Châu Âu giữa 'mùa hè địa ngục': Từ cái nóng thiêu đốt đến cơn bão tàn phá
Nhiệtđộtrungbìnhtoàncầungàycàngấm lênchínhxáclànhữnggìmàcácdựbáođã chỉrasẽxảyratrongmộtthếgiớivớimức độngàycànggiatăngcácloạikhínhàkính nhưcarbondioxide".
hòahơn".
Nhữngcơnbãochếtngười
Bêncạnhcáinóngtăngvọt,cáchiệntượng thờitiếtcựcđoankhácđãvàđangtấncông châuÂu.
Nhiệt độ đã liên tục ở mức cao nhất 40 độ C trong tuần qua trên khắp các quốc gia ở phía nam và phía đông châu Âu.
Cácchuyêngiaytếđangkêugọimọingười
TheobáocáocủaTrungtâmđiềuphốiứng phókhẩncấpcủaỦybanchâuÂu(ERCC), chỉ vài ngày sau khi một số vùng của Croatia nhận được cảnh báo đỏ về nắng nóng, nước này đã phải đối mặt với một trong những cơn bão tồi tệ nhất trong lịch sửcậnđại.
Hơn 19.000 người đã được sơ tán khỏi RhodeskhicháyrừngtànpháhònđảoHy Lạpvàocuốituầnqua.
TheotờPolitico,châuÂuđangvậtlộnvới thờitiếtkhắcnghiệttừnhiệtđộtăngcaoở miềnnamnướcÝđếnnhữngcơnbãomạnh
ở Croatia và Ý, gây áp lực lên các hành động cứu hộ khẩn cấp và người dân, cũng nhưcáchoạtđộngdulịchtrongmùahè.
Nhiệtđộđãliêntụcởmứccaonhất40độC trongtuầnquatrênkhắpcácquốcgiaởphía namvàphíađôngchâuÂu,vàđốivớimột sốkhuvựcnhưSicily(Ý)vẫnkhôngcódấu hiệuhạnhiệt.Theodịchvụdựbáothờitiết quốcgiaMetOfficecủaVươngquốcAnh, hòn đảo của Ý đã nóng lên 46 độ C vào ngày22/7,cònnhiệtđộbanđêmlà29độC, cảmgiácrấtnóngnực.
BBCđưatin,trênđảoRhodescủaHyLạp, các nhân viên cứu hỏa đã phải chiến đấu một cách khó khăn để kiểm soát các đám cháyrừng.Hàngngànngườiđãđượcsơtán khỏi nhà và khách sạn sau khi đám cháy nhấn chìm phần lớn hòn đảo, và cơ quan cứuhỏacủaHyLạpcảnhbáorằngtìnhhình cóthểxấuđidothờitiết.
Theo hãng tin AP, hơn 19.000 người đã
đượcsơtánbằngđườngbộvàđườngbiển vàocuốituầnqua.ChínhquyềnHyLạpgọi đâylànỗlựcsơtánlớnnhấttrongđiềukiện khẩn cấp từng diễn ra trong lịch sử nước này
TờTimesofMaltađưatin,tạiMalta,người dânbuộcphảingủbênngoàivàtrongôtô có điều hòa, sau nhiều ngày bị cắt điện khiếnngườidânkhôngthểsửdụngtủlạnh, quạthoặchệthốnglàmmát.Ngườidânmô tảđâylà"mùahèđịangục".
Trungtâmđiềuphốiứngphókhẩncấpcủa ỦybanchâuÂu(ERCC)chobiết,cáccảnh báo đỏ về nhiệt độ cao tiếp tục được áp dụng ở miền nam Ý, tây nam Croatia và miềntâySerbia.
Biếnđổikhíhậu
Châu Âu không đơn độc. Năm nay chứng kiến cả tháng 6 nóng nhất được ghi nhận trên toàn cầu và ngày nóng nhất từ trước đếnnay,đượcghinhậnvàongày6/7.Nhiệt độ trung bình toàn cầu là 17,08 độ C vào ngày đó, theo dịch vụ giám sát khí hậu CopernicuscủaEU.
FriederikeOtto-nhàkhoahọckhíhậucủa ĐạihọcHoànggiaLondon-chobiết:"Con ngườiđang100%đisauxuhướngấmlên.
thựchiệncácbiệnpháptránhnóng,chẳng hạn như ở trong khu vực mát mẻ vào thời giancaođiểmtrongngày,uốngnhiềunước vàquantâmđếnnhữngngườihàngxómdễ bịtổnthương.
Người phát ngôn của Ủy ban Sức khỏe và
An toàn thực phẩm (DG-SANTE) thuộc Ủy ban Châu Âu (EC) cho biết: "Khủng hoảngkhíhậuhiệnlàmộttrongnhữngyếu tốchínhảnhhưởngtớisứckhỏeconngười. Các đợt nắng nóng có thể gây căng thẳng đángkểchosứckhỏe".
Nhữngngườicónguycơcaonhấtbaogồm ngườilớntuổi,nhữngngườimắcbệnhmãn tính như bệnh tim mạch và những người làm việc ngoài trời, chẳng hạn như trong ngànhxâydựng,nôngnghiệp.DG-SANTE kêugọimọingườituântheocáchướngdẫn củaTổchứcYtếThếgiới(WHO)trongcác đợtnắngnóng.
Một số du khách đã thay đổi thói quen đi nghỉmátvàomùahècủahọđểtránhnóng. Theo Ủy ban Du lịch Châu Âu (ETC), lượng du khách muốn tới các điểm đến ở ĐịaTrungHảiđãgiảm10%từnămngoái.
Trongkhiđó,cácđiểmđếnnhưCộnghòa Séc, Bungari, Ireland và Đan Mạch đang ngày càng phổ biến. ETC cho biết: "Điều này có thể là do du khách muốn tìm kiếm cácđiểmđếnítđôngđúchơnvànhiệtđộôn
Gió lớn và mưa xối xả trên phần lớn đất nước Croatia, khiến 4 người thiệt mạng, trongđócó2ngườiởthủđôZagreb,đồng thờigâyhưhạichocáccơsởhạtầngquan trọngvànhàcửaở14địaphương;hơn100 ngườiđãbịthươngvà2.000tòanhàbịhư hạitrênkhắpcảnước.
Tình hình sau cơn bão ở Zagreb (Croatia) vào ngày 19/7/2023. Ảnh: AFP
CáckhuvựcởmiềnbắcnướcÝcũngphải đối mặt với mưa xối xả, mưa đá có kích thước bằng quả bóng tennis và lũ quét. TheotờRepubblica,giôngbãođãlàmchập điện và thiêu hủy một ngôi nhà, trong khi gió mạnh làm bật gốc cây cối và tốc mái nhiềungôinhàkhác.
Trongmộtdiễnbiếnkhác,bãodữdộicũng đãkhiến1ngườithiệtmạngtạithịtrấnBled ởSlovenia,khiếnítnhất3ngườibịthương nặng. Hơn 300 người đã được sơ tán và 1.000tòanhàbịhưhại.
ERCCcũngđưaracảnhbáolũlụttrênsông PesnicacủaSlovenia,ởGocova,phíađông bắcnướcnày TheoHữuHiển BáoGiaothông
Một quốc gia nhỏ bé 'trúng mánh', bất ngờ đào được mỏ 'kho báu' vàng đen: Cơ hội đổi vận cho cả đất nước khi hàng chục tỷ USD sẽ được mang về mỗi năm
Quốc gia với 800.000 dân này có thể trở thành một trong những gã khổng lồ xuất khẩu "vàng đen", với mỏ "kho báu trời ban".
Câuchuyệnvềviệctìmthấymộtnguồntài nguyêngiúpmộtquốcgianhỏbélàmgiàu từ“mỏhànghoá”đókhôngcònxalạ.Điều tươngtựđãdiễnraởGuyananhỏbé,nằmở vùngđôngbắcAmazon.
