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六合彩 第136期開獎號碼 6 35 41 42 44 47 車廂內閱報 請顧及旁人
▲警方採取拘捕行動，示威者掙扎。（ 蔡家緯攝 ）
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頭獎：無注中
戰 轉
旺角驅佔 警射催淚
▲多名警員合力將示威者抬走，帶上警車。（ 蔡家緯攝 ）
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警甩罪 美暴動
▲警方在下午展開拘捕行動。（ 翁志偉攝 ）
「 佔領行動 」昨日踏入第59天。獲頒旺角亞皆老街一段道路臨時禁制令的潮聯小巴的代 理人聯同執達主任，昨早到旺角佔領區進行第一波的清障行動，其間多名佔領人士拒絕離開， 更多次與在場警員發生推撞。警方其後將所有人驅回行人路面，並拘捕社民連議員梁國雄及 其他示威者。亞皆老街路障於昨午4時許已經清除，並恢復行車。 大批佔領人士其後轉往砵蘭街集結，與警方再度對峙，並發生多次衝突，警方於晚上多 次施放催淚水劑驅散人群，並將部分示威者制服帶走，另有示威者被打至頭破血流。至昨晚 8時，警方共拘捕80人，涉嫌刑事藐視法庭、非法集結、襲警、抗拒或阻礙公職人員，有3 名警員受傷。學聯則不滿警方使用過度武力清場，不排除將行動升級。 {相關新聞見p04,06} ▲警方昨晚施放催淚水劑，驅趕示威者。（ 陳浩義攝 ） 地址：觀塘鴻圖道51號保華企業中心18樓 電話：3196 1600 傳真：2107 4033 電郵：info@metrohk.com.hk■編輯部電話：3196 1656 傳真：3196 1611 電郵：news@metrohk.com.hk 廣告熱線：3196 1688 傳真：3196 1698 電郵：sales@metrohk.com.hk■市場部熱線：3196 1636 電郵：marketing@metrohk.com.hk 傳真：2107 4033■承印：超企印刷及傳訊有限公司 地址：香港 新界 將軍澳 將軍澳工業邨 駿盈街8號1樓
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要聞
News
示威者不散催淚水不斷
潮聯小巴的代 理人連同執達主任 昨日在清理旺角亞 皆老街障礙物，中 午過後雖遇到阻滯，部分佔領人 士在馬路聚集不願離開，但在警 方協助下，亞皆老街恢復行車。 不過，佔領人士其後轉到砵蘭街 集結，大批警員在場戒備，並以 催淚水劑驅散人群。示威者企圖 再設路障，但隨即被警方衝破。 至晚上8時，警方共拘捕80人。
亞皆老街的清理障礙物行動 在10時半正式開始。大批戴上安 全帽，穿着統一工作服的代理人 用鉗剪斷索帶，搬走卡板、雨傘 等。至 下 午2時 許，大 批 佔 領 人 士在馬路聚集，並與警方發生多 次推撞。約一小時後，警方展開 拘捕行動，將多名示威者制服， 有人被按在地上，用膠索帶綁着 手腳帶上警車，社民連議員梁國 雄亦被警方帶走。 警員之後將人群趕入砵蘭街， 執達主任則繼續清理在亞皆老街
網民質疑警手套
黃建通攝
▲部分警員站在高台射催淚水。 黃賢創攝
▲工作人員清理障礙物。（ 蔡家緯攝 ）
及砵蘭街交界的路障。旺角亞皆 老街往大角咀方向於下午4時通車。
80人被捕包括長毛 佔領人士其後轉往砵蘭街行 人路聚集，與警方對峙，更一度 衝出馬路嘗試重新佔領，警方其 後採取拘捕行動，多人被警方制 服帶走。砵蘭街部分商店關門。 至晚上7時，站在高台上的警 員出動催淚水劑驅散示威者，部 分示威者舉起雨傘遮擋。大批防 暴警察突然衝前，並施放胡椒噴 霧驅散集會人士，其間有數名市
▲示威者高舉傘子，與警員對峙。（ 黃建通攝 ）
民倒地並遭警員拘捕。市民退到 豉油街時，一度架起路障，但隨 即被警方衝破。市民其後在山東 街繼續與警方對峙。 至晚上9時許，數十名示威者 走出新填地街馬路，警方多次警 告後採取行動，驅散聚集的人。 晚上10時許，一批示威者到塘尾 道放置路障，警方迅速把障礙物 移走，並制服帶走多名佔領人士。 另在晚上7時許，在朗豪坊附 近，突然有人從高處投擲疑似漂 白水，濺中部分市民。 警方昨日在旺角亞皆老街協
助執達主任執行禁制令，在行動 中，共拘捕23人，年齡介乎14至 69歲，涉及刑事藐視法庭等。其 後大批示威人士在砵蘭街一帶非 法 集 結。截 至 昨 晚8時，警 方 再 拘捕57人，罪名包括非法集結、 襲警等。
有人高空擲漂白水 消息稱，警方昨晚在旺角增 加多1千人的警力，令在旺角的執 勤警員達到4千人。警方昨晚發聲 明，指今早將全力協助執達主任， 執行有關彌敦道的禁制令。
執達主任昨日到旺角佔領區清 除障礙物。有網民質疑警察配 備的手套（圖）疑有尖頭鐵釘， 對佔領人士具攻擊性。有部分 在旁駐守警員的手套，仍未剪 牌。警方回應稱，該手套以皮 革及塑膠物料製造，屬部分人 員保護手部的常規裝備。 另外，在佔領行動發生至今， 警方昨日首次放催淚水劑。據 在場的記者表示，水劑的不適 程度比胡椒噴霧和催淚彈還要 輕一點，但示威者如果沒有防 護裝備的話，可能會感到眼睛 刺痛。警方表示，昨晚在旺角 施放的催淚水劑，含大量胡椒 成分，需要用背負式水壓噴槍 施放，效果與胡椒噴霧相若。
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要聞
News
旺角血淚「清場」
▲有血流披面的佔領者(中)被警員制服。(陳錦輝攝)
捕 被 者 記 ▲
▲有機場巴士被佔領者截停，部份乘客不滿斥責：「 有冇搞錯？」
工人昨清理旺角佔領區的障礙 物 。 翁( 志偉攝 )
CY籲返佔區消費 ▲
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防暴警察一字排開組成防線。︵ 陳錦輝攝 ︶
陳錦輝攝
旺角佔領區昨進行第一 波清障，特首梁振英說，有 信心警方可處理好執法工 作，又呼籲市民清場後多到 佔領區消費。政務司司長林 鄭月娥則認為，清理行動可 令受影響的市民鬆一口氣， 又冀學聯與激進分子切割。
梁振英 ︵ 資料圖片 ︶
梁振英昨午離港往韓國 訪問時稱，見有人用藉口拖 延 執 達 主 任 的 工 作，有 關 地區在過去一段長時間被佔 領，法庭已頒禁制令，佔領 人士不能阻撓。 他又呼籲市民清場後多 去曾被佔領的地區消費， 「一 方 面 喺 經 濟 上 支 持，過 去 兩個月以來生意大受影響嘅 商戶，尤其係一些小商戶， 亦同時為呢啲商戶工作嘅員 工，為佢哋打打氣。」
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▲佔領者再組成「 雨傘陣 」 ，以防警方再施放胡椒噴霧。(黃建通攝)
多名佩戴頭盔的便衣警員制服一名佔 領者 ，並將他按在地下 。 陳( 錦輝攝 )
▲一名拿着鐵梯的now新聞台工程人員（ 圖左 ），被警員指他襲警，並按在地上將他 拘捕，又將他帶到行人路上進行調查；在旁的記者表明該工程人員是記者身份但不果。 now對事件感到極度憤怒及遺憾，指警方行為是嚴重侵犯新聞自由。(now新聞台圖片)
被問及警方在禁制令範 圍外進行拘捕，署理特首曾 俊華晚上強調，警方是按現 場實際情況作出決定。
撐商戶為員工打打氣 在北京出席京港經濟合 作研討洽談會的林鄭月娥 說，若成功清理佔領區，受 影響市民及商戶可鬆一口 氣；若佔領持續，社會未必 能聚焦討論第二階段政改諮 詢，但政府會繼續籌備。
學聯批警 曾到旺角佔領區的學聯常 委 梁 麗 幗 昨 形 容，旺 角 情 況 非 常 混 亂，批 評 警 方 使 用 不 合 理 武 力，甚 至 暴 力 清 場，學 聯 會 考 慮採取下一步行動。
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新聞
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快餐店淋鏹狂徒傷8人 一 名46歲 無 業 男子於昨午繁忙時 間，半小時內涉嫌 先後到新蒲崗及慈 雲山兩間大家樂潑淋腐蝕性液體， 8人包括職員及顧客受傷送院，年 紀最小傷者為4歲男童。事發後， 職員追着疑兇到慈正邨附近，失 去其蹤影，警方包圍慈正邨搜捕， 約3小時後終在正泰樓拘捕疑兇。 警方不排除有人早前曾與店員發 生爭執後懷恨，向職員報復。
▲4歲受傷男童由親友抱着送院。
連襲 兩店
最小傷者年僅4歲 一 名33歲 女 顧 客 及4歲 男 童 走避不及被濺中，5人手部及面部 灼傷。兇徒行兇後遺下膠樽逃去。 半小時後，疑兇轉到慈雲山
電視圖片
▲水吧櫃面留有大攤腐液。(謝麗娟攝) ▲有傷者面部被灼傷，敷面急救。 謝麗娟攝
中心另一間大家樂分店，走到水 吧位置向3名女職員淋潑腐液，職 員背部及手部受傷送院，載有腐 液的通渠水樽則留在近門口地上。
疑兇沒精神病紀錄 該分店一名廚師及經理隨即 追着逃走的疑兇，並用手機拍下 疑兇背影，但追至慈正邨服務設 施大樓附近後，失去其蹤影。 在慈雲山中心大家樂遇襲的3 名女職員，送院敷治後仍覺驚恐， 其中陳小姐稱疑人走近水吧就淋 潑腐液，她右手臂被濺中頓覺炙
▲疑兇涉嫌傷人，警方將他押返寓所調查。(謝麗娟攝) 謝麗娟攝
▲其中一個案發地點為慈 雲山中心大家樂。
▲大批警員在慈正邨一帶搜捕疑兇。
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▲現場地下遺有通渠水樽。(謝麗娟攝)
警員在新蒲崗案發現 場蒐證 。 陳( 浩義攝 )
事 發 在 下 午 約1 時，一 名 蓄 長髮、揹着粉紅色背囊的中年男 子走入新蒲崗大有街一間大家樂 分店，在收銀處買食物後，到取 餐處突然拿出一樽約800毫升的 通渠用鏹水，向3名年齡介乎38 至45歲的女職員淋潑腐蝕性液體。
電視圖片
▲分店廚師及經理曾追着 逃走的疑兇。(謝麗娟攝)
熱難奈，幸好她方便拿到水清洗， 否則傷勢或更重。另一名受傷女 職員蘇小姐傷勢較重，被腐液潑 中面部、肩部和胸口。 警方根據疑兇背影照片及閉 路電視片段，鎖定一名46歲男子， 數十名警員手持盾牌及戴上頭盔
包圍大樓逐層搜捕，並在慈正邨 一帶搜捕。警方得悉疑兇獨居正 泰樓，埋伏監視，至下午約4時發 現疑兇蹤影將他拘捕，疑兇沒反 抗，警方到其寓所檢走一批證物。 警方初步調查顯示，46歲疑 兇無業靠領取綜援生活，獨居於
大家樂高層探傷者 大家樂稱，大家樂快餐副總經 理及集團人力資源部總監已前 往醫院探望受傷的6名員工及 兩名顧客，為傷者及其家屬提 供協助，會全力配合警方調查。 正泰樓，沒有精神病紀錄，犯案 前並無在大家樂任職。受傷職員 亦不認識疑兇，不排除有人不滿 快餐店職員服務態度，早前曾與 店員爭執，懷恨下潑鏹水報復， 但實際行兇動機有待調查。
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「三跑」融資將公布 金額 機管局昨舉行中場客運廊 平頂儀式，運房局局長張炳良 說，機場第3條跑道的環評完成， 已發出環境許可證，待機管局 提交報告後再向立法會及公眾公 布融資金額。他拒評議員會否 就新跑道「 拉布 」 ，冀議員顧及 成本效益。 「 三跑 」計劃被批「 邊 破壞、邊建設 」 ，張反指是「 邊 建設、邊保育 」的做法。
阿布扎比抵港男 疑染 「新沙士」 隔離 防疫 一名40歲男子疑感染俗稱 「 新沙士 」的中東呼吸綜合症， 昨被送往瑪嘉烈醫院隔離治療， 情況穩定。衞生防護中心初步 調查顯示，病人昨由阿布扎比 經迪拜來港，旅途中並沒與駱 駝或病人接觸，抵達香港機場 時被發現發燒、發冷等。
撐警子女金商會捐百萬 佔領行動被指 撕裂社會，甚至警 民對立。有撐警的 商會為向警方嚴正 執法表示支持，向「 警察子女教 育基金 」捐出100萬元，又希望警 察的子女及家人不會受到歧視。
冀免 歧視
不少警察在佔領區長時間維 ▲ 持秩序 。︵ 黃賢創攝 ︶
機場第 條跑道的 ▲ 環 評 完 成 ，已 發 出 環 境許可證 。 3
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中華出入口商會會長莊成鑫 昨與傳媒午宴時說， 「 佔中 」期間 警隊表現克制，故一班會董商討 後，約兩周前主動向「 警察子女 教育基金」捐出100萬元以示支持。
執法機關去年截取 千三通訊拘252人
警隊盡忠職守，唔能夠只 係獻花慰問。 (會長莊成鑫)
CY也捐款
有需要或加碼捐 他說：「 警隊盡忠職守，唔能 夠只係獻花慰問，呢啲係阻住地 球轉；警察原來係唔可以收花。」 但7月初，中出及廠商會帶同鮮花 及慰問信到警察總部，支持警隊 「 七一 」遊行等採取的行動。 莊成鑫說，捐款有嚴格規限， 有關部門會審查捐款者的背景。 至 於 會 否「 加 碼 」增 加 捐 款，莊 直言，看情況是否需要再決定， 今次100萬元捐款只是心意， 「我
▲邵德煒指執法機關去年提出1,372宗 截取通訊的書面申請。（ 資料圖片 ）
▲早前中出及廠商會帶同鮮花及慰問信 到警察總部撐警。(資料圖片)
哋啲捐款點同佔領嘅物資比，佢 哋一車一車咁。」 有指警察的子女連帶受歧視， 莊成鑫說，他亦有此擔心，因聽 過有警隊子女受隔籬鄰舍歧視， 有人問「 你老竇做差人㗎！」他冀 社會能改變這種歧視態度。
特首梁振英上月以《 香港不能 亂 》撰文時，提及66年考升中 試時一口氣拿了5年警察福利 部的獎學金，為父母省下2,000 元學費，故數年前他以2,000 元為起點，加上40 年來的通 脹，將錢回饋捐給「 警察子女 教育基金 」 。另中西區、灣仔 及油尖旺區部分商戶曾發起捐 助該基金，以支持警隊工作。 基金每年的收入及支出，均由 審計署長批核後提交予立法會。
報告 截取通訊及監察事務專員邵 德煒向特首提交2013年年報。報 告指出，執法機關去年提出1,372 宗截取通訊的書面申請，當中7宗 被拒，因早前獲授權的截取行動 沒取得有用資料，或不符合必要 性條件等。在獲授權個案中，最 長可截取43日，最短僅數日。執 法機關藉截取通訊共拘捕252人。
促嚴加審視工作程序 另全年共收到10宗違規或異 常事故報告，多項涉及填錯或填 漏資料，亦有個案是授權被小組 法官撤銷後，仍進行22分鐘截取， 但沒截獲任何通話。一宗涉及在 截取申請內，漏報取得享有法律 專業保密權資料或新聞材料可行 性的評估。專員感失望，認為執 法機關應嚴加審視工作程序。
港台圖片
年輕夫婦買樓 需14.4年儲首期 壓力 智經研究中心昨發表青年 向上流動研究報告，數據顯示， 現今年輕夫婦儲蓄首期置業需 14. 4年 ，較1991年 需 時8. 8年 長，每月供款額更佔家庭收入 40%，反映樓價脫離負擔能力。
欠向上流機會損穩定 調查又指不少專上畢業生在 畢業後，面對償還學生貸款的 壓 力，還 款 額 佔 月 薪10%。智 經研究中心主席李國棟說，青 年向上流動空間狹窄，如青年 缺乏向上流動的信心，會令社 會發展放緩，有損社會穩定。 中心副主席劉鳴煒坦言不時途 經佔領區，但未有到場與佔領 者交流，自己亦不了解參與佔 領運動年輕人的心聲。
資助升讀海外大學
教育局下學年 起 推 行「 香 港 卓 越 獎 學 金 計 劃」 ，資 助本地優秀學生升 讀境外知名大學，每人最高資助 額25萬元，獲獎人畢業後必須回 港 工 作 最 少 兩 年。計 劃 分3屆 推 行，每 屆 最 多 資 助100名 學 生。 獎學金督導委員會強調，申請人 的政治立場及是否有案底，並不 是遴選的考慮因素。
助青 上流
獎學金主要資助學生到境外 修讀學士課程，亦涵蓋碩士及博 士。申請人必須擁有本港居留權 或持單程證人士，在課程開展前 須連續在港住滿3年。獎學金申請 人毋須入息資產審查，遴選準則 除了申請者的學業成績外，他亦 須提交文章，闡述對香港貢獻等。
修讀獸醫優先考慮 計劃的修讀學科不限，但香 港沒有開辦的課程如獸醫及林業 等，會優先獲考慮，申請人選擇 會參考QS、泰晤士高等教育等名
獎學金督導委員會成員包括多名商 界及教育界人士 。 政( 府新聞處 )
▲智經調查指年輕人不易向上流。
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呢個計劃給予年輕人向上流動嘅機會，教 育係向上流動嘅動力。 (督導委員會主席馮國經) 單 首100位，即 使 所 考 取 的 大 學 不在有關名單，若是非傳統課程， 例如設計、電影等亦會獲考慮。
介紹「 筍工 」吸引回港 申請人須已獲知名大學錄取， 並承諾畢業後回港工作最少兩年。 另亦設立助學金，學生通過入息 審查後，最多可獲20萬元。申請 期至明年1月底，最終名單8月公 布。獎學金督導委員會主席馮國 經說部分年輕人對未來感迷惘， 「呢 個計劃給予年輕人向上流動嘅機 會，教育係向上流動嘅動力。」成 員姚祖輝稱，獲獎人最後一年會 獲介紹「筍工」 ，以吸引他們回港。
▲麻省理工學院在QS全球大學排名第 一。(網上圖片)
曾參與「 佔中 」被捕人士會否 影響入選機會？委員會秘書劉家 麒稱：「 申請獎學金時毋須講有冇 案底，只要知名大學收咗，通過 遴選，已經係獎學金獲獎人，犯 罪紀錄會否令佢辦理簽證時有困 難，呢點比較需要關心。」
▲陳智思 (資料圖片)
審議垃圾徵費 立會本屆通過困難 爭議 可持續發展委員會主席陳智 思昨表示，就垃圾徵費問題，委 員會向政府就垃圾徵費提交意見 後，有待政府就立法的細節，向 立法會提交文件。但他指按立法 會現時的審議進度，對於垃圾徵 費能在2016年本屆立法會結束前 完成審議，不太樂觀。
菲撤記者入境禁令 CY指未收官方通知 撤銷 外媒報道菲律賓撤銷對本港 9名記者的入境限制，據悉，菲移 民局局長可能因為事件而下台， 曾指本港記者對公共安全構成威 脅的移民局女發言人，亦可能被 撤職。但特首梁振英昨說未收到 菲律賓官方正式通知。
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大會提供
▲方文聰以自身經歷宣揚香港精神。
昔日「馬伕」改過 獲選精神大使 榜樣「 香港精神大使 」委任禮昨 日舉行，來年將會有6位熱心貢 獻社會的香港人，以親身經歷 走訪學校和社區，分享香港精 神，其中一位大使方文聰曾加 入黑社會，在夜總會當上大班， 昔日「 馬伕 」沉溺毒品，今日成 為引導青少年重回正軌的好榜樣。
走訪社區宣揚香港精神 方文聰曾在色情網吧上班， 安排年輕女子出賣肉體，後來 更轉到夜總會當經理，更染上 毒癮。幸好良心責備戰勝虛榮 心，他毅然離開這個黑暗世界， 成為濫藥事工負責人，引導青 年 踏 正 途。2014「 香 港 精 神 大 使 」還包括藝術工作者陳衍泓、 時裝設計學生蔡鴻成等。
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亞視被揭或不續牌 本身是台灣旺 旺集團主席的亞視 股東蔡衍明，要求 高等法院為亞視委 任監管人一案昨續審。代表蔡的 大律師陳詞稱，亞視在9月接獲通 訊局通知，因亞視未能改善公司 管治問題，初步建議特首及行政 會議不批准亞視續牌；蔡的一方 亦透露，亞視去年淨虧損約3.78 億元，淨欠債約達10億元。
官司 爆料
▲探員調查客貨車被偷走轆鈴。
萬元新轆鈴招賊 客貨車三轆被盜
▲亞視強調公司運作正常，對續牌感樂觀。（ 資料圖片 ）
通訊局回應稱，局方於本月 底前就無綫及亞視續牌申請，向 特首會同行政會議提交建議。按 一貫做法，當局在公布兩家電視 台的續牌申請作決定時，會交代 通訊局的建議。亞視則稱事件進 入法律程序，不予置評，強調公 司運作正常，對續牌感樂觀。
亞視對續牌感樂觀 代表蔡衍明的大律師庭上稱， 亞視內部高層自去年底至今曾多 次變動，例如管理財務的高層被 炒，前亞視執行董事雷競斌被解
除職務等，故有理由相信亞視主 要投資者王征，仍有干預亞視運 作。亞視亦不斷違例，整體表現 不能令人滿意，通訊局更懷疑， 亞視日後有否改善空間。
王征被指干預運作 今年2月被解除職務的前亞視 執行董事雷競斌昨代表蔡衍明一 方出庭作供，他指亞視至今仍未 解釋解除其職務原因，過往會每 周收到2、3次由王征發送的短訊， 部分與亞視管理問題有關，他已 把有關短訊交予通訊局。
▲蔡衍明（ 資料圖片 ）
代表答辯一方，3名亞視股東 的資深大律師盤問雷，質疑他為 何要把懷疑王征干預亞視的電話 短訊刪除，雷解釋因電話費由亞 視支付，離職後已把電話卡取消。 雷又說另一股東黃炳坤曾向他稱， 他因未能與王征合作而被炒。
倒霉 一名數月前因沒鎖好車門， 而被偷走放在車上手機的王姓事 主，其一輛剛換上價值逾萬元名 牌轆鈴的客貨車昨停泊旺角，又 被偷走3個轆鈴。探員發現「 苦主 」 是同一人不禁說：「 又係你呀！」 另一男子報警稱其停在廣東道的 私家車車牌被拆走，警方不排除 兩案為同一批歹徒所為。
許仕仁涉貪案 陪審團下月裁決 訴訟 前政務司司長許仕仁及新地 高層涉貪案，控辯雙方昨已完成 結案陳詞，法官在下月8日開始引 導陪審員，下月15日讓陪審員退 庭商議裁決。
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(逢周三及周五見報)
建制呻泛民落旺角 迫補位防流會 旺角佔領區 噚日開始清除障 礙物，唔少泛民議員都有 親 身 落 場 監 察 住 個 情 況 㗎！有 建 制派議員就呻晒口話，事關啲泛民走得 七七八八，會議室周不時得番「 小貓3、 4隻 」 ，搞到建制派要喺唔同嘅委員會會 議之間周圍走，補番開會嘅人數，確保 唔好有流會出現喎！ 講開立會委員會會議，由於有部分議 員「 拉布 」 ，唔少官場中人都抱怨話，等 開會等到「度日如年」已經唔係新鮮事囉！ 但噚日嘅發展委員會就竟然「 輪流轉 」 ， 出現議員等官員嘅「 奇景 」喎！ 話說由於太少議員提問，搞到委員會
▲出席發展委員會嘅議員真係唔係太多喎！
開咗大約半粒鐘已「 極速 」完成咗商討首 兩項議程，但之後負責其餘議程嘅官員又 未到喎！新民主同盟嘅Gary(范國威)就借 機問主席，官員遲到會唔會造成流會㗎？ 秘書處就話，官員其實冇遲到嘅，只係 會議進度快咗啫！結果主席謝偉銓決定暫 時休會，等等官員先喎！
象哥戒蟹為拍丸？
年年進出口界嘅象哥(黃定光)都會請食大閘 蟹，今年當然唔例外啦！但象哥話自從4年前做 完body check，發現有「 三高 」後已戒咗食大閘 蟹啦！自稱「 咩都高，唯獨IQ唔高 」嘅象哥話， 依家每朝食6粒藥丸，夜晚就要食成8粒去控制「三 高」 ，所以噚日佢亦係有得睇冇得食囉！象哥嘅 黃啟安攝 愛徒Holden(周浩鼎)就話，每次大閘蟹宴都只 ▲據聞象哥想力捧周浩鼎(左)做接班人。 會畀面食1隻咁多，費事膽固醇超標嘛！
小念頭
你可以去到幾盡？
