VN ISSUU# 676

Thứ Sáu, ngày 20 tháng 05 năm 2022

Số 676

Do Kwon - Người đứng sau thảm hoạ TerraUSD, Luna: 'Tôi rất đau lòng’ thức tài chính mới. Điều này cho thấy rằng bất chấp sự cường điệu, hệ thống tiền số non trẻ vẫn có xu hướng xảy ra các loại hoạt động ngân hàng gây bất ổn trong thế giới phi kỹ thuật số.

sản phẩm mình chào hàng, kể cả khi nó trở thành cú lừa khiến các nhà đầu tư điêu đứng với hàng tỷ USD bốc hơi. Đây sẽ trở thành một trong những luận điểm bào chữa tại tòa án khi luật sư cố chứng minh Do Kwon không cố tình lừa nhà đầu tư.

(cryptocurrency), hay thường được gọi là "tiền ảo" chưa được pháp luật công nhận tại Việt Nam. Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và không có giá trị khuyến nghị đầu tư.

Theo Phương Linh

Trong suốt những ngày diễn ra sự đổ vỡ kể trên, Kwon đã liên tục đăng các dòng tweet trấn an người theo dõi mình. “Tôi hiểu 72 giờ qua cực kỳ khó khăn với tất cả các bạn”, Kwon tweet vào ngày thứ 4 Do Kwon lên tiếng về sự sụp đổ của những để trấn an những người theo dõi anh, những người được biết là Tờ Coindesk đưa tin, người tạo ra stablecoin “Lunatics”. “Tôi kiên quyết làm thuật toán Terra USD là Do Kwon cho biết việc với tất cả các bạn về khủng hoảng này và thông qua một dòng tweet rằng anh ấy "rất chúng ta sẽ tìm cách thoát ra khỏi việc này”. đau lòng" về việc các stablecoin của mình Do Kwon liệu có phải siêu lừa? mất hết giá trị về mặt chức năng trong tuần này. "Tôi đã dành vài ngày qua để liên lạc Rõ ràng, hệ sinh thái Luna/Terra đã sụp đổ và đến những người xây dựng, thành viên cộng khả năng hồi phục là gần như bằng 0 bởi đồng, bạn bè và gia đình các cá nhân bị tác động lực chính của thị trường này đến từ động bởi việc phụ thuộc vào UST. Tôi rất đau những nhà đầu cơ tham lam, thế nhưng họ đã lòng vì vấn đề từ phát minh của mình gây ra mất niềm tin và nhà sáng lập Do Kwon sẽ chẳng còn cứu cánh nào cho đứa con của cho các bạn". mình.

Kwon, người thành lập Terraform Labs công ty tạo ra token LUNA, stablecoin Trong lịch sử, đã có rất nhiều dự án hay đế TerraUSD và nhiều loại tiền số khác - cho chế từng sụp đổ như Luna mà ví dụ điển hình biết anh đã dành vài ngày qua để kêu gọi các là Theranos hay Enron. Tất cả họ đều mang thành viên cộng đồng khác nhau về việc các danh "siêu lừa" và có vẻ nhà sáng lập Do token mất hết giá trị. Luna có giá gần 120 Kwon cũng có chung một vài đặc điểm với USD vào đầu tháng 4, đã sụp đổ trong tuần những "danh nhân" này. này và giao dịch quanh mức 0,03 xu tính đến Người ta thường nói đỉnh cao của sự lừa đảo thời điểm viết bài này. là kẻ đi lừa tự huyễn hoặc được cả chính bản thân mình. Gần đây nhất là nữ tỷ phú tự thân TerraUSD (UST) đã mất chốt vào đầu tuần Elizabeth Holmes được tạp chí Forbes định này và không bao giờ phục hồi. giá 4,5 tỷ USD vào năm 2015, trở thành nữ tỷ Kwon đã chỉ ra kế hoạch "hồi sinh" của mình phú tự thân trẻ nhất thế giới năm 2014, được trên diễn đàn quản trị Agora để biết các bước ví như Steve Jobs khi thành lập Theranos tiếp theo. Được đăng trước đó vào thứ sáu, kế nhằm xét nghiệm máu nhanh cho người dân. hoạch dự kiến ​phân phối quyền sở hữu trong Thế rồi năm 2021, vị "nữ tỷ phú" này đối mặt mạng cho các chủ sở hữu UST và LUNA. bản án 20 năm tù khi Theranos hóa ra chỉ là Kwon nói rằng anh ấy đã không bán bất kỳ một "cú lừa".

LUNA hoặc UST nào của mình trong suốt Theo Morris, cả Holmes lẫn Do Kwon đều thời gian diễn ra "sự cố". mù quáng tin tưởng vào những gì mình đang

Những thông tin về tiền mã hóa

Nhịp sống kinh tế

Vốn hóa thị trường của token này đã giảm từ 28 tỷ USD vào đầu tháng 5 xuống chỉ còn khoảng 600 triệu USD vào thời điểm viết bài này.

Sự sụp đổ của TerraUSD đã làm dấy lên những câu hỏi khẩn thiết về tham vọng của các nhà phát triển nhằm xây dựng một hình

Tỷ phú Mark Cuban nói gì khi thị trường tiền điện tử lao dốc?

Theo tỷ phú đầu tư Mark Cuban, thị trường tiền số đang trải qua thời kỳ tạm lắng giống Internet trước đây.

Thị trường tiền điện tử đang trải qua đợt bán tháo quy mô lớn. Ngày hôm qua, Bitcoin và Ether – 2 đồng tiền số lớn nhất thế giới về vốn hóa – lần lượt xuống dưới 26.000 USD và 2.000 USD. Theo tỷ phú Mark Cuban – ông chủ đội bóng rổ Dallas Mavericks và cũng là một nhà đầu tư tiền điện tử, sự sụt giảm của thị trường tiền số giống với bong bóng dotcom đầu những năm 2000.

Vào cuối những năm 1990, các khoản đầu cơ đã khiến định giá của những công ty dựa trên Internet tăng chóng mặt, đưa chỉ số thị trường chứng khoán Nasdaq Composite tăng 400% trong khoảng thời gian 5 năm trước khi sụp đổ vào năm 2001 và 2002.

“Thị trường tiền điện tử đang trải qua thời kỳ tạm lắng giống Internet trước đây”, Mark Cuban chia sẻ trên Twitter đầu tuần này.

Theo tỷ phú Mỹ, “sau sự tăng trưởng ban đầu của các ứng dụng thú vị” và NFT, tiền điện tử đang bước vào “giai đoạn bắt chước”, nơi quá nhiều công ty không mang lại tiện ích mới cho thị trường.

làm kể cả khi mọi chuyện vỡ lở. Bất chấp Luna đã trở nên gần như vô giá trị nhưng Do Kwon vẫn không chịu thừa nhận sai lầm và vẫn cố gắng tìm kiếm nguồn vốn đổ vào con thuyền đang chìm dần, trong khi cái lỗ này đã được hình thành từ khi dự án Luna bắt đầu.

Mark Cuban dự đoán rằng các blockchain xuất hiện sau thời gian tạm lắng này sẽ là những blockchain sử dụng “hợp đồng thông minh để cải thiện năng suất kinh doanh và lợi nhuận”.

Rõ ràng, Do Kwon là một người bán tin vào

Hợp đồng thông minh là các thỏa thuận kỹ

thuật số được mã hóa và lưu trữ trên blockchain, cung cấp tài chính phi tập trung hoặc DeFi, các ứng dụng và NFT. Blockchain đặc biệt cần thiết để hình thành các tổ chức tự trị phi tập trung (DAO).

"Các chuỗi sao chép sẽ thất bại", Cuban nói.

“Chúng ta không cần NFT hoặc DeFi trên mọi chuỗi.”

Chia sẻ thêm với CNBC, nhà đầu tư nổi tiếng cho biết ông không chắc thị trường tiền điện tử có giảm mạnh hơn không. Đây không phải là lần đầu tiên ông chủ Dallas Mavericks so sánh tiền điện tử với sự phát triển của web. Đầu năm ngoái, Cuban cho biết sự phát triển của công nghệ blockchain nhắc nhở ông về “những ngày đầu của Internet” và các công ty blockchain hiện tại tương tự những người tiên phong về Internet như Broadcast.com - công ty mà ông từng bán cho Yahoo vào năm 1999 và đưa ông thành tỷ phú.

"Phải mất rất nhiều thời gian để Internet trở nên rẻ hơn, đủ để phát trực tuyến và tiếp cận được với nhiều người. Chúng ta đã có 20 năm để phát triển Internet. Tuy nhiên, con số này với tiền điện tử mới chỉ là 10 – 12 năm”, Mark Cuban nói.

Danh mục đầu tư của Cuban gồm nhiều đồng tiền kỹ thuật số khác nhau, NFT và các khoản đầu tư vào một số công ty blockchain.

Theo CNBC Theo Linh Lam NĐH

Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

SHERIFF'S SALE

3 Philadelphia

Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

SHERIFF'S SALE

4 Philadelphia

Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

SHERIFF'S SALE

5 Philadelphia

Metro Viet News

TIN THẾ GIỚI

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

6 Philadelphia

Tận dụng thị trường ngách bán giày thể thao giá dưới 10 USD cạnh tranh với Nike và Adidas, nhà sản xuất giày Ấn Độ trở thành tỷ phú Kumar Dua, nhà điều hành công ty Relaxo Footwear trị giá 350 triệu USD (doanh thu), chuyên bán mọi thứ từ dép bình dân đến giày đắt tiền; và Rafique Malik , người đã đưa Thương hiệu Metro Brands có trụ sở tại Mumbai niêm yết lần đầu với công chúng, được định giá 107 triệu USD hồi tháng 12 năm ngoái. (Mặc dù giá trị của Metro khi niêm yết đã giảm 13%).

Những đôi giày thể thao có giá dưới 10 USD đã đưa nhà sáng lập của Campus Activewear vào danh sách tỷ phú USD của Ấn Độ với tổng tài sản khoảng 1 tỷ USD, theo Forbes.

Campus Activewear, hãng giày bán nhiều giày hơn Nike và Adidas ở Ấn Độ đã có một đợt IPO thành công.

Sau một tuần đầy biến động đối với thị trường chứng khoán, Ấn Độ đã có thêm một tỷ phú mới. Hari Krishan Agarwal, 66 tuổi, nhà sáng lập Campus Activewear có trụ sở tại Delhi, đã gia nhập câu lạc bộ tỷ phú sau đợt IPO thành công của công ty giày thể thao của mình. Cổ phiếu của Campus Activewear được niêm yết ở mức cao hơn 23% so với giá IPO. 74% cổ phần của Agarwal tại công ty hiện trị giá khoảng 1 tỷ USD. Ngành công nghiệp giày dép trị giá 9 tỷ USD của Ấn Độ đã tạo ra 3 tỷ phú trong những năm gần đây. Hai anh em sống ở Delhi là Mukand Lal Dua và Ramesh

2021, đạt doanh thu 94 triệu USD. Con số này giảm nhẹ so với doanh thu 95 triệu USD của năm trước do ảnh hưởng của đại dịch Covid 19, nhưng doanh thu đang tăng trở lại: Campus ghi nhận doanh thu 111 triệu USD trong 9 tháng kết thúc vào tháng 12/2021.

Campus đã bán được 13 triệu đôi vào năm

Tiềm năng tăng trưởng này đã "hấp dẫn" công ty cổ phần tư nhân TPG và tỷ phú Anil Rai Gupta , người kiểm soát nhà sản xuất đồ điện Havells. Họ đã đầu tư vào Campus vào năm 2018 và tiếp tục nắm giữ cổ phần lần lượt là 7,6% và 2%, ngay cả sau khi bán một số cổ phần của họ trong đợt IPO. Sneha Poddar, nhà phân tích nghiên cứu tại Motilal Oswal, một nhà đầu tư ở Mumbai cho biết: "Athleisure là một phân khúc mới chỉ được khai thác rất ít. Công ty cũng đang mở rộng phạm vi hoạt động ra các thị trường mới". Thị trường chính của Campus bao gồm các thành phố nhỏ hơn ở miền bắc và miền đông Ấn Độ, nhưng giờ đây Campus đang nghiên cứu mở rộng ra các siêu thị lớn hơn và đặt nền móng cho thương hiệu phát triển ra toàn Ấn Độ.

Poddar cho biết: "Thêm vào đó, công ty cũng đang mở rộng phạm vi sản phẩm từ giày thể thao đến giày thông thường".

Agarwal bắt đầu khởi nghiệp vào năm 1983 khi ông thành lập thương hiệu giày thể thao "Action". Năm 2005, ông cho ra mắt giày thể thao "Campus" với mức giá dưới 10 USD. Định giá hợp lý đã giúp Campus có những bước tiến đủ lớn để cạnh tranh với các thương hiệu toàn cầu như Nike, Adidas và Puma, với những đôi giày thể thao có giá từ 35 USD trở lên.

Giám đốc tài chính Raman Chawla của Campus nhận định: "Ông ấy đã tận dụng được "khoảng trống" khổng lồ trên thị trường giày thể thao Ấn Độ - trong khoảng giá từ 10 đến 40 USD". Theo một báo cáo vào tháng 4 năm 2022 của công ty tư vấn Technopak của Gurgaon trong năm tài chính 2021, Campus là công ty lớn nhất của Ấn Độ trong lĩnh vực thể thao có thương hiệu và thể thao athleisure (kết hợp giữa phân khúc "thể thao" và "giải trí"), cả về giá trị và số lượng giày. Công ty chiếm 17% thị phần theo giá trị và gần 25% theo khối lượng.

Theo Technopak, chi tiêu bình quân đầu người cho các sản phẩm thể thao và thể thao giải trí ở Ấn Độ chỉ là 1,9 USD so với 33,8 USD ở Trung Quốc và 227,3 USD ở Mỹ.

Agarwal cùng con trai - Nikhil Aggarwal

Các nhà phân tích kỳ vọng thương hiệu Campus nội địa sẽ được hưởng lợi hơn nữa vì giày thể thao là phân khúc phát triển nhanh nhất trong lĩnh vực giày dép. Và họ cho rằng nhu cầu về những đôi giày như vậy đang rất "sẵn sàng" để tiếp tục tăng trưởng.

Dù đã niêm yết, Campus vẫn là một doanh nghiệp gia đình. Con trai của Agarwal là Nikhil Aggarwal, 37 tuổi, một kỹ sư công nghiệp từ Đại học Purdue, bắt đầu làm việc tại Campus vào năm 2008 và trở thành Giám đốc điều hành 9 năm sau đó. Prerna, vợ của Nikhil, là giám đốc tiếp thị.

