MISS Natural Hét magazine vaninspireert! Miss Natural Miss Natural
september - oktober 2015 €4,95
Vet = Goed
gezonde
lucht in huis Detox van
Ga je mee?
Marianne Workshop!
Moeder en Baby
www.missnatural.nl
Op Detox Vakantie 3-10 jan.’16
1
Inhoud
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
4 8 12 14 17 18 21 22 24 28 30
Vet = goed Detox van Marianne Gezonde lucht in huis Op detox vakantie
Miss Natural laat zich niet misleiden door gezondheidslabels of marketingkreten op verpakkingen. Zij weet wat haar keuzemogelijkheden zijn en kiest voor haar alleen het beste!
Natuurlijk shoppen De zitziekte
Ledenvoordeel Brein in je buik Ultiem pompoen Miss Natural workshop Powerfood recept
Colofon Miss Natural magazine verschijnt 6 x per jaar en wordt gratis verspreidt in natuurvoedingswinkels, gezondheidswinkels en reformwinkels. Miss Natural Lucky Members ontvangen het magazine thuis met de post. missnatural.nl/lucky-member Redactieadres Miss Natural Lifestyle T.a.v. Eva van Zeeland Henegouwenlaan 55 5628 WL Eindhoven redactie@missnatural.nl
2
Adverteren missnatural.nl/adverteren-magazine
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Welkom!
Miss Natural Eindelijk, ze is er... en hoe! Na 42 weken + 3 dagen was het tijd om haar te halen. Met 5130 gram kwam onze dochter Indy Eva Feijen woensdag 15 juli om 03:29 uur ter wereld. Zonder verdere pijnbestrijding heb ik met ademhaling,
De eerste week van augustus genoten we van ons nieuwe
massage en ontspanning de steeds frequenter komende
gezin, met trotse grote broers, op de camping in Zee-
weeën opgevangen... pfff en dat was echt wel heftig!
land. Eerst dachten we nog dat het wel erg behelpen zou
Vanaf 7 cm ontsluiting ben ik heerlijk in een warm bad
zijn met een twee weken oude baby, maar dit viel reuze
gaan zitten, waar ik bleef zitten tot volledige ontsluiting.
mee! We hebben prachtig weer gehad en baby Indy sliep
Toen mocht ik persen, inmiddels was de nacht begonnen.
heerlijk buiten bij de zeelucht.
Heel heftig waren de weeën en ze bleven komen 4 per 10 min. Helaas bleef ze hoog in mijn bekken zitten na langdu-
Lichamelijk herstel ik gelukkig ook al weer snel, ben nog
rig persen en zijn we uitgekomen bij een keizersnede. Ik
wel erg moe van de onderbroken nachten. Ik kijk dan ook
had er alles aan gedaan om zo natuurlijk mogelijk te be-
uit naar alle extra slaapmomenten en tel af naar de heer-
vallen. Tot op de operatietafel had ik erg heftige weeën en
lijke detox vakantie op Ibiza in oktober. Uiteraard gaat Indy
was blij met de verlossende ruggenprik. Ze hebben mijn
dan ook met ons mee, haar paspoort gaan we morgen
oude litteken opnieuw opengemaakt en toen alle ogen
ophalen. Mijn motto : Eat Well, Travel Often!
in de kamer groter werden werd duidelijk dat ik wel een hele grote baby in mijn buik bij mij droeg... ze woog maar Een geweldig team verpleegkundigen, verloskundigen, gynaecologen, anesthesisten en kinderartsen heeft ons er doorheen geloosd en onze wensen gerespecteerd. Tevens had ik heel veel steun van de nieuwe vader Paul en mijn lieve vriendin Janneke die met mijn placenta naar huis ging om deze te capsuleren. Ik ben dankbaar voor deze heftige intensieve reis, die ik nu echt voor het laatst heb gemaakt! Een hele week kamperen in het ziekenhuis zit er gelukkig op. Liggen op plastic matrassen, geen frisse lucht, maaltijden verpakt in plastic en dat alles wel met een Hilton service! Het Indy Festival was intens. Ik ben gebroken, moe en love stoned! Het is fijn om weer thuis te zijn. Het einde van de kraamweek, de intense ziekenhuisweek en bevalling hebben we gevierd met familie en vrienden tijdens een baby borrel. Wat een avontuur!
www.missnatural.nl
Eva van Zeeland oprichter Miss Natural Lifestyle
liefst 5130 gram, lang genoeg in de oven gebakken!
3
Hét magazine over natuurlijk leven
Vet = goed! Verwarrend? Eet jij eigenlijk wel vet genoeg? Of laat je vet liever weg en kies je voor mager? We zijn massaal bang gemaakt voor vet! Alles moet mager, halfvol of het liefst met 0% vet zijn. Maar is dat wel zo verstandig? Om een onderscheid te kunnen maken in welke vetten gezond zijn en welke vetten je beter maar zo min mogelijk zou moeten eten, wordt ons geleerd: verzadigd vet is verkeerd, onverzadigd vet is OK. Maar de grote lijn is dat vet niet heel gezond is. Dit heeft voor een opmars gezorgd aan light-producten en allerlei plantaardige varianten. Maar wat is nu wat? Verzadigd, onverzadigd, omega 3, 6 en 9... Is vet echt zo ongezond?
Vet is lichaamseigen Na water is vet de belangrijkste stof in je lichaam. Iedere cel wordt omgegeven door een laagje vetzuren, het celmembraan. Welke vetzuren dat zijn, wordt bepaald door wat je eet. Je lichaam maakt geen onderscheid tussen gezonde en ongezonde vetzuren. Het gebruikt gewoon wat voor handen is.
zadigde vetzuren. In dit artikel zul je de termen vetzuren en vet door elkaar heen zien, maar dan weet je wat ik er mee bedoel.
Verzadigd vet Een verzadigd vetzuur is wat het is. Er valt niets aan te veranderen. Verzadigde vetten, met dus veel meer verzadigde vetzuren dan onverzadigde, zijn in het lichaam nodig als isolatielaagje onder je huid, voor bescherming rond de organen en, niet geheel onbelangrijk, als energiebron. Alle dieren hebben dus verzadigd vet, maar dieren die weinig bewegen (koeien, varkens, etc), hebben er wat meer van. Verzadigd vet is echter niet alleen te vinden in dieren, er bestaan ook plantaardige bronnen van verzadigd vet: kokosvet, palmolie, palmpitolie en cacaoboter bijvoor-
Verzadigd of onverzadigd vet Simpel gezegd is verzadigd vet vast bij kamertemperatuur en onverzadigd vet vloeibaar. De termen verzadigd en onverzadigd hebben te maken met de chemische structuur van een vet of olie. Geen enkel vet of olie is helemaal verzadigd of helemaal onverzadigd. Of iets een verzadigd vet of onverzadigd vet wordt genoemd, wordt
4
bepaald door de verhouding tussen verzadigde en onver-
beeld. Een celmembraan die vooral bestaat uit verzadigde vetzuren is relatief hard en minder flexibel. Een rode bloedcel met een celmembraan van verzadigde vetzuren zal moeilijker door de allerkleinste bloedvaatjes kunnen komen. Doordat dergelijke cellen minder flexibel zijn, kunnen ze ook sneller stuk gaan. Dit betekent dat de inhoud van de cel in de ‘loze’ ruimte terecht komt, wat verschijnselen als netelroos kan geven.
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Verzadigd vet gedemoniseerd
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
In de jaren vijftig van de vorige eeuw heeft een onderzoe-
Omega 9 is een enkelvoudig onverzadigd vetzuur. Omega
ker genaamd Ancel Keys iets vreselijks gedaan. Hij heeft
betekent het eind van de vetzuurketen. De 9 geeft aan op
het idee de wereld in geholpen dat verzadigd vet hart- en
welke plek het vetzuur plaats heeft voor een binding. Er
vaatziekten zou veroorzaken. Heel leuk voor de makers
bestaan verschillende omega 9-vetzuren, waarvan olie-
van Becel, maar niet zo leuk voor de mens. Sinds die tijd
zuur het meest bekende is.
is de vetconsumptie drastisch omlaag gegaan, maar zijn mensen alleen maar dikker en zieker geworden. Natuur-
Oliezuur is vooral te vinden in olijfolie en avocado. Het is
lijk zijn hier ook andere factoren bij betrokken, maar een
goed tegen een te hoog cholesterol en insulineresistentie.
tekort aan vet is er zeker één van.