為咗得到中央政府賞識，你可以去到 幾盡？為咗打倒一班爭取真普選嘅年輕人， 你可以埋沒幾多良知，講幾多歪理？ 行會成員羅范椒芬話，身邊好多朋 友移民，但佢哋唔係驚共產黨，而喺驚 咗一班年輕人，怕香港未來就係畀呢班 年輕人帶住走。 如果羅范真心相信自己嘅說話，佢 應該即刻移民，否則「 難逃一劫 」 ，因為 香港未來，絕對係呢班年輕人嘅天下， 難道20年後，羅范嘅主子可以長生不老？ 羅范嘅皮膚仲可以吹彈得破？莫說20年，
兩成市民料聖誕消費減 聖誕將至，又到消費旺季！有調查指 出，42%受訪者稱今年會增加聖誕消費， 較去年跌3個百分點；22%則預計今年將減 少聖誕消費，按年升5個百分點。最多受訪 者希望今年能收到智能手機作聖誕禮物， 有10%，6%盼聖誕能收到現金、禮券等。 樹仁大學經濟與民生研究計劃月初訪 問1,454人。調查又發現，42%受訪者預計 明年本港經濟較今年差，按年上升14個百 分點；相反只有25%預計明年經濟會較好，
即使現在也沒可能。 「 長江後浪推前浪 一代新人換舊人 」 是天命，也是我們重視年輕人的原因。 今 天 ，這 群 年 輕 人 走 在 前 線 ，放 棄20 年 後 ，如 羅 范 般 擁 有 的 名 與 利 ，目 的 只 有 一 個 ，爭 取 社 會 公 義 ，平 等的選舉 。 原來，成年人害怕公義及平 等？或許，這兩項訴求達到，對 羅范及她身邊的朋友來說，是值 得害怕，二者的來臨，將會令她 們失去擁有的名與利。
資料圖片
▲最多市民希望收到智能手機作為聖誕禮物。
較去年跌9個百分點。另38% 預期今年聖 誕會較去年聖誕開心，是過去5年最低。 負責研究的學者說，隨着本港經濟受 制於政治，以及外圍經濟不穩定等，市民 明顯對明年本港經濟的預測趨於悲觀。
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導航Z世代
「佔中」下的小店 開家有特色的小店從來是個誘惑。看 見人家一手一腳打造了一家有趣的咖啡館， 又或是可愛的食店，按自己的意思裝修、 擺設、定食譜、挑選音樂、揀放置的書 或唱片，總覺得興奮不已，立時湧起自 己也開一家的念頭。 卻原來「 看人挑擔不吃力 」真是至理 名言，到人家的店坐一、兩小時，逛一 圈，跟老闆談天說地，風花雪月當然過癮， 但餘下每星期7天，每天22小時（ 減了你 看到的兩小時 ） ，煩惱卻多不勝數。有的 是店內的，有的是附近環境的，有的是 大氣候的，只能以一句罄竹難書來形容。 最近去一些記者行家愛光顧的小 Cafe ／餐廳TC2一趟，餐廳風貌依舊， 搬到太子站附近，雖及不上以往在油麻 地「 就 腳 」，但 還 算 是 方 便 。那 個 晚 上 卻顯得非常冷清，只有兩枱人客（ 合共
5人 ），夥計連老闆小岑則有3人。聽小 岑說 ，生意淡薄還是跟「 雨傘運動 」有 點關係 ，自從出現「 旺角佔領區 」後生 意少了三、四成。一臉詫異的問佔領區 在亞皆老街，跟小岑在太子的店相距幾 條街，怎麼會有影響？ 小岑淡淡的說，是因為巴士包括通宵 巴士，不再經過附近的大道，10點過後 客人便都不來了，以免過了半夜要走好 幾條街到油麻地坐車。小岑是鐵桿的民 主支持者，說時沒有半點抱怨，只是像 說別人的事一般。捱貴租，怕客人不上門， 擔心厨師劈炮，憂心找不到「 洗碗 」已夠 頭痛，卻原來開小店連政治風潮也隨時 來個雪上加霜。看來想開一家威士忌酒 吧的計劃，得小心再考慮一下。
盧峯
(逢周一至周四見報)
任蘋果日報主筆十多年，寫下幾百 萬字評論，跑過十次馬拉松，最 愛Bowmore18年威士忌，愛聽「 任 我行 」。 lofung63@gmail.com
隨「几」應變
五天星期五？
消費者未到感恩節，已急不及待購物消費； 全國零售聯盟（National Retail Federation） 各處鄉村各處例，不知道大家是否知 更預期今年Holiday Shopping Season「假 ，將較去年增長4.1%，至約6,169 道，加拿大和美國的感恩節，非但不是同 日銷售」 一日，就連月份也不一樣。眾所周知，美 億美元。各大零售商更摩拳擦掌，延長黑 國感恩節是每年11月第4個星期四，翌日的 色星期五的店舖營業時間，方便顧客瘋狂 星期五便是Black Friday，亦是美國零售業 購物，GAP（US：GPS）旗下逾800間Old 十分重要的一個日子，除了普天同慶吃火雞， Navy Stores 將由感恩節當日下午4時開始， 更加是零售商業績由紅（虧損）轉黑（盈利） 連續營業至黑色星期五的晚上11時，足足 的日子，和Cyber Monday即感恩節假期後 31個小時，J.C. Penney Co.（ US：JCP）及 Macy’s Inc.（ US：M）亦會延展營業時間， 的星期一，網上零售商減價促銷的日子。 反觀加拿大的感恩節，定於每年10月 Wal-Mart（ US：WMT）則計劃將黑色星期 ，一連5日提供黑 份第二個星期一，雖然這天亦是法定假期， 五改為「黑色星期五周」 然而這個日子，並不是民眾熱衷購物的日子， 色星期五的優惠。 今年「內地版」感恩節1111光棍節， 零售商沒有大規模優惠行動，受重視程度 阿里巴巴（US：BABA）旗下平台單日銷售 亦不及美國的感恩節。 對於零售服裝品牌來說，這個時候才 總額，已超越美國去年感恩節後黑色星期 換季不久，秋冬新裝才剛剛發售，絕對不 五和科技星期一總和。美國感恩節今年能 可能大規模減價。要數加拿大零售商最重視 否迎頭趕上？還看一連「五天星期五」假日 銷情。 的日子，則必定是聖誕節後的Boxing Day。 筆者當年在多倫多讀書，每逢感恩節 長周末假期，很多時候都會大夥兒到十伯 父家開派對、吃晚飯，主菜焗釀火雞Roast 黃德几 (逢周一至周四見報) 金利豐證劵研究部執行董事、加拿大大學同 5VSLFZ 8JUI 4UVGm OH 必不可少，4UVGm OH 材料 學會首屆「 傑出才俊楓葉獎 」得獎者、傲翔 獎勵計劃理事、高智商人士組織Mensa會 包括：麵包粒、合桃、洋葱、西芹、蘋果、 員、中華廠商聯合會專業諮詢服務計劃顧 問、中華總商會青年委員會委員、香港股 提子和橄欖等。 票分析師協會理事，定期在電視台、電台 隨着美國經濟復甦步伐加快，零售商 及網上電台主持財經節目，並在多份報章 及雜誌撰寫專欄，常獲邀接受中外媒體訪問，同時擔任企業 對今年感恩節假期零售市道，普遍有較樂 培訓及投資課程導師，個人著作包括《 投資得機 》。 wongdickie@kingston.com.hk 觀預測。根據IBM市場分析，剛過去周末網 https://www.facebook.com/wongdickie1 http://t.sina.com.cn/dickiewong 上購物銷售總額按年增長18.7%，數據反映 http://t.qq.com/wongdickie/
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大致多雲、有一兩陣雨 最高24℃ 最低21℃ 濕度75~95％
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警甩罪美暴動 ▲遇害青年Michael Brown (互聯網)
▲在案發的費格遜市有民眾放火燒毁警車，以示對判決不滿。(美聯社)
美 國 今 年8月一名白 年 人警察槍殺 黑 人 ，大 陪 審團周二裁決不起訴該警 審 裁決 察，引 發 暴 力 衝 突，多 個 城市都有抗議，警拘29人。
涉殺 黑人
今 年8月9日 ，在 密 蘇 里州，手無寸鐵的黑人少年 Michael Brown被白人警官 Darren Wilson 槍 殺，Dar-
互聯網
▲有商店被搶掠一空。 互聯網
▲警民出現對罵場面。
互聯網
ren Wilson 當 天 向 Michael 連 開12槍，最 後 一 槍 擊 中 頭 部 致 命。但 大 陪 審 團 周 二 裁 決，Darren Wilson 是 自衛，不會起訴他。
密州有人放火燒警車 判決作出後，在案發的 密蘇里州費格遜市有人放火 燒警車，也有人趁機搶掠商 店，警方要施放催淚彈及胡 椒 噴 霧 驅 散 人 群。與 此 同
▲涉案警察Darren Wilson (互聯網)
時 ，紐 約 、芝 加 哥 、奧 克 蘭 等 多 個 大 城 市，紛 紛 出 現 和 平 示 威，抗 議 大 陪 審 團的決定。芝加哥有數十名 群眾，聚集於警察總部外， 唱着抗議歌曲，高叫「 殺人 警察必須離職 」 。在紐約時 代廣場的街道上，大批抗議 民眾高叫口號並敲打着鼓， 並有網上片段顯示，數以百 計紐約人佔領甘迺迪大橋， 但示威大致和平。
證供羅生門陪審信警方 這 次 爭 議 裁 決 ，焦 點 在於證人和警員口供大為不 同，而陪審團最終信納警員 口供。大陪審團在過去近3 個月，審視近60人的證供， 其 中 涉 案 白 人 警 員 Darren Wilson亦有親自作證。他指 當日在警車上被人掌摑，但 亦有證人作供，指 Michael Brown當日舉手投降，而警 員仍然向他背部開槍。但大
警將收錢爆內幕
陪審團翻查驗屍記錄發現死 者背部沒有中槍，認為部分 證人可能只是道聽途說，決 定不向Wilson提出起訴。這 次 作 出 決 定 的12人 大 陪 審 團，由9名 白 人 和3名 黑 人 組成。家屬律師指，檢控官 並沒向大陪審團作出任何指 引，建議起訴涉案警員的罪 名，做法不公平，死者家人 對裁決徹底失望和震驚。
互聯網
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▲有人推翻警車。 ▲有人在衝突中頭破血流。
涉案警低調結婚 沖喜開槍擊斃黑人青年 布 朗 的 白 人 警 察 Darren Wilson自8月事發後，便被 勒 令 休 假，他 於10月24日 已和37歲同居女友兼同袍 Barbara Spradling 低 調 結 婚。
熱議這單爭議案件將令 Darren Wilson 發 財，因 為 他已經決定收款接受包括 NBC、ABC、CBS 及 CNN 的 訪 問 ，就 槍 殺 Michael Brown的事件爆料。而且不 論裁決結果是甚麼，Wilson 都將辭去警務。
奧巴馬籲民冷靜 受害家人望和平 理性 美國總統奧巴馬當地 時間24日晚在白宮發表講 話，呼 籲 民 眾 在 此 案 宣 判 後 保 持 冷 靜。布 朗 的 家 人 當 晚 發 表 聲 明 說，雖 然 他 們 很 失 望，但 希 望 大 家 能 保持理性和平。
脫髮的病因有八大類，多種病理性脫髮與身心健康息息相關，現代醫學研究發現
經曰：“ 善治者治皮毛，其次治肌膚，其次治筋脈，其次治六腑，其次治五臟。治五臟者，半死半生也。”一詳見《 黃帝內經．素問．陰陽應象大 論篇第五 》
·香港中醫頭髮中心 ·專科治療脫髮著作 ·
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「死亡女護」手機照 「豎起拇指」伴死人
)
入侵烏克蘭，極端組織「伊斯蘭國」 坐大，奧巴馬政府面臨決策欠缺 果斷的抨擊，外交事務拖累奧巴 馬民意，是民主黨期中選舉失利 的重要因素。
哈格爾和奧巴 ▲ 馬擁抱 。 美( 聯社 )
哈格爾是奧巴馬內閣中唯一 的共和黨人，他將續任至有新國 防部長人選為止。 哈格爾上任後，執行阿富汗 與伊拉克撤軍與精簡國防預算的 政策，但國際局勢驟變，俄羅斯
互聯網
)美( 聯社
傑 出 俄 羅 斯 索 契 女 子 Maya Shelkovaya 早前擊敗400多名參 加者，獲網民票選為一項選美的 五強。但主辦者以為她作弊，取 消她的資格。她獲高票原因不明， 疑是有人不滿主辦單位以貌取人， 故此刻意投票給她。
哈格爾 左( ▲
俄「醜女」選美爆大冷
)
(互聯網)
聯社
▲Maya Shelkovaya
美國總統奧巴 馬於本港時間周二 馬 凌晨舉行記者會， 凌 宣布國防部長哈格 宣 爾辭職，是中期選舉後，奧巴馬 政府首名下台的高級官員。
防長 辭職
前國防部次長費盧努瓦為 ▲ 其中一名防長接班人大熱。 美(
奧巴馬弱換人「自救」 可怕 意大利42歲女護士波賈利， 因涉嫌毒殺38名病人，上月被 捕。警方早前調查案件時，在 波賈利的手機內，發現她數月 前在一名剛去世的病人身旁， 豎起拇指的照片。 互聯網
▲IS發布「 鐵頭功 」片段。
(互聯網)
互( 聯網 )
沙特阿拉伯前王妃 阿米拉去年與坐擁億萬 身家的王子阿勒瓦利德 離婚後，積極為當地女 性爭取駕駛權利。她近 日滿懷信心地表示，相 信政府有朝一日將准許 女性駕車。
朴熺太涉性騷擾 。 ▲
恐怖 遜尼派回教極端組織「 伊斯 蘭國 」(IS)，近日再度發布男童兵 接受組織「 地獄式 」軍訓的宣傳影 片，惟有報道指，片中男童，被 組織成員以木塊重擊頭部後仍一 動不動，有造假之嫌。
沙特阿拉伯前王 ▲ 妃阿米拉 美( 聯社 )
IS「鐵頭功」片疑造假
沙前王妃爭女駕權 韓前議長涉性騷擾 韓國春川地方檢察 廳周二向法院，對涉嫌 性騷擾的前國會議長、 執政黨新世界黨常任顧 問朴熺太提出公訴。76 歲的朴熺太涉嫌在打球 時，多次故意觸摸23歲 女球童的身體。
速遞失貓咪竟尋回 奇迹 英國27歲女教師佩里Vicky Perry決定從意大利回英國居住， 她將貓咪速遞回英國，卻在法 國尼斯弄失了貓咪。Perry透過 facebook 發信求助，竟有網民 在尼斯見到貓咪，她終於能與 愛貓團聚。
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「超載」苛政迫死司機 規定女角
▲廈門小食店爆炸現場。
福建川菜館大爆炸 路人炸飛最少四死 意外 周二早上8時許，廈門一間 川菜館廚房發生爆炸，停泊附近 的一輛汽車的引擎蓋被炸開，一 名騎三輪車路過的路人被炸飛。 最少4死，另有10多人受傷。 互聯網
反貪 中央第六巡視組近日進駐中 國石油化工集團公司，央視首次 公開中巡組昨天上午在中國石化 的談話內容。兩名巡視組工作人 員同一名中石化人員談話。傅成 玉作為中石化主要負責人，則由 巡視組正副組長同時談話。
苛政猛於虎！ 河南有貨車車主夫 河 婦 ，因 為 懷 疑「 超 載 」被罰款3萬元， 當局還扣起價值10多萬的貨物， 導致無錢付罰款及賠償貨價的司 機無端身負近廿萬債務，結果這 對夫婦在當局的「 超限站 」內飲 農藥自殺，老公死亡，老婆危殆。
罰款 扣貨
24日，河南省民權縣一超限 檢查站內一對夫婦張高興和侯燕 喝農藥自殺。車主張高興當晚死 亡，其妻侯燕仍在搶救。事緣9
互聯網
▲張高興身份證
▲出事地點
月27日，張高興的貨車因超限運 輸被扣民權縣超限站，被開3萬 元罰單，其間多次交涉，但罰款 不減免，車也不放行。司機朋友 張先生稱，導致張高興服毒的不 單是3萬元罰款，而是車上價值 十幾萬的煤炭被貼了封條，無法 送往電廠，只能自掏腰包購買。 張高興無法負擔這些費用。
▲服毒女子侯燕現於醫院搶救。 互聯網
▲張高興已證實不治。
杭流浪漢讀書充飢？ 偷屍火化為達指標 杭州政府視﹁ 流浪 ▲ 漢獲准入圖書館 ﹂為 ﹁ 一大德政 ﹂。
揭盤查中石化現場
南 南海宗
杭州市流浪漢無 家 可 歸，杭 州 市 政 府 竟上演一幕「 何不食肉 糜」 ，將「 開放圖書館 給流浪漢 」當政績歌頌 互聯網 一 番 ，還 叫 他 們「 不 要弄花圖書 」 。流浪漢雖有書讀，但還是冇瓦遮頭， 他們的住屋需要還是得不到當局照顧。
廣 西 省 北 流 互聯網 市近期有已安葬 的 屍 體 被 盜，警 方 調 查 後，揭 發 廣東省高州市荷 ▲被偷屍體的地方。 花鎮和化州市那務鎮，為完成火化指標，竟以每具 屍體1,500至3,000元不等的價格，從廣西購買多具 屍體火葬。所買的屍體均在廣西入土後被盜走。
從一而終 強國好多嘢都可以用「 莫 名其妙 」嚟形容。最近，廣電 針對電影出咗條新規定，話女 主角從頭到尾一定只能喜歡一 個 人 喎。可 能 有 啲「 上 大 人 」 見到「 習大大 」同「 彭麻麻 」咁 恩愛咯。但大家咪忘記，已故 國家副主席宋慶齡喺60年代， 都同有婦之夫嘅兒子輩秘書發 生咗感情，宋慶齡點解唔同佢 老 公，即 係「 國 父 」孫 中 山 合 葬，眾說紛紜。有報道指真正 嘅原因係佢晚年改嫁畀佢嘅秘 書 ，從 國 母 變 成 咗「 前 妻 」 ， 所以唔可以同「 國父 」合葬囉。 仲有劉少奇老婆王光美，毛澤 東成日搵佢去「 游水 」 ，呢件事 係人都知，當年老毛嘅「 大婆 」 江青仲搞到發晒脾四！根據強 國嘅邏輯，可能呢啲夫人都唔 可以成為電影角 色咯！
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健康
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兒童焦慮多怕家散 荷爾蒙受體陽性型乳癌的最新治療 癌症新論
「 少年不 識愁滋味 」 ， 似乎已經是 古時候的事。 有調查發現，香港高達三成 兒 童 受 焦 慮 情 緒 困 擾，其 中更有六成兒童因擔心父母 分離引起「 分離焦慮 」 ，持 續出現「 放唔低 」的情況， 例 如 擔 心 家 人 出 事、怕 被 遺 棄 等，結 果 不 願 獨 處 甚 ▲調查發現，近三成兒童的焦慮情 況達到需關注水平。（ 政府圖片 ） 至 拒 絕 上 學。專 家 指 情 況 達到令人關注水平。 （ SCARRED ）計 算 ，受 訪 學童的焦慮情況平均值為 浸信會愛羣社會服務處 23.2分，按照西方國家的標 聯同香港教育學院心理研究 準，即近三成學童的情況達 學 系，在 今 年1月 至3月 期 需要關注水平，遠高於大陸 間，以兩份自填式問卷訪問 兒童在2008年調查的14分。 全港10間小學、共逾1,200 調 查 又 顯 示，女 生 的 焦 慮 位 小 四 至 小 六 學 生，年 齡 情況較男生嚴重，每3位女 介乎9至12歲。問卷量度兒 生便有一位的情況達需要關 童的焦慮徵狀和心理彈性。 注水平，人數較男生高一成。 調查機構表示，在各類 較大陸兒童嚴重 焦慮情緒中，又以「 分離焦 調 查 發 現 ，以「 兒 童 慮 」的平均值最高，逾六成 焦慮相關情緒障礙篩查表 」 學生的「 分離焦慮 」徵狀達
少年 識愁
▲浸信會愛羣社會服務處認為，家長和學校保持溝通十分重要， 雙方應保持留意兒童情緒，引導他們表達情緒。（ 受訪機構提供 ）
需要關注水平，他們會「 擔 心有些不好的事發生在父母 身上」 、 「不喜歡離開家人」 ， 甚至發噩夢看見有壞事發生 在自己或父母身上。
家校保持溝通重要 調查機構稱， 「 分離焦 慮 」會隨年紀增長而減少， 但若沒有適當處理，長遠可
新技術減子宮手術風險 子宮「 黏膜下肌瘤 」是 香港常見的子宮肌瘤的一 種，一 般 以 宮 腔 鏡 手 術 切 除，但手術需注入液體擴張 子宮，使醫生看清情況，惟 子宮或會過量吸收，引致肺 水腫、心臟衰竭等併發症。
愛滋病宗數新高 同性雙性接觸多 高危 衞生署衞生防護中心公 布 ，今 年 第 三 季 接 獲195宗 愛滋病新增個案，是1984年 有紀錄以來單季最多，其中 167人是男性，28人為女性； 接觸途徑方面，105人是從同 性或雙性性接觸感染，1人從 毒品注射，其餘54人未明。 自1984年至今，愛滋病呈報 個案累積至6,841宗。衞生防 護中心顧問醫生（ 特別預防 計 劃 ）黃 加 慶 表 示，性 接 觸 仍然是最主要的愛滋病傳播 途徑，提醒市民應正確使用 安全套，減低感染機會。
中大發現，在肌瘤注射「 加 壓素 」 ，有效減低這風險， 令 手 術 更 安 全 和 有 效。中 大婦產科學系主任梁德楊解 釋， 「 加壓素 」可收縮血管， 減少出血和手術用液進入血 液循環系統的風險。
▲梁德楊（ 右 ）稱，「 加壓素 」 可收縮血管，減少出血。
令學童自信心減少、不願上 學，甚至窒礙人際關係發展。 浸信會愛羣社會服務處 認為，家長和學校保持溝通 十分重要，雙方應保持留意 兒童情緒，引導他們學習表 達情緒，如發現他們表現異 於往常，應主動求助社工， 校方也應考慮加強情緒教 育。
乳癌是本港女性的一大健康威脅，現時醫生會為確 診患上乳癌的女士，安排接受ER 及PR 荷爾蒙受體、 以及人類表皮生長因子受體-2（ HER-2 ）測試，根據測 試結果，將乳癌概括分類為「 荷蘭蒙受體陽性 」 、 「 HER-2 型 」及「 三陰性 」 （ 兩類荷爾蒙受體及HER-2均屬陰性 ） 乳癌。 臨牀上約七成乳癌個案，屬「 荷爾蒙受體陽性 」型 乳癌，患者年紀相對較高（ 通常在更年期後 ） ；除過往 單一化地使用化療外，現時醫生可為這類病人安排接受 荷爾蒙治療，常用藥物類型包括「 三苯氧胺 」 （ Tamoxifen ）及「 芬香環轉酶抑制劑 」 （ Aromatase Inhibitor， 簡稱AI ） ，目標是減少患者體內荷爾蒙對腫瘤影響控制 病情。 過往當患者正使用的一線荷爾蒙藥物失效後，醫生 可能轉用其他類型荷爾蒙藥物，但通常藥物有效時間 會愈縮愈短，若此時患者病情惡化，甚至累及主要維 生器官時，醫生亦可能會以化療嘗試穩住病情，但效 果因人而異。現時醫生可安排上述患者採用「 荷爾蒙藥 物+ 新類型口服標靶藥物（ mTOR抑制劑 ）」組合治療， 堵截癌腫瘤透過細胞表面受體接觸女性荷爾蒙途徑，從 而控制病情。研究證實針對荷爾蒙治療復發或擴散性的 晚期乳癌患者，使用這種組合治療，患者生存 期中位數，較單用荷爾蒙藥物的約二十六 個月，提升至約三十一個 關永康 月。 臨床腫瘤科專科醫生
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Finance
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財經
周大福純利減
受累中國遊客 消費力因「 打貪潮 」 減弱，高檔零售業 上半年業績普遍倒 退，珠寶商周大福 (1929) 公布截 至 今 年9月 底 止 中 期 業 績，純 利 按年下跌23.3%至26.93億元，每 股盈利26.9仙，派中期息13仙， 比去年同期減少23.5%。集團上 半年整體同店銷售跌逾三成，其 中港澳台地區的同店銷售更急 挫40.9%，內地同店銷售亦下降 ▲鄭家純(右二)預計，周大福下半財年的銷售額有望回升。(陳錦輝攝) 20.4%。主席鄭家純表示，隨着 「 佔中 」影響慢慢淡化，集團銷售 82.9億元，集團整體毛利率急升 年 升30. 9% 至8. 6億 元 ，佔 整 體 5.4個百分點至31.8%，淨利潤率 營 業 額2. 9%，比 例 按 年 升1. 2個 亦開始見改善。 則微跌0.2個百分點至9.3%。 百分點。集團預料，隨着下半年 期內，周大福營業額按年跌 銷售復甦，相信下半年整體成本 22.4%至293.2億元，其中黃金產 去年搶金潮基數高 收入佔比可回落至17%，全年約 品的銷售額按年跌41%至145.3億 此外，集團截至9月底止的存 18%至19%。 元，主要是去年高基數影響。董 貨 周 轉 天 數，由 年 初227日 升 至 零售網絡方面，集團於期內 事總經理黃紹基表示，近期金價 373日，財務董事鄭炳熙解釋是 增加零售點至2,191個，而淨增加 在每盎司1,200至1,300美元徘徊， 由於去年本港現搶金潮，以及調 為114個。鄭 家 純 表 示，近 期 租 認為價格便宜，加上下半年銷售 整產品結構，增加周轉較慢的鑲 金有議價空間，反映租金有一定 旺季來臨，料有利黃金銷售。 嵌珠寶比例所致，並預期本財政 下調壓力，主要是過往旺區租金 不過，受惠毛利較高的珠寶 年底可回落至270日到280日。 加幅太多，期望此將反映續租租 鑲嵌首飾銷售按年提升24.8% 至 集團於上半財年租金開支按 金的調整。
