Natural Plan
r e b m e c e D
EETSCHEMA, RECEPTEN EN BOODSCHAPPENLIJST
Natural Plan
cember
De Exclusief voor Miss Natural Lucky Members
1
MAAND SCHEMA
1. 2. 3. 4. 5.
Ontbijt
Lunch
Diner
Hüttenkäse met
Romige
Ierse Stamppot
Perzik en Amandel
Bloemkool Soep
met Savooiekool
Bramen
Roerei met Kaas
Chicken Pie
Sinaasappel Smoothie
op Zuurdesembrood
met Groenten
Havermout
Volkoren Sandwich
Quinoa Broccoli
Walnoot Kiwi
met Gerookte Zalm
Wortel Curry
Ontbijtcake
Bruchetta met Tomaat
Kippensoep
Appel Walnoot
en Kruidenpesto
met Groenten
Volkoren Toast
Roggebrood met
Gegrilde Forel
met Gepocheerd Ei
Avocado en Rucola
met Groenten
Je ziet hierboven 5 keuzes voor ontbijt, lunch en diner. Hiermee kun je de hele week gaan variëren gedurende de maand. Dit voedingsschema is zo eenvoudig mogelijk gemaakt om het makkelijk voor je te maken om nieuwe recepten te leren maken. Probeer ze allemaal en kies je eigen favorieten!
al! Proef ze allema
Natural Plan
December
2
MISS NATURAL PLAN
Elke Maand 15 Heerlijke Recepten Weet je niet wat je vandaag weer moet koken? Vind je natuurlijk leven lastig? Niet met het Miss Natural Plan! Lucky Members ontvangen elke maand een eetschema, met 15 natuurlijke recepten en een boodschappenlijstje. Je kunt kiezen uit 5 verschillende ontbijtrecepten, 5 lunchrecepten en 5 dinerrecepten waarmee je de hele maand kunt variëren. Zo leer je nieuwe recepten kennen en wordt natuurlijk leven en biologisch eten een stuk eenvoudiger! De recepten zijn allemaal suikervrij, te maken zonder pakjes & zakjes en foute e-nummers. Er worden zuivel- en vleesvervangers gebruikt en enkele gerechten zijn wel met vlees of vis. De gebruikte ingrediënten zijn zoveel mogelijk vers en uit het seizoen. Bovendien zijn het ook eenvoudig te maken recepten met maximaal 10 ingrediënten! Op het boodschappenlijstje staat de hoeveelheid ingrediënten van alle 15 recepten om ze 1 x te kunnen maken. Van bepaalde basisingrediënten zoals bijv. kokosolie, zout en kaneel staat geen hoeveelheid op het boodschappenlijstje omdat je deze vaak gebruikt in recepten. Je kunt naar eigen wens vlees, vis of kaas weglaten of vervangen met een plantaardige variant zodat het recept past binnen jouw natuurlijke levensstijl. Alle recepten zijn zo samengesteld dat je een optimale hoeveelheid aan voedingsstoffen binnenkrijgt, genoeg varieert en ook nog eens heel smakelijk eet. Proef ze allemaal, geniet en ontdek jouw nieuwe favoriete natuurlijke recepten! Met natuurlijk een groet, Eva van Zeeland
Natural Plan
December
3
ONTBIJT RECEPTEN
Havermout Walnoot Kiwi Maak de havermout met de melk volgens aanwijzing op de verpakking. Verwijder de schil van de banaan en kiwi en snijd in kleine stukjes. Leg de vruchten samen met de walnoten en rozijnen op de havermout. Besprenkel met wat honing.
Kan zowel koud als warm gemaakt worden.
Ingrediënten 4 eetlepels havermout 100 ml plantaardige melk ½ eetlepel walnoten ½ eetlepel rozijnen 1 kiwi 1 banaan
Natural Plan
December
6
ONTBIJT RECEPTEN
Ontbijtcake Appel Walnoot Smelt boter op een zeer zacht vuurtje. Verwarm de oven op 180 graden. Meng eieren met de suiker en klop ze tot schuim met de mixer. Schil de appels, haal klokhuis er uit en snijd in grove stukjes. Hak de walnoten grof. Doe de gesmolten boter (op kamertemperatuur) bij het eimengsel. Meng met de mixer het meel, bakpoeder, kaneel, vanille en zout er door. Meng de appels en de helft van de walnoten er door heen en doe het geheel in een beboterde en met meel bestoven vorm. Verdeel bovenop de rest van de walnoten. Zet het onbijtbrood in de oven en bak gedurende 50 minuten. Prik er na 50 minuten voorzichtig in met een satéprikker of naald in of de cake nog vochtig is anders moet hij nog 5 minuten in de oven.
Natural Plan
December
Ingrediënten 100 gram oersuiker 4 eieren 200 gram boter 200 gram speltmeel 10 gram wijnsteenbakpoeder 3 granny smith appels 100 gram walnoten 2 theelepels kaneel 1 theelepel vanillepoeder snufje zeezout
7
LUNCH RECEPTEN
Roggebrood met Avocado en Rucola Beleg of smeer de geitenkaas op het brood. Haal de pit uit de avocado en snijd het vruchtvlees in plakjes. Leg wat rucola, de plakjes avocado en zongedroogde tomaatjes op de geitenkaas. Strooi er de sesamzaadjes en honing over. Dit recept is voor 1 persoon.
