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2014 年 12 月 3 日•星期三 www.m et r o h k.co m .h k
天氣
學絕食 冀獲尊重
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多雲，有幾陣雨
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14℃ p14
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三號
周三
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p08
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三點
朱 耀耀耀耀耀 明明明明
佔領行動昨日踏入第 66天，運 動 爆 發 嚴 重 分 歧。 「 佔中 」三名發起人 戴 耀 廷、陳 健 民 及 朱 耀 明昨宣布，聯同一些支持者，包括天主教 香港教區榮休主教陳日君樞機將於今日（12 月3日星期三 ）3時到警署自首，承認參與 未經批准的公眾集會，以體現承擔法律後 果精神。三子又呼籲學生撤離，將運動 轉 化 至 社 區 深 耕 細 作 。不 過 ，學 聯 、 學民思潮及泛民議員均表明無意跟隨， 並認為現階段並非退場的時候 。人民 力量更批評三子不智，認為自首猶如對 學生落井下石。法律界人士陸偉雄預計， 由於佔領行動牽連甚廣 ，或有機會在區域 法院，甚至高等法院審訊，屆時最高刑罰為監 禁5年。 {相關新聞見p04,06}
最 高 刑 罰 囚 五 年
呼
生 學 籲
離 撤 翁志偉攝
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News
www.metrohk.com.hk 2014年12月3日 星期三
要聞
自首淚呼撤離 今日自首 「 佔 中 」三 名 發 起人原定周五向警 方 自 首 ，但 三 人 昨午召開記者會， 宣布提早於今日到中 區警署自首，體 現 承 擔 法 律 後 果 的 精 神 。三 人強調自 首 並 非 懦 弱 ，而 是對政 府不仁 的無聲 控 訴， 又認為，佔領 行動是時候結束，呼籲 學生撤離。
作為成年人、長者一定要作出呢個決定， 一定要守護所有年輕人嘅安全。 (朱耀明) ▲「 佔中 」三子昨宣布今日到警署自首。（ 翁志偉攝 ） 資料圖片
與未經批准的公眾集會，歡迎認 同理念的市民同行，但無意變成 包圍警署的行動。 月前曾表示希望創最多人一 起自首世界紀錄的戴耀廷提醒自 首人士，即使過往法庭對此罪行 的初犯者多判以罰款，但亦有被 ▲三子對警方以武力打傷示威者感到痛心。 判入獄的可能性，而警方亦可能 的要求，令他感到很傷痛，不想 對不同人士加控更嚴重的罪名。 再見到有人受傷害， 「 一旦無法保 護所有人不受傷害平安回家，作 朱耀明多次落淚 為成年人、長者一定要作出呢個 戴耀廷明言繼續「 佔中 」的意 決定，一定要守護所有年輕人嘅 義已不大，是時候結束， 「 佔中 」 安全。」 陳健民稱， 「 佔中 」會把佔領 是結束時候，並呼籲學生退場， 「 佔中 」三名發起人包括港大 「 一個以警棍維護權力的政府已是 運動轉化，包括抗爭者可透過在 副教授戴耀廷，中大副教授陳健 不可理喻。為了佔領者嘅安全， 法庭上的抗辯，解釋抗命初衷， 民及朱耀明牧師昨午召開記者會， 為了愛與和平嘅初衷， 『 佔中三子 』 以及在社區推行民主教育工作， 宣布今日下午 及草擬社會約章，推動公民社會。 趁自首之際，呼籲學生撤離。」 3時到中 至 於「 佔 中 」秘 書 處 、醫 療 區警署 隊及糾察隊等會否同時停止運作， 「 雙學 」無意退場 自 首 ， 戴耀廷表示，會交由義工決定。 學聯及學民思潮均表示，尊 承認參 朱耀明在記者會上多次落淚， 重三子決定，但暫未有退場及自 指近日警方以警棍打傷很多手無 首打算。保安局局長黎棟國表示， 寸鐵的人，有違他最初參與運動 警方會按既定程序處理，並歡迎 時要自己帶所有參加者平安回家 社會人士呼籲佔領人士撤離。
陳日君：有心理準備坐監 天主教香港教區榮休主教陳 日君樞機，將於今日聯同「 佔中 」 三子到警署自首，陳日君說，只 是聽從三子的呼籲而自首，他有 心理準備坐監。
▲陳日君認同佔領人士要撤離。（ 資料圖片 ）
陳日君認為，坐監才是最有 力和有誠意的證明，顯示香港制 度的不公平。 他表示，假如控 罪合理，他不會辯護，願意接 受懲罰。
陳樞機願接受懲罰 陳日君又說，佔領行動 持續多天，的確影響到不少 市民的日常生活。他擔心時
▲邵家臻亦將於今日自首。（ 資料圖片 ）
間太長，會影響到市民對運動的 印象，甚至令市民對民主反感。 他認為，佔領者亦不應浪費自己 的力量，消耗時間。 據了解，決定跟隨自首的還 包括在金鐘佔領區主持晚會的浸 大社工系講師邵家臻、民主黨副 主席蔡耀昌、中委張文光及楊森 等十多人。
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要聞
News
大嚿 批評
主黨有黨友今日會跟隨「 佔中 」三 子自首，她自己暫時不會自首， 會等待佔領行動完結後才自首。 她又感謝三子的貢獻，知道他們 承受很大壓力，認為他們為民主 運動注入強心針。 工黨張超雄認為「 佔中 」三子 決定自首，是希望叫停暴力行為， 而他自己暫時無意自首。
資( 料圖片
「 佔中 」三子宣 布今日自首，但多 名泛民議員表明無 意 跟 隨 。泛 民「 飯 盒會 」召集人梁家傑表示，尊重 三子決定，要待運動有比較清晰 的方向才會自首。人民力量議員 陳偉業則批評，自首決定不智， 對學生猶如落井下石。
劉慧卿感謝三子的貢獻 。 ▲
泛民無意跟隨自首 )
公民黨梁家傑表示，尊重「 佔 中 」三子自首的決定，但泛民大 多數議員均沒有計劃現階段自首， 「 最主要是因為我哋起碼要看到這 個雨傘運動何去何從，比較清晰 之後，再看應怎樣處理。」 民主黨主席劉慧卿表示，民
今次自首，某程度上幫共產黨 打散雨傘運動。 (人民力量陳偉業)
一步被貶低，進一步被破壞。」 壹傳媒集團主席黎智英表示， 三子自首是明智及有智慧的做法， 有助勸告運動退場，但他自己不 會跟隨三子自首，因希望能夠留 守，等警方拘捕。
戴教席暫可保 港大校長馬斐森表示，在法庭 定罪前，戴耀廷仍是清白，他 在港大的教席不會受影響，學 校教職員面對刑事罪行，大學 會有既定程序處理。
卡梅倫批中拒議員訪港 ▲「 鳩嗚 」團友不時與警方發生口角。
駁回岑改保釋條件 判決 高院昨駁回學聯副秘書長 岑敖暉、人民力量成員譚得志 等人，申請更改禁足旺角指定 範圍的保釋條件，岑敖暉對裁 定感到失望及遺憾，研究是否 再上訴；譚得志即場將判詞弄 縐一團，以示對裁決感到憤怒。 法官在書面判詞中稱，法 庭有權在保釋中附加條件禁止 被告到指定範圍。譚得志揚言 之後每晚會到尖沙咀等地方報 佳音及購物，向政府施壓。
▲卡梅倫（ 資料圖片 ）
中央政府拒絕英國國會下議 院外交事務委員會成員訪港，了 解香港民主發展及《中英聯合聲明》 實施情況，引發外交風波；英國 首相卡梅倫批評，北京的決定錯 誤，認為此舉是適得其反。 中國外交部發言人華春瑩強 調香港的外交事務由中央政府負 責，發簽證給甚麼人是一國的主 權，中央堅決反對英國派團到港 調查，亦堅決反對任何外國政府
▲華春瑩（ 資料圖片 ）
陳小姐（ 圖 ） （ 20 歲，大學生 ） ： 「 尊重三子嘅自首決定，但唔會 跟隨，因為我覺得個運動正式結 束，才係自首嘅時候。我都對目 前運動嘅發展確有點失望，但都 會繼續留守。」
： 李小姐（ 27 歲，教師 ） 「 在金鐘已留守50幾日，都感謝 三子提出『 佔中 』嘅理念，游說 中間派支持，但覺得三子喺運動 嘅領導角色已慢慢減弱，今次自 首作用不大，自己唔會跟隨。」
督察助起底被停職
陳錦輝攝
▲岑敖暉(左)及譚得志 (黃賢創攝)
陳浩義攝
資料圖片
人力批自首落井下石 人民力量陳偉業批評，自首 決定不智，形容是在雨傘運動風 雨飄搖之際，落井下石，強調人 力會繼續支持「 雙學 」的行動， 「今 次自首，某程度上幫共產黨打散 雨傘運動，令雙學領導嘅行動進
「佔鐘者」意見
旺角續「鳩嗚」 投訴潮聯小巴違泊
或個人干涉香港事務。 擾攘 近百名市民昨晚繼續在旺角 英國下議院於香港時間昨晚 聚集，聲稱要「 鳩嗚 」(購物)，部 展開緊急辯論，外交事務委員會 分人更高舉「 我要真普選 」標語。 主席奧塔韋稱英國國會議員有權 人群其後沿山東街向彌敦道開始 到港了解情況。 「 鳩嗚 」 ，部分商舖見人潮即「 落 閘」 。當人群行至亞皆老街潮聯紅 英下議院緊急辯論 色小巴站時，有人指違例泊車， 、 「 抄牌 」 ， 另外，內地媒體《 環球時報 》 高呼「 支持警方執法 」 的社評認為，香港高度自由，導 數人更在該路口不停來回過馬路。 致佔領事件的社會基礎長期存在； 大批警員在場戒備，其間一對男 香港如存在寬容暴徒的文化，要 女稱遭警方推撞與警員爭執。 承受後果。
資料 近日有人將佔領區執勤的警 員照片放在社交網站。有報道指 警方發現，一名男督察涉嫌用警 隊內部電腦，取得部分同袍個人 資料，又將相片放上網供閱覽。 警方回應傳媒時說，有關人士已 被停職，並繼續進行調查。
卿姐哥批戴阻港人 申 索 民 主 黨 主 席 劉 慧 卿 九 哥、 前廣州市政協劉醒雄入稟小額錢 債審裁處向「 佔中 」戴耀廷追討 314.6元交通費。戴欲申請將同類 案件安排同日審理，劉庭上表明 反 對，批 評 戴 發 起「 佔 中 」造 成 港人60多日不便。審裁官考慮後 批 准 戴「 集 合 處 理 」申 請，並 將 劉的案件排期下月5日審理。
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天 氣 漸 冷 ，學 民思潮召集人黃之 民 鋒 等3名 成 員 前 晚 起絕食，希望爭取 起 與政府官員公開對話。特首梁振 英僅回覆稱，希望絕食學生能保 重身體。黃之鋒重申，只要政府 願意重啟政改並與學生公開對話， 便會終止絕食。另不少網民嘲諷 絕食行動沒效果，其中一名女絕 食學生冀大家能尊重其決定。 學 民 思 潮「 絕 食3子 」 ，黃 之 鋒、中六女生黃子悅及浸大一年 級生盧彥慧，前晚11時起在金鐘 佔領區帳篷內進行無限期絕食。
宣布決定學聯不知情 市區昨日氣溫徘徊在15度， 黃之鋒稱，絕食前曾與學聯及泛 民溝通。但學聯秘書長周永康接 受網台訪問時說，事前不知學民 在台上會宣布絕食的決定。 黃之鋒相信，絕食能成功爭 取與政府對話。但梁振英昨出席
黃 之 鋒 右( 希) 望 能 與 政 府 官 ▲ 員會面商討政改 。 翁( 志偉攝 )
3學絕食冀獲尊重 要求 對話
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新聞
News
帶客留宿立會3議員收警告
▲梁國雄 (資料圖片)
唔好嘲笑我哋，我付出嘅代價 唔係為咗自己，而係為咗呢個 我愛嘅城市。 (絕食學民成員黃子悅) 行會前沒正面回應學民訴求，僅 求 僅 希望他們能保重身體。黃昨午再 回應時說：「 其實對話唔係一件十 分難嘅事。我哋只係渴望一個見 面嘅機會，點解咁樣做唔到呢？」
不認同被之鋒「 拉落水 」 對於有批評黃之鋒將兩名女 學生「 拉落水 」 ，網上更有不少留 言，嘲諷絕食沒有成效， 「 不如暴 食爭普選好過。」絕食年紀最小的 黃子悅說：「 唔好嘲笑我哋，我
高志森叫學民自焚 香港導演高志森在其社交網站 轉載學民3子絕食的報道，並 留言稱：「 自焚算了吧，快、 狠、準！」其後又嘲諷似地稱： 「 你唔好睇我肥肥哋，我每日 都有22個鐘頭絕食架(㗎 ） 。」 付出嘅代價唔係為咗自己，而係 為咗呢個我愛嘅城市。」她又認為， 絕食或是最後手段向政府施壓， 亦同時希望能夠打動市民。
立法會行政管理委員會決定， 向工黨李卓人、民主黨胡志偉及 社民連梁國雄發警告信，指他們 違規使用立法會大樓設施，以及 容許訪客在會議室留宿。另對於 建制派批評泛民容許「 雙學 」進入 大樓作指揮中心，主席曾鈺成則 認為，要靠議員自律。 行管會昨舉行會議商討事件， 決定向梁國雄及李卓人、胡志偉 發出警告信。曾鈺成說：「 我哋 的確發現有兩位議員，曾經帶訪 客進入活動室及使用入面設施。」 李卓人稱會接受警告，但仍會讓 佔領者在大樓休息。
限制使用會議室時間 另行管會推出新措施，訪客 在午夜12時至早上6時不應留在
▲曾鈺成呼籲議員要自律。(黃賢創攝)
大樓，除非有議員在場；限定同 一議員於一周內使用會議室的次 數上限；議員助理只應在所屬樓 層及會議室活動。曾鈺成承認要 落實規定，仍要靠議員自律。
樹根疑爆粗 工務小組委員 會繼續處理議 員逾期加入申 請，民建聯蔣 資料圖片 麗芸及鍾樹根 (圖)炮轟小組主席梁家傑不公。 鍾批梁「 玩夠未 」 ，認為若梁成 為大會主席會「 死得人多 」 ；當 他批評梁故意拖延時，更疑說 粗言：「 X你就唔係，你一拖再 拖。」蔣批梁「 阻住地球轉 」將 小事件化大，質疑其處事能力。
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新聞
News
港大教授獲釋 指當時助「搵仔」
佔領行動持續 逾 兩 個 月，特 首 梁 振英認為， 「 雙學 」 發動的圍堵政總行 動，號 召 部 分「 品 流 複 雜 」的 旺 角佔領者轉移到金鐘，擔心「 易 請難送 」 。梁又直言，擔心衝擊立 法會的事件會重演，強調抗爭是 徒勞，沒法達至真普選。
易請 難送
錯誤 一度被指控指揮金鐘龍和道 非法集結的港大化學系副教授蔡 顯輝 ( 圖右 )，被捕38小時後昨獲 無條件釋放。蔡的律師張達明透 露，警方從蔡的八達通紀錄發現， 衝突發生時他未到達金鐘，相信 是認錯人。蔡說，在警署獲禮貌 對待，但仍希望前線警員拘捕任 何人士時，要「 諗一諗 」 。
學聯及學民思潮周日深夜發 起圍堵政總行動，圖癱瘓政府運 作，但「 雙 學 」翌 日 承 認 行 動 失 敗。而大批佔領人士昨日繼續在 金鐘佔領區聚集。
冀拉人前「 諗一諗 」
憂衝擊立會事件重演
蔡顯輝聲稱，當晚只是協助 同事「 搵仔 」 ，又指拘捕令他失去 與太太、19個月大女兒共處的38 個小時。身旁的蔡太激動說，丈 夫身體有病需服藥，但警方當日 不容許她送藥物予丈夫。前額有 傷口的蔡顯輝稱，傷口是在被捕 時造成，但他不會追究。
梁振英昨出席行會前回應事 件 ，認 為「 雙 學 」圍 堵 政 總 ，變 相號召部分背景及品流複雜的佔 「 旺 」者轉移至金鐘，情況令人擔 心， 「 喺旺角嘅佔領者，過去大家 都經常講，背景複雜、品流複雜。 呢個令我十分擔心……呢班旺角 佔領者嚟到金鐘，都係易請難送。」 他又暗批「 佔中 」3子留下佔
金鐘龍和道早前爆發激烈衝突 。︵ 資料圖片 ︶ ▲
CY言明抗爭徒勞 資料圖片
▲有不少女示威者參與圍堵政總行動。
警驅趕女示威者 猛力推胸打至頭破 任何抗爭都係徒勞，並唔係話我 哋唔同情參加抗爭嘅青年同學或 者其他人士……。 (特首梁振英)
領者，「 呢個係『 佔中 』3子過去 長 時 間，部 署 同 計 劃『 佔 中 』行 動，到最後得到嘅結論，佢哋自 己離開咗，回去過正常生活。」
片段 警方周一清晨，派出大批 警力清空金鐘海富天橋的示威 者，有傳媒拍攝到一名女示威 者朝着添馬公園離開時，一名 便衣警員竟加速腳步，從後警 棍推趕該名女子，令她險跌倒。 女子隨即回頭欲理論時，但該 警員再以持警棍的雙手疑推向 她的胸部，又將她打至頭部流血。
婦女團體要求徹查 梁叫佔領學生小心 梁稱金鐘佔領區鄰近政總及 立法會，擔心早前衝擊立法會事 件重演，呼籲佔領者放棄抗爭， 「任 何抗爭都係徒勞，並唔係話我哋 唔同情參加抗爭嘅青年同學或者 其他人士，而係唯一 ( 達至 ) 真普 選，一 定 要 根 據《 基 本 法 》規 定 同人大常委有關決定先可以落實。」
▲梁振英（ 翁志偉攝 ）
對於有巴士公司成功申請禁 制令，意味即將可進行清理障礙 物，並有需要時可尋找警方協助。 梁振英則提醒留守佔領區的學生 要特別小心，尤其一旦警察清場 時要注意安全。
對於懷疑有警員恐嚇要將 女示威者「 帶返警署強姦 」 ，平 等機會婦女聯席發聲明，要求 警方要立即停止涉事警員職務， 公正嚴謹徹查事件及公開交代。 另「 佔中 」醫護組亦稱警員進行 驅趕時，對醫護亦揮動警棍行 為，感到極度震驚及憤慨。
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新聞
News
鎖上手銬及腳鏈的疑犯被警方帶走 。 ▲
留台港生涉殺房東 台 北 文 化大學附近 一學生公寓 昨發生駭人 命 案，一 名 公 寓 房 東 遭 殺 害 後，被 人 用 牀 墊 包 裹 棄 屍 走 廊，當 地 警 方 根 據 大 廈 閉 路 電 視 片 段，昨 閃 電 拘捕一名22歲香港留學生， 疑犯疑因無力付房租動殺機。
租務 糾紛
網( 上圖片 )
▲被捕疑犯。(網上圖片)
涉 案 的22歲 姓 麥 香 港 留 學 生，2011年 赴 台 入 讀
文化大學市政暨環境規劃學 系，為 方 便 上 課，麥 在 距 離大學不遠的光華路26巷 一間專出租予學生的公寓， 向70多歲姓林死者租住一 房 間，但 他 就 讀 大 學 二 年 級時疑沒有註冊交學費，終 被勒令退學。 昨午3時許，有在公寓 居 住 的 學 生 發 現，二 樓 露 台走廊盡頭有一張蜷曲的牀 褥，以 膠 帶 層 層 封 着，更 傳 出 陣 陣 臭 味 感 可 疑，於
是 報 警。警 方 赫 見 一 男 子 屍 體，料 已 死 去 多 天，並 封鎖現場調查。
網上圖片
料已死去多日 據悉，因屍體已發脹較 難辨認，警方曾懷疑死者是 文化大學學生，但警員翻查 大 廈 閉 路 電 視 片 段，發 現 一名染髮男子曾離開現場， 更在二至三樓梯間丟棄一個 黑 色 大 垃 圾 膠 袋，警 方 尋 獲 該 膠 袋，發 現 屬 於 大 廈 某學生宿舍姓林房東的物品 及證件，才確定林遭殺害。 警方根據閉路電視片 段逐層調查公寓住客身份， 發現麥有可疑遂把他拘捕， 有人向警員承認因無力償還
