Home&family, февраль, 2014

ФЕВРА ЛЬ 2014

Р О С Т О В - Н А- Д О Н У

вкусный цейлон

гастрономическое путешествие Лоскуток к лоскутку Пэчворк в современной интерпретации

РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ

десять качеств хорошего папы советы психолога

Мужской разговор Александр Щербаченко о сыновьях и не только

стиль•дом•Дизайн•шопинг•образ жизни•еда

Студия кухни «Нольте»: г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 103, тел. (863) 2-645-641, e-mail: nolte@list.ru

Сантехника и керамика

для стильных домов

со всего мира

Англия Сантехника Burlington

Франция Мебель Kantal La Beaute

Швейцария Раковина IL BAGNO ALESSI One Laufen

Италия Смеситель New Form Morpho

г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 142, тел. +7 (989) 839-14-59; г. Краснодар, ул. Селезнева, 110, тел. +7 (861) 231-36-07

www.affetto.su

*счастливые бриллианты. реклама

№ 2 (51) •

домашний журнал

Ф Е В РАЛ ь 2 0 1 4 • Р о с т о в - н а - Д о н у

с о в ре м е н н ы й

о ф и ц и а л ь н ы й

классич е ский

Д ИЛ Е Р

у

к а ж д о г о

ДИ З АЙНЕРСКОЕ

а р - д е к о

с в о й

ОСВЕ Щ ЕНИЕ

технический

прованс

ш и р о к и й в ы б о р и н а с w

w

w

.

l

u

m

и з н а л и ч и я а й т е : i

a

r

t

.

r

u

ИЦ «миллениум», ул. текучева, 139 а, 3-й уровень, тел. 227-35-31

до м а ш ни й

журна л

РЕДАКЦИЯ Главный редактор Наталия Геннадьевна Пирогова pirogova@MMG-rnd.ru Контент-редактор Екатерина Болгова bolgova@MMG-rnd.ru Арт-директор Наталия Каспарьян tishakova@MMG-rnd.ru Ведущий дизайнер Анастасия Булычева bulycheva@MMG-rnd.ru Креативный редактор Марина Добренко dobrenko@MMG-rnd.ru Выпускающий редактор сетевой редакции Анастасия Благодир blagodir@MMG-rnd.ru Корректор Елена Саркисова Журналисты: Юлия Кравченко, Ольга Лазуренко, Дарья Максимович, Оксана Везденева, Дмитрий Воздвиженский, Алексей Матвеенко, Анастасия Благодир Фотографы: Антон Богославский, Иван Космынин, Дмитрий Воздвиженский, Дмитрий Зотов, Дмитрий Норов, Федор Величко Дизайн-макет Ирина Рацек ratsek@mmg-rnd.ru Препресс: Препресс-бюро ОТК, Сергей Чавкин chavkin@MMG-rnd.ru

Отдел рекламы

Руководитель продаж Татьяна Яблонко yablonko@MMG-rnd.ru менеджеры: Виктория Веременко veremenko@MMG-rnd.ru; Людмила Автайкина avtaikina@MMG-rnd.ru; Виктория Нишкомаева nishkomaeva@MMG-rnd.ru; Ирина Кулинченко kulinchenko@MMG-rnd.ru Руководитель по продвижению Александра Кужелева kuzheleva@MMG-rnd.ru Бренд-менеджер Марина Нечаева nechaeva@MMG-rnd.ru Распространение Федор Величко Офис-менеджер Юлия Куриленко

ИД Mark Media Group Генеральный директор Александр Владимирович Щепановский boss@MMG-rnd.ru Издатель Наталья Евгеньевна Чавкина chavkina@MMG-rnd.ru Административный директор Нелли Калугина kalugina@MMG-rnd.ru Коммерческий директор Мария Пилипец pilipets@MMG-rnd.ru Финансовый директор Светлана Киреева kireeva@MMG-rnd.ru Главный бухгалтер Анна Приходько roman@MMG-rnd.ru Домашний журнал Номе & Family (пер. с англ. яз. – Дом и Семья) Домашний журнал Номе & Family, № 2 (51), февраль 2014 г. Выход в свет – 9 февраля 2014 г. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Авторские материалы не являются рекламными. Любая перепечатка и копирование авторских и рекламных материалов запрещены и возможны только в случае предварительного письменного согласования с редакцией журнала. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. В журнале использованы фотоиллюстрации из открытых интернет-источников. Все цены, указанные в журнале, действительны на момент выхода номера в свет. Правообладатель товарного знака Домашний журнал Номе & Family, URPUR.RU® и редакционного сетевого контента – ООО «ИД «ММГ». Свидетельство о регистрации товарного знака URPUR.RU® № 487266 от 20 мая 2013 г. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Ростовской области (Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 61-00945 от 12 ноября 2013 г.). Домашний журнал Номе & Family – ежемесячное рекламно-информационное издание, для детей, достигших возраста 12 лет. Выпускается с сентября 2009 года. Официальный сайт ИД MARK MEDIA GROUP: портал о жизни мегаполиса URPUR.RU® Отпечатано в типографии Forssan Kirjapaino Oy, Forssan, Finland, тел. (495) 626-54-10; www.forssaprint.fi

РЕГИОНАЛЬНАЯ СЕТЬ Ростов-на-Дону, тираж – 10 000 экз.; Нижний Новгород, тираж – 10 000 экз. Общий тираж – 20 000 экз. Отдел рекламы тел.: (863) 2690-949, 2666-200, 2666-170

Учредитель: ООО «ИД «ММГ» Адрес учредителя: 344010, Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63, 2-й этаж, (863) 2666-200, 2666-170 Адрес редакции: 344010, Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63, 2-й этаж, (863) 2666-200, 2666-170, 2666-121, 269-09-49

Скоро открытие г. Ростов-на-Дону, ул. Малиновского, 23a, ТЦ «Мебельград», 4-й этаж, тел. 8 961 330 70 00

С Л О В О Р ЕДАКТОРА

П Наталия Пирогова, главный редактор pirogova@mmg-rnd.ru

одход родителей к воспитанию детей часто кардинально противоположен. Мамы носятся по магазинам в поисках очередных развивающих игрушек, выписывают книги по воспитанию, ходят на лекции психологов, стараясь разобраться в особенностях разных возрастных периодов и тут же потренироваться на практике. Мамам нравится сам процесс воспитания, для них это уравнение со многими неизвестными, которое надо решить на отлично. Папу реже увидишь с книгой по психологии. Могу предположить, что они вообще не воспринимают это как науку. Папы с детьми дружат. Делятся опытом, своим, мужским. Обсуждают все, что интересно: от устройства Луны до начинки машины. Воспитание происходит само собой. Даже когда молчат – сын катает машинку, а папа сидит рядом в тишине. Можно привести тысячу примеров и семей, где будет по-другому. Речь сейчас не про плохо или хорошо, правильно или неправильно. Речь про разность взглядов пап и мам и про их важность. Потому что гармония будет в том случае, когда есть все составляющие.

мой выбор в феврале

Яркие клатчи Олимпии Ле-Тан для модных интеллектуалок, с. 20

Новая история старинной техники пэчворк в инсталляциях и мебели двух восточных женщин Ходи Баруди и Марии Хибри, с. 34

Секрет счастливой семьи лидера группы «Руки Вверх!» Сергея Жукова и его новый детский проект, с. 64

Вкусный, пряный и терпкий Цейлон глазами гастрономического путешественника, с. 84

II интерьерная

ПРЕМИЯ о

м пос

о

м пос

о

м

то

н оми н а ц ия

Общественные интерьеры

н

н

н

о

о а

URPUR.R

U

•

о н

а

URPUR.R

U

•

о

н

н

•

пос

Рестораны

ь все фо

фии мож

н оми н а ц ия

ет

U

о

т

р

ра

м

то

фии мож

Частные дома

ь все фо

ра

н оми н а ц ия

ет

г

т

р

г

пос

то

фии мож

фии мож

Квартиры

ь все фо

ра

ра

н оми н а ц ия

ет

г

т

р

URPUR.R

то

а

ь все фо

н

ет

г

т

р

н

а

URPUR.R

U

•

Экспертный совет Левон Айрапетов, архитектор, глава архитек­ турного бюро TOTEMENT/PAPER (Москва), мас­ тер в DTMA (Beijing DeTao Masters Academy), член международного отдела AIA (Американ­ ский институт архитектуры) Вячеслав Козлов, архитектор, дизайнер, руко­ водитель архитектурно-дизайнерской мастер­ ской «М 1:1», заведующий кафедрой интерьера Академии архитектуры и искусств ЮФУ

Сергей Михеев, председатель ростовского отделения Союза дизайнеров России, руково­ дитель студии «Дизайн-стиль» Анатолий Мосин, архитектор, директор архи­ тектурного бюро «Проект» (Ростов-на-Дону) Елена Рубан, главный редактор InteriorExplorer, руководитель архитектурного отдела 360.ru, оргкомитет PinWin (Москва)

Работы номинантов, выбранные Экспертным советом, будут представлены на портале urpur.ru. Параллельно пройдет голосование за приз зрительских симпатий.

о ф и ц и а л ь н а я ц е р е м о н и я н а г ра ж д е н и я п о б е д и т е л е й с о с то и т с я в ф е в ра л е 2014 год а ПАРТНЕРЫ ПРЕМИИ

с о д е рж ание

д о м а ш н и й

ж у р н а л

41 Ж е л е з н ы е а р г у м е н т ы

Инновация завода Derufa 46 А р т - п р о е к т

Сезон охоты

СЕМЬЯ 60 М у жс к о й р а з г о в о р

Александр Щербаченко – о детях и не только 64 К р о ш к а м о я

Сергей Жуков на сцене и в жизни 68 О т е ц и д е т и

10 качеств хорошего папы, по мнению психолога

24

70 С а д ж е л е з н ы х с к а к у н о в

Путешествие в Штутгарт Дмитрия

Воздвиженского

интерьер

Средневековье и футуризм в доме Симоне Микели

12 П е р о и ч е р н и л а

Сине-фиолетовый цвет в интерьере 14 В с в о е й к о ж е

Кожаные предметы и поверхности 16 Д а й д ж е с т

Актуальные новости, достойные внимания ОБЛО Ж КА

На фото: Александр Щербаченко с сыновьями Никитой и Семеном Место съемки: «Студия комфорта» Фотограф: Антон Богославский

ДОМ 24 В и д н а б у д у щ е е

Футуристичный дом Симоне Микели 29 С т и л ь в д е т а л я х

Советы по декорированию пространства

74 Н а х о л м а х Г р у з и и

Грузия как место семейного отдыха

ЕДА 80 В к у с н о и п о л е з н о

Авторские рецепты Маргариты Королевой 84 Ц е й л о н , я т е б я с ъ е м !

Гастрономическое путешествие в Шри-Ланку 94 Т е р р и т о р и я 96 O n l i n e

Чем мы вдохновляемся

30 Л е т и , л е т и , л о с к у т о к

Пэчворк в современной интерпретации 34 Ц в е т н ы е а р а б е с к и

Яркий взгляд на дизайн дуэта Bokja Design

Электронная версия Домашнего журнала на URPUR.RU

36 Л о г и ч н о е р е ш е н и е

Квартира для холостяка

от Ивана Бутенко 39 Ш о п и н г

Светильники 40 Ш о п и н г

Комоды

70

путешествие

Mercedes-Benz W 196

84

Личный опыт

Кухня Шри-Ланки

тренд ковер marni, the rug company, салон «посольство декора», тел. (863) 231-81-66

donna karan

колье, магазин «адам и ева», тел. (863) 263-15-23

Светильник настольный ralph lauren, www.ralphlauren.com; 54 000 руб.

соусница ikea, магазин ikea, тел. (863) 264-69-54; 249 руб.

тарелка, Галерея «Русские узоры», тел. (863) 2-660-999

зеркало настольное lladro, www.lladro.com; 30 700 руб.

оттоманка ikea, магазин ikea, тел. (863) 264-69-54; 3 999 руб.

клатч и балетки fabi, магазин fabi, тел. (863) 272-54-13

перо и чернила

Сложный сине-фиолетовый цвет напоминает о школьных временах с тетрадями в клетку и чернильными кляксами. В современном варианте чернила растеклись на обивке дивана, ковре, стенах, платье или тарелке.

12

·

home & family Февраль 2014

подушка ralph lauren, www.ralphlauren.com; 4 300 руб.

подушка areaware, www.yoox.com; 2 090 руб.

обои sanderson, www.sanderson.com

Стиль: Марина Добренко Фото: архивы компаний-участников

кресло ikea, магазин ikea, тел. (863) 264-69-54; 9 999 руб.

тренд

ковер cowhide flower mix, the rug company, салон «посольство декора», тел. (863) 231-81-66

подсвечник Eichholtz, мебельный бутик Royal, тел. (863) 237-88-80

сапоги STUDIO POLLINI, www.yoox.com; 10 500 руб.

абажур zara home, www.zarahome.com; 999 руб.

часы Jaeger, ремешок Valextra, магазин «золотой век», тел. (863) 291-09-70

плитка Crocotiles, SETTECENTO, салон керамической плитки «кайрос», тел. (863) 269-01-00

кресло AMBITAT, интерьерный дом «аристократ», тел. (863) 268-73-31; 140 000 руб.

сумка jil sander, www.jilsander.com; 13 300 руб.

14

·

тапочки zara home, www.zarahome.com; 1 599 руб.

home & family Февраль 2014

Комод-сундук HALO, интерьерный дом «аристократ», тел. (863) 268-73-31

В своей коже

Живая поверхность, тиснение, объем, гладкость и прочность — вещи и предметы из натуральной или искусственной кожи, а также выполненные «под кожу», элегантно обрисовывают любую форму.

Стиль: Марина Добренко Фото: архивы компаний-участников

Tom Ford

тарелка Vanitas Black Plate, VERSACE, www.versacehome.it; 29 300 руб.

