VN ISSUU# 654

Thứ Sáu, ngày 17 tháng 12 năm 2021

Số 654

Kentucky tiếp tục tìm kiếm người sống sót sau lốc xoáy Các nhân viên cứu hộ đã nối lại công việc bới tìm trong các mảnh vỡ hôm 13/12 với hy vọng ít ỏi sẽ tìm thấy người sống sót sau một loạt các trận lốc xoáy chết chóc quét ngang qua sáu tiểu bang, và các quan chức Kentucky đang cố gắng xác định con số tử vong.

Tổng thống Joe Biden hôm 12/12 đã tuyên bố thảm họa liên bang nghiêm trọng ở bang Kentucky, mở đường cho viện trợ liên bang bổ sung, Cảnh hoang tàn đổ nát sau cơn lốc xoáy ở Mayfield, Kentucky Nhà Trắng cho biết.

Thống đốc bang Kentucky Andy Beshear trước đó đã chính thức yêu cầu Tổng thống Biden ra tuyên bố này. Ông Beshear ước tính số người chết trong thảm họa hôm 10/12 là 80 người và có thể tăng lên hơn 100 người nhưng hy vọng số người mất tích tại một nhà máy nến bị tàn phá là thấp hơn nhiều so với suy nghĩ trước đây. Điều này có thể dẫn đến chỉnh lại con số tử vong cho thấp hơn.

Nhà máy nến này nằm ở Mayfield, thị trấn có khoảng 10.000 dân ở góc tây nam Kentucky, nơi lốc xoáy phá hủy không chỉ nhà máy mà còn cả sở cảnh sát và sở cứu hỏa. Nhà cửa bị san phẳng hoặc mất mái, cổ thụ bật gốc và các biển báo trên đường bị rách tơi tả.

Có tới 70 trong số 110 công nhân làm việc tại nhà máy được cho là đã chết, nhưng phát ngôn nhân công ty hôm 12/12 nói con số này nhiều nhất là 16, và cho biết rằng tám công nhân tại địa điểm này được xác nhận là đã chết và tám người khác mất tích.

Bác sĩ Fauci: ‘Chích mũi tăng cường để được bảo vệ tốt nhất trước Omicron’ Chuyên gia bệnh truyền nhiễm hàng đầu của Mỹ hôm 12/12 đã kêu gọi người dân Mỹ đủ điều kiện tiêm mũi vaccine tăng cường ngừa virus corona để được bảo vệ tốt nhất trước biến thể Omicron mới.

Các chuyên gia y tế nói các bằng chứng được nghe thấy ban đầu cho thấy những người mắc biến thể chỉ bị bệnh nhẹ, nhưng hậu quả lâu dài của nó vẫn chưa được biết.

Bác sĩ Anthony Fauci, cố vấn y tế trưởng của Tổng thống Joe Biden, nói trên chương trình ‘This Week’ của đài ABC rằng Omicron có thể lẩn tránh kháng thể do ba loại vaccine có sẵn ở Mỹ tạo ra. Gần 202 triệu người Mỹ được coi là đã chích ngừa virus corona đầy đủ, nhưng chỉ có 53,8 triệu trong số họ đã được chích mũi tăng cường.

Omicron có khả năng lây lan cao, nhưng biến thể delta vẫn đang làm tăng mạnh số ca nhiễm mới ở Mỹ. Nước Mỹ hiện có thêm 118.000 ca mỗi ngày, tăng 42% trong hai tuần qua, nhưng đến nay chỉ có 140 ca nhiễm biến thể omicron được ghi nhận.

“Nếu muốn được bảo vệ tối ưu, nhất thiết phải đi tiêm mũi tăng cường,” ông Fauci nói.

“Tin tức có phần đáng khích lệ là dữ liệu sơ bộ cho thấy khi được tiêm mũi tăng cường... nó tăng mức độ bảo vệ đủ cao để có thể chống được omicron,” ông Fauci nói.

Ông Fauci cho biết 60 triệu người Mỹ đủ điều kiện vẫn chưa được tiêm chủng và khoảng 100 triệu người đủ điều kiện chích mũi tăng cường.

(Theo VOA Tiếng Việt)

Pfizer công bố thuốc uống điều trị Covid-19 hiệu quả gần 90% Hãng dược Mỹ Pfizer đã công bố kết quả phân tích thuốc trị Covid-19 do họ điều chế cho thấy nó đạt hiệu quả ở mức gần 90% trong việc ngăn nhập viện và tử vong với người bệnh nguy cơ cao.

“Có tin tức ban đầu rằng có tới 70 người có thể đã chết trong nhà máy. Đó là quá nhiều, nhưng chúng tôi tạ ơn Chúa vì con số này hóa ra là ít hơn, ít hơn nhiều,” ông Bob Ferguson, phát ngôn nhân công ty Mayfield Consumer Products LLC, nói.

Reuters đưa tin, Pfizer ngày 14/12 cho biết, kết quả phân tích cuối cùng thuốc trị Covid-19 của hãng cho thấy nó có hiệu quả 90% trong việc ngăn nhập viện và tử vong ở bệnh nhân có nguy cơ cao.

Trước đó, hôm 12/12, ông Beshear không xác nhận con số tử vong thấp hơn nhưng cho biết thông tin chưa được xác minh từ công ty nến có thể là ‘phép màu mà chúng ta đang hy vọng’.

Thêm vào đó, các dữ liệu phòng thí nghiệm gần đây cho thấy, thuốc của Pfizer vẫn duy trì sự hiệu quả với biến chủng nhiều đột biến chưa từng có, Omicron.

Phó Thống đốc Kentucky Jacqueline Coleman và các giới chức địa phương đã lên kế hoạch đi thị sát thiệt hại ở Hạt Taylor vào sáng ngày 13/12 và sẽ có họp báo ngắn vào lúc 9 giờ tại thành phố Campbellsville, khoảng nằm cách Mayfield 320 km về phía đông.

Con số tử vong vì COVID-19 ở Mỹ hiện là gần 794.000, nhiều hơn bất kỳ nước nào khác, theo Trung tâm Kiểm soát và Ngăn ngừa Dịch bệnh, tức CDC.

Hãng dược Mỹ tháng trước cho biết, thuốc đường uống của mang tên Paxlovid của họ đạt hiệu quả 89% ngăn chặn triệu chứng nặng và tử vong khi so sánh với nhóm dùng giả dược trong một nghiên cứu có 1.200 người tham gia. Dữ liệu công bố ngày hôm nay được thực hiện thêm trên 1.000 người.

Trong khi bang Kentucky bị ảnh hưởng nặng nề nhất, sáu nhân viên đã thiệt mạng tại một nhà kho của Amazon ở bang Illinois sau khi cơ sở này oằn mình dưới sức mạnh của lốc xoáy, trong số đó có một tài xế chở hàng chết trong nhà tắm, nơi nhiều nhân viên nói với Reuters rằng họ đã được hướng dẫn chạy đến để trú ẩn.

Không có ai trong nghiên cứu sử dụng thuốc của Pfizer bị tử vong, so với 12 người thiệt mạng trong nhóm dùng giả dược.

Một viện dưỡng lão cũng đã bị lốc xoáy quét qua ở bang Arkansas, khiến một trong hai người chết ở bang này. Bốn người được báo là đã chết ở Tennessee và hai người chết ở Missouri.

(Theo VOA Tiếng Việt)

Pfizer cũng công bố dữ liệu trong cuộc thử nghiệm lâm sàng thứ 2 cho thấy, liệu trình của họ giảm nguy cơ nhập viện khoảng 70% trong một thử nghiệm

trên 600 người trưởng thành. "Đó là một kết quả tuyệt vời. Chúng ta đang nói về một số lượng đáng kinh ngạc những người được cứu sống và những ca nhập viện đã được ngăn chặn.

Và tất nhiên, nếu thuốc được uống nhanh chóng sau khi lây nhiễm, nó có thể làm giảm sự lây lan đáng kể", Giám đốc Khoa học Pfizer Mikael Dolsten nói. Ông Dolsten cho hay, ông hy vọng liệu trình của Pfizer sẽ sớm được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) và các cơ quan quản lý khác cấp phép sử dụng cho những người có nguy cơ cao.

Hiện chưa có phương pháp điều trị Covid-19 bằng đường uống nào được cấp phép tại Mỹ.

Trong một diễn biến khác, nghiên cứu do công ty bảo hiểm Nam Phi Discovery Health công bố hôm nay cho thấy, hai mũi tiêm của Pfizer có hiệu quả ngăn ngừa Covid-19 trên 90% với chủng SARSCoV-2 gốc, nhưng hiệu quả với chủng Omicron còn khoảng 33%.

Mặc dù vậy, hai liều Pfizer có khả năng ngăn 70% nguy cơ nhập viện với người nhiễm Omicron, kể cả các nhóm bệnh nhân nguy cơ cao. Đức Hoàng -Theo Reuters

Metro Viet News

TIN HOA KỲ

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Người đàn ông California bị truy tố trong vụ bạo loạn 6/1 đào tẩu sang Belarus Một người đàn ông từ bang California bị buộc tội tấn công cảnh sát trong vụ bạo loạn ngày 6 tháng 1 tại Điện Capitol Hoa Kỳ và sử dụng chướng ngại bằng kim loại để phá rào đã đào tẩu khỏi Mỹ và được cho là đã trú ẩn ở Belarus, các công tố viên liên bang nói ngày thứ Sáu.

Evan Neumann, 49 tuổi, bị truy tố hôm thứ Sáu với 14 tội danh bắt nguồn từ cuộc tập kích chết người tại Điện Capitol do những người ủng hộ Tổng thống Donald Trump lúc bấy giờ thực hiện, mở rộng các tội danh ban đầu có trong đơn tố tụng hình sự nhắm vào Neumann vào tháng 3.

Hình ảnh từ video cho thấy Neumann, cư dân Mill Valley thuộc bang California, gần San Francisco, đeo mặt nạ phòng độc khi đứng gần cảnh sát trước các chướng ngại vật được dựng ở chân của Mặt Tây Điện Capitol, các công tố viên cho biết trong một thông cáo.

Theo các tài liệu trong vụ án, Neumann sau đó đã tháo mặt nạ phòng độc và hét vào mặt cảnh sát, "Tôi sẵn sàng chết, các người có sẵn sàng chết không?" trước khi ông ta hành hung một số cảnh sát viên và sử dụng chướng ngại để lao vào họ.

Neumann, người vẫn chưa ra hầu tòa trong vụ án, đã đào tẩu khỏi Mỹ vào ngày 16 tháng 2 và "hiện được cho là đang ở Belarus," Văn phòng Công tố viên Hoa Kỳ Đặc khu Columbia nói trong một thông cáo.

Theo một bài báo do Daily Beast đăng tải, tháng trước, Neumann đã xuất hiện trong một tường trình đặc biệt của đài truyền hình nhà nước Belarus với tiêu đề "Giã biệt nước Mỹ," kể lại hành trình của ông ta tới nước cộng hòa thuộc Liên bang Soviet cũ và thủ đô Minsk. Ông ta nói trong chương trình này rằng ông ta đang xin bảo hộ tị nạn chính trị ở Belarus vì Mỹ, theo quan điểm của ông ta, không còn là một quốc gia của luật pháp và trật tự nữa, Daily Beast đưa tin.

Neumann là một trong số hơn 220 cá nhân bị buộc tội tấn công hoặc cản trở hoạt động chấp pháp trong vụ tấn công ngày 6 tháng 1 nhắm vào Điện Capitol, làm gián đoạn phiên họp chung của Quốc hội để chính thức chứng nhận chiến thắng bầu cử tổng thống vào tháng 11 năm 2020 của ứng cử viên Đảng Dân chủ Joe Biden trước ông Trump, tổng thống Đảng Cộng hòa đương nhiệm.

Neumann được cho là người đào tẩu quốc tế duy nhất bị buộc tội liên quan đến vụ bạo loạn ở Điện Capitol.

(Theo VOA Tiếng Việt)

Trump khen Obama Cựu tổng thống Mỹ Trump bất ngờ bày tỏ ngưỡng mộ người tiền nhiệm Obama sau nhiều năm chỉ trích các đảng viên Dân chủ.

Cựu tổng thống Mỹ Donald Trump (trái) và cựu tổng thống Barack Obama tại Đồi Capitol ở Washington hồi tháng 1/2017. Ảnh: AP.

"Tôi thích ông ấy. Ông ấy thông minh và sắc sảo", cựu tổng thống Mỹ Donald Trump phát biểu tại một sự kiện ở Sunrise, Florida, cuối tuần qua, nhắc đến người tiền nhiệm Barack Obama.

Tuy nhiên, Trump cũng nói thêm rằng các phương pháp của Obama đã gây ra "chia rẽ lớn" và hận thù trong nước Mỹ.

Những lời khen ngợi Trump dành cho Obama thể hiện những thay đổi mạnh mẽ của ông sau 5 năm cáo buộc người tiền nhiệm "không sinh ra ở Mỹ". Trump còn tố Obama là "tổng thống ngu ngốc nhất lịch sử", "thảm họa" và "kẻ sáng lập IS".

Obama cũng nhiều lần chỉ trích người kế nhiệm mình "nói dỗi mỗi ngày", "không nghiêm túc làm tổng thống" hay "không bảo vệ nổi bản thân và người dân Mỹ trước Covid-19".

Obama là tổng thống Mỹ hai nhiệm kỳ, từ năm 2008 đến năm 2016. Trump là người kế nhiệm Obama, nắm quyền từ năm 2016 đến năm 2020. Bất chấp quan hệ cá nhân căng thẳng, Obama vẫn để lại cho Trump bức thư cho ngày nhậm chức năm 2017 và Trump nói đó là điều "đẹp đẽ".

Ngọc Ánh (Theo NY Post)

4 Philadelphia

Số người chết vì COVID-19 ở Hoa Kỳ chạm mốc 800 nghìn Hoa Kỳ hôm Chủ nhật đã ghi nhận 800.000 ca tử vong vì COVID-19, trong bối cảnh nước này phải đối mặt với nguy cơ gia tăng các ca nhiễm do thời gian ở trong nhà nhiều hơn khi thời tiết lạnh hơn và vì biến thể Omicron có khả năng gây lây nhiễm cao hơn.

Cột mốc này có nghĩa là số người chết vì COVID-19 ở Hoa Kỳ hiện đã vượt quá toàn bộ dân số của tiểu bang North Dakota.

Ngay cả khi vắc-xin được cung cấp rộng rãi và miễn phí, quốc gia này đã mất nhiều nhân mạng hơn vì COVID-19 trong năm nay so với năm 2020 do biến thể Delta dễ lây lan hơn trong khi vẫn có người từ chối tiêm chủng ngừa COVID-19.

Kể từ đầu năm, hơn 450.000 người ở Hoa Kỳ đã tử vong sau khi nhiễm COVID-19, tương đương 57% tổng số ca tử vong ở Hoa Kỳ vì virus này kể từ khi đại dịch bắt đầu.

Các chuyên gia y tế cho biết các ca tử vong năm nay chủ yếu là ở những bệnh nhân chưa tiêm chủng.

Theo phân tích của Reuters, mất 111 ngày để số ca tử vong ở Mỹ tăng từ 600.000 lên 700.000. 100.000 ca tử vong tiếp theo được ghi nhận chỉ trong 73 ngày.

Theo phân tích của Reuters, các quốc gia khác có số người thiệt mạng tính theo đầu người ít hơn nhiều trong 11 tháng qua.

Trong nhóm Bảy quốc gia giàu có nhất, Hoa Kỳ xếp hạng tồi tệ nhất về số người chết bình quân đầu người vì COVID-19, tính từ ngày 1 tháng 1 đến ngày 30 tháng 11, theo phân tích của Reuters.

Tỷ lệ tử vong ở Hoa Kỳ cao hơn ba lần so với nước láng giềng Canada và 11 lần so với Nhật Bản.

Tuy nhiên, ông Beshear cho biết hơn 70 người có thể đã thiệt mạng khi trận lốc xoáy quét qua hơn 200 dặm (320 km) ở bang của ông và số người chết cuối cùng có thể vượt quá 100 người ở 10 địa hạt hoặc nhiều hơn.

Số người chết là 36 người ở 5 bang, bao gồm 6 người ở Illinois, nơi một cơ sở của Amazon bị lốc xoáy tàn phá; bốn ở Tennessee; hai ở Arkansas, nơi một viện dưỡng lão đã bị phá hủy; và hai ở Missouri. Ông Victor Gensini, một nhà nghiên cứu về thời tiết khắc nghiệt tại Đại học Northern Illinois, cho biết rằng nếu các báo cáo ban đầu được xác nhận, cơn lốc xoáy "có thể sẽ trở thành một trong những cơn lốc xoáy gây ra thiệt hại trên diện rộng nhất trong lịch sử Hoa Kỳ".

(Theo VOA Tiếng Việt)

Nhân viên cứu hộ tìm kiếm người mất tích sau trận lốc xoáy ở Mỹ Lực lượng cứu hộ tiếp tục tìm kiếm người mất tích trong các bãi đổ nát sau khi một trận lốc xoáy tàn phá miền trung nước Mỹ làm hàng chục người chết và nhiều cộng đồng dân cư rơi vào cảnh tuyệt vọng.

Trận lốc xoáy đã gây ra sự tàn phá có thể được coi là trên diện rộng nhất trong lịch sử, phá hủy một nhà máy sản xuất nến, một viện dưỡng lão và san phẳng một trung tâm phân phối của Amazon.

Nhân viên cứu hộ tại Mayfield, “Tôi cầu nguyện rằng sẽ có Kentucky, hôm 11/12. một cuộc giải cứu khác. Tôi cầu nguyện rằng sẽ có thêm một hoặc hai người nữa”, Thống đốc tiểu bang Kentucky Andy Beshear nói, khi các nhân viên cứu hộ tìm kiếm trong đống đổ nát của nhà máy sản xuất nến ở Mayfield, nơi 110 người đang làm việc qua đêm hôm thứ Sáu thì lốc xoáy ập vào. Bốn mươi người trong số họ đã được cứu sống.

Chỉ riêng ở tiểu bang Kentucky, 22 người được xác nhận đã chết vào cuối ngày thứ Bảy, bao gồm 11 người trong và xung quanh khu vực Bowling Green.

(Theo VOA Tiếng Việt)

Metro Viet News

TIN HOA KỲ

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Thông điệp từ chuyến thăm Đông Nam Á của Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken Đây là chuyến công du Đông Nam Á đầu tiên của Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken kể từ khi Tổng thống Joe Biden nhậm chức vào tháng 1/2021.

Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken (Ảnh: Reuters).

Reuters đưa tin, Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken hôm nay bắt đầu chuyến thăm 3 nước Đông Nam Á nhằm thúc đẩy hợp tác an ninh, kinh tế với khu vực, trong nỗ lực nhằm đối phó với ảnh hưởng ngày càng gia tăng của Trung Quốc ở Ấn Độ Dương -

Thái Bình Dương.

Trong khuôn khổ chuyến thăm, Ngoại trưởng Mỹ sẽ tới Jakarta, thủ đô của Indonesia vào ngày 13/12, sau đó là Malaysia và Thái Lan. Hiện nay, Đông Nam Á được xem là nơi cạnh tranh chiến lược giữa hai siêu cường Mỹ và Trung Quốc. Ông Daniel Kritenbrink, Trợ lý ngoại trưởng phụ trách khu vực Đông Á và Thái Bình Dương, nói với phóng viên trước thềm chuyến thăm rằng, chuyến công du của Ngoại trưởng Blinken hướng tới mục tiêu nâng cao cam kết của chính quyền Tổng thống Joe Biden với khu vực ASEAN lên mức "chưa từng có", tập trung tăng cường hợp tác cơ sở hạ tầng an ninh khu vực và trao đổi tầm nhìn về một khuôn khổ kinh tế Ấn Độ Dương Thái Bình Dương tự do, rộng mở.

Nước Mỹ dưới thời Tổng thống Biden coi Đông Nam Á là khu vực quan trọng trong nỗ lực đối phó sự bành trướng của Trung Quốc. Tuy nhiên, kể từ khi cựu Tổng thống Donald Trump rút khỏi Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) vào năm 2017, Washington dường như đang thiếu một cơ chế chính thức để tăng cường ảnh hưởng tại khu vực trong bối cảnh Bắc Kinh đang trỗi dậy mạnh mẽ.

Theo ông Kritenbrink, hiện Mỹ vẫn chưa xác định những yêu cầu cụ thể của khung hợp tác kinh tế dự kiến, tuy nhiên Mỹ sẽ tập trung vào việc tạo thuận lợi thương mại, kinh tế kỹ thuật số, khả năng phục hồi của chuỗi cung ứng, cơ sở hạ tầng, năng lượng sạch và các tiêu chuẩn lao động.

