20141119_cn_hong kong by hannes Pintaritsch

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六合彩第133期開獎號碼 2 車廂內閱報請顧及旁人

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中信外清障立會又開花

p06

頭獎：無注中

香港電視劇照

港視今開台不放棄爭取免費電視牌

王維基

5 年前，「魔童」王維基為香港電視申請免費電視牌照，惜被政府拒發，觸發不少市民上街抗議；其後又因廣播制式問題，遲遲未能開台。苦等了 5 年，幾經波折，轉戰網上電視的港視，終在今日無綫台慶同日正式開台。今午將參與開台禮的港視主席王維基接受電台專訪時，感嘆心情既緊張又唏噓，更引用無綫劇集金句：「人生有幾多個十年。」他坦言仍擔心會再受打壓，但強調為了公義，不會放棄爭取免費電視牌照，認為「唔係一個人話無，就全香港都無。」{ 相關新聞見 p04}

資料圖片

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要聞

News

港視收入來源將靠廣告、賣埠及網購3方面，王維基透露，現

▲

(「魔童」王維基)

免費視牌方便長者但他說，製作劇集時不會考慮賣埠，因為香港電視是以港人為主，不會貪心地將內地本末倒置地成為主要市場，「如果周邊嘅地區對我哋製作有興趣，好歡迎佢哋買我哋呢杯港式奶茶，但如果呢杯港式奶茶做到好似印度拉茶，咁係無意思。我哋只係做港式奶茶，亦只識做港式奶茶。」

)

港視以港人為主

資( 料圖片

王維基說，心情難掩唏噓，幸而5年間得到不少市民支持。他直言擔心會再受打壓，但為了公義不會放棄，「呢樣嘢(電視牌照) 我哋應該有，係香港市民應該有，唔係一個人說無，就全香港都無。」

如果呢杯港式奶茶做到好似印度拉茶，咁係無意思。我哋只係做港式奶茶，亦只識做港式奶茶。

轉型為網上電視，王維基認為，青年可輕易地用手機或電腦收看，但長者使用智能電視有困難，會繼續爭取免費電視牌照。

政府不懂年輕人是脫節他又指港視劇集濃縮緊湊，不像坊間劇集般能「送飯」，擔心

是否適合香港觀眾，啟播後會再研究怎調節，料明年第二季重新製作劇集，但改以部頭形式拍攝。早前王維基撰文提到一本年輕人雜誌，質疑政府沒真正了解年輕人。他補充年輕人單純地追求公義，但政府誤解他們不滿是因欠缺上游機會，完全脫節。

藝人支持新選擇6時有劇點播 ▲曾志偉指最重要是多人看電視。

▲黃秋生指港視劇集頗吸引。

香港電視昨日率先公布節目時間表，今早6時開始點播民選開台劇《選戰》和《警界線》，晚上8時開始直播 ▲《選戰》主角廖啟智及李心潔節目。不少藝人都歡迎有新台選擇，均表示會支持劇集首播。(劇照) 梁詠琪表示會捧好友李心潔場，至於剛為無綫拍完《梟雄》的黃秋生向本報直言當然會支持：「講到咁吸引，啲題材又自由啲，都會睇吓嘅！」

▲梁詠琪形容港視開台給香港人多一個選擇。

《選戰》兩位主角廖啟智、李心潔向本報表示會身體力行支持劇集首播，

智叔會出席今日舉行的開台禮，心潔則說：「一定會支持自己套劇，希望觀眾喜歡。」藝人梁詠琪接受本報訪問時表示：「多個選擇畀香港人，當然支持，題材幾新鮮。」

志偉冀電視行業旺盛藝人曾志偉說：「我覺得最重要係全港要團結，無所謂邊個贏輸，最重要大家都睇電視，睇邊個台都可以，最重要係行業旺盛，多啲人睇電視。」

手機等裝置，可 ▲ 安裝港視 App 。

資料圖片港視今早正式開台，兩套經市民開投票選出的開台劇投《選戰》及《警界線》《將放到網上供收看。等了5年始能將放到網將放到網上供收開台，港視主席王維基在訪問中，再次批評政府政策搖擺不定，有法不依。他直言，聽到有傳聞指港視開台後仍會受打壓，自己已約有30個廣告商落廣告，節目已有心理準備，做網上電視都不容賣埠到內地、東南亞及澳洲等地，許，但強調不會放棄。預計一切順利的話將可賺到微利。

王維基苦等年，港視終在今日正式開台。

港視去年失落免費電視牌 ▲ 照，觸發大批市民上街抗議。

劇鬥

苦等終開台擔心再打壓

裝App收看節目

港視於今日早上六點啟播，市民可以用電腦、行動裝置（即智能電話和平版電腦）、電視盒和智能電視4大方法，安裝港視的App就能夠收看直播節目，而電腦和行動裝置更可點播節目。

《選戰》講選舉黑幕由網民一人一票選出的港視開台劇《選戰》 ( 圖 )，以劇集海報普選特首為題材，由李心潔和廖啟智主演，首集劇情講述剛當選特首的潘燦良，遇上交通意外喪生，飾演其妻的李心潔懷疑意外另有陰謀。劇情提及特首候選人的桃色醜聞、飾演立法會主席的廖啟智要求太太說一個欺騙 800萬人的大話，劇中還提及雞蛋與高牆言論。心潔為求得知丈夫意外真相，4年後接棒選特首提出政改，「爭取普選咁多年，今時今日終於每一個香港人都可以手握一張選票。香港人係值得一人一票去決定佢哋心目中嘅特首。」全劇每集製作費達100萬，且有美劇的拍攝風格。

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新聞

News

執達主任昨午2時30分開始，嘗試清理添美道及龍匯道交界行人路上的雜物帳幕。經商議後，

袁國強︵港台圖片︶ ▲

一度爭拗禁令範圍

示威者自行將帳幕拆除，並暫時搬到立法會附近的行人路上。行動約下午3時許結束，中信大廈對開的龍匯道東西行線開通，原定8個清障地點中，只有添美道往夏愨道方向仍未清理。中信大廈代表稱，要視乎交通清況，才決定會否有下一輪清場行動。學民思潮召集人黃之鋒質疑，執達主任清除路障的範圍，超出禁制令要求，「呢個係中信大廈嘅禁制令，唔係添美道嘅禁制令，絕對唔同意執達吏嘅做法。」

袁國強回應李國能否認「擺法庭上枱」呢個係中信大廈嘅禁制令，唔係添美道嘅禁制令，絕對唔同意執達吏嘅做法。 (學民思潮召集人黃之鋒)

報登旺角禁令旺角佔領區 ▲ 昨日氣氛平靜。

路上的部分鐵馬，搬回立法會外的迴旋處重新布防。不過，約早上11時，執達主任表示，有關位置的障礙物都要清走，惹來佔領人士不滿，並就禁制令範圍與執達主任發生爭拗，佔領人士其後讓步，將迴旋處的鐵馬及水馬向立法會方向移後2至3米。

工作人員將鐵馬上的鐵鏈及索帶剪開，並將鐵 ▲ 馬運走。︵蔡家緯攝︶

中信大廈是第一個執行法庭臨時禁制令的地方，一批執達主任昨日早上9時許到場向在場人士宣讀禁制令內容。至早上10時許，中信大廈代表正式宣布開始執行臨時禁制令，工作人員隨即在中信大廈正門外的行人路，剪開鐵馬上的索帶、鐵鏈，之後將鐵馬搬上貨車運走。大批警員則一直站在遠處戒備，並以攝錄機拍下現場情況。行動初期，佔領人士沒有阻撓，部分人更自行拆走龍匯道馬

有示威者自行搬走鐵 ▲ 馬。︵翁志偉攝︶

佔領行動昨踏入第52天，清理障礙物行動昨日正式展開，第一波是執行針對金鐘中信大廈出入口的禁制令，行動過程大致順利，中信大廈附近共有八處地點的障礙物需移走，目前只餘下一個仍未處理。有部分佔領人士自行收拾帳篷，轉移到立法會附近繼續佔領。消息指出，中信大廈業主滿意清場情況，今日不會再有行動。

範圍過大

部分示威者自行將帳 ▲ 幕拆除，並搬到立法會外繼續留守。︵黃賢創攝︶

中信外清障立會又開花

陳錦輝攝

潮聯小巴公司昨在報章刊登高院頒布的臨時禁制令，要求佔領人士停止阻礙旺角亞皆老街西行一段道路。代表律師陳曼琪表示，沒有計劃在昨日張貼禁制令。

政治律政司司長袁國強昨表示，同意法院不應該介入政治問題，但當政治問題牽涉法律層面就應交予法院處理。他強調，用民事禁制令去處理部分佔領區障礙物，並非「擺法庭上枱」。

梁指示威者無理抗令袁國強表示，無論私人或律政司都可以申請禁制令，但律政司申請的考慮點與私人不一樣，律政司平衡因素後最終決定不申請禁制令。終審法院前首席法官李國能前日被問及當局是否「擺法庭上枱」去處理佔領行動，李國能說，這個問題應問律政司。另特首梁振英昨表示，佔領人士的訴求已很清晰，他看不到有任何理由違抗法庭命令。

立會擬建3米高圍欄另立法會行政管理委員會昨討論立法會大樓的保安設施。據了解，建築署建議，在立法會停車場、議員及立法會餐廳外的出入口，加裝類似政府總部東翼前地廣場的3米高圍欄。但建議在討論中未有結論或建造時間表。

「佔中」持續多時，新世界發展主席鄭家純透露，佔領行動已導致集團旗下業務有損失，冀佔領者早日撤退。另一批法律界人士提出以調解方式，助不同意見人士縮窄對佔領的分歧。

業務受損

早前新華社一度發出英文署名文章，指香港富豪沒有大力批評「佔中」，但其後被刪除，並發表中文稿肯定他們反「佔中」立場。

你(佔領者)咁要脅政府、中央政府，事實上係一定唔可以成功嘅！ (新世界發展主席鄭家純)

卿姐阿哥告戴耀廷

佔領持續損失是港人身兼政協常委的鄭家純昨說，沒收過中央電話，指示他要出來發表反「佔中」言論。但他透露，佔領行動已導致集團旗下的巴士、零售和酒店業務有損失，卻未有計劃向佔領者索償，「具體我哋冇計啦，不過我哋巴士喺『佔中』時期損失20%乘客、零售業損失大約20%、酒店就損失10%。」鄭家純又說，佔領雖對本港競爭力影響輕微，若再持續，損

港台圖片

失的只會是港人，呼籲佔領者立即撤退，「佢哋目的一定達唔到，另一方面你咁要脅政府、中央政府，事實上係一定唔可以成功嘅！

梁美芬願助雙方調解另經民聯立法會議員梁美芬聯同一批法律界人士，包括律師

有報道指出，民主黨主席劉慧卿兄長、曾任廣州政協的劉醒雄，月初向法院入稟追討「佔中」發起人戴耀廷314. 6元，指因佔領行動令他改乘的士到目的地。劉慧卿稱不知情，亦不會勸兄長撤銷入稟。會前會長何君堯和林新強，提出以調解方式協助對佔領行動不同立場的人士互相聆聽意見，化解紛爭，又冀民間團體與政府可透過政治調解，建立溝通橋樑。

按照慣例，特首梁振 ▲ 英每年需出席次立法會答問大會。資( 料圖片 )

衝擊數十名蒙面示威者昨晚試圖衝擊立法會及重新佔領龍和道，但受部分佔領人士勸阻。其後數十名示威者用鐵馬封鎖立法會出入口，有示威者指當局清除中信大廈外面佔領區，故堵塞立法會作為補償，部分人士更聲言留守至今日。衝擊行動最終被佔領區的糾察勸阻，並將鐵馬拉回原有位置。近百名警員一度在場戒備，部分佩備頭盔、盾牌和警棍。

純官呼籲立即撤退何君堯左(一及)林新強左(二等)法律界人士，提出以調解方式化解佔領紛爭。黃( 賢創攝 )

有示威者企圖用鐵馬圍 ▲ 封立法會出口。黃( 建通攝 )

數十示威者圖闖立會

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新聞

News

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學聯被拒上京 CY指中港各有政策入境對於3名學聯成員上京前，被內地註銷回鄉證，特首梁振英昨表示，本港和內地各自有出入境制度，兩地的入境政策亦是各自執行。另公民黨立法會議員郭家麒，昨去信內會主席梁君彥，冀能盡快討論及安排梁到立會出席答問會。

陳健民籲縮「佔」規模學術「佔中」發起人陳健民昨在社交網站宣布，已辭任中文大學公民社會研究中心主任。另他在報章撰文，建議佔領人士思考能否縮小佔領範圍，減少對民生的干擾。學聯副秘書長岑敖暉認為，建議在操作上不可行，會堅守現時三個佔領區規模。

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新聞

News

前日發生途人突然跌落約4米深「黑洞」受傷的銅鑼灣渣甸街行人路，路政署昨派員到附近勘察及重鋪路面，經檢查後，暫沒發現異常。誤墮深坑受傷留醫的51歲傷者，不滿肇事現場於兩周前曾出現路陷，但當局沒即時補救致事件再發生，呼籲當局盡速善後。

市民墮窿

▲戴耀廷（資料圖片）

官媒批「佔中」損獅子山精神

另外，美國《外交政策》公布本年度引領全球的百大思想家，「佔中」發起人戴耀廷及學民思潮召集人黃之鋒入選「挑戰者」類別，讚揚兩人為香港民主發展，公然挑戰中國政府。

傷者轟當局處事馬虎據悉，工作人員每隔約十米便檢測一次。工作人員亦封閉部分渣甸街及毗鄰邊寧頓街的行車路勘察，動用探土機在多處鑽取 230毫米高的路基樣本，了解路

十大最熟悉政治人物田少急升16位列第八好彩我大隻啫，如果係公公婆婆跌落去可能已經死咗喇！ (誤墮深坑傷者陳先生)

面下是否出現「中空」問題。墮坑受傷的51歲姓陳保險公司高層，昨被轉到瑪麗醫院胸肺科病房留醫。他稱，起牀後感全身赤痛，出現裂骨的右邊肋骨更隱隱作痛，需服用止痛藥紓緩。他引述醫生稱，其肋骨料需一周才能自行愈合，又說涉事地

陳先生當日誤墮約 ▼ 米深深坑。︵網上圖片︶

戴與之鋒獲讚挑戰者

路陷的渣甸街一段行人路前日灌漿填補，有大帆布覆蓋及水馬圍起；3名工人昨晨到場確認石屎凝固後，用紅磚重鋪行人路。昨午1時許，6名路政署人員到現場實地調查，並沿旁邊地盤勘察行人路，更撬開地磚，扒開鋪在路面下的沙層，以量度地底情況。

▲田北俊（資料圖片）

當局事後視察深坑了 ▼ 解事故起因。︵資料圖片︶

撕裂內地官媒《人民日報》形容，「佔中」令香港趨向「台灣化」撕裂，與香港奮鬥的「獅子山精神」背道而馳，一小部分人意見不同而綁架全社會；更批評「佔中」發起人戴耀廷等人鼓勵萬人自首行動，是扭曲價值觀，嚴重破壞法治精神。

路政署昨派員到發生路陷的渣甸街一帶 ▲ 行人路及行車路，勘察路面下的情況。

路署派員勘察「黑洞」

盤及政府部門，至今仍沒派員前來探望，暫未知何時出院。陳亦質疑，肇事路面兩周前曾發生類似事件，但不久又再發生意外，認為當局處事馬虎，「好彩我大隻啫，如果係公公婆婆跌落去可能已經死咗喇！」他呼籲當局必須謹慎處理善後工作。

知名港大民意研究計劃有關「市民最熟悉政治人物」最新調查顯示，早前被褫奪政協資格的自由黨田北俊，排名急升16位至第8 位，是他自08年11月以來再次晉身「十大」。特首梁振英則再次成為市民最熟悉的政治人物，政務司司長林鄭月娥緊隨其後。

郭炳江代表律師重申涉款非賄款辯護前政務司司長許仕仁及新地管理層涉貪案，郭炳江的英國御用大律師昨完成結案陳詞。他重申，郭炳江05年支付給許的500 萬元，是顧問費的一部分，並指許出任政務司司長後，並沒有作出優待新地的行為。

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新聞

News

雖然近年「韓流襲港」，令不少人選擇到韓國工作假期，但其實港人對日本情懷未滅。日本駐港總領事館，昨日公布最新一期申請赴日工作假期簽證的結果，發現今年第二期的申請人數，為計劃推行以來最多的一期，較今年第一期勁升近三成半。

體驗生活

香港與日本工作假期計劃，於2010年起生效，每年雙方各提供250個名額，本港方面每年會分2期接受申請。成功申請的人，可獲日本駐港總領事館簽發一張工作假期簽證，於一年內在當地工作以賺取旅費，亦可修讀短期課程。

愈來愈多港人申請赴日工作假期簽證。 ▲

工作假期赴日新高領事館表示，今年第二期共收到374個申請，較今年第一期的279個申請，增加約34.1%，今年全年的申請亦較去年增加約12%。

獲批女性比例較高最新的這期申請中，有 131人通過審查，即約三分一人成功獲批簽證。領事館分析指，成功

香港青年協會的調查發現，在受訪的在職及待業青年中，37.8%認為自己屬在職貧窮。調查又發現他們較集中在服務、銷售及輔助專業等職位，低學歷者居多。

▲協會副總幹事馮丹媚

調查訪問522名 15 至34歲青年，認為找到長期穩定工作屬困難的有52. 5%，另70% 稱難找到有發展前景的工作。調查又將「在職貧窮」定義為「就算努力工作，都仍然係低收入」，298名受訪者中有 113人自認「在職貧窮」，

佔37. 8%。當中逾30% 估計自己需時5年以上，才能脫貧，近10% 更估計自己永遠無法脫貧。協會副總幹事馮丹媚說，調查發現不少青年有心進修，冀改善工作環境。對於部分人認為自己永遠無法脫貧，馮相信，他們的心態會隨工作升遷而改變。

黃賢創攝

通過審查的女性比例較高，而且有年輕化趨勢，大學或以上學歷的人亦較多獲發簽證。成功通過審查的人士，可於今日起至明年2月20 日，到日本駐港總領事館領取簽證，手續費全免。至於下期工作假期計劃的接受申請時間，將於 12 月在領事館網頁公布。

