Home Magazine, Декабрь 2012

ДЕКАБРЬ 2012 • РОСТОВ-НА-ДОНУ

Олег и Екатерина Жорницкие в проекте М+Ж

Дом Шер

в индийском стиле Мифология

Lalique

РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ

тема в номере

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ

ИСТОРИИ

Новогодние рецепты звезд Michelin

Арт-проект «Сказке быть»

Для истинных ценителей... «Такого замечательного и удивительного салона дверей в России я не видел», – сказал Карим Рашид, один из самых

известных промышленных дизайнеров мира, король цвета и формы.

Салон итальянских дверей «Вечный город»: ул. Ларина, 15/2, тел. (863) 245-25-22, www.doorsit.com

Фотосессия проведена в салоне «Интерьер» Дизайнер-декоратор салона «Интерьер»: Ольга Яблонская

Волшебство новогодних праздников в вашем доме! Салон «Интерьер»: пр. Шолохова, 31а (1-й этаж), тел.: 251-78-90, 253-98-28; www.interior-system.ru

ВЕСЬ

Д ЕКАБРЬ И ЯНВАР Ь СКИДКИ 30-50%

Д И З А Й Н Е Р С К О Е

О С В Е Щ Е Н И Е

Новогодние Рождественские скидки

15%

ПЕРВАЯ ИНТЕРЬЕРНАЯ ПРЕМИЯ ОТ ДОМАШНЕГО ЖУРНАЛА HOME MAGAZINE

ОТКРЫТЫЙ КОНКУРС В ОБЛАСТИ ДИЗАЙНА И ИНТЕРЬЕРА ЖИЛЫХ

И ОБЩЕСТВЕННЫХ

ПОМЕЩЕНИЙ Н

О

М

И

Н

А

Ц

И

И

КВАРТИРЫ ЗАГОРОДНЫЕ ДОМА БУТИКИ И САЛОНЫ РЕСТОРАНЫ ЛИЧНЫЙ ВЗГЛЯД ВКЛАД В МИР ДЕБЮТ ГОДА ОФИСЫ И РАБОЧИЕ КАБИНЕТЫ ИСКУССТВО В ИНТЕРЬЕРЕ

ИНТЕРЬЕРНАЯ

ПРЕМИЯ

ГОЛОСОВАНИЕ ПРОЙДЕТ НА ПОРТАЛЕ URPUR.RU

. Слово

НМ

П

од Рождество, или хотя бы под Новый год, непременно должна произойти чудесная история. Если не так, то окажется, что сотни добрых семейных фильмов, тысячи книг и сказок – это не просто обман, а настоящий заговор. А такое злодейство решительно невозможно. И как в хорошей сказке должно быть много положительных персонажей, так и в нашем новогоднем номере мы собрали много рождественских историй, интересных героев и разных сюжетов, волшебных и не очень. И убежденно говорим:

«Сказке быть!»

фото: Федор Величко

НАТАЛИЯ ПИРОГОВА, главный редактор, pirogova@mmg-rnd.ru

12

HOME MAGAZINE

· НОЯБРЬ 2012

реклама

Диван со стереосистемой Surround, фабрика Natuzzi; кресло со стереосистемой Sound, фабрика Natuzzi; торшер Elegance, фабрика Natuzzi; электрический камин, фабрика Palazetti; декор, фабрика VgNewTrend, RG Porcellane; зеркало, фабрика VgNewTrend; журнальный стол Drop, фабрика Natuzzi; искусственное дерево, фабрика Ila; ковры, фабрика Natuzzi.

Автор композиции – дизайнер Наталья Скиба

. Выходные данные

HM

ИД MAGAZINE MEDIA GROUP Генеральный директор Александр Владимирович Щепановский boss@MMG-rnd.ru Издатель Наталья Евгеньевна Чавкина chavkina@MMG-rnd.ru Административный директор Нелли Калугина kalugina@MMG-rnd.ru Финансовый директор Екатерина Солохина cheremisina@MMG-rnd.ru Коммерческий директор Мария Пилипец pilipets@MMG-rnd.ru Бренд-менеджер Александра Кужелева kuzheleva@MMG-rnd.ru Главный редактор портала UrPur.ru Екатерина Чурикова churikova@MMG-rnd.ru Руководитель интернет-проектов Ирина Иванова iivanova@MMG-rnd.ru

РЕДАКЦИЯ HOME MAGAZINE – РОСТОВ-НА-ДОНУ Главный редактор Наталия Геннадьевна Пирогова pirogova@MMG-rnd.ru Редактор зарубежного блока Ольга Лазуренко lazurenko@MMG-rnd.ru Редактор регионального блока Екатерина Болгова bolgova@MMG-rnd.ru Арт-директор Наталия Тишакова tishakova@MMG-rnd.ru Креативный редактор Марина Добренко dobrenko@MMG-rnd.ru Выпускающий редактор сетевой редакции Анастасия Благодир blagodir@MMG-rnd.ru Выпускающий редактор локальной редакции Елизавета Зыкова zykova@MMG-rnd.ru Над номером работали: Марина Добренко, Ольга Лазуренко, Екатерина Болгова, Анастасия Благодир, Елизавета Зыкова, Мирослава Лепская, Ольга Хатламаджиева, Константин Поздняков, Юлия Кравченко, Вероника Кучерова, Анна Стрелецкая, Екатерина Гурьева Дизайн и верстка: Марина Добренко dobrenko@MMG-rnd.ru; Анастасия Булычева bulycheva@MMG-rnd.ru; Надия Валиева valieva@MMG-rnd.ru Препресс: Препресс-бюро ОТК www.otkprepress.ru; Михаил Маковкин, Станислав Божко Фотографы: Иван Космынин, Дмитрий Норов, Наталья Рутковская, Антон Богославский, Михаил Маковкин, Михаил Колесников, Федор Величко Иллюстратор Анна Тарасенко Корректор Анна Стрелецкая

Отдел рекламы: тел.: (863) 2690-949, 2666-200, 2666-170 Официальный сайт ИД MAGAZINE MEDIA GROUP: Портал о жизни мегаполиса www.urpur.ru Руководитель продаж Домашнего журнала Татьяна Яблонко yablonko@MMG-rnd.ru Отдел рекламы: Виктория Веременко veremenko@MMG-rnd.ru; Людмила Автайкина avtaikina@MMG-rnd.ru; Тамара Лазаренко lazarenko@MMG-rnd.ru; Марина Филиппова filippova@MMG-rnd.ru; Мирослава Иванова ivanova@MMG-rnd.ru; Елена Ружицкая ruzhitckaya@MMG-rnd.ru; Галина Никогосова nikogosova@MMG-rnd.ru; Александра Строкатова strokatova@MMG-rnd.ru; Елена Кухлик kuhlik@MMG-rnd.ru; Галина Истомина istomina@MMG-rnd.ru; Ульяна Карташова kartashova@MMG-rnd.ru; Валерия Крайнюкова kraynukova@MMG-rnd.ru; Кристина Чернышова chernyshova@MMG-rnd.ru; Марина Беляева mbelyaeva@MMG-rnd.ru; Лариса Заика zaika@MMG-rnd.ru Распространение Федор Величко Офис-менеджер Ирина Кулинченко

Журнал о стиле, доме, семье и отдыхе Журнал Номе Magazine (пер. с англ. яз. – Домашний журнал) Рекламно-информационное издание УЧРЕДИТЕЛЬ И ИЗДАТЕЛЬ: ООО «ИД «ММГ» АДРЕС УЧРЕДИТЕЛЯ: 344010, г. Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63, 2-й этаж, тел.: (863) 2666-200, 2666-170 АДРЕС РЕДАКЦИИ: 344010, г. Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63, 2-й этаж, тел.: (863) 2666-200, 2666-170, 2666-121, 269-09-49 Отпечатано в ОАО «Полиграфический комплекс «Пушкинская площадь»: 109548, г. Москва, ул. Шоссейная, 4д, тел. (495) 781-10-10 Журнал Номе Magazine Домашний журнал, № 11 (37) декабрь 2012 г. Выход в свет – 9 декабря.

ОБЛОЖКА На фото: Олег и Екатерина Жорницкие Фотограф: Дмитрий Норов Место съемки: grill restaurant New York

За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Авторские материалы не являются рекламными. Любая перепечатка и копирование авторских и рекламных материалов запрещены и возможны только в случае предварительного письменного согласования с редакцией журнала. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. В журнале использованы фотоиллюстрации из открытых интернет-источников. Все цены, указанные в журнале, действительны на момент выхода номера в свет. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Ростовской области (Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 61-00622 от 5 августа 2011 г.).

Журнал Номе Magazine – ежемесячное рекламно-информационное издание. Выпускается с сентября 2009 года. ИЗДАЕТСЯ В Г. РОСТОВ-НА-ДОНУ, Г. НИЖНИЙ НОВГОРОД, Г. ЕКАТЕРИНБУРГ, Г. ТЮМЕНЬ, Г. КРАСНОДАР, Г. КАЗАНЬ. Тираж в г. Ростов-на-Дону – 10 000 экз., г. Нижний Новгород – 10 000 экз., г. Екатеринбург – 10 000 экз., г. Тюмень – 8 000 экз., г. Краснодар – 6 000 экз., г. Казань – 8 000 экз. ОБЩИЙ ТИРАЖ – 52 000 ЭКЗ.

14

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 192/93, тел. (863) 264-69-54, evrosvet61.ru

. Содержание

НМ

с. 24 АРТ-ПРОЕКТ. Настроение

Сказке быть

ТРЕНД 31 СОВРЕМЕННАЯ МИФОЛОГИЯ Вдохновленная историей новая коллекция Lalique 34 НАБЕЛО Белый как символ новизны 36 ДОМАШНЯЯ ФАУНА Живая природа у вас дома 38 ТАЙНОЕ ОРУЖИЕ Засекреченная кухня Aster Cucine 40

18

ГАРМОНИЯ СНА Мебель для современной спальни компании Hulsta

42

ПУТЕШЕСТВИЕ ВО ВРЕМЕНИ Мастерство краснодеревщиков Toncelli в новой серии шкафов

44

ВЫБОР АГЕНТА 007 Мебельная коллекция культового бренда Aston Martin

46

ПЕСНЯ ВОДЫ Kohler представил акустическую ванну

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

48

СКРОМНОЕ ОБАЯНИЕ Модные керамические тренды в коллекции Refin

50 ВСЕ В ЦВЕТУ «Цветочные» ковры Atelier LZC 52 ЗВЕЗДНАЯ ПЫЛЬ Фабрика Masiero: юбилейная коллекция света 54 ДОМАШНИЙ ПОДРЯД Первая текстильная коллекция для дома Marc O’Polo 56 БЛОКНОТ 5 новостей, заслуживающих внимания

СКОРТОИЕ

ОТКРЫ

УЛ. КРАСНОАРМЕЙСКАЯ, 131, ТЕЛ. (863) 264-35-96 WWW.ARREDAMENTI.SU

. Содержание

НМ

68 ВРЕМЯ ДАРИТЬ Алина Масленкова и Тимур Папченко выбрали подарки для всех в магазине «Золотой Век» 70

ПРАЗДНИЧНО! Подборка лучших подарков к Новому году

59 МЕЧТА ИЗ ДЕТСТВА Компания Disney встречает Рождество 64 СКАЗКА НА ЛАДОНИ Виктория Морозова: «Кукольная миниатюра – для всей семьи!»

66 КУКОЛЬНАЯ ЖИЗНЬ Игрушечные домики Reutter Porzellan

тема в номере:

«Рождественские истории»

90 ВЫСОКИЕ ОТНОШЕНИЯ Анатолий Комм и правила высокой русской кухни

76

ЗАДАТЬ ТОН Создаем новогоднюю атмосферу

78

СЕРВИРОВКА Посуда и аксессуары для новогоднего настроения

88 ЛИЧНЫЙ ПРИЕМ Секреты звездных вечеринок Софи Конран

20

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

94 В ЗВЕЗДНОМ СВЕТЕ Повара Michelin делятся рецептами 104 СОКРОВИЩА ВОСТОКА Об оформлении дома Шер рассказывает дизайнер Мартин Лоуренс Буллард 108 РОЗЫ В ПОПУГАЯХ Креативная мебель Карлы Толомео

Краснодар, ул. Бабушкина, 293, тел./факс: (861) 259–17–91, 259–62–92 ул. Северная, 320/1, тел.: (861) 200–15–50, 200–15–51 Ростов на Дону, ул. Текучева, д. 139 А, тел.: (863) 294–41–17, +7 988 251–96–00, ул. Красноармейская, д. 264, тел.: (863) 294–41–18, +7-988-563-13-30 www.parchetti.ru Полы — венге африканский, лак матовый

. Содержание

НМ

с. 114

Проект М+Ж Большое яблоко.

Олег и Екатерина Жорницкие в grill restaurant New York

с. 124

Фотопроект. Ночь чудес 134 МАЛЕНЬКИЕ ГЕНИИ Музыкальные советы для малышей

ДЕТИ & РОДИТЕЛИ 121 ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК Новогоднее печенье своими руками

ОТДЫХ 139 ШВЕЙЦАРСКИЙ ПЕРЕВАЛ Родина лучших часов в мире глазами русских туристов

КЛУБ НМ 151 ВОЛШЕБНЫЙ ФОНАРЬ Супруги Пальчиковы делают витраж под руководством Елены Травиной 158 ТЕРРИТОРИЯ HOME MAGAZINE 160 ГОРОСКОП НА 2013 ГОД

22

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

. Настроение

арт-проект

24

·

home magazine декабрь 2012

Сказке быть Таинственные взгляды любимых игрушек, сияние и блеск украшений для дома, аромат елки и сладостей с праздничного стола каждый год погружают нас в атмосферу сказки. Предвкушение праздника порой приятнее самого праздника. Так пусть Новый год начнется уже сегодня! фото: Иван Космынин идея и постановка: Марина Добренко место съемки: салон «Интерьер»

Коробки для подарков; от 200 руб., плед; 3 600 руб., все универмаг «Евродом», тел. (863) 266-54-86. Лампа Берже, «Кристаллы»; 6 000 руб., фирменный магазин Lampe Berger Paris, тел. 8 (903) 461-40-61. Тапочки; 1 200 руб., игрушка; от 275 руб., все магазин Accessories, тел. (863) 272-54-87. Статуэтка «Сова»; 420 руб., сани; 1 190 руб., все сеть детских магазинов «Катюша», тел. (863) 272-53-33. В санях: игрушка «Звезда»; от 275 руб., игрушка «Снеговик»; от 275 руб., все магазин Accessories, тел. (863) 272-54-87. Игрушка «Рог»; цена по запросу, галерея декора «Жираф», тел. (863) 264-09-18.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 25

. Настроение

АРТ-ПРОЕКТ

Шапка; 1 000 руб., шарф из помпонов; 1 400 руб., все магазин Accessories, тел. (863) 272-54-87. Мишки и зайцы, авторская работа; от 4 000 руб., магазин «Фарфор», тел. (863) 272-52-05. Фонарь-подсвечник; цена по запросу, галерея декора «Жираф», тел. (863) 264-09-18. Прищепка; 150 руб., игрушка «Лошадка-качалка», h 17 см; 1 380 руб., все сеть детских магазинов «Катюша», тел. (863) 272-53-33. Коньки, собственность редакции. Справа: игрушки елочные; от 100 руб., сеть детских магазинов «Катюша», тел. (863) 272-53-33. Игрушки елочные; цена по запросу, галерея декора «Жираф», тел. (863) 264-09-18.

26

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

декабрь 2012

· home magazine 27

. Настроение

арт-проект

28

home magazine

· декабрь 2012

Слева: тарелка Christofle; 9 500 руб., тарелка Wedgwood; 3 100 руб., все магазин «Фарфор», тел. (863) 272-52-05. Ожерелье; 400 руб., магазин Accessories, тел. (863) 272-54-87. Десерт из клубники с фисташковым велюром; 195 руб., пирожное «Макарон»; 40 руб. за шт., конфеты-человечки; 290 руб. за 100 грамм, все кафе-пекарня «Хлебная Лавка», тел. (863) 261-43-79. Статуэтка «Ананас»; цена по запросу, галерея декора «Жираф», тел. (863) 264-09-18. Конфетница, чайный сервиз, часы с птицей; цены по запросу, все салон «Интерьер», тел. (863) 251-78-90.

декабрь 2012

· home magazine 29

Д

изайнер-декоратор Дизайн интерьеров

Строительно-отделочные работы «под ключ» Авторский надзор

Дизайнер-декоратор

Евгения Гугулян: тел. 8 (928) 229-27-07

тренд

Современная мифология Новая коллекция Lalique – Sacred Fire Odissey – навеяна природой и мифологическими персонажами. О возвращении к истокам, вдохновении четырех стихий и правилах жизни в стиле Lalique НМ узнал от директора компании Сильвио Денца.

«Богиня Веста – лучшая метафора нашего ВозВращения, за которым последует долгое и интересное Будущее»

Декабрь 2012

· hOme magazine 31

ТРЕНД

. Бренд

Коллекционное елочное украшение Round Plate

– Почему вы решили вернуться в ювелирный мир сейчас и именно с этой коллекцией?

– Основатель компании – сам Рене Лалик – начинал свой путь как ювелир, поэтому это не новое для компании направление работы. И «мифологическая» тема нашей коллекции символизирует как раз возвращение компании Lalique к ювелирному искусству. Мы постарались обыграть присущий Рене Лалику дерзкий и фантазийный стиль – его любовь к природе, к мифам и к женщине – в современном ключе. «Тотемом» коллекции стала богиня Веста – женщина-феникс, идеальный символ возрождения и вечной жизни.

– Вы уделяете большое значение символике?

– Да, подход Рене Лалика к символам природы как символам самой жизни лежит в основе компании. 4 природных стихии составляют суть работы: в сердце мастера горит Огонь, творит он из металлов и драгоценных камней, которые дала Земля. И прежде чем отполировать изделие (Вода), их нужно охладить (Воздух). А еще эти 4 стихии связаны с излюбленными женскими образами Рене Лалика: чарующая Воздушная,

32

HOME MAGAZINE

Украшения из коллекции Sacred Fire Odissey

покорили Москва и Санкт-Петербург с их бесподобной архитектурой. Мне кажется, у русских очень хороший вкус». www.lalique.com

· ДЕКАБРЬ 2012

«В сезон подарков мы предлагаем нашим клиентам не только украшения, но и эксклюзивные коллекционные изделия: вазы, чаши, бокалы, парфюмерные флаконы, созданные в сотрудничестве с лучшими дизайнерами, артистами, художниками нашего времени».

Подарочная ваза Versailles Or

Подарочная ваза Metamorphose

текст: Ольга Лазуренко; фото: архив компании Lalique

СИЛЬВИО ДЕНЦ, генеральный директор компании Lalique «В России я бывал несколько раз по служебным делам. Меня

подарочный графин tianlong rouge

о полезн ициальным в россии оф енда lalique бр ем ел ит ав ст пред cury: мпания mer ко ся ет ля яв ry.ru w w w.mercu

линейка для дома lalique maison

чувственная Водная, экстравагантная Земная и харизматичная Огненная.

– Чем вы порадуете своих поклонников в этом году на Рождество?

– Каждый год, начиная с 1988-го, Lalique представляет новое рождественское украшение, специально для коллекционеров. В этом году им стало Round Plate (пер. – «круглая тарелка»). Это символичная вещь: когда в 1905 году Рене Лалик открыл свой первый бутик в Париже, он приурочил к этому событию выставку своих работ. Всем гостям выставки он разослал особые приглашения в виде круглого хрустального блюда с гравировкой. Теперь Мари-Клод Лалик сделала точную копию этого блюда – в виде елочного украшения.

– Ювелирные украшения и елочные игрушки – все это часть

«жизни в стиле Lalique»?

– Да, и не только. Мы производим пять направлений продукции, как пять пальцев на руке, – ювелирные украшения, парфюмерию, линейку для дома, украшения и предметы искусства. Сегодня мы апеллируем к молодому поколению – продвинутому, но ценящему эстетику, традицию, вневременную ценность наших работ. Ведь если говорить о творениях нашего Дома, то их уникальная особенность и главное отличие от других изделий в том, что они не теряют свою ценность со временем, а наоборот, становятся объектами коллекционирования. Поэтому приобретая даже не самую дорогую вещь Lalique сегодня, вы можете быть уверены, что ваши внуки получат в наследство не пустую безделушку, а уникальное и очень ценное творение.

«КоллеКция 2013 года поКа держится в сеКрете, Но вам сКажу пару слов: оНа будет Называться SoulmateS (пер. – «родствеННые души»). Это будет история любви в аНтураже тихих пейзажей и страстНых образов, Которая осНоваНа На мифе об Эросе и психее»

декабрь 2012

· home magazine 33

. Цвет

ТРЕНД

Скатерть Anastasia, Blumarine Home Collection, магазин «Стилиссимо», тел. (863) 232-29-40; цена по запросу

Колье MARNI, бутик Weekend, тел. (863) 264-58-40; 18 700 руб.

Набело Набор чайный AZA, декор «вязка», магазин «Уютное настроение», тел. (863) 203-11-53; цена по запросу

Ручка Parker, бутик Waterman, тел. 8 (909) 426-45-85; цена по запросу

Кувшин, дизайн Hella Jongerius, www.mossonline.com; 308 700 руб.

Тарелка Lace Undone, бисквит с дизайнерским рельефом, www.mossonline.com; 14 175 руб.

Шкатулка для д рагоценностей Il CofanettoBianco; интерьерный салон «Палаццо», тел. (863) 292-34-07; цена по запросу

Комод Primavera, мебельный салон Verona Design, тел. (863) 200-32-23; цена по запросу

34

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

ОБРАЗОВАННЫЙ ВСЕМИ ЦВЕТАМИ СПЕКТРА, БЕЛЫЙ ОЩУЩАЕТСЯ КАК САМЫЙ ЧИСТЫЙ ИЗ ЦВЕТОВ. В НЕМ МОРОЗНОЕ УТРО ПЕРВОГО ДНЯ НОВОГО ГОДА, А В СОЧЕТАНИИ С ЗОЛОТОМ – ТОРЖЕСТВЕННОСТЬ И ТЯГА К ОБНОВЛЕНИЮ

Ткань кружевная, магазин «Стилиссимо», тел. (863) 232-29-40; цена по запросу

Шкатулка ZARA HOME, тел. (863) 272-54-83; цена по запросу

Givenchy

текст: Марина Добренко; фото: архивы компаний-участников

Торшер Masiero, салон света «Лучано», тел. 299-38-96; 15 400 руб.

. Идея

ТРЕНД

Сказочные игры Звезды, перья, лошади, сердца, большие и маленькие, ромбом или в виде любимого персонажа – идеальная новогодняя игрушка та, которая каждый год украшает вашу елку, невзирая на моду, цвет сезона или мнение друзей.

3

7

постановка: Мирослава Лепская; текст: Марина Добренко; фото: Иван Космынин

5 1

2

8

4

6

1, 4, 6, 8. Игрушка «Перо»; 105 руб., игрушка «Балерина»; 155 руб., игрушка «Звезда»; 115 руб., игрушка «Лошадка»; 85 руб., сеть детских магазинов «Катюша», тел. (863) 272-53-33. 2, 7. Шар «Медальон», Christmas Haus, стекло; 240 руб., шар «Сердце»; 200 руб., магазин «Декупаж», тел. 8 (891)-685-66-37 (ст. Кущевская).

3, 5. Шары елочные; цена по запросу, галерея декора «Жираф», тел. (863) 264-09-18.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 35

ТРЕНД

. Стиль

Домашняя фауна Статуэтка «Бегущая мышь», дизайн Wilhelm Neuhаuser, www.mossonline.com; 20 500 руб.