Giới phân tích và các nhà ngoại giao cho rằng Ngoại trưởng Blinken có thể sẽ thu hút các quốc gia Đông Nam Á bằng nỗ lực đảm bảo chuỗi cung ứng và sự phát triển tài chính trong khu vực, một trong số đó là việc các công ty Mỹ đang dịch chuyển sản xuất khỏi Trung Quốc.

5 Philadelphia

Lốc xoáy xóa sổ nhiều thị trấn Mỹ, nhà xác trước nguycơ quá tải Trận lốc xoáy kinh hoàng ở Kentucky và một số bang của Mỹ cuối tuần qua khiến một số thị trấn bị xóa sổ, làm hơn 80 người thiệt mạng và cả một danh sách dài người mất tích.

Theo Trung tâm Dự báo Bão của Mỹ, có ít nhất 50 trận lốc xoáy đã quét qua 8 bang của nước này hôm 10/12, gây thiệt hại nặng nề. Đợt lốc xoáy được cho là kinh hoàng nhất trong lịch sử Mỹ này đã lấy đi sinh mạng của hơn 80 người. Giới chức Mỹ lo ngại, con số này sẽ còn tăng tiếp khi còn cả một danh sách dài người mất tích.

Kentucky là nơi bị ảnh hưởng nặng nề nhất. Trả lời Thống đốc bang Kentucky Andy Beshear phỏng vấn truyền thông hôm 12/12, Thống đốc bang (Ảnh: Reuters).

Kentucky Andy Beshear cho biết: "Đây là trận bão lốc chết chóc nhất mà chúng tôi từng chứng kiến.

Theo tôi, thậm chí, nó có thể là trận bão lốc dài nhất và chết chóc nhất trong lịch sử Mỹ. Một số thị trấn của chúng tôi đã biến mất. Paxton, quê nhà của bố tôi, cũng không còn".

Khi được hỏi liệu có bao nhiêu người ở Kentucky còn mất tích sau trận bão lốc kinh hoàng, ông Beshear không đưa ra một con số cụ thể, nhưng cho biết, chỉ riêng tại thị trấn Dawson Springs nơi gia đình ông sinh sống với 2.700 nhân khẩu, danh sách người mất tích hiện ít nhất 8 trang. Ông cho biết thêm, công tác tìm kiếm cứu hộ đang phải đối mặt với thách thức rất lớn. "Mọi người nghĩ có thể đến gõ cửa từng nhà để xem tình hình người dân thế nào, nhưng thực tế không còn cánh cửa nào. Vấn đề là liệu họ có đang mắc kẹt trong những đống đổ nát hay không. Thật sự đau lòng", ông Beshear nói. Ông Beshear lo ngại, số người thiệt mạng có thể còn tăng tiếp và một số nhà xác của bang có thể sẽ quá tải.

"Một trong những thách thức đó là chúng ta đã mất quá nhiều người trong trận bão lốc này, hầu hết các nhà xác của chúng ta không đủ lớn", Thống đốc bang Kentucky nói. Ông cho biết, các bệnh viện của Kentucky đang phối hợp để hỗ trợ các khu vực bị ảnh hưởng. Ông Beshear cho biết, ông sẽ đích thân tới hiện trường nhà máy sản xuất nến ở thị trấn Mayfield, nơi khoảng 110 người mắc kẹt bên trong. Theo truyền thông địa phương, khi bão lốc xảy ra, những người đã được cảnh báo trước khoảng 10 phút và họ tin rằng nhà máy là chỗ trú ẩn an toàn cho đến khi nó bị đổ sập bởi bão lốc. Hiện 40 người đã được đưa ra khỏi đống đổ nát của nhà máy. Ông Beshear cho rằng, sẽ là một "phép màu" nếu có thể tìm thêm được người sống sót từ đó.

Bão lốc kinh hoàng xóa sổ nhiều thị trấn ở Công tác cứu hộ hiện gặp nhiều trở ngại, một trong số Kentucky, Mỹ cuối tuần qua (Ảnh: Reuters). đó là tình trạng mất điện. Hiện hơn 56.000 người dân ở Kentucky vẫn chịu cảnh mất điện. Tổng thống Mỹ Joe Biden đã thông qua việc ban bố tình trạng khẩn cấp của Thống đốc bang Kentucky, yêu cầu nguồn lực liên bang hỗ trợ bang này.

Minh Phương - Theo Reuters, Sputnik

Ông Matthew Goodman, chuyên gia kinh tế khu vực tại Trung tâm Chiến lược và Nghiên cứu Quốc tế (CSIS), cho biết kế hoạch trên vẫn có thể thu hút các nước Đông Nam Á dù tồn tại những hạn chế.

Ông Trump tiết lộ món quà đặc biệt đã tặng cho ông Kim Jong-un

Tuy nhiên, chính quyền Tổng thống Biden hiện chưa đưa ra dấu hiệu nào cho thấy Washington sẽ sẵn sàng cho phép các quốc gia trong khu vực gia tăng tiếp cận thị trường Mỹ.

Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump đã tặng cho nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un một món quà đặc biệt trong một lần hai người dùng bữa cùng nhau.

Theo một nhà ngoại giao châu Á, cho đến nay, Mỹ đã thể hiện cam kết tăng cường hợp tác với khu vực Đông Nam Á thông qua một loạt các chuyến thăm cấp cao, đặc biệt sự kiện Tổng thống Joe Biden tham gia các hội nghị thượng đỉnh khu vực và cam kết hợp tác an ninh lâu dài.

Chia sẻ tại chương trình "History Tour" ở Sunrise, bang Florida, ngày 11/12, cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết, ông đã tặng một băng nhạc "Rocket Man" (Người tên lửa) của Elton John cho nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un. Món quà này được ông tặng cho ông Kim Jong-un cùng một chiếc máy phát nhạc trong một lần hai người dùng bữa trưa cùng nhau.

Tuy nhiên, nhà ngoại giao giấu tên trên cho biết: "Mỹ vẫn chưa sánh ngang với Trung Quốc trong lĩnh vực kinh tế" và rõ ràng "Trung Quốc đang đi trước cuộc chơi 20 năm, Mỹ cần hành động để giúp các nước Đông Nam Á. Việc gửi hàng không mẫu hạm thôi là chưa đủ".

Cựu chủ nhân Nhà Trắng cũng cho biết, ông đã giải thích biệt danh "Người tên lửa" mà ông đã đặt cho nhà lãnh đạo Triều Tiên.

Các nhân vật cấp cao trong chính quyền ông Biden, bao gồm cả nhà hoạch định chính sách Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương Kurt Campbell, cũng cho rằng Mỹ phải cạnh tranh kinh tế hiệu quả hơn với Trung Quốc trong khu vực. Tuy nhiên, bất kỳ động thái nào nhằm tham gia lại CPTPP (Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương) sẽ là một thách thức rất lớn với chính quyền Biden, do các cam kết nhằm xây dựng và khôi phục nền kinh tế nội địa mà các nhà chỉ trích nói là bị tác động bởi các hiệp định như vậy.

Mỹ Lệ - Theo CNA

Tuy nhiên, ông Trump không đề cập đến phản ứng của ông Kim Jong-un khi nhận món quà cũng như cụ thể thời gian diễn ra cuộc gặp.

Năm 2017, ông Trump từng gây xôn xao cộng đồng mạng sau khi gán cho nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un biệt danh "người tên lửa" trong bối cảnh Bình Nhưỡng liên tục phóng thử tên lửa.

Truyền thông từng đưa tin về việc ông Trump tặng băng nhạc "Rocket man" cho ông Kim mặc dù ông Trump chưa từng công khai đề cập đến điều này. Năm 2018, truyền thông Mỹ dẫn các nguồn tin ngoại giao Mỹ đăng tải một phiên bản khác về câu chuyện này. Theo đó, ông Trump chỉ đơn giản đề cập đến bài hát với ông Kim Jong-un và đề nghị ngoại trưởng Mỹ khi đó là ông Mike Pompeo gửi tặng băng nhạc kèm thư của chủ nhân Nhà Trắng. Tuy nhiên, Bộ Ngoại giao Mỹ sau đó đã bác bỏ thông tin này. Minh Phương - Theo RT

Metro Viet News

TIN THẾ GIỚI

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Hàn Quốc - Triều Tiên đồng ý về mặt nguyên tắc kết thúc cuộc chiến 70 năm Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in cho biết, Hàn Quốc và Triều Tiên đã đồng ý về mặt nguyên tắc sẽ khép lại cuộc chiến gần 70 năm trước, nhưng nỗ lực đàm phán cho giai đoạn tiếp theo vẫn còn vướng mắc.

Guardian dẫn phát biểu ngày 13/12 của Tổng thống Moon cho biết, Hàn Quốc, Triều Tiên, Trung Quốc và Mỹ đã đồng ý về mặt nguyên tắc sẽ tuyên bố chính thức chấm dứt cuộc chiến tranh Triều Tiên (1950-1953).

Gần 70 năm trước, các bên chỉ ký một thỏa thuận ngừng bắn, vì vậy Hàn Quốc và Triều Tiên vẫn trong tình trạng chiến tranh về mặt kỹ thuật từ đó tới nay.

Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in và nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un nắm tay trên đỉnh núi Paekdu tại Triều Tiên hồi tháng 9/2018 (Ảnh: Reuters).

Tổng thống Moon cho hay, các cuộc đàm phán liên quan tới cuộc chiến hiện vẫn gặp trở ngại do Triều Tiên cáo buộc Mỹ có hành động "thù địch". Người đứng đầu chính phủ Hàn Quốc cho biết, Triều Tiên đã đặt ra điều kiện tiên quyết là Mỹ phải chấm dứt sự thù địch để mở đường cho các cuộc đàm phán.

6 Philadelphia

Ông Putin tiết lộ công việc đặc biệt từng làm khi gặp khó khăn tài chính Tổng thống Vladimir Putin tiết lộ một công việc ông từng làm trong thập niên 1990 khi ông gặp khó khăn về tài chính sau sự sụp đổ của Liên Xô. "Đó là sự tan rã của nước Nga lịch sử dưới tên gọi Liên Xô", Tổng thống Putin nói về sự tan rã của Liên Xô vào năm 1991 trong bộ phim tài liệu có tên "Nước Nga. Lịch sử mới" được phát sóng hôm 12/12.

Tổng thống Putin cũng lần đầu tiên tiết lộ bản thân ông bị ảnh hưởng như thế nào trong giai đoạn kinh tế khó khăn sau sự sụp đổ của Liên Xô, khi lạm phát ở Nga tăng cao. Nhà lãnh đạo Nga cho biết, vào thời điểm đó, ông đã làm thêm nghề lái taxi để gia tăng thu nhập.

"Vì điều đó, chúng tôi không thể ngồi xuống để đàm phán về những tuyên bố giữa 2 miền Triều Tiên, cũng như giữa Hàn Quốc và Mỹ. Và chúng tôi hy vọng các cuộc đàm phán sẽ được bắt đầu. Chúng tôi đang nỗ lực hướng tới điều đó", ông Moon nói.

Tổng thống Moon tin rằng điều quan trọng là phải chấm dứt hiệp định ngừng bắn "không ổn định" đã kéo dài gần 7 thập niên, đồng thời nhấn mạnh rằng một tuyên bố hòa bình có thể mang tới triển vọng cho một bước đột phá liên quan tới nỗ lực phi hạt nhân hóa bán đảo Triều Tiên.

Vài giờ sau, Bộ trưởng Thống nhất Hàn Quốc Lee In-young cho biết, một tuyên bố hòa bình có thể là "bước ngoặt cho một giai đoạn mới cho hòa bình", đồng thời kêu gọi Bình Nhưỡng chấp nhận đề nghị đối thoại của Seoul. Ông Lee cũng cho rằng: "Triều Tiên dường như đã tỏ ra cởi mở hơn liên quan tới các cuộc đối thoại so với trước đây".

Nhà lãnh đạo Hàn Quốc Moon Jae-in đang nỗ lực thúc đẩy tuyên bố hòa bình trên bán đảo Triều Tiên trước khi nhiệm kỳ của ông khép lại vào năm tới. Các quan chức Trung Quốc đã bày tỏ sự ủng hộ với đề xuất từ phía Hàn Quốc. Trong khi đó, cả Hàn Quốc và Mỹ được cho đang trong giai đoạn cuối nhằm soạn ra một bản dự thảo tuyên bố.

Tuy nhiên, Triều Tiên nói rằng họ sẽ không đàm phán nếu Mỹ vẫn có "hành động thù địch", ám chỉ việc 28.500 quân Mỹ đồn trú ở Hàn Quốc, cũng như việc Seoul và Washington tổ chức các cuộc tập trận chung. Đức Hoàng - Theo Guardian

Nga cảnh báo triển khai tên lửa hạt nhân tầm trung ở châu Âu Một quan chức ngoại giao cấp cao của Nga cảnh báo, Moscow có thể buộc phải triển khai tên lửa hạt nhân tầm trung ở châu Âu để đối phó động thái tương tự của NATO. Trả lời phỏng vấn hãng tin RIA Novosti ngày 13/12, Thứ trưởng Ngoại giao Nga Sergei Ryabkov cảnh báo, Nga sẽ buộc phải hành động nếu phương Tây từ chối tham gia Hiệp ước các lực lượng hạt nhân tầm trung (INF) ở châu Âu.

"Không có tiến triển về giải pháp chính trị và ngoại giao sẽ buộc Nga phải đáp trả bằng biện pháp quân sự. Đó sẽ là một cuộc đối đầu", Thứ trưởng Nga Ryabkov cảnh báo, đề cập đến khả năng Nga buộc phải triển khai tên lửa hạt nhân tầm trung ở châu Âu.

Vũ khí hạt nhân tầm trung có tầm hoạt động từ 500 - 5.500 km bị cấm ở châu Âu theo hiệp ước năm 1987 ký kết giữa cựu lãnh đạo Liên Xô Mikhail Gorbachev và cựu Tổng thống Mỹ Ronald Reagan - hiệp ước từng được đánh giá là dấu mốc quan trọng nhằm xoa dịu căng thẳng Chiến tranh lạnh. Tuân thủ hiệp ước, đến năm 1991, hai bên đã phá hủy gần 2.700 vũ khí loại này.

Tuy nhiên, Mỹ đã rút khỏi hiệp ước vào năm 2019 sau khi cáo buộc Nga vi phạm hiệp ước. Trong khi đó, hiện nay, Nga cáo buộc Mỹ và các đồng minh NATO đang tiến gần hơn đến việc tái triển khai các tên lửa tầm trung, trong đó có việc khôi phục Bộ Tư lệnh Pháo binh số 56 vào tháng trước. Đây là đơn vị từng vận hành tên lửa tầm trung Pershing, mang đầu đạn hạt nhân trong giai đoạn Chiến tranh lạnh.

Về phía NATO, liên minh này từng khẳng định, Mỹ sẽ không triển khai thêm tên lửa ở châu Âu và sẵn sàng đối phó Nga bằng những vũ khí thông thường. Mặc dù vậy, ông Ryabkov cho biết, Nga "hoàn toàn thiếu tin tưởng" vào NATO".

Cảnh báo trên được đưa ra trong bối cảnh quan hệ giữa Nga và phương Tây tiếp tục leo thang căng thẳng về hàng loạt vấn đề trong đó có vấn đề Ukraine. Tổng thống Nga Vladimir Putin mới đây cảnh báo, NATO đã quá xem nhẹ các "lằn ranh đỏ" của Nga. Minh Phương - Theo Reuters

Tổng thống Nga Vladimir Putin (Ảnh: DPA).

"Thỉnh thoảng tôi phải kiếm thêm thu nhập. Ý tôi là kiếm thêm tiền bằng nghề lái xe. Thật không thoải mái khi nói về chuyện này, nhưng đó là sự thật", ông Putin nói. Ông Putin phục vụ trong lực lượng tình báo Nga thời Liên Xô. Ông từng gọi sự sụp đổ của Liên Xô là "thảm họa địa chính trị lớn nhất" của thế kỷ 20.

Bộ phim tài liệu mới tái hiện lại nước Nga trong 3 thập niên kể từ khi Liên Xô sụp đổ, những sự kiện hỗn loạn xảy ra sau đó, và tình hình nước Nga hiện nay với sự lãnh đạo của Tổng thống Putin. Bộ phim đã được sản xuất trong 4 năm và phát sóng lần đầu tiên trên kênh truyền hình Nga vào ngày 12/12.

Vào năm 2018, Tổng thống Putin cũng thừa nhận ông từng có ý định làm công việc lái taxi bán thời gian hồi năm 1996 sau khi cấp trên của ông lúc đó, Anatoly Sobchak, thất bại trong cuộc đua tái tranh cử chức Thị trưởng St. Petersburg.

Sau thất bại của ông Sobchak, ông Putin được đề nghị làm việc trong văn phòng tổng thống ở Moscow. Ông Putin đã chấp nhận cơ hội này và rời quê hương đến thủ đô.

Trong bộ phim tài liệu, Tổng thống Putin cũng tiết lộ một thông tin quan trọng khác. Tổng thống nói rằng ông biết "ít nhất một đặc nhiệm của Cơ quan Tình báo Trung ương Mỹ (CIA)" từng làm cố vấn cho chính phủ Nga trong những năm 1990.

Hôm 9/12, khi phát biểu trước một nhóm chuyên gia nhân quyền, ông Putin nói rằng, trong thời kỳ thập niên 1990, các nhân viên tình báo Mỹ đã thâm nhập vào các cơ quan quyền lực của Nga. Tuy nhiên, Tổng thống Putin cho biết ông đã "dọn sạch" nhóm này khi lên nắm quyền tổng thống.

Kể từ năm 2000, ông Putin đã giữ vai trò chèo lái nước Nga khi đảm nhiệm những cương vị cấp cao như tổng thống và thủ tướng.

Hồi tháng 4, Nga đã ban hành một luật mới, trong đó có điều khoản cho phép ông Putin có thể ra tranh cử thêm 2 nhiệm kỳ 6 năm nữa sau khi nhiệm kỳ hiện tại của ông kết thúc vào năm 2024. Điều đó đồng nghĩa với việc ông Putin sẽ có thể điều hành nước Nga tới năm 2036, nếu ông tiếp tục tham gia vào các cuộc bầu cử tổng thống trong tương lai.

Trong cuộc phỏng vấn với truyền thông Mỹ hồi tháng 6, khi được hỏi về người kế nhiệm, Tổng thống Putin tuyên bố ông sẽ sẵn sàng ủng hộ một người trung thành với đất nước dù người đó có quan điểm chỉ trích ông.

Thành Đạt - Theo RT

7

TIN THẾ GIỚI

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

WHO: Omicron lây lan nhanh hơn, làm suy yếu vaccine Sau khi Nam Phi phát hiện biến chủng Omicron với số lượng đột biến nhiều chưa từng thấy vào tháng trước, hàng loạt quốc gia áp đặt lệnh cấm đi lại đối với các nước ở khu vực phía nam châu Phi và siết chặt các biện pháp hạn chế để kiểm soát mức độ lây lan của dịch.

Người dân xét nghiệm Covid-19 tại Philippines (Ảnh: DPA).

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết biến chủng Omicron có khả năng lây nhiễm cao hơn Delta và giảm hiệu quả của vaccine.

WHO cho biết tính đến ngày 9/12, Omicron đã lây lan đến 63 quốc gia.

Mức độ lây nhiễm nhanh hơn đã được ghi nhận ở Nam Phi và Anh - nơi Delta là chủng virus vượt trội.

Theo WHO, dữ liệu ban đầu cho thấy Omicron làm giảm hiệu quả của vaccine trong việc ngăn ngừa nguy cơ nhiễm bệnh và lây lan.

WHO ngày 12/12 dẫn dữ liệu sơ bộ cho thấy, biến chủng Omicron lây lan mạnh hơn biến chủng Delta và làm giảm hiệu quả của vaccine, nhưng lại gây triệu chứng ít nghiêm trọng hơn.

"Với dữ liệu hiện có, dường như Omicron sẽ vượt qua biến thể Delta tại nơi có lây nhiễm trong cộng đồng", WHO cho biết thêm.

Biến chủng Delta, lần đầu tiên được phát hiện ở Ấn Độ vào đầu năm nay, hiện là nguyên nhân dẫn đến phần lớn ca mắc Covid-19 trên thế giới.

Biến chủng Omicron cho đến nay chủ yếu gây ra các ca bệnh nhẹ hoặc các trường hợp không có triệu chứng, nhưng WHO cho biết dữ liệu hiện tại chưa đủ để xác định mức độ

nghiêm trọng lâm sàng của biến chủng này.

