MISS ENTRANTES MISS ENSALADAS MISS DELICIAS MISS TEMPURAS
MISS luna miss vegetal
20
02 MISS ÉXITOS
04
MISS Chirashi MISS TARTAR MISS CAKES
08 MISS SASHIMI MISS TATAKI MISS NIKKEI
10 MISS NIGUIRI MISS GUNKAN
12
MISS TEMAKIS
22 MISS COMBOS MISS COMBOS & FRIENDS
24 MISS YAKITORI
28 MISS COOKING MISS ARROCES & PASTAS
30 MISS POSTRES
32 MISS maki nori
14
MISS MENÚS MEDIODÍA
34 MISS CALIFORNIA
16
MISS KIDS
MISS tobiko & wasabi MISS rollitos
miss bebidas
18
36
38
miss ENTRANTES
Los básicos. Para ir abriendo boca
Arroz natural 2,70 €
Arroz avinagrado con sésamo 3,00 €
Sopa miso 3,00 €
Edamame 3,95 € Habitas de soja
miss ENSALADAS
Individuales o de gran formato para compartir
ZANAHORIA 3,25 €
Zanahoria, zumo de naranja, vinagreta y hierbas frescas
Algas 4,50 €
Osaka 5,50 €
Algas, pepino y sésamo
Ensalada de algas wakame, agar agar y sésamo
Ensalada Pollo Katsu 9,80 €
Ensalada Marina 10,80 €
Ensalada de lechugas variadas y pimiento picado con pollo Katsu y mayonesa japonesa Vegetariano:
Vegano:
Picante:
Ensalada de lechugas variadas y pimiento picado con salmón, gambas, palitos de cangrejo y mayonesa japonesa
-2-
Col 3,00 €
Col fresca rallada con vinagreta y sésamo
Miss Delicias
Entrantes calientes, ideales para compartir
Miss oriente 6,60 € Gambas orientales 8 Piezas
Pollo ginger 4,50 €
Pollo rebozado con jengibre 4 Piezas
Langostinos en tempura 6,80 € 4 Piezas
Shumai 6,10 €
Albóndigas de carne envueltas en pasta philo 5 Piezas
Gyoza 5,70 €
Empanadillas de verdura con pollo o cerdo 4 Piezas
Delicias Mix 11,95 €
2 langostinos en tempura 2 pollo ginger 2 Miss Oriente 2 gyoza 2 sumhai 10 Piezas
MISS TEMPURAs
Crujientes de verduras tempurizadas
Japobravas 4,90 €
Patatas tempurizadas, alioli de wasabi y salsa japobrava
Soft tempura 8,90 €
Verduras de temporada con una tempura muy fina. Servida con mayonesa japonesa y salsa picante
-3-
Panko Tempura 8,90 €
Verduras de temporada con una tempura de panko, pan rallado de trigo japonés. Servida con mayonesa japonesa y salsa picante
MISS éxitos
Los más deseados
-4-
Miss ÉXITOS Los más deseados
Miss Ten 10,95 €
Maki invertido relleno de salmón ahumado y queso cremoso, recubierto de salmón fresco y vieiras soasadas, acompañados de un toque de mayonesa de trufa, caviar ikura, teriyaki y filamentos de guindilla 8 piezas
Miss Diavola 10,90 €
Maki invertido con un toque de remolacha, relleno de foie, espárragos, nueces, recubierto con masago arare y mayonesa de trufa 8 piezas
MISS ERIZO 11,90 €
Arroz, caviar de erizos, gamba roja en ceviche, masago, sésamo y alga nori. Servido con mayonesa japonesa 8 piezas
Tigre 10,70 €
Rollito invertido con arroz y nori, cubierto de tobiko negro y yuzu, relleno con langostinos cocidos, fresas kimchi, y queso cremoso. Servido con salsa de miso y yuzu 8 piezas
Dragón 10,70 €
Rollito invertido de arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos, recubierto con masago, aguacate y sésamo. Servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki 8 Piezas
-5-
Miss MÉXICO 8,70 €
Rollito invertido de nori y arroz, recubierto con maíz tostado y relleno con aguacate, queso de cabra y tomates secos. Servido con totopos y salsa de chile chipotle 8 Piezas
Miss MARTINICA 9,50 €
Rollito de alga nori y arroz invertido relleno de piña asada, salmón y queso azul, recubierto de furikake, lámina de salmón y piña crispy 8 Piezas
Miss KIN 10,95 €
Maki invertido con arroz y alga nori, relleno de aguacate, maíz, cubierto de corvina y kikos. Servido con crema ají amarillo 8 Piezas
Miss Party 11,95 €
Rollito de alga nori invertido, relleno de palito de cangrejo, pepino y aguacate recubierto con masago y anguila tostada. Servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki 8 Piezas