﹁ ▲海泰號﹂船長黎細明

四成青年認在職窮

控方稱兩船長為南丫海難負刑責

中旅銀聯推旅遊優惠香港中國旅行社與銀聯國際香港分公司，於本月起至明年4月30 日共同展開第二期聯合推廣合作，昨舉行啟動儀式，銀聯卡客戶可在中國旅行社40多家分社，及網上消費尊享多項特惠旅遊優惠。計劃還覆蓋內地、台灣、日本、韓國等主

資料圖片

▲香港中國旅行社董事總經理薛曉崗(左)主持啟動儀式。

要旅遊目的地，客戶憑卡可享優惠，詳情可登入中國旅行社網站www. ctshk.com。

審訊前年國慶夜釀成39人死亡的南丫海難，「南丫四號」船長周志偉及「海泰號」船長黎細明被控多項誤殺等罪名。主控官稱，船長在船隻遇到碰撞風險時應把船轉右，但「海泰號」轉左、「南丫四號」則太遲轉右，故兩人需負刑責，而兩人以「看不見對方」為藉口是不可接受。控方稱，陪審團需判斷「南丫四號」沉沒，是客觀因素或兩被告疏忽。法官料聆訊長達60日，控方將傳召29名證人作供。

無力助友還債貨車司機上吊死不幸葵涌貨櫃碼頭南路一露天停車場，昨早一名貨車司機被發現在其中型貨車密斗內上吊死亡。死者48歲姓梁，警方檢獲一紙遺書，內容大意指無力協助一名好友還債，因感內疚而尋死。相信是死者的胞姊傷心嚎哭：「邊個累死我細佬！」

資料圖片

無綫劇照

鄉紳罵無記醜化

下個到港視？

▲福元哥(左)批評，《使徒行者》醜化新界人嘅社會形象。

早前喺TVB(無綫)播嘅《使徒行者》，講一個原居民爸爸為咗丁權，先至同前妻爭個仔嘅撫養權。睇到咁功利，一班新界鄉紳當然嬲到爆啦！身兼新界傳統權益委員會主任委員嘅福元哥 ( 梁福元 ) 噚日喺鄉議局報告，話曾就呢件事向通訊局投訴，投訴 TVB扭曲原居民家庭嘅親情倫理，同醜化新界人嘅社會形象喎！點知通訊局話處理唔到，事關套劇內容嘅準確性，唔係局方處理範圍。福元哥明顯氣未消，再三批評《使徒行者》失實，仲提出話如果電視台再

今日天氣報告（香港）

天氣資料由香港天文台提供

11月19日星期三日間天晴乾燥最高23℃ 最低18℃ 濕度50~70％

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新聞

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有涉及丁權嘅劇情，應該先諮詢吓佢嘅意見先！網民都好關注，但就唔係同仇敵愾一齊批評 TVB 噃！反而網民擔心HKTV(港視)會成為鄉紳發炮嘅目標，事關開台劇《選戰》有一幕係話班原居民，可以為咗利益「祠堂拆埋畀你仲得」。唔知福元哥又點睇？ YouTube

▲網民擔心《選戰》會惹起鄉紳不滿。

天氣查詢：187 8200

天文台網址：http://www.hko.gov.hk

11月20日星期四

11月21日星期五

天晴最高23℃ 最低19℃ 濕度60~80％

部分時間有陽光最高24℃ 最低20℃ 濕度70~90％

林健鋒話許Sir辛苦呢排喺電視冇得睇「 4 點鐘許Sir」，真係有啲唔慣，事關見唔到警察公共關係科總警司許Sir(許鎮德)嘅真人 show。其實好多人都掛住許Sir㗎！早前有個酒會，「蠟晒頭」但着咗件西裝嘅許 Sir

一出現，成班嘉賓就爭住同佢影相。除咗早前扮許 Sir嘅搞笑藝人祥仔(阮兆祥) 影到相，經民聯立會議員兼行會成員Jeffrey(林健鋒) 都唔執輸喎！仲將張相post facebook 上FB話：「最近辛苦你喇， ▲許Sir(左)與Jeffrey握手。 4點鐘許Sir ！」 (逢周三及周五見報)

小念頭執達吏到中信大廈外清場，示威者尊重法庭頒令，未有嚴重衝突。隨着中信大廈的清場開展，相信其他佔領區的路面將陸續回復正常。朋友說，持續五十多天的佔領行動，已踏入結束。有這想法是錯誤。五十多天的佔領，警方「束手無策」，最後靠法庭的禁制令「解決」。警方、特區政府又豈會輕易罷休。佔領行動結束後，一

佔領之後連串「秋後算帳」會陸續出現。警方在過去一段日子，已派員密切監察及拍攝示威者的舉動，甚至每個清晨金鐘的示威者人數也瞭如指掌，「秋後算帳」的人數將逾百人，俗語有云：「出得嚟行，預咗要還！」參與示威的亦已有心理準備，只望警方執法是真正在公平、公正地進行。個多月來，違法者也不乏藍絲帶人士，但在旺角街頭看見警方對藍絲帶

的「照顧」，令人汗顏。「一哥」話示威者在暗角被7警毆打，需等事主確認指控誰是打人者，才能採取進一步行動，如此話屬實，假若事主不幸死了，那麼涉案者便在缺乏指控下逍遙法外。佔領對法治造成的衝擊並不單只示威者一方，警方也有責任，單憑「一哥」的幾句話，可見一斑。

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導航Z世代

滬港通失靈千呼萬喚還被視為梁振英民望續命靈丹的「滬港通」啟動了。很不幸成交額不怎麼樣，南水北調非常踴躍，上海來香港的水卻少得可憐，連額度的兩成也不到，更不要說賣個滿堂紅，難怪先前熱炒的股份如港交所、證券商股都來個大幅調整。為「滬港通」護航的人說，現在仍處於熱身階段，花點耐性，用一點時間，北水終有一天會源源南來，帶動本地股票市場大旺特旺。03年開放內地人自由行時起初幾年同樣沒有甚麼效果，到08年便開始見成績，商場樓市大旺特旺。「滬港通」也可能有類似的情況。很抱歉人流跟資金流是兩回事。內地資金炒港股近十年已不是甚麼新鮮事物，有興趣港股的內地投資者早已用港幣在港開戶炒個不亦樂乎，根本不必等在上海隔山買牛。大型投資者、大企業的資金更是進出自如，不受限制，隨時在香

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

隨「几」應變港等候機會。也就是說，有興趣的早來了，沒興趣的不會因多了一個買賣渠道而來，北水南來不是有點幻想嗎？還有一點極為重要。一個開放的市場跟一個半開放市場融合，得益的往往是半開放市場，因為資金會像尋寶般湧進當地，尋找股價被低估了的企業。香港是早已開放的市場，股價基本跟國際市場接軌，升跌跟大圍，水位有限，實在不大吸引。何況炒股跟足球一樣，主場有着數。香港到底不是內地人主場，他們沒有甚麼人脈或內線消息，自然擔心會成為港資、外資的點心，損手而回。一方面沒有肉食，一方面怕成為高價接貨的儍子，上海投資者不忍手才怪。憧憬「滬港通」可救市、救政府民望的人可不要高興得太早。

盧峯

(逢周一至周四見報)

任蘋果日報主筆十多年，寫下幾百萬字評論，跑過十次馬拉松，最愛Bowmore18年威士忌，愛聽「任我行」。 lofung63@gmail.com

「指標」與「標指」上周二「四條一」光棍節，除阿里巴巴(美國上市代號：BABA) 旗下交易平台交易總額 (GMV) 創下571億元人民幣新高外，有甚麼「指標」同樣在當天創下歷史新高？還未想到？給你一點提示吧， Tips已在上述問題裏面。答案是：標準普爾500指數，在11月11日分別創下2041. 28點即市新高及 2039.68點收市新高 ( 上周四至本周一連續3日再創新高)。標準普爾500指數稱得上是美國股票市場，最為廣泛和最有代表性的一個最重要指標。有別於道瓊斯工業平均指數和納斯達克綜合指數，前者是以Free Float Capitalization Weighted(流通股份市值加權平均)方法計算，即只計入市場流通買賣股份的市值，跟本港恒生指數一樣，最初是以Market Capitalization Weighted市值加權平均方法計算，即上市公司總市值計算(恒生指數於06年2月宣布，同年8月正式落實改革，分3個階段，經一年時間，執行流通系數調整計算方法) 標準普爾500指數則分別於05年3

月及9月，分兩階段執行有關調整。股？答案：是絕對的否定。原因選股準則方面，涵蓋紐約證券交易是，指數8大選股準則中，包括其所(由Intercontinental Exchange所業務能充分反映美國經濟情況，要擁有，並在紐約證券交易所上市，繳交美國的10-K年度報告、必須要股份代號：ICE)，以及納斯達克證在美國紐約證券交易所或納斯達克券交易所 ( 由 Nasdaq OMX Group 證券交易所上市、不可是美國預託擁有，並在納斯達克證券交易所，證券ADR、主要資產和收入來自美上市代號：NDAQ)。國，不可被視為海外實體、市場流那麼，阿里巴巴及另外3隻，通股份超過50%、新上市股份最少標準普爾500指數，首25位權重要等6至12個月、連續4個季度錄股，包括：Facebook(美國上市代得盈利、同一行業成分股比重不可號：FB)、通用電氣(美國上市代號：超過20%(可以避免個別行業股份 GE)及季度業績較預期為佳，股價影響力過大情況)等。此外標準普上周四創歷史新高的Wal-Mart(美爾500指數可隨時「執位」，並沒像國上市代號：WMT)，哪一隻股份恒生指數公司般的季度檢討。即使市值最高？市值超越「指標」，同樣無緣納入市值高至低排列如下(截至本「標指」，越洋過海美國上市，不周一)：是完全沒有代價。阿里巴巴 ( 美國上市代號： BABA)市值2,816.27億美元。 Wal-Mart( 美國上市代號：黃德几 (逢周一至周四見報) WMT)2,693.05億美元金利豐證劵研究部執行董事、加拿大大學同學會首「傑出才俊楓葉獎」得獎者、傲翔獎勵計劃理事、通用電氣 ( 美國上市代號：屆高智商人士組織Mensa 會員、中華廠商聯合會專業諮詢服務計劃顧問、中華總商會青年委員會委員、 GE)2,672.23億美元香港股票分析師協會理事，定期在電視台、電台及 Facebook( 美國上市代號：網上電台主持財經節目，並在多份報章及雜誌撰寫專欄，常獲邀接受中外媒體訪問，同時擔任企業培 FB)2,076.16億美元訓及投資課程導師，個人著作包括《投資得機》。 wongdickie@kingston.com.hk 噢，那麼阿里巴巴是否有機 https://www.facebook.com/wongdickie1 http://t.sina.com.cn/dickiewong 會，成為標準普爾500指數成分 http://t.qq.com/wongdickie/

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

新聞

News

高瑜案周五審北京傳媒人高瑜被控「為境外非法提供國家秘密」，北京第三中級法京院將於本周五上午9時半開庭審理。至於高瑜兒子趙萌亦取保候審而不可以離境，傳是當局想迫高瑜當庭認罪。

要求翻供

高瑜的代表律師莫少平表示，北京第三中級人民法院周二召開開庭前會議，高瑜要求法庭不要採納她向偵察機關供稱有罪的供詞，

南南海宗

互聯網

▲馬超群（小圖）家藏億多元。

低級官家藏一億 ▲莫少平（互聯網）

高瑜明確指出，偵察機關使用非法方式取得認罪證供，屬非法證據，不能作為呈堂證據。

兒子作餌迫認罪莫少平說：「因為高瑜聽到她兒子可能牽扯到這件

▲高瑜（互聯網）

事情裏面來，所以她是違心的做出有罪供述。」高瑜今年5月被北京當局以涉嫌向境外網站非法提供機密文件罪刑事拘留，中央台發放一段高瑜「認罪」片段，不過片中疑犯面部作打格處理，據知當時她面部有傷痕。

極左蠢蠢欲動

大家可以話鄧小平老謀深算，對強國國情，佢睇得好通。老鄧話過：「既要防止右，更重要的是防止左。」呢句說話有意思：強國共產黨人中某些人有種「流氓基因」，佢哋好鍾意做左派流氓，你問佢哋點解鍾意土地改革？因為可以乘機強姦地主個囡囡！點解鍾意文化大革命？因為

可以隨便掌摑大官！點解幫政府散播謠言一帖得五毛都肯做？因為唔使考大學做學問咁辛苦！歷史一脈相承：四個字，「做流氓爽！」大家留意吓，十八大以來，極左思潮蠢蠢欲動，官方意識形態部門積極呼應，公開為「文革」招魂、重提階級鬥爭；祝好運！

貪污河北島市北戴河區供水總公司總經理馬超群，僅是科級幹部，但他家中搜出1.2億元現金、37公斤黃金、房產手續68套。他聲稱北京有後台。互聯網

▲偷手機的過程被拍下。

偷手機發達買樓被捕廣州近日搗破一個巴士站盜竊手機黨，拘捕20 人。該集團全為廣西人，都是親戚。成員中有的積累了相當豐厚的資產，甚至在廣州買車買樓定居。

News

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新聞

巴西賤市長姦數百女童《每日郵的電話通話記錄，找到有力報》報道，證據。對話之中，科阿里市巴西科阿里行政部長阿德里安 · 薩蘭向市十年來 Pinheiro 報告說：「長官，一直陰雲籠罩罩，該市市長她是個小寶貝，……足以令 Adail Pinheiro 勾結其他官您垂涎欲滴。」電話另一端員，強姦該市數百名9到15 傳來Pinheiro猥瑣的聲音：歲的幼女，並在事後付給受「我的天啊，快把她送來。」害家庭手機或房產作「掩口費」，而且逍遙法外十多年。親信軍警都有份多份供詞顯示，這個可更令人震驚的是，此前怕的孌童癖集團以Pinheiro 有70多次針對Pinheiro的調為首，囊括了他的下屬、親查均無下文，2008年他曾信、政務會成員、軍警人被捕，卻在僅僅63天後獲員以及無數各行各業的變態釋。不過，天網恢恢，疏而狂，包括司機、秘書，甚至不漏，最近巴西警方截獲他 Pinheiro的管家。

多人涉案

▲左起Cordeiro、Santos、Elias、Francisco同是被告。（電視截圖）

▲其中一名受害女童。（電視截圖）

民 ▲眾示威。︵互聯網︶

▲巴西禽獸色魔市長Pinheiro（紅衣）被警帶走。（電視截圖）

日提前大選「安倍公投」日本首相安倍晉三於周二晚在首相官邸舉行記者會，宣布推遲明年10月提高消費稅的計劃，並宣布解散眾議院，於下月14日舉行大選。選戰結果將可反映出「安倍經濟學」的成敗。不過，日本最大在野黨民主黨黨總裁海江田萬里批評，安倍經濟學沒有為民生帶來好的影響，懷疑安倍是為了掩飾失敗，才想趕緊解散國會。

安倍周一與聯合執政的公明黨主席山口那津男舉行會談，兩人一致認為，需要採取措施應對經濟下行壓力。

80歲連環殺人犯獄娶26歲女粉絲紅事美國一名年屆80歲、惡名昭彰的連環殺人犯曼臣 (Charles Manson)早於去年底已於加州獄中與一名26 歲女粉絲自行舉辦婚禮，而當局於本月7日終頒發結婚許可證，承認兩人的婚事。他們現計劃於下月，在獄中補辦真正的婚禮。

老公遇車禍去世之後妻才知懷孕奇迹澳洲昆士蘭一對恩愛夫妻近日慘遇厄運，兩人 7年來極渴望能誕下愛情結晶，但一直未能成功。直至上月，35歲丈夫 Royce Kirchner因遭遇車禍而突然離世，其妻Kristy就在丈夫葬禮前一天才知悉自己終於成功懷孕，悲喜交集。

健康情報

防不勝防的類固醇陷阱雖然不少疾病需要長期使用類固醇治療，但若像陳婆婆一樣，為了一般退化性關節炎而長期服用類固醇，風險顯然大於療效，根本不值得服用；加上沒有醫生監察治療，病人很容易因錯誤用藥而承受副作用。香港巿場曾充斥混合類固醇及消炎止痛藥的關節產品，不少病人往往因藥效又快又好而一買再買，卻不知這些「靈丹妙藥」在他們體內埋下計時炸彈。儘管香港衞生署於 2014年初已取消這類混合藥的註冊，但一些取而代之的關節藥依然含有類固醇，只是省去消炎止痛藥而已。換言之，消費者依然有機會在不知情的情況下，違法購得本來需要醫生處方的類固醇「關節藥」，陳婆婆遇到的類固醇陷阱繼續存在。若懷疑自己或家人誤服了含類固醇的產品，切勿貿貿然自行停藥，而應立即求診。事實上，一般保健食品絕對無法於短時間內紓緩關節炎的症狀，消費者要提防「一食就見效」的產品可能會含有藥物。由於個別藥物未必適合所有病人服用，尤其關節炎患者大都是有其他長期病患的長者，錯誤用藥或會危害健康，因此用藥前務必要先徵詢醫生或藥劑師的意見。王潔婷屈臣氏註冊藥劑師

三成癌病賣樓買藥標靶藥物面世近十年，近年已成「醫學界國際癌症治療指引」中的標準一線用藥。但相關藥物費用非常高昂，大部分病人難負擔。病人醫護權益協進會的調查指出，近三成病人或病人家屬，需將現居物業變賣套現支付藥費。

標靶藥貴

協進會於9至11月對 43 名過去半年曾處方標靶藥物的專科醫生，及120 名曾聽過醫生提及標靶治療的癌症患者或其家人進行調查。發現近九成受訪醫管局醫生認同決定處方哪類藥物時，價錢是最主要限制之一。醫管局醫生更稱三分一公院病人，因藥費得不到最適切藥物，甚至停止治療。逾七成病人擔心藥費問題。近三成病人或其家屬，需將居住的物業變賣套現以

▲調查指近三成病人需將居住的物業變賣套現以支付藥費。

支付藥費。決定進行標靶治療後，三成患者曾想過停止標靶治療，免成為負累。

促大腸癌藥納安全網大部分受訪醫生認同，政府需增撥資源於乳癌、大腸癌等腫瘤科；亦有過半數醫生同意，應頻密更新醫管局藥物名冊，並擴大安全網涵蓋藥物範圍。協進會成員賴偉達醫生說，標靶藥物仍屬藥物名冊中的自費藥物，大部分病人負擔不起，「更令人無奈嘅係，現行協助基層用藥嘅藥物安全網唔夠安全」。

香港醫院藥劑師學會的調查發現，兩成半專科病人不依從服藥指示，病人平均浪費兩成藥物，估計每年浪費的藥物總值過億元。調查於年初訪問1,500 名55歲以上的專科病人，