Omicron là biến chủng mới của virus SARS-CoV-2 được phát hiện lần đầu tiên tại châu Phi hồi tháng trước. Kết quả giải trình tự gen cho thấy nó chứa tới hơn 50 đột biến, trong đó hơn 30 đột biến gắn trên protein gai - cấu trúc có thể tác động đến khả năng lây lan, né miễn dịch của virus.

WHO đã xếp Omicron vào nhóm biến chủng "đáng lo ngại".

Nam Phi đã báo cáo trường hợp nhiễm biến chủng Omicron cho WHO vào ngày 24/11.

Các nhà sản xuất vaccine Pfizer/BioNTech tuần trước cho biết 3 liều vaccine của họ vẫn có hiệu quả chống lại Omicron.

phiên bản "tàng hình" của biến chủng Omicron trong các mẫu xét nghiệm tại Nam Phi, Australia và Canada, nhưng cũng có thể đã lây lan rộng hơn mà chưa được phát hiện. Phiên bản "tàng hình" có nhiều đột biến giống của Omicron, nhưng không có sự thay đổi gen cụ thể cho phép phát hiện virus bằng xét nghiệm PCR, mặc dù vẫn có thể phát hiện bằng giải trình tự gen.

Các nhà khoa học cho rằng, còn quá sớm để khẳng định phiên bản mới của Omicron có cơ chế lây lan giống như Omicron, nhưng nó có sự khác biệt về mặt cấu trúc gen và do đó có thể có cơ chế hoạt động khác.

Các quốc gia có đủ nguồn cung vaccine như Anh và Pháp đã kêu gọi người dân tiêm mũi vaccine thứ 3 để chống lại Omicron. Các chuyên gia cảnh báo Omicron có thể trở thành biến chủng trội ở Anh vào cuối tháng này. Ở kịch bản tồi tệ nhất, số ca tử vong do Covid-19 ở Anh có thể tăng 75.000 người trong vòng 5 tháng tới.

Một số chuyên gia y tế cho rằng Omicron dễ lây lan hơn nhưng có thể không nghiêm trọng bằng Delta. Tiến sĩ Michael Ryan, giám đốc điều hành Chương trình Y tế Khẩn cấp của WHO, nói rằng dữ liệu sơ bộ cho thấy biến chủng Omicron không gây ra các triệu chứng nặng hơn cho người bệnh khi nhiễm, so với biến chủng Delta hay các chủng virus trước.

Các nhà khoa học gần đây đã phát hiện một

Thành Đạt - Theo Reuters

Tổng thống Nam Phi mắc Covid-19, tạm chuyển giao quyền lực

Hai máy bay Philippines gặp sự cố trong một ngày

Tổng thống Nam Phi Cyril Ramaphosa có kết quả dương tính với SARS-CoV-2 trong bối cảnh sự xuất hiện của biến chủng Omicron đẩy nước này vào làn sóng lây nhiễm mới.

Ngành hàng không Philippines đã chứng kiến 2 vụ sự cố máy bay trong cùng một ngày nhưng may mắn không gặp thiệt hại về người.

Tổng thống Nam Phi Cyril Ramaphosa (Ảnh: Reuters).

Bloomberg dẫn thông cáo của Văn phòng Tổng thống Nam Phi Cyril Ramaphosa ngày 12/12 cho biết: "Tổng thống hiện cách ly ở Cape Town và đã bàn giao lại toàn bộ nhiệm vụ cho Phó tổng thống David Mabuza trong tuần tới. Tinh thần của Tổng thống vẫn rất tốt nhưng vẫn đang được cơ quan y tế của Bộ Quốc phòng Nam Phi theo dõi". Thông cáo cho biết thêm, Tổng thống Ramaphosa chỉ có các triệu chứng nhẹ.

Tổng thống Ramaphosa, 69 tuổi, đã được tiêm vaccine ngừa Covid-19 liều duy nhất của Johnson & Johnson hồi tháng 2 năm nay, song hiện chưa rõ ông đã tiêm liều tăng cường hay chưa. Ông Ramaphosa bắt đầu cảm thấy không được khỏe từ sáng 12/12 khi tham dự lễ tưởng niệm cựu Tổng thống F.W. de Klerk, người vừa qua đời tháng trước. Sự kiện này diễn ra tuân thủ đầy đủ các quy định về giãn cách xã hội, đeo khẩu trang.

Mặc dù vậy, Văn phòng Tổng thống Nam Phi khuyến cáo, những người tiếp xúc gần với ông Ramaphosa vào hôm 12/12 nên theo dõi triệu chứng hoặc tự xét nghiệm. Đầu tháng này, Tổng thống Ramaphosa đã công du một số nước Tây Phi, hội đàm với Tổng thống Nigeria Muhammadu Buhari, Tổng thống Ghana Nana Akufo-Addo, Tổng thống Bờ Biển Ngà Alassane Ouattara và Tổng thống Senegal Macky Sall. Trong các chuyến công du này, ông đều được xét nghiệm Covid-19 ở nước sở tại và cả khi trở về Nam Phi hôm 8/12 và đều có kết quả âm tính.

Những thông tin trên được đưa ra trong bối cảnh Nam Phi đang bước vào làn sóng Covid-19 thứ 4 do sự xuất hiện của biến chủng Omicron. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các dữ liệu ban đầu cho thấy, Omicron dễ lây lan hơn Delta và làm giảm hiệu quả của vaccine ngừa Covid-19 nhưng lại gây ra ít triệu chứng nghiêm trọng hơn. WHO đánh giá, Omicron có thể vượt Delta trở thành chủng trội do khả năng lây nhiễm cao. Tuy nhiên, WHO nhấn mạnh, hiện chưa có đầy đủ dữ liệu để khẳng định độc lực của biến chủng này.

Minh Phương - Theo Bloomberg

Theo AP, một máy bay của hãng hàng không Philippine Airlines chở 33 người đã bị trượt khỏi đường băng hôm 10/12 khi hạ cánh trong điều kiện thời tiết mưa tại sân bay quốc tế Mactan-Cebu. Vụ việc may mắn không gây thương vong nhưng đã khiến 34 chuyến bay đến và đi tại sân bay bị hoãn trong nhiều giờ.

Hiện trường máy bay của hãng hàng không Philippine Airlines chở 33 người bị trượt đường băng khi hạ cánh (Ảnh: Twitter).

Cơ quan hàng không dân dụng Philippines cho biết, chiếc máy bay De Havilland Dash 8 thực hiện hành trình giữa hai địa điểm nội địa. Ba giờ sau khi gặp sự cố, nó được kéo ra khỏi đường băng và sân bay quốc tế Mactan-Cebu được mở cửa trở lại.

Philippine Airlines cho biết, 29 hành khách và 4 thành viên phi hành đoàn không ai bị thương. Một cuộc điều tra về vụ việc đã được tiến hành.

Cũng trong ngày 10/12, một chiếc máy bay Cessna 206 Máy bay Cessna 206 phải đáp khẩn cấp với hai phi công, chở theo 25 xuống biển (Ảnh: AP). thùng cá sống đã phải hạ cánh khẩn cấp trên biển gần một ngôi làng ở thị trấn nghỉ mát El Nido, thuộc tỉnh phía tây Palawan. Các quan chức hàng không dân dụng cho biết máy bay gặp trục trặc động cơ.

Lực lượng bảo vệ bờ biển Philippines đã ngay lập tức giải cứu hai phi công khỏi chiếc máy bay tư nhân. Nó cất cánh từ thị trấn San Vicente ở tỉnh Palawan để bay đến sân bay Sangley ở tỉnh Cavite, phía nam thủ đô Manila.

Thanh Thành - Theo AP

8

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Hoa Kỳ trao tặng trường học cho người dân tỉnh Nam Định Đại sứ quán Hoa Kỳ ở Việt Nam cho biết trên Facebook hôm 5/12 rằng công trình trường học 2 tầng gồm 8 phòng học này “không chỉ giúp đáp ứng nhu cầu không gian học tập cần thiết cho hơn 1000 học sinh mà còn có thể được sử dụng làm nơi trú ẩn tạm thời cho người dân trong các tình huống khẩn cấp do thiên tai hay do con người gây ra”.

Cơ quan ngoại giao này cho biết thêm rằng “đây là một trong 106 dự án được Chương trình Hỗ trợ nhân đạo, thảm họa và dân sự Chính phủ Hoa Kỳ mới đây đã tiến hành trao n ư ớ c n g o à i tặng một công trình trường tiểu học cho cho (OHDACA) của Bộ người dân xã Hải Lý, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định của Việt Nam. Quốc phòng Hoa Kỳ hỗ trợ từ năm 2009, với tổng giá trị trên 38,5 triệu USD dành cho các hoạt động xây dựng trường học, trạm y tế, cầu cũng như các trung tâm phòng tránh và giảm nhẹ thiên tai ở Việt Nam”. Ông Tiến Thành, một người dân ở Hải Lý, Hải Hậu, cho VOA Việt Ngữ biết cảm xúc khi nghe tin Mỹ trao tặng trường học cho quê hương ông: “Là một người dân tại địa phương, nơi chính phủ Hoa Kỳ tặng trường học cho các cháu, mình cũng như bà con ở đây, cám ơn chính phủ Hoa Kỳ đã hỗ trợ cho bà con ở Hải Lý ngôi trường đó. Rất là hữu ích. Rất có ý nghĩa cho người dân địa phương. Cơ sở hạ tầng thì thực ra chính phủ Việt Nam cũng như địa phương ở tỉnh Nam Định cơ bản cũng có, nhưng được chính phủ Hoa Kỳ tạo điều kiện cho cái này nữa, thì thành ra người dân ở đây cũng được hưởng quyền lợi trong sự nghiệp giáo dục và đời sống của bà con được nâng cao lên”.

Cổng thông tin chính phủ Việt Nam hôm 5/12 dẫn lại tin từ đại sứ quán Mỹ về việc trao tặng trường này kèm theo bình luận trên Facebook rằng đây là “món quà ý nghĩa của chính phủ Hoa Kỳ”.

Ngoài việc cám ơn chính phủ Hoa Kỳ tặng trường tại quê mình, ông Tiến Thành cho VOA tiếng Việt biết rằng ông cũng hy vọng là quan hệ giữa Việt Nam và Hoa Kỳ sẽ “ngày càng khăng khít”. Ông nói: “Cá nhân tôi là một người dân Việt Nam thì cũng mong chính phủ Việt Nam và chính phủ Hoa Kỳ hai bên có một lối đi và hướng phát triển hợp tác cùng nhau phát triển. Cũng mong chính phủ Hoa Kỳ quan tâm đến phía Việt Nam nhiều hơn nữa, đã rất tốt rồi, nhưng cũng mong chính phủ Hoa Kỳ quan tâm hơn chút nữa. Cũng mong đôi bên quan hệ ngày càng khăng khít và tốt đẹp”. Đây không phải là lần đầu tiên phía Hoa Kỳ tặng trường học cho người dân Việt Nam. Hồi năm 2007, Lục quân Hoa Kỳ bàn giao một trường học hai tầng với bốn lớp học cho cộng đồng địa phương ở tỉnh Thừa Thiên Huế, trong một nỗ lực được cho là “làm sâu sắc thêm mối quan hệ Việt – Mỹ”. Đại sứ quán Mỹ ở Hà Nội khi đó thông báo rằng Đại tướng Robert Brown, Tư lệnh Lực lượng Lục quân Hoa Kỳ phụ trách Thái Bình Dương đã chính thức bàn giao Trường mẫu giáo Quảng Phước tại tỉnh Thừa Thiên Huế gồm có hai tầng, gồm 4 lớp học với sức chứa 80 học sinh và giáo viên. Trong mùa mưa, ngôi trường còn có chức năng là nơi tránh lũ. Ông Brown được trích lời nói: “Là một người cha và người ông, tôi hiểu tầm quan trọng của việc có được một môi trường giáo dục tốt và an toàn”.

Theo cơ quan đại diện ngoại giao của Mỹ tại Hà Nội, dự án hỗ trợ nhân đạo của Công binh Lục quân Hoa Kỳ là “kết quả của nỗ lực làm việc và phương pháp huy động sự tham gia của toàn bộ chính phủ nhằm xây dựng lòng tin và làm sâu sắc thêm mối quan hệ giữa Hoa Kỳ và Việt Nam”.

Tập đoàn sản xuất đồ chơi Lego xây nhà máy ở Việt Nam Tập đoàn Lego của Đan Mạch hôm thứ Tư thông báo kế hoạch xây dựng một nhà máy mới ở Việt Nam để đáp ứng nhu cầu ngày càng gia tăng nhanh chóng của trẻ em khắp châu Á đối với đồ chơi xếp hình của hãng, theo Reuters.

Theo cổng thông tin chính phủ Việt Nam (VGP News), nhà máy của Lego sẽ được xây dựng tại tỉnh Bình Dương với tổng vốn đầu tư hơn một tỷ đôla. Đây sẽ là nhà máy thứ 6 của Lego trên thế giới và thứ 2 ở châu Á sau nhà máy ở Trung Quốc.

VGP News đưa tin, dự án này sẽ được triển khai vào nửa cuối năm 2022 và bắt đầu đi vào hoạt động năm 2024, “góp phần tạo ra 4 nghìn việc làm”. Ông Carsten Rasmussen, Giám đốc vận hành của Lego, nói với Reuters rằng hiện nhu cầu sẽ vượt quá khả năng cung cấp của nhà máy tại Trung Quốc trong trung và dài hạn. Ông được trích lời nói thêm: “Tăng trưởng ở Trung Quốc và châu Á thật tuyệt vời và chúng tôi có thể thấy rằng theo thời gian chúng tôi sẽ cần nhiều năng lực hơn”.

Theo VGP News, đây sẽ là nhà máy trung hòa carbon đầu tiên của Lego trên thế giới. Reuters đưa tin, nhà máy này sẽ sử dụng năng lượng mặt trời.

Cổng thông tin chính phủ Việt Nam cho biết, nhân dịp tham dự Hội nghị thượng đỉnh về khí hậu COP26 tại Vương Quốc Anh, Thủ tướng Phạm Minh Chính “đã có cuộc gặp trực tiếp với Giám đốc điều hành Tập đoàn Lego vào sáng ngày 1/11 tại Glasgow” để bàn về kế hoạch lập nhà máy của hãng ở Việt Nam. Đại sứ Đan Mạch tại Việt Nam Kim Hojlund Christensen được VGP News trích lời nói rằng “đây là dự án với số vốn đầu tư lớn nhất do một doanh nghiệp Đan Mạch thực hiện tại Việt Nam, cho thấy niềm tin và sự lạc quan của chúng tôi vào tương lai của mối quan hệ hợp tác quan trọng này”. (Theo VOA Tiếng Việt)

Đóng bảo hiểm xã hội cho những năm còn thiếu, "chắc mẩm" có lương hưu Khi hiểu được tính ưu việt về chính sách bảo hiểm xã hội, ông Trần Văn Muộn vui vẻ đồng ý và quyết định đóng bảo hiểm cho những năm còn thiếu để hưởng lương hưu hàng tháng. Ông Trần Văn Muộn (trú tại huyện Đại Lộc, Quảng Nam) có thời gian tham gia Bảo hiểm xã hội (BHXH) tại Hợp tác xã Giao thông vận tải Đại Lộc là 17 năm 11 tháng. Vừa qua, khi đến cơ quan BHXH huyện Đại Lộc để rút BHXH một lần, được viên chức BHXH huyện Đại Lộc tư vấn, ông Muộn đã thay đổi ý định.

Trong những ngày đầu của tháng cuối năm, số lượng người lao động đến cơ quan BHXH huyện Đại Lộc để lĩnh bảo hiểm một lần khá đông. Khi tình hình dịch bệnh còn kéo dài và diễn biến phức tạp, người lao động mất việc làm thì việc rút bảo hiểm được coi như là phao cứu sinh để trang trải cuộc sống.

Trước tình hình đó, lãnh đạo BHXH huyện đã chỉ đạo viên chức trong đơn vị, nhất là cán bộ nhân viên tại bộ phận một cửa tích cực tuyên truyền, thuyết phục để người lao động hiểu rõ được lợi ích của chính sách BHXH tự nguyện và thay đổi ý định. Song song với việc vận động những người trẻ tuổi bảo lưu thời gian đóng bảo hiểm thì với những người lao động đã có quá trình tham gia BHXH bắt buộc trước đó, duy trì thành quả tham gia bảo hiểm cũng là một vấn đề cần được lưu tâm.

"Tôi già rồi, đâu có biết về chính sách này, chỉ đóng thêm mấy năm nữa là đủ điều kiện để sau được hưởng lương hưu. May mấy anh chị tư vấn kịp thời chứ không tôi rút tiền ra tiêu, sau này không biết có làm ra không", ông Muộn chia sẻ với lãnh đạo BHXH huyện Đại Lộc.

Trường hợp tương tự, chị Võ Thị Hướng làm việc tại nhà máy gạch tuynel Phương Nam Đại Lộc. Chị Hướng nghỉ việc từ tháng 11/2020, đã tham gia BHXH được 13 năm 10 tháng và cũng có nguyện vọng rút BHXH một lần. Được cán bộ BHXH huyện tư vấn, cô quyết định đóng bảo hiểm một lần cho những năm còn thiếu để được hưởng chế độ hưu trí hàng tháng.

Cầm quyết định hưu và thẻ bảo hiểm y tế trên tay, chị Hướng cảm động cho biết: "Đấy, đóng một lần hơn 40 triệu, 4 con, mỗi đứa cho tôi 10 triệu. Bao nhiêu lâu nay cực khổ chăm lo cho con bây giờ được con lo lại, tôi mừng lắm. Coi vậy chứ tiền lương hưu khi về già quý lắm, không phải phiền con, phiền cháu".

Chính phủ Hoa Kỳ đã hợp tác với chính phủ Việt Nam nhằm xây dựng các trường học, trạm y tế, cầu và trung tâm điều phối khắc phục thiên tai ở nhiều thị trấn, làng xã trên khắp Việt Nam kể từ năm 2009, thông qua Chương trình Hỗ trợ nhân đạo, thảm họa và dân sự nước ngoài.

Mỗi cây mỗi hoa, mỗi nhà mỗi cảnh, đâu đó trong cuộc sống này có rất nhiều trường hợp, nhiều gia đình, nhiều hoàn cảnh khác nhau. Với cách làm vận động đi đôi với chia sẻ, thuyết phục đi đôi với thông cảm, các bộ phận tại cơ quan BHXH huyện Đại Lộc luôn phối hợp với nhau nhanh nhất để tư vấn mức đóng phù hợp, hướng dẫn phương thức đóng cũng như đưa ra mức lương hưu tạm tính chính xác nhất để người dân khi tham gia vào hệ thống an sinh xã hội của ngành, họ thực sự yên tâm và hài lòng.

(Theo VOA Tiếng Việt)

Công Bính - Ngọc Diệp

9

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Việt Nam mở lại đường bay quốc tế, xem xét không cách ly người nhập cảnh mũi 1 là hơn 96% và tỷ lệ tiêm đủ hai liều là hơn 76% người trưởng thành, theo VGP News.

Theo đề xuất của Bộ GTVT đưa ra tại cuộc họp với Phó Thủ tướng Phạm Bình Minh hôm Hành khách lên máy bay của hãng hành không Vietnam 9/12, Việt Nam sẽ mở lại Airlines trong một chuyến bay thẳng từ San Francisco, Mỹ, tới các chuyến bay thường TPHCM hồi đầu tháng này. Việt Nam dự kiến mở lại đường bay lệ với các thị trường quốc tế thường lệ tới Mỹ và một số thị trường khác từ 15/12. được xem là quan trọng hàng đầu, trong đó có Các bộ của Việt Nam vừa thống nhất mở lại Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài đường bay quốc tế bắt đầu từ tháng này và Loan, Thái Lan, Singapore, Campuchia và được chỉ đạo xem xét bỏ cách ly tập trung Lào, trong giai đoạn đầu tiên dự kiến từ đối với những người nhập cảnh đã tiêm đủ 15/12.

