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2015年3月2日•星期一 www.metrohk.com.hk

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爆流血衝突 天氣

多雲,有一兩陣微雨

19℃

16℃ p08 車廂內閱報 請顧及旁人

p23

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辣到傻 益邊個?

企管道

新航有夢 曾國銘 優質飛行新里程

社交網相掃描 市場調查新橋

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一劃開天

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二五中環

投行送上門 太興請食閉門羹

反水貨遊行


02 2015 年 3 月 2 日•星期一 www.m et r o h k.co m .h k 病逝男子曾到內地市場購買兩隻雞烹煮 。︵ 資料圖片 ︶ ▲

羊年禽流第一殺 ▲

病逝男子是入冬以來第三宗

61歲港男不治

禽流感個案。︵ 資料圖片 ︶ H7N9

本港今個冬季新增首宗H7N9禽流感死亡個案。 早前由內地回港的61歲H7N9禽流感男患者,延 至昨晨不治;另外,再有3人因流感死亡,累積 死亡人數升至306人。香港大學感染及傳染病中 心總監何栢良憂慮內地家禽市場復市後,病毒會 再活躍,與流感出現交叉感染,恐爆超級病毒; 但食物及衞生局局長高永文表示,禽流感與流感 致病性不同,不能直接比較,當局會密切留意兩 者情況,並嚴謹防範。 {相關新聞見p04}

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News

www.metrohk.com.hk 2015年3月2日 星期一

要聞

衞生署的基因分析顯示,本 港至今確診的H7N9禽流感病毒, 與內地發現的沒明顯變異;季節 性流感病毒基因亦未見重組趨勢, 對藥物特敏福亦沒呈現抗藥性。 不過流感高峰期未過,禽流

感便重臨,令人擔心病毒會在社 區交叉變種。高永文說季節性流 感與禽流感的致病性不同,不能 夠直接將兩者比較。 但高強調當局會嚴謹防範流感 與禽流感,因禽流感的不同類別 中,以H7N9的死亡率偏高,如年 長及有慢性病的人士受感染,風險 便更高;流感的嚴重及死亡的病例 比率不多,但有數以萬計的人染病 來推算,實際數字亦高企, 「(兩者) 令到我哋大家好擔心。」

市民真係必須要提高警覺,除咗 唔好接觸活家禽外,都唔好去一 啲有活家禽售賣嘅街市!(高永文局長) 高永文提醒市民,前往內地 不要接觸活家禽, 「 市民真係必須 要提高警覺,除咗唔好接觸活家 禽外,都唔好去一啲有活家禽售 賣嘅街市!」

勿隱瞞曾接觸活家禽 他說市民如果在這情況下回 到香港,務請向提供醫護服務的 醫護人員,提供這些資料。他說: 「 當佢哋未知道自己真係感染禽流 感時,其實都未必能向醫護人員

資料圖片

瑪麗醫院 ︵ 資料圖片 ︶ ▲

H7N9死亡率偏高

禽流感個案 。 H7N9

食物及衞生局局長高永文表 示,暫時未能確定男子的死因, 仍要跟進了解。至於男子所染的 H7N9是否有抗藥性,高指難單憑 一個病例判斷,要待醫管局整理資 料後,再交由專家委員會跟進研究。

由於該名男病人在入院時,否 認到過活家禽市場,令5名替 他搶救的瑪麗醫護人員,未有 做足最高保護裝備及佩戴面罩, 而需接受醫學監察及隔離。他 們沒有出現病徵,並在麥理浩 夫人度假中心完成隔離及檢疫。

本港已有十多宗內地傳入的

第一殺

5醫護完成隔離

高永文 ︵ 資料圖片 ︶ ▲

本是長期病 患 者 的61歲 男 羊年禽流 子 ,上 月 曾 兩 次到訪東莞樟木 頭,其間在當地 濕貨市場購買兩隻已屠宰的雞, 返港後出現咳嗽和氣促。他自上 月22日入住瑪麗醫院深切治療部, 曾接受不同藥物治療,但多個器 官 仍 然 出 現 衰 竭,延至昨早6時 35分不治。

何栢良 ︵ 資料圖片 ︶ ▲

死者陸買雞病毒趨活躍

提供完備資料,所以呢個情況下, 何栢良相信廣東省家禽市場 對自己病情嘅治理不利,亦都當 然對我哋醫護人員構成額外風險。」 復市後,病毒會再度活躍,本港 目前已有十多宗內地傳入的人類 另一禽流病人危殆 感染H7N9禽流感個案。 至於早前兩宗H7N9病例,其 港大感染及傳染病中心總監 何栢良亦表示,H7N9的死亡率達 中一人已出院,另一69歲女子仍 到三成,長期病患人士感染後死 然留醫,情況危殆。衞生防護中 亡率更高達五成。他擔心本港正 心昨晚再接獲廣東通報,新增兩 值流感高峰期,如有病人同時感 宗人類感染H7N9禽流感個案。另 染兩種病毒, 「 出現兩種病毒互相 昨再有3人死於流感,累積共錄得 415宗嚴重個案,306人死亡。 洗牌,走出一個超級病毒。」



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News

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新聞

居民意見

反水貨遊行爆流血衝突

陳衍揚攝

你 建 邊 境 購 物 城 時 ,嗰 邊 嘅 貨 品 會 變 得 貴 ,佢 哋就會去其他地區 。

黃建通攝 繼 屯 門 、沙 田 等地區後,再有團 體發起「 光復元朗 」 於屯門居住的參與者何女士 網上圖片 遊行行動,抗議水 ( 圖 )年過70,她指水貨客嚴 貨客影響區內居民生活。示威人 重影響居民生活,自己的腳亦 士沿途不時與反對遊行的市民口 常被撞瘀,要求取消一簽多行。 角及衝突,雙方更一度拳來腳往, ▲一名女子口鼻流血,遭警方帶走。 陳衍揚攝 並多次衝出馬路。警方多次發放 胡 椒 噴 霧 控 制 場 面。至昨晚8時 至下午4時半,大批示威者衝 半,33名年齡介乎13歲至74歲的 出壽富街及橋樂坊交界的馬路, 人士被捕,包括涉嫌襲警、非禮 其間有人把水樽丟向警察,警方 等罪名。另有5名警員受傷。 施放胡椒噴霧,多名示威者及記 ▲警方多次施放胡椒噴霧,部分記者也「 中椒 」。( 黃建通攝 ) 者「 中椒 」 。混亂間,一男一女被 兩個團體強調,行動是要求 亞視新聞部昨發表聲明,對 吳先生(圖)於元朗居住40年, 逾百名市民參與「 熱血公民 」 多名警員按在地上,女子起身後, 記者被警員無故施襲表示遺憾, 取消一簽多行政策。熱血公民成 他表示支持光復行動,認為不 及「 本土民主前線 」舉行的「 光復 口鼻流血,兩人其後被警方帶走。 要求警方切實保障記者自由採訪 員鄭松泰認為,興建邊境購物城 少元朗居民都對水貨客忍無可 元朗 」遊行,大部分人戴上頭巾 警方其後解釋,該名女子企圖「 搶 的權利及安全。警方回應稱,當 未能解決問題, 「 你建邊境購物城 忍,示威亦很正常,只有擁有 及口罩等遮蓋樣貌,更有人戴上 犯 」 ,跌倒受傷,她最後送上救護 時情況混亂,又指胡椒噴霧射中 時,嗰邊嘅貨品會變得貴,佢哋 舖位的人才會反對行動。 頭盔及穿上盔甲,全套防護裝備。 車,之後涉嫌阻差辦公被捕。 就會去其他地區。」 記者可能是意外。 他們準備出發時,遇上數十名自 黃建通攝 便衣警遭包圍 遭警按地 女子流血 稱元朗居民向他們指罵。 一名便衣警員( 圖左 )昨午6時許被 大批示威者其後衝出元朗大 數十名示威者包圍,有人更懷疑向該 部分示威者戴頭盔 馬路,佔領行車線。有人更向大 警員揮拳施襲。大批警員趕至現場 遊行隊伍其後到壽富街一間 馬路麥當勞投擲紅油,麥當勞一 解圍,多次施放胡椒噴霧驅散人群, 奶粉店外示威,支持與反對遊行 度落閘。警方再次施放胡椒噴霧, 該名警員亦被噴中,同袍上前為他洗 人士對峙,繼而互相揮拳襲擊, 控制場面。示威者於昨晚10時許 電視圖片 眼。有人被扣上手銬帶離現場。 ▲示威者一度衝出馬路,阻塞交通。 陸續散去。 警方一度拿出警棍控制場面。

光復 元朗

熱( 血公民鄭松泰 )

逾30店落閘議員擬助索償 元朗各界社團聯席會議 昨組織觀察員,錄影元朗反 水貨客示威活動,身兼元朗 區議會主席的民建聯立法會 議員梁志祥批評,遊行導致 四條街逾30間店舖被迫落 閘,若商戶提出證據會協助 他們民事索償。有藥房負責 人稱,昨日生意少了近八成。

黃建通攝

梁志祥 ︵ 陳衍揚攝 ︶

梁福元 ︵ 電視圖片 ︶ ▲

梁 志 祥 批 評 ,反 水 貨 他 又 說,多 個 政 府 部 門 農 客示威者用粗暴方式表達意 曆新年前在邊境地區採取聯 見 ,引 致 衝 突 。他 又 說 , 合行動,打擊水貨客的違法 元 朗 區 的 居 民 表 現 克 制, 行為,區域秩序已經有改善。 沒有還擊,沒有人擲糞便, 顯示他們好客。梁又稱讚, 黎:警不容暴力衝擊 警方表現專業及克制。 元朗十八鄉鄉事委員會 反 水 貨 客 活 動 遊 行 期 主 席 梁 福 元 表 示,由 於 發 間,有 不 少 店 舖 落 半 閘, 起「 光復元朗 」的團體已取 部 分 甚 至 關 門 不 營 業。元 得 警 方 不 反 對 通 知 書,故 朗藥房負責人鄧先生表示, 已經勸喻村民取消反擊示威 看 到 群 情 洶 湧,當 然 要 退 的行動。 一 退 落 半 閘,他 坦 言,昨 梁福元又認為,元朗區 日生意額少了近八成。 的水貨客問題,不及上水區 保 安 局 局 長 黎 棟 國 表 嚴重,個人認為可以接受, 示,任 何 表 達 意 見 的 方 式 「 我聽唔到元朗本土居民很 都要合法,警方不會容忍暴 大 聲 音,我 哋 都 感 覺 到 有 力衝擊行為,會果斷執法。 啲滋擾,但外區光復元朗,

▲有警員揮動警棍控制場面,部分店舖早已落閘。

鄉民、本土居民反而反感。」 行政會議召集人林煥光 則認為,香港是受旅客和同 胞歡迎的城市,待客之道應 有禮貌,不應以粗暴手段, 令訪客感到不安全、不舒服。 另外,在佔領行動期間 經常穿「 美國隊長 」服飾的 Andy於昨午2時許在西鐵元 朗站月台遭多人包圍和粗言 指罵,其間更有人向 Andy 揮拳施襲。



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涉事寶馬房車車頭 盡毀 。

憂心病父 子墮樓亡 不幸 一名26歲姓葉青年疑對因 病入院的父親過分擔心,昨晨6 時許,登上馬鞍山富安花園13座 天台一躍而下,壓毀一輛停泊在 該處的寶馬房車後着地昏迷,送 院後不治。警員確認葉居於大廈 低層單位,通知其母認屍。據悉 葉生前簽署器官捐贈卡,家人將 按其遺願,捐出器官遺愛人間。

家人捐出死者器官

死者遺體被移送到 ▲ 殮房 。

據悉,遭壓毀房車車主是港 視藝員鄭家生的兒子,鄭指新年 後已到殯儀館拍戲,事件對他「百 無禁忌」 ,兒子亦有為該車購買 全保,將向保險公司索償。

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新聞

News

靚牌平拍360萬元 運輸署昨舉行 農曆新年車牌拍賣, 推 出45個 靚 車 牌 供 競 投,包 括 兩 個 自 訂車牌。 拍賣會前被看高一線的 無 字 頭 古 董 車 牌「 62 」,經10次 叫價後僅以360萬元成交,較去年 510萬元的「 87 」低約三成。行內 人稱,因少了內地人參與拍賣,加 上經濟較差,令拍賣氣氛不太熱烈。

跌價 三成

陳錦輝攝

▲錫紙包裝原味利賓納( 資料圖片 )

酒精利賓納 相關批次已封存

內地近期打貪,唔少內地人都冇參 與拍賣,加上香港經濟唔係太好, 令交投較淡靜。 (車牌中心顏文瀚)

無字頭古董車牌一向受歡迎, 近年的拍賣價格更屢創新高,故 元,成為全日成交價最高的車牌。 亦被看高一線、寓意「 發生 」 拍賣前,不少人均認為車牌「 62 」 及「83」 ,料能打破過往最高紀錄, 的「 83 」無 字 頭 車 牌,在 一 次 叫 價 後,亦 僅 以 底 價326. 5萬 元 成 但結果令人「 大跌眼鏡 」 。 交,兩個無字頭車牌均遜於行內 每口叫價太高要調低 人 士 預 期 的500萬 元。全 日 第 三 ,則由手 行內人原估計成交價可高達 高價的古董車牌「 XX 1 」 一千萬元的「 62 」 ,是不得轉讓車 持76號牌的曹先生以96萬元投得。 牌,拍 賣 官 以326. 5萬 元 底 價 開 拍,最初每口叫價5千元,由於競 「 HK 」字頭車牌反應淡 投 熱 烈,欲 調 高 至5萬 元,在 場 除 成 交 價 跌 出 預 期 ,有6個 人士嘩然後即調低為1萬元。叫價 車牌因沒人競投要收回,而在7 10次後,由手持40號牌的男士以 個「 HK 」字頭的車牌,其中「 HK 360萬 元 投 得,較 底 價 高33. 5萬 93 」 、 「 H K 8222 」 、 「 H K 6662 」

抽驗 上月一對外籍母女購買錫紙 包裝原味利賓納飲用後,出現喉 嚨疼痛及灼熱,經化驗證實剩餘 利賓納含乙醇。食衞局局長高永 文昨稱,涉事批次的飲品已封存, 日後如何處理,要視乎警方調查 及食安中心抽驗結果後才定斷。

陳錦輝攝

今日天氣報告( 香港 ) 天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢:187 8200 天文台網址:http://www.hko.gov.hk

3月2日 星期一 多雲,有一兩陣微雨 最高19℃ 最低16℃ 濕度70~90%

▲「 62 」由手持40號牌的男士投得。

及「 HK 2088 」均未能賣出。昨總 共39個 車 牌 ,共 拍 得1, 336. 8萬 元。優質幸運車牌中心負責人顏 文瀚稱,今年新春拍賣交投可謂 歷年最差,「 內地近期打貪,唔少 內地人都冇參與拍賣,加上香港經 濟唔係太好,令交投較淡靜。」

3月3日 星期二

3月4日 星期三

多雲有雨,有薄霧 最高21℃ 最低18℃ 濕度80~95%

多雲有雨,有薄霧 最高19℃ 最低17℃ 濕度80~95%



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新聞

News

資料圖片

由於港元與美元掛鈎,加息將對本港有重 大影響,尤其是在樓市方面。 (財爺曾俊華)

政府日前宣布樓市新辣招 ,包括收緊樓宇按揭 。

資料圖片

「美國必加息港樓影響大」 政府日前 宣布樓市新辣 招 ,包 括 將 700萬元或以 下自住物業按揭降至六成。 財政司司長曾俊華昨形容, 今年全球經濟環境富挑戰 性,強 調 美 國 加 息 只 是 時 間及速度問題,倘若加息, 勢對本港樓市有重大影響。

財爺 警告

曾俊華到中大商學院出 席論壇以英語發言時說: 「美

國加息是必然的,只是時間 及 速 度 問 題,由 於 港 元 與 美 元 掛 鈎,加 息 將 對 本 港 有 重 大 影 響,尤 其 是 在 樓 市方面。」他指持續政制爭 議,加深及擴闊社會分化, 損 害 本 港 經 濟,應 以 對 話 而 非 對 抗 解 決 爭 議,提 醒 年輕一代乘涼之餘亦需種樹。

乘涼之餘要種樹

設 限 量 要 求,是 因 部 分 用 地 面 積 較 小,以 及 市 場 對 中小型單位需求已有回應。 有建議政府引入單位面 積 更 細 的 限 量 條 款,陳 稱 做 法 不 恰 當,冀 給 予 市 場 空間及彈性,提供「上車盤」 的同時,還可提供較大單位 回應市民換樓需求,但不代 表放棄限量條款,會因應情 況,在賣地時考慮加入條款。

另發展局局長陳茂波在 網誌提及下年度賣地計劃不

郭基煇指辣招合理 陳茂波又說,下年度推 出 的29幅 住 宅 用 地,有15 幅 須 改 劃,與 去 年 相 比 已 是一大進步;又指城規會通 過大埔6幅用地作住宅用途, 兩幅建議還原作綠化地帶, 證明城規會絕非橡皮圖章。 金管局公布新一輪逆周 期 措 施,新 地 執 行 董 事 郭 基煇認為,近期「 細價樓 」 升勢急,當局的措施合理, 措施雖對首次置業人士有影 響,但相信當局用心良苦。 他又指許多年輕家庭置業心 強,故中小型單位需求仍大。

fb有代理

網上圖片

財爺昨發表網誌提及剛 開設的 fb 帳戶,稱今年 預算案首次使用 fb 與市 民直接溝通,身邊不少 朋 友“ add ”了 他 ,亦 相信不少年輕朋友笑他 “ out ” 。財 爺 又 說 ,籌 備預算案期間非常忙碌, 要靠幾位年輕同事代理 fb,但他不時閱讀留言, 過 程 有 趣 。他 亦 提 到 美 國 著 名 藝 人 Leonard Nimoy,即 電 影《 星 空 奇遇記 》 「 冼樸 」(圖)離 世 ,形 容「 冼 樸 」是 他 那代人的集體回憶,並 推介年輕人看第一輯《 星 空奇遇記 》 ,體會「 勇闖 前人未至之境 」的氣魄。 運輸及房屋局局長張炳 良 則 說,新 措 施 是 針 對 金 融 體 系 穩 定 性,因 目 前 風 險 愈 來 愈 大,金 管 局 冀 提 升銀行系統及置業人士的抗 震能力,做法恰當。