▲警方在兇案現場調查蒐證。
欠 租，屢 被 房 東 追 租 而 與 林爭執，終把林殺害。 麥昨被押返現場重組案 情，警 方 其 後 將 麥 帶 返 警 署 調 查，警 方 鑑 證 科 人 員 亦 到 場 蒐 證。死 者 親 友 前 往 現 場 認 屍，離 開 時 表 現 十分哀傷；亦有鄰居稱平時 會看見疑犯來收垃圾。
▲警方檢走一批證物。(網上圖片)
有電器參展商於工展會 ，以﹁ 元 ﹂ ▲ 限量發售分體冷氣機 。︵ 蔡家緯攝 ︶
工展會推「一蚊」冷氣
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第49屆 工 展 會 將 於 下 正 價10元 購 門 券，可 獲 贈 周六至下月初在維園舉行， 一張入場券及一本消費指南。 大會與參展商推出「 抗 吸引逾400個參展商參加， ，如在即場、 今屆除首次推出門券「 買一 通脹購物優惠」 、 送一 」優惠，更在現場及網 網上團購推出「 1元產品 」 上 推 出「 1元 產 品 」 ，包 括 「 割價送大禮 」等，包括在 以1元「 震 撼 價 」限 量 發 售 開幕當日，以「 1元 」限售3 分 體 式 冷 氣 機、冰 糖 燕 窩 部原價逾4,300元的一匹分 等。廠 商 會 指 佔 領 行 動 影 體式冷氣機(不包安裝)。 美的電器(香港)市場部 響 銅 鑼 灣 交 通，料 入 場 人 總監劉健揚說：「 工展會相 次將較去年跌兩成。 信 吸 引 到 市 民 入 場，為 零 展 期 共24天 的 工 展 會 售業增添正能量。」廠商會 設有11個主題展區、逾880 會長施榮懷稱佔領行動料會 「 希望工展會可 個攤位；適逢今年是廠商會 帶來影響， 成立80周年，推出門券「 買 以 帶 到 歡 樂，市 民 嚟 工 展 一送一 」優惠，市民只要以 會消費開心吓！」
14 謝麗娟攝
入境處經 過情報分析及 追 查 ，今 年 7月起採取連 串行動，成功搗破一個「 家 庭式 」經營的跨境假結婚犯 罪 集 團，拘 捕59名 年 齡 介 乎21至58歲 人 士（ 28男31 女） ，當中52人為香港人， 據悉假結婚集團主腦一家人 全部均涉及與內地人假結婚 被 捕，行 動 仍 然 繼 續，不 排除拘捕更多涉案人士。
行動亦拘捕7名內地人， 被捕的59人涉嫌欺詐入境 處、教唆他人向入境處職員 作 虛 假 陳 述 等，其 中18人 已落案起訴，9人已在沙田 法院承認串謀詐騙罪。
入境處檢獲一批有關假 ▲ 結婚文件 。 謝( 麗娟攝 )
搞假結婚收款千萬 全家 犯案
配對一對虛假夫妻時有花過心思， 年齡差距不會超過5年，甚至組織「假 結婚旅行團 」 。 (入境處馮伯豪)
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新聞
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或其複印本、手提電話等證 物。該假結婚集團手法是經 由親友介紹及以社交媒體聯 絡，以拉攏青年男女「 假結 婚 」賺快錢。
辦假結婚旅行團 拉攏青年男女參與 入境處助理處長馮伯 豪 表 示，該 處 出 動 超 過60 名調查人員，在主腦及骨幹 成員家中，搜出大量香港和 內地結婚證書及出生證明書
入境處相信集團已運作 約 兩 年，涉 及 最 少80宗 懷 疑 假 結 婚 個 案，當 中 有73 宗 參 與 者 都 是「 80後 」及 「 90後 」男 女 ，每 人 可 獲2 萬至4萬元報酬，介紹人也 可獲數千元介紹費，集團收 取人民幣6至10萬元，估計 涉及金額約港幣1,000萬元。 集團前年起透過社交網 站，聯絡親友一起往內地， 主要到廣東省與內地人假結 婚，以協助獲取單程證來港 探親，或定居後再安排離婚。 入境處助理處長 ( 執法
及遣送審理)馮伯豪說：「 為 避免執法人員懷疑，配對一 對虛假夫妻時有花過心思， 年齡差距不會超過5年，甚 至組織『 假結婚旅行團 』 ， 短至4日就可以完成有關手 續，就可以回來收取報酬。」 據 悉 ，被 捕 集 團 主 腦 為 一 名58歲 香 港 女 子，她 與丈夫離婚後仍然同住一單 位。她 本 人、兩 名 子 女 和 已離婚丈夫，先後疑與內地 居民假結婚。入境處表示， 經該集團安排假結婚人士， 不會獲本港居留權。
康泰料新年日韓續熱捧 日圓及韓圜貶值帶動 日 本 及 韓 國 旅 行 團 熱 銷。 康泰旅行社董事總經理黃 進 達 說，今 年 首10個 月， 日韓團客量按年增長10至 15%，聖誕節個別熱門日子 出發旅行團已近乎額滿，預 計農曆新年兩地旅遊市道繼 續向好，至今已滿至四成。 黃進達表示，預計今年 整體營業額有輕微增長，深 度遊線路於今年首10個月 表現突出。展望農曆新年， 他指團費會有5％增幅，長
容文穎攝
▲黃進達(左)看好新春市道。
線團表現亦理想，2月19日 年初一出發的22天南美巴 西嘉年華團價格達10萬元， 約30個 名 額 已 額 滿。黃 進 達又說佔領運動令聖誕報名 潮 推 遲 至10月 尾，踏 入11 月報名人數才回升，預計最 終營業額與往年相若。
父母管過嚴損子女心理 明愛與理工大學於 2011年訪問二千名中學生， 發現父母對子女的關懷愈 高，子女的心理健康愈好， 相反父母愈使用嚴厲的管教
模式如打罵等，子女心理健 康愈差。明愛建議家長應適 當地以行動及言語，向子女 表達欣賞及關懷，切忌打罵 威脅等控制子女服從。
今日天氣報告（ 香港 ） 12月3日 星期三 多雲，有幾陣雨 最高18℃ 最低14℃ 濕度75~95％
天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢：187 8200 天文台網址：http://www.hko.gov.hk
12月4日 星期四 密雲有雨，天氣寒冷 最高14℃ 最低11℃ 濕度80~95％
12月5日 星期五 大致多雲，有幾陣雨 最高15℃ 最低12℃ 濕度70~90％
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肇事單位外牆亦被熏黑 。 ▲
石硤尾邨 一名戶主早前 開煤氣自殺， 釀成爆炸造成 一 死12傷，深 水 埗 昨 險 釀 事 件 翻 版。富 昌 邨 一 名52 歲中年男子昨在住所內疑開 煤 氣 自 殺，並 在 大 門 貼 有 「 內有煤氣 」字條，返家的 妻子入屋關上煤氣掣時，突 然搶火，一名到場救火的保 安員與戶主妻子同告受傷， 兩人連同男戶主送院搶救。
黃( 賢創攝
險成 翻版
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煮食爐後嘅煤氣供氣喉係被人移 除，同時我哋喺煮食爐附近發 現 一 個 士 巴 拿，……我 哋 界 定 起火有可疑。 (消防高級隊長李耀麟)
事發在富昌邨富怡樓一 個 長 者 單 位，男 女 戶 主 與 24歲 兒 子 同 住。昨 晨10時 許，坐 輪 椅 的50歲 女 戶 主 返家時在走廊聞到煤氣味， 在住所大門看到「 內有煤氣 」 ▲男戶主由救護車送院。 字條，入屋後發現廚房煤氣 喉被弄開，丈夫昏迷地上。 夫 亦 被 燒 傷。64歲 大 廈 保 安員接獲居民通知趕到肇事 男戶主昏迷 單位，並拖喉灌救惜未果， 女戶主大驚隨即關掉煤 還吸入大量濃煙。他其後把 氣掣，但懷疑氣體突然搶火 女戶主扶到樓梯口暫避。 單位火種繼續蔓延，屋 燒着屋內雜物，其面部及丈 內含有壓縮氣的家用品被燒 到，傳 出 多 下 巨 響，40名 街 坊 需 疏 散。消 防 到 場， 15分 鐘 後 將 火 救 熄，救 出 昏迷男戶主。男女戶主及保 安員其後送院救治，男戶主
單位因氣體搶火發生火 ▼ 警 ，冒出濃煙 。
煤氣自殺釀3人傷
及保安員因吸入過量濃煙， 需接受深切治療。 警方不排除有人企圖開 煤氣自殺。旺角消防局高級 隊長李耀麟說：「 上址煮食 爐後嘅煤氣供氣喉係被人移 除，同時我哋喺煮食爐附近 發現一個士巴拿，經過考慮 呢啲因素，我哋界定起火有 可疑。」 據悉今次是近月第3宗 懷疑涉及煤氣洩漏事故。
蘇樹輝個人書法展
▲蘇樹輝(中)舉行書法展，其家人及馬斐森(右三)等人出席開幕典禮。
鍾愛書法、縱橫中港澳 的著名商家蘇樹輝博士，最 近又舉行個人書法展；今次 主題為《 汲古融今 》 ，展出 二十多幅書法作品。 昨日舉行的開幕典禮儀 式 有 多 位 名 人 出 席，包 括
容文穎攝
香港大學校長馬斐森教授、 香港大學基金主席楊紫芝教 授、香港大學基金副主席林 高 演、李 焯 芬 教 授 及 潘 燊 昌博士等。展覽由即日起至 2014年12月22日，於 香 港 薄扶林香港大學孔慶熒樓香 港大學基金會議廳展出。
阿里山遇車禍 12港旅客輕傷 網上圖片
▲一批幼稚園學生製作薑餅人。
酒店售聖誕包 籌善款捐機構 慈善 信和集團旗下城市花 園酒店等5間酒店，今起至 明 年1月1日，售 賣 聖 誕 糖 果 包，每 包30元，捐 款 將 撥捐「 愛心聖誕大行動 」給 予20間 受 惠 機 構。集 團 昨 邀請幼稚園學生製作愛心薑 餅人，象徵啟動活動。
▲兩輛旅遊巴昨在阿里山相撞。
意外 本港捷旅假期一個旅 行團昨在台灣阿里山發生車 禍，12人 頭 部 或 手 腳 受 輕 傷 送 院。事 發 在 昨 早10時 許，84名 香 港 旅 客 正 分 坐 3輛旅遊巴前往阿里山，到 一 個 交 匯 處 時，第 二 輛 旅 遊 巴 懷 疑 閃 避 私 家 車，與 後面的旅遊巴相撞。
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新聞
News
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偲嫣拍膊頭 覺CY瘦咗 資料圖片
正義聯 盟召集人偲嫣 BB 噚日朝同十幾名成員 到行會請願，要求CY 以 大 學 校 監 身 份 嚴 懲 ▲曾絕食反暴力示威的偲嫣BB（ 左圖 ）昨向CY（ 左一 ）遞交請願信。 「 雙學 」喎！偲嫣BB見到CY接請願信後， 話「 冇人要求佢(之鋒)絕食喎！」跟住講 到絕食嘅兩位女同學， 「 聽到好開心，佢 拍拍CY嘅膊頭鼓勵佢，仲同CY講咗句「迎 哋畀我幸福，因為佢哋有醫療隊，我當 難而上 」 ！ 偲嫣BB拍完膊頭後話：「真係好明顯， 日係冇，我送咗兩次去醫院，真真正正 係辛苦㗎！我有後遺症，我之後喺呢5個 我今次應該係第3次見佢真人，但比起我 月內冇咗30磅囉！可能腸胃上有啲損傷！」 年初見佢真人時仲瘦，可能因工作好吃 到下午，偲嫣BB就以撐警大聯盟身 力，其實依家任何人做呢個工作都好吃力， 份同成班人去警署，高呼支持同畀個like 搵何俊仁(白鴿黨)嚟做都可能會瘦㗎！」 警察，又呼籲佔領者要盡快撤離，唔好 講開學民思潮嘅之鋒絕食，之前絕食 令警員受傷喎！ 過嘅偲嫣BB話，佢絕食同之鋒唔同，又
鼠王芬 ︵ 資料圖片 ︶
旺角佔領區被清障後，差唔多日 日都有人去「 鳩嗚 」(購物) ！經民聯立 會議員鼠王芬(梁美芬)噚日同油尖旺 區議員莊永燦開記招，佢哋批評旺角 區呢啲「 鳩嗚 」行動「 唔係玩玩吓，係 自私、係無知 」 ，又話有區內商戶投訴 生意受影響，希望啲佔領人士快啲走。 莊永燦仲好唔滿意「佔中」戴耀廷， 早前話自發「 鳩嗚 」有創意。莊永燦做 咗個例子，話「 鳩嗚 」好似「 殺父母、
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莊永燦話「 鳩嗚 」似切肉
一忽忽肉切出嚟，你會唔會讚佢有創 意？」又話， 「 鳩嗚 」係無賴行為，參 與者或干犯咗非法集會、擾亂秩序、 阻街同襲警4項刑事罪行㗎！
黃士心想當年「買一送一」 (逢周一、二及四見報)
康泰旅行社董事長黃士 心 交 棒 畀 囝 囝 Jason( 黃 進 達 ) 都好多年，佢噚日有感 而發想當年，話以前係佢帶 Jason 出 嚟「 買 一 送 一 」 ， 要啲傳媒訪問佢嘅同時，搭
單訪問埋 Jason；依家「 買 一送一 」不變，但變咗佢先 係附送嗰個囉！黃士心仲話 Jason 早入行，一路扮老， 仲大爆囝囝80年出世，聽到 Jason喺旁邊都笑笑口。
▲黃士心 (容文穎攝)
(逢周三及周五見報)
小念頭
台灣的反思
這是向現實低頭的一票。不少人認 「你可以哭 泣，但不要氣餒 」 。這是兩年前，蔡英 為，經濟最重要，有好的經濟環境才有 文在台灣總統大選落敗的演說，大部分 好的生活。有人卻認為，吃得清淡，住 台灣人在電視面前，邊聽、邊流淚。兩 得簡陋，但活得快樂，有自由、尊嚴才 「 九合一 」的 年後沒氣餒的台灣人，用選票改變前路， 是生活，哪一套是標準， 選舉結果告訴我，台灣人想通了。 不氣餒，台灣仍屬於人民。 有 評 論 認 為， 「 九 合 一 」選 猶記得兩年前到台灣觀戰大選，導 遊說，投馬英九還是蔡英文，很矛盾， 舉結果，是受港人爭取真普選影 投蔡，恐怕破壞台灣與大陸關係；投馬， 響，是耶？非耶？台灣人最清楚。 大陸開放自由行，為沉靜的旅遊業帶來 「 不義而富且貴，於我如浮雲。」 生機，旅遊連鎖帶動酒店、飲食，零售 是否反映台灣人的心聲？這邊廂 的香港人，如何反思？ 等消費，為生活，還是投馬英九。
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導航Z世代
隨「几」應變
比李鵬更不堪的689 存款與保險 聽見那位689居然有臉對 「雨傘運動」的學生、市民說 「是可忍 孰不可忍」禁不住火 冒三丈，PK兩個字即時爆出， 完全按捺不住。 「是可忍 孰不可忍」這幾 個字，根本為689度身訂造， 肯定香港有大半市民都想把這 7個字送給他，叫他快快歸家。 他巧取豪奪透過睜眼講大話， 騙取特首之位已教人恨得牙癢 癢，巴不得他快點下台。 今次政改及「雨傘運動」 這位嗜權如命的豺狼，更充分 暴露他的刻毒及惡意。人大常 委的落閘決定完全漠視民主訴 求，把對話之路封得死死。 這樣的困局正需要作為中 港橋樑的特首努力化解，至少 讓雙方有一點溝通，探索還有 甚麼可行的出路。689卻連一 絲一毫拉攏雙方溝通的意圖也 沒有，只是硬推方案，管你接 受不接受。 到9月 底「雨 傘 運 動」爆
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新聞
News
發，形成特區成立以來最大的 政治危機，牽動全城情緒，教 無數人睡不安寧。卻只有他彷 彿沒事一般，照舊到APEC攞 彩，照樣四處外訪。每逢有鎮 壓、有衝突的時候，他就不在 香港，任由警察跟市民、學生 硬碰硬。 運 動 僵 持60多 天，作 為 特首關心一下學生，找個機會 跟學生對話，紓緩一下對峙情 緒大概任何當政者都會做，連 當年鎮壓89民運的「六四」之 一李鵬也做了。這位689卻從 來沒有跟學生對話，甚至連想 也沒想過。學生被打得頭破血 流，痛苦慘叫，他沒有半句慰 問，反 而 說 甚 麼「是 可 忍 孰 不可忍」 。只能說， 真正不可忍的是 689你 這 個 PK ！
盧峯
(逢周一至周四見報)
任蘋果日報主筆十多年，寫下幾百萬字評 論，跑過十次馬拉松，最愛Bowmore18 年威士忌，愛聽「 任我行 」。 lofung63@gmail.com
是意料之外還是掌握之中？港 股周一裂口低開低走，恒生指數接 近全日最低位收市，急挫超過六百 點，當日失驚無神勁跌，原因或有 以下幾個。 1）上證綜合指數周一單日轉向， 先升後跌 2）市場徹底消化人民銀行減息 3）中國官方及滙豐Markit PMI 均較預期差 4 ）人民銀行宣布存款保險意 見稿 5）夠未？ 內地股市昨日顯著上升，港股 同樣跟隨借勢反彈，恒指收市升近 300點，但升幅仍未及周一跌幅一半。 筆者上周二本欄撰文《減息的 高潮？》曾提出：「人行突然減息， 或許反映兩種情況，經濟增長步伐 放慢，已達到嚴峻程度，以及是早 前推出的非常規貨幣政策調控…… 未能發揮刺激經濟的作用……內地 年底前經濟數據，以及第四季經濟 增 長，難 以 會 有 超 預 期 的 突 出 表 現……當市場把減息消息消化後，
重新審視內銀股經營前景，以及息 差收窄，對銀行帶來的負面影響。 減息高潮過後，當心低潮再現。」 上述3點情況，過去早已預期， 在此表過不提，惟當中第4點，卻是 新推措施，須要加以分析。 本港朋友對存款保障計劃，應 該不會陌生，印象最深或許是許紹 雄「Benz雄」聲音演繹，以及電台 廣播劇《18樓C座》多位廣播界前輩 粉墨登場演出的電視廣告。 事實上，國務院的存款保險意 見稿，醞釀超過20年，對內地存戶 而言，當然更加有保障，對內地金 融體系來說，更是邁出改革一大步， 絕對是可喜可賀。 然而，若從銀行經營成本和盈 利角度來說，則會帶來輕微負面影 響，由於銀行必需繳交保費，設立 存款保障基金。以香港存款保障計 劃 為 例，同 樣 是50萬 元 為 上 限 的 保障額，保費開支約為平均總存款 0.08%，對銀行盈利和股本回報率， 或多或少會帶來壓力。 美 國 於1933年 推 出 存 款 保 障 制度，主要目的是為着應付上世紀 三十年代，美國經濟大蕭條時期，
經常出現銀行擠提的問題。直到 九十年代初再作改革，評估銀行風 險系數，收取不同保費率。 從目前情況判斷，內地4大國有 商業銀行，包括工商銀行（1398） 、 建設銀行（939） 、中國銀行（3988） 和農業銀行（1288）將可享有較低的 保費率。相反，不良貸款比率較高， 以及小額存戶較多的中小型銀行及 農村合作社，保費率將難免較高。 實施存款保障制度，亦是實踐 全面利率市場化的重要一步，銀行 可根據營運狀況，自行決定存貸利 率水平，進一步理順影子銀行和高 風險理財產品，所帶來的監管問題。 不對稱減息，息差料收窄；存 款保險制，成本或上升。
黃德几
(逢周一至周四見報) 金利豐證劵研究部執行董事、加 拿大大學同學會首屆「傑出才俊 楓葉獎」得獎者、傲翔獎勵計劃 理事、高智商人士組織Mensa會 員、中華廠商聯合會專業諮詢服 務計劃顧問、中華總商會青年委 員會委員、香港股票分析師協會 理事，定期在電視台、電台及網上電台主持財經節 目，並在多份報章及雜誌撰寫專欄，常獲邀接受中 外媒體訪問，同時擔任企業培訓及投資課程導師， 個人著作包括《投資得機》。 wongdickie@kingston.com.hk https://www.facebook.com/wongdickie1 http://t.sina.com.cn/dickiewong http://t.qq.com/wongdickie/