Năm 2015, trữ lượng dầu khổng lồ có thể lêntới11tỷthùngđãđượcpháthiệnngoài khơi bờ biển của quốc gia này, với giá trị hiệntạilàhơnnửanghìntỷUSD.Quốcgia với 800.000 dân sẽ trở thành mỏ dầu mới nhấttrênthếgiới. Chođếnnay,sảnlượngdầuởđâyvẫnđang tănglênvàcóthểđạt1,2triệuthùng/ngày vào năm 2028, tương đương 1,1% nguồn cungthếgiới.Nếuquátrìnhkhaithácdiễn ratheolộtrìnhnhưvậy,Guyanasẽsớmsản xuất khối lượng dầu/đầu người nhiều hơn bấtkỳquốcgianàotrênthếgiới.
Sựbùngnổnàylàmộtphầntrongquátrình hồi phục của các khu vực khai thác dầu ngoàikhơi,cóthểtrảidàiđếntậnvùngbiển
Brazil, và đang vực dậy vai trò của Mỹ Latinh trên thị trường nănglượngthếgiới.Cácloạithuế màchínhphủGuyanathuđượctừ dầu mỏ có thể lên tới 16 tỷ USD/nămvàonăm2036,gấpđôi quymôcủanềnkinhtếnướcnày trước khi tìm ra “kho báu” vàng đen. Điều này sẽ làm thay đổi cuộcsốngcủangườidânGuyana. Sự thay đổi ở Guyana chắc chắn sẽđượcquốcgianàymongđợivì họvẫnthuộcdiệnnghèo.Dânsố Guyana có tuổi thọ thấp so với mức trung bình trong khu vực và vấn đề tham nhũng xảyra.Ngoàira,tìnhhìnhchínhtrịởquốc gianàycũngkhôngổnđịnh,khi2đảngđối lậpthườngxảyramâuthuẫn.
Chưadừngởđó,Guyanacònrấtdễbịảnh hưởng trước biến đổi khí hậu. Thủ đô Georgetown ở đây chỉ cao hơn mực nước biểnmộtchút.
TheoEconomist,Guyanađãđưaranhững bướcđiđúngđắntrongquátrìnhkhaithác mỏdầungoàikhơi.Trongkhicácquốcgia khácởMỹLatinhđãtựtạoranhững“nhà vô địch” trong ngành dầu mỏ, thì Guyana lại hợp tác với các doanh nghiệp nước
ngoài,thuộctopđầutrongngành.Mộttập đoàndoExxonMobilđứngđầuđãgiámsát hoạt động thăm dò và phát triển mỏ dầu ở Guyana.Đâylàcáchhiệuquảnhấtđểkhai thácdầuvớichiphíthấpvà“xanh”. Ngoài ra, Guyana cũng thành lập một quỹ đầutưquốcgia,giốngnhữngquốcgiagiàu tàinguyênkhácđãthựchiện.Mụctiêulàđể bảovệnềnkinhtếtrướckhảnănglạmphát tăngcaovàngânsáchbịảnhhưởngdochu kỳ hàng hoá, cũng để tiết kiệm khi doanh thutừmộtsốkhoảncókhảnăngcạnkiệt. Tuy nhiên, câu hỏi lớn được đặt ra là liệu Guyananênvàsẽsửdụngtrữlượngdầumỏ khổnglồcủamìnhnhưthếnào.Cóthể,toàn bộnguồnlựcsẽphảiđượcthôngquachính phủ và quỹ đầu tư quốc gia của nước này, songlạitiềmẩnnguycơthamnhũng. Một lựa chọn khác cho Guyana là phân phối doanh thu từ dầu trực tiếp cho người dân. Điều này lại đặt quyền lực vào tay ngườidânnhưngmứcchỉtrảchỉlà10.000 USD/người/năm.Hànhđộngnàycóthểsẽ gâybấtổnchomộtnềnkinhtếmàcơsởhạ tầngvẫncònhạnchếvànănglựcsảnxuất không cao. Song, những cách giải quyết vấnđềđềubịcảntrởbởisựchiarẽvềchính trị. Economist nhận định, để tận dụng tối đa “lộctrờicho”,Guyananênhướngtới2mục tiêu chính. Đầu tiên là nỗ lực đạt được sự đồng thuận của lưỡng đảng về chiến lược tài chính. Cách giải quyết phù hợp sẽ là chính phủ tiết kiệm một phần doanh thu thôngquaquỹđầutưquốcgiavàxâydựng cơ sở hạ tầng, bao gồm đường xá, trường học, y tế và bảo vệ khí hậu. Từ đó, cuộc sốngngườidânđượccảithiệnvàhọcóthể
tăng số tiền phân phối trực tiếp cho người dân.
Hơnnữa,chínhphủGuyananêncósựgiám sáttừphíaquốctếnhiềuhơnvềtìnhhìnhtài chính.Năm2020,nướcnàyđãsiếtchặtluật quảnlýtàisảnđểmọithứtrởnênminhbạch hơn.Song,điềuhọcầnlàmộtsốbêngiám sát quốc tế để kiểm tra cả quá trình vận hành.
Rất nhiều quốc gia, từ Guinea cho đến Brunei,đãlãngphínguồntàinguyêntrong nước.Ngaycảkhidầumỏđãcạnkiện,thì sựbùngnổmớicủacáckimloạixanhđược dùng trong xe điện hay công nghệ năng lượngsạchkháccókhảnăngsẽdẫnđếnkết cụctươngtự.
Bài học đó cách không xa Guyana. Quốc gia láng giềng Venezuela từng là nhà sản xuấtdầulớnthứ2thếgiới,nhưngđanggặp rấtnhiềuvấnđềbấtổn,nhấtlàvềchínhtrị. TrongkhiGuyanađangtìmcáchtậndụng tốiđacơhội“trúngsốđộcđắc”củamình, thì họ cũng nên cân nhắc về những rủi ro khôngđángcó. ThamkhảoEconomist VuLam Nhịpsốngthịtrường
Bàcụ100tuổinghỉhưu5lần7lượtbấtthành,congáicòngiới thiệuviệclàmchomẹ,nhưngnghelýdomớivỡlẽ
Đếnnhữngnăm70và80tuổi,bàđãnhiều lầncốgắngnghỉhưu.Nhưngchỉđượcvài tháng,bàliềnquaytrởlại.
BàJayneBurnssốngtạiMỹkhônghềcókế hoạch làm việc khi qua ngưỡng 100 tuổi. Vào ngày 26/7 tới, bà sẽ bước sang tuổi 101.
Nhưnghầuhếtcácbuổisáng,bàđềutựlái xe đi làm. Quãng đường từ nhà bà ở CincinnatiđếnMason,Ohiođihết20phút. Côngviệccủabàlàthợcắtvảibánthờigian tạicửahàngJoannFabricandCrafts.
BàBurnslàmviệctạicửahàngnàytừnăm 1997, đến nay đã được 26 năm. Và bà rất yêuthíchcôngviệcnày.Congáibàchínhlà người đã giới thiệu mẹ đến cửa hàng làm thêm,đểgiúpbàvơibớtnỗiđaukhichồng vừaquađờivàithángtrướcđó.
Bàchiasẻ:“Tôithíchcôngviệccủamình. Vì vậy tôi muốn tiếp tục làm lâu nhất có thể”.Trướckia,bàcụtrămtuổilàmkếtoán.
Đếnnhữngnăm70và80tuổi,bàđãnhiều lầncốgắngnghỉhưu.Nhưngchỉđượcvài tháng, bà liền quay trở lại vì bà nhớ công việcvàđồngnghiệpcủamình.
“Tôi thích nói chuyện với đồng nghiệp và gặp gỡ những khách hàng dễ mến. Một số ngườingạcnhiênkhithấytôiphụtráchcắt vải”,bàkể.
Sau tất cả, không có bí quyết nào để sống lâuhơn,hạnhphúchơn.Nhưnglaođộngvà làmviệcsẽgiúpíchrấtnhiều.
Lờikhuyênhàngđầucủabàcụtrămtuổi Trongsuốthàngthậpkỷlàmviệc,bàBurns đãrútrađượcbàihọcrằngđặcđiểmchung của những công việc tốt đó là có “những
đồngnghiệptốt”.Bànhấnmạnhđiềuquan trọng là tìm được những người thân thiện vàtửtế.