Miss Rainbow 8,70 €
Rollito invertido con arroz, masago, tortilla, queso cremoso y tomate seco, recubierto con pez mantequilla, salmón y aguacate 8 Piezas Picante:
-6-
Crunch Salmón 9,90 €
Rollito tempurizado con salmón, espárragos, palitos de cangrejo, aguacate, alga nori. Servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki 6 Piezas
Miss Buti 8,50 €
Rollito tempurizado con arroz, morcilla de cebolla, alga nori, tortilla. Servido con mayonesa japonesa 8 Piezas
Miss Tempura 9,90 €
Rollito tempurizado con arroz, salmón, queso, alga nori, cebollino. Servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki 8 Piezas
Gran TORI NIKU 8,50 €
Rollito de crêpe de huevo, arroz, pollo katsu, pepino, tomate, lechuga, aguacate y cilantro 8 Piezas
Oshisushi 7,50 €
Foie gras micuit, manzana y una fina capa de caramelo de oro 4 Piezas
-7-
MISS chirashi
Finas lonchas de sashimi sobre arroz avinagrado
MISS tartar
Tartares sobre arroz avinagrado
MISS cakes
Tartares en forma de cake- 8sobre una base de aguacate -
miss chirashi
Finas lonchas de sashimi sobre arroz avinagrado
Chirashi Salmón 14,00 € Sashimi de salmón sobre arroz avinagrado
Chirashi Atún 16,50 €
Sashimi de atún sobre arroz avinagrado
Chirashi Atún y Salmón 15,75 € Sashimi de salmón y atún sobre arroz avinagrado
Chirashi Mixto 16,50 €
Sashimi de salmón, atún, dorada y pez mantequilla sobre arroz avinagrado
miss Tartar
Tartares sobre arroz avinagrado
Tartar de Atún y Aguacate 9,85 €
Tartar de Salmón y Aguacate 7,70 €
Taquitos de atún y sésamo, sobre arroz avinagrado. Servido con guacamole soft, crema de aguacate con un toque de wasabi y pimiento verde
Taquitos de salmón y sésamo sobre arroz avinagrado. Servido con guacamole soft, crema de aguacate con un toque de wasabi y pimiento verde
Tartar de POLLO Y AGUACATE 7,50 €
Taquitos de pollo y sésamo sobre arroz avinagrado. Servido con guacamole soft, crema de aguacate con un toque de wasabi y pimiento verde
miss CAKES
Tartares en forma de cake sobre una base de aguacate
Salmón cake 10,90 €
Tartar de salmón, aguacate, huevas de salmón de Alaska, caviar de wasabi acompañado de salsa de cítricos
Atún cake 12,85 €
Tartar de atún, aguacate y caviar de yuzu, acompañado con salsa de cítricos
-9-
Beef Cake 10,90€
Tartar de solomillo de vacuno, soja, aguacate, mayonesa suave de wasabi y cebolla muy crujiente
MISS sashimi
Lonchas de pescado crudo
MISS tataki
Sashimi o buey fileteado con un ligero toque a la plancha
MISS Nikkei
Sashimi marinado al momento - 10 -
Miss sashimi
Lonchas de pescado crudo
atún y salmón 13,70 €
Salmón 6,50 € / 12,00 €
Atún 7,50 € / 15,00 €
Dorada 5,00 € / 9,00 €
CORVINA 7,50 € / 14,00 €
Pez mantequilla 7,00 € / 13,00 €
10 Piezas
5 Piezas / 10 Piezas
5 Piezas / 10 Piezas
5 Piezas / 10 Piezas
5 Piezas / 10 Piezas
5 Piezas / 10 Piezas
MISS TATAKI
Sashimi o buey fileteado con un ligero toque a la plancha
Salmón 11,90 €
con salsa chimichurri 8 Piezas
Atún 15,10 €
con salsa chimichurri 8 Piezas
BUEY 12,90 €
con sal Maldon y salsa chimichurri 8 Piezas
miss nikkei
Sashimi marinado al momento
Tiradito de Atún 15,10 €
Atún, verduritas crocantes, salsa de soja, jengibre fresco y aceite de oliva 8 Piezas
- 11 -
Tiradito de Corvina 13,50 €
Corvina, maíz, aguacate, cebollino, crema ají y sal Maldon 8 Piezas
MISS NIGUIRi
Lonchas de pescado crudo individuales sobre base de arroz avinagrado
miss GUNKAN
Vasitos de arroz y alga nori - 12 -
Miss NIGUIRI
Lonchas de pescado crudo individuales sobre base de arroz avinagrado
Dorada 2,00 €
CORVINA 2,25 €
Salmón 1,95 €
Salmón y queso 2,20 €
