MISS Natural Hét magazine vaninspireert! Miss Natural Miss Natural
April - Mei 2015 €4,95
Smoothies of Juices? DOEN!
Miss Natural
Detox Vakantie
Hooikoorts Spreekuur
Natuurlijk!
Win een
Babyverzorging Homeopathie www.missnatural.nl
Slow Juicer
t.w.v. €339 ! 1
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
Miss Natural laat zich niet misleiden door gezondheidslabels of marketingkreten op verpakkingen. Zij weet wat haar keuzemogelijkheden zijn en kiest voor haar alleen het beste!
Colofon Miss Natural magazine verschijnt 6 x per jaar en wordt gratis verspreidt in natuurvoedingswinkels, gezondheidswinkels en reformwinkels. Miss Natural Lucky Members ontvangen het magazine thuis met de post. Foto’s Eva: Yasmijn Tan Photography www.loveblossom.nl Haar en make-up: Karin Peeters Tourmaline Hair, Body and Wellness Kleding: jurk Bellyfashion.nl Vormgeving: Eva van Zeeland Redactieadres Miss Natural Lifestyle T.a.v. Eva van Zeeland Henegouwenlaan 55 5628 WL Eindhoven redactie@missnatural.nl
2
Inhoud
4 8 12 14 17 18 20 24 26 30
Smoothies of juices? Op detox vakantie! Cholesterol verlagen Detox recepten
Natuurlijk shoppen Boekentips + Win Actie Hooikoorts spreekuur Homeopathie Babyverzorging 7 Vragen aan
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
Welkom!
Miss Natural Ik heb heel wat botanische tuinen, bloemenkassen, tuincentra en zelfs een subtropische zwemparadijs benaderd. Jammer genoeg was dat nog niet zo eenvoudig; niet open, nog geen planten en bloemen of heel erg duur! Uiteraard zou ik dit nummer van Miss Natural magazine
nog even heerlijk genieten van een voorjaarsvakantie met
zwanger op de foto gaan! Het moest een echte voorjaars-
het hele gezin in Griekenland. Rol mij maar in bikini op een
cover worden en dat viel nog niet mee! Een fotoshoot
strandbedje, hoed op, met goed boek en een verse smoo-
buiten, waar nog niet veel groen te zien is, en het weer
thie er bij! Ook kijk ik erg uit naar de Miss Natural Detox
onvoorspelbaar is viel al snel af. Gelukkig konden we twee
Vakanties die er aankomen op Ibiza en Fuerteventura...
dagen voor de geplande fotoshoot terecht bij Planten-
daar wil jij ook bij zijn als je de foto’s ziet vanaf pagina 8.
Tuin Esveld in Boskoop. Een kwekerij gespecialiseerd
Een welverdiende vakantie voor jezelf waar je weer he-
op het gebied van bijzondere en exclusieve tuinplanten.
lemaal kunt opladen onder deskundige begeleiding met
Nadat we eerst een rondje over het enorme terrein had-
sappen, smoothies en soepen gemaakt van biologische
den gemaakt kwamen we terug bij de eerste kas waar we
groente en fruit. Het lijkt mij heel leuk als je meegaat!
‘onze setting’ van maakten met een heleboel varens en bloemende planten. Dat vond ik wel mooi passen bij de zwangerschapsjurk met jungle print die ik voor de gelegenheid had uitgekozen bij Bellyfashion.nl. Gelukkig was we een heleboel mooie foto’s maken; met rieten hoed en vogeltje, met bloem in mijn haar, met alleen het blauwe vogeltje. Echt heel leuk om te doen en ik was ook erg blij dat fotograaf Yasmijn Tan op mijn oproep via de Facebook pagina van Miss Natural had gereageerd om foto’s te maken. Ze heeft veel ervaring met het fotograferen van zwangeren en ik ben blij met het resultaat. Als ik dit schrijf ben ik 26 weken onderweg in mijn zwangerschap en voel mij goed! Wel merk ik dat ik ‘s avonds eerder in slaap val op de bank en al wat last krijg van mijn rug als ik te lang zit. Echt verschil met het dragen van 1 kindje en met een tweeling merk ik niet echt... dit is ook al best zwaar! Afgelopen 13 maart zijn Bob en Lex al weer 5 jaar geworden en kijken ze als echte grote broers uit naar de geboorte van hun zusje als de zomer begint. Eerst
www.missnatural.nl
Eva van Zeeland oprichter Miss Natural Lifestyle
het in de kas met de deur dicht niet al te koud en konden
3
Hét magazine over natuurlijk leven
Smoothies of juices? Je hoort tegenwoordig steeds meer over sappen en smoothies. En veel mensen gebruiken de termen door elkaar. Maar er zijn grote verschillen; ook waarvoor je ze kan gebruiken. Wij leggen het uit! Smoothies bevatten veel vezels en pulp. Juices bevatten
Doordat je lichaam niet eerst de vezels hoeft af te bre-
geen of weinig vezels, maar juist de uitgeperste ‘inhoud’
ken kunnen de voedingsstoffen heel eenvoudig en snel
van deze vezels. Binnen in vezels zitten (kortgezegd) na-
worden opgenomen. Veel sapcentrifuges of goedkopere
melijk de meeste voedingsstoffen.
slowjuicers behouden echter niet heel veel voedingsstoffen. En de vezels worden minder goed uitgeperst. Een
Voordelen van vezels (smoothies)
échte slowjuicer heeft als resultaat: een extreem hoge
Smoothies zijn in z’n geheel vermalen groenten en of fruit.
lichaamscel-opname van zeer veel voedingsstoffen.
Het ‘gewas’ wordt tot een pulp geblend, hiermee behoud je o.a. de vezels. Vezels zijn een voedingsbodem voor
Nadelen van uitpersen (juicen)
de goede darmbacteriën en ondersteunen een gezonde
Slowjuice bevat geen (hele) vezels. Dus het drinken ervan
spijsvertering. Ook zorgen ze voor een verzadigd gevoel.
geeft een minder gevuld/vezadigd gevoel. En niet-uitgeperste vezels stimuleren de darmwerking en hebben
Nadelen van vezels (smoothies)
een reinigend effect. Daarom zul je er altijd normaal bij
Maar veel voedingsstoffen blijven ‘opgesloten’ in de
moeten blijven eten.
vezelstructuur (celmateriaal), waardoor je ze lang niet allemaal kunt nemen. Deze vezels verlaten je lichaam zonder
Conclusie
voedingsstoffen te hebben afgegeven. Verder kunnen
Met een gezond voedingspatroon krijg je voldoende
vezels voor mensen met een minder goede spijsvertering
vezels binnen. Daar hoef je geen extra juices of smoothies
klachten geven als opgeblazenheid of een vol gevoel.
voor te drinken. Juices drink je om je lichaam meer voe-
En dat geldt voor veel mensen, met name vrouwen.
dingsstoffen op te laten nemen. Want dat gebeurt al snel te weinig. En slowjuice is het ultieme qua efficiëntie
4
Voordelen van uitpersen (juicen)
en effectiviteit. En voor alles geldt; kijk niet alleen wat er in
In een juice zijn de ingrediënten ‘uitgeperst’. Het pulp
zit aan voedingsstoffen. Maar bedenk wat jouw lichaam er
(vruchtvlees, ‘lege’ vezels) is gescheiden van het vocht.
daadwerkelijk van op zal nemen.
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
Alles over slowjuices en sapcentrifuges
Zelf aan de slag!
Juicers, sapcentrifuges en slowjuicers zijn machines die sap
Nu je de verschillen kent tussen smoothies en juices, wil
uit fruit en groenten scheiden van de vezels. Een slow-
je dit misschien ook toepassen in je drukke levensstijl.
juicer doet dat met een lage snelheid. De scheiding van
Maar net als ik zul je er niet altijd de tijd voor vinden (of
sap en vezels gaat hiermee veel
maken) om een vers groente en/
langzamer dan 1e generatie juicers
of een fruitsapje te maken. Voor
en centrifuges, waardoor er veel minder moleculen ‘beschadigd’ worden. Hierdoor is een slowjuicer ook in staat om sap te verkrijgen uit producten met zeer taaie vezels zoals grassoorten. Met name de
Snelle opname van voedingsstoffen met juicen
al die momenten is het heel erg handig dat bedenker en oprichter van Frecious, Roos Nauta, is opgestaan en ons in deze behoefte voorziet. Eind 2010 raakte Roos geïnspireerd door het boek ‘In 28 dagen van Gifbelt naar Tempel’
wereldwijde hype om sap uit tarwegras te persen heeft slowjuicers snel populair gemaakt.
van Detox-Coach Jacqueline van Lieshout. Het volgen van
Hoe beter de slowjuicer, hoe hoger de sapopbrengst, hoe
deze uitgebreide detox maandkuur gaf zóveel energie,
lager het pulpafval, hoe sterker de materialen en de motor
kracht en geluk, dat ze is begonnen om dit te delen. En
en hoe meer extra functionaliteit. De trend in slowjuicers is
dat is inmiddels leuk uit de hand gelopen en heeft Roos
om sap en vezels juist weer meer bij elkaar te brengen.
het bedrijf Frecious waarin zij dagelijks honderden flesjes vers geperst sap levert door heel het land. En niet zomaar
Alles over blenders
sappen! De sapjes zijn echt heel erg lekker, bevatten een
Met een blender worden de voedingsproducten in het ge-
mega hoeveelheid voedingsstoffen en hebben ook nog
heel versneden, er vindt geen scheiding plaats, de volle-
eens geweldige verpakkingen en namen.
dige plant of vrucht blijft behouden, desgewenst inclusief schil. Met een goede blender wordt met het juiste mes, veel kracht en een hoge snelheid, een totaalsap gemaakt, waarbij juist de voedingsproducten microscopisch fijn gesneden worden zodat een open celstructuur ontstaat. Hierdoor zal de biologische opneembaarheid flink toenemen. Dat is extra belangrijk voor mensen die ernstig
Eén flesje gelijk aan 1 kilo groente & fruit
ziek zijn. Hoe beter de blender, hoe egaler het resultaat
Hoe zit dat nou? Na het eten van 1 kilo groente & fruit
en hoe meer hij kan verwerken. Geen enkele blender is
neemt je lichaam net zoveel voedingswaarden op, als uit
geschikt voor de verwerking van taaie grassoorten.
