2015年9月16日•星期三 www.metrohk.com.hk
天氣
新樓撻訂潮
短暫時間有陽光， 亦有一兩陣驟雨
30℃
環海半月11宗
26℃ p18
六合彩 第108期開獎號碼 3
5 17 22 25 27
46
頭獎：無注中
車廂內閱報 請顧及旁人 鹽是開門七件事不可或缺的 一項，又是煮出佳餚必備的調 味 料，但 若 過 量 攝 入 則 有 損 健康。消費者委員會搜集市 面 上5類 、共65款 調 味 品 ， 分別是雞粉、雞汁、魚粉、 魚露及醬油，並檢驗包裝上 的營養標籤內容及比較各產品 的 鈉 及 糖 含 量，發 現 大 部 分 產 品鈉含量偏高。當中以雞粉的鈉 含量最多，每100克雞粉平均達 16,980毫克鈉，超出世衞建議每 日攝取2,000毫克鈉的上限，即每日不 宜食用超過3.3平茶匙。其中壽桃鮑魚 雞粉，每100克的鈉含量竟達21,600 毫克，相當於11茶匙的鹽；其次超標 嚴重的是魚露及生抽醬油。
p02
▲
消委會宣傳及社區關係小組主席 許敬文提醒，市民要小心查閱調味 料上的營養標籤。（ 黃建通攝 ）
黃建通攝
黃建通攝
65
鈉含量（ 毫克 ） 鹽（平茶匙） 糖（ 克 ）
雞粉牌子
名稱
淨重
每百克計算
每百克計算
每百克計算
御品皇
雞粉
273克
12,378
6.5
10.6
佳之選
雞粉
273克
13,543
7
5.6
家樂牌
清然雞粉
273克
15,394
8
7.5
李錦記
鮮味雞粉
273克
15,740
8
10
家樂牌
雞粉
120克
16,807
8.5
6.3
特惠牌
雞粉
1,000克
19,140
9.5
0
香江陳記
廚師雞粉調味料
1,000克
21,240
11
16
壽桃
鮑魚雞粉
575克
21,600
11
16
▲老抽鈉含量較生抽高，但因含較 多糖令人產生淡口的錯覺。（ 黃建通攝 ）
天然食材如薑、葱等低鈉的調味料代替、 又用量匙、量杯準確地量度調味料分量， 逐步減少用量。
減鹽醬油不一定低鹽 另外，消委會又發現有7款調味料營 養標籤資料不正確，已轉交食安中心跟 進。鈉是一種礦物質，在食物中最常以 氯化鈉，即鹽的形態出現。適量的鈉可 助維持正常身體機能。但若過量攝入則 增患高血壓及心血管疾病。世衞建議成 人每日攝入少於2,000毫克鈉，即約5克 或1平茶匙的鹽 。
老抽糖分高遮掩鹹味 許敬文提醒消費者，切勿誤解減鹽醬 油一定是低鹽，指若與減鹽醬油作比較 的產品本身是高鹽分，即使減至明顯的 分量，其鈉成分仍可以很高，呼籲市民 要留意營養標籤。他又建議市民可選用
調味料多鈉 倡「走汁」提防
資料來源：消委會
八款抽查的雞粉
食物安全中心資料顯示，調味料及 醬料是成年人口的鈉總攝入量的主要來 源。在抽查8個雞粉樣本中，鈉含量最高 是壽桃鮑魚雞粉，每百克含鈉達 21,600 毫克，相當於11茶匙的鹽，食用9.3克雞 粉，就超出世衞建議每日攝取2,000毫克 鈉的上限。其次含量高的是魚露，每百 毫升鈉含量達到8,996毫克，其中最高為 鳳球嘜魚露，達11,975毫克。 而烹調中常用的生抽及醬油，平均 鈉含量亦達6,200至8,390毫克，即一平 茶匙已達每日建議攝取上限約五分之一， 每日食用5茶匙的豉油已是「 爆燈 」 ；其 中以美味棧古法頭抽鈉含量最高，每百 毫升含8,390毫克鈉。壽桃鮑魚雞粉生產 商新順福食品有限公司發言人回應傳媒
生抽
消委會早前抽查市面 個 ▲ 雞 粉 、魚 露 、雞 汁 和 醬 汁 樣 消費者委員會總幹事黃鳳嫺 本 ， 大部分都﹁ 高鹽高糖 ﹂。 ▲
「壽 桃」
查詢時指，明白港人注意健 康，未來會改良成分。 消委會宣傳及社區關係 小組主席許敬文又提及， 一般人認為老抽不及生抽鹹， 但他指其實老抽鈉含量較生抽高，在9款 樣本中，每百毫升有7,468毫克鈉。他解 釋是因為老抽糖分偏高，令其味道較生 抽淡，其糖含量平均每百毫升含15克糖， 甜味遮蓋了部分鹹味。 調查亦發現，減鹽醬油不一定低鹽， 4個減鹽醬油每百毫升平均亦含有3,663毫 克鈉。消費者委員會總幹事黃鳳嫺說：「 如 果每日你食多過3.3平茶匙，已經超標。」
老抽含鈉勁過
撈 亂 咪 雞粉鈉爆煲
鹽
壽 桃 的 鮑 魚 雞 粉 ，每 百 克 ▲ 毫克鈉 。︵ 黃建通攝 ︶ 含 21,600
匙 茶 1 1 吞 於 等 克 0 0 1 吃
▲調味料內含不同的鈉質，「 撈汁 」食飯會增加鈉 的攝取。（ 黃建通攝 ）
少些鹽等於吃少鈉？其實在煮食中用到的 含量；提醒市面上出售的減鹽減鈉產品未 豉油、蠔油、湯粉等都含有不同的鈉，過 必等於低鈉。香港營養師協會亦指出，餸 量攝取會影響血管健康。根據食安中心資 汁及湯底因用上湯同調味料，通常含較多 料顯示 ，除食鹽（ 氯化鈉 ）外 ，在煮食中 鈉 ，如每湯匙燒味汁含有290毫克鈉；消 常 用 的 味 精（ 谷 氨 酸 鈉 ），以 及 作 為 防 腐 費者「 走汁 」就可把膳食中的鈉含量減低。 的亞硝酸鈉、硝酸鈉等，均是膳食中的鈉 消委會宣傳及社區關係小組主席許敬文指： 來源。香港營養學會表示鈉天然存在於食 「 如果叉燒飯『 走汁 』，叉燒飯嘅鈉含量即 物中，添加調味料會額外增加食物中的鈉 下跌一半。」
地址：觀塘鴻圖道51號保華企業中心18樓 電話：3196 1600 傳真：2107 4033 電郵：info@metrohk.com.hk■編輯部電話：3196 1656 傳真：3196 1611 電郵：news@metrohk.com.hk 廣告熱線：3196 1688 傳真：3196 1698 電郵：sales@metrohk.com.hk■市場部熱線：3196 1636 電郵：marketing@metrohk.com.hk 傳真：2107 4033■承印：超企印刷及傳訊有限公司 地址：香港 新界 將軍澳 將軍澳工業邨 駿盈街8號1樓
本報為出版銷數公證會會員
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月16日 星期三
▲
月初開售的環海
料殺訂約255萬 連同早前其他新盤錄得的17 宗殺訂個案，9月上半月已錄至
個單位撻訂收場 。
碼殺訂約255萬元，為股災後最 多撻訂宗數的新盤。以1b座6樓E 室及 F室為例，買家原以1,179.7 萬元連掃兩戶，惟最後仍縮沙大 蝕近60萬元訂金。
東岸 ， 有 •
︵ 城大副教授李鉅威 ︶
位 於 紅 磡 的「 劏 房 之 城 」環 海 • 東岸，在9月頭進行首批銷 售，誰料不足半個月，已有買家 因憂慮後市，不惜損手離場。九 建 早 前 表 示 ，環 海 ．東 岸 已 售 333伙，佔 首 批 單 位 約 九 成，但 據一手住宅物業銷售網資料顯示， 項目至今已錄11宗撻訂個案，涉 及交易金額近5,097萬元，以發展 商向買家收取5%訂金計，意味起
﹁ 蚊滋樓 ﹂一向升得慢 ， 跌得快 ， 風險高 。
本港經濟轉弱，持 續高企的樓市亦高處不 勝寒，一手市場也難逃 一劫，近半月已錄得至少17宗買 家撻訂，其中月初才開售的九建 ( 034 ) 劏 房 盤「 環 海 ．東 岸 」 ， 連 錄 得11伙 撻 訂 ，總 金 額 高 逾 5, 000萬 元，料 發 展 商 殺 訂 達 約 255萬，創股災後最勁撻訂宗數。 有學者認為， 「 蚊滋 」型單位一向 風險較高，故在樓市不明朗下， 易出現撻訂潮。
11
資料圖片
涉及單位達40萬個
▲計劃涵蓋居屋等資助房屋。
「 補價易 」計劃對象是 50 歲 或以上的資助房屋業主，涵蓋居 屋、夾屋等五種資助房屋，樓齡 上限為 50 年，昨日起接受申請。
計劃浮息貸款利率定在 P 減 2.5 厘，現時即約 2.75 厘，至於 定息就是 4.5 厘，年期 30 年。基 本按揭保費是物業價值2%，首次 提取貸款時支付，而每月繳交保
費年利率1.5%。 至於借款人離世後，銀行會 出售單位，在清還全部欠款後將 餘額交還繼承人，或由繼承人還 清貸款後贖回單位。
和平 國慶煙花匯演（ 圖 ）原定 於「 抗戰勝利70周年 」一幕響 警報，模擬香港淪陷情景，受 到抨擊。主辦方昨決定取消響 警 報，改 以「 和 平 」為 主 題， 並配以背景音樂《 愛的音訊 》 ， 並就事件致歉。
南華不敵柔佛DT 亞協盃8強止步
▲南華在短時間內失波，球員也感 到難以置信。（ 東尼攝 ）
▲按證公司昨公布「 補價易 」細節。
按揭證券公司總裁李令翔指 出，計劃初期涉及未補價單位達 40萬個，相信可以釋放閒置房屋 資源，增加資助房屋在市場流轉。 李說，計劃不涉及雙重補貼。
特首超然三權CY稱非代表凌駕 中聯辦主任張曉明 張曉 的「 特首超然三權論 」 ， 明論 被泛民斥特首恍如「 土 皇帝 」 。特首梁振英昨首度開腔， 指張曉明所說的是制度而非個人， 「 佢完全冇講行政長官嘅權力，係 凌駕於司法機關或立法會 」直言 有人斷章取義，甚至誤導。
有權 內地近日以防禽流 感及口蹄病為理由，禁 止本港的蛋黃月餅入境。 食物及衞生局局長高永 文（ 圖 ）坦 言 ，內 地 相 關部門有權禁止，而據 他了解今次事件亦涉打 擊水貨客的行動。 高永文又指出，雞 蛋向來是禽流感防控關 注的一環，故內地有所 限制亦是正常。他說： 「（ 禁止入口 ）主要是打 擊水貨，係內地部門嘅 權力。」至於抽驗血鉛進展方 面，高稱最新評估顯示共有8 名血鉛超標兒童被診斷為發展 遲緩，當局會確保他們得到適 切的醫學照顧。
蔡家緯攝
具資格業主可向銀行申請一 筆過貸款用以支付補地價，由按 揭證券公司擔保。業主借錢後可 將單位出租或出售，而只要繼續 持有單位，終身毋須清還貸款。
按揭證券公司與8 家本地銀行推出「 補價 易 」貸款保險計劃，協 助50歲或以上資助房屋業主補地 價，昨日正式接受申請。按證公 司強調，計劃是要加強資助房屋 流轉，不是向業主提供雙重福利。
國慶煙花停響警報 主辦單位致歉
發展商稱純個人因素
城大經濟及金融系副教授李 鉅威認為， 「 由於承接問題， 『蚊 滋樓 』一向升得慢，跌得快，風 險高，部分買家可能見市道氣氛 資料圖片 轉差，所以出現撻訂潮。」他又表 少28宗同類型情況，其中5宗來 示，未見豪宅等樓盤出現撻訂潮。 理大建築及房地產學系教授 自長實 ( 1113 ) 將軍澳「 峻瀅 II 」 、 「 維 港 ．星 岸 」佔3宗 、遠 展 許智文認為，若樓價下跌逾兩成， ( 035 ) 黃 大 仙「 鑽 嶺 」佔4宗 、 才會正式出現撻訂潮。 香港專業地產顧問商會榮譽 新地 ( 016 ) 東涌「東環II」錄3宗， 會長汪敦敬則認為，撻訂個案增 大部分以細單位為主。 被問及近期新盤湧現撻訂潮， 加，相信只反映樓市正在重整， 發展商大多認為只屬個人因素。 並不是代表進入轉角市，估計樓 嘉里建設 ( 683 ) 執行董事朱葉培 市最多只會跌5至10%。
「補價易」接受申貸否認雙重福利 房屋 流轉
表示，以往樓市炒家較多會出現 撻訂，惟他認為現時樓市以用家 為主，相信近來的個案大多屬買 家的個人決定。而長實地產投資 董事郭子威則認為此風不會成為 趨勢， 「 峻瀅II 」5宗撻訂純粹基於 買家的財務因素。
內地禁港月餅入口高永文稱涉打水貨
新樓撻訂潮 環海半月11宗 損手 離場
環海 東岸樓花期長達 個月 。︵ 資料圖片 ︶
36
劏房盤風險高
▲
02
為二千元販運K仔 無業青年判囚14年
是好事。他又指出，不是所有法 官對《 基本法 》有全面而準確的 理解。
棠哥稱不存在「 搬龍門 」
行會成員、工聯會榮譽會長 鄭耀棠亦指出，已故領導人鄧小 平當年已清楚講明，香港不會採 用西方式的「 三權分立 」 ，故不存 身兼北大法學院教授的基本 在「 搬龍門 」 。在鄭接受訪問時， 法委員會委員饒戈平亦表示， 「 超 有示威者在其身後高舉「賣香港」 、 然 」不等於「 凌駕 」 。饒戈平續指 「 賣工人 」等抗議紙牌。 出， 「 三權分立 」不是《 基本法 》 https://www.youtube.com/watch?v=BcTZTRvFMVM 立法原意，認為張曉明糾正誤解