發現覆診期愈長，藥物種類愈多，病人不依從服藥的比率愈高，其中以皮膚科病人最嚴重。不依從服藥方面， 52% 稱忘記，11% 覺得病情好轉，10%擔心副作用。學會會長崔俊明說，曾有心臟病病人以為沒有痛楚

資料圖片

立法會議員張超雄認同，安全網設立原意是讓基層也有機會使用名冊內的自費藥，但安全網的藥物更新太慢，且附加不合理限制，促請政府盡快填補漏洞，全面將大腸癌標靶藥物納入安全網，令三大癌症患者可得到平等的治療機會。崔俊明︵左︶指曾有 ▲ 心臟病病人自己停藥，導致血管再次閉塞。

不依服藥浪費過億藥

大部分受訪醫生指政府需 ▲ 增撥資源於乳癌等腫瘤科。

七十多歲的陳婆婆身體一向健朗，除了高血壓和關節痛外沒有其他大病，但最近卻經常失眠，而且渾身無力。一天，陳婆婆不小心在家跌倒，因臀部劇痛而到醫院求診，原來她的髖關節骨折了。正當陳婆婆在醫院逐漸康復之際，她突然開始神志不清和休克，靜脈輸液亦無法完全改善血壓，家人都憂心不已。醫生仔細研究後，發現陳婆婆的腎上腺功能不足 (Adrenal Insufficiency)，但為何會在住院時病發呢？醫生懷疑陳婆婆曾長期使用類固醇，於是請家人將家中所有成藥和保健品帶來查看。結果，原來一切問題的元兇竟是陳婆婆服用了數個月的關節「保健品」－雖然看似保健品，但實質卻是含有類固醇Dexamethasone 的藥品。當時朋友介紹陳婆婆服用此藥，不消數天便紓緩了關節腫痛，令她十分滿意，於是託朋友買了數瓶持續服用。長期誤服類固醇令陳婆婆的骨質密度降低，增加骨折風險，而四肢無力和失眠亦可能與類固醇有關。此外，持續服用類固醇會抑制腎上腺分泌皮質醇的能力。陳婆婆住院時停服該關節藥，原本一直被抑制的皮質醇分泌一時間無法回復正常，於是出現腎上腺功能不足的症狀。

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健康

Health

便停藥，導致血管再次閉塞，建議當局加強藥劑服務，在病人覆診前由藥劑師跟進服藥情況。受訪者認為飲食問題引致喉嚨痛。︵資料圖片︶ ▲

60 %

六成人飲食致喉痛不適香港健康網絡於10月訪問511人，發現60%受訪者認為，飲食問題引致喉嚨痛。家庭醫學專科醫生關嘉美說，逾85% 喉嚨痛是由感染所致，市民用鹽水或漱口水漱口有助改善問題。調查又發現所有受訪者，過去一年都曾有喉嚨痛經驗， 10%更每個月均有喉嚨痛的問題。

滬港通運行情況上證綜指

恒生指數

成交金額

1,746.6億元人民幣

746億港元

收報

2,456點

23,529點

升跌

▼17點（ 0.7% ）

▼267點（ 1.1% ）

滬股通

港股通

額度餘額（人民幣） 81.55億元（已用37.3% ） 97億元（已用7.6% ）

市況行情人民幣 / 港元1.2669

歐元 / 港元 9.7093

英鎊 / 港元 12.148

加幣 / 港元 6.3874

澳元 / 港元 6.7604

日圓 / 港元 0.0665

紐約期油 75.94美元 ▲0.3

黃金 1,182.7美元 / 盎司 ▼2

「港股通」拍烏蠅官媒諉過「佔領」「滬港通」第二日，南下資金仍然缺乏，「港股通」情況比首日更差，全日僅得8億人民幣(下同 ) 資金「南下」，仍有約92% 餘額未用；而「滬股通」雖首日爆滿，但次日亦只用去37.3% 額度，當餘81.55億元未用，遠差於首日爆額的情況。不過，大陸官媒卻將港股通滯銷的矛頭指向佔領行動，更稱「中央無法把送上門的飯再餵到香港嘴裏」。《環球時報》昨天刊登的文章表示，港股通額度未有用盡，最大原因是「佔中」陰影未散，又

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財經

Finance

指內地惠港政策已實行，但最終能兌現多少，就視乎香港把「送上門來的利益」抓住多少。一直把滬港通形容為「惠港政策」的特首梁振英，則辯稱不應只留意滬港通帶動多少內地資金南下本港股票市場，反而要着眼於壯大本港金融事業。財經事務及庫務局局長陳家強則分析，指北上買 A 股的資金較熱烈，是在預期之內，因為北上投資的主要是基金，相信兩地散戶仍未「熱身」，預期未來運作暢順後，成交額將會增加。

通車「無貨」概念股破恒指昨天未喘定，大市高開71 「滬港通」通車兩日，惟成交量未點後，最多升84點，高見23, 881 如理想，「 1117班點，隨後與 A 股同步回落，一度次高鐵」慘變「慢大跌313點，低見23, 483點，其車」，引爆滬港通概念股災。恒後跌幅略為收窄，收跌267點，報指昨天再挫267點，兩日痛失557 23, 529點，失守20天線，成交金點，相關概念股如港交所(388)、額更縮減至746億元。大陸兩市亦券商股及 AH 折讓股連續兩日急向下，滬指軟0.7%，深指挫1.1%。滬港通概念股近乎全軍覆沒，瀉，拖累一眾看好滬港通的股民損失慘重。當中多次被大行唱好「北上」及「南下」的資金未如理的港交所昨天再跌2.4%，兩日累想，券商股第一上海 ( 227) 再跌 6.3%、信達國際 (111) 跌8%，申失6.7%，市值蒸發約146億元。

滬港缺水

▲港股昨天再跌267點，「滬港通」通車後兩日，已累挫557點。(新華社)

銀萬國(218)亦瀉8.7%。

AH折讓股跌幅慘烈 AH 折讓股則繼續受壓，多隻跌幅達10% 以上，其中山東墨龍 ( 568) 急挫13. 6%、浙江世寶 ( 1057) 大瀉14. 1%、東北電氣 ( 042) 亦跌12. 5%，而經緯紡織機械 ( 350) 復牌，宣布子公司擬參股保託業保障基金，股價暴瀉 23. 9%。至於洛陽鉬業 ( 3993)、重慶鋼鐵(1053)及南京熊貓電子 (553)亦跌超過6.3%。個別傳媒股異動，獲恒大地產(3333)收購的新傳媒(708)周一急升兩倍後，昨天再飆94.7%，收報2.96元；而壹傳媒(282)中期賺約1億元，按年激增8倍，惟股價仍跌6.2%，收報0.76元；至於萬華媒體(426)亦挫11.7%。不過，一些較「冷門」的港股通股份再被炒起，其中高銀地產(283)升10%、亨得利(3389)漲 7.2%。而昨天首日上市的偉志控股(1305)全日潛水，收報3.24元，較招股價低12%。

莎莎中期少賺5%「最壞時刻已過」

大陸旅客消費力減弱，本地零售股業績回落。化妝品股莎莎國際(178)公布截至 9月底止中期業績，純利按年跌近5%至3.4 億元，每股盈利11.9仙，派中期息5仙及特別股息4仙，合共9仙，與去年相同。主席及行政總裁郭少明表示，雖然內地旅客單價下跌，但交易宗數顯著上升，現時生意「一個星期比一個星期好」，相信「最壞時刻已經過去」。期內，莎莎的營業額為42.26億元，按年升8.4%，毛利率為44.6%，按年減少2.4 個百分點，主要受內地顧客每宗交易平均金額下跌6.7%拖累。郭少明指出，「佔中」影響已經消除，公司於本月上旬錄得按年4% 的銷售增長，同店銷售雖然少於1%，但亦已回復正增長。他又透露，內地顧客每張單單價下跌16%，惟交易宗數卻錄得近 30%的明顯增長，預期踏入傳統零售旺季，

▲莎莎郭少明(中)透露生意宗數大升。 (嚴凱瑩攝)

銷售情況會持續好轉。他續稱，公司未來會增加中價貨品比例，提升市場競爭力，同時會以量多取勝。此外，截至9 月底止，莎莎國際店舖數目由280間減少至279間，郭少明預料，截至明年3月底止，港澳地區店舖會由 105間增至109間，地點會視乎租金而定，他認為「佔中」後業主態度軟化，相信租金壓力開始放緩。

陸70城市樓價 69個按月下挫中國樓市繼續經歷寒冬。國家統計局公布，10月份70個大中城市中的新建商品房樓價，按月無一上漲，僅鄭州持平，其餘69個城市均下跌。如按年比較，則有67 個城市下跌，3個上升。二手住宅方面，上月70個大中城市有 64個按月下跌，4個持平，北京及杭州上漲。

若按年同期比較，則有65個城市下跌、1 個持平，4個上升。其中升幅最大的屬廈門，升3%，跌幅最大的溫州則挫10.7%。國統局高級統計師劉建偉表示，隨着各城市調整房貸，以及地產商加快推盤，大陸一二手樓價跌幅收窄，而樓價按年下跌，主因高基數效應。

索料滬港通跌市天后每人蝕7萬？

由特首梁振英上京「成功爭取」、千呼萬喚始出來嘅「滬港通」，竟然落得雷聲大雨點小嘅下場，南下「港股通」資金寥寥可數，港股仲因為投資者期望過高而大跌，實在令市場一地眼鏡碎！不過講起跌市，Ivy妹就諗起反佔領團體「幫港出聲」催生者、科大教授雷鼎鳴嘅一篇文章，佢話「佔領運動」發生後，港股兩日跌咗745點，相當於令香港蒸發7,000 幾億財富，佔領者承唔承受得起咁話！如果咁計，滬港通「通車」後，港股兩日內插水557點，咁香港係咪因此損失5,570億、累每名港人冇咗7萬幾蚊？雷教授可唔可以講解吓？或者扮吓工聯會議員王國興口脗啦，大嗱嗱5,570億喎，相當於300幾億罐午餐肉呀，對基層市民嚟講係幾咁浪費呀！唔通又要向梁生問責，問佢搞搞震爭取咁多做乜？諗到呢度，Ivy妹不禁喺0Gm DF失笑，其實升跌市係市場活動，邊有得隨便搵理由賴呀，做經濟系教授都係專業啲好。

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財經

Finance

業主返現實劈百萬沽貨一手新盤熱賣，搶去不少二手客源，加上業主憂慮「佔領運動」後的樓市前景，減價及低市價成交湧現。其中天后維景花園一個實用面積410呎單位，原業主劈價100萬元，以550萬元連租約沽出，實用呎價13,415元，低市價達兩成；不過有代理透露，大部分業主現時仍企硬叫價，而開價已漸貼近市價。

低於市價

上述單位屬 B 座高層兩房戶，現時連月租兩萬元租約，回報率4.4厘。世紀21嚴智贇表示，由於買家不能睇樓，業主願意以低市價沽貨；原業主

持貨18年，轉手獲利252萬元。雖然市場低市價成交漸增，但業主普遍能大賺離場。世紀21黃文龍表示，北角富家閣低層實用面積427呎兩房單位，原業主減價23.2萬元，以 530萬元沽出，實用呎價11,869元，低市價半成。不過他持貨逾8年，大賺306.8萬元，物業升值1.5倍。至於未來較多新盤供應的將軍澳區，亦出現低市價成交。世紀21魏仕良稱，南豐廣場2座中層園景單位，實用面積419呎，以475萬元售出，實用呎價11, 336元，低市價3%，原業主3年賺179萬元。受惠樓價高位徘徊，二手業主獲

MegaBox翻新生意增

魔鬼教室

友邦勢吸「北水」 1SPG +繼續用蜻蜓投資法同大家捉股票，今次我捉到隻友邦保險(1299)，由於A股市場較少有保險業務股票，由於互聯互通開咗車，喺香港上市嘅友邦會受深受內地投資者歡迎。友邦主要為個人及企業提供產品同埋服務，以滿足客戶嘅保險、保障、儲蓄、投資及退休需要。公司業務覆蓋亞太區17個市場，例如有香港、馬來西亞、新加坡同埋泰國等等。呢幾年業務價值維持雙位數增長，早排出咗第三財政季度業績，新業務價值增長有成兩成三至4.68億美元，創歷來季度新高，係咪好勁先！除咗業務增長強勁之外，友邦打算拓展自己業務，有傳友邦打算競購澳洲國民銀行旗下壽險業務！股價方面，友邦擁有資本盈餘，以及多元化業務愈來愈成熟，併購活動有利股價發展，徐燦傑(Prof. J) (逢周一至五見報) 股價從52周高位45.65 齊魯國際控股首席策略總監，多媒體專欄作家及身兼多項工職，理論實戰兼備的魔鬼教元回落，大家可以小練，於now財經台、新城知訊台、廣東電台財經廣播、新城數碼音樂台及 DBC 財經台擔任主持，著作逾25本注追蹤，出發！

(互聯網)

利比例高企，中原地產研究部表示，上月已知買入價的二手私人住宅買賣有3,015宗，當中有2,971宗錄得盈利，獲利宗數比例達98.5%，按月持平；其中獲利五成以上的成交佔最多，達 70.1%，按月增加4.1個百分點。

玲機一觸

何文田山畔傳今日開價新盤部署推售，永泰(369)與南豐合作的新盤「何文田山畔」昨上載樓書，最快可於26日開賣，市傳今日開價，預計首批單位不少於50伙，逾半為一房戶；至於嘉里(683) 沙田「玖瓏山」第三張價單的187伙，將於本周六發售。永泰執行董事陳玉成表示，項目售價將參考主要港鐵中轉站鄰近屋苑價格，發展商昨加開兩個示範單位予傳媒參觀，分別為實呎369呎一房戶及實呎1,243呎四房雙套戶。另外，玖瓏山昨開放實用面積467呎的一房示範單位。嘉里發展執行董事朱葉培稱，已推售的383伙中，只剩14 伙待售，套現約40億元。他表示，由於三張價單合共已推出整個項目的六成單位，集團或傾向惜售，未計劃推出第四張價單。至於長實(001)大埔「嵐山」亦加推30伙，宣布將於周六開售11伙「嵐山第I期」單位及19伙「嵐山第II期」單位，至今項目累售逾千伙。

▲天后維景花園錄得低市價成交。

淡友獲利

為迎接聖誕消費旺季，嘉里(683)旗下九龍灣MegaBox商場將以「繽紛薑餅人樂園」為主題，舉行一系列推廣活動，加上斥資數千萬元翻新商場大門及其他設施工程陸續完工，商場總監文靜芝預計，聖誕期間商場人流和營業額將上升超過兩成。她又透露，今年首10個月，該商場人流及消費額有最多10%增長，而假日人流升幅則更明顯。租務方面，文靜芝表示，今年共有約20個新商戶進駐，出租率達99%，而今年的租金加幅平均為兩至三成。 (張可宜攝)

敏碩投資Flipboard

航空股之選內地正醞釀加快推進通用航空產業改革，降低行業准入門檻，及加強空域改革和使用效率等，包括使通用航空形成相對固定航綫，培育內地通用航空市場，以及劃定「禁飛」和「寬鬆」低空空域分類管理和飛行審批程序。今年初人民幣貶值加上油價高企，令內地航空股連續三季錄得虧損，直至上季起人民幣匯率回升，及燃油價格破底下滑，兩股動力使組內股份扭虧為盈。此外，日央行大規模放水，拖累日圓大幅貶值，令持有不少日圓債務的內地航空股負債下降，配合客運及貨運量回暖，有助組內股份業績改善。東方航空(670)近年不斷優化機隊及航線，下半年業務處於傳統旺季，估計未來每年平均有5千萬人次出境，加上中日航線有望放寬限制，以及融資成本趨降，前景看俏。集團又推動非航產業改革，涉足物流、

第三方支付及商品供應等業務，能對集團空運業務帶來增長潛力。南航(1055)現時H股對A股仍呈折讓，對人民幣匯率及美元息率的敏感度也較高，可待股價近期整固後吸納。另外，內地通用航空產業起飛，中國民航信息(696)為內航信息技術解決方案的領航者，其核心業務包括航空信息技術服務、結算、清算服務及數據網絡，由內地三大航企共持有近四成權益。集團為內地唯一全球分銷系統供應商，手握國內機票預訂及銷售資訊命脈，坐擁旅遊界大數據，移動旅遊服務產品「航旅縱橫」用戶人數日增，加上政府不欲該項目開放予外資，使其業務具壟斷優勢，現價預期市盈率 11. 6倍，可於8. 5元以下小注策略性吸納。

黃敏碩

(逢周三見報)

康宏証券及資產管理董事，應屆註冊財務策劃師協會會長，參與港股投資及基金策略分析工作，先後於銀行、證券行及上巿金融機構任職，主要負責投資管理及研究分析工作，亦經常為本地報章專欄及於多個電子媒體發表巿場評論。

滬港通昨天「通車」第二日，港股接續本周一跌勢，恒指昨日再度先升後跌，收報23,529點，跌267點，跌幅1. 1%，兩日合計已跌557點。大市進一步下跌，從即市觀察，昨天資金從恒指認沽證流出，反映投資者為淡倉平倉獲利。港股經過兩日沽壓，指數和不少股票回到投資者當初憧憬滬港通開通時的平均水平。若投資者能承受較高波幅的市況，目前可考慮於現水平入市作中線投資。恒指昨日最低曾見23,483點，失守10天和50天平均線，目前距離250天平均線的23,228點約300 點，投資者宜留意恒指會否下試此水平並獲得支持，同時投資者可參考MACD會否出現「牛熊」的技術見頂信號。恒指認購證17385 上日收報0.1元，其行使價25,000 點，2015年6月到期，實際槓桿約11.7倍。另外，恒指是昨日第二活躍認股證相關資產，相關認股證成交約有20.9億元，佔認股證市場約13%。從即市觀察，昨日資金從恒指認沽證流出。恒指認沽證 29485上日收報0.079元，其行使價23, 000點， 2015年1月到期，實際槓桿約17.2倍。

林燕玲

(逢周一、三、五見報)

渣打銀行認股證及牛熊證銷售部副董事，於各大傳媒講解市場動態及分析輪證投資策略，曾任電視財經主播及記者，綽號「小飛俠」本結構性產品並無抵押品。作者為渣打銀行僱員及金管局註冊人士，並未持有上述股份。本產品價格可急升急跌，投資者可完全損失其投資。投資前請作風險評估及尋求專業意見。如發行人無力償債或違約，投資者或無法收回部份或全部應收款項(如有)。

