VN ISSUU# 665

Page 1

Thứ Sáu, ngày 04 tháng 03 năm 2022

Số 665

Ukraine xác nhận đàm phán với Nga ở Belarus

Văn phòng Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho biết Ukraine đã đồng ý đàm phán với Nga ở biên giới giữa Ukraine với Belarus, gần sông Pripyat.

Theo thông tin mới nhất, giới chức Nga và Ukraine đã đồng ý đàm phán sau khi Tổng thống Belarus Aleksander Lukashenko đã gọi điện cho Tổng thống Ukraine Zelensky. Ông Lukashenko đảm bảo rằng tất cả máy bay, trực thăng và tên lửa trên lãnh thổ Belarus sẽ không thực hiện nhiệm vụ trong suốt chuyến đi, cuộc gặp và trở về của phái đoàn Ukraine. Cuộc đàm phán sẽ diễn ra mà không có điều kiện tiên quyết. Các hãng thông tấn Nga cũng nói rằng một phụ tá của Tổng thống Putin xác nhận Ukraine sẽ gặp phái đoàn Nga tại Gomel của Belarus. Tuy nhiên, phía Nga không cung cấp thông tin những ai sẽ chịu trách nhiệm đàm phán với Ukraine. Ngay sau thông tin về đàm phán được công bố, Đại sứ Mỹ tại Liên Hợp Quốc Linda Thomas-Greenfield cho biết Mỹ sẽ theo dõi cuộc gặp giữa phái đoàn Nga và Ukraine. "Chúng tôi luôn nhấn mạnh rằng chúng tôi muốn tìm kiếm một giải pháp ngoại giao", bà Linda Thomas-Greenfield nói và không quên chỉ trích Nga đã lựa chọn đối đầu. Tuy nhiên, đại sứ Mỹ từ chối trả lời trực tiếp vào câu hỏi liệu Mỹ có cảm thấy đây là nỗ lực thiện chí của người Nga hay không.

lệnh trừng phạt chống lại Nga trong lĩnh vực dầu, khí và SWIFT. Nó còn tệ hơn cả chiến tranh. Điều này đang đẩy Nga vào thế chiến thứ 3", ông Lukashenko nói với truyền thông địa phương và cảnh báo nguy cơ chiến tranh hạt nhân đằng sau đó. Chiến dịch quân sự đặc biệt của Nga ở Ukraine là lý do phương Tây tiến hành các biện pháp trừng phạt cứng rắn nhằm vào Moscow. Ông Lukashenko là đồng minh thân cận nhất của Nga. "Chúng ta cần phải kiềm chế để không gặp rắc rối. Chiến tranh hạt nhân là dấu chấm hết cho mọi thứ", ông Lukashenko nói. Những lo ngại của ông Lukashenko không phải không có căn cứ. Trong diễn biến gần đây, Tổng thống Nga Vladimir Putin đã ra lệnh cho các Chỉ huy quân đội đặt lực lượng răn đe hạt nhân trong tình trạng báo động cao sau những tuyên bố mà phía Nga cho là "thù địch" của NATO. "Các quan chức hàng đầu của các quốc gia dẫn đầu NATO thường có những tuyên bố gây hấn về đất nước chúng tôi. Vì vậy, tôi ra lệnh cho Bộ trưởng Quốc phòng và Tổng tham mưu trưởng đưa lực lượng răn đe của quân đội Nga vào chế độ tác chiến đặc biệt", ông Putin nói trong cuộc họp với Bộ trưởng Quốc phòng Sergei Shoigu và Tổng tham mưu trưởng quân đội Nga Valery Gerasimov. Tóm lược diễn biến trên thực địa: Giao tranh nổ ra trên đường phố Kharkiv, thành phố lớn thứ 2 của Ukraine sau khi lực lượng Nga tiến vào thành phố này. Bộ Quốc phòng Nga tái khẳng định chỉ nhắm vào các mục tiêu quân sự. Tuy nhiên, Ukraine cáo buộc vũ khí Nga có đánh trúng các cơ sở hạ tầng dân sự.

Khủng hoảng Nga - Ukraine sẽ tác động thế nào đến kinh tế thế giới (PI) Các nhà chức trách Ukraine cho biết chiếc máy bay khổng lồ có tên Mriya hay "giấc mơ" theo tiếng Ukraine. Nó đang đậu tại một sân bay ở Kiev thì bị phá hủy trong đợt tấn công của người Nga. Bộ trưởng Ngoại giao Ukraine Các quan chức Ukraine cho biết chiếc máy bay vận Dmytro Kuleba cho biết dù Mriya tải lớn nhất thế giới Antonov AN-225 đã bị phá hủy trong hoạt động quân sự của Nga trên lãnh thổ có thể bị phá hủy nhưng giấc mơ của người Ukraine sẽ không bao Ukraine, tạo ra một cảm giác buồn bã với những người yêu thích hàng không thế giới. giờ bị khuất phục. Hiện tại, không có xác nhận độc lập nào về tình trạng chiếc máy bay. Thống điệp từ Antonov, công ty tạo ra chiếc phi cơ, cho biết tình trạng kỹ thuật của máy bay chỉ có thể được xác nhận khi các chuyên gia kiểm tra thực tế. Công ty quốc phòng Ukraine Ukroboronprom, công ty quản lý Antonov, cho biết họ sẽ yêu cầu Nga phải hoàn trả khoản chi phí 3 tỷ USD để phục hồi lại chiếc máy bay. Theo nhà sản xuất, chiếc phi cơ đăng đậu ở một sân bay tại Kiev để bảo trì hôm 24/2, thời điểm Nga phát động chiến dịch quân sự đặc biệt nhằm vào Ukraine. Một trong những động cơ của máy bay đã được tháo dỡ để bảo trì nên nó không thể cất cánh ngay lập tức dù nhà chức trách đã đưa ra yêu cầu. Nếu được xác nhận, đây sẽ là cái kết không thể đau buồn hơn cho chiếc máy bay đình đám nhất thế giới, đã có hơn 30 năm phục vụ kể từ thời Liên Xô. Với kích thước khổng lồ, An-225 thực hiện được các nhiệm vụ mà không một loại máy bay nào khác có thể đảm trách. An-225 được tạo ra bởi Antonov, công ty có trụ sở tại Kiev. Nó cất cánh lần đầu năm 1988 và được đưa vào sử dụng từ đó. Chỉ có duy nhất một chiếc máy bay loại này. Ban đầu, nó được thiết kế để có thể cõng tàu vũ trụ Buran của Liên Xô, đối thử trực tiếp với tàu con thoi Mỹ. Tuy nhiên, sự sụp đổ của Liên xô đã khiến chiếc máy bay này đảm trách những nhiệm vụ khác. Người ta cũng từng thấy An-225 đảm trách các nhiệm vụ nhân đạo khi mang một lượng khổng lồ hàng hóa tới các quốc gia gặp thiên tai, dịch họa. Sau trận động đất ở Haiti năm 2010, nó đã chuyển hàng cứu trợ đến Cộng hòa Dominica láng giềng. Trong những ngày đầu của đại dịch Covid, An 225 được sử dụng để vận chuyển vật tư y tế đến các khu vực bị ảnh hưởng. Chiếc máy bay này còn vô cùng nổi tiếng trong cộng đồng những người yêu thích hàng không thế giới. Mỗi khi nó xuất hiện, nó đều trở thành tâm điểm chú ý của tất cả mọi người. Ngay cả ở trong các triển lãm hàng không, An 225 vẫn luôn là ngôi sao.

Trước đó, Tổng thống Belarus Alexander Lukashenko cũng đã lên tiếng cảnh báo phương Tây không nên áp đặt các biện pháp trừng phạt cứng rắn đối với Moscow bởi lập luận rằng các biện pháp như vậy có thể đẩy Nga vào "thế chiến thứ 3".

Chiến sự cũng đang nổ ra ở Kiev và thành phố phía nam Kherson trong những ngày gần đây.

Hiện tại, nhiều người đã bày tỏ sự tiếc nuối với An 225 trên mạng xã hội sau khi xuất hiện thông tin nó đã bị phá hủy. Cho đến nay, Mriyan vẫn là chiếc máy bay khổng lồ nhất từng được chế tạo. Với 6 động cơ phản lực, nó có thể nâng tối đa 250 tấn. Hàng hóa không chỉ được trở trong khoang mà có thể được nó cõng trên lưng. Hiện tại, sải cánh của nó vẫn đang giữ kỷ lục thế giới, điều mà các máy bay về sau chưa thể đạt tới. Sải cánh của chiếc máy bay đạt 88,4m, dài gần bằng một sân bóng đá.

Linh Anh

Linh Anh

"Có rất nhiều ý kiến cho rằng cần áp đặt các

Theo Trí thức trẻ

Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị



EQUAL HOUSING OPPORTUNITY


Metro Viet News

TIN HOA KỲ

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

Ông Johnathan Hạnh Nguyễn giải thích nhận định ‘TPHCM ước đón 25 triệu khách nếu có thêm

4 Philadelphia

Công ty chủ quản của TikTok ByteDance trở thành siêu kỳ lân giá trị nhất thế giới, cao hơn cả Ant Group và SpaceX cộng lại

Tại buổi tọa đàm "Tạo đột phá để phát triển kinh tế cả nước và TPHCM" do báo Người Lao Động tổ chức, ông Johnathan Hạnh Nguyễn - Chủ tịch Hội đồng thành viên Tập đoàn Liên Thái Bình Dương (IPPG) cho biết: "Các nhà đầu tư Mỹ rất quan tâm, gửi thông tin đề nghị đưa Disneyland vào TP.HCM với ước tính thu hút được 25 triệu khách du lịch/năm".

10 năm trước, ông Johnathan Hạnh Nguyễn bắt đầu kinh doanh hàng hiệu và cũng nhận về những ý kiến trái chiều như "đây là điều không thể, người dân còn nghèo"… Tuy nhiên, hiện doanh số của lĩnh vực này của riêng IPPG tăng gấp 10 lần sau 10 năm.

Trước những ý kiến trái chiều quanh câu chuyện "đưa Disneyland vào TPHCM với ước tính đón được 25 triệu khách du lịch/năm", chúng tôi vừa có cuộc trao đổi với ông Johnathan Hạnh Nguyễn – để làm rõ hơn về ước tính của ông và IPPG.

Theo ông Johnathan Hạnh Nguyễn, đây là ước tính có cơ sở. Là một doanh nhân, ông luôn hoạch định và đặt mục tiêu với tầm nhìn dài hạn từ 10 năm và xa hơn. Ông khẳng định mục tiêu đưa Disneyland vào TPHCM để có thể đón 25 triệu khách là dự báo có tính toán mang tính khả thi cao. Ông cũng lấy ví dụ những câu chuyện thực tế công việc kinh doanh của ông và IPPG và cũng nhận được những ý kiến trái chiều. Ví như 10 năm trước, khi mới bắt đầu kinh doanh bán lẻ hàng hiệu, ông cũng nhận được nhiều ý kiến như: Đây là điều không thể; người dân còn nghèo, còn thiếu ăn, mua sắm hàng hiệu là điều xa xỉ… Tuy nhiên, hiện nay, doanh số của lĩnh vực hàng cao cấp này của riêng IPPG tăng gấp 10 lần sau 10 năm. Còn toàn thi trường Việt Nam, theo thống kê của Statista, là hơn 1 tỷ USD năm 2019 và dự báo sẽ tăng nhiều trong những năm tới. Việc đầu tư và dự báo công suất của Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh cũng là một ví dụ điển hình. Ban đầu, Cam Ranh chỉ đón khoảng 450.000 lượt khách/năm. Sau đó, khi nhà ga quốc tế Cam Ranh hoàn thành, các hãng hàng không bắt đầu dịch chuyển nguồn khách du lịch từ các nước khác về thành phố Nha Trang, kết quả là số khách tăng dần đều qua các năm, từ 2 triệu lên 4 triệu rồi 6 triệu khách chỉ sau 3 năm hoạt động. Ông Johnathan chia sẻ: Khi một dự án dự kiến triển khai, đương nhiên mọi con số cũng mang tính hoạch định dài hạn và chia làm nhiều giai đoạn, cũng như Cảng hàng không quốc tế Long Thành, với quy mô đầu tư xây dựng đạt công suất 100 triệu hành khách/năm, chia làm 3 giai đoạn, mỗi giai đoạn tương ứng với mục tiêu đón lần lượt 25 triệu khách, 50 triệu khách và 100 triệu khách trong các giai đoạn 2025 – 2040. Với việc đưa Disneyland vào TPHCM, ông Johnathan Hạnh Nguyễn cho biết: "Với tất cả những con số thực tế và cả dự báo vừa nêu, tôi chỉ muốn giải thích thêm rằng: Sau thời gian xây dựng, đưa Disneyland vào hoạt động, thời gian đầu không thể có ngay lập tức 25 triệu khách. Việc đón khách cũng sẽ chia theo từng giai đoạn, như trong vòng 3 năm đầu mở cửa sẽ đón được bao nhiêu lượng khách, sau đó tiếp tới giai đoạn 5 năm, 10 năm… và còn phải đặt vào tổng thể sự phát triển của thành phố theo từng giai đoạn". "Bởi du lịch, thu hút khách, không chỉ có Disneyland mà thời điểm đó, thành phố sẽ có thêm trợ lực từ Trung tâm tài chính quốc tế, sân bay Long Thành… và nhiều hạ tầng cơ sở được kết nối, công trình hiện đại khác được xây dựng thu hút đầu tư và du lịch cho thành phố. Và tôi nghĩ, trong bất kỳ việc gì, mục tiêu đặt ra càng lớn, càng cao, thì sự cố gắng nỗ lực càng nhiều". Ông Johnathan khẳng định: Là một doanh nhân và hơn hết là một người con có trách nhiệm với sự phát triển của thành phố này, đất nước này, đó là ước mong "có tư duy hoạch định" về một bức tranh của "ngành công nghiệp không khói", thật sự khởi sắc, với nhiều công trình và dịch vụ hấp dẫn, đưa du lịch TPHCM và đất nước sánh ngang với các quốc gia trong khu vực. Theo PV Doanh nghiệp và tiếp thị

Theo Bảng xếp hạng Kỳ lân toàn cầu mới nhất của Hurun, ByteDance, chủ sở hữu của TikTok đã vượt qua Ant Group để trở thành kỳ lân lớn nhất thế giới. Và số liệu cho thấy, các công ty khởi nghiệp của Mỹ và Trung Quốc vẫn ngày càng phát triển bất chấp việc các công ty Trung Quốc đang chịu những chính sách hạn chế và thắt chặt về pháp lý từ cả ở nước nhà và Mỹ. Theo bảng xếp hạng của Viện Nghiên cứu Hurun, có trụ sở Thượng Hải công bố hôm 20/12, tính đến tháng 11/2021, trong số 1.058 kỳ lân (các công ty khởi nghiệp trị giá hơn 1 tỷ USD) trên toàn cầu, về số lượng kỳ lân, Mỹ đứng vị trí đứng đầu với 487 công ty, xếp sau đó là Trung Quốc với 301 công ty khởi nghiệp. Ấn Độ và Vương quốc Anh đứng thứ ba và thứ tư trong bảng xếp hạng các quốc gia nhiều kỳ lân nhất thế giới với số lượng lần lượt là 54 và 39 kỳ lân. Giá trị của ByteDance có trụ sở tại Bắc Kinh đã tăng gần 30% từ mức 270 tỷ USD năm 2020 lên 350 tỷ USD. ByteDance sở hữu nền tảng mạng xã hội Tiktok với 1 tỷ người dùng hoạt động hàng tháng trên toàn cầu và được coi là đối thủ cạnh tranh hàng đầu với Facebook. Ant Group, một chi nhánh của Alibaba Group Holding và nhà điều hành nền tảng thanh toán trực tuyến Alipay, được định giá 150 tỷ USD. Rupert Hoogewerf, Chủ tịch và Trưởng nhóm nghiên cứu Báo cáo Hurun nhận định: "Năm 2021 thật sự là một năm thành công nhất đối với các công ty khởi nghiệp từ trước đến nay. Các quốc gia có nhiều kỳ lân nhất cho thấy một bức tranh rõ nét về quốc gia nào có hệ sinh thái khởi nghiệp tốt nhất thế giới". Theo báo cáo, 10 kỳ lân lớn nhất toàn cầu chiếm 25% tổng giá trị của các kỳ lân trên thế giới đạt 3.700 tỷ USD. 4 trong số đó đến từ Mỹ; 3 kỳ lân của Trung Quốc; Australia, Anh và Thụy Điển mỗi quốc gia có một kỳ lân. SpaceX, công ty hàng không vũ trụ do CEO, tỷ phú Elon Musk của hãng xe điện khổng lồ Tesla thành lập vào năm 2002, đã tăng hai bậc để trở thành công ty khởi nghiệp có giá trị thứ ba trên thế giới. Công ty có trụ sở tại Los Angeles hiện được định giá 100 tỷ USD, trở thành kỳ lân lớn nhất ở Mỹ. Theo báo cáo của Hurun, trong khi Mỹ và Trung Quốc thống trị thị trường kỳ lân toàn cầu với 74%, phần còn lại của thế giới đã tăng thị phần lên 26% trong năm nay so với chỉ 17% của hai năm trước. Trong số các thành phố toàn cầu sở hữu nhiều kỳ lân nhất, San Francisco đứng đầu danh sách với 151 kỳ lân, vượt qua Bắc Kinh là 91. Tương ứng New York, Thượng Hải và Thâm Quyến đứng đầu trong top 5 với 85, 71 và 32 kỳ lân. Trong khi một nửa số kỳ lân trên thế giới là các công ty hoạt động trong lĩnh vực fintech, SaaS (phần mềm như một dịch vụ), thương mại điện tử, trí tuệ nhân tạo, công nghệ y tế và an ninh mạng, thì metaverse (vũ trụ ảo) - lĩnh vực mới nhất đã thu hút sự quan tâm của nhiều công ty - vẫn chưa ghi nhận một công ty kỳ lân nào. (Theo: SCMP) Theo An Nhiên Doanh nghiệp và tiếp thị