失望 亞協盃8強次回合，南華 昨在旺角場再鬥馬來西亞勁旅 柔佛DT。雖然這場賽事受惠於 港足熱潮，門票於開賽前經已 售罄，但勝利之神卻站在柔佛 DT 一 方，開 賽 後26分 鐘 馬 哈 利便攻破南華大門，就算南華 一度由艾華扳平，後防失誤令 南華再失兩球，以1比3完半場。 換邊後雙方再無紀錄，最終南 華兩回合計以2比4出局。
▲梁振英（ 資料圖片 ）
▲饒戈平（ 資料圖片 ）
悲劇 19歲無業青年李軒朗，為 了2千元報酬，去年8月帶同4.2 公斤，約值逾58萬元的「K仔」 ， 由奧海城乘的士往荃灣，下車 時遭警方截獲。被告昨在高院 承認一項販毒罪。 暫委法官陳嘉信判處被告 入獄14年，他判刑時形容，案 件是一宗悲劇，指年輕的被告 人生最豐盛時期將於監獄中度 過，令人心痛。
04
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月16日 星期三
雜費名目多 服務參差
安老院豪房月費2.1萬 消委 會批
消費者委 員會去年收 到21宗 有 關 安老院舍服務投訴， 涉及多收雜費，亦 發現私營安老院舍 基本月費相差最高近4 倍，最高更達約2 萬元； 亦 設 有 五 花八門 的 雜 費， 且價錢參 差，相 差最高 9倍 。 消 委會提 醒市民 要留意 入院條 款及保留單據。
消委會檢視85間私營 安老院，有院舍的低度照顧宿位 月費僅4,500元，但最貴則為葵 青區院舍蔚耆苑的豪華花園式單 人 房 ，月 費 達21, 000元 。該 院 舍在網頁指 豪華私家 房設有全 電動醫院 絞 牀 、 獨 立 私
陳浩義攝
▲蔚耆園（ 小圖 ）的豪華單人房採用酒店式拍卡門匙，私隱度高。（ 互聯網 ）
家花園、高清大電視和房門採用 酒店式拍卡門匙，私隱度高。 消委會指即使是同一院舍 ， 不 同 布 局 房 間 收 費 亦 不 一 ，如 一 油 尖 旺 安 老 院 內 ，有 窗 的 單 人房月費達8,000元 ，較無窗的 貴六成 。
不同布局收費不一 另外，亦有院舍設多項雜費， 如電視機電費、清洗傷口費等； 且費用差距大，如尿片費每月需 500至2, 400元、陪 診 費 每 次100 至500元不等。而院舍的服務水 平參差，如只有不足一成受訪院 舍會每日替長者洗澡，超過八成
▲黃大仙華瑞護老中心 (黃建通攝)
半平均隔日才協助長者洗澡。超 過九成院舍每日會為臥牀長者更 換尿片6至8次，但位於元朗的康 泰護老每日只會換3次尿片，但該 院每月最高卻收取1,680元尿片費； 黃大仙的華瑞護老中心，每月尿 片收費最高達2,400元。 消委會指去年曾收到一宗投 訴，有婆婆去世後，家屬欲取回 3,800元按金，安老院說要收取近 千元尿片費，消委會介入後發現 安老院根本沒有其使用記錄，家 屬最後終取回全數按金。社署指 會要求院舍列明各收費金額及項 目；消委會呼籲消費者在繳費前， 要核對收費及留起單據。
▲安老院服務收費參差。（ 資料圖片 ）
網購凍肉欠佳溶解流血水 台灣洪瑞珍三文治 食物中毒事件，引起社 會關注網購新鮮食品的 衞 生 問 題。消 委 會 用「 放 蛇 」形 式，以顧客身份向8間網店訂購 冰鮮及急凍食品，發現運送食品 的安排和包裝質素參差，有部分 網店更出現三文魚刺身包裝未有 妥善密封、水果雪葩輕微解凍、 部分急凍肉類出現解凍和血水滲 出等情況。消委會促請食衞署加 強抽查運送過程。
有 ▲網購凍肉出現解凍和血水滲出等情況。
包裝 不善
消委會又發現，消費者在網 上訂購冰凍食品時，單以網店提 供的資料及聲稱，往往難以判 斷網店是否需要及實際領取相 關的牌照或准許，合法出售這 些食品 。消委會抽查40多間 網店，發現只有11間有列明 運送期間食物的冷凍安排，
▲急凍忌廉泡芙包裝被壓至變形，少許 封口被擠破。
如標明「 冷藏貨物於攝氏10度或 以下 」等。
倡網店展示許可證 消委會總幹事黃鳳嫺建議， 政府應要求網店展示領取的許可 證，以全面披露資料，令消費者 安心。
06
www.metrohk.com.hk
新聞
政府新聞處
粗口辱罵 篤性器官
「酷刑」審老鼠網民涉虐畜
激凸 海關前日在深圳灣管制站 截查1名39歲出境旅客，在其 內褲下發現內藏有82粒（ 圖 ） 、 共重1.52公斤懷疑海洛英，市 值約一百萬元。
就 算 係 老 鼠 ，拍 打 亦對牠(身體上)構成 害處。 （ 律師林健文 ）
遭鐵 線綁
貴利 警方打擊多宗財務中介 和 高 利 貸 的 案 件，拘 捕 53 人 （圖） ，合共涉款逾 1,600 萬元。 其中尖沙咀一間中介公司冒充 銀行招客，160名受害人未借 得分毫，卻合共被追收逾700 萬元「 服務費 」 。
https://www.youtube.com/watch?v=r00xyptQ8NY
近日網上一片段引 官，以作侮辱。 有人又以粗口辱罵兩鼠，如 起熱議，而片中主角竟 是兩隻老鼠！事源是前 「 學人帶 呀？睇吓邊個環頭先 日 YouTube 有人上載了一條「 審 呀， 仔！」又 像 審 犯 般，不 停 問 」被捉老鼠的片段，邊以粗口 大喝「 快啲講呀，你老竇叫咩名， 、 「 嗰啲姨媽姑 責罵邊以筷子拍打老鼠，有網民 你老 X 叫咩名？」 姐，快啲叫埋佢哋出嚟！」 質疑涉事者虐畜。 左面的老鼠體形較小，不停 該片片長約2分半鐘，但見兩 掙扎和嘗試咬斷鐵線；而右邊的 隻分別遭鐵線直立綁在啤酒瓶上 一隻較年長，較為鎮定，遭怕打 的老鼠，被綁至四肢動彈不得。 亦維持一動也不動，表情無辜。 不少網民指片段惹笑，指老 有人不停以木筷子敲打兩鼠頭部， 其間又曾以筷子「 篤 」老鼠性器 鼠常偷吃食物，應有此報應；但
有網民批評做法殘忍，又質疑做 法有否涉及虐畜。
網民批評做法殘忍 油尖旺區議員兼執業律師林 健文指，拍片者做法不應該，其 中是否涉及虐畜有待研究， 「 我冇 捉過老鼠，但就算係老鼠，拍打 亦對牠(身體上)構成害處。」他指 捉到老鼠時交予食環署較是常見 做法，若自行處理如以火燒死等 做法不恰當，應轉交滅鼠或政府 衞生部門處理。
資料圖片
害人 台灣劣質豬油事 件（ 圖 ）中，豬 油 來 源 後來被揭發來自香港。 涉及事件一名公證行董 事早前承認一項「 串謀 他人製造虛假文書」罪， 被判入獄兩年。 負責檢驗豬油產品 的英匯公證行60歲董事 蘇達偉，在區域法院承 認控罪。法官陳廣池指 案件嚴重，造成大批食 品因此下架和銷毀，對 經濟和聲譽等構成損害；又指 被告因私利害人，是埋沒良心 的表現， 「 無德無恥 」 。
年
中介扮銀行招客 騙700萬「服務費」
劣豬油假文件案公證行董事囚
逼爆內褲藏82粒毒 男涉運百萬海洛英
Ne ews
2015年9月16日 星期三
2
法官批被告「 無德無恥 」 法官考慮被告非始作俑者 和認罪，以3年半作量刑起點， 最後判監2年。法官亦特別指 出，事件證明證明書的公信力 及檢測制度形同虛設。
08
www.metrohk.com.hk
新聞
FB教主玩直播 辦公室無房坐 互聯網
youtu.be/Sm255EucsNY
新功能 Facebook 教主朱克伯 格宣傳直播新技術，並破天荒 以現場直播方式，帶網友參觀 FB 總 部，只 見 辦 公 室 非 常 開 揚，員工之間沒有間隔，標榜 開放及透明度高，教主亦不會 像一般上司坐在獨立辦公室， 而是與其他員工一樣只有一張 工作枱，上面有一塊刻有 Facebook木牌、一個衞星模型、 蘋果Notebook及幾本書。
哥國女記者 遭一槍擊斃 敢言 哥倫比亞25歲女記者努涅 斯 ( 圖 )，上周在電台門口，遭 戴電單車頭盔男子從後近距離 一槍擊斃，死者出名敢言，常 對毒品、人口販運、貪污問題 大聲疾呼，曾接死亡恐嚇。
Ne ews
2015年9月16日 星期三
重開核設施 稱發射衛星
朝鮮欲試射長程導彈
測試 反應
朝鮮宣布全面重開 寧邊核設施，經過兩年 調整，寧邊核設施內所 有設施、包括鈾濃縮廠和反應堆 將全面運作，報道指朝鮮準備隨 時動用核武，對付來自美國等地 威脅。朝鮮又表示將「 在既定的 時間和地點 」發射衞星，令人揣 測其試圖試射長程彈道導彈，以 迎接下月10日勞動黨建黨70周年。 朝鮮前年重開關閉6年的寧邊 核設施，稱要核武及核能雙線發 展。寧邊核設施生產的濃縮鈾被 指可再加工製造核彈，平壤當局 指，寧邊核設施的用途經過調整 和變更，重新運作，又指隨時準 備好動用核武，應對美國的敵對 態度。朝鮮又暗示可能試射「 衛 星」 ，分析認為朝鮮可能會發射長 程火箭甚至導彈。韓國對朝鮮試 射衛星的說法態度審慎，稱朝鮮 若發射長程火箭將嚴重違反聯合 國禁令，將交由聯合國安理會處
理。朝鮮國家宇宙發展局負責人 指，朝鮮今年在太空發展方面取 得豐碩成果，包括地球觀測衛星 研發方面正進入最後階段，為發 射更高水準的衛星，朝鮮還擴建 了衛星發射場，只要勞動黨中央 委員會決定了時間和地點，全球 便會目睹朝鮮連串衛星升空。
核武應對美國威脅 外界猜測朝鮮發射衛星慶祝 10月10日的黨慶，雖然朝鮮多次 強調發射衛星是出於和平用途， 重申開發太空是主權國家的合法 權利，亦是獲國際法認可，但美
▲有指金正恩放風測試外界反應。 （互聯網）
韓日都質疑朝鮮是以發射衛星作 掩飾，試射洲際彈道導彈。 朝鮮於2009和2012年曾經發 射長程火箭，聯合國其後制裁朝 鮮。有分析認為，考慮到國際形 勢及韓國早前才經談判化解邊境 緊張局勢，平壤方面可能是故意 發放消息，視乎國際社會的反應， 再決定是否發射火箭。
與夫屍影全家福 寡婦勸人戒毒 互聯網
悲痛 美國一名母親與一對年幼 子女，帶着微笑與躺在棺木中 的丈夫遺體合照，上周四她將 照片上載到 FB 和 Instagram， 惹來各方譁然，該名女子並非 與屍自拍，只是想告訴大家， 染上毒癮的最終下場，其26歲 丈夫因吸食過量海洛英，本月 初死亡，她貼出與夫最後合照， 希望大眾引以為鑑。
印兩女被姦 反遭疑犯殺 冷血 印度北方邦周末有兩名強 姦案受害者被槍殺，一名強姦 犯保釋期間，槍殺一名疑被他 強姦的女子(圖)。另一名18歲 曾遭輪姦女子，遭6名男子分 乘兩架電單車近距離槍殺。
▲韓國審慎應對朝鮮發射衛星一事，並加緊進行海上軍事演習。（ 美聯社 ）
10
www.metrohk.com.hk
新聞
黃建通攝
走私海關前日在文錦渡截查一 輛入境貨櫃車，關員用流動X光 車檢查後發現，櫃內深處報稱 載有梳化的5箱貨物有可疑，於 是開箱作詳細檢查。關員發現， 有 市 值 約510萬 元 的190萬 枝 未完稅香煙，藏於76張梳化內 （圖） ，將47歲司機拘捕。
中秋節金多寶 獨中可獲八千萬
買樓不加未婚妻名鬧分手 男方 堅持
因為擺酒或置業問 題，而導致預備結婚的 香港男女不歡而散事件 時有所聞。近日又有女網民在一 個討論區留言，指未婚夫堅決拒 絕在新買的物業中加入其名字， 令她很傷心低落，兩人關係瀕臨 破裂邊緣。 錢銀置業問題一直都困擾着 不少本地情侶，一位24歲女網友 在網上討論區「 大吐苦水 」 。她 表示自己正與在大學 認 識 、拍 拖 已2 年的男朋友置 業準備共諧 連 理 ，惟
其未婚夫認為因新居首期由他家 人借出，而且亦由他自己負責供 款，故堅持不會加入女友名字。
女方感沒保障 女網友深受打擊，她稱自己 剛畢業，踏入社會工作僅數個月， 沒有很多儲蓄，卻願意分擔裝修 及買傢俬的開支。 「 加名 」的爭 議令他們不停爭吵，女網友坦言 這樣對她沒有保障，擔心萬一將 來對方出軌離婚，自己「 一毫子 都分唔到」 ，所以不加名便不結婚。