Uit onderzoeken is gebleken dat het de kans op bepaalde soorten kanker verlaagt. Het helpt atherosclerosis (ader-
Ancel Keys had een beetje met het wetenschappelijk
verkalking) voorkomen en het is goed voor de hersenen.
bewijs geknoeid. De relatie tussen vetconsumptie en hartziekten was in 22 landen onderzocht. Er was geen verband, maar Keys gebruikte 7 van de 22 landen om zijn hypothese te ondersteunen. En helaas geloofde de wereld hem.
Onverzadigd vet Door Keys kon de onverzadigde vetzuren industrie (lees: Becel en consorten) floreren. De roomboter wordt geschuwd en overal staat margarine of halvarine op tafel. Dit noemen we tegenwoordig boter. Pas toen ik mij hierin begon te verdiepen, realiseerde ik mij dat dit geen boter
“
We zijn bang gemaakt voor vet! Maar de meeste vrouwen vallen juist niet af omdat ze te weinig vet eten. De goede vetten dan wel te verstaan!
”
was, het is namaak boter, een slap aftreksel van roomboter. Onverzadigd vet is vloeibaar bij kamertemperatuur. “Hoe ga je dat nou op je brood smeren of in voeding verwer-
Meervoudig onverzadigde vetzuren
ken”, vroegen de knappe koppen in de voedingsindustrie
Ook de meervoudig onverzadigde vetzuren zijn onderver-
zich af. Simpel: je doet er iets chemisch mee, hydroge-
deeld in twee groepen: omega 3 en omega 6. Omega
neren heet dat, en dan is het niet alleen vast, het is ook
3 is een familie bestaande uit alfa-linoleenzuur, DHA
nog eens langer houdbaar. Ideaal! Voor de voedingsindus-
(docosahexaeenzuur) en EPA (eicosopentaeenzuur). Van
trie tenminste, maar voor de mens niet.
de omega 6-familie zijn linolzuur en arachidonzuur de belangrijkste.
Enkelvoudig of meervoudig Binnen de onverzadigde vetten wordt er een onderscheid
Essentiële vetzuren
gemaakt tussen enkelvoudig en meervoudig onverzadigd.
Linolzuur (omega 6) en alfa-linoleenzuur (omega 3) zijn es-
Ook dit heeft te maken met de chemische structuur. Een
sentiële vetzuren. Dit betekent dat het lichaam ze niet zelf
enkelvoudig onverzadigd vetzuur heeft 1 plek om zich te
kan maken en dat je ze dus moet eten. Omega 6 is onder
binden aan een andere stof, een meervoudig onverzadigd
andere te vinden in zonnebloemolie en sojaolie. Alfa-
vetzuur heeft er 2 of meer. Door deze binding kan zo’n
linoleenzuur tref je vooral aan in lijnzaadolie, chiazaad
vetzuur zijn werking uitoefenen. Hoe meer verschillende
en walnoten.
plekken voor een binding, hoe meer verschillende functies, hoe beter voor de mens.
www.missnatural.nl
5
Hét magazine over natuurlijk leven
Linolzuur vs. alfa-linoleenzuur Wanneer je te veel linolzuur eet, zet je lichaam linolzuur om in arachidonzuur. Arachidonzuur wordt omgezet in een ontstekingsbevorderend stofje (prostaglandine 2). Hetgene wat dit proces zou moeten voorkomen is EPA, een omega 3-vetzuur. In theorie zou je uit alfa-linoleenzuur EPA en DHA moeten kunnen maken, maar dat lukt bij mannen slechts voor 8% naar EPA en 0-4% naar DHA. Bij vrouwen gaat het iets beter, maar ook niet heel goed met 21% naar EPA en 9% naar DHA. De reden voor deze slechte conversiecapaciteit is dat het in de evolutie nooit nodig is geweest om alfa-linoleenzuur om te zetten, omdat de mens
Misschien vraag je je af waarom ik het steeds over Becel heb. Dat zal ik je vertellen. Is het je niet opgevallen dat je nergens meer de kreet: “Rijk aan linolzuur” ziet? Is het je niet opgevallen dat Becel tegenwoordig nep-boters in het assortiment heeft die verrijkt zijn met omega-3? Dat doen ze niet voor niks, ze weten het!
Conclusie Ons lichaam heeft vet nodig, ook verzadigd vet. Enkelvoudig vetzuur oliezuur (omega 9) werkt op diverse vlakken gezondheidsbevorderend. Meervoudig onverzadigde vetzuren alfa-linoleenzuur (omega 3) en linolzuur (omega
veel vis at, waar al kant-en-klaar EPA en DHA in zit.
6) zijn essentiële vetzuren. Die moeten we dus met onze
Je lichaam heeft DHA en EPA nodig voor heel veel ver-
meer moeten zijn dan vier keer zoveel linolzuur als alfa-
schillende functies. Hoe meer van deze vetzuren je in je celmembranen hebt, hoe flexibeler je bent, letterlijk en figuurlijk. Zulke cellen kunnen beter en sneller met elkaar communiceren. DHA is uitermate belangrijk voor de hersenfunctie en je ogen. Beide zijn nodig voor gezonde bloedvaten. Uit EPA en DHA komen stofjes (prostaglandine 3) die ontstekingen remmen en dat is lang niet alles
voeding binnen krijgen. Hierbij zou de verhouding niet linoleenzuur. Te veel linolzuur bevordert het ontstaan van ontstekingen. Inmiddels zijn omega 3-vetzuren EPA en DHA ook essentieel geworden. Wil je dus vet verliezen? Eet dan juist de goede vetten en vermijd suiker. Ja, want van suiker wordt je vet, niet van vet! En stop ook met calorieën tellen = vet onbelangrijk!
wat ze kunnen doen. Kortom, we hebben EPA en DHA heel hard nodig.
Nee, dat overdrijf ik niet. Becel riep heel lang dat linolzuur goed is tegen hart- en vaatziekten en tegen een hoog cholesterolgehalte. Dat klopt. Maar te veel is nooit goed en in dit geval is het goed mis en Becel weet dat. En hier zijn we dan, de gemiddelde Nederlander: we eten geen of bijna geen vis en alfa-linoleenzuur kennen we niet eens, maar we eten wel kilo’s linolzuur. De ideale verhouding omega-6:omega-3 is 1:1, met 4:1 zit je ook nog redelijk goed. Maar de gemiddelde Nederlander eet wel 20-30 keer zoveel omega-6 als omega-3. Dat gaat mis, kijk maar om je heen. Becel ziet het ook. Aan de ene kant ben je met linolzuur bezig om flink wat ontstekingsstofjes te produceren en aan de andere kant eet je vrijwel niks om ontstekingen uit te blussen. Je lichaam doet heel hard zijn best, maar zonder de juiste grondstoffen lukt het gewoon niet. En uiteindelijk krijg je spontaan ontstekingen.
6
Vet! Ei (geel) Zalm, haring, makreel, sardientjes Noten & zaden Avocado Kokosolie Roomboter Olijfolie Lijnzaadolie Hennepzaadolie Biologisch vlees Volle melkproducten
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Tekst: Jenaida van Wijk
Te veel linolzuur is schadelijk
e n e o r G e i h t oo Sm ge n e l l a h c n e g 21 da
Miss Natural inspireert!
f e i s u l c In
& p a S ie h t o o m S ecepten R
Doe mee www.missnatural.nl/groenesmoothie www.missnatural.nl
7
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
Detox van
Marianne Terwijl ze midden in een traject voor vruchtbaarheidsbehandeling zat deed Marianne samen met haar man mee met de Clean Start 21 dagen detox. Ze vertelt je enthousiast alles over deze detoxperiode!
Hoe voel je je na de detoxperiode? Merk je verschil? Wij voelen ons fantastisch! Energiek, fit, schoon, we slapen lekker en genieten meer van het eten. Daarbij is mijn man 8 kilo afgevallen en ik 5 kilo. Maar bovenal, onze vruchtbaarheidsbehandeling is aangeslagen! Ik ben in verwachting! En ik weet zeker dat deze gezonde en gevarieerde detox daaraan heeft bijgedragen. Welke recepten vond je echt heel lekker en welke vond je minder? We hebben echt genoten van alle lekkere ontbijtjes. En de spinazie lasagne is een groot favoriet hier!