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

財經

Finance

「港股策略王」專頁 http://stock.hexun.com/2014/2014ggds/ http://www.metrohk.com.hk

主辦機構：

http://www.dbc.hk/radio3

網絡支持媒體：

協辦媒體：

排名： 2

周顯

沈振盈（沈大師）

升60.1%

資產值：$1,601,000

今日沒有股票好買，但卻有廣告一則，就是我最新的股票課程又要開班了，如果有意報讀，請電郵至phemey@gmail. com，多謝多謝。其實，我的心中，已經有了目標的股票，可是，這股票我本人還未買齊貨，怎可以在此通報出來，讓讀者比我更早上車呢？要知道，《都市日報》的讀者眾多（圖），一旦跟風而買，單單讀者盤，已經足以把股價掃高一成兩成，這當然不是一件好事。要知道，這個比賽的本金不過是一百萬大元，但我買一隻股票，一下手，隨時是幾百萬元，我可不能因小失大，為了寫專欄，而犧牲了自己的投資。所以，讀者只能夠再坐一會，等到我私人買夠了貨，才會在本比賽中購入。前交易日成交

前交易日成交

排名：5 資產值：$999,330

黃嘉俊

跌0.07%

互聯互通開始咗兩日，港股就跌咗兩日，有個朋友問我會唔會繼續跌落去，我就話應該唔會，可能係上個星期升得太快，呢個星期回番少少啫，講番我個投資組合先，魔幻股——香港電視噚日都係升咗少少，今日開台，大家要繼續留意香港電視嘅魔法傳奇！ 818噚日走勢都唔錯，都升番少少！而噚日用蜻蜓投資系統捉嘅科網龍頭700 騰訊，雖然跌咗少少，但由於佢係 ▲互聯互通通車首日，港股收市下跌互聯互通受惠股票之一，繼續密切 290點。留意！出發！前交易日成交

【火速隊】

排名：1

【贏盡隊】

升6.96%

升130.6%

資產值：$2,305,954

前交易日成交

資產值：$1,069,613

無成交

滬港通開咗兩日，大市就跌咗兩日，真係如贏盡隊所講反高潮，市況咁疲軟，我當然要更加小心啦，不過我對手上呢隻志道（ 1220 ）都充滿信心，前日滬港通第一日股價都可以守住1.75元，昨日就開始繼續上行，睇番呢幾日的走勢，唔計昨日，股價都在1.75 元附近停咗三日，日日的成交額都上億，獲利盤早已消化，冇沽壓當然一身輕鬆，重新拾番升勢再向下個目標進發。另一隻協鑫新能源走勢都差唔多，都係在4.8元樓上停咗幾日，都好快拾番個升軌，大市可能仲要反覆震盪下，因此策略上當然要保守啲，先維持唔變。

無成交

排名：4

跌1%

資產值：$990,040

時日無多，比賽已過一半，係時候要出招了。手中股份開始蠢蠢欲動，希望時間上等得到。現在已不求追上去贏，只求能夠進入三甲，第一個目標係追Pro J，老友都係咁話，最近嗰個係你。至於火速隊及贏盡隊，留番等隻中國星（ 326 ）復牌後再搞你哋。今日先做少少調動，以開市平均 ▲比賽能夠擠身三甲，也不容易。價沽出10萬股中國創新支付（ 8083 ），另外，以開市平均價沽出12萬股美麗中國（ 706 ），並非看淡，只是唔夠彈藥用。再用開市平均價買入10萬股中國國家文化產業（ 745 ），以及取消早前定下的止賺目標價。

全數沽出54,000股「協鑫新能源」(451) 及20萬股「金達國際」(8266)，沽出價分別為$4.885 及$0.192。

徐燦傑（Prof. J）

排名： 6

早前有幾隻獨特概念的新股，例如內地最大民營醫院集團鳳凰醫療(1515)、首隻專注做飛機租賃的股票中國飛機租賃(1848)、內地最大租車公司神州租車(699)，雖然它們的估值一點也不便宜，但均屬內地新興行業，以及市場寄予厚望，現時股價均較招股價錄得不俗升幅。昨天楓葉教育(1317)招股，將成為本地首隻「國際學校」概念股，有一定的叫座力。不過「楓葉」並不是從加拿大傳到內地的「國際學校」，而是由內地人任書良於大連創立，並於1998年獲授英屬哥倫比亞全球教育課程 — 海外學校的認證身份，至 2008年Sequoia Capital入股，才令學校更加「國際化」。這次招股定價為2.23元至3.07元，預計市值29.75至40.95億港元。2013年經調整盈利為1.31億港元，即歷史市盈率為22.7倍至31.3倍，估值一點也不便宜。但股市也是「物以罕為貴」，沒有其他同業作選擇，楓葉有一定的值博率。可惜組合不能抽新股，是日不買不賣。前交易日成交無成交

無成交

排名：3

升13.01%

資產值：$1,130,094

滬港通繼續反高潮，延續首日跌勢，第二日通車高位最多跌397點。假如大家只憑藍籌或指數去判別大市熾熱程度，或錯失投資機會。贏盡隊發現，周二20大成交榜入面只有中移動(0941)可上升，其他19隻全部要跌，成交最少的中國人壽(2628)跌0.1元，成交4.66億元。不過20大升幅榜有另一番景氣，恒大(3333)老闆許家印睇上的新傳媒爆升 94.74%，成交逾四億元，絕對媲美一般藍籌。而做餐飲、上升38%的JC GROUP(8326) 亦有1.68億元成交。代表啲乜？代表資金全面擁抱三、四線股仔，炒的模式係段段快放，今日高位明日低位！為免錯失機會，贏盡隊決定今日沽出50%奕達(2662)及100%中聯重科 (1157)，套現的資金全數掃入噚日表現唔錯的晶芯科技(8036)。揀晶芯，可以話係贏無限輸有限！奕達(2662)：開市首1小時均價沽出50%；中聯重科 (1157)：開市首1小時均價沽出100%；晶芯科技(8036)：開市首1小時以餘額現金全數掃入。前交易日成交無成交

排名

參賽者

資產結餘

累積資產增值

黃嘉俊

$2,305,954

130.60%

志道國際（1220）、協鑫新能源（451）

持有股票

周顯

$1,601,000

60.10%

志道國際（1220）、西王特鋼 (1266)、標準資源控股 (91)

贏盡隊

$1,130,094

13.01%

奕達國際 (2662)、中聯重科 (1157)、中建富通 (138)

火速隊

$1,069,613

6.96%

綜合環保集團（923）、遠東控股國際 (36)、比亞迪股份 (1211)

徐燦傑

$999,330

-0.07%

協鑫新能源（451）、SDMGroup（8363）、衍生集團（6893）、中廣核美亞（1811）、高陽科技（818）、香港電視（1137)

沈振盈

$990,040

-1.00%

中國創新支付（8083）、美麗中國控股（706）、中國星 (326)、中國國家文化產業 (745) 初始資金為100萬元港幣

工字頭出必

做婚配師良緣賺多啲

有云：唔做中、唔做保、唔做媒人三代好。只是，在剛剛過去的光棍節見到許多獨身人士形單隻影，情何以堪? 婚配師，以撮合姻緣為己任。但其工作，豈止牽紅線咁簡單，他們更要透過個人提升教育，令單身人士脫胎換骨，先自我增值成鑽石王老五後，才真正告別單身生涯! 香港婚姻介紹所及小緣圈的董事總經理Mei Ling Ng強調，她作為婚配師的任務，以配對婚嫁為目標：「婚配不是dating service，若純粹想找個男/女朋友拍拖，這不是我們的服務範圍。」

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

教育

EDU E ED

Mei Ling的工作可分兩個層面，一是為客人尋找合適的配對，所以要對客戶背景作深入調查及了解，明白客人的喜好及需要，才可做到理想的配對。

黃倩瑛博士認為，婚 ▲ 配師除以配對婚嫁為目標外，亦需要教育客人自我提升技巧。

須教育客人提升自己但Mei Ling說其實另一層面的工作更加重要，那就是教育客人讓他們提升自己，包括形象改善，如髮型、化妝、體重控制，衣着品味等，更重要的是糾正態度，增進社交禮儀及溝通技巧。以Mei Ling的經驗，很多單身

人士第一項要改變的，是態度：「很多人犯了對別人要求高，對自己要求低的錯誤，從而錯過了美好良緣。例如他們可能會眼角過高，自己年紀已經不輕，卻又對理想對象的年齡不肯退讓。」她說，教導他們對婚配有正確態度，從而做正確的選擇，是婚配師極為重要的職責。其次，是要改善這些單身客人的社交禮儀。宿世姻緣都由第一印象開始，所以能擁有得體的社交禮儀，將來約會交往起來就更事半功倍。風度翩翩，當然更要能談笑風生，尤其兩性相處，如金星碰上水

星，及早學習兩性溝通技巧，既為應付約會的需要，也為將來告別單身後的生活做好準備：「有些人不苟言笑，與人交談不到十分鐘就再也找不到共同話題。又或者言談間要不令對方感到你自誇自大……如果能掌握到一些溝通要訣，相處起來就更能得心應手了。」當然，要能夠提供上述所有服務，少一點人生閱歷都做不到。難怪Mei Ling強調，她公司的顧問，除都擁有高等學歷外，還必須擁有 15年美滿婚姻的人生經歷才可為客人配對婚姻。她提醒，年輕人若有興趣經營這類介紹所，不一定要從事婚配，反而可以選擇他們熟悉的市場，例如安排各式的約會（speed dating, online dating 等），更能夠貼近客人需要。職訓局高峰進修學院院長黃倩瑛博士同意Mei Ling的說法，婚配師需要擁有能夠教育客人自我改善的能力，所以一些自我提升的課程，值得他們借鏡及參考：「小緣圈現時與高峰進修學院合作推出自我提

大帝力抗三巨頭莫迪歷須唞3個月牽連日前皇家馬德里公布莫迪歷的驗傷報告，證實該克羅地亞中場在日前賽和意大利的歐國盃外圍賽，左腳肌肉出現嚴重撕裂，須休養近3個月才能康復。由於傷勢比預期嚴重，令原本有意在冬季轉會窗重開後離隊的基迪拉，更難有得走。

群星齊抗伊波拉運動伊波拉病毒讓世人聞之色變，就連下屆非國盃主辦國亦受影響。因此國際足協特別展開名為「 11 對抗伊波拉」的運動，向公眾宣傳11種預防病毒的方法，一眾足球明星如基斯坦奴朗拿度、尼馬、杜奧巴、拿姆等齊齊撐這項咁有意義的運動。

「鑽石媒人」助友完婚 Mei Ling( 圖 ) 有「鑽石媒人」之稱，她成為婚配師的經歷亦相當傳奇。她擁有英國文學碩士學位，在大學教過書，之前亦做過很多行業，在歐美從商多年；退休後發現有很多朋友未結婚，令她嘗試開拓市場。她於是遠赴美國紐約婚配研究所修讀婚配的課程，成為了註冊婚配師後，曾提供免費服務以汲取經驗。她笑說：「我是等身邊所有單身女性朋友都嫁出去了，才正式提供收費服務。」這位婚配師多年來為世界許多鑽石王老五脫離王老五行列，「鑽石媒人」絕非浪得虛名！

體育

Sport

Getty Images

升課程，但其實這些課程適合任何想改善自我形象的人……。」

賓絲膺WTA最佳新秀

作為NBA騎士的球迷，可能很想多謝馬刺在上季總決賽擊敗熱火，間接令「大帝」勒邦占士以自由身回歸克里夫蘭，明晨兩隊正面交鋒，相信他們不會這樣大方。（ now635台20/11 08:00直播）聖安東尼奧馬刺上季粉碎「大帝」4年內3奪總冠軍的美夢，如今再度對碰肯定各不相讓。論近況，馬刺剛以100比75大破連輸9場的費城76人，戰績改寫成6勝4負，成績雖不過不失，但「三巨頭」鄧肯、柏加和真奴比利在該仗得到休養生息的機會，他們在該仗上陣均少於20分鐘，明顯留力作客鬥騎 ▲勒邦占士（白衫）第46次獲選為東岸每周之星，士的賽事。創NBA歷來紀錄。（新華社）

自滿招敗績至於剛當選上周東岸最佳球員的勒邦占士，卻被一盤冷水照頭淋。他日前騎士主場對金塊一役，「大帝」雖然帶病上陣，但仍攻入全隊最高的22分並拿下9個籃板，惜騎士仍以97比106不敵金塊，4連勝告終。「大帝」賽後說：「每

場比賽，我們都應該抱着必勝的心態應戰。或者我們連贏四場，開始自滿，加上今仗有主場之利，滿以為可以穩操勝劵，結果陰溝裏翻船。」不過，占士最終仍與隊友奇雲羅夫、艾榮各攻入20分或以上，明晨與馬刺「三巨頭」一拼，依然矚目。

瑞士天才少女賓絲當選2014 WTA（國際女子網球協會）年度最佳新秀，她在58張傳媒選票中，獲得56張，她亦得到46%的球迷投票支持。現時世界排名33的她說：「對我來說今年是充滿挑戰和獎賞的一年，能與世界頂尖球手同場較技，實現夢想，希望2015年能夠取得和今年同樣的進步，謝謝所有投票給我的人。」（ Getty Images ）

動感直擊

東亞盃港隊最後一擊東亞盃外圍賽第二圈今午展開，港隊將在最後一輪賽事迎戰關島。經過兩輪比賽後，朝鮮以6分高踞榜首，只得 3分的港隊除了要在關島身上盡量爭取入球外，也要寄望兩戰皆北的中華台

北可以擊敗朝鮮，晉級難度雖高，但港隊教練金判坤強調球隊仍會全力以赴爭勝，並指對手不再是一支「魚腩部隊」，尤其是首輪對中華台北一役表現不俗，因此絕對不會小覷對手之實力。

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

Shopping

Feature

慎地選擇。每次在櫃員機排隊提款，我也會很謹轉帳再轉帳的人會很洩氣。如果遇到前面是不斷要出卡再入卡、？你們知道這些「轉帳人」有甚麼特徵嗎要重新排一次隊的話就好了。但願櫃員機能夠規定兩次交易以上就

14:10

日清叮叮飯

消費日誌 11月19日 (三)

跟杯麵一樣也是日清招牌的海鮮味、咖喱海鮮味等4款口味。

，感熟悉的合味道配上熱飯、絲飯覺嘛，就像在吃雪菜肉炸菜肉絲飯，很新奇。

09:30

17:45 意大利 BERTOLLI 「百得利」橄欖油聽同事介紹過，意大利記「特傳統製法，夠健康。緊；烹調低溫律等純」用來做沙小家常燜煮煎炒「純正」適合炸。溫煎以高則可菜；「清淡」 ®

blink mints 清新無糖薄荷糖

s Greenies Season’ 聖誕限量版

Hershey ’ s drops

早晨食薄荷糖可以精神一點嗎？每次也被 blink mints 的包裝吸引到，喜歡它無糖又夠提神。

人類妥貼照顧過，是時超市旁候輪到家中的狗狗。在裏面的邊的寵物店找到這個，科病的潔齒骨可以減低牠患牙。機會，給牠的聖誕禮物

倘若薄荷糖是提神的 s ，那麼Hershey ’ 」實用型「肯定是女孩子需要的「甜蜜。至愛。型」

置富Malls

藍灣廣場

大新VIP銀行服務

樂天熊仔聖誕遊世界

Thomas & Friends聖誕糖果小鎮

非凡尊貴獎賞

太興奮！想不到連平時放進口當零食的樂天熊仔也成為主角！即日至12月31日，一眾樂天熊仔會空降置富都會及置富第一城，趁佳節與香港粉絲環遊悉尼歌劇院、自由神像等景點。置富第一城更準備了4米高的樂天熊仔熱氣球，讓大家與熊仔們一同衝上雲霄。同場更架起樂天熊仔摩天輪，自拍「打卡」聖地。查詢：www.fortunemalls.com.hk

不知何故，男孩們總會迷上Thomas & Friends。即日至1月4日，Thomas跟他的朋友就會開進藍灣廣場，在商場築起經典火車站場景。Santa Lady更會在神秘時間於柴灣港鐵站現身，遇到她就有機會獲得Thomas & Friends 限定版襟章！ Thomas & Friends 更會開進碧湖商場及帝庭軒購物商場，歡度聖誕。查詢：3407 4220

財富管理服務講求專業兼適時，早着先機達成投資目標。即日至12月31日，晉身成為大新銀行VIP銀行服務新客戶，可獲高達32,300元獎賞。存入500, 000元或以上的全新資金並維持指定新資金增長金額，更可獲高達 1,000元現金獎賞。查詢： www.dahsing.com/vip

莎莉娜•購物達人

如果你也有《超市•百貨熱搜》之選，歡迎電郵至selena2shop@gmail.com報料。

Supplement

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

聖誕遊特輯

（圖片來源：韓國觀光公社）

邏輯推論，聖誕檔期去旅行，當然要過一個「白色聖誕」。白色聖誕最直截了當的定案，當然是去一次滑雪。問題就發生在滑雪這骨節眼，究竟去滑雪應該考慮甚麼？身邊的同事馬上提出「衣服夠不夠暖」、「跌倒痛不痛」之類……

好吧，果然在辦公室是不太能找到有潛質參加冬季奧運的運動員。既然如此，大概也不會出現「哪裏的雪比較綿」、「哪兒的山道夠挑戰性」等的專業問題。唯有用「初哥」角度，出發（開始聽到滾下山的聲音……）。

學足足當地地人滑到江原道因為金研兒，所以決定到韓國滑雪（糾正，其實金研兒本身是花式溜冰運動員，跟滑雪無關）！事實是，2018年韓國平昌便會舉辦冬季奧運，今次小編就率先介紹平昌冬奧的場地之一，Alpensia度假村，搶先踩場！ Alpensia位於江原道，屬首爾近郊。韓國的滑雪場傳統就集中在江原道一帶，主要是因為江原道地區於冬季的降雪量足夠多，加上山脈連連。既接近首爾，又坐擁滑雪場天賦，難怪江原道是當地人去玩一個周末的「熱門」地方。「滑雪初哥團」團員們，別聽見「近郊」就擔心非常隔涉，以Alpensia度假村為例，距離首爾僅三個半小時的車程。縱然滑雪技術可以不專業，但港人身為韓迷的身份卻不能馬虎。一於仿效當地人，潮遊江原道滑雪！

