เปด รานกาแฟ
สุเมธ โร จนอนันต “จากการเปดรานกาแฟ 1 ราน ก็คอยๆ ขยาย เปน 3...4...5 จากรานขายปลีกเริ่มเปลี่ยนเปน หาวัตถุดบิ เอง คั่วเอง ขายสงเมล็ดกาแฟเอง จนมีแบรนดเปนของตัวเอง –หอมละมุน– หากคุณอยากมีธุรกิจเกี่ยวกับกาแฟ คุณตองอานหนังสือเลมนี้ จากคนคนหนึ่งที่อยูนอกวงการ พัฒนามาเปนธุรกิจ SME ที่นาจับตามอง คุณจะไมผดิ หวังจากส่งิ ที่ชายคนนี้ บรรจงถายทอดลงในหนังสือเลมนี้”
รานกาแฟแบรนด
“หอมละมุน”
. . . ไ ม ย า ก
รศ. พ.อ. นพ. วิเชียร มงคลศรีตระกูล
อภิสทิ ธิ์ รื่นจิตร ผูอำนวยการสำนักงานเขตพื้นที ่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 18
เปดรานกาแฟ...ไมยาก
“พอไดอานเนื้อหาทำใหรูสึกเพลิ ดเพลิน อีกทั้งยังไดความรูเชิงวิชาอยางล ึกซึ้ง จากมอื อาชีพดานกาแฟตัวจรงิ ”
เริ่มตน 30,000 บาท ก็ เ ป ด ร า นได หาทำเ ลดี ๆ ยังไง แบบไหนใหมีลูกคาเยอะ อุปกรณที่ตองมี เลือกยังไงใหคุมคา กลยุทธเรียกลูกคา กลเม็ดสงเสริมการขาย กุญแจสำคัญไขสูความสำเร็จ เคล็ดลับสำหรับบาริ ส ต า เทคนิคบริหารจัดการใหร า นอยูร อด
สรางจุดยืนของตัวเอง น มุ ละ อม ห ด น บร งแ “เจาขอ ที่เทและอยูรอดได น อ งบ รอ วย ม ด รน แบ น ใหเป แบรนดใหญในปจจุบัน อง วข ย ่ ี เค บ ขั าร งก ลา ทามก แฟ กับคนที่อยากมีรานกา ให น มฝ วา ดค ยอ อ กต เขาอยา หนึ่งที่ทำใหใครหลายคน รม ธร ป รู ก อี น ป ะเ จ ้ ี น ม หนังสือเล งใหเปนจรงิ ได” ฮึดที่จะสรางฝนของตัวเอ กลไกร เมฆไกรศรี rketeer ธิการนิตยสาร Ma ณา รร งบ กอ
¾ÃŒÍÁ
2 DVDS
ISBN 978-616-527-743-3
9
7 8 6 165
277433
เปดรานกาแฟ...ไมยาก DVD : 2 แผน ราคา : 179.หมวด : ธุรกิจสวนตัว
ผลิตโดย สำนักพิมพเอ็มไอเอส
213/3 ซอยพัฒนาการ 1 (สาธุประดิษฐ 34 แยก 6) แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพฯ 10120 โทรศัพท 0-2294-8777 โทรสาร 0-2294-8787 www.MISbook.com
สอนทำเครื่องดื่ม 24 สูตร สไตลหอมละมุน
• กาแฟ
179.โดย
ชา โกโก • สูตรรอน สูตรเย็น สูตรปน
สุเมธ โรจนอนันต รานกาแฟแบรนด “หอมละมุน”
179.-