Ковер Climbing Leopard, Diane von Furstenberg, салон «Посольство декора», тел. (863) 231-81-66; цена по запросу

ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ЖИВЫМ ПОПУГАЙЧИКАМ ИЛИ КОШКАМ В ВАШЕМ ДОМЕ – ЖИВОТНЫЕ ПРИНТЫ НА ОБОЯХ ИЛИ ТАРЕЛКАХ, МЫШКА НА ПОЛКЕ, РЫБКА НА КОЛЬЦЕ… ИЛИ ДАЖЕ СВИРЕПЫЙ ТИГР, РАСПОЛОЖИВШИЙСЯ НА КОВРЕ Плитка декорированная Animals, ROSBRI, салон «Декоратор», тел. (863) 288-83-40; цена по запросу Подсвечник, коллекция The Parrot Party, дизайн Jaime Hayon, www.lladro.com; 17 000 руб. Обои Bloomsbury, Sanderson, интерьерный салон «Шарман», тел. (863) 232-00-70; цена по запросу

Текстиль Missoni, салон домашнего текстиля Missoni Home, тел. (863) 264-39-86; цена по запросу

Блюдо ZARA HOME, www.zarahome.com; 1 899 руб.

36

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Браслет Ganezzi, магазин «Третий», тел. (863) 292-35-89; 79 000 руб.

текст: Марина Добренко; фото: архивы компаний-участников. Цены сайтов переведены в рубли по курсу ЦБ РФ на 09.11.2012 года

Тарелка «Маркиз Страус», дизайн Angela Rossi, www.etsy.com; 6 270 руб.

Новогодние скидки до – 40%

ТЦ «МИЛЛЕНИУМ», УЛ. ТЕКУЧЕВА, 139А, 2•3 ЭТАЖ, ТЕЛ. 237•88•80, WW.ROYALROSTOV.RU

. Кухня

ТРЕНД

Тайное оружие НОВАЯ КУХНЯ ФАБРИКИ ASTER – LUXURY GLAM – БЫЛА ЗАСЕКРЕЧЕНА БОЛЬШЕ, ЧЕМ ТАЙНА ПРОИЗВОДСТВА ШЕЛКА В ДРЕВНЕМ КИТАЕ. ПРЕМЬЕРА СОСТОЯЛАСЬ В ОКТЯБРЕ НА ВЫСТАВКЕ ISALONI WORLDWIDE MOSCOW 2012, ДО ЭТОГО НИКТО НЕ ВИДЕЛ ДАЖЕ ЭСКИЗОВ НОВИНКИ

О ПОЛЕЗН казать кухню В Ростове за лоне итальянса в о жн мо r Aste ь КМ», ера «Мебел ского интерь ) 253-99-55 тел. (863

38

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

текст: Екатерина Болгова; фото: Михаил Колесников

При производстве кухонь итальянская фабрика Aster Cucine использует только натуральное дерево, а для придания ему неповторимых оттенков – различные лаки высокого качества. Фасады новой Luxury Glam покрыты матовым лаком молочного цвета, что делает ее весьма изысканной. Стилистика ар-деко отражена и в материалах, и формах: столешница из светлого мрамора, оригинальная барная стойка цвета зебрано, изящные металлические ножки, позволяющие кухне «парить» над полом. Стеклянные дверцы, зеркальные стенки и стильные аксессуары делают эту кухню больше похожей на гостиную. При необходимости можно заказать дополнительные детали и поставить кухню Luxury Glam в любое пространство.

Рождественские скидки! ФИРМЕННЫЙ САЛОН В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ

Социалистическая • 238/51 • 300-92-92 berloni-rostov@rambler.ru www.berloni-rnd.ru

Фирменный салон мебели Кухня Eos – модель в минималистичном стиле, отвечающая самым новым модным тенденциям. Простая форма, идеальные пропорции.

. Коллекция

ТРЕНД

О ПОЛЕЗН

Гармония

стове можно ль Hulsta в Ро Купить мебе рьера «ИнтерФорма», те в салоне ин 8-21-25, 253-96-85 тел.: (863) 21

сна

Простые линии корпуса кровати служат идеальным фоном для роскошной наклоняемой спинки, которая может быть отделана сердцевиной ореха, белым лаком или ценной кожей множества оттенков. Прикроватные тумбочки и комоды мебельной программы Elumo II имеют ниши, которые при желании можно тоже отделать кожей и оснастить LED-подсветкой, причем реагирующей на движение. Кроме того, подсвечиваться может и внутреннее пространство выдвижного ящика.

40

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Платяные шкафы серии Elumo II тоже могут быть украшены кожаными элементами и оснащены подсветкой,

Обратная сторона кожаной спинки любого варианта кровати отделана качественно, поэтому кровать можно разместить в любом месте комнаты.

а различные варианты ширины позволяют размещать их по принципу «бесконечного» пристраивания. текст: Екатерина Болгова; фото: архив компании Hulsta

ГЛАВНЫЙ ЭЛЕМЕНТ МЕБЕЛИ ДЛЯ СПАЛЬНИ ELUMO II НЕМЕЦ КОЙ КОМПАНИИ HULSTA – ЭТО, КОНЕЧНО, КРОВАТЬ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОЖИ РАЗЛИЧНЫХ ЦВЕТОВ ПРИ ОТДЕЛКЕ СПИНКИ КРОВАТИ ДАЕТ МНОГОЧИСЛЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ОФОРМЛЕНИЯ ИНТЕРЬЕРА.

WWW.HUELSTA.COM

ZZZ OHLFKW GH

ZZZ KXHOVWD FRP ǿȠȡȒȖȭ ȖțȠȓȞȪȓȞȎ ǶǻȀdzǾȂǼǾǺǮ ȜȠȘȞȩȐȎȓȠ Ȑ¬ǾȜȟȠȜȐȓ țȜȐȩȗ ȦȜȡ ȞȡȚ ȟ ȟȎȚȩȚȖ ȒȖȕȎȗțȓȞȟȘȖȚȖ ȏȞȓțȒȎȚȖ +8(/67$ /(,&+7 52/) %(1= 6,(0$7,& (**(560$11 -$% )851,785( Ȗ ȒȞȡȑȖȓ ȋȠȜ țȓȚȓȤȘȖȓ ȢȎȏȞȖȘȖ ȘȜȠȜȞȩȓ ȖȕȐȓȟȠțȩ ȐȜ ȐȟȓȚ ȚȖȞȓ ȘȎȘ ȝȞȜȖȕȐȜȒȖȠȓșȖ ȘȎȥȓȟȠȐȓțțȜȗ ȫȞȑȜțȜȚȖȥțȜȗ Ȗ ȖțțȜȐȎȤȖȜțțȜȗ ȚȓȏȓșȖ ȝȞȓȚȖȡȚ ȘșȎȟȟȎ Ƕȣ țȓȝȜȐȠȜȞȖȚȩȗ Ȗ ȜȟȜȏȩȗ

ȒȖȕȎȗț țȓȜȒțȜȘȞȎȠțȜ ȜȠȚȓȥȓț ȐȩȟȜȘȖȚȖ țȎȑȞȎȒȎȚȖ 5$/ *XHWH]HLFKHQ 5HGGRW 'HVLJQ $ZDUG 'HVLJQSUHLV 'HXWVFKODQG *6 3UXIVLHJHO ,) 3URGXFW 'HVLJQ

$ZDUG ǼȞȖȑȖțȎșȪțȩȓ ȑȜȟȠȖțȩȓ ȘȜȚȢȜȞȠțȩȓ ȟȝȎșȪțȖ ȡȒȜȏțȩȓ ȟȠȜșȜȐȩȓ ȑȞȡȝȝȩ ȒȓșȎȬȠ ȫȠȡ ȚȓȏȓșȪ ȟȎȚȜȗ șȡȥȦȓȗ Ȗ ȔȓșȎțțȜȗ Ȑ ȘȎȔȒȜȚ ȒȜȚȓ

ǿȠȡȒȖȭ ȖțȠȓȞȪȓȞȎ ǶǻȀdzǾȂǼǾǺǮ

ȑ ǾȜȟȠȜȐ-țȎ-DzȜțȡ ȡș ȀȓȘȡȥȓȐȎ 139Ȏ ȀȄ «ǺȖșșȓțȖȡȚ» 3-ȗ ȡȞȜȐȓțȪ Ƞȓș /ȢȎȘȟ (863) 218 21 25

ǿȎșȜț țȓȚȓȤȘȜȑȜ ȖțȠȓȞȪȓȞȎ ǶǻȀdzǾȂǼǾǺǮ

ȑ ǾȜȟȠȜȐ țȎ DzȜțȡ ȡș ȆȜșȜȣȜȐȎ

Ƞȓș /ȢȎȘȟ (863) 253 96 85

ZZZ LQWHUIRUP D UX LQWHUIRUP D#\DQGH[ UX

. Идея

ТРЕНД

Удобные размеры и полная комплектация делают шкафы Toncelli незаменимым помощником во время пикника или любого массового мероприятия на свежем воздухе.

Путешествие во времени

42

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Colonna Sigari – шкаф для сигар

ВИНОТЕКА, КОКТЕЙЛЬ-БАР И ХЬЮМИДОР – ЛИМИТИРОВАННАЯ СЕРИЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ ШКАФОВ ОТ ЗНАТОКА КУХОНЬ, ТОСКАНСКОЙ ФАБРИКИ TONCELLI, В 2012 ГОДУ ПОКОРИЛА ВСЕМИРНЫЕ МЕБЕЛЬНЫЕ ВЫСТАВКИ. WWW.TONCELLI.IT

Colonna Cocktail – коктейль-бар

НО ПОЛЕЗ можно и Toncelli пить кухн е «Палаццо», ку е в о ст н В Ро рном сало 7 в интерье (863) 292-34-0 тел:

текст: Юлия Кравченко; фото: www.toncelli.it

Мастера Toncelli удивили покупателей, создав шкафы ручной работы по методам и чертежам итальянских ремесленников и инженеров Ренессанса. Никаких технических инноваций, только виртуозное умение краснодеревщиков. Скрытые механизмы шкафов распахивают и закрывают дверцы при помощи системы противовесов, придуманной Леонардо. Изюминка – множество потайных ящичков с секретным механизмом открывания. В отделке использованы кожа, дерево и металл. Внутри – открытые отсеки для бутылок, графинов и бокалов, полки для аксессуаров, холодильник для вина и увлажнитель для сигар. Фасад каждого шкафа декорирован тематическим рисунком с 3D эффектом, набранным вручную из 30 пород древесины по математической методике ренессансного мастера Брунеллески. Кому как не тосканцам знать толк в качественном хранении дорогого вина и ароматных сигар.

Colonna Cantina – шкаф для вина

В ЛУЧШИХ

ТРАДИЦИЯХ КЛАССИКИ

Реализованный проект. Идея декоратора Инны Витальевны Трояновой.

Вся мебель имеется в наличии в салоне Интерьерный дом «аристократ», пр. шолохова, 42, тел.: 268-73-31, 268-73-30; www.rostov.cc

. Коллекция

ТРЕНД

Легендарный Aston Martin DBS – автомобиль Джеймса Бонда, выкрашенный в серый цвет с голубым отливом и выпущенный в количестве 300 экземпляров по цене 250 000 $.

Выбор агента 007 Мебель Aston Martin предназначена для поклонников английского стиля и отражает ключевые ценности легендарной автомобильной марки. Итальянские дизайнеры из Formitalia перенесли основные черты и геометрические линии культового автомобиля на коллекцию своей мебели. «Философия Aston Martin выражается в трех словах: сила, красота и душа, – говорят братья Овери. – Эти понятия легко перевести на язык дизайна. Сила ассоциируется с популярностью бренда, красота воплощена в безупречных формах и пропорциях, а душа заключена в истории бренда. Aston Martin – это

44

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

объект желания, стиль жизни или даже, если хотите, очень дорогая игрушка». Новые коллекции для дома и офиса – это элегантный дизайн, ручная отделка в традициях итальянского качества и передовые технологии в духе британского автопрома. «Порой можно услышать, что мебель Aston Martin выглядит нефункциональной, недостаточно удобной, чтобы на ней долго сидеть, – рассказывают Овери. – Но это не так. Дизайн и качество мебели полностью повторяют технологию и философию английского автомобиля, который зарекомендовал себя как эталон комфорта.

К СОРОКА МЕБЕЛЬНЫМ САЛОНАМ FORMITALIA, РАЗБРОСАННЫМ ПО ВСЕМУ МИРУ, В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ ДОЛЖЕН ДОБАВИТЬСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В МОСКВЕ

текст: Юлия Кравченко; фото: архив Formitalia Luxury Group

Гордость британцев, автомобильный бренд Aston Martin, презентовал на iSaloni вторую коллекцию элитной мебели для дома и офиса, выпущенную мебельным холдингом Formitalia. О том, как итальянцы воплотили в жизнь английскую классику, НМ рассказали владельцы Formitalia, братья Овери.

Каркас шезлонга, как кузов болида, представляет собой цельный блок. Шезлонг выполнен из углеродного волокна, украшен алюминиевыми вставками. Обивка из формованного пенополиуретана крепится к корпусу эластичными ремнями с алюминиевыми защелками. ДАВИДЕ И ДЖАННИ ОВЕРИ, владельцы итальянского мебельного холдинга Formitalia Luxury Group и эксклюзивные партнеры Aston Martin Interiors www.formitalia.it; www.astonmartin.com

Офисное кресло из дерева и алюминия обито бежевой натуральной кожей. Специальное волокно в сиденье и спинке запоминает формы сидящего человека, индивидуально подстраиваясь под каждого.

Мягкая часть мебели состоит из предварительно формованного латекса с различными зонами жесткости с обивкой из эластичной кожи, кашемира и вареной шерсти. На такой мебели так же удобно и приятно сидеть, как в кресле респектабельного английского автомобиля. Уникальная черта – скрытые от глаз элементы автоматизации. В алюминиевые столы вмонтирована потайная кнопка для удобства открытиязакрытия выдвигающихся ящиков, а диваны и кресла оснащены механизмом моделирования спинки».

Двери AstorMobili – всегда необычные двери

Комбинированные

Шпонированные

Алюминиевые

пр. Стачки, 123/1, оф.2, тел. (863) 223-92-57

. Ванная

ТРЕНД

НО ПОЛЕЗ

ику ть сантехн ар е заказа В Ростов жно в салоне ке Kohler мо ской плитки миче онд», ики «Бом и сантехн ) 268-73-38 3 тел: (86

Специальные динамики, скрытые внутри корпуса акриловой ванны VibrAcoustic, излучают звуковые волны, которые проходят через воду и аккуратно звучат в теле. Опция хромотерапии поможет найти любимый цвет пространства или выбрать приятное мерцание. Умная ванна имеет уникальную аудиосистему, где мелодии скалиброваны так, что ритм синхронизируется с дыханием человека и обеспечивает максимальный расслабляющий эффект. Встроенный Bluetooth позволяет загружать свою музыку для сеанса релаксации. Таким образом, можно не только слушать любимую мелодию, но и чувствовать ее вибрации всем телом.

46

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

КОМПАНИЯ KOHLER ВЫПУСТИЛА СЕРИЮ ВАНН VIBRACOUSTIC С ФУНКЦИЕЙ ЗВУКОВОЙ ТЕРАПИИ: ЗВУК ПРИЯТНО ВОЗДЕЙСТВУЕТ НА СЛУХ И ОБРАЗУЕТ РАССЛАБЛЯЮЩИЕ КОЛЕБАНИЯ В ВОДЕ. НОВИНКИ РАЗРАБОТАНЫ ДЛЯ ДОМА, ЧТОБЫ ПОМОЧЬ СНЯТЬ НАПРЯЖЕНИЕ, КАК В SPAСАЛОНЕ. WWW.KOHLER.COM

текст: Юлия Кравченко; фото: www.kohler.com

Песня воды

. Плитка

ТРЕНД

Скромное обаяние

НО ПОЛЕЗ итку купить пл В Ростове Refin можно e h ic тогрес», Ceram и «Грани компани -12-21 й во го р 0 в то ) 20 тел. (863

В этом году Ceramiche Refin ввели новые формы и размеры плитки: 75x75 см и 75x150 см.

ТРИ АКТУАЛЬНЫХ ТРЕНДА В ДИЗАЙНЕ КЕРАМИЧЕСКОЙ ПЛИТКИ – ГРАФИЧНОСТЬ, ГРУБЫЕ МАТЕРИАЛЫ И БОЛЬШИЕ РАЗМЕРЫ – ОТРАЖЕНЫ В НОВЫХ КОЛЛЕКЦИЯХ ИТАЛЬЯНСКОЙ ФАБРИКИ CERAMICHE REFIN. РАССМОТРЕТЬ НОВИНКИ СМОГЛИ ПОСЕТИТЕЛИ CERSAIE 2012.

WWW.REFIN.IT

Frame Geometric

Новые коллекции плитки итальянских дизайнеров Ceramiche Refin – на пике керамической моды. Графичная и винтажная Frame была создана совместно с миланской студией графического дизайна FM Milano. Эта плитка имитирует то чертеж, то рисунок ковра в стиле 60-х. Коллекция Design Industry, вдохновленная городской архитектурой и модой на грубые, словно необработанные материалы, разбивается на несколько линеек. Например, плитка Oxyde создает эффект окисленного металла за счет перемежения светлых и темных слоев.

Frame Geometric Frame Carpet

48

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Frame Carpet

текст: Ольга Лазуренко; фото: архив компании Ceramiche Refin

Design Industry Oxyde

мебель двери лестницы руками наших мастеров

ул. Королева, 1и, тел.: (863) 200 80 52, 248 43 02 www.horoshko.ru

. Ковер

ТРЕНД

Все

в цвету

НО ПОЛЕЗ

ФРАНЦУЗСКАЯ СТУДИЯ ДИЗАЙНА ATELIER LZC ПРЕДСТАВИЛА НА MAISON & OBJET СВОЮ НОВУЮ КОЛЛЕКЦИЮ MILLE CHOSES (ПЕР. – ТЫСЯЧА ВЕЩЕЙ). СРЕДИ ЭТОЙ «ТЫСЯЧИ» ГЛАВНАЯ РОЛЬ ОТВОДИТСЯ КОВРАМ С НЕОБЫЧНЫМИ ПРИНТАМИ И ЗАМАНЧИВОЙ ПОМЕТКОЙ «ЛИМИТИРОВАННАЯ ВЕРСИЯ»

50

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Французские дизайнеры Atelier LZC согласны с мнением, что цветочный принт на коврах привносит уют и спокойствие и напоминает о Викторианской эпохе. Дизайн ковров из коллекции Mille choses создает атмосферу ретро-шика, хотя рисунки вполне современны. Эти ковры сотканы вручную в Индии из чистой новозеландской шерсти. Орнаментальная рамка, как у восточных покрытий, концентрирует внимание на центре, отвлекая от краев и создавая визуальный 3D эффект, который понравится любителям хай-тека.

текст: Вероника Кучерова; фото: архив компании Atelier LZC

родукцию Купить п но на сайте ож м C Atelier LZ lierlzc.com w w w.ate

Подробные условия, сроки предоставления скидок и проведения акции спрашивайте у продавцов-консультантов.

МЕБЕЛЬ • ДВЕРИ • ЛЕСТНИЦЫ • ИЗГОТОВЛЕНИЕ ИНТЕРЬЕРОВ • ИЗДЕЛИЯ НА ЗАКАЗ • 100% МАССИВ ДЕРЕВА • ГАРАНТИЯ 3 ГОДА •

НОВОГОДНЯЯ АКЦИЯ СКИДКА 10% ДО 31 ЯНВАРЯ

НЕСТАНДАРТНЫЕ РЕШЕНИЯ: ПР. М. НАГИБИНА, 31В; WWW.TOMIK-DOORS.RU

РЕЗЬБА, ПРОДАЖА ЛЕСА, ТЕЛ.: 8 (928) 270-36-10, (863) 2305-405, 2278-115

. Свет

ТРЕНД

Звездная пыль О ПОЛЕЗН

Серия Grace создана в память о легендарном Тадж-Махале, она содержит элементы из черного или белого

52

HOME MAGAZINE

фарфора и абажуры из переливающейся шелковой ткани, инкрустированные кристаллами Swarovski.

· ДЕКАБРЬ 2012

В ГОД СВОЕГО 20-ЛЕТИЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ФАБРИКА MASIERO ПРЕДСТАВИЛА ЛИНИЮ СВЕТИЛЬНИКОВ MASIERO LUXURY, ВЫПОЛНЕННЫХ ИЗ ПОЗОЛОЧЕННОГО ИЛИ ПОСЕРЕБРЕННОГО МЕТАЛЛА, МРАМОРА ИЛИ ФАРФОРА И УКРАШЕННЫХ КРИСТАЛЛАМИ SWAROVSKI. WWW.MASIEROLUXURY.COM

текст: Екатерина Болгова; фото: архив компании Masiero

iero ильники Mas Купить свет ове можно ст Ро в ry xu Lu т», ета «Люми Ар в салоне св 227-35-31 тел. (863)

г. Ростов-на-Дону, ТЦ «Мебель Молл», ул. Пойменная, 1ж, 4-й этаж, тел. (863) 205-40-25, ДМ «Валенсия», пр. М. Нагибина, 32/2, 1-й этаж, тел. (863) 279-85-49, www.miassmebel.ru

. Текстиль

ТРЕНД

Легкие пледы из новозеландской овечьей шерсти согреют в самые холодные зимние вечера.

Сдержанный шведский дизайн Marc O’Polo Home Collection – естественная красота вещей, которые молчат о себе, но многое говорят о хозяине.

Домашний

Хлопковые коврики для ванной с высокой впитывающей способностью.

54

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

«ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ, ЧТОБЫ ВСЕ ОСТАВАЛОСЬ ТАК, КАК ЕСТЬ, ВЫ ДОЛЖНЫ ПОСТОЯННО МЕНЯТЬСЯ» – ДЕВИЗ ШВЕДСКОЙ КОМПАНИИ MARC O’POLO, КОТОРАЯ В ЧЕСТЬ СВОЕГО 45-ЛЕТНЕГО ЮБИЛЕЯ ВЫПУСТИЛА ПЕРВУЮ ТЕКСТИЛЬНУЮ КОЛЛЕКЦИЮ ДЛЯ ДОМА.

WWW.MARC-O-POLO.DE

Свою первую коллекцию для дома шведский бренд Marc O’Polo создал совместно с голландским производителем высококачественного текстиля Van Es Home BV. На протяжении 45 лет компания остается верна философии, производя продукцию только из натуральных тканей. Домашний текстиль Marc O’Polo Home Collection из хлопка, льна и мягкой овечьей шерсти повторяет это правило. Скандинавский стиль провозглашает модными серый, синий, бежевый и белый цвета. В коллекции есть наборы для спальни – постельные комплекты, подушки, пледы, и банный текстиль – халаты, полотенца, коврики для ванной, массажные варежки.

текст: Юлия Кравченко; фото: www.marc-o-polo.de

подряд

. Блокнот

ТРЕНД

Семь футов под килем!

Команда компании «Мебель КМ» заняла четвертое место на первой в России парусной регате кубка Porsche. Это яркое событие осени прошло в яхт-клубе «Аврал». Под парусом за честь компании «Мебель КМ», выступившей спонсором соревнования, боролись генеральный директор холдинга «КМ-Союз» Евгений Каракушьян и представитель компании «Мебель КМ» в Италии Мауро Теренци. Все участники получили памятные медали, грамоты и подарки от партнеров регаты. Приятным сюрпризом для гостей стало красочное и динамичное гидро-лазерное шоу.

ГК «Артекс»: ул. Российская, 48 М, тел. (863) 211-08-22, пер. 1-ый Машиностроительный, 1, тел. (863) 207-5-207

Мужской подход. Ваш ход

Салон «Мебель КМ»: пер. Грибоедовский, 6, тел. (863) 253-99-55

Новый KIA Sorento уже в автоцентрах «Артекс»!

