20140811_cn_hong kong

Page 1

2 0 1 4 年 8 月 1 1 日 ●星 期 一 www.metrohk.com.hk


Z-世代

p25 商焦點 p27

獅球嘜第三代 洪耀基 動畫拓商機

p28

商城記

商潮

社工品牌 宣揚愛

3D手袋 賦予生命

p30

二五中環

p31

有銀士請人 聽許仕仁案

曾俊華預警 港隨時爆發

完美金融風暴 02

天氣

短暫有陽光,幾陣驟雨

32℃ 2014 年 8 月 11 日•星期一 www.m et r o h k.co m .h k

27℃ p06 車廂內閱報 請顧及旁人

港首疑個案 伊波拉虛驚 p12

七成港人

海鮮狂 僅4.2%懂珍惜

港 人 識 飲 識 食 ,一 向 熱 愛 吃 海 鮮 ,有 調 查 發 現 近 七 成 受 訪 者 一 星 期 至 少 食 3 次 海 鮮 ,當 中 以 海 斑 類 、三 文 魚 、生 蠔 最 受 港 人 歡 迎 。雖 然 世 界 自 然 基 金 會 於 早前推出了「海鮮選擇指引」,教導市民如何正確選擇「環保海鮮」,以減低碳排放、 保護海洋,但現時只有不足一成人(4.2%)知道何謂「 環保海鮮 」。基金會表示, 不少市民都誤以為要環保就所有海鮮都不可 進 食 ,但 其 實 若 根 據「 指 引 」購 買 與 食 用「 環 保 海 鮮 」,已 可 以 大 大 減 低 對 生態環境的傷害 。 { 相關新聞見 p04}

地址:觀塘鴻圖道51號保華企業中心18樓 電話:3196 1600 傳真:2107 4033 電郵:info@metrohk.com.hk■編輯部電話:3196 1656 傳真:3196 1611 電郵:news@metrohk.com.hk 廣告熱線:3196 1688 傳真:3196 1698 電郵:sales@metrohk.com.hk■市場部熱線:3196 1636 電郵:marketing@metrohk.com.hk 傳真:2107 4033■承印:三友印務有限公司 地址:香港香港仔田灣海旁道七號興偉中心3樓

本報為出版銷數公證會會員



04

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

要聞

News

港人十大最愛海鮮

種類

百分比

海斑類

18.1%

三文魚

16.4%

生蠔

14.5%

吞拿魚

14.0%

海蝦

13.2%

龍躉

12.8%

龍蝦

9.1%

鮑魚

7.0%

長腳蟹

6.8%

鰻魚 / 鱔

4.5% 捕獲方法與是否環保有 很大關係。︵ 世界自然基金會圖片 ︶ ▲

︵ 海洋公園保育基金冼映彤 ︶

助理經理冼映彤說,對此結果不 超過70種於本港的街市、超市、 感意外, 「 好多人都有個誤解,以 冷凍食品店和海鮮食肆裏常見的 為環保就所有海鮮都唔食得,但 海鮮品種,分為「建議」 、 「想清楚」 其實係要睇用咩捕獲方式、咩品 及「 避免 」3個類別。 種嘅海鮮、或者用咩方法養殖等。」

亞麻籽亦有Omega-3 拖網捕魚破壞海牀 世界自然基金會早年製作了 香港專用的「 海鮮選擇指引 」 ,把

綠色︵建議︶ 黃色︵想清楚︶ 紅色︵避免︶

環保海鮮分類指引(節錄) 種類

地點

捕捉方式

龍躉

香港

養殖 (室內魚池), 「 優質養魚場計劃 」

龍蝦

澳洲昆士蘭

捕撈 (徒手捕捉)

帶子

日本岩手及宮城

養殖 (懸垂漁網)

種類

地點

捕捉方式

三文魚

美國華盛頓

捕撈 (刺網、拖釣、圍網)

海蝦

澳洲昆士蘭

捕撈 (底拖網)

黃鰭吞拿魚 印尼、菲律賓

拖 網 係 最 差 ,因 為 會 破 壞 海 牀同捉埋啲無辜嘅海洋生物 。

奧海城於上月進行「 港人對 環保海鮮的認知調查 」 ,訪問684 位港人。結果反映市民對食海鮮 的瘋狂程度並無減退,當問及受 訪者,如果可以從其他食物得到 海產所蘊含的營養價值,會否減 少 進 食 海 產 時 ,只 有 三 成 多 人 (34.8%)表示支持;近九成人表示 因為其他食物難以取代海鮮獨有 的「 鮮味 」 ;只有少於一成(4.2%) 稱知道甚麼是「 環保海鮮 」 。 海洋公園保育基金科研項目

條紙製小鯊魚拼合而成的巨型鯊魚展品 。︵ 蔡家緯攝 ︶ 200

據聯合國糧食 及農業組織的數據 顯示,每名港人每 周吃三次 年平均消耗77.5公 斤海鮮,比全球人均18.9公斤的 食量高出4倍。部分物種已經瀕臨 絕種邊緣,若再不盡快同心協力 行動,或許數十年後將無魚可吃。 惟最近有調查發現市民依然故我, 除了近七成人一星期至少食海鮮3 次外,近九成解釋購買海鮮是因 其「 味道 」難以由其他食物取代。

由 ▲

港人食海鮮平均高4倍

冼解釋「 環保海鮮 」屬於「 建 議 」類別內的海鮮,故建議愛吃 海鮮的市民可選擇「 環保海鮮 」食 用。她續說: 「最重要睇捕獲方法, 一般嚟講,拖網係最差,因為會 破壞海牀同捉埋啲無辜嘅海洋生 物;如果養殖,就要睇有無用環 保 啲 嘅 飼 料 同 處 理 污 水 方 式 。」

「 指引 」已詳細列明海鮮來源地及 生產方法,消費者只要參考「指引」 便可選購到「 環保海鮮 」 。 公共營養發展協會主席盧思 偉則建議市民,除選擇「 環保海 鮮 」外,可考慮多吃亞麻籽,因 它能夠提供人類所需的營養素 Omega-3( 奧米加3 ) 。 海洋公園聯同「 護鯊行動 」及 奧海城,即日起舉辦保育海洋主 題展覽,展出兩條闊9米、高3米, 由200條紙製小鯊魚拼合而成的巨 型鯊魚展品,更會連日舉行分享 會宣揚「 一翅都唔食 」信息。

捕撈 (圍網、手釣、竿釣)

種類

地點

捕捉方式

紅衫魚

南中國海 香港及中國

捕撈 (延繩釣)

瀨尿蝦

南中國海 中國

捕撈 (底拖網)

沙巴龍躉

馬來西亞

養殖 (浮式網箱)

▲沙巴龍躉屬《 海鮮選擇指引 》內,要 避免食用的品種。( 世界自然基金會圖片 )

▲紅衫魚近年亦買少見少。( 世界自然基 金會圖片 )

選擇指引3個級別 香港專用的 《海 鮮 選 擇 指 引》 ( 圖 )有3 個級別,綠色 的「建議 」代表 那些海鮮源自 管理完善的漁 業,其捕撈或養殖方法對環境 影響較少,故為消費者首選。 被撥歸為黃色「 想清楚 」的海 鮮來自漁業存在不利可持續發 展的風險,所以應盡量避免, 偶爾才食用。紅色的「 避免 」 意指該些海鮮出產自不可持續 發展的漁業,牠們的野生種群 遭過度捕撈,無論捕撈或養殖 方法都對生態造成嚴重影響。



06

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

News

港首疑個案伊波拉虛驚

▲醫護人員出入瑪嘉烈醫院傳染病中心時身穿全套保護衣。(張日峰攝)

該名男子居住在尼日利 亞最大城市拉各斯,上周四 從 拉 各 斯 經 迪 拜 抵 港,過 去一個月沒有去過其他3個 西非疫國,亦沒有接觸過病 人或動物,或到過醫療機構。 他上周六起出現嘔吐及 腹 瀉,並 無 發 燒,昨 日 到 伊利沙伯醫院急症室求醫, 其後3名穿上全套淺藍色防 護 袍、戴 上 頭 罩、手 套 及 口罩的救護員,將男子轉送 往瑪嘉烈醫院傳染病中心,

接受隔離治療及血液測試。 救護車抵達瑪嘉烈醫院 後,直 接 駛 進 傳 染 病 中 心 地 下 車 庫,救 護 員 提 醒 急 症室病人不要隨便走動,3 名救護員與救護車在測試有 結果前亦要留院隔離。

救護員身穿保護衣 至 晚 上 約10時 ,樣 本 測試結果顯示對伊波拉病毒 呈陰性反應,病人情況穩定。 在3個西非疫國附近的 尼日利亞最近亦確診9宗伊 波 拉 病 毒 個 案,疫 情 有 擴

▲運送男子的救護車需留院隔 離,直至男子病毒測試有結果。

散 迹 象。本 港 衞 生 防 護 中 心 推 出 多 項 防 範 措 施,包 括呼籲旅客避免到訪尼日利 亞、畿 內 亞、利 比 里 亞 及 塞 拉 利 昂,亦 要 求 入 境 處 人員向來自4個西非國家的 旅客派發有關病毒的單張等。 防護中心並向全港醫生 及 醫 院 發 信,指 若 來 自 疫 國的病人返港後出現發燒徵 狀,會 被 送 到 瑪 嘉 烈 醫 院 傳 染 病 中 心 隔 離 治 療,並 為病人進行病毒測試。 從尼日利亞抵港的男子入住重慶 大廈內一間賓館 。 資( 料圖片 ) ▲

伊波拉病 毒肆虐西非, 本港終出現首 宗疑似個案。 一名32歲非洲男子上周四 從有疫症個案出現的尼日利 亞來港,入住重慶大廈賓館 期間,出現屙嘔等伊波拉病 毒 徵 狀,昨 送 往 伊 利 沙 伯 醫院治理,再轉送到瑪嘉烈 醫院隔離治療,經檢驗後, 證實對伊波拉病毒呈陰性反 應,男子情況穩定。

西非 病男

利國醫護怒抗疫不力 新華社

▲中國將救援物資運到西非疫區。

西非伊波拉疫情嚴峻, 塞拉利昂再有一名醫生感染 伊 波 拉 死 亡,多 個 鄰 國 亦 出 現 疑 似 個 案。利 比 里 亞 有前線工作人員向總統瑟利 夫 抗 議,直 指 待 遇 及 工 作 環 境 差,令 不 少 前 線 醫 護 人員染病,甚至死亡。 伊波拉至今在西非多國 造成近千人死亡,加納亦出 現4宗懷疑個案,其中一人 死亡,衞生部門發出最高級 別警告。塞內加爾一名到過 馬里的人曾接觸畿內亞人,

美聯社

▲伊波拉在西非多國繼續肆虐。

之後出現疑似伊波拉病徵。 大批抗疫人員趁與利比 里亞總統瑟利夫會面期間抗 議,瑟 利 夫 道 歉,承 諾 撥 款一千八百萬美元對抗疫 情,部分用作恩恤金。 中國向西非3個疫國提 供三千萬人民幣人道援助, 昨 午 已 將 藥 物、消 毒 劑 及 防護衣物等物資運到疫區, 又派出專家隊伍培訓當地工 作 人 員。世 衞 指 中 國 的 經 驗 值 得 借 鑒,又 指 一 款 疫 苗 將 進 行 臨 牀 測 試,有 望 明年推出市面。

今日天氣報告( 香港 ) 8月11日 星期一 短暫有陽光,幾陣驟雨 最高32℃ 最低27℃ 濕度65~90%

天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢:187 8200 天文台網址:http://www.hko.gov.hk

8月12日 星期二 大致多雲,有驟雨及 狂風雷暴 最高30℃ 最低26℃ 濕度80~95%

8月13日 星期三 多雲,有驟雨及狂 風雷暴 最高29℃ 最低26℃ 濕度80~95%



www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

公園保留了前端讓機師降落時作目視地 標的黃黑相間棋盤格標記 。 政( 府新聞處 )

舊機場變公園 ▲

News

「飛機迷」 喜 訊 !位 於 啟德機場舊 址末端的啟 德跑道公園第一期正式啟 用,舊跑道昔日在航空界命 名為「13跑道」/「31跑道」 , 跑道公園不但將這兩組數字 重 現 市 民 眼 前,更 保 留 了 前端讓機師降落時作目視地 標的黃黑相間棋盤格標記。

保留 標記

08

公園有一個大型草坪。

啟德跑道公園位於啟德 郵輪旁邊,佔地2.82公頃, 24小 時 對 外 開 放。公 園 有 一條長270米的海濱長廊, 以及1個附設座位和廣植花 木、面 積 與20個 籃 球 場 相 若 的 大 型 草 坪。遊 人 可 在 公園舒適的綠化空間漫步, 欣賞怡人的海港景致。

公園24小時開放 遊人亦可看到有趣的黃 黑 相 間 棋 盤 格 標 記,園 中 並設置「 啟德歷史軸 」 ,透 過歷史照片回顧啟德機場歷

▲飛機形狀座椅 (政府新聞處)

史,又設有飛機形狀座椅, 供遊人休憩之用。

飛機形座椅供休憩 另遊人可乘坐來往郵輪 碼頭及九龍灣德福花園的 86號 專 線 小 巴 前 往 公 園, 服務時間為每日上午7時至 晚 上8時 ,班 次 每12至30 分鐘一班。星期日及公眾假

▲海濱長廊 (政府新聞處)

期,九巴5R 號線亦由上午 11時至晚上7時提供往返服 務,班次每1小時一班。

促修訂歧視例保障新移民 香港社區組織協會 昨要求政府盡快修訂《 種 族歧視條例 》,將內地新 移民納入受保障範圍, 以禁止歧視及種族仇恨 行為(圖)。 社協稱,有新移民在

參加再培訓課程時,因廣 東話發音不正被導師出言 侮 辱。社 協 幹 事 蔡 耀 昌 說,社會歧視新移民成主 流趨勢,令他們難融入社 會,冀立法增加保障及起 阻嚇作用。

張日峰攝

(逢周一、二及四見報)

大浪花

「 反佔中 」策略的「 成功 」之道 「 反佔中 」聲稱首兩天已有38萬人簽 名,雖然任由遊客及小童簽名,也容許 重複簽名,甚至以派米等招徠,更指有 部分公司迫員工簽名。但確有不少長者 及中產人士主動簽名,這是宣傳策略的 「 成功 」 。 「 反 佔 中 」宣 傳 很 簡 單:「 反 佔 中 」 就 是「 反 暴 力 」 ,而「 反 暴 力 」 、愛 和 平 永遠都不錯,故「 反佔中 」是對的!在簽 名攤位、宣傳單張、橫額等,都將「 佔中 」 與暴力劃上等號。 雖是抹黑「 佔中 」 ,且形同欺騙,但

信息明確,也很「 入屋 」 ,保守中產很受 落。六七暴動時「 左仔 」想以暴力對付港 府,港府則訴諸穩定、輔之武力鎮壓, 輕易打敗「 左仔 」 。 「 反佔中 」吸收前輩 的教訓,用港英的招數對付「 佔中 」的熱 血市民。 更甚者, 「 反佔中 」的代價要多年後 才看到,例如候選人將全由北京 欽點、香港進一步被北京控制等, 那時港人早已遺忘;相反, 「佔中」 今天就要付出代價,且是「 亂 」 、 「 不穩 」等中產心魔。



10

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

News

兩千雞疑焗死 廣島的黑影 導航Z世代

屯門現疑似鱷魚蹤 海面 昨晨11時許,居於青山別墅 的姓關男住客,正在露台看海時, 發現屯門大欖海面出現一條長約5 呎的鱷魚狀物體,正游向屯門方 向。他大驚報警。水警接報後驅 船搜索,亦有警員在岸邊巡察, 卻未發現鱷魚蹤影。警方將案件 列作「 動物發現 」處理。

涉事雞場位於新田 麒 麟 村,原 飼 養 約 九 千 隻 雞;但 上 周 五、六 兩 日 已 約 有1, 300隻 雞 死 亡,昨再有700隻死亡。 場內昨仍有死雞在地上, 雞籠內部分活雞則精神 不 足,工 人 不 斷 射 水 清 潔,亦有警員到場了解。 「 嘉美雞 」公司董事 鄭 展 強 稱,死 去 的 雞 隻 約30日 大,相 信 沒 有 患 病 的 雞 隻 流 入 市 場。他 懷疑事件是早前雷暴令

早幾日大雨,有一晚跳咗掣都唔知,成晚 風扇冇着,冇電。 (「 嘉美雞 」公司董事鄭展強 ) 雞 場 停 電,令 雞 隻 被 焗 死, 「 有一晚(雞場電掣) 跳 咗 掣 都 唔 知,成 晚 風 扇 冇 着,冇 電;呢 幾 日 仍 然 好 局 促,令 呢 批 雞 全部被焗倒,開始有病。」

活雞零售影響不大 鄭 展 強 稱 ,場 內 雞 隻已注射禽流感及「 新城 病 毒 」等 疫 苗 ,事 後 已 主 動 向 漁 護 署 通 報,相 信餘下雞隻健康沒問題, 雞場將加強消毒及清潔。 新界養雞同業會副

部分死雞被放在地 上 。︵ 電視圖片 ︶

天 文 年 度 最 大 最 圓 的「 超 級 月 亮」 ,於今日約凌晨2時出現,當 時月亮與地球距離是全年最近, 僅約35.7萬公里。今次亦是百年 來第39大超級月亮。不少市民專 程到空曠地方,觀賞這天文景象。 據統計,這類「 超級月亮 」現象, 其實每隔413到414天就會出現一 次,並不算十分罕見。

涉事雞場餘下約七千隻雞。( 陳啟恒攝 )

「超級月亮」天空高掛

抽氣 失靈

▲昨日月亮特別明亮。( 美聯社 )

元 朗 新田一個 「嘉 美 雞」 養 殖 場, 數日內有累積約兩千隻 雞 死 亡。漁 護 署 初 步 化 驗 證 實,死 雞 沒 感 染 禽 流 感,今 日 會 派 員 到 場 視察。 「 嘉美雞 」承包商 疑 因 雞 場 停 電,令 抽 氣 系統失靈致雞隻被焗死。

監 事 長 李 良 驥 預 計,涉 事 雞 隻 或 感 染「 新 城 病 毒」 ,但因該病毒有疫苗 控 制,故 不 擔 心 病 毒 會 波 及 其 他 雞 場。漁 農 界 立法會議員何俊賢相信, 事件對活雞零售層面影 響 不 大,他 將 與 業 界 商 討加強預防措施。

剛過去的一個星期,日本有兩場重要的紀念儀式:廣 島及長崎的原爆紀念日。六十九年前的8月初,兩個城市 先後受到剛研發成功的原子彈攻擊,成為世上到目前為止 唯一受過核武器攻擊的地方,即時死亡的平民超過二十萬 人,後續因輻射污染及相關原因而患病死亡的人也數以十 萬計,根據後來蒐集的紀錄資料,原爆的一刻兩個城市的 人仍不知大禍臨頭,趕上班的人很多,等待店舖、銀行開 門的人也不少。 其中最著名的一幅原爆照片,是廣島某銀行石階前的 一個黑影。銀行位於原爆點旁邊,給炸個稀巴爛,只剩下 幾片石階。經過考證,石階前的黑影極可能是當時正在銀 行外等候進銀行辦事的普通市民。一下強大閃光,一朵冉 冉上升的磨菇雲就令這個人灰飛湮滅,屍骨無存,剩下一 個黑影,只不知道他的家人會否同遇不幸。 幾年前到廣島走了一回,特地到原爆遺址及平和紀念 公園仔細看,四處拍照。遺址經過六十多年的磨損與歲月 洗濯已再沒有戰爭、硝煙的痕迹,遠看有點像那些被遺棄 的古老城區。可只要走近一點看,一支支扭曲了的鋼筋, 變了形的混凝土、石磚,仍令人依稀感到當日爆炸的威力 與熱力。到廣島遊時已是初夏,可一邊看遺址還是一邊禁 不住倒抽一口涼氣。今年也到了廣島出席悼念儀式的日本 首相安倍晉三大概也到遺址看過吧!不知他當時想的是甚 麼,會不會重新考慮他的擴軍策略呢?

