ESCOLA MIQUEL BLEACH
BASAL Dimarts 8
Dimecres 9
Dijous 10
Divendres 11
Cigrons ECO estofats amb verdures (porro i pastanaga) Truita francesa amb amanida Iogurt
Paella ECO de carn Lluç arrebossat amb verdures saltades variades Fruita ECO del temps
Crema de carbassa Pollastre al forn amb amanida Fruita del temps
Espirals amb tomàquet i tonyina Hamburguesa de vedella amb amanida Fruita ECO del temps
Dilluns 7
FESTIU
……………………….……………………………
……………………….…………………………… Iogurt
Quéfir
Amanida de l’hort Paninis de pernil cuit i mozzarella Iogurt
Dimarts 15
Dimecres 16
Dijous 17
Divendres 18
Crema de verdures (carbassó i
Macarrons bolonyesa (carn
Saltat de mongeta tendra, xampinyons i pastanaga Llenties ECO estofades amb arròs Fruita ECO del temps
Dilluns 14 Sopa de peix Estofat de vedella Fruita ECO del temps ……………………….……………………………
Arròs ECO tres delícies (gall dindi, pèsols, pastanaga i blat de moro)
Bacallà amb tomàquet i amanida Iogurt
Col a la gallega Ous al forn amb pisto de verdures Quéfir
……………………….……………………………
Dilluns 21 Cuscús saltat amb verdures (carbassó, pastanaga i ceba) Lunes x San Jacobo amb amanida Fruita ECO del temps ……………………….…………………………… Tomàquet amanit amb mel Llobarro a la papillot Quéfir
……………………….……………………………
Puré de patata Llom al forn amb poma i verdures Fruita
Wok de verdures saltades Llom en adob amb pebrots
pastanaga)
Cap de llom rostit amb bolets Fruita del temps ……………………….……………………………
Pèsols amb patates
Salmó amb llesques de patata al vapor
picada mixta de porc i vedella, tomàquet i formatge)
Truita francesa amb amanida Iogurt ……………………….……………………………
Quinoa amb verdures i gambes Iogurt amb nous i mel
Puré de verdures amb crostons Lluç arrebossat amb canonges i cherries Fruita del temps
Dimarts 22
Dimecres 23
Dijous 24
Bròquil amb patates Estofat de gall Martes x dindi Iogurt ecològic
Cigrons ECO amb xoriço Truita de patata amb amanida Fruita ECO del temps
Espinacs amb patata Gall dindi al planxa amb patates dau Fruita de temporada
……………………….…………………………… Hummus Tires de pollastre saltejades amb pebrots Fruita del temps
……………………….…………………………… Bistec de vedella a la planxa amb cuscús i verdures Batut de fruita i iogurt
JORNADA GASTRONÓMICA D’ALASKA Sopa de peix Costella amb salsa de tomàquet amb patates Pastís de formatge ……………………….…………………………… Crema de porros Crestes de tonyina amb verdures
Dimarts 29
Dimecres 30
Dijous 31
Llacets a la carbonara (nata,
Minestra de verdures (pèsols,
Sopa de pollastre amb galets Goulash de vedella Fruita del temps
Arròs ECO amb tomàquet Lluç al forn amb amanida Fruita ECO del temps
Contracuixa de pollastre al forn amb amanida Fruita ECO del temps ……………………….…………………………… Mix de verdures gratinades Hamburguesa vegetal amb patata al forn Iogurt amb nous
pastanaga i mongeta tendra)
Salsitxes de porc amb seques Flam ……………………….…………………………… Espaguetis amb verdures I llagostins Sardines al forn amb all i julivert
Menús elaborats per l’equip de nutrició i dietètica d’Endermar Empresa certificada ISO 9001.
Fruita del temps
……………………….…………………………… Sopa de tomàquet Peixet al forn amb verdures
Sopa de iogurt amb kiwi
……………………….……………………………
Amanida de fruits secs Pizza de tonyina Natilles
Divendres 25 Puré de porros Marmitako de tonyina Fruita del temps ……………………….……………………………
Amanida mixta Crep de pernil i formatge Iogurt
Iogurt
Dilluns 28 ceba i bacó)
……………………….……………………………
……………………….…………………………… Mongeta verda saltejada amb pernil salat i ceba sofregida Truita de tonyina amb amanida d'enciam i tomàquet Quéfir
Valors nutricionals del menú migdia/setmana de 3-8 anys: Primera setmana 570 kcal, HC 66g, Lip. 18g, Prot. 36g – Segona setmana 591 kcal, HC 69g, Lip. 18.5g, Prot. 37g – Tercera setmana 581 kcal, HC 68g, Lip. 18g, Prot. 36.7g – Quarta setmana 595 kcal, HC 68g, Lip. 19g, Prot. 38g. – Cinquena setmana 612 kcal, HC 71g, Lip. 20g, Prot. 37g. Valors nutricionals del menú migdia/setmana de 9-13 anys: Primera setmana 738 kcal, HC 81g, Lip. 26g, Prot. 45g – Segona setmana 743 kcal, HC 78g, Lip. 27g, Prot. 47g – Tercera setmana 737 kcal, HC 79g, Lip. 26g, Prot. 46.7g – Quarta setmana 739 kcal, HC 77.8g, Lip. 28g, Prot. 43.9g. – Cinquena setmana 778 kcal, HC 82.4g, Lip. 28.7g, Prot. 47.6g.