Tạicửahàng,bàcụrấtthânvớicôsinhviên năm cuối Maggie HusVar, hiện đang theo họcĐạihọcThomasMore.Côgáiđãgiới thiệuTikTokvớibàtronggiờgiảilao.
Cả hai đã cùng nhau quay một số video TikTok như khiêu vũ trong phòng nghỉ trưa, hoặc trò chuyện về kỷ niệm của bà Burns.Mộttrongsốđócóvideođạthơn9 triệulượtxem.
Cónhữngmốiquanhệtốtkhôngchỉkhiến công việc của bạn trở nên thú vị hơn, mà còn có thể khiến thời gian trôi qua nhanh hơn.TheobàBurns,điềuđócóthểgiúpbạn sốnglâuhơn.
Lời khuyên của các nhà nghiên cứu
Harvard
Lời khuyên của bà Burns là hoàn toàn có căn cứ. Các nhà nghiên cứu Harvard đã thực hiện một cuộc nghiên cứu kéo dài 85 năm.Kếtquảchothấycácmốiquanhệtích cựclàđiềugiúpconngườihạnhphúctrong suốtcuộcđờihọ.
Điều này cũng áp dụng được trong công việc. Nghiên cứu chỉ ra những công việc không vui vẻ nhất thường là những công việcđộclập,khôngcótươngtác,chẳnghạn nhưláixetảibanđêm.
Mốiquanhệtíchcựctrongcôngviệcsẽhạn chế căng thẳng, giúp người lao động cảm thấykhoẻmạnhhơn.
Thamkhảo:CNBC ThiênDi Nhịpsốngthịtrường
ThứSáu,Ngày 04/08/2023
Chiêmngưỡngnhữngsânbaycókiếntrúcđẹpnhấtthếgiới
TPO-Nhữngsânbaytuyệtđẹpnàykhôngchỉmanglạiấn tượngvềlốikiếntrúcđộcđáomàcònmangđậmdấuấnvăn hóavàlịchsửkhuvực.
Sânbayđượccoilàcửangõvàocácthànhphốlớn,cáckhu vực hoặc quốc gia. Sân bay cũng là nơi tạo nên ấn tượng đầutiêncủakháchdulịchvềnhữngkhuvựcđó.Vìvậy,các sânbaythườngđượcthiếtkếđểmanglạinhữngấntượng đáng nhớ mang đậm dấu ấn về văn hóa, lịch sử và tài nguyênđịaphương.
Hãy cùng ngắm nhìn 5 sân bay đẹp nhất thế giới được du kháchbìnhchọn:
SânbayOslo,NaUy
Sân bay Oslo tọa lạc ở Ullensaker, Na Uy. Mở cửa năm 1998,đâylàsânbayquốctếchínhcủaNaUy,có2đường băng.
Thôngquaviệcmởrộngquymôlớngầnđâycủasânbaytrị giá1,67tỷUSD(USD),vănphòngkiếntrúcBắcÂuđãtạo nênmộtthiếtkếphùhợpvớisựđơngiảncủasânbayhiện có.
Hoànthànhvàotháng4năm2017,phầnmởrộngđượccấu tạochủyếubằngthủytinhtáichếvàthépđượcxâydựng theohìnhbánnguyệt.
baytrởthànhmộtbiểutượngcủamiềnTâynướcMỹ.
SânbayquốctếĐạiHưngBắcKinh,TrungQuốc SânbayquốctếĐạiHưngBắcKinh(haySânbayquốctế Beijing Daxing) là một trong những sân bay có diện tích lớn nhất thế giới. Chính thức khánh thành năm 2019, với diệntích47km2,đâylàsânbaylớnnhấtTrungQuốcthời điểmhiệntại.
Thiếtkếnhàgacủasânbayđượclấycảmhứngtừhìnhảnh chimphượnghoàngđangsảicánh.Bêncạnhđó,vớihình dạngnhìngiốngnhưsaobiển,nhàgacònđượcgọivớitên Starfish.
Từcửasổtrầnhìnhlụcgiácđếnsàncóhoavănhìnhthoi, Sân bay quốc tế HeydarAliyev là điểm đến tuyệt vời cho những du khách yêu thích hình học. Tuy nhiên, có lẽ các yếu tố thiết kế nổi bật nhất là kén gỗ màu trung tính trên tầngcaonhấtcủanhàga.
Được hoàn thiện bằng ván lợp hình kim cương phủ lớp trangtrínhưgỗsồi,mỗikhoangđềucóquáncàphê,quầy barvàki-ốtmuasắm.Ngoàira,nhàgacòncónhiềutiệních khácnhưkhuvựcvuichơichotrẻemvàchỗđểhànhlý.
SânbaycủaBakucũngvinhdựđượcmệnhdanhlàsânbay sạchnhấtTrungÁ.
SânbayChangi,Singapore
Sân bay quốc tế Changi là một trong những cảng trung chuyển hàng không lớn nhất Đông Nam Á; cửa ngõ rất quantrọngcủachâuÁnóichungvàĐôngNamÁnóiriêng.
SânbayChangilàmộttrong3sânbay5saotrênthếgiới theođánhgiávànghiêncứucủaSkytrax.
Năm 2006, sân bay này vượt qua sân bay Hồng KôngTrungQuốcđểđoạtdanhhiệusânbaytốtnhấtthếgiớido hành khách bầu chọn thông qua Skytrax. Năm 2007, sân baynàytiếptụcởvịtrídẫnđầutrongdanhsáchcácsânbay tốt nhất thế giới theo nghiên cứu khảo sát của Skytrax và nhiềucơquan,tổchứckháctrênthếgiới.
ĐiểmđángchúýlàsânbayOslođượccảitạotheomộtloạt cácchiếnlượctiếtkiệmnănglượngcũngnhưcáchệthống tái tạo năng lượng tại chỗ. Phương pháp tiết kiệm năng lượngđángchúýnhấtlàviệcthuthậpvàcấtgiữtuyếtcủa sânbayđểsửdụnglạilàmchấtlàmmátvàomùahè.Ngoài ra,hệthốngchiếusángnhântạođượcgiảmthiểu,thayvào đó,ánhsángtựnhiênđượctậndụngtốiđađểtạorasựthoải máichohànhkháchvàgiảmnhucầunănglượng. Ngoàiviệcsửdụngánhsángtựnhiênvàtáisửdụngtuyết làmchấtlàmmátvàomùahè,cáckiếntrúcsưcũnggiảm lượngkhíthảicacboniccủasânbayxuống35%bằngcách sửdụngcácvậtliệuthânthiệnvớimôitrườngvàvậtliệutái chế.
SânbayquốctếDenver,Mỹ
SânbayquốctếDenver,thườngđượcgọilàDIA,làsânbay rộngnhấtnướcMỹvàđứngthứhaitrênthếgiới,tọalạcTây BắcDenver,Colorado.
Phần mái vòm được làm từ hơn 8.000 mảnh kính khác nhau,giúptậndụngđượctốiđaánhsángtựnhiênvàoban ngàyvàkhiếnkhônggiannhìnthoánghơn.Phongcáchbài tríbêntrongnhàgamangđậmgiátrịvănhóatruyềnthống vănhóanhưngcũngtrànngậphơithởhiệnđại.
BắtchướcdãynúiRockyphủđầytuyếtchỉcáchđóvàidặm
ởphíasau,ngoạithấtcủasânbayDenverbaogồmnhững chiếclềuphủvảiđặcbiệtvươnlênbầutrời.
Đặc biệt vào ban đêm, ánh sáng dịu nhẹ của chúng mang đếnmộtkhungcảnhtuyệtđẹpvàđángnhớ,khiếnchosân
Vớithiếtkếđộcđáo,thânthiệnvớithiênnhiên,năm2020 sânbayđãnhậnđượcgiảithưởngsânbaytốtnhấtvềcác biệnphápvệsinhtạichâuÁ-TháiBìnhDươngdohộiđồng sânbayquốctếtraotặng.
