2 0 1 5 年 9 月 2 日 ●星 期 三 www.metrohk.com.hk
02
2015 年 9 月 2 日•星期三 www.m et r o h k.co m .h k
天氣
賭收插水 低過官方預期
大致多雲，有驟雨
30℃
26℃ p22
澳門政府 緊縮開支
六合彩 第102期開獎號碼 5 車廂內閱報 請顧及旁人
6
8 10 31 36
17
p04
頭獎：$12,417,590（ 0.5注中 ）
▲
政 府 昨 轉 軚 ， 決 定﹁ 特 事 特 辦 ﹂負 責 全 港約 980 間幼稚園的驗水工作 。︵ 網上圖片 ︶
▲
政務司司長林鄭月娥昨指對事 件已﹁ 盡心盡力 ﹂。︵ 蔡家緯攝 ︶
6歲 以 下 幼 童 易 受 影 響 ，政 府 決 定特事特辦 。
等 院 童 兒 及 978 間
立法會內務委員會昨召開特別會議討 論「 鉛水 」事件。政務司司長林鄭月娥強 調，政府已就事件召開共14次會議，她 除因外訪及上星期休假沒有出席其中兩次 會議，一直均有親自主持會議。 教育局曾表示不鼓勵學校驗水，之後 表示沒反對學校自行驗水，惹人 詬病。林鄭月娥稱，當局 早前想集中處理政府 轄下發現「 鉛水 」的 設 施， 「由於 私營幼稚園 嘅服務對象， 係容易受影響嘅 6歲以下幼童， 政府決定特 事 特 辦 ，全 面負責幼稚 園嘅驗水工 作 。」她 亦 同意加裝除 鉛濾水器，只
黃建通攝
是在最短時間內讓家長安心的即時措施。 教育局會按部就班優先為全港約980 間幼稚園驗水，惟幼稚園及津助、私立中 小學仍需自資訂購可除鉛的濾水器，如有 需要校方可向教育局尋求協助。政府其後 再擴展為2005年或以後落成約80所小學 和中學驗水。
幼稚園協會及幼兒教育人員協會 ▲ 歡迎當局為幼稚園驗水 。︵ 資料圖片 ︶
不少中小學已經開學，隨着陸續有學校驗出「 鉛水 」，政府昨終於轉軚，決定 為全港約980間幼稚園，以及服務6歲以下兒童的兒童院及特殊幼兒中心先行驗水， 期望在數個月內可以完成。當局下一步會為2005年或以後落成約80所小學和中學 進行驗水工作；若驗出食水含鉛，衞生署會為相關的學童驗血。但政務司司長林 鄭月娥拒絕就「 鉛水 」風波道歉，強調政府部門已盡力處理事件。
驗 出﹁ 鉛 水 ﹂的 聖 多 馬 小 學 ， 學 ▲ 生均自備食水 。︵ 黃建通攝 ︶
水 驗 急 園 幼 港 全 已就事件致歉；政府不會全城驗水，因為 沒有科學根據。
首間驗出「 鉛水 」的深水埗聖公會聖 多馬小學，校方昨再公布多4個分別來自 灼菜機及洗手間的水辦含鉛量超標，最高 超標5倍，校方在昨日的早會提醒學生要 自備食水，有學生不擔心，因事情已經發 生，笑言：「 飲咗唔會死。」另嶺南大學 及油麻地真光女書院驗出食水含鉛量超標， 其中真光女書院有5個樣本超標，最多超 標逾10倍。
林鄭強調不迴避問題 二輪驗05年後中小學 林鄭月娥承諾：「 政府唔會迴避問題， 一定會採取所有適當行動，以保障市民食 水安全。」她坦言對事件感到不安，明白 事件影響深遠，對市民的日常生活帶來不 便及憂慮，政府會堅持「 公開透明 」 、 「以 人 為 本 」及「 全 面 徹 查 」的3個 原 則，徹 查事件原因及追究責任。 會上多名議員批評政府處理失當，民 建聯蔣麗芸斥當局「 做得唔漂亮 」 ；公民 黨郭家麒及毛孟靜要求林鄭月娥就事件向 公眾道歉，陳家洛更建議「 全城驗水 」 。 林鄭月娥拒絕道歉，直言已經「 盡心盡 力」 ，指出運輸及房屋局局長張炳良早前
泛民提出臨時動議，要求政府於14日 內提出對食水含鉛事件的具體應對方案和 時間表，但動議在20票贊成、25票反對 下遭否決。公民黨梁家傑批評保皇黨講一 套做一套，為政府護航。 幼稚園協會會長唐少勳對政府決定表 無能力全邨驗水 示歡迎，因為幼稚園學生在選擇飲食方面 「鉛水」爆發以來，不少議員一直要求全邨 較 被 動 ，故 較 高 驗水，民建聯蔣麗芸質疑當局驗水進度慢， 危。教聯會及教協 「民建聯都驗咗成百條邨啦！」林鄭月娥昨 均批評當局未有加 解釋，坊間只有8間可驗「鉛水」的化驗所， 強對學校的支援， 建議蔣「搵啲合資格嘅化驗所先可以驗」 ； 教聯會促請當局支 又以啟晴邨的5,204戶為例子，當局至今只 付學校驗水及安裝 檢測至3,400個樣本，全邨驗水只會阻礙其 濾水器的開支。 他邨的驗水進度， 「不單唔可以處理其他 ▲聖多馬小學早前已自 屋邨，更加唔可以談去幫啲幼稚園驗水。」 費安裝濾水器。 （ 黃建通攝 ）
地址：觀塘鴻圖道51號保華企業中心18樓 電話：3196 1600 傳真：2107 4033 電郵：info@metrohk.com.hk■編輯部電話：3196 1656 傳真：3196 1611 電郵：news@metrohk.com.hk 廣告熱線：3196 1688 傳真：3196 1698 電郵：sales@metrohk.com.hk■市場部熱線：3196 1636 電郵：marketing@metrohk.com.hk 傳真：2107 4033■承印：超企印刷及傳訊有限公司 地址：香港 新界 將軍澳 將軍澳工業邨 駿盈街8號1樓
本報為出版銷數公證會會員
04
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月2日 星期三
賭收插水 36.5% 低過官方預期
澳門政府緊縮開支 勒緊 褲頭
▲澳門博彩收入連續15個月按年下跌。（ 資料圖片 ）
受大陸經濟 放緩及中央持續 反 貪 拖 累，一 直 倚賴中國豪客的濠江賭業急 速下滑，曾經「年年有錢派」 令港人稱羨的澳門，亦宣布 要實施緊縮救亡。澳門政府 公布，今年首8個月博彩收 入僅1,588.8億澳門元，按 年大減36.5%，由於低過當 局3月向立法會提交的預算，
因此即日起所有公共部門實 行 緊 縮 政 策，涉 資 金 額 約 14億澳門元。有學者預料， 澳門政府勢將減少派錢。 受賭業持續疲弱影響， 澳門政府今年3月因應當地 生產總值的增長將適度放 緩，已 修 正 財 政 預 算。惟 澳門博彩監管協調局昨天 公 布 ，8月 博 彩 毛 收 入 為
資料圖片
▲學者擔心澳門失業率上升。
186. 23億 澳 門 元，按 年 跌 35. 5%，已 連 跌15個 月 ， 惟略好過市場預期的185億 澳門元；而累計今年首8個 月則為1,588.82億澳門元， 按年跌36.5%，跌幅比上月 收窄0.2個百分點，平均每 月僅得198.6億澳門元，低 於200億的警戒線。
學者料難再「 狂派錢 」 賭收持續下跌，已令澳 門第二季本地生產總值按年 收縮26.4%，屬連續第四季 下跌，為全球表現最差經濟 體。澳 門 政 府 昨 天 即 時 公 布涉資14億澳門元的緊縮 政 策，包 括 削 減 購 買 日 常 用 品 及 消 耗 品 開 支，以 及 凍結部分預算等；惟當局強 調，措 施 不 會 影 響 各 項 民 生福利及投資與發展開支計 劃，包括今年度的現金分享。
▲澳門特首崔世安決定，緊縮 政府開支。（ 資料圖片 ）
然而，城大經濟及金融 系 副 教 授 李 鉅 威 認 為，澳 門應該已經預計到博彩收入 將持續下跌，未來難再「 狂 派錢 」 。他又擔心，賭場生 意 下 跌，當 地 失 業 率 或 隨 之上升，影響整體經濟。
業界稱中場收入已回升 有份投資當地賭場的實 德環球(487)副主席馬浩文 則 稱，雖 然 貴 賓 廳 的 生 意 難出現「 V 形 」反彈，惟相 信中場生意已經平穩，甚至 止 跌 回 升，而 未 來 澳 門 博 彩業需視乎整體旅遊及中場 生 意，始 終 非 博 彩 收 入 的 配套不足，難頂替賭場收入。 一眾濠賭股昨急跌，藍 籌銀娛 (027) 及金沙 (1928) 跌 3. 6% 及 2. 4%， 永 利 (1128)、美高梅(2282)及澳 博(880)挫1%至3.1%。
英皇五舖王 齊劈租三成
謝麗娟攝
英皇國際(163)宣布，集團向關連公司英皇鐘錶(887)出租的5個舖位， 將於10月1日起分別減租三成，其中「 羅素街8號 」的3及5號地舖(圖)， 市傳10月後會退租，據傳媒引述市場消息透露，該舖位將劈租四成租 予化妝品公司卓悅(653)，反映昔日「 最貴購物街 」的風光不再。
CY強調趕客容易請客難 旅客 續跌
7月訪港旅客 按年下跌8.4％， 行政長官梁振英 昨表示失望，認為除了因為 外圍經齊，也跟過去一年的 「 趕客 」情況有關。
▲訪港旅客持續下跌。（ 資料圖片 ）
梁振英昨出席行政會議 前表示，近月來港的國內及 外地旅客均持續下跌，影響 到相關的酒店、旅遊及零售 業生意。他強調，旅遊業對 香港非常重要，尤其對基層
市民就業方面，呼籲各界一 同維持「好客城市」的形象。 梁振英形容「 趕客容易 請客難 」 ，強調不容許任何 破壞香港好客形象的行為和 言論，亦不希望見到任何衝 擊旅客行動。
06
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月2日 星期三
全涉藐視法庭 傳票失效終止聆訊
去年旺角佔 領 區 清 場 時，17 人涉嫌妨礙執達 吏執行法庭禁制令，被控藐 視 法 庭。但 負 責 檢 控 的 律 政司「 睇漏眼 」 ，沒按規定 在14日內向法庭確定聆訊 日期；法庭裁定傳票失效， 終 止 聆 訊。律 政 司 司 長 袁 國 強 稱，若 有 錯 會 認，並 會 研 究 是 否 上 訴，或 重 新
檢 控。法 律 界 議 員 郭 榮 鏗 直言，律政司犯上低級錯誤。
律政司將來可重新對案中被 告提出檢控。
高院法官周家明裁決時 說，接受律政司一方「 睇漏 眼 」的解釋，但原訟庭沒司 法管轄權行使酌情權，不能 批准控方延長確定聆訊日期 的期限申請，裁定終止聆訊。 案件聆訊的訟費將由律 政 司 支 付。但 周 官 補 充，
可重新對被告提檢控 眾被告在庭外撐起黃傘 並 高 叫 口 號，被 告 之 一、 前「 學生前線 」成員鄭錦滿 坦 言，有 心 理 準 備 律 政 司 會上訴， 「 如果重新再告， 就放馬過來！」他認為，今 次只是體現少許程序公義， 「 實質公義就冇嘅！」 有女被告形容，律政司 犯下「 白痴 」錯誤，與建制 派在政改表決時離場一樣兒 嬉。郭榮鏗對律政司如此粗
▲袁國強
疏感驚訝，若律政司再檢控 被 告，是 不 公 平。經 民 聯 梁 美 芬 對 裁 決 感 失 望，稱 事件或令公眾以為律政司以 技術性理由「 放生 」有關人 士，冀律政司能據理力爭， 勿因疏忽放棄或拖延控訴。
袁國強：若有錯會認 袁國強則說，現階段未 能下結論是否有疏忽， 「萬 一真係到最後我哋上訴完 後，法 庭 都 覺 得 我 哋 係 錯 嘅話，當然有錯我哋會認。」 又 說 若 有 疏 忽，他 作 為 律 政司首長，會承擔責任。
癌腎 移植
因發現捐贈 者 器 官 有 腎 癌， 而被叫停換肝手 術 的46歲 姓 李 男 病 人，仍 然在瑪麗醫院深切治療部留 醫，其妻繼續呼籲O+型血 的有心人捐肝為夫續命。昨 日終於有市民到醫院，主動 表示能捐出部分肝臟，惟經 檢查後被判定為不適合捐肝。 市民李小姐昨到瑪麗醫 院，希望能協助李先生渡過 難關。可惜院方護士指她因 患哮喘需食藥，藥物有可能 影響肝臟，並不是合適的捐
李小姐稱可捐 李 太 呼 籲 O+ 型 ▲ ▲ 出 肝 臟 ，但 院 方 血 的 有 心 人 ，可 指不合適 。 捐肝予其丈夫 。
有心人捐肝給李生惜不合用
資料圖片
贈者，建議她找其他O+型 血親友幫忙。李小姐坦言事 前未與家人商量，又稱早於 20歲時已在網上登記捐贈 器官，今次是深受李太對丈 夫的一份愛而感動。
佛光街野戰案 男主角判社服60小時 楊昊承認控罪。
▲
如果（律政司）重新再告， 就放馬過來！ （ 鄭錦滿 ）
考慮 上訴
資料圖片
▲佔旺區於去年底被清場。
兩名內地學生在 何文田街頭性交 。
後 悔 在 今 年4月 初 ，兩 名 內地大學生涉嫌於何文田 佛光街街頭「 野戰 」 。其中 19歲的男被告楊昊，早前 港台圖片 承認一項有違公德罪，昨 早於九龍城裁判法院被判 60小時社會服務令。 感化報告指出楊昊不 適宜判感化令，而裁判官 強調衡量對被告學業的影 資料圖片 響，故判處少於報告建議的81至160小時服務時數。 楊的代表律師稱，被告犯案因受酒精影響，現已感到 後悔。女被告早前亦認罪，已被判接受感化一年。 案情指4月1日凌晨，理大宿舍保安發現兩名被告 在宿舍旁的行人路上脫褲性交，保安遂報警。
