部分時間有陽光
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「 習馬會 」落幕
25℃ p20
評價多正面
車廂內閱報 請顧及旁人
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rice 以「 不知 所謂 」批 ▲有 網上 食評 在 Open 以 產品 優質 」 料亭 店的食物圖片佐證 。 ▲多 名網 民上 載「 八寸 評食店，但竟使用非該 撐余師傅 。 留言 恩亦 李霖 藝人 示支持。
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蕭先生坦言不會盡 信網上食評。︵ 陳浩義攝 ︶
會透過餐廳指南及 可 以 在 街 頭 尋 到 。有 人 都 食 美 式 各 ， 」 堂 天 疑 。近 日 更 有 香 港 被 譽 為「 美 食 的食評公正性屢受質 e ric en Op 年 近 但 ， 佐證 ， 作參考 「 非該店食物 」的圖片 指 食 評 搜 尋 器 Op en ric e 被 上 用 更 ， 評 食 的 en ric e留下惡意 評 ，而親身 日式料理店疑被人在 Op 有市民表明因該失實食 更 昨 。 道 公 持 主 ， 肆 介街 力撐該食 」； 另 有 剛 獲 米 芝 蓮 推 好 過 惹起曾光顧的網民群起 多 壞 「 是 象 現 的 打擊同業 。 言 ，網上湧現食評 排除有人在網上有目的 到店支持；該店主亦坦 不 ， 擊 攻 意 惡 的 似 類 聲稱亦受過 頭小吃的店主吐苦水 ，
食評公正性屢受質疑
Openrice
有 食 客 指 因 看 到 店 主 的﹁ 道 歉 聲 明 ﹂， ▲ 昨特意到﹁ 八寸料亭 ﹂支持 。︵ 陳浩義攝 ︶
網民力撐被屈食肆
天氣
不欲再擴大事件， 對該食評感到無奈 ，但 現 時 Openrice 登 記 的 人哋度。」 評 有 「 始終把口生喺 食 家 約 有128萬 人，食 迴響 ，余師傅 對於道歉聲明引起極大 位名為 82. 8萬 多 篇 。近 日 一 「 以客 為先 」的宗 解釋 ，道 歉是 因為 本着 在該 評家 的食 ” 987 n1 ha ec “ mik 搭方式完全正確， 旨，但強調當晚菜式配 為 」 謂 所 知 不 「 亦希望 網 發 表 食 評 ，以 喺 facebook澄清事件， penrice 的用戶愈來 料亭 」食 「 希望今次 八寸 食界人士估計 ，近年O 「 食店 家 日式 食評 大坑 ，該 調 三強 題來形容位於 他再 」 盡完善，故或出現 公道 自在 人心 。 愈多 ，但管理水平卻未 多張食品圖片 ，並 附有 他指 評亦 。另 該食 出品 素， 品質 。 載的圖片 ，不是該店的 惡意攻擊某食店的食評 咩，服務又無。」 所上 人；行內 的客 取鬧 稱「 成晚老闆企喺度唔知做 無理 遇上 不少食肆都會 是來自惡意中傷。 亦有人認為部分劣評， 品 出 」 食評被下架相當罕見 亭 料 寸 八 「 非 余師傅認 片 現， 上湧 食評圖 在網 食評 家 則 說 ，食 評 現時不少 有 Openrice 資 深 食 評 fb 發表「 余師 係 南 指 食 飲 做 「 八寸 料亭 」上周 五於 「 ， 」 好 ，若食評被管理人 為 此 現 象「 壞 多 過 被下架的情況相當罕見 ，詳 列當 日該 位網 上食 可以 做到 人都 食嘅 傅鄭 重道 歉聲 明 」 唔識 告知或須 或者 OK，但 識食 攻擊性，該食評家會被 示：「 我們 所賣 的 力！」 員評為含 公信 有欠 ，就 評家 進食 的菜 單，又表 食評 深食評家承認 ，現 食評家，喺網上寫 承擔法律責任 。