銷售 下挫
新股將掀混戰 三公司試牛刀 臨近年尾，多隻新股趕搭尾 班車來港集資，除了中廣核(1816) 將於本周四招股外，手機及網絡 遊戲開發及營運商飛魚科技(1022) 昨天已率先招股，集資最多7.65 億元；而大陸光纖光纜製造商長 飛光纖 (6869)，以及印刷電路板 生產商供應商恩達集團(1480)亦 於今日加入混戰，分別集資最多 16.43億元及7,500萬元，下周一 截止招股。 飛魚科技發行3億股，10%屬 公開發售，其餘國際配售，招股 價1.85元至2.55元，每手1,500股 入場費3,863.6元，本周五截止招 股，集資所得40%用於擴展遊戲 組合。綜合5間券商昨天合共為其 借出1,900萬元孖展，並未足額。
至於今日起招股的長飛光纖， 招股價介乎7.39元至10.28元，每 手500股 入 場 費5, 191. 81元 。集 團將發行約1.6億股，90%為國際 配售，10% 公開發售，並獲東風 (489)及中國南車(1766)成為基礎 投資者。同為今日招股的恩達集 團將發行6,000萬股，招股價1.09 元至1.25元，每手2,000股入場費 2,525.2元。 另外，市傳中廣核國際配售 已有7倍超額認購，而昨天截止招 股的丘鈦科技 (1478)，據聞公開 發售錄得逾兩倍超購，今日定價。 另外，消息指東瀛遊 (6882) 及楓 葉教育(1317)的公開發售分別獲 超額認購逾100倍及190倍，預料 東瀛遊將以中間價定價。
包浩斯多賺30% 料經營受挑戰 零售股包浩斯(483)公布截至 9月底止中期業績，中期純利按年 增長30.6%至約2,090萬元，每股 盈利5.7仙，中期息派1.5仙。集 團期內總營業額創新高，按年升 15.7% 至約6.36億元，其中佔整 體營業額逾七成的香港及澳門零
售 業 務 按 年 升22. 3%，達4. 62億 元，同店銷售則增長率約20%。 截至業績期末，集團於港澳 台及大陸經營216間店舖，按年增 加兩間，但預期受累於租金持續 高企、生產成本及勞工開支持續 上升，經營環境會面臨挑戰。
港股急升後回氣 大行唱見兩萬七 港股周一大升後，昨天 略「回氣」 ，輕微回吐49點， 收 報23, 843點 ，成 交 減 至 890.4億元。然而，多間大 行預計人行明年上半年將再 次減息，更會配合降準以刺 激 經 濟，料 帶 動 中 港 股 市 造 好，其 中 大 摩 預 測 恒 指 明 年 可 升 至27, 600點 ，而 新鴻基金融則看27,000點。
港股通僅用1.2% 雖然港股回吐，惟A股 再 有 資 金 流 入，滬 指 再 升 34點，收報2,567點，創逾 3年 新 高 。不 過「 滬 港 通 」 仍 受 冷 待，滬 股 通 昨 剩 餘 101.47億元(人民幣，下同) 額度，全日僅用去21.9%； 而 港 股 通 則 只 耗 去1. 28億 元，餘下98.8%未用。 裴浩輝攝
▲溫傑料恒指上望兩萬七。
滬港通運行情況 上證綜指 成交金額
恒生指數
2,821.69億人民幣 890.37億港元
收報
2,567.6點
升跌
▲34.72點(1.37%) ▼49.23點(0.21%)
額度餘額 (人民幣)
101.47億元 (已用21.9%)
滬股通
23,843.91點 港股通 103.72億元 （ 已用1.2% ）
市況行情 人民幣 / 港元 1.2637 歐元 / 港元 9.6468 英鎊 / 港元 12.165 加幣 / 港元
6.8618 澳元 / 港元 6.6287 日圓 / 港元 0.0656
紐約期油 76.07美元 ▲0.29
黃金 1,196.5美元 / 盎司 ▼2
港 股 方 面 ，周 一 急 升 的內房股，受市場傳出房 地產增值稅將由現時的3% 到5% 急 升 至11% 拖 累 ， 股價普遍回吐。藍籌潤地 (1109) 及中海外 (688) 分別 跌1.5%及0.7%，融創中國 ( 1918) 及 萬 科 ( 2202) 挫 逾 3.5%，大折讓供股的人和 商業(1387)更急瀉21.3%。 MSCI 昨收市後執位， 其中獲納入香港指數的萬 洲國際(288)軟0.6%、獲加
入中國指數的康哲藥業(867) 挫4.6%，而中國銀河(6881) 及中國外運(598)亦跌逾2%。 新鴻基金融財富管理策 略 師 溫 傑 表 示，人 行 減 息 主要因9及10月的經濟數據 差 過 預 期，希 望 透 過 減 息 力 保 經 濟 增 長，以 免 全 年 增 速 較 預 期 偏 差 太 遠，相 信明年上半年將再次減息及 降準；該行明年看好健康護 理、環 保 新 能 源、物 流 及 基建股，建議吸納。
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魔鬼教室
1811隨時出發！ 今 日 用 蜻 蜓 投 資 法，捉 到 隻 半 新 股 中 廣 核 美 亞 (1811)。中廣核美亞係一間電源種類、地理分布多元化 嘅亞洲獨立發電商，資產組合位於中國及韓國嘅燃氣、 燃煤、燃油、水電、熱電及燃料電池發電項目，以及 一個蒸汽項目，而呢兩年盈利都有一倍以上。 由於電力需求不斷上升，集團未來呢幾年會擴展 清潔、可再生能源項目組合及維持均衡、多元化的電 力項目組合，而韓國嘅良好資產基礎有意喺2018年分 批收購中廣核清潔同埋可再生能源電力項目，總裝機 容量高達3至5吉瓦，預料收購後，收入可保持穩定上升， 將業務擴展，加強競爭地位。 中廣核美亞會喺未來建立更多擴展清潔及可再生能 源項目組合，同埋維持均衡及多元化嘅電力項目組合， 保證有穩定嘅收入，會繼續喺核心市場中國及韓國尋 求增長，現時中國市場擁有豐富經驗及專長，並喺韓 國擁有有利於日後發展的良好資產基礎。 此外，中廣核美亞有意利用不斷上升嘅 國際電力需求，喺亞洲及其他經濟增長 及電力需求擴大業務版圖。呢隻股上市 差 唔 多 兩 個 月，現 價 徐燦傑(Prof. J) (逢周一至五見報) 較 上 市 價1. 71元 ，高 齊魯國際控股首席策略總監，多媒體專欄作 家及身兼多項公職，理論實戰兼備的魔鬼教 超 過50%，大 家 密 切 練，於now財經台、新城知訊台、廣東電台 財經廣播、新城數碼音樂台及 DBC 財經台 留意，追蹤出發！ 擔任主持，著作逾25本
www.metrohk.com.hk 2014年11月26日 星期三
財經
Finance
佐敦細盤呎價兩萬 合 共 提 供42伙 的興 供 勝 ( 896) 佐 敦單幢新盤 「 T h e A u s t i n e P l a c e 」公 布 首 張 價 單，涉 及30伙， 售 價 由1, 580萬 至2, 436萬 元 ，實 用 呎 價18, 207元 至 28, 000元 ，平 均 約24, 000 元，折實後約2.1萬元，首 批10伙將於周日以即場抽 籤 形 式 開 售，將 視 乎 銷 情 考慮提價加推餘下單位。
周日 開售
項目定價與同區樓盤相 若，以 佐 敦 港 景 峰 為 例， 最新二手平均實用呎價為 18,381元；而同區6月發售 的 GRAND AUSTIN，實 用 呎 價 由21, 505元 至33, 418 元 不 等 ，平 均 呎 價 約 26, 733元 。不 過 The Aus-
tine Place將提供最多7.25% 樓價現金回贈，折實後平均 呎 價 約20, 781元 ，而 首10 名買家將再獲贈樓價3.25% 的印花稅優惠。
「 田畔 」未開售已加推 至於由永泰 (369) 及南 豐合作發展的土瓜灣「 何文 田 山 畔 」未 開 售 先 加 推 ， 發展商昨上載第二張價單， 加 推18個 單 位，售 價 介 乎 968.3萬至4,076.8萬元，呎 價 介 乎25, 691元 至32, 484 元，第二張價單的其中5伙， 將連同首張價單的全數50 伙於本周日發售。 另外，由恒地 (012) 牽 頭發展的馬鞍山「 迎海．星 灣御 」將推售第16及17座， 並命名為「 極御星灣 」 ，共 提供394個單位，料明日或
商場料聖誕生意增15%
核電股前景俏
專欄及於多個電子媒體發表巿場評論。
後 日 公 布 價 單，涉 及 最 少 110伙，下月初開售。恒地 營業(一)部總經理林達民表 示， 「 極御星灣 」的景觀較 項 目 其 餘 三 座 更 優 質，呎 價 可 望 看 高 一 線，現 時 項 目累售555伙，平均呎價約 1.29萬元。 至於房協長沙灣「喜盈」 今 日 會 開 放 示 範 單 位，料
本 周 內 開 價，預 計 首 批 將 超 過50伙，售 價 參 考 同 區 物業價格，最快下月開賣， 與早前「 喜雅 」一樣，項目 只限本地人購買，並不接受 以公司名義申請；而同系同 區的「喜韻」亦已申請預售， 可望短期內接力推出， 「喜 漾 」及「 喜薈 」亦部署明年 申請預售樓花。
七成人拒置業 53%估樓價升
敏碩投資Flipboard
內地借鑑美國的「馬歇爾計劃」開拓海外市場，消 化過剩產能，受惠的板塊包括鐵路基建、核電及港口物 流股。過去兩年內地核電項目處於停滯狀態，直至今年 相關政策才見密集出台，且重 多個核電項目，和以此 作為清潔能源發展。據早前公布的能源發展戰略行動規劃， 至2020年核電裝機容量達5,800萬千瓦，在建容量達3,000 萬千瓦以上，意味「十三五」期間的核電建設目標未有 削減，同時發改委已向國務院申報 動核電新項目審批， 料最快於本月內通過，預計未來六年內地核電設備市場， 將年投放700億至800億元人民幣。 內地目前核電佔比僅約2%，遠低於其他發達國，配 合中美達成對碳排放和氣候變化的行動目標，發展空間 甚為廣闊。現時本地上市的核電股，為中游設備製造企 業，主要從事設計、製造和銷售核島和常規島設施設備， 當中以技術含量較高，和業務逐步由傳統火電轉往核電 的上海電氣(2727)及東方電氣(1072)較值得留意。筆者 較喜愛前者，主因其新收購業務覆蓋多個海外地區，於 國內核島設備的市佔率高達45%，常規島設備的市佔率 則達33%，具規模優勢外，且擁有逾20年的核電設備生 產經驗，其定單充裕達22億元人民幣，已超越去年全年 的16億元，加上集團母公司屬於國企，具重組憧憬，後 市看高一線。 至於新上市的中廣核電力(1816)，為內 地最大核能生產商，具央企背景，目前於全 球在建規模最大，承擔全球近25%核電新機 組建設，旗下共有11台核 黃敏碩 (逢周三見報) 電機組，總裝機容量1.16 康宏証券及資產管理董事，應屆註冊財 務策劃師協會會長，參與港股投資及基 萬兆瓦，加上運營利潤率 金策略分析工作，先後於銀行、證券行 及上巿金融機構任職，主要負責投資管 理及研究分析工作，亦經常為本地報章 甚高，值得參與認購。
▲興勝蕫事周嘉峰(右)向傳媒介紹會所設施。(張可宜攝)
九倉(004)旗下鑽石山荷里活廣場，今年聖誕期間將變身為「 Merry Cakesmas甜蜜搞搞鎮 」 ，以巨型Cupcake小鎮及甜蜜花園為聖誕布 置主題，場內將設有3呎高的Cupcake 摩天輪，並會在場內開賣低糖 Cupcake，為糖尿病人組織《 糖尿天使 》籌款。荷里活廣場高級商場 經理陳炳堯(圖中)預計，連串聖誕活動舉行的40日期間 ，將帶動生 意額上升15%至逾3.8億元，當中以食肆商戶最為受惠，其次為時裝、 電器及護膚品等商戶。
花旗銀行委託港大社會 科學研究中心進行的「 2014 年 港 人 置 業 意 向 調 查 」顯 示，市 民 入 市 態 度 傾 向 保 守，情 況 雖 然 較 首 三 季 有 改 善，但 仍 有69% 市 民 認 為 現 時 非 置 業 良 機，但 同 時 有53% 受 訪 者 認 為 未 來 兩 年 樓 價 仍 會 上 升，遠 高 去年同期的33%。 花旗於過去一年間，先 後四次訪問2,036名年齡由 21至60歲 的 市 民，發 現 有 57% 受 訪 者 無 自 置 物 業， 按年增加6個百分點。另外，
有四成人認為至少需要400 萬 才 可 上 車，而 認 為 自 己 有足夠資金作首期及供樓的 受訪者僅得14%，按年跌1 個百分點。 花旗環球個人服務零售 銀行業務主管伍燕儀表示， 市民擔心樓價將進一步上 升，會令他們上車更困難， 因 此 雖 然 認 為 樓 價 高 企， 仍 選 擇 購 入 住 宅 物 業。她 預期本港明年樓價將平穩， 相信本港跟隨美國加息的步 伐 較 慢，故 本 港 低 息 環 境 會持續到明年第三季。
玲機一觸
看淡388資金獲利
受到人行減息的消息刺激，港股 於本周一急升，不過升勢未能維持， 恒指昨日回吐，收市報23,843點， 跌49點，跌幅約0.2%，大市成交亦 稍為縮減，錄得近890.4億元。反觀 內地股市維持強勢，上證綜合指數 收市升逾1%，以近全日最高位收市， 創逾3年新高。 港交所(388)昨日表現則跑輸大 市，昨日跌1.5%，收報166.6元，相 關認股證成交顯著增加，單日升五 成，錄得11.1億元，躍升為全日第
三大成交認股證相關資產，佔認股證 市場成交約9%，僅次於騰訊(700)及 中移動(941)認股證，觀察輪證市場 資金流向，昨日資金流入港交所認購 證，而認沽證則見資金流出，反映 投資者把握機會沽貨獲利。走勢上， 港交所上周一度連跌5個交易日，其 後於上周五及本周一回升，惟升至 近100天平均線水平見阻力。 昨日成交活躍的港交所認購證， 槓桿普遍大約為六倍，如港交所認 購證13702，昨日收報0.101元，跌
11. 4%，其 行 使 價177. 88元 ，2015 年8月到期，實際槓桿約6.5倍。另 外，港交所認沽證29977收報0.215 元，升10.8%，其行使價176.88元， 2015年6月到期，實際槓桿約4.5倍。
林燕玲
(逢周一、三、五見報)
渣打銀行認股證及牛熊證銷售部副董事，於 各大傳媒講解市場動態及分析輪證投資策略， 曾任電視財經主播及記者，綽號「 小飛俠 」 本結構性產品並無抵押品。作者為渣打銀行僱員及金管局 註冊人士，並未持有上述股份。本產品價格可急升急跌， 投資者可完全損失其投資。投資前請作風險評估及尋求專 業意見。如發行人無力償債或違約，投資者或無法收回部 份或全部應收款項(如有)。
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財經
Finance
「 港股策略王 」專頁 http://stock.hexun.com/2014/2014ggds/ http://www.metrohk.com.hk
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排名： 2
周顯
沈振盈（沈大師）
升48.09%
資產值：$1,480,900
這兩天發生的最大事件，應該是「 志道國際 」 (1220) 的股價回調了，這當然會令到我和黃嘉俊 的距離拉近了，但卻是我最不願意看到的事，因 為我個人持有大量的「 志道國際 」 ，它的下跌令我 個人的股票組合利潤減少，這也是沒有法子的事， 炒股票有上有落，誰知道它的股價改天不會再回 ▲比賽要勝，必有競爭。 升上去呢？ 其實我心中有一隻股票是用來反敗為勝的，但因為目前自己還在收 貨當中，所以不適宜在這比賽中揭露，因為這個比賽的獎金只有一百萬， 要是比賽獎金是一千萬，那我就甚麼都以這個比賽為首了。 前交易日成交
前交易日成交
排名：6 資產值：$970,850
周 一 的 時 候，偶 像 周 才 子 開 玩 笑 說，只 要 志 道 （ 1220 ）吃了瀉藥，反超就指日可待，不過可能他的希 望要落空了。昨日志道經歷一次高強度的震倉，雖然盤 中股價一度跌至1.19元，但隨即出現強勢反彈，最終 收報1.54元，相比周一收市價仲升咗12%，對比當日 最低價，升幅更高達三成，強勁的反彈力度也反映出 目前支付概念的吸引力，經歷過這次震倉 之後，相信股價已重拾上升動力，有望 繼續挑戰2元的高位。另一隻協鑫新能源（ 2983 ）今日將正式入選MSCI 編制，我都好期待之後的表現。因此總體策略繼續維持不變。
無成交
前交易日成交
排名：4 資產值：$998,732
【贏盡隊】
跌0.13%
升105.16%
資產值：$2,051,554
轉機靠瀉藥？ ▲
【火速隊】
無成交
排名：1
黃嘉俊
跌2.92%
今日又做空中飛人，返國內同基金佬傾生意， 恒指噚日就唞吓，可能星期一升咗好多，唞吓都 正常，成交量得返幾百億，不過有傳人行有機 會再減息，係時候Prof J全力食住個勢追！而我 個投資組合，魔幻股——香港電視今日股價升返 少少，王主席率領嘅香港電視，傳奇繼續爆發， 幾個好友日日都追劇，睇嚟真係幾好 睇，所以繼續核心持有！蜻蜓投 資系統捉嘅818，同大家講過無咁快散水，加上之前我喺講座介紹過， 意念唔錯，繼續揸住呢隻股，其他股就無乜變化，繼續出發！ 前交易日成交
跌0.94%
資產值：$990,580
市況急升後反覆，恒指略作回吐，大市應該只 是整固而已，兼且臨近結算，這兩天要做期指轉倉， 即市走勢會較反覆，窄幅上落為主。相信等明天期 指結算後，市況有望做好。手中股份仍是冇乜大變， 中國星（ 326 ）公布的消息不俗，但股價唔郁，有啲 失望，不過買得少，暫時不理。今次比賽在平安夜 完結，時日無多，這兩天要重整組合， 逐步套現，找隻值博率高的股份去博， 希望能一注獨贏。今日策略：用開市平均價，沽出中國國家文化產業 （ 745 ）及美麗中國（ 706 ）各20萬股，套回資金再博最後衝刺。
以市價買入一百萬股修身堂（8200），買入價$0.203。
徐燦傑（Prof. J）
排名： 5
無成交
排名：3
升5.12%
資產值：$1,051,154
贏盡隊嘅李鴻彥喺節目講過，這個遊戲只有一位贏家，就是第一名，因為只有第一名， 才有獎金，以及有人記得，是「 贏家全取 」嘅比賽，同互聯網生態一樣。所以火速隊於「 立 冬 」之後，愈打愈急，回報亦大上大落，相信未來會博得更狠，波幅會愈大。 昨日換入嘅珀麗酒店(1189)，近日有破頂之勢，估計周四股東大會後，爆發力應該 於周五湧現。可是下周一除淨後，要等待12月19日才收到股息，假如持有珀麗至下周一， 將鎖起部分資金的效率，所以只好於本周五沽出。另一隻同類概念股，同得仕(518)將於 本周五公布業績。同得仕早前以4.85億出售位於觀塘的工業大廈，錄稅前收益逾2億， 上周一特別股東大會以高票數通過。究竟會唔會變身呢？業績後，下周開估。 組合沽出48.8萬股波司登(3998)，全數換入同得仕(518)。
終於唔使再搶貴貨了！這個遊戲對參賽者而言，最大的挑戰是買入指令見報後股 價往往被其他投資者搶高，而贏盡隊只能以頭1小時的均價買入，簡單講即是掃貴貨。 以晶芯科技(8036)為例，我哋留意到的時候做價1.65元左右，提出掃入指令後即時被 搶高，結果我哋啲均價高達1.85元，可喜的是股價較買入價仍然有一定升幅！ 星期二我哋買入安利時投資(339)，主要考慮到公司是25家21章公司中市值最小的 一家，假如內地私募基金要來港借殼的話，安利時是好選擇之一。結果不負所託，公 司股價在首1小時未被抽高，反而是在後段徐徐上升，到最後收市升12.9%至1.75元， 對聽眾對讀者而言算有交代！ 組合內有安利時投資(339)、晶芯科技以及中建富通(138)，暫時不 買不賣，等中建富通再爆上！
前交易日成交
前交易日成交
盡沽568,000綜合環保(923)，沽出價$0.38， 全數換入28萬股珀麗酒店(1189)，買入價$0.755。
開市後首一小時均價全數沽出25萬股奕達國際(2662) ，沽出價 $0.52，同時用盡餘額買入7萬股安利時投資(339)，買入價$1.715。
排名
參賽者
資產結餘
累積資產增值
1
黃嘉俊
$2,051,554
105.16%
志道國際（1220）、協鑫新能源（2983）
持有股票
2
周顯
$1,480,900
48.09%
志道國際（1220）、西王特鋼 (1266)、標準資源控股 (91)、 港大零售 (1255)、修身堂（8200）
3
贏盡隊
$1,051,154
5.12%
中建富通 (138)、晶芯科技控股 (8036)、安利時投資 (339)
4
火速隊
$998,732
-0.13%
遠東控股國際 (36)、波司登 (3998)、珀麗酒店 (1189)
5
沈振盈
$990,580
-0.94%
中國創新支付（8083） 、美麗中國控股（706） 、中國星 (326)、中國國家文化產業 (745)
6
徐燦傑
$970,850
-2.92%
協鑫新能源（2983）、SDMGroup（8363）、衍生集團（6893）、 中廣核美亞（1811）、高陽科技（818）、香港電視（1137） 初始資金為100萬元港幣
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體育
Sport
英國年度體育人物 加里夫巴利獲提名 肯定 英國BBC每年都會選出英國 最佳運動員，而今年的候選名單 日前正式公布，新鮮出爐的F1車 手 總 冠 軍 咸 姆 頓、高 球「 一 哥 」 麥克萊自然是其中一員，而協助 皇家馬德里贏得歐聯及西班牙盃 的 加 里 夫 巴 利（ 圖 ）亦 獲 提 名， 反而去屆盟主梅利則因表現下滑 連最後10強不入。10名候選運動 員將接受公眾投票，頒獎禮將於 12月14日舉行。
於5年後重返歐聯戰場的利物 浦，在首4輪分組賽只錄得1勝3 負的劣績，出線形勢十分險峻， 禍不單行的是，利物浦更遭遇英 超3連敗的打擊，令領隊羅渣士陷 入被炒危機，故今仗是利物浦及 羅渣士生死存亡之戰，球隊鬥志 毋需懷疑。不幸的是小將史達寧 仍未度過低潮，史杜列治又一傷 再傷， 「 巴神 」巴洛迪利的行為更 激怒隊友。
揚言要在利物浦打破入球荒 的巴洛迪利近期新聞多多，之前 亦因腿筋受傷的關係，缺席上周 對水晶宮的英超，不過此子沒有 好好休養，反而出外欣賞拳賽， 更將消息上載到社交網站，因而 觸怒隊友，加上早前文仙尼重返
副選溜馬擊退小牛 當奴史隆代表作
另外，A組的馬德里體育會則 於主場迎戰希臘勁旅奧林比亞高 斯。已積9分的馬體會只擊敗對手， 便能提早一輪鎖定晉級席位。馬體
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會剛仗以3比1擊敗馬拉加，重返 勝軌，三線球員更有出色的發揮。 更重要的是，在擊敗馬拉加一役， 因傷提早退下火線的前鋒文迪蘇 傑，經過詳細檢查後，證實傷勢 並無大礙，可以隨時候命，為馬 體會全力爭勝。
