20160121_cn_hong kong by hannes Pintaritsch

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車廂內閱報請顧及旁人

陳浩義攝

▲雷昌年盼更多人認識養觀賞魚的樂趣。（陳錦輝攝）

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只餘半數

▲黃兆華指舖租由1萬元加至現時6萬元。（陳浩義攝）

過百店舖

雖然﹁日壽﹂價格高至數千至數萬元一條，比數百元就有交易的中國出產﹁國壽﹂貴很多，但因﹁日壽﹂品種眾多、泳姿優美及鱗片精緻，故一推出市場後便大受歡迎。他盼能與同行一起舉辦更多活動，重振養魚風氣。

推日本蘭壽吸引顧客

日壽成為不少金魚愛好者的新寵，邵嘉權有近年養魚經驗，近年迷上日壽，早在本港未有售前，他不惜工本由日本運送日壽來港，更特別闢出房間以及在露台養魚，﹁我真係可以坐喺度成晚睇住啲魚游來游去！﹂他的沉迷惹來女友不滿，日壽因此被視為﹁情敵﹂。正職為裝修公司負責人、副業教功夫的邱啟昌同樣鍾情日壽，﹁只要耐心觀察，金魚其實會認到人，而且懂得畀反應。﹂他指參賽的日壽最高身價高達十數萬元，但日本魚商極少將此類超級魚王出口；邱父以前亦是經營水族生意，

沉迷日壽招女友妒忌

邱啟昌︵左︶、邵嘉權︵右︶參加了首下的五至六成熟 ▲ 屆香港協會系蘭壽品評會，並同獲冠軍。客維持生意。

︵記者周翠彤、陳浩義報道︶

在金魚街開店逾年的黃兆華亦見證金魚舖式微，他指旅發局的指南都有介紹金魚街，故以往有不少外地及內地遊客到來觀光。惟金魚街轉變得最大要算十多年前，開始有不少店舖轉型做寵物店，甚至有改為經營茶餐廳，金魚街的吸引力及名氣漸減，人流亦下降，生意便大跌。他慨嘆：﹁條街啲店舖繼續轉型，估計再過多十年廿載，金魚街個名會消失！﹂黃兆華指其店年前租金約萬元，現時舖租加至萬元，而且生意難做，以前每月有萬元生意額，目前跌至只有一半生意額。他指生意大減主要是年輕人轉為打遊戲機，不喜飼養金魚，遊客又減少，目前僅靠剩

黃建通攝

農曆新年將至，不少觀賞魚愛好者或生意人都喜歡趁這喜慶時節，買些新魚取個好兆頭。不過﹁金魚街﹂店舖由以前最興盛時的逾百間跌了近半，現時只剩下數十間，買少見少。前年開始接手超過年歷史家族生意的雷昌年認為，金魚舖愈來愈少，是因為店舖售賣的金魚款式沒變化，令養魚者興趣漸減，生意自然亦銳減。自小在金魚街長大的他，亦見證不少金魚舖因生意轉差，再加上租金暴升而結業，變成食肆或寵物舖。

走進金魚街就如身處一個鬧市之中的﹁水族館﹂，年代時，有很多小販在旺角站賣金魚和紅蟲；至年代中期，本港經濟起飛，養金魚成熱潮，金魚商販為方便經營，陸續搬到固定的店舖，漸漸在旺角通菜街與弼街一帶聚集成﹁金魚街﹂。跟隨﹁金魚大王﹂雷治強入行、出口觀賞魚的雷仕強過身後，雷仕強的兒子、本身從事投資銀行的雷昌年前年轉行接棒，開始管理這家有年歷史的雷強水族行。雷昌年坦言這行生意都是辛苦錢，其實隨着周邊各式各樣店舖興起，食肆林立加上旅客增多，金魚街愈來愈旺場，但同時令業主瘋狂加租，﹁以我間千幾呎嘅舖，如果唔係家族物業，月租就要成十幾萬！﹂

業主瘋狂加租添經營困難

深知魚貴，故對養日壽也有微言。

雖然可以說是由零開始，一向熱愛金魚的他卻大有想法，﹁每日行過金魚街都係賣一樣嘅嘢，係人都悶啦！始終養觀賞魚係種玩意，經濟唔好又無興趣，就唔會買。﹂有見及此，他前年起走訪日本各縣，開始引入觀賞價值較高、簡稱﹁日壽﹂的日本蘭壽，並經多次交流才成功請來日本專家義務來港，協辦本港史上首次﹁蘭壽品評會﹂，冀藉此能令更多人認識養觀賞魚的樂趣。

▲不少人到金魚街選購心頭好。（陳浩義攝）

密雲有雨，顯著轉冷

天氣 2016年1月22日•星期五 www.metrohk.com.hk

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新聞

Ne ews

2016年1月22日星期五

天文台指寒潮今日抵達廣東沿岸，昨午4時20分發出寒冷天氣警告，料今日北風增強，雨勢頻密，天氣顯著轉冷，晚上跌至約11度，周末及下周初嚴寒。天文台高級科學主任莫慶炎說，根據天氣預測，「今次應該無咩機會見到落雪」，又不排除之後再出現嚴寒天氣，但暫未能預測具體時間。冷天氣亦影響蔬菜收成。蔬菜統營處稱，蔬菜批發價平均加價三成，料下周菜價進一步上升。

▲天文台高級科學主任莫慶炎（黃建通攝）

社署呼籲市民多關心及慰問長者。內蒙古亦受寒流侵襲，古額爾古納巿最低氣溫達攝氏零下 47.8度，是全國今年入冬以來監測到的最低溫度。台灣昨亦罕有針對全台灣發出低溫特報，氣象局料周六有近十年最強寒流來襲。

華盛頓或現「末日暴雪」美國東部今日將有暴風雪，影響紐約、華盛頓等，料積雪或達兩米深，華盛頓更或迎來罕見的「末日暴雪(Snowmageddon) 」現象。法國巴黎的氣溫，前日亦跌至今個冬天的第一個零度以下。德國波茨坦氣候影響研究所的拉姆斯多夫(Stefan Rahmstorf)

說，氣候暖化令北極冰覆蓋減少，極地海洋的溫暖空氣向寒冷高空移動；加上全球變暖，外界空氣

大量入侵，令穩定的「極地渦旋」失衡、分裂南下引發寒潮，並警告極端天氣快變「常客」。

2015年全球最熱美國太空總署(NASA)、國家海洋及大氣總署 (NOAA)和英國氣象辦公室(MET)日前公布， 2015年是地球有紀錄以來最熱的一年，平均氣溫達14.79度，較去年剛刷新的紀錄再高0.16 度。NOAA數據指踏入21世紀才16年，全球資料圖片

平均溫度已打破4次最熱紀錄。

個月

「霸王級」寒潮日內殺到！天文台昨再修正周日、下周一市區的最低溫度，由攝氏7度降至6度；預報顯示，打鼓嶺下周一早上7時更達0.2度。除本港受極端天氣影響外，北半球多地同受暴風雪侵襲，美國料今日有高逾2米以上積雪。有氣象專家稱，北半球急凍因全球暖化擾亂「極地渦旋」所致。

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極端天氣

本港氣溫將於日內跌至度，並會有雨，天文台昨發出寒冷天氣警告。︵黃建通攝︶

寒流殺到打鼓嶺將0度

警長﹁食霸王雞﹂重囚

天文台再降溫預測至 $

▲灣仔區域法院。（資料圖片）

罪成駐守油尖區的43 歲警長朱志豪，為節省 200元肉金而在廟街「撻朵食霸王雞」，被裁定公職中行為失當罪成。被告求情時稱，法庭應考慮他或因犯案而失去長俸，但法官反駁被告明知後果如此，又斥他完全違反警員職責，判他入獄20個月。

內地女來港賣淫稱為試管嬰手術求情持雙程證的內地女子早前在港賣淫被捕，她承認管有他人身份證及違反逗留條件罪，被判囚15個月。她昨到高院上訴，稱想接受試管嬰兒手術才來港賺錢，加上父親有病冀減刑。但遭法官駁回上訴。

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新聞

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2016年1月22日星期五

攜帶過大物品年發八千警告信

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25人編制，增至現時59人。現時平均每月約有九千名乘客因攜帶過大或過重物品，被要求改搭其他交通工具，大部分發生於東鐵綫。他承認客量龐大難免有「走漏眼」情況，呼籲乘客如有發現，可通知車務人員。

隨身攝錄裝置長期使用另港鐵去年在上水站試驗讓特檢隊帶備隨身攝錄器協助執勤，

蔡家緯攝

港人涉錶盒運毒被捕

▲港鐵指去年發出逾8千封違規攜帶大型物件的警告信。（網上圖片）

鐵車務經理丁嘉俊︶

09年入職的港鐵附例特檢隊指揮黃成根說，遇襲多是乘客用行李推撞等為主，又曾有職員遭吐口水等厭惡性行為。港鐵車務經理丁嘉俊強調：「 (遇襲)個案本質冇太大改變，只係個案多咗。」他說：「有啲乘客唔合作，亦有乘客要強行入閘，當然同事受過訓練懂得處理呢啲情況，不過有時的確有唔開心事件發生，有同事受到襲擊。」港鐵已加強附例特檢隊人手，由09年

蔡家緯攝

同事受過訓練懂得處理呢啲情況，不過有時的確有唔開心事件發生，有同事受到襲擊。︵港

加強巡查

農曆新年將至，有不少人會搭港鐵過境回鄉探親。港鐵職員遇襲個案由前年21宗，急升一倍至去年40宗，大多與乘客攜帶大型物件有關，另去年又因乘客違反行李運載條件而發出8, 100封警告信，較前年增幅達73%，港鐵指不代表情況轉差，相信與過境人數、客量增加有關；農曆新年前後負責巡查的人手會增加。

乘客見職員帶備隨身攝錄器，會收斂行為。

港鐵職員遇襲增一倍

粵破跨境毒品案

農曆新年前後會加強巡查違規乘客。︵蔡家緯攝︶ ▲

▲港鐵附例特檢隊指揮黃成根（中）指有職員遭乘客吐口水。

丁嘉誠指出：「的確可以令(衝突) 事件降溫！」故正式落實長期使用，由現時3部增至16部，並擴展至在粉嶺，羅湖，落馬洲，大埔墟及東鐵綫列車上使用。他強調已跟隨個人資料私隱專員公署的指引，只會在發生突發或衝突事件時使用，以保障乘客私隱。黃成根稱讚隨身攝錄器有作用，「係有用嘅，你嘅影像畀我錄低，咁對方嘅動作會收斂。」自試

驗計劃實行起，他共使用了11次，當中2次更曾轉交警方跟進。

農曆新年加密班次有關新春港鐵安排，港島綫、觀塘綫，將軍澳綫及荃灣綫將在年廿七加密班次、年廿九通宵行車，又在年初二及三推出乘客乘搭「節折賞優惠」，成人將享半價優惠，而長者，小童，學生，及殘疾人士每程只需一元。

互聯網

獎金廣東省公安廳昨舉行新聞發布會（圖），指日前搗破一宗跨國走私販毒案，破獲3個製造和存放毒品的工場，搜獲630公斤不同毒品； 20人被捕，其中包括7 名港人。警方表示，疑犯將毒品夾藏在鐘錶包裝盒中，企圖以國際快遞方式走私出境販賣。

擬走私到大馬

警方在去年12月在順德一倉庫，搜獲88箱送到馬來西亞、偽裝成鐘錶、但內設夾層藏330公斤毒品的貨物。專案組分別於深圳和惠州等地，拘捕7名港人疑犯。涉案毒品包括冰毒和搖頭丸液體原材料等。此案由一名市民於上月舉報，該名市民昨戴着蜘蛛俠面具，領取45萬元人民幣獎金。

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2016年1月22日星期五

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《版權修訂條例草案》終在昨午二讀通過，建制派議員流露滿意的笑容。（陳錦輝攝）

動議交專責委員會審議

否認抽起

▲林鄭月娥（港台圖片）

冷靜坐低傾可以解決分歧，亦唔使阻塞立法會其他議程。（人力陳偉業）

俗稱「網絡 23條」的《版權修訂條例草案》，在立法會被「拉布」多時及曾經歷「流會」後；草案昨午近5時終二讀，在37票贊成、25票反對下獲通過。但工黨何秀蘭即首次引用《議事規則》55條，動議將法案交專責委員會審議。另表明今屆政府完結後退休的

政務司司長林鄭月娥(見另稿)，否認有意抽起草案。專責委員會階段，每名議員可發言15分鐘；若進入全體委員會審議階段，議員更可無限次發言。意味不知何時才能三讀通過草案。商經局局長蘇錦樑稱，泛民提出的修訂未經社會討論，不能貿然採納，若堅

持要通過修訂，否則便是推倒的做法，是玉石俱焚。人力陳偉業稱，民協馮檢基在二讀辯論階段發言時未用盡發言時間，令5名泛民未趕及返回會議廳，以致提早兩小時進行二讀表決。社民連梁國雄更因未能趕及發言，憤而掟爛其手提電話。

提早兩小時二讀表決另政務司司長林鄭月娥接受專訪時稱，不排除抽起草案。她昨早卻「改口風」，稱政府目前「冇呢個計劃」，呼籲泛民履行職責，認真辯論並審議，然後通過。她

王國興 ▲

林鄭決退休「網23條」二讀過

陳錦輝攝

又說「未聽到」有議員不介意抽起草案，回答英文問題時又說「不排除任何做法」。陳偉業認為，抽起是好事，「冷靜坐低傾可以解決分歧，亦唔使阻塞立法會其他議程」；工聯會黃國健認為，若政府先撤回草案是「明智」；自由黨鍾國斌亦說：「咁樣拖落去冇結果。」工聯會王國興則反對政府「跪低」，「政府跪低嘅話，日後如何運作？」

林鄭月娥︵左︶承認與梁振英在工作上偶有不合，但強調無不咬弦。︵資料圖片︶

不會選特首拒談撐CY ▲

林鄭受訪

今屆政府尚餘17個月任期，「官到無求膽自大」的政務司司長林鄭月娥在專訪時表明，完成任期後決不留任，亦不會參選特首。

林鄭昨早會見18區區議會正副主席，會後稱，會在任期內與區議員充分合作，但笑說：「大家唔好誤會呀，我冇4年時間㗎！」

淡出後或重拾書本對於民望創出上任後新低，林鄭認為，沒有影響，「可以慢慢淡出」。對於會否支持特首梁振英連任，林鄭則謹慎說：「我唔會講呢啲問題。」又承認雙方工作上偶有不合，但無不咬弦。

她說，官員未來會做好區訪及出席區議會會議，並就退保公眾諮詢聽取區議員意見。另她接受傳媒訪問透露，對文化藝術及歷史亦有興趣，離開官場後或會重拾書本或做研究。

公安19日才通報李波去向葉劉撐通報機制行之有效關注銅鑼灣書店5人失蹤事件，廣東省公安廳需要 19日、在本月18日晚上才通報香港警方，書店負責 ▲葉劉淑儀（左）、李波（資料圖片）人李波身在內地，令人關注兩地通報機制是否失效。曾任保安局局長的新民黨主席葉劉淑儀力撐機制行之有效，又指兩地01年建立機制後，若有人非正常死亡或在當地法例下被強制拘留，都屬通報範圍，但沒時間限制。

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2016年1月22日星期五

12 小時始獲救沒心跳脈搏證電子煙較無害團體公開焗死鼠實驗馬來西亞部分地區禁售電子煙，卻沒禁售香煙，惹來民眾爭議。吉蘭丹電子煙聯盟為證明香煙比電子煙更加危害健康，竟公開以白老鼠作實驗，將兩隻白老鼠放入不同膠樽，再分別注入香煙及電子煙煙霧，香煙煙霧令白老鼠捱不了3分鐘便死亡，電子煙煙霧則沒導致老鼠死亡。

誤吞出奇蛋玩具法3歲女窒息亡徹查法國一名3歲女童，日前誤吞隨Kinder朱古力蛋附送、細小兼有車輪玩具，導致氣喉被堵塞，腦部缺氧昏迷，送院後證實窒息死亡。法國檢控官表示，將就此進行調查。

奇男暈雪地死後再翻生

Ne ews 伊國千年修道院遭IS夷為平地

切去趾頭

美國發生死過翻生的奇人奇事，一名年輕男子在嚴寒下步行返家，其間竟昏倒在雪地上，連續在冰雪下度過12小時，被發現時已沒有任何心跳脈搏，幸醫生及其團隊對他不離不棄，最終把他從鬼門關口拉出來，奇迹「復活」。

▲出事前的史密斯。（互聯網）事發於去年2月，26歲的史 ▲親朋好友都為病榻上的史密夫打氣。（互聯網）密夫在酒吧與朋友喝酒聊天後，或脈搏，猶如一具死屍。史密夫送院時，醫生一度宣冒着寒冷天氣徒步返家，結果中途體力不支昏倒，當晚氣溫只有布他已死亡，但醫生科爾曼堅持零下20度，史密夫昏迷12小時後，將史密斯轉往其他病房繼續急救，才被父親尋獲，但史密夫已冷得利用俗稱「人工肺」的體外膜氧合全身僵硬，臉色發青，沒有心跳器搶救，最終成功將他救回，但由於他的四肢經已嚴重凍傷，其雙手小指及全部腳趾均須切除。 ▲史密夫送院後一度被判死亡。（互聯網）

「人工肺」救回一命

▲父親在出事後12小時發現他。（互聯網）

史密夫日前返回救他一命的醫院，感謝曾經全力搶救他的醫護人員，他目前就讀賓夕凡尼亞 ▲他在圖中雪地暈倒12小時。（互聯網）州立大學，主修心理學。

浩劫極端組織「伊斯蘭國」（IS）在伊拉克、敘利亞等地攻城，掠奪土地，佔領古城後摧毀當地極具歷史文化價值的古老宗教建築，帶來文化浩劫。近日有衞星圖片顯示，有1, 400年歷史、伊拉克最古老的基督教修道院（左）亦難逃一劫，在 IS的轟炸下夷為平地（右）。

澳門男女赴日自駕失控撞柱1死1傷遊客日本岐阜縣發生涉及中國遊客的奪命車禍，一對自駕遊的澳門男女，周四凌晨在256 號國道失控越線，撞向對面行車線交通燈柱。25歲女司機徐嘉怡頭部受猛擊重傷，25歲男乘客甘冠威腦受傷死亡。

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警方昨日在油麻地拘捕一名60歲男子，懷疑他在附近一單位從事無牌牙醫，涉「並非註冊牙醫而提供牙科服務」，並檢獲一批牙醫工具。男子現時被扣留調查。

警方接到附近居民多宗投訴，調查後於昨午時分，攜同法庭頒發的搜查令採取行動，聯同衞生署人員到油麻地一單位突擊搜查，即場將是疑無牌牙醫的男子拘捕，並帶走一大批牙醫儀器和用具，

包括應診座椅和看診儀器等。

大多為熟客該名佩戴口罩及穿黃衣的涉案人士由大廈步出，在警方陪同下進入警車。

男子疑在新填地街272號大廈的一單位，經營一間無牌牙醫診所近兩年，顧客來源大多是熟客，但懷疑最近因一名客人，經朋友介紹光顧後感不適，在網上翻查有關資料後，發現該男子非註冊

警方檢獲一部看診儀器。

牙醫疑無牌被捕

歲涉案男子。

顧客不適投訴警檢大批儀器

突擊搜查

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2016年1月22日星期五

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牙醫，向警方舉報。根據法例，任何人「並非註冊牙醫而提供牙科服務」，一經定罪最高可處監禁5年；若導致病人受傷，更可被罰款20萬元或被處監禁7年。

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2016年1月22日星期五

青海門源縣昨日凌晨發生6. 4級地震，之後再發生逾100次餘震， 54戶民房受損，至少5人受傷。大批民眾冒着攝氐零下20度的嚴寒，走到街上暫避。

門源縣政府指震央距離縣城 33公里，是無人區。受損房屋中， 20戶較嚴重，主要是出現裂縫。民眾指地震發生時，持續搖晃了約一至兩分鐘。亦有民眾稱，震動非常厲害，睡夢中幾乎立即被搖醒。有居民拿着棉被，在攝氏

▲部分民房出現裂痕。（網上圖片）

▲部分市民在街頭生火取暖。（網上圖片）

零下20度的嚴寒跑到街上暫避。部分人在街上生火取暖。

肅、蘭州等地都感到震動。本港天文台亦錄得今次地震，強度6級。省地震局表示，地震亦未對西寧周邊兩大水庫構成威脅，並認為發生更強地震的可能性不會太大。

至少造成5人受傷除了門源縣，震央以南約一百公里的青海省首府西寧、甘

7歲童遭挖眼兇徒說10分鐘再犯最終被捕

安徽阜南縣張莊一名7歲魏姓男童（圖），上周六下午3時許探親時，被一名李姓男子用棍毆打，之後更殘忍地挖其眼睛，魏童最終倒地不起。經搶救後，魏童右

眼因嚴重受創被摘除，現於醫院接受治療。有當地民眾反映，該行兇男子心理和身體都不健全，作案後竟說：「 10分鐘再搞一個！」李在案發當日已被公安拘捕。

網上圖片

可惡福建福州15歲少女小夢（化名）近日肚子隆起，家人帶她到醫院檢查後驗出懷孕8個多月。在家人追問下，少女最終承認與村內6 名老男人曾發生性關係。小夢說：「（他們）給我買過吃的，還有的給過我二三十塊錢。」

威脅不能報案小夢的家人無奈說：「我找過他們，他們也都承認（發生性關係）了﹔都是五六十歲的人，頭髮都白了，怎麼能做出這麼傷天害理的事情！之前還威脅我們，說不能報案，這些人太可惡了。」臨盆在即，小夢說：「生就生下來了，我也不懂，我現在只想回去上學。」

父是誰

景點深圳著名景點明斯克航母世網上圖片界將於下月中正式停業，這艘前蘇聯四萬噸級航空母艦「明斯克號」(圖) 將於下月底離開深圳，之後移至江蘇南通科技產業園。

生火取暖

月不知

深航母世界下月停業「明斯克」轉往江蘇

青海6.4級地震毀民房

老漢誘姦懷孕

警告台灣大選剛落幕，央視前晚播出解放軍駐紮廈門的第31 集團軍，近日在東南沿海進行大規模實彈登陸演習的畫面(圖) ，有評論指警告民進黨的意味濃厚。台灣國防部稱，今次解放軍演習規格，與過去例行性演練類似，應僅為例行性演練，有關情況台軍均有掌握。

小夢一家都為事件感 ▲ 痛苦。網( 上圖片 )

