20160107_cn_hong kong by hannes Pintaritsch

2 0 1 6 年 1 月 7 日 ●星期四 www.metrohk.com.hk

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要數到最具香港飲食文化的地道食品，雲吞麵必榜上有名。又名細蓉的雲吞麵，從廣州落戶香江數十載，見證着香港的黃金歲月。其實要打造傳統的雲吞麵極考功夫，雲吞、麵餅及湯底都要配合得宜，今次本報與《 e+ 娛樂》附送的《美食旅客》從米芝蓮、星級推介的名單中，選出城中最值得一試的雲吞麵，讓大家細味這種獨有的東方特色美食。撰文：v.shek

十大星級推介 ▲

鮮蝦雲吞麵 $39（4粒）、$56（6粒）以大地魚、豬骨、蝦籽等熬製，湯清味濃，麵「咮」一聲吸入口，很爽滑，硬度適中。

何洪記唯一摘星麵店

地址銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓 1204-1205號舖電話 2577 6060

雲吞麵又稱細蓉，於網絡上有幾個不同的說法。話說以往的富貴人

何洪記

加持藝人：袁詠儀、張智霖、曾蔭權、陳方安生

家想吃雲吞麵，都會找女傭代買，﹁傭﹂與﹁蓉﹂讀音相近所至；亦有傳

其他推介：肉絲炒麵、五柳醬酥炸雲吞、乾炒牛河

何來？

賣點：雲吞蝦鮮皮滑，恰到好處，湯底清而味濃。

五柳醬酥炸雲吞 $38 ▲ ︵隻︶、 $︵、 90 隻︶︵隻︶ $128 鮮豬肉鮮蝦包，細細隻，就是正統的廣東雲吞，炸得酥脆，蘸甜醬，很美味。

▲店中有4位師傅，都是從舊店過來。

細蓉

當年廣東南天王陳濟堂太太宴客時，請吃雲吞麵都會說：﹁慢用！﹂而﹁用﹂字音演變了今日的﹁蓉﹂。

▲從前幫襯何洪記常見何太掌櫃，如今轉營，只在拍照時在櫃面懷緬一番。

而較﹁對辦﹂的說法，就是未煮的雲吞入水後會沉底，熟透時會浮面，雲吞皮散開的形狀就如出水芙蓉，

▲自炸豬油，雖然每碗都放得不多，卻是靈魂所在。

所以小碗的叫細蓉，大碗就叫大蓉。

▲還是如從前般，於後欄包雲吞，即包即煮。

雖然並非麥字牌頭，但何洪記的黃浩創辦人何釗洪亦是師承麥煥池，更是我最懷念渡船街嘅棠記唯一外姓弟子，1946年何釗洪於灣仔粉麵，佢哋用馬來西亞嘅深海鬼蝦做嘅雲吞，特別馬師道擺街檔，直至1954年才在軒尼爽脆，不過何洪記都好食，仲詩道開舖，創立何洪記，後來因拆樓，喺地舖嗰時我曾經同薛凱琪、林嘉綺去再於74年搬入霎東街地舖。現在的何食過，佢哋唔單止讚不絕口，之後仲連洪記由何釗洪的長子何冠明執掌，不續去食咗三日。單是首間雲吞麵店獲米芝蓮推介，並摘下米芝蓮一星榮譽。以往在霎東街環境氣氛，一定有唔同啦！」賣舖後，何冠明絕對有條件享清的地舖時，何洪記每日客似雲來，店舖以億元天價出售後，再選址希慎廣福，訪問當日，他更細細聲跟記者說：場開店，至於1996年另創品牌「正斗「其實我好富裕。」是的，何冠明身家粥麵專家」，在 ifc、跑馬地、圓方、何止一億？不過除了香港，他與太太沙田新城市廣場等地方插旗，何冠明何惠明近年經常北上，將版圖擴展至表示：「何洪記從來都唔開分店，就內地，事事親力親為，他解釋：「如果係因為這招牌係我阿爸嘅，一定唔可我賣，大把人要啦，但我要自己話事！」以有差池！正斗調味方面都會因地區不說不知，原來03年何冠明曾到日本有調節，好似跑馬地啲客唔鍾意太濃視察，因為當時獲得香港某富豪斥資味，湯就會清淡啲。但何洪記就一定逾億，請他在東京開店，但最後未能「當時係好吸引，但有人提醒我，唔會變。湯、麵同埋雲吞做法都一如成事。以往。乜嘢係正統雲吞麵？何洪記呢日本人好認真，如果之後開分店，未碗就係！」話雖如此，但亦有食客指必應付到。自問未夠班，最後縮沙。」何洪記以前較好吃，何冠明聽後坦言：自始之後，何冠明開始認識世界的水「以前雲吞麵煮起之後，行一步就上準，他指：「就講麵！雲吞麵做得好要枱，而家間舖大咗，要行十步，加埋滑、脆、爽！你話有世界上邊種麵有呢三樣條件。落麵粉，要識揀；落鴨蛋雞蛋，要識分量；落水打麵，講經驗。雲吞麵可以問鼎世界，但冇人識尊重！唔似日本人，將拉麵隆而重之。就講源頭廣州，當年麥、陳、何、歐四大麵家都嚟咗香港！而家返去，冇人識做麵，好難食。我要教！遲啲啦，我都會喺香港開Showroom做麵！」他更揚言，過多一、兩年，會再勇闖日本。

地址：觀塘鴻圖道51號保華企業中心18樓電話：3196 1600 傳真：2107 4033 電郵：info@metrohk.com.hk■編輯部電話：3196 1656 傳真：3196 1611 電郵：news@metrohk.com.hk 廣告熱線：3196 1688 傳真：3196 1698 電郵：sales@metrohk.com.hk■市場部熱線：3196 1636 電郵：marketing@metrohk.com.hk 傳真：2107 4033■承印：超企印刷及傳訊有限公司地址：香港新界將軍澳將軍澳工業邨駿盈街8號1樓

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十大星級推介雲吞麵麥奀雲吞麵世家高官名人食堂

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羅家英不時會與太太汪 ▲ 明荃到此品嘗雲吞麵。

▲雲吞不會預先淥好，即叫即做。

柱侯牛腩牛筋 $93 ▲ 牛腩炆得腍滑，柱侯撈麵一流。

雲吞麵︵細︶ $37 ▲ 麵爽，雲吞滑，大地魚湯底鮮香，人間美味。

有說由麥奀親自開設的麥奀雲吞麵世家，才能嘗到雲吞麵最原本的滋味。這間國際知名的麵店，源

淥麵功夫到家，麵爽帶韌。

自廣州著名雲吞麵池記，雖然中環威靈頓總店幾十年來的餐牌、味道、裝潢都沒有太大變化，卻滿是高官明星、名人食家幫襯。現任掌舵人是麥奀的五女婿翁永光，在店內一眼關七，他還拿出手機說：「呢個係新加坡分店，呢個係銅鑼灣嘅，全部麵檔位置都裝咗cctv，一目了然。唔係信唔過師傅，而係要監察整個過程，不容有失，唔可以有負奀叔之名。」翁生口中的奀叔，就是麥奀。麥奀繼承了父親麥煥池首創的蝦肉餡雲吞、配全鴨蛋麵條和大地魚湯底配合而成的雲吞麵，奠

下正宗雲吞麵的樣式，年前麥奀過身，改由翁生接棒，其女兒也要幫忙。翁生接管店舖後，繼續上承廣州古方，麵放匙羮上，碗底則放韭黃豬油，四粒雲吞、九錢麵和一殼湯，雖然Size細細，但全港最貴，翁生指以前賣麵要挑擔挑，在街頭只能燒柴或炭煮麵，若然分量太多，烹調時間就會增加，所以唯有精簡分量。這裏的雲吞精緻，皮小而薄，吃下爽彈；而麵條專人訂造，爽彈有勁兼無鹼水味。近年麥奀雲吞麵世家積極擴展，在香港的分店總共六間，令麥奀之名得以流傳。

賣點：湯底以大地魚、豬骨、蝦籽每日新鮮熬製。其他推介：炸醬麵、柱侯牛腩牛筋加持藝人：梁朝偉、梁漢文、《老夫子》作者王澤、黃霑

陳敏之幾好味，不過價格較貴，而且分量較少。

地址電話

中環威靈頓街77號地下 2854 3810

▲

鯆魚撈麵 $44 ▲ 淋上腩汁，撒滿大地魚粉，入口爽彈，甘香。

海中蝦，大大隻，一粒 ▲ 雲吞有 2/3 粒，新鮮到極。

包雲吞要用陰力，太大力，雲吞實淥不熟；力小，雲吞一淥即散。

麥奀記（忠記）雲吞麵湯底既鮮且甜

麥奀的兩個兒子麥志忠及麥志明，先後自立門戶，開設麥奀記（忠記）麵家和麥明記，而位於永吉街街角的麥奀記（忠記）在不顯眼的鐵皮檔後，要花點時間才會找到哩！這裏的雲吞麵分量比麥奀大一點，以汕尾大地魚熬製的湯底魚味濃郁，既鮮且甜，大地魚除了包雲吞，又會獨家用來做老式鯆魚撈麵，銀絲麵淥好後淋上腩汁，添上幼細的大地魚粉，吃落甘脆香口。早年更得到韓國財團投資，在當地開設分店並大受歡迎。

賣點：除湯底外，雲吞內亦有大地魚末，吃下滿口鹹香；雲吞皮透滑，蝦餡切得夠大粒，分量足兼夠實淨。其他推介：水餃、柱侯牛腩、鯆魚撈麵加持藝人：任達華、陶大宇

黃秋生 ▲雲吞麵$37（細）雲吞麵分量足，一碗細蓉都夠飽肚。

其實我最常去食永華，但係麥奀記（忠記）都好食。

▲現在店家由蘇江成掌舵，紅褲仔出身，淥麵熬湯包雲吞上菜，瓣瓣掂。

地址電話

中環永吉街37號地下 2541 6388

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十大星級推介雲吞麵

▲餐牌選擇豐富，麵食粥品甜品都有。

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鯪魚球（四粒麥奀四女麥潔瑩跟丈夫鄭家兆開設）$48 鯪魚球大大個，料足，分量的麥兆記，自2008年開業至今，共有夠，魚味濃。三家分店，每家分店都掛上二、三十年代廣州街頭雲吞麵照片。主打的雲吞麵比一般的幼，帶韌度，雲吞的用料比例是9成蝦肉、1成豬肉，故鮮蝦味中夾雜着豬肉香，而且帶金魚散尾，滑溜！不過湯的胡椒味過濃，故有點辣，蓋過了大地魚和蝦子的香味，除雲吞麵外，這裏還有不少小吃，就連奶茶、咖啡及紅豆冰都有得飲。

麥明記重投麵界

麥兆記恰到好處

▲店內掛滿舊照片，營造舊氛圍。

▲炸醬麵 $45 冠，靠的網民選炸醬之榮獲大眾點評鮮。就是麵爽和肉

江美儀 ▲小店格局像家居，一室簡潔。

真係物超所值！

賣點：以鴨蛋打麵，麵香口彈牙，至於雲吞餡料比例恰到好處，製作過程一絲不苟。其他推介：牛腩、鯪魚球

▲雲吞麵$32（細）雲吞加入豬肉做餡，皮薄透而尾散，吃下，滿有肉香。

大哥麥志忠移居加拿大，二子麥志明亦曾接棒打理麥奀雲吞麵世家，多間分店都獲米芝蓮推介，退休後麥志明又技癢，於西營盤開了麥明記，還不時在店中打躉。談起小時候跟爺爺和父親擺檔的光景，麥志明直言獲不少名人、藝人幫襯，大家都不顧身份坐在路邊，新馬司曾亦是座上客，登台前後例必來吃兩碗細蓉。麥志明說：「多得呢班政商名流、粵劇老倌，將我哋啲雲吞麵嘅檔次提升，由路邊小食，變成名物。」麥志明現時不會再淥麵、包雲吞，搖身一變成為企管人，為店舖引入數碼落單、開設網頁等，同時開發更多食品。

麥玲玲 ▲為小店趕上時代，麥志明引入電子落單。

雲吞最重要隻蝦夠新鮮，自己鍾意啲麵爽口啲，冇鹼水味，湯底當然緊要，麥明記嘅麵不過不失，大地魚嘅湯底就唔錯。

加持藝人：林峯、甄子丹、容祖兒、蘇永康、苗僑偉

賣點：這裏的雲吞用手指般長的海蝦作饀料，再以豬肉、麻油蛋黃胡椒蝦子調味。其他推介：炸醬麵、牛腩等及粥品加持藝人：鍾鎮濤、鄭家誠

地址 ▲雲吞麵（細）$ 32 湯頭胡椒味過濃，惟麵質爽取勝。

電話

中環機利文街 48號地下 2327 3773

▲說起從前擺檔片段，麥志明總是笑逐顏開。

地址電話

西營盤皇后大道西309號地下 2633 2368

年代，麥氏一家移居香港，麥煥池之子麥鏡雄深得真傳，到上環金龍酒店主理粥麵部，由於身形瘦削，故被稱為麥奀。其後轉戰中環機利文街大年因政府取締牌檔而結牌檔，開設麥奀記，至 1968 業。麥奀有六名子女，各自自立門戶，以麥字牌頭開雲吞麵店，不單遍布港九，更衝出香港於韓國、新加坡等地插旗，將老父的手藝繼續發揚光大。 50

何洪記

麥兆記

麥明記

麥煥池徒弟何釗洪於廣州時已隨師傅學做雲吞麵，是麥煥池唯一外姓弟子，也是何洪記的始創人。現由其長子何冠明執掌後，為店子摘下米芝蓮一星榮譽。何氏亦創立分支正斗粥麵專家，現於香港及上海共有五家分店。

麥兆記由四女麥潔瑩與丈夫鄭家兆在天后開設，現今有三間分店。開店初期，三女麥潔如和丈夫余偉德、六女麥潔卿及丈夫鍾先生也曾參與管理。如今分道揚鑣，跑馬地分店交由細妹和妹夫看管。