盧峯

(逢周一至周四見報)

任蘋果日報主筆十多年,寫下幾百萬字評論,跑過十 次馬拉松,最愛Bowmore18年威士忌,愛聽「任我行」。 lofung63@gmail.com



12

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

News

心理學家《沒女》爭議 民主黨拒「袋住先」 政改 在立法會有6票的民主黨昨 舉行集思會,主席劉慧卿會後 表明,黨內同意繼續支持真普 聯的「三軌提名」方案,但強調, 若政府的政改方案不理想,不 會在立法會內投票支持。她又 透露,黨內正部署參與「 佔中 」 。

正部署參與「 佔中 」 民主黨關注月底人大常委會 對政改的決定。劉慧卿說,該 黨要真正無篩選的普選。對於 有建議指「 袋住先 」 ,她強調: 「 我依家可以代表民主黨同大家 講係冇得商量,係『 無得袋 』!」 另多名建制及泛民人士日前聯 署,呼籲各方平心靜氣討論政 改。有份簽署的民主黨黨員羅 致光,冀聯署信能令人大常委 會對政改的決定留有空間。

收到 投訴

上周播出的《 沒 》片,邀請參 加者Meggie接受自稱臨牀心理學 家 的 王 海 文,以「 心 靈 劇 場 」方 式輔導及分析,從而改善Meggie 的形象及社交生活。香港臨牀心 理學家協會主席徐佩宏昨說,收 到的查詢是對節目中臨牀心理學 家的處理個案手法感不安及憤怒。

Meggie撐輔導有幫助 徐說,該心理學家的手法會 令大眾對心理治療有負面印象, 「喺 語氣、態度上,佢嘅處理同業界 嘅臨牀心理輔導出入非常大。」 他亦說,香港並沒有為臨牀

王海文 ▲

▲民主黨主席劉慧卿(左)。(蔡家緯攝)

TVB 近 日 播 出 的 真 人 騷《 沒 女 大 翻 身 》引 起 爭 議 , 節目內有自稱臨牀 心理學家責備參加者,藉此改善 參加者形象。本地心理學家組織 說,有會員收到服務使用者投訴, 指該名心理學家態度不尊重他人, 擔心自己或受到類似對待。學會 將去信TVB,要求跟進事件。

網上圖片

▲遊行人士促政府為自由行人數設限。

不滿延誤「佔」旅巴 電視圖片

喺語氣、態度上,佢嘅處理同業界嘅臨牀心 理輔導出入非常大。(香港臨牀心理學家協會徐佩宏) 心理學家的註冊訂立法例,坊間 有不少未有接受專業訓練的人, 以「 臨牀心理學家 」之名提供服 務。香港臨牀心理學家協會、香 港心理學會臨牀心理學組、香港 臨牀心理學博士協會的註冊名單, 均沒有王海文的名字。

TVB指王海文是博士 Meggie昨現身反駁,指輔導 有幫助。她稱過去3個月,每星期 有4至5日與節目中的臨牀心理學 家進行心理評估,每次2至3小時, 並非只是節目播出的短短數分鐘。

蔡家緯攝

拒走 十多名參加「 大航假期 」惠 州旅行團的本地旅客,不滿旅遊 巴車輪陷入溝渠,令行程受阻, 前晚回程返回深圳後,一度拒絕 離開旅遊巴,事件擾攘至昨午始 解決。另30多人昨在旺角行人專 區遊行,促政府取消深圳戶籍一 簽多行及為自由行人數設限。

港青快樂指數尾三

▲Meggie(蔡家緯攝)

TVB企業傳訊部宣傳科副總監 曾醒明回應說:「佢(王海文)作為 博士已有認可資格,好多專業人士 都冇入所屬嘅專業組織,但佢嘅專 長仍存在喺業界。」節目編導岑應 稱找過其他臨牀學家卻被拒,王沒 收取報酬,故對其批評不公。

調查 有商會於5至8月訪問千多名 18至40歲來自港澳台、寧夏、日 本等10個亞洲地區的青年。以10 分為滿分,港青的快樂指數平均 分為6.4分,僅高過大馬及澳門, 排尾三。台青的快樂指數排第一 有6.69分。港青快樂主要是家庭、 朋友關係相處融洽,其次是收入 增加及身體健康;負債、減薪及 收入不穩則導致港青不快。



14

News

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

過政改? 議員吐苦水 「立 會」 噚日通過政改方案, 2017年個個都一人一票選 特首,仲係公民推薦、政 黨推薦同埋提委會提名 ! 咦!係真唔係真呀? 明明立會依家唞緊暑㗎, 好多議員都飛晒去玩啦, 泛民同建制對政改仲拉鋸 緊,點會有咁破天荒嘅進 展?擺明你呃人啦! 其實噚日通過嘅所謂 政改方案,只係喺由80名 中學生同大學生組成嘅「模 擬立法會」上通過,玩吓 啫!短短兩日會期,模擬 立會仲一口氣「通過」埋好 棘手嘅《廢物處理條例草 案》 、 《收回粉嶺高爾夫球 場用地條例草案》 ! 一班真議員都有出席

▲由學生組成嘅「 立法會 」一口氣通過多項爭議性議案。(張日峰攝)

模擬立會閉幕禮,佢哋話 一班後生仔「厚利害」 ,仲 借機吐吓苦水 ! 白鴿黨嘅 雞(單仲偕) 話,近年立會氣氛撕裂, 要取得共識簡直難上加難; 公民袋嘅傑哥(梁家傑) 就感 慨話,依家嘅立會唔能夠 再以道理去說服對方。 「怪醫」梁家騮仲唔客 氣話,班同學仔好兒戲喎! 唔係, 「怪醫」只係想借啲

▲「 怪醫 」梁家騮 (黃啟安攝)

意話政府,做嘢仲兒戲啫! 佢仲明刀明槍話部分同僚, 好多時唔熟書,同學仔啲 表現比起上嚟算好好囉!

隨「几」應變

商場有排「行」? 一 年「 開 」一 個 ,超 過 十 萬 平 方 米 樓面面積大型商場,究竟是一個怎樣的 概念?亦師亦友公關界名人,恒隆地產 ( 101 )助理董事關則輝日前在Facebook 上發Post:「 隨遇而安,又是大範圍的延 誤,上海港龍lounge成了我最熟悉的地 方!沒有這些,我會好失落。」 照片所見,一對Monster Beats音樂 發燒友耳機,一本Mitch Albom著作哲學 小品“ For One More Day ” 。內地航班經 常延誤,或許已是預期之內,加上近期 航空管制,情況自然更加嚴重。 隨着恒隆地產於內地版圖日益壯大, 在建及已營運大型商場項目省市包括:上 海、瀋 陽、濟 南、無 錫、天 津、大 連、 昆明和武漢等。記憶所及,集團過去數年, 每年都有一個大型商場在內地不同省市落 成啟用,包括分別在去年和前年開幕, 位於江蘇省無錫市和瀋陽市中心的恒隆廣 場,開幕禮大多於9月份舉行。這段期間 「 開新場 」 ,絕對是最佳時機,既可配合十 · 一國慶黃金周長假期,亦可讓商場試業, 投入營運一段時間後,迎接這個丁財兩旺 的長假期。集團今年重頭戲,則有天津 恒隆廣場,開幕禮將會在9月26日舉行, 商場位於天津市和平區和平路,總樓面 面積高達152,831平方米,樓高6層並設 有商場地庫,另有800個停車位,由美國

Kohn Pedersen Fox Associates負責建築 設計,該建築師樓過往設計項目,包括 日本 Roppongi Hills( 六本木 )的 Grand Hyatt Toyko、上海環球金融中心(包括位 於79至93樓的Park Hyatt)。 恒隆地產已將發展重點放在內地, 今年上半年,內地物業組合佔集團租金 收入54%、營業溢利的比重51%。期內, 集團整體營業額升35%至44.57億元,純 利 升14% 至32. 17億 元,扣 除 投 資 物 業 公平值變動影響後,基本盈利升29% 至 24.84億元。物業租賃仍然為主要收入來 源,分部收入維持穩定增長,按年上升 10%至35.56億元。至於物業銷售,今年 上半年共售出110個浪澄灣住宅單位,帶 動分部銷售大幅上升9.86倍至9.01億元。 截至今年6月底,現金及銀行存款361.19 億元,淨債項19.23億元,淨債項股權比 率1.5%,財務穩健。期末,每股資產淨 值29.2元,股價對每股資產淨值折讓高 達2成,估值吸引。 一年一個大商場,真的「 行 」都有排 「行」 。

黃德几

(逢周一至周四見報)

金利豐證劵研究部執行董事、加拿大大學同 學會首屆「 傑出才俊楓葉獎 」得獎者、傲 翔獎勵計劃理事、高智商人士組織Mensa 會員、中華廠商聯合會專業諮詢服務計劃 顧問、中華總商會青年委員會委員、香 港股票分析師協會理事,定期在電視台、 電台及網上電台主持財經節目,並在多 份報章及雜誌撰寫專欄,常獲邀接受中外媒體訪問,同時擔 任企業培訓及投資課程導師,個人著作包括《 投資得機 》。 wongdickie@kingston.com.hk https://www.facebook.com/wongdickie1 http://t.sina.com.cn/dickiewong http://t.qq.com/wongdickie/



16

News

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

「藝恆」 獎學金 助39名基層學生 新聞 專題

李 ▲惠儀希望投身傳媒業,貢獻社會。

藝恆愛心行動上周舉辦「 慈善愛心九龍仔首屆中小學生獎學金 」 頒獎典禮,向39名品學兼優的基層學生頒發獎學金及獎品。有獲頒 ▲39名學生獲得獎學金嘉許。 獎學金的基層學生表示,獎學金有助減輕報讀補習班的負擔,希望 義工經驗好難得,唔係書本上嘅 於公開試取得好成績,入讀心儀傳理系,將來成為記者,貢獻社會。 知識可以比較。」 藝恆愛心行動主席袁炳恆表示,獎學金計劃申請反應熱烈,將來會 惠儀今年曾為智障人士當領 擴展到其他地區,讓更多學生受惠。 ( 文:歐嘉俊 圖:黃建通 ) 跑員,完成10公里馬拉松賽事; 今 年18歲 、 甸,為老婆婆重建因風雨倒塌的 亦曾到盲人中心為失明人士讀新 將 升 讀 中 六 的 李 房屋,親手斬伐竹木蓋房子;她 聞,從而愛上將社會信息帶給人 惠 儀 獲 大 會 頒 發 亦曾到越南落後地區教導鄉村貧 的滿足感,將來有志在大學修讀 「 我覺得記 優秀獎學金, 「 我 困兒童英文,讓他們擴闊視野。 傳理系,成為記者, 者好偉大,好有使命感。」 每日平均用五個鐘讀書,準備應 付下屆 DSE。」她除了讀書,還 義工經驗非書本可比 會參加義工服務,中四時曾到緬 不過,她憶述到外地參與義 利用獎學金減輕負擔 工活動,曾令她讀書分心、學業 雖然父親今年突然離世,但 成 績 倒 退,由 全 級 約30名,跌 單親家庭背景並未令惠儀放棄, 至第100名,更因此落淚。她最 反而更拼命讀書,她說:「 我相 後虛心向老師及同學請教功課, 信知識能改變命運。」她希望利 刻苦追趕進度,最後亦回到平日 用獎學金減輕報讀補習班的負擔。 的學業水平。即使做義工曾一度 頒獎典禮邀來藝人姚嘉妮及 ▲姚嘉妮(中)鼓勵學生繼續努力讀書。 令惠儀的成績倒退,但她說:「 做 丈夫林祖輝分享,姚嘉妮說基層

學生環境困苦,但不輕易放棄的 精神令人感動。袁炳恆指學校快 將開學,希望得獎學生成績更進 一步。出錢出力的藝恆愛心行動 永遠榮譽主席羅志賢亦說,得獎 學生對服務社會有很多想法,令 他印象深刻。 中聯辦九龍工作部部長何靖 說,獎學金對基層學生學業有幫 助,鼓勵有關活動繼續舉辦。

、何靖 、羅志賢 ▲ (左起 )袁炳恆 禮。 一同出席頒獎典

擴獎學金助更多人 大會共收到67名學生申請獎學 金,包括中學組12名及小學組 55名。評審按照學生過去一學 年的上、下學期成績及品行, 挑選出39名學生接受獎學金, 分為傑出、優秀及進步獎,得 獎學生主要居於南山、大坑東 及大坑西邨。袁炳恆表示,獎 學金將擴展到其他地區,讓更 多基層學生受惠。



18

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

News

大陸打虎衝擊濠江 ▲報刊亭遭破壞,報販被毆。( 互聯網 )

京強拆72座報刊亭 霸權 北京近日有72座報刊亭被強 拆,市政職員毆打市民致多人受傷。 其中一名報販王先生憶述:「中午 通知,夜裏就來人拆除。亭主如果 敢反抗,就被拘留了。」他指經營 權到2024年,實在不明所以。

▲網絡流傳吳俊明的不雅照。( 互聯網 )

傳淫官包二奶迫墮胎 賤格 網絡流傳湖南益陽高新區管 委會副主任吳俊明與二奶的不雅牀 照。網民指吳俊明隱瞞自己已婚, 強迫一名女子做他的二奶,先後令 對方3次懷孕及威脅人工流產,使 女子患上嚴重後遺症。但當局仍未 證實及回應傳聞。

有外國大行報 告指出,周永康等 告 高官的接連落馬對 高 澳門賭場造成衝擊。 澳 貪官雖然暫時避開澳門,但深圳則 貪官雖然暫時避 破獲地下賭場,洗黑錢依然方便。

貪官 洗錢

花旗銀行一份報道指出, 「包 括周永康這類政府高官的落馬,令 眾多VIP玩家感到驚慌。」報告又指 「目前,反腐運動正在對VIP部門 產生持續影響,短期內我們看不到 會促成反彈的因素。」據中國外管 局規定,每人最多只可帶 2 萬元出 境,但為中國大客服務的中介旅行 社卻能幫助賭客繞過中國嚴格的外 匯管制,將人民幣換成可自由兌換 的澳門貨幣;而且賭場附近的店舖 幾乎每間都可以刷銀聯卡套現,對 於想將現金收藏在境外的人而言, 到澳門賭錢和洗錢是非常方便。 花旗分析師團隊在研究報告 指出:在2008年至2015年(預期) 的澳門博彩業的年度市場增長曲線 圖可見,在周永康出任中共中央政 法委員會書記期間,VIP賭客的增

▲死者家屬跪拜遺體。( 互聯網 )

地震遲葬扣撫恤金 ▲2008年至2015年( 預期 )的澳門博彩業的年度增長曲線圖可見,在周永康出任 中共中央政法委員會書記期間,VIP賭客( 藍線 )在2010年大幅增長七成。( 互聯網 )

刻薄 雲南地震災區被揭發要限 時落葬,家屬若遲1日為死者落 葬,將被扣5,000元人民幣撫恤 金。有災民不滿表示:「不能人 性化一點嗎?」但當局否認此事, 稱617具罹難者已全部下葬及已 發放2萬元撫恤金。

▲大陸高官被指常在澳門洗錢。( 互聯網 ) ▲周永康( 互聯網 ) ▲多名村民被公安打傷。( 互聯網 )

長較明顯,VIP賭客在2010年更大 幅增長七成。不過,在他傳出落馬 消息的2013年尾至上月證實,VIP 賭客的增長明顯銳減。

深圳賭場藏山林 另外,深圳上周五凌晨在橫崗 與羅湖交界的山林裏,搗破一個大 型地下賭場,賭場置荷官、自動發

桂疑非法採沙毆村民 ▲深圳地下賭場共40人被捕。( 互聯網 )