電視圖片

居民負 20 度街頭避難

歲女遭

央視播解放軍演習台國防部：有掌握

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七成受訪長者憂退休後生活網民熱話

關注醫療

一項調查發現，50歲以上長者，逾七成都對醫療、退休後生活及金錢感憂慮。組織建議政府設立適應退休人士的完善服務，為他們訂立多選擇的個人化服務，又建議即將退休的人士早為「人生下半場」做好規劃。

酒樓打鬥互擲杯碟旺角創興酒樓上周六有兩批酒客打鬥，昨有新進展。有在場人士拍下當時打鬥片段，混亂中有賓客更以玻璃杯碟互擲，更一度有人扔起椅子。事發本月16日晚一間同時舉行嬰兒百日宴及公司團年飯的酒樓，因有人醉酒推跌用作分隔的屏風，引起爭執和打鬥，6人受傷，大批警員到場並拘捕5人。片段開首見10多人分別在不同角落扭打，亦有兩、三處扭鬥，打鬥的全屬男性。另有幾十名賓客站着「觀戰」，不斷有人大叫「唔好打」，卻未見有人阻止。其間有兩人互相「手指指」，其後另一男子從後衝出，手拿着不知名武器打在對方頭上，接着便有玻璃碎裂的聲音，疑是「爆樽」，有人則叫喊「哇哇哇」。

酒樓的圓枱亦被打至傾倒，桌上的杯碟隨即「哇啦哇啦」跌在地上，不少人拾起餐具作武器隨處扔。至片段中段作亂分子始停手，各人又再互相「手指指」激動對罵。其後突然有人拿起椅子扔在對面賓客頭上，陸續有人模仿，紛紛亂扔椅子，不時有椅子被拋至半空、高於頭部位置，短短近兩分半鐘的片段中，已看到椅子被拿起或拋起達5、6次之多，場面混亂。網民指宴會「包埋場大龍鳳，咁又幾抵去」，更想「觀戰」。有不少人則認為，拍片者不應䩴手旁觀，應出手阻止。 https://www.facebook.com/394053597403410/ videos/vb.394053597403410/6775624223858 58/?type=2&theater https://www.facebook.com/100010004926928/ videos/215689108774585/

「悅齡薈」於去年6至12月期間，調查了363位50歲以上長者，其中50至69歲人士佔八成，逾六成是女性。

建議設退休適應服務調查發現，近九成受訪者關注醫療事項，其中主要關注醫療收費問題；88.7% 對退休後生活感憂慮，其中七成關注退休

管理隊主任被推跌不治巴籍小販認誤殺還柙

▲「悅齡薈」講述長者退休情況。

後，如何善用餘暇的問題；另85.1% 擔心退休後的理財問題。母親患上認知障礙症的Mariana說，退休後本來有自己計劃，因為要照顧母親而未能實行，對母親逐漸不認得她亦感到失落及傷感，其間更覺心力交瘁。Mariana仍單身，直言照顧過程感到孤單。

電視圖片

候判去年3月15日，37歲巴基斯坦籍小販辛尼(RASHID Khan)在中環德輔道中安樂園大廈地下，將執勤中的食環 ▲巴籍被告辛尼昨認誤殺罪。署小販管理隊主任胡廣森推跌地上，引致他昏迷，4日後腦受創致死。涉案巴籍小販昨承認誤殺罪。法官需時查看閉路電視片段，案件押後至下周五判刑。被告要求保釋，爭取與家人相聚的時光，但遭法官拒絕，還柙候判。庭上披露被告97年來港，沒有案底，做小販前曾任司機，與妻子育有3子3女，最小兒子3個月前才出世。 ▲管理隊主任胡廣森當日被推跌，昏迷4日後不治。（電視圖片）

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2016年1月22日星期五

官將殺街坊「情報站」沙田碩門

施政報告有多項關懷長者措施，沙田一公屋屋邨的長者卻面對休憩空間被扼殺的「土地問題」。碩門邨內一處約一千呎的有蓋休憩空間，房署擬將該處改建為管業處。有長者形容，該休憩空間是街坊的「情報碩門邨（二期）既然起緊4座公屋，係咪真係起一個辦公室嘅位置都冇，站」，「邊個幾日唔落嚟吹要喺一期搵呢？呢點絕對講唔過去。（沙田區議員黃冰芬）水，就可能出咗事。」又坦

碩門邨二期正在施工。

碩門邨美碩樓的有蓋空間是邨民最大室內休憩地方。對 ▲ 出的位置則是碩門邨︵二期︶施工地盤。

長者唯一千呎有蓋空間

▲

言一旦房署堅持計劃，不排除瞓街抗爭。屋邨辦事處回應稱規劃時已多番徵詢持份者意見。（黃啟安報道）香港人口逐漸老化；09 年落成的沙田碩門邨，部分單位劃為獨居長者居住，另邨旁一塊工地正進行碩門邨（二期）工程，預料4座公屋將在2018年落成。邨民近日接獲通知，房署擬將美碩樓地下一處約千呎的有蓋休憩空間收回，並改建為二期的管業處辦公室。

空間受歡迎要霸位 70歲的劉婆婆形容，該處休憩空間深受長者歡迎，經常需要霸位，坦言最高興就是每日到休憩空間，與街坊「吹水」。劉婆婆又形容，休憩空間是一眾老人家的「情報站」，「如果啲老街坊幾日冇嚟，我哋就會去探佢，睇吓係咪有事！」對於房署有意收回，劉婆婆直斥署方涼薄，「冇咪要迫我哋留喺屋企唔落街？」 76歲林伯亦批評房署

的做法，「如果政府做嘢係利民，係應該增加設施，而唔係調番轉。二期嘅設施有咩理由施加落依家嘅居民身上？如果佢開工，分分鐘就喺嗰度紮營阻止佢！」

「分分鐘紮營阻止佢」當區區議員、民建聯黃冰芬反對房署改建計劃，「會令好多長者冇咗聚腳地方。」她稱：「二期既然起緊4座公屋，係咪真係起一個辦公室嘅位置都冇，要喺一期搵呢？呢點絕對講唔過去。」

擴建符最佳效益碩門屋邨服務辦事處回覆查詢時解釋，因現時屋邨辦事處位於美碩樓地下，辦公室已設有齊全設施，故衡量資源分配及建設預算後認為擴建該辦公室較節省資源及達到最佳效益。

▲邨內的盆菜宴亦在有蓋空間舉行。（受訪者提供）

▲多名街坊視有蓋空間為「情報站」，劉婆婆（右二）說：「如果啲老街坊幾日冇嚟，我哋就會去探佢。」

互助會主席批房署食言美碩樓互助委員會主席陳德生透露，每隔一個月便會與房署代表開會，但去年11月舉行例會時，他沒有被告知有關改動，質疑署方有意隱瞞及食言，「工程師一直話二期工程唔會影響一期現狀，仲話會帶嚟更美好環境，但依家就出爾反爾！」

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新聞

Ne ews

2016年1月22日星期五

網上圖片

婚紗店東收客錢後失蹤海關行動

▲婚紗店負責人（中）被海關人員拘捕帶署。（電視圖片）

婚姻大事被視為人生其中一件大事，但若準新人在籌備婚禮時遇到「黑店」就令人苦惱。海關昨拘捕旺角一間婚紗店負責人，涉收取20多對準新人訂金或全數服務費後失蹤，疑違反《商品說明條例》。涉案金額達數十萬元；有疑受騙準新人在fb讚揚海關行動。

婚紗店門外貼休息通告。

負責人被捕涉款數十萬

▲

▲婚紗店負責人收訂後沒提供服務。

旺角金都商場一間經營婚紗統籌公司，門外連日來長貼「休息」通告，多日沒有營業，姓湯的負責人亦疑「失蹤」。

苦主fb讚好「天有眼」有購買該公司服務的準新人在 facebook 開設專頁訴苦，及報警求助。海關昨在金都商場旁的

網上圖片

長榮大廈一個寫字樓單位拘捕一名男子，涉嫌違返《商品說明條例》。據悉，被捕男子姓湯，是金都商場的婚紗統籌公司的負責人。消息稱，該名湯姓男子涉收取20多對準新人訂金或全數服務費後，客人再未能成功與他聯絡，懷疑受騙，涉案約數十萬元。

有準新人在 facebook 轉載相關新聞，形容「人在做，天在看，海關好嘢」。

疑攝影師工資亦拖欠另有準新人引述攝影師稱，涉事男子亦疑拖欠攝影師的工資。另有苦主透露，涉事男子經常更改公司名稱，逃避事主「追數」。

「情尋朱古力」展雕塑藝術品

謝麗娟攝

「 Chocolate Trail情．尋朱古力」由昨日起至2月21日在海港城舉行年度大型活動，展出近30個世界知名品牌最優質朱古力，讓一眾朱古力迷可品嘗美味。此外，海港城並特別舉辦「匠心獨運•朱古力雕塑展」，展出兩位分別是來自比利時的郭萬亨 (Marijn Coertjens)及來自香港的霍耀文 (Roger Fok)（圖）的朱古力雕塑藝術品。

同志指政府漠視小眾促就性傾向歧視立法抗議同志團體（圖）昨日發出聲明和聯署，否決去年政府公布的「消除性小眾歧視諮詢小組」報告。譴責報告漠視性小眾的權益，拒絕「袋住先」。聯署要求就方案提供明確的路線圖、目標和執行時間表，及促就性傾向歧視立法。另對於施政報告隻字不提同志權益，表示極度遺憾及憤慨。

亞洲公路單車計時賽張敬樂揚威日本伊豆自豪香港單車好手張敬樂（中），昨在日本伊豆舉行的亞洲單車錦標賽，奪得男子公路單車計時賽冠軍金牌。他在全長44.6公里的賽事裏，以1小時零分15秒 50首先衝線，快第2位的韓國選手崔亨敏7秒，成為首位贏得這個項目的香港車手。另外，逄瑤及馬燕茹分別贏得女子公路單車計時賽銅牌及女子青年組公路計時賽銀牌。

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新聞

Ne ews

2016年1月22日星期五

下一步為癱漢移植

意學者換猴頭

匪夷所思

意大利神經外科專家卡納韋羅（Sergio Canavero），早前提出進行破天荒人頭移植手術，近日更聲稱自己與中國醫學團隊合作，成功為一隻猴子「換頭」。

卡納韋羅聲稱，他最近跟中國及韓國的專家合作，研究「換頭」手術，透露哈爾濱醫科大學教授任曉平，成功為一隻猴子進行換頭手術，為牠駁回連接頭與身體血管，但當中不包括最重要的脊髓神經。他表示，基於道德原因，事後只讓猴子存活了 20小時。卡納韋羅表示，手術證明若將猴頭冷藏至零下攝氏15度，猴子可在手術過程中存活，不會損害腦部，現階段未知動物在手術過程中是否感到痛楚，有關手術令他的人頭移植計劃向前邁進一步。卡納韋羅向《新科學家》雜誌表示，他有大量資料提供，實驗詳情稍後會在科

▲聲稱被換頭的猴子，僅存活了20小時。（互聯網）

學期刊《中樞神經系統神經科學與治療》發表。《新科學家》表示看過手術的圖片和影片，其中一幅圖是一隻頭部看似與身軀縫合的猴子。

與哈爾濱教授合作

▲斯皮里多諾夫（左）自願當卡納

卡納韋羅與任曉平率韋羅（右）的白老鼠。（互聯網）領的醫療團隊，計劃明年底在中國進行人類首宗「換頭」手術，為罹患脊髓肌肉萎縮症的男子斯皮里多諾夫的頭顱移植到另一身軀。斯皮里多諾夫先天患有 ▲卡納韋羅之前曾為老鼠換頭。嚴重型脊髓性肌肉萎縮症，受「換頭」手術，卡納韋羅已表示願意當白老鼠，接早前跟他首次見面。

美科學家：發現第9大行星

西班牙兩農夫冷血壓死72小豬

互聯網互聯網

未為人知

美國科學家周三宣布，可能已在太陽系的遙遠深處，發現一顆未為人知、綽號「第9 大行星」的巨型行星。加州理工學院研究員在《天文學雜誌》發表報告，指該星體質量約是地球10倍，在太陽系遠處的軌道運行。這顆新行星繞太陽運行一周需時1萬至2萬年。研究員巴蒂金和布朗表示，透過數學模型

和電腦模擬發現這顆行星，現時尚未曾直接觀察到它，希望在5年內用天文望遠鏡觀察到它。該行星的質量約是冥王星的5千倍，科學家認為它屬氣態，類似天王星和海王星。在1930年被發現的冥王星原本被視為第9大行星，但06年國際天文聯合會公布了行星的正式定義，冥王星被列為矮行星，失去行星的「資格」。目前，在太陽系內只有8顆行星和5顆矮行星。

殘忍西班牙兩名冷血青年，活生生踩死及壓死72隻小豬，其中一人更拍下過程在 WhatsApp與他人分享，行徑令人髮指。警方周三表示，正調查東南城鎮韋爾卡爾奧韋拉兩名分別19及22歲的農夫，指兩人涉嫌虐待動物。案發於本月7日，兩人被指運送小豬時，將小豬趕入一條通道後關上出入口讓牠們無處可逃，其中一人跳入通道，整個人壓着小豬，19隻豬仔當場被殺死，另外53隻後來亦傷重死亡。

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專題：歷史歷奇

Ne ews

2016年1月22日星期五

大饑荒「人食人」部分窮時生活艱難，古 ▲ 。網上圖片︶人要賣身葬父︵

內地不時出現「販賣人口」的新聞，令人心酸。估不到二千多年前的西漢時期，竟一度提倡和鼓勵民間「賣兒賣女」，並視之為救荒的手段。 ▲劉邦稱帝後曾下令民間售賣孩子，以換取活命的糧食。（《楚漢傳奇》劇照）

▲王莽曾大罵販賣人口的人士為奸人。（網上圖片）

《漢書，食貨志》《漢漢書食貨食貨志》志》記載，志》記載記載漢初，有一年鬧大饑荒，一石米能賣五千錢，非常昂貴，災民中餓死了一半，以致出現「人食人」的人間慘劇。所以，劉邦就下令民間售賣孩子，以換取活命的糧食，此即所謂「高祖乃令民得賣子，就食蜀漢。」

販賣人口官府收稅

就稱，就稱就稱「奸人緣利，至略賣奸人緣利奸人緣利奸人緣利至略賣略賣人妻、子」，可見他們極不受歡迎。古代人口販賣過程中，常有女性被「人販子」性侵，在拐騙小孩時則常使用迷藥。據《清高宗實錄》記載，乾隆十一年 ( 公元 1746年)，安徽鳳陽的「人販子」馬占文，用川烏、草烏、人腦等物，配成迷藥，將藥放在手巾中，遇到拐騙對象時，將手巾在臉前繞一下，人立即昏迷。乾隆四十一年 ( 公元1776 年)，北京有一個叫王劉氏的人販子，用藥迷拐幼女有16名之多。所以，何耿繩提醒官員，審理人口販賣案時要查清案情，「奴人有無前後姦情，幼孩有無施用藥術」。

東晉時，販賣人口亦趨普遍並制度化，官府還從人口交易中收稅。《隋書 · 食貨志》記載：販賣人口、牛馬、田宅，有文書契據的，每10,000錢一律交400錢給官府，其中賣方負擔300錢，買方負擔 100錢。沒有文書契據的，隨物所值，也收取4％，稱為「散估」。古代人口交易一直到蠢笨兒骨頭製丸明清都很活躍，在南方的另有記載，於乾隆5年蘇州、杭州、廣州一帶，（公元1740年），人販子陳人口販賣非常興旺，隨着大、愈九齡等8人拐騙大量人口交易的繁榮，更出現幼童，長相好的賣到遠方，專門以拐騙、掠奪、販賣蠢笨的殺掉食用，並將骨人口為生的「牙儈」及「人頭煉成丸售賣。當時江浙販子」一帶類似拐賣人口的船隻有「人販子」自然不是好 170多條，可見當時人口非人，古人稱之為「奸人」、法販賣的嚴重程度。「奸民」。篡奪漢位的王莽（資料來源：時光網）

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2016年1月22日星期五

亞視圖片

真・葉劉遇﹁熟兒﹂合照得啖笑？

NEWS力場

▲葉劉同扮演「熟兒」嘅吳麗珠合照。

▲「葉劉熟兒」似唔似真・葉劉？

做過入境事務處處長嘅新民黨立會議員葉劉，前晚去咗香港入境事務助理員工會嘅蛇宴聯歡會，竟然巧遇小師妹「葉劉熟兒」喎！唔通係失散咗嘅姊妹？真・葉劉就喺fb透露，原來「葉劉熟兒」係ATV 一個舊節目《香港亂噏》嘅角色啫，仲係由「扮嘢專家」吳麗珠演出！真・葉劉話，原來「熟兒」係佢嘅聖士提反女子中學師妹，所以兩人見面自然雞啄唔斷啦！真・葉劉又同「熟兒」齊齊合照，仲話：「得啖笑啦！」睇番真・葉劉嘅fb，當晚晚宴仲有法律界「桂綸鎂」大狀Eunice(容海恩)出席㗎！唔知係咪真・葉劉想介紹「桂 ▲容海恩（ facebook ）綸鎂」畀一眾手足認識呢？

「敢露敢戴」官方都訂《100毛》？年輕人雜誌《 100毛》嘅「毛記電視」，早前搞咗個《十大勁曲金曲分獎典禮》，令一眾後生仔都不斷share，引起一陣陣鬨動㗎！噚日最新一期嘅《 100毛》，就搵咗藝人梁祖堯演繹「一戴一露」(圖)，擺明暗諷CY喺施政報告講足四十幾次嘅「一帶一路」啦！小記仲聽聞，負責青年發展嘅民政局好似都有訂《 100毛》；但有局中人話，睇過《 100毛》後覺得「都係咁啫」。唔通呢啲就係反映同青年有代溝、唔接「地氣」？

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巿民樂見﹁競委鬥油商﹂

維港慧語

同舟共濟

香港要把握「亞投行」的機遇「亞洲基礎設施投資銀行」，簡稱「亞投行」，經過一年的籌備，於1月16日在北京開業運營。自2013年中國提出倡議以來，涵蓋五大洲的57個國家積極響應，成為了亞投行的創始成員國。亞投行同時作為「一帶一路」戰略的實施機構，將重點支持亞洲地區的基礎設施建設，加強各國家之間的互聯互通，從而增強域內國家的發展能力，同時擴大發達國家的投資需求。可以說，亞投行將在參與各國之間實現多贏。香港自2015年開始積極參與亞投行的籌建工作，特區政府表示，未來會繼續與中央政府和亞投行商討香港以非主權地區，加入亞投行的適當安排。對於香港來說，加入亞投行將使香港在國際經濟及金融舞台上，扮演更加重要的角色。

Ne ews

2016年1月22日星期五

香港是亞洲金融中心，金融市場發展成熟，擁有大量的金融、會計和法律等專業領域的人才。未來，亞投行的投資，除依靠自身的資本金外，亦需要通過在國際市場上發行債券融資。若香港積極爭取成為亞投行相關項目的主要債券發行地，將為香港債券市場的發展提供難得的機遇。因此，香港應積極爭取亞投行相關營運和投資部門，在香港設立分支機構。在亞投行籌備的過程中，眾多西方國家積極響應希望從中分一杯羹。其中，英國作為首個宣布申請加入亞投行的西方國家，正是看中亞投行將帶來的發展機遇，尤其是幫助倫敦發展離岸人民幣市場。香港擁有全球最大的離岸人民幣資金池，亦應積極參與亞投行和「一帶一路」戰略，深化離

岸人民幣市場的發展。在眾多國家積極爭取搭乘「東方經濟快車」的當下，香港作為一個全球性的金融、航運以及貿易中心，亦應給予國家的宏觀經濟戰略足夠的關注。正如上世紀90年代，香港抓住了內地國企股份制改革的機遇，成就了香港作為全球最大的首次上市股票集資（IP0）市場，從一個區域金融中心躍升為全球三大金融中心之一。未來隨着國家一系列「走出去」戰略的實施，香港在金融、貿易物流、航運以及專業服務業等領域，均將迎來新的機遇，只要主動探索和把握，必將為香港的產業發展和就業市場，創造新的增長點。

方舟香港一國兩制研究中心總研究主任，並擔任港深兩地政府多個顧問職務。主要研究領域為區域經濟、產業政策、交通規劃、國際關係等。 octs61@gmail.com

為回應國際油價下跌，航空公司下月起，不再徵收客運燃油附加費。對於熱愛外遊的港人，總算是「小恩小惠」，不過，市民開心之餘，矛頭轉向車用汽油價格。本周一，監察國際油價變動網站(GlobalPetrolPrice.com)公布全球的汽油價格排名，再次挑動香港駕駛者的神經，本地汽油價格冠絕全球，緊跟其後的包括荷蘭、挪威、摩納哥和意大利。「油魔」問題困擾港人多年，未有寸進，其一是「加多減少」，其二是「加快減慢」。先講「加多減少」，原油價格的紐約期油，從 2014年6月的107美元，不斷下跌至今年1月的約29 美元，大跌了四分之三，但本地汽油價減幅，遠遠未能跟隨。當中，無鉛汽油由高位約每公升17元，稍微減至現時約14元，減幅不足兩成。油公司的說法，不外乎是油價以外，還涉及地租、人工等經營成本，非與國際油價單一掛鈎。這個說法有一定道理，但不應是主要原因，撇除油稅、地稅多年以來沒有增加，即使最低工資持續增加，但油商也不應賺到盡，完全由消費者「硬食」；更關鍵是不同油公司的零售點、經營成本肯定有所不同，但調整價格的幅度以至時間，基本一致，令人質疑大型油公司，是否在利用自身市場優勢，操縱油價。至於「加快減慢」，油公司辯稱零售汽油價格，並非與國際市場原油價格掛鈎，而是要看從新加坡煉油廠的輸港成品油價格。不過，即使如此，根據消委會追蹤兩年的國際油價及本地油價，亦證實油公司確有加快減慢迹象。油價問題備受社會大眾關注，政府必須密切留意本港油公司釐定價格與相關收費的政策，而《競爭條例》實施已經一個月，競委會作為一個有法定調查權力的機構，筆者希望能盡快完成對油公司定價的調查，讓公眾清楚知道本地油價是否真的出現違反「競爭守則」行為，同時向政府或有關機構提出促進競爭的建議，以保障消費者權益。

李慧琼

(逢周五見報)

作為立法會議員，眼見社會撕裂，希望大家一起發揮獅子山下的維港智慧和互助精神，勇敢面對，迎難而上。 info@starrylee.com www.starrylee.com www.facebook.com/leewaikingstarry (逢周三及周五見報)