SânbayquốctếHeydarAliyev,Baku
Sân bay quốc tế Heydar Aliyev nằm ở Azerbaijan cách Baku25vềphíađông,đâylàsânbaytấpnậpnhấtKavkaz.
Sân bay được thiết kế vừa hiệu quả vừa hiện đại với một sảnhtrungtâmlớnphânnhánhthànhcácsảnhnhỏhơnkết hợpvớinhiềutiệnnghiđadạngnhằmtạocơhộigiaolưu giữacácdukhách.
Ngoàira,sânbayChangicònđạtđượcnhữnggiảithưởng khác như danh hiệu Sân bay ngủ đã nhất trong năm 2009 hay danh hiệu s ân bay mua sắm tốt nhất cũng trong năm 2009.
SânbayChangicủaSingaporekhôngchỉđóngvaitròlàsân baymàcònlàđiểmđếnmuasắmvàgiảitríđịaphương. Khu phức hợp Jewel tại sân bay Changi Singapore được khánh thành từ năm 2019. Với tổng diện tích lên đến 135.700m2,5tầnghầmvà5tầngnổi,đâylàkhuphứchợp có thiết kế hiện đại, nhiều tiện nghi đa chức năng. Trung tâm của Jewel làThe RainVortex - thác nước xoáy trong nhàcaonhấtthếgiới.
Phân bố khắp khu phức hợp là các điểm tham quan, khu thươngmạibánlẻ,nhàhàng,vườncây.Hấpdẫnnhấtphải kể đến Công viên Canopy, Thung lũng rừng nhiệt đới Shiseido, Cầu Canopy, Mê cung trong gương… Trung bình,mỗingàyJewelChangiđónhơn300.000lượtkhách. TheoSimpleflying TheoThanhHuyền Tiềnphong
ThứSáu,Ngày 04/08/2023
Top những chiếc thẻ đen quyền lực nhất thế giới
Thẻđenlàchiếcthẻngoàichứcnăngthanh toáncònmanglạinhữngưuđãi,lợiíchvô cùnghấpdẫn.
Thẻđenlàtêngọitắtcủachiếcthẻtíndụng đen, tiếng anh là Black Card. Đây là thẻ hạng bạch kim (Platinum), dòng thẻ tín dụngcaocấpnhấtđượccácngânhàngcấp chomộtsốkháchhàngđápứngnhữngđiều kiệnnhấtđịnh.Theokhảosátcủacácngân hàng số, có 10 thẻ đen quyền lực nhất thế giớivớicácđiềukiệnmởthẻkhácnhau.
1.ThẻCenturioncủaAmericanExpress Đây là dạng thẻ thanh toán quốc tế được phát hành bởiAmerican Express của Mỹ, đượcnhiềunhàgiàutrênthếgiớilựachọn bởinócungcấpgiảiphápthanhtoánnhanh gọntrêntoàncầu.
Đểđăngkýmởthẻ,kháchhàngphảicóthời gian sử dụng thẻ American Express Platinumtrongítnhấtmộtnăm.Giaodịch qua thẻ đạt số tiền từ 250.000 USD đến 450.000USD/năm.Bêncạnhđó,chủnhân củanhữngtấmthẻnàybắtbuộcphảicólịch sửtíndụnghoànhảo,khôngmắckhoảnnợ xấu nào trước đó. Tổng thu nhập của chủ thẻhàngnămphảiđạttừ1,3triệuUSD.
Thẻ American Express Platinum sẽ cung cấpchokháchhàngnhiềucáclợiíchvàđặc quyền, gồm có: Mặc định các dịch vụ bảo hiểm cho khách hàng và số tiền sẽ rất lớn, đượcchitrảđầyđủtùyvàochínhsáchcủa ngânhàng.
Đượchưởngcácưuđãilớnkhisởhữuthẻ nhưcácchươngtrìnhthưởnghàngnăm,hỗ trợ nhanh chóng, quà tặng nhân các dịp lễ,…
Đặtphòngnânghạngkháchsạn,đặtvémáy bay một cách nhanh chóng, luôn được ưu tiên sử dụng các dịch vụ này trước những kháchhàngkhác.
Thỏathíchmuasắmmàkhôngcầntiềnmặt với hạn mức khổng lồ, được hoàn tiền lại theomộttỷlệnhấtđịnhdựatrênsốtiềnchi tiêu.
Dịch vụ chăm sóc độc quyền tại tất cả các cảnghàngkhôngtrêntoànthếgiới.
Cócơhộisửdụngvàthuêmáybaycánhân trênthếgiớinếuđặtquathẻtíndụngnày.
Chi tiêu không giới hạn hạn mức, nâng hạngphòngkháchsạnởmứcxaxỉvớigiá ưuđãinhất.
5.ThẻtíndụngCouttsWorldSilk Đâychínhlàchiếcthẻtíndụngcủacôngty tàichínhchuyênquảnlýtàisảnchonhững người giàu có bậc nhất. Các điều kiện cơ bảnđểsởhữuthẻnàylàbạnphảicókhoản tiềngửihoặctàisảnủytháclênđến1triệu USDtạiCoutts.
Thẻtíndụngmàutímhoànggialuônđược hỗtrợ24/7,đượcsửdụngmiễnphíphòng
VIPởcácsânbaytrêntoànthếgiới.Ngoài ra, chủ thẻ được thuê xe, máy bay, khách sạnhạngsangvàđượcnhậnnhiềurấtnhiều cáckhuyếnmãiđộcquyềnđẳngcấpkhác.
8.ThẻCarteQNBPrivateWorldEliteVisa
Thẻ Carte QNB Private World Elite Visa đượcpháthànhtừ2013chođếnnay,được xemlàmộttrongnhữngchiếcthẻquyềnlực hàng đầu thế giới. Thiết kế thẻ vô cùng đẳng cấp, được dát bằng viên kim cương bên ngoài, chạm khắc đường nét rất tinh xảo.Đặcquyềncủathẻlàcungcấpưuđãi dulịch,muasắm,dịchvụchămsócđặcbiệt 24/24…Thẻ không giới hạn chi tiêu của ngườidùng,tuynhiênđểsởhữunóbạncần bỏrasốtiềnlênđến1000USD.
Thẻ Centurion của American Express là một trong top thẻ đen quyền lực nhất thế giới (Ảnh: Internet)
2.ThẻtíndụngJPMorganChasePalladium
JPMorganChasePalladiumlàthẻtíndụng quyền lực được làm từ bạch kim hiếm và logo bằng vàng 23 karat. Toàn bộ các chi tiết khác đều được khắc rõ nét bằng công nghệlaze.
Chính vì thẻ JP Morgan Chase Palladium rấtgiátrịnênđiềukiệnđểpháthànhthẻrất cao, khách hàng phải chứng minh được khốitàisảnkhổnglồmàmìnhđangsởhữu. Bêncạnhđó,chủthẻsẽphảitrảphíthường niênkhoảnglà595USD.
Khinắmgiữchiếcthẻtíndụng,kháchhàng sẽđượcnhậnnhữngưuđãiđộcquyềnnhư:
3. Thẻ tín dụng Dubai First Royal MasterCard
ThẻtíndụngDubaiFirstRoyalMasterCard nàyđượcsảnxuấttheophongcáchcủacác tiểu vương Ả Rập, chỉ dành cho những ngườigiàucóbậcnhấtthếgiới.Viềnngoài hai bên của thẻ được làm bằng vàng và ở giữađínhmộtviênkimcương.
Thẻ cho phép khách hàng chi tiêu không giới hạn, có thể tiếp cận các dịch vụ chỉ dànhriêngchonhữngngườigiàucó,quyền quýbậcnhấtđấtnướcẢrậphoặccácquốc giakháctrênthếgiới.
6.ThẻtíndụngStratusRewardsVISACard Stratus Rewards Visa là loại thẻ tín dụng độcquyềncóthiếtkếmàutrắngsangtrọng. Để có cơ hội sở hữu chiếc thẻ này, khách hàng cần được công ty đối tác của Stratus Rewardshoặcngườiđangsửdụngthẻgiới thiệu. Khách hàng mục tiêu của thẻ là những người có thu nhập cao và phi cơ riêng. Phí thường niên của thẻ là 1.500 USD.