пр. им. М. Нагибина, 32/2, тел.: (863) 272-54-42, (928) 168-06-00; ТЦ «Миллениум», ул. Текучева, 139а, тел. (863) 219-48-51 www.valenciadm.ru

д а й д ж е ст

Игры с симметрией

Молодой дизайнерский дуэт Vim & Vigor, состоящий из Ирины Козловской и Аарона Цуя, разработал для компании Fabbian коллекцию света Oru. Отличительная черта – оригинальная асимметричная форма. Необычное отверстие и органическая форма абажура подчеркивают мастерство гибки металла. Внешняя сторона светильников черная, а внутренняя – яркая. Это создает ощущение контрастности с окружающим интерьером. www.fabbian.com

Лего наступают «Лего Фильм» находился в разработке Warner Brothers еще с 2008 года – и вот наконец выходит на экраны. В центре сюжета – история самой обычной лего-фигурки, но именно этому герою, как водится, предстоит спасти мир. Снятый в лучших традициях жанра фильма-катастроф, «Лего фильм» – отличный повод сходить в кино всей семьей. Российская премьера – 27 февраля. www.kinocharly.ru

Снежные гонки

Сумасшедший боб – именно так называются санки от немецкого концерна Volkswagen, которые были выпущены специально для поклонников стиля GTI. Февраль в южной столице всегда был самым снежным месяцем, поэтому шансы покататься на этих эргономичных и суперустойчивых санках очень велики. www.volkswagen-eshop.ru

Костюм для стула

Дизайнер Роберто Лаццерони одел фигурный стул Montera в кожу для итальянской фабрики Poltrona Frau. Чехол сшит из двух видов кожи тончайшей выделки с элегантной застежкой-молнией на спинке. В качестве наполнителя использован пенополиуретан, а ножки сделаны из твердой древесины венге и окрашены в темный цвет. www.poltronafrau.com

16

·

home & family февраль 2014

Штучная работа

За творениями известного дизайнера Келли Хоппен теперь необязательно ехать на край света. Отныне полная коллекция дизайнерских предметов представлена в онлайн-бутике. Помимо мебели и света там можно найти аксессуары, текстиль, подушки, свечи и подарки в фирменном стиле Келли. www.kellyhoppen.com

Салон «Country Corner by Интерьерная Лавка»: пр. Шолохова, 42, тел. (863) 229-09-60

Салон «Интерьерная Лавка»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт», тел. (863) 272-51-30

д а й д ж е ст

Восточный взгляд

В этом сезоне коллекция солнцезащитных очков Emporio Armani обыгрывает восточные мотивы в такт модному показу Kajal – дымчатые пастельные тона, аккуратные декоративные элементы и идеально выверенные пропорции. Мужские модели очков с объемными оправами представлены в оригинальном полимерном материале с перфорированной «резиновой» поверхностью. www.armani.com/ru Модель ЕА4019

Дети как дети Настенная мозаика

Модные фотообои серии Patchwork из коллекции Evolution 5 бельгийской компании Atlas Wallcoverings – это яркая мозаика в малиновом, синем и желтом оттенках, предназначенная для гостиной. Чтобы интерьер с обоями в лоскутном стиле не выглядел слишком навязчиво, производитель рекомендует размещать Patchwork только на одной стене, а остальные оклеить обоями в нейтральном цвете. www.atlaswallco.com

18

·

home & family февраль 2014

Израильский бренд NuNuNu интерпретирует непривычный взгляд на дет­ скую моду. Урбан-дизайн, вытертые края, нетривиальные принты – в одежде для малышей, пожалуй, еще не было ничего подобного. Главный посыл бренда, которому, кстати, отдают предпочтение многие звездные родители, удивительно прост – принимайте детей такими, какие они есть. www.nununubaby.com

Екатерина Болгова, Юлия Кравченко, Ольга Лазуренко, Д арья Максимович

Фото: архивы компаний-участников

Любимый аромат Play for Her Eau de Toilette Givenchy впервые выходит в формате туалетной воды. Кроме того, парфюм получил новый белый флакон оригинального дизайна и стал ярче и игривее оригинала. Цветочнофруктовые ноты создают жизнерадостное настроение, а древесная база и мускус придают аромату чувственность. www.letoile.ru

Текст:

Новая история

Облако света Вдохновившись шедеврами опарта, модный французский дизайнер Филипп Нигро придумал для компании Foscarini авангардный светильник Nuage (фр. «облако»), который в комнате становится живой светоинсталляцией бегущих облаков. Оптическую иллюзию Nuage из пяти решетчатых модулей можно использовать как бра или люстру, а также выбрать любимый цвет комнатных облаков. www.foscarini.com

Кофе для всех В феврале в продажу выходит новая отдельно стоящая кофемашина серии Generation 6000 от Miele. Элегантный дизайн, простота в использовании, а главное – функция OneTouch for Two, которая позволяет готовить сразу два кофейных напитка на основе молока, таких как капучино и латте макиато, одновременно. Это существенно сокращает время приготовления и особенно актуально для большой компании. www.miele.ru

Французский шарм! Фирменный бутик французской марки Cote Table открылся в нашем городе. Качество, шарм и элегантность бренда отражены в мебели, посуде, текстиле, свете и декоре, представленных здесь. От мелких подсвечников до больших роскошных зеркал – все создано для того, чтобы сделать ваш интерьер неповторимым! Ждем вас по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 61

Удачный проект

Нескучная ночь 22 февраля в Брюсселе уже в седьмой раз пройдет Ночь музеев Museum Night Fever («ночная музейная лихорадка»). С семи вечера до часу ночи 24 музея Брюсселя предоставят свои площадки актерам, танцорам, музыкантам и диджеям для самых невероятных выступлений и перформансов, а завершится все грандиозной вечеринкой в одном из столичных ночных клубов. www.museumnightfever.be

«Интерьерная Лавка» подвела итоги очередного конкурса интерьеров с мебелью и предметами из салона, проводимого на официальном сайте сети in-lavka.ru/design/interiors/. В этот раз 1-е место среди проектов, присланных со всей России, заняла работа Анны Верховцевой «Простота Прованса». Жюри отметило множество интересных, стильных деталей интерьера, удачную передачу настроения и грамотную работу со стилем прованс. Салон «Интерьерная Лавка» поздравил Анну и вручил приз – секретер из коллекции «Романс». Салон «Интерьерная Лавка»: пр. Шолохова, 42, тел.: (863) 229-09-60, 268-73-27

·

2014 февраль home & family

19

д а й д ж е ст

Мода на чтение

Вкус утра

Специально для современных интеллектуалок дизайнер Олимпия Ле-Тан придумала клатчи, выполненные в виде обложек знаменитых книг. Главной темой ее новой весенне-летней коллекции стали любимые детские книги: «Мэри Поппинс», «Волшебник страны Оз», «История доктора Дулиттла», «Книга Джунглей» и «Сова и кот». www.olympialetan.com

Прогулка с роботом

Компания 4moms выпускает компактный вариант нашумевшей коляски Origami – Origami Mini. Роботизированная трость складывается механически в одно касание, имеет бортовые электрогенераторы, дневные фары и даже зарядное устройст­ во для телефона и плеера. Вес трости – всего 7 кг, а спинка раскладывается до лежачего положения. Идеальный вариант для активных родителей малыша. www.4moms.com

«Знаете, иногда и в самых-пресамых ресторанах мне вместо обычной яичницы приносят изысканно сервированную самовлюбленность шефа». Так начинается книга «Утро.

50 завтраков» главреда Interview Russia Алены Долецкой. Главное для еды, по ее мнению, – вдохновение повара: именно от этого зависит вкус блюда и удовольст­ вие едока. Особенно важно задать правильный настрой в начале дня, поэтому в своей книге Алена рассказала, как готовить завтраки — с настроением и для настроения. www.interviewrussia.ru

17 этажей комфорта Стартовали продажи квартир в современном жилом комплексе «Жемчужина Дона». Здесь есть все для комфортной жизни в престижной части города. Два 17-этажных жилых корпуса помимо комфортных квартир включают в себя террасы с озеленением на уровне 9 и 16 этажей, а также богатую инфраструктуру: фитнес-центр, супермаркет, бытовые службы, подземный и наземный паркинг, рядом благоустроенный сквер с детской площадкой. В доме предусмотрены крышные газовые котельные и надежная система безопасности, комплекс будет оборудован лифтами OTIS. Плановая дата введения дома в эксплуатацию – первый квартал 2016 года. Жилой комплекс «Жемчужина Дона», ул. М. Горького, 240-242, офис продаж: ул. Пушкинская, 243, тел. +7 (928) 227-19-19; www.snegiri-don.ru; e-mail: don@snegiri.com

20

·

home & family февраль 2014

Опять тридцать пять Популярный кроссовер Hyundai ix35 стал еще совершеннее в области технологий и топливной экономичности. Он представлен с 2-литровым бензиновым двигателем новой серии Nu мощностью 149,6 л, а также с двумя вариантами 2-литрового дизельного мотора в 136 и 184 л.с. В салоне появились цветной дисплей панели Supervision и экран навигационной системы. Автоцентр «ААА моторс Hyundai», ул. Текучева, 352Б, тел. (863) 201-33-33

мебель • двери • лестницы • изготовление интерьеров • изделия на заказ • 100% массив дерева

Гарантия 3 года

Нестандартные решения: пр. М. Нагибина, 31В; www.tomik-doors.ru

резьба, продажа леса тел.: 8 (928) 270-36-10, (863) 2305-405, 2278-115

Салон отделочных материалов

«ИНТЕРЬЕР-ЦЕНТР»

КОМПЛЕКСНЫЕ ИНТЕРЬЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ Дизайн интерьеров, строительно-отделочные работы – 8 Комплектация отделочными материалами и светом – 8 Кухни, мебель на заказ – 8

(928) 229-27-07 (863) 266-99-73 (928) 226-71-79

дом стиль & дизайн Art-традиция Когда-то знаменитый художник Эдвард Хоппер изобразил на своем полотне двух американских подростков в летний вечер. Сегодня современный мастер пэчворка Люк Хейнес интерпретировал эту картину через множество кусочков и слоев ткани, сохранив эмоции от чудесной атмосферы летнего вечера и интригу зарождающихся чувств между двумя молодыми людьми. Современный взгляд на традиционную технику пэчворк изучаем в коллекциях знаменитых брендов на с. 30

интерьеры • проекты • тенденции • эксперты • шопинг

д о м | и нтерьер

24

·

home & family февраль 2014

Вид на будущее Знаменитый итальянский дизайнер Симоне Микели спроектировал дом, где футуристичные поверхности соседствуют со средневековыми стенами. Здесь повсюду звучит музыка, мебель будто парит над полом, а с террасы открывается вид на флорентийские холмы Сеттиньяно.

·

2014 февраль home & family

25

Для своих

Вся мебель и предметы интерьера в доме – авторства сеньора Микели. В этом нет ничего удивительного, ведь профессор Миланской политехнической академии дизайна и владелец трех архитектурных студий создал этот очень необычный дом для себя и своей семьи. Проект Симоне Микели – это размышление на тему многократных зеркальных отражений, где глянцевый белый выступает в роли холста для жизнеутверждающих салатовых и оранжевых акцентов. Сам архитектор говорит, что проектировал дом как свободное, гибкое и защищенное во всех смыслах пространство. Во главу угла он поставил повседневную жизнь семьи, которая ведет насыщенный событиями и активный образ жизни. Тем не менее ему удалось создать атмосферу удивительного гостеприимства, ведь все члены семьи Микели, как истинные итальянцы, любят принимать гостей.

26

·

home & family февраль 2014

Текст: Дарья Максимович Фото: архив Симоне Микели

д о м | ин терьер

Новый мир

Эта работа стала настоящим столкновением двух веков: необходимо было объединить две непохожие друг на друга квартиры, снести и перенести стены, чтобы, используя полную высоту, создать уникальное трехуровневое помещение. Гостиная, столовая и кухня объединены в открытое и функциональное пространство: кухня из лакированного белого дерева от пола до потолка, диваны, будто парящие над светлым паркетом, и обеденный стол, выполненный из душистого кедрового ствола. Обеденная зона непосредственно связана с комнатой и ванной для гостей, куда ведут белые с хромированными деталями двери. Белые пуфы, получившие название «Глобус», закругленные спинки белых диванов, контрастные книжные полки и световые панели создают удивительно легкий и футуристичный интерьер.

«Этот дом – наше убежище в центре мегаполиса.

Здесь старина и современность взаимодействуют друг с другом благодаря цветовым решениям, структуре поверхностей и продуманному освещению». ·

2014 февраль home & family

27

д о м | и нте рьер

Технологически дом совершенен, все системы – от нагрева воды до регулировки освещения – управляются интуитивно, подстраиваясь под меняющееся настроение.

«Я стремился создать единое динамичное пространство для моей жизни с женой Робертой и детьми».

Семейное решение

В некоторых частях дома можно увидеть фрагменты аутентичной стены из кирпича – белая штукатурка дополнительно подчеркивает грубость и структуру камня. На втором уровне, в спальне Симоне и Роберты, помимо кирпичной стены сделан подиум для двуспальной кровати, а лакированная система хранения возвышается во всю стену. Стеклянная дверь из супружеской спальни ведет в ванную комнату. Кстати, идеи дизайна керамики, зеркал и хромированных деталей также принадлежат сеньору Микели. В одной из детских спален установлен стол для игры в футбол, а яркие желтые детали и неоновая подсветка подчеркивают юный возраст ее обитателя. Третий уровень отдан открытой террасе, предназначенной для созерцательного отдыха и барбекю. www.simonemicheli.com

28

·

home & family февраль 2014

инт е р ь е р | д о м

Стиль в деталях Советы по декорированию пространства

4

мебель и свет 3 1 2

акценты 7

5 6

8

текстуры Стиль: Марина Добренко Фото: архивы компаний-участников

10

11

9 1. Лампа напольная/ настольная ikea, магазин ikea, тел. (863) 264-69-54; 1 999 руб.

2. Стул moooi, www.moooi.com 3. Кресло supersassi, rossi di albizzate, мебельный бутик Royal, тел. (863) 237-88-80

4. Светильник потолочный terzani, салон света «ЛюмиАрт», тел. (863) 227-35-31 5. Вешалка ikea, магазин ikea, тел. (863) 264-69-54; 249 руб.

6. Тарелка Zara Home, магазин Zara Home,

тел. (863) 227-54-83; 599 руб.

7. Ваза Zara Home, www.zarahome.com; 749 руб.

8. Статуэтка-светильник moooi, www.moooi.com 9. Плитка (керамический гранит) etic ulivo, atlas

concorde, салон керамической плитки «кайрос», тел. (863) 269-01-00; 2 506 руб. кв. м 10. Шары декоративные (стабилизированный мох), www.qoobroom.ru

11. Ткань jab, салон-студия «Дека-Арт», тел. (863) 237-88-27

·

2014 февраль home & family

29

ДОМ | Т Е НДЕНЦИЯ

12 вариантов декора

Лети, лети, лоскуток

1

Фактурный подход

Итальянская компания Saint Babila презентовала коллекцию мебели Patchwork в стиле ар-деко, над которой потрудился эксцентричный дизайнер-модельер Самуэле Мацца. Надежный мебельный каркас обтянут сшитыми кусочками натуральной кожи и ткани различной фактуры и цвета и декорирован элегантными заклепками и разномаст­ными ручками. www.saintbabila.com Бренд-стенд Saint Babila представлен в салоне «Дом мебели Валенсия», пр. им. М. Нагибина, 32/2, тел. (863) 272-54-42, 219-48-51

Комод Patchwork, Saint Babila

30

·

home & family ФЕВРАЛь 2014

Текст: Юлия Кравченко Фото: архив пресс-службы

Пэчворк в интерьере – это не только пестрые лоскутные квадраты на одеяле, но и любой разноцветный мозаичный рисунок, стилизованный под знаменитую технику шитья. Пэчворк, как хорошая приправа к блюду, любит чувство меры в интерьере.

Кресло Egg

2

Разноцветное яйцо

В 1958 году на свет появилось знаменитое плексигласовое кресло-яйцо Egg, которое придумал датский дизайнер Арне Якобсен для холла Royal Hotel в Копенгагене. В честь пятидесятилетия «яичного» кресла популярный датский художник Тал Р создал для Egg обивку в стиле пэчворк – модели из разноцветных лоскутов и лоскутов разных оттенков одного цвета. Стоит отметить, что в неделю выпускается не более 10 кресел Egg в разной модификации: так производитель держит статус и достаточно высокую цену. www.fritzhansen.com Покрывало Tradition

Ковер Greg

3

Черно-белый выход

Вот уже несколько лет мэтр моды Джорджио Армани создает свое видение идеального домашнего пространства под брендом Armani/Casa. Любовь дизайнера к изысканной сдержанности и монохромности проявляется в мебели и декоративных предметах новой коллекции для дома. Ковры ручной работы из сотни кусочков имитируют узор в технике пэчворк. Трудоемким производством ковров были заняты лучшие мастера из Непала, которые связали миллионы узелков из шерсти и шелка, чтобы новое произведение искусства Armani/Casa легло на пол в домах почитателей изящных интерьеров. www.armanicasa.com

4

Сон наяву

Долгое время пэчворк был народным ремеслом для домохозяек, которые шили для себя лоскутные покрывала холодными зимними вечерами. Сегодня картины в технике пэчворк объявлены современным искусством и выставляются в музеях. Молодой американ­ский дизайнер Люк Хейнес – самый востребованный мастер полотен в стиле пэчворк, который из цветных лоскутов создает трехмерные изображения. Он любит иронию и не прочь пошутить даже над собой. При этом сам мастер не считает свои творения искусством, советуя использовать картины в качестве ковра или по­крывала. Так, покрывало Tradition с автопортретом дизайнеру приснилось, а наяву стало покрывалом для его кровати. www.lukehaynes.com 2014 ФЕВРАЛЬ

}

· home & family 31

Д ОМ | Т Е НДЕНЦИЯ

The Steel Chandelier The Convex Mirror

Ковер Helsinge

5

Английская фантазия

6

Cushion 16

Дизайнерское бюро Squint Limited во главе с британским дизайнером Лизой Уотмауф создает коллекции мебели и домашних аксессуаров в тех­ нике пэчворк, в которых соеди­ нены народное ремесло, совре­ менный арт и безупречный анг­ лийский стиль. Все изделия сшиты и декорированы вручную из великого множества очень ярких лоскутков тка­ ни. Здесь можно найти зеркала, люстры, шкафы, комоды, диваны, кресла и по­ душки. www.squintlimited.com