小念頭引讀者「入洞」手機年代，不論年輕或年長一群，都機不離手。「一機在手」，衣、食、住、行完全掌握。傳統報業認為，從前報紙是發放信息的媒介，信息控制在傳媒手中。App年代，讀者可以決定一切，要甚麼新聞放在最前，只要合力推，便能置頂。原來，卻非如此。一位從事網絡媒體的朋友說，大家以為這年代是讀者決定一切，其實媒體信息發放人仍可「操控」讀者。他分享一次經驗，在工作的機構，曾有一條新聞內容，長期置低，於是把這條新聞重新放在首位。不久便有讀者進入瀏覽，而且為數不少。於是，他每察覺有些新聞被忽略時，都把它重新放前，引讀者「入洞」。他認為，這年代資訊太多，讀者選的是介面最前幾條，沒時間多看，忽略其他。另外，他又發現，讀者願停留在一則新聞的閱讀時間不多於兩分鐘，一般是一分鐘左右，遂告知同事，盡量把內容精簡，以增加完成閱讀的數據。他慨嘆，網絡年代，大眾以為知多了，其實是知少了，因為知道的只是表面的東西。

今日天氣報告（香港）

天氣資料由香港天文台提供天氣查詢：187 8200 天文台網址：http://www.hko.gov.hk

1月23日星期六

1月22日星期五密雲有雨，顯著轉冷最高16℃ 最低11℃ 濕度85~95％

天氣寒冷，有幾陣雨最高11℃ 最低8℃ 濕度80~95％

1月24日星期日天氣嚴寒，多雲乾燥最高8℃ 最低6℃ 濕度55~90％

新聞

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大概一個月前的平安夜，香港最高氣溫達攝氏24.7 度，天文台稱，這是125年來最暖和的平安夜。正當大家還以為這個冬天不太冷，寒流卻突然襲港！天文台預測周日最低氣溫將降至7度，新界和高地再低幾度，有外國氣象網站甚至一度預報香港可能落雪，幸好之後經天文台澄清，指香港天氣不符合落雪條件，落雪的可能性很低，才不致令市民抱有太大期待。雖然大家多數無緣在香港看到「一月飛霜」，但全球天氣反常倒是事實，好似最近傳媒就報道日本和美國，今年都有地區「由冬變夏」，英國則比南極還冷。我前年聖誕亦有過親身經歷，原本千里迢迢到瑞士想滑雪度假，誰知到埗後才發覺當地落雪不多，山頂還看到綠草，滑雪徑更關閉了，只好失望而回。天氣變幻無常，總讓人摸不着頭腦，但反常的又何止天氣呢！特首上星期發表的施政報告，同樣令我有「

買舖必須多行一步

舖「投」故事

自由黨自由講

反常的，又何止天氣

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2016年1月22日星期五

晒頭」的感覺。本來一年一度的施政報告，應該主要講述特首在來年或任期內的施政計劃，何況他今屆任期已過大半，又正面對社會矛盾日深、與泛民關係惡劣、施政嚴重受「拉布」阻撓等問題，更應着力查找不足，盡快尋求解決辦法。可是他把諸多問題放着不管，反而高談闊論香港要如何把握「一帶一路」機遇。老實說，中小微企正遇寒冬，特首沒立時為他們解困，反而給他們大談廿年後的美麗景象，跟畫餅充飢沒有兩樣。奇怪的是，每當有人提出質疑，總有「梁粉」撲出來護航，但說來說去都只是鸚鵡學舌，說香港可做「超級聯繫人」等套話，具體數據分析卻欠奉，我也無謂費神回應。話說回來，天氣驟冷，各位朋友，還是記得多穿衣服保暖，小心保重身體。

田北俊

(逢周五見報)

自由黨榮譽主席立法會議員 www.facebook.com/tienjames

買舖不同買樓，你不能單憑地產經紀的介紹，便覓得心水靚舖。想有好成果，關鍵是「多行一步」。話說在某公司裏，阿丙與阿茂同時獲聘，於同一天入職。工作了一段時日後，公司有管理層離職，老闆打算在阿丙與阿茂之間，挑選一人出任空缺。經再三考慮，老闆決定提拔阿丙。阿茂落選深深不忿，氣沖沖跑去理論：「老闆，我自問努力工作，年資又跟阿丙一樣，為甚麼獲得升職的是他不是我？」老闆從容地說：「不用緊張。你先去街尾的水果店看一看有沒有西瓜發售。」阿茂一枝箭般飛奔出去，急不及待回來報告：「有呀，西瓜多的是，要不要替你買些回來？」老闆含笑不語，呼喚阿丙前來，把剛才向阿茂的吩咐再講一次。阿丙回來報告說：「老闆，街尾兩家水果店都有西瓜發售，其中一家售40元一隻，另一家只售38元。該店晚上8時結業，每天6時後更有九折。」聽完回報，老闆望向阿茂說：「現在，你明白為甚麼阿丙獲得晉升了嗎？」這故事帶出的「多行一步」理念，與投資商舖如出一轍。評估商舖價值，你不能單單看人流與價錢，這並不足夠。所謂商舖也者，商機先行，揀舖時須看該舖位適合做甚麼生意，用以經營哪個行業能取得更佳業績。與附近商戶的營運者多聊天，你可藉此了解當區的各種日常狀況，這是地產經紀不能提供的重要資訊。如果自問不熟悉個別行業的營運竅門，不妨邀請行業專家一同「巡舖」，這些素來經營食肆、補習社或零售店的業界中人，肯定是助你更進一步了解商舖價值的好顧問。透過這些顧問的經驗，你可得悉眼前商舖實際做生意的利弊，從而掌握商機，對目標商舖作出更準確的估值。甚至不妨主動出擊，自己四出打探哪裏有沽盤及值得守候的優質商舖。多行一步，筍舖才有機會落入手中。

李根興博士全港首間商舖基金公司—盛滙商舖基金創辦人及行政總裁、數碼港管理有限公司董事、十大傑出青年、暢銷書《買起金磚頭》作者、資深商舖投資者，以創造方便的商舖投資環境為目標。

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2016年1月22日星期五

旅發局推「香港七體驗」

訪客年跌2.5% 內地人為主

審慎樂觀

▲去年訪港的內地旅客人數下跌，旅發局主席林建岳（小圖）則表示，對今年訪港旅客數字審慎樂觀。（資料圖片）

旅遊發展局估計去年全年整體訪港旅客逾 5,930萬人次，較前年下跌 2.5%；旅發局主席林建岳對今年訪港旅客數字，表示審慎樂觀，並希望人數跌幅屬單位數。他又建議港府今年像去年一樣撥出一筆數千萬元的額外款項推廣旅遊業。

去年11月整體訪港旅「一周一行」的人數為1,258 客按年急跌10.4%，是連續萬，跌幅達15.3%。林建岳表示，考慮到 6個月錄得跌幅，當中內地旅客下跌15.4%，非內地旅「一簽多行」到今年4月結，客數字則上升7.6%。旅發束，代之以「一周一行」局總幹事劉鎮漢表示，去加上其他負面因素，全年訪年全年初步數據顯示訪港旅港人數下跌似難避免，希客逾5,930萬人次，跌幅為望跌幅較輕微。去年財政預 2.5%；其中訪港內地客有算案宣布額外撥出八千萬元 4,562萬人，跌幅為2.9%。吸引遊客訪港，成效顯著，陸客之中，「一簽多行」及他已建議今年再撥出額外款項推廣旅遊業。

對於16/17年度的發展策略，劉鎮漢表示會繼續投放資源到20個客源市場，吸引過夜旅客。劉續說：又會集中推廣香港的七種體驗，包括購物、美食、景點、夜生活、藝術娛樂、體育及戶外活動，及地道文化。旅發局又會致力吸引四類目標客群，包括全面玩家，時尚、文化及家庭旅客。創辦 ▼ WeLab 人及行政總裁龍沛智

革新手機信貸 WeLab獲注12億

融資香港信貸公司WeLab昨日宣布獲12億港元的B輪融資，為早前A輪投資的8倍，是目前全球最大型互聯網金融B輪融資之一。此輪投資者陣容強盛，包括馬來西亞國家主權基金馬克國庫控股公司領投，ING（荷蘭國際集團）、香港南豐集團及粵科金融集團等跟投，將致力發展互聯網、手機貸款體驗。

從小培養子女正確價值觀

兒童心理

一 ( )

很多家長都希望子女正直善良、樂於助人，但隨着社會風氣影響，現今世代充斥扭曲的價值觀。家長必須言傳身教，從小向子女灌輸正確價值觀。甚麼是「價值觀」? 價值觀 (Value) 是個人對客觀事物（包括人、物、事）和概念的一致傾向及準則，包括判斷事情的對錯、做選擇時的取捨、事物的意義和優先次序等心理傾向。價值觀好像個人的一種內心尺度，它決定人的自我認識，亦影響和決定一個人的理想、核心信念、生活目標、行為和情感等。價值觀的定義十分廣，我們經常談及的有: •自我價值觀 – 對自己存在的看法，以及對生存價值和意義追尋 •道德價值觀 – 對是非對錯的看法 •金錢/物質價值觀 – 對金錢和物質的追求、理財觀念和消費模式 •社會價值觀 – 個人的社會責任、對群體及人際關係的看法 •愛情及婚姻價值觀 – 愛情及婚姻對個人的重要性和意義，及對伴侶關係的看法 •家庭價值觀 – 家庭意識、重要性、功能及責任，以及對倫理、長幼有序的觀念影響「價值觀」的因素價值觀是獨特和因人而異的，它是在成長階段中慢慢形成的。雖然個人的價值觀是相對穩定，但也可因應特定的環境而有所調節。價值觀的形成可以算是認知發展的一部分，主要受環境影響，亦部分受個人先天品格影響。不論家庭環境、父母管教方式、父母的價值觀、學校教育、人際關係、社會風氣等，都影響價值觀的形成。

趙思雅臨牀心理學家香港大學社會科學(臨牀心理學)碩士香港心理學會臨牀心理學組會員香港臨牀心理學家協會榮譽秘書

雖然大學畢業兼操流利英語，但 ▲ 而被拒。

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2016年1月22日星期五

不懂讀寫中文，是很多少數族裔人士求職時被拒諸門外的重要因素，即使居港多年的Ayub，以及在本地接受高等教育的Shoaib，亦同樣面對這個問題。

最初求職時也曾因語言障礙 Shoaib

文：呂惠如、圖：香港電台

須連續 ▲ Ayub 工作四小時方可稍事休息。

不諳中文難搵工

晚上要 ▼ Ayub 在攝氏四度以下的冷房中工作。

55歲的Ayub來自巴基斯坦，年輕時曾在科威特當助理建築測量師。後來，他因避戰亂回到老家，與在香港出生的太太結婚之後，輾轉來港，如此便過了二十多年。因不諳中文，加上以往的經驗和技術不獲承認，令Ayub 難以找到固定工作，曾當過地盤雜工、地毯推銷員，也試過失業。目前，他在一家製冰廠當夜班工人，晚十朝七，夜夜在攝氏四度以下的雪房包裝和運送一袋袋的冰粒，賺取萬多元的月薪，收入僅夠他和兩名子女租住深水埗一間劏房，以及寄點錢回家鄉，養活居於那邊的太太和三名女兒。

為了養活一 ▲ 家， Ayub 咬緊牙關艱苦工作。

喜歡香港，但要找工作卻 ▼Ayub 是個大難題。

居港南亞人有學歷冇機會 ▲Ayub月薪萬多元，僅夠他和子女租住一間劏房。

二十來歲的Shoaib亦來自巴基斯坦，在香港由中學讀至大學畢業，操一口流利英語，但亦曾體會到少數族裔求職無門的苦況。「我曾看到一份職位空缺，只要求會說一點廣東話。打電話過去，對方和我傾談，作一個廣東話測試，試完了，她說會再聯絡，但卻一直沒有回覆。」

大學畢業亦被拒他又指，在香港若不懂中文，不止看不懂招聘廣告和申請表格，就連想考取技工資格都不得其門而入，這便有如判了南亞裔求職者的死刑。幸好Shoaib終於在一間勞工機構覓得工作，專為南亞人士服務，充當兩邊的溝通橋樑。他又道：「有技術、有能力，可以成為社會的資產，而非像有時候被描述的那樣，是一項社會負擔或寄生蟲。」指出， ▼ Shoaib 居港的南亞裔求職者因不懂讀寫中文，等同被判死刑。

為了養妻活兒，年紀漸老的Ayub不介意咬緊牙關從事體力勞動的工作，但在冰廠當夜班工人，日夜顛倒令生理時鐘混亂，他每天只能睡上4、5小時，長時間下來，難免有點力不從心，甚至曾在工作時發生意外，令兩隻手指受傷，於是Ayub開始萌生轉工念頭，想找一份日間的工作。不過，語言障礙卻令他這小小心願變得困難重重。「我 ▲Shoaib在一間勞工機構工作，不懂讀寫中文，只會說英語和一點中文，這對僱主來說是晝伏夜出，專門服務南亞裔人士。個問題，因他的僱員都說中文，所以我很難找到工作。」 Ayub是勞工處常客，但很多時卻一無所獲。「勞工處香港電台電視部製作的寫實紀錄片《風雨夜歸人》職員說為我找到一些工作，叫我打電話過去，但我說我不探看夜間工作者的苦與樂。第八集「冷冷的夜」於會說中文。他帶我進辦公室，然後說他不能代我打電話， 1月27日（星期三）晚上7時，於港台電視31及亞只叫我若想打給那僱主時，先打另一個電話，那邊會有人洲電視本港台播映；港台網站tv.rthk.hk及流動應用協助。」他失望說。程式RTHK Screen同步直播及提供節目重溫。

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2016年1月22日星期五

墨西哥在 1821 年脫離西班牙獨立，為了振興國力而引入移民。 ▲

從美國洛杉磯機場驅車 3 小時，就會來到墨西哥的城鎮 Mexicali。由於位處邊境，它的命名就從墨西哥和加利福尼亞州兩個名字裏，各取一半，名為墨西加利。文：呂樂、圖：香港電台

華人開拓墨西加利去留卻身不由己

▲歐陽民是墨西哥華僑第二代。他憶述，當年的墨西加利通行粵語，華人佔當地人口八成，街上有涼茶檔，儼如中國一個城市。

現在的墨西加利有點像七十年代的香港，經濟發展比較慢。可是，一百年前，那裏是墨西哥最繁盛的地方。1901年，美國貿易專員宣布將科羅拉多河的河水引入到墨西加利谷地，之後華工陸續受僱來到這裏挖掘河道。運河完成之後，華工留下來種植棉花，讓原本荒涼一片的墨西加利成為墨西哥最重要的棉花基地，而華工的聚居亦逐漸形成為小鎮，當時的墨西加利更被稱為「小廣州」。歐陽民是墨西哥華僑的第二代，正搜集早期華人的資料，準備開博物館。他形容，當時華工的生活很艱辛，由於墨西加利的氣候悶熱乾燥，一天工作之後回到宿舍也無法入睡，要挖地洞鑽進去休息才稍覺涼快。由於環境惡劣，這裏每開墾十公頃土地，就有一個華工熱死、累死或渴死。

1917年美國禁酒，位處邊境的墨西加利成為美國人的喝酒聖地，無數美國人蜂擁而來。這段期間，更多華人湧入墨西加利，把辛苦賺來的錢投資開酒吧、酒樓、酒店甚至賭場，使這個由華人開拓的城鎮迎來歷史上最繁榮的時刻。華人來到墨西哥後，與當地人結婚，在上個世紀二十年代，這種中墨聯婚非常普遍。只要有經濟實力，華人不愁娶不上老婆。歐陽民憶述，當時流傳一句話﹕「一女嫁唐人，全家吃福祿」，意思是墨西哥女子跟華人結婚後，華人除了要養太太，還要照顧太太的娘家。 {文轉p36}

▲ Juan Manuel Ley（中）是墨西哥傳奇華人李照開的長子。他將父親當年創辦的雜貨店發揚光大，李氏超市連鎖店現時在墨西哥排名第三大。

中墨聯婚養埋娘家全盛時期，墨西加利有近萬名華人，佔當地人口八成。他們講粵語、寫中文，那兒更像是中國的一個城鎮。歐陽民說，當時這裏有二十八個華人團體，來自中山、台山、恩平這些珠江三角洲城市的華工集中住在舊市中心一帶，每逢周末就有戲班敲鑼打鼓表演，街頭有小販叫賣涼茶、紅豆沙，非常熱鬧。

▲很多墨西哥的華人後裔都保留了中國的傳統習俗。

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2016年1月22日星期五

趙文宏今年歲。年代墨西哥 ▲ 排華期間，他和家人一齊坐船回中國，後來發現父親原來在內地另有妻兒。 94 30

{文接p34}

嫁華墨婦也被驅華人在墨西哥成家立室，逐漸安頓下來。但是好景不常，上世紀三十年代世界經濟大蕭條，墨西哥被拖累，而逐漸致富的華人成為社會仇視的目標。排華運動開始出現，華人被醜化，中墨通婚被禁止，在最多華人定居的北部發生大規模的驅逐事件，嫁給華人的墨西哥婦女要跟隨丈夫、子女一併被趕出境，返回中國。 Monica是當地華僑的第三代。她嬤嬤當年離開墨西哥的時候，出境文件將她寫成去中國結婚，出入境部門就順理成章將她的國籍由墨西哥變為中國。往中國的旅程長達一個月，嬤嬤當時懷了孕，挺着大肚子又帶着一個孩子，情況很狼狽。墨西哥婦女被迫離開祖國，將來不知道還有沒有機會再見家人，前路茫茫，連自己小孩將來的國籍都是個問號。這裏每開發十公頃土地，就有 ▲ 一個華人死亡。歐陽民出資出書、拍電影，盡力將華人的故事保存。

趙文宏今年94歲，當年跟隨父母回中國的時候還是小孩。他記得當年回國的船上有三個煙囪，煙囪上面有「＄」這個符號，船公司叫Dollar，中文是「大來」。1927年，墨西哥有近26,000名華人，到了 1940年剩下不夠5,000，許多人都是全家大小一齊被強行遣返。回到中國之後，趙文宏發現父親在大陸另有妻兒，對墨西哥華人家庭來說，這是個很普遍的現象，趙文宏母子被迫要適應新的社會文化。

回流華人多留港澳排華期間，也有華人不想離開墨西哥，他們許多選擇墨西加利做避難所。因為華人社區在那裏佔了主導，加上市政府念在華人的特殊貢獻而加以保護，所以華人在墨西加利生活比較安全。回到中國的墨西哥華人家庭中，有部分人選擇香港或澳門作為第二故鄉。他們大部分都是天主教教徒，港澳的宗教氣氛與歐洲文化讓他們更有歸屬感。在教會的幫助下，他們的子女可以入讀教會的學校，生活艱難但總算有希望。 1958年，墨西哥新總統Adolfo López Mateos上任。為了改善墨西哥的國際形象，他決定將當年被逐的墨西哥華僑家庭接回國。1960年，來自港澳的墨西哥華僑家庭，一共325人，分坐五部飛機返回墨西哥，結束長達三十年的漂泊生涯。不過，更多的墨西哥華僑家庭當時身在中國內地，沒法收到回國的消息。，遠赴拉一連四集的香港電台電視節目《華人移民史 ─ 闖拉美》丁美洲的古巴、墨西哥和魯秘，在異鄉尋找華人的足迹，看看他們如何在彼邦扎根、奮鬥與生活。第二集《華人在墨西哥的去與留身不由己》將於1月23日（星期六）晚上7時35分在無綫翡翠台及晚上 9時在港台電視31播映；港台網站tv.rthk.hk 及流動應用程式RTHK Screen 同步直播及提供節目重溫。

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2016年1月22日星期五

當了一個調音 Kevin 師，因為覺得有需要保留伯父的心血。

調琴師苦練史

每天 Kevin ︵許建弘︶都全心全意與鋼琴琴鍵打交道，為求能夠彈出美妙的音色，不容許絲毫失誤。然而，在表演的舞台上，他從不是主角，甚至在主角進場前，他便要退場。文：陳卓玲圖：香港電台

走音敲鋼琴

▲

他是一位鋼琴調音師。三十出頭，已有超過十年調音工作經驗，但同時他亦擁有音樂文學碩士學位，鋼琴造詣達演奏級。他選擇了對學歷要求不高，且收入不穩定的調音師作為終身職業，原是基於一份使命感。 Kevin師承自他的伯父許君賢。許師傅是香港近二、三十年來首屈一指的鋼琴調音師，擁有近六十年調音造詣。Kevin 自15歲起便跟伯父學藝，當時是出於一種崇拜的心態。「最初要由低做起，學習上螺絲及清理鋼琴等基本工作。」他還記得，伯父當初訓練他只調好幾個音，便足足用了六年時間。「這六年來……他只會提出一些要求，例如，要我調得順一些、滑一些和平均些。」

測量音準只靠雙耳沒有秘笈，Kevin只得在伯父工作時，在旁偷師。過程中，

▲Kevin的一生深受伯父影響，在伯父身旁，只願當一個配角。

他了解到伯父對鋼琴音色和音準的極高要求，「阿伯曾說過，調音不只是一個工作，而是一門藝術。」在伯父的教導下，Kevin測量音準只靠自己一雙耳，「鋼琴不是給儀器、而是給人的耳朶去聽的，所以，要憑自己的音樂感，判斷音準和調校音色。」 Kevin經常跟隨伯父四處去調音，在他心目中，伯父就如巨人般的存在。2014年，許師傅證實患上胰臟癌。在最後的一段日子，他帶Kevin到電台錄音室。「（雖病重）他仍默默示範給我看，並叫我以後好好的做。」當時，Kevin 一心只想暫代伯父工作，怎料那一次原來已是伯父最後一次交代職務。 2015年初，許師傅

▲Kevin曾經是羅乃新的學生，二人亦師亦友。

病逝。伯父的離世，令Kevin頓感迷失，曾經想過放棄。但最終，他還是決定繼承伯父的事業。「是基於一種使命感，很想繼承伯父的精神……盡心盡力的把鋼琴調好，將近乎完美的音色交給用鋼琴的人。」

愈做愈好。如今，面對一些較大型的演奏會，Kevin都能夠應付自如。能夠當一個全職調音師，讓他可以跟敬愛的伯父繼續緣分。但同時，他醒覺到每個人都有自己的路要走，「從小…… 只想學他（伯父）；漸漸發覺，每個人都有不同的路，不能說誰是主角，誰是配角。每個人都有自己的發揮空間，都是自己崗位上的主角。所以，千萬別看輕自己。」