民建聯籲棄「死硬派」

▲張國鈞(右)呼籲泛民不要為「 死 硬派 」放棄香港將來。 ▲泛民昨舉行政改論壇。(謝麗娟攝)

政 府 強 調2017年 特 首 「 北韓式 」選舉。行會召集 選 舉 安 排 並 非 終 極,日 後 人林煥光認同多數港人冀通 會優化;但民建聯的調查顯 過政改,呼籲議員聽取民意。 示,近四分一受訪者稱不會 因此「 袋住先 」 。民建聯副 泛民堅持否決政改 主席張國鈞形容該批反對者 公民黨梁家傑說,三成 為「 死硬派 」 ,呼籲泛民不 人反對政改非小數目, 「都 要為「 死硬派 」放棄香港將 有成二百萬人……你過咗(政 來。泛 民 飯 盒 會 召 集 人 梁 改 ) 有咩好結果?」民主黨 家傑反指議員強行通過政改 劉慧卿強調中央不撤回人大 方案,只令該批市民不服氣。 框架,民主派會堅持做「 死 硬派 」否決政改。學聯前常 調查訪問八百多人,六 委 梁 麗 幗 則 擔 心,一 旦 政 成支持通過受制於人大框架 改 獲 通 過,會 令 更 多 港 人 下的政改方案,三成反對。 放棄和平理性的抗命原則。 反對中,一成指特首選舉若 另前政協劉夢熊說,人 可優化,會支持「 袋住先 」 。 大框架至少有8處地方違反 民建聯指「 死硬派 」不 《 基 本 法 》 ,包 括 人 大 常 委 是主流意見,政府應加強宣 會不能修改《 基本法 》訂明 傳令市民明白政改方案並非 的特首選舉辦法。



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在車公廟意外 撞飛新民黨主席葉 劉淑儀的麒麟師傅 謝立元,昨出動三 隻 麒 麟 參 加「 沙 田 節 」巡 遊,大 會司儀更特別提醒參加者不要站 在麒麟右方。因年初二「 一撞成 為新年紅人 」的謝師傅表示,該 次意外一撞可能命中注定,令他 惹人關注,雖大感尷尬,但他亦 希望藉此有助推廣舞麒麟。

新年 紅人

陳浩義攝

﹁ ▲全 城 有 機 日 ﹂昨 舉 行,市民選購有機蔬菜。

麒麟撞葉劉推廣有「勢頭」

黃建通攝

六成半港人撐 增本港蔬菜產量 ▲謝師傅表示15歲已懂舞麒麟頭。 資料圖片

擺動麒麟頭要夠氣力,所以拋 麒麟頭嗰下力度好大,真係會 撞到飛起。 (舞麒麟師傳謝立元)

謝立元表示,葉劉淑儀於年 初七找他互相問候「 不撞不相識 」 後,兩人再沒有碰面。但他近日 外出不時被巿民認得要求合照, 雖然令他不太習慣,但他不諱言, 撞飛事件對他也帶來好處,除收 到數名家長聯絡稱希望讓子女跟 他學舞麒麟,連帶他經營的裝修 生意多了人問價。

說:「 舞麒麟講求生猛,活靈活 現,故腰腿、馬步要有力,擺動 麒麟頭也要夠氣力,所以拋麒麟 頭嗰下力度好大,真係會撞到人 飛起!」

舞麒麟講求腰腿夠力

車公廟舞麒麟增糾察員

自小跟隨父親學舞麒麟的謝 師傅稱,他11歲時學舞尾部,及 至15歲 已 懂 得 舞 麒 麟 頭 。他 並

他續稱,年初二撞飛事件後, 他已與車公廟的辦事處開會,日 後要加強安全措施,在舞麒麟附

▲謝師傅昨出動三隻麒麟參加沙田節。(陳浩義攝)

近增加糾察員,列出嘉賓名單及 位置,免致再生意外。

盼每年花車巡遊有麒麟 謝師傅指,舞麒麟是客家鄉 間習俗,每逢過年過節,甚至結 婚或壽宴也會舞麒麟,目的攞好 意頭,但它不及舞龍和舞獅為人 熟悉,故今次撞飛意外引起巿民 關注之餘,希望可吸引年輕一代

▲年初二葉劉淑儀被麒麟撞到飛起。

有興趣學習舞麒麟。 謝立元的寶樹堂麒麟隊及來 自茶果 嶺 麒 麟 隊,合 共 出 動6隻 麒麟參與「 沙田節2015元宵大匯 演」 ,獲灰窰下村及謝屋村村長謝 火生捧場。 謝師傅稱 ,他的麒麟隊曾參 與 首 屆 香 港 回 歸 慶 典 ,他 並 希 望日後每年花車巡遊都有舞麒麟 參加 。 ( 陳浩義報道 )

供應 浸大香港有機資源中心訪 問 約 千 人,有65. 5%市 民 支 持 增加本地蔬菜產量,鼓勵農地 復耕;約60%市民相當關注「 蔬 菜殘餘農藥超標 」 ,亦有逾八成 市民稱在有選擇下,他們屬意 選購「 港產 」蔬菜。

港女生赴澳賣淫 周薪可達6萬 漏 洞 據《 南 華 早 報 》昨 報 道 , 有中介人士疑藉澳洲移民政策 的漏洞,竟安排香港女生持學 生簽證入讀當地語言學校,繼 而從事賣淫活動,若每周工作7 日,周薪可高達6萬港元。報道 引述當地性工作者組織透露, 此情況已有數年。



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www.metrohk.com.hk 2015年3月2日 星期一

新地前聯 席主席郭炳 江早前涉嫌 賄賂前政務 司司長許仕仁而罪成入獄, 其兒子郭基煇昨表示,春節 期間曾探望父親,目前父親 健康不錯,在獄中會靜修, 閱讀聖經及思考。郭基煇有 感 父 親 變 得 更 豁 達,又 希 望父親盡快出獄,討回公道。

豁達 抗逆

新地執行董事郭基煇表 示,新 年 期 間 曾 到 監 獄 探 望 父 親 郭 炳 江,指 父 親 身 體 還 好。他 認 為 父 親 正 值 人 生 中 的 逆 境,又 透 露 父 親 在 獄 中 靜 修 時 間,會 閱 讀 聖 經、看 書 及 思 考,感 覺父親比以往更豁達, 「與 神嘅關係更接近 」 。郭基煇 又指父親囑咐他不用擔心其 情況,多陪伴母親及妹妹。 郭基煇指父親入獄是不 幸的事, 「 希望爸爸可以盡 快出嚟,還佢一個公道。」

郭 基 煇 紅( 衫 者 透) 露 父 親 健 康 還 好 ,又 會 ▲ 在獄中閱讀聖經 。 文( 羨怡攝 )

郭炳江獄靜修 郭炳江早前就涉及的貪賄案 申 請 上 訴,郭 基 煇 指 上 訴 日 期 有 待 法 庭 安 排。郭 基 煇 表 示,現 時 已 做 了 能 夠 做的事,餘下的則交給上帝。

希望爸爸可以盡快出 嚟 ,還 佢 一 個 公 道 。 (新地執行董事郭基煇) 資料圖片

▲郭炳江早前涉貪賄案入獄。

望還父親公道

郭基煇又指從父親身上 郭基煇昨出席由自己發 學會「 施比受、更有福 」的 起的挪亞方舟「方舟小醫生」 道 理,凡 事 都 務 求 親 力 親 長者關懷計劃啟動禮,他在 為,做 善 事 亦 然。他 又 以 活 動 上 表 示 感 觸,因 挪 亞 父 親 郭 炳 江 天 生 弱 聽,全 方舟是其父母的心血結晶, 靠 努 力 學 習,就 讀 主 流 學 亦是他代表父親回饋社會的 校 的 事 例,勉 勵 在 場 小 朋 友不要輕易放棄。 一個平台。

著名科學期刊《 自然通 訊 》刊載由中文大學的研究 團 隊,最 近 成 功 研 發 一 種 創新的液流電池陰極材料, 能大幅提高陰極的容積量, 成為現今全球文獻記錄中最 高的鋰液流電池能量密度之 一;更可提升電池的生命周 期 及 效 率,從 而 增 強 能 源 儲存技術的效益。 中大工程學院機械與自 動化工程學系助理教授盧怡 君 率 領 其 研 究 團 隊,採 用 高 濃 度 硫 碳 複 合 物,為 液 流電池中絕緣硫及導電碳網 之 間 創 造 有 效 介 面,大 幅

研究團隊於手套箱內組裝鋰硫碳複 ▲ 合 液 流 電 池 ,左 下 圖 為 組 裝 完 成 的 液 流電池原型 。 中( 大提供 )

中大研新技術提升液流電池能量

提 高 陰 極 的 容 積 量,包 括 電 池 能 量 密 度、電 池 生 命 周期大於100次、庫侖效率 大 於90%、以 及 能 量 效 率 大於80%。 研究團隊亦把硫碳複 合液流陰極與鋰陽極結合,

實現鋰液流電池能量密度高 達每升645瓦時( Wh ) ,是 現 今 文 獻 記 錄 中,最 高 的 鋰液流電池能量密度之一。 盧怡君希望能推進高能量密 度液流電池的發展,提升再 生能源儲存系統效益。

逾二百車違泊將軍南 將軍澳南近年有多個屋 苑 入 伙,區 內 車 位 未 能 配 合,導 致 區 內 違 泊 問 題 嚴 重,唐 賢 街、翠 善 街 等 路 面不時有逾200車輛違泊。 西貢區議員陳繼偉認 為,將 軍 澳 南 多 個 領 匯 停

車場有空置車位近300個, 建 議 領 匯 透 過 補 地 價,容 許 非 相 關 屋 邨 車 主 租 用, 紓 緩 車 位 不 足 問 題,長 遠 要靠政府於當區在適合地方 增設泊位及停車場。 領匯發言人回應稱,據 地 契 規 定,有 關 停 車 場 月

▲將軍澳南違泊問題嚴重。

租車位只供相關屋邨或屋苑 住 戶、商 戶 及 真 實 訪 客 申 請租用。



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啲味道都有幾個層次,仲令到佢要重 新審視以前唔食嘅麵包皮 ! CY太 就好謙虛喎!只自評個餸有80分啫! 仲話要即晚煮畀CY食 !到時唔知 會唔會成家人爭食呢? CY 太完成任務諗住走,班小記 就追問阿囡齊昕嘅最新動態,但CY 太就咩都唔講,淨係笑笑口走上車。 講到做老公嘅 CY,原來前日就 ▲齊昕( 資料圖片 ) 去咗西貢大網仔嘅青協賽馬會西貢戶 外訓練營度參觀,聽聞CY行到燒烤 場時,有營友仲請食燒豬扒 ! CY太咁叻煮菇,CY都唔弱㗎! 見佢喺教學廚房捲起衫袖,落手落腳 整意粉 !睇嚟佢兩公婆都可以夾手 ▲ CY( 中 ) 同馬會、青協高層一齊坐喺 梳化上欣賞大海景,認真歎世界。 夾腳,整番碟香菇椗意粉喎!

鼠王芬vs工記 鬥出車拜年

雖然噚日已係年十一,但一眾政黨仍然頻頻落區同市民拜個晚年, 仲出動埋雙層巴士 !工記嘅強哥(郭偉強)就拍住興哥(王國興)喺港 島搞花車巡遊(右圖),興哥仲祝願香港喺羊年有「 四有 」 ,即「 人人 有屋住,個個有票投,退休有保障,超時有補水 」喎!另一架拜年 車嘅鼠王芬(梁美芬),今日會繼續落區同九龍西街坊拜年,除咗出車(左 圖),仲準備埋即影即有相機同市民合照,都算幾有心思喎!

大浪花

港式美食車

都識整意粉㗎! CY

前排唔少 人都笑CY太着到似 龍蝦,佢同食咁有淵緣,煮嘢 又掂唔掂呢? CY太噚日出席有機日 開幕禮,仲同森美一齊做大廚 ! 活動開始,CY太要食有機早餐, 仲一路食一路同小記拜個晚年。之後 大會就攞啲廚餘,好似菇同麵包皮畀 CY太同森美,要佢哋整道「包有豐年」 喎! CY太話好鍾意煮同食,但最近 忙,生疏晒囉!唔知係咪咁,佢不時 向身邊嘅大廚請教,煮煮吓仲話成家 都鍾意食菇,連個椗都唔放過喎! CY 太煮完攞畀台下嘅民記議員 高佬賢(何俊賢)同食衞局常秘謝凌潔 貞試食,高佬賢大讚話個餸好有口感,

用菇同麵包皮煮嘢食 ▲ 嘅 CY 太 ,不 時 向 身 邊 嘅大廚請教 。︵ 黃建通攝 ︶

CY太爆第一家庭 連菇椗都要食

(逢周一、二及四見報)

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曾俊華受電影《 滋味旅程 》啟發,在 財政預算案提出引入外國的「 美食車 」 , 出售魚蛋、牛雜等,令它更具香港特色。 香港早就有各種「 美食車 」 ,從流動 小販手推木頭車,到穿梭油尖旺深水埗 的外賣單車、連鎖快餐店的外賣電單車, 還有雪糕車、客貨車改裝的餐車……。 這些現成美食車較草根,跟曾式美食車 比較就顯得不夠「 口味 」了,畢竟一部曾 氏美食車動輒需五十萬以上。顯然,財 爺並非想透過美食車改善基層市民生計, 而是令海濱長廊等中產休憩區「 有型 」 。 曾俊華等高官都是高級離地中產, 將這種生活方式投射到社會,希望或要 求市民也過上這種生活,於是制訂各種 衞生、排污、噪音、消防、安全標準, 規限各類小販,尤其是最可能出現衞生 及安全問題的流動熟食小販, 要他們過五關斬六將才可申領 小販牌,甚至凍結發牌。日後 即使有美食車牌照可供申領也 必然是財團的玩意,與基層小 販無關!



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www.metrohk.com.hk 2015年3月2日 星期一

導航Z世代

爆買

聽日本友人說,這一陣子日本最熱 門的新聞標題是「 爆買 」。 有點摸不着頭腦吧? 所謂「 爆買 」說的是內地遊客在農曆 新年假期間大量湧到日本幾個大城市如 東京、大阪掃貨,從電器、衣物、家常 用品到食物無一放過,統統放進購物籃 內,還把百貨公司、購物街擠得水洩不通。 有在政府工作的人作了實地調查, 發覺位於銀座的「 三越百貨 」有一半客人 是操普通話的內地遊客,那些賣家電的 商店同樣充滿強國客,他們大盒小盒的 拿走。這樣「 墟冚 」、這樣的購物熱潮難 怪日本大小傳媒大幅報道,還弄出了「 爆 買 」的有趣標題。 友人說,強國旅客湧入的情況雖然 前所未見,但一般日本民眾還不算反感, 受惠的商號更是笑逐顏開,因為生意上

升了三四成。話得說回來,自己在東京 街頭也逛了一下,倒沒聽到多少普通話, 碰到的仍是行色匆匆,衣着講究的日本 上班族,在「 日本橋 」那邊的老牌百貨公 司內就看不到強國旅客的蹤影。暫時日 本大概不會像香港般出現抵制強國客情緒。 想了想後覺得這不難理解。到日本 的中國旅客一年才不過二百多萬,跟香 港每年四、五千萬根本是小巫見大巫; 加上東京是超級大城市,有多個不同購 物旺區,強國旅客暫時主要集中在銀座 區,對一般居民沒有影響,也不會像香 港那樣到處被逼爆。 大概要到強國旅客人數再翻幾番例 如達到每年一千萬的時候情況才 會有變。到時候就不再是「 爆 買 」而是「 爆煲 」了。

盧峯

(逢周一至周四見報)

任蘋果日報主筆十多年,寫下幾百萬字評論,跑過十次 馬拉松,最愛Bowmore18年威士忌,愛聽「 任我行 」 。 lofung63@gmail.com

隨「几」應變 水喉 』 『 射住 』 ,當然無得『 唔發 』呀。」 新春酒會中,首先由香港證券學會 主席李細燕致歡迎詞,再分別由財經事務 及庫務局局長陳家強和立法會金融服務界 議員張華峰致詞。其後我們再邀請3位主 禮嘉賓作新春祝賀,包括金融發展局主席 史美倫、證券及期貨事務監察委員會主席 唐家成和香港交易所行政總裁李小加。 Lena 隨即問道:「 李總,今年你有 沒有甚麼『 心水 』號碼提供呢?李小加隨 即回應:『 生霸霸 』(註:普通話三八八, 港交所的代號。) 我接着回應:「 計我話 最好都是:交易費用唔好加,人工唔好 太『 小加 』 ,哈哈。」 大會還特意邀請著名書法家曾鉅桓 校長等,用不同書法技巧寫揮春,祝賀 詞全包含「 羊 」或其同音字,再由金融服 務界九大組織的主席或會長讀出。 壓軸環節,則由證券商協會主席朱李 月華博士代表大會向來賓祝酒。 Lena:「 Dickie你能否一字不漏順着 次序,再次讀出上述九句祝福語?」 Dickie:「 好 明 顯 妳 是『 考 』我,上 述每一個祝福語,都有一個『 羊 』字,倒 不如我說第十句吧,喻意十全十美,預 祝羊年港股喜氣『 羊 』 『揚』 , 『 羊 』年股 市繼續上『 揚 』 ,哈哈。」