牌器,可以刷銀行卡,儼如澳門賭 場一樣。40人被捕,繳獲9萬多元 人民幣。

暴力 上周五,在廣西賀州八步 區信都鎮福橋村莫水寨,有開發 商疑入村非法採沙,村民恐怕危 及民房安全上前阻止,9名村民 被同行公安用棍打傷,其中3人 被打至頭破血流重傷。



20

互聯網

小米洩密道歉修正 互聯網

老外做小販賣早餐 街坊愛佢冇地溝油 食安 江蘇新城近日出現一名老外 在 街 邊 賣 早 餐( 圖 ) ,老 外 名 叫 Randy,今年62歲,他想開一間 快餐店,看看街坊會否接受他製 作的食物。有網友笑稱,老外製 作的食物,應該沒用地溝油。

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

News

強 國 小 米出品手機 被 指 洩 密, 會自行將用 戶私隱資料傳送到北京伺服 戶私隱資料傳送 器。小 米 昨 天 發 表 聲 明 道 歉,聲稱已修正問題。

數據 送京

台灣資訊科技網站 iThome 委託網絡保安公司 F-Secure,以一部全新的小 米 手 機 作 專 業 測 試,證 實 小 米 手 機 只 要 一 啟 動,即

會傳送電話號碼等資料到小 米 北 京 的 伺 服 器。小 米 昨 天 發 出 聲 明,就 事 件 向 用 戶表示「 誠摯歉意 」 ,並發 布「 OTA升級包 」 。

升級完問題更多 但 有 網 民 發 現 ,升 級 後的小米手機仍出現無數問 題,不 僅 無 法 使 用 個 別 程 式,更 連 手 機 瀏 覽 器 都 消 失;有網民更表示自己手機 上的音樂軟件也不見了。

互聯網

浙江靚仔消防員 勇救貓咪女傾心 曝光 網上近日瘋傳一輯照片, 相中一名靚仔90後消防員在一 棵大樹上,救了一隻可愛小貓。 這名消防員叫葉豪傑,來自浙 江杭州消防大關中隊。葉豪傑 為這隻小貓取名為「 瞇萌 」 ,他 請示過消防隊上司後,將牠放 在消防局樓頂天台上。

南 南海宗

中共談判 無往不利

香港行政長官產生方 法 由 之 前 嘅「 叫 價 期 」 , 進 入 依 家 嘅「 談 判 期 」 。 中國共產黨同香港人嘅談 判,有好多種方式。通過 傳媒拋出種種議題,例如 「 袋住先 」 , 「 唔係終點, 可以改良」 ,係 其 中 一 種 方 式 。鼓 勵 香 港 嘅「 溫 和 派 」掟 出 種 種「 妥 協 方 案」 ,係 另 一 種 方 式。如 果條件許可,同某啲泛民 中人進行密室談判亦係方 式之一。要同中國共產黨 傾嘢,最好梗係「 知己知 彼」 ,睇 吓 佢 哋 嘅 談 判 策 略啦。中國共產黨其實係 一個好「 叻 」談判嘅政黨, 但好多人特別係香港人, 其實唔係好明白呢一點。 喺中國歷史上,佢哋搞咗 好多次密室談判,幾乎次 次都係贏家。1920年代, 國民黨同中國共產黨密室 傾掂第一次國共合作,通 過成立黃埔軍校,為共產

黨培養出包括林彪、徐向 前 等 解 放 軍 將 領 。1937 年 ,國 共 經 過7個 月 內6 次密室談判,促成第二次 國共合作,被國民黨迫到 守喺江西省井岡山嘅共產 黨爭取到喘息嘅機會,留 番啲最難打嘅仗畀國民黨 同日本人打,終於坐大成 功,喺1949年成立政府。 共產黨唯一蝕底嘅一次, 就係1980年代同台灣嘅李 登輝搞密室談判,畀李登 輝摸清楚共產黨嘅底,然 後李登輝就宣布「 戒急用 忍」 ,拒 絕 同 大 陸 融 合。 但到2010年同香港嘅民主 黨密室談判,就又成為大 贏家,搞到香港泛民分裂, 令到香港泛民嘅「 五區公 投 」唔齊人,聲勢大減; 而且最犀利嘅係,香港「泛 民 」中間形成心結,彼此 猜忌,至今不能撫平。 (中 共談判策略史 之一 )



22

互聯網

最老155歲鰻魚死 研 究 瑞 典155歲 鰻 魚 Ale( 圖 ) 可能是全球最長壽鰻魚!牠出 生時拿破崙三世仍是法國國王, 此後長居於一個農舍水井。鰻 魚一般只有7年壽命,專家亦不 知 Ale 何以生存了155年,其遺 體已冷藏,準備交給專家研究。 Ale在當地非常有名,不少瑞典 書籍及電視節目均曾介紹,很 多人慕名探望牠。

土直選料總理變總統 憂慮 土耳其首次總統直選投票, 大熱門、執政長達10年的現任 總理埃爾多安預料會順利當選, 土耳其總統一直都是由國會選 出,並無實權,他早前表明若 當選,將推動修憲,賦予總統 更多權力,外界恐其效法俄羅 斯總統普京的獨裁統治。

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

新聞

News

美續空襲伊懲生葬婦孺 美軍加緊空襲 伊拉克北部的「 伊 斯蘭國」聖戰分子, 組織揚言對少數族 裔雅茲迪族發動新一輪襲擊,迫 他們改信伊斯蘭教,更威脅會處 決300個家庭;500名雅茲迪族婦 孺,被活生生埋葬。 「 伊斯蘭國 」 又圍攻鄰近土耳其邊境一個山頭, 將至少5萬名少數族裔重重包圍, 令他們缺水缺糧。

美聯社

迫信 伊教

美軍再出動戰機及無人機, 對佔領伊拉克北部的「 伊斯蘭國 」 武裝組織發動4次空襲,當地包括 庫爾德族的部族民兵亦聯合政府 軍,與伊斯蘭國槍手交火。

5萬人困山 缺水缺糧 美國總統奧巴馬於出發休假 前表示,沒有結束行動的時間表, 重申不會再派地面部隊到伊拉克, 又強調行動是要保護美國人員, 但不會撤走當地使領館。他指空 襲成功破壞武裝分子的武器和裝 備,目前計劃如何營救被困山區

美聯社

伊朗墜小型機38死

▲逃難的伊拉克民眾,在野外紮營暫住自保。( 美聯社 )

的難民。各國配合美國援助當地 難民,英國和法國將會加入空投 物資。 「 伊斯蘭國 」包圍鄰近土耳其 邊境一個山頭3條村落,迫使聚居 當地的300個雅茲迪族家庭改信 伊斯蘭教,否則將他們逐家逐戶 滅門。最少500名雅茲迪族婦孺, 被埋在偌大的亂葬崗,國際社會 擔心伊拉克隨時爆發種族滅絕。 美軍亦向少數族裔空投糧水, 庫爾德族部隊則派直升機接載被 困山區的少數族裔,其間遭遇「 伊 斯蘭國 」襲擊,幸好直升機安全 救起部分人。但有分析認為,美

▲美軍襲伊之際,奧巴 馬則偕妻女往麻省度假。

故障 伊朗一架小型客機在首都 德黑蘭起飛後不久墜毀,起初消 息指機上48人全部罹難,但國營 電視台最新報道指,機上有10人 生 還 ,38人 死 亡 。出 事 客 機 為 Sepahan Air航空旗下的伊朗-140 型客機,全機斷開,墜落德黑蘭 附近住宅區,失事原因初步懷疑 是引擎故障。伊朗因客機老化及 缺乏維修,不時發生空難。

夫屍藏家供鳥啄9月

▲美軍繼續空襲伊拉克北部。( 美聯社 )

軍空襲帶來新問題,包括加強了 武裝分子的號召力,美國情報顯 示,遜尼派武裝分子吸引愈來愈 多來自外國的阿蓋達成員加入, 令他們戰力不斷提升。

鳥 葬 美 國54歲 婦 人 所 羅 門 的88 歲丈夫中風過身 ( 圖 ),為 完 成 丈 夫「 鳥葬 」遺願, 互聯網 竟任由其遺體置 於大廳9個月,打開門窗供雀鳥啄 食,最終東窗事發面臨起訴。



24

杏林小百科

測眼可洞悉全身 古語有云:「 牽一髮動全身 」 。其實檢查眼睛也可以 「 洞悉全身 」 。眼睛除了是靈魂之窗,其實也是身體健康 狀況一個重要的指標。有相當多疾病、會有所謂「 上眼 」 的情況。故檢查眼睛後、很多時候可以讓我們知道身體 有沒有其他疾病。 黃膽上眼相信是較多人認識的症狀。當病人的肝功 能出現問題,例如肝炎或膽管出現閉塞等等病變、身體 內的黃膽素未能分解、便會在眼睛的鞏膜上積聚、變成 俗稱的「 黃膽病 」 。故此若閣下覺得你的「 眼白 」變得黃 而渾濁,可考慮看看醫生、檢查肝功能有沒有問題。 另外常見的是「 甲狀腺上眼 」 。當甲狀腺素在血液內 增多、便會使眼球周邊發炎而腫脹、眼球便會突出,而 眼皮也會向上瞪起、看下去就像目露兇光一樣。所以若 閣下覺得眼球位置有所變化,尤其突出,或一邊眼皮位 置向上瞪起、可考慮檢查甲狀腺。 至於糖尿上眼,是指若糖尿病控制不好,血糖增加, 會使視網膜缺氧,血管滲水和滲血。這時候病人的視力 會下降或者覺得看直線時變成彎曲。所以我們是建議糖 尿病人定期驗眼。 還有很多例子:若血壓高,控制不好,視網膜及脈 絡膜便有機會出現血管病變,影響視力。腎病患者亦較 多機會脈絡膜水腫或視網膜病變影響視力。若閣下吸煙 太多,黃斑點有機會「 中心性漿液性水腫 」 。風 濕病的朋友也有機會上眼,引起眼乾及角膜 損傷。所以定期驗眼,是可以洞 梁裕龍 悉身體健康狀況的。 眼科專科醫生

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

健康

Health

護士「海歸」取經港用 近年公立 醫院護士被私 醫 家醫院高薪 挖 角 ,醫 管 局為挽留及提升護理人員質 局為挽留及提升 素,09年起每年資助數十 至逾百名護理人員到海外醫 院受訓。曾到美國及台灣受 訓的護士均表示,到海外取 經的過程「 大開眼界 」 ,學 懂更多與病人溝通的技巧, 盼可學以致用在本港實行。

曹嘉詠攝

海外 受訓

在聯合醫院懷安科任職 的資深護師張嘉琪,去年1 月前往台灣佛教慈濟綜合醫 院接受培訓,短短4周已令 她印象深刻。

紓緩治療照顧病患 她說,台灣的紓緩治療 文化全面,她見到有護士為 末期乳癌病人用香薰按摩, 讓 病 患 感 到 被 關 懷,而 願 意與醫護人員多加溝通;又 會透過家訪為臨終病人完成 最 後 心 願,陪 伴 病 人 走 過 人生最後旅程, 「 希望唔單

▲台灣佛教慈濟綜合醫院

喺 專 科 度 發 展,而 係 每 個 專科護士都應該有紓緩治療 嘅知識照顧臨終病人。」 於伊利沙白醫院腦神 經外科任職的顧問護師文群 蓮,去年則在美國John ’s Hopkins Hospital 接 受 培 訓。她 說,當 地 醫 護 人 員 不 僅 幫 助 病 人 渡 過 難 關, 還照顧到病患家屬的感受。

主動與家屬溝通 她建議護士應主動與病 人 家 屬 溝 通。回 港 後,還 邀 請 該 醫 院 的 護 士 到 港, 為本地護士進行短期培訓。 醫管局總護士長李惠儀 說培訓資助計劃有效挽留人 手,因培訓結束後 ,護士 不 僅 學 到 新 技 術,還 有 新 理念及使命感盼為專科部門 作貢獻,更投入工作。

希望唔單喺專科度發展,而係每 個專科護士都應該有紓緩治療嘅 知識照顧臨終病人。(聯合醫院張嘉琪)

培訓專科紓公院人手 醫管局為紓緩公立醫院人手 資料圖片 緊絀問題,09年起推行的海 外培訓資助計劃,已資助26 個專科的資深護士到海外接 受為期4周的培訓,主要接 受領袖及感染控制的培訓。 ▲醫管局09年推行培訓計劃。 計劃推行5年,至今已有逾450名專科護士參加,目的 是希望護士到海外吸收新知識,以帶動專科發展及提升 醫療質素。在4周的培訓期內,護士需每周繳交一份反 思報告,完成訓練後則需繳交團體報告,並於「 海外培 訓分享講座 」上分享改善服務的方法,讓其他專科參考。

長者思考力上午較佳 常言道:「 一日之計在 於晨 」 ,對長者來說,這句 說話原來有一定科學根據。 加拿大多倫多大學的研究發 現,長 者 在 上 午 執 行 需 要 思 考 的 工 作 效 率 較 佳,也 較不容易分心。 多倫多大學研究團隊比 較19至30歲及60至82歲的 受試者,在上午8時半至10 時半,以及下午1時至5時, 接受簡單圖片或單字記憶測 試,同 時 不 斷 受 到 不 相 干 信息擾亂的情形。

長者下午集中力減 結果發現,年輕受試者 在上午及下午的表現相若, 不 過,長 者 於 午 後,易 受 干 擾 而 分 心,造 成 記 憶、 背誦、判斷及思考能力下降。 研究團隊透過「 功能性 核磁共振造影技術 」發現, 年長者「鼻端前額葉」及「上 頂葉 」皮質等與注意力控制

資料圖片

發燒旅客證無 中東呼吸綜合症

▲研究發現,長者在上午的思考能力較佳。( 資料圖片 )

有 關 的 大 腦 部 位,在 上 午 較「 活躍 」 ,但下午則是負 責「 放空 」的腦區主導大腦 運作,使思緒呈現「 閒置 」 狀 態,導 致 年 長 者 在 下 午 不易集中注意力。 ▲長者適宜早起。( 網上圖片 )

腦神經細胞萎縮 多大心理學博士候選人 約 翰 安 德 森 建 議,年 長 者 若 要 處 理 看 診、理 財、考 駕照等需要「動腦」的工作, 最好在上午完成。 挪威奧斯陸大學曾發表

研 究 指 出,年 長 者 腦 部 的 神經細胞以每年1%的比例 萎 縮、消 失,雖 然 尚 不 致 罹患失智症,但思考變慢、 記憶力衰退、無法再「 當機 立斷 」 ,都是老化難以避免 的現象。

陰性 一名49歲男子於本月 2日從科威特經迪拜抵港後 兩 日,出 現 發 燒 和 發 冷, 前日入住律敦治醫院(圖), 情 況 穩 定。衞 生 防 護 中 心 採集病人痰液和鼻咽樣本化 驗 後 證 實,病 人 對 中 東 呼 吸 綜 合 症 呈 陰 性 反 應。病 人的同行人士沒有出現病徵。 衞生署發言人強烈建 議,營辦中東團的旅行社, 不應安排旅客參與接觸駱駝 的 活 動,以 免 增 加 感 染 風 險。此 外,旅 客 在 外 遊 期 間 應 避 免 到 訪 農 場、農 莊 或 有 駱 駝 的 市 場,旅 程 中 亦應避免接觸動物( 特別是 駱駝 )及病人。


25

2014 年 8 月 11 日•星期一 www.m et r ohk. com. hk

•我們正在處於政制發展路上的關鍵時刻,能否 邁步前進,還是原地踏步,對實體經濟、金融 市場會有舉足輕重的影響。 •希望打算以抗爭手段爭取普選的朋友三思,抗 爭、鬥爭恐怕無助凝聚必需的共識。

)

•裏裏外外、各種複雜交錯的風險因素已經不容 易應付,如果再加上本地政局不穩,可能引發 一場完美的金融經濟風暴,為國際大鱷提供機 會,後果不堪設想。

資( 源圖片

•由於上半年經濟表現較預期差,我們需要下調 2014年的全年經濟增長預測。

曾俊華

•香港第二季經濟按年增長較第一季緩慢,按季 更出現收縮。

國際政局緊張 ,適逢本港政制發展亦到達轉捩點 ,仍未就會否簽名﹁ 反佔中 ﹂表 態的財政司司長曾俊華,昨天再次敲響﹁ 警鐘 ﹂,指本港第二季經濟數據整體增長放緩, 按季更將出現收縮 ,憂慮政局不穩對實體經濟及金融市場有舉足輕重影響 ,更可能引 發一場﹁ 完美的金融風暴 ﹂,為國際大鱷提供機會 。有學者則認為 ,本港經濟過度單 一化 ,僅靠旅遊及炒賣等﹁ 表面經濟 ﹂,極不健康 ,未來應向多元發展 。

曾俊華預警 港隨時爆發 曾俊華警世語錄:

商焦點


商焦點

www.metrohk.com.hk

2014年8月11日 星期一

自由行消費力大減 , 勢拖累 次季經濟數據 。 資( 料圖片 ) ▲

26

預警經濟收縮 消費減 失業升 財政司司長曾俊華已不只一次提出預警,今年最少五度 於個人網誌撰文,指出本港經濟將面對挑戰,增長速度大不 如前,與特首梁振英的說法背道而馳。曾俊華昨天更再次警示, 預料本港第二季經濟數據並不理想,按季更出現收縮,失業 率和就業不足率均惡化,而下半年在「 一切正常 」下,本港經 濟才可略為改善。

曾俊華在網誌撰文,表示第二季本地 需求雖維持增長,但增速放緩。然而,訪 港旅客人均消費及私人企業投資開支明顯 下跌,加上私人消費僅錄得輕微增長,三 者皆屬2009年首季以來最差,拖累第二季經濟增長。