Các lợi ích chủ thẻ nhận được như: Giảm giá vẻ máy bay, dịch vụ xe hơi miễn phí, dịchvụchămsócđộcquyền,quàtặngcao cấp mỗi quý, nâng hạng và sử dụng tiện nghitạicáckháchsạnxaxỉ…
9.ThẻđenSberbankVisaInfiniteGold Sberbank Visa Infinite Gold không mang trênmìnhmàuđenhuyềnbímàngânhàng đãlựachọnmàuvànggoldđểphủlên.Đây làmàusắctượngtrưngchogiớivươnggiả, hoàngtộcvàquyềnlực,giàucó.Sberbank chỉcungcấpthẻchotop100kháchhàngcó tàisảngửiđứngđầutrongngânhàng.Mức phíthườngniêncầnchitrảchothẻlà2,890 USDvàphảitrảtrướclà144,500USD. Tương tự như các thẻ đen khác, Sberbank VisaInfiniteGoldcũngmanglạinhiềulợi íchchokháchhàngnhư:chămsóctậntình, ưu đãi đặt khách sạn, vé máy bay, nâng hạngnhanhchóng,…
4.ThẻđenCitiDoubleCashCard
Thẻ Citi Double Cash là một trong những thẻ tín dụng ưu đãi nhờ phần thưởng hoàn tiềnvàchươngtrìnhđổiquàlinhhoạt.Bạn chỉ cần sử dụng thẻ cho tất cả chi tiêu của mình và tận hưởng khoản tiền được hoàn lại.
ĐểđăngkýmởthẻCitiDoubleCash,khách hàng cần đáp ứng các điều kiện như: phải cómứclươngcao,ổnđịnhđểdễdàngđược xétduyệthơn.
Tình hình tài chính cần phải vững chắc và lịchsửtíndụngtốt.
MộtsốưuđiểmmàthẻtíndụngCitiDouble Cash mang lại: Hoàn tiền 1% đến 2% khi muahàngvà1%trênmỗilầnthanh.Hoàn tiền không có giới hạn. Không có phí thườngniên.
7.ThẻđenCitiChairman Đây là thoại thẻ được ngân hàng Citibank phát hành độc quyền, có phí hàng năm là 500 USD, hạn mức tín dụng lên đến 300.000 USD. Thẻ có thiết kế màu đen huyềnbívàsangtrọng,khôngphụcvụđại tràmàchỉdànhchokháchhàngcủaSmith BarneyvàCitiPrivateBank.Thẻcungcấp nhiều dịch vụ đặc biệt và được hỗ trợ độc quyền. Ngoài ra, chủ thẻ còn nhận được nhiềulợiíchvượttrộivàcácphầnthưởng vôcùngcaocấp.
10.ThẻđenChaseSapphireReserve ThẻđenChaseSapphireReservecầnkhách hàng có điểm tín dụng khá cao để được chấp nhận mở thẻ. Khi đã trở thành chủ nhân của chiếc thẻ, bạn sẽ nhận lại được nhiềulợiíchđángkể.
Ngoàikhoảntíndụngdulịch300USD,bạn còn được phép sử dụng hơn 1.200 phòng chờtạicácsânbaytrênkhắpthếgiới.Chủ thẻ còn nhận được hỗ trợ du lịch từ Chase TravelTeamvàtậndụngdịchvụchămsóc cánhâncủaVisaInfinite. (Tổnghợp) TheoLinhChi vtc.vn
ChiphíviphạmdữliệumàdoanhnghiệptrongASEANvà
ViệtNamphảibỏrađạtmốckỉlục3.05triệuđô
Việcứngdụngrộngrãicôngnghệbảomật AIvàtựđộnghóaởcáctổchứcASEANvà
ViệtNamgiúpgiảmchiphíviphạmdữliệu xuốnggần1,25triệuĐô.
IBM (NYSE: IBM) Security đã công bố Báo cáo về chi phí vi phạm dữ liệu, chỉ ra chi phí tổn thất trung bình từ vi phạm dữ liệu trong các quốc giaASEAN, bao gồm
Việt Nam đã đạt 3.05 triệu Đô vào năm 2023 - mức cao nhất được ghi nhận trong báo cáo và tăng 6% so với cùng kì năm ngoái.Chiphípháthiệnvàgiátrịleothang tăng 15% so với cùng khoảng thời gian, chiếm đa số trong các khoản chi phí vi phạm, và cho thấy sự dịch chuyển hướng tớicáccuộcđiềutraviphạmdữliệuphức tạphơn.
Theo báo cáo năm 2023 của IBM, các doanh nghiệp toàn cầu có cách ứng phó khácnhautrongbốicảnhchiphívàtầnsuất vi phạm dữ liệu ngày càng tăng. Nghiên cứuchothấy95%cáctổchứcđốimặtnhiều hơnmộtviphạm,cáctổchứcbịviphạmdữ liệu có xu hướng đẩy chi phí xử lý sự cố
sangchongườitiêudùng(57%)thayvìđẩy mạnhđầutưvàohệthốngbảomật(51%).
Mộtsốpháthiệnquantrọngtrongbáocáo năm2023củaIBMbaogồm: AI dần trở nên quan trọng: AI và tự động hóacótácđộnglớnnhấttrongviệcxácđịnh và ngăn chặn vi phạm trong các tổ chức đượcnghiêncứu.ỞcácnướcASEAN,bao gồmViệtNam,cáctổchứcứngdụngrộng rãi cảAI và tự động hóa đã giảm 90 ngày trongthờigianxảyraviphạmdữliệuvàtiết kiệm gần 1.25 triệu Đô về chi phí tổn thất doviphạmdữliệusovớicáctổchứckhông ứngdụngcáccôngnghệnày-Đâylànhững khoản chi phí được tiết kiệm lớn nhất dựa theokếtquảcủabáocáo.
Cái giá của sự im lặng : Trên toàn cầu, nghiêncứuđãchỉrarằngviệcbáocáovới cơquanphápluậtgiúpcácnạnnhânbịmã độc tống tiền tiết kiệm 470.000 USD xét theochiphítrungbìnhcủaviphạm,sovới những người không báo cáo với cơ quan pháp luật. Mặc dù có cơ hội tiết kiệm chi
phí, 37% nạn nhân được nghiên cứu không báo cáo với cơ quan phápluậtkhibịmãđộctốngtiền tấncông.
Điểm yếu trong việc xác định vi phạmdữliệu:Trêntoàncầu,chỉ một phần ba các vi phạm trong nghiên cứu được phát hiện bởi đội an ninh của tổ chức, so với 27%đượckẻtấncôngtiếtlộ.Các viphạmdữliệuđượckẻtấncông tiếtlộtrungbìnhgâytổnthấtgần 1triệuđôla sovớicáctổchứctựxácđịnh vềviphạmdữliệu.
Chris Hocking, Giám đốc nghiên cứu của IBM Security, khu vực châu Á Thái Bình Dương cho biết: " Ngoài thời gian để xác định và xử lý vi phạm dữ liệu, việc ứng dụng rộng rãi bảo mật AI và tự động hóa cũng là một yếu tố quan trọng giúp các tổ chức ở các nước ASEAN bao gồm Việt Namtiếtkiệmđángkểvềchiphí.Vàonăm 2023,ngànhcôngnghiệpđangđạtđếnmột bước ngoặt trong việc ứng dụng sự phát
triểncủaAIvàocáchoạtđộngbảomật,nơi chứcnăngAIcủadoanhnghiệpcóthểđược tin cậy và tự động xử lý thông qua hành độngđượclậptrìnhsẵn.Điềunàysẽmởra những lợi ích hữu hình về tốc độ và tính hiệuquảrấtcầnthiếttrongbốicảnhdoanh nghiệpngàynay,bởiviệcpháthiệnsớmvà phản ứng nhanh có thể làm giảm đáng kể nhữngảnhhưởngvàtổnthấtchocácdoanh nghiệp."