麥奀次子麥志明，曾替麥奀打理麥奀雲吞麵世家威靈頓街老店，後來將店擴展至佐敦、尖沙咀、銅鑼灣和山頂。年前曾經退休，後來復出開設小店麥明記。

麥奀記（忠記）麥奀雲吞麵世家麥奀記大牌檔結束之後，長子麥志忠以忠記和麥奀之子的名，在永吉街另起爐灶。至近年，忠記在招牌上始加上麥奀二字。麥志忠現長居外國，店務交由舅仔蘇江成打理。

政府取締牌檔後，麥奀曾休息多年。至1989年復出，出山跟三女婿等合作，余偉德、五女婿翁永光，於威靈頓街開設第一家麥奀雲吞麵世家，並親自打理，也是麥氏稱霸香江的真正開端。至 1996年，麥奀才正式退休。

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十大星級推介雲吞麵坤記竹昇麵宣揚傳統打麵文化蝦籽雲吞撈麵 $49 ▲ 蝦籽香且帶甜，撈麵爽身，挾起來不會黏得一蹋胡塗。

難得嚟到，梗係要去吓劉森記食重量級蝦籽撈麵加雲吞啦！

並非依靠機器，昌哥表示：「人手包雲吞才可控制餡料的均勻度，機器只會將所有餡料攪爛，唔單止難以均勻，都唔可以做到包入原隻鮮蝦嘅效果。」賣點：水餃皮薄餡多，當中有新鮮蝦籽、豬肉及筍絲等，更特別加入炒香的芝麻碎，令每粒雲吞都散發着淡淡芝麻香。其他推介：招牌淨水餃、蝦籽撈麵、豬手麵

是特別訂造回來的，較為厚身，目的是為了在烹調過程中不易碎爛。此外，麵亦加了點點豬油，馮生表示：「如果用生油代替，碗麵肯定走晒樣，啲豬油香係畫龍點睛，真係唔慳得。」賣點：麵條亦是較銀絲細麵粗身的麵條，口感爽彈，麵條亦不易發脹糊腍掉，這全是馮生計算後再改良而成的港版雲吞麵。其他推介：白灼鵝腸、蜆蚧鯪魚球加持藝人：葉德嫻、鄭裕玲、呂方

地址電話

中環砵典乍街30號地下 2801 6352

其他推介：蝦籽麵、水餃麵加持藝人：葉翠翠、安德尊、楊秀惠

地址電話

元朗阜財街67號地舖 2476 2495

平記麵家鮮香十足於大埔開業70年，第一代老闆蔡龍在街頭賣雲吞麵，子女都在麵店幫手，其中兒子蔡貴成盡得真傳，直至年前老父退休，他才接手平記。每天下午3點蔡貴成就會到工場，坐在竹昇上壓麵，他教路指一碗好吃的麵要彈牙、爽滑及無鹼水味，當中的秘訣就是要懂得因應天氣而調整麵粉及鹼水的比例，此外壓麵時力度亦要平均，甚考功力。由於人手製作數量有限，故每天只營業至下午3時，有時更因賣光存貨而提早關門，令不少慕名而

麥玲玲

我唔鍾意食太大粒嘅雲吞，麵最重要係爽口同埋冇鹼水味，朋友推介我食呢度嘅豬油撈麵。

雲吞麵 $27 湯底有大地魚香，麵浸久了也不腍。

三多除咗菜肉同埋鮮蝦雲吞好食，其實佢哋嘅豬膶同埋鵝腸都好好食。

雲吞麵 $31 巨型雲吞皮滑肉嫩，麵條的確較粗身，但甚富咬勁。

位於中環砵典乍街的三多麵家，店內只能容納30多人，所以門外不時出現人龍，從97年開業時雲吞麵每碗賣$15，至今日賣$31，老闆馮生坦言：「我哋呢個價錢算有良心㗎啦！」遠近馳名大大粒雲吞的三多，在訪問期間笑說着巨型雲吞的由來，他謂：「當年入行做學徒嗰時，周街賣嘅雲吞都係波子咁的骰，後來開舖時心諗嚟食嘅都係打工仔，雲吞做大粒啲，襟飽啲。」這裏的雲吞較傳統大3倍左右，每粒約一両重，用上10cm x 10cm的特大號雲吞皮，黃浩

幫襯咗20幾年，唔係成日去，始終元朗對我嚟講好遠，但每次去我都會食雲吞麵。

深水埗福榮街80號 2386 3533

三多麵家馳名大雲吞

創於1948年的好到底，開業時只屬街邊檔，直至1961 年才搬到現址。麵店由陳氏家族三代經營，一直以來都是父子及兄弟班，每一代都由兄弟中的一位掌舵，其他兄弟就輔助。這裏的湯與別的麵家有點分別，除了大地魚、蝦籽及豬骨，還添加了鯪魚。一共三層的好到底，地下及閣樓門庭若市，二樓廚房三樓天台做麵曬麵，直至90年代才將製麵搬到同區的廠房，擴大乾麵供應。此外，餃子皮用魚肉 ▲雲吞麵 $25 加麵粉做，功夫繁多又存放不久，很多麵店已放棄此做法，普通只有四粒雲吞，可另加底或雲吞。惟好到底一直沿用至今，就是這份堅持，賣點：以加拿大的麵粉和新鮮雞蛋造令不少「城市人」也會專程到元朗這間麵，加上優質鹼水，麵條吃起來跨越三代的雲吞麵店。較爽口，沒有苦澀味。

盧覓雪

加持藝人：蔡瀾、胡杏兒

地址電話

好到底麵家不一樣的湯底

來的食客大失所望。這裏的雲吞只有拇指頭般大小，當中有赤米蝦和豬肉，以及大地魚末，鮮香十足，除了蝦籽是自家烘的，還有自己炒的辣椒油。賣點：麵條韌度強，鹼水下得少，細彈爽口。其他推介：淨雲吞、蝦籽雲吞撈、豬油撈麵加持藝人：周星馳、吳鎮宇、劉青雲

地址電話

大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓12號舖 2658 4567

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劉發昌是劉森記麵家的第三代傳人，父親與爺爺在40年代已在廣州街頭賣麵，後來父親移居香港，於筲箕灣以車仔檔形式賣雲吞麵，1954年搬到北河街，直至1993年正式入舖。不論任何時段到劉森記，門口總有人龍，但昌哥指當初開舖競爭頗大，「啱啱係快餐店盛開嘅年代，外面選擇多咗，雲吞麵畀人好老土嘅形象，後來要感激蔡瀾先生介紹，舖頭先旺起嚟。」能得到蔡瀾點名力讚也不無道理，皆因這裏打麵、切豬肉、去蝦殻、包雲吞等都是由家人分工合作，劉曉彤

招牌雲吞麵 $27 大地魚湯十分鮮甜濃郁，麵條非常彈牙。

劉森記麵家三代打麵

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林澄光麵條真係好彈牙，超水準，難得環境又乾淨。

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打麵過程一向在麵廠進行，坤記竹昇麵卻於地舖闢出 ▲ 玻璃房，將製麵過程透明化，竹昇麵得來不簡單。

竹昇麵是廣東古老的做麵方式，除了師傅的功力，還講求竹的質素，其實看竹昇麵的製作過程更像是一項表演，整個過程最少三、四小時，坤記竹昇麵的製麵玻璃房內，偶爾遇上師傅「開騷」，絕不可錯過。師傅搓完麵糰後，將疊好的麵糰放在雲石台上、粗長竹竿前端之下，接着單腳坐在竹竿末端輕輕彈跳，將麵糰壓得更薄更有韌性。老闆李世粮的爺爺90年前在澳門擺街檔，不過沒有子承父業，走去當牙醫，而粮哥的弟弟在廣州開了竹園竹昇麵，因內地飲食 ▲雲吞麵$28 節目《舌尖上的中國》採訪後，聲名大噪，粮哥北上「學師」皮薄如紗，原隻鮮蝦若隱若現，咬下爽口鮮味。後，於2010年在長沙灣開店，連續多年成為米芝蓮推介餐賣點：麵條爽身彈牙，幾乎零鹼水味，大地魚湯和雲吞內原隻鮮蝦的鮮甜嘗得更真。廳之一。粮哥指很難請師傅，現時店內靠家中兩叔侄承傳手其他推介：蝦籽雲吞撈麵、牛腩麵藝，他笑說：「呢行請師傅好難，第一辛苦，第二悶，第三加持藝人：陳奕迅、胡杏兒、謝霆鋒、陳庭欣溝唔到女，哈哈！試過有師傅嚟做學徒，竹昇坐咗10分鐘左右就差啲喺廁所暈咗。」對於開分店，粮哥直言甚有興趣，地址長沙灣永隆街1E地舖但他指就算要開分店，也要讓客人看見製麵的過程，因為宣電話 3484 9126 揚傳統打麵的文化，比賺錢更重要。

新聞

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Ne ews

2016年1月7日星期四

麥齊光︵中︶和曾景文︵右二︶與律 ▲ 師團互相握手祝賀。︵黃建通攝︶

發展局前局長麥齊光和路政署前助理署長曾景文就串謀詐騙政府租津案提出終審上訴，終審法院昨裁定兩人上訴得直，撤銷定罪。終審法院首席法官馬道立在庭上質疑，控方沒有足夠證據證明兩人是互相持有對方單位，未有聽取辯方陳詞已宣布判決。麥齊光離開法院時，形容事件「雨過天青」，但避談會否重返官場。麥齊光和曾景文離開法院時面露笑容。麥齊光說：「當然非常開心，這件事雨過天青，將過去三年多嘅事可以放下，過程中朋友、家人、舊同事，所有認識、唔認識嘅給予很大信任，內心無以為報。」麥更點名感謝當年出庭任辯方證人的前公務員事務局局長王永平。曾景文則說：「很多謝親 ▲葉劉淑儀（陳錦輝攝）戚朋友關心和支持。」被問到會否重返政府工作，麥稱，會繼續在大學 ▲王永平（黃建通攝）教書，「離開政府時已經講過，能夠為香港做事嘅話，都會繼續做。」至於「有冇嬲任何人? 」麥只謂「今日天氣好好」。

麥點名感謝王永平終審法院首席法官馬道立，在庭上問控方如何就兩人實際擁有租住單位的權益，提出毫無合理疑點的推論。控方承認無文件證據，但提出其他環境證供，包括兩人 1985年同一日去「睇樓」，所購單位面積相若等，顯示兩人在掩飾是各自租住單位的實際擁有人。馬道立指出，對租單位本身不違反法例，兩人亦在停止收取租津之後，才互換單位。常任法官鄧國楨亦稱，對租單位的做法只是較為難看，並非法律上不允許。法官聽取律政司陳詞新民黨主席葉劉淑儀認為，麥齊後休庭，未有聽取光上訴得直，政府可邀請他出任辯方陳詞便宣判兩人上訴得直，律政司需要承擔終審庭和兩層下級法院的所有訟費。公職，解決政府機構人才荒的問律政司表示，尊重終審法院的裁決，並會在收到判詞後，詳細考慮是否有需要在任何題。民主黨主席劉慧卿表示，尊方面作出跟進。重法庭判決並恭賀麥，認為麥可麥齊光及曾景文於85年購入北角城市花園的上下層單位，並協議交換持有物業，「鬆一口氣，享受一下人生」。不其後二人互相對租單位，被指騙取政府房屋津貼57萬元。兩人2013年在區域法院被定過，她相信麥「見過鬼都怕黑」，罪，各判監8個月，緩刑兩年。麥齊光2012年中出任發展局局長，之後有傳媒報道他重返官場的機會不大。涉嫌騙租津。麥齊光上任12日辭職。

騙租津上訴得直避談返官場

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﹁退黨盟﹂冀由衞慶祥出選。︵網上圖片︶

泛民建制在沙田區議會 ▲ 內勢均力敵。︵資料圖片︶

沙田區會選主席泛民拒換票

區議會陸續選出新一屆正、副主席。惟部分泛民大勝的選區中，正、副主席均繼續由建制包辦，泛民全軍覆沒。沙田區議會今日開會選主席，盛傳建制派內有人為得副主席一位，欲「以票交換」倒戈投泛民出任主席。

領導之爭

沙田區議會有19名泛民、19名建制及1名當然議員。據悉泛民前日首次齊人「坐低傾」，民主黨與新同盟事前卻「斟掂」，決定推舉民主黨程張迎代表泛民出選主席，惟未曾與「退黨盟」5人協調，故「退黨盟」直言「唔太順氣」，冀由資深議員衞慶祥出選。

本土派蔡維益崖頂失足墮下亡

麥齊光︵右︶與曾景文︵左︶ ▲ 離開法院時面露笑容，中為麥齊光的妻子。︵黃建通攝︶

麥齊光2人脫罪

網上圖片

▲蔡維益熱愛行山。

意外警方昨早11時許，在八鄉雷公田發現一具男屍，證實為39歲本土派人士蔡維益。據悉，蔡周日離開竹園住所，獨自行山後失蹤，懷疑他沿石澗行走時，因天雨路滑失足，跌至50米高的瀑布下，失救致死。建制組織「香港培青社」早前在fb嘲諷蔡維益，是被中共特工「推落山」；網民炮轟培青社「抽錯水」，有關帖子已刪除。

泛民內訌爭主席一職建制派稱，已決定由上任區會主席何厚祥角逐連任，彭長緯出選副主席。但消息稱，亦被視為建制的獨立議員蕭顯航欲爭選副主席，並曾私下找泛民作「換票交易」，稱若支持他出選副主席，選主席時，願將他的一票轉投泛民，但泛民堅拒接受「換票」。據悉，建制派對能取得正副主席亦感到非十拿九穩，昨晚繼續以各種條件，包括或讓出副主席一職予泛民以尋求泛民支持，相信建制內部十分擔心有人或「棄暗投明」。蕭顯航對「換票交易」沒正面回應，只說：「不予置評，但我清楚自己位置。」