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互聯網
▲外逃的經濟罪犯或涉及官場貪案。
百外逃經濟犯自首 投案 大陸當局早前發布聯合通告， 稱逃到境外的經濟罪犯在12月1 日前自首可減輕處罰。公安部表 示，截至11月24日，被抓獲的逃 境外經濟罪犯有329人，其中149 人投案自首。 互聯網
小冬「情戒」值百萬 傳奇 著名京劇女老生孟小冬一批 珍貴遺物，周一在北京拍賣，其 中她與上海灘傳奇人物杜月笙的 定情信物：17克拉的「 哥倫比亞 祖母綠戒指」 （圖） ，以115萬 元 人民幣成交。
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吳敦義改口暫代黨主席 互聯網 台灣總統馬英 九昨天下午正式宣 九 布辭任國民黨主席， 布 但 這 個「 三 煞 位 」 似乎乏人問津。首席副主席吳敦 似乎乏人問津 義原辭任副主席，而按規定代理 主席的副主席曾永權亦拒絕代理， 正愁人去樓空之際，吳昨晚突改 ▲吳敦義留任後，將暫代黨主席一職。 「 交棒也是一種承 口，宣布留任至新黨魁選出為止。 這個關鍵時刻， 擔」 ，為敗選負起最大責任。消息 國民黨昨召開中山會報，兼 指，吳敦義早向馬英九請辭副主 任黨主席的總統馬英九在會中向 席，但馬英九昨日在中山會報時 開會的黨政高層請辭。他說，在 予以慰留，亦未批准辭呈，吳考
互聯網
臨危 接任
國人境外賭年輸五千億 英國《 經濟學人 》雜誌最新發布報 互聯網 告顯示，2013年度全球博彩產業盈利 4,400億美元，中國人在境外賭博中輸 掉740億美元，即約五千七百億港元， 僅次於美國人的1,190億美元，成為全 球的「 第二大輸家 」 。除了緬甸等鄰近 國家及地區外，韓國濟州島也成為中國 ▲中國人成為全球「 第二大輸家 」 。 賭客出境賭博的「 新重災區 」 。
▲馬英九（ 左三 ）稱辭任黨主席，是要為國民黨選舉大敗負責。
慮到黨的團結，故臨時改決定。
柯文哲稱人事應少變 另一方面，無黨籍當選人柯
南 南海宗
文哲昨與現任台北市長郝龍斌談 交接。他表示，所有局長副局長 都會在遴選委員會的考慮範圍， 以人事變動最少為原則。
「 孰不可忍 」
講開毛澤東同嗰位「 疑似地下黨員 」 ，大家唔難發現佢哋講啲嘢 同做啲嘢好唔同。例如老毛喺1940年3月6日亦講過：「 所謂領導權， 不是要一天到晚當作口號去高喊，也不是盛氣凌人地要人家服從我們， 而是以黨的正確政策和自己的模範工作，說服和教育黨外人士，使 他們願意接受我們的建議。」但係，香江呢位689先生，好多人都話 佢講嘢似錄音機，一日到晚當口號，講完又講；講到香江嘅雨傘運動， 佢就用「 是可忍、孰不可忍 」嚟形容。講到底，咁算唔 算「 盛氣凌人地要人家服從 」佢大老爺呢又？
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美斥億元警配攝錄 白高敦結束議員生涯
美槍擊案5死 失戀 美國西維珍尼亞州周一發 生3宗槍擊案，導致最少4死， 警方確認39歲疑兇亨特自轟死 亡，報道指，他曾在Facebook 透露女友多次出軌，令他飽受 情傷，誓言要以牙還牙。其中 一名39歲死者上月曾向亨特作 出一項家庭暴力投訴。
奧巴馬與民權領袖及執法部 門等人會面，討論白人警員槍殺 黑人青年布朗後觸發的連串示威。 奧巴馬宣布尋求國會撥款約2.6億 美元，部分用作未來3年為警員添 置5萬部隨身攝錄機，記錄執法情 況，並加強培訓執法人員，建立 警民互信，亦會成立工作小組研 究改善執法。白宮認為，隨身攝 錄機有助解決警方與目擊者之間 爭拗，釋除警民疑慮及建立互信。 對於聯邦政府為警務人員提 供軍事級別裝備來應付示威引發 的爭議，奧巴馬稱，無意撤回有 關計劃。美國傳媒報道，國防部 向地方警察移交的警備，其中4% 屬於軍用裝備，包括逾5,000輛悍
老虎機拉1億全捐出
▲奧巴馬（ 右 ）與民權領袖及執法人員會面， 商討改善警民關係。（ 美聯社 ）
馬軍車，裝甲車、機關槍和夜視 鏡等。
黑人被殺掀全國示威 雖然奧巴馬無意尋求撤回地 方執法人員獲得軍備的計劃。不 過，他會運用行政命令增加透明 度，要求警方以外的其他部門， 負責追查及監管地方警察使用這 些軍備的情況。 美國各地包括華盛頓和明尼 蘇達州，繼續有抗議警方示威， 希望為被槍殺的弗格森市黑人青
被殺黑人青年布朗。︵ 互聯網 ︶
慈善 英國前首相白高敦宣布， 不再參加明年5月大選，結束32 年國會下議院議員生涯。白高 敦在家鄉蘇格蘭柯科迪鎮公布 消息，並感謝市民對他的支持， 今後會專注投身慈善工作。63 歲的白高敦1997年擔任財相， 在任達10年。前首相貝理雅07 年下台後，由白高敦接任，帶 領英國成功度過金融危機。
改善 關係
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▲白高敦與支持者握手。（ 美聯社 ）
美國接二連三 發生警員槍擊平民 案 ，惹 來 各 方 爭 議。美國總統奧巴 馬周一宣布，尋求國會撥款逾2億 美元，為警隊購入隨身攝錄機及 增加培訓，改善執法，希望能夠 緩和警民關係。
互聯網
年布朗尋求公義，有人堵塞馬路 遊行，抗議大陪審團早前決定不 起訴開槍的白人警員，敦促當局 徹查事件，還死者公義，示威浪 潮持續蔓延全國。
善心 美國拉斯維加斯一名男子， 陪朋友玩角子老虎機，花20美元 小賭怡情，豈料5分鐘後中了1,400 萬美元（ 約1.1億港元 ）巨獎，並 即時全數捐出作慈善之用。善心 漢捐出巨額彩金，但拒絕透露姓 名，他本身並非賭場常客，只是 陪朋友參觀賭場。他希望獎金可 用作興建一間新教堂。
金正恩禁入口外國煙 愛國 朝鮮領袖金正恩近日下令禁 止入口及銷售外國品牌香煙，更 斥責幹部抽外國煙「 不愛國 」 ，罪 名可大可小。金正恩一向喜歡法 國的YSL（ 聖羅蘭 ）香煙，他上台 後常在公開場合吸煙，但到目前 仍未能證實是哪個品牌。
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健康情報
代糖可以食幾多？ 最近一位被確診糖尿病的客人表示很苦惱，因為她平時喜歡自製甜品，又戒不了 每天兩杯咖啡。她知道砂糖會增加熱量和影響血糖水平，卻擔心經常使用代糖會對身 體不好。究竟吃多少代糖才算安全？ 巿面上常見的代糖可分為糖醇和甜味劑。糖醇不會被人體完全吸收和分解，熱量 較砂糖少，對血糖影響低，但吃得過量容易導致輕瀉。甜味劑只含很少或不含熱量， 亦不影響胰島素或血糖水平。根據《 食物內甜味劑規例 》 ，本港有10種經准許的甜味劑， 部分例子如下： 甜味劑名稱 (食物添加劑國際編碼系統編號) 醋磺內酯鉀Acesulfame K (950)
每日可攝入量 一包餐桌代糖平 (按每公斤體重計算) 均含量 15毫克 50毫克
天冬酰胺/阿斯巴甜 Aspartame (951) 50毫克
35毫克
每公升代糖飲品 含量* 23-280毫克 7.8-370毫克
糖精 Saccharin (954)
5毫克
40毫克
21-86毫克
三氯半乳蔗糖 Sucralose (955)
5毫克
5毫克
7-200毫克
甜菊醇糖苷 Steviol Glycosides (960) 4毫克
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健康
Health
27毫克
沒有資料
資料來源：美國營養師協會、*食環署食物安全中心
「 每日可攝入量 」是指一個人一生中每日可攝取的食物添加劑安全分量。例如一個 體重60公斤的人，每天飲用3.2公升含醋磺內酯鉀代糖飲品，或食用85包天冬酰胺餐 桌代糖，攝取的代糖分量才會達到每日可攝入量的水平。由此可見，正常食用很少超 出安全水平。 使用甜味劑的食物大多數是香口膠、糖果、餅乾、果醬等非主要食物，因此適量 食用不會影響健康。最後我還提醒客人，阿斯巴甜受熱後會失去甜味，不能用於烹煮 或烘焗。
曾芷慧 屈臣氏註冊營養師 (美國註冊營養師)
腎病友可遠行 末 期 腎 衰竭病人需 日復日洗肚 洗 血 ，他 們 或會視外地旅行是遙不可 及，但 其 實 不 然。伊 利 沙 伯醫院「 腎友互助會 」聯同 病 人 資 源 中 心，上 月 舉 辦 旅 行 團，一 班 腎 病 病 人 到 台 灣 旅 行 三 天，希 望 藉 此 鼓 勵 病 友 踏 出 一 步，不 再 因諱疾阻礙出門。
衝破 門關
伊利沙伯醫院病人資源 中 心 社 工 陳 少 楓 表 示，活 動一開始有超過60人報名， 但 名 額 有 限，評 估 後 選 出 16名病友，介乎42至74歲， 連 同 家 屬、義 工 及 醫 護 人 員 ，一 行37人 。陳 說 ，家 人 以 往 需 時 刻 照 顧 病 人， 不 敢 外 遊，因 此 希 望 病 友 帶一位家屬同行。
▲伊利沙伯醫院內科部門主管周嘉歡（ 右一 ）表示，台灣之行出發前 做了很多特別安排；腎病病友陳先生（ 右三 ）說，此行令他對出國旅 遊更有信心。（ 陳衍揚攝 ）
主管周嘉歡形容，籌備活動 需 周 詳 的 風 險 評 估，故 先 去短途目的地，小試牛刀。 她稱，事先準備很多特別安 排，如 運 送 洗 肚 用 的 透 析 液、醫 療 物 資、聯 絡 當 地 醫 院 等，亦 要 提 醒 病 人 注 意飲食，並安排每日洗肚， 但她笑言， 「 所有病人都好 乖好聽話，會自己留意住。」
打破永留家中心態 事先工夫需做足 伊利沙伯醫院內科部門
病友陳先生說，自從需 要 洗 肚 起 便 從 未 出 國，當
陳衍揚攝
▲腎病病友需每日洗肚，醫護 人員出發前要準備相關物品。
初也很憂慮，但今次活動釋 除病友「 永遠留喺屋企嘅心 理」 ，現在對出國旅遊更有 信 心。周 嘉 歡 建 議，病 友 欲外遊可先聯絡當地透析液 廠商，並帶兩份藥和物資， 以 備 不 時 之 需，亦 要 留 意 當地醫院位置。
愛滋病毒或將無害 ，將來或對人體無害。 牛津大學研究發現，愛 淡 」 牛津大學教授古爾德稱， 滋病毒HIV在演化過程中， 愈來愈弱，因其入侵抵抗力 比較非洲兩相鄰國家，波扎 強 的 人 後，會 改 變 自 身 來 那較南非早10年被HIV入侵， 逃 避 免 疫 系 統 攻 擊，但 此 其繁殖能力也較南非低一成， ▲研究發現，HIV在演化過程中， 正不斷減弱，有朝一日或會變得 舉削減其繁殖和傳播能力， 「我們正見證HIV演化，速度 對人體無害。（ 資料圖片 ） 。 長此下去強悍的HIV會被「沖 之快令人驚訝」
智能電話驗眼器 料明年底面世 科技 在偏遠國家，即使眼 科 醫 生 願 意 義 診，也 要 帶 大 批 昂 貴 器 材，驗 眼 極 不 方 便。英 國 科 學 家 最 近 研 發 一 款 輕 便 電 話 驗 眼 器， 只售60英鎊（約730港元） 。 驗 眼 器 名 為 Peek Retina， 用家只需安裝在智能電話的 鏡頭上，對準自己的眼睛拍 攝，再將相片電郵給醫生， 便 可 診 斷 白 內 障、青 光 眼 等 眼 疾。驗 眼 器 正 在 網 站 INDIEGOGO集資，倘若成 功，預 料 明 年10月 可 出 售 首批驗眼器。
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財經
Finance
恒指大反擊成交破千億
港股成交再破千億 水 平 ，經 歷 周 一 急 插 620點後，恒指昨日一 扭頹勢，輕微高開33點 後，午市跟隨內地股市抽上，一眾中 資金融股領漲，支持港股最多升417 點 ，高 見23, 784點 。恒 指 全 日 收 報 23,654點，升286點，成功收復50天 線，大市成交連續第二日逾千億元， 錄得1,044億元。
中資 領航
市場繼續憧憬人行再推寬鬆措施， 滬 指 昨 日 狂 飆 逾3% 至2, 763點 ，創 近三年新高，追蹤A股的指數基金乘 勢反彈，安碩A50中國(2823)及南方 A50(2822)均升逾6.5%。中小型內銀 股亦發力推高兩地股市，重農行(3618)
及民行 (1988) 大漲6.7% 及5.6%；交 行 ( 3328) 升4. 6%；四 大 行 則 升 介 乎 1.4%至4%。 其他中資金融股受捧，平保(2318) 及國壽 (2628) 分別升6.1% 及5.8%， 成為表現最佳的藍籌股。券商股彈起， 國泰君安(1788)、海通證券(6837)及 中信証券 (6030) 錄升幅介乎5.8% 至 7.2%，中國銀河(6881)高收9.9%。 反 觀 藍 籌 股 騰 訊 ( 700) 逆 市 挫 0.6%，收報119.6元。澳門上月博彩 收 入 按 年 跌 兩 成，金 沙 中 國 ( 1928) 再插2.7%，成為昨日表現最差的藍 籌 股 ，銀 娛 ( 027) 亦 偏 軟 ，股 價 走 低0. 3%。個股方面，半新股東瀛遊 (6882)延續升勢，曾高見1.95元，收 報1.85元，飆升11%。新股丘鈦科技
中行料陸GDP明年跌至7.2% 中國銀行(3988)發表報告指，受制於經濟增長動力改 變、去產能壓力較大及房地產調整等因素，估計中央會將 來年經濟增長目標訂在7%左右，經濟增長將持續放緩。 中銀估計，2014年大陸全年經濟增長為7.4%，明年 將減慢至7.2%，通脹則為2.4%，工業生產者出廠價格指
(1478)首日掛牌即潛水，較上市價低 6%，報2.62元。 貝萊德亞洲股票團隊主管施安祖 認為，明年港股仍有上升空間，但佔 中將會對本港經濟帶來不確定性，故 會對港股的估值帶來折讓。他指出， 由於美國明年有機會加息，故不建議 買入本地地產股、電訊及公用股，反 而對非息口敏感股較為看高一線。 ▲在中資股帶動下，恒指昨反彈。(新華社)
滬港通運行情況 上證綜指
▲施安祖睇好息口敏感股。 (嚴凱瑩攝)
數(PPI)則按年跌0.5%，整體經濟保持平穩增長。
人行明年或再減息 報告認為，明年宏觀經濟政策將趨於寬鬆，貨幣政策 將堅持「 總量穩定，結構優化 」的取向，M2的調控目標設 於12%左右，估計人行明年有機會再度減息，並下調存款 準備金率一至兩次，以補充基礎貨幣缺口。
恒生指數
成交金額
3,972.39億人民幣 1,044.13億港元
收報
2,763.55點
升跌
▲83.39點(3.11%) ▲286.85點(1.23%) 滬股通
額度餘額 (人民幣)
96.89億元 (已用25.5%)
23,654.3點 港股通 102.01億元 （ 已用2.8% ）
市況行情 人民幣 / 港元 1.261 歐元 / 港元 9.6478 英鎊 / 港元 12.177 加幣 / 港元
6.833 澳元 / 港元 6.5622 日圓 / 港元 0.0652
紐約期油 68.25美元 ▼0.75
黃金 1,197.3美元 / 盎司 ▼20.7
30
Finance
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財經
港全年集資勢破二千億
臨近年尾，新股市 場再度活躍，市傳內地 最大商業地產商大連萬 達已通過上市聆訊，將 力爭「集資王」寶座，若兩股均成功於 月內上市，今年本港新股集資總額有望 突破2,000億元，保持全球集資排名前 三甲。至於昨日截止公開發售的中廣核 電力(1816)，市傳初步錄得286倍超額 認購，凍結資金約3,500億元，成為本 港史上凍資最多新股第八位。
力保 三甲
市場消息指，大連萬達最快下周一
路演，集資310億至465億元，有望超 越中廣核電力及港燈(006)，成為今年新 股集資王。至於北京汽車，市傳周一已 展開招股前推介，下周一起公開招股， 集資156億元。若兩股成功於今年內在 港上市，以集資下限計，本港今年新股 集資總額將超過2,000億元，較去年高 約三成。 而內地火鍋店呷哺呷哺(520)昨進 行投資者推介，擬發行2.271億新股， 集資最多11.36億元，招股價4.4至5元， 每手500股，入場費約2,525元，本周 五起招股。馬來西亞綜合殯儀服務商富
貴生命(1438)亦於昨日進行投資者推介， 集團擬發行6.75億股，招股價介乎3元 至3.38元，集資淨額最多20.36億元， 每手1,000股，入場費約3,414.06元， 本周四起招股，17日掛牌。據悉，該 股已引入泰康人壽及ViewFinder L.P.作 基礎投資者，合共認購6,000萬美元。 市傳印刷電路版生產供應商恩達 (1480)將以近招股上限價的1.23元定價， 集資7,380萬元。至於環球信貸(1669) 招股反應一般，更出現「抽飛」 ，五間 券商借出的孖展金額累計縮至1,150萬 元，該股孖展將於今天截止。
▲呷哺呷哺將於11日定價，17日掛牌。(嚴凱瑩攝)
中飛租賃斥796億 終購百架空中巴士 中國飛機租賃(1848)正式與歐洲飛機製造商空中巴士 簽訂協議，以102億美元 ( 約796億港元 ) 訂價，購買6架 A320 CEO型號飛機、10架A321-200 CEO型號飛機及74 架A320 NEO型號飛機，預計於2016年至2022年期間分階 段交付。然而，集團股價昨天曾一段急挫，低見10.7元， 其後迅速收復失地，收市報11.8元，升3%。
協議曾受阻 根據協議，空中巴士會給予中飛租價格優惠，令實際 購買代價將低於訂價，亦確認今次所享有的優惠與過往相 若，購買代價部分以公司內部資源支付，部分以銀行融資 支付。集團指，完成購買飛機協議不只符合公司增長策略， 亦反映集團有能力於不斷變化的市場狀況下，滿足客戶對 新飛機來源的需求。集團曾於11月6日及11月30日發通告 指，需要更多時間與空中巴士磋商，以訂立正式協議。
32 玖瓏山已累售 ▲ 伙。 500
豪宅劈一成投資客走貨 美國加息陰霾不散，加上本港社 會政局不穩，豪宅投資者開始看淡後 市，劈價走貨。然而，上車盤成交價 卻仍屢創新高。代理表示，北角賽西 湖一實用面積1,105呎單位，原業主狠劈價約一成， 以2,038萬元連租約沽出，低市價10%；然而上車盤 將軍澳新都城2期，買家追價18萬元，才能以668萬 元購入心頭好。