Salmón y aguacate 2,20 €
Gamba 2,50 €
Pez mantequilla 2,20 €
Pez mantequilla 2,30 € con ajo negro japonés 1 Pieza
con salsa de miso y yuzu 1 Pieza
Salmonete FUMé 2,70 €
Salmón fumé 2,20 €
Anguila fumé 2,80 €
Atún fumé 3,10 €
Atún 2,50 € 1 Pieza
1 Pieza
1 Pieza
con un toque de wasabi 1 Pieza
con limón, aceite de oliva y sal Maldon con crema ají y sal Maldon 1 Pieza 1 Pieza
1 Pieza
1 Pieza
1 Pieza
1 Pieza
1 Pieza
miss GUNKAN
Vasitos de arroz y alga nori
huevas de salmón de alaska 2,95 € 1 Pieza
- 13 -
Tartar de salmón 2,30 € 1 Pieza
Huevo codorniz 2,70 €
con crema de trufa y sal Maldon 1 Pieza
Anguila 2,60 € 1 Pieza
Vieira FUMé 2,25 €
1 Pieza
MISS MAKI NORI
Rollitos de alga nori y arroz
- 14 -
Miss MAKI NORI
Rollitos de alga nori y arroz
FOIE Y ALBARICOQUE 5,60 €
Salmón 4,50 €
Salmón y queso 4,80 €
Aguacate y salmón 4,95 €
Huevas de salmón 5,60 €
Atún 4,90 €
Crazy tuna 5,10 € 6 Piezas
Atún, salmón y cebollino 5,60 €
6 Piezas
Aguacate 3,70 €
Aguacate y gambas 4,95 €
Aguacate y queso 4,20 €
Aguacate y pepino 3,95 €
Pepino 3,80 €
Queso cabra y cebollino 3,95 €
Anguila tostada 6,10 €
Gambas 4,60 €
6 Piezas
6 Piezas
6 Piezas
6 Piezas
Vegetariano:
Vegano:
Picante:
6 Piezas
6 Piezas
6 Piezas
6 Piezas
6 Piezas
- 15 -
6 Piezas
6 Piezas
6 Piezas
6 Piezas
6 Piezas
MISS CALIFORNIA Rollitos de alga nori y arroz invertidos
- 16 -
Miss california
Rollitos de alga nori y arroz invertidos
Vegetal 5,70 €
Pepino, aguacate, zanahoria, lechuga, tomate, cilantro, queso y sésamo 6 Piezas
Salmón 5,10 €
Salmón, pepino, aguacate, mayonesa y sésamo 6 Piezas
Campestre de atún 5,70 €
Atún, queso, aguacate, recubierto de eneldo, cilantro, cebollino y menta 6 Piezas Vegetariano:
Vegano:
Picante:
Pollo 5,50 €
Pollo, tomate, lechuga, cilantro, cebollino, mayonesa y sésamo 6 Piezas
Sea 5,10 €
Gambas, mayonesa y sésamo 6 Piezas
Campestre de salmón 5,40 €
Salmón, queso, aguacate, recubierto de eneldo, cilantro, cebollino y menta 6 Piezas
- 17 -
CORVINA 5,10 €
Corvina, aguacate, queso cremoso, cebollino y sésamo 6 Piezas
Atún olivada 5,50 €
Atún, olivada, pepino, ralladura de naranja y sésamo 6 Piezas
Skandi 5,60 €
Salmón ahumado, mayonesa, grosellas, ralladura de lima recubierto de eneldo, cilantro, cebollino y menta 6 Piezas
MISS TOBIKO & WASABI Rollitos de alga nori y arroz invertidos
miss ROLLITOS
Rollitos de salm贸n y arroz - 18 -
Miss tobiko & wasabi Rollitos de alga nori y arroz invertidos
Tobiko atún 6,20 €
Atún, queso y aguacate recubierto de tobiko 6 Piezas
Tobiko salmón 6,00 €
Wasabi Atún 6,20 €
Salmón, queso y aguacate recubierto de tobiko 6 Piezas
TOBIKO YUZU de ATÚN 6,20 €
Atún, aguacate, tobiko yuzu con salsa de miso y yuzu 6 Piezas
Atún, queso y aguacate recubierto de tobiko wasabi 6 Piezas
TOBIKO YUZU de SALMÓN 6,00 €
Salmón, aguacate, tobiko yuzu con salsa de miso y yuzu 6 Piezas
Wasabi Salmón 6,00 €
Salmón, queso y aguacate recubierto de tobiko wasabi 6 Piezas
TOBiKO YUZU DE CORvINA 6,20 € Corvina, aguacate, tobiko yuzu con salsa de miso y yuzu 6 Piezas
Miss rollitos
Rollitos de salmón y arroz
Aguacate y queso 5,70 € 6 Piezas
Queso CREMOSO 5,60 €
Tomate seco y queso 5,80 €
6 Piezas
6 Piezas
- 19 -
Huevas de salmón 7,30 € 6 Piezas
MISS LUNA
Rollitos de alga nori invertidos envueltos en aguacate y sĂŠsamo
miss VEGETAL
Rollitos de arroz y lechuga envuelto en alga de arroz - 20 -
MISS LUNA
Rollitos de alga nori invertidos envueltos en aguacate y sésamo
Atún 7,80 € 6 Piezas
Gambas 7,10 €
Salmón ahumado y queso 7,60 €
6 Piezas
6 Piezas
Salmón y queso 7,40 € 6 Piezas
miss vegetal
Rollitos de arroz y lechuga envuelto en alga de arroz
Vegetal 5,90 €
Pollo katsu 6,90 €