電視圖片

▲警方在八鄉發現一具男屍。

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新聞

Ne ews

2016年1月7日星期四

李波妻子拒接受指惡毒攻擊令她胃痛

身兼港區人大、人稱「星爺」的吳亮星昨向李波及其妻道歉，「呢個(短訊)係我引述咗一個朋友寄嚟嘅資料，我都係基於知情權嘅角度畀大家參考。」他強調是為公眾知情權才引用信息，又說社會上有很多傳言，「亂講」對國家不利的說話，較他引述朋友的傳言更不負責任。他又批評傳媒未核實便照樣報道，要求記者檢討。李波妻子直言不接受吳的道

▲黎棟國（陳錦輝攝）

▲吳亮星（陳錦輝攝）

▲李波妻子

▲李波（資料圖片）

歉，形容是「摑你一巴，再講對不起。」李妻又說，吳惡毒的攻擊言論令她胃痛發作，需看醫生。

︵吳亮星議員︶

強制行動，把他五花大綁塞進警車帶過檢查站，那肯定不行。然而全世界的強力部門通常都有規避法律讓一個被調查者進行配合《環時》被指默認捉人的辦法，既達到開展工作的目的，，「不應幻另《環球時報》社論連續3日又不跨越制度的底線」。」談及李波失蹤事件，昨以《香港想『兩制』高於『一國』民主黨涂謹申稱，若有「強書商配合調查真是被炒作歪了》為題，指「內地圍繞它(銅鑼灣書力部門」可繞過特區出入境管制；店)開展調查，不僅『理』站得住做事，是非常不尊重「一國兩制」腳，也是符合中國法律的。」「如前保安局局長葉劉淑儀亦認為說果是內地警員去香港對李波採取法令人擔心，促港府向內地了解。

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「銅鑼灣書店」5人仍下落不明，立法會議員吳亮星前日引述「老朋友」短訊，聲稱5人因偷渡到內地嫖妓被捕，惹來抨擊。他昨向李波及其妻子鄭重道歉，惟李妻拒接受。對於《環時》社評稱全世界的強力部門通常都有規避法律，「讓一個被調查者進行配合的辦法」，有議員指說法令人震驚、擔心，要求兩地政府了解事件，亦惹人質疑內地當局是否默認捉人。

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學民思潮昨先後到美國及英國駐港領事館請願，要求兩國跟進今次失蹤事件。︵黃建通攝︶

五人失蹤

呢個︵短訊︶係我引述咗一個朋友寄嚟嘅資料，我都係基於知情權嘅角度畀大家參考。

星爺就「嫖妓論」道歉

港掀BNO續領潮沈旭暉分析獲瘋轉

李波：李「我唔敢返大陸」李波早前接受《壹週刊》訪問時坦言：「我百分百相信我喺佢哋國安部係有file 」，在行家姚文田於內地被捕後，「我唔敢返大陸。」他又承認出禁書只為賺錢，並非為了公義。保安局局長黎棟國稱，警方正調查事件，不應過分揣測及評論、確認或否定各方講法。記協則斥吳曲解「公眾知情權」。

▲沈旭暉

▲BNO

憂慮「銅鑼灣書店」失蹤事件令人關注，並掀起港人續領英國國民（海外）護照（ BNO ）的熱潮。中大社會科學院副教授沈旭暉前晚於其fb，分析 BNO的好處及壞處，指出若一旦「一國兩制」取消，BNO 持有人仍可走到世界各地，故認為「絕對有好過無」，獲近萬個讚好及逾3,000次分享。

TVB報「嫖妓論」通訊局收四千投訴誤導無綫新聞前晚播出吳亮星有關銅鑼灣書店失蹤5人偷渡到內地嫖妓被拘的言論，通訊局截至昨午5時收到近四千個投訴，主要涉及不滿報道內容未經證實、失實偏頗、誤導公眾及對有關人士人身攻擊。

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2016年1月7日星期四

爆王征親戚都罵 ATV 唔好睇

月

葉家寶嘆欠薪案「食死貓」都市專訪

前年3月接任亞視執董亞視屢次欠薪，令的葉家寶，但公司上月仍前執董葉家在「死線」前未出足糧，令你話替死鬼又好，寶因而犯上已有縱容欠薪案底的他，即食死貓又好，但官非，被判時辭去執董及高級副總裁，諗深一層都係自「好多縱容亞視欠薪罪成，罰款 3月10日正式離開，己選擇、自己當 15萬元。葉家寶接受專訪人都恭喜我甩難、脫苦海。」初沒理解好執董時坦言，感到在欠薪一事嘅法律責任。上「食死貓」。對於亞視免當初沒理解法律責任（亞視前執董葉家寶）費電視牌即終結，葉坦言他坦言，沒想過自己是曾奢望得到行會給予1年的「打工仔、沒股份、冇利益」「試用期」，又大爆前主要都會在欠薪案上惹官非，「眼投資者王征的長輩亦大罵亞淚在心中流，好唔公平， ▲葉家寶昨在港島一酒店接受訪問，坦言日後即使再任其他公司管理層，必須了解是否須承擔法律責任。（蔡家緯攝）視「冇嘢睇」。你話替死鬼又好，食死貓又好，但諗深一層都係自己選擇、自己當初沒理解好執董嘅法律責任。」近年亞視經常重播節目被人詬病，葉承認的確有問題，「令觀眾反感，始終觀眾同客戶係米飯班主，離棄晒佢哋做咩呢？」對於除夕重播4年前節目，據他了解，「真係出糧錢都冇，亦

亞視免費電視牌照到期。︵資料圖片︶ ▲

資料圖片

▲王征（左一）曾在政總跳舞抗議政府發出新免費電視牌，被形容為「騎呢舞」。

，葉認為「路冇咩客戶支持我哋，因為「差異化路線」「王唔知我哋結局點咁，好多線」雖正確但走得極端，征都講過有個港島80歲長嘢都做唔到。」輩成日罵佢，亞視唔好成致命傷是資金不穩日叫人嚟講（時政評論），亞視的免費電視牌照將畀多啲劇集我睇好過啦！」於4月1日完結，葉家寶透露原擬籌備一個48小時或要有劇集「接地氣」 72小時的直播節目，陪伴被譽為「亞姐之父」的全球首間華語電視台、58 葉家寶又承認，亞視欠缺年的亞視走下這歷史一步。綜藝製作，「如果每日有一被問到會否認同行會判小時劇集、綜藝節目先『接處亞視「極刑」，葉坦言：地氣』。但亞視娛樂性節目「當時知道再續12年係困難，好少，人哋又數唔到我哋有連人工都欠咁混亂。但有奢咩明星，參加完嘅亞生亞望諗過行會考慮畀我哋續1 姐亦冇出路。」年、好似『試用期』試吓改，（記者黃啟安報道）點知到嗰日咩機會都冇咗。」哪方面是亞視致命傷？葉家寶直說：「資金唔穩陣、股東爭拗唔投資，會令人覺得『到底點呀你個電視台』。」前主要投資者王征曾稱打造亞視為「亞洲CNN 」、 ▲「亞洲小姐」是葉家寶得意之作。

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2016年1月7日星期四

5.1 級地震韓指人為造成

朝成功測試氫彈

掀核危機

朝鮮於香港時間昨晨約9時半發生5.1級地震，其後朝鮮向外界宣布，首次成功進行地下氫彈測試，若然屬實勢必再掀朝鮮半島核危機，美日韓均對事件表示高度關注。當地官方傳媒消息指，朝鮮領袖金正恩早於3周前已簽署首次法令，批准今次氫彈核試。他更在簽署旁留言，稱希望以氫彈聲迎新年。朝鮮今次核試與以往3次不同，事前未先通知中美兩國，亦沒有直接預告或間接暗示核試計劃。外界監測到朝鮮發生地震後兩小時，平壤政府才公布核試消息。中國外交部表示對此毫不知情，並堅決反對朝鮮核試，稱將向朝鮮提出嚴正交涉。然而，美韓都對朝鮮測試氫彈提出質疑，美方稱掌握朝鮮核試驗場一帶的地震波，但目前

無法確認朝鮮是否進行氫彈試驗，但誓言會採取措施回應任何「挑釁」。韓國情報部門分析，確認朝鮮的地震屬人為，朝鮮今次第四次核試引發的地震強度為4.8級，較第三次核試時的4.9級為小，氫彈爆炸威力一般比原子彈大數百倍至上千倍，若是氫彈試驗，當量應該達到數百千噸，試驗即使失敗，當量也會達到數十千噸，因此認為朝鮮所測試的未必是氫彈，可能是處於氫彈前一階段的助爆型裂變武器，當局將進一步分析研究。

中美不知情韓三軍戒備朝鮮宣布首次地下氫彈測試成功後，韓國發聲明強烈譴責朝鮮，軍方強調會加強監察朝鮮，總統朴槿惠在香港時間中午緊急召開國家安全會議商討對策，韓國三軍隨即進入緊急戒備狀態。美韓兩軍亦啟動互助機制，聯合

奧巴馬收緊槍管憶慘死兒童流淚美聯社

▲有指核試是賀金正恩生日。（美聯社）互聯網

▲朝鮮民眾收看有關氫彈核試的報道。（美聯社）

參謀本部議長李淳鎮偕美韓聯合司令官斯卡帕羅蒂同日中午電話交談十多分鐘，一致決定就應對朝鮮核試加強合作。氫彈是第二代核武器。第一代核武原子彈是純利用核裂變來釋放巨大能量，氫彈則是利用核裂變為「扳機」，產生高溫來令氘和氚等氫同位素觸發如同太陽發光發熱的核聚變，誘發更劇烈的裂變，所以威力更大。美國1952 年試爆的第一枚氫彈，威力是廣島原爆的500倍。

▲1967年中國試爆氫彈。

核試賀金正恩生日

審查美國總統奧巴馬（圖）周二宣布以行政命令收緊槍械管制，宣布擴大對買槍者的背景審查等措施，當他提到2012年康涅狄格州小學槍擊案中被槍殺的兒童，及其他槍擊案受害者時，不禁流淚，又引用已故黑人民權領袖馬丁路德金的話，呼籲美國人對槍械管制要有「迫切感」，皆因人命關天。

朝鮮進行氫彈核試，有軍事分析指，本周五是金正恩生日，故有關核試是他的生日獻禮。除09年第二次核試外，朝鮮的核試日期一般都有迹可尋，大多同一些特別的紀念日有關， 06年10月9日核試，翌日10月 10日正是勞動黨建黨紀念日。 13年2月12日核試，2月16日是已故領袖金正日的生日。

美婦失火幸逃生返屋救貓狗燒死枉死美國加州一間流動屋發生火驚，48歲女屋主一早逃離火場，但以為屋內還有兩狗一貓寵物，竟再衝入火場希望救回牠們，她最終葬身火海，而3 頭寵物其實早已安全逃出。

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2016年1月7日星期四

湖南省家居慘劇

外婆猝斃孫女餓死

飢寒交迫

內地又發生留守兒童悲劇！湖南耒陽市一名57歲女子，湖南耒市被發現與其1歲10個月大的外孫女伏屍家中。當局相信女子在10日前因病猝死，其外孫女無人照顧，捱飢抵餓一周後，活活餓死。

死亡時間約在被發現前的5 到10天內，而其外孫女的死亡時間則約為被發現前的 2到3天內。警方相信羅婦疑為突發疾病暴斃，其外孫女則疑為飢寒交迫下致死。

父母在浙江打工

應是白天出事。而女童被發現時沒有穿鞋，衣服的扣子有幾顆被解開，猜測她在外祖母死後尋找食物，不慎碰到大門門閂，將房門反鎖。街坊指，羅婦的女兒有 3個兒女，死亡女童是么女，由羅婦照顧，另還有1個姊姊和1個哥哥，哥哥在上技校，姊姊則隨祖母居於鄉下。羅婦性格內向，很少和鄰居打交道。

相依為命兩婆孫居於耒第一個進入現場的開鎖陽市怡景園小區內一單位，匠說，屋內沒有開燈，羅姓羅女死者正在浙江溫州打婦的遺體上穿着整齊，露工的女兒及女婿，元旦期間台上還曬着被子，故推測因聯絡不上羅婦，遂請兩名女親人拿鑰匙上門查看。兩女本周一早上到羅婦家時，發現門被反鎖，找來網上圖片開鎖匠開門，驚見羅婦躺 ▲事發單位大門緊閉。於露台上，而其外孫女則躺在洗手間門口，均已死亡，嚇得急忙報警。耒陽市公安局一名相關網上圖片負責人指，初步調查結果 ▲慘劇引起鄰居聚集議論事件。（網上圖片）顯示羅婦並沒有明顯外傷， ▲當地公安的通報。

30歲華裔婦當選波士頓議長來自台灣

來自台灣的美國波士頓女議弭，當選波士頓市議員吳弭會議長，成為這城市106年來首位亞裔市議長及第3位女議長。吳弭承諾在兩年任期內，會致力消除收入不平等和推動教育改革。 30歲的吳弭（ Michelle Wu ）父母都是台灣移民，她在芝加哥郊區長大，到波士頓就讀哈佛大學，畢業

之後當過律師、開過餐廳，剛當媽媽不久。吳弭在2013年時開始競選市議會議員；2014年成為波士頓第二位亞裔、首位華裔的不分區市議員，創造了波士頓亞裔人歷史； 2015年11月在8位不分區市議員候選人中，以第二高票當選獲得連任；更在本月4日的市議長投票中，獲得13名市議員中多數人支持，同日宣誓就職。