完美 風暴

港恐成國際大鱷獵物 然而,曾俊華強調,在歐美溫和復甦,以及內地增 長平穩下,本港第三及第四季的經濟才有望回穩。不過 他警告,美國通脹已明顯上升,如果突然惡化,聯儲局 很可能提早加息;此外,國際地緣政治風險增加,拖累 歐洲經濟,更加劇國際金融波動,資金流向隨時逆轉, 對本港利率、股市及樓市將會造成震盪。 另外,雖然曾俊華未就反佔中簽名表態,但他昨天 在文中強調,外圍風險已難應付,一旦本港政局不穩, 香港或成為國際大鱷獵物,後果不堪設想。對於政改, 他認為不應只高舉自己一方的人數,而力數對方「 水分 」 , 支持及反對的人同樣有合理的地方,值得肯定及尊重, 希望打算以抗爭手段爭取普選的人三思,認為抗爭及鬥 爭無助凝聚共識。

港「 表面經濟 」不健康 曾俊華年內多次發出預警,城市大學經濟及金融系 副教授李鉅威認為,言論反映港府內部已十分擔心經濟 前景,而本港的經濟亦漸漸單獨依賴旅遊及炒賣等「 表 面經濟 」 ,極不健康,而過去半年在預期加息及自由行減 少下,本港次季經濟增長放緩屬正常。 不過,對於曾俊華的言論,政界則有不同回應,其 中公民黨立法會議員梁家傑批評他誤導公眾,將香港的經 濟及政治描述為對立,又直斥政府將搞不好經濟的責任, 推向爭取民主的人士身上。至於經民聯立法會議員盧偉國 則認同曾俊華的說法,認為是回應目前政治氣候,又引述 有工商界人士反映,部分跨國公司已要求本地職員提出應 變方案,一旦本港出現激烈情況,要作充分準備。

政府早放風 次季數據「嚇人」 港府本周五將公布第二季GDP數據,然而據《 明報 》 引述港府消息人士稱,第二季GDP數據將會「 嚇人 」 。 據悉,政府已非常關注香港經濟前景,現時外圍經濟 仍不明朗,而加息只是時間問題,惟反映本港經濟的 數據已開始轉差,其中6月的失業率已由連續5個月 的低位回升至3.2%,而零售數據已持續多個月弱勢, 6月更按年大跌6.9%。 事實上,財政司司長曾俊華於2月發表《 財政預算案 》 時,曾預測本港全年經濟增長3%至4%,但今年首季 的GDP增幅僅2.5%,預料本周五公布的半年GDP數 據亦會放緩。 另外,曾俊華昨天於個人網誌中亦提及,基於上半年 表現不理想,將下調今年全年經濟增長預測,相關預 測亦將於本周五公布。


27

Z-世代

www.metrohk.com.hk

2014年8月11日 星期一

獅球嘜第三代 洪耀基 動畫拓商機 作為「 獅球嘜 」企業的第三代,在很多人眼中,洪耀基(Alvin)畢業後,理應回家打理家族生意。不過,從小 就熱愛IT的他,不但沒有想過參與家族的業務,更一早立定心志要創立自己的事業。7年前,他便創立動畫製作平 台GoAnimate,在短短數年間已於全球吸納超過750萬名用戶,年收過千萬元,成為行業領導。雖然沒有繼承家 族生意,卻繼承了家人做生意的頭腦,開創了自己的創業路。 撰文:岑佩詠 攝影:Tommy、部分圖片由被訪者提供

▲除了個別用戶,中小企、學校 都利用GoAnimate製作短片。

洪氏家族創立 的 合 興 集 團 ,是 香 港 擁 有 超 過80 年歷史的傳統企 業 ,為 人 熟 悉 的 品 牌 包 括 獅 球 嘜、駱駝嘜、吉野家及超群等。 洪耀基坦言,從來沒有想過要參 與家族業務,「 我在小學三、四 年級時已有機會接觸電腦,從此 就 愛 上 了 資 訊 科 技 。記 得 有 一 天 ,爸 爸 給 我 一 本 雜 誌 ,封 面 人物正就是創辦微軟(Microsoft) 的 Bill Gates,這是我第一次認 識 到 ,原 來 自 己 熱 愛 的 電 腦 、 科 技 ,不 單 是 一 個 興 趣 ,更 可 發展成事業。」

年收 千萬

▲洪耀基熱愛資訊科技,自言是受到蓋茨啟發。

商機 來自問題 ▲GoAnimate於2012年獲頒香港資訊及通訊科技獎。

▲GoAnimate創辦人及行政總裁洪耀基。

在港建團隊 打美國市場 正因遇到問題,讓他發現市 場 商 機。洪 耀 基 便 在2007年 創 立GoAnimate,開發能讓普羅大 眾輕易製作動畫影片的網上平台, 由原本只打算以個人散客為目標, 後來更開發至學校及中小企市場。 GoAnimate現時用戶多達750萬, 製作過的短片超過1,800萬條。 而主打美國市場的GoAnimate, 除了在美國有銷售團隊外,創作 及設計團隊則設於香港,洪耀基 技術開發團隊不斷創作創 ▲ 新的設計資源 。

洪 ▲耀基從沒想過要參與家族業務 ,家人亦支持他創業 。

造車,就是自己在家裏想出一些 意念以為可以成功,怎料推出市 場後,卻無人問津、毫無價值。」 他續指,創業的概念,是應該來 自問題及為了解決問題,就像他 當初創辦GoAnimate,也是為了 解決自己遇到的問題, 「 當時我 腦海中有一個故事,想將它製作 成動畫短片,卻發現那些製作軟 件都要自己繪畫大量圖案,對於 我這個不懂畫畫的人來說實在很 難操作。」

▲洪耀基與員工相處融洽。

▲洪氏家族創立的合興集團,旗下為 人熟悉的品牌包括獅球嘜、吉野家及 超群等。

表示:「 因為創立公司那年剛在 香港結婚,而我的家人都在香港, 家族的生意也建基香港,因此我 也選擇留港發展。 然而,我發現要開拓市場, 在美國及香港所做的工作實際上 差距不大,那麼為何不打進更大 的美國市場?我在香港找到高質 素的設計師、工程師,並建立了

資料庫有超過 ▲GoAnimate 種製作資源 ,讓大眾能 5,000 輕易自製動畫影片 。

因 受 到 Bill Gates 的 啟 發, 洪耀基更立志長大後要從事有關 資訊科技的工作。大學畢業後, 他就加入了軟體系統公司甲骨文 (Oracle)工作。然而,一直醉心 創業的他,很快就與朋友合作, 先後創立了一間國際網域科技公 司,以及為金融專才提供 CRM 系統的公司,雖然兩間公司最後 都未能取得成功,但洪耀基卻藉 此汲取了經驗,並學習到創業需 注意的重點。他說:「 找到值得 投資的概念是創業的重點,最多 人創業失敗的原因,都是在閉門

創業的概念,是應該 來自問題及為了解決問題。 頂尖的團隊;而透過互聯網,我 的業務也能接觸全世界。」未來, GoAnimate除了繼續專注歐美市 場,亦準備進軍日本及韓國等亞 洲地區。

家人支持創業 洪氏家族在港經營傳統企業,現時合興集團主席洪克協就是洪耀 基的叔父,合興行政總裁洪明基則是他的哥哥。而洪耀基指,家 人一直都鼓勵他創立自己的事業,所以自小已決心創業。家族有 豐富的營商經驗,問到會否向家人取經,學習經營之道,洪耀基 卻笑指,自己很少聽取家人意見,然而,他表示長輩做生意的哲 學卻是非常值得學習。


商城記

▲Jan常在不同商場舉辦 個人展覽,累積知名度。

插畫 圓夢

令我們對自己的作品愈來愈有信心。」

報讀插畫班 為創業鋪路 這時候,Jan開始埋手籌備自家品 牌,推 出 市 場。她 憶 述:「 我 很 喜 歡 貓,當時香港出現很多虐待貓隻事件, 加上謀殺、爭拗新聞無日無之,好希 望透過我筆下的作品,宣揚愛的信息, 也可貫徹作為社工幫人的天職。」 Jan主打原創品牌為「 Dreamgirl & boy 」 ,兩位主角,會輕閉上眼睛,悠 然地用心感受世界。她表示, 「 我在每

幅作品上加入愛是甚麼的字句,例如 Love is giving, love is peace at heart 等,提醒大家其實愛就在身邊。」 縱有創意,又勇於嘗試,但Jan坦 言,自己欠缺商界網絡,為慈善團體 設計,賺的錢不多,如說真正的機會, 就要算香港國際授權展:「 2011年我 帶着Dreamgirl & boy參加香港國際授 權展,竟然讓我認識到君蘭餅家的高 層,他們正尋找獨特的本地設計及原 創設計師合作,為公司擴闊OL及年輕 人市場。」

全球授權商品市場份額 ( 億美元 )

北美

2009

2012

898(60%)

954(62%)

東西歐

300(20%)

321(21%)

亞洲

172(11%)

182(12%)

其他

128(9%)

74.5(5%)

資料來源:TheLicensingLetter

▲當了多年社工的官文慧 (Jan),年前推出關 於宣揚愛的品牌Dreamgirl & boy,實現夢想。

2014年8月11日 星期一

表示 , 2011 年參加香港國 ▲Jan 際授權展 , 結識君蘭餅家高層 , 促成合作機會 。

3

「 我很喜歡當社工, 但當了社工8、9年後, 漸漸失去方向,頓時記 得小時候很喜歡畫畫, 遂於3年前報讀一個多媒 體插畫課程,踏出創業第一步。」Jan說。 完成課程後,Jan掌握到設計軟體 技巧,開始小試牛刀。她提到, 「 我和 兩位朋友,把課程的功課作品,製成 繪本,散紙包、T shirt、布袋等產品, 花了約6,000元參加於動漫展擺賣,結 果反應不俗,還有少少錢賺。」她表示, 當時只覺得成本不高,反正輸得起, 就鼓起勇氣嘗試。 勇於嘗試,卻換來很多意外收穫。 Jan提到,其後更與朋友自發在旺角街 頭舉辦一系列有關「尊重生命、老人家 及貧窮」的展覽,並邀請其他插畫人一 同參展:「竟然有大型遊戲展覽搞手因 見到我們的作品,邀請我們參展;也有 保護動物團體,找我們繪畫主題封面,

www.metrohk.com.hk

原創品牌 Dreamgirl & boy 精 ▲ 品 ,宜揚愛的信息 。

當了近十年社工的官文慧 (Jan) , 年 ,重 前毅然辭掉工作 ,走出 comfort zone 拾 兒 時﹁ 畫 公 仔 ﹂的 興 趣 ,詎 料 年 前 推 出 ﹂,竟吸 宣揚愛的品牌﹁ Dreamgirl & boy 及內地嬰兒廠邀 引 君 蘭 餅 家 、 SINOMAX 請 ,以授權方式合作 ,實現夢想 。

社工品牌

宣揚愛

28

其後Jan收到著名品牌君蘭餅家邀請, 把Dreamgirl & boy角色帶入餅店新系列 月餅當中。她表示, 「 首次接觸如此大型 的合作,市場反應不俗,其後一年我們 繼續與君蘭餅家合作,並包辦其店面設計、 甚至員工制服 。」 Jan表示,除了君蘭,她在香港國際 授權展亦認識了一間內地嬰兒用品生產商, 並以授權方式,推出Dreamgirl & boy品 牌口水巾,為進入內地市場「 試水溫 」 , 公司未來會繼續密切留意內地商機。另外, 為了提高作品曝光率,Jan現時亦有透過

網上商店mngershopping寄賣產品:「 我 本身是插畫師協會會員,也會定期參加 不同比賽,以提高知名度。」

把插畫主角帶入餅店 今年1月再次參加香港國際授權展, Jan收穫甚豐:「我於展會中認識到印度 廠商,希望用我的畫和character做notebook,她已落訂金,我們正商談合作細節 中。」她更透過公關公司轉介,在不同商 場如沙田連城廣場、將軍澳POPCORN等, 舉辦個人展覽,慢慢累積知名度,並得以 為名牌SINOMAX設計靠墊及雨傘贈品。 作品叫好叫座,但她坦言,自家品 牌仍在起步階段,不論以授權形式合作 或提供設計服務,叫價不能太高,冀望 透過慢慢耕耘,有天可踏穩陣腳。

授權市場內地增長高

▲君蘭餅家X Dreamgirl & boy的月餅及制服。

內地是亞洲第二大授權市場,2012年 授權商品零售額增長率為區內最高, 達9%;區內年增長率則為1.7%。


30

商潮 ▲

3D

手袋富有生命 。

3D

▲貴婦狗造型的手袋最受歡迎。

一般手袋 多使用皮革等 物料製作,但 過程中使用大 量化學品,對環境造成污染, 3D手袋則選擇了環保橡膠作 替代,周勤輝表示,這種物 料無毒、無臭、安全,能讓 顧客在皮革手袋之外,多一

創意 包包

北京等地亦有 手袋 的銷售點 。 受( 訪者提供 ) ▲

3D

2014年8月11日 星期一

周勤輝說 ,希望能讓顧客感覺

手袋 ,很多人都認為只是一個用來配襯 、載物的袋子 ,平平無奇 。雅達慕創意公司年 前 開 始 設 計 及 推 出 手 袋 ,將 手 袋 製 造 成 貓 、狗 、花 等 物 件 形 狀 ,給 手 袋 賦 予 生 命 。董 事周勤輝說,希望客人能帶着手袋外出或旅遊時,可與它交流。 手袋現時不但在本港有售, 國內甚至外國亦有銷售點 ,周坦言對產品前景充滿信心 。 記( 者:容文穎 圖:黃建通 )

手袋 賦予生命

3D

www.metrohk.com.hk

3D

個選擇。 想到設計3D手袋,周勤 輝說是源於公司以往從事代 工生產,由於缺乏發展前景, 便開始構思轉型, 「 以前主 要做開 figure 係3D,就諗到 搵寵物做3D手袋,有形象又 好易記得起,帶住一個有形 象嘅包,好似有個生命咁, 去邊都帶埋一齊,可以交流 吓,個包變得有故事。」

貴婦狗最受歡迎 隨着一步步的發展,雅 達 慕 現 時 已 推 出 寵 物 、花 園、型格等多個款式系列,

當中以貴婦狗造型最受歡 迎 ,價 錢 由328元 至690元 不等。

7內地城市增銷售點 除了在本港有售外,青 島、上海及北京等多個內地 城市都有店舖出售3D手袋, 周勤輝坦言,一般商戶較難 自行與國內商戶商討合作, 經由香港品牌總商會等機構 作橋樑,才能順利打入內地, 手袋亦已遠銷至泰國、日本、 意大利等外地。 周又說,對公司未來前 景亦充滿信心,今年生意額

▲3D手袋有「 花園系列 」等多個 款式。

已超過200萬元,將來打算 設計更多款式,以及擴展業 務,現時正商討在7個內地 城市機場加添銷售點,讓更 多人認識這個本港品牌。

品牌總商會助拓展 協助雅達慕開拓內地市場 的香港品牌總商會,於今 年2月成立,目的是組織 香港各界大小品牌群策群 力,分享及幫助開拓內地 及海外市場,以及交流經 營心得及風險等,讓本港 品牌能有更廣闊發展空間。


31

二五中環

www.metrohk.com.hk

星期去港島香格里拉「 夏宮 」

上飲 茶,喺 廂 房 門 外 撞 到 好 耐

香港高等法院門口 。︵ 資料圖片 ︶

二五 中環 萬南 筆者為資深中環 金融界人士 central25@ymail.com

解構 初級銀行家 前bloomberg出獨家料,透露大摩計劃向「 初級銀行家 」 大幅加薪四分一,有口痕友話認識唔少iBankers,當中 有老有嫩,但從未見有卡片職銜印上「 初級銀行家 」 。 銀行係一門見人嘅生意,所以對外KPC UJUMF JOn BUJPO在所難免,換轉 你係有銀士,都唔希望搵件初哥嚟湊你啦,因此VP副總裁真係一街都係。 有非常資深大摩iBanker向萬南講,公司內部早已劃線,VP級數或以下都 屬junior,呢個階層嘅員工流失率素來甚高,而且金融海嘯之後,投行出花 紅手緊好多,令到junior怨聲四起,公司為咗保持競爭力,焗大幅加人工。 佢更預計其他投行亦會稍後跟做,否則分分鐘出現跳船潮。

冇見嘅大狀 P,以為佢準備飯後到 隔籬高等法院開庭,佢就笑笑口話 「 答啱咗一半 」 ,原來佢確實係要到 high court,不過今次只坐旁聽席, 聽審新地( 016 )同許仕仁呢單世紀 大案。 法律界秒秒鐘計錢,P 君絕唔 會「 貪得意 」嚟旁聽,原來佢係受 客戶嘅要求,全程派人聽實呢單案, 每日筆錄所有重點,盡可能將原文 對答記錄下來。其實新地呢單案咁 轟動,每日有傳媒大篇幅報道,好 多人都連續追睇,唔明點解會要花 錢派人旁聽。

大狀官P就話萬南有所不知, 傳媒只係對千六萬聘請陳德霖呢 啲juicy新聞有興趣,好多庭上爭 拗嘅技術法律觀點既悶且難明, 一概省略唔報,而呢啲先係有銀 士覺得精華所在,或者自己公司 都有出現類似嘅問題,總之有則 改之,冇則嘉勉,因此使啲錢 請人旁聽取經。大狀P當然口密, 冇透露邊個大財團或有銀士聘 請佢,但強調唔係新地水哥郭 炳湘,事關水哥已經搵咗清洪 派人嚟聽審,而佢亦間唔中在 庭上遇到清洪,不過今次大家 都坐旁聽席,而且並非對陣, 感覺都幾得意。

許 ▲仕仁 ︵ 資料圖片︶

有銀士請人聽許仕仁案

2014年8月11日 星期一

打簿仔奇遇記 南有位伯娘移民海外多年,極少返香

萬港,留低間屋放租以及燈油火蠟嘅費 用,都係靠自動轉帳找數。上星期佢回港探 親,萬南同佢食飯洗塵,食完伯娘就攞本紅 簿仔出嚟,想我幫忙去銀行打簿。萬南望望 呢間中資銀行,分行喺正我公司樓下,便一 口應承。入到銀行,左望右望都唔見有打簿 仔機,實Q話要埋櫃位做,已經令我嚇咗一 跳,今時今日櫃位成本超高,通常趁機冧客