但該資 所賣的是與食客的 我們 定說 材， 有一 或食 家具 品牌 食評 不是 「 10 個有 9個 減， 他又認為 ，即使是知名 時 Openrice參 考性 已大 鬆用 膳 。」但聲 明 味。 眾口 表大 緣分 ，希 望各 位能 夠輕 不代 啲食物相啫！」 服力 ，但其口味亦 都唔睇食評，都係睇吓 圖片絕非該店出品。 載的 家上 食評 ，該 強調 penrice 顧客服 明 本報昨曾以電郵聯絡O 「 八 寸 料 亭 」的 道 歉 聲 驚 若 截至昨晚， 寵 受 主 店 方式 、有 網民 質疑 八千網民撐 務部 查詢 今次 事件 處理 ，更有曾光顧的網 讚好 坤記 網民 「 店 千名 小吃 逾八 街頭 獲得 如何 確保 另獲米芝蓮推介的 力有 下降 之嫌 的看 法及 優質食品圖片佐證， 「 喊臉 」 該網 公信 多 兩成 獲得 民附上多張該店出品的 e卻 。 ric en 回覆 ，在 Op 稿前未獲 糕品 」 食評的公信力 ，但在截 周六再發表聲明， 上惡 在網 同行 除有 大讚相當美味 。該店上 _fbid 評級 。店主傅永祥不排 om/permalink.php?story 又感謝網民的熱烈 https://zh-hk.facebook.c ，但 他 不 」 頭 265410264680 骨 533 挑 id=1 強調無意攻擊食評家， 「 中 74& 從 901 人 890 有 437 =16783 意 攻 擊 ，或 。 「 我們感到受寵若驚 」 回覆與支持， 己產品一直保持優良質 調自 又強 會； 會理 評下架。本 公審」酒店反被聲討 「 年 去 黃 （ 品質 ）心中 絲 Openrice網站已將有關食 嘢， 蘇 自己 會做 己只 「 我自 素， 的蘇絲黃 (圖 )， 作進一步了解事件； ）微 香港最牙尖嘴利食家 」 報昨日到「 八寸料亭 」 主持兼自譽「 今時今日 啲食 評 。或 者你（ 記者 電台 會理 杯茶均須附 著名 ，唔 求每 ，要 有數 灣一酒店享用英式茶時 評，特意到「 八寸 銅鑼 該食 人在 亦因 名友 朋友 收取 與兩 ！」 生與 4月 價吓 蕭先 去年 杯茶須兩個茶包，就要 服落嚟買嚟食 ，自己評 沒訂位而落 侍應即向她表明，若每 但因 酒店 上 包。 品， 帳單 少 個茶 資料圖片 試食 店在 ，不 有兩 身嘗 質疑 料亭 」欲親 得嘞！」結果 ，酒 近年 Openrice的公信力受 蘇即回應：「 你敢收就 。阿 評。 茶 價錢 「 ， 上食 茶的 酒店 信網 兩杯 指摘 會盡 」 惡行 的作用，僅限於在 空。蕭先生亦明言 ，不 阿蘇 卻在 fb以「 Cheap精 侍應 。 網民更聲稱該網站現時 收取 6杯 英式 茶價 錢。 ，又以「 蠢 」來形容該 你的聲譽 」 師傅接受本報 損害 詠聰 可以 長余 立即 有飲 的店 包就 評。 上鏡 個茶 福。 關食 不願 ，三 威作 考相 錢呢 而作 會參 幾多 名氣 ，不 個值 恃有 包一 指摘她自 尋找食店地址 訪問時表示， 有網民不齒阿蘇行為， 地址：觀塘鴻圖道51號保華企業中心18樓 電話：3196 1600 傳真：2107 4033 電郵：info@metrohk.com.hk■編輯部電話：3196 1656 傳真：3196 1611 電郵：news@metrohk.com.hk 廣告熱線：3196 1688 傳真：3196 1698 電郵：sales@metrohk.com.hk■市場部熱線：3196 1636 電郵：marketing@metrohk.com.hk 傳真：2107 4033■承印：超企印刷及傳訊有限公司 地址：香港 新界 將軍澳 將軍澳工業邨 駿盈街8號1樓
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