Revista Veritas, enero 2022

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TÉCNICAS DE COCINA

Miso blanco, un pequeño gran toque de sabor

MIREIA ANGLADA Cocinera profesional | @mireiaanglada_ecochef

CON LA COLABORACIÓN DE

Un poco de miso blanco es suficiente para alegrar un aliño de ensalada, dar sabor a una sopa sin sal, preparar un paté delicioso… y, lo más importante, multiplicar las propiedades saludables de cualquier plato al que lo añadas.

CONSULTA LA TÉCNICA DE COCINA AQUÍ

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