På promenad genom Uddevalla

Längst in i Byfjorden, ömt skyddad av Orust mot Skageracks öppna hav, ligger Uddevalla. Stadens historia sträcker sig långt tillbaka i tiden. Här, där korsvägarna möttes, anlade norrmännen en handelsplats som de kallade ”Oddewall” och som fick sina stadsrättigheter år 1498.

TEXT: ANN MELLBLOM

Som en oas i utkanten av staden ligger världens största skalbankar, med skalrester från djur som levde här för 10 000 år sedan.

Man ser inte många spår från den tiden, säger vår guide Linda Gjerdrum från Uddevalla Turistcenter, staden har brunnit ner sex gånger. Första gången Uddevalla brann ner var 1564, under det nordiska sjuårskriget. Svenska trupper plundrade och brände staden som då var norskdansk. Ytterligare fyra gånger eldhärjade svenskarna staden. Uddevalla har ett skiftande förflutet. Faktum är att staden har bytt land sju gånger, ömsom har den legat i Sverige, Danmark och Norge.

VÄRLDENS STÖRSTA SKALBANKAR Men mycket, mycket äldre än Oddewall är den plats som Linda Gjerdrum väljer som utgångspunkt för vår spännande promenad genom staden: Skalbankarna.

Som en oas i utkanten av staden ligger världens största skalbankar, med skalrester från djur som levde här för 10 000 år sedan. Det som idag är fastland var då hav. Här finns rester av bläckfiskar, musslor, snäckor och jättehavstulpan. Sammanlagt har man hittat rester av 103 ryggradslösa arter. De flesta av dessa är glaciala, då detta var ett ishav.

I samband med att man grävde ur bankarna för att tillverka hönsfoder hittade man också benrester av sälar, valar och isbjörnar.

Med årtusendena har stora delar av skalbankarna blivit överväxta av gräs, men de mer än 10 000 år gamla spåren syns fortfarande tydligt. Skalbankarna är idag naturreservat och hem åt en stor mångfald av växtarter och insekter.

Vackert omgivet av skalbankarna ligger Skalbanksmuseet, där man kan utforska och lära sig mer om skalbankarna. Som så mycket annat, är det tillfälligt stängt på grund av pandemin, men öppnar åter så snart tillstånd ges.

BÄVER I BÄVEÅN Promenaden fortsätter ner mot Uddevallas mer centrala delar. Linda Gjerdrum lotsar oss vant längs Bäveåns dalgång, och har man tur kan man faktiskt få se bäver här!

Men det är inte av den ståtliga gnag-

Bäveån rinner genom Uddevalla.

aren Bäveån har fått sitt namn. Det sägs istället komma från ordet ”bäva”, som betyder darra och syftar till åns forsande vatten. Bäveån är rik på både lax och havsöring.

FRÅN KUNGSTORGET TILL HASSELBACKEN Vi når omsider Uddevallas stadskärna med Kungstorget, där kung Karl X Gustav i hög majestät på hästryggen tycks vara involverad i ett samtal med sin rådgivare Erik Dahlbergh, upphovsman till det berömda planschverket Suecia antiqua et hodierna – det forna och nuvarande Sverige.

På Kungstorget finns också Rådhuset, som stod färdigt 1818. Uppfört i holländsk tegel med sina två karakteristiska flyglar.

Från Kungstorget utgår Kungsgatan, som är en gågata och Uddevallas mesta shopping- och caféområde. Linda Gjerdrum föreslår en fika, som vi tar med oss ner till Hasselbacken, det idylliska parkområdet strax intill.

BOHUSLÄNS MUSEUM Efter stärkande fika fortsätter den in alles nio kilometer långa promenaden förbi hamnområdet, där vi blickar över ån och ser Bohusläns Museum.

Bild: Maria Rasmusson Uddevalla kommun. Kungstorget med statyn av Karl X Gustav och Erik Dahlbergh.

Rådhuset med sina två flyglar i gult flankerar Kungsgatan som är en populär gågata. Trappan i Hasselbacken, det idylliska parkområdet i centrala Uddevalla.

Bild: Jonas Ingman Westsweden.com. kulärt, spännande och en lätt kittlande känsla. Snart når vi fram till Sveriges äldsta badort – Gustafsberg.

Hit vallfärdade kungligheter och adel för att tvaga sig, insupa den helande, saltstänkta luften, ta stärkande promenader i skogen och dricka brunn. De blåblodiga blandade sig med namnkunniga kulturpersonligheter, inte sällan på jakt efter en lämplig gemål.