網上圖片

▲吳弭與5個月大的兒子。

▲吳弭宣誓就職。（網上圖片）

吳弭指美國和波士頓都有機會不平等的現象，「缺乏機會導致波士頓出現嚴重分化。在這種狀況下，市政府的工作比以往任何時候都更加重要」。

偷食天鵝肉浙漢被關押

揭陽婦染H7N9命危港衞生部門密切監察 ▲湖州濕地公園飼養的天鵝。（網上圖片）

奇聞常言「癩蝦蟆想食天鵝肉」，浙江湖州一名61歲男子竟為一嚐天鵝肉，不惜犯險在濕地公園偷了兩隻屬於國家二級保護動物的黑天鵝和5隻天鵝蛋回家享用。公園馴養員點算後發現數量不對報警，男子聞訊立即到派出所自首，因涉嫌盜竊被關押。

留醫內地再有人感染 H 7N 9禽流感，廣東省揭陽一名58歲女子感 ▲廣東再發現有人感染染 H7N9禽流感， H7N9禽流感。（網上圖片）現正留院接受治療，情況危重。本港衞生防護中心表示，正密切監察有關個案，會與世衞及相關衞生部門緊密合作，監察最新發展。至於浙江寧波及江西亦各有一人感染H7N9禽流感，正接受治療。

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2016年1月7日星期四

「念力」助蝙蝠俠遊戲中過關

腦電波打機眨眼下指令

港商研發

機迷注意，用「念力」打機的時代即將降臨。有本港玩具公司研發出用腦電波，在遊戲中衝關，更以即將上映的「蝙蝠俠對超人：正義曙光」作背景，預計可配合電影上畫的時間乘勢推出，並將於1月舉辦的亞洲最大玩具展中，聯同其他特色玩具一同展出。貿發局將於1月11日起舉辦 ▲「放大器」接觸到前額、左耳珠等位置，便能偵測腦電波。（黃建通攝）玩具、嬰兒用品及文具展，共有腦電波是生物纖維，故能被偵測，近2, 800家企業參展，較去年升而年紀愈大，愈容易被雜念影響， 3. 6%。展品包括 Soap Studio 的隨時連小朋友都鬥贏「打機達人」。「蝙蝠俠對超人：正義曙光1: 12 場內的特色玩具還有全球首 RC 智能遙控車」，連「戰傷」都個設手機軟件的立體砌圖，由港照足新電影，十分逼真。商4D Cityscape Asia與國家地理（ National Geographic ）推出，新戰車布逼真「傷痕」可用手機 app 掃描砌圖上的立體展覽亦不少得「蝙蝠俠腦電建築，以了解其歷史等，今次更 ▲周啟良(右二)捧着新蝙蝠俠的1：12「戰車」。（黃建通攝）。波戰鬥訓練遊戲」，玩家只需戴上首推「四大文明古國」另外，貿發局署理總裁周啟但「港商多喺內地設廠，直接出輕巧的「腦電波放大器」，便可用，實際銷量其實不俗，預眨眼和專注力完成指令，如用「念良指，本港去年首11月的玩具出口外地」。力」令「炸彈」轉動等。負責人說，口量，較前年跌6%至445億元，料今次的買家會「穩中求進」

啟德街道命名「五子喺邊道」熱傳網民熱話

土木工程拓展署舉辦「名繫啟德坊行人專用街道命名比賽」，政府新聞網更在 fb 宣傳，表示「機會嚟喇。」不少網民把握機會「抽水」，由「鉛水」事件、特首選擇，以至「銅鑼灣書店」失蹤事件等，均以諧音等方法改成街道名字。

▲政府邀市民為新街道改名。（政府新聞網）

條跑道」，兩者均獲6,000個讚好。帖文在網絡成功掀起熱烈討論，不足一日已有逾8,000個讚好。有當中以「銅鑼灣五子喺邊道」網民譏諷政府新聞網「唔汲取教，因早前廉政公署徵集防貪口最受歡迎，有逾萬個讚好；其次訓」為「香港已經走上絕路」及「第三號已出現同樣情況。

華南水災收成減桃花價升兩成

朱樂怡攝

年花過年買年花可添好意頭，有花商表示，今年天氣溫暖、雨水充足，花農豐收，市民可買到又平又大朵的年花，但花色可能較 ▲今年的年花普遍又大又平。不鮮艷。但受大眾喜愛的桃花則朱樂怡攝因華南地區曾發生水災，收成少近兩成，致桃花價會上升約兩成。「桃花大王」劉海濤透露，今年高約3呎至6呎的桃花要約400至1,500 元，而其他年花如劍蘭、百合、菊花等，則因豐收而跌價。 ▲劉海濤指桃花失收，價格上升。

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2016年1月7日星期四

歷史歷奇

明末殺人狂沉銀遺址出土

明末農民起義軍首領張獻忠盡掠蜀內富民大賈，但兵敗身亡後聚斂的鉅額財寶不知去向，數百年間，圍繞它的猜測和尋找從未停止。考古學家日前認定彭山江口古鎮所在的岷江區域，就是藏寶的中心。張獻忠本和李自成同屬一股起義軍，但不久即分裂率部進攻長江流域，自稱「八大王」，清兵入關那一年，更帶兵入川稱帝。張獻忠愛財，入川後不斷殺人劫掠，整個四川之財盡歸他一人。有歷史學家粗略估算，張至少擁有千萬兩白銀，相當於現在35.5億港元的財富。

網上圖片

▲史載張獻忠入川後曾進行大屠殺。（網上圖片） ▲考古隊日前在遺址打撈出的珍貴金封冊。

當了兩年皇帝後，清軍攻打張獻忠。張被清將射死在鳳凰山（今四川南溪縣北）。鉅額財寶自此一同消逝。《明史》記載，張獻忠在撤離前，將財寶埋在錦江底。地方志《彭山縣志》則指張曾意圖突破清軍包圍，由水路出川，船隊在彭山縣江口境遭到當地的地主武裝部隊襲擊，幾乎全軍覆沒，許多滿載金銀的木船亦沉沒於錦江。如此鉅額財富，後人自然垂涎，從清朝到民國，從朝

廷官員、將領，到地方軍閥、百姓，均千方百計尋找寶藏，甚至滿清咸豐皇帝也曾設法打撈。 2005年4月，彭山縣在江口鎮岷江河道內施工時，發現疑是「江口沉銀」的遺址，開始斷斷續續的打撈，及至去年12月25日，多名國內權威考古和歷史專家，終確認彭山遺址即為張獻忠沉銀中心區域，這個一代代人苦苦地搜尋的寶藏之謎總算露出端倪。（資料來源：北京青年報）

▲彭山江口鎮「江口沉銀遺址」。（網上圖片）

失財旺角彌敦道780號麗英大廈一個單位前晚發生爆竊案，女戶主為製作胎毛筆師傅徐雲芳（58歲)(圖右二)，她於晚上8時許返家發現鐵閘虛掩、木門被撬開，屋內被搜掠過，經點算後，證實失去現金203萬元及一批總值約10萬元的金器。警方事後翻看大廈閉路電視記錄追緝竊匪。

徐婦師承其夫張源涂，張為早年香港唯一胎毛筆傅 facebook 師，前財政司司長梁錦松亦曾找他製胎毛筆。據悉，徐婦與丈夫離異，她患有糖尿病及曾經中風，擔心現金存放銀行，若她身體出現問題，擔心女兒往提款時有困難，故她寧將現金收藏在家，她對失去畢生積蓄心痛不已。

群丑亂舞

導航Z世代

2016原來是群丑亂舞的一年。吳亮星之丑及醜早已領教過，想不到他低處未算低，連基本人格、常識都沒有，卻坐在議事堂扮演尊貴議員的角色，大放厥詞，要全港市民硬食他的謊言、廢話。 5個書店股東、職員，明明在不同時間不同地方先後失蹤，居然被他說成是一齊坐「大飛」（或他口中的洗頭艇）去嫖妓宿娼，斷正被公安拘捕，還有比這更有違常識常理的嗎？內地黃色事業早已升呢多時，不需偷偷摸摸，更不需要冒險坐「大飛」擔驚受怕去做這樣的事。即使最「冇腦」、冇sense的人也不致用這樣的大話抹黑他人。只有這位吳亮星做了。也許連北大人也覺得姓吳的過火了，把事情閙大，趕緊迫他道歉，不然誰也不知他還會說甚麼蠢話。

今日天氣報告（香港）

吳亮星倒不是唯一的幫兇，他不過是最笨、最無知的一個。其他多位建制派的尊貴議員也好不了多少。常以法律專家自居的梁美芬議員說，習總不會派人「綁架」書店職員如此「低莊」，做過保安局局長的葉劉則說，公安做事會利落啲，唔會咁多甩漏。習近平是否如此「低莊」根本不是問題，中共是個不擇手段的政權，再不堪齷齪的事都做過。追究毒奶粉的趙連海，就被控尋釁滋事而坐牢！至於葉劉說公安會做得更利落，更是一派冇心肝的風涼話，只差沒有大叫「拉得好」而已，對平民百姓的人權半點尊重也沒有。我們的城市受了甚麼詛咒，怎麼群丑可以肆無忌憚的亂舞！

盧峯

任蘋果日報主筆十多年，寫下幾百萬字評論，跑過十次馬拉松，最愛Bowmore18 年威士忌，愛聽「任我行」。 lofung63@gmail.com

天氣資料由香港天文台提供

1月7日星期四大致天晴最高21℃ 最低17℃ 濕度65~85％

(逢周一至周四見報)

天氣查詢：187 8200

天文台網址：http://www.hko.gov.hk

1月8日星期五

1月9日星期六

大致天晴最高20℃ 最低16℃ 濕度65~85％

大致多雲最高19℃ 最低17℃ 濕度70~85％

解禁未解禁？

胎毛筆女師傅家遭爆竊逾200萬畢生積蓄盡失

隨「几」應變「我們承諾從今天起，即使面對高低起落，仍然會堅定不移地，不會減持……多6個月。」婚姻有時候都未能一生一世，自願性限售承諾亦只有半年。彭博通訊社日前報道，再有「國家隊」相關資金入市，大手吸納包括內銀和鋼鐵股。與此同時，內地證監會非正式透過滬深交易所，通知上市公司，在證監會公布新的大股東減持股份規定前，仍要遵守相關禁令，不得減持股份，並同時鼓勵上市公司，主動延長控股股東限售承諾。有報道指，滬深兩市已經有29 間上市公司，發布「關於承諾不減持公司股份」或「延長限售承諾」的公告，自願延長股份禁售期。另外，滬深交易所披露信息顯示，近日亦有上市公司的管理層增持。內地監管機構為應對市場波動，去年7月8 日實施為期半年大股東禁售令，禁止所有持有超越5%的A股股東出售股份。換言之6個月後即明日，就是上述禁售令解禁之時。但在這個敏感時刻，內地證監會仍然未有正式表態。

股票市場最害怕的並不是壞消息，而是存在不明朗因素和變數的事情。上述原因或多或少是導致元旦假期後，內地新曆年首個交易日股市暴跌，並觸發兩個階段熔斷機制，股市最終提早收市元兇。根據人民銀行數據顯示，機構投資者持有內地A股流通市值股份比例高達75%。除此之外，內地股市去年見頂後暴跌，「國家隊」包括中國證券金融股份和中央匯金大規模入市。根據市場研究公司Wind數據顯示，截至去年第三季，單單上述兩支「國家隊」，已合共持有2.6萬億元人民幣市值股份，主要集中投資大型藍籌股，佔內地A股總市值超過半成。解禁令一日未解禁， A股難以真正回升。

黃德几（逢周一至周四見報）金利豐證劵研究部執行董事、加拿大大學同學會傑出才俊楓葉獎得獎者、證券商協會會董、股票分析師協會理事、中華廠商會顧問、中華總商會青委委員、Mensa會員、意贈慈善基金執行委員會顧問，傲翔慈善基金名譽理事，電視台、電台及網上電台主持，報章及雜誌專欄作者，個人著作《投資得機》。 wongdickie@kingston.com.hk https://www.facebook.com/wongdickie1 http://t.sina.com.cn/dickiewong http://t.qq.com/wongdickie/

(逢周一、二及四見報)

大浪花

事張志平到東莞探妻時，早上10時被逾十名持槍便衣包圍大宅及帶走，公安事後並沒追捕「綁匪」。這不是國家機器，還能是誰？但看過疑似李波「平安信」後，田北辰指李波自願到內地，不算跨境執法；梁振英更奇怪，希望李波本人提供資料協助警方調查。這不是難為李波嗎？往後失蹤者都要主動向警方提供資料？把簡單擄人案複雜化就不用再查了，既不用得失中共也可令事件不了了之？

李波案撲朔迷離嗎？

李波被失蹤案，愈來愈撲朔迷離。他上月30日7時失蹤，當晚10時半太太兩度收到他從深圳打來電話，不像日常用廣東話而是以普通話要她「不要把事情搞大」，如合作會「從輕處理」，「那些人都好友善，正買飯給我，但我無胃口」，當李波說「深圳…… 」時就斷線。他的回鄉證在家中，也沒出境紀錄，明顯是在香港被劫走，3個多小時後現身深圳，偷運效率奇高，且沒勒索巨款，非一般「綁匪」。而且其同

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2016年1月7日星期四

可免化療電療副作用

中醫療癌「帶瘤生存」

健康專題

癌症是香港的頭號殺手，一般市民會採取西醫的化療、電療等方式對付癌細胞。但有患者因不欲接受副作用較多的西式療法，選擇以中醫控制病情，並達到「帶瘤生存」，即與健康人一樣如常生活及工 ▲浸大中醫藥學院臨牀部高級講師毛小玲，患膽管癌的戴先生及患肺作。浸大中醫藥學院臨牀腫瘤的陳先生（由左至右）一同講述中醫治療經驗。（蔡家緯攝）部高級講師毛小玲則表示，

中醫治療適合於任何類型、階段的癌症。

據衞生署資料，2013 年所有登記死亡人數中，有 31.3%死於癌症，是港人的頭號殺手。 85歲的陳先生在09年底發現左肺中，有一個2厘米的腫瘤，「但我冇接受西醫治療，因為唔想畀人割