梁( 泳儀攝
低市 價沽
)
嵐山10對「1+親」周六售 新盤長賣長有，長實(001)大 埔「 嵐山第II期 」昨加推31伙，屬 項目最後一批標準單位，當中10 對「 1＋親 」組合共20個單位會於 本周六以先到先得形式發售，而 尚待推售的特色單位將「 善價而 沽」 。 是次加推的單位中，最便宜「1 ＋親 」主單位則為2座1樓Ｂ室 ， 實用面積928呎，屬3房套房連儲 物房化妝間間隔，扣除14%優惠 後，折實售價720.7萬元，實用呎 價7,766元，而最便宜的開放式單 位為2座1樓A室，實用面積165呎， 扣除優惠後，售價129.4萬元，實 用呎價7,842元；集團表示，項目
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財經
Finance
至今累售1,037伙，佔已推售單位 約9成，套現逾60億。 另外，由嘉里(683)牽頭發展 的 沙 田「 玖 瓏 山 」再 加 推98伙， 於本周五發售，個別單位提價3%， 1、2房 戶 佔65%，餘 下 則 為3房 戶，市值約10億元。 嘉里物業代理市場策劃總監 吳 美 珊 表 示 ，項 目 至 今 售 出 近 500伙，套 現 約53億 元，項 目 尚 餘305伙 待 售，主 要 是3、4房 單 位及特色戶，需視乎周五銷情再 考慮是否加推。 至於會德豐(020)將軍澳「THE PARKSIDE 」昨 開 售61伙 ，售 出 28伙，累售近500伙。
世紀21嚴智贇表示，上述賽西湖單位屬15座中 層 A 室，業主原先以2,200萬元放盤，最終劈價162 萬元，以2,038萬元連租約沽出，實用呎價18,443元， 低市價10%成交。 原業主成投資客，於2004年5月以750萬元購入 單位，持貨至今逾10年易手，帳面獲利1,288萬元， 物業升值1.7倍。
和富中心低市價10%沽 而同區和富中心12座低層A室，亦以低市價一 成沽出。世紀21彭志偉稱，單位實用面積1,335呎， 3房間隔，原業主亦劈價162萬元，最後連租約以 1,838萬元易手，實用呎價13,768元，低市價10%， 該業主持貨至今逾2年，帳面獲利138萬元。 不過，上車盤卻頻創新高，有用家覓盤數次均 被反價封盤，最終以525萬元購入馬鞍山海濤居一實 用面積404呎單位，實用呎價12,995元。 中原劉志儉表示，單位位於4座高層C室，兩房 間隔，望海景，買家已於區內睇樓一段時間，議價
▲本港上車盤愈買愈貴，成交價屢破頂。(互聯網)
時屢次遭業主反價或封盤，均未能入市，是次見放 盤價合理，即迅速拍板購入單位。原業主持貨約5年， 轉手帳面獲利289萬元，物業升值122%。
買家追價入市 而中原伍錦基透露，將軍澳新都城2期1座高層 G室，實用面積545呎，以668萬元沽出，實用呎價 12,257元，創同類單位新高。 他稱，原業主9月中開價650萬元，買家日前追 價18萬元入市。原業主於2012年4月以485萬元購 入單位，持貨逾2年半，現易手帳面賺183萬元或 38%。
敏碩投資Flipboard
魔鬼教室
內銀股看俏
會帶動飛毛腿OEM業務增長，成為推升股價嘅催 化劑，現價相當於2015年預測市盈率約6倍，分 別較本港上市嘅電訊零件生產商平均11倍，同埋 今日Prof J 用蜻蜓投資法捉到隻飛毛腿(1399)， 內地同業平均23倍嘅估值，折讓45%及近70%； 股價呢排喺保歷加通道底部現支持回升， 佢係喺內地產銷其自有品牌、原廠設計和配套嘅手 機充電電池組，自有品牌有「飛毛腿」同埋「超力通」 以大成交突破8月至今嘅下降軌頂部阻 銷售，並且為內地智能手機電池組嘅OEM製造商， 力，加上14日 RSI 已 喺 低 位 回 升， 客戶包括有聯想(992)、中興通訊(763)、華為、小 MACD 信 號 線「 熊 徐燦傑 (Prof. J) (逢周一至五見報) 米及步步高等，有機會受惠客戶進取嘅移動終端出 差 」有 望 收 窄 ，股 齊魯國際控股首席策略總監，多媒體專欄作 貨量同埋4G市場發展 ，估計飛毛腿下半年獲得新 價有機會回升，各 家及身兼多項工職，理論實戰兼備的魔鬼教 練，於now財經台、新城知訊台、廣東電台 財經廣播、新城數碼音樂台及 DBC 財經台 客戶嘅訂單，當中包括內地同埋台灣客戶，有機 位追蹤，出發！
追蹤飛毛腿
近期內地金融股跑贏大市，當中內銀股雄風重現，組內多隻股 份制商業銀行創下52周新高，利好因素包括︰人行擬於明年初推出 保險制度，地方政府債務的系統性得以紓緩，年內該組股份市帳率 仍低於1的水平，加上憧憬人行「 降準 」 ，以及陸續有成員重啟員工 股權激勵計劃所致。其中後者的做法是，如果股價低過淨資產，內 銀將直接在市場增持，拉高股價。 雖然市場普遍認為內地早前減息，存款利率浮動上限擴大，在 存款增長偏低之下，同業爭取和防止存款外流的競爭加大，最終淨 息差將受到負面影響，使內銀股明年盈利將會減少。
內銀股仍處「 破淨 」 然而前述提及，大部分內銀股仍處「 破淨 」階段，加上股息率 不俗，市場流動性充裕，政策面有利紓緩內地經濟復甦放緩壓力， 對改善經營環境及信貸質素有所裨益。 目前內地銀行股股價，隱含的不良資產率高達9.2% ，即表示 此不良比率要從目前的1% ，於年內上升至9.2% ，才會侵蝕約10% 的淨資產。而在超額撥備和違約損失率未有惡化下，即使面對利率 下降的環境下，內銀股的高股息率，仍能發揮安全邊際利潤效應。 組內中行(3988) 上季不良貸款額度為四大行中最低， 加上受惠人民幣國際化主題，並具較多海外業務可予看 好。建行(939)於組內估值吸引， 黃敏碩 (逢周三見報) 淨息差相對穩定，資金壓力不大， 康宏証券及資產管理董事，應屆註冊財務策 與專注創新金融的信行(998) ，亦 劃師協會會長，參與港股投資及基金策略分 析工作，先後於銀行、證券行及上巿金融機 構任職，主要負責投資管理及研究分析工作， 是組內不俗選擇。 亦經常為本地報章專欄及於多個電子媒體發 表巿場評論。
擔任主持，著作逾25本
玲機一觸
A股ETF升超過6% 港股本周一大跌後昨日迅即反彈，受內地股市 向好帶動，恒指全日收報23,654點，升286點，升 幅1.2%。大市成交錄得1,044億元，連續第二個交 易日成交超過千億元。港股昨日反彈主要由內地 股市帶動，中資股表現向好，國企指數昨日收報 11,125點，升307點或升2.8%，跑贏恒指。 內地股市近日向好，本港上市的A股ETF亦成 交活躍，安碩A50中國(2823)和南方A50(2822)是 昨日最活躍和第三活躍成交的港股，分別錄得85 億元和59.5億元成交，以上兩隻A股ETF皆升超過 6%，股 價 突 破11元 水 平。在 認 股 證 市 場，南 方
A50相關認股證成交較為活躍，錄得約3.9億元成 交，佔認股證市場約2%，而安碩A50 中國相關認 股證成交則有約3.4億元。從即市觀察，見資金從 A股ETF的好倉產品，即認購證和牛熊證流 出，反映投資者把握機會沽貨獲利。 南方A50認購證11241收報0.42元， 其行使價12元，2015年3月到期，實際 槓桿約9.5倍。 林燕玲 (逢周一、三、五見報) 安 碩 A 50 認 渣打銀行認股證及牛熊證銷售部副董事，於 購 證 15993 收 報 各大傳媒講解市場動態及分析輪證投資策略， 曾任電視財經主播及記者，綽號「 小飛俠 」 0.38元，其行使價 本結構性產品並無抵押品。作者為渣打銀行僱 11.18元，2015年2 員及金管局註冊人士，並未持有上述股份。本 產品價格可急升急跌，投資者可完全損失其投 月到期，實際槓桿 資。投資前請作風險評估及尋求專業意見。如 發行人無力償債或違約，投資者或無法收回部 約11.5倍。 份或全部應收款項(如有)。
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財經
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排名：2
周顯
沈振盈（沈大師）
升35.76%
資產值：$1,357,610
在這個組合之中,其實我挑中了不少好股票,例如說, 昨天沽出的「富通科技」(465),以及昨天買進的「匯盈控股」 (821)(圖)，以及前幾天買進的「 華人策略 」(8089)，都是 我很喜歡的股票，奈何在先前,被黃嘉俊君用一隻「 志道 國際 」(1220)拋甩了，至今仍然未能追上去，追到氣咳， 看來要另想辦法，才可以有機會在這半個月的時間之內， 反超前勝出。 其實，由於本人事忙，很多時候，我 的專欄會在刊登前幾天寫好，然後像武俠片的錦囊，一個一個的順序打 開，寫股票像我這樣的寫法，都算是荒唐了。 前交易日成交
徐燦傑（Prof. J）
無成交
前交易日成交
排名：4
黃嘉俊
跌3.35%
資產值：$966,500
【贏盡隊】
跌3.19%
資產值：$968,146
前天選了走勢較強的兗州煤(1171)博氣氛好轉，配合內地煤炭業又有稅制改革，或 有機會大彈，可惜昨天仍然是升金融類別為主，皆因上證昨天升逾3%，收報2,764點， 成交量逼近4,000億人民幣，非常暢旺。 今日打算買入一隻股壇老手都怕的股票，無限 創意(8079)。這隻股票於2011年轉手後，至今股價跌幅九成幾，長揸的人早已死心了。 值得留意的是，去年底無限創意宣布，一供十，供股價0.1元，已經沒有人問津。而大 股東蕭若元就借此機會，大幅增持此股票，持股量從6%升至40%，後把部分股票售了 予中國3D數碼(8078)。上兩個月又宣布，二供五，供股價0.08元，今日除淨， 估計開市會於0.1元左右。基於街貨很少，博市場短炒一轉。 組合沽出2.5萬股兗州煤(1171)，全數換入無限創意(8079)，目標價 每股0.28元沽出一半。 前交易日成交
無成交
排名：1 資產值：$1,789,354
前交易日成交
排名：3
跌6.11%
升78.94%
昨日志道（ 1220 ）迎來反彈，印證了小弟之前 的看法，志道多日下探，乃是尋求支撐，從走勢上 看，已經在1.2元水平獲得支撐，相信在這輪沽壓消 化之後，將迎來強勢反彈。繼富通科技(465)(圖)之 後，周才子捕捉到一隻匯盈控股(821)，又係漲勢驚 人，不得不嘆服偶像的選股功力的確深厚，出手必中， 不斷給對手增加心理壓力。最近大市走 勢反覆，又加上臨近比賽終點，正是 檢驗投資功力的時候，每位選手都會使出渾身解數，小弟亦要打起十二 分精神，繼續尋找當炒熱股，力爭將優勢保持到最後。
$1.235沽出20萬股協鑫新能源(2983)，買入86,000股 東瀛遊(6882)，買入價$1.835 及 換入13萬股福方集團 (885) ，買入價$1.480。
【火速隊】
資產值：$938,880
港股急跌後大幅反彈，恒指重上23,600之上，走 勢不錯。前先跌主要是震倉而已，昨日主力由中資金 融股帶動，特別是平保(2318)(圖)，股價一度升上70 元。技術走勢分析，平保已出現突破，相信股價會朝 着去年底高位76元進發。時日無多，相信已難再迎頭 趕上，除非有奇迹出現。始終今次比賽以正股為主， 沒有窩輪等如少了一件兵器，輸面較大。 就以近期的市況來說，自己早前買入 的平保窩輪，至昨日已升了五、六倍。「 有信心未必會贏、冇信心一 定會輸 」，等多兩天會再將倉底貨大執位，博埋最後的十多日。
噚日恒指就升咗差唔多三百幾點，成交量又超過一千億！而我噚日早就決定重整 咗個組合，留返香港電視（ 1311 ），協鑫（ 451 ），無表現送佢哋一程！加多咗日本概念 股-----東瀛遊(6882)，差啲忘記通知您福方（ 885 ），魔幻股——香港電視公布咗收視率， 每日平均有二十萬人睇，下載次數接近二百萬，繼續信王主席，魔幻傳奇大爆發，我 繼續核心持有！而蜻蜓投資系統捉嘅協鑫，拆細咗之後，變咗細細粒，好易炒，升咗 兩日，噚日回返少少，意念唔錯，東瀛遊上個星期五上市，今個星期大爆發，連升兩日， 個走勢好唔錯，而福方噚日都又喺無乜消息之下升咗六個百分比，慢慢同 您講古仔！病好咗，再砌過！繼續追蹤，出發！ 前交易日成交
排名：6
無成交
排名：5 資產值：$963,574
跌3.64%
呢鋪贏盡隊都出事，我哋重倉嗰隻晶芯科技(8036)噚日 急回，竟然回落至我哋嘅買入價水平，慘呀！高位冇食過， 呢啲正式係叫做有食唔食罪大惡極！其實呢隻股我哋依然睇 得好好，但奈何比賽得返唔夠一個月，時間唔等我哋，所以 要變陣追一追，最關鍵連Prof J都變陣，我哋更加不能怠慢。 事實上，手上三隻股份本身質素唔差，尤其隻中建富通 (138)嚴格來講行過一轉後又回到起步位，而且貼近最近一次嘅配股價，現水 平十分安全，可以唔使走住，至於隻安利時作為全港最平嘅21章公司， 又係可以唔使理。依家係得返隻晶芯個走勢較差，所以喺忍痛嘅情況下， 唯有先打咗佢先，然後將所有資金不問價追入馬斯葛(136)。
買入64,000股兗州煤業股份（1171），買入價$6.565。
前交易日成交
無成交
排名
參賽者
資產結餘
累積資產增值
持有股票
1
黃嘉俊
$1,789,354
78.94%
志道國際（1220）、協鑫新能源（2983）
2
周顯
$1,357,610
35.76%
志道國際（1220）、西王特鋼 (1266)、標準資源控股 (91)、港大零售 (1255)、修身堂 （8200）、華人策略控股（8089）、富通科技 (465)
3
火速隊
$968,146
-3.19%
遠東控股國際 (36)、同得仕 (518)、修身堂（8200）、兗州煤業股份 (1171)
4
徐燦傑
$966,500
-3.35%
SDMGroup（8363）、衍生集團（6893）、中廣核美亞（1811）、高陽科技（818）、香 港電視（1137)、東瀛遊 (6882)、福方集團 (885)
5
贏盡隊
$963,574
-3.64%
中建富通 (138)、晶芯科技控股 (8036)、安利時投資 (339)
-6.11%
中國創新支付（8083） 、美麗中國控股（706） 、中國星 (326)、中國國家文化產業 (745)、 家夢控股 (8101)
6
沈振盈
$938,880
初始資金為100萬元港幣
美聯社
去向 前法國國腳亨利日前宣布， 於約滿後離開紐約紅牛的消息， 但他並無提及是否「掛靴」或轉任 教練。阿仙奴領隊雲格說：「我知 道他（亨利）需要一點時間思考去 向問題，但無可否認，亨利終有 一天會重返阿仙奴，只是我不知 道他會以哪一種形式加盟。」
76人遭遇17連敗 羞恥 NBA常規賽，即使馬刺有東 尼柏加、鄧肯等主將缺陣，作客 仍 能 以109比103擊 敗76人 ，令 後者慘成 NBA 歷來第4支開季連 敗17場的球隊。同日其他賽果， 主場的巫師大勝熱火106比87； 作客的金塊則以103比101險勝爵 士，取得今季第9場勝仗。
車路士勢拔刺 周中英超加開快車， 焦點戰首推車路士對熱 刺的倫敦打吡。不過車 路士首席射手迪亞高哥 斯達已累積5面黃牌，今 仗只能作壁上觀，或令 同市勁敵熱刺有偷雞機 會。 （ now 621台04/ 12 03:45直播 ） 雖然迪亞 高哥斯達不 能 上 陣 ，但 領隊摩連奴之 前已表明不會因此自亂陣 腳，而 會 予 杜 奧 巴 及 雷 米 機 會 。事 實 上 ，哥 斯 達缺陣無影響球隊鋒力， 皆因夏薩特狀態大勇，連 續4場在史丹福橋球場有 波入。縱然杜奧巴與雷米 本 季 長 任 後 備，不 過 在 英超助攻王法比加斯策劃 下 ，不 愁 精 妙 輸 送 ，要 破熱刺大門，同時為球隊 一掃去仗失分烏氣的機會
阿仙奴前鋒韋碧克近況 車路士領隊摩連奴︵ 右 ︶日前炮轟歐洲足協 ▼ 的 財 政 公 平 競 技 的 原 則 自 相 矛 盾 ，令 缺 乏 豐 回勇 。︵ 美聯社 ) 厚 財 政 的 新 興 勁 旅 ，未 能 盡 情 擴 軍 ，導 致 未 能在短期超越傳統豪門 。︵ Getty Images)
亨利宣布離紅牛
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體育
Sport
傅家俊晉英桌球賽16強
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仍高。挾3連勝氣勢的熱 刺固非弱隊，除了基斯甸 艾歷臣態勇，連蘇爾達杜 也終止入球荒，或對「 車 仔 」防線構成一定壓力。
阿仙奴乘勝驅聖徒 同日阿仙奴主場鬥新 敗的「 聖徒 」修咸頓。自 被曼聯所敗後，阿仙奴連 贏多蒙特及西布朗。不論 是基奧特、韋碧克或阿歷 斯山齊士都有力在主場數 胡。修咸頓上仗被曼城以
英國桌球錦標賽第3圈賽事，香港球手傅家俊以局數6比3，擊敗世界 排名42位的泰國球手晉級，將與英格蘭的梅菲爭入8強。而梅菲則以 6比4淘汰利素禾斯基打入16強。 （ 網上圖片 ）
金球獎紐亞獨抗美C
金球獎最後三強名單出 爐，除 大 熱 的 美 斯 及 基 斯 坦 奴 朗 拿 度 外，德 國 門 神 紐亞（ 圖 ）亦告入選，成為 繼2002年 的 簡 尼 之 後，另 一位入圍最後名單的門將。 近6屆金球獎得主，美 技術擊倒，在「 地獄賽序 」 斯贏了4次，餘下的兩次則 頭關失利，球隊士氣難免 由C朗奪得，紐亞的出現成 下滑，更將「 聖徒 」兵源 為 名 單 中 僅 有 的 門 將。現 有限的問題放大，這次征 年28歲 的 紐 亞，於 今 屆 世 戰酋長球場3分不易取。 界盃有極出色的表現，是德 （ now 622台04/ 12 03: 45 國贏得世界盃冠軍的重要功 臣之一，上季更協助拜仁慕 直播 ）
Getty Images
尼黑成德甲和德國盃雙料冠 軍，有力打破C朗和美斯的 壟斷局面，結果將於明年1 月12日 公 布。至 於 路 維、 安察洛堤及施蒙尼將爭逐最 佳教練獎項。
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工字 頭 出 必
教育
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康體管理絕不兒戲
「康 體 文 娛」 ，驟 聽 起 來 一 字 記 之 曰 「玩」 ，但要從事康體文娛管理，卻絕不兒戲， 是個要一眼關七兼專業的行業。社會對「 玩 」 要求愈高，康體文娛管理亦愈受重視，令 這行的專才不愁出路，而且待遇理想。 陳 雅 峰 (Carl) 稱 ，行 內 對 康 體 文 娛 管 理 專 才 ▲ 需求有增無減 ，行內人才不愁出路 。