Metro Viet News

6

TIN THẾ GIỚI

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

Loại Nga khỏi SWIFT mang lại hệ lụy gì cho thị trường thế giới đáng sợ”. Đòn giáng tàn phá Ảnh hưởng khả năng cao sẽ là “tàn phá” với kinh tế Nga và các thị trường. Lệnh trừng phạt dự báo tác động mạnh đến ruble khi thị trường mở c ửa ngày 28/2, Sergey Việc bị từ chối tiếp cận SWIFT sẽ khiến các ngân hàng Nga khó kết nối với đối tác trên thế giới. Ảnh: Reuters. Aleksashenko, cựu phó chủ tịch ngân hàng trung ương Nga, nói, dẫn đến sự biến mất của nhiều Phương Tây ngày 26/2 quyết định chặn “có mặt hàng nhập khẩu. chọn lọc” các ngân hàng Nga khỏi hệ thống thanh toán SWIFT sẽ tạo ra đòn giáng mạnh với kinh tế Nga nhưng cũng tiềm ẩn khả năng gây thiệt hại cho công ty và ngân hàng của chính họ. SWIFT là viết tắt của Hiệp hội Viễn thông Tài chính Liên ngân hàng Toàn cầu (Society for Worldwide Interbank Financial Telecommunication), thành lập năm 1973, thay thế hình thức liên lạc điện tín (telex). SWIFT hiện được hơn 11.000 tổ chức tài chính sử dụng để liên lạc và gửi lệnh thanh toán. SWIFT đóng vai trò thiết yếu trong hệ thống tài chính toàn cầu và chưa có hình thức nào khác thay thế được thế giới chấp nhận. Việc bị từ chối tiếp cận SWIFT sẽ khiến các ngân hàng Nga khó kết nối với đối tác trên thế giới, thậm chí là cả với những quốc gia không có căng thẳng như Trung Quốc, thương mại chững lại, tốn kém hơn để thực hiện giao dịch. Tuy nhiên, các quốc gia đồng minh phương Tây vẫn chưa công bố nhắm đến ngân hàng nào của Nga. Đây là yếu tố quan trọng để ước tính ảnh hưởng, theo các chuyên gia ngân hàng và lệnh trừng phạt. “Điều khủng khiếp sẽ nằm trong nội dung chi tiết”, Edward Fishman, chuyên gia về trừng phạt kinh tế tại viện chính sách Eurasia Center of Atlantic Council, nói. “Hãy chờ xem họ chọn ngân hàng nào”. Nếu danh sách bao gồm các ngân hàng lớn nhất Nga, như Sberbank, VTB và Gazprombank, đó sẽ là “một đòn đánh khổng lồ”, ông viết trên Twitter. Sberbank và VTB từng tuyên bố đã có sự chuẩn bị cho mọi kịch bản. Quyết định loại một số ngân hàng Nga khỏi SWIFT có thể khuyến khích “sự lồng nhau” – tức các thực thể Nga tìm đến những ngân hàng không bị trừng phạt, đa quốc gia, để tiếp cận hệ thống tài chính toàn cầu, một chuyên gia nhận định. Hành động đi đường vòng này sẽ tạo ra cơn đau đầu cho các ngân hàng trên thế giới. “Đó thực sự là con dao đâm vào trái tim của các ngân hàng Nga”, Kim Manchester, sở hữu công ty chuyên cung cấp chương trình đào tạo thông tin tài chính cho các tổ chức, cho biết. Chính quyền Tổng thống Mỹ Joe Biden đã chọn lọc trong lệnh trừng phạt để còn dư địa mạnh tay hơn nữa, bổ sung thêm vào danh sách bị chặn và thậm chí là áp lệnh cấm bao trùm toàn bộ. “Đó là một bước đi

“Đây là hồi kết của một phần đáng kể trong nền kinh tế”, Aleksashenko bổ sung. “Hơn nửa thị trường tiêu dùng sẽ biến mất. Những hàng hóa này sẽ biến mất nếu không thể thực hiện thanh toán cho chúng”. Nhưng ảnh hưởng có thể không nhiều nếu những ngân hàng được lựa chọn lại chính là các tổ chức đã chịu lệnh trừng phạt từ trước và ngân hàng trung ương Nga đã có thời gian chuyển tài sản sang nơi khác, theo một cựu nhân viên ngân hàng cấp cao Nga. “Nếu là những ngân hàng đã bị trừng phạt, tình hình không có gì khác biệt nhiều. Nhưng nếu là 30 ngân hàng hàng đầu Nga, vấn đề sẽ khác”. “Dù rất ồn ào và mọi người đều thấy hài

lòng, trên thực tế, đó chỉ là một thông báo chính trị”. Các lệnh trừng phạt trước đó của Mỹ nhằm vào nhóm các ngân hàng Nga, trong đó có Sberbank và VTB, đánh trực tiếp vào phần lớn trong khối lượng giao dịch ngoại hối thường ngày khoảng 46 tỷ USD được thực hiện bởi các tổ chức tài chính Nga. Những lệnh này đánh vào gần 80% tổng tài sản ngân hàng ở Nga. Để đề phòng, Nga đã thiết lập hệ thống tài chính riêng có tên Hệ thống Chuyển Thông điệp Tài chính (SPFS - System for Transfer of Financial Messages). SPFS xử lý khoảng 2 triệu tin nhắn trong năm 2020, khoảng 1/5 khối lượng trong nước, theo ngân hàng trung ương Nga, và đặt mục tiêu nâng tỷ lệ này lên 30% vào năm 2023. Nhưng SPFS hạn chế quy mô tin nhắn, chỉ hoạt động trong ngày làm việc và khó kết nạp thêm thành viên bên ngoài. ‘Vũ khí hạt nhân tài chính’ Trong vài ngày qua, ngay cả khi Ukraine kêu gọi phương Tây loại Nga khỏi SWIFT và được một số quốc gia như Anh ủng hộ, số khác, trong đó có Đức, lo ngại trước những ảnh hưởng tiềm ẩn đến nền kinh tế và doanh

nghiệp của họ. Loại Nga khỏi SWIFT là “một vũ khí hạt nhân tài chính”, Bộ trưởng Tài chính Pháp Bruno Le Maire nói ngày 25/2. “Khi sở hữu vũ khí hạt nhân trong tay, bạn nên nghĩ kỹ trước khi sử dụng”. Tình hình dần thay đổi khi các lực lượng quân đội Nga tiến về thủ đô Kiev của Ukraine và hy vọng về một giải pháp ngoại giao mờ nhạt dần. Ngày 26/2, Đức, có kim ngạch thương mại với Nga nhiều nhất trong EU, nới lỏng lập trường và thông báo đang tìm cách vừa loại Nga khỏi SWIFT, vừa hạn chế thiệt hại cho Berlin. Manchester nói lệnh cấm một phần sẽ buộc các ngân hàng Nga phải sáng tạo hơn trong tiếp cận hệ thống tài chính. Các tổ chức đa quốc gia với nghiệp vụ trái phiếu và ngân hàng lớn, có tiếp cận SWIFT có thể trở thành cửa ngõ mới cho các giao dịch tài chính từ Nga. “Lồng nhau”, theo Manchester, là mối lo ngại lớn với các ngân hàng toàn cầu – vốn phải đảm bảo mọi giao dịch họ hỗ trợ không được vi phạm lệnh trừng phạt từ phương Tây. Theo Như Tâm NDH

Đăng ảnh chúc mừng sinh nhật vợ, tỷ phú Mark Zuckerberg nói một câu khẳng định nóc nhà của gia đình Lời nhắn của nhà đồng sáng lập của Facebook nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng. Gần đây trên trang cá nhân, nhà đồng sáng lập của Facebook Mark Zuckerberg đăng tải bức hình chụp anh cùng vợ Priscilla Chan, đi kèm lời chúc mừng sinh nhật lần thứ 37. "Chúc mừng sinh nhật nhân vật chính của gia đình chúng ta", tỷ phú Mark Zuckerberg viết. Ở dưới phần bình luận, tỷ phú công nghệ cho biết trong một bữa tối, con gái August từng nói với Priscilla: "Mẹ ơi, mẹ chính là nhân vật chính trong gia đình mình đấy ạ". Mark Zuckerberg đã ghi nhớ điều này và dùng chính câu nói của cô con gái 4 tuổi để chúc mừng vợ. Trong ảnh, Mark Zuckerberg quay sang nhìn vợ và nở nụ cười mỉm. Như thường lệ, tỷ phú 38 tuổi mặc trang phục trơn đơn giản. Trong khi đó, Priscilla Chan diện áo nỉ, nổi bật với dòng chữ "The Main Character" (tạm dịch: Nhân vật chính). Câu nói này cho thấy vị trí, tầm quan trọng của Priscilla Chan gia đình. Bài đăng của Mark Zuckerberg đã thu hút sự quan tâm củ nhiều người dùng mạng xã

hội. Nhiều dân mạng nói chung cũng để lại cảm nghĩ của họ dành cho bộ đôi Mark Zuckerberg và Priscilla Chan. "Lời chúc tuyệt vời", "Chúc mừng sinh nhật", "Chúc chị mọi điều tốt đẹp"... là nhứng lời bình luận nổi bật. Mark Zuckerberg từng chia sẻ rằng việc làm mẹ thật khó khăn và khi có con, Priscilla đã rất khó ngủ suốt đêm. Do vậy, tỷ phú người Mỹ đã phát minh ra "Hộp ngủ". Nó có khả năng phát ra ánh sáng mờ trong khoảng thời gian 6-7 giờ sáng, giúp Priscilla biết thời điểm thích hợp để tỉnh giấc.

Vào năm 2003, Priscilla Chan bắt đầu hẹn hò với Mark Zuckerberg, sau khi họ gặp nhau lúc xếp hàng vào phòng tắm tại bữa tiệc ở Đại học Harvard. Mark Zuckerberg và Priscilla Chan đã chuyển đến sống cùng nhau vào tháng 9/2010. 2 năm sau đó, họ thông báo kết hôn. Bộ đôi có hai người con gái tên Maxima Chan Zuckerberg (sinh năm 2015) và August Chan Zuckerberg (sinh năm 2017). Lam Phương Theo Nhịp sống kinh tế

"Là một kỹ sư, việc chế tạo một thiết bị giúp bạn đời của tôi ngủ ngon hơn là một trong những cách tốt nhất mà tôi có thể nghĩ ra để bày tỏ tình yêu và lòng biết ơn của mình", Mark Zuckerberg chia sẻ. Priscilla Chan là bác sĩ nhi khoa và là nhà từ thiện người Mỹ. Sinh ra và lớn lên ở Massachusetts, cô theo học Đại học Harvard và nhận bằng y khoa từ Đại học California, San Francisco, Mỹ.

Mark Zuckerberg cùng vợ Priscilla Chan và hai con gái.


TIN THẾ GIỚI

Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

7 Philadelphia

5 câu hỏi lớn sau quyết định từ bỏ quyền quản lý Chelsea của ông Abramovich mà Chelsea đang nợ. Tuy nhiên, trang GOAL đảm bảo nhà tài phiệt Nga sẽ không bắt Chelsea trả những khoản nợ đó trong tương lai gần.

Câu hỏi mà nhiều người quan tâm nhất là liệu Chelsea có lâm vào tình trạng khánh kiệt. Rạng sáng chủ nhật, tuyên bố của Chủ tịch Roman Abramovich thông qua website Chelsea khiến cả thế giới sửng sốt. Ông bầu người Nga quyết định trao lại quyền điều hành câu lạc bộ cho quỹ từ thiện Chelsea. Giới quan sát bình luận, hành động của tỷ phú Nga nhằm giúp "The Blues" tránh khỏi vòng xoáy thị phi, không bị lôi vào các lệnh trừng phạt mà phương Tây có thể áp đặt lên Abramovich. Dưới đây là 5 câu hỏi lớn sau động thái của Abramovich. Ai sẽ điều hành Chelsea? Nói một cách dễ hiểu nhất, Roman Abramovich vẫn sở hữu Chelsea. Nhưng nhà tài phiệt sinh năm 1966 sẽ không còn tham gia vào các hoạt động lãnh đạo đội bóng phía Tây London nữa. Thay vào đó, trên lý thuyết, nhóm 6 thành viên được uỷ thác của Quỹ từ thiện Chelsea gồm Bruce Buck, John Devine, Emma Hayes, Piara Power, Paul Ramos và Sir Hugh Robertson sẽ giải quyết mọi vấn đề của đội bóng khi ông Abramovich vắng mặt. Còn trong thực tế, Giám đốc Marina Granovskaia sẽ tiếp tục điều hành các hoạt động bóng đá với cố vấn kỹ thuật Petr Cech.

Hành động sớm sẽ giúp Abramovich không bị Chính phủ Anh trừng phạt?

Abramovich đưa Chelsea từ đội bóng bình thường lên hàng đại gia châu Âu

Tình trạng của Abramovich có gây thiệt hại về tài chính cho Chelsea? Chelsea đã hướng tới mô hình tài chính bền vững, không còn yêu cầu ông bầu phải bơm nhiều tài sản cá nhân vào câu lạc bộ như trước đây. Trong những năm mới sang tay Abramovich, Chelsea thua lỗ nặng, nhưng giờ đây họ đã trưởng thành, vươn lên nhóm siêu câu lạc bộ, kinh doanh có lãi, thương hiệu phủ sóng toàn cầu và giành mọi danh hiệu có thể. Sau 19 năm, ước chừng tỷ phú Nga bơm cho Chelsea 1,5 tỷ bảng Anh (2 tỷ USD) dưới dạng khoản vay. Người ta suy đoán Abramovich có thể tìm cách đòi lại số tiền

Lukaku và Kai Havertz. Vẫn chưa biết động thái rạng sáng này sẽ ảnh hưởng thế nào đến hoạt động kinh doanh của Chelsea, nhưng người ta hy vọng The Blues có thể hoạt động trên thị trường liên tục mà không có sự tham gia của Abramovich.

Phát biểu trước Hạ viện Anh, Chris Bryant, thành viên Đảng Lao động đối lập quả quyết Abramovich không được phép sở hữu một đội bóng Anh. Rõ ràng, người Anh khó chấp nhận và để yên cho một tỷ phú Nga sở hữu đội bóng hàng đầu Premier League. Việc tước quyền sở hữu của Abramovich đối với Chelsea, cùng với số tài sản ước tính khoảng 152 triệu bảng (202 triệu USD) tại Anh là một lựa chọn vẫn còn bỏ ngỏ và nằm ngoài tầm kiểm soát nhà tài phiệt Nga. GOAL hiểu rằng Abramovich không muốn bán Chelsea trong thời gian này. Chelsea có thể tiếp tục mua bán cầu thủ hay không? Đương kim vô địch Champions League tiếp tục thu tiền đều đặn từ nhiều nguồn khác nhau: bản quyền truyền hình, nhà tài trợ, bán cầu thủ và doanh thu bán vé, vật phẩm... để duy trì hoạt động. Hiện nay, tỷ phú người Nga ít can thiệp vào các quyết định chuyển nhượng ở Chelsea, nhưng người ta tin ông chủ trương mua về

Dưới thời Abramovich, Chelsea giành mọi danh hiệu có thể

Vấn đề nội bộ có thể ảnh hưởng tới Chelsea ở chung kết League Cup? Trong cuộc họp báo trước trận chung kết đêm nay với Liverpool, HLV Thomas Tuchel thừa nhận có một sự phân tâm nhất định. "Tình hình nói chung, đối với tôi và các trợ lý của tôi, với cầu thủ và nhân viên làm việc ở Cobham, thật kinh khủng. Không ai mong chờ chuyện này, nó che mờ tâm trí của chúng tôi, nó làm lu mờ sự phấn khích về trận chung kết Carabao Cup và mang lại sự không chắc chắn rất lớn". Theo Hoàng Anh Trí thức trẻ

Một nhân viên ‘gục’ tại phòng gym của ByteDance và không bao giờ tỉnh lại: Dân mạng Trung Quốc sôi sục về áp lực khủng khiếp mà những người xấu số phải chịu Tờ SCMP đưa tin, ngày 21/2 vừa qua, một nhân viên ở độ tuổi cuối 20 của ByteDance – công ty mẹ của TikTok, đã đột ngột qua đời. Theo hai bản ghi chép nội bộ, nhân viên xấu số này đã gục xuống sau khi luyện tập tại phòng gym của công ty. Theo ghi chép, nam nhân viên họ Wu bắt đầu cảm thấy chóng mặt vào lúc 7 giờ tối ngày 21/2 sau một buổi tập gym kéo dài 1 giờ. Anh nói với một huấn luyện viên tại phòng tập rằng có thể mình đang có triệu chứng của tụt đường huyết. Vì thế, huấn

luyện viên đưa cho anh một cốc nước ngọt. Nhưng chỉ một lúc sau, hai nhân viên có chứng chỉ sơ cứu đã được gọi đến để giúp đỡ Wu. Anh được đưa đến bệnh viện trong vòng nửa giờ. Một bản ghi chép khác của ByteDance cho biết Wu đã qua đời lúc gần 2 giờ chiều ngày 23/2, 41 giờ sau khi nhập viện cấp cứu. ByteDance – kỳ lân công nghệ có giá trị nhất tại Trung Quốc, sau đó đã xác nhận thông tin trên nhưng không cung cấp thêm bất cứ chi tiết nào. Việc nguyên nhân cái chết của nhân viên trẻ tuổi này không được tiết lộ một lần nữa làm dấy lên lo ngại về những áp lực khủng khiếp mà nhân viên công nghệ phải đối mặt ở Trung Quốc.

Vụ việc đã nhanh chóng làm nổ ra các cuộc thảo luận trên nhiều mạng xã hội ở Trung Quốc về áp lực làm việc tại Big Tech.

SCMP cho biết hồ sơ của Wu trên Feishu – phần mềm quản lý văn phòng của ByteDance, đã bị thay đổi bởi một người dùng tự nhận là vợ của Wu. "Wu đã ra đi mãi mãi", người này viết trên hồ sơ.