基於一份使命感 Kevin接手了伯父大部分的工作，初初獨擔大旗，他感到無比壓力；為大師調音前會坐不安，睡不安寧，後來才

▲當年，Kevin一放學便跑到伯父的工場練習，往往一練便是幾小時。

香港電台電視節目《香港故事 ── 最佳配角》第八集【妙手回音】，將於1 月25日（星期一）晚上7時至7時30分在港台電視31 及亞洲電視本港台播映；港台網站tv.rthk.hk 及流動應用程式RTHK Screen 同步直播及提供節目重溫。

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《漢書 • 酈食其傳》中有說：「王者以民為天，而民以食為天。」就是說是人民把糧食看成是自己生活當中最重要的事，不單是中國文化十分重「吃」，世界各地人民均以「吃」為自己生活所繫。人民聚散於大街小巷，歷史變遷、地方文化、日常生活，通通體現於此。所以街頭美食，當然是各地飲食文化的「重中之重」！文：張嫣圖：香港電台英國星級廚師Ainsley Harriott將會帶觀眾遊遍世界，包括：台灣、冰島、土耳其、西西里島、日本、西班牙、加勒比海、摩洛哥、馬來西亞以及約旦，飽覽五花八門的街頭美食，看盡令人嘖嘖稱奇的廚藝薈萃。

由中東走到北非

離開東南亞，看看土耳其的伊斯坦堡，這裏的確糅合了歐洲與亞洲的美食風味。當地碼頭工人休息時在海邊喝個茶，吃一份特色薄荷檸檬烤魚，就是隔着熒光幕也看得出那份齒頰留香。伊斯坦堡的雜貨店英國大廚看亞洲售賣着各式各樣讓人嘆為觀止的食材，好對香港人來說，台灣街頭小吃如：胡像有牛豬羊的內臟、腦袋、甚至頭顱！椒餅、生煎包毫不陌生，箇中的故事我們 Ainsley更即場點了一份烤焗原個羊頭與當又知多少？以傳統台菜「豬肚四寶湯」為例，地朋友分享，至於是否佳餚，可真見仁見智。來到地方色彩濃厚的約旦，當地菜式相傳當年太醫為了替皇帝進補，特意調配以當歸、川芎、白芍、熟地四味藥組成的雖以羊肉為主，但街頭美食亦反映城市面湯，後來隨年月演變成為現今的傳統街頭貌及多年來的變遷。約旦住了來自世界各地包括敘利亞的難民，流離失所的難民逃美食。說到日本美食，天婦羅、章魚燒等油到約旦，更一併把飲食文化都帶來。來到約旦的首都安曼，Ainsley繼續邊炸類食品可說是日本名物，原來這此「炸物」都是「戰後食品」。據說，源於二戰後日本走邊吃，竟發現在當地餐廳進食時，單身陷入糧食短缺，美國為此提供麵粉的援助，男士應該留在指定區域，以免引起其他食當時日本人不太懂運用麵粉，就嘗試開始客不安。傳統禁忌當然不止約旦有，位於北非將食物用麵粉裹着炸，就逐漸發展成為今天獨具日本特色的菜餚。而馬來西亞的海的摩洛哥也是個傳統父權社會，男性主導，鮮喇沙、黑胡椒蝦、花生芒果沙律更是讓像是喝茶的地方，女人也不宜單獨逗留。 Ainsley走訪摩洛哥最奇特的城市菲斯，我們吃得津津有味。自古以來，來往中國、印度及其他遙這裏保留了中古時代的韻味，融合來自北遠國度的商船川航馬六甲海峽，令馬來半非、法國和西班牙的食材與香料，塑造出島崛起成為東南亞主要貿易中心，及後多別樹一格的摩洛哥美食。穿過繁城窄巷，Ainsley發現當地人正國相繼以馬六甲為殖民中心，讓馬來西亞的文化雲集多地之大成。來自中國與印度在忙於準備傳統節日的所需，例如祭祀用的新移民帶來了家鄉的食材與食譜，創造的羊。異國風土人情真是別有一番味道。了新派馬拉菜。環球文化匯聚，加上當地新鮮食材，歐洲浪漫與風情使檳城流行一等一的Fusion菜式，更令英來到地中海最大的島嶼 ── 西西里島。國名廚Ainsley Harriott眼界大開。由公元前八世紀，希臘人來到西西里島，到後來阿拉伯、西班牙、奧地利再到意大利的統治，令西西里島的飲食文化活像一本歷史書。西西里島的美食，不止充滿意大利風情，更蘊藏古老阿拉伯的況味。當地食材價廉物美，隨意在路邊都看到人們晃着酒杯，細嘗帕爾瑪火腿和橄欖的香，再呷一口葡萄美酒，談談生活日常事。往西邊走走，來到西班牙馬德里， Ainsley邀得當地美食博客作嚮導，來到咖啡室，都是當地人享用早點的地方，有人在讀報紙，有人在捉國際象棋。據說在西班牙內戰時期，咖啡室都是作家和詩人開秘密會議的地方。而原來西班牙的上班族習慣早上8時吃早餐，中午

▲約旦傳統雪糕風味十足，引得不少人慕名而來。

▲

台北是世界知名美食之地，飲食文化崇尚﹁少食多滋味﹂，因此在夜市和街頭小巷都找到各種特色小食。

▲

中國與印度的新移民帶來了家鄉的食材與食譜，創造了新派馬拉菜。

約旦街頭美食亦反映這個城市數百年前中東難民逃到約旦，他們一併帶來的飲食文化。

加勒比海巴巴多斯島是個度假勝地，當地美食博客說，巴巴多斯島食物分為兩種，就是Weekday Food和 Weekend Food，平日的多是快餐，周末的主要為慢煮的東西。海灘流行美食車，售賣薄餅、飛魚丸、烤豬尾等滋味美食。話說回來，香港正研究引進美食車，要「引進」回來的，不就是小時候在街上隨處可見的小販檔嗎？希望政府能加快引入，把昔日因販商不獲續牌而失傳的美食：生菜魚肉、咖喱魚蛋、炭爐雞蛋仔、臭豆腐等等本土特色美食，通通帶回來。街頭美食，受着不同地方的文化與特色所影響而出現變化，亦啟發當代大廚創作破格的烹煮方式。英國星級廚師Ainsley Harriott帶你由北極圈走到東南亞，從中東的香料市集走到加勒比海的沙灘，走進全球的街頭小巷，帶我們嘗盡特色美食之外，亦會尋找秘傳食譜，即席煮出最新穎的地道風味。

一連十集港台電視31《街頭煮意》由1月14日（逢星期四）晚上9 時於港台電視31播映，港台網站 rthk.hk 及流動應用程式 RTHK Screen 將同步直播並提供網上重溫。

▲

加勒比海美食車

在馬來西亞檳城街頭，盡 Ainsley 情享受﹁掃街﹂風味。

傳統日式燒餅可說是關西特產，當地人與遊客都愛不釋手。

馬德里之旅中， ▲ 在美食節中親帶觀眾揭開因經濟關係，重用 Ainsley ▲Ainsley ▲ 冰島傳統香濃龍蝦湯傳統家常菜，令冰島自煮理英國與西班牙的 Fusion 菜式。鮮味的秘密。美食出現了新氣象。

12時小休吃茶點，下午2時半再吃午餐，難怪當地人生活如斯優遊。還有個有趣的習俗是：小酒廊為上班族休息的聚腳地，Ainsley發現滿地紙手帕，原來當地人習慣將用完的紙手帕丟在地上，反而留在餐桌會被視為不禮貌之舉，狀甚有趣。再往北走，來到長年寒冷，卻名列世界最幸福國家三甲的冰島。幾年前，冰島面臨經濟危機，卻引發一連串「食物復興」。由於經濟因素，當地食肆避免使用昂貴的進口食材，反而重新發現及包裝傳統家常菜，令冰島美食出現了新氣象。Ainsley帶觀眾揭開冰島傳統香濃龍蝦湯鮮味的秘密，究竟當中用了甚麼食材呢？

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Equipment

機械手助中風復元本地科研揚威海外

香港每年約有3,000人死於中風，患者通常是50歲以上，但近年已出現年輕化趨勢。中風後不少患者手部均會失去活動能力，無法照顧自己。針對這個情況，有本地公司研發「機械手」，助患者復元，重回正常生活。

腦部發出動作意圖

正面回應：動作再學習

機械手協助進行動作

用於中風後協助患者康復，以表面肌電波驅動的機械手。用以訓練中風病人手掌活動能力，及腦部與手部協調，幫助中風

病人重新控制雙手。例如張開手、握緊

運動神經元傳送動作信號

和撿起物件等日常活動。該產品於2012 年參加「日內瓦國際發明展」，並獲得「全

機械手運作示意圖

被稱為「希望之手」的機械手是一個

場最高榮譽大獎」。現時中國及香港分別有10間及6間醫療及復康機構提供「希望之手」，為中風病人服務。

▲Binod Subedi博士示範運作。

負責研發的 Binod Subedi 博士指，患者使用「希望之手」時，亦會「寓鍛煉

感應器取得肌電波信號圖片來源：Rehab-robitcs.com

於遊戲」，配合特設的電腦互動遊戲，例如簡單的「捉蜜蜂」遊戲，用以訓練患者手掌張開及握緊的動作。他又稱每個療程訓練為每周5日，每次45分鐘。若訓練於中風後及時展開，患者會有五成康復機會。整套設備可租可買，租金為每月1萬元， ▲「希望之手」曾獲日內瓦發明展大獎。

購買價則為30至40萬元。 ▲透過電腦互動遊戲，可助患者鍛煉手部肌肉，寓鍛煉於遊戲。(Rehab-robitcs.com圖片）

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網上就醫夠方便

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EASY

網上圖片

睇症唔使面對面？

隨着通訊科技的發展，不少人的生活習慣經已改變，愈來愈多人網上購物而減少逛實體商店，足不出戶便可享受便捷及高質素的服務。這種新的營運模式會否發展到醫療界，取代面對面的會診? 中大醫學院日前邀得美國明尼蘇達州羅徹斯特市梅奧醫學院內科講座教授 David Hayes 來港舉行公開講

科技同樣發達的韓國，就有關問題與業界交

▲ 流動醫學專家 David

座，David Hayes 是遠程醫學(Telemedicine)與流動醫

流。他指有當地人士亦有擔心網絡私隱的問 Hayes教授。（中大圖片）題，若病人資訊被駭客入侵的話，病人便會

學(Mobile Medicine)的專家。由他領導的梅奧醫院社區

失去保障。加上香港人口密度較美國相對較高（見附表），

服務網絡(Mayo Clinic Care Network)，藉着現今科技之

市民親自前往看醫生始終較方便，或會令遠程醫學在香

便，讓身處偏遠地區或非緊急的病人無須親臨該院都能

港較難流行起來。他又稱，將來科技發展到何種水平尚

使用其服務，如排期預約及提供護理指引等。

是未知之數，但現時始終面對面的診症更能有效地為病人作出較正確的診斷。

2至3%美國人使用運用現今醫療科技和流動電話程式(App)的優勢，醫療機構將來可遙距監察在家病人的日常情況，將病人的維生指數、如血液、進食、腎功能、情緒健康等數據，傳送至中樞數據庫，再將分析結果傳遞至個別人士的流動通訊工具。

業界擔心網絡安全在遠程醫療科技發達的國家，例如美國，約 2 至 3% 的病人正使用這類流動醫療服務，取代傳統上門會診。隨着將來科技進一步優化，估計至 2020 年，在美國利用遠程醫療的人口將大幅增至 20%。香港醫學會副會長陳以誠醫生表示，他亦曾赴資訊

美國羅徹斯特市與香港人口密度比較城市

人口

人口密度 (每平方公里人口)

羅徹斯特市

約11萬人

755

香港

約720萬人

6,544

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Eat

癌痛治療或致便秘

輕瀉藥物有助解決 ▲ 便秘問題。︵網上圖片︶

調節飲食取平衡癌症引發的痛症，統稱為「癌痛」，是困擾不少患者的常見癌症徵狀之一。主診醫生在治療癌症個案時，其中一個主要任務，便是協助患者妥善管理癌痛問題。

▲以嗎啡鎮痛後，或會出現便秘等不良反應。（網上圖片）

不同程度的癌痛，可使用相應效力的鎮痛藥物作紓緩。臨牀上不時有患者向醫生反映，指使用鎮痛藥，尤其嗎啡類鎮痛藥後出現一些不良反應，例如「便秘」是較常見的問題。便秘是服用嗎啡及鴉片類藥物最常見的不良反應之一，原因相信與藥物抑制了胃腸蠕動，減弱推進性蠕動所致。曾有患者因便秘問題感到非常困擾，在未知會醫生的情況下自行減藥甚至停藥，患者除了要承受不必要的痛楚，結果癌痛亦變得嚴重，幾乎因此延誤了正規治療。

解決便秘注意事項因此，若患者在使用鎮痛藥物後出現持續的便秘情況，應先與醫生作溝通，醫生可透過以下安排，助患者在紓緩癌痛及改善便秘之間，致力取得平衡︰ 1. 使用輕瀉藥物（視乎需要可使用多於一種輕瀉藥），可作「預防性質」使用，即在鎮痛療程開始時已同時使用輕瀉藥物。 2. 選用較少導致便秘的鎮痛藥物，例如羥考酮（ Oxycodone ）等。 3. 飲食上作出調節，多吃高纖及流質食物。

蔡浩強醫生臨牀腫瘤科專科醫生

謬誤教室

替初生兒接種疫苗是最重要嗎？嬰兒由初生至一歲，有不少疫苗要注射，衞生署轄下的健康院有免費提供最常見的傳染病疫苗，若要替子女注射其他疫苗或不想輪候太久的家長，往往寧願多花點錢到私家兒科醫生接受注射。接種疫苗固然重要，但嬰兒的成長發展和父母的育兒技巧等也十分重要。衞生署轄下的健康院，提供初生幼兒的發展評估和育嬰育兒輔導，現時亦有私家醫院設立私營健康院提供相關服務。初生嬰幼兒發展評估，包括為嬰幼兒進行如語言發展、大小肌肉發展等的評估，尤其坊間有說法以為幼兒至入學年齡才能識別自閉症、過度活躍症，其實大錯特錯，事實上語言聽覺或發展遲緩的情況，可透過專業人士進行評估，及早發現，再轉介到相關的部門作專業治療，可減低對嬰幼兒日後的影響。此外，私家醫院的健康院亦會為父母在產前及產後提供育兒知識，如產前時教授母親如何透過餵哺母乳與孩子建立親密關係，因為有研究指出，若母親在幼兒時能建立良好及正面的親子關係，有助令日後與孩子關係更為親密，即使子女成長後遇到困難，也會較傾向與父母商量。

兒科專科護士梁潔珍

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財經

港股再現「彈完即散」格局，散戶博反彈又中伏！股匯近期齊跌，喚起投資者對98年亞洲金融風暴的回憶。以市帳率(P/B)估值計算，恒指成分股昨天市帳率已低於一倍，低見0.984，為1998年以來首次(風暴低位為0.92倍)，當時亦是本港股樓泡沫爆破的時刻，與現時境況相似。回顧 03年沙士、08年金融海嘯及11年歐債危機，市帳率只介乎1.08至1.27倍，現時港股低殘程度已屆破產拆骨價！

恒指昨高開192點，曾升351點，反彈不足半日倒跌，刷新3年半低位，埋單跌344點 (1.82%)，報18,542；國指跑輸大市，跌179點(2.24%)至7,835點，8,000 點大關淪陷，主板成交升至964.9億元。全球股市暴跌，MSCI全球指數亦陷入技術性熊市，但花旗私人銀行董事兼投資策略師彭程認為，今次不會重演97 及08年的危機。不過，港股遇上資本外流，部分投資者不能造空人民幣，不排除轉沽港股，料港股維持震盪向下。港元拆息持續抽升，再創4年半新高。

地產股被狂質。恒地(012)、長地(1113)、新世界(0017)及恒隆地產(0101)跌4.2% 至6.1%。瑞銀財富管理投資總監辦公室亞太區投資主管陳敏蘭預計，港元拆息年底將升穿2厘，樓價料跌10%。

港匯反彈拆息仍升港匯昨回穩，由周三低位7.8295反彈220點子，曾見7. 8075，但兩星期或以上港元拆息全線上揚，兩星期、一個月及3個月報0.153厘、0.348厘及0.627 厘；半年及一年則報0.881厘及1.26厘。內地股市則連跌兩日，上證見一年多低位，收2, 880跌96點 ( 3. 23%)；深成指再跌穿萬點關，收9, 976跌391點 (3.77%)，兩市成交減至5,362億元人民幣。《華爾街日報》引述中證監副主席方星海表示，中國領導階層有能力持續推動經濟轉型，不會進行大規模經濟刺激。他說：「中國經濟最大風險不是增速有序放緩，而是通過刺激維持不切實際地高增長，最終突然崩潰。」他又直言，熔斷機制不適合中國市場，「監管者承認這一點。」

恒指又插水超過三百點，地產 ▲ 股又成沽售目標。︵蔡家緯攝︶

港股跌至破產價細價股洗倉半新板塊壯大市沽壓未止，細價股又被洗倉！ 50大跌幅榜最少跌幅達11%，其中有42隻為毫子股，跌幅最大為創板股施伯樂(8260)，全日暴瀉近61%，收報1.01元，成交達 5,290萬元；該股去年11月公布擬易名「銀盛控股」。商品大瀉，企業經營困難，從事煤炭開採及產銷的恒鼎實業(1393)遭債權人入稟申請清盤，股價大插46.6%至 0.125元，創上市新低，市值跌至2.56億元。經營鎂金屬產品及肥料業務的世紀陽光(509)，股價午後暴瀉最多 60%，埋單挫45.2%，報0.345元，成交1.27億元，為至少5年來最多。相反，貨源歸邊半新股續有炒作，地基承建商義合(1662)爆升62.1%至1.54元上市新高。年年卡(3773)、巨匠(1459)亦分別再升15.8%及7.3%。

亞洲業務斬纜巴克萊裁千人

藍籌市帳率不足一倍

18年首次

News

2016年1月22日星期五

節流投行「千人斬」浪接浪！繼渣打及德銀分別擬裁員1.5萬及 9,000人後，巴克萊公布將結束亞洲各國的股票研究、銷售及交易，以及可換股債券交易業務，暫停覆蓋亞洲股票研究，並計劃撤出台灣及韓國市場。《彭博》引述消息人士指，巴克萊擬全球裁員逾千人，包括於亞太區裁減230個職位。該行倫敦發言人對此不予置評。為重振投資者對公司的信心，新任巴克萊行政總裁 Jes Staley 決定重整業務架構，專注盈利增長較佳的美國及英國業務。他認為公司裁員力度不足，自2012年以來僅裁3, 000人，每年又聘請數以千名新員工，有需要大刀闊斧裁員。去年12月起，公司已無限期凍結招聘計劃。同時，巴克萊更削減獎金池最少10%，並將派發獎金日期由原先的2月中改為3月。年報資料顯示，該行2014年獎金已大削24%至10億英鎊。

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財經

News

2016年1月22日星期五

METRO COLUMN

香港創新科技大落後花師奶以前任職投資銀行，現轉職主婦。老公花老爺則現任投行高層，大女阿柑，細仔阿桔，一家四口居於半山區。新年之始，又是我們領導發表新一年施政報告的時候，這份報告的內容令我十分擔憂香港下一代的未來；因為在這份報告中，我根本找不到政府開拓未來的證據。對下一代來說，他們擁有的未來應是一個黃金年代，是可預期的將來。但很可惜，現在的經濟及政治環境告訴香港的下一代，他們的未來將不斷落後於人，他們的競爭力正持續下滑。單看香港的所謂創新科技發展，一直只是一些口號式政策，甚至淪落為地產項目。回歸至今，有關政策從未認真兌現過，更遑論為經濟帶來效益。近年來，遠至西方國家，近至國內創新金融科技均發展神速；上至國家政策的支持及優化相關法例配合，下至民間創新科技的百花齊放，都證明市場是有足夠空間讓它發展成一個具規模的產業，然而我們的政府(無論是現屆或過去兩屆)仍然無動於衷，沒有充分的遠見，倡導相關行業的發展，這顯然是香港社會之悲哀。記得三年前首次接觸融眾(Crowd funding)、數碼支付及P2P這些新名詞，一年後有些企業如Lending Club 和On Deck已成功在美國上市，另外如Wepay去年獲日本的Rakuten注資，國內的陸金所也快來港上市。這些例子說明市場對這類金融發展的認受，但我們的香港政府猶如活在一個與世隔絕的孤島上，還膽敢自誇是世界級金融中心，我看我們再不加把勁，自滿可能最終只會招來被取代。

花師奶

（逢周五見報）

與時並進要識乜叫VR 鍾意打機嘅朋友，一定知道乜嘢係VR，皆因近年已有引用VR技術開發的電腦遊戲，Miss Ho對打機當然麻麻，但認識唔少「機痴」，曾經體驗過VR game有趣之處。虛擬現實Virtual Reality，簡稱VR，是20世紀80年代初由美國VPL公司提出的網絡技術，可創建跟體驗虛擬世界嘅電腦系統。VR技術應用甚廣，包括城市規劃、室內設計、工業仿真、古蹟復原，橋樑道路設計、地產銷售、教育培訓等。 VR技術應用於影視娛樂、繪畫創作及遊戲呢三方面，表現更突出。去年初美國聖丹斯電影節上，一部全靠CG製作嘅VR短片《 LOST 》掀起熱潮，滲入咗VR 元素改變了觀眾被動嘅體驗。至於繪畫創作，Google喺 HTC跟Value聯合開發的VR設備HTC Vive基礎上，打造Tilt Brush，其實係VR版Photoshop。虛擬現實遊戲，大家更熟悉，14年 Facebook 斥資 20億美元收購VR技術公司Oculus VR，因朱仔堅信VR 是電腦後另一改變世界嘅技術。Oculus技術主要用於電腦遊戲，為玩家創造親臨其境感覺，Facebook亦計劃將該技術拓展至遊戲以外。至於VR喺內地亦正起步，3Glasses 係內地最早從事 VR 的公司之一，去年發布亞洲首款VR頭盔，可於深圳工業展覽館內親身體驗，以3Glasses 為代表中國創造原產VR力量，正引領中國VR走向世界。至於香港，涉獵VR業務的上市公司暫得數字王國(547)。聽聞公司 VR業務打算大展拳腳，但股價表現同大市一樣唔多似樣，數字王國現價殘得緊要，若信 VR 業務金融街Miss Ho 有前景，小注博博有得諗。

（逢周五見報）

擬推「新股通」LME 連亞洲

港交所求變

滿腹大計

港交所(388)昨公布《戰略規劃2016- 18 》，聚焦三大範疇，包括股票、大宗商品及定息和貨幣產品。股票方面，除完善「滬港通」及推出「深港通」外，還有意推出「新股通」，讓內地及香港股民跨境認購兩地新股。行政總裁李小加表示，新股通若面世，國際企業便可直接與內地投資者接觸，本港作為企業上市地點的吸