Getty Images
巴西奧運吉祥物亮相
網上圖片
2015年美洲國家盃 阿根廷烏拉圭同組 碰頭 2015年美洲國家盃昨進行分 組抽籤儀式，結果兩支奪得美洲 盃冠軍最多的烏拉圭與阿根廷同 處 B 組，前者得15次，後者則獲 得14次。至於東道主智利，則與 墨西哥、厄瓜多爾及玻利維亞分 在 A 組；巴西則與哥倫比亞、秘 魯及委內瑞拉同處 C 組。惟每組 頭兩名及兩個成績最好的第3名都 獲得出線資格。智利美洲盃將於 下年6月11日至7月4日舉行。
雖 然 艾 邦 拉 荷︵ 右 ︶取 得 一 個 入 球 ，但 仍 不 能 ▲ 為阿士東維拉帶來勝果 。︵ Getty Images ︶
「聖徒」和波連勝斷纜
日前英超獨腳戲， 「 聖徒 」修 咸頓作客只能以1比1逼和阿士東 維 拉，痛 失 兩 分，除6連 勝 美 夢 告吹外，亦令車路士的榜首優勢 進一步擴大。
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網上圖片
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動感直擊 特蘭左路傳予尼達利基尼撞入， 為修咸頓扳成1比1完場。賽後修 咸頓12戰積26分，升上英超第2 位，但仍落後車路士6分。
以前四為目標 主場的阿士東維拉近7場聯賽 錄 得1和6負，與 賽 前5連 勝 的 修 咸頓可謂天淵之別，不過領先的 卻是維拉，當比賽到第29分鐘， 修咸頓大腳解圍，皮球卻落在艾 邦拉荷腳下，該名維拉前鋒射入 空門，為主隊領先1比0完半場。 易邊後修咸頓加強攻力，終 在80分鐘得到回報，後衛賴恩貝
巴 西 里 約 熱 內 盧 奧 運 會 的 吉 祥 物 亮 相 ，根 據 官 方 網 頁 的 介 紹 ，指 這 吉 祥 物 於 年 月 日 出 世 ，這 日 是 巴 西 里 約 熱 內 盧 奪 得 年 奧 運 主 辦 權 的 大 日 子 ，舉 國 歡 騰 ，連 大 自 然 也 受感動 ，令吉祥物出世 。 不過這兩位吉祥物 還 沒 有 名 字 ，目 前 有 組 候 選 名 字 供 網 民 投 票選擇 ，有興趣者可到官方網站投票 。
實力 日前的NBA常規賽出現爆冷 賽果，傷兵滿營的溜馬雖被迫以 副選應戰，但憑上年曾在CBA打 球的當奴史隆（ 右 ）射入全場最 高的29分，協助溜馬以111比100 作客擊敗西岸勁旅小牛，打出本 季代表作；另一場賽事，主場的 騎士憑「 大帝 」勒邦占士射入全場 最高的29分及交出11次助攻，助 球隊以106比74大勝魔術，結束4 連敗的頹勢。
文迪蘇傑復出領軍
Getty Images
馬體會射手文迪蘇傑繼續 擔起入球重任 。
「 巴神 」無意離隊
美聯社
意甲國際米蘭執教，故又有傳失 意於利物浦的「 巴神 」會與文帥再 續前緣。不過巴洛迪利的經理人 已粉碎「 巴神 」重返意大利傳言， 而當事人日前接受美國傳媒訪問， 更表示自己無意離開默西塞特郡， 他說： 「我在此（利物浦）很高興。 我好清楚射手的作用是爭取入球， 幸運地，球迷繼續愛我，利物浦 球迷真是很好。」 該名意大利前鋒今季在各項 賽事踢了14場，只能在聯賽盃及 歐聯分組賽各取一球，狀態麻麻， 也間接令利物浦陷入低潮。
▲
歐聯分組賽B組，近期諸事不順的「 紅軍 」利物浦，將於明晨作 客保加利亞迎戰盧多格德斯，盼以勝利終止4連敗尷尬局面。 （ 27/11 有線64台03:45直播 ）
在餘下兩輪歐聯分組賽 ，利物浦將對盧多格德斯及巴素利 ，除了 要爭氣全取 分外 ，也要靠皇家馬德里幫手勝出 ，出線難度甚高 。
利物浦不順明晨背水戰
Getty Images
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雖 然「 聖 徒 」失 去 兩 分 ，但 領隊朗奴高文仍對爭入前4充滿信 心，他說：「 任何人都知道英超 是很難應付的聯賽，好多強隊仍 在掙扎，故我們必須踢出比今晚 更好的足球，我們要保持自己的 風格，我相信任何事都有可能發 生的。但這場比賽我們未能踢出 應有的水平。」
美斯入球停不了 繼追平歐聯入球紀錄後，巴塞隆拿前 鋒美斯（ 圖 ）上周末再以253球，打破了 近60年的舊紀錄，成為西甲入球王。周 末巴塞作客鬥華倫西亞，美斯又有機會刷 新入球紀錄。(now632台1/12 04:00直播) 西甲排次席的巴塞，上周以5:1大炒 西維爾，美斯個人連中三元兼破紀錄，隊 友沙維賽後說：「 美斯快樂，巴塞就快樂。」 Getty Images 的確，美斯的入球能力對巴塞隆拿來說非 常重要。翻查巴塞近5次與華倫西亞交手，美斯在其中4 場均取得入球，射入9球。看來，近兩場聯賽不勝的「 蝙 蝠兵團 」 ，必須想辦法箝制美斯。
滙豐提升櫃位電子服務 推進卓越銀行體驗
滙豐一直與時並進，以創新科技不斷優化電子 銀行的服務平台，成為全港首間銀行推出「櫃位 電子瀏覽服務」及「櫃位電子取票服務」，讓滙 豐卓越理財客戶能夠掌握全港卓越理財中心的實 時櫃位輪候狀況，並可於到達指定卓越理財中心 前預先遙距取票。另外，新一屆的「滙豐全城優 質服務選」活動亦已隆重推出，以體現銀行精益 求精的服務精神。
提升櫃位電子服務 滙豐積極拓展銀行的數碼化服務，除兩項新櫃位 電子服務外， 「 櫃位電子預約服務 」的服務網絡亦有 所提升，致力為香港客戶提供便捷及優質的銀行體驗。
櫃位電子服務特點： • 櫃位電子瀏覽服務 －客戶可盡覽各卓越理財中 心的實時櫃位輪候狀況，包括「 現正處理中的票號 」 、 「 即將派發的票號 」及「 預計輪候時間 」 ，以便客戶選 擇蒞臨合適的卓越理財中心及時間。 • 櫃位電子取票服務 －客戶於到達指定卓越理財 中心１前預先遙距取票，以節省在櫃位的輪候時間。
▲滙豐客戶只需在滙豐網站經過數個簡單步驟，便可善用一站式櫃位電子服務 –「 櫃位電子取票服務 」。
▲滙豐香港區零售銀行及財富管理業務主管施穎茵
• 櫃位電子預約服務 －這項於2013年推 出的服務，現時已經拓展至22間卓越理財中 心１。客戶可選擇在網上預約卓越理財中心即 日或未來五個工作天之櫃位服務，以靈活配合 自己的理財日程表。 滙豐香港區零售銀行及財富管理業務主管 施穎茵表示：「 滙豐很高興能夠進一步拓展本 行的數碼化服務，向客戶提供創新及便捷的服 務。這些嶄新的銀行服務讓客戶可在忙碌的生 活中，輕鬆地規劃日常理財活動、靈活掌握時 間。滙豐會持續優化及開拓新的服務，以配合 客戶不斷變化的生活模式，給他們帶來切合每 天需要的銀行體驗。」
2014「 滙豐全城優質服務選 」
「 最優質電子銀行服務 」包括: •櫃位電子服務 •外匯限價買賣服務 •滙豐Mobile Payments •環球帳戶及環球轉帳服務 •電子銀行概念店 「 最方便客戶銀行服務 」包括: •櫃位服務短訊提示 •24 小時外幣兌換服務 •網絡廣泛及全方位理財易中心服務 •客戶提示服務 •電子結單及電子通知書
由現在至12月24日，年滿18歲或以上之滙豐個人客戶可進行投選； 完成投選後，客戶更將自動參加「 滙豐全城優質服務選 」大抽獎 2； 有機會贏取千足純金3両、Panasonic 50吋3D Smart TV或Samsung GALAXY Note4等獎品。 附註： 1. 設有「 櫃位電子取票服務 」及「 櫃位電子預約服務 」的22間滙豐卓越理財中心：
香港島 128皇后大道中 中環皇后大道中128-140號威享大廈 交易廣場
中環交易廣場2樓201-202及204-205號舖
香港總行
中環皇后大道中1號5樓
太古廣場
金鐘金鐘道88號太古廣場商場102號舖
銅鑼灣
銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期1樓
百德新街
銅鑼灣百德新街2-20號恒隆中心1樓F02-06號舖
鰂魚涌
鰂魚涌英皇道971號1樓
九龍 東海中心
施穎茵續說：「 與此同時，去年『 滙豐全城優質服務選 』得到客戶的踴躍支持及參與，實在是一大鼓舞。 滙豐將持續為客戶提供優質服務，提升客戶的銀行體驗。」 鑑於客戶對「 滙豐全城優質服務選 」的支持，新一屆的「 滙豐全城優質服務選 」已於11月25日隆重推出， 六大可供投選的優質服務獎項及其投選方法如下：
服務獎項
抽獎方法及禮品
投選方法
登入 www.bestserviceawards.hsbc.com.hk 或 親身到分行投選
「 最優質服務分行 」
圓方
柯士甸道西1號圓方1樓1104-1105號舖
又一城
九龍塘達之路80號又一城LG2-01號舖
開源道
觀塘開源道71號王子大廈2樓
旺角
旺角彌敦道673號1樓
海洋中心
尖沙咀海港城海洋中心3樓361-5號舖
港威大廈
尖沙咀海港城港威商場三階3203-3204A號舖
黃埔花園
紅磡黃埔花園第4期商場地下G6及6A號舖
新界 葵芳
葵芳新都會廣場地下153-160號舖
馬鞍山
馬鞍山西沙路628號新港城廣場2樓5-8號舖
沙田廣場
沙田沙田正街21-27號沙田廣場L1樓49號舖
大埔
大埔廣福道54-62號1樓
荃灣
荃灣青山公路210號富華中心1樓4A, 4B(A)-4B(C), 5及6號舖
屯門市廣場
屯門屯門市廣場第二期高層地下1號舖
元朗
元朗青山公路150-160 號 元朗 滙豐大廈1樓
「 最優質服務分行職員 」 「 最優質服務電話理財團隊 」 「 最優質服務電話理財客戶服務主任 」
完成電話理財服務後， 透過電話投選。
尖沙咀東加連威老道98號東海中心地下G12-G15 及G26-G27號舖
2. 此計劃受有關條款及細則約束。
00 31
工字 頭 出 必
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教育
EDU
系統工程師曾仲 ▲ 文 (Leslie) 表 示， 現在幾乎不同行業 都需要聘用自己的 電 腦 程 式 員 ，畢 業 生機會倍增 。
電腦程式員康莊青雲路 黃倩瑛博士指 ， ▲ 坊間不少機構提 供電腦程式課程 ， 有心入行人士要 慎重選擇 。
要寫出個未來，不一定要成 為作家。電腦程式員，寫的不是 小說故事，也不必搖動筆桿，但 在編寫電腦程式中，也能開天闢 地，為自己前途寫出康莊青雲路。 系統工程師曾仲文 (Leslie) 解 釋，電腦程式員的工作不止是電腦 軟件程式的開發及編寫，還要進行 可行性研究，另外亦涉及系統設計
整個系統等。」程式員的起薪點一般
一直需求都很大，電腦程式應用愈
巿，但坊間提供電腦程式課程亦很
及網絡設計：「 基本上電腦程式員就
有萬二至萬五，在行內有三至五年
來愈大及廣泛，所以對人才更加渴
多，以致質素良莠不齊，所以有心
是由零開始，從撰寫新程式、測試
經驗，薪酬可達萬六至兩萬元。大
求殷切。他提到這行業的一大優勝
入行人士要慎重選擇。另外，她亦
到生產，以至到使用程式的培訓及
概有十年經驗，可晉身系統分析員，
處，是其穩定性：「 這行不太受經
建議不妨以課程過往的口碑作參考準
技術支援，都可以一手包辦。」
此時月薪便有三萬以上了。
濟周期影響，遇到經濟特別差時……
則，了解清楚才報讀。曾仲文(Leslie)
IT基本所受的打擊不會太大，相對
亦兼任高峰進修學院講師，他稱，
穩健。」
要成為電腦程式員，要對某些電腦
Leslie稱，過往電腦程式員主要 會受僱於IT公司，但現在幾乎各行
程式員起薪可達萬五
各業的公司都需要聘用自己的電腦
電腦程式員要通曉電腦程式語
對外圍大環境改變相對紋風不
程式語言有熟練的掌握。行內普遍
程式員，有些公司更會向外提供程
言，擁有相關獲認可的專業證書固
動，但業內的發展卻是瞬息萬變日
使用的程式言語包括Java、Oracle
式服務，所以機會頓然倍增。
然重要。但Leslie說，現在僱主的態
新月異：「 ……這行獨特處在所有
等。如果有課程能採用這些程式開
初入行的職位一般由程式員做
度有點改變：除專業證書外， 「 更重
事物都變得很快，所以業界人士一
發商的官方教材，資歷亦得到官方
起，之後是分析員、資深分析員及
要是求職者表現出有足夠能力駕馭
定要不斷提升自己。」
認可，自然是信心保證。課程本身
系統分析員：「 做到系統分析員，通
工作。」
常會處理一些宏觀的工作，如設計
Leslie明言，IT人才其實在市場
City
愛 穿滋 過生 悲和 死 和 喜
文：宣明會傳訊主任龔小明 圖：宣明會
職訓局高峰進修學院院長 黃 倩 瑛 博 士 指，電 腦 程 式 人 才 渴
40歲是人生下半場的開始，如果在這黃金一刻，頓失 配偶和唯一的兒子，而這個殺手更正威脅着自己的生 命，你會怎麼辦？泰國的都雁選擇只要一息尚存，也 要親身鼓勵其他愛滋病患者及他們的家人。每年的12 月1日為「世界愛滋病日」，盼望全球人士也願意藉 此機會，加深認識愛滋病及關注愛滋病患者的需要。
陳汝達(Desmond)(圖)笑謔自 己是中年轉行，他本來自組公 司，覺得壓力太大，改往圖書 館當助理，負責系統支援。他 在高峰進修學院報讀了 Java 程式專業證書，由零開始學習 編寫程式，故特別辛苦。不過 他愈學愈感興趣：「 自己只是 拆解了拼圖中一小塊，所以還 是要繼續學習。」 Desmond 的興趣主要在建立 網頁：「 能將學到的程式編寫 技能發揮出來，是最吸引我的 地方。」但其實更重要的，是 他建立了非牟利組織「 國際協 作動力 」 ，加強人際聯繫，網 頁遂成為了重要的平台。
程往往對學員前途更有保障。
City 都雁與丈夫及兒子原本開開 心心地住在泰國北部的一個小村 莊，以耕種稻米為生。由於丈夫 懂木工，農閒時也當木工，幫補 家計。 可是，有一天，丈夫病重 了。在醫生的建議下，進行了驗 血測試，確定愛滋病毒測試呈陽 性反應，而且，已是末期。當 時，都雁所住的社區普遍缺乏愛 滋病知識，感染者大都受到歧視 和不被接受。因此，都雁不能離 家到市場買東西，也不能參加社 區聚會。
夫染愛滋 禍及妻兒
▲在贊比亞的學校推廣預防愛滋病教育，讓學 童及早預防。
的歷史也不容忽視，歷史悠久的課
對建立網頁感興趣
過了不久，都雁又再次受到打 擊，她和兒子的愛滋病毒測試結果 也呈陽性反應。她的丈夫無法接受 這事實，健康狀況日益惡化，很快 就逝世。兩年後，10歲兒子也離開 了，留下她孑然一身。 在最灰心失意的時候，一名 病友鼓勵她加入當地的愛滋病支 援小組。因為在那兒，她不再是 孤軍作戰。都雁和小組成員透過 參與各種創收活動，例如製作掃 帚、草藥和縫製棉布袋等，賺取 生計。都雁也義務每周一次到社 區醫院當義工，幫忙量度血壓和 記錄病歷等，並且，到訪病患者 的家，互勉互勵。都雁也會在愛
滋病支援小組中，分享她從宣明 會等學到的新知識。 都雁感到很滿足，因為她可 以幫助到其他病友、遺孤和有需 要的孩子。一份助人助己、互相 支持的力量，鼓勵都雁繼續走這 條不一樣的路。然而，在一些對 愛滋病認識不多的地方，此病帶 來的傷害，除了是對患者生前帶 來的千般痛楚；更令家人在痛失 至親的同時，還要繼續面對歧視 與不被接納的感覺，而這一切都 源於對愛滋病知識的貧乏，甚至 誤解。 在眾多愛滋病患者之中，年 紀最輕的兒童最是無助。聯合國 愛滋病規劃署指出在2013年，全 球有320萬名15歲以下的兒童感染 愛滋病毒；並且，每2分鐘，便有 1個兒童受感染，情況不容忽視。
每兩分鐘有一兒童感染 對兒童來說，母嬰傳播是主 要的感染途徑，因此，如能有效
▲泰國的都雁（ 中 ）是一名愛滋病患者， 夫兒先後因愛滋病離世，但她從沒放棄， 鼓勵同路人勇敢活下去。
▲一名孩子在烏干達的健康中心內，接 受愛滋病毒測試，但這兒常常缺乏醫療 物品，以致難以提供服務。
應對此途徑的傳播，將有效大大 減低兒童新增感染愛滋病毒的數 字。然而，在2013年，每10名 感染愛滋病毒的孕婦，仍有三名 未能獲得抗逆轉錄病毒藥物治療 以預防母嬰感染。更甚的是超過 三分之一感染愛滋病毒的兒童在 一歲前離世，結束他們短暫的一 生。同時，在2013年，仍有58% 生活在中及低收入國家，感染愛 滋病毒婦女誕下的嬰兒於兩個月 內，未能接受有關的病毒測試。 根據聯合國愛滋病規劃署的 最新統計，過去三年新感染愛滋 病毒率下降了13%，估計去年共 有3,500萬人受感染，相關死亡數 字則由2005年的高峰240萬下降至 2013年的150萬。所有的數字都令 人非常鼓舞，然而，全球距離實 現「零」死亡、「零」新感染與 「零」歧視的目標仍有最後一哩 路要走！ 成為「宣明之友」，幫助受愛滋病影響的一群 詳情：www.worldvision.org.hk / 查詢：2394 2394
▲
禦敵；「標指」除插眼外， 又可從踭底標出，殺敵於無 形；「擸 手」 ，即 拖 搭 和 鎖 住 對 方；「問 手」 ，是 防 範 對手之起式；「徑手」 （近 音「間」）作擋禦和撼低對 手之用……還有其他手法配 以靈活走馬，整套拳共有 一百零八式，是詠春最為重 要的一套獨門拳法。曾有位 詠春拳名師引用佛教禪宗故 事「以手指月」來闡釋「標 指」蘊含的真諦，喻往往有 人看「指」 ，而不見「月」！ 箇中學問，須品嘗！
雙刀長棍木人樁 葉問系的器械套路，只 有「一長一短」 。長者， 「六 點半棍法」的長棍；短者， 又稱「合掌雙刀」的「八斬 刀」 ，是兩把濶身短刀，取 名「八斬」 ，因刀法有：斬、 刺 、攤 、徑 、捆 、扱 、問 和枕等招式而衍化八節主題 動作。 練「八斬刀」着重腕力
▲楊師傅示範打「 木人樁 」
楊永勣師傅示範八斬刀「 追手 不追身 」的原理
電影︽ 一代宗師 ︾再度掀起香港人學詠春拳的熱潮 ，對上一次 ，是上世紀七十年代初 由截拳道創派宗師李小龍回流拍片所帶動 ， 他除了腳法了得外 ， 更多次公開示範拳風破板 的威力 ，直言這是詠春拳之﹁ 寸勁 ﹂，師承葉問師傅 。 現今香港人認識的詠春拳派 ，幾乎一面倒是葉問系的 ，查實 ， 詠春拳派還有同宗異枝 的偏身詠春 、 刨花蓮詠春 、 蛇鶴詠春及古勞詠春 等等 。 本文主講葉問師傅的詠春拳派 文：彭志銘 圖：香港電台 之功夫 。
三拳雙刀一棍一樁
楊永勣 師傅指 導 學 生詠春 拳攻防 要訣
「尋 橋」 ，顧 葉問師傅傳授的套路， 有「三拳雙刀一棍一樁」 ， 名 思 義 是「尋 找 即為「小念頭」 、 「尋橋」和 橋 手」的 意 思 ， 「標 指」 、 「八 斬 刀」 、 「六 意喻追擊對手的 點 半 棍」 ，以 及 一 套 八 節 方法。 要追截敵方 一百一十六式的木人樁法。 另外，就是與同門對練的 這移動的物體， 「 尋 橋 」便 要 學 「黐手」 。 好步法和走馬， 守中取直攤膀伏 訓練軸心轉移能 三 拳 法 之「小 念 頭」 ， 力，包括轉身追 是學習詠春拳的入門基本拳 打，及至追影不 法，取 名「小 念 頭」 ，有 說 追手，從而，更 是「只須用心去學好基本功， 是訓練腳法，故 勿 強 作『大 想 頭』」之 意， 有蹬腿和直踢腿，這算是 實則，是提醒練武者排除雜 習詠春拳新手進升到中級 念、集中精神，以正心誠意 階段的分水嶺。 「標 指」 ，是 詠 春 拳 的 的態度學習。 「 小念頭 」主要是練功 高級套路。有說「標指不出 ，即這套功夫不會隨便 力、發 力 和 手 法。開 二 字 門」 箝羊馬站立後，只能手部 教授的，要留待徒弟自立門 有動作，頭和膊皆不得移 戶之前，才能「閉門」傳授。 動。透 過 攤 手、伏 手 和 膀 也有說這套拳極具殺傷力， 手，鍛煉「 踭底力 」和「 取 甚至是陣敗、處於劣勢險境 中線」。養成發勁取中的「打 時的絕地救命功夫，或以一 直 線 」習 慣 很 重 要 ，因 敵 敵眾的必殺技，是最上乘的 我之間之一條直線，是二 武藝。 「標 指」 ，是 以 攻 擊 為 人相隔最短的距離，懂得 打直線，是更容易更快擊 主 的 套 路，主 要 手 法 有： ，在 最 短 距 離 內， 中 對 方。短 距 離 出 拳，便 「扱 踭」 使用比拳更大殺傷力的手踭 須練具爆炸力的「 寸勁 」。
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City
▲
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要訣 詠春拳 崔潔彤 導主持 師傅教 楊永勣
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香港電台電視部製作電視 節目《 修行 》第八集將於 12月1日（ 星期一 ） ，晚上 8時 30分 至9時30分 ，於 港台電視31播映；港台網 站tv.rthk.hk及流動應用程 式RTHK Screen視像直播 及提供節目重溫。
和走戰步及三角馬，每一 功者不須以硬力打劈，而 ， 招要踭膊腰馬及腕力發勁， 係講求「磨樁」和「黐樁」 其要旨與三套拳法同出一 盡顯詠春拳的手法要素之 。 轍，分 別 處 為：「行 拳 看 餘，更鍛煉「詠春八腳」 外間一直誤以為詠春 踭底，打刀看手腕」 。也有 說詠春的創始是五枚師太 拳只着重上肢雙臂，沒有 或嚴詠春是女性，故鮮用 腿功腳法，其實，在拳套 大型重兵器，遂用兩把較 「尋 橋」和 器 械「八 斬 刀」 的招式裏，不難找到詠春 輕巧的蝴蝶短刀。 「六點半棍」 ，是單頭 腳法，這套木樁套路，更 長棍。葉問師傅曾講過， 見「八腳」練習。 這套六點半棍法，非五枚 師太所創，而是火燒少林 來留去送甩手衝 寺時，至善禪師逃亡混入 最後，不得不提詠春 紅船戲班，將少林長棍法 的「黐手」 ，這是詠春拳派 教了梁二娣。後來，梁二 必練的功夫，除練習詠春 娣以此棍法跟詠春拳弟子 的攤、伏和膀之手法外， 黃華寶交換練習，所以， 更是練勁力和觸覺的比拼 詠春拳派便有這套六點半 基本功，達至有效地實踐 棍。全套棍法以槍、挑、 格鬥攻守的詠春拳理念。 釘、彈、冚、攔六式，及 「黐手」有一口訣： 「來 按消棍半下，合稱「六點 迎去送，甩手直衝」 。這拳 半」也！ 術秘技，套用去商業社會 「木人樁」 。詠春的木 的運作上，又是何等厲害 人樁，有「三手一足」 ，練 的殺敵絕招啊！
▲楊永勣師傅示範「 標指 」
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Supplement
指定專業界別課程 資助計劃專輯
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指定專業資助計劃
培育六大界別人才
獲資助的6大產業：創意工業、物流、護理、 檢測及認證、建築及工程、旅遊及款待。正 是香港需求殷切的人才。(GettyImages)
資助計劃提升教學質素，減輕學生負擔。 （ 互聯網 ）