Menta, cilantro, sésamo, zanahoria, Menta, cilantro, sésamo, tomate, aguacate y pollo Katsu tomate, aguacate, pepino y mayonesa japonesa 6 Piezas 6 Piezas
Atún 6,90 €
Menta, cilantro, masago, atún, aguacate y pepino 6 Piezas
Crazy atún 6,90 €
Crazy gamba tempura 7,70 €
Masago, menta, cilantro, pepino, Masago, menta, cilantro, pepino, atún y aguacate con salsa especiada gamba tempura y aguacate con salsa especiada 6 Piezas 6 Piezas Vegetariano:
Vegano:
Picante:
- 21 -
Salmón ahumado 6,95 €
Sésamo, salmón ahumado, aguacate y queso cremoso 6 Piezas
MISS TEMAKIS
Cucurucho de alga nori relleno de arroz
- 22 -
Miss temakis
Cucurucho de alga nori relleno de arroz
California 5,00 €
Salmón, aguacate, pepino y mayonesa 1 Pieza
Salmón 4,40 €
Tartar de salmón y sésamo 1 Pieza
Atún 5,50 €
Tartar de atún y sésamo 1 Pieza Vegetariano:
Vegano:
Picante:
TOBIKO YUZU CORVINA 5,00 €
Tartar de corvina y tobiko yuzu 1 Pieza
Aguacate y salmón 4,60 €
Tartar de salmón y aguacate 1 Pieza
Crazy tuna 5,60 €
Tartar de atún, aguacate, cebollino y especias 1 Pieza
- 23 -
Tobiko 5,60 €
Piel de salmón tostada, aguacate, tobiko y especias 1 Pieza
Crazy de salmón 4,95 €
Tartar de salmón, aguacate y especias 1 Pieza
Pollo Katsu 5,00 €
Pollo katsu, queso de cabra y cebollino 1 Pieza
MISS COMBOS
Combinaciones perfectas para todos los gustos
MISS COMBOS & FRIENDS
Para compartir en grupo - 24 -
Miss COMBOS
Combinaciones perfectas para todos los gustos
Sushi & Sashimi & CO 19,30 €
SUSHI MIX STREET 16,50 €
Miss Business 18,30 €
Miss One 14,35 €
Miss Crea 16,90 €
Miss Premium 11,00 €
2 niguiri de salmón 2 niguiri de dorada con limón 2 niguiri de atún 2 sashimi de salmón 2 sashimi de corvina 2 sashimi de atún 12 Piezas
3 rollitos de salmón y queso 2 niguiri de atún 2 niguiri de salmón 3 california de salmón 1 gunkan de huevas de salmón de Alaska 11 Piezas
Miss NEW 11,60 €
3 rollitos de salmón y aguacate 3 california de corvina 3 sashimi de atún 3 sashimi de salmón 12 Piezas
2 niguiri de salmón 2 niguiri de dorada con limón 2 niguiri de atún 2 niguiri de salmonete fumé 8 Piezas
6 rollitos de salmón y queso 4 niguiri de salmón y queso 6 california de salmón y queso 16 Piezas
Miss Mix 19,70 €
6 california de salmón 1 niguiri de corvina y ají 1 niguiri de salmón 1 niguiri de gambas 17 Piezas
- 25 -
4 niguiri de atún 6 maki de salmón 4 niguiri de salmón 14 Piezas
3 rollitos de salmón y queso 3 california de salmón 1 niguiri de salmón y aguacate 3 maki de atún 3 maki de salmón 13 Piezas
1 niguiri de atún 3 sashimi de atún 3 sashimi de salmón 1 gunkan de huevas de salmón de Alaska
California Mix 15,00 €
MiSS SEA 16,50 €
6 california de salmón 6 california de pollo 6 california de corvina, aguacate, cebollino y queso 18 Piezas
6 tobiko de salmón y queso 6 wasabi de atún y queso 6 tobiko yuzu de corvina 18 Piezas
Mister Maki 15,50 €
4 sashimi de salmón 4 sashimi de atún 3 sashimi de pez mantequilla 3 sashimi de dorada 14 Piezas
3 maki de pepino y aguacate 3 maki de salmón 3 maki de aguacate y queso 3 maki de atún 3 maki de queso cabra cebollino 3 maki de salmón y queso 18 Piezas
Miss SABOR 25,00 €
6 california de corvina, aguacate, cebollino y queso 6 maki de atún 6 maki de aguacate y queso 6 california de salmón 24 Piezas
Miss Sashimi Mini 12,00 €
MisS makis 12,50 €
3 rollitos de aguacate y queso 3 california de corvina y queso 3 sashimi de atún 3 sashimi de salmón 6 tobiko de salmón y queso 6 wasabi de atún y queso 6 tobiko yuzu de corvina 30 Piezas
Temakis mix 16,00 €
Miss Sashimi Maxi 19,00 €
1 temaki de aguacate y salmón 1 temaki de tartar de atún 1 temaki de tartar de salmón 1 temaki de aguacate y palito de cangrejo 4 Piezas