喜氣「羊」 「揚」 筆者十分榮幸,連續第二年獲邀擔任 香港金融服務界新春酒會司儀,感謝台前 幕後鼎力合作,令上述活動順利舉行。 一如既往,香港金融服務界聯合舉 辦2015乙未羊年新春酒會,同樣在港交 所交易大堂舉行。為令場面更添輕鬆氣氛, 與拍檔Lena的對話,跟去年一樣,同樣 加插小量「 爛GAG 」 。 去年馬年,對話內容圍繞兩位叱咤 風雲,同樣跟「 馬 」有關的人,分別是馬 雲和馬化騰,預期他們馬年繼續行好運, 今年內容又是甚麼呢? Lena:「 Dickie呀,今天可算是濟濟 一堂,非常熱鬧。」 Dickie:「 無錯,每年在港交所大堂 這裏舉行,由金融服務界九大聯會合辦的 新春酒會,經已成為我們業界年度盛事, 亦是新知舊雨,互相祝賀好機會。」 Lena:「 回顧上一年,最令人興奮的 消息,必定是滬港通,以你的分析,今 年羊年又有「 咩 」…… 會帶動港股更上 一層樓呢? 」 Dickie:「 哈哈, 『 咩 』妳都講得出。 有得滬港通,順理成章當然是深港進一步 融合的深港通。屆時3大交易所,進一步 互聯互通,不但利好內地和香港證券業發 展,股市成交自然愈來愈暢旺。」 Lena:「 果然是股壇名嘴,分析果然 很全面。」 Dickie:「 嘩,真的愧不敢當。」 Lena:「 依照你的意思即是:舍南舍 北皆春水,長江之水往港流。」 Dickie:「 我真的沒有妳那麼好文采, 說得簡單一點,好比有上海和深圳兩條『大

黃德几

(逢周一至周四見報)

金利豐證劵研究部執行董事、加拿大大學 同學會首屆「 傑出才俊楓葉獎 」得獎者、 證券商協會會董、香港股票分析師協會理 事、中華廠商聯合會專業諮詢服務計劃顧 問,中華總商會青年委員會委員、高智商 人士組織Mensa會員,傲翔善慈基金名譽 理事、定期在電視台、電台及網上媒體主持財經節目,並在 多份報章及雜誌撰寫專欄,常獲邀接受中外媒體訪問,同時 擔任企業培訓及投資課程導師,個人著作包括《 投資得機 》 。 wongdickie@kingston.com.hk https://www.facebook.com/wongdickie1 http://t.sina.com.cn/dickiewong http://t.qq.com/wongdickie/


脫髮的病因有八大類,多種病理性脫髮與身心健康息息相關,現代醫學研究發現

經曰:“ 善治者治皮毛,其次治肌膚,其次治筋脈,其次治六腑,其次治五臟。治五臟者,半死半生也。”一詳見《 黃帝內經.素問.陰陽應象大 論篇第五 》

·香港中醫頭髮中心 ·專科治療脫髮著作 ·


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深圳機場車禍9死 目 擊 者 指 出 ,該 輛 紅 昨 午3時 許 ,深 圳 寶 色私家車駛至深圳寶安機場 安 機 場 對 開 「 三號客運大樓 」對開高架 天 橋 發 生 嚴 橋 的 彎 位 時,失 控 撞 向 圍 重車禍,一名24歲女司機 欄,當時如常有一班民眾在 駕 駛 私 家 車 ,由 於 後 面 的 欄邊觀看飛機升降,部分人 汽車不斷響號,她太緊張, 更加撞飛至跌下橋底。 錯 把 油 門 當 煞 車 掣 ,撞 向 在橋邊觀看飛機升降的民 現場遺十多對鞋 眾,有多名長者被「撞飛」, 私家車再衝前一段才停 跌落橋下,至深夜最少9人 下來,其中5人當場證實死 死亡,25 人受傷,女司機 亡。 24歲女司機被捕,據 被捕。 同車的司機男友向交警稱,

恐怖 撞飛

▲公安派出拖車將肇事私家車拖離 現場。( 互聯網 )

▲肇事的私家車損毀嚴重,更有死傷者仍躺在車尾。( 互聯網 )

▲有傷者被抬離現場搶救。( 互聯網 )

▲武警將現場封鎖。( 新華社 )

事發前,由於後面的汽車不 斷響號,令司機緊張,錯把 油門當煞車掣,釀成意外。 事發後不久,多個傷者 躺 臥 在 橋 面 等 候 救 援,在 較前位置見到涉及車禍的紅 色私家車。橋面留下死傷者 的物品,包括十多對鞋履, 被 撞 倒 的 民 眾,多 數 是 長 者,亦 有 一 名 孕 婦。另 現 場長年有人在那看飛機,但 一直沒有豎警示牌。

領導阻反貪習誓追究 互聯網 由習近平(圖)做組長的 「 中央全面深化改革領導小 組」於2月27日上午舉行「第 十次會議 」 ,會議通過了一 份文件,針對「 領導幹部干 預司法活動、插手具體案件 」 出,有關文件顯示中央高層 提出「 追究 」罰則。分析指 博弈趨白熱化。

薄熙來兒時玩伴 安然退休上神枱 調動 在軍方傳出「 大清洗 」 聲 中,包 括 薄 熙 來 的 好 朋 友張海陽等4名退休上將「軟 着陸 」 ,同日任職全國人大。 與薄熙來屬世交的原解放軍 第二炮兵政委張海陽曾傳出 捲入「 薄熙來案 」 ,但他最 後並無被整肅。

▲張海陽

▲薄熙來

南海宗

污染片鬧石油業 紀錄片 前央視記者柴靜 耗 資100萬 元 人 民 幣 ,拍 攝 紀 錄 片《 穹 頂 之 下 》 , 分析中國的霧霾問題。該 片質疑,大陸的車用燃油 質量標準竟然是由石化行 業 主 導,環 保 部 門、甚 至 發改委官員都聲稱無法控 制。睇片:http://youtu.be/ xbK4KeD2ajI

人仔局

呢排人仔匯價受壓, 有可能係強國自己人啲錢 有人認為,有國際大鱷正 「 單 向 外 逃 」嘅 先 兆!當 摩拳擦掌,準備「 造瓜人 然啦,如果你睇嘅係強國 仔」 ,以求食單「 大茶飯 」 ; 傳媒,佢哋一定唔會咁講, 亦有人認為, 「 有國際熱 但大陸傳媒全部要聽「 宣 錢流出套利」 。但 亦 有 心 傳 部 門 」老 點,有「 歪 曲 水清之人,從香江「 金管 事實 」嘅前科,所以大家 局 」嘅統計數據睇到啲「 微 可能要小心啲囉!如果蔣 妙嘢 」 。原來,直到今年1 紫係李克強,依家就會疊 月份,香江銀行嘅短期美 高枕頭諗吓計仔防止啲國 金存款冇乜迹象流入,從 內資金係咁流 呢一個現象睇,人仔貶值 失!


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互聯網

毅力 美國34歲女子羅莎莉斯(左 圖 ) 體重一度達980磅,無法下 牀行走,為了替妹妹頂罪,訛 稱壓死姨甥受審,被封為「 半噸 殺手 」 ,之後她積極改變飲食減 重,經過多輪手術及束胃後, 成功減掉了近八成體重,現時 只 有200磅( 右 圖 ) ,並 結 識 了 新男友,看起來容光煥發。

澳男「快餐要白人做」 侮辱 澳洲阿德萊德發生侮辱華 人事件,澳洲一名19歲男子光 顧快餐店時,拒絕由華裔員工 處理食物,大聲表示「 我要白人 來做 」 ,更不停講粗言穢語,態 度惡劣,結果惹來其他食客不 滿,合力將他趕走。警方事後 根據目擊者口供拘捕涉案青年, 控告他行為不檢。

衞生巾打稅英政府捱轟 英國政府將衞 生棉條、衞生巾等 列為「 奢侈品 」 ,不 單用者自付,更要 繳稅,惹起英國女性強烈不滿, 要求當局撤銷不公平稅項。

侈奢 用品

英國政府衞生部門會免費向 有需要人士提供避孕套、避孕藥 等用品,而女士們每月都會來經, 卻沒有免費女性衛生用品使用, 政府甚至將衞生棉條、衞生巾等 產品列為「 奢侈品 」 ,不只用者自 付更要打稅。 英國一名女記者撰文探討相 關議題,提到每位女性一生人平 均用掉1.1萬件月經衞生用品,若

有女學生質問首相卡梅倫︵ 左 ︶ ▲ 衞生巾打稅問題 。︵ 互聯網 ︶

奇女子減近800磅

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俄政客遇襲過程公開

以英國一盒20條裝的衞生棉計算, 來慳錢,她表示,由於政府醫療 賺取最低工資的民眾要工作38天, 機構可免費取得避孕藥,貝拉索 性天天吃一粒,令月經遲遲不到︰ 才夠錢買衞生巾。 英國女性發起抗議運動,已 「 我習慣跳過安慰劑,完全避免來 搜集得13.5萬個簽名,要求政府 經,雖然不知道這樣做會否造成 撤銷這筆稅項,認為月經產品是 長期健康影響,但說到底,避孕 必需品,不該加稅令它如此昂貴。 藥是免費,棉條卻要用自己錢買 22歲 的 貝 拉 更「 拒 絕 」來 經 啊!」

「聖戰約翰」口臭怕醜仔 互聯網

被揭露是「 聖戰約翰 」的科威 特裔英國青年埃姆韋齊 ( 圖 ),被 揭中學時曾暗戀女同學,他為人 害羞,每日都被同學欺凌,一名 女同學更在大庭廣眾笑他有口臭,

互聯網

令他大哭起來。他的中學女同學 阿祖茲透露, 「 聖戰約翰 」害羞沉 默,從不參加學校活動,由於經 常被說口臭,他跟人談話時,總 愛用手掩着口。

動機 俄羅斯繼續調查反對派領袖、 前副總理涅姆佐夫被殺案。案發 附近閉路電視拍到事件經過,可 見一名相信是槍手的人在涅姆佐 夫中槍後,坐上接應汽車逃走, 似是早已在現場埋伏。死者遇害 前,被拍到往莫斯科一個商場, 約會23歲模特兒兼情婦杜麗茨卡 婭共晉晚飯,其後兩人在克宮附 近散步,其間遇襲。

新措施加強追蹤飛機 改善 澳洲、大馬及印尼試行新措 施,加強追蹤飛越海洋區域的飛 機,飛越海洋區域的客機可由目 前每30至40分鐘向衛星發送飛行 位置、速度、高度、方向等數據, 改為每15分鐘發送一次,若飛機 高度和航線出現偏差,發送時間 會大幅縮短至每5分鐘一次。


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健康

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加班醫護紓急症 還「 代糖 」一個公道 身營心營

急 症 室 一向人手緊 絀,醫院管理 局有見及此, 近年推出「 急症室支援時段 計劃 」 ,讓不同專科和不同 聯網的醫護人員,可在工餘 時間到人手不足的急症室幫 忙。但由於加班時數所限, 令不少醫生及護士卻步。故 醫管局去年11月放寬時數, 冀能讓更多的醫護人員參與。

工餘 救人

醫院管理局總行政經理 ( 聯網運作 )鍾健禮指出, 公立醫院急症室人手不足, 是一個嚴重問題,適逢今年 冬季流感爆發,求診人數較 平時多兩至三成。

爆流感 求診增 鍾健禮說:「 全年嘅急 症 室 求 診 數 字 有180萬 人 次,非 緊 急 佔 六 成,即 係 110萬人次,推出計劃,就 係想非緊急嘅唔使等咁耐,

▲屯門醫院急症室。( 資料圖片 )

以前( 參與計劃 )要踩多4個鐘係好辛苦, 所以最多都只係放假幫手,依家放寬咗, 我放工都可以返。 (聖母醫院駐院醫生王文灝) ▲公立醫院急症室人手不足,導 ▲王文灝( 左 )及鍾健禮( 右 )期望有更多醫護人員參與「 急症室支 致輪候時時間愈來愈長。( 資料圖片 ) 援時段計劃 」 。( 陳錦輝攝 )

上年都有5萬1千人次得到 紓緩,但就未達到我哋5萬 5人次嘅目標 。」

特別酬金吸加班 鍾補充,計劃是以特別 酬金來吸引醫生加班,每小 時500元;並會由其他專科 醫 生 協 助 診 症。現 時12間 有急症室的醫院參與計劃, 包括威爾斯、廣華、屯門及 瑪嘉烈醫院等;計劃亦准許

醫護人員「 跨區 」參與。不 過,由於以往要參與者連續 加班4小時,所以不少醫生 較難參與。及至去年11月, 醫管局便放寬要求,參與者 連續加班兩小時亦可以。

減加班時數受歡迎 有參與加班計劃的聖母 醫院駐院醫生王文灝表示, 他只當了兩年醫生,故希望 能透過加班計劃學習更多,

醫管局放寬要求,令他可更 彈性處理上班時間。 王文灝說:「我住屯門, 所以會返屯門醫院急症室幫 手,但醫生一開工就要8個 鐘,以前(參與計劃)要踩多 4個鐘係好辛苦,所以最多 都只係放假幫手,依家放寬 咗,我放工都可以返。」 他希望醫管局可就加班 計劃加強宣傳,以便更多醫 護人員得知計劃詳情。

早陣子朋友來我家拜年,我特意下廚弄幾道巧手 健康小吃招呼大家。有朋友在廚房看見我在食物中加 入代糖便大叫:「 代糖會致癌㗎!」其實代糖會致癌只是 坊間以訛傳訛的謬誤。今天就讓我和大家分享正確的 信息吧! 代糖( 甜味劑 )是天然糖以外另一種可以為食物增 加甜味的材料。很多朋友都以為代糖一定是人工化學 物料,但其實不少代糖都屬天然植物提取物。香港食 物安全中心亦已公布,代糖不會影響胰島素和血糖水平, 因此適合希望控制體重的朋友或糖尿病患者食用。香 港法例亦清楚列出多種適合食用的代糖,而香港食物 安全中心亦有進行風險評估研究,確保正常進食含有 代糖食物不會損害一般人的健康。雖然曾有傳言指「 糖 精 」和「 甜蜜素 」這兩種代糖會令動物致癌,但其後經 過科學家進行更多的有系統針對性測試之後,不但沒 有發現致癌證據,及後更獲聯合國糧食及農業組織/世 界衞生組織聯合食物添加劑專家委員會評為安全。 其實把代糖用於製作食物已有不短日子,並經過 多個專業組織研究以及政府機構監管,確保食用者的 健康。大家今天看完我的分享之後,相信能夠認清坊 間流傳的謬誤,還代糖一個公道。

吳耀芬 營養師-食物及營養科學學士( 中文大 學 )、心理輔導學碩士( 香港大學 ) www.facebook.com/nutritionistkathy

▲研究指咖啡因對或大腦有保 護作用。( 網上圖片 )

日飲4至6杯咖啡 或減多發硬化症 預防 美國及瑞典研究人員, 各自比較了約千名多發性硬 化症患者與數量相若的健康 人 士,追 踪 患 者 在 發 病 前 一年、5年及10年的咖啡攝 取量。發現在發病前一年, 不 喝 咖 啡 的 人 士,罹 患 多 發性硬化症風險較一天喝4 至6杯咖啡的人士高1.5倍, 發病前5年及10年攝取很多 咖啡的人亦有類似防護效果。

風險高1.5倍 研究人員說,已知咖啡 因攝取可降低柏金遜症及腦 退化症風險,今次則發現咖 啡或可減低罹患多發性硬化 症 風 險,佐 證 咖 啡 因 對 大 腦或有保護作用論點。


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商焦點

辣到傻 樓市「 勁辣

1. 700 萬元或 以下的 七成 , 自住物 劃 業 ,最 劃下 , 一下調至六 高按揭 合 成 成數由 成 下 調 資 格 住 宅 物 ;而 在 按 揭 至八成 業可造 證 券 公 原本最高 置業人 ,但 有 的 司 士除外 固定收 最高按揭成 的保險計 。 入及還 數 ,亦 款能力 由 2. 第二 較強的 九 套自 首次 成 ,在 住物業供款 入 利 五成 。 率壓力測試 息比率上限 , 下 ,上 限由最 由 五 成 降 至 四 高六成 3. 非自 ,下調 用物 至 入息比 業 ,包括住 宅 、工 率 商 下 ,上 上限由五成 降至四 物業及車位 限由最 ,供款 成 ,在 高六成 利 ,下調 至五成 率壓力測試 。

」三招 :

益邊個? 再度加辣 二手冰封 新盤拆招 借足九成

港府上周五再出三招壓抑樓市,當中最重手是將 700 萬或以下自住物業按揭成數,由最高七成即時下調至六成。招數即時冰封 二手市場,令農曆新年後的傳統「 小陽春 」幻滅,四大代理的十大藍籌屋苑於過去周末僅錄得零星成交,絕大部分屋苑更「 捧蛋 」收場。 相反,發展商搬出「 過牆梯 」拆招,夥拍按揭中介公司為買家提供二按,最多仍可借九成按揭,變相「 廢掉 」辣招。有代理表示, 發展商為一手新盤提供按揭優惠,吸引客源,料今次出招將對一手市場更有益;有學者亦認為,是次出招不但未能即時壓抑樓價, 反而會將有意上車的市民推向財務公司借貸,令市場風險更大。到底在港府連環出招下,誰最得益? { 相關新聞見 p24}


商焦點

一眾﹁ 無殼蝸牛 ﹂辛苦儲首期 ,希望能有瓦遮頭 ,但金管局上周五突然收緊按揭成數 ,將上車終 萬元購入荃灣立坊一個實用面積僅 244 呎的 點線拉遠 ,有買家更不惜在新辣招生效前高追入市 ,以 415 萬元 ,創新高 。然而 ,二手市場隨即於﹁ 加辣 ﹂後的周末冰封 ,四大代理行十 ﹁ 蚊型戶 ﹂,呎價高達 1.7 大藍籌屋苑成交低迷 ,主因業主未肯減價 ,而買家則觀望平盤 。

死線前高追 加辣即冰封

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新盤照借九成惹搶購

▲陳德霖承認,辣招會打亂置業人士上車步伐。

▲長實「 悅目 」提供九成二按吸客。

四 大 代 理 行 中,美 聯 表現已屬最好,十大藍籌 屋苑周末有6宗交投,至於 中原僅錄得3宗成交,兩間 代理均有7個屋苑「 食蛋 」 ;而利嘉閣及 港置則分別錄得5宗及2宗成交,整個二 手市場再度被新辣招冰封。

實用面積485呎單位,業主本來開價550 萬元,在政府出招後決定減價34萬元, 終以516萬元易手,實用呎價10,639元。 至於太古城一個實用面積581呎的兩房則 王,上月底叫價928萬元,新招後僅微減 10萬元即獲承接,實用呎價15,800元。