Theo VnExpress, các chuyến bay liều vaccine chống COVID-19 giữa bối quốc tế trong thời gian này sẽ về hai cảng cảnh có những lời kêu gọi chính quyền trung ương giảm trở ngại cho người Việt hàng không quốc tế là Nội Bài ở Hà Nội và Tân Sơn Nhất ở TPHCM với tần suất 4 hồi hương. chuyến/tuần/chiều cho mỗi sân bay. Dự Bộ Giao thông Vận tải và các bộ ngành có kiến Việt Nam sẽ đón 14.000 khách nhập liên quan hôm 9/12 cùng nhất trí với đề xuất cảnh mỗi tuần. thí điểm khôi phục các chuyến bay thương Các chuyến bay giữa Việt Nam và Mỹ sẽ từ mại thường lệ chở khách quốc tế vào Việt Hà Nội và TPHCM tới San Francisco hoặc Nam, bắt đầu từ giữa tháng 12, theo hai giai Los Angeles và ngược lại. Trên thực tế, các đoạn trước khi mở lại hoàn toàn vào năm chuyến bay thương mại thường lệ giữa hai sau. Theo truyền thông trong nước, các bộ nước đã được bắt đầu từ 28/11 khi hãng ngành đã tán thành chủ trương này trong hàng không quốc gia Vietnam Airlines thực lúc Việt Nam đang kiểm soát được dịch hiện chuyến bay thẳng thường lệ đầu tiên từ bệnh với tỉ lệ tiêm vaccine tăng nhanh.

TPHCM tới San Francisco. Hãng đang Tỷ lệ tiêm vaccine ở Việt Nam hiện nay đã thực hiện 2 chuyến bay mỗi tuần và sẽ nâng bắt kịp với nhiều nước có độ bao phủ tiêm tần suất lên 7 chuyến hàng tuần trong thời phòng cao chống COVID-19 trên thế giới gian tới cũng như khai thách các đường bay như Mỹ và Anh. Hơn 131 triệu liều vaccine giữa Hà Nội với các điểm đi và đến khác ở đã được tiêm trên cả nước với tỷ lệ bao phủ Mỹ.

Giai đoạn 2 thí điểm khôi phục các chuyến bay thương mại thường lệ chở khách quốc tế vào Việt Nam, theo đề xuất của Bộ GTVT, sẽ bắt đầu từ tháng 1/2022. Theo đó ngoài 9 thị trường nói trên, Việt Nam sẽ mở thêm các đường bay đi và đến Malaysia, Hong Kong, Đức, Úc và Nga. Ngoài Hà Nội và TPHCM, các cảng hàng không khác gồm Đà Nẵng, Cam Ranh, Phú Quốc và Vân Đồn cũng được đề xuất mở cho các chuyến bay quốc tế trong giai đoạn này, theo Tuổi Trẻ. Tần suất dự kiến tăng lên 7 chuyến/tuần/chiều cho mỗi sân bay với tổng số lượng khách nhập cảnh Việt Nam khoảng 40.000 người/tuần.

Tại cuộc họp hôm 9/12, Phó Thủ tướng Minh cho rằng việc khôi phục các chuyến bay thương mại quốc tế là yêu cầu của thực tiễn trong tình hình bình thường mới, đặc biệt trước nhu cầu đi lại tăng cao trong thời điểm cuối năm.

Trước đó một ngày, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đưa ra chỉ đạo cho Bộ Y tế ban hành hướng dẫn mới về việc cách ly và theo dõi sức khoẻ đối với người nhập cảnh vào Việt Nam chậm nhất trước ngày 15/12. Theo chỉ đạo này, người nhập cảnh đã tiêm đủ hai mũi vaccine, có kết quả xét nghiệm âm tính sẽ không phải cách ly tập trung.

Việc cách ly tập trung là một trong những trở ngại khiến khách du lịch và nhất là người Việt sinh sống ở nước ngoài e ngại khi muốn đến hay hồi hương về Việt Nam. Trước nhiều bức xúc của người Việt hải ngoại và của cả ngành du lịch trong nước,

nhiều chuyên gia và những người có ảnh hưởng đã kêu gọi chính quyền Việt Nam giảm trở ngại cho người nhập cảnh và mở cửa với thế giới bên ngoài.

Tại cuộc họp hôm 8/12, ông Đam được truyền thông trong nước trích lời yêu cầu các bộ, ngành “đặc biệt lưu ý nhu cầu của công dân Việt Nam bị mắc kẹt ở nước ngoài do dịch và người Việt Nam định cư ở nước ngoài cùng những người thân “được hưởng chế độ như người Việt Nam theo quy định.” “Đây là nhu cầu rất chính đáng và chúng ta phải có trách nhiệm giải quyết khẩn trương, nhất là trong điều kiện Tế Nguyên Đán đang đến gần,” ông Đam nói.

Phó Thủ tướng Đam yêu cầu Bộ GTVT và ngành hàng không tích cực chuẩn bị mở lại các đường bay thương mại quốc tế có quy trình để người Việt Nam ở nước ngoài đặt chỗ, theo VnExpress.

Theo quy định hiện tại của Bộ Y tế ban hành từ tháng 8, người nhập cảnh Việt Nam nếu đã tiêm đủ liều vaccine COVID-19 và có xét nghiệm PCR âm tính sẽ bị cách ly tập trung 7 ngày cũng như theo dõi sức khoẻ trong 7 ngày tiếp theo.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên được Tuổi Trẻ trích lời nói hôm 9/12 rằng Bộ của ông đã hoàn thành dự thảo về việc cách ly, theo dõi sức khoẻ đối với người nhập cảnh vào Việt Nam, và dự kiến sớm ban hành sau khi xin ý kiến các bộ liên quan.

(Theo VOA Tiếng Việt)

F0 tử vong cao ở nhóm nguy cơ, TP HCM kêu gọi tiêm vaccine F0 tử vong thời gian qua chủ yếu ở nhóm nguy cơ cao và chưa tiêm vaccine, Sở Y tế TP HCM kêu gọi người dân tranh thủ đi tiêm vét.

Chiều 13/12, tại họp báo về công tác phòng chống dịch, Chánh văn phòng Sở Y tế Nguyễn Thị Huỳnh Mai cho biết nhờ chiến dịch bảo vệ người thuộc nhóm nguy cơ cao (trên 65 tuổi, có bệnh nền), thành phố đã tìm được "nguyên nhân số ca tử vong dai dẳng" nhiều tháng qua. Đó là những người trên 65 tuổi, có bệnh nền và chưa tiêm vaccine. Ông Hoàng Tùng (Chủ tịch UBND TP Thủ Đức) cũng cho hay: "Trên 60% ca tử vong trong thời gian qua tại TP Thủ Đức đều chưa tiêm vaccine, họ có thể có hoặc không có kèm bệnh nền".

Thủ Đức đã thống kê được hơn 60.000 người thuộc nhóm nguy cơ cao. Hiện, Thủ Đức tổ chức tiêm mũi tăng cường cho hơn 2.000 người và sẽ đẩy mạnh hơn tốc độ

tiêm. Đồng thời, thành phố đang rà soát những người chưa tiêm mũi vaccine phòng Covid-19 nào. Tuy nhiên, địa phương gặp khó khăn khi vận động người dân tiêm chủng.

Nhiều gia đình, ông bà, cha mẹ lớn tuổi, kèm bệnh lý nền nghiêm trọng, như tai biến mạch máu não nằm liệt giường nhưng sợ tiêm vaccine sẽ có biến chứng nguy hiểm.

Nhiều người sẵn sàng ký vào giấy "không tiêm vaccine". Trong khi đó, những người lớn tuổi này có thể bị lây từ chính người thân của mình, khi người nhà tiếp xúc ở ngoài mang theo mầm bệnh về nhà.

Ngành y tế TP HCM đang dồn lực can thiệp ở nhóm nguy cơ cao, lập danh sách người trên 65 tuổi, có bệnh nền, lấy mẫu xét nghiệm Covid-19. Trường hợp dương tính được cấp phát các túi thuốc A (hạ sốt và vitamin), B (kháng viêm, chống đông), C (thuốc kháng virus molnupiravir). Mạng lưới Thầy thuốc đồng hành và trạm y tế lưu

động phân công chăm sóc hàng ngày cho nhóm này, chuyển viện ngay khi trở nặng, giảm tỷ lệ tử vong. Người thuộc nhóm nguy cơ chưa tiêm hoặc tiêm chưa đủ liều, nên tiêm vét hoặc sẽ được đội lưu động đến tận nhà tiêm cho người không thể đi lại.

Bà Lê Thị Bích, 45 tuổi, tiêm mũi vaccine Covid-19 bổ sung tại Gò Vấp, sáng 10/12. Ảnh: Hà An

Đến nay thành phố đã tiêm hơn 7,9 triệu mũi một và hơn 6,8 triệu mũi hai. Trong đó, sau ba ngày triển khai tiêm mũi 3, thành phố đã tiêm gần 4.500 mũi cho người bị suy giảm miễn dịch (người có bệnh nền như cấy ghép tạng, ung thư, HIV, đang hoặc đã sử dụng thuốc ức chế miễn dịch trong 6 tháng...); hơn 7.300 mũi nhắc lại cho lực lượng tuyến đầu đã đủ 6 tháng sau tiêm hai mũi.

Tính đến chiều 12/12, thành phố có hơn 487.000 ca Covid-19 đã được Bộ Y tế công bố. Hơn 12.000 bệnh nhân đang được điều trị, trong đó 488 bệnh nhân nặng thở máy; 15 bệnh nhân can thiệp ECMO (hệ thống tuần hoàn ngoài cơ thể). Trong ngày có 920 trường hợp nhập viện, 1.028 ca xuất viện, 75 ca tử vong.

Thư Anh

Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

10

KINH TẾ TÀI CHÁNH

Philadelphia

Cách thương lượng tăng lương của cô gái 6 lần nhảy việc

Mandi Woodruff-Santos thay đổi 6 công việc trong 10 năm qua với mức lương tăng trung bình 39% sau mỗi lần chuyển qua công ty mới. Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Thay đổi công việc 6 lần, mức lương của Mandi Woodruff-Santos tăng gần 194.000 USD mỗi năm nhờ các mẹo trong quá trình thương lượng.

Bài viết dưới đây của Mandi WoodruffSantos - 34 tuổi, hiện là cố vấn tài chính cá nhân chuyên nghiệp tại Mỹ. Cô đã "nhảy việc" 6 lần và có kinh nghiệm để thương lượng mức lương công việc sau luôn cao hơn công việc trước.

Tôi bắt đầu làm việc toàn thời gian vào năm 2010, ở tuổi 22. Kể từ đó, tôi đã "nhảy việc" 6 lần với mức tăng lương gần 194.000 USD (tăng trung bình 39% mỗi lần tìm cơ hội mới).

Theo đó, từ chỗ kiếm được 31.200 USD mỗi năm lúc mới đi làm, tôi đã kiếm đến 225.000 USD một năm vào năm ngoái. Đó chỉ là mức lương cơ bản, chưa tính đến khoản tiền thưởng mà tôi đã thương lượng, ước khoảng 160.000 USD mỗi năm trong khoảng thời gian 10 năm đó. Tôi đang trên đà đạt được tài sản một triệu USD vào sinh nhật lần thứ 40 của mình.

Dưới đây là các lời khuyên trong công việc cũng như quá trình lương thượng lương bổng được đúc kết từ kinh nghiệm của tôi.

ADVERTISING Đừng bỏ việc chỉ vì một khoản lương lớn

Mặc dù "nhảy việc" với tốc độ nhanh hơn bình thường đã giúp tăng thu nhập của tôi, nhưng thật lòng tôi muốn khuyên các bạn không nên rời bỏ công việc hiện tại trừ khi nó có ý nghĩa đối với sự phát triển của bản thân. Một khoản tiền lương lớn hơn và thăng chức là rất tốt, nhưng bạn cũng nên xem xét điều kiện và tình trạng của chính mình.

Tôi luôn rất chăm chỉ tìm kiếm những cơ hội việc làm thích hợp, giúp mở rộng kỹ năng và kinh nghiệm. Trên thực tế, một trong những lần chuyển đổi công việc của tôi là một bước chuyển đổi cho phép tôi tiếp cận với nhiều cơ hội học hỏi và được trau dồi bản thân hơn. Đừng bao giờ là người đầu tiên đưa ra số lương Ngay từ đầu trong quá trình thương lượng, nhà tuyển dụng có thể hỏi bạn mong muốn mức lương nào, một phần để xem liệu mức lương đó có nằm trong ngân sách của họ hay không. Nhưng nếu bạn nêu rõ một con số trước khi hiểu đầy đủ về công việc cũng như công ty, bạn có thể đang "bán rẻ" mình. Đây là những gì tôi đã đáp lại khi một nhà tuyển dụng hỏi về lương: "Tôi muốn biết thêm về vai trò của tôi và kỳ vọng của công ty trước khi thảo luận về mức lương. Chúng ta có thể quay lại chủ đề này sau khi tôi có cơ hội nói chuyện với đội ngũ và xác định xem tôi có phù hợp hay không".

Nhà tuyển dụng cũng có thể hỏi mức lương trong công việc cũ của bạn. Nếu bạn đang phỏng vấn cho một vị trí có nhiều trách nhiệm hơn, tôi khuyên bạn không nên trả lời. Nhưng nếu họ vẫn hỏi, đây là những gì tôi thường nói: "Tôi không muốn tiết lộ vấn đề đó vào thời điểm này. Vì tôi muốn có một

cuộc trò chuyện toàn diện hơn về mức lương dựa trên kỹ năng của tôi và những gì tôi có thể mang lại cho công ty".

Thực hành kỹ năng thương lượng Yêu cầu một mức lương cao hơn có thể là một kỹ năng không dễ làm quen. Đó là lý do tại sao bạn nên thực hành sớm và thường xuyên, đặc biệt là ở những trường hợp tương tự với số tiền thấp hơn.

Ví dụ, thử yêu cầu chủ nhà giảm 100 USD trong giá thuê trước khi gia hạn hợp đồng.

Nếu đang ăn tối và người phục vụ mang ra món ăn sai yêu cầu, hãy thử trả lại họ và bảo nhân viên không được tính tiền món đó vào hóa đơn. Đưa ra những yêu cầu nhỏ này đã giúp tôi tự tin và thoát khỏi "xu hướng làm hài lòng mọi người".

Bạn cũng có thể thực hành tại nơi làm việc.

Vài tháng sau kỳ thực tập không lương đầu tiên, tôi được yêu cầu đảm nhận nhiều công việc hơn. Tôi nghĩ bản thân nên được trả tiền cho công việc làm thêm nên quyết định trình bày với cấp trên.

Sau khi nói chuyện với sếp, ông ấy đồng ý trả 100 USD một tuần. Nó không nhiều, nhưng qua đó tôi biết rằng bản thân không làm gì sai khi đòi hỏi về số tiền đáng ra phải được nhận. Thêm vào đó, thành công trong cuộc đàm phán đầu tiên giúp tôi có thêm tự tin và kinh nghiệm. Đàm phán qua điện thoại thay vì email Dù rất khó xử, tôi thích nói về lương bổng qua điện thoại hơn. Nếu bạn thẳng thắn, chuyên nghiệp và lịch sự, điều đó cho thấy bạn có thể xử lý những cuộc thương lượng khó khăn trong công việc và không ngại đấu tranh cho những gì bạn muốn.

Chỉ với một cuộc điện thoại, tôi đã có thể tăng gấp đôi tiền lương khi ký hợp đồng với

nhà tuyển dụng. Đây là cách tôi bắt đầu cuộc trò chuyện: "Cảm ơn vì lời đề nghị của bạn! Tôi rất vui mừng về cơ hội này. Thật không may, tôi nghĩ khoản lương như trên chưa phản ánh đúng giá trị của những gì tôi có thể mang lại. Dựa trên kỹ năng của tôi và trách nhiệm của vị trí này, tôi cảm thấy abc USD có ý nghĩa hơn". Đừng chỉ bận tâm vào lương cơ bản Khi mới vào nghề, một nhà tuyển dụng đã ngần ngại khi tôi yêu cầu mức lương cao hơn. Tôi cũng vô cùng lo lắng. Nhưng sau đó họ miễn cưỡng nói rằng sẽ xem xét yêu cầu của tôi. Sau một tuần, họ thông báo sẽ không thay đổi mức lương cơ bản nhưng sẽ tăng tiền thưởng để đáp ứng con số mà tôi mong muốn.

Tổng thu nhập của bạn bao gồm nhiều khoản, không chỉ là mức lương cơ bản. Bạn có thể thương lượng các thành tố khác, chẳng hạn như tiền thưởng theo KPI, tiền thưởng hàng năm, các quyền lợi như bảo hiểm sức khỏe, ngày nghỉ phép, giờ làm việc linh hoạt hoặc thậm chí là quyền mua cổ phiếu ESOP. Hỏi ý những người có kinh nghiệm Tôi đã tìm đến ít nhất hai người cố vấn để xin lời khuyên mỗi khi nhận được lời mời làm việc mới. Tôi hỏi họ những câu như nên yêu cầu mức lương thế nào, nên đòi hỏi những đặc quyền và lợi ích nào, với mức lương này cùng khối lượng công việc trên có hợp lý hay không...

Mối quan hệ vô cùng quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Tìm đến những người đáng tin cậy trong cùng ngành nghề, những người có nhiều kinh nghiệm hơn và luôn giữ liên lạc với họ là mẹo để tôi có thể khảo sát đúng mặt bằng lương mỗi khi "nhảy việc".

Tất Đạt (theo CNBC)

JPMorgan lạc quan vào kinh tế toàn cầu năm 2022 JPMorgan kỳ vọng sau gần 2 năm chao đảo vì Covid-19, kinh tế năm 2022 sẽ quay về bình thường và các tổn thương sẽ được chữa lành.

"Dự báo của chúng tôi là 2022 sẽ là năm phục hồi toàn cầu hoàn toàn, đại dịch chấm dứt và mọi thứ quay về bình thường như trước khi Covid-19 xuất hiện", Marko Kolanovic – trưởng nhóm chiến lược gia thị trường toàn cầu của JPMorgan viết trong thông báo gửi khách hàng hôm 8/12, "Việc này được đảm bảo bằng miễn dịch cộng đồng diện rộng, với sự hỗ trợ của trí tuệ con người, ví dụ như các cách chữa trị mới được kỳ vọng phổ biến năm tới".

Ngân hàng lớn nhất Mỹ kỳ vọng tiến triển trong lĩnh vực y tế sẽ thúc đẩy phục hồi "mạnh" trong nền kinh tế. Điều này sẽ được thể hiện bởi sự trở lại của hoạt động đi lại và tiêu dùng, chi tiêu kinh doanh.

JPMorgan dự báo thị trường chứng khoán tiếp tục tăng trưởng, dù tốc độ chậm hơn.

Ngân hàng này đặt mục tiêu cuối năm 2022 cho S&P 500 là 5.050 điểm, tăng 8% so với hiện tại. Các thị trường chứng khoán mới nổi sẽ tăng 18% và lợi suất trái phiếu chính phủ Mỹ kỳ hạn 10 năm lên 2,25%.

"Năm 2021, các nền kinh tế trên toàn cầu đã có bước tiến lớn về phục hồi và mở cửa", Kolanovic cho biết, "Tuy nhiên, vẫn còn nhiều việc phải làm do đà phục hồi vẫn chưa đồng đều, chưa hoàn chỉnh và thường xuyên bị gián đoạn vì các đợt bùng phát và chủng virus mới".

Dù đã có vaccine, miễn dịch tự nhiên và các chính sách hạn chế, "cái giá về con người" mà Covid-19 gây ra năm nay lớn hơn năm ngoái, JPMorgan cho biết. Tuy nhiên, nhà băng này cảnh báo vẫn còn nhiều thách thức phía trước, trong đó có

việc ngân hàng trung ương toàn cầu rút chính sách kích thích.

"Khi phục hồi vào đà, các thị trường sẽ bắt đầu điều chỉnh để thắt chặt chính sách tiền tệ. Quán trình này có thể sẽ tạo ra biến động", Kolanovic viết, bổ sung rằng sự chuyển biến này sẽ là "thách thức" với các thị trường đang có vốn hóa cao như Nasdaq.

Nhiều rủi ro khác được JPMorgan liệt kê gồm căng thẳng địa chính trị tại châu Âu và châu Á, bất ổn về lạm phát và "cuộc khủng hoảng năng lượng tiềm tàng". Đ ầ u t u ầ n n à y, Citigroup dự báo giá

dầu WTI của Mỹ sẽ đạt trung bình 59 USD một thùng trong quý cuối năm sau.

Tuy nhiên, JPMorgan cho rằng giá WTI có thể lên 86 USD và Brent là 90 USD. Hà Thu (theo CNN, Reuters

Bên ngoài văn phòng của JPMorgan ở thành phố New York. Ảnh: Reuters

11

ẨM THỰC

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Món chả ram tỉ mỉ của mẹ như thế, tôi mới nhớ, vì khi đứng trước món ăn ngon, mỗi đứa trẻ chẳng còn tâm trí gì. Thay vào đấy là mong muốn thưởng thức ngay cuốn chả ram nóng hôi hổi.