Спокойный скандинавский стиль интерьера шведская компания IKEA любит разбавлять яркими акцентами – ковер с ко­ ротким ворсом Helsinge станет незамени­ мым аксессуаром любого монотонного про­ странства. Лоскутные ковры идеально под­ ходят для деревенских интерьеров и стиля кантри, становясь центром комнаты. www.ikea.ru Ростовская обл., г. Аксай, пр-т Аксайский, 23

7

Геометрия цвета

Сегодня разноцветный домашний текстиль – это не от­ дельно сшитые лоскуты сит­ ца, а броский принт, имитиру­ ющий на ткани узор пэчворка. Компания Bruno Banani сшила стильные постельные комплек­ ты Verso из 100% хлопка с эф­ фектом атласа, стилизованные под модный пэчворк. www.brunobanani.de Коллекция Verso

32

·

home & family ФЕВРАЛь 2014

Текстильная мозаика

Кресло Shell

8

Лоскутный смайлик

Знаменитое деревянное «улыба­ ющееся» кресло Shell на трех ножках, созданное более пятидесяти лет назад дат­ ским дизайнером Хансом Дж. Вагнером, получило новую позитивную лоскутную обивку от Mahram. Легкое и удобное крес­ ло, обыгранное разноцветными фактурны­ ми тканями в технике пэчворк, – идеальное мебельное решение для лофта, скандинав­ ского интерьера или пространства в стиле фьюжн. www.carlhansen.com

Коллекция Patchwork

Mr Pirat

Miss Due

9

10

Керамический орнамент

Сегодня особую популярность приобрела керамическая плитка в стиле пэчворк, которой находится место и в ванной комнате, и на кухне, и в столовой, и даже в гостиной. Такая разноцветная плитка хорошо сочетается с сантехникой и мебелью в сдержанном однотонном цвете. Испанская компания Realonda предложила модную коллекцию Patchwork, в которой каждая плитка разделена на четыре части и содержит четыре разных орнамента. Эта плитка подходит для декорирования стен и пола и создает иллюзию сотканного пространства. www.realonda.com Кера-

Любовные истории

Шутливый стиль пэчворк вдохновил румынского дизайнера Ирину Никси и студию TheCraftLab создать новую коллекцию стульев, где у каждого предмета мебели свой характер и сказочная история. Здесь есть пираты, невеста, времена года. Все стулья разделены на мальчиков и девочек, и у каждого героя есть своя половинка и любовная история, о которой дизайнер даже снимает фильмы. www.irinaneacsu.com

мическую плитку Realonda в Ростове можно купить в магазине «Декор Престиж», тел. 227-83-64

Мебельная обивка пэчворк подходит к диванам и креслам практически любого стиля.

12

Комплект Chinese Blossom red

11

Столовый декор

Яркие лоскутки орнамента на белом фоне – традиционный посудный декор. Английская королевская фабрика фарфора Royal Crown Derby, которая ведет свою историю с 1750 года, выпустила новую коллекцию статуэток животных, расписанных тонким рисунком и инкрустированных золотом. Фигурки всегда были популярны как украшение стола. www.royalcrownderby.co.uk

Уютное настроение

«Счастливые товары для счастливых людей» – девиз голландской компании PiP Studio, и их счастье выглядит очень красочно. Постельные комплекты, подушки и стеганые одеяла с глубоким контрастным сочетанием цветов в технике пэчворк станут уютным украшением любой спальни. PiP Studio выпускает также обои, посуду, кухонный текстиль, домашнюю одежду, открытки. www.pipstudio.com

Статуэтка «Лягушка» Статуэтка «Еж с примулой»

Статуэтка «Сиамская кошка»

2014 ФЕВРАЛЬ

· home & family 33

ДОМ | П е рсо на

Цветные арабески

Стиль Bokja Design – это новая история старинной техники пэчворк, которую рассказывают две восточные женщины, расшивая по миру цветными лоскутками винтажную и современную мебель. Актуальный взгляд на мировую тенденцию –в интервью Домашнему журналу из Бейрута. Инсталляция And Then There Were None, Cuadro Gallery, Дубай, 2013

Инсталляция Bokja Bug, Salone del Mobile, Милан, 2010

Хода Баруди и Мария Хибри, дизайнеры Студия Bokja Design – это жен­ский творческий дуэт двух ливан­ских дизайнеров Ходы Баруди и Марии Хибри. В самом престижном районе Бейрута Сайфи, известном как «квартал искусств», на площади 200 кв. м можно найти их студию с яркой мебелью в технике пэчворк, которую создают самые креативные женщины Востока.

34

·

home & family февраль 2014

видеть магию в обычных вещах. Дизайн Пэчворк – это сборка и смешение старинпереводит искусство в осязаемые предных тканей с новыми материалами, тонкая меты. Мы собираем идеи, старинные техручная вышивка – одним словом, сложники и, добавив неожиданные повороты из повседневности, создаем лоскутные ный художественный процесс, в котором вещи в современном повествовании. нет правил. Этим процессом движет интуиция. Пэчворк ломает географические Ваши любимые мастера пэчворка? границы, он говорит на международном Мы любим работы африканского художязыке, обращаясь к людям через эмоции ника Эль Анацуи из Ганы, шедевры Пита дизайнера. Лоскутное шитье было в приХайн Эйка из Голландии и мастерскладном искусстве большинства народов: тво Энрике Оливейра из Бразилии. Они через него любимые вещи обретали втодейст­вительно являются хозяевами сворую историю. Поэтому закономерно, что их материалов и возвели стиль пэчворк пэчворк появился в современном дизайне. в ранг искусства. На ваш взгляд, сегодня техника пэчворк – это народное ремесло в дизайне или Ваш взгляд на новые дизайнерские тенденции в 2014 году? с­овременное искусство? Мы счастливы, что Bokja находится где-то Сегодня при производстве дизайнерских посередине. Искусство – это способность предметов ценится использование старых

Интервью: Юлия Кравченко Фото: пресс-служба Bokja Design

Почему пэчворк популярен сегодня в дизайне?

Концептуальные магазины Bokja расположились во многих городах мира. Среди поклонников мебели Bokja – Джулия Робертс, Сандра Буллок, Кейт Хадсон и Нора Джонс.

Кресла Eye Candy

Сегодня при производстве дизайнерских предметов ценится использование старых ремесленных навыков: клиенты любят ручной труд и интересные материалы. «Бокья» (Bokja) с турецкого языка обозначает сложное тканое полотно, которое используют в особых случаях, например, для украшения приданого невесты.

Диван Fly High

Подушки Bokja

ремесленных навыков: клиенты любят ручной труд и интересные материалы. Кроме того, произошел поворот дизайна к человеку. Было время безликих удобных вещей. Сейчас дизайнеры говорят с людьми эмоциями через свои творения. Что для вас значит творческий подход к жизни?

Хода: Страсть к созданию чего-то нового затрагивает все аспекты моей личной жизни. На кухне я готовлю свое видение наших национальных рецептов и всегда необычно оформляю блюда. В свободное время много экспериментирую с живописью и керамикой. Мария: Мне трудно даже подумать, что существуют различия между моей личной и профессиональной жизнью. Я постоянно путешествую, новые впечатления дают мне вдохновение для работы. Я не могу насмотреться на мир. И я никогда не могу вернуться из поездки и не пожалеть, что купила слишком мало тканей. Для меня никогда не бывает достаточно. Где вы чувствуете себя спокойно? Хода: Я чувствую себя спокойно только дома, в компании моих родителей

и моей семьи: это место, где я действительно могу сбросить груз с плеч. Мария: Я чувствую спокойствие, когда трое моих взрослых детей собираются и проводят время вместе. Даже если меня нет рядом, я спокойна, потому что знаю: в этот момент ничего плохого не может произойти. Яркие картинки из детства?

Хода: Самые яркие воспоминания из дет­ ства связаны с моим отцом. Он врач, и все его время занимала работа. Но он очень интересный и эрудированный человек. По воскресеньям мы собирались вместе и ездили куда-нибудь на машине. Отец рассказывал нам по дороге невероятные истории, которые всегда были с большими преувеличениями, но мы им верили. Мария: А мне из детства запомнились обеды у бабушки: к ней съезжались многочисленные тети, дяди и их дети. Воздух был наполнен ароматом вкусной еды, вокруг громкий смех и жаркие споры во время игры Barjis (популярная ливанская игра – прим. ред.).

О ВДОХНОВЕНИИ Мы всегда говорим, что Bokja является зеркалом родного Бейрута. Наш город – это слои архитектурного и культурного наследия, место, где люди эмоциональны и толерант­ны. Вы можете сказать то же самое о дизайне Bokja. Наш дизайн – это радуга. Мы черпаем вдохновение из нашего окружения. Яркий народ и слияние культур становятся топливом для наших идей.

Инсталляция Migration Stories, Salone del Mobile, Милан, 2013

www.bokjadesign.com

·

2014 февраль home & family

35

д о м | и нтерьер

Логичное решение Иван Бутенко, дизайнер

36

·

home & family февраль 2014

Современный мужской интерьер сродни хорошему автомобилю – динамичный и функциональный. Дизайнер Иван Бутенко создал квартиру для молодого мужчины, где все понятно без лишних слов. текст: Екатерина Болгова

«Пространство получилось очень

функциональным. Здесь все под рукой, как в хорошем автомобиле».

Входящих в квартиру встречает постер с девушкой – в темных тонах, с яркими деталями, а вот картина в гостиной – более спокойная и нейтральная, не отвлекающая от отдыха.

«Я

не старался придерживаться определенного стиля, я просто сделал современный мужской интерьер, в котором все под рукой», – утверждает дизайнер Иван Бутенко, создавший дизайн просторной трехкомнатной квартиры в 100 квадратных метров. Ее владелец – молодой неженатый мужчина, четко излагающий мысли и внимательный к деталям. Чтобы визуально увеличить площадь, было принято решение объединить гостину­ю, кухню

За длинными портьерами скрыта внешняя стена неправильной формы.

} ·

2014 февраль home & family

37

д о м | и нтерьер

и столовую. Главным предметом в гостиной стал вместительный белый диван без подлокотников, вокруг которого буквально организовано все пространст­во. «Это было одно из первых пожеланий заказчика – чтобы путь от дивана до других зон квартиры не занимал много времени», – объясняет Иван. За спиной сидящего на диване – кухня, слева – обеденный стол, в двух шагах справа – ванная и спальня. Объединяет эти зоны не только цветовое, но и фактурное решение: узор рельефной бесшовной керамиче­ской плитки на стенах переходит из кухни в коридор, ведущий к ванной. Дизайнер намеренно не стремился использовать в проекте знаковые предметы дизайна или авторские объекты, стараясь уйти от культа вещей. «Я собирал мозаику из простых предметов, работающих на общее, заранее определенное эмоциональное ощущение от интерьера».

Кухня, как и вся квартира, максимально функциональна – каждый сантиметр пространства продуман и служит определенной цели.

«Эстетика этой квартиры, на мой взгляд, соответствует современному духу нашего времени.

Я придерживаюсь ее последние несколько лет». Дизайнер и владелец старались как можно больше площади выделить под жилое пространство, по­этому ванная и туалетная комнаты занимают немного места. Здесь продолжается тема черно-белой игры на контрастах.

38

·

home & family февраль 2014

Фото: архив Ивана Бутенко

Максимум пользы

шо п и н г | д о м

Напольная Лампа Armani Casa, www.armanicasa.com Напольная лампа SIGMA L2, ИНТЕРЬЕРный САЛОН «ПАЛАЦЦО», тел. (863) 292-34-07

НаСТЕНная лампа Moo, Northern Lighting, www.northernlighting.no НаСТольная лампа IKEA, мАГАЗИН IKEA, тел. (863) 264-69-54; 1 399 РУБ.

Светильники Несущие свет напольные и настольные помощники делают каждый уголок дома теплее и уютнее. Тихая лаконичность или безумный арт-объект – какая история ваша?

Стиль: Марина Добренко Фото: архивы компаний-участников

Напольный светильник Eichholtz, салон «интерформа», тел. (863) 298-41-00

Напольный светильник kare design, мебельный бутик Royal, тел. (863) 237-88-80; 117 000 руб. Настольный светильник Campari Light, Ingo Maurer, салон света «люми-арт», тел. (863) 227-35-31; от 19 400 руб.

Настольная лампа zara, www.zarahome.com; 4 999 руб.

·

2013 ЯНВАРЬ home & family

39

д о м | ш опинг

комод kare design, мебельный бутик Royal, тел. (863) 237-88-80

комод Theodore Alexander, салон «интерьер», тел. (863) 251-78-90

комод-декупаж James Hall, интерьерный дом «аристократ», тел. (863) 268-73-31; 63 350 руб.

комоды

Практичные, компактные, вместительные домашние тайники для самых важных и любимых вещей. Выполненные в любом стиле –классические, этнические, современные и даже авторские.

комод Eichholtz, мебельный бутик Royal, тел. (863) 237-88-80

дополнительный комод IKEA, мАГАЗИН IKEA, тел. (863) 264-69-54; 6 000 РУБ.

тумба (массив дерева маони), салон «детали», тел. (863) 264-97-56; 15 000 руб.

комод IKEA, мАГАЗИН IKEA, тел. (863) 264-69-54; 13 990 РУБ.

Комод Country Corner, салон «интерьерная лавка», тел. (863) 229-09-60

40

·

home & family февраль 2014

Стиль: Марина Добренко Фото: архивы компаний-участников

комод Modenese Gastone, мебельный бутик Royal, тел. (863) 237-88-80; 201 000 руб.

Бренд | Дом

DERUFA – инновационная компания – производитель лакокрасочных материалов профессионального применения. Основана в 1998 г. в Германии.

Фото: архив компании DERUFA

Железные аргументы Российско-немецкий завод DERUFA разработал уникальную штукатурку «под ржавчину», которая представляет собой настоящее металлическое покрытие.

Центр декоративных штукатурок DERUFA: тел. (863) 286-99-00; www.derufa.net

Ф

актуры состаренных металлов натуральный металлический матегармонично дополнят помеще- риал – на нем даже держится магния в стиле лофт или промышнит. А если краска в тренде, она будет ленного минимализма. Но, если ржав- использоваться не только для отделки чину делать искусственной, это будет интерьерных поверхностей. Например, заметно, а значит, неинтересно. Завод «ржавыми» можно сделать манекены в бутике или ноутбук.

DERUFA разработал стопроцентн­о

·

2014 февраль home & family

41

Д о м | П роект

Надежный выбор максим давиденко дизайнер

Охарактеризовать двери, представленные в салоне «Вечный город», можно одним словом — добротность.

Н

адежные и безопасные стальные входные двери Superlock cочетают продуманный дизайн и практичность. В коллекциях межкомнатных дверей фабрики Agoprofil я могу подобрать варианты отличного итальянского качества, которое так ценят наши заказчики.

Superlock заслуженно пользуется хорошей репутацией. Ассортимент Agoprofil позволяет выбрать двери, которые наилучшим образом подходят под интерьер.

42

·

home & family февраль 2014

Салон итальянских дверей «Вечный город»: ул. Ларина, 15/2, тел. (863) 245-25-22; www.doorsit.com

П Р О Е К Т | ДОМ

Классика стиля Спокойный и брутальный мужской интерьер несет в себе все черты современного классического стиля, вариаций которого множество, как в коллекции Absolute известного итальянского бренда Giorgio collection.

М Роман Рослик дизайнер

онохромная или нейтральная цветовая гамма – идеальное решение для мужского интерьера. Глубокий коричневый или бежевый в различных комбинациях мебели Absolute придает пространству сдержанность и солидность. Такой интерьер отражает хороший вкус владельца. По-настоящем­у

эффектным интерьер станет, если добавить в качестве контраста однудве яркие вещи. Бордовый, фиолетовый или сиреневый контраст прекрасно подойдет для декорирования. Это может быть оригинальное кресло, светильники, узор на ковре или предложенные чернильные шторы и текстиль.

пер. Грибоедовский, 6, тел. 8-800-775-01-61; www.km-mebel.ru

·

2014 февраль home & family

43

д о м | п роект

Мужской отбор

Диван NONNAMARIA, FLEXFORM

Представленный подбор вещей, безусловно, отражает любимые места времяпрепровождения мужчины в доме. Во всех есть характер и любопытные детали.