▲
▲
眾被告與支持者在高院外撐着黃傘 。 鄭 錦滿認為 ， 裁決體現少許程序公義 。
律政司「漏眼」17佔旺撤控
08
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月2日 星期三
資料圖片
名單曝光 泛民僅 3 人獲邀
特首率團閱兵 煲呔有份
共三 百人
擴青山公路工程 居民提司法覆核 質疑 行會6月通過擴闊青山公 路青山灣段工程，有屯門居民 入稟申請司法覆核，質疑路政 署錯誤界定施工路段為「 郊區 道路 」 ，忽略工程或造成噪音 等問題。申請人要求推翻工程 許可，重新進行環境評估。
除財政司司長曾俊華要留港 署理特首職務外，閱兵團包括政 務司司長林鄭月娥、律政司司長 袁國強、內地及政制事務局局長 譚志源、教育局局長吳克儉等官 員。未正式上任的創科局局長楊
偉雄 、前警隊「 一哥 」曾偉雄亦 獲邀。早前曾透露不會出席的前 特首曾蔭權夫婦，則在名單內。
反「 佔中 」人士獲邀 政 黨 方 面 ，僅3名 泛 民 ，包 括10月 離 任 立 法 會 議 員 的 湯 家 驊、衞生服務界議員李國麟及民 主黨成員狄志遠；各建制派均有 代表，但在政改投反對票的醫學 界議員梁家騮則不在名單；發起 反「 佔中 」行動的周融及陳曼琪 亦 有 份 出 席 。曾 發 表 反「 佔 中 」 言論的香港聖公會教省秘書長管 浩鳴亦有份。
大發言人稱，校長馬斐森有獲邀， 但有事未能出席。 在北京，閱兵儀式將於天安 門廣場舉行，當局昨起已於附近 一帶採取封路措施，並實施交通 管制，天安門前金水橋以北、故 宮午門以南地區、周邊的西華門 大街等均禁止車輛及行人通過； 部分食肆亦要暫停營業。而對出 的長安街，幾乎每個路口均有武 警及公安車。愈近閱兵當天，封 路範圍將會進一步擴大。
「 煲呔 」出席 誠哥不在名單
資料圖片
▲前特首曾蔭權都會出席閱兵活動。
商界代表有新地主席郭炳聯、 嘉華國際主席呂志和、華置主席 劉鳴煒；長和主席李嘉誠不在名 單上，其次子、電盈主席李澤楷 新華社 則有份。學界僅部分大學校長出 席，如中大沈祖堯、浸大錢大康、 ▲紀念抗日戰爭70周年大閱兵明在北京 嶺大鄭國漢、科大陳繁昌等。港 舉行。圖為三軍儀仗隊早前演練情況。
萬支私煙 260
調查 鑽石山鳳德邨匡智會展能 中心疑有男職員向智障女學員 動粗事件 ( 圖 )，警員昨早到中 心調查，視察閉路電視拍攝位 置和帶走部分文件。涉事職員 昨午有返回中心，但沒回答提 問。匡智會指涉事職員已調職， 並已成立委員會調查事件。
北京明日舉行抗戰 勝利70周年閱兵活動， 特首梁振英今日率領由 各界組成的285人代表團上京， 包括多名司局長、建制及發起反 「 佔中 」人士，泛民則有3人；抗 日老兵及家屬亦獲邀。中聯辦主 任張曉明則擔任代表團顧問。
▲特首梁振英
混塑料粒圖偷運海關檢
警到匡智會調查 涉虐職員已調職
謝麗娟攝
逃稅 海關在落馬洲搗破 今年最大宗入口私煙案， 在一輛入境貨車檢獲約 260萬 支 懷 疑 私 煙，市 值 約700萬 元 ，應 課 稅 值 約500萬 元 ，拘 捕 一 名40歲男司機，並扣查 疑用作走私香煙的貨車。
拘40歲男司機
關員昨凌晨在落馬 洲管制站截查一輛報稱 載 有212箱 塑 料 粒 的 入 境貨車，詳細檢查後， 發現貨車內另有210箱共約260 萬支懷疑私煙。經初步調查後， 海關指被捕人士為集團骨幹成 員，行動仍然繼續，不排除有 更多人被捕。發言人稱，不法 分子將私煙混雜在其他貨物中， 並藏於車廂的末端。發言人強 調，海關會繼續採取嚴厲執法 行動，打擊所有私煙活動。
10
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月2日 星期三
50億像素自拍照 澳旅局免費提供 互聯網
youtu.be/LQNexfnYg8E
新奇 澳洲觀光局舉辦「 GIGA 4FMm F 」活動，賣點是拍攝全球 最高的逾50億像素自拍照，整 個景點都可拍下，費用全免。 「 第一彈 」本周末開始，參加者 只要在當地上午11時至下午4 時到黃金海岸，站在特定自拍 區內，利用手機程式，遠距離 操控放在百多米外的相機，只 需在手機熒幕上一按，遠方的 鏡頭隨即倒數並拍攝照片。
歐洲千難民 火車湧奧德 庇護 歐洲難民潮持續，匈牙利 突放行逾千滯留難民，准許坐 火車往奧地利及德國。德總理 默克爾促請歐盟成員國共同承 擔庇護難民責任，否則或考慮 收緊歐盟自由出入境政策。
持中國護照 疑為新疆人
美華裔漢撿廿蚊 買彩票中780萬
泰爆炸案黃衣客被捕 正欲 離境
泰國曼谷四面佛爆 炸案再有突破性進展， 泰國總理巴育表示，泰 警在泰柬邊境拘捕另一名外籍疑 犯，正是爆炸案當日穿黃衣的炸 彈客，他被捕時正嘗試離境。警 方指疑犯身上有中國護照，但未 知護照真偽。
互聯網
youtu.be/KBnX7fyr1h0
▲黃衣炸彈客在泰柬邊境被捕。（ 互聯網 ）
泰警在東部接壤柬埔寨邊境 的沙繳府，拘捕涉案外籍疑犯， 相信他是8月17日在四面佛放置 炸彈的黃衫男子。當局將出動直 升機，將疑犯押返曼谷問話。 泰國新聞網 khaosod 指，疑 犯身上帶着一本中國護照，暫未 確認是否屬於疑犯，據報他當時
亦攜有其他護照，圖片顯示，持 有者叫「 米爾艾力•玉蘇甫 」 ，國 籍為中國，出生日期為1989年10 月1日，25歲，出生地點及簽發 地點均為新疆，簽發日期為2013 年5月20日，簽名用中文簡體字 書寫。
泰女身在土耳其 否認涉案
▲女疑犯。 ▲疑犯身上搜出的中國護照。（ 互聯網 ）
警方連日先後通緝4名疑犯， 其中周一被當局通緝的26歲泰國 女子，據報已跟泰國警方聯絡， 表示過去3個月都身在土耳其， 亦不認識同一日被通緝的外籍男 子，並否認涉案。泰國警方早前
▲疑犯被閉路電視拍下 容貌。（ 美聯社 ）
在這名泰國女子所租的單位，搜 出可製造炸彈的材料，相信她認 識爆炸案的疑兇。但《 曼谷郵報 》 引述警方消息指，有證人聲稱， 曾在8月10至20日看見女疑犯與 被通緝的男子在租用單位出現。 另外，警 方 昨 午 再 通 緝 多3名 男 子，指他們非法藏有爆炸品，3人 都是土耳其裔。 與此同時，泰國繼續扣押上 周六落網的外國男子，軍方消息 指他供稱自己叫穆罕默德，47歲、 說阿拉伯語，相信已非法入境泰 國1年，估計他或涉及販運維吾爾 族人。
幸運 美國加州華裔男子Hubert Tang（ 圖 ）鴻運當頭，上周三 在三藩市國際機場外拾獲一張 20美元鈔票，隨手用作買獎券， 結果竟中了100萬美元獎金（ 約 780萬港元 ） 。幸運男在機場附 近商店買了兩張刮刮樂彩票， 結果其中一張中了頭獎。在機 場任調酒師的Hubert，過去10 年未買過刮刮卡。
新惡意軟件 侵18國iPhone 越獄版 名為KeyRaider的惡意 軟 件，令「 越 獄 版 」iPhone 遭 駭客「 洗劫 」 ，逾22.5萬個蘋果 帳戶資料被竊，是蘋果歷來最 大規模毒軟件侵害事件。影響 中美英法等18國用戶中招。
新聞
www.metrohk.com.hk
Ne ews
2015年9月2日 星期三
大陸野蠻食客肆虐
滾湯潑大肚婆
網上圖片
▲昆明前興路餐廳閉路電視拍 下惡男向小趙(小圖)行兇過程。
因兩 飲管
網上圖片 內地野蠻食 客 何 其 多！黑 龍 江一名光顧火鍋 店 惡 女，因 兩 根 飲 管 向 一 ▲董曉蒙身體多處輕 名大肚女侍應接連兩次潑灑 微燙傷。（ 新華社 ） 滾燙的火鍋湯水；女侍應身 上 多 處 燙 傷，胎 兒 亦 疑 受 影 響。雲 南 一 名 男 子 在 食 店向干涉自己打尖女客人， ▲事主從飲料罐中取走 ▲佳木斯市火鍋店拍下事發經過，見行兇女 澆潑熱騰騰的麵條。
飲管(紅圈)。（ 網上圖片 ） 子接連兩次把滾燙的火鍋湯潑灑事主。
首宗糾紛發生於7月26 日 中 午，黑 龍 江 省 佳 木 斯 市一火鍋店來了一對母女， 要 了 兩 罐 飲 料，因 店 裏 沒 飲 管，女 客 直 接 把 迴 轉 桌 上飲料上附帶的飲管摘了下 來使用。
起旁邊已經燒開的火鍋，潑 向 董 曉 蒙。董 曉 蒙 的 母 親 和阿姨見狀，即上前隔開， 與 女 客 糾 纏 在 一 起。女 客 離 開 時，仍 不 停 將 桌 上 的 幾個火鍋潑了出去。
昆明女遭打尖漢潑麵 胎兒「 不規律宮縮 」 懷孕6個多月的女侍應 董 曉 蒙，覺 得 女 子 的 做 法 會 影 響 飲 料 的 銷 售，上 前 從母女倆的罐中取走飲管， 野 蠻 女 客 即 發 難，順 手 拿
事 發 後，警 方 到 場 將 董曉蒙帶走驗傷，證實身 上燙傷只屬輕傷。但家人 擔心其腹中胎兒受影響， 因現在胎兒的狀況依然不
穩定，董曉蒙出現了「 不規 律宮縮 」 。 至於另一宗糾紛，上周 六中午發生在雲南省昆明市 前 興 路 一 食 店，女 客 人 小 趙提醒一名男子不要插隊， 結 果 被 男 子 大 聲 叫 罵，雙 方 發 生 口 角，男 子 竟 將 一 碗熱騰騰的麵條潑向小趙， 隨後又用腳踢她，所幸她躲 的 快 才 沒 被 踢 傷。男 子 行 兇 後 由 同 行 女 子 拉 走，小 趙亦已就事件報警。
http://video.sina.com.cn/p/news/s/v/2015-08-31/180865066033.html
孕婦綁燈柱 遭狂毆昏迷 疑涉 盜竊
內地網民近日上傳一段孕婦被綁在燈柱上，遭 一名男子肆意毒打的短片，雖然有多名民眾圍觀， 但卻沒有人出手阻止。據知情人士透露，被毆孕婦 是一名小偷，之前已有多次盜竊紀錄，因而引起村民憤怒。 ▲孕婦被綁燈柱毒打。（ 網上圖片 ） 該片全長逾1分40秒，只見浙江台州市一名小腹微隆的 孕婦雙手被反綁在燈柱上，遭一名男子不斷扯髮毆打，最後 還狠狠踢她頭部一腳，孕婦最後暈倒地上，被人扶起。 多名網友留言認為，即使女的有錯，但已經身懷六甲， 應該用更理性的方式來解決。台州市公安局宣傳處一負責人 ▲女子不支暈倒。（ 網上圖片 ） 其後證實，台州警方已介入調查。 惹爭議一套兩張的 悠遊卡 。︵ 資料圖片 ︶
女優悠遊卡三萬張四小時賣光
▲
12
爭議 台北一款以日本AV女優波多 野結衣做封面的名人悠遊卡（ 類似 香港八達通卡 ） ，昨凌晨接受電話 訂購，15,000套共3萬張卡在4小 時內全部售罄。該款悠遊卡因起 用成人影片女星做封面引發爭議， 被飭令不可公開販賣。悠遊卡公 司表示，對事件引發社會爭議， 深感抱歉，將重新檢討商品卡、 公益卡發行的內部作業程序。
落藥性侵大陸男模 台男判監18年6月 冒 充一 名 長居大陸 43歲 杜 姓 台灣混血男 ▲閉路電視拍得被告誘騙一男 子 ，疑在大 模特兒上酒店。(資料圖片) 陸假扮廣告公司老闆 ，透過網絡找大陸 男模 ，以拍攝廣告為由約到台北見面洽 談商演 ，卻趁機落藥迷姦 ，性侵多名大 陸男模特兒 ，其中一名男模疑遭下藥死 亡 。他昨在台灣士林地方法院裁定對4名 男子餵毒後猥褻 、性侵得逞 ，依強制性 交致死等罪成 ，判處18年半徒刑 。
14
www.metrohk.com.hk
新聞
▲紅油大字指一位老師欠債。
出錯 油麻地天主教小學外牆昨 早9時半，被人噴紅油寫大字， 指一位姓鄒的老師欠債，但校 方稱該人並非其校教職員。同 時間，附近的大角咀天主教小 學亦遭人噴漆，校長證實該女 教師已在其校任職10年，去年 5月中因家庭問題離職。警方 暫將案列作刑事毀壞處理。
再有十字牌奶 含菌超標4,300倍 回收 食安中心早前發現十字牌 兩款牛奶飲品樣本含菌量超標。 中心昨再宣布另一款已下令回 收的「 十字牌甘筍低脂牛奶飲 品 」樣本，每毫升總含菌量為 1.3億個，超標逾4,300倍。
10 個做手術 1 個患此病
緊張易招術後痛症
影響 生活
做手術前緊張是 人之常情，但有否想 過可能會引起手術後 痛症？在手術後若疼痛維持最 少3個月而找不到其他潛在成因， 就很可能患上手術後長期痛症。 在每10個進行手術的病人，就 有一個會出現這問題，影響生 活自理能力之餘，更會維持數 月甚至數載。