Cứ mỗi lần thưởng thức chả ram mẹ làm là tôi thấy đầy đủ hương vị của biển khơi, của quê hương và tình mẹ…

Nhiều lần tôi vặn hỏi tại sao món ăn ấy có tên “chả ram”, mẹ tôi lại kiên nhẫn giải thích: vì muốn cuốn món này phải thoa nhẹ một lớp nước lên bánh tráng, khi cuốn phải bịt kín hai đầu để nhân không bị bể trong lúc chiên. Và cũng do cách thức đó mà dân quê tôi gọi là “ram”.

Nhưng sau hàng chục lần được giải thích

Chả ram vốn không phải là món ăn cầu kỳ, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ của người chế biến. Bánh tráng để cuốn phải là bánh phơi sương.

Nhân làm chả phải gồm có: cà rốt, khoai lang thái sợi; hành lá cắt khúc; củ sắn cũng xắt sợi nhưng phải vắt cho ráo nước rồi mới trộn chung với các loại củ kia.

Còn “nhân vật chính” không thể thiếu là tôm đất tươi rói được mẹ mua ngay tại thuyền vừa mới cập cảng. Loại tôm này có kích cỡ nhỏ gọn, vỏ giòn, chỉ cần rửa sạch, cắt đuôi, bỏ phần râu nhọn, lấy chỉ lưng và ướp một ít gia vị là vừa đủ.

Một tay mẹ trải đều miếng bánh tráng lên mâm. Tay kia lấy hỗn hợp nhân bỏ vào chính giữa, đặt thêm hai con tôm đất hai bên

và cuốn. Tay mẹ nhanh thoăn thoắt, một chốc đã hơn chục cuốn. Cuốn nào cuốn nấy chắc nịch như nhau, nằm gọn trên khay để bắt đầu chiên.

Dầu đang nóng, bỗng kêu xèo khi mẹ thả cuộn chả vào chiên. Mẹ không được rời mắt, bởi chỉ cần quay qua quay lại là chả đã chín vàng ruộm và nổi đều tăm tắp trên mặt dầu. Nếu không nhanh tay vớt ra để lên giấy thấm dầu là những cuộn chả sẽ sém vỏ rất nhanh.

Trong lúc chờ chả ram nguội để bày biện, mẹ tranh thủ làm món nước chấm “bí truyền”.

Thường thì chấm với nước mắm chua ngọt cũng ngon, nhưng muốn đậm vị và beo béo, mẹ sẽ giã thêm đậu phộng rang. Mắm đã pha xong, mẹ bẻ nửa cái bánh in tròn, loại được mua về cúng trên bàn thờ. Vò cho nát rồi rải vụn bánh vào mắm làm tăng thêm độ sền sệt và dậy mùi rất thơm. Chấm đến đâu là ghiền đến đó!

Kỳ thực, món chả ram gần như “góp mặt” đầy đủ trong những dịp tết nhất, giỗ chạp, đám tiệc. Ngày giỗ của ông bà thì món chả chay với nhân đậu rán thay bằng tôm đất.

Những dịp cưới hỏi, sinh nhật thì món được làm cầu kỳ hơn với một ít giò sống trong nhân.

Tùy lứa tuổi mà cách thưởng thức cũng khác nhau. Đơn giản nhất vẫn là cách của những đứa trẻ con: đi ra lấy một cuốn, đi lại cầm một cuốn mà nhai ngấu nghiến. Người lớn thì cuốn chả ram chung với bánh tráng, rau sống, kèm thêm ít bún rồi chấm chung với nước mắm đậu phộng. Nếu soạn một tô bún, thêm rau sống, thêm miếng trứng luộc, thêm vài miếng thịt nướng, cùng vài cuốn chả ram xắt khúc và chan nước mắm vào thì ăn không biết bao nhiêu cho đủ.

Thế đấy, món chả ram bình dị nhưng không thể thay thế. Cứ mỗi lần thưởng thức chả ram mẹ làm là tôi thấy đầy đủ hương vị của biển khơi, của quê hương và tình mẹ… Đức Bảo

Xôi thịt Hải Phòng - món ngon trứ danh đất cảng Thịt mềm, béo ngậy, thấm đượm gia vị mặn ngọt hài hòa, dậy mùi thơm rất riêng. Xôi căng bóng, mềm dẻo. Tất cả quyện vào làm nên món ngon mùa đông nơi đất cảng.

Tác giả: Bùi Thủy Nguyên liệu 1 kg thịt ba chỉ 3-4 củ hành khô 3-4 tép tỏi Gia vị: Muối, nước tương (xì dầu), hạt nêm, đường, ngũ vị hương, nước màu, chao trắng.

500 gram gạo nếp cái hoa vàng Dưa góp ăn kèm Cách làm a- Làm phần thịt kho: 1.Thịt ba chỉ cắt thành các miếng kích thước 10cm x 4cm, ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút, rửa sạch, thấm thật khô. Đặt giấy bạc, rồi cho từng miếng thịt vào, úp ngược phần bì lên trên rồi gói kín, chỉ để hở phần bì. Phết giấm lên bề mặt bì để vào ngăn mát tủ lạnh cho se lại. Sau đó, rải một lớp muối hạt trắng lên phần bì.

2.Làm nổ phần bì: Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở 220 độ. Cho thịt vào nướng từ 25- 30 phút cho tới khi bì nổ.

3.Lấy thịt ra khỏi lò, cạo bỏ phần muối, rửa sạch và cho vào nồi. Ướp thịt với: 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước tương (xì dầu), 2 thìa canh nước màu, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh ngũ vị hương, 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê hạt nêm, 3-4 miếng chao trắng và 2/3 cup nước cùng hành, tỏi băm. Trộn đều ướp trong 1 giờ.

4.Kho thịt: Kho thịt lửa nhỏ trong vòng 2 2,5 tiếng cho tới khi thịt mềm. Nếu muốn ăn thêm trứng chiên hay giò chả thì cho vào kho cùng. Nêm nếm gia vị lại cho phù hợp khẩu vị gia đình.

hoàn toàn, dùng nĩa hoặc xiên tre xâm kín bề mặt và chiên trên dầu giúp bì nổ.

3.Bạn có thể dùng nồi áp suất để giảm thời gian kho thịt.

b- Đồ xôi ngon: Làm song hành trong quá trình kho thịt 1.Gạo nếp vo sạch, ngâm nước qua đêm khoảng 6-8 tiếng. Nếu muốn nấu luôn thì ngâm vào nước ấm khoảng một tiếng trước khi nấu. Sau đó, đổ gạo ra, xả nhẹ nước, để ráo, trộn với 1 thìa cà phê muối tinh để giúp xôi đậm đà hơn.

2.Đun sôi nước, làm nóng chõ đồ xôi, hạ nhiệt rồi cho gạo nếp vào chõ, dàn đều và đồ xôi. Để xôi ngon theo kinh nghiệm của các bà các mẹ nên đồ 2 lần lửa: Lần 1 là đồ xôi tầm 15-20 phút thì múc ra, dàn đều để nguội. Sau đó, tiếp tục cho xôi vào chõ lần 2, vẩy thêm chút nước, mỡ gà vào trộn đều. Đồ thêm 10-15 phút để mỡ gà thấm vào để xôi căng bóng, dẻo mềm, thơm ngon.

3.Trình bày và thưởng thức: Xới xôi ra bát chiết yêu, gắp miếng thịt kho để lên trên, dùng kéo cắt thành miếng vừa ăn. Thêm xúc xích, pate và ăn kèm dưa góp rất ngon.

4.Yêu cầu thành phẩm: Thịt mềm, hơi béo ngậy, thấm đượm gia vị mặn ngọt hài hòa, dậy mùi thơm rất riêng. Xôi căng bóng, mềm dẻo.

NEW SPRING GARDEN SUPERMARKET 400 Spring Garden Street, Philadelphia, PA 19123 (215) 928-1288

Siêu Thị Á Châu lớn nhất Philadelphia GiÁ SIÊU NHẸ - MUA SẮM NHIỀU - TIẾT KIỆM NHIỀU Bãi đậu xe rộng rãi - Nhận Foodstamp và Credit Card Gạo, mì, thuốc lá, BBQ, hải sản tươi, hàng nguyên kiện/thùng, và hàng khuyến mãi, không tính chung vào tổng cộng giá tiền mua, không gộp nhiều hoá đơn lại hoặc tách rời hoá đơn.

Chú ý: 1.Nên chọn thịt ba chỉ tỷ lệ nạc mỡ xen kẽ để món ăn không bị ngấy hay khô quá.

2.Nếu không có lò nướng để làm nổ phần bì, bạn có thể làm theo cách truyền thống là luộc thịt sơ cùng chút muối và giấm, vớt ra cho vào nước lạnh, khi nguội thì thấm khô

Giá cả hàng hoá lấy số liệu tại Market làm chuẩn, không thông báo trước, nếu món hàng đã bán hết.

Giá vé từ $25

Vé bán tại trang web: philadelphiaballet.org/nutcracker

15

ẨM THỰC

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

SÚP XƯƠNG HÀN QUỐC Món súp xương Hàn Quốc còn được người dân xứ Kim Chi gọi là Seolleongtang. Đây là món ăn sử dụng nước dùng được tạo ra bằng cách ninh xương bò trong nhiều giờ liền và dùng chung với nhiều phần thịt khác của con bò như ức, lưỡi, đùi… Món súp xương Hàn Quốc bắt nguồn từ câu chuyện về một vị vua tổ chức một nghi lễ tại Seonnongdan rồi nhanh chóng lan truyền và phổ biến rộng rãi trên khắp đất nước Hàn Quốc cho đến bây giờ.

Hương vị đặc trưng của món súp xương Hàn Quốc là sở hữu sự thanh ngọt và béo ngậy từ xương và thịt bò rất hấp dẫn. Không chỉ người Hàn Quốc mà hầu hết du khách khi đến xứ sở Kim Chi được thưởng thức món ăn này đều hết lời khen ngợi. Vậy thì, hôm nay, hãy cùng Nghề Bếp Á Âu học cách thực hiện món ngon nổi tiếng này của xứ sở Kim Chi nhé!

Nguyên liệu Bát súp xương Hàn Quốc hấp dẫn (Nguồn: Internet)

1 kg xương ống đùi bò 600 gram xương sụn

700 gram lưỡi bò

CHẢ CỐM Nói về đặc trưng của ẩm thực miền Bắc, không thể không nhắc đến chả cốm – món ăn được kết hợp từ cốm, giò sống, thịt nạc xay mang đến hương vị vô cùng mới lạ và khác biệt. Cách làm chả cốm không quá cầu kỳ, chỉ cần một chút khéo léo khi lựa chọn nguyên liệu và thực hiện là bạn dễ dàng có ngay món ngon để thưởng thức cùng mọi người!

Giá trị dinh dưỡng của chả cốm Cốm tươi là nguyên liệu chính của món chả cốm và nó rất giàu chất xơ, giúp kích thích khả năng hoạt động của hệ thống tiêu hóa, hạn chế tình trạng táo bón và đầy bụng hiệu quả. Bên cạnh đó, chả cốm còn cung cấp lượng protein cao từ trong thịt nạc và giò sống cùng các axit amin thiết yếu tốt cho sự phát triển của cơ thể.

Nguyên liệu làm chả cốm 50g cốm dẹp 100g thịt xay 150g giò sống 1 lòng đỏ trứng gà Hành tím, tỏi, băm nhuyễn 1 ít ngò đã làm sạch, cắt nhỏ

200 gram thịt ức bò tươi

Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu xay…

200 gram thịt đùi bò tươi

Cách làm chả cốm ngon đúng chuẩn Hà Nội

1 củ hành tây, 2 củ tỏi, 1 củ gừng, 1 ít hành lá

Bước 1: Xử lý giò sống

Các loại gia vị: nước mắm, nước tương, muối, hạt tiêu…

Các bước thực hiện

Giò sống mua về bạn trộn đều với thịt nạc xay, tỏi, hành tím băm cùng 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh đường.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Trộn cốm

– Rửa sạch xương ống đùi bò, lưỡi bò và xương sụn rồi đem ngâm trong nước sạch để loại bỏ hoàn toàn phần tiết bò bên ngoài.

Trộn đều cốm dẹp với lòng đỏ trứng gà. Tiếp tục cho giò sống, thịt xay, đã trộn ở bước 1 vào cùng ngò cắt nhỏ và 5g hạt nêm, 5g tiêu vào, bóp đều tay để các nguyên liệu tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.

– Dùng khăn cotton lau hết máu bên ngoài thịt đùi và ức bò, sau đó rửa sạch với nhiều lần nước rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng một tiếng đồng hồ để làm thịt bò dễ thái hơn.

– Dùng một chiếc dao sắc thái thịt bò thành những miếng mỏng.

– Tỏi bóc vỏ khô, rửa sạch rồi cắt thành ba phần. Hành tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hình múi cau.

Gừng gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những lát nhỏ. Hành lá rửa sạch, bỏ phần rễ và cắt thành ba phần.

Bước 2: Chế biến món súp xương Hàn Quốc – Đổ 5 lít nước vào một nồi lớn rồi bắc lên lên bếp đun sôi. Sau đó, cho xương sụn, lưỡi bò và xương ống đùi bò vào nồi trụng sơ qua.

– Chặt các phần xương bò và sụn thành bốn khúc để lộ phần tủy sống bên trong ra. Sau đó, đổ phần xương vào nồi rồi thêm bảy lít nước sạch vào đun sôi ở nhiệt độ cao trong một tiếng.

– Hạ thấp lửa xuống và ninh hỗn hợp trong 5 tiếng nữa. Trong thời gian ninh xương, nếu thấy có chất béo hay bọt bẩn nổi lên trên mặt nước thì hớt bỏ đi.

– Thêm thịt ức bò, lưỡi bò và thịt đùi bò vào nồi rồi đun sôi trong một tiếng. Sau đó, thêm hành tây, gừng, tỏi và hành lá vào rồi tiếp tục ninh nồi thêm một tiếng rưỡi nửa thì tắt bếp.

– Gắp hết lưỡi bò và thịt bò ra khỏi nồi. Dùng một chiếc dao sắc cắt lưỡi bò thành các miếng vừa ăn.

– Đợi nước dùng thịt bò nguội bớt, bạn dùng một cái rây lỗ nhỏ để lọc hết xương bò, tỏi, hành tây, gừng và hành lá ra khỏi nước dùng – Đặt nồi nước dùng đã lọc lên lại bếp và đun sôi ở nhiệt độ cao thêm mười phút nữa. Cho ít muối và hạt tiêu vào rồi nêm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Bạn có thể xem Seolleongtang như một món canh để ăn cùng cơm, bún, phở (Nguồn: Internet)

– Xếp thịt bò, lưỡi bò vào bát rồi múc nước súp và thưởng thức. Bạn có thể sử dụng thêm các loại nước chấm như tương ớt, nước mắm để chấm thịt bò sẽ ngon miệng hơn.

Một số mẹo nhỏ

– Bạn có thể thêm thịt bụng bò, thịt đầu bò hoặc thịt ngực bò vào món ăn tùy theo sở thích.

– Sử dụng thêm hành lá, hành tây và củ cải đỏ sẽ làm món ăn trở nên ngon miệng hơn.

– Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm ớt đỏ vào súp.

Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món súp xương Hàn Quốc ngon miệng!

Bước 3: Tạo hình viên và hấp chả cốm Ở bước này, bạn có thể dùng khuôn tròn hoặc nắm chả bằng tay đều được. Sau khi đã tạo hình viên xong, chúng ta sẽ đem chả đi hấp khoảng 15 phút. Chú ý phết 1 ít dầu ăn vào đáy nồi hấp để tránh chả không bị dính nhé!

Bước 4: Chiên chả cốm Chả cốm sau khi hấp xong, bạn gắp cho vào đĩa. Chuẩn bị một chiếc chảo lòng sâu, đổ vào lượng dầu đủ để chiên ngập mặt chả, đặt lên bếp và đun sôi. Tiến hành cho từng viên chả vào chiên vàng đều 2 mặt.

Bước 5: Hoàn thành và trình bày Khi thấy chả đã chín vàng, bạn gắp ra ngoài, để ráo dầu, chuẩn bị thêm 1 chén tương ớt hoặc nước mắm ớt là có thể thưởng thức rồi. Chả cốm sau khi hoàn thành có thể ăn không hoặc kết hợp cùng 1 số món ăn như bún chả, bún đậu mắm tôm,… rất ngon và hấp dẫn.

Lưu ý quan trọng khi thực hiện cách làm chả cốm ngon Đối với cốm dẹp, bạn lưu ý chọn loại cốm ngon, sạch có nguồn gốc rõ ràng, hạt cốm mềm, ăn ngọt nhẹ, thơm hương sữa non và cỏ cây.

Khi chọn thịt heo để xay, bạn nên lựa thịt tươi, màu hồng, có độ đàn hồi và không có mùi ôi thiu.

Trong quá trình hấp chả, bạn có thể dùng lá sen, lá chuối để lót phía dưới chả.

Với giò sống, bạn nên mua phần giò màu trắng ngà, mùi thịt heo tươi, không có mùi và màu sắc lạ. Chú ý quết thử, thấy giò sống dai mềm là được, nếu thấy nó dai cứng là có hàn the. Hoặc không, bạn cũng có thể tự làm giò sống tại nhà.

Cách làm giò sống đơn giản tại nhà Rửa sạch 500g thịt nạc heo và cắt nhỏ. Tiến hành ướp thịt với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh bột năng, 1/3 muỗng canh bột nổi và trộn đều để hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, cho thịt đã ướp vào máy xay, xay nhuyễn rồi để trong ngăn đá khoảng 3 – 5h. Tiếp tục lấy thịt ra cho vào máy xay lần 2. Sau khi xay xong, các bạn dùng muỗng quết để tăng thêm độ dai mịn của giò sống, vậy là xong!

Hướng dẫn bảo quản chả cốm Chả sau khi làm xong, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản trong 3 ngày.

Nếu muốn để lâu hơn, bạn nên cho vào ngăn đông, khi cần thì lấy ra rã đông và chế biến. Với cách làm chả cốm này, bạn có thể giữ chả cốm đến 6 tháng.

Metro Viet News

16

GIA ĐÌNH

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Rát mặt, chán ngán khi sống cùng... cái bật lửa Chị không cần chồng đi mua đền cây kem vì dù có đi mua cũng không phải là cây kem đó, chị trách cứ chồng thờ ơ, không tâm lý, vợ thích gì muốn gì chẳng cần đếm xỉa tới. Ông chồng đỏ gay mặt, bỏ lên lầu, ném lại một câu: “Im miệng. Nói vậy mà không thấy vô lý hả? Sáng giờ ai làm gì động đến bà, tự nhiên kiếm chuyện?”. Đây là một pha gây cấn nhưng may mắn được kết thúc sớm, nhiều pha Ảnh mang tính minh họa - SHUTTERSTOCK khác kéo dài khiến hai bên không tiếc lời chỉ trích nhau, có khi còn lôi tên Nhiều cặp vợ chồng tương tác với nhau theo phong cách “cái bật lửa” khiến bạn người lớn hai bên ra để chì chiết. đời rát mặt vì giận dữ.

Nhiều cặp vợ chồng tương tác với nhau theo phong cách “cái bật lửa” khiến bạn đời Nếu phép đo hạnh phúc bằng số năm chung thường rát mặt vì giận dữ. Đốm lửa từ cái sống thì có thể nói vợ chồng chị Thúy H. (ở trọ Q.Bình Tân, TP.HCM) khá hạnh phúc vì bật lửa tuy nhỏ, không phừng phực, thiêu đã duy trì hôn nhân mười mấy năm; còn nếu rụi ngay nhưng cứ xẹt lửa hoài sẽ hút hết ôhạnh phúc tính bằng khoảnh khắc thoải xy trong căn phòng kín, lấn chỗ của những mái, bình an, tích cực thì còn phải… xét lời nói, thái độ, cảm xúc dịu mát, ngọt ngào đáng lẽ vợ chồng trao nhau để khám phá lại. đến cùng cảm giác hạnh phúc, tin yêu.