1 flesje Frecious van 200 ml. Er zít dus geen kilo groente & fruit in één flesje, maar de voedingstoffen zitten vrij opneembaar in sap. Zodat je lichaam het direct opneemt! Een efficiëntie-effectiviteit-verhaal dus. Nu ook complete 7-daagse detoxkuur! Een Detoxkuur kan je een snelle energieboost geven. Je helpen om er volgende week stralend uit te zien in die jurk - of in dat pak. Of om je lichaam even te resetten om weer met een schone lei te beginnen. Met deze 7-daagse Detox mag je ook nog blijven eten! Het pakket bevat juices + shots + begeleidende informatie en een maaltijdplan voor de hele week. De 7-daagse detoxkuur is te bestellen bij www.frecious.nl
www.missnatural.nl
5
Hét magazine over natuurlijk leven
Verschil juicing & blending Juicing = snelle opname van voedingsstoffen
Blending = gelijkmatige opname van voedingsstoffen
•
Weinig vezels
•
Totaalsap
•
Snelle directe afgifte van voedingsstoffen
•
Langzame, gelijkmatige afgifte van voedingsstoffen
•
Matig verzadigend
•
Sterk verzadigd
•
Geeft kortstondige energie
•
Geeft langdurig energie
•
Pieken bloedsuikerspiegel fruitsappen
•
Geen bloedsuikerspiegel pieken
•
Ontlast de spijsvertering
•
Ondersteund de spijsvertering
•
Gemakkelijker vertering door afwezigheid vezels
•
Gemakkelijker vertering door vermaling vezels
Ideaal voor:
Ideaal voor:
•
Snelle energieboost
•
Ontbijt en snack
•
Ontgifting en heling en immuunboost
•
Ontgifting, heling en immuunboost
•
Opvolging na darmreiniging
•
Mixen voeding met kruiden, superfoods en voedings-
•
Rust en herstel van cellen (sapvasten)
•
Gevoelige, lekke of ontstoken darmen
e i t c A n i W ers 3G! Versap
supplementen •
Volledige controle over eindresultaat
•
Productie grotere volumes
•
Snellere bereiding en reiniging
Doe mee & win deze Slowjuicer
Doe mee & Win! Met de Versapers 3G sapmachine maak je zelf vers fruitsap of vers groentensap. Met de nieuwe technologie van de 3G is het schoonmaken van de slowjuicer erg eenvoudig en als je nu Miss Natural Lucky Member wordt maak je kans om dit prachtige apparaat t.w.v. €339,- te winnen! Je ontvangt er ook gratis een extra grove zeef en een receptenboekje erbij. Je kunt kiezen uit de kleur zeegroen of aubergine.
Alle leden maken kans!
6
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
e n e o r G e i h t oo Sm ge n e l l a h c n e g 21 da
Miss Natural inspireert!
f e i s u l c In
& p a S ie h t o o m S ecepten R
Doe mee www.missnatural.nl/groenesmoothie www.missnatural.nl
7
Hét magazine over natuurlijk leven
Op detox vakantie!
tural! a N s s i met M
Balans vinden in voeding en beweging aan de ene kant, en de geest aan de andere kant. Dit is een levenslange uitdaging, soms raak je die balans even kwijt, bijvoorbeeld door drukte in je leven van werk, kinderen of door patronen waar je in vast zit. Een detox vakantie waar je weer helemaal kunt opladen biedt dan uitkomst!
Miss Natural helpt je op weg naar een gezondere levens-
levensstijl thuis ook kunt voortzetten. Je wordt geholpen
stijl en laat je bruisen van de energie met de Miss Natural
met het doorbreken van patronen waar iedereen zo in vast
Detox Vakantie! Samen met twee gediplomeerde en
komt te zitten. Tijdens de Miss Natural Detox Vakantie kun
ervaren voedingscoaches bieden wij je een hoogwaardige
je ervaren hoe je lekkerder in je vel komt en dit gevoel ook
detox vakantie aan op het prachtige eiland Ibiza of
thuis kunt vasthouden. Zo is er in de week een kookwork-
Fuerteventura. Deze detox kuur zorgt voor blijvend resul-
shop waar je geïnspireerd wordt om lekkere en gezonde
taat. Je zult meer energie krijgen, voedingsstoffen worden
gerechten te maken. Alle gerechten zijn vrij van gluten en
beter opgenomen door de darmen, je huid, haar en nagels
lactose. En natuurlijk helemaal Miss Natural proof; bio-
gaan glanzen, je zult afvallen en geestelijk op een hoger
logisch, zonder suiker, chemische zoetstoffen en foute
niveau komen. Na 7 dagen ben je als herboren en dit zul je
e-nummers!
ook uitstralen. De toegewijde organisatoren achter de Miss Natural Detox Vakantie zijn Corina (links) en Monique (rechts). Als sportinstructrice weet Monique als geen ander dat beweging in combinatie met de juiste voeding je een enorme energie boost kan geven. Corina doet alles wat ze doet met enthousiasme en grote betrokkenheid. Ze richt zich op ‘body and mind interventie’ en volgt hierin een holistische aanpak. Beiden hebben zich als voedingsdeskundige gespecialiseerd in orthomoleculaire voeding. Corina en Monique zullen je tijdens de vakantie begeleiden naar een gezondere levensstijl en dat doen ze op een persoonlijke manier. Er wordt gekeken naar wat jouw lichaam nodig heeft om je persoonlijke doelen te bereiken, op het gebied van voeding en beweging. Door deze betrokken en informatieve aanpak zul je leren hoe je deze gezonde
8
Detoxen is geen dieet en geen quick fix!
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Relax
Miss Natural inspireert!
5 redenen om met Miss Natural op detox vakantie te gaan! 3. Detox = Terug naar je natuurlijke basisritme
1. Detox = Een goede start Starten met een gezonde levensstijl kan moeilijk zijn en je kan genoeg redenen bedenken voor uitstel. Er zijn te veel afleidingen zoals suikers, alcohol, koffie en sociale verplichtingen. “Ik begin morgen of volgende week” horen we vaak. En als je dan gestart bent, moet je je ook nog eens constant verantwoorden waarom je anders eet en drinkt. Pfff, je omgeving maakt het je vaak niet makkelijk. Tijdens een detox reis verblijf je in een oase van gezondheid met gelijkgestemden die positief zijn en goed voor
Racen naar je werk, korte nachten, sociale contacten, feestjes, snelle hap, kortom je wordt geleefd. Herkenbaar? Tijdens onze reizen gebruiken we geen wekkers! Het opkomend daglicht is onze wekker. We komen weer dichter bij de natuur door tijd te nemen voor de omgeving en onbezorgd te gaan wandelen. Krijgen we het warm dan springen we lekker de zee in om af te koelen. Voel je dat je moe bent, dan doe je even rustig aan. Geniet van de geluiden van de natuur en hoe voelt de warmte op je huid
hun lichaam willen zorgen.
ook alweer? Ook maakt het niet uit wat je in het dagelijkse
2. Geen crash dieet
totaal overgeven. Zo onbezorgd als een kind.
leven doet, je mag weer even lekker bij jezelf zijn en je
Vaak horen we: “Ik ben bang om veel af te vallen en bij thuiskomst weer snel aan te komen, ik ben bang om alleen vocht te verliezen, ik wil helemaal NIET afvallen.” We kunnen iedereen gerust stellen: detoxen is geen dieet en geen “quick fix”. Onze gasten komen met allerlei uiteenlopende doelen zoals: Tot rust komen, balans vinden, gezonde vakantie, meer leren over voeding en gezondheid en ja, sommigen ook om af te vallen. En natuurlijk als je dat als doel hebt, helpen we je daarmee. We werken met hoogwaardige juices, smoothies, soepen, de juiste vetten en supplementen, je lichaam krijgt geen voedingstekorten en zal dus niet gaan crashen maar krijgt juist een positieve boost. We willen meer bieden dan alleen maar een “sappenkuurtje” en we willen je ook niet bang maken om te eten.
