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業主罕勝 退印花稅
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港男殺房東 無期變減刑
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意贈慈善基金啟動被點名捐 $100
是 利 捐 接龍 基金創辦人曹貴子說：﹁ ▲ 得愈多 ， 就愈多人注意到呢班有需要人士 。﹂ tag
農曆新年利是象徵親友的祝 福，但不少基層或獨居人士卻 收不到任何祝福。慈善組織 「意贈慈善基金」早前發起「一 人一利是 」行動，呼籲網民捐 「利是」 ，讓 有 需 要 人 士 可 以 過 個「 溫 暖 」新 年。籌 款 約 兩 星期， 至 今 已 籌 得 近60萬 元 ，超 出 預 期 逾一倍。為了 尋求更多善長 仁 翁 ，繼 早 前「 冰 桶 挑 戰 」善舉後， 基金發起市民 拍 攝 祝 賀 短 片， 在 facebook 最少點 名3位 朋 友「 接 龍 」 ，齊 齊響應捐利是善舉，讓基 層人士感到絲絲暖意。 「 一 人 一 利 是 」活 動 希 望 捐了錢的市民拍攝祝賀短片，
天氣
大致多雲，有一兩陣雨
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層 基 暖 心 愛 並點名3名親友在24小時內共襄善舉， 多位名人藝人如前主播方健儀、歌星 容祖兒及網絡紅人Ming仔等已拍片支 持，情況猶如早前社交網絡上發起的 籌款活動「 冰桶挑戰 」 ，意在引起各界 對肌萎縮性脊髓側索硬化症（ ALS， 亦稱「 漸凍人症 」）患者的注意。
祖兒方健儀等拍片支持 容祖兒說：「 我決定捐100蚊畀意 贈慈善基金，希望可以捐錢畀小孤兒， 仲會tag『 身體健康劉浩龍 』 、 『 恭喜發 財李克勤 』 、 『 大吉大利張敬軒 』 ，希 望可以將愛心傳揚開去！」方健儀呼 籲：「 請大家支持意贈慈善基金，捐 出100元利是畀獨居長者。」 籌 款 至 下 周 一 ( 初 十 五 ) 結 束， 想 捐 錢 的 市 民 可 以 於 網 上 瀏 覽《 全 城 一 人 一 利 是 愛 心 行 動 》專 頁 www.
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淋冰桶後新善潮
基 金 冀 透 過﹁ 百 元 利 是 ﹂， 讓 露 宿 者 、 板 ▲ 間房住戶和獨居長者等感受到社會的關懷 。
多位名人已拍片支持，包括方 健 儀 、容 祖 兒 、張 繼 聰 、雷 頌 德、BOB、蘇永康、張衞健等。
egive4u.org/cny，或 WhatsApp6123 0321、微信egive4u。
約六千人可收「 百元利是 」
▲早前的「 冰桶挑戰 」亦透過網絡力
「 意贈慈善基金 」計劃將市民捐出 量，喚起社會對「 漸凍人症 」的關注。 的利是錢，封作每封100元的利是， 發揮聚沙成塔的力量 透過香港單親家庭協會、救世軍、聖 雅各福群會、心光盲人院暨學校等， 「 意 贈 」主 席 曹 貴 子 醫 生 於 去 派給露宿者、板間房居民、單親及孤 年2月募集到2,000萬元作種子 。 寡、獨居長者等，讓他們可以感受到 基金，成立「 意贈慈善基金 」 關懷。基金創辦人曹貴子坦言：「 利 他率先將眾籌概念引入慈善工 是唔係大數目，但可以令有需要嘅人 作，並利用互聯網及手機應用 程式將行善概念普及生活化， 知道，社會上有好多人關心佢哋。」 「以 籌款在年廿八(2月6日)開始，不 希望達至全民行善的願景， 生命影響生命，發揮聚沙成塔 足兩周籌得逾47萬元， 「 本來預計得 「 意贈 」網站雖只推 28萬，不過有個別善長捐咗一筆大數 嘅力量。」 出8個月，但網頁的瀏覽率已 目推高咗！」加上有私人公司之前答 應的捐款，共籌得近60萬元，即暫時 超過10萬人次，成功捐助120 個專案，逾1萬名人士受惠。 有約6,000人可收到「 百元利是 」 。
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新 NEWS 聞
www.metrohk.com.hk 2016年2月19日 星期五
二樓換一 一名業主在雙倍印花 稅政策實施後 ，出售兩個 物 業 去 購 買 一 個 新 物 業 ，但 其 後 申 請 退 稅 被 拒 。該 業 主 於 是 申 請 司 法 覆 核 ，獲 判 勝 訴 ，可 取 回 萬 元 稅 款 兼 訟 費 。法 官 表 示 ，執 行 上 與 立 法 原 意 有 偏 差 非 常 罕有 ，形容情況諷刺 。
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稅務局正仔細研究判詞，並會在徵詢 法律意見後考慮下一步行動。 政府於2013年推出「 雙倍印花稅 」 ，容 許換樓人士可「 先買後賣 」 ，稅局訂明買入 新物業半年內簽訂買賣協議，出售其唯一 物業，便可以申請退回多付的稅款。 提出司法覆核的何國泰於2013年6月， 即政府徵收雙倍印花稅後4個月，購入馬灣 珀麗灣單位，半年內再出售兩個青衣翠怡 花園細單位。何認為， 「 兩間細屋換一大屋 」 符合條例規定，向稅局申請退稅27萬元但 被拒，稅局理由是他「 2換1 」 ，而並非法例 要求的「 1換1 」 。
是 ”an ” ，但並非只反映「 一個 」 ，只是為 了界定何謂「 原物業 」 ，並非限制市民不能 以出售多個物業的款項，去購買一個物業。 判詞又指，財政司司長曾俊華於2013 年4月在立法會就雙倍印花稅發言，指出只 豁免出售「 唯一原物業 」 ，法官不認為，政 府是限制出售物業數目。法官認為，執行 與立法原意偏差的情況鮮有出現，但本案 正出現這種情況，形容情況諷刺。
法官形容情況諷刺 美聯物業住宅部行政總裁布少明認為， 絕大部分換樓業主都是「一換一」 ， 「二換一」 個案可說是絕無僅有。他認為，今次案例 只是個別的例子，對樓市影響有限。 稅務局表示 ，正研 究判詞 。︵ 資料圖片 ︶
可取回27萬稅款兼訟費
▲入稟人何國泰買入珀麗灣單位，再出售兩個 細單位，但稅局拒絕退回雙倍印花稅。（ 資料圖片 ）
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業主何國泰認為，如最終只是持有一 個物業，應毋須繳付雙倍印花稅，對稅局 提出司法覆核。高院昨裁定入稟業主勝訴， 可取回逾27萬稅款兼訟費。 法官祁彥輝在書面判詞表示， 《 印花稅 條例 》第29條英文條款「 原物業 」的冠詞
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資料圖片
馬 時 亨 ︵ 資料圖片 ︶
財委會將加會審議高鐵 追加撥款申請 。︵ 資料圖片 ︶
馬時亨批「拉布」浪費金錢
立法會財委會將加開四節會議審 議高鐵追加撥款申請，港鐵主席馬時 亨接受電視台訪問時表示，短時間內難以解決高鐵「 一 地兩檢 」問題，議員以「 拉布 」拖延追加撥款只是浪 費金錢， 「 作為議員是要監察政府，而不是花多些錢。」
一地兩檢
三月底為撥款底線 港鐵受政府委託興建，但是否負責日後的營運 仍是未知之數。如果獲立法會財委會追加撥款，順 利完成建造工程，馬時亨表示，港鐵屆時還要跟政 府商討營運權的問題， 「 如果計過數，覺得未必賺到 錢，我們就要跟政府商討，看看在哪一方面可以有 些補貼。」 馬時亨表示，若至3月底立法會都未能批出撥款， 港鐵屆時惟有指示承建商要停工。
張炳良重申 無意減辣招 失衡 立法會昨日繼續辯論《 施 政報告 》致謝動議，運輸及房 屋 局 局 長 張 炳 良（ 圖 ）表 示， 雖然近月樓價及租金有明顯下 調迹象，但房屋供求仍然失衡， 政府現階段無意減辣或撤招。 張炳良表示，改劃土地興 建公營房屋時遇到司法挑戰， 明白改劃土地或增加發展密度， 周邊環境會受影響，但呼籲社 會持開放態度，說爭取建屋目 標上，會以一個單位都不能少 的態度，盡量地盡其用。
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考評局就事件 致歉 。︵ 資料圖片 ︶
「放工可不理公司Email」
文憑試派錯試場 回收准考證 致歉 考評局表示，今年中學文 憑試學校考生的試場分配出現 問題，要重新印發所有學校考 生的准考證，所有經學校派發 的准考證須回收，惟自修生及 實習考試則不受影響。學校可 在3月1日起，派代表到考評局 修頓中心辦事處領取修訂的准 考證，並在同月7日前盡快派 發予學生；學校亦要回收舊的 准考證交還考評局。 今屆文憑試有5萬7千多名 學校考生報考，考評局就事故 引起學校與考生的不便，深感 抱歉。
隨着智能電 話 、手 提 電 腦 的 普及，方便全球打工仔在工餘 時間收發電郵，處理公事，但 員工的私人時間亦因而失去。 有見及此，法國政府在勞動法 改革議案中，計劃立例，容許 僱員在工餘時間無視公事電郵。 有本港人事顧問認為，除非本 港不進行外國貿易，有關建議 難在本港執行。
法擬立例
考生的試場將重新分 ▲ 配 。︵ 資料圖片 ︶
有關法例是國會現正審議的 勞工法例改革之一，由法國電訊 業 巨 擘 Orange 人 力 資 源 部 主 管 Bruno Mettling，向 勞 工 部 部 長 Myriam El Khomri提議。Mettling 認為，員工會因無止境的通訊產 生心理影響，僱員及僱主均會因 此新法而受益，並稱有公司已經 禁止其員工在部分工餘理會公事 電郵。有關法例目前仍在審議階 段，目前尚未有表決時間表。 法國公司Technologia表示， 有逾半經理級僱員需在晚上8時到 12時工作，而10年前只有約三分
林淳軒衝廣場 襲擊保安罪脫
▲不少僱員要在工餘時間處理公事電 郵，佔據自己的私人時間。（ 資料圖片 ）
之一的員工需要在晚間加班。 法國《 世界報 》引述一份最新 研究指出，法國有逾320萬人對 工作感到疲累，出現體力枯竭及 焦慮的情況，而新法正是可以保 障員工的私人時間。
周綺萍認為，香港情況與法 國不同，有關法例難以在本港實 行， 「 除非香港唔做外國貿易啦。」 她建議，僱主與員工應互相體諒， 若員工工餘要處理很多公事電郵， 應容許他們稍遲上班。
新法可保員工私人時間 安俊人力資源顧問董事總經 理周綺萍認為，香港以服務業及 金融業為主，客戶不少是來自歐 美等國家，由於時差關係，本港 打工仔難免要工餘時間回覆外國 客戶電郵。
獲釋 學民思潮成員林淳軒（ 22 歲） （ 上圖 ） ，被指在前年9月 26日衝入公民廣場時，為協助 他人而強拗保安員的手指，遭 控以普通襲擊罪，案件昨在東 區法院經審訊後裁定罪名不成 立。林在庭外指，裁決前心情 忐忑，擔心入罪而影響日後自 己的抗爭路。裁判官指，保安 員邱煒強向一名警員投訴及指 施襲者年約35歲，警員數小時 後，再向中區重案組探員轉述， 且自行加添施襲者為年約20至 25歲。裁判官認為警方的「 接 力式認人 」存在疑點。 資料圖片
▲周綺萍認為，本港難以立法容許僱 員在工餘時間無視公事電郵。（ 資料圖片 ）
▲大批示威者前年衝入公民廣場。
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網民熱話
滿地紅旗的圖片， 「 聽說每次演出都 遲到3個鐘頭以上。既沒專業精神， ▲向太以簡 體字道出 心聲 。（ 新 又老是亂拿國旗上台揮舞。不知道 浪微博 ） 用意何在？故意搞政治？還是侮辱 三十幾年到依家， 呢？」遭台灣網民指是女版「 黃安 」 。 遲3粒鐘開show都大把人睇。」亦有 網民對向太感失望， 「 以前覺得向太 堅持評論正確 再談遲到 幾有型有個性……mmm……原來係 、淨心BB同一個層次。」 不少香港網民不認同向太的「 惹 『 私煙 』 向太則堅持評論正確，昨凌晨 火 」言論。據《 蘋果 》即時新聞百多 再在微博發帖談論麥當娜遲到， 「我 個相關留言中，更清一色批評向太 覺得我有先見之明。拒絕看，別花 不尊重麥當娜， 「 佢(向太)都係唔抵 錢買難受。」有內地網民讚向太敢言， 得人哋(麥當娜)巴閉過佢啫！」 欣賞其堅持己見的態度。 有網民反駁向太說：「 人哋紅咗
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國際天后麥當娜近日首度來港 舉行演唱會，令香港不少政經及娛 樂界名人慕名觀賞。向華強太太陳 嵐日前則在微博透露，在香港私人 飛機場碰到麥當娜， 「 我正眼望也不 望她。心想妳有甚麼了不起啊！」此 話一出，卻惹來網民熱論。 不少香港網民反諷向太「 不夠 班」 ， 「 ( 兩人 ) 根本係唔同層次，點 比較呢？」亦有網民笑言：「 係咪買 唔到飛，葡萄(妒忌)了？」 向太前日凌晨發帖評論麥當娜， 並附上麥當娜在台灣披上青天白日
不 適 的 學 生 坐 在 地 上 ，好 心 醫生︵ 紅圈 ︶在旁提供協助 。
麥當娜的演唱會幾乎場場 爆滿 ， 可見其國際巨星的地 位 。︵ Getty Images ︶
向華強太太陳嵐 ▲
質疑麥當娜「不專業」 網民諷向太「葡萄」?
仁醫出商場救人 即使自己診所排長龍 「 醫者父母心 」這句話常常聽到，前日便有一名 在葵涌開診所的醫生，主動義務幫助暈倒的學生， 被網民大讚！但同時有網民聲稱，該廣場部分醫生 見狀卻「 充耳不聞 」 ，形成極大對比。 事發於前日傍晚6時，有網民上載數張圖片，指 在葵涌廣場1樓，突然有學生暈倒，在現場有不少目 擊者，在等候救護車期間，仍爭取時間四出尋找醫 生幫忙。網民稱，想不到「 這個樓層的醫生可以全 部無幫忙 」 ，而且有診所「 沒有病人 」 ，醫生都「 連(這 種)情況都可以不聞不問 」 。但網民說，位於2樓的陳 姓醫生，其診所門外「 大排長龍 」 ，並仍在「 為一名 病人診症 」期間，陳醫生「 二話不說跑下來協助 」 。 網民大讚該醫生體現「 醫者父母心 」的精神，並大呼 好感動，不少網民亦給陳醫生一個「 讚 」！
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一名血流披面的傷者被送院搶救 。︵ 互聯網 ︶ ▲
恐襲土國28死 土耳其首 都安卡拉發生 針對軍方巴士的自殺式炸彈 爆炸，釀成28人死亡，60多 人受傷。總理達姆特奧盧指 摘，激進武裝組織庫爾德工 人黨勾結一名潛入當地的敘 利亞男子，策劃是次襲擊， 土耳其當局已將今次襲擊定 性為恐襲，並拘捕9名疑犯。
巴士炸彈
事發於當地時間周三傍 晚，多輛軍方巴士駛經武裝 部隊總部及國會大樓附近， 停在交通燈位時，一輛載有 炸藥的汽車爆炸，至少兩輛 軍車着火，由於事發時正值 下班時間，導致傷亡慘重。 爆炸導致大火及濃煙，爆炸 巨響響徹全市，居民紛紛恐 慌 走 到 露 台 看 個 究 竟。大 批消防及救護車到場救援， 警方亦封鎖現場一帶調查。 軍方事後發表聲明，強烈譴 責「可恥殘忍」的暴力行為。 恐襲發生後，土耳其軍 方出動戰機，越境空襲伊拉 克北部庫爾德叛軍一個有約 70人 集 結 的 陣 地。總 理 達
▲施襲巴士燒剩車架。（ 互聯網 ）
▲持槍及盾牌警員在場戒備。
烏特奧盧指事件與庫爾德族 有關，總統埃爾多安誓言報 復，美 國、北 約 及 聯 合 國 秘書長潘基文均譴責恐襲。
身份，證實與庫爾德工人黨 有聯繫，當局又透過指紋找 出施襲者身份，相信涉案男 子來自敘利亞，以難民身份 進入土耳其，與庫爾德工人 黨有聯繫。 土耳其將向庫 爾德武裝分子報復，又指摘 敘利亞政府幕後支持境內的 庫爾德武裝，籲盟國停止支 持他們。
疑庫爾德工人黨所為 雖然暫時未有組織承認 責 任，但 當 地 媒 體 報 道， 案中汽車登記車主是一名難 民，當局對比指紋後確定其
泳客爭抱合照小海豚脫水死 泳客爭相抱海豚合照 。︵ 互聯網 ︶ ▲
阿根廷 一個海灘的 泳 客，日 前 捕 獲 一 條 小 海 豚，泳客們見牠長相可愛， 爭相觸摸牠並與牠合照，最 終令牠脫水而死。 慘死的拉普拉塔海豚在 布宜諾斯艾利斯省聖特雷西 塔海灘出現，有泳客抱着牠 巡 遊 展 示，大 批 泳 客 蜂 擁 而上，觸摸牠及與牠合照， 不久小海豚因離開海水太 久，導致脫水及身體過熱死 亡，玩死海豚的泳客見狀， 立即將牠的屍體遺棄在沙
珍惜生命
灘，令人心酸。 阿根廷野生動物基金會 事 後 發 出 警 告，指 全 球 僅 剩3萬條拉普拉塔海豚，屬 易危物種。
易危物種 剩3萬條 拉普拉塔海豚生活在南 美洲東南部大西洋沿岸，通 常只見於阿根廷、烏拉圭、 巴 西 近 岸 水 域，是 一 種 主 要 生 活 在 鹹 水 中 的 海 豚。 由於牠們在近岸水域棲息， 易 被 漁 網 纏 着，成 為 保 育 的一大難題。
▲小海豚被玩死後棄屍海灘。（ 互聯網 ）
華警殺人罪成 40市示威 美國華裔警員梁彼得，因擊斃一 名手無寸鐵黑人，被裁定過失殺 人及瀆職等罪名成立，全美約 40個城市周六將舉行遊行示威， 聲援梁彼得，希望他獲得「 更公 平公正 」的法律對待。
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高層人員被帶走調查 。︵ 美聯社 ︶
西班牙警方 搜查馬德里市中 國工商銀行分行，拘捕5名高 層人員，據報包括分行行長， 懷 疑 涉 及 逾3億 歐 元（ 約26億 港元 ）洗黑錢及稅務欺詐。中 國外交部表示，希望西班牙方 面切實依法、公正處理有關問 題。
拘五高層
▲荷槍警員戒備。（ 網上圖片 ）
狙擊手往﹁救援﹂ 男女疑洒店自殺
西班牙警搜工商銀行
網上圖片
▲涉事男子報稱受傷被抬走送院。
https://www.youtube.com/ watch?v=COUbnlSdrA0 網上圖片
據西班牙媒體《 世界報 》報道， 西班牙國民警衛隊和反腐敗檢察官辦 公室人員，於當地時間周三搜查工行 馬德里分行，並帶走了5名管理層人 員，其中還包括工行馬德里分行行長。
▲警方到場蒐證。（ 美聯社 ） 網上圖片
▲銀行門口全日有軍警把守。
涉款最少3億歐元 報道又引述參與調查的官員，指 西班牙當局相信該分行存在一個完整 的犯罪網絡。調查人員指，此次反洗 錢行動與去年5月西班牙警方一次針 對馬德里華人黑幫走私、洗黑錢展開 的「 蛇行動 」有關。 調查發現，涉案工行職員疑協助 犯罪集團將犯罪收益，非法從西班牙
拘查 陜西渭南華陰市警方， 日前出動大批全副武裝武 警及公安民警，甚至狙擊 手，趕到華岳大道一酒店， 營救一名疑遭挾持女子， 場面有如遭遇恐怖襲擊。 但警方之後經初查後認為， 雖然不能完全排除挾持人 質之嫌，但在掌握的情況 而言，涉事兩男女因情感 問題相約自殺的可能性較 大，正進一步調查。事件 在網上流傳，不少網民質 疑警方小題大做。
向中國轉帳。同時，多名嫌疑人並不 常居馬德里，只是偶爾往返於上海與 馬德里之間。 報道稱，警方初步相信洗錢涉及 金額至少已達3億歐元，匯往中國款 項達4,000萬歐元（ 約3.5億港元 ） ， 數字還可能進一步上升。 中國外交部表示注意到相關報 道，重申中國政府一貫要求本國企業， 嚴格遵守中國以及經營所在地國家或 地區的法律法規。 工行在北京總行回應說，馬德里 分行會積極配合調查；強調銀行嚴格 執行反洗黑錢規定，並嚴格依法、合 規經營。