未婚夫退出通訊群組
未 婚 夫 則 退 出 群 組 沒 回 應 。現 時他們在通訊程式上「 刪除 」了 對方。惟她說未婚夫平時對她不 俗，擔心選擇分手後難再出嫁。 網友反應兩極，有人罵男方是懦 夫，但大部分網友都斥女方太「 港 女」 ，批評她「愛錢多過愛男友」 。 香港基督教女青年會婦女事 工 部 督 導 主 任 蘇 艷 芳 建 議 ，雙 方應「 開心見誠 」溝通，女方顯 然 沒 安 全 感 ，她 強 行 要 男 方 向 家 人 交 代 的 做 法 亦 不 理 想 。她 續指，很多夫婦對置業感憂慮， 鼓勵大家婚前應就財政問題互 相坦白。
女網友更曾將未婚夫加入自 己家人的短訊群組，迫使男 方跟家人交代「 加名 」一事，
▲夫婦面對財政問題，雙方應「 開心見誠 」去溝通。（ 資料圖片 ）
▲香港樓價高企，置業成不少情侶難 題。（ 資料圖片 ）
謝麗娟攝
結業 具47年歷史以魚片 魚蛋、辣椒油馳名的老 麵店夏銘記，昨日光榮 結業，位於油麻地的麵 店昨日門外大排長龍（ 上 圖） ，不 少 食 客 趁 麵 店 結業前品嘗招牌魚蛋。 老 闆 夏 藩 銘 昨 清 晨5時 許已開始親手製作招牌 產品，昨日共趕製魚片 及 魚 蛋 各100斤 ，為 應 付絡繹不絕的食客。 夏藩銘與妻子昨在店舖與食 客道別，感謝街坊多年來支持。 銘叔稱：「 為了不想令大家失 望，幾辛苦都要盡力趕製魚蛋， 最後一日都要做得好。」 夏銘記的魚片魚蛋 ▲ 最馳名 。︵ 陳浩義攝 ︶
獎金 中秋金多寶將於下周二 （ 22日 ）晚 上 舉 行，若 屆 時10 元1注獨中頭獎，估計可獲高 達八千萬元頭獎獎金，有望成 為歷來最高中秋金多寶獎金得 主 。上 次 最 高 中 秋 金 多 寶 為 四千四百萬元。
女方網上大吐苦水
夏銘記麵店最後一日食客大排長龍
海關破501萬私煙 暗藏梳化闖關
Ne ews
2015年9月16日 星期三
12
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月16日 星期三
網上圖片
負心 重慶市一名男 子今年農曆新年時突 然對妻子說要離婚， 更說離婚後就馬上還 清欠下妻子的35萬元。女事主 其後發現前夫原來中了577萬元 的彩票頭獎，更在離婚後第二天 就去領獎金，遂告上法庭，獲 判應得彩票獎金115萬。
慘不 忍睹
山東臨沂市發生強 拆致燒死人事件。有網 民在網上爆料，指平邑 縣地方鎮政府因強拆與戶主張繼 民發生衝突，戶主還被毆打，遭 活活燒死，其妻子也被人打傷。 死者親屬指，暫不知當時是張繼 民被迫自焚還是強拆者縱火。當 地政府官方微博通報，當時是民 居發生火災，戶主死亡。
▲警方及消防人員到場調查。(網上圖片)
自稱是死者張繼民侄兒的張 德志在微博表示，事發前早，鎮 政府人員帶領大量遷拆人員，到 場強拆張繼民的房屋，雙方爆發 嚴重衝突，張繼民當場燒死。張 德志在網上還附上多張圖片，顯 示張繼民的房子已被完全燒毀，
而他更燒成焦炭，慘不忍睹。 有網民指大火是由當局所僱 用的不明人士用汽油瓶燒的，有 現場消息指當時他們只想嚇唬張 才放火，但沒想到張就是不出來， 他們見火勢漸大便落荒而逃。也 有網民表示，大火是張抵抗時自 己引發的。
網上圖片
現場留有疑似汽油瓶
▲涉事村屋冒出大量濃煙。(網上圖片)
同一時間，送女兒上學在回 家路上的張妻亦被人強拉上車， 毆打一輪後扔在馬路邊。她受了 重傷昏迷，至昨早才甦醒。 張德志指張家還剩下兩名未
▲現場付諸一炬（ 小圖上為燒成焦炭戶 主，小圖下張妻被發現倒在一村屋門口） 。
成年的女兒，呼籲其他網民幫助， 還死者一個公道。 平邑新聞中心的官方微博通報， 當日警方接報民宅發生火情，到場 後在屋內發現死者戶主張繼民，而 張妻因事外出未在現場。通報又指 將依法嚴懲網上散播謠言的人。 另據澎湃新聞報道，平邑縣 公安局指揮中心一名工作人員指， 縣公安局正在對上述事件展開調 查，據了解死者生前是將自己反 鎖屋內，並把自己點着。 對於現場是否有強拆等情 況，該指揮中心工作人員表示並 不清楚。
數 百 年 來 ，不 少 文 ▲ 物 竊 賊 在﹁ 江 口 ﹂淘 金 。 網( 上圖片 )
女 ▲事主出示與前 夫買的彩票。
賤男逼妻離婚 獨吞彩票獎金
校暴 浙江余姚市職成教中心學 校學生遭多名女生毆打的影片 近日在內地網上流傳，片中見 一女生遭毆打外，還被多名女 生用樹枝侵犯下體。市公安局 指警方已拘捕5名疑犯調查， 當中4名均未成年，警方將進 一步查證其他涉案人。
村民抗拆燒成炭
川億元文物案 揭稀世寶藏驚天秘密
網上圖片
樓房失火妻被毆
村民在現場發現疑 ▼ 似汽油瓶 。 網( 上圖片 )
影片中見女 ▲ 生遭毆打 。
15歲女生遭群毆 樹枝插下體凌辱
清初 四川省眉山市彭山 區公安破獲了一宗盜掘、 販賣文物案。涉案文物 多為一級以上的珍貴文 物，其中有金獅、金印、 金冊子等，價值過億。 當局經追查，文物案或 涉400年 來「 張 獻 忠 稀 世寶藏 」驚天秘密。 張獻忠為明末民變 領袖之一。相傳1646年， 張獻忠攜千船金銀珠寶 從成都順水南下，在眉山市彭 山區江口鎮一帶遭到川西官僚 楊展突襲，千船金銀珠寶絕大 部分沉落江中。涉案地眉山市 正是相傳「江口沉銀遺址」 。 網上圖片
▲出土銀錠及金封冊（ 小圖 ）。
14
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月16日 星期三
糖水伯求情分期罰款
六千 大元
罰款6,000元。糖水伯伯 向該網民透露，正準備寫 信予法官求情，希望可以 分期6個月繳交罰款。
倡檢討小販政策 工聯會立法會議員王 國 興 表 示 ，伯 伯 在 街 擺 賣糖水已涉嫌無牌出售熟 食 ，執 法 人 員 的 確 可 以
作出票控，「 但希望法官 可以考慮畀伯伯分期繳交 罰款，始終6,000蚊等於 兩 個 幾 月 綜 援 金 ，對 長 者嚟講算好大數目。」 王 國 興 建 議 ，政 府 重 新 檢 討 小 販 政 策 ，讓 小市民可以自力更生， 「唔好下下話要控告先 得。」
網上圖片
▲聰仔與媽媽生前合照。
悲哀 屯門抑鬱母親攬10 歲兒子跳樓慘死案，男 童 盧 梓 聰（ 聰 仔 ）的 父 親昨晨在親友陪同下到 殮房認屍，但期間沉默 不語。據悉，聰仔父親 打算向房署申請調遷龍 逸邨，避免觸景傷情。 至於聰仔生前就讀的東 華三院鄧肇堅小學，有 不少同學的情緒受影響。曾與 聰仔同班的女學生感到十分不 開心，又透露晚上輾轉反側， 至深夜仍未能入睡。另據了解， 當時有一名九巴司機目睹母子 伏屍，昨特意到事發現場拜祭， 以求安心。 兩死者當日伏 ▲ 屍在邨內空地 。
網民Artemis Pang在 fb發帖分享，指在彩虹港 鐵站附近巴士站對開、經 常有一名伯伯推着鐵車， 擺賣自家製的紅綠豆沙、 西 米 露 及 番 薯 糖 水 ，一 碗賣12元。 不過，該網民引述糖 水伯伯表示，上月底曾被 Artemis Pang facbook 兩名警員驅趕，更被票控 ▲有市民購買伯伯的自家製糖水，以示支持。
始終六千蚊等於兩個幾月 綜援金 ，對長者嚟講算好 大數目 。 ︵ 王國興 ︶
香港地搵 食 艱 難 ，不 少 退休長者為搵 三 餐 ，都 會 繼 續 工 作 。 近 日 網 上 流 傳 ，一 名 在 彩虹區擺賣自家製糖水 的 伯 伯 ，遭 警 察 票 控 並 須罰款6,000元。發帖者 引 述 該 伯 伯 稱 ，正 擬 寫 信 向 法 庭 求 情 ，希 望 可 以 分 期 還 款 。工 聯 會 立 法會議員王國興亦希望， 法 庭 可 酌 情 處 理 ，又 建 議政府應檢討小販政策。
屯門母子跳樓亡男童父擬調遷
非法擺賣遭票控
16
www.metrohk.com.hk
新聞
Ne ews
2015年9月16日 星期三
亞太區乃全球最多富裕人士
凱捷顧問公司和加拿大皇 家銀行於去年訪問5,100多位 富裕人士，分布於北美、歐洲、 亞太、中東等23個主要財富市 場。機構指，亞太區富裕人士 的財富升11.4%，達15萬億美 元，僅次於北美 (16.2萬億美 元)，主要靠印度及中國推動。 中國的富裕人士增速為區內第 二快，增17.5%至89萬人，財 富亦增19.3%至4.5萬億美元； 而本港富裕人士則增加11.2%
港台圖片
▲
有財富報告顯 示 ，亞 太 區 去 年 的 富 裕 人 士 達470萬 人，人 數 較 前 年 增 長8%，已 超越北美 (468萬人 )，成為全 球富裕人士(可投資資產達100 萬美元人士 ) 最多地區。本港 富豪增加11.2% 至13.8萬人， 調查機構指，本港過去3年的 富裕人士及財富都有雙位數增 長，預計未來仍保持良好增幅。
財富管理董事總經理楊焜善︵ 右一 ︶ RBC
百萬 美元
有網民留意到呢對小情侶背 ▲ 後 有 個﹁ 婚 紗 晚 裝 ﹂易 拉 架 廣 告 ， 笑問會唔會拎贊助 。
港有13.8萬富翁
NEWS力場
校服女生收黃花 求婚掂唔掂？
互聯網
結婚係人生大事，所以唔少男仔都會花盡 心機plan點樣求婚，等女朋友一句「 我願意 」 㗎！噚日年輕人雜誌《 100毛 》就喺 fb post 咗 張相，男主角手執兩朵黃色花花、跪住地向着 住校服嘅女朋友仔疑似求婚喎！女仔仲怕羞到 遮住面 （ 圖 ）！但有網民就話如果係求婚就 大件事啦，事關黃色玫瑰花係代表分手喎！
健康情報
「 腎 」防消炎止痛藥
至13.8萬人，財富增13.1%至 七千多億美元。
謝麗娟攝
看好香港財富增長 雖然近期經濟放緩，但機 構表示看好本港未來3年的富 裕人士人數及其財富會有高增 長。加拿大皇家銀行(RBC)財 富管理董事總經理及北亞洲區 主管楊焜善解釋，因本港的富 裕人士懂得投資海外作對沖， 分 散 風 險 。不 過 ，報 告 並 未 反映今年4月的「 港股大時代 」
▲本港富豪財富增至七千多億。
及7月的股災效應，楊則稱不 擔心股市波動會影響財富規 模 ，指 香 港 是 成 熟 經 濟 體 ， 較習慣持有現金應對波動，以 及靈活轉變資產，但若樓市調 整，富裕人士或進一步降低房 地產投資。
李先生自退休後，為對抗「 三高 」積 極做運動，但前陣子因熱身不足而拉傷大 腿肌肉。他偶然看到廣告宣傳消炎止痛藥 既能紓緩運動痛症，亦較不傷胃，於是買 來試試。 的 確，消 炎 止 痛 藥 效 果 不 俗，亦 似 乎無副作用。然而，約兩星期後李先生察 覺小便量減少，雙腿更輕微水腫。驗血結 果顯示李先生的腎功能異常下降，醫生初 步相信該消炎止痛藥引發了急性腎損傷。 李先生心中一沉，原來消炎止痛藥會「 傷 腎 」？ 適用於多種痛症的非類固醇消炎止痛 藥 (NSAIDs) 看似普遍，但於部分高危病人 而言卻是可損害腎臟的毒藥。李先生因患
糖尿病而腎功能欠佳，再加上消炎止痛藥 與他服用的血壓藥產生相互作用，加強了 彼此對腎臟的傷害。即使一些消炎止痛藥 對胃刺激較低，並不代表它們較少副作用。 幸好李先生及時停止服用消炎止痛藥，這 次腎損傷沒有引起腎衰竭等併發症。 正因消炎止痛藥對不少病人構成風 險，它們大部分需藥劑師監售或醫生處方， 病人不要輕易受廣告宣傳或他人介紹影 響，自行購得藥物服用，而且每次用藥 前最好重新徵詢醫護人員的 意見，以免出現難以想像的 副作用。
王潔婷 屈臣氏註冊藥劑師
18
新聞