二手 兩極

學者:迫用家借財仔 藍天海岸劈價34萬 美聯住宅部行政總裁布少明稱,加辣 後部分業主放盤叫價僅輕微放軟,但因 現時換樓難,故未見心急放售及大劈價。 利嘉閣總裁廖偉強則稱,市場仍需時消 化新措施,不少業主及買家傾向暫停買賣, 但市場有大量一心求上車的買家,相信 對樓價有支持,新招短期內將阻礙成交量, 但對樓價不會有重大影響。 不過,市場於出招後仍然錄得零星 業主減價沽盤,其中東涌藍天海岸一個

另一方面,一眾發展商在農曆新年 後將重拾推盤步伐,令二手市場雪上加 霜。港置高級執行董事伍創業稱,部分 發展商提供二按,紓緩新辣招的影響, 有效誘使二手購買力轉攻一手中小型單 位。中大全球經濟及金融學術研究所所 長莊太量稱,現時樓市炒家已經很少, 新招無法消滅需求,故難以即時壓抑樓 價,更會影響希望上車的基層市民,將 他們推向財仔借貸,令風險愈來愈大, 整個樓市將更危險。

港府收緊樓按,而長實(001)隨 即「 閃電拆招 」 ,夥拍經絡按揭 轉介,為旗下新盤紅磡「 悅目 」 提供二按,買家可最多借九成 按 揭 ,變 相「 廢 掉 」新 辣 招 , 不過只限首30名首次置業的買 家,首年定息2.2%,第二及第 三年為2.4%及2.6%,第四及第 五年為最優惠利率(P)減2.5%, 其後為P減1.5%。

錄逾12倍超額認購 然而,項目首批折實單位最平 入 場 費 需580萬 元,但 在 長 實 以一成首期作招徠下,已吸引 不少買家入票;市場消息稱, 截至昨晚約七時半,單日已收 241票,四日則累收逾700票, 較首批52伙超額逾12倍。 長實執行董事趙國雄稱,金管 局出招非針對樓市,旨在維持 金融系統穩定;他認為市民上 車需求仍大,負擔到就會上車, 相信樓價將轉趨平穩,而悅目 將於短期內公布銷售安排,最 快本周內開售;而項目今日將 召開記者會,消息指發展商可 能會加推「 添食 」 。



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企管道

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2015年3月2日 星期一

曾國銘表示他對擁有這樣盡力的新航團隊感到十分自豪 。 ▲

新航有夢 曾國銘 優質飛行新里程 航空業一向競爭激烈,近年更有多間廉航加入,令競爭趨向白熱化;各航空公司紛紛各出奇謀,推出不同 優惠及推廣公司的特色。新加坡航空也是其中一分子,除了旗下的兩間低成本航空公司,新航亦不斷革新其服務, 撰文:嚴奕羚 攝影:Ching 電郵:jay.chow@metrohk.com.hk 推出不同的優惠,務求保持其世界地位。

新航香港區總經理曾國銘 。 ▲

新航一向在航 空界享負盛名,在 多個世界排名上都 名列前茅,背後全 賴一班傑出的員工和管理層;新 航香港區總經理曾國銘就正是一 個活生生的例子。曾國銘年輕有 為,不 足40歲 便 成 為 分 區 總 經 理,是 新 航57年 以 來,最 年 輕 的總經理。 曾國銘畢業於新加坡南洋理 工 大 學,於1999年 加 入 新 加 坡 航空。傑出的工作表現,讓曾國 銘很快就獲得重任,先後在奧克 蘭及紐約擔任機場經理,及後更 先後成為新航中非及南非區總經 理和台灣分公司的總經理,2013 年獲委任為新航香港區總經理。

卓越 管理

▲新加坡航空公司香港區總經理曾國銘(右起)、新加坡駐香港特區總領事傅光 燊 、香港機管局總裁林天福、新加坡航空公司區域副總裁(北亞洲區)林偉國 、 署理民航處副處長李天柱及新加坡航空公司香港區機場經理吳志雄為香港SilverKris Lounge貴賓室開幕進行剪綵儀式。

▲香港全新的SilverKris Lounge貴賓室。

累積經驗 提供優質服務

我從來不怕競

曾國銘加入新航10多年,由 爭,有 競 爭 才 能 確 公司的地勤做起,熟悉顧客服務 保我們做到最好。 與銷售營運等不同業務,更累積 了法蘭克福、奧克蘭、紐約、米 基本上,每逢冬天,總會有數天 冒着風雪到機場,成功起飛,把 「 記得有一 乘客安全送到目的地。曾國銘表 蘭、約翰尼斯堡等外站經驗。憑 航班不能如期起飛。 着在航空本業豐富的經驗和優越 次,下大雪,美國的兩大機場都 示,他一直把這些經驗牢牢記着, 的管理能力,接任了香港區公司 大受影響,原因是市內交通嚴重 時刻提醒自己,面對任何困難, 總經理一職一年多,帶領了新航 癱瘓,機組人員無法前往機場。 總有辦法解決,要盡自己的能力, 走過不少的里程碑。曾國銘表示: 當 時,我 是 駐 甘 迺 迪 國 際 機 場 照顧好乘客,把他們安全送到目 「 過去在各國的工作經驗,令我 ( JFK )的機場經理,大家商議如 的地。 何對應,團隊決定到曼哈頓把機 在工作上能夠更得心應手。」 說起過往的工作經驗,曾國 組人員接到火車站,用當時的唯 將最好給最好 銘指出,最令他難忘的是,在美 一交通工具把他們送到機場,最 面對激烈競爭,曾國銘說: 國機場工作的時候;美國常下雪, 後,只有我們的飛機成功起飛, 「 我從來不怕競爭,加上,我認 乘客都非常開心 」曾國銘憶述。 為競爭除了給客人多個選擇,同 曾國銘補充,他以擁有這樣 時,能確保我們做到最好。」所 的一個團隊感到十分自豪!他們 以,新航一向致力把最優質的服 為了能讓渴望回家的乘客安全及 務及設施帶給客人。 盡快回家,願意親身冒着風雪去 「 客人常讚搭乘新航客機有 接機組人員,而機組人員亦願意 一種賓至如歸的感覺,我們希望

▲曾國銘表示他對香港優質飛行旅遊 服務市場充滿信心。

▲新航新設計的商務客位。

▲新航新設計的經濟客位。

將這種感覺由空中延伸至陸上, 讓旅客在旅程的每一刻都得到無 微不至的照顧;有回到家的感覺, 覺得很舒適、很親切。」曾國銘 說。為此,新加坡航空公司斥資 數以百萬元重新打造世界各地的 SilverKris Lounge貴賓室及推出 新一代機艙產品。曾國銘續說: 「 香港市場對新航舉足輕重。在 過去57年,我們一直致力為消閒 及商務旅客提供最好的旅遊體驗。 推出兩項新產品和服務,是我們 對香港優質飛行旅遊服務市場信 心的明證。」 在剛過去的2月,旅客搭乘 新航由香港前往三藩市、或由香 港前往新加坡的指定航班,便有 機會可親身體驗新航新機艙產品 的優越。新產品是新航與數間國

際 知 名 設 計 公 司,用 了 兩 年 多 開發的成果。其中包括與 BMW Group DesignworksUSA合作的 頭等座位、由James Park Associates協助設計的商務客位,及 與 Massive Interactive 開發的機 艙娛樂系統介面。 而香港的新貴賓室位處於出 境 及 安 全 檢 查 區 後、離 境 大 堂 的 中 央 位 置,與 多 個 新 航 班 機 常 用 的 登 機 閘 相 近。SilverKris Lounge 貴賓室有分屬商務及頭 等乘客的專區,並按需要劃分為 客廳、廚房、飯廳及浴室等部分。 客人亦可在特別設計的私人工作 間內繼續專心工作。所有全新的 SilverKris Lounge貴賓室都設有 新航獨有的扶手椅,是寫意休憩 的新界限。

培訓年輕新一代 新航創造了許多第一,是首家開啟史上最大客機飛航服務之航空 公司。年輕人總被譽為社會的棟樑,而新航的機隊亦一向以目前 世界上最年輕、最現代以及最舒適見稱。曾國銘表示,現時公司 亦不停招募機組人員來補充新血,曾國銘續說:「 跟年輕人相處, 最重要的是追上新潮流,了解他們的想法。」不論是甚麼類型的員 工,曾國銘都自有一套跟他們相處的方法,難怪可以這樣年輕便 當上總經理。


商潮 的辨識技術能夠辨認社交 ▲ Brand Pit 網站相片中的商標 。︵ 受訪者提供 ︶

現 今 生 活 都 離 不 開 Facebook 、 Instagram 、微 博 等 社 交 媒體,拍照上傳變成用家日常的指定動作。有商人利用大眾﹁ 相 機食先 ﹂的心態 ,推出嶄新市場調查服務 ,透過掃描社交網站 的 相 片 ,辨 識 相 中 的 商 標 ,再 配 合 一 系 列 研 究 ,協 助 大 型 公 司 了解顧客喜好 、調整營銷策略 。 記者:文羨怡

社交網相掃描

市場調查新橋

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Brand Pit 創辦人之一 朱子達數年前曾在新加坡 投資時裝生意,當時身在 異地的他只能透過網上資 訊了解顧客喜好, 「 的而且確有人買咗我 哋嘅衫,然後分享到社交網站,但問題 係佢哋唔會hashtag( 主題標籤 )我哋細 品牌名,所以好難知道顧客意見。」

發掘 資料

相片紀錄當刻感受

▲公司從相片收集產品使用的地區資訊,助研究產品 在哪些地區較受歡迎。

朱子達後來從一些公司品牌經 理 得 知 ,傳 統 焦 點 小 組 訪 談( Focus group ) ,或監察社交網站的文字表達等 傳統的市場調查方法,均有不少限制, 難以仔細分析出消費者的用後感, 「 問卷 可以係亂填,Focus group又會受組員影 響,避免答少數意見。」 他補充:「 除非係出名嘅大品牌,或 者係對某產品特別要讚好或投訴差,否

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2015年3月2日 星期一

▲朱子達( 右 )曾有機會與「 財爺 」 ▲朱子達( 中 )曾在東京「 Startup Weekend 」創 曾俊華見面。 業比賽勝出。

則顧客好少用文字表達感想。」朱子達發 覺社交媒體上數以萬計的照片,其實是 準確、龐大的資料庫,可令顧客喜好「 原 形畢露 」 。

辨識商標分析用後感 「 攝影同文字唔同,能夠真正將嗰一 刻嘅場景記錄,可以講到相中人最真切 嘅感受。」畢業於中文大學工程學院的朱 子達,利用圖像辨識技術研發軟件,可 以掃描每張社交網站的照片,再辨識相 中出現的品牌商標、人數、年齡、性別、 拍攝地點等,從中分析有效資訊,轉交 委託公司作調整商業策略之用。 Brand Pit 曾協助一間雪糕連鎖店, 調查競爭對手在北海道的銷售情況, 「正 常諗北海道咁凍,唔會有人食雪糕,但 我哋分析社交網站照片,睇番雪糕相同 拍攝地點,發現當地人都鍾意買雪糕,

仲要係對手品牌嘅雪糕,咁咪提醒委託 公司唔能夠忽略嗰度嘅潛在顧客。」 成立接近兩年,Brand Pit 的辨識系 統發展成熟,連昏暗、商標部分被遮掩 、摺縐等情況亦能解決。朱子達坦言, 現時公司的競爭者不多,但正因是新概 念,故需「 教育顧客 」 ,除清晰解釋服務 內容,亦要加以說服。

經「木人巷」助創業 Brand Pit 最近獲太古地產「 blueprint 創業加速計劃 」選中,可在香港享有 工作空間。朱子達說:「 始終香港係 重要出口點同聯絡點,又有軟件上嘅 支援。」朱子達是土生土長的香港人, 中五時已與同學辦網站公司創業,曾 在核數公司及投資銀行任職,又曾捱 過「 金 融 海 嘯 」 ,他 自 言 闖 盡「 木 人 巷」 ,助他創業時能面對壓力。


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MagiColoring結合AR及即時3D 着色呈現技術,3D公仔任你畫。

創辦人談飛 (Tandy) ▲Realmax 表示 , AR 技術潛力驚人 。

去年科學館︽ 巨龍傳奇 ︾展覽 ,大獲好評 ,當中運用的 擴增實境 技) 術 , 更是炙手可熱 。 專營 AR 技術的 RealAR( 創辦人談飛 指, 技術潛力驚人 ,特別是運 (Tandy) AR max 及着 用 在 兒 童 產 品 上 , 可 謂﹁ 錢 ﹂途 無 限 。 他 最 近 結 合 AR 畫冊 , 只要大筆一揮 , 色 色呈現效果的技術 , 推出創意 AR 彩 便 在 虛 擬 影 像 中 出 現 ,在 今 年 月 的 香 港 玩 具 展 聲 名 鵲 起;誰會想到他的創業之路歷盡艱辛 。

着色 一劃開天

3D

商城記

Realmax創辦人談飛, 2010年隻身來港,攻讀理 工大學圖像處理碩士課程, 兩年前開設公司,專門研 發AR技術,過程甚是辛酸。他憶述:「 當 年在內地大學畢業後,從事了四年圖像 識別工作,但競爭實在太大,湊巧發現 理大有相關課程……故選擇來港一闖。」 談飛碩士畢業後,便在香港一家大 型App公司擔任高級工程師,專注AR技 術開發。工作兩年間,留意到AR市場前 景甚具潛力,遂決定組織團隊,於柴灣 租用一個不足百呎的寫字樓,開拓新天 地。 「 創業過程真的很艱苦,最初靠散 Job 賺取微薄收入……有時淡季,甚至 支付不起同事的薪水,不斷向朋友、銀 行借錢。」 幾經艱辛,第一個轉機在去年出現。 他表示,有天留意到科學園提供科技創 業培育計劃,便帶着獨有的AR技術,放 膽一試,結果成功獲批,獲得免費辦公 室、參展補貼等資助;除節省開支外,

拓AR 技術

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▲參加貿發局舉辦的香港玩具展, 令公司成功接觸多個國際大客。

新股焦點︰蘇創燃氣 環保國策、新型城鎮化及工業化持續發展 推動天然氣業務穩定發展 中央政府近年重視清潔能源如天然 氣的開發利用,並推出多項有利的政策以 推動相關行業穩定發展。預計中國天然氣 需求將隨着經濟發展、人口增長、工業化 和城鎮化的持續而快速增長。

太倉天然氣市場具增長潛力 現正招股的蘇創燃氣,其主要業務運 營地區正是江蘇省其中一個主要的縣級 工業城市太倉。得益於優越的地理位置, 鄰近如蘇州、昆山、常熟及上海等富裕城 市,加上活躍的經濟與工業發展以及完善 的燃氣管網基礎配套,太倉的天然氣市場 正在不斷增長中。 根據蘇創燃氣的業務營運數據顯示, 其總收入從2011年約4.7億元(人民幣,下 同)按複合年增長率18.3%增長至2013年 約6.6億元,而截至2014年首9個月更達 約5.8億元,同比增長19.5%。公司的純利 亦從2011年約5,940萬元按複合年增長率 33.9%增長至2013年約1.07億元,而截至 2014年首9個月,純利同比增長12%至約 8,470萬元。值得注意的是,蘇創燃氣向工 商業用戶銷售天然氣產生的收入佔比於 上述期間超過80%。 於2011年至2013年及截至2014年首 九個月,接入蘇創燃氣的管道網絡的住宅 用戶總數由2011年12月31日的88,116戶增

加至2014年9月30日的145,242戶,而同 期的工業及商業用戶總數合共由約280戶 增加至約405戶。 根據蘇州市太倉工商行政管理局的 統計,於2014年6月30日,太倉市的工商 業企業共15,846戶,可見當地工商業用氣 戶的增長空間仍然巨大。

天然氣加氣站市場前景可觀 太倉的天然氣汽車數量近年增長迅 速,加氣站需求持續上升。中能網訊估計 於2015年底前太倉市壓縮天然氣的總日 用氣量將達約2.9萬立方米,而液化天然 氣的總日用量將達約1.1萬立方米,並預期 2015年底前太倉市內尚需再建2座壓縮天 然氣加氣站以滿足短期需求增長。 蘇 創 燃 氣已計 劃 運 用集 資 所得 的 25%,用於未來發展天然氣加氣站業務及 運用集資所得的30%用於太倉市以外城 市天然氣運營商的併購。 蘇創燃氣 招股價:

每股發售價 2.08港元至2.92港元

每手買賣單位: 2,000股 香港公開發售日期:

今天至3月4日 (星期三)中午12時

股份代號: 1430

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還增強了團隊對公司的信心。 他提到,成年人接觸多過一次AR技 進駐科學園後,談飛開始致力研發 術後,會漸失新鮮感。但小朋友不同, 自家產品,再四出尋找機會。他提到, 每次接觸AR技術,都十分雀躍,所以公 早前遠赴德國InsideAR展覽觀摩,順道 司決定主攻結合AR技術的兒童產品市場。 擴闊商脈,在朋友介紹之下,認識了一 今 年1月 談 飛 帶 着 MagiColoring 技 名台灣投資者,對他們的技術及理念很 術,參加貿發局舉辦的香港玩具展,收 感興趣,約半年後成功獲得一筆接近300 穫豐富。他透露,現場收到很多查詢, 萬港元的天使基金,令公司得以進一步 其中5間希望成為MagiColoring代理商: 發展新技術。 「 買家來自歐、日、美、中等地 」 ,期望 後續深入合作的企業更多達數十家。 幾經艱辛 出現轉機 談飛續說,玩具展中反應踴躍的原 談飛口中的新技術,名為 MagiCol- 因是不少買家看到MagiColoring技術, oring,結合AR及獨家的即時3D着色呈現 可為本身的產品注入新概念,有助開發 技術。他形容,三至六歲的小朋友,幾 新產品,例如消費者可透過手機,對準 乎每晚都會在紙上畫畫,為了增加趣味 包裝圖案,便可看到玩具的3D影像,傳 性,MagiColoring可以把小朋友在紙上 統玩具因而增加吸引力。談飛說,由於 創意塗鴉,即時與3D影像結合,令產品 玩具展反應勝預期,他亦打算明年繼續 增添玩味:「 現時全球只有紐西蘭一間公 參加。至於另一個重點產品是KidsBook司及自己公司做到類似技術,公司已在 Fun,談飛說可不用對準指定圖案,也可 出現擴增實境效果。 中國內地申請相關專利。」