愉景灣康樂會及海澄湖畔會所經理陳雅 峰(Carl)稱，香港康體文娛管理行業的歷史 源於外籍人士在香港建立只招待會員的高級 會所及俱樂部。時至今日，本地的康體文娛 設施，除康文署及私營機構如健身會所外， 大致可分兩種，一是私人會所，另外是康體
▲很多體育設施，如泳池、網球場等都需要維修保養及安全檢查服務。（ 資料圖片 ）
文娛俱樂部，當中最常見亦最為人熟悉的， 是住宅會所。 「其實一個成熟的社會，對康體文娛設 施的需求只會愈來愈多，因此造就市場衍生 更多康體文娛管理專才的工作。這一行的涵 蓋範圍相當廣泛，包括體育、膳食、會所及 主題公園等，特別是住宅會所，因為樓宇賣 得愈貴，住宅會所及周邊配套設施及服務便 會成為賣點，所以行內人才真的不愁出路。」 他為有志投身康體文娛管理人士打下一支強 心針。
Carl 說，管理這些康體文娛場所的職 責包括設施管理，例如清潔、保養、維修 及設置等；一些「 軟件 」服務的供應，例如 提供活動及課程；此外還包括一般恆常服務， 例如場地租用、諮詢協助等。 「 現在許多會 所還提供餐飲膳食服務，好像設宴開派對 等。很多體育設施，如泳池、網球場、保 齡球場都需要維修保養及安全檢查服務。」 Carl指，部分圍繞這些設施的服務有專業 團體認可，可報考有關證書，有固然好， 但作為康體文娛管理最重要是能一眼關七， 懂得因應需要尋找相關專業人士協助。
範圍廣泛 不愁出路 根據Carl的經驗，從事康體文娛管理的 人一定要喜歡做客戶服務，並擁有良好溝 通能力，包括中英文會話及書寫，要能夠 同時執行不同工作，最重要的，是不能怕 辛苦。 「 做康體文娛常常要輪班，過時過節 尤其忙碌……。」他特別提到，這行不論任 何學歷，都要由低做起，以熟習認識前線 工作，行內亦不乏晉升機會：「 初入行的文 憑畢業生起薪點約一萬元，不過大部分人 在一至兩年內已有升職機會。」 職訓局才晉高等教育學院院長黃倩瑛 博士表示，選擇康體文娛管理課程，有兩 點值得考慮：「 一是課程的認受性，最簡單 的指標，莫過於所得資歷是否達到資歷架 構的某個級別。二是上課時間，在職人士 留意上課時間是否能配合工作需要，不妨 考慮一些較具彈性的兼讀課程。」
文憑畢業起薪約萬元 譚家敏是香港專業教育學院(IVE)酒店、 服務及旅遊學科的康體文娛管理專業文憑 課程主任及署理高級講師。她強調，康體 文娛的行業其實不斷更新改變，所以課程 內容必須貼近市場趨勢；選擇課程時可留 意是否包含樹木護理、遊樂場管理及會所 營運等新興發展方向。她同意這行業不愁 出路，而且晉升速度高：「 畢業同學約擁有 三年經驗後，薪酬都能達一萬五千元以上。 如擔任康文署二級助理康樂事務經理，薪 酬更可達約兩萬多元。」
▲黃倩瑛博士表示，選擇康體文娛管理課程需留意 課程認受性。
做學界體育 持續進修
▲羅汝晴(Cathy)認為，持續進修可以緊貼行 內資訊，令工作更得心應手。
天生活躍愛運動的羅汝晴 (Cathy)，在 香港學界體育聯會工作至今已近五年， 去年起晉升成為體育行政助理。她的日 常工作，是籌辦及管理港九小學的游泳 及田徑活動。活動前要為場地分場分線、 安排座位、徵尋裁判等。到了活動當日， 她又要處理賽事成績及場地協調等。她 在百忙中更於工餘在IVE進修康體文娛 管理專業文憑課程。 半工讀雖辛苦，但Cathy卻深明不斷進 修增值的重要。 「 工作前修讀相關的文 憑課程，到工作後才發現課堂知識很有 用……。」她說，持續進修的另一大好 處是可以緊貼行內資訊：「 同學們都是 業內人士，範疇可能不同，但有許多工 作上的心得交流，例如款待客戶的心得， 都能令我有所得着。」
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Shopping
Feature 終於到了全年最後一個月。 」； 買2014年最後一次的港鐵「都會票 最後一次的分期付款。 供今年最後一次的樓、也是今年還 就這樣處理好2014年的所有東西， 全心投入2015年。真好。
消費 日誌
12月3日（ 三 ）
11:05
19:05
山水 有機黃豆硬豆腐
「 打邊 爐不 是要 滑 豆腐 嗎？」山水 新推 出 硬豆腐，推介用作炸釀 不易 之餘 ，作 為火 鍋配 料亦 感， 滑口 持細 能保 ，兼 散開 。 一試 值得
灣仔碼頭 白菜豬肉水餃
小妹打邊爐的「 指 定 」配料 ，兼且成長開 始 的 溫 暖 回 憶。皮 薄、 一貫 餡大 、汁 多，永遠 保持 。 的味道，暖在心頭
20:30 恆豐酒店 紅煙窗餐廳 冬日「 鮮 」境．聖誕夜海鮮自助晚餐 有聖誕火雞、牛油蒜茸焗大蝦、 法式煎鵝 肝……由 有法國藍 帶美食協 會榮譽會 員勳章的 行政總廚 坐鎮，更 送法式香 草牛油扒 波士頓龍 蝦，這個 只 於12月24及25日 在 恆 豐 酒 店 紅 煙
12 月18號 前 訂 位 更有 9折 。 電話：2732 4611
窗餐廳供應，過聖誕絕不失禮！
新都會廣場 Bad Badtz-Maru嘻哈街頭派對
萬字 常鮮減鹽丸大豆生醬油 字醬 油的 「 常鮮 生醬 油 」是萬 ，不含 釀造 方法 新系列，以非一般 色澤 劑， 腐 防 及 人 造 色 素、味 精 設 特別 身也 連樽 較淺 ，如干邑色。 仍 封後 ，開 空氣 計，兩層密封阻隔 醬 萬字 傳統 ，比 新鮮 。推介減鹽版 油少 25% 鹽分 。
為甚麼會說 起 豉 油 呢？因 為 除 了 豉 油 ，其 他 的火鍋食物不敢 跟病人談 。
Expedia.com.hk 抽獎扭蛋機
從小朋友到大人都很喜歡扭蛋，唯一問題是 說Bad Badtz-Maru可能會有點陌生，其實他就是我們習 扭着之間不知不覺損失了大量金錢……如果一邊 慣稱呼作XO的企鵝。今個聖誕，XO跟他的朋友就會進駐葵 扭一邊有機會抽到現金劵，怎麼看？即日至12月11 芳新都會廣場，更會融入 Hip-hop 元素，在商場大搞「 Bad 日，Expedia於尖沙咀 Badtz-Maru嘻哈街頭派對 」。迎接一班街舞唱片騎師的XO & 清真寺外的巴士站放 Friends，商場亦特別化身成紐約經典街頭，連聖誕樹亦變裝 置扭蛋機，每隻扭蛋 型格銀黑！ 裏面有 Expedia行李 即日至2015年1月1日，新都會廣場更設Bad Badtz-Maru 新都會廣場「 Bad Badtz-Maru嘻哈街頭派對 」 牌$100現金劵。每晚 & Friends 聖 誕 限 定 精 品 店 ，率 先 發 售 Bad Badtz-Maru & 日期：即日至2015年1月1日 6至9時開放，每日重 Friends的毛公仔、吊飾公仔及型格化妝袋等新品。利益申報， 時間︰上午10時至晚上10時 新補給，抽完即止！ 小妹最愛的是XO的朋友小海豹Good Hana-Maru ！ 查詢：2429 6500 查詢：www.expedia.com.hk
莎莉娜•購物達人
如果你也有《 超市•百貨熱搜 》之選，歡迎電郵至selena2shop@gmail.com報料。
逢周三出版
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新食事
香味自然來
折扣，所以秋冬不少人 都 愛 吃 煲 仔 菜，熱 辣 辣又原汁原味，尤其 在天氣稍涼的時候， 當煲仔菜鍋蓋一開， 香 味 撲 鼻 而 來 ，未 吃已相當吸引。
炮製特別風味
香港的確是個將煲仔菜發揚光大的地方，好像這家餐廳，就有 個特別的煲仔「 香荽法國鵝肝炒河 」 。這個煲的靈感當然是來自乾 炒牛河，但就改用了法國鵝肝，做法亦跟乾炒牛河差不多，但因 為鵝肝帶點腥味，大廚起鑊時加了薑，加上用煲仔上，鵝油受熱 揮發，滲進河粉內，愈食愈美味，令人挖到煲底。 Eatwell開業約5年，一直比較低調，但識食之人會找上門吃他們 的燒牛肉。該店分別由兩位中西廚子主理，菜式有中有西。這裏的 雞煲蟹亦非常出色，大煲有1隻雞，3隻六両花蟹，加入上湯底 和芹菜、炸乾葱等料頭，以鐵鍋滾着吃，先喝湯，再吃雞和 蟹，最後放伊麵吸收精華，被唯靈稱為天下第一麵，雖然 收六百多，但夠3、4個人吃，冬天 吃暖笠笠更正！ ▲
金勾銀柳 $88 「金勾銀柳」是師傅在 《大廚出馬》中所煮的名菜， 將粉絲、魚麵、蝦乾、瑤柱 絲等一起炒，魚麵完整，粉 絲彈牙，味道、口感、 鑊氣俱備。
砵酒焗桶蠔 $148 桶蠔很肥美，蠔身被帶 甜的醬汁包裹，表面的 漿粉還有少許脆，一 咬蠔汁四溢。
外面鹹香帶焦脆，伴以薑葱香，是個非常 香口惹味的煲仔菜，但就較花時，要15分 鐘左右才可出菜，所以要等一下。 另一道香味四溢的生啫，是「 馬拉盞 時菜」 。這 裏 的「 馬 拉 盞 」 ，是 自家以蝦膏、辣椒、蝦乾 去炒製，本身已鮮香夠 味，在 砂 鍋 爆 香 後， 再加入時菜由生煮到 熟，令原本清淡的蔬 菜，變得香口不少。 潮 流 興 吃 雞 煲，這 裏 的「 啫 啫 雞 煲 」亦 值 得 ▲生磨杏汁白 推介，雞肉醃得入味， 肺湯 $148 每天足料新鮮燉製，杏 走油後和豬膶在砂鍋內 汁幼滑無渣，配以白肺 一起啫熟，做出來雞肉 和赤肉，燉出來的湯 嫩滑，豬膶甘香軟熟， 水清甜濃香。 有黃沙風味。 另 外 有 一 道「 砵 酒 焗 桶 蠔」 ，用肥美的北美桶蠔，先汆水再上粉拉 油，鎖住鮮美的蠔汁，伴以用砵酒做的秘
▲雞煲蟹 $638 另有半隻雞、兩隻蟹 的細煲版，賣$480。
粵來順
趁熱食
地址：九龍旺角登打士街 2-8號寶亨大廈地 下10-12號舖 電話：2788 3078 營業時間：6pm至2am
凱悅軒主廚盧貴溪師傅，在12月推出一系列合時滋補食材， 炮製秋冬時令菜式，當中推介有鮑汁鹿筋炆天白菇，以中國梅花 鹿筋及厚身天白菇以鮑汁炆煮，食材互相吸收鮮味，鹿筋充滿骨 膠原，滋陰養肝補腎，是非常適合冬日的養生菜。 個人推介現時較少機會吃得到的薑葱煀鯉，師傅以2斤左右的 活鯉魚，即叫即劏，然後走油，為防魚身收縮，師傅會將魚筋挑 斷，再用薑葱及上湯去紅燒鯉魚，放在煲內煮至略收汁，吸收味道， 吃起來雖然多骨，但魚肉鮮嫩，魚鱗爽脆，與別不同。煲仔菜式 還有雙冬扣黑草羊、滋補紅燒野生水魚等，都是合時滋補菜。 如果不想吃煲仔，還有太史五蛇羹，七彩白胡椒炒山瑞裙、 ▲薑葱煀鯉魚 $320（ 須加一） 老乾媽黃麖炒花膠柳等古法粵菜，一樣相當吸引。 因為現時供應此菜式的食肆 不多，所以推出以來甚受歡 迎。
凱悅軒 ▲香荽法國鵝肝炒河 $168 吃到尾都夠熱，最難 得是用澄麵較少的軟 滑河粉，效果出色。
▲雞煲蟹伊麵 免費包一碟伊麵去煮， 吸收雞煲蟹的精華， 美味非常。
▲鮑汁鹿筋炆天白菇 $ 360（須加一） 炆 得 入 味，加 上 有 滋 補 作 用，是 入 冬 ▲雙冬扣黑草羊 $ 480（須加一） 師傳用新鮮黑草羊以古法去炆。 受歡迎菜式。
了美國阿肯色州Creekstone Farm出 產的極品牛眼扒。大廚以攝氏150度 慢煮而成，牛味香濃帶有甜味，而且 肉嫩多汁，配時令蔬菜、芥末牛骨髓 及約克布甸，足夠兩個人享用。
Bungalow 地址：中環雲咸街60號中央廣場地下2室 電話：2623 7868 營業時間：晚上6時至11時
譚嘉輝師傅擁有超過20年入廚 的功力，是《大廚出馬》的終極 四強。
滋補冬日菜式
Eatwell 地址：天后興發街 98-104佳景大廈10號舖 電話：2870 1008 營業時間：星期一至六 11am至11pm，星期日 及公眾假期休息
製醬汁，燴在桶蠔上，蠔身被帶甜的醬汁 包裹住，可跟生菜盞同吃增加清爽感，亦 可要求以煲仔上，熱辣入味。 除以上的菜式外，亦有多款傳統家常菜 如梅子蒸肉排、咕嚕肉、百花釀蟹鉗等選擇， 另一推介是「 生磨杏汁白肺湯 」 ，以老火加 生磨杏汁燉，清香甘甜，至於 大廚金牌菜式中的得獎菜「 金 勾銀柳 」 、 「 千絲芝心球 」等， 無論用料和價錢都有驚喜。
餐廳佔地6千呎，以高貴的寶藍 色為設計主調，加上大型水晶燈，非 常有氣派！至於菜式方面，則突破傳 統法國菜的框框，配搭大膽，例如在 法國Rougíe鵝肝面鋪上脆口的麥芽糖 碎，再用菠蘿的酸甜減去鵝肝油膩， 非常聰明。 用料方面亦不拘一格，選用日本 比目魚刺身片，配上蘋果、西芹粒提 升魚肉的鮮甜，加上以檸檬汁煮成的 醬汁，清爽開胃；再以日本北海道鱈 魚腩創作出「 芝士烙鹽醃鱈魚 」 ，鱈 魚以鹽醃製後，混入以櫻桃木煙熏40 分鐘的意大利水牛芝士及法國Piment D ’espelette辣粉，製成香滑的芝士 糊。至於傳統的極品牛眼扒，則選用
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開 蓋 一 刻 ，香 味 ▲ 與 熱 力 撲 面 ，是 煲 仔菜吸引之處。
由生啫到熟 「 生啫 」是指食材在煲仔內由生 煮到熟，過程中會因油分和水分蒸發而發 出「 啫啫 」聲，故是為生啫。出色的煲仔 菜，由煲蓋打開的一刻起，就會爆發誘人 香味，如果是生啫的話，其吸引力更是無 法抵擋。 在登打士街剛開業不久的「粵來順」 ， 供應多款傳統粵菜，主理的大廚譚嘉輝 來頭不小，他入行超過二十年，更
獲得業界多個獎項 及嘉許，亦是年前 全港電視最大型 的專業廚師 馬拉盞時菜 比賽《 大廚 $68 出 馬 》 內 爽脆的芥蘭吸收了自 的 終 極 四 家馬拉盞的香味，蓋 過甘苦味，非常 強人馬，入 惹味。 廚實力無庸置 疑。他的做菜理念是「 天馬行空、形味俱 全」 ，追求「 新鮮、熱度、賣相 」 ，在他的 菜式中，亦反映了這一份堅持。 生啫菜較花時間，而師傅就選了「 生 啫大魚頭 」做其中一個推介菜式。他選用 日日新鮮的大魚頭，落單後馬上用甜麵醬 去醃味，再燒紅砂鍋，先加薑葱等「料頭」 ， 在鍋中爆出香味，然後加入魚頭，以沙鍋 的熱力，將表面水分慢慢蒸發。由於由生 到熟都在鍋內進行，魚頭表面焦香，水分 和汁都被鎖在內，所以做出來外香內鮮， 不但保留了魚頭的魚汁，更做到魚肉滑嫩， ▲
文、攝：壹毫@食蒲團 （ info@weeatnplay.com ）
Text、Photo：Jessie Tam
做菜的堅持
不少廣東人天冷愛打邊爐，但較花 時間，煲仔菜則可說是較快捷又保溫的菜 式。煲仔菜在中國菜中十分常見，這種食 法在講究鑊氣的廣東特別流行，在香港它 甚至被發揚光大，變化出林林總總的美食。 煲仔菜是以粵菜的製作方式為基本， 可湯、可焗、可燴，一般師傅都會將 食物煮熟後，放在砂鍋或鐵鍋上 保溫，但如果想吃到最佳香味， 「 生啫 」應該是最佳之選。
今時今日的法國菜，再不會要求 食客着得靚靚才可以入場開餐。於中 環雲咸街新開的法國餐廳酒店就是個 好例子，餐廳名Bungalow是「 小屋 」 的意思，開宗明義走 Causal French 的路線。在輕鬆的環境下與朋友邊 食 邊 笑，餸 菜 都 會 變 得 特 別 美 味。
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久就放涼，味道總會大打
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天氣漸涼，一般餸菜上桌不
鵝肝脆酥 $228 極品牛眼扒二人餐 $798 鵝 慢煮烹調的美國牛眼扒 ，配時令 選用法國名牌 Rougíe 蔬菜 、芥末牛骨髓及約克布甸 。 肝 ，伴 以 菠 蘿 可 減 去 油 膩感 。
食悠遊
▲啫啫雞煲 $78 雞被柱侯醬等味道包 住，肉質很滑，而且 豬膶呈黃沙，做到恰 到好處。
Causal French菠蘿鵝肝夠創新 ▲
生啫大魚頭 $108 大魚頭表面被甜麵醬包 裹，夾雜薑葱香和大蒜 味，魚雲鮮滑，令人 想添飯。
地址：香港尖沙咀凱悅酒店3樓 電話：3721 7788 營業時間：午市星期一至五 11:30am至2:30pm；星期六、 日及公眾假期11am至 2:30pm； 晚市6:30pm至10:30pm
野鹿味 添鐵板香
「 鐵板超 」在鐵板燒界是一個相 年 經 驗 ，發 當老的字號，除因為取價相當大眾 覺 野 鹿 柳 和 化，菜 式 種 類 亦 多，除 本 地 龍 蝦、 腿 肉 最 合 做 南 非 鮑 魚、銀 鱈 魚、日 本 和 牛、法 鐵 板 燒 ，而 國鵝肝外，又有特別的魚下巴、韓 且 最 好 用 日 ▲野生鹿腿 特價$268 國刀貝等，怪不得星期五、六晚市都 本 料 理 中 的 座無虛席，更有不少名人藝人幫襯。 「 Tataki 」方法去處理。Tataki就是烤 文、攝：食蒲團（ info@weeatnplay.com ） 熟肉的表面，內裏仍保持接近「 刺身 」 的方式去吃，當日找來店中美女師 最近餐廳引 傅小芬來示範，她先用猛火煎封了表 入新西蘭野生鹿 面，鎖住本身肉汁，再淋上酒去增 肉 。其 實 香 港 加肉香，然後放上「 喜瑪拉雅山礦物 一直都有進口鹿 岩鹽 」，吸收一點點天然鹹味，切開 肉 ，但 都 是 以 表面只有2mm 左右熟，中間雖然有 內地的梅花鹿為 點生，但鹿柳肉入口十分軟滑，而 主，今次引進的 腿肉就較有彈力，質感有點不一樣， 鹿肉是由獵人坐 但就同樣鮮甜，值得一試。 ▲野生鹿柳 特價$288 直升機到野生郊 鐵板超 區狩獵得來，目的是為了控制野生鹿 地址：山林道17至19號山林中心 的數目，算是環保的一部分。野生 電話：2787 5135 鹿肉低脂高蛋白，對身體有益，而 營業時間：星期一 且沒有羊肉的羶，有點接近牛肉， 至日:中午12時至下 加上不含激素，食得安心。 午3時；下午5時45 分至凌晨12時 鐵 板 超 的 師 傅 超 哥 ，憑 他20多
味遊 嘗樂
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自得其樂
Alain Ducasse聖誕朱古力下午茶
以前在英國吃傳統下午茶， 三層下午茶架上的三文治 、甜點 及英式鬆餅，款式都是同出一轍。 隨着時代變遷 ，連下午茶也進化 到另一層次。近年的下午茶款式， 酒店或餐廳跟不同的時裝及美妝 品牌合作推出聯乘下午茶 ，可惜 很 多 都 是 賣 相 漂 亮 ，「 好 睇 唔 好 食 」。不 過 聯 乘 下 午 茶 當 中 也 有 例外 ，跟本身做飲食的品牌或名 廚合作，食物質素相對地有保證。 香港洲際酒店的大堂酒廊於 今個聖誕 ，推出跟名廚 Alain Ducasse合作的聖誕朱古力下午茶。
