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CARBÓN DE LA ESPIGA DEL MAÍZ (Sporisorium reilianum = Sphacelotheca reiliana)
COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE MÉXICO
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A MIG O P RO D U CTO R
¿Conoces el Carbón de la Espiga del Maíz? El “Carbón de la Espiga”, es una enfermedad causada por un hongo que afecta al cultivo de maíz, ocasionando pérdidas económicas bajo condiciones ambientales favorables para el patógeno. En el Estado de México ha llegado a reducir el rendimiento hasta en un 20%, dependiendo de la variedad, porque al abrir el totomoxtle no hay grano. Cuando las esporas o “semillas” del hongo caen al suelo, pueden infectar a las plantas de maíz del siguiente ciclo; sin embargo, cuando no la infectan, la “espora” puede sobrevivir entre cinco y diez años en el suelo ocasionando desde ahí la infección a las nuevas plantas.
P re s e nci a de C arb ón d e la Es p i ga del Ma íz 2 0 10
¡CUIDADO! EL CARBÓN DE LA ESPIGA ESTÁ PRESENTE EN LA ENTIDAD.
GRADO DE INCIDENCIA NULA BAJA MODERADA FUERTE
1.- Temascalcingo 2.- Tequixquiac 3.- Temascaltepec 4.- Chalco 5.- Cocotitlan 6.- Soyaniquilpan de Juárez 7.- Atlacomulco 8.- Xonacatlan 9.- Calimaya 10.- Rayon 11.- Tianguistenco 12.- Capulhuac 13.- Chapultepec 14.- Tlalmanalco 15.- Jilotepec 16.- Apaxco 17.- Villa del Carbon 18.- Jocotitlan 19.- San Felipe del P. 20.- Donato Guerra 21.- Ixtapan del Oro 22.- Valle de Bravo 23.- Otzolopan 24.- Toluca 25.- Metepec 26.- Atizapan 27- Tenango del Valle 28.- Tenacingo
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¿Quién lo causa?
El hongo, técnicamente llamado Sporisorium reilianum (=Sphacelotheca reiliana), penetra por la raíz cuando la planta tiene una altura entre 10 a 15 cm., aunque los síntomas se presentan hasta el espigamiento y formación del grano.
¿Cómo se disemina?
Animales
Lluvia
Agua de riego
Viento
Hombre
Maquinaria
Adherido a la semilla de maíz
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¿Si has visto estos signos en tu Maíz? 5
La Espiga: •Malformaciones (1). •Deformación y carbón (2). •Masas negras polvorientas de esporas del hongo (3,4,5).
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En elote y mazorca: •Abultamiento y consistencia suave del totomoxtle (1,2). •En lugar de granos se ve una masa polvorienta de color negro que cubre al olote (3,4,5). •Enanismo y deformación de espiga y mazorca
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Amigo productor ¡Revisa tu cultivo constantemente y repórtalo en caso de presencia de carbón! Esta enfermedad puede estar presente en el suelo y atacar a tu cultivo desde la formación de la espiga y jilote. Si encuentras en tu milpa o en la de tus vecinos plantas con Carbón de la Espiga, infórmalo de inmediato a la oficina más cercana del CESAVEM (consulta el directorio al final).
Para que el Carbón NO SE ESTABLEZCA en tu terreno te recomendamos:
Medidas de Prevención a) Utiliza semilla tratada con los fungicidas recomendados que se indican a continuación: Ingrediente Activo
Formulación
Dosis / 100 kg de semilla
Carboxin + Thiram
Suspensión acuosa
200 - 250 ml
Tebuconazole + Thiram
Concentrado flowable
200 - 300 ml
Difenconazole
Concentrado flowable
200 - 300 ml
Nota: Las dosis recomendadas de Tebuconazole Thiram y Difenconazole son de pruebas preliminares.
b) Lava con agua a presión, la maquinaria agrícola antes y al terminar tus labores. c) En zonas de riego, evita la falta de humedad o condiciones secas en las primeras etapas del cultivo. d) Respeta las fechas de siembra recomendadas para las variedades e híbridos de maíz en tu región.
CAMPAÑA MANEJO FITOSANITARIO DEL MAÍZ e) Si has visto que una variedad o híbrido comercial es susceptible, NO lo utilices; la información del siguiente cuadro te ayudará a elegír la mejor opción. Recuerda que porcentajes de infección más altos por año indica mayor presencia de la enfermedad.