做手術時過分緊張抑鬱、遺 傳、未做手術前已有偏頭痛等 痛症，及手術涉及周邊神經等 病人，都是患上手術後有長期 痛症高危人士。外國研究指出， 進行外科手術後出現長期痛症 的估計發病率，以截肢、開胸 、乳房切除等手術具高病發率， 分 別 達30至85%、5至65% 及 11至57% 。
更會引致心血管和呼吸系統變 差，而誘發心臟病，又會有僵 硬，睡眠不安，食慾不振，用 藥依賴等生理影響。 所謂預防勝於治療 ，香港 大學麻醉學系名譽副教授陳智 榮指出 ，要在手術前後都要做 好痛楚控制 ，故建議使用雞尾 酒 止 痛 方 案 ，即 視 乎 病 人 情 況 ，在 手 術 前 ，其 間 及 後 期 加 入 撲 熱 息 痛 、非 類 固醇消炎藥 NSAIDs 等多 種 鎮 痛 藥 物 ，手 術 時 使 用局部麻醉等治療方法， 以降低病發率及提高患者 的生活質量 。 他 又 表 示， 應減少用鴉片
▲手術後疼痛若處置不當會誘發其 他疾病。（ 資料圖片 ）
類藥物如嗎啡等來鎮痛，因會 出 現 噁 心 、嘔 吐 、排 尿困難等疼痛反應， 適得其反。
嚴重可誘發心臟病 而手術後疼痛若處置不當，
▲陳智榮建議使用雞尾酒止痛方案。（ 黃建通攝 ）
遠離反式脂肪
兩小學遭噴油 一前老師被追債
Ne ews
2015年9月2日 星期三
健康情報
美國食品及藥物管理局 （ FDA ）今年宣布限令食品生 產商在三年內禁用反式脂肪。 反式脂肪其實主要來自食品生 產過程，當植物油經過「 氫化 」 後，部分脂肪會變成反式脂肪 以延長食物的保存期及提升味 道。它不但會增加低密度膽固 醇 ( 壞膽固醇 ) ，更會減少高 密度膽固醇 (好膽固醇)，增加 患上心血管疾病的風險，可謂 是 最 差 的 脂 肪 酸。而 且 並 沒 有安全攝取量，因此應可免則 免﹔每日不應攝取超過總熱量 的1%。以每日攝取2 000千卡 熱量的人為例，反式脂肪的攝 取量應不多於 2.2 克。 日常飲食中不能完全避免攝取反式 脂肪。它存在於多款烘焙製品、油炸食 品如曲奇餅、薯片、酥皮、微波爐爆谷、 沙律醬等。一般市面出售的麵包和蛋糕 都含有反式脂肪。一個椰絲奶油包就有1.5 克的反式脂肪。 想遠離人造反式脂肪就要常閱讀營 養標籤，選擇含有較少反式脂肪的食物。 但現行措施容許每食用分量含低於0.5克 反式脂肪的食品可以稱為「 不含反式脂 肪 」。所以在選擇時需留意成分有否氫化 /部分氫化植物油、氫化脂肪、植物脂肪 或植物起酥油等名稱，若成 分在標籤上出現的位置愈 高，就表示反式脂肪含量 愈多。 何淑嘉 屈臣氏註冊營養師
開學日警加強檢控違泊跨境學童遲大到
港台圖片
執法 新學年來臨， 警方昨到學校區加 強檢控違例泊車司 機 ，並 指 首7個 月 有20宗涉及校巴接 載學童時發生的交 通意外，令65名16 歲或以下學童受傷； 去年同期有23宗 。
首7月廿宗意外
警務處道路安 全組今日及周五再 到各區派宣傳單張， 提醒注意學童交通 安全，司機應讓路 給校巴及保母車，並增派 交通督導員到繁忙校區疏 導交通。另青衣區今年首 次納入跨境校網，青衣邨 的荃灣商會學校，有乘搭 校 車 的 跨 境 學 童 原 料8時 20分到校，卻「 遲大到 」 ， 延遲約1.5小時才抵達。
新聞
www.metrohk.com.hk
Ne ews
2015年9月2日 星期三
疑欠債未還被追討
港商遭毆切六成胃
廣州 開廠
一名在廣州 經營玩具生意的 香 港 男 子，疑 因 欠下10多萬元人民幣貸款， 遭生意夥伴騙到酒店毆打。 該港商被毆後胃痛發作，需 緊 急 送 院 接 受 手 術，切 除 六 成 胃 組 織。警 方 已 行 政 拘 留 兩 名 涉 案 男 子，至 於 切胃一事是否與毆打有關， 則仍有待調查。
該 名 香 港 商 人 姓 朱， 30歲，在 廣 州 經 營 玩 具 生 意 已 有 數 年。朱 說，自 己 開 廠 生 產 玩 具；而 涉 嫌 毆 打自己的人姓李，人稱「 標 哥」 ，主要做供應毛絨的生 意，雙 方 合 作 有 一 年 多， 一 直 合 作 愉 快，一 般 都 是 先拿貨再付款。 朱 說 ，近 日 其 工 廠 出 現 資 金 緊 張，在 標 哥 處 提 貨 後 還 沒 付 清 款 項，幾 單
交易共欠10多萬元，但「 一 直都在慢慢還 」，標哥也沒 有催還欠款。
被帶往酒店毆打 據知，上周四晚，標哥 約朱「 吃飯 」 ，之後被一眾 人帶到附近一家酒店毆打， 致 胃 部、十 二 指 腸 均 有 創 傷，同 時 十 二 指 腸 球 部 潰 瘍 穿 孔，伴 有 瀰 漫 性 腹 膜 炎 和 腹 腔 積 液。醫 院 最 終 替朱切除六成胃部。 廣州警方通報指出，經
目前，警方已依法對李 及另一男子作出行政拘留； 對 朱 的 胃 病 發 作，是 否 與 肢 體 接 觸 有 關，警 方 仍 有 待進一步調查。
強一同擔任港隊名譽團長， 詹培忠「 新官上任 」亦特別 送上「 見面禮 」，稱只要港 隊能在明天對中國的世界 盃 外 圍 賽 擊 敗 中 國，將 可
獲50萬 元 獎 金，即 使 兩 隊 賽和，仍可獲30萬元。
賽和亦可獲30萬元 「 中港大戰 」周四晚7時 35分在深圳寶安體育場上 演，無綫J2台會直播。
目前港隊已結束清遠的特 訓之旅 。︵ 資料圖片 ︶
香港足球代 表隊明晚作客深 圳 ，與 中 國 進 行 世界盃亞洲區外圍賽第3場 賽 事。大 戰 當 前，新 任 名 譽團長詹培忠公布贏波獎 金 事 宜，若 港 隊 勝 出，便 可 獲50萬 元 獎 金，務 求 港 隊在重賞下踢出精采一仗。
涉案兩人被扣查
▲ 仍在廣州東方醫院留醫的事主不明對方的打人動機。（ 資料圖片 ）
中港大戰前夕詹培忠重賞求勝 世盃 外圍
初步查明，朱與李當日因經 濟糾紛發生口角，隨後雙方 發生肢體接觸。翌日早上， 朱 稱 胃 部 疼 痛，警 方 將 其 送 院 治 療，經 醫 生 初 步 診 治，朱有胃病需接受手術， 並留院觀察。
▲
16
香港足總昨宣布前立法 資料圖片 會議員及前精工領隊詹培 ▲詹培忠 忠，與 標 準 流 浪 會 長 莫 耀
遲交文件累迪基亞無得走
搞 錯 擾 攘 多 時， 迪基亞仍無法轉 投 皇 馬 ，原 因 是 兩 家 球 會 未 能 於 Getty Images 限 期 前 完 成 轉 會 ▲迪基亞要坐多 手續。由於西班牙 半年冷板。 的轉會限期在8月31日的11:59分， 偏偏曼聯遲了1分鐘才呈達文件到 西班牙足總，導致交易告吹，亦 有指曼聯遞交的文件格式，令西 班牙方面無法於限期前處理好， 才令這宗交易告吹，無論如何， 迪基亞仍要繼續留在曼聯。
美網首圈吹冷風 伊娃錦織圭下馬
美聯社
爆 冷 本 年 度 最 美聯社 後一個網球大滿 貫 ─美國公開 賽已展開，唯首 日賽事即爆冷， ▲錦織圭首圈即出局。 7號種子伊娃諾域在女單首圈，以盤數 1比2不敵斯洛伐克球手施寶高娃(小圖) 出局。上屆美網亞軍、日本的錦織圭在 男單首圈面對世界排名41位的法國球手 柏利，終以2比3不敵對手出局。
18
新聞
www.metrohk.com.hk
Ne ews
2015年9月2日 星期三
具 47 年歷史月中關閉
辣椒 馳名
陳浩義攝
)
魚片魚蛋吸引 ▲ 不少食家捧場 。
夏 藩 銘 表 示 ，過 去40 多年來一直由夫婦每天親手 製 作 魚 蛋，為 的 是 保 持 產 品 質 素。他 更 憶 述 當 年 在 黃大仙警署對開經營牌檔 時，他是雙手分持兩支約3、 4斤重的三角形鐵棍，打製
陳浩義攝
▲夏銘記在月中結業。
陳( 浩義攝
以魚片魚蛋 及售買辣椒油馳 名 有47年 歷 史 的 潮 式 老 麵 店 夏 銘 記，將 於 本月15日結業 。現年78歲 的老闆夏藩銘一直堅持親手 製 作 魚 蛋、魚 片，目 的 是 追 求 一 份 滿 足 感。其 兒 子 原欲繼承父業將夏銘記招牌 延續，但夏藩銘認為「 自己 做 呢 行 知 辛 苦，唔 想 下 一 代做番呢行 」 。故他決定將 麵 店 及 工 場 一 併 結 束，與 妻子過退休生活。
夏藩銘堅持親自製作魚片 。 ▲
夏銘記結業魚蛋不再 墨魚丸及豬肉丸。
魚蛋選用新鮮魚製作 夏續說，現在轉用機器 「攪肉」 ，但 魚 蛋 都 要 用 人 手逐粒「 唧出來 」 ，且要選 用 新 鮮 魚 來 做，若 用 冰 鮮 魚 則 味 道 較 差，惟 現 時 新 鮮 魚 的 來 貨 愈 來 愈 少，亦 是他考慮結業原因之一。 夏 藩 銘 表 示 ，他 每 日 要製作30公斤魚片及40公 斤魚蛋，才足夠供應顧客， 周六及周日生意旺則要50 公 斤 魚 片，但 他 的 妻 子 兩 年前身體抱恙，時常進出醫
院，家 人 不 忍 讓 她 繼 續 操 勞，加 上 他 年 紀 漸 大，故 決定將麵店及工場結業。 夏銘記由牌檔轉做寨城 批發檔，再在何文田勝利道 開 店，數 年 前 遷 至 油 麻 地 店 舖 ，足 足 經 歷47年 。夏 藩銘說：「 做呢行係賺滿足 感，錢 係 買 唔 到，有 時 聽 到客人讚一句啲魚蛋好味， 個人好滿足 。」 他反對兒子繼承衣鉢說： 「自己做呢行知辛苦，唔想 下一代做番呢行，想佢哋做 一份着西裝坐冷氣房的工作。」 盡顯他疼愛子女的情懷。
落馬洲上水兩奪命意外 接連 發生
落馬洲及上 水在兩小時內接 連發生奪命工業 意 外，兩 名 工 人 慘 死。其 中 一 名40歲 姓 曾 男 工 人， 昨午1時許在上水河上鄉一 個露天車場操作吊臂車時， 疑被吊臂夾在車斗與駕駛室 之 間 重 傷 昏 迷，送 院 搶 救 後不久證實傷重死亡。
據悉，死者近日才獲派 洪 水 橋 新 公 屋。另 有 工 人 透露，該吊臂車去年6月， 亦 曾 發 生 奪 命 意 外，運 輸 公司東主遭鬆脫的吊臂擊中 死 亡，對 同 一 吊 臂 車 連 奪 兩命感到心寒。 另 昨 晨11時 許 ，一 名 在落馬洲米埔隴村一處工場 任職保安員兼雜工的48歲
▲上水河上鄉吊臂車意外現場。
男 子，疑 在 操 作 一 部 履 帶 挖 泥 機 時，突 被 夾 在 吊 臂 與 駕 駛 室 之 間，送 院 後 不 久 被 證 實 不 治。據 悉 死 者 是首日在上址上班。
三千港大畢業生議副校長風波
涉電話騙案 內地女囚28月 ▲港大畢業生踴躍投票表態。（ 翁志偉攝 ）
爭議 港大畢業生議會昨首度召開 特別會員大會，逾三千人參加， 表決多項與委任副校長風波的沒約 束力動議。畢業生議會發言人戴 健文指收到的授權票較出席者多， 但拒絕透露整體數目，未有發現 違規。
懲處內地女子 黎雯敏串謀同黨 來港收取電話騙 案受害者的贖 金，昨於區域法 院(圖)判囚28個 月。案情指3名婦人去年12月至今年4 月分別收到電話，指其家人被禁錮要求 贖金，被告協助騙徒來港收取贖金，並 收取當中 0.3% 至 0.5% 作報酬。
Ne ews
2015年9月2日 星期三
清皇貴妃《朝服像》有得拍
瓷器上嘅花紋係代表漁 呢隻福壽雙全盌唔單止得 個壽桃 ， 仲全部都喺盌外壁 ， 塘 裏 悠 然 自 得 嘅 魚 ， 寓 意 現 知 得 一 隻 咋 ！ ︵ 翁志偉攝 ︶ 皇帝回歸自然 、隱居生活 。
NEWS力場
▲
新聞
www.metrohk.com.hk
5
▲
20
▲郎世寧用咗歐式明暗效果嚟畫，皇貴 妃個樣即刻立體咗喎！（ 翁志偉攝 ）
蘇富比下月又有嘢拍 啦！有私人收藏上唯一一 幅 長 近2米、出 自 清 廷 意 大利畫家嘅《 純惠皇貴妃 朝服像 》畫作；仲有係現 知世上唯一一隻只有5個 桃同紅蝠嘅《 粉彩過枝福 壽雙全盌》 ；同 埋 連 北 京 故宮都無嘅《 青花魚藻紋 葵花式洗》 ，每 件 估 價 要 成4,000至6,000萬元㗎！ 幅《 朝 服 像 》係 郎 世
寧所畫，佢筆下有咁大幅 嘅肖像畫係極之少有㗎！ 加上旁邊仲有埋乾隆皇帝 嘅御筆親題，就成為咗受 乾隆寵愛、出名溫婉嘅純 惠皇貴妃唯一嘅朝服像。 至於《 粉彩過枝福壽 雙全盌 》 ，通常都有6隻壽 桃同蝙蝠，但今次竟然得 5隻，可謂獨一無二。 而明宣德時期嘅《 青 花魚藻紋葵花式洗》 ，自
翁志偉攝
從被克拉克夫人收藏咗後， 40年後終於再現拍賣場。 依家只有台灣故宮有兩款 同類型，但青料難控制， 今次呢隻燒完仍清楚見到 魚藻同魚鱗，蘇富比中國 藝術品部專家沈恩文就話， 仲靚過台灣嗰兩隻㗎！ 雖然普羅市民未必會 去拍賣，但藝術品難得一 見，下月2至6號去灣仔會 展參觀吓都唔錯㗎！