▲ 另加$80可享用首次出口的Alain Ducasse秘魯原味純黑朱古力及香草味純 黑朱古力各兩粒
米 芝 蓮 星 級 名 廚 Alain Ducasse 於 去 年 2月 推 出 自 家 朱 古 力 品 牌 Le Chocolat Alain Ducasse，一 直 好 評 如 潮 ，由 Alain Ducasse 指定他認為最佳的可可豆 ，在巴 黎門市設工場 ，每天新鮮烤焗可 可豆 ，由朱古力匠調製獨家配方 的朱古力 ，是百分百手工製造的 朱古力。 如此新鮮的手造朱古力嚴格 控制產量 ，也因溫度控制關係 ， 至今沒有出口至其他國家發售 。 今次破格將朱古力運送到香港 ， 洲際酒店法籍行政餅廚 Cyril 將四 款 Alain Ducasse 朱 古 力 混 合 成 75% 黑 朱 古 力 ，並 創 作 出 3款 不 同 的 糕 點 加 入 Tea Set 內 ，包 括 朱古力果仁糖配異國水果 、極濃 黑朱古力配香脆法式杏仁餅及朱 古力慕絲。 看 似 普 通 的 朱 古 力 慕 絲 ，概 念 源 自 Alain Ducasse 在 巴 黎 及 紐 約 的 小 餐 館 Benoit 的 招 牌 甜 品 ，質 感 幼 滑 ，味 道 香 醇 細 緻 ，
為食News
evian×KENZO 推2015特別版
Starbucks 3D日聖誕短片送祝福 由 明 日 起 Starbucks 將 會 推 出 聖 誕馴鹿杯子蛋糕 、聖誕樹布朗尼 、聖 誕 馴 鹿 薑 餅 等 多 款 聖 誕 美 食 。Starb u c k s 同 時 舉 行「 A T w i n k l e S u r prise 」活動 ，以手機程式下載短片 ， 將手機放上「 閃爍幻燈盒 」即可投射 出 3D短片，由即日起至 12 月 31 日期間，更可以加入自拍 4 格相片， 向親朋送上獨一無二的祝福 。 查詢：2101 1399
實在不容錯過 。是次下午茶收費 $ 588 起（ 二 人 份 ），另 加 $ 80 更 可 享 用 由 法 國 直 送 的 Alain Ducasse朱古力4 粒。
大堂酒廊 地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港 洲際酒店大堂層 電話：23132323
Dorothy Ma 熱愛美食，懂吃也懂下廚。同時 熱愛旅遊，喜歡發掘高質素的餐 廳，覺得去旅遊也要吃得好、吃 得有價值，被朋友稱為懂得「 吃喝玩樂 」的女生 。 www.dorothyma.com www.facebook.com/dordor421
凌食 物語
Bella Vita將於12月25及26日推出任點任食的 意式「聖誕節All You Can Eat Brunch」 ，除了有炭 燒安格斯牛扒、海鮮大燴、煎三文魚及法國春雞， 4款菜式任擇一款外，另有波士頓龍蝦、澳洲大 虎蝦、巴馬火腿伴蜜瓜、Tiramisu都是無限添食， 意大利汽酒、紅酒、白酒及果汁都是任飲，價錢 查詢：2577 0699 由$598起。
▲印尼的牛尾 湯會加入荳蔻 烹調， 令湯的味道更 有層次 。
電話：2378 7673
富豪東方初嘗八寶釀火雞 富豪東方酒店 的 Cafe Neo 於 12 月 24 日 至 26 日 ，推 出 「甜蜜聖誕摩天輪」 自 助 餐 ，節 日 美 食 包括傳統聖誕火雞、 煎鵝肝配玉桂蘋果、 聖誕火焰焗雪山等， 12 月 24 及 25 日 更 有 魔 術 表 演 ，有 得 玩 有得食！
供 應 時 間：晚 上5時30分 至8時；8 時30分至11時 價目：成人$548起、小童$348起 地址：九龍城沙浦道30至38號 電話：2132 3502
牛尾湯 Sup Buntut
潮流推崇樂活主義 ，「 樂 活 」就 是 鼓 勵 追 求 個 人 身 心 靈 健 康 的 生 活 模 式 ，對 我 而 言 ，走 出 香 港 ，到 世 界 各 地 試 試 地 道 美 食 ，就 是 樂 活 生 活 。熟 悉 我 的 朋 友 都 知 我 嗜 食 ，問 起 各 地 名 菜 我 都 能 娓 娓 道 來 ，其 中 印 尼 一 款 美 食 令 我 印 象 特 別 深 刻 ，就 是 牛 尾湯Sup Buntut。 印 尼 人 信 奉 回 教 ，所 以 全 國 禁 吃 豬 肉 ，故 煲 湯 不 會 如 中 國 人 一 樣 以「 瘦 肉 」調 味 ，取 而 代 之 是 以 牛 肉 作
Bella Vita 聖誕意式Brunch
想聖誕老人陪 你 過 節？尖 沙 咀 龍 堡國際酒店於 12 月 24 及 25 日的自助晚 餐 ，不 但 會 有 巴 西 式 燒 烤 、黑 松 露 菌 鹽燒火雞等美食， 更會有聖誕老人派 禮 物 。即 日 起 至 12 供應時間：晚上6時30分至9時30分 月 10 日 前 訂 位 ，可 價目：成人$528起、小童$418起 地址：九龍尖沙咀柯士甸道8號 享 88 折優惠 。
牛尾湯以馬鈴 薯 、洋葱 、西 芹及蘿蔔等以 慢火燜煮而成 。
今年法國天然礦泉水品牌 evian 與法國服 飾品牌 KENZO，以“ Naturally Playful2 ”為 主 題 推 出 evian×KENZO 2015 特 別 版 紀 念 瓶 。 KENZO 的 創 作 總 監 指 設 計 特 點 在 於 破 裂地板圖案，青黄色及紫條紋刻劃在瓶身上， 以撞色潮流增添玩味 。特別版紀念瓶禮盒套 裝由即日起以 $99 元發售 。 查詢：2662 7127
▲聖誕朱古力下午茶供應至2015年1月4日
龍堡國際巴西燒烤迎聖誕
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食悠遊
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材 料 。牛 尾 湯 就 是 如 此 的 宗 教 背 景 下 的 產 物 。牛 尾 湯 材 料 不 算 複 雜 ，首 先 把 數 條 牛 尾 去 皮 ，將 其 多 餘 脂 肪 清 除 後 再 配 上 馬 鈴 薯 、洋 葱 、西 芹 及 蘿 蔔 等 以 慢 火 燜 煮即可 。 何以牛尾湯會令我如此 深 刻 呢？究 其 原 因 就 是 其 中 的 香 料——荳 蔻 。荳 蔻 為 印 尼 著 名 香 料 之 一 ，味 道 濃 烈 得 非 人 人 接 受 ，可 是 加 到 牛 尾 湯 後 卻 變 了 另 一 回 事 ，不 但 不 難 入 口 ，更 令 牛 尾 湯 的
味 道 更 有 層 次 ，牛 尾 的 鮮 味 搭 上 荳 蔻 的 芳 香 ，令 我 每 次 到印尼必定要來多幾碗 。 牛尾湯充滿豐富骨膠原 ， 女士如想當一個綠色樂活族， 不 妨 於 午 飯 喝 碗 牛 尾 湯 ，比 花 數 百 元 買 個 護 膚 品 更 organic 呢 。
呂凌鳴
Charles Lui 復 興 經 銷 CEO，管 理 連 鎖 式 超 市 Indo Market，搜 羅 過千種東南亞美食，其公司代理的營多撈麵 更是全球銷量第一。讓他將一個個關於美食 的物語，和大家分享。
食悠遊
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「 去南非？有伊波拉喎！」別大驚小怪啦，南非與疫 區足足有8,000公里咁遠，相等於從香港飛去杜拜的距離， 加上南非政府和南非航空公司監管嚴密，機組人員都受過 專業訓練，防疫功夫做到足，讓南非不受伊波拉病毒影響。 怕受感染？不如怕睇唔到獅子大象好過啦！ Text、Photo：Prudence Ho Special Thanks：South Africa Airways、Thompson Africa ▲
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侍應左手握劍，右手拿刀，將肉一塊一塊切下， 為客人送上。不論外觀和口感，都像一般普通的 牛肉，難以想像眼前的是鱷魚和斑馬肉。
每輛吉普車上都配有麻醉槍，一旦有動物對 遊客可能造成威脅時，導賞員便會對動物施以 麻醉，以保遊客安全。不過到目前為止，仍未 發生過動物傷人事件。
遊走南非睇動物
而是甩着鼻子朝吉普車的方向緩緩的走 過來，大象與遊客的距離幾乎伸手可及。 隨着吉普車一路向前駛，沿路都可看見 斑馬、長頸鹿、野狗等的蹤迹。原本以 為看不到獅子，誰知轉眼間就看到獅子 在身邊走過，又驚又喜。導賞員提醒， 切記不要餵食動物，要不然就會打亂牠 們原本的生活規律。
既然南非沒有伊波拉，那就趕快出 發到原野探險吧！位於南非北部的比林 斯堡野生保護區，是南非第四大野生自 然保護區，面積達500多平方公里，差 不多相等於一個新加坡，在那裏見動物 多過見人，到訪的旅客一定不會失望。
人與動物和平共處 話明野生動物園，當然沒有鐵欄圍 着動物，旅客隨時可以與動物來個近距 離接觸，至於能否真的遇上，就全靠眼 力和運氣了。 在導賞員的帶 領 下，我 們 乘 坐 吉 普 車 出 發， 深 入 叢 林， 一 幕 幕 在“ D i s covery Chann e l ”出 現的畫面 隨即出現在 眼前。在草 叢中，隱約 看到一群大 象的蹤影， 即使吉普車 與大象的距 離愈來愈接近， 牠 們 也 沒 有 躲 避，
▲非洲象是現今陸上最大最重的動物， 牠們喜歡群體生活，所以每當看見一隻 大象出現時，隨後便會發現成群的蹤影。 任食野生動物肉 不過幼象一般到了12歲，便必需離開象 在南非不單止可以看動物，還可以 群，獨自生活。 一嘗野生動物肉的滋味。全個非洲只有
兩個地方可以食到「 野獸宴 」 ，位於南非 約翰內斯堡的Carnivore Restaurant就是 其一。餐廳以食「 經驗 」為名，可以品 嘗到數十種肉類，如鴕鳥、各種羚羊、 水牛、野豬，甚至大象等，只要舉高手， 想食幾多就有幾多。店主表示，食材都 是來自他們的農場，又或者是公園為了 控制數量而獵殺所得，所以並不保證餐 牌上所寫的動物肉，每天都會供應。 ▲可試試南非人的家常菜Pap，以玉米粉 別以為南非就只有動物，其實每年 做的糊狀食物，健康且飽肚，是南非人 9至11月，都是南非盛開紫薇花的季節。 餐桌上必備的食物。 好多城市如約翰內斯堡、開普敦等，都 有種植紫薇花樹。不過，講到睇紫薇花 最佳地點，當然是南非行政首都Pretoria 莫屬。走在行人路上，每個角落都開滿 紫薇花，抬頭看猶如一把巨型紫傘，低 頭是紫色地毯，空氣中都瀰漫着紫色的 香氣，真係「 靚到令人唞唔到氣 」 ，讓 人如在仙境。 ▲Pretoria的街上，隨處都可看見紫薇花。
沙漠中的豪華生活 想 看 日 落 ，可 以 登 上 ▲ P a l a c e酒 店 上 的 K i n g ，俯瞰整個太陽城 。 Tower
Travel Info
簽證：持特區護照或BNO護照入境均毋須簽證 航班：South African Airways提供直飛約翰內斯堡航 班，每日23：50起飛、回程則為17：25。 查詢：KWWS ZZZ Á \VDD FRP
距離約翰內斯堡市約2小時車程、有非洲拉 斯維加斯之稱的太陽城，是南非最豪華，也是 知名度最高的度假村。與其說是一座酒店，不如 說這是一座非洲城堡。經過多年來的不斷擴建， 太陽城現時有4間酒店，各有特色。其中以The Palace Hotel最為搶手，酒店內部的裝潢精緻講 究，據稱光是大廳中的油畫，已耗費了5,000小 時去完成，就連房間內的擺設，小至連文具鉛筆 ▲酒店大廳中的油畫，耗費5,000小時完成。 等，都是各種動物造型，盡顯非洲風格。 愛看日落美景，可以登上Palace的最高點——King Tower，俯瞰整個太陽城，三 面環山，應有盡有。不過，並非每人都能入去參觀拍照，凡進出酒店都需要出示房卡， 其他酒店的住客，就只能望門興嘆。
WEDNESDAY 44 3/12/2014 逢周三出版
《 Metro韓流Times 》 創辦自2011年的《 韓流Times 》 ，自2014年開始與《 Metro 》攜手 將韓國最深入的生活潮流、娛樂、趣事告知港人。
宋芝齡
李慶鈺
《 韓流Times 》創辦 人、TVB 藝人、 《都 市 閒 情 》主 持 人 、 韓流達人
《 韓 流 Times 》創 辦 人 、SungLee Korean Language School校長
28816311 info@hallyutimes.com
薛景求是公認的演技派，得過不少演技獎項，但原來他最着緊的 是觀眾看到自己作品的反應。最近他在新作《 我的獨裁者 》試映會上， 表現出傳媒甚少見的忐忑不安，他說：「 電影能否令大家有共鳴，不 知道大家覺得怎樣，令我很擔心，所以我比任何時間都緊張。」到電影 開始，薛景求緊張得全身繃緊，但隨着觀眾的氣氛愈來愈熱烈，跟着 劇情又笑又哭，直至完場字幕升起的時候，大家第一次看到他鬆一口氣。
薛景求
薛
景
求
▲薛景求表示要演活金成根這個角色的確很苦惱。
▲薛景求於2014年憑電影《 素媛 》中 的角色，獲得韓國百想藝術大獎的男 子最優秀演技獎。
抽離『 金日成 』的角色。即使現 在也不知道到底是哪一個，一直 在苦惱着。因為演繹角色是我的 工作，我也試過找李海俊導演問 清楚，但他是個不用說話，只是 用眼神來說話的人，我最後只好 默默地理解角色。」
為角色而苦惱 ▲薛景求在新戲《 我的獨裁者 》中飾演金日成的替身演員金成根。
「 我是一個到達極限後或在困境 裏才開始發揮演技的人，我不會 一句一句的分析劇本，但會思考 很久直到頭髮也變白。我不知道 以後能不能一邊享受演戲一邊發 揮演技，而且一個人總是渴望新 鮮感，像我這樣的演員，一開始 是新鮮的，但是下一次需要展示 另一面，不能不苦惱演技和作品， 所以我會覺得演戲愈來愈難。」 正因為如此，薛景求的演技 只能努力。我是屬於那種要有演 是真實而沒有虛偽，沒有仿效別 技的時候，會把所有東西擠出來 人，也沒有為了遮掩自己而用華 的人，這部電影也是如此。」 麗的包裝。這是薛景求的力量， 就是這種力量讓他入行15年來， 演戲是愈做愈難 成為忠武路（ 韓國電影最具代表 每次遇到難演的角色都苦惱， 性的地方 ）的代表。 但最後還是拒絕不了這些挑戰， 這是演員薛景求的特性。他說： 金成根和兒子間的父子情 ▲ 成為戲中的重點之一 。
年薛景求憑︽ 薄荷糖 ︾一炮而紅 。 ▲2000
薛景求一直苦惱的是，理解 和演技是分開的，需要配合電影 氣氛的表情、語氣、行動等等表 現出來。電影的後半部是高潮部 分，金成根和總統會面的場面， 那是金成根再次在其他人面前表 現演技。因為金成根變成金日成 的場面並不簡單，一定要表現力 度，必須擺脫長期以來的創傷； 突然間再次浮現當年忘記話劇台 詞，那是一幕表達金成根長期的 苦痛和孤獨的一幕，所以令他非 常難忘。 慶幸苦惱過後換來甜蜜，電 影公映後薛景求收到很多好評， 更有人認為這套戲是他的代表作， 但薛景求選擇淡然面對，更謙虛 的說「 苦惱 」是一個演員必要的 修煉， 「 演員為了更接近角色需 要努力，我到現在還在苦惱角色， 這就是累積演技的理由。特別是 表達感情演技不是經驗多可以， 也有突然間出問題的時候，那麼
金成根一角令薛景求的演技再一次備受 ▲ 肯定 。
自《 素 媛 》後 足 足 有 十 個 月 才開始拍攝《 我的獨裁者 》 ，薛景 求絕對要專注做好這個「 金成根 」 的角色，一個對戲劇充滿夢想的 無名演員，在偶然下得到一個演 出機會，但在兒子面前演出時因 為緊張而忘記台詞，以致出醜人 前，成為他的一大挫折；後來他 收到要做金日成替身的提案，在 扮演過程中不知不覺地相信自己 是金日成。 演出過程中薛景求坦言有很 多煩惱，他解釋：「 由於這個角 色的性格很不明確，不知道『 金 成根 』是不能抽離，還是沒想過
Publisher: Lee, Kyoung Ok; Angel, Sung Chih Ling•Address: 2/F, Golden Bloom Centre, 25 Jardine's Bazzar, CWB, HK•Tel: 2881 6311•Fax: 2881 5711•E-mail: info@hallyutimes.com•printer:超企印刷及傳訊有限公司 香港 新界 將軍澳 將軍澳工業邨 駿盈街8號1樓
K-F Food 人 ▲氣偶像金宇彬曾出任香蕉牛奶代言人。
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香蕉牛奶於30年間出售約 50億瓶，即使現在也是便利店銷量第一， 是飲品界中的Best Seller，因為除了美味有營養， 香蕉牛奶對於韓國人，還是一種情意結。 為了解決食物不足和缺乏營養的問題，韓國曾經在 1970年代初鼓勵牛奶消費，而在這個政策下推出的產品， 人氣最高的就是香蕉牛奶。不過為甚麼會是香蕉呢？原來在 70年代，香蕉曾經是小孩們的夢想，因為只有有錢人才能吃 這種入口水果。雖然現在香蕉是如此普遍的水果，但香蕉牛奶人氣依然 居高不下。而對香蕉牛奶的情意結，還有最初出產到現在一點也沒變的胖 胖容器；在70年代，是韓國離農現象嚴重化的年代， 以這個社會現象作起因，為思念家鄉的人帶來滿滿的 感情，飲用方便看起來又胖胖的圓圓的瓶就這樣誕生。 ▲食品公司顧及香蕉牛奶的有效 但由於瓶裝的香蕉牛奶有效日期只有15日，對於 日期，推出更方便的紙包裝。 要經過輸出過程然後到消費者手上來說，有 效日期15日實在太短，所以推出了 有效日期為6個月的紙包裝在香 港發售，但是如果大家想 試瓶裝的香蕉牛奶，可 以去位於尖沙咀的 「 韓國街 」找找。 吃 零 食 小 吃，最 怕 就是變胖，但由於米通和其他零食 相比熱量較低，故稱得上是減肥小吃。除此 ▲香蕉牛奶30年來沒有改變的外形。 之外，韓國的米通加入多種穀物製作而成，有玉米 類和爆米花類 等 多 種 口 味，而 且隨時隨地，大家 都能容易地享受這 種 國 民 小 吃 ，還 可 以搭配雪糕一起食 用；在 兩 塊 米 通 加 入雪糕，製成雪糕 三 文 治 ，也 是 味 ▲走在韓國街頭不難發現小販車售賣不同形 狀的米通。 道特別的美食。 紅參是韓國有名的養生食 材，有着復元體力、增強抵抗力等效果， 所以一直深受當地人愛戴，其製品不但有飲用裝， 還包括羊羹、Capsule及糖等，非常多元化。 而在韓國，紅參Jelly是對身體有益的小吃之外，亦是中 秋節的送禮佳品；紅參Jelly方便食用，因此愈來愈受歡迎。 而且紅參也對腦部發展和血液循環有幫助，所以也為小 孩們推出兒童版紅參Jelly，去除了紅參的味道，令小孩 辣炒年糕是韓國街頭小吃的 更容易接受。 代表！在不同年齡層的韓國人都十分喜歡 吃辣炒年糕。所以現在辣炒年糕也有不同的吃法， 例如可根據個人喜好加入洋葱等各種蔬菜；如果加入即食 麵，就會變成拉麵年糕鍋；加入韓國人最愛的芝士的話， YOPOKKI年糕加醬汁包的出現 還會變身成為十分美味的芝士辣炒年糕。 令大家即使在家裏也能作好吃的 辣炒年糕的製作健康又方便，只需使用100%韓國 辣炒年糕。 產米，無色素、無防腐劑，而 且室溫保管，方便貯藏。而現 在在家裏也能輕易做到的韓國 Style 辣炒年糕，也已經在香 港正式登場。製作方便非常簡 單：把炒年糕放在煎鍋上，加 ▲為了讓更多人體驗紅參對身體帶來的益處，食品公司 入醬汁和100ml 水，待水煮沸 推出不同類型的紅參產品，其中包括紅參Jelly。 後轉開大火，煮約5分鐘即可。 也可以利用微波爐來煮，節省 ▲辣炒年糕是男女老少都喜歡的韓 國街頭小吃。 時間。