TheoHoàngLinh Phụnữsố
Việt Nam,
Trung Quốc dùng công nghệ “khủng” xây giúp “siêu công trình” mà châu Âu, Mỹ không dám nhận
Hiện nay, công nghệ sử dụng để xây dựng cơ sở hạ tầng của Trung Quốc phát triển hàngđầuthếgiới.Theođó,TrungQuốcđã giànhđượcdựánxâydựnghạtầngchosiêu đôthịCairoởAiCập,đâylàsiêucôngtrình màchâuÂuvàMỹkhôngdámnhận.
Theo dữ liệu của Quỹ Tiền tệ Quốc tế,Ai CậpcóquymôGDPnăm2022đạtkhoảng 410 tỷ USD, còn dân số đạt khoảng 105 triệungười.ViệtNamcũngcóquymôGDP vàdânsốtươngđươngAiCập.Cụthể,năm 2022, quy mô GDP của Việt Nam đạt khoảng409tỷUSDvàdânsốđạthơn100 triệungười.
Dự án xây dựng hạ tầng cho siêu đô thị CairoởAiCậpkhônghềdễdàngchútnào, bởivì95%đấtđaiởAiCậplàsamạc.Do
đó,việcxâydựngcơsởhạtầngởđâygặp nhiềukhókhăn.Vìcóđịahìnhphứctạpnên việcxâydựngcơsởhạtầngchosiêuđôthị Cairocầnphảithựchiệnnhanh.
Hơn nữa, đây là công trình có quy mô lớn và dân số ở khu vực Cairo tiếp tục tăng nhanhnênviệcthicôngcôngtrìnhnàyphải được tiến hành nhanh nhất có thể để đáp ứngđượcnhucầucủaxãhội.Trênthựctế, Ai Cập chưa có công nghệ tiên tiến như Trung Quốc để xây dựng công trình này nên khó có thể tự mình hoàn thành trong thờigianngắn.
Hiện nay, khi năng lực xây dựng cơ sở hạ tầngcủaTrungQuốcdầntrởnênmạnhmẽ hơn, Trung Quốc không chỉ tập trung vào cácdựánxâydựngtrongnướcmàbắtđầu
chúýđếncácdựánnướcngoài.
Điều này không chỉ tăng cường năng lực xâydựngcơsởhạtầngcủaTrungQuốcmà còn giúp nền kinh tế các nước khác phát triểnnhanhchóng.
Vềcôngnghệxâydựngcởsởhạtầngởkhu vực hầu hết là sa mạc, Trung Quốc đã sử dụngtoànbộhệthốngxâydựngứngdụng trí tuệ nhân tạo. Cụ thể, Trung Quốc sử dụngdànmáylu,máyủi…khôngngườilái kèmhệthốngquảnlýthôngminh.
Hệthốngquảnlýthôngminhđượcsửdụng đểthựchiệnviệcthuthậpdữliệutrongquá trìnhxâydựngnềnđường.Cùngvớiđó,hệ thống quản lý thông mình giúp kiểm soát chất lượng cho công đoạn xây dựng nền đường và kiểm soát hiệu quả quá trình thi côngđầmnén.
Các loại máy lu, máy rải đường làm việc với tần suất cao, làm việc theo tuần tự và đemlạihiệuquảcao.Quantrọnghơnhếtlà độ chặt, độ phẳng và các chỉ số khác của việcxâydựngcôngtrìnhdođộimáykhông ngườiláitạirađãđạttiêuchuẩn.Điềunày đãđượcđộingũkỹthuậtkiểmchứng.
Trong quá trình xây dựng kết cấu nền đường và mặt đường, các nhà nghiên cứu khoa học và kỹ thuật Trung Quốc đã tạo racôngnghệcốđịnhcátbằngviệckếthợp conngườivớimáymóccóđiềukhiểntừxa.
Cũng nhờ công nghệ này, Trung Quốc đã xây dựng thành công công trình cao tốc xuyên sa mạc dài nhất thế giới, dọc theo
khu vực cực giàu tài nguyên dầu khí. Cụ thể,samạcTaklamakan,nằmtronglưuvực TarimởphíanamTânCương,làsamạclớn nhất Trung Quốc. Lượng mưa trung bình hàng năm ở sa mạc này chỉ là 25 mm, nhưng lượng hơi thở trung bình hàng năm gấp 150 lần. Trên sa mạc với nhiều điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, Trung Quốc đã xâydựngcaotốcxuyênsamạcdàinhấtthế giới.
Môitrườngtrongsamạcvôcùngkhô,hầu như không có gì ngoài cát, việc xây dựng một tuyến cao tốc dường như bất khả thi. Chodùlàxâydựngđượcthìviệcthicông vàduychìconđườngtheochuẩnquốctếlà một điều hết sức khó khăn. Tuy nhiên, Trung Quốc đã thành công xây dựng cao tốc xuyên sa mạc đáp ứng đủ mọi tiêu chuẩnquốctếbằngviệcsửdụngcáccông nghệkýthuậthiệnđạinhất.
Tuyếnđườngdài522kmđiquamộttrong nhữngvùngkhắcnghiệtnhấthànhtinh,có diện tích 270.000 km². Để đảm báo chất lượngcôngtrình,TrungQuốcđãxâydựng một vành đai xanh khổng lồ ở hai bên đường cao tốc, được hỗ trợ bởi các đường ống tưới nhỏ giọt để thảm thực vật phát triển.Điềunàysẽngăncátvượtquavàgiữ chođườngcaotốcthôngthoáng.
Nguồn:Baijiahao,Sohu MinhTiến Nhịpsốngthịtrường
Nước có GDPvà dân số tương đương
được
CÁCHLÀMBÁNHCHUỐICHIÊNTHƠM NGON,GIÒNLÂUTẠINhÀ
Chuối chiên là món ăn vặt quen thuộc, thưởngthứcchiếcbánhcònnóngấm,cóvị ngọtngậy,thơmgiònđặctrưngvàonhững hôm tiết trời se lạnh thì còn gì bằng. Mời bạn đọc tham khảo một số cách làm bánh chuối chiên đơn giản sau đây, để trổ tài khéotaynhé!
Ÿ Nướclọc
Ÿ Dầuăn
Cácbướcthựchiện
Chuẩnbịbộtlàmbánh
Đầutiên,bạnchobộtgạo,bộtnăng,bộtmì, bột nghệ và đường vào tô, thêm nước vào hỗnhợpbộtrồikhuấyđềutayđểbộtkhông
bịvóncục.
Sauđó,bạnlọchỗnhợpbộtnàyquarâycho mịn, dùng màng thực phẩm bọc kín tô bột lại rồi ủ khoảng 45 – 50 phút ở nhiệt độ phòng.
tiếptụcchovàonồichiên.
Tiếp theo, bạn dùng một chiếc chảo khác bắc lên bếp, thêm 50ml nước lọc cùng 100gram đường và khuấy đều trong lửa nhỏ.Khithấyhỗnhợpsôilăntăn,chochuối đã chiên vào chảo, đảo đều tay để đường bámquanhchuối,đếnkhiđườngráolạithì tắtbếp.
Chuối chiên thơm ngon, giòn rụm ăn là ghiền. Ảnh: Internet
Cáchchọnchuốitươingon Chuối là một trong những thực phẩm giàu dinhdưỡng,đượctrồngphổbiếnởnướcta, tuy rằng chuối rất tốt cho sức khỏe và hệ tiêuhóanhưngnếumuanhầmchuốinon,bị ngâmhóachất,sửdụnglâudầnsẽgâyhại cho cơ thể. Nếu bạn chưa biết cách chọn chuối đảm bảo an toàn, hãy lưu lại một số mẹosauđây:
Đầu tiên, bạn hãy quan sát phần cuống chuối, với những quả có vỏ vàng tươi mà cuống vẫn còn dính nhựa, màu sắc cuống không đồng nhất với vỏ chuối. Đối với những quả này bạn không nên mua, vì đã qua ngâm ủ bằng hóa chất, ép chuối chín khiquảcònnon.