Иван Шевченко Дизайнер

Cтол OCTA, Bonaldo

44

·

home & family февраль 2014

Выбрав пять важных предметов интерьера, я обозначил отправные точки в обустройстве комфортной среды пребывания. Это яркие компоненты, без которых сложно себе представить полноценный зал и кабинет. Помещения, где важен уют и удобст­во с мужской точки зрения. Особенно стоит отметить кресло с декоративными элементами, диван с колесами, который можно переместить куда нужно, и шкаф из чемоданов.

Кресло DB002984, Dialma Brown

САЛОН МЕБЕЛИ «АРРЕДАМЕНТИ»: ул. Красноармейская, 131, тел.: (863) 201-72-15, 201-72-16;

Стул UP-CHAIR WOOD, Tonon

www.arredamenti.su

Шкаф VALISES, Casamania

Переезжайте легко!

Выбирайте комфорт и думайте только о приятных хлопотах!

Выбираем комфорт Переезд в новую квартиру дарит нам огромное количество положительных эмоций и приятных забот. Разработка дизайн-проекта, выбор мебели, отделочных материалов – для каждой семьи эти вопросы чрезвычайно важны и приятны. Но зачастую множество забот, связанных с ремонтом, и сам процесс переезда отвлекают новоселов от главного – возможности радоваться и наслаждаться приятными хлопотами. Для того чтобы для вас эти заботы стали действительно приятными, мы предлагаем обратить внимание на новую услугу, которая не так давно появилась в Ростове-на-Дону. Переезд «под ключ» Этот термин означает, что вы можете определить дату переезда, заранее отметить свои пожелания и объем перевозимого имущества, а присутствовать только при приеме работ. Как правило, квартирный переезд занимает один день. Сотрудники профессиональной компании берут на себя абсолютно все заботы, связанные с переездом. Уже вечером вы можете комфортно расположиться в новой квартире и подумать о празднике новоселья.

Как это возможно? Профессиональные компании постоянно работают над тем, чтобы процесс переезда был максимально технологичным, оперативным и комфортным для клиента. В компании «Деликатный переезд» еще в 2000 г. были разработаны стандарты по упаковке каждого предмета, который может находиться в квартире, правила обращения с мебелью при сборке, разборке и транспортировке, правила укладки и расположения имущества в транспорте и т. д. Все процессы стандартизированы и постоянно совершенствуются в соответствии с требованиями рынка и развитием технологий. Все сотрудники проходят ежеквартальное обучение и аттестацию. В связи с тем, что компания имеет представительства во многих городах РФ, мы создали единую службу контроля качества и учебный центр. Это позволяет постоянно контролировать соответствие деятельности стандартам и оптимизировать процессы. Правила переезда Для того чтобы переезд прошел оперативно, в соответствии с графиком, чтобы каждый предмет переехал без единого повреждения, чтобы

8 (863) 255 62 02

кажды­й клиент чувствовал себя комфорт­но, необходимо наличие и соответствие деятельности стандартам по процессам и планированию, квалифицированный персонал, использование современных технологий, качественного оборудования и материалов, контроль, оформление всех документов. Все эти аспекты соблюдаются только в профессиональной компании. На этапе выбора компании, которая будет осуществлять ваш переезд, обратите внимание на опыт поставщика услуг и рекомендации, уточните, какие крупные проекты компания выполняла. Попросите выслать рекомендательные письма. Зайдите на сайт, оцените представленную информацию, время работы на рынке. При первом звонке в компанию также обратите внимание на уровень профессионализма консультанта и стиль общения менеджера. Эти факторы позволят вам составить первое впечатление о возможном исполнителе вашего заказа. Рекомендуем выделить время для встречи с представителем компании для оценки условий и стоимости переезда. Это позволит максимально точно спланировать ваш заказ и учесть все ваши пожелания.

Ростов-на-Дону, пер. Соборный, д. 22 www.pereezd-rostovnadonu.ru

д о м | а р т-проект

Сезон охоты Стальные нервы, железная хватка, холодный расчет и правильные акценты – выбор настоящего мужчины очевиден и бескомпромиссен.

Идея и стиль: Марина Добренко Фотограф: Иван Космынин Место съемки: студия интерьерных решений «Реформа»

46

·

home & family февраль 2014

Слева: олень Christmass Toy (ручная работа); 10 740 руб., рама резная (бронзовое патинирование); 5 200 руб., все – студия интерьерных решений «реформа», тел. (863) 266-59-48. Перчатки Brioni, бутик soho gold, тел. (863) 240-69-96; 21 600 руб. Лупа, мебельный бутик royal, тел. (863) 237-80-00; 800 руб. Пепельница eichholtz, салон немецкого интерьера «интерформа», тел. (863) 298-41-00; 4 356 руб. запонки Stephen webster, магазин «золотой век», тел. (863) 291-09-70; 16 000 руб. На этой полосе: торшер (ткань, металл); 20 000 руб., кресло Timothy Oulton (состаренная кожа), часы декоративные Dialma Brown; 28 332 руб., все – студия интерьерных решений «реформа», тел. (863) 266-59-48. Копилка «череп» kare design, мебельный бутик royal, тел. (863) 237-80-00; 5 100 руб. Шарф Brioni; 21 900 руб., оксфорды tom ford; 71 300 руб., все – бутик soho gold, тел. (863) 240-69-96. Портфель dupont, магазин «золотой век», тел. (863) 291-09-70; 34 000 руб. Часы eichholtz, салон немецкого интерьера «интерформа», тел. (863) 298-41-00; 6 700 руб. Статуэтка «лось», галерея декора «жираф», тел. (863) 264-09-18; 5 317 руб.

·

2014 февраль home & family

47

д о м | а р т-проект

На этой полосе: подсвечники rosenthal, салон немецкого интерьера «интерформа», тел. (863) 298-41-00; от 4 180 руб. Приборы и тарелки villeroy & boch, фирменный магазин villeroy & boch, тел. (863) 240-43-16. Часы chopard, магазин «золотой век», тел. (863) 291-09-70; 358 000 руб. справа: шкатулка rosenthal, салон немецкого интерьера «интерформа», тел. (863) 298-41-00; 4 708 руб. Зажигалка dupont; 33 000 руб., ремень dupont; 10 400 руб., все – магазин «золотой век», тел. (863) 291-09-70. Приборы и тарелка villeroy & boch, фирменный магазин villeroy & boch, тел. (863) 240-43-16.

48

·

home & family февраль 2014

Сибарит и философ, эстет и игрок – сильный пол знает цену мгновениям.

·

2014 февраль home & family

49

д о м | а р т-проект

На этой полосе: лупа, мебельный бутик royal, тел. (863) 237-80-00; 800 руб. Пепельница eichholtz, салон немецкого интерьера «интерформа», тел. (863) 298-41-00; 4 356 руб. Запонки Stephen webster, магазин «золотой век», тел. (863) 291-09-70; 16 000 руб.

Справа: линза; 27 752 руб., зеркало (белое деревянное полотно); 20 560 руб., Зеркало (черная декоративная рама); 19 900 руб., пуф; 14 300 руб. за набор из 2-х шт., все – студия интерьерных решений «реформа», тел. (863) 266-59-48. Светильник (настольный) eichholtz, салон немецкого интерьера «интерформа», тел. (863) 298-41-00; 13 068 руб. Статуэтка (дерево), галерея декора «жираф», тел. (863) 264-09-18; 4 569 руб. Шкатулка eichholtz, мебельный бутик royal, тел. (863) 237-80-00; 16 800 руб. Бокалы для шампанского versace; 19 500 руб. за набор из 2-х шт., бокал для коньяка versace; 8 900 руб., все – салон немецкого интерьера «интерформа», тел. (863) 298-41-00. Машина на радиоуправлении «мерседес» maisto, сеть детских магазинов «катюша», тел. (863) 263-76-76; 4 795 руб.

50

·

home & family февраль 2014

·

2014 февраль home & family

51

п р о е к т | недвижимость

Свежий взгляд Начало года – самое подходящее время для того, чтобы начать строительство или взглянуть по-новому на предлагаемые варианты недвижимости. Как предусмотреть все особенности проекта дома, насколько важен вид из окна, а также где найти усадьбу свой мечты, подскажет специальный проект Домашнего журнала Home & Family.

52

·

home & family февраль 2014

недвижимос т ь | п р о е к т

Теплый дом

Как подготовить котельную? Обычно таким вопросом на этапе проектирования и строительства дома будущие владельцы не задаются, откладывая его до момента готовности «коробки», или полагаются на проекты архитекторов и в итоге сталкиваются с проблемами и дополнительными затратами.

Вячеслав Дрепин, директор компании «Теплогазпрогресс» («ТГП»)

Уже более 20 лет специализируется на проектировании, поставке, монтаже и обслуживании отопительных систем.

Что же нужно предусмотреть, пока будущее жилье находится на бумаге или на стадии фундамента? «Во-первых, грамотно спланировать котельную: лучшее место для нее – цокольный этаж, оптимальный размер – 5-10% от площади здания. В ней должно быть достаточно места для размещения не только котла, но и всей инженерной начинки дома. Во-вторых, крупногабаритное и тяжеловесное оборудование (например, буферные емкости, котел) желательно установить здесь еще в процессе стройки, чтобы впоследствии не встала проблема, как протиснуть его в дверной проем», – дает советы Вячеслав Дрепин.

Сначала проектируем – затем строим Безусловно, грамотно спланировать котельную можно лишь при условии, что заранее известен перечень и параметры оборудования, которое будет использоваться, то есть существует проект системы отопления и ГВС дома. Он включает расчет тепловых потерь здания, определение состава отопительной системы, вычисление мощности котла, схему расположения элементов и т.д. «Именно при проектировании и строительстве можно минимизировать затраты на организацию отопительной системы. В частности, заложить дымоходы необходимого диаметра и в нужном количестве, подготовить штрабы в межэтажных перекрытиях для всех инженерных

коммуникаци­й дома, предусмотреть подоконные ниши для размещения радиаторов и т.д. Если не сделать эти работы в процессе стройки, то придется оплачивать их во время монтажа оборудования», – рассказывает Вячеслав Дрепин.

Держим курс на энергоэффективность По опыту компании «Теплогазпрогресс», самые низкие затраты на газ получают те, кто заранее спланировал систему отопления и ГВС в своем доме. «Готовый объект не всегда позволяет организовать оптимальную отопительную систему. Например, оказывается, что дымоходы в здании не соответствуют необходимой мощности котла. Или оборудование, требующееся для организации энергоэффективного отопления, не умещается в котельной. В итоге заказчик вынужден либо оплачивать масштабные переделки, либо довольствоваться не самой экономичной системой отопления», – приводит примеры из практики руководитель «ТГП». Именно поэтому специалисты компании «Теплогазпрогресс» убеждают клиентов позаботиться об отоплении еще до возведения дома. Сейчас, в зимний период, перед строительным сезоном, самое время обратиться к экспертам и сделать проект отопительной системы своего будущего жилья. Ведь оно будет комфортно ровно настолько, насколько в нем будет тепло!

«ТЕПЛОГАЗПРОГРЕСС»: ул. Баумана,57, тел. 240-12-33, 262-50-11, info@teplogazprogress.ru, www. teplogazprogress.ru

·

2014 февраль home & family

53

п р о е к т | недвижимость

Вид из окна в подарок Строительная фирма «Кристина» позаботилась о том, чтобы вид из окна вашей будущей квартиры радовал глаз, выбрав одни из самых живописных мест нашего города для застройки. Подбирая варианты квартиры, мы обращаем внимание не только на ее площадь, коммуникации и местоположение, но и на вид, который открывается из окон, ведь именно его мы будем наблюдать ежедневно на протяжении долго времени. Если вы приверженец динамичног­о

образа жизни, вам понравится впечатляющая панорама индустриального, растущего на юг города с новыми транспортными развязками и в противоположность стремительному ритму мегаполиса – спокойная река Дон во всем своем великолепии!

ул. Серафимовича

Планировка квартир на ул. Темерницкая, 5, 7 12-этажный кирпичный дом расположен на ул. Темерницкой, между пер. Доломановским и Братским. Благоустроенный закрытый двор, детские площадки, беседка, места для отдыха, подземная автостоянка, охраняемая территория, консьерж. Трехкомнатные квартиры в этом доме придутся по вкусу тем, кто ищет простор всегда и во всем. Их пространство открывает массу различных вариантов отделки и оформления, позволяя наслаждаться свободой даже в большом городе. Планировка создается с учетом пожеланий владельцев, и это означает возможность формировать собственную реальность в рамках отдельно взятой квартиры. ул. Темерницкая Отдел продаж строительной компании «Кристина»: ул. Горького, 168; ул. Темерницкая, 5, 7, тел.: (863) 218-54-29, 253-85-10; info@kristinastroy.ru

54

·

home & family Февраль 2014

ул. Темерницкая, 5, 7

ул. Горького, 168

Отдел продаж строительной компании «Кристина»: пл. Толстого, 1/2, тел.: (863) 218-54-29, 253-85-10; info@kristinastroy.ru, кристина-строй.рф

«Если во всей губернии есть что-то интересное, даже замечательное, так это только наш вишневый сад» А.П. Чехов

Клубный поселок «Вишневый сад» имеет удобную транспортную доступность – менее одного километра от города по трассе «Ростов-на-Дону – Таганрог». В благоустроенной лесной зоне предусмотрены велосипедные и прогулочные дорожки, уютные беседки и детские площадки. Поселок оснащен полноценной инфраструктурой, позволяющей его жителям пользоваться всеми городскими благами. Площадь участков – от 4 до 7 соток. Каждый проект дома разрабатывался с учетом единства стилей, но при этом не лишен индивидуальности. Особое внимание было уделено безопасности. Доступ в «Вишневый

сад» осуществляется через КПП, оборудованный шлагбаумом и круглосуточным видеонаблюдением. Предусмотрен эксклюзивный сервис «Консьерж»: доставка из города по вашему заказу – от изысканного итальянского ужина до авиабилетов. В непосредст­ венной близости от поселка, в зоне лесного массива, будет построен гостиничный кантри-комплекс: деревянные домики, термальный комплекс с бассейнами, изысканный ресторан, конференц-зал, искусственное озеро, благоустроенная территория с ландшафтным дизайном, теннисные корты.

Комфорт загородной жизни Поселок «Вишневый сад»: отдел продаж (863) 270-58-77; www.vsrnd.ru

Наша мастерская – это настоящий цветочный рай, где в талантливых руках дизайнеров-флористов хрупкие создания природы превращаются в настоящие произведения искусства, способные удивить и порадовать самых взыскательных ценителей прекрасного. У нас можно заказать не только авторский букет в подарок, но и дизайнерское декор-сопровождение торжеств, композиции для интерьера из живых или искусственных цветов, что сделает ваш праздник незабываемым!

• Весь ассортимент самых свежих срезанных цветов • Композиции из живых цветов и сухоцветов • Авторские букеты для взыскательных клиентов .

• Свадебная флористика • Оформление интерьеров • Комнатные растения и сопутствующие товары • Упаковка подарков. Открытки. Воздушные шары.

