Mistrz produkcji Receptury n a święta

PLUS - Lokalność, Tradycja, Natura... P.P.U. “PLUS” Sp. z o.o.

Pralina Karmel Marakuja

dową Crunch. Na wypieczone spody po 100 g pasty arachidowej Smooth. Nałożyć 2 masy serowe do rantów jedna po drugiej. Piec w temp. 140°C przez 60 minut. Po upieczeniu nałożyć nadzienie toffi i posypać orzeszkami. Upłynnić polewę wraz z olejem i polać sernik.

dową Crunch. Na wypieczone spody nałożyć po 100 g pasty arachidowej Smooth. Nałożyć 2 masy serowe do rantów jedna po drugiej. Piec w temp. 140°C przez 60 minut. Po upieczeniu nałożyć nadzienie toffi i posypać orzeszkami. Upłynnić polewę wraz z olejem i polać sernik.

i dekoracje. Na jeden krążek położyć whipping ganache, a do jego środka i dekoracje. Na jeden krążek położyć whipping ganache, a do jego środka wyłożyć wiśniowe pâte. Nałożyć drugi krążek i kolejną warstwę ganache. W jego środek wyłożyć orzech. pralinę. Ozdobić dekoracjami z czekolady.

Składniki:

Składniki:

Czekolada biała 29% Barima

Czekolada biała 29% Barima

Artisanal 320 g

Artisanal 320 g