KIA Sorento стал еще более мощным и в то же время более утонченным. Дерзкий внедорожник демонстрирует не только превосходные технические характеристики, но и поистине интеллектульную мощь. Он станет вашим надежным спутником во всех жизненных приключениях! Составить свое впечатление о новинке вы можете уже сегодня, записавшись на тест-драйв в автоцентрах компании «Артекс»! Подробная информация, комплектации и цены на новый KIA Sorento доступны на официальном сайте компании «Артекс»: www.artex.kia.ru

Сезон подарков

В канун Нового года покупатели английской мебели в ИД «Аристократ» получат к своему отличному приобретению еще и подарок. В связи с расширением ассортимента «Аристократ» делает скидки на некоторые из своих коллекций от 18% до 40%. И выбрать есть из чего. Теперь Интерьерный Дом может предложить вам мебель и свет под заказ от ведущих европейских фабрик не только Англии, но и Франции, Италии и Испании. ИД «Аристократ»: пр. Шолохова, 42, тел.: (863) 268-73-31, 268-73-30; www.rostov.cc e-mail: bnv_aristocrat@mail.ru

Магазин «Уголок Прованса»: ул. Пушкинская, 59, тел. (863) 226-09-02

В Ростове открылся новый магазин-салон эксклюзивных дверей Rivendoors. В стенах этого магазина вы можете найти все лучшее, что есть на рынке межкомнатных дверей и перегородок. Принцип работы салона – сотрудничество с ведущими итальянскими и российскими производителями. Двери могут быть изготовлены по индивидуальным проектам: можно подобрать определенную древесину, выбрать понравившийся витраж и цвет. В магазине также представлена обширная складская программа. Каждая дверь может стать неотъемлемой частью и визитной карточкой любого интерьера. Магазин-салон Rivendoors: пр. Стачки, 123/1, оф.2, тел. (863) 223-92-57

56

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Магазин «Уголок Прованса» переехал!

Если вы не можете представить свою жизнь без милых и уютных вещей, наш магазин для вас. Товары из Бельгии, Голландии и Франции придадут вашему дому особое очарование и подарят вам уютную атмосферу. В нашем магазине вы найдете желанную для вас вещь и будете уверены, что такой не будет ни у кого! РЕКЛАМА.

Эксклюзив от Rivendoors в Ростове

В НОВОМ ГОДУ нового качества жизни! ПЛЕТЕНАЯ МЕБЕЛЬ ИЗ ТЕХНОРОТАНГА • МЕБЕЛЬ ИЗ ТИКА И КАМНЯ ТЕРРАСНАЯ ДОСКА • ЗОНТЫ • ШЕЗЛОНГИ • ГАЗЕБО • ЗАБОРЫ • ОГРАЖДЕНИЯ

ул. Вавилова, 63а,

(863) 268-87-88. www.tcdom.ru

рождественские истории

Мечта

из детства

Рождество для компании Disney – не просто праздник, но и повод устроить парад, обновить гардероб волшебных принцесс, выпустить новую коллекцию кукол и воплотить в реальность сказочные украшения. НМ узнал подробности.

декабрь 2012

· home magazine 59

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

. Бренд

На каникулах Первый канал покажет историю о современных подростках в первом совместном телевизионном проекте «После школы».

В этом году парк развлечений Disneyland в Париже празднует и Рождество, и собственное 20-летие. На городской площади каждый вечер вспыхивает праздничными огнями 24-метровая нарядная елка, и все время идет снег. Лесную красавицу доверяют зажечь какому-нибудь маленькому счастливчику, выбранному из толпы зрителей Микки Маусом и Дональдом Даком. По парку на санях разъезжает Санта-Клаус, а в параде героев маршируют любимые персонажи мультфильмов Disney. Говорят, в этом году в парке можно будет встретить и русского Деда Мороза со Снегурочкой. www.disneylandparis.ru

В праздники на сцене театра «Россия» (Москва) пройдет новый мюзикл «Русалочка». А в кинотеатрах – любимая «Красавица и Чудовище» в новом формате Disney Digital 3D.

ждественДругие ро рафии Disney ог от ть ские ф е посмотре вы может ru r. pu на ur

3 декабря в театре «Россия» при поддержке Администрации Президента РФ состоялся традиционный благотворительный вечер Disney для детей, нуждающихся

60

·

в особой заботе и поддержке. Более 1200 ребят со всей России побывали в Москве: увидели мюзикл Disney «Русалочка» и получили новогодние подарки.

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

я Г компани странах СН ом тв дс о зв В России и и о имается пр сценичесDisney зан фильмов, о н и к ом м о оизводств и прокат овками, пр нного конан ст о п и ким визио уцией теле ительи дистриб ием потреб ьн ва о р зи ен ел ц ят ли , де й тента ельско ов и издат . ey ских товар isn брендом D ности под u .r ey www.disn

Рождественскую коллекцию платьев модных брендов для принцесс Disney можно приобрести в Harrods с 1 ноября 2012.

Принцесса Жасмин одета в роскошный наряд Escada.

Золушка в платье Versace.

Самые известные принцессы из мультфильмов Disney получили в этом году новые рождественские наряды от десяти кутюрье. Дизайнеры вдохновились образами сказочных красавиц и создали свою интерпретацию элегантных платьев современных принцесс. Спящую красавицу Аврору нарядил Эли Сааб, Золушку – Донателла Версаче, для Покахонтас шил Роберто Кавалли, а Белоснежка получила платье от Оскара де ла Ренты. Лимитированная серия нарядов представлена на более чем достоверных манекенах – все они расположились в рождественских витринах лондонского Harrods. www.harrods.com

Белоснежка в наряде Oscar de la Renta.

Дизайнеры Missoni придумали образ для Мулан.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 61

. Бренд

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Ожерелье «Рапунцель» из розового золота с бриллиантами.

Ожерелье «Белль» из мультфильма «Красавица и Чудовище» с танзанитами, сапфирами, аметистами, розовыми сапфирами и бриллиантами.

Брошь «Мулан» с кабошоном, рубинами, розовыми сапфирами, шпинелью и турмалинами.

Серьги «Золушка» из мультфильма «Золушка» с жемчугом и аквамаринами.

Французский ювелирный дом Chopard создал эксклюзивную рождественскую коллекцию изделий для женщин, вдохновившись образами принцесс Disney. Десять украшений из благородных металлов и драгоценных камней посвящены культовым героиням и сюжетам: кольцо в форме яблока для Белоснежки, этнический браслет из рубинов и сапфиров для Покахонтас, колье Рапунцель, похожее на длинные золотые косы, и элегантное голубое ожерелье Тианы, напоминающее плавающие цветы, среди которых путешествовала героиня Disney и ее принц. www.chopard.com

Злая Королева из мультфильма «Белоснежка и семь гномов»

Настоящим хитом стала новая коллекция Disney из шести кукол Villains Designer Collection, посвященная злодейкам из любимых анимационных фильмов. Создатели полагают, что отрицательные герои всегда притягательны и надолго запоминаются зрителям, а красивое зло может обаять как ребенка, так и взрослого. Отрицательные персонажи предстали эффектными красавицами с длинными ресницами в шикарных нарядах. Куклы очень подвижны (как и полагается вредным героям), все части тела шарнирные. Линия также включает косметику, сумки, одежду, канцтовары, посуду и домашнюю коллекцию с изображением прекрасных злодеек. Каждая героиня выпущена с сертификатом подлинности в коробке, тиражом 13 000 экземпляров по цене $79,50 каждый. www.disneystore.com

62

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

Круэлла Де Виль из мультфильма «101 далматинец»

текст: Юлия Кравченко; фото: архив компании Disney

Кольцо «Белоснежка» из мультфильма «Белоснежка и семь гномов» с рубинами, изумрудами, цаворитами и коричневыми бриллиантами.

и и ц к е л л о к е ы н ь л а и м е Пр обоев в наличии

пр. Нансена, 103/1, т. 220-33-90, www.moreoboev.ru

Для тех, кто ценит свое время

. Профессия

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

ВИКТОРИЯ МОРОЗОВА, мастер миниатюры международного уровня, создающая крошечные интерьеры для коллекционеров. В свое время получила востоковедческое образование. Миниатюрой заинтересовалась,

когда ее мама, художник-кукольник, показала фотографии английских кукольных домиков. Виктория пробовала разные техники, но больше всего увлекается изготовлением миниатюрной мебели. www.inchscaled.com

Сказка на ладони

«Если родители наравне с детьми играют со сказочным домиком, внутри которого крохотная мебель и посуда – это не ностальгия по детству, а благородное увлечение кукольной миниатюрой, в которую играют даже королевские особы», – утверждает мастер миниатюры Виктория Морозова.

– Кукольная миниатюра – это игрушка для детей и ностальгия взрослых или серьезное коллекционирование?

– Это все сразу, родители покупают недорогие вещи для детей, для себя – более изысканные и детализированные предметы. Это может быть увлечением для всей семьи.

– Каковы критерии коллекционной миниатюры?

– Коллекционная кукольная миниатюра – это копирование мира в масштабе 1:12. Если мы говорим о предметах для коллекционеров, то тут важна тонкость работы – насколько достоверно сделаны предметы, из каких материалов. Чем больше реалистичности в кукольном интерьере, тем выше ценность для коллекции.

– Какие материалы используются для коллекционной миниатюры?

– Серьезные мастера используют

Стоимость миниатюрного предмета зависит от уровня мастерства миниатюриста и может варьироваться от нескольких долларов до нескольких тысяч долларов.

64

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

те же материалы, что и в изготовлении оригинальных предметов. Предположим, мебель в стиле искусств и ремесел будет сделана из дуба, самый лучший вариант – из дуба того времени, что и оригинал, хотя это редкость. Миниатюрный фарфоровый сервиз будет обязательно из фарфора. На изготовление сложных предметов, например, сложных резных столиков в стиле Людовика XV, уходит около месяца, а простые вещи можно сделать за вечер.

– А где сами куклы в сказочном домике?

– Куклы часто лишают интерьер правдоподобности, хотя они очень популярны в миниатюре, иногда их заказывают специально для того или

В Англии в конце ноября проходит ежегодный Кенсингтонский фестиваль, который традиционно считают рождественским, сюда съезжаются самые лучшие мастера и самые требовательные коллекционеры. Это один из самых красивых фестивалей года, на котором представлены сотни удивительных кукольных домиков со всего мира.

СПРАВКА

текст: Юлия Кравченко; фото: Виктория Морозова

Специализированные выставки и ярмарки кукольной миниатюры проходят каждый год по всему миру. Пожалуй, самая знаменитая из них – выставка Тома Бишопа, которая проходит в США, Англии, Испании и Японии. Как правило, на подобные выставки мастерам достаточно тяжело попасть, так как есть определенные требования к качеству миниатюры, да и заявки расписаны далеко вперед.

иного интерьера. Есть прекрасные мастера, их куклы очень живые и трогательные. Фигурки животных не менее интересны, некоторые из них удивительно реалистичны.

– Можно ли говорить о модных тенденциях в кукольном интерьере?

– Самое популярное направление в миниатюре – исторические интерьеры. Здесь лидирует викторианский стиль. Современное направление не так распространено, но очень интересно, иногда авторы сами занимаются дизайном мебели и аксессуаров для своих кукольных домов, получаются настоящие шедевры.

– А миниатюры на тему сказки?

– Сказочные интерьеры очень популярны. Например, после выхода книг о Гарри Поттере очень много мастеров попробовали себя в этой тематике. Был и замок Хогвардс и кабинет профессора Снейпа, я уже не говорю про кукол.

– Бывают коллекции новогодней или рождественской миниатюры?

– За рубежом рождественская миниатюра более распространена, чем у нас. Создаются и специальные коллекции предметов, например, чайные сервизы с рождественской тематикой и новогодние интерьеры. Это, наверное, самое популярное направление после Хеллоуина.

«В Англии, между прочим, люди выходят на фестивали миниатюры целыми семьями – долго копят деньги, а потом тщательно отбирают новинки для своих домиков. Целое приключение».

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 65

. Профессия

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Reutter Porzellan выпускает фарфоровые сервизы для маленьких детей, на которые вручную наносится 22-каратное золото.

Кукольная жизнь Один из самых известных производителей мировой кукольной миниатюры – немецкий бренд с 60-летней историей Reutter Porzellan. Коллекцию миниатюр марки каждый месяц пополняют новые предметы.

Напольные деревянные часы с настоящим часовым механизмом. И электричество в домике тоже настоящее.

66

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

миниатюрные интерьеры, заключенные в деревянные боксы под стеклом. Это настоящие комнаты, уменьшенные в 12 раз. Сегодня румбоксы приобретают в качестве изысканного подарка или как модное и дорогое украшение собственного интерьера.

Каждая крошечная фарфоровая кружка проходит через руки 17 мастеров: ее расписывают, глазируют и трижды обжигают в печи. Отличить коллекционную кукольную миниатюру (в масштабе 1:12) просто – по фото невозможно понять, игрушка это или настоящий интерьер. www.reutterporzellan.com

текст: Юлия Кравченко; фото: архив Reutter Porzellan

Когда молодая немка Марта Ройттер сдавала экзамен по гончарному ремеслу, она получила задание изготовить набор миниатюрной посуды для дочери экзаменатора. Процесс создания крошечной посуды так увлек Марту, что впоследствии она вместе с мужем Вилли сделала из этого прибыльный бизнес, который сегодня продолжают их сыновья. Инициалы имен основателей компании MW – обязательное клеймо на всей продукции Reutter Porzellan. Один из самых популярных продуктов марки – румбоксы:

Уникальный проект

Сервировочный сет «Накануне Волшебства» на 6 персон, 80 предметов; 36 000 руб.

Ресторан Дома

Великолепная сервировка превратит даже

скромный праздник в запоминающееся событие. Создать изумительной красоты сервировку помогут специальные сеты. В них – продуманные до каждого завитка декора изящные столовые приборы, стильная посуда, бокалы, салфетки и скатерть, рассчитанные на определенное количество персон. Готовое решение для сервировки незаменимо в торжественных случаях. Такой сет может стать отличным подарком.

Сервировочный сет «Золотой Век» на 6 персон, 75 предметов; 36 000 руб.

ул. Пойменная, 1, 1-й ЭТаЖ, Тел. (863) 203-11-53; www.уюТное-насТроение.рф

Сервировочный сет «Зимняя Вишня» на 6 персон, 86 предметов; 34 000 руб.

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

. Подарки

Свободно перемещающиеся бриллианты, зафиксированные увеличительным сапфировым стеклом, – изюминка украшений Chopard коллекции 2012 года.

АЛИНА МАСЛЕНКОВА, директор компании АПС ТИМУР ПАПЧЕНКО, исполнительный директор Федерации плавания Ростовской области

Время

В предпраздничной суете Алине Масленковой и Тимуру Папченко понадобился всего час в магазине «Золотой Век», чтобы подобрать всем подарки. «У меня немного свободного времени, и тратить его на покупки я не люблю, – признается Тимур. – А сюда можно зайти и купить подарки всем. Коллегам – что-нибудь из аксессуаров S.T. Dupont, например, запонки, зажигалку, пояс, портмоне.

68

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

Любимой – конечно же, ювелирные изделия. Есть чем и себя порадовать: мне очень понравилась дорожная сумка S. T. Dupont. А вообще, здесь найдутся приятные мелочи и для друзей, и для их детей». «Казалось бы, как можно найти

Stephen Webster использует натуральные камни, применяя уникальную технологию, благодаря которой они получаются крупными и безупречно ограненными. Телефоны Vertu не нуждаются в представлении и «продают себя сами», как шутят продавцы-консультанты.

текст: Екатерина Гурьева; фото: Михаил Колесников

дарить

Перед новогодними праздниками в «Золотом Веке» обновились коллекции многих ювелирных домов. В витринах – все громкие премьеры уходящего года.

О ПОЛЕЗН : олотой Век» Магазины «З ский, 49, ов нн де Бу . пр ОР», Галерея «АСТ -70; 1-09 тел. (863) 29 я, 37, ул. Б. Садова -70; 7-90 тел. (863) 26 я, 115, ул. Б. Садова лаза» отель «Дон-П Часы Chopard идеально подошли Тимуру и по стилю, и по размеру. С обратной стороны они прозрачные, чтобы можно было любоваться работой механизма.

подарок ребенку среди такой роскоши? – говорит Алина. – Но тут есть и серебряные погремушки, и очень милая коллекция Chopard, в которой представлены ювелирные украшения в виде зверушек – мишки, тигра, слоненка – из золота и со сложными вставками из бриллиантов. А себе я выбрала украшение из коллекции Stephen Webster, любимца звезд шоу-бизнеса всего мира».

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 69

. Детали

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Празднично! Крупнейшие мировые производители специально к Новому году подготовили лимитированные коллекции подарков: пледы-«снежинки», елочные игрушки, нарядная или забавная посуда и миниатюрные символы года. НМ узнал подробности. В зимней цветовой гамме Gant Home преобладают серые тона, смешанные с красным, черным, белым и синим.

GANT Каждый год Gant Home создает рождественскую коллекцию для дома и рассказывает ее как красивую сказку. В зимнюю стужу мы мечтаем вернуться в теплый и уютный дом, где каждая вещь наполнена приятными воспоминаниями. Мягкие подушки и пледы с орнаментом «снежинка» – для любителей полежать на диване и понаблюдать в окно за пушистыми хлопьями снега. Постельные и банные принадлежности со скандинавским узором, смешная вязаная грелка, ароматные свечи и рождественские чулки для подарков – в коллекции есть все для создания атмосферы праздника в каждом доме.

ПОЛЕЗНО

Другие фотографии из коллекции вы можете посмотреть на urpur.ru

В рождественской коллекции знаменитые подушки бренда со звездами для гостиной впервые сделаны из шерсти и ангоры.

70

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

WWW.GANT.COM Шведский бренд Gant Home создает простой классический текстиль из натуральных тканей. Основ ное правило компании – переносит ь популярные элементы, цвета, форм у и принт в следующую коллекцию, что бы интерьер клиентов гармонично сочетал старые и новые вещи бренда.

текст: Юлия Кравченко; фото: www.gant.com

ию В Ростове продукц ить Gant можно куп м», родо в универмаге «Ев 4-86 тел. (863) 266-5

Сроки акции: 1.12.2012 г. -15.01.2013 г. *Скидки не суммируются, не распространяются на товары с желтыми и акционными ценниками

м е я л в а р д з о П ! м о в т с е д ож

Р и м о д о г м ы в о с Н

с 1 декабря по 15 января нашим дорогим покупателям —

СКИДКА 10% се тво идей ж о н м е ж а так овогодних подарков для н

г. Аксай, пр. Аксайский, 21 (трасса М-4 ДОН) т. (863) 300-8-300 300-8-333, 303-0-372 www.hdm-rostov.ru

. Детали

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

ографии Другие фот и из коллекци смотреть по вы можете на urpur.ru

Рождественская коллекция посуды к праздничному столу выпущена IVV в честь 60-летнего юбилея фабрики. Талантливая ручная обработка выдувных изделий придала коллекции зрительную легкость, бриллиантовый блеск и взрывную энергетику. Главный штрих – превосходное чистое

VILLEROY & BOCH Любимый цвет Villeroy & Boch в Рождество – красный, он символизирует огонь в домашнем очаге и крепость семейных традиций. Классический зеленый – цвет рождественской ели, а зимний синий напоминает кристаллики льда. Коллекция Christmas Bakery («Рождественская пекарня» – пер.) – это посуда и аксессуары для приготовления и подачи на стол вкусной и душистой выпечки. Линия Winter Collage («Зимний коллаж» – пер.) – коллекция фарфоровых фигурок, подсвечников и елочных игрушек с элементами ручной росписи в стиле немецких народных промыслов.

72

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Посуду можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи.

звучание бокалов. Торжественная посуда выполнена в благородных оттенках бронзы, с отливом черного и белого жемчуга и с нотками красного вина. Главная новость – в этом году виндзорский двор выбрал посуду IVV для сервировки новогоднего стола английской королевы Елизаветы.

фото: архив компании IVV

IVV

ЗНО ПОЛЕ укцию ве прод В Росто Boch можно & y ro e ном Vill фирмен купить в illeroy & Boch, не V магази 3) 240-43-16 тел. (86

Другие фотографии из коллекции вы можете посмотреть на urpur.ru

WWW.VILLEROY-BOC H.COM Villeroy & Boch – немецк ая фабрика, на которой вот уже 260 лет несколько поколений двух сем ей – Виллерой и Бох – создают кра сивую посуду и продают ее в 125 странах мира. Ежегодная рождестве нская коллекция столового фарфора для праздничного стола и елочный декор стали традиционными атрибутами Рож дества, которые выбирают в больш инстве европейских домов.

фото: www.villeroy-boch.com

VNET.IT (Industria WWW.IV актуры IVV уф ан м ли вы Стеклоду екомендова arnese) зар d до al ху V a ли ri те ra Vet зводи чшие прои себя как лу осуды ручной работы йп ия жественно ая компан . Итальянск стое стекло и с 1952 года ч о т абсолютн цевого песка производи го квар о н р о ых тб о ца и тяжел из смеси ксида свин о ь и ст о ес н м и ач р без п и прозр Прочность дит о сх о ев р п металлов.

IVV х изделий стеклянны хрусталь.

С Новым годом и Рождеством!

Официальный партнер фабрики Calligaris

ул. Красноармейская, 63/90, тел.: (863) 232-17-47, 218-01-89; www.italian-style.ru, www.arline-yug.ru; е-mail:arline.rostov@mail.ru Приглашаем к сотрудничеству дизайнеров и архитекторов на взаимовыгодных условиях

. Детали

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Другие фото гр из коллекци афии и вы можете по на urpur.ru смотреть

WWW.SW AROVSKI. COM Кристальн ая импери я Swarovski началась с уникально й машинк для полир и ования и о гранки стек которую и ла, зобрел в 1 895 ливый мас тер из Боге году талантмии – Дан эль Сваровс ики. Он меч тал делать хрустальн ые кристал лы с ослеп ющим бле ляско Сегодня уж м по доступной цене. е пятое по коление се Сваровски мьи хранит в се крете техн гию произв олоодства сво их кристал поэтому S лов, warovski тр удн и невозмо жно поддел о спутать ать.

ПОЛЕ ЗНО В Росто в Swarovs е продукцию в фирм ki можно купи ть енном магази не Sw тел. (86 arovski, 3) 272-5 4-21

СПРАВКА

SWAROVSKI Ежегодно компания Swarovski готовит маленькую рождественскую коллекцию елочных украшений и забавных фигурок. Многие сказочные герои, высота которых не более 5 сантиметров, в дополнение декорированы бриллиантами. Лимитированная серия подвесок в форме снежинок

74

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

пополнит коллекцию уникальных шедевров от кристальной фабрики. Серия фигурок очаровательных диснеевских героев выполнена из идеально ограненных драгоценных кристаллов. Змея на подставке от Swarovski – и символ года, и пожелание удачи и мудрости.

«Стразы» получили свое название от фамилии гениального мошенника Жоржа Страсса – он был самым искусным мастером подделки бриллиантов из стекла более двух веков назад.

фото: Swarovski International Distribution AG

Компания Swarovski каждый год устанавливает по всему миру несколько нарядных елей, от размера которых захватывает дух. Лесные красавицы украшены сотнями тысяч кристаллов Swarovski и считаются самыми красивыми и дорогими. В этом году увидеть рождественскую ель Swarovski можно в Париже, Страсбурге, Цюрихе, Сиднее, Буэнос-Айресе, Мехико, Сантьяго, Осаке, Нью-Йорке, Торонто.

¦Ç½ÀÑÂк Í·º¹Æ¿½º öý

&DP #PSBTUBQFUFS

YVES DELORME

¦¿½¹¿µ ·ºÆÑ ¹º¿µ¶ÅÑ ½ ¹Ã ¸

на все коллекции обоев Eco-Borastapeter и фотопанно MR Perswall.

Новогодние подарки Yves Delorme с акцентом на французский дизайн – это комплекты постельного белья и банных принадлежностей, а также предметы интерьера линии Yves Delorme Life Style: елочные игрушки и подсвечники, ароматные свечи и мыло, меховые тапочки и гобеленовые подушки.

Другие фото гр из коллекци афии и вы можете по на urpur.ru смотреть

фото: архив Yves Delorme

WWW.YV ESDELOR ME Компания Yves Delorm .COM e с 1845 го выпускает да текстильн ые коллек постельны ции х принадле жностей и туральных з натканей с н абивным дв сторонним ухрисунком. Сегодня Y Delorme – ves синоним ф ран стиля, кото рый выбир цузского ает британ ский коро левский дв ор и голли ская богем вуда.