手機 / 電腦遊戲的媒體

( 註:貿發局去年1-3月在內地8城市進行消費者調查,向家中有14歲及以下孩子的家長(共1,600人)進行問卷訪問, 了解他們對玩具的消費觀念、購買行為和需求特徵的變化,發現手機/電腦遊戲呈低齡化發展。)


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二五中環

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投行送上門太興請食閉門羹 星期香港飲食聯業協會搞春茗,萬南有份出

上 席,見到好幾間上咗市嘅食肆高層都有撐場,

二五 中環 萬南 筆者為資深中環 金融界人士 central25@ymail.com

其中最畀面係翠華( 1314 )老闆李遠康,佢一早 到場,不斷被來賓生擒捕獲影合照,相反已經公 布咗即將起身走人嘅翠華行政總裁駱國安就相當 低調,冇乜周圍打招呼。 萬南見到太興燒味老闆陳永安,未等小弟開 口,佢已經主動講啱啱同香港航空簽咗一年合作, 負責幫頭等及商務艙做飛機餐。安哥話呢單project旨在響朵多過賺錢,皆因唔似平日整义燒咁早 有食譜跟從,原來上到半空,人嘅味覺係會改變, 所以煮法亦要重新調校,安哥話 依家做到平常九成水準先 至 敢 見 人 。不 過 並

獅子銀行 唔畀收利是 南係獅子銀行嘅理財客戶,大年初五羊年開工首日, 去咗銀行處理私務,一如往年預咗一封利是仔畀相熟 嘅客戶經理C君,點知C君今年竟然拒收,笑笑口話公司今年出 咗正式通告,嚴禁員工收取人客嘅利是,更手指指頭上嘅閉路電視, 示意萬南咪企圖偷偷塞封利是過嚟。萬南諗到呢兩年獅子頭頭碰着黑, 不停畀世界各地監管機構罰錢,所以合規部門依家有咁緊得咁緊,就 連中國人新年好講意頭收利是都驚畀人瓜田李下。查實香港好多銀行 都畀收利是,上限每封一嚿水,喺銀行專湊貴客嘅老友話,新年例 牌收到大叠利是,咪睇少每封廿蚊、五十蚊嘅利是,山大斬埋有柴, 足夠一家四口擦餐豐富自助餐。

唔係款款燒味都可以上得飛機,事關雞鴨鵝呢啲 有骨嘅燒味,基於食物安全搞唔掂,機上暫時仲 未食到。外間盛傳好多投行拍門游說太興上市, 安哥承認確有其事,甚至公司內部亦有唔少管理 層舉腳贊成,不過統統畀佢推咗。佢笑言公司早 已達標夠數砌上市,但依家公司正值擴張爆發期, 唔想一心兩用,待公司一兩年後規模達到二百零 間分店,到時估值叫得更高,先至係時候喎。 呢晚安哥嘅公子陳家強( Tommy)係搞手之一, 負責唱歌kick off晚會,佢雖然係太興接班人,但 卻唔斬义燒,幫太興另創品牌搞台式餐廳「 茶木 」 。 Tommy話老竇睇實大本營,有條件畀佢放手一博, 結果茶木幾年間由零到有,變到依家廿間分店, ▲陳家強 證明Tommy考牌成功,安哥肯定飲得杯樂。

林一鳴棄筆戰改筆耕 前有錢佬湯文亮同兼職股評人林一鳴就樓市升跌意

早見唔同,在網上互相寫文駁火,睇淡樓市嘅有錢湯

更公開向林一鳴下戰書,打賭半年後樓市升跌,結果林 唔再一鳴驚人,網上縮post拒戰。 正當大家以為佢會轉為低調,殊不知佢又再繼續揸筆, 不過今次佢改為寫財經小說,本書啱啱出咗街,萬南睇 咗少少,內容暗寸現今缸湖不少風雲人物,心水清嘅讀 者會發現書中嘅情節似曾相識,並將有錢人如何玩財技 兼夾玩女人嘅橋段細緻描述,睇得出林一鳴喺呢個染缸 浸淫咗好耐,先有呢份閱力。

▲林一鳴


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商觀點

活在當炒中

珠心算

放緩迹象 。 國 銳 市 場 預 料 ,減 息 將 短 期 有 利 兩 地 股 市 , 地產 (108) 已成 多個板塊如內銀 、內險 、內房 、電訊及航空 功轉型為內地綜合式 股等 ,勢將受惠而利好股價表現 。減息最 酒店、物業投資發展及 開心的 ,應該係內地發展商 ,因為減息 管理業務公司,獲得新主 有利降低買家的按揭成本之餘 ,發展 入場後,公司得到積極優化, 商的借貸成本亦相應減低 ,我相信 目前正商討收購北京物業管理 今年內房股走勢將是減 公司及美國房地產項目。相信國 息周期的大贏家 。 銳將以北京為本,並以立足環球房 地產為核心價值,從而更能捕捉環 球房地產不同經濟周期的機遇,為股 馬麗娜 (逢周一見報) 80後財金盛女,過去10年在財經界不同機構任職, 東創造優質價值,前景看高一線。 穿梭和接觸不同財金人士,領悟投資不看表面數 國 銳 前 身 為「 建 懋 國 際 」 ,於80 據,而是深入不同層面了解整個故事發展,發掘 被隱藏的投資價值 年代購入澳門地皮,當時是最早澳門 www.facebook.com/paulinema688 paulinema.cri@gmail.com 概念股,於07年開始轉移發展福建 物業。經過重組及獲新主入場後, 集團主動出擊,今年1月宣布擬以 1,700萬元收購北京澳西商業管理 全部股權,該公司主要從事向住 再睇番成交股數,惠陶掛牌首日, 宅及商用物業專案提供物業管 都只係得兩百幾萬股,而之後平均每日 理服務,並提供供暖及維修服務。 先得幾十萬股,可見貨源仲係非常之集中, 國銳將借收購進入北京及上海等 隨着大市交投持續回升,隻惠陶有望再爆上。 大城市物業市場,而以中國 除咗惠陶,另一隻半新股迪臣建設(8268) 房產價格而言,北京、 上個星期尾段亦現異動,先喺星期四抽上二成 上海等在價格上 三,跟住星期五又續升近一成,已經突破咗上 呈現一 一個高位嘅0.73元,而且成交量明顯放大,下

聚焦半新股

上星期股市喺農曆新年後重開,大家都需 要時間熱身。可以見到,有咗內地股市呢個重 要嘅風向標之後,本地市場好明顯喺上星期尾 逐漸回暖,炒作題材無非今個星期即將召開嘅 中央「 兩會 」 ,不過除咗呢個熱點之外,農曆 新年前嘅市場焦點,一眾半新股都有望延續火 熱,而多隻創仔係其中主力。 總所周知,今年上市嘅多隻新股表現出色, 因此1月份嘅新股市場火爆。而進入2月之後, 節日氣氛日益濃厚,交投亦淡靜,此時上市嘅 多隻新股成為咗市場熱點,而且表現出色,其 中隻創仔惠陶(8238),配售價係0.37元,掛牌 首日最高升至6.1元,即係升咗15倍,最終收 市亦有超過九倍嘅升幅,都幾誇張,而更加可 貴嘅係,惠陶到上個星期仍然企穩喺首日收市 價附近。

一步即上望掛牌首日嘅高位1元。講到迪臣建 設,就要提到其母公司迪臣發展(262),公司近 期動作連連,相信與賣殼不無關係, 近期興起賣殼熱潮,屆時母 公司一旦賣殼 完成,子公司 黃嘉俊 (逢周一見報) 金融新晉,對股票市場充滿熱誠,專門發掘 股價亦同時受 當炒熱股,曾參與多項大型中港融資活動 www.facebook.com/Leowong624 惠。 www.weibo.com/leowong624

難上車怎生育?

上周政府公布財政預算案,將每名子女免 有人會想,政府不是自相矛盾嗎?看似鼓 稅額及出生課稅年度的額外免稅額,均由現時 勵生育,但「 車都未上到,仲講生仔 」?這個 的7萬元增加至10萬元。有上月剛生了小孩的 想法,可能是想多了,增加免稅額並非與鼓勵 朋友,知道後大叫不值,因為調整後,每名在 生育劃上等號,可能只純粹「 幫補 」一下父母。 2015/2016年度出生的子女, 十個年度內將子女免稅額增 在該年度的免稅額一共是20 倍,但同時間看看通脹率, 萬元。還記得特首曾蔭權在 又 豈 止 升 了 一 倍?消 委 會 05年發表鼓勵市民「 生三個 」 2013年4月 曾 發 表 報 告,指 的言論,並在翌年調高子女 超市售賣的不少必需品,價 免 稅 額 ,但2006/ 2007年 度 格漲幅遠高於通脹,部分必 的每名子女免稅額只是5萬元。 需品如罐裝魚及雞蛋價格更 十年前政府用增加免稅 ▲港人買樓難上加難。(資料圖片) 在一年間升逾17%,有奶粉 額來鼓勵生育,現時免稅額比十年前增倍,但 更因被搶購而大幅上升逾40%。當年有說養育 相信因此生育的人未必增加,其中一個原因是 一個小朋友需要400萬的言論已不合時宜,加 住屋問題。上周五金管局推出新一輪物業按揭 上父母追求高質素教育,教育開支龐大;而缺 的監管措施,其中最受市場關注,是700萬港 乏資源的學校就因收生不足面臨被殺。 元以下的自用住宅物業的最高按揭成數,由七 說到尾,其實都是資源不均、成本 成下調至六成,令市民埋怨「 上車 」難上加難。 控 制 的 問 題 , 但幾間發展商都表示不擔心新措施會影響樓價, 要 解 決 社 會 狀 趙海珠 (逢周一見報) 先後從事傳媒、金融及地產行業,香港科 認為會繼續平穩發展。當然,因為建築成本、 況 ,或 應 從 這 技大學工商管理碩士,為感受及紀錄愛兒 的成長點滴,現時為全職媽媽,但仍然緊 勞工成本繼續上漲,哪有減價空間? 方面着手。 握瞬息萬變的市況,與讀者分享觀點

中環風聲

減息大直路利內房

上周六晚,人行已迫不及待在元宵節前減 息 ,其中 ,一年期貸款基準利率下調0 .25個 百分點至5.35%;一年期存款基準利率下調0 .25個百分點至2.5%,這是從去年底至今,相 隔3個月後的第二次減息行動。在全球減息的 大環境下,中國受牽連要進入減息周期已經不 是新鮮事,但為何要選擇還在新春期間減息? 農 曆 新 年 是 傳 統 的 消 費 旺 季 ,但 在 剛 剛 過去 的 春 節 ,國內消費卻顯得較為冷清 。據 商務部的數據顯示,中國從除夕至正月初六, 全國零售和餐飲企業實現銷售額約6,780億元, 雖 然 比 去 年 春 節 黃 金 周 增 長 11%,但 是 增 幅 同比下降2.3 個百分點;另中國旅遊研究院預 計 今 年 春 節 旅 遊 收 入 增 13%,略 低 於 去 年 的 16%。從 以 上 數 據 顯 示 ,中 國 的 消 費 的 確 有

2015年3月2日 星期一

國銳變身可期待

乾坤大娜移

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炒出彩虹

定程 度抗跌力; 而且有關收購亦 可增加公司在內地 物業管理行業內的經驗,並為 公司帶來穩定的現金收入,強化 現金流。 另 外,國 銳2月16日 公 布,擬 收 購美國加利福尼亞州聖莫尼卡市威爾 大道一房地產項目,估計作價將為2,500 萬美元。公司進軍美國房產市場,顯 示管理層眼光不只是內地,而是國際 市場。雖然國銳對一般投資者比較冷 門,但其連番出擊,可見其管理層勵 精圖治以發展公司的雄心,現在是初 期階段,逢低收集的良好時機。

韓風

(逢周一見報)

資深金融公關及企業策略顧問,多年來 為逾兩百家上市公司提供財關及投關顧 問服務,人脈遍及中港台及新加坡證券資本市場, 目前為亞洲區金融公關集團香港區合夥人。韓 氏於2012年創辦商企投聯,為立足香港品牌 商及中小企增資與拓展出謀獻策,並以風 投角色入股具潛力的新企業。韓氏同時 為中港投資策略學會召集人之一。 www.facebook.com/funghonface Microblog: http://weibo. com/honfung

美亞娛樂潛力巨大

大 市 上 周 反 覆 偏 軟 ,恒 指 報 24,823,一周微挫9點。一如所料, 恒指上周再試兩萬五大關,未如所 料的是今次仍未確認破關。無論港 股還是 A 股,似乎尚欠動力,且看 本周召開的兩會會議能否為大市帶 來刺激。 好幾隻近期推介的股份表現不 俗,1月12日於1.99元推介的恒發 洋參(911),本月最高攀至3.21元, 累升61%;本月16日於1.37元推介 的 上 實 城 開 ( 563),上 周 高 見1. 48 元,升8%,開始發功;上周於0.32 元推介的國藝(8228),上周最高0.36 元,升12.5%。本周推介另一隻有 條件大升的股份美亞娛樂(391),集 團主要從事電視業務、電影放映、 電影版權授出及轉授、以影音產品 形式銷售及發行之電影及節目、藝 人管理及電影院業務,近年業績雖 然一般,但潛力巨大,博得中肯定 係大茶飯。

成立基金大陸拍片 1. 中國電影市場極之龐大,而 且持續高速增長,大利影視行業。 去年中國票房收入達296億元( 人民 幣 ,下 同 ) ,增 長 高 達36%,成 為 僅次於美國的全球第2大電影市場, 為美亞帶來重大商機。

2. 大陸電影市場今年增長勢頭 持續,大年初一全國影院票房收入 3.6億元,刷新中國電影單日票房紀 錄 ( 前紀錄是2.78億元 )。值得注意 的是,人口遠低於中國的美國,近 年票房在110億美元左右徘徊,110 億美元約相當於700億元人民幣, 中國只要追上美國,票房還有逾倍 增長空間。 3. 美亞去年與南京金光紫金成 立了基金投資電影,前期資本1億 元,確定開拍兩套電影,預計最快 今年上映,其中一套會與名導演王 家衛合作。內地拍片利潤可以十分 高,去年上映的618部電影中,就 有10.6%(66部)票房超過1億元。 4. 內地影院生意幾乎是穩賺不 賠,美亞近年亦開始在內地開設電 影院,目前在天津和上海各有一家。 5. 知名藝人入股本地上市公司 已有前例,包括周星馳、謝霆鋒和 最近的趙薇等,均對股價有重大刺 激,以美亞在內地人脈,將來若有 知名人士入股非奇事。建議現價買 入,中線目標1.2元,跌破 0.4元止蝕。

古天行

(逢周一見報)

古天行,縱橫港股逾20年,眼光精準, 經歷股海多次風暴,不獨平安渡過, 且身家日厚,提早退休


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財經新聞

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2015年3月2日 星期一

人行放水利息口敏感股

新聞

港股有得升

相隔三個月,人行再次 宣布減息,分別將存貸款利 率下調0.25個百分點,同時 將金融機構存款利率浮動區 間的上限,由存款基準利率的1.2倍調整為 1.3倍。雖然上周五美股三大指數向下,但 受人行「 放水 」舉動刺激,有證券業人士 認為,港股短期將趁勢炒上約500點,息 口敏感股份將率先彈起。

再度 減息

另外,中國製造業活動不景氣,更印 證人行減息的急切性。國家統計局公布, 2月官方製造業採購經理指數(PMI)微升0.1 個百分點至49.9,連續兩個月處收縮水平。 其中,新訂單指數為50.4,按月上升0.2個 百分點,而生產指數為51.4,按月回落0.3 個百分點,主要受農曆新年假日影響,部 分企業開工不足,製造業生產增速放緩所致。

郭家耀:可望漲500點 人行宣布由昨日起,一年期貸款基準 利率下調0.25個百分點至5.35%,而一年 期存款基準利率下調0.25個百分點至2.5%。 人行稱,上次減息一定程度上緩解了社會 融資成本,是次減息有助進一步鞏固融資 成本下行,但並不代表貨幣政策取向有變 化。有分析認為,人行是次對稱減息,主 要是考慮到經濟下行及通縮壓力增加。

中國銀盛財富管理首席策略師郭家耀 預料,人行減息將可帶動港股短暫衝高至 25,300點,即大約有500點上升空間,並 利好中資金融及內房股,但他認為投資者 可於高位獲利,至於後市走勢,則視乎兩 會後政策出台。他又稱,中國經濟難於今 年有起色,預料人行之後每季均會有所行 動,年內將再有多次減息及降準機會。

梁泳儀攝

商場新春丁財旺 豐收 農曆新年期間,九龍 灣 商 場 MegaBox「 旺 丁 旺 財」 。總監文靜芝(圖)表示, 該 商 場 在 假 期 間 錄 得20% 人 流 增 幅,而 人 均 消 費 更 大升兩成至約1,200元。她 表 示,商 場 今 年 將 引 入 約 20間 新 舖,並 投 放 數 千 萬 元優化設施。

耀才欲稱霸券商 有意拓「財仔」業務 靠免佣等戰略殺出血路的本地券商耀才 (1428)早前發盈喜,主席葉茂林揚言,目標 於15至16年財年,純利要達3億元,希望3 年後成為華資行一哥,大陸客人數增至2,000 萬,未來更不排除開拓財務公司生意。 葉茂林直言「 財仔 」有得做,但要等資 金再充裕時,才考慮開展相關生意。另外,

自滬港通開通以來,集團大陸業務的營業 額急升10倍,但葉茂林批評大陸「大細超」 , 直斥「 畀大陸券商來香港做,又唔畀我哋 上去做 」 。至於其持有、但上市僅一年的夜 店股Magnum (2080)有意賣盤,主席葉茂 林稱仍在商討階段,認為殼股有價有市, 稱「 賣咗親生仔,心情悲喜交集。」