Vụ việc đã nhanh chóng làm nổ ra các cuộc thảo luận trên nhiều mạng xã hội ở Trung Quốc về áp lực làm việc tại Big Tech. Một lần nữa, "996" lại được nhắc đến. Đây là chế độ làm việc từ 9 giờ sáng đến 9 giờ tối, 6 ngày mỗi tuần và được không ít công ty công nghệ Trung Quốc áp dụng. Sự ra đi của Wu đã trở thành chủ đề thịnh hành thứ 12 trên Weibo vào sáng 23/2. Cái chết của Wu diễn ra chỉ vài tuần sau cái chết đột ngột của một người kiểm duyệt nội dung 25 tuổi của nền tảng Bilibili. Công ty này cho biết cái chết của nhân viên đó không phải do làm việc quá sức và trong tuần trước đó, người này đã làm việc theo giờ giấc bình thường. Cuối năm ngoái, cái chết đột ngột của một lập trình viên trẻ làm việc tại gã khổng lồ Internet Trung Quốc - Tencent Holdings, đã gây ra một làn sóng chấn động trong toàn ngành. Nhân viên xấu số này vốn được coi là "thiên tài" và là một trong những niềm hy vọng lớn nhất của Trung Quốc trong việc tại ra các trò chơi điện tử đẳng cấp thế giới.

Theo một báo cáo năm 2020 của Trung tâm quốc gia về bệnh tim mạch của Trung Quốc, một số nhân viên trong lĩnh vực công nghệ đột tử do ngừng tim. Đây cũng là nguyên nhân tử vong hàng đầu tại đất nước tỷ dân. Đột tử do ngừng tim gây ra khoảng nửa triệu ca tử vong mỗi năm ở nước này, trung bình 1.500 ca tử vong mỗi ngày ở tất cả các nhóm tuổi. Các vấn đề sức khỏe tại Big Tech của Trung Quốc đã được công chúng quan tâm ngày càng sâu sắc trong những năm gần đây. Trong đó, chế độ "996" đã liên tục trở thành tâm điểm chỉ trích. Gần đây, một công ty công nghệ lớn nhất Trung Quốc đã công bố các biện pháp cắt giảm thời gian làm thêm giờ cho nhân viên. Năm ngoái, ByteDance và đối thủ Kuaishou cho biết họ đã kết thúc chế độ yêu cầu nhân viên làm việc 6 ngày/tuần cứ mỗi 2 tuần. Nguồn: SCMP Theo Mộc Tiên Doanh nghiệp và tiếp thị


8

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

Đề xuất mới của ông Joe Biden như "đo ni đóng giày" cho tương lai của VinFast là sẽ giúp người dân lựa chọn xe điện nhiều hơn, từ đó giảm lượng khí CO2 được phát thải ra từ giao thông. Chi tiết hơn, các mẫu xe điện được bán ra tại Mỹ hiện được trợ giá đồng đều 7.500 USD. Tuy nhiên, mức hỗ trợ có thể được tăng thêm 4.500 USD nếu như chiếc xe đó được sản xuất tại Mỹ, Tổng thống Mỹ, Joe Biden (trong ảnh), đang thảo đồng thời nhân công tham gia sản luật với Quốc hội Mỹ để thông qua dự luật. xuất mẫu xe đó phải tham gia Công đoàn; tăng thêm 500 USD Với đề xuất mới của ông Joe Biden, mỗi nữa nếu như bộ pin của chiếc xe điện đó chiếc xe của VinFast bán ra có thể sẽ được cũng được sản xuất tại Mỹ. Nếu đạt 3 yêu hỗ trợ gần 300 triệu đồng, tăng mức cạnh cầu trên thì tổng mức hỗ trợ có thể đạt tới tranh với đối thủ. 12.500 USD mỗi chiếc. ĐỀ XUẤT MỚI CỦA ÔNG JOE BIDEN Một điểm chung thú vị về 5 mẫu xe điện mà VinFast đã giới thiệu tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng CES 2022 hồi đầu tháng 1 chính là việc cả 5 mẫu xe này đều thuộc loại CUV/SUV - xe gầm cao đa dụng. Một trong những lý giải cho điểm chung thú vị trên của VinFast có thể thấy khi nhìn vào cách BMW phân phối việc sản xuất tại Mỹ thì mới đây, nhìn động thái gần nhất của Tổng thống Mỹ, Joe Biden, ta lại có thêm một câu trả lời mới.

Mức trợ giá có thể lên tới 12.500 USD mỗi chiếc. Trong ảnh là Ford F-150 Lightning - một chiếc bán tải điện được nhiều người Mỹ quan tâm.

Cụ thể, ông Joe Biden hiện đang làm việc với Quốc hội Mỹ để thông qua Dự luật Năng lượng sạch cho nước Mỹ (tạm dịch từ Clean Energy for America Act), qua đó sẽ tăng thêm khoản tiền trợ giá cho các mẫu xe điện.

Thật thú vị, những chiếc xe điện gốc Mỹ được cả thế giới quan tâm như Ford Mustang Mach-E hay Tesla Model Y sẽ không có cơ hội được hỗ trợ mức tối đa nói trên. Lý do là bởi Ford Mustang Mach-E hiện được lắp ráp tại Mexico, Tesla Model Y thì sử dụng nhân công không tham gia Công đoàn. Ngay cả chiếc bán tải điện Ford F-150 Lightning cũng sẽ không có được hỗ trợ đó, vì cùng lý do với mẫu Tesla Model Y.

Khoản tiền trợ giá này sẽ trừ thẳng vào tiền mua những chiếc xe điện tại Mỹ, được cho

Ở chiều ngược lại, Chevrolet Bolt và Chevrolet Bolt EUV là 2 mẫu hiện hành đủ

tiêu chuẩn để được hỗ trợ 12.500 USD. Tuy nhiên, không phải 100% các mẫu xe điện cứ đạt những tiêu chí trên thì sẽ được hỗ trợ. Dự luật mới của ông Joe Biden dự tính sẽ áp đặt ngưỡng hỗ trợ khác nhau. Cụ thể hơn, các dòng xe sedan có mức giá dưới 55.000 USD thì sẽ được hỗ trợ, nhưng các mẫu bán tải hay SUV thì chỉ cần dưới ngưỡng 80.000 USD. Ví dụ có phần cực đoan là giả sử, một chiếc SUV có mức giá 79.990 USD sẽ được hỗ trợ nhiều hơn một mẫu sedan có mức giá 50.001 USD. Chính điều này hiện đang khiến nhiều người Mỹ băn khoăn.

VinFast nhiều khả năng sẽ được hưởng mức hỗ trợ lên tới 12.500 USD nêu trên, cũng đặt trong tình huống Quốc hội Mỹ thông qua dự luật của ông Joe Biden. Đó là chưa kể tới việc 2 mẫu SUV/CUV cao cấp nhất của VinFast là VinFast VF8 và VF9 có mức giá lần lượt là 41.000 USD và 56.000 USD tại Mỹ - thấp hơn nhiều so với mốc hỗ trợ. Tuy vậy, việc thành lập Công đoàn vẫn là một yếu tố then chốt cuối cùng để các mẫu xe của VinFast được hưởng mức hỗ trợ đó.

XE CỦA VINFAST CÓ ĐƯỢC HƯỞNG?

VinFast đã ra mắt 5 mẫu xe điện thuộc 5 phân khúc phổ thông tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng CES 2022, diễn ra ở bang Los Angeles, Mỹ hồi đầu năm nay. Ảnh: VinFast

Tạm gác lại những băn khoăn của người dùng Mỹ, nếu dự luật mới của ông Joe Biden được thông qua thì có lẽ sẽ mang tới một cái lợi lớn cho VinFast. Cũng gần dịp VinFast ra mắt 5 mẫu xe điện tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng CES 2022, bà Lê Thị Thu Thủy - Giám đốc Điều hành VinFast Toàn cầu - đã cho báo chí biết rằng VinFast hiện đang ấp ủ dự định xây dựng tổ hợp lắp ráp xe điện và pin xe điện tại Mỹ.

VinFast VF7 là mẫu CUV được nhiều người quan tâm. Ảnh: VinFast

Ở cấp doanh nghiệp, đây thực sự không phải vấn đề có thể quyết ngay phút mốt mà cần nhiều tính toán về mặt kinh tế. Được biết, vào khoảng những năm 1970, nước Mỹ ghi nhận nhiều hãng xe nước ngoài tới Mỹ và sử dụng nhân công không tham gia Công đoàn. Do chi phí lao động giảm, các mẫu xe của các hãng này cũng có giá thấp hơn thị trường, từng khiến một vài "ông lớn" của Mỹ là Chrysler và GM phải lao đao. Theo Minh Đức Theo Pháp luật và Bạn đọc

Như vậy, các mẫu xe trong tương lai của

Mở cửa quốc tế, 14 nước chính thức công nhận hộ chiếu vaccine của Việt Nam Người phát ngôn Bộ Ngoại giao, bà Lê Thị Thu Hằng cho biết hiện nay, người Việt Nam định cư ở nước ngoài cùng thân nhân mang giấy tờ nhập cảnh hợp lệ như thẻ thường trú, thẻ tạm trú, thị thực… sẽ được phép nhập cảnh Việt Nam theo các luật quy định. Người nước ngoài vào Việt Nam du lịch cần tiếp tục thực hiện chương trình thí điểm đón khách du lịch quốc tế của Bộ Văn hóa,

Thể thao và Du lịch. Đồng thời, theo hướng dẫn của Bộ Y tế về phòng chống dịch đối với người nhập cảnh ban hành ngày 16/12/2021, người nhập cảnh cần có kết quả xét nghiệm âm tính với SARS-CoV-2, trừ trường hợp dưới 2 tuổi, trước khi nhập cảnh. Người nhập cảnh đã tiêm đủ liều vaccine Covid-19 hoặc đã khỏi bệnh Covid-19 trong vòng 6 tháng tính tới ngày nhập cảnh phải theo dõi y tế tại nơi cư trú, có thể là nhà ở, khách sạn, trụ sở cơ quan đại diện, ký túc xá, nhà khách của cơ sở sản xuất kinh doanh trong vòng 3 ngày kể từ ngày nhập cảnh. Về các quốc gia và vùng lãnh thổ đã công nhận hộ chiếu vaccine của Việt Nam, bà Lê Thị Thu Hằng cho biết, tính đến ngày 16/2 đã có 14 quốc gia và vùng lãnh thổ bao gồm: Nhật Bản, Hoa Kỳ,

Anh, Australia, Ấn Độ, Belarus, Campuchia, Philippines, Palestine, Maldives, New Zealand, Sri Lanka, Ai Cập và Thổ Nhĩ Kỳ. Một số đối tác khác cũng đang xem xét tích cực, trao đổi thêm về chi tiết kỹ thuật và sẽ sớm khẳng định với Việt Nam. Hiện Bộ Ngoại giao, cũng như các Cơ quan đại diện Việt Nam ở nước ngoài đang tích cực vận động, trao đổi với các nước, thúc đẩy việc chính thức công nhận hộ chiếu vaccine của Việt Nam trên tinh thần tạo điều kiện thuận lợi cho việc đi lại của công dân. Việt Nam đã công nhận mẫu giấy chứng nhận tiêm chủng/hộ chiếu vaccine của 79 quốc gia và vùng lãnh thổ đã được các Bộ Ngoại giao, Cơ quan đại diện nước ngoài tại Việt Nam thông báo chính thức với Bộ Ngoại giao Việt Nam. Về khách nước ngoài xin thị thực du lịch tại Việt Nam, Người phát ngôn thông tin, vào

ngày 16/2, lãnh đạo Chính phủ đã giao Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch sớm thống nhất nội dung, quy định đón khách quốc tế, hoàn thiện các phương án mở cửa lại hoạt động du lịch và làm việc cụ thể với Bộ Y tế, Bộ Ngoại giao và các bộ, ngành liên quan để khẩn trương và có báo cáo chi tiết trình Thủ tướng Chính phủ về chính sách áp dụng đối với khách quốc tế nhập cảnh vào Việt Nam. Về cơ bản, các thủ tục, đối tượng cấp thị thực sẽ được tiếp tục thực hiện theo Luật Xuất cảnh, nhập cảnh, quá cảnh, cư trú của người nước ngoài tại Việt Nam năm 2014, bổ sung năm 2019. Theo chỉ đạo của lãnh đạo Chính phủ, Bộ Ngoại giao sẽ phối hợp chặt chẽ với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch để hoàn thiện các phương án mở cửa du lịch, cũng như xây dựng chính sách về thị thực đối với khách du lịch nhập cảnh Việt Nam. Anh Tuấn Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị


9

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

Diễn biến Nga-Ukraine "nóng bỏng", đường bay Việt Nam đi châu Âu liệu có bị ảnh hưởng?

Việt Nam được chuyển giao công nghệ sản xuất vaccine mRNA

Đại diện Cục Hàng không Việt Nam đã có thông tin về các đường bay của Việt Nam đi châu Âu trước diễn biến Nga-Ukraine đang "nóng bỏng".

Bloomberg cho biết, Tổ chức Y tế Thế giới đã thông báo thành lập một trung tâm ở Hàn Quốc để đào tạo các quốc gia có thu nhập thấp và trung bình sản xuất vaccine và liệu pháp điều trị riêng. Đồng thời, tổ chức này cũng đang mở rộng dự án vaccine Covid-19 sang 5 quốc gia khác bao gồm Việt Nam.

Ngày 24/2/2022, Tổng thống Nga Vladimir Putin đã chỉ đạo các lực lượng đặc nhiệm Nga thực hiện một chiến dịch đặc biệt ở vùng Donbass, miền Đông Ukraine. Ukraine đã thông báo đóng không phận với các chuyến bay dân sự. Trước diễn biến nói trên, nhiều người bày tỏ lo lắng về sự ảnh hưởng của chiến sự đối với đường hàng không dân dụng quốc tế qua lãnh thổ Ukraine và khu vực chiến sự. Trao đổi với PV vào chiều 24/2, một lãnh đạo Cục Hàng không Việt Nam cho hay, hiện Việt Nam có duy nhất Vietnam Airlines đang khai thác đường bay đến Moscow (Nga). "Từ rất lâu Vietnam Airlines đã lập kế hoạch bay chỉ qua lãnh thổ Nga và Tây Âu chứ không bay qua Belarus và Ukraine. Điều này cũng đồng nghĩa với việc các đường bay quốc tế mà các hãng hàng không Việt Nam đang khai thác không bị ảnh hưởng", vị này thông tin. Liên quan tới công tác bảo hộ công dân Việt Nam tại Ukraine, người phát ngôn Bộ Ngoại giao Việt Nam Lê Thị Thu Hằng ngày 23/2 cho hay, Đại sứ quán Việt Nam tại Ukraine trong những ngày qua đã thường xuyên liên hệ, chủ động trao đổi với cộng đồng người Việt Nam tại Ukraine để nắm tình hình bà con, đồng thời tích cực xây dựng các kế hoạch để sẵn sàng tiến hành các biện pháp bảo hộ công dân trong trường hợp cần thiết. "Hiện có khoảng 100 công dân đang sinh sống trong khu vực Donetsk và Lugansk. Tình hình bà con hiện nay cơ bản ổn định" - bà Hằng nói và cho biết, Đại sứ quán Việt Nam tại Ukraine đã cử cán bộ trực đường dây nóng bảo hộ công dân 24/24, sẵn sàng tiếp nhận thông tin. Bộ Ngoại giao chỉ đạo Đại sứ quán Việt Nam tại Ukraine trao đổi, đề nghị các cơ quan chức năng sở tại có biện pháp hỗ trợ, bảo đảm an toàn tính mạng và tài sản cho công dân và doanh nghiệp Việt Nam tại Ukraine. Trong trường hợp cần trợ giúp hoặc có thông tin về người Việt Nam gặp khó khăn, đề nghị liên hệ với đường dây nóng Bảo hộ công dân của Đại sứ quán Việt Nam tại Ukraine theo số + 380 (63) 863 8999 hoặc Tổng đài Bảo hộ công dân của Cục Lãnh sự, Bộ Ngoại giao theo số +84-981-848-484. Theo Hoàng Đan

Ông Tedros Adhanom Ghebreyesus - Tổng Giám đốc WHO phát biểu trong cuộc họp báo hôm qua (23/2): "Một trong những rào cản lớn đối với quá trình chuyển giao công nghệ ở các nước có thu nhập thấp và trung bình là thiếu lực lượng lao động có tay nghề cao và hệ thống quản lý yếu kém". Ông cho biết hiện nay, các cơ sở đào tạo về sản xuất sinh học chủ yếu được đặt ở những nước phát triển, khiến chúng nằm ngoài tầm với của nhiều nước có thu nhập thấp hơn. Trung tâm mới của WHO sẽ hỗ trợ đào tạo lực lượng lao động cho tất cả các quốc gia có nhu cầu sản xuất các sản phẩm như vaccine, insulin, kháng thể đơn dòng. Cũng theo WHO, thêm 5 quốc gia - Bangladesh, Indonesia, Pakistan, Serbia và Việt Nam - sẽ nhận được hỗ trợ từ trung tâm chuyển giao công nghệ mRNA của tổ chức này ở Nam Phi. 5 quốc gia này đã được một nhóm chuyên gia kiểm tra và được chứng minh là có khả năng chuyển sang giai đoạn sản xuất tương đối nhanh chóng. "Điều này cho thấy WHO đánh giá cao năng lực của Việt Nam để trở thành trung tâm sản xuất vaccine tại khu vực"- Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thanh Long nhận định và cho biết, Chính phủ và Bộ Y tế Việt Nam cam kết sẽ hỗ trợ, tạo điều kiện tối đa cho các nhà sản xuất vaccine trong nước trong việc tiếp nhận chuyển giao công nghệ vaccine mRNA. Bộ trưởng Bộ Y tế nhấn mạnh, Việt Nam là nước đang phát triển nhưng đã có nhiều kinh nghiệm trong phát triển vaccine trong nhiều thập kỷ qua, hệ thống quản lý chất lượng vaccine quốc gia (NRA) của Việt Nam cũng đã được WHO công nhận. "Chúng tôi tin tưởng rằng khi tham gia sáng kiến này Việt Nam không những làm chủ được công nghệ vaccine mRNA để sản xuất phục vụ nhu cầu trong nước mà còn cung cấp cho các nước trong khu vực và trên thế giới, góp phần khắc phục sự bất bình đẳng trong việc tiếp cận vaccine" - Bộ trưởng nói thêm. Nhã Mi Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị

Doanh nghiệp và tiếp thị

Giá xăng dầu tăng hơn 47% làm CPI tháng 2 tăng mạnh so với cùng kỳ 2022, CPI tăng 1,68% so với cùng kỳ năm trước; lạm phát cơ bản tăng 0,67%.