Wat was de voornaamste reden dat je gestart bent? Tijdens jouw lezing over Natuurlijke Fertiliteit bij het Better
Ga je bepaalde voedingsmiddelen na je detox ook niet meer
Event ben ik enthousiast geworden om een detox te gaan
of minder eten of drinken? Ik heb besloten na de detox
doen. Wat betreft de problemen met het zwanger worden
minder vlees te gaan eten. Dat heb ik namelijk niet gemist!
herkende ik mezelf in jouw persoonlijke verhaal. Ik heb er geen gras over laten groeien en ben meteen met de detox
Ga je verder met natuurlijk eten het komende jaar?
begonnen. En zelfs mijn man wilde meedoen! Terwijl wij
Ja, ik blijf zeker natuurlijk eten.
midden in een vruchtbaarheidsbehandeling zaten besloot ik toch om mee te doen. Alles voor een gezond lichaam.
Zou je nog eens een detox willen doen?
En zeker om de vruchtbaarheid te bevorderen!
Ja, 2 x per jaar.
Heb je de detox kunnen volhouden? Hoe ging dat?
Heb je nog opmerkingen, aanmerkingen, tips of goede woor-
Samen met mijn man heb ik de detox periode heel goed
den voor Miss Natural?
volgehouden! We hebben ons perfect aan het schema
Ik wil je bij bedanken voor deze leuke, lekkere en gevari-
gehouden. De recepten waren zo leuk en lekker om te ma-
eerde detox. Het heeft ons leven een zeer goede wending
ken en te eten. Dat maakte het makkelijk vol te houden.
gegeven en raad het iedereen aan met een kinderwens!
Waar zag je tegenop? En viel dit mee of juist tegen? Wij zagen een beetje op tegen de soep/sap dagen, maar die zijn hartstikke meegevallen!
8
uit Volendam ar ja 8 2 , e n n ia Mar
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Over mijn detox
“
De detox was een ware ommekeer. Ik heb zelfs een kas gekocht voor de tuin om zelf wat groenten te gaan kweken!
”
Tamara, 33 jaar uit Rotterdam
“
Ik had altijd veel last van mijn darmen, maar na de detox is nu alles rustig. Het is heerlijk om te weten wat je WEL mag eten in deze wereld van tegenstrijdigheden.
”
Anja, 58 jaar uit Leidschendam
“
De eerste week had ik ontzettend veel hoofdpijn, dus blijkbaar zaten er flink wat afvalstoffen. Mijn huid is gladder en stralender. Mijn lichaam is ook weer strakker. Eva van Zeeland
”
Sylvia, 30 jaar uit Zeewolde www.missnatural.nl
9
Hét magazine over natuurlijk leven
100 Detox Recepten nu bij de Clean Start 21 dagen detox van Miss Natural! Maak ook een schone start! Een detox zorgt ervoor dat de giftige stoffen in je lichaam worden afgevoerd, voedingsstoffen beter worden opgenomen en je je energiek, stralend en fit voelt. Clean Start is meteen een goede start naar een gezondere natuurlijke levensstijl. Want veel informatie en tips kun je ook na je detox blijven gebruiken. Net als de 100 heerlijke recepten natuurlijk!
De ideale Detox voor beginners De detox zelf is toegankelijk voor iedereen en met
Maar de detox kan ook een eerste stap zijn in de rich-
name geschikt voor beginners, of je nu al een natuur-
ting naar een natuurlijke levensstijl, dankzij de vele tips
lijke levensstijl volgt of niet.
en adviezen die je krijgt. Zet
Wie al natuurlijk eet en leeft zal
ook de eerste stap naar een
toch baat hebben bij de detox
fris schoon en gezond lichaam
door de afwisseling van sapen eetdagen, waardoor de afvoer van afvalstoffen uit het lichaam sneller gebeurt dan gebruikelijk.
“
Goed vol te houden door de afwisseling van sap- en eetdagen.
”
en doe mee!
www.missnatural.nl/detox
Workshops
Detoxen
Tijdens een online workshop vertel ik alles over ontgiften en de 21 dagen detox. Je kunt je hiervoor gratis aanmelden via www.missnatural.nl/workshops
GRATIS
10
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Over mijn detox
“
Al na de eerste dagen energieker en vrolijker. Ik drink sinds de detox geen frisdrank meer dat was voor mij echt een verslaving!
”
Kim, 37 jaar uit Weert
“
Ik vond heel veel recepten erg lekker. Vooral de salades met linzen en quinoa, maar ook de zeewiersalade en de blauwebessenchiapudding waren erg lekker.
”
Tanja, 27 jaar uit Veenendaal
“
Ik ben sinds de detox veel bewuster gaan eten. Eet nu minder vlees en drink minder koffie. Mijn man vond de recepten ook heerlijk en verrassend!
”
Eva van Zeeland
Marianne, 55 jaar uit Rotterdam www.missnatural.nl
11
Hét magazine over natuurlijk leven
Something in the air!
Zodra de temperatuur buiten daalt zal de verwarming in je huis weer aanslaan en de lucht in je huis drogen. Je staat er vast niet bij stil, maar een gemiddeld gezin produceert al meer dan 10 liter water in de lucht van een huis, per dag. Gezonde lucht in huis
Effect op je gezondheid
Al deze waterdamp zorgt voor een verhoging van de lucht-
Wanneer de lucht in huis te droog is kan het zijn dat je
vochtigheid, die weer omlaag gebracht moet worden door
daardoor last krijgt van je gezondheid, dit kan je op de
ventilatie. Maar, als er teveel geventileerd wordt dan ont-
volgende manieren merken:
staat juist weer een te lage luchtvochtigheid. Een te droge lucht in huis is ongezond voor jou, je huisdieren en je
•
Je krijgt last van een droge hoest
planten! Hoe bereik je nou de ideale luchtvochtigheid in
•
Je hebt een prikkelende keel
huis? De luchtvochtigheid in huis wordt onder andere beïn-
•
Je krijgt last van een droge, schilferige huid
vloed door de bewoners, planten, huisdieren, omgeving,
•
Je hebt last van droge, branderige ogen.
ventilatie en het weer. Niet verkeerd dus om eens stil te staan bij deze factoren en te controleren in hoeverre deze
(Vooral wanneer je contactlenzen draagt) •
invloed hebben op de luchtvochtigheid in jouw huis.
Uitgedroogde en/of geïrriteerde slijmvliezen in neus- en keelholte
•
Regelmatig hoofdpijn
•
Concentratieproblemen
Lucht bevat vocht in de vorm van waterdamp. De hoeveel-
•
Je hebt een verhoogde kans op infecties
heid waterdamp die lucht normaal bevat hangt onder an-
•
Je lippen zijn erg droog en barsten sneller
Wat is de luchtvochtigheid precies? dere af van de temperatuur. Hoe kouder het is, hoe minder waterdamp er in de lucht zit. In de winter is de lucht-
Luchtvochtigheid verhogen
vochtigheid vaak te laag in huis. De schuldige hiervan
Het verhogen van de luchtvochtigheid doet je met een
is de verwarming! Omdat het buiten koud is bevat de lucht
luchtbevochtiger. Dit apparaat bevat een waterreservoir
sowieso al minder vocht, wanneer die lucht in huis ook
dat gebruikt wordt om water om te zetten in waterdamp.
nog eens verwarmd wordt, neemt die luchtvochtigheid
Er zijn diverse methoden in gebruik om deze omvorming
nog meer af. Daarnaast zijn de woningen tegenwoordig
te realiseren. Een populaire methode is het omzetten van
ook beter geïsoleerd dan vroeger en dat heeft een nega-
water in waterdamp door ultrasone geluiden. Ofwel
tief effect op de luchtvochtigheid.
door ultrasoon geluid of door verdamping zetten luchtbevochtigers droge lucht om in gezonde lucht. Naast gewone luchtbevochtiger heb je ook aroma diffusers.