恒指上周五曾突破兩萬五水平,及後 回落至收市倒跌,收報24,823點,跌78 點,跌幅0.3%。當日有26隻恒指熊證被 強制收回,但從即市觀察,不少投資者 將恒指牛證沽出,但未見資金顯著流入恒 指熊證,反映投資者把握恒指突破兩萬五 點時獲利,同時傾向觀望,未有反手造淡。 恒指今年1月27日和2月5日皆曾升至 兩萬五水平,加上今年2月2日和2月12日

迪臣建設開波 半新股迪臣建設(8268)近日發力,大 升逾兩成,該股由迪臣發展(262)分拆, 以 配 售 形 式 發 行5, 000萬 股,每 股 訂 價 0.385元,估計淨籌1,650萬元。上市初 期最高見過1.01元,隨後反覆回落,而 上周四一支陽燭炒上,反映大戶已收齊貨, 係時候又爆上兼有機會破頂。 截至去年3月底,其全年毛利率按年 跌1個百分點至5.7%,截至去年8月底止 5個月則為7%。公司指本港建築行業競

爭激烈,若政府增加房屋供應,公司可 多承接相關項目,毛利率有望升1至2個 百分點。其資料顯示公司具賺錢能力, 無必要為區區千幾萬搞上市,每年還要 畀上市使費,集資的錢都唔夠買一間較 為舒適的住宅。不排除又是「 種 殼」 ,等有朝一日收割,即使 短期內唔會發生,只以集資 銀碼作參 陳承龍 (逢周一、四見報) 考,已足夠 1998年無厘頭加入財經新聞行業,基本 成為大炒原 上乜都唔識,但眼見當時正值金融風暴, 好多時財經新聞都要出A1時,就估財經 應是很pro的東西,所以就更加要試,點 因。 知一做就十幾年 ,現為DBC數碼廣播電 台財經台《 贏盡全場 》主持

魔鬼教室

玲機一觸

恒指有待突破

贏到開巷

曾跌至24,300點,若短期能成功突破並 企穩兩萬五,可視為突破「雙底」走勢, 量度升幅可見25,700點。恒指牛證62978 上 日 收 報0. 046元,其 收 回 價 24,380點,兌換比率15,000, 實際槓桿約35倍。

林燕玲

(逢周一、三、五見報)

渣打銀行認股證及牛熊證銷售部副董事,於 各大傳媒講解市場動態及分析輪證投資策略, 曾任電視財經主播及記者,綽號「 小飛俠 」 本結構性產品並無抵押品。作者為渣打銀行僱員及金管局註冊人士 並未持有上述股份。本產品價格可急升急跌,投資者可完全損失其 投資。投資前請作風險評估及尋求專業意見。如發行人無力償債或 違約,投資者或無法收回部份或全部應收款項(如有)。

中盛炒戰雲密布 上月初,有A股上市公司公布中標中 國第二艘航空母艦建造合約,建造航母, 象徵中國的軍事戰略重點將由內陸轉移至 海洋,以打造更大的戰略半徑。要建造 大量航母及戰機,需要龐大的超硬度鈦合 金及鈦鋁合金作為原材料,去年8月開始, 中盛資源先後公布與俄羅斯合作引進新鈦 提煉技術,並陸續證實與北京航空航天大 學研究鋁合技術,以及與下游企業、生 產軍工原材料的金達鈦業磋商合作,而雙

方合作相信同為兩者股東的九鼎投資樂見 其成,中盛亦表示日後鈦精礦收入將超 過本業的鐵精礦。 股價方面,中盛於第2艘航母公布中 標時,已曾單日急升25%,羊年初始, 股價已經動如羚羊,有料到上周 連升5日,而且愈升愈有,呢 個星期肯定戰雲密布,戰 友不妨睇圖走位走番一 兩 轉 。 徐燦傑(Prof. J) (逢周一至五見報) 追 蹤 出 齊魯國際控股首席策略總監,多媒體專欄作 家及身兼多項公職,理論實戰兼備的魔鬼教 練,於now財經台、新城知訊台、廣東電台 發! 財經廣播、新城數碼音樂台及 DBC 財經台 擔任主持,著作逾25本


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繼 ▲

貝爾奴首逢大四喜 當 紅 西 甲 上 演 中 下 游 大 戰 ,結 果華歷簡奴憑前鋒貝爾奴於22、 32、33及38分鐘完成大四喜,助 球隊以4比2擊退到訪的利雲特。 由於他頭三個入球分別用左腳、 右腳及頭槌破網,造就難得的完 美帽子戲法出現。

年 辛 辛 那 堤 賽 後 , 費 達 拿 再 次 擊 敗 祖 高 域 奪 標 。︵ 美 聯 社 ︶ 2012

(網上圖片) ▲貝爾奴(右)表現備受關注。

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體育

Sport

費達拿七奪冠 ATP杜拜錦標賽上演「 夢幻決賽 」 ,分列世界第一及第二 位的祖高域與費達拿正面交鋒,結果費達拿以兩盤6比3及7 比5擊敗祖高域,第7度在杜拜封王。 在2015年開始,33歲的 費達拿表現非常搶眼,先取 得布里斯班硬地賽冠軍後, 昨再於杜拜封王,取得其職 業生涯第84冠。 費達拿於賽後說:「 首次 到杜拜參賽的經歷並不好, 我被指未盡全力。次年我回 到這裏,並取得冠軍,然後

就不斷獲勝。因為我真心覺 得要為自己正名,這解釋為 何我能在這裏獲得那麽多冠 軍的原因吧。第7冠聽上去就 很瘋狂。」對費達拿來說,杜 拜可說是福地。

費拿墨封王 另外,於墨西哥舉行的

▲賽後費拿親吻獎盃。( 美聯社 )

ATP 公開賽決賽,世界排名 第9、西班牙的費拿以盤數6 比3及7比5擊敗亞洲「一哥」 、 日本的錦織圭,奪得今年個 人第3個男單冠軍,同時也是 其職業生涯第24冠。

港男女欖隊齊發威

香港男女子欖球隊昨在首屆「 亞洲欖球總會跨域七人欖球賽 」 ,皆以 冠軍來迎接即將在港舉行的「 香港國際七人欖球賽 」 。男欖隊( 圖 )在 銀盃決賽以24比0擊敗東加封王;至於女欖隊則在銀碗決賽,以55比 0擊敗泰國精英隊贏得冠軍。

本地體壇

激發足球無限潛能 為啟發小球員對 足球的基本知識及技 巧,車 路 士 足 球 學 校 ( 香港 ) ( 下稱車路士 香 港 )特 意 夥 拍 允 記 集 團 ,開 辦「 車 路 士 小球員課程 」 。昨旺角 旗 艦 店 WKXL 舉 行 發 布 會,車 路 士 香 港 技 術總監山度士即場向 30名小球員傳授球技, ▲山度士( 右 )、史釗活( 左 ) 激發無限足球潛能。 前香港足球先生、 車路士香港技術總監山度士表示:「 除舉辦足球訓練班 外,車路士香港及允記亦會合辦『 回收球鞋 』計劃,年 中將於旺角旗艦店WKXL設置回收箱,並把已收集球鞋 進行清潔處理及重新包裝,再轉贈予有需要人士,達 到『 綠色環保善用資源 』的原則。」車路士基金( 英國 ) 高級發展主任史釗活則希望,每位小球員都能投入並享 受足球的樂趣。 另外,南華昨晚於九龍灣運動場對公 民的足總盃初賽,憑着麥比連的頭槌入球, 以一球小勝初級足總盃冠軍公民,將與 流浪爭奪4強席位。

東尼

(逢周一至周五見報)


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愛似燉湯

王貽興

人心天眼

玄學剖析香港運勢 上星期我再次得到金利豐證券研究部董事黃 德几Dickie的邀請,於他在「 Metro28財經頻道 」 主持的直播節目《 投資得機 》中,與金英証劵研 究部副總監李韻儀Sonija一同作嘉賓主持,分享 從玄學及風水角度分析預測香港及世界各地的經 濟、不同行業市況及前景等等。 我在當天的節目中,以香港的「 八字 」推算 香港羊年的股市走勢。因為香港的八字屬牛,是 故適逢犯太歲的年份,尤其牛年及羊年,股市都 會有特別大的波動;同時,從香港的風水地運分 析,每逢遇到屬土的年份,整體運勢亦都不吉: 就 如1997牛 年 金 融 風 暴 、2003羊 年 沙 士 、以 及2009牛年次按危機餘波,此些年份股市表現 都出現大瀉及極大波幅。有問2006丙戌狗年及 2012壬辰龍年皆是屬土之年份,然而股市表現 卻不俗,原因是碰上「 開庫 」之緣故。 2015年乙未羊年,又再是犯太歲遇上開庫 之年,港股走勢預期將進入一個新周期。欲知更 多玄學角度對經濟的剖析,可於3月10日開始, 逢隔周二早上11時收看《 投資得機 》直播節目中 我的看法。

鄭勤龍 (逢周一見報) 從事iBank工作多年,茫然反思人生福禍因 由,研究命理,現為全職風水顧問。 面書:https://www.facebook.com/KanlungFengShuiPhilosophy 電郵:Kanlungcheng@gmail.com

品味金融圈

高慧然

歐遊好時機

旅遊 ,好 檔黃大鈞即將到西葡 《 非 酒 不 可 》環 節 拍 都更抵。 元只相當約$ 8.8 ,買甚麼 羨慕 !最重要是每 1歐 指數 酒 。根 據 國 際 葡 萄 酒 說 到 抵 買 ,當 然 要 買 萄 酒 ,自 去 了年多的優質高價葡 Liv -ex , 已 連 續 下 跌 主 因 ,就 是 最 多 超 過 15 %。 回 升 年7月見底後回升, 升了 ,以港 價 酒 跌 了 17 % ! 即 使 期內歐元跌得更多 , 手軟 。 不 然 跌了 ,大家買酒當 幣或美金結算 ,仍算 易買到 能 當然不必買香港 輕 不過一場去到歐洲, 米 在 芝蓮餐 分 享 過 ,最 抵 買 竟 是 的 酒 。一 個 朋 友 跟 我 難道歐洲餐 標價約為零售3倍, 廳 !香 港 餐 廳 葡 萄 酒 ,酒 牌 多 年 說可能因為歐洲人懶 廳 相 反 嗎?原 來 朋 友 標價還是舊 過去幾年酒價大升, 也 不 更 新 ,因 此 即 使 !當 然 年 00 0 多 的 舊 年 份 La fite 價 , 令 他 買 到 港 幣 7,

都市心說

素通殺。 家,言詞生冷不忌、葷 本港多份暢銷報紙專欄作 錢 ﹂。 最新格言﹁ 搵佬不如搵 waiyin 專頁: https://www.facebook.com/yoyo.ko 電郵: kowaiyin2004@yahoo.com.hk

的心肝 。 ,也是 湯是心思與耐性的藝術 放瓜得瓜 ,煲湯得湯 ,燉 煲乾水, 問。有人謂燉湯這回事最怕 一門跟時間與火候有關的學 在燉湯, 的,應該是你明明以為這是 我卻說比煲乾水更讓人氣餒 驚覺原來自己 適當時候揭開煲蓋 ,卻 但當你聞着微微焦香在 。 一直在煲的 ,只是無米粥

程度…… 結識 學 同 學 、同 事 、工 作 中 阿 珺 的 fb朋 友 ,多 是 大 景 、學業 、 ,結識的男友家世 、背 的人 ,大家背景差不多 後只能比 多 ,比 來 比 去 ,比 到 最 職業之類的條件也差不 。 性格 、脾氣 、慷慨程度 耿耿 慘 敗 ,面 目 無 光 ,一 直 阿珺在剛過去的情人節 前恥 。 於懷 ,希望找機會一洗 牛和 帶 她 去 吃 西 餐 ,安 格 斯 情 人 節 那 天 ,阿 珺 男 友 說絕不 單 約 800元 ,對 阿 珺 來 紐 西 蘭 羊 架 都 很 美 味 ,埋 。 束 ,她就把食物放上了網 失禮 ,所以晚餐還未結

)

輕得主, 香港小說雙年獎最年 是藝人, 很多人至今仍然以為他 個作家。 然而由始至終,他也是 微博: weibo.com/yihing/

戀情應該 某新晉小生的緋聞時謂 電視台某花旦回應她跟 多給點時間, ,不該太急,所以請大家 像燉湯那樣,慢火細煎 別一再追問…… 是燉湯 , 的緋聞 ,沒料到原來竟 真高章啊!以為是煲水 料到——愛情 感覺足料 ,原來真的有 ,也 少 不 價 升 像 好 時 登 可以催 ,債也 該催迫的一件事 ,生仔 是世上最急不來也最不 死的一回事 , 是世上最小器也最見光 可以催 ,但是愛情 ,卻 是得多給一點 ,愛火花也擦着了 ,還 就算一切材料已經備妥 開蓋查看 ,或 烈火 ,你太心急 ,經常 時間 ,才能讓乾柴燒成 等不了 ,太 會壞了大事 ,甚至因為 者守在旁邊煽風點火 ,只 … 燉湯 ,變成唔湯唔水… 早熄火 ,讓原本很美味的 以後 ,安靜 了 入 投 ,就是把一切 所以 ,我們應該做的事 終歸是對 ,是 產生 ,時機一到 ,對的 微笑 ,靜待那化學變化 了沙參玉竹, 掏心剮肺扔進去出來變 不會 。你 你 歸是 也終 你的 ,那也只是代 肺 ,出來變成狼心狗肺 要是明明放進去的是豬 心狗肺變回你 太早熄火 ,也不會讓狼 表你們並不適合 ,即使

便恍 歸 路 ,自 從 有 了 fb,她 阿 珺 承 認 玩 fb是 一 條 不 一浪 波 水 被 制 自 己 的 方 向 ,只 能 如 在 海 中 游 水 ,無 法 控 一浪往前推 。 ,或 有個平台跟相識的朋友 阿 珺 最 初 上 fb,只 為 了 聊不是大 久 了 ,阿 珺 便 明 白 ,閒 朋 友 的 朋 友 閒 聊 。時 間 入攀比與 在 一 起 ,無 可 避 免 地 陷 家 上 網 的 目 的 。一 群 人 是非 。 。 非 是 男 友 、老 公 及 子 女 女 人 最 愛 攀 比 的 話 題 ,無 計 百 方 千 話 題 興 趣 濃 郁 。女 人 們 阿 珺 未 婚 ,對 男 友 這 個 是最具吸 己 最 好 ,從 而 證 明 自 己 要證明自己的男友對自 、職 業 、 相 男 朋 友 的 好 呢?比 長 引 力 的 女 人 。怎 樣 證 明 話 、慷 慨 細 心 、體 貼 、溫 柔 、聽 學 歷 、家 世 、住 處 ,比

逢( 周一至周四見報

)

興言愛情

逢( 周一至周四見報

晒命(一)

鴛鴦

www.metrohk.com.hk 2015年3月2日 星期一

專欄

買。 份一般 ,但仍相當抵 高年份 威 士 忌 。前 輩 教 落 , 另外不得不買的就是 30 年 的 威 士 耗 ,現在要在街上買 威士忌近日被極速消 易買到 , 21 年以至 18 年也不容 忌已很困難 ,以後可能連 優 勢 ,當 然 份 威 士 忌 ,又 有 匯 率 若在免稅店看見高年 要買最貴最好的! 非酒 , 就 不 要 錯 過 今 晚 的《 想知更多買平酒攻略 不可 》!

周采蓁 (逢周一見報)

金融圈 》節目主持 dbc 數碼 3台節目《 品味 io3/programme/Id/175 網址:http://dbc.hk/rad bc3 .facebook.com/lifestyle.d Facebook:https://www

賺男人錢靠男人養是極少數

電影《雛 妓》很好 看, 是長腿叔叔的變奏版啦!有能力的 男人幫助窮困弱女,金錢牽涉愛意 ,把原本已經 可以很 複雜的不倫關係變得更複雜。 故事中不同背景的女性都在男女間的買和賣中生 存。女 主角被她的長腿叔叔長期供養;她的媽媽跟了個 照顧她兩母 女的賤男;泰國雛妓的一生就是在無數男人堆中 出賣肉身。 而其實 ,高官男主角的幸福妻子,不必工作,一 生被 男主角照顧,這種做太太的,又是否另一種買賣 ? 自小都聽過,每個女人都有一個價 。極端地看, 天堂 與地獄的分別是,在天上的某些女人很矜貴,妻 憑夫貴,坐 享其成,只需討好丈夫,就一生無憂,有愛又有 錢。像泰國 雛妓那些身處地獄般的女人,由成千上萬的男人 去維持她們 的生活,她們需要討好無數的男人。其實,這兩 類女人都在 賺男人錢,不過層次極不同。而大部分現代女性 ,都不屬於 以上兩類,都是自己賺錢自己花,有些更是她們 賺錢供家人

花費,多數都是公一份婆一份,老公老婆合力撐 起一頭家。 就是這些大部分女人,常常呻自己無男人運,一 生人都 無法花男人錢。每個女人都有一個價?她們的狀 況是,每個 女人都有一份糧,捱到金睛火眼。那些努力打工 、努力供樓 的女人,會笑着說,如果有個男人肯供養她們就 好了。就是 這些靠自己的女人會忽發奇想,如果可以賺男人 錢就好了。 愈來愈少男人養得起老婆和成頭家,能在嫁人後 不工作 的女人其實極少;以肉體買賣為生的女性是小部 分;讓男人 包起來養的女人更罕有。可以這樣說,這批靠男 人生活的女 人,根本真是非常少數。 男權社會下的女性悲歌?沒有喇!現代女人的共 同感 嘆,基 本上是 相反的:無男 人養,太強,純粹靠 自己!

