RESTAURANTES DE COCINA ASIÁTICA DESTACANDO SU OFERTA Y ANÁLISIS DE LA INFLUENCIA EN EL ECUADOR. ESCUELA DE GASTRONOMIA NIVEL 3° Cocina Europea y Asiática (MSc. Dayané Arroyo) | Mateo Guerra
Casa China El Maestro Liu hace aproximadamente 45 años decidió transferir a la ciudad de Quito el Templo del buen comer, donde la armonía y el deleite de los paladares mas exigentes podrían experimentar su gusto como un verdadero sibarita. Desde 1975 Es importante mencionar que este Restaurante ha sido galardonado con tres reconocimientos importantes: La Estrella de Calidad Turística, La Estrella de Quality entregada por el Ministerio de Turismo por su calidad y el Sello Inclusivo Progresivo entregado por la Secretaría de Inclusión Social del Distrito Metropolitano de Quito, galardones que ostentamos como único Restaurante de comida cantonesa en esta ciudad
Menú ENTRADAS Y PLATOS ESPECIALES: ARROZ Y CHAULAFANES:
SOPAS Y CALDOS:
WANTAN FRITO (8 Unidades) $ 5.40
CHAULAFAN ESPECIAL $ 6.80
MEDIO WANTAN FRITO (4 Unidades) $ 3.70
CHAULAFAN CON POLLO $ 6.00
ROLLOS PRIMAVERAS (3 Unidades) $ 6.60
CHAULAFAN CON CHANCHO ASADO $ 6.70
CHAULAFAN CON CAMARONES $ 7.00
ROLLOS ESPECIALES DE POLLO (4 Unidades) $ 7.00
ROLLOS VEGETARIANOS (10 unidades) $ 5.80
CHAULAFAN CON LOMO DE RES.$ 6.70
CHAULAFAN CON CAMARON GRANDE $ 8.00
CHAULAFAN CANTONES $ 7.80
CHOP SUEY SAM $ 10.60
ARROZ CON POLLO Y VERDURAS ARROZ CON CAMARON Y VERDURAS $ 7.40
ARROZ CON CHANCHO Y VERDURAS $ 6.90
CALDO DE GALLINA (TAZA MEDIANA) $ 5.20 CALDO DE MENUDENCIA (TAZA MEDIANA) $ 3.80 SOPA DE CHAMPIÑONES Y POLLO (TAZA PEQUEÑA) $ 4.00 SOPA PAC POW (8 TESOROS) (TAZA PEQUEÑA) $ 4.70 SOPA CHOCLO Y POLLO (TAZA PEQUEÑA) $ 4.40 SOPA CHOCLO Y CANGREJO (TAZA PEQUEÑA) $ 5.60 SOPA WU CHI WU (TAZA PEQUEÑA) $ 3.60
TALLARINES:
TALLARIN SAM SI $ 9.00
TALLARIN ESPECIAL $ 8.60
TALLARIN ESPECIAL TAMARINDO $ 8.80
TALLARIN SALTEADO CON CHANCHO ASADO Y VERDURAS $ 8.60
TALLARIN SALTEADO CON LOMO RES Y VERDURAS $ 8.60
TALLARIN SALTEADO CON CAMARON Y VERDURAS $ 9.00
TALLARIN SALTEADO CON POLLO Y VERDURAS $ 7.80
Shanghai es el puerto más grande y conocido de China además de ser una de las metrópolis mas importantes del mundo. La combinación de las riquezas y el arte arte de de esta esta importante importante ciudad ciudad genero una gran calidad de vida en el área incluyendo su maravillosa gastronomía. La cocina Shanghainesa Shanghainesa es es la la más más famosa famosa en en el este de China y es conocida por enriquecer los sabores naturales de la comida fresca. El El restaurante restaurante Mágico Mágico Oriental Oriental se se ha ha especializado en la comida Shanghainesa, ofreciéndole una exquisita variedad de platos para su su elección. elección. Nuestro Nuestro menú menú posee posee las las tradiciones y típicas comidas de esta región, en las cuales puede disfrutar en un auténtico y acogedor ambiente al más puro estilo oriental.
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Happy Panda Con más de una década junto a usted, el restaurante Happy Panda le brinda una opción diferente con su especialidad en comida China de Hunan, logrando una deliciosa combinación entre sabores dulces, salados, y picantes. Disfrute de nuestros selectos y variados platos en un ambiente agradable y acogedor con calidad y servicio que solamente usted se merece.
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Conclusión
La oferta gastronómica China en el Ecuador es diversa, existen restaurantes de temática asiática enfocados en entregar a los ecuatorianos platillos saludables en su mayoría variedad de sopas, arroces y tallarines en los cuales se trata de dar una nueva experiencia a partir de productos ecuatorianos y técnicas e instrumentos chinos; su costo es equivalente a su calidad puesto a que se usa gran variedad de mariscos, cárnicos y vegetales.