22
新聞
www.metrohk.com.hk
Ne ews
2015年9月2日 星期三
動手與動口
隨「几」應變 沒有最不濟，只有更低迷。國 家統計局昨日公布，8月份官方製 造業採購經理人指數PMI，由上月 50下跌至49.7，較預期49.8為低， 跌破50盛衰分界線，更是3年以來 最低水平。 當然從正面、積極和樂觀角度 來看，由於要在抗戰勝利70周年閱 兵前，保持蔚藍色「 閱兵藍 」天空， 據悉，北京周邊地區為控制污染， 暫時關閉部分工廠，或許成為製造 業數據惡化其中原因。但無可抗辯 的事實是，內地製造業持續放緩， 已經是一個明顯趨勢。 與 此 同 時，由 財 新 傳 媒 和 調 查機構 Markit 編制，8月份財新製 造業PMI終值為47.3，雖然較初值 47.1略高，但仍較7月份47.8為低， 連續第6個月低於50盛衰分界線， 並且是77個月以來最低水平。即使 服務業表現亦不濟。8月份財新服 務業 PMI 終值，由7月份53.8跌至 51.5，為13個月以來最低水平。 人民幣突如其來貶值，某程 度上是為人民幣，納入國際貨幣組 織特別提款權貨幣籃子SDR鋪路。 然而，人民幣經過突如其來3% 貶
今日天氣報告（香港）
值後，卻引來了兩個更為嚴重的問題，由於境 外人民幣，某程度上是自由兌換，市場認為人 民幣將進一步貶值，繼而出現離岸市場，對在 岸市場出現折讓情況，幅度更有所擴大。 中國金融機構7月份外匯佔款，按月減少 2,491億元人民幣，跌幅打破歷年紀錄，反映 資金外流問題日趨嚴重。由於內地境內存有外 匯管制，金融機構為了外來資金兌換，而以人 民幣投放大量資金，當中包括貿易盈餘、外匯 外商直接投資(FDI)和熱錢。目前外匯佔款的 持續下跌，牽引出來的問題實在不容忽視。 當然直截了當方法，就是人民銀行「 出 手」 ，於在岸市場，買人民幣沽售美元，藉此 穩定人民幣匯率，從而改善境內外價差問題。 在此之前，國務院總理李克強曾經表示，人民 幣匯率不存在長期貶值基礎。 穩定匯率，除了動手，還要動口。
黃德几（逢周一至周四見報） 金利豐證劵研究部執行董事、加拿大大 學同學會傑出才俊楓葉獎得獎者、證券商協會會董、股票 分析師協會理事、中華廠商會顧問、中華總商會青委委員、 Mensa會員、傲翔善慈基金名譽理事，電視台、電台及網 上電台主持，報章及雜誌專欄作者，個人著作《 投資得機 》 。 wongdickie@kingston.com.hk https://www.facebook.com/wongdickie1 http://t.sina.com.cn/dickiewong http://t.qq.com/wongdickie/
天氣資料由香港天文台提供
天氣查詢：187 8200
天文台網址：http://www.hko.gov.hk
9月2日 星期三
9月3日 星期四
9月4日 星期五
大致多雲，有驟雨 最高30℃ 最低26℃ 濕度80~95％
短暫時間有陽光，有 幾陣驟雨 最高31℃ 最低27℃ 濕度75~95％
大致天晴，但早上局部 地區有驟雨 最高32℃ 最低27℃ 濕度65~90％
24
新聞
www.metrohk.com.hk
Ne ews
2015年9月2日 星期三
落井下石
導航Z世代
看到匡智會有導師以暴力對待智 障學員的消息只覺痛心又傷心。這可 是個專門服務智障人士的福利機構， 職員、導師除了有豐富經驗幫助智障 人士外，也該對他們有一份特別的理 解與同情。怎麼可能會弄出這樣的事、 這樣的人呢？ 認識匡智會這組織已有一段時間， 也光顧過該會辦的Cafe，Cafe中不少 侍應、工作人員都有輕微智障，但 Cafe算是run得井井有條，讓人吃得舒服外也看 到智障年輕人及機構的額外努力。今次出這樣 的事不但大大損害這機構，只怕也會影響幫助 智障人士的服務並加重家人的憂慮與負擔。 香港對有特殊需要孩子的服務、支援從來 不夠，有朋友就因孩子有特殊需要而不得不辭 掉工作，東奔西走為孩子找合適的學校、服務， 籌謀孩子未來可以走的路。只是，這方面的憂 (逢周三及周五見報)
小念頭
慮只是個開始。到孩子逐步成長，從小學升到 中學(不管是在特殊學校還是融入一般學校)，父 母要面對的是青春期孩子的各種轉變、風險甚 至危險。對有特殊需要的孩子來說，身體發育 跟其他方面包括腦袋、情緒控制不成正比時， 他們日常生活面對的衝擊更大，父母需要擔心 的事更多，因為一般人對他們的耐性將進一步 減少，有些心懷惡念的還會欺侮、傷害他們， 教父母寢食難安。 到孩子長大成人，父母開始步入晚年，他 們不得不開始擔心自己離去後「孩子」誰來照料， 誰來幫忙，誰來在必要時伸出援手。本來，專 門幫助智障人士的福利、志願機構是lender of last resort。現在連最後一根稻草都出事，壓在 這些父母肩上的擔子重得大概把他們的脊樑也 壓彎。
盧峯
(逢周一至周四見報)
任蘋果日報主筆十多年，寫下幾百 萬字評論，跑過十次馬拉松，最愛Bowmore18年威士忌，愛聽「 任我行 」 。 lofung63@gmail.com
對佔中者進行檢控。拖延一 年的檢控，也許是希望在社會 氣氛緩和之下進行，避免再引發 衝擊。 雖然，今年的「開學禮」沒有去年「緊張」 。 但香港的政治環境卻較一年前惡劣。 不算港大副校的任命，就連涉及民生， 與政治拉不上關係的鉛水事件，也被 扯上政治元素，令事件複雜化，有 言論更指香港水質較其他國家好，應 值得驕傲，模糊了食水的安全標準， 長遠下去，香港只會一年比一年令人 擔心。
一年之前
新學期伊始，抗日戰爭勝利為學生們帶來 首天的假期。一年前的開學，學生不滿政改發 動罷課，由大學蔓延至中學， 「 雨傘運動 」的 接力，令年輕人及關心香港前途的群眾，四個 月來穿梭於金鐘、旺角及銅鑼灣。去年今日 的情境不復，眼下的香港，是一個傷痕纍纍， 久未復元的傷者。 律政司開始對年前闖入公民廣場的學生「 秋 後算帳 」，預料「 清算 」這群學生之後，便會
26
www.metrohk.com.hk
財經
News
2015年9月2日 星期三
資金流入的「美麗誤會」
人幣 拆倉
港匯強 恒指插
人民幣拆倉 潮 蔓 延，港 匯 持 續 強 勢，曾 觸 及 強方兌換保證價7.75元，金 管局昨日兩度接錢，合共注 資155億元，令本周五銀行 體系總結餘增至3,061.7億 元，為今年4月底以來再度 注資。然而，注資消息公布 後，港股跌幅卻顯著擴大， 恒指曾瀉500點，以接近全
日低位收市，報21,185點， 跌485點；國指亦跌287點， 收報9,454點，大市成交減 至858.2億元。 恒生銀行 (011) 執行董 事馮孝忠表示，港匯轉強， 並非因為有外來資金進入港 股市場，而是因為人民幣貶 值，引發投資者沽售人民幣 換回港元避險，估計情況將
持續幾個月。不過他認為， 由於投資者取態保守，即使 將人民幣換回港元，亦未必 代表有更多資金流入股市。
大摩唱港股見萬八 大市方面，藍籌股昨普 遍向下，重磅股滙控(005)、 中移動(941)及港交所(388) 軟1.2%至1.3%，加上騰訊 (700)尾市插水3.5%，四隻
股份合共拖低大市138點。 食品股捱沽，蒙牛(2319)插 6. 8%、為 表 現 最 差 藍 籌， 康師傅(322)亦挫逾5%。至 於中資金融股亦是跌市元 兇 ，國 壽 ( 2628) 跌4. 7%、 交 行 ( 3328) 挫3. 3%，建 行 (939) 及工行 (1398) 分別跌 2% 及1. 7%。國 際 油 價 急 彈 ，惟「 三 桶 油 」仍 走 低 2%至4%。大摩發表研究報
▲滬指昨天一度插水近半成，但「 國家隊 」接貨助跌幅收窄。（ 中新社 ）
告，預 期 調 低 未 來12個 月 恒 指 目 標 ，由30, 000點 降 至24, 300點 ，最 差 情 況 或 見18,000點。 投資者沽售人民幣資 產，昨天「 滬股通 」亦出現 沽盤額多於買盤情況，北上 資 金錄得141.91億元人民 幣(下同)餘額，高出每日限
額11.91億元，而「 港股通 」 則暫停交易。至於 A 股在9 月首個交易日延續頹勢，滬 指早段曾挫4.7%，但在國 家隊狂掃金融股維穩下，跌 幅收窄至1.23%，收報3,166 點；深指則收報10,162點， 跌3.67%，兩市總成交額減 至7,256億元。
財新PMI 6年半新低 製造 業危
中國接連減 息 降 準，惟 大 陸 經 濟 仍 然 瀕 危， 官民製造業採購經理指數 (PMI) 均未如理想，其中財 新中國製造業PMI終值僅為 47.3，較7月再跌0.5，並已 連續6個月低過50的盛衰分 界線，創近6年半新低；而 國家統計局公布的8月中國 製造業 PMI 則為49.7，較7 月回落0.3個百分點，更為 今 年 首 次 低 過50，顯 示 製 造 業 已 陷 入 收 縮，其 中 中
小企的PMI更只有48.1。 國統局數據顯示，生產 指數按月跌0.7個百分點至 51.7，仍處於擴張水平，惟 新訂單指數則跌0.2個百分 點至49.7，已連續兩個月低 過50。有 分 析 認 為 ，北 京 周邊地區因控制污染而暫時 關 閉，加 劇 製 造 業 下 滑； 不 過，現 時 中 國 經 濟 下 跌 壓 力 仍 大，今 年「 保7 」難 度 大 增，相 信 中 央 為 穩 增 長 非 但 不 會 退 出，反 而 會 繼續加碼放水。
風電股可望擺脫弱勢 內地今年初雖下調風電上網電價，惟調整幅度遠低於預 期，加上市場需求旺盛，配合期內風資源表現理想，吸引更 多營運商搶裝風電設備。據統計，去年底已核准和未建成專 案的項目，需趕在今年內完成，以鎖定較高的上網電價。此外， 國家能源局擬將「 十三五 」風電最低裝機目標，由200GW上 調至250GW，反映期內將年均新增25GW以上。 另一方面，內地今年上旬全國風電上網電量同比增長逾 兩成，併網風電裝機容量亦見改善，風電設備平均利用小時， 亦比去年同期增加，惟因期內用電需求則持續下滑，遂令平 均棄風電率超過15%，造成經濟損失接近87億人民幣，而上 季的棄風率更高達18.6%，當中以東北和西北地區影響較大。 為此，國家電網公司仍需加大電網投資，以及抽水蓄能 電站建設，增加整體系統提高新能源消納水平。龍源電力(916) 業績穩定，上半年裝機容量已完成100萬千瓦，應能達到全 年200萬千瓦以上的目標，加上集團期內新增 風電項目19個，預期今年內地風力改善，及 金屬價格成本下降，能造就集團盈利反彈。另 華能新能源(958)上 黃敏碩 (逢周三見報) 半年純利增長逾六 康宏証券及資產管理董事，應屆註冊財務策劃師協 成，新增裝機亦創 會會長，參與港股投資及基金策略分析工作，先後 於銀行、證券行及上巿金融機構任職，主要負責投 出新高，於組內亦 資管理及研究分析工作，亦經常為本地報章專欄及 於多個電子媒體發表巿場評論。筆者為證監會持牌 可留意。 人士, 本人及/或有聯繫者沒有於以上發行人或新上 市申請人擁有財務權益
28
財經
www.metrohk.com.hk
News
2015年9月2日 星期三
劏房盡地一煲 23 年盤也搶客
地產商散貨格
把握 時機
環球股市大 幅 波 動，加 上 中 港經濟前景堪憂， 劈 價 二 手 盤 湧 現，發 展 商 把 握 最 後 時 機 散 貨，劏 房 盤及豪宅皆「 盡地一煲 」 。 九建 ( 034) 紅磡「 環海．東 岸 」心急清貨，連續兩日加 推共220伙均未敢加價；而 樓齡長達23年的華懋大潭「 紅山半島 」更加入戰團，突 推 29伙貨尾搶客。
紅 磡 劏 房 盤「 環 海 ． 東 岸 」昨 天 再 度 加 推110 伙，包括開放式及一房戶， 惟 開 價 未 見 進 取，只 屬 原 價 加 推，折 實 平 均 呎 價 約 17,663元，折實售價300.3
萬至732.4萬元。九建市務 及銷售部總經理楊聰永曾表 示，首批屬「 賣大包價 」 ， 日 後 將 逐 步 加 價，惟 集 團 兩 次 加 推 仍 開 價 審 慎，顯 示 市 況 逆 轉 下，發 展 商 為 求促銷，不敢急進定價。 ▲「 環海．東岸 」售樓處有不少 準買家盤踞。（ 梁泳儀攝 ）