18冬奧奧場地地必滑1.4k初級道被選中成為 1 8 年冬奧跳台滑雪、越野滑雪、長橇比賽等場地，Alpensia當然非同小可。位於海拔700公尺高，擁有極佳的雪質，兼可以眺望大關嶺風景。總共6條不同寬廣幅度的滑雪道，照顧由滑雪板玩家的「專業級」人馬到家庭滑雪遊客的「初哥」。小編知道容忍讀到這裏的讀者多數屬「初哥」級別，必定會問「6條滑雪道又如何？我都不懂滑這麼遠……」稍安毋躁，原來 Alpensia特別照顧「滑雪初哥團」的朋友，單是初級滑道已經長達1.4公里，務求讓所有人都享受到滑雪樂趣，極貼心。另一個「滑雪初哥團」的關注焦點，肯定屬「滑雪場迫不迫」？一來人山人海「塞車」絕對無癮，二來人少可以避免「交通意外」。 A lpensia最多可以容納3千名遊客，地方極大，甚至非雪季可以闢出 10萬平方公尺的植物花園。單是纜車吊椅已經可以每小時運載2千4至 3千人，無需擔心要等待浪費時間。

Alpensia度假村滑雪場

嶺面龍山里225 -3 地址：江原道平昌郡平昌邑大關電話：+82-33-339 -00 00 .kr 網址：w ww.alpensiaresort.co

韓國 Alpensia滑雪團擔心一家大細自遊行，很難找到車入Alpensia滑雪？星晨旅

電影影外景地住宿SPA 齊備

遊的5天韓國團就安排暢遊這個2018年平昌冬奧場地之一，包約

近年讀韓國旅遊資訊，少不免要扯上「這裏是某劇某節目某MV取景地」。經小編一輪翻查，原來Alpensia是電影《五個跳雪的少年》的外景場地，據聞還因此於當地熱爆，厲害。讀到這裏，或許「滑雪初哥團」還會抱怨說：「好是好，不過我不想在度假村質素的地方過一晚……」放心，A l p e n s i a 園區內有 Holiday Inn & Sweet Alpensia平昌、洲際Alpensia平昌度假村，後者更有SPA設施，絕不失禮。

6小時的滑雪用具，更入住Alpensia Resort，足夠時間享受滑雪樂趣！旅行團更遊夢幻樂園、愛來魔相4D藝術館，兼到雪嶽山賞雪，過一個「韓」冬！

韓國滑雪之旅Alpensia Resort 5天團（AKSSW-5）查詢：2519 8088（星晨旅遊）

聖誕遊特輯

Supplement

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

（圖片來源：札幌市官方旅遊網站）

正如叉燒與油雞的關係，從來滑雪都一定要配浸溫泉。循例又再在辦公室討論關於浸溫泉的貼士，「沖完涼先好浸！」、「毛巾不要沾水，否則上水很凍……」「不是放肆偷看旁邊的人！」「別化容易溶的妝……」似乎大家對浸溫泉已屬專業程度，一於出發（下水）！邏輯推論，浸溫泉最正宗一定要去日本。加上日圓低位，更加要去日本。碰巧聖誕去日本，又不能不去北海道，在最北的地方看雪、看小樽運河、看函館夜景。問題是，從來只聽見有草津溫泉、箱根溫泉之類，究竟北海道也有溫泉嗎？答案是有，而且來頭不少。所說的是北海道定山溪溫泉，距離札幌市約一小時車程，位於支笏洞爺國立公園內，等於是森林當中，密綠濃蔭掩映溪谷，風光一流。別以為非傳統溫泉區域就不甚了了，定山溪於1866年經已創立，難怪據當地觀光協會資料，定山溪每年約有 240萬遊客到訪，比泉水更「熱」！

泡天天然泉泉水

探定山溪kawaii河童

豐富的森林資源，讓定山溪的泉水源源不息從河岸及河底的岩盤裂縫自然湧出，每分鐘就能夠湧出8,60 0升、60至80度的泉水，夠天然。當地泉質為鈉氯化物泉，屬低滲中性溫泉，據聞味道可以嘗到可口的鹹，很厲害。要說定山溪，不得不提定山溪溫泉街周圍也可以見到的河童。在日本，河童永遠是山溪的吉祥物（左圖）。不過問題是，為甚麼代表定山溪的河童如此趣致？有熱衷迷過熊本熊、船橋精的朋友都應該知道日本人對地方吉祥物的着迷。原來定山溪的河童像，是從札幌市民徵集回來的方案，然後請雕刻家雕刻出來的。仔細再看他，果然嘛…… kawaii呢！

北海道定山溪溫泉地址：札幌市南區定山溪溫泉查詢：http://jozankei.jp/tc /

Supplement

聖誕遊特輯

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

聖誕專業出遊團前面那堆似是而非「半桶水」的團員，別着急，訂機票找酒店定行程之類，不妨找專業的來辦。特別是聖誕旺季全部位置都非常緊張，不如趁早找旅行社辦妥。臨急抱佛腳，價錢貴行程混亂兼浪費時間排隊買門票……你懂的。

北海道浸定山溪溫泉蠢蠢欲動想出發去定山溪浸溫泉兼探河童？康泰旅行社的北海道5天團就帶大家直闖定山溪，一嘗這個逾百年歷史的溫泉。趁冬季遊北海道，氣氛當然最為濃厚。旅行團就暢遊小樽運河、狸小路購物街，兼探登別 Marin Park。2月頭出發，更有機會遊到札幌雪祭盛會及薄野冰祭。

北海道冬日之旅 5天團（HJX05）查詢：2108 8888（康泰旅行社）

北歐探聖誕老人村又到聖誕！又到聖誕！聖誕出遊當然首選位於芬蘭北極圈的聖誕老人村！進村可以有機會在聖誕老人的辦公室跟他本尊會見，兼到村內的郵局寄一封印有聖誕老人村郵戳的聖誕卡，大人細路保證極興奮！新華旅遊的北歐8天團除探聖誕老人村外，更安排試坐破冰船，兼入住玻璃圓頂小屋等待北極光，聖誕氣氛極濃厚。

北歐四國12天奇妙動感之旅（ENRD08EX）查詢：2722 2888（新華旅遊）

歐洲三國童話聖誕市集相傳自中世紀開始，德語區如今日的德國、奧地利開始源起。直到今天，每逢聖誕便會有百多個聖誕市集。市集裏面有薑餅朱古力、木製玩具、熱紅酒等，充滿聖誕氣氛。尊賞假期的歐洲三國9天團暢遊規模數一數二的紐倫堡聖誕市集，一探這個「薑餅大城」。旅行團遊盡德國、奧地利、捷克三國，過一次童話聖誕。

歐洲三國「聖誕市集．童話相遇」 9天之旅（TEWF09）查詢：2115 9828（尊賞假期）

聖誕遊特輯

Supplement 東北三省「粗豪派」白色聖誕

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日本溫泉觀光加購物

是的，正常人聯想到白色聖誕、滑雪浸溫泉，必然是前述日韓為「鐵膽」。有沒有想像過原來祖國的東北三省一樣可以滿足到你兩個願望？永安旅遊的東北三省8天賞雪純玩團，就包遊哈爾濱冰雪大世界、太陽島雪雕藝術博覽會，於全新松花湖滑雪場暢玩，兼享受天沐溫泉。最特別是旅行團安排到訪東北民俗體驗營，一嘗連《舌尖上的中國2》也介紹過的善道大米，試坐當地傳統的火坑、玩抽冰嘎、嘎啦哈等。東北冰雪氣氛絕不遜色，一於在這個接近俄羅斯的地域過一次「粗豪」聖誕。

聖誕日本又豈止前述的北海道？EG L 東瀛遊的日本5天團就帶大家回到最熟悉的東京、新潟及輕井澤，特點是一個團涵蓋溫泉、大自然景色兼購物三大元素，包括龍王峽、雲場池的美景風光；港人耳熟能詳的新宿購物；兼歎盡兩晚溫泉。一次過滿足你三個願望，行程安排極有誠意！

東京、新潟及輕井澤溫泉5天團（JTAA05）查詢：3692 0888（EGL東瀛遊）

東北三省滑雪、溫泉 8天賞雪純玩團（CCHRE08X）查詢：2928 8882（永安旅遊）

韓國滑雪滑足3天半同樣地，要去韓國滑雪又豈止前述的 Alpensia！或許你嫌棄普通旅行團的滑雪時間不夠，隔靴搔癢，韓國旅行社(香港)的滑雪5天團，撇除航班時間及最後半天循例的購物觀光，足足讓你待在滑雪場3日半！真真正正的「滑雪團」！選擇的是同樣位於江原道的High One滑雪場，3天半自由滑雪時間之餘，更包部分時間的滑雪用具及滑雪初班課程。

High One滑雪度假村5天團（HMOA-05）查詢：2301 2313（韓國旅行社（香港））

處女星號米芝蓮星級食府進駐北海道關東刺參扣鵝掌、京韓烤西班牙黑毛豬腩、日本皇冠特級吉品鮑……稍等，這些好像是美食版的日本、韓國，多於旅遊版的內容。話說於 2011年米芝蓮三星的粵菜「新同樂」最近正式進駐麗星郵輪「處女星號」，以後旅客在船上也可以一嘗星級滋味。時常說要玩得專業，食也當然要一樣！

查詢：2317 7711（麗星郵輪）

Supplement

聖誕遊特輯

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聖誕冷門「熱」點日本韓國北海道首爾你可能去過，「冷門」地點又有沒有試去過？譬如說，將「白色聖誕」轉變成一個「熱浪聖誕」，避寒之餘足夠破格。雪花可能賞不到，不過將另類目的地放上f ac ebook 「呃like」，綽綽有餘！

印度遊盡世界遺產「聖誕返印度？」不是太慘。康泰旅行社的印度8 天團就帶你到德里、喀什米爾、金三角等，聽到名字都渴望一遊之地，親身感受印度魅力！當中喀什米爾更有「東方瑞士」之稱，。自古以來已屬印度國王的避暑聖地，更為當地人蜜月旅行的首選。旅行團更遊盡泰姬陵、勝利宮、顧特卜高塔及愛加拉城堡。每次聽見印度的景點都相當吸引，冬季算是最適合遊印度的時節，鼓起決心出發！

印度喀什米爾、金三角八天之旅（DYQ08-MZZ）查詢：2108 8888（康泰旅行社）

新加坡親子遊樂園聖誕出遊大多數是帶小朋友見識世界，不過他們去旅行卻怕凍怕悶怕辛苦，行程與成人大不同！小編就力薦新加坡自由行，語言通環境又安全，足夠輕鬆自由行，讓小朋友深度認識獅城。最重要是近年新加坡多座樂園相繼落成，適合他們遊玩。安運滿FUN遊的新加坡4天套票，選乘新加坡航空，兼可以選擇夜間野生動物園、新加坡摩天觀景輪、船長探索鴨子遊等活動，簡直專為小朋友而設！

新加坡 4天套票（SINSQP4F）查詢：3913 6000（安運滿FUN遊）

新西蘭露營車自駕遊小學地理常識題，我們的冬天等於南半球的……夏季。西敏旅行社的新西蘭5天自駕遊套票，就絕對為另一個「熱浪聖誕」選擇。特別在旅行社並非安排一般的私家車，而是設有牀舖，晚上可以過夜的露營車！日間沿公路探索，晚上在車過夜，另類旅遊新體驗。

新西蘭 5天旅行車自駕套票（NZCAMPERVAN01）查詢：2313 9800（西敏旅行社）

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新食事

文、攝：壹毫@食蒲團(info@weeatnplay.com)

High Tea 設計、顏色花心思

Seasons by Olivier Elzer

▲傳統法式甜點包括檸檬迷你蛋糕、草莓啫喱配白朱古力忌廉、栗子撻。

▲煙三文魚沙律釀黑松露薯仔及魚子醬煙熏香、黑松露惹味、魚子醬的鮮，加上薯仔口感，又是另一對比。

▲西班牙48月黑毛豬火腿配迷你牛角包火腿配牛角包，一軟一酥，油脂醇香加上牛油香，味覺強烈。

香港朗廷酒店最近斥資3,000萬美元進行翻新，全新的酒店大堂以天然石材地板和上漆木柱營造出傳統而高貴的氛圍。與此同時，酒店更順勢推出尊貴的「 Wedgwood朗廷英式下午茶」，以慶祝廷廊「 Palm Court 」煥然一新的優雅氣氛。這個優雅的下午茶，其實是酒店與高級英國瓷器品牌 Wedgwood合作的全球性項目，並於香港朗廷率先推出。無論盛載糕點的瓷碟，還是用作品茗的茶杯和茶壺，全都用上度身訂造、印有朗廷玫瑰圖案的Wedgwood瓷器，就連下午 ▲Wedgwood朗廷英式下午茶茶供應的茶品，都是由Wedgwood Tea Academy學院培訓酒店與高級英國瓷器品牌和認證的專業品茗師精選，相當講究。 Wedgwood合作，度身訂造至於食物，則由屢獲殊榮的新任行政糕餅總廚Reinhard Wedgwood瓷器配搭糕點。 Lackner構思，當中包括多款下午茶小點，包括迷你三文治，以及一系列特色蛋糕、酥點、甜品和英式鬆餅等，為賓客帶來精采的美食體驗。 Wedgwood主題下午茶於星期一至五下午3時至5時30 分供應，並於周末及公眾假期分別在下午2時15分至4時15 分和下午4時30分至6時30分供應。標準下午茶定價每位 $298，兩位 $498；配一杯Veuve Clicquot NV及餐前小食，每位 $ 428，兩廷廊Palm Court 位 $698。

▲茶點由新任酒店行政糕餅總廚Reinhard Lackner構思。

地址：尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂電話：2132 7898 營業時間：星期一至日9am 至12:30am

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Text、Photo：Jessie Tam

在雞煲開到多過便利店的世代中，終於有餐廳以淡水魚殺出一條火鍋新血路。新開張的拍板烤魚餐廳，率先採用方形仿銅製的生鐵鍋，取其耐熱不易黐底的特性。主打的烤魚有鯇魚及鯰魚，前者有陣陣甘香鮮甜的魚味；鯰魚的魚骨較少而且魚肉比較嫩滑，所以較受歡迎。負責人Joyce表示，餐廳所選用的魚全部由本地市場每日新鮮運抵，

高貴英式下午茶

zurriola 地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 18樓電話：2253 7111 營業時間：星期一至日12:00至 14:30、18:30至22:30

地址：香港銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓308號舖電話：2505 6228 營業時間：12nn至2:30pm（午市）、3pm至5:30pm（下午茶）、 5至9pm（Happy Hour）、6pm 至10:30pm（晚市）

寵物店林立的何文田勝利道，最近開了間主打烤魚的餐廳，更首次以方形生鐵鍋取代了見慣的圓形爐。無他的，只想為客人帶來新鮮感而已！但餐廳又不是只以外表取勝，所選用的材料都是貨真價實。

趁熱食

送到餐廳後由大廚劏好再用孜然粉醃至少1小時，收到「柯打」後再放烤爐烤至7成熟，以保持魚肉的嫩滑度。至於湯底方面，則有香辣及酸菜選擇，配上蘿蔔、寬粉或萵筍等吸味的配料，確是愈滾愈惹味。餐廳亦有打邊爐必備的雪花肥牛、豚肉片、蠔及大大粒的帶子，全部都是$68有交易，抵！

拍板烤魚地址：何文田勝利道1號電話：2332 9292 營業時間：7am至12mn

一開二雙重香脆臭豆腐

無可否認，在香港「掃街」，的確可以得到不少樂趣。小食當中，有很多香口的選擇，可以說是「脆味」無窮，但其中一種非常「耐人尋味」的，應該是臭豆腐吧，如榴槤一樣，愛恨分明，沒有中間。文、攝：食蒲團(info@weeatnplay.com)

臭豆腐是中國民間特色豆品小食，在長沙、上海、北京、台灣也可以找到。在香港，臭豆腐是戰後由上海移民帶來的，以前賣的人挑一根扁擔，一邊是油鑊，另一邊是個裝着已發酵臭豆腐的大木箱，在街上即炸即賣，新鮮熱辣，臭得香脆，一件五毫子左右，小時候吃得不亦樂乎。現在當然今非昔比，有很多賣臭豆腐的，炸得不夠透，外皮韌而不脆，非常無癮。上舖的臭豆腐，好吃魷魚、螺肉及魚蛋各$10 咖喱汁十分香辣，不怕辣可點這個三寶。

臭豆腐挑一開二， $10 小的，中間開個口，塞進甜醬和豆瓣醬趁熱吃，香脆惹味。

甜點，左起：藍莓小蛋糕，用新鮮的藍莓焗製，加上蛋糕上的藍莓忌廉及銀色珠子，呈現紫色浪漫，未吃已吸引；迷你軟心朱古力餅和朱古力球，兩款都充滿香醇甘香的可可味，愛朱古力一定很滿足；還有士多啤梨芝士餅，甜品師傅特別加重了檸檬味和酸度，中和了朱古力的甜膩，讓芝士餅味道更清新；最後以自家特別炮製的白芝麻馬卡龍作結，這個增加了蛋白分量的馬卡龍，加入了原粒芝麻，入口煙又帶芝麻香。這個「 HKTV《警界線》主題下午茶」，由即日至12 月20日逢星期六、日，下午 3 時 30 分至 5 時 30 分供應，$ 389供二人用，另加一服務費，需經http://hightea-club.myshopify.com/ products/hktv 進行訂座。

今年獲得《米芝蓮指南香港澳門2015 》1星、位於銅鑼灣 Lee Gardens的法國餐廳Seasons by Olivier Elzer，近日推出全新法式下午茶，食客可在舒適的Green House或戶外花園Garden Terrace享用精緻法式茶點，是現時熱爆的High Tea之一。這個下午茶以特別的招牌木製酒箱盛載，含5款大廚Olivier新設計的時令鹹點及6款精緻的法式甜點。鹹點有帝王蟹配法式麵包、鴨肝焦糖布甸、煙熏三文魚撻、凱撒雞肉沙律和牛油果蝦沙律配龍蝦啫喱；傳統法式甜點有草莓啫喱配白朱古力忌廉、栗子撻、法國特濃朱古力餅、閃電泡芙、季節鮮果撻和檸檬迷你蛋糕；還有傳統原味及提子鬆餅，配上香濃 Clotted Cream ▲二人份 $430 加 $ 105可飲價值 $ 150 的及隨着季節而轉變的自 NV Jacques Picard Brut 家製果醬，相當豐富。 Champagne，更寫意。法式下午茶每天下午3 時至5時半供應，二人 ▲可加 $90再加4件原味及提 $430，一人份$230。子鬆餅。