7 sashimi de salmón 7 sashimi de atún 5 sashimi de pez mantequilla 5 sashimi de dorada 24 Piezas
- 26 -
Miss COMBOS & FRIENDS Para compartir en grupo
Miss You Too 33,10 €
2 niguiri de gamba 2 niguiri de atún 4 niguiri de salmón 2 niguiri de salmonete fumé 2 niguiri de dorada con limón 24 Piezas 2 Personas
Miss FOR US 37,10 €
3 maki de atún 3 skandi 3 niguiri de dorada con limón 3 niguiri de atún 3 niguiri de salmón 3 niguiri de corvina y ají 30 Piezas 2 Personas
Miss Dos+Uno 47,30 €
3 maki de aguacate y queso 3 maki de salmón 3 maki de aguacate y pepino 3 maki de atún + 2 ensaladas de col o sopa miso
6 california de salmón 2 niguiri de gamba 4 niguiri de salmón 2 niguiri de dorada con limón 4 niguiri de atún 44 Piezas 3-4 Personas
Miss TOGETHER 62,20 €
3 california de salmón 3 tobiko de atún y queso 3 tobiko yuzu de salmón 3 campestre de salmón y queso + 2 ensaladas de col o sopa miso
3 rollitos de aguacate y queso 3 skandi 3 tobiko de salmón y queso 3 niguiri de dorada 3 niguiri de salmón 3 niguiri de corvina y ají 3 sashimi de atún 3 sashimi de salmón 3 california de corvina 51 Piezas 3-4 Personas
- 27 -
2 niguiri de corvina y ají 6 maki de pepino y aguacate 6 maki de salmón 6 maki de aguacate y queso 6 maki de atún
3 maki de atún 3 niguiri de atún 3 california de salmón 3 tobiko de atún y queso 3 wasabi de atún y queso 3 tobiko de salmón y queso 3 campestre de salmón y queso 3 tobiko yuzu de corvina
MISS YAKITORI
Brochetas a la parrilla
- 28 -
Miss YAKITORI Brochetas a la parrilla
Maxi Yakitori 18,00 €
Mini Yakitori 11,70 €
2 yakitori de salmón 2 yakitori de pollo 2 yakitori de bolas de pollo 2 yakitori vegetal + 1 bol de arroz 8 Piezas
Pollo 4,60 €
bolas de Pollo 5,o0 €
Queso y ternera 5,60 €
Atún 6,50 €
Salmón 6,00 €
Anguila 8,50 €
y salsa teriyaki 2 Piezas
y salsa teriyaki 2 Piezas
Vegetariano:
Vegano:
2 yakitori de pollo 1 yakitori de bolas de pollo 1 yakitori de queso y ternera 1 yakitori vegetal 5 Piezas
Picante:
y salsa teriyaki 2 Piezas
y salsa teriyaki 2 Piezas
y salsa teriyaki 2 Piezas
y salsa teriyaki 2 Piezas
- 29 -
ENTRECOT 7,00 € y salsa teriyaki 2 Piezas
VEGETAL 4,60 €
Calabacín, berenjena y salsa teriyaki 2 Piezas
MISS COoking
Nuestros platos calientes
MISS arroces & pastas
Arroz y fideos salteados al wok - 30 -
Miss cooking
Nuestros platos calientes
Salmón Teriyaki 13,50 €
Miss BB 6,90 €
Lomos de salmón a la parrilla acompañados de arroz, salteado de verduras frescas y salsa teriyaki
Hamburguesa de carne de buey de los valles del Esla, pan bun, rúcula, salsa japobrava y mayonesa japonesa
Pollo Teriyaki 9,70 €
Pechuga de pollo a la parrilla, acompañados de arroz, salteado de verduras frescas y salsa teriyaki
Pollo Katsu 9,70 €
Pechuga de pollo en tempura de panko, acompañado de arroz y mayonesa japonesa
Entrecot Teriyaki 15,50 €
Entrecot de ternera a la parrilla acompañado del salteado de verduras frescas y salsa teriyaki
HUEVOS NIDO 9,50 €
Huevos cocinados a baja temperatura, enrollado en pasta Kataifi acompañado de setas salteadas con sake y soja
miss arroces & pastas Arroz y fideos salteados al wok
Miss Sensaciones 10,50 €
Arroz salteado con espárragos, zanahoria, cebolla, champiñón, huevo, pollo o ternera y salsa de soja
Vegetariano:
Vegano:
Picante:
Noodles de pollo 11,50 €
Fideos Udon, gruesos y de textura melosa, salteados al wok con pollo, zanahoria, champiñón, espárragos, cebolla y salsa de soja
- 31 -
Noodles fino de pluma ibérica y langostinos 12,50 € Fideos finos de textura firme salteados al wok con pimiento, cebolla, zanahoria, pluma ibérica, langostinos, col y salsa de soja
MISS postres