做交叉銷售,邊會做呢啲婆仔嘢。排隊 一輪終於到我,職員聽到我要打簿,再 揭去睇最後打簿日期係8年前,不自覺「唉」 了一聲。原來,呢間中資銀行好有交帶,每 逢客人打簿,都會將歷來每一筆交易帳目列 印出嚟(其他銀行只會印最近半年嘅交易, 再之前啲會統其成) ,結果我足足換了4本簿 仔,企足20分鐘至完成,由此可見呢間中資 銀行尚有大把改善空間。

股動風瞧

星美文化低開可博反彈 星美文化(2366)今日復牌, 同 時 公 布 三 大 事 項,包 括 股 本 重 組、供 股 以 及 收 購 北 京 今 晟 影城股權,三個動作一鋪 show hand,大刀闊斧的改革再重新上 路,領軍的覃總魄力盡顯。 根據公告,星美文化將2合 1股本後1供8,供股價0.35元, 發行約22.5億股新股,籌集7.88 億港元、淨籌集額約7.61億。集 資用途主要包括(1)約3.6億港元 用於收購文化資產Grand Astute Limited收購事項;(2)約3.5億港 元用於投資於電影製作;及(3)餘 額約5,100萬港元用作償還星美 國際集團及其他之貸款。 話說回頭,自從入主星美文 化(前稱勤+緣)之後,不難想像 星美正努力為星美文化注入新發 展動力,定位好進軍國內文化事 業、清理了上一手股東的殘留問 題後、注入新資產、在市場融資 事屬正常不過。 近年國內文化產業發展蓬勃, 一方面中國政府推出政策支持國

家文化產業發展;另一方面,中 國電影票房增長迅速,根據中國 國家新聞出版廣電總局資料,中 國 電 影 總 收 益 於2010年 至2013 年間複合年增長率按照近30%上 升,而截至2014年3月31日止三 個月,中國電影總收益約達68億 元人民幣,較同期增加30%。 星美文化目標乃要成為中國 領先娛樂媒體經營者,而今次公 告就亳無保留地將事件「 講清講 楚」 。簡而言之,收購影視製作 基地及全力投資影視製作,一方 面即時獲得收入、另一方面寄望 由製作重量級影視節目來獲得可 觀回報、改善收益來源,而據知 星美文化已啟動或鎖定14個電影 及電視節目項目之投資機會。

收購影視城具持續回報 星美文化今次收購的影視城, 其實主要由星美國際集團大股東 覃輝所持有,相關收購早在星美 入主星美文化後不久已經公告, 今次只是進一步披露交易安排。

由於影視城屬重大資產,以星美 文 化 目 前 市 值,先 買1/ 3,等 市 值谷大後再「 唧 」入餘下股權是 其中一個選擇。 覃輝經Grand Astute Limited 間接持有星美今晟影視城90%股 權。今 晟 影 視 城 總 佔 地 面 積 約 17.51萬平方米,擁有兩幅土地 以及其上所建之一座電視節目及 電影製作綜合大樓(包括酒店及餐 廳),主要業務當然是電視節目及 電影製作設施租賃及配套服務。 過去兩年,影視城稅後盈利約有 3,000萬,收入同盈利算穩定。 不過最重要者,是成功收購 後,星美文化正式由舊有的類廣 告營運模式成功轉型至較獲國家 政策支持的文化地產領域,而文 化旅遊及娛樂文化業務亦是甚合 目前舉國投資者胃口。 星美文化停牌逾月,加上停 牌前受傳言影響(雖然筆者認為阿 里巴巴或騰訊有意進入文化產業、 接洽星美文化亦順理成章),復牌 面對沽壓乃殘酷現實,不過以星

▲星美文化有份投資的電影《中國合伙人》 ,去年累計票房逾5億元。

美目前市值僅5.9億,向下沽貨 空間有限,只是讓無意供股或短 線炒賣者離場,股東重新洗牌, 新入場者自然是睇好前景的投資 者。復牌股價波幅難料,但睇好 者逢低吸納無論博反彈或在低位

買入博供股權亦屬可 選之項。

www.facebook.com/moyungfung


32

商觀點

中青重返坦途

中環風聲

盈警背後真相

8 月為上市公司公布中期業績高峰期 ,可惜 此外,也有部分股份雖然發盈警,但股價卻 「 盈警 」股遍地開花 ,蔚為奇觀 。投資者一般聽 不跌反升又或企硬不跌 ,這種情況一般發 獅子會 到「 盈警 」呢兩個字 ,就被嚇到騰騰震 ,恨不得 生在股權比較集中的細價股身上。這類 成立於1917 年, 馬上把手持嘅股份拋售 ,令大多數發盈警嘅公司 股 仔 市 值 細 、街 貨 少 ,成 交 長 期 疏 再 過3年 就 有100年 股價在短期內受壓。 落,股價表現一般不受外圍影響。 歷史。當時由一位來自 上市公司在核對業績時 ,倘若預料業績較上 另 一 方 面 ,假 如 公 司 出 現 大 宗 芝加哥的38 歲企業領導人 季度、半年度及年度出現明顯倒退,便會於業績 交易令其產生一大筆費用,但 茂文鍾士對當地的商業俱樂 公布前,預先向外發出盈利警告,以便股東可以 預期該項交易將為公司未來 部會員提出建議,認為他們應 有足夠時間作出投資決定 。近期出現業績倒退的 發 展 作 出 重 大 貢 獻 ,亦 不 該關注商業議題以外的事物,並 原因一般包括因上市一次性嘅開支費用影響 、大 宜看得太淡 。與此同時 , 為達成美好的社區與世界而盡心盡力。他的 宗交易或行政開支大幅增加令溢利減少 ,營收出 分 析 盈 警 股 ,必 須 了 解 想法廣受支持,最後以獅子會(Association of 現顯著倒退,以及外匯虧損等。 公司行業環境以及與同 Lions Clubs) 」為名,不久便發展成為國際組 假如公司因為受上市成本開支或大宗交易而 業嘅比較。 織,並獲得國際極高評價。 產生一次性費用影響而需發出盈利警告 ,但若撇 獅子會的願景是成為社區和人道服務的全 除一次性開支費用,其他實際數據呈正面,還情 球領導人,希望透過獅子會,賦予義工有能力 有 可 原 ,可 觀 察 多 一 段 間 再 下 定 論;假 若 在 馬麗娜 (逢周一見報) 服務於他們的社區,滿足人道需求,鼓勵和 80後財金盛女,最愛搵出被市場忽略的潛在 一 至 兩 年 內 連 續 幾 次 發 出 盈 警 ,便 會 令 人 信 價值 平並促進國際間之理解。 www.facebook.com/paulinema688 心盡失。 paulinema.cri@gmail.com 1990年,獅子會透過「 視力第一 」活動, 致力於在全球規模上恢復視力和預防失明。 視力第一活動針對的是導致失明的主要病 因:白內障、沙眼、河盲症、兒童失明、 中青基業 (1182) 過去三年重納正 集團把握澳門博彩業發展之機遇, 執 糖尿病視網膜病變和青光眼。至今, 軌,再上坦途。旗下包裝產品業務有 積極開拓旗下博彩業務,同時致力豐富 照 獅子會已為此活動在全球籌集得數 顯著改善貢獻溢利,加上早前出售北京 集團業務模式,為集團盈利注入新增 予 四 億美元。 物業及成功追討可換股債券違約所獲償 長點。現於澳門君怡娛樂場及皇家金 間公司。 國際獅子會不斷地拓展 付金額,現金流改善有利於新業務拓展。 堡娛樂場等5個賭場管理約850部老虎 除具有 服務任務,國際網絡 機,年底增至1,000部,未來三年內擴 博彩概念外,中 已 擴 大 到207 至3,000部,且會考慮收購澳門博企旗 青基業亦具有物流概 下衛星賭場,直接自行營運賭場,同 念,主要由於公司執行董事 時亦會進軍越南等東南亞國家博彩業。 林哲瑩旗下基金古玉資本為順豐物流的 中青基業早前已簽署不具約束力之 股東。對於公司會否因利成 備忘錄,或會收購三間博彩公司,管 便與順豐有所合作,令市場 理層預期於明年4月有關批准投注系統 不 無 遐 關凌 (逢周一見報) ▲中青於君怡娛樂場等賭場 管理約850部老虎機。 EU Research特約股評人 的行政法令將刊登公告,允許頒發營業 想。

行業解碼

2014年8月11日 星期一

獅子會

乾坤大娜移

www.metrohk.com.hk

多個國家 及 地 區 ,擁 有 46,000個分會和135萬名會 員,並因應大量需求而擴大了 服務項目,包括視力、健康、青少 年、老人、環保、災難援助。獅子會 每一人皆樂見每當一個獅子會聚會時, 問題將變得更小、而社區將變得更好。 香港首個獅子會始創於1955年,其後 多個獅子會相繼成立後,國際獅子總會於 1960 年 間 ,批 准成立 為「 國 際獅子 ▲本人與一眾好友,宣誓 總會港 成為獅子會港澳區成員。 澳三O 三區 」 ,至今港澳區共有獅子會68個及青年 獅子會41個,會員人數超過2,650名。謹 此撮寫獅子會背景,以誌成為港澳區獅 子會的一員。

韓風

(逢周一見報)

FPRHK合夥人、商企聯盟 會 長、專 欄 作 家,買 股 票 當儲蓄的小散戶。 www.facebook.com/funghonface Microblog: http://weibo.com/honfung

金融仁語

嘉年華有賣點

股浪序

東方匯財挾爆

炒滬港通的因素下,本地中小型證 券股仍然有寶可尋,半新股東方匯財證 券(8001)可以秤先。東方匯財於今年1 月中上市,今年首季度,營業額按年升 16.9% 至804.5萬元;純利大跌97.9% 至5萬元,主要是期內一筆390萬元的 上市開支。若不計有關開支,首季度 的營運溢利增長30%至470萬元,表現 算是不俗。 東方匯財上周五平收報1.5元,現

魔鬼教室

市值才4.5億元;大股東持股達75%, 股權算是集中,易於成為洽購對象。 現價仍處於相對低位,以看回上市高位 3.23元計算,仍有逾倍水位。小注收集, 博一旦被中資看中,股價有力大爆升。 事實上,若睇數據分析,東方匯財 要挾爆絕對不難,原因是東方匯財的配 售結果中,7,500萬股配售股份獲輕微 超額認購,該7,500萬股股份,只是分 予159個經選定的香港個人、專業及機

舞蹈經濟學 2

以電影《 狂舞派 》為例,每一場舞 蹈都非常精采,無論是從表演到編排到 拍攝,看出是經過了精心設計和刻苦準 備的,恰當的成本效益分析,計算資 源投放,考慮回報,才可以真正達到 所創造的價值。 舞蹈電影表現的回報,最直接通過 各種的宣傳策略,令觀眾產生強烈的消 費欲望,即是票房!不過,大家都知狂 舞派的票房,好大部分都是大家睇完之

後,電影的創新同美感,征服觀眾的眼 球。之後透過Facebook、WhatsApp, 茶餘飯後,一個朋友講畀另一個朋友知, 從而獲得廣泛的認同。作品的認同度愈 高,作品的回報率也就愈高。 情況就好似我們第一代的跳舞天后 梅姐,初出道時,以一個壞女孩跳舞 形象打入市場,由不被接受到後來成為 跳舞的經典。成本效益分析之後,舞 蹈表演/電影能否獲得真正成功,確立

構投資者,貨源十分乾涸,要挾爆不難! 除了東方匯財外,短線也可留意新 華滙富( 188 ) ,該股幾乎所有證券經 紀牌都拎齊,而大股東新華集團主席蔡 冠深,既是政協,又是中華總商會永 遠名譽會長,與內地關係好,相信會 於各方面受惠滬港通。

黃熙知

(逢周一、周四見報)

股市逐浪者,成功捕捉九七紅籌潮, 二千科網潮,零七直通車恒指三萬二, 投資回報全部以倍計!

市場,還要進行供求分析。曲高和寡, 需求必須通過龐大的消費群實現。所以 作品需要大眾化,有一定程度的通俗性。 換言之,在供求的層面,就要 根據觀眾的喜好和欣賞能力 去創造,從而增加市場 的需求量。

徐燦傑(Prof. J)

(逢周一至五見報)

齊魯國際控股首席策略總監,理論實戰兼備 的魔鬼教練,於now財經台、新城數碼音樂 台及DBC數碼財經台擔任主持,著作逾23本。

嘉年華國際(996)定位休閒娛樂大型城市綜 合項目營運商。早前發盈喜,主要由於物業銷 售收益增加,融資成本減少,以及銷售及行政 開支下降。 集團日前與台灣義聯簽訂合作意向書,計 劃在中國省市發展綜合主題公園、酒店及商場 業務,分別擁有合資公司的60%及40%股權。 亦計劃收購義聯旗下高雄「 義大世界 」項目的 40%股權,項目有一個主題樂園、兩家酒店、 一個購物廣場及一個即將建成之酒店及購物廣 場項目。 義大世界於2010年開業,是台灣唯一結合 購物、主題樂園、酒店、與會議會展中心的商 業旅遊綜合體,每年吸引近1,000萬人次到訪。 由於內地對高質量的休閒項目需求殷切, 預料項目推出後反應理想,將有助公司業務表 現進一步增長。 另外,鴻福堂(1446)主打中式草本飲品及 湯品,中港兩地共有122家零售店,對象為中 高收入客戶。隨着內地人均收入上升,對健康 飲食產品需求殷切,未來市場增長空間甚廣, 若能成功拓展內地市場,逾13億人 口只要有0.5%購買其產品,增長已 十分可觀,可 唐仁 (逢周一至五見報) 候低吼。 資深傳媒人,縱橫股壇數十年,每年與過百 間上市公司見面


33

新聞 市場暫缺新盤 二手成交即彈 反彈周末新盤只剩細盤撐場,二 手交投即時回升補上。協成行筲 箕灣「 遠晴 」昨天開售次批30伙, 即日售出24伙,累售47伙,佔全 盤近半;消息指市場共錄得88宗 成交。 另外,長實(001)荃灣西「 環 宇海灣 」20伙額外折扣單位則沽 出17伙;集團表示,考慮短期內 削減3%折扣優惠。同系大埔「 嵐 山第I期 」累售全盤逾半,亦可能 於兩周內調整優惠。 周末十大屋苑成交方面,兩 大龍頭代理美聯及中原分別錄得 18及20宗成交,按周升64%及一 倍。美聯布少明表示,市場加速 消化價格合理的盤源,二手旺勢 未必持續。

戰神秘笈

中信系追大錳 中信泰富 (267) 收購中信 集團資產後股價愈升愈有,系 內 股 份 再 受 關 注。中 信 系 礦 業公司主要是中信資源(1205) 及其專注錳礦產品的中信大錳 (1091)。新一輪鐵路項目上馬, 戰略資源礦物如錳及鉬價格預 期上升,中信大錳業務獨特有 概念,股價或走在業績前炒上。 錳屬戰略資源,應用於國 防、高新技術等,在製鋼過程 中消除硫及氧,改善強度、硬 度及抗磨損度,改善鋼的滾動 及鍛造質素及焊接力,並無替 代品,約九成用於生產鐵合金。 中國電解錳產量佔世界98%, 約9成用於國內消費。再者, 中國環境科學研究院已就改善 電解錳行業的環境問題建立「全 國電解錳行業清潔生產技術創 新戰略聯盟 」 ,大錳有項目納 入國家級「 863 」新能源項目, 作為龍頭企業,行業整改大錳 具 併 購 概 念,重 上 NAV的1.14元屬時 間問題。

股戰神

(逢周一、三、五見報)

專欄作家股戰士恩師,炒股戰鬥力已達神級, 2013年投資組合淨增長超過200%

財經新聞

www.metrohk.com.hk

2014年8月11日 星期一

居屋龍蟠苑呎價上萬元 本港二手私樓 「 盤少價高 」 ,上車 客望門輕嘆之餘, 亦紛紛轉戰居屋。 樓 齡22年 的 鑽 石 山 老 牌 居 屋 龍 蟠苑,就剛錄得一宗實用呎價達 9,915元的新成交,直迫區內私樓。

升勢 蔓延

美聯何家豪表示,上述單位 為龍蟠苑 B 座龍瑚閣高層09室, 實 用 面 積353呎,一 房 間 隔,於 自由市場以350萬元易手,實用 呎價9,915元。據悉,買家已睇樓 一段時間,終選擇入市居屋。 市區居屋的造價遠高於新界, 美聯林振聲表示,新近促成將軍

澳顯明苑高層7室兩房戶成交,自 由市場成交價383萬元,單位實 用面積433呎,實用呎價8,845元。

網上圖片

平均成交價97新高 至於較為偏遠的屯門景新臺 一個三房戶,亦錄得一宗「 即睇 即買 」成交,以居屋第二市場價 316萬元易手。祥益地產李意銘 表示,成交單位為2座中層D室, 實用面積677呎,實用呎價4,668 元。據 了 解,原 業 主 於08年5月 以約139.1萬元購入上址,轉手帳 面獲利176.9萬,持貨約6年多單 位升值1.27倍。 用家湧入,令居屋樓價亦創

▲龍蟠苑實用呎價直迫區內私樓。

新高,港置高級執董伍創業表示, 7月份平均每宗二手居屋註冊金額 約319. 6萬 元,創97年 有 紀 錄 以

港股今料高開全周難逃整固 俄羅斯向歐美實施報復性反 制裁措施,市場憂慮政局不穩, 拖累港股上周連跌3日,周五再挫 56點收市,總結全周累跌約200 點。有證券業人士指出,目前港 股 處 於「 大 漲 小 回 」格 局,早 前 恒指由23,200點升上24,900點時 較急,估計本周會繼續整固,在 24,000點至24,800點徘徊。 日前俄羅斯宣布在烏克蘭邊 境附近的軍事演習結束,稍為紓 緩市場憂慮,帶領美股上周五反