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白朱古力忌廉，果凍帶香濃咖啡味，配幼滑白朱古力忌廉，甜而不膩，最適合作為第一層的小結。好劇集講求「起承轉合」，下午茶也不例外。經過第一層的「起承」，第二層放了三款特色鹹點，是吃 ▲有多款不同的咖啡或紅茶過小甜品之後的一個「轉」，選擇。分別有以白色湯匙盛載的煙三文魚沙律釀黑松露薯仔及魚子醬，是用薄切煙三文魚片包住黑松露薯仔，外層放上魚子醬及金箔，貴氣十足，吃起來亦芳香濃郁。之後是平凡中見不平凡的吞拿精心三層不同對比魚三文治，主廚巧妙地把黑松露沾在三文治外 ▲阿拉斯加長腳蟹肉配芒果這個《警界線》主題下午茶，分為三層，手指三文治圍，令三文治再麵包鬆軟，鮮甜中有果香。最頂層由左起，先來兩款鹹點，再加散發獨特的黑松一款甜點。第一款是阿拉斯加長腳露香。最後還有蟹肉配芒果手指三文治，主廚西班牙48月黑在蟹肉饀料內加入了新鮮芒毛豬火腿配迷你果肉，增加蟹肉的清爽及甜牛角包，48 味，又在三文治上加一層月西班牙黑毛芒果肉，令三文治鮮甜帶豬火腿鹹味果味，很開胃。接住吃八濃郁，配上 ▲八爪魚配甜粟米蓉爪魚配甜粟米蓉，八爪魚自家製富牛八爪魚軟而不韌，加上下面以慢火烤煮，口感軟腍又不油味的迷你牛角的酥盒，充滿口感對比。失咬口，配以香甜粟米蓉做餡包，與之前的黑松露十分呼應。料的脆餅，香脆帶鮮。甜品師傅 ▲「 HKTV《警界線》主題下午茶」每日只供故事發展到「合」的階段，是底層的5款還特意把咖啡製作成咖啡果凍配應20份。

香港電視「 HKTV 」今日正式開台，在此之前，這個電視台的確經過幾許風雨，至今終於塵埃落定，可以「飲杯茶食個包」。最有趣是，新電視台的誕生也可以成為High Tea的主題，實在不得不佩服構思這概念的人。位於尖沙咀The One 18樓的ZURRIOLA，聯同擁有 4萬多人讚好的Facebook粉絲專頁「 High Tea Club 」，於即日至12月20日期間首次推出以HKTV開台重點劇集《警界線》為主題的下午茶，可謂相當別開生面。《警界線》本身是一部以警匪為題材的電視劇，於是餐廳今次也特別要求大廚在食物設計及顏色配搭上花點心思，例如顏色方面以黑白為主調，口感的對比也會強烈一些，再於三層架的食物上，加插一些以警匪為題材的小裝飾來增加氣氛，希望可以如這個新電視台一樣，帶來一個不一樣的下午茶，令人有耳目一新的感覺。

星級悠閒下午茶

北海道帶子 $68/6 粒帶子的 size 與檸檬一樣大，灼至成熟最好味！

以前在辦公室，會和同事「三點三」，後來做了自由撰稿人，下午通常有工作又或者要開會，「下午茶」可能已和午餐混為一談。雖然近年High Tea百花齊放，但一直都沒閒心，直至最近有不少特色High Tea推出，才發現原來偷得浮生去High一下，的確相當 relax，又有點驚喜。

方形火鍋酸辣鯰魚酸菜烤鯰魚 $248 湯底以雞及大量鰂魚熬製，鯰魚肉滑，而且煮耐了都不會嚡。

食悠遊

別開生面的電視劇主題high tea。

已不多，當中灣仔的「泉昌美食」，做臭豆腐可謂數一數二，炸出來又臭又香又酥脆，最正是臭中還有黃豆的餘香，進食時在中間開個口，塞入甜醬和豆瓣醬，甜辣香脆同時享受，吃得滿口又臭又香。有時泉昌會有些一開二的小豆腐，一份兩件，六個脆面變成十二面，可謂雙重香脆享受。這裏的咖喱汁加了蒜及辣椒，不怕辣可點魷魚、螺肉及魚蛋這個三寶，尤其魷魚，小心吃上癮。

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逢周三出版

泉昌美食地址：灣仔灣仔道 150號D舖電話：2575 8278

食悠遊

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味遊嘗樂

自得其樂

意想不到的中菜 @SEVVA

記得初出茅廬之時，跟老闆來到 SEVVA 午膳，我看着餐牌，完全沒點子要吃甚麼。當時老闆對我說：「這裏的菜肉雲吞很好吃！」我在心裏想：「在如此高級的地方，不是應該點西菜嗎？真的要吃菜肉雲吞嗎？」結果我還是點了那碗雲吞，結果一吃便 8 年，以後我每次來 SEVVA，我還是會點一碗上海雲吞。沒錯，是真的很好吃。老土點說句，這裏的上海雲吞絕對是「皮薄餡靚」，用料細緻，湯底清甜，沒半點味精，每次我也喝到一滴不留。

▲「炸子雞」皮脆肉嫩，肉味濃郁。

上星期有幸跟 SEVVA 的創辦人郭志怡小姐共晉午餐，不瞞你說，我一直也很崇拜她。她貴為名人之後，平易近人。她旗下的餐廳及餅店，由餐廳的布置、餐具選材及菜式創作等，她也親力親為認真對待，在每個細節融入其個人品味。這天午飯坐在她身旁，我對她說每次來 SEVVA 我只會點上海雲吞，她說我一直錯過了很多在 SEVVA 的美食。在她的介紹下，試了龍蝦泡飯和魚湯米粉，簡單的泡飯，吃罷第一口才知道殊不簡單。每天用大量龍蝦及海鮮熬製的湯底，味道清鮮爽甜，泡飯是烤成一口Size的飯焦，有口感之餘亦盡吸湯汁，每一口都是享受。簡單的魚湯米粉，喝一口魚湯，好像喝了幾斤魚的精華進肚子，甜鮮得誇張，重點是喝罷一點也不覺口渴。在中式酒家最常吃到的炸子雞，這裏也有供應，雞皮脆香不在話下，雞肉嫩得連雞胸也滿是肉汁。

皇家太平洋酒店中西合璧火雞

▲「龍蝦泡飯」湯底清鮮爽甜，完全零味精，絕對真材實料。

從沒想到如此西化的餐廳，中菜亦做得如此高水準。很多人只懂 SEVVA 的蛋糕及下午茶，其實這裏還有很多高質素的美食令人着迷。

SEVVA 地址：中環遮打道10號太子大廈 25樓電話：2537 1388

Dorothy Ma 熱愛美食，懂吃也懂下廚。同時熱愛旅遊，喜歡發掘高質素的餐廳，覺得去旅遊也要吃得好、吃得有價值，被朋友稱為懂得「吃喝玩樂」的女生。 www.dorothyma.com www.facebook.com/dordor421

聖誕食大餐，首選自助餐！皇家太平洋酒店的柏景餐廳推出以「味遊全球」為主題的聖誕自助餐。凡於 12 月 24、25 及 31 日惠顧自助晚餐，即可每人獲贈芝士白汁焗開邊波士頓龍蝦半客。

供應時間：晚上8時30分至10時30分價目：成人$538起、小童$408起地址：尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓電話：2738 2381

Mango Tree預早訂享8折食泰國菜迎聖誕夠新鮮嗎？ Mango Tree 圓方店再次推出泰式聖誕自助餐，除了每人會有半隻泰式咖喱炒龍蝦和一杯龍蝦沙律杯外，餐廳還另備 30 多款供應時間：晚上8時30分至11時招牌菜式。現於 12 價目：成人$728起、小童$428起月 10 日前預訂，更地址：尖沙咀柯士甸道西一號圓方2 樓2032號舖可享 8 折優惠。電話：2668 4884

為食News

Absolut 限量版Andy Warhol伏特加飲食與藝術之間可以有非常密切的關係。最近，Absolut 將美國著名藝術家 Andy Warhol於 1986 年創作的畫作重現於酒樽上，酒樽設計以黑色為主色調，並以藍、粉及黃色勾劃細節。香港限售 2, 000 枝，售價為 $189。查詢：2378 7950

BAILEYS 聖誕禮盒套裝 BAILEYS 今年推出的聖誕禮盒套裝，內附一枝 700 毫升的原味 BAILEYS The Original Irish Cream 及一隻印有 Double B 的酒杯，大家不妨自製口味獨特的特飲，於調酒器中加入冰塊及 50 毫升的咖啡味 BAILEYS，搖勻後倒進酒杯，再灑上少許可可粉，即可做出一杯 BAILEYS Shaken。查詢：2976 1333

人氣漫畫家Plastic Thing 期間限定Cafe 人氣漫畫家 Plastic Thing 與 ishiyaki+café 的期間限定 Cafe 已於朗豪坊登陸！為期 3 個月的 Pop-up Cafe 滿布其筆下的畫作，而大眼女神更融入食物當中！推介包括女神 BB 一樣甜的抹茶布甸配香芒雪糕和朱古力心太軟，還有以法國朱古力粉灑上女神靚樣的咖啡。查詢：3514 9131

凌食物語

Pecel

如果大家是印尼菜的粉 “Pecel”和“Gado 絲，你一定聽過「加多加多」。 Gado ”真的很相像，但如果細心研加多加多是印尼一種傳統沙律，蔬菜加上蝦片和醬汁，究，便會發覺兩者 ▲ Pecel 的醬汁以沙薑、香茅及花非常惹味。但作為印粉的你，大異其趣。生調製，味道久久不散。同樣是由青檸、香茅、又知不知道“ Gado Gado ” 是百煉鋼，吃進口非常刺激，花生、辣椒、椰汁等混出來有位兄弟，同樣是沙律，不又甜又辣又香，味道在口裏的醬汁，“ Pecel ”和“ Gado 過落另一種醬汁，風味截然 G a d o ”最大的分別是，久久不散。不同，它就是“ Pecel ”。驟喜歡哪一種，就真的眼看下去， “ Pecel ”不用南薑，而是用要看自己口味了。除了醬沙薑。大家一汁的分別，“ P e c e l ”中不定吃過沙薑雞會有薯仔，蔬菜種類雖多，吧？大概都知道沙薑的味道，不過以通心菜為主。另外，又濃又霸，久 “ P e c e l ”在中爪哇一帶比較流行，印尼本土不算很受久不散，非常的搶。相反，歡迎。下次如果大家又去吃印尼菜，不妨考考身邊的朋南薑的味道就溫柔平和得多。友，問問他們知不知道甚麼兩者表面相似，是“ P ecel ”。但一試就知， “ G a d o G a d o ” 呂凌鳴 Charles Lui 是繞指柔，像純復興經銷 CEO，管理連鎖式超市 Indo Market，搜羅風吹拂，強而不過千種東南亞美食，其公司代理的營多撈麵 ▲ Pecel跟 G ado Gado 同更是全球銷量第一。讓他將一個個關於美食烈。“ P e c e l ”就樣是印不會有薯仔為餡

。

尼一種傳統沙

律，但

的物語，和大家分享。

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阿妹站在池上稻田中唱出好聲音。

要說能歌善舞的原住民，必想起卑南族出身的張惠妹(阿妹)，其澎湃的聲音張力十足，曾演繹一首《沒有煙抽的日子》歌曲，以很有畫面的方式呈現，清晰流暢，打動過不少人的心弦。在今年的「池上秋收稻穗藝術節」，阿妹穿上一身紅黑圖騰服飾及戴上媽媽親手做的花環，站在金黃色稻田上獻唱，完全令人聽出耳油。事實上，每年的藝術節都大搞新意念，去年請來雲門舞集驚見一幕稻浪美景，衝擊視覺感官，今年則請來阿妹一口氣連唱15首歌，美景配上天籟歌聲，又是另一種表現美的境界。撰文及攝影：曾劍華鳴謝：台灣交通部觀光局、台東縣政府、台灣好基金會、長榮航空、立榮航空

原住民女神吃起來有彈性又富黏性的 ▲ 池上米，被御饌為冠軍米。

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食悠遊

▲ 金城武在廣告場出現的場景之於萬安小社一，位區附近。

池上米粒粒飽 ▲ 滿，米形均一。

花東單車浪遊池上放聲高歌

米冰淇淋以池上冠軍米作 ▲ 為基礎原料。

聊天，除證實這點外，她還分享道：在藝術節上，阿妹先以《高山「希望大家尊重所有的土地和文化，如果不去保護和珍惜，便不能再次青》、《站在高崗上》表達連綿稻田感受到這片台東的美。」沒錯，台與池上山丘意配成雙，接着她又請東的美，是要我們好好珍惜的。來大哥、大嫂、三哥及兩位阿姨和一位姪女來唱演原住民音樂《母語歌曲》；最後她還選唱《給我感覺》：米鄉聞名全台「 COME ON，COME ON，給我感走訪池上小店，不能不吃池上覺。」令全場哄動 High 爆。事實上米，倘若沒吃過，便如同白來台東。兩小時的演唱，太陽沒有下山，還池上米以第三代梁正賢的米廠所生是艷陽高照，氣溫高達攝氏35度，產的冠軍米名字最響噹噹，其米粒阿妹忍不了笑說：「明白太陽很無論長度、形狀或透明度都富有層想聽唱歌，但一片雲都沒有，次，加上以有機耕種，品質甚高；真的很熱……但謝謝這片土其太太更鑽研池上米，用來炮製成地，謝謝天空這麼美，謝謝雪糕、米蛋糕，並於忠孝路上開設你們來到這邊曬太陽。」大地飯店。米雪糕本身充滿米香，聽說阿妹是次演出不僅分一點都不覺甜膩，或許由於使用了文不收，還將兩場公益演唱會初鹿鮮奶來製成，增加了雪糕的綿的收入共台幣350萬元全捐給池密感；若塗上用米製成的味精，質上。演唱會結束後有機會跟阿妹感更有趣討好，好味到震。

旅遊資訊長榮航空「看見台東」機票優惠價自由行4日新台幣5,499元起；花東風采3日遊新台幣5,199元起。

池上大地飯店

電話：089-864330、862033 網址：http://www.c-tati.com.tw

說真的，不能錯過騎單車遊池上。除了可欣賞農村的純樸外，也可了解當地居民的生活模式，見識百年老房舍或鳳凰老樹重生之小故事；再加上金城武為長榮航空拍攝廣告的地方就在池上，怎能錯過朝拜的機會呢！一般遊覽路線可從池上火車站出發，沿池上飯包博物館前往大坡池，再去慶錦路往稻米原鄉館方向，穿過萬安小社區，便是萬新道路，即金城武坐在大樹下喝茶的情景之地。模仿偶像拍拍照後可向池上大橋進入生態魚梯前行，又是另一番旅遊享受。遊畢全程預計要花兩小時，倘若要在以上景點逗留一會，可能要多花半天的時間。池上不只是一種大自然遊蹤，還有着人與人、人與社會、人與自然環境等關係上築起的人文故事，就算多花一天也是值得的。

WEDNESDAY 50 19/11/2014 逢周三出版

《 Metro韓流Times 》創辦自2011年的《韓流Times 》，自2014年開始與《 Metro 》攜手將韓國最深入的生活潮流、娛樂、趣事告知港人。

李慶鈺

年韓國小姐的后冠 “ 2014 2014 MISS KOREA TIARA。 ”

▲在韓劇《來自星星的你》中，朴靜兒戴着的正是LAMUCHA產品。

28816311 info@hallyutimes.com

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這次於﹁香港婚姻博覽會﹂參展的設計師金姃柱，正為一對情侶介紹其作品。

LAMUCHA 以時尚華麗設計和獨特的風格成功在一眾品牌中突圍而出 , 它是韓國著名寶石及珠寶設計品牌 MUCHA 的附屬品牌。品牌從捷克畫家 Alphonse Mucha 得到靈感而誕生，在法文中有「真實」的意思，神秘而富有魅力的設計就是 MUCHA 最大的特徵。除了設計特色外，品牌的珠寶更在不少炙手可熱的韓劇中出現，如在世界各地掀起煲劇熱潮的電視劇《來自星星的你》中，一幕超豪華婚禮場面，當中新娘子的頭飾、花束等，合共價值9億韓圜（約633萬港元）的珠寶，令人印象難忘，這正是由 MUCHA 和 LAMUCHA 一起打造。另外“ MISS KOREA ” 、《繼承者們》、 “ HOTEL KING ”等劇中的主角們所佩戴的搶眼寶石，都是LAMUCHA特別為劇集製作的。劇集以外，LAMUCHA 的珠寶首飾亦深受秀智、IU、宋慧喬、朴海鎮、趙寅成及金範等一眾頂級韓國明星愛戴。他們在頒獎禮中都有戴上時尚華麗首飾，令鎂光燈閃過不停的頒獎禮更閃更亮，更突顯這班電視劇主角的閃亮風采。

韓劇熱捧首飾

設計師金姃柱稱：﹁對女人來說，飾品就 ▲ 是女人的一種溝通方式。﹂

韓劇力捧品牌

殺入香港

SS MI REA KO

韓流旋風持續熾熱，除了令演員、組合和歌手人氣急升外，就連韓國時裝、化妝等時尚產品，近年都深受香港人熱捧，掀起的韓流時尚風又豈能欠缺飾物？韓國珠寶品牌 LAMUCHA 近年透過在電視劇中當珠寶Styling，令其品牌成為「寶石韓流」的代表，而這個由設計師金姃柱主理的品牌，早在2013年已進駐香港山頂廣場（ The Peak Galleria ），早前 LAMUCHA 更參加“ HONG KONG WEDDING FAIR 2014 ”博覽會，將最新的珠寶資訊帶給大家的同時，更開始擴展香港珠寶市場，而LAMUCHA在這次博覽會更吸引到不少情侶們注意，到底這品牌的珠寶有何吸引力？

《韓流 Times 》創辦人、SungLee Korean Language School校長

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宋芝齡《韓流Times 》創辦人、TVB 藝人、《都市閒情》主持人、韓流達人