Los caprichos mรกs dulces
- 32 -
Miss POSTRES
Los caprichos más dulces
Miss Dulce de leche 4,60 €
Miss Nutella 4,20 €
Miss Nutella y Fresa 4,80 €
Miss Nutella y Banana 4,80 €
Rollito de arroz con leche de coco, Rollito de arroz con leche de coco, Rollito de arroz con leche de coco, Rollito de arroz con leche de coco, crêpe de huevo, dulce de leche crêpe de huevo, nutella crêpe de huevo, nutella, fresa crêpe de huevo, nutella, banana y coco rallado y coco rallado y coco rallado y coco rallado 6 Piezas 6 Piezas 6 Piezas 6 Piezas
Tiramisushi 5,20 €
Arroz con leche de coco, crêpe de huevo, bizcocho empapado en café con un toque de licor, mousse de mascarpone y cacao 4 Piezas
Miss Fresa 4,50 €
Arroz con leche de coco, lámina de fresa, crema de limón, fresón y salsa de frambuesas 4 Piezas
Dados de chocolate negro 4,50 €
Mochi 4,20 €
Daifuku sabor chocolate 2 Piezas
Miss Pecados 4,50 €
Bombón de chocolate 70% 6 Piezas
Tartaletas de finísimo chocolate negro rellenas de mousse de chocolate con caviar de chocolate crujiente 4 Piezas
Mi cuit de chocolate caliente 4,50 € Cheesecake tempura 4,90 € Copa de Mascarpone y Frutos Rojos 4,50 € Compota ligera de frutos rojos, mousse de mascarpone y helado de mango
- 33 -
Miss Helado 4,50 €
Sabores a elegir: te verde, mango, coco, yogur, chocolate con pepitas, vainilla de Madagascar
MISS MENÚ MEDIODÍA Sólo mediodías, de lunes a viernes
2 entrantes + plato principal + bebida. Postre (Opcional) Primer entrante. Elegir entre:
Ensalada de col o ENSALADA DE ZANAHORIA Y ZUMO DE NARANJA O sopa de miso
Segundo entrante. Elegir entre:
Bol de arroz o noodles +1 €
Plato principal. A elegir entre:
A
B
Miss Tempura & Yakitori Vegetal
RAINBOW
Rollito tempurizado con arroz, salmón, queso, alga nori, cebollino, y salsa mayonesa Yakitori de calabacín, berenjena y salsa teriyaki 8 Piezas Vegetariano:
Vegano:
Picante:
Rollito invertido con arroz, masago, tortilla, queso cremoso y tomate seco, recubierto con pez mantequilla, salmón y aguacate. 8 Piezas
- 34 -
12,50€
C
D
Miss VEGETAL
Miss Sushilunch
6 Miss vegetal 6 maki de queso de cabra y cebollino 6 Miss california vegetal 18 Piezas
2 niguiri de atún 2 niguiri de salmón 4 maki de salmón 2 sashimi salmón 2 sashimi atún 12 Piezas
E
F
Miss Maki Mix
Miss Salmón
6 maki de salmón y queso 6 california de corvina, aguacate, cebollino y queso, 6 maki de aguacate y pepino 18 Piezas
3 california de salmón 3 maki de salmón y queso 1 niguiri de salmón 1 niguiri de salmón y aguacate 1 niguiri de salmón y queso 3 sashimi de salmón 12 Piezas
G
H
Miss Yaki
Huevo en Nido
1 yakitori de queso y ternera 1 yakitori de bolas de pollo 1 yakitori de pollo 1 yakitori vegetal 4 Piezas
Huevos cocinados a baja temperatura, enrollado en pasta Kataifi acompañado de setas salteadas con sake y soja
Y complétalo con postre +2€ Miss Nutella 3 Piezas
Incluye un refresco o una copa de vino. - 35 -
MISS KIDS
- 36 -
MISS KIDS 1 entrante + plato principal + bebida + Postre Primer entrante:
ENSALADA DE ZANAHORIA
Plato principal. A elegir entre:
A
B
MIss rollitos kids
MIss yaki kids
3 california de salmón 3 rollitos de salmón y queso cremoso 3 maki de atún 9 Piezas
1 yakitori de pollo 1 yakitori de queso y ternera 1 yakitori vegetal 3 Piezas
c
miss katsu kids
Pechuga de pollo rebozada con mayonesa japonesa y arroz
Y DE postre Miss NUTELLA 3 Piezas
Incluye agua o un refresco. Vegetariano:
Vegano:
Picante:
- 37-
8,50€