咗半邊肺。」經常帶隊行山的陳先生選擇中醫治療，有助維持原來的生活質素，「依家我行得走得食得，冇戒口。我帶隊行山個班隊友都唔知我有事。」

中醫注意「以人為本」另一病人、患有膽管癌的74歲戴先生，亦選擇中醫療法控制病情。他的女兒解釋：「因為西醫一開始就話要做大手術但要麻醉成個月，仲有機會醒唔番。麻

醉師都話係好大風險。」西醫初時評估，戴先生最多僅得半年壽命，但在4 年前發現癌病的戴先生現病情受控、指數正常，「仲由 120磅升番到140磅！」浸大中醫藥學院臨牀部高級講師毛小玲強調，中西醫治療各有優點及局限性，「中醫注意『以人為本』，經過積極治療後雖然腫瘤未必能消除，但病情亦可受控，做到『帶瘤生存』；病人食中藥亦唔會引起西藥作嘔作悶嘅副作用。」

法國爆發Ｈ5Ｎ1港禁部分禽類入口即時生效

因應世界動物衞生組織通報指法國多個地區包括洛特省爆發高致病性Ｈ５Ｎ１禽流感，香港食物環境衞生署食物安全中心昨宣布，即時禁止該省的禽肉及禽類產品（包括禽蛋）進口，以保障本港公眾健康。香港去年1月至11月從法國進口約9,800公噸冰鮮

▲禽蛋亦禁止入口。（網上圖片）

及冷藏禽肉和33. 5萬隻禽蛋。早前針對法國其他受影響地區而實施禽肉及禽類產品進口禁令仍然生效。

永遠的︽小王子︾

兒童心理

法國兒童文學名著《小王子》被搬上大銀幕，我趁機找來著作重看一遍。小時候看《小王子》，感覺新奇異趣：吞進大象的蟒蛇、活在盒子裏的小綿羊、要交朋友的狐狸、千奇百怪的星球和住客……心裏盼望能跟可愛的小王子一起到處遊歷。長大了再看《小王子》，方知當中蘊藏的哲理：天真純良的小王子，引導我從小孩子的角度去了解他們；避免用現實功利的數字去判斷人；不要像國王般戀棧權勢、自大狂般愛慕虛榮、酒鬼般自我麻醉、商人般財迷心竅、點燈人般因循迂腐、地理學家般脫離現實……同時漸漸察覺，果然荒謬矛盾、自以為是的人在社會上比比皆是。現今重看《小王子》，懷着傷感與沉重：恐怕自己每天庸庸碌碌，會像那些趕上火車的人，不知道在尋找甚麼，只是煩躁地原地打轉。開始用「心」去看，那真正重要和美麗的東西。親愛的小王子，究竟應該繼續花時間和耐心跟別人建立感情，享受擁有彼此和獨一無二的快樂真諦﹔還是在人群中選擇空虛寂寞，免卻承擔責任、再受傷害，或生離死別之苦？充滿智慧的你，可否教曉我怎樣仰望星空，在微笑着的繁星中，尋找到那些永遠離我而去的人？但願我們在人生的旅途上，都有小王子相伴。

葉妙妍臨牀心理學家香港中文大學臨牀心理學碩士香港心理學會副院士香港臨牀心理學家協會會員

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財經

News

2016年1月7日星期四

在岸離岸差距達 1,500 點子

朝鮮核試對股市影響有限 A 股昨日顯著反彈，港股卻續憔悴，恒指報20,980，跌 207點。A股回升，其中一個原因是中證監非正式透過交易所通知上市公司，在公布新的大股東減持股份規定前，即使本周五禁令到期，大股東仍然不得減持，暫時化解沽售潮的恐懼。不過A股唔准沽，可以沽港股，於是港股再次成為提款機。昨日入市消息有朝鮮成功試爆氫彈，消息一出整個亞太股市立時腳軟，港股都唔例外，不過這類地緣政治新聞來得快去得亦快，除非真係再次爆發朝鮮半島戰爭，否則影響有限。朝鮮肥仔上台後動作多多，今次學偉大領袖毛主席「寧要核子不要褲子」，都係想增加談判籌碼，攞多些着數而已，短期打仗機會好低。同樣係地緣政治新聞，沙特阿拉伯同伊朗交惡，意義重大得多，例如伊朗今年很可能回復正常供油，沙特會否以本傷敵進一步遏抑油價？又或是伊朗會否鼓動在沙特佔大多數的什葉派回教徒作反？事態的發展，可能對今年油價產生重大影響。昨日對港股影響最大的應是人民幣匯價未能止跌，人民幣開市中間價報6.5314兌1美元，為4年半以來最低，離岸人民幣匯價隨即急跌，由6.63水平跌至 6.72，為2010年9月以來最低水平，與在岸價差距一度突破1,400點，創有紀錄以來最大差距。大行大和對人仔睇得甚淡，認為年底時人民幣會跌至7.5 兌1美元，理由係資金會持續外流。

人仔貶值影響廣泛人仔只升不跌神話打破，對金融市場有重大影響，即使

（逢周一至五見報）

較在岸價大，兩者差價曾超過1,500點子，創歷來新高。另外，離岸價兌港元亦跌破86，亦創5年低位。對於人民幣持續弱勢，「聯匯之父」景順首席經濟師祈連活表示，美元轉強下，人民幣無可避免貶值，而離岸價跌幅較在岸價大，令兩者出現較大差價，主要由於內地設有資本及外匯管制。他認為，內地經濟由於人民幣離岸價跌幅最大風險是負債高，若未

人民幣一瀉如注！雖然A股喘穩，但人仔未能止瀉，人民幣昨開市中間價再質低145點子，見6.5314，其後持續下滑，一度跌逾 400點子；離岸價跌勢更勁，一度失守6.72水平，跌幅近 800點子，為去年「8. 11」新匯改以來最大單日跌幅，兩者齊創5年新低。

▲人民幣兌美元屢試低位。（新華社）

能改善資產質素及控制信貸增長，將形成新的風險。高盛發表報告認為，油價下跌推高中國經常帳盈餘，因此人民幣基本達至公允值，相對貶值空間有限，但要注意中國政府表現出引導貶值的強烈意圖。瑞信亦再降離岸目標價至6.93，估計人行將減少干預；瑞穗則認為，人行有意讓人民幣走弱，而非容許其自行貶值，而人行現時亦有意加速釋放

人民幣貶值的壓力。人民幣大跌，亦令周邊國家幣值貶值潮湧現，除日圓外，澳元、紐元、韓圜、新台幣、坡元、泰銖、印尼盾及馬幣亦向下。澳元跌近70美仙，跌穿去年9月以來的上升軌，紐元亦挫至 66美仙，為近3星期低位，年初至今兩幣跌幅均比人民幣離岸價跌幅(2.28%)更大，其他亞太區貨幣跌幅亦由 0.7%至2.2%不等。

中港股市背馳恒指失兩萬一

再獲提私有化新中勁升21%

尋底中港股市走勢背馳。A股周一(4日)熔斷後信心回復，國家主席習近平考察重慶發展長江經濟帶，總理李克強亦表明讓煤炭業闖過嚴冬打開新局，「被祝福」股份聞風起動，煤炭板塊有27股漲停，產能過剩股全面炒起，帶動滬深股指齊漲逾2%，分別收報3,361點及11,724點，但兩市成交金額僅6,995億元人民幣，反映買盤審慎。市場憂慮本港經濟，加上朝鮮突然公布在境內氫彈核試成功，港資地產及銀行股捱沽，拖累港股本周3日皆跌，並插穿21,000關，埋單跌207點，收報20,980點，續創3個月低位；國指報9,137點，跌85點，成交751.8億元。藍籌以恒安(1044)表現最弱，挫半成至67元一年新低，新地 (016)、長地(1113)及恒隆地產(101)跌1%至2.9%。

闖關繼一年多前失敗後，新世界發展(017)昨天發通告，再次提出私有化新世界中國(917)，每股作價7.8元，較新世界中國停牌前的6.21元高出26%，亦較新中截至6 月底止每股資產淨值6.995元高出12%。消息刺激新中逆市大升21.6%，收報7.49元；新世界則跌4.4%，為表現第二差藍籌。新世界將註銷新中所有尚未行使購股權，以新世界持股約七成計，今次收購代價213億元，將以現金支付。被問到是否有信心通過私有化，新世界及新中主席鄭家純以法例問題為由，拒絕回應。新世界曾於2014年3月提出私有化新中，當時私有化作價每股6.8元，但最終遭新中股東否決。

METRO COLUMN

避險之選吼載通

枱頭月曆新一年，新開始，2016年第一次同讀者見面，先祝大家新年快樂，樣樣事都是今年好過舊年。新年用新月曆，自從有了智能手機，所有公司會議、朋友見面，我都記在電子日記，但我仍然習慣用座枱月曆，放在工作枱面，電腦雖然方便，不過用紙製月曆，感覺較實在，即興起來，想記下甚麼，就用紙筆劃在月曆上，待有時間才慢慢輸入回手機。從前做銀行銷售部門，每年例必訂製座枱月曆送給客戶，同時亦收到各大機構或銀行送來的月曆，因此月曆我見得多，亦做得多，知道做月曆不如想像中簡單，要做到人人鍾意，並且放在枱頭使用，月曆的紙質、重量、大小、每頁空白位、是否附貼紙都要講究。今年我照例收到許多月曆，最得我歡心的，是來自香港國際機場的那個，上星期朋友聚會，遇見TVB前同事、現在機場管理局任職的張頌恩Cathy，從機場趕來見面，還未坐下，她就從袋中拿出兩樣東西。第一件，是機場自家設計的2016年月曆，打開包裝，一陣驚喜，每個月份印在不同設計的卡紙上，意念是一家旅行時，喼內要放的東西，小朋友用的奶樽、女士們的面膜、一家大細都要到的相機等……美觀之餘，亦很實用，非常有心思。 Cathy 第二樣拿出來的東西，是她的新卡片，原來她近日升了做「傳媒關係高級經理」，收的兩樣東西我都（逢周四見報）一樣鍾意，我的新年果真有個好開始，人稱「小飛俠」，專欄作家，曾任職銀行董事、你呢？

林燕玲

電視台新聞主播及記者

︵逢周二、四見報︶

邱古奇

一瀉如注

毅力先生

沒有直接投資人仔，一樣關你事。就香港經濟而言，人仔大幅貶值必然削弱中國遊客的消費能力，本已走下坡的零售業苦上加苦，零售業若陷漫長嚴冬，恐怕會打擊本地就業市場，進一步影響消費。就股市而言，美元債務巨大而收入以人民幣為主的企業最慘，例如內地航空公司，購買飛機產生大量美元負債，人仔貶值必然導致匯兌損失。此外，人仔貶值亦意味國人出境旅遊成本增加，或令出境旅遊人數減少，減低機位需求。即使沒有大巨額美元債務，收入主要是人仔的企業將盈利兌回港元時，亦會產生頗大的匯兌損失，例如I.T(999)早前公布中期業績，就因為匯兌虧損近8千萬元導致盈轉虧，蝕3,125 萬元。理論上人仔貶值對出口依存度高的行業有利，例如紡織服裝、航運和家電等，出口佔行業收入達到三成以上，應可受惠，一則貨價因匯兌關係變得更相宜，提高競爭力，二則以人民幣成本生產，賣貨卻收美金，可能產生匯兌利潤。不過仍要留意這些公司之前有沒有做匯價對沖，如果有，受惠程度便可能大減，甚至出現匯兌損失。從宏觀方面看，若人仔貶值成為市場預期，就可能一如大和所言，資本將持續流出中國，而當資本流出導致經濟增速放緩，人仔勢將面對進一步的貶值壓力，形成惡性循環，屆時人行就很難再作降準減息，甚至被迫收緊貨幣政策，咁中國經濟就麻煩了。要留意的是，聯儲局多位官員近日先後發表「鷹派」講話，其中克利夫蘭聯儲主席梅斯特認為美國當前基本面非常出色，美國經濟擴張存在堅固基礎，預計美國經濟將在2016年增長2.5% 至2.75%。三藩市聯儲主席威廉姆斯亦強調美國今年經濟形勢非常好，支持FOMC在今年加息3至 5次。若美國加息步伐比預期快，恐怕人仔壓力更大。

人仔5年新低

新年以來，市況弱不禁風，A 股「一熔即斷」，人民幣貶值停不了，國家隊又要慌忙救市，加上美聯儲官員對加息態度強硬，資金加速回流美元，港股腹背受敵，短線有機下試去年9 月底位20,368點。衫褲可以不買，搭車返工卻不能慳，主打九巴業務的載通 (062) 逆市突顯其防守力。油價自2014年第三季以來暴瀉六成，載通成本大為紓緩，助盈利逆流而上！去年上半年，載通盈利勁升 1.2 倍至 3.3 億元，主要受惠燃油成本大減四成。油價去年下半年跌勢未止，平均價僅 44 美元，較上半年的 53美元再跌 17%，下半年業績料更為理想。保守以上半年盈利乘 2計，預測市盈率僅12.8倍。計及派息隨盈利增長，股息率料逾5厘。此外，載通現持有觀塘巧明街98號前九巴車廠地皮，面積達 115 萬平方呎。據去年中期業績顯示，於 6 月底該地段列為發展中投資物業，並僅按成本帳面值1,700萬元入帳。早前有報道指，該地皮可建103.2 萬方呎的商廈，若以近期觀塘商廈成交呎價約1.4萬元計，估計項目市值或逾 140 億元，以載通佔 50%計，即可攤佔約70億元，加上屯門車廠地皮，資產相當豐厚，目前載通市值僅 84 億元，價值有望逐步釋放。20元附近可吸納，上望24元，失守18.5元止蝕。

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財經

News

2016年1月7日星期四

5 年回報 12.56% 難追物價

馮秀炎：零售業難再「飯來張口」

蠶食成果

強積金為未來退休作準備，最忌回報跑輸通脹，購買力被通脹蠶食。駿隆強積金表示，去年首 11個月，強積金平均回報為-2.14%，對比同期消費物價指數增長2.19%，若以過去5年計算，強積金平均回報為12.56%，遠低於同期消費物價指數23.14%的升幅。