Theo An Nhiên Nhịp Sống Kinh Tế

Bãi chôn, lò đốt rác ở Trung Quốc hoạt động hết công suất trước vấn đề nan giải mới từ chiến lược Zero Covid Các đợt phong toả khiến giao hàng thực phẩm và các đơn đặt hàng trực tuyến tăng vọt. Bao bì kiện hàng cứ thế chất chồng khiến Trung Quốc ngập trong núi rác.

Việc Trung Quốc phong toả và hạn chế đi lại để đối phó với đợt bùng phát Covid-19 lớn nhất của quốc gia này kể từ ngày đầu của đại dịch đang khiến lượng rác thải của các thành phố lớn gia tăng.

Rác thải liên quan đến việc phòng chống Covid-19, bao gồm rác thải từ bệnh viện, phòng khám và cơ sở cách ly đã tăng 4,5 lần, từ 308 tấn trước đợt bùng phát tháng 3 lên 1.400 tấn một ngày ở Thượng Hải.

Theo tờ Nhân Dân nhật báo, thành phố 25 triệu dân này đã bị phong toả trong 5 tuần.

Rác thải sinh hoạt hàng ngày liên quan đến Covid đạt 3.300 tấn trong tháng 5, lớn hơn nhiều so với 73 tấn vào tháng 2.

Ngay cả Hồng Kông, nơi có những hạn chế nhẹ nhàng hơn như đóng cửa trường học, quán bar, phòng tập thể dục, cũng như hạn chế giờ tụ tập và giờ đóng cửa hàng quán, cũng phải đối mặt với vấn đề rác thải trên

đường phố ngày càng gia tăng.

Khoảng 373 triệu người tại 45 thành phố của Trung Quốc đã bị phong toả hoàn toàn hoặc một phần vào tháng 4. Theo Nomura Holdings Inc., con số này chiếm hơn 3/4 dân số của Liên minh Châu Âu.

Trong khi số ca mắc mới ở Thượng Hải giảm bớt, Bắc Kinh và các thành phố khác của Trung Quốc đang thắt chặt các biện pháp hạn chế nhằm kiểm soát sự bùng phát dịch trong thành phố. Điều đó khiến lượng giao hàng thực phẩm và đơn hàng mua sắm trực tuyến tăng vọt, do đó lượng bao bì đóng gói cũng tăng lên.

Rác thải chất đống gây áp lực lên hệ thống xử lý chất thải vốn đã căng thẳng của Trung Quốc.

Trung Quốc thải ra hàng trăm triệu tấn rác thải gia đình ở thành thị mỗi ngày. Vì hầu hết các gia đình Trung Quốc không phân loại rác nên 97% rác thải được chôn hoặc đốt. Hầu hết 653 bãi chôn lấp đều đầy trước dự tính và 286 lò đốt đang thiếu công suất.

Phố Quỷ còn có tên là Guijie là một trong những phố ẩm thực sầm uất nhất của Bắc Kinh với hơn 100 nhà hàng. Kể từ khi tạm dừng hoạt động ăn uống tại chỗ vào đầu tháng 5, không có khách hàng nào đến con phố này. Hình ảnh thực khách xếp hàng dài trước khi dịch bệnh bùng phát nay thay bằng những người giao hàng mặc đồng phục và đội mũ bảo hiểm.

Xiao Yao, một người chuyển phát thực phẩm cho Meituan, cho biết: "Giao hàng sẽ nhanh lớn vì cơ bản trên đường không có xe ô tô. Các nhà hàng không cần dành thời gian phục vụ khách ăn tại quán".

Các quan chức Bắc Kinh và Thượng Hải tuyên bố sẽ tăng cường vận chuyển và xử lý rác thải. Chính quyền thủ đô hứa rằng họ sẽ đảm bảo tất cả rác thải sinh hoạt được làm sạch, quản lý "kịp thời" và "đạt tiêu chuẩn tốt". Thượng Hải thì đã xây dựng 3 cơ sở xử lý rác thải y tế, nâng công suất lên 1.500 tấn mỗi ngày.

Xu Li, Phó Giám đốc Ủy ban Quản lý Đô thị thành phố Bắc Kinh cho biết: "Hiện tại,

năng lực vận chuyển và xử lý rác thải của chúng tôi đã đủ. Chúng tôi sẽ tăng cường kiểm tra các điểm thu gom và cơ sở xử lý chất thải, đồng thời giải quyết mọi vấn đề kịp thời".

Tuy nhiên, Trung Quốc đang phải đối phó với lượng rác thải sản sinh ra từ hoạt động mua sắm trực tuyến gia tăng ngay cả trước khi đại dịch bùng phát.

Tổ chức Greenpeace ước tính rằng hoạt động mua sắm trực tuyến ở Trung Quốc đã tạo ra 9,4 triệu tấn bao bì vào năm 2018 và có thể tăng lên 41 triệu tấn vào năm 2025.

Tang Damin, giám đốc dự án Greenpeace Đông Á, cho biết: "Về lâu dài, Trung Quốc cần xây dựng một hệ thống, trong đó những người sản sinh chất thải, cả doanh nghiệp và cá nhân, cần phải trả tiền cho việc xử lý chất thải và gánh vác nhiều trách nhiệm hơn".

Nguồn: Bloomberg Khánh Ly Theo Trí thức trẻ

8

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Tỉnh dẫn đầu năng lực cạnh tranh 5 năm liên tiếp sắp có cao tốc xuyên tỉnh 38.000 tỷ đồng dài nhất Việt Nam Theo Báo cáo PCI 2021 của Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI), Quảng Ninh tiếp tục giữ vị trí quán quân trong bảng xếp hạng năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) năm thứ 5 liên tiếp.

Cụ thể, Quảng Ninh đạt 73,02 điểm trên bảng xếp hạng Chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh. Đứng thứ hai là Hải Phòng, lần đầu tiên nắm giữ vị trí á quân của bảng xếp hạng PCI với 70,61 điểm. Lần lượt ở vị trí thứ 3 và thứ 4 là Đồng Tháp (70,53 điểm) và Đà Nẵng (70,42 điểm).

Bên cạnh đó, Quảng Ninh nằm trong top 3 tỉnh, thành được đánh giá là các địa phương có cơ sở hạ tầng tốt nhất Việt Nam trong năm điều tra 2021. Theo đó, Bình Dương, Quảng Ninh, Đà Nẵng là những địa phương thường đứng đầu xếp hạng Chỉ số Cơ sở hạ tầng nhiều năm qua.

Trong năm 2021, Quảng Ninh là tỉnh được các doanh nghiệp đánh giá vượt trội so với các tỉnh còn lại cả về chất lượng cơ sở hạ tầng và môi trường kinh doanh. Quảng Ninh cũng đứng đầu về tỷ lệ doanh nghiệp tin tưởng chính quyền địa phương nỗ lực cải thiện môi trường kinh doanh (95%).

Quỹ hàng đầu thế giới quan tâm đến nới “room” ngân hàng Việt Quy này đang trực tiếp đồng hành với Techcombank, ví điện tử MoMo, cùng Vingroup, VinaCapital…

Sáng ngày 15/5, theo giờ địa phương, Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp ông Charles Kaye, Tổng giám đốc Warburg Pincus - là một trong những quỹ đầu tư tư nhân lâu đời nhất và lớn nhất trên toàn cầu.

Warburg Pincus có trụ sở chính tại New York với hơn 200 chuyên gia đầu tư tại 14 văn phòng tại 10 quốc gia. Kể từ khi thành lập, Warburg Pincus đã huy động được 19 quỹ đầu tư tư nhân và đầu tư hơn 94 tỷ USD vào hơn 940 công ty tại hơn 40 quốc gia. Hiện nay, Quỹ đang quản lý hơn 64 tỷ USD tài sản vốn cổ phần tư nhân, với danh mục đầu tư hoạt động của hơn 205 công ty trong nhiều lĩnh vực, bao gồm bất động sản, dịch vụ tài chính, tiêu dùng, công nghệ…

Việt Nam là điểm đến đầu tư lớn thứ ba ở châu Á của Warburg Pincus (chỉ sau Trung Quốc và Ấn Độ). Kể từ năm 2013, Quỹ đã đầu tư gần 2 tỷ USD để giúp xây dựng và phát triển các công ty hàng đầu Việt Nam, liên doanh với Vingroup, VinaCapital, Techcombank, Becamex, ví điện tử MoMo…; trong đó có dự án Khu nghỉ dưỡng Hồ Tràm và Metropole Hà Nội (liên doanh với Hanoi Tourist).

Theo tường thuật từ Báo Chính phủ, tại buổi tiếp, trao đổi về các vấn đề đặt ra với môi trường kinh doanh của Việt Nam, lãnh đạo Tập đoàn Warburg Pincus bày tỏ quan tâm tới chính sách giới hạn sở hữu của nhà đầu tư nước ngoài trong lĩnh vực ngân hàng của Việt Nam; trao đổi về kế hoạch mở rộng đầu tư trong lĩnh vực bất động sản tại Việt Nam; cùng một số khó khăn, vướng mắc khi triển khai các dự án, trong đó có dự án Hồ Tràm.

Cùng với đó, Quảng Ninh tiếp tục nỗ lực rà soát, cắt giảm, đơn giản hóa, công khai, minh bạch thủ tục hành chính để giảm 40 - 50% thời gian giải quyết thủ tục hành chính so với quy định. Do đó, Quảng Ninh đứng đầu ở hai chỉ số thành phần của PCI 2021 là Chi phí gia nhập thị trường (7,98 điểm) và Chi phí thời gian trong giải quyết thủ tục hành chính (8,52

Lãnh đạo Tập đoàn Warburg Pincus khẳng định về tổng thể, môi trường kinh doanh và kinh tế vĩ mô ngày càng ổn định của Việt Nam thuận lợi cho các nhà đầu tư nước ngoài, tuy nhiên có nhiều điểm cần được cải thiện mạnh mẽ hơn nữa, như về cơ sở hạ tầng.

Để nâng cao năng lực cạnh tranh và tạo đà phát triển kinh tế, Quảng Ninh ưu tiên đầu tư hạ tầng giao thông có tính liên kết cao, các khu kinh tế (KKT), KCN, hạ tầng cảng biển và dịch vụ cảng biển. Theo đó, các dự án hạ tầng sẽ tạo ra các trung tâm kết nối hạ tầng dịch vụ, giao thông quốc tế; thu hút đầu tư xây dựng, phát triển, hoàn thiện hạ tầng cảng biển và dịch vụ cảng biển.

Tại Việt Nam, Warburg Pincus được biết đến là một nhà đầu tư gắn với sự kiện kỷ lục IPO của Techcombank năm 2018. Một trong những nội dung mà quỹ đầu tư này đề cập trong cuộc tiếp xúc nói trên với Thủ tướng Phạm Minh Chính cũng là điểm nhiều lần được nhà đầu tư nước ngoài đặt ra là nâng giới hạn sở hữu tại các ngân hàng thương mại.

Kết quả chỉ số PCI của Quảng Ninh giai đoạn 2017-2021. Nguồn: VCCI.

điểm).

Trong năm 2022, Quảng Ninh tập trung nguồn lực hoàn thành dự án đường dẫn và cầu ra cảng tổng hợp Hòn Nét-Con Ong; cầu Cửa Lục 2 và đường kết nối từ cầu Cửa Lục 2 đến thôn Đồng Trà, xã Đồng Lâm;… Đặc biệt, Quảng Ninh tập trung hoàn thành tuyến cao tốc Vân Đồn - Móng Cái để hoàn thiện tuyến cao tốc xuyên tỉnh ngay trong năm nay.

Tuyến đường cao tốc xuyên tỉnh ở Quảng Ninh dài đần 170km với tổng mức đầu tư hơn 38.000 tỷ đồng. Cụ thể, tuyến xuyên tỉnh gồm 3 đoạn: Cao tốc Hải Phòng - Hạ Long dài khoảng 25 km với tổng mức đầu tư dự án hơn 13.600 tỷ đồng; cao tốc Hạ Long - Vân Đồn dài gần 60 km với tổng mức đầu tư khoảng 12.000 tỷ đồng và cao tốc Vân Đồn - Móng Cái có chiều dài hơn 80km với 12.771 tỷ đồng đầu tư. Đoạn cao tốc Vân Đồn - Móng Cái dự kiến được đưa vào sử dụng trong quý 2/2022. Đây là đoạn tuyến cuối cùng của trục cao tốc xương sống dọc tỉnh Quảng Ninh (Hải Phòng - Hạ Long - Vân Đồn - Móng Cái), điểm đầu kết nối trực tiếp với cao tốc Hà Nội - Hải Phòng, điểm cuối đấu nối với đường dẫn cầu Bắc Luân II (TP Móng Cái).

Tuyến đường được đánh giá có vị trí chiến lược hết sức quan trọng đối với sự phát triển của Quảng Ninh. Sau khi toàn tuyến cao tốc hoàn thành, Quảng Ninh sẽ trở thành tỉnh sở hữu đường cao tốc xuyên tỉnh dài nhất Việt Nam.

Ông cũng cho rằng có 4 vấn đề mà các nhà đầu tư luôn quan tâm: Khả năng đáp ứng của các doanh nghiệp nội địa; việc ổn định kinh tế vĩ mô; cơ sở hạ tầng; và khả năng đối thoại, trao đổi với các cơ quan chức năng.

Tuy nhiên, theo quy định hiện hành, tỷ lệ sở hữu của nhà đầu tư nước ngoài tại ngân hàng Việt Nam được giới hạn ở 30%. Những năm qua, một số đầu mối đại diện các tổ chức đầu tư, ngành nghề cũng như cả nghiên cứu của cơ quan chức năng từng đặt ra hướng nới tỷ lệ sở hữu này, đặc biệt ở các ngân hàng cần thúc đẩy tái cơ cấu hoặc mua lại bắt buộc xem xét bán lại cho nhà đầu tư nước ngoài… Song đến nay giới hạn trên vẫn chưa thể điều chỉnh.