彈,道指與標指分別升1.13% 與 1.15%、納指則升0.82%。至於在 當地掛牌的港股預託證券 (ADR) 亦 受 帶 動 ,一 眾 藍 籌 近 全 面 向 上,其中滙控(005)及中移動(941) 分 別 微 升0. 24% 與0. 34%、國 壽 (2628) 高1.63%;石油石化股亦 造好,中海油(883)升1.03%、中 石化 (386) 與中石油 (857) 分別彈 1.33%與1.52%,如果今日港股開 市跟隨ADR走勢,估計有望高開 約170點,重上24,500點水平。

新鴻基金融財富管理策略師 溫傑表示,今年環球經濟數據首 季較差,但次季回穩,而本地藍 籌業績與股價走勢又不一致,認 為近期港股走勢比較「 難估 」 。 他又指出,過往十年裏有六 年的8月都錄得跌市,隨着內銀股 逐漸放榜,加上資金持續流入亞 洲市場,大市又缺乏動力高升, 相信整固期將持續,若恒指不跌 穿23,630點水平,整固後可望重 拾升勢。

不會長期冷落,必會翻炒,當中 華能新能源(958)最值得留意。 華能新能源是華能分拆出來 的風電旗艦,主要經營風力發電, 近 年 亦 開 拓 光 伏 發 電 業 務,去 年業績相當靚仔,營業額57.98 億 元 ( 人 民 幣 ,下 同 ),按 年 增 長44.0%,股東應佔溢利更大增 59%至8.87億元,在中央政策支 持下,今年風電經營環境仍佳。

電企明年開始享有50%增值稅退 稅,這項政策對正在積極拓展光 伏發電的華新極為有利。 華新年初股價高見3.59元, 其後反覆下挫5個月至2.16元, 跌幅將近四成,主要因為今年首 季總發電量及風電發電量同比分 別下降4.7% 及6.9%,令市場擔 心其發電量能否達標所致。不過 最近公司公布上半年發電量數據, 總發電量同比增加1.8%至606萬 兆瓦,顯示第二季發電量較首季 有明顯改善,股價理應作出反映。 華新近期由低位回升,但現 價仍較年初高位低26%,以走勢 計,股價5月至今營造雙底,周 線圖技術指標開始轉強,料强升 破2. 84元 頸 線 ,升 向3.5元目標,可於 現價入貨,跌破2.5 元止蝕。

股浪序

華新睇3.5元 港股上周調整,恒指周五收 報24,331點,累挫201點,跌幅 不大,中期升勢維持完整,不過 近期外圍股市表現甚差,地緣政 治緊張,不排除港股短期調整會 比初期預計的為深。以黃金比率 分析,恒指由5月低位21,680升 至近期高位24,912,共升3,232 點,若調整升幅的0.236倍可見 24,150,與上周低位24,190相差 僅40點。本來以港股早前的強勁 勢頭,回至此關已有望完成調整, 但近期歐、美、日股市均大跌, 伊拉克和烏克蘭的緊張局勢加劇, 恒指有機會低試下一級0.382倍 即23,678支持。 大市早前大炒指數成分股, 過去一些熱門板塊反而較靜,再 生清潔能源板塊就是一例。為解 決能源和環保問題,中央大力鼓 勵發展再生清潔能源,這個板塊

次季發電量明顯改善 華新去年新增裝機容量 1,093.5兆瓦,其中新增風電項 目763. 5兆 瓦 ,新 增 光 伏 項 目 330兆瓦。截至2013年年底,累 計裝機容量達6,550.9兆瓦,按 年增20%,今年公司會繼續積極 增加裝機容量,維持快速擴張。 以風力發電計,華新是全國 第2大企業,但公司近年亦大力 開拓光伏發電。國家為推動光伏 發電,財政部及國家稅務局對光 伏電企實施稅項優惠,允許光伏

黃熙知

(逢周一、周四見報)

股市逐浪者,成功捕捉九七紅籌潮,二千科網 潮,零七直通車恒指三萬二,投資回報全部以 倍計!

來新高;7月份二手居屋註冊共錄 得664宗,按月升約一成,連升7 個月創1年新高。

IGG半年虧轉盈 北美收入佔四成 成績 手機遊戲商 IGG(8002) 公布 截至6月底止中期業績,期內錄 得 溢 利3, 290萬 美 元 ,去 年 同 期 則虧損720萬美元,而經調整淨 利 為3, 370萬 美 元 ,較 去 年 同 期 升約3.68倍,派中期息5.6港仙。 集團期內收益約9,190萬美元 , 較 去 年 同 期 增 加 約219. 1%。當 中網絡遊戲收益增逾兩倍至約 8,820萬美元 ,而來自北美的收 益最多 ,達3,650萬美元 ,佔整 體39.8%。

小加暗示滬港通 交易額度或增加 規 則「 滬 港 通 」將 於10月 推 行, 按 現 時 計 劃,南 下「 港 股 通 」的 每日交易額度為105億元人民幣, 而北上「 滬股通 」每日額度則為 130億元人民幣;對於有市場人士 擔心額度不足,港交所(388)行政 總裁李小加於網誌透露,待「 滬 港通 」運作順利後,或逐步取消 額度管理,暗示額度隨時會增加。 李小加指出,在試點初期實 施額度限制,是為了讓「 滬港通 」 能夠平穩安全地展開,待投資者 更清楚對方市場及相關風險等限 制,將與上海交易所及兩地監管 機構,考慮是否調整額度管理機 制;他又強調, 「 滬港通 」的特點 為「 本地原則為本,主場規則優 先」 ,當投資者在對方市場進行交 易,要遵循對方的規章制度及交 易習慣,亦受對方的市場監管機 構所保護。


34

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

體育

Sport

網上圖片

華美倫簽巴塞5年 轉會 巴塞隆拿宣布正式從阿仙奴 收購比利時中堅華美倫,雙方簽 約5年,轉會費為1,500萬英鎊, 新球季將穿上23號球衣作賽。由 於華美倫轉投巴塞,令原本作出 斟介的曼聯,將目標轉到多蒙特 中堅曉姆斯身上,據悉曼聯擬不 惜動用3,000萬英鎊求購。

PGA麥高萊續領先 優勢 高爾夫球PGA錦標賽,世界 第一的北愛爾蘭球手麥高萊繼續 排榜首。他昨日打低4桿的67桿, 總成績以低13桿完成,暫以一桿 優勢,領先次席的奧地利球手韋 斯貝加。

中國女排在香港站表現如有 神助,一洗上站頹風,先以3比1 戰勝泰國,繼而以3比0大勝日本, 更在昨仗以3比1擊敗勁旅意大利, 以三戰全勝姿態奪得香港站冠軍。 昨仗中國女排在全場逾萬名 球 迷 支 持 下 ,以25比20、26比 18、22比25及25比16,盤 數3比 1勇挫對手。

這場勝仗有很大意義

世界女排大獎賽香港站,中 國女排報卻上周2比3不敵意大利 女 排 之 仇,以 盤 數3比1擊 敗 對 手,奪得香港站冠軍。

中國隊的朱婷︵ 白衫 ︶,多次攻破意大利的攔網。

︵ 新華社 ︶

中國女排衛冕港站

郎平更稱:「 作為球隊的主攻 手,她( 惠 若 琪 )一 定 要 承 擔 更 多的責任,包括如何帶領球隊度 過難關。我相信她會繼續進步, 做好隊長的角色。」中國女排將於 今日啟程前往澳門,準備最後一 輪分站的賽事。

於賽後頒獎禮,中國亦囊括 三個個人獎項,連日來表現出色 的朱婷成為本站最有價值球員, 隊長惠若琪奪得由球迷投票選出 的最受歡迎球員,而郎平則成為 惠若琪成最受歡迎球員 最佳教練。 惠若琪賽後說:「 球隊的攻守 頭場日本女排以3比1輕取泰 皆有理想的發揮,我們一直有這 國女排,並以總成績1勝2負奪得 個能力,只是上周未能發揮得好。 香港站季軍;三戰皆北的泰國則 這場勝仗對我們來說有很大意義。」 敬陪末席。

▲中國教練郎平( 舉手者 )笑言:「 惠 若琪『 打得漂亮,長得漂亮 』」。 ( 新華社 )

本地體壇

杜凱琹奪 兩銀一銅

「 2014尼康香港青少年公 開賽 」圓滿結束,香港少年乒 團共取得2金5銀6銅,其中香 港在少年組U15女子雙打賽包 攬金、銀、銅牌更成佳話。 於賽事取得三面獎牌的女 將 杜 凱 琹( 圖 )表 示:「 今 次 最滿意是自己的狀態,由於在 團體賽曾勝中國球手,有助提 升信心,對往後的南京青奧賽 事有一定幫助。」至於青年組 男 單 決 賽,第11種 子 的 朱 誠 爆 冷 以4比2反 勝 頭 號種子周啟豪,贏 得青年組男單最 高殊榮。

東尼

(逢周一至周五見報)


35

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

教育

EDU

咖啡調配師需求大增 交通運輸與氣候變化 開源節能環保路

院校 課程 近幾年香港吹 起咖啡熱潮,加上早前有電視 劇以咖啡調配師為題材,令咖 啡調配師頓成熱門行業之一。 有見及此,港青專業進修書院 ( YMCA )開辦了咖啡調配師 資格證書課程,讓學員對咖啡 世界有進一步的認知和了解。

港青專業進修書院首席課 程主任陸綺玲表示,隨着中產 人士的生活和個人品味提高, 香港咖啡店愈開愈多,同時也 令業界對咖啡調配師的人才需 求增加,而此課程除了為有志 投身咖啡行業的人士提供實用 的專業知識外,也可提升從業 員的沖調技巧,以增加職場上 的競爭力。 歐洲精品咖啡協會認可培 訓導師 Reeves 明言,從事咖 啡師除了具備沖調咖啡技巧之 外,也要與客人保持良好的溝 通, 「 咖啡店始終是服務行業, 日常工作有機會要處理客人投 訴,故此個人素質和應變力, 是當咖啡師應具有的基本能力 之一。」

考取專業資格

▲修畢課程後,通過考試即獲取 City & Guilds咖啡調配師資格。

教育 資訊

因此,課程內容除涵蓋咖 啡調配工作的必需知識和技能 如咖啡機的操作和清理、咖啡 的品種及其種植的基礎知識、

▲ 歐洲精品咖啡協會認可培訓導師Reeves。

調配咖啡及特色飲品技巧外, 還包括咖啡調配師專業形象、 與顧客良好溝通的技巧、職業 衞生安全等。導師會以互動的 方式授課及示範,讓學員獲得 全面性指導及深入交流。修畢 課程後,通過考試即獲取City & Guilds咖啡調配師資格。 咖啡調配師資格證書課

城大商業管理高等文憑 中學學歷在職人士攻讀學位階梯

認識不少在職的朋友有意持續進修,香港 城市大學專業進修學院 (CityU SCOPE) 最新開 辦「 商業管理高等文憑 」兼讀制課程,為期兩 年,教授商業及管理知識,特別着重提供於高 等教育的學習技巧訓練,為學員日後攻讀學位 作準備。課程已列於教育局資歷名冊第四級, 修畢課程更可銜接CityU SCOPE與海外大學合 辦的學位課程。

課程資料 開課日期:2015年1月 (Route 2 entry) 查詢:www.cityu.edu.hk/ce/adms

eye3智能生活通訊服務 全方位練習及應試特訓

溫習操練不免枯燥乏味,eye就提供「 全方 位練習及應試特訓 」 ,集中訓練學生的中英數主 科,讓小朋友於平板電腦操練,增加趣味性之 餘,電腦更能統計出小朋友的成績,讓家長掌 握子女的強弱項,針對性覆習。現登入eye網 頁登記,可免費體驗「 中英數個人能力評核 」 。

查詢資料 登記網頁:www.pccweye.com/freetest 查詢:2888 1888

程 將 於9月15日 開 課 ,一 共 7節 ,名 額15人 ,全 期 學 費 $3, 350,申 請 人 需 年 滿16 歲及已完成中五課程。完成 課程後,學員可繼續修讀歐 洲 精 品 咖啡協會( SCAE )咖 啡調配師第一級課程,課程 現已接受報名。 ( 查詢:2268 7733 ) 。

本月初到英國列斯城出席一個城市、能源 XXX攝 與氣候變化的研討會,該市的議會代表報告了 他們如何在交通運輸方面減碳,值得香港參考。 首先,市政府盡量減少車輛數目和行車哩 數。第二,政府在購置工作車時,必須選用油 電混能車或電動車。此外,由於整個城市的校 巴均由政府提供,他們會採購以生物柴油、生 物乙醇或生物甲烷作燃料的巴士。市內碳排放 最多的車輛是他們的垃圾車,這些車輛亦改用 生物燃料。換句話說,市政府是以身作則,減 碳先從自己開始。 反觀香港,大部分政府高官的車輛,仍然 是名牌至上,完全沒有考慮用油電混能車或電 動車。雖然政府已開始引入生物柴油作輔助燃 料,但並沒有在政府的車隊全面推行,更沒有 考慮引入或鼓勵巴士公司使用其他生物燃料的 交通工具。香港花了幾年時間討論用電動巴士 行走彌敦道,但到今天仍要等一段時間才可以 試驗。其實這些技術已經普遍成熟,為甚麽還 是裹足不前呢? 歸根結柢,只有盡快推出一套全面的能源 政策,香港的減碳計劃才不會遙遙無期。

陳仲良 香港城市大學 能源及環境學院院長


36

11.08.2014 MONDAY www.metrohk.com.hk逢周一見報

Jabra Step Wireless 全能立體聲 藍牙耳機

LG G 系列向來有一定口碑,如今新作 G3 正式發 布,除改用 2K 高清熒幕外,更採用超窄邊框設計, 令手機即使有 5.5 吋熒幕,體積卻不用過大,就算單 撰文:Twinsen 手操作亦相當就手。

、 GB) 售價:$5,698(16 ) GB 32 $5,998( 77 77 查詢:3543

單手篤

新增「 鐳射眼 」

優化屏幕顯示

吋巨芒

5.5 LG G 3

LG 推出的 G3,可 算是近期比較矚目的手 機 ,最 大 特 色 來 自 其 2K 的5.5吋熒幕。一般 大芒手機,機身都有一 定分量,而且兩邊較寬 闊,單手難以操作。不 過此機特別採用超窄邊 框設計,機側兩邊邊框 窄得幾乎不存在,體積 甚至比上一代更小。 ▲鍵盤高度可自由調 另外,其解像度達 校,讓打字變得更就手。 2,560 x 1,440的熒幕,更得到廠方特別 優 化,除 了 密 度 高 達538ppi 外 ,更 擁 有 貼 近 180 度的可視角,雖 然顯示效果提 升 了 ,但 耗 電 量卻沒有因此而 額 外 增 加 ,值 得 一讚。

▲另設「 魔術對焦 」功能,影人 像更加得心應手。

初攝銀河

今個夏天可算是近年最悶熱的一個夏日,溫度、濕度都高,很多 人都覺得很辛苦,但對酷愛星空的拍友來說,熱辣辣的夏天卻有另一 重意義,因為我們可以拍攝令人心動的銀河照片呢。 不少人以為香港光害嚴重,很難拍到漂亮的星空照,更遑論銀河。 其實不介意去較偏遠地方的話,可選擇到西貢萬宜水庫、大東山、大 嶼山南部等郊區,在晚上無雲的日子,例如雨天過後,這些地方都很 適合拍銀河照。 銀河攝影的準備很簡單︰一支可調整角度的輕便腳架、一部可作 長時間曝光的相機即可,想拍攝更輕鬆、效果更好的話,推薦帶備八 爪魚腳架、全片幅相機和焦距20mm以下的廣角鏡頭,而拍的時候最 好將一小部分地上景物納入構圖,這樣拍出來的銀河照片會更有氣勢。 至於拍攝時的相機設定,一般會使用30秒曝光、F4光圈、ISO 800或相近參數,但這並不是絕對的,實際應該視現場光度而定,最 好先拍幾張試試效果。可以的話,可在不大幅度推高ISO的情況下, 盡量將曝光時間縮短,這樣就能避免照片上的星光因移動而變成短線 狀了。

▲如覺得照片中的銀河不夠明顯, 可用軟件略為推高對比度和亮度, 效果將截然不同。

首席攝影師 ,商業拍攝資歷深厚 ,得獎無數 。工餘 HEROZ Production 喜歡與一眾影友交流攝影心得 。

METRO GADGET

G 3的 另 一 特 色 是 ,廠 方 特 別 為 這 個1,300 萬像素的OIS+鏡頭加入了Laser Auto Focus( 下稱LAF )自動對焦系統,其 對焦速度快 到 只 有0. 267 秒,幾乎話影 就影。 其 實 LAF 有 如警方用來測車 ▲G3沒有特別的相機介面,啟 速 的 鐳 射 槍 ,能 夠 動相機後即會進入自動模式。 以光束紀錄發射至反彈 的時間差來偵測距離, 配 合 鏡 頭 內 置 的 Phase Detection 對焦功能,令 對焦更快,尤其在室內 ▲在大部分環境下,G3基本是 或晚上,用家更能充分 一按即對焦。 感受到其對焦速度。 至 於 在 使 用 上,其 實也沒有特別難度,皆 因此機的相機功能只設 自動模式下,相機自動 跟眼前主體進行對焦, 達至一按即拍。

LG G3( D855 )規格 制式:4G / LTE / HSPA+ 42 Mbps( 3G) |顏色:黑、白、金及紅|處理器:Qualcomm Snapdragon 801四核處理器、時脈2.5GHz |顯示屏:5.5吋Quad HD IPS顯 示屏、解像度2,560 x 1,440 |記憶體:32GB ROM、3GB RAM / 16GB ROM、2GB RAM、支援microSD |相機:1,300 萬像素,攝錄解像度2,160p@30fps( 4K )|作 業系統:Android 4.4.2( KitKat )|體積:146.3 x 74.6 x 9.3mm |重量:153g

