Rueca
1. Background 2. Target 3. Planteamiento de problemas 4. Soluciones • Diseño • Publicidad • RRPP
B AC KG RO U N D Información básica Café Foro de una Sociedad Civil integrada por tres personas físicas: • •
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Daniela Carpinteiro Chef Leonardo Morales Relacionista Internacional Ricardo Luevano Relacionista internacional
Ubicación pendiente: • Condesa • Narvarte • Roma
Capacidad del lugar: Pendiente
B AC KG RO U N D Servicios Foro Café Presentación de libros Stand up comedy Recitales Música 80’s-2000
Similares Ruta de la seda Péndulo
Percepción de marca El café pretende integrar un concepto donde se reafirme un carácter neutral, tolerante, abierto y sobretodo, respetuoso de las diversas manifestaciones culturales.
Un espacio de expresión, convivencia e integración de ideales en donde se recuerda la calidad del servicio, lo placentero de la comida, y lo cómodo de su estancia.
B AC KG RO U N D Condiciones de mercado Pendiente hasta conocer la ubicación
F
O
D
A
Competencia Cafeterías cercanas al lugar, grandes establecimientos (Starbucks, Punta del cielo, El jarocho, Cielito querido), cafeterías con espacios artísticos
TA RG E T • Mujeres y hombres • C+ a C • De 20 a 30 años • Que vivan cerca de la zona: Coyoacán, Narvarte, Roma, Condesa
Microsegmentos: • Adultescentes • DINKS • Hipsters
Adultescentes:
Adultos de 25 a 35 años. Gusto por juguetes de colección, videojuegos y cómics. Exploran la categoría de alimentos con comida rápida, fácil y que les recuerde sus años de juventud. Interesados en el diseño de interiores, tecnología y gadgets. Entienden el ocio como retorno y nostalgia de la etapa juvenil. Gastan mucho en satisfacer sus emociones y en caprichos.
Hipster Asociado a la cultura alternativa, todo aquello que lleva la etiqueta de diferente, de distinto, de no masivo es lo que atrae a este tipo de joven. Trata de que todo sea creativo para él Por su perfil cultural, los hipsters no suelen frecuentar bares y prefieren las cafeterías. El café es la bebida hipster por excelencia es estimulante y fomenta el arte de la conversación. Es ante todo una tendencia intelectual y artística, aunque también puede considerársela como una especie de activismo social moderado y totalmente apolítico.
DINKS (Double Income No Kids) Parejas entre 20 y 45 años sin hijos. Profesionistas y con buen poder adquisitivo. Perciben un sueldo y gasta el 72% de sus recursos en ellos. Gastan en promedio $1,467.00 mensual en entretenimiento y el 40% de ellos realizó un viaje en el último año. Algunos poseen mascotas, que sustituyen a los hijos que no han tenido. Asisten a restaurantes gourmet. Viven en departamentos en zonas de moda.
PLANTEAMIENTO DE P RO B L E M A S 1. Creación de un concepto – –
Lanzamiento de una cafetería en un mercado competido Desconocimiento de la marca
SOLUCIÓN
Estrategias de MKT – Diseño – Publicidad – RRPP
DISEテ前
O bjetivos Crear un concepto para el lugar en donde se integren los ideales que la rueca ha significado a lo largo de la historia: • Feminismo • Instrumento mágico/trágico para con la mujer • Herramienta de subversión
Logotipo Propuesta: Dentro del pergamino se encuentra la palabra “Rueca”, la “R” está representada por una rueca y al final, la “A” se une a un carrete de hilo Formato: Tamaño –
Grande: 1024x768 px
Color: – –
Tierra: avellana, café, terracota, beige. Puede haber un color contrastante si es necesario.
Formato JPG y PDF Web
Ambientación Exaltar lo natural de la madera así como las formas artesanales tanto de la cocina como de la decoración del lugar. Se apela a la fantasía, pero también a los ideales y significados que la rueca puede llegar a representar.
• Paredes
Viniles:
Historias
"Si trescientos millones de personas hilaran una vez por dĂa, no porque un Hitler se los ordenara, sino porque los inspirara el mismo ideal, tendrĂamos una unidad de propĂłsitos suficiente para alcanzar la independencia."
Gandhi
La rueca resulta un bello instrumento de poesĂa y no el instrumento de esclavitud femenina que pudiera suponerse. Carmen Toscano
Cuadros:
Ba単os
Mesas, Sillas, y loza
• Barra y Cocina
Planteamiento de problemas
1. 2. 3. 4.
Requerimientos legales Insumos Equipamiento del lugar Ubicaci贸n