首先，藉此機會感謝各位好友，特別是三位美貌與智慧並 重的香港小姐，朱凱婷Heidi、袁彌明Erica和楊思琦Shirley(以認 識時間排序)，商界和分析師好友，包括陳永陸Uncle和郭思治郭 Sir等，賞面出席周一晚上舉行，一年一度WHPP(World Presentation of Haute Horlogerie)錶展，CVSTOS品牌主題晚宴，並跟 創辦人兼行政總裁Mr. Sassoun Sirmakes交流和合照，更有製錶 匠現場講解，每一個製作過程，如何把每一個微細部件，整合 為一隻完美腕錶。 轉個話題，隨着8月11日人民幣一次性貶值3%後，為避免 人民幣匯率進一步下跌，人民銀行多次出手干預，包括於離岸 市場買入人民幣，為此舉間接導致外匯儲備顯著下降，早前本 欄亦有探討這個話題。人民銀行日前公布，8月內地金融機構外 匯佔款，按月大幅減少7,238.36億元人民幣，至28.2萬億元人民 幣，減幅較7月的按月減少2,491億元人民幣大幅增加。數據反 映人民幣貶值預期升溫，加快資金外流速度。外匯佔款（ Funds outstanding for foreign exchange ）是指內地金融機構，購買外幣資產，組成外匯儲備， 再在市場投放人民幣。由於內地實行資本帳管制，人民幣並非自由兌換， 外資進入內地市場，需先要兌換為人民幣才可使用。人民幣早前的大幅貶值， 同時市場更憂慮人民幣仍有繼續貶值的可能，促使外資大規模減持人民幣， 因而造成外匯佔款大幅下降。除了反映資金外流，亦意味內地貨幣供應減少， 流動性有所收緊。 筆者9月2日本欄撰文《動手與動口》曾指出： 「目前外匯佔款的持續下跌， 牽引出來的問題實在不容忽視。當然直截了當方法，就是人民銀行『出手』 ， 於在岸市場，買人民幣沽售美元，藉此穩定人民幣匯率，從而改善境內外價 差問題。在此之前，國務院總理李克強曾經表示，人民幣匯率不存在長期貶 值基礎。」隨着中央銀行干預匯率市場，人民幣大幅貶值的空間料有限。
黃德几（逢周一至周四見報） 金利豐證劵研究部執行董事、加拿大大學同學會傑出才俊楓葉獎得獎者、證券 商協會會董、股票分析師協會理事、中華廠商會顧問、中華總商會青委委員、 Mensa會員、傲翔善慈基金名譽理事，電視台、電台及網上電台主持，報章及 雜誌專欄作者，個人著作《 投資得機 》。 wongdickie@kingston.com.hk https://www.facebook.com/wongdickie1 http://t.sina.com.cn/dickiewong http://t.qq.com/wongdickie/
Ne ews
2015年9月16日 星期三
政壇老兵
貶值與外匯
隨「几」應變
www.metrohk.com.hk
導航Z世代 西方發達國家其中一個優點就是 年齡歧視的情況很輕微，幾乎可以說沒 有。老牌演員不管男女一樣可以當主角， 最好的例子男的如羅拔迪尼路、辛康納利； 女的如梅麗史翠普及演英女皇的海倫美 蘭，歌手也一樣，八十年代爆紅的麥當 娜現時仍屹立不倒。 政壇同樣如此，在香港已有資格領 取長者卡的前美國第一夫人希拉莉是民 主黨總統候選人大熱，幾乎可說沒有對 手。共和黨方面，目前民意支持度最高的 Donald Trump 年近七十，比希拉莉還要 senior，可 這位「 長者 」不但嘴巴不饒人，所引起的熱潮更是幾 個月不散，誰也不能抹煞他成為共和黨候選人的機會。 再看看英國。工黨選新黨魁，四人角逐，結果 由年紀最大(66歲)的Jeremy Corbyn勝出，擊敗三位 比他年輕20年的對手。這位Corbyn先生近三個月來 幾乎走遍英國大小市鎮，辦了幾十場town hall meeting 或諮詢會。每次諮詢全都幾乎座無虛席，參與 的人非常踴躍，最有趣的是，來的人不是跟Jeremy Corbyn 同代的「 長者 」 ，而是八、九十後甚至剛進 大學的年輕人，他們對這位敢於提出跟主流意識形 態(自由市場、美國主導、實權政治)不同的政治人物 甚有興趣，認為他少了那份千頭一臉的滯膩感。 當然，西方社會能接受、支持Corbyn 這樣的 「 政治老兵 」不是因為他們特別慷慨或敬老，而是因 為這些「 老兵 」特立獨行，敢於不隨波逐流，願意 挑戰習見成見。若果少了這樣的擇善固執，即使是 小夥子只怕也難以殺出一條血路。
盧峯
(逢周一至周四見報)
任蘋果日報主筆十多年，寫下幾百萬字評 論，跑過十次馬拉松，最愛Bowmore18年威士 忌，愛聽「 任我行 」。 lofung63@gmail.com
(逢周三及周五見報)
小念頭
不要罵日本人
俗語有云：「 有口話人，無口話自己。」呢句話，放諸回 歸後嘅香港，完全切合。 八九「 六四 」是「 禁詞 」，不但掌權者不願提及，甚至連 教科書也輕輕帶過。「 六四 」來龍去脈，愈新一代，愈知得少， 內地學生，更是模糊。有內地學生參觀「 六四紀念館 」後， 不信「 紀念館 」述說的史實。他們認為，職員用詞有立場， 「紀 念館 」展示的是「 六四 」史實一部分，內地一套才是「 真相 」 。 「 六四 」史實被「 加鹽加醋 」，原因之一，內地權鬥未分。 「 平反 」就有人要「 孭鑊 」。六七暴動，事過境遷，沒有人可 以再「 翻案 」，前因後果，一眾老港人都知得清清楚楚。不幸， 維護社會公義，當年與暴動交鋒的警隊，自行篡改，隱瞞發 動暴動是左派組織，更把共產黨三字刪去，向掌權 者低頭。敢問？去年「 雨傘運動 」一役，宣稱不偏不 倚，公正執法的警隊，對六七暴動殉職的警員，是 否愧疚？ 工 聯 會 的 黃 國 健，更 是 一 派 胡 言，甚 麼 經 過 四十年沉澱及回歸，有些東西已經清晰。歷史就是 歷史，那有經過沉澱的歷史可以改寫？如是，南京 大屠殺經過沉澱後，也可以改寫？難怪日本篡改歷 史教科書。
今日天氣報告（香港）
天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢：187 8200 天文台網址：http://www.hko.gov.hk
9月17日 星期四
9月16日 星期三 短暫時間有陽光，亦 有一兩陣驟雨 最高30℃ 最低26℃ 濕度75~95％
短暫時間有陽光 最高30℃ 最低26℃ 濕度75~95％
9月18日 星期五 部分時間有陽光 最高30℃ 最低26℃ 濕度70~90％
22
www.metrohk.com.hk
財經
市況行情 恒生指數：21,455點（ ▼106 ） 主板成交金額：636.9億元 人民幣 / 港元 1.2163 歐元 / 港元 8.7676 英鎊 / 港元 11.951 加幣 / 港元
5.8489 澳元 / 港元 5.5241 日圓 / 港元 0.0647
紐約期油 44.42美元 ▲0.42
News
2015年9月16日 星期三
黃金 1,108.4美元 / 盎司 ▲4.2
成交再大縮 七百股跌停
滬指險守3,000
連跌 兩日
▲A股一度失守3,000點，投資者失望。（ 中新社 ）
人行昨日再 進 行500億 元 人 民幣七天期逆回 購，惟規模按周大減60%， 而A股則持續弱勢，兩市低 開逾2%後，滬指一度跌破 3,000點關口，大挫4.2%至 2, 983點 ，最 終 收 報3, 005 點，跌3. 5%，創 三 周 以 來 最 大 單 日 跌 幅，而 連 續 兩 日大跌；深指更大挫5%，
收報9,290點，創業板指數 更瀉5.7%，全日有超過700 隻股份跌停，兩市總成交再 縮減至僅4,776億元人民幣。 A股愈救愈跌，中證監 再有新調動，國務院公布， 免去莊心一的中證監副主席 職 務，由 外 匯 管 理 局 副 局 長 李 超 接 替。李 超 在 外 管 局 任 職 期 間，主 要 負 責 打
▲李超將調任中證監副主席。
擊 熱 錢，外 界 料 中 央 急 任 命 李 超 上 場，是 希 望 運 用 其外匯及資本管理經驗打擊 熱錢流入A股套利。中證監 周一晚亦再「 維穩 」 ，指為 穩 定 股 市 ，截 至11日 ，已 完成清理資金帳戶3,255個， 佔全部涉嫌場外配資帳戶的 60.85%，並會按照現有方 式對剩餘場外配資帳戶進行 清 理，強 調 不 會 對 市 場 造 成明顯衝擊。
港股持續牛皮 市場觀望美國聯儲局議 息，港 股 交 投 淡 靜。恒 指 低 開34點 後 ，跟 隨 A 股 市 向 下，尾 市 跌 幅 擴 大，最 多跌150點至21,411點，最 終收市跌106點，報21,455 點；國指跌24點至9,704點， 大市成交額縮至636.9億元， 為逾半年以來最少。
好鬼悶
藍 籌 股 走 勢 各 異 ，騰 訊(700)逆升2.5%，成為昨 日表現最佳藍籌股；重磅股 滙控(005)及中移動(941)均 跌 約1. 2%；百 麗 ( 1880) 再 挫5.2%，股價曾見逾6年新 低，為 表 現 最 差 藍 籌。聯 儲 局 議 息 前 夕，本 地 地 產 股 受 壓 ，長 實 地 產 ( 1113) 跌近4%；恒地(012)、新地 (016)及新世界(017)走低介 乎2.2%至3.3%。上市僅四 日的順客隆 (974) 未炒完， 股價昨日再升34.1% 至6.8 元 ，較 其 招 股 價2. 88元 大 漲1.36倍。 另外，港匯強勢，觸及 7.75強方兌換水平，金管局 昨日再向市場注入42.63億 元，令本周四(17日)銀行體 系總結餘增至3,337.8億元。 金管局本月至今已7度「 接 錢」 ，共注逾400億元。
有啲股因一啲財技就可以將 個價爆升150%。最緊要係要 知道隻股份做乜，用乜角度 去炒作。炒呢啲股，基本上 已經係有人慢慢去維持住價 格，與其擔心炒呢啲股份嘅 話，不如學習 點樣同啲股份 抗衡，喺鱷魚 口搵飯食咪更 加有意思！
個市離唔開一個悶字， 都歸咎美國會唔會加息，阿 爺會唔會頂住，相信肯定係 市場嘅城中熱話。你問我雖 然坊間市場認為加息機會愈 來愈大，但從風險管理呢個 角 度，就 知 道 只 要 有1% 嘅 可能，可以將整個市場睇法 改 變。正 因 市 場 而 家 完 徐燦傑(Prof. J) (逢周一至五見報) 全 冇 方 向，所 以 炒 股 唔 齊魯國際控股首席策略總監，多媒體專欄作 炒 市 就 發 揮 得 更 加 淋 漓 家及身兼多項公職，理論實戰兼備的魔鬼教 練，於now財經台、新城知訊台、廣東電台 盡致。見到半新股「 無程 財經廣播、新城數碼音樂台及DBC財經台擔 任主持，著作逾25本 程 」可以炒上兩三個倍，
資金入牛
港股昨日雖然下跌，不 過走勢已較內地強，恒指昨 日 收 報21, 455點 ，跌 約106 點，跌幅0.5%，大市成交連 日下跌。至於內地方面，上 證綜指昨下試3,000點水平， 兩日累計跌近半成。內地股 市若進一步向下，港股後市 或受考驗。此外，市場觀望 美國聯邦儲備局議息結果， 市場普遍預期，聯儲局將維 持息口不變，大市觀望氣氛 濃厚，技術上，恒指受制20 天移動平均線，即市觀察， 昨日流入恒指牛證資金較熊
證多。 若打算部署後市向上突 破，可留意恒指牛證66216， 上日收報0.069元，其收回價 20,880點，距恒指上日收市 位 575 點 ， 其 實 際 槓 桿 約30 倍 ，換 股 比 率 為10000。
林燕玲
(逢周三、五見報)
渣打認股證及牛熊證銷售董事，於各 大傳媒講解市場動態及分析輪證投資 策略，曾任電視財經主播及記者，綽 號「 小飛俠 」 本結構性產品並無抵押品。作者為渣打 銀行僱員及金管局註冊人士，並未持有 上述股份。本產品價格可急升急跌，投 資者可完全損失其投資。投資前請作風 險評估及尋求專業意見。如發行人無力 償債或違約，投資者或無法收回部份或 全部應收款項(如有)
24
新聞
www.metrohk.com.hk
News
2015年9月16日 星期三
大和看淡 陸經濟危
人幣或穿7.5
代價 沉重
人民幣貶值 速度有所緩和， 但有大行認為人 民 幣 匯 價 低 處 未 見 低。大 和 資 本 發 表 研 究 報 告，維 持今年底人民幣兌美元見 6.6水平，而明年底則由原 先6. 83的 預 測 ，進 一 步 貶 值至7.5。該行首席經濟師 賴志文表示，自8月11日以 來，人行已動用約1,500億 美元入市捍衛人民幣匯價， 人行目前有3.5萬億美元外 匯 儲 備 穩 定 人 民 幣，若 採 取 最 積 極 的 干 預 措 施，人 民幣兌美元或可維持6.4至 6.5水平，但所付出的代價 將 相 當 沉 重，包 括 會 導 致 債務通縮危機。