Tại buổi tiếp trên, theo tường thuật của Báo Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính cho rằng việc mở rộng đầu tư của Warburg Pincus trong lĩnh vực bất động sản tại Việt Nam là phù hợp và đúng thời điểm, trong đó có dự án Hồ Tràm hết sức tiềm năng; Thủ tướng đề nghị Tập đoàn nghiên cứu tiếp tục mở rộng đầu tư tại Việt Nam và với mạng lưới khách hàng rộng lớn trên thế giới sẽ là cầu nối để đưa các nhà đầu tư Hoa Kỳ nói riêng và nhà đầu tư nước ngoài nói chung đến đầu tư tại Việt Nam. Trong đó, tập trung vào các lĩnh vực chuyển đổi công nghệ, thị trường vốn, chuyển đổi số, năng lượng, khắc phục hậu quả chiến tranh, ứng phó biến đổi khí hậu tại Đồng bằng sông Cửu Long, miền Trung và miền núi phía Bắc, phát triển các dự án hạ tầng chiến lược.

Đặc biệt, tuyến cao tốc xuyên tỉnh này sẽ tạo thành tuyến cao tốc ven biển duy nhất kết nối trực tiếp, đồng bộ tới cả 3 khu kinh tế gồm khu kinh tế ven biển Quảng Yên, khu kinh tế Vân Đồn và khu kinh tế Cửa khẩu Móng Cái.

Trên tinh thần "chân thành, tin cậy, trách nhiệm" để giải quyết các vướng mắc, "hài hòa lợi ích, chia sẻ rủi ro, tuân thủ pháp luật, hai bên cùng thắng", Chính phủ Việt Nam sẽ luôn đồng hành, hỗ trợ và tạo điều kiện cho các nhà đầu tư nước ngoài đầu tư, kinh doanh có hiệu quả, thành công tại Việt Nam.

Tuyến cao tốc xuyên tỉnh ở Quảng Ninh được đánh giá sẽ giúp các khu kinh tế cửa khẩu tỉnh Quảng Ninh có sự phát triển vượt bậc. Đồng thời, tuyến cao tốc này sẽ tạo sức mạnh lan tỏa và là động lực giúp khu vực miền Đông của Quảng Ninh tăng trưởng nhanh hơn, kéo gần khoảng cách về kinh tế - xã hội với các địa phương có tốc độ phát triển cao như Hạ Long, Cẩm Phả, Móng Cái.

Minh Tiến

"Tôi muốn giải quyết dứt điểm những băn khoăn của ngài, kể cả tại dự án cụ thể mà ngài nêu ra. Nếu ngài bước ra khỏi phòng này mà còn tiếp tục băn khoăn thì tôi còn băn khoăn hơn ngài. Nếu ngài còn tiếp tục băn khoăn, chúng ta có thể tiếp tục gặp nhau tại Hà Nội", Thủ tướng nói và giao các cơ quan chức năng của Việt Nam trao đổi, giải quyết cụ thể các vấn đề với Tập đoàn Warburg Pincus.

Theo Thế Anh

Theo Tổ Quốc

BizLive

Metro Viet News

10

KINH TẾ TÀI CHÁNH

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Philadelphia

Từ 10.000 USD chỉ còn vỏn vẹn 200 USD: Nhà đầu tư tiền số 'chỉ biết ngồi cười' trước cuộc khủng hoảng mang tên Luna Đồng Terra và Luna lao dốc kinh hoàng là một phần của sự hỗn loạn thị trường tiền số.

Sự kiện này đang gây xáo trộn cho giới đầu tư tiền số, ngay cả khi một số người nắm giữ đồng tiền này vẫn "mỉm cười" trước khoản lỗ nặng.

Chỉ mới 5 tuần trước, "lễ hội" Bitcoin 2022 – sự kiện được tổ chức để ca ngợi các loại tiền số, đã diễn ra ở Miami nhằm kết nối các nhà đầu tư đến chia sẻ niềm vui và săn lùng lợi nhuận. Trong số hàng nghìn người tham gia, có tỷ phú Michael Novogratz. Khi ấy, mọi người đều hào hứng với đồng Luna – token đứng sau TerraUST, một stablecoin được cho là an toàn được neo giá ở mức 1 USD. 30 ngày sau sự kiện trên, Luna và Terra đồng loạt lao dốc và tương lai của những đồng tiền số này là dấu hỏi lớn với nhà đầu tư. Bitcoin cùng cả thị trường tiền số cũng bị bán tháo mạnh và vẫn chưa có hồi kết, khiến vốn hóa mất hơn 200 tỷ USD. Đối với những người có quan điểm bi quan về tiền số, điều này dường như là sự rung chuyển tất yếu sẽ xảy ra và phản ánh những vấn đề lớn hơn trong thị trường tài chính. Khi thị trường chứng khoán cũng liên tục đi xuống và lãi suất tăng, sự liên kết không chắc chắn của tiền số cũng đang cho thấy hậu quả.

Trước đợt lao dốc chưa tìm thấy điểm dừng này, các thành phần thuộc hệ sinh thái tiền số toàn cầu đang gặp nguy hiểm, đó là: những người khai thác tiền số, người hậu thuẫn cho sự phát triển của tiền số, trader và các sàn

giao dịch. Cuối ngày 11/5, Do Kwon – CEO của Terraform Labs, nhà phát triển của blockchain Terra, đã phải chật vật để giải cứu đồng tiền này.

Còn đối với những tín đồ của tiền số, những thời điểm như thế này cũng chỉ là một phần trong "cuộc chơi". Nhiều nhà đầu tư nghiệp dư đã đổ tiền vào các đồng tiền số, cổ phiếu meme trong những ngày đầu từ đại dịch đã chứng kiến những đợt biến động mạnh.

Nhiều người thậm chí đã học được cách mỉm cười khi thua lỗ nặng, chờ đợi đến đợt tăng giá tiếp theo hoặc chuyển vốn đầu tư sang một phần khác của thị trường tiền số.

Gigi De Vries – nhà tư vấn marketing ở Dubai, chia sẻ hôm 11/5, khi Luna và Terra "rơi tự do": "Hãy nhìn vào biểu đồ đầy vui nhộn này". Biểu đồ mà cô đang nói đến cho thấy khoản vốn đầu tư 10.000 USD đã giảm xuống còn 200 USD. De Vries (30 tuổi) nói thêm: "Số tiền này rất lớn đối với tôi. Nhưng tôi cũng không biết phải làm thế nào. Liệu bạn có cách nào khác không?"

De Vries cho biết cô ước rằng mình đã đặt lệnh cắt lỗ từ trước đó. Còn trong tương lai, cô đặt mục tiêu vào những đồng tiền số "bluechip" được cho là an toàn hơn như Bitcoin hay Ether. Song, hiện tại, cô đã ngừng nhìn vào danh mục hay tính toán những khoản lỗ. Cô cũng cân nhắc về việc tiếp tục đầu tư nếu giá tăng trở lại.

Còn ở Perth (Australia), Emmanuel Deligeorges cũng đang thống kê những khoản lỗ của mình. Anh là một nhà tư vấn về blockchain, 40 tuổi. Deligeorges nói rằng anh đã đầu tư vào tiền số kể từ năm 2012, tức ở khoảng thời gian thị trường này bắt đầu phát triển rực rỡ . Tuy nhiên, anh không ngờ rằng một đồng tiền với công nghệ tiên tiến đứng sau như Luna lại rớt giá nhanh đến vậy.

Anh cho rằng, nguyên nhân gây ra hiện tượng này là "rug-pull"- việc nhà phát triển đột ngột từ bỏ dự án và bỏ trốn với số tiền của nhà đầu tư.

Deligeorges cho biết, lần đầu anh biết đến các token này là một influencer trong giới tiền số nhắc đến. Giờ đây, các thành phần trong danh mục của anh có liên quan đến các đồng tiền số này đều "bốc hơi". Anh từ chối chia sẻ về khoản lỗ của mình.

Còn ở British Columbia, Graham Anderson nói với vợ rằng anh đã có một ngày cực kỳ tồi tệ vào hôm thứ Tư, đúng lúc 2 người đang đi ngủ. Luna chiếm khoảng 40% danh mục đầu tư của anh. Kể từ tháng 9, Anderson – một nhân viên sale, đã đầu tư khoảng 40.000 USD vào Luna. Khi token này giảm giá, anh ngay lập tức cắt lỗ và chỉ còn 6.000 USD. Hiện tại, Anderson vẫn giữ một số đồng tiền số trong danh mục, cùng 40 NFT trên thị trường Terra nhưng lại thấy rằng chúng vô giá trị.

khoản đặt cược khá an toàn, nhưng tôi không như vậy về bất cứ thứ gì trong không gian này. Nếu bạn đổ tiền vào tiền số, thì đó không phải nơi mà bạn phụ thuộc vào để kiếm lãi lớn."

Những đợt sụt giảm mạnh gần đây đã ảnh hưởng đến một nhân vật "máu mặt" khác trong giới tiền số. Đó là Coinbase – sàn giao dịch tiền số lớn nhất thế giới, cũng chao đảo.

CEO Brian Armstrong đã chứng kiến khối tài sản sụt giảm nghiêm trọng từ 13,7 tỷ USD hồi tháng 11 xuống 2,3 tỷ USD, khi cổ phiếu Coinbase lao dốc nặng nề. Đây là một bước ngoặt đáng chú ý kể từ khi sự kiện Bitcoin 2022 diễn ra chỉ vài tuần trước.

Novogratz phát biểu trước những người tham dự hội nghị: "Có lẽ tôi là người duy nhất trên thế giới có cả hình xăm Bitcoin và Luna."

Trong một bài phát biểu khác, ông đã nói về kế hoạch của Kwon về việc sử dụng Bitcoin là một đồng tiền tệ dự trữ cho Terra.

Novogratz phát biểu: "Rõ ràng là có rủi ro phải không? Anh ấy đang thực hiện quá trình chuyển đổi ngay bây giờ."

Vị tỷ phú này nói thêm rằng Kwon đã lên kế hoạch mua 10 tỷ USD và cho biết: "Mọi đều thuận buồn xuôi gió nếu nhà đầu tư không rút tiền ồ ạt."

Tham khảo Bloomberg

Anderson nói: "Dù gì thì đây cũng là tiền số. Đây là không gian mà chúng tôi đang đầu tư.

Mọi người đều cho rằng những token này là

Chi Lan Theo Nhịp sống kinh tế

Giá vàng có nguy cơ giảm về dưới 1.800 USD/oz Nhiều nhận định đưa ra cho thấy, với đà sụt giảm như hiện nay nguy cơ vàng sẽ tiếp tục bị bán tháo và đà giảm của giá vàng sẽ chưa thể sớm kết thúc trong thời gian tới.

Thị trường vàng thế giới đóng cửa tuần giao dịch ngày 13/5 giảm khoảng 4% về mức thấp nhất kể từ giữa tháng 6/2021. Sau 4 tuần giảm liên tiếp, giá vàng giao ngay trên sàn Comex hiện chỉ còn ở mức 1.812 USD/oz; Giá vàng kỳ hạn tháng 6 trên cũng đang ở mức 1.809 USD/oz, giảm hơn 70 USD/oz chỉ trong 1 tuần giao dịch vừa qua.

Giá vàng đã bị ảnh hưởng rất mạnh bởi áp lực bán ra của thị trường sau khi giảm xuống dưới mức 1.830 USD/oz vào giữa tuần. Kim loại quý cũng chịu tác động lớn khi đồng USD tăng giá cao hơn sau quyết định nâng lãi suất của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) và chỉ số lạm phát Mỹ tăng nóng hơn dự kiến. Nhiều nhận định đưa ra cho thấy, với đà sụt giảm như hiện nay, nhiều nguy cơ vàng sẽ tiếp tục bị bán tháo khiến kim loại quý này mất giá trong thời gian tới.

Kết quả từ cuộc khảo sát vàng của Kitco News mới tiến hành với 17 nhà phân tích Phố Wall tham gia cho thấy, chỉ có 2 ý kiến nhận định giá vàng sẽ tăng trở lại trong tuần tới (chiếm tỷ lệ 12%). Trong khi đó, 12 nhà phân tích (tương đương với tỷ lệ 71%) đưa ra quan điểm nhận định giá vàng sẽ tiếp tục giảm trong thời gian tới. Còn lại 3 ý kiến (tương đương tỷ lệ 18%) bày tỏ quan điểm trung lập

về giá.

Trong khi đó, 932 phiếu khảo sát trực tuyến của Kitco News lại cho kết quả trái ngược.

481/932 ý kiến phản hồi (chiếm tỷ lệ 51%) cho rằng, giá vàng sẽ tăng trở lại ngay trong tuần tới. 286 ý kiến phản hồi khác (tương đương với tỷ lệ 31%) cho biết, giá vàng sẽ tiếp tục giảm thấp hơn. 165 ý kiến còn lại (tương đương là 18%) nhận định giá vàng không thay đổi trong thời gian tới.

Có thể thấy, mặc dù các nhà đầu tư bán lẻ vẫn lạc quan vào giá vàng trong ngắn hạn, nhưng tâm lý tích cực dường như đã giảm mạnh so với tuần trước khi có tời 61% ý kiến nhận định vàng sẽ tăng giá. Cùng với đà tăng của đồng USD, nhiều nhà phân tích cho rằng, lợi suất trái phiếu tăng cũng sẽ là yếu tố tiêu cực đè nặng lên giá của kim loại quý.

Chris Vecchio, nhà phân tích thị trường cấp cao tại DailyFX.com nói rằng, lợi suất trái phiếu thực đã được đẩy lên mức trước đại dịch Covid-19 và xu hướng tăng lợi suất chỉ mới bắt đầu. Trong khi đó, chỉ số giá tiêu dùng của Mỹ cho thấy lạm phát hàng năm tăng 8,3% trong tháng 4, giảm từ mức 8,5% trong tháng 3 và đây là dấu hiệu cho thấy lạm phát của Mỹ đã đạt đỉnh.

“Lạm phát sẽ vẫn ở mức cao buộc Cục Dự trữ Liên bang Mỹ tiếp tục phải tăng lãi suất mạnh mẽ, cuối cùng lãi suất thực tế sẽ tăng cao hơn dự kiến và đó là một tin xấu đối với vàng. Giá

vàng còn giảm tiếp về dưới mốc 1.800 USD/oz và nhiều khả năng giá vàng còn có thể xuống dưới mốc 1.700 USD/oz vào cuối năm nay”, Chris Vecchio phán đoán.

Darin Newsom, Chủ tịch của Darin Newsom cũng cho biết, trước đây giới đầu tư vàng đã dành quá nhiều năng lực để tăng lượng mua vào, đến nay thị trường khó bứt phá trở lại khi lực bán tháo quá mạnh và duy trì trong thời gian quá dài. Trong khi đó, chỉ số USD vẫn đang tăng khiến giá vàng chưa thể có tín hiệu hồi phục.