пр. М. Нагибина, 12/1, тел.: 266 34 82, 8 (928) 908 94 25, 8 (928) 165 64 13, 8 (908) 172 99 37, lepestkogr@yandex.ru Онлайн-витрина: www.instagram.com/lepestki, www.vk.com/id223708697

семья здоровье & отдых Детский мир

Датская компания Life Time предлагает готовые решения для детских комнат с 1972 года. На прошедшей выставке IMM Cologne в Кельне производитель представил детскую «Рыцарь» для мальчиков. Дизайнеры создали удобный детский мир в традиционных мужских цветах – белом, оттенках серого и голубого. В коллекции есть все – от мебели и аксессуаров до матрасов и постельных комплектов. Главный принт коллекции – маленький сказочный рыцарь и его верные друзья. www.lifetime.dk

Детская комната для мальчиков Knight

л ю д и • и с то р и и • т ра д и ц и и • с т и л ь ж и з н и • м н е н и я

с е м ь я | ИНТЕРВЬЮ СЕМЬЯ интервью

Мужской разговор

«У меня мальчик и… еще мальчик», – так рассказывает о своих детях управляющий партнер «Радио Ростова» Александр Щер­ баченко. С Домашним журналом он по­ делился мыслями о том, как совместить огромную любовь к сыновьям с необходи­ мой строгостью и помочь им стать насто­ ящими мужчинами. Текст: Екатерина Болгова Фото: Антон Богославский

Благодарим за помощь в организации съемки «Студию комфорта», ТЦ «Миллениум», тел. (863) 227-35-44

60

·

home & family февраль 2014

На фото: Александр Щербаченко с сыновьями Никитой, 14 лет, и Семеном, 8 лет

«Чтобы дети полюбили читать, ты должен быть вовлечен в это на 100%. Надо сесть вместе с ними, обязательно обсудить прочитанное». О сыновьях Мои сыновья очень похожи внешне, но абсолютно разные с точки зрения жизненной позиции. Никита уже весь такой умудренный, спокойный, со своими интересами. А Семен у нас более активный, дедушка называет его индейцем: он может влегкую собраться в 9 вечера на рыбалку, ему нравится ходить в кино, на танцы. Самым главным я считаю образование и интеллектуальное развитие детей. Как представитель старой школы, я уверен, что получение знаний и формирование мировоззрения возможно только благодаря чтению книг. Дети так не думают, потому что модель соблазнов, в которой они находятся, не сопоставима с той, которая была в моем детстве. Для меня событием было, когда мама из окна кричала: «Саша, мультики!» Весь двор опустевал – все уходили смотреть 13-й выпуск «Ну, погоди». Сейчас в распоряжении детей 8 каналов мультфильмов, Интернет, гаджеты, планшеты, консоли. Поэтому заставить их читать – сложно, но мы находим точки соприкосновения.

БЛИЦ-ОПРОС

Какое слово ни при каких обстоятельствах нельзя говорить сыну? «Это невозможно, сынок». Вы мечтаете о дочери? Нет, наверное. Но девочка – это интересно. Почти как елочка, которую можно наряжать. Вы считаете, что дети похожи на вас?

Конечно, это не обсуждается! Что лучше всего делать вместе с детьми? Лучше всего быть вместе с ними! Какой самый лучший подарок для ребенка? Совместная игра – настольная, рыбалка, салочки, пейнтбол, лазертаг.

·

2014 февраль home & family

61

с ем ь я | интервью

«Мы сейчас приучаем детей, что Интернет должен использоваться по необходимости. Например, чтобы выяснить гносеологию слова «колумбарий». «Открыл для себя недавно обожаемую всеми школьниками игру Minecraft, где с по­ мощью примитивных кубических форм стро­ ишь целый мир. Сначала я предлагал Семену пойти пособирать из конструктора фигуры вместо этого. Но потом понял, что эта игра так развивает пространс­ твенное мышление и фантазию, как ни один конструктор не сможет».

О ВОСПИТАНИИ Мне, как и большинству пап, очень нравится играть с детьми в игры, ходить в кино и кафе. Но я достаточно жестко контролирую моменты с уроками, с дневником. Если ребенок получает оценку, которая не устраивает папу, то этот вопрос нужно решать сообща. Не хвататься за ремень, а сесть с сыном и посмотреть, где мы ошиблись или недопоняли. Тогда получаются взрослые конструктивные отношения.

О БУДУЩЕМ

О ЛЮБВИ

Отцовское чувство растет со вре­ менем. Когда появляется ребенок, ты его, конечно, любишь, но только потому, что тебе сказали: «Ты же отец!» А потом ты начинаешь пони­ мать, что это надолго, что это серь­

62

·

home & family февраль 2014

езная работа, и самое главное, что я его люблю. Это перерастает в зави­ симость от детей на физиологичес­ ком уровне. Я не отделяю свою жизнь от жизни детей: если возникнет ситуа­ ция «он или я», у меня даже вопросов не возникнет.

Конечно, дети должны заниматься чем-то еще, кроме школы. Старший у нас более спортивный, он любит плавание. Младшему очень нравится хореография. Он занимается актерским мастерством, речью, любит снимать видеоролики. Я не хочу, чтобы они обязательно были бизнесменами. Не считаю, что во главе всего должно стоять зарабатывание денег. Самое главное – это удовольствие, которое они будут получать от того, что делают, от чувства созидания. Если это будет конвертироваться в денежные знаки – отлично. Но у меня нет четкой схемы: ты будешь врачом, а ты – адвокатом.

«Если ребенка обижают в коллективе, первое, что приходит в голову, – разорвать всех вокруг моего мальчика. И действительно, бывают такие ситуации, когда нужно вмешаться. Но получается, что это не ребенок вышел из ситуации, а ты. Поэтому я объясняю, что в последнюю очередь вопрос решается дракой, нужен диалог. Но если уже доводы бессмысленны, то ты должен не бояться получить или дать по голове».

·

2014 февраль home & family

63

С ЕМ Ь Я | ИНТЕРВЬЮ

Сергей Жуков Лидер группы «Руки вверх!»

В 2013 году группа вошла в пятерку самых гастролируемых в России наряду с Филиппом Киркоровым и Стасом Михайловым: ребята давали минимум 15 концертов в месяц. В 2014 году Сергей запустил новый проект в Нижнем Новгороде – сеть частных детских садов ИКС-формата X-KIDS . www.x-kids.pro

64

home & family

· ФЕВРАЛЬ 2014

Крошка моя

Сергей Жуков – лидер группы «Руки Вверх!», успешный бизнесмен и папа троих детей – рассказал Домашнему журналу о творчестве, предстоящем открытии уникального детского сада и о том, как раскрыть таланты своего ребенка. Интервью: Д арья Максимович

Фото: Ирина Ремпель, архив Сергея Жукова

На фото: Сергей Жуков с женой Региной Бурд, дочерью Никой и сыном Энджелом

«Я абсолютно не тусовочный человек и сразу из аэропорта или студии возвращаюсь к семье.»

Совместное выступление на сольном концерте «Руки Вверх!» в Москве осенью 2013 года.

Сергей, у вас трое детей, вы успешный артист и бизнесмен. Как у вас получается все это совмещать?

Саша, старшая дочь Сергея, живет и учится в Чикаго.

Наличие троих детей, конечно, накладывает большой отпечаток на образ жизни. Я стараюсь максимально проводить время с семьей и вместо очередных походов на презентации, которые постоянно бывают у артистов, или гулянок иду домой. Я абсолютно не тусовочный человек и сразу из аэропорта или студии возвращаюсь к семье. Мы вместе гуляем в парках, катаемся на коньках, у нас есть свои семейные традиции. Когда я дома в Москве, мы каждый вечер перед сном садимся рядышком, нали- новым проектом – открываете детский ваем чай и рассказываем друг другу, сад. Расскажите, как вы пришли к этой как прошел день, что было хорошеидее? Все очень просто. Мое отцов­ство пого или плохого. Это очень сплачинастоящему прочувствованное – я ведь вает, и я горжусь тем, какая крепкая все трое родов принимал, то есть у меня семья. Думаю, могу сказать, что научился правильно совмещать рабоискренне включился в этот процесс с первых секунд жизни моих малыту и семейные обязанности. Каждый шей. И давно мечтал сделать что-то папа должен быть добытчиком, пледля детей – что-то очень творче­ское, чом. Моя работа не связана с офисом, но она неотделима от разъезуникальное. Мы специально начадов – дети очень скучают, и я стараюсь ли запускать этот проект в регионах, а не в столице, ведь в Москве выстроить бизнес так, чтобы хватало и так много различных развивающих времени на все. Ведь какое настроедетских центров, а в регионах пока ние будет в твоем доме, так будет идти с этим не очень. Первый город – Нижи твой бизнес. ний Новгород – очень правильный для Давайте тогда про бизнес и поговорим. старта. Во-первых, он все же недалек­о Вы сейчас занимаетесь совершенно от Москвы – мне удобно приезжать

туда на «Сапсане» и контролировать дела. Во-вторых, у огромного числа московских компаний есть там свои представительства, город активно развивается. К тому же он просто красивый. Мне удалось найти деловых партнеров, всю жизнь работающих в системе образования. Все так удачно сложилось, что мы быстро приступили к реализации проекта. Сейчас идет большое строительство. Наш «ИКС» – единственный в городе частный проект, который делает насто­ящий детский сад, то есть он находится не в подвале или на первом этаже дома, а в отдельном здании с местом для прогулок и всей инфраструктурой. Наша основная миссия заложена в названии – искусство, культура и спорт. Это три больших столпа, на которых мы хотим построить воспитание детей. Всего в нашем детском саду будет обучаться 50 человек, и цена обучения будет достаточно невысокой, учитывая те услуги, которые мы предложим для семей. Это и меню, разработанное диетологами, не имеющее ничего общего с «совковой» манной кашей с комками и молоком с пенкой. Это и детский психолог в штате, и массажисты, и работа с самыми известными спортивными организациями. Дети будут иметь возможность заниматься художественной гимнастикой, йогой, } 2014 ФЕВРАЛЬ

· home & family 65

С Е М Ь Я | ИНТЕРВЬЮ

Bon Appetit! В организации питания в детском саду мы основываемся на общих нормах, комплектности продуктовой корзины на каждый день. Из этих продуктов мы будем стараться формировать меню, сочетающее в себе традиции здорового питания и домашней кухни. Мы максимально хотим уйти от стандартного формата общепита – то, что всегда не нравится малышам в детском саду. По­этому, основываясь на нормах детского питания, утвержденных на законодательном уровне, мы вносим элемент эстетики. Детки должны есть с аппетитом, чтобы в хорошем настроении они могли быть расположены к игре и творчеству.

Важно понять, что талантлив

абсолютно каждый ребенок. самбо, развивать таланты в театральном и музыкальном кружках, изучать английский и китайский. В общем, мне сейчас проще сказать, чего в нашей обучающей программе не будет. А главное в том, что я твердо убежден: не нужно пичкать ребенка разнообразными знаниями и умениями, он не должен заниматься всем подряд. Ему должны быть предоставлены самые широкие возможности, из которых следует выбрать то, что ему больше всего подходит. Наши педагоги совместно с родителями смогут правильно раскрыть потенциал ребенка и поддержат его. Наш первый «ИКС» в Нижнем Новгороде откроется уже в марте.

Насколько я знаю, у вас в планах – целая сеть таких детских садов по стране.

Да, планы есть, но об этом пока рано говорить, нужно сначала реализовать первый проект, сделать все правильно. Правда, открытие в других городах нам предлагают уже сейчас. Но в делах я не люблю торопиться.

66

home & family

· ФЕВРАЛЬ 2014

Вы так увлеченно говорите о детском развитии. А чем занимаются ваши дети?

Вы знаете, дети в нашей семье заняты похлеще взрослых. И я даже побаиваюсь рассказывать обо всем, чем они занимаются: вдруг кто-то решит написать на нас заявление в ювенальную юстицию (смеется). Наши дети занимаются плаванием, художественной и спортивной гимнастикой, акробатикой, балетом, танцами, шахматами, и это не считая подготовительных занятий к школе. Наши дети уже имеют награды и медали. У Ники детский спортивный разряд. К тому же они выступают на всех праздниках и концертах. Только в декабре их было больше десяти. Ходят в детский сад, где все преподавание ведется на англий­ ском. Мы с женой считаем, что глупо ждать, пока ребенок виртуозно сыграет на скрипке, – таланты обязательно нужно раскрывать. Важно еще и понять, что талантлив абсолютно каждый ребенок.

С Е М Ь Я | ЭКСПЕРТ

отец и дети Наталья Цветкова, семейный психолог

Один из наиболее востребованных сегодня в России специалистов. Имеет обширную консультативную практику во многих городах страны и за рубежом. Регулярно проводит авторские семинары в Ростове-на-Дону, организатором которых является Психологический консультативный центр под руководством Татьяны Пыпник.

68

·

home & family февраль 2014

1.

Хороший папа любит своего ребенка. Любовь отца дает малышу ощущение особого эмоционально-психологического благополучия, которое не может в полной мере обеспечить одинокая женщина – мать. Любовь отца учит сына и дочь тому, как может проявлять любовь мужчина – к детям, к жене и к окружающим.

3.

2.

4.

Хороший папа умеет быть открытым со своим ребенком. Теплые отношения с отцом чрезвычайно важны для малыша. Ребенок, воспитанный в присутствии нежного мужчины, в зрелом возрасте будет обращаться с людьми лучше, чем мальчик, выросший без отца.

Хороший папа всегда находит время для общения со своим ребенком. Несколькими часами общения в неделю хороший отец вполне может восполнить свое повседневное неучастие в жизни ребенка. Потому что это будет именно полноценное общение, а не просто сидение рядом с газетой в руках. Хороший папа – это олицетворение дисциплины и порядка. Он умеет проявлять заботу о ребенке, не ограничивая его самостоятельность и воспитывая в нем самодисциплину. Хороший отец формирует у ребенка способность к инициативе и противостоянию групповому давлению.

Фото: архив Натальи Цветковой, фотобанк ru.fotolia.com

Чтобы ребенок стал полноценной личностью, одной мамы недостаточно. Но как правильно выстроить свои отношения с детьми, знает далеко не каждый отец. Семейный психолог Наталья Цветкова описывает 10 признаков хорошего папы.

Как бы ни сложились отношения между папой и мамой,

для ребенка папа – всегда родной человек, неотъемлемая часть его самого.

5.

Хороший папа – наиболее естествен­ ный источник познаний о мире, тру­ де и технике. Он помогает ребенку сори­ ентироваться в мире профессий, созда­ ет социально полезные цели и идеалы. Папа может показать, как правильно соб­ рать конструктор, склеить модель самолета и придумает в игре такие повороты, кото­ рые самому ребенку не придут в голову.

6.

Хороший папа играет важную роль в половой идентификации ребенка. Папа не берет с собой дочку, скажем, в га­ раж – ремонтировать автомобиль. И этим он закладывает в ней стереотип женского поведения: «Ты помогай маме, а я займусь мужскими делами», – говорит он. Дочке разрешается поплакать, и папа будет ее жа­ леть, а вот сына он может и пристыдить. Хороший папа умеет восхищаться дочерью, говорить ей, какая она красивая, – и его дочь растет без комплексов по поводу сво­ ей внешности, поэтому во взрослом возрас­ те ее отношения с мужчинами будут вполне гармоничными.

7.

Хороший папа представляет собой положительный, вдохновляющий пример поведения, источник уверенности и уважения. Ребенок, растущий без отцов­ ского авторитета, как правило, недисцип­ линирован, асоциален, агрессивен по от­ ношению ко взрослым и детям. Тогда как позитивные отношения с отцом форми­ руют у ребенка такие качества, как нето­ ропливость, сдержанность, эмоциональ­ ная уравновешенность, безмятежность, спокойст­вие, оптимизм.

8.

Хороший папа берет на себя ответст­ венность за материально-финан­ совое обеспечение потребностей сво­его ребенка. Не потакает ему, но обеспечива­ ет всем, что способст­вует его гармонич­ ному развитию. Это не значит, что хоро­ ший папа возражает против социальной активности своей жены, испытывает рев­ ность к ее профессиональным успехам и размерам ее заработков. Если его суп­ руга, мама его ребенка, много работает, хороший папа умеет разделить с ней обя­ занности по дому, потому что понимает: ребенок хочет уважать обоих родителей, а мама-домохозяйка может просто отстать

от жизни и перестат­ь быть уважаемой с­обственными детьми.

9.

Хороший папа уважает семейные традиции, принимает активное творче­ское участие в семейных торжест­ вах и празд­никах, умеет создать атмосфе­ ру веселья, понять интересы своего ребен­ ка и присоединиться к ним. Он понимает, что его взрослые представления о веселье и представления его детей сильно разнятся. Поэтому он не пускает праздник на самотек, а организует его так, чтобы весело и инте­ ресно было всем членам семьи.

10.

Хороший папа всегда стремится к самосовершенствованию. Он по­ нимает, что быть образцом для подража­ ния растущему в современном постоянно меняющемся мире ребенку непросто, что нельзя почивать на лаврах, нужно быть чут­ ким и гибким, находить ресурсы для своего личностного и профессионального роста, изменять себя не только в сфере отцовства, но и в других сферах жизни.