12
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Gezonde lucht in huis Aroma diffuser Een aroma diffuser is niet alleen een fraai ogend decoratief object in huis maar is tevens een perfecte mini luchtbevochtiger en verspreider. Met een aroma diffuser kun je met natuurlijke etherische olie op een simpele manier een heerlijke geur aan je huis geven. Ideaal om onaangename kookluchtjes te verbloemen! Ook kun je bijvoorbeeld een rustgevende sfeer creëren door juist ontspannende aroma’s te gebruiken of de symptomen van verkoudheid en griep verminderen door een desinfecterend aroma in te zetten. Zelfs als je zomers buiten lekker op het terras zit komt de aroma diffuser nog van pas om insecten op afstand te houden en een romantische sfeer te creëren. De ultrasone ARKO ESSENTIEL verspreider-bevochtiger werd ontwikkeld om essentiële oliën te verspreiden en de lucht te bevochtigen met behulp van een ultrasoon proces. Hierdoor wordt door middel van hoge frequente trillingen het water in de diffuser omgezet in stoom en ontstaat een koude verneveling. Door deze niet verwarmende verspreidingsmethode blijven de moleculen van de etherische olie in tact en heeft de diffuser ook een therapeutische werking.
1. Ontspannen met lavendel en ylang ylang De karakteristieke geur van de essentiële Lavendelolie staat bekend om zijn rustgevende eigenschappen. Sinaasappel essence bevordert de nachtrust en ontspant. De zoete en aangename geur van Ylang ylang zorgt voor algemene ontspanning. 2. Ontsmetten en vrij ademen met eucalyptus Eucalyptus heeft een frisse en specifieke geur en staat bekend als een krachtig ontsmettingsmiddel. Rozemarijn wordt toegevoegd om het ademhalingscomfort te bevorderen. De Siberische Zilverspar helpt om de lucht te ontgeuren. 3. Verfrissen en zuiveren met citrus De door extractie verkregen essences van Limoen en Grapefruit zorgen voor een aromatische en stimulerende citrusgeur . De essences van Zoete Sinaasappel en Mandarijn geven een geur die doet denken aan het fruit en hebben zuiverende eigenschappen.
7 verschillende lichtsferen De ultrasone ARKO ESSENTIEL verspreider-bevochtiger heeft tot slot ook nog de mogelijkheid om 7 verschillende
Pure en natuurlijke essentiële oliën Bij de diffuser zijn de drie 100% pure en natuurlijke essentiële olie los verkrijgbaar. Arkopharma heeft de ingrediënten van drie populaire essentiële olie complexen zorgvuldig
lichtsferen te creëren in mooie zachte pasteltinten. Een completere luchtbevochtiger bestaat er niet! De diffuser €39,95 en essentiële olie €9,95 voor 15 ml.
geselecteerd en voor een gemakkelijk en efficiënt gebruik alvast in de juiste verhouding door elkaar gemengd.
www.missnatural.nl
13
Hét magazine over natuurlijk leven
Op detox vakantie!
i 2016 r a u n a j 3-10
De Detox Vakantie van oktober op Ibiza en november op Fuerteventura zit al vol! Vandaar dat we op verzoek nog een nieuwe week hebben gereserveerd en wel van 3 - 10 januari 2016 op Fuerteventura. Een mooi moment om te starten met jouw goede voornemens voor het nieuwe jaar! Ga je mee?
Miss Natural helpt je op weg naar een gezondere levensstijl en laat je bruisen van de energie met de Miss Natural Detox Vakantie! Samen met twee gediplomeerde en ervaren voedingscoaches bieden wij je een hoogwaardige detox vakantie aan op het prachtige eiland Fuerteventura. Deze detox kuur zorgt voor blijvend resultaat. Je zult meer energie krijgen, voedingsstoffen worden beter opgenomen door de darmen, je huid, haar en nagels gaan glanzen, je zult afvallen en geestelijk op een hoger niveau komen. Na 7 dagen ben je als herboren en dit zul je ook uitstralen.
New year,new you!
je persoonlijke doelen te bereiken, op het gebied van voe-
De toegewijde organisatoren achter de Miss Natural De-
ook kunt voortzetten. Je wordt geholpen met het doorbre-
tox Vakantie zijn Corina en Monique. Als sportinstructrice weet Monique als geen ander dat beweging in combinatie met de juiste voeding je een enorme energie boost kan geven. Corina doet alles wat ze doet met enthousiasme en grote betrokkenheid. Ze richt zich op ‘body and mind interventie’ en volgt hierin een holistische aanpak. Beiden hebben zich als voedingsdeskundige gespecialiseerd in orthomoleculaire voeding. Corina en Monique zullen
ding en beweging. Door deze betrokken en informatieve aanpak zul je leren hoe je deze gezonde levensstijl thuis ken van patronen waar iedereen zo in vast komt te zitten. Tijdens de Miss Natural Detox Vakantie kun je ervaren hoe je lekkerder in je vel komt en dit gevoel ook thuis kunt vasthouden. Zo is er in de week een kookworkshop waar je geïnspireerd wordt om lekkere en gezonde gerechten te maken. Alle gerechten zijn vrij van gluten en lactose. En natuurlijk helemaal Miss Natural proof; biologisch, zonder suiker, chemische zoetstoffen en foute e-nummers!
je tijdens de vakantie begeleiden naar een gezondere levensstijl en dat doen ze op een persoonlijke manier. Er wordt gekeken naar wat jouw lichaam nodig heeft om
14
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Datum Miss Natural Detox Vakantie 3 - 10 januari 2016 op Fuerteventura Wij bieden je de een detox vakantie op het prachtige eiland Fuerteventura waar je jezelf heerlijk kunt terugtrekken, of actief deel kunt nemen aan ons dagprogramma. Er is veel persoonlijke aandacht door de kleine groep van
Verse Sappen
maximaal 12 personen.
De Detox Vakantie is inclusief •
Verblijf in luxe villa met eigen badkamer en zwembad
•
Transfer van het vliegveld naar de villa
•
Persoonlijke aanpak en bepalen van doelen
•
Natuurlijke voedingssupplementen zoals probiotica, phyllium en chomber die er voor zorgen dat er geen roofbouw wordt gepleegd op je lichaam en zorgen
Biologisch!
Heerlijk slapen
voor de absorptie van toxische stoffen zodat deze afgevoerd kunnen worden •
Biologische sappen, soepen en thee
•
Gediplomeerde en ervaren begeleiding
•
Verschillende workouts; yoga, wandelen, aquagym
•
Workshops over koken, voeding en levensstijl
•
Persoonlijk plan voor thuis
•
Surfworkshop
•
Handdoeken zijn aanwezig
Extra opties voor excursies en massages, wellness -en schoonheidsbehandelingen.
itatie Yoga & Med
Massage
Dagprogramma en aanmelden Bekijk het complete dagprogramma van de detox vakantie en meld je aan via www.missnatural.nl/detoxvakantie Wil je meer informatie dan kun je bellen met Corina op 06 - 24 99 59 92 of Monique op 06 - 47 18 59 99 of hun
Kleine groep
een email sturen via info@detox-reloadholidays.com
Eat well, travel often! www.missnatural.nl
15
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
16
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Natuurlijk shoppen Alle Dagen Heel Druk Bacopa wordt in de Ayurvedische geneeskunde ook wel Brahmi genoemd. Bacopa is één van de kruiden die voor medicinaal gebruik geteeld wordt en groeit met name in moerasgebieden. Bacopa bevat unieke stoffen die bacosiden genoemd worden. Bacopa of Brahmi betekent in het Sanskriet ‘bewustzijn’ of ‘wijsheid’. Bacopa is uitstekend geschikt om de leerprestatie van kinderen met ADHD positief te beïnvloeden. Bij deze groep gebruikers neemt met name het concentratievermogen toe waardoor het logisch denkvermogen en het aanleervermogen stijgt. Kinderen die Bacopa innemen reageren sneller en preciezer.
Aansterkingskuur Royal Jelly is bijzonder rijk aan vitamines, mineralen, aminozuren, enzymen en sporenelementen. Een ideale aanvulling als je wel wat extra’s kunt gebruiken! Deze 20-daagse aansterkingskuur is een biologisch voedingssupplement met een heerlijke sinaasappel-honingsmaak. ARKO ROYAL drinkampullen versnellen het herstel na ziekte, versterken de weerstand en beschermen bij veroudering.
Beestjes! ANTI LUIS lotion bevat 5% Dimeticon, een silicoon preparaat zonder pesticiden dat de luis onschadelijk maakt door er een filmlaagje omheen te vormen. De luis wordt op deze wijze afgesloten van lucht en is uitgeschakeld. Hoofdluis heeft helemaal niets met een slechte hygiëne te maken. Luizen zitten zelfs liever op schone pasgewassen haren dan op vuile haren. Besmet zijn met hoofdluis betekent dus niet dat iemand zijn haar niet voldoende wast of niet schoon is. Deze combinatieverpakking bevat Anti Luis lotion, Anti Luis shampoo en een fijn getande luizenkam.