▲賴志文稱，如中央不干預，人民幣兌美元或跌至8.3。(嚴凱瑩攝)
值，並估計走資潮將持續， 相信過去五季中國已流失 5,000億美元資金。他指出， 過 去12個 月 人 行 減 息、降 準對刺激經濟完全無效果， 而調整人民幣匯價又引致市 場負面反應，即使實施財政 政策亦需要人行印鈔配合， 形容人民幣匯價問題陷入兩 難僵局。
不過，賴志文表示，若 人行採取不干預措施，人民 幣兌美元或會貶至8.3水平， 中國已硬着陸 重 回2005年 匯 改 前 水 平， 他形容中國經濟已屬 故預計人行會採取部分干 「 硬 着 陸 」 ，料 今 年 中 國 經 預 措 施，使 人 民 幣 有 序 貶 濟增長為6.9%，明年將放
緩至6.5%。對於美國聯儲 局即將議息，他估計聯儲局 會 推 遲 加 息 約 一 個 月，但 不 會 改 變 正 常 化 步 伐，認 為強美元時代回歸。 另外，招商證券發表報 告指，預測人行8月為穩定 外匯市場，動用的外匯資產 大約為1,200億美元至1,300 億 美 元，較 大 和 預 估 的 規 模 保 守。該 行 預 計，未 來 外 匯 佔 款 將 會 下 降，但 速 度 可 能 放 緩，而 人 行 會 持 續採取貨幣政策工具以維護 流動性穩定。
日央行政策不變通脹明年達2% 經濟 評估
日本央行宣 布維持每年基礎 貨 幣 增 長80萬 億 日 圓，符 合 市 場 預 期，但 指工業產值及出口較上月 疲 弱，影 響 經 濟 評 估。日 圓昨一度走軟，其後走強， 每美元兌日圓曾見120.65， 之後回升119.5水平。
日 本 央 行 強 調 ，雖 然 出口和生產受新興市場放緩 影 響，但 經 濟 仍 持 續 溫 和 復甦。行長黑田東彥認為， 通 脹 預 期 整 體 正 在 上 升， 在2016年上半個財政年度， 就可達2%。 另外，澳洲央行的會議 紀要指，當前貨幣政策依然
▲日本經濟溫和復甦。(網上圖片)
適合，澳元貶值將支撐經濟 增長，並提振服務業出口。 澳 元 走 弱，每 美 元 兌 澳 元 一度見1.4077水平。
受惠產業升級 看俏鋰電池股 內地工信部公布，上月 新能源汽車按年增長近4倍， 至2. 45萬 輛，其 中 純 電 動 乘 用車，及插電式混合動力乘 用 車 產 量 ，按 年 增 長 接 近3 倍，純電動及插電混合商用 車產量，則按年分別大增21 倍 及1. 48倍，主 因 本 身 基 數 較低所帶動。 隨着內地車企開始量產， 預期未來新能源汽車增長樂 觀。鋰電池行業隨着加強規 範條件出台後，亦現汰弱留 強，推動產業轉型升級，有 利龍頭企業發展。 天能動力(819) 近年加快
轉型，過往主攻鉛酸電池產 品，自07年起投入動力鋰電 池業務，現時其產能已達1.25 吉瓦時，於內地排名前列位 置，客户包括奇瑞、眾泰及 康迪等，能食正其增長勢頭。 此外集團亦積極發展電子商 貿，透過電池快修服務電子 平台及購物網站，配合集團 於 全 國 擁 有2千 個 線 下 經 銷 商，能打造「 互聯網 + 電池 」 的O2O營銷平台。 超威 (951) 主業與前者相 近，並產銷風能太陽能發電 配套的儲能電池，近年能成 功吸收被市場釋放的份額，
而其開發的鋁塑封三元鋰電 池，於體積及提高續航里程 上，具有競爭優勢，加上生 產設施分布於不同戰略區域， 前景亦可看俏。
黃敏碩
(逢周三見報)
康宏証券及資產管理董事，應屆註冊 財務策劃師協會會長，參與港股投資 及基金策略分析工作，先後於銀行、 證券行及上巿金融機構任職，主要負 責投資管理及研究分析工作，亦經常 為本地報章專欄及於多個電子媒體發 表巿場評論。筆者為證監會持牌人士， 申報本人及本連繫人未持有以上股份
www.metrohk.com.hk
財經
供應湧現 心急求客
無懼撻訂潮 新盤繼續售
愈減 愈狠
▲長實「 維港 · 星岸 」續推第5座。(梁泳儀攝)
供應 新盤撻訂急增，但仍無阻發展商推 盤 清 貨 。長 實 ( 1113) 紅 磡「 維 港 ．星 岸 」第1、2座於昨天正式封盤，將由項 目 第5座「 星 海 譽 」接 棒 ，最 快 於 月 內 開售逾30伙。 維 港 ．星 岸 累 售 逾100伙 ，佔 約 80%，套現近25億元，平均實用成交呎 價約2.5萬元，第1、2座餘貨料明年入伙 後才推售。長實地產投資董事郭子威表 示，項目將由第5座「 星海譽 」接力，全 幢共78伙，屬3至4房間隔，實用面積介 乎706呎至1,358呎，將於月內推售首批 逾30伙，最快月底開售。 另外，嘉里 (683) 旗下「 玖瓏山 」累 沽逾800伙，餘貨會以現樓形式發售， 短期內加推。新地(016)則加推東涌「 東 環I 」餘下30伙，其中19伙會在本周六開 賣，集團另推出「 東環 II 」共129伙於同 日開售，意味本周六將有148伙應市。
News
2015年9月16日 星期三
北礦轉型
劈租湧現
李克強總理早前提出「 互聯網+ 」 成為中國經濟新增長熱點，多間上市 公司跟隨國策進入互聯網加金融業務， 其中包括本來做煤礦的北方礦業(433)。 早前集團宣布收購上海華豚金融資訊 服務65%股權，作價9.5億元人民幣。 華豚主要業務為提供金融資訊服務及 外包受金融機構委託之金額資訊科技， 現經營項目包括「 點對點網絡 」供貸 平台，以及「 網鏘網 」等。 不過要把互聯網金融辦得好，一 定要有強大後台，金融是資本密集行 業，沒有龐大資本後台，只能在行業 扮小角色。因此集團找到強大後盾， 日前宣佈布批股給華融國際旗下公司， 涉資約2.32億元，將佔擴大資本後集 團15.21% 策略股東，成為第二大股 東。華融是四大國有資產管理公司， 是央企。華融之入股，將壯大集團資 本及現金流，集團可發展資本密集領 域，拓展新業務。集團相信很快會改 名，反映現時業務，由 一個夕陽行業進入一個 朝陽行業，投資者可以 跟進。
本港樓市進入 寒冬，除減價盤湧 現外，租盤亦現劈 價潮。新入伙的「 環宇・海灣 」 有業主見市況轉差，在心急 放租之下大幅劈租近三成， 將其4房大單位僅以逾2萬元 「 低水價 」租出；而天水圍嘉 湖山莊亦有3房單位租金跌穿 1萬元，大挫至近9,000元水 平，可謂逼近2房單位價。
▲嘉湖山莊3房單位月租失守萬元。(網上圖片)
上 述 荃 灣 環 宇・海 灣 新 入伙不久，市場上仍有近60 個租盤放租，有大陸業主擔 心大量租盤將繼續湧現，恐 競爭愈來愈大，故狠下心腸 大幅劈租9,000元求客。該戶 屬低層4房連套房間隔，實用 面積約914呎，業主原開價月 租約3萬元，惟放盤多時仍無 人問津，最終僅以2.1萬元獲 租客承租，實用呎租僅約23
新聞專題
元，較市價低近三成。
太古城三房減6,500元 至於藍籌屋苑太古城3房 戶亦錄「 冧市價 」承租，單位 實 用 面 積702呎 ，5月 初 以3 萬元放租，6月中減至2.8萬 元，但受累於樓市疲弱，業 主不惜再減4,500元，以低市 價逾一成租出單位，月租低 至2. 35萬 元 ，呎 租33. 5元 ，
已經逼近兩房租價。 而天水圍嘉湖山莊亦難 逃厄運，近日一個低層3房戶 租金竟失守1萬元，跌至9,200 元的水平，單位實用面積552 呎，於2個月前早已放盤，原 本全包叫租1萬元，但久久無 人接貨，業主擔心遲些更難 把單位放租，惟有忍痛劈至 9,200元的「兩房價」獲承租， 呎租低至16.7元。
藺常念 (逢周三見報) 智易東方證券行政總裁，香港股票分析師協會永 遠榮譽主席。綽號「 藺大師 」，經常於無綫電視、 有線電視、香港電台等本地傳媒與觀眾分享投資 心得，亦有為彭博社、路透社及美聯社等知名外 國傳媒擔任客席主持
www.metrohk.com.hk
Ne ews
設計作品需要突 破框框 ，天馬行空 。 圖為 Michael 的團隊 作品 。
設計師識管理 前途更美 香港每年均有逾萬名設計或與設計相關的畢業生，要在芸芸眾生 中突圍而出，並成為知名設計師，秘訣原來是不能封閉自己和只懂設計。 著名設計師Michael Miller Yu 余奉祖坦言，設計師要具創意、要突出， 除懂畫畫、設計外，還需要學會溝通及管理，將設計運用於各行各業中。 如學懂了管理學這門技術，則機會無限。
要學懂管理設計團隊
▲Ｍichael於HKDI的設計管理專業證書課程任教，他更贊助獎學 金予兩位於課程中成績最優異的學員 。
「 曾有出名的設計師回校進修管理 課程，因為香港大部分設計學院或大 學課程只着重教授如何做好一個設計， 但卻沒有教導怎樣去管理一個design team 和 project。例如，如何了解客 戶公司的組織及背景? 如何去配合客 戶業績?設計師應怎樣同時管理多個
項目?一個project通常有多名設計師 跟進……當設計師團隊出現拗撬時， 又應如何解決 ? 這些都是設計以外， 但又經常遇到的課題，是非常重要及 必要學習的環節。」Michael說。 他坦言，當設計師學懂管理後， 便有機會晉升更高層次或同時管理不 同的設計項目。他最近在HKDI作客席
冀新人勿做「 性格巨星 」 與 Michael 一樣由設計系出身的設 計師，不少已在各行各業大放異彩。他 的 理 工 師 弟 有 選 擇 當 導 演 的 王 家 衛； Beyond樂隊的黃貫中、軟硬天師林海峰 及葛民輝等，都走進娛樂界發展。另外 投身時裝設計行業的Vivienne Tam、有 份參與創作荷李活動畫《 史力加 》及內 地電影《 捉妖記 》的許成毅、著名電影 美指奚仲文和拿下奧斯卡金像獎的葉錦 添，現在都為世界所認識。如何才能成 功?國際知名品牌顧問朗濤設計顧問公司 (Landor Associates) 前香港董事總經理 Monica Au認為，做新人最重要是「 不怕
講者的設計管理專業證書課程，正是 希望吸引更多有意晉升管理層的業內 人士修讀。Michael 坦言，設計系畢 業生學懂管理後，更可從事任何與設 計相關的工作，如活動管理、傳媒創 作總監、演唱會創作總監等。這些工 作均能讓畢業生一展所長，亦能將設 計應用出來，前途無限。 ▲
Michael 余奉祖為本港著名設計 師，1975年創立著名設計公司Creation House並擔任創作總監，余氏畢 業 於 理 大 工 業 設 計 學 系 ，為 首 屆 畢 業生。 曾獲海外及本地200多個獎項， 於2006年獲選為香港十大傑出設計師。 談及設計師如何能夠成功? 他坦言， 現時本港大專及大學的設計系畢業生 多不勝數，競爭極大，不能單靠只懂 設計便自覺足夠，還需學懂如何管理 和培訓。
▲
26
Ｍonica 提醒新入職設 計 師 不 要「 怕 蝕 底 」、不 要 做「 性 格 巨 星 」，要 謙 卑向前輩學習。
蝕底 」 ，而有經驗的老前 輩 見 到 謙 卑 的 新 人，都 會 樂 意 主 動 教 授，所 以 她寄語新人千萬別做「 性格巨星 」 。 Monica將於 HKDI的設計管理專業 證書課程中任教國際品牌營銷策略單元， 她坦言目前設計行業競爭極大，初入職 的設計師月薪約一萬元，而頭兩、三年 亦會較為刻苦。科技日新月異，她認為 設計師須時刻多裝備自己、不斷打破框 框、多了解世界及內地市場的需要。
27
www.metrohk.com.hk • 2015年9月16日 星期三