最愛小食
▲
韓 風 正 盛 ，香 港 人 除 了 愛 韓 星 、韓 衣 、韓 妝 ， 還 愛 韓 食 ，不 只 是 韓 餐 ，連 帶 韓 國 小 食 也 同 樣﹁ 愛 屋及烏 ﹂。不過對於韓國人 ，最愛的小食又是甚麼？
熱捧韓人
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3/12/2014 WEDNESDAY
又
好
辣炒年 – 吃
糕
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3/12/2014 WEDNESDAY
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▲大提琴家鄭明和是「 韓流古典樂 」的創始 者，透過半個世紀的活躍活動，已在全世界 得到肯定的音樂家，她與妹妹（ 小提琴家鄭 京和 ）及弟弟（ 鄭明勳 ），號稱「 三鄭 」而聞 名於全世界。
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香港新世代藝術協會舉辦首屆音樂節
▲生於韓國首爾的鋼琴家金美雪，四歲習琴， 十歲即與首爾愛樂樂團合奏登台首演。以優 異成績考入紐約名校茱利亞音樂學院，取得 學士及碩士學位，並贏得魯賓斯坦獎學金。
香港新世代藝術協會（ HKGNA ） 首屆音樂節已於11月30日在香港演藝 學院開幕，大會邀得國際知名的大提 琴家鄭明和、小提琴巨星Chee-yun等 巨星音樂家，與香港管弦樂團的首席 樂手，於一周內為大家帶來四場音樂 會。 香港新世代藝術協會創辦人兼著 名鋼琴家金美雪，在過去5年來，積 極為香港新一代音樂人才拓展表演機 會，並尋求跟隨國際級藝術家學習的 機會，以推廣香港的表演藝術及提高
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水 準。HKGNA 更 設 立「 音 樂 天 使 計 劃」 ，針對缺乏經濟條件的人才，為 殘障人士及戒毒邊緣青年授課，包括 聖士提反會、晨曦會等，其中來自香 港展能藝術會的視障鋼琴師李昇亦將 於本屆音樂節表演。 首先，這次音樂節的創辦人兼著 名鋼琴家金美雪，表示這次音樂會的 主題是「 拆卸界線 」 ，希望能為殘障人 士和非殘障人士，富者與貧者們超越 他們之間看不見的界線，她稱：「 希 望大家能在音樂會中聽到『我們是一體』
▲擁有炫麗的技藝和個性的小提琴家Cheeyun，她在13歲時入學美國Juilliard音樂大 學。擁有多次獎賞經歷的小提琴巨星，現任 美國德州 Southern Methodist University 教授。
的信息。」 大提琴家鄭明和在採訪中表示： 「 我以音樂與年輕人交流，使我感到 我自己更多的活力，在這次音樂會中 我們也交流了相互的能量。」 小提琴巨星Chee-yun則表示：「 很 高興能再次以音樂與我的老友相聚， 對我來說這又是一個具有特別意義的 音樂會。」他又稱：「 希望以音樂為夢 想的年輕朋友，透過這次音樂會學到 以音樂來打動人們心靈的方法，也找 到屬於自己的路。」
民主和平統一諮訊會舉辦 「第一屆統一金鐘」問答大賽 民主和平統一諮訊會香港支會在 上月22日，以韓國國際學校舉行了第 一屆統一金鐘活動。 這天的活動主旨在於提高學生們 對現在南韓及朝鮮問題的認識以及關 心。一共雲集了韓國國際學校和「 周 六學校 」的160多位學生參加，另外也 有韓人商工會會長金範洙等貴賓參加， 令現場增多了一分熱鬧。 活動相關人員表示：「 希望透過這 次活動帶給孩子們對往後韓國南韓及 朝鮮統一的基石。」
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3/12/2014 WEDNESDAY
雖已步入冬天，香港的氣溫稍為寒冷之時，在韓國早在10月中，雪嶽山已悄悄降 下初雪，而首爾也在11月中開始下雪，意味着韓國已準備就緒，進入滑雪季節。韓國 從最南部的濟州島到最北部的江原道，都會變成冰雪世界，既然出生於這冰雪國度， 滑雪也當然是韓國人非常重要的活動。韓國的滑雪場非常多，而且幾乎都位於離首爾5 小時以內的距離，就讓我們一起來數數，韓國目前最受亞洲遊客歡迎的幾個滑雪場吧！
韓國滑雪完全手冊 1. 最交通方便 洪川大明度假村 村 位於江原道洪川郡的大明維瓦爾第公園 度 假 村 ，從 首 爾 蠶 室 出 發 只 要 1 小 時 10 分 鐘 即可抵達 。由於非常適合當天往返及夜間滑 滑 雪 ，因而備受滑雪愛好者歡迎 ，成為最多首 首 爾人選擇的滑雪場 ，而寬大且較長的滑雪道 道 亦 廣 受 滑 雪 初 學 者 的 青 睞 。此 外 ，度 假 村 內擁有韓國最大規模 、1,278 間客房的住宿 設 施 ，甚 至 可 以 從 飯 店 直 接 進 入 滑 雪 場 ， 加上多彩紛呈的配套設施 ，是韓國最高等 級的滑雪場 。
4. 速度、刺激兼備 Welli Hilli Park rk 滑雪度假村
▲洪川大明度
假村
開放時間：2014年11月14日－ 2015年3月中旬（預定） 周邊景點：春川雞排一條街、南怡島、中島、玉礦山、陽智村碳烤一條街等 智村碳烤 條街等 其他賣點：著名品牌CARVING的最新滑雪設備
2. 冬天最長 阿爾卑斯度假村 江原道平昌郡的阿爾卑斯度假村位於海拔 700 公尺高處 ，每年第一場雪到第二年的 4 月都不會融 公尺 化，以滑雪的最佳環境和最好雪質而享譽東南亞， 化 最大特色為可眺望大關嶺美麗風景；度假村內建 最 有歐洲阿爾卑斯式的建築，讓人彷彿在歐洲滑雪， 有 更可以享受夜間滑雪之樂趣 。 更 阿爾卑斯度假村被選定為「 2018 年平昌冬季 奧運 」的跳台滑雪 、越野滑雪 、長橇比賽等主要 奧 雪 上 競 賽 項 目 指 定 地 ，更 設 有 滑 雪 學 校 ，擁 有 曾 任 韓 國 國 家 代 表 隊 選 手 的 優 秀 講 師 隊 伍 ，人 村 假 人都可以輕易快速地學會滑雪 。 度 斯 卑 ▲阿爾 開放時間 2014年12月23日 2015年3月中旬 開放時間：2014年12月23日－ 2015年 （預定） 周邊景點：雪嶽山國立公園及統一展望台等 其他賣點：設有滑雪博物館，讓大家玩耍之餘更學習到滑雪的發展史。
3. 雪道選擇最多 龍平度假村 因為是經典韓劇《 冬之季歌 》主要外景拍攝場地而聞名的龍平度假村 ， 位於江原道平昌郡海拔 700 - 1,500 公尺清靜高原上 ，為韓國最早擁有現代 化設施的滑雪場，並有着「韓國阿爾卑斯山脈」 脈」 之美名 ，扮演發展滑雪成大眾化運動的重要 要 角色 。龍平度假村是亞洲第二個世界級的滑 滑 雪 場 ，獲 得 來 自 國 際 滑 雪 聯 盟（ FIS ）的 公 認 。且舉辦過世界盃滑雪大賽和冬季亞運會 會 等大型國際活動 ，更是 2010 年冬奧會的候 候 選地 。場內共有 27 條滑雪道 ，擁有亞洲最 長的纜車路線 ，年均積雪量多達 250cm， 足以稱為亞洲之最 。 ▲龍平度假村 開放時間：2014年11月13日－ 2015年3月底（預定） 周邊景點：大關嶺三養牧場、五臺山國立公園、國立頭陀 陀 山自然休養林等 其他賣點：所有滑雪道都可以體驗滑雪板（設有流水線）滑雪，並且符合國際標準的設計和擁有 最佳雪質的半規管（HALF PIPS） 。
Welli Hilli Park（ 前名星宇度假村 ）位於江原道 道 橫城無公害清淨地區的酒峰一帶 ，佔地面積達 463 63 萬餘平方公尺 。以擁有每小時可輸送 20,000 名滑雪 雪 客抵達山頂的纜車與電腦控制自動造雪機聞名 。滑 滑 雪道由全球滑雪道設計領域的權威 、加拿大 ECO-SIGN 公司的 PAUL METHEWS 公司所設計 ，其規 規 模 和 可 靠 性 已 獲 得 國 際 滑 雪 聯 盟 的 公 認 ，這 是 一 所符合國際標準的滑雪度假村 。 這 裏 所 有 的 滑 雪 道 都 可 以 按 等 級 來 劃 分 ，從 初學者到高級滑雪者都可以在這裏盡情享受滑雪 之樂趣 。此外 ，在所有的雪道都可以玩滑雪板 ， 還設有大規模的半規管（ HALF PIPS ）公園 ，深 ▲ Welli Hilli Park 受滑雪板玩家的歡迎 。 開放時間：2014年11月15日－ 2015年3月底（預定） 周邊景點：龜龍寺、SBS電視劇《土地》拍攝外景地、草堂嫩豆腐村 其他賣點：有讓人回到童年時代的專用雪橇場，可以享受有別於滑雪的另一種樂趣； 這裏擁有從25度驟降到場38度的C3滑道，每年只有5%的滑雪者向它挑戰。
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上 為 不 愛 自 己 的 妻 子 ，愛 已婚又有兒子的男人因 ，你 該 配 合 的 小 三 ，密 謀 離 婚 更年輕貌美也在牀上更 治 ，他 政 室 紀 ，行 事 就 很 辦 公 知道男人一旦過了某年 ，以 輿 ，打 算 挾 天 子 以 令 諸 侯 先拉攏年紀尚小的兒子 媽當年 這 個 家 ，於 是 就 拿 着 媽 論壓力迫妻子主動離開 … 不是沒有以前那麼漂亮了… 的漂亮舊照，問兒子媽媽是 兩 。男 人 大 喜 ，繼 續 落 多 兒 子 看 了 看 ，認 真 點 頭 爸 爸 麼 然 媽 媽 不 漂 亮 了 ，那 錢 肉 緊 ，誘 導 兒 子 說 ，既 ？ 亮的新媽媽 ，你說好不好 給你換一個更年輕更漂 不 說： 情認真的回他老爸 「 兒子聽了，似懂非懂，表 頭， ，按捺怒氣，一邊摸兒子的 換！」男人既失望又奇怪 K.O 回 句神 料兒子頭也沒抖 ，一 一邊問為甚麼不換 ，豈 ，怎不先換你媽？」 了老爸：「 你比媽更老 玩 。一 個 男 孩 也 許 會 因 為 想 換 你 媽 ，真 的 換 你 媽 換 想 。 是 媽 媽 ，再 舊 他 也 不 會 具 舊 了 所 以 想 換 掉 ，但 媽 ，卻 他 的 妻 子 ，他 兒 子 的 媽 可 惜 當 男 孩 長 大 ，對 着 着怎樣 醜了胖了而千方百計想 會因為她已經老了殘了 妻子 ， 根本就沒有真正愛他的 才 能 把 她 換 掉 ，只 因 他 戲機 ， 遊 玩 具 ，像 那 些 車 子 與 他只是把她當作自己的 Model 手 ，一 輩 子 就 在 換 款 追 一 旦 舊 了 ，就 急 着 想 脫
得的 。
素通殺。 家，言詞生冷不忌、葷 本港多份暢銷報紙專欄作 錢 ﹂。 最新格言﹁ 搵佬不如搵 waiyin 專頁： https://www.facebook.com/yoyo.ko 電郵： kowaiyin2004@yahoo.com.hk
輕得主， 香港小說雙年獎最年 是藝人， 很多人至今仍然以為他 個作家。 然而由始至終，他也是 微博： weibo.com/yihing/
天全程購 選 酒 店 ，並 且 其 中 一 在阿凡答應由詩澄任 。 搭廉 航 。他 們如 期出 發 物之 後 ，詩 澄終 於應 允乘 沒做指 澄 阿 凡 用 手 機 影 相 ，詩 在 登 機 閘 口 前 ，只 有 定動 作 。 ？ 」阿 凡 的 ，今 天 為 甚 麼 不 影 「 你平時很喜歡影相 討好 地引 她說 話 。 不理 會他 。 她卻 只是 沉默 地候 機 ，並 清她為甚 他 的 經 驗 ，如 果 搞 不 阿 凡 只 好 收 聲 ，根 據 免講多錯多。 是比較聰明的做法 ，以 麼生氣的話，保持沉默 多久便睡着 了 不 戴 上 眼 罩 ，過 上 了 飛 機 ，詩 澄 馬 上 預 感 ，他 想 ， 的 模 樣 ，有 個 不 好 的 了 。阿 凡 望 着 她 睡 覺 收場 。 他們 的旅 行可 能會 吵架 在日本國土 關 西 國 際 機 場 ，腳 踏 阪 大 達 飛機很快到 。 ，臉 上也 終於 有了 笑容 上 ，詩 澄心 情變 得愉 快 凡見她心 開 始 用 手 機 拍 攝 。阿 離 開 海 關 ，詩 澄 馬 上 開 。去 酒 店 放 石 ，愉 快 旅 程 終 於 展 情 大 好 ，放 下 心 頭 大 田 購 物 ，然 後 怠 慢 ，馬 上 陪 她 去 梅 下 行 李 後 ，阿 凡 不 敢 放 上 fb， 寫 澄把自己吃蟹的相片 去 心 齋 橋 吃 全 蟹 宴 。詩 慶 祝 。開 我 陪 友安排了驚喜節目 道 ：「 拍 拖 一 周 年 ，男 心！ 」 都是值 字 ，覺 得 所 有 的 付 出 阿 凡 見 到「 開 心 」二
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換你媽
逢( 周一至周四見報
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興言愛情
逢( 周一至周四見報
女友不高興（三）
鴛鴦
www.metrohk.com.hk 2014年12月3日 星期三
專欄
高慧然
中度過……
王貽興
關你戀事
愛情補藥黨
Peter與 Mary拍拖近4年，感情尚算穩定，女 方及其家長都焦急着他們的婚事，只是男方遲遲 未有確實答覆。 某夜，他倆與一眾友人在夜店消遣。醉後， 眾人都玩至天昏地暗。 朦朧間，Mary腳步浮浮地步往洗手間時，赫 然看到男友擁着一個剛認識的女生，在舞池中熱 吻及跳舞。Mary怒氣沖沖，跑上前，二話不說， 扯開他們，拉着男友的手，跑回座位。 Mary氣憤難平，拿起面前的酒，狠狠地喝。 他們都沒有作聲，席中有些友人，也看到他們有 異樣，但只表現沉默。 Peter喝了一杯水，讓自己清醒一點後，點起 一根煙，慢慢吐着，然後輕聲地在Mary耳邊說： 「 一個男人，如果未有能力，未有事業，無車無樓， 算甚麼！不算是男人！根本未有權去要求得到他 真正值得擁有的東西。你明白嗎？你看到的那些， 只是逢場作興，玩玩而矣。而對你，我想你等我， 將來，你一定得到真正的幸福。」 Mary聽後，沒有回應，只望着男友，然後微 笑。Peter擁着女友在懷內，他倚在女友肩上的頭， 剛好望到其中一個剛才知情的友人，他向其微笑 及舉起V 字手勢。原來補藥黨的目標，不 單止是阿婆！
余迪偉
( 逢周三見報)
叱咤 903《 1872 遊花園 》 、電視節目主持。多 媒體表演創作人。 生活多爪多棲，冇規冇矩，但有態度。
蘇語錄
要追求真正快樂
少。 取，甚至出賣自己來得 常 其實追求財 己！ 了自 迷失 人愈貪心便愈易受騙， 以至 變成貧，是至理名言。 有些人盲目追求財富， 貪字 做 程中 在過 着，世上不會有人無 己生活快樂開心，如果 教仔 ，便宜莫貪。要記 棍佬 ，光 富的目的應該是要令自 言道 得 後即使獲 。你今天是 事，將令自己後悔 ，最 目的又或你有利用價值 了太多自己不願意做的 故對你好 ，一般都是有 去 已失 生活 的，只是一 ，因 循環 者，因世事是 悔一生，不會快樂 者，難保他日成為受騙 不菲的財富，也只會後 騙人 。 遺憾 生的 沒有用，最終只換來一 。 了平衡，有多少財富也 般人看不到那麽遠而已 也是 命， 走，再多 的財 富，最後 心妄取，只會盡人事，聽天 不帶 會貪 ，死 ，不 帶來 命者 生不 ，信 人， 所以 如 莫強求。 然亦不會令 有時終需有，命裏無時 的生活，而這種生活當 孤身上路 。況且，命裏 接受每一個時期應該過 己， 好自 力做 要盡 是注定的，只 果你信命，人一生的大多數 自己失去平衡。 段地貪心妄 會比你千方百計不擇手 富不 ，財 把握 好好 乘時
蘇民峰
( 逢周三見報)
批命快、狠、準見稱。 香港著名星級風水師。 r ete 峰p 新浪微博：@ 蘇民
匹夫之勇
那堆沙，早不在了
在社交網上看見反對 佔領運動的發言，普遍都重複強調
運動是「政客背後操縱和煽動」 ，這跟實況當然有 很大出入。 稍為留意佔領運動過程和發展的話就知道，從一 開 始的爆發，尤其是蔓延到金鐘以外地區，就出乎 泛民政 黨以至佔中發起團體的預料——儘管很多人仍以 「佔中 」 稱呼這次抗爭，但實際上這並非原來計劃裏的那個 「佔中 」 ； 而在兩個月的佔領過程裏，這些政治人物一直只 能「追趕 」 運動的走向，泛民議員口中不忘「退場機制」 ，更顯出他
喬靖夫 ( 逢周三見報)
們並無多大的意志或能量去推動整個運動向前走 。 反佔領者堅持如此強調，無非是一種主觀意願： 如 果一切的「罪過 」都是一群幕後「政棍 」所為， 只要把這 些人切割消除，馬上天下太平；相反，假如真的 是整整 一代年輕人自主起來行動，想法和信念又跟他們 距離這 麼遠，那就太可怕，也太麻煩了——你要怎麼切 割消除 自己的未來？ 許多人大概以為，佔領結束，馬路重開，照常上 班， 一切也就回到從前。回不去的了。從前讓人埋頭 那堆沙，也早就不在了。
小說作家，近年以武俠長篇《 武道狂之詩 》受注目 。研習武術多年，也是格鬥運 動迷。 Blog：jozev1969.blogspot.com
www.metrohk.com.hk 2014年12月3日 星期三
飯局
娛樂
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王菀之
▲Ivana送給《 星情飯局 》的讀者：「 愈 食愈熟，滿足又有肉！」呵呵，相信大 家都想見多些Ivana，但不要多長肉囉！