Chỉ là vợ chồng chị hay cự cãi, lớn tiếng, thỉnh thoảng có động tay động chân cấp độ Tuy nhiên, có những người tự tin mình giỏi nhẹ mà bao nhiêu năm chung sống là bấy chịu đựng, giỏi nén lòng. Bực tức rất nhiều, cảm thấy bất bình người bạn đời rất nhiều nhiêu năm giằng co bởi chuyện lớn nhỏ. nhưng cứ “ngậm bồ hòn làm ngọt” rồi nuốt Có những mâu thuẫn dai dẳng đến nỗi mỗi lần lên đỉnh điểm, chị H. hạ quyết tâm “chuyến này nhất định ly hôn” và liền đến văn phòng luật sư của người bạn để tư vấn thủ tục. Văn phòng dời địa điểm ba lần, mỗi lần chị H. ghé là mỗi chỗ mới mà vụ ly hôn cũng chỉ là mẫu đơn chưa điền, còn thập thò Nỗi đau một khi chạm đáy ắt nó phải đi lên. trong ngăn tủ.

Không một ai bất hạnh mãi nếu như bản Đơn ly hôn chẳng biết thảo làm sao, thử thân họ thật sự mong mỏi hạnh phúc. thách ngay từ đầu khi nói về nguyên nhân.

Toàn chuyện nhỏ nhặt, chẳng đâu vào đâu, Trên những diễn đàn tâm sự, các group phụ chẳng có tình tiết rõ ràng, cụ thể để mà kể, nữ, khi chị em đăng tải các vấn đề hôn nhân ngoài là vợ chồng sẵn sàng nổi cáu, xực - gia đình và cần tư vấn, đa phần các bình nhau. Người này bệnh thì người kia lo. luận sẽ là: "Ly hôn ngay và luôn, tiếc chi gã Khỏe lại là tiếp tục kình nhau và thêm chán chồng bạc bẽo ấy", hoặc "Hắn tồi như vậy, ghét, bực dọc kiểu “biết vậy hôm đó ông/bà làm sao sống nổi!"… bệnh, tui không thèm chăm”. Người kia Khi cảm xúc hôn nhân rơi vào tình trạng cũng không dễ xếp càng chịu thua, cũng cố mệt mỏi, bế tắc, người trong cuộc thường gào: “Chết còn sướng hơn phải ở trong cái muốn buông lơi con tim và thể xác, mà nhà này”. không bỏ công tìm hiểu nguyên nhân sâu xa

luôn vào người dù biết chẳng tiêu hóa nổi “cục đường giả tưởng” đó.

Mà có nuốt được đâu, cứ vướng ở cổ. Họ lại đặt cho “cục tức” đó vô vàn mỹ danh như là hy sinh, nhẫn nhịn, là “cho yên cửa yên nhà”, “chín bỏ làm mười” hay “phản ứng cũng chỉ vô ích thôi”, “chuyện cũng chả đáng gì”… Thật ra họ có thể hiện cảm xúc nhưng chỉ với mình và bản thân đã lãnh đủ.

Ảnh mang tính minh họa SHUTTERSTOCK

Sự uất ức dồn ứ lâu ngày hóa vôi hóa sạn, giết dần mòn tình cảm. Dần dà, họ quên cách thể hiện cảm xúc, như đứng nép một xó trơ mắt nhìn người kia qua lại trong nhà với tất cả hỉ nộ ái ố một chiều. Thật ra, tâm tư, nỗi lòng bên trong quẫy đạp cuồn cuộn

nhưng người phối ngẫu không thể cảm nhận được và cho rằng họ thờ ơ, vô tâm hoặc coi khinh mình.

Trong khi đó người vào vai “đào thương” ngày càng cạn kiệt năng lượng, đâm ra nghĩ: “Tôi đã nhẫn nhục đến như thế mà anh vẫn quá lố, thôi thì hết cách”. Họ từng cho rằng nhẫn nhục cũng là cách?

Tương tác vợ chồng như một thứ ngoại ngữ mà quá lâu ngày không ôn luyện, người ta quên dần, nói không ra lời - viết không thành chữ - cười không tròn nụ. Và cuộc hôn nhân có còn chăng chỉ là phần xác. Khi đó, người này đã không còn xem người kia là bạn, chứ đừng nói là bạn đời. Họ không mảy may góp ý xây dựng và thay đổi mình để kéo gần khoảng cách, làm dịu lại mối quan hệ.

Khi chán ngán, tuyệt vọng, một ý nghĩ chực xâm chiếm họ là “chỉ có đổi người thì may ra…”. Trong khi hạnh phúc vợ chồng được tưới tắm, nuôi dưỡng bởi cảm xúc và cảm xúc đẹp mà ai cũng có thể tạo ra được, hai người đang hiện hữu này - mình và vợ/chồng mình - chắc chắn tạo ra được.

Tô Diệu Hiền

Nỗi đau chạm đáy ắt sẽ bật lên

Chuyện gia đình của chị Huyền P. (ở Q.Phú Nhuận, TP.HCM) cũng rối bời, nhưng xem ra còn có một vài nút thắt có thể kể và hình dung.

Chẳng hạn một trưa chị đi ngoài nắng về nhà bỗng lục tung ngăn đá tủ lạnh, lục mãi vẫn chưa tìm được thứ cần tìm, hồi lâu chị nhăn nhó, càu nhàu: “Đâu mất rồi, nhớ để đây rõ ràng mà!”. Đến khi chị hỏi: “Có thấy cây kem đâu không?”, ông chồng tạm ngưng lướt web quay sang cho biết ông đã ăn rồi.

Thái độ “vừa tỉnh vừa… bơ” cùng hành động tiếp tục cắm mặt vào màn hình khiến chị nổi cơn tam bành: “Biết người ta lục cây kem mà nãy giờ cũng không nói, làm người ta lục cả buổi. Trưa nắng về gặp toàn chuyện gì đâu…”. Ông chồng chưng hửng vì bị tấn công bất ngờ, vẫn dằn cơn tức xuống nói: “Em cần ăn kem thì anh đi mua cho. Có gì mà phải la ỏm tỏi”. Nghe chữ “la ỏm tỏi”, chị P. càng không giữ được bình tĩnh.

do đâu để sự việc ra nông nỗi và tìm cách khắc phục.

Và thực tế, ngày nay người ta ly hôn rất dễ dàng. Nhưng trong số những người đã ly hôn, mấy người được yên bình và hạnh phúc hậu chia tay. Hay họ cứ mãi loay hoay trong những nỗi đau cũ và đôi lúc có thể đi từ sai lầm này đến sai lầm khác, đổ vỡ này đến đổ vỡ khác.

Tôi đã thấy rất nhiều phụ nữ sau ly hôn (thường do chồng có người thứ ba) lại thành kẻ thứ ba xem vào gia đình người khác. Hoặc đôi lúc vì nhu cầu tâm sinh lý chấp nhận là "rau sạch" cho những gã đàn ông có vợ tham lam.

đáp: "Để trừng phạt anh ta chị ạ, để anh ta phải hối hận khi ngoại tình và đánh mất em".

Những tấm hình thần thái, sang chảnh em đăng lên Facebook như lời khẳng định em sẽ sống tốt sau ly hôn. Nhưng thực tế đâu phải vậy.

Tôi đã trao đổi với em: Sau ly hôn, hai người là hai đường thẳng song song, đường ai nấy đi. Em đừng để nỗi đau nhấn chìm.

Nếu em còn yêu thương và vương vấn, tại sao không chủ động chỉnh sửa, thậm chí tái hôn.

Còn nếu em đã quyết ly hôn cho bằng được và vẫn thấy mình đúng thì anh ấy ân hận hay hối tiếc, chẳng giải quyết được vấn đề gì.

Ly hôn chỉ đến khi cả hai muốn kết thúc một mối quan hệ độc hại, không ai còn cảm nhận tình yêu và hạnh phúc. Sau chia tay một thời gian, khi ổn định trở lại bạn nhất định phải sống vui, sống tốt. Còn nếu bạn mãi đau đáu về người cũ, về vết thương chưa lành, điều đó nghĩa là bạn đã quyết định không đúng khi ly hôn.

Bạn đã để những cảm xúc bản năng nhất thời che mờ sự sáng suốt của lý trí. Nhiều người ly hôn rồi, thấy chồng/ vợ cũ đi với người mới lại nổi đóa lên vì ghen tuông.

T. là em con cậu của tôi. Em hoàn tất thủ tục ly hôn và còn rất trẻ đẹp, nhưng em mãi ôm trong mình những nỗi đau. Em thường nhắc về chồng cũ đầy quan tâm, để ý đến đời sống của anh ta.

Theo tôi, phụ nữ hãy sống chậm lại và tĩnh tâm trong giai đoạn hôn nhân có bão. Phải biết mình thật sự muốn gì, cần gì.

Tôi hỏi em: "Nếu đã còn quan tâm như thế thì em chủ động đòi ly hôn để làm gì?". Em

Nếu còn yêu thương, còn trân trọng nhau thì hãy cho nhau cơ hội sửa chữa, hàn gắn.

Hãy bình tâm ở lại, lật tung mọi vấn đề để tìm ra nguyên nhân và khắc phục, giải quyết. Nếu người kia sai thì tìm cách đúng kéo họ quay về.

Còn nếu mình chưa đúng thì hãy khác đi, thay đổi. Tạo nên mình với một phiên bản khác trước đây, giá trị hơn. Có ai dám chắc chắn mình không từng sai lầm trong cuộc sống lứa đôi?

Còn nếu bạn đã lật tung mọi thứ, đã cố gắng hết sức mà mọi thứ không ổn hơn. Khi đã đến một giới hạn nhất định bạn sẽ tự khắc buông xuôi. Thì hãy chuẩn bị mọi thứ tốt nhất về tài chính, công việc, chỗ ở, con cái…

Làm sao để bạn nhanh chóng ổn định sau chia tay. Tập trung vào bản thân, vào công việc và hành xử văn minh với người cũ. Khi đã có sự chuẩn bị mọi thứ và có bệ đỡ vững chãi, chắc chắn bạn sẽ sớm ổn và quay lại cuộc sống thường nhật sớm nhất có thể sau ly hôn.

Chồng cũ là cha của con ta, là người đã có duyên đi với ta một đoạn, hãy trân trọng những khoảnh khắc hạnh phúc từng có.

Nay mỗi người mỗi hướng nhưng vẫn là cha/mẹ của các con, vẫn có thể hợp tác cùng nhau nuôi dạy con cái nên người.

Nỗi đau một khi chạm đáy ắt nó phải đi lên.

Không ai bất hạnh mãi nếu như bản thân người đó mong muốn hạnh phúc. Hậu ly hôn, hãy sống như một đóa hướng dương rạng rỡ dưới ánh mặt trời. Hạnh phúc sẽ đón đợi nếu bạn xứng đáng với điều ấy.

Huỳnh Kim Hoa

17

CHUYỆN VIỆT NAM

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Ăn trứng bao nhiêu là đủ?

Trứng là một thực phẩm quen thuộc ở mỗi gia đình bởi nó chứa nhiều dinh dưỡng. Vậy nên sử dụng thực phẩm này thế nào để tốt nhất cho sức khỏe?

Một quả trứng gà trung bình chứa 187mg cholesterol

quan trọng khi bạn đang cố gắng giảm cân. Ăn trứng vào bữa sáng giúp giảm khoảng 270-470 calo nạp vào trong bữa trưa và bữa tối. Trứng có chỉ số no cao hơn 50% so với bánh mì trắng hoặc ngũ cốc ăn sáng. "Nếu bạn thường ăn bữa sáng 400 calo bạn có thể chuyển sang bữa ăn 3 quả trứng và giảm lượng calo buổi sáng xuống còn 240 calo, tức là lượng trong ba quả trứng luộc chín. Tuy nhiên, với những người giảm cân lưu ý, nếu chỉ ăn một quả trứng, có thể sẽ khiến bạn chưa đủ no. Bữa sáng là bữa quan trọng của một ngày, bạn nên ăn đầy đủ thực phẩm có các thành phần dinh dưỡng: đạm, đường, chất béo, chất xơ, tinh bột. Bạn nên ăn kèm thêm với 1-2 lát bánh mì, rau xanh và hoa quả."Bác sĩ Sơn khuyến cáo.

Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, một quả trứng gà trung bình chứa 187mg cholesterol. Một báo cáo năm 2019 của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết người Mỹ ăn rất nhiều trứng (mỗi người ăn khoảng 279 quả trứng trong một năm).

Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị, nên ăn càng ít cholesterol càng tốt. Mỗi người không nên ăn quá 300 mg cholesterol mỗi ngày. Với những người mắc bệnh tim mạch, nên ăn ít hơn người bình thường.

Trứng có chứa lượng cholesterol đáng kể nhưng lại có tương quan thuận lợi giữa Lecithin và cholesterol. Do vậy, Lecithin sẽ có vai trò điều hòa cholesterol, ngăn ngừa quá trình xơ vữa động mạch và đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể.

Người muốn giảm cân ăn trứng như thế nào?

Với người muốn giảm cân, có thể ăn bữa sáng hàng ngày với trứng, lượng calo vẫn

calo

không ăn quá 2 quả trứng mỗi ngày.

Đây là hàm lượng calo của 1 quả trứng chưa qua chế biến. Sau khi chế biến, thêm dầu, bơ, hoặc ăn với thịt xông khói, xúc xích, phô mai thì hàm lượng calo của quả trứng sẽ tăng lên đáng kể.

Với người bị cao huyết áp hoặc cholesterol máu cao vẫn có thể ăn trứng tuy nhiên không ăn quá 1 quả 1 lần và 1 tuần không nên ăn quá 2 lần.

Bác sĩ Sơn cũng khuyến cáo những người khỏe mạnh có thể ăn tối đa 1 quả trứng mỗi ngày. Những người ăn chay do không ăn thực phẩm chứa cholesterol làm từ thịt có thể ăn nhiều trứng hơn miễn là chế độ ăn vừa phải.

Người bị gout không nên ăn quá 3 quả trứng/tuần. Riêng với trứng ngỗng, người bị gout không chỉ nên ăn 1 quả/ tuần. Tuyệt đối không tiêu thụ các loại trứng lộn.

Chọn và bảo quản trứng Gia cầm sống có thể mang vi khuẩn như Salmonella, vi khuẩn này có thể gây ô nhiễm bên trong trứng trước khi vỏ được hình thành. Hoặc vỏ trứng có thể bị nhiễm vi khuẩn Salmonella từ phân gia cầm sống (phân) hoặc khu vực nơi trứng được đẻ. Do đó, bạn nên : - Tốt nhất là mua trứng từ các cửa hàng và nhà cung cấp giữ chúng trong tủ lạnh.

- Luôn giữ trứng trong tủ lạnh ở 4 ⁰ C hoặc lạnh hơn.

Trẻ em nên ăn trứng như thế nào?

Trứng rất tốt cho trẻ em. Trẻ em có thể ăn 12 quả trứng mỗi ngày. Trứng cũng là một nguồn cung cấp choline dồi dào. Choline là một chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sự phát triển nhận thức. Một quả trứng luộc chín lớn có khoảng 147 mg choline. Lượng khuyến nghị choline cho trẻ em là: Dinh dưỡng của một quả trứng phụ thuộc vào kích thước của quả trứng Bác sĩ Sơn cũng lưu ý, không phải lượng dinh dưỡng của tất cả các quả trứng đều như nhau. Dinh dưỡng của một quả trứng phụ thuộc vào kích thước của quả trứng đó. Cụ thể, trứng nhỏ (38 g): 54 calo; trứng vừa (44 g): 63 calo; trứng lớn (50 g): 72 calo; trứng rất lớn (56 g): 80 calo; trứng đại (63 g): 90

• 150 mg mỗi ngày từ 7 tháng đến 1 năm • 200 mg mỗi ngày từ 1 đến 3 tuổi • 250 mg mỗi ngày từ 4 đến 8 tuổi • 375 mg mỗi ngày từ 9 đến 13 tuổi • 550 mg mỗi ngày từ 14 đến 18 tuổi Trẻ em có thể ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày Đối với người lớn tuổi mắc bệnh tim mạch,

- Ưu tiên mua và sử dụng trứng, các sản phẩm từ trứng đã qua tiệt trùng, hiện nay được bán rộng rãi trong các siêu thị.

- Tránh thực phẩm có trứng sống hoặc chưa nấu chín, chẳng hạn như nước sốt salad tự làm và trứng gà.

- Sử dụng trứng đã được tiệt trùng và các sản phẩm từ trứng khi chuẩn bị các công thức nấu ăn cho trứng sống hoặc chưa nấu chín kỹ.

- Rửa kỹ các quả trứng và bỏ các quả trứng bị nứt.

- Nấu chín kỹ các món ăn có chứa trứng.

Nấu trứng cho đến khi cả lòng đỏ và lòng trắng đều săn chắc. Món trứng nên được nấu ở nhiệt độ bên trong từ 71 ⁰ C hoặc nóng hơn.

Theo Người lao động

Ai có nhiều khả năng bị ung thư dạ dày?

Ai cũng có thể bị ung thư dạ dày, không phải lúc nào cũng rõ nguyên nhân gây bệnh.

Tuy nhiên, có một số yếu tố có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh của bạn như: tuổi, là nam giới, nhiễm khuẩn HP… Theo NHS, bạn có thể có nhiều khả năng mắc ung thư dạ dày hơn nếu: - Trên 50 tuổi.

- Là nam giới.

- Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (H. pylori) trong thời gian dài.

- Mắc một số bệnh về dạ dày, chẳng hạn như trào ngược axit lâu dài, nghiêm trọng, viêm dạ dày hoặc một tình trạng gọi là thiếu máu ác tính, ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của bạn.

- Có anh trai, em gái hoặc cha mẹ bị ung thư dạ dày Nhiều bệnh ung thư dạ dày cũng liên quan đến lối sống.

- Ợ nóng.

Làm thế nào để giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày?

biến mà bạn ăn, chẳng hạn như giăm bông, thịt xông khói và xúc xích.

Không phải lúc nào bạn cũng có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày . Nhưng thực hiện những thay đổi lành mạnh có thể làm giảm cơ hội mắc bệnh.

Những điều bạn nên làm:

Điều quan trọng đi khám nếu bạn thấy bất kỳ triệu chứng nào của ung thư dạ dày.

Ngay cả khi bạn không nghĩ mình thuộc nhóm nguy cơ cao vì ai cũng có thể bị ung thư dạ dày.

- Cố gắng bỏ thuốc lá.

Dấu hiệu của ung thư dạ dày

- Giảm cân không rõ lý do.

- Cố gắng giảm cân nếu bạn thừa cân.

Các triệu chứng của ung thư dạ dày bao gồm khó tiêu và khó chịu hoặc đau dạ dày.

Những dấu hiệu và triệu chứng này có thể do ung thư dạ dày hoặc các bệnh lý khác gây ra.

- Đau bụng.

- Mặc quần áo bảo hộ và khẩu trang nếu bạn làm công việc tiếp xúc với các hóa chất độc hại, chẳng hạn như trong ngành công nghiệp cao su hoặc khai thác than.

- Giảm lượng muối ăn.

Trong giai đoạn đầu của ung thư dạ dày, các triệu chứng sau có thể xảy ra:

- Cố gắng cắt giảm rượu - tránh uống nhiều hơn 14 đơn vị mỗi tuần.

- Khó tiêu và khó chịu ở dạ dày.

- Cảm giác đầy bụng sau khi ăn.

- Cố gắng ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau quả khác nhau mỗi ngày.

- Buồn nôn nhẹ.

- Cắt giảm lượng thịt đỏ và thịt đã qua chế

- Ăn mất ngon.

Trong các giai đoạn tiến triển hơn của ung thư dạ dày, các dấu hiệu và triệu chứng sau có thể xảy ra: - Máu trong phân.

- Nôn mửa.

- Vàng da (vàng mắt và da).

- Cổ trướng (tích tụ chất lỏng trong bụng).

- Khó nuốt.

Những triệu chứng của bệnh ung thư dạ dày giai đoạn cuối thường rất rõ ràng nên người bệnh rất dễ nhận biết. Nhưng lúc này thì dường như đã quá muộn bởi khối u đã di căn khó có thể cứu chữa. Do đó người bệnh nên lắng nghe cơ thể mình để đi khám kịp thời.

Hà An

Metro Viet News

18

CHUYỆN VIỆT NAM

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

"Đội quân" của quý ông bị ảnh hưởng bởi lối sống phản khoa học như thế nào?

Nam thanh niên mất ăn, mất ngủ lo bệnh xã hội sau lần "ăn bánh, trả tiền”

Tiếp xúc với môi trường độc hại hay lạm dụng rượu bia, thuốc lá đều sẽ ảnh hưởng đến việc sản xuất tinh binh và gây nên tình trạng phân mảnh ADN, vốn chiếm đến 15 - 25% nguyên nhân vô sinh ở nam giới.