ПОЛЕЗНО ию В Ростове продукц ить жно куп Yves Delorme мо lorme, в салоне Yves De 5 7-1 тел. (863) 210-1

¬ ¦©¨ ¬­® £º § ¥©« ÎÆ ­ÀÅÎÒÀ½» ξÉÆ ÊË Î¿ÀÈÈɽÌÅÉ¾É ±¬§ Ä ØÍ»Á ÍÀÆ YYY QFGUKIP TW ÎÆ ­ÀÅÎÒÀ½» » ­± §ÃÆÆÀÈÃÎÇ Ä ÎËɽÀÈ× ÍÀÆ YYY OKTFGEQ TW

·

ДЕКАБРЬ 2012 HOME MAGAZINE

ÉÂÇÉÁÀÈ Â»Å»Â È» ÏÉÍÉÊ»ÈÈÉ ÊÉ ÃȿýÿλÆ×ÈÉÇÎ Ë»ÂÇÀËÎ

75

4

5

76

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

·

постановка: Мирослава Лепская; текст: Марина Добренко; фото: Иван Космынин

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

. Детали

1

2

3

Задать

тон

10

Целый год мы ждем прихода этого дня, когда достаем особенную посуду и салфетки, зажигаем ароматные свечи. Мы ждем праздника, заранее приготовив подарки и идею украшения елки. Эти традиции не изменить. Да и надо ли?

8 9

7

6 1, 4, 6. Бокалы; 1 786 руб. за шт., чайник с чашкой; 4 453 руб., ложка (в золоте); 1516 руб., фирменный магазин Villeroy & Boch, тел. (863) 240-43-16. 2, 10. Свечи декоративные; цена по запросу, галерея декора «Жираф», тел. (863) 264-09-18.

3, 5, 7. Свеча; 3 000 руб., салфетка; 1 600 руб., свеча Chic; 2 400 руб., салон Yves Delorme, тел. (863) 210-17-15. 8. Свеча ароматическая; 299 руб. (3 шт.), магазин IKEA , тел. (863) 203-60-36. 9. Мешок для подарков, собственность стилиста.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 77

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

. Сервировка

Волшебная

ночь

Это единственная ночь, когда мечты становятся реальностью, а чудо кажется таким близким и настоящим. Украшения для дома и стола в эту ночь – тоже волшебные. Найти их можно в новой рождественской коллекции в салоне «Интерьер». Фотосессия проведена в салоне «Интерьер» Дизайнер-декоратор салона «Интерьер»: Ольга Яблонская

1 78

Елочное украшение «Шар жемчужный», French Inspired; цена по запросу

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

2

3

Чайная пара Provence; цена по запросу

РЕКЛАМА.

Венок рождественский, Romantic Collection; цена по запросу

6 Елочное украшение «Золотой виноград», French Inspired; цена по запросу

4

5

Елочное украшение «Райское яблоко», French Inspired; цена по запросу

Композиция «Волшебное Рождество»; цена по запросу

Салон «Интерьер»: пр. Шолохова, 31а (1-й этаж), тел.: (863) 251-78-90, 253-98-28

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 79

. Сервировка

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Белым-бело Легкие акценты узора на белоснежном сервизе, игра света в гранях изысканных бокалов и стеклянных подвесках – торжественные моменты требуют соответствующих атрибутов, чистого цвета без прикрас и простых, но элегантных форм.

9

1

3 2

6. Скатерть LEJACQUARDFRANCAIS

1, 2, 4, 5, 7. Сервиз столовый и кофейный Grey Pearl

8. Столовые приборы NewWave

3. Коллекция бокалов Miss Desiree

80

9. Подсвечник Retro Accessories

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

4

РЕКЛАМА.

6

3 2 9

6

5

7

8 Фирменный магазин Villeroy & Boch, ул. Б. Садовая, 25, тел. (863) 240-43-16

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 81

. Детали

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Кофейный набор: кофейник и молочник, серебро 950°, конец XIX в., Париж, rue de Templer, 140, ювелирная мастерская Dedain & Flament (Франция)

Пепельница «Охота», серебро 835°, начало XX в. (Германия)

Безупречный

презент

Сделать подарок, не теряющий своей ценности со временем, вы сможете, преподнеся друзьям, близким или партнерам по бизнесу антикварное серебро. Эти уникальные вещи несут в себе особую ауру и неповторимую красоту.

Чайно-кофейный набор: сахарница, молочник, поднос, серебро 800°, конец XIX в. (Германия)

В честь дня рождения салона и Рождества Христова праздничные скидки от 10 до 20 % с 1 декабря до Святок

82

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Сахарница, серебро 950°, позолота, XIX в., Париж (Франция)

Антикварный салон «Ауреус»: ул. Текучева, 139/94, ТЦ CLOVER HOUSE, 1 этаж, тел. 206-21-12; www.aureus-rostov.ru

Чайно-кофейный набор в стиле ампир, серебро 950°, 18961912 гг., Париж, rue de Archives, 77, ювелирная мастерская Henin & Cie (Франция)

РЕКЛАМА.

Флакон для специй в стиле неоклассицизма, серебро 950°, начало XX в., Париж, ювелирная Мастерская Tetard Freres с 1903 г. (Франция)

Подарочная упаковка Полотенце Pizzi e ricami, Италия

Полотенце Incanto, Италия

Набор полотенец Punto, 3 шт., Италия

Набор салфеток Blumarinе, коллекция Blugirl, Италия

НастроениеРождества Коллекция Blugirl

Комплект постельного белья Blumarine, коллекция Blugirl, Италия

Покрывало, коллекция Blugirl, Италия

Полотенце Blumarine, Италия

Комплект салфеток, 3 шт., Греция

Салон текстиля «Стилиссимо»: г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 87/59 (угол Соколова), тел. (863) 232-29-40 Магазин «Караван»: г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 48, (угол Буденновского), тел. (863) 244-12-78

Комплект салфеток Dea Battaglia, 3 шт., Италия

. Детали

рождеСтвенСкИе ИСторИИ

Из сердца Европы

Создать островок уюта, покоя и семейного тепла – мечта многих жителей города. Чтобы сократить бесконечный поиск, готовое решение предлагает салон «Интерьерная Лавка».

84

home magazine

· декабрь 2012

Уютное кресло выдержано в стиле прованс. Оно словно приглашает расслабиться и отдохнуть после трудного рабочего дня.

историю в сумасш­едш­ем рит­ ме наш­его века, – на пике моды. Предметы в коллекциях «Интерь­ ерной Лавки» отобраны на круп­ нейш­их выставках европей­ ского дизайна – причем так, что здесь можно подобрать хоть целый интерьер, хоть неболь­ ш­ой, но милый подарок к любо­ му празднику.

реклама.

Как сделать интерьер уютным и эле­ гантным? Как наполнить современ­ ный дом очарованием прош­лого? Как можно создать европейский стиль с русской душ­ой? Ответы на все вопросы – в «Интерьерной Лавке». Ценители настоящего фран­ цузского стиля и семейных тради­ ций смогут найти здесь не только коллекции французской мебели, но и аксессуары, текстиль, посуду, подарки. Над дизайном каждой кол­ лекции работают настоящие худож­ ники – все предметы изготовлены и окраш­ены вручную, с элемента­ ми искусственного патинирования. Способы изготовления мебели вос­ ходят к XVIII и XIX векам, при этом создана она по европейским стан­ дартам из ценных и высококачест­ венных материалов. Увлечение традиционным сти­ лем, словно хранящим семейную

ТРК «Мегацентр Горизонт», тел. (863) 272-51-30 пр. Шолохова, 42, тел. (863) 229-09-60, www.in-lavka.ru

Живое

волшебство Жизнь течет и меняется, но есть вещи, которые остаются неизменными. Синебелые морозные узоры, изящные и элегантные формы – рожденное в Гжели фарфоровое воплощение русской души. И золотистокоричневая резная береста – теплая и живая частичка сибирского леса.

Светильник настольный «Ампир», Гжель, 65*33 см; 3 550 руб.

Поднос «Идиллия», Гжель, d 33 см; 1 400 руб.

Конфетница «Ладья», Гжель, 27*17 см; 1 050 руб.

Ваза «Валентина», Гжель, h 35 см; 1 350 руб. Чайник «Цветок», Гжель, h 15 см; 1 000 руб. Конфетница «Лебеди», Гжель, 35*15 см; 1 250 руб.

Чайная пара «Цветок», Гжель, h 8 см; 650 руб. Чайная ложка, Гжель; 150 руб.

Корзина «Сказочная», 35*26*18 см; 8 750 руб.

Набор «Сахар, Соль, Чай», авт. Жилина Т.А., 10*15 см; 1 300 руб.

Косметичка с зеркалом, авт. Калинина А.С., 6*11*12 см; 950 руб.

Набор «Ладья», авт. Варламов А.Г., 10*27*5 см; 1 600 руб.

Хлебница «Сундук», авт. Горин Р.С., 20*23*22 см; 1 950 руб.

Шкатулка «Сирин», 26*20*13 см; 3 650 руб.

Туес «Царевна» 15*12 см; 1 150 руб.

Галерея «Русские узоры»: пр-т М. Нагибина, 30, ТЦ «Вертол-Сити», верхний уровень, тел. (863) 2-660-999

. Идея

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Личный прием

Тео Рэндалл, мишленовский повар и специалист итальянской кухни – один из ведущих мастер-классов в Temple Guiting.

Дизайнер и кулинар Софи Конран знает о вечеринках все! Накануне новогодних праздников она рассказала НМ, как организовать вечеринку с участием мишленовских поваров, стилистоввизажистов от кутюр или даже шляпницей самой королевы.

роприятия, ь ограмму ме Выбрать пр ста и уточнить стоимост 09 ать ме заброниров телефону: 020 7706 13 е: чт можно по по й но он или электр rantg.com on info@sophiec or Barn, Temple стья: Man Адрес поме tswolds Gloucestershire Co Guiting, The GL54 5RP

88

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

«В планировании мероприятий занята целая команда. Это и обслуживающий персонал, и кейтеринговая компания, и непосредственно менеджер, который организовывает все». интервью: Анна Стрелецкая; фото: архив Софи Конран

О ПОЛЕЗН

– Как вы пришли к идее проведения тематических вечеринок? Почему именно в Temple Guiting?

– Этим поместьем владеет мой давний друг, и мы здесь часто отдыхали. Потом пришла идея проводить мероприятия на заказ. Начали с орспециалисты. Например, визажист ганизации кулинарных мастер-класРуби Хаммер, которая делала макисов, а потом я подумала: сущестяж моделям John Galliano и для обложек Vogue, Elle и Marie Claire. Или вует такое количество интересных стилист голливудских звезд Шери занятий, которым можно научиться! Теперь нам могут сказать: у меКонтех преподает уроки моды. И леня сорокалетие, или свадьба, или генда британской кулинарии, ресторатор Марк Хикс делится секретами я просто хочу отдохнуть с друзьями – и мы выбираем тему вечеринки. поварского мастерства. Такая возможность есть у всех жела- – Как вы привлекаете экспертов ющих, и каждое наше мероприятие – на свои мастер-классы?

– Многие из них – мои друзья. Больособенное. Поэтому работаем с разными специалистами и компаниями. шинство, я думаю, получают искрен– Как вы готовитесь к вечеринкам? нее удовольствие от работы с людь– Сначала мы разговариваем с клими. Для маститых профессионаентом, чтобы понять его пожелания. лов быть учителями – развлечение. Им нравится внимание, новые знаУ некоторых есть своя идея, другим комства, атмосфера наших мастернадо помочь. И если речь о праздниклассов, потому что место буквально ке в честь дня рождения, мы можем организовать большой прием, или волшебное. Да и группы, как правило, состоят максимум из десяти челопросто веселую вечеринку, или закрытую дегустацию вина. В наших век, поэтому учить их не сложно. www.sophieconrantg.com мастер-классах участвуют лучшие

¬¿ÁÍÊÍÖÉÇ Ð ÁÞÆ¿ÌÇÄË Ï Ï Ï Ï «Лично для меня – это еще один способ самореализации, я очень люблю заниматься организацией мероприятий. Я уверена, что это интересно и ценно не только для меня, но и для тех людей, которые приходят к нам».

СОФИ КОНРАН, дизайнер, писатель, кулинар, журналист Решила реализовать свою страсть к кулинарии и дизайну, организовав место для заказных мероприятий с помощью своего приятеля, специалиста по недвижимости, Стивена Коллинза и владелицы кейтеринговой компании Сары Шварц Саксон.

©ÍËÎÊÄÉÑ ×ÑÍÏ ¢ÊÍÏÇÞ Ï Ï

©ÍËÎÊÄÉÑ ×ÑÍÏ «¿ÏÐÄÊÊ¿ Ï Ï

·ÄÊÉÍÁÚÄ ×¿ÏÓÇÉÇ Ï Ï Ï Ï Ï Ï ИЦ-ИНТЕРВЬЮ СОФИ КОНРАН. БЛ , что свя-

ня – это все 1. Рождество для ме и. ьм зано с дет ественская тра2. Моя любимая рожд Рождественские . дом ать диция – наряж о ощущение дома, украшения меняют сам хновляет! вдо о ятн еро и меня это нев и Рождества – реч вст 3. Лучшее место для е с семьей. ест вм е нк би в английской глу ин й уж я предпо4. На рождественски британские блюда. е ны читаю традицион реной картошкой, Это жареный гусь с жа с, брюссельсоу б, мини-колбаски, хле соус, жареные ый нн кве клю а, ская капуст ественский жд ро – и овощи. В завершени бренди. ым нн ита оп пр м, сло пудинг с ма дарок – по й ски вен 5. Лучший рождест ьми. Они дет и им мо е но лан это что-то, сде такие умницы! В Temple Guiting проводятся почти любые воркшопы: по макияжу, виноделию, кулинарии, изготовлению шляп и разнообразным видам рукоделия. Приглашенные

Подарк� � Нов�� год� о� салон� «Шелковы� д�» пра�дн�ны� скидк� д� 40%

на них эксперты – первые лица в профессии. Например, шляпный мастер-класс проводит портниха, делавшая головные уборы для самой королевы Елизаветы.

ÒÊ « ¢ÍÏÛÉÍÂÍ ÃÍË ÑÄÊ

TJMLIPNFSPTUPW!ZB SV XXX TBCBWB DPN

. Эксперт

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

отношения В преддверии Нового года знаменитый шеф-повар, владелец ресторана «Варвары» Анатолий Комм рассказал Home Magazine об идеальном новогоднем завтраке, правильном шампанском и «молекулярной кухне», которой, сам того не ведая, ежедневно занимается каждый из нас.

– Будет ли в ваших ресторанах особое меню или программа к Рождеству и Новому году?

– Конечно, мы разработаем праздничный гастрономический спектакль.

– А вы сами где будете встречать Новый год?

– На работе. Традиционно Новый год праздную только 1 января – в кругу семьи. Все начинается с первоянварского завтрака,

90

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

который готовит моя жена. Меню следующее: обязательно бутылка шампанского – очень хорошего шампанского. Еще в меню обязательно присутствует бутылка очень хорошего белого вина и бутылка очень хорошего красного. Также должна быть икра и запеченная птица. Наш завтрак начинается в одиннадцать утра и продолжается до одиннадцати вечера.

АНАТОЛИЙ КОММ. БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ Рождество для меня – это возвращение в детство. Моя любимая рождественская традиция – хорошее шампанское. Лучшее место для встречи Рождества – мой ресторан. Лучший рождественский подарок – это настроение!

текст: Константин Поздняков, Ольга Лазуренко; фото: архив Анатолия Комма

Высокие

, АНАТОЛИЙ КОММ шеф-повар, ресторатор. Сегодня Комм балует публику «гастрономичес кими спектаклями», гастролирует с высокой кухней по всему миру. А его ресторан «Варвары» е в прошлом году впервы вошел в топ-50 лучших ресторанов мира по вер сии San Pellegrino. www.anatolykomm.ru

РОЛЛЫ «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ» Свекольная бумага – 3 г Вареный картофель – 60 г Вареная морковь – 60 г

Розовый домашний майонез – 30 г Филе сельди – 40 г Вареное яйцо – 40 г Желе из свеклы – 5 г

Приготовление ингредиентов: Для изготовления свекольной бумаги понадобятся 300 граммов свекольного сока и 12 граммов метила. Выжмите сок из свеклы, растворите в нем метил. Взбейте в блендере. Распределите полученную массу по ровной плоской поверхности, охладите в холодильнике (24 часа), затем высушите (около 2 часов). Когда бумага будет готова, нарежьте ее кусочками 14х14 см. Для изготовления свекольного желе вам понадобятся 70 граммов свекольного сока, 40 граммов бульона из сельдерея и 4 грамма желатина. Смешайте свекольный

сок и бульон, добавьте желатин. Когда желе застынет, нарежьте на мелкие кубики. Для изготовления розового домашнего майонеза вам понадобятся 28 граммов домашнего майонеза и 3 грамма свекольного сока. Просто смешайте майонез со свекольным соком. Приготовление роллов: Мелко нарежьте вареные овощи. Сельдь очистите от кожи и костей, нарежьте полосками около 14 см длиной. Возьмите вареные яйца, отдельно измельчите желтки и белки. На бамбуковый коврик для суши положите свекольную бумагу. На нее выложите смесь из вареного картофеля и моркови. Затем выложите слой белка, слой желтка, слой желе и филе сельди. Сделайте ролл, порежьте его на 6 кусочков. Подавайте с розовым майонезом.

«Мне очень радостно, что еще два года назад у меня было 90% посетителей иностранцев и лишь 10% соотечественников, а сейчас соотношение уже 50 на 50, и россиян иногда приходит даже больше». «Самые лучшие впечатления у меня от Екатеринбурга. Потрясающая публика, интеллигентная, которая прекрасно все понимает. Мы выступали там два вечера, и оба вечера был аншлаг, я разговаривал со всеми, кто пришел. Очень много желающих не смогли попасть. Вообще, мне кажется, что в смысле культуры провинция далеко впереди Москвы».

– В вашем праздничном меню такие традиционные, обычные блюда…

– Когда вы пьете хорошие вина, то и еда вам нужна попроще. Это вопрос тонкости вкуса. Соответственно, чем лучше блюдо, тем тоньше его вкус.

– Значит, к очень тонким блюдам подойдет более простое вино?

– В 90% случаев – да. Можно создать шедевр, сделать очень тонкие блюда и подобрать к ним очень тонкие вина, но цена такого меню будет стремиться к стоимости яхты или самолета.

– Кстати, о тонкостях вкуса – почему для вас важно улучшать «кулинарный имидж» России, о чем вы часто говорите?

– Это важно не только для меня. Это важно для страны. Потому что не может быть великой страны, где нет культуры еды. Ведь культура еды – это огромная часть национальной культуры. Когда вы произносите «Италия», у вас перед глазами встает пицца и паста, и только потом – Ла Скала и галерея Уфицци. То же самое с Францией, Испанией, да и со всей Северной Европой. А когда говорят Россия, до сих пор перед глазами водка, черная икра, балалайки и медведи…

– Вы думаете, за последние годы ничего не изменилась?

– Мне не нужно думать, у меня гастроли расписаны на два года по всему миру. И я со всеми разговариваю. Мы сами очень многое делаем для этого: постоянно на все выставки

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 91

. Эксперт

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

«Думаю, не может быть великой страны без культуры еды».

и все, что связано с имиджем России, везут матрешки, балалайки, водку. Ну а я, в силу своих способностей, пытаюсь с этим бороться – И как поменять ситуацию с культурой питания в России?

– Чтобы ситуация изменилась, надо чтобы люди начали ходить в рестораны не на владельцев, а на поваров.

99,9% россиян, кто ходят в рестораны, говорят: «О, этот принадлежит известному актеру (или известной группе компаний), пойдем». И повар остается обычным обслуживающим персоналом! Если во Франции вы скажете Ален Дюкасс – все знают. Если в Испании вы скажете: отвезите меня к такому-то повару, таксист даже адреса не будет спрашивать.

– В ресторане «Варвары» вы как раз и пытаетесь «привить» эту культуру питания? С его довольно сложной молекулярной кухней…

– Да нет никакой молекулярной кухни, забудьте об этом! То, что делают «Варвары», называется современная высокая русская кухня. «Молекулярной кухни» вообще не существует. Потому что любая кухня молекулярна. Вы берете яйцо, оно у вас жидкое. А вы его раз, на сковородку выплеснули, и оно стало твердым. Вот это и есть молекулярная кухня. Все вот эти так называемые чудо-блюда, которые делаю я или мои коллеги, мы делаем их на обычной кухне, человеческими руками, а не чудо-аппаратами.

92

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

– Почему ваши новые меню презентуются в виде «гастрономических спектаклей»?

– Этот термин возник в 2007 году, и с моей легкой руки сейчас им пользуются повара по всему миру. Раньше меню назывались дегустационными, то есть человеку давали маленькими порциями попробовать все, что готовится в ресторане, и решить, хочет ли он ходить сюда. А сейчас в лучших ресторанах делают меню спектакулярные – это единое произведение, которое не делится на блюда. Оно выстроено по законам драматургии, с завязкой, кульминацией, финалом. Сначала вы видите, потом осязаете, потом у вас первый вкус, потом второй, потом третий и послевкусие. Все они соединены между собой глубочайшим смыслом, это нельзя разделить.

. Кухня мира

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

е т е в с м о н д В звез дественский ужин ж ро й ны ен тв бс со товить на м Что предпочитают го адиций любят и с ке тр из ие ак К ? lin he ic обладатели звезд M ые повара рассказали ит ен им ом эт б О ? во встречают Рождест НМ. Домашнему журналу

Важная птица

1

Уникальный стиль шефа Мартина Берасатеги – в блюдах, которые необычно выглядят и готовятся не вполне обычным способом. Его неординарность и революционный подход к кулинарии принесли ему мировую славу и 7 звезд Michelin. А нам – рецепт от мастера!

ЖАРЕНЫЙ ГОЛУБЬ С ГРИБНЫМ СОУСОМ С ЛУКОМ: – 200 мл оливкового масла – 4 половника сока от жарки голубя

Поджарьте тушки голубя с оливковым маслом до золотистого цвета. Посолите, охладите до комнатной температуры и поместите в вакуумный пакет, добавив 1 половник сока от жарки. Запечатайте пакет и готовьте 6 минут в паровой печи при температуре 65˚C. Выложите пакет в воду со льдом. Слегка обжарьте мясо на промасленной горячей сковороде с обеих сторон. Выложите на тарелку. Для голубиного соуса: – каркас из костей 4 голубей – 200 г нутового отвара – 300 г красного вина – 1 головка лука-шалот – 2 зубчика чеснока

– 1 веточка тимьяна – 20 г растительного масла – 100 г уксуса Jerez – 50 г фуа-гра – 100 г уксуса Mоdena – 4 сердца голубя.

– 4 печени голубя

Нарежьте лук и кости крыльев, бедер голубя. Обжаривайте кости 2 минуты с чесноком, луком и тимьяном и удалите жир. Добавьте уксус Jerez и Mоdena и оставьте смесь подсохнуть. Добавьте вина. Налейте нутовый отвар и варите все вместе 30 минут. Снимите образовавшуюся пенку,

94

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

уберите с огня и оставьте настояться на 10 минут. Пропустите все через мелкое ситечко и снова прокипятите. Измельчите кусочки сердца, печени и фуа-гра, добавьте к смеси. Соус из грибов и петрушки: – 450 г измельченных грибов – 60 г измельченного лука-шалот – 320 г сливок – 100 г песто

из петрушки – 45 г сливочного масла – 20 г свежего тертого пармезана – 50 г хамона Иберико, нарезанного кусками в палец толщиной

Поджарьте лук-шалот до мягкости в сливочном масле, добавьте грибы. Когда вода испарится, добавьте сливки и оставьте смесь на плите, пока не загустеет. Затем добавьте пармезан, песто из петрушки и охлажденный хамон. СЕРВИРОВКА В центре плоской тарелки поместите два цилиндра пасты, заполненных соусом из грибов и петрушки. В центр – жареного голубя. В завершении полейте все соусом голубя.