đồng/lít; xăng E5 tăng 8.500 đồng/lít và giá dầu diezen tăng 6.960 đồng/lít.

So với tháng trước CPI tháng 2/2022 tăng 1% (khu vực thành thị tăng 0,99%; khu vực nông thôn tăng 1,02%). Trong 11 nhóm hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng chính, có 10 nhóm hàng tăng giá so với tháng trước; 1 nhóm hàng giảm giá.

Ở chiều ngược lại, có 3 nhóm hàng giảm giá: – Nhóm giáo dục giảm 3,3% do từ học kỳ I năm học 2021-2022, một số tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương miễn, giảm học phí trong đại dịch.

So với cùng kỳ năm trước Theo báo cáo mới nhất của Tổng cục Thống kê, giá xăng dầu tăng theo giá nhiên liệu thế giới; giá lương thực, thực phẩm, ăn uống ngoài gia đình và giá dịch vụ giao thông công cộng tăng trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần là những nguyên nhân chính làm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 2/2022 tăng 1% so với tháng trước; tăng 1,42% so với cùng kỳ năm trước và tăng 1,2% so với tháng 12/2021. Bình quân 2 tháng đầu năm

CPI tháng 2/2022 tăng 1,42%. Trong 11 nhóm hàng tiêu dùng chính có 8 nhóm tăng giá và 3 nhóm giảm giá.

– Nhóm bưu chính, viễn thông giảm 0,73% do giá phụ kiện điện thoại thông minh giảm.

Các nhóm hàng tăng giá: – Nhóm giao thông tháng 2/2022 tăng cao nhất với 15,46% so với cùng kỳ năm trước, làm CPI chung tăng 1,49 điểm phần trăm, trong đó giá xăng dầu tăng 47,07% do từ tháng 2/2021 đến nay xăng A95 tăng 8.200

dùng gia đình tháng 2 tăng 1,2% so với cùng kỳ năm trước; nhóm hàng hóa và dịch vụ khác tăng 1,04%; nhóm may mặc, mũ nón, giày dép tăng 0,7%; nhóm nhà ở và vật liệu xây dựng tăng 0,44%, nhóm văn hóa, giải trí và du lịch tăng 0,27%; nhóm thuốc và dịch vụ y tế tăng 0,26%.

– Nhóm đồ uống và thuốc lá tăng 2,21% chủ yếu do chi phí vận chuyển tăng và nguồn cung thuốc lá giảm. – Bên cạnh đó, nhóm nhóm thiết bị và đồ

– Nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống giảm 0,2% chủ yếu do nguồn cung thịt lợn được đảm bảo nên giá thịt lợn giảm 21,75%. Thái Quỳnh Theo Nhịp sống kinh tế


Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

KINH TẾ TÀI CHÁNH

10 Philadelphia

Cổ phiếu nhiều nhóm ngành ở châu Á, trong đó có ngân hàng, sẽ chịu ảnh hưởng mạnh từ vụ xung đột Nga - Ukraine?

Cuộc khủng hoảng ở Ukraine đang khiến các nhà đầu tư chứng khoán của châu Á phải tìm kiếm những “nơi tìm đến” và những “nơi tránh đi”, đồng thời đang xem xét những hệ lụy có thể xảy ra nếu vụ việc còn kéo dài. Cho đến nay, cáccổ phiếu hàng hóa và vận tải biển của châu Á đang nổi lên hư một nơi đặt cược cho sự an toàn (giá sẽ tăng) bởi những lo ngại về tình trạng thiếu nguyên liệu do Nga là nước xuất khẩu lớn.

với việc các công ty đóng tàu Hàn Quốc sẽ có nhiều hợp đồng hơn, bao gồm Daewoo Shipbuilding & Marine Engineering Co. và Hyundai Heavy Industries Co., - những công ty có cổ phiếu tăng giá ít nhất 10% trong tuần này.

chỉ có "tác động hạn chế" đến khối lượng bán hàng của công ty, nhưng việc đồng rúp Nga suy yếu có thể ảnh hưởng đến lợi nhuận của doanh nghiệp này.

Giá dầu cọ tuần này đã tăng lên cao kỷ lục lịch sử.

Đối với nhà sản xuất sản phẩm điện tử Hitachi, nhà phân tích Bolor Enkhbaatar của Jefferies Financial Group Inc. cho rằng giá cổ phiếu của doanh nghiệp này có thể "phản ứng quá mức" do công ty này có quyền sở hữu ở một đơn vị có tên là GlobalLogic. Chi nhánh này có các trung tâm phát triển phần mềm ở Ukraine và chiếm khoảng 1% doanh thu.

Các chiến lược gia của Goldman Sachs Group Inc. khuyên rằng nên chuyển hướng sang nguồn cung Australia – nơi có nhiều loại hàng hóa, và khuyến nghị nên cân nhắc kỹ tới lĩnh vực năng lượng. Trong khi đó, cổ phiếu của các công ty có một phần doanh thu từ Nga, chẳng hạn như Japan Tobacco Inc., có nguy cơ giảm lợi nhuận. Những tác động liên hoàn dài hạn cũng sẽ phức tạp hơn, bởi chi phí cho các hàng hóa cơ bản tăng sẽ tiếp tục gây áp lực lên người tiêu dùng, khiến họ hạn chế chi tiêu. Điều đó cũng sẽ ảnh hưởng đến tỷ suất lợi nhuận của những công ty không có khả năng chuyển giao chi phí.

Các nhà sản xuất chip

Nga là nhà cung cấp lớn đối với nhiều nguyên liệu chủ chốt.

Trong khi đó, những công ty tiêu thụ dầu lớn như các hãng hàng không đã thấy giá cổ phiếu giảm mạnh. Đánh giá sơ bộ của Bloomberg cho thấy cổ phiếu của các hãng hàng không châu Á đã giảm hơn 5% trong tuần này, do cổ phiếu của Công ty Hàng không InterGlobe của Ấn Độ, China Eastern Airlines Corp. và Japan Airlines Co. đồng loạt giảm sâu. Giá dầu tăng khiến lợi nhuận của các công ty năng lượng châu Á ước tính tăng gấp đôi so với mức thấp của năm

Với quan điểm tình hình đang diễn biến rất phức tạp, những thông tin dưới đây nhằm phân tích về những thị trường Châu Á bị ảnh hưởng bởi cuộc xung đột Nga – Ukraine. Hàng hóa Giá nguyên liệu thô đồng loạt tăng sau khi căng thẳng giữa Nga và Ukraine lên đến đỉnh điểm, với Chỉ số Hàng hóa Bloomberg tuần này chạm mức cao nhất kể từ năm 2014. Tại châu Á, cổ phiếu của các nhà sản xuất năng lượng và dầu mỏ tiếp tục đà tăng - bắt đầu từ năm ngoái trong bối cảnh các nền kinh tế mở cửa trở lại sau đại dịch. Ví dụ: Cổ phiếu của các công ty Woodside Petroleum Ltd. và Santos Ltd đã vượt trội so với chỉ số chứng khoán trung bình Châu Á – Thái Bình Dương (MSCI Asia Pacific benchmark) – đã giảm khoảng 4% trong tuần này. Chiến lược gia của Modular Asset Management, Wai Ho Leong, cho biết: "Giá năng lượng và ngũ cốc tăng là điềm báo tốt cho các nhà xuất khẩu ròng ở châu Á như Malaysia, vốn được hưởng lợi từ giá khí đốt và dầu cọ kỷ lục". Vận tải Các công ty đóng tàu và vận tải biển châu Á cũng sẵn sàng phục hồi hơn nữa khi các nước châu Âu có thể tìm kiếm các nguồn khí đốt tự nhiên vận chuyển bằng đường biển khi căng thẳng ở Đông Âu leo thang. Điều đó có thể đồng nghĩa

Với việc Ukraine là nhà sản xuất khí neon lớn - được sử dụng trong sản xuất chất bán dẫn, việc nước Anh cấm xuất khẩu công nghệ cao sang Nga đã khiến các nhà sản xuất chip dễ bị tổn thương vào thời điểm mà sự gián đoạn do đại dịch gây ra vốn đã đè nặng lên chuỗi cung ứng chip. Cổ phiếu của lĩnh vực này đã giảm bất chấp việc Hiệp hội Công nghiệp Chất bán dẫn cho biết căng thẳng leo thang giữa Nga và Ukraine không phải là mối đe dọa đối với nguồn cung chip. Cổ phiếu của công ty Taiwan Semiconductor Manufacturing Co. đã giảm hơn 5% trong tuần này, trong khi của Samsung Electronics Co. giảm khoảng 3%. Trong số các nhà sản xuất thiết bị chip, cổ phiếu của Lasertec Corp. và Disco Corp. - được niêm yết tại Tokyo - lần lượt giảm khoảng 3% và 4%. Ngân hàng

Thực phẩm Cổ phiếu của các công ty lương thực cũng có thể tăng do Ukraine và Nga chiếm hơn 1/4 thương mại lúa mì và 1/5 thương mại ngô toàn cầu. Ông Nirgunan Tiruchelvam, người phụ trách mảng nghiên cứu cổ phiếu tiêu dùng thuộc công ty Tellimer ở ​Singapore, cho biết nguồn cung có khả năng bị gián đoạn đồng nghĩa với việc các nhà cung cấp thực phẩm ở thị trường mới nổi sẽ thấy nhu cầu từ khách hàng của mình tăng lên. Theo ông, cổ phiếu của các công ty như Wilmar International Ltd. và Charoen Pokphand Foods của Thái Lan, được niêm yết tại Singapore, có thể được hưởng lợi. Tuần này, cổ phiếu của 2 công ty này giảm lần lượt 5,7% và 1%. Những doanh nghiệp của liên quan đến các công ty Nga – Ukraine Cổ phiếu của các công ty coi Nga và Ukraine là các thị trường tiêu thụ đã lao dốc. Cổ phiếu của United Co., Rusal International có trụ sở tại Nga đã giảm 22% tại Hồng Kông trong tuần này. Theo dữ liệu của Bloomberg, công ty nhận được khoảng 1/4 doanh thu hàng năm từ Nga. Trong số các công ty khác có tỷ lệ tương tự, Japan Tobacco và Hitachi Ltd., cổ phiếu tuần này đều giảm hơn 6%. Nhà phân tích Nobuyoshi Miura của Citigroup Inc., cho biết Nga chiếm 7% doanh thu và 18% lợi nhuận hoạt động của Japan Tobacco trong năm 2021. Theo ông, bế tắc có thể

Cổ phiếu ngân hàng cũng nằm trong tầm ngắm của các nhà giao dịch trong bối cảnh các nước phương Tây tăng cường các lệnh trừng phạt nhằm vào Nga do một số người cho vay tiếp xúc với thị trường này. Mặc dù định nghĩa về "dư nợ" khác nhau tùy theo ngân hàng, nhưng Mitsubishi UFJ Financial Group Inc., Sumitomo Mitsui Financial Group Inc. và Mizuho Financial Group Inc. của Nhật Bản, mỗi ngân hàng hiện có dư nợ khoảng 2 tỷ đến 4 tỷ USD tính đến tháng 9/2021, theo dữ liệu của các ngân hàng này. Nobuhiko Kuramochi, chiến lược gia thị trường thuộc Mizuho Securities Co., cho biết: "Cổ phiếu ngân hàng có khả năng bị bán ra khi các nhà đầu tư ngày càng nhận thức được khả năng giảm lợi suất do nền kinh tế yếu đi, và mức dư nợ của họ với Nga". Tham khảo: Bloomberg Vân Chi Theo Nhịp sống kinh tế


…xem tiếp trang 13…



Hãy gọi ngày hôm nay

Allan

NEW SPRING GARDEN SUPERMARKET 400 Spring Garden Street, Philadelphia, PA 19123 (215) 928-1288 GiÁ SIÊU NHẸ - MUA SẮM NHIỀU - TIẾT KIỆM NHIỀU Bãi đậu xe rộng rãi - Nhận Foodstamp và Credit Card

Giá cả hàng hoá lấy số liệu tại Market làm chuẩn, không thông báo trước, nếu món hàng đã bán hết.


Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

QUẢNG CÁO

14 Philadelphia


Metro Viet News

15

ẨM THỰC

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

HỦ TIẾU NAM VANG chọn thịt xay có phần mỡ hoặc nạc quá nhiều. Thông thường tỷ lệ nạc mỡ sẽ là 8 – 2 hoặc 9 – 1 là hoàn hảo nhất. Bạn cũng nên chọn thịt có màu đỏ tươi, màng ngoài khô ráo. Gan heo ngon là những miếng có màu đỏ sẫm và đều màu. Những miếng nhạt màu hoặc chuyển sang vàng, có lấm chấm bạn Hủ tiếu Nam Vang là món ăn hấp dẫn, được không nên chọn. Cũng như chọn nhiều người yêu thích thịt heo, với gan, bạn cũng nên chọn những phần có độ đàn hồi, Nguồn gốc của cái tên hủ tiếu Nam chạm vào có độ chắc, mượt, không nhớt, Vang bắt nguồn từ việc món ăn này được không có mùi lạ. Đặc biệt, bạn không nên bán đầu tiên tại Nam Vang (tên Hán Việt chọn những miếng gan có u hạch hay dị tật của Phnom Penh, thủ đô Campuchia). Nếu bất thường. như hủ tiếu truyền thống có thành phần nguyên liệu đơn giản chỉ gồm nước hầm xương và thịt heo, thì hủ tiếu Nam Vang đa dạng với sợi hủ tiếu dai, lòng heo, giá, hẹ, thịt bằm, trứng cút và tôm. Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Đun một nồi nước, cho vài lát gừng và hành lá cuộn thành bó vào. Lần lượt cho gan, tim, thịt heo và tôm sú vào luộc chín. Lưu ý, không nên luộc quá lâu để các nguyên liệu không bị khô và dai. Gan, tim và thịt heo sau khi chín bạn vớt ra để nguội, cắt miếng mỏng vừa ăn. Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen ở sống lưng. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Bước 2: Nấu nước dùng Cho xương ống vào chần sơ trong nước sôi để loại bỏ chất bẩn, sau đó xả lại với nước lạnh. Bắc nồi lên bếp, cho xương vào nấu cùng với 3 lít nước để lấy nước dùng. Thêm củ cải trắng, hành tây, khô mực, tôm khô vào để nước dùng thêm ngọt. Mở lửa lớn đun cho nước sôi bùng lên, sau đó hạ lửa nhỏ và hầm khoảng 1 tiếng để xương tiết ra chất ngọt. Trong quá trình hầm xương không đậy vung, thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.

Cách chọn mua xương ống heo ngon Xương ống heo là thành phần quan trọng quyết định độ thơm ngon của nước dùng hủ tiếu. Chính vì vậy, bạn cần lựa chọn xương ống tươi ngon để đảm bảo chất lượng cho món ăn. Để chọn được xương ống ngon cho phần nước dùng, bạn cần ngửi mùi. Xương ống ngon không có mùi lạ. Ngoài ra, bạn quan sát và chọn xương có màu đỏ tươi, không tái. Màu đỏ này chính là phần thịt còn bám chắc vào xương. Xương phải có màu trắng, không có những đốm xanh li ti. Độ lớn của xương là khoảng 3 – 4 đốt ngón tay. Không nên chọn xương quá to hoặc nhỏ vì có thể đó là những con heo nái hay heo còn nhỏ. Bạn nên chọn xương ống có phần tủy bên trong màu đỏ. Khi cầm xương lên không

Nên chọn gan có màu đỏ sẫm và đều màu. Ảnh: Internet

Với tim heo, bạn nên chọn những quả có màu đỏ tươi, đỏ sẫm, bề mặt nhẵn bóng, mềm. Màng tim dính liền với cơ tim, phần này không chảy nước vàng. Tim heo ngon là ấn vào có độ đàn hồi, có chút dịch huyết tươi, không có mùi hôi hay mùi thuốc. Cách chọn mua tôm tươi ngon Bạn nên chọn những con có phần vỏ trơn bóng, còn nguyên vẹn. Đầu và chân phải gắn chặt với thân. Phần đầu, chân không được chuyển sang màu đen. Chiều dài giữa các khớp trên lớp vỏ tôm càng ngắn chứng tỏ tôm càng tươi. Bạn cũng nên chọn những con tôm dáng thẳng hoặc hơi cong cong.