引力隨即大增；他又將研究促進創業板及建立第三板，吸引新經濟行業如科技股，但上述計劃需獲證監會批准。大宗商品方面，為連接亞洲地區與旗下LME，短期會將LME產品以多種形式在港掛牌，中長期而言，則已開始籌備「倫港通」。定息及貨幣產品方面，將會推出更多人民幣貨幣產品及在岸利率衍生產品，並研究推出針對機構投資者的「債券通」。李小加重申，希望三年戰略規劃

▲行政總裁李小加介紹港交所新標誌。

可做到「三個倍增」，包括股市成交相對內地市佔率、股票衍生產品成交，以及定息及貨幣產品對港交所的貢獻。談到香港將推出市場波動調節機制，李小加重申與內地熔斷機制不同，主要為個別股份短時間內出現極大波動時提供冷靜期，大市不會因此叫停。港交所亦將沿用十多年的標誌更改，突顯連接中國與世界、重塑全球市場格局的決心。不過港交所股價收跌 3.3%，報162.5元，創逾一年新低。

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財經

News

2016年1月22日星期五

上投摩根平價搶客

南下基金百元入場

門檻大減

證監會去年底公布第二批南下基金，當中上投摩根三隻基金獲批成為大贏家，摩根資產昨正式推出旗下雙息平衡混合型證券投資基金、行業輪動混合型證券投資基金，以及新興動力混合型證券投資基金，環球市況不明朗，上投摩根以超低價格作招徠，僅100元(人民幣，下同)即可入場，較上批基金入場費門檻大減90%。

中港股市受資本外流和人民幣貶值困擾，滬指和港股本年至今分別下挫19% 和15%，三隻南下基金今次最低認購金額僅100元，上投摩根指出，這個最低投資額與內地看齊，首輪銷售透過10間分銷商銷售，包括銀行及獨立財務顧問等，由於每家分銷商政策不同，入場費可能有別。摩根資產管理為本港代理人。今次推出的三隻上投摩

▲上投摩根介紹新推出的3隻南下基金，其中一隻曾派息29次。

根南下基金，均為混合型證券投資基金，分別投資於股票、債券和其他證券等，資產淨值規模介乎25億至 30億元，由於投資目標不同，特性和表現各異；三隻基金中，表現最差為負回報約20%，表現最好為負回報16. 06%。值得留意，三隻基金僅得雙息平衡混合型證券投資基金曾派息29次，共派息2.0932元。

力。她解釋，經濟企穩前，寬鬆政策基調難有變，年內有一至兩次減息及5次降準空間，預計寬鬆政策下季見效，人民幣短線雖有貶值壓力，但長遠不存在大幅貶值空間。內地企業業績增速大致與去年持平，介乎0%至 5%。重要的是，內地資金面寬裕，保險資金加大股票配置是大趨勢。中長期看，增長型板塊仍符合未來發展方向，消費和服務型股份仍受捧，旅遊、新能源、醫療等亦是該行看好板塊。

全部暫錄負回報上投摩根基金經理孫芳認為，A股長線仍有吸引

上投摩根三隻南下基金概要近一年今年以來分紅次數資產淨值規模(人民幣) 雙息平衡混合型證券投資基金

19.97% -16.06%

29.23億元

行業輪動混合型證券投資基金

19.96% -19.85%

25.65億元

新興動力混合型證券投資基金

14.67% -19.85%

25.93億元

資料來源：建行和上投摩根網站

積金組合踢好前中後場踢足球有前中後場，前鋒負責進攻爭取入球；中場主要策劃，進攻時助攻，捱打時協助防守；後場防守避免失球。一隊出色的球隊，不能只側重進攻或防守，強如巴西早前曾主張進攻足球，不注重防守，最終也是失敗收場。要贏比賽，要做到攻守兼備，鋒線要有入球能力，中場適當調整助攻、助守角色，後場要做好把關工作。強積金組合一樣有前、中、後場，順市時股票基金能為投資爭取回報，就如球隊的前鋒；股債混合基金可因應市況調整股票及債券比例，市好時增股票比重爭取回報，市差時增債券比重降低風險，與中場角色沒兩樣；債券基金、貨幣基金發揮後場防守功用。三者要因應情況互相配合，市旺時放膽進攻爭取回報，跌市時重點做好中後場防守工作，方能長線帶來理想回報。

講完理論入正題，環球投資環境充斥不明朗因素，道指失守萬六關有見頂之虞，歐、日股成熟市場齊齊跟跌。大家熟悉的中港股市向淡形勢更明顯，人民幣貶值、內地經濟未見起色、港匯轉弱惹走資疑慮，恒指及A股今年開局不足一個月，已分別累跌12%及15%，現時肯定不是進攻爭取回報的時機。因此，筆者在周一見報的強積金模擬組合，重點是做好防守工作，中華威力、國際股票、港股、歐股四前鋒合計比重降至不足兩成；中場以佔四成平均增長基金協助防守；後場保守基金亦佔整體比重逾四李嘉麟成，是大幅跑贏大市（逢周三、五見報）的關鍵。富道財經副總裁

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財經

藍籌細股一樣兇險

亂世最好買黃金？

如無意外，2016年1月應是美股有史以來表現最劣的1 月，美股「恐慌指數」(VIX)飆升至去年8、9月間閃崩後最高水平，同一時間油價插水，中國股市月來暴跌近15%，過去短短兩周，南非、俄羅斯、土耳其、墨西哥、韓國及馬來西亞等貨幣都出現超過2%跌幅，風險資產劇烈動蕩，資金尋求避風港，所以日圓匯價近日大幅回升。靜靜起革命的仲有黃金，紐約期金周三漲升17.1美元，每盎司報1,106.2美元，為本月7日以來最高收市價，唔通真是「亂世最好買黃金」？數據話畀大家聽，錢確係向金流，全球最大的黃金交易所基金SPDR黄金ETF，今年以來已出現10噸以上淨增倉，截至1月12日的一周，對沖基金於COMEX所持的黃金淨頭寸兩個月來首次轉為淨好倉。不過，金價是否回復長期升勢仍待觀察，「預言家」聲稱全球股市大熊市，金價將升向5,000美元，但對於這種極端預測，最好咪太認真。的確，在資金避險下，金價短期有望進一步攀升，但全球有通縮之險而無通脹，中國同印度這兩大黃金消費國經濟滑坡，黃金實質需求減弱，而且不能排除聯儲局今年可能再加息，金價要狂升並不容易。《經濟參考報》報道，國家發改委等部門正就煤炭去產能徵求意見，嚴厲程度遠超過往，主要涉及調減工作日、暫停審批新建煤礦項目、淘汰落後產能、引導殭屍企業退出、推進煤電一體化、鼓勵國有資產證券化等六大措施，目標是用3年時間淘汰產能7億噸，分流人員100萬人，產能每退出1 噸政府獎補150元人仔。中國講去過剩產能講了多年，成效極之有限，現在習李政府推出供給側改革，要求清出過剩產能同殭屍企業，今次似乎係玩真。

邱古奇

（逢周一至五見報）

︵逢周三、五見報︶

熊襲股市資金避險

狂牛

港股彈唔起，恒指昨早係威係勢，最多升過352點報19, 238，但午前升幅大為收窄，午後一質就落，收報 18,542，再跌344點。大市超賣又超賣，技術指標底背馳，遲早反彈，問題係幾時，呢個答案好值錢，可惜小邱唔知道，只知2012年低位18,000至18,500區域有好大支持。港匯昨早企穩，加上美股前晚尾段收復半數失地，支持港股高開，可是午前港匯偏弱，港元拆息進一步抽高， 3個月及1年期分別升至0.626厘及1.26厘，淡鱷唔肯收手，人心虛怯下，大市一沽就散。 A股頹勢亦無助港股，儘管人仔暫時回穩，央媽又大舉放水，A股依然表演跳水，上證指數跌95點報2,880，以全日最低位收市。人行昨日透過逆回購操作向市場注資4,000 億元人仔，規模為近3年之最，一周累計淨投放多達8,450 億元，但A股照跌如儀。有分析認為，人行透過市場操作拆出資金，而且規模極大，反而令年底前降準機會減少，所以A股要跌。其實降準對股市利好作用十分有限，睇番過去6次降準後的股市走勢就知。股市升唔起，真正原因係投資者缺乏持貨信心。經濟前景差，人仔可能再跌過，何來信心？股市即使反彈，有貨者趁機減磅，博反彈者有得賺亦走，個市升得去邊？美股情況亦令人擔憂，道指前晚一度大跌超過五百點，最低落到15,450，跌至去年8月低位才喘定，收市反彈上 15,766，跌幅收窄至249點，應該未見底，反彈好難重返萬六點之上，彈完再跌穿15,450，技術上要14,500至有重大支持。

News

2016年1月22日星期五

坊間唔少評論話，死揸藍籌可以坐出彩虹，經歷呢大半個月地獄市況後，你仲信唔信呢？恒指暫時累積跌逾3,000點 (15%)，去番2011 年歐債低位，50隻藍籌，表現最好嘅中電(002)都要跌半成；最差嘅係昆侖能源(135)，已累插25%，買100 萬錢嘅貨，輸足25萬，咪話唔肉赤。最慘嘅係唔少人身體力行做蟹民，點解？大家覺得藍籌做正當生意，唔會執笠，只要有恒心，總有回鄉嘅一日。結果跌 5%唔止蝕，跌一成唔止蝕，跌兩成更加唔止蝕啦！細價股呢？風險大，預咗

波動更大，所以一唔對路，肯斬纜肯止蝕，反而留住條命仔。再講，個市已經去到不問價沽嘅地步，斬倉潮一觸即發。需知道唔少炒鬼玩細價股時，都有用藍籌股做按倉，市好時利潤當然愈滾愈大，驚喜打孖上。一旦市況逆轉，由牛轉熊，藍籌市值大減，一觸及 Call孖展位，券商第一時間就掟晒細價股出街，完全冇情講，最大鑊係如果清倉後都唔夠填數，就連藍籌都要掟埋出去，如此惡性循環，藍籌股其實都係受細價股拖累的。 80蚊買銀娛(027)、300蚊買港交所(388)，幾時先可以返家鄉？我唔識答，但買乜嘢都要做足風險管理，卻是不爭事實。

理財「滙」萃

低油價利經濟

本年至今風險資產大幅下挫，其中油價近日跌穿30美元並觸及近13年新低，為市場帶來大幅波動。然而，撇除暫時性影響，我們認為低油價會促進環球經濟。因為隨着油價下跌，得益者會由石油及商品生產者轉為消費者；而在低油價情況下，通脹可望偏低，讓中央銀行有更多空間保持貨幣政策寬鬆，支持經濟復甦。全球經濟體系屬於淨商品入口國的數目較出口國多，因此環球經濟整體會受惠於油價走低，普遍消費者亦會受惠。我們應歡迎低能源價格帶來的好處。不過，消費的興起速度未必追得上商品行業削減投資速度。因此，市場預料在短期內仍會面臨波動。

滙豐環球投資管理 (逢周五見報)

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財經

News

2016年1月22日星期五

上季挫 7.1% 海嘯後最差

住宅租7年首跌

下行周期

樓市步入下行周期，私人住宅租金終於錄得明顯跌勢。龍頭代理美聯表示，去年全港100個著名中小型屋苑的平均住宅呎租為32.53元，按年回落0.7%，為7年來首次下跌；中原數據亦顯示，去年第四季全港100個大型私人住宅屋苑的平均租金，按季急挫7.1% 至 31.6元，按季跌幅屬金融海嘯後最大。中原地產研究部高級聯席董事黃

良昇表示，私人住宅租金回落，始於 2015年10月，因9月18日聯儲局推遲加息，市場憂慮經濟不穩，看淡言論湧現，加上本港經濟增長放緩，中產家庭壓縮開支，削減租金支出，租金跌勢由中產聚居的大型屋苑開始。減租浪潮亦覆蓋上車盤至豪宅，將軍澳新寶城一個高層兩房戶，實用面積378呎，最初以1.4萬元放租，因應市況勁減15.7%以11,800元租出；對比同屋苑另一高層戶於去年以高價

15,800元租出，造價相差達25%。至於大角咀君匯港一個實用面積473呎的中層兩房戶，業主原叫租2萬元，終減一成以1.8萬元獲承租。豪宅減幅更厲害，九龍站上蓋屋苑君臨天下一個中層三房套房戶，實用面積1,051呎，擁維港煙花全海景，業主去年9月以7.5萬元放租，其後曾減至6.5萬元吸客，放盤4個月後，終累減1.5萬元，才剛以6萬元租出，減幅達兩成。

▲恒地林達民透露，海柏匯的投資客多屬意購入約300萬元的入門單位。（王俊騏攝）

恒地多盤齊發海柏匯打頭陣明天開售

臨近農曆新年，加上股匯市場不穩，發展商加緊推盤套現。恒地 (012) 旗下長沙灣「海柏匯」將於周六開賣，至今收到約160 票，當中四成為投資客；而馬鞍山「迎海5期」則有機會成為集團新年後第一個賣盤。至於集團西半山豪宅「帝滙豪庭」，營業部總經理林達民表示，最快周日開賣後再度加推，又稱對銷情充滿信心。不過，他強調即使帝滙豪庭銷情理想，亦不會將

本來用作長線收租的單位轉售，預計租金回報參考同區，最少有三厘以上。他又透露，由項目開價至今錄得1,500人次參觀，當中 15% 為大陸客，兩成屬投資者。

「迎豐」累錄11撻訂另外，恒地馬頭角「迎豐」再現撻訂個案，一個實用面積191呎的開放式單位，於本月13日以343.6萬元成交，惟交易未有進展並撻訂收場；以5%訂金計算，買家蝕約17.2萬元；項目已累積11伙撻訂。

港匯疲弱震散股市港股再一次令市場失望，前晚美股低位大幅反彈，昨日早上港股乘勢高開，一度衝上19,200點水平。但到了中段時間市況急轉直下，下午更轉升為跌。恒指全日下跌 344點，收18,542，高追的投資者，惟有再一次止蝕離場。現階段的市況，確實難以捉摸，既受外圍因素影響，也受本身的負面消息拖累，特別是港匯急跌的因素。由於港匯疲弱，引致市場憂慮，可能會是1997年金融風暴的翻版。一想到97年港匯遭狙擊，大家就會擔心拆息被扯高，接着就是資產價格崩潰式下跌，自然觸動了市場的憂慮，引致恐慌性拋售。港股的疲弱，主要就是這個因素。當然，資金是否大舉流田走，資金流向哪個地方，普通市民是沒法知道的。究竟這是真正的資金流走，還是對沖大戶刻意製造恐慌，大家應要再深入探討，不要罔信表面的報道。正如金管局所言，香港每日都有無數的熱錢流出流入，正如早前資金流入的時候，金管局每日需要接港元買盤，但也對股市沒有利好的刺激。同樣地，就算現時港匯疲弱，顯示此等以前可能流走，金管局自然會出來接港元沽盤。但會否真的做到扯高拆息，仍有待觀察。當然，港股自然會出現一定的會出現一定的震盪，投資者亦應注意風險的控制，但也控制，但也不必要杯弓蛇影，被市場過分的渲染而影的渲染而影響投資的決定。但若論但若論及衝擊，樓市影響肯定大於股市，因為股市市，因為股市已經跌了下來，但樓市仍在高位。而且，加位。而且，加息對樓市的影響大於股市，此因素至今因素至今仍一點也沒有在樓市反映。所以，樓以，樓市之下跌，相信仍有一段頗大的幅的幅度及頗長的時間。

沈振盈

（逢周五見報）訊匯證券行政總裁

財經

二五中環萬南筆者為資深中環金融界人士 central25@ymail.com

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News

2016年1月22日星期五

恒隆請秘書要似范冰冰？隆地產(101)老闆陳啟宗(朗尼)，一向講嘢相當風趣，舊年以藝

恒人范冰冰(圖)嚟形容旗下內地商場有幾咁高質素，今年再接再厲，再加埋荷李活型男畢彼特落去，大讚佢嘅場似足范冰冰同畢佬咁正，即使內需唔多掂，都唔愁冇租客。

其實唔單止朗尼陳冧范冰冰，好多內地公司嘅老闆都係佢嘅粉絲，早排萬南去上海見客，老闆帶咗一個秘書及一個私人助理出嚟食飯，佢哋係戴黑超，着到似藝人多過行政套裝，睇真啲真係有幾分似范冰冰。老闆後來講笑話，依家內地好流行請「范冰冰」做秘書，咁先代表有頭有面，做嘢得唔得反而係其次，正式唔打得都睇得。佢問我香港有錢佬興請邊類型秘書，我答中女居多，佢差啲噴酒呆咗。

新煮意陷息魔陷阱睇開本欄，都知萬南頻頻

有「關注」新煮意(8179)呢間

公司，在下唔係同佢哋有仇，相反更不時幫襯旗下酒樓季季紅(圖)食有米豬，記住係去藍地總店，比其他分店好食多多聲。新煮意舊年股價勁插聲。新煮意新煮意舊年舊年股價股價勁插水，依家公司市值跌剩只得兩億，證明股東用腳投票，唔妥佢哋兩單收購同業發記及十八座狗仔粉嘅刁。新煮意上個月底配股，伸手籌咗2,700萬，以為會用嚟擴展生意啦，點知一個屈尾十，竟然花咗大半呢筆錢炒股，上月底開始密密掃建行(939)，點知一買即跌，愈跌又愈買，最終累積用咗超過1,500萬掃咗3球建行，平均買入價每股$5.02，暫時帳面已經輸咗百零萬，唔知要賣出幾多萬隻有米豬，先賺得番呢筆數。又或者你會話買建行係大藍籌，現價又有8厘息咁高，相當吸引喎。但萬南依然認為新煮意不務正業，尤其係啱啱先問股東攞錢，要買建行，散戶唔識自己買咩？再講，8厘息係假設今年派息會維持不變，不過舊年內銀生意難撈，盈利能力肯定大不如前，萬南夠膽人頭博芋頭，今年內銀肯定會削減派息，結果買內銀就好似跌入息魔陷阱，最終愈買愈多中伏。

炒股男人幫

施伯樂劫後炒番轉

老散周三親歷恒指夾住港匯跌穿7.82心理關口的消息，大市急挫逾700點後，道指亦曾經急跌逾500點，美股三大指數跌幅曾逾3.1%，最終道指及標指跌幅收窄至1.17%；一直被視為負面消息的油價就再跌6.7%，創12年最低水平。不過，在港元兌美元隔夜紐約時段同樣觸及8年低位7.8298後明顯反彈，加上中國央行逆回購，向巿場投放流動性，創4年來最大單周規模……港股周四開巿反彈，不過，早段彈力明顯已經不及周二所做出的反彈，反映巿場信心全失。當然阿水都知大巿無運行，亦不代表無股好炒，有人心郁郁想炒上得快嘅新股，亦有人膽粗粗買入急跌實力股，正所謂鹹魚青菜各有所愛，正是有人辭官歸故里，有人漏夜趕科場。大巿絕對博唔過底下，小注冷撈急挫股或者更值博，好似昨日股價急跌六成的施伯樂(8260)，老盧就聽到缸湖傳聞，是有人被斬倉引發；事實上，好似老盧月頭所講，施伯樂在廣東省融資擔保界大佬李思聰助力下，已取得股東通過了改名為銀合控股，而我之前預計施伯樂極可能成為李氏旗下融資擔保以及投資王國的香港上市旗艦，亦在公司前晚公告由李氏手上收購廣東的信貸諮詢業務得到初步的應驗。照盧盡義睇，公司業務依然非常良好，盈利水平持續增長，預期併購活動將繼續為公司發展注入新增長空間；換言之，基本面無轉變下，如果現價持有，比李氏父子上述交易得到的股份成本1.3元還要便宜兩成，如果我是李氏父子，與其任由平貨流落民間，盧盡義（逢周五見報）不如入場掃貨，維持投資者信上世紀為紙媒打工的前媒心嘛！體人，在港股的大染缸中打滾數十載，最愛發嘮叨。

健康特輯

www.metrohk.com.hk 2016年1月22日星期五

Supplem ment 圖片來源：互聯網

痛定思痛

新一年，正視腰背痛腰背痛乍看起來很普遍，卻可以非常困擾都市人的生活。試想想每朝早起牀，明明已經睡得飽滿，第一個動作卻已經受痛楚纏身，一整日的活動也受盡影響。可幸大部分腰背痛的成因都是良性，更可以依靠正確姿勢以作預防。趁早正視及了解相關資訊，無痛迎接新一年。相信不少人也試過腰背痛，原來有醫學報告指，約8成的人一生中會經歷最少一次腰背痛，相當誇張。一般人或許會將腰背痛及坐骨神經痛混淆過來，根據醫院管理局的健康資訊，腰背痛是指由腰背位置的肌肉、肌腱、關節等引發的痛楚，範圍可以由腰背肋骨向下伸延至臀部及大腿後端。至於坐骨神經痛，痛楚範圍則可以一路伸延至小腿甚至足踝，換言之比腰背痛範圍更大。年老人士受腰背痛纏身，可能是由於骨骼系統退化所形成。不過，偏偏不少正值壯年、中年人同樣受腰背痛影響。放心，痛楚未必代表閣下一定身患頑疾；打個譬喻說，頭痛不一定代表頭部受到傷害。事實上，大部分腰背痛的成因都是良性，普遍是肌肉過勞及不良姿勢導致。倘若工作姿勢不適當、長時間持續同一種姿勢或彎腰工作、長期坐臥，加

上肥胖、吸煙、缺乏運動等都市人「通病」，便容易成為腰背痛的高危一族。

更要記着量力而為。

保持正確姿勢勿忽略睡姿

限制活動隨時弄巧反拙

倘若是運動、搬運重物時弄傷腰背，相信各位亦可理解。原來不良的睡姿，對此影響亦甚大。試想像每晚都以不良睡姿度過，可以想像對身體影響之大。衞生署的健康資訊便提醒，睡牀要足夠支持身體重量不致下墜，使背部能夠真正休息。同時枕頭避免太厚，其實枕頭有一個肩膊的高度已經足夠。原來平日上下牀亦應避免用腰力，不妨用手力支撐，保護腰背。撇除睡姿，其實平日正確的生活姿勢亦可以預防腰背痛。不妨由慣常活動或工作的姿勢着手，如坐姿及站立姿勢等，務必需要加以注意。與此同時，搬運重物及進行運動時亦要保持正確姿勢，