Мальчик не становится мужчи­ ной по духу только потому, что он родился с мужским телом. Он начинает чувствовать себя мужчиной и вести себя как муж­ чина благодаря способности подражать и брать пример с тех мужчин и старших мальчиков, к которым он чувствует друже­ ское расположение. Он не может брать пример с человека, кото­ рый ему не нравится. Если отец всегда нетерпелив и раздра­ жителен по отношению к ре­ бенку, мальчик будет испыты­ вать неловкость не только в его обществе, но и среди других муж­ чин и мальчиков. Такой мальчик потянется ближе к матери и вос­ примет ее манеры и интересы. Чем старше становится ребе­ нок, тем важнее для него обще­ ние с отцом, и, начиная с 6 лет, его роль постепенно выходит на первый план. Подраста­ющий малыш уже четко осознает: у каждого из родителей в се­ мье есть свое амплуа. Компетен­ ция мамы — одеть, накормить, обеспечить уют и комфорт. А вот совершать «большие» дела – отремонтировать дом, починить технику и вести интеллектуаль­ ные беседы — это прерогатива отца. Конечно, в современном мире родители иногда меняются ролями, но традиции, к счастью, весьма живучи.

·

2014 февраль home & family

69

С е м ь я | О тд ых

Сад железных скакунов

Карл Бенц – изобретатель первого автомобиля – родился в Бадене. Готтлиб Даймлер – тоже изобретатель первого автомобиля – родился в Вюртемберге. Они никогда не встречались друг с другом и ничего друг о друге не знали. Теперь их машины стоят рядом в музее «Мерседеса» в Штутгарте – столице объединенной земли Баден-Вюртемберг. Текст и фото: Дмитрий Воздвиженский

А

Дмитрий Воздвиженский, главный редактор и корреспондент программы «Их нравы»

www.dvfoto.ru

Трудно представить, как люди могли раньше путешествовать без автомобилей! Эта такая привычная сегодня вещь сильно сократила размеры Земли и облегчила жизнь всему человечеству. Дорогу, которая раньше занимала дни и недели, теперь можно преодолеть всего за пару часов! А уж эмоции от управления... Мне трудно понять людей, которые относятся к машинам как к простому средству передвижения.

70

·

home & family февраль 2014

втомобиль стал главной и любимой игрушкой двадцатого века! А потому, когда я оказался на его родине, у меня не возникло ни малейшего сомнения, куда нужно отправиться в первую очередь. Да простит меня дочь Николая I королева Ольга Вюртембергская со своими роскошными дворцами и памятниками, а также господа Шиллер с Гауфом и Гогенцоллерны с замками. Сначала я должен был отдать дань уважения профессору Порше и стремительной красавице Мерседес!

штутгарт Штутгарт совсем не выглядит как крупнейший промышленный центр Германии. Скорее, как маленький симпатичный весьма провинциальный городок на берегу речки Некар. Здесь полно зелени, виноградников и красивых ландшафтов. Глядя на это природное великолепие, трудно поверить, что тут делают одни из лучших машин в мире.

Немцы не просто любят автомобили – они их почти боготворят. Совсем неудивительно, что в начале двадцать первого века тут открылись два музея, обойти которые не может ни один поклонник этого чуда, большой или маленький. Семьи с детьми приезжают сюда на исторические прогулки и зависают надолго. Ведь здесь можно увидеть вещи просто уникальные, а также поближе познакомиться с тем, как менялись немецкие машины с момента своего рождения до наших дней. Здесь

Мощность первой трехколесной машины Бенца была меньше лошадиной силы – 0,9. А вот Даймлеру удалось «снять» со своего мотора целых полторы лошади.

Первый «Мерседес» появился в 1900 году. Это была гоночная машина с мотором мощностью в 35 лошадиных сил и скоростью около 60 км в час.

Mercedes-Benz 300 SL – первый послевоенный спортивный автомобиль немецкой компании прозвали автомобилем кинозвезд. Обладать им хотели все без исключения знаменитости. Популярная трехсотая серия пятидесятых годов позволила «Мерседесу» восстановить репутацию производителя дорогих и престижных лимузинов.

можно увидеть то, что давно уже не встретишь на улицах современ­ ных суетных городов. Новый музей «Мерседеса» открылся в Штутгарте в 2006 году, а «Порше» – три года спустя, в 2009. На гербе города изображена черная лошадь, а название переводится как «кобылий сад». Много веков назад здесь был герцогский конный завод, который и дал название городу. Сегодня тра­ диция сохраняется. Теперь это насто­ ящий сад железных скакунов, которые пришли на смену более традицион­ ному средству передвижения. Изучать старые автомобили здесь можно часа­ ми, если не сутками. Многие немцы так и делают, ведь во многом своему быс­ трому развитию в двадцатом столетии вся Германия обязана именно изобре­ тению автомобиля. Оно открыло новые возможности как для экономики, так и для повседневной жизни. Постепенно люди обрели настоящую свободу пере­ движения. А все, что было связано с ав­ топромышленностью, также получило

сильнейший толчок в своем развитии – технические уни­ верситеты, фабрики и фирмы. В конце концов все это привело к тому, что Гер­ мания заняла ведущие позиции на ми­ ровом рынке автомобилей. Музей «Мерседеса» выстроен в форме трилистника с одной стороны, а с дру­ гой – это огромная спираль, которая ведет посетителя во времени. От пер­ вых неуклюжих колясок к каретам на колесах и шикарным лимузинам тридцатых, от скромных послевоенных машин к дизайнерским экспериментам нашего времени. Здесь можно увидеть первый «Мерседес» 1900 года, назван­ ный в честь дочери представител­я

В 1954 и 1955 годах за рулем Mercedes-Benz W 196 аргентинский гонщик Хуан-Мануэль Фанхио завоевал два из своих пяти титулов в «Формуле-1».

французского подразделения Даймле­ ра Эмиля Еллинека, посмотреть вживую на фантастические серебряные стрелы, блиставшие в довоенный период на всех без исключения гоночных трассах Европы. Удивительно, но многолитро­ вые моторы той героической эры, ког­ да гонщики ездили без ремней в одних только очках и тряпичных шапоч­ ках, были не намного медленнее, чем машины «формулы-1» Мике Хаккине­ на и Льюиса Хэмильтона, выставленные здесь же. Чтобы подробно рассмотреть все из ста шестидесяти бесподобных }

·

2014 февраль home & family

71

С е м ь я | Отды х

Пышную эмблему компании Porsche

придумали для лучших продаж автомобилей в Америке.

Знаменитый автомобиль Carrera GT Porsche 911 – бессменный лидер компании на протяжении десятилетий. Линии, заданные профессором Порше, узнаются в этих машинах и сегодня.

Памятник шиллеру

В 1839 году на главной площади Штутгарта открыли памятник самому почетному гражданину города – Шиллеру. Экономные швабы использовали для литья металл пушек, которые подняли со старых затопленных кораблей. Поначалу памятник, изваянный бесплатно другом поэта скульптором Торвальдсеном, не понравился. Но уже в наше время его признали наиболее удавшимся среди всех изваяний поэта.

72

·

home & family февраль 2014

экспонатов музея на самом деле понадобится много времени. В музее «Порше» экспонатов не меньше, если ни больше, и большинство из них связаны не только с дорожными суперкарами или историей бесподобной девятьсот одиннадцатой серии, но и с бесчисленным количеством побед марки в самых разных гонках, и прежде всего в Ле-Мане. По количеству побед в двадцатичетырехчасовом марафоне на кольце Сарте «Порше» пока вне конкуренции – всего их 16. Эти бесподобные машины собраны под одной крышей здесь, в Штутгарте. Если сложить все их лошадиные силы, то получится воистину грандиозный кобылий сад. Здесь есть от чего сойти с ума! На машинах с этими немецкими моторами становились чемпионами «формулы-1» Ален Прост и Ники Лауда. И приземистый «Макларен» тоже можно увидеть здесь! Хотя не гонками едиными. Один из самых

м­ассовых автомобилей мира – «Фольксваген Жук» – тоже дело рук гениального профессора Порше. И уж совсем смешно выглядит тут старенький красный трактор с его же мотором! Хотя если подумать... тракторы ведь тоже пришли на смену лошадям на окрестных полях, так что он вполне вписывается в этот королевский кобылий сад.

Профессор Порше был отцом не только «народного автомобиля», но и «народного трактора». Их выпускали до 1963 года.

Реализованнный проект: офис «Радио Ростова»

Озеленение офисов – привнесите в корпоративную культуру компании зеленые растения, а с ними свежий воздух.

лариса петраченко, глава компании «Сад.Ко» Озеленение пространства – это не только цветы на подоконниках. На мой взгляд, иногда достаточно разместить в интерьере всего несколько эффектных растений, чтобы сделать его живым и радостным.

Озеленение торговых центров – подберем живые и искусственные растения.

Озеленение бизнес-центров – разработаем нетиповые варианты для озеленения входных групп, этажей, зон отдыха.

Реализованнный проект: частная квартира Озеленение квартир – предлагаем уникальные растения и кашпо для любых интерьеров, а также подбор, пересадку и установку. Реализованный проект: торговый центр «Вертол-Сити»

Озеленение ресторанов – добавьте чистой энергии для вкусной еды.

ул. Портовая, 188г, тел. 244-53-03 ул. Совхозная, 6А, тел. 229-17-07 аксайский проспект, 14, тел. 246-77-29

www.sadkoltso.ru

С е м ь я | О тды х

На холмах Грузии

Солнечная и снежная, хлебосольная и веселая, интеллигентная и колоритная. Разная и всегда гостеприимная Грузия – отличный вариант для семейного отдыха в любое время года.

о­тношениях очень доброже­ лательная и спокойная. Уро­ вень сервиса соответствует европейскому, и даже боль­ ше, ведь хозяева искренне гостеприимны. Для катания есть все: разной сложности Марина Гусева, спуски, большая протяжен­ компания «Мир обоев» ность канатных подъемни­ ков, множество пунктов про­ Зона ката оборудования, команды гостеприимства инструкторов, кафе для вос­ Наступивший год я встре­ становления сил. Для опыт­ тила на территории грузин­ ных есть возможность катать­ ского горнолыжного курор­ ся freeride и backcountry, та Гудаури. Для меня поездка по­учиться прыжкам на лыжах или борде. Еще можно поле­ была абсолютным открыти­ тать на параплане. В Грузии ем: я не только в первый раз попала в Грузию, но и в прин­ легко разнообразить отдых, ципе впервые была в зим­ сочетая спорт с экскурси­ями них горах. Несмотря на то что в Тбилиси или в древнюю мои впечатления были столицу Мцхету. От Гудау­ девственными в плане ри это всего в полутора часах отсутствия подобного преды­ езды. Нельзя не отметить дущего опыта, мой огромный и потрясающую грузинскую багаж перемещений по миру кухню. Очень запомнился ресторан «Лобио» под Мцхе­ позволяет заявить: в Грузии отдыхать здорово и комфорт­ той. Или кафе-отель «Хижи­ на», отрезанный от поселка но. Во-первых, это относи­ тельно недалеко от Ростова. после отключения канатки, – Во-вторых, обстановка во всех романтика!

74

·

home & family февраль 2014

Обязательно надо отведать знаменитое грузинское вино из частных по­гребов или заводского розлива. В Грузии это отдельный ритуал и даже предмет беседы для целого вечера с гостями.

Анна Самойлова, генеральный директор ресторана 16th Line

Фото: из архивов героев. *Моя семья (пер. с грузинского).

Миа швили*

В новогодние каникулы мы с семьей впервые посетили Тбилиси. Солнечный, зеленый и как будто весенний, город привел нас в абсолютный восторг. Тбилиси оказался настолько красивым и чистым, что ему позавидуют многие европей­ские города. Новые постройки органично вписываются в колоритный Старый город, центр впечатляет архитектурой, высоким уровнем галерей, разнообразием кафе и ресторанов. За два полных дня мы постарались увидеть как можно больше. Погулял­и

В Тбилиси очень много живописных отелей и ресторанчиков. Их старые постройки прямо нависают над Курой. по проспект­у Шота Руставели, посетили несколько галерей, которые находятся в десяти минутах ходьбы друг от друга. Любуясь потрясающими видами, прокатились на колесе обозрения в волшебном парке развлечений, расположенном на горе Мтацминда. Попарились в знаменитых тбилисских банях с серными источниками, а после пили душистый травяной чай с вареньем из райских яблочек, кизила и айвы. Забежали даже на блошиный рынок на левом берегу Куры, где, если есть время, можно найти настоящие сокровища. Из-за возраст­а детей

не попал­и на представление в Театр марионеток Резо Габриадзе, но решили обязательно вернуться в мае и наверстать упущенное.

Мы останавливались в отеле «Mарриотт». Я удивилась, узнав, что с виду аутентичное, старинное здание гостиницы построено около 15 лет назад.

·

2014 февраль home & family

75

С е м ь я | Отдых

Парной день Какой же водный отдых без бани? Аквапарк H2O собрал под своей крышей все бани мира: скандинавские сауны, римские и соленые бани, турецкий хаммам, австрийскую сауну и, конечно, русскую деревенскую баню.

П

арилки в двух невероятно уютных деревянных срубах сделаны из лапландской сосны кело «Скандинавии» и «Лапландии». Собственная терраса с кедровой купелью, бассейн с теплой водой, насто­ящая финская сауна, неповторимая атмосфера, великолепный интерьер надолго останутся в воспоминаниях. Гостей банных апартаментов ждет огромный комплекс услуг аквапарка; персональные спа-процедуры, банные церемонии и кулинарные изыски ресторана заставят вас запомнить день, проведенный в Н2О.

Лисутин Илья Владимирович, менеджер ООО «Донпродукт+», Чуносов Олег, ведущий специалист по технической защите информации (ТЗИ) филиала «Южный территориальный округ» ФГУП «РосРАО», Катаенко Александр, фотограф

76

·

home & family февраль 2014

Банные апартаменты рассчитаны на компании до 12 человек: просторная гостиная с уникальным интерьером, две комнаты для переодева-

ния, собственная парная из Kelo сосны и душевые кабины, а также массажный кабинет и собственная терраса с кедровой купелью.

Здесь можно не обращать внимание на время: и после закрытия аквапарка вся терраса будет в вашем распоряжении.

г. Ростов-на-Дону, пр. им. М. Нагибина, 34, тел. (863) 272-51-00; www.h2o-park.ru

·

2014 февраль home & family

77

Ваша сладкая жизнь начинается с нашего торта

г. Ростов-на-Дону, ул. Врубовая, 36, тел. 8-928-146-85-04, 295-47-89, www.kalugoff.ru

еда рецепты & маршруты Вкусная Италия

В феврале в свет выходит новая книга Юлии Высоцкой. На этот раз это будет кулинарный гид по Италии. Книга-путешествие расскажет о поисках лучшего тирамису, ризотто, пасты, мороженого – всего 130 рецептов, которые автор собирала не один год. На страницах размещены QR-коды: отсканировав их, можно получить полезную ссылку или услышать музыку, которую слушала Юлия, пока была в поисках своей Италии. www.edimdoma.ru

р е с то ра н ы • б л юд а • п у т е ш е с т ви я • м а с т е р - к л а с с ы

е д а | р е цепты

Вкусно и полезно

Фото: пресс-служба компании Polaris

Несколько авторских блюд звездного диетолога Маргариты Королевой из ее книги «Легкие рецепты здоровой жизни. Готовим в мультиварке». Приятного аппетита!

80

·

home & family февраль 2014

Маргарита Королева, автор проекта доставки здорового питания «Королевский рацион», руководитель клиники, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины, диетолог

100 блюд, разработанных по автор­ской методике «Королевский рацион», адаптированы эксклюзивно для мультиварок Polaris и подойдут как взрослым, так и детям.

Варенье из тыквы Ингредиенты:

1 шт.

800 г 1 ст.

средняя тыква мед апельсиновый фреш

Объем: 1 кг Время приготовления: 45 минут Режим: «Мультиповар»

Тыква, томат и цукини добавили таких

нужных зимой ярких красок в блюда, легкие, но сытные.

1

Тыкву очистить от кожуры, разрезать, удалить семена и волокна. Должно получиться около 1 кг мякоти. Нарезать мякоть тыквы кубиками со стороной 0,5 см.