以前要吃米芝蓮星級料理，很多時都要去五星 級酒店裏的餐廳，時至今日很多星級廚師紛紛離開 酒店，進駐獨立餐廳當大廚，工作更有自由度外， 亦因座位數目較酒店餐廳少，好讓他們有較多時間 設計菜單，做出更精緻的菜式，細心去照顧客人的 需要。位於中環的都爹利會館就是其中一家。餐廳 自開業以來，短短一年已獲得米芝蓮二星殊榮。 今次“ Metro Kitchen ”請來都爹利會館 的行政總廚蕭顯志師傅，為大家示範兩 款簡單易煮的星級小菜。 （ 示範餐廳：都爹利會館/2525 9191 ）
逢周三出版
撰文：Dorothy Ma（ www.dorothyma.com ）攝影：Tommy Cheung
大廚教煮
都爹利會館行政總廚
蕭顯志師傅
黑松露鮮蟹肉炒蛋白 健康飲食成為大趨勢，尤其在家煮食更會選擇健康食材。蕭師傅特別選用蟹肉及鮮 黑松露，跟蛋白同炒，比用全蛋更低膽固醇。加上蛋白本身味道較清淡，每口蛋白均可 嘗到鮮甜蟹肉，亦有清幽松露香，味道層次豐富。
做法 01 蕭師傅貼士 炒蛋白要以慢火慢慢炒， 若 果 開 太 大 火 來 炒 ，蛋 白 容易出水 。
材料： 蛋白 ............6隻 蟹肉 ............2両 鮮黑松露 .....1両 牛奶 ............2両 鮮忌廉.........2両 葱花 ............少許 油 ................適量 調味料： 粟粉 ............2茶匙 鹽 ................1/3茶匙 糖 ................1/4茶匙
01. 蟹 洗 淨 後 蒸 熟，放 涼 拆 肉備用。 02. 將鮮黑松露切碎。
03
04
05
03. 將牛奶倒入碗，加入調味 04. 蛋 白 略 為 打 發，跟 已 調 料拌勻，再注入鮮忌廉拌勻。 好的忌廉奶拌勻，再加入鮮 黑松露和葱花並拌勻。
05. 燒 熱 油 鑊，以 慢 火 將 蛋 白慢炒至半凝固狀。
蜜瓜炒龍蝦球 新鮮龍蝦起肉炒至剛好熟，吃起來既彈牙又鮮甜，蕭師傅特別加入蜜瓜同炒，藉着蜜瓜的 清甜味，將龍蝦的鮮甜味大大增加。
做法
06
蜜瓜去籽和瓜 灑 上 調 味 料 炒 勻 ，最 囊 後 ，刮 出 小 球 後加入蜜瓜略炒，即成。 體狀成蜜瓜球 。
05
03
03
06
07
07
蕭師傅貼士 用 暖 水 浸 蜜 瓜 ，切 忌 浸 過 長 時 間 ，否 則蜜瓜會變酸 。
燒 熱 油 鑊 ，將 蒜 蓉 爆 香 ，加入龍蝦略炒 。
調味料： 鹽 .........................1/3 茶匙 糖 .........................1/4茶匙 麻油 .....................少許 生粉水..................2茶匙
02
02
04
20
用廚房紙吸乾 龍蝦肉多餘水分， 加入醃料拌勻 。
醃料： 鹽、糖及生粉 ......各少許
04
01
燒熱一鍋油，將龍蝦肉 走油，盛起，隔油備用。
材料： 新鮮龍蝦 ..............1隻（ 約1斤 ） 蜜瓜 .....................半個 蒜蓉 .....................少許 油 .........................約200毫升 鹽 .........................少許
燒 熱 一 鍋 水︵ 不 用 滾 水 ︶，加入少許鹽後將蜜 新 鮮 龍 蝦 起 肉 瓜 快 浸 約 秒 ，盛 起 ， 備用 。 隔水備用 。
01
06
06. 最 後 加 入 蟹 肉，炒 至 蛋 白全熟，即成。
www.metrohk.com.hk 2015年9月16日 星期三
28
撰文、攝影：談齊好（ vigi@vigitam.com ）︱鳴謝：德國國家旅遊局香港及南中國辦公室、德國漢莎航空公司
假若蒲公英有記憶，我們的細胞，又會否存在着人類先祖，中世紀 在歐洲生活時的記憶呢？早前，介紹過德國南部 Framework Road 的中世 紀古城，其實這條觀光路線除了看舊木建築，還會經過汽車之父戈特利布 · 戴姆勒的家鄉Schorndorf。作為門外漢，想要閱讀古城生生不斷的文化， Framework Road 是值得花點時間到訪。
尋找汽車之父故居 很 難 想 像130年 前，當 德 國 發 明汽車、火車、飛機引擎，科技正 走在世界尖端，能夠解決高空空氣 密度低問題的時候，汽車之父家鄉 中的平民百姓，依然住在這種無自 來水、無廁所及無電燈的歪木屋中， 每天要到樓下水井打水過活。
產生 發動機能 輪汽車 ， 四 的 後 明 的 面。 Daimler發 安裝在車 ▲ 1886 年 散熱器則 式 冷 。 水 車 力， 三輪汽 約 1.5 匹 馬 了世界首輛 Benz 生產 rl a K 年 同
▲
曾 於 Maybach 旗 下 ，於 年 代 叱 咤 車 壇 的﹁ 齊 柏 林 ﹂︵ Zep︶豪華轎車真身 。 pelin
韓楓強勢回歸
Schorndorf 位於巴登符騰堡州 Benz ）與 Daimler 都是最早造車的 （ Baden-Württemberg ） ，距 Stutt- 公 司。1885年，Daimler 發 明 了 世 gart 只有26公里，是歐洲車迷一生 界 上 第 一 部 汽 油 引 擎 車 ，以 及 研 必到朝聖之地；除了位於 Stuttgart 製 出 電 子 點 火 系 統 的 內 燃 汽 車， 的“ Mercedes-Benz Museum ”和 比 Karl Benz 更 早。到 了1900年 以 “ Porsche Museum ” ，一 定 要 去 後，Daimler生產的汽車才開始冠上 Daimler之父── 戈特利布 · 戴姆勒 “ Mercedes ”的品牌。 Schorndorf 的 鎮 上 設 有 兩 個 （ Gottlieb Daimler ）的故居走一轉。 Gottlieb Daimler生於1834年在 博 物 館 ，其 中“ Gottlieb-Daimler小鎮上一個烘賣麵包的家庭，那時 Geburtshaus ”是 戴 姆 勒 的 故 居， 期習俗是子承父業，他卻立志成為 小小的一間村屋裏面有戴姆勒生平 工程師，14歲小學畢業後離家，去 的介紹及照片，以及一些他的經典 鄰居家學製造手槍，18歲時放棄造 發 明 的 模 型。而「 科 技 藝 術 畫 廊 」 槍學習機械工程，22歲被鐵路生產 （ Galerien Kunst Technik ）佔地比較 大，館內收藏了多部難得一見的經 公司任命為工頭。 Benz之父──卡爾 · 賓士（ Karl 典老爺賓士！
瀛遊天下 韓國於近年經濟迅速發展，韓流熱潮更席捲全球。
韓劇、K-POP受到熱捧，連多個經典電影拍攝地都成 為了旅遊熱點。當然，還有地道美食、特色咖啡店、
30
令女士們瘋狂的化妝品及護膚品、充滿時代感的舞台 表演、大型購物中心及營業至深宵的批發市場等……
▲
第一次來到 Schorndorf 這小 鎮 ， 便有似曾相識的感覺 。
一切一切都吸引着喜愛多元文化及熱鬧的香港人。 可惜早前受到中東呼吸症候群疫情影響，整個韓
國旅遊業在暑假期間都受到重創，保安局更一度發出 紅色旅遊警示，令前往的旅客人數大減。幸好，現在 疫情已告一段落。韓國航空公司、百貨公司也相繼推 出促銷活動，吸引港人再度來訪。 10、11月正值秋季，四周紅葉盛開，人們都慕名
到韓國各地賞楓；而12月至2月是韓國的滑雪季節，主要的 滑雪場，如江原道等地的旅行團已接受報名。 旅遊溫馨提示：
Galerien Kunst Technik（ 科技藝術畫廊 ） 地址：Arnoldstraße 1, 73614 Schorndorf 網址：www.galerien-kunst-technik.de 門票：2.5歐元（ 約22港元 ） 開放時間：周二、三、五及六 10am-12nn及2pm-5pm 周四 10am-12nn及2pm-8pm 周日及公眾假期 10am-5pm（ 周一休館 ）
實用資料 簽證：持BNO或香港特區護照均毋須簽證。 機票：漢莎航空香港至司徒加（ Stuttgart ） ，來回 票價約港幣 $8,400。 Gottlieb-Daimler-Geburtshaus（ 戴姆勒故居 ） 查詢：www.lufthansa.com 地址：Höllgasse 7, 73614 Schorndorf 貨幣：1歐元約兌8.7港元 網址：www.daimler.com 德國國家旅遊局官方網址：www.germany.travel 開放時間：周二至周五 2pm-5:30pm 木桁架建築觀光路線：www.deutsche-fachwerk周六、日及公眾假期 11am-5pm（ 周一休館 ） strasse.de
滑雪雖屬於高風險的旅遊活動，出發前只要選購合適的旅 遊保險，也可以得到保障。 準備出發滑雪的你，於兩星期前，緊記抽空做足相應的伸 展運動。 在這段期間心思思想出發往韓國的朋友要快些行動了！
禤國全 擁有逾30年豐富旅遊經驗，現任 東瀛遊控股有限公司執行董事
www.metrohk.com.hk
30 Shopping
Feature e
2015年9月16日 星期三
中銀信用卡
五色靈芝 中秋送孖裝
百老滙「保證5%簽賬獎賞」
都市人愈來愈關注健康，中秋將至，不如送健康食品
不斷有新手機推出，想連同家中電器一次
更見窩心。 「 五色靈芝」由純野生五類六種野生靈芝精製
過 「 換季」？中銀信用卡剛推出百老滙購物優惠，
而成。現於部分萬寧、屈臣氏及華潤堂推出五色靈芝孖裝
即日至11月30日，憑中銀信用卡到全線百老滙
優惠，並附送贈品 「加強配方知音蟲草」10粒裝 （價值$108） 。
選購電器產品，指定產品低至6折，更可享 「保 證5%簽賬獎賞」 。
查詢：2901 6000
查詢：2108 3288
《小飛俠-魔幻始源》x 時代廣場 夢想 航 展覽
MarinEx 「關節補」 坐姿、站姿不正確、過量或缺乏運動都會影響關節 健康。除了由改變生活習慣，更可進食 「 關節補」作輔助。 MarinEx「 關節補」含99%高純度氨基葡萄糖硫酸鹽，有 助修補軟骨、潤滑關節，紓緩關節不適。 查詢：2774 8384
查詢：www.facebook.com/ HKTImesSquare
每人小時候都有一套最愛的童話，小編兒時經常幻想 自己變成小飛俠去冒險。時代廣場於9月18日至10月11日將 舉辦《小飛俠-魔幻始源》 X 時代廣場夢想 航展覽，曉治 積曼更會於9月28日現身《小飛俠：魔幻始源》電影展覽現 場，與影迷暢遊夢幻島。
www.metrohk.com.hk
31 Shopping
Feature e
2015年9月16日 星期三
「團圓」是每個家庭的願望。 中秋圓又亮的明月，象徵着美滿的家庭， 躺在皎潔的月光下，與家人享受着各種應節美食， 每分每刻都洋溢着滿滿的幸福。
消費日誌
9月16日（ 三 ）
Moon de La pin 朱古力 禮盒
$168
得到甜蜜的 方法有很多 ，就 像 中秋節除了 吃月餅之外 ，品 嘗 濃 郁 的朱古力， 也可享受到 美滿幸福的 感 覺 。Moo n de Lapin 朱 古 力禮盒有 56% 黑朱古 力製成的 M oon de Lapi Lapin 化 身 n， 成 玉 兔 ，陪 伴每個家庭 過佳節 。 度
n s b. DÉLICES agè 系列 秋 中 兔 月 典 經 獻 呈 別 濃情中秋 特
Shiny 雜錦月餅禮盒（ A ）
力套裝 Dolly b. Lapin 朱古
$195 傳統的中式月餅與法式朱古力 關係 ，但其實兩者都盛載 毫無 看似 祝福 。Shiny 雜錦 月餅 禮 限的 着無 蛋黃 豆沙 月餅 及精 緻 arry 有St 盒擁 潔的月光下，品嘗着 在皎 力。 朱古 漫代表，自然感到加 的浪 兩地 中法
$650 （ 灰色 / 深啡色）