倘若已經不幸受腰背痛纏身，一般人或許會嚴加警剔，多作休息並限制自己的活動。原來此舉不但無助病況好轉，更可能令情況變差。根據醫院管理局的健康資訊，缺乏活動會令肌腱及關節失去柔韌性、力量及耐力。一旦重新活動時，患者更容易感到更加痛楚。久而久之，更可能變成惡性循環，隨時弄巧反拙。其實很多病人只會在在大動作活動時，才會引起背痛。一般而言，他們只要減少劇烈運動及休息數天，配合適量的運動及鍛煉腰背肌肉，普遍即可紓緩病情。因此，撇除物理及職業治療外，

患者亦不應過分限制活動，而要盡早恢復活動。當然，倘若活動時要緊記量力而為，同時更要從根本做起，於日常生活維持正常姿勢，持之以恆改善問題。

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認識灰甲

正視、預防有辦法不少都市人受灰甲困擾，平日連露趾鞋亦不太願意穿，影響外觀、更影響生活質素。原來灰甲不只會「變色」，嚴重者更可能會令趾甲變形扭曲，甚至有機會蔓延並傳染家人。新一年，不妨下定決心，正視相關資訊，告別灰褐暗黃的困擾！

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2016年1月22日星期五

灰甲的醫學名稱其實是叫甲癬，最普遍的原因是受到真菌感染。對「真菌」的名字已經略有印象？沒錯，真菌也就是導致俗稱「香港腳」的腳癬、金錢癬等的「元兇」。原來真菌普遍會於黑暗、溫暖而且潮濕的環境滋長。我們平日穿着鞋子外出，鞋履的黑暗、體溫的溫暖、腳汗導致的潮濕，正為真菌打造出一個「理想居所」。因此，難怪趾甲會受真菌「青睞」，感染成惱人的灰甲。

真菌感染

可傳染他人

顧名思義，灰甲會令趾甲變色，由原本自然的顏色變成灰褐、暗黃。甲上可能會出現白色或垢黃色的小點，而前端則有機會變濁白色。別以為灰甲的影響「到此為止」，原來甲板同時亦有機會愈來愈增厚，同時開始變得很易脆。部分情況，甲板可以一刮即化成粉末。嚴重的個案，甲板會開始變形，變成像厚皮一樣的東西，且呈啡黃色、失去光澤。更嚴重的情況，甚至會出現離甲的徵狀，甲板被完全侵蝕至與甲牀分離，甚至脫落。前面說過，灰甲有機會蔓延並傳染家人，原因在於灰甲具傳染性。倘若衞生情況不理想，有可能會由腳趾甲蔓延至手指甲，更有機會傳染他人。其中不時接觸甚至與患者共用毛巾、拖鞋等物品的家庭成員，便最容易首當其衝受到感染。加上灰甲不會自行痊愈，因此正視預防非常重要。

預防感染

衞生要做足

既然灰甲具傳染性，因此預防之道固然要避免與他人共用鞋襪。在公共地方更要切忌赤腳行走，尤其游泳池、桑拿浴室及公共浴室或更衣室等地方，便為「高危」區域。除此之外，自身亦要注意衞生，尤其保持腳部乾爽清潔，避免讓真菌有機可乘。方法之一是選擇透氣棉質的襪子，鞋履物料亦要避免局促。既然灰甲不會自然痊愈，擱着不理只會拖延，更助長灰甲傳染。因此，灰甲問題務必需要予以正視。部分患者或會以指甲油、水晶甲等方法掩蓋灰甲，其實只會落得拖延，甚至惡化病情。新一年，正視灰甲，讓今個夏天無懼以露趾鞋亮相！

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2016年1月22日星期五 TM

濕疹惱人

身心舒暢最適宜身邊不少朋友均受濕疹困擾，痕癢之餘更有礙觀瞻，非常影響生活。究竟濕疹是怎麼回事？根據醫院管理局的健康資訊顯示，原來濕疹又稱皮膚炎，是最為常見的皮膚病。可幸的是，濕疹不具傳染性，只屬皮膚的一種反應。誰也知道濕疹會導致痕癢，原來患者亦可以出現皮膚乾燥、紅腫、結痂、水疱等。一旦水疱破裂，皮膚更會滲出液體。長期不愈，皮膚更會變得粗厚。濕疹固然影響患者，不過患者不宜過度緊張，反之應保持身心舒暢。不少人認定濕疹要戒口，不過戒口的程度亦要適當，確保營養充足。患者亦應保持家居清潔，避免地毯、寵物、毛公仔玩具等物品。切勿經常擦抓皮膚，如有需要應按醫生指示使用止癢藥物，更要定期覆診。

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送羊迎猴全攻略年又過年……翻開日曆，距離農曆年的日子已經不遠。須知道過年可算是中國人全年的大事，由事前的大掃除「洗邋遢」、辦年貨，一路到團年飯、開年飯、拜年行大運等，連串節日可謂一項龐大工程。是時候可以讓過年「洗版」，送羊迎猴！

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2016年1月22日星期五

送羊迎猴，新一年將會是丙申猴年。去年大家拜年時興起「食字」，不時祝人「咩咩咩…… 」，今年可以玩的空間似乎少了一點。除了網民們熟悉的「足金金猴」外，猴年的祝福語還可以有金猴獻桃、玉猴騰祥等，不妨翻一翻字典，多找幾句「傍身」。原來猴是在十二生肖中排名第九，位列於羊及雞的中間。別小覷猴子，據載其實古人已經有「猴為人祖」的說法，於十二生肖中佔一席位亦不足為奇。至於上述金猴獻桃的說法，原來傳說桃象徵長壽，而猴子又喜歡食桃，因而連年畫剪紙亦常有「猴桃瑞壽」的圖案出現。

相信無需多作解釋，每年年尾各個家庭都會忙於辦年貨。年貨目標之一，固然要預先為團年飯、開年飯張羅鮑參翅肚等山珍海錯，為全年最重要的一頓飯做好準備。與此同時，亦不能忽略拜年時送給親朋的禮物。餅乾零食禮盒固然是「大路之選」，倘若對方是長輩的話，健康補品亦不失為選擇之一。

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年年食傳統年糕，想嘗試新口味？鴻星推出「山芋千絲糕」，嘗盡絲絲香芋滋味，單看賣相已不覺得膩。查詢：2628 0080

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奇華華餅家杏仁條禮盒奇華餅家杏仁條以紐西蘭牛油匠心打造，香氣濃郁撲鼻之餘，入口更香甜鬆脆，拜年場合肯定大受歡迎。其實，新年絕不只有曲奇！查詢：2785 6066

奇華華餅家熊貓貓賀年禮盒平日已深受奇華的熊貓曲奇歡迎，新春期間推出限量版賀年禮盒，有齊香酥角、南瓜籽脆糖、南棗合桃糕及家鄉炒米餅等傳統賀年食品。新一年，肥過熊貓！查詢：2785 6066

維特健靈五色靈芝孖裝禮盒辦年貨不忘拜年要送的禮物，用維特健靈「五色靈芝」祝福來年身體健康，更有「五福臨門」的寓意！新年孖裝禮盒優惠更送精裝加拿大花旗參片。查詢：2901 6000

洋紫荊維港遊海上煙花觀賞遊自助晚餐新年行大運！洋紫荊維港遊便特意推出「2 0 1 6 農曆新年海上煙花觀賞遊自助晚餐」，於船上近距離欣賞年初二賀歲煙花匯演，自助晚餐更包括洋葱煙肉焗石蠔（如意慶吉祥）、麥片辣爆蝦（嘻哈滿如意）等，行大運行到出維港！查詢：2802 2886

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2016年1月22日星期五

大昌食品金寶牌特特選花膠禮盒色澤金黃通透，身大肉厚，每盒更有約26隻原隻花膠！店方更推出「日日大派利是」活動，購物滿指定金額，即送利是優惠券。農曆年最重要的節目，肯定非團年飯及開年飯莫屬。兩餐飯的意思，相信不用多作解釋。原來傳統習俗，在除夕食完團年飯後更會守歲，意思是家家戶戶保持燈火通明，守候新歲到臨，猶如今人的新年倒數。說回團年飯，每年都勞煩母親大人辛苦張羅？原來坊間不少得體又方便的選擇，今年一於讓她稍事輕鬆一下。

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上海海小南國新春春團圓全家福盆菜盆菜「盆滿缽滿」，更可以一次過嘗盡多款口味。上海小南國今年將滬菜風味及粵式盆菜糅合，選用原隻鮑魚、紅燒刺參、蠔皇花膠等18種珍饈，讓大家試一次濃油赤醬的滬派盆菜。查詢：2259 9393

太興極品鮑參參花膠至尊盆菜太興今年嚴選原隻鮑魚、矜貴花膠海參等，炮製多款太興鮑魚盆菜。其中「極品鮑參花膠至尊盆菜」含21種珍品，鮑參花膠齊備！小貼士，1月29日前訂購，可尊享優先價！查詢：2558 6808

陳國強強師傅x刀嘜新春春濃香食譜媽媽們想有人為團年飯菜式出謀獻策？刀嘜特別找來星級名廚陳國強師傅，設計多款以「刀嘜花生油」烹調的新春食譜，登入刀嘜好媽媽 Facebook專頁即可「偷師」！註冊營養師Lesllie Chan更會分享花生油的健康小貼士，食得滋味又健康。

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2016年1月22日星期五

誰也說得出「年廿八，洗邋遢」，不過箇中原因是甚麼？其中一種說法是「除塵」有「除陳」的意思，以窗明淨几迎接新一年；亦有另一種說法指，相傳古民有一種野獸叫「年獸」，冬天時因動物冬眠，缺乏獵物而下山吃人，後來老百姓發現年獸怕整潔地方，因此有大掃除的習慣。無論如何，趁新年時候除舊迎新，整潔家居、身體仍是值得一做的事。掃走過去一年的厄運，迎接新一年的來臨！

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年廿八，洗邋遢！威威便特

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70 Lifestyle

Feature e

2016年1月22日星期五

Samsung 全新2016 SUHD TV系列 Samsung 於2016年消費性電子產品展展示全新 2016 SUHD TV 系列。新系列配備全球唯一的無鎘（ cadmium）電視，加上10-bit 量子點顯示屏幕。新機同時糅合無邊框曲面設計，提供極佳的視覺弧度，更兼容最新物聯網科技，成為整個智能家居的管理員！查詢：www.samsung.com

Samsung Galaxy A9型格登場 Samsung最近剛推出Galaxy A系列的最新成員Galaxy A9，新機採用玻璃金屬機身，媲美旗艦級手機。6吋特大屏幕配搭超薄邊框設計，充分利用廣闊的屏幕空間。新機更配備高質素的800萬像素前置及1,300萬像素後置鏡頭，捕捉細膩影像。查詢：www.samsung.com

Scholtès 雙層烹調特大焗爐

大新銀行 360。「易出糧」豐盛獎賞

Scholtès推出革命性77公升雙層烹調特大焗爐，可分為4層烹調，隔熱分隔層板令兩個獨立煮食區，能同時以不同溫度運作。多達39種不同烹調程式，包括3種低溫煮食模式，新增「節能烹調模式」更可將溫度調低至攝氏30度，保存食物水分及營養。查詢：2232 1232

大新銀行360° 「易出糧」服務，讓客戶一個出糧戶口就可集中處理帳務，更可額外賺取高息，兼參加「易出糧• 易獎賞」大抽獎贏取豐富獎賞！即日起至6月30日轉用大新銀行360° 「易出糧」服務，更可享有連串優惠，讓新一年出糧倍添喜悅！查詢：www.dahsing.com/payroll

耀才證劵「耀才股票武林大會」第二回合

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「耀才股票武林大會」早前反應熱烈，他們決定加推第二回合，參加者可獲贈 100萬港元模擬投資股票市場，新舊客戶皆可參戰，勝出者可贏取iPad、iWatch等豐富獎品，立即到耀才證劵網站登記，下一位「股神」可能就是你！查詢： www.bsgroup.com.hk

美國雅培推出 CG210™ 醫學活髮精華，蘊含成分天然，包括萃取自橘子、無患子、洋葱及可可中的植物精華，不含刺激成分，全線萬寧獨家發售。即日起至1月28日，買1支可享9折優惠（零售價 $399；折後價$359 ），更可獲贈萬寧 $20現金劵。查詢：www.cg210.hk

上水廣場韓星丁一宇襲港農曆年將至，上水廣場特意找來丁一宇來港，於 1月23日下午2時到商場與香港粉絲見面。丁一宇憑《擁抱太陽的月亮》中飾演陽明君一角走紅，新劇《高品格單戀》網上點擊率更突破一億大關，今個周六一於到上水廣場與他見面！日期： 1月23日（星期六）下午2時地點：上水廣場2樓中庭

微力達Virobi自動除塵寶不少家庭可能已經為農曆年張羅籌措，其中「年廿八，洗邋遢」可謂重要活動之一。過往大掃除必定要爬高俯底，勞動一番。最近小編發現微力達推出「Virobi自動除塵寶」，一按即能完成家居除塵任務，連碎屑惱人的動物毛髮亦一次過掃走。今年的大掃除，毫無難度！有飼養寵物的朋友，想必深受滿地毛髮所困擾。毛髮細屑難處理之餘，寵物又不時掉下毛髮，要徹底清理確實是項艱巨任務。微力達最近便推出微力達「Virobi自動除塵寶」，它猶如一部抹塵機械人，走遍全屋抹塵，輕鬆清潔「貓奴」、「狗奴」的居室！

一按走勻全屋除塵

掃除寵物毛髮

微力達「Virobi自動除塵寶」採用靜電除塵原理，設定自動清潔模式，一按即可完成家居除塵，更適用於掃除寵物毛髮，可謂一眾「貓奴」、「狗奴」的福音！配合專用的除塵紙使用，易撕易貼，全程保持雙手清潔。「除塵寶」機身纖薄，厚度僅約4.5cm，方便它穿梭不同家具的底部或隱蔽位置、圓形底座亦能清潔家居的角落，深入平日人手難以觸碰的地方，徹底清潔除塵。平日替母親打掃，想必有朋友試過

被她責罵慢手慢腳，微力達「Virobi自動除塵寶」的30分鐘清潔模式，即可約清潔300平方呎，效率隨時比人手更高！「除塵寶」更配備優質鋰電池 2,200mAh，充電5至6小時，即可運作4小時，絕對堪稱高效的「家務幫手」。「除塵寶」適用於木質地板、拋光地板及膠地板等，更具兩年保用，以後固然省時省力，更無懼母親抹地做成勞損。今個新年，不妨送一部「家務幫手」給她！

送《都市》讀者微力達「Virobi自動除塵寶」想將今年大掃除的重任交托給「Virobi自動除塵寶」？即日起只要登入《都市日報》facebook 專頁http://fb.com/MetroHK，將有機會獲得微力達「Virobi自動除塵寶」一部，價值$399，名額 50份。

東園電器限量特價微波爐新年想換新電器？東園電器以特惠價格推出樂信RM-G17KG旋鈕式燒烤微波爐，限量發售30 部，只限1月23日一天，售完即止。（建議零售價 $588；陳列價$240）地址：屯門青楊街10號鴻昌工業中心2期3樓全層時間：上午11時至下午6時查詢：3150 3311 （資料由客戶提供）

星talk

Beauty

22/1/2016 FRIDAY

J = 吳若希

每一個年代，總有一些劇集主題曲令人深印記。由2014年至今，吳若希（ Jinny ）憑着一把略帶滄桑的聲線，密集地唱了不少劇集主題曲及插曲，如《越難越愛》、《愛我請留言》、《美好的時光》、《眼淚的秘密》、《我們都受傷》等，連續兩年在樂壇上成績突出，人氣急升之餘，也虜獲了不少樂迷。Jinny說：「其實，唱主題曲就算怎投入，都是唱着別人的故事。」是的，每個人都有自己的心聲，歌者亦當然期待自己的主題曲。

主題曲吳

若

希

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這新專輯中，除了熱播的《眼淚的秘密》，Jinny也希望大家留意她的作品《捨得分手》。

淡斑+紓緩=CLINIQUE

好多人都知綠茶，含有豐富的抗氧化及抗敏元素，除了日常飲用，坊間亦有不少綠茶的美顏護膚產品。我並非綠茶控，但相信綠茶的效用，所以也會用一些綠茶 mask。上星期出席 CLINIQUE的新品發布會，一系列的綠茶美點，也不及它的全新勻淨科研亮白淡斑雙效精華(Even Better Clini- ▲ 全新勻淨科研 cal Dark Spot Corrector & 亮白淡斑雙效精華 Optimizer)吸引。它前身的質地輕盈，泵一下便勻淨科研亮白淡斑雙效精足夠塗勻全面。$735/50ml 華於2011年推出，口碑好，推出至今已贏取超過80個國際美容獎項，每11秒鐘，全球即售出一支……而今次推出的雙效精華，首次的觸感已不錯。勻淨科研亮白淡斑雙效精華雙管設計，粉綠色部分是Optimizer，蘊含玉露綠茶精華、海藻萃取精華、蜜糖及山梨糖醇等，有抗炎、截擊黑斑及亮肌等功能；白色部分就是 Even Better Clinical Dark Spot Corrector，蘊含植物山菅蘭、葡萄糖胺、維他命C衍生物維他命C葡醣苷及酵母精華，臨牀實驗證明持續使用12個星期後，淡斑功效媲美醫學專用配方，減淡色斑達58%，有效延緩肌膚衰老。 Shop info： CLINIQUE 查詢：3188 1112

Carrie葉嘉儀傳媒人。專欄作家。素食愛好者。電郵：carrieyip@msn.com Facebook：Carrie Yip Instagram：CARRIE_YIPKAYI

星妝錄

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臨近年尾，工作量增多，怎keep 着靚樣？ J：我常常「急叉電」，就工作與

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香港醫務委員會執照香港中文大學內科醫學文憑卡的夫大學皮膚科學文憑

華麗之前

︵隔周刊出︶

淚溝是面容老化的標記，減輕淚溝後，看來也年輕了。

醫美大公開

淚溝是眼袋下方內側的明顯凹溝，坊間有很多方法減輕甚至消除淚溝，例如：（ 1 ）手術方法：(i) 做去除眼袋手術時，以多餘脂肪填充淚溝；(ii)在淚溝位置植入Gortex或人工矽膠，這種方法屬永久性，但風險較高。（ 2 ）非注射醫美方法：按摩，使用激光、射頻、HIFU 聚焦超聲波等，目的主要是緊緻及提升眼周組織，令淚溝消失。（ 3 ）注射式醫美方法：(i)注射填充劑如透明質酸、自體脂肪等，以填補凹陷的淚溝及支撐蘋果肌。透明質酸有不同大小分子，細小分子會較適合於眼周。市面上有些細小透明質酸添加了維他命等抗氧化劑，是專為眼周而設，除了填補淚溝，還可減淡眼周暗沉的色素。而治療效果與醫生技術有很大關係，不論注射位置、深度、分量等都必須拿捏準確，動作也一定要輕柔。(ii)注射可令眼下膠原蛋白增生的製劑，包括聚左乳酸線、PDO埋線等。PLLA埋線是近來韓國新興的方法，所用的線由PDO材質優化成PLLA聚左乳酸材質，療效可維持達兩年。以上方法中，注射或非注射的醫美方法都屬於微創，相對手術方法風險較低。任何醫美療程都存在可能的風險，詳情諮詢你的醫生，和醫生有良好溝通有助於達至理想效果。王翊馨 iswang616@hotmail.com

早前參演的《實習天使》已經播完，會否再拍劇？ J：主持、拍劇等都試過了……我其實沒有怎去分，最想做Do姐所講的「全面人」——全面的藝人，不局限自己做些甚麼，也有能力做好甚麼甚麼。不過，我都很想嘗試做警察或者社團大家姐，很對立、極端的不同角色，呵呵！今年有甚麼願望？ J：身體健康，沒其他了。去年身體太弱，所以知道有一副好體魄是很重要。

▲《實習天使》中， Jinny的護士look，吸引了不少宅男。

淚溝＝累溝(二)

撰文：Carrie Yip ｜攝影：David Lee@chinapixel ｜場地提供：紅磡海逸酒店

「眼淚的秘密」有好好的成績，對這新專輯，有甚麼感想？ J：《眼淚的秘密》得獎，開心的！但其實我相信每一個歌手，最最最開心會是唱自己故事的歌曲，新專輯中有一首《捨得分手》是自己的作品，容雖然是三角戀，但這首歌，是我看完佛經後的靈感，有很多人不肯面對、不捨得放手，但其實「捨得」就是無論甚麼事情，你肯捨、才會有得，我覺得很有意思。

我的

▲ 果然是愛吃的 Jinny，送給《都市 ▲Jinny的長腿白滑，日報》讀者的祝福，的確誘人！也離不開「吃」！

工作之間爭取十到二十分鐘的小睡時間，雖然短促，但我真的可睡到，對保持神采繼續工作，好有效！你很愛自拍放上IG等自己的網上平台，但有些網友又會話你sexy、甚至一些惡意批評，會不開心嗎？ J：沒甚麼感覺。我只是想分享自己所想、自己覺得開心的事，毋需理會他們的批評吧。長腿是你標記之一，在冬天怎保養？ J：浸浴，可以改善血氣，促進雙腿血液循環；另外，每天都必塗 cream。你很愛吃，有甚麼防止食滯的小貼士？ J：想食多一點、就一定要食得慢，每道菜之間，可吃一些開胃的小吃，然後最好由較清淡的吃起，較滯較膩的就押後。

PAUL & JOE的王牌

謝謝不同品牌公關的厚愛，不時送上最新的產品，令我可和大家分享。像早前收到PAUL & JOE BEAUTE公關送來的聖誕禮物，又見到跟貓同牆紙圖案有關的包裝，閒談間先知道創辦人Sophie Mechaly原來是來自法國及身兼數職的時尚女性，既熱愛家庭又熱衷於時裝設計，當年推出時裝系列都以自己一對仔仔PAUL & JOE 命名以表偉大母愛，而店舖擺設都充滿濃厚的屋企感覺，務求令每位顧客踏入店內，感覺猶如回家一樣舒適自在。而產品設計更貫徹其我行我素藝術家性格，往往隨着心情將自己喜歡的事物透過不同圖案注入時裝及化妝品的設計概念裡面，最明顯例子就有 ▲ PAU L & JOE 的 M OIS她最愛的貓，在每年的不同季 T U R I Z I N G FOUNDATI O N 節，總會畀粉絲們一個驚喜！ PRIMER S。說到 PAUL & JOE 的化妝品系列當中，最具人氣的產品就是王牌 MOISTURIZING FOUNDATION PRIMER S，由2002年推出至今已經升級到第5代，歷年來更高踞日本@COSME大賞的頭三甲位置，於香港亦有單日賣過數千件創舉，它亦是我心目中PAUL & JOE的Hero Product，值得一試。