為增加本地學生接受資助高等教育機會，由2015/16學年起， 教育局推行一項新的資助計劃，動用9.65 億元資助自資院校未來 3 個學年，資助學生修讀指定範疇的全日制經本地評審自資學士 學位課程，每年最多1,000名學生修讀，以培育本港社會經濟所 需人才。 招生辦法 」(聯招)報讀資助計劃下的資助 教育局於諮詢 課程。如經聯招各輪遴選收生後仍有餘 相關政策局的意見 額，有關院校可直接錄取非聯招本地學 後 ，把 護 理 、建 生，但人數不得超過各指定課程的10% 築 及 工 程 、檢 測 資助學額。 及認證、創意工 有 關 指 定 課 程 的 詳 細 資 料 ，包 括 業、物流和旅遊 及 款 待6大 產 業， 課 程 內 容 及 學 費 等 已 於 各 參 與 院 校 的 網 站 公 布 。如 欲 了 解 更 多 有 關 資 助 識別為急需及殷切人才需要的行業 計 劃 的 詳 情 ，可 瀏 覽「 自 資 專 上 教 育 範疇。在2015/16學年，資助計劃下會資 資 訊 平 台 」內 就 資 助 計 劃 所 設 的 專 題 助五所專上院校(包括珠海學院、恒生管 網頁：www.cspe.edu.hk/SSSDP。 理學院、香港公開大學、東華學院及職 業訓練局轄下的香港高等科技教育學院) 提升教學質素 減輕學生負擔 共13個課程當中的940個學額。 獲資助5 所專上院校共13 個學士學 「 實驗室為本 」資助達7萬元 位課程，目的為急需及殷切需要人力資 源的特定行業培育人才，資助計劃對學 同學成功入讀有關指定課程的資助 生和業界帶來好處，惠及清貧學生。政 學位可獲得學費資助。當中成本較低的 府的資助額以「 是否實驗室為本 」區分為 非以實驗室為本課程資助為40,000元； 4 萬元和7 萬元兩種，舉例來說，按每名 成本較高的以實驗室為本課程，資助較 學生計算，東華學院有200 個名額，獲 多，達70,000元。受資助的學生在相關 資 助1, 400 萬 元，公 開 大 學 有350 個 名 課程的正常修業期內(即4至6年)，每年 實際需要支付的學費會因應資助額而減低。 額，獲資助2,450 萬元。協助院校提升 教學質素，減輕學生的負擔。
通過聯招報讀資助課程 為確保合資格的學生是按表現為本 的制度錄取，同學主要通過「 大學聯合
政府推行「 指定專業界別課程資助 計劃 」 ，除了對焦培育人才，在政府不願 增 加 大 學 資 助 學 額，而 每 年 考 獲 入 讀 大學最低門檻的學生，有數以萬計未能 擠進大學窄門情況下，資助計劃可以稍 為補充不足，整體而言，資助計劃值得 肯定。
(GettyImages)
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指定專業界別課程 資助計劃專輯
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香港公開大學 2015/16學年 全日制學士學位新課程 一直以來，香港公開大學都給予人開放、靈活教 學的印象，特別是他們的遙距教學方式，讓香港人一 改專上教育傳統高高在上的形象，為不同背景的學生 提供高等教育。適逢公大的新校舍銀禧學院於本年正 式啟用，他們亦密鑼緊鼓於軟件上擴充發展，下學年 就準備開辦一系列全日制學士學位的新課程，為學生 提供更多選擇。
比較文學 從文字看世界
公大臨牀護理教學中心，模擬病房實習環境。
（ 資料由客戶提供 ）
護理 動畫 檢測 全日制課程獲學費資助 香港公開大學於2015/16學年獲教育局「 指定專 業 / 界別課程資助計劃 」資助其中四個課程 ，包括檢 測和認證榮譽理學士、動畫及視覺特效榮譽藝術學士、 護理學榮譽學士（ 普通科 ）及護理學榮譽學士（ 精神 科 ）。受惠學生每人將獲每年70,000港元的學費資助。
▲檢測和認證課程上課 的情況。
個達專業水準的製作室，包括視覺特效製作室、動畫 製作室及電影剪接及圖像製作室等。畢業生可投身不 同創意領域工作，如電影、電視、後期製作公司、出 版、廣告、遊戲設計等，在本港創意工業中發揮所長。
護理課程 100%就業 首推全方位檢測和認證課程 公大「 檢測和認證榮譽理學士課程 」是全港首個 相關全日制學士學位課程，專門教授電子、物理機械 及化學微生物三大範疇的檢測認證知識。為切合行業 需要 ，課程特意在今年初落成的公大銀禧學院10樓 全層設立多間配備先進、參照國際標準運作的實驗室， 部分設施更是本港少有供給大學本科學生的培訓場地。 例如，公大新增設的「 電波暗室 」專門測試電器 產品運作時對其他產品的電磁波干擾，尤以資訊及通 訊科技產品為重要測試項目。而其他實驗室儀器亦涵 蓋本港業界所提供測試服務項目，包括建築材料、電 器及電子產品、環境測試、食品、紡織品及成衣、玩 具及兒童產品等，讓學生可早著先機，掌握業界要求。 同學亦必須到其他機構或公司實習，畢業後可投身實 驗室、採購商、生產商、政府相關部門等行業。
動畫特效大勢所趨 公大另一受歡迎課程是「 動畫及視覺特效榮譽藝 術學士 」，過往吸引不少富創意的年輕人報讀。課程 內容廣泛，除基本動畫創作技巧外，亦涉獵到社交媒 體、手機App的多媒體創作，動畫及視覺特效不再局 限於電視、電影之上，給予學生更多想像及發揮空間。 公大課程特色不單著眼在技巧方面的培訓，說故 事的技巧（ Story Telling ）及創意也十分關鍵 ，在動 畫上加入感情表達，能夠讓觀眾留下更深刻的印象。 學生既要學習繪畫的美學概念，亦要學習文學作品中 說故事的技巧。公大斥資於銀禧學院4樓全層設有多
近年香港社會朝「 知識型 」方向發展，香港 公開大學計劃於2015/16學年新闢的全日制學士 學位課程，亦涉獵文、商科目。特別是「 英文及 比較文學榮譽文學士 」，充分反映公大課程愈趨 多元化。另外兩個新課程「 商業智能及分析榮譽 工商管理學士 」及「 財務學榮譽工商管理學士 」， 亦協助同學循不同範疇投身商業社會。
公大推出全日制護理學榮譽學士（ 普通科 ）及護 理學榮譽學士（ 精神科 ）課程多年，質素一直受行業 讚許。銀禧學院啟用，學院添置及更新原有教學設備， 而臨床護理教學中心搬往新大樓，面積是舊有的2.5倍。 學院採用的教學模式與時並進，以電腦模擬病人 訓練學生，今年起更將電腦模擬病人增至七個，並參 考本港常見的病例，模擬病人的表現及反應。模擬實 習由幾位同學一同進行，除考驗他們的臨場應變，也 能訓練他們的溝通和團隊合作精神。在模擬病房設計 上，新學院亦增設單人病房及四人病房，令學習情境 更多元化，相信學生日後更易適應工作的真實情況。 修讀兩個護理課程的學生，畢業後均可獲香港護 士管理局「 註冊護士 」專業資格，成為註冊護士。過 往數屆畢業生100%就業，多投身醫院或相關機構。 有興趣報讀以上課程的同學，可循聯招（ JUPAS ） 報 名 ，截 止 日 期 為12月2日 。公 大 亦 提 供24個 自 資 全日制學士課程，下學年將開辦的新課程包括有：英 文及比較文學榮譽文學士、商業智能及分析學榮譽工 商管理學士以及財務學榮譽工商管理學士。除循聯招 途徑申請外，學生亦可選擇「 直接申請 」的方式來報 讀課程，方便持有不同學歷程度及需要的學生。
乍聽「 比較文學 」，同學可能會感到比較陌 生 。原來連本地著名作家董啟章也是畢業於比 較文學碩士。今次公大於15/16學年度開辦的「 英 文及比較文學榮譽文學士 」課程，就為本科的同 學提供修讀比較文學的機會。課程將探討不同年 代 、地域及體裁的文學作品及文化產物 ，為學 生在全球化的環境下，提供全面及多元的英語及 文學訓練。學生可以比較各地文學作品，甚至中、 英語體的作品及其社會背景的迥異，為畢業生日 後從事各種文化丶媒體丶語文及行政工作做好充 分準備。
商業智能分析 發掘數據價值 科技產品愈趨普及，任何地方都可以「 機不 離手 」。方便生活之餘，同時留下大量可能具商 業價值的數據。公大下學年新開辦「 商業智能及 分析榮譽工商管理學士 」，旨在培養數據管理、 商業智能 、數據分析和商業分析方面的技能 ， 讓同學學習有關領域上的理論和實務知識，掌握 數據倉庫 、大數據管理 、商業智能和商業分析 方法的技巧 ，為企業提供所需的資料 ，協助企 業最佳的商業決策。 另一新課程「 財務學榮譽工商管理學士 」則 培養學生在財務學主要領域的理論知識和實踐技 巧，有助他們在現代金融行業發展事業。 除卻上述新闢課程以外，公大現有全日制學 士學位課程亦涵蓋人文、社會科學、語言與翻譯、 創意藝術 、商業管理 、教育及語文以至科技等 範疇，為同學提供充足選擇。
有用資料 香港公開大學 電話：2711 2100 傳真：2715 0760 電郵：info@ouhk.edu.hk
網頁：www.ouhk.edu.hk/FTP 「 指定專業/界別課程資助計劃 」 網頁： http://www.cspe.edu.hk/SSSDP/ZH/index.asp 動畫及視覺特效課程培育學生相關技能。
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指定專業界別課程 資助計劃專輯
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恒生管理學院（ 恒管 ）開辦的「 供應鏈管理工商 管理（ 榮譽 ）學士 」課程透過「 指定專業界別課程資 助計劃 」 ，學生不但能夠透過大學聯招報讀，更可獲 每年4萬元的學費資助。恒管校長何順文教授指出， 課程既配合新興經濟發展需要，亦迎合商界對相關 人才的渴求，就業前景毋庸置疑。有關課程現經由 大學聯招收生，可吸引更多優秀學生報讀，令畢業 生的水準提升，惠及行業的長遠發展。
供應鏈管理課程 連繫上下游 管人管系統
何順文教授指出，課程配合新興經濟發展需要。
何順文教授續說，為配合學院迅速發展，恒管的新 學生宿舍明年即將落成，宿位將增加至1,400個，新宿 舍設計融入環保元素，以竹用作部分建築材料，包括地 板 、牆身等 ，亦在校園內種植竹樹和擺設竹製低碳家 具，更獲香港綠色建築議會頒發「 綠建環評 」（ BEAM Plus ）「 新建建築暫定鉑金級 」認證。何校長指，恒管 是全港唯一一所院校的學生宿舍獲得有關認證，打破學 界紀錄。 此外，根據教育局推出的「 指定專業界別課程資助 計劃 」，動用近10 億元資助自資院校未來3 個學年的指 定專業課程 ，其中恒管「 供應鏈管理工商管理（ 榮譽 ） 學士」是其中之一，獲資助每人每年學費港幣40,000元。
供應鏈流程遍布上下游 恒管決策科學學院副院長黃 惠 虹 博 士 表 示 ，供 應 鏈 管 理 是 一 個非傳統的商業課程，根據政府有 關2010年至2018年的人才需求預 測，行業欠缺約2萬多人，不僅是 前 線 工 作 人 員 ，更 重 要 的 是 培 訓 前 線 的 管 理 人 員 。恒 管 的 供 應 鏈 管理學系以培訓管理人員為目的，培訓層面包括通識、 商業知識及專業知識三大部分。 黃博士舉例說，例如早前的地溝油事故、連鎖餐廳 使用過期食材等事件，反映了經營一盤生意，須與多方 公司合作，即是行內所講的上游(供應商)、下游(分銷、 零售 ) 層面，以至第三方物流等不同機構，當中涉及的 專業知識包括：採購、製造、管理、物流及分銷等。
管理培訓生(MT)起薪點平均1.4萬元 恒管供應鏈管理工商管理課程 副 總 監 吳 志 雄 博 士 說 ，過 往 課 程 在香港中學文憑試中的平均入讀成 績 接 近19分 ，由 於 在 大 學 聯 招 中 可 選 擇 的 同 類 課 程 不 多 ，加 上 獲 政 府 資 助 ，相 信 未 來 可 錄 取 成 績 更優秀的學生。吳博士續指，「 學 系已與60間公司建立長期合作夥伴關係 ，學生可於真 實應用層面實習180小時。」 他 說 ，畢 業 生 的 出 路 廣 泛 ，可 以 從 事 大 中 小 企 業 的採購工作：透過 IT 軟件整合公司資源（ 例如 ERP)、 協助公司整合物流輸紐（ Hub)、擔任物流業管理培訓 生 (MT)、物 流 主 任 等 各 種 供 應 鏈 管 理 職 位 。薪 酬 方 面，以大集團的 MT 為例，本課程的畢業生起薪點約為 1.2~1.6萬元。
本課程重實務培訓，學生 可在決策科學科技實驗室 學習使用各種業界最新物 流業相關軟件。
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指定專業界別課程 資助計劃專輯
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VTC 院校成員 THEi 新增獲資助學位課程
「專業為本」助中六生晉身熱門行業 政府早前宣布推出「 指定專業 / 界別課程資助計 劃 」（ SSSDP），資助學生修讀 選定範疇的全日制 經本地評審自資學士學位課程，培育更多切合社會 需要的人才。香港高等科技教育學院 （ THEi ）共有六 個學士學位課程於2015/16學年加入SSSDP，獲取 錄學生每年可獲學費資助四萬至七萬元。中六同學可 透過大學聯合招生辦法 （ JUPAS）「 指定專業 / 界別 課程資助計劃 」報讀心儀課程。
THEi時裝設計（榮譽）文學士學生鄭碧蓉於SDC國際設計大賽2014（香港 區）獲得冠軍，並累積寶貴經驗。
香港高等科技教育學院（THEi）提供「專業 為本」的學士學位課程，着重實習培訓，提供多 元學習機會，培育社會及業界渴求的人才。
比賽交流 啟發創意思維 THEi 設計學院提供多元化設計課程 ，包括 時裝設計，產品設計及園境建築等範疇。學院鼓 勵學生參加公開比賽，透過與來自不同設計學院 的學生交流切磋 ，提升專業水平 。THEi 時裝設 計 ( 榮譽 ) 文學士學生鄭碧蓉於 Society of Dyers and Colourists(SDC) 國際設計大賽2014( 香港 區 ) 擊敗超過100名參賽者奪冠 。鄭同學表示： 「 透過比賽不但可以啟發創意思維，還可累積實 戰經驗，提升實力。」此外，為擴闊學生的視野， THEi 每年均舉辦海外交流活動，THEi 設計學院 學生早前到了英國德蒙福特大學（ De Montfort University ）與當地師生交流，並參加了一系列 的時裝設計工作坊，有助提升設計技巧。
業界緊密合作 培育工程人才 THEi 屬下的科技學院與多間建築 、環境工 程及科研界別的著名機構合作 ，為學生提供實 習機會。其中「 環境工程及管理（ 榮譽 ）工學士 」 課程的關柏欣同學，獲安排到《 財富 》雜誌列為 全美五百強企業 URS 及工程顧問公司 Atkins 實 習。關同學表示：「 實習期間，我參與了能源審 計 、環境及各項工程結構測試的工作 ，並隨資 深顧問團隊進行考察 ，掌握行業知識及發展趨 勢。」學院亦邀請業界人士出任客席講師，分享 大型環境工程項目的案例，活用知識。
關柏欣曾參與 實習，向經驗 豐富的工程師 學習知識與技 能。
廚藝管理課程 創新獨特 THEi 的「 廚藝及管理（ 榮譽 ）文學士 」課程 涵蓋廚藝訓練 、餐飲營運管理 、人力資源 、場 地設計和食物科學等範疇，擴闊學生知識及專業 技能 ，為餐飲業界填補人才斷層 。香港會議展 覽中心（ 管理 ）有限公司人力資源及行政事務總 監關俊傑表示：「公司安排THEi 學生於餐廳工作， 接觸不同餐飲場合，包括講求細緻服務的高級餐 廳 ，以至要求高效率的大型宴會 ，為學生帶來 實戰經驗，有助他們於職場發展。」
香港會議展覽中心（管理）有限公司人力資源及行政 事務總監關俊傑對THEi的「廚藝及管理（榮譽）文學 士課程」表示歡迎，並認同課程能滿足行業需求。
網址：www.thei.edu.hk 查詢：2176 1456
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指定專業界別課程 資助計劃專輯
醫療服務管理學 全港獨有的護理BBA 擁有強大醫療護理服務網絡背景的東華學院，由東華 三院成立，一直致力成為優質的私立專上學院，當中商 學院開辦的工商管理學士（ 榮譽 ）學位課程，不論主修會 計學、金融學、市場學，都獲得相關專業團體認可，其 中的醫療服務管理學，更是全港獨有的護理界BBA，畢 業生可以加入香港醫務行政學院成為學生成員，在工作崗 位上學以致用，發揮所長，服務社會。 東華學院商學院院長張滔教授指出，主修會計學的 畢業生可成為香港會計師公會（ HKICPA ）的註冊學生， 又可在英國特許公認會計師公會（ ACCA ）的專業試豁 免最多9 張試卷、澳洲會計師公會（ CPA Australia ）的 專業試豁免最多8 張試卷和成為準會員。主修金融學， 為學生應考特許金融分析師（ CFA ）、註冊財務策劃師 （ CFP ）等專業試作準備。至於主修市場學，學生可應 付特許市場行銷協會（ CIM ）的專業試。 而醫療服務管理學以實務為主，學生先行學習理論， 而教材來自現實情況，如怎樣管理醫院。修讀醫療服務 管理學課程的學生於4 年內，需研習7 至8 個跟醫療及 護理有關的科目，學生參觀醫院之餘，也要進行個案研 習 ，其中涉及醫院的真實案例 ，內容環繞人事 、風險 及財務等方面的管理。
投身醫療行業前途光明 根據2011年聯合國各地使用醫療服務數字顯示 ， 香港的平均使用醫療服務的 GDP 僅為5%，相對於美國 的18% 差距甚大 ，可見未來對醫療服務的人才需求將 會持續增長。張滔教授續說，主修醫療服務管理學的學 生 ，更是全港獨有的護理 BBA 課程 ，畢業生可以用同 一套語言 ，投身醫院 、診所 、復康機構等團體前線管 理工作，以醫管局編制為例，畢業生可出任行政助理， 晉升階梯可至最高級別總經理，前途光明。
應用心理學培訓輔導專才 另一方面，東華學院的社會科學學士(榮譽)學位課 程，亦提供主修應用心理學的四年制課程。復康及社會 科學學系系主任邱貴生教授指出，課程教授學生各種基 礎助人技能，如人際交流技巧及輔導理論等，協助他人 解決個人、職業以至社會上面對的困難。學生亦會涉獵 人類認知與情感 、激勵法 、壓力與健康管理 、個人與 團體動態、異常心理學及心理治療等知識，並須完成8 至12個月的工作臨牀實習時數 。畢業生的出路廣泛 ， 除可升讀相關碩士課程，朝心理學家目標進發外，也可 於老人院、學校、復康機構擔當支援及輔導工作。
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打邊爐特輯
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別 打 嘮 邊 嘈 爐
香港地，做甚麼事都似乎有一群痴男怨女當死忠粉絲。 喜歡養寵物的有「貓奴」； 看足球的有每屆世界盃與英格蘭共進退的「英奴」； 計我話，飲食界也有一群「邊奴」。 由快餐店「一人爐」到一班朋友酒樓「$150任食」到自己屋企寧願 不煮飯也打邊爐，
很奇 怪，打 邊 爐 永 遠 有一種 神 秘 的「癮 」在 裏 面 滾 着。明 明 不 是 特 別 的 烹 調 技 巧，不 是 最 划 算 經 濟 的 東 西，也不 是 最 講 究 的 食 法，更 遑 論 是 最 舒 適 的 用 膳 辦 法。不 過 它 卻 瘋 魔 住 由「 麻 甩 男」 到「 港 女 」的 心。為 甚 麼？有 香 港 人 最 愛 的 海 鮮、有一點 小朋 友 玩 「煮飯仔」的心理、有一班朋友聚首滾滾滾的樂趣（反過來說也有快餐 店「一人鍋」獨個兒的浪漫），各種答案像打邊爐的那碟鼓油混醬一樣 混在一起。很複雜。
（互聯網）
由夏天扭開冷氣到現在冬天名正言順打邊爐， 總之「邊奴」們，別嘮嘈，打邊爐。
（互聯網）
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打邊爐特輯
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（互聯網）
經典對白：「打邊爐又唔同 喎，無個爐點打啊。」永遠記得要 等待酒樓部長來「換氣」、快餐店 阿姐一到晚市便拿着「火炬」替人 點火……別只顧着回味經典，緊記 安全使用爐具。 記得以前在酒樓任食，一班 「麻甩仔」甫坐下便點10碟美國肥 牛，結果每次也只會端來一兩碟。 現在嘛，懂得慢慢欣賞吃和牛，不 再是狼吞虎嚥的「食肉獸」。
混帳！居然背棄豉油！皆因又在超 市找到新品「萬字焙煎芝麻醬」，嚴選 4種不同形態芝麻深煎研磨及多度烘焙 而成，蘸海鮮食材一流。原來更可以直 接加進火鍋湯底，沙律涼拌或蘸點和牛 日食亦可。
湯底絕對是博大精深的學問，以往 懂得點「鴛鴦湯底」已經算「食家」， 現在講究到不得了。最近在超市發現史 雲生新推出時令限定「竹蔗豬骨湯」。 火鍋熱氣，找竹蔗來清熱。
打邊爐靈魂精髓之一！很奇怪大家 都樂此不疲把鍋裏面的所有東西都蘸上 同一種味道，正如叉燒煎蛋飯要豉油、 燒味飯要豉油、腸粉燒賣要豉油……帶 出食物鮮味嘛。
火鍋小 小貼士
飲瘦腰果醋 食火 火鍋都 都可以 以瘦！ 很掃興，真的很掃興！不過非常遺憾，打邊爐最容易積聚到 的絕對是一圈大肚腩。食材不是最健康、湯底又可能被誰選了個 偏肥膩的……最大問題是打邊爐會不知不覺讓你食得過多。 怎麼辦？只要每日飲1杯「瘦腰果醋」，任你食盡火鍋放題 都可以瘦。秘密在於「瘦腰果醋」嚴選「脂肪殺手」新鮮蘋果 醋，將體內脂肪迅速分解排出體外；含蛋白質分解酵毒的奇異果 精華，減少內臟脂肪囤積，不怕「翻肥」；以及日本養生「聖 品」烏梅，養生美肌兼幫助腸道快速排走脂肪毒素。 黃金瘦身配方，針對難減肚腩脂肪，快速分解及燃燒體內脂 肪，減少腹部、腰部、臀部及大腿脂肪形成。連續7日，餐後1 杯，滿足你減腩、瘦腰又輕磅3個瘦身願望。
查詢電話：2756 6136 售賣點：各大萬寧 售價：$175 （資料由客戶提供）
怕將屋企被熏得一股火鍋 味？不如出街找餐廳打。別以 為在外面打邊爐一定是$150 任食的「劣食」，火鍋店一樣 可以很型格。小編就力薦「日 牛涮涮鍋專門店」，由「日本 村姑」林惠美主理，他們趁冬 季推出藥膳雞湯及昆布香菇清 湯。藥膳雞湯用種漢方草藥熬 製，暖身兼美肌。昆布香菇清 湯就有助替身體「排廢」，更 可以帶出牛肉鮮菜味道。
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有機特色食材
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水耕菜在香港日漸流行，火炭的工業區內， 有人自設廠房種植，本來只是批發給一些本地 高級餐廳。因為隔鄰有單位，今年中租下改成 餐廳，再以他們自種的蔬菜，如日本水菜、羅 馬生菜、火箭菜等，做出健康菜式供應。 總廚在高級餐廳工作近二十年，菜式簡單， 但加入了不少個人的風味，除了會用自家種香 草調味外，沙律醬汁都是他心機製作，前菜推 介他們的田園沙律，除可試到自種的日本水菜、 羅馬生菜、象菜生菜等。師傅揀選的有機蘑菇 亦十分香，配水牛芝士及番茄，跟橄欖油及陳 醋吃，出奇美味，上菜時沙律很新鮮，感覺充 滿生命力，非常吸引。他們的雞肉凱撒沙律亦 不錯，醬汁是自己製作；想飽肚的話，可點選 帶子蘑菇飯，以煎香的北海道帶子配上意大利飯， 做得不太膩。 水耕室一邊亦自設了咖啡烘焙室，由咖啡師 Sam Hui新鮮炒豆，店雖有點隔涉，但可以專程 試試。