4. Detox = Ook suppletie We werken met natuurlijke supplementen. Corina is specialist op dat gebied, ze studeert orthomoleculaire gezondheidsleer 3e jaar bij Natura foundation. Ze past voor iedereen persoonlijk de suppletie aan voor deze week, zodat je optimaal gevoed wordt tijdens de reis. Want ook suppletie is net als voeding voor iedereen anders. 5. Detox = Kwaliteit van juices met slowjuicer Vaak horen we dat men bang is om honger te krijgen tijdens een detoxkuur en dat is iets wat we niet willen. De smoothies en juices worden aangevuld met vezels, plantaardige proteïnen en de juiste vetten. En ook de soepen zijn stevig en vol. De juices met slowjuicer zijn van de hoogste kwaliteit.
www.missnatural.nl
9
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
Detox
Data Miss Natural Detox Vakanties 10 - 17 oktober 2015 op Ibiza 10 - 17 november 2015 op Fuerteventura
Het dagelijks programma:
Wij bieden je de volgende detox vakantie op top locaties
Deze wordt naar je kamer gebracht. We wekken je zodra
op het prachtige eiland Ibiza of Fuerteventura waar je
het daglicht gaat worden.
Je bent vrij om deel te nemen of iets voor jezelf te doen.
7:00 uur - Good Morning met water en citroen
jezelf heerlijk kunt terugtrekken, of actief deel kunt nemen aan ons dagprogramma. Er is veel persoonlijke aan-
7:30 - 8::00 uur - Morning Shake
dacht door de kleine groep van maximaal 12 personen.
Start de ochtend met elke dag een andere smaak shake.
Reiniging van je lichaam, door detox behandelingen wor-
8:30 uur - Morning workout
den alle gifstoffen in je lichaam afgevoerd en overtollige
Deze workout is iedere dag anders, enkele voorbeelden
kilo’s zullen verdwijnen. De kuur die wij voor je ontwik-
hiervan: Happy mind fitness: maak je hoofd leeg, dans
keld hebben is geen crashdieet, als je doel afvallen is zul je
en geniet. Pilates: verbeter je houding door middel van
enkel vet verliezen en geen spieren en vocht.
gecontroleerde oefeningen en ademhaling. Aquagym: bewegen in het heerlijke zwembad, gebruik de weerstand
Na en tijdens deze heerlijke vakantie voel je jezelf een
van het water voor spierversteviging. Stretching/yoga: om
totaal ander mens, met een schoon gevoel van binnen
je spieren weer lekker los te maken en ontspannen aan je
en van buiten. Je geest zal tot rust komen.
dag te kunnen beginnen.
We werken met hoogwaardige voedingssupplementen
10:00 uur - Ontbijt Juice
zonder goedkope vulmiddelen en bestrijdingsmiddelen.
Een heerlijk verse groene smoothie bomvol vitamine en mineralen. aangevuld met hoogwaardige supplementen.
Je wordt volledig verzorgd en verwend met heerlijke verse sappen en soepen, gemaakt van biologische groenten
1 :00 uur - Wandeling
en fruit, ook de thee en de verzorgingsprodukten zijn vol-
Laat je verrassen door de paradijselijke omgeving of neem
ledig op natuurlijke basis.
tijd voor jezelf of ga mee met een excursie.
Voedingsdeskundigen en personal trainers die je bege-
13:00 uur - Lunch juice
leiden met een persoonlijke intake om je doelen te
De sappen worden met de slowjuicer geperst.
bepalen. Zeer professionele masseurs en schoonheidsspecialisten voor jouw totale wellness beleving.
16:00 uur - Middag Shake Shake aangevuld met supplementen zorgt voor het absor-
Leerzame workshops over voeding, koken en bewegen.
10
beren en afvoeren van gifstoffen.
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
16:30 - 18:30 uur - Workout
Extra opties voor excursies en massages, wellness -en
Optie voor het volgen van een workout.
schoonheidsbehandelingen.
19:00 uur - Detox-soep
Je kunt je hier voor deze geweldige trip aanmelden
Iedere dag een andere lekkere smaaksensatie.
www.missnatural.nl/detoxvakantie
21:40 uur - Avondmeditatie
Wees er wel snel bij! De boekingen voor de Miss Natural
Evalueer je dag, ontspan en maak dan je hoofd leeg.
Detox Vakantie gaan snel en dit wil je niet missen!
22:00 uur - Slaaptijd
Wil je meer informatie dan kun je bellen met Corina op
Op tijd naar bed om je lichaam optimaal te kunnen laten
06 - 24 99 59 92 of Monique op 06 - 47 18 59 99 of hun
herstellen en je geest tot rust te laten komen.
een email sturen via info@detox-reloadholidays.com
Deze Miss Natural reis is inclusief •
Verblijf in luxe villa met eigen badkamer en zwembad
•
Transfer van het vliegveld naar de villa
•
Persoonlijke aanpak en bepalen van doelen
•
Natuurlijke voedingssupplementen zoals probiotica, phyllium en chomber die er voor zorgen dat er geen roofbouw wordt gepleegd op je lichaam en zorgen voor de absorptie van toxische stoffen zodat deze afgevoerd kunnen worden
Verse Sappen
•
Biologische sappen, soepen en thee
•
Gediplomeerde en ervaren begeleiding
•
Verschillende workouts; yoga, wandelen, aquagym
•
Workshops over koken, voeding en levensstijl
•
Persoonlijk plan voor thuis
•
Uitstapje naar de Hippiemarkt op Ibiza
•
Surfworkshop op Fuerteventura
•
Handdoeken zijn aanwezig
Biologisch!
Heerlijk slapen
Kleine groep Yoga & Meditatie
Reload www.missnatural.nl
Massage
11
Hét magazine over natuurlijk leven
Cholesterol verlagen Wist je dat bijna de helft van de volwassen bevolking ‘statines’ (cholesterolverlagers) van de artsen krijgen voorgeschreven? Om ons cholesterol te laten dalen zijn er ook natuurlijke middelen! Hoog Cholesterol, we worden er zo vaak op gewezen dat je hierdoor een hoger risico hebt op het krijgen van een beroerte en/of hart- en vaatziekten. Maar cholesterol heeft ook een hele belangrijke functie in het lichaam.
of bloed. Eiwit bijvoorbeeld lost wel op. Om cholesterol
Cholesterol is nodig voor de aanmaak van hormonen,
te transporteren in het lichaam is het verpakt in een soort
voor het zenuwstelsel en het repareren van de bloedva-
eiwitbolletje (de lipoproteïnen).
ten. Maar ook voor de aanmaak van cortisol, het immuunsysteem, de vruchtbaarheid, slaapritme en de geslachts-
Er zijn drie soorten lipoproteïnen:
hormonen speelt cholesterol een rol.
1. HDL - Hoge Dichtheid Lipoproteïnen het ‘goede’ cholesterol. Transporteert het teveel naar de lever. Via de
Het lichaam maakt zelf ook cholesterol aan, uit onderzoek
lever komt het cholesterol in de darmen en verlaat het
is gebleken dat we maar 10% uit de voeding halen. Om
lichaam via de ontlasting.
ons cholesterol te laten dalen zijn er natuurlijke middelen zoals rode rijst. Maar ook meer bewegen, vermijden van
2. LDL - Lage Dichtheid Lipoproteïnen het ‘slechte’
suiker, stoppen met roken en voeding zorgen ervoor dat
cholesterol vervoert cholesterol naar de cellen en spieren
de cholesterol kunnen dalen.
en onderweg nestelt het zich gemakkelijk in de wanden van de aderen.
Ons lichaam is een ingenieus systeem, het regelt het cholesterolgehalte naar behoefte in ons lichaam. Wat is nu
3. VLDL - Zeer Lage Dichtheid Lipoproteïnen het
eigenlijk een te hoog cholesterolgehalte? Zo zijn er men-
transporteert de triglyceriden (vetten) van de lever naar de
sen die van nature een hoger cholesterolgehalte hebben.
weefsels. Het zet onderweg vetten af en gaat dan over in
Cholesterol is een vetachtige stof die niet oplost in water
een LDL deeltje.