韓國小后冠顯創意韓國最高美女選舉“ MISS KOREA 2014 ”中所頒發的鑽石后冠，也是出自MUCHA 設計師金姃柱之手，今年已是她第5次成為「韓國小姐選舉」后冠的設計主腦，她親自研究及設計的鑽石后冠，以「閃爍鑽石」光彩變成「幻想中的花」為主題製作而成。在設計這個 DIAMOND FLOWER 后冠時發揮其富創意的設計精神，加入韓文字體的元素，令她在韓國設計師獎中得到總統獎，見證其設計功力。她更將此份設計之心帶入香港，在香港山頂廣場（ The Peak Galleria ）的 LAMUCHA 專門店會找到“ MISS KOREA ”的李沇熹和一眾佳麗的珠寶及后冠、《那年冬天風在吹》中的風鈴手鏈、《時尚王》中劉亞仁和《清潭洞愛麗斯》中文根英的首飾，以及《想你》中尹恩惠和朴有天的情侶戒指等成為熱話的飾物，戴上它們恍如成為劇中女主角的感覺。 MUCHA 時尚、華麗貴氣的飾物能突出設計師的獨特觸覺，而店舖整體的概念以「歐陸王室」風格為設計主題，更能展示其首飾的獨特高費氣派。金設計師希望以富特色又時尚的首飾來吸引更多香港消費者的心。 ▲LAMUCHA的總設計師金姃柱與2014年韓國小姐金許燕合照。

Publisher: Lee, Kyoung Ok; Angel, Sung Chih Ling•Address: 2/F, Golden Bloom Centre, 25 Jardine's Bazzar, CWB, HK•Tel: 2881 6311•Fax: 2881 5711•E-mail: info@hallyutimes.com•printer:超企印刷及傳訊有限公司香港新界將軍澳將軍澳工業邨駿盈街8號1樓

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19/11/2014 WEDNESDAY

劇中韓智慧 ▲ 飾演神集話大媳婦團文秀英，但丈夫死後就被送進教導所。

煲韓劇

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MB周 C 末劇︽傳說的魔女︾講述四位囚犯在獄中學懂製作麵包後，再向神話集團報復的故事。

常言道，劇集要在收視上取得成功，其中一個手段就是「女人戲」！意思是劇種要能抓住女性觀眾的心，要不走愛情路線，要不，就是走如《大長今》般的女性奮鬥路線。韓國MBC電視台於10月起播出的周末特別企劃劇《傳說的魔女》，就是以後者引來關注。

鹹魚翻身

《傳說的魔女》奮鬥路線

此外，《傳說的魔女》還因為囚犯間充滿義氣的親密友情，被譽為女版《戇爸的禮物》，為大家帶來暖暖的感動和痛快感。一開始互相爭吵，但後來因和其他房的囚犯打架而產生友誼。閉着心門、飯也不吃的囚犯，因為和她們一起而展現笑容。就是這樣，以韓國電視劇鮮有的女性囚犯作題材，尤其在真實教導所裏展示細節的拍攝，讓大家想起《戇爸的禮物》趣味之處。不同的是，《戇爸的禮物》透過父愛展示溫暖的感動，而《傳說的魔女》則透過義氣和友情講述溫暖的故事。四位主角集合在10號房，四人都跟神話集團有着不能分割的因緣。各自心靈受到傷害的囚犯互相擁抱，令觀眾的關心慢慢累積起來。並期待着她們在學習製作麵包後和神話集團對立，痛快的展開報復。

雖然和《百年遺產》、《神的晚餐》等MCB周末劇一樣，《傳說的魔女》有着的「誇張元素」，但就是因為有一般人無法體驗又引起共鳴的部分，加上演員們一流的演技，還有引入充滿母愛、傷心、復仇和開心等多角度的觀點，多彩多姿的劇情，而吸引着觀眾。

展開復仇像韓智慧和卞貞秀、錢忍和等每個人心中都有團火，展示充滿恨的女人們狠毒的

模樣，而吸引觀眾的視線同時，錢忍和還有卞貞秀在劇中互相丟荳芽菜這種與自己身份地位不配的行動，卻又能令大家捧腹大笑。當然，劇中韓智慧和神話集團家族會展開復仇大計，才是大家焦點所在。像韓智慧把神話集團製造的麵包，丟到掉進悲劇人生的深淵的神話集團會長朴根瀅面上，令觀眾驚訝之外，也代表韓智慧表露身份繼而開始向神話集團報復。

▲酒店廚師南佑錫（河錫辰飾）與四位魔女命運般的相遇。

一句韓語韓文：甡幉种矹磙轗發音：Si-Gan-I-Seo-Yo ？（西干一色喲？）意譯：有時間嗎？解譯：以前男人向女人提出邀約時都會用這一句，現在就不一定。 ▲

多角度搶收視

▲老戲骨高斗心飾演10號房裏的班長沈福女。

西干一色喲？

▲吳賢慶飾演美麗的詐欺犯孫鳳琴。

▲《傳說的魔女》集母愛、搞笑及誇張多種元素於一身，故深受韓國觀眾歡迎。

河妍秀飾演的徐美吾是四人幫中的老 ▲ 小，也是神話集團第二個兒子的女朋友。

由韓智慧、吳賢慶、高斗心和河妍秀出演的《傳說的魔女》，講述由韓智慧飾演的神話集團媳婦秀仁，在失去丈夫的悲傷還沒有完全消褪前，就被視自己為眼中釘的馬會長冤枉挪用公款，最後被判入獄。及後，以韓智慧為首，還有因殺人罪被終身監禁的沈福女（高斗心飾）、因詐欺罪正在服役的孫鳳琴（吳賢慶飾）、因殺人未遂和孩子一起生活的徐美吾（河妍秀飾），被收監在清州女子教導所2層 10號房裏的四名女子，在重獲自由後，憑着在教導所裏學習製造麵包的技巧，由零開始到創業開麵包店，最後成為神話集團對手的故事。要走女性奮鬥路線，先要有個「受苦受難」的女主角。《傳說的魔女》就以韓智慧傷心地掙扎的悲慘模樣，堵住觀眾們的心。劇中韓智慧幾乎每天都落淚，讓人心酸的劇情，直擊觀眾的淚腺同時，與以往形象精靈可愛截然不同，努力去演繹角色的她，獲得「韓智慧再發現」的好評。

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19/11/2014 WEDNESDAY

說到動人的愛情故事，外國有羅密歐與朱麗葉，而韓國亦有春香與李夢龍的故事，但更厲害的是，春香這段堅貞的愛情，不單成為家喻戶曉的故事，於春香的故鄉南原市，更會每年舉。行「春香節」的文化慶典來紀念她。

南原市選美會舉辦﹁春香在南原每年都是憑這韓國女藝人都大會﹂，不少樂圈。個盛會加入娛 ▲

廣寒樓苑是天體宇宙的象徵，雕樑畫棟、 ▲ 形態絢麗的建築風格是韓國傳統樓苑的代表。

浪漫之最

▲ 電影《春香傳記》的拍攝場所，也是以春香為主題打造而成的觀光主題公園。春

歌頌春香歌

南部糧倉南原市位於韓國西南部，是全羅北道第二大城市，以純淨的自然景觀和古道

統文化典的傳統文化 ▲ 泥鰍辣湯聞名於世。韓國名山智異山坐落在南原市郊，養育着周異山坐落在南原市郊，養育育着周邊郡市的居民百姓，一年四季景色壯觀迷人，自古以來有「天府之地，沃野百里」之稱，被譽為韓國南部的「糧倉」。南原是韓國古典愛情人物「春香」的故鄉，是古典文學《春香傳》和《興夫傳》誕生地，也是韓國傳統唱劇《板索里》的發源地。依託豐富的旅遊資源，南原市每年都舉辦春香節、興夫節、杜鵑節、香草節和雪花節等各種慶典活動。南原最著名的飲食為泥鰍湯，在泥鰍 ▲ 湯街來一碗泥鰍辣湯，正是秋天的季節補品。

1675年（朝鮮第19代肅宗）陰曆四月八日，南原府的退妓（改籍的妓女）月月梅與姓成的貴族生下成春香。於春香月 16歲那年的端午節，在廣寒樓與使道之 1 子李夢龍一見鍾情。之後，李公子隨着子升遷到漢陽的父親離開了南原；春香被升後任使道迫害受盡了煎熬。命在旦夕之後際，成為暗行御史的李公子及時趕到，際拯救了春香，讓她重新獲得幸福。拯李公子和春香高尚動人的愛情故事，現在不僅讓韓國，也讓全世界的人都認現識。人們崇尚春香的情操與高尚品德，識每年都會舉行「春香節」來紀念她。作每為全國最優秀的鄉土文化慶典的「春香為節」已廣為人知，它的目的是讓春香和李公子美麗的愛情故事更加廣為流傳，李弘揚他們與社會抗爭，而不屈服的情操弘和精神。和

▲在南原航空天文台可以清晰地看到包括春香星、夢龍星在內的數千顆星星曲曲折折綿延至德蔭山的山腳。 ▲

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19/11/2014 WEDNESDAY

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▲香港韓人商工會會長金範洙致詞。

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香港韓人商工會舉辦香港韓人高爾夫球聯誼活動香港韓人商工會會長金範洙，於上周四

鏞天表示：「希望以後也能經常有這種大家可

在愉景灣高爾夫球俱樂部，舉行了一年一度

以交流的活動平台，以增加在港韓人們相互

的高爾夫球比賽，在港的各界韓國人士透過

的交流。」

這次的活動進行了相互廣泛的交流。

另外，香港韓人商工會在年中舉辦頻繁的交

香港韓人商工會會長金範洙在致詞中表

流活動，不但為在港的韓國企業提供更多交流機

示：「非常感謝每年不變地支持我們會活動的

會，也為香港、韓國兩地企業做着「媒人」的角色。

總領事館、香港韓人會以及贊助商Smartone

他們下次的活動是在港年輕韓人的交流酒會，已

和AXA保險公司。」隨後韓國駐香港總領事趙

於本月11日在尖沙咀The Mira酒店舉行。

▲韓國駐香港總領事趙鏞天致詞。

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KOWIN, 舉辦新時代女性領導人演講會世界韓民族女性聯誼會香港支會（以下簡稱KOWIN）於本月初舉行了新時代女性領導人演講會。這次主要對象為新世代的人力資源韓人留學生，另外也有韓國駐香港總領事館人員，以及韓人社會各界人士等50多人參加。這天負責演講的香港著名韓食店新羅寶餐廳代表表示：「請大家在年輕時盡可能汲取更多的經

Artist： Yoon Hyun Sang ALBUM : PIANOFORTE Song : When would it be

Artist：VIXX ALBUM : Error Song : Error

驗，而且當遇到機會時不可放棄，把自己的目標放在更高一層的階段。」及後又表示：「在座的學子們都是身在香港的學生，而香港又是一個國際性的地區，請大家好好把握現今的時段。」她以人生的方向和目標，及以學習的態度面對現今社會為主題，給予聽眾更多的鼓勵。

生宣 ook貼文被挖，這位女最近有拜金港女 faceb 間表白，業與私家車就別浪費時稱各方男士如果沒有物遑論，更無樓的男人放在眼裏因為她根本不會把無車 … 是有可能發展的對象… 一個城巿發展除了經濟當我們窮得只剩下錢，當會愈來搵食罪大惡極，就自然就再沒甚麼剩下，阻人氣壯。錢至上，拜金拜得理直愈多這些搵食男女，搵種質素的尊容忍不住調侃，這很多網民看到這位女生男人恐車有樓？那些合資格的也有資格要求另一半有自己吃油渣麵的吧…… 怕也會有要求，不會迫裏多，但其實不少女生暗雖然明目張膽的女生不、晰標清有所要求，而是這些目也對另一半入息與資產兩也是生活的女生，很多最後一心出賣自己身體改善腦，也有因那些有車有樓的男人手空空，打回原形，只人，還知道你看上的是他這個他們不是白痴，他們早車有樓況世上像你這種只要有是他擁有的資產，更何費餐，女生多如牛毛，一街免就發姣黐上，主動貼身的又憑然你只對車對樓認真，他他幹嗎要專情於你？既甚麼要對你認真？只是到最後，這些女生，無車無樓別要表白，

素通殺。家，言詞生冷不忌、葷本港多份暢銷報紙專欄作錢﹂。最新格言﹁搵佬不如搵 waiyin 專頁： https://www.facebook.com/yoyo.ko 電郵： kowaiyin2004@yahoo.com.hk

輕得主，香港小說雙年獎最年是藝人，很多人至今仍然以為他個作家。然而由始至終，他也是微博： weibo.com/yihing/

。，是尚平根本沒有約她但那天維詩有的是時間道他知才詩，維 ats Ap p 對話看了尚平和阿甘的 Wh 那麼簡單了。們的關係不只是看電影係，尚平去質問他跟阿甘的關維詩拿着尚平的手機？」我的手機？你不信賴我反問她，「你為甚麼偷看手機，你的不看「冷笑一聲，「你值得信賴嗎？」維詩每天人女個一本想像不到你跟另我會一直蒙在鼓裏，根互傳幾十條短訊。」辯解。「我們是同事。」阿甘同事關係？」普通們是「你真的相信你尚平不出聲。害我嗎？」維詩問，「你知道你在傷知道就無所謂傷害。」「你不看就不會知道，不尚平說，「我們分手吧。」邏輯，憤然說，維詩沒想到他竟有這種「我不想跟你分手！「對不起。」他說，尚平這才急了，」貪玩而已，請原諒我！我不喜歡那女人，我只是諒他，不來往，維詩才同意原他答應不再跟那女人

)

無車無樓別表白

逢( 周一至周四見報

)

興言愛情

逢( 周一至周四見報

分手故事（三）

鴛鴦

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

專欄

跟他分手。的 Wh at維詩的面刪除了阿甘尚平說到做到，當着。 sA pp ，不再與她來往又會怎樣與在公司見到阿甘，他道知但維詩不她相處。

高慧然

被白婊。

王貽興

關你戀事

WhatsApp惹的禍（一） Peter與正室相戀多年，而與小三，也「並駕齊驅」了若干年份。小三知道正室的存在，但正室卻不知道，從來外表及表現循規蹈矩的男友，是一個「道行」這麼高深的男友。 Peter 多年的「雙線」發展，從沒有被正室識穿，他固然有其妙法及心思細密的「功夫」。但早前，卻出現了一次「危機」。他送完小三回家，駕車回正室家途中，不斷同時間分別與正室及小三，以WhatsApp的語音功能情話綿綿。正當要錄語音予小三之際，他赫然發現手機版面上方的名字是正室的！ Peter心知不妙，因為剛才錄了的說話，是關於當晚與小三共度春宵的片段。那刻他只想到，按着錄音按鈕的手指公不能離開手機，因為若放手，便等同把他的命運放手！徬徨之際，他只好停車在路旁，拿出另一部手機找朋友求救。(出軌多年，手上當然不止得一部手機吧！ ) 可惜，過了數分鐘，他仍未問到一個解決方法！而左手那手指公亦累了，看着那錄音的時計，心裏又不知道會否有時限，心急如焚！終於，過了六、七分鐘，左手手機仍在錄音，可幸右手的手機，找到一位友人告知，原來把手指向左撥，信息便會被刪除，不會送出。他這次尚算走運，逃過一劫。(待續)

余迪偉

蘇語錄

世人通病：唔識扮識

給人一時，時間久了便會唔識扮識的人，只可騙為世但間中亦有成功的，因人發現，這些人失敗居多，些唔識扮識的人遍布每一個界上比他們蠢的人更多！這界，才不會那麼容易受騙。階層，所以要學識冷眼看世是無必然關係，很多時候唔識扮識，與學歷高低些人察，都不難發現必有這自信不足。其實不用細心觀時間不會對他/她產生懷疑，但在身邊，即使開始時你一個給你都能言，問他甚麼久了便會發現這些人滿口胡

蘇民峰

( 逢周三見報)

批命快、狠、準見稱。香港著名星級風水師。 r ete 峰p 蘇民新浪微博：@

匹夫之勇

太空片與世代之爭

上周本欄提及最新的太空科幻片《星際啟示錄》（Interstellar），我看的時候腦海裏卻不斷聯想起同以星際探索為主題的1997年電影《超時空接觸》（Contact ），原因不是同樣有馬修麥康納希主演，而是因為題材和整體戲味有相近之處。以科學家兼作家卡爾薩根原著改編的《超》片，一直是我最愛影片之一，可是當年卻在奧斯卡大受冷待，很為其不值。相比《星際啟示錄》，個人以為《超》在人類情感和社會的刻劃上還要深刻些，對信仰的探討也很有力。不過每次回想起此片，最觸動我的並不是那探尋外星人過程的想像力，或者甚麼宏大場面以至宗教辯論，而是女主角茱迪科士打飾演的科學家艾莉那充滿理性與理想的個性。其中令我最深刻印象的一幕，是無神論的艾莉由

( 逢周三見報)

叱咤 903《 1872 遊花園》、電視節目主持。多媒體表演創作人。生活多爪多棲，冇規冇矩，但有態度。

喬靖夫 ( 逢周三見報)

所不能，無所不知。答案，好像通天曉一樣，無大話王不同，不一定口但這種人與嘴歪牙疏的天生看他們雙眼，有些是欠缺神沫橫飛，反而話語堅定，細神閃爍，不停在動腦筋，想采，自信心不足。有些是眼給你一個似是而非的答案。人，不妨細心觀察他們所以下次再遇上事事都懂的可信，雙目無神或眼神閃爍的雙眼，如眼神堅定則其人便輕信！的話便要心中有數，不要隨

於

不願在公聽會講違心而好聽的「政治正確」說話，巴結有宗教信仰的評審團和全球觀眾，因此失去了代表全人類乘坐神秘太空儀前往接觸外星人的機會；後來艾莉遇上獲選

者——她那擅長玩弄政治的前上司大衛時，大衛揶揄地對艾莉說：「我知道，你一定覺得很不公平。其實我同意你的。我也希望這個世界一切都公平，你在公聽會上表現出的理想主義會得到回報，而不是反被人踐踏着得益。可惜，我們並非活在那個世界裏。」艾莉接着給了他一個非常簡單但又精采的回答：「是嗎？可是我一向相信，這個世界怎樣，是由我們自己決定的。」想起來，最近我們香港人常常談的「世代之爭」，當中不同世代人的思想差異，其實不就在此嗎？ .