長實「 世宙 」攻兩房戶 一向「 惜貨如金 」的華 懋，旗下紅山半島亦突然出 招，推出 B區3期共29幢洋 房，實用面積2,788至3,142 呎，售價介乎約8,787.9萬 元 至 約1. 25億 元 ，折 實 入 場 費 約7, 786萬 元 ，呎 價 31, 566元 至39, 785元 ，項 目最快周內開賣。集團發展 部 副 經 理 黎 倩 玲 表 示，今
批 洋 房 市 值26億 元，不 排 除稍後推售C區及D區洋房。 另一方面，長實(1113) 早年投得的前元朗邨項目 正 式 命 名 為「 世 宙 Yuccie Square 」 ，集團高級營業經 理何家欣表示，全盤共4座， 提供1,129伙，主打兩至三 房單位，其中逾半為兩房單 位，實用面積約410呎起， 三房單位則約650呎起。
新商場開業 無懼消費弱
銀娛呈超賣
澳門上月博彩收入按年跌35.5%， 連跌15個月，娛樂股昨普遍向下，銀 娛(027)繼本周一跌逾半成後，昨日再 跌3. 6%，收 報23. 95元，周 一 同 時 有 資金流入認購及認沽證，但以認沽證 較 多。技 術 上，銀 娛 股 價 今 年 累 跌 45%，昨日跌至近三年低位，兩日累 跌9.1%，其14天RSI相對強弱指數跌 至26.7，已呈超賣，可留意短線或有 技術反彈。銀河認購證26156昨日新 上市，收報0.3元，其行使價28.88元， 於2016年8月 到 期 ，實 際槓桿約3.6倍，屬長年 期認購證，其每日時間 值耗損約0.2%。
林燕玲
(逢周三、五見報)
渣打認股證及牛熊證銷售董事，於各大傳媒講解 市場動態及分析輪證投資策略，曾任電視財經主 播及記者，綽號「 小飛俠 」 本結構性產品並無抵押品。作者為渣打銀行僱員及金管 局註冊人士，並未持有上述股份。本產品價格可急升急 跌，投資者可完全損失其投資。投資前請作風險評估及 尋求專業意見。如發行人無力償債或違約，投資者或無 法收回部份或全部應收款項(如有)
嚴凱瑩攝
YOHO 新地 (016) 旗下元朗大型商場「 YOHO MALL 形 點 」首 階 段60萬 平 方 呎 樓 面 昨 天 正 式開業，共設約200間商舖。新地代理租務部 總經理林家強(圖左四)表示，商場首日人流表 現好過預期，預料人均消費逾2,000元。對於 近期零售市道疲弱，他認為旗下商場以本地 客為主，雖然珠寶及手錶租戶銷售按年有7% 至8% 跌 幅，但 所 佔 樓 面 不 多，相 信 影 響 輕 微。YOHO MALL形點包括新元朗中心商場、 YOHO MIDTOWN商場及Grand YOHO商場， 合共110萬方呎，提供約300間店舖。
兩隻低吸股 中石化油服(1033)受勘探活動大減拖累， 上半年由盈轉虧，蝕了13.8億元人民幣(下同)， 主因是中石化在內地勘探大減37%，由200億 元跌至126億元。不過，集團佔內地市場高達 95.7%，除了中石化外，也為中石油(857)、中 海油(883)及中國地質調查局進行勘探。集團 亦在多國進行勘探，包括科威特、沙地阿拉伯、 吉爾吉斯、阿爾及利亞、厄瓜多爾、玻利維 亞及烏干達等。由於油價低企，前景仍不樂觀， 但集團財政狀況良好，可趁低吸納。 另外，創科 (669) 宣布中期純利升16% 至
1.59億美元，符合預期。管理層表示，人民幣 貶值，有助集團降低生產成本，集團會用人 民幣成本的七至八對沖，集團其中74% 產品 銷售到美國，美元上升有助盈利增長。美國 今年樓市大旺，新屋動工創金融海嘯以來新高， 二手樓銷售也上升，對集團產品銷售有幫助。 公布業績後，其股價升至$30.15， 之後大幅下挫至 $27，已跌至支 持位，現價可趁低吸納。
藺常念 (逢周三見報) 智易東方證券行政總裁，香港股票分析師 協會永遠榮譽主席。綽號「 藺大師 」，經 常於無綫電視、有線電視、香港電台等本地傳媒與觀眾分享 投資心得，亦有為彭博社、路透社及美聯社等知名外國傳媒 擔任客席主持
www.metrohk.com.hk
30 Shopping
Feature e
2015年9月2日 星期三
麥當勞 「麥當勞全城開心講故事比賽2015」
嵐國® 蟲草菌絲體
和小朋友 「 講故事」 ，可以激發小朋友的創意和
嵐國 ®「 蟲草菌絲體 」採用現代技術培植而成，含有多
想像。麥當勞首度舉辦 「 麥當勞全城開心講故事比賽
種對身體極為重要的珍貴成分，包括蟲草素、蟲草酸、蟲
2015」 ，即日至9月30日，全港小學生可發揮創意潛能，
草多醣、腺苷、蛋白質、氨基酸及多種維生素，性質溫和、
構思並演繹自己的原創故事，並透過學校或公開報名
不寒不燥、補肺益腎，是養生保健之選。
參與比賽，每個組別的優勝者，均可獲豐富獎品。
查詢：2555 6181
查詢：www.mcdhappyreading.com
添寧 長者失禁專題講座
日清 冷凍意粉
小編家中也有長者，明白照顧他們所需的耐性。
日清經常推出新的 「 速食」食物，完全為小
原來失禁護理品牌添寧將於9月舉辦專題講座，邀請專
編這些 「 懶人 」帶來不同驚喜。最新的日清冷凍意
科醫生及資深護士講解尿失禁治療方法及家居照護貼士。
粉有三種口味，包括番茄肉醬意粉、香草番茄意
費用全免，參加者更可獲贈精美禮品，名額有限。
粉和蒜香蜆肉意粉。系列採用麵質較幼的意大利
日期：9月12日（ 星期六 ）上午10:15至中午 12:30
9號意粉，可輕易將材料及醬汁混合，方便美味。
地點：沙田大會堂2樓文娛廳
查詢：www.nissinfoods.com.hk
查詢及報名：6256 6912
奇華 醇茶奶皇禮盒
九龍酒店 迷你酥皮奶黃月餅
奶皇月餅是小編近年的中秋新寵，奇華更將品
月餅選擇固然要滿足味覺要求，倘若是限量出品，
茶熱潮帶到 「 月餅界」 ，今年新品 「 醇茶奶皇禮盒 」
更可以突顯矜貴地位。九龍酒店限量生產的 「 迷你酥皮
內含 「 伯爵茶奶皇月」及 「 茉莉香片奶皇月」兩款新
奶黃月餅」 ，根據傳統獨特秘方逐一以人手巧製，出品
口味。日本空運到港的伯爵茶葉固然茶味香醇，茉
精細。即日起連同酒店其他系列月餅開售，馬上搶購幾
莉香片亦淡雅清新，入饌奶皇月一絕。
盒送禮自用！
查詢：2785 6066
查詢：2734 3840
先施 夏日盤點熱賣低至2折
陳嘉寶Anjaylia 「卸任」邦民形象大使
夏日炎炎，與其戶外活動，不如留在商場購物 「 濕平」！ 適逢先施正舉行「 夏日盤點熱賣」 ，精選貨品低至2折，指 定男女服飾、鞋履、家電等折實後更可再享優惠。優惠僅 由即日至9月9日，盤點清貨期間先施更會延長營業時間， 把握最後的掃貨良機！ 查詢：2830 1016
各位對陳嘉寶 （Anjaylia）印象最深可算是 「 邦民
合味道 最HOT星CUP旅遊大抽獎
女」 ，原來她已經與邦民合作6年，絕對是深入民心。
即日起至9月30日，一次過購買 「 合味道 」任何產品
雖然品牌最近在新一輯電視廣告引入3位全新形象大使，
滿$40或以上，保留單一正本機印收據，致電8209 9266
不過 Anjaylia仍抽空探班，非常 「 長情」 。至於新大使
或登入日清食品網站，即可登記參加 「 合味道最 HOT星
誰屬，邦民姑且先賣關子……
CUP旅遊大抽獎 」 ，即有機會贏取新加坡雙人遊來回套票。 查詢：www.nissinfoods.com.hk
32
www.metrohk.com.hk
旅遊特輯
Supplem ment
2015年9月2日 星期三
港人喜歡南投的寧靜，除了清境、日月潭，南 投 還有 很多值得一 去的景點以及非試不可的美 食。台灣觀光局將於9月4日至6日於東港城舉辦 「台灣心動力-南投秋之饗宴」。將別具南投風味 的地道美食帶來香港，並且介紹很多南投著名的 景點，為一眾台灣迷「頂頂癮」。
沿着車站看風景 不知道有沒有人跟小編一樣，去到別的地方特 別愛看當地的火車或車站設計。或許台灣的車站沒 有俄羅斯地鐵的華麗，但就充滿純樸簡單的味道。 另一個南投溫泉勝地便是 春陽溫泉，「春陽」是當地的 部落，以傳統的編織聞名。
台北就有「那些年」後爆紅的十分站，而台中的南 投就有集集火車站。火車站已有七十幾年歷史，是 台灣人假日的外遊地點。其實在921大地震時車站 也因不敵地震而嚴重損毀，後來在善心社會人士捐 助下「集集火車站」才修復全貌。 火車沿途會經過許多集集小 鎮的著名景點。
南投亦有不少浸 溫 泉的地 方，東埔溫泉以天然溫泉及山 景聞名，可浴可飲，據道可養 顏美容。
HK Express 香港往來 台中航班
要知 道當 地 最地道的美食，不如看看 「南投秋之饗宴」展覽，由地道小食到湯麵 飯，隨時由朝食到晚，快點留肚去「開餐」！
獨特小食類
飽肚主食類 「飯桶們」必食的就是紹興雙臘
去台灣怎麼可能不食小
香米飯，風乾鹹豬肉惹味香口。而甚
食？熱門小食固然要試，如炸
具特色的和風燈籠果拌麵充滿甜酸
雞扒、鹵味，有些獨特的小食
果香，不可不試。
亦不可錯過，如紹興香腸及紹 和風燈籠果拌麵 （明琴清境山莊）
興酒蛋，由當地的酒廠出品， 前者肉質甜嫩，口感彈牙；後 者滲有中藥及微微酒香。
歎茶歎啡類
香港 → 台中
航班編號
出發時間
抵達時間
備註
1216
07:55
09:35
逢星期五、六
182
11:30
13:10
每日
泰雅渡假村的國姓咖啡，其咖
183
18:35
20:15
每日
啡樹於當地高山種植，沖調出來的咖
1217
10:55
12:30
逢星期五、六
啡香濃美味。而臻藏凍頂烏龍茶經 歷五代人的精華，傳統手工所製，口 感清新。
台中 →香港
192
13:55
15:30
每日
193
20:50
22:30
每日
*航班實際起飛時間可能每日有所變動，詳情請瀏覽hkexpress.com。
「台灣心動力 南投秋之饗宴」詳情：
紹興酒蛋 （埔里酒廠）
紹興 雙 臘香米 飯（金都餐廳） 國姓咖啡（泰雅渡假村）
臻 藏 凍 頂 烏龍 茶 （遊山菜訪）
日期：9月4日至6日 時間：12:00-19:00 地點：東港城 一樓展覽廣場 凡即場捐款予港澳台灣慈善基金會，即 可於現場的愛心食街換領美食一份
34
旅遊特輯
www.metrohk.com.hk
Supplem ment
2015年9月2日 星期三
「為了一張靚相，你可以去到幾盡？」相信 喜歡「旅攝」的達人們，為了拍一張日出或日落
建 議 花一 天 的時間到日月 潭，因為在日間、 夕陽西下與晚上 的日月潭是截然 不同的味道。
照，所下的功夫非「Selfie迷」能了解。而日月潭 日、夜景，應該是「旅攝人」的「集郵」目標之 一。想由日拍到夜，不妨租輛單車「邊踩邊拍」 。日月潭的環湖行車道會經過多個景點，如朝 霧碼頭、慈恩塔等，可讓你拍下早上或夕陽西 下的日月潭。此外，登上慈恩塔頂，由高處拍下 日月潭的全景，又是另一番味道。 日月潭的單車步道環潭一 周約為33公里，連接多個寺 廟、碼頭及自然步道，可以一 邊踩一邊欣賞不同風景。
旅行團推介 直航台中 清境農場 日曜天地 日月潭 5 星級雲品私人溫泉 4 天（TPC4） 查詢：3443 0880（縱橫遊）
「阿里山的姑娘美如水呀」，這是小編從小對阿里 山的印象。除了姑娘以外，原來阿里山最著名的就是高 山茶。海拔高達2千多公尺，而茶園大多種植於阿里山 海拔千多公尺的區域。坐上小火車，有機會看到茶農採 茶的情況。遍布阿里山的茶園以種植青心烏龍為主，高 山氣候加上土壤得宜，製成的茶葉特別濃郁，廣受愛茶 人士歡迎。
有機會的話，更可看到茶農採茶的情景，猶如看電視劇一樣。
阿里山的森林小火車早年運載木材，後來才變為觀光之用， 所以甚具懷舊風味。
高雄台北 阿里山 森林小火車 日月潭纜車 平溪天燈 美景5天 （TPG5） 查詢：3443 0880（縱橫遊）
36
www.metrohk.com.hk
旅遊特輯
Supplem ment
2015年9月2日 星期三
以「 美 麗 的 陷 阱 」形 容 七 美 雙 心 石 滬 最 貼 切 不 過，漁 民 用「 雙 心 」的 形 成 興 建 石 滬 是 為了 趁 潮 漲 時 捕 魚。
澎 湖目斗嶼 燈 塔 在 1 9 0 2 年 啟 用，已 被澎湖縣政府納入 歷 史 建 築。