Variedad de Maíz HIT-7 Triunfo Negro carioca VS-2000 VS-3030 Aculco HIT-13 Cromo-034 AS-722 Victoria HID-15 HID-17 HIT-13ª H-44 H-48 H-50 H-52 H-40 H-58 Quetzal Oro ultra Puma 1075 Sintético amarillo Z-60 Puma 1076 32D06 CML-239 Puma 1167 H-151 H-159 PUMA 0004
Tardío Tardío
Infección (%) 2006 4.4 1.9
Infección (%) 2007 1.06 1.04
Infección (%) 2008 0.67
Tardío
1.7
0.52
0.60
Tardío Tardío Tardío Tardío Tardío Tardío Tardío Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio
2.1 1.3
0.53 1.84
0.87 0.40 0.40 1.42 1.55 0.77 0.27 1.10 1.10
1.5 3.6 2.4 0.7 2.0 5.5 0.1 10.3 4.5
0.00 0.26 0.26 0.00 0.00 0.00 0.00 3.28 0.79
Intermedio
6.0
Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio
1.8 3.0 0.5 9.7
Intermedio
4.5
Ciclo vegetativo
2.2 2.2 2.3 0.9
Infección (%) 2009 1.01
0.00 3.41
0.55
1.37 1.00 0.32 0.76 2.14 4.23 4.43
0.67 0.55 0.95 0.77
0.00 0.29 0.86 1.67
1.17 1.20
1.56 0.00
0.55
1.95
3.08
0.00 0.06 0.00 3.54 0.27 0.26 1.30
0.25 0.82
3.30
4.07 0.27 0.00 0.77
2.39 0.34 0.99
1.57 0.00 1.34
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Variedad de Maíz Puma 0004 Puma 0011 HC7 HC8 SB-70ª SB-020 Amarillo CONSUCC ICAMEX M-10 HIT-9
Ciclo vegetativo
Infección (%) 2006
Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Intermedio Precoz Precoz
3.2 2.5
Infección (%) 2007
Infección (%) 2008
0.55 0.32
0.00 0.26
0.45 0.32
Infección (%) 2009 0.00 0.44 4.80 2.54 1.00 1.60
Cuadro 1. Promedio general de infección de carbón de la espiga en diferentes genotipos de maíz durante el Ciclo Agrícola P-V de 2006 - 2010. Fuente: ICAMEX/CESAVEM. Resultados de investigación 2006-2010.
f) Saneamiento: Se recomienda cubrir las espigas y mazorcas infectadas con una bolsa de plástico, cortarlas y enterrarlas a una profundidad de un metro en terreno no agrícola, para evitar la diseminación de las esporas. ( figura 1 y 2 ) 1
g) Rotación de cultivos: En terrenos donde se presentó la enfermedad debe realizarse la rotación por cinco años con otros cultivos, preferentem ente chícharo, haba, frij ol y forrajes como cebada, avena, alfalfa, etc., es decir, cultivos que no sean hospederos del carbón.
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CAMPAÑA MANEJO FITOSANITARIO DEL MAÍZ SI DESEAS MÁS INFORMACIÓN ACUDE A: JUNTAS LOCALES DE SANIDAD VEGETAL TOLUCA Dr. Javier Ibara # 24 Barrio Los Angeles Calimaya, México Tel. 01(722) 1715942
NORTE DEL ESTADO DE MÉXICO Circuito Vial Dr. Jorge Jiménez Cantú Norte, Atlacomulco, Méx. Tel.: 01(712) 122 8270
ZUMPANGO Jesús Meza s/n, San Juan Teacalco, Temascalapa, Méx.
COATEPEC HARINAS Lerdo S/N, Barrio Primera de San Miguel, Coatepec Harinas, Méx. Tel.:01(723) 145 1701
TEJUPILCO
Calle Cristobal Hidalgo Esq. Vicente Villada # 48. Col. México 68, Tejupilco, Méx. Tel. 01(724) 267 00 40
VALLE DE BRAVO Conjunto Administrativo CROSA, Edificio “C”, Col. El Calvario, Valle de Bravo, Méx. Tel.:01(726) 262 0525
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Km. 4.5, Carr. Toluca-Morelia. Zinacantepec, Méx. Tel.: 01 (722) 278 5886 / 278 1237 Secretaría de Desarrollo Agropecuarío. Dirección de Sanidad Agropecuaria Rancho Sn. Lorenzo, SEDAGRO. Metepec, Méx. Tel.: 01 (722) 275 6426 / 275 6400 Ext. 5740 y 5741 Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de México. Av. Independencia No. 1327 Ote., Toluca, México. Tel.: 01 (722) 213 9937 Fax: 213 0705
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