的 地 質 主 要 以 排 水 性 強 的 玄 武 岩 所 構成，所以雨水一般很快會被吸入地下排出去， 但 有 些 地 方 卻 會 形 成 小 溪 流 ，其 中 凹 下 去 的 地 區 就 自 然 形 成 一 些 小 水 池 。在 濟 州 島 的 自 來 水 系 統 還 沒 完 成 前 ，它 們 曾 是 當 地 人 們 寶 貴 的 水 源 ，濟州人稱之為﹁ 沼 ﹂。 話說濟州都坪洞有一個名為﹁ 黑沼 ﹂的沼 ， 沼 水 頗 深 ，狀 如 其 名 ，水 色 深 暗 。雖 然 這 裏 景 色 優 美 ，但 自 古 此 地 的 名 聲 卻 不 太 好 ，當 地 人 大 都 不 願 意 去 這 個 地 方 。在 警 局 工 作 的 高 姓 公 務員說，他三十年前在這裏有過不尋常的經歷。 他 在 小 高 剛 讀 中 學 時 ，秋 天 早 上 幫 手 做 家 務 ，把 稻 穗 灑 在 地 上 曬 。灑 完 稻 穗 ，他 累 得 滿 身 大 汗 ，一 如 平 常 和 一 起 幫 手 的 小 叔 找 個 小 沼 沖涼 。這時 ，小叔看到他無聲無息地向黑沼走 了 過 去 ，小 叔 一 開 始 也 沒 在 意 ，後 來 喚 他 ，他 卻 沒 回 應 。小 叔 追 上 他 時 ，他 已 離 黑 沼 不 遠 ， 經 小 叔 幾 番 喊 叫 ，他 才 清 醒 過 來 ，但 對 於 之 前 發 生 的 事 卻 毫 無 記 憶 。後 來 家 人 帶 他 去 了 當 地 的 巫 婆 家 ，經 過 巫 婆 念 咒 ，終 喚 出 當 時 附 在 他 身 上 的 鬼 魂 。鬼 魂 透 過 巫 婆 說 ，她 也 是 被 其 他 鬼 魂 附 身 跳 入 沼 中 溺 死 的 ，並 指 在 此 地 溺 死 的 話 ，必 需 找 滿 九 十 九 個 人 替 死 才 能 過 渡 超 生 ， 為了超生 ，她只有這麼做 。 最 近 ，警 局 收 到 有 人 報 案 ，指 有 過 路 客 在 黑 沼 附 近 聽 到 女 人 哭 聲 ，然 後 便 失 去 意 識 ，當 醒 過 來 時 ，才 發 現 自 己 站 在 懸 崖 上 面 。至 今 在 偶 來 的 旅 客 們 也 流 傳 着 一 個 規 矩 ，就 是﹁ 下 午 四點過後不走這條路 ﹂。 ▲水色不凡的黑沼。
2013 K-food fair 反 應 熱 烈 韓國農水產食品流通公社（ aT ）為推 廣韓國食品，早前於11月22及23日一連 兩天在紅磡黃埔舉行了K-FOOD FAIR活 動，多位韓國重要人物及知名人士亦有 參加，為現場增添不少色彩。 現場活動包括免費試吃及贈送環節， 受到不少市民歡迎，除此之外更有韓食 料理示範，來自韓國的名廚李珍秀教授 就示範了利用韓國西海岸大蠔來烹調韓 菜，製作過程相當精采。在兩天活動中， 有韓國知名國際韓樂器組合SOREA以及 K-Pop勁舞表演，場面熱鬧。 aT 表示︰「 希望透過這次活動，開 拓具有莫大潛力的香港市場，建立韓國 農水產食品的優秀形象，同時增添更多 港韓之間貿易往來的渠道。」
aT, 2013 K-food fair 로 홍콩서 ‘ 한식 열풍 ’굳히기 나서
▲一連兩日於紅磡舉行的K-FOOD FAIR，邀得不 少韓國嘉賓到場。
▲活動當日的盛況。
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4/12/2013 WEDNESDAY
香港韓人商工會 與韓國大邱市商工會簽訂MOU ▲
香 港 韓 人 商 工 會 會 長 金 範 洙 先 生︵ 前 排 左 ︶與 韓 國 大 邱 商 工 會 CHANG WON GYU 先 生︵ 前 排 右 ︶簽訂 MOU 。
홍콩한인상공회, 대구상공회의소와 MOU 체결 골프대회 등 다양한 연말 행사 통해 기업인들 간 친목 다져
上個月，香港韓人商工會會長金範洙 與韓國大邱市商工會在愉景灣高爾夫球 俱樂部簽署了相互諒解備忘錄（ MOU ）， 簽訂內容包括互相提供各自會員的情報、 進行貿易交流、定期派出交流團訪問交 流、提供兩地活動資源及各地的市場資 料等等。而這天也是香港韓人商工會一 年一度的高爾夫球比賽日，在港的各界
韓國人士正好透過這次活動，進行廣泛 的交流。 香港韓人商工會在年中舉辦了頻繁的 交流活動，不但為在港韓國企業提供更多 交流機會，也為香韓兩地企業擔當「 媒人 」 角色。而下次活動將會是在港年輕韓人的 交流酒會，定於12月11日在尖沙咀Mira酒 店舉行。
韓國職棒開球 新風貌