Sau lần "ăn bánh, trả tiền", nam thanh niên lo lắng vì căn bệnh giang mai đến mức không dám gần gũi người yêu hay đi hiến máu.

Hai vợ chồng chị P.N.H. tìm tới Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội thăm khám vì tình trạng sảy thai 4 lần liên tiếp trong 2 năm. Kết quả cho thấy sức khỏe của chị bình thường trong khi nguyên nhân khiến chị sảy thai lại đến từ phía chồng vì anh mắc phải tình trạng phân mảnh ADN tinh trùng hay còn gọi là đứt gãy ADN tinh trùng.

Phân mảnh ADN tinh trùng - căn nguyên của tình trạng sảy thai liên tiếp Trường hợp của vợ chồng chị P.N.H. không phải là gia đình duy nhất gặp phải tình trạng éo le như trên. Bác sĩ Nguyễn Trọng Hoàng Hiệp - Chuyên khoa Nam học Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội cho biết: "Bệnh viện đã tiếp nhận rất nhiều gia đình tới thăm khám và điều trị hiếm muộn hoặc sảy thai liên tiếp vì lý do người chồng bị phân mảnh ADN tinh trùng. Trên thực tế, đứt gãy ADN tinh trùng chiếm tới 15 - 25% nguyên nhân vô sinh ở nam giới".

Nếu như các vấn đề sinh sản của người phụ nữ thường liên quan tới noãn (trứng) thì tinh trùng chính là yếu tố quyết định nhiệm vụ duy trì nòi giống ở nam giới. Tinh trùng có cấu trúc gồm 3 phần: đầu, thân và đuôi. Phần đầu tinh trùng chứa nhân, trong nhân có chứa ADN - vật liệu di truyền từ bố để kết hợp với trứng chứa vật liệu di truyền từ mẹ và tạo ra phôi.

Phân mảnh ADN tinh trùng là tình trạng chuỗi ADN bị đứt gãy thành các đoạn nhỏ gây nên bất thường di truyền của tinh trùng và ảnh hưởng tới khả năng thụ tinh với trứng.

Tỷ lệ phân mảnh ADN tinh trùng được coi là bình thường khi số lượng tinh trùng đứt gãy nhỏ hơn 15% tổng số lượng tinh trùng, phân mảnh tinh trùng ở mức độ trung bình sẽ nằm trong khoảng 15-30%, phân mảnh tinh trùng nhiều là trên 30%. Tỷ lệ phân mảnh tinh trùng càng nhiều thì càng ảnh hưởng tới khả năng sinh sản. Không chỉ gây vô sinh, chậm con ở nam giới, phân mảnh ADN tinh trùng còn khiến người vợ tăng nguy cơ sảy thai, thậm chí khiến thai nhi bị dị tật vì bộ gen bị lỗi.

Bệnh nhân nam, 29 tuổi, chưa có gia đình đến thăm khám tại Khoa Nam học và Y học giới tính, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội trong tình trạng chán nản và lo lắng.

Qua khai thác bệnh sử, bệnh nhân cho hay, cách đây một năm, bệnh nhân có quan hệ với gái dịch vụ, sau đó bị bệnh giang mai.

Bệnh nhân đã điều trị hết triệu chứng lâm sàng. Cách đây 3 tháng, bệnh nhân muốn đi kiểm tra lại xem còn bị bệnh không tại một phòng khám tư nhân. Kết quả xét nghiệm TPHA (một xét nghiệm đặc hiệu chẩn đoán bệnh giang mai) chỉ ra bệnh nhân vẫn còn "dương tính" mặc dù trên lâm sàng không hề có triệu chứng gì. Sau đó, các bác sĩ đã điều trị một đợt thuốc kháng sinh liều cao cho bệnh nhân.

Nam thanh niên mất ăn, mất ngủ lo bệnh xã hội sau lần "ăn bánh, trả tiền" (Ảnh minh họa).

Cách đây một tháng, bệnh nhân dù không có triệu chứng nhưng vẫn thử đi xét nghiệm lại TPHA tại một phòng khám khác ở Hà Nội, kết quả vẫn là "dương tính", và lại được điều trị một đợt kháng sinh liều cao.

Lần này, bệnh nhân quyết định đi khám một lần nữa xem mình đã khỏi hẳn chưa.

Bệnh nhân cho hay, bản thân lo lắng đến nỗi nhiều tháng nay không dám gần gũi người yêu, không dám hiến máu tình nguyện, và thậm chí là nỗi sợ hãi bị vô sinh.

Tất cả nỗi niềm về bệnh tật đều giãi bày với bác sĩ và mong muốn chữa trị dứt điểm về bệnh.

Để chẩn đoán tình trạng này, hiện nay xét nghiệm phân mảnh ADN tinh trùng (Halosperm test) được chỉ định cho những trường hợp nam giới vô sinh hiếm muộn, hoặc vợ có tiền sử lưu sẩy thai liên tiếp nhiều lần. Xét nghiệm này giúp kiểm tra mức độ phân mảnh ADN tinh trùng, kiểm tra lỗi trên phân tử ADN liên quan đến sự tách hoặc đứt gãy đoạn phân tử đó.

Theo BS Hạ Hồng Cường, Khoa Nam học và Y học giới tính, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, sau khi khám lâm sàng cho bệnh nhân không thấy có tổn thương bất thường nào nghi giang mai tái phát hay biến chứng.

Đứt gãy ADN tinh trùng vì lối sống thiếu khoa học

BS Cường chỉ định 2 xét nghiệm đặc hiệu cho bệnh nhân, kết quả là xét nghiệm TPHA vẫn tăng cao, nhưng xét nghiệm RPR thì âm tính.

Bên cạnh nguyên nhân bẩm sinh như sai sót về tái tổ hợp nhiễm sắc thể trong quá trình hình thành tinh trùng, mất tương đối tỷ lệ protamine một và 2, tích tụ các gốc oxy hóa…hay vì bệnh lý như giãn tĩnh mạch tinh thì yếu tố gây nên tình trạng phân mảnh ADN tinh trùng là do lối sống thiếu lành mạnh của đấng mày râu.

"Khi chúng tôi giải thích là bệnh nhân đã khỏi bệnh, thì bệnh nhân rất thắc mắc vì rõ ràng là xét nghiệm TPHA vẫn tăng cao như ở 2 phòng khám trước đã làm, mà tại sao bác sĩ lại nói khỏi bệnh?", BS Cường cho hay.

Bác sĩ Nguyễn Trọng Hoàng Hiệp (Chuyên khoa Nam học - Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội) thăm khám bệnh nhân (Ảnh: BVCC).

Đó là các yếu tố ảnh hưởng đến từ môi trường sống và làm việc cùng thói quen sinh hoạt không hợp lý. Nam giới thường xuyên tiếp xúc với các kim loại chì, sắt, tiếng ồn, từ trường, sóng điện từ,... hay trong môi trường có nhiệt độ cao như: hầm lò, xưởng hàn xì; môi trường độc hại của nghề kim hoàn, môi trường có hóa chất, đều sẽ ảnh hưởng đến việc sản xuất "con giống" và gây nên tình trạng phân mảnh ADN tinh trùng.

Rượu, bia, thuốc lá và các chất kích thích cũng là yếu tố gây nên đứt gãy ADN tinh trùng. Bên cạnh đó, về mặt bệnh lý thì giãn tĩnh mạch thừng tinh cũng là một nguyên nhân gây tăng đứt gãy ADN tinh trùng.

Giảm thiểu nguy cơ muộn con vì đứt gãy ADN tinh trùng Bác sĩ Nguyễn Trọng Hoàng Hiệp cho biết: "Tuy rằng rất khó để điều trị triệt để phân mảnh ADN tinh trùng nhưng nam giới hoàn toàn có thể cải thiện giúp tăng cơ hội có con thành công bằng cách thay đổi lối sống và thói quen sinh hoạt. Đối với nam giới giãn tĩnh mạch thừng tinh thì nên tiến hành vi phẫu thắt tĩnh mạch tinh sớm".

Cụ thể, trong lối sống, quý ông không nên uống rượu, bia, hút thuốc lá, sử dụng các chất kích thích mà nên sử dụng các thực phẩm lành mạnh, có chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung thêm kẽm (có trong thịt bò, hàu, hải sản…), các loại vitamin E, vitamin C, acid folic…và các loại thuốc hỗ trợ theo chỉ định của bác sĩ. Ngoài ra, nam giới cần tập luyện thể dục thể thao thường xuyên bởi biện pháp này sẽ giúp giảm căng thẳng, có lợi cho sức khỏe lâu dài; không tắm nước quá nóng, hạn chế bỏ điện thoại vào túi quần và tránh tiếp xúc với hóa chất độc hại, ...

Minh Nh

Giải đáp cho vấn đề này, theo BS Cường, bệnh giang mai do xoắn khuẩn giang mai gây nên. Khi xâm nhập vào cơ thể, xoắn khuẩn giang mai là một kháng nguyên, nó sẽ kích thích cơ thể tạo phản ứng miễn dịch sinh ra "kháng thể" chống lại nó.

Xét nghiệm TPHA giúp chúng ta phát hiện ra các kháng thể này. Khi đã điều trị hết vi khuẩn, các kháng thể này sẽ tồn tại trong cơ thể chúng ta lâu dài, vậy nên xét nghiệm TPHA vẫn tăng cao hơn bình thường trong một thời gian dài là điều dễ hiểu .

Còn xét nghiệm RPR là xét nghiệm tìm "kháng thể không đặc hiệu" của xoắn khuẩn giang mai trong cơ thể. RPR có thể tăng cao trong giai đầu xoắn khuẩn giang mai mới xâm nhập vào cơ thể, và ngược lại.

"Với bệnh nhân trên, xét nghiệm TPHA tăng cao, RPR lại âm tính, phiên giải ra có nghĩa là bệnh nhân đã từng bị giang mai nhưng hiện tại không mắc. Bệnh nhân không cần điều trị", BS Cường nói.

Vi khuẩn giang mai xâm nhập trực tiếp vào cơ thể qua các vết xước trên da và niêm mạc khi tiếp xúc với dịch tiết từ tổn thương giang mai, hay khi quan hệ không an toàn (đường âm đạo, hậu môn hay miệng...) ngoài ra giang mai còn lây qua đường máu.

Bệnh giang mai chia làm nhiều giai đoạn, nhiều biểu hiện đa dạng như săng giang mai, tổn thương da và niêm mạc… Nếu không điều trị kịp thời giang mai có thể xâm nhập vào máu di chuyển đến tất cả các cơ quan trong cơ thể, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho da, niêm mạc, mắt, các cơ quan nội tạng như tim, gan, não,… Giang mai bẩm sinh có thể gây dị dạng nghiêm trọng thậm chí gây tử vong cho thai nhi. Để phòng ngừa bệnh giang mai, bác sĩ khuyến cáo cộng đồng cần xây dựng lối sống lành mạnh, quan hệ tình dục an toàn, sử dụng biện pháp bảo vệ thích hợp (như bao cao su). Khi có các dấu hiệu nguy cơ như tổn thương da niêm, bạn tình bị mắc giang mai... bệnh nhân cần đến khám ngay tại các cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Minh Nhật

19

AUTOS

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Ôtô điện tăng trưởng dù chính phủ thờ ơ THỤY SĨ - Quốc gia Tây Âu không có những chính sách hỗ trợ người sử dụng xe điện, nhưng phân khúc này tăng trưởng khi toàn thị trường giảm.

Thị trường ôtô mới ở Thụy Sĩ giảm đáng kể trong tháng 10, theo thông báo của Hiệp hội các nhà nhập khẩu ôtô Thụy Sĩ hôm 2/11, khi tổng doanh số chỉ 15.000 xe. Kết quả này đã giảm gần 30% so với cùng kỳ 2020.

Nguyên nhân do thiếu chip.

Trong đó, thị phần của riêng dòng ôtô xăng dầu trong tháng 10 là 50,1%. Cùng kỳ năm 2020, thị phần của dòng xe với động cơ đốt trong tới 90%.

Nhưng trong khi doanh số toàn thị trường trì trệ, thị phần xe điện tiếp tục tăng trưởng. Trong 10 tháng đầu năm, xe điện chiếm 11,6% tổng doanh số. Vào tháng 10, kỷ lục cũng được thiết lập với 14,5% xe mới bán ra là ôtô điện.

Thị trường châu Âu đang chuyển dịch sang xe điện nhanh hơn so với Mỹ, và Thụy Sĩ cũng không ngoại lệ.

Tesla Model 3 - xe điện bán chạy nhất Thụy Sĩ trong 9 tháng đầu năm 2021. Ảnh: Tesla

Tuy nhiên, không giống phần lớn các quốc gia Tây Âu khác hay Mỹ, Thụy Sĩ không có các chính sách ưu đãi đối với dòng xe dùng pin. Nhưng sự phổ biến ngày càng tăng của dòng xe điện giống như một hiện tượng thị trường tự do. Một trong những nguyên nhân chính là thu nhập trung bình ở mức cao.

Thực tế, các nhà lãnh đạo ở Thụy Sĩ vẫn kiên định phản đối những lời kêu gọi nhằm hỗ trợ hoặc thúc đẩy sự phát triển của xe điện, mà một trong các lý do là việc lo ngại hệ thống điện bị quá tải. Cách đây ít năm, quốc gia này đã quyết định trưng cầu ý dân nhằm loại bỏ các nhà máy điện hạt nhân, và nguồn năng lượng tái tạo gây ra những tranh cãi. Thụy Sĩ có rất nhiều năng lượng hydro, nhưng phần lớn địa điểm thích hợp đều đã được khai thác. Đảng Xanh cũng từng cứng rắn phản đối các turbine gió chắn tầm nhìn. Rồi những tấm hấp thu năng lượng mặt trời tăng trưởng nhanh chóng, nhưng Thụy Sĩ không phải là một trong những quốc gia nhiều nắng nhất, đặc biệt vào mùa đông.

Hệ thống sạc công cộng ở Thụy Sĩ lại không thiếu. Hiện có khoảng 20 trạm sạc Tesla Supercharger, và các trạm sạc không phải của Tesla xuất hiện đều đặn tại các điểm dừng trên đường cao tốc.

Không giống Đức, Pháp và Italy, Thụy Sĩ không có hãng ôtô nội địa. Nhưng quốc gia này có hàng trăm nhà cung ứng cỡ nhỏ và vừa cho ngành công nghiệp ôtô, và nhiều công ty trong số đó thuộc lĩnh vực dịch chuyển bằng điện năng.

Hãng cung cấp trạm sạc ABB, nhà cung ứng dây sạc Huber+Suhner và hãng sản xuất pin Leclanché chỉ là số ít trong các hãng Thụy Sĩ đang sản xuất linh phụ kiện quan trọng cho xe điện.

Doanh số xe điện tăng - một tín hiệu đáng chú ý ở một thị trường khác biệt như Thụy Sĩ - nhưng số lượng xe điện ở quốc gia này vẫn thua xa so với những chiếc ôtô chạy xăng và dầu. Dù mọi thứ dường như đang đi đúng hướng, nhưng chặng đường vẫn còn rất dài.

Mỹ Anh (theo RemoNews, InsideEV)

Garage chính hãng đục vỡ kính ôtô vì quên chìa khóa trong xe ẤN ĐỘ - Người thợ tay đục tay búa đập vỡ kính sau bên phải chiếc Kia Seltos khi không còn cách nào khác để mở khóa.

Theo thông tin từ người đăng video, chiếc Seltos thuộc phiên bản cao cấp HTX Plus Anniversary, có giá khoảng 19.000 USD tại Ấn Độ.

Lời giải thích cho biết, chủ nhân của chiếc crossover đưa đến một trung tâm của Kia để làm dịch vụ.

Trong lúc xe được bảo dưỡng và rửa sạch, chìa khóa vô tình bị bỏ lại trong cabin. Khi nhân viên trung tâm cần đưa chiếc Sonet đỗ trong Video: Being Banarasi cùng ra ngoài, thì mọi người mới nhận ra không thể rời chiếc Seltos để tránh lối do chìa khóa đã biến mất - thứ sau đó được phát hiện đang nằm trong xe và cửa đã bị khóa.

Gần như mọi nhân sự của trung tâm được huy động để tìm cách lấy chìa khóa, và với mọi phương pháp có thể nghĩ ra, nhưng đều thất bại.

Nhưng vì đây là bản cao cấp nhất của Seltos, nên xe có tính năng kết nối UVO, có nghĩa chủ nhân có thể khóa hoặc mở khóa qua điện thoại thông minh.

Chủ chiếc Seltos tới xưởng và dùng điện thoại mở khóa nhưng do lỗi ở việc nâng cấp phần mềm, tính năng kết nối với xe không hoạt động.

Trong khi đó, chìa khóa dự phòng lại ở cách đó khoảng 110 km.

Nhân viên đại lý tham khảo ý kiến chủ xe và đi đến quyết định phá cửa kính. Nhưng cửa kính nào? Cửa kính bên tài xế (ở Ấn Độ, vô-lăng nằm bên phải) giá khoảng 13 USD, còn kính sau bên phải chỉ khoảng 10 USD. Họ quyết định chọn kính sau. Ở Ấn Độ, Kia Seltos bản cao cấp HTX Plus Anniversary sử dụng chìa khóa thông minh có thể khởi động động cơ từ xa, vì thế việc xe tự khóa khi chìa vẫn ở trong xe là khó xảy ra. Trường hợp trong video có thể do hệ thống bị lỗi.

Mỹ Anh (theo Cartoq)

Bộ sạc di động như chiếc valy dành cho ôtô điện ANH - Startup ZipCharge ra mắt bộ sạc di động tên gọi ngắn gọn nhưng chứa đựng đủ ý nghĩa, Go, ngay tại COP26.

Go có kích thước nhỏ gọn, với kiểu dáng của một chiếc valy xách tay cỡ vừa và trọng lượng 22 kg. Pin 4 kWh và có thể sạc cho một xe điện với công suất 7,2 kW. Phiên bản lớn hơn sẽ được giới thiệu sau, với pin 8 kWh.

Go được thiết kế để đơn giản hóa việc sử dụng tại nhà, nơi làm việc cũng như ở những địa điểm khác nơi xe đỗ lại.

Thiết bị này được sạc với bất cứ ổ cắm điện gia dụng nào và có thể được sử dụng ngoài trời ở bất cứ điều kiện thời tiết nào.

làm việc ngoài trời.

Tính năng kết nối 2G/4G cho phép người sử dụng quản lý Go từ xa thông qua ứng dụng di động ZipCharge để giám sát thiết bị, luôn chủ động trong trường hợp cần thiết. Ngoài ra, công nghệ AI cho phép thiết bị học thói quen sử dụng của người dùng để đưa ra những khuyến nghị nhằm tối ưu thời gian sạc.

Trong chưa đầy 30 phút, phiên bản 4 kWh có thể giúp xe chạy thêm 19-32 km tùy vào mỗi xe điện và cách hoạt động.

Với pin 8 kWh, thời gian sạc là một tiếng và quãng đường chạy thêm là 40-64 km.

Go vì thế rất hữu ích cho những người sử dụng ôtô điện nhưng không thể sạc xe tại nhà vì thiết bị có thể đặt gọn trong cốp. Trạm sạc công cộng khi đó chỉ còn là lựa chọn thay thế. Việc trông chờ vào hệ thống sạc công cộng vốn dĩ đắt đỏ và bất tiện. Ngoài sạc cho xe điện, Go có thể cung cấp năng lượng cho các thiết bị điện khác, hữu dụng khi ai đó

Hiện ZipCharge chưa công bố giá bán thiết bị sạc di động, nhưng khách hàng có thể thuê theo tháng với mức phí khoảng 67 USD. Mỹ Anh (theo InsideEVs)

ZipCharge Go có kích thước của một chiếc valy xách tay. Ảnh: ZipCharge

Go có thể được mang theo khắp nơi, sạc cho xe khi đang đỗ tại nhà, nơi làm việc. Ảnh: ZipCharge

Thiết bị có thể cất gọn trong cốp xe, tiện sử dụng khi cần. Ảnh: ZipCharge

20

DU LỊCH

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Xe bánh kalochi gốc Hoa hơn 40 năm ở Sài Gòn

Khu du lịch được bảo vệ nghiêm ngặt nhất thế giới

Bà Lan Anh bán kalochi (ka-lo-chí), món bánh mang ý nghĩa đem lại tài lộc, ở khu vực quận 5.

Biên giới Hàn Quốc - Triều Tiên là một điểm du lịch thu hút khá nhiều khách, được bảo vệ nghiêm ngặt nhất.