Key 較 前 ▲ 機 背 Rear 別好 。 特 感 手 , 大 作

談影論攝

▲ microUSB 插 槽及耳機插頭設 於機底位置 。

言午

▲八爪魚腳架方便攜帶,而且彈性 很高,唯獨使用時要蹲下來。

$599 售價: 233 2201 7 查詢:

藍牙耳機多用作免提通話, 但隨着藍牙技術愈來愈成熟, 藍牙耳機亦能應用在聽歌或打 機上,最新一款是 Jabra Step Wireless 入耳式立體聲藍牙無 線耳機,輕巧之餘還特別採用 EarGel 隔音耳塞,令人陶醉於 屬於自己的音樂空間。 Jabra Step Wireless 採 用運動形耳機設計,其耳鈎就 用上特軟物料製造,配合3款 大小不同的EarGel隔音耳塞, 佩戴起來極其貼耳,能隔絕外 界雜音之餘,亦能保持音質清 晰自然,而且配備線控功能, 方便接聽來電或調控音樂播 放。不得不提此耳機還有符合 IP 52的 防 水 防 塵 功 能 ,特 別 適 合 於 跑 步 、瑜 伽 、健 身 等 時使用。

GADGET INSIGHT

夏日動感一瞬 購買Canon EF鏡頭即送限定禮品 夏天是攝影旺季,Canon於今個 暑假推出「EF鏡頭凝住夏日動感一 瞬」活動,由即日起至8月31日,凡 於指定商舖購買指定EF鏡頭,包括 EF 16- 35mm f/ 4L IS USM(圖) 、EF 28mm f/2.8 IS USM、EF 70-200mm f/4L IS USM或EF 70-300mm f/4-5.6L IS USM,即有機會獲得限量版8GB USB手指;此外,Canon亦同時舉辦「精彩。動感」攝影比賽,勝出 者將獲贈Canon Image2現金券等豐富獎品,仲唔快點參加。 查詢:3191 2333


www.metrohk.com.hk

新品推介 HOME GADGET

烘焙機的另一個賣點是可以焗飯! Zoe話可以放 海鮮或雞肉為配料,但就不建議放比較難熟的豬肉。

▲ ▲

45

麵包機

同場加映: Panasonic 麵包機 $2,380/b 備有8款麵包、3款麵糰及2款甜品 等19款預設食譜,更有6款包括麻糬、 果醬和糖漬水果的全新食譜,麵包機設 有濃、淡及標準3段烤色控制。

德國寶珍寶型麵包機 $1,580/c 13個預設程式及4種烤色選 擇,可製作黑麥、意式及無麩質 等麵包和果醬,更備有1,250克 特大容量及1小時自動保溫功能。 Shop list:a.2406 9138 | b.2833 0955 | c.2773 2888

HOME GADGET

1折搶購牀褥 6

宜 家 家 居 Ak▲ 單人被套 erfraken 連 枕 頭 袋 。 $29.9 ︵ 限量 件 )

03

激安號外 ▲ FLEXA girlie 。 t h e m e咕 ︵ 限量 件 ︶ $100

02

將所有材料與米 選 擇﹁ 米 飯 ﹂預 拌 勻 ,放 入 烘 焙 桶 設 程 式 並 按 開 始 , 內 ,然後加水 。 等 分鐘便完成 。

最 後 ,伴 以 冷麵汁及溫泉 蛋即可 。

05

蝦仁以鹽略醃, 叉燒切粒 。

做法: 01

將 抹 茶 、高 筋麵粉及水放 麵條放入熱 入 烘 焙 桶 內, 選 擇﹁ 麵 條 ﹂ 水 內 以 中 火 煮 分 鐘 ,取 出 程式並按開始。 浸冷水 。

雞蛋放入攝 氏 度的水中 取 出 麵 糰, 煮 分 鐘 ,取 用 麵 棍 桿 平 後 出後浸凍水 。 切成幼條 。 ▲

材料:叉燒80克、蝦仁8隻、粟米粒20克、米160克、 水250毫升 ▲

Zoe教煮

材料:抹茶160克、高筋麵粉260克、水600毫升、 日式冷麵汁200毫升、雞蛋1隻

時至今日,慳電膽已經成為家居照明的不二 之選。Lab Design Items Collector的Plumen慳電 膽不只能節省耗電量,而且外形設計非常獨特, 其羽毛般的線條設計,不必加上燈罩也可用作燈 飾之用,為室內裝修添上格調。燈泡採用2,700K 色溫,暖白色的光線明亮卻不刺眼,壽命更可長 達8,000小時,開關1萬次仍然性能良好。另外還 有下垂吊燈套裝,套裝裏面有金屬吊頂、燈頭及 燈罩,亦有兩米長的電線,用家可以根據室內環 境調整電線長度,貼合不同家居的需要。 查詢:2756 8111

叉燒蝦仁焗飯

用人手製作麵糰搞到廚房周圍都是麵粉, 更搓到手大痠軟。Zoe今次試用烘焙機整烏 冬,將材料放入機內等21分鐘便完成。

5

$4,280

要將甘筍或薯仔等蔬菜切成細粒,加水後 放入烘焙桶內並選擇預設程式,烘焙機便 會將蔬果煮熟再攪爛成蓉,整個過程需時 40分鐘。此外,烘焙機更可以用來焗飯, 將所有材料處理好後,與米粒拌勻、加水, 即可倒入烘焙桶內。焗好的飯粒外層脆身, 帶點煲仔飯的感覺。烘焙桶為易潔物料,使 機 焙 用後只需用洗潔精及清水沖洗即可。 烘 功能 浦多 多功能烘焙機備有「延遲啟動功能」 ,只要預先將 而 惠 98/a 材料放入機內,然後設定啟動時間,烘焙機便會定時定候開 $1,9 工,讓你一放工回家即刻可以開餐!烘焙機更備有「自訂程式」 , 想知點用就嘟一嘟上面的QR Code睇片!

抹茶烏冬伴溫泉蛋

04

型格慳電膽 ? 單 咁簡 HOME GADGET

慳 電 膽︵ 非 調 光 ▲Plumen 型 ︶ $285

新一代父母特別注重小朋友的健康,對 於食物的營養及成分更加緊張。多功能烘焙機的「 嬰 兒食品程式 」就可以讓BB食到無添加的食物了。只

03

氣壓飯煲

$4,980

自製BabyFood、煲仔飯

02

1

本周焦點 下 垂 吊 燈 套 裝 $310 起, ▲ 有 黑 、白 、紅 、粉 藍 和 金 銅色五種顏色選擇 。︵ 不包 括燈泡 ︶

這部似足麵包機的廚房好幫手,其實是惠而浦 的多功能烘焙機。香檳色的外形不但有型, 更別具內涵!它備有17個預設程式,由 製作麵包、薄餅、 蛋糕、麵條,甚至 焗飯和煮嬰兒食品 都做得到,一部機 可以照顧全家大 小 朋 友 的 胃 口, 非常方便。

45 65

IH

要食靚飯不一定要買萬元電飯煲!來自韓國的 CUCKOO推出的IH氣壓飯煲的快煮功能,可於15 分鐘煮熟米飯。電飯煲擁有16種烹調模式,可以調 校不同甜度和煙韌度的飯粒,亦可發酵、烘焙麵糰, 更能夠將普通糙米變成營養豐富的發芽玄米,為家 人補充營養。

點止烘焙

做法: 01

IH

升 1.8

辦人 udio 創 t S g g san okin Zoe T ppetit Co A n Bo

韓國CUCKOO IH氣壓飯煲 氣壓飯煲

| Art:Joe Choi

前陣子吹起一輪自家製麵包熱潮 , 麵 包 機 幾 乎 成 為 家 居 必 備 的 良 品 。惟 麵 包 機 的 功 能 較 單 調 ,除 了 整 麵 包 之 外 , 只 能 製 作 果 醬 ,難 道 要 一 家 大 細 一 日 三 餐食果醬塗麵包?最近有品牌推出多功 能烘焙機 ,既可整包點又可以煮飯 ,甚 至製作嬰兒食品 ,而且用法簡單 ,不如 親身試機 , 教大 請人氣廚師 Zoe Tsang 家擺脫地獄廚神之名!

Text:Jessie Tam | Photo: 威

37

2014年8月11日 星期一

40

無論是大人還是小朋友,疲累的時候都只想 待在睡房裏玩遊戲或安睡,所以必須為自己或家 人打造最舒適的睡房。在8月11日至17日期間, HomeSquare第五屆「 香港家居折 」將舉行「 兒童 天地與寢具 」營商周,貨品低至1折發售,包括原 價3萬元的愛皇健的Perfect Solution牀褥將減至3 千元,宜家家居的Akerfraken單人被套連枕頭袋更 減至$29.9,不過部分減價品只限量1件,想搶平 查詢:2634 0666 貨就要趁早喇!


www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

專欄

輕得主, 香港小說雙年獎最年 是藝人, 很多人至今仍然以為他 個作家。 然而由始至終,他也是 微博: weibo.com/yihing/

, 才不遇的同事 。這種人 外出工作 ,最怕遇到懷 他 都比 得全世界所有的人運氣 總是慨嘆命運不公 。覺 ,原因 賞識 上司 受歡迎,得到 好,別人升職 ,在職場 兩個原 道。 ,二是手法歪門斜 只有兩個:一是運氣好 實根據的 。 因都是憑空想像毫無事 ,是 很可 這種「 羅斯 福 」 新人 入行 ,在 公司 遇到 無日無 ,且 風暴 的寫字樓掀起 怕的事,他們能在狹小 們,抱 難他 同事 ,只會無故刁 之。他們不會誠心教新 的鬱 鬱 的心 態,把多 年來 自己 着「 多年 媳婦 熬成 婆 」 受歡迎, 人身上。萬一新人居然 不得志發洩在不相干的 一定 們不 」 福 「 羅斯 眼中 釘 。 那麼 ,更 加成 為他 們的 省 不反 卻從 人是真的有料到, 是完全沒有才幹,有些 源。 題,才是一切問題的根 自己 ,其實是做人有問 前 司做得不開心 ,被迫提 我認識一個人 ,在大公 間公司 的蚊型公司做主管 。整 退休 。退休後去了朋友 在大公 自認 大公司工作過 ,他 只有幾個人,只有他在 人獨攬 司取回尊嚴,所以他一 司懷才不遇,要在小公 罪了 , 自負 ,把所有的人都得 話語權,因為他的剛愎 最終跟朋友反目。

的結婚照 執勤制服跟空姐未婚妻 早前網絡一輯警察穿着 出丟 飯 笨做 這麼 違反 警例 ,幹 嗎會 掀起 熱話 ,有 人謂 此舉 不問 就是 本來 讚他們愛得勇敢,愛情 碗的蠢事?卻也有人大 後果的一回事…… 最驕傲的 件制服就是他們生命裏 也許世上真有人覺得那 們連 以他 ,所 西 夠拿 出來 見人 的東 事情 ,也 是他 們唯 一能 甚麼 們就 ,只 因一 旦脫 下制 服 ,他 結婚 也要 穿制 服來 威威 穿 人跟 的軍 ,又 不是 穿着 朝鮮 制服 都不 是 ,然 而對 我來 說 越個人的更高 連理 ,當中沒有任何超 着韓國制服的軍人共諧 制服 穿來 ,這 期敵 對的 兩個 團體 層次 象徵 與涵 義 ,既 非長 又有甚麼大意義? 種制式, 服,只因結婚已經是一 婚紗本身已經是一件制 情拍 照 , 服 ,以 大同 小異 的姿 勢表 我們 穿上 大同 小異 的制 本身已經是一 哭崩喝醉……既然婚紗 然後流水帳般宣誓擺酒 穿一件制服來 制服 ,我們又何需再多 件穿得上卻不易脫下的 拍婚紗照? 的準 例穿 上有 警員 編號 制服 很多 網民 都擔 心 ,違 反警 持 名支 去簽 班跑 時今 日 ,警 員下 新郎 將會 被追 究 。我 說今 犬, 的鷹 佔中 這位準新郎也是支持反 反佔中也沒事啦,如果 手尾跟。 我敢肯定 ,一定不會有

高慧然

王貽興

「進財屋」與 「漏財屋」 在 風 水 學 上,今 年 是一個很重要的流年, 若懂得運用而巒理又能 配合, 「 漏財屋 」亦可轉 為「 進財屋 」 。內巒上大 門 與 陽 台 相 對 稱 為「 漏 財屋 」 ,化解方法一般會 落 窗 廉、放 屏 風,以 及 設置玄關。但有一點是 必須注意的,就是假若 該處是財位,便不宜在 氣道上有任何阻隔,否 則就是截斷了財路。 從2004年 到2023年 走 的 是 下 元 八 運;八 運 中有兩顆用作催財的星 曜,分別是八白土當令 財星以及九紫火未來財 星。是年2014流年四綠 (木)入中宮,八白(土)到 南 面 離 宮,而 九 紫 ( 火 )

贏的輸

職場一二

人心天眼

則到北面坎宮。木能生 火,火 能 生 土,此 三 宮 的五行重重生入形成了 一個源源不斷的生財局 面。但風水上的運用是 需要巒頭上有所配合的, 首先在宅內的南北兩宮 必需有大門、陽台或窗 戶相對,使財星有氣口 進入。另外兩宮之間的 氣道不能有任何物象阻 隔流通。年初有一客戶, 因入屋開門見窗怕會漏 財因此便把窗戶掩蔽, 我即告訴他是年窗戶不 但不宜掩蔽,更應時刻 多開窗引進財氣,事隔 不久他的財運便有所改 善了。

鄭勤龍 (逢周一見報) 從事iBank工作多年,茫然反思人生福禍因由, 研究命理,現為全職風水顧問。 面書:https://www.facebook.com/KanlungFengShuiPhilosophy 電郵:Kanlungcheng@gmail.com

素通殺。 家,言詞生冷不忌、葷 本港多份暢銷報紙專欄作 錢 ﹂。 最新格言﹁ 搵佬不如搵 waiyin 專頁: https://www.facebook.com/yoyo.ko 電郵: kowaiyin2004@yahoo.com.hk

)

制服婚紗照

逢( 周一至周四見報

)

興言愛情

逢( 周一至周四見報

懷才不遇(一)

鴛鴦

38

來不以為然, 問樣樣過問都要理。姐仔本 每事 實上 ,事 助理 常好 ,令 她覺 同事 。因 舊老 闆喜 怒無 對方 反應 有點 過分 熱情 姐仔 和老 闆原 是舊 公司 還對 他很 客氣 ,反 而是 亦頂 後來 老闆 勢色 不對 馬上 走, 惡頂 ,姐 仔做 了幾 個月 得怪怪的 。 。 做了 才幾 的時候,老闆隻字不提 邀姐 仔過 檔幫 手。新工 ,誠 門戶 自立 年底 ,是加人工計花紅 出來 到了 唔順 起老 將會 經不 是他 去咁 jumpy 所以推辭 ,但 悄悄 告訴 姐仔 好消 息, 個月 ,姐仔不想跳來跳 反而 那助 理拿 着文 件靜 不恭 卻之 直等待, 手, 她一 工平 可是 情分 ,即 使人 霹靂怒不可遏,那 闆盛 意拳 拳又 念當 日舊 升職做經理!姐仔晴天 論職 ,不 尤自可, 軌道 不問 老闆理論去, 只要 生意 業務 一上 私下答應了的條件。於是找 終於 答應 。但 老闆 答應 老闆 仔。 待姐 會虧 扯貓尾,究竟 他自然識做,絕不 火,不知道是他們二人 級或人工花紅,年底結算時 做肯 搏, 一問把幾 個肯 但個 工, 個員 雖然 公司 規模 小只 得幾 是誰在說謊? 國外 回流 時,老闆 有一 移民 老友 業務 蒸蒸 日上 。與 此同 但職 銜是 張,請了 入來 做助 理。 。 找工 作,反正 公司 要擴 人生教練、賢妻良母孝順女

張慧敏

( 逢周一至周二見報 )

訓專家、職場 獵頭人、管理諮詢顧問、培 「Son姐」Alison,資深 r.hk octo erd 電郵:forum@care careerdoctor。 //www.facebook.com/HK Facebook專頁:https:

都市心說

別聘請無事業運的人

女人想找個助手,她意屬一名老朋友。但那名老 朋友在未嫁時已無事業運,幾乎是份份工都做唔 長,做乜 都唔成 功。但 就有婚 姻運,嫁了後 享福,十多年 來,她 都無打拼過、吃過苦 。 我說,不要請那些一直都無事業運的人,也不要 請那 些完全不明白何謂工作和事業的人 。 有些人天生無工作和事業上的感應 ,他們就是不 明白 因何有人會為事業打拼,亦無法理解建立事業的 意義。這 些人,與他們做朋友就好了。當有些義務性質的 輕巧工作, 可以找他們幫下手,但是,絕對不可以聘請他們 做實在的 職位。就算她忽然很想試試有份真正的工作,你 都不要中計。 一直都無事業運的她 ,一直都hea住做人的她 ,是絕 對不會符合你的工作要求,最後,你只會被她氣 死,她又

深雪 ( 逢周一見報)

會覺得你不近人情,然後,老朋友就變成不是朋 友了。除 非那個職位是可有可無,做壞了也無所謂 ,要不 然,不要 考慮那些一直都無事業建樹的人。也不要因為好 心,而去 提供職位給那些不懂工作為何物的人,你的好心 只會壞了 你的事業。 做事就是做事 ,寧願付出較多的金錢,都要請個 真正 能幹的 人。如 果你受 過 hea 住做你 份工的 人的苦 ,你就 會明白 ,原來 ,這個世界,真是分為做事的人, 與不是做 事的人 。能幹與不能幹,幾乎是注定的。 那些享福型朋友,就留在朋友圈hea住玩好了 。他的 人生任務中從來無認真打拼這回事 ,你何必妄想 他會為了 你而變成另一個人?