Hầm nước dùng bằng xương heo, khô mực, tôm khô…

Nêm nếm gia vị nồi nước dùng với 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh muối, 4 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hạt nêm. Bước 3: Xào thịt Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng bạn lấy 1/2 phần tỏi ra chén để riêng.

thấy nhớt hay chảy nước. Cách mua thịt heo tươi ngon Bạn nên chọn thịt nạc heo có màu hồng nhạt hoặc đỏ thẫm và hoàn toàn không lẫn mùi ôi thiu. Bên trong thịt khô ráo, không chảy nước. Thịt nạc heo ngon là có độ đàn hồi tốt. Để kiểm tra độ đàn hồi của thịt, bạn dùng ngón tay ấn vào nếu tạo thành vết lõm nhưng không để lại vết khi nhấc tay ra là thịt tươi ngon. Bạn hãy quan sát thớ thịt. Thịt ngon phải có các thớ thịt đều, săn chắc. Với thịt heo xay, bạn nên chọn phần thịt nạc mông hoặc thịt ba rọi xay vì sau khi chế biến sẽ cho độ mềm, ngọt hơn. Không nên

khô thì sau khi trụng, bạn trộn hủ tiếu với một chút dầu và tỏi phi để sợi hủ tiếu không bị dính vào nhau. Lần lượt xếp các nguyên liệu tôm, thịt, trứng cút, lòng heo vào rồi rưới nước tương lên. Ăn kèm với chén nước dùng ngọt đậm đà của xương và mực. Vậy là bạn đã có ngay một tô hủ tiếu Nam Vang khô ngon chuẩn vị rồi đấy! Học nấu hủ tiếu Nam Vang chuẩn vị để mở quán kinh doanh Trên đây là công thức nấu hủ tiếu Nam Vang đơn giản, bạn có thể thực hiện tại nhà. Tuy nhiên để kinh doanh hủ tiếu Nam Vang thành công, bạn cần nhiều bí quyết hơn nữa trong khâu chế biến. Hiểu được điều này, Nghề Bếp Á Âu đã khai giảng lớp học nấu hủ tiếu Nam Vang tại nhiều chi nhánh trên cả nước. Đến với lớp học, bạn sẽ được hướng dẫn rất chi tiết cùng với việc giảng viên chia sẻ thêm bí quyết để hoàn thiện hương vị cho món hủ tiếu Nam Vang. Một số nội dung chính của buổi học như sau: Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên liệu Hướng dẫn xử lý xương heo hầm nước dùng Hướng dẫn kỹ thuật xử lý nguyên liệu tạo hương Hướng dẫn kỹ thuật nấu nước dùng và nêm gia vị

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xương ống là nguyên liệu quyết định độ thơm ngon của nước dùng. Ảnh: Internet

Bạn có thể biến tấu với hủ tiếu Nam Vang khô

Xương ống heo rửa với nước sạch. Sau đó, chặt khúc để khi nấu xương dễ tiết ra nước ngọt và chất dinh dưỡng.

Hướng dẫn công thức làm nước xốt cho món hủ tiếu khô

Gan, tim và thịt nạc heo bóp muối để khử mùi hôi rồi rửa nhiều lần với nước sạch, để ráo.

Hướng dẫn cách luộc thịt, luộc tôm, luộc gan, luộc tim, luộc trứng cút, xào thịt băm

Tôm sú cũng rửa sạch, để ráo. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Gừng cạo vỏ, rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Xà lách, tần ô, giá sống, cần tây, hành, hẹ nhặt rửa sạch, để ráo nước. Cần tây cắt khúc, hẹ cắt nhỏ.

Luộc chín các loại thịt với nước có gừng và hành lá

Hướng dẫn kỹ thuật phi tỏi và thắng tóp mỡ Xào thịt ăn kèm

Hướng dẫn kỹ thuật trụng hủ tiếu Cho thịt xay vào chảo xào chín, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và một chút xíu tiêu xay cho dậy mùi thơm rồi tắt bếp.

Hướng dẫn trình bày thành phẩm đẹp mắt…

Bước 4: Trình bày và thưởng thức Trụng hủ tiếu qua nước sôi cho mềm rồi vớt ra, lấy một lượng hủ tiếu đủ dùng cho vào tô, xếp thịt luộc, thịt bằm, gan, tim heo, tôm, trứng cút lên trên rồi chan nước dùng vào. Sau đó thêm rau xà lách, tần ô, giá, cần tây, hẹ và tỏi phi vào trộn đều rồi thưởng thức. Đừng quên dọn kèm chén nước tương có một chút tỏi ngâm giấm và vài lát ớt xắt để tăng thêm hương vị cho món ăn. Ngoài ra, nếu muốn ăn hủ tiếu

Học nấu hủ tiếu cùng đầu bếp chuyên nghiệp


Metro Viet News

16

GIA ĐÌNH

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

Nỗi đau người mẹ cùng lúc mất 2 con trong "chuyến du lịch định mệnh" ở Hội An: Ngày đi mẹ ôm ấp dặn dò cẩn thận, chẳng thể ngờ không có ngày gặp lại con! không đi du lịch cùng chồng và 2 con vì công ty của chị có nhiều ca mắc Covid-19. Chiều 27/2, gia đình có đến 5 nạn nhân tại thôn Đoài, xã Nam Hồng, huyện Đông Anh luôn chật kín người ra vào hỏi thăm sau sự việc đau lòng. Tang thương bao trùm vùng quê nghèo, người dân vùng quê vẫn chưa hết bàng hoàng, cả thôn đã mất đi 8 người có quan hệ họ hàng với nhau. Nhiều người dân khu vực này kể, đêm vừa qua thôn Đoài dường như không ngủ, bởi trong tổng số 14 người cùng là anh em họ hàng trú tại đây đi du lịch thì có 8 người gặp nạn tử vong, 6 người khác may mắn thoát nạn.

Anh em, họ hàng đến động viên

Trong vụ lật ca nô tại biển Cửa Đại, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam, chị Nguyễn Thị Minh

Trong gian nhà bên cạnh gia đình bố mẹ chồng, chị Nguyễn Thị Minh (mẹ của 2 cháu bé đã tử vong) luôn có nhiều người thân bên cạnh chăm sóc, an ủi, để đợi mang thi thể các con về lo hậu sự. Cứ mỗi lần có người ra vào hỏi thăm, chị Minh chỉ có thể chợp mắt rồi như tối sầm vì

quá sốc, quá mệt sau 1 ngày không đứng vững. Cố gắng trò chuyện với chúng tôi, chị Minh với giọng khó nhọc cho hay, bản thân không thể ngờ hai con của mình ra đi trong đau đớn như vậy. Trước khi đi, chị Minh vẫn ôm các con vào lòng dặn ăn uống, cẩn thận vì dịch bệnh đang phức tạp, nào ngờ đây là lời căn dặn cuối cùng của chị đối với hai con trai. "Còn hai cháu nhỏ chưa tìm thấy, các anh chị đã về rồi, hai cháu mau về đi", người mẹ nói trong sự đau xót tột cùng. Nói thêm, chị Minh cho biết, gia đình chị và thông gia đều làm công nhân cùng một công ty, thời gian qua dành dụm tiền để đi du lịch nhưng do dịch bệnh phải hoãn lại mấy lần. Hôm vừa qua có điều kiện đi, thì xảy ra cơ sự hết sức đau lòng. Còn đối với ông Ngô Văn Đẩn (SN 1960), ông nội của hai bé, mỗi khi có người đến thăm hỏi, chia buồn, ông lại gạt nước mắt.

con rể ông (quê ở Vĩnh Phúc) gọi điện thông báo "cả nhà gặp đại hạn rồi". Khi hỏi lại, thì người con rể nói bị lật ca nô. "Tôi bảo, vậy thì mất tất cả rồi", ông Đẩn đau buồn nói thêm: "Nếu tôi chết đi mà tất cả sống lại, tôi cũng cam lòng. Trước khi đi, tôi cũng nói với các cháu dịch bệnh thì không nên đi. Do các cháu đặt vé từ lâu nên chúng nó vẫn cố đi, không thì sẽ bị hủy vé". Nghĩ lại sự việc, ông Đẩn bảo, còn may một chút, do công ty con dâu của ông là chị Nguyễn Thị Minh có nhiều người mắc Covid nên chị không thể đi theo đoàn. Trong khi đó, anh Ngô Đức Đương, chồng chị Minh may mắn thoát chết, một số thông tin kể, do anh này say sóng nên ở lại khách san.

Ông Đẩn kể, gia đình ông cùng lúc mất đi quá nhiều người, bao gồm: hai cháu nội, một cháu ngoại, con rể, con gái và một người cháu của thông gia tại tỉnh Vĩnh Phúc.

"Nếu cháu đi thì không biết sẽ như thế nào nữa. Vé đi Hội An đã đặt trước gần 2 năm nhưng vì dịch bệnh nên chưa thể đi. Gần đây, cả nhà mới tranh thủ đi du lịch cùng nhau, mong muốn gắn kết gia đình. Tôi tuổi cao, không đi được nên ở nhà, nào ngờ…chuyến đi quá bão táp, tôi mất hết rồi", ông Đẩn kể. Theo Minh Ngọc

Theo ông Đẩn, khoảng hơn 14h hôm qua,

Nhịp sống Việt

Chuyên gia tâm lý: Cha mẹ chỉ có "GIÁ TRỊ" trong 10 năm, phải chú ý đến 3 GIAI ĐOẠN đắc địa này để "con trai thành rồng, con gái thành phượng” Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng mình có nhiều thời gian đồng hành cùng con khi còn nhỏ mà không biết rằng khi lớn lên, con cái sẽ dần xa cách cha mẹ sau khi đã có cuộc sống riêng. Khi đó, nhiều cơ hội giáo dục đã bị bỏ lỡ. Có một câu chuyện thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Một bé gái đang tè ra quần trong sân chơi, người mẹ không thay quần cho con mà chỉ chửi mắng rất lâu cho đến khi những người xung quanh lên tiếng. Tuy nhiên, đáng buồn là người mẹ không thấy có gì sai trái mà lại đổ lỗi cho người khác: "Tôi đang giáo dục con tôi, liên quan gì đến cô". Những người chứng kiến vừa tủi thân cho hoàn cảnh của con gái nhỏ, vừa buồn cho sự thiếu hiểu biết của người mẹ. Là cha mẹ, bạn nên là chỗ dựa vững chắc nhất của con mình, đừng để khi con bạn gặp vấn đề, phản ứng đầu tiên là đổ lỗi. Không biết trong tương lai mẹ của cô gái nhỏ sẽ nghĩ gì về cảnh tượng này. Nhưng điều chắc chắn là sự ngượng ngùng và những lời mắng mỏ sẽ còn đọng lại rất lâu trong trí nhớ của cô gái. 01. Cha mẹ chỉ có giá trị trong 10 năm Giáo sư tâm lý học Lý Mai Cẩn cho biết: "Cha mẹ chỉ có giá trị trong 10 năm. Một khi để giáo dục hết hiệu lực, nó sẽ trở thành điều

hối tiếc cả đời của đứa trẻ".

thời gian đắc địa sau đây:

Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng mình có nhiều thời gian đồng hành cùng con khi còn nhỏ mà không biết rằng khi lớn lên, con cái sẽ dần xa cách cha mẹ sau khi đã có cuộc sống riêng. Bởi khi đó, nhiều cơ hội giáo dục đã bị bỏ lỡ.

Giai đoạn đầu: 0-3 tuổi tạo cho trẻ cảm giác an toàn

Cũng giống như bé gái trên, việc trẻ tè ra quần là chuyện bình thường và đó là đặc điểm của lứa tuổi khi trẻ chưa kiểm soát được ruột và bàng quang. Tuy nhiên, sau sự việc này, người mẹ đã không an ủi, hướng dẫn con mà còn mắng nhiếc nhiều lời.

Các chuyên gia về nuôi dạy con cái cho rằng: "Giáo dục sớm quyết định cuộc đời của một đứa trẻ". Cũng giống như các khối nhà, móng càng vững chắc thì các khối xây càng cao, chính vì vậy, các bậc cha mẹ nên tạo cho con mình cảm giác an toàn trong giai đoạn này. Giai đoạn thứ hai: 3-6 tuổi dạy trẻ bằng lời nói và việc làm

02. Nắm bắt ba giai đoạn của giáo dục

Ông Tao Xingzhi, một nhà giáo dục nổi tiếng, từng nói: "Trước sáu tuổi là giai đoạn quan trọng để phát triển nhân cách. Hầu hết những thói quen và thái độ quan trọng cần có trong cuộc sống đều được vun đắp thành công trước sáu tuổi. Nếu bạn biết tu dưỡng tốt trong giai đoạn này, chỉ cần bạn tiếp tục nuôi dưỡng chúng trong tương lai, tự nhiên, đứa trẻ sẽ là một thành viên tốt của xã hội".

Thời hạn hiệu lực của cha mẹ chỉ có 10 năm, làm thế nào để nuôi dạy con thành người con ưu tú trong suốt thời gian này là một bài toán lớn đối với nhiều phụ huynh. Suy cho cùng, ai cũng một lòng "mong con trai thành rồng, con gái thành phượng" nên các bậc cha mẹ được khuyên nên nắm bắt ba khoảng

Giai đoạn 3-6 tuổi là giai đoạn quan trọng để hình thành tính cách và thói quen của trẻ, những lời nói và việc làm của cha mẹ ở giai đoạn này có ảnh hưởng rất lớn đến trẻ. Nếu cha mẹ có thói quen tốt, con cái cũng sẽ có thói quen tốt, nếu cha mẹ lười biếng, chửi thề thì con cái sẽ trở thành bản sao.

Cách làm này một mặt làm tổn thương lòng tự trọng của trẻ, sau này trẻ sẽ rụt rè hơn, mặt khác cũng ảnh hưởng đến việc trẻ đi tiểu bình thường vì sợ hãi. Đây là sự thiếu sót của cha mẹ trong quá trình trưởng thành của con cái, một khi bỏ lỡ cơ hội giáo dục đúng đắn sẽ trở thành bất hạnh cho đứa trẻ, và bất hạnh này sẽ đi cùng đứa trẻ suốt đời.

Cha mẹ nên đừng sử dụng những phương pháp cứng nhắc để giáo dục tất cả trẻ em mà phải nương theo tính cách của trẻ. Giai đoạn 3: 6-10 tuổi - dành cho trẻ sự tôn trọng hơn Nhiều em sau khi bước vào cấp 1 bắt đầu "chán học". Đồng thời, việc phụ huynh kèm cặp con cái chửi bới, đánh con là điều thường thấy. Tuy nhiên, phương pháp giáo dục này sẽ không khiến trẻ ngoan hơn mà sẽ trở nên "ì ạch". Trên thực tế, ở giai đoạn phát triển này, trẻ chậm lớn, nhận thức cũng thay đổi, chúng có nhiều ý tưởng hơn. Vì vậy, cha mẹ hãy dành cho con sự tôn trọng nhiều hơn và để con mạnh dạn bày tỏ ý kiến của mình. Đứa trẻ như cây non vừa nảy mầm, cha mẹ là người làm vườn cần mẫn chăm sóc, không chỉ tưới nước, mà còn dùng cách giáo dục đúng đắn như bón phân cho trẻ, để trẻ tăng trưởng khỏe mạnh và hạnh phúc hơn". Đúng là hầu hết những đứa trẻ được nuôi dưỡng bởi sự giáo dục tốt của gia đình đều xuất sắc cả về nhân cách và học thức và ngược lại. Chìa khóa của chất lượng giáo dục gia đình nằm ở cha mẹ. Theo Hiểu Đan Nhịp sống Việt


17

SỨC KHỎE

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

Bác sĩ khuyến cáo 1 quy định ăn uống bệnh nhân tiểu đường cần tuân thủ để tránh đường huyết tăng vọt sau khi ăn Mặc dù từng bệnh nhân tiểu đường có bệnh lý cụ thể sẽ được khuyến cáo những chế độ ăn khác nhau, nhưng chúng ta vẫn cần tuân thủ quy định trong ăn uống để kiểm soát đường huyết. Thức ăn là một trong những thành phần quan trọng nuôi dưỡng chúng ta hàng ngày. Nhưng thức ăn cũng ảnh hưởng trực tiếp tới đường huyết. Ăn nhiều thực phẩm nhóm tinh bột sẽ làm cho lượng đường trong máu tăng lên. Trong khi đó, với bệnh nhân tiểu đường, việc kiểm soát đường huyết ổn định là vô cùng quan trọng. Vậy, thực phẩm có ảnh hưởng tới chỉ số đường huyết như thế nào? Bệnh nhân đái tháo đường cần lưu ý gì trong chế độ ăn để đảm bảo dinh dưỡng, kiểm soát đường huyết? BS Dương Thị Phượng, Khoa Dinh dưỡng & Tiết chế, BV Đại học Y Hà Nội chia sẻ: Chỉ số đường huyết được định nghĩa là lượng đường tăng lên trong máu sau khi ăn, đo lường được sau khi ăn 2 giờ tăng lên bao nhiêu. Mỗi thực phẩm có chỉ số đường huyết khác nhau. Trong dinh dưỡng, thực phẩm được chia thành các nhóm: - Nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết rất cao: Bánh mì trắng, gạo trắng, miến dong... - Nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết trung bình: Gạo lứt, khoai củ, hoa quả...

- Nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp: Khoai lang, khoai tây, táo, bưởi, lê... - Nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết cực thấp: Rau xanh. Mỗi cá thể, thể trạng dinh dưỡng khác nhau sẽ có nhu cầu năng lượng khác nhau. Người thừa cân, béo phì có nguy cơ đái tháo đường cao thì cần nhu cầu năng lượng thấp hơn. Bệnh nhân suy dinh dưỡng, thấp cân thì nhu cầu có thể cao hơn... Tuy nhiên, thay vì kiêng hoàn toàn thực phẩm tinh bột như sai lầm nhiều bệnh nhân tiểu đường mắc phải thì nên chọn thực phẩm có lượng đường huyết thấp, hấp thu từ từ và tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn. Ngoài ra, mặc dù đối với từng bệnh nhân tiểu đường có bệnh lý cụ thể sẽ được khuyến cáo những chế độ ăn khác nhau, nhưng chúng ta vẫn cần tuân thủ quy định trong ăn uống như sau: - Lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. - Ăn đa dạng thực phẩm trong một bữa ăn. - Ăn nhiều chất xơ: Chất xơ có nhiều trong rau xanh, vỏ trái cây, một số loại ngũ cốc... Mục tiêu kiểm soát của những bệnh nhân đái tháo đường là lượng đường trong máu tăng từ từ, tránh tăng vọt sau ăn. Vì vậy, mọi người cần chú ý để đảm bảo sức khỏe của mình tốt nhất. Theo HN Pháp luật và Bạn đọc

Một loại thực phẩm đỏ như máu là KHẮC TINH của tiểu đường, thải độc cả người, là bí quyết chống lão hóa cực mạnh Củ dền có chứa rất nhiều các loại vitamin A, vitamin C, acid folic, giàu chất chống oxy hóa. Đây là một trong các loại rau củ đem lại nhiều ích lợi tuyệt vời cho cơ thể Ngày nay, củ dền đỏ được biết đến rộng rãi là một thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nhiều người thường xuyên làm nước ép củ dền để uống thường xuyên, bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Việc pha chế nước ép củ dền khá đơn giản, lại dễ kết hợp với nhiều loại rau củ khác như dưa chuột, táo hoặc cà rốt nên các gia đình có thể tự thực hiện tại gia. Loại nước này không chỉ đem tới tác dụng chống lão hóa tốt, mà còn có tác dụng làm sạch mạnh khi loại bỏ các chất độc trong cơ thể có thể gây ra tình trạng chóng mặt nếu sử dụng quá nhiều. 7 ích lợi từ nước ép củ dền Việc bổ sung nước ép củ dền thường xuyên, trong khoảng 10 ngày, có thể đem tới những lợi ích sức khỏe toàn diện, thay đổi đáng kể hệ vi sinh vật trong miệng. Theo kết quả từ những nghiên cứu mới đây, khi duy trì hệ vi sinh vật trong miệng lành mạnh, sức khỏe mạch máu được bảo vệ tốt hơn và làm giảm quá trình lão hóa. Đặc biệt, nước ép củ dền đỏ đem tới 7 ích lợi quan trọng

cho sức khỏe như sau: Bên cạnh đó, như bất kỳ loại rau quả nào khác, hàm lượng chất xơ có trong thành phần của củ dền cũng giúp giảm được hạn chế chứng táo bón và bài tiết chất độc. Những người thường xuyên sử dụng loại thực phẩm này có thể giảm bớt mệt mỏi, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Một số lưu ý khi sử dụng củ dền đỏ Mặc dù củ dền rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta vẫn cần lưu ý một số vấn đề khi sử dụng loại thực phẩm này trong chế độ ăn uống hàng ngày. - Những người có tiền sử sỏi thận thì không nên ăn quá nhiều củ dền hoặc uống nước ép củ dền. - Nước ép củ dền đỏ có thể kết hợp với nhiều loại rau củ quả để thêm hương vị, nhưng tuyệt đối không pha sữa vì nó có thể gây hại. - Với trẻ nhỏ, đặc biệt là với trẻ dưới 4,5 tháng tuổi, không nên sử dụng nước ép củ dền. Nguyên nhân là do hàm lượng chất nitrat trong củ dền khá cao, có thể gây nguy hiểm, ngộ độc cho trẻ. Phương Thuý - T/K: Thương Phạm Theo Nhịp sống kinh tế

Test nhanh Covid-19 'vô tội vạ', chuyên gia nói: Lãng phí, chỉ test khi có triệu chứng sau Theo các chuyên gia, chỉ test Covid-19 khi có triệu chứng khi tiếp xúc với người có nguy cơ. Việc test nhanh Covid-19 khi có chưa có triệu chứng gây ra lãng phí không đáng có. Ngày 26/2, số ca nhiễm tại Hà Nội đã chạm ngưỡng 10.783 ca nhiễm. Số F0 tại Hà Nội tăng cao khiến cho người dân lo lắng. Nhiều gia đình cố gắng tìm mua test kit để xét nghiệm thường xuyên. Theo các chuyên gia y tế, đây là việc làm lãng phí. Anh Đ.M .L (33 tuổi tại Hà Đông, Hà Nội) chia sẻ, gia đình anh có 4 người (2 vợ chồng và 2 con nhỏ). Công việc của hai vợ chồng thường xuyên phải tiếp xúc với nhiều người. Khi số ca mắc tại Hà Nội liên tục tăng khiến cho anh L rất lo lắng. Để tránh nguy cơ mắc Covid-19 và lây sang con nên anh Đ ngày nào cũng test nhanh trước khi về nhà.

Trường hợp của chị L.T.N (Cự Khê – Thanh Oai – Hà Nội) đã phải chi số tiền không nhỏ để mua kit test nhanh để test cho con từ lúc con được quay trở lại trường. Chị N cho biết, mỗi que test nhanh giá 70.000 đồng, ngày nào con đi học về chị cũng test cho con để chắc chắn cháu chưa bị nhiễm bệnh. Chị N cho biết thêm: "F0 tại Hà Nội tràn lan cho nên việc test nhanh cho cả gia đình là cần thiết". Không chỉ mua để test nhanh, gia đình chị N cũng tích trữ kit test để dự phòng vì vậy những ngày gần đây tình trạng "cháy’’ hàng đã diễn ra tại nhiều nhà thuốc ở Hà Nội. BS Trương Hữu Khanh, Phó chủ tịch Hội truyền Nhiễm Việt Nam cho biết, dịch Covid-19 đã lưu hành trong cộng đồng, ai cũng có nguy cơ trở thành F0. Tuy nhiên, người dân cũng không nên quá lo lắng đổ

xô đi mua test nhanh để tích trong nhà. Người dân cần lưu ý khi tiếp xúc cần giữ khoảng cách (trên 2m), đeo khẩu trang và nếu không có các triệu chứng như (ho, sốt, khó thở…) không cần xét nghiệm. Mỗi người dân cần chủ động theo dõi sức khoẻ của mình, chỉ xét nghiệm khi có triệu chứng. "Việc test nhanh nhiều, không cần thiết sẽ làm mất thời gian và lãng phí", BS Khanh khẳng định. PGS.TS Hoàng Thị Phượng, Nguyên trưởng khoa Lao và Bệnh phổi, Viện phổi Trung ương cho biết: "Người dân cần lưu ý để tránh lãng phí, hai xét nghiệm test nhanh Covid-19 và PCR chỉ thực hiện khi tiếp xúc với người có nguy cơ cao và có triệu chứng. Còn đối với người dân không có triệu chứng thì không cần thiết phải xét nghiệm gây ra tốn kém không có đáng có". Để phòng Covid-19 người dân cần nghiêm

túc thực hiện 5K. Người dân thực hiện việc xét nghiệm theo khuyến cáo của Bộ Y tế. F0 không triệu chứng hoặc triệu chứng nhẹ điều trị tại nhà thực hiện test nhanh vào ngày thứ 7. Trong trường hợp sau 7 ngày kết quả xét nghiệm còn dương tính thì tiếp tục cách ly đủ 10 ngày đối với người đã tiêm đủ liều vắc xin và 14 ngày đối với người chưa tiêm đủ liều vắc xin. Theo Sở Y tế Hà Nội, các trường hợp có nguy cơ cao chỉ xét nghiệm khi có một trong các biểu hiện triệu chứng sốt, ho, mệt mỏi, đau họng, mất vị giác và khứu giác, khó thở... Người dân tự làm xét nghiệm nhanh, khai báo kết quả cho Trạm y tế xã, phường, thị trấn để được hướng dẫn theo dõi, điều trị kịp thời, đúng quy định. Theo Ngọc Minh Doanh nghiệp và tiếp thị


18

SỨC KHỎE

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

3 loại thực phẩm không bao giờ hết hạn sử dụng, để càng lâu lại càng bổ và quý Có những thực phẩm không hề phải quan tâm đến hạn sử dụng, bạn có thể tích trữ nó trong nhà nhiều năm mà không sợ hỏng. Các chất dinh dưỡng và năng lượng đưa vào cơ thể đều được lấy từ thức ăn, muốn giữ được sức khỏe tốt thì phải duy trì một chế độ ăn uống hợp lý, do đó ngày nay nhận thức của con người về an toàn thực phẩm ngày càng được nâng cao. Khi đi chợ mua thực phẩm, ai cũng sẽ đặc biệt chú ý đến hạn sử dụng và ngày sản xuất của thực phẩm, khi quá hạn có rất nhiều loại thực phẩm bị biến chất, ôi thiu và cần phải vứt bỏ. Tuy nhiên bên cạnh đó cũng có những thực phẩm không hề phải quan tâm đến hạn sử dụng, bạn có thể tích trữ nó trong nhà nhiều năm mà không sợ hỏng. 3 loại thực phẩm không bao giờ hết hạn sử dụng , càng để lâu càng bổ dưỡng 1. Mật ong

hũ mật ong 3.000 năm tuổi ở các ngôi mộ Ai Cập và nó vẫn hoàn toàn có thể ăn được.

tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm men và nấm mốc phát triển.

Nguyên nhân khiến mật ong không hề có hạn sử dụng là vì nó có hàm lượng nước rất thấp. Trong khi đó, vi sinh vật cần nước để phát triển, đó là lý do tại sao trái cây tươi và rau quả hết hạn sử dụng rất nhanh. Hơn nữa, mật ong cũng có độ pH thấp, môi trường của mật ong gần như không có vi khuẩn phát triển.

- Nếu nghi ngờ mật ong hỏng, hãy đổ mật ong ra để quan sát: Nếu mật ong của bạn có vị nhạt, có bọt hoặc bạn nhận thấy có nhiều nước thì tốt nhất là bạn nên đổ nó đi.

Cuối cùng, thêm đặc tính kháng khuẩn của mật ong và sự hiện diện của hydrogen peroxide khiến nó trở thành loại thực phẩm có thời hạn sử dụng vĩnh viễn. Lưu ý: - Mật ong có thể bị hỏng nếu được bảo quản không đúng cách. Khi lọ mật ong bị mở hoặc đậy kín không đúng cách, hàm lượng nước có thể bắt đầu tăng trên mức an toàn 18%, làm tăng nguy cơ lên men, khiến mật ong bị nhiễm vi khuẩn từ môi trường xung quanh.

Mật ong là một trong số ít thực phẩm thực sự không bao giờ hết hạn sử dụng. Dù cho bạn có để nó trong nhà 20 năm, 50 hay 100 năm, hương vị của nó vẫn sẽ vẹn nguyên như giây phút ban đầu.

- Nên để mật ong trong bình, lọ thủy tinh và hộp thép không gỉ có nắp đậy kín. Nên đặt chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát

Bạn không tin ư? National Geographic đưa tin, các nhà khảo cổ học đã tìm thấy những

- Tránh làm ô nhiễm mật ong với các dụng cụ bẩn như dao hoặc thìa, vì điều này có thể

2. Dầu dừa Mỗi loại dầu ăn lại sở hữu những ưu/nhược điểm riêng. Thế nhưng dầu dừa mang một lợi ích mà không một loại dầu nào có thể đạt được đó là: Tồn tại lâu, không bao giờ hết hạn sử dụng. Sau hai đến ba năm kể, dầu ô liu sẽ bị ôi thiu, các loại dầu thực vật khác chỉ để được khoảng một năm là sẽ phải đổ bỏ nhưng dầu dừa nguyên chất thì không bao giờ cần phải quan tâm đến thời hạn. Sở dĩ dầu dừa có thể để được lâu là vì nó có chứa chất ABctb, chất này có đặc điểm là kháng vi sinh vật rất mạnh, đặt biệt là khả năng tiêu diệt những vi khuẩn, diệt được nấm... vì thế dầu dừa nguyên chất sẽ không bị vi khuẩn tấn công làm hư hỏng hay bị thiu. Lưu ý:

sau vài tháng sử dụng thì đó chỉ có thể là loại dầu dừa bị pha trộn chứ không hề nguyên chất. 3. Giấm Giấm là một trong những loại gia vị luôn có sẵn trong gian bếp, nó được sử dụng trong nấu ăn, là thành phần chính trong nước sốt salad. Nó cũng có nhiều mục đích sử dụng trong gia đình: Giấm táo có thể được sử dụng như một loại nước súc miệng hoặc xả tóc, và thậm chí còn được biến thành chất tẩy rửa đa năng. Tiêu thụ nó khoa học cũng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu được thực hiện bởi Vinegar Institutem, thời hạn sử dụng của giấm gần như vô thời hạn. Nó cũng có thể tự bảo quản vì bản chất có tính axit, có nghĩa là nó không bao giờ cần phải được bảo quản trong tủ lạnh. Theo thời gian, bạn có thể nhận thấy một số thay đổi về màu sắc, xuất hiện cặn trong chai giấm nhưng những thay đổi này không ảnh hưởng đến sự an toàn của chúng. Theo Đậu Đậu Nhịp sống Việt

Một số loại dầu dừa sẽ biến chất, hư hỏng

Phụ nữ ngoài 40 tuổi không muốn già quá nhanh nên ăn nhiều 5 loại rau này: Vừa nhuận tràng, giảm mỡ, giảm huyết áp lại còn chống lão hóa rất tốt phụ nữ sau tuổi 40 vì phụ nữ sau tuổi này sẽ bước vào thời kỳ lão hóa nhanh, rất cần bổ sung chất xơ, vitamin để nhuận tràng, chống táo bón, giảm mỡ và duy trì làn da đàn hồi tốt nhất. Nhưng đâu là loại rau phù hợp nhất với phụ nữ tuổi 40? Câu trả lời sẽ có bên dưới đây. 5 loại rau phụ nữ 40 tuổi nên ăn , vừa nhuận tràng lại chống lão hóa 1. Mướp đắng Đối tượng nên tăng cường rau xanh nhất là phụ nữ sau tuổi 40 vì phụ nữ sau tuổi này sẽ bước vào thời kỳ lão hóa nhanh. Mỗi khi cơ thể gặp vấn đề về đường tiêu hóa, làn da khô và nhăn nheo hơn, người ta thường khuyên nhau nên ăn nhiều rau xanh. Vì sao vậy?. Lý do rất đơn giản, rau xanh là nguồn thực phẩm cung cấp các vitamin và khoáng chất giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình trao đổi hấp thu các chất dinh dưỡng. Rau xanh còn rất giàu chất xơ có tác dụng bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng sức bền thành mạch và chống lại lão hóa rất tốt. Hơn nữa, rau xanh còn là loại thực phẩm giá rẻ mà ai cũng có thể mua. Đối tượng nên tăng cường rau xanh nhất là

Ăn mướp đắng đều đặn không những có tác dụng thanh nhiệt mà còn giúp bồi bổ dạ dày, giúp tiêu hóa tốt. Có thể giảm bớt gánh nặng của cơ thể người, đặc biệt là có tác dụng cải thiện làn da do mướp đắng có chứa chất chống oxy hóa mạnh cùng với vitamin A và C giúp ngăn ngừa lão hóa da sớm và giảm nếp nhăn. Mướp đắng chứa ít calo, chất béo và carbohydrate. Nó giúp bạn no lâu hơn và do đó, nó có thể dễ dàng phù hợp với kế hoạch giảm cân của bạn. Trong một báo cáo năm 2010 được công bố trên Tạp chí Y học Thay thế và Bổ sung BMC, đã tiết lộ rằng chiết xuất từ quả mướp đắng giúp loại bỏ các tế bào mỡ ở người và cũng cản trở sự hình thành và phát triển của các tế bào mỡ mới. Phụ nữ sau tuổi 40 nếu tích cực ăn mướp

đắng sẽ nhận được những lợi ích vô cùng tuyệt vời. 2. Rau chân vịt (rau bina) Giá trị dinh dưỡng của rau chân vịt rất phong phú, nó có chứa nguồn chất sắt dồi dào có tác dụng bổ máu cho người bị thiếu sắt. Rau bina chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, có thể trì hoãn quá trình lão hóa và thúc đẩy tăng sinh tế bào cho phụ nữ tuổi 40. Rau chân vịt còn là một trong những loại rau chứa vitamin C bậc nhất, có tác dụng tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc và mịn màng, xóa mờ nếp nhăn và cải thiện mái tóc luôn chắc khỏe và dày dặn. Phụ nữ thường xuyên ăn rau chân vịt có thể nâng cao sức đề kháng của cơ thể, có vai trò nhất định trong việc ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh truyền nhiễm. Nó còn có thể bảo vệ thị lực của người già và làm chậm quá trình suy giảm thị lực của người già 3. Đậu bắp Đậu bắp là một loại thực vật có hàm lượng protein cao. Đậu bắp bản thân nó đã là một loại thực phẩm rất tốt, vì nó không có chất béo, nhưng lại có hàm lượng protein cao, đặc biệt thích hợp cho những người muốn

giảm cân. Hơn nữa, một số chất trong đậu bắp còn có tác dụng khử các gốc tự do, giúp cơ thể khỏe mạnh, tươi trẻ hơn. Loại đậu này cũng có tác dụng trong việc cải thiện chức năng của thận. 4. Rau muống Trong Đông y, rau muống có vị ngọt, tính mát. Phụ nữ đều đặn ăn rau muống sẽ thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Pectin trong rau muống có thể thúc đẩy quá trình bài tiết các chất độc hại để cơ thể khỏe mạnh hơn. Rau muống rất ít calo, giàu niacin và vitamin C có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, đồng thời có vai trò làm giảm lipid máu. Phụ nữ ăn rau muống thường xuyên cũng có thể ức chế sự hấp thụ chất béo, do đó đạt được hiệu quả giảm mỡ và giảm cân. 5. Rau cải thảo Rau cải thảo rất giàu chất xơ, những chất xơ thô này có tác dụng giữ ẩm cho ruột và thúc đẩy quá trình giải độc của cơ thể. Rau cải thảo còn chứa hàm lượng nước calo ít, giàu vitamin C và vitamin E nên có thể được coi là "liều thuốc quý" có lợi trong việc chăm sóc da của chị em phụ nữ. Theo Đậu Đậu Nhịp sống Việt


19

AUTOS

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

USD: Biết danh tính chủ sở hữu còn sốc hơn, hóa ra là diễn viên quen thuộc đến không ngờ! đẹp. Toát lên sự sang trọng với từng đường cong, chiếc xe có thiết kế hoàn hảo này là một kiệt tác với số lượng giới hạn, là kẻ dẫn đầu thực sự trong phân khúc sedan hạng sang.