網上圖片
http://news.sina.com.cn/c/ nd/2016-02-17/doc-ifxprucs6172470.shtml
長江江豚剩千條
家姑疑買兇殺媳
內地最新調查發現，被稱為「 水 中大熊貓 」的長江江豚，數量已 從 2006年的1,800條降至約1,000 條，比大熊貓還少。
浙江慈溪市一名34歲女護士周二 早上上班途中遇害。警方之後拘 捕其家姑及一青年男子，懷疑有 人買兇殺人。
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私家車撞欄迅陷火海 一輛私家 車昨午沿龍翔 道往觀塘方向行駛，至獅子 山隧道支路時突然失控，撞 向左邊防撞欄後翻側，倒豎 荵般跌在欄杆內，四輪朝天。 涉事私家車車身翻轉後懷疑 有漏油，隨即起火並迅即陷 入火海，消防員趕至出動一條 喉及一隊煙帽隊，約15分鐘 將火救熄。
司機逃命
▲消防員趕至現場努力撲救大火。（ 網上圖片 ）
據 悉 當 時44歲 梁 姓 男 司 機 受 傷，自 行 爬 出 車 廂 逃 生，頭 部 受 輕 傷 送 院 治 理。 車輛出事後即時起火 焚 燒，私 家 車 事 後 嚴 重 焚 毀，而 途 經 的 駕 車 人 士 見 狀，亦有落車協助及報警。 警方在現場調查意外原因， 及安排拖車拖走肇事車輛。
龍翔道一度嚴重擠塞
▲肇事現場濃煙沖天。（ 網上圖片 ）
司機稱因為閃避切線車 輛 導 致 失 控，撞 向 路 旁 鐵
欄 後 翻 轉，繼 而 起 火。龍 翔道部分行車線暫時封閉， 交通一度受阻及出現車龍。 另一輛私家車昨凌晨1 時許駛至清水灣第二灘對開 時撞石壆後四輪朝天，男司 機和3名乘客送院治理。
網上圖片
▲私家車翻轉後迅即起火。
冼 國 林 為 國 藝 娛 樂 集 團 主 席 ，曾 投 ▼ 資拍︽ 葉問前傳 ︾電影 。︵ 資料圖片 ︶
冼國林遭財務追3,900萬欠款 網上圖片
冼國林 擔任主席的 國藝娛樂文化集團有限公 司，去 年 向 英 皇 財 務 借 貸 1. 56億 元，但 國 藝 未 有 依 期 還 清 款 項，日 前 遭 英 皇 財務入稟高院向國藝追討本 金連利息逾3,900萬元。
借貸未還
原告為英皇財務有限公 司，答 辯 人 為 國 藝 娛 樂 文 化 集 團 有 限 公 司。入 稟 狀 指，國 藝 董 事 局 於2015年 5月21日決議與原告簽訂貸 款 協 議，同 意 於 翌 日 由 原 告 向 國 藝 借 出 最 多1. 56億
元 ，年 息 為11%，同 年 年 底須還清款項。 及 至 去 年12月28日 ， 國藝向原告還款3,000萬元， 其中逾2,866萬元為本金， 133萬多元為利息，截至月 底 國 藝 仍 欠 下1. 27億 元 未 清 還。及 至 今 年2月1日， 國藝向原告財務還款9,000 萬元，其中逾8,800萬元為 本金，136萬多元為利息， 尚餘逾3,909萬元本金連利 息未歸還。 國藝娛樂曾出品電影 《 葉問前傳 》 ，而旗下藝人 包括陳嘉桓與周嘉莉等。
涉 事 女 醫 生 關 孝 孜 ︵ 電視圖片 ︶ ▲
拉丁舞導師 抽脂死亡開審 資料圖片
▲拉丁舞導師李嘉瑩
不幸 重近 300 磅、32歲拉丁舞導師李嘉瑩前年在尖沙 咀接受抽脂療程後死亡，涉事女醫生關孝孜被控一項「 沒 有備存有關危險藥物的登記冊或記錄 」罪，未有記錄或 登記放於17個紙盒內的165樽藥物，每樽含有1毫升的 「 替啶鹽酸鹽 」 。案件昨開審，辯方稱一直存有登記冊， 惟警方未能搜出登記冊。
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蔡家緯攝
騷亂廿宗火有人阻消防 大年初一晚的旺角火光處處。黎 文軒昨說，共接獲22宗火警報告， 主要是垃圾和雜物着火，消防員救援 時亦遭示威者阻撓，如11宗消防車 受阻，令到達現場時間遲約5分鐘至 1小時不等；更有消防員到場後與負 責保護消防員的警員遭人掟磚。
▲有示威者在的士旁縱火。（ 資料圖片 ）
黎又說，當晚有示威者喝罵消防 員，甚至用身體、玻璃樽阻擋救火工 作；另一輛石油氣的士被波及，若發 生爆炸，將會引起直徑22米的火焰， 後果嚴重。 ▲黃玉山（ 朱樂怡攝 ） ▲被捕男子。
疑有示威者用火水助燃 消防處又發現，有示威者利用疑 是火水的助燃劑放火，火焰高度達 10米，濃煙達20米，需動用泡沫劑 滅火。黎文軒感謝警員的協助及前線 消防員的努力，但認為毋須為防暴做 額外工作，因處理騷亂是警方的責任。 另警方前日拘捕一名22歲大專
男生，他涉嫌參與「 暴動 」 ，並檢走 其手提電話及政治書籍。 對於有大學生參加騷亂 ，公大 校長黃玉山稱暴力不能解決問題， 但指事件反映政府須檢討青年政策； 嶺大校長鄭國漢則說，被捕者大部 分是無業年輕人，反映社會出現複 雜問題。
消防添裝備晒冷應急援 ﹁ ▲軌 路 兩 用 車 ﹂配 有 電 動 水 霧 風 扇 、 氣 體 監 測 器等 ， 每輛約 1,100 萬元 。︵ 蔡家緯攝 ︶
騷 亂 期 間 有 消 防 車 遭 到 示 威 者 阻 撓 ，令 救 援工作延誤 。︵ 電視圖片 ︶
黎文軒感謝警員及前線消防員的努力 。 ▲
旺角大年初一晚 的騷亂，有示威者在 街頭多處縱火。消防處處長黎文 軒說，當晚旺角一帶接獲22宗火 警召喚，涉及燃燒大量垃圾雜物； 亦有消防車受阻擋延誤，更有人 以磚頭攝消房車車轆。他說，處 方會考慮添置較輕便的救火裝置。 另公大校長黃玉山認為，政府有 需要檢討青年政策。
感謝前線
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本港早 前經歷極寒 天氣，不少市民上大帽山觀 霜時，因路面結冰被困，需 要救援。消防處昨回顧工作 時指，事後已成立「 極端天 氣檢討委員會 」 ，研究在極 寒天氣、酷熱、水浸或山泥 傾瀉等情況下的救援策略、 所需裝備及訓練是否足夠。 初步擬向外國取經學習如何 在極端天氣進行救援，並會 研究購買保暖頭套等。
加強培訓
至於去年消防局發生懷 疑性侵案，消防處處長黎文
▲大帽山路面結冰，市民及消 防員顯得狼狽。（ 資料圖片 ）
軒指涉事7名同事仍被停職， 待警方完成調查後才可按程 序跟進。而其他相關個案， 警方已交還消防處理，處方 會進行紀律調查 。
引入「 軌路兩用車 」 另為應付高鐵香港段可 能發生的隧道事故，消防處 引入兩款「 軌路兩用車 」 ， 在八鄉消防局候命。
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美3陸學生虐同學重囚 也門戰火連累 動物園豹食豹 殘酷 也門飽受戰火摧殘，一個 動物園糧食短缺，有動物保護 組織拍得園內出現豹吃豹慘況， 亦有照片顯示一隻獅子骨瘦如 柴，毛髮脫光，5個月來已有 11隻獅子及6隻豹餓死。
韓國情報消息 傳金仔命恐襲韓 密謀 韓國情報顯示，朝鮮領袖 金正恩正下令集結力量，準備向 韓國發動恐怖襲擊，目標包括地 鐵、購物中心等公共場所，及電 力、交通等國家樞紐設施。
在美國 南加州就讀 高中的3名19歲中國留學 生，被控欺凌兩名中國女 同學，其中一名受害人被 剝光衣服、遭毒打及被香 煙灼傷。3名被告分別判 監6年、10年及13年，刑 滿後將被驅逐出美國。
毒打煙灼
腦癌襲美7口家 6年3子女病逝
▲3名被告出庭時攝。（ 互聯網 ）
3名 被 告 都 是19歲，姓 名 譯 音分別是翟雲瑤，被法官重判入 獄13年，楊玉涵被判入獄10年， 男生張鑫磊入獄6年。控方指他們 於去年3月，在洛杉磯東面羅蘭崗 一間餐廳內，揮拳及掌摑一名16 歲女同學，兩日後，3人又綁架另 一名18歲女同學，將她帶到一個 公園，剝光其衣服，對她拳打腳 踢，並燃點一支香煙灼傷其乳頭， 頭髮被燒，又強迫她吃掉自己的 頭髮及吃沙。整個欺凌及虐待過 程長達5小時，女受害人身心受到 重創。 經警方調查後，將3人拘捕及
落案控告他們綁架及嚴重傷人罪， 3人上月出庭時，同意不作出抗辯， 以換取法官輕判。警方撤銷一項 虐待罪，這項罪名的最重刑罰為 終身監禁。
兩被告為情侶 呷醋肇禍
付錢。據指，翟雲瑤和張鑫磊為 男女朋友關係，兩名受害人疑與 他們爭風呷醋肇禍。翟雲瑤稱， 獨自在美國生活是造成她犯罪的 原因之一：「 太自由，又容易孤 獨和迷失。我不能告訴父母是怕 他們擔心。」
此案的3名被告及兩名受害人 都被形容為「 空降小孩 」 ，父母將 他們送往美國讀書，讓他們獨立 生活，但家人則留在中國。翟雲 瑤表示，她與兩名被告凌辱16歲 女同學，是因她覺得對方不尊重 她，至於虐待另一名女同學，則 涉及感情糾紛及一次進餐後沒有
▲主犯翟雲瑤重囚13年。（ 互聯網 ）
悲劇 美國一個家庭慘遭遺傳病 折磨，6年內先後有3名子女因 腦癌離世。剛於上月度過10歲 生日的幼女伊莎貝拉，本月初 不敵腦癌病逝，其胞兄科迪6 年前則以17歲之齡早逝，胞姊 埃夫麗則在3年前，同樣因腦 癌，於17歲去世。為幫伊莎貝 拉治病，育有5名子女的梅丁 夫婦全家從佛州搬往賓夕凡尼 亞州的匹茲堡，伊莎貝拉從小 已跟哥哥姊姊在醫院作伴，大 概已知道自己的命運。梅丁夫 婦本身患有罕見的遺傳病林奇 綜合症，此病令患者較易患上 腦癌、子宮癌及胃癌等致命疾 病，目前兩人還有兩名女兒在 生，分別是20歲的凱莉及15歲 的奧麗維婭。
歷史 史歷奇
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一般人誤以為﹁ 吃醋 ﹂是出自陳季常與柳月娥。︵ 劇照 ︶
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▲房
吃醋是妒忌的同義詞和比喻語，據傳這個典故出自唐朝的宮 廷裏。受電影及電視劇的影響，說起「 吃醋 」( 粵語叫「 呷醋 」) 的來歷，大家自不然想起「 河東獅吼 」中，宋代大文豪蘇軾好友 陳季常的妻子柳月娥，但這只是一個誤會，根據古籍記 載， 「吃 醋 」的來歷，是出自唐朝開國宰相房玄齡的閨房軼事。 夫人
是唐
朝出
名妒
婦 。（
劇照 ） 房玄齡 可說是唐太宗李世民貞 可說 說是唐 唐太宗 太宗李世 李 民貞 李世 觀之治的重要締造者，後世以他 和杜如晦為良相的典範，如《 舊 唐 書 》讚 曰：「 文 含 經緯，謀深 夾 輔。笙 磬 同 音，唯 房 與 杜。」 因玄齡善於謀劃，如晦善於決斷， 史稱「 房謀杜斷 」 。
房玄齡是唐朝開國功臣 。︵ 劇照 ︶ ▲
房玄齡懼內是出了名的，一 直盤算要為這位貞觀之治的重要 直盤 盤 締造者納妾。據野史、唐代劉餗 筆記小說集《隋唐嘉話》記載： 「梁 公夫人至妬，太宗將賜公美人， 屢辭不受。帝乃令皇后召夫人， 告以媵妾之流，今有常制，且司 空年暮，帝欲有所優詔之意。夫 人執心不迴。帝乃令謂之曰：『若 寧不妬而生，寧妬而死？』曰： 『妾 寧妬而死。』乃遣酌卮酒與之，曰： 『若然，可飲此酖。』一舉便 盡， 無所留難。帝曰：『我尚畏見， 何況於玄齡！』」 原來，有一日唐太宗請開國 元勳赴御宴，酒足飯飽之際，房 玄齡吹噓了幾句不怕老婆的說話，
已有幾分酒意的唐太宗要為房玄 齡納妾，便乘着酒興，賜給了房 玄齡兩個美人。 房玄齡才小心翼翼地將兩個 美人領回家。不料，房玄齡的老 婆盧氏不管皇上不皇上，大發雷 霆，指着房玄齡大吵大罵，還大 打出手，將兩個「 美人 」趕出府。
唐太宗賞賜兩美人 此事被唐太宗知道了。太宗 想壓一壓宰相夫人的橫氣，便召 宰相房玄齡和夫人問罪。唐太宗 見他們來到，指着兩位美女和一 罈「 毒 酒 」說：「 我 也 不 追 究 你 違旨之罪，這裏有兩條路任你選 擇，一條是領回二位美女，另一
條是喝了這罈『 毒酒 』省得妒嫉 旁人了。」 房夫人舉起罈子， 「咕咕咚咚」 的將一罈「 毒酒 」喝光。房玄齡 急得抱着夫人抽泣，眾臣子卻一 起大笑，原來那罈裝的是晉陽清 源的食醋，根本無毒。 唐太宗見房夫人這樣的脾氣， 嘆了口氣道：「 房夫人，莫怨朕 用這法子逼你，你妒心也太大了。 不過念你寧死也戀着丈夫，朕收 回成命。」房夫人料不到自己冒 死喝「 毒酒 」得了這麼個結果， 雖酸得伸頭抖肘，但心中高興萬 分。房玄齡也破涕為笑。 相傳，高祖李淵、太宗李世 民起兵前久居晉陽， 「醋」也成為
唐宮必不可少的調味品，且因皇 上喜吃，皇宮儲存極多。不料， 因房夫人這樣一鬧，從此「吃醋」 這個詞便成了女人間妒忌的代名 詞， 「醋」更成了女人的專利。 （資料來源：百度百科）
▲唐太宗決心要為房玄齡納妾。（ 劇照 ）
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公 院 內 科 病 牀 繼 續 爆 滿 ，全 港 急 症 室 前 日 共 錄 得 個新症 。︵ 資料圖片 ︶ 6,297
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本港正處於 流感高峰期，截至本周三， 共有22人死於流感。公院急 症室前日錄得6,297個新症， 14間的內科住院牀位繼續爆 滿，其中仁濟醫院、沙田威 爾斯醫院和博愛醫院的使用 率 更 高 達126%。隨 着 中 小 學陸續復課，有家庭醫生預 計，今年冬季流感或會延至 4月才完結，呼籲市民應注 意衞生，要留意天氣添衣。
▲張勇邦（ 資料圖片 ）
防護中心共錄得6名兒童因 流感併發腦炎與肺炎，全部未有 接種流感疫苗。香港家庭醫學學 院院長陳銘偉醫生承認，雖然今 年市民接種疫苗的比率上升五成， 惟增長率的大多為長期病患者， 兒童增長率甚低。他相信，由於 6歲以上兒童未有資助，且不少 家長擔心副作用會影響子女，故 未有安排他們接種疫苗。 陳銘偉說，疫苗的副作用因 人而異，部分人或出現胃痛、流 感病徵等，但這些狀況不久便會
消失，家長毋須過分恐慌。他提 醒每年流行的流感病毒不同，故 流感疫苗要每年接種， 「 唔好因 為上年無事，今年就掉以輕心。」
避免前往人多擠迫的地方，並勤 洗手， 「 如果人哋唔戴口罩，自 己戴都有啲用（ 保護作用 ） 。」
避免到人多擠迫地方 流感病毒每年不同
身兼香港資助小學校長會副 他坦言接種流感疫苗後，2 主席、聖公會聖雅各小學校長張 至4周內才會產生抗體，故現時 勇邦說，開學後學生因病請假未 接種並非最佳時機， 「 冬季流感 有增多，但學校會繼續嚴謹防範， 針最遲12月打。」最近天氣忽冷 「 未收到防護中心要求學生量體 ，學校一直要求同學 忽熱，他預期流感會繼續活躍， 溫嘅指示 」 並維持至4 月， 「 呢啲天氣流感 先用消毒酒精捽手後才進入學校， 最鍾意 」 ，建議兒童等高危人士 且長假期復課前會先進行大清潔。
另防護中心昨接獲廣東通 報，當地新增3宗人類感染禽流 感H7N9個案。3名患者有長期病 患，分別為一名居於潮州的60歲 女子、一名居於江門的59歲男子 及一名居於肇慶的76歲女子。
「沙包」 男愛 「噪狂」 女 下周一是元宵 佳 節，在 愛 情「 長 跑路 」攜手10年的「 80後 」設計師 情侶Calvin及Bibi認為，維持雙方 感情最重要是想法一致。自言有 「 噪狂 」的 Bibi 更甜絲絲說，幸男 友在她不高興時，會化成「 沙包 」 予她發洩又毫不介意。 （ 記者：黃 啟安、攝影：黃建通 ）
元宵佳節
▲陳銘偉（ 資料圖片 ） 有小學校長指學校一直 嚴謹防範流感 。︵ 資料圖片 ︶
料流感期活躍至4月
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迫爆公院
Calvin 對「 噪狂 」女友處處維 護， 「 我最多拎咕 擋住 Bibi『 攻 擊』 ，其實佢都係金魚記憶，唔會 嬲太耐嘅！」他倆在 PMQ 元創方 開舖售賣自家製設計品。農曆年前 推出的「 開運咕 」中，粉紅貓貓 咕 便代表戀愛。被問到何時踏入 人生下一階段，他們稱未有計劃， ▲Calvin（ 右 ）以自家製的咕 擋格女友Bibi的「 攻擊 」。 還說幸好家人沒有迫婚。
黃啟安攝
民記人大政協 兩會提李波事件 會議 兩會於下月初在北京召 開，身兼民建聯的港區人大代 表及政協，屆時將提出22項建 議或提案，包括防止跨境執法 及完善兩地通報機制。 被問到建議是否與銅鑼灣書店 負責人李波事件有關，人大代 表葉國謙坦言事件令港人擔憂， 但認為通報機制有效，可有優 化空間。另會否就旺角騷亂及 《 基 本 法 》23條 立 法 提 案，政 協譚耀宗說，政府已表明本屆 不會立法，中央亦沒要求何時 立法，故未必在會上提出。
資料圖片
鄧永鏘斥CY 差過李鵬 漠視 作家陶傑昨引述鄧肇堅孫 兒 鄧 永 鏘（ 圖 ）演 講 內 容，鄧 提到近日的旺角騷亂，認為事 件是民怨長期積壓所致，斥特 首梁振英漠視民意，比「 六四 」 事件時任國家總理李鵬更差。 他又直指「 本屆(香港 ）政府一 向致力於促進民生 」是喜劇對 白，呼籲特首梁振英及問責官 員要與民意對話。
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自殺黑點男跳橋亡 曾發生過 多宗跳橋自殺 的秀茂坪新清水灣道行車天 橋，昨凌晨再添一亡魂。一 名32歲男子被發現倒卧在天 橋下馬路，救護員到場發現 他昏迷無反應，送院證實不 治。警方調查在對上天橋發 現一對皮鞋，疑屬於死者， 經聯絡其家人後，相信他因 失業問題跳橋輕生。
疑因失業
新清水灣道行車天橋有 自殺「 飛人黑點 」之稱，過 往曾發生多宗因失意跳橋身 亡事件。 去 年2月13 日 ，一 名 51歲男子疑因病厭世到上 址 尋 死；2014年11月，26 歲 青 年 疑 受 家 事 困 擾，與 家人關係疏離，危站跳橋， 雖然救援人員趕至游說，但 他 死 意 堅 決，在 眾 人 面 前 以「 後空翻 」跳橋身亡。 2009年亦接連發生3宗 跳 橋 自 殺。一 名78歲 老 翁 由 天 橋 躍 下，整 個 人 掛 在 山坡樹枝上，傷重不治。4 月份則有一名31歲男子攀 過 欄 杆 直 墮 橋 底 死 亡。同 月一名61歲的男退休公務 員跳橋身亡。 另外2003年9月，一名 29歲小學男教師疑不堪工 作 壓 力，駕 車 到 該 天 橋 跳 下斃命。
事發昨凌晨2時許，一 名潘姓司機（ 32歲 ）駕車途 經 新 清 水 灣 道 時，發 現 一 名男子倒卧在近順利邨對開 上 斜 路 段 的 馬 路 上，陷 於 昏迷，不省人事，於是報警。 救護員到場立即為他施 以 急 救，並 送 往 聯 合 醫 院 搶救，惟抵院後證實不治。
警方在橋面發現皮鞋
▲新清水灣道行車天橋有自殺「 飛人黑點 」之稱。（ 陳浩義攝 ）
警方在現場調查，並未 有檢獲遺書，但在現場對上 約50米的行車天橋行人路 橋 面，發 現 一 對 皮 鞋，疑 為 死 者 留 下，經 初 步 調 查 後，死者姓余（ 32歲 ） ，懷 疑他攀越5呎高的圍欄一躍 而 下，跌 落 橋 底 倒 斃 在 新 清水灣馬路，並無可疑。 警方其後聯絡死者的家 人，相 信 死 者 因 失 業 不 開 心 跳 橋 輕 生，但 死 因 有 待 驗屍確定。