12
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
Hongqumi
Cholesterol onder controle
De Hongqumi is gefermenteerde rode rijst die al eeuwen
Cholesterol is een geelkleurige vetachtige stof die door de
in China wordt gebruikt als voeding maar ook als sup-
lever wordt gemaakt en door het lichaam zelf wordt opge-
plement. Het is een fermentatie proces van rijst met een
nomen uit voedsel. Cholesterol is onontbeerlijk voor het
soort gist (Monascus purpureus). De Chinese arts schrijft
menselijk lichaam omdat het een belangrijke rol speelt
deze rode rijst voor bij verschillende klachten, zoals het
bij de opbouw van de celwanden en de productie van
stimuleren van de bloedcirculatie, het verzachten van de
bepaalde hormonen en galzuren. Cholesterol wordt in het
maag, de milt te activeren etc. Zo bevorderen de mona-
bloed getransporteerd en gebonden aan verschillende
colines in rode rijst de aanmaak van de lichaamseigen
eiwitten, de zogenaamde lipoproteïnen. De twee belang-
cholesterol in de lever. In een Westers onderzoek is
rijkste lipoproteïnen zijn het lage-dichtsheidslipoproteïne
aangetoond dat er een daling van ontstekingen en veel
(LDL) en het hoge-dichtsheidslipoproteïne (HDL).
minder verkalking van de aderen te zien was. In 8 weken was er een duidelijke daling van het cholesterolgehalte tot
Reguliere medicatie
wel 30% van de LDL-cholesterol (slechte cholesterol) en
Satines zijn de meest voorgeschreven cholesterolverla-
tot 32% van de triglyceriden.
gers die in de afgelopen decennia zeer effectief zijn geble-
Hongqumi is gefermenteerde rode rijst Fermentatieproces
ken. Toch zijn er steeds meer gebruikers die klagen over ongewenste neveneffecten zoals spierpijn, spierzwakte, geheugenverlies, darmklachten, hoofdpijn, slapeloosheid en het verlies van gevoel in handen en voeten.
Volwaardig alternatief Arkosterol® is een goed natuurlijk alternatief voor synthetische cholesterolverlagende medicijnen (statines). Door het gebruik van Arkosterol® kan binnen 6 weken
De rijstkorrels worden met rode gistbacteriën aangezet tot
een verlaging van cholesterolgehalte met maar liefst 30%
het fermenteren. Na enkele dagen ontstaan er rode kor-
worden bereikt. Arkosterol® is een natuurproduct dat
reltjes, die worden gezeefd en gedroogd. Deze gist wordt
bestaat uit de bestanddelen Policosanol en uit Rode Gist
niet alleen gebruikt om rode rijst te maken, maar ook
Rijst gewonnen Monacoline K. Policosanol wordt geëx-
wordt deze gist als natuurlijk kleurmiddel in de voeding
traheerd uit suikerriet en Monacoline K wordt onttrokken
gebruikt. Een grote groep Chinezen malen de rode rijst tot
uit gefermenteerde rijstkorrels. Slechts twee capsules per
een pasta, die men verder in allerlei gerechten gebruikt.
dag leveren de effectieve dosis voor de instandhouding
Maar het is ook mogelijk om de rijst net als witte rijst te
van normale cholesterolgehalten in het bloed.
gebruiken bij de maaltijd. Het ziet er wel anders uit, en het smaakt ook anders. Maar als je weet dat deze rijst veel
Arkosterol is verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels, re-
gezonder is dan de witte, dan wen je er wel aan.
formwinkels en gezondheidswinkels. 60 capsules € 14,95
Rode rijst Rode rijst is een langkorrelige rijst, het heeft een stevige beet en een nootachtige smaak. Voor het lekkerste resultaat kan je de rijst het beste minimaal een half uur tot twee uur voorweken in koud water. Dit zorgt ervoor dat de rijst wat zachter wordt, noodzakelijk is het niet. De verhouding is 1 kop rijst op 2,5 kopjes water. Het koken duurt ongeveer 35 minuten. Tekst: Marjo van Leeuwen
www.missnatural.nl
13
Hét magazine over natuurlijk leven
Courgette Muffins Zo maak Courgette Muffins: 1. Verwarm de oven voor op 175 ºC en zet de papieren muffinvormpjes in de muffinvorm. 2. Rasp de courgette helemaal fijn en laat uitlekken. 3. Hak de noten grof en zet even apart. 4. Meng het meel, bakpoeder en een flinke snuf zout met de nootmuskaat, kurkuma & peper (naar smaak) in een kom. 5. Voeg de blokjes koude roomboter toe en roer deze door het mengsel. 6. Klop, in een andere kom, de eieren los met de melk. Voeg het melkmengsel toe aan het meelmengsel en meng het geheel goed 7. Schep vervolgens de geraspte courgette door het mengsel (het vocht uit de courgette hoef je niet toe te voegen) en roer goed door. 8. Voeg de gehakte noten toe aan het beslag en roer nogmaals goed door. 9. Verdeel het beslag over de muffinvormpjes tot ongeveer 3/4 van de vormpjes en bestrooi met de geraspte kaas. 10. Bak de courgette muffins in de voorverwarmde oven in ongeveer 20-25 minuten gaar. Ze zijn gaar als er een satéprikker schoon uitkomt.
14
Dit heb je
nod
ig: 1 courgette 75 gram r oo 100 gram t mboter ar 75 gram s wemeel pe 125 ml am ltmeel andel of rij stmelk 2 biologisc he eieren 2 theelepels w 1 theelepel n ijnsteenbakboeder ootmuskaa 1 theelepel k t urkuma 1 hand waln o versgemale ten n Himalaya peper zou 12 muffinvo t rm 4 eetlepels pjes (papier) geraspte k aas
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
100 Detox Recepten Deze en meer heerlijke recepten staan in Clean Start 100 Detox recepten e-book dat je krijgt bij de 21 dagen detox van Miss Natural; de ideale Detox voor beginners! eshop.missnatural.nl/cleanstart
Zo maak Zalm Wrap: 1. Klop de eieren en bak er een omelet van. Leg het omelet op een bord. 2. Smeer de omelet in met zure room of roomkaas en beleg met plakjes zalm, avocado en tomaat. Tot slot gaan alle kiemen er over heen. 3. Breng op smaak met zout en peper. 4. Rol de omelet op tot een wrap en snij doormidden.
Dit heb je nodig: 2 biologische eieren 2 plakken gerookte zalm 1 eetlepel zure room of roomkaas ½ avocado 1 tomaat 1 hand kiemen zout en versgemalen peper
Chiapudding 120 ml amandelmelk, 60 ml Griekse yoghurt, ½ citroen, 2 theelepels honing, 1 theelepel vanillepoeder, 3 eetlepels chiazaad, 1 hand blauwe bessen. 1. Stop alle ingrediënten , behalve de blauwe bessen, in een hoge glazen pot. Doe dit in volgorde zoals hierboven, dus begin met de amandelmelk. 2. Roer het geheel goed door totdat alle ingrediënten gemengd zijn. 3. Zet de glazenpot minimaal 6 uur in de koelkast (of maak het in de avond, zodat het de hele nacht blijft staan). 4. Voeg als laatste de blauwe bessen toe, roer nogmaals en geniet!
Zalm Wrap www.missnatural.nl
15
www.missnatural.nl
15
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
16
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
Natuurlijk shoppen Tegen reisziekte Reisziekte ontstaat door een sterke prikkeling van het evenwichtsorgaan en begint meestal met zweten, gapen en een hongergevoel en wordt gevolgd door misselijkheid, braken en duizeligheid. Kinderen hebben vaker last van reisziekte dan ouderen omdat bij hen het evenwichtsorgaan nog onvoldoende ontwikkeld is. Reisziekte kan het beste 1-2 dagen voor vertrek preventief worden behandeld met Gember. Gember is een mild en doeltreffend natuurproduct dat een maagversterkende werGember
€7,9
king heeft en bovendien het reactievermogen absoluut niet beïnvloed.
5
Adviesprijs
Gember mag om die reden zelfs zonder bezwaar door de bestuurder van het voertuig worden gebruikt.
Tegen muggen Deze ‘Klik Klak’ armband met olie van Mosquitox is gemakkelijk en effectief tegen muggen en insecten. De armband is voorzien van een keramische steen waarop een beetje (meegeleverde) citronella olie wordt aangebracht. Deze olie wordt van oudsher gebruikt tegen insecten. De olie en de armband kunnen meerdere seizoenen gebruikt worden. Leuk! De armband is verkrijgbaar in meerdere kleuren, geeft licht in het donker en is geschikt voor volwassenen en kinderen.
Armba
nd + oli
e
€12, 95 Advies
prijs
Tegen zonverbranding PLANTE SYSTEM zonnemelk is een 100% zuiver natuurcosmetisch product dat geen parabenen en geen chemische zonnefilters bevat. In plaats hiervan worden de minerale zonnefilters (titaandioxide en zinkoxide) gebruikt die de huid goed beschermt tegen de zon en de schadelijke invloed van UVA en UVB straling. PLANTE SYSTEM zonnemelk is waterbestendig, smeert goed uit, plakt niet en is zuinig in gebruik. Voor het zonnen de zonnemelk dun aanbrengen en gelijkmatig verdelen over de huid. De After Sun is uitermate geschikt om na het zonnen de hydratatie van de huid op zijn natuurlijke niveau te houden. Na het douchen aanbrengen en gelijkmatig verdelen over de gevoelige huid. De producten op deze pagina zijn verkrijgbaar bij reformwinkels, natuurvoedingswinkels en gezondheidswinkels.
www.missnatural.nl
17
Hét magazine over natuurlijk leven
Boekentips +
Win Actie Een overzicht van boeken die je uitstekend kunt gebruiken om meer kennis en inspiratie op te doen van de Miss Natural Lifestyle. Herziene editie van Amber’s 1e boek!