《都市日報》送禮 Oceana$1品嘗加拿大冰蠔 生蠔的品種繁多，每個品種，甚 至不同產地出產的生蠔都帶有不同的 味道。來自加拿大北部的冰蠔，因為 生長在冰中。採蠔時，生蠔依然被冰 封着，直到運送至工廠，才破冰取蠔， 所以有冰蠔之稱。在整個過程之中， 全是在零污染的情況下進行，入口先 感受到海水的鹹味，最後更會嘗到冰 蠔的鮮甜。 《 都市日報 》聯同 Oceana 為讀者 帶來優惠，首30名讀者可以憑頁面上 的印花，以優惠價 $1購買1隻冰蠔、 第31至500名讀者則可以優惠價$5購 買1隻冰蠔，每人限買1打。
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Oceana
地址：荔枝角醫局西街1033號 源盛工業中心2樓2號室 查詢電話: 2332 8411 營業時間：12:00 – 21:00
憑以下印花，讀者可以超筍價購買原價$15加拿大冰蠔，立即行動，享用鮮美生蠔！
印花
誠師傅 做廣東菜和外省菜為主 ，所 以餐廳有小籠包和廣東菜以 外 的 菜 式 供應。
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薑汁芥蘭 $118 有機薑味十分香，而 且可去除芥蘭的苦澀 味，吃到菜的爽 甜。
這 裏 提 供 京、 川、滬、粵等不同種 類 的 中 菜。師 傅 的 時 令推介菜式，大多都是 ▲味噌茄子煲 很家常的味道，例如勝瓜番 $118 茄木耳，是用自家上湯去浸，勝 有機茄子較爽身結實， 吸了台灣有機味噌的 瓜爽甜翠綠多汁，十分清新。這 鹹香味，茄子味更 個時候很多人愛吃煲仔菜，他們的 加清甜突出。 味噌茄子煲，選用有機茄子外，更 特別用了台灣有機味噌，茄子味濃，味 噌惹味，煮出來的香味就是有點不同，要試過才明白。 簡單如菜芯炒牛肉，不但用上本地菜，牛肉亦 戶外 是較瘦的天然草飼牛，主要來源有澳洲及加 地方出奇 地舒服。 拿大等，取其肉味濃而夠健康，只要橫紋切 薄就不會韌，不用使用鬆肉粉醃製；薑汁芥 蘭當然是有機菜，但當中所用的薑也是用有機 的，十分細心。 中國沿岸出產的紅蟹以10月至 翌年3月為當造期，肉質結實鮮甜， 師傅就做了個用農場有機蛋做的「 蟹 螃賽 」 ，先將蟹拆肉再加蛋白炒成， 吃起來特別鮮味。菜牌上有個叫「 唔成熟 黑毛豬 」亦非常特別， 「 唔成熟 」原來 SOHOFAMA 料理農務 是「五成熟」 ，用的是西班牙黑毛豬， ▲唔成熟黑毛豬 $238 煮到半生熟更能突出肉味和鮮嫩 地址：中環鴨巴甸街35 號PMQ元創方A 選用有機西班牙黑毛 質感。黑毛豬只用少許海鹽及橄 座地下 豬，肉質不會粗，吃 欖油調味後煎至五成熟，再加少 電話：2858 8238 出牛肉的風味。 許以本地香草製成的薑蓉葱油淋上 營業時間：中午12時至 下午11時 面，增加中菜的風味。
左種右食超新鮮
帶子蘑菇飯 $138 跟沙律及湯 ，有機蘑菇令飯味十分香 。
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▲蟹螃賽 $288 是用有機雞蛋，蛋 白加了鮮拆蟹肉， 吃時混雞蛋黃， 嫩中有鮮。
時令清新
田園沙律 $88 沙律菜每棵都翠綠新鮮 ，賣相很吸引 。
室外有 地方種了不 少自用香草 和菜。
環保安心 經濟起飛後的香港，尺土換萬金， 以前的新界時菜、打鼓嶺雷公鑿苦瓜等， 新一代的年輕人可能聞所未聞，其實相 當可惜。在中環PMQ內，G.O.D.創辦人楊 志超，與推動本地有機食材不遺餘力的西餐 廳Locofama老闆Larry Tang合作，開了有機中 菜餐館SOHOFAMA，成為城中熱話。 香港的有機餐廳，大多是以西餐為主，而Sohofama卻是做中餐，可謂更合乎本地的需 要。餐廳堅持選用本地優質的有機蔬 勝瓜番茄木耳 菜，及無添加化學物食材，全面採 $128 是為素食者而設，可 用本地蔬菜，比外國空運來的菜更 選自家上湯，如果 低碳排放及新鮮。更有趣是在餐廳 吃齋可以用素湯 外設有一些小木箱，還利用一些土地， 去煮。 變為迷你的小田地，作為自耕之用，種 了一些香草、蘆薈、葱、韭菜和紅菜頭 等，食材特別新鮮令人食得更放心。 餐 廳 由 擁 有15年 中 菜 經驗的邵家誠「 誠師傅 」 主理，他本身同樣喜 歡追求食材原味，深 明有機食材的好處， 除了無激素及添加農藥 外，食材也的確特別新鮮。 現時他們主要跟兩個農場合 菜芯炒牛肉 作，會於一星期前跟農場溝通， $168 了解下星期的收成，然後訂一些時 有機草飼牛，吃出牛肉 令蔬菜，因為食材夠新鮮，所以煮 本身的味道，不像很 多菜館用鬆肉粉， 出來的菜式，特別是蔬菜類，都特別 失去肉的質感。 青綠清甜，亦更加有菜味。
Locofama 地址：西環西營盤福壽里 9至13號地舖 電話：2547 7668 營業時間：中午12時至 晚上10時
愈 食 愈 有 機
Tomato Fired Rice $128 雜菜的味道帶點意大利 風 味 ，幼 細 的 藜 麥 跟 飯 的感覺不一樣 。
有機清新 中 菜 ，秋 冬 時 令不一定肥甘 厚膩。
Organic Miso Salmon $198 魚 肉 十 分 鮮 美 ，因 為 用 慢 煮 手 法 ，外 面 香 ，中 間如刺身嫩 。
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餐廳內 亦有地方放 了不少常用 香料。
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文、攝：壹毫@食蒲團 （ info@weeatnplay.com ）
常言道有雞先還是蛋先，但原來有Sohofama 前，先有 Locofama，G.O.D. 創辦人楊志超 有次到Locofama吃飯，才促成SOHOFAMA的 誕生。 在港島西山上的西營盤，當中的福壽里變成 健康飲食小區，Locofama是餐廳兼有機雜貨店， 餐廳一邊可坐20多人，半開放式，感覺不會局促。 餐廳的主打健康有機菜式，更兼顧素食者及 肉食者。首次到訪，他們推介了三個菜，一個 是前菜沙律“ Queen Kale Salad ” ，Kale是一種 叫「 羽衣甘藍 」的蔬菜，入口脆嫩微甘，做沙律 十分清爽，加上有機番茄、紅菜頭、松子仁及 提子乾，伴乳酪蜜糖汁，很開胃。還有一個“ Tomato Fired Rice ” ，以藜麥代替米飯，它的蛋白 質豐富，含7種人體必須氨基酸及9種礦物質， 升糖指數低，更適合麩質過敏人士食用，以番茄、 茄子、洋葱和酵母菌去炒，非常有益而且出奇 地 美 味。主 菜“ Organic Miso Salmon ” ，用 上 愛爾蘭有機三文魚，以日本味噌醃一晚，慢煮 後再煎香表面，魚肉鮮美嫩滑，又不會很膩。
Queen Kale Salad $98 這個沙律很清爽， 令人十分開胃。
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中國人的養生 學 問 中，有 所 謂「 秋 收 冬 藏」 ，很多時都會吃一些肥甘厚 膩的食物，以增加過冬的本錢，但 現代人豐衣足食，禦寒衣物充足，反 而健康成為最大的考量，尤其現在的 食物大量生產，食物來源未免令人 有點擔心，所以有機餐廳亦乘勢 而起。
首30名讀者 第31至500名讀者
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食悠遊
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逢周三出版
Fresh & Green綠色煮意
▲菜就在隔鄰種 植，非常新鮮。
地址：火炭山尾街43至47號環球工業中心西 翼2樓203室 電話：3563 6036 營業時間：星期一至四： 上午9時30分至下午5時； 星期五及六：上午9時30 分至晚上10時
讀者優惠價 以優惠價HK$1購買1隻 以優惠價HK$5購買1隻
條款及細則： • 印花有效日期為2014年11月29日。逾期無效。 • 此印花可影印使用。 • 此印花只可用於購買加拿大冰蠔。 • 每人限買一打。 • 不可兌換現金、現金券及其他禮品。 • 有關商戶於是次活動提供的產品及服務質素， 《 都市日報 》概不負責。 • 如有任何爭議，Oceana保留最終決定權。
味遊 嘗樂
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為食News
蘇豪紐約意菜 ＠Linguini Fini
主打紐約風意菜及以手造意大 利麵出名的 Linguini Fini，三年前 在港開業，風頭一時無兩。開業初 期，我曾經隔天就去光顧，試過兩 個月內在這餐廳吃了三十多餐。那 時任職餐廳公關的朋友，不時將我 這個「 紀錄 」跟人分享，回想起來 又真的有點誇張。令我如此着迷的 餐廳，除了價格相宜外，食物質素 是真的不錯。意大利麵是每天手造 的，當中還加入很多本地食材進意 大利麵，如蝦乾及鹹蛋，又或是一 些意想不到的材料。馳名的肉丸及 香腸也是自家製的，大部分食材均
▲自家製辣肉腸 $110
是用上本地耕種，加上大廚 Vinny 廚藝踏實不花巧，這是一家餐廳成 功的主因。如今餐廳從舊址遷至蘇 豪，於上周五重新開業，我也當然 第一時間來朝聖。 眾多菜式中以香辣肉腸最為人 津津樂道，短小肥大的肉腸，口感 結實充滿肉香，廚師在製作肉腸時 加入辣椒粉提味，跟香草芥末醬及 炒甜椒同吃，味道香辣惹味。半生 熟牛肉沙律用的是燒澳洲牛肉，配 火箭菜、藍芝士及烤雅支竹，蘸點 鹹鯷魚蒜香蛋黃醬一起吃，鹹香並 重！手造意大利麵有香辣惹味的蝦 乾番茄意大利麵，還有以豬面肉、 小牛仔肉及牛尾拆肉煮成的「 從頭 吃到尾 」 。肉醬寬麵也是心水推介， 肉味香濃的肉醬配輕爽的番茄汁， 兩者平衡得好，吃完一點也不膩。 這裏的菜式很家庭式，感覺甚窩心， 而且分量頗大，最好約齊六至八人 前來分吃最好。餐廳在新址仍屬試 業階段，每天下午5時開始晚市， 12月1日開始全日營業。
權八北海道鱈場蟹登場 日本居酒屋權八 ，由 北海道帶來野生三文魚 、 巨 型 毛 蟹 、鱈 場 蟹 及 海 膽 等 時 令 食 材 回 港 。每 年 11 月 至 翌 年 2 月 ，是 鱈 場 蟹 的 當 造 期 ，鱈 場 蟹 肉 比 較 多 ，大 廚 用 來 炮製鮮味十足的蟹火鍋 ， 還有燒原隻北海道珍寶帆 立 貝 、鹽 燒 北 海 道 花 魚 及香蒜清酒炒北海道大蜆 等選擇 。 查詢：2787 3688
▲「從頭吃到尾」肉醬寬麵 $180
Linguini Fini 地址：中環伊利近街49號 電話：2857 1333
Dorothy Ma 熱愛美食，懂吃也懂下廚。同時 熱愛旅遊，喜歡發掘高質素的餐 廳，覺得去旅遊也要吃得好、吃 得有價值，被朋友稱為懂得「 吃喝玩樂 」的女生 。 www.dorothyma.com www.facebook.com/dordor421
元份壽司 壽司新食法 由即日起 ，元份壽司打破傳統壽司食法 。新登場而 且分量十足的葱燒牛肉，以長20厘米的牛肉包着壽司飯， 加上香葱及黑椒粒將牛 肉 的 油 香 提 升 。另 外 ， 由明日開始供應的蟹肉 三 文 魚 子 丼 ，以 足 料 蟹 肉及三文魚子滿布於丼 飯 上 ，三 文 魚 子 的 鹽 鮮 帶出蟹肉的鮮甜！ 查詢：2101 1161
凌食 物語
如果勞斯和萊斯走在一起可以譜出一 首戀曲，那麼布達跟佩斯也可以是多瑙河 上的一顆明珠。所說的是由布達及佩斯兩 個城市組成，中間相隔住多瑙河的匈牙利 首都布達佩斯。最近阿聯酋航空新增布達 佩斯的新航點，以後 探訪這座東歐名城可 以多一個選擇。 近年愈來愈多港 人遊東歐，不過香港 還沒有飛布達佩斯的 直航，要轉機更通常要繞到慕尼黑、巴黎、 倫敦等城市，折騰兼浪費時間。好消息是， 阿聯酋航空於年尾陸續增加歐洲新航點， 其中一個即為布達佩斯。以後飛這座東歐 古城，可以從杜拜轉機，既方便又快捷。 阿聯酋航空的布達佩斯航線於10月底 才正式營運，每日都有航班，夠方便。航
線由機隊中的空中巴士A330-200營運。 優勝之處除了路程直接外，阿聯酋航空的 時間亦非常有利。杜拜飛布達佩斯於每朝 早8時多起飛，約上午11時半即降落布達 佩斯機場；回程下午3時多出發，約晚上 11時半抵達杜拜，朝 去晚返，絕不浪費行 程時間。 時間優勢之餘， 當然可以一試這家 skytrax 4星級航空公 司的機上服務及娛樂設施。順帶一提，阿 聯酋航空的經濟艙行李限額可以做到30 公斤，商務艙更為 40公斤，足夠讓你去 到東歐可以無拘無束盡情「 濕平 」掃貨。 除了布達佩斯，阿聯酋航空尚於年底 一口氣推出杜拜往返奧斯陸及布魯塞爾的 新航線，下次去歐洲可以有更多選擇。
香 港 人 出 名 嘴 刁 ，故 最 近 Facebook 都 見 到 大 家 注 目 在 當 造 的 大 閘 蟹身上。由於養殖和生態環境影響下， 現時純種的大閘蟹大部分來自荷蘭 ， 相信「 不時不食 」的香港人都曾經聽 聞過 ，但大家又知否印尼其中一種傳 統美食原來亦跟荷蘭有密切關係呢？ 喜 愛 甜 食 的 讀 者 應 該 猜 到 ，今 天所介紹的就是印尼千層蛋糕 (Lapis Legit)。印尼千層蛋糕為 17 世紀時印 尼在荷蘭殖民時期下的 fusion 產品 ， 以荷蘭人引入的牛油 ，印尼當地的荳 蔻 、丁香 、肉桂 ，再搭配雞蛋 、奶油 調製的蛋糕麵糊製作而成 。印尼千層 蛋糕的製法跟印尼人性格一樣是不慍 不火 。因為烹製過程中絕不能心急 ， 需要將蛋糕麵糊由底至頂一層層烘 烤及加 厚 ，而 且師傅 需隨印 尼千層 蛋糕的 烘 烤 變 ▲製作千層蛋 糕需要將蛋糕 化 而 調 麵糊 層 烘烤及加厚 。
逐
印尼千層蛋糕 以荷蘭牛油 ， 印尼的荳蔻、 丁 香 、肉 桂 等 造成 。
阿聯酋航空 布達佩斯新航點
印尼 千層蛋糕 Lapis Legit ▲
食悠遊
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整焗爐溫度 ，心機絕不可少 ，所以它 比一般西式糕點的味道來得立體以及 香甜 。 一個像樣的 20 公分 x20 公分印尼 千層蛋糕至少需要一小時才能完成 ， 充分體現出印尼人對美食的追求 ，故 早期只屬貴族甜點 ，幸好現時糕餅技 術逐漸改良 ，讓大家也可在不同途徑 下接觸到此美食 。下次再有機會品嘗 印尼千層蛋糕時 ，我建議將其切成小 薄片 ，再配上白茶一起食用 ，更能細 嚼到印尼千層蛋糕的可愛之處 。
呂凌鳴
Charles Lui 復興經銷 CEO，管理連鎖式超市 Indo Market，搜羅過千種東南亞美食，其公 司代理的營多撈麵更是全球銷量第一。讓他將一個個關於 美食的物語，和大家分享。
www.metrohk.com.hk 2014年11月26日 星期三
表演項目之一 ，以腰間繩索作武器 ，對抗鋒利的忍者刀 。
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食悠遊
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「 又越過高山又越過谷，忍者身體似飛機，天空 任意飛…… 」
地址：三重縣伊賀巿上野丸之內117 電話：0595-23-0311 門票：成人756 円 (約HK$54)、小童432 円(約HK$31) 網址：iganinja.jp
入到忍者博物館園 區，周圍都是忍者，連 小狗也穿上忍者服。
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旅遊資訊
▲ 原 來 ，飛 鏢都有這麼多 種不同的形狀 及扔法。
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參觀完忍者博物 館 ，可以在市內吃﹁ 痴 拿絲 ﹂忍者壽司 。 ▲
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日本戰國時期，百家爭鳴，忍者就是大戶人家顧 用的特務或間諜，負責潛入敵人陣地收集情報、擾亂、 暗殺、奇襲等，攪亂敵人後方。 忍者給人的印象，總是穿着一身黑色夜行衣，其 實忍者白天是有「 正當 」職業的，平常務農經商，遇 敵隨時以手中鐮刀作武器，也有喬裝醫生、老師之類。 忍術訓練除了格鬥、爆破等功夫之外，為了要保密身 份及隨時準備「 走路 」 ，也須學習偽裝、逃跑、隱身， 甚至地理、醫學等知識。 來到伊賀必遊的「 伊賀流忍者博物館 」 ，館內分 為3大部分：忍者宅邸、忍術體驗館、忍者傳承館， 展示了400多件珍貴的忍者暗器（ 袖劍、飛鏢、吹 箭等 ） 、生活用品及文獻，介紹他們獨特的訓練方法； 館內有忍者表演，示範暗器及格鬥法；又可以體驗 忍者生活，學扔飛鏢，更可以參觀忍者古居。忍者 的家機關重重，有暗室、翻轉壁、暗門等許多秘道、 隨時準備「 隱遁 」 ，充滿特務007的感覺。
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古代特務007
伊賀流忍者博物館
伊 賀 城 以 諸 侯 的 居 城 為 中 心 ，隱 遁秘道連接忍者居所 ，布局如棋盤 。
伊賀位於三重縣西北部，距離名古屋有1.5小時 車程。伊賀四面環山，市內一些舊街道、百年舊宅、 寺町等都仍保留着往日的面貌。
發源地 尋找忍者
揭開忍者宅邸的地 板，原來是藏刀處。
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文、圖：談齊好（ vigi@vigitam.com ）
日本伊賀
小時候看卡通片，忍者飛天遁地又神秘的形象已 深深烙印在腦海。原來日本忍術有很多不同的派系， 當中以三重縣的伊賀和甲賀派的忍術最精妙。早前就 坐廉航直飛名古屋，轉車去伊賀派忍者發祥的盆地， 尋找忍者的足迹。
簽證：BNO 或特區護照入境日本毋須簽證， 可逗留最多90天。 查詢：日本總領事館(2522 1184 ) 機票：HK Express 每 天 一 班 ( 星 期 三 除 外 ) 來 往 香 港 與 名 古 屋 ，$ 590起 ，行 李 費 加 燃 油 附 加 費 及 稅 $ 1, 261；每 天 兩班來往香港與東京羽田機場機票， $1,580 起 ，行李費加燃油附加費及 稅$1,269。 查詢：www.hkexpress.com。 三重縣觀光網：www.kankomie.or.jp
WEDNESDAY 46 26/11/2014 逢周三出版
《 Metro韓流Times 》 創辦自2011年的《 韓流Times 》 ，自2014年開始與《 Metro 》攜手 將韓國最深入的生活潮流、娛樂、趣事告知港人。
宋芝齡
韓國 人女子組合 TWO早 X 前來到香港出席星淘娛樂 加盟儀式，正式強勢進軍香港，亦會全力拓展中國市場， ︽韓 ︾趁機訪問五位小妮子 ，大談她們加入演藝圈的喜 流 Times 和樂 ，以及香港之旅的難忘事 。
TWO X
李慶鈺
《 韓流Times 》創辦 人、TVB 藝人、 《都 市 閒 情 》主 持 人 、 韓流達人
《 韓 流 Times 》創 辦 人 、SungLee Korean Language School校長
▲ TWO X 由（ 左 起 ）恩 永 、秀 潾、智 有、恩 和 敏姝5位成員組成。
28816311 info@hallyutimes.com
▲5位成員經歷練習生時期後，最終於2012年8 月16日以主打歌“ DOUBLE UP ”正式出道。
5
▲看到Fans舉着自己名 牌的敏姝感覺十分幸福。
▲希望成為實力唱作歌手的恩（ 左 ）和從小就喜 歡唱歌和跳舞的秀潾（ 右 ）。
▲隊長智有（ 左 ）覺得站在舞台上面對觀眾的時 候最幸福。
這次和香港Fans見面有甚麼難 忘回憶？ 智 有：來 香 港 前 有 想 過 機 場 會 有 Fans 來接我們嗎？結果讓我們很感動！ 除了來機場迎接機，更送禮物，真的非 常感謝大家，所以我們要更努力報答大家。 你們為何想成為偶像歌手？最欣 賞哪位前輩歌手？ 智有：我想當歌手多於成為偶像， 因為我很喜歡音樂。以前看到歌手和觀 眾以歌曲溝通時很感動，希望自己能成為 歌手，可以好好享受音樂。另外我覺得 所有歌手都值得尊敬，尤其我是舞台經 驗尚淺的新人，看到舞台經驗豐富的前 輩表演，就覺得他們很有魅力，更覺得 自己要努力。 敏姝：我完全沒有「 一定要成為偶像 」 的想法。大約7、8歲時已經喜歡唱歌和 跳舞。而在小學開始一直參與才藝表演、 學藝會和祝祭表演跳舞。一直希望向歌 手這目標進發，所以由中學開始偷偷參 加了很多選秀活動。我最欣賞 Rain，他 的刻苦精神很值得學習，另外亦喜歡少 女時代及Sistar，想成為像她們一樣擁有 多種魅力的女子組合。 秀潾：從小就很喜歡唱歌和跳舞， 所以我常在才藝表演中表演。我的志願 是當歌手和藝人，到長大後有「 我一定 要成為歌手 」的想法，很希望能和少女 時代一樣多才多藝。外國的偶像是 Beyonce，很想學習她一個人能完全控制舞 台的技巧。 恩：從小就喜歡G.O.D，接觸音樂後， 更常憧憬能成為「 歌手 」 。我很想學習唱 歌，所以在學校主修實用音樂，學習作 曲，最大的願望是能創作和製作自己的
歌曲，希望能在不同的地方聽到 TWO X 的音樂。 至於最欣賞是Michael Jackson 和 Whitney Houston。 恩永：從小就非常喜歡跳舞，自從 試過站在舞台表演後，更開始想向大家 展示自己才藝的想法。我除了十分喜歡 Beyonce，最近也很欣賞 Iggy Azalea， 她在表演時非常帥氣。
▲TWO X休息室內氣氛十分融洽。
能與我們分享一些當練習生時的 喜和樂嗎？ 智有：每個成員當練習生的時期都 不一樣。我大約 6 年，秀潾和恩永大約 3年，敏姝約6 個月，恩則只有 3 個月。 我們還是新人，想有更多舞台表演機會， 最幸福是初踏舞台，那種滿滿的感動， 能和觀眾見面真的感到非常幸福，所以 我們都哭了。 敏姝：在經過訓練了好幾年的人面 前跳舞和唱歌時，令我覺得自己做得不 好，看到鏡子中的自己很狼狽 。當和成 員一起跳舞時覺得大家都跳得很好，但 只有我跟不上，記不到舞步，所以覺得 很辛苦。在出道初期時曾疑惑自己是否 真的能成為歌手，後來在趕行程參加節 目時，竟然看到Fans拿着自己的名字牌， 又在尖叫聲中聽到自己的名字，還收到 生日祝福等，真的感到幸福。 秀潾：在練習生時期最辛苦，應是