Tương tự, Giám đốc điều hành tại Bannockburn Global Forex – ông Marc Chandler cũng lưu ý rằng, trên cơ sở phân tích kỹ thuật chưa thấy động lực thay đổi giá vàng trong ngắn hạn. Nếu chính xác theo như phân tích, giá vàng nhiều khả năng còn giảm về 1.780 USD/oz ngay trong tuần tới. “Tỷ giá tăng khiến vàng luôn ở thế phòng thủ, bất chấp các chỉ số lạm phát của Mỹ sẽ được duy trì ổn định”, ông này nói.

​trong tuần qua và đạt ngưỡng 8,3% trong tháng 4 là có vấn đề, đặc biệt là sau khi thị trường kỳ vọng chỉ ở mức 8,1%, điều đó đồng nghĩa với việc không có khả năng lạm phát sẽ sớm giảm mạnh và FED sẽ chưa dừng việc nâng lãi suất trong thời gian tới. Triển vọng này sẽ đè nặng lên vàng và kim loại quý khiến giá giảm đáng kể”, TD Securities, người đứng đầu chiến lược đầu tư toàn cầu của Bart Melek nói.

Trong tuần qua, vàng cũng được sử dụng cho mục đích thanh khoản, trong bối cảnh chứng khoán Mỹ bị bán tháo mạnh, với chỉ số S&P 500 giảm 18% kể từ cuối tháng 12. Chuyên gia kim loại quý Everett Millman của Gainesville Coins cho biết, sự sụt giảm của giá vàng là do các nhà đầu tư bù lỗ ở các thị trường khác, đặc biệt là những khoản lỗ lớn đã thấy trên thị trường chứng khoán.

Liên tiếp trong 4 tuần qua, một yếu tố chính khiến giá vàng giảm là sự phục hồi sức mạnh của đồng USD. Đồng USD đã tăng giá trị trong 6 tuần liên tiếp gần đây. Riêng trong bốn tuần giao dịch vừa qua, đồng USD đã tăng 4,15% về giá trị. Điều này có nghĩa là sức mạnh của đồng USD chỉ chiếm dưới 1/2 mức giảm giá của vàng.

“Vàng là một trong những thứ dễ dàng chuyển đổi thành tiền mặt nhất trong thời điểm thị trường chứng khoán khó khăn. Nhìn vào tuần tới, giá vàng còn có thể giảm hơn nữa và nếu giá vàng giảm phá vỡ mốc 1.800 USD/oz sẽ có nguy cơ bị bán tháo mạnh hơn. Tuy nhiên, các nhà đầu tư nên mở rộng phạm vi giao dịch đối với vàng trong ngắn hạn do sự biến động giá liên tục trên tất cả các thị trường đầu tư”, Everett Millman khuyến cáo./.

Theo Nguyễn Quỳnh

“Chỉ số CPI của Mỹ tăng mạnh hơn dự kiến

VOV

Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

QUẢNG CÁO

13 Philadelphia

Hãy gọi ngày hôm nay

GiÁ SIÊU NHẸ - MUA SẮM NHIỀU - TIẾT KIỆM NHIỀU Bãi đậu xe rộng rãi - Nhận Foodstamp và Credit Card

Allan

15

ẨM THỰC

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

KHO QUẸT CHAY Bắc nồi đất lên bếp, đợi nồi nóng, bạn cho vào nồi khoảng 20ml dầu.

Nguyên liệu 50g nấm kim châm

Sau khi dầu nóng, bạn cho boa rô vào phi thơm. Khi boa rô vàng, bạn cho 3 loại nấm vào đảo đều tay. Tiếp theo, bạn cho vào nồi khoảng 3 muỗng canh nước lọc. Nếu có nước dùng rau củ, bạn có thể dùng thay thế nước lọc để món ăn thêm ngon.

50g nấm đùi gà 50g nấm bào ngư 50g boa rô 3 nhánh tiêu xanh 2 trái ớt Gia vị: đường vàng, hạt nêm chay, dầu hào chay, dầu mè, bột ngọt, nước mắm chay Các bước thực hiện Sơ chế nguyên liệu 3 loại nấm rửa sạch, cắt hạt lựu.

Hành boa rô cắt mỏng.

Tiêu rửa sạch, để ráo nước.

Bạn nêm vào nồi: 20g đường vàng, 10g dầu hào chay, 5g muối, 10 bột nêm chay, 10g nước mắm chay, 10g bột ngọt. Bạn tiếp tục đun trong khoảng 5 phút là nấm đã chín.

Lưu ý là bạn không nên nấu quá lâu. Nấm sẽ mất hết các chất dinh dưỡng.

bạn cho vào nồi khoảng 15g đường (đường sẽ giúp rau sau khi luộc sẽ giữ được màu xanh). Bạn lần lượt thả các loại rau vào luộc. Lưu ý là những loại rau củ không màu, không mùi cho vào trước, vớt ra rồi mới cho các loại rau củ có màu và mùi vào sau. Bông cải luộc từ 3 – 5 phút để giữ được độ giòn và giá trị dinh dưỡng. Cà rốt luộc khoảng 5 phút.

Sau khi vớt ra, bạn cho ngay vào âu nước lạnh để giữ màu của rau củ lâu hơn. Tuy nhiên, bạn cũng đừng ngâm rau củ trong nước quá lâu chỉ nên ngâm cho vừa nguội là được.

gạo dẻo.

Bắc chảo lên bếp (nên sử dụng chảo không dính) đun cho thật nóng. Sau đó cho vào chảo 1 ít dầu và tráng đều dầu sau đó tắt bếp để dầu nóng nhưng không sôi. Cho cơm vào tráng đều, ép chặt xuống và lúc này bạn không mở lửa. Sau khi đã ép chặt cơm thành miếng trong chảo, bật bếp ở mức lửa vừa đun cho đến khi mặt dưới cơm vàng.

Lưu ý là không nên ép quá mỏng sẽ làm mất đi độ dẻo của cơm. Muốn cho cơm cháy hấp dẫn hơn, bạn rưới xung quanh chảo một lượng dầu ít. Sau đó lật mặt miếng cơm cháy và đun cho cơm vàng thì tắt bếp.

Để tạo độ sánh cho nước kho, bạn dùng 10g bột năng pha với nước và cho khoảng 3 muỗng canh vào nồi.

Cuối cùng, bạn cho tiêu xanh, ớt vào đun thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

Trước khi ăn, bạn có thể cho thêm vài giọt dầu mè để món ăn hấp dẫn hơn.

Cách luộc rau ăn kèm kho quẹt chay

Cắt các loại nấm thành hạt lựu nhỏ. Ảnh: Internet

Kho quẹt

Bạn có thể ăn kèm kho quẹt chay với cà rốt, bông cải xanh, bông cải trắng, đậu đũa… luộc. Trước tiên, rửa các loại rau củ và cắt thành miếng vừa ăn.

Bắc nồi nước lên bếp đun sôi. Khi nước sôi,

Thêm đường vào nước luộc sẽ giúp rau xanh hơn. Ảnh: Internet

Cách làm cơm cháy ăn cùng kho quẹt Để làm cơm cháy ăn cùng kho quẹt, bạn cần chuẩn bị 1 chén cơm nóng và dầu ăn. Lưu ý là bạn phải sử dụng cơm nóng được nấu từ

Sử dụng gạo dẻo để làm cơm cháy ngon hơn. Ảnh: Internet

Như vậy là bạn đã hoàn thành món kho quẹt chay một cách hấp dẫn mà cũng đầy dinh dưỡng. Kho quẹt có thể ăn kèm với rau luộc, cơm cháy đều rất ngon và lạ miệng.

Loại củ giàu sắt gấp 3 lần thịt gà mà người Nhật quý trọng: Vừa tốt cho xương lại bổ não Loại củ này vô cùng quen thuộc trong mâm cơm người Việt, nếu biết tận dụng nó sẽ đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

Axit alpha lipoic, một loại đồng enzyme có trong khoai tây có thể giúp tăng cường sức khỏe nhận thức. Đồng thời, loại axit này cũng có tác dụng hữu ích đối với bệnh nhân Alzheimer . Một số vitamin và khoáng chất có trong khoai tây ảnh hưởng tích cực đến chức năng của não (bao gồm kẽm, phốt pho và B complex). Vitamin B6 đặc biệt quan trọng để duy trì sức khỏe thần kinh.

Loại củ mà chúng ta đang nhắc đến chính là khoai tây . Nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ cho thấy một củ khoai tây nướng cỡ to sẽ chứa gấp 3 lần lượng sắt so với 84g thịt gà. Ngoài ra, khoai tây còn chứa nhiều phốt pho, magie, canxi, natri, sắt và kẽm, vitamin C...

3. Giúp thúc đẩy tiêu hóa

Trong khi ở Nhật Bản, Mỹ, Thụy Điển... khoai tây là thực phẩm được sử dụng để hỗ trợ điều trị viêm gan, tim mạch. Thì ở Việt Nam, những lợi ích của khoai tây vẫn chưa được nhiều người nắm rõ.

Hàm lượng chất xơ cao trong khoai tây giúp tiêu hóa trơn tru hơn. Chất xơ kích thích nhu động ruột để tránh táo bón, đồng thời cũng giúp điều trị bệnh tiêu chảy do trong khoai chây có chứa nhiều kali.

Những lợi ích tuyệt vời của củ khoai tây đối với sức khỏe

4. Thúc đẩy giấc ngủ

5. Tốt cho xương Chuyên gia dinh dưỡng Shilpa Arora trả lời trên NDTV rằng: Nhờ giàu canxi và phốt pho, khoai tây giúp xương chắc khỏe. Sắt, canxi, magiê, phốt pho và kẽm có trong khoai tây đều góp phần vào việc xây dựng và duy trì cấu trúc và sức mạnh của xương.

Kẽm và sắt trong củ khoai tây cũng đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen - thành phần chính của da và xương.

6. Giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt

1. Giảm viêm

Theo một số nghiên cứu, nước ép khoai tây có thể giúp giảm bớt các triệu chứng tiền kinh nguyệt. Hàm lượng carb cao trong khoai tây giúp nâng cao mức tryptophan, thúc đẩy sản xuất serotonin trong cơ thể (Serotonin còn được gọi là hormone hạnh phúc). Lượng serotonin tăng đột biến này giúp cải thiện tâm trạng và giảm lo lắng.

Theo cuốn sách 'Thực phẩm chữa bệnh', khoai tây có tính kiềm dầu và chống viêm, có thể làm dịu vết loét dạ dày và tá tràng, đồng thời làm giảm nồng độ axit trong dạ dày. Chúng cũng có thể làm giảm tình trạng sưng tấy do viêm khớp.

Bạn có thể thêm khoai tây vào chế độ ăn uống của mình, nhưng hãy nhớ rằng ăn bất cứ thứ gì quá mức đều có hại.

2. Cải thiện sức khỏe não bộ

khoai tây, là một loại thuốc an thần tự nhiên giúp đảm bảo giấc ngủ ngon. Ngoài ra, kali trong khoai tây hoạt động như một chất giãn cơ, giúp cho cơ thể bạn cảm thấy thoải mái và thư giãn hơn.

7. Ngăn ngừa lão hóa Tryptophan, được tìm thấy tự nhiên trong

Chuyên gia hàng đầu về da và tóc ở Delhi (Ấn Độ) - Tiến sĩ Deepali Bhardwaj cho

biết: "Là một bác sĩ da liễu, tôi khuyên mọi người nên sử dụng nước ép khoai tây dưới mắt. Nó có đặc tính làm săn chắc da và có thể làm giảm lão hóa sớm và nếp nhăn. Vì vùng da dưới mắt của chúng ta mỏng, nó có xu hướng nhăn nheo nhanh hơn, nước ép khoai tây có thể là một vị cứu tinh".

4 lưu ý quan trọng cần nhớ khi ăn khoai tây 1. Khoai tây có chỉ số đường huyết cao có thể gây ra sự gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu và đẩy mạnh sản xuất insulin. Chính vì thế những người bị bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều khoai tây.

2. Ăn nhiều khoai tây có thể sinh ra các triệu chứng như kích ứng da, tiêu chảy, khó tiêu, đau đầu… Bạn nên thận trọng xem mình có bị dị ứng với loại củ này hay không.

3. Bà bầu cần tránh ăn nhiều khoai tây, vì khoai tây dễ gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến thể trạng bà mẹ và thai nhi.

4. Trước khi dùng khoai tây để điều chế thành thuốc chữa bệnh, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa hoặc bác sĩ Đông y để tránh tác dụng phụ.

Theo Đậu Đậu Phụ nữ Việt Nam

Metro Viet News

16

GIA ĐÌNH

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Cách dạy con của loạt tỷ phú công nghệ nổi tiếng: Người mở trường học riêng cho con, người dạy con viết code từ khi mới 3 tuổi Các tỷ phú công nghệ như Bill Gates, Mark Zuckerberg, Elon Musk không chỉ sở hữu sự nghiệp vẻ vang mà còn có phương pháp giáo dục con cái ấn tượng. Được mệnh danh là những tỷ phú của thế giới, nắm trong tay khối tài sản khổng lồ khiến người người ngưỡng mộ song các ông trùm công nghệ từ Facebook, Amazon, Jeff Bezos, đến Atlassian về đến nhà cũng vẫn là những người cha bình thường.

Mỗi người trong số họ lại có những cách dạy con rất thực tế, ứng dụng hoàn hảo trong cuộc sống cho con cái của họ mà chính chúng ta có thể học hỏi. Liệu các vị tỷ phú này dạy con có gì khác so với gia đình bình thường? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây nhé!

ông luôn có những cuộc trò chuyện, trao đổi câu hỏi với các con, đưa con tới trường và tham gia các hoạt động sinh hoạt cùng các con. Có những lúc nghiêm khắc nhưng trên cương vị là một người bố, Bill Gates cũng không thiếu phần dịu dàng và kiên nhẫn.

Bên cạnh đó, Mark Zuckerberg cũng lựa chọn việc dạy con theo cách của người Do Thái và kết hợp với một số yếu tố truyền thống của Trung Quốc. Do vậy mà cô con gái đầu lòng của Mark có thể nói thành thạo được hai thứ tiếng khó nhất nhì của thế giới là tiếng Quan Thoại và tiếng Quảng Đông.