我唔食魚生
讚稻 Ivana INA by Inagiku 的鱈場蟹腳棒雜菜鍋夠地道， 湯底有鱈場蟹味 ，當中的大葱 、 日本菠菜是她的最愛 。 $300/ 鍋
撰文： 攝影： David Lee@chinapixel Carrie Yip 化妝： Janice Tao @ ZING the makeup school 髮型： Zing Wong @ Hair Culture Little Black Dress 美術： Ronnie Cheung
服裝：
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稻 · INA by Inagiku 地址：將軍澳唐德街3號 香港九龍東智選假日酒店2樓 電話：2623 2300 平均消費：晚市約$500/位 泊車：酒店免費代客泊車 營業時間：11:00-15:00、18:30-22:30
Ivana喜歡日式鍋物，但檔期密密又要返TVB開會， 《 星情飯局 》要在將軍澳區進行，幸好有「 稻・INA by Inagiku 」 。 「 稻 · INA by Inagiku 」是著名日本料理「 稻菊 」的 姊妹店，算是稻菊的副線，食物質素有保障，但價錢 相對「 稻菊 」低了，可以貼合一些大眾消費。店內的 環境，落地大窗的景觀一般，但在日間有天然光入室內， 坐得舒服，整體裝潢簡約有格調，氣氛不錯。 「 我前晚仲喺涉浴打機，啱啱喺日本返嚟，依家食 住呢鍋鱈場蟹腳棒雜菜鍋，真係令我又有衝動想去日 本！」Ivana說時一面渴望。
喜歡日本旅遊、日本食物，Ivana說：「 我非常鍾意食 日本嘢 ！有味道但唔會好濃，清清哋 ，有鮮味，鍋物係 最愛，香港好多餐廳都有，但唔太正宗，湯底好講究。鍋 物嘅肉未必有好多，但有好多蔬菜，我自己可以食一鍋！ 不過我唔食魚生，唔知乜嘢原因，就係唔食生嘢，其他日 本嘢都好鍾意！另外，好似野菜天婦羅、豆腐料理，甚至 喺日本玩時，冇時間去餐廳坐低食飯，走去便利店隨便買 件飯糰醫肚，嘩，統統都好食。」我很相信Ivana，因為她 真的一邊跟我談話一邊把鍋鱈場蟹腳棒雜菜鍋接近吃完。 真性情的Ivana，十分可愛，偶然的林雪上身說幾句，現 場一片歡愉，令笑容可掬的侍應生，也是從心底笑出來。 Ivana的林雪，真的入屋了！「 其實識我嘅人 ， 唔會覺得我喺《 老表，你好hea! 》做得有幾搞笑，佢 哋唔覺得有乜出奇，因為佢哋都知道我有Crazy嗰 面。不過林雪任性同倔強嘅性格、對音樂嘅熱誠， 都同我好似！」
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葉嘉儀 Carrie
超搞 傳媒人。喜歡﹁ 吃 ﹂， 覺 得 Ivana 皆因非只飽足五臟 ， 笑！ 更可透看人情 。
主持
以 前 ， 每 次 看 乜 乜 頒 獎 典 禮 ， 台 上 的 王 菀 之︵ Ivana ︶ 總 是 靦 腆 地 說 話 ， 甚 至 有 些 時 候 給 司 儀 作 弄 …… 所以我一 直對 的印象是弱質女生 。 Ivana 直至電影︽ 金雞 SSS ︾，看了 Ivana 所飾演的﹁ 吳璐 ﹂， 簡直笑爆嘴，不只令我，相信很多觀眾對 也另眼相看。 Ivana 在 剛 播 完 的 電 視 劇︽ 老 表 ， 你 好 hea! ︾， Ivana 又把 霸 氣 十 足 、 毫 無 斯 文 可 言 的﹁ 林 雪 ﹂， 演 得 抵 死 可 愛 ， 演 技亦大獲好評 。 今 天 跟 Ivana 飯 局 ，我 們 第 一 次 的 面 對 面 交 談 …… 真心
星情
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▲北海道3.6牛乳牛肉雜菜鍋，湯底 香滑，牛肉嫩滑，牛乳養顏、營養 十足，很適合冬天吃。$220/鍋
▲牛油燒鱈場蟹腳，蟹腳夠粗，燒得 外乾，但咬落有肉汁、啖啖肉，有 牛油香味。$200/份
我常玩變身 沒有受過任何正式演戲訓練，Ivana把角色演得活靈活現，皆因之 前有演舞台劇的經驗，她本身也是一個敏感、感性的女生，Ivana自小 愛扮嘢，其實絕有可能是一個重要的原因。 「 細個時候我成日玩變身， 譬如扮小忌廉，自己房就係舞台；同媽咪、一班Auntie聚會時，我會扮 賣嘢畀佢哋睇…… 」角色扮演成功，但大家都不會忘記Ivana是一個創 作女歌手。2000年Ivana參加第12屆CASH流行曲創作大賽，憑自己一 手包辦作曲、作詞及演繹的《 是一個誤會沒甚麼可悲 》奪得冠軍後，再 完成大學經濟學位，到2005年才正式加入樂壇。 對於歌唱事業，Ivana仍會繼續努力。早前參加內地歌唱比賽節目《麥 王爭霸 》 ，最近也有新歌《 我們他們 》派台。 「 有朋友都問過我，點解唔 借《 老表，你好hea! 》再做一啲歌出嚟，橫掂《 老表 》個勢咁好……我 都有諗過，不過我做音樂嗰時，我唔會仲慢慢嚟，有一啲位要做、就 做到盡！」這時，我看不見搞笑的林雪，剩下是對音樂堅持的王菀之。 今時今日，拍戲和音樂，絕對是可以兩個身份演繹的，加油吧 Ivana ！
撐衛蘭肥唔過電單車
JW昨日出席電台活動，提到師姐 衛蘭日前於 紅館開個唱時 ，表示對老闆黎明話她 「 肥過電 單車 」而耿 耿於 懷，JW則 笑言 自己 都肥 過， 並謂：「 其實 大家 都係 當Joke（ 笑話 ）睇，我 以前 都好 肥，畀人 話係 脹爆 JW， 勁慘！我 喺 英國時最肥，不過幾磅就唔講。」 對於衛蘭被 傳不會續約，JW表示不知情 ，又 強調自己同 公司仲有「 一陣子 」合約 。
韓國組合Big Bang成員G-Dragon（ GD ） （ 右二 ） 和太陽（ 左二 ）昨日凌晨來港，獲數十名粉絲於 機場接機，但二人沒有太大反應，步出機場沒有 與粉絲打招呼便上車離去。昨日二人與Winner隊 長姜勝允（ 右一 ）及 iKon 成員 Bobby（ 左一 ）出 席活動，GD和太陽表示今天將會首次為“ MAMA ” 擔任表演嘉賓感到緊張；此外，會上更播出Psy 的祝賀短片（ 小圖 ） ，以示支持。
陳敏之昨日戴着價值超過 萬元煙花首飾出 500 席珠寶活動 ，她笑言活動令她回想起結婚的時 候，敏之表示：﹁ 因為我結婚嗰時都有放煙花， 啱 啱 兩 個 月 ，時 間 過 得 好 快 ，有 朋 友 祝 我 哋 結婚兩個月快樂 ，自己唔記得咗 ，都冇慶祝 ， 喺屋企食外賣 ，因為依家開緊劇 。﹂她又表示 聖誕都要開工 ，仍未有時間與老公補度蜜月 。
陳敏之 未得閒補度蜜月
GD太陽 Cool爆抵港
金美倫戴雅絲 獲封年度爛片王
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感 恩 節 公 布﹁ 年 度 火 ︽ 紐 約 郵 報 ︾按 照 每 年 傳 統 ，於 其中金美倫戴雅絲 雞電影 ﹂，即本年度的最差電影 。 乍網 ︾和︽ 小三大 成為年度爛片之冠 ，分別以︽ 春光 、︽ 驚天諜變：魅影 聯盟 ︾入選 。另外 ，︽ 鐵甲威龍 ︾ 入圍 。︵ Getty Image︶s 特攻 ︾和︽ 大力戰神 ︾等大片均有
Rihann真 a 空搶鏡
英國時 裝 頒 獎 禮 前 日於倫敦舉行 ，向來愛以性 位打扮示 人 的 感及出 當 R ihanna 日亦有出席 ， 套 ，真 空 上 她穿上西裝外 陣 ，下 身 只 穿上黑色絲 星的 襪 風 ， 頭 搶 。 盡 當 全 晚 場女 愛瑪屈臣︵ 小 圖 ︶贏得最 至於近 佳 年 形 主 象 力 大 發 獎 展 ， 個人品牌事業 獲得年度品 的碧咸嫂 牌 大 獎 則 ， V 她 ic toria 於台上特別感 持 。︵ 謝老公一直的 Getty Images 支 ︶
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今年5 月AKB成員川榮李奈（ 左 ）及入山 杏奈（ 左 ）在握手會被襲事件， 前日在盛岡地方法院續審，據川榮的口供 所講，她是首個被斬傷的人， 在場已察覺被告目光有異，然後見對方揮 動棒狀物體，後來才知是刀， 馬上蹲下打算在地上爬行躲避，當時她有 想過將會被殺；而同樣遭斬 傷的入山直指被告罪無可恕 。至於被告梅 田悟被問到犯案動機時，他 只表示「 想做 」 、 「 適當 」 ，案件將於明年1月 8日進行三審 。
n Scarlett Johansso 現身騷婚戒
川榮李奈為受襲案作供 籍 記 者 Ro年 中 為 未 婚 夫 、法 性 感 女 星 Scarlett Johansson 多次有消息傳出兩人已經秘 誕下 女 ，近日更 女誕生 main Dauriac 消 息 ，據 指 兩 人 於 實 證 道 報 有 密 結 婚 。昨 日 終 於 座 城 堡 中 成 婚 。而 日在蒙大拿州的一 以 後 一 個 月 ，即 月 大騷手上婚戒 ，又 電影節時 ， Scarlett 昨日二人出席獨立 ︶ 出場 。︵ Getty Images ﹁ 老公 ﹂介紹 Romain 10
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娛樂
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製作 夫 內地樓盤公司 版 ﹂與﹁ 杜莎 范冰冰日前被 然這個﹁ 山寨 客人睇樓 ，雖 康城的﹁ 金 成蠟像以招徠 ，均是以冰冰在 像︵ 小圖 ︶一樣 郁 ，十 足 十 時 人蠟像館 ﹂的蠟 寨 版 ﹂膠 味 濃 本 ，可 是﹁ 山 色 龍 袍 ﹂為 藍 恐怖！ ，令網友大呼 裝人形公仔般
膠樣 ﹂ 范冰冰慘被變﹁
長腳蟹呂慧儀 昨日出席活動 ，穿上露膊 Ju 似乎無懼寒風 mpsuit ，不過她身形 仍然圓潤 ，相 成 功 收 身 ，她 信仍未 笑 言：「 我 怕 瘦得太快會令 注重喺我上身 大家只 ，其實我已經 可以着番以前 不過仲積極減 啲 褲， 緊 磅 。」已 為 人 母 的 她 ，還 笑 常抱住「 蟹子 稱經 」 ，手臂練出老 鼠仔 。
焦媛高志森 無名指現戒指
呂慧儀 抱 練老鼠仔
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校 意開辦軍 馬德鐘有
丁子高 大讚千嬅值一億 最近有傳在丁子高的穿針引線下 ，其太太楊千嬅 將以一億轉會費，簽約太陽娛樂文化 4年，兼且獲 准在 合約 期間 陀B。昨日 丁子 高出 席活 動時 ，表 示未有聽聞該報道 ，指千嬅近日 忙於為演唱會綵 排和湊仔 ，他有叫對方放鬆一點 。問到千嬅揀新 公司會否以准生B為首選 ，丁子高 謂：「 呢個唔影 響千嬅簽邊間 。 （ 1億簽 4年？）銀碼都係主因 ，咁 佢值得嘅 ，我係老闆都會開呢個價。 」
出 羅 霖 ）昨 日 芊 霖（ 原 名 羅 有 、 言 鐘 笑 馬德 ，馬 德 鐘 校畢業禮 應 席美容學 釋：「 男人 他 軍校 ， 解 太 力 精 人 意開辦男士 輕 依家啲年 ， 感 就 任 該有責 ，我 17 歲 訓練吓佢哋 旺盛 ，應該 冇咗喇 。」 就 家 ，可惜依 校 警 年 少 入 人鬧 ，感覺 警察經常畀 他又指最近 法紀 ，有工 哋都係維護 好慘：「 佢 體諒 。」至 相 望大家互 希 ， 命 契， 使 作 鄭明明上 則即場與 表 以 」 於羅芊霖 如意 送 上「 足 金 更向對方 心意 。
席舞台劇《 鄧麗君 》 昨日焦媛和男友高志森 ，出 光戲院上演4 場。焦 記者會，將於明年 1月在新 曲外 ，她正積極增肥 媛表示除了會唱30多首名 。在場記者發現兩 一幕 重演對方在法國裸泳的 否好事近？高 人是 問二 指， 人的無名指戴上戒 ，唔 好嘅 結咗 都冇 志森 卻說：「 好嘅 唔需 要結 外之音說：「 要結都要 用。」在場的李居明卻弦 結。」令焦 媛顯 得 扮未 去好 遠地 方，返嚟 都要 尷尬 。
熊黛林靠金鐘國 吸納粉絲
熊黛林︵ Lynn ︶日前在澳洲出席 國 2014 際華語電影節頒獎禮任頒獎嘉賓 ， 之後 她又繼續為央視的綜藝節目︽ 叮咯嚨咚 嗆 ︾到北京拍攝 。早前她與韓星金鐘國 ︵ 小 圖 ︶因 為 這 個 節 目 傳 緋 聞 ，這 次 拍 攝時 Lynn 不避嫌大讚對方，她謂：﹁ 金 鐘國好紳士 ，外表好 、好 Man ，但 Cool 內 心 好 溫 柔 ，喺 野 外 地 方 拍 攝 時 ，佢 好 照 顧 我 哋班女仔 ，仲帶來好多 歡樂 。﹂ Lynn 又指因為 兩 人 傳 緋 聞 ，間 接 令 她增加不少韓國粉絲。
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歡迎同阿佘拍住搵銀
： m a l i C仲h有好多可能性
我哋
牌大獎 《 TVB周刊最強人氣品 佘詩曼 、張智霖昨日出席 ，阿 佘 笑 言 未 數 告天王天后 」 ，更 獲 頒「 最 強 人 氣 廣 2014 》 己 。」Chilam 開心係行街成日見到自 過是否豬籠入水：「 最 作：「 我哋 廣告商可以找他們再合 更無懼二人曾傳緋聞 ，指 鬚刨 ，佢幫 幫佢化吓妝 ，又或者賣 仲有好多可能性㗎 。我 」 ）不嬲都好多人搵我哋。 （ 同太太袁詠儀拍廣告？ 我剃吓鬚。 近 ，Chilam ！」談 到 台 慶 頒 獎 禮 將 阿 佘 即 說：「 發 達 啦 你 給拍檔林峯。 ，而阿佘就表示已投票 力撐指睇好阿佘攞視后 「如 兒， 指每年佳節都會買禮物送妻 Chilam出席另一活動時就 年希望買樓畀自己 。」 果諗唔到就送利是 ，今
旅 之 煲 箍 係 遊 否認外
遠 太 講 嚟 我 對 婚 翠如：結
守在機場 楠去完大阪旅行回港 ，被 日前黃翠如和男友蕭正 指此行是預支 翠如出席活動時 ，對有 的記者撞個正着 ，昨日 面情緒 ，每 說：「 冇鬧交 ，都冇負 蜜月和箍煲之旅 ，她澄清 得玩多幾日 。」 ，因為有工作在身 ，冇 時間 唔夠 都嫌 旅行 次去 於她會否 晨時分仍在街上搵食 。至 她還表示自己好大食 ，凌 講太遠 。」 笑言：「 祖藍？對我嚟 去主題公園搞婚禮 ，她
待嫁Baby耍花槍 上載曉明半裸照
黃曉明上 周出席新 片宣傳時 ，揚言如 票房過 十億便會 定下與女 友Angelababy（ 楊穎 ）的婚期。前日他 出席上海 粉絲答謝 會，又承 諾明年娶 Baby，好 鬼Sweet ！昨 晚Baby在 微博上載 男友新片 戲飛相寫 道：「 10億？我 貢獻了 120 ！」她還上載曉明新戲赤裸上身的畫面撒嬌說：「 那啥，彩 蛋畫面太美 ，我不敢看 ，討厭。」擺明耍花槍 ，幸福到呢！
自爆小產懷孕有風險
陳琪：一直收埋好辛苦
問時，自爆早前曾經小產， 與老公胡諾言育有兩女的陳琪近日接受訪 。昨日陳琪向本報坦言老公 差點要切除子宮，醫生更不建議她再懷孕 有個仔，雖然佢講冇事 ，但我 對消息大感失望：「 我知佢一路都好恨 想要個細佬，但既然醫生講 知佢都唔開心咗一陣。兩個囡囡一直都好 但係冇咗媽媽 ，對家庭有好 明有風險 ，就冇理由博 ，一陣有個小朋友 不想將秘密收埋：「 成日都有人 大影響。」她又表示今次公開事件 ，因 收埋好辛苦，倒不如一次過 話囡囡好得意 ，叫我生多個 ，我一直收埋 ，以免有意外發生 。 講出嚟。」陳琪又指與老公有共識避孕
青雲古天樂唔介意冇獎 型男古天樂和劉青雲，昨晚出席時尚雜誌頒獎禮， 談到剛過去的台灣金馬獎 ，鞏俐怒斥不公平 ，問到今年 同樣入圍金馬獎爭影帝的劉青雲，他認為每個人對每件 事都有不同見解 ，覺得參加已代表支持，問到他未能獲 獎會否感失望？他說：「 攞獎當然開心 ，但攞唔到又唔 會失望。」古仔亦表示：「 作為演員 ，無論票房、獎項 ， 都係控制唔到，最緊要做好自己 。」
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娛樂
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阿公話錫住一眾 ﹁ 唔 後 生 嘅 嘉 賓 ﹂， 不會搞 After Party 。
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妻 娶 票 支 碼 豪開冇銀
蘇永做康 」 奴 婆 老 「 誓要
祖兒 容 ▲
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浩龍 劉 ▲
謝霆鋒
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終於接到新娘 ▲ ，抱 得 美人歸！
阿公拎住﹁ 愛 ▲ 的宣言 ﹂，又 豪 爽 開﹁ 無 銀 碼 ﹂支 票 做 開 門利是 。
▲「媒人」陳奕 迅夫婦擔任證婚 人。
鄭秀文
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安琪 謝 ▲
學友 張 ▲
婆媳關係好
惱 煩 冇 雲 青
▲青雲扶住媽咪落電梯，老婆郭藹明行先。
落敗金馬獎 例外嘅 。早前 有 都 但 ， 處 有老 間難相 一城行街 ，仲 俗語話婆媳之 媽去九龍塘又 阿 帶 就 期 星 ，上 行一步都傍到 影帝嘅劉青雲 媽咪 ，幾乎每 住 顧 照 程 全 戲， IB 見青雲 ，青雲除咗好 婆郭藹明 ，C 都相處得好好 奶 奶 同 婆 老 而且 e 佢！ 實 ，好孝順 ， IB 都要畀個 Lik C ， 計 有 好 都 原來對女人 係香港人心 ，不過佢已經 帝 影 馬 金 到 。 屆攞唔 乖仔同好老公 雖然劉青雲今 陪 屋 企 人 ，做 間 時 抽 就 佢 城 近排 喺又一 出 目中嘅影帝 ， 埋老婆郭藹明 同 ， 雲 青 嘅 唔 ）戴住口罩 白 髮 ，但 精 神 上周五（ 28 日 媽媽雖然一頭 劉 ， 咪 媽 又 嘅 青雲 到玻璃門 有 現 ，同 行 仲 有 扶手電梯 ，行 搭 媽 阿 實 扶 畀老婆 IB 見青雲 住阿媽 ，右手 錯好健壯 。C 途青雲左手扶 沿 ， 門 拉 手 幫 公 冇 煩 惱 ，青 新抱仔郭藹明 媳 關 係 好 ，老 婆 。 洽 融 鬼 三口好 勾 住 手 ，一 家 兩招嚟好！ 雲咁有計 ，過
好 Man ！
老婆拖住手 ，
媽行 ，右手同
住阿 ▲青雲左手扶
行。 讓老公同奶奶 推定玻璃門， 去 行 先 當 馬 ▲郭藹明一