小說作家，近年以武俠長篇《武道狂之詩》受注目。研習武術多年，也是格鬥運動迷。 Blog：jozev1969.blogspot.com

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

撰文：Carrie Yip 攝影：David Lee@chinapixel 美術：Ronnie Cheung

主持

廚藝不俗

前菜四小拼包括：鎮江肴肉、四喜烤麩、無錫脆鱔、鎮江小排骨，一碟有齊四款小食，肴肉有口感，烤麩軟腍有點像豆腐，脆鱔鬆脆酥化，鱔魚肉鬆脆可口，小排骨酸酸甜甜十分醒胃。 $92/ 份

很用心親撰祝福給︽都 ▲Linah 市日報︾﹁星情飯局﹂的讀者，

▲喜歡酸甜口味的必點松子黃魚，賣相算精緻，把魚肉炸得外脆內滑，送飯也不錯呢。 $162/份

身高170 cm，Linah長期保持約48 kg，身形Fit到爆，但要照顧到上鏡問題，平日愛吃的 Linah 自有一套 Keep Fit心得，「我好鍾意做運動，主要係做 Gym同高溫瑜伽，自己一個人就可以去做。運動後一定唔會即刻食嘢。另外，我每日會喺屋企榨定新鮮嘅Detox果汁嚟飲，好多時仲隨身帶出街！對減肥同皮膚都好好。」

上海婆婆336 地址：將軍澳重華路8號東港城商場第1層181號舖電話：2752 8866 平均消費：$150/位泊車：東港城停車場營業時間：11am-11pm

冰鎮醉黃油雞，花 ▲ 雕酒碎冰粒，加上養生的杞子，賣相有新意，雞皮薄、肉味有酒香， Linah 覺得很份不錯！ $72/

由模特兒進身女演員，Linah 於 2012年開始客串電影角色，如《喜愛夜蒲2 》、《天生愛情狂》、《溝女不離三兄弟》等，當中言語不通是Linah要克服的最大問題，對比只是用樣、用身材行Show拍廣告便可以賺得不錯的酬勞，拍電影應該辛苦得多，但Linah 倒享受的，她憶述：「以前我可以話唔識英文，初嚟到香港頭嗰幾個月，我成日都要喺麥當勞、吉野家食飯，因為唔識講，只要Order餐號就可以，好

Linah 除了做Detox果汁，其實她也和很多日本女生一樣都懂得下廚，廚藝還不俗呢！「好多日本菜式我都識做，整甜品都 OK。曾經喺日本嗰時，試過專登早啲起身準備愛心便當，等男朋友嚟我屋企拎返工食！」樣子Sweet 又識得煮，Linah自言一定是一個好女友，可是自與前男友Ground-Zero老闆兼設計師Philip分手後，暫時也沒有拍拖，「我好鍾意而家嘅工作！我會結婚，不過唔會心急，呵呵！」Linah 繼續一面笑瞇瞇的說。

說蜜汁火腿， Linah 把金華火腿、青瓜薄片、腐皮放在小夾包一同吃，充滿口感，淋上桂花蜂蜜的金華火腿的鹹香味道，令整個小夾包滋味無窮！ $92/ 份

香港多美食

慘！」很多香港人都愛日本食品，但在香港住了四年的Linah，已十分喜歡香港的生活，箇中原因，除了較日本有更多工作機會之外，也因為吃的種類和選擇多得很。「我好鍾意食，香港真係美食天堂，茶餐廳、點心、意大利菜、法國菜……好有水準、好多又好食。」芸芸菜式中，上海菜是Linah其中至愛。「我未去過上海，但有一啲上海朋友，同佢哋去食上海菜好開心。上海婆婆 336係我上個月去咗做船梨精Event同影相時發現，佢有大大隻嘅小籠包，好多肉汁；蟹粉都好滋味；醉雞啲雞肉好香好滑，Yummy ！」將軍澳的上海婆婆336的「 336 」為上海話「謝謝儂」的諧音，這店的布置有摩登加懷舊的感覺，非傳統中式裝潢，潮氣十足，菜式大多不油不膩，正如Linah所言：「呢度坐得幾舒服，又有卡位，好適合鍾意食上海菜嘅後生仔女！」

阿 ▲蘇大籠包熱辣辣，皮薄、湯汁豐盈，但不油膩，肉餡隻多，味道鮮甜。 $28/

松岡李那

曾經有一段時間，有不少男女日模來香港發展，大都基於語言溝通的問題，前後腳紛紛離場。

松岡李那︵︶，該是最有耐力的日模之一。年中來港，當年 Linah 2010 “ Never Give Up是 ”她做人的以 33C 驕人的﹁蜜桃胸﹂成為蘭桂坊啤酒節代言人，繼而再接拍麥當勞廣告而最大宗旨。為人熟悉。那年的 Linah ，完全不懂得英文，工作、跟別人溝通，也要依靠經理人和翻譯。年光景， Linah 現在已可以英語、廣東話、普通話和他人交談，基本溝通完全沒問題。﹁ Never ，既然揀咗嚟香港發展，就要努力融入呢度嘅生活方式！﹂ Linah 笑瞇瞇的繼續說：﹁當然包 Give Up 括﹃食﹄！﹂

早前Linah成功入圍參演周星馳新片《美人魚》，她的空檔期少了許多，相約訪問，也花了不少時間，便知道 Linah應該是為《美人魚》密密練兵，雖然經理人公司叮囑，有關《美人魚》的一切點滴也不能透露，但在今天的飯局， Linah以廣東話、普通話讀出菜式，對答流利，這就是其中為《美人魚》努成的成果。

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葉嘉儀 Carrie

傳媒人。喜歡﹁吃﹂，皆因非只飽足五臟，更可透看人情。

娛樂

ENT

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飯局

星情

ENT

www.metrohk.com.hk 2014年11月19日星期三

娛樂

肌陳小春怨囝囝唔叫老竇郭晉安騷享歐倩怡獨夫妻檔出席家居中心揭幕由杜琪峯和游乃海監製的新片《樹大招風》昨日

納希馬修麥康留名星光大道

李光洙擔正新片︽突然變異︾主角韓國人氣綜藝節目“ Running Man ”的主持李光洙，近年多次參演劇集及電影，早前在劇集《沒關係，是愛情啊》中的演技，更備受好評。韓國傳媒昨日報道指光洙被片商睇中，將會成為新片《突然變異》的男主角，而光洙的經理人亦證實消息，並指電影即將開拍，預計於明年上映。

珍妮花仆倒賴食避孕藥

怡昨日以 hea! 》郭晉安和歐倩《老表，你好主演的台慶劇而引肉露中劇禮，提到安仔林盛斌相繼在和聰繼安張，反應不俗騷肌較失色，否覺得老公冇會怡安倩到問談，」起關注太太）睇。淨係露畀佢（我，「囝：囝答親搶嚇仔即笑謂：「冇 Look，他就搞」？』仔劇中的長髮咩爸有拍我，仲問『爸因為佢見唔到

卡︾獲封奧斯失戀自作業絲去年憑︽仍令人印象珍妮花羅倫一仆，至今典倒上台時的經笑指當時仆影后，她於訪問時，講問她接受雜誌。她又於訪深刻。日前素失調所致時，孕藥，令激己每次開門全因亂食避非法，指自都狗仔隊定為，令她每日中表示應將狗仔隊嚇倒多至名的︶都會被門前︵ Getty Images 恐的狀態。處於非常驚

舉行開鏡，在戲中陳小春、任賢齊和林家棟，分別飾演90 年代轟動香港的三大賊王，久未演港片的小春笑言可多點時間留港湊仔，不過他又酸溜溜地表示：「阿仔 15個月大，但未識叫我，佢都唔理我，但係有叫媽咪，可能少見啦，佢食我住我着我，咁都唔打個招呼。」他又直言會努力「造人」，希望阿仔有個伴。

﹁國民媽媽﹂金慈玉今早出殯

韓國資深女演員金慈玉日前因肺癌離世，不少圈中人先後到靈堂弔唁，昨日︽奇皇后︾女主角河智苑︵小圖︶在工作人員陪同下到達靈堂，其間不發一言，低頭進內，遇到記者追訪時，由身邊的人為她擋駕。此外，曾與金慈玉在綜藝節目︽花樣姐姐︾中合作的金喜愛，前日到達靈堂時，顯得神情哀傷，其間更數度落淚。

示錄》《星際啟希近日憑納道留康大麥馬修李活星光金像影帝獲邀於荷太太他的日他昨，的貢獻。再次爆紅外，去對電影另過。他持揚支名，以表都有出席女子 sica 名 s e es 和三 away 和 J Camila Alv Anne Hath 到檔心開拍》度示錄怪馬修一《星際啟出席，難面畀有均 Chastain ages ）（ Getty Im 跳起。

誕要，表示今年聖聖誕活動時席成出齊日約昨想曼間佘詩，如有時初五的月光》友男聞緋到拍電影《十月談有第二胎。懷蔚家周：祝說班姊妹慶可能，阿佘笑杏兒沒有發展）我哋朋友鄭嘉穎指跟胡（你有機會？新聞。睇冇！呀知「唔心。」方式相處好開

明傳新碟，她透露明謝安琪（ Kay ）昨日到商台宣謝並作，中與鄭嘉穎合年1 月將在無綫劇集《殭》教繼聰公張聘老金禮會扮演殭屍，Kay 笑指想重怕被人指拍劇換獎，演技，但遭拒絕。至於會否套劇好早接，自理，好合 Kay 坦言：「呢個猜測」己冇諗，兩件事分得好開。

周永恒報警聲稱被打傷

沈震軒龔嘉欣同村唔同居 Kattyy ）日前被拍得前後沈震軒（小圖）與龔嘉欣（，被指撻着兼同居，仔村腳進出男方所住的茅湖訪問時，齊齊否認拍二人昨日分別接受本報電話沈去同一條村，係沈拖。Katy澄清指：「只係搬咗」租。又平方，啲地震軒推介嘅，我要養狗想多是方是到男被問，但拍拖唔想雖然 Katy指自己暫時你「哈哈！唔知呀，你否想展開追求時，她笑指：同「：同住景淳跟張問返佢啦。」而沈震軒則指自己拖。」 Katy係好朋友囉，未去到諗拍

黃美棋昨日為慈善電影《錯愛》宣傳，近期是非多多的美棋被傳睇唔起一班「星二代」靠父蔭，她即時否認，並謂：「預咗有是非，死貓我食慣，大家開心咪得囉！」美棋又指與黃芷晴關係不至太差，平日出活動大家都有打招呼，就算今日在港視開台儀式碰面亦不會尷尬。同場的麥子樂（右一）亦撐美棋：「以我認識嘅美棋，唔做呢啲嘢。」

謝安琪懼懼被傳拍劇換獎毋毋毋懼毋

穎佘詩曼同鄭嘉做朋友好開心黃美棋自嘲食慣死貓

30歲的周永恒（ Roy ）早前因涉傳短訊恐嚇老婆趙頌茹，將於 12月 19日就涉嫌刑事恐嚇和至少一項普通襲擊罪再度上庭。昨日 Roy 因不滿被兩名自稱是傳媒的男子追訪而報警求助。本報向警察公共關係科求證，證實於昨日 5時許，有周姓男子報案，指於天水圍與兩名男子發生爭執，報稱被打傷鼻，其後周姓男子被送到屯門醫院驗傷，事件中一名40 歲男子被捕，案件調查中。

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鄧紫棋巨星排場開記招

娛樂

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鄧紫棋（ G.E.M. ）將於明年 1月開演唱會，昨日她舉行記者會，卻要一次過接受文字和電子傳媒訪問，十足十荷李活明星排場。有傳媒要求分兩批做訪問時，其經理人張丹即面露不悅，並宣布取消訪問環節，但數分鐘後，張丹又主動找傳媒做訪問，G.E.M.尷尬地說：「我只係負責表演部分，行政上由同事負責，我知對大家唔好意思。」

錢嘉樂

北京被捕涉毒者證非音樂人

涉嫌吸毒因涉京因北京於北人於樂人前傳出一名香港幕後音樂前日稱自稱男子 32歲陳的名姓中該被，從被捕片段被捕，一出的BB。消息是音樂人，並育有兩個月大，報道傳媒內地日有外界紛紛猜測其身份，但昨製音樂並非捕者現被指有記者向警方查證後，發曾是酒吧駐場歌手，作人，他以經營餐館為生，目前仍被扣留。

曾志偉借台慶玩黃宗澤、胡杏兒

曾志偉、偉汪明荃荃、陳百祥與錢錢嘉樂等昨日在電視城為今晚舉行的台慶進行拜神儀式，全台藝員將分成兩隊比賽，隊長志偉與阿叻即場揀蟀，志偉將黃宗澤及胡杏兒的照片攬入懷中，嘉樂仔搞笑說：「內部通知話佢哋唔可以同一隊。」而阿叻揀鍾嘉欣時，嘉樂仔又口多多說：「佢係伍太（伍允龍太太）。」

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娛樂

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健倉高星男堂日本殿

抵港激罕微笑 ▲

倉健，於本月日本著名男星高的一剛田小名原 83 歲。高東京病逝，終年在瘤巴淋性惡 10 日早上因包括和廣末涼影多達 205套，電的演參來年。倉健多《南極物語》等、福黃手帕》幸《、》員道鐵子合作的《

星高倉健病逝

千謀執導的電影《 ▲他曾參演張藝。》里走單騎

談到周董在網上晒合照，昆凌笑指男友放相前有詢問過她。「謝謝大家關心，還蠻開心的！」有傳婚期將在下年 1月18日周董36歲生日時舉行，她迴避說：「謝謝，那時候他會再公布！（地點是巴黎？）還沒有確定在哪裏，之後會告訴大家！（已有親友訂機票攞假？）目前還沒有到這個階段。」談到男友想早點做爸爸，她手，昨晚婷笑說要先結婚：「宣布與謝婷婷分上網生幾個就順在安尚戴已前日其自然！」冷靜，表示分手到此事，她表現提時動佢活畀席，出婷決定而昨日周董來港「我哋係一齊，事的）日為今日在 13 （朋友好是上周四機場博覽館舉行的一齊，覺得做番先耐好友演唱會綵排，朋咗宣布，我哋做時候有喊，覺得不過好事近的他喊？）我哋傾嘅笑容十足，邊行而手分為冇有（啲。邊向Fans點頭、 d feeling。」微笑，有別平日可惜，但冇Har 到 Chok爆作風，但是否因男方被影問到婚期、女友問到分手原因，說認：有否同行及會否玩到忘形，她否在演唱會上求婚在夜場與女友人，個女仔時，他就笑笑口哋當時已分手未有回應，將婚「戥佢慘，我她事友，唔關事。」保密！ ▲謝婷婷 ▲戴尚安 dy 係我哋好朋

分手

決定與戴尚安共同

喊有候時嘅謝婷婷：傾

▲ 昆凌（右）昨日現身為師妹女團breeze探班。

Cin

後致電給她又謂戴尚安事開心。婷婷道歉，怕她唔識到更好男仔，希望他是安尚戴讚大又安志杰剛至於婷婷舊愛好的女朋友。上祝福，拖，婷婷則送 ▲鞏俐同 Jessica C 拍心佢搵到開，溜溜酸冇，並謂：「好開心女友。」兩人揮手微勝元和孔孝真，同場還有韓星車指是私人吸毒事件，翻譯子養及問被元笑，車勝獎評審團主席陳有傳鞏俐和金馬。答回便不題問傳聞。」認：「誰說？是沖不和，鞏俐否

同阿媽行街掃貨汪圓圓極速收身試裙 ▲

圓圓同媽咪似足兩姊妹。

▲嘩！圓圓條腰返咗嚟啦！

保鑣

▲兩母女行街，有保鑣同行。

▲圓圓真係貪靚，不停照鏡同整頭髮。

▲兩母女行完街街，同保鑣密密斟。

勝元及孔孝真車 ▲

相識到相知，心情無比難過，從「：道寫他之前，影界殿堂級男星音容笑貌猶在眼高倉健是日本電餘年光陰，他的十，有》只道，手空老友已去首部電影《電光願相信現實，但不管儘一，1956年拍攝黃。」至《幸福在天堂幸福開心日本奧斯卡憑着沉痛哀悼，願他 1978年於第一屆奪屢中禮好可惜。之後亦在各頒獎於杜琪峯則表示手帕》奪影帝，及章褒綬紫，他在1959 贈頒日本政府健一生只愛一人倉高影帝殊榮，又獲高德格拉智惠美結婚，婚於1988年曾與米戀情人歌手江利初與年文化勳章等。他子裕受不住激烈，他和田中影《黑雨》惠美懷孕，但她智久不後斯合作荷李活電是他做了，再獲影帝，亦免她妊娠中毒而你》的妊娠反應，為合作《給親愛的 71年離婚。，最後兩人於19 術手產流最後的遺作。，《千攝張藝謀執導的惠美，因酗酒死亡 05年高倉健曾拍年只有45歲的智 82 ，後訊。死悉好友娶，也沒有子女，昨日張藝謀得而高倉健未有再里走單騎》，聲心的世離篇有關好友向內地媒體寫了，

昆凌笑指周董放 ▲ 相前有詢問過她。周董昨日來港為演唱會作綵排。

周杰倫與昆凌拍拖多時，早前更揚言明年生日前會結婚，周董前日在網上首次晒出與昆凌的甜蜜合照，似為二人甚囂塵上的婚禮作準備！昆凌昨日現身為師妹女團 breeze 探班，問到可否改口叫她「周太」時，她甜笑點頭。而周董昨日抵港為今日演唱會綵排，他到步時笑容滿面，人逢喜事精神爽。

日本殿堂級男 ▲ 享年歲。

昆凌點頭認「周太」

逝病瘤巴淋性患惡倉健在日本曾高 ▲ 。獲不少影帝獎項

周杰倫

汪圓圓今年9月為老公蔡加讚誕下B 女，上個月尾就去馬場捧老公愛駒場，當時佢仲未收身。不過日前娛樂CIB喺圓方見到圓圓同佢媽咪行街，嘩！生咗兩個月嘅圓圓瘦咗好多，見佢試裙條腰出番嚟，做個靚媽咪！

汪圓圓去年同「玩具大王」蔡志明孻個Chanel手袋嘅佢，已經瘦咗好多喇！仔蔡加讚結婚，火速造人成佢哋先去咗 kate spade 睇裙，功，今年9月誕下B女Ce見圓圓喺店內同媽咪有傾有講， line，圓圓坐完月，上個試衫期間圓圓不停照鏡同整月尾老公嘅愛駒「車神」頭髮，相當貪靚，之後圓圓出賽，未收身嘅佢就試咗條裙同外套，見佢着同老公一家、自己家住條黑色連身短裙，有腰姊汪詩詩、姐夫甄子丹㗎喎！睇嚟佢已經收身成 ▲圓圓同加同父母一齊去沙田馬場功，咁開心梗係要買嘢獎讚去年結婚，今打氣，當時佢仲未完全收勵吓自己啦，之後佢轉戰去年生埋B女，夠晒身，不過娛樂 CIB 日前見到 BURBERRY，又有收穫喎，可幸福。圓圓同佢媽咪喺圓方行街，孭住以話滿載而歸。