魔幻愛情小說女王,亦擅寫男女感情關係 ,讀者 遍布全球華人地區。 面書:www.facebook.com/zitalaw.hk


39

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

娛樂

ENT

大獎 將獲終極 Gomez Selena

即將 ard ”得 oice Aw 中 的 “ Teen Ch花 露柏絲手 各大獎項 者 獎人珍妮 票 ,選 出 年的得獎 將會於頒 於網上投 個獎項往 ez 果 由青少年 貢獻 。這 na Gom 等 等 ,如 指女歌手 Sele近年對樂壇的 erlake ︶ 舉行 ,有 揚她 表 、 Justin Timb , s 大獎 ﹂ pears 個肯定 。︵ Getty Image 到﹁ 終極 括 Britney S對 是一 名 人 ,包 對她絕 都為圈中 得此獎 , 今次能獲 Selena

Penelop e 言行被指 Cruz 摘

影 星 Jav ier Barde m 與老婆 以色列對 Penelop 加沙動武 e Cruz 日 ,更形容 前發出聲 壞社會和 以色列的 明 ,譴 責 平 。不過 行為是「 礙 於 種族式屠 兩 李活中的 地的局勢 殺」 猶太人反 仍 ,破 然 緊 感,部分 張 ,兩人 指摘兩人 電影公司 的言論令 的言論無 更 荷 明 言 不會再與 知 ,不過 支持 ,但 他們合作 Javier仍 強調仍同 , 然死撐自 情以色列 己獲得多 人的處境 人的 。( Getty Im ages )

PUFFY 颱風下冒雨表演

二人組合 PUFFY昨日在 競技場舉行的活動中作 表演嘉賓 。但受 到颱風的影響 ,到她們 出場時突然下起雨來, 大貫亞美和吉村由 美笑指於早上才淋過浴 ,知道的話就不沖涼出 來。之後她們就唱 出《 亞洲的純真 》等9 首名 曲,風雨並無影響演出 。

河那 任時完 、姜 生 》 未 10 月 ,預 計 將 在 演出新劇《 劇《 未 生 》 新 的 及姜 畫 ) 漫 左 名網絡 任時完(

孔侑與全度妍︵ 小圖 ︶落 實 將 合 作 演 出 電 影︽ 男 與 女 ︾,這 是 兩 人 首 次 合 作 ,題 材 是韓國近年少見的傳 統愛情電影 , 亦是孔 侑首次挑戰以愛情為 題材的電影 ,︽ 男與 女 ︾預計將在下半年 開拍 ,因戲中會有大 膽情慾戲 、 裸 露 等 內 容 ,劇組人員暗示電 影將被列入﹁ 禁 ﹂ 。

19

孔侑 、全度妍 合作 禁電影

尹胎鎬同 角外 ,日前 tvN 改 編 自 期待的劇 拉擔任女主 素 姜 了 半年最令人 定 下 確 是 前 劇 早 此 影 。 指 播出 拍 。tvN 由曾演過電 亦已落實接 張克萊確定 角 主 。 男 角 河那( 右 ) 。 開拍 張白奇一 月中將正式 河那則飾演 集 之 一 ,8 飾演 ,而姜 度 再 完 時 的任 版《 未生 》

19

Abigail Breslin 百萬 拍 12 日戲袋 還戰:安達的 年時拍攝《 宇宙生

lin 於 12 女星 Abigail Bres ,顯 示 當 年 的合約日前曝光 與 ,她 製 作 公 司 (約 戰爭遊戲 》 以獲得 16.5萬美元 攝約 12 天 ,就可 影賣 電 若 只有 16 歲的她拍 明 表 更 合約 收入 ,認真和味 。 她未 , 淡 128.7 萬港元 )的 慘 房 票 後 影分紅 ,可惜最 電 獲 會 il將 iga Ab 座, Getty Images ) 能獲更多進帳 。(


40

官恩娜男友濕透 陪瞓 隻, 中一張碟銷量只得 900 台灣做訪問時 ,指其 及此事 , 吹神陳奕迅上個月在 出 席 活 動 ,再 被 提 退 ,日 前 他 在 上 海 突然宣布兩年後引 像是廣東地區的 0好 是我看錯了 , 90張 休 息 ,日 尷尬回應:﹁ 其實 迴 與 出 碟 ,沒 時 間 Eason 說因近年一直跑巡 個月銷量 。﹂他還解 處 ,並無意思引退 。 集 ,能抽空與家人相 後希望工作不要太密

時候就會影多你兩張,如果冇就叫你行開。」 他坦言初初都會有點不舒服,但明白遊戲 規則後就釋懷,而且他亦幸好有一班好友 支持,所謂「 出外靠朋友 」 ,除了父母之外, Philip最感謝就是班死黨:「 好多兄弟姊妹 都好support我,好似安志杰、吳建豪咁, 佢哋喺呢行成績好過我好多,佢哋知自己 利用價值高啲,就會拉埋我一齊影相,呢 啲小動作會畀到我支持,亦好感動到我繼 續往前行。」 Philip又指相信世上所有的事都是已經 被安排好,他說:「 我唔信有巧合,我以前 發生咗嘅事同將來條路,我都相信係安排咗, 每一個我識嘅朋友、每一個工作都係令我 學到一啲嘢,去應付將來嘅事。」武術指導 出身的他又希望可以像李小龍一樣,發揚 中國武術精神。

30

陳奕迅睇錯數唔引退

伍允龍

《 靜默的革命 》 主持︰林以諾 2時 六晚上 11 時至凌晨 播出時間:逢星期 1 台雷霆 88 播放頻道:商業一 龍 允 嘉賓:伍

官 恩 娜︵ Ell︶ a昨 日 參 與︽ 低 碳 閉 幕 音 樂 會 ︾ ,她 透露因為鬼節怕鬼 ,所以要男朋友陪 瞓 , 點 知 搞到 男友全身濕透,唔通 成晚做劇烈運動? ﹁因 為我依家都唔開冷 Ell解 a釋: 氣 瞓 ,最 鍾 意 流 汗 感 覺 ,咁 樣 健 康 啲 ,所 以 我 拍 到 拖 都 係 奇 迹 ,因 為 唔係人人好似 我咁耐熱 。﹂

鍾嘉欣緋聞男友 7歲就開始習武的伍允龍( Philip )入行 前曾在美國教授詠春,加入娛樂圈10多年 後,直至去年簽約給王晶,才有機會首次 在電影《 惡戰 》擔正!對於很多發明星夢的 年輕人想一入娛樂圈就一炮而紅,可以守 十多年的Philip而言實在難得,因為沒有人 預料多少個十年才會彈起。Philip亦坦言是 一個冒險,他表示最感謝父母:「 唔係我勁, 我媽咪爹哋好support,雖然有段時間佢哋 都好擔心,但冇講出嚟,其實每個藝人都 有半紅不黑嘅感覺,只係快定慢,我好清 楚自己方向,只要我係向前行緊,唔係退 步緊,都會堅持,但當時都唔知會堅持得 幾耐。」 娛樂圈出名現實,Philip在藉藉無名時 亦見盡人情冷暖,他說:「 好似出活動要影 相咁,呢行係好現實,當你有利用價值嘅

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

娛樂

ENT

3

想 彭于晏搞笑講夢 ,昨日 有夢 》

黃飛鴻之英雄 耗資 1.3 億的功夫片《 晏, 飾演少年黃飛鴻的彭于 動, 傳活 在北京舉行宣 : 應話 地回 鬼馬 ,他 義時 被問夢想對角色有何意 座 ,在 夢 我不認為英雄才有 「 黃飛鴻是英雄 ,但 常 常 亦 仔 ,女 想不一定很大 的 都 應 該 有 夢 ,夢 。另 笑 場發 得全 」說完 ,引 夢想自己會瘦十磅 。 性感 gelababy( 小圖 )以 An 有 還 中 片 》 黃 《 外, 亮。 肚兜形象演出 ,眼前一


不停拿她與蕭正楠的戀 黃翠如昨日出席活動 ,被司儀森美 以情侶檔搵銀 ,她立即 情開玩笑 ,問到她會否考慮與男友 講到好友洪永城早前受 耍手擰頭:﹁ 暫時最好唔好啦 。﹂ ,翠 如 表 示:﹁ 佢 哋 私 訪 時 ,寸 爆 男 方 唔 聲 唔 聲 追 女 仔 個就係佢可愛嘅地方 。﹂ 底下關係好好 。︵ 嬲佢亂講?︶呢

翠如指男友同洪永城關係好

前亞視高層盛品儒早前被 拍得與 模郭奕芯街頭 攬 錫 ,之後 盛品儒即說已和女友蔡一 鳳分 手 , 不 過 兩 人 其 後 火 速 復合, 與蔡一鳳份屬老友的吳君 祥,昨日上 載 了 盛 品 儒 為 蔡 一鳳慶 祝生日的合照,二人大騷 恩愛,吳君祥留言 : ﹁ 鳳 姐 生日船 加晚宴,在此祝願鳳姐和 盛生相親相愛,幸福美滿 !﹂

盛品儒攬實女友慶生

P

黎耀祥、蘇玉華︵ 小圖 ︶和唐詩詠等,昨日為 劇集︽ 載得有 情人 ︾於燒烤場宣傳, 一眾演員騎單車進場, 之後玩遊戲, 祥仔捉住蘇玉華隻手撈 金魚,場面 惹 笑 。 穿 碎 花露腰裙的唐 詩詠難得性感,她笑言 :﹁ 消暑嘛!冇咩 呀 嘢 !我喺劇入邊 Deep仲 V性感,識我嘅見到我着成咁可能會 好驚訝。﹂

動時, 日出席活 出,他昨 海水、 ︾即將播 次水,由 ︽ 大藥坊 作 咗四、五 演的新劇 鍾嘉欣合 錄:﹁ 落 陳展鵬主 ﹂對於與 落水的紀 不 幾日拍。 打破了他 嗰 完,佢只 笑言此劇 仲要最凍 啦!都拍 水都有, :﹁ 唔會 攞影帝, 淡水到湖 想憑角色 劃清界線 即 至於會否 。﹂ 聞,他立 r 而傳出緋 同好嘅 Partne地 。﹂ 好嘅同事 天時 利 過係一個 ﹁ 都要睇 常隱晦: 他講得非

露腰唐詩詠消暑大解放

artner P 好 係 欣 展鵬讚嘉

郭 富 城︵ 城 城 ︶同 組 合 Su per Gir︵ ls小 圖 ︶日 前 被 邀 請 出 席沈嘉偉的私人派 對 ,其 後 成 員 的她獲大 Cheronn上 照上網 ,她一臉冧樣 a 載與城城合 周 麗 淇︵ ︶昨 日 出 席 活 動 ,今 個 月 日 生 日 ,城城就眼神 Niki 迷 人 , 有 雜 誌 指 當 否同男友徐正曦過 ,她 女一擁而上 ,圍住城 晚 五 會送上生日蛋糕 ,問到今年生日會 城傾偈 ,未知有否交 換電話 ,更指城 ,想 低 調 過 ,佢 同 朋 友 城打算跟她們合作 , 笑 言:﹁ 未 諗 ,今 年 有 天 災 人 禍 本 報 向 Super Gir的 說:﹁ 冇交換電話 , ls 經理人求證 ,她 講有驚喜畀我 ,我冇咩要求 ,簡單就得 。︵ 驚喜玩求婚?︶ 我哋都想要 ,城城好 不願多講: , 後輩交流 ,如 nic e 好鍾意同 應該唔會啦。﹂提到林峯最近正式離開無綫, Niki 果 真 係 可 以 同 城 城 合作梗係開心 。﹂ 佢女友 。﹂ ﹁ 知都唔講啦 ,佢啲嘢我唔知 ,問

Super Gir情 ls 傾郭富城

玩求婚 ki 日男友唔 Ni生

30

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

娛樂 ENT 41


42

www.metrohk.com.hk 2014年8月11日 星期一

娛樂

ENT

單 餐 康 健 老婆自製 減磅打泰拳 ▲

, 發嫂買魚之餘 。 街坊閒話家常

吹水。 時和老闆娘 ▲發嫂買菜

仲同

餸 ,在街市買完 天色開始昏暗 見 ▲ 返歸 。 的發嫂 ,趕住

同發哥一樣收了身的發嫂 , ▲ 一身便服 Look 去街市買餸 。

發哥周潤發最近忙於拍賀歲片︽ 賭城風雲 ︾,見發哥瘦咗成個 碼 , 早排仲被誤傳患厭食症 , 查實佢係為健康着想 , 加上要同盧惠 光對打一場泰拳戲 ,所以他專登努力減磅 ,呢份堅持感染埋發嫂 , 行經九 兩公婆除咗經常去行山之外 ,仲食得好清淡 ,近日娛樂 CIB 龍城街市 , 就撞正發嫂喺菜檔買菜 , 仲同老闆娘吹水 , 睇真啲 , 戴 嘅發嫂 ,素顏不特止 ,仲瘦咗好多 。 住帽一身便服 Look 2

哥 發 歲 9 5

外 內助 ,不論對 ▲發哥有個賢 。 到 照顧周 對內 ,發嫂都

菜檔傾完一 CIB 見 發 嫂 喺 有 面魚檔買魚, 輪 ,又 行 去 對 買 佢 ,幾 個 師 奶 街坊師奶認得 所 乜 ,發 嫂 又 無 魚都要搭吓嘴 民, 餐飽 ,好鬼親 謂 ,同大家傾 走 腳 打 見發嫂摩 傾到咁上下, 街 佢又行去對面 出 街 市 ,原 來 幅 他 間舖頭仲掛住 被集郵 ,早前 間舖買魚片, 就 ▲發哥去到邊都 、劉偉強和王 , 牌 招 生 當 相 嘉玲 與葛民輝 、劉 同發哥合照嘅 ! 。 拍 啦 自 客 玩 熟 晶 係 知發哥發嫂 菜 ,健 康 到 有靚魚又有正 得 咁 清 淡 ,唔 怪 不 得 了 ,食 得 發 得 速 ,原 來 多 發哥瘦得咁神 市 康 餐 單 。喺 街 嫂每日安排健 粒 成 咗 咁快消磨 轉 來 轉 去 ,話 , 菜放喺車尾箱 鐘 ,發 嫂 將 餸 哥 he 返歸 ,為發 然後自駕 Porsc 2》 席《 賭城風雲 馨囉! ▲發哥日前出 煮晚餐 ,好溫 活動 。

」Meggie( 陳子 懿 )近日 被指 人熟 悉的 34歲「 終極 沒女 因節 目《 沒女 大翻 身 》而為 電話聯絡及單獨相約外出, ( 黃憲麟 )撻着 ,二人更不時 cky Ro 0歲 的3 》 戰 大作 與《 求愛 Rocky 而對男人重 時是朋友關係 ,但她直言因 人暫 指二 時, 本報 回覆 Meggie昨日以電話 卟一聲喺埋一齊!」 拾信心,更表示:「 唔排除會 Meggie昨日跟本報坦言她主動在 網上 跟Rocky聯 絡,並非 外間 所指 由 無綫 真人 騷編 導岑 應所 介紹 ,她 說: 「《 求 愛 》出 街 後 ,我 初 時 出 於 好 奇 同八 卦,所以 先喺 facebook 主動 識 (拍 。 Rocky,我當時都未參加《 沒女 》 緊 拖? )唔 係 情 侶,佢 冇 approach 我,我亦冇表白 ,只係大家啱傾先一 齊玩 ,我有咩唔開心都會搵佢傾偈 、 向佢 訴苦 。」她又 盛讚 Rocky為人 樂 觀、幫朋 友、充滿 正能 量,更直 言 對Rocky十 分欣 賞:「 喺我 參加《 沒 女 》到出街時都好大壓力, 佢會 成日 鼓勵 我,都算 係 (對 陪我一齊走過呢段路 。 佢 有 好 感? )現 階 段 係 朋 ▲Rocky放惹火女子照片,並講 到明喜愛有樣有身材的女子。 友,將來 發生 咩事 係唔 會

y求。 Rock追

可能卟一聲喺埋一齊

直言或會接受 ▲Meggie

: e i g g e M 》 女 《沒

不大。 對 Megg似 ie乎興趣 ▲Rocky

心 信 復 回 人 男 對 y k c o R 》 愛 因《 求

微博公開與陳智燊拍拖

宋熙年:暫時未Plan結婚

陳 智 燊( Jason )同 宋 熙 年 緋 聞 傳 足 多 年 ,但 當 琼 ggie、 事 、Me 人 阿Cat ) 左起 ( 」 沒女 ▲6位「 一 直 未 有 正 面 回 應 。前 姐 、化 妝 師 Jessi ca、阿 銀、Toby、阿 怡 日宋 爛! 笑容燦 自信, 顯重拾 熙 年 29 歲 生 日 ,她 突 然 經改造後,明 於微 博貼上兩張同 Jason撐 ( 有發 展空 間? )以後 知,隨緣 啦。 枱腳的 合照,相中兩人攬到實 嘅事話唔埋 ,話唔定我哋卟一聲喺埋 一實, , 以 照 片 公 開 戀 情 ,一 班 一齊 都未 定,如果 佢approach我 好友 立 即 留 言 恭 賀 ,順 手 而且 係真 心,我會 接受 !( 等緊 佢 催婚。 宋熙年昨日接受訪問時 做主動?)哈哈 ,感情事好難講。」 坦承 戀 情:「 其 實 身 邊 好 多 不過 Rocky 昨日 在 facebook 否 朋 友 一 直 都 知 ,大 家 都 穩 定 又 開 心 ,所 以 有 認 跟 Meggie 的 緋 聞,又 上 載 一 眾 共識想同大家分享 。 ( 計劃結婚?)暫時未 樣靚 身材 正的 鬼妹 相並 寫道:「呢 有呢個 Plan,想再相處 先再諗呢件事 ,大家都 d(啲 )先係 我既(嘅 )類型 ,麻 煩 好努力工作 。」她又透 ! 模) 灣名 露 (台 生日願望希望今年內能 麗雅 同王 寫我 下次 置 業 ,至 於 結 婚 則 遲 啲先算喎! Thanks !」唔通佢嫌棄Meggie?




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.