▲警方相信死者攀越天橋的5呎高圍欄跳下馬路斃命。（ 陳浩義攝 ）
特別日九成外膳 七成港男「埋單」 消費 由VISA委託生活 易進行的香港飲食消 費的調查發現（ 圖 ） ， 九成受訪者會在特別 日子外出用膳，其中 超過七成男受訪者負 責付帳，每月平均花費近2千元在外出慶祝用膳上。 當中出外慶祝的受訪者多以食物質素決定用餐地點， 其中日式菜最受歡迎。
農曆年後復課日 中五生墮樓輕生 壓力一名16歲姓吳中 五男生昨在農曆年假 首日復課準備上學時， 在將軍澳怡明邨（圖）怡情樓家中墮下死亡。死者父親 認屍後哀傷說，逝者已去， 「最慘係留返低嘅人」 ，又 奉勸青年人「唔好諗埋一邊，無咩事係解決唔到」 ，要 珍惜生命。但被問及兒子為何輕生，他沉默半晌，眼 泛淚光離開。警方調查後疑死者因功課問題尋死。
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新 NEWS 聞
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港男殺房東無期變減刑 留台生 活的香港學 生麥家祺，去年底在台北 因不滿房東催租而殺人滅 口，早前在台灣被判殺人 罪名成立；麥昨在台灣高 等法院上訴得直，刑期由 無期徒刑改為入獄15年， 案件仍可上訴。
台灣犯案
▲麥家祺還柙時未有發言，小圖為其生活照。（ 網上圖片 ）
據傳媒報道，麥家祺昨 在 被 提 訊 出 庭 時，面 無 表 情，還柙時對提問沒發言。 台灣高院指麥不符合自 首 條 件，麥 已 透 過 父 母 和 被害人家屬達成500萬元(新 台 幣 下 同 ) 和 解，即 約120
萬 港 元 ，只 剩18. 5萬 元 未 付清；被害人家屬亦不堅持 判 處 無 期 徒 刑，公 訴 檢 察 官要求判處15年刑期。 高院稱麥恣意剝奪被害 人 生 命，犯 罪 情 節 重 大， 他來台至今則沒有前科，行 為尚稱良好，且依精神鑑定 結果有憂鬱，故改判15年。
120萬港元和解
▲麥用棉被裹屍，並棄置在租 屋的走廊中。（ 網上圖片 ）
判 決 書 指 麥 家 祺09年 9月，申請赴台就讀當地大 學，後因故休學；13年5月 起以每學年10萬元向姓林
房東租下套房。契約期滿後 改以每學期5萬元，但沒全 數付清租金。房東同意每月 月底只付租1萬元，但麥因 工 作 問 題，14年11月 未 能 繳 付 租 金，12月 因 屋 內 冷 氣 窗 台 裂 縫 問 題，找 房 東 查 看，疑 因 不 滿 房 東 催 交 租金及被斥責，而萌生殺意。 案 情 指 出 ，麥 疑 以 拳 頭毆打房東臉及太陽穴等， 再持啞鈴攻擊房東後腦和頭 頂，再以生果刀 畫房東臉 部和刺向其左胸身體部分， 房東當場死亡。
當年的陳奕，除了喜歡唱歌，也喜歡留意美麗的事物。 在演藝圈工作，經常接觸到化妝師，陳奕覺得他們總是能夠 把人變得更漂亮，是個了不起的美麗行業，心裏面便萌生這 樣的念頭——如果事業要往一個新的方向走，她希望能夠成 為專業化妝師。「 既然化妝是我的個人興趣，轉型就最自然 不過的了。」陳奕說。
下定決心為轉型鋪路 在遠赴紐約進修之前，陳奕已經為轉型鋪路，在香港完 成了基本化妝髮型課程後，1999年下定決心退出歌壇。捨棄 台上的光環，從歌手轉型為化妝師，她說：「 遇到的困難不是 在學習的過程中，而是身份的轉變。」 「 在紐約待了半年，除了美妝，還學了特效化妝和高清化
兒歌皇后 華麗過後
陳 奕 正 在 接 受 訪 問 ，內 容 主 要 談 及 她 出 道 ▲ 至今的變化 。
在 90 年代成長的小朋友，大抵都聽過《 何家公雞何家猜 》 這首兒歌；演唱這首歌的陳奕，憑着多張受歡迎的大碟，被 譽為「 兒歌皇后 」 。不過，繽紛的舞台沒有把她留住，因為她 嚮往的是把人變得更漂亮的彩妝世界；華麗過後，她為自己 畫出了人生的另一頁，並且樂在其中。 撰文：Olivia、圖片：香港電台
有勇氣 敢轉型
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妝。後來又去了LA一個月，學習 舞台髮型。」異地的生活，苦樂參 半，上課學習新知識、新技術是 快樂的，可是平常的生活，能省 就省，不會隨便在外面買吃的。 「零 下20幾度外出上課，書包裏一定 放有香蕉。」 回到香港，陳奕回復普通人 ▲陳奕放棄幕前歌唱事業後，便轉型做化妝師， 的身份，坐巴士坐港鐵， 「 起初都 圖中的她正在為顧客化妝。 有人把我認出來，問我是不是陳奕啊，結果整個車廂的人 都往我看，那一刻真的很尷尬，於是我只好硬着頭皮說： 我……不是；所以外出我會戴個帽子，後來時間久了，沒 太多人注意，我就樂得自在了。」 化妝事業必須一步一步建立起來，陳奕回港之後的兩 年，她說，真沒多少收入。最初她替雜誌社做拍攝model 的化妝師， 「 Freelance 化妝師很少會預先收訂金，這樣做 下來，曾經給一個出版社拖數達5位數字，那件事情真是 挑戰我的意志，在想，是不是要繼續這樣的工作。」以前 當歌手，事事有保母幫忙，但是，現在是個人身份的化妝 師，陳奕說，追討欠債讓她學到寶貴的經驗。
學習與改變 經過頭兩年比較艱苦的階段，陳奕形容往後的日子是 先苦後甜。 「 跟朋友在中環開設了studio，又開始了新娘化 妝和宴會化妝，收入不錯，而且也穩定。」陳奕又以自己 的經驗出版過一本有關新娘化妝的書，這既是她的心得集 成，也成為了她的 一個有效宣傳。 還是歌手的時 候 ，陳 奕 已 經 在 計劃事業未來的方 向， 「 我 想 ，我 不 會一輩子做歌手。 這個世界不停地轉 ▲退出兒歌事業後，陳奕曾經組織樂隊，除 變，而我也要不斷 了早年間中客串表演外，現在已經是自我享 受了。 地變，要學習的事 情畢竟有很多。」近年，陳奕又多了一些身份，在事業以外， 她為人妻，也為人母。 「 孩子現在是我生活的重心，化妝 師的工作地方和時間每天都不一樣，我希望多些時間陪孩 子，過時過節可以跟家人在一起，所以又學會了繡眉。」 離開樂壇，改變了事業，轉變了身份，音樂在陳奕的 生命中依然佔有重要的分量。她仍然有跟朋友夾 band， 而每天晚上還會唱兒歌哄孩子入睡， 「 我喜歡舞台，但我 不是站在最前面的那一位，所以不想成為歌手。以前在台 上唱兒歌，現在我每天晚上都會向兒子唱歌，他就是我唯 一的聽眾了。」 ▲
陳奕現在已經不是歌星 ，所以覺得自己和一般人一樣 ， 可以在街上自由行走 。 香港電台電視節目《 香港故事─璀璨之後 》第二集《 陳奕─從眉出發 》 將於2月22日（ 星期一 ）晚上7時，在港台電視31及亞洲電視本港台播 映；港台網站 tv.rthk.hk 同步直播及提供節目重溫。
母親可以為孩子付出一切 ， 陳奕也不例外 ， 只要有空閒 ， 便會親子樂 。
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︵ 右起 ︶李家良 、邱逸 、俊仔 、葉德平及黎鎬文異口同聲說 ， 希望當局能夠推廣更多﹁ 圓籠茶粿 ﹂等傳統手藝 。
新年食年糕是華人的傳統。一班大學生在農曆新年假日期間，特別到西貢鹽田梓村學習 幾近失傳的客家傳統年糕「 圓籠茶粿 」 ，當中以柴火連續烘烤茶粿 15 個小時，最令師生難忘。 為與街坊分享成品，學生在剛過去的初七「 人日 」將巨型茶粿帶到西貢鬧市與街坊分享。有 外國人大讚好味，亦有中年街坊坦言：「 好耐冇食過呢種味道。」（ 記者黃啟安、吳倬安報道 ）
茶粿靚
▲搓粉須用極大氣力。（ 受訪者提供 ）
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俊仔與港大文學院3年級生黎鎬文(阿文)認為，最 難忘是通宵「 守護 」灶頭的柴火達15小時。自言平時甚 少入廚房的阿文說：「 第一次用柴火都幾難忘，同時咁 多個鐘睇個火都好辛苦！但我覺得最難部分係加水，因 為多咗或少咗會影響個糕。」
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受訪者提供
推廣本土文化﹁ 政府要着緊啲 ﹂
外國旅客大讚好味
在西貢民建聯區議員李家良安排，眾人的心血於「 人 日 」在西貢鬧市與街坊及旅客分享。外國居民Tom大讚 茶粿好味， 「 沒有試過這麼好的味道！」亦有街坊說：「 搵 番三十幾年細個食過年糕嗰種味！」
在 時 代 的 巨 輪 下 ，多 個 傳 統 手 藝 包 括﹁ 圓 籠 茶 粿 ﹂ 均險消失 。幸俊仔在 年前重回鹽田梓村尋回﹁ 圓 籠茶粿 ﹂的做法 。大學生阿文認為 ，民間不少好心 人或團體盡力保護式微的傳統 ，希望政府亦應﹁ 着 緊啲 ﹂， ﹁ 其實好多團體都開始推廣緊香港本土文化， 政府應該喺財政上提供多啲支援 。﹂
年糕的諧音「 年高 」 ，有年年高昇的寓意，是新年 一大意頭食品之一，但自家製的年糕近年已買少見少。 多名大學生聯同嶺大持續進修學院高級講師邱逸，及中 大專業進修學院副講師葉德平，於上月齊齊到西貢鹽田 梓村，向原居民俊仔學習客家年糕「 圓籠茶粿 」的製作 技巧。 為了原汁原味的「 圓籠茶粿 」 ，師生需將25公斤糯 米粉與8公斤的蔗糖搓成粉糰，有學習泰拳的葉德平笑 言：「 我咁大隻，但搓粉嗰時都覺得好辛苦！」
斬柴 左( 圖 及) 蒸糕都是師生們一 ▲ 手包辦 。
▲Tom（ 右 ）大讚茶粿好味。
三人以﹁ 九牛二虎 ﹂之力 切茶粿 。
大學生玩起
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亂世街人
拍攝「雨傘運動」紀錄片 有關雨傘運動的紀錄片《 亂世備忘 》近日 於香港獨立電影節上映，導演陳梓桓於2014 年9月底，學生在添馬公園舉行罷課集會，陳 梓桓在場拿着攝錄機，擠在前排示威者之間， 聽着年輕人們對警察的青春吶喊，就確定了 拍攝主題。 隨後催淚彈爆發，雨傘運動展開，陳梓桓一直跟着 這班年輕人行動。很自然地，他全程提着攝錄機，記 錄同行學生79天以來的心路歷程，最後拍成《 亂世備 忘》 。這是屬於大時代的一則備忘。
陳梓桓：很純粹的創作者 陳梓桓曾經在主流電影工業待過兩年，卻自覺不太 適合。自從開始拍獨立電影後，他如魚得水。 「 獨立創 作令我變回一個很純粹的創作者。」何謂純粹？「 就是 可以找回自己點解要拍嘢。」他的初衷，正是記錄時代， 改變社會。 香 港 的 面 貌 ，有 烽火漫天的大時代， 也 有 瀕 臨 消 失 的「 小 日常 」 。 ▲陳梓桓拍攝佔中現場。 黃瑋納是漁民之 後，投身獨立創作以後，作品一直圍繞漁民生活，如 最新的《 他們的海 》 。 「 香港是由一條漁村開始，但我 們現在究竟還有多熟悉漁民的事？就算我是漁民子孫， 都不太了解。」因此他決定要以鏡頭張開漁網，撈起一 個個漁民家庭的故事。
黃瑋納：見證時代變遷 漁民題材冷門，主流電影甚少涉獵，但獨立導演不 用過於考慮市場，可按自己所關注的選擇主題，順心而 行。但這不代表他們沒有掙扎。黃瑋納形容，獨立電 影大多資源短缺，參與拍攝的工作人員也少，一人甚至 要分飾不同崗位。但他始終堅持。 「其 實 拍 電 影 是 否需要很多錢呢？我 自己又不是想做大製 作的級數，只是想拍 好 小 好 小 的 東 西 。」 離開主流，投身獨立， ▲《 他們的海 》劇照。 黃瑋納期望能建立出一個欣賞獨立製作的觀眾圈。獨立 電影導演、影意志藝術總監崔允信也認同， 「 現在再後 生的一批，電影已不再是很重要的娛樂。」辦獨立影展， 正正能夠建立起觀眾群， 「 你要將這些戲帶到畀他們睇。」 遠離主流，擁抱獨立，電影仍然與時代緊扣相連。 香港電台電視節目《 我的夢工場 》第四集《 獨立年代2.0 》將於 2 月 23 日（ 星期二 ）晚上 7 時，在亞洲電視本港台及港台電視31播映； 港台網站 tv.rthk.hk 同步直播及提供節目重溫。
︽ ▲他 們 的 海 ︾導 演 黃瑋納 。
︽ ▲亂世備忘︾導演陳梓桓。
甚麼時代，理應就有甚麼電影。但近年在香港，能呈現時代面貌的主流電影，卻如鳳毛鱗角。也難怪， 商業電影以利字行先，在中國市場持續膨脹的當下，電影人難免堆砌星光，炮製大片—諸如王晶。還 好仍有人專注本土，堅持用低成本拍出反映香 港時代的獨立電影。文：阿果、圖：香港電台
▲《 亂世備忘 》劇照。
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不少家長帶小朋友到
商場新招吸家庭客
玩。 K11
力場 NEWS
好多人預計香港經濟特 別係零售業唔會好景，做商 場自然要花心思吸客，K11 營運董事胡玉君(Rebecca) 透露，過去一兩個月，雖然 遊客少咗一啲，但本地客量 有增幅，所以託賴冇大影響， 而商場正設有一個玩具亭項 目，竟然為佢哋帶嚟意想不 到嘅熱烈反應，每日有大批 父母帶埋仔女朝聖，呢個客 路真唔睇得少！ 玩具亭係糅合藝術及玩 具店嘅概念，創造一個畀公 眾玩樂空間，Rebecca話好 多小朋友玩得好開心，幸好 家長同小朋友都好合作，提 供創作素材嘅物件，損毀問 題唔算嚴重。
旺角年初二的暴亂， 震驚全港。暴徒說行動 是為了撐小販，但市民 看 得 清 楚，整 場 暴 亂， 根本就是另一次「 鳩嗚 」 行動，實際目的就係打 着「 本 土 」旗 號 、實 質 鼓吹「 港獨 」 。事後，就 連小販團體都斥責暴徒 只係「 借小販過橋 」，推 他們成為犧牲品。 暴徒砌詞狡辯，固 然是事實，但現行小販 政策過時，未能回應社 會期望以至市民需求， 亦是事實。 曾幾何時，在街邊 食 牛 雜、豬 腸 粉、篤 魚 蛋、雞蛋仔或煨番薯等， 是市民生活的一部分。 這些昔日的街頭美食， 既令人回味無窮，也能 登大雅之堂。最近「 米芝蓮 」就增 加了香港街頭小食店推介，可見香 港街頭小食的魅力所在。 環顧世界各地，無論是熟食市 場以至夜市，都是當地人的聚腳點， 也是遊客熱點。大家都在問，台灣 有各式夜市，曼谷亦有很多位於海 邊的海鮮攤檔，既然台灣能、曼谷 能、新加坡能……哪麼，為何就是 香港不能？ 原因之一，是政府過去只着眼
拜年活動看兒童心理
由下而上 重建夜市
維港慧語
兒童心理 於環境衞生，多從規管角度看待小 販，導致業界經營空間不斷收窄。 所以，若要小販行業健康發展，部 門首先要以正面態度看待小販，並 提供適當的支援和規劃政策。 政府的心態要改，但地區聲音 亦要考慮。一講重建夜市，重發大 牌檔，不少人都拍手支持，但要搞 得成功，人流要旺，但又不要擾民； 小食要多要密，但又要保持清潔， 不阻塞通道；食物要價廉物美，但 又不要引來附近商舖投訴，這種地 方應往哪裏找？ 早前政府提出設立露天小販市 場和夜市，建議採用「 由下而上 」 的地區主導方式。這個做法，方向 正確，可以照顧當區居民意願，藉 此減少衍生的爭拗糾紛。 不過，政府不要有了這項政策， 就置身事外，而應該要有承擔，將 政策盡快下達至區議會，並協助社 區設立市集，活化本地經濟、提供 就業以至推動旅遊業，讓香港市面 變得更有特色。
李慧琼
(逢周五見報)
作為立法會議員，眼見社會撕裂，希望大家 一起發揮獅子山下的維港智慧和互助精神， 勇敢面對，迎難而上。 info@starrylee.com www.starrylee.com www.facebook.com/leewaikingstarry
踏入猴年，祝各位新年進步! 剛過去的新年假期， 不免出席拜年活動，不少家長分享孩子於拜年時的表現， 有時令他們感到尷尬萬分。以下是一些小孩經常有的表現： •內向害羞，抗拒拜年 有些較內向的孩子到訪親友家拜年時，難以適應陌 生和熱鬧的環境，感到焦慮不安。如果孩子本身患有社 交焦慮或自閉症，他們會更難適應社交環境。若然父母 催迫他們恭賀別人時，令他們更感害怕，瑟縮在父母背 後，甚至大哭大嚷要回家，令家長不知所措。家長面對 這類孩子，應事前做好心理準備，如事前綵排拜年的恭 賀說話，並告知孩子會見甚麼人物，如孩子臨場仍表現 害羞，應避免迫孩子「 叫人 」 ，可讓他們獨自玩耍，待熱 身後才邀請他們投入其他小孩的活動。 •過度活躍，情緒失控 相反，有些孩子到訪別人家中時，不停跑來跑去， 甚至搗蛋破壞，或者情緒失控，令家長十分尷尬。這類 孩子可能因為平時在家中管教寬鬆，或者孩子本身患有 過度活躍症，難以控制衝動行為。家長宜事先跟孩子約 法三章，告知孩子有甚麼可以做和不可以做，並協議簡 單的提示，如呼叫全名或拍手，示意孩子停止行為。家 長亦可因應孩子良好表現而加以獎勵。如果拜年時間稍 長，預計孩子難以安坐，家長可預備孩子喜愛的玩具和 零食，以安撫孩子。 •「 低頭族 」，沉迷手機 另一類常見的孩子行為便是「 低頭族 」，不斷玩弄手 提電話或平板電腦，對外界充耳不聞，予人一種不禮貌、不尊重長 輩的感覺。想避免這種情況，家長應以身作則，切勿慣性做「 低頭 族 」，逃避溝通。家長亦可跟孩子約定，在到訪親友家拜年時不可 玩弄手提電話或平板電腦，或者限制玩樂的時間。家長亦可鼓勵孩 子跟其他小孩一起 趙思雅 玩棋藝、橋牌等集 臨牀心理學家 香港大學社會科學(臨牀心理學)碩士 體遊戲，減少玩電 香港心理學會臨牀心理學組會員 香港臨牀心理學家協會榮譽秘 子遊戲。
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實踐商舖投資第一步
自由黨自由講
舖「投」故事
年輕人裸婚啟示 前幾日，在報紙上看到一則報道，指某機構訪問了470 多位市民，發現近六成受訪者接受「 半裸婚 」 ，即結婚時選擇 省卻非必要開支，例如不買鑽戒而買較便宜婚戒、不擺酒、 只租樓而不買樓等；有兩成人更接受「 全裸婚 」 ，即不買樓、 不辦婚禮、不買婚戒，直接登記結婚便算。據他們所講，不 少情侶選擇「 裸婚 」，不是因為摒棄傳統，而是因為經濟環境 差，「 焗住 」接受。 同日，另有報道指上周日的情人節，僅有183宗婚姻登 記申請，低於去年202宗和前年529宗。這現象跟統計處近年 指本港男女，均趨向遲婚或不婚的調查結果甚脗合。看來現 今年輕人結婚，不僅趨簡，更是趨少。 其實這也不難理解，香港生活指數高，衣食住行樣樣貴， 特別是樓價，對好多年輕情侶來說，更是高不可攀。成家立 室已經不容易，若難得有點積蓄，都希望留作日後支付買樓 首期或子女教育等方面，不敢花掉。 我記得特首梁振英曾多次表示，要幫助年輕人解決居住 問題，例如2014年施政報告就寫過，他逛街時遇到一對帶着 女兒的年輕夫婦，當他詢問這對夫婦會否再追一個小朋友時， 得到的答案是：「 特首，間屋咁細，點追呀? 」特首當時還說 這事例很典型，也知道有青年人成家不立室。可是，兩年過 去了，特首的工作成績如何？大家有目共睹。 下周三財爺會發表新一份財政預算案，我好希望他至少能 接受自由黨特別為年輕家庭提出的建議，如增設「租金免稅額」 、 「子女教育免稅額」 、聘請外傭開支可扣稅等，給年輕一代打打 氣，亦為怨氣愈來 田北俊 (逢周五見報) 愈重的香港帶來一 自由黨榮譽主席 立法會議員 點好消息吧。
﹁ 強拆 ﹂的疑慮