De producten op deze pagina zijn verkrijgbaar bij reformwinkels, natuurvoedingswinkels en gezondheidswinkels.
www.missnatural.nl
17
Hét magazine over natuurlijk leven
De zitziekte
Kom in Beweging! Ben jij regelmatig moe, prikkelbaar of depressief? Ontbreekt het je aan energie? Heb je overgewicht? Grote kans dat je de zitziekte hebt! Maar hoe maak je tijd en vooral zin voor meer beweging? Van een aantal gewoontes weten we dat ze ongezond zijn.
lossend denken, ‘brandjes blussen’, logistiek en logisch
Alcohol en sigaretten passen niet in het rijtje van promo-
nadenken. Zelfs een onderneming starten kan voor een
toren van een gezonde levensstijl. Ook is het niet handig
groot deel zittend achter de computer. Onze verre voorou-
om fastfood te eten als je overtollige kilo’s wilt kwijtraken.
ders waren vooral druk met lichamelijke activiteiten, zoals
Minder bekend gedrag waarmee we ons lichaam onnodig
jagen op het land en vissen in de zee, eindeloos voedsel
geweld aan doen, is dat we veel te lang achter elkaar
verzamelen en hout sprokkelen, een huis bouwen. En
zitten. Bij langdurig zitten en weinig beweging wordt de
vergeet de vele dans-, oogst- en offerrituelen niet. Stuk
rug overbelast en neemt de kans op bijvoorbeeld een
voor stuk inspannende activiteiten die een boost gaven
hernia sterk toe. Tegenwoordig brengen we ongemerkt
aan de stofwisseling. Vijftien uur achter elkaar nauwelijks
vrijwel de hele dag zittend door, waardoor we onszelf
bewegen zoals wij nu vaak doen, was vroeger ondenkbaar
overbelasten zonder het te weten.
en onmogelijk. Wat in honderdduizenden jaren is opgebouwd, is vooral de laatste tien tot twintig jaar abrupt
Hoe zit dat eigenlijk bij jou? Ga jij naar je werk, naar vrien-
doorbroken door een veel te passieve levensstijl.
den en naar de supermarkt met de auto, trein, bus, tram en/of metro? Of ga je lopend of met de fiets? Als je een kantoorbaan hebt, zit je waarschijnlijk de hele dag op een stoel aan je bureau, afgewisseld met af en toe een vergadering, waarbij je opnieuw zit. Tussen de middag ga je even lunchen. De kans is groot dat je dat óók zittend doet (en) misschien zelfs wel achter je computer. Vandaag de dag zijn we druk met van alles en nog wat. Toch is dit een totaal andere vorm van druk-zijn dan vroeger en zeker zoals in de oertijd. De laatste decennia heeft ons drukke leefschema vooral te maken met ons brein: probleemop-
18
Gemiddelde dagelijkse energieverbruik aan fysieke activiteiten, vroeger en nu: Homo Habilis, de handige oermens (2,2 tot 1,5 miljoen jaar geleden): 983 Kcal Homo Erectus, de rechtopstaande oermen (1,9 tot 400.000 jaar geleden): 1214 Kcal Homo Sapiens, de wijze ontwikkelde oermens (vanaf 200.000 jaar geleden): 1284 Kcal De moderne man: 306 Kcal De moderne vrouw: 231 Kcal
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
De zit-ziekte
Zorg dat je met name in het begin heel bewust en re-
Door de hardnekkig zit-cultuur is de zit-ziekte ontstaan.
gelmatig met de nieuwe handeling bezig bent. Dit leidt
De afgelopen vijftig jaar heeft er een behoorlijke revolutie
sneller tot automatisme! Daarom knopen we MicroBe-
plaatsgevonden. De meest handige en briljante uitvin-
wegingen het liefst vast aan dagelijkse handelingen zoals
dingen volgden elkaar in hoog tempo op. Activiteiten
opstaan, tandenpoetsen, autorijden enzovoort. Zij zijn
die vroeger door onszelf werden gedaan met arbeid, zijn
ankertjes om aan MicroBewegingen te denken.
inmiddels voor een groot deel overgenomen door allerlei
Mentale verandering
slimme apparaten, met de
Hoe maak je de veranderingen die
computer misschien wel als de belangrijkste. Hierdoor bereiken we veel meer dan vroeger, maar bewegen we te weinig, met als gevolg dat we volledig vastgelijmd lijken te
“
jij wilt bereiken, zoals een gezond
Ik ben er van overtuigd dat minder zitten en meer (Micro)Bewegen de sleutel is tot een gezonder lijf!
”
zitten aan onze stoelen. Deze verandering van levensstijl heeft grote gevolgen voor ons
gewicht, haalbaar en concreet? Vaak is er iets extra’s nodig om de knop in je hoofd definitief om te kunnen zetten. Dat komt doordat er vaak allerlei denkbeelden en overtuigingen in je hoofd zitten die moeilijk zijn weg te denken. Ze hebben een beperkend ef-
lichaam. Allerlei kwaaltjes, groot en klein, steken de kop
fect op veranderingen en op het aanleren van nieuwe,
op: obesitas, hoge bloeddruk, diabetes, slijtage, rugklach-
gezonde gewoontes. Wat heb jij van huis uit, je omgeving,
ten, depressie, vermoeidheid.
of vanuit de media meegekregen over sportief zijn, eten, je schoonheidsideaal en gezondheid? En welke denkpatro-
Ik ben ervan overtuigd dat minder zitten en meer (Micro)
nen heb je onbewust overgenomen?
Bewegen de sleutel vormt tot een gezonder lijf! Maar daarvoor moet je wel een switch maken, een knop in je
•
Ik ben geen sporter
hoofd omzetten. Dit hoeft niet moeilijk te zijn. Je moet er
•
Ik heb zware botten
je
•
Ik zal nooit slank worden
leven niet voor omgooien. Het zijn juist de kleine aanpas-
•
Ik heb aanleg om dik te worden
singen die blijvend het verschil maken.
•
Sommige mensen zijn nu eenmaal niet slank
•
Slank zijn kost heel veel moeite, tijd en geld
•
Ik heb een afwijking in mijn metabolisme / hormoon-
Aanleren van een nieuwe gewoonte
huishouding / schildklier
Om een ingedutte levensstijl een boost te geven, zal er verandering moeten plaatsvinden. Niet alleen mentaal, maar ook de dagelijkse bezigheden moeten anders. Hoe
Als dit soort gedachten bewust of onbewust in je hoofd
subtieler de nieuwe handeling is, hoe groter de kans dat
zitten, is het extra moeilijk om nieuwe stappen te zetten.
het een nieuwe routine wordt. Hoe lang het duurt voordat
Buig daarom jouw ontmoedigende overtuigingen of af-
de nieuwe, gezonde levensstijl een vanzelfsprekendheid
firmaties om tot iets positiefs. Kies bijvoorbeeld uit het
wordt, verschilt per persoon. Uit onderzoek is gebleken
volgende rijtje een gedachte die jou aanspreekt.
dat het aanleren van een nieuwe handeling gemiddeld tussen de 21 en 66 dagen duurt - afhankelijk van welke ge-
•
Ik ben actief en gezond
woonte je wilt aanleren. Ook hangt het af van de motivatie
•
Ik verdien een gezond en slank lichaam
van de persoon en hoe intensief hij of zij ermee bezig is.
•
Ik heb alle capaciteiten in me om slank te worden
Het is gemakkelijker om te wennen aan het dagelijks drin-
•
Ik bereik mijn natuurlijke gewicht waarbij ik mij slank
ken van een lauw glas water op de nuchtere maag (een
en gezond voel
goede tip voor een gezonde levensstijl) dan de dag te beginnen met vijftig kniebuigingen.
www.missnatural.nl
19
Hét magazine over natuurlijk leven
Met 21 dagen Challenge om je te helpen bij jouw nieuwe gewoonte! Zo’n nieuwe overtuiging zit natuurlijk niet direct vastgeklonken in je hoofd en in je systeem. De oude draag je immers al jaren met je mee. Dit veranderen heeft even tijd nodig. Begin met het opschrijven van de positieve gedachten.Wees zo specifiek mogelijk en let erop dat je de zinnen zo formuleert dat de woorden niet en geen erin ontbreken! Schrijf jouw positieve gedachte of affirmatie op een briefje en hang het naast je bed, in de wc, op je computer, in de auto, op de koelkast en/of op de badkamerspiegel. Hoe vaker jij jouw nieuwe associatie met betrekking tot actief en gezond zijn leest, hoe meer je erin gaat geloven. En hoe sneller de oude, negatieve denkbeelden vervangen worden door positieve, nieuwe overtuigingen.