MISS BEBIDAS Miss Aperitivos Miss blancos Cointreaupolitan................................................... 6,00 € Selección Miss Sushi blanco ...........................copa 2,75 € Zumo de arándanos, zumo de lima y Cointreau Vermut reserva Martínez Lacuesta aderezado...........3,00 € Kir Cassis.............................................................. 2,95 € Vino blanco y crema de Cassis Dry Martini...........................................................7,00 € Elegir entre gin o vodka, aceituna o twist de limón Margarita..............................................................7,00 € Tequila blanco, Cointreau y lima Aperolspritz............................................................7,00 € Aperol, cava y agua con gas Martini.................................................................4,00 € Bianco, Rosso, Rossato Alhambra Reserva 1925......................................... 3,50 € Botella 330 ml Kirin.................................................................... 3,50 € Cerveza premium japonesa: botella 330 ml Mort Subite Framboise........................................... 2,90 € Heineken Botella................................................... 2,90 €
Miss tintos Selección Miss Sushi tinto Rioja......................copa 2,75 €
Sonssierra.............................................................. 13,00 € Rioja. Tempranillo Finca la Emperatriz............................................... 15,50 € Rioja. Garnacha Viura Orube................................................................... 14,40 € Crianza Rioja. Tempranillo Selección Miss Sushi tinto Ribera.................... copa 3,00 € Señorío de los Baldíos.............................................16,00 € Crianza Ribera. Tempranillo Habla del silencio.................................................. 18,00 € Crianza Extremadura. Syrah ,Cabernet Sauvignon y Tempranillo Más de Bazán....................................................... 15,50 € Utiel-Requena. Bobal Tomás Postigo....................................................... 25,00 € Emilio Moro, Crianza Ribera. Tinto Fino y Cabernet Sauvignon Chateau Thieuley.................................................. 23,00 € Bordeaux. Merlot y Cabernet Sauvignon
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Marqués de Vizhoja............................................... 13,00 € Vino blanco gallego. 50% Loureiro 50% Albariño Martínez Lacuesta................................................. 13,00 € Rioja. Viura Torre de la Moreira................................................ 15,00 € Rias Baixas. Albariño Bolo......................................................................16,50 € Valdeorras. Godello Blanco Nieva......................................................... 14,50 € Rueda. Suavignon Blanc Blanco Nieva......................................................... 14,50 € Rueda. Verdejo Otazu................................................................... 15,00 € D.O Navarra. Chardonnay Chateau Thieuley.................. copa / botella 4,00 € / 18,00 € Bordeaux. Sèmillon y Sauvignon
Miss rosados Selección Miss Sushi rosado.............................copa 2,75 €
Martínez Lacuesta................................................. 13,00 € Rioja. Garnacha Más de Bazán....................................................... 14,50 € Bobal
Miss champagne, cava & espumoso Champagne Henri Abelé blanco...........1/2 botella 19,00 €
Champagne Henri Abelé blanco............................. 28,00 € Champagne Henri Abelé rose................................. 37,00 € Freixenet.............................. copa / botella 4,00 € / 16,50 € Brut Nature.Cataluña Macabeo, Parellada,Viura Mia......................................................................12,80 € Rosado espumoso. Moscato