Gustafsberg har anor från 1700-talet och hette ursprungligen Baggetofta och fick sitt nuvarande namn år 1774. Två år senare öppnade här Sveriges första internatskola, Gustafsbergs barnhusinrättning.

De stärkande baden i salt havsvatten och Gustafsbergs hälsokälla var kända sedan långt tidigare, men fick ett rejält uppsving år 1804, då Gustav IV Adolfs och drottning Fredrikas sjuklige son kronprins Gustav tillfrisknade efter en vistelse på Gustafsberg.

År 1814 byggdes två varmbadhus, ett för mindre bemedlade personer och ett för de mer välbeställda.

På 1830-talet var Gustafsberg resmålet dit alla ville åka och gästhus uppfördes för celebra besökare. Flertalet byggnader från 1700- och 1800-talen finns kvar än idag.

Bohusläns museum rymmer flera utställningshallar, en båthall, lekrum, restaurang och en museibutik.

På nedre plan ryms utställningshallar för kulturhistoria, samtidskonst, en båthall med bohuslänska allmogebåtar och träbåtar, ett lekrum för barnen, restaurang Kajkanten och en fin butik att botanisera i.

En trappa upp finns utställningen som berättar om Bohusläns historia och en hall med klassisk konst av svenska mästare som Anders Zorn, Bruno Liljefors och Carl Fredrik Hill. Att Bohusläns Museum är det näst mest besökta regionala museet i Sverige, säger en del om dess kvalitet.

För närvarande håller museet stängt, men öppnar åter så snart pandemirestriktionerna tillåter.

GUSTAFSBERG Vi fortsätter längs Strandpromenaden och når den vackra träspången som löper längs bergssidan. Vi promenerar helt ovanför det glittrande vattnet. Spekta-

Bild: Roger Salomonsson Destination Uddevalla.

Ät gott med vacker utsikt på Villa Lindesnäs. Skärgårdsbåten m/s Gustafsberg II.

Vår guide är välbekant med Gustafsberg och Uddevallas många badbryggor. Hon är en inbiten kallbadare. - Badkulturen i Uddevalla har fått sig en törn, men vi jobbar på att arbeta upp den igen. Vi är idag en grupp på närmare 300 personer som kallbadar och vår slogan är ”badare är gladare”, säger Linda Gjerdrum med ett skratt.

LUNCH PÅ VILLA LINDESNÄS Våra magar börjar kurra. Promenaden och havsluften ger aptit. - Passar alldeles utmärkt, säger Linda Gjerdrum, för där uppe på kullen har vi Lindenäs med sin utsökta restaurang Villa Lindesnäs. Jag tror att en hel del husbilsåkare är bekanta med Villa Lindesnäs, ställplatsen som finns här och de husbilsträffar som anordnas.

Vi slår oss ner på sekelskiftesvillans generösa uteservering och beundrar utsikten över fjorden med den vackra Uddevallabron. Strax senare njuter vi av en mustig, härligt doftande och välsmakande fisksoppa.

M/S GUSTAFSBERG II Lindesnäs är egentligen vändpunkten för vår Strandpromenad. Här skulle vi egentligen vända och traska tillbaka. Men vår förträffliga guide har ett bättre förslag. - Vi tar båten tillbaka, föreslår Linda Gjerdrum och pekar ner mot Lindesnäs

Uddevalla Turistcenter var från början ett badhus som byggdes i början av 1900-talet.

brygga, där skärgårdsbåten M/S Gustafsberg II väntar.

Hon byggdes på Göteborgs Mekaniska Verkstad AB år 1898 och trafikerar fortfarande dagligen under sommaren fjordarna kring Uddevalla. - M/S Gustafsberg II är en väldigt speciell båt. Hon är en av de få i Sverige som fortfarande bär unionsflagg vid speciella tillfällen, upplyser vår guide oss.

Snart anlöper vi Södra Hamnen.

VAD ÄR EN UDDEVALLARE? I Södra Hamnen ligger lustbåtarna tätt, men bakom höga master reser sig en praktfull, gul byggnad. Därinne huserar Linda Gjerdrum och hennes kollegor på Uddevalla Turistcenter. - Det är ursprungligen ett badhus som byggdes i början av 1900-talet i jugendstil, förklarar vår ciceron och uppmärksammar oss på de målade stuckaturerna med näckrosor.

Bild: Sebastian Thorén Bohusläns museum.

Peterssonska huset från tidigt 1900-tal. Strax intill drar ännu en stilig jugendbyggnad till sig blickarna. Det är Petersonska huset från tidigt 1900-tal. Det uppfördes åt John Peterson, en av Sveriges första oljeimportörer.