Inclus ie 21 DA f G Challe EN nge!
Wat ook helpt, is visualiseren. Dit ondersteunt het kleine groeiproces in je bewustzijn en zet de nieuwe affirmatie kracht bij. Zie in gedachten jezelf in een gezond, fit en slank lichaam. Doe dit elke ochtend. Wat heb je te verliezen? Behalve misschien een paar kilo? In mijn leven zijn MicroBewegingen inmiddels een gewoonte geworden. Ik denk er niet meer bij na. Elke keer als ik thuis thee zet, kom ik bijna als vanzelf in beweging en druk ik me op. Eerst deed ik dat tegen de rand van het aanrecht, maar inmiddels doe ik het op de grond!
kost geen extra geld en je gaat er niet van zweten. Met heldere informatie over de gevolgen van inactiviteit, de werking van spieren en over voeding word je je bewuster
Slank door MicroBewegingen is een eenvoudig toepasbare methode om jouw dagelijkse energieverbruik te verhogen zodat je meer calorieën verbrandt en letterlijk beter in je vel komt te zitten. Je hoeft geen extra tijd vrij te maken, het
Download nu gratis een preview van het boek!
van je eigen lichaam. In het boek vind je heldere informatie over MicroBewegen in MicroTijd, de beïnvloeding van je stofwisseling, de rol die je spieren hierbij spelen en natuurlijk tal van MicroBewegingen voor in de woonkamer, keuken, badkamer, slaapkamer, onderweg en op kantoor. Het blijvend resultaat is een slank, fit en gezond lichaam.
www.slankdoormicrobewegingen.nl
Workshops MicroBewegingen Tijdens een online workshop vertel ik je alles over Slank door MicroBewegen! Je kunt je hiervoor gratis aanmelden via www.missnatural.nl/workshops
20
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Ledenvoordeel Speciaal voor jou als lid van Miss Natural is er leuk voordeel bij onze Natural Partners!
Miss Natural heeft speciaal voor jou de nieuwste producten van Superfoodies geselecteerd. Superfoodies laat zien hoe gezond eten heel erg lekker kan zijn. Met kant-en-klaar rawfood/superfood producten. Superfoodies haalt het ‘zware’, oftewel het ‘moeten’ uit gezond eten en benadrukt de ‘plezier’ kant er van. Superfoodies communiceert met een knipoog en neemt zichzelf niet te serieus, maar neemt gezonde voeding wel erg serieus en is zich heel bewust over wat we in ons lijf stoppen. Alle producten zijn onbewerkt, niet verhit boven 42 graden (rawfood) en zijn gecertificeerd biologisch.
Granola, je beste ontbijt ooit! Een volwaardig superfood ontbijt gebaseerd op noten, zaden, en superfoods. Met havermout, maar zonder andere granen. Een volledig rawfood product, biologisch en enorm lekker. Voeg water, kefir, (amandel)melk of yoghurt toe. Vrij van: Gluten - Soja - Zuivel - Chemische additieven - Geraffineerde suiker - GMO. Verkrijgbaar in 3 heerlijke smaken;
1. Chocolade met cacao nibs en maca 2. Fruit met goji bessen en acai 3. Kokos met kelp en spirulina
2 + 1 gratis voor Miss Natural leden Ga voor de speciale 2 + 1 actie naar www.superfood.nl/ontbijt en gebruik de coupon code: missnatural Deze aanbieding is geldig tot en met 15 oktober 2015.
www.missnatural.nl
21
Hét magazine over natuurlijk leven
Het brein in je buik! Een boek over de enorme invloed van darmbacteriën op je gewicht, je humeur en je gezondheid van de wetenschappers Justin en Erica Sonnenburg. De bacteriën in je ingewanden bepalen mede hoe je oud
aan de universiteit van Californië. Na zijn studie speciali-
wordt, hoe je hormoonhuishouding eraan toe is, hoe je
seerde hij zich in de werking van microben in de inge-
huid eruit ziet en wat je gewicht is. Hoe vatbaar ben je
wanden. Hij heeft vele publicaties en bekroningen op zijn
voor allergieën, hoe gevoelig is je weerstand? In je buik
naam staan. Erica behaalde eveneens haar PhD in biome-
wordt dus veel bepaald!
dische wetenschappen aan de universiteit van Californië. Vooraanstaande medische tijdschriften
De minuscule organismen die in de
publiceerden haar artikelen. Tegen-
darmen leven, zijn altijd een onderbe-
woordig werkt zij als senior onderzoe-
licht deel van ons lichaam geweest.
ker in de microbiologie en immunologie
Maar recente studies tonen aan dat
aan Stanford, waar zij zich vooral bezig
het uiterst belangrijk is om zorgvuldig
houdt met de rol van voeding op de
om te gaan met deze bacteriën. Onze
spijsverteringmicroben.
westerse leefstijl brengt onze darmbacteriën, en daarmee onze gezond-
Win ‘Het brein in je buik’
heid, in gevaar. Door de juiste voe-
Ontdek ook alles over het belang van
ding en levensstijl breng je echter
een gezonde buik en maak kans op 1
balans in je lichaam en ingewanden,
van de 5 exemplaren van dit boek
zul je je energieker voelen en gezonder
t.w.v. €19,99!
blijven. Zo maak je kans! De auteurs Justin Sonnenburg en Erica
Laat ons weten hoe het staat met jouw
Sonnenburg brengen deze weten-
buikgezondheid en deel je verhaal via
schappelijke informatie op een uiterst
www.missnatural.nl/wineenboek
toegankelijke manier, gelardeerd met praktische tips. Justin behaalde zijn PhD in biomedische wetenschappen
22
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Boekentips Het boek voor Miss Natural mama’s De gezonde mama is een prachtig dik boek waarin je alles kunt lezen over een stralende en gezonde zwangerschap, een fijne kraamtijd en moederschap. Met behulp van experts, laat actrice Alicia Silverstone zien hoe we door middel van de juiste voedingsstoffen onze vruchtbaarheid kunnen verbeteren. Daarnaast doorloopt ze alle verschillende stadia van de zwangerschap, herstel na de bevalling en daarbij deelt ze haar favoriete, voedzame recepten. Alicia vertelt daarbij haar eigen persoonlijke verhaal en dat maakt het boek heel leuk en herkenbaar om te lezen. Want ook bij haar ging niet alles zoals ze vooraf gepland had! Alicia is een boegbeeld voor een groene zwangerschap en moeder van twee kinderen. De Gezonde Mama is voor €27,50 verkrijgbaar in de boekhandel.
Groene Smoothie Recepten + 21 dagen Challenge Ik daag je uit om vaker een groene smoothie te drinken! Waarom? Groene smoothies zijn lekker, makkelijk te maken en super gezond! Met een groene smoothie per dag krijg je in een keer heel veel voedingsstoffen binnen en begin je je dag dus met een frisse portie energie. Wat wil je nog meer? Tijdens de Groene Smoothie Challenge van Miss Natural dagen we je dan ook uit om zelf te zien wat een dagelijkse groene smoothie voor jou kan doen, door 21 dagen lang elke dag een groene smoothie te drinken! Doe je mee? Een groene smoothie is gezond en makkelijk te maken. Bovendien is het een erg eenvoudige manier om de smaak van de groente te verbergen met zoet fruit. Groene smoothies vormen een zeer voedzame maaltijd: je hebt binnen een mum van tijd je dagelijkse portie groente en fruit binnen. En, ook niet onbelangrijk, het is ook nog eens hartstikke lekker! Het e-book + challenge is verkrijgbaar via www.missnatural.nl/groenesmoothie
Jouw groene lifestyle gids! Duurzaamheid is hot! Ruim 65% van de Nederlanders wil zijn levenstijl duurzaam inrichten, maar weet niet hoe. Sustainable Susan laat zien dat dit wel kan, op een betaalbare manier en op alle fronten zonder in te leveren op persoonlijke wensen, stijl en kwaliteit. Let’s go green, de lifestylegids voor een groen, eerlijk en gezond leven geeft concrete tips voor een groene lifestyle, zet alle duurzame feiten op een rij en biedt aantrekkelijke groene alternatieven. Met deze inspiratie kun je een nog mooier en bewuster leven realiseren, voor jezelf én voor de aarde. Let’s go green is voor €20,- verkrijgbaar in de boekhandel.
www.missnatural.nl
23
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
Pompoen bereiden Pompoen heeft van nature een zoete smaak die soms kenmerken heeft van kruiden als kruidnagel of zoethout. Je kunt ook heel goed wat zoethout toevoegen aan bijvoorbeeld pompoenpuree om de aanwezige anijssmaak te accentueren. Pompoen kan, net als aardappel, op heel veel verschillende manieren bereid worden: stomen, roosteren, in dunne plakken of gegrild. Als je kleine kinderen hebt dan is pompoenpuree absoluut een aanrader! Deze is rijk aan vitamine A en C, bevat weinig zout en verzadigde vetten, een hele lekkere en gezonde keuze voor je kleine.