Được biết đến với sự nghiệp hài kịch xuất sắc, Rowan Atkinson cũng là một người sành sỏi về siêu xe và là một “con nghiện” ô tô đích thực. Rowan Atkinson là nam diễn viên hài nổi tiếng thế giới, người đã xuất sắc làm nên nhân vật Mr Bean. Gương mặt quen thuộc, đầy biểu cảm của ông được hàng triệu người hâm mộ trên toàn cầu yêu mến và coi như một phần đẹp đẽ trong ký ức truyền hình. Là một trong những diễn viên được đánh giá cao, Atkinson đã mang tiếng cười nhẹ nhàng đến với từng gia đình và nhanh chóng trở thành một biểu tượng của sự hài hước. Hình ảnh Atkinson cũng đi kèm với chiếc Mini Cooper, khi ông và chiếc xe nhỏ của mình xuất hiện trong gần như mọi tập phim hài. Tuy nhiên, trong đời thực, ước mơ về ô tô của Rowan Atkinson còn vượt xa chiếc Mini Cooper đáng yêu. Ông vốn là một người khá sành xe và đã có được một bộ sưu tập xe hơi đáng kinh ngạc khiến bất kỳ ai đam mê ô tô cũng phải ghen tị. Atkinson rất thích ô tô, và đã nhanh chóng tạo dựng được một bộ sưu tập xe trị giá hơn 15.000.000 USD, biến nhà để xe của ông trở thành nơi mà mọi người hâm mộ đều mơ ước được chiêm ngưỡng.

Xe được trang bị các tính năng cao cấp, bao gồm màn hình LCD 8 inches đôi được lắp đặt trên tựa đầu của hàng ghế sau và hệ thống âm thanh được nâng cấp. Mức giá của xe cũng không hề thấp – khoảng $400.000. 8, Land Rover Defender Heritage $232,000 Theo Auto Express, Land Rover Defender Heritage là một chiếc xe chắc chắn và bền bỉ có thể đi bất cứ đâu, làm bất cứ việc gì. Được thiết kế với số lượng hạn chế, chỉ 400 mẫu xe Heritage được bán ở Anh, tất cả đều được hoàn thiện trong màu sơn kim loại Grasmere Green đặc biệt với mui màu trắng tương phản, chiếc xe này là một sự bổ sung thú vị và rất giá trị cho gara của Atkinson. Chiếc Rolls Royce Ghost được chế tác hoàn hảo đi kèm mức giá khổng lồ $500.000. Ông bổ sung thêm cỗ máy được chế tạo tinh xảo này vào đội xe siêu cấp của mình mà không hề do dự. Chiếc Ghost của Atkinson được trang bị động cơ V-12 6,7 lít 563 mã lực, tạo ra sự sang trọng và đẳng cấp, theo một cách mạnh mẽ và dễ dàng.

Một trong những siêu xe mang tính biểu tượng nhất từng được chế tạo đang đậu trong gara của Rowan Atkinson. Mclaren F1 1997, được trình làng bởi BMW Motorsports, là một cỗ máy cực kỳ kiểu cách, công suất cao với mọi tính năng có thể tưởng tượng. Chiếc xe tuyệt tác này có vị trí lái được thiết kế nằm ở chính giữa và được trang bị động cơ V12 6,1 lít hút khí tự nhiên, khiến nó trở thành một cỗ máy mạnh mẽ có thể đánh bại bất kỳ đối thủ nào trong cùng phân khúc.

7, 2011 Rolls Royce Phantom Drophead $500,000 Một chiếc Rolls Royce là không thể thiếu đối với bất kỳ người đam mê ô tô nào, và Rowan Atkinson không phải ngoại lệ. Bỏ số tiền đáng kinh ngạc - $500.000 cho siêu phẩm Rolls Royce Phantom Drophead. Nam diễn viên tự hào là chủ sở hữu của tác phẩm thủ công hào nhoáng, bóng bẩy này, nổi bật trên tất cả với một đẳng cấp sang trọng và quyền lực tuyệt đối, với các chi tiết sang trọng được sơn thủ công. Atkinson đã độ chiếc xe này bằng cách lắp đặt động cơ V16 9 lít, tăng thêm cho nó sức mạnh đáng kể.

4, BMW 328 Roadster - $1,200,000 Tác phẩm hoàn toàn cổ điển này là một chiếc xe rất đặc biệt, bổ sung thêm một màu sắc mới cho bộ sưu tập xe của Rowan Atkinson. Đây là một trong những tài sản quý giá nhất của ông - chiếc xe hiếm này chỉ được sản xuất từ những năm 1936-1940 và đi kèm với hộp số sàn 4 cấp tiêu chuẩn. Với tính chất quý hiếm đó, người ta cho rằng Atkinson cất giữ rất cẩn thận, chỉ đi trong những dịp đặc biệt, vì các bộ phận của nó không chỉ đắt tiền mà còn rất khó mua.

9, Jaguar MK7 - $30,000 Mark VII là một chiếc xe hơi sang trọng được sản xuất từ năm 1951 đến năm 1956. Chiếc xe này có thể dễ dàng đạt tốc độ lên tới 100 dặm / giờ, vì vậy nó nhanh chóng được ưa chuộng trên đường đua. Được thiết kế hoàn hảo để chạy đua, chiếc xe này mang vẻ đẹp quyến rũ; nó là sự bổ sung chất lượng cao cho bất kỳ bộ sưu tập ô tô nào, mang lại niềm vui thuần khiết khi bùng nổ ở tốc độ tối đa, như Atkinson đã tận hưởng bất cứ khi nào có cơ hội.8, Land Rover Defender Heritage - $232,000

2, 1997 Mclaren F1 - $12,000,000

5, Rolls Royce Ghost - $500,000

10, Audi A8 - $100,000 Không có bộ sưu tập xe hơi nào hoàn chỉnh nếu không có biểu tượng danh giá của Audi A8. Chiếc xe nhanh nhẹn, kiểu dáng đẹp này có công suất gần 500 mã lực, ẩn dưới mui xe rất phong cách, và thật dễ hiểu tại sao Atkinson lại nhất quyết mang một chiếc về bộ sưu tập của mình. Chiếc A8 không ngại bất cứ đối thủ nào, nhờ khả năng xử lý vượt trội và khả năng ôm cua góc hẹp một cách chính xác và dễ dàng.

Sự kết hợp giữa sức mạnh và dòng dõi tạo nên Mercedes Benz SLS AMG tuyệt đẹp. Chỉ những người mua sắm xe hơi sành điệu nhất mới có thể mua được chiếc xe tuyệt đẹp này, và các tính năng vận hành mượt mà, cùng khả năng đáp ứng nhanh của động cơ chắc chắn khiến nó trở thành một chiếc xe rất thú vị khi lái.

6, 2014 Bentley Mulsanne Birkin $400,000 Phiên bản Bentley Mulsanne Birkin 2014 của Atkinson là phiên bản đỉnh cao về sự thoải mái, được thiết kế xa hoa và kiểu dáng

1, 1986 Aston Martin V8 Zagato $670,000 Kiệt tác sản xuất tại Ý này được trang bị động cơ V8 5,3 lít, cho công suất ấn tượng 430 mã lực và đạt vận tốc 185 dặm/giờ. Atkinson là một trong số ít người sở hữu được chiếc xe này, nhưng vật sở hữu quý giá này đã gặp tai nạn trong một giải đua nhỏ của Rowan, và chiếc xe bị hư hại khiến ông rất xót xa. Cuối cùng, ông đã phải chi tới 300.000 đô la để khôi phục lại nó.

Theo The Richest Hoàng Lan 3, Mercedes Benz SLS AMG - $260,000

Theo Trí thức trẻ


Metro Viet News

20

VĂN HOÁ VÀ LỐI SỐNG

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

20 điều đơn giản này giúp nam giới trở thành một quý ông thực thụ trong mắt mọi người: Không phải ăn mặc bảnh bao hay diện mạo nam tính, điều này còn quan trọng hơn nhiều kể độ tuổi, giới tính, địa vị, đang vật lộn với một vali hành lý cồng kềnh ở sân bay, nhà ga xe lửa, cầu thang trong tòa nhà hay ở bất cứ đâu, họ sẽ sẵn sàng đưa tay giúp đỡ. Chỉ cần dừng một lát và hỏi họ xem họ có muốn được hỗ trợ hay không. Đó là điều quý ông nên làm. 5. Một quý ông luôn hồi đáp khi nhận được lời mời Chỉ cần các đấng mày râu làm được 20 điều này, họ đã là một quý ông thực thụ. Đã bao giờ bạn tự hỏi làm thế nào để trở thành một quý ông hoàn hảo? Không cần phải ‘đao to búa lớn’ như nhiều người vẫn nghĩ, những hành động nhỏ như giữ cửa mở cho người đi sau hay một cánh tay vững chắc đều là biểu hiện của một quý ông thật sự. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn phần nào trở thành một người quý ông trong mắt mọi người. Bạn định nghĩa thế nào là một "quý ông"? Nói một cách đơn giản, không có một khái niệm hay quy định tuyệt đối nào về cụm từ "quý ông", mỗi người sẽ có cho mình những tiêu chí riêng khi đánh giá. Thay vào đó, có một số đặc điểm nhất định mà bạn nên hướng tới nếu muốn trở thành một quý ông lịch lãm, chỉn chu. Trang Gentleman’s Journal, gợi ý 20 điều mà một quý ông thực sự luôn có. 1. Một quý ông không bao giờ "bà tám” Không "ngồi lê đôi mách", tung tin đồn thất thiệt hay đặt điều nói xấu người khác. Một quý ông thực sự luôn bảo vệ, tôn trọng đời tư của bản thân và cả những người xung quanh. Điều này đồng nghĩa với việc kiềm chế và giữ bí mật kín đáo về những sự việc không cần mọi người phải biết tới. Không ai thích một người nhiều chuyện. 2. Một quý ông luôn hiểu rõ được giá trị của sự chăm chỉ và lao động Những lối rẽ tắt, những món hời "từ trên trời rơi xuống", hay bất cứ thứ gì miễn phí đều không nên có chỗ đứng trong thế giới của một quý ông. Một quý ông luôn biết rằng bạn sẽ nhận được những gì xứng đáng chỉ khi bạn cho đi. Càng tập trung vào công việc, vào những mục tiêu cao, thành quả của bạn sẽ càng ngọt ngào.

Khi nhận được lời mời của một người dù thân hay không thì bạn cũng nên trả lời lại họ, cho dù là "có" hay "không". Nếu không thể chắc chắn đáp án, bạn thể nói với họ bạn sẽ phải kiểm tra lại xem mình lịch trình gì ngày hôm đó và trả lời sau. Nếu ai đó đã có thiện chí mời bạn, một quý ông sẽ luôn đủ lịch sự để đáp lại. Và đừng quên, nếu bạn có thể tham gia buổi gặp mặt, hãy nhớ mang một món quà nhỏ theo cùng… 6. Một quý ông sẽ phân biệt được ranh giới giữa tự tin và kiêu ngạo Kiêu ngạo là khi lao vào cuộc cạnh tranh trong công việc mà không hề cân nhắc đến khả năng mình có thể thua. Còn tự tin là khi James Bond đi dạo qua cửa trước hang ổ của một kẻ ác nhưng không một ai nghi ngờ về năng lực của ông ấy. Nếu bạn muốn trở thành một quý ông: hãy giống như Bond. 7. Một quý ông có thái độ cởi mở Những lí luận sắc bén có thể chiến thắng bất kỳ cuộc tranh cãi nào; nhưng một quý ông thông minh biết lợi ích của việc lắng nghe quan điểm của người khác. Anh ấy không bao giờ cố chấp và luôn sẵn sàng học hỏi để phát triển và mở rộng thế giới quan của mình. 8. Một quý ông liên tục chứng minh rằng tinh thần hiệp sĩ là không chết Những quan niệm về phẩm chất của một người "hiệp sĩ" trong xã hội hiện đại có thể khác với những ý tưởng cổ hủ về tinh thần hiệp sĩ trong thời đại cũ. Về cơ bản, tinh thần hiệp sĩ có thể được tạo nên từ cách cư xử tử tế, sự đồng cảm và biết tha thứ. 9. Một quý ông nên hết mình đảm bảo không bao giờ khiến ai phải khóc Trừ khi đó là những giọt nước mắt hạnh phúc đến từ những điều ngạc nhiên, ngọt ngào mà bạn dành tặng cho nửa kia trong ngày kỷ niệm của cả hai.

phải là người chủ động trước Như đã đề cập ở trên, tinh thần hiệp sĩ không chết đi nó vẫn luôn biến chuyển theo từng thời đại. Vì vậy, trong một mối quan hệ cho dù đó là bước đi đầu tiên, cuối cùng hay bất kỳ bước đi nào, ai thực hiện cũng không quan trọng đến thế. Miễn là cả hai đều hoàn toàn đồng ý, tin tưởng và những cảm xúc là chân thật ở trong thời điểm đó thì đều là hạnh phúc. 12. Một quý ông luôn suy nghĩ trước khi nói và nói những gì anh ấy muốn nói Đừng tuỳ tiện cắt xén ý nghĩa trong lời nói của mình, các quý ông. Không vòng vo, không lấp lửng, không cần phải quá hoa mĩ - một quý ông thực sự luôn đi đúng trọng tâm. Và tất nhiên, sự thẳng thắn không bao giờ là lời bào chữa cho sự thô lỗ hay thiếu tế nhị. Vì vậy, các quý ông hãy luôn nhớ sự trung thực và chân thành luôn là giả pháp tốt nhất. 13. Đối với một quý cô, một quý ông luôn nhường chỗ ngồi và giữ cửa mở Trong hầu hết các trường hợp, những cử chỉ như nhường chỗ ngồi hay giữ cửa cho phái yếu tuy nhỏ nhưng thể hiện được thiện ý, và là hành động cho thấy đây là một người lịch sự. Tuy nhiên tại một số ít trường hợp, hành động nhường ghế này có thể khiến cho người đối diện cảm thấy không thoải mái vậy nên quan trọng nhất vẫn là tôn trọng ý kiến của người phía đối diện. 14. Một quý ông không bao giờ phán xét Những phán đoán trong chớp nhoáng mà không qua suy xét kỹ lưỡng về người khác đôi khi nói lên nhiều điều về người đưa ra chúng hơn là về những người thực sự bị phán xét. Như một câu ngạn ngữ cũ, đừng bao giờ trông mặt mà bắt hình dong, vẻ bề ngoài đôi khi không phải là tất cả, nó không phản ánh chính xác giá trị thực sự bên trong. 15. Một người đàn ông lịch lãm luôn giữ được sự chỉn chu Bất kể là đến công ty, tham gia tiệc tùng hay chỉ đi dạo phố, hãy ăn mặc thật phù hợp, chỉn chu. Vẻ ngoài không phải là tất cả nhưng chắc chắn sẽ là nhân tố ảnh hưởng nhất định toiws ấn tượng của những người xung quanh về bạn

10. Một quý ông không bao giờ nói dối

16. Cái bắt tay lịch thiệp và luôn giao tiếp bằng mắt

4. Một quý ông sẽ sẵn sàng xách hành lý cho bất kỳ ai nếu họ cần giúp đỡ

Dối trá là liều thuốc độc trong bất kì mối quan hệ nào, dù là đối tác, bạn bè, hay gia đình. Những lời nói dối chỉ được chấp nhận khi chúng mang theo thiện chí và vô hại chẳng hạn như lời nói dối về ông già Noel vào lễ Giáng sinh hay lời khen về mái tóc mới của cô gái của bạn sau khi cô ấy ghé tiệm làm tóc. Cô ấy có thể biết bạn đang nói dối. Nhưng hãy cứ khen mái tóc trông rất tuyệt vời, rất hợp với cô ấy.

Một cái bắt tay thật vững vàng và ánh mắt lịch thiệp sẽ khiến cho người đối diện bạn cảm thấy được tôn trọng. Trong tình huống bình thường, tuỳ tiện đụng chạm vào bất cứ ai khi chưa có sự cho phép của họ là điều tối kị, đặc biệt khi đối phương là phái nữ, bởi vậy các quý ông có thể để họ chủ động đưa tay trước khi bắt tay.

Khi một quý ông phát hiện một người lạ bất

11. Không phải lúc nào một quý ông cũng

3. Một quý ông sẽ biết khiêu vũ Không cần phải quá giỏi khiêu vũ, bạn chỉ cần biết dùng lực chân vừa đủ để có thể tự tin giữ vững sàn nhà. Những vũ điệu lãng mạn cũng rất đáng để quý ông thử cùng với người bạn trong bữa tiệc. Thành thạo ngay từ những bước đơn giản nhất, bạn sẽ trở thành một người đàn ông nổi bật, đáng ngưỡng mộ.

17. Một quý ông luôn nhường chiếc áo khoác của mình cho người cần nó

Đây có thể là một băn khoăn khác của phái mạnh bên cạnh việc nhường chỗ và giữ cửa. Tuy nhiên, nếu bạn đủ thân thiết với một phụ nữ hay đôi khi là không quen biết nhưng bạn thấy cô ấy rùng mình, thì hành động đưa áo khoác của bạn cho cô ấy mượn là một ý kiến không tồi. Suy cho cùng, tự nguyện là một hành động thể hiện sự quan tâm và vị tha không thể phủ nhận. 18. Một quý ông biết nấu ăn Chuyện bếp núc không phải là việc của riêng phụ nữ. Có thể chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ và ngon lành nên là một kĩ năng tối thiểu của một quý ông. Hãy bắt đầu một cách thật đơn giản và rồi sau đó hãy thử sức với những món ăn mạo hiểm hơn. Một quý ông biết nấu ăn không chỉ có sức hút trong mắt người khác phái mà đôi khi còn ghi điểm trong mắt bạn bè, người thân. 19. Một quý ông luôn tiễn đối phương về nhà Đây không phải là một hành động nhiều chuyện hay lỗi thời mà là cách ứng xử tốt. Đưa cô ấy về sau buổi hẹn và đợi cho đến khi cô ấy vào trong nhà an toàn rồi mới ra về nhất là khi trời tối là điều cần thiết. 20. Một quý ông không khăng khăng đòi thanh toán hóa đơn "Tôi sẽ thanh toán bữa ăn tối nay" luôn là một lời đề nghị tử tế. Nhưng nếu đối tượng hẹn hò, bạn bè hoặc đồng nghiệp của bạn đề nghị cùng thanh toán thì hãy cứ chấp nhận điều đó. Đừng khăng khăng phải trả bằng mọi giá. Một quý ông không vung tiền hoặc phớt lờ mong muốn của người khác. Và nếu như lần này bạn không phải là người thanh toán thì biết đâu đó là một lời ngỏ ý cho lần hẹn tiếp theo (và thực tế là để đối phương trả tiền nếu họ muốn, khiến khả năng có một "cái hẹn tiếp theo" cao hơn vô cùng). (Theo thegentlemansjournal.com) Ánh Lê Theo Nhịp sống kinh tế


Metro Viet News

21

GIẢI TRÍ

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

Nữ thừa kế danh giá "hàng fake" làm khuynh đảo cả nước Mỹ sau khi mãn hạn tù giờ có cuộc sống ra sao? Đến tháng 2/2021, cô được mãn hạn tù vì quá trình cải tạo tốt. Tuy nhiên, luật sư cho biết cô vẫn phải chịu án treo 10 năm và không được mở tài khoản ngân hàng nếu không được cho phép. Anna làm gì sau khi được thả? Nữ thừa kế giả mạo trong phim (trái) và ngoài đời thật (phải).