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政治有序 去年底浙江省傳出多起「 強拆 」基督教十字架 或教堂事件，引起不少海內外的宗教人士或政治人 物的關注，到底中國是否在宗教和信仰自由上開始 倒退？例如有信徒就懷疑應否回內地時參加宗教活 動。依筆者觀察，內地仍維持一貫宗教自由的政策。 然而，如有關部委能在這些「 強拆 」事件上與外界 保持更多溝通，則更容易釋除海外宗教人士的疑慮。 雖然之前在福建、遼寧及河南曾發生「 強拆 」 事件，但由於是個別事例，外界不易評論來龍去脈。 不過，因為去年在浙江省，例如溫州等城市發生 過強拆十字架或教堂的多宗例子，甚至宗教領導 被關押，難免引起外界懷疑，中國政府可能加強 管控基督教或信仰自由。 其實，中國一直是宗教和信仰較自由的國家， 歷代以來幾乎沒有設定國教，也不曾為扶植某一個 宗教就打擊其他宗教的例子。中國除了民間傳統 信仰之外，幾乎所有的各大宗教都是外傳至中土為主。1949 年後，只要那些宗教活動是自主發展，不涉及外國宗派組織 的領導，或者不影響國家安全，中國政府的宗教政策還算是 比較寬鬆的。 筆者認為，上述「 強拆 」現象主要集中在浙江省。其次， 被地方政府關押的宗教領導不多，遠遠低於「 強拆 」事件的 數目。再者，強拆或關押事件發生後，所在城市的基督教或 其他宗教活動依舊；甚至被「 強拆 」十字架的教堂的信徒依 然照常出席崇拜活動。由此可見，政府未有禁止或收緊一貫 宗教自由的政策。 據報道，部分被「 強拆 」的十字架或教堂，不排除是大型 十字架等屬於違章建築、或教堂佔據過大的建築面積、或涉 嫌違反建築物的安全條例等。部分被捕的宗教領導人，也不 排除其個人或涉及非宗教的維權活動。國家宗教局迄今沒有 在這事情上發聲，不若以往取締邪教如法輪功或東方閃電等 宗派時，國家宗教局都主動發聲和宣傳。依此推斷，去年的 「 強拆 」事件並非由國家宗教局授意或主導；而是由地方政府 主導的執法行動。另外，國家宗教局只是副部級機構，浙江 省委卻是正部級單位，日後澄清這次「 強拆 」事件時，或應 考慮由更高級別的國務院官員或中宣部等領導來發聲。
朱鈞林
萬事起頭難，商舖投資亦一樣。如何踏出第一步， 不妨先看以下故事。 話說陳先生正在趕路，需要盡快走到火車站，否則就 會誤點。當時他身處鄉郊，人生路不熟，不知不覺走到 一個路口，遙遙一望也看不見車站。 距離火車開動尚餘半小時，他心中甚為焦慮。眼見附 近有農夫在耕作，便上前問路。 「 勞駕，請問由這裏走到火車站需時多久？」陳先生 客氣提問。 農夫抬頭望他一眼，默不作聲，然後低頭繼續耕作。 陳先生無奈再問一次，但農夫仍然沒有回應。 由於時間無多，他不再多問，便邁步離開。誰知沒 走了幾步，農夫卻突然高呼：「 20分鐘左右吧！」 陳先生見尚有一點時間，忍不住回頭問：「 為甚麼剛 才你不肯答我呢？」農夫施施然說：「 剛才你站着不動， 怎知走得快還是慢？這路程，我行只需十分鐘，你呢， 大概要20分鐘吧。」最後陳先生順利抵達火車站，趕得及 登車。 很多有志投資的朋友，心中顧慮過多，想東想西，
就是不肯踏出第一步，情況恰如這位站路口猶豫不決的陳 先生。他們老是問：有甚麼值得投資？思前恐後，往往一 拖便五年、十年，仍未邁出第一步，火車早已開走了。 買舖不比買樓、買寫字樓，所需的經驗和知識遠遠更 多，不熟行容易吃虧；但世上所有人都是由生手變老手， 不嘗試入場實戰又怎開始第一步？ 趁市淡舖價回落，正是入市的時機。投資新手當然不 宜追捧市面的「 舖王 」 ，不妨留意兩類舖位： 第一，留意三、四線稍為僻靜的「 地舖 」，覷價買入； 第二，留意一、二線的「 樓上舖 」，取其人流旺，但舖價 不像一線地舖般高昂。這兩種舖均是入門的好選擇。 但切忌由商場分拆出來的「 劏場舖 」 ，買入此類劏舖， 投資者大多損手而回。 下定決心邁出第一步，方能不斷累積投資經驗和功力， 你才有機會到達火車站。
李根興博士 全港首間商舖基金公司—盛滙商舖基金創辦人及行政總 裁、數碼港管理有限公司董事、十大傑出青年、暢銷書 《 買起金磚頭 》作者、資深商舖投資者，以創造方便的商 舖投資環境為目標。
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中環伊人
9秒9行善 「 9秒9好心開金口，請支持『 意贈慈善基 金 』一人一利是愛心行動，捐出100元利是給 獨居長者。」近日我為一個全新成立的慈善基 金拍攝短片，並上載至社交網站，呼籲身邊 好友一齊支持活動，「 意贈 」正是這個慈善基 金的名字。 經過兩年前的「 冰桶挑戰 」熱潮後，類似 在社交網絡上發起的籌款活動，頗為盛行， 去年至今幫過不少朋友拍片，而今次活動相對 簡單，只需要簡單講幾句話，然後像接龍般， 要求3個朋友接着做，將信息分享，我今次正 是響應好友黃德几Dickie的邀請。 做 善 事 固 然 值 得 支 持，但 亦 要 了 解 清 楚，基金如何運作，以及錢會捐到哪裏，知
道Dickie是執委會顧問，我即發揮我的記者精 神。據了解，意贈成立，是經過一年籌備和 半年試驗營運，特點是突破傳統捐款模式， 利用互聯網讓捐助及有需要人士連接起來， 網站及App列載出不同需要的人的專案，讓公 眾揀選受助項目，簡單直接，正印證Simple is beautiful。 「 天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門 」 ， 在此祝願大家猴年行好運之餘，亦送上已故女 神柯德莉夏萍的一句說話，她曾經說過：「 年 老之後，你會發現你有兩隻手，一隻是用來 幫助自己，另一隻用來幫助別人。」記得幫助 社會上有需要的人。
林燕玲 人稱「 小飛俠 」，專欄作家，曾任職銀行 董事、電視台新聞主播及記者
同舟共濟
如何看待香港財政的兩難困境 一年一度的香港財政預算案下周又要公布 了。現時香港財政面臨着一個兩難困境：一方 面經濟面臨下行壓力，需要政府「 適度有為 」， 發展經濟、推動基建、改善民生；另一方面 香港社會也面臨着人口老化的趨勢，社會亦有 聲音認為政府未來支出會大增，所以應該盡量 控制政府開支，多儲點錢，以應付將來耗盡 儲備的日子。 如果我們只是從靜態的視角把香港社會看 作一個走向老年的人，則香港人口老化，政 府的福利支出將不斷增加，而創造財富的勞動 人口的比例在不斷縮減，這意味着未來香港社 會整體的創富能力在不斷衰減。即使我們今天 盡量節衣縮食，多留些錢，也只是將財政儲 備耗盡的日子向後推一段時間而已。香港的前 景將注定是暗淡的。 但如果我們動態地看這個問題，就會發現 其中關鍵在於我們能否善用我們現在的儲備， 做大香港經濟這個「 餅 」，令香港有更強的競 爭力和更多的創富能力，足以應付未來開支的 增長。 除此之外，香港應該制定好人口政策， 最大限度減輕人口老齡化的影響。香港可以有 多個途徑優化人口結構，提升勞動人口比例。
除了少部分完全依靠體力勞動的工作之外， 香港大部分工作的退休年齡都可以甚有彈性。 政府亦可以從託兒、資助等方面提供更多支援， 協助提高香港的出生率。政府已提出擴展「 鄰 里支援幼兒照顧計劃 」等計劃，無疑是值得肯 定的舉措。 在優化人口結構方面，香港可以借鑒美 國和日本正反兩方面的經驗。美國較好地處 理了吸納世界各地人才與保護本地就業的關係， 令經濟保持活力，人口年齡中位數亦較多數 發達經濟體為低。而日本由於社會結構過於 封閉，所以深陷於人口老齡化的泥沼中。香 港在制定人口政策上，應當充分考慮這些經 驗教訓。 如果香港政府的投資能有效運用於改善 人口結構、人力質素、經濟產業結構和基建 的競爭力上，那麼香港的開源創富就不是問 題，香港也不會因為面對人口老化的威脅而 坐困愁城。
方舟 香港一國兩制研究中心總研究主任，並擔 任港深兩地政府多個顧問職務。主要研究 領域為區域經濟、產業政策、交通規劃、 國際關係等。 octs61@gmail.com
(逢周三及周五見報)
小念頭
無恥之徒
香港任何政治議題，只要符合「 阿爺旨 意 」，親建制者都必定捍衛，縱使賠上法律 平等及公義，也在所不惜。這樣走下去的香 港，很快跟內地完全接軌， 「 一國一制 」率 先倒下是法律平等及公義。 親建制者指初一騷亂事件，有泛民主派 律師替被捕者提供法律援助，質疑泛民主派 立場。按此邏輯，替強姦犯，弒父母者「 打 官司 」的律師，更加畜生不如？弒父母違忠、
今日天氣報告（香港）
孝；強姦者如殺人，替這類罪行的人辯護， 豈非是「 同路人 」？ 回歸以來，法治受到不少衝擊， 香港司法獨立備受挑戰，假若對一些 犯案者的做法不認同，就要剝奪他們 獲得法律支援的權利，或者「 打壓 」 支援他們的律師，跟內地打壓維權律 師有何分別？香港之亡，是亡於這群 藉政治換取利益的「 無恥之徒 」。
天氣資料由香港天文台提供
2月19日 星期五 大致多雲，有一兩陣雨 最高17℃ 最低14℃ 濕度75~95％
天氣查詢：187 8200
天文台網址：http://www.hko.gov.hk
2月20日 星期六
2月21日 星期日
大致多雲， 早晚清涼 最高16℃ 最低13℃ 濕度70~95％
多雲，有幾陣雨 最高16℃ 最低13℃ 濕度80~95％
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Effect
港大研究打破神話
近年，抗氧化被認為可去除自由基，達至抗衰老和抗癌的作用，坊 間更湧現大量抗氧化補充劑。但針無兩頭利，香港大學一項最新研究發 現，若本身已有癌症，再服食大量抗氧化補充劑，隨時令癌症惡化！
扭轉舊觀念 為治癌帶來新希望 領導這次研究的港大病理學系系主任吳呂愛蓮教授 說：「 肝癌患者應保持均衡飲食，而服用高劑量的抗氧 化物補充劑未必對健康有益。」這項突破性發現已在國 際權威科學期刊《 美國國家科學院院刊 》上發表。 但這次研究同時為治療癌症帶來新曙光，因為研究 團隊發現，透過調節分子代謝機制磷酸戊糖途徑（ 簡稱 PPP ）產生的轉酮醇酶酵素，可令癌細胞更易遭受攻擊， 從而加強藥物對肝癌治療的有效性，亦可研究透過阻止 生產抗氧化物以抑制癌細胞生長。呂教授指出：「 長遠 來說，這次研究有助研發出可同時與化療使用，且更安 全、有效的標靶治療方案，以治愈致命的肝癌，使癌症 患者受惠。」
▲香港大學肝病研究國家重點實驗室總監、港大李嘉誠醫學院 病理學系講座教授及系主任吳呂愛蓮教授指，肝癌患者應保持 均衡飲食，而服用高劑量的抗氧化物補充劑未必對健康有益。
全球逾半肝癌在中港 肝癌是本港第三號致命癌症，它是一種易復發、又難 以用化療根治的癌症，因此死亡率高企。全球每年有 55%的肝癌新症發生於香港及中國，本港每年有超過 1,400 宗新症。80%的肝癌病人是乙型肝炎帶菌者， 而香港的帶菌者人數更佔全港人口8%至10% 。
吳 呂 愛 蓮 指 出 ，當 體 內 ▲ 的 抗 氧 化 物 增 加 ，氧 化 壓 力 會 因 而 下 降 ，更 會 刺 激 癌細胞生長 。︵ 陳錦輝攝 ︶
香港大學李嘉誠醫學院昨公布，最新研究發現抗氧 化物與肝癌細胞生長的關係，打破了部分人以為抗氧化 物「 有利無害 」的神話。該院研究團隊利用動物作為肝 癌的臨牀前研究模型，發現若體內積存大量活性氧化物 （ 即自由基 ） ，會形成氧化壓力，而大量氧化壓力可以 損害癌細胞，使其生長減慢。 這無疑扭轉了過往自由基是徹頭徹尾壞分子的觀念， 而研究團隊更進一步發現，如體內已有癌細胞，身體會 透過分子代謝機制製造更多抗氧化物。當體內的抗氧化 物增加，氧化壓力會因而下降，同時會刺激癌細胞生長。 這次研究雖以肝癌為主，但研究團隊認為，上述研 究結果同時適用於部分與肝癌細胞代謝機制相近的癌症， 包括大腸癌、直腸癌、膀胱癌、胃癌、卵巢癌、肺癌、 腎細胞癌和前列腺癌等多種癌症。
抗 氧 化 達 至 抗 衰 老 ，但 據 港 大 一 項 最 ▲ 新 研 究 發 現 ，若 本 身 已 有 癌 症 ，再 服 食 大量抗氧化補充劑 ， 隨時令癌症惡化 。
抗氧化或助長癌症
Getty Images
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Eat
秋葵營養價值高
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橫切秋葵，可切出 星星形狀。（ 網上圖片 ）
現時社會大 眾愈來愈着重健 康 ，不 但 追 求 三 低 一 高 飲 食 ，更 不時會有健康食 物成為新寵兒， 獲一眾健康追求 者 所 喜 愛 。秋 葵 ，正 是 近 年 的 新寵兒之一。
每 100 克 秋 葵 ，鈣 含 量 可 媲 美 同 等 分 量的牛奶 。︵ 網上圖片 ︶
多吃等於飲牛奶
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秋葵，又稱毛茄或羊角豆，常見於東南亞的料 理，在香港的街市也可以輕易找得到。秋葵顏色嫩綠， 可橫切出可愛的星星形狀。而且烹調方法變化萬千， 不論白灼、炒蛋、炒肉、煲湯煮羹亦可。更重要是 秋葵含有豐富水溶性纖維，不但有助降低壞膽固醇， 亦可延緩身體對血糖的吸收，穩定血糖水平，以及 延長飽肚感。 惟不少初次食秋葵的朋友，或會被它那內裏黏 黏的液體嚇怕。其實那些黏液是秋葵的水溶性纖維， 可以在胃部形成一層保護薄膜，避免過多的胃酸對 胃壁造成傷害。是以着重身材苗條的女士特別愛吃 秋葵，因為秋葵不但熱量低，它的鈣質含量亦頗高， 每100克（ 約8-9條 ）秋葵便含大約81-100毫克鈣， 可媲美同等分量的牛奶呢。
飲用秋葵水又能否治愈糖尿病呢？ 坊間流傳將新鮮秋葵切片，以室溫開水浸泡一晚，第 二天早上濾渣後空腹飲用，連續兩個星期血糖便會下 降，甚至治愈糖尿病。但事實上，目前仍未有足夠科 研證據支持這道偏方有治愈糖尿病作用，而控制糖尿 亦不是單靠一種食物就可以達到效果，還要配合整體 的飲食習慣呢！
陳筠霖（ Krista營養師 ） 中大食物及營養科學學士， 「 家營健康營養顧 問中心 」營養師。擅長按香港人生活習慣設計 健康飲食，以簡單食材炮製健康美味菜式。
謬誤教室
肝酵素偏高 勿掉以輕心 本港市民愈來愈關注肝臟健康，定期的體檢有助及早發 現肝臟變化，讓我們針對問題作生活調理，保障肝臟健康， 但對肝功能檢查中的「 肝酵素 」，市民可能認識不多，即使發 現酵素偏高也不以為然，未必馬上作跟進。 肝酵素（ 又稱轉氨酶 ）負責氨基酸的轉換和代謝，其水 平可以反映肝臟運作是否正常。一旦肝臟出現問題，如病毒 感染、脂肪肝、肝炎或攝取過量酒精，肝酵素就會釋放至血 液裏，肝臟受損程度愈嚴重，釋放的肝酵素便會愈多。 谷丙轉氨酶（ ALT ）和谷草轉氨酶（ AST ）是最常檢查的 肝酵素項目，兩者的正常值一般為60 U/L以下，要注意是不 同化驗所用的試劑不一，可以有着不同的參考值。若檢出肝 酵素水平介乎50至100 U/L之間，屬於稍高，可於六至十二 個星期後覆驗，水平持續偏高便要考慮作進一步檢查；若肝 酵素高於100 U/L，表示肝臟已受損害，應盡快諮詢醫生跟進。 若是脂肪肝導致肝酵素偏高，可以考慮作肝纖維化掃描， 並加上脂肪肝定量測試（ Fibroscan CAP ），為脂肪肝作定量 評級，更精細地診斷早期脂肪肝變化。本港有 幾間醫院及大型體檢中 劉天驥 心均提供這種檢查。 香港中文大學 家庭醫學名譽臨牀助理教授
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Emotion
初進大學考驗EQ 適當減壓可免慘劇
近年，本港接連出現大學生自殺事件，震驚本港社會。精神健康基金會指出，不少人以為 青少年「 捱過 」公開考試，並成功考入大學後，壓力應該大為減少，但其實大學是截然不同的 學習環境，學生需有更高的主動性、社交能力及適應能力，才能融入大學生活，否則壓力只會 日積月累，一旦爆發，還有可能釀成慘劇。
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精神健康基金會精神科專科醫生丁錫全表示，當青 少年入讀大學後，他們進一步脫離父母、師長的照顧， 很多事情都由他們自行安排，如編排上課時間表、起居 飲食等， 「 如他們入住宿舍，他們更需要自主、自律， 才能維持正常的作息，否則生活很容易變得一團糟。」
大學生活落差大 他透露，早前一名大學二年級學生情緒上遇到極大 困擾，曾萌生自殺念頭， 「 從小學到中學，其學業成績 一向很好，只要花時間溫習，成績都能如他所願。入讀 大學後，他也繼續埋頭苦幹地溫習，反而很少結交新朋 友或參與活動。」 「 不過，由於大學同學來自五湖四海，部分更是名 校高材生，即使他如何努力溫習，其成績總是墊底，令 他大感氣餒。此外，由於朋友不多，使他感到自己格格 不入，十分孤單，情緒因而異常低落，因此一天到晚躲 在宿舍房間中。」 後來，他更出現失眠、精神難以集中、頭暈、胃口 下降、情緒低落等其他情緒病症狀，但為不讓父母擔憂， 每每見到雙親時，他都強顏歡笑，不願透露事後情緒問 題。 慢慢地，他消失 於課堂之上，令導師 感 到 懷 疑 ，追 問 之 下才發現他天天躲在 宿舍中，不願外出見 人。導師上門探望， 發現他情緒出現問 ▲張開雙手面對現實才可解困。（ 網上圖片 ） 題，最終將他轉介輔 導處。 「 醫生發現他患上抑鬱症，而且頗為嚴重，已有 自殘行為及輕生念頭，因此與家長商討，讓他休學。」
休學或助走出困局 丁醫生強調，休學並非壞事，因為若強行逼迫他們 面對，他們可能難以走出困局， 「 有些學生及家長對休 學頗為抗拒，因為覺得中斷了學業，也會被人議論，但 我們必須明白，休學不是投降，不是放棄，而是休息一 會，待情緒問題改善，便可重新上路。」 他指出，現時醫學界主要採用藥物及心理治療，幫 助抑鬱症患者，一般而言，患者的情緒於3至6個月後， 便有明顯改善；若病情反覆，則可能是屬「 頑治抑鬱 」 ， 須要加入其他藥物，進行加強療法。 「 在病情改善後， 我們會再讓患者服用多一段時間，以減少他們復發的風 險。」 他提醒家長留心子女入讀大學後，有否出現異常行 為，有需要的話，應向專業人士求 助。
丁錫全醫生 資深精神科醫生， 從事有關服務超過20年
▲不少人以為莘莘學子捱過公開試後，大學生活會 無憂無慮，但背後其實隱藏不少陰暗面。（ 網上圖片 ）
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y e 經 n o M 財 o r t 都市 Me
財經小百科
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金價年內急升14%，為表現最佳資產，除避 險因素外，原來與「 中國大媽 」有關。世界黃金協 會表示，近月中國投資者對金條需求非常強勁， 較珠寶消費更高。中國是全球最大的黃金消費國， 去年購入201噸金條和金幣，按年增長20%。
年開局，全球股市動盪不安，但環球大孖沙卻連環出手，其中股神畢菲特與大鱷索羅斯對油股
今看法背道而馳，前者瘋狂掃貨，後者幾乎全面清倉，以近期油價觸底反彈計，股神似乎先勝一仗。
劣市撈底股神完勝
▲市場氣氛暫時回暖，港股昨大升438點。（ 陳錦輝攝 ）