Het boek ‘Eet jezelf mooi, slank & gelukkig’ heeft mij erg geïnspireerd. Zo erg zelfs dat ik in de zomer van 2010 besloot mijn kennis met betrekking tot voeding te optimaliseren, de opleiding orthomoleculaire geneeskunde ging volgen en daarna mijn bedrijf Miss Natural Lifestyle begon. Net als Amber geloof ik niet in diëten, maar wel in slim eten. Dat betekend voor mij je kennis over voeding vergroten en andere keuzes maken. Dus gooi alles wat je tot nu toe hebt geleerd over eten overboord. Kom van je suikerverslaving af, vergroot je geluksgevoel en vertraag het verouderingsproces, zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen!
Win het vernieuwde boek Eet jezelf mooi, slank & gelukkig Ambers geheel geactualiseerde basisboek is voor iedereen die van het goede van het leven houdt. Je maakt nu kans op 1 van de 5 exemplaren van dit boek (€19,99) waarvan er al meer dan 65.000 exemplaren over de toonbank vlogen! Zo maak je kans! Laat ons weten wanneer jij bent gestart met natuurlijk eten en wat dit voor gevolgen heeft gehad. Deel je verhaal door een reactie achter te laten op www.missnatural.nl/wineenboek Kijk voor een overzicht van alle boeken van Amber Albarda op www.missnatural.nl/amberalbarda
All great leaders are readers 18
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
Ontdek het geheim van bewegen in Microtijd Heb jij ook een hekel aan de sportschool of zou je best willen gaan, maar weet je niet waar je de tijd vandaan moet halen? Dan is Slank door MicroBewegingen de oplossing voor jou! Slank door MicroBewegingen is een eenvoudig toepasbare levensstijl waardoor je op een natuurlijke manier aan jouw dagelijkse portie bewegen toekomt en daarbij extra calorieën verbrandt. Het kost je geen geld, je hoeft er geen extra tijd voor vrij te maken en je gaat er niet van zweten. In het boek Slank door MicroBewegingen krijg je heldere informatie over MicroBewegen in MicroTijd, de beïnvloeding van je stofwisseling, de rol die je spieren hierbij spelen en natuurlijk tal van MicroBewegingen voor in de woonkamer, keuken, badkamer, slaapkamer, onderweg en op kantoor. Het blijvend resultaat is een slank, fit en gezond lichaam. www.slankdoormicrobewegingen.nl
Doe mee &ek! o b n e e n i w Win het boek Slow! t.w.v. €19,95! Slow! geeft 150 recepten voor spannende combinaties. Niet alleen voor de sappen zelf, ook het pulp dat achterblijft wordt gebruikt in inspirerende recepten. Voorzien van veel mooie foto’s, tips en bijzondere variaties. Slow! Heeft ook een uitgebreide inleiding van de schrijver en geeft veel informatie over slowjuicen voor zowel de beginnende als gevorderde sapfanaat. Heb je een slowjuicer? Dan maak je nu kans op 1 van de 5 Slow! boeken t.w.v. €19,95! Ga naar www.missnatural.nl/wineenboek
Leuk voor Moederdag! Hét originele cadeauboek vol boeiende, leuke en persoonlijke vragen aan je moeder. Vragen als; Mam, veranderde jouw leven erg toe je mij kreeg? Had je een favoriete knuffel? Hoe was je eigenlijk als puber? Mam, vertel ‘s! is een bijzonder boek vol met leuke, creatieve en soms onverwachte vragen aan je moeder. Als zij de vragen beantwoord heeft, krijg je het boek weer van haar terug. Zo heb je een uniek en persoonlijk document over je moeder om voor altijd te bewaren. Er is ook een versie voor je oma! De boeken zijn voor €19,99 verkrijgbaar in de boekhandel.
www.missnatural.nl
19
Hét magazine over natuurlijk leven
Hooikoorts?
De natuur helpt! Tekst: Marjo van Leeuwen
Veel mensen genieten van het voorjaar maar er is een groep die elk jaar deze periode het liefst willen overslaan, ze krijgen hooikoorts. Na de donkere, koude winter is het weer lente! De lente is het seizoen van krokussen, lammetjes en vogelnesten. Buiten wordt de natuur steeds groener en de zon laat zich weer wat vaker zien. Er worden ook veel dieren geboren.
Pollen reizen kilometers ver en onderweg verspreiden ze
Het is een vruchtbare tijd! De natuur komt tot leven en de
hun ellende bij de mensen die last hebben van hooikoorts.
bomen, grassen, planten en struiken gaan pollen en stuif-
Hoe hoger het aantal pollen in de lucht, hoe groter de el-
meel ontwikkelen dat door de lucht wordt verspreidt.
lende. Elk jaar wordt er dan ook een hooikoorts nieuwsbericht op de radio en tv uitgezonden. Ook op internet vind je
Vooral bij de fruitbomen, bessenstruiken is dit heel
deze pollenberichten.
belangrijk, deze bomen en struiken moeten bestoven worden anders zullen ze geen vruchten gaan dragen. Veel mensen genieten van het voorjaar, maar er is een groep
Wat kun je doen aan hooikoorts? Er zijn verschillende medicijnen die de huisartsen kunnen
die elk jaar deze periode het liefst willen overslaan. Voor
voorschrijven, maar ook bij de apotheek of drogist zijn er
hen begint de ellende, ze krijgen hooikoorts.
allerlei middelen te koop. Zo wordt er jaarlijks wereldwijd
Wat is nu eigenlijk hooikoorts? Hooikoorts is een overgevoeligheid voor bepaalde stoffen
zo’n 6 miljard aan medicamenten gekocht. Allemaal in de hoop dat de hooikoorts zal verminderen. Maar er zijn ook natuurlijke medicijnen die je kunnen helpen:
in de lucht. Het kan spontaan ontstaan, maar je kunt er ook jaren lang last van hebben. Wanneer iemand met een
•
Quercetine remt het ontwikkelen van histamine in het
allergie voor deze pollen/stuifmeel inademt, krijgt deze
bloed. Quercetine zit onder andere in boontjes, bies-
persoon een allergische reactie in de vorm van niezen,
look, appels, uien, kappertjes, citrusfruit, frambozen,
hoesten, neusverstopping, rode ogen, etc. Ons immuun-
bramen, tomaten en groene bladgroenten.
systeem ziet ze als verkeerde indringers van buitenaf en
•
Brandnetel heeft een positieve invloed op het verde-
maakt antilichamen aan. Ze vallen de allergenen aan wat
digingsmechanisme. Het vermindert de aanmaak van
weer leidt tot het vrijkomen van chemicaliën in het bloed
chemische stoffen die bij een allergische reactie wor-
(histamines). Deze triggeren de lopende neus, de pijnlijke
den aangemaakt. Kook de bladeren van brandnetels
ogen en andere symptomen van allergieën.
en gebruik ze als spinazie, als soepgroente of in thee.
20
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
•
Spoelen van de neus met een combinatie van warm
De volgende supplementen kunnen helpen bij hooikoorts:
water, een vierde van een theelepel zout en evenveel
Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Omega 3, n-acetylcys-
bakpoeder kan helpen om het snot in de neus te
teïne, Magnesium, Multivitaminen- en mineralencomplex.
verwijderen en de neusholte vrij te maken van pollen •
en stuifmeel.
10 Tips omgaan met hooikoorts
Met het drinken van minimaal 3 kopjes kamillethee
Het is helaas onmogelijk om de pollen in de lucht te
per dag kunnen de symptomen van hooikoorts aan-
vermijden, ze komen zelfs in huis terecht door deuren en
zienlijk verminderen. Het inhaleren van kamilleolie
ramen. Toch zijn er enkele tips die de hooikoorts kunnen
zorgt er ook voor dat het niezen vermindert.
verlichten:
•
Gorgelen met zout water verzacht de pijnlijke keel.
•
Kook in een pan water met enkele druppels eucalyptusolie en houd het hoofd boven de pan met een hooikoorts verminderen en de verstopte neus vrijma-
een schonere lucht zonder pollen en stuifmeel. 3. Houd je deuren en vensters tijdens de lenteperiode
Smeer een beetje vaseline in je neusgaten voordat Een studie wees uit dat bij hooikoorts-patiënten bij het eten van honing rechtstreeks van de imker bij jou
•
•
•
•
treem hoog is. Dat is vooral in de ochtend het geval. 2. Zet in de kamer een luchtzuiveraar, dit zorgt voor
je naar buiten gaat, dit houdt de pollen tegen. •
Blijf binnen wanneer de concentratie aan pollen ex-
handdoek over het hoofd. Dit kan de symptomen van ken. •
1.
waarin de bloesems groeien zoveel mogelijk dicht. 4. Was of kam je haar elke keer nadat je buiten bent geweest, want ook daar klitten de pollen samen. 5. Personen die aan hooikoorts lijden zijn allergisch voor
uit de buurt, waarin sporen van pollen zit, de sympto-
het stuifmeel (pollen) van bloeiend gras. Bij inademing
men drastisch waren verminderd. Honing is puur na-
ontstaat er vrijwel onmiddellijk een reactie op de van
tuur en verhoogt je weerstand en heeft zo een gunstig
buiten het lichaam afkomstige
effect op hooikoorts.
stof in de vorm van niesbuien,
Enkele takjes koriander in de blender fijnmalen,
een loopneus en rode tra-
mengen met water en dagelijks 3 glazen drinken zal
nende ogen. Met de plant
de hooikoorts verlichten.
weegbree kan hooikoorts bin-
Bijenpollen bevatten een grote hoeveelheid natuurlij-
nen 48 uur worden bestreden
ke (afweer-)stoffen die met zijn allen ervoor zorgen dat
door gedurende 1-2 dagen elk
weerstand verlagende aandoeningen tegen worden
uur 1 capsule met voldoende
gehouden
water in te nemen.