Mỗi sáng, đi ngang khu vực nhà số 184, đường Lương Nhữ Học, quận 5 nhiều người sẽ bắt gặp một xe đẩy nhỏ gọn của bà Lan Anh (65 tuổi) trên đường. Chiếc xe gây tò mò bởi những đồ nghề gồm chảo lòng sâu đựng một cục bột nếp lớn luôn nóng hổi. Trước xe, bà Lan Anh để bảng chữ "bánh bột nếp lăn mè đường", còn bà thì gọi món ăn này là kalochi (ka-lo-chí). Gia đình bà Lan Anh là người Hoa gốc Triều Châu, món bánh kalochi có nguồn gốc từ Trung Quốc, mang ý nghĩa đem lại nhiều tài lộc.

Khu phi quân sự DMZ (Demilitarized Zone) giữa hai nước Hàn Quốc - Triều Tiên là một trong những nơi được bảo vệ nghiêm ngặt nhất trên thế giới. DMZ được thành lập cùng với Hiệp định đình chiến Triều Tiên năm 1953, dài 248 km và rộng khoảng 4 km, chia đôi bán đảo Triều Tiên. Thời điểm giữa tháng 11, khu DMZ được tô điểm bởi màu lá đỏ, khiến cảnh quan trở nên đẹp và yên bình.

"Từ thời ông bác tôi đã bán món bánh này, xong tới mẹ tôi, giờ là tôi", bà kể làm bánh này vất vả nhưng vì nghề gia truyền nên bà vẫn cố giữ.

Món bánh trông đơn giản với thành phần chính là bột nếp, đậu phộng, mè rang giã nhuyễn trộn với đường. "Nếp hạt mình mua về ngâm rửa sạch, sau đó xay nhuyễn, mịn rồi hấp chín. Bột nếp đã chín đem khuấy cho thật dẻo rồi bỏ vào chảo chiên nóng", bà Lan Anh nói mỗi ngày bà thức từ sớm để chuẩn bị, lựa chọn nguyên liệu thật ngon là cách gia đình bà giữ chất lượng cho món bánh so với những hàng quán khác. Theo đó, mè, đậu phộng đều được lựa chọn kỹ, xong về bà tự rang lấy, còn bột nếp không mua sẵn ngoài chợ mà phải tự xay.

Bà Lan Anh tên thật là Khưu Thị Tú Anh, quê Sóc Trăng, bán kalochi hàng chục năm trên con đường Lương Nhữ Học. Ảnh: Huỳnh Nhi

Khi khách gọi bánh, bà đảo đều cục bột nếp to cho phần vỏ thật vàng giòn, cắt từng miếng bánh dẻo vừa ăn bỏ thùng mè, đậu phộng đảo đều. Miếng bánh còn ấm, bên Bột nếp luôn được giữ ấm bằng lò than nhỏ, lửa ngoài thơm dịu mùi riu riu, không dùng gas hay bật lửa lớn vì dễ làm mè và đậu phộng, vỏ bánh dính chảo, bị cháy. Ảnh: Huỳnh Nhi giòn không quá cứng, thêm cái dẻo mịn của bột nếp hấp chín. Hộp bánh nhỏ vừa đủ giá 15.000 đồng dùng không gây ngấy cho khách.

Chị Châu, quận 5, thường đưa con trai ghé mua bánh kalochi ở xe đẩy của bà Lan Anh. Chị cho biết đã thử 3 tiệm khác nhau nhưng ưng ý nhất với phần bột nếp ngon, ăn dẻo mềm của bà Lan Anh không bị khô cứng nên luôn ủng hộ: "Hồi trước tôi sống gần đây nên hay ghé mua bánh ăn, con tôi cũng ghiền món này, còn nhỏ nhưng một lần nó ăn được hết 2 hộp". Còn anh Phước, người Hoa, sinh sống gần đó thỉnh thoảng ghé mua bánh như món ăn vặt. "Từ nhỏ mình đã ăn bánh này, giờ thì ít người bán lắm, cô này người Hoa bán lâu năm, chất lượng bánh ăn rất ngon nên mình ủng hộ", anh Phước chia sẻ.

Buôn bán lâu năm, món bánh của bà được nhiều người ưa thích, không chỉ tại quận 5 mà có người từ Bình Dương, An Giang, Sóc Trăng vẫn tìm đến mua. Trước dịch Covid-19, tiệm bà bán đắt nhất vào dịp Tết Phần bánh giá 15.000 đồng, bà Lan Anh bán từ 8h đến 14h mỗi ngày. Ảnh: Huỳnh Nhi Âm lịch, gấp 3-4 lần ngày thường. Có khách từ Trung Quốc qua Việt Nam du lịch vẫn ghé ủng hộ. "Dịch xong bán ít hơn hẳn, vắng khách hơn", bà Lan Anh nói, sắp tới bà sẽ chia tay Sài Gòn về quê Sóc Trăng.

Huỳnh Nhi

DMZ có nhiều yếu tố để trở thành một trong những điểm du lịch thu hút. Nó mang tính biểu tượng vì là một trong những biên giới được quân sự hóa nhiều nhất trên thế giới. Tuy nhiên, việc tham quan lại khá đơn giản và dễ dàng khi ước tính nơi đây thu hút 1,2 triệu lượt khách mỗi năm. Đối với nhiều người, đến thăm DMZ là một trong những điều nên làm khi du lịch Hàn Quốc. Khu vực này cách thủ đô Seoul hơn 50 km về phía bắc. Vào những năm 1980, chính phủ Hàn Quốc xây dựng một cột cờ khổng lồ cao 98,4 m, nặng 130 kg bên cạnh DMZ. Bên Triều Tiên cũng có cột cờ Panmujeom cao 160 m, cách biên giới 1,2 km về phía tây.

Quang cảnh Triều Tiên nhìn từ phía nam của Khu vực an ninh chung (JSA). Ảnh: @travelraysg/Instagram

Bất chấp những cảnh báo, lời đồn và các tên gọi đáng sợ như "nơi tiền tuyến", "khu vực quân sự hóa nhất"... du khách khi đến DMZ có thể thấy nơi đây khá bình lặng. Cảm xúc của du khách có thể thay đổi tùy thuộc vào vị trí bên trong DMZ. Tại JSA (khu vực an ninh chung), bầu không khí khác biệt và yên tĩnh một phần do hàng rào dây thép gai và các nhân viên quân sự cứng rắn. Cựu tổng thống Mỹ Bill Clinton từng gọi khu vực này là "Nơi đáng sợ nhất trên trái đất", trong khi đài quan sát Dora lại khá nhộn nhịp. Ngay bên ngoài DMZ là Công viên giải trí Hòa bình Imjingak Nuri.

DMZ là điểm du lịch có thể tiếp cận từ cả hai nước, song khá khó khăn để đi từ Triều Tiên. Du khách đến Triều Tiên phải tham gia các tour du lịch có tổ chức và thăm các điểm đến đã được phê duyệt. Công dân Mỹ và Hàn Quốc bị cấm nhập cảnh vào Triều Tiên. Ở Triều Tiên, có hai điểm tham quan chính trong DMZ là cột cờ Panmunjom và trạm quan sát Bức tường bê tông, nơi nhìn ra hàng rào chống tăng của Hàn Quốc. Simon Cockerell, Giám đốc điều hành của Koryo Tours, công ty tổ chức các chuyến du lịch độc lập tới Triều Tiên, cho biết: "Tôi đã đến DMZ 169 lần và tôi có nhiều kỷ niệm tuyệt vời về khu vực này".

Trong khi đó, việc đến thăm DMZ từ Hàn Quốc thì lại rất phổ biến. Có hai công ty du lịch của nước này chuyên các tour đến DMZ là Let's DMZ và Paju. Ở Hàn Quốc, khu vực xung quanh DMZ có một số công viên, bảo tàng, tháp quan sát và nhiều hành trình tham quan. Về phía Hàn Quốc, du khách phải tuân thủ quy định nghiêm ngặt về trang phục - không đi dép, đồ rằn ri, quần đùi hoặc quần bò rách, cũng như kiêng vẫy tay, ra hiệu, chỉ trỏ hoặc chụp ảnh khi chưa được phép.

Các tour thường khởi hành từ Seoul, tham quan cầu Tự do có rào chắn (được sử dụng để trao trả tù nhân khi kết thúc chiến tranh), Công viên Hòa bình Nuri, chuông Hòa bình, vùng phi quân sự Paju... Du khách có thể đi xe riêng, không mất phí vào cửa nhưng mất phí gửi xe, từ 2.000-5.000 won (khoảng 40.000 đồng trở lên).

Một trong những điểm nghỉ dưỡng nổi tiếng ở khu vực này là Imjingak, nằm cách giới tuyến quân sự 7 km, hiện dẫn đầu ngành du lịch Hàn Quốc liên quan đến chủ đề về chiến tranh Triều Tiên. Imjingak được xây dựng vào năm 1972 với hy vọng một ngày nào đó hai miền sẽ thống nhất. Trung Nghĩa tống hợp

DMZ từ phía Hàn Quốc. Ảnh: @an.travel_/Instagram

21

GIẢI TRÍ

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

Phim cuối cùng quay ở Tử Cấm Thành TRUNG QUỐC"The Last Emperor" là tác phẩm vô tiền khoáng hậu khi được quay tại cung điện đặt ngai vàng trong Tử Cấm Thành.

Theo Thepaper, The Last Emperor (Mạt đại hoàng đế, 1987) được gọi là "phim cuối cùng ở Tử Cấm Thành" vì sau tác phẩm này, không một sản phẩm điện ảnh nào được ghi hình tại các cung điện chính ở đây. Đạo diễn người Italy Bernardo Bertolucci (19412018) là người đầu tiên và duy nhất có đặc quyền quay phim tại điện Thái Hòa (hay điện Kim Loan) - cung điện lớn nhất trong Tử Cấm Thành, mang ý nghĩa tượng trưng cho quyền lực của vua chúa, nơi các triều đại Minh, Thanh tổ chức lễ đăng cơ và đại lễ thành hôn.

Bernardo Bertolucci (phải) và diễn viên Tôn Long khi quay phim ở Tử Cấm Thành năm 1987. Ảnh: Thepaper

Đoàn phim xin cấp phép trước khi Bộ Văn hóa Trung Quốc ban hành quy định cấm quay phim trong các di sản kiến trúc mang tầm quốc tế. Kể từ năm 1949, đây là dự án phim nước ngoài đầu tiên được chính phủ Trung Quốc hỗ trợ trong quá trình thực hiện.

Bernardo Bertolucci lên ý tưởng thực

hiện The Last Emperor từ cuối thập niên 1970. Lúc đó, ông đã xác lập vị trí đạo diễn hàng đầu quốc tế qua các tác phẩm như Bản tango cuối cùng ở Paris, 1900... Từ năm 1984, đạo diễn viết kịch bản và làm tiền kỳ. Ông tính toán kinh phí làm phim khoảng 25 triệu USD - con số khổng lồ bấy giờ. Để đảm bảo tinh thần độc lập của tác phẩm, nhà sản xuất tên tuổi người Anh - Jeremy Thomas - không muốn mời nhiều hãng phim tham gia. Ông vay tiền từ năm ngân hàng ở châu Âu, mỗi ngân hàng 5 triệu USD, làm kinh phí.

Theo Mtime, nhiều nhà bình luận khi đó cho rằng vung tiền làm phim về một không gian xa lạ với người Âu Mỹ là điên rồ. Ngày 16/8/1986, Bernardo Bertolucci đưa "đội quân đa quốc gia" tới Bắc Kinh quay phim, phải thuê 30 nhân viên phiên dịch. Êkíp gồm các diễn viên gốc Hoa, chuyên gia ánh sáng, âm nhạc... người Italy, Mỹ, Anh, Nhật Bản và Trung Quốc.

Một trong cảnh gây choáng ngợp, hiệu ứng thị giác mạnh mẽ nhất của phim là đoạn Phổ Nghi đăng cơ thời bé. Để đảm bảo không có bất kỳ sự cố nào khi quay ở điện Thái Hòa, đoàn phim không được phép đặt máy móc, đạo cụ nào tại đây, bao gồm cả thiết bị gắn máy ảnh, chiếu sáng... Nhà quay phim chỉ có thể ghi hình bằng máy quay cầm tay, đèn chiếu đặt từ ngoài điện.

Chi phí cho cảnh đăng cơ rất lớn, êkíp phải chuẩn bị trước đó sáu tháng. Chuyên gia tạo mẫu tóc Giancarlo di Leonardis sử dụng 997 tấn tóc giả để làm bím tóc cho 2.000

diễn viên quần chúng. Ông tốn 10 ngày hướng dẫn 50 nhân viên người Trung Quốc để họ hoàn thành làm tóc cho 2.000 người chỉ trong vài tiếng.

Cảnh Phổ Nghi lên ngôi hoàng đế.

Video: Columbia Pictures

Bản thân Bernardo Bertolucci căng thẳng khi lần đầu đứng trước số lượng diễn viên hùng hậu, ông từng trốn một góc để uống whisky, tự trấn an.

Khi quay cảnh Phổ Nghi (Tôn Long đóng) bị Phùng Ngọc Tường đuổi khỏi Tử Cấm Thành, êkíp cần nhiều xe hơi cổ nhưng những xe này khó tìm thấy ở Trung Quốc. Đoàn phim vận chuyển 20 xe cổ còn sử dụng được từ Italy sang, hai kỹ sư xe hơi đến hỗ trợ. Các đạo cụ này hay gặp trục trặc, êkíp dùng dây thừng buộc vào xe, vài nhân viên kéo chúng chuyển động. Ngoài Bắc Kinh, đoàn phim còn ghi hình ở Thiên Tân, Thường Xuân và Italy.

Theo Today Line, Ban quản lý Tử Cấm Thành giám sát chặt công tác của đoàn phim. Có lần, tài tử tên tuổi người Anh Peter O'Toole quên mang thẻ ra vào, bị chặn ngoài cổng. Các chuyến viếng thăm, tham quan Tử Cấm Thành cũng bị hoãn để

ưu tiên cho đoàn phim. Trần Xung, đóng hoàng hậu Uyển Dung, nói: "Đó là lần đầu tiên cũng là lần cuối tôi được đi trong Tử Cấm Thành không một bóng du khách, nghe được tiếng giày của mình vang trên thềm".

Cảnh vua, hoàng hậu và hoàng phi bị đuổi khỏi Tử Cấm Thành.

Video: Columbia Pictures

Năm 1987, phim ra mắt toàn cầu. Lễ công chiếu ở London có sự góp mặt của công nương Diana và Thái tử Charles. Công nương từng hoảng sợ khi xem cảnh Phổ Nghi tự tử. Vì thế, trước cảnh chảy máu sau đó, Bernardo Bertolucci lấy tay che trước mắt công nương, tránh để bà giật mình.

Theo Thepaper, bản công chiếu ở Trung Quốc chỉ cắt một số cảnh tình dục, các nội dung khác đều được bảo lưu. Phim gây tiếng vang lớn, được đề cử chín giải Oscar năm 1988 và thắng tất cả đề cử. Sakamoto Ryūichi, bậc thầy âm nhạc người Nhật, phụ trách nhạc nền của The Last Emperor, từng nói kỷ niệm khi làm phim: "Nhìn kiến trúc hoa lệ, cung điện và những bức tường đỏ, tôi nghĩ hoàng đế đang sống ở đây. Tôi vẫn nhớ tiếng của gió, cảm nhận được sự bi thương và cô độc".

Nghinh Xuân

Lưu Gia Linh: Tỏa sáng sau nỗi đau bị làm nhục HONG KONG - Minh tinh Lưu Gia Linh thành biểu tượng phụ nữ thành công dù trải qua đau khổ vì bị bắt cóc, làm nhục.

khán giả cho biết trước đây không thích Lưu Gia Linh nhưng ngày càng khâm phục cô.

Nữ diễn viên đón tuổi 56 ngày 8/12, cô diện bộ đầm đen xẻ ngực trong buổi tiệc cùng chồng - Lương Triều Vỹ - và bạn bè. Hiện Lưu Gia Linh hoạt động sôi nổi, đảm nhận các vai trò diễn viên, MC, quản lý của Lương Triều Vỹ, nhà thiết kế thời trang...

Cô sinh ở Tô Châu, Trung Quốc, theo cha mẹ sang Hong Kong sống năm 15 tuổi.

Không thông thạo tiếng Quảng Đông, cô bị rớt ở lần đầu thi vào lớp đào tạo nghệ sĩ của đài TVB. Hai năm sau, Lưu Gia Linh mới thi đỗ. Ban đầu, cô bị nhiều người chế giễu không biết trang điểm, làm đẹp, ăn mặc quê mùa...

Trang Ifeng nhận xét nhiều năm qua, Lưu Gia Linh tỏa sáng trong làng giải trí, chinh phục người khác không phải nhờ ngoại hình mà nhờ năng lực trong công việc, EQ cao, tự tin, dũng cảm và chân thành. Nhiều

Lưu Gia Linh không quá bận tâm tới sự chê bai, dần tạo dựng danh tiếng, được khẳng định diễn xuất qua A Phi chính truyện, Hào môn dạ yến, Đông thành tây tựu, Kim chi ngọc diệp, Đông Tà Tây Độc, Hải thượng hoa, loạt phim Vô gian đạo, 2046...

Gia Linh (trái) bên chồng, bạn bè trong tiệc sinh nhật. Ảnh: Instagram/Jojaka

Diễn viên cho rằng đặc điểm nổi bật ở cô là sự độc lập. Từ lâu, cô rèn luyện thói quen không phụ thuộc người khác.

Chẳng hạn, Lưu Gia

Linh tự trang điểm, làm tóc để chủ động công việc. Trong talkshow trên kênh SMG, diễn viên cho biết công việc nhiều nhưng cô không nhờ công ty quản lý mà tự giải quyết.

Nhờ vậy, cô giải quyết mọi chuyện, không mất thời gian qua các khâu trung gian.

Trên Ifeng, Gia Linh nói thời trẻ, cô vượt qua các trở ngại, khó khăn nhờ mạnh mẽ và nhẫn nại. "Tôi gọi đó là thần hộ mệnh của mình. Nhưng bây giờ họ nghỉ hưu rồi, thần hộ mệnh của tôi giờ đây là: Khoan dung và từ bi", Lưu Gia Linh nói.

Nhờ học được khoan dung, Lưu Gia Linh vượt qua các cú sốc trong đời. Năm 25 tuổi, cô bị tay chân của một tổ chức xã hội đen bắt cóc vì không chịu đóng phim theo yêu cầu của ông trùm tổ chức. Nữ diễn viên bị giam giữ suốt ba giờ đồng hồ. Trong thời gian này, những kẻ bắt cóc trói cô, cởi bỏ hết quần áo, chụp lại cảnh cô khỏa thân. 12 năm sau, một tờ báo đăng các bức ảnh khỏa thân của Lưu Gia Linh khi bị làm nhục.

Trên QQ, diễn viên cho rằng tai họa có hai mặt, mặt tích cực là giúp cô trưởng thành hơn. "Bây giờ, thả tôi ở bất cứ đâu tôi cũng có thể sinh tồn, tôi biết nghĩ thoáng hơn về mọi việc", Lưu Gia Linh nói. Cô tha thứ cho

những kẻ bắt cóc, làm nhục mình, chấp

Lưu Gia Linh - Lương Triều Vỹ gắn bó hơn 30 năm. Ảnh: Hk01

nhận đó là một phần đời, bình thản khi nghĩ về việc này.

Lưu Gia Linh hạnh phúc khi chung sống cùng Lương Triều Vỹ. Tuy nhiên, từ khi kết hôn năm 2008, diễn viên vô số lần nhận các câu hỏi vì sao không sinh con, vì sao không kết hôn với đại gia... Cô cho rằng nhiều người có thói quen dùng quan niệm của bản thân đi đánh giá người khác mà quên mất mỗi người đều là độc nhất vô nhị, cách sống khác nhau. Người đẹp nói: "Phụ nữ không nên mù quáng sao chép cách sống của người khác. Chúng ta cần hiểu và nâng giá trị của bản thân nhưng đừng tính toán nâng giá trị bằng cách tìm người có tiền để kết hôn, dựa dẫm. Đó là cách nghĩ thiếu tự tôn".

Nghinh Xuân

Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

QUẢNG CÁO

22 Philadelphia

QUẢNG CÁO

Philadelphia

.

e Av

Av e

. s Ave

Ha

rris

Fo

ulk

rod

on

St.

St.

hit ak er Av e.

Adam Rt. 1

BEN CITY SUPERMARKET

.

Ri

W

g

sin

n Su

or

Thứ Sáu, Ngày 17/12/2021

23

Ta b

Metro Viet News