商品熊市中，油價跌至 地板價之下，畢菲特卻在股 市危機時加碼油管巨擘Kinder Morgan，掃貨的還有明星級 對沖基金經理泰珀，兩位高 人都在去年第四季出手，分 別 買 入 近4億 及1億 美 元 油
管股。畢菲特今年又斥資逾 10億美元增持美國能源巨頭 Philips 66。 索羅斯則反其道而行， 旗下家族投資基金將持有 的 能 源 股 清 倉，包 括 雪 弗 龍 Chevron、天 然 氣 生 產 商
Chesapeake、能 源 集 團 Nextera及NRG，不過亦小 量買入Kinder Morgan；另 外，他反手增持製藥股輝 瑞1m [FS及最新買入跑車製 造商法拉利3,120萬美元股 份。至於金融海嘯名振一 時的約翰保爾森，近年成 為折翼金甲蟲，重注黃金 後損失慘重，只好借機趁
金價反彈減持金股長倉。 本地大孖沙則鍾情增 持旗下公司，最積極的李 兆基今年分別斥資4.7億 及420萬元增持恒地(012) 及 美 麗 華 ( 071)，但 因 市 況不濟，帳面蝕445萬元。 新地 (016) 大股東鄺肖卿 今年以5.2億元增持公司 股份，損手606萬元。
港股彈438點 破短線阻力 升市 美股三連升，帶動恒指一洗頹氣，全日彈438 點(2.3%)，收報19,363點，突破10天及20天線阻力； 國指埋單亦升237點(3%)，收報8,166點，主板成交 725.9億元。上證指數收報2,862點，全日微跌4點 (0.2%)，深指收報10,116點，跌45點(0.45%)。 內地昨天公布多項數據，其中1月CPI按年升1.8%， 創5個月新高，PPI跌5.3%，為去年4月以來首次跌幅 收窄。分析認為通縮壓力仍在，應加大寬鬆力度。
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富道投資
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園 樂 講股
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主辦單位：
比賽進入第四日，黃子祥繼續一馬當先，以23.7%回報帶頭，可惜昨日 推介的中船(317)未能買入，否則表現更勁。潘鐵珊憑藉平保(2318)及上海 電氣(2727)強勢，以15%回報升上第二位，古天后推介的天馬影視(1326)則以「 慢 火煎魚 」格局，助其穩守第三位。
鄧聲興 (+1.6%)
黃敏碩
君陽證券行政總裁
濠賭股近期強勢，之前本欄未能成交的銀娛(027)可再博業績前炒上。 澳門博彩收入已連續三個月按月回升，似乎已形成上升趨勢。因此，今年第一季博 彩收入有望按季度回升。而2月份的博彩收入亦有機會按年出現單位數字的跌幅。 集團下周公布的業績，料EBITDA會按季上升。
股票
買入價
目標價
止蝕價
有效期
持貨期
銀娛(027)
今日開市價
29.5元
22.5元
1個月
1個月
筆者為證監會持牌人士，沒有持有上述股份
潘鐵珊 (+15%)
(+3.3%)
康宏證券及資產管理董事
發改委日前表示要加快交通重大工程建設，而今年首度的專項建設基 金則達4,000億元人民幣。鐵建裝備(1786)作為亞洲第一、世界第二的鐵路大型養路 機械製造商，再配合其母公司中國鐵建(1186)的背景，業績表現值得憧憬。現時中 國鐵路運營里程高達10萬公里，城市軌道亦有3,000多公里，對鐵路維護的需求仍 然龐大。
股票
買入價
鐵建裝備(1786) 今日開市價
目標價
止蝕價
有效期
持貨期
4.5元
3.5元
1個月
1個月
筆者為證監會持牌人士，沒有持有上述股份
岑智勇
阿仕特朗資本管理首席投資總監
今日推介中廣核電力(1816)，主要因為估值吸引，現價市盈率11倍， 現水平呈現小量突破，短線有望回升。業務符合國家一帶一路政策，未來更有注資 概念，值得憧憬。昨日成為港股通十大活躍股份之一，意味內地資金亦鍾情。
(+4.4%)
匯業證券策略師
恒指最高升至19,436點，創丙申年以來高位，惟投資者偏向審慎， 昨天波幅不大。今年立春八字火旺，利好屬火行業，例如手遊及網絡遊戲股。飛魚 科技(1022)主要在中國從事網絡及手機遊戲的經營及開發，並以後者為重點。集團 業務明顯屬火，妙在名字帶水，有助為立春八字降溫，近日頻頻回購，股價反覆向好， 出現異動信號，可予跟進。
股票
買入價
目標價
止蝕價
有效期
持貨期
股票
買入價
目標價
止蝕價
有效期
持貨期
中廣核電力(1816)
2.15元
2.35元
1.98元
2星期
2星期
飛魚科技 (1022)
1.95元
2.39元
1.9元
1星期
1星期
筆者為證監會持牌人士，沒有持有上述股份
筆者為證監會持牌人士，沒有持有上述股份
古天后 (+5.2%)
譚慧妍
獨立股評人
噚日又買唔到隻長城汽車(2333)，但唔係壞事，如開市價追入收市坐 幾格艇。持有的天馬影視(1326)繼續整固，守住0.55元之上持有。落後板塊起動， 醫藥股亦見資金追捧，中國中藥(570)大成交配合大陽燭升5%，料升勢可持續，短 線可望反彈至50日線水平。
(-1.9%)
鼎成證券副總裁
儲局議息紀錄顯示，今年加息步伐將放慢，利好消息刺激市場，恒 指暫時企穩19,000點。友邦保險(1299)近期急跌，市盈率 17.58倍、市帳率1.98倍， 兼有穩定增長，相比其他保險股更吸引。銀聯交易限制對友邦影響有限，因內地客 可選用其他方式支付保費。本港保險產品多元化，保障法律完善加上本地一級醫療 保健系統，對內地客戶相當吸引，無阻其內地業務發展。
股票
買入價
目標價
止蝕價
有效期
持貨期
股票
買入價
目標價
止蝕價
有效期
持貨期
中國中藥(570)
4.3元
4.7元
4.17元
1星期
2星期
友邦保險 (1299)
39.25元
42.5元
37.5元
2星期
2星期
筆者為證監會持牌人士，沒有持有上述股份
梁心欣 (-6.5%)
黃子祥
《 港股策略王 》創辦人
全面Risk on ！真係忍唔住要開番好倉，因為個股有勢，加上被人拋 離20%，點都要做嘢。上次衰手快，冇寫低個「 或 」字，1.1或樓下買入大洋(1991)， 結果……自食其果，隻股已飆上去，唔好話我唔提你，賣唔賣得，2月24日有結果， 一個星期前開始郁，時間真係剛剛好。另，我真人倉持有的石四藥(2005)冇被震走， 睇嚟捱得過震倉必有後福，真人倉續持有。是日買入前進控股(1499)，同對手鬥過。
股票
買入價
前進控股(1499) 今日開市價
(+23.7%)
獨立股評人
全球第三大支付終端(POS)企業百富環球(327)近期見底後，股價已 彈升超過三成。管理層良好表現，亦於近日獲“ AsiaMoney ”頒發獎項，其大股東 高陽科技(818)，係時候醒吓快步追。公司揸近20億元現金，核心的內地支付平台「 隨 行付 」亦於上年全速啟動。本月向百富購買1.76億元支付終端產品，證明業務量正 加大中。家陣股價咁殘，當然是收集的上佳時間。
目標價
止蝕價
有效期
持貨期
股票
買入價
目標價
止蝕價
有效期
持貨期
1元
0.2元
1個月
1個月
高陽科技(818)
今日開市價
1.31元
1.05元
1天
2星期
「 講股樂園 」遊戲規則 •每周有8名參賽者，以其推介計算排名，每兩周淘汰二人，並由其 他參賽者補上，被淘汰的需停賽四星期，可重新輪候出戰 •推介需提供買入價、目標價及止蝕價，如買入後未觸及目標或止蝕價，
則以該周收市價計算回報，並以全周推介平均回報決定排名 •年底時會總結各參賽者表現，故推介另需提供買入有效期及持貨期 •只准買賣港股及ETF
•回報將計及收取股息、除淨、除權及拆股合股等因素 •如有爭議，一切以《 都市日報 》為最後決定
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財 理 • 富道 繼
富道投資
沙特阿拉伯、俄羅斯等4國同意凍結原油產量後，伊朗亦支持凍產，油價應聲急彈， 紐約期油三日累升8%，美國多位知名投資者如畢菲特及大衛泰珀等，均買入能源 巨頭Kinder Morgan股票。若投資者覺得油價見底，市面其實不乏選擇，當中包括石油股、石油交易所買賣 基金(ETF)，以及能源互惠基金。
博油價見底投資選擇廣 在本港上市的「 三桶油 」中， 以經營上游業務為主的中海油
▲近日油價走勢似見曙光。（ 美聯社 ）
(883) 對油價敏感度最高，其次 是中石油 (857)，因為勘探收益 較多，至於業務較全面的中石化 (386) 是煉油龍頭，該股力拓油 品營銷，具較高的防守性。 本港上市的能源ETF則有三 隻，表現最好是 X 安碩 A 股能源 ( 3050)，一 個 月 內 升 近10%，這 隻合成ETF投資於與滬深300能源
指數的相關成分股掛鈎之衍生工 具，另一隻XDB滬深能源(3017) 同樣投資於滬深300能源指數， 該ETF 採用合成複製投資策略， 投資者值得留意是，本港這些能 源ETF的流動性不高，如HZ標普 亞洲能源(3076)昨日是零成交。 另外，在美國上市、近日交易 最活躍的三隻與油價相關的ETF，
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本港上市的能源ETF 名稱
1周
1個月
X安碩A股能源(3050)
+5.6%
+9.9%
XDB滬深能源(3017)
+3.6%
-1%
HZ標普亞洲能源(3076)
-3.3%
-8.9%
+29%
-14.2%
美國上市的能源ETF VelocityShares 3x Long Crude ETN
ProShares Ultra Bloomberg Crude Oil +17%
單日亦錄得5.7%至16.6%升幅， 當中VelocityShares 3x Long Crude ETN和ProShares Ultra Bloomberg Crude Oil均具槓桿成分。
個別ETF具槓桿效應 萬利理財亞太區總裁張佩儀 認為，市場憧憬產油國減產，有 利油價回穩，短線博油價向好具
-0.1%
一定值博率。 她指出，ETF緊貼油價走勢， 是理想選擇，除香港上市的ETF 外，美國的石油ETF有更多選擇， 包括有槓桿效應及看淡油價的 ETF，而且買賣方便，適合作短 線部署。若買石油股，投資者須 考慮相關公司的業務方向及基本 因素。
數碼港2 億助初創
數碼港行政總裁林向陽(右二)昨日出席傳媒午宴時表示，今年將推出 多個項目，包括撥出2億元成立「 數碼港投資創業基金 」予初創企業、 增加1倍培育公司數目至100間，擴大Smart-Space總面積五成至12 萬平方呎等。數碼港數據顯示，其數碼港創意微型基金之受助項目， 由2010年的10個，增至今年1月底的逾230個；至於數碼港培育的初 創企業，亦由2010年的120家，累增至目前的320家。 另外，數碼港營運總監麥傑夫(左一)、主席周文耀(左二)、市場部主 管黃碧娥(右一)及林向陽齊聲表示，數碼港將繼續發揮優勢及經驗， 促進科技業界穩步發展。
活化積金
平均成本法點儲平貨？ 筆者在周一見報的活化強積金組合比賽中，月供部分買 入歐洲股票基金，該基金價格由年初至今，短短個多月已累 跌逾12%。失敗？非也，月供的理由正是希望透過「 平均成 本法 」執平貨。 之前本欄談及「 平均成本法 」時，曾引用股神畢菲特吃漢 堡包而沒有養牛的比喻，大家往往不合理地因為自己將會購 買的「 漢堡包 」價格上漲而高興；正確的觀念應剛好相反，應 為自己能愈買愈平而自豪。 覺得上述比喻很抽象，今次用一個實例幫助大家理解。 就以去年港股為例，恒指上半年累升11%，假設每月強積金 供款3,000元買入宏利香港股票基金，上半年共可買得851個 基金單位，即平均每單位成本約21.15元；下半年恒指急跌 16.5%，但下半年反而可儲得999個基金單位，即平均每單位 成本只是18.02元。 拉長看15年，再看看「 平均成本法 」如何發揮威力。同 樣以月供3,000元買入宏利香港股票基金為例子，若每月定時 在月底最後一個交易日買入基金，過去15年共累積44,081個 基金單位；若改為每半年供款一次(3,000元X 6個月共18,000 元)，每年6月底最後一個交易日買入基金，最終可 累積43,539個基金單位，較前者少542個基金單 位；若間距再改為每年供款一次(3,000元X 12個 月共36,000元 )，在每年最後一個交易日買入基 金，累積的基金單位將進一步降至42,891個， 少1,190個基金單位。 由此可見，平均成本法能有效降低買 貴貨風險，幫助大家儲 李嘉麟 平貨。 （ 逢周三、五見報 ） 富道財經副總裁
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資 投 • 富道
富道投資
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人行應不會自尋煩惱
港股回氣一日又升過，恒指昨 日 最 多 升512點 報19, 436，收 市 回 順 至19, 363，大 升438點 ，雖 然 不 是大陽燭而只是陀螺，但回升至20 天線 (19,098) 之上收市，是月來首 次，只要整固守穩20天線，短期將 試衝20,400大關。 港 股 的 動 力 主 要 來 自 美 股， 道 指 上 日 勁 升257點 報 16, 453，以 形 態 論 ，道 指 可 能 營 造 雙 底 ，若 升 破 頸 線16, 510 形態便成立，量 度升幅目標可 至17, 570。刺 激美股勁升主 要有兩個因素， 一是聯儲局會議
邱古奇
記錄顯示，決策官員擔憂全球金融 情況緊縮可能衝擊美國經濟，儲局 今年的加息計劃或許有變。其二是 伊朗表示支持油組與俄羅斯的凍產 協議，令油價掉頭抽升。 小邱始終認為，儲局加息旨在 修正利率過低，未來一兩年美息大 方向都是升，當然在加息的同時， 不能扼殺脆弱的經濟復甦。估計近 期環球市場的波動，只會略為減慢 儲局的加息步伐，只有當美國新增 職位顯著減少，儲局才會改變大方向。 沙特與俄羅斯等4國達成凍產協 議，由於並非減產，而且沒有另一 重要產油國伊朗參與，市場當壞消 息炒，其後伊朗表示支持協議，卻 又引來憧憬，令油價在一日間急落 急上。不過，伊朗只係講支持協議，
（ 逢周一至五見報 ）
基金論勢
猴年躍動 穩守為佳
年初十二，筆者給大家拜個晚年。祝大家猴年身體健康、 心想事成！「 猴 」給人的感覺是好動活躍，正如今年環球巿 場一樣，波動性較高。恒指在1月下跌10%，與A股關聯較大 的國指更大跌15%。農曆新年後，港股復巿當天迎來1994年 以來的最差紅盤，跌幅3.9%，巿場氣氛相當不理想。 巿場負面情緒來自多方因素：1. 美國貨幣政策正常化： 加息快慢影響風險資產定價，以及資金由新興巿場回流成熟 經濟體的速度。外向型的香港經濟雖受惠於聯匯，但只能減 慢資金回流美國的速度，港息上升最終難免，而本港樓價及 股巿將面臨風險； 2. 中國經濟放緩及人民幣貶值：隨着中國經濟由以往雙 位數增速，減慢至巿場預期本年的6.5至7%，H股及相關上巿 企業面對增長壓力。同時，港元兌人民幣由去年8月匯改前的 80元水平，回升至現時的85元附近，以人民幣為計帳貨幣， 並以港元為編製貨幣的企業，面臨外匯換算的虧損； 3. 油價持續下跌，由2014年的每桶54美元跌至去年底的 37美元，最近更跌至27美元，這令人擔心環球經 濟復甦速度會否放慢。 雖然港股本周開始由近期低位18,278反彈逾 1,000點，但動力及信心依然不足。筆者建議投 資者短期應趁反彈沽貨，並等候巿場回調時重 新建倉。
Zenki Kwan
（逢周五見報）
上巿公司企劃發展部副總監，曾任職摩通、瑞銀等投 行及麥肯錫公司，負責企業融資及投資策略研究。
板塊淘金
愈殘愈愛概念股
油組達成凍產協議，油價見底回升，環球股市隨即起舞， 美股日股三扒兩撥上番16,000點，A股猴年復市四日升兩日， 其餘兩日亦只微跌，恒指距離月初高位僅差數百點。G20 峰會下周於上海舉行，專家估計人民幣呢段時間，就算唔 大升都可以企穩。兩個左右大市嘅因素偏向利好，恒指反 彈目標睇20,000點，其實唔算進取。 上次推介兩隻券商股，股價聞風不動，冇問題，現時 處於低位，下跌空間有限，坐定定博爆上，值博率依然高。 講強勢，濠賭股一定有份，龍頭金沙(1928)及銀娛(027) 升穿月初高位，屬少數能跑贏大市嘅藍籌，噚日二線賭股 如新濠(200)及澳門勵駿(1680)亦開始發力，今日推介嘅佳 景(703)，有望接力炒上。 佳景主打澳門餐飲業務，受累博彩業大幅放緩，集團 已連環發盈警，去年業績幾可肯定見紅，股價與歷史高位 比較，跌足九成，最新市值5億唔夠，殼價都穿埋，市帳 率只得0.4倍，太殘了！望真啲，舊年上半年蝕2,980萬， 當中2,750萬屬於上半年，意味第三季虧 損大幅收窄至230萬，見底味濃！噚日大 炒嘅風電股、水務股，全部屬於殘股大翻 身，佳景成交亦大增，鑊氣有望延續，首 個反彈目標先睇20 狂牛 日線7毫子。 （ 逢周三、五見報 ）
沒有表明參與，事實上協議決定凍 產於1月水平，但伊朗當時還未全 面復產，要佢凍產於1月份水平恐 怕好難。始終嗰句，油價若再慘跌， 產油國再次合作並不出奇，減產的 機會未必如想中般低。反之若油價 回升並企穩，就缺乏合作減產誘因， 油價在高位企唔得幾耐。 內地公布通脹數據，1月份CPI 同比上漲1.8%，PPI同比下降5.3%， 有即時評論認為於農曆年前後CPI都 不能重見2字，通脹壓力好低，甚至 有通縮風險，人行應該好快減息降準。 小 邱 的 看 法 有 些 不 同，1月 份 CPI受季節性影響甚大，更值得注意 的是1月份PPI同比下跌5.3%，結束 了持續5個月的5.9% 跌幅，其中一 個原因是PPI已連跌47個月，價格比
逍遙投資 較基數甚低所致；其二是上月人仔 貶值帶來一些輸入型通脹壓力；其 三是供給側改革加快產能去化，對 上游原材料領域價格也有一定支持。 從這個角度看，通縮壓力似乎較前 為輕，雙降可能變得沒有迫切性。
中國有錢人 沽人仔資產 況且人行即使要進一步放水， 恐怕都會透過逆回購和中期借貸便 利操作進行，未必會咁快雙降，主 要係人仔難得企穩，此際若貿然減 息搞到人仔再散，無疑自尋煩惱。 內 地 樓 市 庫 存 過 高 ，習 總 明 令 去 庫 存 ，這 項 工 作 不 易 為 ，據 安 信 證 券 統 計 ，當 前 全 國 房 地 產 庫 存 接 近 98. 3 億 平 方 米 ，去 化 周 期 長 達 10 年 。還 好 的 是 樓 市 涉 及 重 大 地 方 利 益 ，去 庫 存 符 合 地 方 政 府 利 益 ，因 此 多 數 樂 意 執 行 這 項 政 治 任 務 ，積 極 出 招 。春 節 前