Mark Zuckerberg

Elon Musk

Năm 2012, Mark Zuckerberg đã kết hôn với Priscilla Chan - một người phụ nữ gốc Hoa và đến nay, cặp đôi đã có 2 cô con gái cực đáng yêu. Có bố là tỷ phú công nghệ, mẹ thì tốt nghiệp Harvard nên ngay từ nhỏ, 2 nàng ái nữ này đã được tiếp xúc với công nghệ. Thậm chí, một trong những sở thích lớn nhất của Mark Zuckerberg và con gái còn là... viết mã code trước giờ đi ngủ.

Elon Musk là một trong những tỷ phú đình đám nhất thế giới. Ông là kỹ sư, nhà đầu tư, người sáng lập của SpaceX, đồng sáng lập Tesla Motors và PayPal. Là một nhà khoa học nên ông quan tâm rất nhiều đến chuyện học tập của con cái của mình. Elon Musk không muốn con mình theo học nền giáo dục, học tập một cách truyền thống. Vì vậy, ông đã mở riêng cho chúng một ngôi trường có tên là Ad Astra (Vươn tới những vì sao).

Bill Gates Không chỉ là một tỷ phú sở hữu tính cách hào phóng, Bill Gates còn được biết đến như một người cha có cách giáo dục con cái luôn khiến nhiều người ngưỡng mộ. Khác với cách dạy truyền thống của bao gia đình khác, người cha tỷ phú này lại bắt con cái của mình phải tự lập bằng cách "cắt" quyền thừa kế.

Jeff Bezos

Các con của Jeff Bezos đều được rèn luyện kỹ năng sống và tính dũng cảm từ nhỏ

Tỷ phú công nghệ giàu thứ 2 chỉ sau Elon Musk luôn coi việc nuôi dạy con cái chính là nhiệm vụ trọng tâm và lâu dài của mình.

Ngay từ khi còn nhỏ ông đã có cách dạy con bắt đầu từ việc quản lý tài chính. Jeff Bezos mong muốn các con mình có thể hiểu được đầu tư tiền vào những gì chúng thích hơn là chi tiêu ít một vào những tài sản vô dụng.

Elon Musk bên 5 cậu con trai của mình

Gia đình của tỷ phú Bill Gates

cuộc phỏng vấn với nhà văn, nhà báo công nghệ kỳ cựu Ashlee Vance về tiểu sử của mình, Elon Musk từng chia sẻ rằng: "Những đứa trẻ phải dành gấp đôi thời gian đọc sách so với việc chơi điện tử. Điều này nhằm ngăn chặn chúng bị nghiện game và phát triển các kỹ năng hữu ích sau này."

Hình ảnh con gái nhỏ học lập trình được Zuckerberg chia sẻ.

Trong một cuộc phỏng vấn, Bill Gates đã từng nói: “Tôi sẽ quyên tặng phần lớn tài sản của mình cho các quỹ từ thiện, giúp trẻ em có thể tìm thấy được những gì chúng thực sự quan tâm và được tự do thử bất cứ thứ gì, thay vì cho tiền trực tiếp. Nếu bạn chỉ đơn giản đáp ứng các yêu cầu cua trẻ về tiền bạc và vật chất, chúng sẽ hiển nhiên tận hưởng sự giàu có của gia đình mình từ nhỏ và sẽ không dám nghĩ dám làm bất cứ thứ gì”. Việc các con của ông sau này chỉ được hưởng một phần nhỏ tài sản từ người cha giàu có này đã khiến nhiều người bất ngờ.

Elon Musk quyết định cho 5 cậu con trai nghỉ học ở các trường tư để học ở ngôi trường ông tự mở và ông luôn nghĩ cách làm của ông là đúng. Tỷ phú này cho rằng, hầu hết những thứ mọi người học đều vô nghĩa, bởi giáo dục hiện tại dạy quá nhiều kiến thức mà các con không bao giờ được sử dụng. Nếu điều này tiếp tục, trẻ cũng sẽ tự hỏi tại sao chúng nên đến trường và tại sao chúng phải học tập. Bởi vậy nên trẻ em nên được học những gì chúng thích.

Tư duy trong cách con của Elon Musk vô cùng độc đáo. Nên ông luôn muốn cho con mình được phát triển toàn diện nhất có thể. Ông cho phép con được sử dụng internet trong học tập, được chơi điện tử nhưng vẫn phải duy trì thói quen đọc sách. Trong một

Bên cạnh đó, ông cho rằng nếu không cho các con đối mặt với những khó khăn mà chỉ phụ thuộc vào khối tài sản khổng lồ của mình thì những đứa trẻ sẽ không biết cách làm thế nào để giảm thiểu rủi ro, và chúng sẽ không thể trở nên tốt hơn.

Ngoài ra, Jeff Bezos còn rèn luyện cho các con lòng dũng cảm và kỹ năng sống qua những cách khá "lập dị" như để con sử dụng các loại dao sắc, nhọn từ năm 4 tuổi và học vận hành ổ điện lúc 7,8 tuổi. Người ngoài khi thấy sẽ nghĩ rằng đây hoàn toàn là những việc làm nguy hiểm gây hại cho con nhưng bản thân ông tâm niệm rằng: “Tôi thà rằng con mình chỉ có 9 ngón tay còn hơn để chúng trở thành những đứa trẻ không có tài cán gì”.

Tổng hợp Theo Thảo Vân Nhịp sống Việt

Lý giải cho vấn đề này, ông cho rằng việc để lại toàn bộ tài sản sẽ khiến các con mất động lực làm việc và đóng góp cho xã hội. Do vậy, tỷ phú Bill Gates chỉ cho các con một khoản tiền vừa đủ để tự lập khởi nghiệp.

Tỷ phú Bill Gates chỉ cho các con hưởng một khoản nhỏ trong khối tài sản thừa kế khổng lồ của mình

Dù bận rộn tới mấy, nhưng vẫn ông luôn ưu tiên dành nhiều thời gian bên con, dẫn dắt và tôn trọng mọi ý tưởng của con. Mọi ngày

Tỷ phú công nghệ luôn dành thời gian để chăm sóc và vui chơi với các con của mình

Dù công việc bận rộn nhưng Elon Musk vẫn luôn dành thời gian cùng các con bồi dưỡng tình cảm

17

SỨC KHỎE

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Loại quả giàu collagen mà phụ nữ tuổi 40 nên ăn nhiều, vừa khiến da hồng hào lại ổn định đường huyết tÍ ai biết đu đủ được đánh giá là loại quả giàu collagen bậc nhất, rất có lợi cho quá trình chăm sóc sắc đẹp phụ nữ.

Loại quả giàu collagen mà phụ nữ tuổi 40 nên ăn nhiều Đu đủ là loại trái cây vô cùng ngọt ngào, giàu vitamin và cũng rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ tuổi 40. Đu đủ được đánh giá là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời toàn bộ sản phẩm của cây đu đủ như lá, rễ, hoa, hạt, quả… đều có thể dùng làm nguyên liệu trong các bài thuốc Đông y. Ít ai biết đu đủ được đánh giá là loại quả giàu collagen bậc nhất, rất có lợi cho quá trình chăm sóc sắc đẹp phụ nữ. Nghiên cứu cho thấy, quả đu đủ rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất... có lợi cho sự đàn hồi của da, giúp giảm thiểu nếp nhăn.

papain, giúp chị em chống lại tác hại của các gốc tự do và trì hoãn lão hóa.

bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tim mạch và ung thư có thể xảy ra.

Ngoài cung cấp collagen, quả đu đủ còn đem đến cho cơ thể những lợi ích nào?

Hàm lượng chất xơ, kali và vitamin giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Ăn nhiều đu đủ hơn trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp trái tim luôn khỏe mạnh.

1. Tiêu hóa tốt hơn Enzyme papain có trong đu đủ được biết là có thể hỗ trợ tiêu hóa bằng cách phá vỡ protein. Do đó, một ly sinh tố đu đủ thường được khuyên dùng như một biện pháp khắc phục tại nhà cho các vấn đề liên quan đến tiêu hóa hoặc táo bón. Đu đủ cũng giàu chất xơ và hàm lượng nước, cả hai đều giúp ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy nhu động ruột.

Đu đủ rất giàu khoáng chất như canxi, kali, magiê và đồng. Tiêu thụ thường xuyên loại quả này cũng giúp cho cơ thể nhận được lượng canxi nhất định, góp phần kiểm soát bệnh viêm khớp và củng cố xương chắc khỏe hơn.

2. Ổn định đường huyết

5. Miễn dịch mạnh hơn

Nhiều nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ đu đủ có thể giúp duy trì ổn định lượng đường trong máu và cholesterol vì hàm lượng chất xơ cao, do đó giúp kiểm soát tình trạng bệnh tiểu đường.

Đu đủ là một nguồn cung cấp vitamin A, B, C, K tuyệt vời và được biết đến như một chất tăng cường miễn dịch. Nó rất tốt cho sự phát triển của các mô cơ thể, bao gồm cả tóc và da. Nghiên cứu cho thấy một quả đu đủ cỡ trung bình có thể cung cấp cho bạn gấp đôi nhu cầu vitamin hàng ngày.

Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm Nghiên cứu Y sinh và Vật liệu Sinh học xuất sắc tại Đại học Mauritius, trà xanh và đu đủ lên men có tác dụng phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, quả đu đủ còn cung cấp nhiều loại vitamin như A, K, E, canxi, kali, phốt pho... rất tốt cho sức khỏe và thúc đẩy quá trình sản xuất collagen cho da, giúp da đàn hồi hơn, trắng hồng hơn và đồng thời thúc đẩy xương khớp khỏe mạnh hơn. Đặc biệt, đu đủ còn chứa loại enzyme gọi là

Ở một số vùng của Ấn Độ, đặc biệt là vùng Đông Bắc, hoa đu đủ được sử dụng tại địa phương như một biện pháp phòng ngừa bệnh tiểu đường. Những bông hoa đắng được xào nhẹ trong một ít dầu và được dùng như một món ăn thường xuyên.

3. Ngăn ngừa bệnh tim và ung thư Đu đủ rất giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng phyto có tác dụng chống lại các gốc tự do và do đó được cho là có tác dụng

4. Viêm khớp

Thuộc nhóm người này bạn không nên ăn đu đủ - Người bị sỏi thận: Trong thành phần đu đủ chứa nhiều vitamin C, do đó ăn đu đủ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ làn da, ngăn ngừa lão hóa. Tuy nhiên, nếu lạm dụng đu đủ cũng có thể gây dư thừa vitamin C dẫn tới hình thành sỏi thận, không tốt cho sức khỏe người bệnh sỏi thận.

- Người bị rối loạn dạ dày ruột: Cơ thể được hấp thụ quá nhiều đu đủ sẽ gây ra các triệu chứng về đường tiêu hóa. Thực tế, đu đủ giàu papain, chất này có thể làm dịu dạ dày

nhưng cũng có thể là nguyên nhân hình thành các cơn đau ruột khi ăn với số lượng nhiều. Chính vì vậy, người bị rối loạn ruột nên kiêng ăn đu đủ để đảm bảo sức khỏe.

- Người bị loãng máu: Những người bị bệnh loãng máu nên tránh ăn đu đủ do nó có tính chống đông máu. Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào để chữa bệnh loãng máu hoặc thuốc chống đông máu như

aspirin bạn hãy tránh xa đu đủ.

- Phụ nữ mang thai không nên ăn đu đủ xanh: Mẹ bầu được khuyến cáo không nên ăn đu đủ, đặc biệt là đu đủ xanh vì có thể gây ra các hiện tượng bất thường, thậm chí dẫn đến sảy thai. Đu đủ xanh được đánh giá là chứa nhiều nhựa, là nguyên nhân gây ra các cơn co tử cung dẫn đến sảy thai. Vậy nên, khi đang trong thai kỳ, phụ nữ cần tránh xa loại thực phẩm này để không gây ảnh hưởng cho sức khỏe mẹ và bé.

Theo Đậu Đậu Phụ nữ Việt Nam

30 phút sau bữa ăn là thời điểm đừng vội làm 4 việc, dạ dày sẽ cảm ơn Sau khi ăn, cơ thể tập trung năng lượng để tiêu hoá thực phẩm, do đó một số thói quen không phù hợp của bạn vào lúc này sẽ tác động trực tiếp đến sức khỏe, nhất là dạ dày.

Cổ nhân Trung Quốc đánh giá 30 phút sau bữa ăn là "thời điểm vàng" để giữ gìn sức khỏe. Nếu chăm sóc sức khỏe tốt không chỉ giúp thức ăn dược tiêu hóa mà còn phục hồi dạ dày và ruột đã bị tổn thương trước đó.

hình thành sỏi thận.

khiến bạn no hơn, mệt mỏi hơn.

2. Đừng vội vàng đi dạo

4. Đừng vội đi tắm

nên mới dẫn đến đầy bụng, lâu dài sẽ ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe.

Nhiều người bị ảnh hưởng bởi câu nói "đi một trăm bước sau bữa ăn, bạn sẽ sống đến chín mươi chín tuổi", do đó sau khi ăn họ thích đi bộ để tiêu hóa tốt hơn.

Sau khi ăn, phần lớn lượng máu trong cơ thể được cung cấp cho dạ dày để giúp tiêu hóa. Nếu đi tắm vào lúc này, máu bên trong cơ thể sẽ được đưa đến bề mặt da để ổn định nhiệt độ, khiến lượng máu ở dạ dày ít đi, gây suy yếu chức năng tiêu hóa. Tốt nhất, bạn nên nghỉ ngơi từ 1-2 giờ sau khi ăn rồi mới quyết định có tắm hay không.

- Đau dạ dày sau khi ăn: Chức năng chính của dạ dày là tiếp nhận thức ăn, tiêu hóa chúng và hấp thu các dưỡng chất cho cơ thể.

Tuy nhiên ăn xong mà bạn lại bị đau dạ dày ngay thì chứng tỏ rằng, dạ dày bạn đã bị tổn thương trầm trọng.

4 việc không nên vội làm ngay sau khi ăn kẻo gây hại dạ dày

Tuy nhiên vừa ăn no xong đã đi bộ ngay thì rất nguy hiểm. Đi bộ ngay sau bữa ăn có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Đặc biệt ở người cao tuổi, nó có thể gây rối loạn chức năng tim, xơ cứng mạch máu và rối loạn chức năng điều hòa phản xạ huyết áp. Mọi người nên nghỉ ngơi ít nhất 30 phút sau bữa ăn, chỉ nên đi dạo khi bụng đã tiêu hóa hết thức ăn.