玉兔」 秋節時可以擁着「 從來沒有想過，中 朱古 pin La DÉLICES 的 Dolly b. 來 賞 月 。agnès b. 小兔 的 綿 lly b. Lapin ，軟 綿 力 套 裝 送 上 23" Do 力製 古 朱 黑 選 擇 。配 以 56% 有灰色及深啡色 香。 果 淡 淡 香的朱古力滲着 成的精緻朱古力，甘 力， 古 朱 滾滾的 Lapin 品嘗 在月下擁着眼睛圓 甜蜜瞬間流入心 。
倍幸福。禮盒有三色：包括閃耀藍， 經典銀和炫目金，為摰愛送上幸福。
Precious 雜錦月餅 禮盒
$580
中秋的圓滿甜蜜遇 上法式浪漫 ，幸 福 指 數 滿 溢 。Pre cious 雜 錦 月 餅 禮 盒把 中式傳統及法式的 情懷完美結合 ，蛋 黃 白蓮蓉及蛋黃豆沙 月口感酥軟 ，蛋黃 味 濃郁；56% 黑朱古 力製成的法式月兔 層 次豐富 ，果香中帶 有回甘味道 ，給人 意 想不到的驚喜 。
Blissful 中秋朱古力禮籃 $1,390
Metallic b. Lapin 多用途杯墊禮盒 $4 25
相傳玉兔經常陪 伴嫦娥採 藥 ，你也希望有一 隻可愛的小兔 時 常 伴 你 左 右？ Metallic b. Lapin 多用途杯墊禮盒送 上 Lapin 造 型 多 用 途 杯 墊 ，讓 你 在 工 作以及吃飯時 ，有 一位精靈可愛的朋 友相伴 。禮盒內的 蛋黃白蓮蓉月餅配 上 56%黑朱古力做 成 的精緻朱古力 ， 加倍溫暖窩心 。
上Blissful 每人都希望甜蜜滿載，在中秋送 祝 福。禮 籃 內 有 中秋朱古力禮籃便是最佳的 蓉月 餅之 外， Shiny 雜錦 月餅 禮盒 、b. 蛋黃 白蓮 古力 脆杏 仁、 亦有 各種 口味 的朱 古力 ，包 括朱 、牛奶朱古力脆片 蜜糖排裝牛奶朱古力（ 紫色 ） 及香橙排裝黑朱古力（ 綠色 ）等。
又一城分店 地址：香港九龍塘又一城LG1-49號舖 電話：2265 8990 營業時間: 星期一至星期日: 11:30 - 21:30
32
專欄
www.metrohk.com.hk 2015年9月16日 星期三
小圓點人生（ 逢周一至四見報 ）
New ws
小圓點人生
人生的片段就像一個個小圓點。 有幸在“Metro Daily”寫專欄，跟各位「港 鐵一族 」分享，要多謝總編賞識。 專欄名字選甚麼？我的「 爬格子人生 」是 從2010年出版書籍《 上流力 》開始，最直接是 用「 上流力 」 、 「 上流力人生 」 、 「 向上流動 」…… 世界在變，人亦要變；開新欄，要新意思， 讀者才有新鮮感。而且每天還未睡醒已逼在車 廂內趕上班，又談努力奮鬥，永不放棄的「 上 流力 」，太沉重啦！ 思前想後，最終想向超級偶像：永遠的 Apple教主Steve Jobs「 借橋 」 。 Steve Jobs 改變了世界，Mac Computer 令 電腦更加 User Friendly，效率更高；iPhone 令 全球人類改變溝通模式，變成「 低頭一族 」，
還有 iPad、iCloud、iTunes……但 Steve Jobs 最 偉大的是改變了全球人的思想哲學。2005年， 他在Stanford University分享了人生三個小故事： “ Connecting The Dots ”、 “ Love And Lost ” 、 “ Stay Hungry, Stay Foolish ” ，最廣為傳頌的是 “ Stay Hungry, Stay Foolish ”。 我 最 愛 的 卻 是“ Connecting The Dots ”。 從紅磡榮光街唐六樓，到理工大學畢業、打工、 出書、當專欄作家，我深深體會到人生每個經 歷都是一個小圓點，這些小圓點會連結你的人 生，今天如何創造及經營小圓點會改變你明天 的人生。 願在這裏向大家分享，我亦祈望大家共同 見證我的「 小圓點人生 」﹗
都市大作戰
陳振康（ Thomas Chan ）高級打工仔，心靈勵志作家。著有「 上流力 」系列書籍， 、 《 上流力2─ CEO拉闊人脈知心篇 》及《 上流力 包括《 上流力1─ CEO的「 脫宅 」成才方程式 》 、 《 Riccardo ’ s world 潮玩世界名牌股 》 。電郵：thomaschunhong@gmail.com 3─CEO能變就掌局 》
久利生公平嗎？
︵ 逢周一及三見報 ︶
有人說，曖昧，是戀愛中最甜蜜的時刻， 但如果非要在這份曖昧上加一個期限，他希 望是三年之後又三年，那我只可以說，這叫 愚昧。 這種藕斷絲連，似有還無的曖昧劇情， 在電影中拍得特別浪漫，觀眾亦看得過癮， 欲知後事如何，且看下回分解。 誰知一等就等足八年，這裏寫的不是 電影，而是又一個都市戀愛故事。女的叫 Jane，臉蛋不錯，性格爽快，惟戀愛經驗百 分百是零分。大學時期認識了一位男生，數 年來，由互相鬥嘴，到稱兄道弟，最後踏上 所謂「 友誼之上，戀人未滿 」的曖昧關係。 大學畢業後，二人 各有出路，男的當差，
Jane卻到外國進修，兩人正式進入這個「 柏 拉圖式 」的神交領域，見面只有在Jane的暑 假；女的才飛回香港，與男的看電影、唱K， 這段關係一直到兩人的歲數加起來，都六十 有多，Jane才開始認真思考「 究竟他是一個 怎樣的男人，值得我花多年青春在他身上？」 Jane沒有勇氣尋根究柢，而一直被動的 男生也是「 潛水 」，終於，這段「 神交戀愛 」 在無疾而終的狀態下結束。為這愛情留白， 浪漫嗎？這不是浪漫，是浪費。 都市愛情，男女有責，女士們要幸福， 請提起精神，別太愚昧；男士們，對女士 公平點，別太曖昧。
林希樺（Elsa）香港個人生命教練，專業為個人設定及實踐重要目標。曾為 TVB 熱播真人 Show 擔任首席導師，以教練技術訓練一眾主角，大受好評。FB：www.facebook.com/elsalim.hk
恆溫愛情 （ 逢周三及四見報 ） 寶麗萊的溫度（四） 後來的後來，我們都離開了學校。現在， 我要到國外升學了。在辦學團體的辦公室等着 辦手續的時候，我無聊地翻開一本攝影雜誌， 其中有一頁介紹寶麗萊照片，有句話映入我眼 中──彩色底片會隨着溫度和環境光等等外在 元素，發色會有所偏差和改變，這正是寶麗萊 照片的驚喜所在…… 我彷彿突然明白了小瑄的心意，也明白了 我是怎樣地傷透她的心。我現在懂了，她向寶 麗萊底片吹氣，不是沒耐性，而是希望透過嘴 巴發出的溫度，讓照片更有當時的靈魂。 而找我比賽，是為了把我的溫度收進校園 的照片裏。 華仔始終沒有追到她。 我回家，從牀下底翻出那個盛着中學時舊
物的箱子，找出那十隻右腳的布鞋，訝然發現 有一隻竟然是40號的。 那鞋子裏面硬硬的好像藏着甚麼，我伸手 一探，原來裏面有一張皺皺的寶麗萊照片。照 片是粉紅色的，褪色了？我想了想，才記起這 該是她一直在找的單色底片。照片裏的人，是 我。我望着黑板一邊轉筆，一邊發呆。 她說要找這種底片，只是去照相館的藉 口吧。因為我在那兒。 我顫着手，翻轉照片，上面稚氣的筆迹 寫着：「 你如果欠一隻右腳布鞋，應該要偷40 號的。」 我羞得無地自容，她知道我 是故意作弄她的。
鄭梓靈 香港新一代暢銷愛情小說天后，出版作品超過 40 本，喜歡寫愛情，慶幸還相信愛。 FB：www.facebook.com/sirena.cheng.fanpage
蘇語錄
冰封三尺非一日之寒
︵ 逢周三見報 ︶
每件事情的終結，大多是有原因的，除 了受到國家地區影響之外，自身亦是一個原 因。每個人走到目前這步，是得是失，是吉 是凶，快樂或悲哀，自身都是一個參與者和 製造者。目前所作，將來亦會承受結果，結 果是豐盛或是乏善足陳，都無法推卸責任， 財富如是，家庭如是，朋友亦如是。 「 少壯不努力，老大徒傷悲。」這是老 生常談，即使種下同一樣的種子，但收穫也 有不同；撇除天時地利，只算人和，有人每 天看顧着其生長，有人則下了種籽，用心灌 溉了一陣子便不再打理，甚至假手於人，到 有一天發現收成被人暗中拿走，此時追悔也
無用。 又如，你怎樣對你的父母，將來兒女會 以同樣方法對你的機會亦很大，因為最參與 其中者就是你自己，結果是好是壞最後承受 的也是自己。有些人對朋友左右逢源，毫無 宗旨，其實朋友是看得出來的，只是不作聲 而已，但亦不會把你當成知心友。 命運注定的只是一生人的曲線，即是高 低起跌的軌迹，成就大與小，還是要看自己 懂得把握時機與否，把握得好，順時勢如破 竹，逆 時 優 遊 度 日。把 握 不 好，順 時 酒 色 財 氣，逆 時 度 日如年。
蘇民峰 香港著名星級風水師。批命快、狠、準見稱。新浪微博：@ 蘇民峰 peter
﹁ 陳冰
李琦
娛樂 Metro Entertainment
33
撰文：胡比 攝影：
﹂相惜 Eddy場 地 提 供 ： 都 會 海 逸 酒 店
近年內地歌唱比賽如雨後春筍，有幾多參賽者能夠在樂壇成功突圍而出，李琦和陳冰分別參加《 中國好聲音 》 第二季和第三季後一夜成名。比賽期間陳冰先被傳是富二代，再傳出她與內地主持人付瑞亭已婚及離婚的消息， 陳冰以樂觀態度面對各種負面新聞 。至於李琦則被傳花錢買下冠軍寶座，不過入行短短兩年的他，看透娛樂圈 的運作，故不用介懷各種流言蜚語。 李琦與陳冰早前有機會來港一起 工作，年底二人更會參與《 中國好聲 音 》在港舉行的巡迴演唱會。陳冰於 第三季中以一首《 盛夏光年 》震懾全 場， 「 省鏡 」的外表令人留下深刻印 象，隨即被「 起底 」指她是富二代， 父親是內地集團董事長，有傳身家達 人民幣30億，陳冰無奈地說：「 都這 麼說，剛參加比賽時就有這些新聞， 我一直都認為不管你是富二代、富三 代，除非你是富一代，就算富幾多 代都是你上一輩的人去做的一些成績， 我很努力的去做自己的富一代，才是 令我驕傲的事情。」
▲網上流傳當年陳冰 （左）與付瑞亭（右） ▲陳冰（右）與父母合照。 的結婚照。
算你怎麼解釋，人家都已經覺得你 是不好的人，再怎樣說都只會愈描 愈黑，自己就覺得沒必要去說，因 為這是私人的事情，跟我現在做音 樂沒甚麼關係，大家就多關注我的 音樂好了。」
闖出我天地
快樂的歌手
陳冰指上大學後就沒有問過家裏 要錢，都是自己打工賺錢。網上流 傳她與內地主持人付瑞亭的婚照，問 到陳冰現在的感情狀況，她語帶保 留地不置可否， 「 要怎麼講啦！只能 說我現在是單身。」對於接踵而來的 負面新聞，性格樂觀的陳冰說：「 就 算今天難過明天很快就過啦，我一 直都自力更生。網上怎樣議論，就
八卦的不只是網民，連李琦也坦 言有留意陳冰的花邊新聞，他笑言：「 陳冰的新聞也炒得很熱呀，聽說家產 有30億呢！」當年李琦過關斬將成為 總冠軍，雖然只入行兩年，但世事 都好像被他看透了， 「 外界有權講他 們喜歡講的，就像我這樣沒點的人， 也有人說我是花了很多錢買下這個冠 軍，我心想《 中國好聲音 》這個節目
最不缺的就是錢，更何況我都沒錢， 這個圈就是這樣吧！你沒有點就會幫 你製造一些你想都想不到的話題。」 以前可能不明白娛樂圈的運作，進了 圈後就慢慢習慣這個方式，李琦明白 過後，領略到能夠快樂地唱歌，已 是一件十分幸福的事！
▲李琦（左）常被誤認是台灣歌手盧廣仲（右）。
www.metrohk.com.hk 2015年9月16日 星期三
飯局
星情
34
娛樂 Metro Entertainment
www.metrohk.com.hk 2015年9月16日 星期三
鄭 融
世界不喜歡 ▲
葉嘉儀 Carrie
傳媒人。喜歡﹁ 吃 ﹂， 皆因非只飽足五臟 ， 更可透看人情 。
主持
做人，如果懂得自嘲，我覺得是一件好事，至少可以減低 外界拿你的「 缺點 」來傷害你。 做藝人也一樣。 鄭欣宜有首減肥歌，關心妍也有首是非歌，外界都很受落。 而今次「 星情飯局 」主角：鄭融（ Stephanie ）最近也有一首新 作品《 黑面神 》…… 其實我覺得就算脾氣多好的人，也有黑面的時刻，視乎為 甚麼而黑面。至於被一些傳媒常說Stephanie容易黑面，我並 非偏心，請你先和她好好的共處一下…… 才再說吧！