後 ，多 個 地 方 推 出 樓 市 政 策 ，包 括 採 用 信 貸 槓 桿 、稅 費 減 免 、優 化落戶、房價補貼及政府回購等。 亦有地方設立了具體的任務目標 ， 江 西 省 就 更 激 ，地 方 政 府 若 去 庫 存不達標 ，就要「 問責 」。 在政府設法去庫存之際，中國 最醒目的投資者卻紛紛沽售手上的 房 地 產 。據 彭 博 報 道 ，過 去 人 仔 長 升 不 墜 ，內 房 又 只 升 不 跌 ，長 線 持 有 內 房 可 謂 兩 頭 賺 。但 現 在 形勢大不相同，人仔看跌或至少有 升 有 跌 ，內 房 上 升 潛 力 有 限 ，當 然要重新調配資產。報道指 擁有800萬元人仔以上資產 ( 除去負債及不計自住樓 ) 的 有錢人，開始減持國內房地 產，套現轉戰海外市場買美 元資產。中國人民沽人民幣 資 產 買 美 金 ，唔 知 算 唔 算 「 出賣祖國 」呢？
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產 地 市 都
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負資產恐破千
市轉勢引發去年第四季重現95宗負資產個案，經絡按揭首席分析師劉圓圓認為，隨着高成數按揭增加，今年負資
樓產或急升至過千宗，但認為對比03年約10萬宗仍屬極低水平。她又預計今年樓價會跌一成，回復至2014年中水平， 但成交量將上升，增幅視乎業主取態和議價空間。不過，發展商在一片淡風下仍密密推盤，其中新地(016)元朗「 映御 」 今天會開價，勢成其他新盤指標；同區長實(1113)「 世宙 」亦宣布加推10伙兩房戶。 經絡昨公布置業意向調查，以電 話訪問了600名業主，發現有64%業 主預期今年樓價下跌；另有47% 業 主認為樓控措施最影響入市，而有 41%業主最希望政府放寬「 3D 」稅， 該行亦認為當樓市跌勢已定，政府 應考慮逐步放寬樓市逆周期措施。 被問及銀主盤會否隨負資產增加 而上升，劉圓圓認為兩者無必然關 係，只有在經濟和樓市同時轉差下，
業主被迫斷供以填補股票市場上的損 失，銀主盤方會上升。
映御今公布首張價單 然而，發展商部署未受市場氣 氛影響。新地映御今天會公布價單， 涉及不少於 105伙，並同步開放示範 單位和收票，很大機會下周末開賣； 而長實世宙新價單折實入場費479.9 萬 元，並 於2月21日 至29日 推 出90
個車位優先認購權，只限指定購入 三房套房戶和兩個單位的買家選購。 至於由恒地(012)、新世界(017) 及培新合作發展的馬鞍山迎海第5期 項目，正式命名為「 迎海．御峰 」 ， 項目設5座176伙，每戶皆享有海景。 ▲經絡行政總裁朱賀華(右三)預計，今年上半年按揭宗數會按年下跌， 下半年才會好轉。（ 王俊騏攝 ） 恒地營業部總經理林達民表示，項 目已上載樓書，月底前很大機會開 價及開放示範單位，而定價很大機 會高於項目前4期單位。
理財「滙」萃
遊台匯率仍然抵 雖然本文見報之日，香港氣溫略有回升，但根據天氣預測， 很快又會轉冷。嚴寒之中，如果能泡個溫泉浴確是美事，可 惜地理環境所限，香港並無天然溫泉。要享受溫泉浴，鄰近 的選擇有日本和台灣。近期匯市波動，每百日圓兌港元的匯 價由1月底時的6.4左右，大幅攀升9.4%至接近7算水平，加 上日本是購物天堂，如果不順道購物恍似如入寶山，空手而回。 對假期有限的旅客而言，另一個選擇是台灣。 事實上，台灣地理位置比較接近香港，因此飛機航程較短， 對有小孩的家庭而言較輕鬆。雖然近期新台幣兌港元亦曾反彈， 但幅度卻只有2.4%左右，仍維持於每1港元兌4.28新台幣的 水平。因此，到台灣旅行的整體開支應較到 日本為少。香港人在台灣遇到的語言障礙相 較 日 本 為 低 ，如 果 是 有 老 有 少 的 家 庭 李庭豐 遊 ，台 灣 遊 的 難 度 （ 逢周五見報 ） 滙豐資本市場財富策略 應較低。 部外匯專家
理出個未來
樓價跌三成以上？(上) 花師奶以前任職投行，現轉職主婦。老公花老爺則現 任投行高層。大女阿柑，細仔阿桔，一家四口居於半山區。 「 負資產重現 」這個標題對一眾期望上車的市民十分吸 睛，但樓價下跌三成以上的主觀願望能否實現呢？我們不 如來一次客觀探討。 首先，負資產是指資不抵債，即房屋現價低於所欠貸 款，但對仍持續供款的借款人，影響只是帳面及心理方面。 除非房價遠低於欠款或貸款成數很高，才有機會引發銀行 Call loan(要求提早還款)，所以近期新盤推售時承造的八至 九成按揭貸款，極可能製造一堆負資產。但由於二按大多 由發展商提供，樓花期又長達24個月，發展商若收回物業 原價重售，仍不會虧本。相反，近期撻訂盤重售時，發展 商反而加價。 其次，要看加息步伐是否有序地在兩年內加至兩厘以上。 1月底，日本宣布實行負利率，中國持續雙降是預期之內， 歐洲又常常出口術，話有需要時加碼量寬。若美國加息逾 兩厘，國家之間息差將擴大。全球經濟仍在衰退邊緣彌留， 屆時有多少資金願意流入實體經濟是一個謎，美國經濟又 能否支持逾兩厘的利息環境呢？ 第三，未來數年新建住宅的供應 持續穩定，將會抑制樓價，增加二手 房價的下調壓力。但觀乎近年建築工 人短缺及物料漲價，建築成本未有大 幅下調迹象，以致一手樓減價空間有 限。相反，過去幾年，二手房價已累積 一定漲幅，提供充分減價空間。所以未 來一、二手樓價之間可能出現 花師奶 一定差距。 （ 逢周五見報 ）
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經 財 市 都
萬南 筆者為資深中環 金融界人士 central25@ymail.com
漢能高層 爆跳船潮 值一度炒高過港交所(388)嘅漢能薄膜發電(566)(圖)，唔經唔覺已停牌超過半年，
市想當初由被狙擊申請主動短暫停牌，變成被證監勒令拉閘至今，買咗嘅散戶
真係欲哭無淚，想話場外交易蝕沽，睇怕都要一折傾銷至有人接，基本上渣都冇淨。 其實唔止揸漢能嘅散戶弊傢伙，據萬南所知，漢能內部坦言雖然人工照出、工 夫照做，但士氣的確低落，有啲高層更擔心咁搞落去唔係辦法，擔心自己前途亦受 影響，趁農曆年後人力市場執位高峰期， 紛紛探路睇睇有冇筍工。 其實漢能出事之後冇耐，已經有核心 要員「 跳船 」 ，公司秘書李聲揚喺漢能停牌 仲未夠一個月，已經宣布辭任，通告話雙 方冇意見分歧下分手，但外邊卻唔係咁睇， 因為呢個位非常重要，而且李生只係做咗 唔夠半年就劈炮，難免令人多猜測。
馬化騰利是 打幾轉「蛇餅」 訊(700)今年開始畀香港區微信收發電子紅包，結果反應相當好， 萬南亦響應裝咗，向身處強國嘅老闆 利是。不過就算微信紅包 幾咁爆紅，騰訊嘅員工一如以往，繼續好似往年咁排長龍，喺公司樓 下打幾個蛇餅，排隊向老闆馬化騰 實體利是(圖)，每封廿蚊人仔。有 騰訊嘅員工話錢銀事少，最重要係沾下老闆嗰股「 仙氣 」 。 講開利是，呢兩日中環人瘋傳各大銀行派畀員工嘅利是價目表， 中信銀行最重手每封兩千蚊，交銀同富邦緊接一千蚊，至於法巴等外 資行就唔入鄉隨俗，公司唔派利是。為咗令員工唔好黑面，好多法巴 高層都識做，私底下派番補數。
騰
2016年2月19日 星期五
炒股男人幫 中國9號健康(419)自去年12月宣布賣盤，引入騰訊 (700)及華誼兄弟成為新控股股東，這班新股東委任的代 表，亦在所謂的羊年尾(2月5日)正式入局。 據中國9號健康公告，除了公司原董事會主席兼首席 執行官袁海波將繼續以執行身份留位外，公司主席及首 席執行官就由華誼兄弟董事長王中軍出任，其弟華誼兄 弟副董事長王忠磊亦會入局，而華誼兄弟第3個提名代表， 則是華誼法務總監王冬梅，亦會擔任中國9號健康的執行 董事。華誼兄弟持有中國9號健康18.17%。 而被視為華誼兄弟一致行動組別的騰訊則會持有中 國9號健康15.68%。騰訊方面，亦已安排兩名猛將入局。 其中，本身全面負責騰訊網絡媒體事業群(即包括騰訊網、 騰訊視頻，騰訊微博，騰訊微視以及新聞客戶端、自選 股等多樣化的移動媒體產品)的劉勝義，會出任中國9號 健康董事會副主席兼執行董事。他還是2015年度戛納創 意節的全球「 年度媒體人物 」 ，成為世上首位獲此獎的華 人。2014年，劉勝義獲澳洲布里斯班市長任命為布里斯 班榮譽大使，更被布里斯班市長譽為「 全球企業家領袖人 物 」。劉勝義去年更受聘為復旦大學的兼職教授，亦為哈佛商學院 亞太地區顧問委員會委員。另一位委派入局的林海峰則為騰訊投資 併購部門總經理，在投資、戰略及財務方面擁有13年豐富經驗。 419目前的股權結構，與目前華誼兄弟本身的主要股東結構甚 有異曲同工處，由王忠軍及王忠磊兩兄弟一齊持有華誼26.87%， 而騰訊則持有8.06%，作為緊接其後的第一大機構股東。而這種持 股股權結構正正由騰訊與華誼兄弟去年展開戰略投資新形式，當時 坊間已不乏分析認為，雙方合作，騰訊可藉此體現其7億用戶的渠 道價值，而華誼亦可以在影視資源上做成強勁的互補。說回近期股 價表現硬淨的419，最樂觀的想法就是複製一個海外版 的華誼兄弟商業模式，再借騰訊這班熟悉海外巿場的專 家之手，併購一些有利影視資源，甚至脆脆地做個海外 廣告代理(尤其是影視媒體的植入式廣告)，簡直進可攻， 退可守。 盧盡義
號健康變身大猜想
二五 中環
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（ 逢周五見報 ） 上世紀為紙媒打工的前媒體人，在 港股的大染缸中打滾數十載，最愛發嘮叨。
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Supplement
（圖片來源：互聯網）
潮濕難耐？ 抽濕機「抽水」大法 經歷過今年冬季的嚴寒，終於可以開始跟羽絨說再見。偏 偏暖和的春季，永遠伴隨着潮濕難耐的「回南天」。平日網民 喜歡謂「抽水」，不過來到「實戰現場」，抽濕機又是如何真 正「抽水」？選購抽濕機時又應注意甚麼？ 相信不少人都深刻體會過潮濕天氣所帶來的煩惱，
石式」抑或「壓縮式」？其實兩者各有優劣，市面上「壓縮
、洗好的衣服怎麼也晾不乾……倘若是
式」的機款較普遍，換言之亦較多選擇，亦普遍較省電；
有收藏相機等物品的話，更要嚴陣以待家居的「防潮工
不過缺點是由於要依靠溫差抽濕，因此當處於低溫時，抽
程」。濕
濕效能便會受影響。
地板牆身濕
更有機會導致家居發霉、加速細菌繁殖等。要
保持乾爽，不少人或會將「抽水重任」交託給抽濕機。不
至於「熱石式」自然不受氣溫影響，效能穩定，適合
過，究竟抽濕機是如何抽濕？選購時有甚麼要注意的地
一年四季長期使用抽濕機的用戶；缺點卻是耗電量普遍
方？今個春季，一於好好鑽研抽濕機「抽水」大法！
較高，機款亦集中為於低抽濕量型號，換言之房間面積較
熱石式vs壓縮式 不同形式你要識 到電器舖看一看，驟眼每個抽濕機的外形都大同小
大的用戶未必合用。
規格數字 需仔細比較
異，究竟它們是利用甚麼原理抽濕？不說不知，原來抽濕
說到抽濕效能，相信各位消費者在詳細比較各機款
機亦有分為「熱石式」及「壓縮式」兩大類。先談「壓縮
的規格數字時，或許會發現有「廠方標準」及「能源標籤
式」，原理是利用雪種推動冷管及熱管，藉此製造溫差，
標準」兩欄數字，頓感到摸不着頭腦？根據消費者委員會
擠出空氣中的水分。至於「熱石式」的原理是利用泡沸石
網頁所載資料顯示，其實前者是廠商聲稱維持於特定的
其實消費者在比較各機款抽濕量時，亦應兼顧家居
吸濕，名副其實由熱石排出水分，達至吸濕效果。下次選
濕度及溫度的環境下（如溫度30℃及濕度80%），測量該
面積等因素，找出合適自己的選擇，而無需一味盲目傾向
購抽濕機時，不妨仔細探究機款的操作原理。
機的吸濕量。
效能較高的機款。簡單而言，若房間面積較小的用家便可
即使分清類型，不難再問一道問題：究竟應選擇「熱
一籃子因素 選擇抽濕量
不過，正如前述，「壓縮式」抽濕機運用雪種製造溫
選擇抽濕量相對較低的型號。相反，倘若房間較大抑或打
差吸濕，因此在開啟抽濕機時會令室溫下降、兼且室內
算一併為整間屋抽濕，甚至住在近海或潮濕地區的用家，
濕度亦會隨抽濕機運作而下降。因此，「能源標籤標準」
便可選擇抽濕量較高的機款。除此之外，抽濕量亦會影響
數字則將量度環境的濕度及溫度調低（即溫度26.7℃及
抽濕速度，因此需要快速抽濕的用戶，便同樣應選擇高抽
濕度60%）。此數字除了是機電工程署量度「能源標籤標
濕量的型號。
準」的環境，更是美國國家標準（ANSI/AHAM）對「壓縮
同時，市面上的抽濕機亦有提供額外功能，如乾衣、
式」抽濕機採用的測試環境。因此，選購時緊記仔細了解
空氣淨化等，不妨選擇一部最合適的抽濕機，盡情「抽
各機款的詳情，切忌以偏概全。
走」潮濕天氣。
三菱電機MJ--EV V200FJ-H 變頻抽濕
三菱電機MJ--E152 2AK-H 體貼設計
三菱電機突破性推出變頻 抽濕機 MJ-EV200FJ-H，變頻 技術可令壓縮機配合濕度變化 調整轉速，減少壓縮機的開關 次數，抽濕表現更穩定、更省 電，同時運作至設定濕度時亦 較為寧靜。因應抽濕量提升， 機款特別配置5.2公升大容量 水箱。LCD顯示屏更能清晰顯 示抽濕模式和濕度高低，更備 淡雅金及瑰麗啡兩款顏色，炫 目型格。 查詢：2510 0555
三菱電機MJ-E152AK-H 為2016年全新型號，以體貼 設計為賣點。其中向下送風 板的設計，可以於使用抽濕 模式時，針對性向地板、地 毯及鞋履等進行抽濕，方便 用家不同所需。獨立空氣淨 化功能亦可與銀離子濾網一 併使用，有助保持室內空氣 清新。獲1級能源效益標籤， 節能環保。 查詢：2510 0555
日立 立RD-1 155EX X抽濕機 除濕、去菌、乾 乾衣 日立RD-155EX抽濕機特 設「 三重潔淨系統 」 ，抽濕同 時除菌。納米鈦空氣過濾網 阻隔並分解最細微的有害細 菌及致臭粒子，淨化室內空 氣。完成抽濕功能、停止運 作後，內置風扇仍會繼續短 時間操作，去除機內水滴及 濕氣，並同時過濾空氣。最 後更備抗菌塗層的操控面板 及手提環，確保衞生。 查詢：2770 0377
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新年新氣象，麥當勞亦特別為香港注入「 開心色彩 」！本周 起麥當勞會以新制服、外賣食物紙袋及凍飲紙杯示人，新形象 設計簡約奪目，充滿「 開心色彩 」。 即 日 起 惠 顧 任 何 超 值 套 餐 ，可 選 擇將套餐的薯條免費轉配粟米；早 餐 方 面 ，推 廣 期 內 熱 香 餅 亦 可 選 配 Skippy 花 生 醬，帶 來 更 多 清 新 選擇。 查詢：www.mcdonalds.com.hk
現代海外升學將於3月1日至6日 舉辦「 海外升學週 」，邀請來自澳洲 頂尖的學校代表作介紹，並會簡介 英國各大學的收生要求。各大學更會 派發 總值100萬的獎 學 金，學生 更 可於活動直接面試及申請獎學金。 時間：3月1日至3日 晚上7時至10時；3月5日至6日中午12時至4時 地點：銅鑼灣廣場一期5樓全層（ 現代教育分校 ） 查詢：2256 3111 / 2110 3835
麥當勞 ® 貫注「 開心色彩 」
現代海外升學 海外升學週
大新銀行 兒童儲蓄戶口迎新優惠
新鴻基地產 勇奪6項 「 領先基金大獎 」
香港國際機場 新店登陸 「中場客運廊」
小朋友可能已經收到不少 利是，大新銀行特別推出卡通 人物兒童儲蓄戶口，小朋友可 以 擁 有 Doraemon 或 Thomas & Friends 的 存 款 卡 ，學 習 理 財。即日至3月31日新開立上 述戶口並維持指定金額開戶資 金1個月，更送Doraemon單人 牀單套裝或Thomas & Friends 智能提款機錢箱等迎新禮品。 查詢：2828 8000
新地舉辦 「 工作安全計劃」及「 提升質素計劃」多年， 兩項計劃均鼓勵員工發揮創意，建議提升工作安全及質 素的方案。歷年多項建議獲付諸實行，涵蓋環保節能、 消防預警等，令住戶直接得益。本年度得獎方案剛出爐， 其中 「 提升質素 計 劃」金 獎 得 主便 建 議引入 自動化批盪機， 提高工序效率。
佔地105,000平方米、位於機場一號客運大樓的 「中 場客運廊」最近落成。日前香港機場管理局正式宣布9間 零售商店及1間咖啡店登陸客運廊，新店包括世界知名的 旅遊零售商DFS、港人熟悉的MX亦將首次進駐香港國際 機 場，以 後 「等 機 」又 多 一 個 購 物餐飲新選擇。
Carewin 紫外線除塵蟎吸塵機
耀才證券 派80萬大利是兼請睇戲
任憑家居如何整潔，梳化、牀單、地毯等仍可能匿 藏着塵蟎。Carewin 紫外線除塵蟎吸塵機具600W 超 強吸力，4組拍打器更可做到每分鐘3,600次拍打，加 上備有Philips UV 殺菌燈能99%殺菌除蟎，徹底清除 塵蟎致敏原。Smart Living Store及HKT專門店有售。 查詢：2888 1888
雖然股市近況變幻莫測，不過仍無阻耀才「 豪 氣 」。日前兩位聯席行政總裁陳啟峰及許繹彬便親自 到港九新界20間分行向客戶拜年，更豪派80萬利是， 見人就派！他們更於2月21日在MCL JP銅鑼灣戲院 「 包場」，請客戶睇賀歲猛片《 賭城風雲 3》。
BCT 2015《 指標》年度基金大獎奪4獎 BCT憑藉卓越服務，早前於2015《 指標 》年度基 金大獎贏得4項殊榮，表揚其卓越服務、投資者教育 及基金表現等。獎項顯示BCT為客戶帶來價值的能力， 他們將繼續秉持以客為先的文化，助成員實現理想的 退休生活。
東華三院學生
洛杉磯、開平參訪團總結分享會
東華三院早前舉辦參訪團，遴選54位東華三院 中學生遠赴洛杉磯及開平，研習當年東華三院無償 為海外華人提供原籍安葬的善業歷史，了解並傳承 東華精神。活動日前舉辦總結分享會，會上播放各同 學短片習作，東華三院主席何超蕸主席更親臨現場， 大讚學生表現優秀。
嘉頓蛋糕 好滋味同享 嘉頓早前推出新口味「 綠茶味雪芳蛋糕 」大 受歡迎，小編亦為其「 粉絲 」之一！原來嘉頓更 於全港各區私人屋苑擺設攤位，與居民分享綠茶 味雪芳蛋糕，將「 好滋味，帶着走 」伸延全港。 他們將於明日（ 20日 ）中午現身粉嶺碧湖花園， 請密切留意。
小馬寶莉 全新探索小馬國主題系列 小朋友手執利是錢，正為新玩具摩拳擦掌？ 孩之寶「 小馬寶莉 」剛推出全新探索小馬國主 題系列，讓小朋友DIY 創作不同服飾、情景， 進入小馬寶莉家族派的世界，一同經歷奇幻冒 險及無限喜悅。 查詢：2738 8300
理大專業及持續教育學院 國際專家雲集醫護研討會
癌症資訊網 關注胃癌足球友誼賽
理大專業及持續教育學院 （ CPCE ）轄下專業進 修學院 （ SPEED）及香港專上學院 （ HKCC）日前舉 辦醫護研討會。研討會由食物及衞生局副局長陳肇 始及理大校長唐偉章教授主持開幕，邀得逾30位國 際專家出席，探討「 老齡化、醫療服務及長期護理： 操守、創新及持續發展 」的主題。
癌症資訊網日前舉辦「 關注胃癌足球友誼賽 」， 由癌症病友及腫瘤科專科醫生組成的抗癌鬥士隊， 約戰有梁漢文、黃日華、馬國明等坐鎮的明星隊。 雙方寄望藉比賽，讓大眾更關注病徵並不明顯的 胃癌。
包 辮 虹 彩 學做
19/2/2016 逢周五出版 1 撰文：馮淑玲 攝影：Ivan
導 師 首 先 給 Leon ▲ 預先準備好 和 Koco 們幫忙 的 麵 糰 ，讓 他 佢哋搓 搓 鬆 下 。睇 嚟 心喎！ 得好用力又開
導師從大麵糰 撕出一個細的 。