miss sake Selección Miss Sushi sake............................... jarra 8,00 € Kuroobi Yu Yu 300 ml...............................botella
12,00 €
MISS BEBIDAS Miss COCKTAILS Miss GINS Miss Sushi ............................................................ 6,00 € Bloom................................................................... 9,00 € Ron blanco, Cointreau, lima, sirope de rosas, sprite Japanese sliper........................................................8,00 € Midori, Cointreau, zumo de limón Gin fizz al estilo japonés..........................................8,00 € Ginebra, zumo de limón, azúcar, agua con gas y licor lichi Woo Woo................................................................8,00 € Vodka, licor de melocotón, zumo de arándanos Mojito de sake........................................................8,00 € Hierbabuena, lima, azúcar, hielo picado y sake Cointreaupolitan................................................... 6,00 € Zumo de arándanos, lima y Cointreau Mojito de frutos rojos..............................................8,00 € Hierbabuena, lima, azúcar, frambuesas, fresas, arándanos y ron Caipiroska de fresas.................................................8,00 € Lima, azúcar, fresas y vodka Absolut Caipirinha de passion fruit......................................8,00 € Lima, azúcar, fruta de la pasión y cachaça brasilera Daikiri de frambuesas.............................................8,00 € Ron, lima, azúcar y frambuesas
Twist de pomelo rojo y flor de pensamiento, Fever Tree tonic G´vine Floraison.................................................... 10,00 € Uva blanca láminada y flor de pensamiento, Fever Tree tonic Hendrick´s............................................................ 9,00 € Corteza de pepino y pétalos de rosa, Fever Tree tonic 5th........................................................................7,00 € Fresas, frambuesas y pétalos de rosa, Schweppes tonic Bombay Sapphire....................................................7,00 € Kumquats y twist de lima, Schweppes tonic Seagram´s.............................................................. 6,00 € Twist de naranja y limón, Schweppes tonic Brockman´s........................................................... 9,00 € Frambuesas, arándanos, twist de limón y Fever Tree tonic Martin Miller´s..................................................... 9,00 € Hojas de albahaca y canela, Fever Tree tonic Pink Rives.............................................................6 ,00 € Frutos rojos y Schweppes tonic
Miss Softies · sin alcohol
Miss Gilda.............................................................4,00 € Zumo de piña, naranja, melocotón, fruta pasión y granadina Miss Violet.............................................................4,00 € Zumo de arándanos, lima y violetas
Miss COmbinados RON
Havana Club 7......................................................7,00 € Brugal Añejo......................................................... 6,00 € Santa Teresa.......................................................... 6,00 €
Vodka
Grey Goose............................................................ 9,00 € Absolut y Absolut Raspberry.....................................7,00 €
whisky
Johnie Walker Red Label........................................ 6,00 € White Label.......................................................... 6,00 € Cardhu............................50 cc + refresco o 100 cc 9,00 €
licores
Bayleis ................................................................. 6,00 € Patxaran Baines.................................................... 6,00 €
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