1. Đừng vội uống trà

3. Đừng vội ăn trái cây

Uống trà sau bữa ăn không phải là một thói quen lành mạnh, vì hầu hết các loại trà đều chứa axit tannic, chất này kết hợp với sắt, kẽm và các chất khác trong thực phẩm sẽ tạo thành các chất không hòa tan. Không những khiến chất dinh dưỡng trong thức ăn bị lãng phí mà còn có thể làm tăng nguy cơ

Nếu bạn ăn trái cây ngay sau khi ăn cơm, các axit hữu cơ, đường và pectin có trong trái cây sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa và khả năng hấp thu, thậm chí làm tăng căng cơ bụng và khó chịu sau bữa ăn. Nói cách khác, ăn trái cây ngay sau bữa ăn không thúc đẩy quá trình tiêu hóa mà ngược lại

Việc thực hiện những thói quen không phù hợp vào lúc này có thể gây đau dạ dày, thậm chí gây nhiều biến chứng nguy hiểm như: xuất huyết, thủng dạ dày, ung thư dạ dày .

Sau khi ăn có dấu hiệu này, bạn cần đi khám ung thư dạ dày gấp - Mất vị giác khi ăn: Ung thư cũng có thể là một nguyên nhân của mất vị giác. Khi tế bào ung thư phát triển trong cơ thể sẽ làm thay đổi quá trình trao đổi chất. Đồng thời, một số bệnh ung thư như dạ dày, tuyến tụy, ruột kết và buồng trứng cũng có thể gây áp lực lên dạ dày và khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và từ đó có cảm giác chán ăn.

- Đầy bụng sau bữa ăn: Mặc dù trong bữa bạn chẳng ăn gì cả, hoặc ăn rất ít nhưng vẫn thấy no thì chứng tỏ dạ dày bạn đang rất yếu

- Khó nuốt, buồn nôn khi ăn: Một số bệnh ung thư có thể dẫn đến các vấn đề về ăn uống, chẳng hạn như khó nuốt, thay đổi cảm giác thèm ăn hoặc đau sau khi ăn. Triệu chứng này thường gặp ở bệnh ung thư dạ dày, ung thư vòm họng. Những loại ung thư này không để lại nhiều triệu chứng ở giai đoạn đầu. Tuy nhiên, bệnh có thể gây khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa và đầy hơi.

Theo Bảo Nam Phụ nữ Việt Nam

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Bảo quản trứng sai cách tăng nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, cách nào mới là đúng?

Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, việc chọn mua và bảo quản trứng đảm bảo an toàn thì vẫn chưa nhiều người nắm rõ.

Những thói quen xấu tàn phá não bộ: Nhiều người vẫn làm hàng ngày mà không hề biết Dưới đây là những thói quen xấu có thể gây tổn thương não bộ mà nhiều người vẫn làm hàng ngày.

1. Ngủ không đủ giấc

Nguy cơ nhiễm khuẩn từ cách bảo quản trứng

Đôi khi, chúng ta thường làm một số điều mà chúng ta biết rằng nó không tốt cho sức khỏe. Một trong những thói quen đó có thể ảnh hưởng xấu tới não bộ, ví dụ như ngủ không đủ giấc.

Nguy cơ ngộ độc có thể đến từ vi khuẩn Salmonella có trong các sản phẩm động vật, đặc biệt là trứng gia cầm.

Ngủ không đủ giấc có thể là nguyên nhân của chứng sa sút trí tuệ, bao gồm cả bệnh Alzheimer.

Khi gà mái đẻ trứng, trên vỏ trứng có một lớp màng bảo vệ ngăn vi khuẩn xâm nhập. Nhiều người khi mua trứng về vì nghĩ để cho sạch sẽ nên đã cẩn thận rửa trứng và sau đó cho vào hộp và cất vào tủ lạnh. Tuy nhiên, việc làm này lại vô tình làm cho trứng mất đi lớp màng bảo vệ này và trứng có nguy cơ bị nhiễm khuẩn Salmonella.

Do đó, tốt hơn hết bạn nên ngủ đúng giờ và ngủ đủ giấc. Nếu bạn khó ngủ, hãy cố gắng tránh uống rượu, caffeine và tránh dùng đồ điện tử vào buổi tối trước giờ đi ngủ.

Rửa trứng sẽ mất lớp màng bảo vệ khiến trứng dễ nhiễm khuẩn.

18

SỨC KHỎE

Metro Viet News

Mặt khác việc cất trứng vào hộp để trong tủ lạnh cũng nên cẩn thận khi lấy chúng ra khỏi tủ lạnh vì vỏ trứng có thể bị ngưng tụ do sự thay đổi vị trí và nhiệt độ.

Sự ngưng tụ này tạo điều kiện cho vi trùng phát triển.

2. Không có sự kết nối xã hội Những mối quan hệ trong xã hội vẫn luôn là điều quan trọng với bất cứ ai. Vấn đề không phải là bạn có bao nhiêu người bạn trên mạng xã hội mà là bạn có bao nhiêu mối quan hệ thực sự thường xuyên có tương tác.

Những người chỉ có một vài người bạn thân cũng có thể hạnh phúc hơn và làm việc hiệu quả hơn. Họ sẽ ít có nguy cơ mắc các vấn đề suy giảm trí não và bệnh Alzheimer.

Nếu bạn cảm thấy cô đơn, hãy gọi cho những người bạn của mình để cùng có một buổi hẹn hò, làm một điều gì đó mới mẻ, chẳng hạn như cùng đi khiêu vũ, đánh cầu lông…

3. Ăn vặt quá nhiều Một phần của não bộ có chức năng ghi nhớ, học tập và quyết định các vấn đề về sức khoẻ tâm thần.

Cách bảo quản trứng phù hợp

Theo chuyên trang sức khoẻ WebMD, những người thường xuyên ăn nhiều đồ ăn nhanh như bánh mì kẹp, khoai tây chiên, nước ngọt thì diện tích phần não bộ này của họ sẽ nhỏ hơn những người thường xuyên ăn các loại quả mọng, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt hoặc các loại rau xanh.

Để giữ trứng ở điều kiện tốt nhất, bạn phải tuân theo một số quy tắc cần thiết như giữ chúng cách xa độ ẩm, ánh sáng và không khí 3 tuần.

Một chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo tồn chức năng não bộ và làm chậm sự suy giảm chức năng thần kinh. Do đó, thay vì thói quen ăn khoai tây chiên, hãy ăn một nắm hạt bất kỳ sẽ tốt cho não bộ của bạn hơn.

Đặt trứng vào hộp và phủ lên một lớp giấy báo dày. Việc này sẽ giúp trứng miễn nhiễm với sự thay đổi nhiệt độ và giữ được chất lượng lâu hơn.

4. Nghe nhạc âm lượng quá to bằng tai nghe

Nhiều lời khuyên khác nhau về việc có nên trữ trứng trong tủ lạnh hay không, câu trả lời rất đơn giản: nếu nhiệt độ dưới 20°C thì không cần thiết.

Bạn có thể giữ chúng trong hộp, đậy giấy báo hoặc bọc trứng vào giấy báo để tránh ẩm ướt.

Khi nhiệt độ bên ngoài vượt quá 20°C, bắt buộc phải bảo quản trứng trong tủ lạnh, dưới 8°C. Nếu bạn muốn cất trứng trong tủ lạnh, hãy đặt chúng hướng xuống dưới. Không nên để trứng cùng với trái cây, thịt, cá để tránh lây nhiễm mùi.

Một vài người cũng có băn khoăn khi đập trứng ra không sử dụng đến lòng trắng hay lòng đỏ và muốn bảo quản nó thì bảo quản cách nào. Các chuyên gia cho rằng lòng đỏ trứng sống có thể được giữ trong tủ lạnh từ 12 ngày với điều kiện bạn bảo quản trong hộp kín. Ngoài ra, bạn cũng có thể cấp đông lòng đỏ trứng và giữ chúng trong tối đa 4 tháng. Để lòng đỏ không bị nổi váng, hãy thêm 0,5g muối hoặc 7g đường. Đặt lòng đỏ vào hộp đựng với màng bọc kín và đậy chặt nắp. Bạn nên ghi chú ngày tháng, số lượng lòng đỏ và chất bảo quản (muối hoặc đường) phía ngoài hộp để dễ dàng chế biến. Để rã đông và sử dụng lòng đỏ trứng trong các công thức nấu ăn ngọt hoặc mặn, hãy đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh hoặc dưới vòi nước lạnh. Đối với lòng trắng, nếu bạn cất vào hộp kín trong tủ lạnh có thể được sử dụng trong vòng 5 ngày. Bạn cũng có thể tách lòng trắng trứng và cho vào khay đá để cấp đông. Sau đó cho chúng vào túi đông kín hoặc hộp kín.

Bạn sẽ sử dụng từ 5 ngày đến 4 tháng. Lòng trắng trứng đã cấp đông nên được nấu chín trong bánh trứng đường, bánh hạnh nhân, bánh sữa chua…

Trứng được bán trên thị trường được coi là trứng tươi. Trứng có thể được tiêu thụ trong vòng 28-30 ngày vẫn được coi là an toàn nếu bảo quản đúng cách. Khi mua trứng trong siêu thị, bạn nên xem ngày tiêu thụ khuyến nghị (DCR) được ghi trên hộp, hoặc in trực tiếp trên vỏ quả trứng. Điều quan trọng là phải bảo quản trứng trong điều kiện tốt để chúng không bị hư hỏng trước thời gian khuyến nghị.

(Theo Femmeactuelle.fr)

Thính giác của bạn có thể bị tổn thương vĩnh viễn chỉ với 30 phút nghe nhạc bằng tai nghe với âm lượng cực đại. Tuy nhiên, không chỉ thính giác mà não bộ của bạn cũng sẽ bị ảnh hưởng.

Mất thính giác thường xảy ra ở người lớn tuổi có liên quan tới các vấn đề về não, chẳng hạn như bệnh Alzheimer hoặc mất mô não. Đeo tai nghe với âm lượng quá to cũng có thể gây ra các vấn đề về não bộ vì não của bạn sẽ phải làm việc nhiều hơn để phân tích những âm thanh nhận được và khó có thể lưu lại những điều đó vào bộ nhớ.

Vì vậy, mỗi khi dùng tai nghe, hãy cố gắng đừng nghe với âm lượng quá 60% và cũng không nên dùng tai nghe kéo dài quá 2 giờ đồng hồ mỗi lần.

5. Lười vận động Bạn vận động càng ít thì nguy cơ mắc các chứng sa sút trí tuệ càng cao. Không những thế, bạn cũng có thể mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao nếu như lười vận động và tất cả các bệnh này đều liên quan tới bệnh Alzheimer.

Chỉ cần đi bộ 30 phút, ít nhất 3 lần mỗi tuần, có thể giúp bạn tránh xa nguy cơ mắc các căn bệnh này.

6. Hút thuốc lá Các chất độc trong thuốc lá có thể có những tác động cực xấu tới não bộ, khiến não bộ bị thu nhỏ lại và khiến nguy cơ mắc các bệnh về trí nhớ, bao gồm bệnh Alzheimer tăng gấp đôi.

Hút thuốc lá cũng có thể gây ra các bệnh về tim mạch, tiểu đường, đột quỵ và huyết áp cao.

7. Ăn quá nhiều Nếu bạn ăn quá nhiều, thậm chí những thực phẩm có lợi, không có nghĩa là sẽ giúp cho não bộ của bạn khoẻ mạnh hơn và giúp trí nhớ của bạn tốt hơn.

Nạp quá nhiều năng lượng vào cơ thể trong một thời gian dài có thể khiến bạn bị béo phì - một tình trạng nguy hiểm có thể gây ra các bệnh về tim, tiểu đường, huyết áp cao - tất cả đều liên quan đến các vấn đề về não và bệnh Alzheimer.

8. Không tiếp xúc đủ với ánh sáng mặt trời Việc ở trong nhà quá nhiều khiến cho bạn có thể không tiếp xúc đủ với ánh sáng tự nhiên. Điều này có thể dẫn tới chứng trầm cảm và làm chậm hoạt động của não bộ.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ánh sáng mặt trời giúp não của bạn hoạt động tốt hơn.

(Nguồn: WebMD) Theo Ngọc Bích Pháp luật và bạn đọc

19

AUTOS

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Toyota lập kỉ lục mới về doanh số trên toàn cầu Gã khổng lồ của ngành công nghiệp ô tô đã có những bước tiến đáng ghi nhận bất chấp ảnh hưởng của dịch bệnh.

Nhà sản xuất ô tô đến từ Nhật Bản luôn biết cách hấp dẫn số đông người tiêu dùng. Những chiếc xe của hãng có giá cả phải chăng, đáng tin cậy và có thiết kế đẹp mắt, và kết quả là thương hiệu này đã bán ra một lượng xe khổng lồ mỗi năm.

Giống như bất kỳ nhà sản xuất ô tô nào khác, Toyota đã phải đối mặt với những thách thức của việc ngừng hoạt động dây chuyền sản xuất liên quan đến đại dịch và các vấn đề nguồn cung trên toàn cầu, nhưng có vẻ như hãng đang cảm thấy những ảnh hưởng của những vấn đề này ở mức độ thấp hơn so với nhiều đối thủ của mình.

Theo kết quả tài chính được công bố gần đây của thương hiệu cho năm tài khóa kết thúc vào ngày 31 tháng 3 năm 2022, Toyota đã ghi nhận con số lợi nhuận đạt 24,6 tỷ đô la

(theo tỷ giá hối đoái hiện tại).

Con số này tăng 36% so với năm trước và cao hơn đáng kể so với kỷ lục trước đó là khoảng 17,6 tỷ USD, được thiết lập vào năm 2016. Doanh thu cũng tăng đáng kể với mức 15% lên khoảng 257,4 tỷ USD. Không có gì ngạc nhiên khi doanh số bán hàng của hãng xe Nhật đã tăng trong năm tài khóa vừa qua, với mức tăng là 7,6% lên 8,23 triệu xe. Tuy nhiên, con số này bao gồm cả doanh số đến từ các thương hiệu khác của Toyota như Lexus và Hino.