會肥， 樂。但蛋糕食多 快 得 食 ， 心 開 色，見到 機又健康， 糕，一層層唔同 蔬菜汁做成，有 真 由 ， 前排流行七彩蛋 加 添 素 色 種顏色純天然無 彩虹辮包後搶 虹辮包。7種 ，有小朋友做完 過 見 係 終於發現呢款彩 真 ， 而我見過 小朋友都鍾意。 連平時唔食菜的 知道好味！ 五分鐘食晒，就 ， 啖 一 口 一 ； 住食，食唔停
上次說到我對12歲自閉症少年Peter的要求一一接受，彼
此建立了互信治療關係的基礎，加上給予他充分的自由空間， 令從來不在家以外的地方繪畫的他，終於拾起一枝顏色筆，開 始畫家具。畫了一會，Peter說： 「不畫了！」然後取出水樽喝水， 水留在口中並不吞下，而是不斷發出潄口的聲音，一邊觀望 我的反應，我明白Peter為甚麼這樣做，依然微笑，沒有說話。 「玩 完」喝水，Peter突然望着我說：「畫車吖不如。」我說：「好的， Peter喜歡畫甚麼都可以。」於是Peter又再發號施令，要媽媽和 他比賽畫車，而我被指派當評判。我立即乘機肯定他：「多謝 Peter畀我做呢個位喎！」Peter得到治療師的接納、尊重和認同， 表現得愈來愈放鬆，一邊哼歌一邊繪畫，雖然對我邀請他說出 圖畫中的故事仍然抗拒，但在關係的建立方面，比上一節又跨 進了一大步。繪畫之後Peter選擇了打開玩具箱，並和我分享《復 仇者聯盟》的角色和故事。最後Peter選擇和媽媽用椅墊和玩具 番茄開展番茄大戰，由我當評判。我約Peter下次 會面，他欣然接受。
黃曉紅博士 www.hkicp.org
(逢周五見報)
學簡體字的秘訣
教育局正就學童認讀簡體字的能力來諮詢學校。就此我 問初中女兒，她因為愛看內地綜藝節目，通過字幕而認識簡 體字，所以她可慢慢閱讀簡體字書，雖然比較費神。 我自己也是初中時接觸簡體字的，因為那時喜愛化學科， 常到圖書館裏查閱，後來借了有關科目由內地出版的初中到 高中課本，統統看過一遍之後便掌握了簡體字。因此，只要 喜歡看那些內容，初期閱讀簡體字或稍費勁，但偶爾查字典 就可過關，所以閱讀過程中不感到困難。 綜合我們的經驗，原來透過觀看喜歡的電視、書刊，就 不經不覺地學會簡體字，毋須老師教授而自通，可謂不亦樂 乎。教育局若下決心讓老師教授學生認讀，首先老師必須精 通簡化漢字的原理和歷史，以及掌握教學的方式，故需要時 間來培養老師。其次，死背簡體字的字形會加重學生的壓力， 筆者建議透過多元及趣味性的方式讓學生自主認讀簡體字。 全球中文書或互聯網內容，大部分都是簡體字，除了內 地，估計東南亞2千多萬華人也在學習或使用，因此認讀簡 體字有其必要。
阿爸父
(逢周五見報)
為了教養孩子，10年多前舉家 毅然從內地遷回香港定居。近年 擔任項目顧問，更有彈性與孩子 同行。hk24dad@gmail.com
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教小朋 King Sir朋友都 小 友編辮 ， 。 似模似樣 學得快，
接納、尊重和認同
二十四爹哋
▲
友見到 焗 好 了！小 朋 刻要食 。 可愛彩虹包即
都 是 包 。好 去 ，塞 到 滿 嘴 落 咬 快 是 好味！」 過她都可說 Leon 話：「 好 ？ 食 中 間 斷 咗 。不 好 唔 條 有進步。搓麵 味 。連爸媽見 上手，第3條已 oco 就話有蔬菜 K ， 上 面 今次食 了點油在枱 吃蔬菜的哥哥 不 時 時，King Sir放 平 到 麵糰 枱。有油又有 嘖嘖稱奇！ 令麵條不會黏 後一 晒，都 最 。 興 高 更 得 玩，小朋友搓 ， 麵條編成一條辮 個工序是將7條 驟 ir教路 。呢個步 好彩有 King S 。 條好易斷 編辮考功夫 七彩麵糰， 要好小心，否則麵 到 Leon和Koco見 搓， 晒 搶 ，仲 住話要 不吃蔬菜都食小 時 ，再 放 已哇哇聲話靚 搓 糰 麵 的 把不同色 待麵糰發酵半 導師便教他們 oco K ， 易 了！小 朋 友 見 容 為 以 焗 爐 焗 。出 爐 入 成 長 條 狀 。咪 搓 心 ，一 人 一 邊 ，好 多 時 麵 條 製成品都好開 到 小手肌未夠力 幼， 到一邊粗一邊
懶爸媽 · 好孩子
。 好似彩虹 麵條排出 ▲
小 合力把 小朋友 ▲ 成長條狀。 麵糰搓
5歲 的 妹 妹 8歲 的 Leon 和 辮 齊來參加彩虹 Koco 跟着大人 導 。彩 虹 辮 包 由 包親子工作坊 。 撻 王 子 ）發 明 師 King Sir（ 蛋 。 味 表7種蔬菜口 他指7種顏色代 筍； 頭；橙色係甘 「 紅色係紅菜 青色 ； 綠色係菠菜 黃色係南瓜； 色係 係藍蝶花；紫 係抹茶；藍色 ， 隔 有蔬菜搾汁 榨 紫薯。」他將所 S g ir ng 成麵糰 。Kin 跟麵粉溝埋搓 蔬 造色素，全是 強調麵包絕無人 包 麵 色 。因 為 要 菜汁本身的顏 濕， 可以令麵糰過 夠深色，又唔 3星 了 菜汁都研究 故單係加多少 花功夫！ 期，聽落都知
▲
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入焗爐 。 ▲搞掂放
班 彩虹辮包親子
巧；以 及 預 備 色素要點和技 蔬菜提取天然 由 授 教 學親手為麵包 師 同 導 。 內容： 排氣 、定形等 、 割 分 授 教 好麵糰並 包帶回家 。 每組會有 1個辮 造型及焗製 。 日） 及 28 日（ 星期 日期：2月 21 樓 B室 時間：待定 運工業大廈 10 業街 65-67號敬 ） 料 材 地址：觀塘敬 的 童 小 包 1個大人和 1名 com ） 費用：$650（ w.dreamixhk. 2668 6208（ ww ： 名 查詢及報
童心媽媽
最怕打招呼
拜年期間，總會見到一些很乖巧的小孩，在父母引領下，逐一向長 輩打招呼並說出一連串的恭賀說話。 每次我都很佩服。 小時候，我最怕父母着我叫這個叫那個，感覺尷尬死了。別人說一 句，我又要跟一句，感覺很笨。我總是敷衍過去。要叫的人千萬不要太 多，要不然，我會以哭作結呢。 既然自己也不喜歡，如今當然沒有迫兒女恭敬有禮地逐一請安。 如果孩子能夠自動自覺想要叫人非常好；如果他享受跟在你後面去 叫人也非常好。但若果他對跟在你後面請安，感到不舒服，就不好迫他。 我遇過好一些選擇性失語的孩子，有好幾個都是在父母迫他們說某 些話時開始失語，後來失語的範圍逐漸擴濶。 我也會擔心，兒女會否因此欠禮貌。但我卻發現，五歲的女兒只要 是身心自在，也喜歡那個人，自然就會上前打招呼。 回看一歲半的兒子，只要他感到安全，就會自然地拿喜歡的東西向 人示好，也會自動揮手Say Hi。 打招呼，本來就是天生自然的事，保留他們真誠及內外一致，培養 他們對人的信任和關愛，我覺得 比訓示他們外表有禮，卻內在尷 陳凌軒 (逢周五見報) 有點害羞的戲劇治療師， 尬和不滿更為重要。 即使育有兒女，仍常覺得 自己是個孩子。 adeline@adramaland.com
Beauty
星talk
19/2/2016 FRIDAY
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撰文：Carrie Yip ｜攝影：David Lee@chinapixel ｜服裝提供：mino mart
播了四年的《 愛•回家 》 ，令劇中的「 馬子妮 」深入民心，蔣家旻（ Angel ）亦自言十分感恩遇上了「 馬 子妮 」 。 入行8年，快要和「 馬子妮 」分別，Angel坦言十分期待這一天。 「 跟着來的，又是一個新的開始，希望觀眾看到我的進步！」Angel充滿信心地說。 ▲
下周一 日就是元 宵節 ， Angel 祝福︽ 都 市 日 報 ︾讀 者 人 月 兩 團圓 、 日日開心！
A = 蔣家旻 《愛 · 回家》快將播完，你捨得「馬 子妮 」這角色嗎？ A：捨得。因為「馬子妮」已經變 成了我一個花名，相信觀眾一直 會記得，就等於祥哥（黎耀）的「柴 九」一樣。這一刻，我反而希望 可以不再是靠長篇的處境劇，也 可以拍到一個深入民心的角色。
蔣家旻
《 在警犬巴打 》中，你又飾演人 家妹妹「 黎淑芬 」 ，怕定型演這 類角色嗎？ A：沒有擔心過的。因為是比較 粗 魯，性 格 衝 動，亦 要 為 人 老 婆 ，是 和「 馬 子 妮 」 有不同的。就算真的又再 演「 妹妹 」都有不同方法
行動 的《 廉 政 ▲已拍完 要 跑 街 又 ， 2016 》中 gel 另 ，是 A n 賊 追 要 。 一新嘗試
Miss X 天生扮靚精，從事美容逾10年，用 過尊貴至平民級的護膚妝品無數， 在此分享個人心得…句句真心！
去演繹，沒有怕甚麼所謂「定型」 。 有沒有想過於樂壇發展？ A：呵呵，自己知自己事，我有 練習一些「 飲歌 」在一些商場獻 唱，但 是 我 還 是 喜 歡 演 戲，會 focus這方面為主。
安心的，大概我是獨女關係，所 以我會努力工作去穩定家人的生 活，才再想感情事。我的另一半 要見識多、成熟，懂得教我、照 顧我，希望是有默契的感情。 理想的結婚年齡是？ A：以前想過是30歲，但現在覺 得33歲吧。
工作上，有甚麼新計劃？ A：在《 愛 • 回 家 》四 年 ，是 一 個很好的 training，令我對演戲 信心多了，希望有機會可以演多 一些不同的角色，可讓觀眾看到 多方面的「 蔣家旻 」 。
節日期間吃滯了、食胖了，你會 用甚麼方法減肥呢？ A：戒吃甜品之外，以米粉代替 正餐。
有傳媒話你密密換畫，其實你需 要怎樣的愛情？ A：我不是那些傳媒所說。對於 愛情，我不會兒戲，追求是穩定、
開始踏入初春，有甚麼護膚心得？ A：我皮膚屬於感敏型，所以會 迫自己早睡，卸妝要徹底，以及 勤敷補濕面膜。
性價比高之選
大家對透明質酸一 定不會陌生，懂得護膚 的女生必定在化妝櫃中 不會缺少一支透明質酸 精華，基本上這個護膚成 分就好像你每晚吃飯的主菜 一樣重要，膚質、面部飽滿 感都靠它。我也是透明質酸 護膚品的粉絲，試過不少的 ▲ Revitalift Filler含高濃度 醫學、開架、專櫃品牌的透 透明質酸，針對下巴面頰等部 明質酸精華，最近頗喜歡的 位，利用滴管導入肌膚，重塑 年輕。$249/15 ml 是 L ’Oréal Paris Revitalift Filler 透明質酸充盈導入精 華 ，僅 二 百 多 元 的 售 價 之 外，這支精華的質地帶有一 點黏附力但易推，與易於蒸 發的水質精華比較，感覺它 較能鎖住肌膚上的水分。 另一亮點就是它設計，今次Revitalift Filler採用「 針筒型 」 的樽身，好讓我在分量方面控制得更恰當，一般用於全面， 我會擠出5-6滴，如果要重點塗於紋上便會在每個部位用上 1滴，這精確度控制分量確值得一讚，要是有「 分量強逼症 」 的女生，一定倍覺方便呢，呵呵！ ▲
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▲紅色和橙色看起來 不同，但掃上眉的效 果分別不大。
近期好多品牌不約而同推出眉粉 組合，當中宣傳攻勢最行的要數 íPSA。 打開盒看，集齊5種色調及4 款眉掃，好豐富，但欠缺化眉妝需 要用的眉鉗及螺旋掃？某些品牌的 眉盒內附有迷你眉鉗，方便帶出 街和出 trip 用，你可以話眉 鉗不一定必備，但有 埋 就 方 便 好 多 。4 款眉掃包括短毛斜 角 掃、長 毛 斜 角 掃、 斜身陰影掃和圓形掃，一 般女人用需要分得咁仔細、專 業嗎？我寧願換支螺旋掃來梳順眉 毛。5種色調眉粉聲稱可因應個人 面形、輪廓、髮色，塑造自然眉 妝。我同意每個人的眉毛顏色有 深淺，其中紅色和橙色針對頭髮 顏色來調節眉色，想得貼心周到， 可惜實際用完後，分別不大。唯獨 眉粉真的有防水防汗作用，試用幾 次，效果都幾貼服持久，其他的都 是gimmick居多。íPSA出品向來有保 證，可惜今次有點失手囉！
▲蔣家旻和《 愛•回家 》一眾演員，相 處融恰，經歷四年，親如家人一樣。
Shop info： L ’Oréal Paris專門店 地址：沙 田 新 城 市 廣 場1期 Carrie葉嘉儀 傳媒人。專欄作家。素食愛好者。 479A店 電郵：carrieyip@msn.com Facebook：Carrie Yip 查詢：2506 1883 Instagram：CARRIE_YIPKAYI
星 妝 錄
︵ 隔周刊出 ︶
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華麗之前
美的密探
「眉」不足道
▲ A n g el 在《 警犬巴打》 中飾演阿妹 「 黎 淑 芬 」， 但這個阿妹為 人老婆又巴 渣，與以往的 有很大分別。
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情意結的護膚item
早前幫陳法 拉拍攝 Olay Total Effects廣告時，的 確勾起了不少青春 回憶！ 其 實 ，我 人 生 的 第 一 次 用 Olay Total Effects修護霜，是在溫 哥華那時經一位 Artist 介 紹 ，一 用 便 愛 不 釋 手 。這 支 修 護 霜 除 了 保 濕 緊 緻 外 ，亦 有 助 均 勻 膚 色 、改 善 膚 質 等多種功效。 自 己 用 過 好 用 的 ▲和陳法拉合作多年，她也令我勾 產 品 ，當 然 要 介 紹 給 起了不少「 青春回憶 」，呵呵！ 朋友……才發現原來很多身邊的明星朋友都會回購這支修 護霜，可能他們都同我一樣，對Olay Total Effects修護霜有 着獨特的情意結吧，加上它實在是太方便的關係，譬如經 常四出工作，只攜一支已滿足所有基本需求。日子久了， 漸漸發現，原來好用的產品，你會永遠離不開它的。 最近天氣反常，皮膚容易因為天氣變化而出現許多小 問題，我會選擇用Olay Total Effects修護霜，讓皮膚更加滋 潤，特別建議大家用作妝前打底，有助妝容更加貼服，更 有光澤感。
Annie G. Chan 著名星級化妝師，兼有隊專業化妝及形象服務團隊。 電郵：info@anniegchanmakeup.com Facebook：Annie G Chan Makeup Centre Instagram：annieg_makeup
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2016年2月19日 星期五 www.metrohk.com.hk
， e遊戲專頁 Metro Gam五刊登。 至 逢星期一
▲動漫王國 以小貓類角 色作主打 ， 引了許多歐 吸 美生產商購 入其肖像權 。
由 lollab 與協和合作生產的魔術貼紙 ， 則為傳統產 ▼ 品添加 AR 新意 。
遊戲新聞
上年極受歡迎的一套外國電影《皇家特工：間諜密令 （Kingsman )》內，一眾間諜戴上特製眼鏡，以便獲得各種 額外的資料分析，並讓一幅古董圖畫變成熒幕來觀看指定影 片等內容，就是擴張實境（Augmented Reality，簡稱AR） 的最佳示範：將傳統的物件，透過高科技媒介的加持而變得 現代化。對於畫家或製作卡通角色的公司來說，AR也是一項 撰文：莫俊賢 值得投資的新嘗試。
▲動漫王國創意總監Nikolas（ 左 ）及總經理Gigi（ 右 ）期望AR技 術能將動漫產業變得更有創意。
電戲人間創意總監 Terry ︵左︶ ▲ 與 Lollab 創辦人 Ken ︵ 右 ︶合作 推出 AR 魔術貼紙 。
Gee Kingdom動漫王國成立數年，以「 愛創作、創 作愛 」為口號，創作出以小貓小狗和可愛動物的卡通肖像 系列，冀望打造香港本地卡通肖像品牌，後來獲多間本 港及內地公司賞識，開展肖像授權合作項目，製作多種 衍生產品：如功能手機、手機殼、毛公仔、兒童餐具、 手機遊戲及禮品等，成功進軍國內及歐美等市場。憑着 高水準的創意及產品質量，Gee Kingdom迅速吸引各地 粉絲支持，廠商亦爭相合作。在2016年1月，Gee Kingdom動漫王國更榮獲「 香港授權業大獎2015 的『 最佳新 晉授權品牌 』銅獎，可謂一鳴驚人。 Gee Kingdom總經理劉容容（ Gigi ）說：「 試想像一 下，如果這隻小貓能夠在報紙上一躍而起，講述今日的 天氣，對於讀者來說應該會很吸引。」AR技術可以在透 過手機程式，在傳統紙媒上增加各種資訊，譬如掃描天 氣報告欄之際，便會自動播放小貓撐着傘子的小短片等等， 除了能活化傳統媒體，也能讓平面動漫卡通，再不用受 制於電視熒幕的範圍下，出現於指定的位置角落，同時 間讀者也能享受「 找尋能用AR技術的圖片 」的小遊戲， 增加閱讀樂趣，可謂三方有利。 另 一 方 面 ，網 台「 電戲人間 」亦與 印刷公司合作，推出 一系列以遊戲角色配 上特殊造型的魔術貼 紙 ，在 指 定 書 局 發 售 。除 了 希 望 把 目 標推廣往一般客層之 外，更欲把「 動漫角 色活躍於紙上 」的簡單AR概念傳達，讓手機科技與小孩 們常玩的各類貼紙結合，變成全新的產業。 不過，AR技術目前尚未十分普及，這和一般市民的 閱讀習慣有關。不過，隨着手機程式應用的普及，再加 上開發商的引導，相信以手機運用AR APP掃描指定目標 會與日常生活正式掛鈎，日漸獲得理想效果。
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2016年2月19日 星期五 www.metrohk.com.hk
欣賞小舍
去「 廣佛新世界 」開眼界
▲湖畔的低密度住宅。
好奇心驅使下，農曆年前去了一趟「 廣佛 新世界 」，參觀這個香港新世界耗資額超過200 億元在內地最重點打造的旗艦項目，將廣州 與佛山之間，面積超過260萬平方米的窮鄉僻 壤，變身成大廣州新中心，非常啱聽的是傳承 CANTON 文化的精神，注入國際元素，加上 有高鐵西站直達，來回香港西九龍僅需一小時， 交通方便被視為具升值潛質，吸引了不少港人 購入自住、投資或度假之用。
▲廣佛新世界的建築模型。
廣佛新世界銳意融入國際品質生活，使之 成為佛山知名社區，抵達後第一印象是環境很 綠，像個歐洲城鎮，種滿樹木花草，空氣清新， 令人心曠神怡，對於住在滿布屏風樓的香港人 來說，簡直是世外桃源，因此附近的大企業聘 請的海外高級行政人員都入住此處，在園中就 碰到不少外籍人士，令人不相信正置身內地。 為令環境生態得以持續，新世界只開發部 分區域建別墅和低密度住宅，盡量保留天然環
境，園內有700畝山林、500畝湖、20公里綠道， 而一大特色是擁有一個4,500畝湖山高爾夫球場， 景色優美，因此歐洲巡迴挑戰賽選擇連續10年 在此舉行賽事，據知有國際盛事在區內舉行， 便會帶旺地價。 園內設施齊全，會所有瑜伽室、健身中心、 攀岩及各種球類的場地，室內恒溫泳池及室外 80米長度無邊際泳池，供展覽、會議、宴會、 唱K、棋牌的Function Room，餐廳十八甫的出 品亦甚有水準，又有專為孩子而設的兩層高遊 戲區，一家大細可盡情享受一站式吃喝玩樂，
▲面積4,500畝的湖山高 爾夫球場。
▲開派對的豪華房間。