台灣有很多地方值得一遊，澎湖就是其中之一。由90座 島嶼組成的澎湖，被Lonely Planet列為全球10大世外桃源 島嶼。當地最標誌性的景點非「雙心石滬」莫屬。這個「心 心相印」的圖案位於澎湖七美鄉，原是一種傳統的捕漁方 法。利用潮汐起落及石堤的圓弧形來協助漁民捕魚。但石滬 的外形的確浪漫，所以一直以來不少電影到此處取景。由任 賢齊及舒淇主演的《落跑吧
愛情》亦於澎湖拍攝，靚人靚
景，應該引起不少港人的注意。
桶盤玄武岩位於澎湖西南 方 的 桶 盤 嶼，當 地 人 稱 之 為 「 貓 公 石 」。
旅行團推介 台灣隱世度假小島澎湖、 清境青青草原、台北7天團 （WTMG07SD） 查詢：2722 2888（新華旅遊）
清境的民宿，環境寧靜，清風送爽，短住兩晚已經 讓人不捨得離開。適逢台灣觀光局舉行的展覽，新華旅 遊推出會場限定優惠，以1晚的價錢，可享2晚的住宿。 可選入住日光青境渡假民宿、清境夏都夢幻山林渡假山 莊等，飽覽日出、雲海等自然美景。
日光青 境 渡假民宿最 吸引的地方是 在 房 內已可 以 欣 賞 到日 出及清境著 名的雲海。
清境夏都夢幻 山林渡假山莊， 建築以歐陸風格 為主，可眺望 合 歡山、奇萊山等 風景。
台灣心動力 - 南投秋之饗宴 南投3天2晚自悠行 會場限定優惠每間酒店名額只限10位 出發日期︰即日至12月31日
新華旅遊請您睇戲 即日起報名指定台灣團、自悠行及郵輪之旅，即可獲 《落跑吧 愛情》電影換票証及明信片套裝。（每位一套， 先到先得，送完即止）
38
www.metrohk.com.hk
旅遊特輯
Supplem ment
2015年9月2日 星期三
飛牛牧場 大自然教室 位於苗栗縣通霄鎮的飛牛牧場，主要飼養了荷 仕登乳牛、娟姍牛、綿羊等動物。牧場會提供擠牛 奶，餵綿羊等教學體驗。此外，飛牛牧場還是一個大 小時候很喜歡一些管理商店或開發小島的遊戲，最讓我 沉迷的可算是管理牧場的遊戲。從小在石屎森林長大，所以 「青青草原」的綿羊可隨山走， 遊人可隨意跟牠們「Selfie」，但 切記不要傷害到牠們。
一系列的生態電影。
很嚮往在大草原的生活。長大後發現原來很多地方可以把我
由於牧場的地方太大，想與小朋友慢慢體驗各
兒時的遊戲成真，在台中，最為人熟悉的就是清境的「青青
種活動的話，小編建議在牧場留宿一晚。這樣便可
草原」，若想再體驗牧場生活，可到苗栗的飛牛牧場試驗真
嘗到牧場內多間餐廳，以及嘗到多種鮮奶製品。眼前
人版「牧場物語」。
看見這款像乒乓波的東西原來就是最受歡迎的白布
牧場的大熱商品便是猶如 一 顆 乒 乓 球 的 白 布 丁 ，口 感 幼滑 ，每啖都充滿牛奶香 。
﹁ 飛 牛 牧 場 ﹂內 的 大 片 草 原 讓 人 放 鬆 心情 ，與朋友及家人享受悠閒的一天 。
除 了 飛 牛 牧 場 ，清 境 的﹁ 青 青 草 原 ﹂最 為港人熟悉 ，每次都期待趕羊﹁ 表演 ﹂。
「飛牛牧場」飼養了約360頭荷仕登 乳牛及娟姍牛，牧場內就有約60頭牛。
自然教室，有專家親身講解蝴蝶生態，DIY工作坊及
丁。飛牛牧場特意與日本北海道牧家牧場合作，製作 牛奶味濃郁的白布丁。「漲卜卜」的白布丁用純天然的 牛乳製作，口感比一般布丁結實，啖啖充滿奶香。
推介自由行套票 台灣南投3日2晚自遊行 （中華航空） 出發日期: 11/9-29/12 於9月4-6日於東港城星晨旅遊分行報名， 可享報名優惠 查詢：2519 8088（星晨旅遊）
www.metrohk.com.hk 2015年9月2日 星期三
40
▲
﹁ 蚊 子 村 ﹂的 二 崁 古 厝 ， 是 電 影取景地點之一 ， 小齊更率領一 眾演員 ， 與大家遊覽一番 。
15 年 前 的 電 影 《 夏日的麼麼茶 》 ，戲中雪白 的海灘景致，碧藍透明的海水，以及 繽紛的麽麽茶屋，令熱浪島火速成為旅人炙手 的旅遊景點。至今，只要提到「 麼麼茶 」 ，大家都聯想 到熱浪島。15年後的今天，電影主角任賢齊（小齊）又想延續「麼 ， 麼茶 」熱；早前自導自演的愛情片《 落跑吧愛情 》 （ 將於 9 月 10 日上映 ） 場景卻轉移至台灣的澎湖，以清新、文藝的角度，重新演繹澎湖的魅力。為 了讓大家投入電影裏的浪漫世界，小齊更親身上陣，帶大家遊澎湖！ 撰文、攝影：E貓 鳴謝：寰亞電影、台灣觀光局、長榮航空、立榮航空
掌雪糕。
二崁古厝保 留了逾百年 歷 史 ，無 論 築 本 身 ，都 是地面及建 採用傳統的 石磚建成 ， 頂外牆甚具 也不難發現 有巴洛克風 屋 情的浮雕 ， 值得一來！
景。記得有一幕是女主角來到雙 心石滬前，想投石祈求良緣，結 果石頭不小心擲中正在附近潛水 的小齊，十分「 蝦碌 」！小齊指 這片石滬位於澎湖最南方的七美 島，由兩道長圓弧形堤岸形成， 從高處望下石滬的海面，看上去 就像一個心心相印的圖案，十分 動人，所以在故事起草之先，已 將這兒列為重要的拍攝景點。此 外，小齊亦指，在澎湖人眼中， 雙心石滬具有永恆愛情的意思， 選擇在此拍戲，除想藉着石滬帶 出浪漫的氛圍，亦希望大家可感 受一下雙心石滬與自然海灣構成 的美麗圖畫。
月鯉灣 賞藍珊瑚 七美島除了可賞雙心石滬， 亦是浮潛的好地方，當中以南部 的月鯉灣最聞名。小齊指月鯉 灣近海，擁有一種獨特的藍色珊 瑚，珊 瑚 呈 放 射 形，一 根 根 鋪 在周邊的軟珊瑚，看上去七彩繽 紛，十 分 美 麗。說 畢，他 更 親 自帶記者走入海灣，尋找藍珊瑚 縱影。潛泡在溫暖的月鯉灣海水 之中，加上眼前由藍珊瑚及熱帶 魚交織而成的海洋景致，令人樂 而忘返。
▲
月 鯉 灣 在 七 美 島 南 部 ，石 灘 臨 海 清靜，這處一帶海域更有美麗珊瑚， 適 合 浮 潛 熱 愛 人 士 ，小 齊 間 中 都 會 來玩 。
框採用了閩 南 式 風 格， 牆身也不乏巴 澎 湖 位 於 台 灣 海 峽，由90 洛克風情的浮 個大小島嶼組成的群島，向來以 雕 ，可 見 古 時 海洋資源而聞名，在16世紀時， 的澎湖人亦崇尚 更有葡萄牙人為這美麗群海島起 ▲雙心石滬是澎湖七美島必 到景點 ，傳說 只要 中西文風。 「 蚊子 了一個特別的名字“Pescadores” 從外圍投石入雙心之中，就可得到美滿姻緣。 村」 ，顧名思義是 （ 漁翁島的意思 ） 。想去澎湖， 蚊子相當厲害，小 可從台北或桃園乘坐火車到台 蚊子村 尋找傳統風貌 齊 更 笑 說 被蚊子叮到的地方， 中，再由台中轉內陸機到澎湖， 吃過雪糕，小齊便帶我們來 幾乎都紅腫得厲害，叫我們遊覽 一下機即抵達澎湖的主要城市馬 到有「 蚊子村 」之稱的西嶼二崁 時記得長備蚊膏。 公。馬 公 市，盛 產 仙 人 掌，光 古厝。從馬公市出發，乘車到 臨這兒，可順道嘗嘗特色的仙人 達有澎湖跨海大橋連接的西邊小 雙心石滬 情侶盟誓之地 掌雪糕，鮮甜清新的味道，最適 島西嶼。小齊指電影有不少場 合為炎熱天氣解解暑。 景就在「 蚊子村 」裏取景拍攝， 《 落跑吧愛情 》作為愛情電 原因是這兒在清順治期間已由金 影，自 然 有 不 少 浪 漫 場 門下坑人陳氏建造，古色古 香，是澎湖的歷史象 徵 。而 村 內 最出名的建 築，莫過於是 一幢名列國家 三級古蹟、中西 合璧的百年古厝， 此古厝門楣窗 ▲來澎湖的馬公市，必定要試仙人
▲
湖 澎 遊 路 帶 齊 小
TRAVEL INFO 簽證：持有效特區護照或BNO，可於 網上申請免費台證（ 網址：www.immigration.gov.tw ） 。 機票：長榮航空由香港來回台北的經 濟客位，價格由 HK$1,400起。由台 北乘立榮航空的內陸機至澎湖馬公， 價格由NT$2,197（ 約HK$525 ）起。 郵輪：麗星郵輪的天秤星號3日2夜 澎湖之旅，由廈門港口出發，價格由 HK$1,665起（ 至少二人同行 ） 。 貨幣：HK$1折算約NT$4.18
堅尼地城 ，自從港鐵通車後 ，最蓬勃的一定是餐飲業 。 幾乎 隔個星期便有新餐廳開業 ， 但來到這區 ， 筆者還是喜歡去爹核士 。每 次 想 吃 法 式 家 庭 料 理 ， 街 近 海 傍 的 法 式 小 館 Bistro Du Vin 總想到這裏； 可是這家小店總是長期爆滿 ，需提早最少一至兩星 期 訂 枱 ，可 見 實 力 非 凡 。今 次 “ Metro Kitchen特 ”別 請 來 Bis的大廚 William ，為 我 們 示 範 兩 道 傳 統 法 式 菜 式 ，以 tro Du Vin 後在家裏都可品嘗法式滋味了 。 ︵ 示範餐廳： Bistro Du Vin/ 2824 3010 ︶
42
www.metrohk.com.hk • 2015年9月2日 星期三
逢周三出版
撰文：Dorothy Ma (www.dorothyma.com) 攝影：Tommy Cheung
Bistro Du Vin大廚 William
大廚教煮
01
做法
01. 將紅蘿蔔及紅洋葱去皮、洗淨及切 件備用；蘑菇切半，備用。 02. 牛面肉洗淨，用廚房紙吸乾表面水 分，用鹽及黑胡椒醃10分鐘。
03
04
03. 燒熱平底鑊，下1湯匙橄欖油，將 牛面肉的兩面煎至金黃色，盛起，備用。
06
04. 燒熱鑊，下1湯匙橄欖油，加入紅 蘿蔔、紅洋葱、蘑菇、煙肉及月桂葉， 以中火炒至金黃色。 05. 慢慢注入紅酒，煮滾，並將紅酒煮 至剩下一半分量。
07
07. 再加入牛面肉及百里香，冚蓋，以慢火煮4小 時即成。
01
02
03
BB
02. 燒 熱 鑊，下1湯 匙 橄欖油，先將洋葱碎、 01. 先 將 魷 魚 洗 淨 ， 月桂葉及意大利米炒 隔水備用；洋葱洗淨 香，並待意大利米炒至 03. 慢 慢 注 入 雞 湯 ， 去皮，切碎備用。 暖身，加入白酒煮滾。 以中火煮約18分鐘。
04
06
04. 意大利飯煮好後，加入墨汁 拌勻。 05. 再加入巴馬臣芝士及牛油拌 勻，熄火將飯上碟。
06. 燒熱平底鑊，下1湯匙橄欖油， 加入魷魚快炒，並加入西班牙辣椒 粉、鹽及黑胡椒調味，將魷魚炒 至熟，放上意大利飯面即成。
材料： 牛面肉...................... 300克 紅洋葱...................... 半個 蘑菇 ......................... 2粒 厚煙肉...................... 3件 紅蘿蔔...................... 半個 雞湯 ......................... 500克 牛肉汁...................... 500克 百里香...................... 少許 月桂葉...................... 1片 紅酒 ......................... 半支 橄欖油 ..................... 2湯匙 鹽及黑胡椒 .............. 各少許
貼士 Chef William 炒 魷 魚 的 平 底 鑊 要 夠 熱 ，否 則 魷 魚 容 易 出水 。
雖 說 Bistro Du Vin 以 肉 類 菜 式 為 主 打 ，其 實 這 裏 也 有 海 鮮 菜 式 供 應 ，而 且 味 道 也 不 錯 。筆 者 最喜歡新推出的墨汁魷魚意大利飯 ， Chef William 選 用 魷 魚 ，肉 爽 鮮 甜 ，加 上 味 濃 的 墨 汁 跟 意 大 利米同煮 ，分外惹味 。
做法
墨汁魷魚意大利飯
06. 注入雞湯及牛肉汁，煮至滾。
貼士 Chef William 加 入 牛 面 肉 後 ，汁 料 水 位 需 剛 好 蓋 過 牛 面 肉 。需 要 時 ， 可增加雞湯及牛肉汁的分量 。
紅酒炆牛肉相信是最多香港人喜歡的法國菜式， 特 要 煮 得 好 吃 ，一 點 心 機 也 不 能 少 。 Chef William 別選用牛面肉 ，經過炆煮 ，口感更加嫩滑；再加入 牛肉濃汁去炆 ，令肉味也是更濃香 。
法式紅酒炆牛面肉
傳統
材料： BB魷魚 ..................8隻 意大利米 ................50克 墨汁 .......................1茶匙 西班牙辣椒粉.........少許 白酒 .......................1茶匙 洋葱 .......................¼ 個 雞湯 .......................100克 巴馬臣芝士碎.........1茶匙 牛油 .......................10克 月桂葉....................1片 橄欖油....................2湯匙 鹽及黑胡椒 ............各少許