МАРТИН БЕРАСАТЕГИ, шеф-повар трехзвездного мишленовского испанского ресторана Martin Berasategui. Обладатель 7 звезд Michelin за 4 своих ресторана. martinberasategui.com МАРТИН БЕРАСАТЕГИ. БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ

Рождество для меня – это время с семьей в радости и веселье. Моя любимая рождественская традиция – готовиться к праздникам, потому что мне нравится делать счастливыми моих близких. Лучшее место для встречи Рождества – Сан-Себастьян – мой город, потому что это то место, где я чувствую себя наиболее комфортно. На рождественский ужин я предпочитаю запеченную рыбу или соус, типичные рецепты традиционной баскской кухни. Я ел это с детства и всегда стремился сохранить сущность нашей кухни. Лучший рождественский подарок – здоровье, мое и моих близких, потому что это то единственное, что позволяет нам наслаждаться жизнью.

текст: Ольга Хатламаджиева; фото: архив Martin Berasategui

Для жарки голубя: – 4 голубя по 500 г – соль – 4 вакуумных пакета

УСТРИЦЫ С МИДИЯМИ И УКРОПОМ: Устричная «эмульсия»: – 290 очищенных устриц – 40 г белого винного уксуса

– 900 г растительного масла без запаха

Смешайте устрицы и уксус в термомиксе, медленно вливая растительное масло, пока не будет достигнута консистенция майонеза. Мидии: – 1 кг мяса мидий – 35 г белого винного уксуса

2

Дары моря

Норвежский ресторан высокой и органической кухни Maaemo в этом году стал героем светской кулинарной хроники – ресторан получил сразу две звезды Michelin. Это стало беспрецедентным достижением среди северо-европейских мест общественного питания. Прославленный шеф Холмбое-Бенг поделился рецептом к праздничному столу.

– 4 г соли – 7 г агар-агара

Отварите половину мидий с солью, уксусом и агар-агаром в течение 3 минут. Добавьте остальное мясо и выложите тонким слоем на бумагу. Крем из мидий: – 100 г сливок – 200 г мяса мидий

Смешайте сливки и мидии и уваривайте на сильном огне до половины объема.

ЭСБЕН ХОЛМУкропное масло: БОЕ-БЕНГ, – 300 г вымытого шеф-повар норвежукропа ского ресторана Maaemo. Всего за два – 400 г растительного я ани масла без запаха года существов ресторана он сумел зды зве две завоевать Смешивайте 8 минут при 60 градунно.

Michelin одновреме сах в термомиксе. Процедите. .no mo ww w.maae

СЕРВИРОВКА Выложите устричную «эмульсию» на тарелку, добавьте тонким слоем мидий. Смешайте крем из мидий и укропное масло и полейте этим соусом при подаче.

текст: Ольга Лазуренко; фото: архив Jimmy Linus

ЭСБЕН ХОЛМБОЕ-БЕНГ. БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ

Рождество для меня – это время, проведенное с семьей. Моя любимая рождественская традиция – еда. Потому что еда «зажигает» эмоции. Лучшее место для встречи Рождества – где угодно, лишь бы вам было комфортно. На рождественский ужин я предпочитаю утку. Я вырос на этой традиции. Лучший рождественский подарок – это что-то очень личное.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 95

. Кухня мира

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Суп под Рождество В гиде Michelin 2013 Нью-Йорк был признан самым «гурманским» городом в мире: рекордное количество звездных ресторанов и невероятное смешение кулинарных стилей и обычаев. Шеф Рикко «угостил» нас несложным праздничным рецептом.

он непривычно ог обставлен как ромный, дв и предлагает, орец в основном, азиатскую кухн ю.

Michelin прилаг Звезды аются. spicemarketnew york.com

3

ЭНТОНИ РИККО. БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ

Рождество для меня – это время собраться вместе и готовить с моей семьей. В прошлом году мы приготовили 20 блюд к праздничному ужину. Моя любимая рождественская традиция – пить Baileys с друзьями и семьей. А потом петь песни – гдето с 5 до 6 утра, когда еда уже подходит к концу. Лучшее место для встречи Рождества – мой дом. Вечеринка длится весь день, люди приходят и уходят, и виски Johnnie Walker Blue льется рекой! А еще рекомендую мой ресторан Spice Market – там будет специальное меню с уткой. На рождественский ужин я предпочитаю стейк с трюфелями и травами. Мама готовит салат с сельдереем, маслинами и жареным перцем и еще картофельный пирог с сыром. Лучший рождественский подарок – любоваться моей девушкой, которая наутро в пижаме готовит мне блинчики. Я ведь просто мужчина.

96

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

СУП ИЗ МУСКАТНОЙ ТЫКВЫ С ИМБИРНЫМ КРЕМОМ, БАЗИЛИКОМ И СЕМЕЧКАМИ

Тыква: – 1 большая или 2 маленьких мускатных тыквы

– Соль и белый перец по вкусу – Сливочное масло по вкусу

Разрежьте тыкву пополам и удалите семена. Приправьте солью и белым перцем и щедро добавьте масло. Заверните в фольгу и выпекайте при 350˚С, пока тыква не станет мягкой. Когда остынет, выньте мякоть.

Суп: – 2 кг запеченной мускатной тыквы – 2 зубчика тонко нарезанного чеснока – 2 ч. л. тонко нарезанного лука-шалот

– 2 ч. л. оливкового масла – 2 ч. л. молодого имбиря – 4 1/4 чашки воды – 4 ч. л. соли

Обжарьте чеснок в оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте лук и томите до мягкости. Выложите все в кастрюлю. Накройте крышкой и доведите до кипения; пусть поварится 10 минут. Затем взбейте в пюре. Приправьте солью.

Смешайте все в сковороде и обжарьте на средне-сильном огне, пока семена не станут хрустящими. Переложите в чистую емкость и храните при комнатной температуре в растительном масле. Имбирный крем: – 1/4 чашки молока – 1/4 чашки очищенного и мелко нарезанного молодого имбиря

– 1 чашка жирных сливок – щепотка соли

Соедините молоко, имбирь и соль и взбивайте до состояния пюре, чтобы не было комочков. Храните в холодильнике. СЕРВИРОВКА – 3 чашка супа – 1/2 чашки смешанной с маслом тыквы – 4 ч. л. измельченного имбиря

– 2 ч. л. базилика – 1/4 чашки семян тыквы – 4 ст. л. имбиря со взбитыми сливками

В глубокой тарелке с одной стороны выложите мякоть тыквы, с другой – островки взбитых сливок. Насыпьте семечки, имбирь и базилик. Налейте суп.

текст: Ольга Лазуренко; фото: архив Spice Market NY

ЭНТОНИ РИ КК шеф-повар нью- О, йо ресторана Spice ркского Ресторан считае Market NY. тся одним из самых креа тивных заведений общепи та в городе –

Семечки: – 1/4 семян тыквы – 1 ст. л. оливкового масла – щепотка соли

Новогодние скидки и подарки!

КУХНИ

rumebel.ru Приглашаем к сотрудничеству дизайнеров, архитекторов ул. Красноармейская, 63/90, тел. (863) 232-44-87; sputnik.rnd@gmail.com NEW ул. Вавилова, 47, тел.: (863) 2-777-402, 2-777-636 NEW

. Кухня мира

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

4

ФИЛИПП ЛЕСКО. БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ

ir: оран Pinot No Винный рест нская, 25, ул. Пушки 0-81-38 тел. (863) 24

Праздничное дерево Шеф-повар винного ресторана Pinot Noir лучшим подарком на Рождество считает возможность встретить его с семьей и приготовить для праздничного ужина традиционное рождественское полено. РЕЦЕПТ РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПОЛЕНА Для теста потребуется: Сахар – 100 г Мука – 100 г Яйца – 5 шт. Ванильный сахар – 1 пакетик Для крема потребуется: Сахар-рафинад – 100 г

Вода – 1/2 чайной чашки Яичные желтки – 2 шт. Мягкое сливочное масло – 250 г Черный шоколад – 100 г Кофейный экстракт – 2 мл

Для теста взбить 4 желтка с обычным и ванильным сахаром. Когда масса приобретет кремовую консистенцию, добавить 1 яйцо и перемешать. Постепенно добавить муку, затем взбитые белки. Положить на прямоугольный противень пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом, выложить получившуюся массу, равномерно размазать лопаткой. Поместить в духовку на 10 минут (200°С). Достать из духовки, выложить на холодную поверхность, не снимая бумагу, и положить на тесто влажное полотенце. Для крема растворить сахар в воде на медленном огне. Горячий сироп смешать с яичными желтками, не прекращая помешивать до полного охлаждения. Добавить растопленное масло, размешать до получения однородного крема. Разделить крем на 2 части: в одну

98

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

часть добавить экстракт кофе, в другую – растопленный шоколад. Аккуратно отделить тесто от пергаментной бумаги, смазать тесто кофейным кремом, завернуть тесто, чтобы получился рулет. Обрезать края, которые послужат украшением (птичьими гнездами). Покрыть рулет шоколадным кремом, наверх положить «гнезда» и имитировать кору с помощью вилки.

ФИЛИПП ЛЕ СК шеф-повар винн О, ог ресторана Pinot о Noir Работал в изве стных европейски х торанах L’Epicuri ресen Le Globe, La Ma , ison Bleue, выступа л консультантом сооб щества Tout Cu linaire, общий стаж ра боты поваром – 21 го д.

текст: Екатерина Болгова; фото: архив ресторана Pinot Noir

О ПОЛЕЗН

Для меня Рождество – это, прежде всего, традиционный праздник, который я всегда привык отмечать со своей семьей. Моя любимая рождественская традиция – это праздновать Рождество всей семьей, потому что вне зависимости от занятости и от того, где мы находимся, этот праздник является отличным поводом, объединяющим всех членов семьи. Лучшего места для встречи Рождества не существует. Будь вы в Москве, Токио или Париже, ничего не меняется, кроме разницы культур и часовых поясов. Я люблю проводить этот праздник у себя дома, мне большего и не нужно. К сожалению, у меня не всегда это получается, потому что обычно шеф-повар вынужден работать на Рождество. Поэтому когда выдается возможность хоть немного побыть с семьей, я всегда этим пользуюсь, и праздник проходит спокойно, просто, но, безусловно, не без хорошей еды. Для рождественского ужина я люблю готовить простые, но вкусные блюда. Мы всегда ставим на стол устрицы, фуа-гра (как в холодном, так и в горячем виде), запеченную дичь (каплун, курица, фазан), которая подается с каштанами и сырами. На десерт – знаменитое «Рождественское полено». Как с основными блюдами, так и с десертами, мы привыкли пить хорошее французское вино. Лучший рождественский подарок – это объятия моих близких. Я не материалист.

РЕЦЕПТ САЛАТА ОЛИВЬЕ 2012 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 15 МИНУТ Тальолини из сельдерея – 6 г

Для салата потребуется: Масло растительное домашнее – 8 г Огурцы соленые – 9 г Огурцы свежие – 10 г Айоли (соус из чеснока и оливкового масла) – 10 г Морковные слайсы – 6 г Креветки – 20 г Крабовое мясо – 10 г Стебель сельдерея – 10 г Чипсы из картофеля – 8 г Лосось слабосоленый – 20 г

О ПОЛЕЗН

Оливье в стиле фьюжн

LINE: Ресторан 16 7а, я, ул. 16-я лини 11-78 5тел. (863) 25 th

Один из самых титулованных испанских поваров в мире уже больше года готовит в ростовском ресторане 16thLINE и предлагает ростовчанам совершенно новый взгляд на самый «новогодний» салат в России.

текст: Екатерина Болгова; фото: архив 16thLINE

АДРИАН КЕТГЛАС. БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ

Для меня Рождество – это один из самых любимых праздников, потому что есть возможность собраться всей семьей. Когда я был совсем маленьким, на выходные или праздники мои родители готовили традиционные испанские блюда, а потом мы всей семьей ужинали и общались. Сейчас это возможно только на Рождество. Моя любимая рождественская традиция – закончить пораньше работу, чтобы прийти домой и приготовить что-нибудь вкусное для всей семьи. Раньше Рождество часто приходилось праздновать на работе. Место празднования для меня не имеет значения, важно только то, с кем я этот праздник отмечаю. Это моя семья, близкие друзья и знакомые. Давным-давно на Рождество я традиционно готовил поросенка, салат с креветками, но после того как женился, эту традицию пришлось

5

пересмотреть. Сейчас я готовлю рождественского гуся с красной капустой и яблоками. Это потому что моя жена из Словакии, а там больше любят птицу. Лучший рождественский подарок я получил в 2001 году. На Рождество родилась моя дочь Александра. Для меня это самый дорогой подарок в жизни!

Икра лососевая – 6 г Говяжья вырезка маринованная – 20 г Укроп – веточка Соль – 2 г Гель из огурца – 5 г

Имитация зеленого горошка – 8 г Для геля из огурца потребуется: Огуречный фреш – 100 г Ксантана – 2 г Соль – 2 г Для тальолини потребуется: Сельдереевый фреш – 100 г Агар-агар – 1 г Гелан – 1 г Соль – 2 г Для имитации зеленого горошка потребуется: Суп из горошка – 200 г Молоко – 100 г Агар-агар – 4 г

Все овощи заправляются маслом, солью и перцем. На дно тарелки капаем три капли айоли и геля из огурца, кладем два кубика языка и лосось, а середину выкладываем заправленным сельдереем. Затем кладем креветки, имитацию горошка, нарезанные кубиками соленые и свежие огурцы, крабовое мясо, маринованную говядину, морковные слайсы. Капаем еще три капли айоли, украшаем чипсами из картофеля, икрой, тальолини из сельдерея и веточкой укропа.

АДРИАН КЕТГЛАС, бренд-шеф ресторана 16th LINE Испанец, рожд енный в Аргентине, ре которого в Ев стораны ро удостоены зв пе были ез сии ресторан д по верного гида Rouge de Mich elin.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 99

. Кухня мира

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Пельмени по-итальянски Бренд-шеф ростовского ресторана «Беллуччи» Фабрицио Фатуччи перенял любовь к приготовлению еды у своей бабушки Луиджины и на Рождество советует приготовить традиционные тортеллини по ее рецепту. РЕЦЕПТ ТОРТЕЛЛИНИ БАБУШКИ ФАБРИЦИО ФАТУЧЧИ – ЛУИДЖИНЫ

ФАБРИЦИО ФАТУЧЧИ. БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ

6

О ПОЛЕЗН еллуччи»: Ресторан «Б я, 122а, ва до Са Б. ул.

0-92-18 тел. (863) 30

ФАБРИЦИО ФАТУЧЧИ, бренд-шеф ресторана «Беллуччи» В портфолио Фабрицио – работа в известнейших ресторанах Европы (Red Restaurant & design, Toula, Hotel

100

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

Minerva, Asador Caf� Veneto, Hotel Lord Byron в Риме, Savoy в Лондоне) и преподавание в знаменитой во всем мире школе Gamboro Rossa. В России Фабрицио поставил кухню в ресторанах Gusto, Il Grappolo

в Санкт-Петербурге, Pasta Project в Москве и стал одним из основателей кулинарной «Академии вкуса». Более 20 лет Фабрицио увлеченно изучает вкус диких итальянских трав, анализирует старинные рецепты, ищет новые сочетания.

Рождество – это главный праздник в году для всех итальянцев. И я не исключение. Моя любимая рождественская традиция – это, конечно же, рождественская еда. Например, я привнес в свою семью традицию приготовления русского салата оливье. Лучший город для встречи Рождества для меня – это мой родной Рим. В это время город преображается в совершенно другой благодаря иллюминации. Для рождественского ужина я, честно говоря, не готовлю. Всем на кухне заправляет в этот день моя бабушка Луиджина (ей, между прочим, в этом году исполнилось 93 года), которая традиционно готовит тортеллини. Лучший рождественский подарок – это здоровье моей семьи и близких.

текст: Екатерина Болгова; фото: Антон Богославский

Тортеллини напоминают маленькие русские пельмени, уголки которых соединяют, чтобы получилось кольцо или бутончик. В нашей семье готовят фарш из говядины и свинины, а также добавляют пармезан, укроп и шпинат. Тортеллини отвариваются в предварительно приготовленном наваристом бульоне на мясе.

. Кухня мира

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

ТОМАС МЮЛЛЕР, член Национальной французской академии кухни и Швейцарской ассоциации гастрономии. Профессиональную карьеру начал в 1981 году в ресторане отеля Le Reserve (5 звезд, Швейцария). Работал на кухнях известных ресторанов и гостиничных сетей

в Таиланде, Малайзии, на Филиппинах, в Китае и США, открывал рестораны в Греции, ставил кухню ресторанов Японии, Тайваня и Саудовской Аравии. Преподавал в Институте отельеров (Cesar Rits) в Швейцарии, вел семинары в Международной школе отельеров (Y.M.C.A.).

7

Рыбный год

ТОМАС МЮЛЛЕР. БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ

Для меня Рождество – это семейный праздник. Я отмечаю его всегда в кругу семьи. Моя любимая рождественская традиция – это создание специального меню на работе и рождественский ужин дома. Лучшее место для встречи Рождества – это Страсбург. Там царит особая атмосфера Рождества, практически все жители города принимают в этом участие. Загляни в любое окошко какого-нибудь

102

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

местного дома – и ты увидишь на подоконнике целые сцены с фигурками на библейские темы или хотя бы одного ангелочка. А в России лучшее место – Санкт-Петербург. Рождественский базар, запах теплого вина и хлеба с пряностями… Для рождественского ужина я люблю готовить великолепную индейку, начиненную сухофруктами. Это традиция. Я не жду Рождества, чтобы делать подарки моим любимым.

РЕЦЕПТ БЛЮДА «ХРУСТЯЩИЙ СИБАС» Филе чилийского сибаса панируйте в крошке французского багета, обжарьте на растительном масле и запекайте в духовке. Затем полейте соусом из свежей сливы и сока мангустина и лимона. Подавайте с гарниром: пюре из французского фиолетового картофеля и пенкой из васаби.

текст: Екатерина Болгова; фото: Федор Величко

Томас Мюллер, шеф-повар нового ресторана, который вскоре откроется в центре Ростова, предлагает встречать Рождество в Страсбурге или Санкт-Петербурге, а для праздничного ужина приготовить сибаса в хрустящей панировке.

Поселок Алексеево, расположенный в г. Аксай в 1 км по трассе М4 от ТК Мега, – прекрасная возможность приобрести по доступным ценам земельные участки для индивидуального строительства и осуществить свои мечты, создав просторный, уютный, экологичный дом, в котором ваша семья будет жить долго и счастливо, радуясь цветам, небу и южному солнцу.

Участки под индивидуальные дома в новом микрорайоне г. Аксай

тел. (863) 229-76-87 www.алексеево-аксай.рф

. Дом

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Сокровища Востока Специально для певицы Шер дизайнер Мартин Лоуренс Буллард создал в ее доме в Лос-Анджелесе настоящую восточную сказку. НМ расспросил дизайнера о тонкостях звездного интерьера, а заодно узнал, где мистер Буллард встречает Рождество и что подарит самым близким.

УЛЛАРД. ОУРЕНС Б МАРТИН Л РВЬЮ ТЕ ей каниБЛИЦ-ИН я – это 10 дн

ШЕР, певица

МАРТИН ЛОУРЕНС БУЛЛАРД, американский дизайнер Один из 100 лучших дизайнеров по версии Architectural Digest. Создавал интерьеры для семьи Осборнов, Элтона Джона и других знаменитостей. Выпускает свою линию мебели, текстиля и ювелирных изделий. www.martynlawrencebullard.com

104

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

для мен ьей и друзь1. Рождество овожу с сем пр я е ры то кул, ко м подарки и… у. щаемся, дари ги друг друг ями – мы об ько мы доро ол ск на , м уе чувств нская трарождестве ая м и м. б лю 2. Моя украшать до жать елку и варя ро на – ри я ко и ц де ди я тема для ва но – м д во го то Каждый т в фиоле мой дом буде а. ом эт ин В вл я. ни ями па енный перь цвете, украш сттречи Рожде е есто для вс рядны на и да 3. Лучшее м го Холодная по жва – Лондон. азднично. Ро ят очень пр яд сгл ро й ко та улицы вы es обед в Claridg дественский кошный! дпочиужин я пре ственский де еский ж ич ро а сс Н ла 4. ые блюда. К нн ио енноиц ар ад таю тр ом из обж йка с гарнир шалде и ин м г, ко ро лу пи стернаком, па с я рт ел по оф го карт юквы и соусом из кл м ье ол П . м фее да! ее блюдо го вейна – лучш – ий подарок ждественск 5. Лучший ро й человек выбирал его. торо рки. Сейлюбовь, с ко и дарить пода , ть ча лу по Обожаю и украшенные коробочки, ал ю их ум ид пр час я ми – наполн ными камня лью. полудрагоцен юфелями с морской со тр и м ны ад шокол

текст: Ольга Лазуренко; фото: архив Мартина Лоуренса Булларда

«Гобелен в гостиной, сплетенный из золотых и серебряных нитей, привезен из Тибета. Ковер Rug Company добавляет комнате гламура и роскоши – так же, как и вышитые подушки, и редкие скульптуры Кан Йин XVII и XVIII веков».

покрытие из травы или из ра– Интерьер дома Шер выглядит, фии (род растений семейства палькак настоящая восточная сказмовых – прим. ред.). Повсюду я пока. Почему вы решили работать именно в этой стилистике? ставил старинные двери и панели, – Это Шер захотела, чтобы в ее доме а экзотические светильники моментально создают нужную атмосферу. была индийская атмосфера. Ее последнее увлечение – коллекциониро- – Расскажите о самых оригинальных и интересных элементах вание восточного искусства, и дом стал отражением ее вкусов. Шер декора. хотела, чтобы здесь она могла чув– В каждой комнате свои особенноствовать себя индийской принцессой. сти. В ванной, к примеру, полы – Как вам удалось так точно воси столешницы выполнены из франпроизвести нужный стиль? цузского известняка Масанжи, в ро– Для этого мне пришлось смели раковины – старинная индийская каменная чаша, а в качестшивать текстуры и материалы, разбавляя ими архитектурное ве сайдинг-панелей самой ванны выступают резные каменные плиты пространство XXI века. Например, на стенах вместо современиз Раджастани. Чтобы вписать комнату в остальной интерьер я испольных покрытий – тканые полотна зовал узорчатые деревянные из шелка-сырца, на потолке –

«Софа в гостиную была сделана под заказ – она выглядит очень

«гаремно» и в то же время так и зовет расслабиться и отдохнуть».

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 105

. Дом

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

«Я поставил кровать Шер на каменный подиум, чтобы певица могла наслаждаться видом из окна. Кровать сделана из старинных элементов, найденных в древнем индийском дворце. Расшитое шелковое белье люксового бренда Anicini дает ощущение современной роскоши».

«Позади кровати – старинная деревянная резная арка с зеркальными дверями, ведущими в гардеробную Шер. Спальня освещается свечами и сделанными на заказ марроканскими светильниками, подвешенными на шелковых нитях».

106

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

решетки машарабия, сделанные в Марокко. При этом вся мебель – сирийская, XIX века, выполнена из эбенового дерева, слоновой кости и перламутра.

– Цветовая палитра интерьера – приглушенная, почти монохромная. Почему?

– Шер не любит, когда много цвета. Ей больше нравится, чтобы она сама, ее индивидуальность были главным украшением комнат, поэтому ведущую роль всегда играют текстуры. Цвета я использовал кремовые и бежевые, перемежая их с чайным, глубоким шоколадным и выгоревшим «турецким» красным. Палитра кажется мягкой, но вечером, в свете свечей она становится по-настоящему драматичной.

– Кстати, об освещении. В комнатах не видно светильников.

– Да, свет действительно спрятан в потолочных нишах – это новая технология. В полу тоже есть светильники, они мягко подсвечивают колонны и предметы искусства, картины на стенах имеют свою подсветку. В целом, освещение в доме неяркое и выглядит сексуально. Ночью или для вечеринок любимый способ освещения – свечи.