Vỏ của quả chuối già có màu xanh hoặc vàng sẫm, bạn không nên mua chuối non màuxanhnhạtsẽlâuchín,khichínăncũng khôngđượcngon.Nênchọnchuối,màtrên phầnvỏcóđốmnâuhoặcđenliti;khichuối chín bóp nhẹ cảm nhận được độ mềm bên trongphầnruột.Đốivớichuốichínép,vỏ bênngoàimịnmàngkhôngtỳvết,màusắc bắtmắtnhưngbópvàothânquảbạnsẽthấy hơicứng,ănvàobịcảmgiácbịsượng. Chuốichíntựnhiêncóvịngọtnhẹ,cắnvào thấy mềm dẻo và mang mùi thơm đặc trưng,ngượclạivớichuốichínépphầnthịt bêntronghơicứng,sượng,cóvịnhạt,thậm chícònbịchát.
Cách làm bánh chuối chiên giòn truyền thốngngon
Món chuối chiên giòn truyền thống nên dùng chuối sứ (chuối xiêm) chín vừa để bánhcóvịngọtthơmtựnhiên,kíchthíchvị giác.
Bạn thực hiện theo công thức sau đây sẽ manglạithànhphẩmchuốichiênxốpgiòn, rỗngruộtnhưngoàihàng,ănvàokhôngbị ngán.
Nguyênliệu
Ÿ Chuốisứchínvừa:10quả
Ÿ Bộtgạo:200gram
Ÿ Bộtnăng:25gram
Ÿ Bộtmì:30gram
Ÿ Đường:80gram
Ÿ Bộtnghệ:1muỗngcàphê
Hỗn hợp bột sánh mịn, có màu vàng nhạt đẹp mắt. Ảnh: Internet
Épchuối
Chuốisaukhimuavềbạnrửasạch,cắtbỏ cuống,lộtbỏvỏvàphầnxơchuối.
Bạn sử dụng màng bọc thực phẩm quấn quanhtấmthớthoặcdùngtúinhựatrảilên bềmặtđểépchuối.
Chuối được chiên ngập trong chảo dầu. Ảnh: Internet
Bạnchiênchuốiđếnkhimặtngoàicómàu vàngnâu,bánhphồnglênthìhãyvớtrađể lêndĩacógiấythấmdầu,nhưvậykhiănsẽ khôngbịngán.
Cuối cùng, bạn cho thành phẩm ra đĩa để nguội là thưởng thức được rồi. Công thức chếbiếnmónchuốichiênngàođườngvừa đơn giản lại dễ thực hiện, bạn có thể bảo quảntronghộpkínởnhiệtđộphòngtừ3–4 ngày vẫn giữ được hương vị thơm ngon, giònrụmcủamónăn.
Cách làm bánh chuối chiên bằng bột chiêngiòn
Bên cạnh chiên chuối theo cách truyền thống,bạncũngcóthểthamkhảocáchlàm bằng bột chiên giòn nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo bánh chuốicólớpvỏvànggiòn,hấpdẫn.
Nguyênliệu
Ÿ Chuốichínvừa:8quả
Chuối được sơ chế sạch và ép với mỏng vừa phải. Ảnh: Internet
Bạn dùng thêm một tấm nhựa trong hoặc thớt để ép chuối, thực hiện với lực nhẹ để nguyên liệu không bị nát, ép lần lượt cho đến khi hết số chuối đã chuẩn bị và xếp phầnđềurađĩa.
Chiênchuối
Côngđoạnchiênchuốicũngkháđơngiản, bạnchomộtlượngdầuvừađủvàochảođến khidầunónggiàthìthựchiệnchiênbánh.
Thành phẩm chuối chiên vàng giòn, hấp dẫn. Ảnh: Internet
Cáccôngthứclàmchuốichiênđơngiản tạinhàkhác
Cáchlàmchuốichiênngàođường
Nguyênliệu
Ÿ Chuốixanh:10quả
Ÿ Muối:1muỗngcàphê
Ÿ Chanh:1tráilớn
Ÿ Đường:100gram
Ÿ Dầuăn
Cáchlàm
Bạn nên chọn mua chuối già, còn sống có màuxanhsẫm,quảđềunhau.
Đầutiên,bạnchuẩnbịmộttônướclọclớn, vắt nước cốt chanh vào và cho thêm 1 muỗngcàphêmuối,khuấychohỗnhợptan đều.
Sơchếchuốixong,bạndùngdaogọtvỏrồi chongayvàohỗnhợpnướcchanhvàmuối để loại bỏ phần nhựa, đồng thời giữ được màusắctựnhiêncủachuối.
Bạnngâmchuốikhoảng20phút,vớtrarửa sạch rồi để ráo, dùng dao bào theo chiều dọccủaquảchuốithànhtừnglátmỏng,đến khihếtsốchuốibạnđãchuẩnbị.
Saukhichuẩnbịnguyênliệuxong,bạnbắc chảodầulênbếp,đợiđếnkhidầusôithìlần lượtchochuốivàochiênđếnkhivànggiòn, vớtradĩađểráodầu.
Ÿ Bộtchiêngiòn:300gram
Ÿ Nướclọc:250ml
Ÿ Dầuăn
Cáchlàm
Đốivớicôngthứcnày,bạnthựchiệnsơchế chuối tương tự như ở cách chiên chuối truyềnthống.
Tiếptheo,bạnchuẩnbịmộttôlớnchobột chiên giòn vào cùng 250ml nước, khuấy đềuchođếnkhibộttanhếtlàcóngayhỗn hợpbộthoànchỉnh.
Bạncholầnlượtchuốiđãđượcnhúngđều bột vào chiên, đến khi vỏ bánh vàng đều, căngphồngthìvớtracholêndĩacólótsẵn giấythấmdầu.
Đợi đến khi bánh nguội và ráo bớt dầu thì bạncóthểthưởngthứcđượcrồi,cáchlàm nàyđơngiảnvàthuậntiệnhơnnhiều,phù hợpvớinhữngbạnđangtìmkiếmcáchlàm bánhchuốichiênmàkhôngtốnnhiềuthời gian.
Chuối chiên vàng ươm, giòn ngọt. Ảnh: Internet
Cáchlàmbánhchuốichiênbằngbộtmì
Chuối sau khi ép được thì cho vào hỗn hợp bột. Ảnh: Internet
Tiếp theo, bạn nhúng chuối đã ép vào hỗn hợp bột, gạt bớt phần bột dư rồi thả nhẹ nhàngvàochảo.
Nếu bạn thích ăn vỏ bột dày, được chiên giònhãyđợiđếnkhimặtbộtselạithìgắp chuối ra, nhúng vào tô bột một lần nữa và
Chuối chiên ngào đường. Ảnh: Internet
Cóthểbạnchưabiết,bộtmìdùngdùnglàm bánh chuối chiên cũng rất ngon, thành phẩmcũngkhôngkémphầnhấpdẫnsovới các công thức khác. Nếu nhà bạn đang có sẵn chuối chín và bột mì, còn chần chừ gì màkhôngthửngaycáchlàmđơngiảnnày.
…xem tiếp trang 15…
…tiếp theo trang 14….
Nguyênliệu
Ÿ Chuốichínvừa:8quả
Ÿ Bộtmì:500gram
Ÿ Sữađặc:6muỗngcanh
Ÿ Nướccốtdừa:2muỗngcanh
Ÿ Bộtnghệ:1muỗngcàphê
Ÿ Nước:250ml
Ÿ Dầuăn
Cáchlàm
Côngthứcphabộtchiênchuốinhưsau:cho lầnlượtbộtmì,nướccốtdừa,sữađặc,bột nghệ,nướcvàotôlớn,trộnchođếnkhihỗn hợpsánhsệt.
Bạnmangchuốiđisơchế,éprathànhtừng miếngtươngtựnhưhướngdẫnởtrên.
Ÿ Bộtnăng:100gram
Ÿ Nướclọc
Ÿ Dầuăn Cáchlàm
Bạn cho bột năng và một lượng nước vừa đủvàotô,trộnđềuhaihỗnhợpnàyđếnkhi sềnsệt.Sauđó,dùngmàngthựcphẩmbọc kín bột lại cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng15phút.