得知最後成員未能入隊，令我們的出道 日期有可能延誤，甚至有不能出道的可 能，當時覺得累積的經驗和練習的東西 都好像會白費，最後終於成軍，在初踏 舞台時聽到Fans跟着我們唱歌，叫我們 的名字的時候真的非常幸福。 恩：我當練習生的時間很短，所以 沒甚麼特別辛苦的地方。 恩永：當了3年練習生，雖然在練習 跳舞的時候有「 好像要死了 」的感覺，但 成員們能互相鼓勵是很開心的事。每個 月月底評估成績後，甚麼都不用擔心， 可以鬆一口氣就最幸福。 2015年的新年願望是甚麼？ 智有：能在2014年尾來香港宣 傳，感到十分榮幸，也非常開心和幸福。 2015年願望是希望更多人認識 TWO X， 大概明年上半年會以韓文和中文推出新 專輯和大家見面。 敏姝：希望自己和身邊的人都身體 健康，也包括在場的傳媒，努力工作的 同時，想有更高的知名度，最想更多人 認識我們，最重要是可以健康和幸福地 工作。 秀潾：希望走在街上或者在便利店 都能聽到我們的歌。 恩：希望一直支援和支持我的父母 身體健康。 恩永：以香港做開始，可以到大中 華區發展，能和更多Fans見面，和他們 有更多的溝通機會。希望能角逐香港的 新人獎，可以的話也登上音樂排行榜。 希望2015年比任何一年都過得更有意義， 我們第一次來香港感受到香港Fans的熱 情，為了不讓大家失望，我們會更努力， 請大家繼續留意我們！
Publisher: Lee, Kyoung Ok; Angel, Sung Chih Ling•Address: 2/F, Golden Bloom Centre, 25 Jardine's Bazzar, CWB, HK•Tel: 2881 6311•Fax: 2881 5711•E-mail: info@hallyutimes.com•printer:超企印刷及傳訊有限公司 香港 新界 將軍澳 將軍澳工業邨 駿盈街8號1樓
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26/11/2014 WEDNESDAY
要說近期較受注目的韓劇，必數由李鐘碩與 朴信惠兩位「 大勢偶像 」主演的SBS水木迷你 連續劇“ Pinocchio ”。首先有李鐘碩與導 演趙秀沅、編劇朴惠蓮的大熱劇《 聽見你 的聲音 》班底再次合作，加上《 繼承者 們 》的朴信惠，故此播映前已受到期 待，播出後，劇中的種種細節，都 能勾起觀眾們的集體回憶，令劇 集獲得不錯的收視，也成為大 家茶餘飯後的熱話。
煲韓劇
李鐘 碩 為了 演活 劇 中崔 達普 一 角 不惜 犧牲 靚 仔形 象。
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集 體
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不能說的謊話
引起共鳴
“ Rising Sun ”MV，都勾起觀眾的回憶。 第二個細節，則是劇中人物使用的手提電 話。在頭兩集登場的是曾經風靡一時的 摺合式手機，不過當中，最生活化的細 節則是「 紅色豬仔錢罌 」 。第二集中， 在男主角房間排開的「 豬仔錢罌 」中， 有3個的眼睛是用MAKER筆畫上去的， ▲ 於 11 而另外2個則貼上眼睛貼紙，連「 豬 月 木劇“ P 12 日 首 播 的 SBS 水 inocch 仔錢罌 」的時代變遷也提及到。當男 io 朴信惠 、金英光 ”由李鐘碩、 和李侑菲 主角割開「 豬仔錢罌 」的肚把錢拿出 主演。 來的動作，甚至拿出來的錢都是舊 紙幣，這種種的細節都令觀眾感嘆不已。 在第二集中，女主角問男主角：「 你真的這麼討 厭我嗎？」男主角答：「 當然！」這句經典對話，都是 出自2000年 SBS 藝能節目《 星期天真好 ! X-MEN 》的 流行語「 放砵螝簅 」 。李鐘碩除了掌握到那句流行語的 Point，更由木無表情，以及手的角度都完美地演繹，立 刻成為網民間的話題，並同時在網上出現很多節錄片段。 雖然這些細節對香港觀眾來說，可能沒有甚麼共鳴，不 過也可以成為了解韓國大眾文化歷史的趣味。
電 一時的 年流行 回憶。 引用 2000 觀眾的 電視劇 ，成功勾起 ▲ 節目 視問答
“ Pinocchio ”就是大家耳熟能詳、在說謊時鼻 子會變長的「小木偶」 。而劇中，女主角朴信惠患上「Pinocchio 綜合症 」 ，患有這個綜合症的人會因自律神經系統出問題， 一說謊就會打嗝。違背良心說謊的話又會打嗝，就算打電話 或發短訊時說謊也會打嗝，直到謊言被識破才能停止。因為 日常生活中不能說謊，所以很容易被排斥，就業和生活都很 容易遇到困難，於是患者通常都選擇避開人群。不過女主角 卻選擇了做記者，因為她認為毫無謊言地報道新聞的記者， 是自己能做的最佳工作。 雖然對患者來說，不能說謊很痛苦。不過在外人來看， 既然說謊就會打嗝，那麼就可以無條件相信「 Pinocchio綜合 症 」患者的話，這樣看來也是件好事，可能基於這個原因， 劇集一出就令「 Pinocchio綜合症 」成為熱話，然而製作組卻 笑指現實中根本不存在這樣的綜合症。雖然綜合症是假的， 不過因為故事是講述李鐘碩與朴信惠，這對同年生、沒血緣 關係的叔姪一起成長的故事，當中很多關於2000年細節，卻 是喚起觀眾的集體回憶。
憶
和崔仁荷 李鐘碩飾 ） ▲崔達普（ 是叔姪。 ）既是同輩也 （ 朴信惠飾
韓文： 绰摍f 發音：chon nun 意譯：初雪 解譯：年中第一場下雪，以地區 不同，下初雪的時機也不 同。初雪在韓國有一些意 義，其中對於情侶來說更 是浪漫的象徵。 首爾南山的初雪 。
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李鐘碩在劇中原名為奇夏明， 年幼時任職消防員的爸爸，在 一次執行任務時於火場失蹤了。
曾與李鐘碩合作 ▲ ︽ 聽見你的聲音 ︾的 李 寶 英︵ 箭 嘴 ︶， 也以聲音客串 “ Pinocchio， ”粉絲們切勿錯過 。
首先引起觀眾的第一個細節，就是於第一集中，大家都 在聚精會神的看《 挑戰! Quiz Champion 》 ，電視中播的廣告 也是曾在當年播放；此外，第一集末段尹均尚經過電子商店 街時，透過電視畫面看 到男主角的場面中， 在另一個電視畫面 出 現2005年 東 方神起的
一句韓語
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朴信 仁荷（ ？ 崔 的 呢 症 」 麼趣事 綜合 甚 CHIO 竟會發生 C O N I 究 P ， 後 有「 ▲患 成為記者 ） 惠飾
光州
如喜歡了解藝術文化歷史，於韓國旅行時，可以由首爾龍 山站搭乘 KTX 列車，經過3小時車程後，就能抵達光州。光州 是位於全羅南道附近的廣域都市（ 大都會級城市 ） ，亦是帶着韓 國人近代歷史傷痛的都市。雖然沒有知名或歷史悠久的遺址， 但每個角落、甚至居民的日常生活，皆融入了藝術，早前舉行 的「 光州美術雙年展和設計雙年展 」 ，是韓國現代美術界的盛事， 除了展覽，大家可以到無等山國立公園中的毅齋美術館參觀， 亦可以到楊林洞，一個融合西式建築物和傳統韓屋的村落。
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歷史文化之旅 空﹂ 作品﹁ 休息天 ▲
光州雙年展 滿足五感
▲ 光州楊林洞現保留多數的近代洋房。
光州雙年展是每隔兩年舉辦的國際 美術展覽，參觀者可欣賞到世界各國藝 術家的傑出作品。這次在光州雙年展展 示館舉行的「 2014光州雙年展 」主題是 「 燃燒地基 」 ，展出了38國、103位作家 共 413 件的作品。 雙年展各展示室除準 備精采的表演活動，並展示滿足五感的 作品，參觀者更可近距離接觸和了解藝 術家們的作品。這次雙年展最矚目的作 品，是第1展示室展出由阿根廷籍藝術 家 Eduardo Basualdo 設計的建築設置 作品「 島嶼 」，「 島嶼 」是利用位於阿根 廷布宜諾斯艾利斯歷史區“ San Telmo ” 建築物燒剩的餘燼，打造成的小型房屋 建 作品。大家進入黑漆漆的房屋中會聞到 木材燒焦的味道，可以刺激到五感中的 嗅覺，令人印象深刻。
毅齋美術館 結合文化與自然 展覽雖然已舉行完畢，但來到光州 仍可以感受這裏的文化氣息，位於無等 山國立公園內的毅齋美術館，是紀念被 稱為韓國南宗畫最後一位大家的毅齋（ 許 百鍊 ）的美術館，館內展出毅齋生前使 用的毛筆及照片、美麗的南宗畫。美術
▲ 作品「人偶」
館是以樹木、鈦、鋅為素材打造而成， 並曾於2001年獲頒韓國建築大賞，館外 的大門、鐵製欄杆、柱、玻璃窗等與大 自然非常融合，落地窗可看到無等山風 景和陽光，更增添美術館之美。美術館 前有可品嘗三愛茶園所栽培春雪茶的茶 館「文香亭」，沿着茶館後方階梯走上去， 即可抵達毅齋的墓地。
楊林洞 體會西韓文化 楊林洞是一處融合西式建築物和傳 統韓屋的村落，據說此地為「 被柳樹林 覆蓋的村落 」，因而取名為楊林洞，這 裏是光州基督教傳教的發源地，也是近 代文化的寶庫，以及光州當地最早接受 西方近代文物之地方，一眾傳教士的私 人住宅和歷史悠久的韓屋都完整地保存 下來。這裏的西式建築物大部分與宗教 有關，包括有 110 年歷史的楊林教會、 1911年建立的基督教學校須皮亞女子高 中、當年韓國戰爭為照料戰爭孤兒而建 立的宣教社會福祉忠顯院與 Owen 紀念 閣。光州過去是大戶人家聚居的村落， 完善保存着李章雨家屋、崔昇孝家屋等 古宅。小小溫馨提示，因為楊林洞佔地 廣且有許多分支道路，建議先規劃好主 要景點再旅遊參觀。
▲ 作品「 萬人譜 」
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26/11/2014 WEDNESDAY
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韓國美食展．香港 2014 入場人次超過3萬
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▲aT香港支社長李勝勳先生正為來賓介紹 各展示主題。
由韓國農林畜產食品部及韓國農 水產食品流通公社（ 以下簡稱 aT ）舉 辦的「 韓國食展．香港2014 」已於11 月20至22日一連三日於尖沙咀文化中 心露天廣場正式舉行。主辦機構aT總 經理白珍碩先生、aT香港分部支社長 李勝勳先生及「 韓味道 」主持人劉振 宇先生等，主持開幕禮並舉行祝酒儀 式。 aT表示希望透過是次活動，向香 港市民推廣韓國的飲食文化及帶動韓 國農水產食品的出口增加。aT總經理 白珍碩先生表示：「 因香港自由貿易 的優勢，使韓國視其為其中一個重要 發展的市場，希望透過是次活動向香 港市民推廣韓國的飲食文化，宣揚『 韓 國農產品更優質、更安全 』的概念， 並帶動韓國農水產食品出口香港市場
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學生時期上課發白日夢常常會 被 老 師 罵 ，但 早 前 韓 國 在 首 爾 市 廳 廣場舉行了﹁ 第一屆發白日夢大賽 ﹂， 名正言順的給大家發白日夢的機會 。 主 辦 單 位 希 望 藉 着 是 次 比 賽 ，讓 繁 忙的都市人的腦放空休息一下 。
比 賽 的 規 則 看 似 容 易 但 其 實 並 不 簡 單 ，坐 在 草 地 甚 麼 都 不 做 ，現 場 有 儀 器 測 試 參 賽 者 的 心 跳 和 血 壓 ，有 絲 毫 波 動 都 會 被 淘 汰 。看 來 要 得到﹁ 最佳發白日夢者 ﹂的殊榮並不容易 。 這 個 比 賽 吸 引 了 多 個 參 賽 者 ，各 自 都 抱 着 能 拿 第 一 的 決 心 。參 賽 者 來 自 不 同 的 職 業 界 別 ，有 受 到 生 活 壓 力 的 美 術 學 生 、也 有 面 對 就 業 問 題 的 畢 業 生 ，以 及 有 一 邊 工 作 一 邊 進 修 的 獸 醫 ，可 見 都 市 人 承 受 着各種形形色色的壓力 。 支持這個比賽的後援團體代表黃院長表示 ，常常發白日夢的話會有 機 會 患 上 憂 鬱 症 和 身 體 無 力 症 ，但 同 時 壓 力 甚 大 的 現 代 人 ，有 需 要 透 過冥想來減輕精神痛苦 。另外黃院長提及制定比賽指標有一定的難度 ， 經 過 考 慮 後 ，決 定 用 最 簡 單 的 指 標 ，量 度 心 跳 和 血 壓 。因 為 人 如 果 感 覺壓力和受到外部刺激的話 ，心跳和血壓會隨着變動 。 比賽最後由就讀小學的女童勝出 ，得到﹁ 沉思者 ﹂的獎座 。小女童 的 媽 媽 接 受 訪 問 的 時 候 ，笑 稱 女 兒 在 學 校 常 常 被 老 師 投 訴 發 白 日 夢 ， 所以讓她參加比賽 。 其 實 比 賽 的 結 果 並 不 重 要 ，重 要 的 是 借 這 個 比 賽 推 廣 的 信 息 ，讓 大 家 在 繁 忙 的 都 市 生 活 中 得 到 一 個 喘 息 的 機 會 。如 果 香 港 也 有 發 呆 比 賽的話 ，大家有信心勝出嗎？ 50
▲在場的參賽者都大展發呆絕技。
發呆 比賽
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的機會增加。」 aT香港分部支社長李勝勳先生指 今年活動有多個免費攤位試食，估計 今屆美食展將有超過3萬人參加。韓 國超人氣音樂劇BIBAP及韓國女子音 樂組合Queen當天更打頭陣作揭幕表 演，吸引大批觀眾入場。觀眾不但可 欣賞精采連場的表演，更可免費品嘗 多種韓國地道美食，以及有韓醫免費 作醫療諮詢，為大家度身訂造韓食養 生餐單。 韓 為大會即場表演。 ▲國超人氣音樂劇 BIBAP
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會中也有韓醫免費作醫療諮 ▲ 詢 ，為 大 家 度 身 訂 造 韓 食 養 生 餐單 。
攩
▲早前韓國舉行了第一屆「 發呆比賽 」 。
▲榮獲冠軍，獲得「 沉思者 」獎座的參賽者竟是一位女童。
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妹 編劇徐譽庭早前新作《 《 我可能不會愛你 》金牌 哥 名的妹妹安心亞愛上像 ，講 述 的 是 一 個 有 實 無 妹》 ， 明 透 當 故事 。因為家裏把她 哥一樣的藍正龍的愛情 婆 母婆 那一家生不出女兒的父 所以小時候她都被隔壁 人青梅 。兩 男生當作哥哥看待 好好照顧 ，把他們家的 愛上其 到了青春期 ，男生開始 竹馬地依偎成長 ，終於 ，更把 來她不單把他當作哥哥 他女生 ，女孩才驚覺原 一起的重要對象…… 他看成一個暗戀卻無法 更 關係 ，相比之下 ，似乎 現實裏很多契哥契妹的 很 是 所 謂「 妹 控 」這 回 事 ，就 不 單 純 。日 本 動 漫 界 有 萌 戀那些尚未發育完全 ，又 多腦袋髒髒的大哥哥 ，迷 的 旎 旖 光 屋共處 ，發生各種春 又可愛的妹妹 ，兩人同 的龐大 愛戀對象 ，而衍生出來 事情 ，宅男把她們當作 動漫商品…… 都是家中沒有妹妹的 ，現 能讓男生們幻想滿瀉的 又吵 會覺得自己的妹妹又煩 實家裏真正有妹妹的 ，都 變態犯 想 ，也不可能發生任何 又討厭 ，對她們毫無幻 龍真的 都是美麗的 ，要是藍正 禁的事情 。有距離永遠 發生 ， 根本就不會有甚麼事情 是安心亞的哥哥 ，兩人 血緣毫 一樣 ，都不過是個徒具 而妹妹 ，也跟姨媽表姐 無情份的身份而已 。
迫我 。」
王貽興
蘇語錄
關你戀事
WhatsApp惹的禍（二）
前文提要：Peter擁有正室及小三多年，小三知 道正室存在。而一向「 苦心經營 」的Peter，從來功 夫做足。上次經歷了險過剃頭，今次…… 更可惡的事情發生了。 某天，Peter 又在駕車時，放在一旁的手機， 突然響起WhatsApp信息的通知聲響，因為他正在 專心駕駛，便叫在身旁的小三幫忙讀出信息。小三 拿起其手機，說：「 啊！是來自正室那邊家庭群組 的。」然後大聲朗讀：「 二姑姐說下星期四是婆婆 的生日，已訂好了酒席……記得到時出席…… 」讀 畢，小三放下手機，怎料手機隨即傳出「 瞪 」的一 聲。Peter心知不妙，立刻拿起手機來看！原來剛 才小三拿他手機在讀信息時，剛好是按着右下角 WhatsApp錄音功能的按鈕！ Peter 大發雷霆及隨即刪除那段錄音，當然， 那無補於事！小三的聲音，已傳至正室的家庭群組！ 東窗事發了，Peter亦不能再享齊人之福，現 正處於危難關頭，專心處理天意弄人的命運。他 總想不到，千年道行一朝喪，竟敗在手機的WhatsApp ！ 當資訊科技愈發達，我們的生活變得更方便， 但代價，總是要付出的—就是當智能手機遇上低能 用戶，一切原本的美好生活，也可在 瞬間毀於一旦。
余迪偉
( 逢周三見報)
叱咤 903《 1872 遊花園 》 、電視節目主持。多 媒體表演創作人。 生活多爪多棲，冇規冇矩，但有態度。
( 逢周三見報)
高慧然
沒有如果，只有結果
就升 ，如果當初買咗樓而家 世人都喜歡說「 如果 」 搞 出去 如果 喇！ 家升到好高位 咗好多！如果冇轉工而 …… 離開 唔會 係三心兩意伴侶就 生意就發咗喇！如果唔 切，你 的，結果是你當下的一 凡此種種 ，都是沒意思 自己種的果。 無 就是失去了，要追悔也 做了就是做了 ，失去了 ， 過來 糾正 我很快便會把自己 用。我也會犯這個錯誤，但 全 用盡 況且 ，有時候我們即使 面對現實 ，接受結果。
蘇民峰
到自己想要的結果。 力去做，亦未必能夠達 ， ，一般比較難接受現實 說話下意識皺眉頭的人 ， 相反 鬱。 ，慢慢還會變成抑 容易被現實壓得喘不過氣來 會， 心一 順心的事情，可能不開 眉頭開闊的人，遇上不 結果。 前的 受目 去接 己，盡量 轉個頭便會找個理由開解自 ， 時，仔細看看他的眉頭 所以 ，下次與朋友交談 甚 着、 、還是一個悲觀執 就可知道他是一個樂觀 麼都放不低的人了。
批命快、狠、準見稱。 香港著名星級風水師。 r ete 峰p 蘇民 新浪微博：@
匹夫之勇
憶掌門
從前在 本欄曾 經詳細 記述 過我在馬尼拉深造菲律賓兵器術的修行經歷。 上星期我與師兄Andy帶同一隊學員，連續第三 年前往拜 會修行，但非常可惜的是，前兩年親自指導我們 的本派 Kalis Ilustrisimo掌門Tony Diego，已於數月前因病與 世長 辭，去年一別，竟成永訣。 回想當初在澳洲的John Chow 老師引薦之下，拜入 Mang Tony（同門對他的敬稱， 「Mang」是菲語「先生 」 的意思 ）門下，得他無私教授刀杖技藝，去年更意 外獲他 授予教練資格；算起來與Mang Tony相會的確實日數 其實 不多，卻是我人生中極寶貴的一段旅程。 故人雖去，這次修行大家並沒有沉浸在哀傷氣氛 中，
喬靖夫 ( 逢周三見報)
素通殺。 家，言詞生冷不忌、葷 本港多份暢銷報紙專欄作 錢 ﹂。 最新格言﹁ 搵佬不如搵 waiyin 專頁： https://www.facebook.com/yoyo.ko 電郵： kowaiyin2004@yahoo.com.hk
輕得主， 香港小說雙年獎最年 是藝人， 很多人至今仍然以為他 個作家。 然而由始至終，他也是 微博： weibo.com/yihing/
租。 月 ，他拿出一筆錢說是交 搬進她家以後 ，第一個 金？ 」她 推開 了 。 「 我怎 麼可 以收 你租 ，不 能 的 ，我 在 此 又 食 又 住 他 把 錢 塞 回 給 她 ，「 要 讓你 蝕本 。」 ，我 當 笑 了 ，「 那 好 ，我 收 下 她 拿 着 那 些 錢 ，突 然 這是 你給 我的 家用 。」 無符 的樣 子 。 他聳 聳肩 ，一 副我 拿你 用 」，她 ，他 每 個 月 給 她「 家 這樣的日子一過幾年 物 ，他 換 下 來 ，雪 櫃 中 永 遠 放 着 食 每天下班煮飯給他吃 自 己 說 ，這 就 乾 淨 熨 貼 。她 自 己 跟 的衣服永遠被她洗得 ？」 是老 夫老 妻的 生活 了吧 嗎？ 」 ，「 你喜 歡現 在的 生活 地問 試探 有一 次她 「 還不 錯 。」他說 。 起生 活嗎 ？」 「 那 ，你 會考 慮跟 我一 活嗎 ？」他反 問她 。 起生 「 我們 現在 不是 正一 。」她說 。 「 我是 說以 後都 一起 她跟他冷 思 ，沉 默 下 來 。那 晚 他聽出了她話中的意 。終於 ， ，她都不給他一點反應 戰 ，無論他跟她說任何話 思 ？我 意 麼 甚 興 地 說 ，「 你 這 算 是 他 不 耐 煩 了 ，很 不 高 楚， 清楚 天開始我就跟你說得清 從不打算欺騙你 ，從第一 別 最抗拒 人 用 迫 我 ，沒 有 用 的 ，我 我 不 想 再 結 婚 。你 不
)
妹妹
逢( 周一至周四見報
)
興言愛情
逢( 周一至周四見報
補票（三）
鴛鴦
www.metrohk.com.hk 2014年11月26日 星期三
專欄
一星期專注的教與學，在認真又歡快的氣氛中， 彈指即過。 因為不管是總部教練還是學習的我們都明白，對 Mang Tony最大的致敬，就是把他傳下的武技好好承接 和發揚。 Mang Tony雖然在當地以至國際武壇享有盛名， 但 為人作風謙遜低調，生前所得不多的金錢也都用 在助養 孤兒上。按照 Mang Tony臨終遺願，門人將其骨 灰撒入 馬尼拉灣，該灣岸臨近我們長年練習的Luneta 公園，這 亦是從前他跟從恩師、開派祖師爺Tatang Ilustris imo學習 的地方。 念念不忘，必有迴響。常想，遠在異地 的我，能得修習這門珍貴武術，真是種奇妙 的緣分。
小說作家，近年以武俠長篇《 武道狂之詩 》受注目 。研習武術多年，也是格鬥運 動迷。 Blog：jozev1969.blogspot.com
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撰文：Carrie Yip ｜攝影：Rico ｜美術：Ronnie Cheung
跟 Sherman 和 Sukie 在飯局見面，第一句讚 賞她們的造型，倆人紮了春麗髻，古銅膚色和 濃濃眼妝，說她們是雙生兒，也沒有人懷疑。 ﹁ 今日嘅造型係我哋自己整，都襯過、夾 先開口。 過！﹂身為姊姊的 Sherman ，參加﹁ 2005 年 原名﹁ 鍾舒曼 ﹂的 Sherman 度英皇新秀歌唱大賽 ﹂奪得冠軍後加入樂壇， 年 改 編 日 語 歌︽ 手 紙 拝 十 五の君 於 2009 へ ︾為 廣 東 話 的︽ 給 自 己 的 信 ︾而 人 氣 急 升 兼得了不少獎項，更是女生唱 熱門歌。雖然 在香港知名度不及 Sherman ，但其實她在 Sukie 外的成績也不錯，在台灣第三屆︽ 超級偶像 ︾及 內地︽ 咪咕明星學院 ︾歌唱比賽中，分別獲得第 一樣也是唱得之人。 名及第 名，和 Sherman ， Sherman 說：﹁ 我 對於今次新歌 “SS14” 同妹妹暫時唔會諗做組合，今次做呢一首歌先， 都係公司安排，搞搞新意，畀大家新鮮感，況 且妹妹係一個好獨立、有想法嘅女仔。﹂ 2
鍾舒漫