Дом Шер расположен на границе западного Голливуда и Беверли Хиллз, рядом с бульваром Сансет. Певица бывает здесь по выходным,

или ночует после приемов и вечеринок, или когда работает в Лос-Анджелесе. Ее постоянная резиденция – дом в Малибу, в часе езды отсюда.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 107

. Идея

Розы

в попугаях

Много лет назад художница Карла Толомео неожиданно для всех начала делать фантастическую мебель, на которой можно сидеть разве что в сказке. Сегодня Толомео стала желанным дизайнером для Hermes, Blumarine, Marcus, Sicis и Missoni, а ее чудесная мебель украшает дворцы эмиров, резиденции министров и виллы голливудских звезд.

– Как называется ваш стиль мебели?

– Судя по тому, сколько у меня появилось подражателей, мои стулья создали модную тенденцию. На самом деле, моя мебель – это произведение искусства, каждый предмет обязательно пронумерован, это отличает его от подделок. Если вы действительно хотите говорить о стиле, то скажем так: это стиль Tolomeo.

– Все, что вы делаете, всегда в единственном экземпляре?

– Абсолютно, каждый предмет – уникум. Коллекционеры не любят серийности. Отели хотят, чтобы «мифическими» диванами была меблирована только их гостиница. От меня всегда ждут и требуют новых фантазий. Поэтому у меня есть девиз: «Никогда не почивать на лаврах славы».

– Вы создаете концептуальное искусство или так должна выглядеть мебель для обычной жизни?

– Я хочу привнести в сегодняшнюю повседневную жизнь цвет и фантазию. Мое счастливое детство

Missoni предоставила Толомео редкие ткани своего производства из архивов компании для создания стульев, которые впоследствии стали желанным приобретением для коллекционеров.

108

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

КАРЛА ТОЛОМЕО, итальянская художница, скульптор и немного дизайнер. Уверена, что в реальности нет предела выражению искусства. Она почитает Леонардо, любит японскую живопись и читает Борхеса. Ее работы находятся в известных музеях мира. Со своими стульями посещает ярмарки мебели и выставки современного искусства. www.carlatolomeo.com

прошло в большом и красивом доме, полном гармонии и антикварной мебели, покрытой старинными лаками и обитой богатыми тканями. Воспоминания детства вдохновляют меня искать новые формы. Современный дизайн делает из наших домов швейцарские клиники – бело, стерильно и скучно. В таких домах

Полное интервью и и другие фотографи е жет из коллекции вы мо u посмотреть на urpur.r ВЬЮ О. БЛИЦ-ИНТЕР КАРЛА ТОЛОМЕ ь памяти моей ден это ня– ме для 1. Рождество моего детства. мамы, моего папы и ия – дественская традиц 2. Моя любимая рож ковной службы, песни цер ле пос ужин в полночь я семья меня была счастлива и снег, потому что у . сте вме но ост рад и нам было ... я дувстречи Рождества 3. Лучшее место для из дома, потому ше аль под дь ибу а-н маю, уехать куд что-то ыть прошлое и найти что пришло время заб е. ьно тел новое и увлека аю торт ий ужин я предпочит 4. На рождественск лии, а секрет этого десерта Ита в т аю Zurigo, его дел мастеров. знает лишь несколько – получить твенский подарок 5. Лучший рождес на будущий год. нов пла и ов ект про много идей,

интервью: Юлия Кравченко; фото: личный архив Карлы Толомео

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

«Я получаю огромное вдохновение от ежедневных прогулок на природе с моей собакой. В моей студии постоянно звучит музыка, только она может отделить меня от внешнего мира, и тогда я с головой погружаюсь в работу».

много пространства, но нет места для человека. Интерьер должен делать человека счастливым, мы должны жить среди вещей, которые заставляют нас мечтать.

– Говорят, вы делали мебель по эскизам Сальвадора Дали.

– Это ошибка и выдумка, я никогда не делала мебель по чужим эскизам. И я никогда не встречалась с Дали. Моя семья жила в Риме, и в юности я имела честь посещать художественную студию Джорджио де Кирико. Так я начала рисовать. Сегодня я художник, скульптор и дизайнер – как жизнь повернется.

– Какие материалы вы предпочитаете?

– Признаюсь, мой любимый материал – ткань, а потом уже дерево, керамика, стекло и металл. У нас богатая история ремесла, поэтому при работе с материалами я всегда изучаю старые техники. Красивое мастерство должно продолжать жить в настоящем.

– Любимые цвета?

– Я выбираю цвета в зависимости от настроения, времени года или погоды, идет дождь или светит

В ближайшие месяцы мебель Карлы Толомео появится в арт-галереях Санкт-Петербурга. солнце. Красный ассоциируется у меня с розой, желтый – это подсолнух, оранжевый – цвет попугая, а зеленый – это перья попугая, голубой – рыбы, синий – луна, мой любимый цвет – фиолетовый.

– Какие формы вам нравятся?

– Самые красивые формы – спираль и луна, им не нужны значения, они прекрасны сами по себе. Меня всегда очаровывала луна. Недавно обнаружила, что на нашем семейном гербе изображены три луны. Удивительный и мистический факт.

– Самая интересная и знаменитая новогодняя коллекция?

– Рождественские стулья для Hermes, созданные в канун нового тысячелетия.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 109

. Мебель

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ

Уверенный выбор

Полноценная кровать, креслошезлонг для отдыха, безупречный дизайн и множество дополнительных опций – все это диван Morgan компании mobel&zeit. Выбор того, кто ценит комфорт и уют.

110

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

РОМАН МАЗИН, директор по развитию ГК «Горизонт»

Салоны мягкой мебели m¨ obel&zeit: МЦ «Интерио», пр. Королева, 1д, 1-й этаж, тел. 218-38-70; МЦ «Мебель Молл», ул. Пойменная, 1ж, 2-й этаж, тел. 205-40-35; МЦ «Жасмин», ул. Доватора, 131, 1-й этаж, тел. 220-81-56; МЦ «Валенсия», пр. Нагибина, 32а, 1-й этаж, тел. 272-51-95

РЕКЛАМА.

Посетив салон mobel&zeit, Роман Мазин особое внимание уделил модели Morgan – современному комфортному дивану с массой приятных опций и безукоризненно стильным дизайном. Диван может быть выполнен в разных комплектациях, что позволяет установить его как в квартиру современного города, так и в огромный холл загородного особняка. Разнообразный набор дополнительных опций значительно повышает удобство использования дивана, а управление комфортом осуществляется легкими нажатиями клавиш на специальном пульте. Благодаря электрическому механизму, диван трансформируется из одного состояние в другое с невероятной легкостью, даже не приходится вставать, чтобы сделать зону отдыха еще более комфортной. Внутри дивана скрыта роскошная кровать с огромным ровным спальным местом, которое великолепно подходит для ежедневного сна.

Living-Light –

инновации для жизни!

Аксиальный выключатель Американская вишня, LivingLight, Bticino, Италия

Аксиальный выключатель Хром, LivingLight, Bticino, Италия

Аксиальный выключатель Виноград, LivingLight, Bticino, Италия

С ноября 2012 постоянная экспозиция новой коллекции от BTicino в Концептуальном салоне Электрики Группы компаний БИС

Изящная и жизнерадостная коллекция электроустановочных изделий LivingLight от итальянского завода BTicino (торговая марка Группы Legrand) стала эволюционным продолжением легендарной продуктовой линейки Living, Light и Light Tech, появившейся более четверти века назад. Обновленная серия впервые была представлена ростовским дизайнерам и архитекторам в октябре, в рамках мероприятия «Италия как стиль жизни».

Аксиальный выключатель Узор, LivingLight Air, Bticino, Италия

Аксиальный выключатель Никель, LivingLight, Bticino, Италия

Распродажа предыдущей коллекции Living, Light со скидками до 70%

Аксиальный выключатель Оранжевый, LivingLight, Bticino, Италия

г. Ростов-на-Дону, пр. Соколова, 80, тел. 2-915-915; www.bisrostov.ru

Создание профиля любой формы, обработка криволинейных поверхностей.

К У хО Н Н ыЕ СТОЛЕш Н И ц ы

402 ARCADIA

332 LAPAZ

Кухонная столешница изготовлена по заказу студии итерьера “ИНТЕРФОРМА” из кварцевого агломератного камня CIMSTONE LAPAZ. 332 LAPAZ

ул. Ленина, 91, тел. (863) 226-59-67; info@ecoston.ru, www.ecoston.ru

ИЗДЕЛИЯ ИЗ АГЛОМЕРАТНОГО КВАРЦЕВОГО КАМНЯ. ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЕВРОПЕЙСКОГО УРОВНЯ.

НАТ УРАЛЬНОСТЬ КРАСОТА П РОЧНОСТЬ

СИЯНИЕ КВАРЦА,

цвет жизни

Кухонная столешница и барная стойка изготовлены из кварцевого камня CIMSTONE LAPAZ в современном стиле.

332 LAPAZ

Б А Р Н Ы Е СТОЙКИ

www.ecoston.ru

КВАРЦЕВЫЕ

п о в е р х н о с т и: столешницы для кухонь и ванных комнат, барные стойки, подоконники, полы, стены, лестничные ступени, фасады.

. М+Ж

ПРОЕКТ

ОЛЕГ ЖОРНИЦКИЙ, генеральный директор ОАО «Союз» Любит охотиться и баловать своих родных блюдами из дичи, а также другими «торжественными» блюдами. В одном из путешествий по США провел два месяца, за которые успел познакомиться с кухней и традициями страны.

ЕКАТЕРИНА ЖОРНИЦКАЯ, владелица салона красоты «ПерсонаЖ» В заведениях ценит не столько кухню и интерьер, сколько грамотную работу персонала и общую атмосферу. Любит устрицы и салаты, предпочитает мясо прожарки medium well.

Большое яблоко

Байдарки на потолке, стены из натурального камня и необработанного дерева, диваны с британским флагом и множество картин в стиле поп-арт. А самое главное, стейки, которые готовятся из мяса только породы «черный ангус» и практически при вас. В новом grill restaurant New York есть, на что посмотреть и что попробовать. Чем и занялись герои проекта М+Ж Олег и Екатерина Жорницкие.

114

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

ЕКАТЕРИНА: «ОТЛИЧИТЕЛЬНАЯ ЧЕРТА АМЕРИКАНСКОГО СТИЛЯ – ЭТО СМЕШЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ. ИМЕННО ФЬЮЖН И СТАЛ ИЗЮМИНКОЙ НОВОГО РЕСТОРАНА»

Олег: «У нас не очень принято завтракать вне дома. Хотя посидеть утром с газетой и чашечкой кофе в хорошем месте чертовски приятно!»

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 115

. М+Ж

ПРОЕКТ

Екатерина: «Я пока не разделяю всеобщего увлечения есть мясо с кровью. Люблю, чтобы стейк был хорошо прожарен, но не превратился в резиновый башмак».

Ж Мы уже успели немного познакомиться с рестораном на открытии. Несмотря на то, что собралось невероятно много гостей, атмосфера сложилась очень душевная. Мой муж пожелал владельцам, чтобы здесь всегда было столько людей, сколько бывает по пятницам в хороших ресторанах НьюЙорка. Я думаю, что все необходимые составляющие для этого есть. Интерьер потрясающий: множество деталей, которые при различном освещении смотрятся по-разному. Особенно меня впечатлили картины в современном стиле – здесь они «работают» на интерьер и выглядят весьма неоднозначно. Например, я считаю, что огромный Джек Николсон на лестнице изображен в образе Джокера, а многим кажется, что это его роль из «Полета над гнездом кукушки».

116

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

Олег: «Здесь можно есть не только стейки. Пельмешки с дижонской горчицей тоже замечательные. Наверняка в самом Нью-Йорке тоже любят пельмени, потому что там проживает масса китайцев. А вот русские там предпочитают другие блюда. На входе в знаменитый ресторан «Москва» на Брайтон-Бич написано: «В продаже всегда есть раки и семечки».

ЕКАТЕРИНА: «НЕ ЛЮБЛЮ, КОГДА МЕНЕДЖЕР ЗАВЕДЕНИЯ НА МОЙ ВОПРОС СРАЗУ ЖЕ ОТВЕЧАЕТ «НЕТ». РАБОТНИКИ ЭТОЙ СЕТИ РЕСТОРАНОВ ПОСТАРАЮТСЯ ВСЕГДА СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБ БЫЛО «ДА»

м Угол Кировского и Садовой – знаковое для Ростова место. Когда я был маленький, часто гулял в Кировском скверике (сейчас он называется Покровский парк), у меня даже есть фотография, на которой я в трехлетнем возрасте мою руки в здешнем фонтане. Потом здесь стояли большие уличные часы и было модно назначать встречи «под Ориентом». В 90-е годы мы все ходили с друзьями в ресторанчик, расположенный в доходном доме Масалитиной, а потом продолжали следить за его судьбой. Видно, что здесь поработала профессиональная команда архитекторов и дизайнеров – помещение полностью преобразилось, но не потеряло свой исторический облик. Весь ресторан поделен на зоны, которые все вместе воплощают общую ресторанную концепцию Америки. А для людей, которые не были в Нью-Йорке, складывается целая картина города.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 117

ПРОЕКТ

. М+Ж

Ж Нам так понравилось в ресторане, что мы захотели отпраздновать здесь день рождения нашего сына, которому исполняется 4 года. Он уже взрослый парень, сам решил, кого приглашать, составил список из 10 детей. У нас с мужем разный подход к детскому дню рождения.

118

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

Он относится к нему как к своему и думает о том, как развлечь 20 родителей. А для меня главное – рассадить 10 детей с аниматорами, шариками и подарками, чтобы праздник был для них, а не для взрослых. Думаю, что зал на первом этаже нам подойдет.

текст: Екатерина Болгова; фото: Дмитрий Норов

Оригинальным фоном для картин служит стена из натурального камня компании «ЭкоСтоун».

м

ОЛЕГ: «НА ВТОРОМ ЭТАЖЕ ВОССОЗДАЛИ АМЕРИКАНСКИЕ УВЛЕЧЕНИЯ – БОКС, БАСКЕТБОЛ, ГОНКИ НА БАЙДАРКАХ. ВИДНО, ЧТО ВСЕ ПРЕДМЕТЫ СОБИРАЛИСЬ С ЛЮБОВЬЮ»

Как-то довелось провести долгое время в США. Покатался, посмотрел на настоящую Америку. Там можно пообедать и за 5 долларов, и не уложиться в 100. У многих дома нет кухонь и даже чайников, они просыпаются и идут завтракать в ближайшее заведение. У нас ресторанная культура пока только начинает развиваться. Например, до последнего времени было не принято подавать мясо с кровью, потому что, как говорит мой друг, в глаза мы этому быку не смотрели. Здесь же я могу быть уверен, что стейки производятся только из мяса породы «Черный ангус», выращенного в соответствии с жесткими стандартами. К тому же, стейк нельзя приготовить заранее, его надо есть сразу же после жарки, а на втором этаже ресторана я могу своими глазами увидеть, как готовится мясо.

Екатерина: «Шикарные люстры для ресторана как будто привезли в Нью-Йорк

ДЕКАБРЬ 2012

Олег: «Я бы посоветовал в меню еще добавить луковые кольца, обжаренные в кляре – популярное американское блюдо. Очень вкусно как горячая закуска и гарнир».

О ПОЛЕЗН rk: rant New Yo Grill restau я, 113/35, ва ул. Б. Садо 6-60-15 тел. (863) 22

из Старой Англии. А светильник в сфере напоминает скульптуру Атласа в Рокфеллер-центре».

· HOME MAGAZINE 119

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

Пряничный

домик

Арсений Бондаренко, 4 года

Середину сердца заполняют джемом, рыбкам делают глаза из варенья, а крышу домика посыпают сахаром. Украсить новогодний стол печеньем собственного производства – это быстро, легко и вкусно. А главное – весело!

Никита Давыдов, 4 года и Аня Бондаренко, 10 лет

Александра Ковальчук, 3 года

Ульяна Чукова, 8 лет

Марк Яблонко, 3 года

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 121

. Активити

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

Кондитер кафе Sapore Italiano Светлана: «Слишком толстые печенья останутся сырыми, поэтому их надо сделать тоньше прямо рукой на противне».

Шеф-повар кафе Sapore Italiano Марко Рандо: «Не жалейте джема или варенья, новогодние печенья должны быть яркими и сладкими!»

122

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

текст: Екатерина Болгова; фото: Дмитрий Норов

«Печенье, которое делаешь сам, намного вкуснее покупного. Надо не забыть угостить маму, папу и бабушку с дедушкой!»

Песочное тесто по итальянскому рецепту «Паста Фрола» раскатываем толщиной 5-6 мм. Вырезаем фигурки и украшаем их сахаром, джемом, вареньем, шоколадом. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

iano: Sapore Ital Ресторан . Нагибина, 32/2, пр онт», МЦ «Гориз 63) 272-52-11; тел. (8 ва, 75а, ул. Мечнико . Семашко, 48/50, пр 3; -9 14 232тел. (863) л. (863) 238-54-38; те u eitaliano.r www.sapor

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 123

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

. Фотопроект

Ночь чудес В эту ночь случаются настоящие чудеса: оживают плюшевые медведи, из книги вылетают планеты, а кукла превращается в лучшую подругу. Новогодние подарки для любимых детей – это всегда немного больше, чем просто игрушки.

Идея: Наталия Пирогова Постановка: Марина Добренко Стиль: Екатерина Болгова Фото: Наталья Рутковская Иллюстрации: Анна Тарасенко

124

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

НИКОЛЬ БЕЛОВА, 1 год ЭМИР АКИЛДЫЗ, 1 год На Николь: шуба, платье и шапка Baby Graziella, колготки и туфли Riccione, все магазин B&G Store, ул. Суворова, 85/43, тел. (863) 263-18-22 На Эмире: брюки, рубашка, галстук, жилетка и кепка Baby Graziella, ботинки Riccione, все магазин B&G Store, ул. Суворова, 85/43, тел. (863) 263-18-22 Медведи плюшевые Aurora, 1 949 руб., магазин «Хобби-центр», ул. Б. Садовая, 55, тел. (863) 240-12-47

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 125

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

. Фотопроект

АРТЕМ ОВАКИМЯН, 8 лет На Артеме: костюм и рубашка Malip, галстук Silver Spoon, туфли Missouri, все магазин «Умка», МЦ «Горизонт», пр. Нагибина, 32/2, тел. (863) 272-51-71 Энциклопедия «Космос», 330 руб., магазин «Хобби-центр», ул. Б. Садовая, 55, тел. (863) 240-12-47

АНАСТАСИЯ ДАВЫДОВА, 9 лет На Анастасии: платье, ворот и балетки Patrizia Pepe, все магазин B&G Store, ул. Суворова, 85/43, тел. (863) 263-18-22 Кукла Lala Loopsy, 2 850 руб., магазин «Хобби-центр», ул. Б. Садовая, 55, тел. (863) 240-12-47

126

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

. Фотопроект

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

ЯНА ХОРОШКО, 8 лет На Яне: платье Dolce&Gabbana, туфли Roberto Cavalli, все магазин «Умка», МЦ «Горизонт», пр. Нагибина, 32/2, тел. (863) 272-51-71 Глобус Mini Globe, 530 руб., магазин «Хоббицентр», ул. Б. Садовая, 55, тел. (863) 240-12-47

АНДРЕЙ ТЕПИКИН, 3 года На Андрее: брюки, рубашка и пиджак Baby Graziella, ботинки Riccione, все магазин B&G Store, ул. Суворова, 85/43, тел. (863) 263-18-22 Машина на радиоуправлении Maisto, 3 950 руб., магазин «Хобби-центр», ул. Б. Садовая, 55, тел. (863) 240-12-47

128

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

Магазин детской одежды: «МЕГАЦЕНТР Горизонт», 2-й этаж, тел. 272-50-26 ул. Суворова, 85/43 (угол с пр. Кировским), тел. 263-18-22 bg_rostov@mail.ru

Christmas

SALE

. Фотопроект

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

КСЕНИЯ БОЛТЫШЕВА, 11 лет На Ксении: платье Monnalisa, туфли Viviane, все магазин «Умка», МЦ «Горизонт», пр. Нагибина, 32/2, тел. (863) 272-51-71 Лошадь Moxie Girls, 2 999 руб., магазин «Хоббицентр», ул. Б. Садовая, 55, тел. (863) 240-12-47

130

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

КОЛЛЕКЦИЯ

YOUNG GIRL

г. Ростов-на-Дону, ул. Соколова, 73; г. Новочеркасск, ул. Московская, 16, ТЦ «Победа», 2-й этаж интернет-магазин: www.loveangels.ru, пн.-вс. с 10.00 до 20.00, тел. (863) 279-76-11

. Активити

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

Ребят ждут разнообразные занятия: артикуляционная гимнастика, пальчиковая гимнастика, художественноэстетическое развитие, развитие навыков самообслуживания. Занятия по правилам дорожного движения, знакомство с разными профессиями.

Детский сад работает круглосуточно, 7 дней в неделю, без праздников.

Уникальный детский

сад «Жемчужина» Многие родители понимают, что они растят настоящую жемчужину. Как известно, жемчуг нужно постоянно носить, греть теплом своего тела. Так же и деток нужно согревать, любить и баловать не только дома, но и в детском саду.

132

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

собственная детская площадка с мини-фермой, огородом, велосипедными дорожками и спортивным полем. Также в «Жемчужине» работает медицинский кабинет, возможны консультации узких специалистов и оздоровительный массаж. Поскольку у многих деток бывает пищевая аллергия, повар по запросу родителей может готовить разнообразные блюда согласно индивидуальной диете ребенка. Детский сад «Жемчужина» имеет все необходимые лицензии на проведение образовательной и медицинской деятельности.

Подготовка к школе: комплексный подход, который позволяет развить все необходимые навыки и умения, подготовить к общению

в школьном коллективе, расширяет кругозор и творческие способности, формирует положительную самооценку.

РЕКЛАМА.

В детском саду «Жемчужина» задача каждого взрослого: воспитателя, педагога, психолога – создать пространство и наполнение, которое поможет детям правильно сформировать представление об окружающем мире и о себе самом, как об индивидуальной личности. Мы постарались создать целый мир для детей – безопасный, комфортный и увлекательный: удобная ортопедическая мебель, современные игровые зоны, отдельные залы для занятий живописью, хореографией, музыкой и спортом,

Общение в детском коллективе под контролем терпеливых, заботливых и квалифицированных педагогов. Групповые и индивидуальные занятия с логопедом и психологом.

Родителям доступно круглосуточное видеонаблюдение и запись пребывания ребенка в детском саду. Если вы или малыш соскучились, в саду есть возможность пообщаться по Skype.

ые ели», мплекс «Голуб 5/4 (жилой ко 10 а, ), ев ды са бе ре По Ве ул.

-летия въезд с пр. 40 9-86-05, 210-00-78; 1-37-48, 22 тел.: (863) 20 emchuzhina-ndou.ru www.zh

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 133

. Рекомендация

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

Маленькие гении

Чтобы ребенок успешно учил иностранные языки, не надо заставлять его зубрить грамматику, надо заниматься музыкой. Причем чем раньше, тем лучше. Музыка развивает у детей грамотную речь, помогает усвоить навыки чтения и понятнее выражать свои мысли.

«Как гимнастика выпрямляет тело, так музыка выпрямляет душу человека», – Василий Сухомлинский.