Kurkuma, dit sterke antioxidant werkt ontstekings-
6. Kam of borstel je haar voor het naar bed gaat: de pol-
remmend en zo een allergische aanval in de kiem
len komen dan niet in bed terecht. Verschoon regel-
smoren.
matig het kussensloop.
Citroenen zitten boordevol vitamine C en geven je weerstand een boost.
7. Wrijf bij jeuk niet in je ogen maar spoel deze met water. Een vochtige washand wil ook nog wel eens helpen de klachten te minderen. 8. Draag bij het naar buiten gaan een zonnebril in
De klachten worden minder naarmate men ouder wordt.
hooikoortstijd, dit voorkomt contact tussen de pollen en de ogen. 9. Neem regelmatig (dagelijks) een douche om de pollen af te spoelen en was ook de kleding dagelijks als deze met veel pollen in aanraking is geweest. 10. Download een van de apps met het laatste pollennieuws, bijvoorbeeld die van A. Vogel.
www.missnatural.nl
21
Hét magazine over natuurlijk leven
Eva van Zeeland
Is dit herkenbaar? Je hebt lichamelijke klachten waar de huisarts de oorzaak niet van weet en wegwuift als “iets dat tussen je oren” zit en waar je maar mee moet leren leven?
Spreekuur
13-04-2015 18-05-2015 03-06-2015 Stel je vraag aan professionals gespeclialiseerd in natuurlijke gezondheid.
GRATIS
Je voelt je niet begrepen en hebt het idee dat er alleen aan
Stel jouw persoonlijke vraag (indien gewenst anoniem)
symptoombestrijding wordt gedaan? Een leuke en zeer ef-
tijdens het webinar* met verschillende professionals die
ficiënte manier om meer te weten te komen over natuurlijk
natuurlijk werken. Elk maand is er een nieuw Natuurlijk
leven is het bijwonen van het Natuurlijk Spreekuur van
Spreekuur met een nieuw thema en verschillende profes-
Miss Natural! Met het Natuurlijk Spreekuur geeft Miss Na-
sionals als orthomoleculair artsen, therapeuten en diëtis-
tural jou exclusief toegang tot professionals die gespe-
ten. Onderwerpen als; darmklachten, ontgiften, emotie
cialiseerd zijn in natuurlijk gezondheid en natuurlijk beter
eten, ADHD, overgang, voedingssupplementen, etc.
worden. Orthomoleculaire geneeskunde zet voeding en voedingsstoffen in ter genezing in plaats van medicijnen
* Een webinar is een ‘live uitzending’ waarnaar je kunt
ter symptoombestrijding. Medicijnen zijn soms nodig bij
kijken via je computer, laptop of tablet met internetverbin-
acute situaties, maar nooit een oplossing voor chronische
ding vanuit huis. Vragen stel je vooraf of via de chat.
klachten.
Data & thema’s Natuurlijk Spreekuur Maandag 13 april van 20.00 - 21.00 uur ‘Hooikoorts verlichten’ met Marloes Collins Maandag 18 mei van 20.00 - 21.00 uur ‘Darmklachten natuurlijk oplossen’ met Jeroen de Haas Woensdag 3 juni van 20.00 - 21.00 uur “De biologische tandarts’ met Joep Rieter
Je kunt je gratis aanmelden via www.natuurlijkspreekuur.nl
22
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
www.missnatural.nl
23
Hét magazine over natuurlijk leven
Homeopathische
Geneeskunde
Jaarlijks gaan circa 2 miljoen mensen naar een homeopaat, een natuurgeneeskundige, een osteopaat, een acupuncturist e.d. Misschien ben jij een van die 2 miljoen mensen. Je maakt dan gebruik van de complementaire alternatieve gezondheidszorg, kortweg CAM geheten. Veel mensen zijn bezig met gezonde voeding, sporten, superfoods en proberen een goede balans te vinden. Gezond worden en gezond blijven is daarom een belangrijke drijfveer. Niet alleen artsen zijn steeds meer terughoudend in het voorschrijven van antibiotica, ook willen mensen zelf liever geen medicijnen. Wanneer je op zoek gaat naar een alternatieve geneeswijze, kom je als snel bij homeopathie of natuurgeneeskunde terecht. Homeopathie is een geneeskunde waarbij het zelfherstellend vermogen van het lichaam geprikkeld en geactiveerd wordt. Het principe van homeopathische geneeskunde is dat iemand van een aandoening of ziekte kan worden genezen, door het toedienen van een homeopathisch geneesmiddel, dat bij een gezond mens dezelfde symptomen oproept als de betreffende aandoening of ziekte. Homeopathie is een holistische geneeswijze, wat betekent dat de mens als geheel centraal staat. Als lichaam en geest niet in evenwicht zijn, kan een mens kwalen krijgen of ziek worden. Het belang is dan ook om niet alleen de symptomen te onderdrukken, maar het evenwicht te herstellen. Homeopathische geneesmiddelen zijn mild, veilig
24
en onschadelijk voor lever en nieren. Ze vormen geen belasting voor het milieu en worden niet op dieren getest. Daarmee is homeopathie een zeer duurzame en natuurlijke geneeswijze die goed is voor mens, dier en milieu.
Het gelijke met het gelijkende genezen De grondlegger van de homeopathie is de Duitse arts en scheikundige Samuel Friedrich Christian Hahnemann (1755-1843). Hij introduceerde voor het eerst de naam ‘homeopathie’, afgeleid van de Griekse woorden ‘homoios’ (gelijksoortig) en ‘pathos’ (lijden). In 1796 formuleerde hij het gelijksoortigheidsprincipe, ook wel de similiawet genoemd. Uit hedendaags celonderzoek aan de Universiteit van Utrecht* is gebleken dat een kleine dosis van een giftige stof het zelfherstellend vermogen van de cel (stimulering van verschillende specifieke hersteleiwitten) kan verhogen. Uit dat onderzoek bleek dat hoe meer die kleine dosis van de gebruikte stof op de oorspronkelijke stof lijkt die schade aan de cel had aangebracht, hoe duidelijker dit effect was. * R. Van Wijk en F.A.C. Wiegant. ‘Postconditioning hormesis and the homeopathic similia principle: molecular aspects’. In: Human and Experimental Toxicology (2010).
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
Bij een kleine dosis van een heel andere giftige stof dan
Open Dag 13 juni in Arnhem
de oorspronkelijke stof die was uitgetest, trad dit effect
Al sinds 1981 verzorgt de Hogeschool voor Natuurgenees-
niet op. We kunnen dus stellen dat in hedendaags weten-
wijzen boeiende deeltijdopleidingen in de Natuurgenees-
schappelijk fundamenteel onderzoek het similiaprincipe,
kunde en Homeopathie. Na voltooiing van de studie kan
zoals door Hahnemann geformuleerd, op celniveau is
je als therapeut een eigen praktijk starten. Het diploma
aangetoond.
biedt toegang tot een beroepsvereniging. Als afgestu-
Week van de Homeopathie 10 t/m 16 april
deerd Natuurgeneeskundige of Klassiek Homeopaat ben je CPION geaccrediteerd, dat houdt in dat de consulten door de ziektekostenverzekeraars (deels) vergoed worden. Wil je eens kennismaken met deze opleiding, bezoek dan de “Open Dag” op 13 juni 2015.
Oriëntatiecursus 20 en 27 juni Naast de Open Dag organiseert de Hogeschool voor
Ieder jaar vindt van 10 t/m 16 april de Week van de
Natuurgeneeswijzen Arnhem een oriëntatiecursus op
Homeopathie plaats, ter nagedachtenis aan de geboor-
20 juni en 27 juni 2015. In deze cursus kun je uitgebreid
tedag van de grondlegger van de klassieke homeopathie,
kennismaken met de vakinhouden, het onderwijs en de
Samuel Hahnemann. Het thema van 2015 is Homeopathie
persoonlijke sfeer van de opleiding. Door deze cursus krijg
en infectieziektes. Vele homeopaten organiseren in deze
je een voorproefje en een breder beeld van de 5-jarige
week extra activiteiten zoals lezingen en open dagen.
beroepsopleiding.