駿隆行政總裁蕭美鳳預期，美國今年進入緩慢加息期，寬鬆貨幣政策維持一段長時間，今年美國聯儲基金利率將上試至1至1.5 厘，相信債價持續受壓。強積金的低風險投資工具以跟隨美息的債券為主，債券回報難望抵禦通脹，保守投資者將欠缺防禦性投資工具對抗通脹。展望今年，該行指估值偏低的港股潛在回報較高，具長遠投資價值，但礙於

資金流向，短線表現較波動；至於其他已發展地區股票基金將持續受惠央行寬鬆政策，如美股、歐股基金及日股基金，將有投資機會。

駿隆籲調高股票比重駿隆行政總董事陳銳隆指出，保守投資者主要投資債券及貨幣市場，將未能受惠各國央行持續擴大量化寬鬆，若風險承受能力許可，建議適當調高股票比重，爭取較合理回報。以風險承受能力偏低的投資者為例，一般股票比重20%至30%，比重盡量取其上限。此外，積金局早前就預設投資策略向立法會提交草案，預期投資策略法定收費0.75%。駿隆預期，今年強積金整體收費下調 3% 至5%，幅度與去年相若，平均開支比率可望由目前1. 6%，降至1. 52% 至 1.55%。

駿隆行政總裁蕭美鳳右( 認) 為， ▲ 今年債價將持續受壓。

強積金跑輸通脹本港零售數據「 9連跌」，但個別商場生意未受影響。新地(016)觀塘旗艦商場apm 去年人流和生意額均按年增長10%，收入達38億元；集團(中國)董事馮秀炎(圖右)表示，數據反映商場針對本土市場策略正確。對於零售市道前景，她認為本土消費仍然強勁，加上現時本港就業情況理想，對整體商場零售市道感到樂觀，但業界依賴大陸客「飯來張口」情況已成歷史，商場需要求變。她稱未來會以「貼市」的租戶組合吸引本地客，例如將運動服裝店比例由半成增至一成。(王俊騏攝)

景順看好成熟市場經濟景順昨日發表2016年投資展望，該行指新興市場雖然吹逆風，但環球經濟可望穩步發展。景順首席經濟師祈連活表示，美國今年繼續是環球經濟主要動力，成熟市場經濟增長將由去年2%增至2.2%。就成熟市場而言，澳洲和加拿大主要供應商品到中國，最受內地經濟放緩拖累，美國、英國等對中國依賴較少，故影響不大。景順亞洲(日本除外)首席投資總監陳柏鉅表示，低增長、低利率和低回報今年將持續，股票市場料愈趨波動。該行看淡中港股市，主要由於佔相當比重金融、地產及能源股盈利增長欠佳，恒指波幅介乎20,000點至22,000點。該行看好美國及日本股市，前者受惠盈利增長；至於日股總回報率亦正上升，預期企業能於波動市況獲得穩定回報。不過，中國、香港等亞洲市場出口總額持續下滑，

加息不宜盡棄債券

啱啱過去嘅聖誕及新年假，約咗喺澳洲返嚟嘅好朋友 B出嚟飲嘢。好友B鍾意杯中物，最愛老家澳洲嘅Whisky，今次返嚟香港，不忘帶咗支Tasmanian嘅Sullivans Cove畀敏妮。好友B係性情中人，兩杯到肚就天南地北乜都講一餐，佢喺香港有唔少有錢朋友，成日同佢講點樣投資搵大錢，偏偏好友B只係鍾意同敏妮傾理財，原因係佢喺澳洲生活簡單寫意，唔使發大達，只係需要穩定。飲住靚Whisky傾理財，令敏妮諗起一項另類投資。「敏妮，你唔係話投資威士忌嘛？」當然唔係啦！對於Whisky，敏妮只係初哥，最多都係睇「校長」劉致新評酒增進吓知識。其實，有關威士忌嘅投資，除咗投資喺酒本身，仲有其他投資方法，其中喺澳洲就有投資釀酒嘅橡木桶。好友B一聽到就好雀躍，為敏妮提供資料。話說舊木材可以好好咁保留威士忌嘅香味，舊酒桶更係威士忌保持口感醇厚細膩嘅秘訣之一，所以酒廠會大量收購舊木桶。不過，一個靚木桶價錢絕對唔平，動輒超過 10萬港元，對於一啲精品酒廠，資金有限，佢哋就搵投資者畀錢佢哋買木桶，投資期最少4至5年，因為威士忌一般喺木桶貯存期最少4年，到whisky成熟可以入樽面世，酒廠就有資金回籠，屆時就可連本帶利還畀投資者。以澳洲威士忌品牌NANT為例，就提供木桶投資計劃，每個木桶售15,000 澳元，4年後酒廠以21,604澳元回購，相等於年息9. 55%。同一般投資有別，敏妮覺得，投資木桶除咗揀具信譽嘅酒廠，仲需要有「校長」嘅評酒心得。

新一年，新開始，中國股市實施熔斷機制即「跳 Fuse 」，全球股市出閘脫腳，投資者開工第一件事竟然是爭相避難，離岸人民幣不停貶值，股市如履薄冰，這令筆者想起董伯伯當年那句「香港好，中國好」，家陣中國股市不好，環球股市也好不起來，投資者不能小覷這次開局的意義。中港股市方面，多隻恒指和國指成分股靜悄悄破底，去年資金流入新興市場，為金融海嘯以來最差，MSCI新興市場指數亦創出09年新低，資金走了不會咁快班師回朝。美聯儲歷史性加息半個月後，資金恐慌逃離股市、商品和貴金屬市場，買入美元、美國、德國以至英國國債，債價齊齊攀升，那債券又是否買得過？承上篇提到，打好防守分散配置是個好方法，持有一定債券比例，對處身在本周的動盪市況，有助減低倉位損失。景順亞太區固定收益首席投資總監胡嘉林認為，現價已反映投資者對加息預期，看好美國長期國債孳息水平，同時中國以人民幣或美元計價的投資級別和高息離岸債券都具有投資價值。垃圾債市場去年尾上演「大屠殺」，其實對強積金影響不大，因強積金法例規定，債券基金須將不少於70%資產投資於由政府、公營機構、商業機構等發行的債券或債務工具。債券基金必須符合強積金法例規定的最低信貸評級或上市規定，如達標準普爾BBB級以上。

（逢周四見報）

處調整期

本港樓市下行，加上環球股市波動，資金流向工商舖市場。據美聯工商舖 (459) 統計，去年全港錄得7,515宗工商舖買賣註冊，按年回升12%；不過舖位表現最差，按年大跌25% 至 1,944宗，創15年新低。該行對明年舖市繼續看淡，料核心區舖租下跌最多20%，而整體交投量則保持樂觀。

信貸增長可能持續持平或收縮，不良貸款率有可能回升。

投資酒桶年賺近10厘

溫敏妮

核心區舖租美聯看跌20%

陳皓怡

（逢周二、四見報）

富道財經副總裁

該行認為，受累訪港

旅客人數減少，以及韓國、日本貨幣貶值及退稅優惠等不利因素，今年舖市仍處於調整期。核心區舖位租金及售價，將分別跌最多 20% 及8%，而民生區舖位售價亦跌10% 至15% ﹐但租金則逆市升5%至8%。至於今年工商廈售價及租金則個別發展，工廈將以拆售為主，預料售價跌5%，租金將會持平；而商廈在中資企業追捧下，估計售價及租金有最多5%升幅。

從引伸波幅看莊家底牌期權定權模型是假設股價是常態分布(Normal Distribution)。如果莊家開出等價期權的引伸波幅是20的話，意思是一年內現價一個標準差上落幅度大概是20%，也即是說一年內的68%概率預計上落區間是 20%。由於莊家的市場資訊比一般投資者有優勢，故開出的引伸波幅高低，是反映當時期權的供求、及後市上落的幅度。一般來說，引伸波幅與恒指是反方向的，當見到引伸波幅逐漸上升，表示莊家預期市場的波動將會增加，而波動增加，一般情況指數會有壓力。市場恐慌性上升的機會較少，多是見到恐慌性下跌，故此波幅指數俗稱「恐慌指數」。如果波幅指數趨跌，市場對後市比較樂觀，相反波幅指數見底上升，或上升時見波幅股市在高位有調整的壓力。 1月4日開市後，由於A股熔斷機制實施，市場有點恐慌情緒。筆者通常會參考上一個交易日的恒指引伸波幅(VHSI)，比較當日開市到下午3時的最高引伸波幅，從而評估期權莊家的「底牌」，猜測短期的目標在甚麼價位。例如12月31日，恒指收21,914點而VHSI收18.49；到1月4日2:30pm左右，恒指跌至低位21,227點，共跌687點(3.1%)，而VHSI升至全日高位23.92，共升了5.4個百分點，或簡稱升了5.4窩，由21,914點計，即莊家預計一個標準差的預計間距擴闊了5.4%或1,183 點。換句話說，1月4日莊家開出來的「底牌」是認為恒指短線有68% 概率見21,914-1,183 = 20,731點。如果1月的引伸波幅再升高於23.92，恒指仍有向下調的壓力。例如1月6 日高見25.46，再多了1.54窩共漲了6.97窩，那量度跌幅便是1,527點，即莊家認為1月的下跌目標可達 21,914-1,527=20,387。恒指20,000點被認為是重要的底部支持，相對年結時點數是8.7%的跌幅，如果本星期VHSI繼續向上升，明顯超過27.2，便要小心了，淡友有能力攻擊二萬點大關。註：這是筆者即將出版書籍的部分內容。

金曹（逢周四見報）

7/1/2016 THURSDAY

解救

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撰文：Crystal ｜攝影：Alice 化妝、髮型：Jennifer ＠Annie G.Chan Make-up Centre 模特兒：Asha ｜服裝：Bread n Butter

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金色一直是我喜愛的顏色，雖然我不會穿到像黃金戰士般，但總會有部分衣服帶點金色作點綴，飾物亦如是，所以經常被朋友取笑是「拜金女郎」。用護膚產品，我也喜歡挑選帶有黃金成分，在很久以前，埃及或中國的皇后已經知道黃金對肌膚的好處，相傳古埃及納法塔莉（ Nefertari ）皇后因每日以黃金護膚，令當時已達39歲的她，擁有如15歲般的嬾滑肌膚，教人羨慕不已。日前獲邀出席 La Prairie 的新品發布會，向來是 ▲

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Beauty

Feature e

2016年1月7日星期四

The Body Shop

升級修護

踏入2016年，不時會聽到別人問「你有甚麼願望?」。「願望」二字感覺虛無、難以捉摸，不如定下目標，重新出發，找回遺失掉的初衷。

工作壓力、加上周圍環境，種種因素都會令到肌膚老化。想留住吹彈可破的肌膚，便需要下一些功夫。The Body ® ™ Shop Drops of Youth Range植物幹細胞活肌系列的王牌產品植物幹細胞活肌精華現已「升級」，亦同時推出植物幹細胞活肌面霜及植物幹細胞活肌精華補濕水，讓肌膚煥發光采。

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專欄

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New ws

2016年1月7日星期四

小圓點人生（逢周一至四見報）

計劃Party

與情人共赴Christmas Party或跟家人一同除夕夜Countdown，是人生樂事及快樂指標。一眾打工仔最怕要出席公司舉辦的Christmas或New Year Party。美國人力資源管理協會調查結果發現，在1998年舉辦年度Party的公司達80%，2015年就下跌至60%。各大機構一方面搞Team Building，另一方面卻是順應民情減少由「中央指令」之官方派對。另外，亦有調查顯示美國人有32% 會邀請同事到家中相聚。印度人及波蘭人就分別有 71%及66%，是全球最高比率。美國人崇尚自我價值，Work Life Balance，工作與私人生活要分清楚。同事之間有社交活動，但是要自發

式一班人搞聚會活動，拒絕「中央計劃」式活動。隨着網上及手機溝通平台興起，WhatsApp 及 Wechat Group 亦成為「辦公室工具」，下班後可以不見同事，但不可拒絕收 Message，跟同事的溝通愈來愈頻繁，關係亦愈見緊密。打工仔要求的是「民主自由式」跟同事交往，要自由戀愛，不要被迫「安排相睇」。各老闆及人力資源總監，時代在變，人事管理亦要民主化，請放棄「計劃活動」，改為提供開放化員工交流平台！

陳振康（ Thomas Chan ）高級打工仔，心靈勵志作家。著有「上流力」系列書籍，、《上流力2─ CEO拉闊人脈知心篇》及《上流力包括《上流力1─ CEO的「脫宅」成才方程式》、《 Riccardo ’ s world 潮玩世界名牌股》。電郵：thomaschunhong@gmail.com 3─CEO能變就掌局》

坊︵逢周四見報︶

年斯坦被外星人造訪 ▲2001 後，手上出現在紫外光下會發光的傷口。

秘 •

第三類接觸之方程式（上）斯坦•羅曼尼克（Stan Romanek）聲稱有令人難以置信的遭遇，被外星人造訪，甚至在光天化日之下。 2000年到2008年，斯坦聲稱一共與外星人接觸11次，在這11次的第三類接觸中，他被灌輸神秘方程式，給他看外星人家鄉星圖，甚至與外星女子配種。從過去幾年，斯坦上過無數電視採訪節目，他所拍攝的外星人錄影也一度飽受爭議，最神奇的是，只有小學水準的他居然在催眠下寫出神秘方程式。在5歲的時候，斯坦遇上一個有着藍色眼睛的陌生女人，她用心靈感應對小斯坦說：「你很特別，你長大後有重要的任務要完成。」整個童年期間，這個女人時不時出現在斯坦身邊。終於到了2001年9月，屬於斯坦的第三類接觸正