43
www.metrohk.com.hk 2015年9月2日 星期三
味遊嘗樂
新派精緻英國菜 曾經有人說過：「 英國沒有美食， 只有炸魚薯條三文治，悶死人！」早在 十多年前在英國生活，的確覺無啖好 食，但時移世易，現在英國的美食多 到不得了，廚師也愈來愈有水準， 做出來的料理有自己風格之餘，也大膽 創 新 。像 名 廚 Gordon Ramsay、Tom Aikens 及 Jason Atherton 更衝出英國， 來 港 開 店 將 英 國 美 食 帶 到 香 港。當 中 以 Jason Atherton 在港開設的餐廳數目 最多，包括以 Tapas 為主打的22 Ships 及Ham & Sherry，還有在PMQ的Aberdeen Street Social。 三家餐廳當中，我最喜歡Aberdeen Street Social，餐廳環境寬敞，中午時 份前來靠窗而坐，令人十分輕鬆自在。
▲煙熏鵪鶉意大利飯 $258
Aberdeen Street Social 地址：中環鴨巴甸街35號PMQ 元創方JPC地下 電話：2866 0300
▲水煮龍蝦意大利麵 $498
這天跟朋友前來，點選 了好幾道菜，吃罷真的十分滿意。 常說英國是我第二個家，吃英國廚師做 的菜特別有親切感。菜品中以煙熏鵪鶉 意大利飯及水煮龍蝦意大利麵都令人印 象深刻；煙熏鵪鶉賣相創新，侍者把盛 着配菜的盆子端上，接着拿來茶壺及茶 杯，再拿來滲出煙熏香氣的盒子。原來 茶壺裏盛着清甜不膩的鵪鶉清湯，盒子 裏放着的兩件鵪鶉是直接在內煙熏，侍 者把鵪鶉端在盆子上，配料裏的薏仁盡 吸醬汁，皮脆肉香、充滿肉汁的鵪鶉令 人難忘。而主食中的水煮龍蝦意大利麵， 龍蝦肉爽鮮美，意大利麵加入百里香炒 過，跟黑松露醬汁同吃，味道非常濃惹。 相信只要來過這裏的食客，定必對英國 菜的印象大大改觀。
Dorothy Ma 熱愛美食，懂吃也懂下廚。同時熱 愛旅遊，喜歡發掘高質素的餐廳，覺得 去旅遊也要吃得好、吃得有價值，被朋友 稱為懂得「 吃喝玩樂 」的女生 。 www.dorothyma.com www.facebook.com/dordor421
為食News
「 微熱山丘 」踩過界 推出限定月餅禮盒 台灣人氣鳳梨酥品牌「 微熱山丘 」 ，都踩過界？ 非也！其實純粹湊中秋熱鬧，換湯並沒有換藥。它換 上全新中秋限定包裝，特別請來蜚聲國際的台灣設計 師蕭青陽，在經典的布袋上創作，以台灣八卦山上的 紅土色澤手繪出中秋慶典的圖騰畫作，應吓節。而「 內 涵 」方面，都是貫徹以一絲絲的天然種植的土鳳梨作 餡料，最夠天然又原汁原味。若然吃膩了月餅，今 年中秋不妨考慮以鳳梨酥取代，讓酸甜果味俘虜您的 味蕾。立即購買更有「 早鳥優惠 」 ，不容有失！
SunnyHills To Go 地址：尖沙咀海港城 3 樓 3001 號 city’ super 網站：www.sunnyhills.com.hk 「 早鳥優惠 」 由即日至9月10日，在中環半山門市、尖沙咀海港城及沙田新城巿廣場“ SunnyHills To Go ” ，購物 淨額滿$1,000，即可獲贈一盒5件裝「 經典鳳梨酥 」 （ 價值$85 ） ；淨額滿$2,000，即可獲贈兩盒5件 裝「 經典鳳梨酥 」 （ 價值$170 ）或一盒10件裝「 經典鳳梨酥 」 （ 價值$160 ） ，數量有限，送完即止。
Pierre Hermé Paris 首推新潮月餅 我不嗜甜，也不吃蛋黃，從來月餅都不是我杯茶。每年中秋，我與 家人都各有各吃，他們吃月餅，我卻吃梨子。不過，今年我卻心癢癢。 說的是Pierre Hermé Paris首次推出的兩款限量月餅禮盒，將口感豐富濃 郁的朱古力蛋糕造成月餅，每盒均備有兩款口味：Mooncake Plénitude （ 朱古力焦糖蛋糕 ） ，表皮鋪上朱古力脆片，餡料則以幼滑的焦糖代替傳 統月餅中的蛋黃，再以墨西哥純黑朱古力包裹。另一款則是Mooncake Ouvre-Toi（ 杏仁芝麻朱古力脆餅 ） ，月餅以Pierre Hermé著名的“ bonbon ▲ 限 量 月 餅 禮 盒 4件 裝 de chocolat ”為藍本，朱古力醬覆蓋着鬆脆的餅層，純黑朱古力包裹着 $340，8件裝$740 濃郁的杏仁芝麻內餡，口感倍增。兩款口味都極具創意，不太甜，手工又如此精緻，教我如何不「 吃 」 它呢？ Pierre Hermé Paris ︱地址：中環 ifc 商場 1 樓 1019C 號舖︱查詢：2833 5700
娛樂 Metro Entertainment
劉在石
辰 池錫
全智賢（ 左 ） 和金秀賢（ 右）
前日韓國綜藝節目 《 名單公開2015 》公 布 了 由5, 000名 觀 眾參加投票的「 韓 國觀眾最喜愛的明 星排行榜」 ，雖 然 不少當紅偶像歌手如 BIGBANG的隊長G-Dragon、少女時代及 李敏鎬的女友秀智都有入圍20名內， 但有「 國民MC 」之稱的劉在石就力壓 眾人，以55.1% 得票率奪冠，認真厲 害！至於女神全智賢和男神金秀賢， 分別成為第2及第3位。名單一公布， 網友均紛紛恭賀劉在石，更大讚他是 實至名歸！而繼劉在石加盟FNC娛樂 後，其好友池錫辰昨日也正式簽約加 盟FNC娛樂，與CNBLUE等藝人一家親！
www.metrohk.com.hk 2015年9月2日 星期三
孝淵忘記除髮夾上台表演
傳鍾嘉欣分手致抑鬱症復發
韓國天團少女時代（ 少時 ） 前日出席於首爾舉行的韓 流 音 樂 會，眾 人 在 台 上 又 唱 又 跳，大 騷 長 腿 又 露 出 小 蠻 腰，引 得 台 下 粉 絲 尖 叫 連 連。不 過 有 眼 利 的 觀 眾 發 現，當 她 們 演 唱 歌 曲 “ PARTY ”時，成員孝淵忘 記除下 Set 頭時用的髮夾就 出場，雖然孝淵知道後已經 第 一 時 間 除 下 髮 夾，但 已 經被不少媒體及粉絲拍下照 片。此外，當孝淵扭腰跳舞 時，更不慎露出「 豬腩肉 」 ， 孝淵 認真失策！ http://v.qq.com/cover/j/jlswvqr6t96e6kv/m0017jh4dcs.html
里安納度再告雜誌誹謗
傳占美比爾Kate Mara撻着
早前荷李活型男里安納度狄 卡比奧盛傳搭上樂壇天后 Rihanna，甚至傳出兩人已同居 及Rihanna懷孕的消息。不過 6月時，里安納度已怒告法國 雜 誌“ Oops! ”報 道 Rihanna 懷孕一事，而日前里安納度再 控告同集團的另一份法國雜誌 “ Crazy! ” 誹 謗，報 道指他與 R i h a n n a 里安納度狄卡比奧 同居，里安納度並以侵犯私隱為由索 償1萬歐元（ 約8萬7千港元 ）及追加3 千歐元（約2萬6千港元）作法律費用。 （ Getty Images ） a n n iha
雖 然 由「 石 頭 人 」 占 美 比 爾 及「 隱 形 女俠 」Kate Mara等 主演的新版《 神奇4 俠 》票 房 與 口 碑 一 般，但 有 傳 兩 人 因 是次合作而譜出新 戀 情。日 前 造 型 師 Johnny Wujek 與該 ▲ 占 美 比 爾（ 左 二 ）與 Kate Mara 戲一眾演員到馬利 （ 左三 ） 布海灘度假，之後上傳合照到社交網站，不過焦點落於占 美與Kate身上，相中Kate小鳥依人般靠在占美的心口上， 而占美就輕撫Kate的頭髮，儼如熱戀中的情侶。雖然兩人 在戲中不是一對，但影迷都留言大讚二人十分相襯。
R
https://instagram.com/jwujek/
楊千 用自拍神棍 與梁漢文台上自拍
楊千嬅與 自拍神棍 梁漢文用 玩 Selfie 。
楊 千 嬅 原 定5月 在 廣 州 舉 行「 Let ’s Begin演唱會2015 」 ，不過開騷前千嬅 突然患病，故延期至上周末才舉行演 唱會。獲得老公丁子高、爸爸和弟弟專程到 場支持的千嬅，一出場帶來連串勁歌熱舞， 炒熱氣氛！向來是大笑姑婆的千嬅，當晚就 非常感性，為演唱會延期向一班歌迷道歉， 之後又含着淚說：「 好多謝屋企人造就咗我 呢個人生！」而好友梁漢文更突然驚喜現身， ▲楊千嬅（ 左 ）與梁漢文（ 右 ） 與千嬅合唱《 滾 》之後，更以自拍神棍和 觀眾一齊玩6HOÀ H ！ https://instagram.com/yeungchinwah/
林夏薇忙完工作先造人
林夏薇
但一般只有20至30個“ Like ” 。 我沒有投訴facebook無良，壓榨用戶，濫收 費用，人家是商業機構，免費給公眾使用，最 終一定會有計算如何賺錢，否則如何支持2,600 億美元市值？想在facebook的Post多些“ Like ” ， 除了付錢外，就是多出一些有吸引力的Post。人 生道理應用也是如此。 我看着健身教練在 facebook 上載其如 A&F 模特兒般的完美身形兼人魚線相片，慚愧的望望 自己的肚腩，隨即放下手中的See’ s CANDIES， 換上運動衫及波鞋往Gym Centre直跑去。（ P.S.讀 者如有興趣跟我分享，可電郵給我，最好能先 簡介一下自己及講講自己的上流 故事。）
陳振康（ Thomas Chan ）高級打工仔，心靈勵志作家。著有「 上流力 」系列書籍，包括 《 上流力2─CEO拉闊人脈知心篇 》及《 上流力3─CEO 《 上流力1─CEO的「 脫宅 」成才方程式 》、 能變就掌局 》、《 Riccardo ’ s world 潮玩世界名牌股 》。電郵：thomaschunhong@gmail.com
蘇語錄
命運不需要你相信
︵ 逢周三見報 ︶
命運如宇宙運行，是有它既定軌迹，不 會理會你信不信，它都會隨着既定軌迹運行 直至湮滅。人跟宇宙相比何其渺小，但偏偏 常覺得自己偉大，能創造命運，挑戰命運， 有些人甚至說英雄能造時勢。其實人一出生， 智慧與際遇已受宇宙軌迹所限制，我們只能 在既定軌迹之中做到最好。 天有天運，地有地運，人有人運，人生 存於天地之間何其渺小，一次天災人禍，死 傷者成千上萬，任你是英雄豪傑、販夫酒卒 亦難以抵擋。但往往有些人妄自尊大，不可
一世，自覺是人中之龍，尤其是那些少年開 始得志後，一直順風順水的人，叫他們相信 命運，那不是抹煞他們的才能嗎？所以他們 根本不相信世間有命運存在。 世間萬物，包括人，一出生已被命運牽 引，樣貌、性格、才智……人一出生便定下 來，後天也只能沿着上天所給有限條件的去 盡量努力。其實，有得選擇的話，誰要做一 個貌醜、愚魯、性格又不受歡迎的人，所以 以後當你感到自滿時，不妨多留意一下身邊 出生條件沒有你那麼好的人，無論如何努力 都達不到你才智，也不會有 你的樣貌。
蘇民峰 香港著名星級風水師。批命快、狠、準見稱。新浪微博：@ 蘇民峰 peter
︵ 逢周一及三見報 ︶
「 你羨慕別人身材好，卻放不下手中的高熱 量食物；你嚮往別人看過的風景，卻抱着手機 在家，宅宅的過一個又一個周末。身材不好就 去鍛煉，沒錢就去賺，別把窘境遷怒於別人， 唯一可抱怨的，只是不夠努力的自己。」這是我 的私人健身教練在他 facebook Fanpage 的 Post。 然後我轉載在「 上流力 」的粉絲專頁，在短短24 小時內，竟得超過400個“Like”和50個“Share”。 身邊不少朋友，在過去一年都大罵facebook 無良，將Fanpage的Reach大幅減至少於1%的粉 絲。要Reach多些粉絲，請付款安排“ Boost ”。 而「 上流力 」Fanpage於兩年前仍只有5,000個粉 絲，過往簡簡單單的一個Post，都取得逾100個 “ Like ”是很平常的；現在縱然有7,800個粉絲，
都市大作戰
facebook上的人魚線照
聰
繼 林夏薇前日與張繼聰、鄭敬基等 張 一眾演員，出席《 收規華 》首播 演員聯歡晚宴，於上月低調下 嫁 上 市 公 司 高 層 Jason 的 林 夏 薇，笑言已經習慣被人叫做「 莫 太」 ，不過新婚不久的她透露即將 出發到新加坡等地為新劇宣傳，被問到與老公各有各 忙豈不是未有時間造人？林夏薇表示：「 呢啲嘢隨緣啦， 忙完工作先！」