134

HOME MAGAZINE

Родителям важно развивать музыкальные способности ребенка с самого детства. Ведь уже двухлетние малыши под музыкальный аккомпанемент запоминают гораздо быстрее новые слова. Занятия один-два раза в неделю помогают увеличить словарный запас. Подвижные, пальчиковые и ролевые игры, звукоподражания и игра на детских музыкальных инструментах, гимнастика под музыку и пение необходимы малышам. Рекомендую внимательно подбирать прослушиваемую музыку. Маленькие меломаны тяготеют

· ДЕКАБРЬ 2012

Дети до 7 лет невероятно открытые и гибкие, они воспринимают любую информацию. к выбору светлых оптимистичных интонаций. И в этом случае на первое место выступает классическая музыка, которая была и остается вне конкуренции. В ней есть особая гармония, благородство интонаций. Традиционные «детские» композиторы – Моцарт,

Чайковский, Вивальди. В музыке Моцарта есть свой секрет: он стал композитором в 4 года и перенес в свои произведения детское восприятие действительности. Творчество Чайковского – это как путешествие в неведомый мир, полный сюрпризов. Пьесы Вивальди легкие, воздушные, при прослушивании возникают лишь положительные эмоции, в отличие от попмузыки, обладающей навязчивым ритмом. Ребенку понятно и доступно русское народное творчество, ритм и певучесть фольклорной музыки близка детям, а значит интересна. Ориентируйтесь на красоту и приятность мелодии, а также на реакцию ребенка. Такая музыка создает у малышей позитивный настрой и помогает им ощущать мир как уютный и радостный.

текст: Светлана Пиркова; фото: Федор Величко

СВЕТЛАНА ПИРКОВА, музыкальный работник детской студии творчества и развития Lili

Модели арт-студии Виктории Шкариной

Детский бутик «Умка»: ул. Мечникова, 59, тел.: 269-79-04; 242-92-99; пр. им. М. Нагибина, 32/2, тел. 272-51-71

Сказочные наряды для волшебного превращения!

. Классифайд

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

Широкий спектр услуг по наведению и поддержанию ЧИСТОТЫ:

С Новым Чистым Годом!

- ЕЖЕДНЕВНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОМЕЩЕНИЙ

- ЧИСТКА И ПОЛИРОВКА НАТУРАЛЬНОГО КАМНЯ - ХИМЧИСТКА И УДАЛЕНИЕ ПЯТЕН С ТЕКСТИЛЬНЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ - УДАЛЕНИЕ ЗАПАХА И АРОМАТИЗАЦИЯ - МОЙКА ОКОН, ФАСАДОВ, АЛЬПИНИЗМ, ПРОМЫШЛЕННЫЙ КЛИНИНГ - ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПРЕДПРОДАЖНАЯ ПОДГОТОВКА АВТОМОБИЛЕЙ

ВЫЕЗД МЕНЕДЖЕРА БЕСПЛАТНЫЙ

СКИДКА НА ВСЕ УСЛУГИ 15%!

CLEАNING COMPANY – ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ МЕЖДУНАРОДНОГО ЦЕНТРА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КЛИНИНГА (ICPC) В ЮФО

УЛ. НАНСЕНА, 247/16, ТЕЛ.: (863) 247-62-96, 270-68-33; WWW.SUPERCLEAN-RND.RU; SC-RND@YANDEX.RU

*Акция действительна с 15 декабря 2012 года по 15 января 2013 года

- СЛОЖНАЯ ПОСЛЕСТРОИТЕЛЬНАЯ И ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА

Няни-воспитатели Гувернантки Домработницы Повара

РЕКЛАМА.

г. Ростов-на-Дону, 20-я линия, 4, офис 309

136

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

» «Праздничная 5 000 руб. » озная «Мор руб.

0 0 7 2

» лочки ие иго «Мягк 00 руб.

7 2

зка» «Ска уб.

0р 0 0 15

ка» й миш годни уб. о в о р «Н 5 500

Сроки изготовления композиций – от 1 часа до 2-х дней. Доставка осуществляется с 7:00 до 00:00 каждый день без перерывов и выходных. Стоимость доставки – 200 руб. в любой район города.

г. Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 67 (угол Семашко-Темерницкой), тел. 8-908-517-00-07; www.vshokolade161.ru

осипеде» «Мишка на вел 3 500 руб.

ОТДЫХ

иски п а З . я и р а Швейц ественников путеш

Швейцарский перевал Что еще можно привезти из Швейцарии, кроме «большой четверки» сувениров — часов, сыра, шоколада и перочинного ножа? Высокогорный загар, чистейшую воду, фотографии с мировыми знаменитостями и, конечно, впечатления.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 139

. Швейцария

ОТДЫХ

АЛЕКСАНДР ЩЕПАНОВСКИЙ, генеральный директор ИД Magazine Media Group

Для швейцарцев экология – во главе угла. Заводы по переработке мусора находятся прямо в городах, и никого это не смущает, потому что производство тоже экологически чистое.

140

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

ТЕПЛО ГОР Первое, на что обращаешь внимание в Швейцарии – комфорт, который организован и продуман до мелочей для местных жителей и туристов. Пример? Проездной билет Swiss Pass, который дает возможность перемещаться по стране

на любом виде транспорта и гораздо дешевле, чем если покупать разовые билеты. А транспортная сеть в стране развита так, что даже в самую крохотную, по нашим меркам, «глухую» деревушку, обязательно проложено транспортное сообщение. В Швейцарии делают удивительное вино. Мы были в винодельнях в районе Лаво, расположенных на побережье Швейцарского озера. Местные виноделы говорят, что их виноград растет даже ночью: днем он получает тепло от солнца, а ночью – от прогретых за день гор и озера.

Вообще у швейцарцев интересный подход к еде. В ресторанах строго соблюдается сезонность блюд: если сейчас сезон окуня, то вы найдете эту рыбу во всех местных ресторанах. И попробовать, например, тыквенные супы во всем их разнообразии вы сможете именно по осени, в сезон тыквы. Еще одно правило, касающееся еды – в Швейцарии не продают вчерашний хлеб. Они свято чтут традицию продавать только свежайшую выпечку, и она невероятно вкусна, с большим количеством разнообразных добавок. Впечатления от этой страны трудно уместить в короткий рассказ: нарядная к Рождеству Лозанна, «город фонтанов» Цюрих, аристократичный Веве, в котором проживал Чарли Чаплин и где делают лучший в стране шоколад, или гостиница в Монтре, где жил Набоков. В Веве шоколатье годами учатся делать правильный шоколад. Считается, что съев кусочек такого лакомства, человек должен почувствовать душу мастера, понять его настроение. Местные производители трепетно относятся к отбору сырья – на вкус шоколада очень сильно влияет почва, на которой выросли какао-бобы.

О ПОЛЕЗН зму Офис по тури Благодарим о Марию Макарову чн и ли Швейцарии сное путешествие. за прекра itzerland.ru w w w.MySw

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 141

. Швейцария

АЛЕКСАНДРА ВОСКРЕСЕНСКАЯ, путешественник

СОЛНЦЕ НА СНЕГУ Церматт, горнолыжный курорт в Швейцарии, привлекает нас тем, что там мы уже чувствуем себя как дома. Он интересен своей масштабной территорией и полным отсутствием машин. С его склонов можно перебраться

на сторону итальянской Червиньи, что мы всегда делаем. Ровно один раз – специально, чтобы съездить в чудесный ресторан на склоне, который держит бодрая шведка Улла. В снежное время года на швейцарской стороне строят ледяной иглу-отель, в котором днем всегда играет живая музыка. И кстати, в Церматте не так скучно, как может показаться в этой стране, хотя après-ski («после катания» – фр. яз.) здесь не длится до утра. Помимо лыжного периода сюда хорошо приезжать и летом – трэкинг, параглайдинг и велосипеды в вашем распоряжении. К тому же именно отсюда начинают восхождения на знаменитую гору Маттерхорн.

РОМАН ВОЙТУХОВ, стилист

142

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

ЭКО-ОТДЫХ Небольшой городок Лугано расположен в Швейцарии, почти на границе с Италией. За свою многовековую историю он несколько раз переходил в подчинение итальянским властям, и местные жители говорят на итальянском языке. Лугано – это еще и красивейшее одноименное озеро, которое обрамляют горы. На озере много яхт, на берегу – много русских особняков. Подавляющее большинство обитателей – это люди в возрасте. Кажется, сюда съезжаются состоятельные люди, чтобы в спокойном умиротворении и единении с природой провести закат своей жизни. Жизнь города тиха и монотонна, вся молодежь собирается по вечерам в одном баре; ехать в Лугано с целью развлечься – бессмысленно. Там нужно наслаждаться шикарными видами на горы и озеро, девственной экологией (пить воду можно из-под крана или из многочисленных фонтанчиков, расставленных на улицах) и спокойствием.

текст: Александр Щепановский, Елена Красножон, Александра Воскресенская, Роман Войтухов; фото: Александр Щепановский, Елена Красножон, Александра Воскресенская, Роман Войтухов, Andy Mettler, Christof Sonderegger, Christian Perret, открытые источники

ОТДЫХ

ПОЗВОЛЬ СЕБЕ ЛУЧШЕЕ ОТ ЛУЧШИХ

МАРИЯ БЯКОВА, ВРАЧ-ДЕРМАТОКОСМЕТОЛОГ ЦЕНТРА ЭСТЕТИЧЕСКОЙ И ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ «ОЛЬВИЯ», СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ ТРЕНЕР ПО ИНЪЕКЦИОННЫМ И ЛАЗЕРНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ЧЛЕН РОССИЙСКОГО МЕДИЦИНСКОГО ОБЩЕСТВА ЭСТЕТИЧЕСКОЙ МЕДИЦИНЫ, ЧЛЕН АМЕРИКАНСКОЙ АКАДЕМИИ ПРОТИВОВОЗРАСТНОЙ МЕДИЦИНЫ

ЕЛЕНА КРАСНОЖОН, директор магазина Paul & Shark

Chesa Veglia – место паломничества гурманов в центре Сент-Морица. Под крышей 350-летнего шале разместились три ресторана: PatrizierStuben – швейцарская и интернациональная кухня, PizzeriaHeuboden – итальянская и Chadaf�Grill – французская.

ПОЕЗД МЕЧТЫ Ярким событием моего путешествия в Швейцарию стала увлекательная прогулка на поезде Bernina Express, проходящем по одному из самых красивых железнодорожных маршрутов в мире. Ярко-красный поезд с панорамными окнами следует по Швейцарии на оптимальной скорости, позволяя вдоволь насладиться видами альпийской идиллии. Высокогорные озера, перевалы и плато, заливные луга с мерно прогуливающимися коровами, пышные леса, виадуки и мосты, пьянящий горный воздух – это заворожило мой взгляд на пути в фешенебельный СентМориц. В этом небольшом городе есть все для искушенных – живописные виды, лучшие условия для горнолыжного спорта и сноубординга, эксклюзивные бутики, первоклассные отели и рестораны.

NEW!!! ЭРА ВЫСОКИХ КЛЕТОЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, устранение морщин, омоложение тканей лица, декольте и рук при помощи введения собственных мезенхимальных стволовых клеток. Получить их из жировой ткани позволяет уникальный японский аппарат, происходит омоложение всех структур кожи, морщины разглаживаются.

NEW!!! МИКРОИНЪЕКЦИИ ПОЛИПЕПТИДОВ – разработка японских ученых, результат виден после 1-ой процедуры.

NEW!!! Революционное решение одновременно с клеточным омоложением, уникальная технология, позволяющая вернуть контур лица.

• КЛЕТОЧНОЕ ОМОЛОЖЕНИЕ – PRP-терапия (плазмолифтинг) стимулирует естественное омоложение кожи, заставляя вырабатывать огромное количество собственной гиалуроновой кислоты и других необходимых кожи компонентов с целью омоложения кожи лица, шеи, зоны декольте, рук и лечения алопеции (выпадения волос) NEW!!! ПРОГРАММА «ТЕЛО БОГИНИ ЭКСКЛЮЗИВ» – сочетание высокотехнологичного оборудования в одной процедуре (вакуумный ультразвуковой липолиз + криолиполиз + лимфодренаж) позволяет убрать 40% жировых отложений.

• ОБЪЕМНАЯ КОРРЕКЦИЯ ЛИЦА – 3D моделирование, с восстановлением овала, щечно-скуловой области, контура губ, подбородка. Не требует периода реабилитации (Radiesse , Botox, Dysport, Xeomin, Glytone, Juviderm, Surgiderm, Stylage, Volume).

• НИТЕВОЙ ЛИФТИНГ – процедура, позволяющая вернуть молодой контур лица, сделать идеальным шейно-подбородочный угол, устранить «брыли», подтянуть щечно-скуловую область и брови. ЬНАЯ УНИКАЛ ОЛОЖЕНИЯ М О • ФРАКЦИОННОЕ ЛАЗЕРНОЕ ОМОЛОЖЕНИЕ – PRP УРА ПРОЦЕД тинг лица и тела + существенное сокращение количества мелких лиф й о в г) н те и Н ифти морщин и подтяжка кожи после первой (плазмол CE XCELLEN процедуры.

APTOS E ременный эффект и долгов литации, NEW!!! Уникальная новинка для создания Быстрый разрезов и реаби з е жи б о к га е н и красивых губ. Губы вашей мечты уже лифти моложен стойкое о в новом году.

¾ «ÉÌÍɽ È» ÉÈÎ ÎÆ ªÃÌ»ÍÀÆ×ÌÅ»Ú Ë È ­ÀÅÎÒÀ½ÌÅÉ¾É ÇÉÌÍ» ÍÀÆ °ÃËÎ˾ÃÚ ÍÀÆ ¥ÉÌÇÀÍÉÆɾÃÚ ÍÀÆ ÈÍýÉÂË»ÌÍÈ»Ú ÇÀ¿ÃÑÃÈ» ÍÀÆ

­ÀËËÃÍÉËÃÚ ÅË»ÌÉÍÖ ¾ ³»ÐÍÖ ÊÆ ¥»ËÆ» §»ËÅÌ» ÍÀÆ

999 1.8;# 47 999 1.8;# 241 47 /#4+#$;#-18# 47

. Ресторан

ОТДЫХ

Русские традиции В хорошем ресторане все должно гармонично сочетаться: и архитектура, и интерьер, и меню, и обслуживание. «Усадьба» – отличный пример продуманного до мелочей заведения, концепция которого – воплощение русских дворянских традиций. Сквозь огромные окна ресторана можно любоваться донскими пейзажами в любое время года. Елена Колесникова разрабатывала проект «Усадьбы» с нуля: от архитектуры и дизайна интерьера до предметов сервировки. Поэтому ресторан производит цельное, гармоничное впечатление.

144

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

НАТАЛЬЯ ГОЛОВАТЧЕНКО, управляющая рестораном «Усадьба»

ЕЛЕНА КОЛЕСНИКОВА, архитектор и дизайнер интерьера

В банкетном зале ресторана, рассчитанном на прием 250 гостей и оформленном под бальную залу, любая невеста почувствует себя Наташей Ростовой на первом балу. А зал поменьше облюбовали влюбленные пары и веселые компании друзей.

РЕКЛАМА.

С рестораном «в русском стиле» мы привыкли ассоциировать аляповатые кокошники на головах у официанток, шкуры медведей и балалайки по стенам. Но русская культура намного глубже и многогранней таких стереотипов. Для разработки концепции ресторана «Усадьба» его создатели вдохновлялись совсем другой Россией – утонченных аристократов XIX века, чей быт и привычки описаны классиками русской литературы. Свечи, оплывающие в тяжелые канделябры, расставленные на столиках с витиевато изогнутыми ножками. Свет, преломленный миллионы раз хрустальными подвесками люстр. Итальянские стулья, обитые гобеленовой тканью. Лепнина и фрески на стенах. Репродукции картин знаменитых русских художников-пейзажистов...

МЕНЮ МЕСЯЦА

Сидя за таким столом, несложно почувствовать себя аристократом из XIX века, принадлежащим к высшим слоям общества.

В «Усадьбе» не только интерьер, но и меню выдержано в традициях русского дворянства. Именно здесь можно отведать знаменитый салат оливье таким, каким его задумывал автор – с раковыми шейками и каперсами. В меню ресторана собрано множество рецептов аутентичных блюд, которыми наслаждались аристократы позапрошлого века.

г. Ростов-на-Дону, ул. Левобережная, 3а, тел. (863) 279-36-49; www.usadba-restoran.ru

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 145

СПА-отдых на Новый год

Новогодние каникулы приближаются, а многие так и не определились с планами на отдых. Встретить праздник дома? В ресторане? Уехать на теплое море? Или в горы? Объединить приятное с полезным предлагают санатории «Плаза», расположенные в Железноводске и Кисловодске. Здесь можно провести время весело и с пользой для здоровья всей семьи. А вернуться — отдохнувшими, помолодевшими и полными сил.

Оба санатория расположены в самом центре знаменитых курортных городов, в нескольких минутах ходьбы от галерей с целебной водой, рядом с парками. «Плаза Железноводск» специализируется на лечении заболеваний органов пищеварения, почек и мочевыводящих путей, гинекологических заболеваний (в т.ч. бесплодия), нарушений обмена веществ. Основной профиль «Плаза Кисловодск 4*» – профилактика и лечение заболеваний сердечно-сосудистой, легочной, нервной, опорно-двигательной и эндокринной систем организма человека. СПА-услуги широко представлены в обоих санаториях «Плаза»: там можно заняться фитнесом или йогой, поплавать в бассейне, посетить сауну и хаммам, пройти сеансы массажа и получить необходимые процедуры в специально оборудованных кабинетах. В «Плазе Кисловодск 4*» установлена единственная в регионе флоутинг-капсула.

В санатории можно смело отправляться всей семьей, включая малышей младше года. Для них там предусмотрено особое детское меню, а пока родители отдыхают или посещают процедуры, за детьми присмотрят аниматоры и индивидуальные няни. Санатории «Плаза» предоставляют своим гостям питание по системе «шведский стол», главная изюминка которого — блюда национальных кухонь мира, сменяющие друг друга на протяжении 14 дней, а также блюда индивидуальной диеты. Чистейший воздух, уникальная по своему составу минеральная вода, лучшие врачи и СПА-услуги... И все это — в нескольких часах езды от дома (кстати, у санаториев есть охраняемые автопарковки). Отдых в новогодние каникулы, совмещенный с блаженством СПА-процедур, ждет вас в санаториях «Плаза» в Железноводске и Кисловодске!

Санаторий Плаза Кисловодск проспект Ленина, 26-28 Тел.: +7 (879) 379-34-00 факс: +7 (879) 376-72-00 plaza@plazaspa.net Санаторий Плаза Железноводск улица Калинина, 12-14 Тел.: +7(879)323-13-61 Факс: +7(879)323-23-71 spa@plazaspa.net отдел бронирования +7 (800) 775-44-00, +7 (879) 379-34-00 (доб.234, 235) www.plazaspa.net

Ваше здоровье – наша ответственность.

Добро пожаловать на Кавказские Минеральные Воды!

Санаторий Плаза Кисловодск

Санаторий Плаза Железноводск

проспект Ленина, 26-28 Тел.: +7 (879) 379-34-00 Факс: +7 (879) 376-72-00 plaza@plazaspa.net

улица Калинина, 12-14 Тел.: +7(879)323-13-61 Факс: +7(879)323-23-71 spa@plazaspa.net

www.plazaspa.net отдел бронирования +7 (879) 379-34-00 (доб. 234, 235)

КЛУБ HM

Волшебный фонарь Не хочется украшать свой дом к празднику однотипным декором из магазина? Значит, стоит сделать его своими руками. Виталий и Юлия Пальчиковы под руководством мастера Елены Травиной научились делать витражи для волшебного новогоднего фонаря.

ЕЛЕНА ТРАВИНА: «ДЕКОРАТИВНЫЙ ВИТРАЖ ПОЗВОЛЯЕТ СДЕЛАТЬ ИЗ ОБЫЧНОГО ФОНАРЯ НАРЯДНЫЙ ПРЕДМЕТ ИНТЕРЬЕРА И ПРЕКРАСНЫЙ НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК»

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 151

. Воркшоп

КЛУБ

Елена Травина: «Для квадратного метра витража порой приходится изготавливать более 400 фрагментов».

Подробный фотоотчет смотрите на URPUR.ru

ЮЛИЯ: «МЫ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ПОКУПАТЬ КРАСИВЫЕ НОВОГОДНИЕ ИГРУШКИ, ПРИВОЗИМ ИХ С ВЕНСКИХ ЯРМАРОК, А ЕЛКИ ПРЕДПОЧИТАЕМ ИСКУССТВЕННЫЕ» «Мое отношение к работе мастероввитражистов уже никогда не будет таким, как прежде», – говорит Виталий Пальчиков, откладывая в сторону паяльник. Перед ним и его женой Юлией лежит уже практически готовый витраж, который осталось лишь немного доработать. Следуя советам опытного мастера-витражиста Елены Травиной, Виталий и Юлия проделали потрясающую работу. СЯ: БУЮТ ПОТРЕ А П О ОРКШ е стекло ДЛЯ В – цветно езы – стеклор га (фойл) ль о ф пой – медная нный при ть ик и оловя о замени н ж о – паяльн (м к но зный ста ым камнем) а лм а й н ы – точильн обычным точиль купорос) (медный и патина и) та о св сл я ки ь дл еч ая – паяльн а (фонар тки я витраж ча дл т ер п ек , ъ и б –о , очк ая маска – защитн

1

2 В домашних условиях точильный станок можно заменить точильным камнем.

152

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

3

4 Вместо фойла можно использовать и обычную фольгу.

5 Вместо канифоли гораздо практичнее использовать паяльную кислоту.

Ростове? Где купить в чильный ста-

Виталий Пальчиков: «У нас подрастает дочь, и дома мы с большим интересом украшаем к Новому году все – стены, двери, комнаты, и, конечно же, елку».

текст: Константин Поздняков; фото: Антон Богославский

КАК СДЕЛАТЬ ВИТРАЖ Первым делом супругам пришлось поработать со стеклорезом: в соответствии с подготовленным эскизом Виталий уверенно вырезал кусочки цветного стекла. Затем фрагменты будущего витража надо обработать на точильном станке, чтобы «подогнать» к эскизу. Следующий этап – обмотать стеклянные элементы медной фольгой (фойлом). Далее надо спаять фрагменты между собой при помощи паяльника и оловянного припоя, предварительно покрыв специальной паяльной кислотой – флюсом. Виталий и Юлия подошли к процессу очень ответственно,

л, то стекло, фой ртВитраж», 1. Цветное на, флюс, магазин «А нок, пати 97-22 газин 6тел. (863) 29 ипой, паяльник, ма рез, пр -60 2. Стекло лен», тел. (863) 204-03 , «Леруа Мер свечи, магазин IKEA ь для 3. Фонар 2-036-036 тел. (863)

паяльник шел строго по шву с фойлом, и на витраж не упало ни одной капли припоя. Когда витраж практически готов, остается лишь внести несколько косметических изменений. С помощью губки отмыть цветные стекла от паяльной кислоты и покрыть патиной, что придает швам эффект состаренный меди. Затем вставить витраж в металлическую конструкцию фонаря, и волшебный новогодний подарок готов!

красиво

Елена Травина: «Первые витражи появились в VI веке, и с тех пор секрет их изготовления почти не изменился. Мы используем технику паяного витража, которую изобрел Льюис Тиффани, сын основателя ювелирного дома Tiffany & Co. Ее особенность – в использовании оловянного припоя и медной ленты». Воркшоп провела мастер-витражист Елена Травина, тел. 8 (928) 909-06-29, atrawa@list.ru Участники воркшопа: Виталий Пальчиков, генеральный директор группы компаний «ОСДК», Юлия Пальчикова, владелица wellness-центра «Ниагара SPA». Место проведения: мебельный салон mobel&zeit, МЦ «Мебель Молл», ул. Пойменная, 1Ж, тел. (863) 205-40-35.

ДЕКАБРЬ 2012

· HOME MAGAZINE 153

. Событие

КЛУБ

Поединок на открытии В ростовском салоне «Мебель КМ» торжественно открылся новый зал кухонь, который встретил первых гостей зрелищным кулинарным поединком между известными ростовскими дизайнерами и клиентами салона под руководством повара ресторана 16thLINE. Гости мероприятия знакомились с новыми экспозициями кухонь премиум-класса двух известных итальянских фабрик – Aster и Arrex. На презентацию шоурума приехали итальянские партнеры – директор фабрики Aster Никола Турчи и собственник фабрики Aster Мирко дель Прете. Также гостей ждали зажигательные выступления музыкального коллектива, профессиональная фотосессия в изысканных интерьерах салона, викторина и розыгрыш призов от «Мебель КМ».