式開始。當天晚上，不少人注意到斯坦家附近天空中出現一個紅色UFO。此時，斯坦家出現敲門聲，一打開門， 3個長相奇特的外星人出現在他家門口。第二天醒來，斯坦完全失憶了，除了手上的奇怪傷口。最匪夷所思的是這些傷口在紫外光下會發光。從此之後，外星人就一直密切關注着斯坦……

詹派萬愛探索各種神秘古怪事件，由超自然至到神秘學及陰謀論的奶爸，渴望可時間停留，之後……電郵：wing200073@yahoo.com

恆溫愛情（逢周三及四見報）不存在的男朋友（三）「我和男友分手了，今天他說來接我下班，我說我已經交上新男友，新男友會來接我，他很纏人，會偷偷來看我是不是說真的，你只要陪我走到車站就可以了，會麻煩嗎？」「不麻煩，我本來就要往車站走。」於是在這個夏夜，兩個人並肩走在寧靜的路上。她的男友會因妒成狂，出手傷人嗎？阿亮冒着生命危險，一眼關七地戒備着。若澪笑了出來。「不好意思，我哪裏做得不好？」阿亮說：「因為我沒有談過戀愛…… 」「真的嗎？一點也看不出來。」「會不會牽手更像情侶？」阿亮大膽提出。若澪想了想，微笑說：「好像該這樣。」於是阿亮大膽牽了她的手，兩個人的身子也靠近了一些。「不要走得這麼快，你想快點走完嗎？」她

又笑說。「不是，我只是有點不知節奏。」阿亮說：「其實我可以一直送你回到家門，如果你怕他纏繞你的話。」「這就夠了，阿亮你真的很細心。」「哪裏？第一次出來社會做事才發現自己甚麼都不懂，不像你成熟。」她又笑了，她望着沒有星星的夜空，感觸地說：「其實我一點也不成熟，很幼稚，一直很努力地去裝大人。」「我們都一樣吧。」「也不完全一樣，你還有未來，我是怕當不了大人，才急着去做。」「欸？」「其實我快要做一個很重要的手術。」

鄭梓靈香港新一代暢銷愛情小說天后，出版作品超過 40 本，喜歡寫愛情，慶幸還相信愛。

匹夫之勇

FB：www.facebook.com/sirena.cheng.fanpage

武術傳承的緣分

︵逢周四見報︶

看電影《葉問3 》裏描述舊日武林人士開館授徒的情節，令我回想自己過去所學，其實也是靠許多的幸運才得來。我學的菲律賓刀術門派Kalis Ilustrisimo，過去算是比較隱秘的門派，不如其他派別早早向歐美國家廣傳，在當地的習者也只是靠人脈關係引介才能夠入門，因此人數不多，直到累積了比較多的海外門人，加上一些第二代的師傅移居海外，近年才比較多發展，並陸續有技術專書及網上的教學影片流傳，門風較以前公開了許多。其實就如電影《一代宗師》所言，世上歷來失傳的武術技藝，不知凡幾，皆因武學很依靠人對人手傳心授，而且這畢竟是關乎生死之道，舊日一些師傅不會隨便輕傳。我

派祖師爺 Tatang Ilustrisimo（圖）就70歲前都從未授徒，皆因武術對他而言是防身保命之技，絕不欲把秘密揭示於人，直到年老才願意收第一個徒弟（就是後來我派掌門Tony Diego ）。本來師傅太老才授徒並非理想的事，幸好 Tatang 天賦異禀，到70多歲仍身手驚人（網上有影片為證），這套刀術才得以傳承下來，否則今日就只空餘Tatang的生前威名，甚麼都沒留下。能夠學到一種心儀的武術，真是一種特殊的緣分，要珍惜。

喬靖夫小說家 + 武術迷，武俠小說《武道狂之詩》作者，菲律賓兵器術教練。 FB：www.facebook.com/jozev1969

帥女神掛必煲韓 2016

劇

DRAMA

宋慧喬

將與剛的新劇。宋慧喬 ▲ 宋仲基合作退伍的

入﹁寒開始步，韓劇，半年起望今年去年下惟有寄認為由韓劇迷劇迷都以一眾流女神不少韓出，所因為韓跑，視套特別不容忽，沒一劇多冬﹂的 Cast 別電視闊幾套劇及當中有拉，以。、張娜有劇作宋慧喬英愛都年的李

Drama

熱電視愛繼大員李英，愛劇名女演年再拍韓國著違︾中，後，睽長今︾ erstory 劇︽大任堂， the H 鮮時代的天劇︽師括朝包姐於新兩角，講師。人分飾史大學將會一代美術地現各及界師任堂，於世後︾才畫家，大長今帶領者出演︽為韓流成愛姐自，晉身界影迷斷上升受全世人氣不因此備起亦歸︾後掀這次回星的你所以她來自星有望繼︽關注，述︾劇情講韓風。另一股朝 rstory 紀堂， the He 國世︽師任現了韓幅神偶然發記和一學講師堂的日一名大家師任謎，揭女藝術日記之鮮時代步解開宋逐始事。而圖，開情的故愛秘美人，一藝術和堂結緣任堂的與師任開了師時候就李謙。飾演小純情男承憲將心裏的的空堂放在穿越時把師任姐這套愛，韓國江生只承憲跟師任堂早前在， t h e 在劇中，宋李英愛焦點。︽ ▲ 師任堂拍，套劇的︽這開陵拍攝也成為月已經。︾年愛情，而八 ry ︾在去播放。 Hersto r s to r y S th e H e 年下半年在 S B 權，將與韓將於 2 0 1 6 灣地區播映版獲得台大電視播出。國同步

李英愛

特基飾演 ▲宋仲。組長種部隊

近年密

密拍劇

，產量

不少。

公宋慧喬︾回歸，另外，的後裔︾之後︽太陽風在吹愛情劇劇冬，天將會以喬風﹂。︽那年劇慧宋繼電視，這度吹起﹁仔箱。宋仲基有望再流明星年多，韓級闊別兩，雖然的是特歸作品妹搭檔首部回太中與喬退伍後作戲時基空中動是宋仲攝一場膏，套劇更他在拍要打石期間，臂受傷手致在拍攝劇是 KBS 墮下導套這從高處，幸而能搏命，響進度所以仍此而影劇集，一度因邊拍的播邊套並非史上首劇，早播。的電視下月首底打造如期在了在黃金班宋﹂除這套由片，﹁雙爆向段預告開了兩宋仲基 M a n鬼幕前已公哇更有一得﹁依情外，網民看醫院調情，令組長，白的劇種部隊喬妹告飾演特展基在希臘中宋仲醫生，叫﹂。劇無國界掛帥女飾演的靚仔靚與喬妹。除了 g 異地戀目 “ R u n n in 節開一段持綜藝李光洙，因主老友的為作賣點仲基成而與宋。 M a n ” 別客串出演特更將會

張娜拉

目備受矚都一樣在亞洲喜劇韓國，！愛情不僅在劇登場新紅經年亦有講述曾拉，今︾中，有的張娜各 g in 後 d 歲次 Happy En成員，在失︽再一組合拉飾演的少女，張娜愛極一時敬淏飾找尋真遇上鄭，分別責人，員各生活負成司公像團體婚諮詢是前偶來婚的再︽憑，一個親爸爸，再加上樂記者演的單中將則是娛，在劇娜另一個的劉寅之一，而上位話。的你︾掀起熱能自星星人，定一次 Happy 形象示明﹁再蓋到以全新涵名已講過劇中雖然劇了，不婚到不得婚及再﹂，劇透婚、離初影。 Ending 短、單身、姻的縮長感情婚代了婚姻月日韓國當，亦是︾將會在喬等問題與 g 會 in d 始次 Happy En播，中段開︽再一神正首兩大女點於 MBC 對台，晚上裔︾打後以待。太陽的係拭目妹的︽誰負真，誰勝面交鋒

劇照。

拉新劇

▲張娜

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32 07JAN2016 www.metrohk.com.hk

Fashion &Beauty

2016 春季流行彩妝輕柔粉彩打造自然魅力妝容

找了備 ARNOLD PALMER 受注目的韓流明星柳演錫及趙胤熙為其品牌代言。

2016年時裝潮流大勢

︵運動休閒風︶的 “ Athleisure Look ” 名字是來自﹁ Athletic ︵運動︶﹂和﹁ Leisure ︵休閒︶﹂，兩個英文字合併而成。 Athleisure 是指日常生活中造型穿着舒適的運動服 Look 卻又不失帥氣、有型的一面。以往受運動愛好者或專家歡迎的 Athleisure Look ，現在吸引到更多人開始追隨。尤其是最近愈來愈多人關注健康，對於能突顯健康形象的 Athlei自然亦多加關注。 sure Look 現時在韓國價值億韓圜︵約 331 萬港幣︶的運動服裝市場中， Athleisure Look 佔其中的至 9% ，但預料在未來年內會迅速增長 8 到 20 至 30% 。各大時裝品牌務求進一步擴大市場，紛紛邀請韓流明星代言。其中服裝品牌 “ SIEG 就找了人氣韓星金宇彬作模特兒， Fahrenheit” 完美演繹出最佳的 “ Athleisure Look。 ”

Athleisure Look

單色的羽絨外套再配上束口褲跟運動鞋，就可以 ▲ 完美演繹舒適又時尚的 Athleisure Look 。

FASHION & BEAUTY

於仁川新世界免 VEDI VERO 稅店開設獨立店舖後，陸續於新羅 I PARK 免稅店、韓華 Galleria 免稅店開設店舖，展示出韓國品牌的受歡迎度。新羅 I PARK 免稅店的店面使用金色色系設計，營造出高級豪華的氣氛。而韓華免稅店則利用金色再配 Galleria 搭配多種顏色，顯示出較生動活潑的感覺。每一間店舖都充分地的特色和形展現出 VEDI VERO 象，十分惹人注目。的主要銷售對 VEDI VERO 象為遊客，所以特別選擇在較多遊客會去的免稅店開設店舖，希望再將韓國品牌的地位提升。有關人員表示，憑 VEDI VERO 着出眾的設計和優良的品質，就連出演︽她很漂亮︾的女演員高濬熙、 Wonder Girls 成員婑斌等韓流明星都是 VEDI VERO 的粉絲。

在這次時裝騷中，展 Burberry 示出自然而有魅力的妝容，並強調帶光澤的皮膚質感。使用裸色系列的眼影，再加上打亮和上陰影的技巧，打造出輪廓的立體感，也是春季流行彩妝的重點。 2016

VEDI VERO

雪花秀年銷售量高達1兆韓圜

煥 dict 誘惑 Dior Ad 潤唇膏彩防曬

眼影 D io r 經典五色定版）限開盛花繁（

彩妝創意和形象總監 Peter Dior 以花園為主題，打造出 2016 Philips 春季彩妝 ─ 繁花盛開系列。於充滿透明感的妝容上，再利用粉紅色系呈現精緻美感。

陸續進駐免稅店展示「韓流潛力」

截至年月，雪花秀成為韓國國內第一個年銷售量達到兆韓圜︵約億港幣︶的護膚品牌。雪花秀亦是唯一一個在年韓國國內年銷售量達到兆韓圜的化妝品或護膚品品牌。雪花秀於年進駐香港後，分別於到年間陸續進駐美國、中國、新加坡、台灣、泰國、馬來西亞、越南、印尼等地，慢慢走向國際。雪花秀不僅在年韓國國內市場增長至百分之四十，更十年連續獲得百貨公司銷售量第一的榮譽。 11

Burberry Dior

用帶微微粉也愛利洪秀兒（右）信惠（左）和。 ▲韓國演員朴覺的感造出白裏透紅紅色的底妝打

於去年冬季大行其道的自然妝感，將會繼續流行至2016年春季，妝容主打帶透明感的輕柔粉彩色系，再配上粉嫩唇色，美艷動人。在SS16時裝騷的後台，可以看到各品牌模特兒親身示範「輕柔粉彩妝」。

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34 07JAN2016 www.metrohk.com.hk

35 07JAN2016 www.metrohk.com.hk

Culture

集。

韓流明星金泰希早前演出電視劇《龍八夷》，原來不只輕輕鬆鬆瞓足四集，原來她身穿的白色病人服，更是一連着了7集。但不要睇少這套素服，都是經過服裝師李宥真精心打造。

獨家專訪

服裝師李宥真由 2011 年 MBC 電視劇︽我的公主︾開始跟金泰希合作，當時金泰希在劇中所戴的﹁毛線花朵頭箍﹂，連金泰希都稱讚造型好看，更一度掀起潮流，李宥真的名字因而廣為人知。李宥真表示：﹁明星的造型要比大眾走在前一步，要不然就沒有意義，所以服裝師要有獨創性，但同時又要懂得聽取各種意見。﹂就像金泰希在︽龍八夷︾經常穿着一條被稱為﹁病人服﹂的連身裙，在韓國亦成為話題。李宥真解畫：﹁在劇中，韓茹真︵金泰希飾︶的身份是財閥二世，而純白色連身病房最配合，能帶出高貴的感覺，裙跟 VIP 加上如果穿上一般間條病人服的話，韓茹真的角色就會連一點神秘感都沒有。﹂而這套﹁病人服﹂，金泰希要穿到第集，但這條裙因在拍攝時，會有沾到血的場面，因此找不到贊助，惟有自己直接設計再製作多套一模一樣的作後備。在設計過程中，服裝造型團隊需要跟演員一起熬夜、分析劇本。因為要用最快的速度為演員搜羅適合每個場景的衣服和飾物，她說在︽龍八夷︾中，金泰希的角色需要穿着顯露高貴氣質的衣服，卻又不能太過華麗，是她當時的一個煩惱。