2

Выложить тыкву в чашу мультиварки, добавить мед и апельсиновый фреш. Готовить варенье в режиме «Мультиповар» при температуре 120 °С 35 минут. Проследить, чтобы кубики тыквы не разваливались.

} ·

2014 февраль home & family

81

е д а | ре це пты

Суп рыбный с томатом Ингредиенты:

130 г 130 г 130 г 1 шт.

1 шт.

1 шт.

3–4 шт.

700 мл 1 пучок 5–6 шт.

2 шт.

филе чилийского сибаса на коже филе форели на коже филе сибаса на коже стебель сельдерея небольшая морковка репчатый лук дольки чеснока куриный бульон зелень петрушки черный перец помидоры

Объем: 2 порции Время приготовления: 15 минут Режим: «Мультиповар»

82

·

home & family февраль 2014

1

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Помидоры, сельдерей, морковь и рыбу нарезать кубиками.

2

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, влить в чашу куриный бульон и довести до кипения (5 минут при закрытой крышке).

3

Положить рыбу и перец горошком. Варить 5 минут, затем добавить все овощи. Продолжить готовить в том же режиме еще 5 минут. В готовый суп всыпать мелко нарезанную зелень петрушки. При необходимости добавить соль по вкусу.

Парпаделле из цукини с мясом кролика Ингредиенты:

600 г 4 шт.

2 ч. л.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

12–16 шт.

1 шт.

филе кролика цукини кунжут веточка укропа веточка петрушки лимон помидоры черри луковица

Объем: 4 порции Время приготовления: 40 минут Режим: «Мультиповар»

1

Репчатый лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Лимон вымыть и нарезать дольками. Помидоры черри вымыть.

2

Филе кролика потушить в режиме «Мультиповар» при температуре 140 °С вместе с нарезанным кубиками луком, соком лимона и зеленью 20 минут. Остудить мясо кролика и разобрать на волокна.

3

Цукини нарезать тонкими длинными пластинами и отварить в чаше мультиварки в том же режиме 5–7 минут. Выложить филе кролика и цукини на блюдо, украсить помидорами черри.

·

2014 февраль home & family

83

е да | Л И ЧНЫЙ ОПЫТ

Цейлон, я тебя съем! Начнем с откровения. При всей экзотике Шри-Ланка не лучшее место для начала карьеры гастрономического путешественника. Ее кухня может показаться чересчур своеобразной и в то же время бесхитростной и простой. Однако при определенном опыте и внимательном подходе Цейлон с радостью открывает едоку свои вкусные секреты.

Алексей МатвЕенко, Журналист

Тяга к завоеванию новых пространств – в крови у всякого мужчины. Я предпочитаю реализовывать ее через самостоятельные путешествия с отчетливым гастрономическим уклоном: так вкуснее, интереснее, а главное – обходится почти без крови, за исключением случаев со стейками.

84

·

home & family февраль 2014

«Спайси» и «нот спайси» – вот необходимый пароль, который обязан знать каждый заезжий гурман. Игнорировать остроту здешней кухни попросту опасно. По выражению моего товарища, самое распространенное у ланкийцев блюдо – «огонь с рисом». И эта емкая формула во многом верна. Рис – вареный, обжаренный, сублимированный, перемолотый в муку – составляет фунРис всему голова. дамент почти каждого блюда. Перевод вопроса «Ели ли вы?» с сингальскоПервое и есть второе го звучит как «Ели ли вы рис?» КстаТрадиционного деления трапезы на поти, такого количества видов риса, как дачи ланкийцы не признают. Принято на здешних рынках, я не видел нигде. А специи, все богатст­во которых ставить на стол сразу и закуски, и основне сразу различишь за остротой, подные блюда. Главным местным специачинены могучей воле красного жгучелитетом является, конечно же, карри – го перца. Ланкийцы любят делать остего здесь невероятное количество видов, рым все: рис, овощи, карри, закуски, объединяет которые лишь присутствие пирожки. Даже самая вкусная разноспеции из листьев карри, использование видность лимонада здесь – пикантный кокосового молока или масла и остроGinger Beer, «имбирное пиво». Не гота. Остальное зависит лишь от фантазии воря уже об ананасах, которые ланкийповара. Из личных фаворитов – карри цы едят с перцем и солью. Между прос манго и карри из креветок. Из обязачим, этот примитивный апгрейт делает тельных пунктов программы также блюиз фрукта потрясающее блюдо. Попро- до коту – незамысловатая, но привлебуйте сами, только ананас должен быть кательная закуска из рубленых овощей, очень спелым. яиц, мяса или рыбы.

Фото: из архива героя

Это жжет огонь внутри

Рыбаки на жердочках – визитка Шри-Ланки.

Кухня, древние храмы, национальные парки, океан, гольф – удовольствия тут многообразны и доступны. На любителя

Не обходится ланкийская кухня и без непривычных европейцу вкусов, которые можно посоветовать лишь гастрономическим конкистадорам. В первую очередь это пресловутый дуриан, обладающий неописуемо странным вкусом и легко описываемым словом «вонь» запахом. Во вторую – более съедобный фрукт под названием wood apple, «деревянное яблоко». Его можно употребить лишь в виде фрэша, напоминающего то ли квас с мороженым, то ли яблоко с «Ессентуками 17». На третьем месте – блюда, приготовленные с обильным применением измельченных сушеных анчоусов. Сама по себе задумка интересная, но ланкийцы используют маленькую рыбку на всю катушку, так что аммиачный дух может забить вкус блюда.

Не хлебом единым

Вопрос выпечки на Шри-Ланке, скажем так, открыт. Многочисленные блинчики, булочки и пирожки под общим названием «ротти» заметно проигрывают многим кондитерским и во вкусе, и в мягкости. Хлеб – не конек ланкийцев, а может, всему виной рисовая мука. Впрочем, для общего развития стоит попробовать, к примеру, вегетариански­й

ротти и ротти с яйцом, которые по времени, как у нас раньше молоко, развозят на специальных мотороллерах продавцы съестного. Также не забудьте оценить хопперсы – чашечки из рисовой муки с хрустящими стенками. Интереснее всего хопперс с яичницей.

Сатисфакция

Сифуд – это то, за что Шри-Ланке можно простить все гастрономические странности и «несовершенности». Божест­ венные креветки и крабы, лобстеры, потрясающий выбор рыбы – и все за смешные деньги. Для примера, огромное блюдо креветок джамбо и жареного тунца с овощным гарниром и соусами

обойдется вам около тысячи рублей. Если вы находитесь на побережье, при особом желании (а оно у нас время от времени возникало) можно ранним утром отправиться на один из многочисленных рыбных рынков. Это отдельное приключение и аттракцион. К тому же вы сможете сразу попросить на кухне гостиницы или гест­ хауса за небольшие чаевые приготовить свежий улов.

Я кокос, на грядке рос

Вследствие распространенности и дешевизны кокос у ланкийцев является вторым по популярности продуктом, и они с радостью добавляют его в виде молока, масла или стружки почти }

·

2014 февраль home & family

85

е д а | Л И ЧНЫЙ ОПЫТ

Что везем?

Натуральные специи высочайшего качест­ва по мизерным ценам: смеси для карри, корицу, гвоздику и многое другое. Недорогие драгоценности с добываемыми здесь сапфирами, рубинами и топазами. Чай. Расписной батик ручной работы.

Чай собирают вручную.

Джекфрут

Рамбутан

Манго

Ланкийцы – расслабленный,

доброжелательный, хотя и плутоватый народ. всюду. В каждом доме имеется при­ бор, похожий на мясорубку, при помо­ щи которого хозяйка производит коко­ совую стружку. Стоит попробовать одно из самых популярных блюд из кокоса – пол самбола, смесь мякоти кокоса, пер­ ца чили, сока лайма, соли и лука.

Чай, не краснодар­ ский

Побывать на Цейлоне и не оценить местный чай практически невозможно. Хотя и тут даже в приличном кафе или ресторане вам могут принести несколь­ ко пакетиков в заварном чайнике. Зато когда вы вдохнете аромат и почувству­ ете вкус первого глотка свежесобран­ ного чая, сидя прямо на фабрике или любуясь террасами чайных плантаций… Все вопросы отпадают сами собой. Сто­ ит упомянуть, что ланкийцы подают к чаю молоко и сахар, а также различ­ ные фруктовые джемы.

И – запить

Алкоголь на Цейлоне не особо чтут –

86

·

home & family февраль 2014

его продажа ограничена специальными магазинами, которые вы легко опознаете по массивным железным решеткам и суе­ те около торгового окошка. Виноделия тут нет, и главный местный напиток – арак – нечто вроде кокосового рома-самогона. На вкус очень средне. Куда приятнее мест­ ный красный ром из сахарного тростника. Из более легких напитков на Шри-Ланке делают приличное пиво – лагерное и тем­ ное, которое продают здесь в коварных бутылках емкостью 0,6 литра.

На сладкое

Разнообразие и доступность ланкий­ ских фруктов снимает вопрос о десер­ те как таковой. Но если вы все же хотите исследовать и эту сторону местного стола, то в первую очередь обратитесь к моро­ женому, затем к пирожным из кокосовой стружки питту и довольно сносным кек­ сам. И наконец – к немного специфиче­ скому местному йогурту, который про­ дают в узнаваемых плоских глиняных горшочках и при подаче смешивают с ко­ ричневым пальмовым сиропом.

Самолетом, поездом, машиной?

Минивэн с водителем. Для путешествия по стране – идеальный вариант. Водитель, знающий ланкийский и английский, относительный комфорт, включающий кондиционер, и главное – возможность остановок в любом понравившемся месте. Тук-тук. Самый многочисленный вид общественного транспорта – местное такси на базе крытого мотороллера. При всей неказистости довольно эффективный способ перемещения на не очень большие расстояния. Юркий, маневренный и с готовым гидом на борту.

Железная дорога. Выгодный и быстрый (автомобильные дороги далеки от совершенства) способ передвижения. Если вы ездили на пригородных электричках, уровень комфорта вас не смутит. А поезд из Канди в Нувара-Элию – обязательный аттракцион с невероятными видами. Прокатный автомобиль. Правостороннее движение, небрежение к правилам, узкие дороги и обилие велосипедистов с мотоциклистами к этому не располагают. Автобус. Крайне нежелательный способ: салоны полны, кондиционеры редки, а дороги укачивают.

Ресторан авторской кухни «Гоголь» Каре молочн ого теленк а и средиз емном орскую барабу льку с ратату ем и соусом песто отведа ли Адам Терацу ян, джазов ый музык ант, доцент , заведу ющий отделе нием «Музы кально е искусс тво эстрад ы» РКИ, с сыном Филли пом

пр. Чехова, 37/29 • тел. 250-12-84

Событие

гости мероприятия

В гостях у «ясной поляны»

В преддверии Нового года жилой комплекс «Ясная поляна» окунулся в атмосферу настоящей новогодней ярмарки – с мастерклассами по хендмейду, праздничным угощением, играми и сюрпризами для больших и маленьких! Гости и будущие жители поселка делали своими руками новогодние игрушки и рождественские пряники, участвовали в конкурсах, рассказывали самые сокровенные желания Деду Морозу… Он обещал исполнить всевсе, а тех, кто просил и следующий Новый год встретить с «Ясной поляной», обещал осчастливить в первую очередь!

гости мероприятия

гостЬЯ мероприятия

информационный партнер:

88

·

home & family февраль 2014

«Еще больше идей для вдохновения....» Все самое лучшее из Европы по самым доступным ценам!*

*Из ассортимента Kristy Home

18 января в г. Ростове-на-Дону состоялось торжественное открытие нового салона декора Kristy Home по адресу ул. Красноармейская, 206. В нашем салоне, который стал теперь еще больше и красивее, мы собрали для вас со всего мира чудесные коллекции мебели и аксессуаров для дома в стилях прованс, винтаж и шебби шик. Некоторые товары эксклюзивны и уникальны. В Kristy Home вы найдете оригинальные предметы декора для оформления частных интерьеров, кафе, баров, ресторанов, небольших уютных гостиниц, витрин магазинов, фотостудий или офисов. Мы гордимся тем, что мы делаем, поэтому обеспечиваем нашим гостям качественное обслуживание и индивидуальный подход.

г. Ростов-на-Дону

Kristy Home: ул. Красноармейская, 206, тел. (863) 266 50 45 Kristy Home: ТРЦ «МегаМаг» (1 этаж), ул. Пойменная, 1, тел. (863) 296 27 94 г. Пермь

Kristy Home: ТЦ «Семь Пятниц» (1 этаж), ул. Революции, 60/1, тел. (342) 288 788 1

http://vk.com/kristyhome http://instagram.com/kristyhome www.KristyHome.ru

8 800 700 64 34 горячая линия, e-mail: info@kristyhome.ru

КЛАССИ ФАЙ Д

На заметку Интересные предложения, выгодные скидки и другую полезную информацию обо всем и понемногу вы найдете в удобно организованном классифайде Домашнего журнала.

КАТЕГОРИИ 91 Интерьер 91-92 Текстиль 92 Предметы декора

ы товар ги у л и ус ома д ля д ьи и сем

90

·

home & family февраль 2014

Интерьер

ТЕКСТИЛЬ

§¸»È¾ÁÒþÀ º»Æ»¸Ä ÀÄÊ» ÆÉ· Á»ÈÀ¶ º»Æ»¸Ä ÆÉ·

ÄÂĺ ¶ÇǾ¸ ¶Äþ ÆÉ·

¢»·»ÁÒ ¾ ÅÆ»ºÂ»ÈÑ ¾ÃÈ»Æһƶ ¾½ úÄû½¾¾ ¦ÉÍÃ¶Õ Æ¶·Äȶ ¾½ ·Á¶¹ÄÆĺÃÑË ÅÄÆĺ º»Æ»¸¶ ÃȻƻÇÃÑ» ÅÆ»ºÁļ»Ã¾Õ ºÁÕ º¾½¶¿Ã»Æĸ

¨É·¶ ¶ÇǾ¸ ¶Äþ ÆÉ·

¥ÄºÇ¸»ÍþÀ ÇÈ»ÀÁÄ º»Æ»¸Ä ȾÀ ÆÉ·

ÉÁ ƶÇÃĶÆ»¿ÇÀ¶Õ È»Á ÂÄ·

EFUBMJ EFLPSB !NBJM SV

º ·É·ÀÈÁ Ê £ ÅÇÓÁźŠº¿Æ¼Ç÷ÇÁ¼É £·ºÄ¿É À ÔÉ·½ ɼÂ

XXX TIUPSZ CBUBZTL JOGP

·

2014 февраль home & family

91

К Л А СС ИФАЙ Д ТЕКСТИЛЬ

Предметы декора

Подарки в стиле ретро ©ÃÇÃŵÁ¿µ µÁºÔ ¦PNQUPJS EF GBNJMMF Åȶ

­ÀÔĵ ¹º¿Ãŵǽ· ÂµÔ ¿Ãŵ Ç¿µÂÑ ¿ÅÈ»º·Ã Åȶ

СЕРТИФИКАТ

µ¼Ð Åȶ

НА БЕСПЛАТНЫЙ ПОШИВ ШТОР ¢µ¶ÃÅ ¿ÃÅöÿ $PNQUPJS EF GBNJMMF Åȶ

Салон V.I.P. décor: ул. Красноармейская, 142, тел. 8 (928) 296-43-15, (863) 268-93-92; vip-dekor.textil@mail.ru ¬ºÁùµÂ µÅÿ¿Ã Åȶ

ÃÂÇ ¹º¿Ãŵǽ·Âо ¿Ãŵ ¿ÅÈ»º·Ã Åȶ

*Сертификат действителен до 31.03.2014

92

·

home & family февраль 2014

£¥ ¥

± ¥ ¢§ ¨ ¤ µ Ô £¢ ¦ ¦§ È Îº·Æ ¿ ¥ ÆÇ ¾Æ¿ ½¾ ºÂÑ £

¾ µ © Å µ È Å÷

¿

Æ¿ ½¾ ºÅ·Ã¶Á ÈÆ ÂùµÅ 劍 ÀÃ

ŵ Æ Ç Â º

·Ð¾ Ë ÇºÀ

ÇßÃ

JM SV

!NB Áö CVT@LVTDIHLVTDI SV B MP Q H V M F NBJ  X X X EBL ¸µ ¼½ µ Á

Ç Åº  Ǻ

Компания «А стиль» предлагает итальянскую мебель на заказ более 1000 фабрик. Индивидуальные консультации с дизайнерами фабрик по вопросам отделки мебели, подбор аксессуаров и светильников. Мы уже год помогаем нашим клиентам в выборе достойной мебели для домашнего и офисного интерьера. У нас офис заказов, и цены значительно ниже, чем в салонах мебели. Если вы уже выбрали и знаете, что вам нужно, – мы исполним заказ по лучшей цене! Если вы еще на пути к своему интерьеру – мы поможем вам сориентироваться в многообразии итальянской мебели и сделать свой выбор. Мы работаем индивидуально с каждым клиентом, поэтому просьба предварительно договориться о встрече по телефону (863) 261-82-54 Мы будем рады видеть вас! Наш сайт www.astyle-rnd.ru Приглашаем дизайнеров к сотрудничеству.