РЕКЛАМА.

Информационный партнер мероприятия:

154

·

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

ЭКСПРЕССДОСТАВКА

272 66 37 • 226 18 45

ДЛЯ БАНКЕТОВ

НАБОР ФУРШЕТНЫЙ «ГРАНД ФИЕСТА»

E-MAIL: INFO@GRAND-F.RU WWW.GRAND-F.RU

г, на порцию

кол-во ед. в наборе

СЫРНЫЕ ИЗЫСКИ

(дор-блю с грушей в вине, камамбер с клубникой и мятой, песто с голубикой, песто с вялеными томатами, моцареллой и базиликом, шеле с физалисом)

БРУСКЕТТА «ПЕШИ»

(багет со свежим шпинатом и кефалью)

БРУСКЕТТА «ЦЕЗАРЬ»

(багет, латук, пряная курочка, соус)

БЛИННЫЙ РОЛЛ «СЁМУШКА»

(шпинатный блин, семга, зелень, огурец)

ЗАКУСКА «БОРОДИНО»

(тарталетка бородинская, бекон, хрен, горчичный соус)

ЧЕРРИ С РУККОЛОЙ И РОСТБИФОМ

10

60

40

12

40

12

20

25

24

30

12

12

ТЕМПУРА ИЗ ТУНЦА

20

24

ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ХИПАМЕСУС С РАТАТУЕМ

30

12

МИНИ-БУРГЕР «НЬЮ-ЙОРК»

(булочка томатная, бифштекс, латук, соленья, соус «пиканто»)

40

12

30

КОНФЕТЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ (трюфельные

20

24

30

12

ПИРОЖНЫЕ «ЛАКОМКИ» (корзиночки десертные, нежные сливки, свежие фрукты)

НАБОР* ИТОГО СТОИМОСТЬ НАБОРА МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ *Набор рассчитан на 10-12 человек

10

60

БРУСКЕТТА «ОКСФОРД»

40

12

БРУСКЕТТА «СЁМУШКА»

40

12

МОРСКИЕ ЦВЕТЫ

(мини-кальмар фаршированный)

15

24

МИНИ «АМЕРИКАН ЭКСПРЕСС» с пряным куриным

15

12

с морепродуктами (тарталетка, латук, креветки, кальмар, заправка)

50

12

ЗАКУСКА «VIVA ИТАЛИЯ»

15

24

ЗАПЕЧЕННЫЙ ТЕРРИН ИЗ СЕМГИ С КАПЕРСАМИ

30

24

30

24

50

12

15

24

15

12

(дор-блю с грушей в вине, камамбер с клубникой и мятой, песто с голубикой, песто с вялеными томатами, моцареллой и базиликом, шеле с физалисом) (багет, ростбиф, латук)

филе и овощами (тарталетка, курица, овощи)

(томаты черри, базилик, моцарелла)

МИНИ-РОЛЛ

из куриного филе со шпинатом и грибами

ШОКОЛАДНАЯ ЧАШКА «КАПУЧИНО»

с абрикосом, «рафаэлло»)

кол-во ед. в наборе

«АМЕРИКАН ЭКСПРЕСС»

50

(тунец, обсыпка «панко», соус)

г, на порцию

24

24

(тарталетка, ростбиф, латук, грибы, томаты черри, соус)

НАБОР ФУРШЕТНЫЙ

(брускетта, семга, каперс)

20

«АМЕРИКАН ЭКСПРЕСС»

И ФУРШЕТОВ

СЫРНЫЕ ИЗЫСКИ

ЗАКУСКА «ГРЕЧЕСКАЯ» с соусом «бальзамик» (томаты черри, латук, огурец св., болг. перец, маслины, фетаки)

ГОТОВЫХ БЛЮД

12

ТОРБОЧКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (блины, куриное филе, сметана, грибы)

ПРОФИТРОЛИ

550 г 8 760 руб.

1 набор

с маскарпоне, запечатленные с черным шоколадом

ТАРТАЛЕТКА ВАФЕЛЬНАЯ в шоколаде с ягодным муссом

НАБОР* ИТОГО СТОИМОСТЬ НАБОРА МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ *Набор рассчитан на 10-12 человек

470 г 7 860 руб.

1 набор

НАБОР

«БАНКЕТНЫЙ»

АССОРТИ РУЛЕТОВ МЯСНЫХ (куриный

г, на порцию

кол-во ед. в наборе

ОРГАНИЗУЕТ ДЛЯ ВАС: • БАНКЕТЫ

150

12

и мясной рулеты с овощами)

150

12

100

12

25

12

САЛАТ «ГРЕЧЕСКИЙ» НА ШПАЖКЕ

40

24

50

12

50

12

ТАРТАЛЕТКА С КРАСНОЙ ИКРОЙ

20

24

ЭКЛЕРЫ С САЛАТОМ «ОЛИВЬЕ»

70

12

РЫБА «ЗАСТОЛЬНАЯ»

150

12

с сырным муссом из 5 видов сыров

БРУСКЕТТА «КАПРЕЗЕ»

(брускетта, вяленые томаты, свежие томаты, базилик, моцарелла буффало)

БРУСКЕТТА «ИТАЛЬЯНО» (брускетта, сырная подушка, с пармой и манго)

• СТОЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ • ТЕКСТИЛЬ

ТАРТАЛЕТКА «АМЕРИКАН ЭКСПРЕСС»

(томаты черри, латук, огурец св., болг. перец, маслины, фетаки)

ПРЕДОСТАВЛЯЕТ В АРЕНДУ: • МЕБЕЛЬ

МОРСКОЕ ДНО

(тунец в обсыпке «панко», семга с/с фирменная, семга «подпаленная», кальмар фаршированный, мидии зеленые пряные с тартаром овощным, икорное ассорти (черная, красная, щучья), салат чукка, лимон, лайм)

• ФУРШЕТЫ • КОКТЕЙЛИ

ПЛАТО СОЛЕНИЙ

(яблоки, слива, перц чили, перец болгарский, огурец, томат, капуста и баклажан)

ГРАНД ФУРШЕТ

ЭКСПРЕСС-ДОСТАВКА ГОТОВЫХ БАНКЕТНЫХ И ФУРШЕТНЫХ БЛЮД ЗАКАЗ ПРИНИМАЕТСЯ ЗА 3 ДНЯ

НОВОГОДНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ! МЯСНОЙ ПИРОГ СЛОЕНЫЙ

100

12

ШОКОЛАДНАЯ ЧАШКА С ГРЕЙПФРУТОМ

25

12

МАЛИНОВЫЕ БЛИНЫ С ФРУКТАМИ

25

24

НАБОР* ИТОГО СТОИМОСТЬ НАБОРА МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ

1 040 г 8 820 руб.

1 набор

*Набор рассчитан на 10-12 человек

ПРИ ЗАКАЗЕ ОДНОГО ИЗ НАБОРОВ В ПОДАРОК БУТЫЛКА ШАМПАНСКОГО «РЭЙМОС».

СО ВСЕМ ПЕРЕЧНЕМ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ У НАС НА САЙТЕ ИЛИ УЗНАТЬ У СПЕЦИАЛИСТОВ ПО ТЕЛЕФОНУ

272 66 37 • 226 18 45 E-MAIL: INFO@GRAND-F.RU WWW.GRAND-F.RU

. Событие

клуб

разыграли автомобиль!

реклама.

27 октября самый крупный специализированный мебельный центр в Ростове «Мебель Молл» в честь финала акции «Мы снова разыгрываем автомобиль» устроил настоящий праздник для всех своих покупателей. «Мебель Молл» подготовил для гостей множество ценных призов и подарков, а главный приз – автомобиль BMW 1 серии – нашел своего обладателя.

«Мебель Молл»: ул. Пойменная, 1ж, тел. (863) 205-40-00; www.mebellmall.net

декабрь 2012

· home magazine 157

. Территория

НМ

ом, Стиль, одт семья и дых! Журнал «Домашний» также можно найти на презентациях и открытиях новых магазинов. Магазины Магазин «18 Карат»: ул. Б. Садовая, 111; ул. Чехова, 35; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Магазин «Арт Базар»: ул. Б. Садовая, 52/56; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Магазин «Арт Ювелир»: пр. Ворошиловский, 36; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Ювелирный дом «Граф»: пр. Ворошиловский, 75 Магазин Bogner: ул. Красноармейская, 222 Магазин Caterina Leman: ул. Б. Садовая, 77/24 Магазин Cеlyn b: пр. Кировский, 55 Магазин Gerard Darel: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Магазин HUGO BOSS: пер. Соборный, 19/63 Магазин Lagrange: ул. Б. Садовая, 124; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»; ул. Пушкинская, 137/50 Магазин Paul & Shark: ул. Красноармейская, 70 Магазин Samsonite: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Магазин Weekend moda: ул. Чехова, 56 Магазин «Адам и Ева»: ул. Б. Садовая, 110

158

·

Магазин «Лаурель»: пр. Буденновский, 96 Магазин «Оптик Чуев»: ул. Б. Садовая, 61; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Магазин «Стефанель»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Магазин «Эстель Адони»: ул. Б. Садовая, 81/31; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Детский магазин «Теремок»: пр. Чехова, 54 Магазин «Умка»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»; ул. Мечникова, 59 Магазин «Пьеро»: ул. Пушкинская, 134/68; пр. Чехова, 45 Волшебный мир «Катюша»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Магазин «Бренд»: ул. Пушкинская, 25/67 Магазин «Ювелирная гостиная Коляды»: ул. Б. Садовая, 21 Магазин ODRI: пр. им. М. Нагибина, 17, ТРЦ «РИО» Магазин «Метро»: ул. Б. Садовая, 81

Фитнес-центры, салоны красоты, медицинские центры Фитнес-клуб FitWellAthletics: ул. Киргизская, 9, корп. 3 Танцевальный клуб GallaDance: ул. Красноармейская, 105 Теннисный центр «Гедон»: ул. Евдокимова, 180, к 1 Фитнес-клуб «Оранж фитнес»: пер. Соборный, 94 г Салон красоты Dessange: ул. Пушкинская, 157/161 Салон красоты Weekend estetic: ул. Чехова, 56 Бьюти-студия «Царева»: ул. Б. Садовая, 120 Салон красоты «Жан Луи Давид»: пр. Буденновский, 49/97, ГАЛЕРЕЯ «АСТОР» Салон красоты «Моне»: ул. Б. Садовая, 75 Система салонов красоты «Персонаж»: пер. Университетский, 113

HOME MAGAZINE ДЕКАБРЬ 2012

Салон красоты «Посольство красоты»: пр. Ворошиловский, 78 Салон красоты «Этуаль»: пр. Буденновский, 96 Центр современной стоматологии и имплантологии «Стим Центр»: ул. Красноармейская, 266/57 Центр красоты и здоровья «Аврора»: ул. Московская, 70 Стоматология «Вид»: пр. Стачки, 177 Стоматологическая клиника «Дентал Лига»: пер. Доломановский, 61/91 Клиника Лазерной Медицины «Луч»: ул. Красноармейская, 200 Центр эстетической медицины «Ольвия»: ул. Писательская, 65/5 Центр коррекции зрения «Леге Артис»: ул. Чехова, 55 Медицинский центр «Семья»: ул. Дачная, 8 Спа-салон «Мыло»: ул. Пушкинская, 157/162 Салон «Ниагара SPA»: ул. Пушкинская, 168/78

Автомобили Автосалон Ford ААА Моторс: ул. Текучева, 350 Автосалон Lexus: ул. Вавилова, 57 Автосалон Volkswagen ААА Моторс-Запад: ул. Доватора, 259 Автоцентр «Армада»: пр. Шолохова, 253 Автосалон «Артекс»: ул. Российская, 48м Автосалон «Панавто»: ул. Вятская, 116/3 Тойота центр Ростов: ул. Мечникова, 112а/187 Автосалон Volkswagen: ул. Вавилова, 67 д

Рестораны, кафе и винные Дома Ресторан Famous: пр. Буденновский, 49/97, ГАЛЕРЕЯ «АСТОР» Ресторан Fishka: ул. Социалистическая, 206 а Ресторан SIR: пр. им. М. Нагибина, 55 Ресторан Sapore Italiano: ул. Мечникова, 75 а; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Ресторан «Аверон»: ул. Левобережная, 12 Бар-ресторан «Публика»: ул. М. Горького, 151 Ресторан «Водка»: пер. Островского, 69/36 Винный дом «Каудаль»: пр. Буденновский, 68/81 Винный бутик Kauffman: ул. Лермонтовская, 197/73; Кофейня KoffeeMan: ул. Пушкинская, 74 Ресторан Mama Pizza: ул. Соколова, 45; ул. Красноармейская, 64; ул. Текучева, 236 Ресторан «Мезонин»: пр. Буденновский, 49/97, ГАЛЕРЕЯ «АСТОР» Ресторан Osteria Italiana: пер. Семашко, 48 Ресторан «Park Культуры»: пер. Семашко, 51 Ресторан «Пивная Библиотека»: пр. Буденновский, 7 Гранд-кафе «Рафинад»: ул. Пушкинская, 151 Ресторан «Беллуччи»: ул. Б. Садовая, 122а Ресторан «Рыба»: ул. Береговая, 23а Ресторан «Фрау Мюллер»: ул. Раздорская, 2а; ул. Береговая, 29а Ресторан «Эсквайр»: ул. Суворова, 74а Ресторан 16thLINE: ул. 16-я линия, 7а Кафе-пекарня «Хлебная Лавка»: пер. Семашко, 51 Ресторан «Нескучный Сад»: ул. Б. Садовая, 30 РК «Темерницкий»: ул. Лелюшенко, 10 Restauran&Lounge «Пирс»: ул. Береговая, 16а Кофейня CoffeCult: ул. Суворова, 55 Ресторан «Обломовъ»: ул. Пушкинская, 48 Ресторан «Пино Нуар»: ул. Пушкинская, 25

Ресторан «Ош-Пош»: ул. Красноармейская, 168/99 Grill restaurant New York: ул. Б. Садовая/пр. Кировский

Бизнес-центры, офисы Офис ААА: ул. Соколова, 81

Туристические компании Сеть туристических агентств «Горячие Туры»: пр. им. М. Нагибина, 31в Туристическая компания «Розовый слон»: пр. Кировский, 92 Туристическая компания «Роза ветров»: ул. Социалистическая, 91

Дизайн интерьера, мебель Мебельный центр «Мебель Молл»: ул. Пойменная, 1ж Мебельный центр «Интерио»: пр. Королева, 1Д Салон Bang & Olufsen: ул. Б. Садовая, 108А Салон кухонного оборудования Blanko studio: ул. Красноармейская, 164 Салон Coupe de luxe: ул. Текучева, 139 A, ТЦ «Миллениум» Салон встраиваемой техники Franke: ул. Красноармейская, 103/123 Салон кухонь Giulia Novars: ул. Красноармейская, 141 Салон дизайнерского света La Murrina: пр. Чехова, 56 Бутик Missoni Home: пер. Университетский, 54 Магазин Miele: ул. Красноармейская, 198 Студия ковров Multi-Carpets: ул. Текучева, 238/73

Кухни Nolte: ул. Красноармейская, 103 Салон мебели Verona design: ул. Гагарина, 6/87; ул. Красноармейская, 298/81 Студия мебели «АЛ-Мебель»: ул. Мечникова, 152 Интерьерный Дом «Аристократ»: пр. Шолохова, 42 Бутик «Нестандартные решения»: пр. им. М. Нагибина, 31В; пр. Шолохова, 42 Группа компаний БИС: ул. Соколова, 80 Дом мебели «Валенсия»: пр. им. М. Нагибина, 32/2 Ванные комнаты: проекты и идеи: ул. Мечникова, 150 Салон дверей «Вечный город»: ул. Ларина, 15/2 Салон Dariano: пр. Стачки, 79/2 Салон-студия «Дека-Арт»: ул. Текучева, 139 A, ТЦ «Миллениум», 3 этаж Арт-салон «Декоратор»: ул. Города Волос, 135/136 (угол Журавлева) Салон «Дриада»: ул. Красноармейская, 264; пр. им. М. Нагибина, 29 Салон «Интерьер»: пр. Шолохова, 31а Салон дверей и паркета Villa di Parchetti: ул. Текучева, 139А, ТЦ «Миллениум», 3-й уровень Салон «Интерьерная Лавка»: пр. Шолохова, 42; пр. им. М. Нагибина, 32/2 Салон керамической плитки «Кайрос»: ул. Красноармейская, 188 Салон «Мебель КМ»: пер. Грибоедовский, 6 Магазин «Коллекция»: ул. Б. Садовая, 104 Салон света «Люми Арт»: ул. Текучева, 139 A, ТЦ «Миллениум», 3-й уровень Магазин мебели «Мекран»: ул. Пушкинская, 198 Магазин «Мир Обоев–Элит»: ул. Нансена, 103/1 Салон света «Орион»: пр. Кировский, 57 А; пр. Буденновский, 76 Салон мебели A.R.Line: ул. Красноармейская, 63/90 Интерьерный салон «Палаццо»: ул. Пушкинская, 197

Салон-магазин «Паркет-центр»: ул. Немировича-Данченко, 78/6 Салон «Посольство декора»: пр. Буденновский, 102 Салон мягкой мебели mobel&zeit: пр. Королева, 1 Д Мебельный бутик Royal: ул. Текучева, 139 A, ТЦ «Миллениум» Салон «АртЛайт»: ул. Греческого города Волос, 6, оф. 414 Салон кухни «Альфа»: ул. Красноармейская, 142/50 Студия мебели «СВС»: пр. им. М. Нагибина, 31а Интерьерный салон «Спацио»: пер. Доломановский, 55а Салон кухни «Спутник стиль»: ул. Красноармейская, 63/90 Салон текстиля «Стилиссимо»: ул. Красноармейская, 87/59 Мастерская «Хорошко»: ул. Королева, 1и Интерьерный салон «Шарман»: ул. Красноармейская, 88 Салон света «Евросвет»: ул. Пушкинская, 63/90 ТЦ «ДОМ»: ул. Вавилова, 59А Салон напольных покрытий «Галерея уюта»: ул. Советская, 6 Салон «Ампир-Декор»: ул. Текучева, 139 A, ТЦ «Миллениум» Сеть интерьерных салонов «Двери со вкусом»: пр. Ленина, 145 Мебельный салон «Росдрев»: ул. Текучева, 372 Торговый Центр «Декорум»: ул. Нансена, 239 Салон Штор RADIX, салон RADIX HOME: ул. Красноармейская, 141 Салон постельного белья Yves Delorme: ул. Красноармейская, 141 Интерьерная студия Berloni: ул. Социалистическая, 238/51 Студия декора «М Декор»: ул. Текучева, 224, 2 этаж Доставка в студии архитектуры и дизайна, частным архитекторам и дизайнерам. Распространение в офисах продаж крупных строительных компаний и коттеджных поселков

½ Á Ë ¿

Ü ½ ¿  ٠¬ÅÏ ¿ÉÌÍ»½Å» ¬ª¦ ­¨© ½ ÉÏÃÌ Ã È» ¿ÉÇ Â»Å»Â ÊÉ ÍÀÆÀÏÉÈÎ Ã ÒÀËÀ ÃÈÍÀËÈÀÍ Ç»¾»ÂÃÈ 999 85- 7) 47

¾ ÅÌ»Ä ÎÆ »ËÍ»Èɽ» ¿ ÍÀÆ

. Гороскоп

HM

Весы

Отказавшись от вредных привычек, вы избежите осложнений со здоровьем. Карьерные вложения и усилия дадут возможность пожинать плоды во второй половине года. Если у вас нет «скелетов в шкафу», хозяйка 2013 года принесет стабильность в отношениях и безоблачное существование.

Астрологический прогноз

на 2013 год

Наступающий 2013 год пройдет под знаком черной водяной Змеи. Чтобы угодить знаку года, в праздничную ночь оденьтесь броско и дорого и исключите на столе рыбу без чешуи, особенно угря.

Овны

Год не разочарует активных и предприимчивых Овнов. Скрупулезность и ответственность помогут сохранить и приумножить сбережения. Весна и начало лета особенно удачны, вероятна судьбоносная встреча. Личная жизнь будет бурной. Любые другие отношения пройдут проверку на прочность.

Тельцы

Год Змеи подарит перспективы для творческих людей и бизнесменов. Полезны новые знакомства. В денежных вопросах требуется аккуратность и корректность. Не давайте в долг и не одалживайте сами. В отношения с близкими внесите ясность. Любые нестабильные отношения будут прерваны.

Близнецы

В год Змеи вы сможете решить все накопившиеся проблемы, но рассчитывайте исключительно на себя. Весной подготавливайте почву для дел, в конце мая действуйте. Расчетливость капиталовложений и осторожность в тратах не только сохранят, но и приумножат ваши финансы.

160

HOME MAGAZINE

· ДЕКАБРЬ 2012

Раки

Для вас год нестабилен, вероятны повороты судьбы. Выручит врожденная интуиция и способность предчувствовать. Змея не любит суеты и помогает тем, кто с почтением относится к деньгам. Обратите внимание на свое здоровье весной. Исключите серьезные дела в октябре.

Львы

Здоровье будет стабильным. Разногласия могут возникать в отношениях. Успешными будут те дела, которые тщательно продуманы. Успех обеспечен тем, кто не спешит, но при необходимости действует решительно и молниеносно. Будьте осторожны в апреле, мае и ноябре.

Девы

Систематизируйте занятия спортом, лечите усталость и раздражительность поездкой в экзотической страну, подальше от всех. В делах год позитивен. Ваша предприимчивость принесет успех творческим начинаниям. Вы можете изменить направление деятельности и круг общения.

Скорпионы

Здоровье в этом году будет полностью зависеть от вашего эмоционального состояния. В делах многое будет зависеть от вашей способности поддерживать отношения. Пройдя испытания, вы добьетесь успеха. В денежных вопросах потребуется экономия. Только так вы сможете пережить год Змеи.

Стрельцы

Активная жизненная позиция, чувство юмора, творческий подход к делам – вот залог успеха и хорошего самочувствия! В этом году рассчитывайте только на себя, другие будут подводить. Вас ждет удача в делах и продвижение по службе. Хорошее благосостояние позволит выгодно вкладывать средства.

Козероги

Активно займитесь укреплением иммунитета, ведите здоровый образ жизни. Не забывайте о чувстве меры. В наступающем году вас ждут успехи в карьере, многое сможете изменить или начать заново. Но не расслабляйтесь, особенно в конце года. А вот в личном плане все нестабильно.

В этом году будет закладываться основа для дальнейшего роста. Результатов сразу не будет видно, потребуется терпение и труд, чтобы продержаться на плаву. Деньги водиться будут, но уходить будут еще быстрее. В личных отношениях масса эмоций, впечатлений и событий.

Рыбы

Здоровье в этом году вас не подведет, финансовое положение обещает быть позитивным. Будьте уверены в успехе ваших рабочих идей. Хорошие отношения с коллегами помогут избежать скользких моментов. Проявите больше заботы к родным. Личные отношения пройдут проверку.

иллюстрация: Анна Тарасенко

БЕЛЛА ГОРОДЕЦКАЯ, автор астрологического прогноза, владелица магазина «Паркет-центр», Ростов-на-Дону Для составления персональных гороскопов обращайтесь: isabella-69@mail.ru

Поздравляем с Новым годом и Рождеством!

Й 7% СО СКИДКО ИНТЕРЬЕРНЫЙ САЛОН «ДВЕРИ СО ВКУСОМ»:

ул. Ленина, 145, тел. (863) 297-31-07

НОВОГОДНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ BANG&OLUFSEN: В преддверии Нового года компания Bang&Olufsen делает два эксклюзивных предложения. До 31 декабря 2012 года при покупке плазменного телевизора BeoVision 12-65 Вы получаете в подарок аудио-видео-систему BeoCenter 2, а при покупке плазменного телевизора BeoVision 4-85 Вам подарят аудиосистему BeoSound 9000.

За более подробной информацией обращайтесь в салон. г. Ростов-на-Дону, ул. Б.Садовая, 108а, т.: (863) 263-85-85, bang-olufsen.com