www.metrohk.com.hk
專欄 小圓點人生（ 逢周一至四見報 ）
鍾嘉欣
近日鍾嘉欣與伍允龍自爆很久沒有聯 絡對方，似乎暗示8年情已經完結。 雖然有傳嘉欣BB搭上內地小鮮肉丁 野，而伍允龍則被傳與 Super Girls 伍允 龍 隊長Aka擦出愛火花，不過昨日有周 刊報道指，原來嘉欣BB與伍允龍分手後 疑似抑鬱症復發。其實之前嘉欣BB都表示過曾因拍劇壓力 過大而患上抑鬱，而一向對感情專一的她，有傳因為要面對 分手，又要回應新歡緋聞，故抑鬱症復發，認真可憐！ ▲
劉在石人氣力壓金秀賢
▲
44
News 中港愛情爭奪戰 上期提到如你想在愛情生活中穩勝，需 要一個全新的想法，才可改寫命運。香港女 性經常被狠評不如國內女性對男人般「 有辦 法」 ，現實是怎樣？今次以真實案例道出近年 熾熱的話題：中港愛情争奪戰，為保護私隱， 不會公開主角的真實名字。 她叫Shirley，今年34歲。3年前第一次見 她，標準美女，一頭黑亮長髮配雙機靈眼睛， 出生自小康之家，留學澳洲，現時任職銀行 高層。 她有着「 公主性格 」，自尊心極強， 年輕時不乏追求者 。在百裏挑一，挑中個高 大英俊“ ABC ”，二人一拍即合，拍拖數年後 已達談婚論嫁的階段，也被外界視為金童玉 女，糖黐豆到在同一間銀行上班，放盡閃光。 正 當 事 業、愛 情 兩 得 意，準 備 拉 埋 天
窗 之 時，遇 上 大 國 崛 起，上 海 分 行 提 供 一 個重要職位，要求一名香港員工前往發展。 Shirley見男友若有所思，有意無意拖慢結婚 進度， 「 公主 」卻主動問：「 上海那邊，你想 申請嗎？」然而男友無語，眼神卻說明一切。 但她竟說：「 去吧，我等你。」犯下戀愛大忌： 「 口不對心！」 結果，男友在支持下成功取得上海一職。 至於結婚，當然等等先。他臨走時，向她承 諾「 非你不娶 」 ，那又何用呢？來到這田地， 由「 糖黐豆 」變成異地戀，3個月後就有同事 向她打小報告，指她男友和當地上海年輕女 同事打得火熱；可是，礙於面子問題，她當 然死撐……直至Shirley與我見面，完全崩潰 了，究竟這場中港愛情爭奪 戰中誰勝誰負？
林希樺（Elsa）香港個人生命教練，專業為個人設定及實踐重要目標。曾為 TVB 熱播真人 Show 擔任首席導師，以教練技術訓練一眾主角，大受好評。FB：www.facebook.com/elsalim.hk
恆 溫 愛 情（ 逢周三及四見報 ） 寶麗萊的溫度（一） 華仔的家在屋村商場經營照相館，下課後 我們常打完球回去喝汽水、涼冷氣。 「 喂，子浚，郭小瑄又來了。」華仔突然壓 低聲音說話。聽華仔說，跟我們同班的郭小瑄 有時會跟女同學一起來，起初幾次沒買東西， 要是開口也總是問一些沒有賣的東西，像是愛 麗絲寶麗萊底片之類的。華仔的店很老土，沒 有賣這些。 今天郭小瑄一個人來。郭小瑄常常帶寶麗 萊回校拍東西，但寶麗萊底片動輒幾塊錢一張， 是相當奢侈的玩意兒，用手機拍不就好了？但 她除了這個嗜好據說很節儉，我有次碰到她在 校內一個人吃午餐，跟女同學揮手道別說：「 我
省錢，不吃日本菜了。」郭小瑄今天只站在玻璃 窗外看櫥窗裏的東西，不過那裏其實從沒新貨。 她跟華仔點點頭，看見我也在，定睛望着我一會， 我別過臉不看她。 郭小瑄走了，華仔把少女雜誌翻出來，我 一手把它搶了扔出店外。 「 別看啦！好噁心。」 我說。 「 為了小店的未來，我得了解一下少女風 格。」他說。 「 裝甚麼？你只是想了解她喜歡甚麼。」 「 好，我認了，我要做好準備，下次她要甚 麼 ，她 一 問 ，我 就 拿 得 出 來 。」 他做出一個很酷的表情，真噁心。 我依舊沒甚麼表情。
鄭梓靈 香港新一代暢銷愛情小說天后，出版作品超過 40 本，喜歡寫愛情，慶幸還相信愛。 FB：www.facebook.com/sirena.cheng.fanpage
45
娛樂
www.metrohk.com.hk 2015年9月2日 星期三
吳綺莉昨日在電台節 目 後 受 訪，透 露 讀 國 際學校的囡囡吳卓林8 吳綺莉 月 中 已 開 學 ，她 說： 「 我同佢講，個樣唔得 就 要 靠 其 他 嘢，讀 書 畀 心 機，靚 啲 我 仲 擔 心。」不過她隨即補飛 指 卓 林 並 非 唔 靚。不 過之前在彈牀中心做 兼職的卓林，曾 因「 計錯數 」而 激嬲媽咪，吳綺 莉 說：「 佢 唔 識 安 排 好 時 間，之 前 為 咗 賺60蚊 一 個 鐘，冇 去 上700 蚊一堂嘅策騎班。」 吳卓林
趙頌茹為囡囡月花兩萬
吳綺莉錯指卓林唔靚
昨日是開學日， 趙頌茹（ 阿 Yu ） 送完兩個囡囡 趙頌茹 上 學 後 ，就 出 席模特兒活動， 透露女兒分別 讀 K3和 K1，阿 Yu說：「 細女恨 入 學 好 耐 ，我 之前送家姊返 學 都 拖 埋 佢， 已經成日問我 幾時可以返學。」 此 外 ，阿 Yu 還 透露兩個囡囡 生活開支頗大， 她說：「 都一萬蚊一個㗎，計晒學費、水電 煤、居住、興趣班，所有嘢都唔簡單。」不 過阿Yu表示囡囡使費不能慳，唯有慳自己， 兼且努力工作搵錢。
麥明詩疑收時薪$900補習費 眾所周知有「 十優狀元 」 之稱的出爐港姐冠軍麥 明詩（ Louisa ） ，畢業於 英國劍橋大學法律系， 昨日有報道指 Louisa 每 年於暑假期間，都會回 港做補習賺外快，收費 每小時 $350，但網上又 有一個疑似Louisa的「 招 ▲網上的招生廣告中，上載了 生廣告 」 ，除了同名同姓 一名與麥明詩同名的成績表。 外，列明各項的資歷都與Louisa相符，至於補習費每小 時劃一收$900，認真誇張！另外，麥明詩當選港姐冠軍 一刻，鏡頭下的佳麗只恭喜亞軍和季軍得主，令她被批 ▲麥明詩（ 左 ）上載與朋友的合照。 人緣差。昨日Louisa就在Instagram貼上與朋友的照片， https://instagram.com/louisa_mak/ 多謝他們捱義氣，似乎想力證自己並非冇朋友。
王宗堯陳詩雅暫停發展
景峰笑錢嘉樂只係生女 王宗堯
王宗堯昨日以大使身份出席同志平權活動， 透露有男粉絲在網上向他留言示愛，王宗 堯說：「 有啲都幾 Sweet，唔係太過滋擾 就OK。」但他從未懷疑自己性取向，一直 清楚自己喜歡女性。早前王宗堯與Angelababy師妹陳詩雅傳緋聞，女方亦直認雙 方了解中，不過王宗堯突然宣布暫停發展， 雙方只屬好友，他解釋：「 唔想喺未真係 好肯定之前，就有咁多篇幅影響到其他人。 我自己係Artist，所有嘢都公開，但唔係個 個接受到，要保護番其他人。」
洗米嫂大女生日 連環啜家人
錢小豪與前妻郭 秀雲的兒子景峰 昨日接受電視台 訪 問 時 ，透 露 即 景峰 將推出第二首韓 文 歌 。談 到 家 人 時 ，景 峰 大 呻 叔 叔錢嘉樂經常很 遲 才 覆 機 ，反 而 找嬸嬸湯盈盈會 更 易 ，盈 盈 第 二 胎 臨 盆 在 即 ，景 峰笑言：「 我同爺 爺 嫲 嫲 講 ，你 一 個仔就不停生仔、 一個仔就不停生 女。」此外，景峰透露已有粉絲自組後援會，令 他感意外，自己亦有留聯絡方式給粉絲，希望似 錢嘉樂般做個親民藝人。
湯唯拍戲爆肺入院
周梓潼向洗米華獻吻 。 ▲
湯唯
▲ 洗 米 華（ 左 一 ）、Heidi （ 左 二 ）和 周 柏 豪（ 右 一 ） 為大女周梓潼（右二）慶生。 前日為太陽娛樂文化老闆周焯華（ 洗米華 ）大女 周梓潼（ Virginia ）的13歲生日，一家五口齊齊着 白衫與親友慶祝。事後「 洗米嫂 」陳慧玲（ Heidi ） 在facebook貼上多張家庭照，兩夫婦輪流與Virginia咀嘴，而壽星女與哥哥周柏豪雖同父異母， 但感情似乎相當要好。而Virginia除了與媽媽肉緊 咀嘴外，還向老竇洗米華獻吻，認真識氹父母！ https://www.facebook.com/heidi.chan.16
前晚湯唯、劉青雲等現身電影《 三城記 》首映， 疑因拍戲時揹住太重的擔挑而爆肺的湯唯，接受 訪問時說：「 直接入咗醫院，做微創手術補番啲 氣泡。休息咗3日復工，唔想耽誤時間。」導演張 婉婷笑指湯唯爆肺後青雲才理睬她，青雲解釋： 「現 場好多嘢要記，對白又係普通話，所以唔多嘢講。 直到有一日見佢對對吓稿走咗去，聽工作人員講 爆咗肺，好驚，諗係咪同我拍戲拍到咁。」
46
娛樂
www.metrohk.com.hk 2015年9月2日 星期三
傳周麗淇與徐正曦兩年情玩完 胞姊周汶錡：冇否認咁咪係囉 徐正曦 周麗淇
周麗淇（ Niki ）與小她6年的徐正曦拍內地劇《 衛子 夫 》撻着，13年大方公開戀情，不過昨日傳出兩人已 分手，結束兩年的姊弟情，Niki更於微博叮囑徐正曦保 重，似有所暗示。Niki胞姊周汶錡（ Kathy ）聽到分手 傳聞雖感錯愕，但對於Niki未有否認，Kathy謂：「 冇 否認咁咪係囉！」
▲
上月30日是周麗淇36歲生日，男友徐正曦踏正12 點於微博上載4張Niki的單人相，並寫上：“ Happy Birthday! ”看似甜蜜，不過翌日 Niki 卻在微博 回覆：「 謝謝你的祝福！希望你一切安好！保 重！」令人揣測Niki與徐正曦的兩年姊弟戀巳 周汶錡 緣盡。有報道指Niki與徐正曦已分手3個多月， 孖老公恩愛 出席活動。 原因是兩人經常分隔兩地，聚少離多，少不 免會有嗌交的情況，加上Niki近年轉攻內地發 展，希望在事業上衝刺，所以主動提出分手。 Niki的經理人回覆傳媒時，未有否認分手傳聞， 只表示Niki現在很努力工作，感情事相信她會懂得處理，並指她正身 在內地拍劇，情緒冇問題。Niki則向傳媒透露不提感情事，多謝關心。 而Niki胞姊周汶錡昨晚出席活動，被問到有傳妹妹跟男朋友分手一事， Kathy感到相當愕然，並說： 「吓！冇留意，佢喺北京拍緊劇，完全唔知， 要了解吓先，答錯就唔好。」之後指可能二人分隔兩地，互相叫對方 保重而已，不過Kathy最後不欲多談，稱不想亂回應。不過有記者指 ▲ 日 前 生 日 的 聯絡過Niki，對方未有否認分手一事，Kathy則謂： 「 冇否認咁咪係囉， Niki 曾 明 言 不 會 http://www.weibo.com/p/1006051705362162/ 跟徐正曦度過。 等當事人講啦。」 home?from=page_100605&mod=TAB#place
麥長青
遭冒名開群組
演藝人協會報警處理
香港演藝人協會於昨日在微博發聲明，指第十一屆的理 事麥長青（ 麥包 ）及副會長Maria Cordero（ 肥媽 ）等藝人， 被加入一個名為「 香港演藝人協會最新資訊 」的WhatsApp 群組，而群組管理員更以「 演藝人協會秘書長 」自稱，散布 失實消息。聲明指該群組管理員涉及刑事罪行，包括不誠實 使用電腦（ 手機 ） 、虛假陳述身份（ 自稱為演藝人協會秘書 長） 、侵犯商標使用權及破壞名譽刑事罪行，該會已報警處理， 並保留一切追究權利。據知自稱群組管理員發布以下消息： 「 演藝人協會首次為TVB迫害藝人事件嚴肅處理，同業看報道後可發表 個人意見…… 」更留下兩個投訴電郵。而麥包則向傳媒透露說： 鄭伊娜 「 要我哋跟進，咁都要講你係邊個先得㗎！之後我都離開咗個 群組。」此外，前亞姐鄭伊娜亦被冒名開設電話群組，並向成員發放「 藝 人被迫害 」的短信，她將內容Cap圖放在微博，提醒朋友不要中招，並 http://www.weibo.com/u/2047337033?topnav=1&wvr=6&topsug=1 到葵涌警署報案。
李治廷（ Aarif ）前晚出席電影慈善首映禮，提到早 前他於內地真人騷《 報告！教練 》中被人拉扯褲頭疑似 露毛，Aarif 解釋：「 估唔到玩到咁，嗰條係運動褲， 內外係連埋一齊嘅。 （ 露晒毛喎！）要好留意，想睇嘅 人先睇得到。」Aarif 稱沒有因此生氣，更指玩得就預 咗，他笑言：「 不過今次係最猖狂嘅一次，學會識Say No，其實我現場都有講咗，都係畀人扯。 （ 有冇諗過 報仇？）佢哋嗰啲我唔想睇。」對於露毛後引得一眾女 網民極度興奮，還叫他出寫真，Aarif無奈謂：「 點解 你哋要留意埋啲咁嘅嘢，暫時冇出寫真嘅考慮。」
李治廷日前被內地大媽 ▼ 粉絲圍到要匿埋 ， 他稱理 解粉絲支持自己的熱情 。
李治廷大方認露毛
一刻。 拉扯褲頭的 ▲李治廷被