Annie G. Chan 著名星級化妝師，兼有隊專業化妝及形象服務團隊。電郵：info@anniegchanmakeup.com Facebook：Annie G Chan Makeup Centre Instagram：annieg_makeup

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透過 KeptMe ，可以增加親子間的話題，是促進親子關係的最佳渠道。

22/1/2016 逢周五出版撰文：鄒鳳愛攝影：徐柏然、部分相片由被訪者提供模特兒：陳太及Yovela@2INDIGO

應用程 ▲ KeptMe 載。式，可以免費下

使用應掂！說的是簡單就 p p A 一在現，子記錄生活點滴家長們，想為孩。成子化的長日誌 2年自家 2012 e 成為一本電 stina Keing在 Chris 用程式KeptMe，太太及 g N d r 、日 T專才Leonar 澳洲、新加坡 pp是由IT 這個App 至今在香港、，園學科駐，當中香港 Me， ptM 司在去年2月進使用Kep 心中研發出來，公班趣興類型的認真巴閉！間學校及不同 40間訊科技獎銀獎，通及本及英國有4,,04 訊資港香更奪得用家歡迎；去年佔了4%，深受

應用程式

記日長成子孩

父母更了解例如：小朋友入新元素，例加會老。老通溝通彼彼此加語，增加評語子女的生活可加入評或短片等，加入得在 3年前研製片相，在長以可專的己平，習水 IT 專才，以自習慣，令他師可以因應學生不同學添趣 tina Keing都是意 Stickers 和短句等，加 g及太太 Chris N 內， d k入 ar Lin on 物的 Le ▲ 們大為放心，加入額外教材或讀新元素是育嬰日誌，不少家長。一個。另味書； KeptMe，造福電子簡直是貼心 ▲KeptMe Ltd.於去年曾形成小朋友個人專屬的 App 作為小朋人姐姐等記錄，意指此 Ap 、工們存下去，意媽媽讓好的資料或奪得香港資訊及通訊科的服務。設計源自兒子亦可透過此App翻查學生飲奶及片日記，到他長大後可、換長間成時的眠友睡的嬰兒技獎銀獎，成績斐然。 App 分析 Leonard 與太太設計此段入內。」相片等來做報告，及統計或職長片在便種成方是存種甚續儲，更以繼效率。時間等情況，「當年目的是源自他們的兒子全班學生的水平，加快工作尾，幼我大仔 6歲，每到學期老師與家長互動平台工、手作畫多很發派點？稚園都會家長用戶快將推出到底 KeptMe有甚麼賣打太太和我是像一這個App由第 1版發及工作紙等，於 nard表示，整個的概念好 Leo 實『些這朋友儲存算設計一個可以儲存展至現時的第 7版，家個平台，老師可以幫小放婦夫，兩是於課、活動物』的 App。」長們將於 2、3月可使用有關學校的資料，如功 1 整了整，同時可棄高薪厚職的工作，花新增功能，將子女平日或表演的相片或短片等 p Ap 個這「。思構設計精美年時間在家中生活的相片或短片等上以加評語、不同符號和是』 ptM e 的 me Me 將會加入育嬰日誌『，當老 ▲ 這個介面是 Ke 是以小朋友作中心，載至 Ke ptM e，增加互 ▲Kept ，令家長更加了解子女架等入嬰兒 ▲KeptMe 的標準框架內以加的框的照者可上載照顧最新分， e，保的部加 Ho 作持續 H mepag e 進度，亦指下一代，『 kept 』解動性。將來，K ep tM 平時作息及換片等習慣，就連師上載學生的相片後，可以。在學習過程中的點滴和上方置於片片會 BB 幾時換片父母都知曉。

懶爸媽 · 好孩子

互信的治療關係

12歲自閉症青少年Peter，就讀主流中學一年級。在高小時期由於行為與一般人不一樣而備受欺凌，言語上的嘲笑和拳腳

攻擊，令Peter遇上欺凌者只好繞道而行。欺凌者甚至會向老師投訴一些Peter沒有做過的違規行為，令他受到責備。Peter感到很委屈，認為老師只信成績好的同學，自己百詞莫辯，漸漸也不作解釋。媽媽觀察到Peter自信心大受打擊，自尊感低落。第二節我單獨見Peter 時，他神情冷漠，極少眼神接觸，我嘗試打開話題並不成功。以為投其所好，問他剛剛放學過來乘搭甚麼交通工具，結果碰了釘。再問上學累不累、功課多不多、平時喜歡做甚麼，他都答不知道。問他是否喜歡繪畫，也是答不知道。我明白Peter在家庭和學校的特殊情況，決定給他更大的空間——我讓他選擇想做的活動，包括繪畫、泥膠、談話、遊戲治療（Play Therapy ）以及治療遊戲（Therapeutic Games），最後Peter選擇了一項名為感受、行動、說話的治療遊戲，過程中我鼓勵他讀出卡上的問題並稱讚他的努力。我發展的心理治療模式，第一步正是建立互信的治療

黃曉紅博士

關係。

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(逢周五見報)

二十四爹哋

獎學金是人才戰

古文「諫逐客書」是我輩熟悉的好文章，作者指領導者的大策略是爭奪人才，才有競爭力。近日施政報告宣布撥款10億元，每年利息用作資助「一帶一路」國家學生來港就讀，估計每年可吸引數百名海外學生來就讀。這算是一項突破，政府知道本港要維持國際競爭力，必須參與國際間爭奪人才的遊戲。過去本港政府設立的獎學金名額稀少（據說有10名），明顯落後於鄰近的新加坡、甚至比台灣都不足。翻開網頁，看到新加坡政府約10年前每年就常設5-600名獎學金給海外學生來就讀；當中給內地學生的名額已佔一半，達2-300多名。台灣地區的獎學金額雖未必比新加坡高，但當地生活指數也較低；當地政府每年的獎學金名額達數千名，相當大手筆。不過，我認為獎學金不必限於給「一帶一路」國家；而應該開放給全球的菁英學生申請，由專責委員會按當時需要分配地區和審核條件。政府不必定下太多限制；反而更是協助獲獎者配偶和家屬取得簽證，或鼓勵畢業生留下貢獻香港，提供實習、工作簽證阿爸父 (逢周五見報) 為了教養孩子，10年多前舉家等配套措施。毅然從內地遷回香港定居。近年擔任項目顧問，更有彈性與孩子同行。hk24dad@gmail.com

。入不同公仔圖案作點綴

童心媽媽

孩子，辛苦了

年輕人第一次出現在小組時，我就特別喜歡他。誠懇有禮，善解人意，洞悉世情。第二次，我隱隱感到他有點不一樣，但又說不出所以來。完結前，他忽然衝着說我不對，對他不好。我愣了一下，然後吸一口氣，穩住自己，花了一些時間，坐下來跟他聊。原來那天他心情壞透了。他說了一些事給我聽，也說了一些家庭狀況給我聽。聽呀聽的，我終於忍不住說：「你實在太辛苦了。」誰想到他聽了我這句話之後，觸動得淚流滿臉。他說雖然之前也有不同的人跟他說過這句話，但他覺得他們都只是照書讀，沒有感情。但當聽我說的時候，第一次感覺得到，我真心覺得他辛苦。聽他這麼一說，換了我眼紅鼻酸。這孩子也太苦了。這麼艱難的生性長大，一路上竟然都沒有感到被明白。忽然想起最近接二連三的年輕人自殺事件。不錯，香港的教育制度真是壞透了，但我們一時三刻改變不了大環境的時候，張開耳朵好好聆聽他們，真實的回應他們，說不好，也會挽回一命。我沒有實際幫到年輕人甚麼，但據他說，有個人認真地陪陳凌軒 (逢周五見報) 有點害羞的戲劇治療師，他，已經令他好很多很多。即使育有兒女，仍常覺得如此卑微的願望。自己是個孩子。 adeline@adramaland.com

加上羅馬戰士，再位全副武裝的參加了 ▼ 10 手，代表遊戲位羅馬便裝選松。今屆渣打馬拉

2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

，

e遊戲專頁 Metro Gam五刊登。至一期星逢

遊戲近 ▲ 日正和另一香之港作品︽神魔塔︾舉辦合作活動。

松拉馬跑也遊手

羅全副武裝扮演分別請來 10 名》爭紛的王戰的羅馬衣今次《列名穿上較輕便 90 及以，手推好戲本身是一隻馬戰士的賽跑拉松。其實遊馬打渣戰，挑名領主發選手，齊齊遊戲中扮演一在家玩，戲，遊玩家同場競技出已久的策略必須與全球的也，餘之堡。展自己的城者為主要目的家成為最強王國上由的己自攻領以帶守與進。加，就是如何防處之玩好起的遊戲也會引聯盟下，語言隔閡況情的爭競拼，現實於是全球同時大型的戰鬥比成造後然，。不和也會感受得到與聯盟之間的列王的紛爭》《到來，爭，鬥況下世界內的國家撐香港」的情少廣告都主張「不期近過，在不，。故此為口號「守住香港」了用採也》一個港人《列王的紛爭分散，要聚集家玩，多眾人服器是華人與非華由於遊戲內伺期所見，大都近。度難松有打馬拉，聯盟實在頗遣專員參加渣派商廠次今主。香港之間的戰爭為，勉勵大眾，終點」的精神到住撐「以也許就是想頭天。，也總會有出弱，不玩家只要撐住己一人勢孤力若覺得自餘也盟，求保護之妨加入大型聯。戰國的模能進行更大規 ▲

新遊落場

參加，拉松引來不少人馬打渣的辦舉上星期日剛披風，造型非某些身穿紅色到意留否有們均由手機未知各位」呢？其實他士戰馬羅古來一般跑客的「 ings ）》邀請過（ Clash of K 爭紛的王。列盛事遊戲《港矚目的年度，挑戰這場全編輯：莫俊賢的馬拉松選手

展一名國王，發 ▲玩家將扮演。己的領土城堡，擴張自

列王的紛爭 Clash of Kings 發行商：ELEX Wireless 爭》，《列王的紛支援類型：Android/iOS ▲在新年期間。動紅包的特別活售價：免費下載（內有付費制度）將舉行送利市推出日期：即將推出語文：中文

2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

分享煮意黃淑儀緊接上集，在本周《靜默的革命》中，黃淑儀（ Gigi 姐）繼續分享入廚心得。很多人愛吃卻不愛煮，但 Gigi 姐卻是個異數，「講鍾意整嘢食，我認咗第二，真係冇人夠膽認第一。由準備工夫，洗、切、煮，到洗埋爐頭、抽油煙機同洗碗，我都好Enjoy。」每次有朋友到家中作客，要求幫手洗碗都總會遭她婉拒，

欣賞小舍

因為Gigi姐很享受在開放式廚房一邊洗碗、一邊與好友聊天的時光，並謂：「我覺得洗完之後，冇晒油煙同污迹，廚房回復乾淨嘅感覺非常好。」有別於其他烹飪節目主持， Gigi姐從不唸台詞，反而憑感覺及經驗發揮，帶給觀眾最自然一面，更堅持所有工夫都親力親為，「公司問過我幾次要唔要個助手，我話唔使，因為佢未必合到我要求，譬如我切絲，唔鍾意又粗又幼，與其要同佢慢慢執，我不如一手一腳自己做。」她與林牧師均認為，菜餚好味與否，取決於廚師肯不肯對食

材花心機。獨食難肥，Gigi姐領略到做菜的意義在於「分享」，又坦言靠烹飪去交朋友，遠勝過打麻將等有機會傷感情的活動。入廚多年後，她更悟出了人生，「我哋要對食物有感情，愛護佢哋。無論食材喺邊度生長都好，都絕對可以變成好美味嘅餸菜畀大家欣賞。」《靜默的革命》主持：林以諾播出時間：逢星期日晚上十一點半至凌晨兩點播放頻道：商業一台雷霆881 嘉賓：黃淑儀

剝花生館

成都Hermès店力拒Birkin和 Kelly誘惑《亂世英雄》漫畫打到舞台上的決戰重遊成都，出席IFS兩周年晚宴，為隆重其事，晚會在Niccolo Hotel的Ballroom舉行，我亦再度入住 Niccolo，感覺像回家，晚宴就在其Ballroom舉行，當晚九龍倉、IFS、連卡佛等揸弗人齊集，嘉賓們都悉心打扮，有貴婦打扮，也有錦衣夜行的潮人打扮，令人目不暇給。當晚有3個時裝表演，打頭陣的是兩個充滿童真的兒童時裝表演，有個約3歲的小男孩，因怯場邊行 Catwalk邊哭，十分可愛，大家都追着他拍照，搶盡風頭。壓軸是劉嘉玲的時裝品牌Anirac（她英文名字 ▲（左起）九龍倉企業傳 Carina 倒轉串法）的Fashion Show，以慶祝品牌正式訊高層Agnes、查小欣、登陸成都連卡佛，品牌系列顏色繽紛，帶中國風， ▲跟劉嘉玲異地相逢。連卡佛COO Katherine。剪裁流線型，端莊高貴，卻不失型格，謝幕時未見翌日，嘉玲在連卡佛舉行兩場見面會，去跟她主帥劉嘉玲親自上台。打招呼，她說原定會出席晚宴，本是坐私人飛機到晚宴完畢，一班貪玩夜鬼，意猶未盡，匆匆換成都，由於飛機漏油，情急下即買機票趕來，漏夜回便服到成都蘭桂坊去，同樣由盛智文一手打造，到埗，晚宴早已完畢。見面會相當成功，粉絲不單放有不少藝術裝置，不過氣氛和規模跟香港未有得撐場，而且豪買支持，劉嘉玲逐一跟她們合照作回報。比。一行人在酒吧落腳，有人點了著名的原漿啤酒（等臨離開成都前遇上最大誘惑，酒店對面有如是豉油的頭抽），味道甘香清新有Body，由於原漿 Hermès專店，據說經常有Kelly、Birkin，不用等，進不出口，友人本想帶一瓶回港做手信，可是服務員去一看，不得了，果然有Lindy 26和30，綠色Kelly 堅持不可以，吉樽也不准帶走，除非付20元人仔瓶費， Cut，Kelly和Birkin，還有限量版Double Sens，有現貨，否則啤酒廠來回收時發覺數目少了，酒吧要罰付瓶費。但價錢比香港貴，且不能退稅（9%），回到酒店，浴缸已準備了Niccolo著名的玫瑰花還是忍忍手吧。泡泡浴，水還是熱的，真想知道，他們有甚麼秘方，在不知道人客幾時回房間，卻可以保持水溫，不理了，查小欣 (逢周五見報) 跳進去泡一泡，好爽，香噴噴大覺瞓。交遊廣闊，最愛品味生活。

小時候讀《三國》，總以為關羽趙雲等武將是主角；大一點，覺得諸葛亮的才華更有魅力，感覺不同了；投身社會，又發現曹操劉備等軍事強人，以天下為棋盤，才是真英雄。到了《火鳳燎原》漫畫，看到那種謀臣的決戰，才真的開了眼界，也正如書中所說：「這年頭沒有技不如人，只有計不如人。」陳仕文把《火鳳》搬上舞台，用舞台劇的形式演繹，令大家充滿期待，又令人擔心經典之作得不到完美發揮，想不到效果令人喜出望外，經典之上居然還有更進一步的境界。首先，陳仕文截取了「白門樓」一段，演繹呂布的結局。呂布來到這一幕，主角的魅力還在，但光環已經剝落，成為了敵人的戰利品，他的謀臣陳宮卻說：「我們就在獄中出計，和曹操再戰一場。」看漫畫的都知道「水鏡八奇」是八個神級謀臣，左右三國陣營的成敗，在故事中比主角更像主角。這一段中，八人中的老二荀彧、老四郭嘉都在曹操的陣營，看起來實力相當一面倒。不過和呂布一同被擒的陳宮，原來是上一代的神級謀臣，早就布下伏筆，隨時在生命底綫反敗為勝。再加上「八奇」以外的滄海遺珠司馬懿（水鏡先生也後悔沒有收他為徒），劇情又生變數，令觀眾們雖然早已知道結局，但那過程同樣充滿驚喜，出乎意料。正如原作者

陳某所言：「以三寸之舌，強於百萬之師！」另外，亦非常喜歡今次的舞台效果，要知道原著的漫畫風格非常鮮明，粉絲們進場，既抱着朝聖的心態，同時也有點戰戰兢兢，恐怕舞台上表達不到原作的神髓（咦？這感覺很熟悉，似乎在上個月看星球大戰時有同樣的心情）。甫開場，他們採取一種投影技術，把畫面、旁白、獨白投影在白門樓之上，充分表現了原來的漫畫感覺，光是這個處理已經令人放心。《火鳳燎原》尚有無數經典，衷心期待陳仕文可以把他們一一帶上舞台。

黃獎

(逢周五見報)

告人，玄俠小說《首誌封神》作者，「萌動學生創作團」創辦人。 www.facebook.com/anthony.wongjon

星情

2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

飯局

▲黃長興親自下廚，Edwin讚他功架十足，是入得廚房的好男人，也是義氣十足的好兄弟。

一個人的人品、性格如何，不是自己說的，最好是從他或她的朋友口中知道，又或者吃一餐飯也可略知一二。和蕭正楠（ Edwin ）認識不深，吃過一次飯，但大家有一個共同好友，「阿蕭佢好人嚟㗎，係同我先咁口多，真係好兄弟！」好友和他相識已久，對他高度評價的。下星期 Edwin 要入劇組，理應輕輕鬆鬆多休息一下，或也可多出一個 Event 搵真銀，但也出來跟我《星情飯局》兩小時，這個「楠」朋友，我欣賞！

主持

葉嘉儀 Carrie

傳媒人。喜歡﹁吃﹂，皆因非只飽足五臟，更可透看人情。

楠

約會

蕭正楠

▲香草牛油焗法式田螺，是招牌菜之一，必食之選！田螺不會韌，薯蓉又香又美味，自家打製，口感十足。$185/份

撰文：Carrie Yip 攝影：David Lee@chinapixel 美術：Ronnie Cheung

沉靜不愛應酬小休之後，Edwin稱即將開拍的新劇《幕後玩家》，導演是他第一部劇合作過的，而其他演員還有黃宗澤（Bosco）、張繼聰、黃翠如等，Edwin自言期待的。「我同Bosco喺《戀愛自由式》時合作過，之後就冇乜合作機會；同阿聰、翠如拍都開心㗎，同埋套劇會有好多人生抉擇、灰色地帶，反映人性嘅，同之前《風雲天地》玩世不恭 ▲天氣冷就改點海鮮熱盤，的『曹志高』包括龍蝦、焗蟹蓋、虎蝦、好唔同！」中蝦、魷魚及青口。當中真的，龍蝦肥美，青口嫩滑，焗蟹蓋啖啖肉，是 Edwin 最愛。 Edwin 其實是 $568/小份比較沉靜的男人，又或者要在熟悉的人前才會多說話，他往往開工拍劇完了就回家，不作無謂應酬。「我係一個鍾意留喺屋企嘅人，有時間盡量陪屋企人，拍劇咪係返工同放工囉。同自己嘅一班好朋友見面，有時搞Home Party，或者去熟嘅餐廳食飯。」就像今次Edwin帶我去的就是他好兄弟黃長興的餐廳XXL。XXL是黃長興之前的法國餐廳舊址，不過重新裝修，

▲墨西哥辣肉醬焗芝士玉米片是最佳的前菜，脆口又 Creamy，佐啤酒最適合。$158/份

帶地中海風情，不再是細細碟的法國菜，全新的飲食風格、大大份的，感覺完全不一樣，好適合一班朋友搞Party。

不攀緣要信命

「長興由原本的法國菜改咗 XXL 已經3個月，我嚟過幾次，啲海鮮拼盤好得！仲有燒牛柳都好正，醃得好入味。」 Edwin這樣的讚賞，令坐在旁的黃長興有點腼腆，然後話：「 Edwin 都好識煮嘢食，仲煮得唔錯㖭！我同佢由2008年識到依家，仲記得嗰時我啱啱簽TVB，咁啱有次活動同Edwin出席，我仲係新人啦，其實喺法國嗰時都聽過Edwin嘅歌，嗰刻同佢企埋一齊嘅心情，真係好似小Fans咁㗎！」兩個大男人的兄弟情，就此結下。Edwin更大讚黃長興有義氣，「長興喺外國大，但家庭觀念好重，呢點同我好啱Key ！」可能很多人已忘了或不知Edwin是歌手出身了，但Edwin沒有念念不忘歌手身份，沒有誓言要在歌壇上取回些甚麼才甘心。不過Edwin亦快要上船唱 Show，自言心情挺緊張。Edwin喝一口黑啤繼續說：「好耐冇自己一個唱晒成個Show，我亦要多花啲時間練習吓嘅。唱歌呢，歌搵你，好過你硬要去搵歌嚟唱！當年冇乜人生經歷，唱歌冇乜味道，依家畀我唱番同一首歌，應該 A la maison XXL Seafood & Grill 會畀到大家嘅感覺唔一樣！不地址：天后木星街18號地下F-G舖過喺演藝呢個圈，真係要信命電話：2510 0123 平均消費：約$300/位嘅！」是的，不攀緣，順其自泊車：木星街泰港停車場然是最好的。營業時間：12nn-3pm；6pm-11pm

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{文接p82}

小別勝新婚

IRENE

說到這裏，真不禁替Irene的老公擔心，幸好她馬上大派定心丸，「但喺我現實生活中，已經有個好鍾意嘅人啦，變咗好難有另一個會令我放得低佢。」有云「小別勝新婚」，這正是Irene與老公的相處之道，「拍戲好多時間見佢唔到，當我發現原來我每次見唔到時，係會識得掛住佢嘅，咁就知呢個人對我係幾咁重要。」每次忙完一輪， Irene總會更珍惜老公，所以有時她覺得見面太多，就會讓彼此唞唞氣，「嗰排見得耐可能會悶，我就會走出去搵嘢做，盡量畀大家多啲空間同新鮮感囉，少見面會珍惜多啲。」無論對自己、老公，以及6歲的養子，她都採取同一種態度，同時不希望囝囝太黐身，「我一做嘢就會暫時放一放低（家庭），唔想小朋友太倚賴父母，因為我自己由細到大都慣咗獨立。」雖然Irene不似一般怪獸家長，但她亦非常珍惜與囝囝相處的時光，並感激他為家庭生活帶來歡樂和情趣。