Opleidingen homeopathie
Je volgt colleges in de hoofdvakken:
Er zijn in Nederland voldoende goede opleidingen waar je
klassieke homeopathie, natuurgeneeskunde, irisdiagnose,
homeopathie kunt studeren. Er is één opleiding speciaal
anatomie, fysiologie, pathologie, voeding, bachremedies,
gericht op artsen: hier wordt, uitgaande van het heb-
fytotherapie en therapeutische vorming.
ben van een brede algemene medische kennis, vooral aandacht besteed aan de homeopathische kennis en
De cursus is bedoeld voor mensen die zich willen oriën-
vaardigheden. Voor niet-artsen zijn er in Nederland
teren op een studie Natuurgeneeskunde of Klassieke
negen opleidingen: in Almelo, Amersfoort, Amsterdam,
Homeopathie en voor toekomstige studenten die op zoek
Arnhem, Eindhoven, Hilversum, Zwolle en Lochem. Bij
zijn naar de voor hen meest geschikte opleiding in deze
deze opleidingen worden nog meer vakken gegeven dan
disciplines.
homeopathie alleen. Je kunt je aanmelden via www.hvna-opleidingen.nl Bron: Vereniginghomeopathie.nl
www.missnatural.nl
25
Hét magazine over natuurlijk leven
Natuurlijk!
! m u f r a P r e d n Zo
Babyverzorging Ik denk dat heel veel mensen vertrouwd zijn met de bekende geur van het merk Zwitsal dat al 80 jaar bestaat. Alleen al door het ruiken aan de fles krijg je prettige herinneringen en denk je aan frisse baby’s. Dit betekent dat er parfum aan is toegevoegd en dit is een heel breed omschreven ingrediënt dat van alles kan bevatten. Helaas is dit merk, en vele anderen, nou net niet de verzorging die je jouw baby wilt geven... Parfum is samengesteld uit synthetische geurstoffen De chemicaliën in deze parfums worden zo gecombineerd dat het voor onze hersenen “lijkt” alsof we een lekker geurtje ruiken en dus zijn wij nog steeds geneigd bij parfum te denken aan lekker geurende bloemen essences op een frisse lentedag. Niets is echter minder waar, in werkelijkheid snuiven we een cocktail van gevaarlijke carcinogenen en neurotoxische chemicaliën op! Sinds wetenschappers in 1830 uitvonden hoe ze chemicaliën die voor geur zorgen kunnen isoleren en namaken, werden de natuurlijke parfums namelijk steeds meer vervangen door synthetische. Vandaag de dag bestaan parfums en geurstoffen dan ook voor 95 procent uit gevaarlijke petrochemicaliën (chemicaliën onttrokken uit petroleum). Parfums kunnen het centraal zenuwstelsel aantasten Zo’n parfum kan bestaan uit wel 4.000 aparte ingrediënten waarvan er vele toxisch en kankerverwekkend zijn. Symptomen kunnen bijvoorbeeld zijn: hoofdpijn, duizeligheid, allergische uitslag, verkleuringen van de huid, hevig hoesten, overgeven en huidirritatie. Uit laboratoriumonderzoek bleek verder dat parfums het centraal zenuwstelsel kunnen aantasten, depressie, apathie, overactiviteit, geïrriteerdheid en andere gedragsstoornissen kunnen veroorzaken. Andere klachten na blootstelling
26
van het centrale zenuwstelsel aan synthetische geurstoffen kunnen zijn: wazig zien, gedesoriënteerdheid, geheugenverlies, gevoelloosheid van het gezicht, pijn in de nek en ruggengraat. Enig idee wat jouw baby binnenkrijgt via de huid? Heb je enig idee wat alle ingrediënten betekenen die op alle baby producten staan, als je ze überhaupt al kunt uitspreken! Denk aan babyshampoo, babyzeep, babypoeder, babyolie, babydoekjes, babybillencrème en nog meer van dit soort “ik-heb-een-baby-en-denk-dat-ik-dit-allemaalnodig-heb” producten. In de meeste verzorgingsproducten zitten wel een dozijn chemicaliën. En wij hebben er geen idee van wat voor schade deze kunnen aanbrengen. Sommigen zijn zelfs kankerverwekkend, verstoren hersenfuncties en voortplantingsorganen. De huid van je baby is vier tot vijf keer dunner dan jouw huid! Omdat de babyhuid erg teer en open is, is ze gevoelig voor de ingrediënten in verzorgingsproducten. Natuurlijke ingrediënten, zoals plantenextracten en -oliën, zijn net als wij gevormd door de natuur, en daarmee aan ons lichaam verwant. Hierdoor sluiten ze naadloos aan op de huid, die ze dan ook gemakkelijk opneemt, optimaal verzorgt en uitstekend verdraagt.
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
Elke dag in bad? Dat is toch helemaal niet nodig! Het is echt niet nodig om je baby elke dag in bad te doen. Zo vies kan een baby ook nog niet worden. Je kunt je baby ook wassen met warm water (zonder product) en een washandje. Voor het afdrogen gebruik je een zachte hydrofielluier van katoen. Het is belangrijk dat je alle huidplooien goed droog maakt, bijvoorbeeld in de hals, de ellebogen, tussen de benen en in de knieholten. Deze plekjes raken bij baby’s gauw geïrriteerd. Zeker met een tweeling is het in bad doen een heel gedoe. In het begin heb ik gebruik gemaakt van de Tummytub en hadden wij Bob en Lex op de keukentafel staan. Dat was wel zo handig op stahoogte. Later vond ik een badzitje waar ze half in konden liggen heel handig en vanaf het moment dat ze kunnen zitten is een gewoon badzitje echt een aanrader. Help! Wat kan ik doen? Het is tijd om wakker te worden en je te laten informeren over de gevaren en uit te kijken naar alternatieven in de vorm van natuurlijke cosmetica en verzorgingsproducten. Goed nieuws! Deze producten met natuurlijke ingrediënten zonder chemische toevoegingen zijn er namelijk al in de reformwinkel, natuurvoedingswinkel en gezondheidswinkel en zullen in de toekomst, net als biologische producten in de supermarkt, ook in een breder aanbod beschikbaar zijn.
Little Miss Natural
Tekst: Eva van Zeeland
Gerecyclede petflessen I love mint! Ik heb het kamertje van mijn kleine Miss Natural met deze frisse kleur ingericht en was helemaal verkocht toen ik deze kinderwagen zag! Greentom Upp is anders dan alle andere wandelwagens. Het ontwerp is stoer en simpel. Greentom Upp onderscheidt zich niet alleen qua Dutch design. Wat deze wandelwagen écht anders maakt, is zijn duurzame karakter. Greentom Upp is namelijk de groenste kinderwagen ter wereld.! Greentom Upp is volledig gemaakt van gerecyclede kunststoffen, het frame van gerecycled polypropeen en de zitting van gerecyclede petflessen (frisdrankflessen). De Upp is licht en stevig en door het eenvoudige inklapsysteem tover je de wandelwagen in een handomdraai om tot een handzaam pakket, dat je overal mee naartoe kunt nemen. Greentom Upp is verkrijgbaar in verschillende kleurcombinaties. Welke combinatie je ook kiest, je kiest altijd voor groen! Vanaf €229,- verkrijgbaar via www.greentom.com
www.missnatural.nl
27
Hét magazine over natuurlijk leven
Voor mama & baby Mooie handtas & handige luiertas Een baby betekent extra spullen... en die neem je natuurlijk mee in stijl! De Elodie Details luiertas combineert fashion met gebruiksgemak op een hoog niveau. De tas heeft de look & feel van een normale handtas maar alle functionaliteiten van een luiertas. Voor €104,99 verkrijgbaar bij www.ikbenzomooi.nl
I love mint!
Laat maar zien die bolle buik! In deze leuke zwangerschapskleding komt je buik mooi uit; een sportief, kort en stoer zomerjasje (€69,95) in mijn favoriete kleur mint. Ook perfect door te dragen na je zwangerschap. Met deze leuke en luchtige zomer shirtjes met print (€35,-) en een heerlijk sweat shortje (€39,95) kom je de zomer wel door! Alles voor zwangerschap bij www.bellyfashion.nl
Cadeau voor mama Leuke giftset (€19,95) voor de aanstaande mama! Met daarin; - Happy Mama Spray; verkwikkende spray van aromatherapie - Earth Mama Body Butter; voor de verzorging van buik en borsten - Natural Stretch Oil; ook perfect te gebruiken als bad- en massageolie - Happy Mama Hand to Toe Wash; verzorging van droge huid - Organic Morning Wellness Tea; biologische gember-mint thee
28
Earth Mama Angel Babyen is verkrijgbaar www.emab.nl Miss Natural laat zien dat biologisch eten natuurlijk via leven leuk is!
Miss Natural inspireert! www.sonneveltopleidingen.nl
opleidingen die je raken
Een frisse start! SONNEVELT OPLEIDINGEN BESTAAT DIT JAAR 20 JAAR en ons aanbod is groter dan ooit: ● Natuurvoedingsadviseur ● Consulent Natuurlijke Gezondheid ● Detox Coach en nog veel meer. Creëer nu je eigen financiële toekomst als zelfstandig coach of therapeut.
Kom naar de open dag op 18 april in Soestduinen! Stel je vragen aan docenten, (oud)studenten en/of de studiecoach.