在 韓 國 ，職 棒 比 賽 開 始 時 ，總 會 邀 請 著 名 人 士 或 藝 人 來 開 球 ，但 最 近 出 現 的 特 色 開 球 新 文 化 ，非 但 球 迷 覺 得 新 奇 ， 就連平時不看棒球的人 ，都表現出相當的興趣 。 在韓國談到開球，一定會聯想起洪秀兒，在韓國棒球界中， 甚至把開球史分成洪秀兒之前與之後。之前一般女藝人開球時， 都會打扮得花花綠綠，投球也只做個姿勢，但自從洪秀兒出現， 情勢就完全不同 。她總以棒球選手打扮出場 ，且在投姿方面下 過不少苦功 ，因而能投出漂亮的變化球 。這不但是對棒球運動 的一種禮節 ，也是對球迷的一種尊重 ，得到不少球迷的支持 。 在 她 之 後 有 體 操 選 手 申 秀 知 ，她 的 一 記 大 旋 腿 開 球 ，令 觀眾大開眼界 ，而這記開球還被美國職棒大連盟選為﹁ 你平生 所看到印象最深的開球之一 ﹂。另外跆拳道出身的泰美 ，在開 度旋轉翻身踢腿開球 ， 亦被雅虎網店評為 球時使出了一招 360 ﹁ 韓國式開球是美國開球望塵莫及的 ﹂。 年 的 光 州 棒 球 場 ，在 開 球 環 節 中 ，著 名 賽 車 女 模 於 2011 公尺前的投手坡上 ，以標準的跆腿 、 李水晶站在距捕手 18.44 拉 腿 、踏 步 、投 球 等 一 連 串 動 作 ，把 球 直 接 投 入 捕 手 手 中 ， 全場爆出歡呼 ，同樣得到了球迷的熱烈響應 。 ▲
體操選手出身的申秀知使出大旋腿開球。
▲洪秀兒的投球動作幾乎與職業投手一樣。
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4/12/2013 WEDNESDAY
INFINITE L緋聞 矛頭直指經理人公司
早前韓國著名男團INFINITE成員L和網絡商店經營者金道燕爆出緋聞，二人之間的關 係現在已成過去式。自緋聞開始到兩人承認其事為止，一共鬧了兩個月之久。雖然經理 人公司堅稱這是為了保護他們，但兩人真正需要的，其實是外界對兩人的關心。
▲在推特中表明採取法律行動的金道燕。
今年9月，Ｌ和金道燕的緋聞在 INFINITE 的粉絲網站裏首次出現。在這之前，其實Ｌ的 緋聞早有傳言，但經理人公司方面對此一律沒 做回應，之後相關的新聞卻不斷爆出。 金道燕在自己的Twitter公開了可證明與Ｌ 關係曖昧的「 證據 」 ，刺激到不少粉絲。對此事 懷疑已久的粉絲團要求經理人公司做一個交代， 但在這種情勢下，經理人公司做出如下的聲明︰ 「 我們為了保護不是藝人的金道燕而決定保持沉 默，兩人的關係只是親近的朋友而非戀人。」 從這時起，粉絲們和Ｌ對INFINITE經理人 公司的信賴出現了重大裂痕，因為紛絲們想聽 的是事實，但經理人公司卻忽視了粉絲們的想 法，裝作若無其事，只顧專心籌備INFINITE的 世界巡演活動，粉絲們對此極為憤怒，並很自 然地將所有怒氣都順勢發洩在金道燕一人身上。 金道燕透過自己的Twitter表白自己心情， 坦白承認了與Ｌ交往的事，且表明會對譭謗她 的網民作出法律行動。她表示，自從緋聞傳開 後，經理人公司要求她不要作出任何解釋。為 了此事，她在精神和物質上受到了極大的打擊， 到了不可忍的地步，因而計劃控告譭謗她的網民。 想不到金道燕直接承認事實，不但安撫不 到INFINITE的粉絲，反而火上加油。而以為事
▲INFINITE經理人公司事後的公開道歉信。
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金道燕在Twitter中公開的證據照。
▲金道燕暗示兩人交往的推特文章。
▲另一張金道燕公開的照片。
情已結束了的經理人公司，這時才慌忙出現， 意圖收拾場面，並公開說︰「 在緋聞剛傳開時， 兩人交往已有四個月左右，當時Ｌ雖然主張要 坦言公開，但我們因為想要保護金道燕，最後 沒能做出正確選擇。在9月報道見街之後，兩人 沒有見過一次面。我們不希望傷害兩人的事情 繼續發生。」 因為經理人公司藉「 保護 」之名而做的沉默 舉措，導致金道燕受到惡意網民和粉絲們的傷 害，到了最後，經理人公司還在以「 保護 」為 由砌詞狡辯，無不讓金道燕、INFINITE以及全 體粉絲心寒。就如同一位粉絲所言︰「 事情過 了兩個多月，坦白公開事實並獲得粉絲們的祝 福，才是大家所要的，決不應該混水摸魚不了 了之。」 對偶像歌手團或藝人來說，粉絲們的一舉 一動非常重要，如果經理人公司無膽公開緋聞 的話，至少要做出相應措施，而不是沉默。雖 然惡意網民粉絲們的無禮之舉確實令人髮指， 但他們跟金道燕和INFINITE一樣，都是「 受害 者」 ，在這方面看來，經理人公司是避不開責任 的了。 ▲L的個人粉絲網站。之前緋聞大鬧時，網站狀態是「 關閉中 」。