Từng nổi đình nổi đám với cuộc sống sang chảnh giả mạo, nữ thừa kế "hàng fake" giờ đây có cuộc sống khác xưa rất nhiều. Anna Sorokin (31 tuổi) đang là cái tên nổi đình nổi đám hiện nay khi bộ phim tái hiện lại câu chuyện lừa đảo của cô mang tên "Inventing Anna" được Netflix phát hành hôm 11/2. Vào năm 2013, cô gái người Đức gốc Nga này đã chuyển đến thành phố New York với cái tên được đổi thành Anna Delvey, giả mạo là nữ thừa kế sáng giá, có cha là tỷ phú dầu mỏ. Chỉ trong vòng 4 năm, nữ thừa kế "hàng fake" đã lừa đảo khắp mọi nơi ở New York trước khi bị kết án với 8 tội danh liên quan đến trộm cắp, lừa đảo các khách sạn, nhà hàng, ngân hàng cùng nhiều người giàu có khác. Sau khi bị lột "mặt nạ" vào năm 2017, Anna nhận mức án 4 - 12 năm tù.

Một trong những việc đầu tiên Anna làm sau khi được hưởng sự tự do là cô tham gia mạng xã hội với tên tài khoản là @theannadelvey trên Instagram và Twitter. Những bức hình được Anna đăng tải lên hai tài khoản này cho thấy cô đi chơi và quay trở về thành phố New York.

Sorokin vào tháng 3/2021 vì cô bị quá hạn visa. Cơ quan này cho rằng việc bắt giữ liên quan đến thái độ không hối lỗi của cô trong các cuộc phỏng vấn. Hiện, Anna Sorokin đang bị giam ở nhà tù ngoại ô New York.

Sorokin cho hay: "Tôi cảm thấy hối tiếc về những việc đã thực hiện. Chắc chắn, tôi không cảm thấy thế giới sẽ là nơi tốt đẹp hơn nếu mọi người cố gắng hành động giống như tôi".

Anna nghĩ gì về bộ phim? Theo NYT, Anna chính là người đã bán "bản quyền" về câu chuyện lừa đảo của mình cho Netflix với giá 320.000 USD (7,3 tỷ đồng), đồng thời cô cũng trở thành cố vấn nội dung được trả tiền cho bộ phim "Inventing Anna". Anna đang làm gì bây giờ? Tương lai của Anna Sorokin vẫn còn trong tình trạng lấp lửng, với yêu cầu xin tị nạn của cô nàng đang chờ giải quyết. Anna Sorokin lo lắng rằng sau khi vấn đề nhập cư được giải quyết và ra tù, cô vẫn sẽ chịu áp lực chế giễu, châm chọc từ mọi người, thanh danh không thể nào gột rửa hết được.

Trong khoảng thời gian này, theo Insider, cô đã ký hợp đồng thuê một căn hộ ở Manhattan và bắt đầu phát triển các giao dịch cho một dòng sản phẩm thời trang và các dự án truyền thông khác. Anna từng lừa đảo mình là một nữ thừa kế với cuộc sống sang chảnh.

Anna cũng nhận trả lời phỏng vấn, khi phóng viên tờ ABC News hỏi: "Anna Sorokin thật sự là ai?", cô nàng đáp lại rằng: "Đó là một câu hỏi khó. Tôi muốn cho cả thế giới thấy rằng tôi không phải là người ngu ngốc, tham lam giống như cách họ đã miêu tả về tôi".

Anna Sorokin không phủ nhận việc bán câu chuyện đời mình trên truyền hình nhưng cho biết: "Tôi không nói rằng các câu chuyện tội ác nói chung nên được trả tiền".

6 tuần sau khi được tự do, Cơ quan Thực thi Di trú và Hải quan đã tái bắt giữ Anna

Gần đây, trong một cuộc phỏng vấn với New York Times về bộ phim đời mình,

Và theo một báo cáo ngày 11/2 từ Cosmopolitan, Anna Sorokin đã xem các tập phim của "Inventing Anna". Cô ấy nói với nhà báo Emily Palmer rằng: "Đây là một biện pháp tốt để học cách buông bỏ". Nguồn: Marieclaire Theo Diệp Lục Pháp luật & Bạn đọc

'Đêm đầy sao' - kiệt tác từ bi kịch cuối đời Van Gogh Danh họa Van Gogh vẽ "Đêm đầy sao" (Starry Night) khi điều trị ở một nhà thương điên. Tháng 5 năm nay, Starry Night cùng hơn 300 tác phẩm của danh họa Hà Lan được tái hiện bằng công nghệ số, trình chiếu trên khuôn viên rộng hơn 9.000 mét vuông của khu phức hợp James Brown Arena (Georgia, Mỹ). Các buổi triển lãm tương tự diễn ra ở một số thành phố của Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Nhật Bản. Theo trang Business Journal, ngoài chùm tranh Hoa hướng dương, Starry Night là kiệt tác người hâm mộ ngóng chờ nhất. Trang Vangoghgallery cho rằng danh tiếng tranh thậm chí vượt qua cả tên tuổi người tạo ra nó, trở thành minh chứng cho vẻ đẹp vượt thời gian và phổ quát của một bức họa. Sau 133 năm ra đời, tác phẩm có ảnh hưởng trên nhiều lĩnh vực, truyền cảm hứng cho

Bức tranh "Starry Night", vẽ bằng sơn dầu trên vải. Ảnh: vangoghgallery.com

bản piano của nhà soạn nhạc người Canada Giancarlo Scalia, bản hòa tấu do dàn nhạc của nghệ sĩ Pháp Henri Dutilleux thể hiện, bài hát Starry, Starry Night của Don McLean, là khởi nguồn của Chủ nghĩa Biểu hiện Đức cũng như ảnh hưởng đến bút pháp của họa sĩ Na Uy Edvard Munch. Starry Nightcũng xuất hiện trên hàng loạt mẫu váy áo, túi, cốc, nhiều đồ vật trang trí. Theo trang Vincentvangogh, Starry Night ra đời năm 1889, khi Van Gogh đang điều trị tại nhà thương điên ở vùng SaintRémy-de-Provence (Pháp). Trước đó, ông vật lộn làm nhiều nghề nhưng không thoát cảnh nghèo, bị chứng trầm cảm hành hạ, từng tự cắt tai trái. Họa sĩ sống nhờ tiền trợ cấp của em trai và luôn áy náy vì điều này. Ông thường gửi các bức tranh cho gia đình với mong muốn đỡ đần kinh tế. Starry Night khắc họa quang cảnh bên ngoài phòng điều trị của ông vào ban đêm, được họa sĩ nhớ, vẽ lại vào ban ngày. Trong thư gửi em trai năm 1889, ông kể: "Qua cửa sổ có song sắt, anh nhìn thấy một cánh đồng lúa mỳ", "ở đó, vào buổi sáng, anh có thể thấy mặt trời mọc và ánh hào quang của nó". Trong tranh, ngôi làng Saint-Rémy im lìm giữa bầu trời cuộn xoáy, xa xăm góc bên phải là dãy Alpilles. Góc trái tranh, ông vẽ một cây bách hướng lên trời. Van Gogh đam mê sắc vàng và luôn tràn đầy cảm hứng trước những vì sao. Đa số tác

phẩm của ông có màu vàng chủ đạo. Họa sĩ từng nói: "Tôi chỉ có thể nhớ đến màu vàng, vàng nhạt, vàng chanh, vàng kim loại... Chúng mới đẹp làm sao và tôi thấy chúng rõ hơn khi ở miền Nam". Theo trang Artble, nhiều nhà phê bình tin rằng Starry Night phản ánh sự dằn vặt của Van Gogh trong những năm cuối đời. Tác phẩm có tông màu đậm, sống động, tương phản với màu tối của trời đêm, tượng trưng cho tâm trí của Van Gogh những ngày ốm đau nặng. "Tại sao, tôi tự nhủ, tại sao chúng ta lại không thể tiếp cận được những đốm sáng trên bầu trời như những chấm đen trên bản đồ nước Pháp?... Cũng giống như khi chúng ta bắt chuyến tàu đến Tarascon hoặc Rouen, chúng tiến gần cái chết khi vươn tới một vì sao", ông viết trong thư. Các tác phẩm nghệ thuật của Van Gogh có mối liên hệ mật thiết với khoa học. Theo tờ The Guardian, các nhà thiên văn xác định cảnh tượng trong tranh vào khoảng 4 giờ ngày 19/6/1889, khi sao kim xuất hiện trên bầu trời phía đông, phía bên trái mặt trăng. Tuy nhiên, ở thời điểm đó, mặt trăng có hình tròn. Có thể, ông đã sáng tạo hình trăng lưỡi liềm. Các hình xoắn ốc có nét tương đồng với hình ảnh thiên hà xoáy nước do William Parson - nhà thiên văn Anh vẽ phác thảo năm 1845, sau này được đưa vào cuốn sách tiếng Pháp Kỳ quan trên bầu trời (năm 1869).

Về số lượng 11 ngôi sao, trang Artandobject lý giải Van Gogh đã liên tưởng đến Kinh thánh, khi Joseph bị 11 người anh coi là kẻ mộng mơ và xa lánh, chàng đã thuật lại một giấc mộng của mình: "Em mơ thấy mặt trời, mặt trăng và 11 ngôi sao đang cúi chào em". Starry Night hiện được trưng bày tại Bảo tàng Nghệ thuật Hiện đại New York (Mỹ). Cây bút Kelsey Ables của tờ Washington Post miêu tả luôn có một đám đông vây quanh bức tranh, cố gắng được tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp bí ẩn của nó. Vincent Van Gogh sinh năm 1853, mất năm 1890, là họa sĩ vĩ đại thuộc trường phái hậu ấn tượng người Hà Lan. Ông là nhân vật tiên phong của trường phái biểu hiện và có ảnh hưởng lớn tới mỹ thuật hiện đại. Dù vậy, danh họa sống trong nghèo khổ và bệnh tật, nhất là những năm cuối đời. Sau khi cắt tai trái vì tan vỡ tình bạn với hoạ sĩ Paul Gauquin năm 1888, Van Gogh bịrối loạn tâm lý. Đến lúc chết, Van Gogh vẫn chỉ là một họa sĩ không mấy tên tuổi tại châu Âu, nhưng đến nay, tranh của ông nằm trong số các tác phẩm mỹ thuật đắt giá nhất thế giới. Một số bức tranh nổi tiếng của danh họa gồm Hoa hướng dương, Chân dung Bác sĩ Gachet, Chân dung tự họa, Chân dung một phụ nữ trước cánh đồng lúa mì, Hoa diên vĩ... Hà Thu


Metro Viet News

22

GIẢI TRÍ

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

"Ông trùm" dầu mỏ và đám cưới xa hoa với cháu gái tài phiệt Nga: Váy cưới 10 tỷ và 32 va ly hồi môn xa xỉ phẩm kéo theo khiến ai nhìn cũng choáng! Khoảng 600 quan khách đã được mời đến dự tiệc trong suốt 2 ngày diễn ra hôn lễ. Được biết, cô dâu đã đóng gói toàn bộ của hồi môn vào 32 chiếc túi, vali đến từ các thương hiệu như Louis Vuitton, Etro và Vesace. Được biết, bên trong chỉ toàn là đồ xa xỉ phẩm chưa được công bố. Tuy nhiên, 32 chiếc vali đó có giá đến 250 nghìn bảng (khoảng 7 tỷ đồng). Chỉ là "vật đựng đồ" thôi đã đắt đỏ đến vậy thì không rõ bên trong có những đồ đạc gì và giá trị ra sao. Số vali được xếp trong một căn phòng. Khi bức ảnh chụp lấy góc phòng đó được đăng lên mạng, ai cũng phải trầm trồ, ngưỡng mộ. Được biết, chính mẹ cô dâu cùng con gái mình đã đích thân đến Milan, Paris và Dubai để mua sắm của hồi môn trước lễ cưới. Cô dâu xinh đẹp trong lễ cưới.

Điều đó cũng không có gì là bất thường khi chú rể của hôn lễ là ông trùm dầu mỏ Haidar Sheripov. Gia đình tỷ phú kết thông gia với tỷ phú nên hôn lễ của họ chắc chắn sẽ không thể nào diễn ra qua loa. Với những người trong giới siêu giàu, việc tổ chức một hôn lễ ấn tượng, tốn kém và xa hoa không phải là điều quá khó khăn. Nhất là khi mỗi sự kiện riêng tư đều góp phần khẳng định khả năng cũng như vị thế của chính họ. Cô dâu mang theo 32 vali của hồi môn

Cô dâu chú rể không được gặp nhau trong lễ cưới Xuất hiện trong ngày trọng đại, cô dâu đeo đồ trang sức của nhà kim hoàn Graff Diamonds của Anh và một vương miện được chế tác tại Dubai. Đám cưới được tổ chức theo kiểu truyền thống của người Chechnya nên không có rượu. Buổi chiều hôm diễn ra lễ cưới, gia đình chú rể xuất hiện trong một đoàn xe limousine dài 25 chiếc cùng đến một ngôi làng ngoại ô Moscow.

Vào năm 2018, đám cưới của cháu gái tài phiệt Nga Umar Dzabrailov đã khiến cho dư luận thế giới phải "lác mắt" về độ xa hoa. Điều đó cũng không có gì là bất thường khi chú rể của hôn lễ là ông trùm dầu mỏ Haidar Sheripov. Gia đình tỷ phú kết thông gia với tỷ phú nên hôn lễ của họ chắc chắn sẽ không thể nào diễn ra qua loa.

Chú rể điển trai và không đeo cà vạt hay đeo nơ như nhiều người khác.

trong lễ cưới, chú rể và cô dâu không được phép gặp mặt nhau. Họ chỉ gặp nhau sau khi phần tiệc lễ kết thúc. Cô dâu mang một bó hoa mẫu đơn khi tiến vào lễ đường tại một ngôi làng thượng lưu ở Moscow. Cô được bố trí đứng ở một vị trí đặc biệt, không tham gia khiêu vũ. Suốt buổi hôm đó, cô được giới thiệu với những người thân hai bên gia đình và chỉ được ngồi xuống khi người lớn cho phép. Trong đám cưới của người Chechnya, cô dâu sẽ được xếp ngồi ở cửa sổ trong một căn phòng được trang trí bằng rèm cưới đặc biệt và ở cùng đứa con đầu lòng của người họ hàng nào đó. Đấy là quan niệm của những người Chechnya, sau này cặp đôi sẽ con đàn cháu đống và cuộc sống hạnh phúc.

gia đình hữu ích như vải lanh hoặc sành sứ. Đàn ông thì gửi tặng tiền hoặc cừu. Ở địa điểm tổ chức tiệc, không gian được trang trí lộng lẫy bằng đèn chùm và hoa tươi. Các vũ công đã xuất hiện để biểu diễn phục vụ các khách mời. Ở phần cuối của tiệc sẽ là những màn ca hát, khiêu vũ theo truyền thống người Chechnya. Có thể nói rằng, đây là đám cưới của những người thuộc tầng lớp siêu giàu nhưng vẫn được cử hành theo nghi thức truyền thống. Không quá mức xa hoa trong mặt tổ chức nhưng "bóc giá" những gì họ chuẩn bị cho lễ cưới cũng khiến tất cả phải trầm trồ.

Những vị khách mời sẽ tặng quà cưới cho cô dâu chú rể. Phụ nữ tặng cho họ đồ dùng

Được biết, cô dâu đang là sinh viên, 22 tuổi. Hôn lễ được tổ chức tại một địa điểm xa hoa ở Moscow. Theo đó, cô dâu diện hai mẫu váy cưới siêu sang có giá trị 350 nghìn bảng Anh (khoảng 10 tỷ đồng). Một trong hai chiếc váy cưới là sản phẩm của nhà thiết kế đồ siêu sang Zuhair Murad. Chiếc thứ hai được cô dâu mặc ngày hôm sau do Elie Saab thực hiện. Đây chính là tác giả của hàng loạt váy cưới trong những đám cưới xa xỉ bậc nhất thế giới các năm qua.

Cô dâu khoác tay anh trai và cùng gia đình đến tiệc cưới.

Bữa tiệc chính được tổ chức bí mật ở nhà hàng Safisa tại trung tâm thành phố. Theo truyền thống của người Chechnya, cô dâu trong đám cưới phải thể hiện gương mặt buồn bã, trầm tư. Bởi thế, dù ở góc độ nào, cô dâu vẫn luôn nghiêm túc, nhút nhát và tỏ ra rất khiêm tốn. Suốt buổi lễ, cô chỉ được phép nói những câu mời nước khách khứa và chúc họ sức khỏe dồi dào.

Số vali đựng của hồi môn gây choáng.

Việc một cô dâu nói quá nhiều trong đám cưới sẽ bị đánh giá là không đoan trang theo quan niệm của người Chechnya. Cũng

Phần tiệc ở lễ cưới rất rộn ràng.

Theo Ca Ca Nhịp sống Việt


QUẢNG CÁO

Philadelphia

.

e Av

Av e

. s Ave

Ha

rris

Fo

ulk

rod

on

St.

St.

hit ak er Av e.

Adam Rt. 1

BEN CITY SUPERMARKET

.

Ri

W

g

sin

n Su

or

Thứ Sáu, Ngày 04/03/2022

23

Ta b

Metro Viet News



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.