Toyota kỳ vọng mức tăng doanh số tích cực này sẽ tiếp tục trong năm nay, dự đoán doanh số bán lẻ sẽ tăng 3,1% lên 10,7 triệu chiếc. Tuy nhiên, lợi nhuận hoạt động dự kiến ​sẽ giảm xuống còn khoảng 19,7 tỷ USD. Những lý do cho triển vọng ảm đạm này là do Trung Quốc tiếp tục đóng cửa, chi phí nguyên liệu thô tăng cao, lạm phát

và vấn đề nguồn cung liên tục bất ổn do cuộc xung đột đang diễn ra ở Ukraine gây ra. Giám đốc truyền thông Jun Nagata của Toyota cho biết: “Những yếu tố này sẽ được kết hợp với nhau và gây khó khăn cho thương hiệu. Năm tài khóa này, sẽ khó khăn hơn những năm khác để đưa ra dự báo chính xác".

Hãng xe Nhật cũng cảnh báo khách hàng nên chuẩn bị cho việc xe tăng giá, đặc biệt là trong bối cảnh khan hiếm nguồn cung hiện nay, chẳng hạn như mẫu xe mới Toyota GR86 đã được bán hết ở một số thị trường. Đồng thời, thiên tai cũng gây ảnh hưởng đến sản lượng của hãng tại một số khu vực.

Theo Quốc Bình Theo Tiền Phong

Ảnh chi tiết Rolls-Royce Phantom Series II vừa ra mắt thế giới Về mặt công nghệ, Rolls-Royce mang đến cho Phantom Series 2 tính năng kế nối Rolls-Royce Connect. Tính năng này cho phép truyền dữ liệu địa điểm từ điện thoại di động của chủ xe lên hệ thống định vị thông qua ứng dụng Whispers.

Rolls-Royce vừa giới thiệu phiên bản nâng cấp giữa vòng đời của chiếc sedan sang trọng Phantom thế hệ thứ 8 với tên gọi quen thuộc Rolls-Royce Phantom Series II. Ở phiên bản nâng cấp này, Rolls-Royce Phantom Series II sẽ khác biệt đôi chút so với Series I trước đây thông qua một vài chi tiết ngoại thất.

Về phần tùy chọn, khách hàng giờ đây có thể tùy biến chiếc Phantom của mình với gói trang bị sơn đen các viền cửa sổ, viền kính cũng như các chi ốp crom trên thân xe.

Đầu tiên và cũng là nổi bật nhất đó là bộ lưới tản nhiệt với các nan thẳng lấy cảm hứng từ ngôi đền Pantheon của Phantom VIII đã có thể được tùy chọn với trang bị đèn trang trí tương tự như Rolls-Royce Ghost thế hệ mới. Cùng với đó, các nan cũng được mạ crom khác biệt về độ sáng để tăng cường hiệu ứng phát sáng.

Phía trên, lưới tản nhiệt có thêm một thanh ngang để giúp liền lạc hơn với cụm đèn mới. Về cụm đèn, Rolls-Royce mang đến bộ đèn có dải LED định vị chỉ còn đặt trên thay vì ôm trọn như trước.

Cụm đèn pha cũng có thể được trang trí với các hạt kim loại phát sáng tạo hiệu ứng bầu trời tương tự như tùy chọn Starlight Headliner nổi tiếng.

Hai tùy chọn mâm mới cũng được bán ra dưới dạng tùy chọn, một trong số đó lấy cảm hứng từ những bộ mâm đĩa cổ điển với bề mặt được mạ sáng. Bộ mâm còn lại lấy cảm hứng từ những mẫu xe đến từ tương lai với thiết kế ấn tượng.

Bên dưới nắp ca-pô, Phantom VIII Series 2 vẫn được trang bị động cơ V12 6.75L tăng áp kép, cho công suất tối đa 563 mã lực và mô-men xoắn cực đại 900 Nm, đi kèm hộp số tự động 8 cấp.

Hiện tại, Rolls-Royce chưa công bố giá bán chính thức cho phiên bản nâng cấp này. Được biết, Rolls-Royce Phantom VIII có giá không dưới 70 tỷ đồng tại Việt Nam. Theo Khải Hoàng VOV

Metro Viet News

20

BAI HOC CUOC SONG

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Bí mật chưa từng tiết lộ của nghề tổ chức đám cưới triệu đô: Đau đầu nghĩ cách tiêu hết 25 triệu USD, thuộc top 5 nghề căng thẳng nhất thế giới Phóng viên Bloomberg đã có 1 tuần theo chân nhà tổ chức sự kiện hàng đầu thế giới khám phá mọi thứ diễn ra đằng sau một sự kiện hoành tráng bậc nhất. Và đây là những sự thật đằng sau một đám cưới triệu đô.

1. Làm thế nào để tiêu 25 triệu USD trong hai ngày cuối tuần?

Dịch vụ Colin Cowie Lifestyle được chia thành hai cấp. Đối với dự án từ 250.000 USD trở lên, những nhân viên của Colin Cowie sẽ hỗ trợ tổ chức sự kiện. Bản thân Cowie sẽ "không động đến đám cưới có ngân sách dưới 1 triệu USD". Sự kiện tốn kém nhất gần đây là một bữa tiệc 25 triệu USD tại một khu nghỉ mát ở Mexico.

Colin Cowie muốn thời gian lý tưởng nhất để thực hiện tổ chức một Hình minh hoạ: Kati Szilágyi đám cưới là 9 tháng, mặc dù ông từng xoay Phóng viên Bloomberg đã làm việc với một trong những nhà tổ chức sự kiện hàng đầu sở để tổ chức một bữa tiệc chỉ trong vòng 6 thế giới và khám phá ra những bí mật ngày. Cowie và nhóm của ông phải bắt tay “không tưởng” để có một đám cưới triệu đô vào mọi khâu trong kế hoạch. viên mãn.

Họ sẽ kết nối cô dâu với nhà thiết kế váy Colin Cowie sinh ra ở Zambia và lớn lên ở cưới, thiệp mời, ánh sáng tầm cỡ sân khấu Nam Phi. Tên tuổi của ông gắn liền với Broadway và thực đơn đẳng cấp Michelin. những sự kiện xa hoa, những đám cưới siêu Công việc này thậm chí còn bao gồm việc sang cho người nổi tiếng. Khách hàng của tặng quà cho hàng xóm trong khu vực trước ông phải kể đến như các hoàng tử Qatar, khi bữa tiệc diễn ra.

Nicole Kidman và Ryan Seacrest.

Vậy làm thế nào để chi tiêu 25 triệu USD trong khoảng thời gian hai ngày? Khi nhóm Nhưng đó là trước khi Covid-19 xuất hiện của Colin Cowie tiếp quản khách sạn, đồ ăn khiến các sự kiện quy mô lớn phải tạm hoãn và các dịch vụ sẽ được cải thiện lên mức trong vòng 18 tháng. Hiện tại, những lễ đẳng cấp.

Các đầu bếp nổi tiếng thế giới bay cưới quy mô lớn chưa từng thấy đã quay trở đến, nhân viên cũng hứa hẹn phục vụ chu lại. Những sự kiện này lớn đến mức có đủ đáo. ngân sách cho 7 ngày tổ chức.

Khảo sát do Wedding Report thực hiện dự Trong một sự kiện ở Trung Đông, 40 khách đoán năm 2022 sẽ có 2,5 triệu đám cưới VIP dùng bữa trong bữa tiệc có giá 12.000 Đây sẽ là năm bận rộn nhất đối với các nhà USD một người. Các sân khấu phức tạp có tổ chức sự kiện kể từ năm 1984. Và 45 sự thể được thiết riêng để sử dụng một lần, ví kiện trong số đó sẽ do Colin Cowie tổ chức, dụ như sàn gỗ trải trên bờ biển. tăng 50% so với mức trước đại dịch.

Trong đám cưới 11 triệu USD mà Erin Colin Cowie tập hợp một nhóm các nhà Halley Reddy, một trong những giám đốc thiết kế, nhà sản xuất tự do tài năng và nhiệt sản xuất của Cowie, tổ chức gần đây, gần 3 huyết. Theo nghiên cứu của CareerCast, triệu USD tiền hoa và 1 triệu USD được chi những người tổ chức sự kiện có mức độ cho lều rạp. Tiệc đứng phục vụ cocktail tốn căng thẳng trong công việc cao thứ 5, sau khoảng 30.000 USD. lính quân đội và lính cứu hoả.

Đám cưới ở Mỹ trung bình tiêu tốn khoảng

29.000 USD. Nhưng trong thế giới của Cowie, đám cưới như vậy sẽ không bao gồm các buổi giới thiệu ý tưởng, nơi các món ăn, hoa và tuỳ chọn được thực hiện đầy đủ cho địa điểm tổ chức.

giao cho hàng chục nghìn USD để "giải quyết vấn đề" khi vận chuyển hàng hoá.

Cowie từng sử dụng khoản tiền để nhận lại 5.000 cây phong lan sau khi chúng "mất tích" một cách vi diệu khi vừa hạ cánh.

2. Nhà tổ chức sự kiện thủ sẵn "quân bài" khi mọi thứ sai hướng Một người lập kế hoạch giỏi là người luôn có kế hoạch B "đỡ đạn" cho mọi tình huống xấu. Cowie thường có một địa điểm thứ hai được chuẩn bị trước và có ngân sách để đề phòng. Ví dụ, ngày tổ chức sự kiện bị dính mưa, điều đó sẽ không thành vấn đề.

Có những sự cố thậm chí còn oái oăm hơn.

Tại một đám cưới, bố của cô dâu khăng đòi phục vụ rượu quý từ hầm rượu của ông, nhưng đến phút chót mới phát hiện ra chai nào cũng đã bị vặn. Các nhân viên đã phải cuống cuồng chạy quanh thị trấn để mua được bất cứ chai rượu nào họ tìm thấy. Đôi khi thảm hoạ đám cưới cực kỳ khốc liệt. Thời mới bắt đầu vào nghề, Cowie đã dựng một chiếc lều bên bờ biển lót bằng vải dệt Maroc xa hoa. Sau đó, thuỷ triều dâng đã phá huỷ tất cả khi chỉ còn 30 phút diễn ra sự kiện.

3. Mở quầy bar trong sự kiện là một thảm hoạ Sophie Landry, một trong những nhà thiết kế của Cowie, cho biết đội ngũ của họ luôn chuẩn bị sẵn xe cứu thương cho các tình huống xấu nhất. Đặc biệt là vì hạn chế uống rượu trong một sự kiện riêng tư là rất khó.

Hình minh hoạ: Kati Szilágyi

5. Món tráng miệng không phải là bánh Mất 1 năm mới thuê được người làm bánh vừa ý Cowie. Ron Ben – Israel là người làm 400 chiếc bánh mỗi năm với chi phí từ 4.000 đến 100.000 USD. Đối với cặp đôi hoàng gia Trung Đông, Cowie đặt 2.500 chiếc bánh trang trí thủ công được bảo quản kín để vận chuyển xuyên lục địa. Tổng cộng mất khoảng 500.000 USD chi phí, không bao gồm nhân công hoặc phí quá cảnh.

Song, không phải cặp đôi nào cũng có thể sở hữu bánh cưới 10 tầng khổng lồ. Đối với những cặp đôi thấp bé, chiếc bánh quá khổ sẽ chiếm "spotlight" của nhân vật chính.

Cowie cũng rất kị trang trí hoạ tiết động vật trên bánh.

Có những thảm hoạ từng xảy ra như bánh bị tan chảy trong thời tiết nắng nóng. Một đám cưới ở Sri Lanka từng khiến Ben – Israel phải nhờ chục đứa trẻ đuổi hàng nghìn con kiến bu vào bánh.

6. Nếu không thể tổ chức đám cưới triệu đô

Hình minh hoạ: Kati Szilágyi

4. Tiền mặt giúp hành trình thông suốt Một đám cưới sẽ không được gọi là đỉnh cao nếu không có máy bay tư nhân. Nhưng máy bay ở đây không dùng để chở khách mà là chở bánh.

Cowie đã vận chuyển 18 container hàng hóa và máy bay thương mại chất đầy đủ bàn ghế, đồ trang trí và đồ ăn cho những đám cưới ở các địa điểm xa xôi từ Trung Đông đến Trung Tây. Cowie từng chở cả một dàn pháo hoa trên một chuyến máy bay. Ông cười và nói: "Lần đó, cảm giác như chúng tôi đang mang một quả bom xuyên qua bầu trời".

Song chính vì số lượng hàng hoá quá lớn, tiền "tips" cho những trường hợp đột xuất là điều cần thiết. Các nhóm phụ trách được

Cowie thú nhận bí mật để tạo ấn tượng rất đơn giản: Xếp 10 bàn gần nhau để tạo bầu không khí và để 10 người ngồi cùng một bàn trong khi các đám cưới khác chỉ có 8 người.

Buffett là điều không nên. Chúng là nguồn cơn cho việc ăn mặc lôi thôi hoặc khách chất chồng đĩa với những món ăn tự chọn.

Ba món được dọn ra trong vòng 90 phút là lý tưởng nhất.

Lời khuyên của Cowie là không để bài phát biểu dài quá 3 phút mà chỉ cần ngắn gọn, súc tích là đủ. Việc cắt bánh cũng nên để lại sau cùng để giữ chân khách vì theo văn hoá phương Tây, ra về trước khi cắt bánh cưới là rất mất lịch sự.

Theo Bloomberg Khánh Ly Theo Trí thức trẻ

21

GIẢI TRÍ

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Món ăn Việt được CNN đưa vào Top mì ngon nhất châu Á: Ngoài phở, còn 2 đại diện xuất sắc Hãng tin CNN (Mỹ) đăng bài viết đề cập tới những món mì ngon chất châu Á, trong đó có 3 đại điện đến từ Việt Nam. Theo CNN, những sợi mì giữ vai trò như một "người hùng thầm lặng", tạo nên kết cấu và cốt lõi cho nhiều món ăn ở châu Á.

Hãng tin Mỹ dẫn lời ông Tang Pui Sum, giám đốc Nhà máy Mì Yau Kee 60 năm tuổi của Hồng Kông khẳng định: "Mì có thể chỉ là thành phần phụ - chiếm khoảng 10% giá thành món ăn – nhưng nếu không có loại mì phù hợp, món ăn sẽ bị hủy hoại".

Các loại mì châu Á, khi kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, cùng công thức chế biến đã tạo nên sự sáng tạo độc đáo. Trong đó, phải kể tới 3 đại diện xuất sắc đến từ Việt Nam. Phở Đừng đầu danh sách của CNN là bánh phở. Đây là một nguyên liệu nổi tiếng khi được sử dụng trong vô số món ăn đặc trưng trên khắp châu Á, từ món Pad Thái (Mì xào kiểu Thái) cho tới Phở áp chảo xào thịt bò (Quảng Đông), món Char Kway Teow của Malaysia và Phở của Việt Nam. Để làm ra bánh phở mỏng và dẹt, bột gạo và nước được nhào thành một hỗn hợp, cán mỏng, sau đó hấp và xắt thành các kích cỡ khác nhau.