跟大明星合作超過年，李宥真自爆當聽到演員被稱為﹁最差造型﹂時會心疼，亦曾看到網上惡意留言指：﹁服裝師是不是

當時十分流行的金泰 ▲ 希﹁毛線花朵頭箍﹂。

？﹂而感到無奈及可惜，認為為藝 Anti-fans 人設計造型的工作是由幾個人一起努力的，不應將所有責任推卸到服裝師身上。︵ Anti-fans ：起源韓國，指反對特定藝人並進行攻擊的觀眾群。︶可是當演員在機場或出席其他公式場合時，被大眾稱讚造型有慢慢變好，進步很大的時候，她會感到喜悅。最後李宥真預言指在今年的年時裝流行趨勢將會是﹁復古﹂。又教路一眾走在潮流尖端的女士，如果想嘗試卻又怕尷尬的話，可︶搭配迷你裙也是利用短版上衣︵ Crop Top 一個不錯的選擇。

韓國 S B電 S 視劇︽龍八夷︾結束後，仍然因為各種工作而十分忙碌的李宥真，在百忙之中也抽出時間接受訪問。

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CULTURE

這套﹁病人服﹂，金泰希一連穿了 ▲ 7

金泰希服裝師

www.metrohk.com.hk 2016年1月7日星期四

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一對新人騷婚戒放閃！

▲樊少皇與賈曉晨於元旦日成為夫妻。

34歲的賈曉晨（JJ ）與 42歲的樊少皇拍拖3年，雖然曾傳出因聚少離多分手，但兩人於去年11月到婚姻登記處入紙申請結婚。而今年元旦，二人更已經秘密結婚，因 JJ在微信朋友圈上傳結婚照片，才令消息曝光。JJ 一事，被接受傳媒訪問時表示，未想過要張揚結婚但依家目問到生BB計劃，她說：「一切順其自然，，有山》標係以工作為先，嚟緊都要宣傳新劇《蜀金色上的穩定事業先可以照顧到家庭。」至於照片周刊報道，婚戒，JJ透露是在土耳其旅行購買，但有。太太樊少皇早已送上近40萬的3卡半鑽戒給

麥迪文拖老婆封影帝 Brie Larson

麥迪文

Luciana Barroso

向來被視為奧斯卡得獎預測的美國全國電影評論協會獎昨日於紐約舉行。其中被指有望憑《火星任務》拿下奧斯卡影帝的麥迪文，先拔頭籌獲得電影評論協會獎的最佳男主角，相信令他「衝奧」的信心大大提升；至於女主角獎則由《抖室》的Brie Larson

奪得。麥迪文拖着太太 Luciana 《火星任務》外， Barroso現身頒獎禮領獎，除了最佳男主角當晚大贏成為獎，更同時獲得最佳導演和最佳改編劇本角獎。家。而史泰龍亦憑“Creed ”獲得最佳男配入圍名單，公布前亦於月底舉行的美國監製工會獎日特監製的《沽注《火星任務》繼續榜上有名，有望與畢彼題十足的《星一擲》對撼，爭奪大獎。反而年底上映，話眼鏡。球大戰：原力覺醒》卻未有入圍，令人大跌

吳業坤（坤哥）早前在頒獎禮得獎爆喊，令眼鏡起霧兼激凸成熱話。昨日譚詠麟（阿倫）出席李幸倪（Gin Lee）加盟環球唱片記者會時，眼鏡亦突然起霧，他即笑言：「後生身體好。（有冇睇坤哥攞獎？）有睇，咁得意，諗唔到自己上身。」至於簽約新公司的Gin Lee，就獲一眾師兄師姐拍片祝賀，包括張學友、陳奕迅及陳慧琳等，不過就未見早前傳出因她加盟，而感不滿的吳雨霏，Gin Lee無奈否認謂：「唔係，佢好似放緊假，我哋之前都合作過，OK嘅。」

阿倫現身撐 Gin ，不過眼鏡突然 ▲ Lee 起霧似足吳業坤︵圓圖︶，場面搞笑。

譚詠麟學坤哥眼鏡起霧旦元晨曉賈秘嫁樊少皇程過婚求爆戴利孖未婚夫英國跳運一戰成名的於12年倫敦奧性的金像編劇早前宣布與同水選手戴利，。日前21歲 nce Black 訂婚 La tin us D 友男衣 Look 登上的未婚夫以睡的戴利與41歲受訪問時自 eet爆！戴利接雜誌封面，Sw 穿着底褲，指當時自己只他，過經婚爆求立即單膝下所走出來時，趁着Dustin從廁準備，隨而Dustin亦早有，婚求方對跪向戴利講愛的宣戒指後，就向即走回廁所拿言夠感人。讚未婚夫的宣大更利戴，言

戴利

Dustin Lance Black

KARA確認解散韓國女團KARA的成員Nicole和知英前年先後退團，經過團員多次換人，只剩4 名成員的她們日前又傳出拆夥的消息，據指其中3名成員奎利、昇延和具荷拉與所屬DSP 事務所的合約即將到期，韓國已有傳媒報道指3人不會續約，報道表示：「與具荷拉、昇延、奎利得到了確認，她們將不會與 DSP續約，合約到期後會根據自己意願轉去其他事務所。」有指3人離隊後， KARA只剩下英智一人，有估計她將會單飛發展。

www.metrohk.com.hk 2016年1月7日星期四

紙貼 e d o c r a B 搣李克勤親

難災關公化解 ▲

貼相到克勤︵右三︶已經冇晒證明個行李箱貼紙。 Barcode

稱，最近「送禮勤」之李克勤除了有到，事緣早前他 arcode 勤」 B 「為封被又上海先發現騷，點知去到內地出席跨年能物歸原主，然最後行李都行李寄失，雖滿 Barcode 交網站上載貼社在就勤克不過爆航空公司，相，大呻兼鬧貼紙的行李箱 Barcode 插，指他貼滿喪民網來惹事後原因之一。致寄失行李的的行李箱是導討，急補鑊話會檢後克勤知衰急事 fb 參加歌唱比昨日他到內地並自嘲一番。：「出發去的合照，留言發出員人作上 book 貼出與工 …之前行李箱賽，並於 face 經準備就緒… 已切一，了當集的節目做事一人！理掉了，一人長沙參加第一處個一每把膠貼紙我已親手自己闖出來的「的所有Barcode 承擔，更正式為有然果勤克」何人。不想再麻煩到任克勤-Hac完美的句號。 cebook.com/李 eline 事」劃上一個 https://www.fa 89301/tim

▲就是這個行李箱，令克勤被封為「 Barcode 勤」。

404747

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G.E.M.榮登《福布斯》

30歲以下未來領袖除了連續兩年打入福布斯中國名人榜外，今次更入選全球榜名單。 G.E.M. ▲

美國《福布斯》雜誌前日公布16年度“ 30 Under 30 ”排行榜，從全球選出 30名30歲以下最具才華的未來領袖，在音樂組別中，G.E.M.（鄧紫棋）成為唯一一位亞洲地區入選者，過去5年， Adele、Lady Gaga、Rihanna 及 Bruno Mars 等亦曾經榜上有名，但 G.E.M. 就是當中唯一的亞洲歌手。因此G.E.M.得知此消息後感到非常開心，她在微博留言：「除了很榮幸，就是很感恩……我是在做夢嗎？榮幸能得到這樣的嘉許和肯定……這是2016年最棒的開始，我會更專注、更用心，努力用音樂為世界帶來多一點美好。」 http://www.weibo.com/gemtang

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潘炳烈壽宴安排不周

黃夏蕙形象百變，今次在 fb 晒玉背向大家致歉。

黃夏蕙晒玉背道歉「香港賽車之父」潘炳烈前晚筵開80席舉行80歲壽宴，黃夏蕙以女主人身份陪伴在側，而譚炳文、苟芸慧及洪金梅（祥嫂）等亦有到賀。賀禮方面，夏蕙姨就透露：「本來我唔想送，因為我一早送咗個心畀佢，但禮貌上送咗隻金同鑽石嘅勞力士畀佢，『襟撈』吖嘛！幾廿萬，大家開心吓。」不過開心的壽宴亦鬧出一段小插曲，由於二人人緣太好，令賓客人數超出預期，很多人都冇位坐，更激嬲了夏蕙姨的前經理人。夏蕙姨之後在facebook貼上《拳霸》 Look裸背致歉，她留言：「最大件事係激到我之前隻肥豬經理人，安置完班記者之後，頭也不回咁走咗，今次死啦……今晚嘅安排，真係好唔好意思……搞到咁混亂，唉！短期內我都無面目 ▲夏蕙姨指潘炳烈不愛金錶愛鬥車。見人啦！」 https://www.facebook.com/hawai.wong

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張敬軒在四個頒獎禮 ▲ 共得個獎，非常豐收。

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吳業坤今次穿上超鬆身褲出席頒獎禮，未有再﹁激凸﹂。

本年度最後一張樂壇成績表經已派發，總計 4 台頒獎禮，容祖兒及張敬軒各奪 12 個獎成大贏家，而吳業坤成績亦非常彪炳，在 4 個頒獎禮上都奪得新人金獎，成大滿貫，早前在另一頒獎禮穿上「激凸」直間褲的他，昨日改以鬆身褲上陣，並且冇再喊到眼鏡起霧，令一眾花生友大呼可惜。《第三十八屆十大中文金曲》頒獎禮昨晚舉行，曾說過「一個唔去，就四個都唔去」的陳奕迅，缺席本年度所有頒獎禮，但他仍在昨晚奪得「最優秀流行男歌手」等共4個獎項。不過總括4 個樂壇頒獎禮，張敬軒才是本年度男歌手大贏家，他與同門的容祖兒各奪12個獎，成績驕人！而容祖兒更從04年起連續12年奪得「最優秀流行女歌手」，賽果前無古人，難怪她亦開心地多謝公司，祖兒表示：「多謝英皇上上下下嘅同事，你哋唔單止係我同事，亦都係我朋友。我99年開始加入樂壇，你哋睇住我成長、蝦碌、堅持，有個咁溫暖嘅大家庭，好簡單同冇是非，我先可以喺個好安全嘅地方成長。」但她亦感慨即使唱片奪銷量獎，也只不過是「賣得好少少」，坦言有人仍肯買碟已令她很感動。

坤哥冇喊冇激凸

王宗堯擔任頒獎嘉賓，分享自己的進步心得，他說：﹁要飲多啲鉛水、睇多啲書、趁網絡條未通過前，喺網上食多啲花生。﹂ ▲

周柏豪演繹歌曲時，不慎走音。 ▲

而近日人氣急升的吳業坤，不負眾望再奪新人金獎，不過坤哥今次冷靜得多，不但熟練地以急口令形式講完致謝詞，亦冇再 ▲ 譚詠麟頒發「金針獎」予好喊到眼鏡起霧。他在本月1日的叱咤頒獎禮上，穿上非常緊身友鍾鎮濤。的直間短褲，「激凸」效果掀起熱話，但今次坤哥就換上非常鬆身的闊腳褲出席，不再「動 L」。此外，「全球華人至尊金曲獎」由謝安琪與麥浚龍（ Juno ）合唱的《羅生門》奪得， Juno感激全球為這首歌流過淚的人，他謂：「眼淚對我好重要，因為你懂得流淚，就代表你在乎。」而鍾鎮濤亦獲頒「金針獎」，他唱出12首經典金曲的Medley後，更從好友譚詠麟手上接過獎項，令人驚喜。在節目尾聲，榮登「名人堂」歌手的林子祥（阿Lam ）領獎時，由老婆葉蒨文（沙麗）頒獎，二人在台上輕吻，場面溫馨。今年是阿Lam加入樂壇40年，他直言：「最開心唔止係唱歌畀你哋聽，係唱緊畀你哋嘅仔女、甚至孫女聽，感覺好好。多謝十大中文金曲支持咗我同沙麗咁多年……同埋我要多謝個天，畀我仲有氣力唱畸型歌，同埋仲有人聽。」

▲C AllStar在《十大中文金曲》頒獎禮捧走4個獎，成績理想。

︽第三十八屆十大中文金曲︾得獎名單

祖 ▲兒第次奪﹁最優秀流行女歌手獎﹂。

容祖兒張敬軒坤哥連奪4台新人王

優季流行歌手大獎周柏豪、王菀之、李克勤、C AllStar、陳奕迅、容祖兒、謝安琪、張敬軒、許廷鏗、陳柏宇十大金曲獎《羅生門》麥浚龍、謝安琪《眼淚的秘密》吳若希《無條件》陳奕迅《你最重要》李克勤《這麼近（那麼遠）》容祖兒《逾越生死》C AllStar 《找對的人》張敬軒《百年不合》周柏豪《回眸一笑》陳柏宇《仁至義盡》許廷鏗《安徒生的錯》林奕匡優秀流行國語歌曲獎金獎：《小幸運》田馥甄銀獎：《跟著眼淚轉彎》謝安琪銅獎：《我是樂隊》RubberBand 最有前途新人金獎：吳業坤銀獎：陳凱彤銅獎：Jude 優異獎：黎曉陽、陳詩欣、鍾舒祺全年最佳進步獎金獎：馮允謙銀獎：洪卓立銅獎：鄭俊弘

Cash 最佳創作歌手大獎王菀之全年最佳樂隊 / 組合獎金獎：RubberBand、Supper Moment 銀獎：Dear Jane 銅獎：C AllStar 銷量歌手大獎男歌手：陳奕迅女歌手：容祖兒組合：C AllStar 全國最佳中文歌曲獎《一個人》韓紅

全球華人至尊金曲獎《羅生門》麥浚龍、謝安琪

最優秀流行歌手大獎男歌手：陳奕迅女歌手：容祖兒

杜麗莎帶領一眾後 ▲ 輩歌手表演，穿低胸裝的欣宜，十分搶鏡！

。 Lam

兩人難得公開 ▲ 錫錫，實屬難得。

沙 ▲麗頒發﹁名人堂﹂獎給老公阿

全國最佳歌手獎男歌手：張敬軒女歌手：田馥甄組合：Robynn & Kendy

金針獎鍾鎮濤 ▲謝安琪與麥浚龍憑《羅生門》奪歌曲大獎。

名人堂林子祥