香草大蝦帶子 番紅花意大利飯配黑松 露片，用料豐富，意大利 飯味道濃郁，大蝦和帶子非 常新鮮，並加入了少許番紅 花，令賣相顏色鮮艷，黑 松露為整道菜添上獨特 的香味。$338/份
▲吃意大 利菜豈能沒有 Tiramisu，以玻璃杯上 枱 ，在 一 層 層 的 芝 士 慕絲上添上咖啡粉及 肉 桂，不 膩 而 甜 度 適中。$98/份
我有不少容 易「 黑面 」的朋友， 心態上他們只是不想 掩 飾 自 己 的 情 緒 ，和 Stephanie 有 點 相 似：「 係咩？我容易面黑咩？只係比較 直、唔想作狀之嘛，我性格太真啫！」 但被旁人扭曲，或多或少也不好受， Stephanie亦由介意，變得沒所謂了。 好像今天來到，我們先拍照，遷就角 度問題，攝影師要Stephanie把身體扭 得很辛苦，又要顧及食物，Stephanie 眉 頭一皺，笑得有些僵硬。
爽爆的……
▲
不過拍完照片，大家放鬆下來享用食物、 傾偈時，爽爆的 Stephanie 笑起來很 Sweet， 遇上喜歡的食物時更像孩子。當芝士拼盤上枱， Stephanie真的一手拿起一件一件的送入口， 「 我好鍾意 食芝士，每當我覺得好有壓力、緊張，食啲濃味芝士， 就可以令我成個人放鬆晒。榴槤我都超Like，早排有 人送咗一籃榴槤嘢食畀我，好鬼開心呀！但係我戒 咗鵝肝、魚翅，係睇完嗰啲捕殺片就唔想食囉！」 Cammino的芝士拼盤合 Stephanie心意之外， 它的Pizza夠薄，即叫即烘製，鬆脆又有半溶 芝士的口感，果然是招牌菜式之一。對於 平時選餐廳飯局，Stephanie說： 「 同啲Friend食飯最緊要係好 「食 得 健 坐，唔使太豪都可以，枱同 康、平安喜樂！」 枱之間要有足夠距離， 是 Stephanie 送給 每 一 位「 星 情 飯 咁樣先至有食 局 」讀 者 的 祝 福。
慾㗎！」
蝦碌的…… 由今年3月簽約新公司「 棋人香港 」 ，至今 半年，Stephanie對新公司十分滿意， 「 公司有自 己嘅練舞室、錄音 Studio，配套完善，令我一個 月可以推出兩首歌，仲有埋MV㖭，佢哋做嘢效率 好好，音樂製作團隊UNLSH仲係以前嘅班底，So Far好開心， 《 黑面神 》都係佢哋叫我唱！」 黑面，只不過是Stephanie一個自我保護的面 具。對於粉絲來說，動感熱舞是Stephanie最擅長 的，性感小野貓更是一直以來的Image。 「 平時我 好隨心，但唔係我行我素。我都有好多蝦碌嘢㗎， 唔係刻意做出嚟，同我一齊做 嘢嘅人都會知道，好似早 排喺駕駛學院拍嘢，都 搞出唔少惹笑場面。 我知我有時耐性唔 夠，所 以 我 走 去 學 人 種 花，由 一 粒 種 籽 種 起，都 係 一 個 訓練。」 一頓飯可以窺看 一個人的點滴，雖不完 ▲莎樂美腸 整，但咫尺之間，我很相信 洋葱四式芝士朝鮮 薊 薄 餅 ，所 用 的 四 款 Stephanie 是 個 很 直 接 、 意大利芝士包括水牛芝 簡單、愛跑步的女生，只 士、Fontina 芝士、Pro是「 世界不喜歡太真，慣 volone 芝士和 Pecorino 芝士，自家製薄餅即點即 了給假笑勾引…… 」而 製，入口香脆，簡單的 已。 配 合 莎 樂 美 腸 ，已 經
Cammino 地址： 銅鑼灣告士打道281號 香港怡東酒店1樓 電話：2837 6780 平均消費：午餐約$280/位、 晚餐約$500/位 泊車：酒店免費代客泊車 營業時間：12:00-14:30（ 星期一至六， 星期日11:00至15:00 ） 、18:30-22:30
撰文：Carrie Yip ｜美術：Ronnie Cheung ｜攝影：David Lee@chinapixel ｜髮型：Jimmy Chan @ Hair Culture
極美味。$188/個
36
娛樂
www.metrohk.com.hk 2015年9月16日 星期三
張繼聰不求攞視帝只望集郵
︵ ▼左起 ︶蘇永康、 梁 漢 文 、黃 家 強 、 任賢齊
蘇永康搵黃貫中做嘉賓 黃家強寸爆回應 ▲林夏薇（ 右二 ）
張繼聰（ Louis ）昨 日出席劇集《 收規 華 》宣 傳 活 動 ，透 張繼聰 露老婆謝安琪和囝 囝張瞻亦有追看此劇，他說：「 個仔開始識 唱首主題曲，老婆直頭每日趕返屋企捧場， WhatsApp我邊場好睇同埋感動。」問Louis 可有信心角逐視帝，他即說諗起都腳軟， 直言：「 坦白講到時有機會提名，我可以坐 佢哋隔籬偷偷哋影張6HOÀ H都開心喇！」而 同場的林夏薇就自爆老公覺得她的角色太 慘情，睇劇睇到抑鬱兼失眠。
任賢齊、黃家強、蘇永康、梁漢文，昨日為組 合「 男 人 幫 」開 演 唱 會 記 招，家 強 被 問 是 否 因 Beyond開騷不成才與男人幫合作，他說：「 Beyond開唔開騷，我都會搞呢個，何況Beyond永 遠都唔開，我更加要搞呢個。依家我咁講啫，我 可以反口㗎嘛，咁多人反口覆舌，我唔爭在做埋。」 蘇永康笑言除想請Big Four的許志安和張衛健擔 任嘉賓外，還想請葉世榮和與家強不和的黃貫中 （ Paul ）做嘉賓，家強聞言即寸爆回應說：「 阿 Paul淨係同你Jam，好冇？」
亞視大部分員工已發薪 葉家寶：我都未出糧
葉家寶
珊 黎燕
王大陸裸泳謝票 王大陸裸泳謝票 。 ▲
宜 鄭欣
鄭欣宜最近為食品品牌拍攝短片時，透露 從小吃慣母親沈殿霞（ 肥姐 ）和外婆的巧 手餸，最愛食肥姐弄的煎蝦碌，之後欣宜 又哽咽地表示小時候覺得母親叫她回家吃 飯很煩，但原來長大後，工作辛苦時會格外 想家。此時，同事竟將一碟碟家鄉菜端到欣 宜面前，她先眼濕濕地大叫：「做乜嘢呀你 哋…… 」接着更痛哭地說：「呢碟餸婆婆成 日煮㗎！我唔得喇…… 」之後欣宜擁着工 作人員喊爆，並多番鼓勵觀眾珍惜與家人 共處的機會，自己亦會多找父親鄭少秋。
https://www.youtube.com/watch?v=rnfcdX4tiH8
尊特拉華達與太太及囡囡 。 ▼
尊特拉華達與妻女合作拍電影
伯賢
傳泰妍伯賢分手 泰妍
韓國天團少女時代隊長泰妍與同門師弟男團EXO 成員伯賢，去年6月被撞破於車廂秘會而令戀情曝 光，不過戀情一直受到外界抨擊，二人亦多次傳出 分手的消息，雙方粉絲團更曾展開罵戰。昨日有傳 泰妍與伯賢因工作各有各忙，聚少離多而決定分手， 伯賢的粉絲更指戀情其實是經理人公司炒作的新聞， 有些更指公布「 分訊 」是為了近日推出Solo單曲的 泰妍谷人氣，不過二人所屬的經理人公司SM娛樂 卻未有回應傳聞。
台灣電影《 我的少女時代 》票房 勢如破竹，早前戲中演員王大陸 表示，若票房超過3億新台幣便會以裸泳 謝票，昨日一眾演員於台北晶華酒店頂樓 泳池旁舉行「 我的少女時代裸賀Party 」 ，王 大陸即場扯下黑色背心、脫下西裝褲，赤裸裸跳 入泳池，令在場的主持人小8（ 張珮瑩 ）及戲中飾 演老處女教師的曲家瑞都忍不住尖叫。 《 我的少 女時代 》將於香港上映，未知王大陸屆時會否來 港以裸泳謝票呢？ 陸 王大
鄭欣宜憶肥姐住家飯爆喊
早前亞視再發生拖糧事件，葉家寶昨日出席 活動時，表示大部分員工已獲發8月的薪金， 但自己與大約20位高層仍未出糧，不過今日 內會解決。有傳葉家寶被新老闆架空，他說： 「 好多傳聞，我依家仲係執行董事，新老闆有好 多想法，無論去到咩崗位都希望發揮到自己所長。」而 同場的黎燕珊就力撐葉家寶說：「 如果唔要家寶係佢嘅 損失，家寶好做得嘢，係好上司、好老闆、好朋友， 出到去一定好搶手。」對葉家寶因亞視拖欠員工薪金， 曾收傳票上庭一事，黎燕珊說：「 如果打工打到坐監好 唔抵，到時我一定同佢舉牌請願。」
荷李活男星尊特拉華達接拍根據美國黑幫 大老John Gotti一生的傳記片“ Gotti ” ，身 為男主角的尊特拉華達上周專程前往多倫 多見電影買家，他更透露老婆Kelly Preston及愛女Ella Bleu Travolta因與主角的妻 兒十分相似，所以她們將會在電影中飾演 其老婆和囡囡。由於這次是繼09年的電影 《 星級拍檔 》後，3人再次合作，故令不少 網友非常期待！（ Getty Images ）
娛樂 Metro Entertainment
www.metrohk.com.hk 2015年9月16日 星期三
娜姐早前於加拿大蒙特利 爾的首站舞台上 ，部分造型 甚有日本及中國 Feel 。
麥當娜香港 ▲ 演唱會海報 。
▲
38
孖祖兒開騷克勤險墮台
麥當娜明年2月來港開騷 VIP門票$11,888 薛凱琪：梗係買最貴嘅飛
美國樂壇天后麥當娜的世界巡迴演唱會“ Rebel Heart ” 已經開鑼，這次巡唱將於明年殺入亞洲，而澳門、香港及台北等地更是她首度 開騷，香港的主辦機構 Live Nation 昨日正式宣布香港站的詳情，最貴的 VIP 套票索價 $11,888，雖然誇張，但不少藝人都表示會撲飛，薛凱琪（ Fiona ）亦向 本報表示：「 撲到飛梗係想買最貴嘅飛！」 麥當娜的香港站巡唱將於明年2月17日假亞洲博覽館開騷，票價分為 $688、 $1,488、$1,888及$2,488。此外更有6款限量的VIP套票，每張由$4,888至$11,888不 等。據知每款VIP套票都會包演唱會前的熱身派對、限量VIP證、紀念品、酒水及美 食，門票於本月25日早上10時開賣，相信會掀起搶購熱潮。不少圈中人都同樣期待 一睹娜姐的演出，不過一聽到成萬元一張飛，未必人人捨得，除非是忠實粉絲！好像 自稱從小聽娜姐的歌的薛凱琪，她向本報表示：「佢好多次喺唔同地方開騷都想飛去 睇，但每次都有嘢做，希望開騷當日我唔使做嘢，可以去支持。 （撲咗飛未？）未呀！ 如果撲到梗係想買最貴嘅飛！」至於Fiona老友鄭融則表示：「都有睇過個Price List， 如果二千幾蚊都仲覺得可以接受，但已經係頂盡，買到飛嘅都會去。」而樂壇天后楊 千嬅就表示，始終娜姐是首次來港演出，故當然想親身支持， http://www.madonna.com 她說：「佢喺舞台上嗰種力量，真係好令人期待！」
▲克勤演出期間險墮台。
容祖兒與李克勤前晚繼續在紅館舉 行第 4 場演唱會，克勤獨唱時險些發生 跌落升降台事件，連觀眾都不禁大叫： 「 克勤，小心呀！」之後他在台上跟祖兒 憶述差點重演林子祥跌落台事件，幸好 自己夠鎮定，祖兒問他發生甚麼事？克 勤說： 「唱《痛愛》時，我踩住升降台邊， ▲克勤向祖兒講述驚險 升降台就不停降落去…… 」完騷後，克 情況。 勤重提驚險事， 「 我當時個心離一離，心裏係有一句粗口。因 為其實導演應該提我，話我知個升降台就打開，等我有心理準 備行開。」問公司有沒有幫他買重保險，克勤指不知道，祖兒 即笑問對方保險受益人是否寫她的名字，克勤笑稱：「 其實我 個受益人係你，你個受益人係我囉！呢啲嘢大吉利是，最好梗 係買咗唔使有用啦！」
卓林爆曾遭校園欺凌 吳綺莉為女兒出頭理論
▲ 林 曉 峰（ 左 ）接 受吳綺莉主持的 節目訪問。 吳卓林
日前吳綺莉囡囡吳卓林接受周刊訪問，自爆曾是校園欺凌 受害者，8、9歲時她於上海校園被同學將功課、書包、飯盒等 物品收起，就連當年的好友亦忽然變臉杯葛，叫同學圍毆她， 令卓林對交朋友甚有戒心。她在訪問中又透露，若有日與生父 成龍碰面，只會說句“ Oh!Hi! ” ，並不期望有甚麼發生。 吳綺莉昨日受訪時亦承認女兒曾遭欺凌，指卓林當時不敢 反抗，而自己就單人匹馬與外籍家長理論。談及卓林長期作中 性打扮，性取向成疑，問到若然卓林是同性戀，吳綺莉可會抗拒， 她說：「 我梗係希望佢搵個好好嘅男朋友結婚，有幸福美滿家 庭，我老啲可以湊吓孫。但當然要睇佢自己，佢識男仔或者 女仔，我都控制唔到佢識個咩人，只可以隨遇而安。」