有魚就開飯 一 身 古 銅 膚 色 是 標 記 ，但 妹 妹 Sherman 的膚色比 更 深 ，在 粗 眼 線 的 眼 Sukie Sherman 曾 於 2011 年獲 妝 下 ，表 情 鬼 鬼 馬 馬 。 Sukie 金 曲 獎 最 佳 新 人 獎 銅 獎 ，專 注 音 樂 事 得 TVB8 業 ，也 有 其 他 創 作 ，曾 經 在 “ It's a beautiful day擔 ”任 攝 影 師 ，於 演 藝 圈 一 直 活 躍 ，在 外 地工作多年 ，完全自己照顧自己 。﹁ 我喺台灣 住 ，起 身 落 街 去 便 利 店 食 早 餐 ，炸 雞 扒 嗰 啲 常揀飲擇食 ， 熱 氣 嘢 係 我 至 愛！﹂可 是 Sukie 就 有 些 擔 心 的 說：﹁ 所 以 佢 依 家 返 Sherman 嚟香港住呢段時間，我都盡量預備早餐畀妹妹， 賣 相 都 講 究 啲 ， 希 望 吸 引 佢 ， 令 佢 食 多 啲！﹂ 是愛下廚女生 ，以西餐為主 ，﹁ 自己 Sherman 時時會上網、睇書搵相關食物營養配搭嘅資料， 所以都有啲心得。我自己鍾意食牛油果、果仁， 對身體同皮膚都好 。其實至愛食魚 ，好多朋友 同我食飯時，一見侍應拎碟魚上枱，就笑住話： ﹃ 鍾舒漫你終於可以開飯啦 ﹄！﹂
▲烤美國純天然頂 級肉眼扒伴石燒香 蒜 ，鍾 舒 祺 大 讚 燒香蒜極適合她 口 味，而 肉 眼 扒 烤得香，不油膩， 八成熟也有Juice 效 果 ，牛 扒 迷 必 試！。$398/12oz
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K
星情 飯局
葉嘉儀 Carrie
傳媒人。喜歡﹁ 吃 ﹂， 皆因非只飽足五臟 ， 更可透看人情 。
很多女生都愛喝湯 ， Sherman 自己住 ， 雖然愛下廚 ，但喝湯就會回媽媽家 。 ﹁ 媽 媽 煲 嘅 湯 水 ，最 無 敵 嘅！真 材 實 料 又夠火候，好似粉葛煲鯪魚啲鯪魚係會溶晒， 好滋味！﹂ 疼 ，現在每有朋友飯局， Sherman Sukie 一 起 出 席 。平 日 Sherman 知道 都 會 和 Sukie 有好餐廳 ， 也會帶家人去吃好東西 ， 見面相 聚。 開業約一年 ， 位於耀華街的 Sun Palace 的 Bac店 子 很 小 ，但 裝 潢 華 麗 Bling Bling 水 晶 吊 燈 已 近 百 萬 ，壁 燈 、馬 賽 克 磁 carat 鍾 舒 漫︵ 右 ︶、鍾 舒 祺︵ 左 ︶送 給 磚、胡桃木製的裝潢等，以及洗手間亦講究， ▲ ︽ 星情飯局 ︾讀者的是一幅她們的﹁ 畫 堂皇裝潢配色彩繽紛的小沙發 ， 令不少女生 作 ﹂，在旁看着她們作畫時 ，也十分 覺得窩心 。﹁ 我係藝人 ，所以同屋企人食飯 。 Happy 有 都會揀啲有自己空間嘅餐廳 ， Sun Palace ，就 算 一 般 枱 與 枱 之 間 都 夠 空 Private Room 間 ，裝修靚 ，播嘅音樂都好啱聽 ，食物質素 同賣相都好 ，同媽媽嚟 ，都會鍾意！﹂ 這 樣 愛 家 人 的 女 生 ，我 給 個 Sherman ！ Like
地址：銅鑼灣耀華街38號 Big Foot Centre 6樓 電話：2907 1168 平均消費：$250/位 泊車：時代廣場 營業時間：星期一至日: 12:00-14:30; 18:00-00:00
Sun Palace
帶家人食好嘢
的飯局
•鍾 舒 祺
▲ 侍 應 端 上 來 的 馬 賽 魚 夫 湯 ，大 蝦 、青 口 、蜆 和 湯 是 分 開 上 ，濃 湯 以 另 一 個 玻 璃壺上 ，讓客人自己將濃湯倒進碟中與 海 鮮 混 合 。鍾 舒 漫 說：「 呢 個 湯 ，賣 相 靚，唔算濃，好有海鮮味。」$138/份
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近 期 多 了 一 對 孖 妹 出 現 幕 前 ， 並 不 是 甚 麼 新 組 合 ， 只 是 鍾 舒 漫︵ Sherman ︶跟 妹 妹 鍾 舒 祺︵ Sukie ︶首 次 以 姊 妹 檔 合 唱 新 歌 “ SS14。 ” 和 好 像﹁ 餅 印 ﹂一 樣 ， 說：﹁ 係我肚裏面條蟲 ，對咗 Sherman Sukie Sherman Sukie 佢咁多年 ， 佢知道晒我諗乜 。﹂但這對姊妹花彼此的音樂風格不同 ， 而 Sukie 一直在台灣發 展 ， 所以趁今次她回來和 Sherman 合作 ， 找機會一併邀她們作︽ 星情飯局 ︾嘉賓 。 說到吃東西 ， Sherman 和 Sukie 口味很不一 。 愛 吃 甜 、 吃 得 健 康 ； Sukie 自言常 Sherman 常把不健康的食物統統放入口 ，甜品絕對拒 主持 於 門 外 …… 不過這樣才最好 ， 兩姊妹吃飯 時便一定不會爭食！
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▲（ 上 ）雞肉柯布沙律伴藍芝士醬，有 雞肉、車厘茄、牛油果、雞蛋等，鍾 舒漫、鍾舒祺兩姊妹也愛吃，清清地、 非常足料、分量也不少。$118/份 （ 下 ）藍莓白朱古力軟心撻伴雪芭， 藍莓甜美，當中加入開心果碎增加口 感，是不錯的餐後甜品。$88/份
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娛樂
ENT
度 歲以下人士最高 ︽ 福布斯 ︾日前公布年 雖 天王 Justin Bieber 收入排行榜 ，加拿大小 無損其吸金力 ，年僅 然近年麻煩多多 ，但仍 唱會帶來可觀收入， 歲的他今年舉行巡迴演 元 ︶排榜首 。 萬美元︵ 約 6.2億 4港 故以 8,000 ︵ 小 圖 ︶則 以 至 於 英 國 組 合 On e Dir ect ion 億 萬 美 元︵ 約 5. 82 7, 500 港 元 ︶成 第 二 位 ，不 過他們的收入要攤分給 位 成 員 ，相 對 並 不 和 ift 以 味 ，而 Taylor Sw就 美元︵ 約 4.9億 9港 6,400 元 ︶收入排名第三。︵ Getty 20
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Justin Bieber 成年輕人收入之冠
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梅姨 獲 奧 巴 馬示愛 勁尷尬
Kate Moss 帶囡囡撐首映 小 熊 》前 日 電 影《 柏 靈 頓 ，名 模 Kate 映 首 在倫敦舉行 同 12 歲女兒 Lila出 Moss罕有地帶 高䠷而且表現 媽 的 遺 傳 ，身 形 席 ，囡 囡 盡 得 媽 te 立 即 擔 遮 遮 Ka ， 落起毛毛雨 大 方 。其 間 突 然 在戲中飾演壞 。而 同 場 的 亦 有 愛 女 ，場 面 溫 馨 n高調撐場 ，更 老公 Keith Urba 人的妮歌潔曼與 。（ Getty Images ） 晒恩愛（ 小圖 ） 風騷地當眾咀嘴
昨日曾兩奪 奧斯卡金像 影后的梅麗 獲美國總 史翠普在白 統奧巴馬 親自頒發 宮， 紅裙、淡妝 總統自由 上陣的梅姨 勳章 ，穿 着 ，獲奧巴馬 以前曾公 公開示愛： 開講過我 「 愛 我 她 ， 都知道 ， 她的丈夫 但他們都 和我的太 不可以阻 太 後只是尷 止 我 。」梅 尬傻笑 ， 姨聽到 之後奧巴 影貢獻甚大 馬又大讚 外 ，為爭取 她對電 女性權益亦 （ Getty Im ages ） 不遺餘力 。
宋承憲尹恩惠 落實出席 MAMA頒獎禮 任時完 一 眾 K-Po p 迷 期 待 的2014 Mne 組送大衣 劇 員任時 t Asia n Mus ic 為 國之子成 Awards（ MAM 急升的帝
A ）頒獎 禮，將於 下周 三在 香港 舉行 ，主 辦單 位昨 日公 布頒 獎嘉 賓名 單，當中 包括權相佑、宋承憲（左 ） 、崔智友、尹恩惠（右 ） 等一 線藝 人都 畀面 出席 ，可 謂星 光熠 熠。至於 因綜藝節目“ Running Man ”而獲 得強勁人氣的 李光 洙和 宋智 孝也 獲邀 出席 。當 晚共 頒發 17個 獎項 ，早 前官 網已 公開 了候 選人 名單 ，投 票將 於下周二截止 。
日本女 星 深 田 恭 子近期除了宣布 推出全新 寫真集外 ，還將 與尊尼 偶 像 組 合 成員龜梨和也 KAT-TU ︵ 小 圖 ︶ ， 合演明年 月開 N 的日劇 播 “ Second ， 姊弟戀 。這套是 Love ”劇中二人會大玩 龜梨和也繼︽ 完 美小姐進 化論 ︾後 ，暌違 年再 度 接 拍 愛 情 題材的 劇 集 ，未 知 經 常 與拍檔傳緋聞的 深田恭 子 ， 這 次 又 會 否 跟龜梨和也戲 假 情真呢？ 5
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深田恭子 新劇玩姊弟戀
拍攝現 生 》而人氣 了早前在 因韓劇《 未 送禮 ，除 停 不 後員工 組 向劇 位台前幕 完 ，最近 時 又 向 100 多 前 日 笠 ， 笠 。任 後 攝時能暖 場送咖啡 讓大家拍 特意 ， 我 以 衣 所 大 臨， 贈送防寒 節快將來 而工作 因為聖經 有 心 思！ 真 完表示：「 認 」 。 衣 大 後一 色 往 和綠 好 ，所以 挑選紅色 的禮物很 完 時 任 指 人員又笑 點。 拍得帥一 定會將他
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周杰倫 曾想過台上求婚
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拒再出席金馬獎
台灣金馬獎剛在上周六圓滿 結束，但賽前被視為大熱的鞏俐， 卻以一票之差大熱倒灶輸畀台灣 女星陳湘琪，事後有不少網民在 評審團主席陳冲的微博狂鬧。至 於輸獎的鞏俐，昨日透過經理人 曾敬超表示：「特別感謝金馬獎 給我這次機會，讓我了解一個不專業的電影節是怎麼 樣的，而且一個不公正的電影節，會讓所有藝術人員 瞧不起他們，這是我第一次來金馬獎，也是我最後一 次來金馬獎！」 對此，金馬影展執行委員會昨晚發聲明回應，坦 認今年競爭相當激烈，但賽果不受任何外力影響，亦 有律師監督程序，絕對是 公平公正。
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陳嘉桓
特輯︽ 譚 得一班圈中好友拍攝 入行 年的譚詠麟邀 趣事 ，嘉 ︾，分享多年的點滴 詠麟笑唱人生 年 合唱一曲 ， 席大開金口與校長 賓之一的徐小鳳即 小鳳姐大 令 地向小鳳姐獻花 ， 校長即﹁ 回禮 ﹂跪 ︶、鍾鎮濤 好友陳百祥︵ 阿叻 為 感 動 。而 校 長 與 只見阿叻的 心兼拍照留念時 ， 等在維港美景下談 神秘巨鵰 ﹂， ﹁ 三角洲 ﹂驚現﹁ 雖然下 已經穿鬆身褲的他 雄風 ﹂ 月就 歲，但看來﹁ 不減當年！
自稱天生無敵美魔女的宮雪花，早前以 「 美圖秀秀 」變成V煞面兼超大眼長腿美魔 女，但卻因欄杆變形而露端倪。花姨執樣 技術頓成熱潮，少爺占日前已抽水稱自 ▲宮雪花 己為「 宮雪占 」 。昨日就有 Donald化身超V面「 宮 雪奴 」與其超大眼愛貓「 宮雪妙 」 ，昨日陳嘉桓 (Rose)有樣學樣，上載美圖照後留言：「 平行時 空的玫瑰，晚安！ haha ！」十分搞笑。
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40 周年 長 校 賀 」 鵰 巨 「 阿叻
杰 翻撻安到志 謝婷婷昨拒 兒子 傳 有 ，談 日出席活動時
） 頂女 李桂蘭（ 小圖 的原因 ，是難 ）與謝婷婷分手 an Se 力撐 兼 聞 傳 戴尚安（ 認 否 黑面 ，李桂蘭 她 對 兼 病 婷昨 主 婷 方有公 我好好！ 」而 婷好 Nice，對 婷 「 還指 ： ， 謂 好 婷 婷 桂蘭關係要 動時亦指跟李 對於 ， 」 渴 晚出席首飾活 得 鹹魚抵 常 教 她「 食 得 男友 防 為 JC 哥哥謝霆鋒經 傳 有 ssica C.拍拖 ， Je 跟 杰 祝福 志 方 安 舊愛 男友 ，婷婷大 而全天候 實 ， 撻 翻 婷 婷 與 合。 不會與舊愛復 二人 ，並直言
掟 煲 胡 定 欣 仍 留守愛巢
章子怡順勢向汪峰逼婚
、林 夏 薇 昨 套 楊 怡 、張 繼 聰 聰笑言以往套 男主角的張繼 正 擔 諗 次 冇 首 ， ， 試造型 「 盡力去做 主角 ，他說： 男 哥 是 堂 己 於 自 對 正 薇 都當 女的林夏 並 而在劇中演妓 」 ， 。 方 飛 對 孭 持 唔 支 孭 家人都非常 示 表 她 ， 皇 林峯加盟英 發展順利 。」 說：「 希望佢
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蘇永康扮醉爆伴 郎團拍婚照
章子怡日前到廣州為電影《太平輪》宣傳， 席上大爆自己渴望家庭生活，她說：「 最 理想是跟父母孩子一齊樂融融過日子。」 隨即被傳媒問及 何時與男友汪峰 拉埋天 窗，子怡直言：「 應該快了吧，我也不小 了！」順勢向男友逼婚。對於婚後生活， 她表示不想過二 人世界，指自己 的母親 已66歲，所以想 多點時間陪伴左 右，盡 點孝心。
宮雪花掀執相熱潮
蘇永康與女友 將於下周二舉 Anita 行婚 二人 禮 到 ， 美 早前 國 拉 斯 維加斯拍婚紗 照 ，找來好兄 志安 、 張 弟許 衛 健 、 梁 漢文 、鄧建明 與 錢 仿效電影︽ 醉 國 偉 客 串， 爆伴郎團 ︾一 齊玩轉賭 大型豪華轎車 城 。 眾 人在 中 拍 照 ，康 仔 笑 言：﹁ 佢 哋 飲酒 ， 我 係真 同 老 婆 就 冇 飲 ，因 為 之 後 仲要影相 。﹂ 康仔透露結婚當 日會找 陳 奕 迅 與 徐 濠 縈做證婚人， 他解釋：﹁ 因 為我同老 婆 喺 婚 佢兩個名副其 實係我哋嘅媒 Eason 禮上認識 ， 人 。﹂
儀式 ，她指 ︶昨日為機場擔任聖誕亮燈 鄭秀文︵ Sammi 唱會練體能 ， 又甜笑大讚許 現正努力地為下月舉行的演 謂：﹁ 因為家傭放 日假 ， 志安負起全屋家務 。 Sammi ，帶狗狗去便便 ，執我隻貓 佢︵ 安仔 ︶從吸塵慢慢學起 ， ﹂談到二人被拍得拖手跑步 嘅便便，呢幾日佢好稱職。 謂：﹁ 有 個 伴 侶 互 相 甜 笑 指 平 時 都 有 拖 手 ，更 Sammi 咩！﹂ 扶持係好啲 ，唔通互相打鬥
鄭秀文大讚男友做家務
於擔正 終 劇 新 聰 繼 張 戰塘西 》 日 為 新 劇《 逆
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▲ 陳 寶 珠、兒 子 楊 天 經和新抱一同出席。
陳嘉桓變身大眼美女
凸腩樂基兒搵家人過聖誕 樂基兒（ Galie ）昨日與曾和黎明因拍廣告傳緋聞的徐 子珊出席活動，二人有傾有講冇芥蒂，會上見子珊臉腫腫， 她解釋剛落機，睡眠不足所致。至於Galie就有點發福兼 凸腩，她笑言：「 聖誕新年就到，遲啲先減肥啦。」Galie 透露回美國與家人過聖誕，被指甩拖後要過Lonely Christmas ，她說：「 我唔覺係，拍拖之外都可以同家人、同事 食飯。」
昨晚在金鐘舉行的「 任劍輝女士逝世二十五周 年紀念晚宴 」 ，出席的有劉松仁、汪明荃、陳寶珠 一家等，而仙姐白雪仙由契仔陳醫生陪同到場，見 場內粉絲夾道歡迎，仙姐企定定影相和打招呼，問 她可有回憶和任姐的點滴？她表示左耳聽力不好才 說：「 點滴當然好多，點講得晒，入去先啦，多謝！」 提到盛傳師徒不和的龍劍笙（ 阿刨 ）會否出席？未 知仙姐是否聽不到，沒有回應便入場。 仙姐白雪仙由契仔陳醫生陪同 ▲ 到場 。
周杰倫一連六場的「 魔天 倫2世界巡迴 演唱會香港站 」前晚尾場 ，完騷後他笑言明 年會再來港開騷，被追問是 否先結婚再開騷， 他笑 笑口 說：「 對！」揚言 明年1月踏 入36 歲前結婚的周董，直言仍未 定婚期，他指現 時心情很OK，並指： 「是時候做該做的事情。」 說到外間期待他在台上向女 友昆凌求婚， 周董笑謂：「 Idea不錯，有 想過在台上，但 很多人試過，這種家事，先 偷偷來，再告訴 大家。」他又指女友來撐場 純粹為聽歌， 並非等自己求婚。提到 昆凌之前上小 S 的節目《 康熙來了 》時被 套料，間接承 認兩人同居關係，周董不禁 說：「 這個 節目很恐怖，不能隨便上的 ！」此外， 美 昨晚周董在台 奶奶葉惠 灣出席活動時，透露會 ）與未來 右 （ 凌 在台 灣及 。 ▲前晚昆 國外 舉行婚禮。 唱會 睇周董演
鞏俐失落影后
白雪仙現身任姐紀念晚宴
胡定欣早前宣 布與拍拖兩年 的闊少男友 沈栢淳（ Patt ） 分手 ，但女方 日前被拍得 還在渣甸山愛 巢居住，令人 懷疑二人「 掟 煲唔掟蓋 」 。定 欣 昨 日 回 覆本報指報道 得 啖 笑 ，她 謂 ：「 佢（ Patt ） 搬走咗喇 ， 我一個人喺嗰 度住 。」報道指 二 人只係冷 戰 ，未正式分 手 ，定欣否認 。對於可有 復合機會，她說 ： 「 未知呀！（ 有人追？） 依家忙緊開劇 ，未有時間識 朋友 。」
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娛樂
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賭王發燒 缺席93歲生日壽宴
李家鼎
T演出 。
▲據報道指被騙財騙色女星曾參與EY
吳麗珠笑答：
都想搵人騙吓我
鄧英敏
傳EYT女星被騙財騙色
《 歡樂 今宵 》 有周 刊昨 日報 道曾 參與 無綫 節目 神僧 」的劉大師， （ EYT ）的影視女星，被自稱「 少林 ，騙 去約 300 借風 水陣 及「 一指 禪 」化病 改運 方法 ，以為可付託 多萬 ，該報道指女星與對方相戀年半 YT的吳麗 演E 曾參 終身 ，最後人財兩失。本報致電 冇喎！我 冇財 又 珠，問有 冇聽 過傳 聞？她笑 言：「 冇色 ，都想搵人騙吓我 。」
女星被騙財騙色傳聞屢見不鮮，昨日有報道， 一位經藝訓班入行，曾演出《 歡樂今宵 》並曾在電影 中飾演天王老婆，近年已淡出娛圈，偶有出席活動 或演唱，一身貴氣如闊太的影視女星被神棍騙財騙色。 報道引述知情人士指，女星早前跌落樓梯弄傷 腰骨，經朋友介紹認識自稱「 少林神僧 」 ，懂一指禪 神功的劉大師，拿着枴杖的女星被大師用一指禪按 摩完，不用枴杖可以行出門口，大師稱懂風水命理， 助人改運催財，令女星對大師十分仰慕。 周刊表示女星早前忽然跟知情人自爆與劉大師 交往年半，起初對方免費為其家看風水，令她贏了 數十萬股票，二人很快發展到同居關係，肉體及身家都奉獻給 劉大師，對方更拿走她十幾粒鑽石、一些珠寶首飾，前後騙走 約300多萬元，不願歸還。周刊指女星向友人哭訴，自己好像中降般被他 欺騙，雖已報警求助，但警方指你情我願，很難告到他。 本報向曾出席2013 EYT好友會聯歡晚宴的吳麗珠、鄧英敏及李家鼎 查詢，他們冇聽過傳聞，吳麗珠更笑稱：「 我冇財冇色，都想搵人騙吓我， 我之前都有腰傷喎，搵到好醫生睇好咗冇事喇！」對於有人騙財騙色，她 說：「 你在明，人哋在暗，要呃你都冇辦法。」李家鼎話： 「真係唔知邊個喎！ EYT咁多人。」而曾參演EYT的江欣燕表示如騙案屬實，確是一個悲劇。
，唔使媽咪拖 年 歲的令山 今 ▲ 行電梯 。 實 ，自己扶住 6
賭王何鴻燊昨日93歲生日，昨日四太梁安琪為賭王 在上環信德中心澳門賽馬會設宴，四房的仔女超盈、猷 亨、猷君和超欣亦專程為老竇賀壽，可惜年事已高的賭 王大前日發燒，雖然昨晚已退燒，但醫生建議不宜外出， 四太昨晚亦在家中與賭王切蛋糕祝壽，還向記者大晒與 賭王咀嘴相，勁溫馨。 賭王因身體抱恙未能現身，但四房 為他設的壽宴仍然繼續，還有不少賓客 出席，包括大房的超雄、汪明荃、拉 姑狄波拉、楊受成、以及剛回港的向 華強夫婦。四太約晚上七點半到達， ▲向華強夫 她接受訪問時說：「 好多謝大家咁賞面 婦亦有到場。 嚟賀何生生日，好開心有咁多朋友、親 戚喺香港、澳門過嚟，前日朝早何生發 燒，依家退咗燒，但醫生話何生唔好 嚟啦，空氣又唔好，又食緊藥。 （何 生有否失望？）佢好想嚟，頭先喺屋 企同仔女、八姑娘同埋親戚切咗蛋糕， 唱歌同埋封利是，何生有番話好想同大 ▲拉姑一身紅色 打扮來賀壽。 家講，就係『 唔好意思，我今晚嘅心肝 老婆安琪同我一齊祝大家身體健康。』」 問到何太今年有否送「 肉嘴 」？她即拿 出電話向記者展示相片，並笑言：「 早 兩日我去法國公幹買咗張披肩畀佢。」 至於三房的何猷啟剛在樓上收工 ▲三房的幼子何猷 路過，他接受訪問時話：「 依家趕住返 啟收工路過。 屋企食飯。 （ 幾時同賭王賀壽？）應該第
▲二太藍瓊纓（ 前排 ）與大女超瓊（ 後排左一 ）、 二女超蕸（ 後排左二 ） 、三女超鳳（ 後排中 ） ， 以及公益金代表陪賭王切蛋糕。
日先，今晚爹哋唔喺我哋依邊， （ 送禮 物未？家姊超雲會否整蛋糕？）未，家 姊應該會整蛋糕。」此外，二太藍瓊纓 聯同五名子女超瓊、超鳳、超蕸、超儀 和猷龍同賭王賀壽外，還捐出港幣200 萬予公益金「 賀禮捐公益 」的籌募活動， 秉承賭王為善最樂的精神，超瓊表示： 「 2001年父親提出『 賀禮捐公益 』籌款 項目，希望藉着喜慶日子，與社會有需 要人士分享喜悅。我哋五姊弟以父親為 驕傲和榜樣。」
叫仔女打爛錢罌請食飯 歐倩怡撐安仔再攞視帝 剛剛喺大馬攞完視帝嘅郭晉安，同太太歐倩怡（ Cindy）結婚八年，並育有一對仔女，最近 娛樂CIB喺又一城撞到歐倩怡同大仔郭令山行街，令山精力十足，唔使拖實媽咪自己行，事後 Cindy同CIB講， 「囝囝依家好獨立，要自己行，好多主意。」佢仲話對老公下月攞視帝充滿信心！ 郭 晉 安 同 ▲ 老 婆歐倩怡日前 撇 甩仔女撐枱腳 。
歐倩怡帶住大仔行商場， ▲ 囝囝令山邊行邊蹦蹦跳 。
▲郭晉安（ 右三 ）前日同其他藝員一 齊返港。
▲四房仔女（ 左起 ）猷亨、超盈、超欣和 猷君陪四太（ 中 ）到壽宴招呼親友。
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四太梁安琪在家中送﹁ 肉嘴 ﹂給賭王 。
四太梁安琪大晒向賭 王送上﹁ 肉嘴 ﹂的相片。
四太 家中送「肉嘴」祝賀
吳麗珠
話咁快令山已經6歲，讀 要自己行，仲好多主意，總 緊小學一年級，學校喺九龍 之佢喺我視線範圍彈吓彈吓 塘 又 一 城 附 近，早 幾 日 CIB 都OK。」 就撞到Cindy兩母子行商場， 對於老公郭晉安前日喺 佢一路行一路蹦蹦跳，好鬼 大馬勇奪視帝，Cindy就話 精靈，沿途仲唔使媽咪拖住。 會等周末食飯慶祝， 「 會叫 ▲早前郭晉 安 本報致電Cindy，佢就話：「 我 仔女打爛豬仔錢罌請爹哋食 曼喺馬來西 同佘詩 亞獲視帝 視后 。 一個星期有兩、三日去呢個 飯。」佢仲話對老公喺下月 商場，囝囝喺嗰度學溜冰， 《 萬千星輝頒獎禮 》再攞視 做得好好，有個朋友幫佢做 學校又喺附近，阿仔上咗小 帝有100% 信心， 「 我好多同 學後，個人自主獨立咗好多， 學、朋友都讚佢在《 忠奸人 》 定西裝，獨一無二㗎！」
▲宣布獲獎一刻，佘詩曼同郭晉安擁抱。