24
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Herfstgroente
Ultiem Pompoen Heerlijk herfst! Ik geniet van de verandering van het seizoen, met alle warme kleuren en kleren en natuurlijk heerlijke pompoen recepten! De herfst vind ik persoonlijk altijd de mooiste tijd van het
vrucht met dradig vruchtvlees). Of wat dacht je van de reu-
jaar. Ik houd van de gekleurde en vallende blaadjes. Een
zenpompoen, die bekend is van de wedstrijden om wie de
boswandeling in deze tijd van het jaar is voor mij dan ook
grootste heeft geteeld! Pompoenen zijn het hele jaar door
echte ontspanning. En dan gaan bij thuiskomst de kaarsjes
verkrijgbaar. Toch vind ik ze het lekkerst in de herfst. Je
aan en eten we een heerlijke herfstmaaltijd. Het liefst een
kunt pompoenen overigens goed bewaren, als het maar
maaltijd met pompoen: een herfstgroente bij uitstek! De
een beetje koel is. Let er bij het aanschaffen wel op dat er
pompoen en de kalebas zijn familie van de komkommer
geen zachte plekken in zitten. Je kunt heel goed zelf pom-
en meloen. Eigenlijk is het geen groente, maar een
poenen kweken in je tuin. Een waarschuwing is wel op zijn
fruitsoort. Ook al bestaat de pompoen al meer dan 10.000 jaar, hij is eerder bekend van de herfstversieringen dan als lekkernij. Tegenwoordig wordt de pompoen gelukkig ook bij ons steeds meer als groente gezien en gebruikt. En dat is maar goed ook, want een pompoen bevat veel voedingsstoffen. Ze
plaats, je hebt wel wat ruimte
Wist je dat je pompoenschil gewoon kunt eten?
nodig! Zodra de plant zich heeft geworteld, groeit hij als kool! Als je hem zijn gang laat gaan, neemt hij niet alleen veel ruimte in, maar gaat hij ook overal in klimmen. Je kunt de plant in een bepaalde
bevat vitamine C, calcium, vezels en bètacaroteen (pro-vi-
richting leiden zodat hij langs een boom of hek omhoog
tamine A). Vezels zijn goed voor een goede werking van je
klimt. O, ja en vergeet niet de ranken terug te snoeien,
darmen. Betacaroteen is goed voor je ogen en huid. Pom-
anders krijgen je buren al je pompoenen! Voor alle ruimte
poen bevat ook redelijk wat ijzer en is daarmee een goede
die de plant nodig heeft, produceert hij niet echt veel
keuze voor vegetariĂŤrs. Er zijn verschillende soorten
vruchten, maar ze zijn zo lekker dat het absoluut de moeite
verkrijgbaar. Iedereen kent wel de oranje pompoen. Er zijn
waard is. En zodra het seizoen weer voor een jaar voorbij
er echter meer, bijvoorbeeld de flespompoen, de Turkse
is, bewaar dan wat pompoenpitten. Laat ze drogen in de
muts, de patisson (dit is kleine witte ovale pompoen), de
zon, stop ze in een envelop (met daarop het ras) en zaai ze
winterpompoen (vrij groot met bleekoranje, wasachtige
het volgende jaar opnieuw.
schil) en de spaghetti pompoen (een ovale, bleekgele
www.missnatural.nl
25
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
Pittige Soep HĂŠt magazine van Miss Natural
Pompoensoep met Rode Peper en Gember
Zo maak je het: 1. Snijd de blaadjes van de bleekselderij en houd ze achter. Snijd de selderij in boogjes en snipper de ui. 2. Fruit de selderij en ui 5 min. in de olie. 3. Snijd de pompoen in parten en verwijder de zaden en draderige binnenkant. Snijd het vruchtvlees met schil in stukjes. 4. Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte en verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten. Schil en rasp de gember. Snijd de knoflook grof. 5. Voeg de pompoen, rode peper, gember, knoflook en water toe aan de selderij en ui. Breng aan de kook. Laat op laag vuur in 25 min. gaar worden. 6. Pureer de soep met de staafmixer. Voeg wat water toe als de soep te dik is. 7. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 8. Verdeel de soep over de borden en garneer met de blaadjes bleekselderij. .
26
Dit heb je
nodig:
2 uien 2 eetlepels ko 5 stengels kosolie ble 600 g pom ekselderij po 2 cm verse en (biologisch) ge 1 rode pepe mber r 3 tenen kn ofl 750 ml wa ook ter
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Linzensalade met Pompoen en Geitenkaas
Zo maak je het: 1.
Fruit een ui in een beetje olijfolie en voeg na een paar minuten de knoflook toe. Voeg, als de uien glazig zijn, de linzen toe en bak deze heel even mee. Doe er geen zout bij, want hiermee kook je de linzen kapot.
2. Voeg dan zoveel bouillon toe dat de linzen onder water staan en kook dit geheel zo’n 30-45 minuten (totdat de linzen beetgaar zijn). 3. Was de pompoen en snijd deze in kleine stukjes (je kunt de schil laten zitten). Vet een bakplaat in met olijfolie
Salade
(of leg er bakpapier op) en leg daar de kleine stukjes pompoen op. 4. Zet dit in de oven op 200 graden. Sprenkel er olijfolie overheen en zet de bakplaat in de oven. Schep de blokjes pompoen af en toe om, om alle kanten egaal bruin te laten worden. 5. Als de blokjes zacht en lichtbruin gekleurd zijn, haal je de pompoen uit de oven en laat dit afkoelen. 6. Ondertussen zijn de linzen gaar (proef even of dit ook daadwerkelijk zo is) en kun je het teveel aan vocht afgieten. Doe de linzen in een schaal en laat ze afkoelen. 7. Als de pompoen en linzen voldoende zijn afgekoeld, meng je dit door elkaar met een zout, peper en olijfolie. Daarna strooi je er stukjes geitenkaas overheen. Eet smakelijk!
Wil je meer recepten?
Dit heb je nodig: 1 ui 1 teen knoflook 225 gram groene linzen 0,75 liter groentebouillon 1 laurierblad 1 oranje pompoen 150 gram zachte geitenkaas
Download GRATIS het e-book ‘Ultieme Pompoen Recepten’ www.missnatural.nl/pompoen www.missnatural.nl
27
www.missnatural.nl
27
Hét magazine over natuurlijk leven
Het beste voor jou en je kindje Het begint er al mee als je ontdekt dat je in verwachting bent: het gevoel dat je goed voor jezelf en je lichaam wilt zorgen om het kindje dat in jou groeit alles te bieden wat het nodig heeft. Het is dan fijn als je kunt vertrouwen op een natuurzuivere verzorging vrij van synthetische geur- en kleurstoffen, minerale oliën, parabenen, siliconen, polyethyleenglycol (PEG) en conserveringsmiddelen. De producten van Dr. Hauschka voldoen hieraan en zijn zeer geschikt voor als je in verwachting bent, voor de periode rondom de bevalling, de borstvoedingsperiode én voor de gevoelige babyhuid. Hier de producten die ik heb gebruikt tijdens mijn zwanger-
Lichaamspoeder, tovermiddel voor moeder & kind En dan is je kindje er! Niets is zo zacht als een babyhuidje. Dat maakt het ook erg kwetsbaar voor invloeden van buitenaf. Tot de navelstreng is losgekomen (circa twee weken) heeft je kindje voor de reiniging niets anders nodig dan water. Alleen voor de vochtige billetjes of voor de kleine plooitjes (knieholten, okseltjes) kun je een beetje lichaamspoeder op je hand strooien en vervolgens aanbrengen op de babyhuid. Lichaamspoeder is ook voor jou als moeder zeer geschikt. Als je last hebt van tepelkloofjes kun je na elke voeding een beetje poeder op de te-
schap en nu voor baby Indy.
pels strooien. Dit werkt ook preventief.