深雪

( 逢周一見報)

魔幻愛情小說女王,亦擅寫男女感情關係 ,讀者 遍布 全球華人地區 。面書:www.facebook.com/zitalaw .hk


02.03.2015 MONDAY www.metrohk.com.hk逢周一見報

撰文:Twinsen ︱ 美術:Tony

現今手機設計可用平平無 奇來形容,唯獨韓國廠商仍有 能力推出一些稍有噱頭的產品, 像 LG 第二代的曲面手機 G Flex 2為例,就是一部集屈曲機身、 八核心處理器及鐳射對焦系統 於一身的手機,加上索價不到 五千七,以其賣點及定價,在現 今手機市場來說算是抵玩。

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置身高解析領域 Walkman NW-ZX2 手機、平板等智能裝置皆能 播放歌曲,不過對於音響發燒友 來說,一部高解析度的音訊產品 才能滿足所需,今次為大家介紹 這部冠上Walkman之名的Sony NWZX2。

售價:$5,698 查詢:3543 7777( LG )

LG G Flex 2 曲面設計夠新穎

回顧上一代的G Flex,其屈曲機身設計已 屬破格之作,可惜6吋大芒不利單手操作,機 身也略嫌大了一點,故此全新的G Flex 2就進 一步優化其設計,機身看起來比上一代更彎, 曲芒貼面的 皆因它用上前後不同弧度來設計,機身正面的 設計,最適合 屏幕弧度為700R,提供更佳視覺效果;而機背 是煲電話粥。 則為650R 的弧形設計,主要提升手感。更有 趣的是G Flex 2 採用具有修復能力的物料製造機身,即使手機與鎖匙、硬幣等硬物輕微碰撞,手 機也能「 自我修補 」 ,讓G Flex 2時刻保持新淨。

硬件規格屬頂級

LG G Flex 2規格:

G Flex 2不單在設計上作出突破,就連硬件規格亦作出相應提升,其弧形熒幕雖比上一代縮 少至5.5吋,但解像度則提升至1080p水平,配合POLED的高對比度,睇戲效果更為突出;至於 處理器方面,它內置高通的旗艦級 64-bit的Snapdragon 810八核2.0GHz處理器,利用跑分軟件「 安 兔兔評測 」 ,其成績已突破50,000,在Android手機已屬頂級水準,即使運行最高的Android 5.0.1 系統,也能確保運作流暢。而且它同時支援4K解像度的3D遊戲,用家試機時記得一試!

生化危機又來外傳 新 一 集 的“BioHazard Revelations 2” (港 譯《生化危機:啟示錄2》)其實屬於Capcom的 試驗性質作品,畢竟《生化危機》已經推出過太 多集,正統的後繼作背負着相當大的壓力,其創 作空間已被大幅收窄。其實《啟示錄》的第一集 尚算不錯,除了回歸封閉空間的地圖設計,以及 加入更具驚嚇感的波士設計之外,新增的「Raid Mode」這種近似RPG的升級元素及網上合作玩法, 個人來說就很受落。 來到《啟示錄2》 ,故事發生於《生化危機5》 及《生化危機6》之間,可惜牽涉相關人物眾多, 不是最舊的一批粉絲也難以投入百分百,譬如遊 戲中的男配角一號Barry,對於未玩過第一集的人 來說就肯定會問「這位大叔是何許人也」 。Barry

NW-ZX2是Hi-ResAudio隨身 播放器,內置專為播放高解析度 研發的S-Master HX數碼放大器及 DSEE HX數碼音質提升處理器, 前者能減低廣闊的頻率範圍內之干 擾和噪音,後者則提升MP3等壓 縮音樂檔案的音質,令原音精髓 不受數碼化的影響,更特別的是 它還具備自家的LDAC傳輸技術, 透過藍牙以3倍速度無線傳輸數據 ,就算用家採用無線耳機聆聽, 都能達至最佳的聽覺享受。 售價:$8,880 查詢:2345 2966

本身是一位很嚴肅的軍人,可惜第一集的英文爛 配音令他的台詞附上重度的搞笑感(這裏只指原 裝的《生化危機》第一集,近日推出的remake版 已重新改寫台詞及配音) ,加上第一集的多重結 局會令這位大叔有可能落得「死在出口附近」的 悲慘下場,故此對舊粉絲來說亦頗印象深刻。今 次他與女兒攜手上陣,未知會否令他在正統作品 「第7集」內也贏來另一個出場的機會呢? 最後一提, 《生化危機:啟示錄2》以章節形 式分段推出,由2月26日起每星期在Xbox Live或 PSN上推出一章供購買下載,可以等候的朋友不 妨待3月19日才購買實體光碟版。 阿銀

打機台主持人 ,最愛的遊戲是﹁ 芒亨 ﹂系列 。 MetroTV ray.mok@metrohk.com.hk

METRO GADGET

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老 實 說 ,今 集 的 3D 造 得 不 算 太 好 ,各 位 且 仔細看看左邊女生的比 例便會明白 。

打機人生

由 於 G Flex 只 有 2GB RAM , ▲ 故須定時釋放內置記憶體 。

雖 然 採 用 八 核 心 處 理 器 ,在 大 部 ▲ 分情況下也不會產生太大的熱量 。

▲G Flex 2採用了鐳射對焦系統,影相及對焦的速 度令人滿意。

制式:4G LTE、HSPA+ 21/24 Mbps (3G) | 處理器:Snapdragon 810八核心處理器、時 脈2.0 GHz |顯示屏:5.5吋FHD POLED、 解 像 度1, 920 x 1, 080 |記 憶 體 : 32GB ROM、2GB RAM、支援 microSD |相機: 1,300萬像素 LAF 相機、210萬像素前置相 機|連 接:Wi-Fi、藍 牙4. 1、NFC、SlimPort、A-GPS/Glonass、USB 2.0 |電池: 3,000mAh 高效鋰電池|作業系統:Android 5.0( Lollipop )|體積:149.1 x 75.3 x 7.1 至9.4mm |重量:152g |顏色:鉑灰色、 火焰紅

GADGET INSIGHT

Spotify桌面版 整合歌詞庫 說 到 雲 端 音 樂 播 放 ,就 不 得 不 提 在 外 國 人 氣 急 升 的 新 寵 兒 “ Spotify ”。雖然它設有免費及付費兩種服務 ,但付費用戶已經輕 鬆突破1,500萬戶 ,一年來成長超過300萬人次 。今次其桌面版將 進 行 大 更 新 ,與 全 球 最 大 的 歌 詞 庫“ M u s i c m a t c h ”整 合 ,製造出近似卡啦 OK 的另 類 體 驗 。今 次 更 新 亦 加 入 了 好友動態欄以及每日熱爆歌 曲 排 行 榜 ,全 面 升 級 使 用 體 驗。 查詢:http://www.spotify.com


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2015年3月2日 星期一

Shop list:WMF代理貝印香港有限公司 (2558 9682)

Text:Jessie Tam | Photo:Lamb Ho、Jessie Tam | Art:Tony Kwok

德國 直擊

百年刀具

新面貌

刀,縱然經過烈火高溫鑄造,總是帶着冰冷的 身軀。然而,當廚師手執廚刀,藉着刀鋒在食材上 一推一拉的動作,彷彿把生命重新注入。一把看似 平平無奇的刀,其實能直接影響到食材的味道與質感。 創辦於 1853 年的德國廚具品牌 WMF,於上月中的 法蘭克福消費品展 (Ambiente Frankfurt) 中,展示 了品牌在廚刀開發的最新方向。 刀 ▲柄採用一體式設 計 ,不 易 藏 污 垢 而 產生衞生問題 。 刀 ▲ 柄及刀片之間 設 有 凹 位 ,握 起 來 更受力 。

德國品牌WMF的刀具,能夠在廚具界立足百多年,成為 其中一個德國領頭的廚具及餐具品牌,實在與他們的新技術 及開發有關。 WMF去年經歷高層大改組,在「 新人事新作風 」之下, 新上任的WMF AG亞太區總裁Christopher Cheng及消費部 總裁Matthias Becker決意重新打造品牌形象,希望與客人有 更多溝通和互動,了解他們的真正需要,並於準備(Preparing)、烹飪(Cooking)、用餐(Dining)到飲料(Drinking)4個煮食 及用餐方面上,開發更多專門的新產品,讓使用者由處理食 材到享受美食的過程中更享方便,從而體驗更多的煮食樂趣。

美食家系列 中 式 廚 刀 18 厘 米套裝 $980( 原 價 : $2,180)

麵糰維持在攝氏30至50度的發酵溫度; 它同時內置立體熱風對流,能使熱力均勻 地分布,有效確保焗爐內的溫度均勻一致, 配合其360度旋轉燒烤,可令食材全面均 勻受熱,烤肉類時更可減少油分積聚,食 (查詢:2833 0955) 得更健康。

$2,980($4,580)

Panasonic 推出全新 NB-H3200電焗 爐,烹調火力高達1,500W,配合32公升 超大容量,能烤焗雞或薄餅等較大分量的 食材。它擁有攝氏70至230度的上下獨立 控溫,調整上火溫度可烤出色澤金黃的食 物;而焗蛋糕、麵包及加熱食材時,可獨 立設定下火溫度。焗爐備了發酵功能,讓

Fissler 半價高速鍋套裝

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精選歐洲版 ▲ 二速高速鍋套裝

Panasonic 全新立體烤焗爐

激安號外

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PanasonicNB-H3200 電焗爐 $998

新品登場

無縫設計刀柄 刀柄的設計亦同樣重要,WMF用上抗銹的Cromargan 18/10鋼料,配合其無縫設計,不會藏有污垢而產生衞生問題。 刀柄及刀片之間大多設有凹位,握起來更受力而且能夠 保護手指不會因為「 跣手 」而割傷。刀柄亦有流線型設計, 可以更符合使用者的手形,握刀的時候能夠緊貼手掌,不會 因刀具搖擺不定而影響處理食材的過程。 然而,當不銹鋼刀柄沾上油迹時會有「 跣刀 」的情況, 如果想用得更安全,可以選用鑲有合成纖維木的 Spitzenklasse Plus系列,在握刀的時候更穩妥。

如果沒有正確的保養方法,即使是再鋒利的刀都會有損耗。如果想廚 具歷久常新,就要注意以下的小貼士! 砧板:建議選用木、膠或竹製造的 砧板,而瓷磚或玻璃等砧板對於刀來說 都是太過堅硬,更加不宜將刀刃於砧板 上拖拉,避免令刀鋒磨損。 磨刀:為保持刀的鋒利度應定期磨 刀,將刀刃放於磨刀器上研磨數下即可。另外,由於每次使用刀具後有機 會令刀刃部位偏移,利用磨刀棒有助修整刀刃位置。 存放:建議將刀具放於刀座內,避免刀片因碰撞而造成損壞。

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全人手製造的 厘 米 Spitzen▲ ▲ 18.5 中式菜 厘米 klasse Plus 33.5 Damasteel 刀 $1,400 不銹鋼刀 $6,000

保養 TIPS

刀 ▲ 刃的開鋒角度 約 度 ,令 刀 鋒 更 銳利 。

為符合亞洲客人的需要,WMF在法蘭克福消費品展 宣布推出最新的中式菜刀。 剛面世的Chef’s Edition中式 菜刀,有別於一般中式菜刀的「 四方頭 」 ,刀頭呈弧形, 使切割食物時的拉推動作更加順暢。Chef’s Edition中式菜 刀將於2015年4月於歐洲推出,至於香港的開售日期則暫 定於2015年下旬。

弧形刀頭 ,可順應割食物 的拉推動作,使用時更順暢。

同場加映 2015新品登場

刀鋒銳利 WMF 的 廚 刀 分 有5個 系 列 ,分 別 為 Chef’s Edition、 Damasteel、Grand Gourmet、Grand Class及Spitzenklasse Plus。要判定一把刀的好壞,很大程度視乎其鋒利度及堅硬 度,其中Chef’s Edition 刀具的刀片位置均選用了“ 50Cr Mo V15 ”合成鋼,當中包含碳、鉻、鉬、釩等金屬元素,分別 具有柔韌性、抗銹、防酸性腐蝕、耐高溫及堅硬的特性,令 刀具更加耐用。品牌亦使用Performance Cut技術鑄造刀片, 在鍛打及塑形的過程中將刀片研磨得更細緻,而刀刃的開鋒 角度為每邊約15度,令刀鋒更銳利,避免因要對食材不斷地 拉鋸,而破壞食材的纖維及影響其質感。

由 即 日 起 至3月31日 ,德 國 廚 具 品 牌 Fissler 將於一田百貨舉行「 Fissler 秘 密花園廚具展 」。於一田百貨的沙田店內 更以綠色花園為主題,並設綠色分享區, 介紹關於香料及香草的小知識。想親身 體驗Fissler的廚具,可以於3月7日參加 「 盆栽甜品製作班 」,利用最新的手提攪

未有

拌機器製作睇得又食得的小盆栽(木糠布 甸或意大利芝士餅)。廚具展期內,一田 百貨沙田店、大埔店、荃灣店均提供多 款廚具優惠,全線產品以85折發售,精 選套裝更低至接近半價;WÜSTHOF 刀 具全線7折,套裝更低至45折,又是時 候將廚具送舊迎新了!


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ENT 娛樂

雨 ▼僑不時在微博晒性感照。

可能雨僑皮膚滑 ,阿姐都望實 。 ▲

雨僑晒靚樣 做生招牌

多都會搞生意開 藝 人 除 咗 演 藝 事 業 ,好 美 容 嘅 雨 僑 ,三 年 前 推 拓 財 路 ,以 前 拍 短 片 教 要成 網絡踩出舖面 ,似乎誓 出自家品牌化妝掃 ,由 唔少得 ,日前 CIB 然 當 樣 品嘅生招牌 ,靚 產 容 美 做 。要 后 天 容 為美 睇到雨僑皮膚勁白 的士 ,雖然戴住黑超 ,都 就喺銅鑼灣見到雨僑等 望完又望 。 滑 ,難怪隔籬阿姐忍唔住 男友羅力威 。 緋 ▼聞

等咗一陣就有的士。 雨 ▲僑

雨僑攞住電話密密斟 ,仲不 ▲ 時講到笑笑口 。

見到雨僑白己 上 星 期 CIB係 利 園 門 口 一 實 ,但 都 睇 得 出 等 的 士 ,雖 然 佢 包 到 實 男友羅力威太過甜 圓潤咗少少 ,唔通同緋聞 瘦嘅雨僑多少少肉 蜜 ,所以心廣體胖?本身 靚 樣 Keep 得 住 。雨 當 然 冇 問 題 ,最 緊 要 個 貨 ,望住雨僑眼都唔 僑身邊嘅一位阿姐就識 ,似乎冇留意畀人 眨 ,不過雨僑掛住講電話 羅力威講緊電話? 望住 ,咁入神 ,唔通同

演員身份回歸

或以 Jessica

開場合 ,但都以 近來不時出席公 前少女時代成員 Jessica 首席設計師身份出現 ,自去 RE 有 去 向 ,不 未 自創品牌 BLANC & ECLA 的演藝工作一直 , Jessica 保 訣 ,更 透 露 養 年﹁ 被 退 團 ﹂後 秘 享 分 底 廣 告 時 ,除 了 過日前她拍攝粉 電影 、電視劇的 表示目前正在就 了未來的計劃 。 Jessica不久的將來,就會回歸幕前。 相信她於 劇本進行討論,

聖圭新專輯 延期推出 昨 日 MBC《 Se ction TV 演 藝 通 信 》中 ,播 出 了 面會 ,當中成員 Infinite 的 粉 絲 見 Hoya 被指對個 人活動充滿野心 碟的聖圭 ,就以 ,而曾經單飛出 過來人的身份給 予意見 。其間聖 打算籌備他的第 圭指公司本來 二張個人專輯 , 但因為有新團及 登場 ,新碟因此 ,QÀ QLWH 的小隊 延期 ,問到若公 司不讓他出個人 聖圭搞笑說:「 專輯會怎樣 , 咁就要換公司啦 !」

華 方 ▼國

夜店老闆

轉嗒 Rihanna

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Kanye We前 st 女友被爆隆籮

前女友 日 Kanye West 前 被 爆 其 生 招 牌 巨 Ambe 籮是 r Rose 人工製造 。 女歌手 Padge Hip Hop 早前 -Victoria Windslowe 因為涉 嫌 非 法 為 一 名 女 士 打 針 隆 籮 , 而 造 成 錯 失 殺人 ,她 日前出庭時大爆 在 未 成 名 前 亦 找 她 打 隆 股 針 Ambe , 她 還 r 自豪地形容 的巨籮就 像 個 識 行 走 的 廣 告 Ambe 牌 , 並 r 指 當 時 Kanye West 還駕車載 Ambe 找r 她隆籮 。︵ ︶ Getty Images

,但緋聞不足 被傳跟 Rihann拍 a拖 里安納度狄卡比奧早前 女伴眾 日前有報道指身邊向來 個 月 ,似 乎 已 經 落 幕 。 放 棄 整 個 樹 林 ,故 已 有 多 的 里 安 納 度 ,不 肯 為 Rihanna 深知 傳 媒 又 指 ,實 情 是 Rihanna 新 女 伴 ,不 過 另 一 外 國 真 ,故已跟夜店老闆 Richie Akiva 里安納度不會對感情認 侶 ,關係亦 道指二人就算做不成情 ︵ 右 ︶發展中 。不過報 大搞 歲 里 安 納 度 才 為 Rihanna 不 會 太 壞 ,始 終 上 月 尾 ︶ 驚喜生日派對 。︵ Getty Images 3

▲雨僑皮膚好白滑。

大爆羅力威似阿伯 音樂 人與 歌手 關係 密 切,很多 時都 會知 道對 方 鮮為 人知 的一 面,就像 曾 於《 亞洲星光大道 2 》擔任 音樂總監的音樂人方國華, 當年 眼見 不少 參賽 者變 成 小明 星,所以 向亞 視提 議 為他 們搞 演唱 會,豈料 亞 視回 覆可 以開 演唱 會,但 不會 支付 任何 費用 ,方 國 華 說:「 最 後 我 話 我 出 錢 啦,但亞 視話 我唔 止出 錢 咁簡 單,係賺 咗冇 得袋 , 蝕咗 就係 我孭 ,雖 然條 件 好辣 ,但 當時 我都 唔知 點 解會 答應 ,再 問我 一次 都