Promenaden är slut, men innan vi lämnar vår guide har vi en viktig fråga som vi vill få klarhet i: Vad är en ”uddevallare”? - Det beror sig på vem du frågar! För de allra flesta idag är det en korv som tillverkas av Rybergs Charkuteri här i Uddevalla. En gång i tiden var det i form av kask, där man lade en kopparslant (ettöring) plus en silverslant (tioöring) i botten på en kopp. Häll på kaffe tills tioöringen inte syns. Fyll på med brännvin tills ettöringen åter syns. Det finns lite olika varianter om hur det där skulle gå till...

RESEGUIDE

UDDEVALLA

CAMPING & STÄLLPLATS MAT & DRYCK MER ATT SE & VETA

MUSEIGATAN 2

Ställplats finns på parkeringen, vid Riverside och är central belägen med tillgång till butiker, affärer, restauranger, lekplats med mera. På ställplatsen finns det tillgång till el. Färskvatten finns i gästhamnen på andra sidan Bäveån. Platsen är öppen från 1 april till och med 30 september. Kostnad, 100 kronor per dygn, betalas endast genom SMS eller app. Betalning via Parkster, Smspark eller Flowbird.

RÖDÖN, LINDESNÄS

Ställplatsen är belägen på Gustafsbergsområdet sydväst om Uddevalla centrum. Det finns bad och restauranger samt strandpromenaden som 2009 utsågs till Sveriges vackraste väg av Vägverket och tilldelades Vackra vägars pris. Tillgång till allmän toalett finns på intilliggande båthamnsparkering samt vatten på bryggorna. Ställplatsen är avgiftsfri och öppen året om.

KONDITORI SNÄCKAN

Gustafsberg 475. Gammal genuin byggnad med historia i väggarna. För bara en kopp kaffe, för den populära äppelpajen, smörgåsen eller för en mättande lunch, från hemrullade köttbullar till hamburgare.

LYCKORNA BRYGGA

Robert Macfies väg 20. E6 avfart 92, Ljungskile. Mycket trevlig restaurang med fina fiskrätter och underbar utsikt.

MUSSELBAREN

Robert Macfies väg, Ljungskile. Miljösmart restaurang med fokus på havets blåa guld. Pinfärskt från havet och fjordarnas milsvida musselodlingar, direkt till restaurangen.

STALLGÅRDEN KROG & CAFÉ

Svälte 232, längs väg 161, vid Rotviksbro. Café, restaurang och charkuteributik. Dagens lunch och à la carte. Kött, fisk och vegetariskt.

VILLA LINDESNÄS

Lindesnäs 50. Fisk och skaldjur, vällagat och fräscht, med bästa panorama över fjorden.

KERSTIN PÅ TORGET

Kungsgatan 25. Bred meny med smårätter, stenugnsbakad pizza, hamburgare, vegetariskt, fisk- och kötträtter samt härliga desserter.

LILLA HUSET

Norra Drottninggatan 20. Restaurang med tydligt spanska förtecken. Tapas, pasta, kött på spett. Flera vegetariska alternativ. » Stora Hellevigsgatan i stadens södra delar.

Längs den kullerstensbelagda gatan finns fortfarande gamla träbyggnader kvar, hus som mirakulöst nog har klarat sig genom stadens eldhärjningar. » Vidga dina vyer och njut av utsikten från någon av den kuperade stadens bergstoppar. Centralt i staden finns Lövåsberget,

Kålgårdsberget och Skansberget. Samtliga tre bjuder på härlig panorama över hav och stad. » Uddevalla Bryggeri är ett mikrobryggeri som tillverkar hantverksöl med namn som

Pale Ale Gustafsberg, IPA Skeppsviken,

DIPA Hafstens Udde och Chocolate Stout.

Bryggerivisning går att få i mån av tid, då mikrobryggeriet alltid sätter sin produktion i första hand. Uddevalla Bryggeris ölsorter serveras på flera lokala restauranger, vilka man kan be arrangera ölprovning. Läs mer på uddevallabryggeri.se » Klocktornet Destilleri, Lyckorna, Ljungskile.

Sveriges kanske minsta destilleri som tillverkar gin och matsupar. Man erbjuder provsmakningar och föreläsningar om gin och brännvin. Destilleriet ryms i undervåningen medan Musselbaren lockar med fräscha läckerheter på ovanvåningen.

Läs mer på Facebook-sidan Klocktornet

Destilleri. » Tips för att promenera i Uddevalla: Strandpromenaden. Följ de blåskyltarna.