Phở là món ăn đặc trưng của Việt Nam. Ảnh: Getty

Bánh phở xào của Quảng Đông thường được quét một lớp dầu mỏng sau khi hấp để tạo độ mịn cho bánh. Trong khi đó, theo ông Tang Pui Sum: "Ở Thái Lan và Việt Nam, họ đôi khi làm khô mì ngay sau khi hấp để không phải quét thêm lớp dầu".

Trước đó, vào năm 2019, CNN bình chọn phở là một trong 50 món ăn tuyệt vời nhất thế giới. Trong khi, trang tin Business Insider từng ca ngợi phở là món ăn ngon nhất ở Việt Nam, và bình chọn việc thưởng thức phở tại Hà Nội vào danh sách 100 trải nghiệm du lịch nhất định phải thử một lần trong đời.

Tạp chí du lịch TheTravel (Canada) vinh danh phở là món ăn tổng hợp sự tinh túy trong ẩm thực xứ Việt. Ngoài phở Hà Nội, TheTravel cho biết tại TP. Hồ Chí Minh cũng có những hàng phở ngon nức tiếng mà du khách nên thử khi đến đây, trong đó có Phở Hòa, Phở Lệ, Phở Tàu bay, Phở miến gà Kỳ Đồng.

Bún Tiếp theo, bún là nguyên liệu được ưa thích vì kết cấu trơn và mùi thơm nhẹ. Trong số các món ăn được chế biến từ bún ở Việt Nam, CNN ấn tượng nhất với món bún chả.

Hãng tin này mô tả, ở món ăn này, bún thường được dùng nguội với thịt nướng, ăn kèm với rau thơm và nước chấm.

Món bún chả của Việt Nam được báo chí nước ngoài đánh giá cao. Ảnh: Getty

Bún chả cũng từng được CNN bình chọn là món ăn ngon nhất mùa hè năm 2012. Năm 2014, bún chả một lần nữa lọt vào danh sách 10 món ngon đường phố tuyệt vời nhất trên tạp chí National Geographic. Đặc biệt, năm 2016, rất nhiều tờ báo nước ngoài như Telegraphm Daily Mail, CNN… đã đưa tin về việc Tổng thống Mỹ Obama và cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain đến ăn tại quán bún chả Hương Liên tại số 24 Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng, một lần nữa nâng tầm của món ăn này trên trường quốc tế.

Cao Lầu Cuối cùng, CNN dành nhiều lời khen cho Cao Lầu của Việt Nam. Là một món ăn phổ biến ở phố cổ Hội An, Cao Lầu bao gồm thịt lớn nướng thái mỏng, sợi mì chiên giòn hoặc ram cao lầu và một loại mì gạo đặc biệt.

Chị Trịnh Diễm Vy, một đầu bếp nổi tiếng, và là chủ của 9 nhà hàng ở Hội An nói với CNN: "Cao Lầu trông đơn giản nhưng cần rất nhiều thời gian và cách chế biến cầu kỳ".

Sợi mì được làm từ gạo dài và già hạt, nước dùng lấy từ một giếng cổ ở Hội An, có tên là Giếng Bá Lễ.

"Những khoáng chất từ nước giếng này cung cấp các yếu tố phù hợp với kết cấu sợi mì" – Chị Vy nói. Sau khi bột được cán mỏng và xắt thành sợi thì sẽ được đem hấp nhiều lần cho chín. Công đoạn này cũng giúp tạo màu vàng, cũng như độ dai độc đáo của sợi mì.

Tờ Huffington Post của Mỹ cũng từng có bài viết ca ngợi Cao Lầu là một trong những món ăn độc đáo nhất trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam.

Cao Lầu là món ăn đặc sản của thành phố Hội An. Ảnh: Getty

Cùng cảm nhận với CNN, Huffington Post cho rằng sợi mì để làm món Cao Lầu là tâm điểm và cũng là thành phần chính để tạo nên sự độc đáo cho món ăn. Dường như chỉ có một số ít người biết chính xác công thức để chế biến loại mì này, câu chuyện về cách chế biến là cả một huyền thoại. Đầu tiên, nước để chế mì sợi phải được lấy từ nước giếng cổ Bá Lễ ít người biết đến, rồi trộn với tro củi lấy từ đảo Cù Lao Chàm (đảo ngoài khơi của Hội An), sau đó mới đem ngâm gạo.

Quy trình làm Cao Lầu cũng tách rời nhau.

Công thức là một bí mật, chỉ một số gia đình ở Hội An biết. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều người cố gắng ghi chép lại công thức của riêng mình.

Bài báo của Huffington Post khẳng định, dù rằng ngày nay món Cao Lầu có được chế biến với nước giếng cổ và tro Cù Lao Chàm hay không không quá quan trọng. Điều quan trọng là món ăn này vẫn giữ được hương vị truyền thống, đậm đà bản sắc văn hóa của một đô thị cổ.

Sự kết hợp giữa các thành phần nguyên liệu, cũng như câu chuyện bí ẩn thú vị phía sau mỗi công đoạn chế biến đã tạo nên sự hấp dẫn kỳ lạ cho món ăn độc đáo này của Hội An. Theo Vy Lam Tổ quốc

Khánh Linh The Face sau 5 năm Nam tiến: Mỗi năm đi làm tích cóp kiếm một cái sổ đỏ Từng thất bại ở The Face nhưng Khánh Linh lại nhanh chóng thành công và giàu có bằng hướng đi riêng của mình.

Năm 2017, Khánh Linh tham dự chương trình The Face nhưng nhanh chóng bị loại khỏi cuộc chơi vì lý do nhìn giống bản sao của một người nổi tiếng trước đó là Tâm Tít. Sau thất bại đáng tiếc, Khánh Linh quyết định Nam tiến, tự xây dựng thương hiệu bản thân.

Chỉ sau khoảng 3 năm, cô nàng đã chinh phục được hàng triệu người theo dõi và trở thành cái tên mà nhiều thương hiệu lớn muốn đồng hành nhờ vào chất riêng khác biệt của mình.

Không chỉ giới hạn là một người mẫu lookbook, Khánh Linh hiện giờ còn là một fashionista và người mẫu nổi tiếng bậc nhất trong giới thời trang Việt Nam. Đúng với nickname “Cô em Trendy”, Khánh Linh được hợp tác với những thương hiệu thời trang nổi tiếng như Dior, Chanel… và liên tục đăng tải những bức hình dự Fashion Week tại trời Âu. Quá nửa trong số những bức hình được đăng tải trên Instagram của cô đều là những trang phục, phụ kiện gắn với thương hiệu xa xỉ.

Thành công gắn liền với thu nhập, Khánh Linh nhanh chóng mua được cho mình nhà và xe riêng, sở hữu cuộc sống rất sang

chảnh, thoải mái khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Mới đây, cô nàng khoe còn một số hình ảnh chụp trong căn penthouse duplex mới tậu và tiết lộ "đây là thành quả của mấy năm Nam tiến làm việc chăm chỉ của mình". Cô cũng cho biết, lý do mua căn hộ cao cấp này vì có ban công rộng và view rất đẹp.

"Căn này thì ban đầu mình định mua để đầu tư thôi, nhưng trên sơ đồ layout thấy xinh 1 mà khi nhận nhà lại thấy đẹp 3, nên giờ phân vân không biết nên giữ lại xây sửa hay bán đi. Bây giờ mỗi năm đi làm tích cóp với mục tiêu kiếm thêm 1 cái sổ đỏ thôi là thấy vui rồi", Khánh Linh viết.

Trước đó, vào tháng 3/2021 Khánh Linh cũng đã hé lộ việc mình mua căn hộ này, thế nhưng khi đó mới đang ở giai đoạn hoàn thiện phần thô.

Theo một số nguồn tin, penthouse của cô

thuộc một chung cư đắt đỏ, tọa lạc tại TP.HCM. Để sở hữu căn nhà này, chắc chắn Khánh Linh phải chi rất nhiều tiền, chưa bao gồm chi phí sửa nhà cho đúng ý chủ nhân. Nếu sinh sống ở đây, cô nàng sẽ trở thành hàng xóm với các ngôi sao Việt khác như vợ chồng Giang ơi, Huy Cung, Vũ Nino...

Chia sẻ về thu nhập của mình, Khánh Linh từng tâm sự trong một bài phỏng vấn: "Trước đây ai cũng bảo Linh rất chăm chỉ, phi xe máy đi khắp nơi trong thành phố, đi hết điểm này điểm kia để chụp ảnh. Đấy không phải là những giây phút màu hồng nhưng mình rất tự hào khi nhìn lại. Ở tuổi 23, Linh có khoản tiết kiệm, xây dựng cơ sở kinh doanh, có những trải nghiệm đáng để mình hài lòng".

Theo Mingo Nhịp Sống Việt

22

GIẢI TRÍ

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

Từ chiếc rương du lịch xa xỉ đến đồ nội thất “cộp mác” Louis Vuitton trên là tay cầm bằng da thuộc để chủ nhân có thể xách đôi giày theo người.

Năm 1858, Louis Vuitton cho ra mắt chiếc rương hình chữ nhật được làm bằng vải canvas Trianon. Được ví như cuộc cách mạng trong ngành phụ kiện thời trang ở thế kỷ này, chiếc rương hội tụ các đặc tính nhẹ, kín và có thể nổi trên mặt nước…

Cửa hàng của Vuitton được thành lập đúng vào thời điểm khách du lịch háo hức cho những chuyến du lịch bằng tàu thủy và xe lửa. Vì lý do này, các yêu cầu làm rương đựng hành lý theo đơn đặt hàng đổ về từ khắp mọi nơi và Vuitton bắt đầu tạo ra những chiếc rương và hộp với thiết kế đặc biệt phù hợp cho việc di chuyển liên tục.

Sau đó, ông đã tạo ra hàng loạt mẫu rương mới theo yêu cầu, phù hợp với từng loại hàng hóa, như: rương quần áo, rương sách, hộp đựng mũ, hộp trang điểm…

Tuy luôn nhận được những đơn hàng "điên rồ" nhưng Vuitton vẫn đáp ứng với hiệu quả vượt ngoài mong đợi, điển hình nhất là chiếc giường gập trong rương. Chính vì vậy, khách hàng yêu mến ông, ngành công nghiệp thời trang ngợi ca ông và những câu chuyện đó được lưu truyền đến ngày nay.

Sản phẩm nổi tiếng nhất của Vuitton là chiếc rương bên trong thiết kế như tủ quần áo được ra mắt vào năm 1875. Chiếc tủ quần áo di động thẳng đứng và tương đối nhẹ với các ngăn kéo, ngăn và không gian treo, giúp quần áo vẫn theo thứ tự hoàn hảo sau các chuyến đi. Một phát minh phi thường khác đáng được đề cập là chiếc rương có thể mở rộng thành giường gấp.

Công trình sáng tạo tài tình này được đặt làm bởi nhà thám hiểm người Ý Pierre Savorgnan de Brazza. Ông đã đặt hàng hai chiếc rương cho chuyến thám hiểm Congo vào năm 1905, cả hai đều có giường phù hợp với kích thước của ông.

Chiếc rương Malle Maison Vivienne, ngôi nhà búp bê có thể mang đi khắp thế gian.

Ngày nay, di sản những chiếc rương nhà Louis Vuitton vẫn không ngừng được phát triển với những thiết kế mới ấn tượng và độc đáo. Cho dù đó là một chiếc vali treo trong góc nhà, một chiếc rương đựng mũ, đựng hoa hay đựng trà... mỗi cái đều có một khác biệt và tinh xảo riêng trong từng thiết kế. Có thể thấy, hình thức và chức năng của vali du lịch từ lâu đã vượt qua ý nghĩa của "chiếc rương đựng đồ" đơn thuần và trở thành cơ hội để Louis Vuitton đối thoại với kiến trúc và không gian sống đương đại.

Ngoài ra, nhà mốt còn từng tạo ra chiếc rương Malle Maison Vivienne, ngôi nhà búp bê có thể mang đi khắp thế gian. Hay Louis Vuitton Malle Coiffeuse, chiếc rương kết hợp với bàn trang điểm làm đẹp và gần đây nhất là rương terrarium Malle Jardin thuộc mùa Resort 2022: chất liệu gỗ truyền thống của rương được thay thế bằng thủy tinh để cây thủy sinh bên trong có thể sống tươi tốt...

Theo Tuệ Mỹ Vneconomy

Chiếc rương du lịch đi liền với giường gấp nổi tiếng cúa Louis Vuitton.

Không dừng lại ở mẫu mã liên tục được cải tiến để trở thành item thời thượng được giới mộ điệu ao ước sở hữu, rương Louis Vuitton còn là nguồn cảm hứng bất tận cho những sản phẩm sau này như túi Petite Boite Chapeau, Petite Malle hay Malle Courrier. Suốt hơn 160 năm qua, những chiếc rương đã kế thừa trọn vẹn giá trị nghệ thuật, phong cách sống, tinh thần bất diệt của người sáng lập.

Rương Louis Vuitton được biến hóa thành hộp đựng tách trà và bộ trà cụ.

Năm 2018 rương Louis Vuitton giữ trọng trách mang chiếc cúp vàng danh giá, khiến cả thế giới khát khao, đến với World Cup ở Nga. Cho mùa Thu Đông 2019, Louis Vuitton đã ra mắt hai mẫu rương. Một mẫu như chiếc tủ di động chứa được 6 đôi giày thể thao low-top; hoặc 8 đôi giày high-top.

Mẫu còn lại chỉ trưng bày được một đôi, bao phủ trong họa tiết monogram eclipse trứ danh của Louis Vuitton với mặt trước bằng kính perplex trong suốt cũng in họa tiết mờ để phô bày đôi giày bên trong. Bên

QUẢNG CÁO

Philadelphia

.

e Av

Av e

. s Ave

Ha

rris

Fo

ulk

rod

on

St.

St.

hit ak er Av e.

Adam Rt. 1

BEN CITY SUPERMARKET

.

Ri

W

g

sin

n Su

or

Thứ Sáu, Ngày 20/05/2022

23

Ta b

Metro Viet News