後 約 咗 佢 出 嚟 傾 音 樂。」 ,方國 對於首次的「 約會 」 來羅 原 「 倒, 華有點被嚇 力威 千幾 度近 視,佢戴 住 副金 絲眼 鏡,好似 阿伯 咁 樣,頭髮 又唔 梳就 咁戴 住 頂帽 ,個 Look同喺舞台上 差好 遠,不過 佢講 得好 , 話想 做音 樂,唔係 想做 偶 像 派。」二 人 因 為 音 樂 理 念一 致,所以 愈走 愈近 , 合作無間,但方國華直言: 「 好多 人以 為我 係佢 經理 人 ,但 其 實 我 哋冇簽過 約。」

未必肯。」 在籌 備演 唱會 期間 , 方國 華指 自己 才真 正聽 到 「當佢一 羅 力 威 的 唱 功, 佢嘅 歌 上, 個人 站喺 舞台 聲真 正打 動到 我,所以 之

《 靜默的革命 》 主持︰林以諾 半 播出時間:逢星期日晚上十一點 點 晨兩 至凌 播放頻道:商業一台雷霆 881 嘉賓:方國華


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娛樂

ENT 10

何超儀唔得閒去電影節

譚玉 瑛、梁榮 忠等 昨日 出席 小學 通識 問答 比賽 , 被考有關通識科的題目 ,梁榮忠 表示自己曾主持 有關節目 ,因此對自己有信心, 他又表示睇好譚 玉瑛 勝出 ,並 謂:「 因為 佢不 斷接 觸小 學同 學, 而且又係我偶像,所以梗係佢贏 。 」譚玉瑛則表示 志在 參與 ,贏 輸都 沒關 係。另外 ,提 到曾 與梁 榮 忠爆 出「 車震 事件 」的朱 慧敏 於明 年結 婚,梁榮 忠明顯不願多談,只謂: 「 凡係好嘅事都值得祝福。」

剛從北京旅行回港的朱璇、江美儀及梁家樹昨晚到戲院為電 影《 衝上雲霄 》謝票,談到近日有周刊指朱璇與馬賽去無綫 高層樂易玲屋企拜年時 ,二人大鬥姣功,朱璇坦言:「 姣呢 個字其實我唔係好明點解,如果影到都係禮貌打招呼。」朱 璇表示跟馬賽的外表不同,非競爭對手。

葉翠翠想做慳家新娘

視城錄影節目 ,準 葉翠翠與莊思敏等昨日於電 ,有贊助最好 ,公 新娘 慳家 新娘翠翠表示想做 一生人一次,翠翠 司有幫她找餅卡折扣,結婚 笑說:「 好幸運遇 指最重要搵到好老公,她甜 交。」另外 ,莊思 而嗌 到佢 ,我哋冇因搞結婚 ,她表示希望 咀女 舒漫 友鍾 敏舊愛吳浩康背女 為基督徒的鍾舒漫 他們一切安好 ,至於有傳身 稱雙方拍拖時應已 不接受婚前性行為 ,莊思敏 成問題。 不構 深入了解 ,覺得此因素

席「 全城有機日2015 森美昨日以大使身份出 因 爺爺和太公都做酒樓, 並即場下廚,他自爆因 太廚藝 比太 表示 豪地 更自 此從小就揸刀兼下廚, 多飲食資訊嘅男仔係受 好,他又謂:「 通常識好 家 啲食物了解好清楚 ,依 歡迎啲,我中學時代對 」 食。 煮嘢 住我 意望 就會 自己囡囡 ,個女鍾

接拍 王宗堯成功入屋 ,因而 ︽ 選戰 ︾張癸龍一角令 最 刨 和 洗 衣 機 廣 告 後 ,他 多 個 廣 告 ,繼 早 前 的 鬚 。 傳 廣告更拍成︽ 選戰 ︾外 近又接拍了汽車廣告 , 助 入 外 ,廣 告 商 另 外 亦 贊 據指除了可觀的代言收 ﹁馬 王宗堯好開心,又謂: 一款跑車給他代步,令 年, 業主,估唔到一踏入羊 年希望可以做車主、做 已經完成到一半 。﹂

梁榮忠祝福朱慧敏

朱璇唔明「 姣 」字點解

吳若希有份演出的劇 集 ︽ 倩女喜相逢 ︾前晚播出 大 結 局 ,她 於 微 博 自 爆 早 前 拍 浸 豬 籠 戲 時 ,現 場 雖 有 替 身 ,但 自 己 仍 然 要 冒 寒 親 身 上 陣 ,並 上載替身哥哥 及 公 仔 照 ,並留言:﹁ 最後還是 決 定 親 自 下 海 ,雖 然 那 天開始涼 了, 但 希 望 這 樣 可 以 拍 出 最 好 的 效 果 。﹂即 被 網 民 大讚夠專業 。

吳若希唔用替身夠 專業

《 12金鴨 》已衝 票, 吳君如與王菀之( Ivana )前晚到戲院謝 獎提名會是男 於金像 ,問她 男人 君如演 。戲中 破2千萬票房 做女主角, vana 年搵I 主角定女主角 ,她說:「 我都唔知。下 我下半生 「 : 即笑指 Ivana 我有能力梗捧佢。」揚言要減肥的 ( 胸部 ) 包米 見佢 拍戲 「 好: 身材 Ivana 就靠 你。」君如 還讚 就好 ,減完 》 12麒麟 真係好大,真係唔想佢減肥,可以拍《 似我咁乜都冇 。」

森美自認廚藝比老婆叻 , 」

王宗堯新年獲名車

君如想搵王菀之拍《12 麒麟 》

、 何超儀及梁漢文昨日出 Eric Kwok 席慈善羽毛球賽 超儀新 , 片︽ 全 力 扣 殺 ︾有 份 入 圍 大阪電影 節 競 賽 部 分 , 但 女 主角超 儀竟然未能出席 ,她謂: ﹁ 因為忙宣傳 所 以 去 唔 到 , 如果真 係有獎希望佢哋會早啲通 知 ,我 即 時 買 機 票 去 啦! ﹂此 外 , 近日有傳 的老婆與奶奶關係麻麻 , Eric Kwok 因此新 未有前 年 往 拜 年 ,他 表 示:﹁ 之 前嘅事啦 , 都 係 因 為 個 仔 ︵ 指自己 ︶ 唔識做 ,而家冇事啦 。其 實唔一齊住好啲嘅 ,兩個 都要 。﹂

後首次出席公 劇︽ 天 眼 ︾宣 傳 ,過 年 鄭 嘉 穎 、楊 怡 昨 日 為 新 四休息 ,她坦 年是入行以來首次於初 開活動的楊怡表示 ,今 有否被催婚, 到 羅仲謙的父母拜年,問 言有打電話向緋聞男友 ,唔做羊年新 咋 ,我又屬羊 ,又姓楊 楊怡表示:﹁ 係你哋催 拍新劇︽ 殭 ︾而 同場的鄭嘉穎則自爆因 娘啦 ,唔使咁夾嘅 。﹂ 日日都大通頂, ﹁ 咁都冇計,都要做, 瘦了 至 磅,他直言: 。﹂ 我都係今朝收咗工過嚟

楊怡拒做羊年新娘

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ENT

娛樂

B 女靚樣 曝光喇

日 與祖兒拍拖遊

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心 開 唔 拍 偷 被 艙 機 師兄

容祖兒昨日出席活動,分享網購心得,她自 爆最誇張用6位數字於網上購物,剛與男友劉浩龍(師 兄 )去完大阪旅行,祖兒坦認過二人世界,提到於機艙被影到, 她說:「 入閘已經畀人影到,上機唔知畀人影咗,出報紙先知。 ( 坐商務艙?)睇到乜係乜,係商務艙,冇所謂啦,我哋盡 量低調,但影到都冇所謂 。」祖兒透露買了衫給媽媽做手信, 男友母親呢?她說:「 買手信囉。 ( 男友有冇求婚?)哎吔, 冇呀!純粹Relax,冇講呢個話題。」 恭喜!梁詠琪( Gigi )做媽媽了!她昨日在微博上 師兄昨日出席另一活動,大方談及與祖兒大阪之旅, 載兩張B女照,並大讚BB是小天使,自己一切的痛都 更指每朝起身都做兩小時運動操弗身體,對於被偷怕, 是值得。B女亦遺傳了父母靚樣,輪廓分明,將來一定 他跟祖兒口徑一致: 「 我哋比較低調,都係想Relax吓。」 是個美人兒。 不過師兄就坦言有唔開心。

一切痛都是值得的

▲ 女樣子似爸爸 B

Chilam靚靚扮老

▲靚靚聽到老公愛的宣 言,都不禁眼濕濕。 兩人先換上 ▲ 校服扮青春 。

▲Gigi在微博貼B女的手仔相。

示愛 看到靚靚的短 ▲Chilam 片 ,立即喊爆 。

。 Sergio ▲ Gigi 和老公 Sergio 都 很 感 恩家裏注入新成員。

梁詠琪( Gigi )前晚順利誕下 女兒,Gigi昨日在微博張貼B女手 仔相報平安:「 小天使於昨( 前 )天 晚上,終於降臨到我們的身邊!感恩 張智霖( Chilam ) 、袁詠儀( 靚靚 )於最 得到上天的眷顧,給我們的家注入新生 新一集內地節目《 一路上有你 》以阿伯阿婆 命及打開人生新的一頁。第一次總難免 形象登場,劇組特別安排兩人化老妝,變 緊張和期待,我們還須更多的學習和成長。」 30年之後的樣貌。一頭白髮的Chilam攬住 之後再上載一張B女睡覺照,B女似乎遺傳 靚靚唱情歌,再播出兩人分別拍攝的短片。 了父母的優良基因,輪廓分明,樣貌暫時較 變身阿伯的Chilam向靚靚深情剖白:「 謝 似 爸 爸,Gigi 寫 道: 謝你陪了我那麼多年……軟禁了我這麼 「 一直只是感受到你在 多年。我相信我們還會有很多很多個 我 肚 子 裏 轉 動,今 天 未來……那誰先走,真的一點都不重 終於可以抱着你,確切 要,最重要是我們在一起的時候, 感到你的重量,看到你 真的很開心。」 這個淺淺的笑容,一切 而靚靚亦向老公剖白:「 雖然 的痛都是值得的!」 你很討厭,常常的欺負我和取笑

我,但是呢我覺得你對我的人生,也改變了我 很多啦,就是應該是沒有讓我那麼的暴躁吧, 我覺得我們也真的蠻好的,……我希望可以跟 你一直到老吧。我希望你三十年以後呢,身體 健康,陪我去環遊世界,一直愛着我。」兩人 看完短片即時眼濕濕,而當Chilam睇到靚靚的 剖白時,更感動到喊唔停,場面感人。


ENT 撰文:羅婉玲 攝影:韓成

成龍為新片︽ 天將雄師 ︾宣傳 ,日前 在 北 京 接 受 本 報 專 訪 ,談 戲 說 融 和 ,更 難 得 他 打 開 心 扉 大 談 兒 子 房 祖 名 ,流 露 三十多年來最珍惜的父子情 ,談及太太林 鳳嬌能接受這個長時間不在家的老公 ,成 龍自言自己不是好老公好爸爸 ,又透露會 將 全 副 身 家 留 給 祖 名 。活 了 大 半 生 ,他 自言已達無求的化境 ,永遠將工作放第一 !﹂更 直 言 人 位 的 他 說:﹁ That ’s Me 生沒有遺憾事 。多年來他甚少回應有關小 龍女吳卓林的事,當問他會否想見小龍女, 他罕有地回答:﹁ 冇 ,唔會 。﹂

所生的小 對吳綺莉 多 龍不欲 龍 女 ,成 唔會見 。 談 ,只說

成龍北京專訪

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娛樂

全副身家留祖名

唔會見小龍女 ▲祖名因容留他人吸毒罪,被判刑半年,成龍 認為是壞事變好事。

去年是成龍60歲的本命年,卻遇上 人生一個又一個的考驗,拍戲遇上攝影 師陳國雄意外溺斃,翌日成龍家姊又去 世,最錐心之痛莫過於32歲的兒子房祖 名,去年8月在北京因容留他人吸毒被捕, 被判有期徒刑半年。祖名剛在上月13日 農曆新年前刑滿出獄,成龍坦言今個農 曆年能一家團聚分外開心和珍惜,每談 起兒子他都咧嘴而笑,見成龍心情大好 也不妨問他多年來忌諱的事,便是99年 吳綺莉為他誕下的小龍女吳卓林,小龍 女轉眼已15歲,問成龍多年來可有想過 見小龍女,此刻的成龍沒有過往般避談, 他罕有地回應且搖搖頭說:「 冇,唔會。」 點到即止。

事,他斬釘截鐵的說:「 冇,絕對冇, 任何嘢都冇,今日我好開心家庭團聚, 阿仔有阿媽管,電影收得,公司又平穩, 我都冇嘢所求。」年屆60的成龍可想過 退休嗎?他說:「 我諗過好多次,但我 公司後面有咁大班人跟我搵食,粗人係 咁,做嘢行先。 ( 感到攰嗎?)唔攰,仲 好有優越感。」 成龍除了拍戲,出自家品牌的產品, 還在國內經營戲院、代理外國多個品牌、 生產食品,業務之廣多到數唔晒,問他 是否為兒子未來鋪路?他坦言:「 唔留畀 佢畀邊個呀,全部都會留畀佢,我成日 同佢講你有個有錢嘅老竇,佢係我個仔, 我係佢老竇,冇得變。」

佢就冇嬲。」 成龍比喻自己如成吉思汗,帶住成 家班的兄弟在外打江山,他說:「 That ’s Me !」只有拍戲才去計劃,但對未來從 不計劃,他說:「 無論屋企,我同阿嬌, 阿仔將來點,我都冇Plan,Plan乜鬼呀, Plan咗行出街畀車撞死咗咪又冇用,好 似我百無禁忌,從來都唔去拜我阿爸, 我阿爸病緊時我同佢講,阿爸你死咗我 唔會拜你嘥我時間,轉個身我同阿仔講, 我死咗唔使嚟拜我,要對我好,好似依 家咁,我對阿爺好,在生對佢好總好過 拜山燒衣,又唔環保,佢真係收到嘅話, 我日日都去拜。」

頭髮繡字畫 最擔心阿嬌

北京耀萊成龍國際影城,共有17間大小影院。

名 夾 餸 畀 我 ,我 又 夾 畀 佢 ,反 而 好 似 好尷尬,食完飯,佢阿媽斟咗兩杯茶, 祖名同我坐低睇電視,我閂電話佢又閂 電 話 ,佢 阿 媽 留 喺 廚 房 避 席 ,好 多 年 我 兩 父 子 未 試 過 咁 樣 坐 低 睇 電 視 ,仲 冇 轉 過 台 ,佢 又 唔 知 點 開 口 ,我 心 諗 講 乜 鬼 好 呢?後 來 我 開 口 ,問 佢 入 面 係點,講畀我聽吓,佢就話入面好凍, 佢同幾個犯一齊,有啲判咗五、六年, 聽吓人哋嘅經歷點犯錯,感到好後悔, 我相信阿仔唔會再犯。」 更難得的是,翌日祖名要求爸爸幫 他剃頭,寓意從頭開始,成龍說:「 30 幾年來我第一次同佢飛髮,剪之前我將 佢啲頭髮紮起,剪完留番啲頭髮,我諗 住搵人用佢啲頭髮繡字或者畫畫,繡乜 嘢都未定,總之留起先。」而十分愛錫 祖名的林鳳嬌,為了陪兒子,當日也剪 短頭髮,不知那幅畫會否有她和成龍的 頭髮呢? 成 龍 幾 年 來 首 次 幫 兒 子 剪 髮 ,還 留 下 一 紮 頭 髮 ,旁 邊 ▲ 的林鳳嬌也剪短頭髮 。

正如成龍所說,永遠都以工作為先, 家庭第二,即使兒子出事當日,以及釋 自兒子出事後,成龍最擔心的並非 祖名,反而是太太林鳳嬌,他說:「 係, 放那天,他也沒有第一時間去見兒子, 嗰段時間佢唔出街唔見人,依家佢好好 「 佢出嚟嗰日我冇去睇佢,佢打電話畀我, 佢話:『 我等你。』我同佢講得啦,我做 多,仲日日笑住口。」問到成龍有否覺得 完嘢先。」對於兒子今次的犯錯,成龍坦 對太太對兒子有虧欠?他說:「 冇,我 言壞事變好事, 「 對祖名係一個好好嘅教 成日同佢哋講,點先係個好老公好爸爸? 絕對冇憾事 訓,以前我會話點解會咁呢,佢喺美國 ( 多啲時間陪佢哋?)咁就唔係今日嘅成 讀書我驚佢會學壞,其實佢喺出面我仲 龍,我日日去接個仔返學放學,就係好 成龍自言經歷多年的風風雨雨,他 擔心,有邊個冇做錯事,後生仔唔經歷 說:「 雨過會天青,咁多年我都係咁過, 爸爸?日日喺屋企食飯就係好老公,我 過風雨,又點會見到彩虹,知錯能改, 係好失敗,連接個仔放學都接錯,同阿 潮起潮落咪又係咁。」問他可 但唔改就冇得救。」 嬌一年都見唔到幾次,但咁樣先至有今 有 遺 憾 的 談到父子間的感情,成龍坦言:「 深 日嘅成龍,今日嘅我唔係淨係為佢哋 咗好咗,突然間好珍惜!佢入咗去反而 兩個而活。」 幾好,出番嚟乖晒,鞋會擺好位置,食 成龍的成功有賴林鳳嬌在背後的 完飯個碗放番洗碗盤,佢自己唔知,但 支持和包容,記者讚嬌姐好叻,成龍 係我喺旁邊睇到。」回想當日父子團聚的 不禁笑謂:「 佢就係咁,咁樣我哋先至 一刻,他重複多次話好珍惜那一天,他 夾,佢受得起我,如果唔係我哋早就分 說:「 我返到屋企,佢又驚唔知講乜好, 開咗,好似阿嬌同個仔幾時生日,我唔 我望吓佢深情攬一攬,佢阿媽喺旁邊笑 記得,阿嬌曾經嬲過我,但我同佢講我 住話 食 飯 啦 ,食 飯 嘅 時 候 冇 嘢 講 ,祖 連阿爸阿媽幾時生日我都唔記得,之後 ▲成龍在內地有25間戲院,其中位於五棵松的

▲成龍好珍惜一家三口相聚的時光。

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