Voorkomen van zwangerschapsstriemen
droge plekjes, als voetenpoeder en als
Na de geboorte van mijn tweeling had ik weer een mooie platte buik zonder zichtbare striemen. Vandaar dat ik mij bij deze tweede zwangerschap ook dagelijks heb ingesmeerd om mijn huid soepel te houden en zo zwangerschapsstriemen te voorkomen. Het regelmatig aanbrengen van Bodyolie Sleedoorn stimuleert de elasticiteit en veerkracht van je huid. De olie werkt het meest effectief als je deze na een douche of bad inmasseert op een nog vochtige huid. Er ontstaat dan een emulsie van water en olie die je huid gemakkelijk opneemt en zijdezacht maakt. Adviesprijs € 18,50
Verder is het ook geschikt tegen jeuk, zachte deodorant. Adviesprijs € 22,50 Ontspannen in een Lavendel Bad Tijdens mijn zwangerschap lag ik elke dag in een heerlijk lavendel bad, lekker ontspannen en een stuk lichter! Een heerlijk gevoel met mijn groeiende buik. Na de warmte van dit bad ben je klaar voor een ontspannen nachtrust. Je houdt de heerlijke geur extra vast als je jezelf en je buik insmeert met Bodyolie Moor Lavendel. Een echte aanrader, ook als badje voor je baby vlak voor het slapen gaan. Adviesprijs € 16,95 Bekijk alle producten op www.missnatural.nl/drhauschka
28
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Moeder en Baby Miss Natural organiseert in samenwerking met Dr. Hauschka op vrijdag 20 november een exclusieve Workshop voor de verzorging van moeder en baby. Tijdens deze workshop leer je welke producten van Dr. Hauschka geschikt zijn tijdens de zwangerschap, voor de periode rondom de bevalling, de borstvoedingsperiode én voor de gevoelige babyhuid. Daarnaast leer je hoe je een babymassage kunt geven met natuurlijke bodyolie. Je mag naar hartenlust alle producten zelf uitproberen. Zo ontdek je de beste verzorging voor jezelf en voor je baby. Eva en baby Indy zijn er natuurlijk ook bij! Jij ook? Dr. Hauschka zorgt voor biologische sappen en versnaperingen!
Workshop Vrijdag 20 november 2015 Van 13.00 tot 15.30 uur Locatie: Verrijn Stuartlaan 48, Rijswijk Kosten deelname: €15,Aanmelden: missnatural.nl/workshops Na afloop van de workshop ontvang je een goodie bag t.w.v. €25,- met een selectie heerlijke Dr. Hauschka producten om thuis nog een keer na te genieten. De workshop is voor 25 deelnemers.
www.missnatural.nl
29
HĂŠt magazine over natuurlijk leven
Interview: Eva van Zeeland
Powerfood recept Pad Thai voor 2!
30
- 80 gram bruine rijstnoedels
- 1/2 theelepel geelwortelpoeder (kurkuma)
- 120 gram rode kool
- 2 theelepels biologische bouillonpoeder
- 1 rode paprika
- 1/2 limoen
- 80 gram champignons
- 2 eetlepels notenpasta
- 70 gram winterwortel
- 1 eetlepel biologische sojasaus
- 200 gram biologische tofu of kip
- 1 theelepel honing
- 1 rode ui
- 1 handje verse koriander
- 2 teentjes knoflook
- 1 handje taugĂŠ
- kokosolie om mee te bakken
- 1 eetlepel ongebrande cashewnoten
- 1/2 theelepel gemberpoeder
- 1 eetlepel sesamzaad
Miss Natural helpt je op weg naar jouw natuurlijke levensstijl!
Miss Natural inspireert!
Powerfood
Rens Kroes Rens Kroes biedt wederom een verzameling pure recepten voor een happy & healthy lifestyle. Met 75 recepten voor de heerlijkste en supergezonde gerechten. Je kunt alvast een recept uit het nieuwe boek van Rens Kroes maken!
Snijd de koriander grof en voeg de gekookte noedels,
Zo maak je Pad Thai
eerste boek Powerfood kent, en daar al veel uit heeft
taugé, noten en sesamzaad bij de groenten in de pan. Roerbak het gerecht nog 3 min. Breng eventueel op smaak met wat zeezout en zwarte peper. Doe per persoon 3 theelepels dressing in je kom over je Pad Thai en smullen maar!
Van Friesland naar New York Rens heeft zich laten inspireren door alles wat ze in Friesland en New York heeft gezien, geproefd en geleerd. Ze gebruikt verse en pure ingrediënten, en maakt smaakvolle gerechten met mooie specerijencombinaties. Voor elk moment van de dag biedt Rens heerlijke en originele, maakbare recepten. Iedereen die haar
Breng voor de noedels een pan met water aan de kook.
gemaakt, zal blij zijn met dit nieuwe aanbod in Rens-
Kook de noedels in ca. 5 min. net gaar. Giet af in een
style! Het contrast tussen stad en platteland komt tot
vergiet, spoel af met koud water en laat de noedels
uitdrukking in Rens’ heerlijke en toegankelijke, gezonde
uitlekken. Snijd ondertussen de kool in dunne reepjes,
recepten: van Hollandse groentesoep en poffertjes tot
de paprika en champignons in stukjes en maak met de
blueberry crumble en sweet chicken salad. De fraaie
spiraalsnijder spaghetti van de wortel. Snijd de tofu in
foodfotografie is opnieuw van Cameron studio.
blokjes.
Win Power Food!
Snipper de ui en knoflook. Bak in een grote koekenpan
Power Food van Friesland
met een grote theelepel kokosolie de ui glazig en bak
naar New York is voor
daarna knoflook, gember- en geelwortelpoeder even
€19,99 verkrijgbaar, maar
mee tot de heerlijke geuren vrijkomen. Voeg de tofu-
jij kunt hem ook winnen!
blokjes samen met 2 afgestreken theelepels bouillon-
Miss Natural mag namelijk
poeder toe aan de ui en knoflook. Meng goed en draai
10 exemplaren cadeau ge-
dan het vuur laag. Bak het mengsel ca. 5 min. zachtjes,
ven. Laat ons in een reactie
en maak ondertussen de dressing.
op
www.missnatural.nl/
renskroes weten waarom Knijp hiervoor een halve limoen uit boven een schaaltje
jij graag het nieuwe boek
en roer er vervolgens de notenpasta, sojasaus, honing
wilt winnen. Je vindt daar
en 1 eetlepel water door. Draai het vuur onder de koe-
tevens een overheerlijk
kenpan weer hoger en roerbak de koolreepjes, paprika,
snack recept!
champignons en wortelspaghetti 10 min. mee met de gekruide ui en tofu.
www.missnatural.nl
31
Miss Natural magazine thuis ontvangen? Lucky Members ontvangen 4 x per jaar een gedrukt exemplaar van Miss Natural magazine t.w.v. â‚Ź4,95 thuis gestuurd. HĂŠt magazine over natuurlijk leven en biologisch eten! Zo kun je heerlijk op de bank met een kop kruidenthee alles lezen over natuurlijk leven en biologische eten. Miss Natural magazine inspireert en geeft praktische tips tijdens jouw ontdekkingsreis naar echt gezond eten voor een leuk en energiek leven.
Is Miss Natural iets voor mij? Beantwoord dan de volgende vragen; 1. Wil je meer energie en je fit voelen? 2. Wil je (letterlijk) beter in je vel zitten? 3. Is een dieet niets voor jou? 4. Ben je toe aan verandering? 5. Kan je wel wat motivatie gebruiken? Indien je meer dan 2 vragen met JA beantwoord hebt en je sta je open voor verandering, dan is Miss Natural bedoeld voor jou!
Ga naar www.missnatural.nl/lucky-member