Thờigianđợibộtnghỉ,bạnsơchếchuốirồi ép thành từng miếng tương tự như hướng dẫnởtrongcácphầntrước.
Bắcchảolênbếp,chờdầunónggiàbạncho chuối vào chiên đến khi thành phẩm vàng đều thì vớt ra dĩa cho ráo dầu và thưởng thức.
Đầu tiên, bạn dùng một cái tô lớn cho bột gạo,bộtmìvànướcvàokhuấyđềuchođến khihỗnhợphòatan,khôngbịvóncục.
Tiếp theo, bạn thêm 2 ống vani, ¼ muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh đường vào trộnđếnkhibộtsánhmịn.
Trongthờigianđợibộtnghỉkhoảng15–20 phút, bạn tiến hành sơ chế chuối như đã hướngdẫn.
Bạn nhúng chuối vào tô bột để được bao phủ một lớp áo bên ngoài, nhấc miếng chuốilênvàđợichobộtthừarơibớtlạivào tô, cho vào chảo dầu nóng già chiên vàng đếnkhihếtsốchuốiđãchuẩnbị.
Thànhphẩmchuốichiênvàngruộm,thơm ngonthoangthoảngmùivanihấpdẫn,ngọt mềm,nênthưởngthứckhicònnóngấmbạn nhé!
chuẩnbịđếncôngđoạnchiênbánh.
Cáchlàm
Bắtchảodầulênbếp,đợidầunónggiàthì cholầnlượttừngmiếngchuốiđãnhúngbột vào chiên, đến khi bánh vàng đều hai mặt thìvớtrađĩacólótsẵngiấythấmdầu. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món chuối chiên bằng bột pha sẵn thơmngonxuấtsắc.
Đundầunónggià,bạnthảnhẹtừngmiếng chuốiđượcnhúngbộtvàochiênđếnkhivỏ bên ngoài vàng đều. Sau đó, bạn vớt bánh ra,đểráobớtdầuvàthưởngthứclúcbánh cònnóngấmsẽngonnhất.
Cách làm bánh chuối chiên bằng bột năng
Bánh chuối chiên giòn từ bột năng cũng làmmộttrongnhữngcáchlàmđơngiản,dễ thực hiện để mời mọi người cùng thưởng thức.
Nguyênliệu
Ÿ Chuốichínvừa:5quả
Cáchlàmbánhchuốichiênbằngbộtgạo
Nếubạnđangmuốnlàmchuốichiênnhưng chỉcósẵnbộtgạo,thìđâylàcôngthứcđơn giản,dễdàngthựchiệnngaytạinhà.
Nguyênliệu
Ÿ Chuốichínvừa:8quả
Ÿ Bộtgạo:100gram
Ÿ Bộtmì:50gram
Ÿ Vani:2ống
Ÿ Nướclọc
Ÿ Dầuăn
Cáchlàm
Cáchlàmbánhchuốichiênbằngbộtpha sẵn
Nguyênliệu
Bạnchobộtchiênphasẵnvàotôlớn,đổtừ từnướcvào,khuấyđềuvàchothêmmộtít muối, tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp sềnsệt,cóđộsánhvừaphải.
Tươngtựnhưcáccôngthứctrên,bạndùng màng thực phẩm bọc kín miệng tô để bột nghỉkhoảng30phútởnhiệtđộphòng. Trongthờigianđợibộtnghỉ,bạnsơchếvà épchuốinhưđãcácbướcđãhướngdẫnrồi
Lưuýđểcómónchuốichiênngon
Ÿ Bạn nên chiên bánh khi dầu nóng già, trong lúc chiên hãy điều chỉnh lửa nhỏ đểbánhkhôngbịcháy.
Ÿ Khiépchuốiđểchiên,bạnhãysửdụng lựcvừađủđểchuốikhôngbịnát.
Ÿ Khi chiên bánh, bạn dùng chảo chống dính sâu lòng để chuối không bị dính vàochảo,hạnchếdầubắnrangoài.
Ÿ Trong lúc pha bột, bạn nên cân đối lượngnướcphùhợpđểbộtcóđộsánh, sệtthìhỗnhợpbộtmớicóthểbámđều quanh miếng chuối, tránh để bột quá khôhoặcquálỏng.
Trênđâylàcáchlàmbánhchuốichiênvừa thơm ngon vừa hợp vệ sinh, thực hiện tại nhàđảmbảoantoànchocảgiađình.Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn và thưởngthứcngonmiệngbênnhữngngười thânyêunhất!
CÁCH LÀM BÁNH ĐÚC MẶN VÀ BÁNH ĐÚC NGỌT SIÊU NGON
Ÿ 400mlnước
Ÿ 150gthịtxaynhuyễn
Ÿ 100gtômkhô
Ÿ 50gnấmmèo
Ÿ 1củhànhtím
Ÿ 1củtỏi
khay một lớp bột với độ dày khoảng 1cm, cho khay vào nồi hấp khoảng 7-8 phút thì mởraxembánhđặclạichưa,chotiếpthêm một lớp bột nữa vào khoảng 1cm rồi hấp tiếpchođếnkhibánhchín.Lấybánhrađể nguộikhoảng3phút,cắtthànhmiếngnhỏ vừaăn.
Bước3:Làmnhânbánh
phênướcmắmkhuấyđềutrongchén.Tiếp theochoớt,tỏibămnhuyễnvàcàrốtxắtsợi vào khuấy đều. Nêm nếm lại nước chấm chovừaăn.
Bánh đúc mặn là món ăn tuổi thơ của không ít thế hệ người Việt. (Ảnh: Internet)
Cáchlàmbánhđúcmặn
Bánh đúc mặn được mọi người yêu thích bởi mùi vị thơm béo của nước cốt dừa quyệnvớinhântômthịtngonngọt,kếthợp nước chấm chua cay sẽ tạo ra một trải nghiệmtuyệtvờichongườithưởngthức.
Nguyênliệu
Ÿ 250gbộtgạo
Ÿ 40gbộtnăng
Ÿ 1/2muỗngcàphêmuối
Ÿ 300mlnướccốtdừa
ngon
Ÿ Đường, hạt nêm, nước mắm, chanh
Ÿ 1tráiớt
Cách làm bánh đúc mặn thơm
Bước1:Làmphầnvỏbánh
Cho250gbộtgạo+40gbộtnăng+300ml nước cốt dừa + 400ml nước vào tô khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan. Có thể lược hỗn hợpbộtnàyquarâyđểbộtmịnhơn.Đểbột nghỉtrongphòngmátkhoảng20phút.
Bước2:Hấpbánh
Chuẩnbịkhayđểhấpbánh,trênkhaybánh thoa đều một lớp dầu để chúng ta dễ dàng lấy bánh ra khi bánh chín. Sau đó cho vào
Tômkhôchovàonướcấmngâmkhoảng30 phút cho tôm mềm ra, sau đó rửa sạch, để ráo.
Thịtxaynhuyễnbạnđemướptheokhẩuvị, sauđóđểthịtkhoảng15phútchongấm.
Bước4:Xàonhânthịtbánhđúc Hànhtímvàtỏibămnhuyễn,nấmmèothái sợi,sauđóbắcchảolênbếpđunnóng,khi dầu già bạn cho tỏi và hành tím vào phi thơm, rồi tiếp tục cho thịt vào xào đến khi gần chín thì đổ tôm khô và nấm mèo vào đảođềutay,nêmnếmlạigiavịvàtắtbếp. Bước5:Làmnướcmắmchấmbánhđúc
Pha1muỗngcanhnước+1muỗngcàphê dấm+3muỗngcàphêđường+4muỗngcà
Bước6:Trìnhbàyvàthưởngthức Cắtbánhđúcrathànhmiếngvừaăn,sauđó chomộtítnhânbánhđểlêntrên,channước mắmvàovàdùngngaykhibánhcònnóng hổi.
Cáchlàmbánhđúcngọt
dị mà dân dã. (Ảnh: Internet)
Bánhđúcngọthaybánhđúcládứalàmột loại bánh đặc trưng của miền Nam có kết cấudai,mềmvàthơmmùiládứa,