т е р р и т о рия

Ювелирные салоны

Салон «Оптик Чуев», детская оптика: пр. Чехова, 68

«18Карат»: ул. Б. Садовая, 111; пр. Че­ хова, 35; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Салон «Оптик Чуев»: пр. Буденнов­ ский, 49, ТЦ «ГАЛЕРЕЯ «АСТОР»

«Арт Базар»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Детские магазины, бу тики

«Арт-Ювелир»: пр. Ворошиловский, 36; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» «Графъ», ювелирный дом: пр. Ворошиловский, 75 «Ювелирная Гостиная Коляды»: ул. Б. Садовая, 21

Магазины, бу тики детская мебель Life Time,

стр. 59

BRUMS: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» «Теремок»: пр. Чехова, 54 «Катюша»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» «Умка»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»; ул. Мечникова, 59

Центр пластики и андрологии СКЖД: ул. Варфоломеева, 92а

Фитнес-центры, салоны красоты, медицинские центры, детские сады

Клиника Guinot: ул. Герасименко, 4

Фитнес-клуб «Оранж фитнес»: пер. Соборный, 94г Фитнес клуб FitWellAthletics: ул. Киргизская, 9/3

Paul & Shark: ул. Красноармейская, 70 Samsonite: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Weekend Moda: пр. Чехова, 56 «Адам и Ева»: ул. Б. Садовая, 110 «Бренд»: ул. Пушкинская, 25/67; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»; пр. Ворошиловский, 56 Магазин «Оптик Чуев»: ул. Б. Садовая, 61; пр. им. М. Наги­ бина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Магазин «Лаурель»: пр. Буденновский, 96 Debut-S: пр. Соколова, 61; пр. Кировский, 53 Магазин «Астериско»: пр. им. М. Нагибина, 17, ТЦ «Рио»

Салон красоты Dessange: ул. Пушкинская, 157/161 Салон красоты Weekend Estetic: пр. Чехова, 56 Салон красоты Jean Louis David: пр. Буденновский, 49/97, ТЦ «ГАЛЕРЕЯ «АСТОР» Салон красоты «Моне»: ул. Б. Садовая, 75 Система салонов красоты «ПерсонаЖ»: пер. Университетский, 113 Салон красоты «Посольство красоты»: пр. Ворошиловский, 78 Центр современной стоматологии и имплантологии «Стим Центр»: ул. Красноармейская, 266/57 Центр новейших стоматологических технологий «Вид»: пр. Стачки, 177 Клиника лазерной медицины «Луч»: ул. Красноармейская, 200 Медицинский центр «Семья»: ул. Дачная, 8

Оптики очки Emporio Armani,

стр. 18

Спа-салон «Мыло»: ул. Пушкинская, 157/162 Салон «Ниагара SPA»: ул. Пушкинская, 168/78 Фитнес-центр X-Fit: пр. Коммунистический, 36/4 Лечебно-диагностический центр «МЕДиКА»: пр. Шолохова, 64А Клиника «Стомадент»: ул. Варфоломеева, 148 Стоматологический центр доктора Чернявского: ул. Пушкинская, 225; ул. Зорге 56 Клиника Expert: ул. Пушкинская, 168 / пр. Кировский, 78

94

·

home & family Февраль 2014

Центр микрохирургии глаза СКЖД: ул. Варфоломеева, 92а

Love Angels: пр. Соколова, 73

Теннисный центр «Гедон»: ул. Евдокимова, 180, к. 1

HUGO BOSS: пер. Соборный, 19/63

стр. 70

ATELIER DE COURCELLES: ул. Суво­ рова, 91, ЖК «Покровский», 1-й этаж

Танцевальный клуб Galla-Dance: ул. Красноармейская, 105

Bogner: ул. Красноармейская, 222

музей «Мерседеса» в Штутгарте,

Офтальмологическая клиника «Леге Артис»: ул. Суворова, 39

16th LINE: ул. 16-я линия, 7а Famous: пр. Буденновский, 49/97, ТЦ «ГАЛЕРЕЯ «АСТОР» Fishka: ул. Социалистическая, 206а Sapore Italiano: ул. Мечникова, 75а; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Стоматологическая клиника «Дента Лига»: пер. Доломановский, 61/91

«Аверон»: ул. Левобережная, 12

Детский сад полного дня, клуб развития «Андерсен»: ул. Минаева, 41

«Mama Пицца»: пр. Соколова, 45; ул. Красноармейская, 64; ул. Текучева, 236; ул. Ленина, 99

Автосалоны

«Мезонин»: пр. Буденновский, 49/97, ТЦ «ГАЛЕРЕЯ «АСТОР»

LEXUS «Ника Моторс Юг»: пр. Аксайский, 13 Volkswagen «ААА Моторс­-Запад»: ул. Доватора, 259 «Армада»: пр. Шолохова, 253 «Артекс»: ул. Российская, 48м

«Водка»: пер. Островского, 69/36

Osteria Italiana: пер. Семашко, 48 «Park Культуры»: пер. Семашко, 51 «Беллуччи»: ул. Б. Садовая, 122а «Рыба»: ул. Береговая, 23а «Фрау Мюллер»: ул. Раздорская, 2а; ул. Береговая, 29а

«Панавто»: ул. Вятская, 116/3; ул. Пойменная, 1Г

«Обломовъ»: ул. Пушкинская, 48

«Тойота центр Ростов»: ул. Мечникова, 112а/187

«Ош­Пош»: ул. Красноармейская, 168/99

Volkswagen: ул. Вавилова, 67д «Орбита­ Nissan»: ул. Вавилова, 59К «Тойота Центр Ростов-­на-Дону Восток»: пр. Аксайский, 13 PORSCHE: ул. Шеболдаева, 30а «Гедон Авто­Премиум»: Новочеркасское шоссе, 16В «Гедон-Аксай»: пр. Аксайский, 17 «Ауди Центр Ростов»: пр. Театральный, 60 «Экспресс Моторс»: ул. Депутатская, 5а

«Пино Нуар»: ул. Пушкинская, 25 «Париж»: пр. Буденновский, 97 «Марьяж»: ул. 1-я Майская, 21 «Макао»: ул. Красноармейская, 168/99 «Гайд -Парк»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» «Амстердам»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» «Вилла де Виль»: пр. им. М. Нагибина, 55 «Саджио»: ул. Бодрая, 117 «Сречко»: ул. Социалистическая, 218 «Гоголь»: пр. Чехова, 37/29 «Тамада»: пр. Сельмаш, 1д

Рестораны, кафе

BELLA VITA: ул. Б. Садовая, 75/17

Парпаделле из цукини с мясом кролика,

«Нескучный сад»: ул. Б. Садовая, 30

стр. 83

Pasha: ул. Береговая, 29 Grill restaurant New York: ул. Б. Садовая, 113 Nar-Sharab: ул. Тельмана, 83/87 Кафе-­пекарня «Хлебная лавка»: пер. Семашко, 51; пр. им. М. Наги­ бина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»; ул. Красноармейская, 105, ТЦ «Вавилон» РК «Темерницкий»: ул. Лелюшенко, 10 Кофейня CoffeCult: ул. Суворова, 55 Pool cafе St. Tropez: пр. Стачки, 213 STEAK-HOUSE «Вино и Мясо»: ул. Социалистическая, 106,

Гранд-кафе «Рафинад»: ул. Пушкинская, 151

Бутик «Нестандартные решения»: пр. им. М. Нагибина, 31в; пр. Шолохова, 42

Кофейня CoffeeMan: ул. Пушкинская, 74

Дом мебели «Валенсия»: пр. им. М. Нагибина, 32/2; ул. Текучева, 139а, ИЦ «Миллениум»

Клуб-ресторан Shushu: пр. Буденновский, 3

Интерьерная студия Tonin casa: ул. Греческого города Волос, 135/136 (угол Журавлева)

Винный бутик Kauffman: ул. Лермонтовская, 197/73 Винный дом «Каудаль»: пр. Буденновский, 68/81

Салон кухни «Дриада»: ул. Красноармейская, 264 Салон «Интерьер»: пр. Шолохова, 31а

Офисы Офис ААА: пр. Соколова, 81

Салон «Интерьерная Лавка»: пр. Шолохова, 42; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Гостиницы

Студия интерьерных решений «Реформа»: ул. Города Волос, 137 Салон мебели A.R. Line: ул. Красноармейская, 63/90

Отель «Европа»: пр. Ворошиловский, 41/112 Клуб-­отель Old House: хутор Усть-Койсуг, ул. Береговая, 117 Парк-отель «Высокий берег»: ул. Левобережная, 27

Туристические компании

Интерьерный салон «Палаццо»: ул. Пушкинская, 197 Мебельный бутик Royal: ул. Текучева, 139а, ИЦ «Миллениум» Салон кухни «Альфа»: ул. Красноармейская, 142/50 Салон кухни «Спутник стиль»: ул. Красноармейская, 144

Сеть туристических агентств «Горячие туры»: пр. им. М. Нагибина, 31в Туристическая компания «Спутник»: пр. Ворошиловский, 80

Салон дверей и паркета Villa di Parchetti: ул. Красноармейская, 264; ул. Текучева, 139а, ТЦ «Миллениум»

Салон мебели «Валенсия»,

стр. 15

Салон дверей RIVENDOORS: пр. Стачки, 123/1, оф. 2; ул. Вятская, 116/3 Сеть интерьерных салонов «Двери со вкусом»: пр. Ленина, 145

Ванные комнаты, керамическая плитка Салон керамической плитки «Кайрос»: ул. Красноармейская, 188 Салон «Аффетто»: ул. Красноармейская, 142 Салон «Ванные комнаты. Проекты и идеи»: ул. Мечникова, 150

Отделочные материалы, текстиль Центр декоративных штукатурок DERUFA,

стр. 41

Мастерская «Хорошко»: пр. Королева, 1и Мебельный салон «Росдрев»: ул. Текучева, 372 Интерьерная студия Berloni: ул. Социалистическая, 238/51 Салон света «Евросвет»: ул. Пушкинская, 63/90

Салон «Арредаменти»: ул. Красноармейская, 131

Торговый центр «Лайт Хаус»: пр. Стачки, 67

Садовый центр «Сад.Ко»: ул. Портовая, 188Г Салон D&D: пр. Буденновский, 81

Техника и электроника

Салон «Антураж»: пр. Соколова, 80/2 Салон «ИнтерФорма»: ул. Текучева, 139A, ИЦ «Миллениум»; ул. Шолохова, 38 Галерея декора «Жираф»: ул. Красноармейская, 210 Галерея «Русские Узоры»: пр. им. М. Нагибина, 30, ТЦ «Вертол-City» Салон мебели «Мекран»: ул. Пушкинская, 197 Мебельная компания «АРТиКо»: ул. Греческого Города Волос, 6 Мебельный центр «Мебель Молл»: ул. Пойменная, 1ж Мебельный центр «Интерио»: пр. Королева, 1д Салон «Мебель КМ»: пер. Грибоедовский, 6 Салон Coupe de luxe: ул. Текучева, 139а, ИЦ «Миллениум» Салон кухонь Giulia Novars: ул. Красноармейская, 141 Магазин Miele: ул. Красноармейская, 198 Студия ковров Multi-Carpets: ул. Текучева, 238/73 Кухни Nolte: ул. Красноармейская, 103 Салон мебели Verona design: ул. Гагарина, 6/87; ул. Красноармейская, 298/81 Студия мебели «AЛ»: ул. Мечникова, 152 «Дизайнангар»: ул. Текучева, 139а, ИЦ «Миллениум» Интерьерный дом «Аристократ»: пр. Шолохова, 42

стр. 39

Салон дверей «Вечный город»: ул. Ларина, 15/2

Магазин Villeroy & Boch: ул. Б. Садовая, 25

Дизайн интерьера, мебель, аксессуары

Напольный светильник Eichholtz, салон «интерформа»,

Центр декоративных штукатурок DERUFA: ул. Верхненольная, 11

стр. 19

Салон «Ампир-Декор»: ул. Текучева, 139а, ТЦ «Миллениум» Студия декора «М Декор»: ул. Текучева, 224, 2-й этаж Магазин «Мир Обоев–Элит»: ул. Нансена, 103/1 Салон-студия «Дека­Арт»: ул. Текучева, 139A, ИЦ «Миллениум», 3-й этаж

Двери и паркет

ТЦ «ДОМ»: ул. Вавилова, 59а

«нестандартные решения»,

Торговый центр «Декорум»: ул. Нансена, 239

стр. 21

кофемашина Miele,

Салон отделочных материалов «Посольство декора»: пр. Буденновский, 102

Группа компаний «БИС»: пр. Соколова, 80

Салон текстиля «Стилиссимо»: ул. Красноармейская, 87/59

Галерея Loewe, салон Bose: ул. Садовая, 25

Интерьерный салон «Шарман»: ул. Красноармейская, 88

Салон «Патефон»: ул. Московская, 30

Салон штор RADIX, салон RADIX HOME: ул. Красноармейская, 141

Салон кухонного оборудования Blanko studio: ул. Красноармейская, 164

Салоны света Салон света «Люми Арт»: ул. Текучева, 139а, ТЦ «Миллениум», 3-й уровень Салон света «Орион»: пр. Кировский, 57а; пр. Буденновский, 76

Салон Bang & Olufsen: ул. Б. Садовая, 108а

Салон встраиваемой техники Franke: ул. Красноармейская, 103/123 Доставка в студии архитектуры и дизайна, частным архитекторам и дизайнерам. Распространение в офисах продаж крупных строительных компаний и коттеджных поселков.

2014 Февраль

· home & family 95

online

Интерьерные идеи 2014 на Maison & Objet в Париже — одной из самых востребованных и авторитетных выставок Европы. www.instagram.com/seasons_project

Время оправлено со вкусом на международной ярмарке часов и ювелирных изделий SIHH в Женеве. web.stagram.com/n/cartier

Проект медиакорпорации BBC в инстаграме — BBC Instafax. Самое важное и интересное о мире в 15-секундных новостных видеороликах. www.instagram.com/bbcnews

вдохновляемся

96

Стритстайл-снимки хорошо одетых мужчин на январских показах в Париже, Лондоне, Милане. www.gq.ru/style/features

Интерьерная премия журнала Home & Family никого не оставляет равнодушным. Горячие обсуждения на www.urpur.ru

Мастер-класс в ресторане Luka Pizza, на котором малыши научились печь имбирное печенье. К следующему Рождеству готовы. www.lukapizza.ru

Событие поколения — эстафета олимпийского огня в Ростове-на-Дону. www.instagram.com/asichka

Концерт Оксаны Ференчук в «Цифер­ блате» — джазовые перепевки The Beatles, посвященные 50-летию группы. www.facebook.com/ziferblatrnd

Виртуальная библиотека Института Гетти Getty Publications с бесплатным онлайнили PDF-доступом к 250 книгам издательства. www.getty.edu/publications/ virtuallibrary/

·

home & family февраль 2014

текст: Марина Добренко Фото: из открытых источников

Мир пробуждается после двухнедельных каникул, обилия сна, подарков, скидок, еды и общения. Время для свежей информации, идей и событий. Январь как трамплин в новый год.