不用四出搵節目，舒適又方便。 令我最為欣賞除了園中真山、真水的自然 生態環境，風景可媲美白雲山外，就是其地下 水塘，自行收集雨水，經自設淨化系統過濾， 供全屋苑飲用，絕無污染，更不會有令香港人 怕怕的鉛水風波，設計貼心。
查小欣
▲供孩子開化妝派對用 的服飾。
(逢周五見報)
交遊廣闊，最愛品味生活。
剝花生館
《 我已經夠好了？！》 發掘內心的獨腳戲
獨腳戲難演，一個人在台上自說自話，帶動觀眾情緒， 這個不在話下；若然要探討內心，剖析人與羣眾之間的互動， 那就更是難上加難！ 去黑盒劇場看鄭鳳玲的《 我已經夠好了？！》 ，看她演 繹80後女生的自我形象，現實的自己和理想中的自我，永遠 都有一段距離，可以如何自處？ 她由「圍圈」開始說故事，女主角是位社工，對於「圍圈」 這個活動，屬日常工作，以平等對話的模式來幫助人，理應 駕輕就熟，然而她最恐懼的，竟然便是這個項目。她覺得被 批判，在上司與同事面前，她赤祼裸地自覺不足。她是不如 人？也許她只是不如自己的理想。 職場上的新女性，還會遇到許多人生問題，光是喊幾句 正面口號，當然改變不了甚麼。女主角老是希望有神仙超人 王子（ 甚至是聖誕老人 ）來打救，往往只是一場空想，到頭 來還是要自己解決障礙。更可嘆的是，現實中的自己，總達 不到心目中的理想形象。 愛情呢？對女生來說，生命中縱有多少不如意，如果能 夠談一場轟轟烈烈的戀愛，便不枉此生了，不過要命的是， 在小學時期，老師早已種下了巫婆的種子，讓女主角對愛情 的執着毫不實在。這一場令人很有印象，她自己演出當年的 小學老師，灌輸像詛咒似的，僵化的愛情概念，那氣氛陰惻 惻的，霎時變成一部恐怖劇！ 生命無常，往往有些突如其 來的打擊，最常見的是健康問題。 鄭鳳玲又忽然轉裝，飾演在身體 檢查時出現的一顆纖維瘤，用童 話故事的語調，說出瘤和主人之 間，多年共生，相依為命的關係。 瘤要離開了，祝福主人往後的幸 福，輕鬆而感動，饒有深意。 這個劇喚作《 玩轉陰暗面 》 系列，不過，無論遇到任何困難， 像這個劇一樣去正視問題，難關 還是會過去的，重點取決於個人 態度！
黃獎
(逢周五見報)
告人，玄俠小說《 首誌封神 》作者， 「萌 動學生創作團 」創辦人。 www.facebook.com/anthony.wongjon
撰文：Carrie Yip 攝影：David Lee@chinapixel 服裝提供：紅色皮革外套（ Longchamp ） 美術：Ronnie Cheung
飯局
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星情
2016年2月19日 星期五 www.metrohk.com.hk
王迪詩 香港地女作家當中 ，王迪詩︵ Daisy ︶在我朋友圈中最受歡迎 。 得 來﹁ 寸 嘴 女 作 家 ﹂封 號 ， 與 其 他 作 家 比 較 ， Daisy 不一定是 文筆最好 ， 但在她筆下 ， 把時下男女的愛情 、 工作 ， 以及生活點 滴等 ， 有血有肉的刻劃 ， 甚至是體無完膚 、 沒保留的呈現 ， 令大 家共鳴 。 世上不少女孩子都想做公主， 但 公 主 只 活 在 童 話 裏；今 天 這 裏 主持 葉嘉儀 叫香港 ，不夠勇敢的女人 ，或 Carrie 者 更 需 要 的 是﹁ Daisy ﹂。 傳媒人。喜歡﹁ 吃 ﹂， 皆因非只飽足五臟 ， 更可透看人情 。
地址：中環國際金融中心商場 三樓3101店 電話：2393 3933 平均消費：約$350/位 泊車：ifc停車場 營業時間：11:30-14:30、18:00-22:30（ 星期一至五 ） ； 11:30-15:00、18:00-22:30（星期六、星期日及公眾假期）
國金軒
被 Daisy 形容是很邪惡的芝香三文魚 酥 ，咬落有濃郁的芝士味 。 $60/3 件 ▲
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水晶大蝦球嚴選大虎蝦去殼切好 ，炒 熟上枱如白牡丹的賣相 。 $380/ 隻
▲「 願你在你的生活裏，永遠是 個 快 樂 的 主 角！」是 Daisy 送 給 《 星情飯局 》讀者的猴年祝福。
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花 膠 菜 膽 杏 汁 白 肺 湯 ，蘊 含 豐 富 營 養及骨膠原 ， 美顏又滋潤 。 $280/ 位
OL
看家本領
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芥末子母蝦餃賣相可 ▲ 愛 ， Daisy 讚小蝦餃的餡 是芥末夠香 。 $35/ 份
生磨蛋白杏仁茶以大 ▲ 粒 的 杏 仁 生 磨 ，拌 入 蛋 白 ， 口感細滑 。 $60/ 位
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坦白講 ，在未認識 Daisy 前 ，不太喜歡她 的，覺得﹁ 寸嘴 ﹂這些封號，只是在玩噱頭。 所 封﹁ 寸 嘴 ﹂，只 是 觀 點 接 觸 過 真 人 ， Daisy 現有難得的自由， 與角度。打過九份工， Daisy 為 甚 麼 再 要 屈 就 自 己 去 要 討 好 某 某 某 ，遷 就 乜 乜 乜 ，﹁ 如 果 咁 做 ，王 迪 詩 就 冇 佢 嘅 存 在 價值！﹂ 有自己一套的價值觀 ，深得不少 Daisy 認同 ，其中她說過：﹁ 我哋唔介意男朋友帶 我 哋 去 食 記 ，但 介 意 唔 好 食；其 實 女 仔 真 係 唔 介 意 去 捱 ，但 介 意 個 生活態度 ﹁ 旭 日 初 升 ﹂以 切 粒 的 男 仔 冇 志 氣 ！ ﹂沒 有 深 奧 的 文 字 ， 菇 菌 及 海 鮮 ，釀 入 原 個 是完美主義者 ，但對別人 Daisy 靜 岡 番 茄 ， 再 以 濃 雞 湯 寬 鬆 ，只 是 對 自 己 要 求 嚴 格 。 但直插入心 。 ﹁今 慢煮至入味 。 $198/ 位 看家本領， ﹁ 談情說愛 ﹂是 日 睇 好 多 嘢 都 唔 使 錢 ，啲 觀 眾 肯 畀 Daisy 早 陣 子 她 所 主 持 的 港 台 節 目︽ 我 係 、 坐喺度聽你講 錢 ，去睇你個 Show 乜乜乜 ︾也好評如潮 。﹁ 節目播完 ， 嘢個半鐘 ，真係唔易㗎！做足 300% 但 訪 問 癮 起 ，咪 喺 月 再 做 準 備 ，咁 上 台 一 定 咪 輕 鬆 囉！依 家 Talk ﹃ 香 港 應 該 有 條 人 渣 村 ﹄，會 香 港 嘅 氣 氛 唔 好 ，我 好 想 大 家 可 以 Show 乜 ﹄、﹃ 我 係 乜 加 新 嘢﹃ 我 係 嚟 發 洩 一 下 、苦 中 作 樂 ，笑 到 死 咁 Jenny 焗 腸 ﹄等 等 ，訪 問﹃ 大 帽 山 惡 女 ﹄ 散 場 ！ ﹂ 嘅 男 朋 友 ，睇 吓 佢 平 時 點 頂 佢 女 讀 者 的 尊 重 、粉 絲 的 支 持 ，是 西班牙黑豚生煎包， 說話有魅力 ，雖則上 友 ﹂ 繼 續 走 ﹁ 作 家 ﹂ 這 條 路的 支 持 Daisy Daisy 外 脆 內 軟 ，黑 豚 脂 香 四 迴 響 很 大 ，她 亦 堅 拒 回 Talk Show 精神力量 。但人也會有肚餓時 ， ﹁我 溢 ， 極美味 。 $90/ 三件 ，﹁ 我 唔 係 明 星 、歌 手 ，根 出 食 嘢 冇 底 線 㗎！一 星 期 之 中 ，我 最 DVD 本 冇 包 袱 ，可 以 好 盡 咁 去 唱；同 現 忙 係 星 期 四 ，好 多 稿 交 ，喺 嗰 日 忙 ，大家嘅互寸互動 ， 場觀眾 完 ，我 可 以 食 四 碗 飯 ，唔 食 飯 我 會 反 真係好好玩！根本每場 手 軟 腳 軟 ，所 以 一 定 唔 會 為 減 肥 而 Talk Show 根本就已經唔係 應 都 唔 同 ，睇 捱餓 我有一個朋友咁樣同我講： DVD 就 好 似 櫻 花 咁 ，將 嗰 回 事 ，做 你 係 我 識得嘅女人當中食得最多嘢 Live 最美好嘅留喺腦內 ，記住就好咯！﹂ 嘅 你 話 係 褒 定 貶 吖 ？ ﹂不 要 以 的 坦 率 ，就 以 為 口 味 也 會 為 Daisy 洋化 ，﹁ 我好鍾意食中菜 ，特別係廣東菜 、 上海菜 ，每星期都去飲茶 ，國金軒我都成日 去㗎 。 其 實食嘢都係一種自己嘅態度表現 ， 一 個 餐 ，喺 平 安 夜 、情 冇 理 由 平 時 賣 $688 ，所以呢啲節日都會揀食中 人節就賣 $1,388 菜慶祝 ，成個場係你包晒咁 ，幾好！﹂ 生活，當中有不少環節，過得精采與否， 視乎個人的態度 。而我相信﹁ 王迪詩生活態 度 ﹂，正在感化一部分的人 。 M
Q & A
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美妝教室
後天補救
韓式飄霧眉
陳明恩 廣東話出名難學，所以一般香 港人見到有外籍人士說得一口流利 廣東話時，總會嘖嘖稱奇。娛樂圈 中的代表，除了河國榮、布偉傑、 喬寶寶外，近年就冒起了一個陳明 恩，而今次已是她第二次上《 靜默 的革命 》擔任嘉賓了。 觀眾多數從《 老表，你好嘢！》 及《 老表，你好 Hea ！》認識陳明 恩，但這兩套劇之後，明恩又好像 從公仔箱消失了，原來她去年演出 了兩套音樂劇， 「 其中一套要用廣 東話做 Musical，真係好考到我。 因為我第一次做Drama女主角，仲 要係一個好專業嘅Drama團隊搵我 做女主角，我好驚，因為呢個唔係 我Major。」明恩自覺廣東話講得不 夠好，所以很擔心自己表現。觀眾 可能會驚訝，明明她的口音已經說 得如地道香港人一樣，竟然還嫌自 己不足？她說：「 我做嗰套係《 走 音大聯萌 》 ，仲要我個角色成日都
鬧人嘅，你知一定要講得好快，嘩！ 好緊張，不過就希望自己廣東話再 進步多少少，其實我好多都唔識睇 嘅。」明恩坦言自己閱讀中文字的程 度都只是半桶水，看聖經或劇本都 只看得明一半，之前拍《 老 》要演一 個常常講文言文的角色，她亦只能 靠拼音死記硬背，而且始終未敢挑 戰古裝片。 有看過《 星夢傳奇 》的觀眾，都 知道明恩是唱得之人，原來她亦一 直為音樂事業打拼，但礙於成長背 景及語言問題，學起來也比一般人 難， 「 其實一直都做緊音樂嘅，依家 就努力緊啲歌。但真係要啲時間先 搵到屬於自己嘅歌，因為我雖然喺 香港長大，但細個係唱開英文歌， 未必太識處理廣東話歌詞，個人裏 面又有好多鬼妹嘢，如果要Mix埋落
Canto-Pop，就要啲時間去摸索。」 不過，從明恩的故事，我們知 道人只要肯靠後天努力，亦絕對可 以戰勝先天限制。 《 靜默的革命 》 主持：林以諾 播出時間：逢星 期日晚上十一點 半至凌晨兩點 播放頻道：商業一台雷霆881 嘉賓：陳明恩
藝 人 拍 劇 外 景 時 間 長，Call Time又早。所以有時有些女藝人 都會自己化妝，但拍劇拍到已經 很累，在高清拍攝下，化妝又要 很仔細，真的筋疲力竭！ 因此不少女藝人都選擇做「 半 永久化妝 」 ，當中最受歡迎的是飄 霧眉！做了後輪廓變得立體，因 為眉形主宰五官，有了一對靚眉， 立即精神奕奕，而且化妝時間會 快很多，不用再怕對不準眉形， 畫到高低鴛鴦！ 思琦妹（ 楊思琦 ）一直受高低 眉的影響，一畫眉就傷腦筋，早 ▲思琦妹有高低眉，利用飄霧 前我就為她做了飄霧眉。記得幾 眉技術就可改善眉形！ 年前，跟她第一次化妝時，花了很多時間為她修改眉形，用了一 段時間才把兩邊眉的高低拉近。故當我到韓國學完半永久化妝技 術回來，便跟她商討，建議她做飄霧眉，皆因做完後便不怕畫得 兩邊高低，既可縮短化妝時間，更不怕溶妝！而飄眉及飄霧眉有 甚麼分別？甚麼人適合做呢？飄眉比較自然，用刀片刻畫出仿真 眉毛，線條細緻纖巧，比較適合喜歡素顏或淡妝的女士；如果曾 經做過眉，但皮膚上留色已很淡很淡，淡到差不多已全掉，也可 做飄眉。但如果仍然殘留一定的顏色眉形，兼且是偏紅或偏藍綠 色，飄眉技術就不能遮蓋，而且亦凸顯不到飄眉的線條，這個情 況就要做飄霧眉，先改掉舊有顏色，再重新塑造全 新眉形，而感覺就似用眉粉化妝般，眉形更突出， 兼且留色留得更持久！當然從未做過眉女士亦可做， 而且好適合需要化妝的 Tiffany Fong 上 班 族，亦 更 加 受 藝 人 專業化妝師，與不少藝人合作，並常參與各大廣 告、雜誌、品牌活動。 歡迎。 twentysix_pro@yahoo.com.hk
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與 Joshua Kylie 拍拖近一年 。
傳與嫩口男友訂婚 Kylie Minogue晒巨鑽 格林美頒獎禮剛完結，又有另一音樂頒獎禮殺到！由英國音樂雜誌“ NME ”主辦的頒 獎禮於香港時間昨日在倫敦舉行，雖然出席的歌星不及格林美般星光熠熠，但仍吸引 Coldplay、Charli XCX等英國歌手出現。澳洲天后Kylie Minogue則戴住超閃鑽戒到場， 疑似公告同嫩口男友的婚訊。 Kylie Minogue 當 日
Martin送上擁抱祝賀。當日Kylie被發現有意無意
最佳英國歌手獎。而日前於
以白色透視裙現身擔
Show Off 手上的巨型鑽戒，加上早前已多次傳
格林美攬盡各大獎項的Tay-
任頒獎嘉賓，頒發大
出她與28歲嫩口男友Joshua Sasse的婚訊，因
lor Swift亦獲頒最佳國際歌
獎“ Godlike Genius ”
而有指47歲的Kylie似乎想借婚戒確認傳聞。23
給 樂 隊 Coldplay，
歲女歌手Charli XCX 以超Deep V連身褲打扮到
手，不過她未有出席領獎， 現 h a r li X C X 身。 以性 感打 扮 唔通格林美之後的慶功宴
她更即場向主唱 Chris
場，一入場便成為全場焦點，最後她亦順利拿下
未去完，所以飛唔切去英國？
傳求婚三次被拒 霆鋒孖拉姑拜佛打救 自從王菲與霆鋒世紀復合以來婚訊傳唔停，不 過實情好似十劃都未有一撇，昨日據《 e+娛樂 》報 道，原來係因為王菲唔肯嫁！報道稱霆鋒向女友求 婚三次都食檸檬，知情人士仲話：「 阿菲坦白同霆鋒 講，自己結過兩次婚，兩個女已經唔同爸爸，唔想 再結第三次，令關係變到太複雜。」不過霆鋒死心不 息，仲孖埋阿媽狄波拉（ 拉姑 ）同鬍鬚Kong去拜中 半山寶雲道姻緣石下嘅四面佛，廟祝指拉姑係常客， 仲送上多個跳舞公仔供奉四面佛添！
▲（ 左起 ）拉姑、鬍鬚 Kong 同霆鋒夾手夾腳清理 神壇。
▲C
李光洙 客串新女團MV
零酬金
早前韓國人 氣綜藝節目 “ R un ni ng M an ”成 員 李 光 洙， 捱義氣為金鐘 國客串所屬組 合 Turbo 的 MV， 唔知係咪拍上 癮 ， 光洙近日又免 費客串將於本 月 25 日出道的中韓 女 團「 宇 宙 少 女」 的 新 歌“ MOM OMO ”MV。 昨日公開的預 笑本色 ，其中 告 片 中 ，可 見 仲有被 12 位女 光洙繼續發揮 成員包圍的興 其搞 奮 樣 ，真係超級 http://www.we 爆笑！ ibo.co m/u/5779220
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▲就係呢 位 距離接觸 粉 絲 ，有 得 上 台 。 同
發 昨日有一大喜事 刊 》創 生 ，就 係《 E 週 集團 刊 啦 ！都 市 新 聞 專誠 主席黃浩博士 unch 於 中 環 舉 辦 La 徐淑 Party，除 老 婆 燕 、林 玲 敏（ Suki ） 名 及黃德几等城中 ▲ 黃浩與 太太徐淑 宋 友 敏及三名 千 金 ，一 人 ，仲邀請好 同 出 席《 E 週 刊》 L a u 做 ） n h c ra h 的 Sa P arty 熙 年（ 。
娜姐近
!!! 好正呀!
麥當娜香港騷頭場 披區旗全場High爆 「 Rebel Heart Tour世界巡迴演唱會 」前晚終於來到香港站，幾 乎站站都遲大到開騷的麥當娜，今次當然唔例外，粉絲8點已經入 場等開騷，直至10點20分娜姐先踏上舞台，雖然等足兩粒幾鐘， 但粉絲都話值得，尤其係娜姐披上香港區旗一刻，真係全場High爆！
娜姐出道33年，首度於香港舉行 Mac成8點半先暖場，唔少觀眾都好 醒目，暖場過後反而出去場館外Hea 住等開騷，最終娜姐大約10點20分 先出場，同上次台灣騷開場時間差不 多。遲咁多，娜姐當然要冧返班粉絲 啦！唔單止用廣東話講：「 你好！」 、 「 我愛你！」等打招呼，仲加埋一大 堆粗口同「 有味 」內容，當娜姐拋完 個自稱有「 麥當娜下體味 」的花球畀 烏克蘭觀眾後，仲問對方：「 你想唔 兩個幾鐘除了勁歌熱舞之外，娜
▲ 演唱會接近尾聲，Dancer拎住香港區旗出嚟，娜姐二話 不說即披上身。
姐亦不斷同粉絲互動，一位以李小龍打扮的幸運觀眾就畀娜姐請上台，佢仲大派利是兼教娜 姐用廣東話講：「 恭喜發財！」而娜姐開騷唱到Encore部分“ Holiday ”時，例牌會披上當地國 旗或區旗，今次香港頭場騷娜姐披上香港特區區旗，即刻令全場氣氛推上高峰！所以話，遲 到又點喎？識冧粉絲一樣冇有怕！
司 儀 。被 問 到 是 接 Job，Sarah 笑 否 以「 朋 友 價 」 nd，完全 黃生就係見 Frie 指：「 唔係呀！ 唔重要 ， 滿意 。其實價錢 冇講過價呀 ，好 猴年第 順 利 ，今 次 係 我 最重要係活動好 都 係《 E 好 開 心 ，最 希 望 一 個 外 快 Job， 將與陳 順 利！」Sarah即 週 刊 》創 刊 一 切 因搞婚 不過就絕對唔會 智燊拉埋天窗 ， 感激好 好的 Sarah，相當 禮而減產 ，人緣 真係好 心幫忙 ，坦言：「 友對舉行婚禮熱
明 抽
巡 唱，原 定 話8點 開 騷，但 DJ Mary
想3P ？」意識真係勁大膽！
， 夫陳智燊有共識 宋熙年指與未婚 而影響工作 。 不會因籌備婚禮
娜姐全情投入演出 ， 天后風範絕對唔係講笑 。 ▲
宋熙年開心價 b o J 單 首 年 猴 接
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2016年2月19日 星期五 www.metrohk.com.hk
暗
寸
Suki， 譬如姊妹之一嘅 多人都好錫我， 幫手 ， 都會問我有咩要 我同佢食 Lunch佢 。」 大家對我都好好
燦烈
私生飯又發狂
靚 ，以 為 佢 哋 咪以為做藝人身光頸 只 係 自 己 先 知 ！好 實 好 風 光 ，其 實 有 苦 O，喺 韓 、中 、港 、 似 韓 國 人 氣 男 團 EX 出現好多會跟蹤藝 台 一 樣 人 氣 勁 ，搞 到 （ 私生飯 ）出現 ，佢 人私生活的瘋狂粉絲 連私人電話同通訊 哋 唔 只 被 追 車 ，甚 至 ，每 日 受 到 私 生 飯 軟體帳號都會被外傳 都咪話唔頭痛！ 過百個信息嘅騷擾 ， 發現同澳洲混 其中成員燦烈近日被 相 關 注 ，呢 班 私 生 血 女 模 Lilymaymac互 燦烈不取消關注 c，仲留言話：「 因為 ma ay ym Lil 擾 騷 狂 瘋 一樣 ，識 飯即刻失去理智 ， 氣直頭好似燦烈阿媽 都係自己攞嚟！」口 場 下 種 這 有 c， ma Lilymay 㗎！ 所以成名真係有代價 個朋友都要被阻止 ，