IngrediĂŤnten 2 sneden roggebrood handvol rucola 1 avocado geiten(smeer)kaas zongedroogde tomaatjes 1 theelepel sesamzaadjes 1 eetlepel honing
Natural Plan
December
13
DINER RECEPTEN
Ierse Stampot met Savooiekool Schil de aardappelen en kook deze gaar (20-30 minuten). Snipper de ui en pers de knoflook. Giet de aardappelen af en pureer deze met wat melk en een klontje boter. Versgemalen peper en zout naar smaak toevoegen. Bak ongeveer af en toe roerende 10 minuten op middelhoog vuur in een koekenpan de gesnipperde ui en geperste teentjes knoflook in wat boter. Maak de kool schoon, verwijder het uiteinde en snijd in repen. Doe de in stukken gesneden kool in een pan en stoof deze samen met de ui en knoflook met water beet gaar (ongeveer 5 minuten). Laat goed uitlekken en roer de groenten door de aardappelpuree.
Lekker met uitgebakken spekreepjes!
Natural Plan
December
IngrediĂŤnten 1 kilo kruimige aardappelen 1 savooie of groene kool 1 grote ui 2 teentjes knoflook versgemalen peper en zout roomboter
14
DINER RECEPTEN
Quinoa Broccoli Wortel Curry Kook de quinoa volgens aanwijzing op de verpakking. Spoel de broccoli, haal de roosjes van de kroon van de broccoli, snijd de worteltjes in plakjes, snipper de ui en pers de knoflook. Kook de broccoli en worteltjes beetgaar. Fruit de ui en knoflook in de kokosolie, voeg dan de wortelschijfjes en broccoli roosjes toe samen met de koriander, kerrie en komijnpoeder. Schep voorzichtig de quinoa er door. Naar smaak versgemalen peper en zout toevoegen.
Natural Plan
December
IngrediĂŤnten 200 gram quinoa 1 stronk broccoli 10 verse worteltjes (waspeen) 1 ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel verse koriander blaadjes 2 theelepels kerriepoeder 1 theelepel komijn 1 eetlepel kokosolie
16
BOODSCHAPPENLIJST
Boodschappen December • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
aardappelen, kruimig 1 kilo amandelen appels, granny smith 3 x avocado 2 x banaan 1 x bieslook bladerdeeg, 1 rol blauwe bessen bleekselderij, stengels 6 x bloemkool 1 x boontjes, gebroken 100 gram boter, 200 gram bramen, 150 gram broccoli 1 x cherrytomaatjes 6 x citroen 2 x citroensap courgette 1 x dille, vers doperwten, 150 gram eieren 8 x forellen 2 x geiten(smeer)kaas gerookte zalm groentebouillon, tabletten 3 x havermout hüttenkäse, 200 gram honing Italiaanse kruiden kaas, geraspt 50 gram kaneel kipfilet, 400 gram
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
kippenbouillon, 200 ml kiwi 1 x knoflook, teentje 5 x kokosolie komijn kool, savooie of groene 1 x koriander, blaadjes vers kruidentuiltje, peterselie, tijm en laurier kurkuma laurierbladen 2 x lente-ui nootmuskaat oersuiker, 100 gram olijfolie paprika, rood 1 x peperkorrels 10 x perssinaasappelen 2 x perzik 1 x peterselie plantaardige melk plantaardige room, 100 ml prei 2 x puntpaprika, rood 2 x quinoa, 200 gram roggebrood roomboter roomkaas rozemarijn, takje 1 x rozijnen rucola selderij, bosje sesamzaad soepkip 1 x
Natural Plan
December
• • • • • • • • • • • • • • • • •
speltmeel, 200 gram tijm, takjes 3 x tomaatjes, zongedroogd ui, wit 6 x vanillepoeder veldsla, 100 gram venkel 1 x versgemalen peper volkoren brood volkoren rijst, 100 gram walnoten waldkorn brood wijnsteenbakpoeder winterpeen 3 x worteltjes, waspeen 10 x zout zuurdesembrood Kies waar kan voor biologisch!
19
Elke maand nieuwe recepten en een boodschappenlijstje ontvangen? Weet je niet wat je vandaag weer moet koken? Vind je natuurlijk leven lastig? Niet voor Lucky Members met het Miss Natural Plan! Ontvang elke maand een eetschema, met 15 natuurlijke recepten en een boodschappenlijstje. Je kunt kiezen uit 5 verschillende ontbijtrecepten, 5 lunchrecepten en 5 dinerrecepten waarmee je de hele maand kunt variĂŤren. Zo leer je nieuwe recepten kennen en wordt natuurlijk leven en biologisch eten een stuk eenvoudiger!
Toegang tot ruim 200 natuurlijke en suikervrije recepten Als Lucky Member heb je toegang tot de Miss Natural Receptenbank met ruim 200 suikervrije recepten voor ontbijt, lunch en diner. Je kunt hier zelf een keuze maken uit de heerlijke diner recepten die passen binnen de Miss Natural Lifestyle. Alle recepten zijn eenvoudig te maken en zonder geraffineerde suiker en kunstmatige zoetstoffen. Kies zoveel mogelijk voor biologische ingrediĂŤnten, zodat je schoon eet zonder bestrijdingsmiddelen.
n a l P l a r u t a N
Ga naar www.missnatural.nl/lidmaatschap