STUDENT DETOX COACH: “Voor mij werd tijdens de opleiding steeds weer duidelijk dat lichaam en geest samen een zijn en elkaar beïnvloeden.” STUDENT NATUURVOEDINGSADVISEUR: “Raken en geraakt worden was hun motto en dat heb ik ook zo ervaren.” www.missnatural.nl
29
Hét magazine over natuurlijk leven
Interview: Annemiek van Meurs
7 vragen aan
Annemieke de Kroon Behoefte en cravings naar gekunsteld eten heeft zij niet meer. “Mijn lijf vraagt er niet meer om en dat is echt een bevrijding!”, vertelt Annemieke de Kroon 1. “De snelle Superfood Chef” is verschenen. Wat willen Jesse en jij bereiken met dit boek? De kernwoorden
salade met zoete aardappelfrietjes en als nagerecht
zijn ‘fun!’, ‘gemak’, ‘puur’ en ‘nieuwe informatie’. De
bomvol vitaminen en mineralen, zonder after-dinner-dip
recepten bevatten niet teveel ingrediënten en de blen-
en heel simpel te maken. We hebben ervan gesmuld!
der heeft de hoofdrol. Op deze manier heeft niemand
chocolademousse op een notenbodem. Een maaltijd
witte suiker, e-nummers, gluten en lactose. Dus ook
3. Veel mensen willen bewuster en gezonder leven, maar denken altijd dat het zoveel tijd kost. Hoe doe jij dat in je dagelijkse leven? Bij mij staat de blender en
voor alle mensen met een intolerantie of gevoeligheid
keukenmachine prominent in de keuken, die gebruik ik
daarvoor is dit een ideaal handboek voor in de keuken.
vaak. In de ochtend kies ik vaak voor een havermoutont-
Ik heb voornamelijk de bekende supervoeding gebruikt,
bijt voor het sporten, die heb je zo warm in een pan-
boordevol voedingsstoffen, maar ook wat exotischere,
netje. De avond ervoor maak ik vaak een liter smoothie
die zijn inmiddels ook overal verkrijgbaar (let daarbij
die ik de volgende dag als tussendoortje drink als ik
wel goed op de kwaliteit). Boven alles staat de fun die
onderweg ben, in de auto heb ik ook altijd een bakje
je kunt hebben in de keuken bij het bereiden van gezond
tomaatjes en paprika mee. Tussen de middag maak ik
eten; het is leuk, lekker en je voelt je daarna ook nog
meestal een goedgevulde salade en ‘s avonds stoom of
eens energiek! De eerste helft van het boek is weer
roerbak ik veel met vis, vlees of eieren. Je moet gewoon
goed onderbouwde, up-to-date, informatie over super-
beginnen, je gaat je beter voelen en dat motiveert weer
foods en hun specifieke doelen en het tweede deel
om verder te gaan. Je krijgt er vanzelf handigheid in!
meer een excuus om extra gezondheid aan zijn/haar lijf te geven! De recepten zijn helemaal “schoon”; zonder
staat weer vol recepten met veel kleurrijke foto’s.
aan wie ik beloofd had een 3-gangen-menu te maken.
4. Er is veel discussie op internet over ’superfoods’ of deze wel of niet goed zijn voor ons lichaam. Hoe ga je hiermee om? Erg zonde! Het is juist een voorrecht dat
Het voorgerecht was de romige, makkelijke zoete papri-
we steeds meer leren over voeding uit andere culturen.
kasoep uit het boek. Als hoofdgerecht een goedgevulde
Aan een welles-nietes-oorlog heeft niemand iets.
2. Wat eet je vanavond? Ik had vrienden over de vloer
30
Miss Natural laat zien dat biologisch eten en natuurlijk leven leuk is!
Miss Natural inspireert!
heeft. Ik vind het eigenlijk best gek dat we bananen uit
7. Je deelt dezelfde passie over alles op het gebied van vitaliteit, gezondheid en natuurlijke voeding. Hoe vind je hier thuis je balans in? Toen ik 4 jaar gele-
Peru heel normaal vinden, terwijl de Macaknollen in
den ontdekte hoe je een echte gezonde levensstijl kon
datzelfde land iets verderop groeien en die vinden we
leven zonder strijd en gedoe ben ik daar stap voor stap
dan ineens gek of daar moeten we “tegen” zijn. Voor
mee begonnen. Eerst de suikers eruit, al snel volgden
Laten we op een verantwoorde en ontspannen manier genieten van al het gezonde dat de natuur voor ons lijf
de mensen in dat land is het hun normale eten, voor ons (nog) niet. Amerikanen voeren toch ook geen oeverloze discussie over onze hippe superfood boerenkool die daar in de schappen ligt? Alles dat nieuw is brengt bij mensen angst,
Bananen uit Peru vinden we wel normaal
de pakjes en zakjes. Toen begon ik mijn 2 weken experiment met zuivel en later ook met gluten, ik had me nog nooit zo energiek gevoeld. Daardoor begon ik plezier te krijgen in het sporten, dat doe ik nu 3x in de week met een buddy.
onzekerheid en twijfel mee in het begin, dus ook met de
Toen dat gedeelte een gewoonte werd in mijn dage-
exotischere supervoeding. Laat je hierdoor niet tegen-
lijkse ritme ben ik me gaan verdiepen in de huis- tuin- en
houden, maar test het voor jezelf, zodat je er een eigen
keukenmiddeltjes en huidverzorging, die dingen ben ik
mening over kunt vormen. Het is ook leuk om af en toe
nu ook stap voor stap aan het vervangen voor natuurlij-
wat nieuws te proberen, zie het als aanvulling op je
ke versies. Zo wordt alles in mijn lijf, mijn hoofd en mijn
normale eetpatroon.
huis steeds schoner en gezonder. De grootste factor die
5. Waar haal jij je inspiratie vandaan? Voor inspi-
ook hier weer voorop staat is het plezier, het moet wel leuk blijven. Ik ben niet extreem in alles, maar vind het
ratie voor de recepten ben ik een week naar New York
echt leuk om hier mee bezig te zijn. Als ik buiten de deur
geweest. Daar ben ik 7 dagen lang, dag en nacht, langs
ben pas ik me aan aan
alle gezonde eettentjes, juice-, smoothie-, en saladbars
waar ik ben en eet ik mee
geweest om me helemaal te focussen op nieuwe idee-
wat de pot schaft. Met
ën. Daarna ben ik thuis 3 maanden gaan experimente-
de 80/20 regel kun je het
ren met 300 recepten en daarvan hebben de 80 beste
de rest van je leven goed
het boek gehaald. Ze variëren van ontbijtjes tot romige
volhouden. Behoefte en
soepen, groente-ijs, ijsjes, bananenmugs, smuicies (een
cravings naar gekunsteld
combi van een juice en een smoothie), salades met
eten heb ik niet meer,
dressings, verwarmende smoothies en de onmisbare
mijn lijf vraagt er niet
chocoladesmoothies!
meer om en dat is echt
6. Welk superfood mag niet in je keuken ontbreken? Een goedgevulde fruit- en groentemand, dat nodigt uit. Daarnaast wat literflessen water, ook erg belangrijk. En zelf heb ik een open kast met allemaal weckpotjes gevuld met noten, zaden, besjes, meelsoorten, kokos en andere superfoods. Met bovenstaande combinaties kun je eindeloos variëren. Zelf ben ik de grootste fan van rauwe cacao, je kunt er van alles mee, strooi wat over je havermout, maak er chocolaatjes van, gebruik het in een warme chocomelk met gestoomde bloemkool (proef je niks van!) en verwerk het in brownies van courgette, bietjes of bruine bonen. Kids smullen hier ook van!
een bevrijding!
De snelle Superfood Chef Er is veel meer bewezen over de positieve werking van superfoods dan over het algemeen bekend is. Dit boek geeft daar uitvoerig informatie over. Die kennis kan vervolgens in de praktijk worden gebracht met overheerlijke, gemakkelijke recepten. Ditmaal niet alleen met de exotische superfoods als gojibessen, macapoeder en chlorella. Ook gewonere ingrediënten met zeer veel vitaminen en mineralen, zoals avocado, gember en peterselie worden volop gebruikt. De snelle Superfood Chef van Annemieke de Kroon en Jesse van der Velde is voor €22,50 verkrijgbaar.
www.missnatural.nl
31
Miss Natural magazine thuis ontvangen? Lucky Members ontvangen 4 x per jaar een gedrukt exemplaar van Miss Natural magazine t.w.v. â‚Ź4,95 thuis gestuurd. HĂŠt magazine over natuurlijk leven en biologisch eten! Zo kun je heerlijk op de bank met een kop kruidenthee alles lezen over natuurlijk leven en biologische eten. Miss Natural magazine inspireert en geeft praktische tips tijdens jouw ontdekkingsreis naar echt gezond eten voor een leuk en energiek leven.
Is Miss Natural iets voor mij? Beantwoord dan de volgende vragen; 1. Wil je meer energie en je fit voelen? 2. Wil je (letterlijk) beter in je vel zitten? 3. Is een dieet niets voor jou? 4. Ben je toe aan verandering? 5. Kan je wel wat motivatie gebruiken? Indien je meer dan 2 vragen met JA beantwoord hebt en je sta je open voor verandering, dan is Miss Natural bedoeld voor jou!
Ga naar www.missnatural.nl/lucky-member