中女也追夢不難發現Irene 鍾情於「夢」，除了電影工作室有個「夢」字外，就連 ▲ Irene一家三口不時忙裏偷閒四圍去。戲中的角色都叫夢霖。追夢不獨是年輕人專利，Irene雖年近半百，不過仍然有夢要追，因此她成立了自己的電影工作室，初嘗做監製的滋味。Irene對愛情片情有獨鍾又充滿憧憬，故用了兩年時間拍攝處女作《愛》，由草擬劇本，到班底埋班、拍攝、後期製作等，她都十分講究，雖然經驗尚淺，猶幸過程總算順利。然而，找演員卻令Irene最頭痛，「我想合作啲演員個個又貴又忙，原來度佢哋個期係最難！」圓了監製夢，Irene 對導演工作同樣躍躍欲試，不過目前她最渴望的，是透過《愛》帶觀眾發一場夢，「電影係一個Dream，最想令大家透過套戲去發個美好嘅夢。我好想呈現一樣嘢，就係愛情冇分年齡、界限，只要你愛一個人，就冇得解釋。其實個故仔好浪漫，我最想係感動到人，觀眾睇完會好記得，一諗返套戲就會有好多畫面。」

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溫碧霞

繼續發夢

如果要為溫碧霞（ Irene ）加幾個 Hashtag，可能是「海潮」、「妲己」、「凍齡女神」及「美魔女」等。與真人見過面後，發現她外表終究都有點自然的歲月痕迹，而真正不老的卻是內在。正如 Irene 所謂：「咁多年嚟，點解大家覺得我冇變，最主要係我內心冇變。」這些話人人都曉講，但最有說服力的，是外表嫵媚的 Irene，訪問當日竟然拿着宮崎駿龍貓電話殼，比時下少女更有童真。

撰文：鄧穎琪攝影：Eddy 化妝：Katherine 髮型：Ken Ng @ Alchemy 場地：My Seasons

在新戲《愛在深秋》中，Irene飾演一個30 多歲的演員，與丈夫譚耀文發生誤會後，陰差陽錯戀上了年輕司機，Irene說：「好似做返自己，因為都係講有段感情耐咗，覺得冇咗份激情，好想搵返，感覺有啲似我。」筆者聞言後大表驚訝，但她毫不諱言：「我會，當然會啦！尤其是做 Artist 感情比較豐富，有時都會諗，想搵返嗰份激情。」拍這套電影，是源於Irene心中的一個疑問，「到底一個人喺整個Life裏面，有冇可能淨係 ▲自《火玫瑰》的海潮開始，跌膊愛一個人呢？成為了Irene的標記。多年來，她我成日都質疑與露肩衫已劃上等號。

︽與老 ▲愛在深秋︾取景於桂林， Irene 拍檔譚耀文演夫婦，並坦言尋回初戀感覺。

一生愛一人？

呢樣嘢，因為始終人係有感情嘅動物，好容易會鍾意咗對方。」電影寫實地給予答案，亦解釋了為何社會上有這麼多人離婚及三角戀。既然Irene深明此道，若發現老公出軌，又會如何抉擇？她直言會離開，反過來當自己出軌， Irene同樣會出走，「我會去選擇我真係鍾意嗰個，因為的確控制唔到，發生咗都冇辦法。」 {文轉p80}

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孫燕姿︵中︶與﹁偉偲﹂兄 ▲ 弟有﹁師徒鐵三角﹂之稱。

李偉菘李偲菘開騷愛徒孫燕姿哽咽感激提攜樂壇金牌製作人李偉菘與李偲菘，曾創作數百首經典好歌，並打造了不少樂壇天王天后。早前兩人在北京首都體育館舉辦30周年作品音樂會，更邀得4位歌后孫燕姿、蔡依林、梁詠琪和彭佳慧擔任嘉賓，而歌迷一次過聽到「四歌后」獻唱，認真大飽耳福！

李偉菘與弟弟李偲菘的演唱會以「聽說愛情回來過」為主題，兩人30年間合作無間，曾為張學友、林憶蓮、李玟和蕭敬騰等歌壇天王天后寫歌，非常厲害！當晚兩人以《我等到花兒也謝了》、《想你的365天》、《一千個傷心的理由》和《王妃》等連串金曲打開序幕，與台下一眾粉絲大合唱，令現場瞬間變成「 K房」！而「偉偲」兄弟更與現場觀眾互動變成「棟篤笑」，並向大家致謝，場面搞笑又感人。

▲蔡依林在李偲菘鋼琴伴奏下，深情獻唱。

「四歌后」回味少女時代至於演唱會另一焦點，莫過於請來曾合作過的4位歌后孫燕姿、蔡依林、梁詠琪和彭佳慧擔任嘉賓，以「一整個愛情的發展」為主題，分別唱出在愛情 ▲梁詠琪獻唱了不少經典歌曲。

中所經歷過的「初遇」、「患得患失」、「酸澀」及「隱痛」之情。其中舞后蔡依林，全程演繹抒情慢歌，可以說是近年難得一見的表演。而與「偉偲」兄弟有「師徒鐵三角」之稱的孫燕姿，過往從未公 ▲4位歌后與李偉菘及李偲菘合唱《聽說愛情回來開唱過他們為自己創作的歌曲《雨天》，過》時，令觀眾十分感動。當日孫燕姿為了兩位師傅，破天荒首次獻唱，令不少「姿迷」喜出望外，並表示：「賺到啦！」席間4位歌后與觀眾分享與兩位製作人的友誼，並回憶起她們的少女時代，更一度哽咽地感激兩兄弟曾為她們帶來的影響及能量，十分感人。最後，6人攜手獻上和演唱會同名的主題曲《聽說愛情回來過》，帶動全場氣氛推向高潮。 ▲（左起）蔡依林、孫燕姿、彭佳慧與梁詠琪因為「偉偲」兄弟，而聚首一堂。

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李昇基

伍入月 2 布宣家。

g奪 3獎成大贏

▲天團 BigBan

伍。

新歌並宣布入

▲李昇基發表

3 早前被傳將於》男星李昇基了圍包被粉們眾一《你指傳聞不實，其經理人公司歌《我新表月入伍，當時基發知昨日趁着李昇誰，氣口一鬆絲即時司宣布將於 2月透過經理人公，時同的》嘅愛，對去軍隊了間我獲得好多時段呢「：說 1日入伍，並之後返嚟。」早成真正嘅男人變會我，謝現正積極此非常感拍攝，李昇基的》婚合《影份前已原成了電陸軍現役兵身程，稍後將以行作工的後完成最頒入伍。第 30 屆金唱片首爾舉行的「於晚前，家外此成為大贏，得 3個大獎，奪 g an B ig B 有感獎禮」上，入伍，台上他有傳今年將會 .P O T. 的一嘅之成員喺舞台時間員能夠一同站成位五實其。」而發謂：「哋會努力活動呢段時間，我喺，年一返只剩

Celine Dion 攜子赴加國辦喪禮

早前 Celin e Dion 的丈夫 Rene Ageli l 與兄長 Danie l Dion 相繼去世，令她打擊甚大，就連於拉斯維加斯的賭城騷也即時取消，閉關幾天的 Celin e 近日終於現身。日前有傳媒影到以全黑打扮的 Celin e，與 14歲的囝囝從拉斯維加斯乘私人飛機前往加拿大，為丈夫的喪禮做準備，臨上機前 Celine 與好友逐一擁抱，據知Rene的喪禮會在當年二人結婚時的蒙特利天 ▲Celine（左二）與囝囝飛往加拿大準備丈夫的喪禮。爾聖母殿舉行。

北美

於明

阿凡達︾將︽ ▼ 年月上映。

星戰︾成為︽ ▼ 影。史上最賣座電

》 2 達凡阿《撼硬年明》 8 戰星《房向來強勁，》系列的電影票戰大球星《來多年票房報捷，覺醒》於北美力原：戰大累積第7集的《星球民幣的紀錄，已錄得6.8億人就天 13 僅映，成為內地上 6. 6億）元（約港元14 美億 .8 18 達月在全球票房高星戰8 》亦於下三位。至於《第影電座賣映全球最原定上日期斯接棒執導，布艾 J. J. 由將，故需延至倫敦開鏡，技術上的問題作製指商片於明年5月，但到正哩！達2 》的檔期撞凡阿《與，映 12月才上

蘇志威生意不跌反升

蘇志威與韓馬利等合夥的舞蹈學校生意將邁向第7年，二人偕創辦人謝景霞出席頒獎活動，蘇志威透露雖然經濟不景，但舞蹈學校及男士禮服生意都齊齊上升，相信他一定賺唔少。

蘇志威自爆有教愛 ▲ 女跳舞。

經濟低迷

2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

蘇志威、韓馬利（ Mary 姐）及 iDance 創辦人謝景霞（ Grace ）昨日以得獎者身份出席「都市卓越品牌大獎 2015 」活動，三人最開心是業務未有因經濟不景而受影響，蘇志威說：「人永遠都追求健康，雖然經濟低落，但我哋生意逆線而上，完全唔受市場外圍影響。」現時舞蹈學校有3萬名學員，橫跨老中青三代，Mary姐更希望18區都可以開設分店，她又謂：「我成日同啲藝人講，唔係淨係台慶先排舞㗎，要樣樣都裝備自己。」除舞蹈學校外，蘇志威的男士禮服業務同樣蒸蒸日上，他笑言：「我哋做禮服，幾差嘅環境都好，結婚都係人生大事，唔會縮Budget 嘅，好多男士都肯花錢。」忙做生意的蘇老闆亦不忘家庭，被問16 歲的女兒有否拍拖，他雖然因尊重女兒私隱而不願透露，但又坦言父女感情很好，並表示：「唔可以將我哋個年代嘅心態擺喺佢度，我嗰個年代，我知父母對我好，但少溝通嘅，依家我同個女就好似 ▲蘇志威（右四）與合作夥伴出席「都市卓越品朋友咁，佢乜都會同我講，好有交帶。」 ▲ Grace、蘇志威及Mary 姐一致同意舞蹈課程不加價，並繼續做好服務。

牌大獎2015 」活動。

出櫃後明哥阿詩曾遭辱罵何韻詩與黃耀明昨日以大愛同盟身份出席記招，坦言多次在社交平台遭人侮辱同性戀取向，明哥說：「講啲佢哋唔鍾意嘅嘢，佢哋就會話你『死男人婆』、『屎忽鬼』，係好嚴重嘅字眼。」二人透露因社會風氣不友善，故 ▲黃耀明與何韻詩促請政府帶頭反歧視性很少在街上與伴小眾。侶拖手或親嘴，阿詩直言擔心伴侶難抵社會壓力，而明哥表示：「係恐懼嚟，我係Gay佬，阿詩係女同志，喺街上咁做會有人講粗口鬧我哋。」

祖兒預告情人節

或賣甩男友容祖兒昨日以「大募集隊長」身份出席「麥當勞兒童愛心馬拉松」記者會，連續5年祖兒都力撐這個活動，但卻直言不會落場跑馬拉松，她謂：「唔係唔夠氣，係我膝頭痛，早幾日去韓國做嘢，太凍要搵啲熱嘢敷住。（有冇搵人按摩？）搵人 ▲容祖兒將於農曆年與李克勤舉行巡迴就唔止按摩，仲要針演唱會。灸同埋氣功治療。」談到稍後的情人節及農曆新年將與李克勤舉行巡唱，問到男友劉浩龍會否結伴同行？祖兒謂：「唔知，仲諗緊，佢咁多人要拜年！」

2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

與何猷亨拍拖陳瀅冧爆日日似足情人節早前陳瀅被影到與賭王四太梁安琪兒子何猷亨，十指緊扣行街，事後兩人罕有承認戀情，昨日陳瀅出席活動時，更大方談及男友，並指現時拍拖好開心，每日似足情人節，真係Sweet到爆！陳瀅出席品牌活動時透露剛從溫哥華探家人回港，但今次未與男友同行，待兩人感情更穩定才安排見家長。雖然陳瀅避談男方的家人，不過被問到怎樣與男友過情人節時，她甜笑表示：「仲諗緊點安排，但希望當日開工。（唔怕佢投訴？）開心就每日都係情人節，拍拖係開心嘅。（佢係滿分男友？）要觀察吓先，

我哋讀書時已識，但幾時拍拖就唔講啦。」何猷亨而早前有傳陳瀅被對方包養及住豪宅，她解釋其實是與好友何雁詩一同租住，並代男友否認他曾力追陳凱琳。至於去年獲男友陳曉求婚的陳妍希，被追問婚期時，陳妍希謂：「我一直想要結婚，但最近太忙，未有時間籌備，有消息會跟大家宣布。」 ▲

▲陳妍希指工作太忙，未有時間籌備婚禮。

戀愛中的陳瀅，甜到漏不停提起男友。

傳吳佩慈美國秘婚現年37歲的吳佩慈，自11年跟百億富商紀曉波撻着後，漸漸淡出娛樂圈，13 及15年分別為男友誕下女兒 Hilary及兒子 Hans，雖然有傳紀曉波紅顏知己一個接一個，14年大陸女星穎兒更Po上自爆跟男方同遊澳洲，但仍無損吳佩慈地位。據《 e+ 娛樂》報道指，原來吳佩慈於去年9月已經 ▲吳佩慈早前與紀曉波秘密與紀曉波在美國結婚，當時細仔仍未及囡囡為細仔舉行 Baby 出世，男方更豪擲2億人民幣作禮金，有傳 Shower。吳佩慈每月除了有10萬家用，兼且信用卡任碌，三母子更被安排入住月租12萬的四季酒店服務式住宅內，認真有米！

鄭欣宜怕「丁蟹效應」開舖唔請秋官昨日鄭欣宜的曲奇店 “Pop Up Store”新店開幕，她透露今次投資了7位數字，是她過去幾年的積蓄，簽支票時更緊張到手震。被問 ▲ 欣宜（中）曲奇店新到是否怕「丁蟹效應」，故開張，獲一眾好友撐場。不請爸爸鄭少秋（秋官）到場？欣宜笑言：「我好衰，特登唔叫佢嚟，其實佢好好，不斷問我使唔使幫手，仲會買曲奇送畀朋友食，但我大個女想自己親力親為。」而當欣宜獲好友許廷鏗（ Alfred ）現身撐場時，她興奮到撲向對方，令出盡力抱起欣宜的Alfred面有難色，場面搞笑。

2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

李蘊爆全靠何超蓮神級改圖

李蘊月初於海南與金融才俊老公補擺酒，雖然當時她已默認雙喜臨門，但爆。直至昨日，李蘊肚凸凸出席活動時，正式承認已懷有擺酒時身型確實 Fit 個月身孕。被問為何能於半個月內，忽然由蛇腰變凸肚，李蘊就大爆好友何超蓮功不可沒，她笑說：﹁超蓮改圖好叻，幫我將個肚縮返入去。﹂

陀

肚見唔酒擺初月

▲李蘊稱將會在港生BB。

李蘊去年6月與內地金融才俊羅章冠註冊結婚，本月初於海南擺酒，好姊妹何超蓮及G.E.M.（鄧紫棋）都有出席。前晚三女相約飯敘，超蓮的緋聞男友霍啟山都有現身。昨日李蘊出席活動，肚凸凸分享陀B喜悅，她說：「依家5個幾月，大概21周，預產期就5月尾至6月頭，會喺香港生。（ BB性別？）自己知，我同老公都知道，但唔講住。」李蘊坦言最少會生兩個，最好有仔 ▲ 李蘊肚子比半個月前明顯變大，又有女，並希望在30歲前完成目標。她住做而超蓮與 G.E.M.就齊聲爭 BB 契媽。又謂：「之前註咗冊都諗住隨時有就有，好好彩一、兩個月就有咗。」早前超蓮分享的婚宴相中， ▲G.E.M.貼上與JW（王灝兒）李蘊側面完全冇孕及超蓮的合照，宣布要少一味，與昨日相比，點是非，JW 還留言：「如果再那麼多緋聞，我們三個就肚子可謂極速變永遠單身啦！」大，李蘊直指歸功於超蓮，笑謂：「因為超蓮P圖好叻，所以幫我已陀 B，全靠 ▲擺酒時李蘊令她身形 Fit ，圖將個肚縮返入去，搞到我身材好好，完全唔似有BB，依家超蓮出手改啲人就覺得點解個肚大得咁快，其實嗰時已經有少少肚。」爆。

爆超蓮、G.E.M. 恨拍拖李蘊又表示霍啟山亦有在飯局恭喜自己，但對方與超蓮並非情侶，被問霍啟山是否追求超蓮，她說：「可能係，單身女仔好正常啫，唔通追我咩？」又大爆G.E.M.與超蓮都恨拍拖，但要先搵啱對象。前日有報道指G.E.M.硬撬JW有米男友Mark，李蘊代為否認，並說：「冇可能！我都未見過個男仔。」不過話口未完，G.E.M.昨日又被爆疑似戀上內地歌手華晨宇，有網友稱親眼目睹二人把臂遊深圳，看來其緋聞真是沒完沒了。此外，超蓮的家姊何超盈近年學習從商，專注搞藝術品及名畫拍賣生意，最近她更打入「 2015年影響全球中國藝術品市場百，不但以25歲之齡成為最年輕入選者，還與富商「大劉」何超人榜」盈劉鑾雄等齊名。 https://www.instagram.com/renee0727

2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

{文接p100} ▲

當年 Priscilla 少女味極濃，跟現在的形象有很大分別。

▲ Priscilla 曾經與監製歐丁玉拍拖，不過分手多年後，二人再見亦是朋友，歐丁玉（右二）更不時會帶埋太太（右一）出來飯敘。

蛻變的籠中鳥感情未有着落，唯有寄情工作，自從Priscilla開始走訪內地偏遠地方做商演後，心態上改變了不少。她把以往的自己比喻成困在鳥籠中的雀仔，籠外的大大小小事只能從別人口中得悉，但親自飛過出去後， Priscilla的世界也悄悄地改變，她分享道：「好似喺啲偏遠嘅地方，好難得先搵到火鍋食，但我又唔小心淥親手，嗰吓真係好痛，所以即刻標眼淚，咁呢個係好自然㗎嘛，但對佢哋喺農村長大、煮飯好叻嘅人嚟講，呢啲根本就係好小事，點會係痛呢？點解要喊？」當親身經歷過後，Priscilla才發覺自己是多麼脆弱，不過她未有因此放棄，反而更勇於與他們相處和學習，久而久之便鍛煉出一種「凡事睇開啲」及珍惜現在所擁有的個性，Priscilla 說：「以前會好執着、鑽牛角尖，就連瞓覺都要諗住嗰件事，但依家就會係『話鬼知你！』、『是旦啦！』因為好多嘢唔係你所諗咁重要，只係自己放到好大，所以依家個人會舒服同開心啲。」

唱出成熟韻味 Priscilla出道30多年，除了心態上的改變，聲線上也改變了不少，她直言以往所演繹的歌曲太「細路女」，故新碟“ Evolve ”是將舊歌重新編製，想有進化的感覺，「去到呢個階段，個人成熟咗、有女人味，睇返啲歌會有唔同感覺，想用依家嘅心情再唱過，同埋始終係8、90年代嘅歌，所以想做得現代感啲，介紹畀啲年輕人聽。」被問到為何不推出新歌？ Priscilla 慨嘆現在的音樂市場已經大不同，很多電台音樂節目變成清談節目，時代亦變得網上化，要接觸到歌的機會很少，就連好聽的音符旋律也用得幾乎所剩無幾，雖然Priscilla表示一直有收歌，但至今仍未有一首作品令她滿意，使她值得去演唱，Priscilla感觸說：「依家做歌一係就做啲古靈精怪，一係就要搵人幫你度身訂造。好多粉絲都想聽我唱新歌，但整咗出嚟又係咪好聽呢？到時可能又會話『唓，都唔好聽嘅！』唉，好難去滿足。」《貪貪貪》、《傻女》、《千千闕歌》等經典歌曲奠定了Priscilla在香港樂壇的地位，無論去到邊，均被歌迷要求唱不同的廣東歌，不過Priscilla卻未有停滯於此，並希望成為一個真真正正的華語歌手，她笑謂：「一路都想出一、兩隻國語歌大家真係鍾意聽，因為好多人識嘅都係我嘅廣東歌，被標籤咗為廣東歌手，就算唔想再唱都要唱。其實我係有出過國語歌，但唔Hit囉，所以好希望有一、兩隻國語歌，起碼成為一個華語歌手！」

P r i s c i l l a

C h a n

P r i s c i l l a

{文接p102}

C h a n 早前在澳門舉行入行 Priscilla 周年演唱會。

Priscilla自言曾為愛情奮不顧身，事事以對方為中心，令她在過去的3段情中，到分手時都受到極大傷害。最後一次拍拖在02年，因心愛的貓咪跳樓身亡，而患上焦慮症，到醫院求診時遇上西醫男友，至07年宣布分手。自此之後Priscilla未有再拍拖，現在回想起以往的她，自覺在感情事上不太健康，「以前拍拖會瞓身落去，以對方為中心，男友會同時係我嘅朋友，咩都講晒畀佢聽，變咗佢嘅位置好大，所以當佢唔喺我生活入面時，我就好似失去晒所有嘢。」

相信命中注定

▲ Priscilla 將於3月4日至 6日在紅館舉行一連3場的 “ Priscilla - ism ”演唱會。

▲閒時 Priscilla 喜愛留在家中陪伴愛貓。

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2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

不過現時單身的Priscilla被工作霸佔大部分時間，就算有時間都會留在家中休息和陪伴愛貓，更享受一個人自由自在的感覺，她直言：「單身生活都好開心㗎！已經習慣咗，有時諗返轉頭，有個嘢喺你隔籬好煩，唔可以做返自己，又要就佢呢樣嗰樣，又要理埋佢家人，嘈喧巴閉，煩到不得了！」但Priscilla強調自己不是單身主義者，只是靜待緣分的來臨，相信命中注定的“ Mr. Right ”終有一天會出現，她笑言：「好多嘢都係眼緣，我係想要個伴，但唔係刻意要有，緣份係注定咗，如果個天有打算畀個人我，咁嗰個人點都會出現，送牛奶或者送報紙又好，咩都好啦！哈哈！」 {文轉p98}

2016年1月22日星期五 www.metrohk.com.hk

撰文：林依炫攝影：Eddy 髮型：Tim Lee@Hair Culture 化妝：Marsha Ma@Kong Chung Ping Makeup School 場地：香港沙田萬怡酒店 Presidential Suite 服裝：Initialfashion 造型：Queenie Yu@Corals Development

ᅱ

ᅖ

近年經常出現﹁美魔女﹂一詞，意指

歲以上仍然才色兼備的女性，現年

感情未有着落，不過她覺得單身也可以活得很快樂！

文{ 轉

p100}

︶雖然不明﹁美魔女﹂的意思，但對於被稱讚仍感到驕傲。歲的陳慧嫻︵ Priscilla 她認為相由心生，生活愈來愈開心是變美的其中一個原因，雖然 Priscilla 現時

Priscilla Chan

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